Что значит молоко перегорело: перегорело молоко | Russian to English

Что делать, если перегорело молоко: ответ эксперта

Из-за войны в Украине кормящие мамы испытывают большой стресс и, как они считают, теряют молоко. Может ли молоко перегореть и как себе помочь? Рассказывает эксперт

Перегорело молоко: что делать istockphoto.com

Читайте также: ТОП-5 способов увеличить лактацию

Во время войны в Украине многие кормящие мамы столкнулись с трудностями с лактацией. У кого-то из-за невозможности регулярно прикладывать малыша к груди развился лактостаз, у кого-то растрескались соски (дети очень чувствуют состояние мамы и могут «на нервах» начать кусаться). А у кого-то вообще из-за стресса и всего пережитого вообще «пропало молоко», или, как у нас любят говорить, оно перегорело. Может ли это действительно произойти и как вернуть нормальную лактацию? Об этом мы поговорили с Тамарой Зейналлы, консультантом по грудном вскармливанию, доулой, психологом, автором курса «Счастливые родители».

Может ли молоко перегореть?

Тамара Зейналлы уверяет, что нет. И такой миф возник, потому что раньше просто не хватало информации о грудном вскармливании.

«Действительно, из-за стресса, который испытывает женщина, могут возникнуть трудности с лактацией. Потому что для продуктивного грудного вскармливания необходим гормон окситоцин. А, когда мы стрессуем, вырабатывается его гормон-антогонист – адреналин, который мешает выделяться молоку, и ребенок не насыщается. Кроме того, малыши «зеркалят» наше гормональное состояние, из-за адреналина они могут стать более капризными и даже искусать маму», — объясняет эксперт.

Видя, что ребенок у груди нервничает, что он не наедается, женщина решает, что у нее «перегорело» молоко, дает ребенку смесь и перестает прикладывать его к груди, и, таким образом, заканчивается лактация. Ведь она через месяц после родов механическая, и от частоты прикладывания зависит количество молока. 

«Чем активнее ребенок ест, тем активнее вырабатывается молоко»,

 — говорит Тамара Зейналлы. Соответственно, чем меньше он ест, тем меньше «производится» молока.

Единственный критерий, что молока недостаточно, — плохой набор веса. И зачастую к этому приводит неправильное прикладывание и незнание, как правильно организовать лактацию. 

 «Еще одна причина, из-за которой мама может подумать, что у нее «перегорело молоко»,  — становление зрелой лактации. У кого-то этот процесс может занять неделю, у кого-то – несколько месяцев. Во время него грудь становится мягкой, как тряпочка. И женщина решает, что она пустая. Если на это фоне ребенок у груди начинает капризничать (например, из-за коликов или кризиса новорожденного), то мама думает, что у нее пропало молоко», — рассказывает консультант по грудному вскармливанию.

На самом деле лактацию не так-то просто остановить. «Ведь организм в течение 9 месяцев беременности готовился к этому процессу. Поэтому в один день лактация просто не может взять и исчезнуть. Более того, даже если так случилось, что женщина перестала кормить грудью ребенка, лактацию можно вернуть – этот процесс называется релактация. И она может произойти как через несколько недель, так и через несколько месяцев после окончания кормления. И этот факт подтверждает то, что молоко не перегорает», — рассказывает Тамара Зейналлы.

Кроме того, по словам эксперта, не стоит сбрасывать со счетов так называемые лактационные кризы, когда временно может не хватать молока: аппетиты малыша выросли, а молочная «фабрика» не успела перестроиться на новые потребности растущего организма.

Как наладить лактакцию

Лучший друг лактации – это правильное прикладывание по потребности малыша к груди. Ребенок и грудь — это единая система, очень важно не вмешиваться, не вредить ей разными пустышками, бутылочками и некорректными советами,  считает Тамара Зейналлы. 

Также эксперт советует во время трудностей с лактацией использовать т. н. «метод гнездования». Необходимо задернуть шторы (помощник лактации гормон окситоцин лучше вырабатывается, когда темно), попросить, чтобы вас максимально никто не дергал, и залечь с малышом на кровати – пусть «висит» на вас, сколько душе угодно. При этом очень желательно обеспечить контакт кожа к коже.

Если ребенок закатывает истерику из-за трудностей с молокодобычей, спасает такой лайф-хак:  нужно забраться в теплую ванну и взять туда с собой малыша. Успокоиться и ребенок, и мама.

Вообще нужно делать все возможно и невозможное для того, чтобы кормящей маме сохранять спокойствие, уверена Тамара Зейналлы. Если нужно, пейте успокаивающие чаи, сходите на массаж, подарите себе приятные эмоции и побольше отдыхайте.

«Важно проанализировать, что мешает вам быть спокойной. Если это, например, чтение новостей о военном положении в Украине, тогда стоит отказаться от этого. О наиболее важных событиях вы все равно узнаете от мужа, знакомых. Так что, перестав постоянно листать новостную ленту, вы много не потеряете. Сейчас важное время взвращивать и кормить малыша, и ему нужна мама», — советует эксперт.

Вам будет также интересно почитать:

Как регулировать лактацию?

Грудь при беременности: как правильно готовиться к лактации

 

Читайте Ivona. ua в Google News

Полезная информация для родителей. Записи вебинаров


В теме грудного вскармливания существует множество мифов и ложных правил, соблюдение которых не принесет пользы ни маме, ни малышу. Например, что завершая период естественного кормления нужно обязательно перетягивать грудь, чтобы молоко «перегорело». О том, как правильно ухаживать за грудью в период лактации, рассказывает специалист по грудному вскармливанию и уходу за ребенком Наталья Кудряшова.

Содержание передачи


Нужно ли во время
беременности готовить грудь к вскармливанию?

М. Горохова: Много разной
информации на тему того, нужно ли готовить грудь к кормлению. Когда я
была беременная, честно говоря, выдавали, опять же, разные
рекомендации, вплоть до того, что врач в женской консультации говорила
прикладывать чайные пакетики к груди, чтобы подготовить ее к кормлению,
чтобы потом не было трещин и всяческих проблем. Сейчас я встречала
информацию о том, что, оказывается, можно никак не готовить грудь к
кормлению. Что же все-таки правильно? Что же истина?

Н. Кудряшова: Во время
беременности грудь сама готовится к кормлению, а именно: там происходит
разрастание альвеолярной ткани, та ткань, которая будет в дальнейшем
продуцировать молоко. И никаких других там методов подготовки груди для
кормления, в принципе, не существует. Рекомендации, которые направлены
на то, чтобы каким-то образом загрубить, наверное, кожу на соске, они,
в принципе, совершенно не оправданы, потому что трещины если и
возникают на груди, то это проблема, которая чаще всего связана именно
с неправильным прикладыванием, то есть маме, конечно, в первую очередь
нужно научиться правильно прикладывать малыша к груди, никаких травм,
ссадин, трещин на груди уже не будет. Поэтому, в принципе, грудь
готовить совершенно нет никакой необходимости.


Как правильно ухаживать за
грудью в период грудного вскармливания?

М. Горохова: Наталья, еще я
хотела спросить, как правильно ухаживать за грудью во время грудного
вскармливания, уже которое состоялось? Нужно ли ее как-то дополнительно
мыть перед кормлением, после кормления? Ну, как вообще правильно
обращаться?

Н. Кудряшова: Грудь до
кормления и после кормления, безусловно, мыть не надо. Почему? Потому
что в области ареолы как раз у женщины есть так называемые железы
Монтгомери, они вырабатывают антибактериальную смазку, и при этом еще и
запах остается тот, к которому привык ребенок. Соответственно, если
женщина будет очень часто мыть груди и при этом еще и использовать
какие-то моющие средства, это будет нарушать вот эту смазку, это может
сушить кожу, и тогда ребенок даже ненамеренно может травмировать
немножко кожу соска, и при этом это еще будет запах, который совершенно
не знаком ребенку, и, конечно, они могут очень сильно возмущаться под
грудью, когда от мамы пахнет не мамой совершенно.


Нужно ли дополнительно
сцеживаться во время грудного вскармливания?

М. Горохова: Наталья, а как
вы считаете, надо ли дополнительно сцеживаться во время грудного
вскармливания? Или как правильно это делать, если это нужно делать?
Когда? В каком режиме? И есть мнение, например, у некоторых женщин, что
если не сцеживаться, то либо будет мастит, либо молоко
«перегорит», то есть две такие крайности, в
общем-то. Как себя правильно вести с этим сцеживанием?

Н. Кудряшова: Вообще, если
мы кормим ребенка по требованию – 12 и больше прикладываний в
сутки к груди – то сцеживание совершенно не требуется.
Почему? Потому что ребенок прикладывается к груди столько, сколько
хочет. Соответственно, у мамы вырабатывается молока ровно столько,
сколько ему необходимо. Сцеживания могут понадобиться в том случае,
если женщина планирует куда-нибудь уходить, и ей необходимо оставить
запас молока для того, чтобы покормили ребенка в ее отсутствие. Если
вдруг образовался застой в груди, то тогда необходимо сцедить грудь, а
потом приложить ребенка для того, чтобы он высосал все то молоко,
которое там могло накопиться.


Каким образом происходит
завершение грудного вскармливания?

М. Горохова: Наталья, еще
хотелось бы задать вопрос по поводу окончания грудного вскармливания.
Тоже есть очень много разных точек зрения на этот вопрос, и, например,
есть распространенная рекомендация, когда мама решила закончить кормить
ребенка грудью, просто перетянуть грудь и, в общем, молоко
«перегорит». Насколько это правильно? И вообще, как
правильно заканчивать этот процесс?

Н. Кудряшова: Когда мы
говорим о завершении грудного вскармливания, и о естественном, опять
же, завершении грудного вскармливания, это происходит каким образом?
Ребенок с возрастом начинает все меньше и меньше прикладываться к
груди. Соответственно, выработка молока тоже уменьшается, потому что,
еще раз повторюсь, что здесь спрос рождает предложение всегда, в любом
возрасте ребенка. То есть в зависимости от прикладываний у мамы будет
вырабатываться достаточно молока. С возрастом ребенок начинает меньше
прикладываться к груди, происходит естественное уменьшение выработки
молока, и в какой-то момент ребенок приходит к тому, что он сегодня
приложился 2 раза, завтра приложился за сутки 2 раза, потом он
приложился 1 раз в сутки, потом он приложился 1 раз в двое суток, и в
конце концов мама понимает, что ребенок уже готов к отлучению, он
вполне может жить и без того, чтобы прикладываться к груди.

Вот как правило, если мы
делаем все постепенно и идем за потребностями ребенка тоже, то ребенок
перестал прикладываться к груди, и все, и молока там уже нет в каком-то
таком большом объеме. Некоторым женщинам, может, даже и не требуется
какое-то дополнительное сцеживание, для кого-то – чуть-чуть
подсцедить до чувства облегчения, для того чтобы снять напряжение, если
там через сутки, через двое мама чувствует, что грудь потяжелела, а
ребенок уже не прикладывается, или она решила, что все, на этом мы
закончили, возвращать больше ничего не хочет.

Перетягивание груди никак
не может повлиять на снижение лактации, потому что, опять же говорю, на
работу гипофиза от того, что здесь какое-то давление в области груди
возникает, не будет. Но вот такое перетягивание может провоцировать как
раз воспалительные процессы в груди, то есть проще получить именно
мастит и больше проблем с грудью, когда происходит вот это
перетягивание, потому что происходит застой не только молока, но и
межтканевой жидкости. Конечно, это может привести к воспалению, поэтому
такие действия лучше не делать никогда.


Влияет ли количество
выпиваемой жидкости на выработку молока?

М. Горохова: Наталья, я еще
хотела спросить, а сколько вообще кормящей маме нужно пить? Есть ли
какие-то определенные рамки, потому что я, например, по жизни пью очень
мало, и мне нужно себе напоминать о том, что вообще надо попить. Но
есть мнение, опять же, что кормящей маме нужно пить много, чтобы было
много молока. Как на самом деле?

Н. Кудряшова: Маме пить в
принципе нужно вообще. И если женщина действительно по жизни мало пьет,
то хотя бы литра 2 в сутки она должна получать жидкости, потому что
действительно бывает так, что организм мамы просто уже не подает
правильных сигналов, а жидкости маме действительно нужно. Поэтому, да,
порядка двух литров в сутки желательно выпивать. Если кому-то хочется
больше, пожалуйста, то есть мы все время говорим о том, что желательно
пить по жажде. Если мама хочет пить, она пьет. И, в принципе, в
процессе, когда мама начинает кормить ребенка грудью, очень часто
женщина испытывает жажду. В этом случае имеет смысл брать с собой чашку
с чаем, бутылку с водой – все, что маме хочется попить,
ставить где-нибудь рядом, для того чтобы когда она кормит своего
малыша, она могла дотянуться и просто попить сама.

Что касается именно
достаточности молока в зависимости от того, сколько пьет мама. Та
жидкость, которую пьет мама, на выработку молока влиять не будет.
Почему? Потому что выработка молока – это, в принципе,
гормонозависимый процесс, это механизм достаточно простой: спрос
рождает предложение, то есть как только ребенок прикладывается к груди,
начинает сосать грудь, нервные окончания, которые находятся в области
ареолы, раздражаются от этого, сигнал добегает до головного мозга и
говорит: «Ага! У нас есть ребенок, значит, нужно что-то
сделать и каким-то образом его кормить». В ответ на
стимуляцию груди гипофиз начинает вырабатывать больше гормона
пролактина, который повлияет в свою очередь на выработку молока.
Поэтому то, что пьет мама, ест мама, на выработку молока и в принципе
на работу ее гормональной системы никак не повлияет. Для того, чтобы
было достаточно молока, нужно много и часто прикладывать ребенка к
груди.


Какие продукты рекомендуется
исключить из рациона мамы в период грудного вскармливания?

М. Горохова: Наталья,
правильно ли я вас поняла, что как количество жидкости, так и
количество еды для кормящей мамы не играет решающей роли для выработки
молока, потому что, опять же, есть много случаев, когда родственники
настаивают, чтобы мама ела много, как бы через силу, потому что ей
нужно есть за двоих. Вот я так понимаю, что это не имеет определяющего
значения.

Н. Кудряшова: Да,
совершенно верно. Как и во время беременности не нужно кушать за двоих,
точно так же и во время грудного вскармливания кушать за двоих, за
троих и еще за сколько-то человек, совершенно точно, не надо, потому
что мама должна кушать тогда, когда она хочет, и, в принципе, то, что
она хочет. Можно, единственное, исключить (особенно в самом начале
кормления грудью) цельное молоко, потому что белок коровьего молока
– это достаточно сильный аллерген, и очень часто детки могут
на него среагировать. Желательно не употреблять те продукты, от которых
маму, конкретно маму пучит, потому что это может добавить беспокойства
и малышу тоже, и такие продукты, в которых больше консервантов,
наверное, чем каких-то полезных веществ. То есть желательно, конечно,
употреблять нормальную, здоровую пищу. Как правило, женщина уже во
время беременности переходит на, скажем так, правильный рацион питания,
и этого же рациона питания стоит придерживаться уже и после родов тоже.


Где молодые мамы могут
получить консультацию квалифицированного специалиста?

М. Горохова: Наталья, вы
знаете, я очень благодарна вам за такую подробную консультацию и очень
рада, что у меня была такая уникальная возможность встретиться с вами.
Но, к сожалению, не у каждой мамы есть такая возможность. Куда
обращаться за правильными рекомендациями мамам в каких-то сложных
ситуациях и просто когда есть какие-то вопросы по грудному
вскармливанию?

Н. Кудряшова: Сейчас, к
счастью, уже достаточно много профессиональных консультантов, которые
занимаются именно вопросами грудного вскармливания, и существует даже
«Ассоциация консультантов по естественному
вскармливанию». Представителей этой Ассоциации очень много в
России в разных городах, их адреса, телефоны всегда можно найти в
Интернете. Если у вас возникают вопросы по организации грудного
вскармливания, имеет смысл позвонить консультантам. Телефоны горячей
линии вы всегда можете найти в Интернете, и вам помогут организовать
правильное, естественное грудное вскармливание.

Как испортить кофе » Интернет-блог о технике

«Секрет счастья в кофе!» однажды сказал мой отец после неудачной попытки детоксикации.

Две недели мирясь с разгневанным, красноглазым, вспыльчивым монстром, обитающим в теле человека, которого я когда-то знал как папу, я не мог согласиться на большее.

….И так как я еще не пил утренний кофе, я не могу придумать хороший способ перейти от этого забавного анекдота к статье о как испортить кофе . Так, хм, вот кое-что… Я, типа, писал:

Идеальная температура для вспененного молока (для капучино и латте) — от 60°C до 70°C. При температуре выше 70°C язык может обжечься, при температуре выше 80°C язык становится «обожженным».

Подгоревшее молоко имеет неприятный «вареный» вкус и легкий запах миндаля.

Обваривание молока также влияет на его текстуру. Вы когда-нибудь пробовали капучино с кипящим горячим водянистым молоком на дне чашки, но горой густой пены (напоминающей пену для ванны) сверху? Это, друзья мои, то, что известно как плохой кофе. Чтобы избежать этого, купите термометр для молока и следите за ним. Убедитесь, что вы отключили пар, когда он достигает 60°C, так как между показаниями термометра и фактической температурой молока всегда есть небольшая задержка.

Если у вас нет термометра для молока , просто держите руку за край кувшина во время приготовления на пару. Как только он станет слишком горячим для прикосновения, выключите пар.

«Bu т а если я люблю горячий кофе?»

Существуют способы приготовления горячего кофе без сжигания молока. Один из них — наполнить чашку кипятком перед приготовлением кофе. Затем убедитесь, что вы делаете все как можно быстрее, и нагрейте молоко в последнюю очередь , чтобы оно не остыло перед тем, как налить.

Послушайте, мы избавим вас от глупого научного жаргона. Проще говоря, при приготовлении порции эспрессо это то, что вам нужно:

* Время, необходимое для приготовления порции эспрессо, составляет от 18 до 25 секунд.

* Посмотрите на цвет кофе, когда он льется. Сначала он должен быть темным, а через несколько секунд он должен стать приятного темно-золотистого цвета, который должен немного светлеть к концу.

Переэкстрагированный кофе имеет тенденцию быть чрезмерно горьким. Вы также рискуете сжечь кофейную гущу и приготовить кофе с таким безумным содержанием кофеина, что вы будете видеть сквозь время.

«Но мне нравятся длинные черные».

Итак, налейте себе одну (или двойную) порцию эспрессо, а остальное залейте кипятком. Бам! Будет в миллион раз вкуснее, и ты не будешь спать три ночи без сна, считая себя колибри.

Как и все остальное, вашу кофеварку нужно регулярно чистить, чтобы ваш кофе оставался приятным на вкус. Вы моете кружку, в которую наливается кофе (ну, надеюсь), поэтому само собой разумеется, что вы должны мыть все внешние насадки и регулярно запускать цикл очистки для внутренней работы машины. (Если у вас нет кофемашины с автоматическим циклом очистки , вы можете содержать ее в чистоте, запуская ее «вслепую» — то есть просто время от времени заливая ее горячей водой (без кофе).

Одна из моих любимых мозолей грязная молочная палочка . Если вы не протрите молочную палочку сразу после использования, на ней образуется корка сухого, запекшегося молока. Что вообще отвратительно! Я имею в виду, ты что, животное??

Помимо протирания трубки для молока, вы должны выдуть остатки молока после использования, направив молочную насадку на поддон для сбора капель и включив подачу пара на несколько секунд.

Прежде всего, «без кофеина» не обязательно означает 100% отсутствие кофеина (как правило, содержание кофеина составляет около 97%).

Во-вторых, процесс декофеинизации кофе требует использования неприятных химикатов для выщелачивания кофеина из зерен.

В-третьих, на вкус как грязь! Блиееррррррррррррррррр!!!

В качестве альтернативы без кофеина выпейте горячий шоколад. Говоря как бывший бариста, это гораздо менее постыдный выбор, чем без кофеина, поверьте мне. Или сделайте, как я, и попросите «слабый» кофе — или чай — или немного разбавителя для краски — или ЧТО-НИБУДЬ ДРУГОЕ! Серьезно, люди, имейте уважение к себе.

Достаточно сказано.

А если ничего не помогает, вы всегда можете инвестировать в автоматическую кофемашину, которая сделает все за вас, что сделает практически невозможным приготовление ужасного напитка! Мое предложение — Philips Saeco Xelsis — у нас в офисе есть такой, и я лично могу за него поручиться. Удобен в использовании, готовит вкусный кофе. Говоря об этом…

burnt%20milk — английское определение, грамматика, произношение, синонимы и примеры

Три дня спустя она сгорел бриг в 50 тонн.

WikiMatrix

Как сожженная дохлая собака.

OpenSubtitles2018.v3

Нравятся ли тебе твои мужчины… сгоревший ?

opensubtitles2

Всего погибло 13000 евреев, около половины из них сожжены заживо или задушены.

WikiMatrix

Иеффай поклялся, что, если Бог позволит ему усмирить угнетающих аммонитян, первый, кто выйдет из его дома навстречу ему, будет «принесен в жертву Богу всесожжением » или принесён в жертву Богу.

jw2019

Во время воздушных бомбардировок Японии во время Второй мировой войны уцелевшие ворота были сожжены .

WikiMatrix

Видите, сгорело . »

OpenSubtitles2018.v3

По этим причинам DME сожжено в дизельном двигателе близко к природному газу сожжено в бензиновом двигателе, что касается замены масла и преимуществ по выбросу CO2.

EurLex-2

Пахнет как… жженый каучук

opensubtitles2

И Моисей взял их из рук их, и сожгли их на жертвеннике вместе с всесожжением : это были посвящения в приятное благоухание: это жертва Господу.

Russiantainment

Окутанный туманом из сгоревших листьев, садовник медленно поднял руку в растительном жесте.

Литература

Итак, он принес жертву на жертвеннике, который он сделал в Вефиле, в пятнадцатый день восьмого месяца, в том месяце, который он задумал в своем сердце; и назначил пир сынам Израилевым, и вознес на жертвеннике, и сожженных благовоний.

КиньяСМТ

У тебя тут лампочка сгорела , Рой.

OpenSubtitles2018.v3

Я похож на сгоревшую старую суку?

opensubtitles2

42 Это будет регулярное всесожжение приношение в роды ваши у входа в скинию собрания пред Иеговой, где я предстану перед вами, чтобы говорить с вами там.

jw2019

А также Мааху, свою мать, даже ее он лишил царицы, потому что она сделала идола в роще; и разрушила Аса идола своего, и сожжено у ручья Кедрон.

Englishtainment

Музейный локомотив V 60 150 сгорел во время сильного пожара в локомотивном депо Нюрнбергского музея транспорта.

Оладьи дрожжевые без молока: Оладьи на дрожжах на воде

Дрожжевые оладьи на воде, пышный рецепт

Информация о рецепте

Порций: 6 | Сложность Легкий

Общее время
1 час 40 мин.

Подготовка 80 мин.
| Приготовление 20 мин.

Кухня Славянская | Автор Светлана Слободянюк

Дата размещения

Категория Блины, оладьи | Оладьи

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 201 ккал

Белки 4,6 г | Жиры 3,3 г | Углеводы 38,7 г

В первую очередь необходимо замесить тесто для домашних оладушек. Возьмите удобную, глубокую миску и налейте в неё 500 мл тёплой, кипячёной воды. Добавьте соль, сахар и хорошенько размешайте, чтобы растворились все белые кристаллики.

Засыпьте в жидкость сухие дрожжи и перемешайте. Оставьте миску со смесью на 5-10 минут. За это время должна появиться шапочка в виде пены. Это значит, что дрожжи начали действовать. Вместо сухого продукта, можно использовать и прессованный, его понадобится 15-20 г.

Пшеничную муку просейте через ситечко и понемногу добавляйте в полученную жидкость. При этом, не переставая, мешайте тесто венчиком или миксером, чтобы в нём не образовалось комочков. Если вы решили сделать пышные оладьи на воде, на дрожжах более вкусными с помощью ванили, корицы или какао – самое время добавить эти ингредиенты.

У вас должно получиться довольно густое тесто, сквозь которое ложка или венчик проходит с трудом. Укройте миску с опарой чистым полотенцем и оставьте в тёплом месте на 15-20 минут. За это время тесто должно немного подняться.

Через 20 минут перемешайте тесто с помощью столовой ложки. Оно должно стать более тягучим. Снова накройте опару полотенцем и оставьте в тёплом месте на 40 минут.

Тесто на дрожжах должно увеличиться в несколько раз. После расстойки перемешивать его не следует.

Сковородку поставьте на огонь, налейте немного растительного масла и хорошенько разогрейте. Степень нагрева можно определить по появлению пузырьков. Столовую ложку обмакните в растительное масло, зачерпните небольшое количество теста и выложите на горячую сковороду. Эту процедуру можно проделывать и руками. Для этого следует смазать ладони маслом и, захватывая по небольшому количеству теста, формировать оладушки нужной вам формы.

Жарьте на небольшом огне до появления красивого, румяного колера с обеих сторон. При необходимости подливайте растительное масло.

Готовые изделия выложите в миску, застеленную бумажной салфеткой, чтобы избавиться от лишнего жира.

Вкусные, пышные и невероятно аппетитные дрожжевые оладьи на воде готовы. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку:

  • Попробуйте приготовить оладушки с добавлением фруктов. Например, отличными вкусовыми качествами для такой выпечки обладают банан и яблоко. Очищенные плоды измельчите с помощью крупной тёрки и добавьте в тесто, перед просеиванием муки.
  • Можно сделать оладьи и с сухофруктами: изюм, курага и чернослив придадут выпечке незабываемый вкус. Их также следует добавлять в тесто перед мукой. Изюм и чернослив необходимо предварительно замочить в кипятке на 5 минут.
  • Смажьте горячие изделия сливочным маслом, и вы будете удивлены, насколько преобразился их вкус.

Ранее мы готовили пышные оладьи на сыворотке.

Другие рецепты

рецепты и советы по приготовлению

Средне

Как угодить всей семье и приготовить блюдо одновременно полезное и вкусное, сытное и не очень калорийное? Дрожжевые оладьи на воде – вот рецепт, который пригодится каждой хозяйке, тем более что для него не требуется особых запасов в холодильнике.

  • Базовый рецепт
  • Постный рецепт: дрожжевые оладьи без яиц на воде
  • Рецепт из детства: оладьи из дрожжевого теста на воде с яблоками
  • Рецепт дрожжевых оладий на воде из круп
    • Овсяные дрожжевые постные оладьи
    • Дрожжевые пшенные оладьи
    • Дрожжевые оладьи с яйцами на воде
  • Несколько правил, как приготовить вкусные оладьи из дрожжевого теста на воде

Оладьи на воде и дрожжах получаются пышные, красивые, румяные, при этом их можно приготовить по разным рецептам, например, сделать сладкими или солеными, добавить сухофрукты или свежие ягоды, использовать в качестве муки различные крупы. Дрожжевые оладушки – это и замечательный десерт, и питательный завтрак, и сытный обед.

Как просто приготовить оладьи дрожжевые на воде? Рецепт для начинающей хозяйки довольно легок в исполнении.

Ингредиенты:

  • вода — 2 стакана;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • соли – пол чайной ложки;
  • яйцо — 1 штука;
  • сухие дрожжи — 15 г;
  • мука — около 3 стаканов;
  • 3 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла для жарки.

Способ приготовления:

  1. Дрожжи надо растворить в теплой воде, осторожно помешивая.
  2. Через 15-20 минут к ним добавляется соль, сахар, вбивается свежее яйцо. Все компоненты тщательно смешиваются.
  3. Всыпается просеянная мука. При этом следует перемешивать тесто ложкой, чтобы избежать образования комков.
  4. 40-60 минут дрожжевое тесто должно постоять в покое и тепле, затем его перемешивают и еще 20 минут дают отдохнуть.
  5. После этого дрожжевые оладьи можно жарить!

Постные дрожжевые оладьи на воде без яиц не вредят фигуре.

Ингредиенты:

  • вода 300 мл;
  • сухие дрожжи 1 ч.л.;
  • соль на кончике ножа;
  • сахар 3 ст.л.;
  • муки уйдет около 2 стаканов;
  • подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:

  1. Заранее просеянная мука всыпается в тепловатую воду, туда же добавляются дрожжи. Все перемешивается. Можно смешать дрожжи и муку, а потом уже положить их в воду.
  2. Обязательно надо всыпать порцию соли и сахара.
  3. Готовое постное тесто должно отдохнуть не меньше часа. В это время мука окончательно растворяется в воде, запускается процесс брожения.
  4. После этого на предварительно разогретом, но не горящем масле можно жарить диетические постные дрожжевые оладьи. Определить, что масло разогрелось, легко: оно начинает выпускать ароматный дымок.

Если добавить в оладьи натертые яблоки, изюм, запаренную курагу, это не только придаст им интересный вкус, но и сделает более полезными. Маленькие дети очень любят такие витаминные дрожжевые оладьи.

Ингредиенты:

  • 1 ч. л. сухих дрожжей;
  • 1 стакан воды;
  • 2 ст.л. сахара;
  • половина чайной ложки соли;
  • по щепотке корицы, мускатного ореха, ванилина;
  • 250 г сочных яблочек;
  • 200-250 г муки;
  • 2 ст. л. подсолнечного масла.

Способ приготовления:

  1. Дрожжи аккуратно растворяют в теплой воде.
  2. В воду кладется сахарый песок и щепотка соли, всыпается вся мука. Не спеша размешивается ложкой.
  3. В получившееся тесто надо добавить подогретое растительное масло, еще раз перемешать и поставить в теплое место на час.
  4. Пока тесто томится, с яблок срезается кожура, они мелко нарезаются.
  5. Когда тесто начнет вылезать из миски, в него добавляют яблоки и специи.
  6. Жарить дрожжевые оладьи надо так же, как и обычные – под крышкой, по 2-3 минуты с каждой стороны.

Вместо яблок можно положить запаренный изюм, грушу, черную смородину, кусочки кураги или свежих абрикосов. Такие быстрые дрожжевые оладьи на воде, диетические, но с витаминными добавками, очень вкусны и полезны!

Если кто-то уверен, что можно делать оладьи только из пшеничной муки, тот сильно ошибается. Гости и домочадцы будут приятно удивлены необычным вкусом оладушек, приготовленных из овсянки, пшена или гречки.

Ингредиенты:

  • 2,5 стакана воды;
  • 200 г среднего размера овсяных хлопьев;
  • 3 ст. л. сахара;
  • на кончике ножа соли;
  • 3 ст. л. муки;
  • подсолнечное масло.

Способ приготовления:

  1. Основа теста для этих оладий – овсяная каша. Поэтому хлопья овсянки надо вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить 5-7 минут.
  2. Когда каша остынет, в нее добавляется соль, сахар, мука. Все перемешивается.
  3. В горячее масло выкладываются оладушки, обжариваются.

Овсяные оладьи можно приготовить из овсяной или смеси овсяной и пшеничной муки. Тесто должно дважды подняться и опасть.

Ингредиенты:

  • 100 г муки ржаной;
  • 250-300 г муки пшеничной;
  • 1 л воды или молока;
  • 30-40 г дрожжей;
  • щепотка соли.

Способ приготовления:

  1. Для начала надо подготовить пшенную муку. Для этого пшено промывается в воде, высушивается. Затем его надо растолочь или измельчить блендером, просеять.
  2. В этом рецепте сначала надо сделать закваску: 100 г ржаной муки заливаются небольшим количеством горячей воды, смесь надо размешать и укутать.
  3. Спустя час в закваску добавляется остаток воды, дрожжи, пшенная мука. Все тщательно вымешивается. Тесто должно оставаться в тепле до тех пор, пока не поднимется.
  4. Как только тесто, поднявшись, опало, в него снова добавляют воду или молоко и остатки пшенной муки, еще раз все перемешивается.
  5. Тесто поднялось снова – значит, готово, можно приступать к выпечке.

Оригинальными и пышными будут оладьи, которые сделаны из смеси гречневой и пшеничной муки. Гречневое дрожжевое тесто на оладьи на воде делается так же, как и для пшенных оладий.

Крупяные оладьи можно готовить людям, страдающим непереносимостью глютена.

Классический рецепт с детства знакомого аппетитного яства подразумевает использование не только дрожжей, но и яиц. Ароматные оладьи получаются вкуснейшие и невероятно пышные!

Ингредиенты:

  • 10 г дрожжей;
  • 400 г воды или молока;
  • 2 крупных или 3 маленьких яйца;
  • 3 ст.л. сахара;
  • чуток соли;
  • около полукилограмма муки;
  • масло для обжаривания.

Способ приготовления:

  1. Дрожжи разводятся в теплом молоке или воде. Они должны постоять 15-20 минут до появления пены.
  2. Можно класть соль и сахар.
  3. Берется просеянная мука, замешивается тесто. Оно должно постоять час в тепле.
  4. Куриные яйца взбиваются в отдельной посуде и потом выливаются в тесто.
  5. Добавить в тесто 2 столовые ложки подсолнечного рафинированного масла, перемешать и снова дать постоять полчаса.
  6. Тесто готово, можно начинать жарку.

По этому рецепту пышные дрожжевые оладьи на воде получаются очень вкусными. Вместо воды можно использовать молоко, кефир, закваску.

Подготовка:

  • Проверьте срок годности дрожжей. Просроченные дрожжи испортят блюдо.
  • Тесто хорошо поднимется, если муку просеять через сито.
  • Дрожжи надо разводить в теплой, но не горячей воде. Оптимальная температура +40.
  • Разведенные дрожжи должны постоять не менее 15-20 минут, после чего можно начинать добавлять к ним муку.

Тесто:

  1. Мука добавляется постепенно, ее надо тщательно размешивать, чтобы не допустить образования комков.
  2. Соль надо класть даже в сладкие оладьи – она помогает лучше раскрыть вкус других компонентов теста.
  3. Нельзя применять блендеры или комбайны! Дрожжевое тесто не переносит активного механического перемешивания.
  4. Тесто должно постоять 20-30 минут в теплом помещении под полотенцем.

Жарка оладий:

  1. Сковородку предварительно надо прогреть. Уровень масла составляет не менее 2 см.
  2. Растительное масло должно полностью закрыть дно.
  3. Дрожжевые оладьи можно готовить на несильном огне, каждая сторона обжаривается 2-3 минуты.
  4. Во время приготовления оладьи рекомендуется накрывать крышкой – так тесто пропаривается, оладушки становятся нежными, сочными и мягкими.
  5. Если в дрожжевые оладьи добавлены кусочки фруктов или ягод, их надо выкладывать на сковородку не очень толстым слоем, чтобы серединка пропеклась.
  6. Чтобы тесто не прилипало к ложке, надо ее периодически обмакивать в холодную воду.

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв по данному материалу. Мы будем рады вашим дизлайкам, откликам, лайкам, подпискам! На нашем сайте, вы сможете найти еще много полезного и интересного, а если нашли неточность или ошибку, напишите нам об этом! Спасибо вам, за проявленный интерес к нашему ресурсу и данному материалу!

Кукурузные оладьи без молока и яиц

Кукурузные оладьи без молока и яиц хрустящие, легкие и пушистые! Их легко и быстро приготовить, поэтому они являются лучшим выбором для вкусной закуски или гарнира.

Назовите их кукурузными оладьями, кукурузными лепешками, кукурузными наггетсами, как угодно! Мы все можем согласиться с тем, что это один из самых простых, быстрых и вкусных перекусов. Я лично люблю их для перекуса или быстрого обеда. Тем не менее, они станут отличной закуской, гарниром или закуской для вечеринки. Привет, праздничные бранчи и ужины!

Конечно, эти маленькие кусочки не содержат молочных продуктов и яиц! Их можно легко сделать безглютеновыми и веганскими, изменив муку, сахар и масло. Хотя я бы не стал заходить так далеко, чтобы называть эти кукурузные оладьи полезными, они могут быть немного полезнее для вас по сравнению с жареными во фритюре шариками с пирожными.

Я всегда любил кукурузу! Кукуруза в початках (но отрезанная, потому что я самый придирчивый едок), кукуруза в сливках, сладкая кукуруза в салатах, кукурузный хлеб, я могу продолжать бесконечно. Помню, как впервые попробовала кукурузные наггетсы — божественно! Для тех из вас, кто не с юга, Chicken Express предлагает эти маленькие наггетсы размером с щенка, наполненные взбитой кукурузой, а затем обжаренные во фритюре до совершенства. Когда у меня развилась пищевая аллергия и непереносимость, кукурузные наггетсы были одним из первых продуктов, которые я выбрасывала.

Когда я пробовал разные варианты этого рецепта, я откусил эти оладьи и растаял. Это самая близкая вещь, которую я когда-либо ел, к кукурузным наггетсам! Конечно, если бы я использовал сливочную кукурузу, они были бы более «аутентичными», но это именно то, к чему я стремился.

Несколько замечаний:

Кукуруза

Я уверен, что свежесрезанная кукуруза была бы великолепна в этом рецепте, однако это не всегда вариант, и, к счастью для нас, слитая консервированная кукуруза или размороженная замороженная кукуруза работают как очарование.

Заменитель яиц

Что касается заменителя яиц, подойдет либо льняное яйцо, либо заменитель, подобный этому, от Bob’s Red Mill.

Приправа

Это ваши кукурузные оладьи, приправляйте по своему усмотрению! Я сделал это довольно просто с солью, перцем и паприкой, но это потому, что я действительно хотел, чтобы кукуруза и зеленый лук просвечивали. Если вы решите отказаться от зеленого лука, возможно, поиграйте еще немного со специями.

Приготовление и разогрев

В этом рецепте мы используем небольшое количество масла, поэтому у вас получится хрустящая корочка снаружи, но мягкая и пушистая внутри. У вас может возникнуть соблазн использовать спрей вместо растительного масла, но внешняя поверхность готовится намного быстрее, когда используется спрей, что может привести к возгоранию. Если вы не заинтересованы в использовании растительного масла, поэкспериментируйте с кокосовым маслом!

Если вы не съедите все эти кукурузные оладьи за один присест, их можно хранить в морозильной камере или холодильнике. Мой предпочтительный метод разогрева — это жеребьевка между плитой и духовкой, но я полностью понимаю, что спешу, и если микроволновая печь — ваш единственный вариант, просто сделайте это. Но знайте, что если вы хотите получить наилучшие результаты, их следует есть сразу после приготовления или разогревать на сковороде или в духовке.

Кукурузные оладьи без молока и яиц хрустящие, легкие и пушистые! Их легко и быстро приготовить, поэтому они являются лучшим выбором для вкусной закуски или гарнира.

5 от 7 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

  • 3 чашки целых зерен кукурузы, вынутых из банок или размороженных из морозильной камеры
  • 1 чашка универсальной муки
  • ¼ чашки желтой кукурузной муки
  • 1 столовая ложка сахара 1 разрыхлитель

    8

  • ½ чайной ложки соли
  • ¼ чайной ложки перца
  • ½ чайной ложки паприки
  • ¾ чашки соевого молока
  • 1 заменитель яйца
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • ¼ чашки нарезанного зеленого лука0048
  • В большой миске смешайте муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель, соль, перец и паприку.

  • Добавьте соевое молоко, льняное яйцо и безмолочное масло. Взбейте до однородности. Затем смешайте кукурузу и зеленый лук.

  • Нагрейте сковороду с растительным маслом на слабом огне. Когда масло нагреется, начните зачерпывать около ¼ стакана теста в сковороду и сформируйте небольшие круги. Следите за тем, чтобы сковорода не была переполнена.

  • Переверните через несколько минут, когда тесто начнет затвердевать по краям. Обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки, примерно по 3-5 минут с каждой. Повторяйте, пока тесто не закончится, и подавайте теплым.

Подавать с острым соусом, авокадо, безмолочной сметаной или отдельно. Храните остатки в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 1 месяца. Эти кукурузные оладьи хорошо замораживаются. Чтобы разогреть, дайте оттаять в холодильнике, а затем подогрейте на сковороде или в духовке. Если вы спешите, их также можно разогреть в микроволновой печи.

Вы приготовили этот рецепт? Пожалуйста, оставьте звездный рейтинг или отзыв в форме ниже, затем сделайте снимок и отметьте меня @theurbenlife в Instagram!

Веганские оладьи из цукини {без молока}

Перейти к рецепту
Распечатать Рецепт

Эти простые  веганские оладьи из цуккини  выпекают, а не жарят, что делает их полезным (но при этом очень вкусным) блюдом. В сочетании со сливочным йогуртовым соусом без молока перед этими маленькими кусочками просто невозможно устоять!

В прошлом году мне посчастливилось съездить в Грецию, где я вдохновилась на создание целой серии веганских греческих рецептов.

Недавно я начал серию с этой веганской мусаки, и эти веганские оладьи из цуккини — последнее дополнение.

Я впервые столкнулась с оладьями из цукини на Крите. В Греции это довольно традиционное блюдо под названием колокитокефтедес.

Для меня это была любовь с первого кусочка. Эти маленькие кусочки имеют идеально хрустящую поверхность и тающую во рту внутреннюю часть, перед которой невозможно устоять.

Я решил сделать блюдо немного полезнее, запечь веганские оладьи из цукини, а не жарить их в масле. Они были на вкус ничуть не хуже.

Оладьи из цукини:

  • 100% подходят для веганов и вегетарианцев
  • без молока
  • со свежими цукини
  • запеченные, не жареные
  • полезные!
  • подается с непревзойденным соусом для макания с укропом
  • легко приготовить без глютена (просто используйте безглютеновую муку для выпечки)

Эти оладьи идеально подходят для здорового веганского обеда или простого веганского ужина. Черт возьми, они даже идеально подходят для пикантного веганского завтрака.

Пока вы здесь, не забудьте принять участие в моем бесплатном 5-дневном испытании! Получите пятидневный вегетарианский план питания со списком покупок и другими забавными подарками.

Что такое оладьи?

Оладьи — это довольно распространенная еда, которую подают разными способами с разными вкусами по всему миру.

Оладьи обычно представляют собой жареное блюдо, состоящее из легкого теста с различными ингредиентами. Иногда они сладкие (например, яблочные оладьи), а иногда пикантные.

Эти веганские оладьи из цукини очень вкусные, а запеченные делают их более полезными.

Как приготовить запеченные веганские оладьи из цукини

Да, в этом рецепте много ингредиентов, но на самом деле его довольно легко приготовить.

Итак, приступим!

Начните с предварительного нагрева духовки до 350 градусов по Фаренгейту.

Затем застелите противень пергаментной бумагой и сбрызните кулинарным спреем из оливкового масла (или любым растительным маслом, которое вы предпочитаете).

Затем возьмите нарезанные кабачки и поместите их в дуршлаг, куда можно добавить 1 ч. л. соли.

Измельчить кабачки может быть непростой задачей, но мне нравится использовать спиральную нарезку, которая делает работу быстро!

Затем оставьте на 10-15 минут. Это поможет вытянуть влагу из кабачков.

Никто не любит сырые оладьи!

После того, как цуккини постоит, выжмите руками как можно больше влаги из кабачков. Но будьте осторожны, чтобы не превратить кабачки в мякоть.

Отложите кабачки в сторону и начните смешивать остальные ингредиенты в большой миске.

Смешайте лук, оливковое масло, воду, разрыхлитель, муку, укроп, петрушку и черный перец.

Из этого теста получится тесто.

Затем вы можете добавить кабачки.

На данный момент может показаться, что вкусные оладьи не получатся, но, поверьте мне, получится!

После того, как кабачки будут смешаны, большой ложкой вычерпайте часть смеси.

Руками скатайте его в шар и положите на противень. Затем рукой или тыльной стороной ложки аккуратно сплющите шарик, придав ему форму небольшого блина.

Делать это будут остальные части теста.

После того, как все ваши веганские оладьи из цуккини выстроятся на пергаментной бумаге, вам нужно будет слегка сбрызнуть верх оладий оливковым маслом.

Затем вы кладете противень в духовку и запекаете его 15 минут. Через 15 минут обязательно переверните их, чтобы обе стороны стали золотисто-коричневыми.

И пока ваши веганские оладьи из цукини готовятся в духовке, вы можете приготовить вкусный йогуртовый соус для макания без молока!

Все просто. Просто смешайте все вместе!

В небольшой миске смешайте безмолочный йогурт, цедру и сок одного лимона, укроп и петрушку. Затем можно украсить веточками укропа или петрушки.

Вот оно! Как только эти веганские оладьи из цуккини вынут из духовки, они будут вкусными и горячими, поэтому дайте им немного остыть, прежде чем есть их.

Погруженный в безмолочный йогуртовый соус для макания — это просто божественно, так что не пропустите соус!

Нужно больше оладий?

Хорошо, теперь, когда я думаю об этом, я, возможно, немного пристрастился к оладьям. Если вам понравился этот рецепт, посмотрите другие рецепты оладий:

  • Оладьи из кукурузы и авокадо
  • Оладьи из сладкого картофеля
  • Оладьи из цветной капусты и лебеды
  • Оладьи с морковью

Приятной вам готовки!

оладьи:
  • 3 Средние цуккини измельченные
  • 1 чайная ложка соль
  • 1 маленький лук с тонкой нарезанной нарезанностью
  • 2 Сверхулв. без муки
  • ¼ чашки нарезанного укропа
  • ¼ чашки нарезанной петрушки
  • ¼ ч. л. черного перца
  • Спрей для приготовления пищи оливкового масла
Соус для погружения йогурта:
  • 1 стакана безмолочного йогурта
  • Цести и сок из одного лимона
  • 2 TBSP DILL COPPPED
  • 2 TBSp

    ФРИТТЕРЫ:
    • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

    • Застелите противень пергаментной бумагой и слегка сбрызните кулинарным спреем из оливкового масла.

Панкейки молоко уксус: Панкейки или американские блинчики. Рецепты пользователей.

Рецепт: Панкейки на молоке | сладкие, очень нежные

Главная › Детские рецепты › Выпечка и сладости › Блины, блинчики, оладьи › Русская кухня

Панкейки на молоке

Рецепты (10)

Фотогалерея

Добавить рецепт

Valusha1212

Россия, Ростов-на-Дону

Репутация: +5006

Все рецепты автора: 166

Дата публикации: 2017-02-26

Рецепт понравился: 43

Ингредиенты:

молоко — 250 мл.;
сахар-песок — 4 ст.л.;
сода пищевая — 1 ч.л.;
яйца куриные — 1 шт.;
мука — 2 ст.;
соль — щепотка;
масло растительное — 3 ст.л.;
уксус — 1 ст. л.

Способ приготовления:

Привыкла печь знакомые блины и оладьи и никогда бы не подумала, что панкейки на молоке могут быть такими вкусными, тающими во рту. Я даже не ожидала, но понравились они всем членам моей семьи, а я лишь немного сделала на пробу, так сказать. Разлетелись американские блинчики «на ура».

Для приготовления теста я взяла объемную (минимум 2 л.) чашку. Вбила туда яйцо, насыпала сахар, чуть соли для гармонизации вкуса и сахар. Налила масло.

Быстро все смешала при помощи вилки. Получилась однородная, пузырчатая масса.

Наливаю молоко и снова слегка смешиваю с яично-масляной массой.

Следом добавляю частями муку и вмешиваю той же вилкой. У меня тесто получилось не капризным, без труда размешала его без использования миксера, ни одного комочка не появилось.

Муки может уйти и меньше, чем 2 стакана, трудно определять, сколько каждый раз ее пойдет на одно и то же блюдо, поэтому ориентируюсь на структуру теста, оно должно получиться, как на простые оладушки по консистенции.

В самом конце вмешиваю уксус, он будет гасить соду и эта реакция обеспечит пышность и воздушность моих панкейков. Вместо соды и уксуса можно использовать просто разрыхлитель, если он есть в наличии.

Главное условие приготовления правильных панкейков — зажарка их на абсолютно сухой сковороде. То есть никакого жира вообще, даже в первую партию. Именно такой способ делает из вкус и структуру особенными, отличными от привычных нам, аналогичных по рецепту оладьев. Еще я поняла — сковородка должна быть хорошей, с антипригарным покрытием, иначе все может закончится провалом.

Нагрев сковородки ставлю средний. На слегка разогретую столовой ложкой выкладываю лепешки из теста. Сначала я делала 2 ложки на один панкейк, но потом попробовала лишь одну и так мне понравилось больше, блинчики получались более компактными и быстрее жарились.

Как только начинается нагрев, в тесте стартует реакция соды с кислотой и на поверхности панкейков появляются пузырьки, а сами они, буквально растут на глазах.

Пару минут и можно переворачивать.

Дивно, но ничего не прилипает, все прекрасно переворачивается, несмотря на отсутствие жира на сковороде. Это ж плюс для фигуры и здоровья.

Внутри они получились воздушными, прекрасно поднялись, не сырые ни капли. Мягкие на ощупь, совсем не резиновые и по вкусу и виду очень напоминают нежный классический бисквит. Хоть мажь кремом и делай торт.

Американские блинчики вышли в меру сладкими и мы их кушали с медом. Не ожидала, что будет так вкусно, для меня этот рецепт стал еще одним удачным открытием в области кулинарии, которое я буду воплощать на своей кухне снова и снова.

Прекрасно подойдут для быстрого завтрака и для перекусов, к чаю.

Время приготовления: PT00h30M20 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Andryusha · 2017-02-26 18:23:29  

Класс! Вкуснятина!

ответить

Gotja · 2017-02-26 18:26:57  

Я панкейки готовила с тыквой, всем понравились, вкусно!

ответить

lenusikk · 2017-02-26 19:31:07  

Какие пышные !

ответить

Sonya 31 · 2017-02-26 19:58:17  

Чудесные)

ответить

tauchka · 2017-02-26 21:07:06  

Они прелестны

ответить

TAKUV · 2017-02-27 04:20:37  

Пышные!)

ответить

ИньЯнь · 2017-02-27 06:41:09  

Какие толстушки и хорошо пропеченные!

ответить

Grettchen · 2017-02-28 01:20:03  

Пышные и румяные)))

ответить

Ate4ka · 2017-02-28 08:51:55  

вкусняшка ммм.

ответить

trav-olga · 2017-02-28 22:16:09  

Хорошенькие )

ответить

Lyubov16 · 2017-03-03 13:16:43  

Замечательные:)

ответить

KoMeTaLiN · 2017-07-16 20:20:20  

один раз у меня получились такие же как у вас! но я забыла рецепт и больше панкейки не готовила)))попробую

ответить

Американские Панкейки

Кто не любит просыпаться от сладкого запаха домашних оладьев, особенно, когда они испечены по особенному рецепту американской кухни? Конечно все любят блины, потому что они легкие, пушистые и супер вкусные! Американские панкейки (так называют оладьи по-американски) похожи на наши оладьи, которые приготовить очень легко. В этом рецепте мы использовали молоко с уксусом — это замена пахте или кефиру, которые нечасто встречаются на американских кухнях. Этот рецепт панкейки настолько вкусный, что мы уверены, что вы полюбите его!

Американские Панкейки

Порции Время подготовки
для 3 человек 10 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
для 3 человек 10 минут
Время приготовления
20 минут

Американские Панкейки

Порции Время подготовки
для 3 человек 10 минут
Время приготовления
20 минут
Порции Время подготовки
для 3 человек 10 минут
Время приготовления
20 минут

Ингредиенты

Порции: человек

Инструкции

  1. В большой миске смешайте молоко с уксусом и дайте постоять смеси 5 минут. В другой миске смешать все сухие ингредиенты — муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

  2. В молоко с уксусом добавьте яйцо и растопленное сливочное масло, все хорошо перемешайте. После чего добавить смешанные сухие компоненты в молочную смесь и тщательно размешайте пока не исчезнут комочки. Но больше не мешайте, пусть будет больше пузырьков.

  3. На разогретую сковородку добавьте немного растительного масла (чуть-чуть), потому что панкейки пекутся почти на сухой сковородке.

  4. Налейте блин/ы в сковородку — примерно 1/4 стакана, или выпекайте в желаемом размере. Готовьте пока не образуются пузырьки, а затем переверните и ждите пока панкейки подрумянятся.

Примечания для рецепта

Американские панкейки можете подавать с клубникой и взбитыми сливками, или с чем-то другим. Например, вы можете добавить бананы или любые ваши любимые ягоды. В действительности нет волшебной формулы, когда речь идет о том какую начинку добавит к этому американскому лакомству. Просто добавьте все то что вам нравится и это будет так же вкусно. Приятного аппетита!

Posted in: Американская кухня, Оладьи на молоке

Tagged: Тесто

Главная » Рецепты » Завтрак » Рецепт моих любимых пышных блинчиков

53 комментария · Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Перейти к рецептуРаспечатать рецепт

Мой любимый рецепт пышных блинчиков — единственный, который вам понадобится. Это легко и вкусно. Хитрость заключается в уксусе. Если смешать молоко и уксус, получается домашняя пахта. В результате получаются идеальные блины.

Мой любимый рецепт пышных блинчиков

Ингредиенты, необходимые для приготовления любимых пышных блинчиков

  • 3/4 стакана молока
  • 2 столовые ложки белого уксуса
  • 1 стакан муки общего назначения
  • 2 столовые ложки белого сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Дополнительное сливочное масло для приготовления пищи.

Как приготовить мой любимый рецепт пышных блинчиков

  1. Смешайте молоко и уксус. Дайте ему отдохнуть 5 минут. По сути, это приготовление пахты (никогда больше не покупайте пахту!)
  2. Смешайте сухие ингредиенты в большой миске.
  3. Взбейте яйцо и масло вместе с пахтой.
  4. Влейте смесь муки в смесь пахты и взбейте до однородности.
  5. Нагрейте большую сковороду на среднем огне и растопите немного сливочного масла для приготовления пищи. Вылейте тесто на сковороду (около 1/4 стакана) и готовьте, пока на поверхности не появятся пузырьки. Перевернуть лопаткой и жарить с другой стороны, пока не подрумянится.

Раньше я просто пекла блины Bisquick, но как только мне дали идеальный рецепт домашних блинов, пути назад уже не было. Это займет всего несколько дополнительных минут, и усилия того стоят. Я убежден, что однажды попробовав этот рецепт, вы уже не вернетесь к другому. Наслаждаться!

Мой любимый рецепт пышных блинчиков

Это лучшие воздушные блинчики в Интернете. Секрет в уксусе.

5 от 1 голосов

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время приготовления 10 мин

Время приготовления 10 мин

Всего времени 20 мин

Сервины 16 Блин.

  • 2 столовые ложки белого сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
  • Дополнительное масло для приготовления пищи.
    • Смешайте молоко и уксус. Дайте ему отдохнуть 5 минут. По сути, это приготовление пахты (никогда больше не покупайте пахту!)

    • Смешайте сухие ингредиенты в большой миске.

    • Взбейте яйцо и масло вместе с пахтой.

    • Всыпать мучную смесь в пахтовую смесь и взбить до однородности.

    • Нагрейте большую сковороду на среднем огне и растопите немного сливочного масла для приготовления. Вылейте тесто на сковороду (около 1/4 стакана) и готовьте, пока на поверхности не появятся пузырьки. Перевернуть лопаткой и жарить с другой стороны, пока не подрумянится.

    Ручка-блинчик для рисования блинчиков

    На Рождество мне подарили бутылочку для рисования блинчиков. Я нашел партнерскую ссылку, и в то время, когда я пишу это, она стоит всего 6,19 доллара США в качестве дополнения! Теперь мои дети с удовольствием делают глупые блинчики со мной.

    Другие рецепты завтрака, которые вам понравятся

    Монте-Кристо Панини

    Рецепт греческого омлета

    Рубрики: Завтрак, Рецепты С тегами: завтрак, рецепт блинов на пахте, как получить пышные блины, рецепт блинов, блины

    О ДЖОДИ

    Жена идеального партнера для меня. Мать Троих. Любитель веселья, творчества, кулинарии, приключений, головоломок, игр, семьи, но самое главное — Иисуса. Веду блог Значимая мама. Сердцем моего блога является серия по развитию персонажей для обучения детей. Глазурь сверху состоит из советов для родителей, поделок, рецептов, тортов и многого другого. Подробнее…

    Станьте частью сообщества Meaningful Mama, чтобы получать поддержку, идеи, советы и рекомендации.

    Рецепт домашних блинов (+ВИДЕО) — Девушка, которая съела все

    18125
    акции

    • Поделиться

    • Твит

    • Электронная почта

    • Распечатать

    Домашние блины — это толстые блины, приготовленные с нуля, которые тают во рту. Если вы ищете рецепт блинов на завтрак, это лучший вариант! Я перепробовала так много рецептов блинов и ни разу не нашла рецепт, который стоило бы сохранить, пока не нашла этот рецепт пышных блинов с растопленным маслом в тесте. Подавайте с этим домашним сиропом из пахты для настоящего удовольствия или завтрака на ужин!

    РЕЦЕПТ ДОМАШНИХ БЛИНОВ

    Мы были в отпуске три недели, путешествуя с друзьями и семьей по западному побережью. К началу нашего отпуска мы все еще страдали от смены часовых поясов в нашу пользу, просыпаясь в 7 утра в течение дня.

    Итак, мы перенастроились, и сегодня ни один из моих детей не проснулся раньше 10 утра. Сказать, что нас ждет грубое пробуждение, когда мы отправимся обратно на восток в эти выходные, значит ничего не сказать.

    Этим утром мы должны были пойти на бранч с моей семьей, но до полудня не дошли. Блины были в порядке, но все, о чем я мог думать, это то, насколько эти блины лучше, чем те, которые приготовлены из смеси для блинов. Если вы ищете рецепт блинов, то это он!

    ДОМАШНИЕ БЛИНЧИКИ

    Я искал идеальный рецепт блинов и никогда не был удовлетворен. Это идеальные домашние блины.

    Для меня идеальный блин это:

    • Толстый, а не плоский.
    • Ароматный. Все должно быть вкусно само по себе. Все вкусно, когда оно утоплено в сиропе.
    • Текстура должна быть нежной. Эти блины тают во рту, но при этом обладают достаточной прочностью, чтобы их можно было назвать сытными.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЕ БЛИНЧИКИ

    Хитрость приготовления пышных блинов заключается в использовании пахты, или в этом рецепте мы делаем нашу собственную пахту практически с нуля. Не перемешайте тесто. Это сделает блины резиновыми, потому что вы вырабатываете клейковину в тесте.

    1. Смешайте молоко с уксусом в миске среднего размера и оставьте на 5 минут, чтобы оно «скисло». Он будет выглядеть свернувшимся.

    2. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске. Взбейте яйца и масло в «прокисшее» молоко. Влейте мучную смесь к влажным ингредиентам и взбивайте, пока не исчезнут комочки. Не перемешайте!

    3. Нагрейте большую сковороду или сковороду на среднем огне и смажьте кулинарным спреем или маслом. Вылейте на сковороду 1/4 мерного стакана теста для блинов и готовьте, пока на поверхности не появятся пузырьки, а блины не станут золотисто-коричневыми. Перевернуть лопаткой и жарить с другой стороны, пока не подрумянится. Подавайте с кленовым сиропом, фруктами или взбитыми сливками.

    МОГУ ЛИ Я УДВОИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

    Да, на самом деле по этому рецепту получается восемь больших блинов, которыми можно накормить только четверых моих детей. Вы можете удвоить этот рецепт блинов и заморозить дополнительно, если вам нужно.

    ЧЕМ ОНИ ОТЛИЧАЮТСЯ ОТ БЛИНЧИКОВ НА ПЯТЕ?

    На первом этапе мы добавляем в молоко уксус, который заменяет пахту. Так что по сути это блины на пахте. Если у вас есть пахта, вы можете заменить ее на домашнюю пахту (молоко с уксусом) в этом рецепте.

    ЧТО ДЕЛАЕТ БЛИНЫ ПЫШНЫМИ?

    Основным ингредиентом этих пышных блинов является домашняя пахта (уксус плюс молоко) и разрыхлитель, чтобы они поднялись.

    ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ЗАВТРАКА:

    • Рецепт французских тостов
    • Полезные овсяные блины
    • Рулетики из французских тостов
    • Блинчики с желейным рулетом
    • Запеченные яйца с сыром
    • Запеканка с конфетти из бекона и оладий
    • Запеканка для завтрака Марты
    • Слоеный круассан с черникой
    • Банановые кексы
    • Булочка с корицей для завтрака

     

    Распечатать

    4. 79 из 79 голосов

    Выход: 8 блинов

    10 минут

    10 минут

    20 минут

    Толстые и пышные домашние блины, приготовленные с нуля. Вкусные домашние блинчики тают во рту.

    • 1 1/2
      чашки
      молоко
    • 2
      столовые ложки
      белый уксус
      (здесь также можно использовать лимонный сок. Если у вас есть пахта, вы можете заменить молоко и уксус 1 1/2 стакана пахты)
    • 2
      чашки
      мука общего назначения
    • 1/4
      чашка
      белый сахар
    • 2
      чайные ложки
      порошок для выпечки
    • 1
      чайная ложка
      пищевая сода
    • 1
      чайная ложка
      соль
    • 2
      яйца
    • 4
      столовые ложки
      масло
      расплавленный
    • пищевой спрей
    1. В миске среднего размера смешайте молоко с уксусом и оставьте на 5 минут, чтобы оно «скисло». Он будет выглядеть свернувшимся.

    2. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске. Взбейте яйца и масло в «скисшее» молоко. Влейте мучную смесь к влажным ингредиентам и взбивайте, пока не исчезнут комочки.

    Лучшие производители молока: Рейтинг: ТОП-30 производители

    Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, «Искренне ваш»

    В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

    Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, под торговой маркой «Искренне ваш» произведено ООО «Дмитрогорский молочный завод» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.  
    По результатам лабораторных испытаний 2022 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
    В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов, пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
    Консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) не обнаружено.
    Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механических примесей (например, волосков, частиц корма, песка).
    Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что в нем нет растительных жиров.
    Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное, а уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
    Содержание белков, жиров и углеводов соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. В 100 г молока содержится 117±5 мг кальция и 85,71 мг фосфора (при среднесуточной потребности в 1000 мг).
    Продукт прошел термическую обработку.
    Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого с легким светло-кремовым оттенком цвета, с жидкой, однородной, нетягучей консистенцией. Вкус и запах характерные для молока, с легким привкусом кипячения, со сладковатым привкусом.
    Объем соответствует указанному в маркировке.
    После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

    • Производитель

      ООО «ДМИТРОГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД»

    • Страна производства

      РОССИЯ

    • Изготовитель

      ООО «ДМИТРОГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД»

    • Год изготовления

      2022

    • Состав

      цельное молоко, обезжиренное молоко

    • Год исследования

      2022

    • Жирность

      3,2%

    • Дополнительная информация

      Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): жир — 3,2 г, белок — 3,0 г, углеводы — 4,7 г. Энергетическая ценность (калорийность): 60 ккал/251 кДж

    • Вес

      930 г

    • Объём

      900 мл

    • Штрихкоды

      4607053223163

    1. Документ по исследованию
    2. Документ по исследованию
    3. Документ по исследованию

    Роскачество не выявило антибиотиков в популярных марках молока

    Автор: Светлана Берило

    Роскачество не выявило антибиотиков в исследованных популярных марках молока. При этом некоторые нарушения в продукции все же были обнаружены, сообщила организация.

    Фото: Александр Плонский / ВиЖ

    Эксперты Роскачества исследовали молоко наиболее популярных среди покупателей 20 торговых марок, которые составляют 40% от доли рынка. Продукцию изучали по 70 показателям качества, безопасности и соответствию маркировки. Все исследованное молоко изготовлено в России, его закупали в Москве, Пермском крае, Республике Башкортостан, Вологодской и Свердловской областях.

    «В 2022 году в молоке 20 торговых марок не выявили ни превышений по антибиотикам, ни их следовых количеств. Можно сделать вывод, что у производителей молока популярных марок более строгий входной контроль сырья на производстве», – отметили в организации.

    Как пояснили в Роскачестве, антибиотики попадают в молоко через организм коровы, если ее лечили или использовали эти препараты в целях профилактики заболевания. Превышение установленных законодательством норм по антибиотикам не допускается.

    Не выявили эксперты в молоке и бактерий группы кишечной палочки. Также эксперты не обнаружили в молоке фитостеринов, то есть производители не добавляли в продукцию растительные жиры. 

    В то же время в пастеризованном молоке «ЭГО» (АО «Павловский молочный завод») специалисты обнаружили превышение норм общей обсемененности (КМАФАнМ), что может быть вызвано нарушением условий хранения в магазине либо связано с низким качеством сырья.

    Кроме того, в продукции трех торговых марок («Вологжанка», ООО «Маслозавод Нытвенский», «Ирбитское») выявлены несоответствия требованиям законодательства по вкусу и запаху, а еще в двух торговых марках («Агрокомплекс Выселковский» и ООО «Маслозавод Нытвенский») – несоответствия законодательству по цвету.

    Как заключили эксперты, на получение российского Знака качества претендуют две торговые марки: «Любимое молоко» (АО «Любинский молочно-консервный комбинат») и «Правильное молоко» (АО «Агроинновационное содружество «Фермароста»). При этом продукция 13 исследованных торговых марок отвечала всем требованиям законодательства, но не соответствовала некоторым опережающим требованиям.

    Еще по теме

    Метки: антибиотики, качество молока, качество продуктов, молоко, молочная продукция, молочные продукты, роскачество

    ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердило бруцеллез у собак в Якутске

    18 ноября 2022, 17:13

    В США признали ГМ-лосося неопасным для окружающей среды

    18 ноября 2022, 15:47

    ВНИИЗЖ выпустит первую на рынке РФ вакцину против опасного штамма болезни кроликов

    18 ноября 2022, 15:35

    В британских супермаркетах ограничили продажу яиц из-за гриппа птиц

    18 ноября 2022, 15:05

    В Подмосковье нашли еще одно место обитания медведей

    18 ноября 2022, 13:08

    Госдума предлагает снизить НДС на мясо, молоко и яйца

    18 ноября 2022, 13:05

    Топ-10 молочных компаний мира в 2020 г., крупнейшие молочные компании мира миллиардов в доходах от молочных продучтов. На «Нестле» также приходится 1,6% мирового производства молока, что делает ее одной из крупнейших молочных компаний в мире по выручке и производству молока. Nestlé — швейцарский многонациональный конгломерат по производству продуктов питания и напитков со штаб-квартирой в Веве, Во, Швейцария.

    Это крупнейшая пищевая компания в мире по выручке и другим показателям с 2014 года. Nestlé имеет 447 заводов, работает в 189странах, и в ней работает около 339 000 человек. Помимо молочных продуктов, продукция Nestlé включает детское питание, лечебное питание, воду в бутылках, сухие завтраки, кофе и чай, кондитерские изделия, молочные продукты, мороженое, замороженные продукты, корма для домашних животных и закуски. Годовой объем продаж 29 брендов Nestlé превышает 1,1 миллиарда долларов США.

     

    • Дата основания: 1866
    • Штаб-квартира «Нестле»: Веве, Во, Швейцария
    • Молочная компания «Нестле» Выручка: 24,3 миллиарда долларов США
    • Доля рынка «Нестле» в производстве молока (в мире): 9 1,6%0014
    • Nestlé Количество сотрудников: 352 000

    2. Lactalis

    Lactalis Runds 2 ND в этом списке самых крупных продуктов Dairys Corprative Dopratired Dyratory Dyrativerational Multinatory Multinatory Multinatory Dair , принадлежащая семье Бенье и базирующаяся в Лавале, Майенн, Франция. Lactalis владеет такими брендами, как Parmalat, Président, Siggi’s Dairy, Skånemejerier, Rachel’s Organic и Stonyfield Farm. Lactalis зарабатывает 20,8 млрд долларов США на молочных продуктах, что делает ее одним из ведущих производителей молочной продукции в мире по выручке. Lactalis также производит 2,4% молока в мире.

    • Основано: 1933
    • штаб -квартира Lactalis: Laval, Mayenne, France
    • Lactalis Dairy Доходы: 20,4 млрд.
    • Лактлис.

     

    3.    Danone

    Danone занимает 3 rd в этом списке 10 крупнейших молочных компаний мира в 2020 году. Danone S.A. — французская многонациональная корпорация по производству продуктов питания, основанная в Париже. Барселона, Испания. Danone ежегодно получает 18 миллиардов долларов США от молочных продуктов и отвечает за 1% от общего объема производства молока в мире.

    • Основан: 1919
    • Государственная квартира Danone: Париж, Франция
    • Доход Danone Dairy: 18 миллиардов долларов США
    • Доля рынка молока (мир): 1%
    • Danone Число сотрудников: 102,499
    • 9008

    • .

      4.    Fonterra

      Fonterra занимает 4-е -е место в этом списке 10 крупнейших молочных компаний мира в 2020 году. Зеландские фермеры. На долю компании приходится около 30% мирового экспорта молочных продуктов. Доходы Fonterra от молочной промышленности в прошлом году составили 14,3 млрд долларов США, что сделало Fonterra крупнейшей компанией Новой Зеландии. На Fonterra приходится 2,8% мирового производства молока.

      • Основан: 2001
      • Штаб -квартира Fonterra: Окленд, Новая Зеландия
      • Fonterra Dairy Доходы: 21,3 млрд.
      • FONTERRA.

         

        5.    FrieslandCampina  

        FrieslandCampina занимает 5-е -е место в этом списке ведущих молочных компаний мира. FrieslandCampina — голландский многонациональный молочный кооператив, базирующийся в Амерсфорте, Нидерланды. FrieslandCampina имеет филиалы в 33 странах и насчитывает 21,9 сотрудников. 27 человек. Основными брендами FrieslandCampina являются Friesche Vlag (или Frisian Flag на индонезийском рынке), Chocomel, Fristi, Friso, Dutch Lady, Milner, Campina, Landliebe, Optimel и Mona. Продукция FrieslandCampina продается более чем в 100 странах. FrieslandCampina генерирует 13,8 млрд долларов США и производит 1,6% молока в мире, что делает ее одной из крупнейших молочных компаний в мире в 2020 году.0014

      • FrieslandCampina Dairy Доходы: 13,8 млрд долларов
      • Фризланд -Кампина. крупнейшая молочная ферма в США? Dairy Farmers of America — крупнейшая молочная ферма в США и 6   в этом списке 10 крупнейших молочных компаний мира в 2020 году. airy Farmers of America Inc. (DFA) — национальный кооператив по сбыту молока в США. Состояния. Он принадлежит и обслуживает более 14 500 фермеров-членов, представляющих более 8 500 молочных ферм в 48 штатах. DFA продает сырое молоко членов и продает молоко и производные продукты (молочные продукты, пищевые компоненты, ингредиенты и молочные продукты длительного хранения) оптовым покупателям как внутри страны, так и за рубежом. Компания Dairy Farmers of America производит 3,5% молока в мире, что делает ее крупнейшим производителем молока в мире в 2020 году9.0009

         

        • Основана: 1998
        • Dairy Farmers of America Штаб-квартира: Канзас-Сити, штат Канзас, США
        • Dairy Farmers of America Доход от молочной продукции: 13,6 млрд долларов США
        • Доля рынка молочных ферм Америки: 3,5%
        • Dairy Farmers of America Количество сотрудников: 6 000

        7. Arla Foods

        Arla Foods Rings 7 TH

        034 в этом списке 10 крупнейших молочных компаний мира в 2020 году. Arla Foods — датско-шведский многонациональный кооператив, базирующийся в Виби, Дания, и крупнейший производитель молочных продуктов в Скандинавии. Ежегодно Arla Foods зарабатывает 12,4 миллиарда долларов США на молочных продуктах. На долю Arla Foods приходится 1,7% мирового производства молока.

         

        • Дата основания: 2000 г.
        • Штаб-квартира Arla Foods: Виби, Дания
        • Молочная компания Arla Foods Доход: 12,4 млрд долларов США
        • Arla Foods Foods The Market Production (World): 1,7%
        • Arla Foods Количество сотрудников: 18 765

        8. Yili Group

        yili Group Ranks 8 Th на этом списке. входит в десятку крупнейших молочных компаний мира по выручке. Выручка Yili Group составляет 11,2 миллиарда долларов США, что делает ее 8 -й крупнейшей молочной компанией в мире по доходам от молочной продукции. Yili Group — китайский производитель молочных продуктов со штаб-квартирой в Хух-Хото, Внутренняя Монголия. Yili Group производит 0,9% всего молока в мире.

         

        • Founded: 1993
        • Yili Group Headquarters: Hohhot, Inner Mongolia, China
        • Yili Group Dairy Revenue: USD 11.2 billion
        • Yili Group Market Share of Milk Production (World): 0.9%

         

        9.     Saputo Inc.

        Saputo Inc. занимает 9 -е место в этом списке крупнейших молочных компаний мира по выручке. Saputo Inc. — канадская молочная компания со штаб-квартирой в Монреале, основанная в 1954 семьи Сапуто. В настоящее время Saputo производит, продает и распространяет широкий спектр молочных продуктов, включая сыр, жидкое молоко, молоко с увеличенным сроком хранения, сливочные продукты, кисломолочные продукты и молочные ингредиенты. Saputo — крупнейший производитель молочных продуктов в Канаде. Saputo Inc. ежегодно получает 11 миллиардов долларов США от молочной продукции и отвечает за 1,2% от общего объема производства молока в мире.

         

        • Основана: 1954
        • Штаб-квартира Saputo Inc.: Монреаль, Квебек, Канада
        • Saputo Inc. Dairy Доходы: 11 миллиардов долларов США
        • Saputo Inc. Доля рынка производства молока (мир): 1,2%
        • Saputo Inc. Количество сотрудников: 16,800

        10. Mengniu dairy

        10. Mengniu dairy

        10. .

        Завершает список 10 крупнейших молочных компаний мира по версии BizVibe компания Mengniu Dairy. Mengniu Dairy — китайская компания по производству и продаже молочных продуктов и мороженого. Mengniu Dairy со штаб-квартирой в Хух-Хото, Внутренняя Монголия, производит молочные продукты под брендом Mengniu. Mengniu Dairy ежегодно получает доход в размере 10,3 млрд долларов США от продажи молочных продуктов и отвечает за 0,8% от общего объема производства молока в мире.

        • Основан: 1995
        • Mengniu Dairy State: Hohhot, Inner Mongolia, China
        • Mengniu Dairy Dairy Доходы (10,3 млрд.
        • Mengniu Dairy Share Of Production). сотрудников: 30 000

         

        Это список BizVibe из 10 крупнейших молочных компаний мира в 2020 году на основе показателей выручки. Эти компании вносят непосредственный вклад в стремительный рост мирового рынка молочных продуктов.

         

        Свяжитесь с крупнейшими молочными компаниями мира через BizVibe

        15 крупнейших молочных компаний США – Zippia

        Коровы стали частью американской культуры с тех пор, как в 1611 году в Джеймстаун прибыла первая корова. спустя более 200 лет после этого для семей было нормальным иметь собственную корову, которая обеспечивала их молоком и молочными продуктами, которые они могли производить из этого молока.

        Даже после того, как эта практика стала менее распространенной, в 1942 году доступные молочные продукты снова стали стандартом, когда американцы начали доставлять молоко на дом в рамках усилий по сохранению продуктов питания во время Второй мировой войны.

        Несмотря на то, что в последующие десятилетия отрасль то падала, то падала, молоко оставалось основной частью рациона американцев. Только за 2019 год США произвели более 218 миллиардов фунтов (или 26 миллиардов галлонов) молока, а средний американец съел 653 фунта молочных продуктов.

        Во всех 50 штатах США есть молочные фермы, и 95% из них являются семейными предприятиями, но их молоко обычно проходит через более крупные компании для переработки, упаковки и производства других молочных продуктов, таких как йогурт и сыр.

        Мы составили список 15 крупнейших компаний по переработке молока в стране на основе их продаж в 2019 году.

      • Dairy Farmers of America, Inc.

        Канзас-Сити, Канзас
        Продажи в 2019 году: 11,361 млрд долларов

        Dairy Farmers of America на самом деле является кооперативом, что означает, что им совместно владеют все фермеры, входящие в организацию. В данном случае более 13 000 фермеров составляют DFA. Эти фермеры отправляют свое молоко на предприятия DFA для переработки, упаковки и продажи.

        Некоторые из самых узнаваемых брендов кооператива включают сыр Borden, масло Breakstone’s, долину Cache, глину Cass, маслозавод Craigs, молокозавод Dairy Maid, масло Falfurrias, молокозавод Guida, сливочное масло Keller’s, Kemps, La Vaquita, Live Real Farms, Oakhurst. Молочные продукты, масло плагра и спортивный коктейль.

        Большинство этих брендов являются региональными и используют продукты с ферм, которые находятся в регионе, который они обслуживают.

      • Нестле США

        Арлингтон, Вирджиния
        Продажи в 2019 году: 11,041 млрд долларов США

        Несмотря на то, что материнская компания этого гиганта мировой пищевой промышленности базируется в Швейцарии, ее американский филиал составляет значительную часть молочной промышленности США, а его категория молочных продуктов и мороженого является четвертой по объему продаж категорией.

        Nestlé USA продала свой бизнес по производству мороженого компании Froneri в 2020 году, и годовой доход в этом отчете отражает это.

        Некоторые бренды молочных продуктов компании включают Carnation, Coffee-mate, Drumstick, Häagen-Dazs, Nesquik и La Lechera, и это лишь некоторые из них.

      • Данон Северная Америка

        Уайт-Плейнс, Нью-Йорк, и Брумфилд, Колорадо
        Продажи в 2019 году: 6,52 млрд долларов

        Danone North America входит в число 15 крупнейших компаний по производству продуктов питания и напитков в США. Компания работает в США с 1997 года, но ее деятельность в стране значительно расширилась в 2017 году, когда она приобрела WhiteWave Foods.

        В то время как ее материнская компания базируется в Париже, североамериканский филиал Danone базируется в Уайт-Плейнс, штат Нью-Йорк, и в Брумфилде, штат Колорадо, где находилась штаб-квартира WhiteWave.

        Некоторые известные бренды Danone включают Activia, Danimals, Dannon, Horizon Organic, International Delight, Oikos, Left Field Farms, YoCrunch и DanActive.

      • Шрайбер Фудс, Инк.

        Green Bay, Wisconsin
        Продажи в 2019 году: 5,0 млрд долларов США

        Schreiber Foods является лидером в области производства продукции под частными торговыми марками и по контракту. В основном они производят сливочный сыр, натуральный сыр, плавленый сыр, йогурт, сухие молочные продукты и молочные продукты длительного хранения, но они также производят некоторые другие молочные продукты, такие как топленое масло, масло, мороженое и сметана.

        Клиентская база Schreiber охватывает весь мир и включает розничных продавцов, рестораны, дистрибьюторов и производителей продуктов питания. Компания базируется в Грин-Бей, штат Висконсин, который также является родиной Cheeseheads.

      • Компания Крафт Хайнц

        Чикаго, Иллинойс, и Питтсбург, Пенсильвания
        Продажи в 2019 году: 4,89 млрд долларов

        Вы, наверное, видели логотипы Kraft Heinz на самых разных продуктах питания, но это не помешало им стать пятой по величине молочной компанией в США, основываясь только на продажах молочных продуктов.

        Их молочные предложения варьируются от плавленых сыров, таких как Velveeta, до натуральных сортов, таких как сыр чеддер Cracker Barrel. Некоторые из их других известных брендов молочных продуктов включают Philadelphia, Kraft, Athenos, творог и сметану Breakstone, Cheese-Whiz и Knudsen.

      • Бренды Conagra

        Чикаго, Иллинойс
        Продажи в 2019 году: 4,56 миллиарда долларов

        Conagra Brands занимает шестое место благодаря своему сегменту охлажденных и замороженных продуктов, который в основном состоит из молочных продуктов, но включает некоторые немолочные продукты.

        Conagra имеет ряд уважаемых и даже знаковых брендов продуктов питания, в том числе Marie Callender’s, Pam и Slim Jim.

        Однако их основными молочными брендами являются Reddi-wip, Blue Bonnet, Parkay, Swiss Miss, Snack Pack, Wish-Bone, Healthy Choice и Fleischmann’s.

        Эти торговые марки производят в основном взбитые топпинги, маргариновые и масляные пасты, пудинги, напитки на основе сухого молока и заправки для салатов на основе сливок.

      • Молочная ферма Prairie Farms

        Эдвардсвилл, Иллинойс
        Продажи в 2019 году: 4,161 миллиарда долларов

        Молочная ферма Prairie Farms — еще один кооператив, базирующийся на Среднем Западе и состоящий из более чем 700 фермерских семей. Они производят продукцию под собственной торговой маркой и по контракту производят продукцию для других лейблов.

        Некоторые из известных брендов, с которыми они сотрудничают, включают Belfonte, Hiland Dairy, North Star, St. Pete’s Select, Amablu, Caves of Faribault, Mindoro Blue и Mindoro Gorg.

      • Ленд О’Лейкс, Инк.

        Arden Hills, Minnesota
        4,0 миллиарда долларов (вместе с California Dairies, Inc.)

        Компании Land O’Lakes, Inc. и California Dairies, Inc. сообщили о продажах в 4 миллиарда долларов в 2019 году.

        Land O’Lakes — это кооператив, основанный в 1921 году как Миннесотская ассоциация кооперативных маслозаводов. Сейчас в организацию входят более 1700 молочных фермеров.

        Кооператив производит продукцию под собственной торговой маркой и заключает контракты с другими торговыми марками, включая такие бренды, как Alpine Lace, Kozy Shack и Vermont Creamery.

      • California Dairies, Inc.

        Visalia, California
        Продажи в 2019 году: 4,0 миллиарда долларов (связано с Land O’Lakes, Inc.)

        California Dairies, Inc. является ближайшим конкурентом Land O’Lakes с точки зрения продаж, поскольку обе компании закончили 2019 год с объемом продаж 4,0 миллиарда долларов. California Dairies, также являющаяся молочным кооперативом, возникла в результате слияния трех кооперативов по переработке молочной продукции и теперь принадлежит почти 400 семьям по всей Калифорнии.

        Кооператив производит сливочное масло, сухое молоко и молоко под собственной торговой маркой, но также занимается контрактным производством и владеет компанией Challenge Dairy Products, Inc., в которую входят бренды сливочного масла Challenge и Danish Creamery.

      • Unilever, операции в Северной Америке

        Энглвуд Клиффс, Нью-Джерси
        Продажи в 2019 году: 3,9 миллиарда долларов

        Поскольку Unilever предлагает так много различных продуктов, их рейтинг в этом списке основан на предполагаемых доходах от их сегмента продуктов питания и закусок, что означает, что некоторые немолочные продукты были включены в оценку.

        Компания владеет большим количеством узнаваемых брендов замороженных молочных продуктов, включая Ben Jerry’s, Breyers, Popsicle, Klondike, Good Humor, Magnum и Talenti. Сегмент Foods and Refreshment также включает Fruttare, Lipton и Pure Leaf.

      • Glanbia Nutritionals, США

        Чикаго, Иллинойс
        Продажи в 2019 году: 3,5 миллиарда долларов

        Материнская компания Glanbia Nutritionals базируется в Килкенни, Ирландия, и ее бренд Avonmore является брендом молочных продуктов номер один в Ирландии.

        Однако ее филиал в США базируется в Чикаго и занимается производством всех видов сыров и порошков сывороточного протеина для клиентов на контрактной основе.

      • Леприно Фудс Ко.

        Денвер, Колорадо
        Продажи в 2019 году: 3,5 миллиарда долларов

        Семейная компания Leprino Foods из Колорадо превратилась в крупнейшего в мире производителя сыра моцарелла. Они также производят порошки сывороточного протеина, концентрат мицеллярного казеина и порошки лактозы.

        Они выпускают свою продукцию под собственной торговой маркой для других производителей, а также протеиновые порошки Ascent. У них также есть производственные и дистрибьюторские партнерские отношения с компаниями по всему миру.

      • Компания Крогер

        Цинциннати, Огайо
        Продажи в 2019 году: 3,3 миллиарда долларов

        Kroger, вероятно, наиболее известен своей крупнейшей сетью продуктовых магазинов в США, но он также производит множество собственных продуктов питания. Их молочные продукты включают молоко, творог, йогурт, сметану, соусы, мороженое и другие замороженные молочные продукты, взбитые сливки и сыр.

        Продовольственные бренды Kroger включают Kroger, Murray’s, Private Selection и Simple Truth, а также несколько других региональных брендов, представленных в их магазинах.

      • Сыр Великих озер

        Хайрам, Огайо
        Продажи в 2019 году: 3,25 миллиарда долларов

        Great Lakes Cheese — это частная компания, которая производит продукцию под собственной торговой маркой, а также под специальной торговой маркой Adams Reserve. Другие его бренды включают Rico Mia, American Accent и Thoughtful Organics.

        Как следует из названия, Great Lakes Cheese фокусируется на сырных продуктах, будь то натуральные, плавленые или специальные сыры. Компания также закупает некоторые специальные продукты из Дании, Голландии, Швейцарии и Норвегии.

      • Lactalis Group, операции в Северной Америке

        Буффало, Нью-Йорк
        Продажи в 2019 году: 3,018 миллиарда долларов

        Производство

        Lactalis началось в 1933 году в Лавале, Франция. Теперь они расширились по всему миру, а их филиал в Северной Америке вошел в число 15 крупнейших молочных компаний Америки. Однако независимо от того, в какой стране они работают, заявленная цель компании — поддерживать местных фермеров и кулинарные традиции.

        Некоторые из их американских брендов включают Stonyfield Organic, Green Mountain Creamery, Siggi’s, Karoun, Black Diamond, Parmalat, Galbani и Président. Многие из этих брендов ориентированы на сыры и йогурты, но они также включают молоко и другие молочные продукты.

    Сырные оладьи на молоке: Оладьи с сыром – пошаговый рецепт с фото от Простоквашино

    Оладушки сырные бездрожжевые на молоке рецепт с фото пошагово

    Оладушки сырные бездрожжевые на молоке

    К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

    Состав / ингредиенты

    6

    Изменить состав

    порций:

    Пошаговое приготовление

    Время приготовления: 30 мин
    PT30M

    1. Шаг 1:

      Муку, соль и разрыхлитель смешать в одной посуде. Сыр натереть (я всегда тру на мелкой терке, так он лучше распределяется по тесту)

    2. Шаг 2:

      Яйца, молоко и сахар соединить в одной чаше.

    3. Шаг 3:

      Яйца взбить с молоком и сахаром до пышной пены (сильно увлекаться взбиванием не надо :-))

    4. Шаг 4:

      В яичную массу просеять муку с солью и разрыхлителем.

    5. Шаг 5:

      Тесто хорошо перемешать лопаткой или миксером на самой маленькой скорости (как обычно это делаю я)

    6. Шаг 6:

      В тесто добавить сыр и еще раз перемешать.

    7. Шаг 7:

      Вот такая консистенция теста получается уже с сыром. Дать тесту постоять 7-10 минут.

    8. Шаг 8:

      Разогреть масло и выпекать оладьи на среднем огне около2-3 минут с каждой стороны. Выкладывать примерно по 1 ст.л. теста (оладушки увеличиваются в размере примерно в 1.5 раза).

    9. Шаг 9:

      После того, как перевернете, накройте сковороду крышкой, чтобы оладушки хорошо пропеклись.

    10. Шаг 10:

      Вот такие оладушки получаются. Из этого коллличества ингридиентов выход 18 штук. После приготовления я всегда накрываю оладьи тарелкой или крышкой и даю им ,,отдохнуть,, минут 7-10.

    Оладушки имеют чуть солоноватый вкус. Лучшая добавка к ним — сметана.

    Для чего нужен этот код?

    Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

    <a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

    Похожие рецепты

    Остальные категории

    Быстро вкусно просто домашние рецепты с фото

    Оладьи на молоке просто

    Как приготовить пышные оладьи на яйцах

    Выпечка на скорую руку

    Вегетарианские рецепты блюд как приготовить

    Сладкая выпечка вкусные рецепты

    Оладьи с сыром

    Оладьи быстро и вкусно

    Бездрожжевая выпечка

    За 30 минут рецепты блюд домашние

    Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

    • Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
    • Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
    • Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
    • Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
    • Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
    • Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
    • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
    • Яичный белок — 45 ккал/100г
    • Яичный порошок — 542 ккал/100г
    • Яичный желток — 352 ккал/100г
    • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
    • Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
    • Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
    • Сыр «российский» — 366 ккал/100г
    • Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
    • Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
    • Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
    • Сыр «советский» — 400 ккал/100г
    • Сыр «степной» — 362 ккал/100г
    • Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
    • Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
    • Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
    • Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
    • Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
    • Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
    • Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
    • Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
    • Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
    • Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
    • Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
    • Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
    • Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
    • Сыр белый — 100 ккал/100г
    • Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
    • Алтайский сыр — 355 ккал/100г
    • Каунасский сыр — 355 ккал/100г
    • Латвийский сыр — 316 ккал/100г
    • Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
    • Литовский сыр — 250 ккал/100г
    • Озерный сыр — 350 ккал/100г
    • Грюйер сыр — 396 ккал/100г
    • Сахар-песок — 398 ккал/100г
    • Сахар — 398 ккал/100г
    • Масло растительное — 873 ккал/100г
    • Соль — 0 ккал/100г
    • Мука пшеничная — 325 ккал/100г
    • Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г

    Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Соль, Разрыхлитель, Молоко, Сахар, Яйца, Твёрдый сыр, Растительное масло

    Сырные оладьи с петрушкой , пошаговый рецепт на 792 ккал, фото, ингредиенты

    Добавить рецепт

    Рецепт

    Реклама

    Видеорецепты по теме

    Рецепт от юлии высоцкой

    Оладьи из цукини, свеклы и феты

    Юлия Высоцкая

    Рецепт от юлии высоцкой

    Овощные оладьи с фетой и зеленью

    Подойдет любая зелень, которая вам по вкусу. Подавать такие оладушки можно с жирным йогуртом, сметаной или хрустящим салатом.

    Юлия Высоцкая

    Реклама

    Видеорецепты по теме

    Рецепт от юлии высоцкой

    Оладьи с яблоком, морковью и черносливом

    Если нет кефира, добавьте в тесто простоквашу. Вместо чернослива можно использовать изюм, клюкву и курагу, а подавать с жидким медом или кленовым сиропом.

    Юлия Высоцкая

    Рецепт от юлии высоцкой

    Сметанные оладьи с голубикой и ореховым сиропом

    Вместо голубики и орехов пекан можно использовать любые другие ягоды и орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед, или украсить оладьи шариком мороженого.

    Юлия Высоцкая

    Реклама

    Юлия Высоцкая

    Приготовление

    25 минут

    Рецепт на:

    2 персоны

     

    Из телепередачи

    Сырные оладьи с петрушкой от 20 ноября 2013

    В кулинарную книгу

     

    С изображениямиБез изображений

     

    В избранное

    С изображениямиБез изображений

    Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

    Пищевая ценность порции

    396

    кКал

    16%

    Белки15 г
    Жиры20 г
    Углеводы40 г

    % от дневной нормы

    4 %

    4 %

    3 %

    Основано на вашем
    возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

    Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

    Войти/зарегистрироваться

    ИНГРЕДИЕНТОВ НА

    ПОРЦИИ

    Основные

    мука пшеничная

    ½ стакана
    50 г

    яйца куриные

    1 шт.

    небольшой пучок петрушки

    1 веточка

    молоко

    4 ст. л.

    масло оливковое

    1 ст. л.

    перец черный молотый

    1 щепотка

    соль морская

    1 щепотка

    Выделить все

    фотоотчеты к рецепту1

    Добавить фотографию

    Добавить фотографию

    Пошаговый рецепт с фото

    Сыр натереть на крупной терке.

    Петрушку мелко порубить.

    Сыр соединить с мукой, яйцом и петрушкой, посолить, поперчить и перемешивать, вливая тонкой струйкой молоко, — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана.

    Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить оладьи.

    Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

    поделиться фото

    согласны?

    Теги рецепта

    блины, оладьи, сырникиоладьижаритьрецепт юлии высоцкойзавтрак с юлией высоцкойbreakfastблины и оладьи — вкуснота!авторская кухнязавтрак

    Реклама

    Реклама

    РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

    РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

    Фильтры

    Сбросить все

    Подборки

    Рецепты дня

    Рецепты месяца

    Быстрые рецепты

    Правильное питание (пп-рецепты)

    Блюда для особого случая

    Уютная выпечка

    Идеи гарниров

    Согревающий чай

    Ингредиенты

    Добавить к поиску
    и или

    Исключить ингредиент

    Пользователи

    Показать

    Сырные оладьи | Ciao Italia

    Сырные оладьи | Чао Италия

    Перейти к основному содержанию

    Поделитесь этим рецептом

    Ингредиенты

    • 2 1/2
      унций вчерашнего хлеба, раскрошенного
    • Молоко
    • 1/4 фунта
      прошутто ди Сан Даниэле, фарш
    • 1 чайная ложка
      оливковое масло
    • 3
      яйца
    • 1 зубчик
      чеснок, мелко нарезанный
    • 2 столовые ложки
      рубленая петрушка
    • 2 1/4 чашки
      тертый сыр Монтазио
    • Соль и перец по вкусу
    • СОУС
    • 1/4 стакана
      оливковое масло первого отжима
    • 1 зубчик
      чеснок, измельченный
    • 2
      большие красные перцы, обжаренные, очищенные, очищенные от семян и протертые
    • 6
      листья базилика
    • Растительное масло для жарки

    Направления

    1. Поместите хлеб в миску и добавьте достаточное количество молока, чтобы покрыть; дайте постоять, пока бред не впитает молоко; выжать лишнее молоко из хлеба и отложить в сторону.
    2. В небольшой сковороде обжарьте прошутто в 1 чайной ложке оливкового масла, пока она не начнет коричневеть. Прохладный.
    3. В отдельной посуде взбить яйца вилкой до пены; добавьте к хлебу чеснок, петрушку, охлажденную прошутто и сыр и перемешайте, чтобы получилась густая смесь. Добавьте соль и перец по вкусу. Охладите в течение 30 минут.
    4. Тем временем приготовить соус:
    5. Нагрейте 1/4 стакана оливкового масла в кастрюле среднего размера, добавьте чеснок и готовьте, пока он не станет мягким; не позволяйте ему коричневеть. Выбросьте чеснок. Добавьте протертые перцы и варите около 5 минут на среднем огне или пока соус слегка не загустеет. Накройте и держите в тепле.
    6. Руками, посыпанными мукой, сформируйте из смеси сырных оладьев 10–20 шариков. Или используйте две столовые ложки, чтобы сформировать их.
    7. Имейте готовое растительное масло при температуре 375 ° F для жарки. Обжаривайте шарики по несколько штук до румяной корочки; высыпьте их на впитывающую бумагу. Держите тепло, как вы делаете их.
    8. Перед подачей распределите немного соуса по сервировочным тарелкам и положите в каждую тарелку шарики.
    9. Подавайте с гарниром из листьев базилика или шифонадом из базилика.

    Поделитесь этим рецептом

    Распечатать этот рецепт

    Сырные оладьи с 5 ингредиентами – легкие сырные вегетарианские блюда

    Общее время: 30 минут

    Порций: 10 оладий

    5 от 2 голосов

    Перейти к рецепту

    Эти простые сырные оладьи готовятся всего из 5 ингредиентов! Прост в приготовлении и идеально подходит для элегантного бранча.

    Это реклама. Узнайте больше здесь.

    Сырные оладьи — два моих самых любимых слова на свете (а также, возможно, «распутать мысли», но совсем по другой причине). Я люблю хорошие вегетарианские оладьи, но вместо того, чтобы делать эти сырные оладьи слишком вычурными, я сделал их очень простыми, добавив немного свежего зеленого лука и зрелого сыра чеддер. Идеальный специальный рецепт позднего завтрака!

    Что такое оладьи?

    Я надеюсь, что вы все знакомы с оладьями, но на всякий случай, если вы были печально лишены — оладьи немного похожи на маленький блинчик.

    Слово «оладьи» происходит от слова «жарить», поэтому, как вы могли догадаться, оладьи жарятся на сковороде (я обжаривал эти сырные оладьи неглубоко, но некоторые оладьи больше похожи на обжаренные во фритюре шарики из жидкого теста).

    Оладьи, как правило, отличаются от блинов тем, что внутри у них есть всевозможные вкусные дополнительные ингредиенты, а не просто жидкое тесто – см. мои овощные оладьи, оладьи с острой фасолью и халлуми, оладьи из кольраби, оладьи с брокколи и фетой, оладьи из кукурузы и авокадо … по сути, это восхитительная комбинация ингредиентов, скрепленных вместе в простом тесте для блинов.

    Рецепт из 5 ингредиентов

    Вместо того, чтобы все усложнять, я сделал эти сырные оладьи очень простыми — на самом деле для них нужно всего 5 ингредиентов!

    • яйца
    • самоподнимающаяся мука (или обычная мука, если вы не возражаете против более плотных оладий)
    • сметана (думаю, молоко тоже подойдет)
    • сыр чеддер
    • свежий зеленый лук

    (плюс немного соли и перца!)

    Их быстро и легко приготовить, и, прежде чем вы это узнаете, вы съедите целую тарелку красивых маленьких жареных блинчиков с сырным луковым вкусом. .

    Искусно разложите их, как я, сложите их в небольшую стопку или просто откусите прямо со сковороды.

    Тесто для простых блинов

    Рецепт этих сырных оладий начинается со взбитых яиц. Я не хотел, чтобы оладьи были слишком плотными, поэтому вбить немного воздуха в яйца — это хороший способ их немного осветлить. Затем вы просто добавляете самоподнимающуюся муку и сметану, чтобы завершить тесто для блинов.

    Вы хотите, чтобы консистенция была «пригодной для лепки». Я знаю, ты понимаешь, что я имею в виду.

    После того, как вы приготовили основное тесто, пришло время добавить дополнительные ингредиенты – в данном случае просто нарезанный зеленый лук и немного тертого сыра чеддер.

    Экстразрелый чеддер Black Bomber

    Когда вы готовите простой рецепт без кучи ингредиентов, всегда важно выбирать ингредиенты отличного качества, чтобы придать еде как можно больше аромата.

    Для этого рецепта я использовал экстразрелый чеддер Black Bomber от Snowdonia Cheese Company. Это suuuper duuuper крепкий чеддер — настоящий взрыв вкуса (отсюда и название!). Всего лишь небольшого кусочка этого крепкого сыра достаточно, чтобы придать насыщенный вкус всей партии сырных оладий.

    Все сыры Snowdonia Cheese Company поставляются в этих очаровательных тарелочках, покрытых воском (каждый сыр имеет свой яркий цвет!). Очень приятно снимать восковое покрытие (оно легко снимается), а затем вы можете использовать сыр внутри, как вам нравится.

    Сыры Snowdonia Cheese Company

    Помимо Black Bomber, Snowdonia Cheese Company производит множество других удивительных сыров со всевозможными действительно изобретательными вкусами. Некоторые вкусные, но все же довольно незамысловатые (сыр с перцем чили, сыр с чесноком и т. д.), а другие действительно необычны:

    • зрелый чеддер с ромом, маринованный инжир и мед
    • зрелый чеддер с виски
    • зрелый чеддер с маринованным луком
    • чеддер с кристаллизованным имбирем

    (и многое другое!)

    Не правда ли?! Мне нравится их оригинальность.

    Оладьи с сыром

    Просто добавьте тертый сыр в тесто, и ваши оладьи готовы к приготовлению.

    Как я уже сказал, «оладьи» означают «жареные», так что налейте немного масла на сковороду и добавьте ложку теста. Я предпочитаю делать оладьи маленькими, поэтому по этому рецепту я приготовила около 10 оладий. Обжаривайте их по несколько минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся.

    Как подавать эти сырные оладьи?

    Если вам удастся удержаться от того, чтобы съесть все сырные оладьи прямо со сковороды, стоит красиво их накрыть, так как из них может получиться очень красивое и элегантное блюдо для позднего завтрака.

    Я подавал свой с дополнительной ложкой сметаны, нарезанным зеленым луком и ложкой острого томатного чатни (тоже от компании Snowdonia Cheese Company!).

    Тот, который я использовал, на самом деле представляет собой чатни со вкусом томата и водки, что звучит немного странно на первый взгляд, но, учитывая, что помидоры и водка идеально сочетаются в «Кровавой Мэри» и в водочном соусе для пасты, почему бы не в чатни?

    На самом деле это очень вкусный томатный чатни, который прекрасно сочетается с сырными оладьями и сметаной.

    Несколько помидоров черри завершили тарелку (и несколько нарезанных ломтиками авокадо также были бы отличным дополнением к позднему завтраку!).

    Не пропустите рецепт!

    Если вам нравятся мои рецепты, не забудьте подписаться на меня в Facebook и Instagram и подписаться на мою рассылку, чтобы получать новые рецепты по электронной почте!

    • ▢ 3 яйца
    • ▢ 125 г (~ ⅔ стакана) самоподнимающейся муки
    • ▢ 2 ст.л. сметаны
    • ▢ Небольшой пучок свежего зеленого лука, нарезанного
    • ▢ 100 г зрелого сыра чеддер, натертого (~ 1 чашка в тертом виде)
    • ▢ Соль
    • ▢ Оливковое масло 6
    • ▢ Для подачи: томатный чатни (по желанию)
    • Взбивайте яйца в течение минуты или двух, пока не появится легкая пена. Добавьте муку и сметану и аккуратно перемешайте. Смесь должна быть консистенции «лепешки» — вы можете добавить немного больше муки, если она слишком жидкая, или немного больше сметаны или капельку молока, если она слишком густая.

    • Добавьте нарезанный зеленый лук, тертый сыр, хорошую щепотку соли и перца и снова перемешайте.

    • Нагрейте немного масла в сковороде на среднем огне и добавьте ложку теста. Я предпочитаю оладьи немного меньшего размера, поэтому каждый раз использовала около столовой ложки смеси. Обжаривайте по несколько минут с каждой стороны, до золотистого цвета. Отложите в сторону, пока вы повторяете с оставшейся смесью (вы можете приготовить несколько оладий за раз, только не перегружайте сковороду). Возможно, вам придется время от времени добавлять в сковороду еще немного масла.

    • Лучше всего есть сразу, посыпав сметаной, нарезанным зеленым луком и томатным чатни.

    Порция: 1 оладья — Калории: 134 ккал — Углеводы: 9,9 г — Белки: 5,6 г — Жиры: 8,1 г — Насыщенные жиры: 3,3 г — Холестерин: 61 мг — Натрий: 98 мг — Калий: 47 мг — Клетчатка: 0,4 г. — Сахар: 0,2 г. — Кальций: 85 мг. — Железо: 1 мг. Пожалуйста, рассчитайте свою собственную пищевую ценность, если вам требуется точность по состоянию здоровья.

    Молоко молодел фото: Молоко ООО «Молодел» Добрый день 3,2% — «Молоко «добрый день»»

    Роскачество: фальсифицированное молоко производят в девяти регионах РФ

    Роскачество исследовало ультрапастеризованное молоко. Выборка исследования была расширена, теперь в него включено молоко, произведенное в 27 регионах России, и продукция из Республики Беларусь.

    Всего на лабораторные испытания было отправлено ультрапастеризованное молоко 69 торговых марок (ТМ). В результате, рейтинг у 16 товаров обнулен за фальсификацию растительными жирами, в одном из случаев — также по причине превышения норм по содержанию антибиотиков.

    В большинстве продукции (53%) обнаружены различные нарушения требований законодательства в части органолептических показателей (вкус, запах, цвет), показателя сухого молочного остатка (указывает на то, что молоко разбавлялось водой, восстановленным молоком и т. п.) и недостоверности маркировки.

    Молоко с выявленными нарушениями изъято из оборота в нескольких торговых сетях, продажа такой продукции прекращена.  

    Манипуляции с молоком: растительные жиры и снижение жирности


    В составе продукции «Баба Маня», «Бидончик», «Горошек (Молоком)», «Кто сказал МУ!», «Кошкин дом», «Летнее утро», «Маслосырзавод «Славянский»», «Милушка», «Млада», «Мое любимое лето», «Молоком», «Молочная сказка», «Молочный день», «Просто молоко», «Эконом» и Pro Milker обнаружены фитостерины, которые говорят о фальсификации растительными жирами.

    Таким образом, каждое пятое ультрапастеризованное молоко, исследованное в 2022 — фальсификат. Товары данных марок получили ноль баллов в рейтинге Роскачества.

    Примечательно, что цена фальсифицированного молока (на момент закупки) практически не отличалась от стоимости молока качественного. То есть распознать фальсификат по цене было невозможно. 

    Кроме этого, часть производителей, как оказалось, экономят на сырье и снижают себестоимость продукта (а значит получают бóльшую прибыль) за счет снижения массовой доли жира. При заявленных 3,2% жирности «экономия» выявлена в молоке марок «Бидончик» (2%), «Божья коровка» (2,2%), «То, что надо!», «В лучших традициях», «Мое любимое лето» (2,5%), «Муракинские горки» (2,6%), Spar (2,7%), «Сибмол» (2,8%) и «Молочная сказка» (2,9%). Ранее в исследованиях Роскачества аналогичные нарушения встречались в единичных случаях. 

    Значительная часть выявленного фальсификата произведена в Московской области и Краснодарском крае 


    Роскачество установило, что для разных производителей и под разными торговыми марками часть фальсифицированного ультрапастеризованного молока изготавливала одна и та же подмосковная фирма (ООО «Молоком»).

    Ею изготовлено и забраковано Роскачеством молоко целых четырех марок: «Баба Маня», «Горошек», «Кошкин дом» и «Молоком». Также в молоке этого же изготовителя («Муракинские горки») фактическая жирность оказалась ниже заявленной в маркировке, что является нарушением требований законодательства. 

    Ряд продукции еще одного подмосковного изготовителя (ООО «Молодел») также имеет различные нарушения: фальсификация растительными жирами (Pro Milker), снижение фактической жирности («То, что надо!») и нарушение достоверности маркировки («Молодел»).

    Тем не менее качество ультрапастеризованного молока «ВкусВилл» у данного изготовителя находится на высоком уровне. Заказчиком продукции является одноименная торговая сеть, которая, как показывают испытания, устанавливает высокий входной контроль и следит за качеством поставляемой продукции. 

    Также фальсификат в Московской области изготавливает ООО «Тырновский молочный завод» (г. Мытищи). Напомним, что в составе выпускаемого заводом молока «Бидончик» применяются растительные жиры, а жирность молока ниже той, что заявлена на этикетке. 

    В Краснодарском крае молоко двух марок, в котором обнаружены растительные жиры, выпускает ООО «Южный молочный завод». Речь идет об ультрапастеризованном молоке «Молочный День» и «Милушка».

    В свою очередь к молоку «Любаня из Кубани», изготовленное этим же заводов замечаний у экспертов не возникло. Еще одним производителем фальсификата в регионе является маслосырзавод «Славянский», выпускающий ультрапастеризованное молоко одноименной марки.  

    Таким образом, качество ультрапастеризованного молока не зависит от близости к столице. Больше всего нарушений зафиксировано в товарах, изготовленных в Московской области и Краснодарском крае (в закупку из этих регионов вошла продукция 16 марок). Низкие оценки Роскачества также получило молоко, произведенное в Волгоградской, Калужской, Кемеровской, Оренбургской, Челябинской областях, в Барнауле, Красноярске и Пятигорске.

    В некоторых регионах качество ультрапастеризованного молока находится на довольно высоком уровне. Нет замечаний к молоку, изготовленному в Брянской, Белгородской, Владимирской, Вологодской, Свердловской, Тюменской областях, Республике Башкортостан и Удмуртии (исследованы товары 13 марок). 

    Артем Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко)

    «Несмотря на то, что даже при более широкой выборке исследования и включения Роскачеством большого числа товаров низкого ценового сегмента, массовой фальсификации в категории не наблюдается. Так, только одна компания выпускает значительную часть фальсификата, в отношении которой, конечно, как и в отношении остальных недобросовестных производителей, должны быть приняты меры со стороны контрольных органов.

    При выборе продуктов питания, ориентируйтесь на тот бренд, который не замечен в системных нарушениях и выпускает качественный и безопасный продукт».

    Продажа молока с нарушениями прекращена в сетях. Часть продукции изъята из оборота


    Информацию о выявленных нарушениях и недочетах Роскачество направляет как в контрольно-надзорные органы, так и производителям, и в торговые сети. На момент публикации материала молоко Promilker и «Божья коровка» сняты с продажи в онлайн-магазине «Утконос», молоко «Летнее утро» снято с полок в торговой сети «Твой дом». Также изъято из оборота молоко «Горошек» в магазине «Комус», в другом интернет-магазине (в месте закупки) продажа продукции «Кто сказал “МУ”» прекращена.  

    В настоящий момент рейтинг ультрапастеризованного молока содержит информацию о товарах 99 торговых марок (30 ТМ исследовано в 2021 г, 69 ТМ — в 2022 г), которые занимают порядка 80% рынка. Доля фальсификации растительными жирами за два года исследований находится на уровне 16%.

    В ультрапастеризованном молоке появились антибиотики

    В молоке «Эконом» Пятигорского молочного комбината (Ставропольский край) эксперты установили наличие антибиотика тетрациклин в количестве, превышающем уровень требований законодательства (ТР ТС 033/ 2013) и следы антибиотика клоксациллина. Также следы антибиотиков присутствуют в молоке еще трех исследованных марок. 

    Реклама на New Retail. Медиакит


    Если нет превышения предельно допустимого уровня, наличие антибиотиков в следовых количествах (крайне малых) не несет опасности для здоровья человека и не запрещено законодательно. Тем не менее претендовать на присвоение российского Знака качества могут лишь те товары, в которых нет ни следа антибиотиков, объясняют в Роскачестве. 

    Читайте также: Роскачество: 10% сыра «Российский» является фальсификатом


    ***



    Самые интересные новости читайте в нашей группе в 
    VKontakte, а также на канале Яндекс.Дзен.


    Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в 
    Telegram.


    И 
    подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.



    New Retail

    Роскачество: поддельного молока стало больше

    «Общественный контроль»

    В России появилось множество марок фальсифицированного ультрапастеризованного молока, хотя в предыдущие годы фальсификат в этой категории не выявляли. Такие данные приводит Роскачество по результатам проведенного исследования.

    В этом году Роскачество направило на исследование ультрапастеризованное молоко 69 торговых марок (ТМ). Из них у 37 ТМ выявлены различные нарушения требований ТР ТС 033/2013. У 16 товаров обнаружили растительные жиры, еще в одном — антибиотики. Многие производители также прибегали к экономии за счет снижения количества жира или белка — показатели не соответствовали заявленным на этикетке.

    Фальсификатом названы следующие марки ультрапастеризованного молока: ТМ Promilker, «Летнее утро», «Горошек (Молоком)», «Эконом», «Молоком», «Кто сказал “му”», «Бидончик», «Кошкин дом», «Молочный день», «Милушка», «Баба Маня», «Просто молоко», «Маслосырзавод “Славянский”», «Мое любимое лето», «Млада», «Молочная сказка». В них выявлены фитостерины. Проще говоря, в продукт добавляли растительные жиры, чтобы удешевить его.

    В молоке торговых марок «Бидончик» (2%), «Божья коровка» (2,2%), «То, что надо!», «В лучших традициях», «Мое любимое лето» (2,5%), «Муракинские горки» (2,6%), Spar (2,7%), «Сибмол» (2,8%), «Молочная сказка» (2,9%) содержит меньше жира, чем заявлено. В Роскачестве отмечают, что в исследованиях прошлых лет это были единичные случаи, а сейчас тенденция очевидна.

    Роскачество: только 1% молока является фальсификатом

    Ключевые производители фальсифицированного молока традиционно сосредоточены в Московской области, где успешно работают несмотря на неоднократные попадания выпускаемой ими продукции в «черные списки». Речь идет о предприятиях ООО «Молоком» и ООО «Молодел» — они массово разливают молоко под разными марками и сотрудничают с торговыми сетями, выпуская для них молоко под СТМ.

    На втором месте по фальсификации среди регионов значится Краснодарский край, на третьем — Волгоградская область. Молоко от производителей этих субъектов широко представлено во многих городах европейской части России, в том числе в Петербурге.

    Еще год назад в Роскачестве со ссылкой на отраслевую организацию Союзмолоко сообщали весьма оптимистичные цифры. По оценкам, лишь 1% молоко в России можно было назвать фальсификатом. К слову, в Союзмолоко не первый год предпочитают не замечать значительных нарушений со стороны ряда производителей молочной продукции.

    Ранее в Петербурге «Общественный контроль» провел исследование представленного в торговых сетях молока и результаты тоже не порадовали. Фальсификатом назвали сразу несколько марок молока от ряда предприятий, которое представлено не только в дискаунтерах, но и в федеральных торговых сетях, в том числе под их собственными марками.

    В Петербурге проверили молоко: больше половины оказалось фальсификатом

    Поделиться:

    19 мая 2022, 13:06

    Новостимолоко молочный фальсификат

    About the author

    663.

    851 Питьевое молоко Стоковые фото, картинки и изображения

    Молодая женщина пьет шоколадное молоко в комнатеPREMIUM

    Счастливая молодая азиатская женщина пьет чай с молоком boba, чай с пузырьковым молоком, чай с жемчужным молокомPREMIUM

    Портрет счастливой девушки, смотрящей в камеру, пьющей молочный коктейль в streetPREMIUM

    Усталый парень держит кружку с кофе. человек с сонным лицом пытается проснуться с чашкой кофе. зевающий мужчина держит кружку с горячим напитком. утреннее освежение. сонный мужчина держит чашку кофе. мужчина с чашкой свежего кофеPREMIUM

    Молодой человек пьет шоколадное молоко на кухнеPREMIUM

    Молодой сумасшедший отец проверяет молоко перед тем, как дать его ребенку. крупным планом фото. изолированный синий фон. studio shot.funny жадный папа пьет из детской бутылочки.PREMIUM

    Зевающий мужчина с сонным лицом пытается проснуться с чашкой кофе. мужчина держит кружку с горячим напитком. мужчина с чашкой кофе. сонный мужчина держит чашку кофе. усталый парень держит кружку кофе. утренняя закускаPREMIUM

    Сонный мужчина держит чашку кофе. зевающий мужчина держит кружку с горячим напитком. мужчина с чашкой свежего кофе. усталый парень держит кружку кофе. утреннее освежение. мужчина с заспанным лицом пытается проснуться с чашкой кофеПРЕМИУМ

    Улыбающиеся азиатские пожилые мужчина и женщина, держащие стаканы молока. веселая пожилая пара наслаждается здоровой салатной едой, завтракая дома. счастливый образ жизни дедушки и бабушки. PREMIUM

    Женщина пьет молочный напиток из бутылки, стоящей у окна, молочный йогурт молочные полезные напиткиPREMIUM

    Кофе с молоком горячей энергии и ароматный напиток вектор. чашка для ароматных напитков с молочным молочным продуктом и пакетом фасоли. латте или капучино вкусный завтрак плоский мультфильм иллюстрацияПРЕМИУМ

    Азиатская женщина наслаждается чаем с пузырьковым молоком и уличной едой на ночном рынке. PREMIUM

    Азиатская женщина пьет ледяной чай с пузырьковым молоком; чай ака боба, чай с жемчужным молоком, чай из тапиоки, концепция азиатских экзотических напитков. ПРЕМИУМ

    Рыжий кот пьет молоко на деревянном столе рядом с хлебом, маслом и стаканом молока. салфетки на розовом фонеPREMIUM

    Молодой человек, страдающий аллергиейPREMIUM

    Крупный план маленькой девочки, пьющей молоко с соломинкой в ​​парке. портрет на открытом воздухе.PREMIUM

    Красивая женщина за столом с красной кружкой в ​​руках очарование образа жизниPREMIUM

    Шоколадное молоко или чай с молоком, брызги из стекла, изолированные на белом фонеPREMIUM

    Шоколадное молоко или чай с молоком, брызги из стекла, изолированные на белом фонеPREMIUM

    Счастливая усмехаясь азиатская женщина выпивая замороженный чай молока пузыря; чай ака боба, чай с жемчужным молоком, чай из тапиоки, концепция азиатских экзотических напитковPREMIUM

    Азиатская женщина наслаждается чаем с пузырьковым молоком и уличной едой на ночном рынке. PREMIUM

    Векторная иллюстрация мультфильма о маленьком мальчике, держащем стакан молока и демонстрирующем свою силу с девочкой, пьющей молоко. PREMIUM

    Милый маленький ребенок пьет вкусное шоколадное молоко дома, космос для текстаPREMIUM

    Девочка в сером платье с серой чашкой пьет воду, молоко или сокPREMIUM

    Мальчик 8 месяцев лежит на кровати в детской на спине и держит бутылочку молока, кормит ребенка, детское питание концепцияПРЕМИУМ

    Счастливая улыбающаяся азиатская женщина, пьющая чай с молоком со льдом; также известный как чай боба, чай с жемчужным молоком, чай из тапиоки, концепция азиатских экзотических напитков; ретушированное изображениеPREMIUM

    Жестокий бородатый мужчина в клетчатой ​​рубашке с пышной бородой и усами пьет утренний кофе из бумажного стаканчика, рекламаPREMIUM

    Пожилой мужчина пьет молоко и читает новости на своем цифровом планшете вместо газетыPREMIUM

    Vector 3d реалистичная бумага черная одноразовая пустая пустая чашка чая , набор чашек кофе, изолированные на белом фоне. маленький, средний, большой размер. векторная иллюстрация запасов. шаблон оформления. вид спередиPREMIUM

    Я не люблю молоко. расстроенная элементарная девочка с непереносимостью лактозы отказывается пить стакан молока. ПРЕМИУМ

    Счастливая улыбающаяся азиатка, пьющая чай с молоком со льдом; также известный как чай боба, чай с жемчужным молоком, чай из тапиоки, концепция азиатских экзотических напитков; отретушированное изображениеPREMIUM

    Молодая женщина в очках сидит на белом фоне с кружкой чая и смотрит в камеру, улыбаясь, монохромныйPREMIUM

    Бандрек — традиционный горячий, сладкий и пряный напиток, родом из сунданцев Западной Явы, Индонезия.
    этот горячий напиток изготовлен из смеси имбирной воды, пальмового сахара и сгущенного молока с сахаром.ПРЕМИУМ

    Рыжий кот сидит и лижет на деревянном столе рядом с хлебом, маслом и стаканом молока. backgroundPREMIUM

    Азиатский маленький ребенок 10 лет улыбается, держит стакан с молоком, пьет белое молоко и указывает пальцем на студию, снятую на розовом фоне, счастливая девочка, повседневная жизнь, здравоохранение, медицина, еда, едаPREMIUM

    Векторный реалистичный набор стеклянных пустых чашек разных размеров на прозрачном фоне . 3d стеклянная посуда для кофе, чая, сока, барного напитка, алкогольного напитка. макет кружки с двойными стенками для дизайна ресторана, кафеPREMIUM

    Это иллюстрация детей, пьющих молоко. ПРЕМИУМ

    Счастливая улыбающаяся азиатка, пьющая чай с молоком со льдом; ака чай боба, чай с жемчужным молоком, чай с тапиокой, концепция азиатских экзотических напитков. ПРЕМИУМ

    Что-то на моем лице. обрезанный портрет красивого молодого человека, пьющего стакан молока на кухне дома.PREMIUM

    Молодая женщина в очках сидит на белом фоне с кружкой чая и смотрит в камеру, улыбаясь.PREMIUM

    Улыбающаяся молодая азиатская женщина наливает молоко в стакан дома .ПРЕМИУМ

    Очаровательный маленький мальчик со стаканом молока на кухне.PREMIUM

    Здоровый мужчина пьет протеиновый коктейль на кухне. кофе капучино и круассанPREMIUM

    Кавказский зрелый хипстер с модной прической в ​​клетчатой ​​рубашке пьет утренний кофе или чай из чашки, вдохновениеPREMIUM

    Женщина держит красную кружку в руке, сидя за столом отдыхаPREMIUM

    Маленький мальчик с радостью пьет молоко из прозрачного стакана. PREMIUM

    Двое друзей пьют кофе с неприятным вкусом, сидя на диване в гостиной домаPREMIUM

    Молодой человек с бутылкой молока показывает большой палец вверх на белом фонеPREMIUM

    Маленький ёжик нюхает молоко в стаканеPREMIUM

    Красотка за столом с красной кружкой в ​​руках очарованиеPREMIUM

    Четыре гладких стеклянных реалистичных кувшинаPREMIUM

    Портрет откровенного подростка, пьющего кофе с молоком, сидящего дома на диванеPREMIUM

    Красивая женщина за столом с красной кружкой в ​​руках очарование образа жизниPREMIUM

    Стакан молока и печенье для Санта-КлаусаPREMIUM

    Привлекательная рыжеволосая женщина пьет из красной кружки, сидя за столомPREMIUM

    Меловой набросок напитка на бумаге или пластиковый стаканчик.PREMIUM

    Маленькая детская кружка. девушка в пижаме пьет чай. расслабление перед сном. пить молоко непосредственно перед сном. напиток перед сном. горячее молоко перед сном. польза для здоровья пить воду перед сномPREMIUM

    Крупным планом руки держат и подают капучино или флэт уайт клиенту в кафе. горячий напиток с креативным изображением растения в молочной пене. утренний кофейный напиток, приготовленный баристой в ресторане. ПРЕМИУМ

    Бандрек — традиционный горячий, сладкий и пряный напиток, родом из сунданцев западной явы, индонезия.
    этот горячий напиток сделан из смеси имбирной воды, пальмового сахара и сгущенного молока с сахаром. ПРЕМИУМ

    Боже мой. красивый зрелый парень пьет из чашки. держите чашку кофе или чая. концепция образа жизни. красивый хипстер с чашкой кофе. он делает перерыв на кофе. копировать пространствоПРЕМИУМ

    Собака ест хот-дог и пьет черный кофе. белый фон. изолированный.PREMIUM

    Рыжеволосая женщина сидит за столом с чашкой напитка релакс эмоцииPREMIUM

    Молоко полезно для ее здоровья. чувственная женщина, потребляющая витамины в молоке, полезные для ее здоровья. следуя советам по здоровью. здоровое питание и потребление молока для поддержания здоровых привычек. PREMIUM

    Милый мультяшный набор для рисования молочных бутылок и коробок. шоколад, клубника и обычное молоко. изолированная рисованная иллюстрация клипа. ПРЕМИУМ

    Азиатская девушка пьет молоко на белом фонеPREMIUM

    Симпатичная маленькая девочка пьет йогурт домаPREMIUM

    Женщина держит красную кружку в руке, сидя за столом. концепция образа жизни. красивый хипстер с чашкой кофе. он делает перерыв на кофе. красивый зрелый парень пьет из чашкиPREMIUM

    Счастливая пожилая пара завтракает дома круассаном и пьет молоко, касаясь цифрового планшета.PREMIUM

    Женщина сидит за столом и пьет красную розу.PREMIUM

    Молодая женщина в кафе пьет зеленый напиток со льдом.PREMIUM

    Счастливая женщина держит коктейль и смотрит в сторону на улицеPREMIUM

    Она просто великолепна. студийный снимок привлекательной молодой женщины, изолированной на белом. ПРЕМИУМ

    Здоровая азиатка пьет стакан молока и гантель на бежевом фоне.0003

    Рыжеволосая женщина сидит за столом с чашкой напитка расслабляющие эмоцииPREMIUM

    Молодая женщина пьет шоколадное молоко в комнатеPREMIUM

    Привлекательная рыжеволосая женщина пьет из красной кружки, сидя за столомPREMIUM

    Ежик колючий зверек дикая природа пьет молоко из блюдца на белом фоне. PREMIUM

    Маленький ёжик нюхает молоко в стакане, копия пространстваPREMIUM

    Молодой человек с бутылкой молока на белом фонеPREMIUM

    Африканский мужчина отказывается от молока. аллергия на молочные продуктыPREMIUM

    Красивые женщины размыты, пьют шоколадный коктейль и печенье на прозрачном стакане с аборигенным дизайном крупным планомPREMIUM

    Горячий нарисованный вручную латте векторная чашка в винтажном стиле в рамке на белом фонеPREMIUM

    Элегантная женщина, сидящая за столом и пьющая из красного кружка и разговор по телефону. PREMIUM

    Молодая женщина пьет шоколадное молоко на деревянном фоне. место для текстаPREMIUM

    Красотка с красными губами сидит за столом с чашкой с напитком отдыхает в кафеPREMIUM

    Хорошо пей, хорошо живи. очаровательная девушка, держащая стакан молочного напитка. красивая женщина наслаждается натуральным напитком здоровых коров. женщина наслаждается рецептом горячего молочного напитка. PREMIUM

    Боже мой. красивый зрелый парень пьет из чашки. держите чашку кофе или чая. концепция образа жизни. красивый хипстер с чашкой кофе. он делает перерыв на кофе. copy spacePREMIUM

    Милая маленькая девочка пьет молоко из бутылочкиPREMIUM

    Ежик нюхает молоко в миске, стакан с молоком на белом фонеPREMIUM

    Привлекательная рыжеволосая женщина пьет из красной кружки, покаPREMIUM

    Рождественская праздничная композиция с домашним гоголь-могольм — горячим традиционным зимним напитком с молоком, яйцами и корицей в стеклянной кружке с имбирным печеньем на деревянном столе на красном фоне. праздничные украшения.PREMIUM

    Симпатичный маленький ребенок пьет вкусное шоколадное молоко на розовом фонеPREMIUM

    Красивая женщина с красными губами сидит за столом с чашкой с напитком и отдыхает в кафеPREMIUM

    Каждый раз, когда вы пьете стакан коровьего молока, какой-нибудь теленок не является. очаровательная девушка, пить стакан молока. чувственная женщина, держащая стакан молока.

    Сколько молока дает первотелка: среднее количество и что влияет

    Правила покупки коровы | Статьи и обзор продукции

    1. Главная

    2. Статьи
    3. Правила покупки коровы

    Выбор хорошей молочной коровы — сложная задача не только для владельцев животных, но даже для специалиста-зоотехника, так как внешний вид животного не всегда характеризует его продуктивные возможности. Что нужно знать и на что обращать внимание? 
    Вначале узнайте, к какой породе относится выбираемое животное. При выборе коров для домашнего хозяйства предпочтение отдают животным специализированных молочных пород, так как они значительно превосходят животных остальных пород по количеству производимого молока на единицу живой массы. Если желательно получить как мясо, так и молоко, то наиболее подходят в этом случае комбинированные породы скота молочно-мясного и мясомолочного направлений. Но наиболее целесообразно приобретать животных той породы, которая разводится в данной зоне на государственных и колхозных предприятиях. Это в значительной мере обеспечивает получение потомства от высокоценных производителей, что очень важно в дальнейшем хозяйственном использовании скота. В нашей стране разводят более 50 пород скота, но при этом 7 основных по численности составляют более 80% всего поголовья. Это такие породы, как черно-пестрая, красная степная, холмогорская, ярославская, симментальская, швицкая, казахская белоголовая. Каждая из названных пород характеризуется не только внешними отличиями, но и уровнем и направлением продуктивности, имеет определенную зону распространения и т. д. Так, например, по направлению продуктивности породы делят на молочные — черно-пестрая, красная степная, холмогорская, ярославская; комбинированные (молочно-мясные, мясо-молочные)— симментальская, швицкая; мясные — казахская белоголовая и др.
    Приобретая взрослых животных, необходимо знать возраст коровы, так как молочная продуктивность коров с возрастом увеличивается до 5—7-го отела, а затем постепенно снижается. Первотелки обычно дают 70— 80% удоя полновозрастных коров. При отсутствии данных о возрасте коровы их можно с определенной степенью точности установить. Например, возраст в отелах можно определить по числу роговых колец. Роговые кольца являются следствием внутренней перестройки организма под влиянием стельности. Однако если питание животных было в этот период полноценным, то кольца едва заметны на роге, и, наоборот, если кормление было недостаточным, то кольца просматриваются очень отчетливо. У прохолостившихся коров колец в этот период не образуется. Первое кольцо появляется у животного после 1-го отела в возрасте 2,5—3 лет. Следовательно, чтобы определить возраст коровы, нужно к числу колец, имеющихся на роге, прибавить ее возраст до 1-го отела. С большей точностью возраст коров и молодняка крупного рогатого скота можно определить по зубам. Основано такое определение на строгой последовательности смены молочных зубов на постоянные, а также на стирании постоянных резцов и изменении формы трущейся поверхности зубов. Определение возраста скота по форме стирающейся поверхности требует определенного навыка, поэтому для владельцев скота это затруднительно, а вот порядок смены молочных зубов на постоянные запомнить несложно.
    Молочные зубы по величине резко отличаются от постоянных. Они тонкие и узкие, постоянные зубы, наоборот,— длинные и широкие. Разумеется, перечисленные способы определения возраста необходимы в том случае, когда нет данных о возрасте и происхождении животного. Данные о происхождении также являются одним из важных факторов при выборе коровы. Естественно, что от более продуктивной коровы большая вероятность получить и более ценное потомство. Поэтому данные молочной продуктивности матери, сестер, а также полусестер по отцу (если таковые имеются) могут в известной мере гарантировать удачный выбор. Многочисленные данные научных исследований говорят о том, что молочность скота передается потомству (наследуется) на 30—40%, а содержание жира в молоке — на 70— 80%.
    Значительное внимание при выборе коровы уделяют внешним формам: экстерьеру и конституции. Корова должна быть гармонично сложена, с ровной линией верха. Для коров молочного направления характерен дыхательный тип. Ребра у них косо направлены, благодаря чему такие животные имеют большее вместилище для внутренних органов. Считают положительным показателем, если расстояние между двумя последними ребрами составляет три-четыре пальца (5—6 см). У хорошей молочной коровы голова легкая, кожа тонкая, эластичная, с большим количеством мелких складок на шее, волос по величине небольшой, блестящий. Ноги крепкие, задние широко поставлены. Животное не должно быть высоко-ногим, но и не излишне низко-ногим, так как это затрудняет доение. Саблистость, иксообразность задних конечностей, так же как и размет передних конечностей, являются серьезными недостатками. Провислость спины, перехват за лопатками, узкозадость и другие нежелательные признаки свидетельствуют о плохой наследственности или же о неудовлетворительном выращивании данного животного и, безусловно, оказывают отрицательное влияние на его продуктивность и воспроизводительные способности.
    При отборе животного особое внимание следует уделить вымени. Вымя должно быть объемистым, чашеобразной формы, с широко поставленными сосками.
    При покупке коровы ее необходимо подоить. Для удобства при ручном доении соски должны быть несколько крупнее, чем у коров совхозных и колхозных ферм, где проводится механическое доение. Из всех сосков молоко должно выливаться ровной струей, без всякого усилия при выдаивании. Недопустимо, чтобы молоко из сосков выливалось самопроизвольно.
    Корова должна легко доиться. После доения хорошее железистое вымя сильно спадает, образуя большую складчатость, которая лучше видна с задней части коровы. Чем больше пространство, которое занимает вымя между задними конечностями (в практике его называют «молочным зеркалом»), тем более объемное и, следовательно, более продуктивное вымя. Кожа вымени должна быть тонкой, подвижной, с маленьким и редким кроющим волосом. Следует обратить внимание и на развитие молочных вен. Молочные вены расположены на брюхе по обеим сторонам средней линии — от передней части вымени до места их вхождения в грудную полость. Толщина вен, особенно на месте вхождения их в грудную клетку (так называемые «молочные колодцы»), косвенно свидетельствует об интенсивности работы молочной железы. Известно, например, что для образования 1 кг молока через вымя коров проходит 400—600 л крови, поэтому в практике так важно учитывать этот признак. Существенную роль при выборе животных играет темперамент животного. Коровы не должны быть флегматичными, так как это не свойственно коровам молочного типа, но они и не должны быть чрезмерно возбудимыми, так как это связано с большими сложностями их содержания. Лучше всего держать в домашнем хозяйстве коров, которые относятся к спокойному типу. Очень важно при покупке коровы или телки ознакомиться с ветеринарным свидетельством, в котором ветеринарный врач указывает даты прививок и диагностиму первое условие, которое должны выполнять владельцы скота,— это осеменять своих коров спермой только лучших быков- производителей. Животноводческие товарищества могут с этой целью заключать договоры с государственными станциями искусственного осеменения по закупке спермы быков, оцененных по качеству потомства как улучшатели. Это может гарантировать получение нового потомства, которое будет значительно лучше материнского по всем показателям (в том числе и по продуктивности). Выращенных телочек также необходимо осеменять спермой лучших быков, в результате чего уже через 3—4 поколения в индивидуальных хозяйствах может быть создан ценный массив племенного скота.

    Если Вы уже купили корову, самое время перейти к выбору доильных аппаратов.

    Ещё статьи и обзор продукции

    Сколько молозива дает корова? — Сельское хозяйство

    Коровье молоко – вкусный и питательный напиток, тысячелетиями дающий пользу людям. Особо ценной формой молока является молозиво: оно появляется сразу после отела и содержит в себе максимум полезных веществ. Это единственный продукт, который усваивается организмом теленка в первые дни жизни. Чтобы позволить малышу развиваться и оставить немного ценного состава для себя, фермер должен понимать, сколько молозива дает корова.

    Что такое молозиво?

    Молозиво представляет собой специальный секрет, выделяемый из молочной железы у всех млекопитающих. Оно начинает вырабатываться у всех матерей по-разному, начиная с 6-го месяца беременности и заканчивая 15-ю днями после родов. У коров молозиво совсем не похоже на молоко: это вязкая тягучая жидкость с желтым оттенком. По составу эти два напитка также совершенно отличаются.

    Наибольший объем молозива корова дает после отела. Через 2 часа после появления телят новоиспеченную мать необходимо подоить вручную или при помощи аппарата. Если раньше корова давала большой объем молока, в первую дойку после отела можно получить 10-13 л молозива.

    Состав и свойства молозива

    Чтобы понять, почему этот продукт имеет такую невероятную ценность, стоит разобраться с его составом. Что касается КБЖУ и калорийности, тут разница с обычным молоком особенно заметна при сравнивании процента белков:

    КомпонентВ молозивеВ зрелом молоке
    Белок, %от 4,2 до 16от 0,9 до 1,8
    Жиры, %от 2,8 до 4,1От 2,7 до 4,5
    Углеводы, %От 4 до 7,6От 7,3 до 7,5
    Энергетическая ценность, ккал на 100 млОт 83 до 106,8От 57,1 до 77,7

    Кроме того, питательность и массу полезных свойств молозиву придают ценные вещества в его составе. Это:

    1. Иммуноглобулины. Это особо ценный вид белков, образующийся в B-клетках. В организме человека такие белки вырабатываются только при проникновении антигена в ткани. Молозиво содержит в себе полный спектр иммуноглобулинов: IgG, IgD, IgE, IgM. И самый концентрированный – IgA. Это иммуноглобулин, ответственный за безопасность ЖКТ и дыхательных путей. В раннем возрасте он вырабатывается в минимальных дозах, поэтому молозиво полезно давать детям.
    2. Цитокины. Цитокины, в том числе интерферон, помогают клеткам иммунной системы взаимодействовать между собой.
    3. Лактоферрин. Отвечает за выработку иммунных клеток и помогает в усваивании железа, а также обеспечивает неспецифическую резистентность.
    4. Лизоцим. Этот компонент убивает микробы и предотвращает их рост.
    5. Активаторы роста. Молозиво в большом количестве содержит компоненты, стимулирующие и поддерживающие рост ребенка. Это инсулиноподобные, тромбоцитарные, трансформирующие и эпителиальные факторы.

    Но и это еще не все: в молозиве есть целый набор аминокислот и витаминов, незаменимых для полноценного развития детей и нормализации состояния взрослых. Так, в этом секрете в 7 раз больше витаминов A и E, чем в обычном молоке. Есть также витамины B и D, но из-за неполноценного питания в осеннее-зимний период их объем в молозиве может снижаться. Особенно остро их нехватка ощущается в молозиве коров, переболевших родильным парезом.

    Важно! По химическому составу молозиво гораздо больше похоже на кровь, а не на молоко. Причем в замороженном виде все его полезные свойства сохраняются в первозданном виде в течение года.

    Когда у коровы появляется молозиво?

    У каждой коровы молозиво появляется по-разному. В любом случае, первые миллилитры молозива фермер надоит еще до отела: это будет сигнализировать о том, что корова уже готовится к родам. Как правило, молозиво начинает выделяться за 2-3 дня до рождения малыша. В редких случаях оно образовывается в вымени за 10-11 дней до отела и вырабатывается в течение 2 недель после него.

    Если корова высокопродуктивная, после появления теленка ее доят 4-5 раз в сутки. При этом необходимо массировать вымя особенно тщательно.

    Важно! Несмотря на большое желание выдоить как можно больше ценного молозива, при первом доении после отела в вымени нужно оставить часть жидкости. Это позволит снизить риск развития родильного пареза. Если животное склонно к заболеванию, придется проводить процедуру несколько дней подряд.

    Как долго выделяется молозиво?

    Сколько дней вырабатывается молозиво у коровы? Как правило, цифра варьируется в пределах 5-7 суток, иногда – до 10 суток. При этом уже через 3-4 дня состав молозива меняется: объем белка, жиров и аминокислот резко падает и с каждым днем снижается еще больше. В очень редких случаях буренка дает первичное молоко в течение 20 дней, но только в том случае, если она стельная.

    Сколько молозива вырабатывается?

    Теперь стоит разобраться, сколько корова дает молозива после отела. Его объемы, как и в случае с обычным коровьим молоком, будут зависеть от особенностей организма животного и условий содержания. Сычуг теленка, куда попадает молозиво для переваривания, за один прием пищи вмещает 1,5 литра жидкости. Если учесть, что детеныш будет питаться 3-4 раза в день, средний суточный объем молозива составит 6 л. Цифра может варьироваться как в большую, так и в меньшую сторону.

    Зачем теленку молозиво?

    Для теленка употребление молозива – полноценная подготовка к жизни в окружающем мире. Эта жидкость помогает:

    • сформировать крепкий иммунитет;
    • максимально мягко перевести детеныша с плацентарного на внешнее питание;
    • очистить пищеварительный тракт от каловых масс;
    • запустить механизм роста теленка быстрыми темпами;
    • уничтожить патогенные микроорганизмы и предотвратить их развитие;
    • заполнить ЖКТ теленка нормальной микрофлорой.

    Молозиво является очень питательным продуктом, поэтому при его употреблении теленок быстро наедается и хорошо прибавляет в весе.

    Польза и вред молозива для человека

    Второе главное предназначение молозива после быстрого насыщения – укрепление иммунитета у новорожденного теленка. Это свойство жидкости полезно в том числе и для человека, особенно в детском возрасте. К тому же, молозиво позволяет:

    • укрепить нервную систему и притупить склонность к стрессам;
    • стабилизировать состояние микрофлоры желудка;
    • повысить тонус организма;
    • укрепить кости и суставы;
    • вывести шлаки и токсины из организма;
    • запустить процесс регенерации клеток кожи;
    • укреплять ногти и улучшать состояние волос;
    • защищать организм от проникновения аллергенов;
    • облегчать состояние больного при диабете;
    • бороться с мигренями и головной болью любого характера;
    • минимизировать приступы астмы;
    • улучшать настроение и бороться с депрессиями.

    Противопоказаний к употреблению молозива почти нет, кроме индивидуальной непереносимости. Педиатры нередко рекомендуют употреблять его детям с ослабленным иммунитетом и замедленным ростом.

    Важно! Молозиво нельзя пить как обычный напиток, его принимают небольшими порциями в качестве лекарства. Чрезмерное употребление молозива приведет к тому, что организм будет перенасыщен иммуноглобулинами. Пищеварительная система не сможет справиться с таким количеством полезных веществ, что грозит проявлением аллергических реакций и расстройства ЖКТ.

    Почему корова не дает молозива после отела?

    Иногда случается и такое, что теленка у коровы отняли сразу после рождения, а раздаивание вручную не приводит к нужным результатам. Молозиво идет очень плохо или вообще не выделяется. Для этого есть несколько причин:

    1. Наличие инфекционного заболевания. Корову стоит ветеринару: возможно, инфекция попала в вымя и спровоцировала какое-либо заболевание. Если это так, болезнь нужно вылечить и ждать молозива уже после следующего отела.
    2. Неправильное раздаивание. К процессу раздаивания коров, которые впервые отелились, стоит подойти максимально ответственно и аккуратно. Если фермер редко доил животное и регулярно оставлял молоко в вымени, раздой прошел неправильно.
    3. Большой перерыв в доении. Ночью перерыв в доении должен длиться не более 10 часов. Иногда достаточно на 30-40 минут просрочить запланированное доение, чтобы потерять 1-2 литра ценного содержимого вымени.
    4. Неаккуратное и грубое доение. Если при доении фермер щиплет вымя и соски коровы, молозиво может пропасть. Важно доить уверенно и аккуратно всем кулаком. Плавные и мягкие, но уверенные движения вынудят буренку отдать молозиво и не удерживать его в вымени.

    Молозиво – уникальный продукт, который будет полезен людям всех возрастов. Особенно в нем нуждаются дети, пожилые люди, спортсмены и лица с тяжелой физической работой. Однако тем, кто страдает от проблемной кожи и лишнего веса, стоит воздержаться от употребления молозива: для таких людей продукт слишком калорийный.

    Похожие статьи:

    Как мы производим больше молока с меньшим количеством коров

    Расписание программ
    Примечания к программе
    Расписание программ
    Музыкальные плейлисты
    Расписание программ
    Музыкальные плейлисты

    Состояние изменений

    Две коры на вечно-зеленой просмотре Фермы просмотр просмотра Вира. , дом коровы-чемпиона Тома Кестелла по производству молока.

    Бриджит Боуден/WPR

    Размножение и ДНК способствуют увеличению надоев на одну корову

    Бриджит Боуден

    Опубликовано:

    • Вторник, 28 марта 2017 г., 10:10

    В прошлом году средняя американская молочная корова произвела 22 770 фунтов молока. Однако одна корова в Уолдо, штат Висконсин, дала в три раза больше молока, установив национальный рекорд по производству молока.

    My Gold, голштинская порода с фермы Ever-Green-View, произвела 77 480 фунтов. Но совладелец фермы Том Кестелл сказал, что она довольно типичная корова для его стада.

    «Она стоит в стойле, как и все остальные», сказал он. «Никакого специального лечения».

    Секрет того, как его коровы дают столько молока, заключается в хорошем разведении, сказал Кестелл. Около двух третей своего дохода он зарабатывает на разведении высокопродуктивных коров, а затем продает их генетический материал по всему миру.

    «Это, безусловно, не является частью нашей цели — установить новый национальный рекорд в чем-либо», — сказал он. «Наша цель — заботиться о наших коровах, разводить хороших коров, иметь хороших коров, продавать хороших коров другим людям, а затем пускать их по кускам».

    Корова-чемпион Кестелла является крайним примером, но среднее количество молока на одну корову резко возросло с 1950 года. В Соединенных Штатах сейчас вдвое меньше молочных коров, чем было раньше, но теперь они дают почти вдвое больше молока. столько же молока. По словам эксперта по молочным продуктам Марка Стефенсона, одной из причин такого огромного роста производства молока является введение искусственного осеменения.

    «Мы перешли от естественного разведения коров к искусственному осеменению коров, и это позволило нам улучшить генетическую селекцию животных, а не просто узнать, какой бык из стада выглядит лучше всего», — сказал Стефенсон. директор по анализу политики молочной промышленности в Центре прибыльности молочной промышленности Университета Висконсина.

    Нажмите, чтобы увеличить.

    Stephenson сказало более лучшее питание и управление способствовали к шипу в продукции молока, также, как вакцины и состязательный rBST инкреть роста, который делает коровы производят больше молока. Но, по его словам, «сегодня используется гораздо меньше этого продукта», чем когда он был впервые одобрен в 1990-х годах.

    «Несомненно, эффективность коровы будет выше, если она получит этот продукт», — сказал Стефенсон. «Но все чаще потребители отталкиваются от этого».

    За последнее десятилетие произошло еще одно событие, изменившее отрасль. Геном крупного рогатого скота был секвенирован и опубликован в 2009 году. С тех пор разведение коров на основе свойств, содержащихся в их ДНК, набирает обороты.

    «Прежде чем мы смогли заглянуть прямо в ДНК, мы изменили ДНК крупного рогатого скота», — сказал Райан Старкенбург, старший генетик ABS Global, крупной компании по искусственному осеменению, базирующейся в ДеФоресте. «Мы выбирали быков с определенными показателями».

    Старкенбург сказал , что одна из проблем высокопродуктивных коров заключается в том, что у них иногда возникают проблемы с воспроизводством. Но с помощью геномики они могут попытаться это вывести.

    «На самом деле мы можем отобрать коров, которые лучше производят молоко, а также более продуктивны в репродуктивном отношении и могут легче воспроизводить потомство, легче телиться и так далее», — сказал Старкенбург. «Итак, этих животных трудно найти, но как только мы их найдем, мы сможем использовать искусственное разведение, чтобы действительно распространить их гены по стране и по всему миру».

    Том Кестелл из Ever-Green-View Farm сделал именно это, продавая генетику в десятках стран. Он видел, как молочная промышленность сильно изменилась с тех пор, как он начал доить коров в 1950-х годах. Но «цель та же», — сказал он. «Чтобы иметь возможность производить молоко как можно дешевле и экономичнее, не жертвуя благополучием коровы».

    Кестелл ожидает, что он будет продолжать меняться, а производство молока будет расти. И это необходимо, поскольку мировое потребление молочных продуктов также растет.

     

    Джон К. Уилсон внес вклад в визуализацию данных для этой истории.

    Эта история является частью продолжающегося в течение года отчетного проекта WPR под названием State of Change: Water, Food, and the Future of Wisconsin. Найдите истории в Morning Edition, All Things Introduction, The Ideas Network и в Интернете.

    Сколько она будет доить? – Животноводство на семейной ферме

    Думаете о семейной корове? Вам понравится удивительный вкус молока и много свежих сливок!

    Сколько вы будете получать в день и что вы можете сделать, чтобы управлять ее производством?

    Скорее всего, ваша корова будет доить от 2 до 3 галлонов молока в день. Это зависит от кормления, стадии лактации, возраста, здоровья и породы коровы.

    Поздравляю, это очень интересно!

    В течение многих лет у нас была семейная корова, джерси по имени Алин. Она была частью нашего стада, когда мы зарабатывали на жизнь дойкой. Мы любим обильное молоко и верим в то, что его нужно пить настоящим, можно сказать, сырым.

    Если вам удобнее пастеризовать молоко, сделайте это! Хорошие новости, это ваше молоко, так что можете делать, что хотите!

    Daily Care For Family Cow покажет вам, что вам нужно, чтобы ваша корова (и вы) были счастливы.

    Вот мое видео о том, как доить корову. Это легко, если немного потренироваться.

    Мы рассмотрим, сколько молока вы можете ожидать от своей коровы, и что вы можете сделать, чтобы изменить количество молока, которое она производит.

    Хороший уход за вашей коровой поможет ей реализовать свой генетический потенциал.

    Из-за плохого управления и/или содержания она будет жить и работать ниже своего потенциала.

    Существуют ограничения продуктивности, в основном, индивидуальные способности и стадия лактации, но всех коров можно вести для повышения или понижения продуктивности.

    5 лучших пород для семьи Cow предлагает вам лучшие породы, которые, скорее всего, станут отличными коровами для вашей семьи.

    Cow Amount of milk
    Jersey, peak lactation 3 gallons per day
    Jersey, mid lactation 2 gallons per day
    Jersey, late лактация 1,5 галлона в день

    Ваша корова будет доить 2-3 галлона в день

    Наша корова производит в среднем 2-3 галлона в день .

    Вы можете рассчитывать на по крайней мере галлон в день, даже на поздних стадиях лактации, когда у нее самое низкое количество молока в день.

    Если вы рассматриваете корову, у которой есть данные о продуктивности, это несложно. Молочная продуктивность измеряется в фунтах, и на галлон приходится 8 фунтов.

    Вот пример: в производственных отчетах указано, что выбранная вами корова дает 24 фунта молока в день. Разделите 24 на 8, чтобы получить 3 галлона молока в день.

    Помните, что ваша корова будет доить то количество молока, которое биологически подходит для нее в условиях, которые вы для нее создаете.

    Ее ежедневное окружение включает в себя то, как вы к ней относитесь и что она ест.

    Вам не нужно кормить зерном

    Нет, вашей корове не нужно зерно! Мы никогда не кормим Алин зерном. Но, и это довольно большое но, наша корова прекрасно обходится без зерна.

    Она продолжает набирать вес, выглядит счастливой и у нее есть много травы или сена, чтобы получать все необходимое питание.

    Если и/или когда Алин покажется, что ей нужно немного зерна, мы с радостью дадим его ей. А пока она прекрасно обходится без него.

    Milk Cow Management Choice Milk Production Result
    (vs her potential production)
    No grain to cow lower
    High quality pasture high
    Low quality pasture нижняя
    Меняющийся режим, особенно время доения нижняя
    Высокий стресс, включая погодные условия нижняя
    Restricted water intake
    (including slippery/icy footing
    to get the water)
    lower
    Cow is fat lower
    Cow is thin lower
    Cow is well fed с гладкой шерстью высокая

    Более высокая или низкая продуктивность сравнивается с индивидуальными способностями вашей коровы, которые представляют собой комбинацию генетики и окружающей среды (которую вы контролируете через управление).

    Aleene (наш Джерси) доит 2-3 галлона молока в день

    Для нас Aleene производит 2-3 галлона молока в день.

    Ее не кормят зерном, и она может свободно бродить по скотному двору и закрывать поля по своему усмотрению.

    У нее всегда есть доступ к траве, но зимой ей нужно и сено.

    Положительным аспектом этого стиля невмешательства является то, что ей просто нужен доступ к большому количеству сена, на самом деле это сенаж, и вода, и она заботится о себе.

    Недостатком этой системы является то, что она будет какать где угодно, и мы должны быть бдительны, чтобы не закрывать ворота кормления!

    Зачем я тебе это говорю? То, что Алин ест и как она себя чувствует , счастливая или напряженная, низкокалорийная или высокоэнергетическая пища, будет влиять на количество молока, которое она производит в определенный период лактации.

    То же самое относится и к вашей корове.

    Посмотрите внимательно, вы можете увидеть линию сливок на молоке! Спасибо, Алин!

    Несколько основ лактации, спрос и предложение

    Молоко, которое дает корова, следует так называемой лактационной кривой.

    Кривая действительно больше похожа на гору: с крутым склоном к вершине и более пологим спуском к основанию.

    Вот график общей кривой лактации. Коровы могут телиться круглый год, поэтому пик может случиться в любой месяц. Если вы хотите молоко на травяной основе, спланируйте дату отела соответствующим образом.

    Производство молока основано на спросе и предложении , вы берете молоко, которое она производит больше.

    Если вы оставляете молоко (пропускаете дойки или меняете время доения), она интерпретирует это как то, что вы оставляете молоко, поэтому она производит меньше.

    Подробнее о ручном доении читайте в моей статье «Как доить корову вручную».

    Молочная продуктивность ее достигнет пика примерно через 6 недель после освежения (рождение ребенка), затем она будет постепенно снижаться по мере продолжения периода лактации.

    То, как долго она остается на пике производительности и как быстро она снижается, зависит от генетики и вашего управления.

    Идеальный цикл отела дойной коровы составляет 12 месяцев

    В идеале, вы вернете ее к осеменению через 3 месяца после освежения . Это поставит ее на один год производственного цикла.

    Опоздание на месяц или около того не имеет большого значения, но это отодвинет рождение теленка и, следовательно, начало дойки.

    Ничего страшного, если у вас не будет перерыва в графике на несколько месяцев, и вы рассчитываете на молоко из травы.

    Если вам нужно, чтобы она освежилась в определенное время для вашего региона, определение охоты и ее повторное осеменение в подходящее время имеет решающее значение.

    В идеале она будет сухостойной (вы ее больше не доите) в 10 месяцев, поэтому у нее будет 2 месяца перерыва в дойке, пока она не родит еще одного детеныша примерно в 12 месяцев (приблизительно к той же дате прошлогоднего теленка).

    Если она не размножается, продолжайте доить ее!

    Как я упоминал выше, в идеале ваша корова должна оставаться на 12-месячном графике.

    Для коммерческой молочной фермы это очень важно, так как соблюдение этого 12-месячного графика является лучшим способом сохранить корову здоровой и в то же время прибыльной.

    Для вас, наверное, не такая уж большая проблема.

    Просто имейте в виду, что чем больше времени потребуется, чтобы вернуть ее обратно, тем дальше вы будете получать больше молока, если она высохнет быстрее, чем вы планировали.

    Вы можете помочь вашей семейной корове давать больше молока

    • Поддерживайте ее здоровье
    • Соблюдайте график доения
    • Кормите ее более высококалорийной пищей
    • Обеспечьте ей легкий доступ к воде
    • Ей нужно удобное место
    • Держите ее вымя мягким

    Держите вашу молочную корову в отличном здоровье

    Как вы можете сказать, что она здорова, спросите вы? На самом деле это довольно легко. У нее должна быть гладкая блестящая шерсть.

    Зимой шерсть должна быть гуще и длиннее, но все равно должна выглядеть красиво.

    Еще один простой способ отличить здоровую корову — это то, что она ложится и жует свою жвачку. Когда корова сыта, она расслабляется и жует жвачку.

    Если вы не видите много жевания жвачки, посмотрите, чего может не хватать.

    Она должна есть, пить или жевать свою жвачку каждый раз, когда вы смотрите на нее. Если нет, проведите расследование.

    Соблюдайте график доения, коровы любят режим

    Вы должны доить корову два раза в день с интервалом в 12 часов, насколько это возможно. Когда молоко не имеет значения, просто выберите время и придерживайтесь его. Коровы любят рутину!

    Если вам нужно изменить время доения, делайте это постепенно, в течение нескольких дней.

    Ваша корова не может отличить 6:15 от 6:30, но она точно знает разницу между 6:15 и 10:15!

    Некоторым людям нравится доить только один раз в день, в остальное время теленок занимается молоком. Это, безусловно, сработает, если вы будете придерживаться распорядка.

    Коровы производят молоко в зависимости от спроса. Когда вы пропускаете время дойки, ее организм думает, что потребность в молоке уменьшилась, поэтому она производит меньше молока.

    Нестабильный график доения означает, что вы получите меньше молока от своей коровы.

    Кормите свою дойную корову более высококалорийным кормом

    Вы можете дать своей корове немного зерна или хлопья действительно хорошего сена (не весь тюк!) и посмотреть, увеличит ли это ее продуктивность.

    Не сходите с ума, вводите высококалорийные корма по чуть-чуть, чтобы ее пищеварительная система успевала приспособиться.

    Убедитесь, что дойная корова имеет легкий доступ к воде.

    Вашей корове нужно много воды, и она должна иметь возможность легко добраться до нее. У вашей коровы никогда не должно быть недостатка в воде.

    Ограниченное количество воды = снижение надоев

    Ваша корова должна уверенно идти к месту, где она получает воду.

    Скользкое основание, скользкий или мокрый бетон, лестницы. и т. д. — это все то, что коровы не любят и по возможности избегают ходить по ним.

    Безопасное для коров размещение воды увеличивает надои молока.

    Вашей дойной корове нужно удобное место для отдыха

    Как только ваша корова насытится, ей нужно удобное место, чтобы лечь и пожевать жвачку.

    Коровник должен быть хорошо застелен и иметь комфортную для нее температуру, коровам нравится холоднее, чем вам.

    Если ты в шортах и ​​футболке, ей становится жарко. Если ты в толстовке и джинсах, она счастлива.

    Держите вымя своей коровы мягким, следите за состоянием кожи

    Наша корова, Алин, как правило, имеет мягкую кожу, поэтому ей обычно не требуется крем для вымени или увлажняющий раствор для сосков.

    Иногда, например, если она пачкается или ложится в какашки, кожа ее вымени может раздражаться.

    Сначала я замечаю сухость в верхней части соска, где она начинает расширяться до дна вымени.

    Я просто беру с собой пакетик бальзама или вазелина при следующей дойке и втираю его во время доения.

    В идеале возьмите немного с собой, когда пойдете доить ее, чтобы не было задержки с увлажнением кожи.

    Сухость/раздражение непосредственно не снижает выработку молока, это делает движения кожи болезненными, например, когда ваша кожа трескается или у вас есть порез.

    Защитите себя от потенциальных ударов ногой и сохраните кожу эластичной.

    Молочный скот. Гигиена вымени крупного рогатого скота. В этой статье рассказывается о том, почему необходимо очищать вымя перед доением. Правда, в этой статье используется промышленный подход к молочным продуктам, но вам следует об этом знать.

    Ваша дойная корова может доить больше, чем вам нужно

    Алин всегда дает больше молока в день, чем мы можем использовать. Я снимаю сливки с галлонов, которые опережают нас, а остальное мы выливаем.

    Тяжело слышать, я знаю, но мы скорее сдадим молоко, чем рискнем снизить производство. Она не получает зерна, так что это ее норма.

    Это хорошая задача!

    Иногда вам просто не нужно столько молока, поэтому вместо того, чтобы сбрасывать его, вы можете просто немного изменить свое управление и немного уменьшить производство молока. (Акцент на немного и чуть-чуть!)

    Удалите зерно из рациона дойной коровы

    Если ваша корова очень любит молоко, а вы плаваете в молоке, но продолжаете кормить зерном, сократите количество зерна.

    Или вообще избавиться от зерна. Это только для коровы в хорошей физической форме, если ваша корова худая, не снижайте ее потребление калорий!

    Крупный рогатый скот не нуждается в зерне, ваша корова такая же. Зерно является быстрым и легким источником дополнительной энергии. Твоей девушке это явно не нужно.

    Медленно сокращайте его и посмотрите, как она справится с изменением. Пока она сыта и у нее гладкая шерсть, с ней все в порядке.

    Если ей трудно приспособиться, улучшите качество корма, который она ест.

    Имейте в виду, что для некоторых коров это падение молочной продуктивности необратимо (настоящая лактация).

    Некоторые коровы не восстановят надои, если вы решите добавить больше энергии, чтобы попытаться увеличить надои после того, как вы попытались его снизить.

    Некоторые коровы возобновят производство, некоторые нет.

    Порода коров имеет значение для производства молока

    Да, порода коров имеет значение в отношении производства молока и личностных характеристик. Это короткий ответ.

    Более длинный ответ заключается в том, что все люди будут отличаться от нормы для группы.

    Если у вас есть братья и сестры, вы и ваши братья и сестры не являетесь точной копией друг друга.

    Иногда братья и сестры могут быть совершенно разными, даже если у них одни и те же родители и одна и та же среда. То же самое будет со всеми животными, включая коров.

    Описания пород молочного скота дадут вам обобщения, которые будут справедливы для всей породы, особенно при сравнении породы как группы с другой породой как группой.

    Как только вы переходите на индивидуальный уровень, различия между коровами одной и той же породы становятся очевидными.

    В частности, речь идет об отдельной корове, которую вы имеете или планируете купить.

    Не беспокойтесь о породе. Подумайте о более важных вещах, таких как отношение (очень важно!) и длина соска.

    У меня есть статья о выборе семейной коровы, включая контрольный список того, на что следует обращать внимание, и на что следует обратить внимание!

    Вот несколько примеров из наших дней, когда мы зарабатывали на жизнь стадом, состоящим в основном из джерсейской породы:

    • Некоторые джерсейские животные толстые, некоторые худые
    • Некоторые джерсейские животные спокойные, большинство из них более активные
    • Некоторые более тонкокостные, некоторые из них имеют более крепкое телосложение

    Вот некоторые общие сведения о джерсейских породах:

    • Как правило, они меньше, чем большинство других молочных пород крупного рогатого скота
    • Более активны, чем большинство
    • Легкие отелы
    • Обладать индивидуальностью

    Обратите внимание, насколько сильно различаются эти два списка.

    У нас есть значительный опыт работы с молочным скотом, поэтому я могу сказать вам, какие вероятные общие различия вы увидите между породами, но не между особями.

    В качестве простого примера давайте сравним телосложение средней коровы джерсейской породы и средней коровы дойного шортгорна.

    Средняя корова: Вероятно, джерсейская корова имеет меньшую массу и более молочное телосложение, чем молочная шортгорн.

    Шортгорн – более крупная (крупнее сложенная) корова, чем джерсейская.

    Исключения, которые мы видели: у нас были доильные шортгорны, которые были такими отличными дойщиками, что было трудно удерживать вес на них (ей нужно было больше объема, а не меньше), и несколько джерсейских кошек, которые имели тенденцию к ожирению (не нормальная молочная корова). смотрю).

    Конечно, это два необычных примера, но я могу сказать вам, что это возможно, поскольку мы это видели. Обобщения всегда имеют исключения.

    Как узнать, какое поведение у вашей коровы и потребности в уходе? Спросите фермера.

    Литр к литру молока: Эдуард Суровый — Секрет текст песни, слова

    Эдуард Суровый Веселый молочник

    Скачать

    Другие песни этого исполнителя Эдуард Суровый

    Текст песни:

    | C |

    C
    Ай! Хо-хо!
    C
    Я весёлый молочник
    G
    И жена моя весёлая молочница!
    D
    У нас семейный подряд,
    C
    Кладём мы молоко каждое утро в ряд.

    C G
    К литру литр, к литру литр, к литру литр молока!
    C
    К литру литр, к литру литр, к литру литр молока!

    Возможно вам захочется посмотреть ещё и вот это:



    • Агата Кристи — Веселый мир


    • Пираты Карибского Моря — Весёлый мертвец — пастырь черных овец Собрал он вольный сброд, И вдаль погнал их по волнам Ветер вольных


    • М. Пархоменко — Шагает веселый парень по весенней мостовой :)


    • группа «ЕВРО» — Ты (муз. и сл. Константин Костомаров, Леонид Молочник, (аранжировка, продакшн — К. Костомаров, сделано


    • Эдуард Суровый — Все песни


    • Советские песни — Весёлый ветер

    Видео:

    Эдуард Суровый Веселый молочник К литру литр

    Режиссер: Гарик Мартиросян
    В ролях: Сергей Светлаков, Семен Слепаков, Группа USB — United Sexy Boys, Сергей Гореликов, Павел Воля, Тимур Батрутдинов, Виктор Васильев и Дмитрий Хрусталев, Дуэт «Рома и Леша», Зураб Матуа, Андрей Аверин, Дмитрий «Люсёк» Сорокин, Александр Незлобин и Элвис

    Никаких правил, приличий и авторитетов! На сцене «Комеди Клаб» шутят обо всем и над всеми. Новый зал, новая сцена и декорации, живая музыка, новые образы резидентов, видеосюжеты, мини-сериалы и многое другое в программе «Комеди Клаб»
    Камеди клаб 2014 Карибидис, Камеди клаб 2014 лучший выпуск, Камеди клаб, Камеди клаб 2014, лучший выпуск камеди клаб, Гарик Харламов, Гарик бульдог хрламов, comedy club, юрмала камеди, ржач, смех, веселье, я всё выучил, Тимур Каштан Батруха,
    Гарик Мартирося

    а также:
    Камеди Батл, Камеди Клаб- Где мой майбах! Лучший прикол!Comedy club Я всё выучил, Comedy club Экзотическая русская кухня,
    Comedy club Человек которого не существует,
    Comedy club Харламов и Арева-Сказка ‘Баба яга и Богатырь’,
    Харламов и Галыгин — Аналитики РБК, Comedy club Семья логопедов, Comedy club Русские бизнесмены за границей, Comedy club Продавец порошка. Харламов, Карибидис, прикол Знакомство с девушкой в кафе, Comedy club Ночная бабочка в номере у бизнесмена, Comedy club Леночка у нас есть wi-fi, Комеди Клаб Отец и сын Признание, Камеди клаб Сказка, КАМЕДИ КЛАБ ЛЕЩЕНКО И ГАИШНИК РЖАЧ, Кавказцы учат алфавит, Интервью у мера Усть-Ольгинска, ДэТроицк, Девушки, узнаёте себя в соц сетях, Голодные бизнесмены в кафе, Гарик Харламов и Демис Карибидис. ‘Заказ пиццы’, Гандо боевое исскуство, Г Б Харламова паспортный стол В будущем, Артур Пирожков Массаж, Comedy club Где мой майбах?, эдуард суровый
    смотреть камеди,камеди клаб,Comedy club,камеди клаб новое,камеди клаб 2014,камеди клаб лучшее,камеди клаб видео,камеди онлайн 2014
    «Приколы июль 2014» «Приколы август 2014» «Приколы сентябрь 2014» «Самые новые приколы» «Новые приколы» «Последние приколы» «Лучшиие приколы» » Самое лучшее за» «август 2014» «июль 2014» «Приколы июль-август 2014» «Хомяк» «Хомяк троллит дпс» «тупые» «идиотские» «угарные» «улётные» «убойные» «старые приколы»
    юмор,юмор года 2013,юмор года 2012,приколы,армянский юмор,черный юмор,камеди клаб,прикол,юмор 2014,квн,солдатский юмор,армейский юмор,
    добротный юмор,юмор 2013,приколы 2012,юмор про армию,юмор про таможню,задорнов,юмор, квн,юмор про детей,приколы с кошками,большая разница,дети,наша раша,курьезы,смешные люди,интересное видео,humor, jokes, funny things, funny videos

    «Приколы июль 2014» «Приколы август 2014» «Приколы сентябрь 2014» «Самые новые приколы» «Новые приколы» «Последние приколы» «Лучшиие приколы» » Самое лучшее за» «август 2014» «июль 2014» «Приколы июль-август 2014» «Хомяк» «Хомяк троллит дпс» «тупые» «идиотские» «угарные» «улётные» «убойные» «старые приколы»

    Похожее видео:

    • Агата Кристи — Веселый мир

      0
      0
      810

    • Пираты Карибского Моря На краю света Песня пиратов

      0
      0
      794

    • Мария Пахоменко — Качает, качает

      0
      0
      864

    • Группа «ЕВРО» — Четыре, пять 02.

      11.2013

      0
      0
      1061

    • Эдуард Суровый Русское Не радио У меня разлетелось хлебало Тише мама спит Про Бузову Щенок Ха

      0
      0
      854

    • Советские пионеры — Веселый ветер (1923)

      0
      0
      595

    Комментарии:

    Добавить коментарий

    Оладьи на 1 литр молока

    Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

    Навигация по рецепту
    Ингредиенты
    Калорийность
    Шаги (11)

    Комментарии (0)
    Похожие рецепты

    Ингредиенты

    Введите значение

    Мука пшеничная

    5 ст.

    Яйцо

    4 шт.

    Молоко коровье

    1 л.

    Сода пищевая

    0.5 ч.л.

    Уксус столовый 9%

    0.5 ч.л.

    Сахар-песок

    5 ст.л.

    Соль

    0. 5 ч.л.

    Масло растительное

    для жарки

    Процесс приготовления

    В объемную миску разбиваем яйца и добавляем к ним указанное количество соли и сахарного песка.

    Венчиком или миксером взбиваем яйца до получения однородной пенистой массы. Не прекращая работать венчиком, тонкой струйкой вливаем в яично-сахарную смесь молоко.

    Просеиваем муку и добавляем ее в приготовленную жидкую смесь.

    Замешиваем тесто круговыми движениями, разбивая все мучные комки и добиваясь полной однородности. В зависимости от характеристик конкретной муки, ее может понадобиться чуть больше или меньше. Ориентируемся на консистенцию – она должна напоминать густую сметану, ни в коем случае не быть тугой, слишком густой.

    В отдельной посуде небольшого размера заливаем пищевую соду уксусом, перемешиваем и даем минуту постоять.

    Погашенную в уксусе соду добавляем в тесто в последнюю очередь и аккуратно перемешиваем.

    Наливаем на сковороду растительное масло без запаха и разогреваем его до горячего состояния.

    Ложкой набираем небольшое количество теста и опускаем его в кипящее масло. Температуру плиты поддерживаем на среднем уровне, чтобы оладьи успевали прожариться, но не подгорели.

    С каждой стороны жарим, не накрывая крышкой, ориентировочно по две-три минуты, пока не появится румяная корочка. Оладьи хорошо увеличиваются в размере при жарке.

    Готовые оладьи выкладываем из сковороды на бумажное полотенце, чтобы избавиться от остатков растительного масла после жарки. Обсушенные оладьи укладываем на блюдо и подаем к столу в горячем виде, например, со сметаной и вареньем.

    Если после трапезы осталось какое-то количество оладий, их можно промазать смешанной с сахаром сметаной. Укладываем их в таком виде друг на друга в миску, накрываем крышкой или затягиваем пищевой плеткой, после чего ставим в холодильник на несколько часов. Оладьи пропитаются сметанным кремом и станут гораздо сочнее и слаще – чем не десерт к чаю? Употреблять их можно как холодными, так и теплыми, разогрев перед подачей в микроволновке.

    Приятного аппетита!

     

    Витамины и минералы

    Витамин A

    4.31%

    Витамин В1

    6.63%

    Витамин В2

    8.53%

    Витамин В4

    10.76%

    Витамин В5

    7.93%

    Витамин В6

    5.49%

    Витамин В9

    3.24%

    Витамин В12

    8.26%

    Витамин С

    0.11%

    Витамин D

    6.63%

    Витамин E

    14.63%

    Биотин

    8.26%

    Витамин К

    0.55%

    Витамин РР

    7.19%

    Калий

    5.49%

    Кальций

    6.77%

    Кремний

    4. 77%

    Магний

    4.27%

    Натрий

    14.78%

    Сера

    11.13%

    Фосфор

    11.31%

    Хлор

    8.91%

    Алюминий

    74.45%

    Железо

    4.53%

    Йод

    4.35%

    Кобальт

    19.45%

    Литий

    0%

    Марганец

    10.43%

    Медь

    4.94%

    Никель

    0.39%

    Рубидий

    0%

    Селен

    12.39%

    Фтор

    0.56%

    Хром

    4.15%

    Цинк

    4.49%

    Бор

    1101.93%

    Ванадий

    160.82%

    Молибден

    10.77%

    Витамин A

    96.55%

    Витамин В1

    148.4%

    Витамин В2

    191%

    Витамин В4

    240. 93%

    Витамин В5

    177.6%

    Витамин В6

    123%

    Витамин В9

    72.53%

    Витамин В12

    184.8%

    Витамин С

    2.52%

    Витамин D

    148.4%

    Витамин E

    327.47%

    Биотин

    184.88%

    Витамин К

    12.22%

    Витамин РР

    160.95%

    Калий

    122.84%

    Кальций

    151.63%

    Кремний

    106.67%

    Магний

    95.63%

    Натрий

    330.77%

    Сера

    249.24%

    Фосфор

    253.23%

    Хлор

    199.47%

    Алюминий

    1666.67%

    Железо

    101.29%

    Йод

    97.33%

    Кобальт

    435.5%

    Литий

    0%

    Марганец

    233. 38%

    Медь

    110.63%

    Никель

    8.8%

    Рубидий

    0%

    Селен

    277.4%

    Фтор

    12.43%

    Хром

    92.8%

    Цинк

    100.6%

    Бор

    24666.67%

    Ванадий

    3600%

    Молибден

    241%

    Витамин A

    24.14%

    Витамин В1

    37.1%

    Витамин В2

    47.75%

    Витамин В4

    60.23%

    Витамин В5

    44.4%

    Витамин В6

    30.75%

    Витамин В9

    18.13%

    Витамин В12

    46.2%

    Витамин С

    0.63%

    Витамин D

    37.1%

    Витамин E

    81.87%

    Биотин

    46.22%

    Витамин К

    3. 05%

    Витамин РР

    40.24%

    Калий

    30.71%

    Кальций

    37.91%

    Кремний

    26.67%

    Магний

    23.91%

    Натрий

    82.69%

    Сера

    62.31%

    Фосфор

    63.31%

    Хлор

    49.87%

    Алюминий

    416.67%

    Железо

    25.32%

    Йод

    24.33%

    Кобальт

    108.88%

    Литий

    0%

    Марганец

    58.35%

    Медь

    27.66%

    Никель

    2.2%

    Рубидий

    0%

    Селен

    69.35%

    Фтор

    3.11%

    Хром

    23.2%

    Цинк

    25.15%

    Бор

    6166.67%

    Ванадий

    900%

    Молибден

    60. 25%

    Химический состав
    НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
    Витамин A868.9 мкг900 мкг4.324.1
    Витамин В12.2 мг1.5 мг6.637.1
    Витамин В23.4 мг1.8 мг8. 547.8
    Витамин В41204.7 мг500 мг10.860.2
    Витамин В58.9 мг5 мг7.944.4
    Витамин В62.5 мг2 мг5.530.8
    Витамин В9290.1 мкг400 мкг3.218. 1
    Витамин В125.5 мкг3 мкг8.346.2
    Витамин С2.3 мкг90 мкг0.10.6
    Витамин D14.8 мкг10 мкг6.637.1
    Витамин E49.1 мг15 мг14.681.9
    Биотин92. 4 мг50 мг8.346.2
    Витамин К14.7 мкг120 мкг0.53.1
    Витамин РР32.2 мг20 мг7.240.2
    Калий3071 мг2500 мг5.530.7
    Кальций1516.3 мг1000 мг6. 837.9
    Кремний32 мг30 мг4.826.7
    Магний382.5 мг400 мг4.323.9
    Натрий4300 мг1300 мг14.882.7
    Сера1246.2 мг500 мг11.162. 3
    Фосфор2025.9 мг800 мг11.363.3
    Хлор4587.7 мг2300 мг8.949.9
    Алюминий500 мкг30 мкг74.5416.7
    Железо18.2 мг18 мг4.525.3
    Йод146 мкг150 мкг4. 324.3
    Кобальт43.6 мкг10 мкг19.5108.9
    Литий070 мкг00
    Марганец4.7 мкг2 мкг10.458.3
    Медь1106.3 мкг1000 мкг4.927. 7
    Никель17.6 мкг200 мкг0.42.2
    Рубидий02 мкг00
    Селен152.6 мкг55 мкг12.469.3
    Фтор497.1 мкг4000 мкг0.63.1
    Хром46. 4 мкг50 мкг4.123.2
    Цинк12.1 мг12 мг4.525.2
    Бор296 мкг1.2 мкг1101.96166.7
    Ванадий720 мкг20 мкг160.8900
    Молибден168.7 мкг70 мкг10. 860.3

    Добавить

    Мнение

    Отзывы

    Ошибка

    Похожие рецепты

    Оладьи из кабачков с сыром в духовке
    Оладьи из кабачков с плавленым сыром
    Оладьи из кабачков сладкие
    Постные оладьи на кефире
    Оладьи на кефире без дрожжей
    Оладьи на кефире с яблоками и корицей
    Оладьи на молоке и кефире
    Оладьи из кабачков на кефире с чесноком
    Оладьи с сыром и зеленью
    Кабачковые оладьи в вафельнице
    Оладьи с колбасой на дрожжах
    Оладьи на кислом молоке без яиц

    Оладьи на молоке с содой и яйцами

    Оладьи на завтрак

    Оладьи с содой и яйцами

    Оладьи на молоке без дрожжей

    Оладьи без дрожжей

    Оладьи на молоке без дрожжей с содой

    Оладьи без разрыхлителя

    Конвертер

    кг в мл

    Автор Purnima Singh, PhD

    Отзыв от Madhu Raman

    Последнее обновление: 06 октября 2022 г.

    Содержание:

    • Формула преобразования кг в мл использовать конвертер кг в мл?
    • Другие преобразователи массы в объем
    • Часто задаваемые вопросы

    Наш конвертер кг в мл поможет вам преобразовать массу любого вещества в кг в его объем в мл .

    Продолжайте читать, чтобы узнать соотношение между массой и объемом. Вы также найдете ответы на такие вопросы, как:

    • Как перевести кг в мл?
    • Сколько мл в кг воды или молока?

    Во-первых, давайте начнем с основ преобразования кг в мл.

    Формула перевода кг в мл

    Как вы уже знаете, кг или килограмм — это единица массы , т.е. количество вещества в любом объекте. Принимая во внимание, что мл или миллилитр — это единица измерения 9.0022 объем , т. е. пространство, занимаемое материей.

    Чтобы преобразовать массу в объем, мы можем использовать очень простую формулу:

    Volume=MassDensity\rm Volume = \frac{Mass} {Density}Volume=DensityMass​

    В приведенном выше уравнении масса, плотность, и объем вещества выражаются в единицах СИ, т. е. кг, кг/м 3 и м 3 соответственно.

    Теперь, используя тот факт, что 1 м 3 = 10 6 мл, мы можем записать формулу для перевода кг в мл как: 93} \\
    & = 970,9~ \rm{мл}
    \end {align*}Объем (мл)​=1030 кг/м31 кг​×106 мл/м3=970,9 мл​

    т. е. 1 кг молока эквивалентен примерно 970,9 мл.

    Как видите, перевести кг в мл очень просто, если вы знаете плотность интересующего вещества.

    Как пользоваться конвертером кг в мл?

    Теперь давайте посмотрим, как мы можем использовать конвертер кг в мл для той же задачи:

    1. Используя выпадающее меню, выберите категорию как «еда» и «молоко».

    2. Поле плотности будет заполнено автоматически. Вы также можете ввести плотность, если знаете ее значение.

    3. Введите вес/массу как 1 кг. Инструмент отобразит объем молока как 970,9 мл.

    Другие преобразователи массы в объем

    Если вам нравится наш конвертер кг в мл, обязательно ознакомьтесь с другими нашими инструментами для преобразования массы в объем:

    • Калькулятор объема в массу;
    • калькулятор

    • мг в мл;
    • конвертер

    • кг в галлоны;
    • конвертер

    • кг в литр;
    • конвертер

    • мл в кг;
    • конвертер

    • галлонов в кг;
    • калькулятор

    • мл в грамм;
    • конвертер

    • мл в унции;
    • конвертер

    • чайных ложек в граммы; и
    • Конвертер

    • столовых ложек в граммы.

    Часто задаваемые вопросы

    Как перевести кг в мл?

    Чтобы преобразовать кг в мл для любого вещества, следуйте приведенным инструкциям:

    1. Узнать плотность вещества в кг/м 3 .

    2. Теперь разделите его массу в кг на его плотность в кг/м 3 , чтобы получить его объем в м 3 .

    3. Умножьте объем в м 3 на 10 6 , чтобы получить объем в мл.

    Сколько мл в кг воды?

    Около 1000 мл . Плотность воды около 1000 кг/м 3 . Следовательно, объем 1 кг воды составляет примерно 10 -3 м 3 или 10 -3 × 10 6 = 1000 мл.

    Purnima Singh, PhD

    Плотность поиска или вводите свой собственный:

    Категория

    Плотность

    Вход один и получите другой:

    Вес/масса

    Том

    Проверьте 175 Отчеты перевода

    . конвертер гектаров конвертер акров в квадратные футы… 172 more

    Калькулятор объема в массу | Mass to Volume

    Создано Юлией Жулавинской

    Отзыв Стивена Вудинга

    Последнее обновление: 09 ноября 2022 г.

    Содержание:

    • Как найти объем по плотности и массе?
    • Как пользоваться нашим калькулятором объема и массы?
    • Треугольник плотность-масса-объем

    Калькулятор объема в массу — это инструмент, который поможет вам преобразовать объем в массу или массу в объем. Он включает в себя десятки предметов и их плотности разделены на шесть категорий , чтобы помочь вам найти результат за секунды. Вы хотите знать , как найти объем с плотностью и массой ? Продолжайте читать и узнайте!

    Проверьте, как плотность воды изменяется в зависимости от температуры и давления, с помощью нашего калькулятора плотности воды.

    Как найти объем через плотность и массу?

    Чтобы преобразовать массу чего-либо в объем или наоборот, вам нужно знать его плотность. Что такое плотность? это отношение массы к объему — физическое свойство каждого материала. Например, вода при 4 °C имеет плотность 1 кг/л. Это означает, что один литр воды весит один килограмм. Вы, наверное, уже догадались, какая формула свяжет эти три величины вместе:

    плотность = масса/объем

    Стоит знать, что плотность немного меняется в зависимости от температуры и давления . Хотя в большинстве случаев это не имеет значения (например, приготовление пищи), это может иметь значение, если вы что-то строите или проводите научный эксперимент.

    Итак, как рассчитать объем по массе и плотности? Вам нужно изменить формулу на:

    объем = масса / плотность

    Всякий раз, когда вы используете эту формулу, не забывайте быть краткими с единицами измерения. Например, если вы введете массу в фунтах и ​​объем в галлонах, вы получите плотность в фунтах на галлон . В нашем калькуляторе объема в массу вы можете вводить значения в любых единицах измерения, которые вы хотите — наш калькулятор преобразует их и сделает правильные расчеты.

    Как использовать наш калькулятор объема для массы?

    1. Во-первых, вам нужна плотность . Проверьте, есть ли материал в нашем списке, или введите известную плотность.

    2. Секунда, введите объем или массу в правильных единицах измерения. Прежде чем вводить число, измените единицу измерения.

    3. Вот оно! Калькулятор объема к массе найдет результат менее чем за секунду!

    Вот продукты и их плотности, доступные в нашем калькуляторе:

    • Еда:
      • Вода — 1000 кг/м 3
      • Молоко — 1030 кг/м 3
      • Мука
        • Гречка — 660 кг/м 3
        • Ячмень — 610 кг/м 3
        • Кукуруза — 550 кг/м 3
        • Рожь — 670 кг/м 3
        • Пшеница — 600 кг/м 3
        • Соя — 680 кг/м 3
        • Кукурузный крахмал — 650 кг/м 3
        • Крахмал картофельный — 720 кг/м 3
      • Сахар
        • Сахарный песок — 845 кг/м 3
        • Сахарная пудра — 560 кг/м 3
        • Коричневый сахар — 800 кг/м 3
      • Соль — 1 217 кг/м 3
      • Мед — 1420 кг/м 3
      • Сливочное масло — 959 кг/м 3
      • Масло
        • Масло для жарки — 880 кг/м 3
        • Оливковое масло — 918 кг/м 3
        • Подсолнечное масло — 960 кг/м 3
        • Масло растительное — 890 кг/м 3
      • Орехи и семена
        • Миндаль молотый — 440 кг/м 3
        • Грецкие орехи, фундук, молотые — 520 кг/м 3
        • Кунжут — 640 кг/м 3
        • Семена подсолнечника — 620 кг/м 3
        • Арахис очищенный — 690 кг/м 3
      • Какао — 520 кг/м 3
      • Рис (сырой) — 850 кг/м 3
      • Овес — 410 кг/м 3
      • Джем — 1 330 кг/м 3
      • Нутелла — 1260 кг/м 3
      • Кленовый сироп — 1320 кг/м 3
      • Сливки 38% жирности — 984 кг/м 3
      • Сливки 13% жирности — 1013 кг/м 3
    • Металлы:
      • Алюминий — 2700 кг/м 3
      • Бериллий — 1850 кг/м 3
      • Латунь — 8 600 кг/м 3
      • Медь — 8 940 кг/м 3
      • Золото — 19 320 кг/м 3
      • Железо — 7 870 кг/м 3
      • Свинец — 11 340 кг/м 3
      • Магний — 1740 кг/м 3
      • Ртуть — 13 546 кг/м 3
      • Никель — 8 900 кг/м 3
      • Платиум — 21 450 кг/м 3
      • Плутоний — 19 840 кг/м 3
      • Калий — 860 кг/м 3
      • Серебро — 10 500 кг/м 3
      • Натрий — 970 кг/м 3
      • Олово — 7 310 кг/м 3
      • Титан — 240 кг/м 3
      • Уран — 18 800 кг/м 3
      • Цинк — 7000 кг/м 3
    • Неметаллы:
      • Бетон — 2400 кг/м 3
      • Пробка — 240 кг/м 3
      • Алмаз — 3500 кг/м 3
      • Лед — 916 кг/м 3
      • Нейлон — 1150 кг/м 3
      • Дуб — 710 кг/м 3
      • Сосна — 373 кг/м 3
      • Пластик — 1175 кг/м 3
      • Пенопласт — 75 кг/м 3
      • Древесина (типовая) — 700 кг/м 3
    • Газы:
      • Воздух (уровень моря, 0°С) — 1,293 кг/м 3
      • Воздух (уровень моря, 20 °C) — 1,205 кг/м 3
      • Углекислый газ (уровень моря, 0 °С) — 1,977 кг/м 3
      • Углекислый газ (уровень моря, 20 °С) — 1,842 кг/м 3
      • Окись углерода (уровень моря, 0 °С) — 1,250 кг/м 3
      • Окись углерода (уровень моря, 20 °С) — 1,165 кг/м 3
      • Водород — 0,0898 кг/м 3
      • Гелий — 0,179 кг/м 3
      • Метан (уровень моря, 0 °С) — 0,717 кг/м 3
      • Метан (уровень моря, 20 °C) — 0,688 кг/м 3
      • Азот (уровень моря, 0 °С) — 1,2506 кг/м 3
      • Азот (уровень моря, 20 °C) — 1,165 кг/м 3
      • Кислород (уровень моря, 0°С) — 1,4290 кг/м 3
      • Кислород (уровень моря, 20 °C) — 1,331 кг/м 3
      • Пропан (уровень моря, 20 °C) — 1,882 кг/м 3
      • Водяной пар — 0,804 кг/м 3
    • Жидкости:
      • Жидкий водород (-255 °С) — 70 кг/м 3
      • Жидкий кислород (-219 °C) — 1 141 кг/м 3
      • Вода (пресная, 4°С) — 1000 кг/м 3
      • Вода (соль, 3%) — 1030 кг/м 3
    • Астрономия:
      • Вселенная — 5·10 -27 кг/м 3
      • Межзвездная среда — 1*10 -19 кг/м 3
      • Земля — ​​5515 кг/м 3
      • Внутреннее ядро ​​Земли — 13 000 кг/м 3
      • Солнечное ядро ​​(мин) — 33 000 кг/м 3
      • Солнечное ядро ​​(макс. ) — 160 000 кг/м 3
      • Сверхмассивная черная дыра — 9*10 5 кг/м 3
      • Белый карлик — 2,1*10 9 кг/м 3
      • Атомные ядра — 2,3*10 17 кг/м 3
      • Нейтронная звезда — 4,8*10 17 кг/м 3
      • Черная дыра звездной массы — 1*10 18 кг/м 3

    🔎 Интересный факт: хотя Вселенная состоит из множества сверхплотных объектов, таких как звезды и черные дыры, она почти пуста.

    Как видите, мы указали все плотности в килограммах на кубический метр. Если вы хотите узнать плотность в любых других единицах, вы можете выбрать нужный продукт в нашем калькуляторе и изменить единицу плотности на другую или перейти к конвертеру плотности.

    Треугольник плотность-масса-объем

    Треугольник плотность-масса-объем поможет вам запомнить формулу плотности:

    плотность = масса/объем

    вы должны:

    • Нарисовать треугольник;
    • Разделите его на три части двумя линиями; и
    • Запишите массу в верхней части, плотность и объем в нижней части.

    Молоко род какой: Морфологический разбор слова «молоко» — часть речи, род, число, склонение, падеж

    Кто сказал «МУ-У»? Вкус рязанского молока родом из детства


    Исторически так сложилось, что настоящим фаворитом рязанцев среди марок молочных продуктов давно стал бренд «Амка». Он ассоциируется не только с многолетней историей и традициями изготовления продукции, но и с непревзойденным качеством молока. Однако есть в Рязани еще один бренд, который дарит горожанам тот самый вкус, что родом из детства. Среди прочих его легко узнать: на упаковке красуются задорные коровы, а называется он понятно и очень по-молочному — «МУ-У». Покупатели часто спорят, что же лучше: «Амка» или «МУ-У»? Но мало кто знает, что оба эти бренда выпускает наш агромолочный комбинат «Рязанский». А потому и сомневаться в качестве обоих нет никакого резона.


    У многих, кто узнал о технологическом родстве этих популярных в Рязани брендов, возникает вполне резонный вопрос: если «Амка» и без того популярная марка в нашем регионе, то зачем же придумали «МУ-У»? Ведь это же потенциальный конкурент традиционно качественному продукту.

     — «Амка» всегда была любимым молоком у рязанцев, так традиционно сложилось, еще с 90-х годов. Этот бренд силен в Рязани и молзавод не собирался оспаривать преимущество. Марка «МУ-У» изначально была разработана и нацелена на Москву, — объяснил коммерческий директор АМК «Рязанский» Егор Подоль.


    Как отметил наш собеседник, география распространения брендов никак не влияет на качество конечной продукции: и «Амка», и «МУ-У» приготовлены из молока высшего сорта, по сути, на одном и том же оборудовании. Как говорится, найди 10 отличий!

     — Основная разница — в концепции и дизайне упаковки, — объясняет коммерческий директор. — Мы заходили на московский рынок, а Москва всегда жила вперед и смотрела на модные тенденции. Чтобы обратить на себя внимание, мы взяли европейскую концепцию молочной упаковки с коровой. Дизайн получился пестрый, привлекающий внимание. Это сейчас все стремится к минимализму. А в 2007 году Москву нужно было чем-то удивить: прежде чем потребитель оценит вкус продукта, ему должна понравиться упаковка.


    Но давайте будем откровенными: если бы качество содержимого не соответствовало крутости упаковки, рязанское молоко вряд ли задержалось на столичных полках так долго. Уже второе десятилетие москвичи предпочитают всем прочим продуктам молочку из рязанского края. Бренд «МУ-У» стал гарантом отменного вкуса и высокого качества, а многие покупатели называют его «деревенским молоком».


    На рязанских полках «МУ-У» также присутствует довольно давно, просто не в таких объемах, как в Москве. Кроме того, бренд довольно долго был представлен только в двух наименованиях: молоко и масло. Однако летом 2018 года все кардинально изменилось, и линейка данной марки умножилась в разы, став максимально разнообразной.

     — Кроме уже знакомых молока и масла, мы стали производить кефир 1% и 3,2% жирности, ряженку, три вида творога и молоко отборное, — рассказал Егор Подоль. — Как оказалось, рязанцы встретили расширение линейки с большим воодушевлением. Мы это видим по тому, как продукция «МУ-У» раскупается с витрин магазинов. И это очень приятно.


    Стоит отметить, что для производства всей этой разнообразной линейки молочных продуктов бренда «МУ-У» используется только молоко высшего сорта от рязанских аграриев и передовое оборудование. Потому и качество ассортимента продуктов, выпускаемых молзаводом «Рязанский», соответствует европейским стандартам.

    – У нас не только передовое оборудование, но и самые лучшие сотрудники, – отмечает собеседник. – Многие из них работают на заводе десятилетия. Это выдающиеся специалисты, которые всей душой болеют за качество выпускаемой продукции.


    Есть у «МУ-У» и еще одно довольно революционное отличие — интерактивный сайт. Такого не было, ни в Рязани, ни в России вообще. Теперь горожане, живущие в отрыве от села и природы, могут в режиме реального времени наблюдать за коровами на мегаферме.

    Для это нужно просто зайти на сайт mu-u.ru и выбрать интересующую локацию. Это не только своеобразная релаксация и приобщение к миру сельского хозяйства, но еще и верный способ своими глазами увидеть, что «МУ-У» производится исключительно из натурального молока от счастливых коров.

     — Мы сами не ожидали, что сайт будет пользоваться такой популярностью, — признается Егор Подоль. — Но людям действительно интересно увидеть жизнь фермы изнутри, как бы приобщиться к процессу. К тому же это наблюдение за коровами весьма познавательно.


    Сегодня на полках магазинов такое разнообразие продуктов, что перед покупателями ежедневно стоит нелегкая задача: найти среди всех представленных брендов тот, который будет вкусным и полезным. Рязанцам в этом плане повезло больше остальных: все чаще рука покупателей тянется к традиционно любимой «Амке» или передовому «МУ-У». А попробовав продукцию АМК «Рязанский» однажды, хочется оставаться верным этому производителю. Поскольку он не подводит никогда.


    ya62.ru

    Молоко Молочный гостинец 2,5 % — «Молочный гостинец — вкусное молоко родом из Белоруссии и прекрасный выбор. На сайте производителя можно увидеть интересные рецепты!👍🏼»

    Добрый день, уважаемые читатели!

    Молоко — необходимый для семейного меню продукт, и поэтому покупать его приходится очень часто. Пока ведутся споры и разговоры о вреде молока, мы ждём истину и неизменно продолжаем его пить так, варить каши на молоке или же заливать им кукурузные хлопья.

    Конечно, любая мама желает лучшего для детей, и я не стала исключением. Так, подогретая слухами о пальмовом масле, содержащемся в «магазинном» молочке, ищу оптимальные по цене и качеству марки.

    В моей семье все обожают молоко — и муж и дети. Я его не пью просто так, либо достаточно редко, но предпочитаю обязательно добавить его в кофе, ну и иногда поесть с ним хлопья. Детям кашу варю практически каждое утро, на молоке пополам с водой, приучены завтракать по-советски.

    Молоко «Молочный гостинец», жирность 2,5 %.

    Место покупки: сеть магазинов БРиК.
    Больше нигде не видела, а может просто не обращала внимания.
    Что интересно, на прилавке стояла всего одна пачка, так бы я взяла больше.
    В планах было взять три про запас, поэтому добрала молока других брендов, жаль.

    Цена (август 2022 г.): 83 руб за 1 литр
    Не кусается, но и не прямо дёшево. Считаю, для хорошего молока приемлемая и подходящая цена.

    Информация на пачке

    Итак, что же представляет из себя наш продукт под названием МОЛОКО? Информация с сайта «Молочный гостинец»:

    Молоко «Малочны гасцiнец» – это ценный пищевой продукт, который благотворно влияет на организм. Молоко является незаменимым источником кальция, который необходим для формирования костей и зубов у детей. В молоке содержатся витамины и микроэлементы, необходимые для роста, они легко усваиваются, поэтому молоко незаменимо в рационе питания каждого человека. Молоко «Малочны гасцiнец» производится из отборного сырья без добавления консервантов, на современном оборудовании. Высокая питательная ценность молока обусловлена оптимальным содержанием в нем необходимых для человека белков, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов, а также благоприятным, идеальным их соотношением.

    Официальный сайт оформлен очень уютно, в сине-белых тонах.

    О ПРОДУКЦИИ:

    Государственное предприятие «Молочный гостинец» – это высокотехнологичный производитель цельномолочной и кисломолочной продукции, творожных изделий и молочных коктейлей, плавленых и сычужных сыров, масла сливочного по уникальным рецептурам, из натурального, высококачественного и отборного сырья.
    Уже 55 лет мы работаем, руководствуясь неизменными принципами – современность и высокое качество. Мы производим продукцию, которая поставляется в детские сады, школы, больницы, розничную торговлю и предприятия общественного питания. Сегодня продукция, выпускаемая под брендам «Малочны гасцiнец» и «Ле Шале», любима не только в Республике Беларусь, но и за ее пределами – в России, Китае, Азербайджане, Казахстане, Грузии и других странах.

    Ассортимент:
    *

    Молоко
    * Кефир
    * Сливки
    * Сметана
    * Масло
    * Творог
    * Десерты
    * Сыры плавленые
    * Сыры твердые и полутвердые
    * Молочные коктейли

    Производитель участвует в международных выставках и конкурсах. Позиционирует себя как очень конкурентоспособного производителя. Получены награды в конкурсах:

    По итогам 2019, 2020 и 2021 года брэнд «Молочный гостинец» и торговая марка «Ле Шале» получили признание в потребительских и профессиональных номинациях престижных конкурсов «Продукт года», «Чемпион вкуса», «Лучший вкус», «Лидер года», «Лучшие товары Республики Беларусь», международного конкурса «Лучший продукт 2021», «Народная марка-2021» и других.

    На сайте можно ознакомиться с классными кулинарными рецептами из молочных продуктов, простыми, полезными и интересными. Такими как:

    ТВОРОЖНЫЕ ТРЮФЕЛИ,

    ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ,

    ПИРОЖНОЕ ПАВЛОВА,

    а также суп из сырков, пасха творожная, блинчики и ещё несколько других рецептов.

    Мне нравится что сайт динамичный, актуальный, и на нём содержится не просто сухая информация, а за счёт таких фишек, как рецепты, появляется интерес к продукции в целом. Хочется продолжать знакомство с ней и дальше. Есть, кстати, обратная связь для покупателей в виде адреса электронной почты.

    Упаковка молока «Молочный гостинец» выполнена из КАРТОНА

    Экологичная упаковка

    Срок годности выбит сверху

    в спокойных светлых тонах, с рисованным изображением девушки с роскошными косами.

    Молоко «Молочный гостинец» ультрапастеризованное 2,5 % отзыв

    Всегда привлекают такие упаковки, не яркие кричащие. Ведь молоко-естественный продукт и упаковка должна быть под стать ему, максимально простой.

    Молоко «Молочный гостинец» ультрапастеризованное 2,5 % отзыв

    Что бросается в глаза, так это отсутствие отверстия и привычной пластиковой крышечки. Это не страшно. Открывать молоко будем ножницами либо острым ножом, срезав уголочек сверху.

    Такое отверстие позволяет без проблем налить молоко

    Я ещё делаю такое микроотверстие, чтобы молоко равномерно выливалось, а не рывками.

    Цвет молока — молочный, каким и должен быть. Запах тоже нормальный, натуральный, не пахнет «коровой» или «травой». Консистенция жидкая однородная, нет сливок и нет водянистости.

    О ВКУСЕ молока:
    Повторюсь, одно молоко почти не пью в чистом виде, но попробовав это оценила как очень даже вкусное. С одной стороны, это не деревенское молоко, жирное и пахнущее коровой, но и не вода химическая порошковая. Рецепторы всё равно не обманешь и порошок раскусила бы, думаю. Итак много пальмового масла в продуктах, как ни старайся его избегать, не хотелось бы и с молоком его пить. Надеюсь, в белорусском молоке всё по-честному.
    Баланс создаётся именно благодаря технологии смешивания цельного и нормализованного молока на производстве. Кстати, помню, где-то слышала о том, что именно по такому принципу следует выбирать молоко, чтобы в составе было ЦЕЛЬНОЕ МОЛОКО.

    Данное молоко пили и просто так, и конечно, сварила кашу на нём.

    Впечатления остались положительные. Продуктом довольна, и обязательно куплю снова, если встречу в магазине. Хотелось бы больше белорусской молочки на прилавках. Это пожелание.
    Молоко «Молочный гостинец» рекомендую всем, кто ещё не отказался от молока!

    Надеюсь, что натуральное молоко — это реальность!
    Спасибо белорусским производителям за качественные продукты! 👍🏼

    Какое молоко лучше? | Henry Ford Health

    С головокружительным ассортиментом молока, появляющимся на полках продуктовых магазинов, вы, возможно, ломаете голову, пытаясь понять, какие варианты лучше всего подходят для вас. Ответ прост: старомодное коровье молоко по-прежнему остается лучшим выбором питательных веществ.

    На самом деле чашка молочного молока не только богата белком, но и содержит основные питательные вещества, вызывающие озабоченность у американцев: кальций, калий и витамин D. (Конечно, у него тоже приятный вкус). К сожалению, некоторые люди плохо переносят молочное молоко.

    Расстройство молока

    Лактоза — природный сахар, содержащийся в молоке. Большинство людей могут пить его без проблем. Однако некоторые люди не производят достаточное количество лактазы, фермента, необходимого организму для расщепления лактозы. Таким образом, когда они пьют молоко, у них могут возникнуть газы, вздутие живота и другие проблемы с животом. Хорошая новость: если у вас непереносимость лактозы, вы можете пить специальные молочные продукты, такие как Lactaid®, который содержит лактазу, необходимую для легкого переваривания молока.

    Еще одна подгруппа населения имеет аллергию на молоко. Их иммунная система распознает белок в молочных продуктах (казеин или сыворотка) как чужеродный и занимает оборонительную позицию. Иммунная реакция может варьироваться от легкой крапивницы до опасной для жизни анафилаксии, поэтому этим людям следует избегать всех молочных продуктов и молочных продуктов, включая сыр, йогурт и мороженое.

    Описание растительного молока

    Растительное молоко, такое как рисовое, соевое, конопляное и миндальное, имеет совсем другие питательные свойства, чем молочное молоко.

    Вообще говоря, растительное молоко производится путем измельчения зерна, бобов, семян или орехов, добавления воды для получения нужной консистенции, а затем добавления витаминов, минералов и ароматизатора. В них также могут быть добавлены сахар и соль. Их смесь макроэлементов соответствует пище, из которой они получены. Например, в рисовом молоке много углеводов и меньше жира и белка (точно так же, как в рисе), а в миндальном молоке больше жира 9.0003

    Если и есть молоко, которое следует оставить на полке, так это кокосовое. В нем не только много калорий и насыщенных жиров, но и мало всех других питательных веществ. Если вам нравится вкус кокоса, вместо этого придерживайтесь кокосовой воды.

    Связанная тема: Соответствуют ли эти 5 модных полезных продуктов рекламе?

    Переосмысление белых вещей

    Молочное молоко не является диетическим злодеем, которым многие его считают. На самом деле, это идеальный способ получить важные питательные вещества, которых многим из нас не хватает.

    Помимо употребления молочного молока, вы также можете готовить на молочном молоке. Взбиваете ли вы смузи, готовите овсяные хлопья на ночь или жаждете пастушьего пирога, молочное молоко может сыграть главную роль.


    Чтобы записаться на прием к врачу или диетологу Генри Форда для обсуждения питания и вашего здоровья, посетите сайт henryford.com или позвоните по телефону 1-800-HENRYFORD (436-7936).

    Рецепты здорового питания, кулинарные видеоролики и другие советы по здоровому питанию можно найти в нашем блоге о здоровье и благополучии на сайте henryfordlivewell.com.

    Почему я никогда не рекомендую молочное молоко и какое молоко следует пить вместо него

    Молоко — это то, о чем вы, вероятно, не слишком много думаете. Когда вы идете через молочный отдел в местном продуктовом магазине, вы, скорее всего, просто берете кувшин или коробку, которую всегда покупали, и редко думаете дважды.

    Но когда вы действительно остановитесь и осмотритесь еще немного, вы будете поражены широким выбором молока, из которого вы можете выбирать.

    1%, 2%, цельное молоко, обезжиренное, без лактозы, рисовое молоко, соевое молоко, кокосовое молоко, козье молоко, миндальное молоко, даже конопляное молоко. Так много вариантов.

    У каждого варианта есть свои преимущества и недостатки, так что же выбрать?

    Решил узнать. Итак, давайте поговорим о том, какое молоко вам действительно следует покупать.

      Содержание
    • Какие существуют виды молока?
    • коровьего молока
    • Без лактозы молоко
    • Соевое молоко
    • Кокосовое молоко
    • рисовое молоко
    • козьего молока
    • Миндальное молоко
    • Хиновое молоко
    • , что, а какой молоко молоко.

    Какие существуют виды молока?

    Коровье молоко

    Когда вы думаете о молоке, первое, что приходит вам в голову, это, вероятно, белоснежные знаменитости, которые пили из высокого стакана, прежде чем с гордостью показать белые усы.

    Это молоко коровьего молока. Он бывает нескольких видов, в том числе из цельного молока, с пониженным содержанием жира (2%) и с низким содержанием жира (1%). Эти проценты относятся к тому, сколько жира содержится в молоке по весу.

    Обычное коровье молоко содержит около 150 калорий на порцию, 8 граммов белка, 5 граммов насыщенных жиров и 12 граммов сахара. Он также богат кальцием и витамином D.

    Раньше это молоко было довольно стандартным. Трудно было найти какие-либо другие варианты, кроме этого вида от коровы.

    Если вы посмотрите еще дальше, вы обнаружите, что молоко было другого цвета, текстуры и вкуса, и у него не было и близкого срока годности, как у современного продукта. Вы все еще можете найти такое молоко сегодня, но его довольно сложно достать из-за большого количества правительственных постановлений, которые были установлены в отношении молочных продуктов.

    Проблема с «сырым молоком» в том, что его не пастеризованный . Пастеризация — это процесс, при котором к каждой частичке молока прикладывается тепло 161 градус для уничтожения бактерий. Если бы этого не было сделано, мы бы гораздо чаще сталкивались с такими патогенами, как кишечная палочка и листерия.

    Некоторые рекламируют это как пользу, говоря, что бактерии, обнаруженные до процесса пастеризации, на самом деле полезны для кишечника. Тем не менее, большинство экспертов сходятся во мнении, что недостатки перевешивают преимущества. Может быть, поэтому сырое молоко запрещено во многих штатах.

    2-процентное молоко по-прежнему содержит около 3 граммов насыщенных жиров, 120 калорий, 8 граммов белка и 12 граммов сахара. Меньше калорий и жира, такое же содержание белка и кальция.

    1 процент обезжиренного молока содержит 102 калории, 2 грамма насыщенных жиров, 13 граммов сахара, 8 граммов белка и эквивалентное содержание кальция и витамина D.

    Теперь давайте посмотрим на другие варианты.

    Безлактозное молоко

    Причина, по которой людям с непереносимостью лактозы так сложно переваривать обычное молоко, заключается в том, что в их желудке отсутствует фермент лактаза. Лактаза помогает расщеплять молочные сахара, которые часто вызывают разрушительные желудочно-кишечные проблемы, с которыми так хорошо знакомы люди с непереносимостью лактозы.

    Хотя ярлык «безлактозный» часто применяется к немолочному молоку, здесь я говорю конкретно о молочном молоке с добавлением лактазы.

    Безлактозное молоко содержит гораздо меньше граммов насыщенных жиров (1,5 грамма), чем обычное молоко. Безлактозное молоко содержит 110 калорий, 8 граммов белка, 12 граммов сахара и сравнимое содержание кальция. Это более здоровый вариант для людей, которые не переносят традиционные молочные продукты.

    Соевое молоко

    Соевое молоко было разработано в значительной степени для людей с непереносимостью или аллергией на молоко. Есть несколько очень популярных марок соевого молока наряду с традиционными молочными продуктами, и многие люди наслаждаются им, даже если им не запрещено пить молочные продукты.

    Количество белка, содержащегося в оригинальном соевом молоке, такое же, как и в обычном молоке: 8 граммов, 110 калорий.

    Соевое молоко часто подслащивают добавлением сахара (6 г). Для людей, следящих за своим потреблением сахара, есть несладкий сорт. Белка в несладком соевом молоке обычно около 7 граммов, а калорий всего 80 граммов.

    Кокосовое молоко

    Кокосовые продукты сейчас в моде. Кокосовая вода и кокосовое масло переживают огромный ренессанс, хотя они существуют уже столько времени, сколько островитяне наслаждаются их вкусом и преимуществами.

    Кокосовое молоко на самом деле не тот напиток, который часто подают в стакане, его в основном используют в качестве сливок/подсластителя или добавляют в блюда для вкуса и консистенции.

    Рисовое молоко

    Рисовое молоко, приготовленное путем смешивания риса с водой, идеально подходит для людей, страдающих аллергией. Относительно редко у кого-то возникает аллергическая реакция на рис, что делает его правильным выбором для людей, обеспокоенных вероятностью возникновения аллергии.

    В отличие от других видов молока, рисовое молоко не содержит насыщенных жиров, но имеет такую ​​же калорийность (120 калорий) и уровень сахара (10 грамм), что и коровье молоко.

    Козье молоко

    Козье молоко редко встретишь на американских прилавках, но оно всегда пользовалось огромной популярностью во всем мире.

    С 168 калориями на порцию, 10 граммами общего жира и немного большим количеством насыщенных жиров, чем в молочном молоке, 9 граммами белка, 11 граммами сахара и эквивалентным содержанием кальция, козье молоко лучше в одних областях и хуже в других .

    В козьем молоке меньше лактозы, что может быть легче для более чувствительных желудков. В нем больше кальция, а также на 134 процента больше калия, но только 10 процентов фолиевой кислоты коровьего молока.

    Миндальное молоко

    Произведенное из молотого миндаля и воды, миндальное молоко, похоже, завоевало рынок растительного молока. В 2013 году отраслевые эксперты сообщили, что миндальное молоко заняло 2/3 доли рынка, уничтожив рисовое и соевое молоко.

    Обычное подслащенное миндальное молоко содержит 60 калорий на порцию, не содержит насыщенных жиров, 7 граммов сахара и 1 грамм белка. Несладкий содержит всего 30 калорий на порцию.

    Итак, пока это не полный заменитель молочного молока, он имеет определенные преимущества для здоровья по сравнению с молочными продуктами. Он содержит полный грамм клетчатки, витаминов группы В и не требует охлаждения. Некоторым больше нравится вкус.

    Конопляное молоко

    Если у вас есть пищевая аллергия, продукты из конопли вряд ли вызовут какие-либо реакции. Если вы веган или вегетарианец, он подойдет вам лучше, чем варианты без жира или без лактозы. Оно содержит столько же кальция, сколько и коровье молоко, но при этом обеспечивает желаемый уровень магния, а также комплекс витаминов группы В.

    Найдите для себя лучшую диету всего за 60 секунд

    Сколько калорий вы должны потреблять? А «макросы»? Какие продукты следует есть? Пройдите наш 60-секундный тест, чтобы получить научно обоснованные ответы на эти и другие вопросы.

    Пройди тест

    Итак, какое молоко самое полезное?

    Как и многие другие варианты, это зависит.

    Если у вас обязательно должно быть что-то, что можно добавить в тарелку с хлопьями или смешать с кофе, абсолютный победитель не совсем очевиден.

    Несмотря на то, что несладкое миндальное молоко, безусловно, имеет самую низкую калорийность среди всех упомянутых видов молока, в нем катастрофически не хватает белка. Если вы чувствуете, что ваша диета содержит много белка, во что бы то ни стало, дерзайте, но я все равно не назову ее победителем.

    Если вы уже соблюдаете диету и соблюдаете режим физических упражнений и считаете, что могли бы использовать кальций и витамины, присутствующие в большинстве этих видов молока, но не беспокоитесь о калориях, для вас все сводится к вкусу.

    Проблема, с которой сталкиваются многие заменители молока, когда дело доходит до вкуса, заключается в том, что, поскольку они пытаются имитировать вкус молочных продуктов, им часто приходится компенсировать это большим количеством сахара.

    Маска молоко уголь желатин: рецепт с углём и желатином

    Маска от черных точек с активированным углем – 6 рецептов

    Простой и доступный способ качественно очистить кожу в домашних условиях, потратив минимум времени и сэкономив – маска от чёрных точек с активированным углём. Она является хорошей альтернативной дорогостоящим процедурам, проводимым в салонах. Рассмотрим примеры масок, подходящих для разных типов кожи.

    Активированный уголь – простой и доступный способ очистить кожу от черных точек

    Рецепты масок от чёрных точек

    Благодаря абсорбирующим свойствам, которыми обладает активированный уголь, он прекрасно подходит для очищения пор. Кроме угрей уголь очищает кожу от всех видов загрязнений, которые скопились на её поверхности. Он действует глубоко, но бережно, не травмируя эпидермис.

    Эффективные домашние маски против чёрных точек:

    1. Маска с углём и чёрной глиной

    Эта маска гарантирует качественное очищение кожи. Для её приготовления измельчается 1 таблетка активированного угля и смешивается с чёрной глиной и желатином. Этих компонентов нужно взять по 1 чайной ложке. Сухие ингредиенты разбавляются 1 столовой ложкой молока. Маску немного подогрейте, пока желатин станет жидким, и нанесите на лицо. Держать её нужно 15 минут, а затем смыть тёплой водой.

    Результат применения – чистые поры, ровный цвет лица.

    Очищающая маска с углём и чёрной глиной

    2. Маска из желатина и угля

    Такая маска-плёнка заменяет очищающие полоски. Процесс её приготовления простой. Смешайте 1 чайную ложку желатина с 2-мя столовыми ложками холодного молока. Дайте настояться 5-10 минут. Измельчите до порошкообразно консистенции 1 таблетку активированного угля и добавьте к желатину. Тщательно перемешайте. Разогрейте состав на водяной бане. Вместо неё можно использовать микроволновку. Достаточно 15 с, чтобы составляющие маски стали жидкими.

    Нанесите немного остывшую маску на участки кожи, поражённые угревой сыпью. Держите до полного высыхания. Это займёт 15-20 минут. Аккуратно снимите маску-плёнку от подбородка ко лбу.

    Обратите внимание, что маска очень плотно крепится к коже, поэтому при снятии могут удалиться волоски, растущие на лице.

    Результат применения маски с желатином – удастся избавиться от черных точек на носу, а также лбу, подбородке, кожа становится увлажнённой и бархатистой.

    Ингредиенты для этой маски

    3. Маска на основе воды

    Состоит из 2 ингредиентов. Для её приготовления разотрите 3 таблетки угля в порошок и смешайте с 1 столовой ложкой воды или молока. Нанесите состав на кожу. Подсохшую маску смойте.

    Результат – поры бережно очищаются, кожа становится светлой, обретает здоровый вид.

    Активированный уголь и вода – нет ничего проще

    4. Маска с йогуртом и лимоном

    Мягкая очищающая маска для лица, которая действует бережно. Для неё понадобится растереть до порошкообразной консистенции 1 таблетку угля. Разбавить её 2-мя столовыми ложками йогурта, нужен продукт без вкусовых добавок, а затем добавить 1 чайную ложку сока лимона, желательно свежеотжатого. Маску нанесите на лицо. Смойте по истечении 15 минут.

    Результат применения – очищает поры, не повреждая структуру лица.

    Маска с йогуртом и лимоном мягко очистит кожу

    5. Маска с алоэ и морской солью

    Хорошо очищает кожу от прыщей. Чтобы приготовить её, разотрите 2 таблетки активированного угля и смешайте с 1/3 чайной ложки соли, добавьте 1 чайную ложку сока алоэ, а также 2-3 капли эфирного масла. Предпочтение лучше отдать маслу чайного дерева. Оно является хорошим антисептиком. Полученную смесь разведите водой. Достаточно 1 столовой ложки. Маска на 15 минут наносится на очищенное лицо. По истечении времени смойте её отваром трав либо тёплой водой.

    Результат применения – очищает поры от прыщей, угрей, снимает воспалительные процессы.

    Сок алое вера уберёт воспаления

    6. Маска с косметической глиной

    Отлично подходит для обладательниц жирной кожи. Чтобы её приготовить возьмите 1 столовую ложку активированного угля, растёртого в порошок, и смешайте с белой, а также зелёной глиной. Достаточно взять по 0.5 чайной ложки глины. Добавьте 1 столовую ложку лепестков розы. Их необходимо предварительно измельчить. Ещё нужно взять 3 капли эфирного масла, подойдёт лаванда либо же герань. Добавьте столько воды, чтобы смесь обрела сметанообразную консистенцию. Нанесите маску на лицо на 15 минут. Смойте отваром ромашки, можно использовать воду.

    Результат применения – очищает кожу от чёрных точек, прыщей, снимает шелушение кожи.

    Маска с косметической глиной – хороший вариант для жирной кожи

    Как правильно использовать маски с активированным углём

    Чтобы кожа лица максимально очистилась, нужно хорошо подготовить её к чёрной маске, сделанной на основе активированного угля. Проведение процедуры начинается с очищения кожи. Для этого используются пенка, крем либо гель для умывания, соответствующие индивидуальным потребностям конкретного типа кожи.

    После очищения нужно сделать паровую ванночку. Она раскроет поры, что обеспечит глубокое проникновение активных компонентов маски вглубь эпидермиса. Распаривание должно продолжаться 5-10 минут.

    После снятия маски на кожу непременно наносится увлажняющий крем. Можно отдать предпочтение питательному. Главное, чтобы он восстановил водный баланс.

    Правила использования маски:

    • в качестве компонента для приготовления маски выбирайте исключительно свежий активированный уголь, откажитесь от использования просроченных таблеток;
    • частота нанесения маски с углём – 1 раза в неделю;
    • на область вокруг глаз не наносите эту маску, поскольку её активный состав может повредить нежную кожу;
    • курс проведения процедуры – 1.5 месяца, затем делается перерыв на 2 месяца;
    • наносить маску нужно на расслабленное лицо, мышцы не должны быть напряжёнными.

    Прежде чем первый раз использовать маску, важно убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости компонентов. Для этого на зону запястья нанесите небольшое количество средства. Если через 20-30 минут не возникла реакция, значит, маску можно применять.

    Показания и противопоказания

    Сделать маску с активированным углём стоит, чтобы значительно улучшить состояние кожи. Она поможет избавиться от ряда эстетических дефектов:

    • глубоко очистит поры, вытянув из них кожное сало, пыль;
    • избавит даже от мелких угрей, которые сложно удалить другими способами;
    • сузит поры;
    • выровняет тон кожи;
    • абсорбирует излишний кожный жир, избавит от блеска;
    • окажет противовоспалительный эффект.

    Противопоказания к применению маски:

    • чрезмерная сухость и чувствительность кожи;
    • наличие купероза – сосудистых звёздочек;
    • аллергия на компоненты маски.

    Нельзя наносить маску на участки кожи, где есть ранки, воспаления.

    Маска с мощным абсорбентом активированным углём позволит глубоко очистить поры. Результат заметен после первого же применения, однако для полного очищения от угрей и прыщей нужно пройти курс процедур. Все компоненты ухаживают за кожей лица, обеспечивая ей красивый вид.

    Рецепт маски от черных точек с желатином и активированным углем. Отзывы.

    Коллаген — это основа соединительной ткани человеческого организма. Он составляет почти треть белков тела и две трети белков кожи.

    Именно коллаген обеспечивает рост клеток, прочность и упругость хрящей, сухожилий, костей, кожи. Коллаген предотвращает дряблость, обвисание кожи, морщины и другие возрастные изменения.

    Оглавление

    • Полезные свойства желатина
    • Противопоказания к применению масок из желатина
    • Как бороться с чёрными точками?
    • Готовим маску
    • Наносим маску
    • Отзывы

    С возрастом коллагена в организме становится меньше, а качество его волокон ухудшается. Связки становятся менее эластичными и упругими, а суставы более жесткими. Но настоящее бедствие терпит кожа, интенсивно старея, высыхая и покрываясь сетью глубоких и мелких морщин.

    Полезные свойства желатина

    Желатин – натуральный продукт переработки коллагена. Употребление его внутрь или наружно восполняет в организме столь необходимый белок.

    Желатин – это желирующая субстанция без цвета и запаха, обычно используется в качестве загустителя. Получается путем переработки соединительных тканей животных, то есть тканей, имеющих в своем составе коллаген.

    Хрящи, жилы, кости телят и поросят длительное время вывариваются, при этом выпаривается вода, а оставшийся раствор охлаждают. Образовавшееся густое желе высушивают. Это и есть желатин, смесь белковых веществ.

    В желатине в большом количестве присутствуют аминокислоты, необходимые для синтеза соединительной ткани: пролин и лизин. Поэтому принимая желатин, к примеру, при вывихах и переломах, восстановление костной ткани происходит гораздо быстрее. Кроме аминокислот, желатин содержит кальций, фосфор и железо.

    Уникальные свойства коллагена давно используются в косметологии, его включают в состав кремов и масок.

    Сфера же применения пищевого желатина зачастую ограничивается только приготовлением блюд: заливного или десертов.

    Животный коллаген, входящий в пищевой желатин, менее эффективен, чем растительный или морской. Его молекулы слишком крупны, чтобы проникнуть сквозь роговой слой кожи и увеличить количество коллагена. Однако маски из пищевого желатина обладают другими полезными свойствами:

    • смягчают, увлажняют и отбеливаю кожу;
    • подтягивают контур;
    • очищают поры и сужают их;
    • стимулируют кровообращение и улучшают цвет лица.

    Приятно, что пищевой желатин стоит недорого, и маски из него доступны любой женщине.

    Противопоказания к применению масок из желатина

    • Аллергическая реакция на него. Перед тем как экспериментировать с желатиновыми масками, нужно провести тест на аллергию, нанеся небольшое количество желатина на внутреннюю сторону запястья или на кожу за ухом, и понаблюдать за реакцией кожи. Если на месте теста появились красные пятна или зуд, использовать желатиновые маски противопоказано.
    • Повреждения кожи, новообразования, угри.
    • Купероз (видимая сеточка сосудов на лице).
    • Слишком чувствительная кожа.

    Как бороться с чёрными точками?

    Черные точки на лице – известная проблема, с которой сталкивалось большинство женщин и мужчин. Это закупоренные кожным салом, пылью, косметикой сальные железы.

    Верхушки этих сальных пробок, или камедонов, мы видим на поверхности лица как черные точки. Они делают внешность малопривлекательной, поэтому приходится избавляться от них.

    Прекрасным средством в борьбе с черными точками является маска с желатином и активированным углем.

    Желатин, благодаря своему застывающему эффекту, вытянет содержимое даже из самых мелких пор. Кроме этого, усилится кровообращение, лицо омолодится, его цвет улучшится.

    Активированный уголь – самый известный сорбент, способен эффективно расщепить, обезвредить и вывести из организма все вредные вещества. Еще он сузит поры и обеспечит легкий противовоспалительный эффект.

    Молоко, входящее в состав маски, смягчит и отбелит кожу.

    Прежде чем ее использовать маску, необходимо распарить кожу любым способом. Возможно, это будет водяная баня, теплый компресс или другой привычный способ. Распаренная и податливая кожа только усилит очищающий эффект.

    Для маски потребуется:

    • 1 чайная ложка сухого желатина;
    • 1 таблетка активированного угля;
    • 1 чайная ложка молока или воды.

    Готовим маску

    В миске растолочь таблетку активированного угля, смешать с чайной ложкой желатина, добавить в смесь молоко или воду.

    Перемешать ингредиенты и поставить в микроволновку на 15 секунд либо на водяную баню на 5-10 минут. Желатин должен полностью раствориться, а смесь стать однородной.

    Остудить массу до теплого.

    Наносим маску

    Полностью расслабить лицо. Кисточкой или кончиками пальцев нанести маску вбивающими движениями на места скопления черных точек. Масса должна хорошо проникнуть в поры.

    Не стоит наносить маску на все лицо. Нанести маску в несколько слоев. Чем толще и равномерней она будет нанесена, тем легче потом отойдет от кожи. Нельзя наносить маску на нежную кожу вокруг глаз.

    Дать маске полностью застыть. Это займет минут 15. При этом возможно ощущение небольшой стянутости кожи.

    Аккуратно снять пленку, желательно целиком. Возможно покраснение кожи.

    Сполоснуть лицо теплой водой и нанести на кожу жирный крем либо косметическое масло.

    Маска отлично работает против черных точек и хорошо отшелушивает верхний слой кожи. Лицо выглядит моложе и свежее. Но из-за сильного эффекта маски не стоит повторять ее чаще двух раз в неделю.

    Отзывы

    Tatka: Делаю такую маску. Она чистит поры лучше, чем покупные полоски и стоит копейки. Но есть еще другой эффект: желатин не только вытягивает всю грязь из пор, но и депилирует весь пушок на лице. И снимать ее мне больно!

    Poleva: Важно: наносите маску только туда, где есть черные точки, зонами. Если покроете все лицо, она растрескается и снять ее будет невозможно! Исцарапаете лицо и урыдаетесь! А так да, хорошая штука, делаю иногда. Когда ее снимаешь, на пленке остаются все пробки, даже не верится, что столько грязи в себе носишь.

    Марина: Против точек работает, но есть минус – лицо красное еще час после маски. Перед выходом делать не стоит.

    Расскажите друзьям

    Рецепт самодельной угольной маски, без клея, отслаивается (видео)

    Некоторые люди наносят клей Элмера на лицо, потому что говорят, что он может избавиться от угрей, белых точек и грязи в порах. Я большой любитель рецептов красоты своими руками, но даже я не могу заставить себя нанести клей на лицо. Особенно после того, как я узнал на сайте продукта , что клеи

    Elmer’s основаны на химикатах. Они сделаны или составлены из химических веществ, которые синтезированы (созданы человеком). Эти химические вещества изначально были получены или изготовлены из нефти, природного газа и другого сырья. . . .

    Нет, спасибо! Я не наношу клей на лицо. Скорее, я хочу более естественный способ глубоко очистить поры. Есть ли способ сделать самодельную угольную маску без клея, которая отслаивает грязь в порах?

    Да, есть! Все, что вам нужно для этой самодельной угольной маски для глубокого очищения пор без клея, — это несколько натуральных ингредиентов: неароматизированный желатин или порошок агара (веганское желе), суперзвезды детоксикации – активированный уголь и бентонитовая глина с кальцием.

    Эта угольная маска, сделанная своими руками, очень эффективно очищает поры. Насколько эффективно??! Прокрутите вниз и посмотрите на угри и белые угри, которые маска вытянула на носу моего дорогого мужа. (Он был таким хорошим спортсменом. Спасибо, дорогая!) ​​Эту самодельную угольную маску удивительно легко и дешево сделать. И самое главное, он прекрасно очищает поры на лице.

    Используя несколько полностью натуральных ингредиентов, вы можете сделать 2 разных версии этой угольной маски своими руками. Вы можете сделать маску из древесного угля своими руками (то, что я использовала на моем муже, который создал драматические фотографии ниже), или версию без отслаивания. Версия без отслаивания намного мягче на вашем лице. Вместо того, чтобы снимать самодельную угольную маску, вы смываете маску теплой водой. Хотя обе версии маски для лица эффективны, вы не должны использовать ни одну из них чаще одного раза в неделю. Кроме того, перед использованием нового косметического продукта, включая эту угольную маску, сделанную своими руками, всегда полезно провести тест на патч.

    Очистите DIY SHARCOAL MASK, изготовленная без клей

    Время приготовления: 15 минут

    Выходные изделия: 1 Использование для всего вашего лица

    Ингредиенты для очистки DIY -угля, No Glue

    Включает аффилированные ссылки

    1. 7 . Бентонитовая глина кальция — 1/2 чайной ложки. Я использую целебную глину Aztec Secret Indian Healing Clay. ЗАПРЕЩАЕТСЯ позволять вашей бентонитовой глине соприкасаться с любыми металлическими предметами, такими как посуда или контейнеры. Металл взаимодействует с глиной, делая его менее эффективным.
    2. Активированный уголь  – 1 чайная ложка. Я использую активированный уголь Zen.
    3. Неароматизированный желатин (для отшелушивающей угольной маски своими руками и лучшего очищения пор) – 1 столовая ложка. Я использую Knox Unflavored Gelatin. 1 маленький пакетик желатина Knox без вкусовых добавок весом 0,25 унции составляет примерно 1 столовую ложку. Обычно неароматизированный желатин можно найти в отделе желе или выпечки в супермаркете.
    4. ИЛИ Порошок агара (для более мягкой, не отслаивающейся маски для лица) – 1/2 столовой ложки. Вы можете попробовать порошок агара Now Foods. Порошок агара — хороший вариант для веганов.
    5. Дистиллированная вода – 2 столовые ложки. Приобретите его в местном супермаркете.

    Как сделать самодельную угольную маску Peel Off без клея

    (1) Добавьте кальциево-бентонитовую глину, активированный уголь и желатин (или порошок агара) в неметаллический контейнер. Мне нравится использовать рюмку.

    (2) Затем добавьте горячую свежекипяченую дистиллированную воду.

    (3) Хорошо перемешайте все ингредиенты. Важно, чтобы все хорошо перемешалось, потому что комочков быть не должно. Я использую длинную бамбуковую шпажку, чтобы энергично перемешивать смесь в течение нескольких минут.

    (4) Наконец, когда смесь самодельной угольной маски превратится в пасту, ее можно будет наносить на лицо. Обязательно проверяйте температуру маски, ведь вы же не хотите обжечь лицо горячей маской для лица.

    Вот короткое видео, которое я разместил на YouTube, о том, как сделать и использовать эту самодельную угольную маску, сделанную без клея.

    Как использовать самодельную угольную маску без клея

    (1) Во-первых, вы должны открыть свои поры. Вымойте лицо теплой водой, а затем промокните лицо мягким полотенцем. Если вы парень, убедитесь, что вы свежевыбриты. Еще один отличный способ открыть поры — принять теплый душ или ванну, а затем сразу же нанести самодельную угольную маску.

    (2) С помощью кисточки для макияжа нанесите самодельную угольную маску на лицо. Это может стать грязным. Поэтому рекомендуется наносить его над раковиной. Вы хотите нанести несколько слоев маски на лицо. У вас должен получиться толстый слой на лице.

    (3) НЕ ЗАПРЕЩАЕТСЯ наносить самодельную угольную маску (изготовленную с желатином) на любые волосы или рядом с ними, включая брови, потому что она вытянет черные и белые точки, а также волосы.

    Кроме того, в первые несколько раз, когда вы попробуете отшелушивающую маску, попробуйте наносить ее только на нос или подбородок, а не на все лицо. Это может быть неудобно ( больно! ) при снятии маски со всего лица. Пожалуйста, помните, что эта самодельная угольная маска полностью растворима в воде. Таким образом, вы всегда можете смыть его, если снимать его становится слишком неудобно.

    На картинке ниже я использую неотслаивающуюся версию маски для лица (изготовленную из порошка агара). Вот почему я наношу самодельную угольную маску и на брови.

    (4) Дайте самодельной угольной маске полностью высохнуть на лице. У меня ушло около 45 минут. Когда маска подсохнет, вы почувствуете, как она стягивает ваше лицо. Когда самодельная угольная маска полностью высохнет, она будет очень твердой на ощупь.

    Если вы используете версию самодельной угольной маски с отслаивающимся покрытием, вам нужно подождать, пока маска для лица ПОЛНОСТЬЮ СУХАЕТ на вашем лице. В противном случае маска не вытянет грязь из ваших пор. Если маска кажется резиновой или холодной на ощупь, значит, она еще не полностью высохла. Когда он станет очень твердым и перестанет быть холодным на ощупь, тогда он готов к очистке.

    (5) Если вы используете неароматизированный желатин для изготовления самодельной угольной маски для лица, подвигайте лицевыми мышцами, чтобы снять маску с лица. Затем аккуратно снимите маску с лица. Не торопитесь, это может быть неудобно и болезненно для некоторых людей. Если становится слишком невыносимо, когда вы снимаете маску, вы можете смыть ее водой, потому что эта маска для лица полностью растворима в воде.

    • Если вы используете порошок агара, вы не снимаете маску для лица. Вместо этого осторожно смойте угольную маску, сделанную своими руками, с лица теплой водой. Я массирую лицо во время умывания, чтобы активированный уголь и бентонитовая глина мягко отшелушили мое лицо.

    (6) После того, как самодельная угольная маска полностью снимется с лица, аккуратно протрите лицо холодным влажным полотенцем. Холодное полотенце должно успокоить покраснение, которое вы можете заметить на лице.

    (7) Наконец, я обычно наношу на лицо масло шиповника, чтобы уменьшить покраснение и добавить влаги.

    Хорошо, как и обещал, вот несколько ярких фотографий, показывающих, насколько эффективной может быть эта угольная маска, сделанная своими руками без клея. Отшелушивающая маска для лица (сделанная из желатина) вытянула массу вещей на носу моего мужа и вокруг него.

    Картинка стоит тысячи слов. Вы не согласны? Вы можете видеть, сколько грязи, угрей и белых угрей удалила с лица моего дорогого мужа бесклеевая самодельная угольная маска, особенно в области его носа. Я действительно впечатлен этой самодельной угольной маской. Это легко и стоит совсем немного. Но он может заменить многие дорогие полоски для пор, купленные в магазине. Я говорю о вас, полосках для пор Biore.

    Итак, попробуете приготовить угольную маску своими руками? Я хотел бы знать, как это происходит. Если вы любите приключения и хотите попробовать маску для лица Elmer’s Glue, мне бы тоже хотелось узнать, как это происходит. Итак, обращайтесь! Как всегда, пожалуйста, поделитесь и закрепите этот рецепт, если он вам понравился!

    Идеи нежных отшелушивающих масок для лица своими руками

     

     Помните шумиху вокруг сумасшедших угольных отшелушивающих масок? Было ли это настоящей революцией в уходе за кожей или обычным маркетинговым ходом?

    Должна признать, что удовлетворение от мысли о снятии слоя омертвевшей кожи и… и ощущение совершенно новой кожи — это настоящее. Но действительно ли это хорошо для вашей кожи?

    Ответ: ДА и НЕТ .

    NO , потому что при использовании неправильных агрессивных ингредиентов, таких как клей (!), ожидайте кожной реакции и боли при снятии маски. Самое главное, что наряду с грязью и омертвевшей кожей жесткие маски удаляют пушковые волосы и сальные нити, которые похожи на угри, но на самом деле являются важными образованиями, похожими на волосы, которые регулируют и направляют поток кожного сала через ваши поры. Когда кожное сало не сбалансировано, кожа будет производить избыточное количество масла, чтобы компенсировать потерю. Так что ожидайте жирную и раздраженную кожу.

    ДА , потому что хорошие отшелушивающие маски мягко прилегают к верхнему слою кожи, а поверхностная грязь и омертвевшая кожа удаляются без использования каких-либо отшелушивающих частиц (так что нет риска микропорезов) и ничего не сдирая. еще.

    Наш главный ингредиент — агар-агар, желеобразное вещество, полученное из красных водорослей, активированных водой. Это веганская версия желатина. Если вы не можете найти агар-агар, вы можете использовать взбитый яичный белок.

    Вот несколько идей для базовых масок — получайте удовольствие и экспериментируйте.

     

    • 0,75 столовой ложки порошка агар-агара
    • 1/2 столовой ложки активированного угля
    • около 1 чайной ложки дистиллированной воды

    СОВЕТ. Смешайте порошок агар-агара и активированный уголь в миске; медленно добавьте 1 чайную ложку теплой дистиллированной воды и смешайте все ингредиенты, пока не получите однородную пасту. Вы также можете смешать ингредиенты в водяной бане и медленно добавлять холодную воду. С помощью кисти нанесите тонкий слой маски на все лицо, тщательно избегая области вокруг глаз и бровей или только на Т-зону. Дайте маске полностью высохнуть, затем снимите ее движением вверх. Используйте мягкий тонер, а затем легкое масло для лица или увлажняющий крем.

     

     

    • 1,25 ст.л. порошка агар-агара
    • 1 столовая ложка молока

    СОВЕТ. Используйте пароварку или водяную баню и медленно добавляйте молоко в порошок агар-агара. Нагревайте смесь, пока желатин полностью не растворится и у вас не получится однородный гель, и снимите миску с огня. Используя кисть, быстро нанесите маску на все лицо, так как после снятия миски с огня смесь быстро затвердеет. Как только маска полностью высохнет, снимите ее вверх и ополосните лицо прохладной водой, затем высушите. Используйте мягкий тонер, а затем легкое масло для лица или увлажняющий крем.

     

     

    • 0,75 ст. л. порошка агар-агара
    • 1/2 столовой ложки порошка лепестков розы
    • 1 столовая ложка дистиллированной воды или лавандового гидрозоля
    • 1 столовая ложка меда

     

    СОВЕТ. Смешайте в миске порошок агар-агара и порошок лепестков розы. Используйте пароварку или водяную баню и медленно добавляйте воду или гидролат лаванды. Нагревайте смесь, пока желатин полностью не растворится и у вас не получится однородный гель, и снимите миску с огня. Добавьте мед и перемешайте. Используя кисть, быстро нанесите маску на все лицо, так как после снятия миски с огня смесь быстро затвердеет. Как только маска полностью высохнет, снимите ее вверх и ополосните лицо прохладной водой, затем высушите. Используйте мягкий тонер, а затем легкое масло для лица или увлажняющий крем.

     

     

    • 1,25 ст.л. порошка агар-агара
    • 1 столовая ложка заваренного зеленого чая (в зависимости от густоты

     

    СОВЕТ. Медленно добавьте 1 чайную ложку теплого свежезаваренного зеленого чая в агар-агар и перемешайте до получения однородной пасты.