Пельмени тесто на молоке: Тесто для пельменей на молоке пошаговый рецепт с фото на сайте академии выпечки Dr Bakers

Тесто для пельменей на молоке – пошаговый рецепт приготовления с фото

4 февраля 2022

Оценить

Купить продукты

Пельмени из такого теста на молоке получаются очень вкусными.

Автор: Валерия,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

30 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Интернациональная, русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная	625 г
Молоко	125 мл = 125 г
Вода	100 мл = 100 г
Оливковое масло	1 ч. л. = 5 г
Яйца	1 шт. = 60 г
Соль	1 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Муку просейте, смешайте воду с молоком и солью.

Шаг 2

Всыпьте муку, сделайте в муке отверстие и влейте в него воду с молоком, вбейте яйцо. Добавьте растительное масло. Замесите тесто для пельменей.

Шаг 3

Накройте кухонным полотенцем, оставьте на 15-20 минут.

произвести впечатление

Из такого теста получаются очень аппетитные и вкусные пельмени. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Сохранить:

Оценить:

Рассказать друзьям:

заказать продукты

#просто
#есть распространенные аллергены
#за 30 минут
#ваши рецепты

приготовить еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Пельмени с тестом на молоке в домашних условиях: рецепт с фото пошагово

пошаговый рецепт с фото

Горячие домашние пельмени со свежей сметаной — это настоящий «праздник желудка»: добавки захочет каждый. По их размеру судят о кулинарных способностях и мастерстве хозяйки. Пельменное тесто с добавлением молока по предлагаемому рецепту очень прочное, пластичное и допускает тонкую раскатку.

Мясная начинка не должна быть слишком жидкой. А в рассыпчатый фарш из постного мяса, кроме зелени, можно добавить яйцо или яичный белок.

Замороженные пельмени, доводят до кипения и варят на слабом огне, непрерывно помешивая несколько первых минут, чтобы изделия не слиплись и не пристали ко дну кастрюли.

Ингредиенты

Для теста:

молоко — 0,5 ст.
вода — 0,5 ст.
пшеничная мука — 400 г
куриное яйцо — 1 шт.
соль — 0,5 ч. л.

Для начинки:

говяжье-свиной фарш — 400 г
репчатый лук — 2 шт.
соль — 0,5 ч. л.
черный молотый перец — 3 щеп.

Выход — 1 кг.

Приготовление

1. Муку просеиваем через сито в чашу или на рабочую поверхность. По центру горки делаем небольшое углубление и вбиваем яйцо. Добавляем соль и размешиваем яйцо столовой вилкой.

2. Вливаем молоко и начинаем замес теста. Вымешиваем руками, постепенно добавляя холодную воду — буквально по 1 чайной ложке. В зависимости от качества муки может уйти от 20 до 50 мл воды, пока тесто станет крутым и перестанет липнуть к рукам.

3. Из готового теста формируем шар, заворачиваем его в пищевую пленку и оставляем на 30 минут «отдохнуть». Полежав при комнатной температуре, тесто станет мягким и эластичным, как пластилин.

4. Тем временем можно приготовить начинку для пельменей. В мясной фарш добавляем измельченный в блендере или на терке репчатый лук (2-3 шт. в зависимости от размеров, лука можно не жалеть, он добавит вкус и сочность пельменям). Солим и перчим начинку, а затем как следует вымешиваем руками — фарш должен получиться однородным и плотным, не растекаться, быть сочным и хорошо держать форму. Если будете перемалывать фарш самостоятельно, мясо обязательно нужно просушить салфеткой и только после этого измельчать в мясорубке. Фарш не должен быть жидким, но если это все же случилось, добавьте в него 1 сырой картофель, дважды перекрученный в мясорубке (через мелкую сетку).

5. Тесто высвобождаем из пищевой пленки, обминаем его руками и делим на 2 равные половины, чтобы с ним было удобнее работать.

6. Раскатываем в тонкий пласт и вырезаем кружки для пельменей маленького размера удобно использовать стопку, для более крупных подойдет стакан. Муку на подпыл подсыпать не нужно.

7. По центру сформированных из теста кружков выкладываем немного фарша — по 0,5-1 ч. л. в зависимости от размеров пельменей (по гостам, соотношение теста и начинки должно составлять 1:1).

8. Аккуратно защипываем края, чтобы фарш оказался внутри, а затем соединяем кончики. Готовые изделия выкладываем на доску или рабочую поверхность, присыпанную мукой. Полуфабрикат можно сварить сразу или заморозить — в последнем случае пельмени нужно щедро пересыпать мукой, поместить в пакет и отправить в морозильную камеру.

9. Только что слепленные пельмени отвариваем в кипящей соленой воде (можно добавить лавровый лист и пару горошин душистого перца, чтобы сделать бульон более ароматным). Через 3 минуты после всплытия блюдо будет полностью готово. Если пельмени замороженные, технология приготовления немного другая — не размораживая, опускаем в кипящую соленую воду и варим 4-5 минут после всплытия, обязательно дождавшись повторного закипания воды.

Подаем блюдо в горячем виде, со сливочным маслом, сметаной и другими соусами.

Пельмени на молоке получаются очень вкусными, тесто мягкое и нежное, а начинка сочная.

Комментировать

No votes yet.

2	чашки	смесь для выпечки бисквита (бисквит)	*
⅔	чашка	молоко

Выкладывайте тесто ложками на тушеное мясо (не бросайте прямо в жидкость). Варить без крышки на медленном огне 10 минут. Накройте крышкой и готовьте еще 10 минут. В зависимости от того, где вы живете, вам может понадобиться добавить больше жидкости.

1	чайная ложка	сахар
250	грамм	Мука
1	чайная ложка	дрожжи активные сухие
1	большой	яйца
1	столовая ложка	растительное масло
2	децилитров	молоко	*
3	зажим	соль	*

Очень часто во время профилактического осмотра ребенка родители задают вопрос о том достаточно ли у мамы молока. Поводом к этому является, как правило, изменившееся поведение ребенка. Например, он стал чаще сосать, или стал больше плакать, или стал хуже спать. Проанализировав все эти симптомы, мама и бабушка решают, что молока явно недостаточно. Самое интересное, что после того, как мама убедила себя, в том, что молока у нее мало, количество молока и в самом деле начинает уменьшаться. И это не удивительно, ведь выработка молока зависит не только от гормонов, но и от эмоционального состояния мамы.

Пролактин способствует образованию грудного молока. Работает он по принципу «спрос – предложение». То есть, если ребенка часто прикладывать к груди, количество этого гормона увеличивается и молока становиться больше. Следовательно, один из способов стимуляции лактации – частое прикладывание к груди.

Окситоцин доставляет уже готовое молоко к тому месту, откуда его сможет высосать ребенок, т.е. к соску. Количество вырабатываемого окситоцина зависит от того эмоционального состояния, которое мы называем любовью, и в первую очередь от материнской любви. Радуйтесь тому, что у вас есть это крохотное существо, всем сердцем любите его и весь мир. Чем больше любви, тем больше окситоцина, и тем больше молока. Любовь – это второй способ повышения лактации.

Почаще гладьте малыша, целуйте, носите на руках, прижимайте к своему обнаженному телу. Поглаживания, которые вы принимаете от мужа, тоже очень хорошо увеличивают выработку окситоцина и, следовательно, увеличивают количество молока. Приятные тактильные ощущения — это третий способ стимуляции лактации.

Самым же страшным врагом для лактации является гормон стресса адреналин. Он блокирует выработку пролактина и окситоцина, и образование молока прекращается. Вот почему для кормящей женщины так важно, чтобы обстановка вокруг нее и малыша была комфортная и спокойная. Любой длительный стресс резко сокращает количество грудного молока. Берегите себя – это четвертый способ повышения лактации.

В жизни каждого ребенка бывают периоды, когда молока ему действительно хотелось бы больше. Связано это с очередным скачком в его развитии, когда выработка молока не успевает за потребностями растущего организма. Но это быстро проходит, т.к. при вскармливании по требованию организм женщины быстро перестраивается и начинает вырабатывать больше молока. Длятся такие периоды несколько дней (от одного до трех) и называются лактационными кризами. Никакого специального лечения лактационный криз не требует. Чаще держите свою кроху на ручках и почаще прикладывайте к груди.

Как часто молодая мама слышит о том, как часто встречается нехватка грудного молока, как трудно, практически невозможно увеличить лактацию, о том, что наследственность «немолочная», о том, что грудь пустая, ребенок голодный и срочно надо бежать за смесью. Слышит она это, как ни странно, от самых близких и, казалось бы, опытных людей – бабушек, подруг, то есть от тех, кто наоборот должен поддержать мамино желание кормить грудью.

Не забывайте, что в первые несколько суток у женщины вырабатывается молозиво. За сутки его количество достигает, в среднем 50мл ( всего лишь четверть стакана!!!). Но питательная ценность его столь велика, что ребенку достаточного и этого небольшого количества.

Молока в этот период может образоваться больше, чем малыш готов съесть. Именно с этим связано ощущение «полноты» молочных желез. Через некоторое время мама и малыш привыкнут друг к другу, молока будет ровно столько, сколько надо ребенку. Естественно, что молочная железа уже не будет такой полной как раньше, но она не будет и пустой. Желание непрерывно сосать, которое принимается за голод, это всего лишь желание побыть на руках у мамы, почувствовать ее тепло и запах, и почувствовать себя любимым и защищенным.

Основными критериями, по которым можно определить достаточно ли ребенку молока являются: динамика набора веса, количество мочеиспусканий в день, настроение ребенка. Причем, ни один из этих критериев нельзя оценивать по отдельности. Только все вместе. Вес малыша каждый раз определяет врач педиатр во время очередного осмотра. Сейчас очень модно иметь дома детские весы. Мне кажется, что это создает дополнительный стресс для мамы. Она начинает взвешивать ребенка практически постоянно: утром, вечером, одетого, раздетого, до еды, после еды, после того как он пописал и покакал. В итоге, мама, как правило, сходит с ума от огромного количества разных цифр. Нельзя забывать и о том, что ребенок набирает вес скачками. Он может несколько дней «стоять» в весе, а затем за один день прибавить сразу 60 грамм. Практика «контрольного кормления» тоже не всегда информативна. Ребенок ведь не машина. Ну не может он есть всегда строго определенное количество еды. Может быть, он устал, или у него просто плохое настроение, или еще не проголодался и съел всего 30 граммов. Вы в панике. В следующий раз ребенок с аппетитом высасывает 150 граммов, только вы об этом не знаете, и пытаетесь накормить его смесью. В итоге, ребенок переедает и чувствует себя еще хуже, чем голодный.

Если вас беспокоит темп набора веса вашим ребенком, то взвешивайте его не чаще, чем раз в неделю, в строго определенных условиях: утром, до еды, полностью раздетого, без памперса. Если ваш малыш прибавляет по 125 граммов (данные ВОЗ) за неделю, то это необходимый минимум. В среднем прибавка за неделю составляет 150-200гр. С возраста 5-6 месяцев темпы роста у ребенка уменьшаются, и он может прибавлять по 200-300 граммов за месяц. Если в течение первых месяцев жизни ваш прибавлял много, по 1-1,5 килограмма за месяц, то будьте готовы к тому, что в последующие месяцы он будет набирать меньше, чем его сверстники.

И еще. Очень часто я вижу детей, которые набирают вес небольшими темпами, но при этом веселые, активные, довольные жизнью, хорошо развиваются. Назначать смесь таким деткам просто рука не поднимается. Ведь все эти таблицы и нормы рассчитаны на среднестатистического ребенка, а ведь каждый ребенок индивидуален.

Очень важным показателем достаточного количества молока является настроение и поведение ребенка. Как правило, поводом для беспокойства у мамы являются изменения в поведении малыша. Как часто слышишь: «он раньше не плакал, а теперь плачет, наверное, голодный», «раньше спал всю ночь, а теперь просыпается и ест через каждые 30 минут, наверное, у меня молока стало меньше», «раньше его приложишь к груди, и он сразу засыпал, а теперь поест и не спит, значит, не наедается». Милые мамы, вас не удивляет, что еще вчера ваш ребенок не умел ходить, а теперь делает первые самостоятельные шаги, вдруг начинает произносить первые слова, хотя еще вчера молчал.

Первое время после рождения ребеночек, как правило, набирается сил и может только спать. Но потом он начинает развиваться и делает это весьма интенсивно. Вдруг, он повзрослел и обнаружил, что одному лежать в кроватке скучно, а у мамы на ручках лучше. А если поплакать посильнее, то мама начнет показывать всякие интересные игрушки, или даже споет песенку. То, что ваш ребенок стал больше бодрствовать, говорит о том, что он правильно развивается. Человек – это социальное существо. Для любого человека является естественным общаться с себе подобными, а плачем ребенок показывает, что ему скучно одному, и его надо развлекать. Такая у мамы работа – детей развлекать и развивать.

Что же касается плача по ночам, то не стоит забывать о такой банальной причине как прорезывание зубов, особенно если возраст вашего ребенка приближается к 5-6 месяцам. Причиной плача могут быть и банальные детские колики, и меняющиеся погодные условия (дети очень метеозависимы), и фазы луны, и чрезмерная эмоциональная нагрузка на ребенка (например, вы ездили в гости, или магазин, или в поликлинику).

Довольно информативным для определения достаточности получаемого молока является количество мочеиспусканий за сутки. Для этого надо снять памперс, и после каждого мочеиспускания менять пеленку, потом все эти пеленки посчитать. Если их набралось больше 15 (оптимально17-25), значит молока достаточно. ВОЗ считает, что 6-8 пеленок является показателем того, что ребенок получает достаточно молока, но при этом необходимо принять меры по улучшению лактации.

Основной причиной снижения лактации, как уже указывалось, является стресс. Кроме этого к снижению выработки молока могут привести плохое питание, занятость мамы (например, на работе), недосыпание. Казалось бы всем понятные вещи, но как трудно устранимые. Стресс – от постоянной тревоги за здоровье малыша. Плохое питание, потому что у ребенка то аллергия, то живот болит. Недосыпание потому что ребенок постоянно плачет ночью, а папе утром на работу. Просто замкнутый круг какой-то. Но попытайтесь его преодолеть. Обсудите проблему не только с врачом, но и с членами семьи. Сначала все вместе вы найдете причину, а потом примете правильное решение, как ее устранить. У вас все получится, и ваш ребенок вырастет здоровым и счастливым.P.S. Не сравнивайте внешний вид женского и коровьего молока. Коровье молоко – для теленка, женское молоко для ребенка. По сравнению с коровьим молоком женское выглядит бледным, даже с синеватым оттенком и каким-то «жидким». Это и понятно, ведь количество белков, жиров и углеводов и их соотношение в них совершенно разное. И служат они для разных целей (теленок за год вырастает до размеров взрослой особи).

Дело в том, что для человеческого детеныша частые кормления оправданы биологически. Наш вид млекопитающих, а как ни крути, это так и есть, относится к таким видам, которые практически не расстаются с ребенком, носят его при себе, кормят по его каждому желанию приложиться к молочной железе.

Грудное молоко женщины содержит легко усвояемые жиры, которые перевариваются довольно быстро. Поэтому частое требование груди – это нормальное поведение грудничка первых месяцев жизни. И это не показатель нехватки молока.

Не стоит сбрасывать со счетов и тот факт, что для новорожденного малыша грудь это без преувеличения — все! Это способ пообщаться мамой, ощутить комфорт, безопасность, близость, способ опорожнить кишечник и избавиться от дискомфорта, некоторые детки писают, когда сосут грудь. С помощью груди ребенок адаптируется к новой среде после рождения, это ниточка, связывающая ребенка и маму, как пуповина в животике, это естественное продолжение беременности и рождения ребенка. Поэтому частые кормления важны и для мамы, и для ребенка, особенно, в первые месяцы кормления.

Во-первых, даже самый крутой молокоотсос не сравнится с естественным сосанием грудничка, мощность вакуума при сосании ребенка и естественные волнообразные движения язычка позволяют легко и просто высасывать молочко из груди. Молочная железа с готовностью отзывается на сосание родного малыша, его близость и запах, и сама отдает молочко, включается молокоотделительный рефлекс и молочко выбрасывается в ротик к ребенку. А при сцеживании, не важно, руками вы это делаете или с помощью молокоотсоса, этот рефлекс может не срабатывать и сцедить большое количество не получается.

Во-вторых, в любом деле нужен навык и этому навыку тоже нужно учиться. Поэтому, если у вас по каким-то причинам не получилось сцедить сколько-нибудь значительное количество молока, это не повод расстраиваться, делать далеко идущие выводы и планировать поход за смесью.

Если ребенок практически всю ночь сосет грудь, необходимо срочно искать причину этого. Весьма широко бытует заблуждение — если малыш часто просит кушать, значит у мамы недостаточно молока. Если идёт разговор о совсем маленьких детках, которые ещё не получают дополнительного питания, маме нужно на одни сутки отказаться от использования подгузников и посчитать, сколько мокрых пелёнок получилось за сутки. Если вы насчитаете 12 и более пелёнок, вам не о чем беспокоиться, ваш кроха получает достаточное количество молока. Если же ребёнок постарше и получает дополнительное питание, нехватка молока ему точно не грозит, так как днём малыш получает достаточное количество пищи.

Если кроха не голоден, тогда почему ребенок часто просит грудь ночью? Если малыш совсем маленький, для него сам акт сосания является не только удовлетворением потребности в пище. Он также служит для постоянного эмоционального и физического контакта крохи и мамы. Пока кроха совсем маленький, вам придётся смириться с тем, что ребенок так часто просит грудь ночью. Некоторые мамы предпочитают допаивать малыша смесью, чтобы он спал более крепко. Но в большинстве случаев это не приносит никакого эффекта, кроме вреда.

Техника сосания груди и бутылочки абсолютно разная, из бутылочки кушать проще, в результате чего малыш может отказаться от грудного вскармливания. Но потребность в удовлетворении сосательного рефлекса по-прежнему остаётся, и малыш начинает сосать пальчик либо пустышку. В результате мама имеет потерю грудного вскармливания и ослабление психофизической связи с крохой.

Если же годовалый ребенок спит только с маминой грудью, это вызвано немного другими причинами. Если отношение к груди у новорожденного ребёнка обуславливается только врождёнными инстинктами и рефлексами, то у малыша в возрасте от года и старше появляется уже более осознанное отношение. Так как малыш уже получат другую пищу, для него грудь перестаёт быть в первую очередь просто едой. Наличие груди позволяет малышу ощущать психологический комфорт, чувство защищённости, уверенности, что мама всегда рядом.

Именно поэтому в том случае, ребенок спит только с грудью, это может говорить о таких проблемах, как нехватка маминого внимания либо стрессовые ситуации. Мамам необходимо помнить о том, что стресс у малыша может быть вызван вполне безобидными, на взгляд взрослого человека, вещами. Поездка в гости, к морю или даже просто поход в крупный супермаркет, появление в доме нового человека, переезд на новое место жительства, простая смена режима дня – всё это может стать сильными стрессовыми факторами. И малыш ночью инстинктивно ищет защиту и поддержку у мамы, прикладываясь к груди.

То же самое происходит и в случае, если малыш становится свидетелем взрослых конфликтов. Не стоит думать, что ребёнок ещё слишком мал и ничего не понимает. Даже если взрослые люди не переходят на крик, малыш очень тонко улавливает все оттенки интонации. И это тоже выльется в негативные последствия для его психики.

Если по каким – либо причинам малыш недополучает маминого внимания, например, мама вынуждена выйти на работу, обязательно нужно компенсировать этот недостаток всеми возможными способами. Старайтесь всё свободное время проводить с малышом, и желательно наедине, чтобы ваше внимание ничего не отвлекало. Кроме того, не забывайте о таком важном аспекте, как физический контакт, который просто жизненно необходим крохе для полноценного эмоционального развития. Не стоит бояться лишний раз взять ребёнка на руки либо поцеловать его, избаловать прикосновением малыша невозможно. А вот нанести тяжёлую психологическую травму легко.

Если малыш испытывает какое – либо физическое недомогание, например, у него режутся зубки, или болит ушко, он также будет искать утешения и облегчения у груди. Маме необходимо приложить все усилия для облегчения физического состояния малыша, а также проявить терпение и выдержку, позволив сосать грудь так часто, как этого хочется больному ребёнку. Как правило, проблема исчезает сама собой после выздоровления ребёнка, если только болезнь являлась единственной причиной такого поведения.

Исключительно грудное вскармливание (только грудное молоко) рекомендуется примерно в первые 6 месяцев жизни вашего ребенка. Введение искусственного вскармливания уменьшит количество вырабатываемого вами грудного молока.

Начиная с 5-го дня, использование мокрых подгузников должно стать более частым, по крайней мере, 6 толстых мокрых подгузников каждые 24 часа. В первые 48 часов у вашего ребенка, скорее всего, будет только 2 или 3 мокрых подгузника.

Попросите акушерку, патронажную медсестру или специалиста по грудному вскармливанию понаблюдать за кормлением вашего ребенка. Они могут предложить руководство и поддержку, чтобы помочь вам правильно расположить и приложить ребенка к груди.

Многие дети очень хотят быть в тесном контакте со своей матерью. Как правило, у вас начинает вырабатываться нужное количество молока, если ваш ребенок находится в правильном положении и активно пьет молоко из вашей груди.

Часто ваш ребенок снова кажется голодным вскоре после кормления. Это связано с тем, что грудное молоко очень легко усваивается, поэтому они чаще кормятся. Это также может быть связано с тем, что ваш ребенок кормился в течение более короткого периода времени или вы не предлагали обе груди во время кормления.

Когда ваш ребенок просыпается для кормления, немедленно возьмите его в грудь и смените подгузник, когда он заснет на полпути к кормлению. Это разбудит их и, возможно, приведет к более длительному кормлению с более продолжительным периодом после него.

Подтекание молочных желез является нормальным явлением, особенно в первые дни грудного вскармливания. Постоянное подтекание груди может быть признаком того, что у вас вырабатывается слишком много грудного молока. Обычно это проходит, когда вы не проводите дополнительную стимуляцию груди или удаление молока.

Это происходит, когда выработка молока приспосабливается к потребностям ребенка. Первоначальная полнота груди уменьшается в течение первых нескольких недель. Примерно через 6 недель полнота груди полностью исчезнет, и ваша грудь может стать мягкой. Это совершенно нормально и не влияет на выработку молока.

Зачем мне это надо? Для собственного успокоения (или наоборот). Результаты нашего английского меня иногда удручают. .. С другой стороны, подозреваю, что нельзя добиться вот прям сразу идеальных результатов. Хочу посмотреть, «какая в среднем температура по больнице». Только тут главное не готовить ребёнка заранее, не наседать на него «сначала хорошенько подумай», а что выдаст первое.

Я опробовала фразу на знакомой девочке 14 лет. Это вообще «попадательный» возраст, потому что начальную грамматику уже никто с детьми не повторяет, все думают, что дети давно всё выучили. А они глубоко всё позабывали…. Помню, в каком-то из старших классов школы учительница наш класс чуть не на пол-урока выбила из колеи, попросив перевести фразу «Твоя мама работает?». Мы ей, наверное, вариантов двадцать разных предложили. %)))) И, кажется, никто не смог сказать правильно %))

Какие блюда английской кухни вы знаете? Наверняка, первое, о чем вы подумали – фиш-энд-чипс. Возможно, вы еще знаете про йоркширский пудинг. Но на этом знание большинства людей про кухню британских островов обычно заканчиваются. А ведь на самом деле Великобритания, Шотландия, Уэльс и Северная Ирландия предлагают миру очень аутентичные блюда: супы, пироги, пудинги, десерты. Для настоящих гурманов это буквально клад с сокровищами.

В Москве английская кухня представлена не так хорошо, как, например, итальянская или французская: обычно жители столицы могут попробовать самые классические и всем хорошо известные блюда Англии в немногочисленных пабах. Но мы нашли одно необычное место, шеф-повар которого поделился с нами своими рецептами. Предлагаем вам попробовать приготовить дома ужин из английских блюд по рецептам Moriarty Bar.

Репчатый лук мелко нарезаем и жарим на растительном масле до золотистого цвета. Отдельно смешиваем молоко и сливки, ставим на интенсивный нагрев. Постепенно добавляем в молоко со сливками все сыры, что у нас есть, затем – куркуму и мускатный орех. Доводим все до кипения, добавляем обжаренный лук, снижаем нагрев и даем потомится 8-10 минут.

Очищаем от кожи и костей филе, креветки – от панциря. Репчатый лук обжариваем на масле с мелко нарезанным тархуном до золотистой корочки. Добавляем нарезанный кубиком лосось и нарезанные креветки, все жарим до готовности, заливаем сливками и добавляем сыр. Томим все 5-7 минут и добавляем муку. Как только масса станет, как густая сметана, снимаем ее с нагрева, перекладываем и остужаем.

Далее необходимо подготовить форму из теста, куда мы будем заливать нашу начинку. Для этого возьмем кондитерское кольцо диаметром 8 или 10 см и вырежем полоску из теста шириной, совпадающей с высотой кольца с небольшим запасом. Также с помощью кольца вырезаем дно для нашей формы.

Далее необходимо сделать такие же заготовки из пергаментной бумаги (для трех форм). Далее застилаем противень пергаментом, ставим на него наши кондитерские кольца, внутрь кольца по стенкам выкладываем нашу полоску, прижимая ее в месте соединения. Можно немного смочить ее водой, чтобы лучше склеилась. Далее вкладываем донышко и тоже подклеиваем с помощью воды. После этого прокладываем форму заготовленными деталями из пергамента и внутрь насыпаем любые сухие бобы, горох или фасоль.

Подготавливаем крышечки для нашего пирога также с помощью колец. Заливаем нашу начинку в формы и сверху уже с помощью яичного желтка приклеиваем крышку. Сверху ее также смазываем желтком. Отправляем снова в духовку при 180 градусах примерно на 10-12 минут, до тех пор, пока крышечка пирога не станет золотистой. Достаем пирог и подаем с отварным горохом.

Яблоки очищаем полностью от кожуры и косточек, нарезаем дольками. Сельдерей нарезаем мелкими кубиками и жарим на сливочном масле до золотистой корочки, после чего добавляем яблоки и мускатный орех и еще немного жарим все на интенсивном нагреве.

Масло сливочное размягчить, смешать с сахаром, яйцами, мукой и разрыхлителем и замесить до однородной массы. 800 гр готового теста выкладываем в форму для запекания так, чтобы получилась большая тарталетка. Ставим запекать при 180 °С на 28 минут. Остатки теста тоже ставим запекать абстрактными кусками. После того, как форма готова, высыпаем в нее яблоки, посыпаем крошеными остатками теста, которые мы запекали, и ставим еще на 12 минут при такой же температуре.

Для подачи нам понадобится бокал рокс, в который для охлаждения необходимо положить лед. В шейкер наливаем все ингредиенты, добавляем лед, активно взбиваем стандартными движениями. Со стакана сливаем лишнюю воду и наливаем напиток, оставляя лед в шейкере. Украшаем коктейль долькой грейпфрута.

Этот сайт использует файлы cookie.
Некоторые из этих файлов cookie необходимы для работы сайта,
в то время как другие помогают улучшить ваш опыт, предоставляя информацию о том, как используется сайт.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с политикой конфиденциальности ProZ. com.

Глоссарий вход (получен из вопроса ниже)

Английский термин или фраза:	Молоко
Переводя FUAD YAHYA

23:49 15 мая 2003 г.

Английский на арабские переводы [Pro]
Science — Food & Drink 0024

English term or phrase: milk

beverage

لبن، حليب

Explanation:
The Qur’anic term is لبن произносится как ЛАБАН.

Этот термин до сих пор используется в Египте, Хиджазе и некоторых других регионах.

Во многих других арабских регионах термин LABAN используется для обозначения пахты (кислого молока), а термин حليب (произносится как HALEEB) используется для обозначения молока. Это различие набирает популярность, но все же следует быть осторожным с региональными различиями.

Выбранный ответ от:

FUAD YAHYA

. КудоЗ.
4 балла Kudoz были награждены за этот ответ

Сводная информация о ответах предоставлена

5 +9

لبن حцендолю

لبن حцентит

لبن ح адрес.0146
Fuad Yahya

4 +7

حليب — لبن

Sami Khamou

لبن، حليب

Объяснение:
Коранический термин لبن произносится как ЛАБАН. Этот термин до сих пор используется в Египте, Хиджазе и некоторых других регионах.

Fuad Yahya
Works in field
Native speaker of: Arabic, English
PRO pts in category: 51

Grading comment

Оценивается автоматически на основе согласия коллег. КудоЗ.

Когда погода становится прохладнее, большинство людей отдают предпочтение горячему какао, мармеладу и другим приятным напиткам. Лично я предпочитаю чашку горячего чая — будь то зеленый, травяной или черный, я не могу придумать лучшего способа проснуться в течение дня. Кроме того, он имеет массу преимуществ для здоровья.

Единственное, от чего я не могу отказаться, так это от добавления молока в чай, несмотря на любовь моей семьи к чаю. Тем не менее, это заставило меня задуматься — зачем вообще класть молоко в чай? Оказывается, это очень британская вещь. И это не имеет ничего общего со вкусом.

Обычай британцев добавлять молоко в чай восходит к 18 веку, когда чай заваривали в чайниках. В то время чай был очень популярен, и люди, как правило, пили его из фарфоровых чашек. Тем не менее, большинство людей не могли позволить себе изысканный костяной фарфор, а имеющиеся чашки треснули от жара кипящего горячего чая.

Решение? Сначала налейте в чашку молоко, затем добавьте чай. Холодное молоко достаточно охладило чай, чтобы фарфор не разбился, и, что ж, уменьшенная горечь была просто дополнительным преимуществом! Согласно некоторым источникам, в то время чай также был невероятно ценен, поэтому семьи, которые не могли позволить себе большие количества, добавляли большое количество молока и немного чая, в то время как состоятельные семьи, как правило, поступали наоборот.

Не совсем так. Вы можете добавить столько, сколько пожелаете, хотя сначала добавление молока, а затем налив сверху чая может улучшить вкус. Это потому, что когда вы добавляете горячий чай в холодное молоко, вы доводите молоко до температуры чая, распределяя аромат более равномерно. Однако, если вы добавляете молоко в чай, вы охлаждаете чай, и он может быть не таким вкусным.

Моя семья любит этот утешительный рецепт латте с чаем, особенно в холодные дни вместо какао или когда они плохо себя чувствуют. Я упростил этот рецепт чая, используя фильтр-корзину нашего кофейника. Это вкусно и здорово после ужина! — Джули Пламмер, Сайксвилл, Мэриленд

Эти пироги с заварным кремом прекрасно подойдут для позднего завтрака, когда вы не хотите суетиться. Замените ветчину беконом, колбасой, курицей или креветками или вместо оливок используйте нарезанный лук, красный перец или кабачки. — Марилу Робинсон, Портленд, Орегон

Майонез с базиликом — секрет этих вкусных бутербродов. Держите лишний майонез в холодильнике, чтобы намазывать его на другие бутерброды, добавлять в яичный салат или наносить на корку для пиццы, прежде чем добавлять другие ингредиенты. — Лара Пеннелл, Молдин, Южная Каролина

Этот пирог имеет корочку из слоеного теста и вкусную начинку из лука-порея, бекона, яиц и сливок. Сытное и вкусное, оно прекрасно подходит для позднего завтрака, но вы можете подавать его к любому приему пищи. — Аннелиз Дейзинг Плимут, Мичиган

Моему мужу очень нравятся мини-бургеры с бараниной по этому рецепту. Они отлично подходят для легкого ужина или сытной закуски. Из бараньего фарша получаются действительно ароматные ползунки, но вы можете использовать говяжий фарш, если хотите. — Эвелин Ротвелл, Лос-Анджелес, Калифорния

Вы получите двойную дозу пряной смеси, которая часто используется для ароматизации чая в этих влажных одноразмерных пирожных. И кекс, и глазурь используют смесь, которая сочетает в себе одни из лучших ароматов сезона. — Вкус домашней тестовой кухни

Мой знаменитый куриный салат доставляется на вечеринку охлажденным в пластиковом контейнере. Когда приходит время раскладывать еду, я добавляю орехи пекан и собираю бутерброды. Они пользуются успехом в буфете. — Триша Круз, Игл, Айдахо

Я сделал более здоровую версию рецепта моего любимого знаменитого шеф-повара, добавив немного масла в овощной бульон и полегче с сыром. Чтобы приготовить кростини, используйте этот рецепт пастообразного соуса песто. Для использования с макаронами добавьте больше бульона для консистенции соуса. — Эмбер Мэсси, Аргайл, Техас

Невозможно съесть только одно из этих шведских печенек. Естественно, они очень нравятся моему шведскому мужу и детям, но любой сладкоежка оценит это угощение. Мой рецепт «объездил» среди наших друзей и соседей. —Сью Содерленд, Элгин, Иллинойс

Абрикос и миндаль делают эти слоеные кусочки вкусным завершением трапезы или особенной вечерней закуской. Попробуйте тропическую начинку, чтобы получить еще одно сенсационное лакомство.— Вкус домашней тестовой кухни

Я приготовила типичный для чаепития сэндвич с огурцом, чтобы он пришелся по вкусу моей семье. Это был мой любимый бутерброд прошлым летом, когда я была беременна. Попал во все нужные точки! — Намрата Телугу, Терре-Хот, Индиана

Мне нравится подавать эти фруктовые лепешки на детские праздники и девичники. В них немного меньше жира, чем в большинстве других булочек, поэтому вы можете наслаждаться ими без особого чувства вины. — Жаклин Хендершот, Ориндж, Калифорния

Когда моя подруга вернулась из поездки в Париж, она была в восторге от еды, которую ела, и описала одно из своих любимых блюд. Это вдохновило меня на создание подобной закуски. — Ноэль Майерс, Гранд-Форкс, Северная Дакота

Поиск по сайту:

Карта сайта:

Главное
- Об Управлении
  - Учредительные документы
  - Руководство
  - Структура Управления
  - Опрос «Оценка деятельности Управления»
- Реформа КНД
  - Нормативные правовые акты
  - Паспорта программы
  - Ведомственный паспорт
  - Правовые акты Россельхознадзора
  - Публичные мероприятия
  - Методические указания
  - Обратная связь
- Противодействие коррупции
- Публичные мероприятия
  - План проведения публичных обсуждений
  - Видео: Стандарт открытости
  - Фото и видео о проведении публичных обсуждений
  - Анкета
  - Пресс-релизы по итогам проведения публичных обсуждений
  - Методические рекомендации
  - Обратная связь
  - Обобщенные ответы на поступившие вопросы к публичным обсуждениям
  - Способы регистрации для участия в публичном мероприятии
  - Способы подачи заявки на выступление на публичном мероприятии
  - Уведомления о публичных обсуждениях
  - Доклады и презентации
  - Принятые решения
- Сервисы
- О сайте
- ГосУслуги
  - Принятие решения о ввозе подкарантинной продукции из иностранных государств или групп иностранных государств
  - Выдача фитосанитарных сертификатов, выдача реэкспортных фитосанитарных сертификатов и (или) выдача карантинных сертификатов
  - Выдача документа, который подтверждает, что лекарственный препарат допущен к обращению в РФ
  - Периодическое подтверждение соответствия лицензиата лицензионным требованиям при производстве
  - Выдача разрешений на ввоз, вывоз, а также транзит по территории РФ продукции, лекарственных средств, кормов и кормовых добавок
  - Лицензирование деятельности по карантинному фитосанитарному обеззараживанию
- Новости и события
  - Видеоматериалы
  - Лента новостей
  - Пресса о нас
  - Электронная ветеринарная сертификация. Лицензирование. Бланки заявлений
  - Государственный земельный надзор
  - Проверочные листы для самообследования (чек-листы)
  - Ввод извещений о доставке подкарантинной продукции, заявлений на выдачу карантинных сертификатов
  - Публичные обсуждения
  - Программы профилактики нарушений обязательных требований
  - Бланк заявления о согласовании маршрута перевозки животного
  - Важно!
  - Обращение с животными
  - АЧС
  - Федеральная государственная информационная система «Сатурн»
  - Импорт/экспорт
  - Выдача фитосанитарных сертификатов, выдача реэкспортных фитосанитарных сертификатов и (или) выдача карантинных сертификатов
  - Федеральная государственная информационная система «Зерно»
  - Экспорт зерна в Китай
- Таможенный союз
  - Нормативная база
  - Ветеринария
  - Карантин растений
  - Контроль качества зерна
- Обратная связь
Деятельность
- Государственный ветеринарный надзор
  - Об отделе
  - Новости
  - Отчеты
  - Публикации
  - Регистрация и лицензирование
  - Проверочные листы
  - Информация об объектах государственного надзора в сфере обращения лекарственных препаратов для ветеринарного применения
  - Аттестация специалистов в области ветеринарии
  - Госуслуги
- Аттестация экспертов
- Профилактические мероприятия
- Государственные услуги
- Регистрация и лицензирование
- Ветеринарный надзор на госгранице
  - Об отделе
  - Пункты пропуска
  - Маршруты перевозки при ввозе/вывозе животных
  - Новости
  - Отчеты
  - Публикации
  - Регистрация и лицензирование
  - Таможенный союз
- Карантинный фитосанитарный контроль
  - Формы (бланки) документов
  - Фитосанитарные контрольные посты
  - Об отделе
  - Новости
  - Отчеты
  - Публикации
  - Таможенный союз
  - Порядок оформления сертификатов
  - Проверочные листы
  - Карантинные фитосанитарные зоны
  - Полезная информация
  - Реестр подкарантинных объектов, на которых используются технологии, обеспечивающие лишение карантинных объектов жизнеспособности
  - Видеопедия. КВО
  - Лицензирование деятельности по карантинному фитосанитарному обеззараживанию
  - Реестр выданных лицензий по карантинному фитосанитарному обеззараживанию
  - Список владельцев маркировочных знаков для маркировки древесных упаковочных и крепежных материалов при их вывозе из РФ
  - Информационные листы по карантинным вредным организмам
  - Выдача фитосанитарных сертификатов, выдача реэкспортных фитосанитарных сертификатов и (или) выдача карантинных сертификатов
  - Экспорт зерна в Китай
  - План проведения мониторинга карантинного фитосанитарного состояния территории Свердловской области
- Государственный земельный надзор
  - Об отделе
  - Результаты административных обследований
  - Новости
  - Отчеты
  - Публикации
- Семенной контроль
  - Об отделе
  - Перчень документов о качестве семян сельскохозяйственных растений
  - Новости
  - Отчеты
  - Публикации
- Контроль качества зерна
  - Об отделе
  - Таможенный союз
  - Федеральная государственная информационная система прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна
  - Новости
  - Отчеты
  - Публикации
Для граждан
- Отчеты
- Нормативные правовые акты
- План контрольных (надзорных) мероприятий
  - Приказы по внесению изменений в план проверок
- В помощь предпринимателям
- Порядок оказания юридической помощи населению
- Перечни объектов федерального государственного контроля (надзора)
- Досудебное обжалование
- Общественный совет
- Открытые данные
Госслужба
- Конкурсы на замещаемые должности
  - Формы документов для заполнения
  - Информация о конкурсах на замещения вакантных должностей и по формированию кадрового резерва
  - Сведения о вакантных должностях
  - Победители конкурса
  - Объявления о проведении открытого конкурса
  - Методика проведения конкурса
- Закупки
Электронная приемная
- Электронная приемная

В интернете и на ТВ часто публикуются различные «народные» способы определения качества молока, наличия в нем пальмового масла, антибиотиков и много чего еще, вплоть до мела и гипса. Мilknews.ru решил написать о том, как наука относится к таким методам, и попросили эксперта сделать обзор на самые распространенные мифы о молоке.

Сразу стоит отметить, что с помощью доморощенных способов никак не определить наличие растительного жира и белка в молочных продуктах, а также невозможно выявить загустители, стабилизаторы и прочее. Как правило, потребители проверяют лишь только промышленное молоко, реализуемое в потребительской упаковке. Однако наибольшую опасность представляет как раз непромышленное молоко: фермерское, рыночное, реализуемое с рук, в том числе частным образом. Для проверки непромышленного молока некоторые способы могут быть полезны, но не могут давать точных результатов. Тем не менее, прокомментирую приведенные ниже примеры.

Промышленность не допускает использования подобных веществ. Частный сектор в случае добавления вышеуказанных химических агентов нейтрализует изменение кислотности другими реактивами. Поэтому способ не покажет добавления каких-либо химических агентов. Максимум — продемонстрирует потребителю, не начало ли подкисать молоко.

«С помощью йода из домашней аптечки можно определить наличие крахмала, который добавляют в молоко для придания ему густоты. В небольшое количество молока капните несколько капель спиртового раствора йода. Если молоко окрасилось в синий цвет, следовательно в него подмешан крахмал, а желтовато-оранжевый цвет укажет на его отсутствие в молоке».

Спектр применяемых загустителей и стабилизаторов структуры очень разнообразен! И реакцию на йод даст только обычный крахмал. Но он практически не применяется в связи его нетехнологичностью. Гораздо удобнее в применении модифицированные крахмалы. Технологическая модификация крахмалов позволяет получить лучшие характеристики как самого крахмала, так и продуктов с ним. Модифицированные крахмалы не вступают в реакцию с йодом. Поэтому тест покажет только самую грубейшую фальсификацию обычным крахмалом. Тест работает, но если реакция не произошла, то это не свидетельствует о том, что в продукте нет крахмала. Возможно, там модифицированный крахмал или другой стабилизатор структуры/загуститель.

«При помощи спирта можно определить, разведено ли молоко водой, если к 1 части молока добавить 2 части спирта, а затем полученную смесь активно взбалтывать в течении 1 минуты. Быстрое (в течении 5-6 секунд) образование хлопьев казеина, выделившегося из спиртовой сыворотки, укажет на высокое качество молока, если же хлопья появятся со значительным опозданием, знайте — молоко разбавлено водой. По времени образования казеиновых хлопьев можно судить о степени разбавленности молока водой».

Этот тест имеет место в промышленности, но не имеет ничего общего с разбавлением молока. Называется этот тест «определение термоустойчивости молока по алкогольной пробе». Он изложен в ГОСТ 25228-82. Суть такова: молоко смешивают в равных пропорциях со спиртом различных концентраций и смотрят, при какой концентрации образовались хлопья белка. По формуле рассчитывают, какую температуру выдержит молоко и не свернется. В зависимости от термоустойчивости определяют, какие продукты делать из этого молока. Молоко, которое выдерживает самую высокую концентрацию спирта, направляют на производство ультрапастеризованного молока, ведь там происходит нагрев до наиболее высокой температуры.

«Влив в стакан с теплой водой тонкой струйкой небольшое количество молока, можно с высокой долей вероятности определить, было ли оно перед этим разведено водой. Качественное молоко в виде белого сгустка соберется в верхней части стакана, разбавленное молоко поведет себя иначе — оно практически полностью растворится в воде, окрасив ее в грязно-белый цвет».

И этот тест также не покажет разбавление водой. Молоко по-разному будет растворяться в воде, в зависимости от массовой доли жира, плотности, массовой доли белка и других факторов. В отношении изменения цвета — в грязный цвет молоко окрасится, например, в воде с высоким содержанием атомарного железа, но никак не от разбавленности водой.

Кислота со щелочью дает реакцию нейтрализации. Хозяйки привыкли «гасить» соду уксусом, из этого кухонного приема и родился данный миф. При добавлении кислоты в щелочную среду может пойти реакция нейтрализации с высвобождением газа. Мы можем наблюдать это в виде пузырей. Но молоко может «запузыриться» и просто от того, что оно свежее, и реакция среды в нем щелочная. Стоит отметить, что мел в молоко не добавляют. А в случае добавления он полностью осядет на дно посуды, и его можно будет увидеть как мутный непрозрачный нерастворимый осадок на дне.

Это лекарство содержит йод и йодид калия. Он используется вместе с антитиреоидными препаратами для подготовки щитовидной железы к хирургическому удалению и для лечения некоторых гиперактивных состояний щитовидной железы (гипертиреоз, тиреоидный шторм). Он работает за счет уменьшения размера щитовидной железы и уменьшения количества гормонов щитовидной железы, вырабатываемых организмом. Это лекарство также можно использовать для защиты щитовидной железы после лечения радиоактивным йодом или в случае чрезвычайной ситуации с радиационным облучением. В таких случаях этот продукт блокирует щитовидную железу от поглощения радиоактивного йода, защищая ее от повреждений и снижая риск рака щитовидной железы. В аварийной ситуации с радиационным облучением используйте это лекарство вместе с другими чрезвычайными мерами, которые будут рекомендованы вам должностными лицами общественного здравоохранения и безопасности (такими как поиск безопасного убежища, эвакуация, контроль над поставками продуктов питания). Это лекарство также может использоваться для других состояний, таких как определяется вашим врачом (например, лечение дефицита йода).

Принимайте это лекарство перорально в соответствии с указаниями. Используйте пипетку, которая поставляется с бутылкой, чтобы отмерить правильную дозу. Чтобы улучшить вкус, смешайте дозу с полным стаканом (8 унций или 240 миллилитров) воды, молока, молочной смеси или сока перед приемом. Чтобы уменьшить расстройство желудка, принимайте это лекарство после еды или во время еды.

При радиационной аварийной ситуации принимайте этот препарат только в том случае, если об этом вам сообщат представители органов здравоохранения и безопасности. Начните лечение как можно скорее для лучшей защиты. Продолжительность лечения будет определяться органами общественного здравоохранения и безопасности.

Могут возникнуть тошнота, рвота, боль в животе, диарея, металлический привкус во рту, лихорадка, головная боль, насморк, чихание или акне. Если какой-либо из этих эффектов сохраняется или ухудшается, немедленно сообщите об этом своему врачу или фармацевту.

Немедленно сообщите своему врачу, если у вас есть какие-либо серьезные побочные эффекты, в том числе: жжение во рту/горле, боль в зубах/деснах, отек во рту, увеличение слюноотделения, раздражение глаз/опухание век, сильная головная боль, отек передней шеи/горла (зоб), признаки снижения функции щитовидной железы (такие как увеличение веса, непереносимость холода, медленное/нерегулярное сердцебиение, запор, необычная усталость), спутанность сознания, онемение/покалывание/боль/слабость рук/ног.

Очень серьезная аллергическая реакция на этот препарат встречается редко. Однако немедленно обратитесь за медицинской помощью, если вы заметили какие-либо симптомы серьезной аллергической реакции, в том числе: сыпь, зуд/отек (особенно лица/языка/горла), сильное головокружение, затрудненное дыхание, лихорадку с болью в суставах.

Прежде чем принимать это лекарство, сообщите своему врачу или фармацевту, если у вас аллергия на йод или йодид калия; или если у вас есть какие-либо другие аллергии. Этот продукт может содержать неактивные ингредиенты, которые могут вызывать аллергические реакции или другие проблемы. Поговорите с вашим фармацевт для получения более подробной информации.

Перед использованием этого лекарства сообщите своему врачу или фармацевту свою историю болезни, особенно о: бронхите, определенном типе состояния кожи (герпетиформный дерматит), определенном типе заболевания кровеносных сосудов (гипокомплементемический васкулит), любых проблемах со щитовидной железой (если вы принимаете это лекарство при заболеваниях, не связанных с щитовидной железой), сердечных заболеваниях, туберкулезе, высоком уровне калия в крови, заболеваниях почек, болезни Аддисона, определенных мышечных расстройствах (врожденная миотония).

Рекомендуется соблюдать осторожность при назначении этого препарата новорожденным в возрасте до 1 месяца. Повторное введение увеличивает риск блокирования функции щитовидной железы, что может повлиять на развитие мозга новорожденного. Обсудите риски и преимущества с врачом. Пролеченным детям следует провести тесты функции щитовидной железы.

Во время беременности это лекарство следует использовать только в случае крайней необходимости. Повторное введение увеличивает риск блокирования функции щитовидной железы у неродившегося ребенка, что может причинить вред. Обсудите риски и преимущества с вашим врачом.

Взаимодействия с лекарствами могут изменить действие ваших лекарств или увеличить риск серьезных побочных эффектов. Этот документ не содержит всех возможных лекарственных взаимодействий. Составьте список всех продуктов, которые вы используете (включая рецептурные и безрецептурные препараты и растительные продукты), и поделитесь им со своим врачом и фармацевтом. Не начинайте, не останавливайте и не изменяйте дозировку любых лекарств без разрешения врача.

Некоторые продукты, которые могут взаимодействовать с этим препаратом, включают: ингибиторы АПФ (такие как каптоприл, лизиноприл), блокаторы рецепторов ангиотензина (БРА, такие как лозартан, валсартан), некоторые «водяные таблетки» (калийсберегающие диуретики, такие как амилорид, спиронолактон, триамтерен), дроспиренон, эплеренон, литий, препараты, содержащие калий (включая такие добавки, как хлорид калия).

Если у кого-то передозировка и серьезные симптомы, такие как потеря сознания или затрудненное дыхание, позвоните по номеру 911. В противном случае немедленно позвоните в токсикологический центр. Жители США могут позвонить в местный токсикологический центр по телефону 1-800-222-1222. Жители Канады могут позвонить в провинциальный токсикологический центр. Симптомы передозировки могут включать: боль в животе, тошноту/рвоту, сильную диарею, затрудненное дыхание, слабость.

Лабораторные и/или медицинские анализы (такие как тесты функции щитовидной железы) следует проводить периодически, чтобы контролировать ваш прогресс или проверять наличие побочных эффектов. Обратитесь к врачу для получения более подробной информации.

Если вы пропустите дозу, примите ее, как только вспомните. Если приближается время приема следующей дозы, пропустите пропущенную дозу. Примите следующую дозу в обычное время. Не удваивайте дозу, чтобы наверстать упущенное.

Не смывайте лекарства в унитаз и не выливайте их в канализацию, если это не предписано. Правильно утилизируйте этот продукт, когда он просрочен или больше не нужен. Проконсультируйтесь с вашим фармацевтом или местной компанией по утилизации отходов.

Выбрано из данных, включенных с разрешения и защищенных авторским правом First Databank, Inc. Этот материал, защищенный авторским правом, был загружен у лицензированного поставщика данных и не предназначен для распространения, за исключением случаев, когда это разрешено применимыми условиями использования.

УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ: Информация в этой базе данных предназначена для дополнения, а не замены опыта и суждений медицинских работников. Информация не предназначена для охвата всех возможных применений, указаний, мер предосторожности, взаимодействий с лекарственными средствами или побочных эффектов, а также не должна толковаться как указание на то, что использование конкретного лекарственного средства является безопасным, подходящим или эффективным для вас или кого-либо еще. Перед приемом любого препарата, изменением диеты, началом или прекращением любого курса лечения следует проконсультироваться с врачом.

Шестнадцать молочных коров с хроническим послеродовым эндометритом в период между 3 и 8 неделями после отела получали внутриматочное введение окситетрациклина (OTC) и люголя. OTC быстро удалялся из плазмы и не обнаруживался через 48 часов. Концентрация ОТС в молоке не превышала 40 мкг/кг, и через 34 часа после обработки его все еще можно было обнаружить в молоке. Концентрация безрецептурных препаратов в молоке всегда была ниже предела в 50 мкг/кг, используемого станциями тестирования молока, и европейского предела (MRL) в 100 мкг/кг. Молоко от коров, получавших люголь, не вызывало торможения в чашечном тесте.

TY — JOUR
T1 — [Определение времени экскреции окситетрациклина и люголя в молоке коров, получавших внутриутробное лечение].
AU — Дийкстра,Т,
AU — Баркема,HW,
AU — ван Бюрен, R D,
AU — ван Спанье, Дж. Г.,
AU — Йорритсма,Х,
PY — 1 ноября 1994 г. /опубликовано
PY — 1 ноября 1994 г. / Медлайн
PY — 1 ноября 1994 г. / антрез
СП — 634
ЭП — 6
JF — Tijdschrift voor diergeneeskunde
JO — Tijdschr Diergeneeskd
ВЛ — 119ИС — 21
N2 — Шестнадцать молочных коров с хроническим послеродовым эндометритом между 3 и 8 неделями после отела лечили внутриматочным введением окситетрациклина (OTC) и люголя. OTC быстро удалялся из плазмы и не обнаруживался через 48 часов. Концентрация ОТС в молоке не превышала 40 мкг/кг, и через 34 часа после обработки его все еще можно было обнаружить в молоке.

1 Cribb VL et al. Contribution of inappropriate complementary foods to the salt intake of 8-month-old infants. Eur J Clin Nutr. 2012;66(1):104. — Крибб В.Л. и соавторы, «Влияние неподходящего прикорма на поступление соли в организм восьмимесячных младенцев». Юр Дж Клин Нутр. 2012;66(1):104.

5 Hassiotou F et al. Maternal and infant infections stimulate a rapid leukocyte response in breastmilk. Clin Transl Immunology. — Хассиоту Ф. и соавторы, «Инфекционные заболевания матери и ребенка стимулируют быструю лейкоцитарную реакцию в грудном молоке». Клин Трансл Иммунолоджи. 2013;2(4):e3.

6 Pannaraj PS et al. Association Between Breast Milk Bacterial Communities and Establishment and Development of the Infant Gut Microbiome. JAMA Pediatr. 2017;171(7):647-654. — Паннарадж П.С. и соавторы, «Бактериальные сообщества в грудном молоке и их связь с возникновением и развитием микробиома кишечника новорожденного». ДЖАМА педиатрикс. 2017;171(7):647-654.

11 Moukarzel S, Bode L. Human Milk Oligosaccharides and the Preterm Infant: A Journey in Sickness and in Health. Clin Perinatol. 2017;44(1):193-207. — Мукарцел С., Боуд Л., «Олигосахариды грудного молока и доношенный ребенок: путь к болезни и здравию». Клин Перинатол (Клиническая перинатология). 2017;44(1):193-207.

12 Beck KL et al. Comparative Proteomics of Human and Macaque Milk Reveals Species-Specific Nutrition during Postnatal Development. J Proteome Res. 2015;14(5):2143-2157. — Бек К.Л. и соавторы, «Сравнительная протеомика человеческого молока и молока макаки демонстрирует видоспецифичность питания в период постнатального развития». Ж Протеом Рес. 2015;14(5):2143-2157.

15 Duijts L et al. Prolonged and exclusive breastfeeding reduces the risk of infectious diseases in infancy. Pediatrics, 2010;126(1):e18-25. — Дуйтц Л. и соавторы, «Длительное исключительно грудное вскармливание снижает риск инфекционных заболеваний в первый год жизни». Педиатрикс (Педиатрия). 2010;126(1):e18-25.

16 Ladomenou F et al. Protective effect of exclusive breastfeeding against infections during infancy: a prospective study. Arch Dis Child. 2010;95(12):1004-1008. — Ладомену Ф. и соавторы, «Влияние исключительно грудного вскармливания на защиту от инфекций в младенческом возрасте: проспективное исследование». Арх Дис Чайлд.2010;95(12):1004-1008.

18 Straub N et al. Economic impact of breast-feeding-associated improvements of childhood cognitive development, based on data from the ALSPAC. Br J Nutr. 2016;1-6. — Страуб Н. и соавторы, «Влияние ассоциируемого с грудным вскармливанием когнитивного развития ребенка на экономику (по данным ALSPAC)». Бр Дж Нутр. 2016;1-6.

22 Horta B et al. Long‐term consequences of breastfeeding on cholesterol, obesity, systolic blood pressure and type 2 diabetes: a systematic review and meta‐analysis. Acta Paediatr. 2015;104(467):30-37. — Хорта Б.Л. и соавторы, «Долгосрочные последствия грудного вскармливания и их влияние на холестерол, ожирения, систолическое кровяное давление и диабет 2 типа: систематический обзор и метаанализ». Акта Педиатр. 2015;104(S467):30-37.

23 Lund-Blix NA. Infant feeding in relation to islet autoimmunity and type 1 diabetes in genetically susceptible children: the MIDIA Study. Diabetes Care. 2015;38(2):257-263. — Лунд-Бликс Н.А. и соавторы, «Грудное вскармливание в контексте изолированной аутиммунности и диабета 1 типа у детей, имеющих генетическую предрасположенность: исследование MIDIA«. Дайабитис Кэр. 2015;38(2):257-263.

24 Amitay EL, Keinan-Boker L. Breastfeeding and Childhood Leukemia Incidence: A Meta-analysis and Systematic Review. JAMA Pediatr. 2015;169(6):e151025. — Амитай И.Л., Кейнан-Бокер Л., «Грудное вскармливание и частота возникновения лейкемии у детей: метаанализ и систематический обзор». ДЖАМА Педиатр. 2015;169(6):e151025.

28 Jordan SJ et al. Breastfeeding and Endometrial Cancer Risk: An Analysis From the Epidemiology of Endometrial Cancer Consortium. Obstet Gynecol. 2017;129(6):1059-1067. — Джордан С.Дж. и соавторы, «Грудное вскармливание и риск развития рака эндометрия: анализ эпидемиологических данных консорциума по борьбе с раком эндометрия». Обстет Джинекол (Акушерство и гинекология). 2017;129(6):1059-1067.

29 Li DP et al. Breastfeeding and ovarian cancer risk: a systematic review and meta-analysis of 40 epidemiological studies. Asian Pac J Cancer Prev. 2014;15(12):4829-4837. — Ли Д.П. и соавторы, «Грудное вскармливание и риск развития рака яичников: систематический обзор и метаанализ 40 эпидемиологических исследований». Эйшн Пас Ж Кэнсер Прев. 2014;15(12):4829-4837.

30 Peters SAE et al. Breastfeeding and the Risk of Maternal Cardiovascular Disease: A Prospective Study of 300 000 Chinese Women. J Am Heart Assoc. 2017;6(6). — Питерс С.А. и соавторы, «Грудное вскармливание и риск сердечно-сосудистых заболеваний у матери: проспективное исследование с участием 300 000 китайских женщин». Ж Ам Харт Ассоц. 2017;6(6):e006081.

31 U.S. Department of Health & Human Services [Internet]. Surgeon General Breastfeeding factsheet; 2011 Jan 20 [cited 2018 Apr 04]. — Департамент здравоохранения и социального обеспечения [Интернет], «Факты о грудном вскармливании от главного санитарного врача», 20 января 2011 г. [процитировано 4 апреля 2018 г. г.]

Денис Бас является квалифицированным педиатром и работает с детьми дошкольного и школьного возраста в детской дневной клинике Медицинского центра Камника. Он проводит ультразвуковое исследование тазобедренной области у младенцев, читает лекции для будущих мам и является активным сторонником рационального применения антибиотиков для детей.

Грудное молоко является предпочтительной пищей для новорожденных по нескольким причинам. Несмотря на множество исследований, его состав до сих пор до конца не изучен. Производители пытаются изготовить заменители молока, состав которых близок к грудному молоку, но кормление грудью все равно остается золотым стандартом для новорожденных и младенцев. Существуют различные обстоятельства, в которых матери не имеют возможности кормить грудью (преждевременные роды, патологические изменения в груди, возвращение матери на работу и т. д.). В этих случаях мы рекомендуем сцеживать молоко вручную, либо с помощью ручных или электрических молокоотсасывателей. После сцеживания молоко необходимо правильно хранить.

Если вы уже пытались сцеживать молоко, но его недостаточно, это не означает, что у вас не хватает грудного молока. Ощущения во время выдавливания и сцеживания вручную отличаются от сосания груди младенцем, поэтому для успешного сцеживания необходимо попрактиковаться. Для более эффективного и неутомительного сцеживания, вы можете воспользоваться различными методами, например сцеживать молоко с помощью ручного или электрического/двойного молокоотсоса. Чтобы стимулировать образование молока перед сцеживанием, положите на грудь горячие грелки и легкими движениями массажируйте ее, страрайтесь расслабиться.

Чтобы обеспечить безопасность детской еды, правильно храните сцеженное молоко до использования, если вы не можете кормить грудью. Перед сцеживанием помойте руки и очистите все необходимое для этого оборудование, чтобы не допустить заражения бактериями. Храните сцеженное молоко в маленьких бутылочках (60–120 мл), объема которых достаточно для одного приема пищи. Надпишите на каждой бутылочке дату и время сцеживания, чтобы определить конечный срок хранения. Сцеженное молоко безопасно хранить до 6 часов в закрытой посуде при комнатной температуре, 3–5 дней в холодильнике (4°C) и до 3 месяцев в морозильной камере (–18°C). После размораживания молоко можно хранить в холодильнике 24 часа, но его нельзя повторно замораживать.

Сцеженное молоко необходимо правильно разогреть, прежде чем давать ребенку. Лучшая температура молока для кормления — 37°C. Чтобы проверить температуру, капните молоком на запястье в том месте, где обычно измеряют пульс. Сцеженное молоко нельзя разогревать до температуры выше 40°C, так как в этом случае разрушаются питательные вещества.

Лучший способ разогреть молоко — поместить его на некоторое время под струю горячей воды или в посудину, наполненную горячей водой. Также можно использовать специальное устройство для нагревания детских бутылочек. Нагрев бутылочку, осторожно встряхните ее. Благодаря этому температура содержимого станет равномерной, а жир, который отделился от жидкости в результате хранения, снова смешается с ней.

Разогревать грудное молоко в микроволновой печи не рекомендуется, так как микроволновое радиоизлучение разрушает некоторые его полезные свойства и питательные вещества. Его также не следует перегревать или готовить. Контролировать температуру проще всего при нагревании паром или погружении в горячую воду. При этом необходимо постоянно проверять температуру, капая молоко на запястье.

Положив бутылочку с молоком в горячую воду, обычно необходимо подождать около 15 минут, чтобы содержимое нагрелось до требуемой для кормления температуры. Температуру молока следует регулярно проверять на запястье. Во время нагревания бутылочку нужно постоянно встряхивать, чтобы ее содержимое нагревалось равномерно, а осадок в виде жира смешивался с остальной жидкостью.

Родителей часто тревожит то, что маленькие дети кладут в рот все, до чего могут дотянуться. Использование рта — это важный этап развития ребенка, способствующий получению опыта и знаний об окружающем мире. С помощью рта ребенок изучает новые формы, текстуры и вкусы. Это абсолютно нормально. При этом, конечно же, необходимо убедиться, что предметы, которые ребенок пробует на вкус, достаточно большие, не острые и сделаны из безопасных материалов. Родители также беспокоятся, что таким образом ребенок может подхватить инфекцию. В любом случае рекомендуется время от времени тщательно очищать и дезинфицировать предметы, с которыми ежедневно играет ребенок. Сделать это естественным образом можно с помощью нагревания. Специально разработанные паровые стерилизаторы можно использовать для дезинфекции.

Ребенок контактирует с любимыми игрушками каждый день. Другие дети тоже играют с ними, и часто игрушки оказываются на полу или у кого-то во рту. Они находятся рядом с детьми во время еды и сна. Они особенно полезны, когда ребенок болен, поэтому игрушки необходимо часто мить.

Резиновые игрушки — это постоянные спутники детей при первых шагах на пути к познанию мира. Кроме того, их можно использовать для облегчения боли, когда режутся первые зубы. Поскольку такие игрушки часто контактируют со ртом ребенка, важно регулярно и тщательно очищать их. Для этого промывайте их горячей водой с помощью средства для мытья посуды и время от времени дезинфицируйте в стерилизаторе.

Плюшевые и тканевые игрушки можно стирать в стиральной машине. При этом используйте программу ручной стирки и небольшое количество моющего средства. Также добавляйте дезинфицирующее средство для стирки детской одежды.

Прикорм лучше всего вводить в рацион младенца, которого еще кормят грудью, в возрасте от четырех месяцев и старше. Детям младше этого возраста давать прикорм категорически не рекомендуется, так как их пищеварительная система еще недостаточно развита. Согласно результатам исследований, не стоит ждать слишком долго — прикорм необходимо начинать вводить в рацион в возрасте до шести месяцев. В этом возрасте грудное молоко уже не обеспечивает оптимальное количество питательных макро- и микроэлементов (железа, цинка).

В начале этого процесса родителям следует быть особенно терпеливыми и настойчивыми. В этот период смеси из твердой пищи — это новый опыт для ребенка, а не основной источник питания. Важно, чтобы он привык к различным вкусам, густоте и консистенции блюд. Традиционно в нашей культуре в рацион сначала вводятся смеси из овощей, мяса и картофеля. Фрукты и каши начинают давать несколько позднее, так как дети предпочитают сладкое и могут отказываться от овощей. Продукты следует вводить в рацион с интервалом в одну неделю. Таким образом ребенок легко привыкает к новым вкусам. Кроме того, это дает возможность понаблюдать, с какими продуктами у него возникают проблемы.

Сначала нужно давать низкоаллергенные продукты: овощи (цукини, морковь, картофель, цветная и обычная капуста), рис, кукурузные хлопья, мясо (птица, телятина, мясо кролика). Затем можно добавлять фрукты (яблоки, бананы, груши). В качестве первой смеси можно приготовить рисовую кашу, которая хорошо сочетается с грудным молоком благодаря своему мягкому нейтральному вкусу. Когда спустя неделю ребенок привыкнет к ложечке для кормления, можно вводить в рацион кашу в виде перетертой моркови или цукини, приготовленную в виде отдельного овощного пюре или добавленную в рис и грудное молоко. Новые продукты следует вводить с интервалом в одну неделю. Каши, содержащие глютен (пшеничную, овсяную) лучше начинать давать, когда ребенка еще кормят главным образом грудью или сцеженным молоком, то есть между четырьмя и шестью месяцами жизни. Таким образом снижается вероятность развития глютеновой энтеропатии (непереносимости глютена).

Процесс ввода в рацион твердой пищи требует от родителей терпения и настойчивости. Согласно данным исследований, новый вкус нужно предлагать ребенку 7–11 раз, и вы не должны сдаваться, если он разбрызгивает кашу на себя и окружающих. Предлагая младенцу первую ложку пищи, вы еще не знаете, что он думает о новом вкусе. Во время первой попытки большинство детей сжимают губы и не воспринимают вкус пищи. Поэтому продолжайте, только когда ребенок снова откроет рот. Помните о том, что в период введения в рацион новых питательных веществ ребенок все еще получает основную их часть из молока матери или молочной смеси. Многие родители сдаются после трех попыток отказа от пищи, но настойчивость поможет преодолеть сопротивление.

Лучше всего для этой цели подойдут свежие сезонные овощи и фрукты, но можно приготовить и замороженные овощи. Овощи обычно варят в воде или готовят на пару. Не используйте во время приготовления соль или специи. Когда еда будет готова, перемешивайте ее, пока она не станет мягкой, или пюрируйте до консистенции густой каши. Для роста и развития ребенку необходимы высококачественные жиры, поэтому рекомендуется добавлять в блюда на основе овощей, круп и мяса растительное масло (каноловое, оливковое, кукурузное). В одну порцию каши (150–200 мл) необходимо добавить чайную ложку растительного масла.

Приучая ребенка к твердой пище, очень важно правильно выбрать ингредиенты для первых блюд. Выбирайте не слишком резкие и необычные вкусы. Из овощей можно, например, использовать морковь, картофель или цукини, а из фруктов — яблоки или бананы. Цитрусовые фрукты слишком кислые для начала. Кроме того, не рекомендуется готовить блюда с добавлением коровьего молока, пока ребенку не исполнится по меньшей мере шесть месяцев.

Смеси из продуктов можно готовить в кухонном блендере или с помощью вилки. Их консистенция должна быть густой и плотной, но не жидкой. Более твердые овощи и фрукты необходимо готовить на пару первыми. Не добавляйте в блюда сахар, соль и специи с резким вкусом. Немного подсластить кашу поможет чайная ложка мякоти яблока или груши. Чтобы придать вкус блюдам из овощей, добавляйте в них растительное масло.

Рацион ребенка должен быть сбалансирован и включать большое количество овощей, фруктов и круп. Красное мясо — наиболее важный источник железа для организма. Ниже приведены некоторые продукты, содержащие большое количество витаминов и минералов:

Готовя пищу для ребенка, соблюдайте приведенные выше принципы и вводите в рацион определенные группы продуктов в соответствии с рекомендациями относительно возраста. До 1 года не следует давать ребенку козье и овечье молоко, а также мед. Не рекомендуется давать детям младше 5 лет орехи и арахис, так как они твердые и ребенок может подавиться. Однако вы можете предлагать ему обработанные продукты, содержащие эти ингредиенты. Также следует избегать сырых или недоваренных яиц, дополнительно подсоленной или подслащенной пищи, газированных напитков и продуктов, предназначенных для взрослых (соусов, кофе, чая). Соевое молоко не рекомендуется давать детям, у которых аллергия на коровье молоко, так как часто они также подвержены аллергии на сою.

Приучая ребенка к твердой пище, многие родители сталкиваются с проблемой отказа от еды. По крайней мере, так им кажется. На самом деле ребенок набирает вес и растет хорошими темпами. Помните, что ваш аппетит тоже непостоянен и даже вы не всегда употребляете одинаковое количество пищи. Бывает, что ребенок просто отказывается открывать рот и не хочет есть приготовленные блюда. В этом случае используйте воображение: притворитесь, что ложка — это самолет, расскажите историю или весело украсьте еду, готовя ребенка к приему пищи. Уникального рецепта не существует. Способов заставить ребенка есть так же много, как и детей. Прежде всего, понадобится терпение. Милое упрямство детей часто знаменует поражение родителей в битве за столом.

Когда вы наконец убедите ребенка, что стоит еще раз попробовать новое блюдо, проявите креативность. Предлагайте ему фрукты и овощи, но скрытно. Если ребенку не нравится вкус овощей, улучшите его, добавив тертый сыр или заправку из сливочного масла и хлебного мякиша. Если он гримасничает при виде фруктов, смешайте их с молоком или йогуртом и предложите ему веселый детский коктейль.

Кроме того, дети могут отказываться от еды просто потому, что не голодны, так как у них более развито чувство насыщения, чем у взрослых. Желудок ребенка размером всего лишь с маленький кулак, и родители часто преувеличивают количество пищи, которое ему требуется.

Смена рациона может повлечь за собой изменение ритма опорожнения кишечника. Как правило, при переходе на твердую пищу этот процесс начинает происходить ежедневно. У некоторых детей во время перехода может возникнуть запор. Чаще всего это происходит, если ребенок употребляет мало жидкости и клетчатки. Вот несколько простых способов решения проблемы:

Ночью организм ребенка замедляет функционирование, поэтому иногда бывает трудно понять, дышит ли он. Чтобы убедиться, что все в порядке, используйте такой способ: смочите палец и поднесите его к носу спящего младенца. Его дыхание будет ощущаться как легкий ветерок.

Кашель — это частый спутник детей. Обычно он связан с респираторными вирусными инфекциями и поэтому часто возникает осенью и зимой. Во-первых, необходимо убедиться, что ребенок дышит носом, а не ртом, так как дыхание через рот сушит слизистую оболочку горла, усиливая кашель. Кроме того, убедитесь, что ребенок пьет достаточно жидкости и что его спальня регулярно проветривается. В жилых помещениях рекомендуется поддерживать влажность на уровне 40–60%. Из-за отопления воздух в помещениях слишком сухой, что усиливает симптомы кашля, так как кожа и слизистая оболочка пересыхают. По этой причине рекомендуется поддерживать в жилых помещениях оптимальный уровень влажности. Хитрость, которую используют для этого с незапамятных времен: положите влажные полотенца или поставьте посудины с водой на батарею отопления. Однако в наше время также доступны специальные устройства — увлажнители — которые быстро повышают влажность и создают в помещении благоприятные условия.

Маленьким детям часто доставляет беспокойство заложенный нос и насморк. Чтобы ребенок был весел, глубже дышал и охотнее ел, нос необходимо прочищать. Если у ребенка заложен нос или он не может нормально им дышать, рекомендуем прочистить его физиологическим раствором поваренной соли или гипертоническим раствором хлорида натрия. Важно закапывать или разбрызгивать раствор в нос слабой, а не сильной струей. Если впрыскивать раствор под большим давлением, вся слизь перейдет в канал, соединяющий уши и область носа, что повысит риск ушной инфекции. Если ребенок не знает, как прочищать нос самостоятельно, слизь можно осторожно высосать, а сухие выделения, видимые у ноздрей, удалить с помощью марлевой салфетки. Чтобы предотвратить заложенность носа высохшей слизью, важно поддерживать оптимальную влажность в помещениях, где находится ребенок.

Осенью и зимой мы проводим больше времени в помещениях. Поскольку в это время температура воздуха способствует распространению вирусов, мы более подвержены атакам патогенных организмов различных инфекций. Эти вирусные инфекции особенно тяжело переносят младенцы и маленькие дети, иммунная система которых еще не обеспечивает надежной защиты. Чтобы как можно эффективнее защитить их от инфекций, необходимо придерживаться нескольких простых правил.

В любом случае лучше избегать мест большого скопления людей (торговых центров, игровых площадок и т. д.), особенно в периоды, когда там могут находиться больные люди. Большинство вирусов передаются воздушно-капельным путем, а многие — через касания руками. Поэтому важно мыть руки, проводить время на свежем воздухе и избегать заболевших детей. Ограничьте посещение новорожденных и младенцев детьми, которые ходят в садик или школу.

Укрепляйте иммунную систему, сбалансировав рацион большим количеством овощей, фруктов и при необходимости пищевыми добавками (витамином D). Помните, что физическая активность и полноценный сон укрепляют клетки иммунной системы.

Как и у медали, у использования соски есть две стороны. Прежде всего, не существует доказательств того, что дети, которые сосут соску, меньше или хуже едят при кормлении грудью. Однако было установлено, что у детей, которым дают соску после достижения 1 года, появляется больше нарушений при формировании прикуса. Тем не менее решение о том, давать ли ребенку соску, принимают родители. Если он не нуждается в соске или не хочет использовать ее, не нужно заставлять его насильно. Лучше всего предлагать соску только в тех случаях, когда ребенок действительно в ней нуждается. После 1 года использование соски не рекомендуется из-за ее влияния на рост зубов. Кроме того, важно следить, чтобы ребенок вынимал соску изо рта, ложась спать. Соски необходимо постоянно мыть и периодически дезинфицировать, чтобы устранить все видимые или невидимые глазу загрязнения, которые на них накапливаются.

У многих из нас есть приятные воспоминания о том, как в детстве наши матери кормили нас коровьим молоком. Этот вкусный и питательный напиток часто предлагают детям сам по себе, с кукурузными хлопьями и овсянкой, в молочных коктейлях и т. д. Однако, поскольку пищеварительная система ребенка не так развита, как у десятилетнего ребенка, возникает вопрос, является ли это идеальным напитком для младенца. Здесь мы обсудим, подходит ли коровье молоко для детей, а если нет, то когда его можно им давать.

Хотя кормить молоком не рекомендуется, молочные продукты, такие как йогурт и сыр, по-прежнему считаются приемлемыми для детей младше одного года. Однако мы должны воздерживаться от самостоятельного предложения им коровьего молока. Это связано с тем, что количество натрия в коровьем молоке намного выше, чем то, с чем могут справиться почки ребенка.

Большинство родителей, которые кормят своих детей молочной смесью, стремятся перейти на коровье молоко. В основном это связано с тем, что молочная смесь стоит дорого и предназначена исключительно для потребления ребенком. С другой стороны, коровье молоко в любом случае покупается для всей семьи, что делает его дешевой альтернативой. Если у ребенка нет семейной истории непереносимости лактозы или аллергии на молочные продукты, его можно познакомить с коровьим молоком после 1 года.

Помните, что если ваш ребенок находится на грудном вскармливании до первого дня рождения, он получает самое лучшее питание, которое может предложить молоко! Грудное молоко не только идеально подходит для младенцев, но и содержит правильное сочетание питательных веществ, необходимых вашему ребенку для роста и развития. Грудное молоко также имеет более высокое содержание жира, что жизненно важно для роста вашего ребенка (да! Более высокое, чем у коровьего молока). Коровье молоко (которое также имеет видоспецифичный состав) является наиболее удобным источником кальция, белков, жиров и витамина D. Хотя оно не составляет конкуренции грудному молоку, оно предлагает реальную альтернативу матерям, которые планируют отлучение от груди. своего ребенка от грудного вскармливания, когда ему исполнится год.

Коровье молоко можно давать детям после первого дня жизни, но в небольших количествах. Для начала его можно смешать с грудным молоком, молочными смесями или кипяченой и охлажденной водой, чтобы у ребенка был плавный переход. Сначала вы можете рассмотреть возможность добавления его в другие продукты по выбору вашего ребенка, чтобы проверить, сможет ли он переварить его без каких-либо проблем.

Коровье молоко можно смешивать с грудным молоком в соотношении 1:3. Это означает, что смешанное молоко будет состоять из одной части коровьего молока и трех частей грудного молока. Вы можете постепенно начать увеличивать соотношение коровьего молока, одновременно уменьшая соотношение грудного молока. В конце концов, малышу можно предлагать только коровье молоко. В идеале, это должно быть предложено по крайней мере за час до времени кормления. Это помогает детям получать правильное питание из молока без ущерба для их аппетита к другим продуктам.

Молоко также содержит большое количество белка, который помогает вашему ребенку расти. Он также содержит углеводы, которые дают вашему ребенку необходимую энергию в течение дня. У ребенка с обильным уровнем кальция будут более крепкие кости, здоровое кровяное давление и здоровое сердце.

Годовалому ребенку можно давать от 8 до 12 унций молока в день после постепенного введения. Вы также можете предложить молочный эквивалент этого в виде йогурта или сыра. Некоторым детям может понравиться этот вкус, и они также предпочтут его обычным приемам пищи. Тем не менее, вы должны ограничить потребление, так как это может ограничить их аппетит к другим твердым веществам. Это может быть контрпродуктивно, так как ваш ребенок не будет иметь сбалансированного питания.

Вы также можете предлагать молоко в качестве напитка между приемами пищи, а не вместо самого приема пищи. Важно помнить, что ваш малыш может не выпивать стакан молока, как он это делал во время кормления из бутылочки. Это прекрасно. Потребление коровьего молока является пищевой добавкой и необязательным напитком. Те же питательные вещества могут быть получены из множества других продуктов.

Как всегда, введение любой пищи вашему ребенку должно осуществляться в соответствии с правилом трех дней. Внимательно следите за своим ребенком после того, как начнете давать ему новую пищу. То же самое относится и к коровьему молоку.
Некоторые младенцы также могут быть чувствительны к молочным продуктам, которые их мать употребляет. На это может указывать тщательный мониторинг таких симптомов, как общее беспокойное поведение, диарея, рвота, непрекращающийся плач, метеоризм или шумный кишечник.

Вы можете задаться вопросом: «Почему коровье молоко вредно для младенцев?» В коровьем молоке выше концентрация белков, натрия, кальция и витамина D, что иногда создает нагрузку на пищеварительную систему младенцев. Вы должны следить за следующими симптомами, чтобы ваш ребенок мог хорошо переваривать коровье молоко.

2. Если ребенку не нравится вкус, вы можете давать его в виде молочного коктейля или смешивать с другими продуктами, такими как хлопья, каши и т. д. Это также помогает придать молоку интересный вид, добавляя к нему натуральные красители. .

4. Предлагайте его в яркой чашке-непроливайке или с соломинкой. Вы даже можете подумать о покупке новой чашки только для этой цели и объявить ее специальной, чтобы ребенок с нетерпением ждал возможности выпить что-нибудь из нее.

До двухлетнего возраста дети должны получать цельное молоко. Это потому, что жир в нем необходим для их роста. После этого можно переходить на обезжиренное или обычное молоко. В зависимости от диапазона веса ребенка можно сделать разумный выбор. Младенцам с избыточным весом или более тяжелым телом можно с самого начала давать обезжиренное молоко.

Хотя молоко является популярным напитком во всем мире, может показаться удивительным, что его не рекомендуют давать младенцам с самого начала. Однако после преодоления годовалого возрастного барьера можно переходить на молоко и молочные продукты.

Популярная альтернатива коровьему молоку, соевое молоко широко доступно по цене по всей стране. Оно также имеет такую же питательную ценность, как и коровье молоко. Однако соевое молоко — это приобретенный вкус, к которому ваш ребенок должен привыкнуть.

Богатое витаминами B12 и D, кокосовое молоко полезно для здоровья и легкодоступно. Он также кремовый и имеет прекрасный вкус. Одним из недостатков этой альтернативы является то, что в кокосовом молоке меньше белков и кальция, чем в коровьем молоке, поэтому вам, возможно, придется восполнить дефицит другими продуктами 9.0003

Коровье молоко может обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами, когда ему исполнится год. Он имеет нейтральный вкус и легко ароматизируется. Тем не менее, обязательно соблюдайте меры предосторожности при введении коровьего молока в рацион вашего ребенка, чтобы убедиться, что у него нет на него аллергии.

У некоторых младенцев и детей возникает реакция, когда они пьют коровье молоко или смеси, приготовленные из коровьего молока. Это может быть связано с двумя причинами: непереносимостью лактозы или аллергией на молоко. Если у вашего ребенка есть одно из этих состояний, вам придется изменить его рацион, чтобы сократить потребление молока или полностью отказаться от него.

Примерно у 1 из 10 детей младшего возраста возникает реакция на коровье молоко. Это может быть связано с непереносимостью лактозы или аллергией на молоко. Аллергия на молоко встречается у детей до 5 лет гораздо чаще, чем непереносимость лактозы.

Аллергия на молоко, однако, является проблемой иммунной системы — организм реагирует на белок в молоке. Аллергия обычно поражает другие части тела, а также желудок и может вызывать такие симптомы, как кожная сыпь или отек лица.

Ваш врач может определить, есть ли у вашего ребенка непереносимость лактозы или аллергия на молоко, проведя некоторые медицинские анализы. Не используйте недоказанные тесты, такие как Вега, кинезиология, Алкат или элиминационные тесты для детей. Маловероятно, что непереносимость молока может быть причиной выделения слизи или кашля.

Очень немногие дети имеют настоящую непереносимость лактозы, редкое генетическое заболевание, при котором они рождаются без каких-либо ферментов лактазы. (Это называется первичной непереносимостью лактозы). Однако у многих людей непереносимость лактозы развивается в более позднем возрасте, после 5 лет. Она чаще встречается у аборигенов Австралии и людей из Азии, Африки, Ближнего Востока и некоторых стран Средиземноморья.

Младенцы и маленькие дети могут стать непереносимыми к молоку, если слизистая оболочка их кишечника повреждена таким заболеванием, как гастроэнтерит, аллергия или непереносимость другой пищи. Это называется вторичной непереносимостью лактозы и исчезнет после заживления кишечника, обычно в течение нескольких месяцев.

Все эти симптомы характерны для младенцев и не обязательно означают, что у них непереносимость лактозы. Но если у вашего ребенка диарея и он не прибавляет в весе, обратитесь к врачу. Не прекращайте грудное вскармливание, если ваш врач не говорит вам об этом.

Если непереносимость лактозы вызвана расстройством желудка, продолжайте кормить грудью. Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, поговорите со своим врачом или детской и семейной медсестрой, прежде чем переходить на смесь с низким содержанием лактозы или безлактозную смесь.

Детям старшего возраста необходимо сократить, но не исключить молочные продукты из своего рациона. Им по-прежнему можно есть сыры, йогурт, соевые продукты, обогащенные кальцием, безлактозное молоко, масло и сливки. Ваш врач или диетолог посоветует вам лучшую диету для вашего ребенка.

Аллергия на коровье молоко является одной из наиболее частых пищевых аллергий у детей раннего возраста. Обычно она исчезает к моменту достижения школьного возраста. Это происходит, когда иммунная система вашего ребенка реагирует на белок в молоке.

Если у вашего ребенка аллергия на молоко, вам необходимо полностью исключить молочные продукты из его рациона. Следуйте советам своего врача или специалиста по аллергии и внимательно читайте этикетки на продуктах. Вам также может потребоваться избегать молока от других животных, таких как козы, а также продуктов из кокосового молока. Остерегайтесь других слов, используемых для описания молока на этикетках пищевых продуктов, таких как масло, пахта, сливки, творог, топленое масло, молоко, сыр, молочные продукты, сухое молоко, сыворотка, йогурт, казеин и казеинаты.

Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, вы можете использовать смесь с соевым белком (если у него также нет аллергии на сою), смесь с интенсивным гидролизом (EHF) или смесь на основе аминокислот (AAF). Не используйте смеси, изготовленные из коровьего, козьего, овечьего молока, молока HA, A2 или не содержащие лактозу.

Вам могут порекомендовать носить с собой автоинжектор адреналина Epipen, если у вашего ребенка аллергия на молоко. Тяжелые аллергические реакции могут иногда приводить к анафилаксии, которая является серьезной и даже может привести к летальному исходу. Автоинъектор адреналина можно использовать для оказания первой помощи при анафилаксии.

Однако, если у вашего ребенка диагностирована аллергия на молоко, вам также придется исключить из своего рациона все молочные продукты. Вам понадобятся добавки с кальцием и витамином D каждый день. Ваш врач или аллерголог проконсультируют вас.

Австралазийское общество клинической иммунологии и аллергии
(аллергия на коровье молоко (молочные продукты)) ,
Австралазийское общество клинической иммунологии и аллергии
(Обновление клинических данных по кормлению младенцев и профилактике аллергии) ,
Австралийская ассоциация грудного вскармливания
(Непереносимость лактозы и грудное вскармливание) ,
Сеть «Воспитание детей», Австралия
(Непереносимость лактозы: младенцы, дети и подростки) ,
Королевская детская больница
(Аллергия и иммунология) ,
Сеть детских больниц Сиднея
(Аллергия — аллергия на молоко и безмолочная диета)

Непереносимость лактозы плохо изучена в австралийском сообществе. Об этом ходит много мифов и недоразумений, особенно когда речь идет о младенцах. Первичная (или истинная) непереносимость лактозы является чрезвычайно редким генетическим заболеванием, и непереносимость лактозы сильно отличается от непереносимости или аллергии на белок коровьего молока. В этой статье объясняются различия между непереносимостью лактозы и другими состояниями, такими как пищевая аллергия и перегрузка лактозой, и развеиваются некоторые мифы о непереносимости лактозы у детей.

Людям с дефицитом лактазы не хватает лактазы, фермента, который помогает расщеплять лактозу, и они страдают от непереносимости лактозы. Основными симптомами непереносимости лактозы являются вздутие живота и метеоризм.

Насколько распространена аллергия на коровье молоко? Аллергия на коровье молоко является одной из наиболее распространенных пищевых аллергий в детском возрасте, от которой страдают около 1-2% детей дошкольного возраста

Аллергия на коровье молоко часто встречается у младенцев и детей, и симптомы могут варьироваться от легких до тяжелых. Отказ от коровьего молока и других продуктов, содержащих молочные продукты, — единственный эффективный способ справиться с аллергией на коровье молоко, но важно обратиться за консультацией к специалисту.

Коровье молоко является частой причиной пищевой аллергии у младенцев. В Австралии и Новой Зеландии около 2 процентов (1 из 50) младенцев страдают аллергией на коровье молоко и другие молочные продукты. Хотя большинство детей перерастают аллергию на коровье молоко к 3-5 годам, у некоторых людей аллергия на коровье молоко может не пройти.

Информация и рекомендации по беременности, родам и ребенку разрабатываются и управляются в рамках строгой клинической системы управления. Этот веб-сайт сертифицирован фондом Health On The Net (HON) — стандартом достоверной медицинской информации.

Эта информация предназначена только для вашего общего ознакомления и использования и не предназначена для использования в качестве медицинской консультации и не должна использоваться для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний, а также не должна использоваться в терапевтических целях.

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Томское молоко» произведен ООО «Томское молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «Глобал-Маркет» по адресу: г. Томск, ул. Учебная, д. 48д. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Данный образец абсолютно безопасен. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В твороге не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в нем не превышает допустимых норм. Творог не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также синтетических красителей. Он нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого был приготовлен творог, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В твороге достаточное количество молочнокислых бактерий. Это значит, что такой творог будет полезным. Крахмала и ГМИ в составе творога обнаружено не было. Фактическая масса нетто творога соответствует указанной на маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

мы считаем, что если вы едите вкусные продукты, приготовленные из настоящих простых ингредиентов, вы будете чувствовать себя хорошо. Вот почему мы создали более густой и сливочный творог, приготовленный из ингредиентов, которые вы можете произнести.

Употребление в пищу органического творога приносит ряд преимуществ для здоровья, так как он не только содержит большое количество белка, низкое содержание сахара, живые и активные культуры, но также является отличным источником кальция и незаменимые аминокислоты, которые являются неотъемлемой частью любого здорового питания.

При поиске лучшего творога важно искать простые ингредиенты. Вот почему хороший культурный творог состоит всего из 5 простых ингредиентов: обезжиренное молоко, цельное молоко, сливки, морская соль и живые и активные культуры. Настоящая еда, простые ингредиенты — вот руководящий принцип, который позволяет нам делать самый вкусный и самый полезный творог.

нам нравится придерживаться идеи, что хорошие продукты не должны делать плохих вещей. вот почему мы предлагаем ингредиенты, не содержащие химикатов, пестицидов, гормонов и антибиотиков, из источников, которые лечат животных и их землю таким образом, чтобы обеспечить длительное положительное воздействие. Это настоящая еда, органический творог из простых ингредиентов.

4,9
5
0
9
9
Творог Brancourts производится по собственным европейским рецептам, которые передавались из поколения в поколение. Они придерживались философии прадедушки Жюльена и Алисы о том, что «настоящее добро исходит из простых вещей».

Творог Brancourts производится по собственным европейским рецептам, которые передавались из поколения в поколение. Они придерживались философии прадедушки Жюльена и Алисы о том, что «настоящее добро исходит из простых вещей».

Всемирная организация здравоохранения сообщила, что производители заменителей грудного молока значительно повысили продажи с помощью цифрового маркетинга. Организация призывает к ужесточению законодательства и разработке новых технологий, направленных на защиту грудного вскармливания.

Производители заменителей грудного молока широко используют технологии цифрового маркетинга, что позволило им добиться существенного роста продаж. К таким выводам пришли эксперты ВОЗ в отчете, опубликованном на сайте организации.

Согласно представленным в документе данным, 264 компании-производителя заменителей грудного молока активно используют социальные сети и различные интернет-платформы для скрытой рекламы своих товаров. Они публиковали в день около 90 сообщений, которые просмотрели 229 млн человек, что в три раза превышает аудиторию, получающую информацию о грудном вскармливании.

Кроме того, такие компании собирают личные данные беременных женщин и кормящих матерей через приложения для телефона, которые требуют обязательной регистрации, а встроенные алгоритмы позволяют отследить активность в интернете, направленную на поиск информации по грудному вскармливанию и материнству. В результате целевая аудитория получает индивидуальные рассылки, таргетную рекламу, промокоды для покупки заменителей грудного молока и другие информационные материалы.

Другой распространенный способ влияния на аудиторию — привлечение влиятельных блогеров, которые получают финансирование от разработчиков заменителей грудного молока и выкладывают информационные материалы по их заказу. Наибольшая активность блогеров отмечена в Китае, Индонезии, США, Малайзии, Камбодже, Франции и России.

Эксперты отметили, что зачастую в таких материалах сложно распознать рекламу, к тому же многие женщины получают индивидуальные рассылки и промокоды на почту или напрямую в социальных сетях. Эффективность цифрового маркетинга в 10 раз превышает показатель, характерный для успешной рекламной кампании.

Ученые собрали и проанализировали более 4 млн записей в социальных сетях, посвященных кормлению грудных детей, которые были опубликованы с января по июнь 2021 года. Анализ показал, что эти публикации просмотрели 2,47 млрд человек, а более 12 млн оставили комментарий, переслали сообщение или отметили, что оно им понравилось.

В 2012 году Всемирная ассамблея здравоохранения одобрила план, согласно которому уровень грудного вскармливания в мире должен достичь хотя бы 50% к 2025 году. По последним оценкам, неспособность достичь указанной цели может привести к смерти 520 000 детей и повышению частоты когнитивных нарушений.

На фоне кризиса с нехваткой молочных смесей для детского питания в США вновь возникают дискуссии о других альтернативах грудному вскармливанию. Две предпринимательницы независимо друг от друга уже начали разработки синтетического молока и готовятся выпустить его на рынок. Одна применяет технологии ферментации, другая выращивает человеческие клетки, которые могут выделять молоко

Стартапы Helaina Кац и BioMilq Эггер привлекли от именитых инвесторов более $20 млн каждый (одним из вложившихся в BioMilq был Билл Гейтс). Несмотря на то что на одобрение продукции стартапов FDA (Food and Drug Administration, регулирующий орган в США. — Forbes Woman) уйдут годы, их основательницы уверены, что инновационные разработки предоставят современным семьям здоровые альтернативы, которые будет легче найти, чем настоящее грудное молоко. Вопрос, на который они должны ответить: сколько родителей будут готовы перейти на синтетику?

Идея Helaina пришла Лайре Кац в 23 года, задолго до того, как она задумалась о собственных детях. Однажды она вышла с занятия по глобальному питанию (она тогда училась на магистерской программе науки о еде Нью-Йоркского университета), села в метро и, чтобы дистанцироваться от толпы в переполненном вагоне, включила подкаст Reply-All от Gimlet Media. Ведущий рассказывал о молодой матери, которая платила сомнительным людям из интернета за грудное молоко для своего младенца, а на поездки за ним тратила часы. Кац поняла, что никому еще не удавалось вывести на рынок синтетическое грудное молоко, и решила, что будет первой. Она основала Helaina, чтобы заняться прецизионной ферментацией — «программированием» дрожжей, чтобы они могли производить белок грудного молока, которое в последствии можно было бы продавать.

«Нехватка смесей показывает, насколько важно внедрять инновации в этой области, чтобы предоставить лучший доступ к ним родителям, которым нужно кормить своих детей чем-то, кроме грудного молока, — говорит Кац. — Мы «очеловечиваем» детскую смесь и приближаем ее к грудному молоку с точки зрения свойств».

Сейчас у людей, ухаживающих за младенцами, есть возможность кормить их естественным сцеженным грудным молоком или детской смесью, которая представляет собой коровье молоко, измененное с помощью технологий так, чтобы оно напоминало человеческое.

Кац привлекла $25 млн финансирования от таких спонсоров, как Spark Capital и Siam Capital. Вместе с командой из 30 человек они работают в лаборатории Нью-Йорка и экспериментируют с прецизионной ферментацией и ее использованием в производстве продуктов питания для младенцев и пожилых потребителей. В настоящий момент продукция находится на ранних стадиях клинических испытаний. Кац не может сказать, когда Helaina окажется на полках магазинов с детским питанием, но она уверена, что выход ее товара на рынок стабилизирует цены и предложит родителям доступную альтернативу грудному молоку, разрушив тем самым олигополию четырех компаний — Abbott, Nestle, Perrigo и Reckitt Benckiser, — которые вместе занимают 90% американского рынка молочных смесей.

Несмотря на то что сначала идея кормить детей молоком, приготовленным в пробирке, может вызвать отторжение, желающие все равно найдутся, считает Стефани Бардин, преподаватель технологии и дизайна пищевых продуктов в Нью-Йоркском университете и Школе дизайна Парсонс. «Я думаю, что технологии могут быть действительно полезны для устранения пробелов в системе питания», — говорит Бардин. Она была одним из преподавателей Кац в Нью-Йоркском университете, но с тех пор не общалась с предпринимательницей. «Единственное, что меня беспокоит в отношении такого рода замен, это то, что компаниям необходимо смотреть на организм комплексно», — делится Бардин, приводя в пример Soylent, напиток — заменитель пищи, изобретатели которого были вынуждены отзывать и дорабатывать свой продукт несколько раз из-за непредвиденных последствий его употребления.

Новые компании, производящие детское питание, на рынке появляются нечасто, что объясняется отсутствием инноваций. «Синтетическое молоко может стать решением, — говорит Шагун Сингх, директор по исследованиям в RBC Capital Markets. — Я уверен, что у него может быть будущее».

BioMilq — еще одна компания, которая надеется извлечь выгоду из этого будущего. При поддержке в $25 млн от таких инвесторов, как Gates, Novo Holdings и Breakthrough Energy Ventures, Эггер, генеральный директор и соучредитель BioMilq планирует выпустить синтетическое грудное молоко на рынок в ближайшие три-пять лет. Вместо ферментации дрожжей, как это делает Helaina, BioMilq берет грудное молоко и ткани молочной железы, пожертвованные женщинами (они получили подарочные карты магазина Target в качестве благодарности), и выращивает человеческие клетки, которые могут выделять молоко.

По словам Эггер, BioMilq находится в стадии исследований и разработки, и на завершение этого этапа понадобится от полутора до двух лет. «Детское питание, на самом деле, не интересовало традиционных предпринимателей и инвесторов, потому что в последние лет десять или около того оно считалось женской проблемой, — говорит Эггер. — Никто «с улицы» не может запустить продукт детского питания, и на то есть веские причины. Но это заблокировало инновации, ведь вывести продукт на рынок непросто. Это требует большого капитала и научных знаний».

Когда BioMilq получит разрешение на выход на рынок, Эггер начнет продавать его напрямую потребителям по достаточно высокой цене, чтобы компенсировать высокую стоимость производства технологии. Она считает, что ее продукт поможет женщинам добиться равенства на рабочем месте без ущерба для ребенка. «Грудное молоко — лучший источник питания, — говорит предпринимательница. — Но реальность такова, что исключительно грудное вскармливание для большинства современных семей практически недоступно».

Причины малой выработки молока варьируются от различий во времени кормления и курения до заболеваний, таких как диабет и высокое кровяное давление. Тем не менее, есть несколько способов естественного производства большего количества молока, в том числе изменение диеты и распорядка дня.

Медицинские работники рекомендуют исключительно грудное вскармливание до достижения ребенком возраста 6 месяцев и дополнительное грудное вскармливание по крайней мере до 1–2 лет. Однако многие американки прекращают кормить грудью раньше из-за опасений, что у них недостаточно молока.

Организм обычно вырабатывает молоко в соответствии с «потребностями» ребенка. Когда молоко выходит из груди, организм получает сигнал вырабатывать больше. В результате частое и тщательное опорожнение груди может привести к более быстрому производству молока.

Тем не менее, участники отметили легкие и умеренные побочные эффекты, включая сухость во рту и головные боли. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не одобряет использование этих препаратов для увеличения количества молока. В целом, данных, подтверждающих, насколько эффективны рецептурные препараты для увеличения производства молока, недостаточно.

Тем не менее, исследования показывают, что у ребенка и кормящего грудью человека могут возникать побочные эффекты травяных лактагогов, такие как диарея. Требуется больше научных данных, подтверждающих использование травяных соединений клиницистами.

Некоторые люди предполагают, что определенные продукты помогают увеличить выработку молока. Эти анекдотические утверждения включают овсянку, Gatorade и печенье для лактации, часто сделанное из цельного зерна, льняной муки, пивных дрожжей и шоколадной крошки. Хотя существует не так много доказательств того, что употребление этих продуктов способствует выработке большего количества молока, они, как правило, не вредны и могут быть полезным дополнением к диете.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предполагают, что хорошо питающимся кормящим грудью людям требуется дополнительно 330–400 калорий в день, увеличивая общее рекомендуемое количество до 2000–2800 калорий в день.

Диетические рекомендации для американцев на 2020–2025 годы рекомендуют, чтобы при грудном вскармливании людям также требовалось 290 микрограммов (мкг) йода и 550 мкг холина в день. Яйца и морепродукты также содержат йод. Холин содержится в молочных и белковых продуктах, таких как сыр и мясо. Людям следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить, требуются ли дополнительные добавки во время грудного вскармливания.

более вялость ребенка, чем обычно детей в течение первых 6 месяцев их жизни и дополнительное грудное вскармливание в течение как минимум 1 года.
Тем не менее, многие люди прекращают кормить грудью из-за опасений, что у них недостаточно грудного молока. Некоторые признаки того, что ребенок не получает достаточно молока, включают появление сонливости и вялости, а также изменение стула и времени кормления.
Кормящие грудью люди могут увеличить выработку молока, кормя ребенка по требованию, часто сцеживая молоко, адаптируя методы грудного вскармливания и следуя здоровому образу жизни. Людям также полезно поговорить с консультантами по грудному вскармливанию, чтобы получить прямой совет о естественном производстве большего количества молока.
Как увеличить выработку молока с помощью продуктов: 7 продуктов, которые можно есть
Не существует волшебного зелья, которое увеличит выработку грудного молока, но некоторые из этих продуктов могут помочь (а последние три точно не помогут).
Достаточно ли молока моему ребенку? Достаточно ли я делаю ? Как эта мамочка из инстаграма так накачала?! Для молодых мам грудное вскармливание может показаться совершенно вытесняющим: вы имеете дело с двумя новыми телами (вашим и вашего ребенка), и вас мучают неуверенность, стресс и неуверенность в себе. Если у вас больше вопросов, чем ответов (что, во-первых, совершенно нормально), или вы или ваш ребенок все еще пытаетесь освоиться с грудным вскармливанием (опять же, нормальный !), первое, что нужно сделать, это обратиться к специалисту по грудному вскармливанию. консультант по грудному вскармливанию — они могут помочь оценить, действительно ли у вас мало молока (это может быть и не так — внешность может быть обманчивой, и большинство женщин производят ровно столько молока), и, если это так, могут предложить конструктивные решения, как увеличить выработку молока.
После этого у вас может возникнуть соблазн совершить набег на ближайший магазин здоровой пищи в поисках продуктов для увеличения грудного молока, но это может вызвать больше проблем, чем решить, по словам Алисии С. Симпсон, сертифицированного консультанта по грудному вскармливанию Международного совета и зарегистрированного диетолога из Атланта, Джорджия. В своей книге Увеличьте выработку грудного молока Симпсон предупреждает, что к травяным добавкам и чаям для лактации следует относиться как к лекарствам — они могут быть «натуральными», но автоматически не свободны от побочных эффектов. Симпсон предлагает достойный список наиболее хорошо зарекомендовавших себя лактогенных продуктов и трав (также известных как галатогоны), основанный иногда на исследованиях, но чаще всего на неофициальных данных, которые могут помочь увеличить как количество, так и качество 9.0171 грудное молоко вырабатывает ваше тело .
1. Ячмень

Возможно, вы слышали, что высокий стакан пива Гиннесс является ключом к здоровой выработке грудного молока, но Симпсон отмечает, что исследования показали, что алкоголь может на самом деле подавлять выработку молока. На самом деле это ячмень, компонент пива, который может быть лактогенным. «Ячмень является самым богатым диетическим источником бета-глюкана, полисахарида, который, как было показано, повышает уровень пролактина [известного как гормон грудного вскармливания] как у людей, так и у животных», — пишет Симпсон.
Способ применения: Добавляйте цельный ячмень в супы, рагу, салаты и даже ризотто. Используйте ячменные хлопья для приготовления молока или добавляйте их в рецепт домашнего хлеба.
2. Ячменный солод

Когда зерна прорастают, они выделяют солодовые ферменты, которые превращают ячмень в сладкий сиропообразный солод, который также содержит лактогенный бета-глюкан. Сироп из ячменного солода можно найти в магазинах товаров для здоровья и специализированных магазинах, но убедитесь, что он 100-процентно чистый — для его разбавления и подслащивания часто добавляют сироп с высоким содержанием фруктозы или обычный кукурузный сироп, пишет Симпсон.
Способ применения: Добавьте ячменный солод, чтобы подсластить шоколадное молоко, приготовленное с использованием несладкого какао, или замените кленовый сироп в выпечке.
3. Фенхель + семена пажитника
Фенхель – это овощ с белой, сладкой луковицей со вкусом лакрицы и тонкими зелеными листьями. Симпсон пишет, что и растение, и его семена, пажитник, содержат фитоэстрогены, которые, как давно считается, способствуют выработке молока. Трава пажитника имеет большое значение для кормящих мам (наверняка вы слышали о чае с молоком матери) в Северной Америке, но она также веками использовалась женщинами в Индии и некоторых странах Ближнего Востока. Тем не менее, Симпсон рекомендует не торопиться с пажитником: «Несмотря на то, что это невероятно популярное растение, его часто используют неправильно, в неправильных дозах и с пренебрежением к его побочным эффектам… а также механизм, с помощью которого эта трава увеличивает выработку молока, но доказательства все еще неубедительны». Она продолжает, что люди с диабетом 1 или 2 типа, сердечными заболеваниями или аллергией на орехи/бобовые должны проконсультироваться со своим врачом перед использованием пажитника. Наиболее распространенные побочные эффекты: «Диарея и (безвредный) кленовый сироп пахнут потом и мочой».
Как это использовать: Попробуй всю еду! Фенхель вкусен в сыром виде , просто смешанный с хорошим оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Он также хорошо сочетается с освежающим грейпфрутом, апельсином и мятой. Вкус солодки становится мягче при приготовлении — очень хорош с жареным цыпленком и рыбой .
4. Овес

Овес, вероятно, является наиболее известным производителем грудного молока. «После ячменя, — пишет Симпсон, — овес имеет более высокую концентрацию пищевого бета-глюкана, чем любой другой продукт».
Как их использовать: Овес довольно легко включить в свой рацион — приготовленный с фруктами, в кексах, печенье или крошках.
5. Прочие цельнозерновые продукты
Помимо ячменя и овса, цельная пшеница и коричневый рис также богаты бета-глюканом, но в исследованиях лактогенных продуктов их обычно не учитывают просто потому, что они оба являются очевидными основными продуктами питания. , пишет Симпсон. Важно отметить, что белая мука и белый рис просто не имеют одинаковых преимуществ.
Как их использовать: Заменяйте цельнозерновую муку там, где это возможно — в хлеб, блины и кексы — и выбирайте коричневый рис везде, где вы бы использовали белый .
6. Пивные дрожжи
Богатые витаминами группы В, железом, белком, хромом и селеном, пивные дрожжи обычно используются в качестве пищевой добавки. Но в отличие от ячменя и солода, связанных с пивом, пивные дрожжи еще не изучались как лактогенная пища, пишет Симпсон. Тем не менее, его обычно рекомендуют в качестве усилителя грудного молока, и его часто можно найти в модных закусках для лактации. Одно предостережение: поскольку пивные дрожжи очень горькие и легко попадают в грудное молоко, у некоторых младенцев они могут вызвать газообразование и нервозность.
Как использовать: Небольшие количества можно использовать в выпечке; В своей книге Симпсон предлагает рецепт блинов с ¼ стакана пивных дрожжей.
7. Папайя
Этот солнечный фрукт использовался — как в сыром, так и в приготовленном виде в супах — в азиатских культурах на протяжении веков, хотя его изучение началось совсем недавно, пишет Симпсон. Мы до сих пор точно не знаем, увеличивает ли папайя количество грудного молока, почему и как.
Способ применения: Ешьте сырую папайю с йогуртом, хлопьями и другими фруктами. Он очень хорош в тайских супах, салатах и блюдах из лапши.
Other foods that have the potential to increase breast milk production:
Dill
Apricots
Asparagus
Garlic
Red beets
Sesame seeds
Poppy seeds
Caraway seeds
Anise seeds
Coriander seeds
Antilactogenic foods

Это хорошо и полезно отметить все продукты, которые могут помочь повысить выработку молока, но также стоит ознакомиться с кратким списком продуктов, считающихся антилактогенными, — растениями, травами и лекарствами, которые могут уменьшить выработку молока.
1. Алкоголь
Возможно, вам порекомендовали выпить пива перед кормлением, чтобы расслабиться, помочь притоку молока и улучшить его качество и количество. Тем не менее, Симпсон предупреждает, что алкоголь «может блокировать высвобождение окситоцина, что приводит к… уменьшению количества разочарований у кормящей матери во время сеанса». Не паникуйте, случайный стакан вина не истощит ваши запасы —Симпсон предостерегает от хронического, длительного употребления алкоголя или даже одной ночи запоев, которые, как известно, приводят к быстрому падению запасов .
2. Шалфей, петрушка, мята перечная и ментол
Вам придется потреблять большое количество любой из этих трав, чтобы увидеть влияние на выработку молока, пишет Симпсон, но имейте в виду, что шалфей используется свободно в жарком и праздничных блюдах петрушка широко распространена в салатах, таких как табуле, а мяту часто можно найти в чаях, жевательных резинках и конфетах.
3. Витекс
Доступный в виде добавок, витекс может показаться уже знакомым — это обычное средство для лечения симптомов ПМС, эндометриоза и менопаузы. Его также часто рекомендуют кормящим матерям, у которых есть болезненные отеки и нагрубание. «Однако витекс… действует непосредственно на гипофиз и подавляет секрецию пролактина», — пишет Симпсон. Когда уровень пролактина падает, количество молока, как правило, сокращается вместе с ним, продолжает она. Куркума, с другой стороны, — это трава, которая может помочь при воспалении из-за нагрубания, не влияя на грудное вскармливание. Или вы можете попробовать старые добрые капустные листья .
Смотрите, как малыш растет!
Подпишитесь на информационный бюллетень для детей Today’s Parent и узнайте, чего ожидать на каждом этапе и вехе, от рождения до двух лет.

Яичница – самый быстрый, простой и популярный завтрак. К тому же он обладает и полезными свойствами, ведь яйцо является одним из основных источников белка. Существует множество способов приготовить это блюдо, от простых и незамысловатых, до сложных (например, с добавками множества ингредиентов). Сегодня мы расскажем, как пожарить обычную яичницу на молоке. Этот рецепт не содержит глютен и подойдет людям с аллергией или непереносимостью клейковины.

2. Нагрейте небольшую антипригарную сковороду в течение минуты, затем добавьте небольшой кусочек сливочного масла и дайте ему растаять. Но не доводите до того, чтобы масло стало коричневого цвета, иначе это сильно повлияет на цвет яиц.

Вы когда-нибудь задумывались, как приготовить яичницу-болтунью? Это просто! В этом посте я научу вас, как приготовить идеальный скрэмбл, легкий и влажный, с правильной текстурой. Добивайтесь восхитительных результатов каждый раз с помощью нескольких простых советов!

Мне не раз говорили, что я готовлю лучшую яичницу-болтунью. Признаюсь, я совершенствовал свой метод скремблирования еще с уроков домоводства для младших классов… они вообще предлагают этот курс? Именно там я впервые научился вытягивать приготовленные края яиц снаружи внутрь (подробности ниже). Этот простой совет, а также несколько других, которые я усвоил по ходу дела, превратились в надежный метод для восхитительной схватки каждый раз.

«Все знают, как яичницу-болтунью», — можете подумать вы. Истинный! Но сделать пушистую, влажную схватку — это что-то вроде искусства. Вы когда-нибудь пробовали сухие яйца в гастрономе или кафе? У меня есть, и это так разочаровывает! Я действительно ненавижу переваренные, резиновые или подрумяненные яйца. Так много закусочных и гастрономов подают их таким образом, а это значит, что я редко хожу куда-нибудь позавтракать.

We are участник партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon. com и аффилированные сайты. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Этот рецепт рассчитан на 2 порции, по 2 яйца в каждой (всего 4), в сковороде среднего размера с антипригарным покрытием. По моему опыту, с 4 яйцами легче всего справиться в стандартной сковороде среднего размера, и они взбиваются наиболее равномерно. Для маленькой сковороды попробуйте 2 яйца за раз. Если у вас очень большая сковорода (более 11 дюймов), попробуйте сразу 6 сковородок. Для достижения наилучших результатов всегда используйте сковороду с антипригарным покрытием или хорошо приправленную чугунную сковороду.

Давайте немного поговорим о качестве яиц. Вы можете взбить любые яйца и получить приличную яичницу, но если вы хотите выйти на новый уровень, убедитесь, что куры, которые отложили ваши яйца, были выращены на пастбище и им было достаточно места для прогулок и кормления. Яйца, выращенные на пастбищах, как правило, вкуснее с более питательными ярко-желтыми желтками. Попробуйте заглянуть на местный фермерский рынок, в магазин здоровой пищи или даже к соседу с цыплятами, чтобы узнать, сможете ли вы заключить сделку со свежими яйцами с фермы.

Если вы планируете добавить сыр к яйцам, убедитесь, что сыр измельчен/подготовлен и отложен в сторону, чтобы вы могли быстро добавить его в сковороду с антипригарным покрытием. Поставьте сковороду на плиту и включите огонь. Я оставляю температуру где-то между средне-низкой и средней, чтобы она нагревалась, но не становилась слишком горячей.
Тем временем приготовьте яйца. Разбейте их в миску со столовой ложкой молока, пополам или с водой (я предпочитаю пополам или с молоком). Добавьте немного соли и перца — я обычно добавляю около 1/8 чайной ложки морской соли и несколько щепоток черного перца. Вы можете использовать больше или меньше по вкусу. Если у вас непереносимость молочных продуктов или вам не нравится вкус молока, не стесняйтесь использовать воду, но не пропускайте добавление небольшого количества жидкости, так как это поможет сделать скрамбл пышным. Мне лично нравится, как сливочный наполовину усиливает вкус яиц.
С помощью вилки или венчика быстро взбейте яйца в течение 30-60 секунд, убедившись, что яйца полностью разбиты и хорошо перемешаны с молоком и приправами. Используйте здесь немного смазки для локтя, чем больше вы взбиваете, тем лучше.
Слегка смажьте горячую сковороду маслом, покрыв поверхность тонким слоем масла. Я обычно использую сливочное масло, но только если сковорода не очень горячая — масло имеет низкую точку дымления, а это значит, что оно легко горит. Если сковорода сильно нагрелась, попробуйте использовать топленое масло, масло авокадо или что-то с более высокой температурой дымления. При использовании распыляемого масла с антипригарным покрытием соблюдайте осторожность и держите его вдали от открытого газового пламени.
Вылейте яйца в сковороду. Держите огонь на среднем/среднем низком уровне, не торопитесь: если сковорода будет слишком горячей, яйца приготовятся слишком быстро и станут резиновыми. Как только вы вльете яйца, они сразу же начнут готовиться. Используя лопаточку (я использую деревянную или силиконовую лопатку, чтобы не повредить антипригарное покрытие сковороды), начните подтягивать приготовленные внешние края к центру яиц. Сырые яйца зальют область, которую вы только что отодвинули. Если вы добавляете сыр, самое время посыпать им сковороду. Это даст сыру достаточно времени, чтобы расплавиться и интегрироваться в яйца.
В какой-то момент сырые яйца перестанут течь, и яичница соберется в центре сковороды, но она все еще будет слегка жидкой по консистенции. Начните разгонять схватку; быстро переверните недожаренные участки и держите схватку в движении, чтобы убедиться, что все поверхности прожарены равномерно. Никогда не оставляйте поверхность слишком долго в контакте со сковородой, иначе она пережарится.
Выключите огонь, когда яйца будут готовы примерно на 90%. Когда яйца будут готовы, сразу подавайте. Идеально приготовленная яичница-болтунья влажная, но не жидкая, без хрустящих или коричневых краев. Эта техника может потребовать немного практики, но она довольно проста. Со временем вы тоже будете готовить и подавать влажную, пышную яичницу-болтунью!

Информация о пищевой ценности должна рассматриваться только как приблизительная; пожалуйста, проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом, диетологом или вашим врачом по конкретным вопросам, связанным со здоровьем. Подробнее здесь. Обратите внимание, что приведенный выше рецепт публикуется с использованием плагина карты рецептов с уже существующим программным обеспечением, которое может автоматически рассчитывать метрические измерения, а также изменять количество порций. Метрические преобразования и изменения количества порций (приводящие к разным количествам ингредиентов) отображаются только в списке ингредиентов и не изменяются в пошаговых инструкциях рецепта.

В то время как моя дочь любит тосты и нарезанные фрукты на завтрак, мой сын любит есть. Блины и овсянка являются частью еженедельной ротации, но чаще всего мой сын просит яичницу-болтунью. За эти годы я сделал так много партий таким количеством способов, что мог бы сделать их во сне.

В то время как я ценю сливочный маленький творог во французской яичнице-болтунье, мой сын и я оба предпочитаем пушистую яичницу-болтунью с большими, мягкими творогами. Есть что-то в том, как они выглядят — крепкие, но успокаивающие — что помогает человеку погрузиться в безумную утреннюю спешку.

Я обнаружил, что из сливочного масла и молочных продуктов получается самая пышная и роскошная яичница-болтунья . Жир в жирных сливках покрывает белки в яйцах. Это ограничивает избыточную потерю жидкости и способствует получению более пушистых яиц. Без этого лишнего жира белки могут выделять слишком много жидкости, создавая более плотную схватку.

Из густых сливок определенно получаются самые воздушные яйца, но они оставляют жирную пленку на моем языке после того, как я ем яйца, что мне не нравится. В конце концов, я остановился на цельном молоке , из которого яйца получаются пышными и пышными, но при этом достаточно нежными, чтобы удовлетворить мой вкус.

Помимо добавления молочных продуктов, размер вашего творога во многом зависит от воздуха, тепла и техники. Пока вы помните об этих трех вещах, ваша яичница-болтунья будет вкусной независимо от того, смешиваете ли вы яйца с цельным молоком, густыми сливками или водой, или используете масло или растительное масло для их приготовления.

Подумай о Майкле Джексоне и просто побей его: Возьмите маленькую миску (да, даже для двух яиц) и венчик — миска для хлопьев и вилка не помогут. Интенсивно взбейте яйца, чтобы они были однородного цвета и в пену. У него две функции — цвет и аэрация . Взбивание добавляет воздух яйцам, что помогает сделать их пушистыми при приготовлении. Во-вторых, он создает однородный золотистый цвет. Вам не нужны кусочки желтка и кусочки белка в конечном продукте.
Низкая и устойчивая Победа в гонке: Начните с сковороды на среднем огне, чтобы растопить масло, но затем, как только вы добавите яйца, уменьшите сковороду до средней температуры. Вы хотите, чтобы творог формировался мягко и медленно в кастрюле. Это же правило действует независимо от того, готовите ли вы два яйца или десять.

Не пережаривайте яйца! Однажды я слышал, как один повар сказал, что лучшая яичница-болтунья имеет консистенцию собачьей слюни. Я понял его точку зрения, но мне трудно обойти визуал. Ваши яйца готовы, когда они уже не жидкие, творог большой и слипся, но все еще блестит от влаги.

Что угодно, когда речь идет о том, чтобы превратить яичницу-болтунью в более объемное блюдо. Смело добавляйте к яйцам остатки мяса, овощей, трав или сыра. Если вы создадите что-то, что вы ненавидите, вы не сильно проиграете, так что разоритесь и сойдите с ума. Это кухонный эксперимент с низким уровнем риска; яйца недороги и требуют минимальных временных затрат.

Одно из моих любимых сочетаний яичницы-болтуньи — сладкая кукуруза и зеленый лук. (Я из Небраски, поэтому географически обязан использовать сладкую кукурузу в как можно большем количестве рецептов.) Другие возможные комбинации, которые следует учитывать, — сладкий перец и козий сыр; ветчина, лук и грибы или шпинат и помидоры. Также известно, что я добавляю жареные овощи, например, цветную капусту, оставшуюся после ужина накануне вечером.

Есть несколько вещей, которые следует учитывать при добавлении этих ингредиентов в яйца. Некоторые виды мяса и овощей могут обесцветить яйца (первыми на ум приходят бекон, ветчина и грибы). Кроме того, приготовление надстроек вместе с яйцами может привести к пережариванию яиц, что сделает их эластичными и сухими или водянистыми и водянистыми.

Самая лучшая сковорода для взбивания яиц — это сковорода с антипригарным покрытием, потому что яйца легко скользят, не прилипая к сковороде. Вы также можете использовать чугунную сковороду, если она хорошо приправлена (иначе чугун может придать яйцам зеленоватый оттенок!). В крайнем случае можно использовать нержавеющую сталь, но добавьте немного сливочного или растительного масла, чтобы яйца не слишком сильно прилипали.

По данным Американского совета по яйцам, вы можете разбивать и смешивать яйца за два дня до приготовления и хранить их в холодильнике без ущерба для качества. Подождите, чтобы добавить соль, сливки или молоко, до того дня, когда вы их приготовите.

Когда я отправляюсь в поход со своей семьей, я часто разбиваю дюжину яиц в банку с шариками и упаковываю их в холодильник. Это упрощает приготовление завтрака, и мне не нужно беспокоиться о нежной яичной скорлупе, толкающейся в холодильнике.

Чтобы разогреть охлажденную яичницу-болтунью , растопите немного сливочного масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте яйца; они, скорее всего, слипнутся. После того, как яйца пробыли в кастрюле в течение минуты, аккуратно надавите на них тыльной стороной резиновой лопаточки, чтобы творог разделился на более мелкие группы. Переверните их на сковороде, чтобы покрыть творог маслом и прогреть. Два яйца должны прогреться на плите примерно за три минуты. Текстура не совсем такая, как у свежеприготовленных, но они все равно вкусные.
Вы также можете заморозить яичницу-болтунью . Люди постоянно делают это с пирогом с заварным кремом, формочками для яиц и домашними бутербродами с яйцом и сосисками. Лично я никогда не замораживал яичницу-болтунью, но на этом веб-сайте приведены пошаговые инструкции, как заморозить и разморозить яичницу-болтунью.

Тем, кто придерживается веганских взглядов на продукты питания, приходится искать альтернативу привычным для нас напиткам. Всеми любимый кофе с молоком или со сливками в данном случае не подходит. Можно приготовить очень вкусный кофе на соевом молоке и наслаждаться любимым вкусом.

Соевое молоко	150 мл = 150 г
Молотый кофе	5 г
Кардамон	по вкусу
Сахар	1 ч. л. = 8 г

Белки	2 г
Углеводы	2 г
Сахар	—
Жиры	1 г
Насыщенные жирные кислоты	—
Транс-жирные кислоты	—
Моно-ненасыщенные	—
Полиненасыщенные	—
Холестерин	—
Волокна	—
Соль	—
Вода	—
Кальций	—
GI Гликемический индексhelp
PHE	100 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Соевое молоко не содержит лактозы и имеет очень небольшое количество жиров в составе. Является диетической заменой натуральному молоку. Кофе капучино с соевым молоком менее калорийно и при этом не вызывает аллергии на молоко. Пышную молочную пенку из соевого молока готовят так же, как и из обычного.

Название	Энергия (ккал)

Этот горячий рецепт кофе с соевым молоком включает в себя свежесваренный кофе темной обжарки, залитый горячим соевым молоком с пеной, а затем сбрызнутый медом из диких цветов или другим подсластителем на выбор с добавлением корицы или какао-корично-сахарной смеси. Это восхитительный способ изменить свой обычный кофе и получить вариант без молока / без молока! (на 1 порцию)

A Примечание о кофеварках : Нам очень нравится наша новая кофеварка Ninja, я связал именно ту, которая у нас есть. Мы также приготовили этот рецепт, используя кофеварку с наливом и чайник с гусиной шеей, которые также связаны между собой.
Латте с соевым молоком : Чтобы приготовить латте по этому рецепту, сварите эспрессо и добавьте 1-2 порции эспрессо вместо кофе. Вы можете использовать ту же технику для приготовления пены из соевого молока или использовать другой тип вспенивателя молока. Я связал кофеварку для эспрессо на плите, которая у нас есть.

Вспеньте соевое молоко : Если вы не хотите вспенивать молоко, перейдите к шагу 2. Добавьте 1/4–1/2 стакана соевого молока в емкость, пригодную для использования в микроволновой печи, разогрейте в микроволновой печи при температуре 30°С. -секундными интервалами, помешивая, пока не станет горячим (у нас это обычно 3 раза). Используя палочку для вспенивания молока, вспеньте молоко до образования пены.
Приготовьте напиток : добавьте в кружку 8 унций горячего свежего черного кофе. Добавьте жидкое соевое молоко, перемешайте и оставьте пену наверху. По желанию можно сбрызнуть сверху полевым медом и посыпать корично-сахарной смесью. Наслаждаться!

Заметка о кофеварках : Мы наслаждались нашей новой кофеваркой Ninja, я связал именно ту, которая у нас есть. Мы также приготовили этот рецепт, используя кофеварку с наливом и чайник с гусиной шеей, которые также связаны между собой.
Латте с соевым молоком : Чтобы приготовить латте по этому рецепту, сварите эспрессо и добавьте 1-2 порции эспрессо вместо кофе. Вы можете использовать ту же технику для приготовления пены из соевого молока или использовать другой тип вспенивателя молока. Я связал кофеварку для эспрессо на плите, которая у нас есть.

Ложка с длинной ручкой, набор ложек из нержавеющей стали MCIRCO Ложка для смешивания Ложка для мороженого Длинная ложка Ложка для чая со льдом Кофейная ложка Десертная ложка Ложка для молочного коктейля, набор из 8 (ложка для льда)
2-Pack 12 Oz Двойные стеклянные кофейные кружки с ручкой, кофейные чашки с изолированным слоем, кружки из прозрачного боросиликатного стекла, идеально подходят для капучино, чая, латте, эспрессо, горячих напитков, вина, подходит для микроволновой печи

Выход: 1
Размер порции: 1

Количество на порцию:
Калорийность: 880 Всего жиров: 2 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 1 г Холестерина: 0 мг Натрия: 19мгУглеводы: 229 гКлетчатка: 18 гСахар: 204 гБелок: 4 г Если вы сделаете этот рецепт и вам он понравится, не забудьте остановиться и поставить ему 5-звездочный рейтинг — это поможет другим найти рецепт!

Сара занимается архитектурой. Она живет в Нью-Джерси через Новую Англию и Нью-Йорк со своим мужем и тремя детьми до 8 лет. Она любит дизайн, творчество и проводит время с семьей и друзьями. Она любит проверять местные предприятия, есть и быть частью местной фермы за столом.

Налейте в стакан соевое молоко (по желанию можно вспенить его с помощью палочки для вспенивания молока), добавьте 1 чашку кубиков льда и добавьте охлажденный кофе или холодный напиток, добавьте еще холодной молочной пены и добавьте по желанию подсластитель или сироп на выбор и соломинку, наслаждайтесь! (как вариант, можно сначала добавить охлажденный кофе, а затем сверху холодное молоко)

Ложка с длинной ручкой, набор ложек из нержавеющей стали MCIRCO Ложка для смешивания Ложка для мороженого Длинная ложка Ложка для чая со льдом Кофейная ложка Десертная ложка Ложка для молочного коктейля, набор из 8 (ложка для льда)
Naturalik Биоразлагаемые бумажные соломинки, 300 шт. в упаковке, без красителей, коричневая крафт-бумага Экологичные бумажные соломинки премиум-класса, оптом, для питья соков, смузи, ресторанов и вечеринок, 7,7 дюйма (коричневый крафт)

Выход: 1
Размер порции: 1

Количество на порцию:
Калории: 33 Всего жиров: 1 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 0 г Холестерина: 0 мг Натрия: 48 мг Углеводов: 3 г Волокна: 0 г Сахаров: 2 г Белков: 2 г Если вы сделаете этот рецепт и вам он понравится, не забудьте остановиться и поставить ему 5-звездочный рейтинг — это поможет другим найти рецепт!

Если вы ищите вкусное кафе в городе Нижний Новгород, стоит обратить внимание на кафе «MOLOKO» по адресу Алексеевская, 15. Меню кафе MOLOKO можно посмотреть на официальном сайте. Так же, посетив официальный сайт кафе MOLOKO вы найдете актуальные цены.

Для того чтобы выбрать лучшее кафе в городе Нижний Новгород, изучите несколько вариантов в нашем справочнике. Затем посетите официальный сайт кафе MOLOKO на котором можно ознакомиться с меню и ценами. Это поможет избежать неприятных сюрпризов при посещении заведения и выбрать недорогое уютное кафе в г. Нижний Новгород.

Доставка готовых блюд: Бизнес-ланч, Горячие вторые блюда, Десерты, Пицца, Суши, Корпоративные обеды, Паста, Пироги, Салаты, Супы, Шашлык; Ресторан / Кафе: Европейская кухня, Японская кухня, Средний чек 900р., Бизнес-ланч от 250р., Ланч 12:00-16:00, Бизнес-ланч, Винная карта, Детское меню, Заказ навынос, Заказ столиков, Постное меню, VIP-зал, Детский уголок, Проведение банкетов, Летняя терраса, Настольные игры, До 50 мест; : Wi-Fi; Меню кафе / ресторанов: Блины, Блюда на гриле, Бургеры, Лагман, Лапша, Пельмени, Плов, Хинкали, Шашлык

Если вам нужно забронировать столик к определенному времени, рекомендуем позвонить в кафе «MOLOKO» по телефону +7 (831) 213-55-66;+7 (831) 419-34-62;+7 (831) 217-09-77. Так же, по телефону вы сможете уточнить цены в кафе MOLOKO расположенного по адресу Алексеевская, 15 в городе Нижний Новгород.

Кафе MOLOKO по адресу Алексеевская, 15 — это один из вариантов в городе Нижний Новгород где можно заказать банкет, отпраздновать день рождения или провести корпоратив. Количество мест, а так же меню для вашего банкета или дня рождения лучше согласовать приехав непосредственно в заведение по адресу Алексеевская, 15. Так вы сможете оценить ситуацию, выбрать правильное размещение и оформить предварительный заказ по меню.

MOLOKO, кафе MOLOKO работает по адресу Алексеевская 15, 1 этаж в Нижнем Новгороде, почтовый индекс 603005. Основная область деятельности «Досуг, развлечения, общественное питание» и «Доставка готовых блюд». Рабочий телефон для связи +7 (831) 419-34-62, официальный сайт http://www.molokocafe.ru. График работы Пн-Вс 12:00-02:00. Если вы добираетесь общественным транспортом, то ближайшая остановка Улица Большая Покровская находится в 211 метрах. Пока клиенты не оставляли отзывов, но вы можете оставить первый отзыв.

Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
12:00 02:00	12:00 02:00	12:00 02:00	12:00 02:00	12:00 02:00	12:00 02:00	12:00 02:00
Перерыв
—	—	—	—	—	—	—
Сейчас в Нижнем Новгороде — 06:16, Среда, в это время “MOLOKO” не работает . Мы рекомендуем позвонить по телефону +7 (831) 419-34-62 чтобы узнать актуальное время работы

Молоко – прямая ассоциация с детством, ароматной кашей и маминой лаской. Однако в Нижнем Новгороде предприимчивые рестораторы решили запустить одноименную сеть кафе. Надо сказать, что бренд прижился и достаточно популярен. Каждому жителю и гостю города знакомо кафе «Молоко». Нижний Новгород стал городом, где появились первые заведения сети, где она росла и развивалась. Не исключено, что вскоре его выпустят за пределы города.

На самом деле идея была настолько емкой, что не могла быть реализована в одном заведении. Пришлось открывать одно за другим целых шесть кафе. Так компания начала воплощать свою мечту в реальность. Для реализации своих планов и расширения сферы деятельности кафе «Молоко» (Нижний Новгород) собственники развили сеть из шести заведений в разных частях города. Каждое из них имеет свои отличия, о чем мы сейчас и поговорим.

Мы решили начать с самого интересного заведения сети, которое находится по адресу улица Алексеевская д. 15. Это небольшое, но очень уютное кафе «Молоко».Нижний Новгород имеет уникальный подход к видение идеального отдыха. Поэтому появилось кафе, предполагающее спокойный отдых, возможность насладиться разнообразной кухней и вкуснейшими десертами.

Имя полностью оправдано. Придя сюда, вы попадете в другой мир. Это действительно старый чердак со сказками. Именно поэтому кафе «Молоко» (Нижний Новгород) и стало таким популярным. Забытые жильцами вещи, старые книги, велосипеды, старые сундуки и пластинки из винила – все нашло свое место на полках и стенах. Большие окна открывают панорамный вид на улицу. ,тихий и спокойный.

Рано или поздно натуральный мёд любого сорта начинает кристаллизоваться,исключение составляют редкие случаи.У каждого сорта этот процесс происходит сам по себе.Например, при кристаллизации меда из одуванчика образуется грубая, твердая масса, рапсовый сорт ч…

Петух на палочке — рецепт из СССР. Помните приготовление карамели на палочке дома? Для этого нужно было взять не сильно помятую крышку от банки со сметаной или бутылку с молоком в большую ложку с длинной ручкой над газовой плитой. ..

Для приготовления лепешек подходит для любого теста — дрожжевого, песочного, слоеного или пресного. Самый простой рецепт, пожалуй, пирог с бататом, который отлично подойдет для обеда или для подачи гостям. Его можно приготовить быстро и просто. Для начинки можно использовать…

Кафе «Молоко» (Нижний Новгород), иногда называемое просто «Лофт», предлагает широкий выбор блюд. Однако здесь вы найдете знакомые ресторанные изыски. И теперь вы можете полакомиться домашними блюдами разных народов мира. Среди европейских и русских блюд встречаются популярные кавказские и японские. Всегда в наличии простой русский салат и экзотические суши, итальянская пицца и сочные хинкали и многие другие блюда.

Кафе «Молоко» (Нижний Новгород) учитывает пожелания каждого посетителя. Есть отдельное меню для одиноких, а также специальный раздел для вегетарианцев. А завершать трапезу будут замечательные десерты. «Молоко» («Чердак») — это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Вы найдете хороший выбор алкоголя и напитков.

Где провести время самой активной молодежи? Конечно, им нужен разноплановый клуб, где каждый сможет найти для себя что-то интересное. Современные мальчики и девочки не хотят проводить время на скамейках, им хочется чего-то большего. Однако однотипные развлекательные клубы надо кормить. Поэтому был создан совершенно новый институт, в котором сочетались совершенно несовместимые вещи. Это танцпол и уютный кафе-бар с фаер-шоу, спортивными мероприятиями и тематическими вечеринками, настольными играми и многим другим. Развлекательный центр находится в ТЦ «Ганза», в цокольном этаже.

Если у вас теплые воспоминания о бабушкином домике в деревне, где утреннее солнце заливает крыльцо, и так вкусно пахнет свежей выпечкой, то вы увидите, что привлекает сюда постоянных посетителей. «Молоко-Лето» (кафе, Нижний Новгород, Россия) — любимая еда и сладкие десерты, которые готовятся вручную. Есть детские мягкие игрушки и живые цветы. Как в гостях у семьи. Кафе находится в ТЦ «Водный мир», по адресу: Янки Купалы, 30А. Особенно хорошо приехать сюда с семьей и любимыми, занять летнюю веранду и понаблюдать за закатом солнца.

На самом деле в городе есть еще одно «Молочное лето». Кафе (Нижний Новгород, Покровская, 52) находится в ТЦ «Лестница». Если вы впервые приехали в этот город, рекомендуем зайти сюда на обед. Дело в том, что кафе находится в исторической части города, что представляет особый интерес для туристов. Вы сможете отведать сытные и вкусные домашние блюда. В теплое время года есть две веранды.

Атмосфера кафе Milk Clumba поистине неповторима. Он наполнен теплыми летними днями. На освещенных солнцем стенах кафе выделено желтым цветом название кафе, декоративные камины усиливают эффект тепла. Свет в салоне, деревянные столы и тумбы, полукруглый потолок, клетки с маленькими кроликами.

Это светлое и просторное кафе «Молоко». Меню (Нижний Новгород славится отличными ресторанами с хорошей едой) разнообразное, домашнее и вкусное. А легкие десерты и угощения будут кстати в любую погоду, в любое время года. Адрес кафе: проспект Гагарина, 32.

Если вы любите смотреть, как повара и обсуждать спортивные матчи, обязательно посетите это уютное место. Он был создан, вдохновленный духом спортивных болельщиков. Теперь у них есть место, где вместе смотреть матчи и болеть за любимую команду. Будет прекрасным дополнением и меню спец. предложения. Легкие закуски и разнообразное меню никого не оставят равнодушным. Здесь кухня открыта, так что вы можете наблюдать за своим обычаями. Профессиональные повара регулярно проводят кулинарное шоу, поэтому оно будет интересно абсолютно всем.

Расположен на бульваре Юбилейный. Он отличается от всех остальных своим расположением. В нескольких шагах начинается Сормовский парк. Так что здесь можно насладиться не только приятным вечером, но и чистым воздухом, живописными пейзажами и видом на озеро. Поэтому очень популярна летняя терраса, которая открывается в летний сезон.

Кафе «Молоко» (Нижний Новгород, Сормовский район) отличается уютным интерьером, оформленным в бежевых и бордовых тонах. Дуэт европейской и русской кухни и вежливое обслуживание оценит любой посетитель. Здесь можно провести вечер с друзьями или насладиться застольем. Заказы и для свадеб и банкетов.

Кафе «Молоко» — это крупная сеть, где каждое новое кафе имеет уникальный и оригинальный дизайн. На сегодняшний день в городе уже восемь тематических кафе, и вскоре их количество может увеличиться. Неуемная фантазия рестораторов подсказывает, что в будущем нас ждет нечто более интересное. Возможно, в соседних городах скоро появится их самое любимое «Молоко».

Молоко — это прямые ассоциации с детством, ароматной кашей и материнской лаской. Однако в Нижнем Новгороде предприимчивые рестораторы решили запустить сеть кафе с таким названием. Надо сказать, что бренд прижился и получил хорошую популярность. Уже каждый житель и гость города знает кафе «Молоко». Нижний Новгород стал городом, где появились первые заведения этой сети, где она росла и развивалась. Не исключено, что вскоре он выйдет за пределы города.

На самом деле идея была настолько емкой, что не могла быть реализована в одном заведении. Пришлось открывать одно за другим целых шесть кафе. Так компания начала воплощать свою мечту в жизнь. Для реализации планов и расширения охвата кафе «Молоко» (Нижний Новгород) собственники развернули сеть из шести заведений в разных районах города. Каждый из них имеет свои отличия, о которых мы сейчас и поговорим.

Начать мы решили с самого интересного заведения этой сети, которое находится по адресу: ул. Алексеевская, 15. Это небольшое, но очень уютное кафе «Молоко». Для Нижнего Новгорода характерен нестандартный подход к видению идеального отдыха. Так появилось кафе, предполагающее спокойный отдых, разнообразную кухню и изумительные десерты.

Название полностью себя оправдывает. Приходя сюда, вы попадаете в другой мир. Это действительно старый добрый лофт со сказками. Именно поэтому кафе «Молоко» (Нижний Новгород) и стало таким посещаемым. Забытые предметы, старые книги, велосипеды, старые сундуки и виниловые пластинки – все это нашло свое место на полках и стенах. Большие окна открывают потрясающий вид на улицы, тихие и спокойные.

Кафе «Молоко» (Нижний Новгород), иногда его называют просто «Чердак», предлагает своим гостям огромный выбор блюд. Однако привычных ресторанных изысков здесь вы не найдете. Вам предложат отличные домашние блюда разных народов мира. Среди европейских и русских блюд популярны кавказские, а также японские. Здесь всегда есть простой русский винегрет и экзотические суши, итальянская пицца и сочные хинкали, а также множество других блюд.

Кафе «Молоко» (Нижний Новгород) учитывает пожелания каждого своего посетителя. Есть отдельное меню для холостяков, а также специальный раздел для вегетарианцев. А закончить трапезу можно замечательными десертами. «Молоко» («Чердак») — это место, куда хочется возвращаться снова и снова. У вас будет хороший выбор алкоголя и напитков.

Где провести время самой активной молодежи? Конечно, им нужен универсальный клуб, где каждый сможет найти работу по интересам. Современные юноши и девушки уже не хотят проводить время на скамейках, им хочется чего-то большего. Однако однотипные развлекательные клубы уже надоели. Поэтому был создан совершенно новый институт, в котором соединилось совершенно несовместимое сочетание. Это танцпол и уютное кафе, бар с его зажигательными шоу, трансляциями спортивных событий, а также тематическими вечеринками, настольными играми и многим другим. Развлекательный центр находится в ТЦ «Ганза», в цокольном этаже.

Если вы с теплотой вспоминаете бабушкин домик в деревне, где солнце по утрам заливает веранду и так вкусно пахнет свежей выпечкой, то вы сразу поймете, что это привлекает сюда постоянных посетителей. «Молоко-Лето» (кафе, Нижний Новгород) — любимая еда и сладкие десерты, которые готовятся вручную. Есть детская с мягкими игрушками и живыми цветами. Как гость дома. Кафе находится в ТЦ «Водный мир», по адресу Янки Купалы, 30А. Сюда особенно хорошо приехать с семьей и близкими людьми, занять летнюю веранду и полюбоваться закатом.

На самом деле в городе есть еще одно Молочное Лето. Кафе (Нижний Новгород, Покровская, 52) находится в ТЦ «Лестница». Если вы впервые приехали в этот город, рекомендуем зайти сюда на обед. Дело в том, что в исторической части города есть кафе, представляющее особый интерес для туристов. Здесь можно попробовать сытные и очень вкусные домашние блюда. В теплое время года есть две веранды.

Атмосфера кафе «Молочная кламба» действительно неповторима. Он наполнен теплом летних дней. На стенах кафе горит название кафе, освещенное солнечно-желтым цветом, декоративные камины еще больше усиливают эффект тепла. Интерьер светлый, деревянные столы и стеллажи, полукруглые плафоны, вольеры с маленькими кроликами.

Это самое светлое и воздушное кафе «Молоко». Меню (Нижний Новгород славится отличными ресторанами с хорошей едой) разнообразное, домашнее и очень вкусное. А легкие десерты и освежающие напитки будут полезны в любую погоду, в любое время года. Адрес кафе: проспект Гагарина, 32.

Если вы любите смотреть, как работают повара и обсуждать спортивные матчи, то обязательно посетите это уютное заведение. Он создан, вдохновленный духом любителей спорта. Теперь у них есть место, где можно вместе смотреть матчи и болеть за любимые команды. Отличным дополнением станет меню из спец. предложения. Легкие закуски и разнообразное меню никого не оставят равнодушным. Кухня здесь открытая, так что вы можете наблюдать за тем, как вам формируется заказ. Профессиональные повара устраивают из привычной кулинарии настоящее шоу, поэтому оно будет интересно каждому.

Тесто для пельменей на молоке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

произвести впечатление

приготовить еще

Пельмени с тестом на молоке в домашних условиях: рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Приготовление

Вероника Маслова

Оригинальный рецепт пельменей Бисквик

СВЯЗАННЫЕ

Коллекции

СВЯЗАННЫЕ

Оригинальные рецепты пельменей Bisquick и инструкции из коробки.

Выход

Подготовка

Повар

Готов

Ингредиенты

Указания

Комментарии

Похожие рецепты

Пищевая ценность

Здоровый рецепт

Новое кулинарное шоу Рэйчел Рэй помогает занятым людям приготовить ужин на столе

Прямая трансляция

Рецепт пельменей | RecipeLand

СВЯЗАННЫЕ

Коллекции

СВЯЗАННЫЕ

.

Выход

Приготовление

Повар

Готов

Ингредиенты

Проезд

Комментарии

Похожие рецепты

Пищевая ценность

Хватает ли ребенку молока

а действительно ли это так? – «Интернет-кабинет здорового ребенка»

Грудное вскармливание: достаточно ли молока моему ребенку?

Признаки того, что ваш ребенок хорошо приложен к груди

Признаки того, что ваш ребенок получает достаточно молока

Другие признаки того, что ваш ребенок хорошо питается

Способы увеличить выработку грудного молока

Вещи, которые могут повлиять на выработку молока

Возник вопрос о грудном вскармливании?

Видео: Получает ли мой ребенок достаточно молока?

Беспокойство о выработке грудного молока

Как увеличить выработку молока

Общие опасения по поводу выработки грудного молока

Ваш ребенок очень часто сосет грудь

Ваш ребенок кажется очень голодным

Ваш ребенок внезапно увеличивает продолжительность кормлений

Ваш ребенок сокращает время кормления грудью

Ваш ребенок капризный

Подтекание молочных желез

Ваша грудь становится мягче

Вы не чувствуете рефлекса опускания

Вы не можете сцедить много молока

Ваш ребенок берет бутылочку после кормления грудью

Потрескавшиеся или воспаленные соски

Попросите детей перевести фразу «Твоя кошка любит молоко?» (английский): taksahobbyru — LiveJournal

Опять вопрос англоязычным :))

Очередной вопрос англоязычным.

«Болеть — не наша традиция!» Продолжаем разговор 🙂

Опять вопрос англоязычным :))

Очередной вопрос англоязычным.

«Болеть — не наша традиция!» Продолжаем разговор 🙂

Рецепты с Бейкер-стрит: как приготовить ужин в английском стиле

Сырный суп

Пирог из лосося и креветок