Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, «Искренне ваш»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, под торговой маркой «Искренне ваш» произведено ООО «Дмитрогорский молочный завод» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.  
По результатам лабораторных испытаний 2022 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов, пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) не обнаружено.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механических примесей (например, волосков, частиц корма, песка).
Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что в нем нет растительных жиров.
Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное, а уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Содержание белков, жиров и углеводов соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. В 100 г молока содержится 117±5 мг кальция и 85,71 мг фосфора (при среднесуточной потребности в 1000 мг).
Продукт прошел термическую обработку.
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого с легким светло-кремовым оттенком цвета, с жидкой, однородной, нетягучей консистенцией. Вкус и запах характерные для молока, с легким привкусом кипячения, со сладковатым привкусом.
Объем соответствует указанному в маркировке.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

• Производитель

  ООО «ДМИТРОГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД»

• Страна производства

  РОССИЯ

• Изготовитель

  ООО «ДМИТРОГОРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД»

• Год изготовления

  2022

• Состав

  цельное молоко, обезжиренное молоко

• Год исследования

  2022

• Жирность

  3,2%

• Дополнительная информация

  Пищевая ценность в 100 г продукта (среднее значение): жир — 3,2 г, белок — 3,0 г, углеводы — 4,7 г. Энергетическая ценность (калорийность): 60 ккал/251 кДж

• Вес

  930 г

• Объём

  900 мл

• Штрихкоды

  4607053223163

1. Документ по исследованию
2. Документ по исследованию
3. Документ по исследованию

Роскачество не выявило антибиотиков в популярных марках молока

Автор: Светлана Берило

Роскачество не выявило антибиотиков в исследованных популярных марках молока. При этом некоторые нарушения в продукции все же были обнаружены, сообщила организация.

Фото: Александр Плонский / ВиЖ

Эксперты Роскачества исследовали молоко наиболее популярных среди покупателей 20 торговых марок, которые составляют 40% от доли рынка. Продукцию изучали по 70 показателям качества, безопасности и соответствию маркировки. Все исследованное молоко изготовлено в России, его закупали в Москве, Пермском крае, Республике Башкортостан, Вологодской и Свердловской областях.

«В 2022 году в молоке 20 торговых марок не выявили ни превышений по антибиотикам, ни их следовых количеств. Можно сделать вывод, что у производителей молока популярных марок более строгий входной контроль сырья на производстве», – отметили в организации.

Как пояснили в Роскачестве, антибиотики попадают в молоко через организм коровы, если ее лечили или использовали эти препараты в целях профилактики заболевания. Превышение установленных законодательством норм по антибиотикам не допускается.

Не выявили эксперты в молоке и бактерий группы кишечной палочки. Также эксперты не обнаружили в молоке фитостеринов, то есть производители не добавляли в продукцию растительные жиры. 

В то же время в пастеризованном молоке «ЭГО» (АО «Павловский молочный завод») специалисты обнаружили превышение норм общей обсемененности (КМАФАнМ), что может быть вызвано нарушением условий хранения в магазине либо связано с низким качеством сырья.

Кроме того, в продукции трех торговых марок («Вологжанка», ООО «Маслозавод Нытвенский», «Ирбитское») выявлены несоответствия требованиям законодательства по вкусу и запаху, а еще в двух торговых марках («Агрокомплекс Выселковский» и ООО «Маслозавод Нытвенский») – несоответствия законодательству по цвету.

Как заключили эксперты, на получение российского Знака качества претендуют две торговые марки: «Любимое молоко» (АО «Любинский молочно-консервный комбинат») и «Правильное молоко» (АО «Агроинновационное содружество «Фермароста»). При этом продукция 13 исследованных торговых марок отвечала всем требованиям законодательства, но не соответствовала некоторым опережающим требованиям.

Еще по теме

Метки: антибиотики, качество молока, качество продуктов, молоко, молочная продукция, молочные продукты, роскачество

ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердило бруцеллез у собак в Якутске

18 ноября 2022, 17:13

В США признали ГМ-лосося неопасным для окружающей среды

18 ноября 2022, 15:47

ВНИИЗЖ выпустит первую на рынке РФ вакцину против опасного штамма болезни кроликов

18 ноября 2022, 15:35

В британских супермаркетах ограничили продажу яиц из-за гриппа птиц

18 ноября 2022, 15:05

В Подмосковье нашли еще одно место обитания медведей

18 ноября 2022, 13:08

Госдума предлагает снизить НДС на мясо, молоко и яйца

18 ноября 2022, 13:05

Топ-10 молочных компаний мира в 2020 г., крупнейшие молочные компании мира миллиардов в доходах от молочных продучтов. На «Нестле» также приходится 1,6% мирового производства молока, что делает ее одной из крупнейших молочных компаний в мире по выручке и производству молока. Nestlé — швейцарский многонациональный конгломерат по производству продуктов питания и напитков со штаб-квартирой в Веве, Во, Швейцария.

Это крупнейшая пищевая компания в мире по выручке и другим показателям с 2014 года. Nestlé имеет 447 заводов, работает в 189странах, и в ней работает около 339 000 человек. Помимо молочных продуктов, продукция Nestlé включает детское питание, лечебное питание, воду в бутылках, сухие завтраки, кофе и чай, кондитерские изделия, молочные продукты, мороженое, замороженные продукты, корма для домашних животных и закуски. Годовой объем продаж 29 брендов Nestlé превышает 1,1 миллиарда долларов США.

• Дата основания: 1866
• Штаб-квартира «Нестле»: Веве, Во, Швейцария
• Молочная компания «Нестле» Выручка: 24,3 миллиарда долларов США
• Доля рынка «Нестле» в производстве молока (в мире): 9 1,6%0014
• Nestlé Количество сотрудников: 352 000

2. Lactalis

Lactalis Runds 2 ^ND в этом списке самых крупных продуктов Dairys Corprative Dopratired Dyratory Dyrativerational Multinatory Multinatory Multinatory Dair , принадлежащая семье Бенье и базирующаяся в Лавале, Майенн, Франция. Lactalis владеет такими брендами, как Parmalat, Président, Siggi’s Dairy, Skånemejerier, Rachel’s Organic и Stonyfield Farm. Lactalis зарабатывает 20,8 млрд долларов США на молочных продуктах, что делает ее одним из ведущих производителей молочной продукции в мире по выручке. Lactalis также производит 2,4% молока в мире.

• Основано: 1933
• штаб -квартира Lactalis: Laval, Mayenne, France
• Lactalis Dairy Доходы: 20,4 млрд.
• Лактлис.

3.    Danone

Danone занимает 3 ^rd в этом списке 10 крупнейших молочных компаний мира в 2020 году. Danone S.A. — французская многонациональная корпорация по производству продуктов питания, основанная в Париже. Барселона, Испания. Danone ежегодно получает 18 миллиардов долларов США от молочных продуктов и отвечает за 1% от общего объема производства молока в мире.

• Основан: 1919
• Государственная квартира Danone: Париж, Франция
• Доход Danone Dairy: 18 миллиардов долларов США
• Доля рынка молока (мир): 1%
• Danone Число сотрудников: 102,499

9008

• .

  4.    Fonterra

  Fonterra занимает 4-е ^-е -е место в этом списке 10 крупнейших молочных компаний мира в 2020 году. Зеландские фермеры. На долю компании приходится около 30% мирового экспорта молочных продуктов. Доходы Fonterra от молочной промышленности в прошлом году составили 14,3 млрд долларов США, что сделало Fonterra крупнейшей компанией Новой Зеландии. На Fonterra приходится 2,8% мирового производства молока.

  • Основан: 2001
  • Штаб -квартира Fonterra: Окленд, Новая Зеландия
  • Fonterra Dairy Доходы: 21,3 млрд.
  • FONTERRA.

     

    5.    FrieslandCampina  

    FrieslandCampina занимает 5-е ^-е -е место в этом списке ведущих молочных компаний мира. FrieslandCampina — голландский многонациональный молочный кооператив, базирующийся в Амерсфорте, Нидерланды. FrieslandCampina имеет филиалы в 33 странах и насчитывает 21,9 сотрудников. 27 человек. Основными брендами FrieslandCampina являются Friesche Vlag (или Frisian Flag на индонезийском рынке), Chocomel, Fristi, Friso, Dutch Lady, Milner, Campina, Landliebe, Optimel и Mona. Продукция FrieslandCampina продается более чем в 100 странах. FrieslandCampina генерирует 13,8 млрд долларов США и производит 1,6% молока в мире, что делает ее одной из крупнейших молочных компаний в мире в 2020 году.0014

  • FrieslandCampina Dairy Доходы: 13,8 млрд долларов
  • Фризланд -Кампина. крупнейшая молочная ферма в США? Dairy Farmers of America — крупнейшая молочная ферма в США и 6   в этом списке 10 крупнейших молочных компаний мира в 2020 году. airy Farmers of America Inc. (DFA) — национальный кооператив по сбыту молока в США. Состояния. Он принадлежит и обслуживает более 14 500 фермеров-членов, представляющих более 8 500 молочных ферм в 48 штатах. DFA продает сырое молоко членов и продает молоко и производные продукты (молочные продукты, пищевые компоненты, ингредиенты и молочные продукты длительного хранения) оптовым покупателям как внутри страны, так и за рубежом. Компания Dairy Farmers of America производит 3,5% молока в мире, что делает ее крупнейшим производителем молока в мире в 2020 году9.0009

     

    • Основана: 1998
    • Dairy Farmers of America Штаб-квартира: Канзас-Сити, штат Канзас, США
    • Dairy Farmers of America Доход от молочной продукции: 13,6 млрд долларов США
    • Доля рынка молочных ферм Америки: 3,5%
    • Dairy Farmers of America Количество сотрудников: 6 000

    7. Arla Foods

    Arla Foods Rings 7 ^TH

    034 в этом списке 10 крупнейших молочных компаний мира в 2020 году. Arla Foods — датско-шведский многонациональный кооператив, базирующийся в Виби, Дания, и крупнейший производитель молочных продуктов в Скандинавии. Ежегодно Arla Foods зарабатывает 12,4 миллиарда долларов США на молочных продуктах. На долю Arla Foods приходится 1,7% мирового производства молока.

     

    • Дата основания: 2000 г.
    • Штаб-квартира Arla Foods: Виби, Дания
    • Молочная компания Arla Foods Доход: 12,4 млрд долларов США
    • Arla Foods Foods The Market Production (World): 1,7%
    • Arla Foods Количество сотрудников: 18 765

    8. Yili Group

    yili Group Ranks 8 ^Th на этом списке. входит в десятку крупнейших молочных компаний мира по выручке. Выручка Yili Group составляет 11,2 миллиарда долларов США, что делает ее 8 ^-й -й крупнейшей молочной компанией в мире по доходам от молочной продукции. Yili Group — китайский производитель молочных продуктов со штаб-квартирой в Хух-Хото, Внутренняя Монголия. Yili Group производит 0,9% всего молока в мире.

     

    • Founded: 1993
    • Yili Group Headquarters: Hohhot, Inner Mongolia, China
    • Yili Group Dairy Revenue: USD 11.2 billion
    • Yili Group Market Share of Milk Production (World): 0.9%

     

    9.     Saputo Inc.

    Saputo Inc. занимает 9 ^{-е место} в этом списке крупнейших молочных компаний мира по выручке. Saputo Inc. — канадская молочная компания со штаб-квартирой в Монреале, основанная в 1954 семьи Сапуто. В настоящее время Saputo производит, продает и распространяет широкий спектр молочных продуктов, включая сыр, жидкое молоко, молоко с увеличенным сроком хранения, сливочные продукты, кисломолочные продукты и молочные ингредиенты. Saputo — крупнейший производитель молочных продуктов в Канаде. Saputo Inc. ежегодно получает 11 миллиардов долларов США от молочной продукции и отвечает за 1,2% от общего объема производства молока в мире.

     

    • Основана: 1954
    • Штаб-квартира Saputo Inc.: Монреаль, Квебек, Канада
    • Saputo Inc. Dairy Доходы: 11 миллиардов долларов США
    • Saputo Inc. Доля рынка производства молока (мир): 1,2%
    • Saputo Inc. Количество сотрудников: 16,800

    10. Mengniu dairy

    10. Mengniu dairy

    10. .

    Завершает список 10 крупнейших молочных компаний мира по версии BizVibe компания Mengniu Dairy. Mengniu Dairy — китайская компания по производству и продаже молочных продуктов и мороженого. Mengniu Dairy со штаб-квартирой в Хух-Хото, Внутренняя Монголия, производит молочные продукты под брендом Mengniu. Mengniu Dairy ежегодно получает доход в размере 10,3 млрд долларов США от продажи молочных продуктов и отвечает за 0,8% от общего объема производства молока в мире.

    • Основан: 1995
    • Mengniu Dairy State: Hohhot, Inner Mongolia, China
    • Mengniu Dairy Dairy Доходы (10,3 млрд.
    • Mengniu Dairy Share Of Production). сотрудников: 30 000

     

    Это список BizVibe из 10 крупнейших молочных компаний мира в 2020 году на основе показателей выручки. Эти компании вносят непосредственный вклад в стремительный рост мирового рынка молочных продуктов.

     

    Свяжитесь с крупнейшими молочными компаниями мира через BizVibe

    15 крупнейших молочных компаний США – Zippia

    Коровы стали частью американской культуры с тех пор, как в 1611 году в Джеймстаун прибыла первая корова. спустя более 200 лет после этого для семей было нормальным иметь собственную корову, которая обеспечивала их молоком и молочными продуктами, которые они могли производить из этого молока.

    Даже после того, как эта практика стала менее распространенной, в 1942 году доступные молочные продукты снова стали стандартом, когда американцы начали доставлять молоко на дом в рамках усилий по сохранению продуктов питания во время Второй мировой войны.

    Несмотря на то, что в последующие десятилетия отрасль то падала, то падала, молоко оставалось основной частью рациона американцев. Только за 2019 год США произвели более 218 миллиардов фунтов (или 26 миллиардов галлонов) молока, а средний американец съел 653 фунта молочных продуктов.

    Во всех 50 штатах США есть молочные фермы, и 95% из них являются семейными предприятиями, но их молоко обычно проходит через более крупные компании для переработки, упаковки и производства других молочных продуктов, таких как йогурт и сыр.

    Мы составили список 15 крупнейших компаний по переработке молока в стране на основе их продаж в 2019 году.

  • Dairy Farmers of America, Inc.

    Канзас-Сити, Канзас
    Продажи в 2019 году: 11,361 млрд долларов

    Dairy Farmers of America на самом деле является кооперативом, что означает, что им совместно владеют все фермеры, входящие в организацию. В данном случае более 13 000 фермеров составляют DFA. Эти фермеры отправляют свое молоко на предприятия DFA для переработки, упаковки и продажи.

    Некоторые из самых узнаваемых брендов кооператива включают сыр Borden, масло Breakstone’s, долину Cache, глину Cass, маслозавод Craigs, молокозавод Dairy Maid, масло Falfurrias, молокозавод Guida, сливочное масло Keller’s, Kemps, La Vaquita, Live Real Farms, Oakhurst. Молочные продукты, масло плагра и спортивный коктейль.

    Большинство этих брендов являются региональными и используют продукты с ферм, которые находятся в регионе, который они обслуживают.

  • Нестле США

    Арлингтон, Вирджиния
    Продажи в 2019 году: 11,041 млрд долларов США

    Несмотря на то, что материнская компания этого гиганта мировой пищевой промышленности базируется в Швейцарии, ее американский филиал составляет значительную часть молочной промышленности США, а его категория молочных продуктов и мороженого является четвертой по объему продаж категорией.

    Nestlé USA продала свой бизнес по производству мороженого компании Froneri в 2020 году, и годовой доход в этом отчете отражает это.

    Некоторые бренды молочных продуктов компании включают Carnation, Coffee-mate, Drumstick, Häagen-Dazs, Nesquik и La Lechera, и это лишь некоторые из них.

  • Данон Северная Америка

    Уайт-Плейнс, Нью-Йорк, и Брумфилд, Колорадо
    Продажи в 2019 году: 6,52 млрд долларов

    Danone North America входит в число 15 крупнейших компаний по производству продуктов питания и напитков в США. Компания работает в США с 1997 года, но ее деятельность в стране значительно расширилась в 2017 году, когда она приобрела WhiteWave Foods.

    В то время как ее материнская компания базируется в Париже, североамериканский филиал Danone базируется в Уайт-Плейнс, штат Нью-Йорк, и в Брумфилде, штат Колорадо, где находилась штаб-квартира WhiteWave.

    Некоторые известные бренды Danone включают Activia, Danimals, Dannon, Horizon Organic, International Delight, Oikos, Left Field Farms, YoCrunch и DanActive.

  • Шрайбер Фудс, Инк.

    Green Bay, Wisconsin
    Продажи в 2019 году: 5,0 млрд долларов США

    Schreiber Foods является лидером в области производства продукции под частными торговыми марками и по контракту. В основном они производят сливочный сыр, натуральный сыр, плавленый сыр, йогурт, сухие молочные продукты и молочные продукты длительного хранения, но они также производят некоторые другие молочные продукты, такие как топленое масло, масло, мороженое и сметана.

    Клиентская база Schreiber охватывает весь мир и включает розничных продавцов, рестораны, дистрибьюторов и производителей продуктов питания. Компания базируется в Грин-Бей, штат Висконсин, который также является родиной Cheeseheads.

  • Компания Крафт Хайнц

    Чикаго, Иллинойс, и Питтсбург, Пенсильвания
    Продажи в 2019 году: 4,89 млрд долларов

    Вы, наверное, видели логотипы Kraft Heinz на самых разных продуктах питания, но это не помешало им стать пятой по величине молочной компанией в США, основываясь только на продажах молочных продуктов.

    Их молочные предложения варьируются от плавленых сыров, таких как Velveeta, до натуральных сортов, таких как сыр чеддер Cracker Barrel. Некоторые из их других известных брендов молочных продуктов включают Philadelphia, Kraft, Athenos, творог и сметану Breakstone, Cheese-Whiz и Knudsen.

  • Бренды Conagra

    Чикаго, Иллинойс
    Продажи в 2019 году: 4,56 миллиарда долларов

    Conagra Brands занимает шестое место благодаря своему сегменту охлажденных и замороженных продуктов, который в основном состоит из молочных продуктов, но включает некоторые немолочные продукты.

    Conagra имеет ряд уважаемых и даже знаковых брендов продуктов питания, в том числе Marie Callender’s, Pam и Slim Jim.

    Однако их основными молочными брендами являются Reddi-wip, Blue Bonnet, Parkay, Swiss Miss, Snack Pack, Wish-Bone, Healthy Choice и Fleischmann’s.

    Эти торговые марки производят в основном взбитые топпинги, маргариновые и масляные пасты, пудинги, напитки на основе сухого молока и заправки для салатов на основе сливок.

  • Молочная ферма Prairie Farms

    Эдвардсвилл, Иллинойс
    Продажи в 2019 году: 4,161 миллиарда долларов

    Молочная ферма Prairie Farms — еще один кооператив, базирующийся на Среднем Западе и состоящий из более чем 700 фермерских семей. Они производят продукцию под собственной торговой маркой и по контракту производят продукцию для других лейблов.

    Некоторые из известных брендов, с которыми они сотрудничают, включают Belfonte, Hiland Dairy, North Star, St. Pete’s Select, Amablu, Caves of Faribault, Mindoro Blue и Mindoro Gorg.

  • Ленд О’Лейкс, Инк.

    Arden Hills, Minnesota
    4,0 миллиарда долларов (вместе с California Dairies, Inc.)

    Компании Land O’Lakes, Inc. и California Dairies, Inc. сообщили о продажах в 4 миллиарда долларов в 2019 году.

    Land O’Lakes — это кооператив, основанный в 1921 году как Миннесотская ассоциация кооперативных маслозаводов. Сейчас в организацию входят более 1700 молочных фермеров.

    Кооператив производит продукцию под собственной торговой маркой и заключает контракты с другими торговыми марками, включая такие бренды, как Alpine Lace, Kozy Shack и Vermont Creamery.

  • California Dairies, Inc.

    Visalia, California
    Продажи в 2019 году: 4,0 миллиарда долларов (связано с Land O’Lakes, Inc.)

    California Dairies, Inc. является ближайшим конкурентом Land O’Lakes с точки зрения продаж, поскольку обе компании закончили 2019 год с объемом продаж 4,0 миллиарда долларов. California Dairies, также являющаяся молочным кооперативом, возникла в результате слияния трех кооперативов по переработке молочной продукции и теперь принадлежит почти 400 семьям по всей Калифорнии.

    Кооператив производит сливочное масло, сухое молоко и молоко под собственной торговой маркой, но также занимается контрактным производством и владеет компанией Challenge Dairy Products, Inc., в которую входят бренды сливочного масла Challenge и Danish Creamery.

  • Unilever, операции в Северной Америке

    Энглвуд Клиффс, Нью-Джерси
    Продажи в 2019 году: 3,9 миллиарда долларов

    Поскольку Unilever предлагает так много различных продуктов, их рейтинг в этом списке основан на предполагаемых доходах от их сегмента продуктов питания и закусок, что означает, что некоторые немолочные продукты были включены в оценку.

    Компания владеет большим количеством узнаваемых брендов замороженных молочных продуктов, включая Ben Jerry’s, Breyers, Popsicle, Klondike, Good Humor, Magnum и Talenti. Сегмент Foods and Refreshment также включает Fruttare, Lipton и Pure Leaf.

  • Glanbia Nutritionals, США

    Чикаго, Иллинойс
    Продажи в 2019 году: 3,5 миллиарда долларов

    Материнская компания Glanbia Nutritionals базируется в Килкенни, Ирландия, и ее бренд Avonmore является брендом молочных продуктов номер один в Ирландии.

    Однако ее филиал в США базируется в Чикаго и занимается производством всех видов сыров и порошков сывороточного протеина для клиентов на контрактной основе.

  • Леприно Фудс Ко.

    Денвер, Колорадо
    Продажи в 2019 году: 3,5 миллиарда долларов

    Семейная компания Leprino Foods из Колорадо превратилась в крупнейшего в мире производителя сыра моцарелла. Они также производят порошки сывороточного протеина, концентрат мицеллярного казеина и порошки лактозы.

    Они выпускают свою продукцию под собственной торговой маркой для других производителей, а также протеиновые порошки Ascent. У них также есть производственные и дистрибьюторские партнерские отношения с компаниями по всему миру.

  • Компания Крогер

    Цинциннати, Огайо
    Продажи в 2019 году: 3,3 миллиарда долларов

    Kroger, вероятно, наиболее известен своей крупнейшей сетью продуктовых магазинов в США, но он также производит множество собственных продуктов питания. Их молочные продукты включают молоко, творог, йогурт, сметану, соусы, мороженое и другие замороженные молочные продукты, взбитые сливки и сыр.

    Продовольственные бренды Kroger включают Kroger, Murray’s, Private Selection и Simple Truth, а также несколько других региональных брендов, представленных в их магазинах.

  • Сыр Великих озер

    Хайрам, Огайо
    Продажи в 2019 году: 3,25 миллиарда долларов

    Great Lakes Cheese — это частная компания, которая производит продукцию под собственной торговой маркой, а также под специальной торговой маркой Adams Reserve. Другие его бренды включают Rico Mia, American Accent и Thoughtful Organics.

    Как следует из названия, Great Lakes Cheese фокусируется на сырных продуктах, будь то натуральные, плавленые или специальные сыры. Компания также закупает некоторые специальные продукты из Дании, Голландии, Швейцарии и Норвегии.

  • Lactalis Group, операции в Северной Америке

    Буффало, Нью-Йорк
    Продажи в 2019 году: 3,018 миллиарда долларов

    Производство

    Lactalis началось в 1933 году в Лавале, Франция. Теперь они расширились по всему миру, а их филиал в Северной Америке вошел в число 15 крупнейших молочных компаний Америки. Однако независимо от того, в какой стране они работают, заявленная цель компании — поддерживать местных фермеров и кулинарные традиции.

    Некоторые из их американских брендов включают Stonyfield Organic, Green Mountain Creamery, Siggi’s, Karoun, Black Diamond, Parmalat, Galbani и Président. Многие из этих брендов ориентированы на сыры и йогурты, но они также включают молоко и другие молочные продукты.