Можно давать ребенку молоко и когда? Коровье, козье, кокосовое

Нам с детства твердят, что нужно пить молоко, чтобы вырасти. А фраза «пейте дети молоко, будете здоровы» прочно засела в голове. На самом деле польза молока преувеличена. Давать ребенку молоко можно. Но если по каким-то причинам, он не может его пить, не стоит переживать. При аллергии, непереносимости или специальной диете полезные микроэлементы молока могут быть получены из других продуктов.

Можно ли давать ребенку коровье молоко?

Если речь не идет об аллергии и других медицинских показаниях, то дети после года могут пить молоко. Давать ребенку молоко раньше не рекомендуется. Его пищеварительной системе будет сложно справляться с белками и жирами коровьего молока.

Детям до двух лет дают цельное молоко. После 2-х лет, можно давать ребенку молоко с низким процентом жирности или даже обезжиренное. Такой выбор актуален, когда у ребенка присутствуют признаки ожирения.

Сколько давать молока ребенку?

Всемирная организация здравоохранения рекомендует детям пить 2-3 стакана молока.

• 2-3 года – 2 стакана молока
• 3-8 лет – 2,5 стакана молока
• 8-18 лет – 3 стакана молока

Можно ли давать детям козье молоко?

Структура коровьего и козьего молока похожа. Поэтому нет смысла давать детям козье молоко, если у них аллергия или непереносимость коровьего. Скорее всего реакция будет той же. Если ребенок хорошо переносит коровье молоко, ему можно давать и козье.

Есть мнение, что козье молоко лучше усваивается, вызывает меньше проблем с пищеварением и легче переваривается. Но доказательств этому немного. А те, что есть, показывают небольшую разницу.

Можно ли давать детям кокосовое или миндальное молоко?

Выбор в пользу кокосового молока при аллергии на коровье тоже не лучшее решение. Аллергия на орехи встречается еще чаще. Сначала дайте ребенку 2 ложки кокосового молока, и только через несколько дней, если симптомов аллергии не появилось, большее количество. Начинать давать ребенку кокосовое молоко можно тогда же, когда начинаете давать твердую пищу. С миндальным молоком то же самое.

Ни один вид молока не является заменой гв или смеси!

Кипяченое и сырое молоко для малыша

Давать ребенку молоко без термической обработки или нет, пожалуй, самый большой вопрос. Выбор между кипяченым/ пастеризованным и сырым молоком очень неоднозначен. Шансы получить хорошую порцию витаминов или кучу проблем со здоровьем 50/50.

В чем разница

В целом давать ребенку молоко без термической обработки, сырое, можно. Оно лучше усваивается, полезней для пищеварения и здоровья. Минералов и витаминов в сыром молоке больше. Ребенок нуждается и в том, и в другом для нормального развития. Дети пьющие сырое молоко имеют более крепкое здоровье. Они менее подвержены вирусным заболеваниям и воспалениям, а выздоравливают быстрее.

С другой стороны, пастеризация убивает большую часть бактерий и микробов. А значит кипяченое пастеризованное молоко безопасней. (Уж пастеризованное молоко можно давать детям при отсутствии аллергии и непереносимости точно).

Как же быть?

Какое давать ребенку молоко – пастеризованное магазинное или сырое? Выбор лучше сделать в пользу покупного обработанного. Даже фермерский продукт от проверенного человека может содержать опасные микробы и бактерии. А витамины и минералы, к счастью, присутствуют не только в молоке. Их можно получить и из других продуктов.

То же самое касается молока для смеси. Разводить порошок сырым молоком можно, но не рекомендуется. Слишком велик риск болезней и инфекций.

Стоит понимать, что многие молочные продукты делаются из сырого молока. Йогурт, сыр, и тем более кефир нужно давать ребенку с осторожностью.

• ГВ или смесь – что на самом деле лучше?
• Ребенок плохо набирает вес на гв — 5 главных причин

Подписывайтесь на наш канал на ЯндексДзен, чтобы узнать больше интересного!

Можно ли давать собаке молоко, и в каком виде?

Содержание

1. Можно ли давать собаке молоко в зрелом возрасте? 2. Какое молоко лучше всего давать питомцу? 3. Выбираем по «производителю» 4. Каким молоком кормить щенков? 5. Есть ли альтернатива 6. Заключение

Казалось бы, простой вопрос о том, можно ли давать собаке молоко вызывает в буквальном смысле жаркие дискуссии у собаководов 

Можно ли давать собаке молоко в зрелом возрасте?

Мы все знаем, что щенки с первого дня своей жизни питаются молоком матери или подкормкой от хозяев. Однако со временем концентрация лактозы, специального фермента, отвечающего за качественную переработку в желудке лактозы (этакого природного сахара), которая содержится в молоке, становится у собак меньше. В результате продукт усваивается хуже и может вызывать разнообразные отклонения в работе организма, начиная от банальной диареи, заканчивая несвариваемостью желудка и индивидуальной непереносимостью с аллергическими реакциями.

С другой стороны, если животное всю свою жизнь потребляет данный продукт, то содержание фермента не снижается, и он активно вырабатывается организмом. Таким образом, если не прекращать в течение жизни прием данного продукта, то получится, что можно давать собаке молоко даже в зрелом и преклонном возрасте. Однако даже здесь могут быть исключения.

Какое молоко лучше всего давать питомцу?

На практике существует два варианта:

• домашнее парное молочко из-род коровки;
• покупное магазинное.

И даже тут споры среди собачников, как любителей, так и, между прочим, профессионалов, не прекращаются. И вот какие спорные аспекты фигурируют.

• Домашний напиток содержит гораздо больше полезных микроэлементов, аминокислот, кальция, витаминов, причем, даже не в разы, а на порядок. И это серьезный аргумент в пользу первого варианта. Однако, с другой стороны, в этом составе содержится очень много жира. А жир, что животного происхождения, как в нашем случае, что растительного, очень опасен для животного. И если вы спросите ветеринара, можно ли давать собаке свежее молоко, то они вам ответят однозначно отрицательно, в том числе и из-за высокого процентного содержания жира.
• Нестерилизованное молоко в большей степени несет риск заражения некоторыми болезнями животных и людей. В этом плане, безусловно, магазинное выглядит куда привлекательнее. Однако, зная наших изготовителей, а также те условия, в которых этот напиток разливается и пакуется, начинаешь сильно сомневаться в подобных утверждениях. Еще больше плюс, если поставщик домашнего молока знаком, и вы в нем уверены.

Выбираем по «производителю»

Таким образом, окончательное решение, как ни крути, в выборе между магазинным и домашним молоком (если таковой вообще имеется) остается исключительно за владельцем собаки.

Если предпочтение отдано именно своему, свежему напитку, то здесь необходимо определиться на следующем этапе с «производителем».

• Коровье молоко – это наиболее распространенный вариант, который пользуется большой популярностью, в первую очередь из-за своей доступности. И действительно, купить молоко от коровы легче и дешевле. Отличительной особенностью именно коровьего «напитка» заключается в высоком, в сравнении с остальными, содержанием той самой лактозы. По этой причине принципиально важно на первых порах максимально внимательно следить за самочувствием питомца – диарея, наоборот, запоры, повышение температуры, депрессия, апатия – все это должно насторожить и заставить отказаться от идеи, что конкретно в вашем случае можно давать собаке молоко из-под коровы.
• Козье молоко – это безусловно, наиболее перспективный вариант, хотя бы по той простой причине, что там минимальное количество лактозы. При этом остальные полезные и жизненно важные вещества содержатся в достаточном объеме. Напиток отлично усваивается, легко и приятно пьется. Однако козье молоко – продукт достаточно дорогой и относительно редкий даже для небольших населенных пунктов, не говоря уже о городах и мегаполисах. Но при особом желании найти его можно, как вариант, на продуктовых рынках.
• Кобылье молоко — актуально только для собак, которые с детства к нему приучены. Там не так много белка, да и лактоза «зашкаливает». А если дело дойдет до пресловутого кумыса, то здесь еще и этанол добавится. В общем, можно сделать, причем довольно легко, из собаки алкоголика.

Каким молоком кормить щенков?

Со взрослыми собаками все более или менее понятно. Если пес с удовольствием ест пищу с молоком, при этом не наблюдается никаких проблем со здоровьем, то все отлично. Если отказывается от данного продукта либо проявляется каким-то образом аллергическая реакция – ну и Бог с ним. По сути, молоко можно относительно просто заменить с помощью элитных видов сухого корма с повышенным содержанием витаминов, калия и кальция, а также разнообразных БАДов, коих в ветеринарных аптеках превеликое множество.

Со щенками, которые оказались по каким-то причинам без материнского молока, все обстоит гораздо сложнее. Давать им продукт в классическом исполнении, как сырое, так и стерилизованное, недопустимо. Оптимальным решением в данной ситуации видится использование так называемых сухих детских смесей. Да именно те молочные смеси, которые люди используют для прикорма детей. Эти составы отлично подойдут для собак, причем абсолютно любых пород.

Самое главное, нельзя, просто недопустимо отрывать щенков раньше времени от материнского соска. Пока сука кормит свой помет, щенки должны быть с ней, и только так. Никакая сухая смесь, никакое молоко, не сможет заменить материнское питье. Хотя бы по той простой причине, что вместе с ним передаются антитела, обеспечивающие иммунную защиту щенка.

Есть ли альтернатива

Как уже отмечалось, если животному не пошло молоко, его можно заменить премиум-кормами либо биологически активными добавками. Однако это, как правило, очень дорого. Перед их покупкой можно попробовать и иные альтернативы. Речь идет о кисломолочной продукции, в частности, кефире или мягких сырах. Они также содержат большое количество полезных веществ, в том числе и кальция, а также аминокислоты и витамины.

Заключение

В качестве резюме необходимо озвучить следующие мысли. Во-первых, окончательное решение о том, можно ли собаке давать молоко, остается непосредственно за владельцем животного. Во-вторых, не лишним будет все же проконсультироваться с ветеринаром по поводу конкретно вашей собаке. В-третьих, если такая возможность имеется, то предпочтение необходимо отдавать козьему молоку, а уж потом, коровьему. В-четвертых, нельзя сразу давать большое количество напитка в первый раз. Не забывайте следить за самочувствием любимца, чтобы избежать аллергических реакций.

Любите, цените своего питомца, не сомневайтесь, он ответит вам искренней привязанностью и подарит немало приятных минут дружбы.

Объявления на

Kupipet.ru

Шпиц

Девочка

60 000 ₽

14.06.2019

Шпиц

Девочка

70 000 ₽

14.06.2019

Шпиц

Девочка

80 000 ₽

14. 06.2019

Шпиц

Девочка

45 000 ₽

14.06.2019

Шпиц

Девочка

60 000 ₽

14.06.2019

Больше объявлений >

Поделитесь этой статьёй
в социальных сетях

#Полезная еда

Магазин
– КОЗЬЕ МОЛОКО

• девичья майка (пуантель)

  майка для девочки (пуантель)

• толстовка (реглан)

  толстовка (реглан)

• трусы для мальчика (в рубчик)

  трусы для мальчика (в рубчик)

• детские носки

  детские носки

• майка унисекс (ребристая)

  майка унисекс (ребристая)

• трусы для мальчика (в полоску)

  трусы для мальчика (в полоску)

• детская футболка (трикотаж в полоску)

  детская футболка (трикотаж в полоску)

• козий костюм (джерси)

  козий костюм (джерси)

• боксер для мальчика (в рубчик)

  боксер для мальчика (ребристый)

• топ (полосатый)

  топ (полосатый)

• штаны для девочки (в полоску)

  штаны для девочки (в полоску)

• штанишки для мальчика (в полоску)

  штаны для мальчика (в полоску)

• танк (пуантель)

  бак (пуантель)

• детские носки

  детские носки

• толстовка (дымчатый реглан)

  толстовка (дымчатый реглан)

• хенли с длинными рукавами (в рубчик)

  хенли с длинными рукавами (ребристый)

• хенли с длинными рукавами (в рубчик)

  хенли с длинными рукавами (ребристый)

• термотоп (капля игла)

  термотоп (капля игла)

• боксер мальчик (полосатый)

  боксер для мальчика (полосатый)

• майка (в полоску)

  майка (в полоску)

• ДЕТСКИЙ КОМБИНЕЗОН (ДЖЕРСИ)

  ДЕТСКИЙ КОМБИНЕЗОН (ДЖЕРСИ)

• КОРОТКИЙ КОМБИНЕЗОН ДЛЯ ДЕТЕЙ (ЛЕН)

  КОРОТКИЙ КОМБИНЕЗОН ДЛЯ ДЕТЕЙ (ЛЕН)

• профсоюзный костюм (джерси)

  костюм профсоюзный (джерси)

• детские термоштанишки (трикотаж)

  детские термотрусики (джерси)

• платье для девочки (лен)

  платье для девочки (лен)

• топ с короткими рукавами (пуантель)

  топ с коротким рукавом (пуантель)

• длинный рукав (джерси)

  длинный рукав (джерси)

• штанишки для девочки (в рубчик)

  брюки для девочек (в рубчик)

• колготки для девочек

  колготки для девочек

• детская футболка (джерси)

  детская футболка (джерси)

• без рукавов (мох)

  без рукавов (мох)

• штанишки девочки (шотландка)

  штаны для девочки (шотландка)

• штанишки девочки (иголка-капля)

  штанишки для девочек (капля)

• без рукавов (в рубчик)

  безрукавный (ребристый)

• девичья майка (полосатая)

  майка для девочки (полосатая)

• короткий рукав (джерси)

  короткий рукав (джерси)

• майка (мох)

  майка (мох)

• футболка (джерси)

  футболка (джерси)

• короткий рукав (мох)

  короткий рукав (мох)

• детское одеяло (тканый муслин)

  детское одеяло (тканый муслин)

• накидка на подгузник (трикотаж)

  чехол для детского подгузника (джерси)

• майка (джерси)

  майка (трикотаж)

• без рукавов (джерси)

  без рукавов (джерси)

• короткие девичьи (капля иглы)

  шорты для девочек (капля)

• безрукавка (пуантель)

  без рукавов (пуантели)

• ФУТБОЛКА PABLO (ДЖЕРСИ)

  ФУТБОЛКА PABLO (ДЖЕРСИ)

• короткий рукав (пуантель)

  короткий рукав (пуантель)

• детский термотоп (трикотаж)

  детский термобелье (джерси)

• профсоюзный костюм (в рубчик)

  комбинезон (в рубчик)

• взрослая футболка (джерси)

  футболка для взрослых (джерси)

• детские кашемировые носки

  детские кашемировые носки

• ПОДАРОЧНАЯ КАРТА

  ПОДАРОЧНАЯ КАРТА

• Тарелка с секретными цветами

  Тарелка с секретными цветами

• Тарелка с мороженым

  Тарелка с кроликом для мороженого

• Стать друзьями Чаша

  Чаша для друзей

• Строительная чаша

  Строительная чаша

• Чаша для выращивания яблок

  Чаша для выращивания яблок

• Жить вместе Чаша

  Миска для совместной жизни

• Кубок пингвинов

  Кубок пингвина

• Радужный кубок

  Радужный стаканчик

• мужские боксеры (трикотаж)

  мужские боксеры (трикотаж)

Используйте стрелки влево/вправо для перемещения по слайд-шоу или проведите пальцем влево/вправо, если используете мобильное устройство .

Мясо, яйца, молоко: какие продукты могут подорожать в ближайшее время

16.04.2021 в 17:11

Экономика

3510

Поделиться

Почти каждый день появляется информация об очередном подорожании продуктов. Сейчас, например, производители майонеза и соусов, конфет и шоколада в один голос твердят об удорожании производства и необходимости поднять отпускные цены. Минсельхоз же говорит, что предпосылок для роста цен нет, но, несмотря на это, стоимость продовольственной корзины продолжает увеличиваться. Мы выясняли, какие виды продовольствия могут реально подорожать и насколько в этом виновата жадность продавцов.

Фото: Наталья Мущинкина

За последние дни аномальный ценовой рост демонстрируют куриные яйца. По данным Росстата, цены на яйца с 6 по 12 апреля в среднем по стране увеличились на 2,3%. Рост цен к 12 апреля с начала года составил 11,6%. Всплеск цен на куриные яйца в России — традиционное явление перед Пасхой, заявил директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга Никита Кузнецов. Между тем в Минсельхозе подчеркнули, что предпосылок для заметного подорожания яиц нет: оно останется в рамках продовольственной инфляции.

Двумя днями ранее кондитеры предупредили розницу о повышении отпускных цен. Теперь вафли, шоколад и конфеты, по их прогнозам, подорожают на 7%. В Минсельхозе снова заявили, что не видят оснований для существенного повышения цен на кондитерские изделия в стране.

А в начале этой недели о росте цен сообщили производители майонеза. По их словам, в апреле в России цены на майонез и соусы поднимутся сразу на 10%. В Минсельхозе прокомментировали эту информацию так: меры поддержки предприятий масложировой отрасли позволят сохранить рентабельность производства майонеза и соусов.

Кто прав в этом странном «жонглировании» прогнозами и аргументами: производители, возможно желающие создать искусственный спрос на их продукцию, или чиновники, в упор не замечающие продовольственной инфляции, от которой стонет все население? Что происходит с ценами на самом деле и какие продукты действительно подорожают на прилавках?

Марк Гойхман, главный аналитик TeleTrade: «Продовольственная инфляция — не просто порождение злонамеренности производителей. В целом это неостановимая пока мировая тенденция как одно из последствий пандемии. Она привела, среди прочего, к повышению затрат в агросекторе. Локдауны уменьшают возможности найма сезонных и постоянных работников, перевозок, ломают логистические цепочки, снижают производство…

В марте общий глобальный индекс цен на продовольствие, рассчитываемый ООН, показал прирост десятый месяц подряд, дойдя до высшего уровня с июня 2014-го.Только за месяц, с февраля, он поднялся на 2,1%. Это прямо отражается и на ценах в российских магазинах. Стоимость продовольствия зависит от мировых цен на импортируемое сырье и продукты, корма, оборудование и пр. Повышение курса валют к рублю делает импорт ещё дороже. Поэтому определить, на какие продукты повышение цен обосновано, а на какие — нет, крайне затруднительно.

Например, «лидером» роста цен, не считая сезонного удорожания фруктов-овощей, к 12 апреля стали куриные яйца. Они подорожали на 3,9% по сравнению с концом марта и на 11,6% — по отношению к началу года, по данным Росстата. Цены яиц — просто всмятку. Но здесь для подорожания есть дополнительные объективные причины. Из-за птичьего гриппа снижается предложение курятины и яиц. Куры подорожали на 14,6% с декабря 2020-го. Грядущая Пасха тоже вносит свой вклад в повышение спроса. Но не религиозные праздники — главное. Например, год назад, в апреле 2020 года подорожание яиц составило лишь 0,8% по сравнению с началом года.

В таких условиях спрогнозировать, что именно «выстрелит» в ближайшей перспективе, достаточно затруднительно. Это могут быть самые разные, порой неожиданные продукты».

Артем Деев, руководитель аналитического департамента Amarkets: «Сложно сказать, на какие продукты цены растут обоснованно, а на какие нет, потому что все зависит от конкретики. Например, в последние месяцы сильно подорожало мясо курицы. По нескольким причинам: из-за вспышки птичьего гриппа в ряде регионов (было уничтожено порядка 500 тысяч голов), из-за роста стоимости инкубационного яйца (мы везем его из-за границы), по причине увеличения цены электроэнергии (без обогрева птица не растет) и т. д.

Цены на многие виды продуктов питания растут из-за девальвации рубля, роста тарифов ЖКХ, увеличения затрат производителей. В результате увеличиваются отпускные цены, а ритейл вынужден повышать и розничную стоимость продуктов питания.

Что касается специально подогреваемого спроса, то тут также сложно определить, делается это намеренно или нет. В частности, из-за сообщений о сложностях в поставках сахара в розничные точки спрос вырос, так как граждане опасаются недостатка сахара перед летним сезоном заготовок. Но все же вряд ли есть реальные основания ждать дефицита, государство этого не допустит, а запасы стратегических товаров в стране большие.

Сейчас стоит ожидать роста стоимости мяса, яиц, молока — из-за того, что значительно увеличились в цене корма для животных и птицы. Это влияние увеличения мировых цен в прошлом году на зерновые культуры. К сожалению, на глобальном рынке рост цен на базовые продукты питания (зерно, мука, масло разных видов) продолжается, что сказывается и на продуктовых ценниках в России».

Подписаться

Авторы:

• Людмила Александрова

ООН
ЖКХ
Министерство промышленности и торговли РФ
Россия

Что еще почитать

Что почитать:Ещё материалы

В регионах

• Уже 15 погибших: число жертв в развлекательном центре «Полигон» продолжает расти

  Фото

  29608

  Кострома

• Виновником пожара в костромском «Полигоне» оказался военнослужащий из Екатеринбурга?

  21881

  Кострома

• Проехала 3000 км: псковичка пытается вернуть домой мобилизованного мужа с правом на отсрочку

  Фото

  14634

  Псков

  Светлана Пикалёва

• Рейдерский захват в стиле 90-х: в Донбассе у волонтеров пытались отобрать для продажи переданный с Ямала солдатам грузовик

  9385

  Ямал

  Галина Чебыкина

• Названы пять причин, по которым в Калининградской области падают цены на вторичку

  8426

  Калининград

  Белобородько Мария

• В Костроме задержан человек устроивший пожар в ночном клубе «Полигон»

  5880

  Кострома

В регионах:Ещё материалы

Как мясо, молоко и яйца стали одной из главных угроз для экологии

Животные, которых выращивают для еды, потребляют слишком много ресурсов и выделяют много отходов. Автор телеграм-канала evidence-based vegan Анна Сахарова рассказала, почему это приближает нас к глобальной катастрофе

Ваш браузер не поддерживает аудиоплеер.

Этот материал ребята из команды Трендов обсудили в выпуске подкаста «Летучка». Послушать можно на любой удобной платформе: в плеере выше, в Apple Podcasts, CastBox, «Яндекс.Музыке», Google Podcasts и везде, где есть подкасты.

За последние пятьдесят лет количество сельскохозяйственных животных возросло в четыре раза. По данным на 2014 год в мире жило 1,5 млрд коров, 1,2 млрд овец, 1 млрд коз, 985 тыс. поросят, 468 млн индюшек и 21 млрд куриц. Каждый год количество ферм и животных растет, а к 2050 году потребление мяса может увеличиться еще на 76%. Кроме млекопитающих и птиц, ежегодно в мире производится 150 млн т рыбы.

Содержание миллиардов животных требует большого количества земли, еды и воды, а отходы их системы пищеварения влияют на локальные и глобальные процессы в природе. Вот как это происходит.

Отрыжка коров и парниковые газы

Как видно из таблицы выше, 26% мировых выбросов парниковых газов создается во время производства продуктов питания. Из них:

31% парниковых газов выбрасывают животноводческие и рыболовные фермы. В основном это метан, который животные вырабатывают в процессе пищеварения. Еще в эту цифру включены выбросы от использования топлива рыболовными судами и техникой, обслуживающей пастбища и рыбные фермы.

Коровы и другие жвачные животные — рекордсмены по выбросам метана. Бактерии в их многокамерных желудках помогают переваривать пищу, а побочный продукт их работы — один из основных парниковых газов — метан. Он выделяется в атмосферу через отрыжку, хотя небольшая его часть вырабатывается и в кишечнике. Поэтому первые три места по количеству выбрасываемых парниковых газов занимает говядина, баранина и сыр.

Пищеварительная система других сельскохозяйственных животных отличается от жвачных. Курицы и поросята выбрасывают меньше парниковых газов, но в разы больше, чем то количество парниковых газов, которые вырабатывают орехи или горох.

Рыбы, выращиваемые в пресной воде, тоже производят парниковые газы. Их экскременты и неиспользованный корм откладываются на дно прудов, где почти нет кислорода — эти условия идеальны для появления метана.

16% выбросов производят земли, используемые под пастбища. Деревья, другие растения, лесная почва и торфяники поглощают углекислый газ и превращают его в углерод, который хранят в себе. Но когда вырубают деревья и вспахивают почву, они освобождают двуокись углерода обратно в воздух. Вырубка леса плоха не только потому, что все меньше деревьев выделяют кислород и поддерживают качество воздуха, но и потому, что они высвобождают парниковые газы.

Здесь тоже замешаны коровы: они медленно растут и размножаются, поэтому им нужно больше площади. На один грамм белка говядины приходится в 20 раз больше земли, чем на такое же количество белка из бобовых. Другие животные не сильно отстают: на грамм белка свинины или курицы нужно в десять раз больше земли, чем из бобовых.

6% парниковых газов от всего количества выбросов пищевого производства приходится на еду для сельскохозяйственных животных. Это выбросы от применения навоза и удобрений, а еще углекислый газ от сельскохозяйственной техники.

Мясная и молочная промышленность вместе выбрасывают больше парниковых газов, чем крупнейшие нефтяные компании мира. А общие выбросы главных мясных и молочных компаний превышают выбросы Германии или Великобритании.

Если бы люди, которые едят много животных продуктов, резко сократили их потребление, планета могла бы содержать население в 10 млрд человек, не превращая больше леса в фермы, пастбища и поля для животных.

Так, углеродный след еды мужчин, которые употребляют мясо, на 51% больше чем след пескетарианцев и на 54% больше, чем вегетарианцев. А разница между углеродным следом еды потребителей мяса и веганов различается в два раза.

Даже если сравнивать самые неэкологичные производства растительного белка и самые экологичные среди производителей молока и мяса, растительные все равно будут оставлять меньший углеродный след.

Пастбища и разрушение почвы

Сельское хозяйство занимает половину обитаемой части земли, свободной ото льда и пустыни. Это в пятьдесят раз больше, чем вся застроенная человеком территория — города и поселки. Индустриальное сельское хозяйство отвечает за большую часть загрязнения и разрушения почвы. Четверть обитаемой площади земли страдает от деградации почвы, связанной с деятельностью человека, а изменение климата только ускоряет этот процесс.

Карта распространения рогатого скота в мире (плотность на 1 кв. км)

(Фото: PLoS ONE)

77% всех сельскохозяйственных площадей занимает животноводство: пастбища, фермы и земля, на которой выращивают еду для сельскохозяйственных животных. Это 38,5% всей обитаемой земли — такой объем получится, если сложить вместе Северную и Южную Америку. Но при этом животноводство производит только 18% калорий и 37% белка в мире.

Чтобы вырастить тысячу калорий говядины понадобится в 92 раза больше земли чем для тысячи калорий, полученных из тофу. А на 100 гр протеина из тофу, понадобится в 74 раза меньше земли, чем для белка из коров. Тысяча калорий коровьего молока займет в 11 раз больше земли чем 1 тыс. калорий тофу.

Кроме этого, расширение сельскохозяйственных земель стало одним из самых неблагоприятных факторов для биоразнообразия планеты — из 28 тыс. видов занесенных в красную книгу, сельское хозяйство угрожает 24 тыс. из них. Когда на месте лесов или полей строят пастбища, у диких животных не остается места чтобы жить и добывать еду. Сейчас 94% общей массы всех млекопитающих составляет домашний скот, а лишь 6% — дикие животные.

Мясо из будущего: две технологии на смену животноводству

Без потребления мяса и молочных продуктов использование сельскохозяйственных земель может сократиться больше чем на 75% — это площадь вместе взятых США, Китая, Евросоюза и Австралии.

Недостаток и загрязнение воды

Каждый седьмой человек на планете не имеет доступа к безопасной и чистой питьевой воде. Спрос людей на воду увеличивается, а ее доступность со временем уменьшается. С потеплением климата, чрезмерным использованием или загрязнением воды, все больше стран и людей будут нуждаться в свежей воде. К 2050 году более 5 млрд человек — почти половина прогнозируемого населения могут страдать — постоянно или время от времени — от нехватки воды из-за изменения климата, увеличения спроса и загрязнения.

Производство еды истощает запасы воды во всем мире. Сельское хозяйство потребляет 70% из всей используемой человеком пресной воды. У каждого продукта есть водный след — количество воды, которое понадобится на его производство. Среди этого процента главные ее поглотители — мясо, орехи, молочные и морепродукты. Например, говядина находится только на шестом месте по количеству потребляемой воды на грамм белка, но для того, чтобы произвести одну котлету для гамбургера необходимо целых 1695 л воды.

Кроме этого, производство каждого продукта выбрасывает в водоемы через необработанные сточные воды части удобрений или навоза. Это хорошие питательные вещества для организмов внутри водоемов. Но когда в водной системе образуется слишком много питательных веществ, их баланс нарушается — это называется эвтрофикацией. Хотя она в природе может возникать сама, как часть жизненного цикла водоемов, 78% мировой эвтрофикации океана и пресной воды вызвано сельским хозяйством.

Водные растения быстро растут, питаясь фтором и азотом из сельскохозяйственных сточных вод, которые цветут и загрязняются. Когда разросшиеся водные растения разлагаются, то потребляют кислород и могут выделять токсины — так погибает вся жизнь в водоеме, вплоть до рыб и окружающих воду экосистем. А во время природных бедствий — ураганов и наводнений, миллионы литров выливаются в реки неочищенными.

Еще эвтрофикация сказывается на количестве свежей воды, которую могли бы использовать люди. Главные пищевые источники выбросов, связанных с эвтрофикацией — это креветки, говядина, рыба, свинина и другие виды мяса. Так, навоз от двухсот молочных коров производит столько же азота, сколько произвели бы 5-10 тыс. человек. А отходы птицефермы из 22 тыс. птиц производят столько же фосфора, сколько сообщество 6 тыс. человек.

Несмотря на то, что производство мяса стало одной из главных причин изменения климата и разрушения окружающей среды, спрос на животные продукты увеличивается. Но без радикальных изменений в использовании земли, сельском хозяйстве и рационе людей вряд ли получится сдерживать выбросы парниковых газов и последствия глобального потепления.

Больше десяти лет международные организации независимо друг от друга публикуют доклады о том, что глобальный сдвиг в сторону растительной еды жизненно важен для спасения мира от наихудших последствий изменения климата. Каждый год к уже существующим данным о влиянии животноводства на экологию добавляются новые факты. Поэтому, если вы ищете способ сократить свой экологический след, то лучший способ — попробовать стать веганом или значительно уменьшить потребление животных продуктов.

Больше информации и новостей о том, как «зеленеет» бизнес, право и общество в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь.

Мясо, молоко и яйца в основном поставляют нам А. ГормоныБ. УглеводыC. БелкиD. Жиры

Ответ

Проверено

213,6 тыс.+ просмотров

Подсказка: Мясо, молоко и яйца получают от животных. Молоко является основным молочным продуктом и считается цельной пищей. Яйца и мясо обладают высокой биологической ценностью, поскольку они обеспечивают хорошее количество энергии. Они обеспечивают многие незаменимые аминокислоты.

Полный ответ: Мясо, молоко и яйца составляют значительную часть питательного рациона человека. Все эти продукты получены от выращивания животных. Наше тело может производить только 20 аминокислот, и они называются незаменимыми аминокислотами. Но для правильного функционирования и роста нам требуются другие аминокислоты из рациона. Это так называемые незаменимые аминокислоты. Аминокислоты образуют основные единицы белков. Белки являются основным источником энергии для нашего организма. Белки, полученные из пищевых источников, расщепляются на аминокислоты и затем используются клетками для клеточных функций. Мясо, молоко и яйца являются богатыми источниками белков. Они обеспечивают нас основной частью незаменимых аминокислот. Таким образом, крупный рогатый скот, бройлеры и несушки выращиваются для сбора молока, мяса и яиц соответственно. Курица, которая производит яйца, называется несушками, а куры, дающие мясо, называются бройлерами. В этих продуктах также содержатся углеводы и жиры, но концентрация белка самая высокая.
Следовательно, правильный ответ — вариант C.

Примечание: Различные источники белков, получаемых из растений, — это шпинат, соя, арахисовое масло и т. д. Белки расщепляются на более простые молекулы с помощью фермента протеазы. Это пищеварительный фермент, который переваривает белки в рационе. Белки помогают поддерживать правильный рост, здоровье кожи, рост волос и т.д.0003

Саламиновые биоинсектициды были извлечены из биологии класса 12 А NEET_UG

Какое из следующих утверждений относительно бакуловирусов класса 12 биологии NEET_UG

Канализационные или городские канализационные трубы не должны быть непосредственно классом биологии 12 NEET_UG

Очистка сточных вод осуществляется путем микроочистки сточных вод B Удобрения 12-го класса биологии NEET_UG

Иммобилизация ферментов — это A Преобразование активного фермента 12-го класса биологии NEET_UG

Большинство эубактериальных антибиотиков получают из A Rhizobium класса 12 биологии NEET_UG

Саламиновые биоинсектициды были извлечены из биологии класса 12 А NEET_UG

Какое из следующих утверждений относительно бакуловирусов класса 12 биологии NEET_UG

Канализационные или городские канализационные трубы не должны быть непосредственно классом биологии 12 NEET_UG

Очистка сточных вод осуществляется путем микроочистки сточных вод B Удобрения 12-го класса биологии NEET_UG

Иммобилизация ферментов — это A Превращение активного фермента 12-го класса биологии NEET_UG

Актуальные сомнения

Студенты также читают

Роль мяса, рыбы и яиц в питании человека

Сосудистое снабжение и кровообращение в костях

Кровоснабжение и кровоснабжение человека

Кровоснабжение сердца

Воздух вокруг нас

9000 Вокруг нас

Гормоны и гормональные нарушения

Разница между ферментами и гормонами

Половые гормоны и репродуктивные функции

Анализы углеводов, жиров и белков в данных продуктах питания

«Яйца, мясо, молоко необходимы для искоренения недоедания, особенно у детей»: The Tribune India

Нью-Дели, 9 июня

Более сбалансированный, устойчивый подход к потреблению продуктов животного происхождения — тот, который отвечает потребностям в питании и фокусируется на них. на местных методах производства — имеет важное значение для выполнения глобальных обязательств по борьбе с неполноценным питанием во всех его формах, говорится во всеобъемлющем отчете, опубликованном в среду ООН по вопросам питания.

Признавая наличие основных проблем со здоровьем и окружающей средой, связанных с чрезмерным потреблением, анализ также показывает, что животноводство может обеспечивать продукты, богатые питательными веществами, для решения проблемы недоедания, которая вызывает задержку роста примерно у 22 процентов детей младшего возраста во всем мире и риски для здоровья на других ключевых этапах жизни, особенно для беременных и кормящих женщин.

Отчет «Продукты животноводства и устойчивое здоровое питание» включает материалы экспертов Всемирной продовольственной программы (ВПП), Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Международного научно-исследовательского института животноводства (ILRI), Организация Объединенных Наций (ФАО) и Международный фонд сельскохозяйственного развития (МФСР).

Он направлен на более информированный разговор о роли продуктов животного происхождения в современном мире путем изучения научных данных об их рисках и преимуществах, включая их ценность на «критических этапах жизни»: от шести месяцев до раннего детства; в школьном возрасте и в подростковом возрасте; и во время беременности и лактации.

«В целом данные показывают, что контекст играет ключевую роль, когда мы рассматриваем роль продуктов животного происхождения в нашем рационе», — сказал исполнительный секретарь ООН по вопросам питания Стинеке Оенема, который координировал разработку нового документа.

«Они имеют серьезные последствия для здоровья человека, если они отсутствуют или дефицитны в рационе питания некоторых уязвимых групп, или если их потребляют в избытке другие». Но когда дело доходит до решения проблемы недоедания, в докладе делается вывод о том, что продукты от домашнего скота могут сыграть важную роль.

«Если мы хотим обеспечить здоровое питание для уязвимых детей и беременных или кормящих матерей, где вы видите наихудшие последствия недоедания, научные доказательства очевидны: продукты от домашнего скота обеспечивают преимущества, которые очень трудно, а иногда и невозможно воспроизвести. исключительно с растительной пищей», — сказала Лора Яннотти, директор лаборатории питания E3 в Вашингтонском университете в Сент-Луисе.

«Это не означает, что вы игнорируете хронические заболевания и экологические проблемы, связанные с кормами для скота, которые могут быть значительными», — добавил ведущий автор отчета.

«Но вы также не можете игнорировать тот факт, что недостаточный доступ к животноводству или продуктам животного происхождения в более широком смысле является основным фактором высокого уровня недоедания, который сохраняется во многих частях Азии и Африки.» В докладе делается попытка дать информацию для обсуждения воздействия домашнего скота на здоровье человека и окружающую среду, представляя данные о том, как риски и выгоды значительно варьируются в зависимости от моделей потребления, продолжительности жизни и методов производства.

В докладе показано, что некоторые части мира потребляют слишком много пищи от домашнего скота, а в других регионах недостаточно.

Например, глобальная статистика, документирующая многолетний рост потребления продуктов животноводства, не может отразить, каким образом этот рост был обусловлен в основном странами со средним уровнем дохода. В отчете также подчеркивается разрыв в питании между регионами и группами населения, где люди едят много продуктов животноводства, и теми, где они этого не делают.

В 2018 году средний европеец съел 69 кг мяса, что в семь раз больше, чем средний африканец, хотя различия существуют даже в странах с высоким уровнем дохода.

Имеющиеся данные также указывают на то, что чрезмерное потребление продуктов животноводства, особенно переработанного мяса, имеет последствия для здоровья. Это подчеркивает необходимость политики и других мер, таких как национальные рекомендации по питанию, для сокращения потребления среди населения, которое потребляет слишком много продуктов животного происхождения.

Тем не менее, самой большой проблемой диетического питания для некоторых групп сегодня является недостаточное питание, которое может быть частично решено за счет расширения доступа к кормам для скота.

Слова «молока» морфологический и фонетический разбор

Объяснение правил деление (разбивки) слова «молока» на слоги для переноса.
Онлайн словарь Soosle.ru поможет: фонетический и морфологический разобрать слово «молока» по составу, правильно делить на слоги по провилам русского языка, выделить части слова, поставить ударение, укажет значение, синонимы, антонимы и сочетаемость к слову «молока».

Содержимое:

• 1 Слоги в слове «молока» деление на слоги
• 2 Как перенести слово «молока»
• 3 Морфологический разбор слова «молока»
• 4 Разбор слова «молока» по составу
• 5 Сходные по морфемному строению слова «молока»
• 6 Синонимы слова «молока»
• 7 Ударение в слове «молока»
• 8 Фонетическая транскрипция слова «молока»
• 9 Фонетический разбор слова «молока» на буквы и звуки (Звуко-буквенный)
• 10 Предложения со словом «молока»
• 11 Сочетаемость слова «молока»
• 12 Значение слова «молока»
• 13 Как правильно пишется слово «молока»
• 14 Ассоциации к слову «молока»

Слоги в слове «молока» деление на слоги

Количество слогов: 3
По слогам: мо-ло-ка

Как перенести слово «молока»

мо—лока
моло—ка

Морфологический разбор слова «молока»

Часть речи:

Имя существительное

Грамматика:

часть речи: имя существительное;
одушевлённость: неодушевлённое;
род: средний;
число: единственное;
падеж: родительный;
остальные признаки: singularia tantum;
отвечает на вопрос: (нет/около) Чего?

Начальная форма:

молоко

Разбор слова «молока» по составу

молока

Сходные по морфемному строению слова «молока»

Сходные по морфемному строению слова

Синонимы слова «молока»

1. сперма

2. семя

3. дегло

Ударение в слове «молока»

молока́ — ударение падает на 3-й слог

Фонетическая транскрипция слова «молока»

[малака]

Фонетический разбор слова «молока» на буквы и звуки (Звуко-буквенный)

Число букв и звуков:
На основе сделанного разбора делаем вывод, что в слове 6 букв и 6 звуков.
Буквы: 3 гласных буквы, 3 согласных букв.
Звуки: 3 гласных звука, 3 согласных звука.

Предложения со словом «молока»

Не успели мы выйти за город, как навстречу нам вышли местные женщины с освящённым ячьим молоком и помазали им лбы людей и животных, желая удачный путь.

Источник: Н. К. Рерих, Сердце Азии.

В молоко добавьте взбитое яйцо, соль, чайную соду и муку.

Источник: А. В. Кривцова, Разносолы из капусты. Готовим, как профессионалы!, 2014.

Хочу особо обратить ваше внимание на то, что пить молоко с жиром нужно горячим и после этого уже не выходить из дому, чтобы не простудиться.

Источник: Н. И. Степанова, Заговоры сибирской целительницы. Выпуск 18, 2008.

Сочетаемость слова «молока»

1. парное молоко

2. горячее молоко

3. тёплое молоко

4. с молоком матери

5. молоко коровы

6. молоко животных

7. стакан молока

8. пакет молока

9. кружка молока

10. молоко скисло

11. молоко пропало

12. молоко закипит

13. пить молоко

14. добавить молоко

15. залить молоком

16. (полная таблица сочетаемости)

Значение слова «молока»

1. анат. кулин. семенные железы рыб (Викисловарь)

Как правильно пишется слово «молока»

Правописание слова «молока»
Орфография слова «молока»

Правильно слово пишется: моло́ка

Нумерация букв в слове
Номера букв в слове «молока» в прямом и обратном порядке:

• 6
  м
  1
• 5
  о
  2
• 4
  л
  3
• 3
  о
  4
• 2
  к
  5
• 1
  а
  6

Ассоциации к слову «молока»

• Сливка

• Сахара

• Литр

• Козёл

• Сливки

• Сыр

• Сметана

• Молочная

• Корова

• Блюдечко

• Булка

• Молоко

• Стакан

• Пинта

• Горячее

• Мёд

• Ломоть

• Блюдце

• Добавление

• Кормилица

• Печенье

• Хлопья

• Миска

• Хлеб

• Мясо

• Кувшин

• Масло

• Сахар

• Булочка

• Яйцо

• Переработка

• Холодильник

• Пакет

• Картофель

• Сандвич

• Каша

• Тесто

• Чашка

• Плошка

• Чайная

• Пряность

• Кружка

• Коза

• Овощ

• Сироп

• Ломтик

• Круп

• Бульон

• Бутылочка

• Ветчина

• Орехов

• Ложка

• Говядина

• Витамин

• Кормило

• Выращивание

• Луковица

• Жир

• Шоколад

• Заготовка

• Бекон

• Сладкое

• Жестянка

• Козий

• Коровий

• Кокосовый

• Литровый

• Молочный

• Овечий

• Кислый

• Материнский

• Пшеничный

• Кукурузный

• Парной

• Шоколадный

• Грудной

• Цельный

• Продуктовый

• Фруктовый

• Птичий

• Банановый

• Сахарный

• Налить

• Подогреть

• Попить

• Разбавить

• Сварить

• Запить

• Взбить

• Дуть

• Шерстить

• Смесить

• Выпивать

• Сосать

• Варить

• Влить

• Наливать

• Набухнуть

• Нарезать

• Выпить

Опубликовано:
2020-07-19

Популярные слова

воспитанник
, беседами
, взбежавшие
, взъерошив
, выскребу
, высчитанною
, вытравлявшей
, вячеславом
, гемолизом
, геннадиевичи
, гимнастерочку
, домоустройство
, завибрируют
, завинчивающимся
, павлиньего
, парабеллумами
, парковавшемся
, перебираемыми
, плакатная
, подающее
, подлетать
, подросту
, положительнейшего
, помпонах
, поохотившимся
, пражского
, прогульном
, прокашливаться
, проституируя
, противогазовые
, развернувшее
, разделе
, раскрутилось
, раскусывают
, расторгну
, резервированного
, реорганизовавшем
, респонсорною
, сильванер
, солея

Молоко для кофе: коровье, овсяное или какое -то еще?

Главная страница / О нас

Предыдущий

 / Следующий

С незапамятных времен мы, финны, любители чёрного кофе, решили менятьсвои вкусовые пристрастия, добавляя в чашечку немного молока. Добавленноемолоко слегка смягчает и придаёт оригинальность горячему напитку. Запоследние несколько лет появились и растительные альтернативы, например овсяноеи соевое молоко. Самым известным брендом является овсяное молоко iKaffe, но естьи различные вариации для экспериментов от других производителей.

В дополнение к традиционному кофейному молоку, новые молочные продукты привнесли нюансы в производство фирменного кофе. Выбор молока, так же, как и выбор более

выбор более качественного кофе, это совершенно новая нотка аромата для любимого напитка.

Овсяное молоко IKaffe

Овсяное молоко IKaffe, появившееся на рынке благодаря эффектным действтям, уже знакомо практически каждому жителю в Финляндии. Недаром, новый вкусный вариант занял престижное место как в кафе, так и дома.

В качестве одной из самых запоминающихся маркетинговых ходов, iKaffe решился напечатать на упаковках свои шутливые имена, высказанные о них конкурентами.

 Oatly iKaffe интригует своим вкусом, и очень легко растворяется в чашечке кофе. Проблема со многими видами  овсяного молока заключалась в плохом смешивании с кофе, но c iKaffe Вы не столкнетесь с такой проблемой.

Овсяное молоко это субстанция жидкого овса. Кроме того, овсяное молоко обычно содержит воду, масло, регулятор кислотности, соль, витамины и кальций.

Соевое молоко, как коровье, но из сои.

Соевое молоко получают путем отжима растительного молока из сои. Например в Китае, соевое молоко уже давно используется для замены коровьего. В последние годы использование соевого молока возросло по мере роста популярности веганства и растительных диет. Соевое молоко также может быть использовано людьми с аллергией на молоко и непереносимостью лактозы.

Кстати, соевое молоко следует называть не соевым молоком, а соевым напитком. За это мы можем поблагодарить закон ЕС о том, что слово молоко не должно использоваться в продуктах, которые не являются молоком животных.

В дополнение к овсяному молоку и соевому молоку существует также другие растительные напитки:рисовый, миндальный, кокосовый и конопляный. Их тоже можно добавляют в кофе.

Как приготовить идеальный кофе с молоком.

Не важно используете ли Вы коровье, овсяное  или соевое молоко в своем кофе, мы поделимся несколькими советами, чтобы Вы смогли насладиться кофе  на новом уровне. Самое главное, о чем мы частенько забываем — это чистота.

Оборудование и сырьё должны быть максимально чистыми. Чистота, это залог тонкого аромата и вкуса.

Ежедневно используемая кофемашина должна очищаться еженедельно. Если в кофемашине установлена автоматическая система подачи молока, то тогда еще большее внимания следует уделить уходу. Новейшие и самые дорогие кофемашины с системой подачи молока имеют функцию автоматической очистки, так что очищение происходит нажатием одной  кнопки. Такие кофемашины следует чистить ежедневно.

Если кофемашина оснащена лишь капучинатором, то самый простой способ очистить ее, разобрать  на части . Замачивание в теплой воде в течение 10 минут сотворит чудеса и все детали будут снова блестеть.

После наведения чистоты, стоит обратить свое внимание на правильный выбор молока.  Важно определить жирность кофе, используя любой молочный напиток для кофе. Жирность придает кофе мягкость и аромат. Капучино и латте особенно нуждаются в «гарнире из жирного молока», которое  отлично вспенивается.

Отличительной особенностью бариста является взбитая молочная пенка, которую называют «фоам». Она  нежная , ароматная
и стойкая.

Почти все фирменные сорта кофе основаны на крепком кофе эспрессо. Изменяя соотношение смешивания горячего молока и вспененного, можно получатьспециальные сорта кофейного напитка.

Мы, финны, кофейная нация. Различные виды кофе, сервировка и культура кофепития, во многом определяют нас. Так почему бы не инвестировать в эту часть ?

Объясняя, почему молочные продукты не используют слово «молоко» | Шерри Ф. Колб | Вердикт

Споры по поводу того, какие продукты могут иметь маркировку «молоко», могут оказаться более личными, чем экономическими. И вскоре эта битва может снова разгореться на публичном заседании Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).

В прошлом месяце FDA объявило, что 27 сентября проведет открытое собрание, чтобы дать заинтересованным сторонам возможность обсудить усилия FDA по «модернизации» стандартов идентификации пищевых продуктов (SOI) и рассказать людям об изменениях, которые FDA может внести. к текущим SOI. SOI — это очень специфический набор требований к тому, что пищевой продукт должен содержать, чтобы продаваться под определенным названием. Чтобы привести вымышленный пример, представьте, что название «торт» имеет SOI, которая требует, чтобы продукт содержал сахар и жир. В этом случае компания по производству тортов может подать иск против производителя «писсуаров» за несоблюдение SOI для тортов. Одним из первых приоритетов FDA в реализации этого порядка действий является решение проблемы использования термина «молоко» в отношении растительного молока, такого как соевое молоко, овсяное молоко и миндальное молоко.

Всякий раз, когда регулирующее агентство делает приоритетом защиту «собственности» конкретной отрасли на термин продукта, захват агентства кажется правдоподобным объяснением. Часто упускают из виду вопрос, почему молочная промышленность заботится о других молочных продуктах, используя тот же термин. Промышленность говорит, что беспокоится о путанице потребителей. Упаковка с надписью «соевое молоко» может ввести в заблуждение тех, кто надеется купить «бычий молочный секрет» (часть официального определения молока). Позже этот человек может расстроиться и почувствовать себя обманутым, выпив напиток на растительной основе вместо содержащего гормоны и гной грудного молока коровы-матери. Этот сценарий кажется маловероятным, потому что (а) слово «соя» предшествует слову «молоко» на этикетке, и после десятилетий существования продукта люди знакомы с ним, и (б) те, кто покупает соевое молоко, намеренно избегают альтернативы напиток из выделений. Время от времени люди могут ошибаться, как и в случае с другими правильно маркированными продуктами, но нет никаких свидетельств широко распространенной путаницы в отношении растительного молока.

В молочной промышленности также говорят, что вокруг молочного молока есть «ореол», который не должен распространяться на другие продукты, кроме молочного. Трудно оценить претензию на ореол, но если покупателей не смущает разница между молоком животных и растительным молоком, то непонятно, почему кто-то имеет право монополизировать ореол. Если некоторые люди считают, что молочное молоко волшебно, то они ошибаются, и молочная промышленность не имеет большего права на получение выгоды от этой ошибки, чем любой другой бизнес. Во всяком случае, вера в ореол представляет собой состояние замешательства, которое FDA должно стремиться разрешить, а не фактически обозначить как отраслевую собственность.

Более конкретной экономической проблемой может быть опасение, что если люди увидят слово «молоко» на растительном молоке, они будут сравнивать его с молоком животного происхождения, и это сравнение приведет к потере бизнеса для молочной промышленности. . Если я нахожусь в супермаркете и вижу бумажные полотенца Bounty рядом с бумажными полотенцами Wegmans со строкой «сравните с Bounty», я могу решить купить второй бренд, потому что это более дешевая версия того же самого. Это нанесет ущерб компании, производящей Bounty, и даст понятное объяснение для последующей жалобы этой компании и усилий, направленных на то, чтобы слово «Bounty» не использовалось во всех продуктах, кроме Bounty.

Когда дело доходит до молока, люди опять-таки знают, что молочное и растительное молоко отличаются друг от друга. Это часть о том, чтобы не запутаться. Напротив, продукты «для сравнения» в супермаркете часто практически одинаковы. Бумажные полотенца практически идентичны, как и моющие средства и лосьоны. Такова природа имитаций в лучшем виде — они дают то же самое за меньшие деньги. Соевое молоко, овсяное молоко, молоко из кешью и миндальное молоко — это не одно и то же, и они не претендуют на то, чтобы быть такими же, как молочное молоко. Это не имитации, а отдельный продукт с достаточным количеством общих качеств, чтобы сделать использование одного и того же слова полезным для потребителя, который ищет что-то, что можно добавить в свой кофе, хлопья или рецепт печенья с шоколадной крошкой.

Я предполагаю, что наличие растительного молока не нанесет вреда молочному рынку? Нет. Я думаю, весьма вероятно, что все наоборот. Растительное молоко очень привлекательно для многих людей, которые в противном случае купили бы молочные продукты именно потому, что растительное молоко не содержит молочных выделений и, следовательно, более щадяще для животных и планеты. Они также получаются вкусными, хотя на вкус отличаются от молочного молока. Если бы тест заключался в том, принесет ли молочное молоко больше денег, чем в настоящее время, если бы растительного молока не существовало, тогда молочные продукты прошли бы тест. Но тест заключается не в том, представляет ли существование растительного молока конкурентную угрозу молочному молоку; Создание конкурентной угрозы — это действительно сущность системы свободного предпринимательства, и было бы странно подавлять такую ​​конкуренцию. Вопрос в том, можно ли использовать слово «молоко» создает проблемы для молочных продуктов, и вполне вероятно, что это не так. Люди знают о соевом молоке и т. д., даже если слово «молоко» не используется. Мы живем в эпоху интернета, когда ассортимент доступных товаров не является секретом для потребителя, какое бы слово он ни встречал.

Если я прав в том, что «молоко» в соевом молоке и т. д. само по себе мало вредит молочной промышленности, то зачем с этим бороться?

Этот вопрос заставляет меня думать о парах, которые разводятся. Сейчас многие люди сохраняют свои фамилии, вступая в брак, поэтому феномен, который я собираюсь описать, скорее относится к прошлому, чем к настоящему. В прошлом Джейн Смит выходила замуж за Джона Доу и становилась миссис Джейн Доу. Затем эти двое станут несовместимыми и разведутся. В этот момент Джейн часто, хотя и не всегда, снова становилась Джейн Смит. Почему она это сделала?

Одна из возможностей состоит в том, чтобы деконструировать первоначальную смену имени как патриархальный институт, который отражал передачу собственности (женщины) от отца (чье имя она носила до этого момента) мужу (чье имя она взяла, когда стала « его»). Но я поговорила с достаточным количеством женщин, взявших фамилию своего мужа, чтобы понять, что обычно они не считают себя движимым имуществом. Говорят, что взять мужское имя — это способ публично стать ближе, сравнимый с девушкой, которая носит футбольную майку своего парня (или Дженнифер Лопес и Бен Аффлек, которые называют себя «Беннифер»). И если они расстанутся, то носить майку, подписывать открытки «Беннифер» или носить имя может стать неудобно. Может быть, это напоминает девушкам и женщинам об отношениях, которые не сложились. Может быть, это заставляет людей поверить, что несуществующая пара все еще существует. Некоторым разводящимся парам не терпится снова изменить свои имена или увидеть, как изменились имена их бывших партнеров. В той мере, в какой разрыв характеризуется враждебностью и агрессией, желание возмездия — «вы не можете больше использовать мое имя!» — может усилиться.

Какое отношение все это имеет к молоку? Я не думаю, что молочная индустрия когда-либо рассматривала растительное молоко как свою «жену» или «подругу». Вероятно, это было просто относительно безобидное раздражение, не заслуживающее внимания. Но как только люди начали покупать соевое молоко и т. д. в больших количествах, молочная промышленность — я бы предположил — стала фактически презирать этих альтернативных поставщиков молока. Они хотят быть теми, кто дает имена детям.

В течение очень долгого времени люди считали коровье молоко бесподобным и незаменимым. Частично из-за растительного молока это мнение начало меняться. И вместо того, чтобы считать молочные выделения полезными, люди начали понимать, что грудное молоко млекопитающих другого вида не обязательно является идеальной пищей для человека. Все больше людей пробуют альтернативное молоко и бросают вызов полному господству животного молока на рынке. Таких событий достаточно, чтобы «привилегированная» отрасль почувствовала угрозу и гнев, чего обычные отрасли не почувствовали бы из-за присутствия конкурента. Таким образом, растительное молоко делает недействительным молоко животного происхождения так же, как бумажные полотенца Wegmans не делают недействительными бумажные полотенца Bounty.

Я должен, конечно, допустить, что решение попытаться запретить растительному молоку использование слова «м» является просто решением, ориентированным на получение прибыли. Может быть, это не имеет ничего общего с чувством враждебности или агрессии. Если правительство встанет на сторону молочной промышленности (или, если уж на то пошло, мясной промышленности, которая ведет параллельную борьбу с мясом неживотного происхождения), престиж такого выбора может привести к тому, что люди выберут версию животного происхождения. Может быть. Но правительство не так уж и престижно на данный момент. Люди узнают новости о растительном молоке, а затем видят его в супермаркете. Супермаркеты, как правило, организуют свои полки таким образом, чтобы максимизировать количество покупок, размещая молоко, соевое молоко, миндальное молоко и т. д. рядом друг с другом и рядом с молочным молоком, чтобы покупатели знали, что продается. Таким образом, слово «молоко» и выбор правительства могут не иметь значения даже в том случае, если все знают, что это такое, и не покупают его.

Возможно, «ореол», который производители молочных продуктов приписывают своему продукту, — воображаемый, означающий ранее неоспоримое господство, которое теперь кажется уязвимым. Подобно бывшему супругу, который когда-то считал, что всегда будет главным, индустрия, торгующая молоком человеческой жестокости, может быть гневной и мстительной, объявив свою фамилию запретным словом, принадлежащим ей одной.

Опубликовано в:

Закон о защите прав потребителей, Закон о здравоохранении

Метки:

FDA, молоко

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов объявляет о намерении ввести в действие использование слова «молоко»

Последнее обновление 23 июля 2018 г.

Поделиться Распечатать

Мнение Рога Изобилия: Рог Изобилия приветствует заявление секретаря FDA о том, что агентство будет работать над возвращением слова «молоко» в молочную промышленность. В то же время «правоприменение» происходит очень поздно. Похоже, что FDA заискивает перед молочными фермерами, чьи рынки сокращаются, а продажи напитков на растительной основе стремительно растут.

В то время как некоторые потребители могут быть сбиты с толку разницей между соевым «молоком» и коровьим молоком, другие факторы беспокоят молочную промышленность: огромные промышленные фермы производят некачественные молочные продукты, а производители напитков на растительной основе (такие как WhiteWave) проводят отличные маркетинговые кампании. . Улучшение стандартов содержания животных, что позволит производить молочные продукты более высокого качества, может помочь повысить доверие потребителей. Но Трамп и прошлые администрации практически не проявляли интереса к тому, чтобы бросить вызов животноводческим фермам или способствовать устойчивому развитию.

Что такое «молоко»? Глава Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявил, что намерен убрать это слово с немолочных продуктов.

Молочные фермеры, которые хотят, чтобы термины «соевое молоко» и «миндальное молоко» были исключены из нашего лексикона, вскоре могут добиться своего, поскольку федеральное агентство планирует ввести определение «молока» как коровьего, а не коровьего. растение.

Уполномоченный Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США Скотт Готлиб заявил во вторник, что намерен внести изменения в течение следующего года или около того.

У агентства уже давно есть определение молока как продукта животного происхождения, но оно не применяется.

«Это было немного пугалом для молочной промышленности», — сказал Готлиб на мероприятии Politico в Вашингтоне, округ Колумбия.

«Но у нас есть стандарт идентификации, и я намерен обеспечить его соблюдение», — сказал он.

На этой неделе Американская молочная коалиция предприняла попытку убедить FDA не расширять определение молока , чтобы включать в него напитки на растительной основе.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) назначило на 26 июля публичные слушания по этому и другим вопросам в Вашингтоне, округ Колумбия.

«Крайне важно, чтобы молочная промышленность высказалась по этому вопросу», — говорится в заявлении Американской молочной коалиции, базирующейся в Грин-Бей.

«Мы больше не можем оставаться в стороне» и позволять маркировать напитки на растительной основе как молоко, говорится в заявлении.

Молочная промышленность заявляет, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не соблюдает свои правила маркировки, в результате чего целый ряд продуктов, таких как соевые, миндальные, рисовые, кокосовые и овсяные напитки, попадает в молочные отделы под видом молока.

«После многих лет бездействия… Заявление доктора Готлиба о том, что агентство намерено принять меры по этому вопросу, очень обнадеживает», — сказал Джим Малхерн, президент и главный исполнительный директор Национальной федерации производителей молока, базирующейся в Арлингтоне, штат Вирджиния,

.

Предыдущее бездействие FDA «привело к безудержному мошенничеству потребителей, связанному с более низким содержанием питательных веществ в этих немолочных продуктах по сравнению с их настоящими молочными аналогами», — сказал Малхерн.

Это сбивает с толку потребителей, говорит Лори Фишер, исполнительный директор Американской молочной коалиции, в состав которой входят крупные молочные фермы и переработчики молока.

«Молочная промышленность занимает позицию и говорит: «молоко есть молоко». И мы хотим убедиться, что потребители понимают, что это такое», — сказал Фишер.

Спорный вопрос

Критики попытки запретить слово «молоко» в растительных напитках говорят, что это больше для поддержки молочной промышленности, чем для устранения путаницы.

«Никто не покупает миндальное или соевое молоко, думая, что оно от коровы», — сказал Мэтью Болл, представитель Института хорошего питания в Вашингтоне, округ Колумбия, группы, выступающей за растительную пищу.

Good Food заявляет, что собрала тысячи подписей под петицией, чтобы люди знали разницу между соевым и обычным молоком.

По словам Болла, производители напитков на растительной основе используют слово «молоко» на своих этикетках, потому что продукты используются так же, как коровье молоко.

Люди добавляют соевое молоко, например, в хлопья, как обычное молоко.

«Это проблема свободы слова. Это никоим образом не может быть представлено как вводящее в заблуждение потребителей», — сказал Болл.

Прежде чем FDA сможет реализовать изменения, сказал Готлиб, должны быть проведены общественные слушания для сбора комментариев.

«Этот процесс, вероятно, займет около года. Но это то, что мы намерены сделать», — сказал он.

«В любом случае, нас, вероятно, тоже засудят, потому что в словаре сказано, что молоко может быть от кормящего животного или ореха».

Комментарии Готлиба во вторник были аналогичны показаниям, которые он представил этой весной в Сенат, когда он признал, что FDA «использовало правоприменительное усмотрение», не принуждая продовольственных маркетологов к федеральным стандартам, ограничивающим использование стандартизированных пищевых терминов.

Вскоре, сказал Малхерн, «производители, которые в настоящее время играют быстро и свободно, используя стандартизированные молочные термины для продуктов, не содержащих молочных продуктов, поймут, что дело сделано. Их продукты имеют полное право быть на рынке, но они должны быть должным образом идентифицированы, чтобы соответствовать стандартам FDA».

Согласно отраслевым данным, продажи молока как напитка снижались в течение многих лет, в то время как продажи напитков на растительной основе за последние пять лет выросли более чем на 60 процентов.<

Висконсин потерял 500 молочных ферм в 2017 году. По данным Американской молочной коалиции, в этом году почти 350 в штате перестали доить коров.

«Молочные фермы закрываются с угрожающей скоростью», — сказал Фишер, добавив, что продажи соевого и миндального молока ускорили падение.

По словам Болла, Институт хорошей еды подаст в суд на FDA, если агентство запретит использование молочных терминов в продуктах на растительной основе.

«Миндальное молоко и соевое молоко — самые ясные и лучшие термины для описания этих продуктов. По той же причине, по которой мы видим безглютеновый хлеб и рисовую лапшу на полках продуктовых магазинов, соевое молоко и миндальное молоко являются совершенно натуральными названиями продуктов. Любое другое открытие смутит потребителей и нарушит Первую поправку, здравый смысл и нейтралитет FDA на рынке», — сказал он.

«Мы с оптимизмом смотрим на то, что FDA сделает правильный выбор, позволив производителям растительного сырья продолжать четко маркировать свою продукцию как то, чем она является», — добавил Болл. «Правительству разрешено ограничивать коммерческую речь только в том случае, если существует значительный риск причинения вреда потребителю, и их решение узко направлено на устранение вреда.

Молоко Hainan Hai Nan Original Coconut Milk Juice — «Кокосовое молоко, точнее разочарование года! »

(П.с в начале. я писала текст когда не знала о составе, поэтому начало и название поста могут вызывать недопонимание)

Всем привет

Так как я увлекаюсь протеинами, начиная с последнего месяца, то у меня много новых открытый.

Первое, это что даже с добавкой шоколад или клубника мой любимый протеин не всегда вкусный)))) поэтому хорошая база для меня важно, поэтому у меня есть несколько фаворитов

Первое, я не разбираюсь в питании, поэтому может какое-то не полезное или наоборот лучше, с какой-то точки зрения, вы пишите, я не против))))

Второе, я уже успела узнать, что кокосовое молоко не самое полезное с точки зрения насыщенных или не насыщенных жиров.

Но моя цель, как бы плохо это не звучало, не выбрать самое полезное молоко, а то, что было бы адекватным с точки зрения вкуса и смешения с протеином. Вообще самое любимое молоко это almond, забыла как перевести и с грецких орехов, но они не самые лёгкие для утра.

Ладно. Первое, но не самое любимое кокосовое молоко это

Что мне нравится :

Что оно как вода. Кому-то нравится более густые напитки, в том числе протеиновые, но я люблю все водянистое. Но он вкусный и достаточно сладкий. Для меня это прям супер. Я вообще ненавижу когда любой продукт перегружен чем-то, тут очень похоже на кондицию водянистую, кокосовое воды, но как бы там есть что-то что делает его гуще чем просто вода))))

Мне нравится не только протеиновые коктейли с ним пить, но и делать быстрые завтраки, типо подушечек или мюсли.

Но если вы любите кофе с молоком, то наверно это именно молоко не супер, из-за жидкой консистенции.

Т.е вероятнее всего оно идеально для жаркой погоды, после холодильника, чтобы утолить жажду.

Сейчас увидела, что в составе есть казеинат натрия

Казеин является доминирующим белком в коровьем молоке и отвечает за его непрозрачный, белый вид. Это неотъемлемый компонент многих молочных продуктов, таких как мороженое и сыр

Я не разбираюсь, но в вегетарианских продуктах лучше не использовать . Я если честно откровенно разочарована, так как думала, что употребляю исключительно веганский продукт. А то думаю, блин не ем молочку уже две недели, а новые прыщи появляются. Я всегда узнаю молочные прыщи, по шеи, они в основном там😾

Второе, как я написала у меня не переносимость коровьего белка и как это можно добавлять в кокосовое молоко, которые многие и покупают как здоровую альтернативу коровьему. 🤌 я просто в гневе

Вывод

Я хотела написать о любимом кокосовом молоке, а оказалось, что это гибрид молока коровьего смешанного с кокосом…. Так и пила бы, если бы не решила заняться протеинами и начать анализировать составы своей еды. Можно вообще чему-то верить в этом мире???

кокос, кокосовое молоко, кокосовая вода, тайская кухня, тайское карри, хайнань, кокос, сливки, белые, еда png

кокос, кокосовое молоко, кокосовая вода, тайская кухня, тайское карри, хайнань, кокос, сливки, белые, еда png

теги

• сливки,
• белые,
• еда,
• фрукты Орех,
• глазурь,
• кокосовые пальмы,
• кокосовый лист,
• зеленый кокос,
• взбитые сливки,
• ложка,
• здоровье,
• специальность,
• местные,
• местные Специальность,
• белок,
• консервная банка,
• молоко,
• вкус,
• консервирование,
• кокосовый орех,
• кокосовый крем,
• кокосовые листья,
• кокосовое масло,
• кокосовая пальма,
• сливочный кокос,
• молочный продукт,
• десерт,
• напиток,
• сгущенное молоко,
• сливочный крем,
• кокосовое молоко,
• кокосовая вода,
• тайская кухня,
• тайское карри,
• хайнань,
• png,
• прозрачный,
• бесплатная загрузка

Об этом PNG

Размер изображения

805x994px

Размер файла

336. 93KB

MIME тип

Image/png

Скачать PNG ( 336.93KB )

изменить размер PNG

ширина(px)

высота(px)

Лицензия

Некоммерческое использование, DMCA Contact Us

• Кокосовое молоко Тайская кухня Кокосовая вода, Артикул кокосовое зеленое кокосовое молоко, еда, зеленое яблоко, зеленый чай png
  828x828px
  249.21KB

• кокосовое молоко графика, Dodol кокосовое молоко кокосовая вода тайская кухня, кокосовое молоко, еда, всплеск, фрукты png
  471x600px
  136.35KB

• Кокосовое молоко Кокосовая вода Nata de coco Кокосовое масло, кокосовое, кокосовое фрукты иллюстрация, натуральные продукты, еда, супер-пупер png
  7500x5256px
  34. 83MB

• Кокосовое молоко, Кокосовое молоко Кокосовая вода Соевое молоко, Кокос, сливки, белые, пищевые png
  1024x943px
  649.77KB

• скорлупа кокосового ореха и кокосовое молоко, порошок кокосового молока, кокосовая вода, треснутый кокос, коричневый, еда, масло png
  1024x1024px
  1.18MB

• Кокосовые фрукты и кокосовые пальмы Иллюстрация, Коктейльный сок Кокосовая вода Кокосовое молоко, Кокосовое молоко, пляж, еда, ареальные png
  2700x2700px
  5.72MB

• нарезанные кокосовые фрукты, кокосовое сухое молоко, кокосовая вода, свежий кокос, еда, рецепт, фотография png
  1100x1100px
  1.52MB

• org/ImageObject»>

  Кокосовый сок на стеклянной иллюстрации, сок Colada Pixf1a Кокосовое молоко Кокосовая вода, Кокосовое молоко, сливки, суп, еда png
  800x1692px
  1.33MB

• Кокосовое молоко Кокосовая вода Крем, кокос, коричневая кокосовая шелуха, еда, тропические фрукты, масло png
  1269x1173px
  1.06MB

• Кокосовая вода Кокосовое молоко Кокосовое масло Axe7axed na tigela, кокос, кокосовое, еда, рецепт, масло png
  658x474px
  271.75KB

• Кокосовая вода Кокосовое сухое молоко Es kelapa muda, Cyan Coconut, иллюстрация зеленых кокосов, сухофрукты, еда, тропические фрукты png
  1500x1500px
  1.08MB

• Кокосовое молоко Icon, HD свежий зеленый кокос, два кокоса, еда, цитрусовые, зеленое яблоко png
  1920x1920px
  1. 78MB

• Напиток, сладкий зеленый кокос, зеленое яблоко, зеленый чай, фрукты орех png
  564x506px
  135.65KB

• Шоколадное мороженое с фруктами мороженого Açaí Petit Gâteau, мороженое, сливки, еда, замороженные Десерт png
  500x640px
  487.69KB

• миска с белыми сливками, мороженое, замороженный йогурт, молочный йогурт, завтрак, йогурт, сливки, еда, фрукты png
  1000x1000px
  181.56KB

• Кокосовая фруктовая иллюстрация, Кокосовое молоко Кокосовая вода Тайская кухня, Белый кокосовый сок, еда, рецепт, черный белый png
  3191x2530px
  8.39MB

• нарезанные кокосы и пальмы иллюстрации, кефир, кокосовая вода, кокосовое молоко, свежий кокос, пляж, лист, питание png
  1080x1920px
  7. 92MB

• иллюстрация кокосов, кокосовая вода кокосовое масло Nutrition Meat, кокосовое мясо и зеленые листья, натуральные продукты, акварель Листья, еда png
  658x470px
  317.81KB

• клубника с молоком, ароматизированное молоко Frutti di bosco Cream Strawberry, клубничное молоко, frutti Di Bosco, всплеск, еда png
  650x403px
  148.1KB

• иллюстрация с четырьмя кокосовыми орехами, нежный кокосовый орех King Coimbatore, свежий зеленый кокосовый кокос, продукты питания, розничная торговля, бабушка Смит png
  715x552px
  230.84KB

• иллюстрация молока, обезжиренное молоко, сливки, молочные продукты, сырое молоко, молоко, сливки, всплеск, еда png
  1024x704px
  403. 41KB

• Sundae Smoothie Milkshake Falooda Безалкогольный напиток, мороженое, сливки, еда, клубника png
  875x1280px
  666.41KB

• Чизкейк Крем Торт Торт, клубничный, сливки, еда, выпечка png
  500x500px
  204.88KB

• прозрачный пластиковый стаканчик, молочный коктейль Bubble tea Смузи, чай с молоком, сливки, еда, замороженные Десерт png
  500x749px
  185.48KB

• Кокосовое молоко Тайская кухня, Зеленое кокосовое молоко, еда, сыр, замороженный десерт png
  750x488px
  420.97KB

• две кокосовые фрукты иллюстрация, кокосовая вода Сок Кокосовое сухое молоко, кокос, еда, тропические фрукты, ареальные png
  1357x1199px
  626. 05KB

• мороженое, мороженое Sundae Gelato, замороженный йогурт, все виды мороженого, крем, еда, png графика png
  2360x2224px
  3.59MB

• Кокос, Кокосовая вода Кокосовое молоко Тайская кухня Сок, сок, еда, сок, фрукты Орех png
  577x451px
  307KB

• раскрытая скорлупа кокосового ореха, кокосовое молоко тертый кокос, кокос, половина, инкапсулированный PostScript, фрукты png
  1024x683px
  343.02KB

• клубничный кекс иллюстрации, кексы выпечки кухня рецепт крема, мороженое, сливки, еда, замороженный десерт png
  500x500px
  93.2KB

• розовый и белый глазированный кекс, кекс глазурь иллюстрации, кекс, сливки, еда, клипарт png
  5912x8000px
  6. 6MB

• иллюстрация с тремя разными вкусами, мороженое, молочный коктейль, коктейль, трилистник, коктейль, коктейль, сливки, еда, замороженный десерт png
  900x592px
  385.44KB

• три напитка с разными вкусами, мороженое, молочный коктейль, смузи, три чашки молочного коктейля, сливки, еда, замороженные десерт png
  640x640px
  244.01KB

• кокосовая шелуха, кокосовая вода Es kelapa muda, кокосовое молоко, тайская кухня, кокос, натуральные продукты, еда, фрукты png
  500x500px
  178.19KB

• мороженое, мороженое Клубничный пирог Тыквенный пирог Взбитые сливки, КРЕМ, сливки, еда, замороженный десерт png
  500x500px
  214.55KB

• org/ImageObject»>

  Кокосовое молоко Es kelapa muda Homo sapiens, Красивый кокосовый ассортимент, еда, лук, фрукты Орех png
  800x800px
  584.12KB

• нарезанные кокосы, кокосовое молоко Arrack, кокосовое масло тайской кухни, сырая кокосовая вода, Листья Материал, еда, кокос Вода png
  883x973px
  997.87KB

• Sundae Bubble tea Молочный коктейль, молоко, сливки, еда, чай png
  798x958px
  806.63KB

• коричневый кекс, кекс Ангел пищевой пирог, глазурь, сливочное молоко, клубничный торт, еда, выпечка, клубника png
  500x750px
  266.43KB

• кекс с зажженной свечой на день рождения, кекс маффин торт торт день рождения торт, торт со свечами, сливки, еда, выпечка png
  1800x1874px
  921. 74KB

• клубничное мороженое иллюстрация, замороженный йогурт мороженое Gelato йогурт, чай со льдом, сливки, frutti Di Bosco, еда png
  935x935px
  664.97KB

• нарезанный кокос, кокосовое сухое молоко, кокосовая вода, молочно-белый кокосовый сок, png Материал, еда, черный Белый png
  1024x1024px
  1.38MB

• Фраппе в стакане, Молочный коктейль Мороженое Smoothie Health Shake, Ванильное мороженое молочный коктейль, сливки, еда, замороженные Десерт png
  1024x1024px
  603.23KB

• Пирожное с глазурью и глазурью Kolach Dessert Выпечка, ваниль, сливки, еда, замороженный десерт png
  1024x1024px
  1.2MB

• org/ImageObject»>

  Молочный коктейль Крем Русская кухня Блин, Молочный коктейль, еда, рецепт, замороженный десерт png
  1440x1600px
  2.12MB

• Смузи Молочный коктейль Сок Мороженое Напиток, сок, сливки, еда, клубника png
  500x500px
  324.21KB

• Глазурь и глазурь Свадебный торт Торт на день рождения Шоколадный торт Кекс, торт, сливки, еда, выпечка png
  1214x668px
  219.66KB

• Кокосовая вода Кокосовое молоко Кокосовое масло, кокосовое, еда, сухофрукты, аресея png
  1920x1277px
  3.3MB

• Мороженое с фруктами мороженое с шоколадом, рулетики, сливки, еда, рецепт png
  500x500px
  164.71KB

• org/ImageObject»>

  иллюстрация скорлупы кокосового ореха, пузырьковый сок, сок кокосового молока, кокосовое масло, еда, замороженная, десерт png
  531x531px
  250.78KB

Hainan The Original Coconut Milk Juice Hydration Coconut Water (24 ct) Доставка или самовывоз рядом со мной

Hainan The Original Coconut Milk Juice Hydration Coconut Water (24 ct) Доставка или самовывоз рядом со мной — Instacart

БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Действуют условия. Срок действия истекает через

12:00:00

Быстрая доставка

Доставка в течение 1 часа

Все на месте

Покупайте избранное

Прямой чат

Общайтесь с покупателями

Используйте кнопки «Далее» и «Назад» для навигации

100% гарантия удовлетворения

Размещайте заказ со спокойной душой.

Недавние обзоры

ноября 2022 г.

Заказ, доставленные в 51 мин.

Качественные предметы

Smart Bagging

Дополнительные усилия

Клиент с 2022

San Francisco, CA

ноябрь 2022

9003 70003

San Francisco, CA

Nov 2022

777777777777 мин

качественные товары

Умный пакетный мешок

Дополнительные усилия

Клиент с 2021

Сан -Франциско, CA

Nov 2022

Заказ. Клиент с 2020 г.

Сан-Франциско, Калифорния

Почему Instacart?

Доставка всего за 2 часа

Покупайте в местных магазинах по выгодным ценам

Получите качественные товары, которые вам нравятся

Общие вопросы

Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.

Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.

С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить заказ.

Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.

Узнайте больше о заказах на вынос здесь.

Вот разбивка стоимости доставки Instacart:

— Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
. Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
— Чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.

С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.

Стоимость самовывоза Instacart:
— может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
 — Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.

Узнайте больше о ценах Instacart здесь.

Когда нужного вам товара нет в наличии в магазине, ваш покупатель будет следовать вашим предпочтениям по замене.

Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю:

— Найти наилучшее соответствие: По умолчанию, ваш покупатель будет выбирать замену для вашего товара исходя из своих соображений.
— Выберите конкретную замену: вы можете выбрать конкретную альтернативу для покупки покупателем, если вашего первого выбора нет в наличии.
— Не заменять: для предметов, которые вы не хотите заменять, выберите «Не заменять», чтобы получить возмещение, если товара нет в наличии.

Узнайте больше об инструкциях для определенных элементов или замен здесь.

Козье молоко гораздо полезнее коровьего

Главная / Калейдоскоп / Козье молоко гораздо полезнее коровьего

29.03.2012

Калейдоскоп

Ряд последних исследований выявил уникальные лечебные свойства молока домашней козы.

Ряд последних исследований выявил уникальные лечебные свойства молока домашней козы, а проведенные учеными опыты подтвердили, что в отличие от обычного коровьего молока, козье почти не вызывает аллергических реакций и расстройств пищеварения, сообщает Foodcontrol.ru. По мнению специалистов из США, козье молоко лучше отвечает физиологическим потребностям организма человека, чем молоко коровье. Несмотря на то, что содержание основных пищевых ингредиентов – белков, жиров и углеводов – в этих двух напитках схожи, их качественный состав заметно различается. Жировые компоненты козьего молока значительно меньше по размерам, а присутствующие в нем среднецепочечные триглицериды способствуют его быстрому усвоению пищеварительным трактом – молекулы жира в козьем молоке не слипаются, как в коровьем и легче перевариваются. Как сообщает medikforum.ru, легкие протеины козьего молока делают его один из наиболее безопасных для аллергиков продуктов. Не секрет, что люди, страдающие аллергией, обычно бывают чувствительны к протеину коровьего молока. В отличие от своего главного конкурента, козье молоко почти не вызывает аллергических реакций и расстройств пищеварения. По данным американских экспертов, 9 из 10 человек, страдающих аллергией на коровье молоко, без всяких осложнений переносят козье. А в области детского питания даже те специалисты, которые скептически воспринимают тезисы об уникальных целебных свойствах козьего молока, считают, что оно действительно обладает рядом выгодных преимуществ, которые позволяют эффективно использовать его в питании детей с непереносимостью коровьего молока и аллергией к его белкам. «Молоко козы более совместимо с физиологическими особенностями человеческого организма, чем коровье молоко,— считают специалисты по питанию и гигиене из Санта Барбары, Калифорния. Козье молоко содержит целый ряд ценных питательных веществ: кальций, фосфаты, витамины А и В, но переваривается значительно легче, чем коровье». Благодаря высокому содержанию определенных жирных кислот этот напиток может оказаться весьма полезным против целого ряда заболеваний, включая камни в желчном пузыре, расстройства пищеварения, кисты и фибромы, детскую эпилепсию. Помогает оно также при артритах и других заболеваниях суставов и кожи. При обострении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки козье молоко является хорошим дополнением к лечению, оно используют для лечения желудочно-кишечных заболеваний, выведения из организма тяжёлых солей металлов, очищения организма от последствий химиотерапии. Помогает при лечении заболеваний щитовидной железы. Значительно способствует улучшению самочувствия людей преклонного возраста. Молоко козы назначается при лечении легочных (туберкулез) и простудных заболеваний, а педиатрами оно рекомендуется как лекарственное и профилактическое средство при атопическом дерматите у детей.

Молоко, продукты

Чем отличается козье молоко от коровьего

Удивительный факт: человек — единственное существо, употребляющее молоко всю жизнь, а не только в период грудного вскармливания матерью. Причём молоко не своего вида, а чужое — коров, коз, лам, буйволов, верблюдов, лошадей, овец. С древних времен молоко продолжает быть неотъемлемой частью рациона людей. В современных условиях питательную жидкость получают в промышленных масштабах в основном от коров, а козье так и осталось прерогативой фермеров.

Разница между коровьим и козьим молоком

Из-за небольших объемов производства и высокой цены на козье молоко возникло множество стереотипов, которые далеки от правды. Считается, что козье молоко полезнее коровьего и даже имеет лечебные свойства. Но так ли это на самом деле? Давайте выясним, чем отличается козье молоко от коровьего и какова ценность обоих продуктов для здоровья. Для большей наглядности сравнения мы составили список показателей, таких как органолептические свойства и химический состав двух видов молока.

Цвет молока может быть совершенно одинаков, он скорее зависит от степени жирности, чем от вида животного. А вот на вкус и запах продукты явно отличаются.

Вкус

Из-за своего яркого сливочного вкуса козье молоко очень любят производители сыров и кисломолочных продуктов. Если же в молоке ощущается сильный «козий» привкус, то всему виной присутствие козла в стаде: выделения желез самца передается козе и ее молоку. Даже если во время доения козел просто находится рядом, этого достаточно, чтобы молоко приобрело интенсивный «животный» вкус.

Запах

Если животное чистое и было выдоено с соблюдением всех правил гигиены, то ощутимого запаха быть вообще не должно. Он может появиться от пищи, употребляемой козой или коровой. Если в рационе попадается полынь или чеснок, то молоко может быть горьковатым на вкус и специфически пахнуть.

Содержание белков

В обоих видах молока количество белка примерно одинаково — 3 % в коровьем и 3,5 % в козьем молоке. Аминокислотный состав (80 % казеинов и 20 % альбуминов) козьего молока делает его идеальным нутриентом. При недостатке белка в организме молоко козы восстанавливает его быстрее, чем коровье. Белки коровьего молока содержат аллергены альфа-S1-казеин и гамма-казеин, а в козьем их практически нет. Причем козий белок усваивается организмом лучше, быстрее и полностью расщепляется в ЖКТ.

Содержание жиров

В этом критерии и заключается главное отличие козьего молока от коровьего. Принято считать, что козье молоко чуть жирнее коровьего (3,5 % и 3,4 % соответственно), однако этот показатель зависит от породы коров. Например, некоторые буренки дают молоко жирностью аж 6 %. В козьем молоке жир собирается в более мелкие частицы, чем в коровьем, и в таком виде лучше усваивается организмом.

Содержание лактозы

Лактоза, или молочный сахар, оказывает сильное слабительное действие. Молоко коровы содержит 4,7 % лактозы, а молоко козы — 4,1 %. Причем лактоза коровьего молока хуже переваривается, попадает в толстый кишечник, где вызывает брожение, газообразование и жидкий стул. После замены коровьего молока на козье проблемы с кишечником прекращаются.

Витамины и минералы

Витамина А, витаминов группы В, каротина, никотиновой кислоты, кальция, калия, фосфора, магния и хлора намного больше в козьем молоке. Однако из коровьего вы получите больше витаминов B6 и B12, железа, цинка, натрия и других важных микроэлементов. Процентное соотношение содержания минералов в разных видах молока почти одинаковое.

Если вы ставите перед собой выбор: козье или коровье молоко, то будьте уверены, что оба эти суперпродукта полезны и важны для здоровья, долголетия и красоты. В целом, козье и коровье молоко — похожие, но разные продукты с неодинаковой пищевой ценностью и разным воздействием на организм.

Козье молоко действительно лучше усваивается и показано для приема при многих заболеваниях. Однако жирность козьего молока может навредить поджелудочной железе, поэтому во избежание обострений лучше пить его разведенным пополам с водой.

Высокое содержание фосфора в козьем молоке вредит почкам. И вопреки мнению о гипоаллергенности, не стоит пить его при обострении аллергии, дисбактериозе, давать грудным детям. Перед приемом этого животного продукта лучше проконсультироваться с врачом. Не покупайте молоко у случайных продавцов, ведь вы не знаете, где паслось животное — вдоль дорог и железнодорожных магистралей, на свалках и городских пустырях. Такое молоко будет содержать опасные вещества, например, свинец, мышьяк, антибиотики.

козьего молока и коровьего молока – в чем разница?

Пришло время для популярной записи в блоге «Просто спроси»! На прошлой неделе одна читательница задала нам несколько вопросов о козьем молоке, и после прочтения нашей статьи «Какая лучшая безмолочная альтернатива?» она захотела узнать больше об альтернативе молочным продуктам, которая, как известно, более щадящая. желудок.

ВОПРОС:  

Ваш блог такой информативный и наглядно представленный. Я под хорошим впечатлением! Я наткнулся на ваш сайт, когда искал безлактозные альтернативы молоку. Информация, которую вы представили, была отличной, в частности, «Быстрые выносы», но вы не включили информацию о козьем молоке. Меня особенно интересовало получение дополнительной информации о козьем молоке. Не могли бы вы помочь?

– Камзи

ОТВЕТ:

Привет Камзи,

ОГРОМНОЕ спасибо за приятное сообщение. Мы изо всех сил стараемся делиться историями и советами таким образом, чтобы помочь вам сделать осознанный и здоровый выбор… легким, действенным и веселым способом!

Отвечая на ваш вопрос, определенно существует разница в том, как наш организм реагирует на козье молоко и на обычное коровье молоко.

– Стеф

Почему козье молоко усваивается легче, чем коровье?:

Существует разница в размере молекул жира
Молекулы жира в козьем молоке намного меньше, чем молекулы жира в коровьем молоке. Подумайте об этом так: представьте, что вскипятите большую кастрюлю с водой и добавьте брокколи, чтобы сварить суп. Если бы вы добавили большие соцветия вместо маленьких, вашему телу пришлось бы работать намного усерднее, чтобы переваривать (кусать, жевать и глотать) большие куски брокколи по сравнению с маленькими. Простая разница в размере молекул жира в молоке облегчает его переваривание.

Это естественно гомогенизировано
Гомогенизировано просто означает «сделать однородным по консистенции». Свежее коровье молоко, если оставить его на полке, будет естественным образом отделяться, а жир будет всплывать наверх, что мы считаем менее желательным. Чтобы избежать этой комковатой текстуры, мы обрабатываем наше молоко для его гомогенизации. Самое замечательное в козьем молоке то, что оно естественным образом гомогенизировано – однородно и однородно, не подвергаясь искусственному процессу.

Содержит меньше лактозы (молочного сахара)
Наш организм вырабатывает ферменты, помогающие расщеплять пищу, особенно сахар. Козье молоко содержит меньше лактозы (молочного сахара), чем коровье молоко, что облегчает работу желудка просто потому, что нам нужно меньше ферментов определенного типа для расщепления лактозы.

Менее аллергенный из-за содержания белка
Одной из наиболее распространенных аллергий у детей в возрасте до 3 лет в Соединенных Штатах является аллергия на молочные продукты, и она во многом связана с определенным белком в молоке. под названием Alpha s1 Casein. Уровни казеина Alpha s1 составляют около 89.% меньше в козьем молоке. – это одна из основных причин, по которой людям с чувствительностью к молочным продуктам может сойти с рук потребление козьего молока в качестве альтернативы.

Развлечение с козьим молоком!

Есть множество отличных козьего молока, которые обязательно нужно попробовать, чтобы добавить в свой следующий список покупок. Я помню, что был категорически против сыра из козьего молока просто потому, что он был не из коровьего молока. Кто знал, что годы спустя единственный сыр, который я действительно покупаю, сделан из козьего молока. Поэкспериментируйте со следующими вариантами:

• сыр из козьего молока (твердый и мягкий)
• фета из сырого козьего молока (мое любимое добавление в салаты)
• йогурт из козьего молока (легкий и содержит меньше лактозы/сахара, чем обычный)
• мороженое из козьего молока (за которое можно умереть)

Питание: Козье молоко является хорошим источником белка, содержит меньше сахара (лактозы), на 13 % больше кальция, на 25 % больше витамина B6, на 47 % больше витамина A и на 134 % больше калия, чем обычное коровье молоко.

Вкус: Козье молоко определенно отличается от коровьего. Вкус сильный, к нему нужно время, чтобы привыкнуть. Кто знает, может быть, вам понравится больше, чем обычные вещи, если вы дадите ему шанс.

Как делать покупки: При покупке сыра и йогурта из козьего молока обязательно прочитайте состав, чтобы убедиться, что вы избегаете дополнительных добавок крахмала, сахара и консервантов. Хорошей новостью является то, что козье молоко, как правило, менее испорчено/обработано, чем обычные молочные ингредиенты.

Еда на вынос:

• хороший источник белка
• легче усваивается, чем коровье молоко
• по-прежнему содержит многие свойства коровьего молока, реагирующие на аллергены, но меньше
• больше кальция
• без лактозы
• сильный аромат

Кале. Весь день. День ошибки.

Если вам понравился этот пост, ознакомьтесь с другими советами по питанию и здоровому образу жизни в нашей последней интерактивной книге Kale. Весь день. День ошибки. Он улучшен и интерактивен для iPad, и в настоящее время мы работаем над версией в формате PDF для всех планшетов и компьютеров. Он наполнен отличной историей о капусте, видео с практическими рекомендациями и рецептами для занятых и голодных. Мы упоминали, что это БЕСПЛАТНО… в течение ограниченного времени. Спешите – проверьте это здесь.

Действительно ли один здоровее другого?

продукты питания

Кэтрин Гиллен

Опубликовано 19 августа 2019 г.

В наши дни отдел молочных продуктов переполнен вариантами, и мы не имеем в виду только 2 процента или целых. Есть соя, миндаль, кешью, рис, овес, конопля, верблюд (правда)… ну вы поняли. В мире, полном молочных продуктов (и молочных продуктов), выбор одного из них может быть ошеломляющим. Тем не менее, спящий хит, который поднимается на вершину, — это козье молоко. Но какая разница между козьим молоком и коровьим молоком? Это просто вкус или это пищевая ценность? что лучше ?

Мы слышали, что козье молоко может быть более питательным, чем обычный старый сок, поэтому мы копали глубже в поисках ответа. Оказывается, ни одно из молока не полезнее другого, но козье молоко может быть лучшим выбором для пищеварения. И если вы так же потеряны, как и мы, не волнуйтесь. У нас есть совок на козьем молоке по сравнению с коровьим молоком.

Что такое козье молоко?

Если вы похожи на нас, вы постоянно готовите и пьете молоко, но на самом деле можете не знать, что это такое. На самом базовом уровне все молочные продукты представляют собой эмульсию жиров, белков, питательных микроэлементов, лактозы и воды. И хотя коровье молоко, вероятно, первое, что приходит на ум, когда вы думаете о молоке, популярность козьего молока растет.

Согласно некоторым исследованиям, козье молоко реже вызывает неблагоприятные симптомы пищеварения, чем коровье молоко. Чтобы понять почему, мы сравнили их.

Каковы пищевые характеристики козьего и коровьего молока?

Вот что вы можете ожидать от одной чашки козьего молока, согласно данным Министерства сельского хозяйства США:

• 170 калорий
• 9 граммов белка
• 10 г жира
• 11 г углеводов
• 11 грамм сахара
• 25 мг холестерина

Между тем, вот что дает одна чашка цельного коровьего молока, согласно данным Министерства сельского хозяйства США:

• 160 калорий
• 8 граммов белка
• 9 грамм жира
• 11 г углеводов
• 11 грамм сахара
• 30 мг холестерина

Итак, когда дело доходит до макронутриентов, козье молоко и коровье молоко практически идентичны. Козье молоко выходит на первое место по содержанию белка и холестерина, но содержание жира в коровьем молоке немного ниже.

Что касается витаминов и минералов, то оба вида молока могут многое предложить, только в разном количестве. В козьем молоке больше кальция, калия и витамина А, чем в коровьем, но в коровьем молоке больше витамина В12, селена и фолиевой кислоты.

Итак, если содержание питательных веществ в них почти одинаковое, козье или коровье молоко полезнее?

Не на самом деле , но это сложно. И козье, и коровье молоко обладают множеством питательных свойств, но козье молоко может быть легче для пищеварительной системы. Это связано с тем, что уровень микропротеинов, затрудняющих пищеварение у некоторых людей, в козьем молоке ниже, чем в коровьем. Молекулы жира (или глобулы, если вы хотите получить техническую информацию) также меньше, что облегчает их обработку вашим телом.

Поскольку считается, что козье молоко легче усваивается, существует ошибочное мнение, что козье молоко не содержит лактозы. (Это сахар, содержащийся в молочных продуктах, который может вызвать проблемы с желудком у людей с аллергией или непереносимостью лактозы.) На самом деле это не так: в козьем молоке меньше лактозы, чем в коровьем, но недостаточно, чтобы сделать его безлактозным. Тем не менее, вам может быть легче его переваривать (каламбур) из-за его молекулярной структуры.

У моего ребенка аллергия на коровье молоко. Можно ли дать ему козье молоко?

Американская академия педиатрии настоятельно не рекомендует кормить младенцев козьим молоком вместо смеси — хотя оно легче усваивается, но не обладает такими же питательными свойствами, а если оно не пастеризовано, оно сопряжено с риском заражения — эй. Поговорите со своим педиатром об альтернативах детской смеси. Они могут порекомендовать козье молоко, когда ваш ребенок приближается к возрасту малыша.

Все отлично. Но какое на вкус козье молоко?

Если вам интересно, как козье молоко сравнивается по вкусу (мы были), подумайте о вкусе козьего сыра.

…Так парное молоко вредно или полезно? | Вопрос-Ответ

02.08.2012 15:47

«Аргументы и

Примерное время чтения: 2 минуты

7158

Еженедельник «Аргументы и Факты» № 31. Тропинкой на рассвете, чтоб Центробанк не заметил, уходит капитал из России 01/08/2012

Категория: 
Блюда и напитки

Вопрос-ответ из газеты:

Еженедельник «Аргументы и Факты» № 31 01/08/2012

Отвечает Ольга Григорьян, к. м. н., ведущий научный сотрудник Клиники НИИ питания РАМН:

— Любой термически необработанный продукт по своей пищевой ценности более полезен. В парном молоке больше необработанного молочного белка, полезного молочного жира, витаминов и минералов. Но в нём также больше и молочного сахара и, самое главное, в несколько десятков тысяч раз больше вредных бактерий (вымя у коровы ведь невозможно простерилизовать, как и руки хозяйки). Не зря же магазинное молоко пастеризуют и стерилизуют! Хотя здоровый человек может справиться с повышенной дозой микроорганизмов, если выпьет немного.

Ещё вопрос: чем кормили корову? Потому что все консерванты и антибиотики из корма будут в её молоке. Выпив стакан парного молока, можно получить даже такие смертельно опасные заболевания, как бруцеллёз и туберкулёз. Так что, если хочется оздоровить детей парным продуктом, приучив к «непастеризованной жизни», тщательно выбирайте хозяйку и корову. Или козу…

• …Какая оболочка колбасы и сосисок самая безопасная? →
• В какой оболочке лучше покупать сосиски? →
• …Что это за молоко – без лактозы? →

Следующий материал

Также вам может быть интересно

• Что такое безлактозное молоко и чем оно отличается от обычного?

• Есть ли витамины в пакетированных детских соках?

• Как выбрать пельмени?

• Как выбрать хорошие сосиски?

• Из чего делают сосиски и можно ли верить на слово их производителям?

Польза и вред молока

Cвойства молока рождают горячие споры в ученых кругах. Одни придерживаются мнения, что молоко — важнейший продукт для человеческого организма с самого рождения. Другие занимают противоположную позицию и считают его опасным для здоровья взрослых людей. Эту противоречивую тему комментирует Михаил Гаврилов, кандидат медицинских наук, автор запатентованной методики нормализации пищевого поведения и снижения веса.

СПЛОШНЫЕ ПЛЮСЫ

Помните песенку из мультфильма: «Пейте, дети, молоко, будете здоровы!» Многие руководствуются этим утверждением на протяжении всей жизни. И цифры на их стороне: 98% полезных веществ, содержащихся в молоке, полностью усваиваются организмом. Один литр содержит ⅔ дневной нормы белка и витаминов D и B2. Ежедневная потребность в кальции, калии, фосфоре молоко покрывается почти на 100%. Некоторые употребляют этот напиток в качестве beauty-средства: существует мнение, что молоко помогает справиться с прыщами и перхотью. И все благодаря витаминам группы B, которыми богат продукт. Здоровая кожа, крепкие кости и зубы — все это тоже на счету молока. Стакан теплого молока с медом — лучшее снотворное. Существуют исследования, доказывающие, что молоко способствует правильной работе нервной системы, витамины группы B помогают справляться со стрессом и депрессией, а аминокислоты улучшают иммунитет, метаболизм и кроветворение. По мнению диетолога и главного тренера Олимпийской спортивной конфедерации Швейцарии Оливье Буркана, молоко — отличный источник белка. При условии, что продукт был произведен в эко-условиях и не подвергался стерилизации.

ПРИВЫЧНОЕ НЕ ЗНАЧИТ ПРАВИЛЬНОЕ

Мы пьем молоко с первых дней жизни. И по привычке оно становится неотъемлемой частью нашего рациона. Главный аргумент противников молочных продуктов: ни одно взрослое животное молоко не употребляет. Это еда для малышей, желудки которых еще слабы для твердой пищи. Есть ученые, считающие молоко чуть ли не ядом. Например, Колин Кэмпбелл в бестселлере «Китайское исследование» приводит цифры, доказывающие влияние белка казеина, содержащегося в молоке, на рост раковых опухолей. Прежде, чем поддаться панике, нужно принять во внимание, что опыты проводились на мышах, а исследование Кэмпбелла было подвергнуто жесточайшей критике. Известный швейцарский диетолог Патрик Леконт призывает прислушиваться к организму и четко отслеживать его сигналы и считает, что стакан парного молока навредить не может. Не исключено, что дело еще и в географии — некоторые азиатские народы, в отличие от европейцев, в силу особенностей развития, не способны переваривать молоко. Но представить рацион, например, индуса без молока невозможно.

Индивидуальная непереносимость и аллергия — очевидные причины отказа от молочных продуктов. Дело в том, что фермент, необходимый для усвоения молочного сахара (лактозы), вырабатывается не в каждом организме. Понять, что молоко — не ваш продукт, можно по очевидным признакам. Михаил Гаврилов отмечает, что в таком случае организм реагирует очень быстро: буквально через полчаса наблюдаются спазмы в животе, вздутие и диарея.

СОЧЕТАЕМОСТЬ

Молоко с селедкой или солеными огурцами — это, конечно, классика жанра. Но по большому счету молоко не сочетается ни с чем, кроме каш и черного чая. Овощи, фрукты, мясо, рыба, дрожжевой хлеб — не лучшая компания для молока. Впрочем, Михаил Гаврилов однозначных выводов по этому вопросу не делает и рекомендует опираться только на свои чувства и ощущения.

ДИЕТА

Чтобы молоко лучше переварилось, его рекомендуют пить подогретым и маленькими глотками. Для усвоения жирорастворимых витаминов и кальция, Михаил Гаврилов рекомендует выбирать молоко 2-2,5% жирности. Что касается диеты, то, по мнению эксперта, молоко не дает никакого положительного эффекта и не способствует похудению. «Жир в области живота содержит молекулы, способные запускать процессы воспаления в организме. Молоко может повысить этот воспалительный фон. Что, в свою очередь, приводит в задержки жидкости в организме, а в результате, вы худеете медленнее. Но наблюдается такая реакция не у всех людей, а только у трети пациентов с лишним весом», — заключает Михаил Гаврилов.

Однозначного мнения о пользе или вреде молочных продуктов у ученых нет. Прибавьте к этому гигантский бизнес, который стоит за производством молока и продвигает продукт в массы с помощью лучших маркетологов и рекламщиков. К тому же, нападкам подвергается именно молоко, а не пахта, йогурт или ряженка, но почему — никто толком не объясняет. Рекомендация тут может быть одна: слушайте себя и не ведитесь на рекламу. И если вы не большой любитель молока и, кроме того, наблюдаете у себя симптомы непереносимости, смело отказывайтесь от «молочки». В чем специалисты точно сходятся, так это в том, что молоко — вполне заменяемый продукт.

По материалам www.elle.ru

Реклама

Популярные материалы

Топфаворити догляду цієї осені: вибір beauty-редактора

10 актуальних формул для стильних осінніх образів

Національна спадщина: 5 забутих страв української кухні

Есть ли польза для здоровья? Плюсы и минусы, информация о питании и многое другое

Авторы редакторов WebMD

В этой статье

• Информация о питании
• Потенциальная польза сырого молока для здоровья
• Потенциальные риски сырого молока животного происхождения

00007 Наиболее здоровые альтернативы 9 молоко, произведенное для потребления в Соединенных Штатах, пастеризуют — стерилизуют нагреванием для уничтожения бактерий — перед отправкой в ​​магазины для продажи. Сырое молоко – это молоко в непастеризованном виде.

Центр контроля заболеваний (CDC) и другие агентства здравоохранения не рекомендуют употреблять сырое молоко, поскольку оно не прошло процесс пастеризации. Тем не менее, многие люди считают, что сырое молоко имеет преимущества — здоровые бактерии и питательные вещества, которые, как они утверждают, удаляются во время пастеризации.

Однако утверждения о том, что сырое молоко полезно для организма, научно не доказаны.

Из-за потенциальной опасности употребления сырого молока незаконно продавать или покупать его в 19состояния. Тем не менее, в некоторых штатах разрешено продавать и покупать сыр, изготовленный из сырого молока, если он выдерживался в течение определенного периода времени.

Законы штатов, касающиеся сырого молока, можно разделить на несколько групп:

• Штаты, разрешающие продажу сырого молока в розничных магазинах.
• Государства, разрешающие продажу сырого молока на фермерских рынках и в подобных местах.
• Государства, разрешающие продажу сырого молока с фермы, где оно было произведено.
• Государства, в которых разрешены программы «корова-шеринга».
• Штаты, разрешающие продажу только сырого козьего молока.

Хотя сырое молоко не может продаваться потребителям во многих штатах, его можно продавать для потребления животными.

Информация о питании

Одна чашка молока содержит:

• Калории: 149
• Белок: 8 грамм
• Жир: 8 грамм
• Углеводы: 12 грамм
• Клот: 0 грамм
• Сахар: 12 Грамс

9008

9008

9008

• .

  Молоко является хорошим источником: 

  • Кальция
  • Витамина А
  • Калия

  Информация о пищевой ценности основана на пастеризованном молоке, обогащенном витамином D, который часто добавляют в продукт перед розливом в бутылки.

  Цельномолочные продукты, включая сырое молоко, являются хорошим источником белка, который поддерживает многие функции организма, включая здоровье костей.

  Потенциальная польза сырого молока для здоровья

  Несмотря на его растущую популярность, нет научно доказанных преимуществ употребления сырого молока. Фактически, агентства здравоохранения, такие как Федеральное управление по молочным продуктам (FDA), рекомендуют пить только пастеризованное молоко.

  Тем не менее, существует множество исследований, подтверждающих потенциальную пользу молока для здоровья, в том числе:

  Здоровье органов

  Витамин А в молоке поддерживает структуру и процессы нескольких органов, расположенных по всему телу, включая сердце, легкие , и почки.

  Нижнее  Артериальное давление

  Молоко является отличным источником калия, минерала, который способствует снижению артериального давления и общему здоровью сердца.

  Здоровье глаз

  Витамин А, который содержится во всех видах коровьего молока, поддерживает здоровье глаз и снижает риск дегенерации желтого пятна, которая может повлиять на зрение людей с возрастом.

  Здоровье костей

  Кальций необходим для поддержания здоровья костей у людей всех возрастов, но исследования неясны, является ли молоко лучшим источником кальция для этой цели. Витамин А в молоке может фактически ослабить кости.

  Тем не менее, кальций, как правило, полезен для здоровья, необходим организму и содержится в молоке, в том числе в сыром молоке.

  Потенциальные риски сырого молока

  Основные риски и побочные эффекты сырого молока связаны с отсутствием пастеризации, которая убивает вредные бактерии:

  Бактериальная инфекция

  могут переносить многие опасные микробы, такие как Brucella , кампилобактеры, криптоспоридии, кишечная палочка, листерии и сальмонеллы. Эти бактерии могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, особенно если у вас иммунная недостаточность. Несколько вспышек бактериальных инфекций были связаны с сырым молоком и продуктами из сырого молока.

  Более здоровые альтернативы

  По мнению федеральных агентств здравоохранения, многих ученых-пищевиков и других специалистов в области медицины и безопасности пищевых продуктов, риски употребления сырого молока намного перевешивают предполагаемую пользу для здоровья, которая не подтверждается исследованиями.

  По этой причине более здоровой альтернативой сырому молоку и молочным продуктам является пастеризованное молоко и молочные продукты.

  10 причин пить сырое молоко

  Сырое молоко — это живая пища.

  В отличие от пастеризованного и ультравысокотемпературного (УВТ) пастеризованного молока, сырое молоко является живой пищей. Некоторые натуральные компоненты молока, в том числе полезные бактерии, пищевые ферменты, натуральные витамины и иммуноглобулины, чувствительны к теплу. Термочувствительные компоненты сырого молока разрушаются при пастеризации и отсутствуют в пастеризованном или ультрапастеризованном молоке.

  Сырое молоко богато полезными бактериями.

  Как живая пища сырое молоко богато полезными бактериями. Эти бактерии имеют решающее значение для вашего здоровья; действительно, полезные бактерии настолько важны для здоровья человека, что вы не можете жить без них. Они отвечают за стимуляцию и обучение вашей иммунной системы правильному функционированию. Употребляя в пищу продукты, богатые полезными бактериями, такие как сырые или кисломолочные продукты, а также овощи и напитки естественной ферментации, вы можете помочь оптимизировать уровень полезных бактерий, присутствующих в вашем кишечнике. Эти союзники бактерий уничтожаются при пастеризации и отсутствуют в пастеризованном и ультрапастеризованном молоке.

  В дополнение к полезным бактериям, сырое молоко может содержать патогенные бактерии и может вызвать у вас заболевание, как и сырые устрицы, редкое мясо и другие продукты. Хотя это относительно редко, это реальный риск.

  Сырое молоко богато пищевыми ферментами.

  В качестве живой пищи сырое молоко также богато натуральными пищевыми ферментами: лактазой, липазой и фосфатазой, среди многих из этих природных ферментов. Эти ферменты помогают вашему организму лучше переваривать молоко и лучше усваивать его жизненно важные питательные вещества. Ферменты, такие как фосфатаза, помогают организму лучше усваивать кальций из молока, в то время как другие ферменты, такие как амилаза и лактаза, помогают переваривать сахара, содержащиеся в молоке. Именно присутствие фермента лактазы  помогает некоторым людям, чувствительным к лактозе, лучше переваривать сырое молоко.

  Сырое молоко богато натуральными витаминами.

  Молочный жир, присутствующий в сыром молоке, богат натуральными жирорастворимыми растворимыми витаминами, в частности витамином А, витамином К и витамином Е. Сырое молоко также богато водорастворимыми витаминами, такими как витамин С и комплекс витаминов группы В. Многие витамины, как и пищевые ферменты, нежны и в значительной степени разрушаются при нагревании; поэтому пастеризованное молоко обогащают витаминами.

  Сырой молочный жир богат конъюгированной линолевой кислотой.

  Мясо и молоко травоядных животных богаты жирным соединением, называемым конъюгированной линолевой кислотой или CLA. На самом деле классифицируемая как трансжирная кислота (но хороший трансжир!), CLA предлагает множество положительных эффектов для тех, кто ее потребляет. Действительно, исследования показывают, что это вещество, как известно, борется с раком (особенно раком молочной железы, кишечника и костей), гипертонией и жировым ожирением. Если вы хорошо получаете сырое молоко, вы получаете его только от коров, которых кормят травой, а это означает, что вы потребляете эту важную жирную кислоту — то, чего не хватает в заводском, пастеризованном и обезжиренном молоке в продуктовом магазине. (и да, те, кто пьет органическое молоко — в органической промышленности тоже много промышленного животноводства!)

  Сырое молоко поддерживает мелких фермеров, а не молокозаводы.

  

  Пастеризация молока возникла по необходимости, так как нездоровые коровы при производстве концентрированных кормов производят нездоровое молоко. Коровы, страдающие от недоедания и неестественной диеты из зерна и пюре, дают тусклое, жидкое молоко, бедное витаминами, минералами и другими питательными веществами и богатое патогенными бактериями. Больное молоко от больных коров дает больным людям. Пастеризация убивает патогенные бактерии точно так же, как и полезные бактерии. Когда вы покупаете пастеризованное молоко в магазине — если вы не заботитесь о своем бренде — вы покупаете его у ферм и кооперативов, которые следуют промышленным методам, таким как изоляция животных, субтерапевтическое и рутинное использование антибиотиков, а также кормление зерновыми и соевыми кормами. комбикорма, изменяющего питательные свойства молока

  Сырое молоко, напротив, не производится в массовом, концентрированном масштабе. Вместо этого производители сырого молока работают небольшими предприятиями с меньшим количеством крупного рогатого скота, рассредоточенным по большей площади; скорее, им предоставляется место на свежем пастбище, и они проводят время на улице с доступом к укрытию, когда они в нем нуждаются, например, в случае ненастной погоды. Большинство позволяет своим животным пастись исключительно на траве, хотя небольшое количество дополнительного корма может даваться при доении. Если сырое молоко не для вас, вы также можете найти все большее количество небольших молочных ферм, которые обеспечивают низкотемпературное пастеризованное молоко.

   

   

  Сырая молочная простокваша.

  Оставьте пакет пастеризованного молока на прилавке на несколько дней, и вы получите гнилую вонючую кашу. Напротив, сырое молоко будет кислеть, поскольку его естественные полезные бактерии, производящие молочную кислоту, размножаются и превращают сырое молоко в богатую пробиотиками пищу, подобную йогурту. Bonny простокваша — это традиционная еда, родом из Шотландии, хотя большинство народов во всем мире наслаждаются аналогичным простоквашей из-за своего традиционного пищевого наследия. Простое сырое молоко не только съедобно, но и особенно полезно для здоровья, поскольку содержащиеся в нем сахара были метаболизированы бактериями, производящими молочную кислоту, и продолжают размножаться. Более того, молоко, прошедшее пастеризацию при сверхвысоких температурах, не годится даже для сыроварения.

  Сырое молоко поддерживает местную экономику.

  Сырое молоко — это деликатный продукт, который не подходит для длительных путешествий и не хранится при комнатной температуре. Пастеризованное молоко и, в частности, ультрапастеризованное молоко могут преодолевать большие расстояния, прежде чем попадут из молочной фермы к вашей двери. Это молоко часто смешивают с молоком нескольких молокозаводов перед пастеризацией, поэтому вы, как потребитель, теряете возможность расспросить своего молочного фермера о молоке, которое вы подаете своей семье. Кроме того, деньги, которые вы тратите на такое молоко, делятся между вашим продуктовым магазином, брокером/поставщиком, фирменной молочной фермой и, наконец, фермером. Покупая сырое молоко на месте и непосредственно у фермера, 100% денег, которые вы тратите на свое молоко, остаются в кармане вашего фермера и в вашей местной экономике.

Рекомендации, сколько надо молока? | Тольяттимолоко

Институтом питания РАМН разработаны рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов на 1 человека в год. В течение 12 месяцев мы должны съесть как минимум 390 кг (в перерасчете на молоко) молочных продуктов!

Цельное молоко — 116 кг.

Масло сливочное — 6,1 кг.

Сметана — 6,5 кг.

Творог — 8,8 кг.

Сыр — 6,1 кг.

Мороженое — 8 кг.

Молочные консервы — 3 кг.

Обезжиренное молоко — 12,3 кг.

Для поддержания нормального функционирования организма в рацион взрослого человека должно входить 25% молока и молочных продуктов; для детского и подросткового питания — 50%

Группы продуктов	Сочетание с молочными продуктами
Крахмалистые продукты (хлеб, макаронные изделия, крупы, зернобобовые, картофель)	В зерновых практически нет важной аминокислоты лизина, необходимой для восстановления тканей, работы иммунной системы, производства гормонов и усвоения кальция, зато много углеводов и практически нет кальция. В молоке же все наоборот. Поэтому эти два типа продуктов по химическому составу хорошо друг друга дополняют и легко перевариваются вместе, не создавая дополнительной нагрузки на пищеварительный тракт. Лучший завтрак — молочная каша из цельных злаков с маслом. Сливки и сметана относятся к жирам. Масло, содержащееся в сметане и сливках, легко усваивается организмом. Эти продукты хорошо сочетаются с крахмалистой пищей (картофель, каши).
Овощи крахмалистые (баклажаны, цветная капуста, морковь, кабачки, тыква, свекла)	Крахмалистые овощи хорошо сочетаются со сливочным маслом, сметаной, творогом, другими кисломолочными продуктами. Допустимо сочетание с молоком. Например, очень полезна цветная капуста, слегка отваренная в молоке, приправленная сливочным маслом и тертым сыром. Сливки хорошо использовать в смеси с морковным соком, если возникают отеки и проблемы с почками. И вообще, морковь, богатая жирорастворимыми витаминами, лучше усваивается вместе с жирами, например со сметаной.
Овощи некрахмалистые (зелень петрушки, укропа, сельдерея, салат, капуста белокочанная, зеленый и репчатый лук, чеснок, огурцы, болгарский перец)	Зеленые некрахмалистые овощи лучше потреблять со сметаной, сливками, сливочным маслом. Допустимо сочетание с творогом и кисломолочными продуктами. С молоком эти овощи лучше не потреблять.
Фрукты сладкие, сухофрукты	Сладкие фрукты и сухофрукты хорошо сочетаются с творогом и кисломолочными продуктами. Также вполне допустимо сочетание их с молоком и сметаной, однако в небольшом количестве, потому что это тяжело для пищеварения. Но лучше фрукты ни с чем не смешивать, так как они усваиваются в кишечнике. Есть их нужно не менее чем за 15- 20 минут до принятия пищи. Особенно строгим это правило должно быть в отношении арбузов и дынь. Дыню следует есть отдельно от других продуктов.
Фрукты кислые, помидоры (цитрусовые, кислые яблоки, гранаты, помидоры)	Эту группу фруктов, к которой диетологи относят и помидоры, хорошо потреблять в сочетании со сметаной, сливками, творогом и другими кисломолочными продуктами. Сочетать с молоком в чистом виде не рекомендуется.
Мясо, рыба, птица.	По некоторым религиозным канонам и по принципу раздельного питания, мясо, рыбу и птицу сочетать с молочными продуктами не допустимо. Но исторически сложилось так, что во многих национальных кухнях такое совмещение является традиционным. Это французские жульены и фрикасе (различные виды мяса + сливки), популярное блюда российской кухни – бефстроганов (говядина +сметана), пельмени со сметаной, уха по-эстонски (рыба +молоко), свинина по-итальянски, томленая в молоке и т.д.

Потребление овощей, фруктов и молочной продукции в стране значительно ниже нормы – Агроинвестор

Недостаточное потребление ряда продуктов может быть связано с низкими реально располагаемыми доходами населения
Pixabay

Жители России недоедают десятки килограммов картофеля, молока и молочной продукции, а также овощей и фруктов, пишет РИА «Новости» со ссылкой на слова доцента базовой кафедры торговой политики РЭУ им.  Плеханова Светланы Казанцевой. Так, по данным Росстата, за 2020 год среднее потребление молока и молочной продукции составило 272 кг на человека (здесь и далее — в домашнем питании) при норме 325 кг, и в этой категории самое большое отставание от рекомендуемых Минздравом норм.

На втором месте, по словам Казанцевой, овощи и бахчевые. Согласно Росстату, за прошлый год их среднее потребление составило 104 кг при норме 140 кг. Следом идет картофель: при рекомендуемом потреблении 90 кг в год в среднем потребление было на уровне 56 кг. Причем потребление картофеля снижается из года в год: если в 2010-м оно было на уровне 66 кг, то в 2015-м — 58 кг.

По фруктам и ягодам также есть существенная разница: за прошлый год в среднем житель России съедал 77 кг при норме 100 кг. Среднее потребление яиц в 2020-м в среднем составило 240 штук — на пять штук больше, чем в 2019-м, но на 20 меньше рекомендаций Минздрава. Среднее потребление мяса и мясопродуктов составило 92 кг при норме 73 кг. Потребление хлебных продуктов было на уровне 96 кг, что соответствует норме, но показатель постепенно снижался: в 2000-м году в среднем в год россиянин съедал 109 кг этой продукции, в 2010-м — 102 кг, в 2015-м — 95 кг.

«Статистические данные говорят о том, что потребление хлеба снижается из года в год. Те же данные свидетельствуют о том, что потребление кондитерских изделий, в том числе мучных, — растет, — прокомментировал «Агроинвестору» вице-президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий (РСМКП) Игорь Свириденко. — По нашим оценкам, кардинального снижения потребления муки в России нет».

Он обращает внимание на то, что данные Росстата некорректны. Свою позицию Свириденко объясняет тем, что в России есть индустриальное мукомолье, которое занимает 60% от всего объема потребления, а остальное приходится на малое мукомолье, которое не учитывается в статистике. Поэтому РСМПК не согласен с тем, что потребление муки в России относительного советского периода сильно снизилось: можно отметить уменьшение только на 25-30%, в то время как Росстат говорит о двукратном падении со 130 кг до 63 кг на душу населения. По оценке РСМПК, потребление составляет порядка 100 кг. Кроме того, по словам Свириденко, данные Росстата из разных подборок зачастую противоречат друг другу.

Согласно бюллетеню Росстата «Потребление основных продуктов питания населением», в 2019 году (результаты за 2020-й пока не опубликованы) среднедушевое потребление мяса и мясопродуктов в России составило 76 кг на человека, тогда как из бюллетеня по потреблению в домашних хозяйствах следует, что в том же году оно было на уровне 90,5 кг. По молочной продукции в первом бюллетене указано потребление 234 кг на человека, во втором — около 265 кг. По яйцам — 285 штук (что выше нормы Минздрава) и 235 соответственно, по овощам и фруктам — 170 кг и свыше 179 кг.

Руководитель Плодоовощного союза Михаил Глушков связывает недостаточное потребление овощей, бахчевых, картофеля со снижением реально располагаемых доходов населения. «Конечно, это грустно, что людям приходится экономить на социальных товарах — овощах, картофеле — ведь это не премиальные продукты», — добавляет он. По словам Глушкова, во втором полугодии 2021-го цены на овощи «борщевого набора» снизятся, и их потребление должно вырасти.

Ягоды, по оценке Глушкова, это все же больше деликатес, а не необходимость, в связи с чем многие не достигают нормы их потребления. «Недостаточное потребление фруктов, скорее всего, связано с ростом цен на них, потому что большинство из них импортные. У нас массово производятся только яблоки, которые в этом году покажут хороший урожай, и сейчас они, по информации производителей, вдвое дешевле, чем в прошлом году, прокомментировал «Агроинвестору» Глушков. — Так что их потребление во втором полугодии тоже увеличится относительно аналогичного периода прошлого года и первых шести месяцев 2021-го».

Разница в потреблении между первой децильной группой (наименьшие доходы) и десятой (самые высокие доходы) наиболее заметна по потреблению фруктов и ягод — она более чем двукратная. Если самые обеспеченные потребители в прошлом году, согласно Росстату, в среднем съели по 105,6 кг, то самые малообеспеченные — по 42,9 кг. Разница по потреблению овощей — 121,2 кг против 68 кг, по мясу и мясопродуктам — 110,9 кг против 58,9 кг, по молочной продукции — 348,4 кг против 173,1 кг.

Действительно, люди в России потребляют достаточно мало овощей, говорит исполнительный директор «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев. Это, по его словам, связано с тем, что покупатель в условиях ограниченного бюджета делает выбор в пользу более питательного мяса при сопоставимых ценах. «Нехватка фруктов и овощей в структуре потребления — это очень серьезный минус», — добавляет он. При этом к положительным моментам можно отнести тот факт, что в России потребляют много животного белка, считает эксперт.

Потенциал роста потребления молока и молочной продукции есть, но он, в первую очередь, связан с увеличением реально располагаемых доходов населения, и сложившийся объем потребления обеспечивается как внутренним производством, так поставками из Беларуси. «Нельзя сказать, что у нас критическое недопотребление молока, в отличие от овощей и фруктов, которых в рационе весьма мало», — говорит Корнеев.

Кроме того, для роста потребления молока и молочной продукции нужно формировать культуру потребления, напоминая о их пользе. Корнеев приводит в пример Китай: еще 15 лет назад эта продукция не пользовалась особым спросом среди населения республики, но оно постепенно начало перенимать западные традиции в плане регулярного потребления молока и молочных продуктов. «Однако рекомендации Минздрава по потреблению нужно рассматривать исключительно как справочный материал, а не как догматичное отражение структуры питания в условиях современного образа жизни населения», — заключил эксперт.

Тенденции потребления молочных продуктов в США на 9 графиках

Тенденции потребления молочных продуктов в США на 9 графиках

Опубликовано Дэвидом Видмаром на
23 февраля 2020 г.

Недавние банкротства переработчиков молочных продуктов Dean Foods и Borden Dairy выявили проблемы в молочной промышленности. Тенденция к снижению потребления молочных продуктов, в основном молока, часто упоминалась как важный фактор. В свете всего этого пост на этой неделе представляет собой взгляд на тенденции потребления молочных продуктов в США.

Тенденция к росту – масло и сыр

На рис. 1 показано годовое потребление масла на душу населения в США. После более чем трех десятилетий от 4 до 5 фунтов потребление превысило 5 фунтов в 2011 году. В 2018 году Министерство сельского хозяйства США сообщило о потреблении на уровне 5,8 фунтов на человека. По сравнению с 2001 г., когда потребление сливочного масла составляло 4,3 фунта на человека, потребление на душу населения в 2018 г. было на 33% выше, увеличиваясь в среднем на 1,6% в год

Рисунок 1. Потребление сливочного масла в США на душу населения. 1975-2018. Источник данных: ERS Министерства сельского хозяйства США.

Еще одним положительным моментом для молочных продуктов стало потребление сыра (рис. 2). С 1975 года годовое потребление увеличилось с 20 фунтов на человека до 40 фунтов в 2018 году. Удвоение почти за 45 лет соответствует среднегодовому темпу роста на 1,7%.

Сыр, по общему признанию, является широкой категорией. На Рисунке 3 показано потребление сыра в США в 2018 году. Во-первых, Министерство сельского хозяйства США сообщает о двух основных категориях сыров: американский сыр[1] (показан оттенками синего) и итальянские сыры (оттенки зеленого). На эти две категории приходилось по 41% потребляемого сыра. В широких категориях моцарелла (32%) была самой популярной, вытеснив сыры чеддер (30%).

На рис. 4 показана битва между сыром чеддер и моцареллой с 1995 года. До 2000 года самым популярным был чеддер. Однако с 2010 года моцарелла сохраняет лидерство.

Рисунок 2. Потребление сыра в США на душу населения. 1975-2018 гг. Источник данных: ERS Министерства сельского хозяйства США.

Рисунок 3. Потребление сливочного масла в США на душу населения. 1975-2018 гг. Источник данных: ERS Министерства сельского хозяйства США.

Рисунок 4. Потребление в США (на душу населения) сыра чеддер и моцарелла, 1996–2018 гг. Источник данных: ERS Министерства сельского хозяйства США.

Тенденции с низким содержанием жидкого молока, йогурта, мороженого

Возможно, наиболее цитируемой диаграммой потребительских тенденций в США является потребление жидкого молока на душу населения (рис. 5). Это драматично. С 1975 года американцы сократили потребление более чем на 40% (с 247 фунтов в 1975 году до 146 фунтов в 2018 году). Снижение равно среднему годовому темпу снижения 1,2%. Хотя этот показатель не обязательно велик, сохранение снижения на протяжении почти пяти десятилетий является наиболее значительным.

Добавляя еще один слой к меняющимся потребительским предпочтениям, на рис. 6 показаны годовые продажи жидкого молока четырех крупнейших категорий. До 2009 года тенденция заключалась в следующем: меньше цельного молока, больше 2% (особенно до 1990-х годов), больше 1% и больше обезжиренного молока (особенно в 1990-е годы). Однако в последнее десятилетие эти тенденции изменились. Продажи цельного молока выросли впервые за несколько десятилетий. Кроме того, сократились продажи 2-процентного, 1-процентного и обезжиренного молока.

Рисунок 5. Потребление жидкого молока в США на душу населения. 1975-2018. Источник данных: ERS Министерства сельского хозяйства США.

Рисунок 6. Продажи жидкого молока в США по типу (цельное, 2%, 1% обезжиренное). 1975-2018 гг. Источник данных: ERS Министерства сельского хозяйства США.

На рис. 7 показано снижение потребления мороженого на душу населения. Изменения коснулись в основном «обычного» мороженого, которое снизилось с 18 фунтов в год до менее чем 12. Мороженое с пониженным содержанием жира, потребляемое с течением времени, практически не подвержено снижению.

Другим драматическим наблюдением в потреблении молочных продуктов стало недавнее резкое изменение рынка йогуртов. После десятилетий неуклонного роста потребления на душу населения (в среднем 5,2% с 1975 по 2014 год), потребление йогурта сократилось за последние пять лет. В частности, годовое потребление на душу населения упало с 14,9 фунтов на человека (2014 г.) до 13,5 фунтов (2018 г.).

Рисунок 7. Потребление мороженого в США на душу населения. 1975-2018 гг. Источник данных: ERS Министерства сельского хозяйства США.

Рисунок 8. Потребление йогурта в США на душу населения. 1975-2018 гг. Источник данных: ERS Министерства сельского хозяйства США.

Общая картина

Хотя тенденции потребления различных молочных продуктов различаются, стоит учитывать общее потребление молочных продуктов. На рисунке 9, показано общее потребление молочных продуктов на душу населения в молочно-жировом эквиваленте. Эти данные учитывают содержание молочного жира в каждом молочном продукте и дают представление о том, сколько всего фунтов молока (на основе молочного жира) потребляется. Другими словами, эта мера представляет собой способ агрегирования потребления молочных продуктов по всем продуктам (масло, йогурт и т. д.).

Общее потребление молочных продуктов на душу населения в США может меняться из года в год, но с середины 1990-х годов наблюдается тенденция к повышению. Хотя в последние годы потребление стабилизировалось, потребление в 2018 году, самая последняя точка данных, является самой высокой с 19 года.75.

Рисунок 9. Потребление всех молочных продуктов в США в пересчете на молочный жир и эквивалент молока, на душу населения. Фунтов на человека. 1975-2014 гг. Источник данных: ERS Министерства сельского хозяйства США.

Подведение итогов

Тенденции бывают разных видов и форм. В некоторых случаях тенденции легко упустить из виду, потому что они представляют собой медленные изменения, которые разыгрываются в течение десятилетий. С другой стороны, тенденции потребления также могут резко меняться. Йогурт является примером того и другого; десятилетия импульса внезапно сокращается.

В целом, молочная промышленность в основном определяется медленными темпами изменений, происходящих в течение нескольких десятилетий. На протяжении почти 40 лет потребление сливочного масла и сыра на душу населения увеличивалось. В то же время потребление жидкого молока и мороженого снизилось. В целом, однако, потребление всех молочных продуктов имеет тенденцию к увеличению. Поскольку потребительские тенденции продолжают развиваться, ожидайте еще больших изменений в цепочке поставок: витрины продуктовых магазинов, переработка и, в конечном итоге, на уровне фермы.

Нажмите здесь  , чтобы подписаться на электронную рассылку AEI Weekly Insights и получать наши бесплатные подробные статьи в свой почтовый ящик каждое утро понедельника.

Вы также можете щелкнуть здесь, чтобы посетить архив статей – их сотни – и просматривать по темам. Мы надеемся, что вы продолжите общение с нами на

Twitter и Facebook .

[1] Американские сыры: Чеддер, Колби, Монтерей и Джек (http://www.ers.usda.gov/media/1469).45/ldpm19301_1_.pdf).

Поделиться статьей:    

Статьи по теме:

Сельскохозяйственные тренды

Потребление молочных продуктов в США превзошло ожидания в 2020 г.

и продолжает расти, несмотря на сбои C…

ВАШИНГТОН, 30 сентября 2021 г. история, несмотря на серьезные потрясения, вызванные COVID-19пандемии, остается растущей любовью Америки к молочным продуктам всех форм и размеров. Информация Службы экономических исследований Министерства сельского хозяйства США (ERS) добавляет данные за 2020 год к учету потребления молочных продуктов на душу населения, начиная с 1975 года, когда средний американец потреблял всего 539 фунтов молочных продуктов в год. В прошлом году средний американец съел 655 фунтов молочных продуктов в виде молока, сыра, йогурта, мороженого, масла и других полезных и питательных молочных продуктов, демонстрируя неизменную и растущую любовь ко всему молочному. Цифра 2020 года представляет собой увеличение на 3 фунта на человека по сравнению с предыдущим годом.

«2020 год показывает нам, что американцы предпочитают включать молочные продукты во все части своего дня, потому что они вкусные, питательные и подходят практически для любого случая», — сказал Майкл Дайкс, доктор ветеринарных наук, президент и генеральный директор Международной ассоциации молочных продуктов (International Dairy Foods Association). ИДФА). «Несмотря на проблемы, связанные с пандемией для всех звеньев цепочки поставок в 2020 году, включая почти ночные потери сектора общественного питания, потребление молочных продуктов на душу населения продолжало расти благодаря росту продаж мороженого, масла и йогурта. Показатели потребления в прошлом году почти на 70 процентных пунктов выше среднегодового показателя, что свидетельствует о растущем уважении американцев к их любимым молочным продуктам».

Мороженое продолжало восстанавливаться и выросло на 4% в годовом исчислении в 2020 году. Между тем, потребление йогурта подскочило на 3%, а сливочного масла — на 2%. Молоко и сыр оставались устойчивыми в течение 2020 года, несмотря на закрытие ресторанов, кафе, школ и других учреждений, стимулирующих спрос. В целом данные ERS показывают, что потребление молочных продуктов в США продолжает расти. С тех пор, как Министерство сельского хозяйства США начало отслеживать потребление молочных продуктов в 1975 году, потребление на душу населения выросло на 22%.

«То, как мы потребляем наши молочные продукты, отличается от того, что было поколение назад», — сказал Дайкс. «Американцы едят больше молочных продуктов, чем мы пьем, и мы включаем молочные продукты во все приемы пищи и в любых случаях, а также для фитнеса и восстановления, чтобы вести здоровый образ жизни и отмечать особые моменты. Уделяя больше внимания производству экологически чистых продуктов, молочные продукты будут продолжать расти как категория в будущем».

Выберите диаграммы потребления молочных продуктов на душу населения в Соединенных Штатах:

# # # 

Международная ассоциация молочных продуктов (IDFA), Вашингтон, округ Колумбия, представляет национальную отрасль по производству и сбыту молочной продукции, которая поддерживает более 3,3 миллиона рабочих мест. которые приносят 41,6 миллиарда долларов прямой заработной платы и 753 миллиарда долларов общего экономического эффекта. Разнообразный состав IDFA варьируется от многонациональных организаций до компаний с одним заводом, от молочных компаний и кооперативов до розничных продавцов и поставщиков продуктов питания, и все они находятся на переднем крае инноваций и устойчивых методов ведения бизнеса.

Запаренная овсяная каша. 10 вкусных рецептов

19.12.2016 adminПольза каши (диеты).Leave a Comment on Запаренная овсяная каша. 10 вкусных рецептов

Мало кто знает, что овсянку можно готовить, не только варя. Можно для приготовления вкусной овсяной каши обойтись и без варки на огне. В этом случае получается запаренная овсяная каша. И такая каша будет полезна тем, кто желает похудеть. Сегодня мы поговорим о том, как готовить запаренную овсяную кашу и рассмотрим несколько рецептов ее приготовления.

Чтобы правильно приготовить запаренную овсяную кашу первым делом следует выбрать наиболее подходящие овсяные хлопья. Для запаренной каши следует выбирать хлопья длительной готовки. Хлопья быстрого приготовления здесь не подойдут.

Также следует обратить внимание и на размер хлопьев. Хлопья должны быть как можно больше и толще. Это связано с тем, что, съев кашу, приготовленную из тонких и небольших хлопьев, вы почувствуете голод гораздо раньше, чем съев кашу из толстых хлопьев. А при диете лучше, когда чувство голода возникает как можно реже.

2 способа запаривания овсяной каши

Запаривается овсяная каша очень легко. Существует два варианта запаривания – быстрый и медленный.

Медленным способом овсянку обычно готовят на завтрак. Для этого ее с вечера заливают водой и оставляют в таком виде на ночь. Утром кашу просто разогревают. При разогреве каши ее нужно тщательно размешивать, хотя и это не обязательно. Некоторые вообще разогревают в микроволновке. Заливать кашу можно не только водой, но и любой другой подходящей жидкостью – молоком, кефиром, йогуртом. Для сидящих на диете кашу нужно заливать водой. Заливают овсянку в соотношении 1:1. Недостатком данного способа является то, что таким образом невозможно приготовить жидкую овсянку.

Более быстрый способ приготовления овсянки – залить хлопья кипятком. В этом случае запаренную овсянку можно есть уже через 10 минут. Чтобы хлопья равномерно пропитались водой нужно помешать их в течение 10 минут 2-3 раза. В этом случае можно приготовить кашу различной консистенции. Для каши пожиже овсянку и воду следует брать в соотношении 1:3, для более густой воды нужно меньше.

Понятно, что такая «пустая» овсянка мало кого приведет в восторг. Особенно детей. Поэтому в готовую кашу можно добавить различные фрукты, овощи или орехи. И ниже мы представляем несколько рецептов запаренной овсяной каши с различными добавками.

10 рецептов запаренной овсяной каши на воде с добавками

1. Тыквенная овсянка. Для ее приготовления нужно взять 2/3 стакана овсяных хлопьев, 2/3 стакана молока, 2 ст.л. пюре из тыквы (верной или запеченной), по щепотке молотого мускатного ореха и корицы, по 1 ст.л. мюсли и меда, 2-3 капли ванильного экстракта. Хлопья смешиваются с тыквенным пюре, ванильным экстрактом, медом и специями. Все заливается молоком и оставляется в таком виде до утра. Утром в готовую овсянку добавляются мюсли и орехи.

2. Овсянка с сухофруктами. Хлопья запариваются по одному из указанных способов. В готовую кашу добавляем рубленные орехи, 2-3 нарезанной кураги и до 10 изюминок.

3. В запаренную овсяную кашу добавляют замороженные ягоды (черника, малина, клубника) и орехи.

4. Хлопья смешивают с корицей и запаривают. В готовую кашу добавляют яблоко или банан. Чтобы подсластить кашу можно добавить немного меда или сахар.

5. Овсяные хлопья запарить, смешав с молотыми орехами и ягодами годжи.

6. Тропическая овсянка. Овсяные хлопья смешиваем с коричневым сахаром и запариваем в молоке. В готовую кашу добавляем поджаренную кокосовую стружку и ломтики киви, персика, манго и ананаса.

7. Овсяные хлопья запариваем в воде. В готовую кашу добавляем кусочки свежего яблока и мед.

8. Смешиваем овсяные и рисовые хлопья и заливаем кипятком. Через пять минут добавляем в кашу кусочки горького шоколада и перемешиваем кашу.

9. Заливаем с вечера овсяные хлопья обезжиренным йогуртом. С утра в кашу добавляем изюм или курагу и измельченные орехи. Сухофрукты можно заменить замороженными ягодами, а орехи – тыквенными семечками.

10. Смешиваем с вечера овсяные хлопья, ягоды годжи, отруби и сахар. Заливаем все обезжиренным кефиром.

А в конце еще один видеорецепт

новости, помидоры, выращивание, полив, молоко, болезнь, сад и огород

Новости Беларуси / Сад и Огород

Белновости

17.05.2022 03:30

[email protected]

Полив томатов связан с рядом нюансов, о которых начинающие огородники даже и не догадываются. 

Помидоры любят влагу, поэтому своевременное увлажнение почвы может привести к качественному и количественному увеличению урожая. 

Полив томатов можно совместить с защитой растения от вредителей и болезней. Например, помидорные грядки многих дачников сталкивались с последствиями фитофтороза, который нещадно уничтожает плоды томатов. 

Раствор молока в воде позволяет защитить посадки от фитофтороза. Готовится средство легко: 1 л молока разбавляют в 10 л воды. 

Фото: © Белновости

Лучший эффект от раствора зафиксирован на рассаде помидоров. Подкормка защищает растения от появления и размножения грибка. 

Для усиления действия раствора в него можно добавить 10-15 капель йода. Вместо молока допустимо использовать молочную сыворотку, в ней больше полезной для растений молочной кислоты. 

 

Автор: Дмитрий Бобрович
связаться с автором

• помидоры
• выращивание
• полив
• молоко
• болезнь

Последние новости

Праздники

14.11.2022

Какой сегодня праздник: 15 ноября 2022 года

Общество

14.11.2022

Самое страшное еще впереди: от предсказания Ванги на 2023 год пробирает страх

Полезные советы

14.11.2022

Почему не стоит выбрасывать флаконы после того, как закончатся духи: полезное применение пустых емкостей

Красота и здоровье

14.11.2022

Полезны ли для здоровья косточки в яблоках: вот сколько их можно есть в день

Главные новости

Кулинария

14.11.2022

Как проверить на подлинность сливочное масло: 4 верных способа распознать подделку

Кулинария

14. 11.2022

Как правильно печь блины для начинки творогом – будут таять во рту

Общество

14.11.2022

Associated Press опубликовало фото из Херсона с привязанными к столбам людьми

Сад и Огород

14.11.2022

Что нельзя делать с розами осенью, чтобы не потерять цветы: вредные советы неопытных цветоводов 

Новости сегодня

14.11.2022

Самое страшное еще впереди: от предсказания Ванги на 2023 год пробирает страх

14.11.2022

Почему не стоит заводить дома цветок «Тещин язык»: прислушиваемся к приметам

14.11.2022

Почему не стоит выбрасывать флаконы после того, как закончатся духи: полезное применение пустых емкостей

14.11.2022

Обработайте кусты смородины этим раствором, чтобы не болели, а приносили хороший урожай

Все новости

Поливать помидоры молоком

Главная » Томаты » Поливать помидоры молоком

Как опрыскивать помидоры йодом?

Кто же не любит салатик из вкусных ароматных помидоров, выращенных своими руками, без всякой химии. Любят все, но вот выращивать решаются не многие. А дело все в том, что томаты довольно легко подвержены всяким заболеваниям и на первый взгляд может показаться, что без химикатов не обойтись. Люди без опыта, столкнувшись с такой проблемой, отказываются выращивать томаты в дальнейшем.

Но не стоит этого делать. Опытные огородники, испробовав множество народных методов, научились бороться с недугами томатов, не применяя химических препаратов, которые вредны для человека. Одним из таких методов является опрыскивание помидоров раствором йода.

Зачем опрыскивать помидоры йодом?

У растений очень низкая потребность в йоде, и тех микродоз, которые находятся в почве им вполне достаточно. Поэтому и не существует специальных йодных удобрений.

Однако если говорить о томатах, у них к этому элементу особое отношение. Йод благотворно влияет на плодоношение, поскольку полезен для завязи помидор. Во время выращивания рассады однократно полейте каждый кустик слабым йодовым раствором (две капли на 4 л воды). Благодаря этому цветочные кисти станут разветвленнми с хорошей завязью и будут быстро развиваться.

Подкормка помидор молоком и йодом

Молочный раствор + йод = не только идеальная подкормка для томатов, но и прекрасный способ борьбы с многими вредителями, так как практически все насекомые не переваривают лактозу и молочный сахар. После молочного опрыскивания на листьях растения образуется тоненькая пленка, которая препятствует проникновению всевозможных возбудителей болезней.

Для таких опрыскиваний лучше брать сырое молоко, но если нет возможности найти сырое, тогда вполне сгодится стерилизованное. В чистом виде его использовать нельзя, ибо так вы только навредите своим растениям. Идеальные пропорции для раствора: 4 л воды, 1 л молока плюс 15 капель йода.

Но если на вашем участке буйствует фитофтороз, то уже в начале июня, помидоры нужно брызгать сывороткой с йодом. Сыворотка содержит полезные микроэлементы и витамин В, поэтому будет и подкормка, и профилактика от такого опасного заболевания.

womanadvice.ru

Помидоры поливают обильно, но редко. Такой полив формирует хорошую крепкую систему корней.

Если томаты поливаются немного и часто, то корни будут брать влагу с поверхности почвы и не будут крепкими и глубокими.

К тому же нельзя поливать часто, так как плоды томатов станут трескаться и будут водянистыми, поэтому начинают сбрасываться, а на слишком влажной почве появляются грибки. Но при редком поливе, когда почва пересыхает, плоды также начинают трескаться, и сам куст гниет сверху.

Поливаем рассаду помидор

Полив рассады зависит от качества рассады, от качества почвы и погоды. Рассаду томатов поливают каждый день в течение 7-10 дней. Как только рассада укрепилась и начала расти, нужно осторожно и неглубоко порыхлить почву.

Следует чередовать полив с рыхлением примерно 3 через 3, то есть полили, через 3 дня взрыхлили, потом через 3 дня снова полили и т.д., пока кусты томатов не станут крепкими и высокими.

Полив рассады осуществляется следующим образом:

• На начальном этапе нужен умеренный полив, примерно чайная ложка воды на одно растение;

• Перед высаживанием рассады, обильно поливают подготовленные лунки;
• Если рассада закаленная, то ее не надо притенять, а поливать нужно раз в день. Такой рассаде будет достаточно от 2 до 3 литров воды на лунку;
• Рассаду лучше поливать с утра, до начала солнцепека;
• Если за день политая земля высохла, то полить можно вечером перед закатом от 1 до 2 литров воды на лунку. Таким способом сохранится влага в корневой системе.

Но рассаду нельзя заливать, так как почва станет плотной, не будет доступа кислорода, из-за чего она начнет чахнуть.

Обратите внимание

Если спустя сутки после полива, почва сырая или уплотненная, значит нужно уменьшить количество воды.

Если же рассада помидор незакаленная, то ее просто необходимо притенять как от солнца, так и от ветра. Для этого можно использовать агроволокно, спандбонд или затеняющую сетку.

Притенение делается все время, пока рассада не окрепнет.

Поливать такую рассаду нужно вечером и утром, в каждую лунку до 2 литров воды в ясную погоду, а в пасмурную можно обойтись одноразовым поливом вечером.

Кроме того, в воду можно добавлять раствор марганцовки.

Как часто поливать помидоры

Частота полива во многом зависит от погодных условий:

• Когда солнечно, помидоры достаточно поливать раз в неделю, расходуя на каждое растение от 3 до 5 литров воды;
• При появлении плодов поливать надо 2 раза в неделю.

Частота полива зависит также от сорта помидор:

• Низкорослые сорта поливают не очень обильно и со временем вообще перестают поливать, из-за чего получается почти одновременный урожай;

• Высокорослые сорта поливают каждый 4 дня по 10 литров на растение.

Обратите внимание

к оглавлению ↑

Как поливать помидоры

Лучше поливать по бороздам или прямо под корень: не надо поливать плоды, листья, завязи и стебель, от такого полива могут появиться грибки.

А если водяные капли остались на листьях или плодах, то при ярком солнце такая капля становится линзой, оставляющей ожоги.

• Лучше поливать томат под корень, что дает достаточное количество воды всему растению и при этом влажность воздуха остается прежней.

• Вода для полива помидор должна быть отстоянной и теплой, желательно одной температуры с почвой.
• Полив из шланга не рекомендуется, так как можно повредить корни растения.
• Чтобы снизить жесткость воды, ее можно смешивать с навозом или компостом. Лучшая вода для полива томатов – дождевая, содержащая угольную кислоту.

vogorodah.ru

Полив томатов

Полив томатов дело непростое, как кажется сначала, в этом деле свои особенности, так как томаты это очень влаголюбивые растения.

От полива зависит усвоение растением подкормки и питательных веществ.

Помидоры поливают обильно, но редко. Такой полив формирует хорошую крепкую систему корней.

Если томаты поливаются немного и часто, то корни будут брать влагу с поверхности почвы и не будут крепкими и глубокими.

К тому же нельзя поливать часто, так как плоды томатов станут трескаться и будут водянистыми, поэтому начинают сбрасываться, а на слишком влажной почве появляются грибки. Но при редком поливе, когда почва пересыхает, плоды также начинают трескаться, и сам куст гниет сверху.

Поливаем рассаду помидор

Полив рассады зависит от качества рассады, от качества почвы и погоды. Рассаду томатов поливают каждый день в течение 7-10 дней. Как только рассада укрепилась и начала расти, нужно осторожно и неглубоко порыхлить почву.

Следует чередовать полив с рыхлением примерно 3 через 3, то есть полили, через 3 дня взрыхлили, потом через 3 дня снова полили и т.д., пока кусты томатов не станут крепкими и высокими.

Полив рассады осуществляется следующим образом:

• На начальном этапе нужен умеренный полив, примерно чайная ложка воды на одно растение;

• Перед высаживанием рассады, обильно поливают подготовленные лунки;
• Если рассада закаленная, то ее не надо притенять, а поливать нужно раз в день. Такой рассаде будет достаточно от 2 до 3 литров воды на лунку;
• Рассаду лучше поливать с утра, до начала солнцепека;
• Если за день политая земля высохла, то полить можно вечером перед закатом от 1 до 2 литров воды на лунку. Таким способом сохранится влага в корневой системе.

Но рассаду нельзя заливать, так как почва станет плотной, не будет доступа кислорода, из-за чего она начнет чахнуть.

Обратите внимание

Если спустя сутки после полива, почва сырая или уплотненная, значит нужно уменьшить количество воды.

Если же рассада помидор незакаленная, то ее просто необходимо притенять как от солнца, так и от ветра. Для этого можно использовать агроволокно, спандбонд или затеняющую сетку.

Притенение делается все время, пока рассада не окрепнет.

Поливать такую рассаду нужно вечером и утром, в каждую лунку до 2 литров воды в ясную погоду, а в пасмурную можно обойтись одноразовым поливом вечером.

Кроме того, в воду можно добавлять раствор марганцовки.

Как часто поливать помидоры

Частота полива во многом зависит от погодных условий:

• Когда солнечно, помидоры достаточно поливать раз в неделю, расходуя на каждое растение от 3 до 5 литров воды;
• При появлении плодов поливать надо 2 раза в неделю.

Частота полива зависит также от сорта помидор:

• Низкорослые сорта поливают не очень обильно и со временем вообще перестают поливать, из-за чего получается почти одновременный урожай;

• Высокорослые сорта поливают каждый 4 дня по 10 литров на растение.

Обратите внимание

Перед сбором урожая, примерно за три недели, полив следует прекратить, это ускорит созревание плодов.

Как поливать помидоры

Лучше поливать по бороздам или прямо под корень: не надо поливать плоды, листья, завязи и стебель, от такого полива могут появиться грибки.

А если водяные капли остались на листьях или плодах, то при ярком солнце такая капля становится линзой, оставляющей ожоги.

• Лучше поливать томат под корень, что дает достаточное количество воды всему растению и при этом влажность воздуха остается прежней.

• Вода для полива помидор должна быть отстоянной и теплой, желательно одной температуры с почвой.
• Полив из шланга не рекомендуется, так как можно повредить корни растения.
• Чтобы снизить жесткость воды, ее можно смешивать с навозом или компостом. Лучшая вода для полива томатов — дождевая, содержащая угольную кислоту.

Как поливать помидоры дрожжами

Дрожжи стимулируют рост томатов, делают их крепкими, стебли толстыми и упругими, а листья здоровыми.

Раствор из дрожжей готовят следующим образом:

• на 5 литров воды 1 кг дрожжей. Вода должна быть теплой;
• раствор настаивают сутки;
• разбавляют 1 литр раствора 10 литрами воды.

Поливать помидоры нужно, рассчитывая по поллитра раствора дрожжей на лунку. Подкармливать томаты дрожжами следует 3-4 раза за сезон. Через 3-7 дней будет виден результат такой подкормки.

Полив помидоров йодом

Йодный раствор каждый огородник готовит по своему, но в среднем берется 10 г. йода на 10 литров воды и поливается по поллитра раствора на каждый куст.

В основном йод используют для подкормки томатов на открытом грунте. В такой раствор еще добавляют марганец, который помогает от болезней томатов и их вредителей.

Полив помидоров молоком

Раствор молока в воде предохраняет томаты от фитофтороза. Готовят такой раствор следующим образом: 1 литр молока на 10 литров воды. Такой раствор особенно полезен для рассады тем, что препятствует появлению и размножению грибков.

Если в молочный раствор добавить йод, он усилит его действие. Вместо молока можно использовать молочную сыворотку, в ней больше полезной молочной кислоты.

Как поливать помидоры в теплице

Достаточно одного полива в неделю прохладной водой.

При поливе томатов в теплице должно быть 7-10 литров воды на лунку.

Кусты томатов поливают под корень. Чтобы вода быстрее впитывалась, можно проткнуть землю вокруг кустов. После полива теплицу проветривают.

Как часто поливать помидоры в открытом грунте

Частота полива зависит от подсыхания почвы.

В открытом грунте помидоры достаточно поливать раз в неделю, желательно, вечером.

При появлении завязей надо увеличить количество воды или частоту полива.

Капельный полив томатов в открытом грунте

Капельный полив помидор считается самым идеальным и эффективным. Вода попадает в нужное место и не течет напрасно, сохраняет верхний слой почвы, нет испарений и лишней влажности.

Капельный полив — это равномерный полив, постепенно увлажняющий почву, в связи, с чем она не пересыхает и не переувлажняется, не говоря об облегчении физического труда.

Полив помидор через пластиковые бутылки

Считается, что томатам нравится капельный полив или подземный. Такой полив можно сделать своими руками из пластиковых бутылок. Для этого нужно:

• Обрезать дно бутылки;
• Горлышком закопать бутылку в землю примерно наполовину;

Во время полива наливать воды в бутылку и корни растения будут получать ее из-под земли, от чего урожайность увеличивается, а томаты не болеют.

источник

зачем опрыскивают помидоры молоком?

Татьяна Афонина

Про рассаду не знаю, а вот помидоры опрыскиваю 1 л сыворотки или обехжиренного молока + 10 — 15 капель йода на ведро воды как раз от фитофторы через 10 дней для профилактики.

Влада

Кто тебе такую чушь сказал?!

q q

для лучшего развития фитофторы

Елена Елена

Действительно, зачем?

Михаил

Впервые слышу такое чудо.

Ал Пойнтдекстер

Молоко лишнее.

Дарья****Яхно***

Молоком рассаду поливают что бы предохранить ее от заболевания фитофторой (молоко должно быть обязательно разбавленно 1 к 10)поливают как до высадки в грунт, так и после.

оксана киско

первый раз слышу. оно потом вонять дома не будет, в земле?

Туман.

не молоком а сывороткой . не путайте .

галина тельменко

Полная ерунда, в том году люди обрабатывали (правда незнаю зачем) потеряли весь урожай томатов

Илона Сашкина

Про молочную сыворотку слышала, а вот молоко. .. первый раз такое слышу

берт ахтямов

чтоб на них коты напали

Любовь Баженова

Обработка обезжиренным молоком поможет избавиться от вирусных болезней, вызывающих скручивание листьев.

Для этого берут половину стакана молока, разводят в 1 л воды и утром опрыскивают растения так, чтобы увлажнились листочки. Опрыскивание рассады делают после появления двух настоящих листочков.

Ёжик

а я слышала что опрыскивают разбавленной в 10 раз сывороткой от мучнистой росы

ЛЮБОВЬ Ф/К

поддерживаю всех кто опрыскивает разведенной сывороткой с йодом, всегда с помидорами и без фитофторы, а этим же расствором — огурци — это вообще — сказка — урожай при хорошей погоде по октябрь

Елена

огурцы я тоже скисшим молоком или водой с настоянным хлебом (почти квасом) поливала, не знаю зачем-сказали что огурцы эту кислятину любят, ничего так огурчики росли, а вот про помидоры первый раз слышу, подкармливаю сброженной травой

Анна К

не слышала о таком

Любовь Царегородцева

Поддерживаю всех кто обрабатывает против фитофторы разбавленной сывороткой или прокисшим разбавленным молоком с йодом. !!это народное действенное средство для уже взрослых помидор а не для рассады. . для рассады видимо в порядке профилактики . Фитофтора не нападает !

иришkа-иришечkа

я начинающий огородник) прошлым летом поливала взрослые помидоры сывороткой разбавленной 1л на 10 л воды. У растений совершенно никаких заболеваний не было.

Есть хлеб, яйца, молоко, грибы, помидоры, оливки. Что приготовить на ужин?

Юджин

Я бы приготовил т. н. «размазню из ничего»! Поджариваете кусочки хлеба на сковородке полив предварительно поверхность ее растительным маслом, туда же бросаете порезанные кусочки помодорчиков, пока они с хлебом поджариваются (не забывайте их переворачивать, чтобы не сгорели и осталась румяная корочка!) , сбиваете яйца чайной ложкой в кружечке с молоком (добавив немного соли )- через 7-10 минут поливаете все предыдущее на сковородке эти «раствором» для получения омлета! . Сверху немного грибочков, парочку-троечку оливок! И -,,:) Пальчики оближите.
Источник — жизненный опыт!: ) А вкусно!! ! Жуть. . .
Огонь должен быть еле-еле.. .
Все само приготовится через 15-20 минут.

Вера Выдрина

Идеальный набор для приличного омлета

Ромашка

Фаршированный омлет «Омрайс»
на два человека
ДЛЯ ОМЛЕТА: 3 ( если мелкие, то 4) яйца, молоко, соль,
можно добавить щепотку пряных трав по вкусу.. .
ДЛЯ НАЧИНКИ:
рис — 150 мл,
0,5 лука,
0,5 моркови,
перец паприка ( 1/4 большого) ,
грибы,
шафран
соль, перец
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: помидор, огурец, кетчуп
Способ приготовления:
Готовим овощной плов: нарезаем мелко овощи и грибы…. обжариваем в небольшом количестве масла.. . лучше в оливковом. Солим и перчим по вкусу. После все смешиваем с отварным рисом. Риса потребуется не очень много.. . Добавляем щепотку шафрана для цвета. Если есть желание — можно добавить в рис немного кетчупа.
Жарим два омлета.. . Желательно чтобы они получились большие в диаметре и не очень тонкие.. .
Омлеты выкладываем сверху на овощной плов и украшаем кетчупом. . . огурцом и помидорами.

Анастасия Алексеева

если не боитесь экспериментировать-омлет со всеми вышупомянутыми продуктами (кроме хлеба), измельченными предварительно. я бы обжарила грибы отдельно, а все остальное вперемежку, хотя помидоры скорее все испортят-это же кислота, они плохо тушатся. можно просто яичницу с грибами и оливками, думаю, будет вкусно! Приятного аппетита:)

Людмила Бояринова

гренки! яйца и соль взболтать .обмокать с 2-х сторон хлеб и обжарить на подсолнечном масле. потом смазать майонез+чеснок+соль+перец. сверху долька помидорки.

I P

Сделать тосты из хлеба (желательно бородинского) , можно в тостере, можно на сковороде в масле обжарить. По желанию натереть чесноком.
Яйца отварить в мешочке.
Грибы обжарить на сковороде со специями по вкусу.
Помидоры и оливки порезать кружочками.

На тост положить грибы, сверху яйцо рядом выложить помидоры веером и посыпать всё оливками.

yna ahmatova

Можно приготовить оливки «рафаэлло» в оливку запихиваешь что-нибудь, на мелкой терке, натираешь белок, и жлток, отдельно, оливку макаешь в майонез, обваливаешь в белкее, потом в желтке.

Можно приготовить всевозможные канапэ, на усмотрение вашей фантазии) )

Омлет, фаршированные грибочки, или же яйца фаршированные грибами:
Сваренные в крутую яйца, отрезаете с двух сторон тонкие краешки, извлекаете желток, обжарикаете на сковороде грибочки мелко нарубленные, далее грибы и размельченый желток и раздавленную дольку чеснока, перемешиваете, фаршируете этой смесью белок и, далее разрезать небольшой помидор на половинки и накрытт ими яйца, ии сверху напомидоре можно сделать мелкие белые точки майонезом, получатся безобидные мухоморы))) ) которые можно выложить на тарелку посыпанную заленью, типа они на полянке))))

Валерия Пономаренко

Получится отличный омлет!

Читайте также:

• Можно ли помидоры поливать молоком
• Как поливать помидоры в теплице
• Как часто поливать рассаду помидоров после пикировки
• Как поливать помидоры
• Когда поливать помидоры в теплице
• Полив рассады помидоров молоком
• Как правильно поливать рассаду помидор
• Сколько раз в неделю поливать помидоры
• Как правильно поливать помидоры
• Как поливать рассаду помидоров
• Как часто нужно поливать рассаду помидоров
• Как часто поливать помидоры в теплице
• Сколько надо поливать рассаду помидор
• После посадки помидоров в теплицу как поливать
• Можно ли подкармливать помидоры молоком
• Рассада помидоров как поливать

Помидоры как молоко — Ты растешь, девочка

33 Комментарии

Читатели книги You Grow Girl, возможно, помнят, что я люблю смешивать немного молока с водой в качестве профилактики болезней томатов. Хорошо, я, вероятно, не зашел так далеко, чтобы показать «любовь» к этой смеси, но я скажу это здесь: томатные растения в моем саду на крыше выигрывают от регулярного применения в течение вегетационного периода и не болеют с тех пор, как я начал этот эксперимент несколько лет назад. Вы не можете не любить эти результаты. Я обнимал смесь молока и воды на диване, делясь миской попкорна и фильмом с такими результатами. После фильма мы играли в неконкурентные настольные игры и смотрели «Отчет Колберта», прежде чем укладываться на ночь в наш общий спальный мешок. Я ЛЮБЛЮ эти результаты.

Вот что я делаю. Органическое молоко портится в холодильнике быстрее, чем неорганическое. Я пью молоко только в капучино, поэтому в холодильнике часто бывает много испорченного молока. Я разбавляю молоко водой в минимальном соотношении 50:50 (я часто разбавляю гораздо больше) и либо выливаю прямо на листья растений, либо выливаю на почву у корней. Раньше я сначала помещал его в бутылку с распылителем, но сейчас мне лень делать этот дополнительный шаг.

Я должен добавить, что это только время Я поливаю листья помидоров напрямую. Я стараюсь поливать почву только во всех остальных случаях. Это связано с тем, что помидоры не любят мокрых листьев и могут заболеть грибковыми заболеваниями в результате слишком высокой влажности и влаги, оставшейся на листьях в течение длительного периода времени.

Одна из моих любимых вещей в садоводстве — экспериментировать и пытаться улучшить старые идеи. В прошлом году я подумал, что с тем же успехом мог бы смешать свое молочное средство с обычным удобрением. Мой мыслительный процесс заключается в том, что, возможно, все это работает лучше, когда смешано вместе. Я смешиваю тот же раствор воды и молока и добавляю в смесь немного морских водорослей и немного рыбной эмульсии, а затем выливаю все это на почву.

Пахнет не очень, но растениям нравится. А мне помидоры нравятся. Если это означает, что упадет больше помидоров, то я только за.

Подсказка: Если вы не пьете молоко, вы можете приготовить ту же смесь, используя сухое молоко. На самом деле многие люди клянутся сухим сухим молоком, смешанным непосредственно с почвой.

12 июня 2007 г. 19 августа 2019 г. ·
Садоводство 101, Вредители и болезни, Овощи / удобрения, Помидоры ∞

Подпишитесь, чтобы получать еженедельные обновления от Gayla

Ищи:

Посмотреть полный архив сайта

Стань покровителем!

Станьте любознательными: творческие занятия для развития радости, чудес и открытий в вашем саду

КУПИТЬ СЕЙЧАС — Растите любопытство

• Предзаказ моей новой книги!
• Есть о чем подумать в саду
• Весенний бум и спад
• Первый урожай зелени в этом сезоне
• Подобно молитве
• Прессование листьев
• Бурный сезон возрождения
• Об обучении плетению

Конфиденциальность и файлы cookie: этот сайт использует файлы cookie. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы соглашаетесь на их использование.
Чтобы узнать больше, в том числе о том, как управлять файлами cookie, см. здесь:

Политика в отношении файлов cookie

Помидоры и молочные продукты: ничего не подозревающая история любви

Птица может любить рыбу, но где ей жить? Что ж, если «птица» — это помидоры, а «рыба» — это молочные продукты (потерпите меня), они вполне счастливо устроят свой дом в тысячах и тысячах конфигураций: классический капрезе, сливочный томатный суп, множество начо. пластина. В жареных сырах. На пиццу , за то, что плачу в голос.

Бесспорно: помидоры любят молочные продукты. Молочница любит помидоры. Где-то есть дерево с сердцем, вырезанным вокруг их имен.

Эта гениальная пицца переворачивает всю концепцию пиццы с ног на голову

Так много томатно-молочных продуктов являются неотъемлемой частью ежедневного рациона во всем мире (см. : пицца с кусочками доллара в Нью-Йорке более распространена, чем Starbucks), что может показаться, что это сочетание не стоит даже упоминать. Если это так, я бы хотел, чтобы вы провели следующий мысленный эксперимент:

Магазин Истории

Представьте, что вы откусываете помидор, а затем выпиваете из стакана молока .

Я бы взял шарик бурраты с нарезанным помидором в любой день. Если стакан молока с помидором звучит любопытно, почему все томатные супы-пюре, пицца и капрезе так прекрасно работают? Оказывается, несмотря на то, что изначально они выглядели как рыба-птица, эти двое — родственные души. Созданы друг для друга.

Вместе помидоры и молочные продукты составляют все вкусовые контрасты, которые мы ищем во всех наших блюдах.

Самин Носрат

«Наука о вкусах довольно скользкая», — сказал Питер Ким, исполнительный директор Музея еды и напитков, из-за чего трудно сказать именно , почему эти двое имеют такое сходство друг с другом. Но «томатно-молочное сочетание поражает умами, сладостью и кислинкой помидоров, а также жирностью и соленостью сыра» — , отмечая все вкусовые, текстурные и вкусовые ощущения , которые делают пищу вкусной для нас.

Пан кон томат с бурратой

Подумайте об этом: откусить ломтик помидора — это электричество: он кислый и сладкий, хрустящий и твердый, а в середине мясистый и сочный. Между тем, молочные продукты имеют совершенно другой профиль, инь к янь помидоров: они сливочные, маслянистые, умами и (во многих случаях) соленые, качества, которые дополняют сладость помидоров, укрощают их кислотность и вносят соль, которая подчеркивает вкус. фрукты лучше всего.

Для учителя, повара и автора будущей книги «Соль, жир, кислота, тепло» Самина Носрата именно этот баланс противоположностей делает молочные продукты и помидоры такими счастливыми компаньонами: помидоры и молочные продукты сами по себе многогранны, «наполненные энергией ингредиенты на свои», но вместе взятые» в одно и то же время происходит так много контрастов ». И это сочетание особенное для едоков, потому что этот взрыв различий — тех самых, о которых говорил Питер, — редкая находка. «Вместе помидоры и молочные продукты составляют все вкусовые контрасты, которые мы ищем в все наша кулинария», — объяснил Самин. Это еще более верно для помидоров и сыра, чем для помидоров и простого молока — как по вкусу (сыр добавляет соли и умами, которых нет в молоке) и текстурно.

Итак, мы собираем их вместе чаще, может быть, чем думаем. Томатный джем появляется розовыми точками на сырных досках. Начиняем коржи кусочками этого варенья и густым йогуртом. Мы даже перемешиваем помидоры в йогурте — вы можете купить маленькие упаковки томатного йогурта в Blue Hill, где есть целая линейка пикантных йогуртов, приправленных овощным пюре.

Томатный торт с рикоттой от Little Flower’s

Валери Кристи руководит проектом по производству йогурта в Blue Hill; помидор — ее любимый вкус, хотя, возможно, он вызывает самые разногласия в линейке. Шеф-повар Blue Hill Адам Кэй, разработавший йогурты, видел это так:0009 Как и молочные продукты, помидоры можно есть как в соленых, так и в сладких блюдах . Сливочная жирность йогурта была естественной для помидоров, поэтому они начали разрабатывать рецепт. (Оказывается, это самый пикантный из шести йогуртов, томатный вкус усиливается солью и специями). из молока получается отличный бешамель, но было бы странно есть их вместе, сырыми». То же самое можно сказать о молоке и огурцах, из которых вместе получаются цацики, или молоко и кабачки, без которых не было бы запеканки из кабачков. Что удивительного в молоке и помидорах, так это то, что они появляются повсюду.

Эти два ингредиента сочетаются во всех блюдах: подумайте о сыре фета, подаваемом с помидорами, о толстых ложках йогурта, выложенных на шакшуке, о панире, томленном в томатном соусе, о рассыпчатом кесо фреске с тако с соусом сальса или о рикотте, фаршированной цветками цуккини. и тушеные в томатном соусе, как это делает шеф-повар Сара Дженкинс.

« Я не могу придумать культуру, которая готовит с помидорами и не сочетает их с каким-то молочным . Один из оригинальных маточных соусов — это томатный соус, приготовленный с заправкой», — отметил Самин.

И если вам нужно еще больше убедительности, вот с чего вам следует начать:

Помидор-й, Йогурт-й Шакшука

Салат из половинки жареных помидоров с сальсой верде

Крем-суп из жареных бифштексов, томатный суп

Дип из запеченных оливок, помидоров и феты

Салат из помидоров с жареной кукурузой, фетой и фундуком

Индийский клубный сэндвич

Суп с жареным сыром и свежими помидорами

Фета Кесадильяс со свежим пико де галло и авокадо

Пармиджана ди Меланцане (Баклажан Пармиджана)

Томатные крема

Сара Дженкинс сказала мне, что хочет приготовить coeur à la creme и подать его с томатным пюре (!!!).

Молоко Чудо Шоколад 3пр, 960гр

Результаты поиска Штрих-код: 4610082840010 Наши пользователи определили следующие наименования для данного штрих-кода: № Штрих-код Наименование Единица измерения Рейтинг* 1 4610082840010 МОЛОКО ЧУДО ШОКОЛАД 3ПР, 960ГР ШТ. 19 2 4610082840010 МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ЧУДО В АССОРТ., 960Г ШТ. 1 3 4610082840010 МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЛЬ ШОК ШТ. 1 4 4610082840010 МОЛОЧНЫЙ ШОК КОКТЕЙЛ ЧУДО ШТ. 1 5 4610082840010 ЧУДО КОКТЕЛЬ ШОКОЛАД 909 МЛ КГ 1 6 4610082840010 ЧУДО КОКТЕЙЛЬ 1 ЛИТР ШОКОЛАД ШТ 1 7 4610082840010 КОКТЕЙЛЬ ЧУДО ШОКОЛАД 2ПРОЦ 950ГР ШТ. 1 8 4610082840010 ЧУДО МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ШТ. 1 9 4610082840010 ЧУДО ШОКОЛАД 1 Л ШТ. 1 10 4610082840010 КОКТЕЙЛ-МОЛОЧНЫЙ АССОРТИ ЧУДА 950 МЛ ШТ. 1 * Рейтинг — количество пользователей, которые выбрали это наименование, как наиболее подходящее для данного штрих-кода Поиск: Молоко Чудо Шоколад

Создание и печать штрих-код этикетки с собственным дизайном! С помощью Barcode-list. ru Вы можете быстро и качественно проверить все необходимые штрих-коды и названия товаров, ввести их в программу и подготовить свой магазин к открытию раньше запланированных сроков.

Коктейль Чудо молочное вкус Шоколад 2% 950г бутылка. Сравнение цен и скидки в каталоге FoodsPrice

	Оптовые цены в магазинах г. Москва
1	₽ 153 93	₽ 1 847 за 12 шт	В НАЛИЧИИ	OTKOROBKI.RU
2	₽ 159 90	₽ 1 279 за 8 шт	НЕ В НАЛИЧИИ	Впрок		+ 5 ₽

ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ

Отзывы покупателей о качестве продукта

• —
  средняя оценка
• 
  —
  количество оценок
• 
  —
  рекомендуют
• 0
  любимый продукт
• 0
  в черном списке

НЕТ ОТЗЫВОВ ДЛЯ ЭТОГО ТОВАРА, БУДЬТЕ ПЕРВЫМИ!

ЭТОТ ПРОДУКТ В ДРУГИХ ВАРИАНТАХ УПАКОВКИ И ВЕСОВ

Коктейль Чудо молочное вкус Шоколад 2% 960г

Молочные Коктейли
Молочный Коктейль Шоколад

СМОТРЕТЬ ВСЕ ВАРИАНТЫ ЭТОГО ПРОДУКТА
(2)

ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ

СМОТРЕТЬ ВСЕ ПОХОЖИЕ ПРОДУКТЫ
(105)

Чудесное молочное печенье — Уитни Роуэлл

Во-первых, позвольте мне сказать, что лактация — это тема, о которой я НИКОГДА не думал, что буду писать в своем блоге, но потом я начал думать о многих моих знакомых, в жизни которых есть женщина, которая либо впервые стала мамой, скоро станет мамой или дружит с новой мамой. Из-за этого я решил поделиться рецептом печенья, которое мне действительно помогло. Независимо от того, решите ли вы попробовать испечь это печенье, поделиться им или заказать его, моя цель публикации этого рецепта — помочь немного облегчить жизнь другим молодым мамам.

Мой опыт. В первую неделю после родов Стеллы мне было очень трудно поддерживать выработку молока. Очевидно, мой крошечный ребенок весом 5 фунтов и 15 унций нуждался в гораздо большем количестве пищи, чем мое тело могло изначально произвести. Я был расстроен, но не хотел переходить на смесь. Мы продолжали и включили сцеживание в распорядок дня каждый час между кормлениями. Медленно, но верно у меня увеличилось количество молока. К сожалению, мой крошечный ребенок все еще был голоден ВСЕ ВРЕМЯ, и я могла накачать только до 2 унций за 45 минут сидения. Через несколько очень разочаровывающих и полных слез дней подруга написала мне и сказала, что оставила печенье для лактации на моем пороге. лактационное печенье? Я понятия не имел, что они собой представляли. Я погуглил и узнал, что многие женщины используют их, чтобы увеличить количество молока. Я подумал, а почему бы и нет? Итак, я попробовал один. На следующее утро я начала свою обычную процедуру сцеживания/кормления и была поражена, когда произвела 8 унций молока всего за 30 минут. Я была так горда собой, что подумала о том, чтобы заморозить 8 унций молока и сохранить их как трофей моих достижений. Вместо этого я использовала молоко, чтобы накормить малышку Стеллу, пока искала в Интернете способы приготовить это чудо-печенье дома.

Что я обнаружил, так это то, что лактационное печенье помогает при выработке молока, потому что оно содержит следующие три ингредиента:

Овес : Это мощное питательное средство содержит большое количество цельных зерен, клетчатки, железа и обилие полезных витаминов, минералов и антиоксидантов. .

Пивные дрожжи: Богатый источник витаминов группы В и аминокислот, это натуральное средство, используемое для стимуляции и увеличения выработки грудного молока.

Льняное семя: Содержит большое количество жирных кислот Омега-3, необходимых для развития мозга.

Рецепт печенья для лактации, который я создал, похож на мой любимый рецепт печенья с шоколадной крошкой, единственное отличие состоит в добавлении пивных дрожжей и семян льна, которые я нашел в Whole Foods.

Теперь каждый вторник мы выпекаем и доставляем свежие печеньки Miracle Milkookies! У нас также есть «чистая» версия, не содержащая молочных продуктов, сои, глютена и веганская. Вы можете попробовать их со скидкой 15 % на первый заказ с кодом «Moremilk» на сайте www.miraclemilkookies.com.

Закажите Fresh Baked Miracle Milkookies сегодня!

Рецепт и ингредиенты:

• 2 ст. льняной муки {или можно использовать льняное семя} 

• 4 ст. вода

• 1 чашка сливочного масла, размягченного

• 1 чашка белого сахара

• 1 чашка коричневого сахара

• 2 больших яйца 90 ст. ваниль

• 2 стакана муки общего назначения (Примечание: я также использовала самоподнимающуюся муку для этого рецепта, если вы используете самоподнимающуюся муку, не добавляйте в рецепт пищевую соду или соль)

• 1 ч.л. пищевая сода

• 1 ч. л. соль

• 2-6 ст. Пивные дрожжи {Это активный ингредиент, поэтому чем больше, тем лучше. Я использовал около 3 ст. и это сработало отлично!}

• 3 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления

• 1 чашка шоколадных чипсов

Указания:

1. Разогрейте духовку до 375ºF.

2. Смешайте льняное семя с водой и оставьте на 5 минут.

3. Тем временем взбить сливочное масло и сахар.

4. Добавьте яйца по одному и хорошо перемешайте.

5. Добавить смесь льняного семени и ваниль.

6. В средней миске смешайте муку, пищевую соду, соль, пивные дрожжи и овсяные хлопья.

7. Добавляйте в масляную смесь по 1/2 стакана за раз.

8. Когда тесто хорошо перемешано, добавьте шоколадную стружку.

9. Выпечка на 9 человек-11 минут.

JavaScript в настоящее время отключен в этом браузере. Повторно активируйте его, чтобы просмотреть этот контент.

Рецепты, Образ жизни Охота, Еда, МатеринствоWhitney Williams 23 июля 2015 Чудо-молочное печенье, Печенье для лактации, Новоиспеченная мама, Грудное вскармливание, Пивные дрожжи, Шоколадные чипсы, Семена льна, Овсяное печенье с шоколадной крошкой, Цельные продукты458 Комментарии

0 лайков

African Pride Moisture Miracle Кондиционер с медом, шоколадом и кокосовым маслом (12 унций)

Африканская гордость

(пока отзывов нет)

Написать рецензию

African Pride

African Pride Moisture Miracle Кондиционер с медом, шоколадом и кокосовым маслом (12 унций)

Рейтинг
Требуется

Выберите рейтинг1 звезда (худший)2 звезды3 звезды (средний)4 звезды5 звезд (лучший)

Имя

Тема отзыва
Требуется

Комментарии
Требуется

СКП:

20-8-02535-15612-2

Сейчас:

5,49 $

Текущий запас:

Количество:

Часто покупают вместе:

• Описание

Описание

Кондиционер African Pride Moisture Miracle с медом, шоколадом и кокосовым маслом – это восстанавливающая влагу смесь, в которой используются натуральные кондиционирующие свойства меда и кокосового масла, а также восстанавливающие свойства шоколада (какао) для преображения сухих локонов и оставляя их.