Анализ грудного молока — Biomed

Анализ грудного молока — Biomed

• Особенности анализа
• Когда необходимо сдавать анализ

Особенности анализа

Грудное молоко издавна считается самым стерильным и безопасным продуктом для младенца, но и оно в отдельных случаях может содержать опасные для детского организма бактерии и патогенную микрофлору. Чаще всего вредные микроорганизмы попадают в молоко через микроскопические трещины в сосках и ареолах.

Для того, чтобы точно определить наличие или отсутствие угрозы для грудничка, необходимо сделать бактериологический анализ грудного молока. Сбор молока требует определенной аккуратности, чтобы исключить попадание в материал микроорганизмов с рук и других частей тела. Для того, чтобы не допустить подобных ситуаций, ареолы и соски перед сцеживанием обрабатываются антибактериальными растворами. Молоко с каждой груди отбирается в отдельную пробирку, стерильную и герметично закупоривающуюся. Для большей достоверности проба должна быть доставлена в медицинский центр в первые 2-3 часа, иначе точность может быть не абсолютной.

Когда необходимо сдавать анализ

Бактериологический анализ молока кормящей маме обязательно нужно провести в таких ситуациях:

• перенесенный мастит;
• стул ребенка не стабилен, с примесями слизи, плохой набор веса;
• на теле малыша имеются гнойные высыпания;

Если ребенок родился недоношенным, со слабым иммунитетом, анализ проводится как можно раньше, чтобы исключить угрозу попадания бактерий в ослабленный организм.

ЗАПИСАТЬСЯ НА ПРИЕМ

Выбрать специалистаШАКУРОВА ЭЛЬВИРА МАРСОВНАДЕРЕНДЯЕВ ПАВЕЛ ЛЕОНИДОВИЧЯХИНА АЛИЯ РАМАЗАНОВНАЮЛДАШЕВ ФАРХОД ТАЛИБОВИЧШАКИРОВА ЛЕЙЛА СПАРТАКОВНАХАБИБРАХМАНОВА ГУЛЬНАРА РАДЕСОВНАФОМИНА ЕЛЕНА ЮРЬЕВНАУШКАЛО ЛЮБОВЬ ВАСИЛЬЕВНАУСАНОВ УМИДЖОН МАХАМАДУМАРОВИЧСТРЕПНЕВА АНАСТАСИЯ ВЛАДИМИРОВНАРЫЧКОВА ЛЮДМИЛА АНАТОЛЬЕВНАПОПОВА ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНАПОЛЯКОВА СВЕТЛАНА ЕВГЕНЬЕВНАПАНКОВ АЛЕКСЕЙ ВЯЧЕСЛАВОВИЧНАСЫРОВА ДИЛЯРА ИСКАНДЕРОВНАКОМИССАРОВА ЮЛИЯ АЛЕКСАНДРОВНАКОЛИЧЕНКО НИКОЛАЙ ЮРЬЕВИЧКИРИЛОВА ЕЛЕНА ПАВЛОВНАЗОТОВ ИГОРЬ ЛЬВОВИЧЗЛОБИНА ЕКАТЕРИНА ПАВЛОВНАДЕРЕНДЯЕВА МАРИНА ДИЛУСОВНАГАЛИЕВ РАДИФ ФАРИТОВИЧВОРОНЦОВА ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНАБАРДИНА ЛЮДМИЛА ВАСИЛЬЕВНААХМЕРОВА СВЕТЛАНА ГЕННАДЬЕВНА

Запись успешно отправлена

Адреса филиалов

• пр. Вахитова, 27 (18/10)

  ост. «Молодежная»

Факс

8 (8552) 536 011

E-mail

[email protected]

Телефон
8 (8552) 475 566

Анализ грудного молока. Сделать анализ грудного молока на наличие отклонений.

Корзина

Выбрано

Оформление заказа

Получить на Email

Скачать PDF

Стоимость исследования не включает в себя цену забора биоматериала и не учитывает предоставляемые в данный момент скидки.

Я согласен на обработку персональных данных

Грудное молоко матери является идеальной пищей для новорожденного ребенка. В нем есть все необходимое для питания малыша: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и прочие микроэлементы. Также в женском молоке всегда содержатся микроорганизмы. В норме – это полезные бактерии, способствующие заселению микрофлоры кишечника ребенка для правильного пищеварения и развития иммунной системы. Однако в некоторых случаях молоко может быть заражено вредоносной флорой, угрожающей здоровью ребенка и матери.

В каких случаях назначается бактериологическое исследование грудного молока

Данный медицинский анализ назначается с целью определить качественный и количественный состав бактериальной флоры, выявить или исключить наличие опасных инфекций и при необходимости назначить антибактериальное лечение.

Исследование грудного молока проводится при следующих показаниях:

• инфекционные заболевания у новорожденных;
• недоношенность;
• малая прибавка в весе из-за проблем с пищеварением;
• наличие в кале новорожденного слизи зеленого цвета;
• наличие в кале крови;
• частые колики и запоры;
• наличие гнойничковой сыпи неизвестного происхождения;
• мастит у матери;
• донорство грудного молока.

В некоторых случаях медицинский анализ может назначаться с целью профилактики. Например, при появлении у матери трещин сосков: через них легко может произойти инфицирование молока.

Как правильно сдавать анализ

Чтобы исследование грудного молока получилось максимально достоверным, при сдаче материала необходимо придерживаться определенных правил. Исследование должно проводиться до начала антибактериальной терапии, либо в перерывах между курсами, но не ранее, чем через две недели после отмены препаратов. На анализ берется молоко из обеих желез, поэтому нужно подготовить сразу две стерильные тары. Забор молока производится не раньше, чем через два часа после последнего кормления. Перед сбором биоматериала необходимо обмыть левую и правую грудную железу теплой водой с мылом и насухо вытереть чистым полотенцем. Поверхность сосков и кончики пальцев обрабатываются ваткой, немного смоченной 70% этиловым спиртом. Первая порция грудного молока, в количестве около 0,5 мл, сцеживается в раковину. Затем, не касаясь соска руками, сцеживается 10-15 мл молока из каждой железы в стерильный контейнер. Доставить биоматериал в лабораторию необходимо в ближайшие 2-3 часа.

Сдать данный анализ в Волгограде можно в лабораториях «Диалайн». На Ваш выбор – более десятка адресов в самых удобных местах города. Использование передового оборудования и новейших технологий позволяют нам гарантировать высокую достоверность результата. Для записи на проведение анализа и уточнения интересующих вопросов Вы можете воспользоваться удобной формой обратной связи на нашем сайте или позвонить нам по телефону 300-700.

Заказать звонок

Возникли вопросы?

Заполните форму обратной связи, наши менеджеры свяжутся с вами!

Задать вопрос

Полезное

Просмотреть все

Аскаридоз. Осторожно! Паразиты!

Читать
подробнее

Снова першит в горле, заложен нос. Лечение не помогает! Что делать?

Читать
подробнее

Анализ крови ХГЧ при беременности

Читать
подробнее

За счет чего достигается быстрота в получении результатов в Диалайн?

Читать
подробнее

Служба поддержки клиентов по телефону!

Читать
подробнее

Забота о женском здоровье

Читать
подробнее

Сдать анализы рядом с домом? Теперь это реальность с лабораторией Диалайн!

Читать
подробнее

Метеоризм, нарушения стула, снижение аппетита – не дисбактериоз ли это?

Читать
подробнее

Единый перечень исследований во всех Центрах лабораторной диагностики Диалайн!

Читать
подробнее

Гепатит В: как уберечься?

Читать
подробнее

Герпес. Какой он бывает?

Читать
подробнее

Коварное заболевание. Герпес

Читать
подробнее

Гипергликемия – что это? И как с ней бороться?

Читать
подробнее

Проверь уровень САХАРА в крови!

Читать
подробнее

Беременна или нет?

Читать
подробнее

Слабые боли при мочеиспускании, выделения, зуд – что ЭТО?

Читать
подробнее

«Стройное» лето!

Читать
подробнее

Уреаплазменная и микоплазменная инфекции. Методы выявления.

Читать
подробнее

Контроль качества осуществляется на всех этапах лабораторного исследования.

Читать
подробнее

Как обезопасить летом свой кишечник?

Читать
подробнее

Проблемы с кожей? Что делать?

Читать
подробнее

Опытные медсестры во всех Центрах лабораторной диагностики Диалайн!

Читать
подробнее

Лаборатория Диалайн против лишних затрат наших пациентов. Как мы этого достигли?

Читать
подробнее

Першит горло, заложен нос. Что делать?

Читать
подробнее

Cпецифический антиген рака молочной железы

Читать
подробнее

Исследование генетической предрасположенности к раку молочной железы и яичников.

Читать
подробнее

Зуд, дискомфорт в мочеполовых органах – что это может быть летом?

Читать
подробнее

Работает мобильная бригада для забора биоматериала у пациентов на дому

Читать
подробнее

NASBA-тест. Cамый точный метод на определение наличия половых инфекций.

Читать
подробнее

Весенний упадок сил? Узнайте причину!

Читать
подробнее

Уберегите себя от воспаления мочевого пузыря!

Читать
подробнее

Удобство получения результатов анализов!

Читать
подробнее

Обратная сторона курортного романа

Читать
подробнее

Мужской гормон тестостерон

Читать
подробнее

За счет чего достигается точность результатов, полученных в Лаборатории Диалайн?

Читать
подробнее

Эти коварные Трихомонады

Читать
подробнее

Бактериальный вагиноз: найти и обезвредить!

Читать
подробнее

Выявление уреаплазмы в мочеполовом тракте (методом ПЦР)

Читать
подробнее

Такой «несладкий» сахарный диабет

Читать
подробнее

Анализ на свертываемость крови.

Читать
подробнее

Анализ крови на гепатит

Читать
подробнее

Как анализы крови помогают в борьбе с болезнями?

Читать
подробнее

Нормальные уровни гормонов ТТГ и Т4 – основные признаки здоровья щитовидной железы

Читать
подробнее

Анализ крови на гормоны

Читать
подробнее

Анализ на группу крови и резус-фактор

Читать
подробнее

Тест на ВИЧ: показания

Читать
подробнее

Важные анализы для вашего ребенка

Читать
подробнее

Какие анализы необходимо сдавать при подготовке к беременности

Читать
подробнее

Антитела к helicobacter pylori

Читать
подробнее

Бактериологический посев: когда назначается анализ

Читать
подробнее

Часто задаваемые вопросы
– Лаборатория лактации

Каковы мои варианты покупки?

Заказать комплект или получить консультацию можно прямо на нашем сайте с помощью кредитной карты, PayPal, Apple Pay или Google Pay. Покупки имеют право на возмещение HSA / FSA. Наши базовые и стандартные комплекты также доступны на Amazon.com.

Заказать комплект на нашем сайте Заказать комплект на Amazon

Чем отличаются наборы?

Как будут выглядеть результаты?

Ваши результаты предоставляются в виде файла PDF с простыми для понимания полноцветными графиками, объяснениями того, как результаты влияют на вашего ребенка, и предложениями по улучшению качества вашего молока.

Нажмите здесь, чтобы увидеть образец отчета

Когда я получу свой тестовый набор?

Ваш набор для тестирования будет отправлен на следующий рабочий день после размещения заказа на нашем веб-сайте. Все заказы отправляются из Санта-Моники, Калифорния, доставка по США может занять 1-3 дня (также принимаются международные заказы). Вы получите электронное письмо с подтверждением вашего заказа и еще одно электронное письмо с номером отслеживания после отправки заказа. Если вы размещаете заказ на Amazon, они предлагают различные варианты доставки в зависимости от вашего расстояния от одного из их складов. Наши комплекты имеют право на доставку Amazon Prime.

Сколько времени потребуется, чтобы получить мои результаты?

После того, как вы отправили нам свой образец в конверте с предоплатой, обработка образца в нашей лаборатории может занять 7 рабочих дней. Обработка премиальных наборов может занять 14-20 рабочих дней, так как тесты на ДГК и токсины требуют особого обращения. После завершения тестирования результаты немедленно отправляются вам по электронной почте в формате PDF. Если вы не получили результаты в ожидаемые сроки, проверьте папку со спамом на наличие письма от нас!

Сколько молока мне нужно сцедить?

Для набора Basic и Standard требуется заполнить одну пробирку для образца на 1 унцию (30 мл). Комплект Premium требует наполнения двух тюбиков общим объемом 2 унции (60 мл).

Имеет ли значение, в какое время дня я сцеживаю и собираю молоко?

В течение 24 часов наблюдаются лишь незначительные отклонения. Чтобы получить наилучшие результаты, мы рекомендуем собирать небольшое количество молока во время сцеживания в течение дня.

Имеет ли значение, что я ел накануне?

Диета действительно влияет на количество присутствующих питательных веществ, но их появление в молоке может занять неделю или две.

Не испортится ли мое молоко при транспортировке?

Мы предоставляем всю необходимую упаковку для перевозки замороженного молока, так как замороженное молоко легче обрабатывать (и меньше вероятность его утечки). Но ваш образец используется только для тестирования, а не потребления. Даже если ваше молоко разморозится или испортится, это не повлияет на результаты.

Где ваша лаборатория и кто вы, ребята?

Наша лаборатория расположена в Калифорнийском институте наносистем в кампусе Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, Калифорния, в одной из самых передовых исследовательских лабораторий в мире. Наши уникальные запатентованные тесты были исследованы и разработаны командой врачей, химиков с докторской степенью и токсикологов, которые увлечены здоровьем младенцев, а также такими же родителями, как и вы.

Мы являемся единственной лабораторией в США, которая предлагает тестирование питания грудного молока и проводит новаторские исследования в этой области.

Подробнее о нас Наши исследования

Как защищена моя личная информация?

Мы очень серьезно относимся к вашей конфиденциальности. Вся информация, связанная с вашей покупкой (имя, адрес, номер телефона), хранится отдельно от результатов вашей лаборатории в разных физических помещениях. Мы не храним никакой платежной информации.

Могу ли я поделиться своими результатами?

Да. Ваши результаты доставляются в виде файла PDF по электронной почте. Вы можете переслать это электронное письмо или распечатать PDF-файл, чтобы поделиться им со своим врачом или поставщиком медицинских услуг.

Каковы ваши правила возврата/возврата?

Мы стремимся к 100% удовлетворенности всех наших клиентов, но понимаем, что иногда обстоятельства меняются, и тестирование может больше не потребоваться. Если вы запросите возмещение до того, как вернете образец молока, мы можем возместить стоимость покупки. После того, как ваш образец молока был возвращен нам и в лаборатории началось тестирование, мы больше не можем предлагать возмещение.

Вы принимаете международные заказы?

Мы можем выполнить большинство заказов из-за пределов США. Если у вас возникнут проблемы с оформлением заказа, свяжитесь с нами по адресу support@lactationlab. com, чтобы мы могли создать для вас специальный заказ. Обратите внимание, что мы не можем предоставить предоплаченную обратную доставку для международных заказов.

Можете ли вы предоставить специальные тесты?

Да, с любым Премиум-набором вы можете запросить тестирование уровней любого химического элемента, фигурирующего в периодической таблице, включая алюминий, бор, бериллий, медь, хром, магний, платину (используется в химиотерапевтическом препарате цисплатин) и кремний (используется в силиконовых имплантатах). Пожалуйста, свяжитесь с [email protected], чтобы организовать обработку и оплату любых нестандартных заказов. К сожалению, мы пока не можем проверить наличие глифосата в грудном молоке.

Я потерял инструкции по активации/сбору образцов. не могли бы вы их предоставить?

Если вы приобрели комплект у третьего лица (например, у розничного продавца, Amazon.com или FSAStore.com), следуйте этим инструкциям, чтобы сначала активировать комплект. Вы должны активировать свой набор, иначе мы не будем знать, куда отправить ваши результаты!

Инструкции по активации набора

Если вы приобрели набор непосредственно на нашем веб-сайте, следуйте этим инструкциям по сбору молока (активация не требуется).

Инструкции по сбору

Мне просто нужна общая поддержка грудного вскармливания, вы можете помочь?

Мы предлагаем всем мамам бесплатный доступ к The Lactation Lounge, нашей частной группе поддержки грудного вскармливания на Facebook. Присоединяйтесь к нам, чтобы задавать вопросы и делиться информацией.

У меня есть вопрос, не указанный выше, вы можете помочь?

Конечно! Пожалуйста, отправьте любые вопросы по адресу [email protected], позвоните или напишите нам по телефону 856-522-4357, и мы сделаем все возможное, чтобы ответить быстро.

Наша история
– Лаборатория лактации

Грудное вскармливание было для меня трудным – невероятно болезненным, трудоемким и утомительным. Что еще хуже, поскольку меня приучили думать, что я должен получать от этого удовольствие, я чувствовал стыд и вину. Я ожидал, что грудное вскармливание должно быть таким легким, естественным опытом связи с моим новорожденным. Но вместо этого это было подавляющим, и мои проблемы с грудным вскармливанием заставляли меня чувствовать себя неудачницей или, что еще хуже, плохой мамой.

Когда родился мой второй ребенок, я решила кормить исключительно грудью — думала, что если постараюсь, то все будет проще. Однако моей дочери поставили диагноз «отставание в развитии», что означает, что она не получала достаточного количества питательных веществ для роста. Мне, как врачу, всегда говорили, что грудь лучше, но мне она не подходила. Если бы я кормил ее грудью, у нее не было бы опорожнения кишечника в течение нескольких дней, но в ту же секунду, когда я кормил ее смесью, она чувствовала бы себя лучше. Несмотря на мои усилия и преданность грудному вскармливанию, ситуация казалась совершенно неподконтрольной мне, и я не знала, что делать и к кому обратиться.

Как врач в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, в практику которого в основном входят молодые матери и младенцы, я везде искал ответы. В то время как Интернет был полон благонамеренных (но часто противоречащих друг другу) советов, я был удивлен, обнаружив, что фактически не было доступных ресурсов, основанных на фактических данных. Я подумал: «Из всех лабораторных анализов, которые я могу заказать, почему нет способа узнать, что содержится в моем собственном молоке?»

Я начала копаться в научных журналах и обнаружила научно обоснованные исследования грудного молока. Многочисленные исследования показали, что модификация диеты положительно влияет на качество грудного молока и состояние здоровья младенцев. Я решила, что сейчас самое время сделать что-то, чтобы дать мамам ту информацию, в которой я так нуждалась во время моего собственного путешествия по грудному вскармливанию.

В начале 2017 года я начала тестировать пациенток, кормящих грудью, в своей практике и согласовывать их диеты в соответствии с исследованиями, чтобы улучшить качество их молока. Моя цель состояла в том, чтобы обеспечить индивидуальную обратную связь с этими мамами и исключить догадки из процесса грудного вскармливания. В своей практике я работала с сотнями пациенток и видела, как их отношение к грудному вскармливанию менялось от ощущения перегруженности к расширению возможностей. Успехи, которых добились мои пациенты, были настолько обнадеживающими, что я решил сделать этот вид поддержки доступным как можно большему количеству семей.

Я основал Лабораторию лактации, чтобы предоставить родителям научные и научно обоснованные идеи, ресурсы и рекомендации. В море дезинформации мы хотим предоставить конкретные данные и действенные советы. Мы придерживаемся подхода «меньше значит больше» и, как правило, обнаруживаем, что небольшая точная настройка имеет большое значение. Часто это так же просто, как есть больше зелени, добавить витамин С или уменьшить потребление риса, чтобы свести к минимуму воздействие мышьяка. Так приятно видеть, как страхи и разочарования матери по поводу грудного вскармливания превращаются в уверенность и уверенность.

Как варить манку на молоке

Манная каша всегда нам напоминает детство. Однако повзрослев, мы часто забываем о ее существовании. Причин может быть несколько, начиная от лени и заканчивая неумением приготовить это лакомство.

Каждая хозяйка должна уметь варить вкусную манную кашу. Это блюдо требует к себе особенного отношения. Зная парочку нехитрых секретов, у вас получится настоящий изысканный десерт.

В манке содержится очень мало таких полезных веществ как витамины, аминокислоты, полифенолы, однако в этом продукте очень много углеводов и белков, которые быстро усваиваются организмом.

Ингредиенты для манной каши на молоке

Прежде всего, особое внимание нужно уделить манной крупе и молоку, ведь правильно подобранные ингредиенты — это половина успеха в приготовлении.

Покупая манную крупу, вам необходимо обратить внимание на само изделие. Не стоит забывать, что манка является отходом из процесса перемалывания отборных сортов пшеницы в муку. Крупа должна быть однородного цвета. Крупинки манки должны быть светлых тонов, допускаются желтоватые тона.

Не стоит экономить на молоке и масле. Эти продукты должны быть жирными, однако, в меру. Кроме того, обратите внимание на их строки пригодности. В нашем случае закисание молочных продуктов не допускается, ведь это испортит вкус каши.

Как приготовить молочную манную кашу

Одним из неоспоримых плюсов этого десерта является то, что не потребуется много времени приготовления. Однако это блюдо не стоит оставлять наедине с вашей плитой.

Существует несколько способов приготовления манки, однако самым популярным является классический. Для этого нам нужно взять следующие составляющие:

• 500 г молока.
• 3 ст. ложки манки.
• Третья часть чайной ложки соли.
• Чайная ложка сахара.
• 50 г сливочного масла
• 10 г изюма

Изначально выливаем молоко в кастрюлю и ставим на тихий огонь. Не стоит отходить от молока, ведь оно закипает довольно быстро, после чего может убежать. После того, как молоко закипело, кладем сахар с солью, все это перемешиваем.

Манную кашу высыпать тоненькой струей. Не забывайте помешивать, это делается для того, чтобы в каше не было мелких противных комочков, которые испортят вкус вашего десерта.

Дождавшись, пока манная каша закипит, снимаем с огня. Бросаем в кашу хорошо вымытый изюм, закрываем крышкой и ждем 5-10 минут. Подождав необходимое время, бросаем сливочное масло, все старательно перемешиваем.

Манная каша готова к употреблению. Лучше всего ее подавать к столу в горячем виде.

Полезные советы приготовления манки

Некоторые считают, что манка получается более вкусной на воде. Однако многие кулинары предпочитают готовить этот десерт на молоке. На воде манка получится безвкусной и пресной, а вот молоко придаст ей прекрасного аромата и вкуса. Однако если вы следите за фигурой, вам обязательно нужно обратить внимание на жирность молока.

Многие не знают того, сколько же нужно сыпать манки на литр молока. Лучшим из рецептов является 6 столовых ложек на литр молока. Однако тут вы можете варьировать пропорции, ведь некоторые любят густую манку, некоторые жидкую.

Еще одним правилом является то, что манка обязательно должна всыпаться в кипящее молоко. В противном случае вы получите безвкусную кашу. Крупа всыпается тоненькой струйкой, не забывайте постоянно помешивать кашу.

Рецепт манной каши на молоке с бананом и шоколадом

Еще одним популярным рецептом любимого всеми десерта является манная каша на молоке с бананом и шоколадом. Для приготовления нам потребуются следующие составляющие:

• 1 л молока
• 200 г манки
• 70 г шоколада
• Ст. ложка сахара
• Банан 1 шт.
• 70 г сливочного масла
• Щепотка соли

1. Молоко вскипятим, бросаем соль и сахар. Тоненькой струйкой засыпаем манную крупу, не забываем все это перемешивать. До этого момента манка варится традиционным способом.
2. Нарезаем маленькими кубиками банан, шоколад трем на мелкую терку. Бросаем в манку сливочное масло, кубики банана и стружку шоколада. Все это старательно перемешиваем и выключаем плиту.
3. Полученную кашу накрываем крышкой. Ждем, пока манная каша напарится в течении 15-20 минут. К столу подавать в горячем виде.

Автор: Елизавета Коляева

Как сварить манную кашу на молоке с изюмом, тыквой, сгущенкой и яйцом?

Зная, как сварить манную кашу на молоке, можно отказаться от холодных хлопьев и тостов с маслом на завтрак в пользу сытной, сливочной, недорогой и согревающей еды, которая, при определенном соотношении жидкости к крупе, может менять консистенцию с густой и тягучей до гладкой и тонкой, чтобы питать как взрослых, так и маленьких детей.

Перед тем, как сварить манную кашу на молоке, определитесь с ее консистенцией. Для каши средней густоты соотношение манки и молока должно составлять 1:5 в пользу молока. Для более жидкой каши уменьшите количество манки, для более густой используйте чуть больше крупы. Вводить манку можно как в кипящее, так и в холодное молоко. Варить 4-5 мин.

1. Правильная молочная манная каша должна быть гладкой и однородной. Опыт показывает, что чем горячее жидкость, тем быстрее крупа заваривается и сбивается в комки. Во избежание комков, вводите крупу в теплую или холодную жидкость. Дайте смеси постоять пару минут, чтобы манка устоялась и разбухла, затем, нагревая на тихом огне и непрерывно помешивая, варите до загустения.
2. Любая вкусная манка на молоке подразумевает использование соли и сахара. В качестве подсластителя можно использовать не только белый сахар, но и мед, коричневый сахар, стевию, кленовый сироп. Руководствуйтесь тем, что крупа, сваренная в 600 мл жидкости с 1 ½ ст. ложками сахара и ¼ соли имеет сбалансированный вкус.

Манная каша на молоке без комочков — рецепт

Чтобы сварить манную кашу на молоке без комочков, добавьте крупу в холодное молоко, взбейте, сбалансируйте вкус, помешивая, доведите до кипения, и варите, пока блюдо не приобретет однородную густоту. При наличии времени дайте крупе настояться в холодной жидкости пару минут. Это благоприятно отразится на общей текстуре блюда.

Ингредиенты:

• молоко – 300 мл;
• манка – 2 ½ ст. ложки;
• сахар – 1ст. ложка;
• соль – ⅙ ч. ложки;
• масло – 1 ст. ложка;
• корица – ¼ ч. ложки.

Приготовление

1. Всыпьте манку тонкой струйкой в холодное молоко и интенсивно взбейте.
2. Доведите до кипения, приправьте и варите 4 мин.
3. Заправьте маслом и корицей оставьте под крышкой на 1 мин.

Манная каша на молоке в мультиварке — рецепт

Есть несколько вещей благодаря которым манка в мультиварке на молоке выигрывает у кастрюли. Антипригарная чаша защищает манку от подгорания, в то время как томление в режиме «Манная каша» обеспечивает равномерно пропаренную крупу. В качестве жидкой основы используют смесь из молока и воды, поскольку вода удерживает молоко в чаше.

Ингредиенты:

• молоко – 1 л;
• вода – 200 мл;
• манка – 160 г;
• сахар – 3 ст. ложки;
• соль – ¼ ч. ложки.

Приготовление

1. Доведите молоко с водой в чаше мультиварке до кипения в режиме «Молочная каша» за 15 мин.
2. Всыпьте крупу в горячее молоко, интенсивно размешивая массу венчиком.
3. Закройте крышку и установите режим «Молочная каша» на 10 мин.
4. Через 1 мин. откройте крышку и перемешайте. Приправьте, томите еще 3 мин.
5. Взбейте и оставьте на 5 мин. в выключенной мультиварке настояться.

Жидкая манная каша на молоке — рецепт

Если вы любите начинать свой день без энергозатрат на пережевывание, вам понравится жидкая манная каша на молоке. Собственно, это обычная каша, сваренная путем добавления манки в кипящее молоко, объем которого превышает количество крупы в 10 раз. Не спешите с выводами, если блюдо покажется жидким. Просто дайте ему настояться 5 минут.

Ингредиенты:

• молоко – 500 мл;
• крупа – 50 г;
• сахар – 1 ½ ст. ложки;
• соль – щепотка;
• изюм и кешью – по 1 ст. ложке;
• масло – 30 г.

Приготовление

1. Доведите молоко до кипения. Всыпьте струйкой крупу, быстро перемешайте, подсластите и держите на плите 6-7 мин.
2. Подавайте с маслом, изюмом и орехами.

Густая манная каша на молоке

Увеличивая или уменьшая количество крупы, вы можете настраивать любой рецепт манки на молоке под личные предпочтения. Для вязкой и пудинговой консистенции на одну часть крупы возьмите 4 части молока. Поскольку, при таком соотношении каша стремительно будет приобретать супер густоту и может не свариться, замочите зерна на ночь в молоке.

Ингредиенты:

• манка – 100 г;
• молоко – 400 мл;
• сахар – 1 ст. ложка;
• масло – 2 ст. ложки;
• сушеная клюква – 2 ст. ложки;
• сахар – 1 ½ ст. ложки.

Приготовление

1. Перед тем, как сварить густую манную кашу на молоке, замочите крупу и клюкву в холодном молоке на ночь.
2. Утром поставьте на огонь, добавьте щепотку соли, масло и сахар и томите, постоянно помешивая, 2-3 мин.
3. Сервируйте немедленно.

Как варить манку на воде и молоке?

Опыт показывает, что манка на воде и молоке имеет более тонкую текстуру нежели блюда приготовленные на молоке. Разбавляя молоко водой, мы снижаем его уровень жирности и плотности, а от того, блюдо становится нежней и легче. Чтобы сохранить питательные вещества, используйте соотношение 1:2 в пользу молока. Варите любым удобным способом.

Ингредиенты:

• молоко – 500 мл;
• вода – 250 мл;
• манка – ⅓ стакана;
• сахар – 1 ст. ложка;
• соль – ¼ ч. ложки;
• масло – 1 ст. ложка.

Приготовление

1. Соедините все составляющие в кастрюле, исключив крупу.
2. Доведите до кипения, снимите огня. Подождите 30 сек. и введите, взбивая венчиком, крупу.
3. Верните на огонь и томите 4 мин.
4. Перед подачей оставьте блюдо под крышкой на 3 мин.

Манная каша на молоке в микроволновке — рецепт

Олицетворение не суетного завтрака, манная каша в микроволновке на молоке требует особого подхода. Точнее, для равномерного приготовления и во избежание комков следует замочить крупу в молоке. Варить на мощности 800 Вт в 3 подхода по 90 сек., перемешивая. Поскольку блюдо извлеченное из СВЧ будет готовиться еще 2 минуты, дать настояться.

Ингредиенты:

• молоко – 600 мл;
• крупа – 50 г;
• сахарная пудра – 20 г;
• соль – ⅙ ч. ложки;
• масло – 1 ст. ложка.

Приготовление

1. Взбейте все компоненты с молоком, исключая масло.
2. Оставьте на 5 мин. Перемешайте. Готовьте в СВЧ на мощности в 800 Вт 1,5 мин.
3. Прервите процесс, и перемешайте смесь с маслом.
4. Вновь отправьте на 1,5 мин. в СВЧ.
5. Повторите действие еще раз.
6. Оставьте на 2 мин. отдохнуть перед подачей на стол.

Как готовить манку на молоке ребенку?

Сегодня, каша манная на молоке как в садике имеет хорошую репутацию и отличается от комковатой массы которую подавали советским детям. Секрет успеха — в технологии. Пока одна часть молока греется на плите, вторая взбивается с манкой. Затем, манная масса соединяется с горячим молоком. В результате каша не имеет комков и нравится детям.

Ингредиенты:

• манка – ¼ стакана;
• молоко – 750 мл;
• сахар – 1 ½ ст. ложки;
• соль – ¼ ч. ложки;
• масло – 1 ст. ложка.

Приготовление

1. Взбейте крупу с 250 мл холодного молока.
2. Остальную порцию жидкости доведите до кипения.
3. Введите манную смесь в кипящее молоко, быстро размешивая крупу венчиком.
4. Отрегулируйте вкус солью и сахаром и варите 4 мин.

Манная каша на кокосовом молоке

Если вы ищите компоненты которые «оздоровят» приготовление манной каши на молоке, используйте растительное кокосовое молоко. С ним блюдо приобретет сливочную густоту, присущую десертам, и природную сладость, исключающую присутствие сахаров. Добавьте фрукты и наслаждайтесь полезным и питательным завтраком до самого обеда.

Ингредиенты:

• крупа – ¼ стакана;
• кокосовое молоко – 250 мл;
• вода – 200 мл;
• ванильный сахар – 2 ч. ложки;
• цедра – ½ ч. ложка;
• соль – щепотка.

Приготовление

1. Соедините все составляющие в кастрюле.
2. Доведите смесь до кипения. Варите до загустения, около 5 мин.

Манная каша на топленом молоке

Какой бы идеальной не была ваша вкусная каша на молоке, попробуйте другую – на топленом молоке. В этом варианте, чтобы усилить сливочно – карамельный вкус топленого молока, крупа обжаривается в масле. Золотистая, пропитанная маслом, крупа не сбивается в комки, делает блюдо глубже и гуще, а изюм и орехи создают новые слои вкусов и текстур.

Ингредиенты:

• крупа – 4 ст. ложки без горки;
• топленое молоко – 400 мл;
• масло – 4 ст. ложки;
• миндаль – 10 шт.;
• изюм – 20 шт.;
• финики – 4 шт.;
• коричневый сахар – 1 ½ ст. ложки;
• экстракт ванили – ¼ ч. ложки.

Приготовление

1. Обжарьте в 2 ст. ложках масла орехи и фрукты. Отложите в сторону.
2. Положите еще 2 ст. ложки масла и крупу и жарьте 3 мин.
3. Добавьте сахар, ваниль и молоко.
4. Томите,помешивая, 3 мин. Подавайте с орехами и фруктами.

Как варить манную кашу на сгущенном молоке?

Прошли времена когда манная каша на сгущенном молоке воспринималась как вынужденная замена цельномолочным вариантам. Практика доказала, что что сгущенка заменяет сахар и молоко, обеспечивая блюду сладость, сливочность, кальций и белок. Вы можете развести ее водой в пропорции 1:2 или добавить в полуготовую кашу сваренную на воде.

Ингредиенты:

• крупа – 120 г;
• вода – 750 мл;
• сгущенка – 1 стакан;
• соль – ¼ ч. ложки;
• ванильный экстракт – 1 ч. ложка;
• масло – 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Взбейте крупу с 250 мл воды. Остальную, доведите до кипения. Введите манку в кипящую воду, добавьте соль и варите 5 мин. Введите сгущенное молоко и экстракт и тщательно перемешайте. Заправьте маслом.

Как сварить манную кашу на сухом молоке?

Верная спутница спонтанного отдыха и походов, манная каша на сухом молоке готовится просто и быстро. Поскольку и сухое молоко, и крупа приобретают гладкость от настаивания, их объединяют с водой и оставляют на пару минут. После, еще раз перемешивают и, как остальные каши, варят на тихом огне, заправляют маслом и подают к столу.

Ингредиенты:

• вода – 500 мл;
• сухое молоко – 5 ст. ложек;
• крупа – 60 г;
• сахар – 1 ½ ст. ложки;
• соль – ¼ ч. ложки.

Приготовление

1. Соедините все составляющие в кастрюле. Тщательно перемешайте и оставьте на 5 мин. Еще раз взбейте и поставьте на огонь.
2. Варите 5 мин. Заправьте маслом. Подавайте с ягодами или фруктами.

Манная каша с какао на молоке

Если вы не против креативных вкусов и ароматов и любите простые шоколадные десерты, вам придется по вкусу манка с какао на молоке. В этом рецепте крупу обжаривают в масле, проваривают в смеси из сгущенки, цельного молока и какао, превращая эту насыщенную основу в богатый, густой, невероятно сладкий и ароматный, шоколадный десерт.

Ингредиенты:

• молоко – 250 мл;
• сгущенка – 1 стакан;
• манка – 60 г;
• какао – 1 ½ ст. ложки;
• масло – 2 ст. ложки;
• шоколадная стружка – ¼ стакана;
• миндаль – 5 шт.

Приготовление

1. Взбейте молоко с какао и сгущенкой. Прогрейте и отставьте в сторону.
2. Обжарьте в масле крупу за 3 мин. Добавьте смесь и варите до загустения.
3. Оставьте на пару минут отдохнуть, украсьте орехами и шоколадной стружкой.

Манная каша с тыквой на молоке

Хотите связать приготовление манки на молоке с чем-то полезным и правильным? Добавьте тыкву, точнее — пюре. В сочетании с крупой сладкое тыквенное пюре играет еще и желающую вспомогательную роль: заполняет блюдо гладкостью, ярким цветом и сладким вкусом( что приводит к уменьшению количества сахара) и несет в себе здоровье.

Ингредиенты:

• мякоть тыквы – 100 г;
• вода – 300 мл;
• молоко – 3 стакана;
• манка – ½ стакана;
• коричневый сахар – 2 ст. ложки;
• соль – ¼ ч. ложки;
• масло – 4 ст. ложки.

Приготовление

1. Потушите кубики тыквы в воде 10 мин. Слейте, пюрируйте.
2. Обжарьте в 1 ст. ложке масла за 2 мин.
3. Отдельно обжарьте манку. Объедините оба компонента в теплом молоке и томите 4 мин. Перемешайте с сахаром и остальным маслом, уберите с огня и дайте немного настояться.

Манная каша с изюмом на молоке

Иногда не мешает отойти от русской кухни и познакомиться с норвежской, где манка с изюмом на молоке или Кaffegraut служит десертом, заменяющим пирог. Что делает блюдо таким особенным? Это изюм, который замачивают в кофе для ароматики, и пудинговая каша, которую долго варят на смеси из сливок и молока, ломая крупу и усиливая сывороточный вкус.

Ингредиенты:

• молоко – 2 л;
• жирные сливки – 250 мл;
• крупа – 200 г;
• масло – 180 г;
• сахар – 200 г;
• соль – 1 ч. ложка;
• изюм – 60 г;
• горячий эспрессо – 1 стакан;
• корица – 1 ½ ч. ложки.

Приготовление

1. Соедините в большой кастрюле сливки, манку, соль и молоко и томите на тихом огне в течение 60 мин.
2. Замочите изюм в эспрессо на полчаса.
3. Снимите кашу с огня и заправьте маслом и сахаром.
4. Выложите в форму и охлаждайте час под пленкой. Перед подачей покройте корицей и изюмом.

Манная каша с яйцом на молоке

Если вы считаете, что манная каша на молоке и воде получилась недостаточно сочной и богатой, введите в готовую горячую смесь, взбитое яйцо. Яйцо загустит блюдо, сделает текстуру пушистой и шелковистой, привнесет приятный цвет и даст дополнительную порцию полезного белка, благодаря которому вы будете оставаться сытым до обеда.

Ингредиенты:

• молоко – 500 мл;
• вода – 250 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• крупа – ½ стакана;
• ванильный экстракт – 2 ч. ложки;
• сахар – 2 ст. ложки;
• соль – ¼ ч. ложки;
• мускатный орех – ¼ ч. ложки;
• масло – 30 г.

Приготовление

1. Взбейте манку с водой. Добавьте в теплое молоко вместе с сахаром и варите 4 мин. Снимите, дайте 2 мин. остыть. Помешивая, введите взбитое яйцо, соль и ваниль.
2. Как только масса станет гладкой, заправьте маслом, украсьте орехами и изюмом.

Пудинг из манной крупы с карамелью — Кулинарные амбиции

Рецепт

Этот традиционный французский пудинг из манной крупы переносит меня в ранние детские годы, когда моя бабушка готовила из него тарелки, и я просто не могла дождаться, пока он остынет и начать баловаться.

Если у вас в кладовке лежит пачка манной крупы, и вы не знаете, что с ней делать, то этот рецепт пришелся как нельзя кстати! Обычно это блюдо подходит для детей на перекус или даже на завтрак. Когда я готовила его недавно, мне он понравился так же, как и в молодости, поэтому я объявляю его семейным десертом и наиболее подходящим для взрослых.

Этот рецепт хорошо вписывается в нашу категорию продуктов питания, и, хотя его легко приготовить, есть много способов подачи этого пудинга, некоторые из которых включают добавление карамели, джема, мармелада, фруктового соуса, свежих фруктов и английский крем.

Я готовлю этот десерт точно так же, как моя бабушка. Карамель, налитая на пудинг, готовится без молока, масла или сливок и представляет собой начинку, которую можно хранить в герметической бутылке в течение нескольких дней. Если холодная карамель слишком жидкая, доварите ее еще немного, а если слишком твердая, добавьте немного воды и еще раз прокипятите.

Однако для этого восхитительного пудинга разрешены другие вкусы. Ваниль можно заменить водой из цветков апельсина, цедрой апельсина или лимона или любым другим предпочтительным ароматизатором.

Этот рецепт идеально подходит для любого бюджета на еду, и, несмотря на простоту приготовления, существует множество способов подачи этого пудинга.

Оценок пока нет

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 40 минут

Course Desserts, snacks

Cuisine French

Servings 8 people

Calories 163 kcal

Saucepan

Whisk

Spatula

• ½ L milk
• 60 gr fine wheat semolina
• 30 gr caster sugar
• 1 стручок ванили
• 30 г изюма

Для карамели

• 150 г сахара
• 80-120 мл воды

• одна минута.

• Удалите стручок ванили и добавьте мелкозернистую пшеничную муку. Уменьшите огонь и готовьте манную крупу лопаткой или венчиком, пока смесь не загустеет.

• Снимите с огня и перелейте смесь в стеклянную миску или контейнер для охлаждения до полного застывания.

Приготовить карамельный соус

• Поместите сахар и небольшое количество воды (50 мл) в кастрюлю.

• Довести до кипения и варить до темно-янтарного цвета. Не перемешивайте карамель, а слегка вращайте кастрюлю, чтобы сахар равномерно прогрелся.

• Когда карамель только начнет дымиться (168°C -170°C), снимите ее с огня и добавьте оставшуюся воду, чтобы остановить процесс приготовления. Дайте карамели остыть.

• Когда манный пудинг остынет и полностью застынет, переверните его на сервировочную тарелку и полейте карамельным соусом.

Калории: 163 ккалУглеводы: 34 г Белки: 3 г Жиры: 2 г Холестерин: 6 мг Натрий: 30 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 26 г Витамин А: 101 МЕВитамин С: 1 мг Кальций: 77 мг Железо: 1 мг

Ключевое слово карамель, пудинг, манка

Пробовали этот рецепт? Расскажите, как оно! #кулинарныеамбиции

Когда вводить, польза и рецепты

Правильно приготовленная манная крупа может дать несколько преимуществ при кормлении младенцев.

Подтверждено исследованиями

MomJunction считает, что предоставляет вам достоверную информацию, подкрепленную исследованиями. В соответствии с нашими строгими требованиями редакционной политики мы основываем наши статьи о здоровье на ссылках (цитатах), взятых с авторитетных сайтов, международных журналов и научных исследований. Однако, если вы обнаружите какие-либо несоответствия, не стесняйтесь писать нам.

Изображение: Shutterstock

Польза манной крупы для детей делает ее идеальным способом добавления пшеницы в их рацион. Его тонкая текстура делает его пригодным для употребления младенцами. Кроме того, это универсальный ингредиент, который можно использовать для приготовления сладких и соленых блюд. Однако эта пшеница грубого помола является распространенным аллергеном; следовательно, примите меры предосторожности при введении его в рацион вашего ребенка.

Читайте дальше, чтобы узнать, в каком возрасте следует вводить манную крупу в рацион вашего ребенка, ее пользу для здоровья, меры предосторожности и некоторые рецепты детского питания из манной крупы.

Когда детям можно есть манную крупу?

Ребенок может употреблять продукты из пшеницы, такие как манная крупа, с шестимесячного возраста, когда он начинает есть твердую пищу (1). Манная крупа представляет собой грубо измельченный эндосперм зерна пшеницы. Поэтому вы можете вводить его малышу, как и любой другой продукт из пшеницы, например, кашу.

Можно сварить манку с овощами и водой, чтобы приготовить кашу жидкой консистенции. Детям постарше можно давать более густые каши. Малышам можно давать и другие манные продукты, например каши на молочной основе, сухари, пудинги и другие печеные манные лакомства.

Связанный: 4 Серьезные симптомы аллергии на пшеницу у младенцев/младенцев

Возможная польза манной крупы для здоровья младенцев

Манная каша предлагает несколько преимуществ для здоровья, обеспечиваемых пшеницей для младенцев. Регулярное употребление манной крупы в составе хорошо сбалансированной диеты может принести ребенку следующие преимущества.

1. Обеспечивает энергией: Манная крупа является богатым источником углеводов, которые обеспечивают организм энергией (2). Младенцам требуется энергия для роста и выполнения различных действий, включая игры и ползание.
2. Способствует росту: Одна чашка (167 г) манной крупы содержит 21,2 г белка (3). Младенцам требуется адекватное ежедневное потребление белка для роста мышц и достижения основных этапов физического развития.

   Изображение: Shutterstock. Микронутриенты важны для нескольких физиологических процессов и считаются жизненно важными для здоровой иммунной системы (4).

3. Витамины группы В способствуют общему росту: Манная крупа содержит несколько витаминов группы В, таких как витамины В1, В2, В3, В5 и В6. Витамины группы В являются частью нескольких важных химических процессов в организме и способствуют здоровому росту (5).

Связанный: 13 основных витаминов для кормящих матерей для удовлетворения потребностей младенцев

Возможные побочные эффекты Sooji/Suji для младенцев

Манная крупа производится из пшеницы, которая является потенциальным аллергеном. У некоторых детей это может иметь следующие потенциальные побочные эффекты (6).

• Чувствительность к глютену: Желудочно-кишечный тракт некоторых детей может быть чувствителен к глютену, белку, который естественным образом содержится в пшенице (7). Кишечник плохо переносит глютен, что приводит к таким симптомам, как вздутие живота, боль в животе, диарея, запор, тошнота и рвота (8). Чувствительность к глютену также называется непереносимостью глютена.
• Аллергия на пшеницу: Это состояние, при котором иммунная система ошибочно считает пшеницу патогеном. Он вызывает симптомы, связанные с пищевой аллергией, такие как кожная крапивница, боль в животе, диарея, рвота и отек лица (9).).
• Целиакия: Это аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система чрезвычайно чувствительна к глютену. Иммунный ответ в этом состоянии повреждает внутреннюю оболочку тонкой кишки, что приводит к сильному воспалению и повреждению тканей (10). Целиакия в основном является генетической и сохраняется на всю жизнь.

Связанные: 10 причин рвоты у младенцев, средства правовой защиты и когда обращаться за помощью

Меры предосторожности при кормлении детей Суджи/Судзи

Вот несколько моментов, о которых следует помнить при введении манной крупы детям (11).

• Предпочитайте органические суджи/судзи, купленные в надежном магазине.

Изображение: Shutterstock

• Давайте пару чайных ложек в день. Если вашему ребенку кажется, что манная крупа подходит, увеличьте количество до столовой или двух столовых ложек в день.
• Подождите от трех до пяти дней, прежде чем вводить какие-либо другие новые продукты питания. Это может позволить вам определить, есть ли у вашего ребенка аллергия на манную крупу.
• Если у вашего ребенка возникают желудочно-кишечные расстройства, прекратите кормить манной крупой и попробуйте через несколько дней. Если проблема повторяется, обратитесь к врачу.
• Сварить манную крупу на воде. Также можно добавить овощные и фруктовые пюре. Когда малышу исполнится 12 месяцев, можно варить манную кашу на коровьем молоке.

См. также: Коровье молоко для детей: подходящий возраст, преимущества и побочные эффекты

Рецепты вкусной манной крупы для детей

Вот несколько рецептов вкусных блюд из манной крупы (судзи/суджи), которые понравятся вашему ребенку.

1. Shaterlina Upma (7 месяцев+)

Shutterstock

Потребуется:

• 3TBSP MALINKE
• ¼ стакана с смешанными овощами (CREATED, BEAN Щепотка асафетиды
• 1-2 чашки воды

Способ приготовления:

1. Поставьте сковороду на средний огонь и поджарьте манную крупу, пока она не станет слегка золотистой.
2. Аккуратно добавьте воду, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
3. Добавьте вареные овощи в кастрюлю. Добавьте асафетиду и порошок куркумы. Размешайте как следует.
4. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте на пять минут. При необходимости вы можете добавить больше воды.
5. Перед подачей дайте остыть. Вы можете приправить его топленым маслом, прежде чем подавать его детям старше года.

2. Манная каша (с 7 месяцев)

Shutterstock

Вам понадобится:

• 3 ст.л. манной крупы
• ½ стакана яблочного пюре
• ½ чайной ложки порошка из сухофруктов
• 1 стакан воды

Способ приготовления:

1. Поставьте сковороду на средний огонь. Обжарить в ней манку несколько минут.
2. Добавить воду в манную крупу. Перемешать и варить, пока не будет комочков.
3. Выключить нагрев. Добавьте яблочное пюре и сухофрукты. Перемешайте, пока они все не перемешаются. Подавать немедленно.
4. В кашу можно добавлять коровье молоко при подаче детям старше года.

Связанный: яблочное пюре для ребенка: Преимущества, рецепты и меры предосторожности

3.

SOOJI/SUJI HALWA (1 год+)

Shutterstock

Вам понадобится: 9003

• 4TBSP -of SOOJII/SUJI
• 4TBSP -of SOOJII/SUJII
• 4TBS органический порошок джаггери
• Щепотка порошка кардамона
• Сухие фрукты и орехи (мелко нарезанные)
• 1 стакан коровьего молока
• ½ ч.л.0133
• Поставьте сковороду на средний огонь. Добавьте ¼ чайной ложки топленого масла и обжарьте манную крупу в течение нескольких минут, пока не появится приятный аромат. Переложите его в отдельную посуду.
• Добавьте в кастрюлю оставшееся топленое масло. Поджарьте сухофрукты и орехи, пока они не станут золотистыми. Переложите их в отдельную посуду.
• В ту же кастрюлю налейте немного воды. Добавьте пальмовый сахар и дайте ему раствориться в воде. Теперь добавьте молоко и дайте ему закипеть.
• Медленно добавьте обжаренную манную крупу. Постоянно помешивайте, чтобы не было комочков.
• Продолжайте помешивать, пока манная крупа не приготовится должным образом.
• После того, как халва достигнет желаемой консистенции, добавьте жареные сухофрукты и орехи, а также немного порошка кардамона.
• Вы можете добавить больше воды, чтобы отрегулировать консистенцию.

1. Является ли манная крупа крупой?

Манная каша представляет собой муку грубого помола, полученную путем помола пшеницы. Это форма сырого зерна. С другой стороны, пшеничные хлопья обрабатываются и обычно вздуваются, измельчаются или раскатываются.

2. Полезна ли манная каша для детского набора веса?

Манная крупа может помочь ребенку набрать вес, если ее подавать как часть хорошо сбалансированной диеты. Манная крупа богата углеводами и белком (3). Его можно использовать для приготовления нескольких блюд, потенциально богатых калориями, например, каш.

Манная каша является предпочтительным выбором для детей, так как она способствует их росту, поддерживает их энергию и обеспечивает их необходимыми микроэлементами. Эта универсальная еда может быть введена в качестве первой твердой пищи вашего малыша и может быть легко превращена в сладкую или соленую, в зависимости от предпочтений. Поскольку манная крупа является продуктом из пшеницы, она может вызывать аллергию и целиакию. Поэтому кормите малышей только органической манной крупой и поначалу вводите лишь небольшое количество. Всегда консультируйтесь с врачом, если ваш ребенок испытывает какой-либо дискомфорт после еды.

Основные указания

• Манная крупа — это мука грубого помола из зерен пшеницы, которую можно давать детям старше шести месяцев.
• Как часть хорошо сбалансированного питания, манная крупа может обеспечить вашего ребенка витаминами, микроэлементами и энергией.
• Начните с небольших порций манной крупы, чтобы исключить аллергию на пшеницу или чувствительность к глютену у вашего ребенка.
• Прокрутите вниз, чтобы узнать о некоторых питательных рецептах манной крупы, таких как упма, каша и многое другое.

Ссылки:

Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и учреждений. Наши ссылки состоят из ресурсов, установленных властями в соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем в нашей редакционной политике.

1. Чем кормить ребенка; NHS UK
2. E Jequier, Углеводы как источник энергии; Национальная медицинская библиотека США
3. Крупа манная необогащенная; Министерство сельского хозяйства США
4. Adrian F. Gombart, Adeline Pierre, and Silvia Maggini, A Review of Micronutrients and the Immunity System – Гармоничное взаимодействие для снижения риска заражения; Национальная медицинская библиотека США
5. Витамины группы В; Национальная медицинская библиотека США
6. Энтони Порто, Когда мне следует вводить пшеницу в рацион моего ребенка?; Американская академия педиатрии
7. Целиакия; Гарвардская медицинская школа
8. Симптомы чувствительности к глютену без целиакии; Beyond Celiac
9. Целиакия – часто задаваемые вопросы; Чикагский университет
10.

Блины дырчатые с содой, пошаговый рецепт на 2086 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожные блинчики с малиновым соусом

Малину можно не размораживать, а приготовить соус из замороженной — он от этого хуже не станет!

Юлия Высоцкая

07 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой

Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный

Юлия Высоцкая

13 марта 2021

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с шоколадом

Орехи и шоколад подойдут любые, берите любимые!

Юлия Высоцкая

04.2010 05:03:00″>15 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладьи с помидором и ветчиной

Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде.

Юлия Высоцкая

10 февраля 2011

Реклама

panda.ataner

25 декабря 2018

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Воздушные блинчики, которые просто тают во рту! Очень часто слышу, что блинному тесту необходимо дать постоять минимум час, чтобы ингредиенты «подружились». Утром, когда хочется побыстрее поесть, нет никакого желания ждать, поэтому… Тесто можно приготовить с вечера и оставить в холодильнике, а утром добавить кипяток и гашеную соду.

Сахар добавляйте по вкусу. Я люблю менее сладкие блины, так как ем их с вареньем. Для блинов с несладкой начинкой кладите меньше сахара.

Муки я кладу 400 г, но может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от муки. Смотрите по густоте теста, оно должно быть довольно жидким.

Можно взять литр молока, если хочется пожирнее. Но я предпочитаю делить молоко с водой, так блинчики получаются более легкими.

Эти блины подходят как для простого поедания, так и для заворачивания любой начинки. Я делала из них рулетики со сливочным сыром. Несмотря на то, что блинчики с дырочками, они не протекают, если начинка не очень жидкая.

Из данного количества ингредиентов у меня получается примерно 40 блинчиков.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность порции

521

кКал

22%

% от дневной нормы

4 %

2 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Взбить яйца с сахаром и солью.

Влить подогретое молоко (половину используемой жидкости). Добавить просеянную муку и тщательно перемешать.

Влить один стакан воды (или молока) и растительное масло. Перемешать.

Накрыть емкость крышкой или пленкой и убрать в холодильник на ночь (или минимум на час).

Влить в постоявшее тесто стакан крутого кипятка (или горячего молока) и тщательно размешать.

Добавить погашенную соду и быстро перемешать.

Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом один раз, больше оно не понадобится.

Выливать немного теста на сковороду и выпекать блинчики по минуте с одной стороны и по 30 секунд с другой (ориентируйтесь по цвету блина).

Далее складывать блинчики друг на друга, по желанию смазать сливочным маслом. (Я не использую масло, а накрываю блинчики миской, пока пеку остальные, так они остаются нежными и не сухими).

Готовые блинчики подавать с любимыми добавками и начинками) Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

русская кухнявзбиватьжаритьбабушкиныблины простыеблины на молокеблины, оладьи, сырникиблиныдырчатыезавтрактесторусская национальная кухнямасленицаажурные блины

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Оригинальные закуски

Вкусная выпечка и десерты

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Блины на кефире особо дырчатые.

Рецепты редактора.

Ольга Барановская, 23 февраля 2020

Подглядела в интернете совет (многие хозяйки, кстати, пропагандируют) разводить соду в горячей воде, перед добавлением в тесто. Решила попробовать — получились удивительно дырчатые блины. Вкусные! Делаются катастрофически просто! Даже я, ярый приверженец блендеров при приготовлении блинного теста (ну не люблю я размешивать комочки!), делаю это тесто в ручную — все очень легко и славно получается. А главное — быстро. Для завтрака же это важно.

Ингредиенты:

• кефир (у меня 1%) — 2 стакана;
• яйца — 2 шт;
• сахар — 2 ст.л.;
• соль — 1/2 ч.л.;
• мука — 2 стакана;
• сода — 1/2 ч.л.;
• растительное масло — 4 ст.л.

Шаг 1

В миске перемешиваем кефир с яйцами, сахаром и солью.

Шаг 2

Затем всыпаем муку.

Шаг 3

Перемешиваем венчиком до однородности.

Шаг 4

Затем наливаем кипяток в стакан и швыряем туда соду, быстро перемешиваем.

Шаг 5

Тут же отправляем воду с содой в тесто, энергично перемешиваем. Даем постоять 5 минут.

Шаг 6

Затем добавляем растительное масло. Перемешаем несколькими движениями. Нам не нужно растворять масло в тесте до гомогенного состояния.

Шаг 7

И выпекаем тонкие блины на разогретой сковородке без масла. Его достаточно в тесте. Как только зазолотился краешек и появились дырки, пора переворачивать.

Шаг 8

Жарим еще минуту и снимаем на блюдо.

Шаг 9

Подаем с вашими любимыми топпингами. У меня на фото со смородиновым джемом. Солнечного вам утра, друзья!

Рецепт смородинового джема смотрим тут (рецепт).

Всего:36

33

3

89309

Рассказать друзьям

Блины на кефире особо дырчатые — фото 1

Блины на кефире особо дырчатые — фото 2

Блины на кефире особо дырчатые — фото 3

Блины на кефире особо дырчатые — фото 4

Блины на кефире особо дырчатые — фото 5

Блины на кефире особо дырчатые — фото 6

Блины на кефире особо дырчатые — фото 7

Блины на кефире особо дырчатые — фото 8

Блины на кефире особо дырчатые — фото 9

Ваш комментарий

Согласен на получение информационной и рекламной рассылки

Добавить:

фото

Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского
соглашения и Политики обработки персональных данных и конфиденциальности.

Блин на Kefir: перфорированные или пышные тонкие-лучшие рецепты

Содержание

• Блинки на Kefir
• Приготовление пищи
• Пошаговые инструкции для классического рецепта
• Вкусные кефирные рецепты
• Perforaind
• 777777777777777 годы. содовая
• Густой и пышный на дрожжах
• без яиц
• Ажурный на кипятке («по бабушкиному рецепту»)
• на молоке
• В кислом кефире
• С сыром
• на рисовой муке
• Калорийные оладьи на кефире

Оладьи на кефире могут быть тонкими или толстыми, пышными с дырочками, в зависимости от рецепта. Лучшие способы приготовления разных видов еды и пошаговые инструкции — в материале РИА Новости.

Блинчики на кефире

Блинчики на кефире при соблюдении некоторых хитростей получаются воздушными и легкими. Например, для фирменных блинчиков с дырочками специалисты рекомендуют использовать жирный кефир от 3,2%, доступный в любом магазине — это делает блюдо вкуснее, а его калорийность не сильно увеличивается. Также их не следует запекать слишком большими, потому что их трудно перевернуть. Оптимальный размер – до 25 сантиметров. Эти блинчики можно подавать с чем угодно: от варенья и сметаны до укропа и рыбы.

Особенности приготовления

Кефир. Архивное фото

Блинчики – простое и в то же время универсальное блюдо. Им подойдет любая начинка, ими можно украсить как праздничный, так и будничный стол, быстро и недорого накормить всю семью. Как правило, основу блинов составляет молоко или минеральная вода. Но самые красивые, нежные, тонкие и вкусные готовятся на кефире.

Есть несколько тонкостей приготовления оладий на кефире:

• –

  Муку всегда необходимо просеивать, это обогатит ее кислородом и поможет сделать оладьи мягкими, легкими и воздушными.

• –

  Яйца и кефир должны быть комнатной температуры, вода должна быть кипяченой.

• –

  Сковорода может быть любой, но лучше выбрать чугунную.

• –

  Достаточное количество подсолнечного масла в такой посуде позволит нарисовать на выпечке затейливые ажурные узоры.

• –

  Перед приготовлением сковороду необходимо хорошо разогреть. И убавьте огонь, когда готовите блины.

• –

  Также нужно следить за балансом жидких или сухих ингредиентов, чтобы блинчики были как можно тоньше с дырочками.

Кисломолочные продукты гуще молока, поэтому тесто для оладий на кефире будет не совсем жидким. А вот выбрать консистенцию, при которой оладьи будут тонкими, очень просто: в тесто добавляется немного кипяченой воды. В результате получаются тонкие, почти кружевные блинчики. Сода также добавляет им легкости. Вступая в реакцию с кислотой, он размягчает тесто, блинчики получаются пористыми, пышными, воздушными, хорошо пропекаются и плавно переворачиваются.

Пошаговые инструкции по классическому рецепту

Содержание

2 штуки

Яйца

0,1 л

Водка

1 литр

Кефир (содержание жира 1%)

4463

.

10 G

Соль

20 G

Ванильный сахар

6 грамм

Сода

0,015 литров

растительное масло

COUS

A

бит с сахарными.

2

Добавить ванильный сахар, соль, водку и снова взбить.

3

Влить кефир и все тщательно перемешать.

четыре

Муку просеять и постепенно добавлять, перемешивая, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны. Добавить растительное масло и соду, погашенную уксусом. Перемешайте и оставьте примерно на 20 минут.

5

Затем постепенно влить кипяток, взбить тесто, пока оно не станет напоминать жидкую сметану. Разогрейте растительное масло в кастрюле.

6

Налейте немного теста и распределите его по всей форме круговыми движениями.

7

Когда все блинчики будут готовы, слегка смазать их сливочным маслом, сверху посыпать 2 столовыми ложками сахара. Накрываем крышкой и ставим в теплую духовку на 15 минут.

Вкусные рецепты блинов на кефире

Рецепты на кефире разнообразны, и те, кто гонится за лишними килограммами, любители блинов со сладкой или соленой начинкой, смогут найти свой собственный рецепт.

тонкие перфорированные

Блинчики перфорированные. Archive photo

Contents

0.4 l

kefir

250 g

Fame

75 g

Candy

2 grams

soda

2 pieces

eggs

taste

vanilla

0.2 liters

это

0,075 л

масло растительное

варить

а

Муку просеять, смешать с солью и сахаром.

2

Воду смешать с кефиром и постепенно добавить муку.

3

Замесить тесто, разбить в него яйца. Взбить смесь венчиком и влить растопленное сливочное масло. Тщательно все перемешать.

четыре

Разогреть сковороду с растительным маслом и начать жарить. Обжариваем блинчики с двух сторон до золотистой корочки. Если блины слишком толстые, можно добавить еще молока или кипяченой воды.

Креп. Архивное фото

Содержание

2 pieces

eggs

17 g

Candy

0.6 l

kefir

6 grams

soda

200 g

Fame

10 g

salt

0.3 l

vegetable oil

Cook

a

Смешайте горячее молоко и кефир, добавьте яйца, соль, соду и сахар. Все хорошо перемешать.

2

Постоянно помешивая, постепенно всыпать в полученную массу просеянную муку.

3

Залить растительным маслом.

четыре

Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде.

Толстые и пышные на дрожжах

Толстые блины. Архивное фото

Содержимое

500 г

Мука пшеничная

4 шт.

Яйца

45 g

Candy

0,5 L

Кефир

0,4 ​​л

Это

8 г

125 G

Butter

4

Лабораторные методы исследования секрета молочной железы

Лабораторное
исследование молока проводят при
диагностике субклинического (скрытого)
мастита, контроле за результатами
ле­чения коров с поражениями молочной
железы, для определения ка­чественных
показателей.

Органолептическая
оценка молока (секрета)

Определение
цвета.В цилиндр из бесцветного
стекла емкостью 100-200 мл наливают молоко
и рассматривают при отражен­ном
дневном свете.

Молоко от клинически
здоровых лактирующих коров имеет цвет
от белого до слабо желтого.

В первые
20-30дней сухостойного периода секрет
жидкий, серовато-белого цвета.

Во второй половине
сухостойного периода секрета мало
(3-5 мл),имеет
желтовато-коричневый (редко серовато-белый
цвет).

После родов (до
5-7дней) молозиво желтоватого цвета
различных оттенков.

Секрет от больных
маститом коров может быть водянистым
с синюшным оттенком, иметь желтоватый,
соломенно-желтый, красноватый или
красный цвет, о наличием беловатых
крошек иди хлопьев казеи­на,
желтовато-зеленоватых сгустков гноя,
желтоватых крошек фибри­на, осадка
эритроцитов, тяжей слизи.

Определение
консистенции.Устанавливают
наблюдение за переливанием молока по
стенкам стеклянных сосудов (стаканов,
про­бирок, мензурок и т.д.).

Молоко (молозиво)
от клинически здоровых коров представляет
собой однородную жидкость, без осадка
и хлопьев.

Секрет вымени во
второй половине сухостойного периода
вяз­кий, тягучий, клейкий (медообразный).

Секрет больных
маститом коров расслаивается при
отстаивании на осадок, плазму, сливки
лучше всего на холоде при температуре
6-8°С. Наличие слизи устанавливают при
поворачивании пробирки с секретом
вокруг своей оси в наклонном положении
под углом 40-45⁰
к горизонтали.

Определение
запаха.В стакан наливают
50мл молока и подогревают на водяной
бане до комнатной или более высокой (не
выше 50°С) температуры.

Молоко от здоровых
коров имеет своеобразный специфический
запах.

Секрет больных
маститом коров может иметь гнилостный,
ихорозный запах, запах аммиака,
сероводорода и др.

Определение
вкуса.В рот набирают небольшое
количест­во молока и определяют его
вкус. Заглатывание анализируемого
мо­лока не целесообразно, так как
в последующем вкусовой эффект
сни­жается.

Молоко от здоровых
коров имеет специфический, слегка
сладко­ватый вкус.

Секрет больных
маститом животных приобретает соленый,
горь­кий вкус, прогорклый, металлический
привкус и др.

Определение
механической загрязненности. Степень
чис­тоты молока определяется с помощью
прибора «Рекорд», представляю­щего
собой стандартное фильтровальное
устройство.

Мерной кружкой
отбирают 50мл хорошо
перемешанного молока (для ускорения
фильтрования молоко подогревают до
35-40°С) и вы­ливают в сосуд прибора, в
который предварительно устанавливают
ватные фильтры или фланель с диаметром
фильтрующей поверхности27-30
мм. Фильтрование через фланелевые
фильтры проводят под давлением. После
окончания фильтрования фильтр вынимают,
помещают на лист пергаментной бумаги
и просушивают на воздухе, предохраняя
от попадания пыли.

В зависимости от
количества на фильтре механической
примеси, (пыль, волоски,
частицы корма, песок и др.) молоко
распределяют по степени чистоты на три
группы: молоко 1-йгруппы
-на фильтре отсутствуют частицы
механической примеси; 2-йгруппы -на фильтре имеются
отдельные частицы механической примеси;
3-й -на фильтре заметный осадок
мелких или крупных частиц механической
примеси.

Постановка
пробы отстаивания. Из долей вымени
молоко, давшее с одним из
диагностических реактивов положительную
и сомнительную реакцию, надаивают в
отдельные пробирки в конце доения по
10-15мл и выдерживают при температуре
4-8°С в течение 16-18ч, а
затем просматривают. Учитывают цвет,
наличие осадка или примесей, высоту
слоя сливок и их внешний вид.

Пробу считают
положительной при наличии осадка объемом
0,1 мл и больше,а также
при появлении осадка до 0,1мл с одновремен­ным изменением цвета
молока (водянистое) и характера сливок
(сли­зистые, хлопьевидные, тягучие).

Цитологические
методы исследования молока

В молоке содержатся
клетки крови, соединительной ткани и
десквамированный эпителий молочной
железы, объединенные в общее название
соматические клетки (СК).Количество СК подвержено зна­чительным
колебаниям и является одним из основных
показателей функционального состояния
органа. Основную роль, которую выполняют
клетки крови (лейкоциты) в молочной
железе -это фагоцитоз, и
их увеличение в молоке связано с
раздражением вымени или с воспа­лением
тканей. Однако увеличение числа СК может
происходить и под действием различных
физиологических факторов: в молозивный
пери­од, в конце лактации, во время
течки, с возрастом животного.

Для дифференциации
физиологического и патологического
увели­чения числа СК необходимо
подсчитывать их в молоке из каждой доли
вымени в отдельности, так как воспалительный
процесс, как прави­ло, возникает в
одной, двух, реже трех долях.

Дифференциацию
раздражения вымени (нарушение секреции)
от воспалительного процесса тканей
проводят путем повторного через 2-3суток подсчета СК в молоке из тех же
долей вымени после устранения причины,
вызвавшей патологический процесс. При
раздраже­нии вымени через этот срок
количество СК снижается и приходит в
норму.

Согласно требованию
Международной молочной Федерации (ММФ)
в молоке здоровых коров количество СК
не должно превышать 500 000в1мл. В нашей стране
животное считают подозрительным в
заболева­нии маститом при содержании
СК в 1мл молока от
800 000и более. Подсчет СК проводят
прямыми и косвенными методами.

Исследование и анализ коровьего молока в лаборатории Москвы

Зачем сдавать коровье молоко на анализ?

Молоко — полезный, сытный и важный для здоровья продукт. Но только если он соответствует нормативам. Некачественный продукт вредит здоровью, становится источником заболеваний (в т.ч. неизлечимых), а в тяжелых случаях — провоцирует летальный исход.

Заказав анализ молока в лаборатории, вы будете уверены: вам ничто не грозит.

В лабораторных условиях в ходе тестирования образцов из партии можно ответить на эти вопросы.

1. Соблюдались ли санитарные нормы? После серии тестов лаборант узнает, соответствуют ли требованиям нормы содержания и выгула сельскохозяйственных животных, правильно ли проведено доение, правильно ли был упакован и перевезен продукт.
2. Каков состав молока? Недобросовестные фермеры добавляют в корма сельхозживотных биодобавки. Это увеличивает надой, но и сказывается на натуральности молочных продуктов. Тестирование помогает определить процентное содержание натуральных и искусственных компонентов в образце.
3. Какова жирность и калорийность? Заявленная жирность продукта должна соответствовать реальной. Но известны прецеденты, когда недобросовестные продавцы добавляют десятые доли процента к показателям жирности. Это сказывается и на цене продукта — ведь молоко 3,2% стоит дороже, чем аналогичный продукт с показателем 2,5%. Если вы купили упаковку однопроцентного молока, а на деле жирность чуть превышена — скорее всего, на вкус вы не заметите разницу. Но если продукт используется как сырье и задействуется в сложных технологических процессах — важна каждая десятая и даже сотая доля. Лабораторный анализ молока коровы поможет выявить неточности.
4. Соблюдаются ли условия хранения? Даже качественное молоко портится, если хранить его неправильно. Поэтому фермерам так важно соблюдать утвержденные стандарты хранения. Если технология нарушается — молоко портится. Проверка образцов поможет понять, правильно ли организовано хранение и что нужно скорректировать для достижения результата.

Обращаясь к сотрудникам «Gor-Lab», поясните, какие пункты вас интересуют. Исходя из вашего запроса, мы составим стратегию исследования и определим ключевые показатели.

Исследование молока: показатели

Базовых показателей для анализа молока — три.

1. Физико-химический.
2. Органолептический.
3. Микробиологический.

Физико-химический анализ отражает пищевую ценность продукта и количество полезных компонентов в нем. Также проводятся атомно-адсорбционные (для выявления тяжелых металлов) и хроматографические исследования.

Органолептический показатель иначе называют вкусовым. Продукт, отвечающий госстандартам, не должен содержать в составе посторонних примесей, искусственных добавок и консервантов. Привкус и запах тоже регламентированы. Выпадение осадка в молоке не допускается. В ходе исследования лаборант сличает показатели с эталоном и делает вывод о соответствии или несоответствии молока нормам.

А микробиологический анализ показывает, есть ли в образце превышение норм вредных бактерий и микробов.

Заказать перечисленные исследования вы можете в «Gor-Lab». Позвоните: +7(495)021 32 22 или оставьте онлайн-заявку на сайте лаборатории. Мы согласуем с вами время передачи образцов или время визита нашего курьера.

Лаборатория по переработке молока | Пищевая наука и технология

О нашем предприятии

Современная лаборатория по переработке молока позволяет масштабировать лабораторные исследования до стадии переходного пилотного завода, прежде чем их можно будет внедрить в коммерческую эксплуатацию. Лаборатория по переработке молока может похвастаться очень гибкой конструкцией, в которой все оборудование установлено на колесах. Эта гибкость и разнообразие оборудования позволяют исследовать широкий спектр исследовательских концепций.

До сих пор лаборатория по переработке молока играла решающую роль в исследованиях, включая выделение и тестирование биоактивных соединений молока с помощью безопасных и экологически чистых методов перед их внедрением в качестве функциональных пищевых ингредиентов, изучение переработки молочной жидкости, исследование ферментации лактозы и моносахаридов, обеспечение стабильности тестирование, подготовка образцов для клинических исследований и разработка новых молочных ингредиентов и продуктов.

Финансирование установки оборудования было обеспечено за счет подарков от многих доноров, в том числе 
Председатель Питера Дж. Шилдса в Фонде науки о молочных продуктах, Hilmar Cheese Company, California Dairies, Inc., Молочный совет Калифорнии, Молочный институт Калифорнии, Pentair а дополнительное оборудование было закуплено благодаря грантам, полученным от Фонда Билла и Мелинды Гейтс, Национального института здравоохранения (NIH) и Министерства сельского хозяйства США (USDA).

Уровень перезарядки лаборатории по переработке молока

Текущие исследования и применение

В качестве примера наших новаторских исследований мы используем оборудование Лаборатории по переработке молока для создания новых молочных фракций, состоящих из сложных углеводов, гликопротеинов, пептидов и липидов из различных молочных потоков, которые будут изучались и использовались в качестве биоактивных ингредиентов для улучшения здоровья человека.

Извлечение биоактивных соединений из пищевых матриц или побочных продуктов обычно достигается за счет разработки и оптимизации стратегий обработки, включающих мембранную фильтрацию (микрофильтрацию, ультрафильтрацию, нанофильтрацию) и целенаправленный гидролиз либо для улучшения разделения/очистки нужных молекул, либо для улучшения Их функциональные и биологические свойства. Кроме того, в MPL обычно используются стратегии ферментации от лабораторного масштаба (250 мл – 2 л коктейля) до экспериментального (~200 л) в качестве стратегии удаления нежелательных соединений и получения соединений с добавленной стоимостью (т. молочные потоки превращаются в грибковое масло и белок).

Имеющееся оборудование

В соответствии с нашей платиновой сертификацией LEED и стремлением к устойчивому развитию все инструменты Лаборатории по переработке молока потребляют минимальное количество энергии и воды. Наше оборудование также спроектировано таким образом, чтобы быстро достигать стационарного состояния и производить мало отходов.

У нас есть оборудование для проведения термической обработки, ферментативных реакций, ферментации, мембранной фильтрации, опреснения, чистой упаковки и других областей исследований в дополнение к стандартным молочным процессам, включая отделение жира, пастеризацию, гомогенизацию и упаковку.

Кроме того, все наше оборудование Microthermics сертифицировано Национальной испытательной лабораторией (NRTL). NRTL — это организация, признанная OSHA (Управление по охране труда и промышленной безопасности) отвечающей требованиям закона 29 CFR 1910.7. Вкратце, эти требования включают в себя возможности, программы контроля, полную независимость, а также процедуры отчетности и рассмотрения жалоб для тестирования и сертификации конкретных типов продукции в отношении безопасности на рабочем месте. Частично это означает, что организация должна иметь необходимые возможности как в качестве лаборатории по тестированию безопасности продукции, так и в качестве органа по сертификации продукции, чтобы получить признание OSHA в качестве NRTL.

 Для получения дополнительной информации о лаборатории по переработке молока, наших исследованиях и о том, как мы работаем с отраслевыми партнерами, посетите https://barilelab.ucdavis.edu/milk-processing-lab. Если вы заинтересованы в сотрудничестве с нами, свяжитесь с доктором Даниэлой Бариле ([email protected]) или доктором Джулианой Белл ([email protected]).

Перечень оборудования

Приемные емкости для сырого молока
Теплообменник
Центробежный сепаратор сливок
Пастеризатор/УВТ-установка
Гомогенизатор
Наполнитель с автоматическим контролем заполнения
Система мембранной фильтрации
Высокопроизводительная установка опреснения
Ферментеры

Список оборудования, фотографии и спецификации для лаборатории FST по переработке молока

Лаборатория по переработке молока | Лаборатория Бариле

Опыт

Лаборатория Бариле признана ведущим экспертом в области молока и молочных побочных продуктов, включая сывороточный пермеат. Почти 80% из более чем 125 рецензируемых журнальных статей посвящены биологически активным компонентам молока, молозива и других молочных продуктов и побочных продуктов. У нас есть огромный опыт работы с молочной промышленностью, а также с новыми и традиционными технологиями переработки молока, применяемыми в исследованиях и промышленности. Как ведущие исследователи молочных продуктов, мы получили множество наград и грантов, были показаны в недавнем документальном фильме, выступали на местных и международных конференциях и вебинарах, и наши работы цитировались более 3000 раз. Мы решили работать с коммерческими партнерами, чтобы распространять наши знания, чтобы увеличить наше положительное влияние на пищевую и молочную промышленность.

Предприятие

Наша ультрасовременная лаборатория по переработке молока площадью 800 кв. научные исследования, чтобы привнести интересные инновации в пищевую промышленность, особенно в области новых методов фракционирования и извлечения биологически активных компонентов молока. Лаборатория по переработке молока предоставляет отличный ресурс для научных исследований, а также для сотрудничества с партнерами как из молочной, так и из немолочной промышленности. Кроме того, лаборатория по переработке молока соответствует всем спецификациям, необходимым для производства материалов для органолептических оценок и испытаний на животных в соответствии с утвержденными протоколами Институционального наблюдательного совета.

Наше предприятие оснащено электроэнергией 110/208/480 В (одно- и трехфазной) от восьми коммунальных станций, паром, охлажденной и очищенной водой, изолированной дренажной системой и фильтрацией HEPA для обеспечения качества воздуха. Кроме того, лаборатория по переработке молока соответствует всем спецификациям, необходимым для производства материалов для клинических испытаний. Помимо лаборатории по переработке молока, мы также можем похвастаться помещением для хранения оборудования площадью более 300 квадратных футов для предварительной обработки больших объемов сырья.

  
MPL для журнала Outlook
Джош и Марин используют установку мембранной фильтрации

Обзор оборудования

Лаборатория по переработке молока была спроектирована так, чтобы быть очень гибкой, поскольку все оборудование было на колесах. Все наши инструменты предназначены для молочных продуктов и потребляют минимальное количество энергии и воды. Наше оборудование быстро достигает стационарного состояния и производит мало отходов.

Все оборудование Microthermics в MPL сертифицировано Национальной испытательной лабораторией (NRTL). NRTL — это организация, которую OSHA (Администрация по охране труда и промышленной безопасности) признала отвечающей требованиям закона в 29CFR 1910.7. Вкратце, эти требования определяют возможности, программы контроля, полную независимость, а также процедуры отчетности и рассмотрения жалоб для тестирования и сертификации конкретных типов продуктов в отношении безопасности на рабочем месте. Таким образом, у нас есть необходимые возможности как лаборатории тестирования безопасности продукции, так и органа по сертификации продукции, необходимые для получения признания OSHA в качестве NRTL.

Системы обработки

Система обработки сырого молока

• Оборудование
  • Резервуары для приема сырого молока, обезжиренного молока и сливок
  • Молочный насос
  • Теплообменник
  • Сепаратор сливок
• Разделяет цельное молоко на обезжиренное молоко и сливки
• Процессы при емкости бака 100 галлонов
• Регенерирует тепло, добавленное к молоку для разделения
• Поддерживает температуру сырого молока, обезжиренного молока и сливок на уровне 5°C

Система тепловой обработки

• Оборудование:
  • Блок пастеризации/УВТ
  • Гомогенизатор
  • Ультрачистый наполнитель
• Пилотная производственная последовательность операций по пастеризации, гомогенизации и упаковке молока, обезжиренного молока и сливок
• Может выполнять пастеризацию HTST или UHT
• безразборная мойка

Выделение и очистка соединений

• Оборудование
  • Сепаратор сливок
  • Мембранная система фильтрации
  • Блок опреснения
• Выделяет биологически активные соединения из молочных потоков с помощью микрофильтрации, ультрафильтрации, нанофильтрации и обратного осмоса

Оборудование

Приемные емкости

• 2 емкости из нержавеющей стали емкостью 100 галлонов
• 1 бак из нержавеющей стали емкостью 25 галлонов
• Обеспечивает перемешивание
• Рубашка с охлажденной водой для поддержания температуры молока 5°C
• Рубашки резервуаров можно нагревать с помощью нашего мощного нагревателя Chromalox

.

• Используется в качестве приемных резервуаров для молочных продуктов, при переработке молока и в ферментативных реакциях, таких как осаждение казеина и гидролиз лактозы
• Производитель: Sprinkman Corp.

Приемные резервуары

Система теплообмена с температурой циркуляции воды

• Нагревает или охлаждает воду для использования с приемными резервуарами с рубашкой или теплообменником
• Нагревает воду до 250 °F
• Охлаждение с открытым или замкнутым контуром
• Производитель: Chromalox

Система теплопередачи с температурой циркуляции воды

Теплообменник

• Гигиеническая конструкция с 3 секциями
  • Секция 1: предварительный подогрев холодного сырого молока за счет тепла, выделяемого при охлаждении молока в секции 3
  • Секция 2: Подогрев сырого молока горячей водой
  • Секция 3: Охлаждение обезжиренного молока при температуре 5°C до обработки
• Идеально подходит для подогрева молока перед отделением обезжиренного молока от сливок
• Производитель: TetraPak

Теплообменник

Сепаратор сливок

• Разделяет сырое молоко на фракции обезжиренного молока и сливок
• Обычно работает со скоростью 3,3 л в минуту
• Лучшая производительность при температуре молока 21-57 °C
• Эффективность обезжиривания ≤0,1%
• Сливки 10-40% молочного жира
• Производитель: GEA Westfalia

Сепаратор сливок

Пастеризатор/УВТ-установка

• Может выполнять высокотемпературную и ультрапастеризацию молока, обезжиренного молока или сливок
• Обычно работает со скоростью 2 л в минуту
• Весы для опытных установок
• безразборная мойка
• Производитель: Microthermics

Пастеризатор/УВТ-установка

Гомогенизатор

• Использует 2 стадии гомогенизации для максимальной гомогенизации
• Двигатель с регулируемой скоростью для согласования с потоком пастеризатора/установки ультрапастеризации
• Стерилизация в пастеризаторе/установке ультрапастеризации
• безразборная мойка
• Производитель: GEA Niro Soavi

Гомогенизатор

Наполнитель с автоматическим контролем заполнения

• Упаковывает продукт надлежащим образом для исследовательских
  • Исследования срока хранения в холодильнике
  • Исследования взаимодействия продукта и упаковки
  • Сенсорные панели
  • Клинические испытания
• Возможность асептического розлива
• Сверхчистая среда наполнения
  • Наполнительный колпак оснащен душем стерильного воздуха, фильтрованного НЕРА
• безразборная мойка

Наполнитель

Мембранная система фильтрации

• Возможность микро-, ультра- и нанофильтрации и обратного осмоса для выделения компонентов молока
• Критический этап выделения биоактивных соединений из молока
• Высокая универсальность
  • Модуль для одновременного просеивания нескольких плоских мембран
  • Модуль для использования до 3 больших спиральных мембран
• Доступны как для опытных установок, так и для настольных весов
• Производители: GEA Process Engineering (пилотный масштаб), технологии Smartflow (стендовый масштаб)

Мембранная система фильтрации

Высокопроизводительная опреснительная установка

• Полностью автоматизированная
• Ионообменные мембраны
• Тестовая нить MiniCell
• 10 пар ячеек
• Очищает целевые соединения после мембранной фильтрации
• Производители: Fuji Film, Magna Imperio Systems Corp.

Высокоэффективный опреснитель

Ферментеры

• Ферментер из нержавеющей стали, изготовленный по индивидуальному заказу
• Часто используется для ферментации лактозы и моносахаридов
• Производитель: Cypress Semiconductor

Как мы можем помочь вам в дальнейших исследованиях

Каждый молочный продукт и побочный продукт имеет множество потенциальных применений и стратегий повышения ценности. Прекрасным примером этого является сывороточный пермеат, побочный продукт производства сывороточного белка. Мы тщательно изучили пермеат сыворотки, чтобы раскрыть его скрытую ценность в различных коммерческих секторах. Мы хотим помочь вам раскрыть истинный потенциал вашего материала.

Независимо от того, заинтересованы ли вы в применении устоявшихся молочных технологий к вашему материалу или хотите изучить новые способы использования наших исследований и оборудования, мы рады обсудить все возможности! Наши отношения с каждой компанией немного отличаются, однако мы обычно придерживаемся отношений рабочего процесса, показанных ниже:

Мы можем помочь вам ответить на широкий спектр ваших исследовательских вопросов, используя нашу современную лабораторию по переработке молока и наш богатый опыт. Ниже приведен пример (оптимизация условий термической обработки молочных продуктов, соков и других жидкостей) того, как мы можем предоставить результаты и ответы на ваши исследовательские вопросы:

С кем мы работаем

, Лаборатория по переработке молока также служит площадкой для сотрудничества лаборатории Barile с представителями пищевой промышленности. Мы работали с бесчисленным количеством компаний, чтобы ответить на их исследовательские вопросы, продолжить разработку продуктов и протестировать новые методологии на нашем экспериментальном оборудовании. Мы с удовольствием сотрудничаем с представителями как молочного, так и немолочного секторов для дальнейшего удовлетворения потребностей компаний в исследованиях. Благодаря нашей лаборатории по переработке молока и службам Glycomics и Peptidomics мы работали с десятками компаний, расположенных в Северной Америке, Европе и Азии. Наши партнеры охватывают компании всех размеров, от стартапов до многонациональных корпораций, и охватывают практически все аспекты производства продуктов питания и напитков, включая все виды молочных продуктов, детские смеси, культивированное грудное молоко, очистку и фильтрацию воды, продукты и напитки на растительной основе. , кофе, сельскохозяйственные отходы и сопутствующие продукты переработки.

Услуги и тарифы

«Лаборатория профессора Бариле является ценным партнером для промышленных исследователей. Они не только технически высочайшего уровня, но и отзывчивы, ориентированы на обслуживание клиентов и очень профессиональны в работе. Мы очень довольны своевременностью и качеством связи с этой командой». — Паула Хикс, технический директор Sugarlogix

Лаборатория Barile часто помогает компаниям в выделении и характеристике биологически активных компонентов молока, разработке и подготовке образцов для клинических и органолептических исследований в соответствии с утвержденными протоколами Институционального контрольного совета, изучении упаковки, тестировании стабильности и разработке новых ингредиентов. Кроме того, лаборатория Barile рада сотрудничать с компаниями, которые хотят использовать оборудование лаборатории переработки молока для внутренних испытаний и разработки продуктов.

Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото

Выпечка

569 рецептов

Тесто в домашних условиях

434 рецепта

402 рецепта

Пироги

322 рецепта

Оладьи

295 рецептов

205 рецептов

Пасхальные куличи

198 рецептов

Творожная запеканка

187 рецептов

Манник

177 рецептов

Шарлотка

171 рецепт

Тесто для пиццы

141 рецепт

Бисквит

136 рецептов

Заливной пирог

показать еще

Заготовки

828 рецептов

Варенье

425 рецептов

Помидоры на зиму

336 рецептов

Маринованные помидоры на зиму

285 рецептов

Кабачки на зиму

255 рецептов

215 рецептов

Огурцы на зиму

194 рецепта

Сливы на зиму

184 рецепта

Маринованные огурцы на зиму

181 рецепт

Абрикосы на зиму

170 рецептов

Салаты на зиму

153 рецепта

Клубника на зиму

148 рецептов

Желе на зиму

показать еще

Салаты

545 рецептов

Салаты с курицей

271 рецепт

Салаты с морепродуктами

177 рецептов

Салаты с креветками

176 рецептов

Салат с крабовыми палочками

115 рецептов

Салат с курицей и ананасом

114 рецепта

Салат с крабовыми палочками и кукурузой

109 рецептов

Салаты с кальмарами

79 рецептов

Салат с кальмарами и яйцом

70 рецептов

Салат Цезарь

58 рецептов

Греческий салат

37 рецептов

Салат с креветками и кальмарами

6 рецептов

Салаты на каждый день

показать еще

Десерты, сладости

556 рецептов

311 рецепт

Крем для торта

222 рецепта

Сливочный крем для торта

156 рецептов

Чизкейки

122 рецепта

Масляный крем для торта

114 рецепта

Медовик

85 рецептов

Заварной крем для торта

81 рецепт

Крем чиз для торта

75 рецептов

Сметанный крем для торта

56 рецептов

Крем для украшения торта

50 рецептов

Творожный крем для торта

50 рецептов

Шоколадный крем для торта

показать еще

Безалкогольные напитки

18 рецептов

Березовый сок

14 рецептов

Квас из цикория

11 рецептов

Молочный коктейль

показать еще

108 рецептов

Гороховый суп

91 рецепт

Свекольник

76 рецептов

Холодник

71 рецепт

Холодный борщ

71 рецепт

Суп харчо

56 рецептов

Щавелевый суп

38 рецептов

Гаспачо

показать еще

Вторые блюда

102 рецепта

Фунчоза

96 рецептов

Запеканка из кабачков

90 рецептов

Жульен

87 рецептов

Лазанья

75 рецептов

Гусь в духовке

71 рецепт

Тесто для пельменей

52 рецепта

Ленивые голубцы

46 рецептов

Ежики из фарша

46 рецептов

Гороховое пюре

45 рецептов

Гнезда из макарон

41 рецепт

Котлеты из индейки

37 рецептов

Геркулесовая каша

показать еще

Закуски

89 рецептов

Холодец

67 рецептов

26 рецептов

Соленая форель

23 рецепта

Соленая икра

показать еще

Овсяная каша на молоке – 10 рецептов, как сварить овсяную кашу с пошаговыми фото

Овсяная каша – один из самых полезных и простых в приготовлении продуктов. Ее часто готовят на завтрак, на молоке каша получается вкусной и сытной. В статье собраны 10 идеальных рецептов овсяной каши для вкусного завтрака.

Содержание

1. Овсяная каша на молоке в кастрюле на плите
2. Каша из овсяных хлопьев на молоке на 1 порцию
3. Как сварить сладкую овсяную кашу на молоке с сахаром?
4. Овсяная каша без сахара на стакан молока
5. Жидкая овсяная каша на 1 литр молока
6. Очень вкусная овсяная каша на молоке с бананом
7. Как сварить молочную кашу из овсяных хлопьев в мультиварке?
8. Молочная каша из овсяной крупы на завтрак
9. Простой и вкусный рецепт овсяной каши с тыквой на молоке
10. Молочная каша из овсяных хлопьев с медом и орехами

Сообщить об ошибке

Овсяная каша на молоке в кастрюле на плите

Овсяную кашу готовить очень просто. Это блюдо отлично подходит для семейного завтрака. Овсяные хлопья также бывают разными, в зависимости от производителя и вида обработки они могут иметь разный вкус.

1. В кастрюлю влейте молоко, поставьте на огонь, добавьте соль и сахар, доведите до кипения.

2. Отмерьте необходимое количество овсяных хлопьев.

3. Как только молоко закипит, всыпьте хлопья, перемешайте и варите кашу под крышкой на медленном огне 5 минут. После этого накройте кастрюлю крышкой, укройте полотенцем и оставьте на 10 минут.

4. Добавьте в кашу сливочное масло, перемешайте.

5. Добавьте в кашу ягоды по своему вкусу и вкусное и полезное блюдо готово.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Каша из овсяных хлопьев на молоке на 1 порцию

Овсяная каша содержит большое количество клетчатки и углеводов, она является натуральным источником витамина В. Овсянка бывает цельнозерновой, дробленой или в виде хлопьев. Овсяные хлопья приготовить проще всего.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 1.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 0,5 ст.
• Молоко – 200 мл.
• Сахар – 0,5 ст.л.
• Соль – 1 щепотка.
• Масло растительное или сливочное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Отмерьте овсяные хлопья.

2. Возьмите стакан молока.

3. В кастрюлю влейте молоко, прогрейте его и добавьте хлопья.

4. Перемешайте кашу и варите на умеренном огне 3-15 минут в зависимости от вида хлопьев.

5. За 1 минуту до готовности добавьте сахар и соль, перемешайте.

6. В конце добавьте масло, перемешайте и подавайте кашу на стол.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как сварить сладкую овсяную кашу на молоке с сахаром?

На завтрак обычно готовят легкие и полезные блюда. Овсяную кашу на молоке любят и взрослые, и дети. Сладкую овсяную кашу можно подавать с медом, орехами, ягодами или фруктами.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 1 ст.
• Молоко – 2 ст.
• Сахар – по вкусу.
• Масло сливочное – 60 гр.

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю всыпьте овсяные хлопья и сахар.

2. Перемешайте хлопья и сахар, по желанию можно добавить корицу или ванилин по вкусу.

3. В кастрюлю влейте молоко.

4. Поставьте кастрюлю на плиту, накройте крышкой, доведите кашу до кипения, проварите 3 минуты. Затем выключите плиту и дайте каше настояться под крышкой 10-12 минут.

5. В горячую кашу добавьте масло, перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Овсяная каша без сахара на стакан молока

Мало того, что овсяная каша очень вкусная, она еще и полезна для здоровья и красоты. Ее очень быстро можно приготовить на завтрак. Для более яркого вкуса в овсяную кашу без сахара можно добавить сухофрукты.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 1.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 3 ст.л.
• Молоко – 1 ст.
• Масло сливочное – 10 гр.

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте молоко, поставьте ее на медленный огонь.

2. Отмерьте необходимое количество овсяных хлопьев.

3. Как только молоко начнет закипать, всыпьте овсяные хлопья.

4. Варите кашу 5-7 минут, периодически помешивая.

5. Затем добавьте в кашу сливочное масло, перемешайте и дайте овсянке настояться под крышкой 5 минут.

6. Кашу подавайте на стол с любимыми сухофруктами или орехами.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Жидкая овсяная каша на 1 литр молока

В приготовлении жидкой овсяной каши нет никаких сложностей. Самое главное, что нужно сделать – это соблюдать правильные пропорции. Для жидкой овсянки понадобится один стакан (250 мл. ) хлопьев геркулеса на 1 литр жидкости.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 5-6.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 250 гр.
• Молоко – 1 л.
• Соль – по вкусу.
• Сахар – по вкусу.
• Мед – по вкусу.
• Масло сливочное – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте молоко и всыпьте хлопья.

2. Перемешайте, поставьте на плиту.

3. Кастрюлю прикройте крышкой, и варите до кипения, периодически перемешивайте.

4. Когда каша закипит, убавьте огонь и томите кашу 10-15 минут. Затем оставьте кашу под крышкой еще на 5 минут.

5. В мисочки положите сливочное масло, сахар или мед по вкусу, затем выложите горячую овсянку, перемешайте и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Очень вкусная овсяная каша на молоке с бананом

Внесите разнообразие в свой рацион питания. Приготовьте питательный, полезный и вкусный завтрак из овсяных хлопьев и банана по этому интересному рецепту. Такое лакомство наполнит силами и энергией для бодрого начала продуктивного дня.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 140 гр.
• Молоко – 300 мл.
• Вода – 250 мл.
• Бананы – 2 шт.
• Сливки – 100 мл.
• Сахар – 3 ст.л.
• Соль – 1 щепотка.
• Масло сливочное – 25 гр.

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья промойте проточной водой. Отварите хлопья в воде в течение 5 минут, затем влейте молоко, добавьте соль и продолжайте варить кашу 7-10 минут на медленном огне.

2. На сковороде растопите сливочное масло, всыпьте сахар, перемешайте и продолжайте нагревать, пока масса не приобретет приятный золотистый оттенок.

3. Далее на сковороду выложите нарезанный кружочками банан.

4. Сразу же влейте сливки, перемешайте, доведите до кипения и выключайте огонь.

5. Второй банан разомните вилкой.

6. Когда каша будет готова, разложите ее по тарелкам, добавьте банановое пюре и бананово-сливочную карамель. Блюдо получается аппетитным и очень вкусным.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как сварить молочную кашу из овсяных хлопьев в мультиварке?

Овсяная каша – идеальное блюдо для завтрака. Благодаря тому, что она очень хорошо сочетается с различными добавками, ваши завтраки всегда будут вкусными и разнообразными. Одинаково хорошо овсянку можно приготовить на плите и в мультиварке.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Молоко – 300 мл.
• Хлопья овсяные – 100 гр.
• Соль – 1 щепотка.
• Яблоко – 1 шт.
• Изюм – 50 гр.
• Корица – 0,2 ч.л.
• Имбирь – 0,1 ч. л
• Орех мускатный – 1 щепотка.
• Масло сливочное – 10 гр.
• Сахар – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. В чашу мультиварки всыпьте овсяные хлопья и соль.

2. Далее влейте в чашу молоко, перемешайте, закройте крышку мультиварки, выберите режим «Каша», таймер установите на 10 минут.

3. Яблоко нарежьте мелкими кубиками. Изюм помойте и просушите.

4. На сковороде растопите сливочное масло, выложите изюм и яблоки, добавьте специи, обжарьте ингредиенты на медленном огне до мягкости яблок.

5. После звукового сигнала мультиварки разложите овсяную кашу по тарелкам, добавьте яблоки и изюм. Завтрак готов.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Молочная каша из овсяной крупы на завтрак

Самый полезный завтрак – это каша. А лучше овсяной каши мало, что можно придумать. Это изобилие клетчатки и протеина, кроме того, овсянка улучшает обменные процессы и стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Крупа овсяная – 1 ст.
• Молоко – 3 ст.
• Соль – по вкусу.
• Сахар – по вкусу.
• Масло сливочное – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Овсяную крупу промойте проточной водой, замочите на час.

2. Затем слейте воду, выложите крупу в чашу мультиварки, добавьте соль и сахар.

3. Влейте в чашу молоко, закройте крышку мультиварки и выберите режим «Молочная каша».

4. Готовьте кашу до звукового сигнала, затем ее можно оставить в режиме подогрева на 1-2 часа.

5. Чтобы кашу подать на завтрак можно заложить продукты в мультиварку с ночи, а утром сразу получить готовое блюдо. Кашу подавайте, заправив сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой и вкусный рецепт овсяной каши с тыквой на молоке

Начните день с яркого блюда из овсяной каши и тыквы. Такая полезная и вкусная каша подарит мощный заряд бодрости и энергии на весь предстоящий день. Варить овсяно-тыквенную кашу можно хоть каждый день.

Время готовки: 65 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

• Тыква – 150 гр.
• Хлопья овсяные – 1 ст.
• Молоко – 500 мл.
• Вода – 250 мл.
• Сахар – 3 ст.л.
• Соль – 1 щепотка.
• Мед – 1 ч.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Тыкву очистите от кожуры, нарежьте кубиками и варите на пару в течение 20 минут.

2. Затем тыкву разомните в пюре.

3. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, всыпьте овсяные хлопья, соль и сахар, выложите тыквенное пюре.

4. Далее влейте молоко и воду, перемешайте.

5. Закройте крышку мультиварки, активируйте режим «Мультиповар» на 25 минут, температуру установите на 100 градусов.

6. Разложите готовую кашу по тарелкам, добавьте мед по вкусу и подавайте ее на стол.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Молочная каша из овсяных хлопьев с медом и орехами

Многие хозяйки предпочитают для завтрака быстрые и полезные блюда. Это в полной мере относится к овсяной каше. Вместо сахара в качестве подсластителя можно добавить в кашу мед.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 150 гр.
• Молоко – 500 мл.
• Мед – 1 ст.л.
• Орехи грецкие – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. Поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь.

2. Влейте в кастрюлю молоко и подогрейте его, пока оно не начнет подыматься.

3. Как только молоко начнет закипать, добавьте овсяные хлопья, варите 5-20 минут, в зависимости от вида хлопьев, периодически перемешивайте кашу.

4. Кашу разложите по тарелкам, добавьте мед.

5. Также по вкусу всыпьте грецкие орехи и вкусный завтрак из полезной овсяной каши готов.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как приготовить овсяное молоко (оно НЕ слизистое! Наконец-то!)

Как приготовить овсяное молоко менее чем за 3 минуты, чтобы получить сливочное и гладкое молоко без молочных продуктов! Это овсяное молоко НЕ слизистое и является идеальным вариантом безмолочного молока без орехов!

Не буду врать. Я очень люблю  покупать овсяное молоко. Это мой абсолютный фаворит на рынке безмолочного молока, и ходят слухи, что это на самом деле один из самых экологичных вариантов безмолочных сливок.

Но иногда, когда я готовлю рецепт, у меня заканчиваются деньги или мне просто не хочется тратить деньги.

Более того, многие виды неорганического овсяного молока могут быть наполнены глифосатом (поэтому использование вашего любимого овса без глифосата гарантирует, что ваше овсяное молоко не будет им наполнено!).

Введите лучший метод приготовления овсяного молока.

Серьезно, у меня есть несколько секретных советов, как приготовить не слизистое овсяное молоко. Потому что, если вы когда-либо пытались сделать это раньше, вы, вероятно, закончили так же, как я, и сделали какую-то странную и причудливую липкую форму, которая, как мне кажется, похожа на поедание зеленой слизи на Nickelodeon.

Итак, сначала давайте рассмотрим, что вы делаете, создавая рецепт слизистого овсяного молока, а затем я покажу вам, как сделать его не слизистым .

Овсяное молоко прекрасно подходит для коктейлей, его можно пить в чистом виде, в качестве «сливки» для кофе и даже для выпечки веганских тортов.

Что дешевле сделать или купить овсяное молоко?

Я подсчитал за вас: покупка овсяного молока может стоить от 3 до 7 долларов за галлон. Приготовление собственного овсяного молока может стоить всего 0,70 доллара США за ту же сумму.

Конечно, это зависит от того, какой овес вы используете и какие марки вы обычно покупаете. Но может быть намного дешевле приготовить собственное овсяное молоко, если вы заинтересованы в экономии денег!

Почему мое овсяное молоко слизистое?

Итак, если вы похожи на меня и безуспешно пытались приготовить овсяное молоко, вы, вероятно, сталкивались с слизистым овсяным молоком.

Ик.

Это происходит по нескольким причинам, которые, как я заметил, другие не упоминают.

Во-первых, многие советуют замачивать овес. Сделай , а не  сделайте это. Это активирует фермент овса, который обычно заставляет их связываться друг с другом (например, в овсянке на ночь).

Если вас беспокоит этот фермент (некоторых это беспокоит, потому что иногда он может раздражать пищеварительные пути), вы всегда можете купить пророщенный овес, как я!

Вторая причина, по которой овес становится слизистым, заключается в том, что вода, которую вы используете, не ледяная. Подумай об этом. Вы варите овес в теплой воде, верно? Если вы используете что-то кроме холодной воды, вы начнете активировать овес, чтобы сформировать ту слизистую текстуру, которую мы все знаем как овсянку!

И третья причина, по которой ваш рецепт овсяного молока получается слизистым, заключается в том, что вы выдавливаете овсяное молоко из пакета с орехами. Но я расскажу, как на самом деле процедить овсяное молоко из мякоти в следующем разделе!

Овсяное молоко Ингредиенты:

Приготовление овсяного молока — мой самый любимый из всех безмолочных видов молока, потому что оно буквально занимает все 3 минуты и не требует предварительной подготовки (кто не забудет замочить орехи перед тем, как на самом деле приготовить ореховое молоко?! Не я, ха!).

И что мне нравится в этом конкретном рецепте, так это то, что он использует в основном только 2 ингредиента и 2 дополнительных ингредиента (хотя я настоятельно рекомендую!):

• Овсяные хлопья: Вы даже можете использовать пророщенные овсяные хлопья, такие как One Degree Органика (то, что я использовал здесь). Если вы не употребляете глютен, убедитесь, что вы используете безглютеновый овес, сертифицированный как не содержащий глютен.
• Вода
• По желанию: финики, ванильный экстракт, щепотка соли (или даже кленовый сироп!)

Насколько это круто? Каждая из дополнительных надстроек придает овсяному молоку свой собственный вкус. Я рекомендую добавить финики и экстракт ванили только для легкой сладости. Тогда он идеально подходит для рецептов сладкой выпечки, кофе или коктейлей. Один единственный финик делает свое дело и всего лишь чайная ложка ванили. Однако, если вы будете использовать это не слизистое безмолочное молоко для пикантных рецептов, не добавляйте финики и ваниль и используйте морскую соль.

0029

Полные письменные инструкции и размеры ингредиентов см. в нижней части этого поста в карточке рецептов . Вы также можете нажать кнопку «Перейти к рецепту» в верхней части этого поста! Здесь мы рассмотрим краткий обзор шагов, а также предоставим визуальные эффекты для лучшего понимания рецепта.

Теперь давайте рассмотрим, как легко приготовить овсяное молоко:

1. Смесь.
2. Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте в течение  всего 30-40 секунд .
3. Штамм.
4. Поместите марлю, пакет для орехового молока или тонкое полотенце на большую миску и процедите овсяное молоко в миску, собирая овсяную мякоть в марлю или пакет. Если у вас нет ни одного из этих вариантов, вы можете использовать сито с очень мелкими ячейками; просто не забудьте дважды процедить это овсяное молоко!
5. Удалите овсяную мякоть.
6. Когда вся жидкость и оставшаяся овсяная мякоть попадут в марлю и миску, поднимите ткань или пакет и аккуратно дайте оставшейся жидкости стечь в миску. Вы можете слегка сжать, но не сжимайте, как ореховое молоко, иначе вы получите слизистое овсяное молоко.
7. Выбросьте или сохраните мякоть для другого рецепта и перелейте овсяное молоко обратно в блендер.
8. Снова процедить.
9. Снова накройте миску марлей или пакетом для орехового молока и повторите процесс еще раз, собрав овсяную мякоть в марлю.

И все! Просто перелейте процеженное овсяное молоко в чистую стеклянную бутылку или контейнер и храните в холодильнике! Серьезно, этот процесс занимает всего 3 минуты и отлично подходит, когда вам не терпится добавить что-нибудь сливочное в кофе или сладкий рецепт 😉

Советы по получению идеального овсяного молока каждый раз

Я просто хочу убедиться, что, изучая, как приготовить овсяное молоко, вы получите все лучшие советы, чтобы мы могли избежать любых беспорядков oobleck, как я придумал, выясняя лучшие способы приготовления овсяного молока!

• Убедитесь, что ваша вода ледяная.  Опять делаем овсянку молоко , а не овсянку шрот ха-ха!
• НЕ отжимайте овсяное молоко через марлю или мешок для орехового молока. Овес не похож на орехи! Они действуют немного по-другому, поэтому, когда вы выжимаете овсяное молоко, вы также выжимаете фитиновую кислоту, которая создает липкую слизистую текстуру.
• НЕ замачивайте овес.  Опять же получится липкое овсяное молоко, а это не то, что нам нужно!
• Дважды процедите овсяное молоко, чтобы получить кремообразную и гладкую текстуру.  Немного дополнительной работы, но весь процесс от начала до конца действительно занимает всего 3 минуты!
• НЕ перемешивать!!  Смешивайте не более 40 секунд, чем меньше, тем лучше! Стремитесь к 30-40 секундам, иначе получится слизистая текстура.
• Обязательно храните овсяное молоко в закрытой таре:  Я рекомендую герметичную банку Weck или Mason. Это поможет сохранить ваше овсяное молоко очень свежим!
• Если через день вы заметите осадок овса на дне стакана, не волнуйтесь:  Это естественно, так как в этом немолочном молоке нет камедей или загустителей. Просто встряхните стакан несколько раз, чтобы овсяное молоко снова стало сливочным.

Для чего можно использовать овсяное молоко?

Столько всего! На самом деле, все, для чего вы бы использовали обычное молочное молоко или другое безмолочное молоко. Смузи, крем-супы, веганские заварные кремы, кофе… список можно продолжить! Я люблю использовать овсяное молоко в травяном кофе, потому что я нахожу его более сливочным без вкуса кокосового молока.

Он также прекрасно подходит для выпечки, такой как этот веганский ванильный торт, или сырых десертов, таких как этот простой шоколадный чизкейк.

Вы даже можете просто выпить это овсяное молоко! и — хорошо, особенно если вы добавляете финик и ваниль.

Как я узнаю, что мое овсяное молоко испорчено?

Обычно домашнее овсяное молоко хранится в холодильнике около 5 дней. Тем не менее, вы заметите, что он начинает пахнуть немного странно, когда он портится, если его оставить там слишком долго.

Да, это короче, чем купленное в магазине безмолочное молоко, такое как миндальное молоко, но оно также не наполнено консервантами, которые продлевают срок их хранения. И, если вы похожи на меня, вы довольно быстро усваиваете овсяное молоко, поэтому не нужно беспокоиться о том, что домашнее овсяное молоко испортится!

Можно ли приготовить овсяное молоко без блендера?

Да, вы все еще можете приготовить домашнее овсяное молоко без блендера! Если у вас есть доступ к кухонному комбайну, то это все, что вам нужно.

Как приготовить шоколадно-овсяное молоко?

Если вы хотите превратить это классическое овсяное молоко в шоколадное овсяное молоко, просто добавьте 2 столовые ложки растопленного веганского шоколада в блендер после того, как смешаете и процедите овсяное молоко. Перелейте овсяное молоко обратно в блендер и снова смешайте до получения однородной массы!

Вам понравится готовить овсяное молоко так же, как и мне! Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать внизу в разделе комментариев, а также дайте ему оценку для тех, кто еще не пробовал!

Как всегда, я люблю видеть ваши прекрасные творения в Instagram и Pinterest, поэтому обязательно отметьте меня там!

Приятного доения овса!

Хотите сохранить этот рецепт на потом? Добавьте его на свою любимую доску рецептов в Pinterest!

Если будете делать по этому рецепту, обязательно оставьте комментарий и оценку ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ниже. Это помогает другим находить рецепты! Как всегда, мне очень нравится видеть ваши прекрасные творения в Instagram и Pinterest, поэтому обязательно отметьте меня там!

Печать

Как приготовить овсяное молоко (оно НЕ слизистое! Наконец-то!)

★★★★★
4.9 из 15 отзывов

• Автор: thebananadiaries
• Время подготовки: 4
• Время приготовления: 1
• Общее время: 5 минут
• Выход: 6 1x
• Метод: Смешивание

Описание

Как приготовить овсяное молоко менее чем за 3 минуты, чтобы получить сливочное и гладкое молоко без молочных продуктов! Это овсяное молоко НЕ слизистое и является идеальным вариантом безмолочного молока без орехов!

• 1 чашка овсяных хлопьев, пророщенных или обычных (при необходимости убедитесь, что они сертифицированы GF)
• 6 чашек охлажденной фильтрованной воды
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• Дополнительно: 1 финик, 1 ч.л. корицы

1. В большом блендере добавьте все ингредиенты к основе.
2. Смешивайте на высокой скорости всего 30-40 секунд. Если больше, чем это, то овсяное молоко станет слизистым.
3. Отложите блендер в сторону и накройте большую миску марлей или пакетом из-под орехов.
4. Налейте овсяное молоко на марлю, чтобы отделить овес от воды. Не выжимайте воду из марли или мешочка с орехами, так как это также приведет к слизистому овсяному молоку. Дайте воде стечь, затем, когда она в основном закончится, выбросьте или сохраните овес для другого рецепта.
5. Перелейте овсяное молоко обратно в блендер, так как мы еще раз процедим овсяное молоко. Повторите шаг 4 еще раз.
6. Налейте овсяное молоко в стеклянную банку или контейнер, который можно закрыть и хранить в холодильнике.
7. Это овсяное молоко можно хранить около 5 дней в холодильнике. Вы узнаете, когда оно испортится, когда оно будет пахнуть не так, как в первый день, когда вы его приготовили.

Примечания

Все советы и рекомендации читайте в блоге!

Питание

• Размер порции: 1 чашка
• Калории: 39
• Сахар: 2,8 г
• color»> Натрий: 9,6 мг
• Жир: 0 г
• Углеводы: 7,9 г
• Белок: 0,9 г
• Холестерин: 0 мг

Ключевые слова: овсяное молоко, как приготовить овсяное молоко, как сделать овсяное молоко без слизи

Как приготовить овсяное молоко (без слизи + секретный совет!)

Главная » Рецепты » Диета » Безмолочные продукты » Как приготовить овсяное молоко

от Lisa Bryan — 8 февраля 2020 г. 232 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту
Перейти к видео

Овсяное молоко — это вкусное сливочное молоко на растительной основе, не содержащее молочных продуктов. Все, что вам нужно, это овес, вода и блендер — это просто! Но есть один недостаток: известно, что домашнее овсяное молоко немного слизистое. Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как сделать обезжиренное овсяное молоко (с секретом!)

Овсяное молоко — фаворит безмолочных продуктов

В настоящее время существует так много вариантов немолочного молока, включая миндальное молоко, молоко из кешью (мой личный фаворит), конопляное молоко и даже домашнее банановое молоко.

Но овсяное молоко действительно покорило мир за последние пару лет и стало очень популярным. Вы, наверное, видели его на местном рынке или в любимой кофейне. Что неудивительно, учитывая, что это один из самое сливочное безмолочное молоко с нужной степенью сладости и идеально подходит для тех, у кого чувствительность к орехам.

Но когда дело доходит до ингредиентов, коммерческие бренды, такие как Oatly, подвергаются значительной переработке. Можно использовать интенсивный нагрев, а также добавлять масла или загустители, такие как ксантановая камедь, которые помогают сделать его более пенистым и увеличить срок хранения. Так что, если вы хотите избежать этих добавок, пришло время приготовить их самостоятельно дома.

Позвольте мне показать вам, как приготовить овсяное молоко с помощью нескольких советов и приемов, чтобы добиться идеальной консистенции.

Какой тип овса лучше всего подходит для овсяного молока?

Когда дело доходит до выбора овса, овсяные хлопья — ваш лучший выбор. Быстрый овес слишком переработан (что может создать больше слизи), а стальной овес недостаточно обработан. Я описываю различные виды овса в своем рецепте овсянки.

Но обязательно покупайте сертифицированный органический безглютеновый овес . Многие товарные сорта овса перерабатываются на предприятиях, загрязненных такими зернами, как пшеница, ячмень или рожь. И неорганический овес был протестирован на наличие небезопасных уровней глифосата, гербицида, которого вам определенно следует избегать.

Как приготовить овсяное молоко

Всего за 3 простых шага вы быстро получите вкусное овсяное молоко:

1. Смешайте все ингредиенты. Добавьте овес, воду и любые дополнительные подсластители в мощный блендер. Затем смешивайте в течение 20-30 секунд (не переусердствуйте).
2. Процедите смесь. Налейте смесь через пакет для орехового молока или тонкое полотенце в большую миску или кувшин. Вам нужно дважды процедить смесь, чтобы убедиться, что весь осадок удален.
3. Хранить овсяное молоко. Перелейте овсяное молоко в герметичный контейнер и храните его в холодильнике.

Видео рецепта овсяного молока

В овсяном молоке есть небольшой нюанс, поэтому полезно посмотреть краткое обучающее видео. А в видео ниже я поделюсь своими советами и хитростями. Дайте ему часы!

Как избежать слизистого овсяного молока

Жалоба номер один на домашнее овсяное молоко заключается в том, что оно слизистое. Но тебе повезло. После тестирования более 6 партий овсяного молока у меня есть несколько советов:

• Используйте ледяную воду: тепло может сделать овес более крахмалистым и липким (только представьте, что происходит, когда вы готовите овсянку), поэтому при смешивании используйте ледяную воду или замените чашку воды кубиками льда.
• Не перемешайте: если смешивать ингредиенты слишком долго, они начнут нагреваться, и вы столкнетесь с той же проблемой, о которой я только что упоминал выше. Не смешивайте более 30 секунд.
• Хорошо процедить: процедить через высококачественный мешок для орехового молока с очень плотным переплетением. У меня практически нет осадка, когда я использую этот пакет для орехового молока, но вы также можете использовать кухонные полотенца. Только не используйте сито или марлю, так как они недостаточно плотно сплетены.
• Не пережимайте: осторожно процеживайте и отжимайте овсяное молоко в пакет для орехового молока. Вы не должны сильно сжимать, как с миндальным молоком, так как вы выжмете больше крахмалистых соединений.

Как сделать овсяное молоко наименее слизистым

Если вы хотите сделать еще один шаг вперед и сделать свое овсяное молоко наименее слизистым , есть еще одна хитрость: ферменты.

Прочитав, как Oatly обрабатывает свое молоко ферментами, я решил попробовать ту же концепцию с приобретенными в магазине пищеварительными ферментами. Вот что я сделал:

• Овес добавлен в миску и залит водой на дюйм.
• Вскрыл две капсулы пищеварительных ферментов и размешал их в миске с овсом и водой, затем оставил на 15 минут.
• Процедить смесь над раковиной и хорошо промыть водой из-под крана.
• Переместите промытый овес в блендер вместе с 4 чашками холодной воды.
• Смешать овес в течение 20-30 секунд.
• Процедить овсяное молоко через пакет для орехового молока.
• Овсяное молоко хранят в герметичном контейнере в холодильнике.

Это было НАМНОГО наименее слизистое овсяное молоко. Почему? Это связано с амилазой . Пищеварительные ферменты, как правило, имеют широкий спектр, с множеством ферментов для расщепления многих продуктов, включая сахар (сахараза), жир (липаза), белок (протеаза) и углеводы/крахмал (амилаза).

Это последний фермент, который наиболее важен для овсяного молока. Амилаза расщепляет овсяные крахмалы и делает овсяное молоко не слизистым.

Тогда я задумался, есть ли пища с достаточным количеством ферментов, которые могли бы сделать то же самое? Ну, есть много продуктов с натуральными ферментами, но имейте в виду, что они также придают вкус молоку. Я попробовал добавить банан в одну партию и мед в другую, оба продукта содержат натуральные ферменты. И самое главное, они не портят вкус молока, как если бы я добавила кимчи или квашеную капусту.

К сожалению, помимо придания вкуса овсяному молоку, банан и мед не оказали большого влияния на коэффициент слизи. Но эффект пищеварительных ферментов был весьма драматичен. Единственным недостатком было то, что это молоко было не только менее слизистым, но и менее сливочным . По консистенции оно больше похоже на обезжиренное молоко. Но некоторые люди могут предпочесть это.

Если вы хотите поэкспериментировать на кухне с овсяным молоком, попробуйте ферменты!

Как хранить овсяное молоко

После смешивания и процеживания перелейте овсяное молоко в герметичную банку, например, в эти банки из-под сока или в стеклянные банки. Затем храните его в холодильнике до недели.

Примечание: без стабилизаторов и эмульгаторов молоко расслаивается в холодильнике. Это нормально. Просто хорошо перемешайте перед употреблением.

способов использовать овсяное молоко + советы

Домашнее овсяное молоко прекрасно подходит для выпечки, коктейлей или холодных напитков. Но это не лучший вариант для горячих напитков, так как он может снова загустеть и стать слегка слизистым. Поскольку в нем мало жира (в отличие от орехового молока), оно также плохо пенится. Я пытался добавить немного кокосового масла, но оно все равно не вспенивалось (на мой взгляд).

При добавлении подсластителя в овсяное молоко я рекомендую кленовый сироп, а не финики. Поскольку время смешивания очень короткое, финики без косточек могут не полностью смешаться с жидкостью.

Что делать с оставшейся овсяной мякотью

Вы можете добавить оставшуюся овсяную мякоть в печенье, мюсли или любой смузи для повышения питательных веществ. Вы также можете побаловать свою кожу овсяной мякотью и сделать маску для лица или добавить ее в ванну.

Больше рецептов безмолочного молока

Хотя домашнее молоко из кешью по-прежнему является моим любимым, всегда интересно попробовать разные варианты или приготовить смеси из этих рецептов домашнего молока:

• Молоко кешью
• Миндальное молоко
• Конопляное молоко

Как приготовить овсяное молоко (без слизи + советы!)

4,95 от 67 голосов

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

Порций: 8 порций

2 Автор как сделать овсяное молоко в блендере (не слизистое) только из овса и воды! Хотите сделать еще один шаг? Добавьте пищеварительный фермент для наименее слизистого овсяного молока.

Посмотрите видео выше!

• ▢ 1 cup rolled oats
• ▢ 4 cups ice cold water

Optional

• ▢ 1-2 tablespoon maple syrup
• ▢ 1 teaspoon vanilla extract
• ▢ pinch of salt

• Add овса, воды и любых дополнительных подсластителей в мощный блендер. Взбивать 20-30 секунд. Следите за тем, чтобы не перемешать.

• Процедить овсяно-молочную смесь, вылив ее через пакет для орехового молока или тонкое полотенце в большую миску или кувшин. Если хотите, вы можете дважды процедить смесь, чтобы удалить весь осадок.

• Перелейте овсяное молоко в герметичный контейнер и храните в холодильнике.

• Это мой любимый пакет для орехового молока и большая стеклянная мерная миска, которую я использую (очень удобно наливать!).

Калории: 19 ккал, Углеводы: 3 г, Белки: 1 г, Жиры: 1 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 1 мг, Калий: 18 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар: 1 г, Кальций: 3 мг, Железо: 1 мг

©Downshiftology .

Как пить козье молоко при гастрите

Секреты красоты звезд

Можно ли пить козье молоко при гастрите?

Фото

Getty

Можно ли пить козье молоко при гастрите

В козьем молоке содержится большое количество микроэлемента кобальта, который составляет основу витамина В12. Именно последний ответственен за процесс кроветворения и за обмен веществ. Кальций – это еще один элемент, который незаменим для регенерации пораженной слизистой желудка. Содержащийся витамин Е нивелирует действие соляной кислоты при наличии повышенной кислотности.

В состав этого молока также входят особые белки, которые легко расщепляются, не нагружая желудок. Белки быстро усваиваются организмом благодаря маленькому количеству лактозы и служат строительным материалом для поврежденной слизистой желудка. Молоко оказывает щадящее воздействие на перистальтику кишечника.

Козье молоко можно употреблять при любом типе кислотности. Полезно ли козье молоко при атрофическом гастрите – болезни, когда начинают отмирать клетки желудка? Его не только можно, но и нужно пить в этом случае. Основное действие молока заключается в том, что оно эффективно нейтрализует желудочный сок, который негативно воздействует на слизистую оболочку. Подобная мягкая нейтрализация не вызывает вздутия и изжоги. Кроме того, особый компонент позволяет заживлять ранки на слизистой желудка.

Козье молоко при гастрите: как употреблять

При употреблении козьего молока помните об основных правилах.

— Чтобы улучшить состояние при гастрите, рекомендуется выпивать по стакану молока с самого утра и перед сном.

— Курс его употребления должен составлять не менее 3 недель.

— Пить его нужно не залпом, а маленькими глоточками.

— Начинать принимать молоко следует понемногу, начиная с ½ стакана. Дело в том, что у некоторых наблюдается его индивидуальная непереносимость.

— Для максимального воздействия лучше употреблять некипяченое молоко.

— При пониженной кислотности можно добавить 1 ч. л. меда на ½ ст. молока. Затем охладить его и принимать за 1 ч до еды. Если кислотность желудка повышена, то молоко с медом лучше принимать в теплом виде. В этом случае добавляется 1 ч. л. меда в 1 ст. молока, а смесь подогревается до 30 градусов. Принимать молоко с медом можно в течение 2 месяцев.

Принимайте козье молоко только после того, как вам поставят точный диагноз.

Если молоко козы вы принимаете систематически, то первые улучшения заметите уже через несколько недель. Однако не забудьте, что употреблению козьего молока обязательно должна предшествовать полная диагностика желудка.

Смотрите также: снится молоко.

Редакция Wday.ru

Сегодня читают

«Какая пошлость»: Волочкова показала новое фото из бани — после этого вы никогда не пойдете в парилку

«Это точно она?»: как выглядит Татьяна Навка без макияжа

Эти звезды носят туфли, которые стоит запретить законом: 20 фото

«Неестественно и пугающе»: Лера Кудрявцева показала лицо крупным планом — поклонники не оценили

«Верблюжья лапка», открытая грудь и другие засветы звезд: 55 стыдных фото

Лечение гастрита козьим молоком — Гастрит

Козье молоко увеличивает опорожнение желудка и изменяет профиль короткоцепочечных жирных кислот в слепой кишке по сравнению с коровьим молоком у здоровых крыс

Козье молоко увеличивает опорожнение желудка и изменяет профиль короткоцепочечных жирных кислот в слепой кишке по сравнению с коровьим молоком у здоровых крыс

Джули Э.
Далзил,
* ^и

Келли Э.
Дунстан, ^и

Хилари
Дьюхерст, ^и

Мелани
Ван Гендт, ^и

Уэйн
Молодые ^и
и

Элизабет
Плотник ^б

Принадлежности автора

*

Соответствующие авторы

^и

Группа пищевых продуктов, питания и здоровья, Группа продуктов питания и биопродуктов, AgResearch, Палмерстон-Норт, 4442, Новая Зеландия

Электронная почта:
julie. [email protected]
Тел.: +64-6-3518098

^б

Dairy Goat Co-operative (NZ) Ltd, Гамильтон 3240, Новая Зеландия

Аннотация

В козьем и коровьем молоке одинаковое содержание белка и липидов, но козье молоко образует более мягкий творог при пищеварении в желудке. Предполагается, что это ускоряет опорожнение желудка (GE) при употреблении козьего молока по сравнению с коровьим молоком, хотя прямых доказательств этого нет. Мы предположили, что козье молоко будет увеличивать GE и желудочно-кишечный транзит по сравнению с коровьим молоком и изменять профили короткоцепочечных жирных кислот (SCFA). Крысам десятинедельного возраста давали немолочную диету и козье молоко, коровье молоко или воду, вволю на две недели. На 14-й день рентгеновское изображение отслеживало транзит металлических шариков in vivo в течение 15 часов. Анализ SCFA содержимого слепой кишки проводили посмертно. Потребление козьего молока увеличивало GE по сравнению с коровьим молоком и контрольной группой, тогда как транзит через толстую кишку замедлялся для обеих групп, потребляющих молоко. Козье молоко изменило профиль SCFAs по сравнению с контролем. В частности, уксусная и пропионовая кислоты в слепой кишке присутствовали в более высокой концентрации у крыс, питавшихся козьим молоком. Не было никакой разницы между профилями SCFA коровьего молока и контрольных животных. Более быстрое опорожнение желудка при употреблении козьего молока свидетельствует об улучшении усвояемости. Более медленный транзит обоих видов молока по толстой кишке был связан с аналогичными изменениями подвижности, связанными с SCFAs, которые предполагают изменение ферментации углеводов и более низкие уровни ферментации аминокислот в слепой кишке.

Влияние фукозилированного козьего и мышиного молока на связывание Helicobacter pylori с антигеном Льюиса b

World J Gastroenterol. 2004 г., 15 июля; 10 (14): 2063–2066.

Опубликовано в Интернете 15 июля 2004 г. doi: 10.3748/wjg.v10.i14.2063

Хун-Тао Сюй, Яо-Фэн Чжао, Чжэн-Син Лянь, Бао-Лян Фан, Чжи-Хуэй Чжао, Шу-Ян Юй , Юн-Пинг Дай, Ли-Ли Ван, Хуэй-Линг Ню, Нин Ли, Леннарт Хаммарстрём, Томас Борен и Рольф Шёстрём

Информация об авторе Примечания к статье Информация об авторских правах и лицензии Отказ от ответственности

ЦЕЛЬ: Оценить влияние молока животных, содержащего фукозилированные антигены, на связывание Helicobacter pylori ( H pylori ) с антигеном Льюиса b.

МЕТОДЫ: Был сконструирован вектор экспрессии молочной железы, содержащий последовательности кДНК α1-3/4-фукозилтрансферазы человека. Осуществляли транзиторную экспрессию кДНК α1-3/4-фукозилтрансферазы человека в клетках молочной железы козы и создание трансгенных мышей. Антиадгезивные свойства образцов молока были проанализированы с использованием H. pylori .

РЕЗУЛЬТАТЫ: Было обнаружено, что образцы козьего молока ингибируют связывание бактерий с антигеном Льюиса b. Максимальное ингибирование наблюдалось через 42 ч после введения плазмиды. Активность связывания H. pylori с антигеном Льюиса b в основном снижалась, на 83%, однако образцы молока трансгенных мышей не ингибировали связывание H. pylori с антигеном Льюис b.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Использование «гуманизированного» молока животных, полученного путем трансгенного введения фукозилированного антигена, возможно, может обеспечить альтернативную терапию и профилактическую меру для Инфекция H. pylori .

Helicobacter pylori ( H pylori ), специфический для человека желудочный патоген, был впервые выделен в 1983 году[1]. Двадцать лет исследований показали, что инфекция H pylori является одной из основных причин заболеваний верхних отделов желудочно-кишечного тракта, таких как хронический активный гастрит и язвенная болезнь [2-6]. При хроническом активном гастрите, язве желудка и гастродуоденальной язве частота инфицирования H pylori составляет 71%-9.4%, 72%-100% и 73%-100% соответственно. Кроме того, инфекция H pylori была связана с развитием аденокарциномы желудка и лимфоидной ткани, ассоциированной со слизистой оболочкой (MALT) [7-13]. Он был определен ВОЗ как канцероген класса I [14,15].

H. pylori колонизируют слизистую оболочку желудка человека, прикрепляясь как к слизистым эпителиальным клеткам, так и к слизистому слою [16]. Специфические структуры рецепторов в сочетании с уникальным тканеспецифическим распределением рецепторов могут ограничивать микробную колонизацию ограниченным числом хозяев, тканей и клеточных линий [17]. H. pylori может прочно связываться с эпителиальными клетками, используя различные бактериальные поверхностные компоненты [18-20]. Наиболее хорошо охарактеризованный адгезин, BabA, представляет собой белок наружной мембраны массой 78 кДа, который связывается с фукозилированным антигеном группы крови Lewis b (Le ^b ) [21]. Накопленные данные на животных моделях позволяют предположить, что BabA имеет отношение к заболеваниям, связанным с H pylori [22]. Антиген Le ^b является одним из наиболее важных рецепторов, регулирующих адгезию H pylori к слизистой оболочке желудка. Борен и др. [17] обнаружили, что фукозилированные антигены группы крови Льюиса Le ^b и H-1 представляли собой углеводные структуры, которые специфически опосредовали прикрепление H pylori к эпителиальным клеткам желудка человека in situ .

Антиген Le ^b представляет собой антиген группы крови человека. В клетках человека синтез антигенов Льюиса регулируется серией гликозилтрансфераз, которые действуют последовательно на молекулу-предшественник. Фукозилтрансферазы ответственны за последний этап этого процесса. Их функция заключается в добавлении остатка фукозы к молекулам-предшественникам с образованием антигенов крови человека, таких как Le 9.0005 a , Le ^b и антиген h2 (рис. ). Добавление фукозы к концевому остатку галактозы олигосахарида центральной цепи лакто-серии приводит к антигену h2. Антиген Le ^b образуется путем добавления «разветвленного» остатка фукозы к h2-антигену, катализируемого α1-3/4-фукозилтрансферазой. Фукозилированные антигены групп крови, обычно обнаруживаемые на эритроцитах, также экспрессируются на желудочно-кишечном эпителии. Le ^b является доминирующим фукозилированным антигеном группы крови, экспрессируемым на слизистых клетках поверхности желудка в эпителиальной выстилке желудка. Фукозилированные антигены групп крови также присутствуют в муцинах слизистого слоя желудка и, кроме того, в качестве естественных «мусорщиков» или факторов клиренса в выделениях, таких как слюна, слезы и грудное молоко.

Открыть в отдельном окне

Образование фукозилированных антигенов групп крови.

Инфекция H. pylori является одной из наиболее распространенных инфекций человека. Эпидемиологические данные показывают, что им страдает около половины населения. Без специфической терапии инфекция H pylori может сохраняться в течение десятилетий или даже на протяжении всей жизни хозяина. Но только около 15% из инфицированных H. pylori лиц действительно имеют H. pylori -ассоциированные заболевания. Это, вероятно, связано с другими дополнительными факторами, такими как генетическая предрасположенность, возраст инфицирования и генотип инфекционного штамма. Распространенность сильно различается между странами и среди групп населения в пределах одной страны. Общая распространенность Инфекция H. pylori тесно связана с социально-экономическими условиями. Восемьдесят пять процентов H. pylori могут быть уничтожены с помощью комбинированной терапии в клинике, однако использование антибиотиков в течение нескольких недель может вызвать другие проблемы, такие как бактериальная резистентность. Поэтому многие исследователи ищут другие методы предотвращения инфекции H pylori , такие как предотвращение связывания H pylori со слизистой оболочкой желудка или ее колонизации.

Если мы сможем добавить H pylori специфический рецептор, например, антиген крови Le ^b или его аналог в пище, то связывание H pylori со слизистой оболочкой желудка человека может быть предотвращено или уменьшено, и бактерии будут экскретироваться пищеварительным трактом или разрушаются человеческими антителами. Flak et al. сообщили, что α1-3/4-фукозилтрансфераза экспрессируется в слизистой оболочке желудка мышей и что H pylori может связываться со слизистой оболочкой желудка мышей. В настоящее время нет сообщений об экспрессии α1-3/4-фукозилтрансферазы в галактофорах животных. Поэтому нашей целью было сначала ввести α1-3/4-фукозилтрансферазу человека животным и добиться ее экспрессии в молочной железе животных и, таким образом, получить Le 9.0005 b антиген в молоке. Этот вид молока не только имеет питательную ценность, но и является естественным источником лектина, молекулы, которая может блокировать связывание H pylori со слизистой оболочкой желудка человека и, следовательно, предотвращать инфекцию H pylori и снижать тяжесть заболевания. инфекционный процесс. Таким образом, люди могут предотвратить инфекцию H pylori , ежедневно выпивая такое молоко.

В этой статье описывается транзиторная экспрессия гена α1-3/4-фукозилтрансферазы человека в молочной железе козы и создание модели трансгенной мыши. Новый тест для профилактики и лечения 9Инфекция 0051 H pylori и желудочно-кишечные заболевания, связанные с инфекцией H pylori , выдвинуты в нашем исследовании.

Экспериментальные животные

Куньминские белые мыши были приобретены в Пекинском центре лабораторных исследований животных. Козы Лаошань были предоставлены Пекинской корпорацией Сангао.

Конструирование векторов экспрессии

кДНК α1-3/4-фукозилтрансферазы длиной 1115 п.н., охватывающая всю кодирующую область из 1086 нуклеотидов, определяющую трансмембранный гликопротеин 361-AA, содержащую вышестоящую консенсусную последовательность Козака и 9Сайт 0051 Xho I, нижележащий сайт Xho I, был создан с помощью ПЦР из плазмиды Fut/pCDM8. Затем продукт ПЦР очищали и расщепляли с помощью Xho I, и продукт расщепления субклонировали в вектор pBC1, который предварительно обрабатывали Xho I, и трансформировали в E . coli DH5α. pBC1 представляет собой специфический вектор экспрессии молока, который содержит промотор козьего β-казеина и другие запатентованные последовательности ДНК. Положительный трансфицированный клон, содержащий правильно ориентированную кДНК α1-3/4-фукозилтрансферазы, подвергали скринингу с помощью ПЦР колоний. Вектор экспрессии, названный pBC1-fut, позволял размещать кДНК α1-3/4-фукозилтрансферазы ниже промотора β-казеина (рис. 1).

Открыть в отдельном окне

Карта вектора экспрессии: pBC1-fut.

Временная экспрессия

pBC1-fut был очищен с использованием набора Qiagen Plasmid Maxi. Около 1 мг pBC1-fut вводили в правую и левую молочные железы лактирующей козы из железистого протока козы. Образцы молока в разное время затем собирали в течение 100 часов (4 дня) как из правого (П), так и из левого (Л) вымени. Затем образцы молока были проанализированы в серии разведений (25-, 50-, 100- и 200-кратно) на свойства ингибирования адгезии.

Получение трансгенных мышей

Вставленный фрагмент ДНК длиной 16 т.п.н. выделяли с помощью электрофореза в агарозном геле и извлекали с помощью электроэлюирования. Для удаления любого загрязнения продукты подвергали точечному диализу против 40 мл ТЕ (10 ммоль/л Трис, 0,1 ммоль/л ЭДТА, pH 7,4) в течение 30 минут (мембрана VSWP02500, Millipore). Очищенные ДНК разводили до 2-3 нг/мкл в буфере ТЕ и микроинъецировали в пронуклеусы оплодотворенных яиц белых мышей Куньмин.

Геномные ДНК выделяли из хвостов трансгенных мышей стандартным методом. Для скрининга трансгенных мышей была разработана пара праймеров: верхний праймер: 5’-GATTGACAAGTAATACGCTGTTTCCTC-3’ и нижний праймер: 5’-CATCAGAAGTTAAACAGCACAGTTAG-3’. Реакции ПЦР с использованием геномных ДНК в качестве матрицы проводили при следующих условиях: 30 циклов по 94°С в течение 1 мин, 58°С в течение 1 мин и 74°С в течение 1 мин. После ПЦР-скрининга трансгенных мышей подтверждали Саузерн-гибридизацией. Зонд был создан с помощью ³² P, меченого кДНК α1-3/4-фукозилтрансферазы. Геномную ДНК трансгенных мышей и отрицательных мышей, а также ДНК вектора экспрессии расщепляли с помощью Bam HI. Копии трансгена оценивали путем сравнения плотности полос контрольного вектора с таковой у трансгенных мышей. Гибридизацию проводили при 65°С в Черче (10 г/л БСА, 70 г/л ДСН, 1 ммоль/л ЭДТА, 0,5 моль/л фосфата натрия, рН 7,2). Заключительные промывки проводили в 2×SSC, 0,5×SDS при 65°C. Сигнал от мембраны регистрировали с помощью люминофорного экрана (Molecular Dynamics, США).

Анализ антиадгезионных свойств молока

Козье молоко собирали в разные моменты времени в течение 100 часов как из правого (П), так и из левого (Л) вымени. Трансгенное молоко собирали на 7-й день лактации. Молоко центрифугировали при 18000 об/мин в течение 1 ч при 4°С. Жир с поверхности удаляли, а прозрачную часть супернатанта помещали в новую пробирку и использовали в качестве образца. Антиген Le ^b метили ¹²⁵ I методом хлорамина Т. Образцы молока анализировали в сериях разведений (25-, 50-, 100- и 200-кратное). Образцы смешивали с 9Штамм 0051 H pylori (CCUG17875), который эффективно связывается с антигеном Le ^b , на колыбели в течение 17 ч при комнатной температуре. После этого периода радиоактивность ¹²⁵ I в бактериальном осадке измеряли с помощью гамма-счетчика.

Вестерн-блоттинг

После электрофореза на SDS-PAGE 80 г/л белки переносили на нитроцеллюлозную мембрану для экстраблоттинга (Sartorius, Германия). Для обнаружения Le 9 использовали моноклональные антитела Le ^b (Immucor, GA) и HRP-конъюгированные козьи антикроличьи IgG (Cappel Laboratories, США).0005b антиген.

Временная экспрессия

Как показано в таблице и на рисунке, образцы молока экспериментальных коз ингибировали связывание H pylori с антигеном Le ^b , и время максимальной эффективности ингибирования было через 42 часа после иммунизации ДНК. Кроме того, молоко, собранное как из правого (R), так и из левого (L) вымени, оказывало ингибирующее действие на связывание H pylori с Le ^b . Неиммунизированные козы (отрицательный контроль) не ингибировали связывание бактерий. Связывающая активность H pylori по Le ^b антиген снижен в основном, на 83% в 25-кратно разбавленных образцах молока.

Таблица 1

Эффект блокировки на H Pylori Связывание с антигеном Lewis B с козьим молоком

Время	9 Bind/FREE				69 /FREE				9 /FREE				9 /FREE								/FREE
	/FREE .	Bind/Free Le b* (%)
25 ×		50 ×	100 ×	200 ×	25 ×	50 ×	100 ×	200 ×
R 6 h	32.5	43.4	49.6	53.9	L 6 h	36.9	47.1	52. 1	55.1
R 12h	28.2	41.7	49.4	53.0	L 12 h	34.7	45.3	51.3	53.4
R 18 h	25.5	40.5	49.4	53.1	L 18 h	29.4	42.3	49.2	53.2
R 23 h	16. 8	32.3	43.9	50.6	L 23 h	22.1	37.3	46.5	51.7
R 30 h	15.0	31.0	43.1	49.4	L 30 h	25.6	37.1	46.3	51.9
R 36 h	11.9	28.7	41.2	48. 3	L 36 h	20.0	35.4	45.1	50.8
R 42 h	11.2	27.0	40.1	48.0	L 42 h	17.2	33.3	43.6	49.7
R 54 h	16.6	32.3	43.4	49.5	L 54 h	20.3	35. 1	44.9	50.4
R 60 h	20.2	35.9	45.1	50.5	L 60 h	25.9	38.7	47.6	51.7
R 66 h	24.6	38.3	45.8	51.0	L 66 h	22.6	36.2	44.9	50.6
R 78 h	35. 2	45.6	51.6	54.2	L 78 h	31.9	43.1	50.2	53.3
R 84 h	37.8	46.2	51.7	56.0	L 84 h	36.3	45.9	51.1	54.0
R 90 h	37.1	46.5	51.9	54. 8	L 90 h	38.5	46.3	51.3	54.8
R 102 h	42.6	49.4	54.1	57.1	L 102 h	38.8	46.3	51.3	55.0
Control 1	61.2	61.2	61.5	61.5	Control 2	61.0	60. 8	61.1	61.2

Open in a separate window

R: Right udders; Л: левое вымя; Контроль 1: молоко из правого вымени неиммунизированных коз; Контроль 2: Молоко из левого вымени неиммунизированных коз.

Открыть в отдельном окне

Блокирующий эффект на связывание H pylori с антигеном Льюиса b козьим молоком. Абсцисса: козье молоко, собранное в разные моменты времени, и контрольное молоко. Ордината: скорость H. pylori связывается с антигеном Льюиса b.

Получение трансгенных мышей

Пять из 84 мышей, включая 2 самцов и 3 самок, были идентифицированы как трансгенные мыши с помощью ПЦР (рис. ). Серийные номера положительных мышей были 15, 42, 47, 63 и 71. Эффективность микроинъекции составила около 6%, в пределах обычного диапазона 5-20%. Эти трансгенные мыши были подтверждены с использованием кДНК α1-3/4-фукозилтрансферазы человека в качестве зонда при Саузерн-блоттинге (рис. 1). Количество копий трансгена также определяли Саузерн-блоттингом. Мы проанализировали молоко трех самок на блокирующее действие на связывание H pylori до антигена Le ^b , но наша экспериментальная система не обнаружила ингибирующей активности.

Открыть в отдельном окне

Результаты ПЦР трансгенных мышей. М: лестница ДНК; P: плазмида pBC1-fut; CK: Нетрансгенная мышь. 15, 42, 47, 62 и 71: Серийные номера ген-положительных мышей.

Открыть в отдельном окне

Саузерн-блоттинг трансгенных мышей. М: лестница ДНК; СК: нетрансгенная мышь; P1, P2, P5 и P10: плазмида pBC1-fut, эквивалентная 1, 2, 5 и 10 копиям гена соответственно. 15, 42, 47, 62 и 71: Серийные номера ген-положительных мышей.

Вестерн-блоттинг

Мы провели вестерн-блоттинг и окрасили мембраны молочного белка коз и трансгенных мышей моноклональным антителом Le ^b . Блот образца козьего молока показал прекрасную, зависящую от времени индукцию антигенов группы крови, секретируемых в молоко (рис. ). Плотность полос в разные моменты времени соответствовала результатам переходного выражения, описанного выше. Плотность полос была наибольшей через 42 часа после иммунизации ДНК. Но молоко трансгенных мышей не дало положительного сигнала, что позволяет предположить, что это молоко не содержало Le 9.0005 b антиген или его аналог.

Открыть в отдельном окне

Вестерн-блоттинг транзиентного сцеживания козьего молока. Дорожки 1-8: молоко, собранное в разные моменты времени через 6, 18, 30, 42, 60, 78, 90, 100 ч после инъекции соответственно.

В нашем эксперименте козье молоко могло блокировать связывание H pylori с антигеном Le ^b , который является одним из наиболее важных рецепторов, регулирующих адгезию H pylori к слизистой оболочке желудка. Деятельность 9Связывание 0051 H pylori с антигеном Le ^b снижалось на 83% в некоторых образцах. Результат показал, что некоторые молочные белки могут быть фукозилированы и структурно подобны человеческому антигену группы крови Le ^b , поэтому они способны связывать бактерии. Фукозилированный белок козьего молока может связывать H. pylori in vitro . Таким образом, альтернативной терапией и методом профилактики Инфекция H. pylori .

К сожалению, собранное молоко трансгенных мышей не блокировало связывание H pylori с антигеном Le ^b . Причины могут быть следующими: (1) Уровень экспрессии гена α1-3/4-фукозилтрансферазы в молочной железе мышей был очень низким. Таким образом, количество антигена Le ^b в молоке было настолько низким, что молоко не могло эффективно блокировать связывание H pylori с антигеном Le ^b . Одним из способов повышения экспрессии α1-3/4-фукозилтрансферазы может быть введение полной геномной последовательности гена α1-3/4-фукозилтрансферазы в молочные железы мышей. (2) Предшественника Le 9 нет.0005 b антиген в молоке мышей, поэтому, даже если α1-3/4-фукозилтрансфераза экспрессировалась в мышином галактофоре, паттерны трансгенного гликозилирования, генерируемые активностью α1-3/4-фукозилтрансферазы, не образовывали эпитопы, которые распознавались H pylori Le ^b -связывающих спаек. Следовательно, молоко не могло блокировать связывание H pylori с антигеном Le ^b . Поскольку другие результаты показали, что экспрессия α1-3/4-фукозилтрансферазы в слизистой оболочке желудка мышей может блокировать связывание H pylori к слизистой оболочке желудка мыши, возможно, что могут существовать различия между углеводными цепями антигена Le ^b в молочных железах и слизистой оболочке желудка у мышей.

Хотя результаты для трансгенных мышей не были положительными, важным открытием было успешное введение кДНК α1-3/4-фукозилтрансферазы в клетки молочной железы козы и экспрессия аналога антигена Le ^b . «Гуманизированное» молоко путем трансгенного введения фукозилированных антигенов может быть альтернативной терапией и методом профилактики Инфекция H. pylori .

Под редакцией Chen WW и Zhu LH Корректура Xu FM

1. Неидентифицированные изогнутые бациллы на эпителии желудка при активном хроническом гастрите. Ланцет. 1983; 1: 1273–1275. [PubMed] [Google Scholar]

2. Parsonnet J, Hansen S, Rodriguez L, Gelb AB, Warnke RA, Jellum E, Orentreich N, Vogelman JH, Friedman GD. Инфекция Helicobacter pylori и лимфома желудка. N Engl J Med. 1994; 330:1267–1271. [PubMed] [Google Scholar]

3. Hansson LE, Nyrén O, Hsing AW, Bergström R, Josefsson S, Chow WH, Fraumeni JF, Adami HO. Риск рака желудка у больных с язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки. N Engl J Med. 1996;335:242–249. [PubMed] [Google Scholar]

4. Dooley CP, Cohen H, Fitzgibbons PL, Bauer M, Appleman MD, Perez-Perez GI, Blaser MJ. Распространенность инфекции Helicobacter pylori и гистологического гастрита у бессимптомных лиц. N Engl J Med. 1989; 321: 1562–1566. [PubMed] [Google Scholar]

5. Эк М., Шмауссер Б., Хаас Р., Грейнер А., Чуб С., Мюллер-Хермелинк Х.К. Лимфома желудка MALT-типа связана со штаммами Helicobacter pylori, экспрессирующими белок CagA. Гастроэнтерология. 1997;112:1482–1486. [PubMed] [Google Scholar]

6. Wang RT, Wang T, Chen K, Wang JY, Zhang JP, Lin SR, Zhu YM, Zhang WM, Cao YX, Zhu CW и др. Инфекция Helicobacter pylori и рак желудка: данные ретроспективного когортного исследования и гнездового исследования случай-контроль в Китае. Мир J Гастроэнтерол. 2002; 8: 1103–1107. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

7. Eid R, Moss SF. Инфекция Helicobacter pylori и развитие рака желудка. N Engl J Med. 2002; 346: 65–67. [PubMed] [Академия Google]

8. Парсоннет Дж., Исааксон П.Г. Бактериальная инфекция и MALT-лимфома. N Engl J Med. 2004; 350: 213–215. [PubMed] [Google Scholar]

9. Форман Д., Ньюэлл Д.Г., Фуллертон Ф., Ярнелл Дж.В., Стейси А.Р., Уолд Н., Ситас Ф. Связь между инфекцией Helicobacter pylori и риском рака желудка: данные проспективного исследования. БМЖ. 1991; 302:1302–1305. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

10. Fox JG. Обзорная статья: Виды Helicobacter и модели рака желудочно-кишечного тракта in vivo. Алимент Фармакол Тер. 1998;12 Дополнение 1:37–60. [PubMed] [Google Scholar]

11. Уэмура Н., Окамото С., Ямамото С., Мацумура Н., Ямагути С., Ямакидо М., Танияма К., Сасаки Н., Шлемпер Р.Дж. Инфекция Helicobacter pylori и развитие рака желудка. N Engl J Med. 2001; 345: 784–789. [PubMed] [Google Scholar]

12. Wotherspoon AC. Инфекция Helicobacter pylori и лимфома желудка. Бр Мед Булл. 1998; 54: 79–85. [PubMed] [Google Scholar]

13. Wotherspoon AC. Лимфома желудка из лимфоидной ткани, ассоциированной со слизистой оболочкой, и Helicobacter pylori. Анну Рев Мед. 1998;49:289–299. [PubMed] [Google Scholar]

14. Шистосомы, печеночные сосальщики и Helicobacter pylori. Рабочая группа IARC по оценке канцерогенных рисков для человека. Лион, 7-14 июня 1994 г. IARC Monogr Eval Carcinog Risks Hum. 1994; 61:1–241. [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]

15. Bayerdörffer E, Neubauer A, Rudolph B, Thiede C, Lehn N, Eidt S, Stolte M. Регрессия первичной лимфомы желудка типа лимфоидной ткани, ассоциированной со слизистой оболочкой, после излечение от хеликобактерной инфекции. MALT Группа по изучению лимфомы. Ланцет. 1995;345:1591–1594. [PubMed] [Google Scholar]

16. Карлссон К.А. Гликосфинголипиды животных как места прикрепления к мембранам бактерий. Анну Рев Биохим. 1989; 58: 309–350. [PubMed] [Google Scholar]

17. Борен Т., Фальк П., Рот К.А., Ларсон Г., Нормарк С. Прикрепление Helicobacter pylori к эпителию желудка человека посредством антигенов группы крови. Наука. 1993; 262:1892–1895. [PubMed] [Google Scholar]

18. Mahdavi J, Sondén B, Hurtig M, Olfat FO, Forsberg L, Roche N, Angstrom J, Larsson T, Teneberg S, Karlsson KA, et al. Адгезин Helicobacter pylori SabA при персистирующей инфекции и хроническом воспалении. Наука. 2002;297: 573–578. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

19. Marshall B. Helicobacter pylori: 20 лет спустя. Клин Мед. 2002; 2: 147–152. [Статья бесплатно PMC] [PubMed] [Google Scholar]

20. Оденбрайт С., Фаллер Г., Хаас Р. Роль белков alpAB и липополисахарида в адгезии Helicobacter pylori к ткани желудка человека.

Тематический день «День молока»

Тематический день «День молока»
Методическая разработка

Автор: Воспитатель младшей группы
Савченко Ирина Анатольевна

«День молока»
Задачи:
Формировать представление детей о пользе молока и молочных продуктов в детском питании;
Формировать представления детей о домашнем животном «корова», «телёнок»;
Формировать умения детей классифицировать молочные продукты;
Развивать эмоциональную отзывчивость;
Воспитывать доброжелательное отношение к животным.

Время проведения

Совместная деятельность педагога с детьми

Самостоятельная деятельность детей

Условия

Пополнение предметно развивающей среды

Взаимодействие с родителями

I половина дня

Загадки
Беседа «Чем полезно молоко?».
Рассматривание иллюстраций «Корова с теленком», «Корова на лугу»
Д/Игра «Найди продукты, которые приготовлены из молока»

Словесная игра «Теленочек»
Просмотр мультфильмов: «Бурёнка из Маслёнкино» , «Трое из Простоквашино».
Сюжетно-ролевая игра «Магазин молочных продуктов».

Предложить конструктор для постройки «коровника» обыграть постройку.
Предложить для рассматривания иллюстрации «Корова с теленком», «Корова на лугу».

Организация тематической выставки детской художественной литературы:
1. М. Пришвин «Глоток молока»
2. Е. Чарушин «Корова»
3. А. Мусатов «Стакан молока»
4. Н. Полякова «За что спасибо маме говорят?
5. Л. Воронкова «Кружка молока»
Выставка продуктивной деятельности: аппликация «Весёлая бурёнка»

Пополнение атрибутов к сюжетно ролевой игре «Магазин молочных продуктов »:
(Бутылочки из под молока, йогурта, коробочки из под сыра, сметаны)
Пополнение атрибутов к подвижным играм:
(шапочка коровы, волка, дудочка, ленточка)
Подбор мультфильмов:
— «Бурёнка из Маслёнкино»;
— «Трое из Простоквашино».

Памятка «О пользе молочных продуктов в дошкольном возрасте»
Папка – передвижка «Интересные факты о молоке»

Статья «Чем ценно молоко для детского организма»

Прогулка

Подвижная игра «Корова»,
Подвижная игра «Пастух и стадо»,
Подвижная игра «Козочка».

II половина дня

Чтение художественной литературы Л. Воронкова «Кружка молока»
Дидактическая игра « Четвертый лишний»
Заучивание стихотворения
О. Высотцкая «Корова»
Игра-эстафета «Принеси молочные продукты».
Творческая мастерская: лепка «Мороженое»

Предложить детям раскраски с изображением коровы.

Предложить мелкие игрушки домашних животных

ПРИЛОЖЕНИЕ

1. Дидактические игры:

«Найди продукты, которые приготовлены из молока»
Цель: Закреплять знания детей о молочных продуктах.
Описание: На карточках изображены самые различные продукты. Нужно выбрать только те продукты, в состав которых входит молоко.

« Четвертый лишний»
Цель: закрепить знания детей о молочных продуктах.
Описание: На карточке размещены фотографии 4-х продуктов, причём только один из них не молочный. Необходимо его найти и назвать.

1. Подвижные игры:

«Корова»
Цель: координация речи с движением. Работа над интонационной выразительностью речи. Совершенствование умения договаривать словосочетания. Развитие эмоциональной выразительности мимики и жестов.
Описание: дети выполняют движения, подражая воспитателю, и произносят за ним словосочетания.
«Му-му-му! — мычит корова.
Идут по кругу, сделав «рога» из указательных пальцев.
Забодаю Катю с Вовой.
Поворачиваются лицом в круг, делают по два поворота вправо — влево.
Вы не пьете молоко? Убегайте далеко!»
Ставят руки на пояс, делают сердитое лицо. Разбегаются по группе.

«Пастух и стадо»
Цель: закреплять у детей умение играть по правилам игры, упражнять в ходьбе и беге.
Описание: дети изображают «стадо» (коров, телят, овец). Выбирают «пастуха», дают ему дудочку и «кнут» (прыгалку). Воспитатель произносит слова, дети выполняют движения по тексту:
Рано – рано поутру
Пастушок: «Ту-ру-ру-ру»,
(«Пастушок» играет на дудочке.)
А коровки в лад ему
Затянули: «Му-му-му».
Дети – «коровки» мычат. Затем «пастух» гонит «стадо» в поле (на условленную лужайку), все ходят по ней. Через некоторое время «пастух» щёлкает кнутом (прыгалкой), гонит «стадо» домой. Игра повторяется.

Подвижная игра «Козочка»
Цель: учить выполнять действия в соответствии со словами стихотворения.
Описание: Воспитатель предлагает: «Давайте играть. Все мы будем козами. Покажите, как коза идет —  бредет, как ножками топает, глазками хлопает. А как голос подает? Покажите, какие у коз рожки. Ух, какие все рогатые! Как будете бодаться? Теперь давайте играть».
Воспитатель.
 Идет коза рогатая,
Идет коза бодатая
За малыми ребятами.
Ножками топ-топ-топ,
Глазками хлоп-хлоп-хлоп.
Кто каши не ест, Молока не пьет?
Забодаю! Забодаю!
Дети выполняют соответствующие действия.
Воспитатель делает вид, что бодает детей. Дети разбегаются «бодаться» и кричат: «Ме-е-е!». Игра повторяется 2-3 раза.

1. Стихи для разучивания:

«Корова» О. Высоцкая
Ходит – бродит  на лужку
Рыжая корова
Даст она нам к вечерку
Молока парного
Саше, Маше и Маринке –
Будет всем по полной крынке
Всем попить достанется
И коту останется.

1. Художественные произведения для чтения детям:

Л. Воронкова «Кружка молока»
М. Пришвин «Глоток молока»
Е. Чарушин «Корова»
 А. Мусатов «Стакан молока»

1. Загадки:

Каждый вечер, так легко, 
Она даёт нам молоко. 
Говорит она два слова, 
Как зовут её — 
(Корова) 

Белое, да не снег,
Вкусное, да не мед.
От рогатого берут
И ребятам дают. (Молоко)

На лугу пасётся,
Вечером вернётся,
Замычит у ворот, молока принесёт   (Корова)

Всем нам пригодится
Белая водица
Из водицы белой
Всё что хочешь делай:
Сливки, простоквашу,
Масло в нашу кашу
Творожок на пирожок…
Кушай Ванюшка, дружок!
Ешь, да пей, гостям налей
И коту не пожалей. (Молоко)

1. Конспект творческой мастерской лепка «мороженое»:

Цель: учить детей раскатывать пластилин между ладонями круговыми движениями.
Задачи: Закрепить умение отщипывать небольшое количество пластилина, класть вылепленные предметы на дощечку.
Развивать творческие способности, мелкую моторику рук, внимание.
Материал: пластилин (коричневый, белый), дощечки, готовые шарики для показа.
Ход занятия. От куска белого пластилина надо отщипнуть небольшой кусочек. Теперь его нужно размять ладошками или пальцами, чтобы он стал мягким. Затем скатать из него шарик. Теперь берем кусочек коричневого пластилина, скатываем в шарик и ладошкой сплющиваем его чтобы получилась круглая лепешка. Скатываем его в рожок, кладем сверху белый шарик.

The Great Books Foundation — Вдохновляющие идеи, диалог и жизнь

NEW
On-Demand
Shared Inquiry Essentials

Асинхронное обучение позволяет учиться в своем собственном темпе!

NEW
On-Demand
Shared Inquiry Essentials

Асинхронное обучение позволяет учиться в своем собственном темпе!

Узнать больше

Зарегистрироваться

Помогите нам продолжить традицию хороших бесед

Ранее в этом году мы начали отмечать 75-летие Фонда Великой Книги. Фонд был основан в 1947 году с миссией содействия непрерывному образованию посредством чтения и обсуждения выдающейся литературы. Сегодня мы распространили эту миссию на людей всех возрастов и способствуем обсуждению идей, выраженных не только в литературе, но и в произведениях искусства и любых средствах массовой информации.

Помогите нам продолжить великую традицию с учащимися всех возрастов . Пожалуйста, подумайте о том, чтобы сделать пожертвование в Фонд Великих Книг сегодня!

Give Now

JUNIOR GREAT BOOKS

Присоединяйтесь к разговору

Посмотрите это видео с участием Епископальной школы Holy Innocents в Атланте, штат Джорджия, чтобы увидеть, как программы Junior Great Books помогают учащимся всех уровней выражать свои идеи, слушайте внимательно относиться к другим и создавать более сотрудничающие, заботливые сообщества.

Кто мы

Мы — некоммерческая организация 501(c)(3), наиболее известная тем, что разработала метод преподавания и обучения «Совместное исследование». Наша флагманская программа K–8, Junior Great Books ^® , уже более 7 десятилетий является фаворитом учителей и учащихся. Мы считаем, что грамотность и критическое мышление помогают формировать думающих, знающих граждан, готовых к конструктивному участию в демократическом обществе.

Наша миссия

Миссия Фонда Великих Книг состоит в развитии критического, рефлексивного мышления и социальной и гражданской активности людей всех возрастов посредством Shared Inquiry ™ обсуждения произведений и идей, имеющих непреходящую ценность.

Чем мы занимаемся

Виртуальное мероприятие по сбору средств

Sing It Forward

Ассоциированный совет послов The Great Books Foundation рад представить вам наше виртуальное мероприятие Forward 0 Reuters, It Sing It года Майкл Кавано . Он порадует публику любимыми песнями из американского рок-н-ролльного песенника и примет заявки на песни из своего обширного репертуара!

Пожертвуйте 25 долларов или больше, чтобы принять участие

Новинка!
Заработайте значки Shared Inquiry с помощью Great Books Training

Мы хотим отметить ваш опыт в Shared Inquiry™ и сделать так, чтобы вам было проще делиться своими достижениями с другими. Начиная с июня этого года Фонд «Великие книги» будет выдавать цифровой бейдж «Лидер общего расследования» участникам, прошедшим курс «Основы общего расследования».

В дополнение к значку «Лидер общего расследования» Great Books будет присуждать значки, которые отмечают более высокие уровни профессионального обучения.

Узнать больше

Наша миссия выходит за рамки классных комнат с видением создания более сильных, более инновационных рабочих и мыслящих сообществ и привлечения влиятельных лидеров для содействия позитивным изменениям.

Узнайте больше о запросе в действии

Виртуальная академия Great Books для юниоров ^TM

Осенние сессии виртуальной академии Уже началась регистрация!

Что говорят люди

Мы наблюдаем огромный рост заинтересованности студентов, когда мы используем материалы Great Books и метод совместного исследования. Просто уровень волнения, который дети получают от того, что их могут пригласить в текст, и что их собственные идеи будут безопасными и приемлемыми в большой группе, действительно значим и дает им чувство сопричастности, и, следовательно, вовлеченность учащихся увеличивается.

Лорен Гест

Преподаватель/тренер по чтению

Средняя школа Оквуда

Колледж-Стейшн, Техас

Читатели с более низкими способностями работали совместно с читателями высокого уровня. Читатели высокого уровня приобрели навыки устной речи и стали более комфортно говорить в классе. Читатели более низкого уровня приобрели уверенность и навыки более глубокого мышления. Каждая группа развивала свои навыки мышления, письма и чтения. Лучше всего они научились социальным и интерактивным навыкам.

Джудит Донро

Учитель английского языка

Средняя школа Хамдена

Хамден, Коннектикут

Мой опыт использования учебной программы JGB был просто потрясающим! Я наблюдал за ростом моих учеников в каждом классе, где я использовал учебную программу.

Бриенна Кандифф

Преподаватель отделения высшей квалификации

Корпорация общественных школ Краун-Пойнт

Краун-Пойнт, Индиана

Junior Great Books учит меня, как разговаривать с кем-то. Это помогает мне думать о том, как другие люди справляются с вещами и как я могу стать лучше, чтобы помочь им справиться с этими вещами.

Валери

Пятиклассница

Младшая ученица Great Books

Учащиеся научились делиться своими идеями с пояснениями. Они также уважительно общаются и пришли к пониманию того, что допустимы разные идеи и мнения!

Хайди Мюррей

CLF Учитель

Школьный округ округа Вашингтон

Вашингтон, Юта

Навыки критического и аналитического мышления [учеников] значительно улучшились в течение года, когда мы работали над этими историями. Тот факт, что мои ученики могут давать несколько ответов на один и тот же вопрос и защищать их, является одной из других областей, в которых я видел, как привычки совместного исследования переносятся на другие вещи, которые мы делаем. Учащиеся могут цитировать текстовые доказательства в поддержку своих ответов на гораздо большем и более глубоком уровне, чем они были раньше, и я приписываю это тому, что мы делаем с ними в ходе бесед в рамках Junior Great Books.

Стефани Уолент

Учитель языковых искусств седьмого класса

Средняя школа Somers

Ла-Плата, Мэриленд

Для учащихся, которым сейчас 5 или 13 лет, мы не знаем, как будет выглядеть мир, когда им 25. Я думаю, что Shared Inquiry — это действительно мощный способ помочь детям научиться думать, анализировать, задавать вопросы и отвечать на них, набор навыков, который через 20 лет [будет] очень полезен во всех аспектах. из вашей жизни.

Доктор Эрин Роше

Директор

Prescott Elementary School

Чикаго, Иллинойс

Junior Great Books предоставляет детям несколько точек входа, чтобы показать, что они знают, посредством беседы. Это важная часть нашей учебной программы, потому что дети действительно чувствуют себя так, как будто… . . им есть что предложить в очень безопасной среде. Я рассматриваю «Великие книги» как огромный уравнитель, позволяющий учащимся с любыми способностями понять, что их идеи ценятся.

Эми Кейр

K–12 Координатор преподавания и обучения

Школьный округ Элирия Сити

Элирия, Огайо

Стратегии совместного расследования и то, как мы взаимодействуем с текстом, можно использовать в любом жанре. Мы используем его с поэзией, мы используем его с документальной литературой, мы используем его при подготовке к нашему государственному тестированию.

Джессика Лохте

Преподаватель пятого класса ELA

Промежуточная школа Оквуд

Колледж-Стейшн, Техас

В современном мире большинство компаний или рабочих мест ищут умение хорошо сотрудничать, и я думаю, что лучшие сотрудники те, кто умеет слушать других, принимать разные точки зрения, а затем брать на себя роль лидера.

ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ — ГБУЗ «Перинатальный центр города Армавира» МЗ КК

ГРУДНОЕ ВСКАРМЛИВАНИЕ – НАИВЫСШЕЕ ИСКУССТВО МАТЕРИНСТВА.

Вскармливание грудным молоком  — это не право матери, это выбор ребенка. Еще в 1989 году Всемирная Организация Здравоохранения и Детский фонд Организации Объединенных Наций (ЮНИСЕФ) выступили с совместным заявлением о роли служб помощи матерям в защите, содействии и поддержке грудного вскармливания.

Что нужно знать о грудном вскармливании? Женская грудь – щедрый источник детского питания, способный насыщать растущий организм малыша необходимыми веществами, ограждать его от болезней, на несколько часов в день воедино связывать мать и дитя. Функция молочных желез после родов достигает наивысшего развития. Естественным биологическим продуктом, обеспечивающим физиологически адекватное питание младенцев, является только материнское молоко. Оно является золотым стандартом диетологии раннего возраста. Грудное вскармливание – мягкая и оптимальная послеродовая адаптация матери и ребенка, основа здоровья и правильного развития ребенка. Грудное вскармливание способствует формированию между матерью и ребенком тесных и нежных взаимоотношений, от которых мать эмоционально получает глубокую удовлетворенность. Тесный контакт с ребенком сразу же после родов способствует налаживанию этих взаимоотношений. Время, отведенное на кормление, предназначено не только для того, чтобы насытить ребенка, оно дает вам возможность узнать и полюбить друг друга. Дети меньше плачут и быстрее развиваются, если они остаются со своими матерями сразу же после родов. Матери, кормящие грудью, ласково реагируют на своих детей. Материнское молоко – единственная пища, которая полностью соответствует потребностям новорожденного. Оно легко переваривается и полностью усваивается, имеет необходимую температуру, содержит антитела, которые позволяют защищать ребенка от некоторых инфекций и аллергии. Кормление грудью помогает избежать нежелательной беременности, защищает здоровье матери и стоит дешевле искусственного питания. Оно способствует наиболее лучшей социальной адаптации ребенка. Важно иметь желание кормить грудью еще во время беременности, а для этого необходимо учиться, ведь беременность – это как раз подходящее время для пополнения своих знаний относительно здоровья будущего малыша. Количество грудного молока отчасти зависит от мыслей, чувств и ощущений матери. Важно, чтобы ребенок и мать были вместе все время днем и ночью, необходимо помочь матери, чтобы она стремилась продолжать кормление грудью.  Чем больше ребенок сосет грудь, тем больше молока вырабатывается у матери! Грудное вскармливание будет успешным в большинстве случаев, если мать хорошо себя чувствует, ребенок правильно приложен к груди, что позволяет ему эффективно сосать, ребенок сосет так часто и так долго, сколько он хочет, окружающая обстановка способствует грудному вскармливанию. Сосание для младенца – это необходимость и удовольствие, напрямую не связанное с чувством голода. Благодаря сосанию у малыша развиваются челюстной аппарат, мышцы рта и языка, что важно при становлении речи.

 Что важно знать о грудном молоке? Молозиво – это грудное молоко, которое продуцируется у женщины в течение нескольких  дней после родов. Оно густое желтоватого цвета, богато иммуноглобулинами, что обеспечивает защиту от инфекций и аллергии. Обладает слабительным эффектом, способствует удалению мекония – первородного кала, и помогает предотвратить желтуху. Содержит факторы роста, способствует созреванию кишечника. Богато витамином А, предотвращает заболевания глаз. Зрелое молоко – это молоко, вырабатываемое через несколько дней, его количество нарастает, этот момент называется приходом молока. В зрелом молоке различают также переднее и заднее молоко. Переднее молоко вырабатывается вначале кормления, имеет голубоватый оттенок и вырабатывается в большом объеме, обеспечивая ребенка достаточным количеством белков, лактозы и других компонентов. Так как ребенок потребляет много переднего молока, он получает с ним все необходимое ему количество воды и ему не нужно в первые шесть месяцев жизни дополнительно давать воду. Если он будет утолять жажду водой, то он будет потреблять малое количество молока. По той же самой причине, что молоко переднее и заднее разное по составу, необходимо кормить ребенка в одно кормление одной грудью. Заднее молоко – это молоко, производимое в конце кормления, по цвету более белое, потому что содержит больше жиров, которые являются основным источником питания при грудном вскармливании. Материнское молоко имеет неповторимый индивидуальный состав, полиненасыщенные жирные кислоты грудного молока способствуют развитию головного мозга.

Существует много способов кормления ребенка грудью: лежа (на боку, на спине), сидя (держа ребенка в положении «колыбель» или из-под руки), стоя (вертикально или склонившись над лежащим ребенком), из-под мышки. Наиболее безопасная  позиция, используемая матерями для кормления детей, – сидя. Однако почти во всех этих позициях, особенно в период новорожденности, необходимо обеспечить более плотный контакт матери и ребенка. Младенцы познают мир через ощущения, и чем приятнее будут эти ощущения, тем доброжелательнее и спокойнее будет ваш ребенок, а вместе с ним и вы. Частое и длительное сосание груди и кажущаяся вам «пустая грудь» не является поводом для докармливания ребенка искусственными смесями.  Одной из самых распространенных причин, из-за которой матери переходят на кормление из бутылочек или прекращают кормить грудью, является то, что они считают, что у них «недостаточно молока». Наблюдения свидетельствуют, что всего лишь менее 1% женщин имеют реальные физиологические причины для недостаточной продукции молока. Для возобновления достаточного количества вырабатываемого молока, продолжайте частые кормления грудью (до 10-15 раз в сутки), в том числе и ночью. Кормите с обеих грудей в одно кормление, находитесь с ребенком круглые сутки. Постарайтесь отдохнуть и улучшить свое питание. Попросите родных и близких вам людей выполнять работу по дому. Употребляйте специальные лактогонные напитки, фито чаи, гомеопатические препараты. Обязательно убедитесь в том, что вы правильно кормите ребенка, а он правильно сосет. Не стесняйтесь обращаться в медицинское учреждение за помощью. В женской консультации, родильном доме, детских поликлиниках персонал сделает все возможное, для успеха Вашего кормления грудью.

Как долго кормить ребенка грудью? Этот вопрос, пожалуй,  один из самых часто задаваемых. Позвольте маленькому существу самому определить длительность грудного вскармливания. Витамины и прочие питательные вещества ребенок продолжает получать и на втором году жизни. Сосание груди ребенку старше года нужно не столько для того чтобы насытиться, сколько для общения с мамой. Отвечая на беспокойство и плач прикладыванием к груди, вы формируете у крохи уверенность в том, что мама всегда рядом и готова прийти на помощь.

Итак:

• Прикладывание ребенка к груди начинается сразу после рождения малыша.
• Начинайте кормление грудью в первые 30-40 минут после родов.
• Не расставайтесь с вашим ребенком после родов, он нуждается в близости только с вами.
• Кормите малыша по его требованию, так часто, как он этого хочет, в том числе и ночью. Чем чаще малыш сосет, тем больше молока вырабатывается у матери. Перерывы между кормлениями не должны превышать 3 часов днем и 4 часов ночью.
• Не используйте пустышки.
• Для гигиены груди достаточно обычного душа один раз в день. Не мойте грудь перед началом кормления и после его.
• После кормления грудью сцедите каплю заднего жирного молока и обработайте им сосок, дайте молоку высохнуть на соске, это предохранит сосок от трещин.

Грудное вскармливание это не просто способ достичь лучшего здоровья, оно и есть само здоровье. Грудное молоко всегда готово, оно сделано с любовью.  А любовь еще никого не испортила! Прислушайтесь к нашим советам – и у Вас все получится!

                                                                                                                      Погорелова Анна Валентиновна,
                                                                                                                      заместитель главного врача по педиатрической помощи,
                                                                                                                      врач-неонатолог высшей квалификационной категории.

Грудное вскармливание

Каждая женщина должна знать, что ее молоко является наиболее полноценной пищей для ее ребенка в первые 6 месяцев жизни, а по некоторым отдельным наблюдениям и в течение первого года жизни. Поэтому она должна стремиться выполнять правила успешного грудного вскармливания, чтобы обеспечить для своего малыша здоровье, а также лучшие условия для роста и развития его организма.

Мы пропагандируем основные правила успешного грудного вскармливания, рекомендуемые ВОЗ / ЮНИСЕФ.

1. Совместное содержание матери и ребенка в одной палате.

2. Правильное положение ребенка у груди, которое позволяет матери избежать многих проблем и осложнений с грудью.

3. Обучение правильному прикладыванию включает в себя не только правильное положение у груди, но и способность матери контролировать поведение ребенка у груди и правильно отнимать грудь.

4. Кормление по требованию ребенка. Необходимо прикладывать малыша к груди по любому поводу, предоставив ему возможность сосать грудь когда он хочет и сколько хочет. Это необходимо не только для насыщения малыша, но и для психоэмоционального комфорта. Для психологического комфорта малыш может прикладываться к груди до 4 раз в час.

5. Продолжительность кормления регулирует ребенок: не следует отрывать ребенка от груди раньше, чем он сам отпустит сосок, если он держит грудь правильно (и вам при этом не больно). Если ребенок в процессе кормления изменил положение и взял грудь не правильно, необходимо забрать грудь и снова предложить ребенку взять ее.

6. Ночные кормления ребенка обеспечивают устойчивую лактацию и предохраняют женщину от следующей беременности до 6 месяцев в 96% случаев. Кроме того, ночные кормления наиболее полноценны.

7. Отсутствие допаивания и введения любых инородных жидкостей и продуктов. Если ребенок хочет пить, его следует чаще прикладывать к груди.

8. Полный отказ от сосок, пустышек и бутылочного кормления. Иногда достаточно одного кормления из бутылки, чтобы ребенок перестал брать грудь правильно. При необходимости введения докорма, его следует давать только из чашки, ложки или пипетки. Каждое применение бутылки вносит путаницу в манеру ребенка захватывать грудь.

9. Не следует перекладывать ребенка ко второй груди раньше, чем он высосет первую грудь. Если мать поторопиться предложить малышу вторую грудь, он недополучит позднего молока, богатого жирами, в результате у малыша могут возникнуть проблемы с пищеварением: лактазная недостаточность, пенистый стул. Продолжительное сосание обеспечит полноценную работу кишечника.

10. Исключение мытья сосков перед кормлением и после него. Частое мытье груди приводит к удалению защитного слоя жиров ареолы и соска, что приводит к образованию трещин. Грудь следует мыть не чаще 1 раза в день во время гигиенического душа.

11. Отказ от частых и контрольных взвешиваний ребенка, проводимых чаще 1 раза в неделю. Эта процедура не дает информации о полноценности питания младенца. Она только нервирует мать, приводит к снижению лактации и необоснованному введению докорма.

12. Исключение дополнительного сцеживания молока. Через 2-3 недели после рождения, при правильно организованном грудном вскармливании молока вырабатывается ровно столько, сколько нужно ребенку, поэтому не возникает необходимости в сцеживании после каждого кормления. Сцеживание необходимо в случае лечения мастита, нагрубания груди, при недостатке молока, в случае вынужденного разлучения матери с ребенком.

13. До 6 месяцев ребенок находится исключительно на грудном вскармливании и не нуждается в дополнительном питании и введении прикормов. По отдельным исследованиям на грудном вскармливании без ущерба для своего здоровья он может находиться вплоть до исполнения 1 года.

14. Поддержка матерей, кормивших своих детей грудью до 1-2 лет.

15. Обучение уходу за ребенком и технике грудного вскармливания необходимы современной матери, чтобы она смогла без лишних хлопот с удобством для себя и малыша и растить его до года. Наладить уход за новорожденным и обучить технике грудного вскармливания матери помогут консультанты по грудному вскармливанию. Чем скорее мать научится материнству, тем меньше разочарований и неприятных минут перенесет она вместе с малышом.

16. Сохранить грудное вскармливание до исполнения ребенку 1,5-2 лет. Кормление только до 1 года не является физиологическим сроком прекращения лактации, поэтому при отлучении от груди страдают и мать и ребенок.

В нашем родильном доме в родильном зале сразу после рождения малыш осматривается врачом неонатологом. При отсутствии противопоказаний в первые 30 минут после рождения новорожденного прикладывают к груди матери. Раннее прикладывание способствует более быстрому установлению нормальной микрофлоры кишечника, повышению факторов защиты иммунитета новорожденного, стимулирует раннюю лактацию у мамы.

После родов пациентки переводятся в палату «Мать и дитя». При совместном пребывании мамы и малыша создаются благоприятные условия для заселения организма новорожденного «родной» микрофлорой мамы, обеспечивается режим кормления «по требованию», происходит активное обучении матери навыкам грудного вскармливания, ухода за молочными железами, ухода за новорожденным. Кормление «по требованию» в первые сутки после родов благоприятно влияет на течение послеродового периода у мамы, так как стимулирует сокращение матки.

В отделении круглосуточно дежурят неонатологи и детские медицинские сестры, которые в любое время помогут Вам и ответят на Ваши вопросы.

Физиология, грудное молоко — StatPearls

Введение

Выработка грудного молока начинается в больших количествах между 2 и 4 днями после рождения ребенка, и считается, что грудное молоко «пришло». Это единственный лучший источник питания для младенца, обеспечивающий достаточное количество питательных веществ, факторов роста и антител, необходимых для питания ребенка. Грудное молоко следует использовать исключительно для питания до 6-месячного возраста, после чего грудное молоко следует использовать в дополнение к прикорму в течение как минимум 12-месячного возраста. [1]

Проблемы, вызывающие озабоченность

Во многих странах искусственное вскармливание становится все более популярным, а грудное молоко стало наименее предпочтительным выбором. [2] Дополнительные данные демонстрируют, как искусственное вскармливание и кормление из бутылочки приводят к повышенному риску заболеваний полости рта и изменениям оксигенации, терморегуляции и кишечных бактерий новорожденного.[2]

Важно отметить, что грудного молока недостаточно, и иногда необходимы пищевые добавки для детей с низкой массой тела при рождении и недоношенных детей, как описано ниже:

• Младенцам с ОНМТ требуется добавка витамина D в дозе от 400 до 1000 МЕ в день до 6-месячного возраста.

• Младенцы с ОНМТ, которых кормят грудным молоком, нуждаются в ежедневных добавках кальция (120–140 мг/кг в день) и фосфора (60–90 мг/кг в день) в течение первого месяца жизни.

• Младенцы с ОНМТ, которых кормят грудным молоком, нуждаются в добавках железа 2–4 мг/кг в день, начиная с возраста от 2 недель до 6 месяцев.

• Младенцы, рожденные до 35 недель беременности и находящиеся на грудном вскармливании, нуждаются в добавках железа из расчета 0,2 мл/кг на дозу каждые 12 часов, начиная с четырех недель жизни и до шестимесячного возраста.

• Младенец, рожденный в возрасте до 37 недель, нуждается в дополнительном приеме витамина D (OsteVit-D) в дозе 0,1 мл в день до 12-месячного возраста.

Всемирная организация здравоохранения и Американская академия педиатрии рекомендуют пастеризованное донорское молоко для недоношенных детей, если материнское грудное молоко не «пришло». В случае анемии младенец может получать непосредственно добавки железа, или рацион матери может быть обогащен продуктами, богатыми железом.[3] Поскольку в грудном молоке не хватает витаминов D и К, витамин К вводят при рождении. Рекомендуется выставлять младенцев на солнце или давать им витамин D. Добавление матерью 400–2000 МЕ витамина D в день повышает уровень витамина D в грудном молоке, однако только более высокая доза (2000 МЕ) достигает достаточный уровень 25-OH-D у младенца.

Клеточный

В первую неделю после беременности у матери выделяется молозиво, густая желтая жидкость. С 7 по 14 день мать выделяет переходное молоко, сочетание молозива и зрелого молока. Через две недели образуется и выделяется зрелое молоко.[4] Грудное молоко можно разделить на голубовато-серое переднее молоко,  присутствующее в начале кормления, которое содержит меньше жира, и кремово-белое заднее молоко , выделяемое ближе к концу кормления, богатого жиром. Грудное молоко может различаться в зависимости от здоровья и диеты матери, воздействия окружающей среды, гестационного возраста и возраста младенца.[5] Грудное молоко обычно состоит из 87% воды, 3–5% жиров, 6,9до 7,2% лактозы, от 0,8 до 0,9% белков, витаминов, минералов и биологически активных веществ.[6][4][5] Он может дать от 60 до 75 ккал на 100 мл. В молозиве (грудном молоке в первые дни) больше белков и иммуноглобулинов. Зрелое молоко содержит более высокий процент углеводов.[6]

Жиры

Содержание жира значительно зависит от рациона матери, а также положительно связано с увеличением веса во время беременности.[6] Триглицериды составляют большую часть липидов. Насыщенные жирные кислоты составляют почти половину жирных кислот, из них около 23% приходится на пальмитиновую кислоту. Грудное молоко содержит две незаменимые жирные кислоты: линолевую кислоту и альфа-линоленовую кислоту. Они превращаются в арахидоновую кислоту (АК) и эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК). ЭПК далее превращается в докозагексаеновую кислоту (ДГК).[5]

Углеводы  

Грудное молоко в основном содержит лактозу. Также существует 30 или более олигосахаридов с концевым Gal-(beta1,4)-Glc. Они варьируются от 3 до 14 единиц сахарида на молекулу. Стабильная концентрация лактозы важна для поддержания постоянного осмотического давления в грудном молоке.

Белки

В период ранней лактации содержание белка в грудном молоке колеблется от 1,4–1,6 г/100 мл, до 0,8–1,0 г/100 мл после трех–четырех месяцев лактации, до 0,7–0,8 г/100 мл после шести месяцев. [7] Грудное молоко обычно состоит из казеина и сывороточных белков. [8] Соотношение сыворотка/казеин в грудном молоке колеблется от 70/30 до 80/20 в начале лактации и снижается до 50/50 в конце лактации. Сыворотка состоит из альфа-лактальбумина, лизоцима, лактоферрина и иммуноглобулина А. [5] Казеин усваивается труднее, чем сыворотка. Казеин связывается с кальцием и фосфором. Молозиво содержит больше сыворотки, чем казеина. Другие белки включают фолат-связывающий белок, бифидо-фактор, липазу, амилазу, PRP (богатый пролином пептид), альфа-1-антитрипсин, антихимотрипсин и гаптокоррин.[5]

Глютамин представляет собой аминокислоту, присутствующую в наибольшем количестве. В зрелом молоке он примерно в 20 раз выше, чем в молозиве.

Витамины и минералы

Грудное молоко содержит натрий, калий, кальций, магний, фосфор и хлор. Минералы железо и цинк присутствуют в относительно низких концентрациях, но их биодоступность и абсорбция высоки. Железо, медь и цинк также присутствуют в грудном молоке, но в разных количествах. Потребность младенца в железе зависит от диеты и здоровья матери.[6]]  

Грудное молоко содержит большинство витаминов, кроме витамина К и D. 

Биоактивные вещества

Грудное молоко содержит лейкоциты, IgA, IgG, IgM, цитокины, хемокины, факторы роста, гормоны и антимикробные вещества. [4] Эпидермальный фактор роста присутствует в изобилии и стимулирует созревание слизистой оболочки кишечника младенца. Антитело IgA уничтожает бактерии и защищает поверхность слизистой оболочки кишечника.

Развитие

Развитие груди начинается на 6 неделе развития, после чего появляется линейное возвышение, называемое «молочной линией». Молочная линия в области груди дает начало молочной железе начиная с восьмой недели. Базальные клетки пролиферируют и внедряются в нижележащую мезодерму. Одновременно будет происходить регресс сегмента молочной железы, приводящий к формированию папиллярного зачатка. После 31-й недели беременности папиллярный мешок закрывается, образуя сосково-ареолярный комплекс. Сосок появляется во время родов.

Грудь состоит из железистой и жировой ткани, соединенных вместе с каркасом, образованным связками Купера. Железистая ткань в основном состоит из альвеол и протоков. Доли состоят из долек, которые, в свою очередь, состоят из скоплений альвеол, которые представляют собой небольшие мешочки, выстланные секреторными эпителиальными клетками молочных желез. Жировая ткань молочной железы расположена между долями, а не внутри долек. Альвеолы ​​заканчиваются крошечными протоками, которые, соединяясь, образуют более крупные протоки, дренирующие дольки. Альвеолы ​​окружены корзиной из миоэпителиальные , или мышечные клетки, которые сокращаются и заставляют молоко течь по протокам. Грудное молоко вырабатывается и хранится в альвеолах, а затем перекачивается через протоки во время лактации. Протоки расширяются в млечные синусы под ареолой, затем сужаются у основания соска и оканчиваются у своих устьев на поверхности соска. Ареола также содержит разветвленные железы Монтгомери, которые выделяют маслянистую жидкость, защищающую кожу соска и ареолы во время грудного вскармливания и выделяющую запах, привлекающий ребенка к груди.

Во время беременности у матери происходит II стадия маммогенеза из-за высокого уровня прогестерона; это увеличивает секреторную ткань в груди. Высокие уровни хорионического гонадотропина формируют три дольки в грудных альвеолах. Эти дольки состоят из эпителиальных клеток и ацинусов увеличенного размера и числа. Во второй половине беременности ацинусы атрофируются и дают возможность для хранения молозива в просвете.[9]

Участвующие системы органов

Органами и структурами, участвующими в образовании грудного молока, являются молочные железы, передняя доля гипофиза и задняя доля гипофиза. Отдельные роли этих органов обсуждаются ниже.

Функция

На третий день количество грудного молока, выпитого младенцем, составляет около 300–400 мл/24 часа, а на пятый день — 500–800 мл. В среднем он составляет около 800 мл/день в течение первых 6 месяцев. Младенцы, которых кормят грудью в соответствии с их аппетитом, могут опорожнить только 70% доступного молока. Общий состав грудного молока со временем меняется в зависимости от потребностей ребенка. Когда начинается каждый сеанс кормления грудью, переднее молоко утоляет жажду ребенка благодаря высокому содержанию. Заднее молоко содержит больше жира, чтобы обеспечить ребенка калорийным питанием. Грудное молоко необходимо для постнатальной функции кишечника, иммунного онтогенеза и развития мозга.

Имеются обширные данные, подтверждающие, что грудное молоко значительно превосходит молочные смеси и молоко животных в предотвращении инфекций, таких как средний отит, инфекции нижних дыхательных путей, RSV-бронхиолит, синдром внезапной детской смерти, некротизирующий энтероколит и т. д. склонность к ожирению, аллергия, астма, свистящее дыхание, атопия, атопический дерматит, экзема, глютеновая болезнь, болезнь Крона, сахарный диабет 1 типа, сахарный диабет 2 типа, артериальная гипертензия, гиперхолестеринемия, острый лимфоцитарный лейкоз и острый миелогенный лейкоз.

 Жир в грудном молоке необходим для регуляции роста, воспалительных реакций, иммунной функции, зрения, когнитивного развития и моторики у новорожденных.[5] ДГК (докозагексаеновая кислота) и арахидоновая кислота необходимы для дифференцировки клеток и развития активных синапсов в нервной системе. ДГК и арахидоновая кислота не присутствуют в другом молоке.

Содержащаяся в молоке лактоза способствует усвоению минералов и кальция.[5] Кроме того, углеводы помогают некоторым штаммам лактобацилл размножаться в кишечнике, что помогает контролировать кишечную флору.[6]

Концентрация белка в грудном молоке ниже, чем в молоке животных. Более высокое содержание белка перегружает незрелые почки ненужными продуктами азота. По сравнению со смесями человеческое грудное молоко содержит более высокий уровень сывороточного белка, что облегчает пищеварение новорожденных. Детские смеси содержат много казеина, тогда как коровье молоко содержит только 18% сыворотки от общего содержания белка. Кроме того, различные сывороточные белки обеспечивают различные функции, необходимые для новорожденного. Например, антитела иммуноглобулина А покрывают поверхность кишечника и уничтожают бактерии. Лактоферрин и лизоцимы помогают иммунной системе бороться с патогенными бактериями.[5] PRP стимулирует тимус для регулирования иммунной системы в организме и стабилизирует гиперактивную иммунную систему из-за аутоиммунных заболеваний и аллергии в организме. Альфа-лактальбумин жизненно важен для синтеза лактозы и связывания ионов кальция и цинка. Стимулируемая солями желчных кислот липаза , присутствующая в грудном молоке, способствует полному перевариванию жира в тонком кишечнике [10], в отличие от жира в искусственном молоке, который переваривается лишь частично. Глютамин необходим для обеспечения субстрата (кетоглутаровой кислоты) для цикла лимонной кислоты, для его использования в качестве нейротрансмиттера в головном мозге и его роли в качестве основного энергетического субстрата для клеток кишечника.[11]

Витамины и минералы играют решающую роль в развитии новорожденного. Они необходимы для ферментативных функций и составляют строительные блоки многих молекулярных веществ. Тем не менее, витамины D и K не присутствуют в грудном молоке и требуют внешних добавок. Железо также необходимо новорожденному для предотвращения анемии.

Молозиво

Это особое желтоватое молоко, выделяемое только в первые 2–3 дня после рождения ребенка в небольших количествах (около 30–60 мл/день). Он богат лейкоцитами и антителами, особенно IgA, для борьбы с патогенами и содержит около 20 специфических антител против E.coli, Salmonella, Rotavirus, Candida, Streptococcus, Staphylococcus, Cryptosporidium, H.pylori и т. д. Он содержит содержание белка, минералов и жирорастворимых витаминов (А, Е и К) выше, чем в обычном грудном молоке. Витамин А требуется для защиты глаз и формирования эпителия. Он содержит несколько факторов роста. Инсулиноподобные факторы роста 1 и 2 являются наиболее часто встречающимися факторами роста в молозиве. Эпидермальный фактор роста также присутствует и формирует слизистую оболочку кишечника, необходимую для поглощения питательных веществ. В это время новорожденному жизненно важно кормить молозивом и ничем другим. Состав молозива может быть изменен материнскими заболеваниями, такими как эклампсия, диабет и анемия.

Механизм

Новорожденному может потребоваться грудное вскармливание каждые 1–3 часа в среднем в течение 10–20 минут. Однако частота и продолжительность сеансов грудного вскармливания уменьшаются по мере того, как ребенок становится старше, так как он может получать больше молока за меньшее время. В выработке грудного молока участвуют два гормона: пролактин и окситоцин.

Пролактин стимулирует выработку молока. Он увеличивается во время беременности, чтобы подготовить ткань молочной железы к началу образования молока, стимулируя эпителиальную пролиферацию. Однако из-за высокого уровня прогестерона и эстрогена пролактин не может образовывать какое-либо молоко. После рождения плаценты уровни прогестерона и эстрогена падают, позволяя пролактину проявлять свое действие и выделять молоко. [12][13] Окситоцин действует на сокращение миоэпителиальных клеток, чтобы вытолкнуть накопленное молоко.[9]][3] Сосание ребенка соском также стимулирует секрецию пролактина. Он достигает своего пика в крови примерно через полчаса после кормления. И стимулирует выработку молока для следующего кормления, которое скапливается в просвете альвеол и протоков. Секреция пролактина максимальна в ночное время. Таким образом, настоятельно рекомендуется кормить грудью ночью.[12]

Окситоцин известен как «гормон разочарования». Это помогает сокращать миоэпителиальные клетки, присутствующие вокруг альвеол, вызывая выброс уже готового молока из груди.[12][13] Протоки под ареолой наполняются молоком и расширяются во время кормления, когда активен рефлекс окситоцина. Окситоцин вырабатывается быстрее, чем пролактин. Секреция окситоцина происходит, когда мать ожидает кормления или начинает видеть, слышать, обонять или даже думать о ребенке. Сосание соска младенцем также стимулирует секрецию окситоцина. Этот рефлекс объясняет, почему мать и ребенок должны жить вместе как можно чаще. Если мать эмоционально неуравновешенна, этот рефлекс может быть нарушен. Окситоцин также способствует установлению связи и привязанности между матерью и ребенком 9.0005

Первоначально количество вырабатываемого пролактина положительно связано со стимуляцией соска. Однако через несколько недель уровни пролактина и количество вырабатываемого молока не имеют тесной связи. Но секреция молока прекращается, если мать прекращает кормить грудью. Когда грудное вскармливание прекращается, Ингибитор лактации с обратной связью (FIL) собирает и не дает клеткам выделять больше молока. Когда грудное молоко удаляется во время кормления или при сцеживании, FIL также удаляется, возобновляя выработку молока. Следовательно, FIL обеспечивает выработку достаточного количества молока и предотвращает переполнение груди.

Пролактин полезен и для матери. Вызывает чувство счастья и расслабления. Секреция пролактина также влияет на высвобождение гонадотропин-рилизинг-гормона (ГнРГ). Ингибирование ГнРГ снижает высвобождение фолликулостимулирующего гормона и лютеинизирующего гормона, что приводит к естественным механизмам контроля рождаемости у матери, называемым лактационной аменореей.[12]

Патофизиология

Одной из главных материнских проблем является недостаток грудного молока. Поскольку грудное молоко незаменимо для новорожденного, врачи должны иметь возможность исследовать трудности с выработкой молока. Признаки включают низкую прибавку в весе, сухость слизистых оболочек ребенка, слабый плач, нечастый твердый стул и снижение диуреза. [14] На выработку грудного молока могут влиять многие факторы, такие как плохое здоровье матери (например, анемия), аномалии ткани молочной железы, задержка продуктов плода внутриутробно, инфекции мочевыводящих путей у матери и неправильные привычки кормления.[14] Эффективные привычки кормления и оптимизация состояния здоровья матери помогают добиться оптимального кормления.[14]

Желтуха при грудном вскармливании: обычно возникает в первую неделю жизни из-за того, что младенец не получает достаточного количества молока. Это вызывает усиление энтерогепатической циркуляции и снижение выведения билирубина из организма, что приводит к желтухе. Обычно это вызвано трудностями при грудном вскармливании, неправильным захватом груди или другими причинами, которые могут помешать грудному вскармливанию. Признаки обезвоживания обычно присутствуют. Лечение включает продолжение грудного вскармливания, увеличение частоты кормлений и консультации консультанта по грудному вскармливанию. Спонтанное разрешение обычно происходит на третьей неделе жизни.

Желтуха грудного молока: она начинается на 3-5 день после рождения, достигая пика в возрасте 2 недель. длится несколько недель после рождения. Высокие уровни бета-глюкуронидазы в грудном молоке вызывают деконъюгацию кишечного билирубина и усиление энтерогепатической циркуляции. Прибавка в весе адекватная, осмотр обычно без особенностей. Спонтанное разрешение обычно наступает к 12 неделям жизни, и лечение, как правило, не требуется.

Колит, вызванный молоком/соей: Это гиперчувствительное желудочно-кишечное заболевание к аллергенам, присутствующим в грудном молоке, которое проявляется в возрасте 2–8 недель срыгиванием или рвотой, безболезненным стулом с примесью крови. Также может присутствовать экзема. Он не является IgE-опосредованным с сопутствующей реакцией на соевое молоко у 30% младенцев. Факторы риска для этого состояния включают семейную историю аллергии, экземы или астмы. Лечение включает исключение молока и сои из рациона матери. Спонтанное разрешение наступает к 1 году.

Клиническое значение

Грудное вскармливание коррелирует со снижением риска сердечно-сосудистых, атопических и некоторых инфекционных заболеваний. Кроме того, грудное вскармливание связано со снижением риска нарушений поведения и развития.[2] Грудное молоко жизненно необходимо для развития новорожденного. Однако в связи с возросшей нормой работающих матерей сцеживание и хранение грудного молока стало широко распространенной практикой. Сохранение этой практики имеет решающее значение для предотвращения распространения патогенов через сцеженное молоко. Сохранение целостности грудного молока имеет важное значение, поэтому рекомендуется соблюдать надлежащие правила гигиены. Кроме того, кратковременное хранение молока можно обеспечить в холодильнике, чтобы предотвратить загрязнение.

Грудное молоко противопоказано при следующих состояниях:

• Если мать находится на химиотерапии или недавнем/текущем применении радиоактивных агентов

• Если у матери человеческая Т-клеточная лимфотропная вирусная инфекция или нелеченный бруцеллез

• Если у матери нелеченный/положительный туберкулез мокроты

• Если мать злоупотребляет алкоголем или наркотиками

• Если мать подозревает или не лечит ВИЧ

• Если у младенца диагностирована галактоземия

Контрольные вопросы

• Доступ к бесплатным вопросам с несколькими вариантами ответов по этой теме.

• Комментарий к этой статье.

Ссылки

1.

Крамер М.С., Какума Р. Оптимальная продолжительность исключительно грудного вскармливания: систематический обзор. Adv Exp Med Biol. 2004;554:63-77. [PubMed: 15384567]

2.

Брахм П., Вальдес В. [Преимущества грудного вскармливания и связанные с этим риски замены детскими смесями]. Преподобный Чил Педиатр. 2017 Февраль;88(1):7-14. [PubMed: 28288222]

3.

Ли С., Келлехер С.Л. Биологические основы проблем грудного вскармливания: роль генетики, диеты и окружающей среды в физиологии лактации. Am J Physiol Endocrinol Metab. 01 августа 2016 г .; 311 (2): E405-22. [Бесплатная статья PMC: PMC5005964] [PubMed: 27354238]

4.

Баллард О., Морроу А.Л. Состав грудного молока: питательные вещества и биоактивные факторы. Педиатр Клин Норт Ам. 2013 фев; 60 (1): 49-74. [Бесплатная статья PMC: PMC3586783] [PubMed: 23178060]

5.

Martin CR, Ling PR, Blackburn GL. Обзор вскармливания младенцев: основные характеристики грудного молока и детских смесей. Питательные вещества. 2016 May 11;8(5) [Бесплатная статья PMC: PMC4882692] [PubMed: 27187450]

6.

Дженнесс Р. Состав грудного молока. Семин Перинатол. 1979 июля; 3(3):225-39. [PubMed: 392766]

7.

Джексон Дж.Г., Янсен Д.Б., Лоннердал Б., Лиен Э.Л., Прамук К.П., Кульман С.Ф. Многонациональное исследование концентрации альфа-лактальбумина в грудном молоке. Дж. Нутр Биохим. 2004 Сентябрь; 15 (9): 517-21. [PubMed: 15350982]

8.

Lönnerdal B. Пищевое и физиологическое значение белков грудного молока. Am J Clin Nutr. 2003 г., июнь; 77 (6): 1537S-1543S. [PubMed: 12812151]

9.

Пиллэй Дж., Дэвис Т.Дж. StatPearls [Интернет]. Издательство StatPearls; Остров сокровищ (Флорида): 18 июля 2022 г. Физиология, лактация. [PubMed: 29763156]

10.

Белфорт М.Б., Рифас-Шиман С.Л., Кляйнман К.П., Гатри Л.Б., Беллинджер Д.К., Таверас Э.М., Гиллман М.В., Окен Э. Кормление младенцев и детское познание в возрасте 3 и 7 лет : Влияние продолжительности и исключительности грудного вскармливания. JAMA Педиатр. 2013 г., сен; 167 (9): 836-44. [Бесплатная статья PMC: PMC3998659] [PubMed: 23896931]

11.

Boniglia C, Carratù B, Chiarotti F, Giammarioli S, Sanzini E. Влияние потребления белка матерью на фракции азота грудного молока. Int J Vitam Nutr Res. 2003 ноябрь; 73 (6): 447-52. [PubMed: 14743549]

12.

Невилл М.С., Андерсон С.М., Макманаман Д.Л., Барсук Т.М., Буник М., Подрядчик Н., Крум Т., Дабелеа Д., Донован С.М., Форман Н., Франк Д.Н., Фридман Д.Э., немецкий JB, Goldman A, Hadsell D, Hambidge M, Hinde K, Horseman ND, Hovey RC, Janoff E, Krebs NF, Lebrilla CB, Lemay DG, MacLean PS, Meier P, Morrow AL, Neu J, Nommsen-Rivers LA, Raiten DJ, Rijnkels M, Seewaldt V, Shur BD, VanHouten J, Williamson P. Лактация и питание новорожденных: определение и уточнение важнейших вопросов. J Биол. неоплазия молочной железы. 2012 июнь; 17 (2): 167-88. [Бесплатная статья PMC: PMC3428522] [PubMed: 22752723]

13.

Аоно Т. Гормональный контроль лактации. Нихон Санка Фудзинка Гаккай Засши. 1990 авг; 42 (8): 867-72. [PubMed: 2230414]

14.

Амир Л.Х. Грудное вскармливание – преодоление трудностей с питанием. Врач Ауст Фам. 2006 г., сен; 35 (9): 686-9. [PubMed: 16969436]

15.

Peters MD, McArthur A, Munn Z. Безопасное использование сцеженного грудного молока: систематический обзор. Женское рождение. 2016 дек; 29(6):473-481. [В паблике: 27318564]

Как происходит выработка грудного молока (спойлер: это просто потрясающе!)

Удивительный процесс выработки молока начинается, когда вы беременны всего на 6 неделе, и продолжается до тех пор, пока вы не перестанете кормить грудью. Вот и все невероятные подробности.

Независимо от того, имеете ли вы большой опыт или только начинаете, грудное вскармливание ребенка может стать любимой (хотя и не всегда легкой!) частью материнства. Хотя привыкание к грудному вскармливанию может занять некоторое время, как для мамы, так и для ребенка, как только вы найдете свой ритм, это часто становится установленной рутиной. Но задумывались ли вы когда-нибудь, как на самом деле производится ваше молоко? От начала выработки молока всего на шестой неделе беременности до способности вашего ребенка вытягивать его — вот разбивка удивительного процесса.

Ваше молоко во время беременности

Когда вы шесть недель беременности , гормоны приказывают вашему телу превратить железистую ткань в клетки, производящие молоко, называемые лактоцитами. Эти клетки выстилают альвеолы, шарообразные мешочки, прикрепленные к протокам группами. К 32-недельной отметке лактоциты начинают вырабатывать молозиво для заполнения альвеол.

Ваше молоко при рождении

После рождения ребенка и выхода плаценты гормоны сообщают вашему телу, что пришло время превратить молозиво в зрелое молоко; это преобразование обычно заканчивается со второго по четвертый день. Чтобы поддерживать выработку молока, ваш ребенок должен сосать грудь или вы нужно прокачать — иначе само пройдет в течение дня-двух.

Ваше молоко в последующие месяцы

Гормоны всегда являются частью процесса выработки молока, но, начиная с 10-го дня, производство начнет постепенно все больше зависеть от спроса и предложения — делайте это эффективно и полностью дренируйте альвеолы, тем больше будет произведено молока.

Как ваш ребенок получает молоко

Сначала язык вашего ребенка давит вверх на вашу грудь, что сигнализирует о выбросе окситоцина. Окситоцин заставляет ткань груди сокращаться, вызывая давление, которое сдавливает наполненные молоком альвеолы ​​и пропускает молоко в протоки и из ниппеля. В течение нескольких недель после рождения ребенка грудь может казаться более наполненной до кормления, чем после, но это прекратится через несколько месяцев, когда нормализуется выработка.

Как узнать, получает ли мой ребенок достаточно молока?

Невозможно определить, сколько молока вы производите, — вы не можете сцедить молоко и судить о том, что выходит, потому что ваше тело может не реагировать на машину так, как на настоящего ребенка. Вместо этого вам нужно обратиться к вашему малышу за подсказками . Если ваш ребенок набирает вес, с шестого дня носит не менее шести мокрых подгузников в день и в целом доволен грудью, вероятно, он получает достаточно молока.

5 интересных фактов о выработке молока

1. Состав вашего молока меняется в зависимости от потребностей вашего ребенка . Такие факторы, как частота кормлений, время суток, в которое они едят, и состав их слюны, говорят вашему телу, что необходимо, и количество жира, питательных веществ и антител в грудном молоке корректируется соответствующим образом, — говорит Эшли Пикетт, консультант по грудному вскармливанию из Торонто.

7 советов по грудному вскармливанию, которые должна прочитать каждая кормящая мама 2. Когда-то люди считали, что важно держать ребенка у груди в течение определенного периода времени, чтобы убедиться, что он получает достаточное количество заднего молока, более жирного молока в конце кормления по сравнению с передним молоком, которое есть в начале. Но Пикетт говорит, что это больше не проблема: если вы позволите своему ребенку сосать так часто и так долго, как он хочет, он будет получать молоко нужного ему состава.

3. Переизбыток бывает редко, поэтому, если ваш ребенок давится, бормочет или давится, когда приходит молоко, это, вероятно, связано с гиперактивным приливом, при котором ребенок не может справиться с тем, как быстро выходит молоко, говорит Пикетт. «Они могут оторваться от груди; это кажется им ошеломляющим». Пикетт предлагает убедиться, что вашему ребенку 9 лет0279 запирающий колодец , чтобы лучше справляться с быстротекущим молоком.

4. Младенцы, у которых есть проблемы с захватом груди (например, из-за косынки ), все еще могут приносить молоко в эти первые дни. Однако, если эти лактоциты, вырабатывающие молоко, не используют свой потенциал, они начнут отмирать, что может уменьшить выработку молока, поскольку оставшимся клеткам нужно больше работать, чтобы производить молоко.

5. Первый сброс подачи очень чувствителен к таким триггерам, как звук, прикосновение и запах. Вот почему у некоторых женщин начинает течь молоко, когда они слышат плач другого ребенка.

Подробнее:
Грудное вскармливание моего трехлетнего ребенка — это акт сопротивления
Когда вы полны, вы получаете гораздо больше боковых глаз, когда кормите грудью на публике

Оставайтесь на связи

Подпишитесь на ежедневный информационный бюллетень Today’s Parent, чтобы получать наши лучшие новости для родителей, советы, эссе и рецепты.

у меня вопрос про замороженное грудное молоко

у меня вопрос про …

20 февраля 2012, 21:43

7 ответов

Последний —

17 марта 2012, 00:42 Перейти

21 февраля 2012, 08:42

#1

21 февраля 2012, 14:04

#2

Я пару раз морозила молоко, никакого железистого запаха после разморозки не чувствовала.

21 февраля 2012, 14:45

#3

22 февраля 2012, 00:08

#4

22 февраля 2012, 20:01

#5

22 февраля 2012, 20:05

#6

17 марта 2012, 00:42

#7

Новые темы за все время: 26 916 тем

• Многие ли из вашего окружения влияют на детей физическими методами?

  12 ответов

• Куда отдать ребенка на время пребывания в больнице?

  13 ответов

• Почему женщины говорят только о своих детях?

  8 ответов

• Зачем рожать, чтобы отдать няне?

  26 ответов

• Вы согласны с тем, что нету денег — не рожать?

  37 ответов

• Почему сейчас психологи советуют отстать от ребенка, если плохо учится?

  118 ответов

• Мода на чертей у детей

  5 ответов

• Название детской кассеты 2008-2009г

  1 ответ

• Дети с утра

  9 ответов

• Одежда для ребёнка

  4 ответа

Популярные темы за все время: 14 760 тем

• Клуб Молодых Мамочек

  25 406 ответов

• Юридический аборт, справедливо.

  

  13 047 ответов

• Кто не хотел детей, по прошествии времени вы не жалеете?

  6 620 ответов

• Зачем чайлдфри на форуме так агрессивно отстаивают свою позицию?

  5 883 ответа

• Оставила ребенка мужу

  4 809 ответов

• Как вы назвали/ назовете своих детей в 2015 году?

  4 715 ответов

• Я стала мамой и это прекрасно

  4 138 ответов

• Добиться того, чтобы мужчины выходили в декрет.

  3 584 ответа

• Плюсы от детей?

  3 348 ответов

• Польза ремня в воспитании ребёнка

  3 326 ответов

Следующая тема

• маленький вес у ребенка

  52 ответа

Предыдущая тема

• Молокоотсос?!

  44 ответа

Детская одежда стала неприятно пахнуть

Детская одежда стала …

12 марта 2010, 21:58

14 ответов

Последний —

01 апреля 2011, 11:48 Перейти

13 марта 2010, 01:14

#1

13 марта 2010, 09:43

#2

13 марта 2010, 11:15

#3

13 марта 2010, 12:06

#4

13 марта 2010, 12:08

#5

13 марта 2010, 14:45

#6

13 марта 2010, 16:26

#7

15 марта 2010, 00:29

#8

16 марта 2010, 15:34

#9

16 марта 2010, 15:51

#10

17 марта 2010, 00:22

#11

17 марта 2010, 00:25

#12

Избавиться от запаха удалось длительным кипячением:).

04 апреля 2010, 22:45

#13

01 апреля 2011, 11:48

#14

Новые темы за все время: 26 916 тем

• Многие ли из вашего окружения влияют на детей физическими методами?

  12 ответов

• Куда отдать ребенка на время пребывания в больнице?

  13 ответов

• Почему женщины говорят только о своих детях?

  8 ответов

• Зачем рожать, чтобы отдать няне?

  26 ответов

• Вы согласны с тем, что нету денег — не рожать?

  37 ответов

• Почему сейчас психологи советуют отстать от ребенка, если плохо учится?

  118 ответов

• Мода на чертей у детей

  5 ответов

• Название детской кассеты 2008-2009г

  1 ответ

• Дети с утра

  9 ответов

• Одежда для ребёнка

  4 ответа

Популярные темы за все время: 14 760 тем

• Клуб Молодых Мамочек

  25 406 ответов

• Юридический аборт, справедливо.

  

  13 047 ответов

• Кто не хотел детей, по прошествии времени вы не жалеете?

  6 620 ответов

• Зачем чайлдфри на форуме так агрессивно отстаивают свою позицию?

  5 883 ответа

• Оставила ребенка мужу

  4 809 ответов

• Как вы назвали/ назовете своих детей в 2015 году?

  4 715 ответов

• Я стала мамой и это прекрасно

  4 138 ответов

• Добиться того, чтобы мужчины выходили в декрет.

  3 584 ответа

• Плюсы от детей?

  3 348 ответов

• Польза ремня в воспитании ребёнка

  3 326 ответов

Следующая тема

• Help!!! Как приучить к соске и изменить режим?

  23 ответа

Предыдущая тема

• КЛЕБСИЕЛЛА!!!Подскажите,кто лечил???

  166 ответов

Что влияет на запах и вкус грудного молока?

Это автоматически переведенная статья.

В большинстве случаев вам не нужно беспокоиться, если ваше грудное молоко плохо пахнет или оно кислое. Грудное молоко меняет вкус и внешний вид в зависимости от диеты, лекарств и условий хранения. Каким бы оно ни было на вкус, грудное молоко всегда является идеальной пищей для младенцев.

Статья была профессионально проконсультирована мастером, доктором Доан Нгок Куинь Трам — Отделение педиатрии — неонатологии — Международная больница общего профиля Винмек Нячанг.

1. Запах и вкус грудного молока индивидуальны для каждого человека

При рождении младенцы способны распознавать уникальный запах и вкус грудного молока и успокаиваться на нем. Это связано с тем, что амниотическая жидкость, которая питает ребенка во время беременности, по вкусу похожа на грудное молоко. Ученые даже установили, что боль новорожденных можно облегчить при воздействии на них запаха материнского молока. Для малышей материнское молоко сладкое, питательное и уникальное.
Вкус вашего молока будет зависеть от организма, в отличие от любой другой матери, и зависит от многих факторов. Однако многие до сих пор задаются вопросом, насколько полезно грудное молоко? По мнению специалистов, нормальное грудное молоко будет молочно-белым или слегка желтоватым, с характерным ароматом. В зависимости от стадии цвет грудного молока меняется следующим образом:
Молозиво: Молоко, которое появляется в конце беременности и в первые дни после рождения ребенка. Молозиво содержит много бета-каротина, который придает грудному молоку светло-желтый и оранжевый цвет. Переходное молоко: возникает после молозива, когда грудное молоко становится более секретируемым и постепенно белеет. Зрелое молоко: появляется через 2 недели после родов. Первое молоко бледно-зеленого или белого цвета. После нескольких кормлений грудное молоко начинает густеть. К концу зрелое молоко становится белым или молочно-желтым. Таким образом, цвет грудного молока будет зависеть от разных стадий, вкус также будет меняться в зависимости от местоположения и многих других факторов.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Как «призвать» грудное молоко у многих

2. Вещи, влияющие на запах, вкус и внешний вид грудного молока

2.1. Еда и лекарства

Молоко может иметь разный вкус в зависимости от того, что вы едите. Например, острые специи (перец, перец чили, чеснок) могут легко изменить вкус грудного молока, вызывая аналогичный резкий запах. Между тем, консервированные и обработанные продукты очень богаты натрием, что придает грудному молоку соленый вкус. А бананы, каши и фрукты не только питательны и помогают молоку, но и делают молоко вкуснее.
Согласно исследованию, в начале периода отлучения от груди дети, находящиеся на грудном вскармливании, как правило, предпочитают более широкий выбор продуктов и вкусов, чем дети, находящиеся на искусственном вскармливании. Кроме того, некоторые лекарства также могут влиять на запах и вкус грудного молока.

2.2. Методы консервации

Способы хранения грудного молока могут повлиять на его запах, вкус и внешний вид. Вы можете заметить, что когда вы оставляете грудное молоко при комнатной температуре или в холодильнике, оно начинает расслаиваться. Это не означает, что молоко испортилось, а просто слой сливок отделяется от воды и всплывает наверх. Просто осторожно поверните контейнер, чтобы перемешать, и вы готовы кормить своего ребенка.

2.3. Замороженная привычка

Замороженное грудное молоко и размороженное грудное молоко могут сильно повлиять на вкус. Некоторые матери обнаруживают, что после оттаивания грудное молоко имеет неприятный запах, например, запах мыла или даже кислое грудное молоко, однако это нормально.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Признаки порчи грудного молока

3. Как устранить неприятный запах грудного молока

Грудное молоко содержит липазу — фермент, обладающий многими полезными свойствами. В частности, этот фермент помогает расщеплять жир в грудном молоке, чтобы питательные вещества растворялись в жирах и жирных кислотах, тем самым защищая ребенка от болезней.
Перед замораживанием, чем дольше молоко хранится при комнатной температуре или даже в холодильнике, тем выше его липазная активность. Молоко с высоким содержанием липазы может иметь мыльный вкус и запах, но не причинит вреда ребенку. Большинство детей не возражают против этого, но если ваш ребенок начинает отказываться от грудного молока (будь то впервые или после того, как у него развились вкусовые предпочтения), вы можете предотвратить скисание грудного молока. и избавиться от плохого грудного молока, выполнив следующие действия:
Тест перед замораживанием: Перед замораживанием большого количества грудного молока вы можете проверить изменения запаха и вкуса, вызванные липазой. Соберите и заморозьте 1–2 пакета или небольшие емкости с грудным молоком как минимум на 5 дней, а затем оцените запах, чтобы увидеть, готов ли ваш ребенок его пить. Устранение изменений в молоке, вызванных липазой, во время заморозки: Если во время пробной заморозки у вашего молока изменился вкус или запах, и ваш ребенок отказывается есть, вы можете подогреть сырое молоко перед заморозкой. Нагревание молока после его замораживания не устраняет проблемы с запахом и/или вкусом. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сколько можно хранить грудное молоко в морозилке?
Нагрейте молоко следующим образом:
Нагрейте молоко в кастрюле, пока по краям кастрюли не появятся маленькие пузырьки. Будьте осторожны, чтобы не закипеть, но только при температуре около 180 ° F или 82 ° C. Выключите огонь и дайте молоку остыть перед замораживанием. Нагревание сырого молока предотвратит ферменты, расщепляющие жир, предотвратив неприятный мыльный запах и привкус. Однако это уменьшит содержание некоторых полезных компонентов в грудном молоке, поэтому по возможности лучше давать ребенку сырое грудное молоко.

Пожалуйста, наберите
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ
для получения дополнительной информации или регистрации на прием ЗДЕСЬ .
Загрузите приложение MyVinmec, чтобы быстрее записываться на прием, и получите скидку 15% на плату за консультацию при первом приеме (применяется с 17 октября по 31 декабря 2022 г. ).
Приложение MyVinmec также доступно и удобно для управления вашими заказами и
Служба телемедицины
с врачами Vinmec все в одном.

Источник ссылки: medela.us

XEM ТЕМ:

• При какой температуре следует размораживать грудное молоко?
• Безопасно ли смешивать смесь с грудным молоком?
• Инструкция по правильной заморозке грудного молока

Правда о запахе тела при грудном вскармливании.

Есть несколько причин, по которым вы можете ощущать неприятный запах тела во время грудного вскармливания. Когда мать кормит грудью, в игру вступают гормоны, выделяющие феромоны, чтобы привлечь ребенка к кормлению. Накопление всего этого — повышенное потоотделение и более резкий или необычный запах, слюна ребенка и любое старое грудное молоко, которое могло испачкать вашу одежду и испортиться без вашего ведома.

Грудное вскармливание — прекрасная и естественная часть становления матерью. Для многих начинающих мам это опыт, который может быть в равной степени полезным и пугающим.

Конечно, все мамы разные и приспосабливаются к грудному вскармливанию в своем собственном темпе. Однако когда вы начнете, вы испытаете новые ощущения и физические реакции.

Эти разные переживания могут сильно различаться от матери к матери. Однако одним очень распространенным побочным эффектом грудного вскармливания является изменение запаха и присутствие запаха тела. Это не повод для беспокойства или смущения, на самом деле это совершенно нормально.

Важно помнить, что даже более неприятные побочные эффекты грудного вскармливания и материнства являются частью прекрасного общего плана матери-природы.

Даже самое, казалось бы, ненужное раздражение, такое как запах тела, имеет в своем источнике материнские причины (продолжайте читать, чтобы узнать, что это за причина!).

Я подробно расскажу, почему женщины испытывают повышенный запах тела во время кормления грудью, объяснив его причину, а также рассмотрев естественные решения для борьбы с любым чрезмерно сильным запахом или запахом. 910 советов по грудному вскармливанию для молодых мам бывает.

Как могла сказать вам акушерка во время родов, у новорожденных очень ограниченный слух и зрение. Они во многих отношениях изолированы от окружающего мира.

Однако их обоняние на самом деле очень развито. Это одна из причин того, что повышенный запах тела во время беременности и кормления грудью на самом деле полезен для вашего ребенка.

Это поможет им распознать ваше присутствие. Они, скорее всего, повернутся на ваш запах, который, как правило, исходит из ваших подмышек и груди — это также имеет полезную эволюционную функцию, поскольку поворачивает голову ребенка к вашей груди и может помочь побудить его к кормлению.

Конечно, это не означает, что вы должны избегать стирки, опасаясь удалить запах или запутать ребенка. Но полезно понимать, что это изменение запаха тела имеет логическое происхождение — в конце концов, мать-природа очень умна!

Будьте уверены, что это совершенно нормальная часть грудного вскармливания и материнства. Если вы чувствуете себя застенчивым, то стоит помнить, что после рождения у вас обострится обоняние (точно так же, как у вашего ребенка).

Может показаться, что вы сильно пахнете и что все вокруг вас тоже наверняка учуют этот запах. Но до тех пор, пока вы чисты и соблюдаете правила гигиены, вы, вероятно, единственный человек, который действительно может определить запах вашего собственного тела.

Кроме того, стоит помнить, что на самом деле есть и другие причины, о которых вы, возможно, не подумали, которые привели к усилению запаха тела во время грудного вскармливания.

Не все из них напрямую связаны с самим актом грудного вскармливания. Например, почти каждая женщина выходит из беременности более тяжелой и имеет лишний вес.

Связанный: МИЛКОЛОГИЯ: самый доступный онлайн-курс по грудному вскармливанию

Хотя вы, конечно, со временем сбросите лишние килограммы – дополнительный жир означает повышенную теплоизоляцию. Следовательно, вы, скорее всего, будете теплыми и, как следствие, более склонны потеть.

Вы можете попытаться ограничить эту причину повышенного запаха тела и потоотделения, поддерживая комфортную температуру. Носите одежду, соответствующую погоде, и даже купите вентилятор или кондиционер, если ваш дом склонен к перегреву.

Запах тела при грудном вскармливании медицинское объяснение

Теперь вы понимаете, почему ваше тело выделяет больше запаха тела с точки зрения эволюции, пришло время разобраться в медицинских причинах такого увеличения запаха тела. В конце концов, всему есть наука – даже поту!

Запах тела — это запах пота. Этот пот вызывается распадом жировых выделений в апокринных железах, расположенных вокруг сосков и ареол, и, конечно же, в подмышечных впадинах.

Естественно, перед рождением детей тоже потеешь. Но во время беременности и после родов гормональный фон женщины резко меняется.

Когда мать кормит грудью, в игру вступает еще больше гормонов, поэтому она выделяет феромоны, чтобы привлечь ребенка к кормлению. Накопление всего этого — повышенное потоотделение и более резкий или необычный запах.

Могут быть и другие сопутствующие проблемы, вызывающие усиление неприятных запахов, например, слюна младенца и любое грудное молоко, которые могли испачкать вашу одежду и испортиться без вашего ведома.

Связанный: Думаете о кето и грудном вскармливании? Вот ваше окончательное руководство.

Регулярное купание и умывание водой с лимоном может помочь матерям, борющимся с этим явлением, ежедневно чувствовать себя чище и пахнуть свежестью.

Делать это нужно как для собственного спокойствия, так и для чего-то еще, как уже говорилось ранее, женщины, испытывающие эти гормональные изменения, также имеют повышенное обоняние. Так что запах может быть не таким сильным, как кажется!

Магнезиальное молоко от запаха тела при грудном вскармливании

Одной из причин, по которой запах тела при грудном вскармливании вызывает беспокойство у матерей, являются потенциальные проблемы, связанные с использованием обычного дезодоранта.

Вы также можете столкнуться с этим во время беременности. Некоторые люди считают, что агрессивные химические вещества и ароматизаторы, используемые в дезодорантах, могут повлиять на вашего ребенка или попасть в грудное молоко во время кормления.

Хотя это до сих пор является предметом споров, большинство мам предпочли бы перестраховаться, чем сожалеть. Не говоря уже о том, что во время грудного вскармливания следует избегать слишком сильных ароматов, так как они могут сбить ребенка с толку и даже отвлечь его от кормления.

Вместо этого вам следует искать натуральную альтернативу без запаха. Исследования не обнаружили никакой связи между использованием гидроксида магния и какими-либо неблагоприятными последствиями для грудного молока или младенцев, находящихся на грудном вскармливании.

По теме: Как увеличить выработку грудного молока за 48 часов

Таким образом, продукты, содержащие магний, как правило, являются хорошим вариантом для борьбы с запахом тела при грудном вскармливании, это хорошая новость, поскольку одним из распространенных и естественных способов борьбы с потоотделением является использование магнезиального молока.

Многие люди (не только матери!) говорили о невероятном эффекте магнезиального молока. Он невероятно хорошо помогает скрыть и удалить запах тела, в том числе более необычные запахи, с которыми матери иногда сталкиваются во время кормления грудью.

Самой большой проблемой, с которой обычно сталкиваются люди, является поиск практического способа нанесения того, что может быть грязным веществом. Выливать молоко на руки и вытирать его под мышками, вероятно, не лучший вариант!

Вместо этого вы можете попробовать замочить ватные тампоны в молоке, а затем приложить их к пораженным участкам (например, под мышками). Наилучший вариант, вероятно, состоит в том, чтобы позволить части воды испариться, чтобы она превратилась в пасту, когда вы наносите ее на любые пахнущие области.

Конечно, как и в случае с любым подобным продуктом, вы должны внимательно прочитать список ингредиентов, прежде чем наносить его на свое тело, чтобы убедиться, что у вас нет аллергии на вещества, содержащиеся в продукте.

Связанный: узнайте, как эксклюзивно молокоотсос как профессионал всего за 90 минут

Запах из верхней части груди во время кормления грудью , а не только ваши подмышки, как вы обычно ожидаете.

Поначалу это может показаться неприятным или необычным, так как многие женщины не привыкли к запаху пота, исходящего от всей верхней части груди (а не только от подмышек, что более характерно).

Это может быть частично связано с тем, что ваши соски и ареолы также имеют апокринные железы, а это означает, что повышенное количество феромонов может присутствовать в вашем поту, выделяемом из этих областей.

Это приводит к тому, что запах исходит не только от подмышек, но и от груди.

Однако этот запах может относиться и к самому грудному молоку. Иногда в молоке наблюдается избыток липазы; липаза — это фермент, который появляется в грудном молоке, поскольку он помогает расщеплять жиры и сохранять молоко смешанным.

Однако избыток липазы может привести к кислому или мыльному запаху вокруг груди. В этом случае избыток этого фермента обычно проходит со временем, поскольку он саморегулируется.

Будьте уверены, что это незначительное изменение запаха и вкуса не нанесет вреда вашему ребенку, и вы должны быть в состоянии справиться с запахом, поддерживая чистоту и регулярно кормя грудью.

Связанные с этим: Лучшие пустышки для детей на грудном вскармливании 2020

В заключение

Новым мамам есть о чем беспокоиться, запах тела может показаться еще одной неприятностью, которую нужно добавить в длинный список.

Важно помнить, что усиление запаха тела совершенно естественно, к тому же у кормящих женщин невероятное обоняние! Так что, вероятно, для вас он пахнет в два раза сильнее, чем для всех остальных.

Соблюдение правил гигиены и регулярная смена одежды, безусловно, очень важны, когда речь идет о предотвращении накопления неприятных запахов.

Кроме того, не забудьте в этот период попробовать магнезиальное молоко как натуральный и высокоэффективный дезодорант. Вы можете нанести его с помощью смоченной ваты или любым другим удобным для вас способом.

Помните, что он не впитывается в кожу – вместо этого он работает как органический дезодорант, нейтрализуя запах, вызываемый бактериями, содержащимися в вашем поте. Таким образом, вы можете тратить меньше времени на беспокойство о запахе тела и больше времени уделять своему ребенку.

В общем, грудное вскармливание, несмотря на свои стрессовые моменты, является невероятно важным периодом связи матери и ребенка.

Маски с активированным углем для лица

Маски с активированным углем для лица – настоящая находка для поклонниц домашней косметики. Они избавляют от черных точек, уменьшают воспаления, устраняют жирный блеск.

Это доступное средство по уходу за
кожей, которое решает большинство проблем. Секрет его эффективности заключается
в комплексном благотворном воздействии. Самодельные маски быстро приводят в
норму работу сальных желез, придают сияние, выравнивают рельеф.

Активированный уголь (Карболен) известен
с 1915 года. Им не пользовались в древности, как считают многие. Впервые его
синтезировал выдающийся российский химик-органик и изобретатель противогаза
Николай Дмитриевич Зелинский.

Вещество создавалось для индивидуальной
защиты от химического оружия. В годы Первой Мировой войны Германия применяла
боевые отравляющие вещества. Противогазы с углеродным наполнителем спасли
тысячи жизней русских солдат. 

Натуральный сорбент имеет уникальные свойства. Его получают из природных материалов: древесины, кокосов, косточек алычи, скорлупы грецкого ореха. Соединение отличается большой удельной поверхностью, поэтому обладает высокой способностью к поглощению.

Сегодня карболен используют в медицине,
химической и пищевой промышленности. Препарат найдется почти в каждой аптечке.
Он натуральный и безопасный. Его пьют при отравлениях, интоксикации, аллергии или
подготовке к некоторым обследованиям.

Из аптечки лекарственное средство постепенно переместилось в косметичку.  Активированный уголь полюбился тем, кто ищет безопасные и эффективные способы улучшить внешность.

Целебная сила

Полезные свойства карболена объясняются
не составом (в нем 90% углерода), а уникальной структурой. Ключевой момент –
высокая пористость. Поверхность 1 грамма заняла бы площадь до полутора
квадратных метров, если ее (чисто теоретически) разложить на плоскости.

Именно сей факт делает уголь «активированным».
Достигается это за счет специальной обработки. На подробностях технологии я
останавливаться не буду. Нам сейчас важнее красота 😉

Черные точки – это открытые комедоны. Они представляют собой сальные протоки, закупоренные пылью и отмершими клетками. Маска для лица от черных точек с углем и другими ингредиентами – простой, но эффективный способ избавиться от этой напасти.

О масках я слышала только положительные
отзывы, но попробовать на себе решилась недавно. Результат не разочаровал. Кожа
заметно посвежела, неровности разгладились. От закрытых комедонов маски не
спасут, но с точками справятся на отлично!

Единственный минус – цвет. Он смотрится не слишком эстетично. Старайтесь никому не попадаться на глаза во время процедуры, иначе шок обеспечен.

 Композиция неплохо работает в следующих ситуациях:

• ранние морщины,
• повышенная жирность,
• очаги воспалений,
• забитые поры,
• нездоровый цвет.

Существует огромное количество рецептов. Они способны освободить эпидермис от загрязнений и улучшить его состояние:

• очистить поры,
• победить угревую сыпь,
• избавить от черных точек и предупредить их повторное образование,
• разгладить мелкие морщинки,
• устранить жирный блеск.

Активированный уголь – натуральный сорбент. Он вытягивает загрязнения и бактерии. Препарат безопасен и может применяться для любой кожи.

Маски с ним можно приравнять к глубокой чистке, без травм и неприятных последствий. Результат сохраняется надолго. При регулярном применении (раз в 1-2 недели) удается избежать образования сальных пробок, которые приводят к некрасивым точкам.

Базовый рецепт

маски с активированным углем для лица

Перед нанесением удалите макияж и хорошенько распарьте лицо над миской с горячей водой. Добавьте туда горсть цветков липы, календулы или череды. Лекарственные травы помогут снять воспаления и успокоят. Будьте аккуратны, чтобы не обжечься. Подберите волосы, зафиксируйте их повязкой.

При правильном применении маска быстро преобразит внешность. Она требует минимальных усилий, а результат не заставит себя ждать. Порядок действий:

• Купите в ближайшей аптеке упаковку препарата.
• Возьмите 5 таблеток, раздавите их двумя ложками или деревянным пестиком. Сделать это легко. При нажатии они сразу рассыпаются в порошок.
• Добавьте 5 мл минералки без газа. Маска должна получиться такой консистенции, чтобы легко наноситься, но не стекать.
• Равномерно распределите. Область вокруг глаз обходите.
• Двигайтесь вдоль массажных линий. Наносите подушечками пальцев или специальной кистью.
• Держите 10 мин. Постарайтесь в это время расслабиться и полежать.
• Умойтесь.
• Используйте подходящий крем.

Для заметного эффекта не ограничивайтесь однократной манипуляцией, а проведите курс. Повторяйте 1-2 раза в неделю на протяжение полутора месяцев.

Маска из активированного угля и желатина

Для нее нужен следующий набор продуктов:

• 1 ч. л. без верха сухого желатина,
• столько же молока или сливок,
• 2-3 грамма соли,
• 3 таблеточки активированного угля.

Кроме очистительного действия композиция смягчает и питает. Поваренная соль снимает покраснения, дезинфицирует. Желатин образует пленку, которая разглаживает неровности и облегчает детоксикацию.

Последовательность:

• Измельчаем пилюли в порошок.
• Насыпаем соль.
• Добавляем желатин и слегка подогретое молоко.
• Тщательно перемешиваем.
• Подогреваем до комфортной температуры.
• Распределяем по проблемным участкам.

Приготовленный своими руками состав простой, но вполне рабочий. Если повторять регулярно, то внешность быстро станет ухоженной.

Маска с розовой водой

Целебная смесь дарит свежесть и успокаивает. Вам потребуется:

• 10 грамм измельченного карболена,
• десертная ложка розовой воды.

Смешайте компоненты, разотрите до состояния кашицы, обработайте проблемные зоны. Держите четверть часа, после чего смойте.

С бананом

Ломтик спелого банана измельчите на
мелкой терке, добавьте уголь и перемешайте. Это мой любимый вариант. Готовится
легко, а сочетание продуктов просто идеальное.

Банан богат кремнием. Этот химический
элемент необходим коже для выработки коллагена. Без него она не будет гладкой и
ухоженной. В итоге мы получаем очищение и питание «в одном флаконе».

Маска с кефиром

Для нее подготовьте следующее:

• 4-5 таблеток,
• несколько капель сока лайма или грейпфрута,
• 0,5 ст. л. кефира или йогурта без добавок.

Порядок действий:

• Измельчите таблетки в порошок. Следите, чтобы не осталось комочков или крупинок.
• Компоненты смешайте в блюдце или другой подходящей посуде.
• Держите четверть часа.
• Умойтесь, промокните чистой салфеткой.

Маска с косметической глиной

Это идеальный вариант для проблемной
кожи, склонной к жирности. Маски прекрасно очищают, дарят свежесть.
Активированный уголь вытягивает грязь, а глина сужает поры. Эффект почти такой
же, как после похода к косметологу.

Вам потребуется:

• чайная ложка аптечной глины,
• 2-3 черных пилюли,
• аптечная ромашка – один фильтр-пакет.

Приготовление:

• Завариваем ромашку в половине стакана кипятка.
• Высыпаем ингредиенты в фарфоровую ступку.
• Тщательно измельчаем пестиком в пыль.
• Соединяем с 5-10 мл отвара и размешиваем до консистенции сметаны.
• Даем немного настояться.
• Наносим кистью или ватным диском.
• Ждем высыхания (20 минут).
• Аккуратно смываем.

Эту маску в отличие от предыдущих не рекомендуют делать чаще раза в 1-2 недели. Для сухой чувствительной кожи она не подходит.

Косметическую глину я иногда заменяю вулканической грязью. Она насыщена минералами и хорошо питает эпидермис. Недавно я была на экскурсии на одном из грязевых вулканов Тамани, где набрала маленькое ведерко. Если у вас будет такая возможность, тоже сделайте запас. Полезная штука 😉

Когда соблюдать осторожность?

Активированный уголь является лекарственным препаратом. Несмотря на натуральность, у масок имеются противопоказания. К ним относится:

• индивидуальная непереносимость,
• гнойное поражение,
• открытые раны,
• купероз.

Запрещено накладывать маски на язвы и травмы. Нельзя применять их сразу после механической чистки. Уголь выводит не только вредные компоненты, но и полезные. Лучше его сочетать с дополнительными ингредиентами.

Перед первым использованием не забудьте сделать кожный тест, чтобы убедиться в отсутствии аллергической реакции. Нанесите на внутреннюю сторону локтевого сгиба небольшое количество, подержите 20 минут, смойте. Оцените результат через 24 и 48 часов. Отсутствие раздражения говорит о том, что все хорошо.

Иногда встречаются советы в дополнение к маскам принимать внутрь 10 пилюль ежедневно. Я не сторонник подобных вещей. Однажды я так пыталась лечить аллергию на амброзию. Оказалось, что это слишком сильная нагрузка на пищеварительный тракт. Большое количество лекарства может спровоцировать обострение гастрита, тошноту и даже рвоту.

Маски с активированным углем для лица — простой, но эффективный способ избавиться от черных точек в домашних условиях. Эффект станет более заметным, если сочетать уход со здоровой диетой, умеренными физическими нагрузками и регулярным пребыванием на свежем воздухе.

Маска из желатина и активированного угля — глубокое очищение пор.

Главная » Кастинги и работа в модельных агентствах

14.07.2017 в 10:43

Кастинги и работа в модельных агентствах

Необычная, популярная, очень действенная маска для лица желатин — уголь относится к разряду масок — плёнок, которая образует на лице тонкую, но очень прочную плёнку.

Она не даёт воздуху и активному кислороду вмешиваться в те клеточные процессы, которые под ней происходят под воздействием желатина и активированного угля.

Эффект маски для лица из желатина и угля.

Какого эффекта ожидать от маски для лица из желатина и угля, приготовленной в домашних условиях? Каждый из её компонентов проводит свою работу в деле очищения и омоложения лица:

1. желатин:
Природный коллаген в составе желатина прекрасно всасывается клетками кожи и начинает там работать, делая кожу более упругой, молодой и подтянутой: отсюда и омолаживающий эффект данной маски; белок, из которого желатин состоит на 85%, участвует в большинстве обменных процессов, происходящих в клетках кожи, нормализуя их работу; желатин выравнивает поверхность эпидермиса; отшелушивает с его поверхности мёртвые, уже не рабочие клетки; освежает и тонизирует кожу.

2. активированный уголь:
Подсушивает кожу; стягивает поры; расщепляет загрязнения, образующие чёрные пробки в порах; успокаивает воспалённую кожу, а результат — уменьшение количества прыщей и угрей; разглаживает кожный рельеф; обеспечивает коже глубокое очищение от загрязнений.

3. молоко:
Обладает прекрасным отбеливающим действием: устранит нездоровое покраснение лица, желтизну и чрезмерную пигментацию; прекрасно омолаживает: ещё в древние времена красавицы умывались молоком, зная о его молодильных способностях; смягчает некоторые агрессивные вещества в составе желатина и угля; делает кожу необыкновенно мягкой и шелковистой.

Каждый из этих ингредиентов по-своему благотворно влияет на кожу, а в комплексном своём воздействии они просто дарят коже новую жизнь. Именно поэтому маска из активированного угля и желатина обладает таким потрясающим эффектом.

Рецепт маски для лица из желатина и угля.

Чтобы маска — плёнка из желатина и угля получилась на славу и оправдала все ваши ожидания, готовьте её в строгом соответствии с рецептом. В сети можно найти рецепты подобных масок, в состав которых не входит молоко. Можете попробовать и такой вариант, и такой, но маска из желатина, угля и молока будет мягче воздействовать на кожу.

Ингредиенты:
Желатин: одна чайная ложка порошка;.
Активированный уголь: одна таблетка;.
Молоко (при желании можно заменить обычной фильтрованной водой: две чайные ложки.

Рецепт:

Таблетку угля растолочь в порошок (если уголь свежий, это не составит труда), смешать с желатином.
Развести полученный порошок холодным молоком, тщательно размешать.
Не дожидаясь растворения порошка, поставить приготовленную смесь в микроволновку.
Выдержать её там в течение 15 секунд.
Остудить до комнатной температуры.
Маску до полного её высыхания наложить.

Регулярно используя для своей кожи такую чудодейственную маску — плёнку, вы в самом скором времени почувствуете, что ваше лицо засияло молодостью и красотой. Таков результат этого уникального косметического средства, которое так легко приготовить собственными руками в домашних условиях. Омолаживающая, очищающая и тонизирующая, маска желатин молоко активированный уголь станет одним из самых ваших любимых ухаживающих за кожей средств.

Категории: работа моделью

⇦
И снова здравствуйте, я снова дома, после работы, и снова один, даже поговорить не с кем, а так хотя бы своеобразный монолог буду вести.

⇨
Анонимно.
Девушки! Будьте осторожны!

| Nature’s Bounty — будьте здоровы лучше всех

260 мг

,
100 капсул

Активированный уголь 260 мг 100 капсул оценивается
5.0 из
5 по
2.

• Один из лучших известных адсорбирующих агентов
• Порошок древесного угля обычно используется для здоровья, красоты и ухода за полостью рта
• Гарантированное качество
• Лабораторные испытания
• Без ГМО, без глютена и искусственных красителей
  

• Описание

• часто задаваемые вопросы

• Отзывы

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: Взрослым принимать по две (2) капсулы после еды, если это необходимо.

Другие ингредиенты: Желатин, растительный стеарат магния.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Если вы беременны, кормите грудью, принимаете какие-либо
лекарства или иметь какое-либо заболевание, проконсультируйтесь с врачом перед использованием. Прекратите использование и проконсультируйтесь с врачом, если возникнут какие-либо побочные реакции. Храните в недоступном для детей месте. Хранить при комнатной температуре. Не используйте, если уплотнение под крышкой сломано или отсутствует.

Любое лекарство следует принять за 1 (один) час до употребления этого продукта.

Non-GMO , NO Искусственный цвет, NO Искусственный вкус, NO Искусственный подсластитель, NO PRESENTATION Лактоза, Нет Соя, Нет Глютен, Нет Пшеница, Нет Дрожжи, Нет Рыба. Без натрия.

Тщательно изготовлено NATURE’S BOUNTY, INC. Богемия, Нью-Йорк 11716 США © Nature’s Bounty, Inc, 2017

Активированный уголь традиционно используется для адсорбции различных нежелательных токсинов в организме уже более 180 лет. Впервые он был задокументирован французскими и американскими практикующими врачами и с тех пор используется для обеспечения различных преимуществ для здоровья и красоты. Активированный уголь от Nature’s Bounty содержит 520 мг активированного угля на порцию, и его можно принимать после еды по мере необходимости.* 

◊ Заявления о традиционном использовании основаны на исторической или традиционной практике. Активированный уголь традиционно использовался для адсорбции различных веществ на протяжении более 180 лет и впервые был описан французскими и американскими практикующими врачами.

Хм… похоже, вопросов по этому продукту нет.

Спасибо за вопрос. Наша служба поддержки клиентов начнет рассмотрение вашего сообщения и свяжется с вами, если возникнут какие-либо вопросы.

Похоже, ваша информация не была получена. Пожалуйста, попробуйте еще раз, и если у вас по-прежнему возникнут проблемы, обратитесь в отдел по работе с потребителями по телефону 1-800-433-2990, чтобы мы могли вам помочь.

Рейтинг 5 из
5
к
Member8eb772 от
я люблю там продукт
Мне нравится там продукт, там хорошие вещи, я бы купил больше там вещей, и качество отличное, и там отличные вещи, я люблю все, что есть в этом месте, там вещи бесплатны, и там вещи такие потрясающие, такие потрясающие, я надеюсь, вы сможете найти что-то в этом приложении, что вы хотели бы или любите

Дата публикации: 09. 03.2021

Рейтинг 5 из
5
к
jac1 от
Любите продукт. Удивительный
Любите продукт. Удивительные результаты. Куплю снова в другой раз. Любить это…………

Дата публикации: 19 января 2021 г.

Отшелушивающая маска для проблемной кожи

• Для дома
• Кожа на все случаи жизни

Автор: Чандни Гош 10 февраля 2018 г.

Помните тот раз, когда вы наносили клей на руки и с необъяснимым удовольствием снимали его? Угадайте, что отшелушивающая маска эквивалентна этой радости! В конце концов, нет ничего более приятного, чем видеть, как ваша кожа полностью очищается, снимая маску. Не знаю, как для вас, но для нас отшелушивающие маски, сделанные своими руками, являются основной частью наших выходных. Помните, что вашим основным ингредиентом для отшелушивающей маски должен быть желатин из-за его консистенции и, конечно же, из-за того, что он помогает пополнять коллаген в вашей коже. Хотите тоже запрыгнуть на подножку отшелушивающей маски? Прокрутите вниз, и мы расскажем вам, как сделать это дома…

• прыщи и угри…» title=»Если вы хотите избавиться от прыщей и угрей…» > Если вы хотите избавиться от прыщей и угрей…
• Если вы хотите более сияющую кожу…
• Если вы хотите иметь упругую и мягкую кожу…

Если вы хотите избавиться от прыщей и черных точек…

прыщей и угрей…» title=»Если вы хотите избавиться от прыщей и угрей…» itemprop=» изображение» >

Ваш главный ингредиент здесь должен быть активированным углем, потому что уголь не только очищает кожу от токсинов, но и буквально вытягивает все токсины из вашей кожи, тем самым очищая ваши поры — именно то, что вам нужно, чтобы иметь чистую кожу.

Что вам понадобится: ½ чайной ложки желатина без вкуса, 1 столовая ложка воды и ½ чайной ложки порошка активированного угля.

Как сделать эту маску: Смешайте желатин и порошок активированного угля в миске. Добавьте к этому немного теплой воды и перемешайте. Нанесите эту угольную маску-пилинг на лицо и снимите, когда она высохнет.

Если вы хотите более сияющую кожу…

Помните, что когда дело доходит до осветления кожи, витамин С сделает это за вас. Одним из лучших источников этого является апельсин. Кроме того, фрукт содержит антиоксиданты, обладающие омолаживающими свойствами. Вы уже знаете, что хотите эту отшелушивающую маску, не так ли?

Что вам нужно: 2 столовые ложки желатина без вкуса, 4 столовые ложки апельсинового сока .

Как сделать эту маску: Смешайте желатин и апельсиновый сок. Вскипятите это дважды и убедитесь, что вы заполнили одну четверть сосуда ниже водой. Нагревать, пока желатиновый порошок не растворится. Дайте ему остыть, как только вы удалите его, а затем нанесите на лицо. Снимите для сияющей кожи и чистой радости!

Если вы хотите упругую и мягкую кожу…

Если вы чувствуете, что ваша кожа довольно сухая и тусклая, это может быть связано с тем, что вашей коже не хватает влаги.