Польза чая с молоком: Польза и вред чая с молоком

Польза чая с молоком | Волшебная Eда.ру

29/11/2011

В чем польза чая с молоком, и есть ли она вообще?

Каждый народ имеет свои чайные традиции. Англичане отдают предпочтение чаю со сливками, монголы добавляют в него молоко или масло, а китайцы пьют только чистый чай, чтобы наслаждаться истинным букетом драгоценного напитка.

В нашей стране любители чая разделились на два лагеря: одни предпочитают чай с молоком, другим больше по душе чай без всяких добавок. Первые громогласно восхваляют молочный чай, а вторые категорически от него отказываются. Кто прав в этом вопросе? В чем польза чая с молоком? И есть ли она вообще?

АРГУМЕНТЫ «ЗА» пользу чая с молоком

Результаты многочисленных исследований доказали благотворное стимулирующее и укрепляющее воздействие сочетания чая и молока на человеческий организм.

Молоко и молокопродукты богаты массой различных питательных веществ, но у некоторых организмов встречается непереносимость цельного молока. В этом случае помогает чай, который облегчает усвояемость молока. Кроме того, растительные белки чая и животные жиры молока при смешивании насыщают друг друга витаминами и стимулирующими элементами.

С другой стороны, молоко смягчает воздействие на организм кофеина (подобно тому, как смягчает его в кофе, о пользе и вреде которого также спорят) и прочих алкалоидов, входящих в химический состав чая.

Полезен чай с молоком и при болезнях почек, при истощении ЦНС и полиневритах. В народной медицине хорошо известен такой рецепт: несколько ложек зеленого чая залейте 200 г кипятка, процедите, затем добавьте 200 мл топленого молока, 10 г сливочного масла, соль по вкусу. Принимать можно несколько раз в день по 2 ст. л. после еды.

Но особенно полезным считается чай с молоком для кормящих мамочек — помимо прочего, он увеличивает лактацию, особенно зеленый (см подробнее: Чем полезен зеленый чай). Это особенно важно знать тем, для кого очевидна польза грудного вскармливания.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что чай и молоко не только не мешают, а помогают друг другу, усиливая целебное воздействие другого компонента. Молоко раскрывает полезные свойства чая, а чай — молока. Словом, налицо гармония и кумулятивный эффект. Подобный эффект оказывает на чай и лимон.

АРГУМЕНТЫ «ПРОТИВ» пользы чая с молоком

Немецкие ученые провели исследование, результаты которого поставили под сомнение пользу чая с молоком. Было доказано, что добавление молока в чай блокирует эффект снижения напряжения аорты, который является результатом образования окиси азота, ускоряющей расширение кровеносных сосудов. Вот так непросто это звучит на медицинском языке, но суть понятна.

Причина столь специфического воздействия молока кроется в наличии в нем группы протеинов (казеинов), которые при взаимодействии с чаем способствуют снижению концентрации катехинов в напитке. А ведь именно катехины главным образом защищают организм от сердечно-сосудистых заболеваний. Таким образом, польза чая с молоком для сердца сомнительна.

Любителям чая с молоком ученые советуют обратить внимание на соевое молоко, добавление которого в чай не будет оказывать негативного воздействия на катехины и совершенно безопасно для ишемиков

Так полезен ли чай с молоком?

Если вы страдаете ишемической болезнью сердца, то лучше не добавлять в чай молока.

Во всех же остальных случаях, и особенно, если вы кормите грудью, польза чая с молоком не должна вызывать сомнений.  Только старайтесь правильно заваривать чай, дабы извлекать из него максимум целебной силы.

Статьи по теме

Черный и зеленый чай с молоком: польза и вред для организма

Разбираемся, какими полезными свойствами и противопоказаниями обладает этот напиток и как его приготовить правильно.

https://www.instagram.com/p/Bqw90oRHXaJ/

Это довольно странное, для непривычного уха, сочетание слов может вызвать недоумение и даже отвращение. У более продвинутых людей оно вызывает восторг. Насколько плох или же хорош этот напиток, для чего стоит пить чай с молоком, польза и вред от него, постараемся разобраться в сегодняшней статье.

Чем полезен и вреден чай с молоком  

Многие сторонники «молокочая» придерживаются мнения, что это крайне эффективное средство для похудения. Так ли это и какие еще полезные свойства можно выделить у этого напитка?

Чтобы понять, какую пользу или вред может принести нам этот напиток, сначала разберемся, что входит в его состав, какие вещества он содержит.

https://www.instagram.com/p/BNRAQAAjuCY/

  • Алкалоидные соединения, включая теин и кофеин. Ни один зеленый чай не обходится без этих компонентов.
  • Минеральные вещества;
  • Полифенольные соединения;
  • Антиоксиданты.

Не пропустите

  • Не пропустите

    Какой зеленый чай лучше: рейтинг производителей и полезные свойства

Из благоприятных моментов, которых немало, можно выделить следующие влияния на организм:

  • Катехины, которые представляют собой полифенольные соединения, способствуют правильной работе сердца и сосудистой системы. Многие ученые считают, что именно катехины предупреждают развитие онкологии и их действие усиливается при соединении с молоком.
  • Кофеин и теин придают заряд бодрости и стимулируют работу мозга, улучшает реакцию, поэтому его рекомендуют не пить на ночь. В тоже время помогает в борьбе с сильными нервными расстройствами, обладая и успокаивающим эффектом.
  • Минералы укрепляют стенки сосудов и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта человека и выводят шлаки и токсины.
  • Как и черный чай с молоком, зеленый, как правило, используют в диетических целях, то есть для похудения. Для людей, страдающих от диабета, он прежде всего будет полезен своей способностью к снижению уровня глюкозы в крови. Ускоряет расщепление жиров в организме.

https://www.instagram.com/p/BrcTqimhdn7/

  • Благодаря скоплению пектиновых веществ и пищевых волокон, улучшает пищеварение, избавляет от запоров и устраняет повышенное газообразования и вздутия в животе, ускоряет обмен веществ, помогает при отравлениях.
  • Наличие антиоксидантов защищает от вирусов. Молочный чай принимают для повышения иммунитета и лечения простуды.
  • Так же он рекомендован к приему при гастрите, повышенном давлении, язве, сердечной аритмии и атеросклерозе.
  • Помогает в борьбе с дерматологическими проблемами. Уменьшает оттеки, выводя избытки влаги из организма.
  • Очищает печень, усиливая отток желчи.
  • Защищает зубы от кариеса и укрепляет зубную эмаль.

Не пропустите

Но, при всех своих положительных характеристиках есть у него свои недостатки и противопоказания:

  • Нельзя совмещать прием напитка с употреблением алкоголя. Это губительно скажется на ваших почках и печени. Лучше остановиться на чем-то одном.
  • Не принимай его натощак. В данном случае ценный состав чая негативно скажется на слизистой твоих внутренних органов.
  • Не стоит пить его перед предстоящим сном. Это может привести к проблемам со сном и нервной системой.
  • Является мочегонным средством, поэтому содержит от употребления перед долгой поездкой без возможности попасть в туалет.
  • Противопоказан людям с непереносимость лактозы.

https://www.instagram.com/p/BCR05pWPu3Z/

Подробней рассмотрим этот напиток в качестве средства для похудения.

Есть много вариантов приготовления молокочая (о некоторых из них мы расскажем позже), но всех их объединяет одно свойство — он отлично подходит как вспомогательное средство при похудении.

Не пропустите

  • Не пропустите

    Идеальное комбо: все о том, как пить кефир с корицей для похудения

Придется он как нельзя кстати в разгрузочные дни, которые лучше устраивать не чаще, чем 2 раза в месяц. В дни, когда ты обходишься без еды, нужно чередовать употребление напитка и воды. Пить «молокочай» рекомендуется теплым. В отличии от холодного или горячего он произведет больший эффект и поможет тебе избавиться от токсинов и привести в порядок обмен веществ.

Не пропустите

Теперь, когда мы рассмотрели все за и против, вопрос, полезен ли чай с молоком для организма, должен отпасть сам собой.

https://www. instagram.com/p/Bojki9agceG/

Пришло время выяснить, как приготовить чай, чтобы он передал все полезные и вкусовые свойства. Возможно, этот напиток на любителя, но мы постарались подобрать рецепты, которые придутся по душе настоящим его ценителям и смогут привить любовь к нему людей, которые пробуют его впервые.

Рецепты зеленого чая с молоком

Для того, чтобы добиться желаемого результата используй только натуральные продукты. Выбирай только крупнолистовую заварку, листья должны быть ярко-зелеными с серебристым или золотистым оттенком.

Темные листья означают, что продукт хранится долго, был неправильно высушен или собран из плохого урожая. Выбранный продукт должен быть подходящей влажности. Проверить это можно следующим образом: потри листики между пальцев, если он рассыпается, то это означает, что урожай был пересушен, при надавливании листик должен восстановить свою форму, если же он слипся, то чай слишком влажный.

Не пропустите

Постарайся приобретать и употреблять его в первый год после его поступления в продажу, от заварки, которая хранится уже более года лучше отказаться.  

Если ты покупаешь свежее молоко на рынке его обязательно нужно прокипятить. При выборе пастеризованного молока при готовке лучше обойтись без кипячения.

Классический рецепт

Для этого рецепта понадобятся равные пропорции молока 2,5% и чая. На кружку объемом 300 г тебе потребуется 150 г молока и 150 г чая. Залей 1 чайную ложку заварки горячей водой, примерно 85 градусов, и дай настояться 5 минут. В это время доведи молоко до закипания, но не кипяти его. Затем смешай все в одной емкости, предварительно процедив заварку и напиток готов к употреблению. Сахар добавлять нельзя, он испортит вкус чая. Для подслащения можно взять стевию.

Не пропустите

  • Не пропустите

    6 популярных сахарозаменителей: польза или вред?

Еще несколько способов приготовления напитка для разгрузочного дня

Нагрей 1 литр молока до 80 градусов и закинь в него 2 чайные ложки заварки. Дай настояться 30 минут. Пить в течении разгрузочного дня.

Пряный вариант

Доведи до момента закипания молоко с чаем, и добавь в него приправ: корицу, по 0,5 чайной ложки кардамона, перца и морская соль, по 1 чайной ложке кориандра и тмина.

С медом

Готовится по классическому рецепту с добавлением 1-2 чайных ложек меда, в зависимости от вкусовых предпочтений. Не советуется пить людям, больным сахарным диабетом.

Молокочай с имбирем

Для приготовления этого варианта за вами в 500 г кипятка 25 г чайных листьев и остуди до комнатной температуры. В другой емкости смешай 10 г мелконатертого имбиря и 500 г молока, доведи до закипания и настаивал 10 минут. После этого соедини жидкости, предварительно процедив их от мусора. Можно пить на протяжении всего дня.

Калмыцкий

В холодной воде доведи до кипения брикетик чая (30-50 г), влей 800 мл жирного молока, добавь 1 чайную ложку соли, 10 горошинок черного перца и перемешай.
Снова доведи смесь до кипения и повари 10 минут на минимальном огне без кипячения. Сняв с плиты, заправь топленым сливочным маслом (30 г) и дай настояться 20 минут.

Можно ли употреблять зеленый чай с молоком беременным женщинам и кормящим матерям?

Разберем и этот актуальный вопрос.

Пить «молокочай» при беременности можно, но из-за высокого содержания кофеина в нем, делать это нужно ограничено.

В день максимально доза кофеина должна содержать не более 200 мг. Но не стоит забывать, что кофеин содержится и в других продуктах, в том числе и в шоколаде. Поэтому нужно быть внимательной и ограничивать себя от избытка кофеина в организме, который может неблагоприятно воздействовать на развитие ребенка.

Нельзя совмещать его распитие и с приемом пищи, он препятствует нормальному усваивает железа, получаемой из пищи и усложняет усвоение фолиевой кислоты, а это один из важнейших микроэлементов для формирования плода и ее недостаток может привести к серьезным врожденным патологиям. Лучше всего его пить между приемами пищи, не менее чем за 40 минут до следующей трапезы и не ранее чем за такое же время после.

unsplash.com

При грудном вскармливании употребление напитка разрешено, тем более, что теплое питье стимулирует прилив молока к соскам и ребенку становится значительно легче питаться. Так что нормализация работы молочных желез является существенным плюсом в пользу употребления «молокочая» при грудном вскармливании. 

Противовесом же может служить довод, что не у всех младенцев усваивается белок из коровьего молока, что может вызывать у них запоры или наоборот жидкий стул. В этом случае употребление напитка следует прекратить или заменить обычное на безлактозное или сгущенное молоко.

Но это общие рекомендации и по вопросам, связанным со здоровьем твоего ребенка, лучше всегда консультироваться у своего врача.

Автор

Полина Еремец

Автор Lisa.ru

Какое впечатление произвела на вас эта статья?

Рекомендуем

Маркетплейсы — место притяжения: 5 правил грамотного онлайн-шопинга

Как справиться с симптомами климакса и забыть про стресс

Как Лазарев, Ивлеева и другие российские звезды выглядели в детстве на новогодних утренниках

Диета на гречке: как продержаться на ней 2 недели без голода и сколько можно сбросить

Вся семья в сборе: Деми Мур опубликовала трогательные снимки с тяжелобольным Брюсом Уиллисом

Они точно родственницы? Виктория Бекхэм показала редкое фото с сестрой

«Надо было развестись, когда Теоне исполнилось 6 месяцев»: Бородина высказалась о разводе

Любовь Успенская увеличила сумму своего гонорара из-за дочери

7 звезд, которые встречались с бывшими возлюбленными своих друзей

Реклама на lisa. ru

Что такое чай с молоком?

Термин «чай с молоком» относится к любому чайному напитку с добавлением молока. Это может быть как просто капля молока в горячую чашку чая, так и сложный рецепт, включающий различные ингредиенты, например, популярный пузырьковый чай. Добавление молока смягчает и сглаживает вкус чая, особенно некоторые горькие ноты черного чая. Чай с молоком пьют во всем мире как в горячем, так и в холодном виде.

Быстрые факты

  • Альтернативное название : Чай с пузырьками
  • Температура : Горячий или холодный
  • Основной ингредиент : Черный чай

Типы чая с молоком

Существует множество вариаций чая с молоком, как горячего, так и холодного. Несколько типов включают различные специи, а также сахар.

  • Bubble Tea : Созданный на Тайване в 1980-х годах, этот забавный напиток становится все более популярным, в основном благодаря интересным маленьким шарикам на дне стакана. Это сочетание черного чая, молока, какого-то подсластителя и жемчужин тапиоки. Хотя есть несколько классических рецептов, существуют сотни вариантов пузырькового чая.
  • Гонконгский чай с молоком : Это самый популярный вид чая, приготовленный из сгущенного молока. Его также называют чаем из колготок из-за того, что его традиционно заваривают в носочке для чая. Для более сладкого варианта его можно приготовить со сгущенным молоком.
  • Чайный латте : Латте для тех, кто не пьет кофе. Этот популярный чайный напиток распространен в Северной Америке, некоторых частях Европы и за ее пределами. Как и кофе латте, его можно подавать горячим или со льдом.
  • Тайский чай со льдом : Этот холодный напиток, представленный в меню американских тайских ресторанов, представляет собой комбинацию черного чая, сгущенного и сгущенного молока, сахара и специй. Он продается в виде порошкообразной смеси, но его также легко приготовить с нуля в домашних условиях.
  • Масала Чай : Популярность этого индийского пряного чая возросла, и иногда его готовят из порошков или сиропов. Традиционный рецепт требует кипячения черного чая, молока и нескольких специй, включая корицу, гвоздику, кардамон и имбирь, а затем процеживания в кружки перед подачей на стол.
  • Британский чай с молоком : Вездесущий напиток страны иногда подают с небольшим количеством молока. Традиционный метод заключается в том, чтобы сначала добавить молоко, а затем залить его чаем; считается, что этот метод не слишком сильно меняет вкус чая.

Содержание кофеина в чае с молоком

Количество кофеина в чае с молоком зависит от типа чая, используемого в напитке, который часто является типом черного чая. В чашке на 8 унций чай содержит от 60 до 120 миллиграммов кофеина, в то время как в черном чае Ассам — 80 миллиграммов, а в чае Дарджилинг — 50 миллиграммов. Однако можно с уверенностью предположить, что добавление молока в чашку чая означает, что количество фактического потребляемого чая меньше, что снижает потребление кофеина.

Что такое чай с молоком?

Чай с молоком, проще говоря, это чай с добавлением молока. Это создает более мягкий вкус и слегка подслащивает чай. Это популярный способ подачи чая во многих частях мира, и это простой способ изменить вашу обычную чашку чая.​

В мире есть много регионов, где чай с молоком является типом чая по умолчанию. Это наиболее заметно в некоторых частях Индии, где чай обычно относится к чаю с молоком. Чай без молока заказывают как «черный чай» или просто «чай без молока». Чай с молоком также широко употребляют в Англии, Ирландии, Шотландии, Канаде, Шри-Ланке и Гонконге.

Но чай с молоком также является термином для рецептов горячих и холодных напитков, в которых чай сочетается с молоком (обычное, сгущенное, сгущенное), а также с различными специями. В некоторых странах есть свои традиционные версии этих рецептов, которые завоевали популярность в Америке.

2 Польза чая с молоком для здоровья:

Хотя чай с молоком можно приготовить из нескольких сортов чая, черный чай является одним из наиболее распространенных.

Укрепляет иммунную систему

Черный чай также является одним из самых полезных видов чая, который вы можете пить. Он содержит антиоксиданты, которые поддерживают общее состояние здоровья и помогают снизить риск хронических заболеваний. Он также обладает полифенолами и антимикробными свойствами, полезными для пищеварительной системы; полифенолы также могут помочь в борьбе с раковыми клетками. Было также доказано, что черный чай снижает стресс и увеличивает энергию.

Питание при СПИДе

Молоко имеет несколько преимуществ для здоровья, поскольку оно содержит девять основных питательных веществ, включая кальций, витамин D, белок, витамин B12 и калий. Поскольку оно богато витаминами и минералами, для получения пользы необходимо лишь небольшое количество молока.

Использование

Добавление молока в чай ​​приводит к менее терпкому и менее горькому вкусу. Это связано с тем, что молоко связывается с некоторыми горькими химическими соединениями, содержащимися в чае, скрывая при этом некоторые ароматы чая. Некоторые чаи, такие как крепкий черный чай и чаи Ассам из Индии, почти всегда подают с молоком, чтобы уменьшить горечь. Чай с молоком Ассам также регулярно используется в качестве британского послеобеденного чая.

Тем не менее, некоторые горькие соединения чая очень полезны для здоровья, поэтому, если вы пьете чай по состоянию здоровья, лучше выбрать чай без молока.

Ель

Как пить чай с молоком

На самом деле нет установленных рекомендаций или предложений о том, сколько молока добавлять в какой-либо конкретный чай. Для большинства чаев не требуется много молока, но это больше всего зависит от личного вкуса и типа завариваемого чая. В общем, начните с брызг или столовой ложки молока. Перемешайте и попробуйте чай; при необходимости добавьте еще, пока не получите желаемый вкус.

Когда дело доходит до рецептов чая с молоком, некоторые используют совсем немного молока. Например, для приготовления домашнего масала-чая требуется равное количество молока и воды.

Многие чаи с молоком хорошо сочетаются с заменителями молочных продуктов, такими как соевое, миндальное или рисовое молоко. Кокосовое молоко не такое универсальное, но в сочетании с правильным чаем получается вкусный напиток.

Покупка и хранение чая с молоком

Готовый чай с молоком можно купить в Интернете или на специализированных азиатских рынках. Ищите «королевский чай с молоком», который продается либо в банках, либо в пакетах в виде «растворимой» формы, приготовленной из сухого молока. Порошок черного чая с молоком также доступен и представляет собой тот же тип ингредиента, который используется в магазинах пузырькового чая. Порошки и банки можно хранить в кладовой.

Рецепты

Чай с молоком — это не просто добавление капельки молока в чашку чая. В мире, особенно в Азии, существует множество рецептов чая с молоком.

  • Чай с пузырьками
  • Гонконгский чай с молоком
  • Масала Чай

Рецепты черного чая

Узнайте о его пользе (и побочных эффектах)

  • ГЛАВНЫЕ ИСТОРИИ
  • ХАЙДАРАБАД
  • ПРЕСТУПЛЕНИЕ
  • Голос потребителей

    0

    00010

  • DATA STORIES  
  • SATELLITE JOURNALISM  
  • LIFESTYLE  
  • HEALTH  
  • EDUCATION/JOBS  
  • Business / Tech & Startups  
  • REGIONAL  
    • Andhra Pradesh
    • HYDERABAD
    • SOUTH INDIA
    • TELANGANA
    • Tirupati
    • VISAKHAPATNAM
    • Vijayawada/Amaravati
    • WARANGAL
    • World / NRI News

Вы любите пить чай? Тогда вы должны знать об этих преимуществах и побочных эффектах чая с молоком.

Автор Newsmeter Network Опубликовано 23 января 2021 г., 7:07 по Гринвичу


В такой стране, как Индия, чай с молоком или чай — это не просто напиток, а настоящая «эмоция»! Чай, приготовленный из молока и чайных листьев, щедро приправленный имбирем, кардамоном и другими специями, — идеальное начало дня. Будь то домашний чай или нарезанный чай у местного продавца чая, глоток этого ароматного напитка может поднять даже самое унылое настроение!

Однако многие эксперты в области здравоохранения и диетологи считают, что добавление молока в чай ​​может ослабить полезные свойства напитка и даже привести к множеству побочных эффектов, таких как проблемы с желудком. Хотя отчасти это правда, чай с молоком не совсем вреден для вас. При правильном приготовлении чай с молоком действительно приносит пользу для здоровья, которую нельзя игнорировать!

Читайте дальше, чтобы узнать больше!

3 Основные преимущества употребления чая с молоком:

Давайте рассмотрим некоторые основные преимущества ежедневного употребления чая с молоком для здоровья:

1.

Хороший источник кальция:

Кальций является ключевым минералом, необходимым для построения крепких костей. и костная система. Молоко является богатым источником усвояемого кальция, который улучшает плотность костей и снижает вероятность переломов и поломок костей. Это не все! Молоко также содержит витамин D, который способствует лучшему усвоению кальция организмом, что может играть ключевую роль в предотвращении проблем, связанных с костями, таких как артрит, остеопороз и т. д.

2. Улучшает настроение:

Чай с молоком работает как антидепрессант и избавляет от плохого настроения! Молоко содержит сывороточный протеин, который, как известно, улучшает память и поднимает настроение. Витамин D, присутствующий в молоке, может увеличить выработку серотонина, гормона, который стабилизирует наше настроение. Кроме того, чай с молоком обычно готовят со многими ароматными специями, такими как имбирь, кардамон и т. д., которые могут расслабить наше тело и разум.

3. Улучшает здоровье кожи:

Чай с молоком, если его приготовить с нежирным молоком, может принести пользу вашей коже! Незаменимые жиры, содержащиеся в чае с молоком, могут питать вашу кожу и придавать ей здоровое сияние. Чай с молоком также содержит большое количество антиоксидантов и полифенолов, которые защищают кожу от повреждения свободными радикалами и предотвращают появление признаков старения, таких как морщины, тонкие линии и т. д.

Читайте также: Полезна ли холодная вода для здоровья

Как приготовить чай с молоком?

Чай с молоком — вкусный напиток, который легко приготовить дома. Ниже приведен популярный рецепт чая с молоком, которым пользуются миллионы людей в Индии:

Ингредиенты:

Молоко – 1 стакан
Чайный порошок – 2 ст.л.
Вода – ¼ стакана
Сахар – 1-2 ст. л. вкус)
Чайная смесь специй или порошок чай масала – 1 столовая ложка

ПРИМЕЧАНИЕ: Если у вас нет смеси специй для чая, используйте порошок, приготовленный из молотого кардамона, имбиря, корицы, перца и гвоздики. Кроме того, если вы используете чай масала, вы можете пропустить свежие специи и имбирь.

Способ приготовления:

В сосуд добавить ¼ стакана воды, чайный порошок и сахар
Довести до кипения
Теперь добавить молоко и хорошо перемешать
Добавить смесь специй и дать покипеть 1-2 минуты
Процедите чайные листья, используя чайную сетку
. Наслаждайтесь горячим молочным чаем из индийской масала!

Читайте также: Преимущества купания в теплой воде

Побочные эффекты чрезмерного употребления чая с молоком:

Чрезмерное употребление чая с молоком может привести ко многим осложнениям для здоровья, которые перевешивают преимущества. Вот некоторые из возможных побочных эффектов регулярного употребления слишком большого количества чая с молоком:

Проблемы с желудком: Чай с молоком сделан из молочных продуктов, которые могут вызвать проблемы с желудком, такие как расстройство желудка, газы, вздутие живота и т. д. Кофеин, присутствующий в чае, может обезвоживать организм. и привести к запорам.
Бессонница: Как и любой напиток на основе кофеина, чай с молоком может вызвать бессонницу, если выпить его в избытке. Молоко и сахар, присутствующие в этом напитке, могут ухудшить это состояние.
Беспокойство: Передозировка чая с молоком может вызвать химический дисбаланс в мозге и привести к тревоге, депрессии и паническим атакам.

Ожирение: Чай с молоком содержит значительное количество жиров и сахара, что может привести к набору веса.
Акне: Белки и жиры, содержащиеся в молоке, могут вызывать выработку гормонов в организме, что приводит к акне и прыщам.

Другие возможные побочные эффекты

> Сердце сжигания
> кислотность
> Тошнота
> Рвота
> Потеря аппетита
> головокружение
> Беспокойство
> Головные боли
> Осложнения при беременности. лучшие преимущества и побочные эффекты употребления чая с молоком. При умеренном употреблении молочный чай отлично расслабляет тело и разум. Итак, как вы предпочитаете свой чай? С молоком или без?

Часто задаваемые вопросы:

1. Сколько чашек чая с молоком следует выпивать в день?

Как таковых конкретных указаний, определяющих максимальную суточную дозу чая, не существует. Однако, учитывая побочные эффекты, вы можете ограничить количество до 2-3 чашек в день. Если вы испытываете дискомфорт в желудке, сократите количество до 1-2 чашек. Количество полностью зависит от того, как ваше тело реагирует на напиток.

Читайте также: Побочные эффекты красного вина

2. Можно ли пить чай с молоком перед сном?

Хотя теплые напитки помогают быстрее заснуть, чай с молоком может быть не лучшим напитком перед сном.

Блинчики рецепт на молоке: рецепт тонких нежных блинов на сайте академии выпечки Dr. Bakers

Тонкие блины на молоке с дырочками — простой пошаговый рецепт

Блины можно смело назвать межнациональным блюдом — они присутствуют в кухне самых разных народов. Существуют сотни рецептов этого блюда, и приготовить тонкие и вкусные блины несложно даже начинающим кулинарам. Делимся рецептом, с которым никакой блин точно не выйдет комом.

ингредиенты

Молоко

500 мл.

Яйца

3 шт.

Масло сливочное или растительное для жарки

30 гр.

Мука

200 гр.

Сахар

2 ст.л.

Соль

2 гр.

Энергетическая ценность

Калорийность 170.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Для приготовления блинов разбейте яйца в миску, добавьте сахар (30 г или 2 ст. ложки) и соль (2 г или 0,5 ч. ложки). Перемешайте венчиком, миксером или просто вилкой до однородности и растворения соли и сахара. Взбивать в пену необходимости нет.

2. Добавьте к яичной массе примерно треть молока (150-200 мл). Вымесите (венчиком, вилкой или миксером) до однородности, чтобы не оставалось комков и не пришлось перед выпеканием процеживать тесто.

3. В миску с тестом просейте 200 г муки. Это важный этап, не пропускайте его. Просеивая, мы насыщаем муку кислородом и очищаем от возможных случайных примесей.

4. На этом этапе тесто для блинов получается густое. Его нужно тщательно перемешать до однородности, не оставляя комочков. Постепенно добавляйте оставшееся молоко и снова хорошенько перемешивайте.

5. Вылейте в тесто растопленное сливочное масло (30 г) или растительное без запаха (2 ст. ложки). Снова перемешайте до полной гладкости и однородности. Тесто получается довольно жидкое, напоминает жирные сливки или жидкую сметану.

6. Дайте тесту для блинов постоять минут 15-30, чтобы клейковина набухла, и посмотрите на консистенцию. Если оно получилось слишком густое, нужно разбавить молоком или водой. Если слишком жидкое – добавьте немного муки и дайте постоять еще минут 10-15.

7. Перед жаркой первого блина сковородку смажьте растительным маслом. Затем обычно достаточно того масла, что добавлено в тесто. Но если блинчики будут прилипать, придется смазывать каждый раз перед тем, как налить тесто. Сливочное масло для смазки сковороды использовать не стоит, оно будет гореть.

8. Сковородку нужно как следует разогреть, иначе блинчики будут прилипать, а дырочек на них не получится. Неполный половник теста налить на раскаленную сковородку, одновременно вращая ее, чтобы оно распределилось равномерным тонким слоем. Сколько именно теста набирать в половник, станет понятно буквально через один-два блина.

9. Жарить блин нужно секунд 30-40 с одной стороны, переворачивать его, когда поверхность схватится и тесто перестанет быть липким, а края блина начнут подрумяниваться. Подденьте блин лопаткой и переверните на другую сторону. Если он перевернется неровно, просто расправьте блинчик на сковороде.

10. Обжарьте блин секунд 10-20 с другой стороны. Приподнимайте лопаткой, чтобы проверить, не подгорает ли он снизу, а когда он подрумянится, снимайте со сковородки.

8 рецептов нежных и тонких блинов

26 февраля 2020

Ликбез

Еда

Приготовьте их на молоке, кефире, сметане или воде, с яблоком и даже без муки.

5 секретов тонких блинов

  • Чтобы тесто легче замешивалось, а на блинах появились аккуратные дырочки, используйте продукты комнатной температуры.
  • Не добавляйте больше сахара, чем указано в рецепте. Иначе блины будут пригорать по краям и перевернуть их будет сложнее. Лучше подавайте десерт со сладким топингом.
  • Не переусердствуйте с замешиванием теста. Если взбивать его слишком долго и сильно, блинчики получатся жёсткими.
  • Тесто для тонких блинов не должно быть густым. Но если блинчики рвутся, добавьте в него 1–2 столовые ложки муки.

Кадр: @Marilesya Быстро-Вкусно / YouTube

  • Чтобы блин получился тонким и красивым, как следует нагрейте смазанную маслом сковороду. Поднимите её, на середину налейте немного теста и сделайте несколько быстрых движений сковородой вокруг её оси.

Кадр: @Вкусный уголок / YouTube

1. Тонкие блины на молоке

Фото: Helena Zolotuhina / Shutterstock

Ингредиенты

  • 1 яйцо;
  • 2½ столовой ложки сахара;
  • 500 мл молока;
  • 180 г муки;
  • 1 щепотка соли;
  • 50 мл растительного масла;
  • сливочное масло для смазывания сковороды.

Приготовление

В глубокой ёмкости взбейте яйцо с сахаром, а потом влейте молоко. Аккуратно введите муку, соль, масло и снова как следует перемешайте. По консистенции тесто должно получиться чуть гуще, чем вода.

Смажьте сковороду сливочным маслом и распределите по ней немного теста. Подрумяньте каждый блинчик с обеих сторон.

2. Тонкие блины на молоке, воде и сметане

Фото: Africa Studio / Shutterstock

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 300 мл молока;
  • 50 мл растительного масла + немного для смазывания сковороды;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 250 мл кипятка;
  • ½ чайной ложки пищевой соды;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • щепотка соли;
  • 250 г пшеничной муки.

Приготовление

В глубокой миске соедините яйца, молоко, растительное масло и сметану. В кипятке растворите соду и влейте в основную массу. Всыпьте сахар и соль и снова тщательно перемешайте.

Небольшими порциями введите муку.

Перед приготовлением первого блина смажьте сковороду небольшим количеством масла. Выпекайте блины с обеих сторон, пока они не подрумянятся.

3. Тонкие заварные блины на молоке и воде

Фото: Ahanov Michael / Shutterstock

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 500 мл молока;
  • 250 г муки;
  • 250 мл воды;
  • 40 мл растительного масла + немного для смазывания сковороды.

Приготовление

В глубокой миске миксером или венчиком взбейте яйца в пену. Добавьте сахар, соль и 250 мл молока. Перемешайте, аккуратно введите муку и замесите однородное тесто.

Влейте остаток молока, перемешайте и добавьте крутой кипяток. Снова перемешайте и введите в тесто растительное масло. Тщательно взбейте массу венчиком.

Сковороду смажьте маслом и раскалите на среднем огне. Наливайте тесто по чуть-чуть и давайте ему подрумяниться с обеих сторон.

4. Тонкие блины на сыворотке

Фото: yelenayemchuk / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 л молочной сыворотки;
  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 300 г пшеничной муки;
  • 50 г крахмала;
  • ½ чайной ложки соды;
  • 50 г сливочного масла.

Приготовление

500 мл сыворотки доведите до кипения на среднем огне.

В глубокой миске соедините яйца, сахар и соль. Затем влейте 500 мл некипячёной сыворотки и аккуратно всыпьте смесь муки и крахмала.

Кипячёную сыворотку соедините с содой и влейте тонкой струйкой в миску к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте. Тесто должно получиться жидким, но пышным.

Сливочное масло растопите в сковороде, влейте в миску и снова перемешайте содержимое.

На среднем огне хорошо разогрейте сковороду с остатками масла. Подрумяньте каждый блин с обеих сторон.

5. Тонкие яблочные блины на молоке

Фото: Africa Studio / Shutterstock

Ингредиенты

  • 500 мл молока;
  • 2 яйца;
  • 1¼ столовой ложки сахара;
  • 10 г ванильного сахара;
  • щепотка соли;
  • ½ чайной ложки молотой корицы;
  • 180 г муки;
  • 30 мл растительного масла + немного для смазывания сковороды;
  • 2 свежих яблока.

Приготовление

В глубокой миске венчиком соедините молоко, яйца, обычный и ванильный сахар, соль и корицу.

Аккуратно всыпьте муку и снова взбейте венчиком. Влейте растительное масло и снова перемешайте.

Яблоки избавьте от кожуры и сердцевин, натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. Ещё раз тщательно перемешайте.

Сковороду смажьте растительным маслом и нагрейте на среднем огне. Выпекайте блинчики с двух сторон, пока они не подрумянятся.

6. Тонкие блины без муки на крахмале и молоке

Фото: Tanya Stolyarevskaya / Shutterstock

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 600 мл молока;
  • 300 г картофельного крахмала;
  • 50 мл растительного масла + немного для смазывания сковороды.

Приготовление

В глубокую миску вбейте яйца, всыпьте сахар и соль. Тщательно взбейте венчиком или миксером на средней скорости, пока не появится пенка.

Добавьте 300 мл молока и крахмал. Перемешивайте, пока не исчезнут комочки. Продолжая помешивать, влейте остаток молока и добейтесь однородности теста.

Добавьте растительное масло и снова взбейте венчиком. Консистенция готового теста должна напоминать нежирные сливки.

Сковороду нагрейте на среднем огне и перед выпеканием первого блина смажьте небольшим количеством растительного масла. Подрумяньте блины с обеих сторон.

7. Тонкие заварные блины с дырочками на кефире

Фото: Elena M. Tarasova / Shutterstock

Ингредиенты

  • 500 мл кефира;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 300 г пшеничной муки;
  • 1 чайная ложка соды;
  • 500 мл кипятка;
  • 50 мл растительного масла + немного для смазывания сковороды.

Приготовление

В глубокой миске тщательно взбейте венчиком кефир, яйца, сахар и соль. Аккуратно всыпьте муку и замесите однородное тесто.

Соедините соду с крутым кипятком. Подождите несколько секунд и, помешивая тесто, влейте в него воду. Взбейте и оставьте на 5 минут.

Затем влейте в миску растительное масло, снова перемешайте.

Блинную сковороду раскалите на среднем огне и смажьте маслом перед выпеканием первого блина. Подрумянивайте блины с обеих сторон

8. Тонкие блины с дырочками на минералке и сметане

Фото: Oleksandra Naumenko / Shutterstock

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 2–3 столовые ложки сахара;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 400 г сметаны жирностью 20%;
  • 1 л сильногазированной минеральной воды;
  • 400 г пшеничной муки;
  • 50 мл растительного масла + немного для смазывания сковороды.

Приготовление

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до появления пенки. Введите сметану и перемешайте.

Влейте 500 мл минералки и снова взбейте содержимое миски. Аккуратно добавьте муку и остаток воды и замесите однородное тесто.

Добавьте растительное масло и снова перемешайте. Оставьте массу на 15–20 минут.

На среднем огне нагрейте сковороду и смажьте её маслом перед выпеканием первого блина. Наливайте тесто по чуть-чуть, равномерно распределяйте и подрумянивайте с обеих сторон.

Читайте также 😋🍽🥞

  • 10 лучших рецептов блинов на кефире
  • Худеем в Масленицу: рецепт блинов по диете Дюкана
  • Как приготовить вкусные блины в мультиварке
  • Простой рецепт классических французских блинчиков
  • РЕЦЕПТЫ: Блины из гречневой, овсяной и кукурузной муки

Extra Easy Vegan Pancakes

Наш быстрый и простой рецепт веганских блинов делает их легкими, очень воздушными и очень вкусными. Этот рецепт не содержит молочных продуктов, яиц и может быть сделан без глютена при использовании безглютеновой смеси муки. Перейдите к рецепту очень простых веганских блинов или прочтите наши советы по их приготовлению.

За прошедшие годы мы поделились с вами несколькими рецептами блинов (посмотрите наши основные воздушные блины или эти простые блины из цельнозерновой муки). С учетом сказанного, все рецепты блинов на Inspired Taste требуют яиц и масла. Многие из вас просили нас дать рецепт, который не содержит молочных продуктов и яиц, поэтому мы поняли, что должны как можно скорее поделиться с вами этим простым и вкусным рецептом.

Эти оладьи очень воздушные, легкие и очень вкусные. Я люблю их так же, как версии, которые требуют яйца. Более того, их невероятно просто сделать. Позволь мне показать тебе!

Ингредиенты

Список ингредиентов для этих блинов короткий, и у вас, вероятно, уже есть все необходимое для их приготовления. Вам понадобится следующее (полный рецепт с количеством ингредиентов находится в рецепте под статьей):

  • Мука : подойдет универсальная мука, цельнозерновая мука и безглютеновые смеси муки.
  • Разрыхлитель : Для пышных блинов используйте разрыхлитель. Мы используем совсем немного, чтобы достичь этой пушистой середины (я знаю, что это кажется много, но поверьте нам). Я покупаю разрыхлитель без алюминия (примерами являются Rumford и Bob’s Red Mill), поскольку они предотвращают появление оловянного привкуса, который может появиться при использовании разрыхлителя в больших количествах (как в этом рецепте).
  • Соль, экстракт ванили и молотая корица : Вам нужно всего понемногу каждого, но все они придают вкус этим блинчикам.
  • Безмолочное молоко : Используйте все, что есть под рукой. Миндальное, кокосовое, конопляное, кешью и овсяное молоко работают. Попробуйте наш домашний рецепт овсяного молока.
  • Масло или растопленное веганское масло : Мне очень нравится кокосовое масло и растопленное веганское масло в этих блинчиках, но вам нужно растопить их перед добавлением в тесто. Масла тоже подойдут. Я даже наслаждаюсь оливковым маслом в них.
  • Сахар : Для блинов без сахара можно не добавлять сахар, но для вкусных блинов я добавляю немного сахара. Вы можете использовать гранулированный, коричневый, кокосовый или другие виды сахара. Кленовый сироп даже работает.

Как приготовить веганские блины

Приготовить эти веганские блины очень просто. Просто взбейте сухие ингредиенты в миске, а затем добавьте влажные ингредиенты. Аккуратно перемешайте все вместе, пока не исчезнет большая часть больших комков. Поскольку в рецепте содержится большое количество пищевой соды, вы заметите, что тесто сразу начинает пузыриться. Это хорошо, так как означает, что вы на пути к очень пышным блинам.

По рецепту получается 6 блинов , так что в зависимости от того, сколько вы едите за один присест, этот рецепт может угостить от 2 до 3 человек. Если у вас есть остатки, вы можете их заморозить! Мне нравится этот трюк, когда только один из нас хочет блинов по утрам.

Как заморозить блины : Они идеально подходят для замораживания и разогрева. Таким образом, вы можете есть блины на один, два или более в любой день недели. Чтобы их заморозить, испеките блины, а затем выложите их в один слой на противне. Поместите противень в морозильную камеру на 20-30 минут (или пока они не затвердеют). Затем разделите их по пакетам для заморозки, проложив между ними лист пергамента или вощеной бумаги (чтобы они не прилипали друг к другу).

Чтобы разогреть, используйте микроволновую печь или духовку. Чтобы разогреть, поместите их на тарелку и поставьте в микроволновку на 20 секунд для одного блина или дольше для нескольких блинов. Чтобы разогреть в духовке, заверните их в фольгу и поместите в разогретую до 350F духовку примерно на 10 минут.

Другие веганские рецепты

  • Простые бургеры с черной фасолью: эти бургеры с фасолью не содержат молочных продуктов, яиц и глютена, не требуют каких-либо сложных действий, идеально подходят для приготовления заранее и понравятся как мясоедам, так и тем, кто не употребляет мясо. едоки в вашей жизни счастливы!
  • Очень простое овсяное печенье: украсьте это печенье вашими любимыми сухофруктами, орехами и даже шоколадом. Предоставляются инструкции по приготовлению этих 100% веганских продуктов (они очень вкусные).
  • Салат из капусты и фасоли с заправкой из тахини. Этот легкий салат из капусты и фасоли содержит полезные для вас ингредиенты, достоин аппетита и может быть приготовлен заранее.
  • Свежие и легкие вегетарианские спагетти: быстрые и простые овощные спагетти, которые настолько вкусны, что вы даже не заметите, что они богаты питательными овощами.
  • Легкие веганские кексы с черникой: их легко приготовить, и они полны черники!

5 Комментарии / 5 Обзоров

Эксп. Легкие веганские блины

  • PREP
  • COUS
  • Total

9MINC , очень пушистый и такой вкусный. Этот рецепт не содержит молочных продуктов, яиц и может быть сделан без глютена, если используется смесь муки без глютена.

На 6 блинчиков

Вам потребуется

1 чашка универсальной муки, цельнозерновой муки или безглютеновой мучной смеси

1 1/2 столовой ложки сахара, см. примечания по замене кленового сиропа

2 чайные ложки без алюминия разрыхлитель, см. примечания

1/4 ч. кокосовое масло или растопленное веганское масло

1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

Кулинарный спрей с антипригарным покрытием, растопленное веганское масло или масло для сковороды

Указания

  • Приготовление теста
  • Взбейте муку, сахар, разрыхлитель и соль в средней миске.

    Взбейте молоко, оливковое масло и экстракт ванили, пока они не смешаются.

    Сделайте углубление в центре мучной смеси, влейте в углубление молочную смесь и перемешайте вилкой, пока не исчезнут комочки муки. Ничего страшного, если в тесте будут небольшие комочки — важно не перемешать тесто.

    • Приготовить блины
    • Нагрейте большую сковороду (или используйте сковороду) на среднем огне. Сковорода готова, если, когда вы брызгаете немного воды на поверхность сковороды, вода танцует вокруг сковороды и в конце концов испаряется.

      Слегка смажьте или распылите масло на сковороду. Используйте мерный стакан на 1/4 стакана, чтобы выложить тесто на сковороду. Аккуратно распределите тесто в круг диаметром 4 дюйма.

      Когда края будут выглядеть сухими, а на верхней поверхности блина начнут появляться и лопаться пузырьки, перевернуть. Это занимает около 2 минут. После переворачивания готовьте еще 1-2 минуты или пока слегка не подрумянится и не подрумянится в середине. Подавать сразу же с теплым сиропом и ягодами.

Советы Адама и Джоанны

  • Разрыхлитель: Для пышных блинов используйте разрыхлитель. Мы используем совсем немного, чтобы достичь этой пушистой середины (я знаю, что это кажется много, но поверьте нам). Я покупаю разрыхлитель без алюминия (примерами являются Rumford и Bob’s Red Mill), поскольку они предотвращают появление оловянного привкуса, который может появиться при использовании разрыхлителя в больших количествах (как в этом рецепте). Для очень пышных блинов используйте 3 чайные ложки.
  • Кленовый сироп вместо сахара: Вы можете заменить сахар кленовым сиропом. Просто добавьте кленовый сироп во влажные ингредиенты.
  • Безмолочное молоко: в этих блинчиках мы используем несладкое безмолочное молоко. Если у вас есть только подслащенное молоко, вы можете подумать об уменьшении количества сахара, указанного в рецепте.
  • Пищевая ценность: приведенная ниже пищевая ценность является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

Если вы приготовите этот рецепт, сделайте фото и пометьте его хэштегом #inspiredtaste. Мы рады видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питательная ценность порции: Размер порции 1 блин / Калории 160 / Всего жиров 7,7 г / Насыщенных жиров 1 г / Холестерина 0 мг / Натрия 131,4 мг / Углеводов 21 г / Пищевых волокон 0,7 г / Всего сахаров 3,3 г / Белков 2,4 г

2 2 2 2 2 2 АВТОР: Адам и Джоан Галлахер

Предыдущий пост: Куриные грудки, запеченные с лимоном и чесноком
Следующее сообщение: Яблочный хлеб с корицей и приправами

Лучший рецепт домашних блинов

Вам понравится этот простой, легкий, воздушный рецепт домашних блинов. Приготовлено из ингредиентов, которые уже есть в вашей кладовой — муки, сахара, разрыхлителя, сливочного масла, молока и яиц — они всегда вкусны!

Закрепите этот рецепт сейчас, чтобы сохранить его на потом

Идеально подходит для ленивого утра выходного дня, эти блинчики лучше всего полить НАСТОЯЩИМ кленовым сиропом!

Простые блинчики

Ничто так не говорит о выходных, как блины на завтрак. Этот быстрый рецепт поможет вам приготовить блюдо всего за 30 минут. Как сделать блины настолько просто, что вы будете удивляться, почему вы не пробовали делать их дома раньше! (Конечно, если вам нужен еще более простой рецепт блинов, попробуйте эти блины на сковороде! Не нужно переворачивать!)

Рецепт легких, пышных и маслянистых блинов

Выходные созданы для завтрака. Я просто люблю субботнее утро с чашечкой кофе, готовя то, что, как я знаю, понравится моей семье, например ЛУЧШИЙ ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ БЛИН!

Лучший рецепт блинов, который я когда-либо делал

Мне они нравятся. Я люблю это. Ребята, я даже не вру о своей одержимости этими рецептами блинов на пахте с детства. Эти пышные блины имеют мягкие и хрустящие края. Поиск завершен!! У некоторых есть ночная тяга к пицце, а моя тяга — к поздним блинам.

Фаворитом моей семьи являются мои домашние блинчики, приготовленные с нуля. В этом рецепте блинов с нуля нет коробочных смесей!

Конечно, кажется удобным открыть коробку со смесью для блинов из магазина, но я обещаю, что больше не нужно делать их самостоятельно из ингредиентов, которые есть в вашей кладовой.

Будь то мой домашний рецепт вафель, запеканка для завтрака или запеканка с французскими тостами, мы любим завтракать по выходным в нашем доме!

Эти вкусные, легкие и пышные домашние оладьи просты в приготовлении и полны аромата. Все смешивается в одной миске, поэтому вам не придется мыть несколько тарелок.

Мне нравится, что этот рецепт блинов делает его незаменимым на всю неделю. Положите дополнительные блины на противень и поместите их в морозильную камеру. Вытащите их и разогрейте столько, сколько необходимо. Утром в дороге очень легко!

Что входит в домашние блины?

Приготовление собственных домашних блинов позволяет вам контролировать, что входит в состав. Нет ингредиентов, которые вы не можете произнести, или консервантов, которые вам не нужны.

Ингредиенты для блинов

  •   мука — основа этого рецепта. Мне нравится обычная мука, но вы можете использовать пшеничную, чтобы придать ей более здоровый вид.
  • топленое масло — поверьте мне в этом. Сливочное масло придает этим блинчикам невероятный вкус.
  • разрыхлитель – для пышных булочек!
  • молоко – лучше цельное молоко, но вы можете попробовать немолочное молоко.
  • яйца – крупные яйца.
  • сахар  – Нужно совсем немного. Можно и не добавлять, но не знаю, как это повлияет на вкус.

Как приготовить домашние блины с нуля

  1. Просеять: просеять сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и сахар в большую миску.
  2. Добавьте влажные ингредиенты к сухим: сделайте углубление в середине сухой смеси. Добавьте влажные ингредиенты – яйцо, молоко и масло.
  3. Слегка перемешайте: Слегка взбейте тесто, пока оно не станет однородным. В тесте будут небольшие комочки. Дайте ему постоять 5 минут, пока сковорода нагревается.
  4. Приготовление: добавьте в сковороду столовую ложку сливочного или растительного масла. В большой сковороде на среднем огне добавьте 1/4 стакана теста для блинов.
  5. Перевернуть: готовьте, пока на поверхности не появятся пузыри, а края не высохнут. Переверните и продолжайте жарить 1-2 минуты до золотистого цвета.
  6. Наслаждайтесь! Топ для масла, сахарной пудры и чистого кленового сиропа для подачи!

 

Как приготовить пышные блины

Секрет приготовления пышных блинов заключается в том, чтобы не переусердствовать с тестом. В тесте для блинов должны быть комочки. Когда вы переусердствуете с тестом для блинов, это приведет к образованию глютена. В результате получается плотный, жевательный блин. Замешивайте тесто только до тех пор, пока не исчезнут все видимые полосы сухих ингредиентов. Комочки в тесте для блинов — это нормально!

Более полезная версия лучшего рецепта блинов

Чтобы сделать эти блины немного более полезными, используйте цельнозерновую муку или половину белой муки и половину цельнозерновой муки.

Как лучше всего намазать блины?

Полейте их НАСТОЯЩИМ маслом и НАСТОЯЩИМ кленовым сиропом. Вы не ошибетесь!

Добавление нескольких простых ингредиентов сделает ваши блины совершенно новыми! Не забывайте, что растопленное сливочное масло, корица и сахар могут стать хорошей начинкой.

И, если вы хотите получить что-то особенное, добавьте несколько забавных простых ингредиентов, чтобы ваши блины вышли на совершенно НОВЫЙ уровень!

Еще мне кажется, что свежие фрукты — это отличная начинка!

Не забывайте, что растопленное сливочное масло, немного корицы и сахара также отлично подходят для начинки.

Best Add-Ins for Easy Homemade Pancakes

  • Chocolate Chips
  • Sprinkles
  • Strawberries
  • Raspberry
  • Peanut Butter Chips
  • Bacon
  • Lemon Zest
  • Mashed banana
  • Fresh Blueberries
  • Pure Vanilla Extract

сколько сколько чашек в кварте, пинте или галлоне ИЛИ в чем разница между мерными чашками для сухих и жидких продуктов, этот пост может помочь!

Советы по приготовлению этого пышного рецепта блинов

  • Не перемешайте:  Ваши блины будут плотными и твердыми, если вы будете мешать слишком долго. Вы только хотите смешать ингредиенты вместе и остановиться.
  • Смажьте маслом сковороду , когда готовите блины. Это поможет им не слипнуться и добавит аромата.
  • Сливочное масло: полейте блинчики НАСТОЯЩИМ маслом и НАСТОЯЩИМ кленовым сиропом
  • Используйте цельное молоко!  Это важно для общего вкуса. Добавление жира в цельное молоко делает эти блины идеальными.

Как приготовить смесь для блинов

Сэкономьте немного времени по утрам и приготовьте смесь для блинов. С этим готовым рецептом блинов вы будете в нескольких минутах от блинов в любой день недели. Просто смешайте все сухие ингредиенты вместе. Храните смесь для блинов в герметичном контейнере или полиэтиленовом пакете. В день, когда вы будете готовы сделать тесто, добавьте молоко, яйцо и масло. Очень просто.

Готовые за считанные минуты, используя электрическую сковороду, чтобы сделать несколько блинов за раз, вся ваша семья будет в восторге от этих домашних блинов!

Часто задаваемые вопросы

Чем можно заменить молоко в рецепте блинов?

Для приготовления блинов можно использовать другие влажные ингредиенты, кроме обычного молока. Я думаю, что использование пахты или даже миндального молока — отличный выбор. Кокосовое молоко тоже отличный вариант

Я даже думаю, что использование протеинового напитка как части ваших ингредиентов может стать отличной заменой некоторым молочным продуктам.

Как идеально приготовить легкий блинчик?

Есть несколько способов приготовить блины, но если вам нравится готовить на сковородке, прочтите это! Установите средний огонь и вылейте смесь муки и молока из большой миски, в которой вы его готовили.

Как только на одной стороне блина начнут образовываться пузырьки, переверните и поджарьте с другой стороны.

Следите за тем, чтобы нижняя сторона не пригорела, и повторите то же самое с оставшимся тестом.

Какая сковорода лучше всего подходит для блинов?

Хорошая многофункциональная сковорода с антипригарным покрытием обычно подходит для приготовления блинов. Антипригарный элемент действительно важен — не забудьте добавить немного сливочного масла! Вы также можете использовать приправленную чугунную сковороду.

Какой ингредиент заставляет блины подниматься?

Благодаря пищевой соде ваши блины поднимутся, станут легкими и пышными!

Почему мои блины плоские?

Плоский блин может получиться из слишком влажного теста. Тесто должно быть достаточно густым, чтобы капало, а не стекало с ложки, и помните, что в нем должны оставаться комочки.

Блины лучше делать на молоке или на воде?

Молоко. Да! Это, помимо вкуса, делает блины намного нежнее.

Попробуйте эти удивительные рецепты блинов дальше!

  • Блинчики на пахте
  • Блинчики с черникой
  • Блинчики с кокосовой мукой
  • Блинчики с хлопьями Trend
  • Блинчики с нутеллой

Рецепт булавки
Сохранить рецепт

Распечатать Рецепт

Блюдо: Завтрак

Кухня: Американская

Автор: Kasey Schwartz

Серленки: 4

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Всего времени: 15 минут

  • ▢ 1 1/2 стакана Всецелевая мука
  • ▢ 3 1 1 1 1/2 стакана
  • ▢ 3 1 /2 чайные ложки для разрыхлителя
  • ▢ 1 чайная ложка соли
  • ▢ 1 столовая ложка гранулированного сахара
  • ▢ 3 столовые ложки расплавленного масла
  • ▢ 1 Большое яйцо
  • ▢ 1/2 COMPS

0

  • ▢ 1/2 COMPS
  • 017

  • . — муку, разрыхлитель, соль и сахар в большую миску.

  • Сделайте углубление в середине сухой смеси. Добавьте влажные ингредиенты — яйцо, молоко и масло.

  • Слегка взбейте тесто, пока оно не станет однородным. В тесте будут небольшие комочки. Дайте постоять 5 минут, пока сковорода нагревается.

  • Добавьте в сковороду столовую ложку растительного масла. В большой сковороде на среднем огне добавьте 1/4 стакана теста для блинов.

  • Готовьте, пока на поверхности не появятся пузыри, а края не станут сухими.

  • Переверните и продолжайте жарить 1-2 минуты до золотистого цвета.

  • Топ для масла, сахарной пудры и чистого кленового сиропа для подачи!

  • СОВЕТЫ ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА ВОЗДУШНЫХ БЛИН

    • Не перемешайте:  Ваши блины будут плотными и твердыми, если вы будете мешать слишком долго.

    Можно молоко при панкреатите: Правила употребления молока при панкреатите | Lifestyle

    Диета при панкреатите поджелудочной железы


    Панкреатит — это заболевание поджелудочной железы, связанное с развитием воспалительного процесса в органе. При этом заболевании возникает нарушение поступления ферментов, участвующих в пищеварении, из поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку. Пищеварительные ферменты остаются в самой железе и разрушают ее. Главной причиной данного заболевания является неправильное и несбалансированное питание. Именно поэтому в основе лечения панкреатита стоит правильно подобранная диета.

    Общие правила. Длительность диеты.


    Соблюдение правильного питания — это залог быстрого выздоровления. При этой диете необходимо придерживаться определенных правил для исключения возможности развития осложнений.


    Общие правила диеты:

    1. Необходимо избегать переедания
    2. Питание должно быть дробным, не менее 5-6 раз в сутки
    3. Еда должна быть теплой. Необходимо полностью исключить горячие и холодные блюда.
    4. Исключить из рациона сырые овощи и фрукты и продукты богатые клетчаткой.
    5. Готовить пищу нужно только рекомендуемыми способами.

    Питание при панкреатите в период обострения:


    В случае обострения панкреатита необходимо исключить прием любой пищи на несколько суток. Во время голодания показано пить очищенную негазированную воду. Суточный объем воды должен составлять не более 1,5-1,7 литра. После стихания болевых ощущений и симптомов в рацион можно добавить низкокалорийную пищу в небольшом объеме (жидкие каши, овощные супы, паровые котлеты из рыбы или мяса куры).


    В случае не соблюдения диеты при остром течении панкреатита заболевание может быстро перейти в хроническую форму.


    Заметьте! В острый период противопоказано санаторно-курортное лечение: лучше обратиться в стационар.


    Если же у Вас хроническая форма, то следует регулярно проводить профилактическое лечение.  

    Питание при хроническом панкреатите:


    Хроническая форма панкреатита требует педантичного подхода к питанию. Правильное питание, без нарушений, позволяет избежать обострений. Каждое обострение приводит к недостаточности железы.


    При хронической форме панкреатита необходимо соблюдать диету № 5.

    • Дробное питание до 6 раз в сутки
    • количество соли не более 6 грамм
    • отварные блюда в протертом или измельченном виде
    • питание с повышенным содержанием белка

    Список разрешенных продуктов:










    Крупа (гречка, овсянка, рис, манка)


    Крупу необходимо варить на воде, с последующим добавлением молока и небольшого количества сливочного масла


    овощи


    Овощи можно употреблять в виде первых блюд (овощные супы, суп-пюре) или в виде измельченных отварных кусочков. Из разрешенных плодов – картофель, морковь, зеленый горошек, кабачок, тыква, свекла и цветная капуста.


    фрукты


    Сырые фрукты употреблять в пищу нельзя. Можно есть фруктовые варенья, пастилу, печеные яблоки, компоты, кисели.


    мясо


    Можно употреблять нежирные сорта мяса: говядину, телятину, крольчатину и мясо куры. Мясо готовится на пару и в виде суфле или котлет из фарша.


    рыба


    В еду допускается белая речная рыба, приготовленная на пару.


    яйцо


    Допускает приготовление парового омлета из 1 куриного яйца или 3 перепелиных яиц.


    Молочные продукты


    Молочные продукты должны быть минимальной жирности


    хлеб


    Можно есть небольшое количество пшеничного хлеба 2-3-х дневной давности


       

    Список полностью или частично ограниченных продуктов:








    Финики, виноград, бананы


    Провоцируют вздутие живота


    Грибы, бобовые, капуста белокачанная


    Содержат грубую клетчатку


    Копчености, соленое, фаст фуд, продукты содержащие консерванты и красители


    Раздражают слизистую пищеварительного тракта


    Субпродукты (печень, язык, сердце, почки и др. )


    Содержат много холестерина


    Любые жареные и жирные блюда


    Приводят к обострению заболевания


    Молочные продукты с высоким процентом жирности


    Высок риск развития обострения или осложнения заболевания


       

    Меню питания при панкреатите. Режим питания.


    Необходимо помнить, что питание при панкреатите должно быть дробным, порции небольшого размера. Пищу надо отваривать или готовить на пару и измельчать.


    Все продукты должны быть качественными без содержания консервантов и красителей.


    Соблюдение режима питания и правил диеты позволит избежать осложнений и обострения заболевания.

    Рецепты диетических блюд при панкреатите:


    Примерное меню диеты при панкреатите:


    Завтрак: гречневая каша сваренная на воде с добавлением нежирного молока. Отвар шиповника.


    Второй завтрак: запеченое яблоко. Травяной чай


    Обед: овощной суп с куриными фрикадельками. Паштет из телятины. Компот из сухофруктов


    Полдник: творожная запеканка из нежирного творога. Кисель


    Ужин: Паровая рыбная котлета с отварными овощами и рисом. Травяной чай


    Перед сном: компот из шиповника.



    «Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. «Горный» – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.

    меню на неделю, что можно и нельзя есть, отзывы диетологов

    Таблица продуктов поможет разобраться, что можно есть, а чего следует избегать. В качестве примера диетического питания при данном заболевании приводим меню на неделю.

    Плюсы диеты при панкреатите

    Панкреатит – серьезное заболевание поджелудочной железы, при котором воспаляются ткани органа секреции. Поджелудочная железа участвует в процессах пищеварения, вырабатывая панкреатический сок. Он нейтрализует кислую среды желудочного сока, способствует расщеплению пищи и процессам всасывания питательных веществ. При нарушении оттока панкреатического сока из органа или обратном забросе из двенадцатиперстной кишки, ферменты начинают переваривать окружающие ткани, вызывая воспаление протоков и самой поджелудочной железы.

    Причины болезни самые различные, но в основном они связаны с нарушением питания: голодания, диеты, жирная и острая пища, отравления, употребление алкоголя, иные воспалительные заболевания – например, гастрит, цирроз печени. Иногда панкреатиту способствуют гормональные нарушения, инфекции, наследственность. Чаще всего заболевание возникает в среднем и пожилом возрасте, поэтому нужно особенно тщательно следить за своим питанием в это время и избежать болезни.

    Люди в группе риска по данному заболеванию, а также заболевшие, вынуждены соблюдать целый ряд ограничений в питании. В противном случае неполноценно работающая, воспаленная железа не справляется с нагрузкой, происходит сужение протоков и застой сока, орган начинает переваривать сам себя.

    Минусы диеты при панкреатите

    Необходимость постоянно следить за своим рационом и запрет на множество продуктов может психологически угнетать больного. При ином типе питания у родственников, приходится готовить себе отдельно, а каждое нарушение запрета может вызвать обострение болезни, которое проявляется болями в животе, вздутием, отрыжкой, рвотой и диареей. При регулярном употреблении запрещенных продуктов, возможно развитие хронической формы панкреатита, вызывающей общее плохое самочувствие, проблемы с пищеварением, анемию, снижение веса.

    Таблица продуктов при панкреатите

    Помимо медикаментозной терапии, важнейшей частью лечение является соблюдение строгой диеты, во избежание обострений заболевания. Одних препаратов недостаточно, если неправильная пища провоцирует воспаление поджелудочной железы.

    При острой стадии болезни человека обязательно кладут в больницу и, под наблюдением врачей, несколько дней он вообще не ест. При хронической форме панкреатита и в стадии ремиссии все направлено на снижение нагрузки на орган, а значит – вся пища легкая и диетическая. Пожизненное соблюдение диеты обязательно.

    Приведенные ниже продукты и меню рассчитаны на период ремиссии, так как при острой форме и во время ее окончания за питанием каждого пациента строго следят врачи. После острой стадии врач советует, как постепенно начинать кушать, в каких объемах.

    Что можно есть

    Лучше всего есть мягкую пищу, избегать твердых, крупных кусков. Полезно приготовление на пару и супы – пюре, всю пищу запекать, отваривать, тушить и измельчать.

    Вид разрешенного продуктаПродукты
    КрупыРис, гречка, овсянка, жидкие каши
    МучноеМелкие макароны, подсушенный пшеничный хлеб из муки 1-2 сорта, сухое печенье
    Мясное и рыбноеНежирные индейка, курица, говядина, нежирные виды рыбы
    Молочные продукты с низкой жирностью и кислотностьюТворог, кефир, ряженка, нежирный сыр, сметана, разбавленное молоко
    ОвощиКабачки, патиссоны, картофель, свекла, морковь, тыква, супы – пюре на их основе
    ЯйцаВ виде омлетов на пару или запеченных
    ФруктыНесладкие и некислые яблоки, печенные и свежие, компоты из сухофруктов
    СладкоеОграниченно джемы, варенья, муссы и желе, мед
    ПитьеСлабый чай, некислые соки и компоты без сахара, отвар шиповника, специальные травяные сборы и минеральная вода без газа
    МаслаОграниченно подсолнечное и сливочное масло

    Что нельзя есть

    Запрещены любые блюда холодные или горячие. Пища должна быть теплой, чуть выше температуры тела. Нельзя жарить и мариновать пищу.

    Вид запрещенного продуктаПродукты
    ПолуфабрикатыСосиски, колбасы, бекон, копчености, сильносоленая рыба/мясо, консервы
    СладкоеШоколад, масляные торты, пирожные с кремом, сладкие газировки, мороженое
    Кофеинсодержащие напитки, алкогольКофе, энергетики, какао, любой алкоголь и коктейли
    ВыпечкаЛюбая, даже несладкая, свежая выпечка
    МясноеСвинина, баранина, гусь и утка, сало
    Соленья и специиВсе виды солений, специи неострые и крайне ограниченно
    Фрукты и овощиБобовые, белокочанная капуста, щавель, чеснок, бананы, виноград, редька

    Меню на неделю для диеты при панкреатите

    Совет
    Обязательным условием диеты при панкреатите является разделение общей суточной порции на маленькие равные части. Приемов пищи должно быть не менее 5-6 в сутки. Продукты можно менять местами и комбинировать, но лучше избегать одновременного приема двух типов белков, например мяса и сыра.

    День 1

    Завтрак: творожный пудинг со сметаной, чай
    Перекус: запеченное яблоко, стакан простокваши
    Обед: суп-пюре из картофеля и тыквы, заправленный сметаной
    Полдник: омлет из белков 2 яиц с молоком, отвар шиповника
    Ужин: салат из отварной свеклы, тилапия на пару

    День 2

    Завтрак: вермишель вареная, фрикадельки куриные на пару
    Перекус: кисель фруктовый
    Обед: картофельное пюре, отварная грудка индейки
    Полдник: яблочное пюре, стакан ряженки
    Ужин: творожный пудинг со сметаной, чай

    День 3

    Завтрак: рисовая каша на молоке разваренная, чай
    Перекус: омлет из белков 2 яиц с молоком, отвар шиповника
    Обед: мясной рулет из говядины, рагу из кабачков
    Полдник: сухие галеты с нежирным сыром, отвар шиповника, кефир
    Ужин: творожная запеканка

    День 4

    Завтрак: овсянка на разбавленном молоке, чай слабозаваренный без сахара
    Перекус: тыквенная каша
    Обед: вермишель вареная, фрикадельки куриные на пару
    Полдник: кисель фруктовый
    Ужин: омлет из белков 3 яиц с молоком, отвар шиповника

    День 5

    Завтрак: творожный пудинг со сметаной, чай
    Перекус: желе фруктовое, отвар шиповника
    Обед: суп-пюре из картофеля и тыквы, заправленный сметаной, отварная рыба или говядина
    Полдник: запеченное яблоко, стакан кефира
    Ужин: салат из отварной свеклы, тилапия на пару

    День 6

    Завтрак: сухие галеты с нежирным сыром, отвар шиповника
    Перекус: творог нежирный 150 гр, чай
    Обед: говяжьи фрикадельки на пару, тушенные кабачки с морковью
    Полдник: фруктовый кисель
    Ужин: суп-пюре тыквенно-морковный, треска на пару

    День 7

    Завтрак: куриная грудка на пару, отвар шиповника несладкий
    Перекус: баночка овощного детского питания
    Обед: рагу из кабачков и картофеля, отварная нежирная говядина, компот из сухофруктов
    Полдник: стакан нежирного кефира
    Ужин: омлет из белков 3 яиц с молоком, отвар шиповника

    Результаты

    Диета при панкреатите поджелудочной железы исключает продукты, усиливающие кислотообразование и снижает нагрузку на поджелудочную железу. При легкой форме болезни диету все равно соблюдают несколько месяцев, а общих рекомендаций придерживаются на протяжении всей жизни, чтобы избежать обострения заболевания.

    Отзывы диетологов

    — Диета необходима, для нормализации функции поджелудочной железы, создания щадящих условия для работы желудка и кишечника, снижения нагрузки на желчный пузырь, а также профилактики неалкогольной жировой болезни печени. Исключить из рациона следует жареные, горячие и очень холодные блюда, грубую клетчатку. При этом стоит обогатить рацион витаминами и липотропными веществами (веществами, предотвращающими избыточное накопление жиров в печени). Рекомендуется есть блюда, приготовленные на пару, сваренные на воде и запеченные, лучше в протертом или измельченном виде, — советует Дмитрий Бобунов.

    Лучшие продукты, которые следует есть и которых следует избегать

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Medical News Today показывает только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.

    Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

    • Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
    • Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
    • Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

    Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

    Узнайте больше о нашем процессе проверки.

    Панкреатит — серьезное заболевание, возникающее при воспалении поджелудочной железы. Поджелудочная железа – это орган, вырабатывающий инсулин и пищеварительные ферменты. Те же ферменты, которые помогают пищеварению, иногда могут повредить поджелудочную железу и вызвать раздражение. Это раздражение может быть кратковременным или длительным.

    Определенные продукты могут усилить боль в животе, вызванную панкреатитом. Важно выбирать продукты, которые не будут ухудшать симптомы и не вызывать дискомфорта при выздоровлении от панкреатита.

    Читайте дальше, чтобы узнать больше о лучших продуктах питания и продуктах, которых следует избегать во время приступов панкреатита.

    Поделиться на PinterestФасоль и чечевица могут быть рекомендованы для диеты при панкреатите из-за высокого содержания клетчатки.

    Первое лечение панкреатита иногда требует, чтобы человек воздерживался от употребления любой пищи и жидкости в течение нескольких часов или даже дней.

    Некоторым людям может потребоваться альтернативный способ получения питания, если они не могут потреблять необходимое количество для правильной работы своего организма.

    Когда врач снова разрешает человеку есть, он, скорее всего, порекомендует ему часто есть небольшими порциями в течение дня и избегать фаст-фуда, жареной пищи и продуктов с высокой степенью переработки.

    Вот список продуктов, которые могут быть рекомендованы и почему:

    • овощи
    • фасоль и чечевица
    • фрукты
    • цельнозерновые продукты
    • другие растительные продукты, не обжаренные

    работы поджелудочной железы необходимо сделать, чтобы помочь пищеварению.

    Фрукты, овощи, бобы, чечевица и цельные зерна также полезны из-за содержания в них клетчатки. Употребление большего количества клетчатки может снизить вероятность образования камней в желчном пузыре или повышенного уровня жиров в крови, называемых триглицеридами. Оба этих состояния являются распространенными причинами острого панкреатита.

    Помимо клетчатки, перечисленные выше продукты также содержат антиоксиданты. Панкреатит является воспалительным заболеванием, и антиоксиданты могут помочь уменьшить воспаление.

    Постное мясо

    Постное мясо может помочь людям с панкреатитом восполнить потребность в белке.

    Среднецепочечные триглицериды (ТСЦ)

    Людям с хроническим панкреатитом добавление МСТ в рацион может улучшить усвоение питательных веществ. Люди часто потребляют МСТ в виде добавок в виде масла МСТ. Это дополнение доступно онлайн без рецепта.

    Поделиться на Pinterest Алкоголь может увеличить риск хронического панкреатита, и его следует избегать.

    Алкоголь

    Употребление алкоголя во время приступа острого панкреатита может ухудшить состояние или способствовать развитию хронического панкреатита.

    Хроническое употребление алкоголя также может привести к повышению уровня триглицеридов, что является основным фактором риска развития панкреатита.

    Для людей, у которых хронический панкреатит вызван злоупотреблением алкоголем, употребление алкоголя может привести к серьезным проблемам со здоровьем и даже к смерти.

    Жареная пища и пища с высоким содержанием жира

    Жареная пища и пища с высоким содержанием жира, например гамбургеры и картофель фри, могут быть проблематичными для людей с панкреатитом. Поджелудочная железа помогает переваривать жир, поэтому продукты с большим содержанием жира заставляют поджелудочную железу работать интенсивнее.

    Другие примеры продуктов с высоким содержанием жиров, которых следует избегать, включают:

    • молочные продукты
    • мясные полуфабрикаты, такие как хот-доги и колбасы
    • майонез
    • картофельные чипсы

    Употребление этих видов обработанных продуктов с высоким содержанием жиров также может привести к сердечным заболеваниям.

    Рафинированные углеводы

    Зарегистрированный диетолог Дебора Герсберг рекомендует людям с хроническим панкреатитом ограничить потребление рафинированных углеводов, таких как белый хлеб и продукты с высоким содержанием сахара. Рафинированные углеводы могут привести к тому, что поджелудочная железа высвободит большее количество инсулина.

    Продукты с высоким содержанием сахара также могут повышать уровень триглицеридов. Высокий уровень триглицеридов является фактором риска острого панкреатита.

    Люди, выздоравливающие от панкреатита, могут обнаружить, что они переносят более частый прием пищи небольшими порциями. Питание шесть раз в день может работать лучше, чем питание три раза в день.

    Диета с умеренным содержанием жиров, обеспечивающая около 25 процентов калорий из жиров, может переноситься многими людьми с хроническим панкреатитом.

    Клиника Кливленда рекомендует людям, выздоравливающим от острого панкреатита, потреблять менее 30 граммов жира в день.

    Определенные факторы риска панкреатита, такие как семейный анамнез, изменить нельзя. Однако люди могут изменить некоторые факторы образа жизни, влияющие на риск.

    Ожирение увеличивает риск панкреатита, поэтому достижение и поддержание здорового веса может помочь снизить риск развития панкреатита. Здоровый вес также снижает риск образования камней в желчном пузыре, которые являются частой причиной панкреатита.

    Употребление большого количества алкоголя и курение также повышают риск развития панкреатита, поэтому сокращение или отказ от них может помочь предотвратить заболевание.

    Поделиться на PinterestВитаминные добавки могут быть рекомендованы, и тип витамина будет зависеть от человека.

    Лечение панкреатита может включать госпитализацию, внутривенное введение жидкостей, обезболивающие и антибиотики. Врач может назначить диету с низким содержанием жиров, но людям, которые не могут есть через рот, может потребоваться альтернативный способ приема пищи.

    В некоторых случаях панкреатита могут быть рекомендованы хирургические или другие медицинские процедуры.

    Люди с хроническим панкреатитом могут испытывать трудности с перевариванием и усвоением определенных питательных веществ. Эти проблемы повышают риск того, что человек станет недоедающим. Людям с хроническим панкреатитом, возможно, потребуется принимать таблетки пищеварительных ферментов, чтобы помочь пищеварению и усвоению питательных веществ.

    В зависимости от человека могут быть рекомендованы определенные витаминные добавки. Добавки могут включать следующее:

    • Multivitamin
    • Calcium
    • железо
    • FOLTE
    • Витамин A
    • Vitamin D
    • Vitamin E
    • Vitamin K
    • Vitatamin B-10014
    • 114
    • 114
    • . 2001. СОБСТВЕННЫЙ ПРАВО СЛУЖБА ПРАВО СЛУЖДЕНИЯ. если они должны принимать поливитамины. Потребление достаточного количества жидкости также важно.

      Также важно поговорить с поставщиком медицинских услуг, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки, такие как масло MCT.

      По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, острый панкреатит обычно проходит после нескольких дней лечения. Однако некоторые случаи острого панкреатита могут быть более серьезными и требовать длительной госпитализации.

      Хронический панкреатит — это хроническое заболевание, которое может необратимо повредить поджелудочную железу.

      При панкреатите необходимо обратиться к врачу, так как острая и хроническая формы могут иметь серьезные осложнения.

      Соблюдение диетических рекомендаций может помочь людям облегчить симптомы панкреатита и в некоторых случаях ускорить выздоровление.

      Диета при панкреатите – полная таблица диет для восстановления, которой необходимо следовать Во всем мире панкреатитом страдают более 100 000 человек (1).

      В зависимости от степени тяжести панкреатит может быть хроническим или острым. Диета, благоприятная для панкреатита, идеально подходит для предотвращения осложнений, таких как проблемы с почками, высокий уровень сахара в крови и рецидивирующий острый панкреатит, а также для ускорения заживления (2). Читайте дальше, чтобы узнать все о диете при панкреатите, продуктах, которые следует есть и избегать, плане диеты и изменениях образа жизни, на которых вы должны сосредоточиться. Но сначала узнайте, что такое панкреатит. Прокрутить вниз!

      В этой статье

      Что вызывает панкреатит?

       

      Shutterstock

      Панкреатит вызывается воспалением поджелудочной железы, которое обычно очень болезненно и может потребовать хирургического вмешательства (3). Поджелудочная железа, удлиненная железа, находится в висцеральной полости и почти прикрыта желудком и двенадцатиперстной кишкой. Основная функция поджелудочной железы заключается в секреции панкреатических ферментов и гормонов. Он выделяет инсулин и глюкагон, гормоны, которые помогают регулировать уровень сахара в крови, и пищеварительные ферменты, такие как трипсин, амилаза и липаза, которые расщепляют и метаболизируют белки, углеводы и жиры (4).

      Обычно ферменты поджелудочной железы секретируются в верхней части тонкой кишки, где происходит основное расщепление пищи и всасывание питательных веществ (5). Но из-за камней в желчном пузыре, чрезмерного употребления алкоголя, курения, аутоиммунных заболеваний или дефектных генов ферменты поджелудочной железы секретируются в самой поджелудочной железе, а не в тонком кишечнике. А это приводит к воспалению и неспособности переваривать и усваивать пищу.

      Панкреатит бывает двух видов – острый и хронический. Прокрутите вниз, чтобы найти разницу между ними.

      В чем разница между острым и хроническим панкреатитом?

      Shutterstock

      Вот основные различия между острым и хроническим панкреатитом:

      Острый панкреатит включает активное воспаление поджелудочной железы, вызывающее внезапные приступы болей в животе и повышение уровня ферментов крови. Боль может усиливаться после еды и возникает в верхней средней или левой части живота . В некоторых случаях это может длиться несколько дней. В тяжелых случаях острого панкреатита может потребоваться хирургическое вмешательство.

      Хронический панкреатит — это состояние, при котором боль не такая сильная, как при остром панкреатите, но оно вызывает повреждение поджелудочной железы в результате кальцификации, воспаления протоков и фиброза. И это плохие новости. Потому что это означает, что поджелудочная железа перестала работать, и вы можете быть склонны к диабету, проблемам с печенью, анемии и недоеданию.

      Теперь давайте проверим симптомы острого и хронического панкреатита.

      Симптомы острого панкреатита

      Около 30 из 100 000 человек страдают от острого панкреатита (6). И симптомы обычно следующие:

      • боль в верхней части живота, которая может приходить и уходить или сохранить
      • Лихорадка
      • Невозможность переваривать пищу
      • тошнота
      • боль сразу после приема пищи
      • .

      Симптомы хронического панкреатита

      Примерно у 5-12 человек из 100 000 развивается хронический панкреатит (7). К нему приводит отсутствие диеты при панкреатите, даже после того, как ему поставили диагноз «острый панкреатит». А вот симптомы хронического панкреатита:

      • перестает работать.

      Помните, что боль в животе может возникать по разным причинам. Не паникуйте. Позовите на помощь и немедленно обратитесь за медицинской помощью.

      Чтобы уменьшить вероятность повторения приступов болей при панкреатите, вы должны следить за тем, что вы едите. Вот несколько рекомендаций по диете при панкреатите. Взглянем.

      Рекомендации по питанию при панкреатите

      Вот несколько рекомендаций по питанию при остром и хроническом панкреатите:

      • Сосредоточьтесь на употреблении здоровой пищи, всегда.
      • Соблюдайте диету с низким содержанием жиров, чтобы предотвратить обострение воспаления.
      • Бросьте пить алкоголь и курить.
      • Употребляйте МСТ (триглицериды со средней длиной цепи), так как для их переваривания не требуются ферменты поджелудочной железы.
      • Проконсультируйтесь с врачом и принимайте добавки с пищеварительными ферментами.
      • Проконсультируйтесь с врачом и принимайте добавки с витаминами A, E, D, K и B12.
      • Проконсультируйтесь с врачом и принимайте такие минералы, как кальций и железо.
      • Принимайте пищу небольшими порциями от 6 до 7 раз в день.
      • Не ешьте слишком много продуктов с высоким содержанием клетчатки за один раз.
      • Употребляйте вареные и протертые овощи, чтобы снизить нагрузку на желудок.

      Теперь позвольте мне перечислить продукты, которые вы можете есть, и продукты, которых вам следует избегать. Прокрутить вниз.

      Диета при панкреатите – продукты, которые нужно есть

      Shutterstock

      Вот продукты, которые можно употреблять при панкреатите:

      • Овощи – Шпинат, цветная капуста, сладкий картофель, зеленый лук, морковь, свекла и огурец.
      • Фрукты – Вишня, черника, очищенное яблоко и ананас.
      • МСТ – Кокос, кокосовое масло, йогурт и молоко.
      • Белок – Чечевица, фасоль и нежирное мясо.
      • Цельные зерна – Ячмень, овес и белый рис.
      • Напитки – Вода, процеженный фруктовый сок, кокосовая вода и пахта.
      • Приправы – Хумус из нута и зеленого горошка.

      Примечание: Если у вас хронический панкреатит, вам может быть запрещено употреблять бобовые и цельнозерновые продукты. Ваш врач/диетолог порекомендует вам прием пищи в зависимости от тяжести состояния.

      Теперь давайте рассмотрим продукты, которых вам следует избегать.

      Диета при панкреатите – продукты, которых следует избегать

      Shutterstock

      • Продукты с высоким содержанием сахара. Эти продукты повышают уровень триглицеридов, что может еще больше усугубить острый панкреатит.
      • Газированные напитки
      • Продукты с высоким содержанием жира, такие как сливочное масло, авокадо, сушеный кокос, орехи, семечки, ореховое масло и свиное сало.
      • Фрукты с высоким содержанием клетчатки и фрукты с кожурой.
      • Продукты с высоким содержанием натрия, такие как вафли, сырные шарики и переработанное мясо.
      • Мясо с высоким содержанием жира, такое как говядина и свинина.
      • Майонез
      • Напитки с добавлением сахара, такие как пакетированные соки и энергетические напитки.
      • Молочные продукты с полным содержанием жира
      • Гамбургер, пицца, картофель фри и жареный цыпленок.
      • Торт, выпечка, пончики, мороженое и молочные коктейли.

      Понятно, что вы должны избегать продуктов, которые нездоровы и заставляют вашу пищеварительную систему работать с дополнительной нагрузкой, чтобы помочь их переварить. Используя рекомендации по питанию и список продуктов, которые следует есть и избегать, я создал пример диеты при панкреатите. Это даст вам представление о времени и порции продуктов, которые вы должны потреблять. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если вы решите следовать этому плану диеты.

      Знаете ли вы?

      Вы знаете, что ваша диета при панкреатите работает, если вы не теряете вес, чувство тошноты полностью уменьшилось, а другие симптомы начинают уменьшаться.

      Связанный: 15 очень нездоровых продуктов и напитков, которых следует избегать

      Таблица диеты для восстановления при панкреатите

       

      Когда дело доходит до пациентов с панкреатитом, питание очень важно. Чтобы выздороветь и избежать заболеваний, вызванных панкреатитом, таких как камни в желчном пузыре, рак поджелудочной железы, диабет и недоедание, пациенты должны соблюдать правильную диету. Вот таблица диеты при остром панкреатите — взгляните.

      Блюда Что есть
      Раннее утро (7:00 утра) 1 чашка из воды на пустоте жед. ) 1 чашка сока 1 очищенного яблока + ½ чашки шпината + 1 морковь + 1 яйцо всмятку 1 Cucumber
      Обед (12:30.
      Ужин (19:00) 1 средняя тарелка овощного прозрачного супа

        Эта диета может показаться очень мрачной, но она поможет успокоить вашу пищеварительную систему и уменьшить ее.

      Помимо диеты, благоприятной для панкреатита, вы должны вести правильный образ жизни. Потому что в большинстве случаев ваш образ жизни определяет, собираетесь ли вы вести жизнь без болезней. Итак, не пропустите следующие пункты.

      Панкреатит Рекомендуемые изменения образа жизни

      Shutterstock

      • Пейте 3 литра воды каждый день.
      • Бросьте курить и употреблять алкоголь.
      • Употреблять домашнюю еду.
      • Питайтесь правильно и избегайте продуктов, которые могут вызвать воспаление поджелудочной железы.
      • Занимайтесь медитацией и йогой.
      • Отправляйтесь на прогулку.
      • Присоединитесь к группе поддержки, чтобы обсудить это и получить поддержку людей, которые понимают, через что вы проходите.
      • Не пропускайте визиты к врачу. Перенесите их, если вы это сделаете.

      Stylecraze Says

      Если вы или ваши близкие страдаете панкреатитом, всегда заранее сообщайте организатору мероприятия, на которое вы собираетесь, во избежание проблем с едой. Всегда выбирайте рестораны, в которых подают продукты, подходящие для больных панкреатитом.

      Эти изменения образа жизни являются обязательными, чтобы вы могли предотвратить следующие риски.

      Related: 20 Things You Must Know Before You Start Practicing Yoga

      Health Complications Of Pancreatitis

      • Further deterioration of pancreatitis
      • Liver failure
      • Pancreatic cancer
      • Kidney damage
      • Malnutrition
      • Diabetes

      Along with изменение диеты и образа жизни, вы также должны знать о других доступных методах лечения панкреатита. Взгляните на список ниже.

      Связанный: Какие домашние средства от панкреатита могут помочь мне быстро выздороветь?

      Другие варианты лечения панкреатита

       

      • Голодание. Врачи рекомендуют голодать в течение нескольких дней, чтобы дать вашей пищеварительной системе передышку и снять воспаление.
      • Обезболивающие – Боль при остром панкреатите невыносима, поэтому врачи часто рекомендуют обезболивающие.
      • Внутривенные жидкости — Во время выздоровления от панкреатита у вас может возникнуть обезвоживание. Таким образом, жидкость проталкивается через ваши вены, чтобы поддерживать гидратацию.
      • Операция на желчном пузыре Поскольку камни в желчном пузыре также могут вызывать панкреатит, вам может потребоваться операция на желчном пузыре для удаления желчных камней.
      • Операция на поджелудочной железе – Операция на поджелудочной железе помогает удалить лишнюю жидкость или пораженную часть поджелудочной железы.
      • Удаление непроходимости желчных протоков – Панкреатит также может быть вызван сужением или закупоркой желчных протоков. Поэтому ваш врач может проводить процедуры по расширению желчных протоков.

      Диета при панкреатите необходима тем, у кого есть воспалительное заболевание поджелудочной железы, симптомы которого варьируются от болей в животе до неспособности переваривать пищу. Употребляйте продукты с низким содержанием жира, чтобы предотвратить обострение воспаления. Кроме того, увеличьте потребление триглицеридов со средней длиной цепи (кокос, йогурт, молоко), поскольку для их расщепления не требуются ферменты поджелудочной железы. Держитесь подальше от продуктов с высоким содержанием сахара, газированных напитков, продуктов с высоким содержанием жиров, клетчатки и натрия, а также нежелательных продуктов, чтобы избежать дополнительной нагрузки на пищеварительную систему. Возможно, вам придется принимать определенные добавки (ферменты, минералы и витамины) после консультации с врачом.

      Часто задаваемые вопросы

      Смогу ли я заниматься обычными делами?

      Это зависит от вашего состояния. Если ваш врач рекомендует отдых, вы должны избегать напряженной деятельности. Можно делать изометрические упражнения и растяжку.

      Смогу ли я употреблять алкоголь после выздоровления?

      Нет. Не рекомендуется употреблять алкоголь. Это только усугубит состояние и сделает вас склонным к очередному обострению.

      Повлияет ли курение на мою болезнь?

      Да, будет. Поэтому лучше бросить курить.

      Полезны ли макароны при панкреатите?

      Да, цельнозерновые макароны, хлеб и крупы полезны при панкреатите, поскольку они богаты клетчаткой.

      Как долго лечится панкреатит?

      Большинство людей с острым панкреатитом выздоравливают в течение недели и выписываются из больницы в течение 5-10 дней. Обычно они выздоравливают в течение месяца при правильном отдыхе.

      Полезна ли брокколи при панкреатите?

      Да, овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста и проростки, богаты индол-3-карбинолом и витаминами С и Е, которые полезны для поджелудочной железы и помогают облегчить боль в животе (8).

    Домодедовское молоко производитель: Домодедовская молочная продукция на прилавках крупных торговых сетевых | Домодедовод

    Компания ООО Барыбинский молочный завод, г. Домодедово

    Молочные и молочнокислые продукты, сыры от производителя.
    «Барыбинский молочный завод»(Домодедовский район) выпускает более 40 видов молочных и молочнокислых продуктов высокого качества
    под торговой маркой «Домодедовское»:
    молоко, топленое молоко, ряженка, кефир, биокефир, снежок сметану, йогурты, сливочное масло, брынзу, мягкие сыры!
    При производстве не используется сухое молоко, в наш продукт не добавляются растительные жиры,
    консерванты и добавки.
    Вся продукция выпускается строго по ГОСТ! Мы находимся на территории Барыбинского Племзавода,
    поэтому молоко на завод поступает очень быстро.
    От коровы до бутылки 3 часа!
    Производим молочную продукцию под торговой маркой «Кремлевский выбор» ТД Кремлевский, Управление делами президента.
    Поставляем в их сеть магазинов, на Охотный ряд,1 — Государственная дума, пер. Ипатьевский 9/1-1 — Счетная палата.
    у. Большая Дмитровка 26 — Совет Федерации и в др. их магазины.
    Предлагаем сотрудничество!

    Основная информация:

    Тип компании:

    Производитель

    Условия реализации:

    • Реализация крупным оптом
    • Реализация мелким оптом

    Условия доставки:

    • Самовывоз
    • До склада транспортной компании
    • Своим транспортом

    Способы оплаты:

    • Наличными
    • Банковский перевод
    • Банковской картой

    Условия оплаты:

    • 100% предоплата
    • Частичная предоплата
    • Оплата после получения товара

    Товары из стран:

    Россия

    Категории товаров:

    • Продукты питания
       — Молочные продукты (Йогурт / Кефир, простокваша / Молоко / Сливочное масло / Сметана, сливки / Сыр / Творог)

    Похожие компании:

    • Моя Деревня

      г. Уфа

    • Бэллочиз

      г. Москва

    • ООО «Можгасыр»

      г. Можга

    • Молокоперерабатывающий завод «Натураленъ»

      г. Александров

    • АО Молвест

      г. Воронеж

    • ООО Вамин Татарстан

      г. Казань

    • MoLoKoSpB

      г. Санкт-Петербург

    • ТД Кефир-Групп

      г. Санкт-Петербург

    • Берёзка FOOD

      г. Москва

    • ССБТрейд

      г. Москва

    • Пятигорский молочный комбинат

      г. Пятигорск

    • Полярис

      г. Новосибирск

    • Аркон ритейл

      г. Санкт-Петербург

    • ООО Секреты Сыроделия

      г. Москва

    • ООО «Аврора»

      г. Новокуйбышевск

    • ООО «СЕМИМОЛ»

      г. Ростов-на-Дону

    • Липецкий МаслоСырзавод

      г. Липецк

    • 4fresh PRO

      г. Москва

    • АйсПро

      г. Санкт-Петербург

    • ООО ВДК-продукт

      г. Воронеж

    Международная выставка «WorldFood-2018»: ассортимент молочных продуктов от российских производителей | рубрика События


    В этом году на выставке было 1500 участников. Сама выставочная экспозиция разместилась на 53 000 тыс. квадратных метрах площади и заняла 6 павильонов. В деловой программе приняли участие больше 100 спикеров. Разделы выставки включали в себя пищевые продукты со всего мира: овощи и фрукты, кофе и чай, алкогольные и безалкогольные напитки, кондитерские и хлебопекарные изделия и многое другое.


    Экспозиция, посвященная продуктам питания животного происхождения, таким как мясные и молочные изделия занимала сравнительно немного места. Но на таких малых квадратных метрах сумели разместиться самые разные производители молока и молочных продуктов.


    На выставку приехали региональные производители молочной продукции. Например, из Ивановской области – ООО «Ивмолокопродукт». Это крупное предприятие по производству цельномолочной, кисломолочной и масложировой продукции мощностью до 200 тонн сырого молока в сутки. В ассортименте этого предприятия присутствуют продукты для разных потребителей. В частности, это торговая марка «Белоросия», под которой выпускаются продукты следующих наименований: молоко разной жирности, топленое молоко, кисломолочные продукты (кефир, ряженка, снежок, творог, сметана) и масло сливочное. Под торговой маркой «Молочный источник» предприятие выпускает на рынок молоко, кефир и творожные продукты (творог, мягкий творог и творожный десерт). Также в ассортименте продукции предприятия присутствуют торговые марки «Fitness milk» для спортсменов, «Экономная хозяйка» для потребителей с низким достатком, «Белая киска» (биойогурты, сырки, сывороточные напитки). Также предприятие выпускает весовую продукцию в ведрах и гофрокоробах, а также масложировую продукцию (растительно-сливочное масло и спреды).  


    Производитель из Брянской области, ОАО «Брянский гормолзавод», предложил на выставке продукцию для детского питания под брендом «Ам-Ам». В ассортименте были представлены продукты из мяса, молочные продукты, фруктовые и овощные пюре. В линейке молочной продукции для детского питания под этой торговой маркой выпускается для детей с 6-ти месяцев – биотворог с различными наполнителями; для детей с 8-ми месяцев – ультрапастеризованное молоко и жидкие кисломолочные продукты – кефир и бифилайф.


      


    ООО «Барыбинский молочный завод», представленный на выставке, выпускает молочные продукты под брендом «Домодедовское». В ассортименте — молоко различной жирности, топленое молоко, кисломолочные продукты (ряженку, снежок, кефир, биокефир, йогурт), молочные коктейли и творожные массы. 


    Республика Удмуртия представлена на выставке молочным заводом «Ува-молоко», выпускающем продукцию под брендом «Милково». В ассортименте предприятия: пастеризованное молоко различной жирности, кисломолочные продукты, творог и творожные изделия, молочная сыворотка и пахта, а также продукты с заменителем молочного жира: крем с творожным продуктом и сметанный продукт. 



    Производственно-торговая компания «Азбука качества дом брендов», имеющая свой торговый дом и молочный завод в Московской области, выпускает более 300 позиций продуктов питания. В частности, компания представила торговые марки «Коровий Яр» и «Заливные луга», включающие молоко и кисломолочные продукты, сливочное масло. 


    Традиционно самый крупный стенд в зале был у Мытищинского молочного завода. Предприятие выпускает на рынок широкий ассортимент сливочного масла, спредов и сыров. Под торговой маркой «Malkom» завод производит сливочное масло с массовыми долями жира 82,5 % и 72,5 %, топленое масло с массовой долей жира 99 %, сливочное масло с наполнителями: шоколадное (с массовой долей жира 62 %), кофейное (с массовой долей жира 57 %), клубничное (с массовой долей жира 57 %), закусочное с укропом и чесноком (с массовой долей жира 62 %). Также под этим брендом выпускается масложировая продукция: растительно-сливочное масло с массовыми долями жира 82,5 % и 72,5 %, постный растительно-жировой спред 72,5 % (без молочных жиров), растительно-сливочный спред с массовыми долями жира 82,5 % и 72,5 %, топленая растительно-жировая смесь с массовой долей жира 99 %. Также завод выпускает плавленые сыры под аналогичным брендом плавленые сыры, весовую и порционную продукцию (сливочное масло, спреды, маргарин). Спреды выпускаюттся также под торговыми марками «Мытищинское подворье», «Шоколадное лакомство», «555» (в гофрокоробе). А маргарин – под брендами «Пан Кейк», «Пампушка», «Для выпечки», «Сливочный». Необходимо также отметить, что предприятие выпускает на рынок продукцию для детского питания. Это сливочное масло 82,5 % и 72,5 % под торговой маркой «Оладушкино». 



    На выставке предприятие и с Краснодарского края. Новокубанский молочный комбинат, предприятие регионального значение, выпускает на рынок молочную продукцию под брендом «Платье в горошек». В ассортимент входит цельное молоко и кисломолочные продукты, вырабатываемые разными способами производства – резервуарным и термостатным. 


    Были на выставке и производители сыров. Компания «Калория» выпускает на рынок элитные сыры с благородной плесенью. В ассортименте производителя присутствуют сыры следующих наименований: с белой плесенью «Кубань плезир», «Сливочное удовольствие», «Рависман», «Delice», «Edel», «Реблошон», «Кубань-элит» с белой плесенью в пепле фруктовых деревьев, «Gusto Perfetto» с белой плесенью и винной корочкой; с голубой плесенью «Кубанский блюз», «Picante», «Royal cheese».



    ООО «Альфа Трейдинг» выпускает на рынок сыры под брендом «Золотой ломтик»: «Тильзитер», «Маасдам», «Голландский», «Гауда», «Костромской», «Сметанковый», «Сливочный», «Монастырский», «Российский», «Пошехонский». 


    На выставке была представлена торговая марка выдержанных сыров «Emandhof» из Брянской области. Производитель предлагает потреблять сыр с вином и повышать, таким образом, культуру потребления сыра в России. Наименования сыров: «Emandhof Hard», «Emandhof Classic», «Emandhof Light», «Emandhof Maasdam». Каждый из них отличается по массовой доле жира, пищевой и энергетической ценности, а также органолептическим показателям. 


    Представители Казахстана, торговая марка «Новый день» выпускает на рынок плавленые сыры различных наименований, кефир, сметану, брынзу, масло и спреды. 


    В ряду международных гостей выставки присутствовала Компания «ТН» (Ти Эйч) из Вьетнама, производящая натуральное органическое коровье молоко, йогурты с наполнителями и ореховое молоко. Компания в 2015 году начала деятельность в России и в настоящее время успешно ее продолжает. В 2018 году в Московской области открылась первая молочная ферма компании. В ближайшее время должно завершиться строительство фермы в Калужской области. 

    Россия Данные о поставках и ценах на экспорт молочных продуктов в Домодедово

    Данные по экспорту молочных продуктов из России

    Поиск данных по импорту и экспорту в России на уровне отгрузки

    ИмпортЭкспорт

    Данные о поставках «Нашей России» экспорта «Молочные продукты» в Домодедово помогают в изучении размера рынка, стоимости и цен на экспорт «Молочных продуктов» из России.

    Получите отчет об исследовании рынка на основе анализа экспортеров, иностранных импортеров, торговых партнеров, веса, количества и стоимости.

    ** Доступно при покупке

    DATE HS_CODE Product Description Trademark Country Net Weight Statistical Cost Place Shipper Name Consignee Name
    2017-09-19 1806321000 Шоколад, какао, с начинкой, в плитках, для розничной продажи в индивидуальной и наружной упаковке: __ 1,0__ Milken ШОКОЛАД 90Г.1х29 мол. Whole hazelnuts (323) — 30 CDF __1.1__ manufacturer -OOO KRAFT FOODS RUS brand -MILKA count = 570 pcs, __ Mielke UKRAINE 221.94 520,02 Domodedovo ***** *****

    Запрос полных данных

    Наши данные по экспорту молочных продуктов из России и отчет об исследовании рынка охватывают рыночные цены на молочные продукты и долю рынка российских компаний. Это поможет вам эффективно провести анализ рынка на основе цены, компании и т. д. и получить информацию о размере рынка молочных продуктов в России. Выше приведены несколько записей об отгрузке с небольшим количеством важных столбцов данных об экспорте молочных продуктов из России. Другие скрытые поля, такие как имя российского экспортера с адресом, имя иностранного экспортера с адресом, стоимость, количество, страна происхождения и назначения и другие, также включены в таможенные данные России о молочных продуктах. Чтобы просмотреть больше записей об отгрузке данных об экспорте молочных продуктов из России, вы можете установить фильтр по названию страны, коду ТН ВЭД и месту.

    Чтобы получить полный отчет об отгрузке со статистикой экспорта молочных продуктов из России, просто заполните форму запроса демонстрации. Вы также можете отправить свои требования к данным по телефону [email protected] или +91-11-47048012 .

    Код ТН ВЭД

    18(1)
    1806(1)
    1806321000(1)

    По стране

    • УКРАИНА(1)
    • Показать все данные

    Место

    • Домодедово(1)
    • Показать все данные

    Что вы ищете?

    • Вы ищете русского
      Поставщики и экспортеры молочных продуктов
      ?
      Кликните сюда

    • Чтобы получить последнюю и полную версию для России
      данные по экспорту молочных продуктов
      Запрос полных данных

    ООО Дюфри Ист Домодедовская Филиал импортер в РФ

    ООО «Дюфри Ист Домодедовская Филиал» — Импортер в России | Данные о коносаменте ООО «Дюфри» Ист-Домодедовский филиал

    Импортер         Россия

    Запрос на удаление этой страницы

    Образец коносамента

    руб.

    Дата 08 сентября 2017 г.
    Имя импортера ООО «ДУФРИ ИСТ» Домодедовский ФИЛИАЛ
    Код ТН ВЭД 1806321000
    Описание продукта Содержащий шоколад с добавлением какао в плитке и фруктово-ореховой добавкой:: __ 1 0__ Milka арахисовая карамель молочная
    шоколадно-карамельная начинка и арахис 12/276гр пр-во __1 1__ -mondelez world travel розничная торговля
    llc бренд -milka артикул -2513479 количество = 180 шт , __ 2
    Страна назначения РОССИЯ
    Стоимость на условиях фоб в долларах США 556,44
    Сумма счета 556,44
    Вес нетто 67,44
    Получатель ООО «ДУФРИ ИСТ» ДОМОДЕДОВСКИЙ ФИЛИАЛ
    Таможенная стоимость Код валюты
    Общая таможенная стоимость 20518597.57
    Таможенная стоимость 31795,59
    Место А П ДОМОДЕДОВО
    Адрес назначения EN 142015, г. Москва ОБЛ.ДОМОДЕДОВСКИЙ Р-О, А/П ДОМОДЕДОВО АЭРОПОРТ «ДОМОДЕДОВО»
    Производитель Компания EN ООО «МОНДЕЛЕС УОРЛД ТРЭВЕЛ РИТЕЙЛ»
    Вес брутто кг 78,24

    Реквизиты ООО «ДУФРИ ИСТ» Домодедовский ФИЛИАЛ

    Дата Код ТН ВЭД Описание продукта Вес Значение Импортер Экспортер Зарубежная страна [83] Дополнительные поля
    (Нажмите для просмотра)
    08. 09.2017 1806321000 Содержащий шоколад с какао в… куб.см 67,44 Доступен при покупке ООО «ДУФРИ ИСТ» Домодедовская ФИЛИАЛ Просмотр экспортера Доступен при покупке
    Посмотреть
    Колонка
    Имя
    08.09.2017 1806329000 Шоколад, содержащий какао в т…куб.см 9,6 Доступен при покупке ООО «ДУФРИ ИСТ» Домодедовская ФИЛИАЛ Просмотр экспортера Доступен при покупке
    08.09.2017 1806

    0

    Шоколадное драже, содержащее какао u. ..cc 56,38 Доступен при покупке ООО «ДУФРИ ИСТ» Домодедовская ФИЛИАЛ Просмотр экспортера Доступен при покупке

    Откуда ООО «ДУФРИ ИСТ» Домодедовский ФИЛИАЛ осуществляет импорт?

    ***

    Страна 1

    Китай

    Страна 2

    Россия

    Страна 3

    Бельгия

    Страна 4

    Название раздела 5

    Страна 5

    Получайте данные о мировой торговле онлайн у вас под рукой!

    Компания
    • О нас
    • Как мы помогаем
    • Товары и услуги
    • Доступность данных
    • Почему выбирают нас
    • План и цены
    • Карьера Мы набираем!
    • Наши клиенты
    • Блог
    • Часто задаваемые вопросы
    • Свяжитесь с нами
    НАШИ ДАННЫЕ
    • Доступность данных
    • стран охвата
    • Поиск оперативных данных
    • Загрузка образцов данных
    • Торговые данные Азии
    • Торговые данные Южной Америки
    • Торговые данные Северной Америки
    • Торговые данные Африки
    • Торговые данные Европы
    • Торговые данные Океании
    Дополнительные ресурсы
    • Партнерская программа
    • Глобальные данные продукта Wise
    • Поиск импортеров по всему миру
    • Поиск экспортеров по всему миру
    • Тенденции поискового рынка
    • Список компаний
    • Новости мировой торговли
    • Уведомление
    • Торговые инструменты
    • Найти код ТН ВЭД

    Следите за нами на

    ПОЛОЖЕНИЯ И УСЛОВИЯ     /     ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ

    Copyright © 2021 Export Genius.

    Блины из просроченного молока: Блины на прокисшем молоке – простой рецепт

    Блины на кислом молоке — 4 рецепта тонких блинов с дырочками

    Просроченный продукт – не всегда плохо. К примеру, из кислого молока можно напечь потрясающие блины. Моя мама настолько их любила, что специально ставила свежее молоко и дожидалась, когда оно прокиснет. Помню, как на воскресный завтрак, на столе появлялась горочка вкуснейших блинов, а к ней сгущенка.

    Говорят, что печь блины – дело нехитрое. Согласна, имея хороший рецепт и обладая парочкой секретов вкусной выпечки, быстро и просто можно накормить домочадцев. Держите пошаговые рецепты, в которых я делюсь тонкостями приготовления.

    Меню

    • 1 Тонкие блины на кислом молоке с дырочками
    • 2 Заварные блины на кислом молоке — рецепт (пошагово)
    • 3 Пышные блины на прокисшем молоке с кефиром
    • 4 Как испечь толстые блины
    • 5 Видео-рецепт блинов без яиц на скисшем молоке

    Тонкие блины на кислом молоке с дырочками

    Данный вариант считается классическим. Выпечка получится тоненькой, ажурной, с множеством дырочек. Рецепт дается на 1 литр скисшего молока.

    Возьмите:

    • Кислое молоко – литр.
    • Яйца – 2 шт.
    • Пищевая сода – маленькая ложка.
    • Соль – столько же.
    • Сахарный песок – 2-3 столовые ложки (любите выпечку слаще – кладите больше).
    • Подсолнечное масло – 2 ст. ложки.
    • Мука – 3 стакана.

    Как испечь:

    1. Согрейте просроченное молоко примерно до 30 о С, перелейте в миску, добавьте соду, размешайте.
    2. Вбейте яйца, посолите, засыпьте сладость, влейте масло. Взбейте массу до однородного состояния.
    3. Начните подсыпать муку. Рекомендую не торопиться, подсыпать порциями, тщательно размешивая каждую. Главная задача – избавиться от комков. Тесто выйдет средней густоты, будет довольно легко растекаться по сковороде.
    4. Жарьте блинчики на хорошо прогретой сковородке. Огонь отрегулируйте по ходу действий. Но, как правило, выбирать нужно среднюю мощность.
    5. Бывает, что прокисает топленое молоко. На основе первого рецепта, из него можно напечь очень вкусные блинчики.

    Заварные блины на кислом молоке — рецепт (пошагово)

    В последнее время считаю блины, сделанные на заваренном кипятком тесте самыми вкусными. Тонкие, с аппетитными дырочками, потрясающе вкусные. Если захотите напечь толстые лепешки, используйте данный рецепт и технологию, но молоко разведите кефиром наполовину. Или замените прокисшее молоко майонезом, рецепты найдете на другой страничке.

    Потребуется:

    • Прокисшее молоко – 300 мл.
    • Мука – 200 гр.
    • Кипяток – 300 мл.
    • Яйца – парочка.
    • Подсолнечное масло – 4 большие ложки.
    • Разрыхлитель – маленькая ложка.
    • Сахарный песок – большая ложка.
    • Ванильный сахар – щепотка.
    • Соль – ½ чайной ложки.
    • Кусочек масла.

    Пошаговое приготовление:

    Разбейте в миску яйца, забросьте белый и ванильный сахар. Растирайте, пока смесь не начнет пузыриться, до легкой белизны. Сахар должен раствориться полностью.  Можно действовать по старинке, венчиком, но быстрее и удобнее работать миксером.

    Залейте к яйцам молоко, вновь поработайте миксером.

    Небольшими дозами закладывайте муку. Вымешивайте, пока не избавитесь от комочков – это обязательное условие вкусных блинов.

    Закипятите воду, влейте струйкой в миску, не переставая активно пробивать содержимое.

    Добавьте постное масло, вновь хорошенько размешайте массу.

    Хорошенько разогрейте сковородку. Сбавьте мощность огня до среднего. Промажьте маслом и налейте первую порцию теста. Далее смазывать сковородку не нужно, поскольку в тесте уже имеется масло (ну разве что, если блины начнут прилипать).

    Жарьте блин с полминуты (видите на фото, какие прелестные дырочки?). Затем переверните, пожарьте несколько секунд и снимите со сковороды. Положите на тарелку, промажьте кусочком сливочного масла.

    Пышные блины на прокисшем молоке с кефиром

    Если скисло маловато молока, а блинов хочется, добавьте кефир. Кисломолочный напиток не испортит, а только улучшит результат. Благодаря кисломолочному напитку, лепешки станут воздушными, пышными. О вкусе и говорить не приходится.

    Состав:

    • Молоко – 0,5 литра.
    • Кефир – 0,5 литра.
    • Мука – 2 стакана.
    • Соль – по вкусу.
    • Пищевая сода – 0,5 чайной ложечки.
    • Масло – 5 ложек.
    • Сахар – 2 ложки.

    Как пожарить:

    1. Соедините в посудине яйца с сахаром и солью. Взбейте.
    2. Потихоньку влейте оба напитка, одновременно продолжая работать миксером.
    3. Просейте муку, понемногу подсыпая в молочную смесь, замесите тесто.
    4. Когда комочки закончатся, влейте масло и засыпьте соду.
    5. Размешайте смесь, и выпекайте блины. Тесто на сковороду наливайте щедрым слоем, тогда лепешки получатся ноздреватыми, пышными.

    Как испечь толстые блины

    Порой хочется испечь мощные блины, чтобы взять в руку и от души порадоваться. Держите рецепт, по которому вы получите на выходе как раз такие, толстые и вкусные блины. Тесто предлагаю заварить кипятком, тогда у блинов появится воздушность и чрезвычайно аппетитные дырочки.

    Понадобится:

    • Скисшее молоко – 300 мл.
    • Яйца – парочка.
    • Вода – 100 мл.
    • Мука – 7 больших ложек.
    • Сахар – 2 большие ложки.
    • Постное масло – ложка.
    • Пищевая сода – чайная ложка.
    • Соль – четверть ложки.
    • Сливочное масло – 50 гр.

    Как испечь:

    1. Если молоко скисло, гасить соду без надобности, просто забросьте её в миску и процесс пойдет.
    2. Добавьте в молоко сахар, разбейте яйца, посолите. Размешивайте, пока смесь немного не побелеет.
    3. По 1-2 ложки подкладывайте муку. Работайте венчиком, разбивая комки. Добавляйте новую порцию и вновь перемешивайте.
    4. Налейте масло, продолжайте взбивать тесто.
    5. Осталось сделать последнее. Отмерить нужное количество воды, вскипятить, быстро влить в тесто, не переставая работать венчиком.
    6. Выпекайте блинчики в обычном режиме и по привычной технологии.

    Видео-рецепт блинов без яиц на скисшем молоке

    Напоследок держите очень легкий вариант блинчиков без добавления яиц. Возможно, кому-то пригодится. Приятного аппетита!

    Можно ли готовить из просроченных продуктов: мнение врачей, технологов и домохозяек

    Просроченный или испорченный

    Испорченные и просроченные продукты не одно и то же. К первым относятся те, что по медицинским и санитарным нормам не пригодны к употреблению: например, мясо разной степени гниения, черствый и плесневелый хлеб, гнилые фрукты и овощи, скисшее молоко, сладости с белым налетом и плесенью. Основатель Международного Института Интегративной Нутрициологии Ната Гончар подчеркнула, что употреблять эти продукты опасно даже при вторичной переработке, например используя их для выпечки.

    Ко второй группе относятся продукты с истекшим сроком годности.

    «Некоторые из них – те, которые относятся к продуктам долгого хранения, – можно употреблять в пищу после истечения срока годности», – отметила специалист по питанию Гончар. Нутрициолог отнесла к ним макароны, леденцовую карамель, консервы (но банки не должны быть вздутыми), мед, замороженные полуфабрикаты, крупы и яйца.

    У таких товаров не должно быть явных признаков порчи: плесени, плохого запаха и гнили.

    Чем грозит употребление испорченных продуктов

    «В 4-5 раз дешевле натуральной»: чем может навредить организму искусственная икра

    Покупать натуральную красную икру многим россиянам не по карману. При этом на полках…

    17 мая 08:51

    Главный специалист экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Ирина Аркатова категорически против употребления и просроченных, и испорченных продуктов. Изготовитель несет ответственность за качество и безопасность своей продукции только в пределах срока ее годности и при условии правильных условий ее хранения. «Если потребитель употребляет в пищу просроченный продукт, срок годности которого прошел уже после покупки, или продукт, который хранился после покупки ненадлежащим образом, то ответственность за свое здоровье он несет сам», – добавила эксперт «Росконтроля». По ее мнению, особенно опасно есть то, что не подвергалось достаточной термической обработке, например сырокопченую колбасу, мясную гастрономию и другие подобные продукты.

    Как минимум, такие эксперименты могут привести к аллергическим реакциям и расстройству пищеварения, максимум – обернуться сильным отравлением, повреждением печени и заражением паразитами. К такой реакции приводят патогенные микроорганизмы, которые развиваются в порченной еде.

    Кроме того, по словам эндокринолога «СМ-Клиника» Натальи Антоновой, в продуктах после окончания срока годности накапливаются микроорганизмы, которые вырабатывают токсины, не разрушающиеся при температурной обработке.

    «Большинстве грибов и микробов при термической обработке (нагревании до 120-130 градусов) гибнут, но токсины при такой температуре не разрушаются – для этого нужна более длительная обработка и более высокие температуры, а последствия воздействия токсинов, содержащихся в просроченных продуктах, – очень серьезные, они могут приводить даже к летальному исходу», – рассказала Антонова. Медик также не рекомендовала использовать в пищу продукты, у которых до окончания срока годности осталось 1-2 дня, так как никто не знает, как их хранили.

    Если вы заметили на продукте плесень, по мнению эндокринолога, стоит отправить его в мусорное ведро, ведь никто не гарантирует, что нити плесневелого мицелия (грибницы) не проникли внутрь продукта и не заразили его токсинами.

    Испорченные молочные продукты, мясо и домашние консервы могут содержать токсин Clostridium botulinum. «Он провоцирует ботулизм — острое токсико-инфекционное заболевание, характеризующееся развитием парезов и паралича мускулатуры», – предупредила специалист по питанию Гончар.

    close

    100%

    На практике: какие просроченные продукты идут в готовку

    Несмотря на то, что специалисты не рекомендуют использовать просроченные продукты или товары с подошедшим к окончанию сроком годности, во многих странах такие продукты все равно идут в ход. Одни делают это из соображений экономии, другие таким образом вносят вклад в заботу о сохранении природных и человеческих ресурсов.

    В Европе давно работают проекты по спасению и утилизации еды – так называемые фудшеринги. На специальных платформах или в соцсетях обычные хозяйки, сети магазинов и кафе размещают объявления о том, чем они готовы поделиться совершенно бесплатно. В последние 7-10 лет движение фудшеринга активно развивается и в России. В социальных сетях есть группы, где кафе и обычные жители отдают то, что не пошло в ход на их кухнях. В социальной сети «ВКонтакте» с 2015 года работает группа «Фудшеринг Отдам даром еду». Сейчас в ней состоят более 80 тысяч человек (преимущественно из Москвы и Петербурга, так как группа работает на два города). Миссия проекта — бороться с перепотреблением. Здесь можно найти самые разные продукты: от овощей, вроде картофеля, лука, моркови до тортов и сухофруктов. Отдают, как правило, хорошую еду, но иногда встречаются продукты с вышедшим сроком годности или тем, который вот-вот закончится.

    «На нашей площадке продукты отдают самые обычные люди. А еще мы сотрудничаем с разными организациями. Например, недавно забирали просроченный мед и сухофрукты. У меда вообще условный срок годности, сухофрукты были чуть-чуть потверже, немного слипшиеся, но без признаков порчи, – рассказала основательница группы «Фудшеринг Отдам даром еду» Саша Легкая. – Если люди готовы забирать такие товары, кто-то по финансовым причинам, кто-то из соображения заботы о природе – то, почему нет? Это же хорошо!»

    По словам Легкой, она и сама разделяет идеологию группы и использует такие продукты: «С нами сотрудничают несколько экомагазинов, которые могут отдать льняные хлебцы, какое-нибудь масло, например, расторопши, крупы, средства для мытья посуды с истекшим сроком годности».

    Она отметила, что за все годы работы проекта едва ли наберется пять жалоб, когда люди сетовали на качество продуктов. В группе есть администраторы, которые отсматривают объявления и удаляют те, где им не нравится внешний вид еды. Но решение отдавать или брать продукты все равно остается за пользователями соцсети.

    Домохозяйка, мать троих детей Екатерина Симанович считает использование таких продуктов разумным решением для экономии семейного бюджета. Но все же не стала бы готовить из них для беременных, кормящих и детей до трех лет. Также хозяйка не использует продукты с явными признаками гнили, прогорклое молоко, колбасу со слизью, грибы и подтухшее мясо.

    Некоторые полагают, что если продукт начал портиться, то его надо срочно заморозить. Но Симанович уверена, что это не спасет его от гниения, и во время разморозки этот процесс возобновится с новой силой.

    close

    100%

    С остальными продуктами Симанович действует по ситуации.

    «Почти у каждого хотя бы раз было, что в холодильнике залежался кусок колбасы или сыра – и если вы знаете, что его никто не будет есть, пока он не начал портиться, нарежьте его, положите в пакет с замком, подпишите дату, заморозьте. Такую колбасу или сыр удобно использовать для домашней пиццы», – объяснила Симанович.

    «Самая полезная курица — это счастливая курица»: как правильно выбрать и готовить птицу

    По мнению российских врачей, куриное мясо — это один из самых доступных и полезных продуктов. ..

    20 июня 11:22

    Прокисшее молоко хозяйка пускает на блины, творог с небольшой кислинкой идет в запеканку, ватрушки или сырники. Черствый хлеб, по словам Симанович, можно размягчить, сбрызнув водой и поставив в духовку, а затем нарезать и посушить из него сухари, сделать гренки, перетереть в панировочные сухари, добавить в котлеты или тефтельки.

    «Уставшие» перцы кладу в рагу, из помидоров делаю соус. Вялую зелень, сельдерей можно мелко порубить, заморозить порциями и добавлять зимой при варке супа. «Грустные» апельсины идут на сок, который добавляю в кекс или бисквит. Коричневые бананы отлично проявляют себя в банановом хлебе. Ими можно заменить яйца в оладьях или взбить с ягодами и сделать домашнее мороженое», – рассказала хозяйка.

    Симанович не призывает готовить только из просроченных и тем более испорченных продуктов, но в каждой семье бывает, что за чем-то не уследили, купили больше. «Не выбрасывать же деньги на ветер. И молоку, и овощам и фруктам можно дать второй шанс быть вкусными», – заключила хозяйка.

    Как использовать почти просроченное молоко с более чем 15 лучшими рецептами

    У вас почти просроченное молоко? Если вы не знаете, как его использовать, начните с приготовления ванны с этим рецептом успокаивающей молочной ванны!

    Хотя иногда мы можем выпивать галлон молока за день, бывают дни, когда мы не выпиваем целый галлон, и оно просто стоит там, приближаясь к сроку годности.

    Я ненавижу быть расточительным и стараюсь извлекать как можно больше пользы из всего, что могу, поэтому вместо того, чтобы быть выброшенным на ветер, я нашел несколько способов использовать это!

    Галлон молока стоит почти 4 доллара, поэтому я полагаю, что если оно у меня уже есть, я могу его использовать.

    С этим просроченным молоком вы его израсходуете, так что больше никогда его не выбрасывать!

    К тому же, когда вы узнаете, что делать с просроченным молоком, вы будете постоянно готовить эти вкусные рецепты, чтобы израсходовать это молоко.

    А с этими молочными рецептами с почти истекшим сроком годности вы добавите питательные закуски и угощения в рацион своей семьи.

    Вот 17 способов использовать молоко, чтобы убедиться, что вы не тратите впустую еще один галлон.

    Рецепт успокаивающей молочной ванны

    Цельное жирное молоко имеет удивительные преимущества для кожи, в том числе делает кожу мягкой, а также действует как отшелушивающее средство.

    Если срок годности молока подходит к концу, наполните форму для кексов молоком и заморозьте. После заморозки положите молочные диски в пластиковый пакет для заморозки, чтобы использовать их в ванне.

    Приготовьте успокаивающую молочную ванну по этому рецепту! Это одна из лучших вещей о том, что делать с просроченным молоком!

    Молочная ванна Рецепт:

    • Добавьте 1 чашку цельного жирного молока (или 1 чашку для замороженного молока) в ванну с водой по мере ее заполнения. Замерзшее молоко растает, когда горячая вода наполнит ванну.
    • 4–6 капель эфирных масел лаванды, ромашки, герани или жожоба (или других эфирных масел на выбор — не используйте «горячие» масла, такие как орегано, мята перечная и корица)
    • 1 столовая ложка пищевой соды (смягчает кожу)
    • Если у вас есть соли Epson, используйте 1 чашку для облегчения боли.
    • Не забудьте про свечи и расслабляющую музыку!

    Когда мои ребята были маленькими, мы регулярно купали их в молочной ванне, а потом мазали детским лосьоном. Это сделало их кожу такой мягкой! Аххх старые добрые времена!

    СКАЧАТЬ БОНУС БЕСПЛАТНО

    Создайте план за свои деньги

    Эти БЕСПЛАТНЫЕ таблицы для составления бюджета помогут вам держать руку на пульсе ваших денег (как на ладони).

    ДА! ОТПРАВЬТЕ МНЕ ТАБЛИЦЫ!

    Кондиционер для волос

    Молоко является отличным кондиционером для восстановления поврежденных волос. После мытья шампунем вылейте 1/8 стакана молока на волосы и смойте.

    Или дайте ему впитаться во время принятия молочной ванны! Это одно просроченное молоко, которое отлично подходит для ваших волос!

    Домашний йогурт

    Знаете ли вы, что домашний йогурт можно приготовить в мультиварке? Всего 5 минут «практического» времени!

    Это отличный способ использовать почти просроченные молочные рецепты.

    Домашний сыр

    Приготовьте собственный домашний сыр.

    Этот рецепт требует целого галлона молока, что идеально подходит для тех случаев, когда вы забываете, что уже купили молоко, или находите его по выгодной цене.

    Я имею в виду, что это одна из лучших вещей о том, что делать с просроченным молоком!

    Блины

    Завтрак на ужин – практически основной продукт в нашем доме. Для приготовления большинства смесей для блинов требуется молоко и яйца, а это значит, что вы можете израсходовать остатки молока на большую партию блинов!

    Это также отличный способ приготовить завтрак наперед. Просто заморозьте блинчики по отдельности или поместите лист вощеной бумаги между коржами и поместите их в пакет из морозильной камеры, а затем в морозильную камеру. Вощеная бумага предотвратит их прилипание друг к другу, и тогда вы сможете взять столько, сколько захотите, не размораживая всю партию.

    Просроченное молоко становится все вкуснее!

    Домашняя пахта

    Домашняя пахта может использоваться для приготовления печенья или другой выпечки.

    Этот рецепт можно приготовить за 10 минут или меньше, что делать с просроченным молоком!

    Горячий шоколад

    В холодные месяцы здесь часто пьют горячий шоколад.

    Приготовление горячего шоколада с молоком НАМНОГО лучше, чем приготовление его с водой, так что это двойной бонус.

    Мы делаем большую порцию в мультиварке, и это никогда не длится долго с этими рецептами молока с почти просроченным сроком годности.

    Полироль для серебра

    Кислое молоко с капелькой цитрусовых или уксуса отлично подходит для полировки серебра.

    Замочите в молочной смеси, вымойте, ополосните и высушите, чтобы вдохнуть новую жизнь в старое столовое серебро. Кто знал, что это просроченное молоко использует?!

    Пудинг

    Приготовление пудинга с нуля — отличный способ использовать молоко с почти истекшим сроком годности, продлевая срок его хранения и получая вкусное лакомство.

    Требуется всего 6 ингредиентов, и его можно приготовить за 30 минут! Ням!

    СКАЧАТЬ БОНУС БЕСПЛАТНО

    Создайте план за свои деньги

    Эти БЕСПЛАТНЫЕ таблицы для составления бюджета помогут вам держать руку на пульсе ваших денег (как на ладони).

    ДА! ОТПРАВЬТЕ МНЕ ТАБЛИЦЫ!

    Добавьте его в свой кофе

    Если вы такой же любитель кофе, как и я, вы съедаете много сливок!

    Используйте остатки молока в качестве сливок, добавив немного подсластителя. Очевидно, что он будет немного жиже, чем сливки для кофе… но это поможет молоку не пропадать зря с этими рецептами с почти просроченным молоком!

    Положите его в хлопья

    Я знаю, что это кажется пустяком, но когда вы в панике хотите доесть почти просроченное молоко, вы можете забыть о такой простой вещи, как тарелка хлопьев. Зерновые также являются отличным послеобеденным перекусом.

    Мы часто устраиваем дома быстрые обеды из хлопьев. Это сытно и быстро!

    Добавьте его в кукурузу

    Знаете ли вы, что варка кукурузы в початках в небольшом количестве почти просроченного молока сделает ее вкус слаще? Конечно делает!

    Соотношение составляет 7 чашек воды на 1 чашку молока примерно для 8 початков кукурузы.

    При приготовлении кукурузы в початках просто добавьте немного молока в воду перед тем, как довести ее до кипения. Вам даже не нужно смывать молоко перед едой.

    Вот вкусный рецепт с молоком, маслом и сахаром…

    Используйте его, чтобы разморозить рыбу

    Положите замороженную рыбу в тарелку с почти просроченным молоком, чтобы она оттаяла.

    Молоко также можно использовать для панировки курицы и рыбы для жарки. Вкусно!

    Молочные коктейли и смузи

    Конечно! Приготовьте молочные коктейли или смузи из оставшегося молока. Добавьте йогурт, фрукты, молоко и лед, чтобы приготовить собственные вкусные смузи.

    Для молочных коктейлей добавьте молоко, мороженое и ваши любимые начинки!

    Мороженое

    Это не проблема, особенно если у вас есть дети. Приготовьте порцию мороженого из молока, сахара, ванили и соли!

    Сливочный сыр

    Я понятия не имел, что его можно приготовить дома и только из двух ингредиентов с почти просроченным молоком: цельного жирного молока и лимонного сока!

    Попробуйте этот рецепт от Bigger Bolder Baking!

    СКАЧАТЬ БОНУС БЕСПЛАТНО

    Создайте план за свои деньги

    Эти БЕСПЛАТНЫЕ таблицы для составления бюджета помогут вам держать руку на пульсе ваших денег (как на ладони).

    ДА! ОТПРАВЬТЕ МНЕ ТАБЛИЦЫ!

    Сыр рикотта

    Я понятия не имел, что это можно приготовить дома и всего из трех ингредиентов: цельного жирного молока, соли и лимонного сока! Мы часто используем его в наших смузи и коктейлях, и это делает его таким сливочным и вкусным.

    Попробуйте этот рецепт от Food Republic!

    Если вы ищете способы использовать последний галлон молока, вот несколько отличных способов, чтобы довести его до конца и не тратить впустую.

    Вы всегда можете заморозить молоко в форме для кексов, чтобы использовать его в любой день недели для приготовления молочной ванны.

    С этим использованием просроченного молока вы его израсходуете, так что больше никогда его не выбрасывать!

    К тому же, когда вы узнаете, что делать с просроченным молоком, вы будете постоянно готовить эти вкусные рецепты, чтобы израсходовать это молоко.

    А с этими молочными рецептами с почти истекшим сроком годности вы добавите питательные закуски и угощения в рацион своей семьи.

    Зачем тратить его впустую, если из него можно делать вкусные творения!

     

    ВАША ОЧЕРЕДЬ: Как вы используете просроченное молоко? Позвольте мне знать в комментариях ниже!

    Другие интересные статьи для чтения:

    Можно ли готовить на просроченном молоке

    , автор: Jack

    Если бы вы спросили кого-нибудь, будут ли они пить молоко, срок годности которого истек неделю, они, вероятно, откажутся. И это правильно, ведь просроченное молоко имеет неприятный кисловатый привкус. Однако молоко с истекшим сроком годности пить не вредно, просто оно не такое вкусное. На самом деле, молоко, срок годности которого истек на несколько дней, можно использовать для приготовления пищи.

    Так почему молоко портится? Молоко является молочным продуктом и содержит большое количество лактозы. Лактоза — это молекула сахара, которая расщепляется на молочную кислоту и глюкозу, и этот процесс ускоряется в присутствии кислорода. Когда молоко подвергается воздействию кислорода, молочная кислота накапливается и придает молоку кислый вкус.

    Хотя пить просроченное молоко не вредно, важно отметить, что в молоке с истекшим сроком годности могут начать размножаться бактерии, вызывающие порчу. Эти бактерии не опасны для человека, но из-за них молоко может быстрее испортиться. Таким образом, хотя вы можете пить молоко, срок годности которого истек несколько дней, лучше использовать его для приготовления пищи или выбросить.

    Можно ли готовить на просроченном молоке?

    Прокисшее молоко – это испорченное молоко. Это может случиться с любым типом молока, включая коровье молоко, козье молоко и даже молоко из миндаля, кешью и кокосов. Молоко приобретает кислый вкус из-за размножившихся в молоке бактерий. Эти бактерии безвредны, но они могут привести к порче молока.

    Прокисшее молоко с истекшим сроком годности можно пить и использовать для приготовления пищи. Бактерии, вызывающие порчу молока, не опасны для человека, поэтому можно не беспокоиться о употреблении кислого молока, кроме неприятного вкуса.

    Молоко также можно использовать для приготовления пищи. Вместо пахты в рецептах можно использовать кислое молоко. Его также можно использовать для приготовления сыра и йогурта. Молоко будет иметь немного другой вкус, когда оно будет использоваться для этих целей, но его все равно можно будет есть.

    Так что, если вы нашли в холодильнике кислое молоко, не выбрасывайте его! Его можно использовать для приготовления пищи.

    Блюда для приготовления на просроченном молоке

    Если у вас есть просроченное молоко, не выливайте его в канализацию! На самом деле из него можно приготовить множество блюд. Вот несколько идей:

    1. Использовать в выпечке . Просроченное молоко можно использовать в выпечке. Молоко добавит влажности и насыщенности вашей выпечке.
    2. Сделать сливочный соус . Сливочный соус — отличный способ использовать просроченное молоко. Просто вскипятите молоко с мукой и приправами, чтобы приготовить вкусный соус к макаронам или овощам.
    3. Используйте в супах или тушеных блюдах . Просроченное молоко можно использовать вместо воды или бульона в супах и тушеных блюдах. Он придаст вашему блюду дополнительный кремовый вкус и аромат.
    4. Приготовление блинов или вафель . Просроченное молоко можно использовать для приготовления блинов или вафель. Молоко сделает блины или вафли очень пышными и вкусными.

    Итак, в следующий раз, когда вы обнаружите просроченное молоко, не выбрасывайте его! Существует множество способов его использования. Проявите творческий подход на кухне и посмотрите, что вы можете придумать.

    Сводка

    Возможно, кого-то удивит, но просроченное молоко действительно можно использовать для приготовления пищи. Хотя вы, вероятно, не захотите его пить, просроченное молоко можно использовать в ряде рецептов.

    Одним из самых популярных способов использования просроченного молока является выпечка. Молоко является ключевым ингредиентом многих хлебобулочных изделий, таких как торты, печенье и кексы. Хотя просроченное молоко не дает таких же результатов, как свежее молоко, его все же можно использовать в крайнем случае.

    Еще один популярный способ использования просроченного молока — в сметанных блюдах, таких как соус Альфредо или картофельное пюре. Молоко добавит насыщенности и глубины вкуса, которые вы не сможете получить от воды или молока с непросроченным сроком годности.

    Овсяное молоко как приготовить: Домашнее овсяное молоко — польза и как сделать овсяное молоко?

    Овсяное молоко | Вкусный и простой рецепт — Агро-Альянс

      • Распечатать

      • Хочу приготовить

      +
      Добавить рецепт

      Овсяное молоко

      55


      Молоку животного происхождения существует альтернатива — растительное. Один из полезных видов такого напитка — овсяное молоко. Оно постепенно появляется на полках магазинов, но большой плюс в том, что его можно приготовить самому в домашних условиях. Преимущество овсяного молока заключается в его доступности, отсутствии лактозы, низкой жирности и быстроте приготовления.

      Молоку животного происхождения существует альтернатива — растительное. Один из полезных видов такого напитка — овсяное молоко. Оно постепенно появляется на полках магазинов, но большой плюс в том, что его можно приготовить самому в домашних условиях. Преимущество овсяного молока заключается в его доступности, отсутствии лактозы, низкой жирности и быстроте приготовления.


      Молоку животного происхождения существует альтернатива — растительное. Один из полезных видов такого напитка — овсяное молоко. Оно постепенно появляется на полках магазинов, но большой плюс в том, что его можно приготовить самому в домашних условиях. Преимущество овсяного молока заключается в его доступности, отсутствии лактозы, низкой жирности и быстроте приготовления.


      Молоку животного происхождения существует альтернатива — растительное. Один из полезных видов такого напитка — овсяное молоко. Оно постепенно появляется на полках магазинов, но большой плюс в том, что его можно приготовить самому в домашних условиях. Преимущество овсяного молока заключается в его доступности, отсутствии лактозы, низкой жирности и быстроте приготовления.

      Это блюдо приготовлено из

      Хлопья овсяные №1

      в магазине рядом с вами

      Хлопья овсяные №2

      в магазине рядом с вами

      Хлопья овсяные №3

      в магазине рядом с вами

      Купить

      Рекомендуем для этого блюда

      Хлопья овсяные №1
      в магазине рядом с вами

      Купить

      Хлопья овсяные №2
      в магазине рядом с вами

      Купить

      Хлопья овсяные №3
      в магазине рядом с вами

      Купить

      Хочу приготовить

      Похожие рецепты

      чем полезно, рецепт, как приготовить

      На смену миндальному молоку, ставшему популярным в 2016 году, пришёл новый продукт на основе овса. Чем же полезно «другое» молоко?

      Ксения Ильченко

      Что такое овсяное молоко?

      Овсяное молоко — это растительный продукт, который не отличить от обычного коровьего молока. При его производстве зёрна овса смешивают с водой и перемалывают до состояния гладкого крема. Жидкость пропускают через фильтр и иногда обогащают витаминами и минералами, чтобы усилить пользу овсяного молока. Некоторые производители добавляют в молоко ароматизаторы и подсластители.

      Пищевая ценность и калорийность овсяного молока

      Молоко из овса имеет множество полезных свойств. В одной чашке (без сахара и прочих ингредиентов, улучшающих вкус продукта) содержится:

      • 130 ккал;

      • 2,5 гр. жиров;

      • 0 гр. насыщенных жиров;

      • 4 гр. белка;

      • 24 гр. углеводов;

      • 19 гр. сахара;

      • 1,9 гр. пищевых волокон;

      • 115 мг. натрия.

      Из этой порции вы также получите 35% рекомендуемой суточной нормы кальция и около 10% рекомендуемой суточной доза железы. Хотя следует упомянуть, что это количество может варьироваться в зависимости от способа производства молока из овсяных хлопьев.

      Польза и вред овсяного молока

      Полезно ли пить овсяное молоко? Конечно. Оно помогает:

      • ускорить метаболизм;
      • повысить иммунитет;
      • снизить уровень «плохого» холестерина в крови;
      • улучшить работу мозга;
      • укрепить кости;
      • регулировать уровень сахара в крови.

      Однако такой напиток подходит не для всех. Из-за возможного содержания в нём глютена и крахмала овсяное молоко противопоказано людям, страдающим глютеновой энтеропатией и диабетом. Также от него следует отказаться при заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта.

      Отличие овсяного молока от других видов молочных продуктов

      Несмотря на всю пользу овсяного молока, по пищевой ценности оно может уступать другим видам молочных продуктов растительного происхождения. Так, в одной чашке соевого молока содержится около 124 мг натрия, миндального — около 185 мг, овсяного — лишь 115 мг.

      В то же время, классическое молоко из овса — богатый источник клетчатки. В одной чашке продукта содержится более 2 г растительных волокон (для сравнения: в одной чашке соевого молока — только 1,5 г клетчатки, а в молоке коровьем и миндальном его вовсе нет).

      По содержанию белка, к сожалению, растительные продукты не могут конкурировать с молоком животного происхождения. Но зато у овсяного молока есть и другие полезные свойства: оно гипоаллергенно (в отличие от соевого и орехового) и не содержит глютена.

      Способы применения овсяного молока

      Молоко из овсяных хлопьев обладает нейтральным вкусом и сочетается с множеством продуктов. Его можно добавлять в кофе, подливы, каши или пить в чистом виде. А чтобы удвоить пользу овсяного молока, съешьте на завтрак порцию овсяной каши, сваренной на овсяном молоке. Благодаря комплексу растительных волокон ваш кишечник всегда будет работать как часы.

      Как сделать овсяное молоко в домашних условиях

      Полезное для организма человека овсяное молоко можно легко сделать и в домашних условиях.

      1. Для приготовления овсяного молока можно использовать хлопья типа «Геркулес». Заливаем их водой из пропорций 1:10, хорошо перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 8−10 часов.
      2. По истечении времени пробиваем смесь блендером до однородного состояния. Даём смеси отстояться, чтобы мелкие частицы овса осели на дно.
      3. Затем пропускаем жидкость через двойной слой марли. Напиток готов! Домашнее овсяное молоко можно хранить в холодильнике от 1 до 3 дней.

      Источник: womenshealthmag. com

      Фото: Stockfood/Fotodom

      А вы любите овсяное молоко?

      Как приготовить овсяное молоко (так просто!)

      Овсяное молоко — это сливочное, вкусное молоко на растительной основе, для приготовления которого требуется всего несколько простых ингредиентов и около пяти минут. Используйте овсяное молоко для замены молока в выпечке, блинах, добавляйте в коктейли и кофе или поливайте свои любимые хлопья. Перейдите к рецепту домашнего овсяного молока или прочтите наши советы по его приготовлению.

      Что такое овсяное молоко?

      Овсяное молоко — популярная безмолочная альтернатива молоку, приготовленная из овса. Он очень кремовый, очень простой в приготовлении и имеет прекрасный вкус. Он также требует простых и недорогих ингредиентов. Для приготовления овсяного молока вам понадобятся всего два основных ингредиента: овсяные хлопья и вода. Оттуда вы можете добавить дополнительные ингредиенты, чтобы действительно приготовить овсяное молоко. Мы предоставили предложения ниже.

      Приготовление собственного овсяного молока с нуля

      Как только я понял, насколько просто приготовить овсяное молоко, я начал делать его регулярно. На самом деле, всякий раз, когда я пеку и понимаю, что у меня закончилось обычное или другое безмолочное молоко, домашнее овсяное молоко — мой герой!

      1. Добавьте в блендер 1 стакан овса и 4 стакана холодной воды. Вы также можете добавить дополнительные ингредиенты, такие как кленовый сироп или щепотку соли, смотрите рецепт наших советов.
      2. Смешивайте от 30 до 45 секунд.
      3. Процедить через мешочек для орехов, чистое хлопчатобумажное кухонное полотенце или несколько слоев марли.
      4. Для достижения наилучших результатов процедите овсяное молоко во второй раз.

      Часто задаваемые вопросы

      Как предотвратить образование слизи из домашнего овсяного молока?

      Крахмалы овса могут придавать слизистую текстуру домашнему овсяному молоку. Вот что мы делаем, чтобы свести к минимуму слизистость:

      • При смешивании используйте холодную воду.
      • Не замачивать овес.
      • Не смешивайте овес слишком долго. Придерживайтесь 30-40 секунд.
      • Процедить овсяное молоко, удаляя избыток крахмала (главный виновник слизистого овсяного молока). На самом деле, мы предпочитаем процедить дважды.

      Можно ли добавлять подсластитель или ароматизаторы, такие как ягоды или шоколад, в овсяное молоко?

      Безусловно! Для слегка подслащенного овсяного молока добавьте немного кленового сиропа или меда. Вы также можете добавить щепотку соли, чтобы сбалансировать вкус.

      • Для молока со вкусом ягод добавьте свежие или размороженные замороженные ягоды.
      • Для шоколадного овсяного молока добавьте одну или две столовые ложки какао-порошка.

      Нужно ли использовать овсяные хлопья для приготовления овсяного молока? Подойдет ли овсянка быстрого приготовления или овсяная мука?

      Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем использовать овсяные хлопья для приготовления овсяного молока. Овсяные хлопья быстрого приготовления более обработаны и рискуют получить слизистое овсяное молоко. Овсяные хлопья труднее смешивать, и из них не получится овсяное молоко, которое будет таким сливочным, как при приготовлении из овсяных хлопьев. Вы можете использовать их в крайнем случае, просто убедитесь, что ваш блендер достаточно мощный.

      Почему мое овсяное молоко отделилось? Он разрушен?

      Не волнуйтесь, некоторое разделение совершенно нормально. Просто перемешайте или встряхните молоко перед использованием.

      Вспенивается ли домашняя овсяная молочная пена?

      К сожалению, нет. В купленное в магазине овсяное молоко, которое пенится, добавляют еще несколько ингредиентов (например, стабилизаторы), которые помогают ему вспениваться и нагреваться, не превращаясь в слизь.

      Другие рецепты с овсянкой

      • Наши яблочные чипсы с овсом состоят из нежных сладких яблок и хрустящей корочки.
      • Эти очень легкие бургеры из черной фасоли имеют потрясающий вкус и готовы к употреблению примерно через 20 минут! Мы используем овес для связующего вместо яиц и панировочных сухарей.
      • Простые, мягкие и жевательные батончики-мюсли вкусны сами по себе или могут быть адаптированы на основе ваших любимых сухофруктов, орехов или шоколада.
      • Благодаря растопленному сливочному маслу эти овсяные печенья легко готовятся очень быстро, а вкус у них потрясающий.

      1 комментарий / 1 отзыв

      Как приготовить овсяное молоко (так просто!)

      • ПОДГОТОВКА
      • ВСЕГО

      Овсяное молоко — это сливочное, вкусное молоко на растительной основе, для приготовления которого требуется всего несколько ингредиентов и около пяти минут. Используйте овсяное молоко, чтобы заменить молочное молоко в выпечке, добавить в смузи, кофе или полить ваши любимые хлопья.

      Приблизительно 3 чашки

      Вам потребуется

      Овсяное молоко

      1 чашка овсяных хлопьев

      4 чашки холодной воды

      Дополнительные ингредиенты

      1 щепотка соли

      1–2 столовые ложки кленового сиропа

      1/2–1 чайная ложка ванильного экстракта для ванильного молока

      2 столовые ложки какао или какао-порошка для шоколадного молока

      Горсть ягод для ягодного молока

      Указания

        Добавьте в блендер овсяные хлопья, холодную воду и любые дополнительные ингредиенты. Накройте крышкой и взбивайте в течение 30-40 секунд. Ничего страшного, если вы увидите маленькие крупинки овса. Лучше не смешивать слишком много, так как это может привести к слизистой текстуре.

        Процедить овсяное молоко. Лучше всего это делать с помощью пакета для орехового молока, чистого хлопчатобумажного кухонного полотенца или нескольких слоев марли, накинутой на большую миску или кувшин.

        Для достижения наилучших результатов дважды процедите смесь, чтобы удалить большую часть твердых веществ.

        Храните домашнее овсяное молоко в герметичном контейнере и храните в холодильнике до недели. Встряхните или перемешайте перед использованием.

      Советы Адама и Джоанны

      • Без глютена: не весь овес сертифицирован как безглютеновый. Если вы чувствительны к глютену, убедитесь, что овес, который вы используете, сертифицирован как не содержащий глютена.
      • Овсяные хлопья не сделают молоко таким сливочным, как овсяные хлопья, но они будут работать. Для достижения наилучших результатов используйте мощный блендер. Мы не рекомендуем использовать овсяные хлопья быстрого приготовления, так как они уже обработаны, что добавляет больше крахмала в молоко (рискуя консистенцию слизистой).
      • Пищевая ценность: приведенная ниже пищевая ценность является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

      Если вы приготовите этот рецепт, сделайте фото и пометьте его хэштегом #inspiredtaste. Мы рады видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

      Питательная ценность порции: Размер порции 1/2 стакана / Калории 50 / Всего жиров 0 г / Насыщенных жиров 0 г / Холестерина 0 мг / Натрия 0 мг / Углеводов 9 г / Пищевых волокон 1,3 г / Всего сахаров 0 г / Белков 1,7 г

      AUTHOR : Адам и Джоан Галлахер

      Предыдущий пост: Легкая запеченная курица с попкорном
      Следующее сообщение: Булочки с начинкой из бри

      Рецепт домашнего овсяного молока — добросовестный едок

      значок поиска

      от Faith VanderMolen

      Используя только овес и воду, вы можете приготовить и насладиться этим дешевым и вкусным домашним овсяным молоком! Налейте его на хлопья, используйте для выпечки или пейте прямо!

      Мы любим немолочное молоко в нашем доме. Будь то домашнее миндальное молоко, домашнее соевое молоко или это домашнее овсяное молоко, мы готовы выпить холодный стаканчик в любое время дня! Овсяное молоко и шоколадное овсяное молоко, вероятно, наши любимые молочные продукты для домашнего приготовления, поскольку они очень вкусные, питательные и невероятно недорогие! Налейте это овсяное молоко на домашние хлопья из отрубей, и у вас будет вкусный домашний завтрак!

      Перейти к

      • Почему вам понравится этот рецепт!
      • Ингредиенты
      • Вариации
      • Домашнее овсяное молоко против домашнего миндального молока
      • Как приготовить овсяное молоко
      • Советы экспертов
      • Хранение
      • Часто задаваемые вопросы о рецептах
      • Больше рецептов домашнего молока
      • 📖 Рецепт

      Почему вам понравится этот рецепт!

      • Немолочное молоко становится довольно дорогим при покупке в продуктовом магазине, но это домашнее овсяное молоко стоит невероятно недорого ! Это, наверное, самое дешевое немолочное молоко, которое вы можете приготовить дома!
      • Это молоко идеально подходит для выпечки . Это мое любимое молоко, которое я использую всякий раз, когда делаю веганские блины или кексы, так как это экономит мне много денег, если я использую пару чашек домашнего овсяного молока вместо купленного в магазине немолочного молока.
      • Приготовление овсяного молока в домашних условиях занимает около 5 минут от начала до конца ! Были времена, когда я не понимал, что у меня закончилось немолочное молоко, и я мог взбить это овсяное молоко за считанные минуты.

      Ингредиенты

      • Овсяные хлопья. Мне лично нравится использовать овсяные хлопья при приготовлении овсяного молока в домашних условиях, но быстрорастворимый овес также может подойти. Не используйте краденый овес!
      • Холодная вода — Если вы когда-нибудь готовили овсянку, то знаете, как овес густеет при нагревании. По этой причине мне нравится использовать очень холодную воду, когда я делаю этот рецепт. Если вы используете воду из воды и слишком долго перемешиваете в блендере, ваше овсяное молоко начнет густеть и станет слизистым!
      • Щепотка соли . Хотя в этом нет необходимости, я всегда добавляю щепотку соли в домашнее немолочное молоко. Особенно, если вы добавляете какой-то подсластитель, соль помогает подчеркнуть сладость.

      Вариации

      • Подслащенное овсяное молоко — Вы можете смешать некоторые финики, кленовый сироп, кокосовый сахар и т. д., чтобы приготовить подслащенное домашнее овсяное молоко.
      • Ароматизаторы — Я люблю добавлять немного ванильного экстракта всякий раз, когда он у меня есть под рукой, чтобы приготовить ванильное овсяное молоко. Ням!
      • Овсяно-шоколадное молоко — Добавьте 1-2 столовые ложки какао-порошка, чтобы сделать овсяно-шоколадное молоко… ммм! Вы даже можете добавить немного экстракта мяты, чтобы приготовить праздничное шоколадное молоко с мятой.

      Домашнее овсяное молоко или домашнее миндальное молоко

      И овсяное, и миндальное молоко вкусны, но у обоих есть свои плюсы и минусы, особенно если вы делаете их дома.

      Домашнее овсяное молоко

      • Плюсы . Приготовление овсяного молока в домашних условиях очень доступно и может быть приготовлено всего за 5 минут, потому что вам не нужно замачивать овес заранее.
      • Минусы — Вы не можете подогреть домашнее овсяное молоко или использовать его в кофе или горячем шоколаде.

      Домашнее миндальное молоко

      • Плюсы — Домашнее миндальное молоко можно подогреть и, следовательно, использовать для приготовления горячего шоколада с миндальным молоком или можно добавлять в горячий кофе без загустения.
      • Минусы — Если у вас есть доступ к магазину, который продает орехи оптом, и если вы превращаете свою миндальную мякоть в миндальную муку, то вы можете обнаружить, что домашнее миндальное молоко экономично и стоит вашего времени, но в остальном миндальное молоко — это намного дороже в производстве, чем овсяное молоко. Домашнее миндальное молоко также требует гораздо больше времени, так как вам нужно замочить миндаль, по крайней мере, на несколько часов или на ночь, прежде чем делать миндальное молоко.

      Как приготовить овсяное молоко

      Шаг 1: Добавьте в блендер овсяные хлопья, холодную воду и любые дополнительные ингредиенты.

      Шаг 2: Смешайте все ингредиенты на высокой скорости до получения однородной массы, всего около 10-30 секунд. Будьте осторожны, не смешивайте слишком долго, иначе овсяное молоко станет теплым.

      Шаг 3: Процедите овсяное молоко, перелив его через пакет для орехового молока (или марлю) в кувшин или миску.

      Шаг 4: Руками выдавите молоко из пакетика для орехового молока. Как только молоко перестанет выходить, вы можете выбросить овсяную мякоть или сохранить ее для другого использования.

      Советы экспертов

      1. Используйте холодную воду для приготовления домашнего овсяного молока . Чем холоднее будет ваше овсяное молоко, тем менее слизистым оно будет.
      2. Не смешивайте овес с водой слишком долго . Честно говоря, используя Vitamix, я смешиваю молоко только около 10-20 секунд. Если у вас нет высокоскоростного блендера, вам может понадобиться взбивать немного дольше, но не сильно. Если смешивать овсяные хлопья слишком долго, смесь начнет нагреваться и густеть.
      3. Всегда встряхивайте овсяное молоко перед использованием , так как овес отделится от воды и осядет на дно контейнера.
      4. Домашнее овсяное молоко не нагревать ! Поскольку в этом домашнем молоке все еще много частиц овса, если его нагреть, оно загустеет, станет слизистым и липким. Я рекомендую наслаждаться этим овсяным молоком только в холодном виде или использовать его для выпечки.

      Хранение

      Поскольку в домашнем овсяном молоке нет странных загустителей или консервантов, оно не хранится так долго, как овсяное молоко, купленное в магазине. Тем не менее, это овсяное молоко настолько вкусное, что я уверена, что оно все равно долго не продержится в вашем холодильнике! Чтобы сохранить домашнее овсяное молоко, поместите его в герметичную банку или контейнер и храните в холодильнике в течение 2-3 дней. Тщательно встряхните овсяное молоко, прежде чем использовать его, так как овес и вода отделятся друг от друга.

      Часто задаваемые вопросы о рецептах

      Можно ли подогреть домашнее овсяное молоко?

      Недостатком домашнего овсяного молока является то, что оно загустеет при нагревании. Несмотря на то, что вы можете процедить овсяное молоко, чтобы удалить избыток овсяной мякоти, в овсяном молоке все еще есть очень мелкие частицы овса. При нагревании молока эти мелкие частицы сгущаются, как если бы вы готовили овсянку на плите.

      Как приготовить бариста овсяное молоко?

      Я не пробовал это с овсяным молоком, но я приготовил миндальное молоко и молоко из кешью, добавив в блендер ¼ чайной ложки ксантановой камеди и 1 столовую ложку кокосового масла с сырыми орехами и водой. Ксантановая камедь и масло помогают эмульгировать все ингредиенты и производить более густое немолочное молоко, которое не расслаивается при добавлении в горячие напитки, такие как кофе или чай.

      Можно ли печь на домашнем овсяном молоке?

      В то время как домашнее овсяное молоко загустевает при нагревании над плитой, я обнаружил, что тепло от выпечки не влияет на это. Я не знаю, сколько раз я начинала что-то печь только для того, чтобы понять, что мне не хватает немолочного молока, чтобы завершить рецепт. Вот когда я быстро взбиваю немного овсяного молока!

      Можно ли добавлять овсяное молоко в чай ​​или кофе?

      Хотя я не думаю, что домашнее овсяное молоко хорошо нагревается в больших количествах (помните ссылку на овсянку??), мои читатели отмечают, что оно прекрасно работает в небольших количествах в кофе или чае. Вместо того, чтобы нагревать его, просто добавьте немного в свой горячий кофе или чай и наслаждайтесь!

      Что лучше домашнее овсяное молоко или овсянка?

      Если вы ищете овсяное молоко с приятным вкусом в кофе и пенкой для латте, я настоятельно рекомендую Oatly. Однако, если вам просто нужно дешевое немолочное молоко для выпечки или коктейлей, попробуйте приготовить домашнее овсяное молоко!

      Что делать с мякотью овсяного молока?

      Домашнее овсяное молоко уже очень недорогое, но вы можете получить еще большую отдачу, сохранив овсяную мякоть и используя ее в других рецептах.
      Я не много экспериментировал с овсяной мякотью, но вы всегда можете приготовить ее так же, как овсянку, или добавить в смузи для добавления цельного зерна и клетчатки. Вы даже можете приготовить овсяное печенье с шоколадной крошкой!

      Другие рецепты домашнего молока

      Понравился этот рецепт? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг 🌟🌟🌟🌟🌟 в карточке рецепта ниже и отзыв в разделе комментариев ниже на странице.

      📖 Рецепт

      Домашнее овсяное молоко

      Фейт ВандерМолен

      Используя только овес и воду, вы можете приготовить и наслаждаться этим дешевым и вкусным домашним овсяным молоком!

      4,55 Из 53 голосов

      Рецепт рецепта печати

      Время приготовления 5 мин

      Всего времени 5 мин

      Ореховый молоко

      КУЗИН АМЕРИКАНС

      ЭРС.

    • Vitamix 5200 Блендер

      • 1 стакан овсяных хлопьев
      • 3 стакана холодной фильтрованной воды
      ДОПОЛНИТЕЛЬНО
      • 9 чайных ложек ванильного экстракта0018
      • 4 финика Medjool
      • Щепотка соли
      • Насыпьте овсяные хлопья, воду и любые дополнительные ингредиенты в блендер и смешайте на высокой мощности до получения однородной массы.*

      • Процедите овсяное молоко, пропустив его через мешок (или сырную ткань) в кувшин или миску. Руками выдавите молоко из пакета для орехового молока. Как только молоко перестанет выделяться, овсяную кашу можно выбросить. Охладите овсяное молоко до охлаждения.

      • Храните овсяное молоко в холодильнике в течение 2-3 дней. Тщательно встряхните перед использованием.

      *Это молоко НЕЛЬЗЯ нагревать, если только вы не хотите получить густую желеобразную массу 🙂

      * Если у вас есть высокоскоростной блендер и вы хотите, чтобы овсяное молоко оставалось густым, вы можете пить его, не процеживая.

      * Если вы используете жидкий подсластитель для подслащивания молока, сначала приготовьте и процедите молоко, используя только овес и воду. После того, как вы процедите молоко, перелейте овсяное молоко обратно в блендер и смешайте с жидким подсластителем.

      Калории: 199klcalcarbohydrates: 43GProtein: 4GFAT: 2GSatureted Fat: 0,3Gpolyunsataturete Fat: 1GmonOundativeing ​​Fat: 1GSodium: 2mgpotassium: 324 мг.

      Plant Biased — это моя новая кулинарная книга и руководство для начинающих по переходу на растительную диету! Я описываю ее как «книгу, которую мне хотелось бы иметь, когда я стал веганом в 2013 году».

      Предвзятое отношение к растениям включает в себя…

      Более 90 рецептов для начинающих! Мои лучшие рецепты завтраков, основных блюд, десертов и закусок!

      Почему предпочтение отдается растениям? Поймите, почему вы решили перейти на растительную основу!

      Основы веганской кулинарии: Что нужно знать и чего следует избегать при приготовлении пищи.

      Прокисло молоко оладьи: Оладьи на прокисшем молоке (легкий рецепт)

      Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей рецепт с фото пошагово

      Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей

      К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

      Состав / ингредиенты

      4

      Изменить состав

      порций:

      Пошаговое приготовление

      Время приготовления: 15 мин
      PT15M

      1. Шаг 1:

        В подготовленной чаше для теста смешайте яйцо с солью и сахаром. Взболтайте их немного с помощью венчика.

      2. Шаг 2:

        Затем добавьте в тесто, муку, просеянную через сито и кислое молоко. Перемешайте.
        Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста.

      3. Шаг 3:

        В конце всыпьте в тесто немного соды и сразу смешайте с тестом.

      4. Шаг 4:

        Можно перемешать тесто с помощью миксера. Его консистенция должна быть однородная и без комочков.
        Готовое тесто должно быть густое.

      5. Шаг 5:

        Разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте на неё немного растительного масла. Ложкой выкладывайте немного теста на сковороду. Оно не должно сильно растекаться.
        Сделайте небольшой огонь и дайте им медленно готовиться, чтобы они начали, как бы, подходить. Если огонь будет большой, то снаружи оладьи быстро поджарятся, а внутри тесто останется сырое и они опадут, после снятия со сковороды.

      6. Шаг 6:

        Напеките оладьи, чтобы с двух сторон они стали аппетитного золотистого цвета. За счет реакции кислого молока с содой, в тесте выделяется углекислый газ и оладьи подходят как булочки.

      7. Шаг 7:

        Готовые оладьи снимите на тарелку, застеленную бумажными салфетками. Это необходимо, чтобы удалить с них излишки масла.

      8. Шаг 8:

        Подавайте оладьи теплыми с чаем, соком или молоком. Дополнить их можно сгущенным молоком, мёдом, сметаной или джемом.
        Приятного аппетита!

      Если вы не любите оладьи, то возможно вы просто не умеете их правильно готовить. Для получения пышных оладий понадобится кислое молоко или кефир. Бывает остается забытое молоко, вот, чтобы его не выкидывать, воспользуйтесь этим рецептом.
      Рецептов приготовления различных оладий существует очень много и каждый выбирает для себя именно тот рецепт, который у него получается лучше всего.
      Такое блюдо, как оладьи, очень экономичное и бюджетное. Но это только увеличивает спрос.
      Времени на приготовление оладий уходит совсем немного, так что, их можно приготовить, даже, на завтрак перед работой.

      Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

      Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

      Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье «Разрыхлитель или пищевая сода — что лучше?»  

      Для чего нужен этот код?

      Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

      <a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

      Похожие рецепты

      Остальные категории

      Выпечка домашняя вкусная рецепты

      Детские рецепты для детей с фото

      На завтрак пошаговые рецепты

      Завтрак из яиц видео рецепты

      Оладьи на соде

      Пышные оладьи на яйцах пошаговые рецепты

      Оладьи без дрожжей с фото пошагово

      Выпечка на скорую руку

      Вегетарианство

      Блины на кислом молоке

      Сладкая выпечка как приготовить

      Оладьи быстро и вкусно пошаговые рецепты с фото

      Кислые оладьи рецепты с фото вкусно и просто

      Бездрожжевая выпечка без дрожжей рецепты с фото

      Рецепты без сливочного масла и маргарина

      Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

      • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
      • Яичный белок — 45 ккал/100г
      • Яичный порошок — 542 ккал/100г
      • Яичный желток — 352 ккал/100г
      • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
      • Сахар-песок — 398 ккал/100г
      • Сахар — 398 ккал/100г
      • Масло растительное — 873 ккал/100г
      • Соль — 0 ккал/100г
      • Мука пшеничная — 325 ккал/100г
      • Сода пищевая — 0 ккал/100г
      • Кислое молоко — 60 ккал/100г

      Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Пшеничная мука, Кислое молоко, Сода пищевая, Соль, Растительное масло

      Пышные оладьи на кислом молоке

      Мука пшеничная

      2 ст.

      Молоко кислое

      2 ст.

      Яйцо

      2 шт.

      Сахар-песок

      2 ст.л.

      Соль

      0.5 ч.л.

      Сода пищевая (гашеная уксусом)

      1. 5 ч.л.

      Масло растительное

      для жарки

      Приятного аппетита!

      Пышные оладьи без яиц на кислом молоке

      Испечь хорошие, быстрые оладьи можно и без добавления яиц, но для этого нужно следовать пошаговой рецептуре в точности. Такое кулинарное изделие получается даже более мягким и пышным, чем с добавлением яиц. Для разнообразия, можно класть в тесто кусочки яблок, груш, абрикосов и т.д. Отлично разнообразит рецепт приготовления оладий на кислом молоке, добавление кроме пшеничной и любой другой муки, например, гречневой, овсяной либо цельнозерновой.

      Ингредиенты:

      • Мука – 2 ст.
      • Молоко кислое – 2 ст.
      • Сахар-песок – 2 ст.л.
      • Соль – 0,5 ч.л.
      • Сода – 1-1,5 ч.л.
      • Уксус любой – для гашения соды.
      • Масло растительное – для жарки.

      Процесс приготовления:

      Шаг 1. Чтобы получилось хорошее тесто для оладий, нужно вначале в миске хорошо размешать кислое молоко, разболтав все комочки.

      Шаг 2. Далее добавим в тесто муку, гашеную соду (можно не гасить, если молоко очень кислое), соль и сахар.

      Шаг 3. Хорошенько перемешаем все ингредиенты, перечисленные в предыдущем шаге. У вас должно получиться густое и пышное тесто, но долго его размешивать не нужно.

      Шаг 4. Если хотите, теперь можно добавить в тесто кусочки любых фруктов, нарезанных мелким кубиком либо натертых на терке.

      Шаг 5. На раскаленном растительном масле зажарьте под крышкой оладьи с двух сторон. Огонь – умеренный, чтобы оладьи не горели, а пропекались внутри.

      Шаг 6. Снаружи у них должна получится красивая золотая, а не темно-коричневая корочка.

      Приятного аппетита!

      Оладьи пышные с дрожжами

      По такому же рецепту можно легко и быстро приготовить пышные дрожжевые оладьи не только на скисшем молоке, но и на кефире. Кроме кусочков свежих фруктов, в оладьи нередко добавляют изюм, нарезанную курагу или чернослив, чтобы улучшить их вкус.

      Ингредиенты:

      • Молоко кислое – 200 мл.
      • Яйцо куриное – 1 шт.
      • Дрожжи сухие – 5 гр.
      • Вода – 50 мл.
      • Мука – 180 гр.
      • Ванильный сахар – 10 гр.
      • Сахар – 30-40 гр.
      • Вода – 50 мл.
      • Соль – щепотка.
      • Сахарная пудра – 50 гр.
      • Растительное масло – для жарки.

      Процесс приготовления:

      Шаг 1. Разболтайте дрожжи сухие в теплой воде, а потом добавьте к ним муку и сахар по столовой ложке и размешайте.

      Шаг 2. Накройте дрожжевую массу и поставьте ее в теплое место минут на 15. За это время дрожжи должны активироваться, а сверху вспенится пышная пена.

      Шаг 3. Хорошо разболтайте в теплом скисшем молоке все комочки, соль и сахар, ванильный сахар (или щепотку ванилина), а также яйцо.

      Шаг 4. К дрожжевой опаре добавьте молочно-яичную смесь.

      Шаг 5. Размешайте содержимое миски лопаткой или ложкой до равномерной массы.

      Шаг 6. Затем замешивайте густое тесто постепенно, добавляя муку порционно и следя, чтобы не образовывались комки.

      Шаг 7. Накройте готовое тесто пищевой пленкой и отправьте его на полчаса в теплое место (например, поставьте миску с тестом на батарею).

      Шаг 8. Затем жарьте оладьи так, чтобы они хорошо пропеклись изнутри, а снаружи покрылись поджаристой, но не горелой корочкой. Жарить их нужно на раскаленной сковороде с двух сторон, под крышкой на растительном масле.

      Шаг 9. Пышные оладьи присыпьте сахарной пудрой и кушайте со сметаной, со взбитыми сливками или с вареньем.

      Приятного аппетита!

      Совет: чтобы тесто для оладий с дрожжами хорошо всходило, нагрейте продукты для него до комнатной температуры, заранее достав из холодильника молоко и яйца.

      Пышные оладьи на кислом молоке с яблоками

      Сладкие, ароматные яблоки прекрасно сочетаются с тестом для оладий, они придают этим мучным изделиям легкую кислинку и приятую фруктовую свежесть. Многие их нас кушали такие оладушки в детстве, а теперь пришла пора и самим приготовить это несложное и очень вкусное блюдо. Итак, приступим!

      Ингредиенты:

      • Кислое молоко – 500 мл.
      • Мука – 330-350 гр.
      • Яблоко – 2-3 шт.
      • Сахар – 2 ст.л. или по вкусу.
      • Соль – щепотка.
      • Сода – 1 ч.л.
      • Уксус любой – для гашения соды.
      • Масло растительное – для жарки.

      Процесс приготовления:

      Шаг 1. В кислом молоке, нагретом до теплого состояния, размешайте щепотку соли, гашеную соду и сахар.

      Шаг 2. Введите порционно в молоко муку и замесите тесто, хорошо разболтав его, чтобы не было комочков.

      Шаг 3. Затем очистите чистые яблоки от кожуры и сердцевин и нарежьте кубиками (можно натереть их на терке). Размешайте с тестом.

      Шаг 4. Дайте тесту постоять 15-25 минут и жарьте оладьи под крышкой на хорошо нагретой сковороде, на растительном масле с двух сторон. С каждой стороны оладушки должны прожариваться не менее 2-3 минут.

      Шаг 5. Подавайте оладьи к столу горячими со сладким сметанным или сливочным соусом.

      Приятного аппетита!

      Оладьи пышные творожные на кислом молоке

      Творожные оладьи на кислом молоке получаются по вкусу очень похожими на творожные сырники, только более мягкие, а если вы добавите в тесто творог с минимальным процентом жирности, тогда оладьи получатся более диетическими. В это тесто в качестве добавки, отлично подходят изюм или нарезанная курага.

      Ингредиенты:

      • Творог – 200 гр.
      • Молоко кислое – 200 мл.
      • Мука – 150 гр.
      • Сахар – 2 ст.л.
      • Яйцо – 1-2 шт.
      • Соль – щепотка.
      • Сода – 5 гр.
      • Уксус любой – для гашения соды.
      • Масло растительное – для жарки.

      Процесс приготовления:

      Шаг 1. Разотрите в миске творог с кислым молоком, чтобы не было комочков.

      Шаг 2. В смесь добавьте муку, щепотку соли, соду гашеную и сахар, хорошенько размешайте.

      Шаг 3. Настаивайте тесто для оладий в миске под крышкой либо под пищевой пленкой не менее четверти часа.

      Шаг 4. Затем жарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде под крышкой на раскаленном растительном масле.

      Шаг 5. Жарить оладьи нужно с двух сторон, на умеренном огне.

      Шаг 6. Кушайте творожные оладьи со сладким сметанным соусом, запивая горячим чаем или кофе.

      Приятного аппетита!

      Химический состав
      НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
      Витамин A412.9 мкг900 мкг4.23.1
      Витамин В11. 1 мг1.5 мг6.74.9
      Витамин В21.7 мг1.8 мг8.66.2
      Витамин В4561 мг500 мг10.47.5
      Витамин В54.3 мг5 мг7.95.7
      Витамин В61.4 мг2 мг6. 44.6
      Витамин В9127.3 мкг400 мкг2.92.1
      Витамин В122.6 мкг3 мкг7.95.7
      Витамин С6.8 мкг90 мкг0.70.5
      Витамин D2.7 мкг10 мкг2.51. 8
      Витамин E40.7 мг15 мг2518.1
      Биотин44.6 мг50 мг8.25.9
      Витамин К13.8 мкг120 мкг1.10.8
      Витамин РР17.2 мг20 мг85.7
      Калий1629. 1 мг2500 мг64.3
      Кальций817 мг1000 мг7.55.4
      Кремний12.8 мг30 мг3.92.8
      Магний262.5 мг400 мг6.14.4
      Натрий7270.6 мг1300 мг51. 637.3
      Сера571.6 мг500 мг10.67.6
      Фосфор941.8 мг800 мг10.97.8
      Хлор3770.1 мг2300 мг15.110.9
      Алюминий030 мкг00
      Железо9. 7 мг18 мг53.6
      Йод71.8 мкг150 мкг4.43.2
      Кобальт21.4 мкг10 мкг19.714.2
      Литий070 мкг00
      Марганец1.9 мкг2 мкг8. 76.3
      Медь484.9 мкг1000 мкг4.53.2
      Никель7 мкг200 мкг0.30.2
      Рубидий02 мкг00
      Селен63 мкг55 мкг10.67. 6
      Фтор231 мкг4000 мкг0.50.4
      Хром21.4 мкг50 мкг42.9
      Цинк5.5 мг12 мг4.23.1
      Бор118.4 мкг1.2 мкг911657.8
      Ванадий288 мкг20 мкг13396
      Молибден77. 1 мкг70 мкг10.27.3

      оладий на кислом молоке | Чарующая кухня

      Опубликовано в Завтрак и Бранч

      от sallybr

      И снова гостевой пост от Фила, моего мужа, лучшего друга и лаборанта! 😉

      Этот восхитительный рецепт восходит к другой эпохе, к воскресной мессе в церкви Святого Казимира в Лансинге, штат Мичиган, когда мне было 8 или 9 лет, и каждую неделю мама и папа тащили нас в нашем воскресном лучшем к 8 или 9мессе, о которой я больше всего помню, стоя на коленях в течение длительного времени, уткнувшись головой в сцепленные руки на скамье, думая об игре в бейсбол или игровых автоматах. Единственным «искуплением» этого опыта была партия блинов на кислом молоке, которую моя мама потом часто взбивала. Они мне так понравились, что через какое-то время я стал ей помогать и, в конце концов, взял на себя обязанности готовить по воскресеньям утром. С тех пор я пекла эти блины для своих соседей по дому, подруг, жены, братьев и сестер, сыновей и гостей нашего дома. Они настолько просты, что я никогда их не забывал. Ключевым компонентом является сейчас редко используемый или встречающийся ингредиент, кислое молоко. В те дни его было легко найти, вероятно, из-за менее эффективной пастеризации или меньшего количества консервантов. Но вы все равно можете позволить литру молока скиснуть или купить литр пахты, которая является подходящей заменой.

      Конечно, я стараюсь делать их так, чтобы они были похожи на блины моей мамы,  , а также блины моей бабушки и тети Милдред. Рецепт стал настолько популярным в нашей семье, что его знали все от Детройта до Чикаго, и они оба готовили его для нас, когда приезжали. Однако, поскольку все они покинули этот мир до того, как я догадался расспросить их об их превосходной технике, мой рецепт имеет несколько моих собственных модификаций. Я до сих пор удивляюсь, почему моя бабушка меньше поднялась во время приготовления. Я работаю над этим.

      Блинки для кислых молока
      (семейный рецепт)

      Ингредиенты:
      1 Столовая ложка масла
      2 столовые ложки сахарной. детали)
      1/2 ч. .

      2. Вбейте 1 большое (или очень большое) яйцо.

      3.  К муке  (муке жмыховой, неотбеленной, цельнозерновой, гречневой или моей любимой: наполовину небеленая/наполовину из цельнозерновой муки) добавить ½ ч. л. разрыхлителя; добавить его в яичную смесь.

      4. К 1 стакану кислого молока (или пахты) в мерной посуде на 2 стакана добавить ½ ч.л. пищевой соды; взбить вручную вилкой до усиления звука при загустении молока; добавить к партии и сложить до полного смешивания.

      5. Протрите газовую или электрическую сковороду (при 375 F) небольшим слоем масла о бумажное полотенце. Используйте ложку для мороженого, чтобы положить блины; посыпьте черникой, если хотите; готовьте, пока не лопнут пузырьки, а затем переверните их в течение нескольких минут.

      6. Разоритесь и подавайте с настоящим кленовым сиропом. Не нужно их смазывать. Не добавляйте чернику в половину порции и посыпьте пару блинчиков слишком жареными яйцами… это завтрак, детка.

      НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

      чтобы распечатать рецепт, нажмите здесь

      для блинчиков с черникой. Это возмутительно! Важно учитывать одну важную вещь: эти блины должны быть приготовлены мужчиной, все еще одетым в пижаму. Это часть сделки. Так они вкуснее… 😉

      Год назад : морские гребешки с черной пастой в оранжевом кремовом соусе

      Два года назад: , жареная курица с кукурузой крема

      Три года назад: Potato, Cheddar. , и Chive Torpedo

      Нравится:

      Нравится Загрузка…

      блины с черникой, завтрак, бранч, пахта, блины на пахте, блины, кисломолочные, кисломолочные блины
      27 комментариев

      Вы уже посещали мой блог о файлах cookie?

      нажмите ЗДЕСЬ

      Поиск

      Введите свой адрес электронной почты, чтобы следить за этим блогом и получать уведомления о новых сообщениях по электронной почте.

      Адрес электронной почты:

      М Т Вт Т Ф С С   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  

      Архивы
      Выбрать месяц ноябрь 2022 октябрь 2022 сентябрь 2022 август 2022 июль 2022 июнь 2022 май 2022 апрель 2022 март 2022 февраль 2022 январь 2022 декабрь 2021 ноябрь 2021 октябрь 2021 сентябрь 2021 август 2021 июль 2021 июнь 2021 май 2021 2 февраль 2021 март 2021 Ноябрь 2020 Октябрь 2020 Сентябрь 2020 Август 2020 Июль 2020 Июнь 2020 Май 2020 Апрель 2020 Март 2020 Февраль 2020 Январь 2020 Декабрь 2019Ноябрь 2019 г. Октябрь 2019 г. Сентябрь 2019 г. Август 2019 г., июль 2019 г., июнь 2019 г., май 2019 г. Апрель 2019 г. Март 2019 г. Февраль 2019 г. Январь 2019 г. Декабрь 2018 г. Ноябрь 2018 г. Октябрь 2018 г. Сентябрь 2018 г. Август 2018 г., июль 2018 г., июнь 2018 г., май 2018 апрель 2018 г. Март 2018 г. Февраль 2018 г. Январь 2018 г. Декабрь 2018 г. Ноябрь 2017 г. Октябрь 2017 г. Сентябрь 2017 г. Август 2017 г., июль 2017 г., июнь 2017 г., май 2017 г., апрель 2017 г. Март 2017 г., февраль 2017 г. Январь 2017 г. Декабрь 2016 г., ноябрь 2016 г., октябрь 2016 г., Сентябрь 2016 г., август 2016 г., июнь 2016 г., июнь 2016 г., май 2016 г., апрель 2016 г. Март 2016 г. Февраль 2016 г. 2016 г. Декабрь 2015 г. Ноябрь 2015 г. Октябрь 2015 г. Сентябрь 2015 г. август 2015 г., июль 2015 г., июнь 2015 г., май 2015 г., апрель 2015 г. Март 2015 г., февраль 2015 г., январь 2015 г., декабрь 2014 г., ноябрь 2014 г., октябрь 2014 г., сентябрь 2014 г. Август 2014 г., июль 2014 г., июнь 2014 г., май 2014 г. Апрель 2014 г. Март 2014 г. Февраль 2014 г. Январь 2014 г. Декабрь 2013 г., ноябрь 2013 г., октябрь 2013 г. Сентябрь 2013 г. Август 2013 июль 2013 г., июнь 2013 г., май 2013 г., апрель 2013 г. Март 2013 г., февраль 2013 г., январь 2013 г. Декабрь 2012 г., ноябрь 2012 г., октябрь 2012 г. 2012 г., август 2012 г., июнь 2012 г., июнь 2012 г., май 2012 г., апрель 2012 г. Март 2012 г., февраль 2012 г., январь 2012 г., декабрь 2011 г., ноябрь 2011 г., октябрь 2011 г., 2011 г., июль, июль, июль. 2011 Июнь 2011 Май 2011 Апрель 2011 Март 2011 Февраль 2011 Январь 2011 Декабрь 2010 Ноябрь 2010 Октябрь 2010 Сентябрь 2010 Август 2010 Июль 2010 Июнь 2010 Май 2010 Апрель 2010 Март 2010 Февраль 2010 Январь 2010 Декабрь 2009ноябрь 2009 г. октябрь 2009 г. сентябрь 2009 г. август 2009 г. июль 2009 г. июнь 2009 г.

      • Кухня Александры
      • Бейк-Стрит
      • Переодетый повар
      • Блог шеф-повара Мими
      • Комендант кухни
      • Кучина Магия
      • Хорошо ест с другими
      • Пищевое тело
      • Глобал Бейкс
      • Вдохновленные съестные припасы
      • Кухня Калина
      • Кухонные истории Карен
      • Лиза готовит
      • Домашняя кухня Фила
      • Сохранение комнаты для десерта
      • Вкус еды
      • Вид с Большого острова
      • Путешествие с кулинаром
      • Жарка на воздухе
      • Закуски
      • статей
      • Вызов BBA
      • Говядина
      • Бразильская кухня
      • Хлеб
      • Завтрак и бранч
      • Бургеры и сэндвичи
      • Торт
      • Праздновать среду
      • Шоколадные конфеты
      • приготовление пищи в глиняном горшке
      • Общий стол
      • Обзоры поваренной книги
      • Печенье
      • Десерты
      • Десерты, Сладости
      • Напитки
      • Фаворит первого понедельника
      • Фитнес
      • Общие
      • великое американское шоу выпечки
      • гостевых постов
      • Коллектив домашних пекарей
      • На моей кухне
      • Невероятно просто
      • Клуб печенья «Радость»
      • Баранина
      • макаронс
      • Макароны и лапша
      • Пицца
      • Пицца и небольшие блюда
      • Свинина
      • Домашняя птица
      • Рестораны
      • Рис и злаки
      • Салаты
      • Пикантные пироги
      • Наука
      • Морепродукты
      • Клуб секретных рецептов
      • Гарниры
      • Маленькая посуда
      • Курильщик
      • Супы
      • Приготовление пищи Sous-Vide
      • Сладости
      • Путешествия
      • Подходит для вегетарианцев
      • Овощи
      • Ужины выходного дня
      • Регистрация
      • Вход в систему
      • Лента записей
      • Лента комментариев
      • WordPress. com

      Блины на сметане со сметаной и кленовым сиропом Рецепт

      Итак, вам хочется блинов на пахте, но в холодильнике нет пахты. Решение: испечь сметанные оладьи. Во многих рецептах блинов кислотность пахты сочетается с пищевой содой, чтобы смягчить тесто и сделать его гуще. Но в этом 9Рецепт 0010 Gourmet , редактор Лилиан Чоу использует умную замену пахты, смешивая равные части сметаны и молока для достижения аналогичного эффекта.

      Помимо пышных, слегка пикантных блинов, этот рецепт отличается особой культурой благодаря соусу. Просто смешайте сметану, кленовый сироп и растопленное масло в небольшой кастрюле на среднем или слабом огне, чтобы получился густой сливочный сироп, который идеально сочетается с нежными блинчиками. Если вам больше нравятся острые блинчики, не добавляйте соус. Сметана в тесте делает эти блины восхитительным чистым холстом для икры или вяленого лосося для декадентского позднего завтрака выходного дня — дополнительная ложка сметаны не обязательна.

      Этого рецепта хватит на четверых, поэтому мы рекомендуем переложить приготовленные блины на противень в духовку, нагретую до 300°F, чтобы они оставались теплыми, пока вы готовите.

      Примечание редактора: Этот рецепт был впервые опубликован в декабрьском выпуске журнала «Gourmet» за 2010 г. и впервые опубликован в Интернете 11 января 2015 г. сметана

      ⅓ чашки чистого кленового сиропа

      3 столовые ложки несоленого сливочного масла, нарезанного на кусочки

      Для блинов:

      1 стакан универсальной муки

      1 столовая ложка сахара

      1 чайная ложка пищевой соды

      ½ чайной ложки соли

      90 стакана цельных сливок ½ молоко

      1 большое яйцо

      2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного, плюс дополнительно для приготовления блинов

      1. Приготовление сиропа:

        Шаг 1

        Нагрейте все ингредиенты в небольшой кастрюле на средне-слабом огне, периодически помешивая, до масло растаяло.

      2. Приготовление блинов:

        Шаг 2

        Разогрейте духовку до 200°F.

        Шаг 3

        Смешайте муку, сахар, пищевую соду и соль в миске. Взбейте вместе сметану, молоко, яйцо и растопленное масло (2 столовые ложки), затем добавьте в мучную смесь.

        Шаг 4

        Смажьте 12-дюймовую сковороду с антипригарным покрытием растопленным сливочным маслом и нагрейте на среднем огне, пока она не станет горячей. Работая партиями, вылейте на сковороду неполную ¼ чашки теста на блин и готовьте, пока на поверхности не появятся пузырьки, а нижняя сторона не станет золотисто-коричневой. Переверните и готовьте с другой стороны, около 1 минуты. Переложите на противень и согрейте в духовке. Слегка смазывайте сковороду маслом между партиями.

        Шаг 5

        Подавать блины с теплым сиропом.

      Как бы Вы оценили Блины на сметане со сметанным кленовым сиропом?

      Оставить отзыв

      Расскажите нам, что вы думаете

      Отзывы (81)

      Вернуться к началуTriangle

      • Это мои любимые блины из 5 или 6 рецептов, которые я пробовал в жизни. Сделав их несколько раз, если я хочу, чтобы они были более пушистыми, чем по умолчанию, я добавляю около 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Я определенно рекомендую их всем, у кого дома скорее сметана, чем пахта. 👍

        • Аноним

        • Миннесота

        • 14.05.2022

      • , мне понравился блинчик плотный и пышный. Сироп не понравился, если есть медленно, то становится липким. С обычным сиропом они больше понравились. Хотя хак с сиропом и маслом — это простой способ разогреть блины, не ставя их в духовку, просто сбрызните маслом с сиропом чуть теплые кексы, и все готово.

        • Сара

        • Austin, CO

        • 8/8/2022

      • Я думаю, что я только что нашел свой следующий день рождения …

      • 9000 2

        Лос-Анджелес

      • 10. 02.2022

    • Я пеку эти блины уже много лет и они очень вкусные! Один из наших любимых рецептов блинов. Лучше всего подойдет сметанно-кленовый сироп.

      • Карен

      • Форт -Уэйн, индейцы

      • 4/4/2022

    • не только этот рекорд легкий, но и панканки были пуффи, и мой муж и сын по -настоящему наслаждались. Я никогда раньше не пекла блины, и это был отличный рецепт для первого раза.

      • valliam

      • 28.07.2019

    • Изготовлено точно по назначению.
      Очень вкусно. Это будет мой новый рецепт.

      • пиларж

      • Бонайре

      • 17.02.2019

    • Блины были великолепны Идеальная текстура и вкус. Удвоил рецепт для моей семьи из четырех человек, практически ничего не осталось. Единственное изменение, которое я рекомендую — очень — это добавление щедрой щепотки корицы в сметанный сироп (тоже новый способ, так как он восхитительно растягивает кленовый сироп и позволяет нам побаловать себя, не потребляя столько же). сахар, как в противном случае).

      • Кортни Х.

      • Питтсбург, Пенсильвания

      • 03.07.2018

    • 9000пушистый!!

      • Anonymous

      • 31.03.2018

    • Также добавила еще 2 ст.л. молока, используя 1%, и немного ванили. Действительно отличные блины. Хватит на 3-4 в зависимости от аппетита.

      • СаминМТЛ

      • ММ

      • 30.07.2017

    • красиво, светло и вкусно. Я добавила немного больше молока, чем требовалось по рецепту, так как оно было немного густым. все наслаждались ими. Я удвоила, но могла бы утроить рецепт!

      • suz_tharp

      • WIWI

      • 31.12.2016

    • 9000 они были замечательны, как указано в рецепте!! Немного переживала по поводу количества сметаны к муке, но получилось здорово! Все как написано, без замен!

      • yolandacmorr

      • Солт-Лейк-Сити, Юта

      • 14. 08.2016

    • 90 были милыми и пушистыми. Я оставил тесто в холодильнике на несколько часов (не специально), и они все равно получились красивыми. Мы любим блины и всегда ищем идеальный рецепт. Этот определенно находится в верхней части нашего списка. 🙂

      • чародейкастарот

      • Австралия

      • 09.04.2016

    • Все в порядке. Я последовал некоторым другим предложениям и действительно в итоге сделал что-то, что не походило на оригинальный рецепт, так что это не совсем честный обзор. Хотя я их так любил. Я добавил 1 чайную ложку ванили и замочил 1/4 стакана овсяных хлопьев в воде и добавил это. Использовала 1 столовую ложку кокосового масла вместо масла, указанного в рецепте.

      • Сукинисса

      • Хрм

      • 03.04.2016

    • Это хорошо, но я, вероятно, не буду делать это снова, так как мы (и наши внуки) как и пара других рецептов блинов, которые я делаю, которые включают цельные зерна.

      • LINDA_P

      • Folsom, CA

      • 21.04.2015

    • I Сделал эти пироги Eskimo Amaretto и Elamethrow. Сначала я заморозил все ингредиенты и раздавил их с помощью старого бульдозера, припаркованного поблизости, от которого у меня были запасные ключи с детства. после небольшой работы по удалению гравия и шоколада я бросил все это в пароварку и положил под крыльцо на месяц, где твари не могли добраться до него. я расскажу вам, как это получилось позже, а пока я собираюсь попробовать это в первоначальном виде, как это было написано, чтобы я мог сравнить свою версию и убедиться, что это стоило того, чтобы поджечь дом.

    • TagSpancakesour CreamDairyMainbreaffastbrunchnut Freevegetarian30 минут или меньше средств

      См. Связанные рецепты и кончики приготовления

      • ICON

        Gallery

      • . Не нужно злиться — вот несколько хороших способов обойти это.

      Молоко кривское отзывы: Яндекс Карты — подробная карта мира

      Какие молочные продукты опасны для здоровья в Петербурге › Статьи и новости › ДокторПитер.ру

      Образ жизни

      Фото
      фото с lenagold.ru

      Центр контроля качества проводит закупки продуктов и лабораторную диагностику в соответствии с Программой проведения систематической оценки и анализа качества и безопасности пищевых продуктов, действующей в городе. Среди закупленных образцов часто обнаруживаются те, которые являются фальсификатом – вместо молочного жира производители сметаны, молока, творога и сливочного масла добавляют пальмовое и кокосовое масла. Употребление в пищу таких продуктов, конечно, не принесет никакой пользы, но и острых отравлений не вызовет.

      Но есть такие продукты, которые не соответствуют техрегламенту по микробиологическим показателям. Чем они могут быть опасны? За разъяснениями «Доктор Питер» обратился к главному бактериологу комитета здравоохранения Петербурга, д. м.н., заведующей лабораторией кишечных инфекций НИИ эпидемиологии и микробиологии имени Пастера Лидии Кафтыревой.

      — Во всех странах продукты питания, в которых могут сохраняться и размножаться бактерии, вызывающие различные заболевания, подлежат стандартизации (методами санитарно-микробиологического контроля). Молочные и скоропортящиеся продукты особенно опасны, так как в них быстро могут развиваться возбудители кишечных инфекций.

      БГКП (бактерии группы кишечной палочки) – это общее название для группы бактерий, которые живут в кишечнике. Их наличие в продуктах питания свидетельствует, фактически, о «фекальном» загрязнении продукта, так как эти бактерии находятся в кишечнике человека и теплокровных животных. Это их среда обитания. Значит, человек, участвовавший в приготовлении продуктов, плохо мыл руки после туалета. В этом случае высока вероятность попадания в еду возбудителей диарейных заболеваний – дизентерии, сальмонеллезов, эшерихиозов. Например, прошлогодняя вспышка в Германии, которая унесла жизни 50 человек, была вызвана именно кишечной палочкой.

      Дрожжи и плесени могут вызывать пищевые отравления, они являются сильными аллергенами. Их наличие в пищевых продуктах говорит о том, что помещения, в которых их готовят, находятся в антисанитарном состоянии с высокой влажностью и плохим ремонтом. Эти микроорганизмы попадают в пищевой продукт с пылью и грязью из воздуха, стен, ножей, оберточной бумаги, посуды.

      Высокие значения мезофильных бактерий(к ним относятся большинство бактерий, мицелиальных грибов, микроводорослей, обитающих в воде, почве, организме животных, растений) свидетельствует о нарушениях температурного хранения скоропортящихся продуктов.

      Как поясняют в Центре контроля качества, выяснить, на каком именно этапе эти микроорганизмы попали в продукт, невозможно без дополнительной проверки. Есть три «подозреваемых»: производитель, перевозчик и продавец. И, казалось бы, мы чаще пеняем на крайнего — на продавца, то есть на магазин. Но в центре пояснили, что закупка образцов продуктов производится только в тех магазинах и торговых точках, в которых соблюдены условия хранения продуктов. Поэтому вопрос «Кто виноват?» остается в этом случае открытым, но ответ на вопрос «Что делать?» «Доктор Питер» знает точно — не покупать продукты из приведенного ниже списка.

      В ходе лабораторных исследований бактерии группы кишечной палочки (БГКП) обнаружены в образцах:

      • Молока «Российское», массовая доля жира 3,2%, в упаковке типа Тетра-Пак, объём 1 л. (ОАО «Белокрестский маслозавод», Вологодская область)
      • Сметаны «Мстинское молоко», массовая доля жира 15 %, в упаковке из полимерного материала, масса нетто 400 г. (ООО «Мстинское молоко», Новгородская область)
      • Сметаны «Полная крынка» с массовой долей жира 15%, в упаковке из полимерного материала, масса нетто 500 г. (Филиал «Молочный комбинат «Суздальский» ЗАО «Холдинговая компания «Ополье», Владимирская область)
      • Сметаны с массовой долей жира 15%, в контейнере из полимерного материала, масса нетто 225 г. (ЗАО «Дмитровский молочный завод», Московская область)
      • Сметаны, массовая доля жира 20%, в контейнере из полимерного материала, масса нетто 250 г. (ООО «СХП «Лосево», Ленинградская область)
      • Сметаны с массовой долей жира 20% «Каждый день», в упаковке из полимерного материала, масса нетто 250 г. (филиал «Молочный комбинат «Лакинский» ЗАО «Холдинговая компания «Ополье», Владимирская область)
      • Сметаны «Гармония», массовая доля жира 15%, в упаковке из полимерного материала, масса нетто 350 г. (ООО «Лакто-Новгород», Новгородская область)
      • Масла традиционного сладко-сливочного несоленого «Из Дедовичей», массовая доля жира 82,5%, высший сорт, упаковано в кашированную фольгу, масса нетто 200 г. (ЗАО «Молочный завод Дедовичи», Псковская область)
      • Масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское», массовая доля жира 82,5% «Рецепты, проверенные временем», упаковано в кашированную фольгу, масса нетто 400 г. (ООО «Молком», Московская область)
      • Масла сливочного «Крестьянское» несоленое, массовая доля жира 72,5%, высший сорт, упаковано в кашированную фольгу, масса нетто 200 г. (ОАО «Бологовский молочный завод», Тверская область)
      • Масла сладко-сливочного несоленого, «TEPE», массовая доля жира 82%, упаковано в кашированную фольгу, масса нетто 200 г. (АО «TEPE», Таллинн)
      • Масла сладко-сливочного несоленого «Домашнее», торговая марка «Рокишкио», массовая доля жира не менее 82%, упаковано в кашированную фольгу, масса нетто 200 г. (ЗАО «Рокишкио пиенас», г. Утена, Литва)
      • Масла сливочного «Крестьянское», массовая доля жира 72,5%, упаковано в кашированную фольгу, масса нетто 200 г. (ОАО «Белокрестский маслозавод», Вологодская область)
      • Масла сладко-сливочного, высшего сорта, массовая доля жира 82,5%, упаковано в кашированную фольгу, масса нетто 200 г. (ЗАО «Племенной завод «Ручьи», Ленинградская область)
      • Творожного продукта «Низкокалорийный» с заменителем молочного жира «Снеда», массовая доля жира 7,5%, упакован в бумагу и полимерную упаковку, масса нетто 180 г. (ООО «Молочное Дело-Алатырь», Чувашская республика)
      • Творога «Старая Ладога», массовая доля жира 5%, упакован в контейнер и пленку из полимерного материала, масса нетто 400 г. (ООО «Волховский плюс», Ленинградская область)
      • Творога с массовой долей жира 9% «ПРОСТОКВАШИНО», в контейнере  из полимерного материала, масса нетто 220 г. (Филиал «Молочный Комбинат «ЛИПЕЦКИЙ» ОАО «Компания ЮНИМИЛК», Липецкая область)

      Бактерии группы кишечной палочки и дрожжи обнаружены в образцах:

      • Масла сливочного «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, высший сорт, «Каждый день», упаковано в кашированную фольгу, масса нетто 200 г. (ООО «Ивмолоко-продукт», Ивановская область)
      • Масла сливочного традиционного «Калевала», массовая доля жира 82,5%, упаковано в кашированную фольгу, масса нетто 200 г. (ООО «ПАЛЬМИРА» по заказу: ООО «ТД «Полюс» и ООО «Продфронт», Санкт-Петербург)
      • Масла сливочного сладко-сливочного несоленого, жирность 82,5%, упаковано в кашированную фольгу, масса нетто 180 г. (ЗАО «Росэкспопром», Санкт-Петербург)
      • Творога «Б.Ю. Александров», массовая доля жира 18%, в картонной упаковке, масса нетто 250 г. (ООО «РостАгроКомплекс», Московская область)
      • Творога с массовой долей жира 9%, упакован в бумагу и пленку из полимерного материала, масса нетто 180 г. (ЗАО «Дмитровский молочный завод», Московская область)
      • Творога, массовая доля жира 5%, в контейнере из полимерного материала, масса нетто 300 г. (ООО «СХП «Лосево», Ленинградская область)
      • Творога, массовая доля жира 18%, в контейнере из полимерного материала, масса нетто 400 г. (ЗАО «Племенной завод «ПРИНЕВСКОЕ», Ленинградская область)
      • Творога с массовой долей жира 9 % «Каждый день», в бумажной и термозапаянной упаковке из полимерного материала, масса нетто 200 г. (ОАО «Думиничский молзавод», Калужская область)

      Дрожжи были обнаружены в образцах:

      • Сметаны «Vilvi», массовая доля жира 15%, в стакане из полимерного материала, масса нетто 350 г. (АО «Кельмес пенине», г. Кельме)
      • Йогурта ароматизированного вишня, массовая доля жира 2,5% «Каждый день», в картонной упаковке, масса нетто 500 г. (филиал «Молочный комбинат «Лакинский» ЗАО «Холдинговая компания «Ополье», Владимирская область)
      • Творога «Традиция» обезжиренного с массовой долей жира 0%, упакован в контейнер из полимерного материала и запаян пленкой из полимерного материала, масса нетто 200 г. (ООО «Продукт «Чистая линия», Московская область)
      • БГКП и плесень были обнаружены в образцах:
      • Кефира, массовая доля жира 1% «Село Кувшинкино», в упаковке из полимерного материала, масса нетто 900 г. (ООО «Кривское», Калужская область)
      • Продукта творожного «Село Кувшинкино» с растительным жиром, массовая доля молочного жира в жировой фазе 50%, массовая доля жира 9%, упакован в бумагу и пленку из полимерного материала, масса нетто 180 г. (ООО «Кривское», Калужская область)

      БГКП, плесень и дрожжи были обнаружены в образцах:

      • Творога, массовая доля жира 5% «Полная крынка», упакован в кашированную фольгу и пленку из полимерного материала, масса нетто 180 г. (ООО «Производственная компания «Обнинские молочные продукты», Калужская область)

      Мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы (МАФАнМ) были обнаружены в образцах:

      • Молока питьевого пастеризованного, массовая доля жира 2,5% «Село Кувшинкино», в упаковке из полимерного материала, объем 900 мл. (ООО «Кривское», Калужская область)
      • Молока питьевого пастеризованного «Ручьи» с массовой долей жира 2,5%, в пакете из полимерного материала, объем 1 л. (ЗАО «Племенной завод «Ручьи», Ленинградская область)
      • Сливочного масла «Крестьянское», 72,5% жирности, упаковано в фольгу, масса нетто 200г. (ООО «ПК Волотовский», Новгородская область).

      © ДокторПитер

      Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака

      № п/п

      Наименование предприятия

      Адрес

      Контакты предприятия

      Выпускаемая продукция

      1.

      АО «Инвест Альянс»

      249026, Калужская область, Боровский район, п. Ермолино, ул. Заречная, д. 5

      (48438) 6-49-82,  6-29-41

      мясные полуфабрикаты

      2.

       ООО «Кривское»

      249007, Калужская область, Боровксий район, дер. Кривское, ул. Сельскохозяйственная, д. 1

      (48438) 6-95-33

      http://xn--80aejfglc2aeqn.xn--p1ai/

      молоко и молочные продукты

      3.

      АО «Итера»

      249000, Калужская область, Боровский район, г. Балабаново, ул. Ворошилова, д. 1

      +7 920-873-55-07

      колбасные изделия, консервы мясные 

      4.

      ФЛ ЗАО «БУЛГАРКОНСЕРВ»

      248921, г. Калуга, д. Шопино, ул. Центральная

      (4842) 509-956

      http://bulgarconserv.com/factories

      консервы овощные и с добавлением мяса

      5.

      ЗАО ОМК «Варвикс»

      249032, Калужская область, г Обнинск, Киевское шоссе, д 57

      (48439) 9-12-79

      https://varviks.ru/

       изделия из мяса

      6.

      ООО «Райт-К»

      249910, Калужская область, г. Юхнов, ул. Ф. Энгельса, д.62

      (48436) 2-10-33, 2-33-30

      изделия из мяса

      7.

      АО «Думиничский мясокомбинат»

      249301, Калужская область, п. Думиничи, ж/д станция

      (48447) 91-930, 91-658

      https://mcomb7.wixsite.com/mcomb

      колбасные изделия и изделия из мяса

      8.

      ООО «Воротынские пельмени»

      249200, Калужская область, Бабынинский район, п. Воротынск, ул. 50 лет Победы

      (4842) 58-34-16

      изделия из мяса

      9.

      ООО «ЦУЕГГ РУССИЯ»

      249054, Калужская область, Малоярославецкий район, д. Афанасово

      (48431) 5-22-00, 5-22-01

      Homepage

      фруктовые наполнители для йогуртов

      10.

      ООО «ПОЛАР СИФУД РАША»

      249185, Калужская область, г. Кременки, ул. Старые Кременки, д. 90

      (495) 640-15-25

      https://www.polarseafood.ru/

      морепродукты

      11.

      ООО «ГЛАВРЫБА — РЕГИОН»

      249010, Калужская область, г. Боровск, ул. Некрасова, д. 1

      (48439) 6-62-09

      продукты из рыбы

      13.

      АО «Ермолино Молоко»

      249039, Калужская область, г. Обнинск, ул. Курчатова, д. 53

      8 920 887 5866

      молочные продукты

      13.

      ООО «Агрофирма Оптина»

      249722, Калужская область, г .Козельск, ул. Чкалова, д. 106

      (48442) 2-24-27, 2-17-03

      https://af-optina.com/

      молочные продукты

      14

      АО «Тарусский молочный завод»

      249100, Калужская область, г. Таруса, ул. Ленина, д. 90

      (48435) 2-11-28, 2-25-50

      http://t-m-z.ru/

      молочные продукты

      15

      ООО «ПК «Обнинские молочные продукты»

      249030, Калужская область, г. Обнинск, п-кт Ленина, 127, к.502

      (48439) 4-15-42, 69-635

      http://obmoloko.ru/

      молочные продукты

      16.

      ЗАО «Воротынский КХП»

      249201, Калужская область, Бабынинский район, пос. Воротынск, ул. Молодежная, д.1

      (4842) 581-143

      мука

      17

      ООО «Элитмука»»

      249708, Калужская область, Козельский район, с. Нижние Прыски, ул. Турбинная, д.33

      (48442) 21-991

      Главная

      мука, продукты переработки зерна

      18.

      АО «БИОТЕХ РОСВА»

      248009, г Калуга, ул. Заводская, д 57

      (4842) 210 050

      http://biorosva.ru/ru/

      продукты глубокой переработки пшеницы

      19.

      ЗАО «Партнер-М»

      249091, Калужская обл., г Малоярославец, пер. Калинина, д 11

      (48431) 3 06 09

      https://partnermk. ru/

      ингредиенты для пищевой промышленности

      20.

      ЗАО «Сухиничский комбикормовый завод»

      249275, Калужская область, г. Сухиничи, проезд Элеваторный, д.3

      (48451) 5 42 26

      http://www.korma.pro/

      комбикорма для животных

      21.

      АО «Детчинский ККЗ»

      249080, Калужская область, Малоярославецкий район, с. Детчино, ул. Железнодорожная, д. 17

      (48431) 34-442, 34-338, 34-409

      Главная

      комбикорма для животных

      22

      АО «Витасоль»

      249013, Калужская область, г. Боровск, пос. ВНИИФБиП с/х животных, д.16

      (48438) 4-29-76,4-29-46

      https://www.vitasol.ru/

      премиксы для животных

      23.

      Фл ООО «Нестле Россия»

      249020, Калужская область, Боровский район, с. Ворсино, ул. Лыскина, владение 1

      (495) 642-72-90,642-72-91

      https://www.nestle.ru/

      корма для домашних животных

      24.

      ЗАО «Хлебокомбинат»

      248021, г. Калуга, ул. Карла Либкнехта, д. 25

      (4842) 722-227, 722-212

      https://kaluga-hleb. ru/

      хлеб и хлебобулочные изделия

      25.

      ОАО «Хлебокомбинат»

      249039, Калужская область, г. Обнинск, ул. Курчатова, д .51

      (48439) 6-49-94, 6-77-55

      https://obninsk-xleb.ru/

      хлеб и хлебобулочные изделия

      26

      ООО «Малоярославецкий КХП»

      249096, Калужская область, г. Малоярославец, ул. Московская, д. 32

      (48431) 2-32-02, 2-32-77

      хлеб и хлебобулочные изделия

      27

      МУП «Думиничский хлебокомбинат»

      249300, Калужская область, п. Думиничи, ул. Большая Пролетарская, д. 78

      (48447) 9-12-79, 9-21-68

      http://dumhleb.kaluga.ru/

      хлеб и хлебобулочные изделия

      28.

      АО «Людиновский хлебокомбинат»

      249400, Калужская область, г. Людиново, ул. Ленина, д. 14

      (48444) 6-59-30, 6-39-88

      хлеб и хлебобулочные изделия

      29

      ООО «Кировский хлебокомбинат»

      249444, Калужская область, г. Киров, ул. Жмакина, д. 1

      (48456) 5-60-51, 5-69-18

      хлеб и хлебобулочные изделия

      30.

      ООО «ПФ «Кондровский хлебокомбинат»

      249834, Калужская область, г. Кондрово, ул. Коммуны,  14

      (48434) 3-28-48

      главная

      хлеб и хлебобулочные изделия

      31.

      АО «КОЛОС»

      249010, Калужская область, г. Боровск, ул. Степана Разина, д. 8

      (48438) 4-41-31, 4-42-35, 4-36-14

      http://kolos-borovsk.ru/

      пряники, печенье, мучные кондитерские изделия

      32

      АО «Русский продукт»

      249080, Калужская область, Малоярославецкий район, с. Детчино, ул. Московская, д. 77

      (48431) 29-031, 29-180

      https://www.rusprod.ru/

      макаронные изделия, кофейные напитки, сублимированные супы, кисели

      33.

      ООО «ДИАЛ-К»

      248610, Калужская область, г. Спас-Деменск, ул. Советская, д. 3

      (48455) 2-25-98,2-12-96

      https://hlebspas.ru/

      кондитерские изделия

      34

      ООО «Лотте КФ Рус»

      249030, Калужская область, г. Обнинск, Киевское шоссе, д. 106

      (48458) 30090

      https://lotteconf. ru/

      кондитерские изделия

      35

      ООО «Натуральный продукт»

      249160, Калужская область, Жуковский район, д. Доброе, д. 140

      (48439) 9-34-21, 63-633

      https://fruzhe.ru/

      кондитерские изделия

      36

      Филиал ООО «Зеленые линии» в Калужской области

      249435, Калужская область, Кировский район, д. Малые Савки

      (499) 346-06-01

      кондитерские изделия, ингредиенты для пищевой промышленности

      37

      АО «Родник»

      249650, Калужская область, Барятинский район, с Барятино, ул. Советская, д 27 А

      (48454) 2-35-36

      http://www.liker-rodnik.ru/

      ликеро-водочные изделия

      38

      ООО «КЛВЗ Кристалл»

      249032, Калужская область, г. Обнинск, Коммунальный проезд, д 23, стр.1а

      (48439) 7-60-52

      https://klvzk.ru/

      ликеро-водочные изделия

      39

      Фл АО «АБ Инбев Эфес» в г. Калуге

      248009, г. Калуга, Грабцевское шоссе, д. 71

      (4842) 53-82-21, 53-82-09

      https://abinbevefes. ru/

      пиво и пивные напитки

      40

      ООО  «Козельский завод минеральной воды»

      249723, Калужская область, г. Козельск, ул. Железнодорожная, д.11

      (48442) 3-14-79, 2-07-54

      вода минеральная

      41

      ООО «Пирсен»

      249400, Калужская область, г. Людиново, ул. Плеханова, д. 1

      (48444) 2-54-11, 63-306

      https://pirsen.all.biz/

      напитки безалкогольные

      42.

      ООО «СМП «Марк — IV»

      249020, Калужская область, г. Обнинск, ул. Красных Зорь, д. 37

      (48439) 4-01-21

      http://rus.maspex.com/kontakt.html

      соки детские, безалкогольные напитки, паста шоколадная, горячий шоколад

      43

      ООО «Кей Ти Эн Джи Рус»

      249020, Калужская область, Боровский район, д Добрино, проезд 2-й Восточный, владение 3

      (48458) 3-09-45, 92-428

      http://www.ktng.ru/

      табачные изделия

      44

      ООО «КАЛУЖСКАЯ ТАБАЧНАЯ ФАБРИКА»

      248009, г. Калуга, ул. Прончищева, д.34, офис 208

      88006009899

      https://ktftobacco. ru/ru

      табачные изделия

      Milk Makeup Review — The Sutainablist

      25 мая

      Milk Makeup Review

      Marisa Alexandra Batista

      Reviews

      Если вы увлекаетесь косметикой и чистящими средствами, я уверена, что Milk косметика уже привлекла ваше внимание. Чистые ингредиенты, без парабенов, веганские и без жестокости. Если этого было недостаточно, их продукты имеют забавную и яркую концепцию: красочные и на палочке.

      Помимо творчества, действительно ли эти продукты так хороши и эффективны, как они утверждают? Они стоят этих денег? Молочные продукты для макияжа не совсем дешевы. Их ценовой диапазон ближе к high-end, и хотя у них есть мини-версии для некоторых продуктов (более доступные, чем их стандартный формат), они тоже недешевы.

      Как приверженец минимализма и чистой красоты, вместо того, чтобы попробовать полноценную косметику Milk, я купила всего пару продуктов, аналогов которых не было в моей косметичке: охлаждающая вода, размытие стик, хайлайтер и гель для бровей.

      Вот мое честное мнение об этих продуктах для макияжа Milk:

      Охлаждающая вода

      Я думаю, что это был самый первый продукт от косметики Milk, который действительно привлек мое внимание. Обогащенный кофеином и содержащий натуральную морскую воду, этот продукт помогает снять отечность и увлажнить кожу несовершеннолетних. На самом деле он позиционируется как «сон в палочке». Но насколько это эффективно?

      У меня темные круги под глазами, и после стольких бессонных ночей во время самоизоляции моя область под глазами отчаянно нуждалась в помощи. Итак, после долгих размышлений и чтения обзоров в Интернете, я решил приобрести мини-версию (11,95 евро). Полноразмерная версия стоит 22,95 евро за 34 г (немного дороже, я знаю).

      Я наносила его утром, перед разрешенной утренней прогулкой (я все еще на карантине). Несмотря на то, что я держал его в холодильнике с тех пор, как купил (для более прохладного результата), он не такой освежающий, как я себе представлял, и я не мог действительно почувствовать то ощущение холода, которое я должен был чувствовать. .

      После ежедневного применения в течение нескольких недель я могу сказать, что он не очень помог моим темным кругам. И что мой крем для глаз Avril (который лежит на раковине в ванной) имеет более свежий эффект, когда я наношу его на ту же область.

      С другой стороны, я могу сказать, что этот продукт был довольно эффективным, когда речь идет о снятии отечности. Особенно после бессонной ночи. Делает меня более человечным.

      Этот продукт также можно использовать в качестве праймера для лица. Тем не менее, я не очень рекомендую это, если вы покупаете мини-версию, так как вы потратите большое количество продукта за один раз. Учитывая тот факт, что вы тратите 11,95 € за 6 г продукта, я уверен, что вы можете найти на рынке более подходящие и доступные варианты для праймера для лица.

      Что касается формата флешки… Я не самый большой фанат. Так как я не считаю это самым гигиеничным. Однако, поскольку я избегаю касания области вокруг глаз кончиками пальцев, я нашел этот формат действительно удобным и практичным. Особенно, когда я еще сонный.

      Кроме того, я не очень люблю этот пакет. Пластик, пластик, пластик. Я надеюсь, что смогу перепрофилировать его, как только он закончится, и использовать его для хранения моей домашней косметики.

      И последнее… действительно ли этот продукт похож на «сон в палочке»? Ну, не совсем так. Это минимум для меня.

      Как бы я оценил это? 5/10

      Blur Stick

      Во время самоизоляции моя комбинированная кожа немного сошла с ума. От жирного до очень сухого за считанные часы. Помимо всех дополнительных процедур, в эти дни мои поры стали немного более заметными.

      Обычно я не использую праймер или праймер для размытия. Но когда я купила другие продукты для макияжа Milk для этого обзора, Sephora предложила мне супермини-версию 9.0017 Blur Stick бесплатно. Так почему бы не попробовать?

      Согласно веб-сайту Milk, этот продукт подготавливает кожу и скрывает поры. Придает матовость и продлевает макияж. Звучит хорошо, правда?

      Я применяю его в качестве первого шага в моем ежедневном макияже. И сразу после его нанесения я могу сказать, что моя кожа выглядит по-другому и что поры не такие заметные. Но когда я начинаю наносить остальные средства для макияжа (я использую кисти, если вам интересно), мои поры снова становятся видимыми. И это не продлило мой макияж на дополнительные часы.

      По сравнению с аналогичными продуктами на рынке (например, The POREfessional ) его было легче наносить, он лучше растушевывался на коже и выглядел более естественно.

      К сожалению, я не работал, как ожидалось — по крайней мере, для меня. Поскольку это не тот продукт, который я буду продолжать использовать. К счастью, это было пробное предложение, и я не стал тратить на это свои деньги.

      Как бы я оценил это? 2/10 

      Хайлайтер

      После неудачного опыта использования хайлайтера Honest Beauty я начала искать надежный чистый хайлайтер красоты.

      Я купила мини-хайлайтер от Milk Makeup (11,95 € за 6 г). Его веганская формула содержит кокосовое масло, масло манго и масло авокадо.

      Мне очень нравится оттенок этого продукта и естественное сияние, которое он оставляет на моей коже. Это выглядит очень красиво. И я думала, что нашла для себя подходящий хайлайтер, но… упаковка порвалась, когда я его наносила в третий раз.

      Продукт больше не поднимается и не опускается. Что действительно расстраивает. Поскольку я не хочу выбрасывать свои деньги, я постараюсь продолжать использовать и наносить этот продукт с помощью кисти для консилера (или просто кончиками пальцев).

      Несмотря на то, что со мной такого не случалось с Охлаждающей водой или Blur Stick, этот конкретный продукт не оставляет меня в покое.

      Если бы я знал это заранее, я бы потратил еще несколько евро и купил вместо них Flex Highlighter (это компактный хайлайтер, если вам интересно).

      Но если я проигнорирую этот сбой в упаковке, то этот продукт вполне хорош. Формула приятна на коже, продукт легко наносится (как если бы вы использовали мелок), но его немного сложно растушевать.

      Как бы я оценил это? 7/10

      Гель для бровей KUSH Fiber

      По мере того, как маски для лица становятся частью нашей повседневной жизни, область вокруг глаз неожиданно становится центром всего внимания.

      Если ваши брови нуждаются в некотором заполнении здесь и там (как у меня), вы можете подумать о том, чтобы сделать их немного гуще.

      Поскольку я новичок в улучшении этой области, я выбрал один (и универсальный) продукт вместо нескольких. Да, рынок бровей — это отдельный мир.

      Согласно веб-сайту косметики Milk, гель для бровей KUSH Fiber Brow Gel утолщает брови, прилипая к коже и волосам. Увеличение его полноты, формы и четкости.

      Во-первых, оттенок, который я купила (шлифовка), точно такой же, как у моих бровей (победа!). И я была очень удивлена ​​тем, насколько естественно это выглядело, особенно в области, где мои брови нуждаются в небольшом количестве заполнения.

      Маленькая палочка делает нанесение очень простым. Но если у вас тонкие брови… будет довольно сложно нанести продукт и получить чистый результат.

      Если вы ищете средство для придания густоты бровям и не хотите иметь более одного продукта для одного и того же или сталкиваться с большой суетой, возможно, это вам подойдет. Доступно 8 оттенков (плюс прозрачный). Просто попробуйте найти тот, который соответствует вашему тону или немного светлее.

      Как бы я оценил это? 8/10

      Итак…

      Стоит ли рекламировать косметику Milk? Не думаю. Да, продукты выглядят иначе, чем те, к которым мы привыкли. Формулы хорошие, но меня совсем не впечатлили. Да, мне очень понравилась формула хайлайтера, но… я почти уверена, что смогу найти тот, который мне понравился бы, у более традиционного (и, возможно, более дешевого) бренда.

      Стоит ли молочная косметика своих денег? Продукты оригинальные, разные, и все мы знаем, что хороший маркетинг имеет свою цену. Но когда дело доходит до рекомендации надежного продукта для макияжа с более чистой, веганской формулой без жестокости… Я бы предпочел вместо этого Tarte или Urban Decay , . Да, их продукция дорогая, но стоит вложений (может быть, не вся продукция, но это уже другая история).

      Куплю ли я повторно какой-либо из этих продуктов? Ммм… нет. Хотя я не считаю эти инвестиции пустой тратой денег, я лучше потрачу деньги на другой бренд и попробую другие продукты, когда у меня закончатся те, которые мне действительно понравились (например, хайлайтер и гель для бровей).

      Мюсли с молоком калорийность: мюсли с молоком — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

      мюсли с молоком — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

      Блюда

      keyboard_arrow_right

      Блюда

      keyboard_arrow_right

      Готовые блюда

      keyboard_arrow_right

      мюсли с молоком

      Количество x {{unitOption.title}} штука

      Энергия 101 ккал

      = 422 кДж

      Белки 3,5 г

      Углеводы 11,2 г

      Жиры 4,7 г

      Волокна 0,6 г

      Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

      = {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

      Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

      Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

      Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

      Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

      Энергия 101 ккал

      Белки 3,5 г

      Углеводы 11,2 г

      Жиры 4,7 г

      Волокна 0,6 г

      Пищевые ценности

      foodstuff.gi != null»>

      Белки

      3,5 г

      Углеводы

      11,2 г

      Сахар

      15 г

      Жиры

      4,7 г

      Насыщенные жирные кислоты

      0,7 г

      Транс-жирные кислоты

      Моно-ненасыщенные

      Полиненасыщенные

      Холестерин

      Волокна

      0,6 г

      Соль

      0,11 г

      Вода

      Кальций

      104 мг

      GI Гликемический индексhelp

      PHE

      285 мг

      Состояние

      не приготовлено с термической обработкой

      Белки

      {{foodstuff.foodstuff.protein}} г

      Углеводы

      {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

      Сахар

      {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

      Жиры

      {{foodstuff.foodstuff.fat}} г

      Насыщенные жирные кислоты

      {{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

      Транс-жирные кислоты

      {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

      Моно-ненасыщенные

      {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

      Полиненасыщенные

      {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

      Холестерин

      {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

      Волокна

      {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

      Соль

      {{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

      Вода

      {{foodstuff.foodstuff.water}} г-

      Кальций

      {{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-

      GI Гликемический индексhelp

      {{foodstuff.foodstuff.gi}}

      PHE

      {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

      Aлкоголь

      {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

      Состав пищевой ценности

      fiber_manual_record Белки

      fiber_manual_record Углеводы

      fiber_manual_record Жиры

      fiber_manual_record Белки

      fiber_manual_record Углеводы

      fiber_manual_record Сахар

      fiber_manual_record Жиры

      fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

      {{dataChartPercent[0] | number:0}} %

      {{dataChartPercent[1] | number:0}} %

      {{dataChartPercent[2] | number:0}} %

      {{dataChartPercent[0] | number:0}} %

      {{dataChartPercent[1] | number:0}} %

      {{dataChartPercent[2] | number:0}} %

      {{dataChartPercent[3] | number:0}} %

      {{dataChartPercent[4] | number:0}} %

      Мюсли с молоком это традиционный и полноценный завтрак. Мюсли состоит из злаков, овсяных хлопьев, сухофруктов, орехов и цукатов. В сочетании с молоком, блюдо получается полезным и питательным.

      В таком блюде много грубой клетчатки, которая способствует нормализации системы пищеварения, устраняет запоры. Орехи и цукаты обладают высокой энергетической ценностью, поэтому быстро насыщают.

      Мюсли можно есть просто заливая водой, или варить. Тогда получается вкусная и нежная овсяная каша с различными добавками.

      НазваниеЭнергия (ккал)

      {{feedback.text}}

      Посмотреть все отзывы

      {{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

      продуктов в нашей базе данных

      {{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

      выполненный рацион за вчера

      {{(userCount | number : 0). split(‘,’).join(‘ ‘)}}

      зарегистрировано в Таблице калорийности

      Сколько калорий в мюсли и злаковых батончиках?

      Навигация по статье:

      • 1. Мюсли для похудения – реально ли?
      • 2. Энергетическая ценность мюсли от разных производителей
      • 3. Стоит ли увлекаться батончиками мюсли

      Обновлено 12.05.2022

      Все материалы на сайте имеют информационный характер.

      Из этой статьи вы узнаете:

      Начинать день с мюсли – хорошая традиция для вашего организма. С самого утра вы придадите ему заряд бодрости и получите массу необходимых витаминов и минералов. Калорийность мюсли является достаточно высокой, но блюдо с молоком или йогуртом позволит чувствовать сытость несколько часов.

      Практически 80% сухого завтрака составляют злаки – зерна или хлопья овса, пшеницы, ржи. В них добавляют сухофрукты, орехи, мед, шоколад и варенье. Конечно же, последние два компонента принесут не слишком много пользы, но зато как это вкусно!

      Мюсли для похудения – реально ли?

      В ста граммах сухой массы содержится около 350 ккал. Большая часть веса приходится на углеводы – 67.1 г. Белки и жиры представлены примерно одинаковым количеством – 11.3 и 13.4 г соответственно. Числа довольно большие, как для диетических.

      Поэтому чтобы похудеть, необходимо придерживаться таких правил:

      • Кушать хлопья, в составе которых находятся только злаки.
        Сладкие ингредиенты добавляют в мюсли калории, причем в немалых количествах. Показатель доходит вплоть до 450 ккал на 100 г.
      • Употребляйте натуральный продукт.
        Лучше готовить его самостоятельно. Для этого надо приобрести смесь злаков или разные хлопья и смешивать их с фруктами.
      • Рекомендованное количество мюсли – 30-50 г с водой или фрешем.
        В таком случае их энергетическая ценность составит всего 120 ккал. А вот употребление продукта с цельным молоком принесет организму больше калорий.
      • Спустя час после завтрака пейте много воды.
        Это способствует разбуханию компонентов блюда, а значит, ощущению сытости.
      • Самые вкусные мюсли – поджаренные.
        Но они и самые вредные и калорийные. Ими увлекаться не стоит.

      В готовых мюсли, которые продаются в супермаркетах, слишком много искусственных добавок. Порой производители экономят на сырье и забивают вкус приторной сладостью. Это говорит о некачественной продукции.

      Калорийность мюсли на основе злаков опускается до 120-150 ккал на 100 г продукта, если заправлять их нежирным йогуртом, молоком 1.5 %, кефиром 1% или свежевыжатым соком. Такой завтрак действительно вкусный, полезный и питательный.

      Энергетическая ценность мюсли от разных производителей

      На каждой упаковке написано точное количество калорий на сто граммов сухой массы, соотношение белков, жиров, углеводов и ингредиентный состав. Это позволит вам судить о качестве продукта.

      Мы приведем несколько популярных торговых марок мюсли и их энергетическую ценность:

      • «АХА» ‒ 376 ккал/100 г.
        Основой являются овсяные и кукурузные хлопья, фундук или кешью, мед, глюкоза, сахар, кокосовая стружка, сушеные яблоки и витамин Е.
      • «Horeca Select» ‒ 363 ккал.
        Мюсли готовятся из цельных овсяных, ржаных, кукурузных, рисовых и пшеничных хлопьев, кишмиша, семечек льна и подсолнечника, миндаля, арахиса, фундука, кокосовой стружки. Хороший вариант для здорового питания.
      • «Бон» ‒ 333 калории.
        Они содержат ржаные, ячменные, кукурузные и пшеничные хлопья, изюм, курагу, красную рябину, шиповник, чипсы из бананов. Сочетайте мюсли с молоком или соком, и тогда они очистят кишечник, снизят уровень холестерина и улучшат обмен веществ.
      • «Vitalis» ‒ 317 ккал.
        Их состав очень богатый – цельные овсяные, пшеничные, ржаные, кукурузные хлопья. Из фруктов используются кусочки персика, сливы, яблока, банана, малины, груши. Также в этих мюсли есть миндаль, рисовая мука, ароматизаторы, сухой сок маракуйи, аскорбиновая кислота и мальтодекстрин. Главное преимущество продукта – отсутствие глюкозы.

      Все значения характеризуют сухую массу. При добавлении в нее жидкости калорийность уменьшается.

      Стоит ли увлекаться батончиками мюсли

      Злаковый батончик с сухофруктами является здоровым перекусом или очередной пустышкой? Судя по составу, продукт должен насыщать организм энергией, питать ткани витаминами и минералами. Но первый минус заключается в высокой энергетической ценности. Батончик мюсли содержит практически 416 ккал в 100 г. Его вы уже не разбавите водой или соком, чтоб снизить калорийность. Данные приведены на ту массу, которую полагается съесть в чистом виде.

      Энергетическая ценность таких популярных вкусностей, как Performance Bar, Соrny Big и Ego стартует от 420 ккал и достигает 433 ккал на сто граммов. В их составе содержится много пустых углеводов и вредных жиров, источниками которых является рафинированный сироп, эмульгаторы, консерванты, красители, вкусовые добавки.

      Хотите кушать здоровые батончики мюсли? Сделайте их сами! Вот рецепт зернового продукта, калорийность которого составляет 340 ккал. Вам потребуется 150 г кураги, 100 г чернослива, 15 г семечек подсолнечника, 100 г семян льна, 40 г семян кунжута, 50 г меда и смесь 4 злаков.

      Сухофрукты измельчите в блендере, смешайте все ингредиенты и выложите массу слоем высотой около 1 см в форму для выпечки. Поместите ее в духовку на 40 минут при температуре 150 С. Натуральный батончик готов!

      Общая оценка:

      0 / 5

      Оцените статью:

      Фигня 1Пойдет 1Класс 

      Со всеми вопросами обращайтесь в telegram

      Острые мюсли с молоком Пищевая ценность

      ← Перейти к генератору диет

      Посмотреть другие продукты известных брендов

      Найти на Amazon

      Процент калорий от. ..

      порция

      Пищевая ценность
      Для порции размером

      Сколько калорий в горячих мюсли с молоком? Калорийность Горячих Мюсли с Молоком: Калорий калорий из жира (%)
      % Дневная стоимость *
      Сколько жира в горячих мюсли с молоком? Количество жира в горячих мюсли с молоком: Всего
      Жир
      Сколько насыщенных жиров содержится в горячих мюсли с молоком? Количество насыщенных жиров в горячих мюсли с молоком: Насыщенные
      жир
      Сколько холестерина в горячих мюсли с молоком? Количество холестерина в горячих мюсли с молоком: Холестерин

      Сколько натрия содержится в горячих мюсли с молоком? Количество натрия в горячих мюсли с молоком: Натрий
      Сколько углеводов в горячих мюсли с молоком? Количество углеводов в горячих мюсли с молоком: Углеводы
      Сколько чистых углеводов содержится в горячих мюсли с молоком? Количество чистых углеводов в горячих мюсли с молоком: нетто
      углеводы
      Сколько сахара в горячих мюсли с молоком? Количество сахара в горячих мюсли с молоком: Сахар
      Сколько клетчатки в горячих мюсли с молоком? Количество клетчатки в горячих мюсли с молоком: Клетчатка
      Сколько белка содержится в горячих мюсли с молоком? Количество белка в горячих мюсли с молоком: Белок
      Витамины и минералы
      Жирные кислоты
      Аминокислоты
      * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.
      в зависимости от
      ваши потребности в калориях.