Как сварить сгущенное молоко: Как сварить сгущёнку и приготовить с ней вкусные десерты

Вареная сгущенка — рецепты приготовления в банке, пакете, мультиварке и микроволновке

Существует много техник, благодаря которым вареная сгущенка, незаменимый для выпечки продукт, может приобрести более насыщенный вкус, карамельный цвет и густую, кремовую консистенцию. Ее можно сделать самостоятельно из сливок или молока, или с помощью духовки, мультиварки и СВЧ быстро довести магазинную продукцию до идеала.

Вареная сгущенка в домашних условиях удовлетворит любые пожелания. Это значит, что ее можно сварить в жестяной банке в кастрюле за 3 часа, перелить в другую емкость и запечь за 1,5 в духовке, переложить в пакет и получить идеальный продукт в мультиварке за 30 минут, сварить за 8 минут в СВЧ или карамелизировать смесь из сахара и молока на плите.

Проще всего, сварить сгущенку дома в банке. Такая техника приготовления не требует ничего, кроме самого продукта, кастрюли и кипятка. При чем, очередная порция кипятка должна быть всегда наготове. В процессе варки, вода испаряется и ее необходимо доливать. Банка, не погруженная полностью в кипяток, может перегреться и взорваться.
Можно воспользоваться магазинной продукцией или сварить сгущенку дома из молока собственноручно. Все что для этого нужно: проварить смесь из молока и сахара в течение 45 минут. Чтобы сгущенка получилась гладкой и однородной, не следует перемешивать массу сразу после закипания, так как смесь может кристаллизоваться и растрескаться.

Как сварить сгущенку в банке?

Все что нужно, чтобы сварить сгущенку в банке в домашних условиях — это снять с банки этикетки, положить банку на бок в кастрюлю и влить воду. Уровень воды должен подняться над банкой на 5 см. В идеале, он не должен опускаться ниже указанного уровня в процессе трехчасового приготовления. В противном случае, банка взорвется от перегрева.

Ингредиенты:

банка сгущенки — 1 шт.;
вода — 2 л.

Приготовление

Снимите с банки этикетки, положите банку сгущенки набок и залейте теплой водой.
Доведите на сильном огне до кипения, уменьшите огонь.
Варите, подливая кипяток каждый 30 минут, в течение 3-х часов.
После чего, банка удаляется щипцами из кастрюли. Вареная сгущенка охлаждается, извлекается из банки и берется в работу.

Как сварить сгущенку из молока?

Вареная сгущенка в банке, как кот в мешке: жестяное покрытие не позволяет осуществлять контроль над продуктом. Совсем иначе дело обстоит с изделием, приготовленным с нуля. Смесь, состоящую из молока и сахара, можно уваривать до получения нужного цвета и консистенции. Главное — не перемешивать ее на этапе закипания и снимать пену.

Ингредиенты:

молоко — 400 мл;
сахар — 150 г.

Приготовление

Нагрейте молоко и сахар на медленном огне, до растворения сахара.
Доведите смесь до кипения. Не перемешивайте.
Через 10 минут аккуратно перемешайте и снимите накипь со стенок кастрюли.
Томите, периодически помешивая, в течение 50 минут, пока вареная домашняя сгущенка не уменьшится в объеме и не потемнеет.

Как сварить сгущенку в пакете?

Когда нужно срочно сделать вареное сгущенное молоко, обращаются к пакетам. Это значит, что сгущенку перекладывают в два прозрачных целлофановых пакета, затягивают бечевкой и варят в кастрюле с кипятком. Время варки не превышает 90 минут. Молоко, разделенное с водой только пакетом, карамелизируется быстро и равномерно.

Ингредиенты:

сгущенка — 350 г;
пакет — 2 шт.

Приготовление

Поместите один пакет в другой.
Перелейте сгущенку из банки в пакет.
Крепко затяните пакет бечевкой и опустите в кастрюлю с теплой водой.
Варите на маленьком огне 90 минут.
После, вареная сгущенка охлаждается и перекладывается из пакета в герметичную емкость.

Как на водяной бане сделать вареную сгущенку?

Еще один вариант, при котором можно сварить сгущенное молоко в домашних условиях, наблюдая за процессом — водяная баня. Суть в том, что миску со сгущенкой помещают над емкостью с горячей водой, следя чтобы миска не касалась воды, и варят под фольгой 3 часа. Таким образом, чтобы проверить цвет и густоту, нужно поднять фольгу и перемешать.

Ингредиенты:

сгущенное молоко — 350 г.

Приготовление

Вылейте сгущенное молоко в стеклянную миску и накройте фольгой.
Установите миску на кастрюлю с кипящей водой.
Варите в течение 3 часов, помешивая резиновой лопаткой каждые 30 минут.

Как сварить сгущенку из сливок?

Сливки с вареной сгущенкой — популярная комбинация, используемая при прослаивании выпечки. Она имеет прекрасный вкус, но экономически не выгодна. В то время как сгущенка, сваренная из сливок, намного вкуснее, проще и дешевле. Готовится традиционно: путем уваривания. Затем, для более воздушной текстуры, перебивается миксером.

Ингредиенты:

сливки 10% — 400 мл;
сахар — 200 г.

Приготовление

Смешайте сахар и сливки.
Доведите на сильном огне до кипения, немного уменьшите огонь и варите, непрерывно помешивая, от 40 до 50 минут.
Как только вареная сливочная сгущенка начнет активно пузыриться и убегать из емкости, снимите ее с плиты и перебейте миксером.
Остудите при комнатной температуре и перенесите в холодильник.

Вареная сгущенка в духовке

Сварить сгущенку в духовке так же просто, как и на водяной бане. Методы приготовления очень похожи. Единственным отличием является противень с водой (куда помещают жаропрочную форму со сгущенкой накрытой фольгой) и время приготовления. Нагреваясь с трех сторон, сгущенка достигает гладкой, кремовой структуры всего за 90 минут.

Ингредиенты:

банка сгущенки — 2 шт.

Приготовление

Вылейте сгущенку в жаропрочную форму, посыпьте щепотью соли и плотно накройте фольгой.
Поместите емкость в глубокий противень или жаровню.
Влейте воду так, чтобы она на треть покрывать блюдо со сгущенкой.
Выпекайте при 220 градусах от 60 до 90 минут, каждые 30 минут подливая воду на противень.
Когда сгущенка приобретет карамельный цвет, достаньте из духовки и взбейте.

Вареная сгущенка с какао

Домашняя вареная сгущенка — рецепт, в котором можно контролировать консистенцию готового продукта, равно как и кардинально менять его цвет и вкус. Проще говоря, если добавить в сгущенку какао порошок и уваривать массу 20 минут, можно получить шоколадную карамель, которая подойдет для прослаивания тортов и приготовления конфет.

Ингредиенты:

сгущенка — 400 г;
масло — 50 г;
какао — 50 г.

Приготовление

Смешайте все составляющие в миске на маленьком огне.
Варите, помешивая, от 15 до 20 минут.
После чего, вареная шоколадная сгущенка взбивается и охлаждается.

Как сварить сгущенку в микроволновке?

Даже с тем, что вареная сгущенка в микроволновке не получается такой же нежной и однородной, как сваренная в духовке или на плите, многие все равно прибегают к этому способу приготовления. Тем более, что она получается вполне приличной, с учетом того, что варится около 10 минут, с интервальным перемешиванием каждые 2 минуты.

Ингредиенты:

банка сгущенки — 1 шт.

Приготовление

Перелейте содержимое банки в посуду для микроволновки.
Накройте пленкой и отправьте в СВЧ.
Готовьте на средней мощности, помешивая массу каждые 2 минуты.
Варите 10 минут для получения тонкой и нежной консистенции и 13- 15 минут для более густой.

Как сварить сгущенку в мультиварке?

Вареная сгущенка в мультиварке относится к безопасным способам приготовления. Герметичная чаша предотвращает активное испарение, а это значит, что банка на протяжении процесса будет находиться под водой и не сможет перегреться и взорваться. Что касается режима, то варку можно производить и в «Тушении», и в программе «Варка на пару».

Ингредиенты:

банка сгущенки — 1 шт.

Приготовление

Удалите этикетки с банки, поставьте банку на блюдце и поместите в чашу мультиварки.
Влейте воду до максимальной отметки.
Доведите в быстром режиме до кипения.
Когда вода закипит, переведите в режим «Варка на пару» и закройте крышку.
Варите 2 часа.

Как хранится вареная сгущенка?

Домашняя вареная сгущенка имеет те же сроки хранения, что и магазинная продукция. Это значит, что закрытые банки можно держать в прохладном месте 3 месяца, а открытые — в холодильнике при температуре 0 градусов 5 дней. При этом, содержимое металлической банки следует сразу переложить в стеклянную или пластиковую герметичную тару.

Тара, в которой хранится сгущенное молоко, во избежание засахаривания, попадания в емкость бактерий и потери вкусовых качеств содержимого, должна быть плотно закрыта.
Продукт нельзя замораживать. При оттаивании, твердые вещества молока отделяются от воды, и никакое встряхивание и перемешивание не гомогенизирует его до изначальной консистенции.

новости, молоко, готовка, варка, кулинария

Новости Беларуси / Кулинария

Белновости

15. 06.2022 14:14

[email protected]

Вареная сгущенка – не только вкусный десерт, но и необходимый компонент для различных вариаций крема для тортов.

Иногда может случиться так, что «варенки» нет на полках магазинов именно тогда, когда она нужна.

Однако отчаиваться не стоит – ведь сварить сгущенку можно и дома.

Для этого нужно лишь знать пару простых правил.

Фото: Pixabay

1. Разместите банку со сгущенным молоком во вместительной кастрюле и наполните ее холодной водой.

Проследите, чтобы уровень воды был на 5 сантиметров выше банки – так вам не потребуется доливать воду во время варки, поскольку сгущенка всегда должна быть покрыта водой.

2. Поставьте огонь на максимум и доведите воду до кипения. Как только вода закипит, убавьте пламя до минимальных значений и накройте кастрюлю крышкой.

3. На то, чтобы сварить банку сгущенки, в среднем требуется 2 часа. Это время может варьироваться в большую или меньшую сторону, так как зависит от самого продукта и интенсивности процесса кипения.

4. После того как сгущенное молоко сварится, дайте ему остыть в этой же кастрюле.

Самое главное – не забывать, что у вас на плите стоит кастрюлька с будущей вареной сгущенкой. Если вся вода выкипит, банка может взорваться.

Автор: Елена Шимановская

молоко
готовка
варка

Главные новости

Экономика

09. 12.2022

Нужно ли белорусам избавляться от евро

Технологии

09.12.2022

Ошибки, которые допускает каждый второй: как нельзя заряжать свой телефон

Сад и Огород

09.12.2022

Не сажайте перец рядом с этими культурами – урожая не будет

Кулинария

09.12.2022

Вкусно засолить сало, чтобы «таяло во рту», очень просто: рецепт, с которым справится даже новичок

Новости сегодня

09.12.2022

Как оживить сухие корни орхидеи: хитрости ушлых хозяек

09.12.2022

Народное средство для мытья посуды, которое отмоет жирную сковородку даже в холодной воде

09.12.2022

Почему нельзя добавлять мед в чай: ошибка, которую допускает каждый второй

09.12.2022

Можно ли пить чай, который долго стоял

Все новости

Дульсе де Лече — Опрятная кухня

Опубликовано: 28 апреля 2020 г. · Изменено: 14 сентября 2020 г. Автор: John Kanell

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Приготовьте дульсе де лече дома! Это густое, кремообразное, идеально сладкое кондитерское изделие, приготовленное путем нагревания подслащенного молока. Он имеет красивый ореховый цвет и прекрасную глубину вкуса, который я бы описала как молочно-карамельный. Dulce de leche — действительно универсальный ингредиент, который вы можете использовать в тортах, капкейках, мороженом и печенье. Вы не можете найти его на многих рынках, поэтому я хотел показать вам пару очень простых способов сделать это дома!

1909
акции

Поделиться
Реддит

Несмотря на то, что дульсе де лече ДОВОЛЬНО популярна в Латинской Америке, она не так распространена в США. Иногда ее можно найти в латинском отделе или в отделе выпечки супермаркета, но после переезда из крупного города я понял, что мне нужно будет приготовить ее в дом. Процесс довольно прост, вы можете сделать его с нуля с молоком и сахаром, но приготовление сгущенного молока с сахаром намного проще и требует ручного труда.

Что вам понадобится для этого рецепта

Сгущенное молоко с сахаром : Вы можете использовать любую марку для достижения тех же результатов. Подслащенное сгущенное молоко можно найти в отделе выпечки в местном супермаркете. Если вы кипятите банку, лучше всего использовать банку без крышки.

Как приготовить Дульсе де Лече

Способ 1: кипячение

Снимите этикетку с банки и поместите ее в большую кастрюлю. Заполните водой, пока банки не будут покрыты водой на 1-2 дюйма.

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Вы будете готовить это 2-3 часа, меньше времени для более легкой карамелизации и наоборот. По сути, банка действует как скороварка, поэтому вода поддерживает постоянную температуру.

Следите за своей кастрюлей и добавляйте воду по мере необходимости, для достижения наилучших результатов вы хотите, чтобы банки были погружены в воду.

Достаньте из воды и дайте остыть, прежде чем открывать. Он готов к использованию, но если вы наносите его по трубам или хотите, чтобы текстура была полностью однородной, переложите его в миску и хорошенько взбейте.

Способ 2: выпечка

Разогрейте духовку до 425F. В форму для запекания выливаем сгущенное молоко с сахаром и плотно заворачиваем фольгой.

Поместите в глубокую форму для запекания и залейте горячей водой, чтобы уровень был примерно на половине высоты формы. Поместите на среднюю полку духовки и запекайте при температуре 425F примерно от 1,5 до 45 часов. Вы можете поднять фольгу и достичь пика цвета и добавить больше воды, если необходимо.

Дульсе де Лече готова к употреблению прямо из духовки, но в большинстве случаев лучше дать ей остыть до комнатной температуры. Как и в предыдущем методе, вы можете хорошенько взбить его, чтобы избавиться от комочков.

Советы по этому рецепту

Если вы кипятите банки, важно следить за уровнем воды, так как вы хотите, чтобы они оставались под водой.
Ваша дульсе де лече может храниться в холодильнике около двух недель, если хранить ее в герметичном контейнере, или три месяца, если оставить ее в закрытой банке.
Если вы используете метод кипячения, лучше использовать банки без открывашек, хотя лично у меня с ними проблем не было.
Вам нужно будет взбить его венчиком, чтобы разгладить его и избавиться от комочков.

Как только он будет готов, вы можете намазать его почти чем угодно и, конечно же, использовать его для приготовления восхитительного пирога Баноффи, как вы можете видеть выше.

Часто задаваемые вопросы

Есть ли разница между карамелью и дульсе де лече?

Карамель производится в основном из сахара с добавлением масла и сливок в конце. Дульсе де лече – это молоко с добавлением сахара. Оба карамелизированы, но соотношение ингредиентов и вкус совершенно разные.

Из чего он сделан?

Дульсе де лече изготавливается из молока и сахара. По желанию можно добавить ванилин и соль.

Какой вкус?

У него чудесный карамельный вкус, но он не такой сладкий, как карамель, и имеет более сливочный вкус и ощущение во рту.

В чем я могу его использовать?

Этот материал прекрасно подходит для кексов и начинки для тортов. Вы можете использовать его в торте «Трес лечес» вместо сгущенного молока с сахаром, а также в бутербродах с печеньем. Он также имеет прекрасный вкус в кофе, на мороженом и в ложке.

Если вы пробовали этот рецепт, не забудьте оставить оценку и сообщить мне, как у вас дела, в комментариях ниже, мне приятно слышать от вас!

Версия для печати

5 из 149 голосов

Дульсе де Лече

Дульсе де Лече — это невероятно сладкая, очень сливочная карамель на молочной основе. Это замечательно на тортах, капкейках, печенье и ложкой!

Блюдо Десерт

Кухня Аргентины, Латинская, Мексиканская

Время приготовления 3 часа

Всего времени 3 часа

Сервины 1 партия

Калории 1274KCAL

Автор Джон Канелл

▢ 14 унции подслащенного молока

Метод 1: кипящий

.

Вы можете использовать больше банок, если хотите больше дульсе де лече, вы просто ограничены местом в кастрюле.

Поместите банки в достаточно большой горшок, чтобы вместить их. Залейте водой так, чтобы банки были погружены на 1-2 дюйма, и поставьте на средний огонь. Как только вода закипит, уменьшите огонь до кипения, а затем просто следите за уровнем воды и доливайте воду по мере необходимости. 2 часа кипячения дадут вам светло-золотистый цвет, а 3 дадут более темный янтарный цвет с более богатым вкусом.

Способ 2: выпечка

Разогрейте духовку до 425F. Вылейте сгущенное молоко с сахаром в форму для пирога или форму для кекса и плотно накройте фольгой. Переложите в глубокую форму для запекания и залейте горячей водой, чтобы у вас было около дюйма глубины.
Выпекать 1 час 45 минут. Вы можете увеличить или уменьшить время запекания в зависимости от желаемой глубины цвета. Дайте остыть и взбейте, чтобы разгладить и избавиться от комочков.

Если вы кипятите банки, важно следить за уровнем воды, они должны оставаться под водой.
Ваша дульсе де лече может храниться в холодильнике около двух недель, если хранить ее в герметичном контейнере, или три месяца, если оставить ее в закрытой банке.
Если вы используете метод кипячения, лучше использовать банки без открывалки.

*Отказ от ответственности за питание

Вы пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @preppykitchen и отметьте #preppykitchen!

Советы по приготовлению сгущенного и сгущенного молока

По

Пегги Троубридж Филиппоне

Пегги Троубридж Филиппоне — писательница, которая разрабатывает доступные рецепты для домашних поваров. Ее рецепты варьируются от бабушкиных фаворитов до последних кулинарных тенденций.

Узнайте о The Spruce Eats’
Редакционный процесс

Обновлено 16.08.19

Пегги Троубридж Филиппоне

Хотя эти молочные продукты имеют схожие названия, сгущенное и сгущенное молоко — это не одно и то же, и их нельзя использовать взаимозаменяемо при приготовлении пищи. Оба они представляют собой концентрированные формы молока, из которых большая часть воды была удалена при варке при высокой температуре. Оба вида молока стабильны при хранении, и их не нужно хранить в холодильнике, но на этом сходство заканчивается. Сгущенное молоко сладкое и липкое из-за того, что оно состоит из 40–45 процентов сахара, который варят, а затем смешивают с цельным молоком.

Сгущенное молоко, с другой стороны, не содержит сахара. Это просто молоко, нагретое до тех пор, пока вода не испарится, в результате чего получится консистенция, похожая на сливки. Сгущенное молоко бывает цельным, нежирным и обезжиренным.

Ель ест / Джейми Кнот

Приготовление пищи со сгущенным молоком

Поскольку сгущенное молоко содержит сахар, важно внимательно прочитать рецепт, чтобы понять, какое молоко вам нужно: сгущенное или сгущенное. В выпечке сгущенное молоко придает рецепту нежность, влажность и аромат, а также цвет корочке. Сгущенное молоко очень популярно для приготовления десертов и сладостей — это основной ингредиент старомодного пирога с лаймом.

Карамелизированное сгущенное молоко — любимая семейная реликвия и популярная начинка для десертов. Традиционно его готовят путем кипячения запечатанной банки сгущенного молока в течение двух-трех часов. Прежде чем открывать банку, необходимо дать ей полностью остыть, чтобы избежать опасности взрыва и/или ожогов. Какой бы приятной ни была эта начинка, не рекомендуется использовать этот подход на домашней кухне. К счастью, существует гораздо более безопасный метод — вы можете приготовить карамелизированное сгущенное молоко, медленно нагревая подслащенное сгущенное молоко (вылитое из банки) в пароварке.

Рецепт домашнего сгущенного молока с сахаром

Приготовление пищи на сгущенном молоке

Сгущенное молоко может выдерживать высокие температуры без свертывания, что делает его хорошим выбором в рецептах для придания кремообразности густым соусам, пудингам и рецептам мультиварки. Он также хорош в качестве жидкости для панировки мяса, рыбы и птицы. При необходимости можно взбить холодное цельное сгущенное молоко, но оно быстро испортится — взбивайте непосредственно перед подачей на стол и не рассчитывайте, что в нем останутся остатки.

Натуральный сахар лактоза концентрируется в сгущенном молоке, поэтому вам может потребоваться уменьшить количество сахара при использовании его в качестве заменителя свежего молока в рецептах. Чтобы заменить сгущенное молоко свежим молоком, одна чашка цельного молока эквивалентна 1/2 чашки сгущенного молока плюс 1/2 чашки воды. Однако вы должны заменить только приготовление пищи, а не питье. Интенсивный, высокотемпературный процесс, необходимый для производства сгущенного молока, а также для его переработки в банки, не делает вкусной заменой свежего молока, чтобы пить его как напиток сам по себе.

Грудное молоко как разогреть: Краткое руководство по хранению грудного молока и кормлению

Как правильно разогреть грудное молоко из морозильной камеры

(+0)

15.06.2020 14:24

1 тыс

Нравится?

Беременность и роды

Современные мамочки очень активны, именно по этой причине приходится ребенка начинать кормить искусственными смесями достаточно рано. Всем известно, что материнское молоко содержит много полезных веществ и иммунных клеток, которые защищают малыша от болезней. По всем правилам материнское молоко нужно давать ребенку в свежем виде, но если по определенным причинам этого не получается, нужно строго придерживаться правил хранения.

Хранить питание нужно при температуре, которая не должна превышать 15 градусов, не дольше одних суток. Стоит отметить, что в отличие от коровьего, материнское молоко в морозильнике может храниться до полугода и при этом не терять своих качеств. Правильный разогрев очень важен, ведь если допустить малейших ошибок, оно потеряет все свои полезных свойств. Так как подогреть сцеженное грудное молоко? Этот вопрос интересует многих молодых родителей, которые впервые с этим столкнулись.

Грудное молоко из холодильника: что нужно знать

Сегодня для удобства молодых мам производители выпускают специальные сумки-морозилки с контейнерами.

Стоит запомнить, что приобретая такую сумку, каждый контейнер с содержимым нужно хранить отдельно, подписывая дату, а также время сцеженного молока. Для того чтобы по максимуму сохранить полезных свойств, врачи рекомендуют класть питание в морозилку слегка теплым.

Перед тем как начать кормить ребенка, бутылочку нужно достать из морозилки и дать постоять ей около часа при комнатной температуре. Если вы хотите, чтобы питание разогревалось быстрее, после сцеживания вылейте его в большую емкость.

Рекомендации

Перед заморозкой молоко кипятить не нужно, потому что это лишает его ценных антител.
Нельзя замораживать повторно.
Если молоко хранится в холодильнике, а не в морозильной камере, срок его хранения 24 часа.
После размораживания питание можно хранить в холодильнике в течение 4-х часов.
Отправляясь на прогулку, молоко лучше брать замороженным или холодным.

Если замороженное молоко понадобилось срочно, емкость можно положить в кастрюльку с теплой водой. Чтобы питание разогрелось равномерно, нужно периодически встряхивать бутылочку.

Правильные способы разогрева

Одним из самых проверенных и удобных способов является разогрев молока на водяной бане. У вас, наверное, возникает вопрос, как правильно нужно разогревать сцеженное молоко из холодильника на водяной бане? На самом деле это очень просто.

Для этого нужно контейнер, заполненный сцеженным молоком положить в кастрюлю с горячей водой при максимальной температуре 40 ° C и удерживать ее, пока питание не станет теплым.

Совет. После нагревания всегда проверяйте температуру молока на запястье. Температура должна быть такой же, как температура тела, что составляет около 37 градусам по Цельсию.

Еще одним способом разогрева является проточная вода. Под слегка теплой водой из-под крана также можно размораживать молоко с морозильной камеры или холодильника. Весь секрет в том, что температуру воды нужно повышать постепенно, именно так можно сохранить всю полезность.

Нагреватель для бутылочек – это один из методов, с помощью которого можно разогреть питание. Плюс в том, что устройство может подогреть сразу несколько бутылочек. Перед тем как начать пользоваться машиной, нужно внимательно изучить инструкцию.

Совет. Выбирайте паровые нагреватели. Они равномерно прогревают питание для ребенка и действуют на состав более бережно.

Советы

До состояния кипения молоко доводить нельзя, потому что это лишает его антител.
Питание можно нагревать только один раз. Не держите его долго на водяной бане, так как это приведет к быстрому размножению бактерий.
Не забывайте о встряхивании емкости, чтобы консистенция была однородной.

На открытом огне сцеженное молоко разогревать не нужно, оно моментально теряет все витамины и антитела.

Можно ли разогревать молоко в микроволновой печи

Для многих людей микроволновка является незаменимым электроприбором на кухне. Однако единого мнения по поводу разогрева еды для малыша не существует. Большинство специалистов и опытных мамочек не рекомендуют пользоваться микроволновкой во время подогрева сцеженного молока.

И поверьте, на это есть свои причины. В первую очередь, неравномерный нагрев может легко ошпарить ребенка или повредить состав молока. Ценные для малыша антитела и полезные компоненты разрушатся под воздействием микроволн. Кроме этого, бутылочка может взорваться, если оставить ее на длительное время в устройстве.

Как разогреть грудное молоко? — ✿ «Всё для мамы»

Кормящие мамы, которые вынуждены отлучаться от малыша регулярно или изредка, всегда имеют в своем холодильнике или морозильной камере запас грудного молока. Это позволят накормить младенца тому человеку, который присматривает за ним. Но для этого необходимо разогреть грудное молоко. Важно сделать это так, чтобы оно сохранило все свои уникальные полезные качества и вкус.

Температура грудного молока должна соответствовать 36-37 °C. Перегревать его ни в коем случае нельзя. В этой статье мы постараемся подробнее рассказать как правильно подогревать грудное молоко.

Размораживание в холодильнике

Емкость с грудным молоком переставьте из морозилки непосредственно в холодильник. Лучше на его дверцу. Там температура на несколько градусов выше, чем у стенок, что способствует более быстрой разморозке. Важно использовать замороженное молоко до момента истечения срока его годности. У ваших емкостей обязательно должна быть указана дата сцеживания. В камере глубокой заморозки молоко может храниться достаточно долго — до 1 года. Тогда как в стандартной морозильной камере — 3-6 месяцев, а в морозилке, совмещенной с холодильником — только 2-3 недели.

На дверце холодильника грудное молоко будет таять очень постепенно, не менее 8 часов. Потому важно это делать заранее. Чтобы проверить, растаяло ли молоко, откройте емкость и перемешайте его чистой ложечкой. Если есть льдинки, следует оставить его еще в холодильнике на 2-3 часа. Но можно и ускорить процесс, поместив емкость под теплую (не горячую!) проточную воду.

Размороженное молоко лучше всего использовать сразу же. Хранить его можно в холодильнике, при соблюдении стерильности, не более 5 дней. Лучше у задней стенки вашей камеры, где температура ниже.

Проточная вода

Чтобы подогреть замороженное сцеженное грудное молоко таким способом, необходимо сначала расположить контейнер под струей воды несколько прохладнее, чем комнатная. Это важно. Потому что, если вода будет горячее, молоко у стенок будет прогреваться быстрее, чем внутри. Под прохладной водой емкость держится до тех пор, пока содержимое полностью не растает. Визуально внутри не должны просматриваться льдинки и замороженные частицы. Встряхните емкость, чтобы это проверить.

После этого температуру воды следует постепенно повышать, доводя до комнатной и немного выше. Этот прием позволяет полностью сохранить в нем все полезные вещества. Так же под теплой водой можно греть грудное молоко из холодильника или предварительно размороженное на его дверце. В процессе встряхивайте и вращайте контейнер для равномерного прогрева содержимого.

Водяная баня

Чтобы подогреть грудное молоко таким образом необходимо взять небольшую кастрюльку, наполовину наполнить водой. Поставить на огонь, довести до кипения и сразу же отставить с плиты. Контейнер с грудным молоком либр бутылочку помещают внутрь. Рекомендуется вращать его для равномерного прогрева. Сразу ставить стеклянную емкость на горячее дно кастрюли не стоит, она может лопнуть. Если молоко было только охлажденным, для его нагрева потребуется всего лишь несколько минут. Для замороженного – больше. По окончанию процесса перемешайте молоко.

Нагреватель для бутылочек

Эти приборы позволяют разогревать грудное молоко в бутылочках или баночках до температуры материнского без риска перегреть. А также поддерживать оптимальную температуру в течение, например, 30 минут и более. Очень удобно и практично.

Перед использованием обязательно почитайте прилагаемую инструкцию, поскольку модели могут быть разными. Процесс нагревания происходит за счет воды либо пара. В первом случае принцип аналогичен водяной бане, рассмотренный выше, когда контейнер помещается в кастрюлю с горячей водой. Во втором небольшое количество воды преобразуется в пар в специальном отсеке. Пар обеспечивает более равномерный нагрев. Воду рекомендуется менять при каждом использовании. Установите температурный режим, поместите бутылочку внутрь, зафиксируйте, если это необходимо. Нажмите кнопочку пуск и ждите звукового или визуального сигнала завершения работы. Функционирует нагреватель от сети или от прикуривателя автомобиля. Последнее очень удобно в путешествиях и поездках.

Можно ли греть грудное молоко в микроволновке?

Нет, нельзя. Микроволны этой печи разрушающее действуют на многие витамины и полезные вещества. Кроме того, нагрев происходит от стенок посуды к центру. Таким образом когда внутри молоко еще замороженное, снаружи оно уже горячее. Это недопустимо, нагрева должен быть равномерным.

Как подогреть грудное молоко, чтобы сохранить питательные вещества

Как подогреть грудное молоко не так просто, как вы думаете. Следуйте этим простым шагам, чтобы сохранить его живые питательные вещества, доведя его до безопасной температуры.

Если вы кормите грудью маму, путь грудного молока от груди к ребенку часто бывает наполнен пит-стопами. И если одной из таких остановок является холодильник или морозильник, важно научиться безопасно и эффективно нагревать грудное молоко.

Почему нужно подогревать грудное молоко

Вы можете давать ребенку холодное грудное молоко — это совершенно безопасно, — но поскольку грудное молоко обычно поступает непосредственно от мамы, младенцы привыкли к теплому молоку температуры тела.

Еще одна причина научиться подогревать грудное молоко – это энергетика , или то, как температура пищи влияет на ее переваривание. В целом считается, что теплая пища комнатной температуры легче усваивается и более питательна, чем холодная пища. Таким образом, подогрев грудного молока теоретически облегчит пищеварение ребенка.

Какова идеальная температура для подогрева грудного молока?

После того, как грудное молоко нагреется, осторожно взболтайте грудное молоко и выдавите несколько капель на внутреннюю сторону запястья, чтобы проверить температуру. Он должен быть относительно нейтральным по отношению к вашей коже — он не должен быть ни холодным, ни горячим. Хотя я не ожидаю, что вы достанете пищевой термометр, следующие диапазоны температур могут вам помочь:

от 32 до 78º F: В этом температурном диапазоне кормить ребенка молоком безопасно, но он может быть не таким оптимальным для пищеварения или вкусовых предпочтений ребенка. На самом деле, некоторые младенцы могут категорически отказываться от молока в такую холодную погоду.

98,6º F: Это обычно считается средней нормальной температурой тела. Это хорошая мишень при подогреве грудного молока, так как она повторяет температуру молока, поступающего непосредственно из груди мамы. Кроме того, она недостаточно горячая, чтобы разрушить какие-либо питательные вещества или пребиотические свойства грудного молока.

От 99º до 105ºF: Этот температурный диапазон по-прежнему считается теплым, поэтому, хотя он немного выше, чем рекомендуемая температура для грудного молока, он не настолько горячий, чтобы разрушать питательные вещества или представлять опасность для ребенка.

106°F и выше: Не рекомендуется нагревать грудное молоко выше теплой температуры. Горячая жидкость может обжечь рот ребенка, кроме того, исследования показывают, что качество грудного молока ухудшается при нагревании выше рекомендуемых значений. (Подробнее об этом ниже!)

Получите бесплатные обновления в первый год жизни ребенка! — Бесплатные обновления в первый год [В статье]

Запишите меня!

Как подогреть грудное молоко

Теперь, когда вы знаете почему, пришло время заняться подогревом грудного молока. На самом деле существует 4 различных способа безопасно подогреть грудное молоко и сохранить питательные вещества.

#1: Метод проточной воды

Шаг 1: Запустите теплую, но не горячую водопроводную воду
Шаг 2: Поместите закрытую бутылочку или пакет с грудным молоком под проточную воду контейнер медленно в течение нескольких минут, пока содержимое не станет теплым
Шаг 4: Встряхните, чтобы аккуратно перемешать
Шаг 5: Проверьте температуру, капнув несколько капель на запястье перед тем, как дать ребенку

Пока этот метод согреть грудное молоко эффективен, не самый экологичный. По возможности выбирайте метод, который использует стоячую теплую воду или вообще не использует воду (например, методы ниже), чтобы меньше воды тратилось впустую.

#2: Метод ванночки с теплой водой

Шаг 1: Наполните таз теплой водой
Шаг 2: Поместите закрытую бутылочку или пакет с грудным молоком в емкость с теплой водой на несколько минут
Шаг 3: Встряхните, чтобы аккуратно перемешать
Шаг 4: Проверьте температуру, нанеся несколько капель на запястье перед тем, как дать ребенку

#3: Метод на столе

Шаг 1: Поместите закрытую бутылочку или пакет с грудным молоком на стол, пока оно не станет комнатной температуры нанеся несколько капель на запястье перед тем, как дать ребенку

Хотя многие мамы без проблем не дают грудному молоку гораздо дольше (до восьми часов!), официальная рекомендация не оставлять грудное молоко дольше, чем два часа. Это особенно важно для недоношенных и детей с ослабленным иммунитетом. (источник)

#4: Метод подогревателя бутылочек

Чтобы узнать, как подогреть грудное молоко с помощью подогревателя бутылочек, следуйте инструкциям на своем собственном устройстве (инструкции различаются в зависимости от производителя) — , но будьте осторожны с этим. Грудное молоко легко перегреть в подогревателе для бутылочек, что представляет очевидную опасность для ребенка, но также может разрушить некоторые живые питательные вещества. (Подробнее об этом ниже!)

Как

, а не подогреть грудное молоко

Грудное молоко — это не просто смесь микро- и макроэлементов, оно также изобилует «живыми» компонентами. Грудное молоко такое особенное, потому что оно полно клеток, энзимов и пробиотиков, борющихся с бактериями, поддерживающих иммунитет, создающих микробиом и улучшающих пищеварение.

Состав грудного молока

(источник изображения)

И исследования показывают, что перегрев грудного молока может повредить или разрушить некоторые из этих живых компонентов и чувствительных к теплу питательных веществ. Одно исследование показало, что высокие температуры могут снизить уровень фолиевой кислоты в грудном молоке на целых 24 процента! Другое исследование показывает, что нагревание молока выше 143ºF также может уничтожить полезные пробиотические бактерии и лейкоциты в грудном молоке. Хотя это звучит жарко, вода из-под крана в майских домохозяйствах может достигать 140º F и выше. (источник)

Грудное молоко называют жидким золотом не просто так — вы хотите сохранить все эти мощные питательные вещества, научившись правильно нагревать грудное молоко.

Следуйте этим двум правилам, чтобы предотвратить перегрев:

Правило № 1: Никогда не используйте микроволновую печь для подогрева грудного молока

Никогда, никогда не пытайтесь разогревать грудное молоко в микроволновой печи. (источник)

Поскольку микроволновые печи не нагревают жидкости равномерно, могут образовываться горячие карманы с жидкостью. И эти горячие точки могут обжечь нежный рот ребенка. Кроме того, исследования показывают, что слишком горячие бутылки могут взорваться, вызывая ожоги второй степени.

Правило № 2: убедитесь, что вода не слишком горячая

Не используйте кипящую воду (или даже горячую воду из-под крана) для подогрева грудного молока. Это может привести к перегреву. Одно исследование предполагает, что нагревание бутылочек до 120ºF приводит к значительному ухудшению качества грудного молока. Теплая вода (обычно между 98º и 105º F) достаточна, чтобы нагреть грудное молоко до температуры тела — именно такой, какой она должна быть!

Правило №3: не наливайте грудное молоко прямо в кастрюлю и не нагревайте

Во-первых, это может подвергнуть грудное молоко большему количеству бактерий и внешних воздействий. Во-вторых, таким способом очень сложно контролировать температуру. Вы рискуете перегреться, что может не только ухудшить качество молока, но и представлять опасность для ребенка.

Как долго можно использовать подогретое грудное молоко?

В то время как свежесцеженное и сцеженное молоко можно оставить при комнатной температуре на 6-8 часов (4 часа в особенно теплом помещении), нагретое молоко, которое ранее было охлаждено или заморожено, имеет более короткий срок хранения. Согласно правилам техники безопасности, после того как молоко нагреется до комнатной температуры, его следует использовать в течение 2 часов.

Имейте в виду, что многие мамы оставляют подогретое грудное молоко дольше и не испытывают никаких проблем — рекомендации ошибочны в сторону осторожности. Это самый безопасный вариант, особенно если у ребенка ослаблена иммунная система.

Благодаря этому маленькому окошку рекомендуется хранить, размораживать и подогревать грудное молоко небольшими порциями. Старайтесь хранить от двух до четырех унций молока на пакет или бутылку. (В любом случае, это полезно для ритмичного кормления из бутылочки!) Затем размораживайте и согревайте только то, что вы будете использовать, чтобы предотвратить отходы. Вы всегда можете нагреть больше!

Можно ли разогреть уже подогретое грудное молоко?

По возможности лучше не кормить ребенка остатками молока. Когда ребенок пьет из бутылочки, его/ее слюна может занести бактерии в грудное молоко. Но грудное молоко — это жидкое золото, и некоторые мамы просто не могут видеть, как оно пропадает зря. Некоторые эксперты говорят, что риск низкий, и исследования показывают, что антитела в грудном молоке помогают бороться с любыми потенциальными бактериями.

Опять же, лучше всего хранить грудное молоко и кормить его небольшими порциями, чтобы полностью избежать этой проблемы. И, если вы используете оставшееся грудное молоко, обязательно используйте его в течение нескольких часов. Поговорите со своим лечащим врачом о том, что лучше для вашего ребенка.

Примечание. Для некоторых детей — детей с ослабленной иммунной системой, таких как недоношенные или больные младенцы — подогретое молоко вообще не рекомендуется. В этих случаях безопаснее отказаться от неиспользованного грудного молока.

Можно ли охлаждать бутылку после того, как она была нагрета?

Как отмечалось выше, подогретое грудное молоко следует употребить в течение двух часов.

Некоторые мамы предпочитают оставлять бутылочку на прилавке, чтобы ее не нужно было разогревать. Другие мамы предпочитают охлаждать молоко.

Выбор за вами, но рекомендуется хранить неиспользованное грудное молоко в холодильнике, особенно если вы находитесь на улице или в комнате жарко и/или солнечно.

Помните…

Грудное молоко удивительно эластично, но это не значит, что оно никогда не портится. Хотя он может просидеть дольше, чем вы ожидаете, он может испортить .

Некоторые признаки порчи включают:

Зловонный запах
Странный вкус
Изменение текстуры или цвета
Разделение, которое отказывается смешиваться при совместном вращении

Многие эксперты по безопасности пищевых продуктов живут по поговорке: «если есть сомнения, выбросьте». Если вы не уверены, безопасно ли хранить грудное молоко, выбросьте его. Всегда лучше перестраховаться, чем потом сожалеть!

Как насчет тебя?

Подогреваете ли вы сцеженное или сцеженное грудное молоко перед тем, как дать его ребенку? Как ваш ребенок предпочитает грудное молоко?

Как безопасно подогреть грудное молоко

Нужны ВСЕ советы и рекомендации прямо сейчас? Используйте EP15 со скидкой 15%! В магазин

Главная » Кормление из бутылочки грудным молоком » Как безопасно подогреть грудное молоко

Дата создания: 22 октября 2022 г. &nbsp| Обновлено: 16 декабря 2022 г. | Автор: Аманда | Оставить комментарий

После того, как вы сцедили и сохранили грудное молоко, как лучше всего подогреть его перед кормлением ребенка? Вот все, что вам нужно знать о том, как подогреть грудное молоко.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что если вы нажмете на ссылку и что-то купите, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я рекомендую только те продукты, которые мне нравятся! Больше информации здесь.

Нет ничего хуже, чем пытаться утешить голодного ребенка, пока вы ждете, пока согреется бутылочка. Итак, как быстрее всего подогреть бутылочку с грудным молоком? Все ли способы утепления безопасны? Грудное молоко даже надо подогревать ?

Нужно ли подогревать грудное молоко? Можно ли давать ребенку холодное грудное молоко?

Поскольку грудной ребенок получает грудное молоко при температуре тела (около 98 градусов по Фаренгейту), принято подогревать грудное молоко или смесь примерно до этой температуры, прежде чем давать их ребенку в бутылочке.

Однако, по большей части, подогрев грудного молока – это больше вопрос вкуса, чем питания. Вы знаете, как некоторые люди любят остатки пиццы в холодном виде, а другие едят ее только теплой? Грудное молоко такое же.

Если вашему ребенку меньше месяца и он борется с прибавкой в весе, теплое молоко может быть лучшим выбором, так как его организму не придется так усердно перерабатывать его.

Но после этого подогреть бутылочку с грудным молоком можно только для того, чтобы ребенок без проблем выпил его. Если ребенок с удовольствием выпьет ваше молоко холодным (и, похоже, после этого у него не будет проблем с пищеварением), нет никаких медицинских причин, по которым вам нужно его подогреть. Лучше давать ребенку холодное грудное молоко.

Еще одно преимущество подогрева грудного молока заключается в том, что он помогает смешивать слой жира, который часто образуется на поверхности грудного молока, с остальным молоком.

Безопасный подогрев грудного молока

Вот несколько вещей, которые нужно знать о безопасном подогреве грудного молока.

Не разогревайте грудное молоко в микроволновой печи. Микроволны нагреваются неравномерно, поэтому нет возможности проверить нагретое молоко, чтобы убедиться, что в бутылочке нет «горячих точек», которые могут обжечь рот ребенка.
Не нагревайте грудное молоко слишком сильно. Вы хотите нагреть грудное молоко до температуры тела и сохранить его питательные вещества.
Проверка молока перед кормлением. Обязательно проверьте температуру перед тем, как кормить ребенка. Вы можете сделать это, просто капнув каплю молока на запястье; молоко должно быть примерно такой же, как температура вашего тела, когда вы даете его ребенку.

Как подогреть грудное молоко – 4 способа

Если вы решили подогреть грудное молоко вашего ребенка, как лучше всего это сделать?

Вот четыре варианта для рассмотрения с плюсами и минусами каждого.

1. Подогреватель для бутылочек

Использование подогревателя для бутылочек может быть самым простым способом подогреть грудное молоко.

Чтобы использовать один, вам обычно нужно просто добавить воды, поставить бутылку в подогреватель, а затем нажать кнопку, которая запустит процесс нагрева. У некоторых подогревателей для бутылочек есть свет, который включается или выключается, чтобы вы знали, что бутылочка закончила нагреваться.

Некоторые подогреватели для бутылочек немного красивее других. Например, у подогревателя Baby Breeza есть приложение для телефона, с помощью которого вы можете запустить подогреватель и получить уведомление об окончании подогрева.

Подогреватель Baby’s Brew мобилен и может использоваться где угодно.

Другие менее сложные – я использовал обогреватель Phillips Avent, и он отлично работал.

Переносные подогреватели для бутылочек

Портативный подогреватель бутылочек URMYWO
Портативный подогреватель бутылочек Tommee Tippee
Портативный подогреватель бутылочек Mamatepe

2.

В горячей воде

Подогреватель для бутылочек прост в использовании, но в нем нет необходимости. Вы также можете просто использовать горячую воду, чтобы нагреть бутылки.

Для этого я наполнил миску с плоским дном примерно наполовину водой. Затем я ставлю миску/воду в микроволновку примерно на 9 минут.0 секунд.

Когда вода нагрелась в микроволновке, я достала ее и поставила бутылочку с грудным молоком в воду на несколько минут. (Будьте осторожны, чтобы не обжечься водой, когда достаете ее из микроволновой печи, потому что она будет очень горячей.)

вода будет варьироваться в зависимости от того, сколько воды вы использовали и сколько молока в бутылочке, поэтому вам, возможно, придется немного поиграть с ними (и, конечно, проверить, прежде чем давать бутылочку ребенку).

Когда вы в пути, вы можете попросить горячую воду в ресторане или принести горячую воду в термосе, чтобы нагреть бутылку.

3. Дайте ему нагреться до комнатной температуры

Еще один способ подогреть грудное молоко – вынуть его из холодильника и дать ему со временем нагреться до комнатной температуры. (Примечание: это следует делать только с незамороженным грудным молоком.)

Для этого просто достаньте грудное молоко из холодильника примерно за 2 часа до того, как оно вам понадобится. Он будет постепенно нагреваться до температуры окружающей среды; Я сделал тест один раз, и это заняло около двух часов.

Грудное молоко следует использовать в течение двух часов после того, как оно станет комнатной температуры (то есть примерно через четыре часа после того, как вы достанете его из холодильника).

Нужна помощь исключительно в перекачке? Используйте EPUMP30 на 30%!

4. Под проточной горячей водой

Другой вариант – запустить теплую воду и подержать под ней бутылку, пока она не нагреется.

Хотя это (в конце концов) сработает, я не рекомендую делать это, если у вас нет другого выбора, потому что это может занять много времени.

Надеюсь, это дало вам хорошее представление о том, как подогреть грудное молоко. Дайте нам знать, если у вас есть какие-либо вопросы в комментариях ниже!

Ссылки

CDC.

Шоколадный пирог на молоке: Рецепт: Пирог на молоке, шоколадный

Шоколадный пирог. Очень Сочный и Ооочень Вкусный — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта kalnina .

kalnina

@cook_10228314

Шоколадный пирог. Насыщенный шоколадный вкус, рыхлый, сочный, нежный и мягкий. Готовиться очень быстро и совсем просто.

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Поделиться

Ингредиенты

200 мл молоко
200 мл сахар
4 ст. л. какао
2 штук яйцо
130 грамм мука
12 грамм разрыхлитель
100 грамм растительное масло
1/3 ч. л. соль

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Олена Дем’янчук и другие отреагировали

Cooksnaps
(9)

Автор

kalnina

@cook_10228314

11 апреля 2017, 20:03

Любите готовить! Готовьте с радостью вместе со мной и все у Вас получится!

Больше

Еще больше рецептов от автора

Котлеты «Роскошные»

Помидоры «под шубой»

Закуска-намазка с сельдью

Пирог «Восторг»

Горячий шоколадный пирог на молоке: рецепт с фото

Тип:
Десерты

Время:
60 минут

Сложность:
Средне

Порций: 8

Этот шоколадный пирог мои домашние просят приготовить каждый день! Могу их понять: выпечка настолько вкусная, что не может надоесть или приесться. Кроме того, в приготовлении угощения нет ничего сложного: смешиваю ингредиенты, заливаю в форму и отправляю в духовку.

Уже с гордостью могу назвать шоколадный пирог на молоке моим фирменным блюдом! Никаких дорогих ингредиентов в составе нет, поэтому легко выпекаю это чудо, как только есть свободные 15–20 минут. И вам искренне советую попробовать!

Как приготовить горячий шоколадный пирог на молоке

Кстати, у этого десерта есть еще один вариант, в котором нет какао. Тогда молочный вкус выпечки ощущается еще сильнее. Обязательно попробуйте оба варианта горячего пирога и выпекайте их по настроению!

Ингредиенты

Яйцо: 4 шт.

Соль: 1 щеп.

Сахар: 200 г

Молоко: 240 мл

Сливочное масло: 70 г

Ванильный сахар: 1 ч. л.

Пшеничная мука: 310 г

Какао-порошок: 40 г

Разрыхлитель: 2 ч. л.

Сахарная пудра: по вкусу

Приготовление

1Взбейте яйца с сахаром и солью до состояния пышной массы.
2Соедините молоко, сливочное масло и ванильный сахар. Нагревайте ингредиенты, пока масло не растает.
3Просейте муку, какао и разрыхлитель. В два подхода введите сухую смесь к яичной массе. Перемешивайте ингредиенты аккуратно, чтобы не потерять пышность теста.
4Между первым и вторым введением сухих ингредиентов осторожно влейте горячую молочную смесь и замесите тесто.
5Вылейте тесто в форму для выпекания, застеленную пергаментом. Выпекайте пирог 35–40 минут в разогретой до 180 °С духовке.
6Посыпьте пирог сахарной пудрой для украшения.

Не забудьте проверить готовность домашнего пирога с помощью деревянной шпажки. Если готовите шоколадный пирог на молоке в духовке для праздничного стола, можно украсить выпечку листиками мяты или даже ягодами. Пробовали когда-нибудь молочный пирог?

Автор рецепта

Ирина Мищенко

У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Лучший рецепт шоколадного торта (рецепт 9×13)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Это самый простой рецепт шоколадного торта 9×13, который я когда-либо делала. Скорректированный с моего лучшего шоколадного торта, который всем очень нравится, я сделал торт еще проще и размером для торта 9 × 13 листов!

Один из рецептов, о котором я получаю больше всего писем, — это «Лучший рецепт шоколадного торта». Как правило, в электронных письмах меня спрашивают, могут ли они отказаться от порошка эспрессо, могут ли они заменить его тем или иным, или можно ли превратить его в крупное многоярусное кондитерское изделие для предстоящей свадьбы или что-то подобное. Но на прошлой неделе я получил электронное письмо с вопросом, можно ли из торта сделать 9×13 рецепт.

Вместо того, чтобы просто ответить «Да» на письмо, я направился на кухню, чтобы приготовить его так, чтобы показать вам.

Лучший шоколадный торт (рецепт 9×13)

По правде говоря, я действительно страстно желал шоколада и решил, что приготовление шоколадного торта звучит как способ удовлетворить эту тягу, и что уменьшенная версия будет просто идеального размера, тоже! РЖУ НЕ МОГУ!

Чтобы сделать это, я масштабировал как рецепт, так и глазурь из шоколадного масляного крема , чтобы они идеально работали в 9×13 форма для запекания. Торт по-прежнему хорошо поднимается, так что у вас получится хороший, толстый торт, который вы затем покрываете хорошим, щедрым количеством воздушного шоколадного масляного крема.

Поговорим о небесном!

Мне нравится торт этого размера за то, что его можно взять с собой на удачу, забрать с собой, выпечку, отдать друзьям или соседям, а также просто за то, что его можно быстро и легко приготовить! Он прекрасно транспортируется в форме для выпечки 9 × 13, и мне нравится, что мне не нужно беспокоиться о том, что торт соскользнет или соскользнет на тарелке для торта!

Когда вы разрежете торт, вы заметите, что у него такая влажная нежная крошка, как в моем оригинальном рецепте «Лучший шоколадный торт». Это серьезно удивительно!

Как и в случае с любым рецептом торта 9×13, вы можете нарезать кусочки как щедро, так и консервативно, как вам нравится. Вы можете разрезать торт на кусочки размером 2 дюйма x 2 дюйма для 24 порций или на кусочки размером 2 дюйма x 3 дюйма для 18 порций.

Как приготовить

Чтобы приготовить торт, вам понадобится большая миска и венчик!

Он собирается так быстро и легко и выпекается в красивый торт размером 9 x 13, который всем нравится!

Я снял короткое видео, чтобы показать вам, как легко смешивать торт. По-моему, это самый простой и вкусный торт! 🙂

Вот рецепт шоколадного торта 9×13. Я думаю, вам понравится, насколько это просто!

4.71 от 75 голосов

Лучший рецепт шоколадного торта (рецепт 9×13)

Десерт — 40 минут

Мой лучший шоколадный торт, который всем нравится, еще проще и размером с 9×13 листов! Это так просто, вкусно и идеально, чтобы сделать в любое время!

Рецепт шоколадного торта (рецепт 9×13)

▢ 1 чашка универсальной муки
▢ 1 стакан сахарного песка
▢ 1/2 стакана несладкого какао-порошка
▢ 1 ч. ложка разрыхлителя
▢ 1/2 ч.
▢ 1/2 стакана пахты, цельного молока или кокосового молока
▢ 1/4 стакана растительного масла
▢ 1 большое яйцо
▢ 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
▢ 1/2 стакана кипятка
0
Глазурь с шоколадным масляным кремом (9×13 Рецепт)
▢ 1/2 стакана несладкого какао
▢ 3/4 стакана размягченного сливочного масла
▢ 2 1/2 стакана сахарной пудры
▢ 1/4 стакана молока
9010 экстракт ванили
8 ▢ 1/4 чайной ложки порошка для эспрессо
Разогрейте духовку до 350ºF. Подготовьте одну форму для выпечки размером 9×13, сбрызнув ее спреем для выпечки или смазав маслом и слегка посыпав мукой.
Для торта:
Взбейте вместе и добавьте муку, сахар, какао, разрыхлитель, пищевую соду, соль и порошок эспрессо в большую миску.
Добавить молоко, растительное масло, яйца и ваниль в мучную смесь и хорошо перемешать. Осторожно вмешайте кипящую воду в тесто для торта и вылейте в подготовленную форму 9×13. №
Выпекайте 30–35 минут, пока зубочистка или тестер для теста, вставленный в центр, не будет выходить чистым. Вы можете следовать моим советам о том, как понять, что ваш торт готов.
Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.
Глазурь с шоколадным масляным кремом (рецепт 9×13)
Добавьте какао в большую миску или миску стационарного миксера. Перемешайте, чтобы удалить все комочки.
Смешайте масло и сливки вместе с маслом и какао-порошком, пока они хорошо не перемешаются.
Добавьте сахар и молоко в смесь какао, добавив 1 стакан сахара, а затем примерно столовую ложку молока. После того, как каждое добавление будет объединено, включите миксер на высокую скорость примерно на минуту. Повторяйте, пока не добавите весь сахар и молоко.
Добавьте ванильный экстракт и порошок эспрессо и хорошо перемешайте.
Если глазурь кажется слишком сухой, добавьте больше молока, по столовой ложке за раз, пока она не достигнет нужной консистенции. Если он кажется влажным и не держит форму, добавьте больше сахарной пудры, по столовой ложке за раз, пока он не достигнет нужной консистенции.
Нанесите глазурь на остывший торт. Накройте крышкой и держите на столе до 3 дней для лучшего вкуса.
Если вам нравится более толстый торт, используйте полный рецепт Лучшего рецепта шоколадного торта (на свете).
Shout Out
Вы приготовили этот рецепт?
Упомяните @addapinch или отметьте #addapinch!
Поделись со всем миром!
FacebookTweetPin
Наслаждайтесь!
Робин Хо
Рецепты тортов
Робин Стоун
Робин Стоун — жена, мама, блогер, разработчик рецептов и автор кулинарных книг. Добро пожаловать в раздел «Добавь щепотку», где я делюсь тысячами вкусных, проверенных и усовершенствованных простых рецептов, которые понравятся всей семье.
Подробнее обо мне
Рецепт Шоколадного Бархатного Торта — Добавьте Щепотку
Робин Стоун
5 от 3 голосов
74 КомментарииПерейти к Рецепту
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Шоколадный торт — одна из моих самых любимых вещей во всем мире. Но если вы читали «Добавь щепотку» очень долго, вы, вероятно, уже догадались об этом маленьком лакомом кусочке информации. А этот Шоколадный бархатный торт? Ну, это должно произойти в вашей жизни в ближайшее время. Тебе это понравится!
Этот шоколадный торт с фирменной крошкой и ароматом — безошибочный рецепт бархатного торта. В отличие от красного бархатного торта моего детства и голубого бархатного торта , который я когда-то придумал, этот шоколадный бархатный торт просто позволяет шоколаду сиять.
И он всегда сияет!
У этого бархатного шоколадного торта есть своя история. Видите ли, прошлым летом меня попросили разработать рецепт писательницы Джейн Портер для ее книги «9».0005 Хорошая жена .
Джейн и я обсуждали героиню, ее историю, увлечения и увлечения и тому подобное. Я был в восторге, когда мы решили, что подойдет только шоколадный торт! Мне нравилось читать заметки о персонажах и разрабатывать идеальный шоколадный торт с оттенком южных корней, но при этом оставаться современным тортом.
Вот мой рецепт шоколадного бархатного торта. Я думаю, вам понравится.
5 от 3 голосов
Шоколадный бархатный торт Рецепт
Десерт — 40 минут
Шоколадный бархатный торт с шоколадной глазурью «Наследие» отдает дань уважения традиционным южным бархатным тортам, которые мы все знаем и любим, но немного модернизируем их. Насыщенный насыщенный вкус шоколада с неповторимой текстурой бархатного торта.
▢ 1/2 чашки сливочного масла, размягченного
▢ 1 1/2 чашки сахарного песка
▢ 2 яйца комнатной температуры
▢ 2 1/2 чашки универсальной муки
▢ 1 чайная ложка какао-порошка без сахара
▢ 1/2 чайная ложка эспрессо -порошка
▢ 1 стакана комнатная температура. Подготовьте три 8-дюймовые формы для выпечки с маслом и мукой, стараясь удалить лишнюю муку.
Взбить масло с сахаром до легкой и воздушной массы, около трех минут. Добавляйте яйца по одному, полностью смешивая после каждого добавления.
Просейте вместе муку, какао-порошок, соль и порошок для эспрессо в отдельной средней миске, отложите в сторону.
Налейте пахту и ваниль в мерный стакан, отставьте в сторону.
Попеременно смешайте мучную смесь и пахтовую смесь с масляной смесью, начиная и заканчивая мукой.
Соскребите со стенок миксерной чаши все ингредиенты, чтобы они хорошо перемешались.
Уменьшите скорость миксера и вмешайте пищевую соду, убедившись, что она растворилась в тесте. Затем вмешайте уксус, стараясь не перепутать.
Равномерно распределите тесто по трем формам. Выпекайте в течение 25 минут или до тех пор, пока коржи не будут аккуратно отходить от краев формы для выпечки, а тестер для тортов или зубочистка, вставленная в центр торта, не будет выходить чистой.

Как руками сцеживать молоко: Сцеживание грудного молока | Как правильно сцеживать грудное молоко?

Как расцедить грудь на дому? Срочная помощь.

Большинство женщин, особенно из числа тех, которые кормят грудью первого ребенка, сталкиваются с проблемой застоя молока, лактостазом.

Профилактика застоя молока

Соски загрубляются еще до рождения ребенка – обмывание груди с растиранием, куски грубой льняной ткани, подшитые к бюстгальтеру изнутри. После кормления и того, как ребенок срыгнул, надо поработать. Вымыть руки с мылом, обмыть еще раз грудь – и руками или с помощью молокоотсоса произвести сцеживание всего молока из этой груди.

Соблюдайте режим кормления. На добавки ребенок перейдет позже, поначалу же он должен получать материнское молоко. Гигиена, сцеживание и своевременное кормление – это профилактика лактостаза.

Как правильно расцедить грудь?

Вы испытываете неприятные ощущения в груди? К какому-то ее участку больно прикасаться, в этом месте прощупывается комочек? Или затвердела вся грудь? Это признаки застоя молока.

Пока процесс только начинается, справиться с ним проще. Женщина принимает горячий душ или хорошенько обмывает грудь горячей водой с мылом, массирует молочную железу и старается срочно расцедить грудь, вручную или молокоотсосом. Как правило, на этом этапе сцеживание молока до конца бывает не так уж сложно, хоть поначалу и болезненно. После каждого кормления обязательно расцеживайте грудь, если есть уплотнения, сцеживайте молоко и для профилактики лактостаза.

Народная медицина рекомендует при уплотнениях прикладывать к больному месту лепешечки из меда с тестом, капустные листья. Они ослабляют воспалительный процесс, и расцедить грудь на дому становится проще.

Можно, в крайнем случае, позвать на помощь мужа – пусть аккуратно помассирует больной участок, это позволяет разбить комок и начать сцеживание. Более экстравагантный способ – попросить мужа приложиться к груди и рассосать застой. Ротовая полость ребенка идеально приспособлена для этого, у мужчины – нет. Но он, если хочет помочь вам решить проблему, может минут десять постараться. Шанс, что уплотнение разобьется, достаточно велик.

Кормить ли ребенка, если есть лактостаз?

Обязательно! Ведь застой молока в груди провоцирует закупорку молочных желез! Ребенка надо постараться положить так, чтобы он не задевал больной участок груди, и пусть помогает маме расцедить грудь на дому!

Перед кормлением рекомендуется грудь обмыть горячей водой или положить на больной участок теплый компресс (только без неприятного запаха, ребенок может отказаться брать грудь!). Рекомендуется перед кормлением сцеживание 10-20 граммов из груди, чтобы ребенок сосал активно. Для решения проблемы сцеживания цена не может быть слишком велика! Да, больно, да неприятно – зато ваш малыш получит много вкусного молочка, а комочек не перерастет в воспаление, в мастит.

Если же ничего не получается – обратитесь в нашу клинику к специалистам за консультацией. Чем раньше – тем лучше!

Наши врачи

Записаться Записаться онлайн

Мерзлякова Светлана Алексеевна

Специалист по грудному вскармливанию, стаж 42 года.

Как сцеживаться молокоотсосом — ПРОКАТ АГУ. Детские товары напрокат в СПб

Ещё с давних времён известны были приспособления, помогающие женщинам сцедить грудное молоко.
С тех пор они несколько видоизменились, но принцип их остался схож с прототипом.

Сегодня мы достаточно кратко расскажем вам, как пользоваться современным молокоотсосом, в частности, электрическим.

Начнём с того, что причин для сцеживания может быть множество, и решение о его необходимости вы принимаете сами или после беседы с консультантом по ГВ.

Многие женщины сцеживают грудное молоко руками, и этот способ достаточно эффективен, но также и утомителен.

Существуют также механические молокоотсосы, и в некоторых случаях их очень удобно применять, но они тоже требуют более активного участия обеих рук.
Это зачастую довольно сложно организовать, т.к. обычно молоко сцеживают, когда малыш ещё совсем крошечный и требует «на ручки», и тут рук хорошо бы иметь хотя бы три, но их – увы! – только две :).

Электрический молокоотсос хорош тем, что для его использования обычно хватает одной руки – той, которая прижимает его к груди, — всё остальное сделает компрессор.

Кроме того, с помощью такого прибора можно намного быстрее, чем руками или с помощью механического приспособления, сцедить молоко.

Способ извлечения молока при сцеживании отличается от естественного сосания, которое стимулирует выработку окситоцина, а следовательно, и более лёгкую добычу молока.

Поэтому для облегчения процесса рекомендуется быть рядом с малышом – его присутствие положительно влияет на проявление окситоцинового рефлекса.

С помощью электрического молокоотсоса вы можете подобрать максимально комфортный режим сцеживания, так как есть возможность отрегулировать мощность.

Также у молокоотсосов нашего проката есть режим подготовки груди – частые короткие сдавливания на минимальной мощности имитируют начало сосания и стимулируют выброс окситоцина.

Для начала сцеживания необходимо вложить грудь в воронку соском точно по центру и, прижимая воронку к груди достаточно плотно (но не сдавливая), выбрать необходимый режим работы.

Это может быть режим подготовки или, если вы, например, уже почувствовали прилив, то можете включить сразу на сцеживание.
Мы рекомендуем начать с низких мощностей и при необходимости наращивать постепенно: так вам будет удобнее подобрать правильный режим сцеживания.

Поза должна быть удобной
Многим женщинам удобно сцеживаться сидя, слегка наклонившись вперёд. Попробуйте несколько поз и выберите максимально комфортную.

Помните, вам не должно быть больно!
Если вы испытываете дискомфорт, прекратите процедуру, посмотрите, правильно ли воронка прилегает к груди, не слишком ли сильно? Возможно, вы выбрали слишком высокую мощность?

ВАЖНО: нельзя использовать молокоотсос при любых повреждениях соска!

С осторожностью используйте при лактостазе!
Лучше всего – после обращения к консультанту (контакты консультантов мы давали в одной из прошлых статей).

Ещё важный момент: если вам не удаётся сцедить молоко в том количестве, каком хотелось бы, это не означает проблемы с лактацией.
Ваш малыш стимулирует выработку молока гораздо лучше и добывает его намного эффективнее.

Также не стоит в этом случае считать молокоотсос неэффективным.
Попробуйте перед сцеживанием слегка промассировать грудь, принять тёплый душ.
Ещё рекомендуют включить журчание воды, может быть, начать сцеживание руками, а затем подключить молокоотсос.
Возможно, следует попробовать другую модель.

В редких случаях из-за особенностей анатомического строения молочной железы или специфики гормонального фона сцеживание молокоотсосом (и даже вообще любое сцеживание) может быть затруднительным или вовсе невозможным.

В любом случае, стоит пытаться неоднократно, иногда не всё получается с первого раза.
Не отчаивайтесь: возможно, просто требуется немного терпения и сноровки!

Теперь об уходе за молокоотсосом: сразу после использования его нужно промыть в тёплой проточной воде, желательно с детским мылом.
Можно использовать специальные щёточки.
После мытья молокоотсос необходимо простерилизовать.

Это можно сделать на пару: в пароварке, мультиварке, стерилизаторе.
Есть накладки на кастрюли для готовки на пару (только пластиковые, неметаллические!).
Вы можете также использовать специальные пакеты для стерилизации в микроволновке.

Не стерилизуйте молокоотсос кипячением! После кипячения на деталях может остаться несмываемый налёт, и это будет считаться порчей прокатного имущества.

Не мойте и не стерилизуйте компрессор и адаптер!

Пусть грудное вскармливание приносит вам только радость, а молокоотсос требуется только в исключительных случаях!

Как сцеживать грудное молоко вручную

Сцеживание грудного молока вручную — это способ опорожнения груди без использования молокоотсоса. Вот как сцеживать грудное молоко руками.

Если у вас нет молокоотсоса под рукой или вы вообще не планируете его сцеживать, вы все равно можете оказаться в ситуации, когда вам нужно срочно опорожнить грудь.

Но что, если вы находитесь вдали от молокоотсоса и вашего ребенка — как получить необходимое облегчение?

Ручное сцеживание грудного молока может быть вашим решением.

Сегодня в этом полном руководстве для мам мы расскажем, как сцеживать грудное молоко руками.

Что такое выражение рук?

Когда вы сцеживаете грудное молоко руками, вы массируете и надавливаете на грудь руками, чтобы удалить молоко.

Иногда вам нужно слить молоко из груди, когда ребенка нет рядом.

Ручное сцеживание является альтернативой использованию для этой цели электрического или ручного молокоотсоса.

Почему ручное сцеживание грудного молока?

Своевременное сцеживание грудного молока поможет вам избежать нагрубания, закупорки молочных протоков и мастита.

Это означает, что знание того, как сцеживать грудное молоко руками, жизненно важно, если вам нужно опорожнить грудь, вы находитесь вдали от ребенка и у вас нет под рукой молокоотсоса.

Все, что вам нужно для ручного сцеживания, — это чистые руки и способ хранения молока. Кроме того, вы не зависите от источника питания или рабочих частей насоса!

Итак, любой кормящей маме полезно знать это на всякий случай.

Вы можете захотеть сцеживать грудное молоко вручную по нескольким причинам:

Если помпа перестала работать или сломалась ее деталь, и вам нужно опорожнить грудь

Вы можете передать экспресс прямо в бутылку, и вы не зависите от запчастей

Если нет электричества для сцеживания (отсутствует электричество или поблизости нет розетки для подключения молокоотсоса) и вам необходимо опорожнить грудь

Для ручного экспресса электричество не требуется

Если вы находитесь вдали от ребенка и вам нужно опорожнить неудобную грудь — но у вас нет под рукой молокоотсоса

Ручное сцеживание поможет в крайнем случае

Если вы предпочитаете не сцеживаться или у вас нет помпы, потому что вы не предполагаете часто сцеживаться

Могут быть ситуации, когда вы находитесь вдали от ребенка и вам нужно опорожнить грудь — ручное сцеживание позволит вам сделать это без молокоотсоса

Если вам необходимо устранить закупорку молочного протока или мастит

Ручное сцеживание поможет устранить засор

Если грудь твердая из-за нагрубания

Ручное сцеживание может смягчить грудь перед кормлением, чтобы малышу было легче ее захватить

Если вы хотите максимально увеличить количество молока, которое вы можете получить при сцеживании

Используйте ручное сцеживание перед сцеживанием, чтобы обеспечить приток молока
Или попробуйте ручное сцеживание после сцеживания, чтобы полнее опорожнить грудь

Если вы пытаетесь восполнить накопленный запас молока после кормления

Сразу после кормления можно использовать ручное сцеживание для извлечения и хранения молока, не вытаскивая молокоотсос

Если вы производите молозиво (которое ограничено) и не хотите рисковать его потерей из-за деталей сцеживания

Ручное сцеживание может помочь вам сохранить как можно больше «жидкого золота», если ребенок не пьет его прямо из груди

Если ваш новорожденный с трудом берет грудь, а вы хотите давать ему грудное молоко из бутылочки

Вы можете сцеживать это молоко вручную, если молокоотсос недоступен

Как правильно сцеживать грудное молоко?

Вот как сцеживать грудное молоко руками. Чтобы получить визуальное руководство по сцеживанию рук, посмотрите это видео Национальной службы здравоохранения Великобритании (NHS):

Или выполните следующие действия:

Тщательно мойте руки.
Возьмите пакет для грудного молока, бутылочку, чашку, миску или другую чистую емкость для сцеживания молока. Таким образом, драгоценное молоко не пропадет зря.
Если рядом нет ребенка, лучше иметь напоминание о ребенке, где вы собираетесь сцеживать ручное сцеживание.

Это будет стимулировать рефлекс прилива и усилит приток молока.
Вы можете поставить рядом с собой фотографию ребенка, подержать полотенце или одеяло с запахом ребенка или даже проиграть запись голоса вашего ребенка.
Если вам вдруг понадобится ручное сцеживание, откройте фото (или видео) ребенка на своем телефоне!

Выберите место, где вас никто не будет отвлекать или прерывать. Затем сядьте, расслабьтесь и устройтесь поудобнее.

Расслабление способствует расслаблению, поэтому при необходимости используйте дыхательные техники, музыку или другие способы снятия напряжения.

В качестве еще одного способа поощрения приливов нежно массируйте разные участки груди круговыми движениями в течение нескольких минут.

Или, если таковое имеется, приложите к груди теплое полотенце.

Положите руку на грудь так, чтобы она приняла форму буквы С.

Большой палец должен быть на верхней части груди, а остальные пальцы должны быть ниже соска.
Держите все пальцы примерно на дюйм или два позади соска.

Другой рукой возьмите пакет, чашку или другой сосуд и держите его прямо под соском.
Аккуратно прижмите грудь к груди, удерживая пальцы в положении C.
Аккуратно сожмите грудь. Надавите большим и остальными пальцами внутрь (навстречу друг другу). Держите пальцы на одинаковом расстоянии от соска во время сжатия.
Затем аккуратно ослабьте сжатие (чтобы большой и остальные пальцы вернулись в исходное положение и не оказывали давления).

Молоко должно вытекать при отпускании. Но может пройти некоторое время, прежде чем молоко потечет.

Повторите схему нажатия, сжатия и отпускания примерно пять или шесть раз. Держите устойчивый ритм. Узор должен ощущаться как «перекатывание» по груди или как «кружение» пальцев.
Если нужно, учись вперед, чтобы молоко попало в сборный сосуд. Убедитесь, что молоко не касается ваших рук.
Чтобы максимизировать приток молока, вам нужно изменить положение рук. Поверните большой палец и остальные пальцы так, чтобы они все еще были прижаты к груди, но ваша рука приняла форму буквы U.
Ритмично повторяйте процесс нажатия, сжатия и отпускания.
Затем поверните руку так, чтобы она оказалась в положении С назад, и повторите процесс «нажми-сожми-отпусти».
Затем поверните руку так, чтобы она оказалась в строчной букве n, и повторите процесс «нажми-сожми-отпусти».
(Вы можете менять руки по мере необходимости, в зависимости от того, как вам удобнее.)
Повторите весь процесс с другой грудью.
Прекратите сеанс ручного сцеживания, как только обе груди полностью опустеют (и не будут болеть).
Если вы не даете его ребенку сразу, правильно храните сцеженное вручную молоко.

Сколько времени занимает сцеживание рук?

Ручное сцеживание грудного молока обычно занимает от 20 до 30 минут, если вы полностью опорожняете грудь.

Да, это дольше, чем сеанс электрической помпы. Но это все еще очень эффективно для процесса, который выполняется вручную.

Ручное сцеживание также более гибко, так как не требует электричества или работающего насоса.

Это может занять некоторое время, но по мере того, как вы научитесь сцеживаться, это сэкономит вам больше времени.

Попробуйте послушать музыку или любимый подкаст, посмотреть фильм или шоу, которое вам нравится, с помощью жеста руки. Это занимает примерно столько же времени, сколько более короткий эпизод шоу, эпизод подкаста или получасовой музыкальный плейлист.

Подойдет ли выражение лица каждой маме?

Хотя ручное сцеживание полезно, оно подходит не всем мамам. Не расстраивайтесь, если вы не можете освоить сцеживание руками и не можете получить много молока.

Если вам нужна помощь в ручном сцеживании, поговорите со своим врачом или консультантом по грудному вскармливанию. Или вы можете просто решить использовать электрический молокоотсос и использовать ручной молокоотсос всякий раз, когда нельзя использовать электрический.

——————————-

Весь контент, связанный со здоровьем, на этом веб-сайте предназначен для только в информационных целях и не создает отношений между врачом и пациентом. Всегда обращайтесь за советом к своему педиатру по любым вопросам, касающимся здоровья вашего ребенка.

Эти заявления не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Продукты не предназначены для диагностики, лечения, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

См. Заявление FDA о воздействии аллергии на арахис в нижней части нашей домашней страницы

Как сцеживать грудное молоко руками (шаг за шагом)

Ваша грудь наполняется молоком? Возможно, у вас проблемы с получением хорошего молока. Научиться ручному сцеживанию грудного молока — это полезный метод, который буквально находится у вас под рукой.

Молокоотсосы — это хорошо, но что произойдет, если вы забудете упаковать его, когда находитесь вне дома или на работе? Если это электрический насос, что происходит, когда отключается электричество?

Ручное сцеживание грудного молока — хорошая техника для изучения по нескольким причинам. Давайте посмотрим на некоторые из них и узнаем, как это делается.

Содержание

Зачем вам ручное сцеживание молока?
Как сцеживать грудное молоко вручную
Плюсы ручного сцеживания
Минусы ручного сцеживания
В заключение

Зачем вам ручное сцеживание молока?

Имея одни из лучших доступных молокоотсосов, вы можете задаться вопросом, почему вам нужно использовать руки для сцеживания молока. Да, молокоотсосы — полезный инструмент, но так же, как и ручное сцеживание или даже и то, и другое. Этот метод получения грудного молока может быть полезен, когда:

У вас есть недоношенный ребенок или новорожденный, и вы хотите собрать молозиво. Молозиво густое и вырабатывается в небольших количествах. Если вы используете насос, он часто прилипает к фланцам насосной системы.
Ваша грудь набухла и стала твердой, поэтому у ребенка проблемы с захватом груди. Ручное сцеживание молока может сделать их мягче и облегчить кормление ребенка.
Ваш молокоотсос не работает. Возможно, он сломан, батарейки сели или у вас нет доступа к источнику питания.
Ваша грудь наполняется кровью, когда вы находитесь вдали от ребенка, и это вызывает дискомфорт. Ручное сцеживание молока может уменьшить давление.

Ручное сцеживание бесплатно и доступно в любое время и в любом месте. Контакт кожа-к-коже ваших рук на груди может спровоцировать ваше разочарование.

Возможно, в сочетании с сцеживанием вы получите больше молока. Массирование груди одновременно со сцеживанием может ускорить выделение молока. Также может быть полезно получить эти последние несколько драгоценных капель после остановки основного потока ⁽¹⁾ .

Как ручное сцеживание грудного молока

Как и в случае с любым другим новым навыком, ручное сцеживание молока сначала может потребовать небольшой практики.

Если сразу не освоите, не отчаивайтесь. Чем больше вы будете это делать, тем легче станет. Ваша акушерка или специалист по грудному вскармливанию может помочь вам и направить вас.

Будьте готовы

Очень важно обеспечить максимальную безопасность мира нашего ребенка. Есть несколько вещей, которые вам нужно сделать, прежде чем начать ручное сцеживание.

Сначала тщательно вымойте руки водой с мылом. Затем убедитесь, что у вас есть стерилизованная емкость под рукой, если вы планируете оставить молоко для кормления ребенка позже.

Перед сцеживанием можно подготовить грудь теплым влажным полотенцем. Нежный массаж в течение нескольких минут также может способствовать притоку молока. И, наконец, убедитесь, что вы чувствуете себя комфортно и расслабленно.

Вы всегда можете посмотреть фото или видео вашего малыша, послушать запись его нежных звуков или иметь рядом что-то, что пахнет им. Это может помочь стимулировать «рефлекс расслабления» ⁽²⁾ .

Что делать

Вот шаги, которые вы должны выполнить, чтобы сцедить грудное молоко вручную ⁽³⁾ .

Возьмите руку и сложите пальцы в букву «С».
Поместите большой палец на верхнюю часть груди, а остальные — на нижнюю, образуя букву «С».
Ваши пальцы и большой палец должны находиться примерно в дюйме позади соска и едва касаться ареолы (розовато-коричневой части вокруг соска). Не щипайте и не сжимайте сосок, иначе он станет болезненным.
Другой рукой держите стерилизованный сосуд для сбора. Это может быть чашка, миска или бутылка. Возможно, вам придется использовать воронку, чтобы молоко не пропадало зря.
Убедитесь, что ваша соска находится прямо над сосудом для сбора.
Когда вы будете готовы начать, мягко прижмите грудь к телу пальцами и большим пальцем.
Теперь мягко сдвиньте пальцы навстречу друг другу.
Перекатывающим движением верните пальцы и большой палец в исходное положение. Это поможет вывести молоко из протоков.
Будьте осторожны, когда вы делаете это — ваши чувствительные ткани молочной железы могут быть легко травмированы или повреждены. Не тяните, не трите, не сжимайте и не водите пальцами вперед-назад по груди.
Слегка наклонитесь вперед, чтобы убедиться, что молоко, которое брызгает или капает из вашей груди, собирается в контейнер. Старайтесь не прикасаться к молоку на выходе.
Установите ритм, повторяя шаги с 6 по 10 в постоянном темпе, пока не сцедите все молоко.
Если молоко перестает течь, переместите руку вокруг груди в другое положение. Это может быть форма «С» или форма «U» или их вариации, вверх, вниз или назад. Смена положения должна обеспечить получение молока из всех протоков.
Повторить действия с другой грудью.

Ручное сцеживание молока из обеих грудей занимает от 20 до 30 минут. Вы можете использовать это молоко для немедленного кормления ребенка или сохранить его на потом. Грудное молоко можно хранить в подходящем контейнере в холодильнике до пяти дней или в морозильной камере до шести месяцев ⁽⁴⁾ .

Плюсы ручного сцеживания

Ручное сцеживание имеет много преимуществ. Помимо того, что это абсолютно естественно, это также бесплатно и всегда доступно. Кроме контейнера для молока, вам не нужно никакого дополнительного оборудования. Даже если у вас нет контейнера, вы можете сцедить в раковину, салфетку или ткань, если это все, что есть в наличии.

Он также тихий, без шумных насосов, которые могли бы слушать или привлекать нежелательное внимание.

Сцеживание грудного молока вручную перед сцеживанием может дать больше молока, чем простое сцеживание. Это может помочь увеличить количество молока для вашего ребенка, когда он сосет грудь.

Если вы почувствуете себя более комфортно с грудью во время ручного сцеживания, это также предупредит вас о любых изменениях, которые могут потребовать медицинской помощи.

Минусы ручного сцеживания

Использование молокоотсоса может быть быстрее и эффективнее, чем время, необходимое для ручного сцеживания.

Десерт из кокосового молока: Рецепты десертов и выпечки с кокосовым молоком

Чиа пудинг — рецепт на кокосовом молоке с манго

01/11/2019

Чиа пудинг в последние годы завоевывает все большую популярность у приверженцев правильного питания, у вегетарианцев, а также у желающих похудеть. Приготовить полезный завтрак проще простого, все что нужно — так это запастись семенами чиа, кокосовым молоком и добавить какую-то вкусную составляющую, например, фрукты или ягоды.

Оглавление

Что такое чиа?
Как готовить семена чиа правильно
Чем заменить кокосовое молоко в рецепте?
Ингредиенты
Приготовление

В сегодняшнем рецепте я подробно расскажу, как приготовить кокосовый чиа-пудинг с манго — такой десерт станет альтернативой утренней овсяной каше, он насыщает, оставляя приятное ощущение легкости. Готовить его лучше с вечера, а утром достать уже готовый завтрак из холодильника.

Что такое чиа?

Семена чиа относятся к так называемым «суперфудам», они являются кладезем полезных веществ и лидером по содержанию клетчатки, а при условии минимальной термообработки оказывают позитивное влияние на организм, в частности на органы желудочно-кишечного тракта (впрочем, есть и противопоказания). Приверженцы здорового образа жизни добавляют чиа в салаты, готовят из него кисель и разные виды десертов, но, пожалуй, самым популярным блюдом остаются пудинги.

к оглавлению ↑

Как готовить семена чиа правильно

Употреблять в пищу можно цельные, замоченные (в воде или в другой жидкости) или измельченные чиа. Сами по себе зернышки практически безвкусны, поэтому их лучше всего употреблять в компании с ингредиентами, обладающими ярким вкусом и ароматом. Хорошим решением будет приготовить чиа пудинг с манго, с малиной или с другими ягодами. Чтобы зернышки набухли, их лучше всего замочить в кокосовом молоке на всю ночь — так их съесть проще, они легко проходят через пищеварительный тракт.

к оглавлению ↑

Чем заменить кокосовое молоко в рецепте?

Буквально пару слов о заменах, так как кокосовое молоко найти можно не во всех магазинах. Использовать обычное коровье молоко не следует — в этом конкретном рецепте оно не будет равноценной заменой, коровье молоко не загустеет до состояния пудинга, да и вкус такого десерта с семенами чиа будет, мягко говоря, посредственным.

Вместо кокосового молока можно взять другое растительное (к примеру, миндальное), коровьи сливки жирностью 15% или использовать йогурт — выбирайте без добавок, обычный густой питьевой йогурт, несладкий или сладкий (тогда подсластитель добавлять не нужно). А чтобы придать им тропический вкус, добавьте кокосовую стружку.

Общее время: 8 часов | Время приготовления: 10 минут
Выход: 2 порции | Калорийность: 139.12 кКал на 100 г

к оглавлению ↑

Ингредиенты

кокосовое молоко – 300 мл
семена чиа – 3 ст. л.
мёд (или другой подсластитель) – 1 ст. л.
спелый манго – 1 шт.
кокосовая стружка – для украшения

к оглавлению ↑

Приготовление

Большие фото

Маленькие фото

В подходящей емкости залить семена чиа холодным кокосовым молоком, добавить мёд и тщательно размешать, так, чтобы разбились все комочки.
Закрыть емкость крышкой и убрать в холодильник на ночь. В итоге зернышки должны набухнуть, а сама смесь по консистенции напоминать кисель.
Очищенный и нарезанный манго (немного оставить для украшения) измельчить в блендере до состояния пюре. Если плод крупный, то на две порции хватит и половинки, если небольшой, то используйте весь.
Разложить пудинг и манговый крем по стаканам, чередуя их в любой последовательности.
Посыпать десерт кокосовой стружкой и украсить кусочками манго.
Суперзавтрак готов — расчет на две порции.
Приятного аппетита!

Кокос Кокосовая стружка Манго Мёд Фрукты ЧиаБез сахара Безглютеновая диета Веганская Вегетарианскаязавтрак Фруктово-ягодные десерты

Похожие рецепты

Что еще приготовить?

Нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом, пошаговый рецепт на 9111 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Крем-брюле с чаем матча

Я очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен! А этот десерт прекрасен еще и тем, что в нем нет муки, правда, есть сливки, но они нормальной жирности. Сахар можно

Юлия Высоцкая

03.2020 09:27:00″>21 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с ежевикой

Благодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным. Заменить граппу можно ромом, коньяком или ароматной настойкой. Если делаете

Юлия Высоцкая

04 сентября 2013

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Крем-карамель «Пьяная вишня»

Вам понадобится 6 небольших формочек для выпекания.

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Замороженный шоколадный торт-мусс

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

05.2010 04:44:00″>20 мая 2010

Реклама

Liza Oliver

09 апреля 2014

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Это очень нежный, легкий и приятный десерт! Не смотря на мое ровнодушие к кокосу — я осталась очень им довольна! Крем получается легким и некалорийным! Вместо изюма можно положить орехи, например кешью или миндаль! В общем очень советую попробовать)

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

3037

кКал

129%

Белки

39 г

Жиры

285 г

Углеводы

82 г

% от дневной нормы

10 %

55 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

кокосовое молоко

400 ст. л.

бананы

1 шт.

желтки

3 шт.

сахар ванильный

1 ст. л.

70 г

кокосовая стружка

корица молотая

1 щепотка

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Желтки взбить вилкой с сахаром.

Молоко вылить в ковшик и поставит на средний огонь.

Когда молоко станет горячим, влить тонкой струйкой в него желтки, при этом постоянно помешивая молоко деревянной лопаткой.

Варим на среднем огне до загустения крема, примерно 3-4 минуты. Крем не будет сильно густым.

Банан нарезать на кусочки, положить в большую миску, залить горячим молоком и пюрировать блендером.

Изюм промыть, залить кипятком и дать постоять пару минут.

Добавить в крем изюм и корицу и перемешать.

Разложить по креманкам или бокалам.

Охлодить в холодильнике примерно 3-4 часа и можно подавать! Кстати, отличный вариант для завтрака, если сделать с вечера).

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Теги рецепта

десертыкремы

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Оригинальные закуски

Вкусная выпечка и десерты

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Тайский банановый десерт с кокосовым молоком (Kluai Buat Chi) – Открытия

92
акции

Ищете простой и освежающий десерт? Этот рецепт тайского банана с кокосовым молоком быстрый, простой и очень вкусный.

Вы когда-нибудь сталкивались с рецептом, который настолько прост, что вы не уверены, как вы никогда не придумали его сами? Это на 100% то, что произошло со мной, когда я впервые попробовал этот смехотворно простой десерт в Таиланде.

Я не помню, когда я впервые попробовал его — должно быть, это было через несколько дней после прибытия в Таиланд для моей шестинедельной поездки, поскольку во время моего пребывания там он был постоянным участником моего списка блюд.

Нет ничего лучше, чем сбросить с себя рюкзак, вытереть бисеринки пота с верхней губы (да ладно, это случается со всеми нами) и нырнуть с головой в холодную смесь, которая стекает по горлу в голодный желудок. .

Если у вас еще нет идеи, я твердо уверен, что этот десерт из бананов в кокосовом молоке или (Kluai Buat Chi, чтобы дать ему тайское название) — это рай.

Освежающе-прохладное блюдо, которое никогда не перестанет успокаивать вас в один из тех жарких, потных дней, когда вам кажется, что вам никогда больше не будет ничего, кроме как намного жарче, чем это удобно.

Ингредиенты хорошего качества

Поскольку это так просто (в самой простой форме список ингредиентов состоит из бананов, кокосового молока и льда), получение ингредиентов самого высокого качества является ключом к созданию этого вкуса. как можно замечательнее.

Это не место для вас, чтобы попытаться использовать те коричневые бананы, которые гноились в вашем шкафу в течение недели (приберегите это для бананового хлеба), или заменить кокосовое молоко тем кокосовым блоком со сливками, который у вас был висит в холодильнике бог знает сколько.

Мы говорим о хороших спелых (но не перезрелых) бананах и качественном кокосовом молоке.

Попробуйте и найдите бананы Thai Nam Wah

Попробуйте и купите бананы Thai Nam Wah (маленькие бананы в виде дамских пальчиков, которые распространены по всему Таиланду, но их труднее достать дома.

Если нет, обычных бананов более чем достаточно. , вы можете добавить еще одну, так как их вкус не такой интенсивный, как у маленьких, они также более крахмалистые и менее сладкие, поэтому вы можете добавить немного пальмового сахара, чтобы усилить сладость в рецепте.

Не переварите бананы

Как и многие обманчиво простые тайские десерты, ключ к успеху клюай буат чи кроется в деталях.

Одна вещь, которая гарантированно испортит этот десерт, это варка бананов так долго, что они превращаются в приторно-сладкую, мокрую массу. Вы хотите, чтобы бананы были приготовлены и слегка размягчены, но все еще сохраняли свою форму.

Время подготовки:
2 минуты

Время приготовления:
10 минут

Общее время:
12 минут

Освежающе простой рецепт этого тайского банана с кокосовым молоком (Kluai Buat Chi) — идеальный быстрый и легкий десерт — его можно есть даже на завтрак или в качестве перекуса.

Ингредиенты

4 небольших спелых или слегка недозрелых банана
2 чашки кокосового молока
Маленькая щепотка соли
Пальмовый сахар (по желанию)
2 стакана дробленого льда

Инструкции

Налейте кокосовое молоко в кастрюлю, нагрейте до горячего (но не до кипения) на среднем огне.
Пока кокосовое молоко нагревается, подготовьте бананы. Очистите бананы, разрежьте их вдоль пополам, а затем еще раз пополам.
Добавьте нарезанный банан в подогретое кокосовое молоко и варите 3-4 минуты, пока банан не станет мягким, но не кашеобразным. Выключите тепло. Добавьте соль и сахар.
Разложите колотый лед по порционным тарелкам.
Вылейте банан и кокосовое молоко на колотый лед.
Оставить остывать до комнатной температуры на две-три минуты перед едой (по желанию).

Информация о питании:

Выход:

Размер порции:

Количество на порцию:
Калорийность: 499 Всего жиров: 48 г Насыщенных жиров: 43 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 0 мг Натрия: 98 мгУглеводы: 20 гКлетчатка: 1 гСахар: 8 гБелок: 5 г

Нравится? Сохраняйте и делитесь на Pinterest!

92
акции

10 простых филиппинских десертов с кокосовым молоком

ПОДЕЛИТЬСЯ

Лирен Бейкер, 11 ноября 2020 г. | 0 комментариев
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
См. раздел «Раскрытие информации об аффилированных лицах» в моих Условиях предоставления услуг.

Есть банка кокосового молока? Вот 10 простых филиппинских десертов с кокосовым молоком, от бибинга и путо до убе халая и многих других!

10 простых филиппинских десертов с кокосовым молоком

Хотите знать, что делать с банкой кокосового молока? Вот 10 простых филиппинских десертов с кокосовым молоком, от классических угощений, таких как торт из маниоки и бибингка, до современных вариантов, таких как кокосовые рулетики и многое другое!

Кокос — один из самых универсальных ингредиентов, и на Филиппинах, где его много, возможности безграничны! От пикантных блюд до сладких, все формы кокоса, от молодого мяса до сливочного молока, можно использовать такими восхитительно уникальными способами!

Как вы понимаете, я всегда держу в кладовке несколько банок кокосового молока, потому что, если есть одна вещь, которую я усвоил, пока у меня есть кокосовое молоко наготове, я могу легко взбить один из моих любимых филиппинских десерты. Вот 10 рецептов, которые стоит попробовать!

Торт из маниоки

Пирог из маниоки — классический филиппинский десерт, приготовленный из тертой маниоки и кокосового молока. Этот простой рецепт торта из маниоки украшен брюле из сгущенного молока и идеально подходит для любителей кокоса, а также не содержит глютена.

Puto: филиппинские рисовые лепешки на пару

Puto — это филиппинские рисовые лепешки на пару, и их разновидностей так же много, как и во многих регионах Филиппин. Этот вариант, традиционно приготовленный из молотого риса, замоченного в воде на ночь, легко приготовить дома из рисовой муки. (В крайнем случае, подойдет и мука для торта.)

Ginataang Mais: филиппинский кокосово-рисовый пудинг с кукурузой

Ginataang Mais — филиппинский кокосово-рисовый пудинг с кукурузой. Особенно вкусный в горячем виде, это уютный десерт или сладкая закуска из клейкого риса, кокосового молока и кукурузы!

Ginataang Bilo-Bilo

Ginataang в основном относится к нескольким блюдам, приготовленным на кокосовом молоке, и вот еще одно! Ginataang Bilo-Bilo (филиппинский кокосовый пудинг из тапиоки с клейкими рисовыми шариками/моти) чистый сливочный комфорт. Это похоже на кокосовый пудинг из тапиоки, усеянный восхитительно жевательными шариками клецок из клейкого риса (также известных как моти), бананами саба и джекфрутом.

Bibingka: филиппинский кокосово-рисовый торт

На Филиппинах бибинка — это традиционный кокосовый пирог, приготовленный из рисовой муки (что делает его естественным без глютена), кокосового молока и тертого кокоса. Идеально подходит для мериенды (перекуса) с чашечкой кофе!

Сапин-сапин

Сапин-сапин — еще один пример филиппинских сладких деликатесов, приготовленных из клейкого риса. Дословный перевод «слоев», сапин-сапин делается из сладкого кокосового молока и рисовой муки, и каждый слой имеет свой вкус. В моем варианте это слои кокосового ореха, убе (фиолетового батата или таро) и лангки (джекфрута). Это любимое филиппинское лакомство моих детей!

Убе Халая (филиппинское варенье из пурпурного ямса)

Если вы любите кокос и убе, вы должны попробовать Убе Халая! Этот классический филиппинский десерт представляет собой сладкий джем, похожий на пудинг, приготовленный из тертого пурпурного батата и сладкого кокосового молока, из которого делают пирожные, похожие на заварной крем.

Гост молоко цельное сухое: Ошибка выполнения

Сухое цельное молоко ГОСТ Мелеузовский Молочноконсервный Комбинат, арт 101834317041, цена 602 р., фото и отзывы

Описание

Натуральное сухое молоко Мелеузовского молочноконсервного комбината – продукт высокого качества, произведен из свежего цельного коровьего молока. Благодаря традиционной технологии, сохраняет в себе полный набор веществ, необходимых для питания человека: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и вкусовые качества, присущие натуральному молоку. Продукт имеет длительный срок хранения – 24 месяца, изготовлен в соответствии с гостом 33629-2015, не содержит растительные жиры, заменители животного жира, ароматизаторы, стабилизаторы, сахар и ГМО. Вкусное, питательное, полезное сухое молоко! Используются для добавления в любимые напитки: кофе, чай, какао, коктейли, для различной домашней выпечки, мороженого, кремов для кондитерских изделий, каш, супов или соусов. Натуральный состав сухого молока подходит для детского питания. Данное изделие без сомнения пригодится как на кухне при приготовлении соуса для мяса, рыбы, мороженого, теста для торта, рулета, хлеба, сдобы, кекса и другой выпечки, крема для десерта, молочного коктейля, использовать как добавку в супы и вторые блюда. Заботливые мамы могут приготовить детское питание в виде каши на сливках или питательный и полезный напиток своему малышу. Рекомендации для приготовления сухого цельного молока: 125г сухого молока растворить в небольшом количестве воды с температурой 35-40’C. Затем постепенно долить воду до 1 литра, непрерывно помешивая, довести до кипения. Благодаря жестяной стерильной консервной банке и герметичной крышке сухое молоко удобно хранить, легко перевозить, брать с собой в дорогу, на пикник, также отличный вариант для чая, кофе на работе. Продукция сертифицирована в Системе добровольной сертификации «Халяль». Наш продукт ищут по тегам: Сухое молоко, Сухое молоко, Сливки сухие порционные, Сухие сливки пищевые, Сливки сухие, Сливки сухие натуральные, Сливки для кофе, Сливки сухие для кофе, Сливки для взбивания, Сухое молоко натуральное, Молоко сухое, Молоко сухое цельное, Натуральные продукты, Экологические продукты, Молочные продукты, Сливки 33%, Сливки взбитые, Топпинг, кошерный, сливки халяль, рецепт, взбитые сливки, кулинария, молоко безлактозное, сливки порционные, горячий шоколад, сливочный вкус.

В интернет-магазине «Яндекс.Маркет» вы можете купить Сухое цельное молоко ГОСТ недорого со скидкой 11% по цене 602р.. Также ознакомьтесь с другими предложениям бренда Мелеузовский Молочноконсервный Комбинат.

Доставка

Доставка товара осуществляется транспортными компаниями до пунктов выдачи в вашем городе, либо по указанному при заказе адресу курьером. Итоговая стоимость доставки отобразится при оформлении заказа после заполния формы с адресом.

Отзывы

Отзывы о «Сухое цельное молоко ГОСТ» помогут вам лучше изучить качество товара и принять правильное решение о покупке. На данный момент еще никто не оставил свой отзыв. Вы можете быть первым.

Оставить отзыв

Дата обновления: 13.12.2022

Новости сегодня — Только самые актуальные новости

Общество

Новая карта боевых действий на Украине 17 декабря 2022. Спецоперация России на Украине день 297-й. Донбасс сегодня: обзор событий, новости 17.12.2022

17. 12.20220

Новая карта боевых действий на Украине 17 декабря 2022. Спецоперация России на Украине день 297-й. Донбасс сегодня: обзор событий, новости 17.

Общество

Пирожки с картошкой в духовке: самый удачный рецепт

17.12.20220

Печеные пирожки на тарелке: Pixabay Как сделать пышные, тающие во рту пирожки с картошкой? Испеките их на картофельном отваре. По этому рецепту выпечка

Общество

Что нужно выбросить, чтобы жить счастливо: какие вещи в доме точно лишние

17.12.20221

Нагромождение лишних вещей и предметов в доме «съедает» пространство и захламляет комнату. Предметы, которыми давно не пользуетесь, могут влиять на настроение

Общество

Голубцы мясные

17. 12.20221

Классическим блюдом на столах в любом доме являются голубцы. Ингредиенты: 300 г – фарш, 1 шт. – капуста, 1 шт. – лук, 1 ст.л. – мука, 2 ст.

Общество

Весной 2023 года в России начнутся продажи геймерского кресла Atomic Heart Xd

17.12.20222

Бренд WARP анонсировал премиальное лицензионное кресло по вселенной грядущей ААА игры Atomic Heart. Кресло ожидается в продаже в марте 2023 года.

Общество

Что делать, чтобы волосы не электризовались зимой? Побрызгайте этой смесью шапку и шарф

17.12.20221

Наэлектризовавшиеся волосы — распространенная проблема, особенно зимой. Причина в сухом воздухе, а также в шапках, шарфах и свитерах, которые мы носим

Общество

АРМАГЕДДОНЫЧ последний выпуск сегодня 17.12.2022

17. 12.20221

Армагеддоныч последний выпуск сегодня 17.12.2022 Евгений Сатановский, он же Армагеддоныч давно известен зрителям. Он популярный стал именно потому, что

Общество

США разместили в Греции разведывательно-ударные БПЛА для «сдерживания России»

17.12.20221

США перебазировали несколько усовершенствованных разведывательно-ударный беспилотных летательных аппаратов (БПЛА) MQ-9 Reaper на базе в районе города Лариса

Общество

ЕС опубликовал девятый пакет санкций против России

17.12.20221

Девятый пакет антироссийских санкций Евросоюза опубликован и вступил в силу. Об этом в пятницу, 17 декабря, сообщается в «Официальном журнале ЕС»

Общество

Премьер Британии Сунак распорядился провести аудит военной помощи Лондона Киеву

17. 12.20221

Премьер-министр Великобритании Риши Сунак распорядился провести аудит военной помощи, которую Лондон оказывает Киеву. Об этом, как пишет РИА Новости, сообщает

Holle Organic A2 Сухое цельное козье молоко — органический детский магазин

В корзину

Описание
Ингредиенты
Подготовка
отзывов

Новейшее молоко Holle
Подходит от 3 лет и старше
Идеально подходит для всей семьи — для детей и взрослых
1 банка включает 400 г (14,11 унций)
Выход ок. 16 порций
Сделано из козьего белка А2
Универсальное использование
Простота приготовления
Органический сертификат ЕС

Holle Organic A2 Сухое козье молоко подходит для детей старше 36 месяцев и идеально подходит для всей семьи. Прекрасная альтернатива коровьему молоку, которой можно наслаждаться всей семьей, как детьми, так и взрослыми. Не предназначено для питания младенцев и детей младше 3 лет. Новое сухое цельное козье молоко Holle состоит из 100 % высококачественного цельного козьего молока, выращенного на органической ферме. Изготовлен исключительно из козьего белка A2-бета-казеина без каких-либо других добавок. Бета-казеин в этом порошке структурно отличается от тех, что содержатся в молоке А1, из-за различий в присутствующих аминокислотах. Это различие важно, потому что бета-казоморфин-7 (BCM7), конечный продукт распада белка, не вырабатывается после переваривания молока А2. Сухое цельное козье молоко Holle можно использовать в качестве молочного напитка или в качестве молочной основы для кофе и чая, каш, пудингов, соусов, выпечки и тортов.

Holle — один из старейших производителей детских смесей в Европе с 80-летней историей и самыми высокими мировыми стандартами. Фермы Holle работают в гармонии с природой биодинамическим образом по отношению к растениям и животным. Фермеры выращивают своих животных на органических местных фермах в гуманной и заботливой среде. Разрешение коровам свободно бродить и пастись на пышных европейских биодинамических полях и пастбищах. Они воздерживаются от болезненных процедур, таких как удаление рогов у коров, что влияет на их пищеварительный процесс. Рога не только не причиняют коровам боли, но и помогают им поддерживать качество молока и улучшают обмен веществ. Ингредиенты и фермы Holle ежегодно контролируются, чтобы гарантировать максимально возможную безопасность. Критерии Holle выходят далеко за рамки стандартной органической сертификации, а прозрачность ингредиентов является ключевым моментом при создании их формул.

Без стероидов, гормонов, антибиотиков или ингредиентов ГМО
Без добавок
Высочайшие европейские органические стандарты

Сухое цельное козье молоко 100%

Этап 1:

Добавьте 5 мерных ложек (25 г) сухого цельного козьего молока в 250 мл теплой воды.

Шаг 2:

Все еще хорошо с венчиком или миксером

*1 мерная ложка = 5 г
*Выход ок. 260 мл (8,8 унции) готового к употреблению козьего молока.

Смузи из яблок и козьего молока:

-200 мл приготовленного козьего молока

-1 ст.л. овсяных хлопьев

-1 ст.л. их мелко

Инструкция по уходу:

Срок годности указан на каждой банке в европейском формате (ДД/ММ/ГГГГ)
Беречь от тепла и влаги
Хранить в сухом прохладном месте, не в холодильнике
После открытия использовать в течение 3 недель

Сухое козье молоко | Оптовая аптека

5
Роскошное ощущение
Опубликовано Danielle T 4 февраля 2017 г.
Это действительно вывело мои очищающие зерна на новый уровень. Это был недостающий ингредиент, которого у меня не было' не знаю, я пропал без вести! Он почти пенится, когда вы втираете его в лицо. К сожалению, он несколько приглушает запахи других вещей, с которыми он смешивается, но не придает особого запаха, что хорошо.
5
Сухое козье молоко
Опубликовано Джини 3 февраля 2017 г.
С ним очень легко работать. Я добавляю это в мой органический расплав & заливаем мыльную основу. Читая некоторые комментарии (в сети) о добавлении собственного козьего молока, я должен признать, что был немного «испуган» . .. Не о чем беспокоиться, это очень хорошо растворилось в кошерном растительном глицерине. Не получилось «комковато» вообще. Один трюк, который я сделал, заключался в том, чтобы возглавить козье молоко & глицерина в течение примерно 10 секунд в микроволновой печи, и это то, что, я думаю, сделало его приятным и легким для смешивания с основой.
5
Красивое сливочное сухое козье молоко
Опубликовано Джанин Джиллиан Матис 27 января 2017 г.
Товар отличный, текстура, упаковка, конечный продукт — все идеально.
Цена является лучшей в Интернете для такого качества.
Упаковка тоже отличная. Нет необходимости в контейнере другого типа для его хранения.
4
гладкая и кремовая
Опубликовано Феличе 6 декабря 2016 г.
Мне нравится этот продукт! Это делает мое мытье лица и тела таким приятным! Он хорошо растворяется и делает продукт кремовым, и моя кожа чувствует себя так хорошо! Моим клиентам тоже нравится, как это выглядит! Спасибо Б.А. Ты лучший.
4
Удобный выбор
Опубликовано Холли Меклер 2 августа 2016 г.
Я добавляю это сухое козье молоко в свои масла перед добавлением щелочи. Отлично работает! Так удобно и немного идет долгий путь!
5
Абсолютно замечательно
Опубликовано Кэти Миллер 3 июня 2016 г.
Я в восторге от этой пудры. Он легкий, легко смешивается, облегчает намыливание. Я определенно рекомендовал бы это.
5
Мягкий & усилитель; гладкий
Опубликовано Kia 1 февраля 2016 г.
Я влюблена в эту пудру. Теперь понятно — это первое сухое молоко, с которым я работал. Но на ощупь он мягкий, шелковистый. Я использую его в своем рецепте молочной ванны, и это делает рецепт очень роскошным. 2 пальца вверх!
5
Невероятно гладкая
Опубликовано Джо Ди 3 октября 2015 г.

Как сделать жирным молоко: Как увеличить жирность грудного молока при вскармливании

Как сделать грудное молоко жирным

Состав материнского молока уникален и является именно таким, каким нужен конкретному ребенку на данном этапе развития

Несмотря на все исследования, доказывающие, что грудное молоко достаточно «умное», чтобы самому контролировать количество ингредиентов, необходимых ребенку, многие кормящие мамы, посмотрев на цвет и внешний вид молока, задумываются над тем, достаточно ли оно жирное и как повысить жирность грудного молока.

Грудное молоко – особенный продукт, содержащий все важные ингредиенты, необходимые для полноценного роста и крепкого здоровья новорожденного малыша. Состав материнского молока уникален и является именно таким, каким нужен конкретному ребенку на данном этапе развития. По мере роста ребенка меняется его потребность в калориях, поэтому легко меняются и основные ингредиенты молока – жиры. Их содержание меняется в течение каждого кормления и в разное время дня, приспосабливаясь к энергетическим потребностям ребенка.

В начале кормления, в так называемом «переднем» молоке содержится мало жиров, по мере сосания ребенок добирается до «заднего» молока – наиболее жирного и сытного. Если малыша мучит жажда, то он пососет грудь несколько минут и отпустит, удовлетворяясь нежирным передним молоком. Когда же ребенок действительно голоден, то он будет сосать грудь энергичнее и дольше, добираясь до заднего молока – более жирного и калорийного. По мере роста ребенка содержание жира в грудном молоке снижается и на протяжении второго полугодия жизни малыша молоко постепенно из «цельного» становится «обезжиренным».

Как определить жирность грудного молока

Независимо от того какое грудное молоко на вкус, цвет, запах и внешний вид, если грудное вскармливание хорошо налажено, а малыш регулярно прибавляет в весе, хорошо сосет грудь и у него нет проблем со стулом – причин для беспокойства о жирности молока нет. Если же кормящая мама все же задается вопросом, как определить жирность грудного молока, то в домашних условиях сделать это довольно просто.

О пользе грудного вскармливания

Рождение ребенка – настоящее чудо в жизни женщины. Став матерью, каждая женщина хочет, чтобы ее ребенок был самым счастливым на свете

Для определения жирности грудного молока понадобится емкость с делениями в миллиметрах. Если таковой не нашлось, то ее можно сделать самостоятельно: взять чистую пробирку, отмерить расстояние вверх от ее дна, равное 100 мм, и поставить отметку фломастером (маркером, ручкой) на внешней поверхности сосуда. Измерять жирность необходимо в «заднем» молоке, поэтому в конце кормления нужно сцедить небольшое количество молока и налить его в приготовленную емкость до отметки в 100 мм. Пробирку со сцеженным молоком закрепить в таком месте, где оно останется стоять неподвижно. Температура в помещении должна быть комнатной, накрывать молоко не нужно. Через 6-7 часов замерить линейкой слой сливок, образовавшийся на поверхности молока. Один миллиметр – это 1% жирности молока. Во время проведения этого теста следует помнить, что чем меньше молока в груди, чем более она опустошена, тем жирнее молоко.

Всемирная организация здравоохранения предоставляет данные о том, что средняя жирность грудного женского молока составляет около 4%.

Как увеличить жирность грудного молока

Для того чтобы лучше понять процесс «превращения» молока из нежирного в жирное, можно провести аналогию с краном с горячей водой. Когда мы открываем кран, то сначала течет прохладная вода, постепенно становясь все более горячей. Так и с грудным молоком – в начале кормления оно бледное, иногда почти прозрачное, нацеленное на то, чтобы обеспечить малыша жидкостью, углеводами и витаминами. Во время сосания молоко становится все более жирным и густым, оно предназначено для насыщения ребенка. Возвращаясь к аналогии с краном: если его включить после долгого перерыва, то вода пойдет сначала холодная. Чем меньше перерыв между включениями, тем вода будет более теплой или даже сразу польется горячей. Аналогично и с грудным молоком – если промежуток между кормлениями большой, то и молоко ребенок получит менее жирное. Чем короче промежуток между кормлениями, тем более жирным будет молоко.

Жирность грудного молока зависит также от смены груди: пока малыш активно сосет, не нужно менять грудь, поскольку каждому отдельному ребенку требуется разное время, затрачиваемое на то, чтобы получить «заднее», жирное молока, и у всех разная скорость сосания для того, чтобы полностью насытиться.

Жирность грудного молока (по данным ВОЗ ) зависит от разнообразных факторов: времени суток, времени и продолжительности кормления, сезонных периодов, возраста малыша и его потребностей. Так как увеличить жирность грудного молока? Калорийность пищи, которую употребляет кормящая мама, не влияет на жирность грудного молока, поэтому намного важнее правильно организовать процесс грудного вскармливания. Основные моменты, которые помогут становлению успешного грудного вскармливания:

Правильное прикладывание и захват груди. Во время кормления ребенок должен широко открыть ротик, которым он захватывает не только сосок, но и ареолу, нижняя губа малыша при этом выворачивается наружу.
Кормление по требованию ребенка. Пусть малыш сосет так часто и долго, как ему хочется.
Помнить, что кормления ночью очень важны для становления правильной лактации.
После кормления не нужно сцеживаться.
Мыть грудь вполне достаточно во время принятия душа 1 раз в день.
Нет необходимости допаивать ребенка водичкой или соками до 6 месяцев.
Не нужно давать ребенку пустышки, соски, бутылочки и прочие мамо-заменители.

Это основные азы успешного грудного вскармливания по рекомендации Всемирной организации здравоохранения /ЮНИСЕФ.

А для того, чтобы кормящая мама была здоровой, спокойной и уверенной в том, что она обеспечивает своего малыша всеми питательными элементами, нужно стараться правильно и разнообразно питаться. Лучше ограничить «пустые» калории, содержащиеся в продуктах с низкими питательными свойствами – конфетах, десертах и т.д.

Сбалансированное питание – это 5 основных пищевых групп:

Наименование	Количество порций в день
Злаки, хлеб, рис, макаронные изделия	6-10
Овощи	3-5
Фрукты	2-4
Мясо, птица, рыба, бобовые, яйца, орехи	2-3
Молоко, йогурт, сыр	2-3

Каждый день желательно употреблять продукты из каждой группы, при этом учитывать, что 50-55% общего количества потребляемых калорий должны составлять углеводы, здоровые жиры – 30%, а белки – 15-20%.

Читать еще:

грудное вскармливание

Подтекает молоко из груди при грудном вскармливании?

Об этом нечасто пишут в книгах для беременных, это редко обсуждают на форумах для молодых мам, но эта проблема может здорово осложнить и без того нелегкую жизнь недавно родившей женщины

Питание детей в первые месяцы жизни

Испокон веков материнское молоко считалось наилучшим питанием, каким только может обеспечить мама своего ребёнка. В нём содержатся все самые необходимые вещества — всевозможные витамины, углеводы, микроэлементы, жиры и белки

Почему случаются лактационные кризы?

У одной женщины может проявиться несколько раз, а у другой – и вовсе не быть

Как сделать грудное молоко жирным и питательным?

Каждой кормящей маме всегда хочется знать, что нужно делать, чтобы увеличить лактацию, повысить жирность грудного молока. Это совершенно естественное желание и нормальное стремление любой матери, все-таки, не до конца обосновано. По большому счету, повысить или понизить жирность грудного молока, как и изменить содержание его микроэлементов, практически невозможно. Давайте разберемся, почему продукты питания очень важны, но не играют решающую роль в формировании жирности молока и лактации в целом.

Грудное молоко

Грудное молоко матери – идеальное питание для грудничка. Оно не просто насыщает младенца, а «снабжает» его организм всеми необходимыми веществами и микроэлементами, необходимыми для роста и развития.

Впервые после рождения ребенок пробует молозиво. По сравнению с молоком, которое новорожденный будет потреблять в дальнейшем, в молозиве ниже жирность, но высокое содержание белка (15%). Именно белок влияет на питательность молозива, поэтому небольшой первой порции достаточно для начального насыщения крохи. Жирные полиненасыщенные кислоты в молозиве выполняют для новорожденного первую целебную роль: их слабительный эффект помогает крохотному организму освободиться от первичного кала и билирубина, являющегося причиной физиологической желтушки.

На третий день после родов грудь кормящей матери наполняет грудное молоко. По сравнению с молозивом у него выше жирность, оно слаще и светлее на вид. Становление процесса лактации происходит в течение 2 недель.

Калорийность

Молодой кормящей маме не стоит беспокоиться, что «ее молоко, как вода». Калорийность женского грудного молока составляет 70 Ккал на 100 мл. 80% этого молока, действительно, составляет вода. Но эта вода насыщена десятками полезнейших и важнейших веществ. 4% составляют жиры, большая часть которых — насыщенные, такие желанные для всех мам.

Лактацию можно разделить на несколько этапов. Анализ грудного молока в начале кормления и в конце показал, что «переднее» молоко менее жирное, чем «заднее». То есть при одном вскармливании жирность можно увеличить, если не менять грудь, пока ребенок активно сосет. К концу кормления грудничок начинает кушать более жирное и насыщенное молоко.

Питание кормящей мамы

Как свидетельствует анализ, процесс образования грудного молока совершенно не связан напрямую с каждым съеденным продуктом. Ошибочно связывать напрямую лактацию и жирность молока с калорийностью еды. Увеличение количества жирной пищи в рационе матери при грудном вскармливании никак не сможет повысить жирность молока, лишь негативно скажется на фигуре и здоровье женщины.

Если мама по каким-то причинам будет недостаточно есть, рацион не будет включать необходимые продукты, и питание будет не сбалансированным, то грудное молоко все равно будет содержать все необходимые вещества и микроэлементы, нужные для ребенка. Но вырабатываться они будут за счет маминого организма и в ущерб ему.

Для женского организма принципиально важно сформировать правильный рацион, делать грамотный выбор продуктов. При грудном вскармливании нужно сбалансировать сочетание белков, жиров, витаминов. Поэтому нужно есть разные продукты: и мясо, и рыбу, и овощи, и фрукты, и каши, и кисломолочные продукты. Чрезмерное увлечение любым из них только негативно отразится на младенце, так что нужно делать разумный расчет, соблюдать недельное меню.

Нужно, чтобы крупы и фрукты составляли половину рациона женщины при грудном вскармливании, жиры – третью часть, белки – пятую часть.

Старайтесь больше есть повышающие жирность молока продукты:

рыбу;

творог;

молоко;

зелень;

изюм;

морковный сок;

фасоль;

капусту.

Однако будьте осторожны и внимательны: часть этих продуктов может увеличить вероятность колик у грудничка, спровоцировать аллергическую реакцию. Очень полезно есть грецкие орехи и капусту брокколи. В день достаточно кушать один орех.

В обед хорошо ежедневно есть супы на бульоне нежирного мяса или рыбы, каши, печень, сыр, яблоки. Готовьте продукты с использованием растительного и сливочного масла, зелени. Выбирая хлебобулочные изделия, старайтесь делать предпочтение ржаному хлебу, выпечке из муки грубого помола с добавлением отрубей, сухарикам. Макаронные изделия выбирайте из твердых сортов пшеницы.

Лактация

Иногда в представлении кормящей мамы повысить жирность молока то же самое, что увеличить лактацию. Во многом они связаны. Обратите внимание, какие продукты способны повысить жирность молока, и увидите, что это тот же набор, который влияет на лактацию. Помимо питания, кормящей матери обязательно нужно отдыхать, высыпаться, бывать на свежем воздухе, получать положительные эмоции.

Лактацию прекрасно стимулирует частое прикладывание к груди, чередование правой и левой груди.

Полезно знать, какие напитки увеличивают лактацию: чистая очищенная вода, компоты из яблок, груш, кураги, настои шиповника, травяные чаи. Если сделать и выпить горячий чай за 20-30 минут до кормления обеспечит прекрасную лактацию.

Проверяем жирность молока в домашних условиях

Если вас не убедили доводы специалистов о стандартном составе грудного молока, о его постоянной жирности, и вы хотите лично узнать, какая калорийность вашего молока, можно сделать следующее.

Приобретите в аптеке обычную пробирку.

После 15 минут кормления сцедите в нее молоко так, чтобы пробирка заполнилась на 10 см.

Оставьте при комнатной температуре на 5 часов.

Замерьте линейкой выделившийся верхний слой сливок.

Количество в миллиметрах будет соответствовать процентному содержанию жира в грудном молоке.

Прежде чем стимулировать лактацию и бороться за повышение жирности грудного молока, обратите внимание на вашего малыша. Если он здоров и жизнерадостен, нормально набирает вес, хорошо развивается, у вас нет повода для беспокойства. Не нужно мучить себя сомнениями о качестве молока и искусственно повышать лактацию.

дрожжи — превращение 1% молока в цельное молоко

спросил
2 года 11 месяцев назад

Изменено
1 год, 3 месяца назад

Просмотрено
24к раз

У меня есть рецепт дрожжевого рулета, для которого требуется 1 стакан цельного молока. У меня только 1% молока. Что я могу сделать, чтобы сделать 1% эквивалентным цельному молоку.

дрожжи
булочки

Вы не можете сделать цельное молоко напрямую из обезжиренного молока и молочного жира. Но, если хотите, можете попробовать добавить в рецепт еще немного жира — топленое масло или растительное масло — в концентрации, я полагаю, 2,5%. (Если рецепт уже включает один из них, просто увеличьте количество.) Результат будет не совсем таким же, но будет очень близким.

Однако в дрожжевом хлебе разница между 1% и цельным молоком, вероятно, будет незначительной. Я бы просто использовал 1% молоко и посмотрел, что произойдет.

Вы можете просто добавить пополам к обезжиренному молоку, примерно 1 столовая ложка (половина унции) на чашку 1% молока, чтобы получить новую чашку цельного молока (чуть больше чашки).

Цельное молоко содержит 4 % жира, поэтому вам необходимо увеличить содержание жира на 3 %. По сути, вам нужно заменить 3 мл жира на 3 мл молока на 100 мл, что составляет чуть более половины чайной ложки. 1 чайная ложка — это 5 мл, поэтому жир можно заменить чайной ложкой молока на 200 мл. Сливочное масло на 80% жирнее, так что можете его использовать. Сливки имеют жирность до 60%, поэтому, если вы собираетесь добавить вместо них сливки, вам нужно будет это учитывать.0005

Это мой выбор, так как я не покупаю цельное молоко, и до сих пор оно было отличной заменой для всех моих рецептов.

Для приготовления цельного молока из обезжиренного молока и густых сливок:
Используйте 1½ столовые ложки густых сливок и остаток обезжиренного молока, чтобы приготовить одну чашку.
Чтобы сделать цельное молоко из 1% молока и взбитых сливок: используйте 1 столовую ложку густых сливок и остаток 1% молока, чтобы сделать одну чашку».

Замена молока и сливок — кулинарный совет дня

Зарегистрируйтесь или войдите в систему

Зарегистрируйтесь с помощью Google

Зарегистрироваться через Facebook

Зарегистрируйтесь, используя электронную почту и пароль

Опубликовать как гость

Электронная почта

Требуется, но никогда не отображается

Опубликовать как гость

Электронная почта

Требуется, но не отображается

Нажимая «Опубликовать свой ответ», вы соглашаетесь с нашими условиями обслуживания, политикой конфиденциальности и политикой использования файлов cookie

Вы можете заменить обезжиренное молоко цельным молоком в рецепте флана – Elmeson-Santafe

Когда дело доходит до приготовления флана, есть разные способы сделать это. Вы можете использовать цельное молоко, а можете использовать обезжиренное молоко. Если вы хотите сэкономить калории, то вам может быть интересно, можете ли вы заменить обезжиренное молоко цельным молоком в рецепте. Ответ: да, вы можете заменить цельное молоко обезжиренным молоком в рецепте флана. Это не изменит вкус или текстуру флана, но сделает его немного полезнее. Так что, если вы хотите приготовить более здоровую версию флана, вы можете заменить цельное молоко в рецепте обезжиренным молоком.

Хотя обезжиренное молоко имеет другой вкус, жирность и калорийность, чем обычное молоко , его можно использовать в выпечке в качестве заменителя цельного молока. По данным Американской кардиологической ассоциации, добавление одной столовой ложки жидкого растительного масла на одну чашку цельного молока может сделать рецепт более ароматным.

В 1 стакане цельного молока замените 1 стакан сгущенного молока, 1/2 стакана воды или 1 стакан воды плюс 1/3 стакана обезжиренного сгущенного сухого молока. На 1 стакан обезжиренного молока 1 чайная ложка растопленного сливочного масла. Цельное молоко содержит больше жира, чем молоко с низким содержанием жира.

Что произойдет, если вместо цельного молока использовать обезжиренное молоко?

Фото: www.proprofsdiscuss.com

Если вы используете обезжиренное молоко вместо цельного, текстура готового продукта может немного отличаться. В обезжиренном молоке меньше жира, чем в цельном, поэтому выпечка может быть не такой насыщенной или влажной.

Дженнифер Макдэниел, MS, RDN, CSSD, диетолог из системы здравоохранения Университета Сент-Луиса, считает, что это личное решение. В Руководстве по питанию для американцев на 2015-2020 гг. вы должны ограничить потребление насыщенных жиров до 10% или менее от ежедневного потребления калорий. Некоторым людям нравится вкус и ощущение во рту жирного молока. Если вы предпочитаете вкус цельного молока, вы также можете использовать альтернативные способы снижения потребления калорий, чтобы они подходили именно вам. Всегда лучше использовать молоко 1% или 2% с пониженным содержанием жира. Доказано, что потребление молочных продуктов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, артериального давления и риска диабета 2 типа.

Было доказано, что цельное молоко богато витаминами, минералами и антиоксидантами, а также жирами. Вы можете воспользоваться этими питательными веществами, чтобы оставаться здоровым и функциональным. Цельное молоко, помимо того, что содержит больше CLA или конъюгированной линолевой кислоты, чем обезжиренное или 1% молоко, содержит больше CLA. Было показано, что жир CLA помогает снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и ожирение.
Цельное молоко с высоким содержанием белка является отличным источником питательных веществ для организма. Цельное молоко является отличным источником витаминов группы В, в том числе тиамина и рибофлавина, которые важны для поддержания обмена веществ и выработки энергии.
Молоко с пониженным содержанием жира не содержит питательных веществ и белков, которые есть в цельном молоке, несмотря на то, что оно менее жирное. Молоко с пониженным содержанием жира не обеспечивает такой же уровень сытости, как цельное молоко, что может привести к перееданию и увеличению веса. Было доказано, что молоко с пониженным содержанием жира, помимо увеличения риска сердечных заболеваний и диабета 2 типа, приносит пользу сердцу.
Цельное молоко содержит все основные питательные вещества и белки, необходимые вашему организму для оптимального здоровья. Вместо обычного молока попробуйте обезжиренное молоко, чтобы снизить риск хронических заболеваний.

Выберите обезжиренное молоко для более легкого вкуса

Обезжиренное молоко — это нежирная альтернатива цельному молоку, которую можно заменить в большинстве рецептов. Может быть легче смешивать обезжиренное молоко, потому что оно имеет более легкий вкус, но его не следует перемешивать или смешивать с трудом. Полножировая диета более питательна, чем обезжиренная, поскольку содержит большее количество жира.

Что делать, если у меня нет цельного молока для рецепта?

Кредит: www.ihearteating.com

Если вы хотите заменить 1 чашку цельным молоком, используйте 3 чашки пополам и 4 чашки воды. По сравнению с легкими сливками жирные сливки содержат 36% молочного жира. Одна чашка цельного молока должна быть заменена одной чашкой сливок и одной чашкой воды.

Цельное молоко содержит примерно 3,3% жира, что делает его одним из самых обезжиренных молочных продуктов. Объединив сливки и цельное молоко, получится рецепт пополам. Этот заменитель цельного молока гомогенизируется перед продажей. Он доступен в различных размерах в магазинах и его легко найти. В рецептах цельное молоко можно заменить половинными, легкими или густыми сливками. Цельное молоко содержит много жира, поэтому его можно заменить обезжиренными, легкими или густыми сливками. Легкие сливки добавляют насыщенности супам и соусам в дополнение к более густой консистенции.

Густые сливки содержат на 36 % больше жира, чем легкие сливки, они более сливочные и имеют кремообразную консистенцию. Идеально подходит для тех, кто предпочитает сливочный вкус цельного молока, но имеет более легкий вкус. Если вы предпочитаете молочный вкус, обезжиренное молоко станет отличной заменой. В выпечку и густые супы полезно добавлять сметану вместо цельного молока. Кокосовое молоко является популярной немолочной альтернативой для тех, кто не переносит молочные продукты из-за проблем со здоровьем. Натертую мякоть кокоса можно использовать для приготовления этого заменителя молока. Овсяное молоко можно использовать в различных блюдах и рецептах благодаря его кремообразности и нейтральному вкусу.

Другим отличным вариантом является соевое молоко, которое также не содержит молочных продуктов. Овсяное молоко, как и овсяная мука, имеет кремообразную текстуру и тонкий вкус. На вкус оно похоже на простое старое белое молоко и имеет кремообразную консистенцию. Соевое молоко можно заменить другими ингредиентами в десертах и сладких блюдах. Жирность обезжиренного молока можно увеличить, добавив в него сливки. Чтобы добиться такой же консистенции, как у цельного молока, добавляйте 1 столовую ложку обезжиренного молока на каждую чашку. Вместо обычного молока и миндального молока в крайнем случае можно использовать сгущенное молоко, миндальное молоко, взбитые сливки, кефир и йогурт.

Если вы ищете полезный напиток с низким содержанием жира, хорошим выбором будет обезжиренное или нежирное молоко. 1-процентное молоко содержит следовые количества жира в 1 чашке, а 2-процентное молоко содержит 7 граммов жира на чашку. Каждый сорт содержит около 1 грамма жира на чашку. Чтобы сделать обезжиренное молоко, используйте равное количество цельного молока и однопроцентного молока. В миске смешайте сливки и обезжиренное молоко , чтобы получились полупрозрачные сливки. Молоко — хороший источник кальция, белка и витамина D; молоко с низким содержанием жира содержит всего 1 грамм жира на чашку, обезжиренное молоко вообще не содержит жира, а молоко с низким содержанием жира содержит следовые количества жира. Если вы ищете нежирное или обезжиренное молоко, выбирайте обезжиренное или обезжиренное молоко вместо цельного или 2% молока.

Можно ли заменить молоко обезжиренным молоком?

Кредит: CDKitchen

Если рецепт требует молока, вы можете заменить обезжиренное или обезжиренное молоко почти в любом рецепте, но если рецепт требует жира, вы должны тщательно перемешать, чтобы продукт не стал жестким, потому что он был сделано с большим количеством жира.

Этот тип немолочного напитка производится только из миндаля и представляет собой сладкий немолочный напиток с нежным миндальным вкусом. Напиток на кокосовом молоке продается в картонной упаковке, аналогичной другим 9.0061 заменяет молоко и имеет относительно легкий вес. Соевое молоко содержит немного меньше белка и жира, чем обычное молоко. Его можно использовать в пикантных соусах, а также в выпечке вместо молока. Поскольку рисовое молоко легкое и иногда водянистое, ему не хватает насыщенности соусов и мороженого. Овсяное молоко имеет землистый вкус, который не перебивает его и не делает его слишком сладким или горьким. Некоторые производители конопли смягчают вкус с помощью подсластителей и других методов.

Если вы готовите сырое, вареное или выпечку, используйте заменители обезжиренного или обезжиренного молока в соотношении 1:1; применяется несколько исключений. Это одна из наиболее широко доступных альтернатив молока на рынке, содержащая 5 граммов жира на каждую чашку потребления. 9С другой стороны, 0061 Заменители цельного молока также могут быть заменены цельным молоком. Большинство бакалейщиков продают консервированное легкое кокосовое молоко в качестве продукта азиатского прохода, который стабилен при хранении. Напиток из кокосового молока (который также продается в асептических контейнерах или картонных холодильниках) нельзя спутать с этим продуктом. Хотя он имеет более низкое содержание жира, он все же может быть подслащенным из-за более легкого вкуса и текстуры.

Если вы хотите снизить потребление сахара, идеальным вариантом будет цельное молоко .

Лучшие сливки: цельное молоко

Это полностью натуральное молоко. Самый жирный тип молока, цельное молоко, идеально подходит для выпечки, потому что оно имеет густую и кремообразную текстуру. Если вы хотите использовать цельное молоко в рецепте, вы можете увеличить или уменьшить количество жидкости.

Можно ли превратить обезжиренное молоко в цельное?

Нет, обезжиренное молоко нельзя превратить в цельное. Обезжиренное молоко производится путем удаления сливок из цельного молока, поэтому нет возможности добавить сливки обратно, чтобы получить цельное молоко.

Загущается путем добавления в молоко кукурузного крахмала.
В молоке есть три типа компонентов: вода, жир и углеводы. Вода испаряется, как только вы начинаете ее нагревать, и другие компоненты также отделяются. Когда его кипятят слишком быстро, сахар сгорает, в результате чего сывороточный белок свертывается. При этом дно кастрюли и кожа обгорают.
Замена 1 стакана (237 мл) густых сливок в рецепте путем смешивания 2 столовых ложек (19 граммов) кукурузного крахмала с 1 стаканом (237 мл) молока и перемешивания, пока смесь не загустеет. Молоко сгущается, что делает его более похожим на густые сливки.

Сколько воды нужно добавить в обезжиренное молоко, чтобы получить цельное молоко?

Вместо разбавления молока водой для удаления жира обезжиренное молоко производится путем удаления жира. Жир будет разбавлен наполовину, а все другие питательные вещества, такие как кальций и витамин D, будут разбавлены наполовину после смешивания 1 литра воды с 12 унциями молока.

Добавление воды в молоко для растяжки

При смешивании обезжиренного или обезжиренного молока добавление воды может сделать его «растяжимым», что делает его более универсальным в некоторых рецептах. Если вы добавите воду в нежирное или обезжиренное молоко, вы можете растянуть жир в нем, чтобы сделать его более пригодным для питья в некоторых рецептах. В молоко можно добавлять воду, чтобы продлить срок его хранения, а также ею можно заменять сливочное или растительное масло при приготовлении пищи. Успех этого метода в кулинарии был фантастическим. Когда мы добавляем воду в молоко для обеденных блюд, мы можем наслаждаться более крупной и жирной порцией мюсли или запеченной овсянки, а также мороженым с чуть большей жирностью.

Преобразование обезжиренного молока в цельное молоко с маслом

Цельное молоко производится путем добавления сливок в обезжиренное молоко до тех пор, пока содержание молочного жира в нем не достигнет около 3,5 процентов. Вы можете превратить обезжиренное молоко в цельное, просто добавив сливочное масло. Соотношение составляет 1 столовая ложка (14 граммов) сливочного масла на чашку (240 мл) обезжиренного молока. Итак, если вы хотите приготовить 1 стакан (240 мл) цельного молока, вам нужно добавить в него 1 столовую ложку (14 граммов) сливочного масла.

Заменитель обезжиренного молока в выпечке

Для замены обезжиренного молока обезжиренным сухим молоком требуется 3 столовые ложки сухого молока и 1 стакан воды. Вы можете использовать сухое молоко в различных блюдах, включая соусы, подливки и даже просто смешивая макароны с сыром в коробках; его также можно использовать в выпечке.

Вы можете снизить содержание жира в пище, употребляя обезжиренное молоко. По сравнению с жирными молочными продуктами этот тип немолочного продукта труднее получить. Используйте один из этих восьми вкусных заменителей молока: цельное молоко, миндальное молоко, кокосовое молоко и кокосовое молоко. При замене обезжиренного молока в азиатских блюдах отличным выбором будет кокосовое молоко. По сравнению с другими вариантами молока , соевое молоко содержит немного больше белка. Рисовое молоко можно использовать в различных блюдах, в том числе сладких и соленых. Рисовое молоко может помочь вам похудеть, если у вас избыточный вес или ожирение.

При нагревании конопляное молоко является лучшим заменителем молока для здорового питания. Для изысканных десертов и блюд предпочтительнее использовать овсяное молоко, а не обезжиренное молоко. Это легко проглатываемая молочная альтернатива молоку. В нем достаточно жира, чтобы чувствовать себя роскошно, но не настолько роскошно, чтобы быть слишком густым. Приготовление или подогрев с заменой обезжиренного молока просты и могут заменить коровье молоко в пропорции 1:1. При использовании обезжиренного молока может потребоваться добавить более 2 чашек водянистого молока, например рисового. Соевый белок является сильно раздражающим веществом.

Можно ли заменить цельное молоко обезжиренным молоком в выпечке?

При выпечке вы можете взаимозаменяемо использовать обезжиренное, нежирное или цельное молоко (хотя некоторые источники рекомендуют использовать менее жирное или цельное молоко). Вы жертвуете богатством своего молока, если используете менее 1% жира или более 5% жира. При сокращении жира в выпечке следует использовать 2%.

Снимать жир с диеты?

Обезжиренное молоко часто предпочитают люди, которые хотят снизить содержание жира. В результате он богат как кальцием, так и витамином D.

Какое молоко лучше всего заменяет молоко в выпечке?

Соевое молоко, в отличие от миндального, соевого и овсяного молока, является лучшим заменителем молока для выпечки. Этому процессу меня учили в течение ряда лет, и я испекла множество печенья, тортов, кексов и пирогов. Кроме того, некоторые люди утверждают, что замена жирного кокосового молока густыми сливками или полужирными сливками приводит к увеличению жирности.

Вода вместо молока при выпечке

Большинство рецептов выпечки требуют использования воды или молока по мере необходимости. Вода, с другой стороны, дает менее плотный пирог или выпечку, тогда как молоко дает более плотный пирог. Вы должны использовать 1 стакан воды и 1-1/2 чайной ложки масла на каждый стакан молока, указанный в рецепте. Вместо молока используйте жирный йогурт или сметану для соусов и сладкого быстрого хлеба.

Обезжиренное молоко Vs

Один стакан обезжиренного молока содержит 80 калорий, 0 граммов общего жира и 0 граммов насыщенных жиров, тогда как один стакан цельного молока содержит 150 калорий, 8 граммов общего жира и 5 граммов насыщенных жиров.

Поскольку обезжиренное молоко содержит меньше жира, чем цельное молоко, оно содержит меньше калорий и меньше холестерина по сравнению с цельным молоком. Его получают путем отделения и удаления жира из цельного молока, а затем обогащения его витамином D и витамином А. Одна чашка обезжиренного молока имеет содержание жира менее 2%, а одна чашка цельного молока имеет жирность около 200%. %. Обезжиренное молоко содержит значительно меньше жира и калорий, чем цельное молоко. Обезжиренное молоко является отличным источником белка и может помочь вам похудеть. Цельное молоко содержит линолевую кислоту, конъюгированную с жирными кислотами, которая может помочь уменьшить жировые отложения и увеличить сухую мышечную массу. Люди могут использовать оба типа диет, если они соблюдают свои рекомендации по потреблению калорий.

Лучше пить обезжиренное или цельное молоко?

Что полезно для здоровья? Обезжиренное и обезжиренное молоко содержит меньше калорий и более полезно для здоровья с точки зрения витаминов и минералов, чем цельное молоко (благодаря обогащению). Исследования также показали, что диета с высоким содержанием фруктов и овощей повышает уровень «плохого» холестерина и увеличивает риск сердечных заболеваний.

Кукуруза вареная в молоке: Кукуруза, варёная в молоке — 9 пошаговых фото в рецепте

Вареная кукуруза с молоком и сливочным маслом — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳 .

Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳

@ekaterininskii_tort

Москва

Варёная кукуруза – простое, сытное и очень вкусное блюдо. Для меня это блюдо — одно из главных удовольствий августа. Конечно, початки кукурузы сейчас можно купить круглый год, но сезонная, молодая, сахарная кукуруза – настоящее лакомство, упускать которое просто преступление!

Рецепт по сути — версия традиционной варенной в подсоленной воде кукурузы, но очень удачная, теперь точно буду варить кукурузу только так! Добавление небольшого количества молока и сливочного масла в воду, в которой варятся початки кукурузы, дают совершенно чудесный результат. И без того сладкая и сочная кукуруза становится просто невероятно нежной и сливочной на вкус – совершенно невозможно оторваться. Обязательно попробуйте!

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Поделиться

Ингредиенты

4-8 початков кукурузы сахарной
200-300 мл молока
600-1000 мл воды
50-120 гр сливочного масла
По вкусу соль
По вкусу чёрный молотый перец
По вкусу сахар

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Кристина Бунина 🏃‍♂️ и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳

@ekaterininskii_tort

24 сентября 2019, 18:58

Москва

https://www. instagram.com/ekaterininskii_tort

Больше

Еще больше рецептов от автора

Баклажаны маринованные

Малина перетертая с сахаром

Блины на кефире и соде

Сливовый фунтовый кекс

КУКУРУЗА ВАРЕНАЯ С МОЛОКОМ — Записки любителя

Эта страничка сделана в первую очередь для себя, что бы не забыть, как делаются те вкусности, которые мне выпала удача приготовить. Если кто-то будет иметь желание приготовить, потому, как все продукты, в рецептах доступны и недороги, буду очень рад. Самое главное, повторяя эти рецепты – ЛЮБИТЬ, то, что Вы готовите, искренне чувствовать радость от приготовления этих не сложных, но вкусных блюд. Если Вы чувствуете, что радости, от нахождения на кухне Вы не испытываете – не надо стараться, все равно вкусно не получится. Любви Вам и хорошего настроения. Андрей.

Все мы, я имею в виду мое поколение, помним “счастливое” советское детство, где летним деликатесом была вареная кукуруза. Ее носили на пляжах, продавали на базарах, готовили дома в громадных кастрюлях. Варили кукурузу долго – минут сорок, потому, что сорт был такой. Это сейчас уже понятно, что ели мы кормовую кукурузу, а тогда просто было за счастье – набегавшись втоптать желтый кочанчик, намазанный маслом и обильно посоленный крупной каменной солью. Как для человека хорошо, когда он не может сравнивать. Будь то – как люди в другой стране, например на западе, живут, или какая должна быть правильная кукуруза. Не знаешь и живешь спокойно, даже не понимая, как правильно, наивно считая, что правильно это то, как здесь и сейчас (это я не пропаганду развожу, а просто вспоминаю советское детство). Сейчас доступна нормальная, не кормовая кукуруза, в простонародье называемая “маис”. Совершенно не понятно почему, может, чтобы подчеркнуть заморскость происхождения этого сорта, и чтобы не попутали с тем, что было раньше. Варится она 7-8 минут и на вкус, если свежая, прям то, что говорят – молочная кукуруза.

Глаза на свежесть кукурузы открыл Ниро Вулф, герой-сыщик писателя Р. Стаута. Весь нюанс, все самое главное в готовке вкусной кукурузы заключалось в одном – кукуруза должна быть, как можно более свежая. Может я ошибаюсь, но время исчислялось буквально часами – часа четыре, не более. Из за чего такая спешка? Дело в том, что сахар, который содержится в зернах сразу после того, как кочан сорвали начинает превращаться в крахмал. А кому интересно наесться крахмальной, а не сладкой, сахарной кукурузки. Вот поэтому мы с утра идем на базар и покупаем молоденькую кукурузку сорванную прямо утром, перед продажей.

Возвращаемся домой и сразу же начинаем ее готовить. Ниро Вульф рекомендовал запекать кукурузу. Я пробовал. Потрясающе. Этот рецепт и фото можно найти на моей страничке, но сегодня я буду ее варить. Варить не просто, а добавив в воду молока и масла. На шесть небольших кочанов я взял стакан молока и грамм 50 масла. Кочаны почистил, поломал пополам. Сложил в кастрюльку. Долил воды. Поставил на огонь, и как закипело – через 8 минут я выключил огонь и достал уже готовую кукурузу. Слегка присолил. И знаете, что я Вам скажу? Я такую вкусную кукурузу никогда не пробовал. Начал кушать и просто не смог остановится!
Вот и все, что я сегодня хотел приготовить, сфотографировать и написать.

Приятного аппетита! Не упустите возможность попробовать новый вкус старого блюда. 😃

Обновлено: 07/10/2016 — 14:59

Метки: Кукуруза

← Предыдущий пост

Следующий пост →

Рецепт вареной кукурузы в початках Kittencal’s Milk

Выбор сообщества

«Метод, которым я пользуюсь уже более 30 лет. Вы никогда больше не будете варить кукурузу в одной воде после того, как попробуете этот метод. Этот метод дает очень нежную и сладкую кукурузу в початках, я обещаю! — не добавляйте любую соль в воду, иначе кукуруза станет жесткой»

Скачать

фото *Петрушка*

Через:: 15 минут
Ингредиенты:: 6
Порции:

ингредиенты

6-8
початки кукурузы, шелуха и шелк удалены
вода
1
чашка молока
¹ ⁄ ₄ стакан взбитых сливок, не взбитых (или используйте 1-1/4 стакана молока)
¹ ⁄ ₃ стакан сахара (можно больше сахара)
¹ ⁄ ₄ стакан сливочного масла (по желанию, добавить в воду)

направления

Наполните большую кастрюлю наполовину водой (используйте достаточно большую кастрюлю, чтобы вместить всю кукурузу).
Добавить сливки, молоко, сахар и масло.
Доведите до кипения, затем добавьте кукурузные початки.
Убавьте огонь до кипения и варите кукурузу в течение 7–8 минут или до тех пор, пока она не станет мягкой, в зависимости от размера кукурузы. Старайтесь не переварить кукурузу, так как она станет жесткой.
С помощью длинных щипцов выньте и положите на тарелку или в миску, затем накройте фольгой до готовности к подаче.
Подавайте со сливочным маслом и солью по вкусу.
Вкусно!

Вопросы и ответы

Есть вопрос?

Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найти больше рецептов

Вареная кукуруза в масле и молоке — Выходные на даче

Вареная кукуруза в масле и молоке

Ингредиенты

Для кукурузы:
6 очищенные початки кукурузы
8 стаканов воды
4 стаканов гомогенизированного молока
1 масляная палочка (8 столовых ложек)
1 столовая ложка сахарного песка
1 чайная ложка кошерной соли
Для чесночного майонеза с травами:
½ стакан майонеза
6 столовых ложек сливочного масла, растопленного
2 зубчики чеснока нарезанные
½ чайной ложки кошерной соли
1 столовая ложка лимонного сока
¼ чашка нарезанного зеленого лука

Указания

Подготовьте кукурузу: Обрежьте самый конец и верхушку початка кукурузы. Нарежьте на кусочки толщиной 1 или 1½ дюйма.
Налейте воду в суповую кастрюлю. Добавьте сахар и соль и перемешайте, чтобы они растворились. Поверните температуру до умеренно-высокого огня и, когда жидкость закипит, добавьте молоко и масло. Когда масло полностью растает, добавьте кукурузу. Увеличьте температуру и доведите до кипения. Уменьшите огонь до умеренного и варите кукурузу в течение 6 минут.
Приготовьте чесночный майонез с травами: Поместите майонез, растопленное сливочное масло, чеснок, соль и лимонный сок в миску или чашу блендера. Застегните его с помощью погружного или обычного блендера до легкого и эмульгированного состояния. Вмешайте зеленый лук.
Для подачи кукурузы: Достаньте небольшие сегменты початков из жидкости и переложите несколько в сервировочную миску или блюдо. Слегка смажьте чесночным майонезом с травами. Добавьте еще несколько и повторяйте процесс до тех пор, пока вся кукуруза не будет переложена на блюдо.
Подавать сразу же с оставшимся соусом для дополнительной смазывания.

Идет загрузка…

Небольшие круглые кукурузные початки, сваренные в молоке и масле, а затем смазанные чесночно-майонезным соусом…

Перейти к рецепту!

Посмотреть видео

Никогда раньше не пробовали КУКУРУЗУ С МАСЛОМ И МОЛОКОМ? Это рецепт, который стоит попробовать!

Это неудивительно; мы любим вкусно поесть. За прошедшие годы мы стали еще больше ценить нашу страсть благодаря усиленному вкусу блюд, приготовленных из свежих местных продуктов, рецептам, привлекающим внимание к отборным ингредиентам, и блюдам, в которые люди идут: «Я ждал это весь год!»

Мы знаем, что вы имеете в виду! Например, домашний пирог, приготовленный из свежесобранных идеально созревших ягод ДИКАЯ ЧЕРНИКА . Как насчет PBLT SANDWICH «можно-мне-есть-еще» или BLT SALAD , приготовленных из этих сочно-сладких бифштексных помидоров? Затем в группу «любимых рецептов» попал этот невероятный номер , ВАРЕНАЯ КУКУРУЗА С МАСЛОМ И МОЛОКОМ . Серьезно, подождите, пока вы не попробуете это!

Прежде чем я перечислю несколько важных моментов, над которыми мы работали, чтобы сделать этот рецепт особенно совершенным, несколько напоминаний. Попробуйте найти и использовать местную, недавно собранную кукурузу для достижения наилучших результатов. Также не забудьте PIN и ПОДЕЛИТЕСЬ этим рецептом, чтобы другие могли наслаждаться этим рецептом столько же, сколько и вы.

Вот несколько крупиц знаний о том, как приготовить идеальную КУКУРУЗУ С МАСЛОМ И МОЛОКОМ:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Первая из двух фотографий ингредиентов — это то, что вам понадобится для приготовления кукурузной части этого замечательного гарнира. , и держу пари, у вас уже все есть под рукой. Если нет, быстрая прогулка к вашим местным бакалейным лавкам или близлежащей пристани поможет вам настроиться. Тогда скорее домой, это будет очень вкусно!

ВРЕМЯ ДЛЯ ВАННЫ

Хотя вы варили кукурузу в воде с тех пор, как были по колено кузнечику, пришло время все это изменить. Не волнуйтесь, когда дело дошло до варки кукурузы, нам тоже пришлось повзрослеть! Варить кукурузу в ванне с водой, цельным молоком, маслом, сахаром и солью — не что иное, как блестяще. Добавление молока, сливочного масла и сахара в эту смесь добавляет слой мягкой сладости. Кукуруза, приготовленная таким образом, имеет насыщенный вкус и мягкую на вкус.

ПОЙМИТЕ

Вам захочется сделать это КУКУРУЗА В МАСЛЕ И МОЛОКЕ в тот самый день, когда свежая кукуруза просто идеальна. Кукуруза должна быть свежесобранной и очень сладкой. Ищите следующие СОРТОВ , так как все они удивительно сладкие; Miracle (желтый), Sugar Pearl и Silver King (белый) или Peaches and Cream (двухцветный).

Превратить кукурузу в наш действительно аппетитный размер «початок» очень просто. Просто обрежьте кончик початка, затем переверните его и обрежьте самое дно. Это оставляет нам очень однородную трубу, которую можно легко разрезать на секции от 1 до 1½ дюймов. Эта задача становится еще проще при использовании действительно хорошего и острого ножа, подобного этому 9.0096 Поварской нож MISEN . Нажмите на ссылку и введите КОТТЕДЖ , чтобы получить скидку 20% на ваш заказ.

В КАстрюле

Когда молочно-масляная ванна почти закипит, добавьте кукурузу и немного увеличьте температуру, чтобы довести жидкость до мягкого кипения. Убавьте огонь до умеренного и накройте кукурузу, оставив готовиться на шесть минут.

МАЙО С ЧЕСНКОМ С ТРАВАМИ

Пока ваши кукурузные початки готовятся, мы воспользуемся ингредиентами, показанными на второй фотографии, для приготовления небольшого соуса, похожего на айоли, но намного проще.

Чтобы приготовить МАЙО С ЧЕСНКОМ С ТРАВАМИ , используйте погружной или обычный блендер, чтобы смешать майонез, чеснок, лимонный сок, соль и растопленное масло до легкой, почти пушистой консистенции. Затем добавьте зеленый лук, возьмите кисточку для наметки и приготовьтесь объединить этот будущий любимый рецепт кукурузы. Бонус; эта острая, чесночная смесь также прекрасно сочетается с сэмми, а также с нашими КУРИЦАМИ НА ГРИЛЬ и ОВОЩНОЙ СМЕСЬЮ НА ГРИЛЬ !

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ

Есть что-то удивительное в том, как этот рецепт действует на публику. Как производитель, вы должны решить, подавать ли его в качестве гарнира к любимому летнему основному блюду или как самостоятельное вкусовое ощущение. Идти «боковыми путями»? Подавайте его в качестве идеального аккомпанемента к нашим ЛОСОСЬ НА БАРБЕКУ , КУРИЦА В ПИВНОЙ БАНКЕ или нашей ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКЕ НА ГРИЛЬ . Да, да и да!

Мы также предлагаем воспользоваться этим рецептом еще на один шаг вперед и подать эти кукурузные початки на три кусочка в качестве веселого послеобеденного перекуса. Не забудьте поставить соус рядом с миской или смазать каждый кусочек перед тем, как выставить их на всеобщее обозрение.

ВАРЕНАЯ КУКУРУЗА С МАСЛОМ И МОЛОКОМ, подается с нашим МАЙОНОМ С ЧЕСНКОМ С ТРАВАМИ – это то, что нужно!

ПИН МЕНЯ!

Щелкните значок , чтобы прикрепить этот рецепт к своей доске.

WATCTV

Подписаться

Продукты, используемые в этом рецепте

Просто нажмите на ссылки ниже, чтобы приобрести товары через Amazon.com и добавить их в свою коллекцию. Счастливые покупки!

Вареная кукуруза с маслом и молоком

Ингредиенты

Для кукурузы:
6 очищенные початки кукурузы
8 стаканов воды
4 стаканов гомогенизированного молока
1 масляная палочка (8 столовых ложек)
1 столовая ложка сахарного песка
1 чайная ложка кошерной соли
Для чесночного майонеза с травами:
½ стакан майонеза
6 столовых ложек сливочного масла, растопленного
2 зубчики чеснока нарезанные
½ чайной ложки кошерной соли
1 столовая ложка лимонного сока
¼ чашка нарезанного зеленого лука

Указания

Подготовьте кукурузу: Обрежьте самый конец и верхушку початка кукурузы. Нарежьте на кусочки толщиной 1 или 1½ дюйма.
Налейте воду в суповую кастрюлю. Добавьте сахар и соль и перемешайте, чтобы они растворились. Поверните температуру до умеренно-высокого огня и, когда жидкость закипит, добавьте молоко и масло. Когда масло полностью растает, добавьте кукурузу. Увеличьте температуру и доведите до кипения. Уменьшите огонь до умеренного и варите кукурузу в течение 6 минут.
Приготовьте чесночный майонез с травами: Поместите майонез, растопленное сливочное масло, чеснок, соль и лимонный сок в миску или чашу блендера. Застегните его с помощью погружного или обычного блендера до легкого и эмульгированного состояния. Вмешайте зеленый лук.
Для подачи кукурузы: Достаньте небольшие сегменты початков из жидкости и переложите несколько в сервировочную миску или блюдо. Слегка смажьте чесночным майонезом с травами. Добавьте еще несколько и повторяйте процесс до тех пор, пока вся кукуруза не будет переложена на блюдо.
Подавать сразу же с оставшимся соусом для дополнительной смазывания.

Рецепт печенья на молоке: Печенье на молоке — рецепт приготовления с фото и видео

30 минут и готово! Простое и вкусное домашнее ПЕЧЕНЬЕ. Печенье к Чаю. Печенье на растительном масле — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Виктория Коваленко .

Виктория Коваленко

@cook_26885104

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Поделиться

Ингредиенты

30 минут

200 г мука
1 яйцо
70 г сахар
50 мл молоко
50 мл растительное масло (без запаха)
цедра половины лимона
1 ч. л ванильный сахар
20 г крахмал (кукурузный)
1 ч. л. разрыхлитель теста
щепотка соль

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Ирина Семененко и другие отреагировали

Cooksnaps
(3)

Автор

Виктория Коваленко

@cook_26885104

23 октября 2020, 13:12

Еще больше рецептов от автора

Просто кладу яблоки в тесто и отправляю в духовку – десерт готов! Яблочный кекс очень простой рецепт

Домашнее печенье на молоке быстро и вкусно- LoveCooking.

Выпечка Десерты

Вероникаобновлено

14.07.202210.03.2021

Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Простой рецепт печенья, когда нужно что-то быстро приготовить к чаю. Молочное печенье получается с хрустящей корочкой, но мягкое внутри.

Ингредиенты примерно на 48-50 шт.:

230 г сливочного масла комнатной температуры
220 г сахара
2 яйца
300 мл молока
щепотка соли
ванилин
цедра 2-х апельсинов
900-1000 г пшеничной муки
20 г разрыхлителя

Пошаговое приготовление молочного печенья

Сливочное масло соединяем с сахаром, солью, ванилином, цедрой апельсинов. Хорошо перетираем вилкой.

Добавляем яйца и перемешиваем.

Вливаем теплое молоко и снова хорошо перемешиваем.

Муку соединяем с разрыхлителем.

Постепенно засыпаем муку и начинаем замешивать тесто. Вам может понадобится чуть больше или меньше муки. Тесто должно собраться в комок, не липнуть к рукам, но быть мягким.

Отрезаем необходимую часть теста. Раскатываем на пергаменте или тефлоновом коврике. У меня толщина теста примерно 5-7 мм. Вырезаем печенье желаемой формы. Но учитывайте, что при выпечке оно всё равно деформируется. У меня диаметр печенья около 6 см.

При желании верх печенья можете смазать молоком с яичным желтком.

Выпекаем при 180°С около 20 минут. Доставайте печенье, когда оно подрумянится.

Печенье хорошо поднимается. Сверху у него хрустящая корочка, но внутри оно мягкое.

Печенье с таким количеством сахара получается не сильно сладким. Если любите послаще, то количество сахара увеличьте.

Видеорецепт печенья на молоке:

Другие мои рецепты печенья:

Лимонное печенье с трещинками

Бисквитное печенье-сэндвич с лимонным кремом

Песочное яблочное печенье

Мягкое печенье с яблоками

Творожное печенье с яблоками

Творожное печенье Розочки

Мягкое печенье с ягодами

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking. ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.

Метки: выпечкадесертыпеченье

печенья Hilly’s Can-O-Chips, нарезка и выпечка
-Молочный бар

Hilly’s Can-O-chips Slice-and Pool Foolies

Обзор рецепта

Ингредиенты

Палочки. Неполезное масла

1½

стакана белого сахара

Светловой коричневый сахар

1¼

стакана муки общего назначения

стакана сухого молока

ч.л. разрыхлителя

⅛

ч.л. пищевой соды

1½

TSP Кошерная соль

Большое яйцо

банка картофельных чипсов (не выбросьте банку!)

Специальное оборудование

Приводы

12 Cookies

Шаг 10005

12 Cookies

В чаше стационарного миксера с насадкой-лопаткой взбейте масло, сахар и коричневый сахар на низкой скорости, пока не останется несколько комочков, затем увеличьте скорость и взбивайте вместе в течение 2–3 минут на средней скорости, пока масло не растворится. начали прилипать к стенке миски.

ШАГ 2

Очистите чашу, затем верните ее на среднюю скорость на 15 секунд.

ШАГ 3

На низкой скорости вмешайте яйцо до однородного состояния, затем верните машину на среднюю скорость на 7–8 минут, сделав паузу, чтобы почистить стенки чаши хотя бы один раз за это время.

ШАГ 4

В средней миске смешайте муку, сухое молоко, разрыхлитель, пищевую соду и соль до однородной массы, затем добавьте к смеси масла и сахара, включив машину на низкой скорости. Перемешивайте до тех пор, пока не останется сухих пятен, сделайте паузу, соскребите миску.

ШАГ 5

Выньте три чипса из банки с картофельными чипсами, отложите в сторону.

ШАГ 6

Верните машину на низкую скорость и добавьте оставшуюся часть банки с картофельными чипсами (не выбрасывайте банку и не крышку! Мы будем использовать ее для придания формы нашему печенью). Перемешивайте около 30 секунд. , пока стружка немного не разрушится, но не полностью, должны быть видны большие куски стружки.

ШАГ 7

Положите на стол кусок полиэтиленовой пленки и положите на нее половину теста для печенья. Аккуратно оберните тесто полиэтиленовой пленкой, придавая ей нечеткую форму бревна — в основном, оно должно быть достаточно цилиндрическим, чтобы поместиться в банку с чипсами.

ШАГ 8

После того, как ваше тесто станет бревенчатым и неплотно завернутым в пластик, поместите его вдоль в пустую банку из-под чипсов, просунув руку внутрь банки и плотно прижав ее, чтобы тесто коснулось дна банки и теста. принимает форму банки.

ШАГ 9

Повторите описанный выше процесс с другой половиной теста, чтобы ваша банка была заполнена тестом для печенья. Закройте крышкой и поставьте всю банку в холодильник.

ШАГ 10

Как и в случае с большинством вариантов выпечки, это тесто для печенья необходимо охладить перед выпечкой, поэтому планируйте охлаждение до тех пор, пока тесто не станет твердым при нажатии. Около 2-3 часов (или на ночь). Тесто для печенья можно приготовить за 2 дня до его хранения в холодильнике или на месяц в морозильной камере.

ШАГ 11

Пока вы ждете, съешьте те три чипса, которые вы отложили ранее, вы это заслужили.

Далее: Рецепт выпечки

ЛУЧШЕЕ печенье с арахисовым маслом Reci

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Это ЛУЧШИЙ рецепт печенья с арахисовым маслом, который вы когда-либо готовили. Он мягкий и жевательный и наполнен вкусом арахисового масла. Это классика – и это любимое печенье моего мужа!

Такое легкое печенье можно приготовить с нуля, совсем НЕТ ВРЕМЕНИ – просто смешайте и испеките. Ваша семья полюбит их так же сильно, как и моя.

Содержание

Рецепт печенья с арахисовым маслом EASY
Ингредиенты печенья с арахисовым маслом
Как сделать печенье с арахисовым маслом
Pro рецепты печенья с арахисовым маслом на протяжении многих лет, и большинство из них основано на ЭТОМ основном рецепте.
Правильно: этот рецепт печенья породил десятки других. Вот почему я заявляю, что это ЛУЧШИЙ рецепт печенья с арахисовым маслом!
Почему вам понравится этот рецепт?
У меня есть так много других форм этого печенья: печенье с начинкой, бисквит, бисквит, липкие батончики. Я подумал, что пришло время опубликовать старое доброе печенье с арахисовым маслом, на котором основаны все эти рецепты.
Это также простое, быстрое печенье без ВРЕМЕНИ ОХЛАЖДЕНИЯ !
Ингредиенты для печенья с арахисовым маслом
Несолёное сливочное масло . Хотя сливочное масло можно легко заменить шортеном, я предпочитаю аромат, который масло придает печенью. Это делает его немного более легким и пушистым. Убедитесь, что ваше масло комнатной температуры.
Арахисовое масло – это самая важная часть! Для этого рецепта используйте обычное сливочное арахисовое масло без перемешивания, которое можно купить в обычном продуктовом магазине. Не используйте натуральное арахисовое масло. Вы также можете использовать крупнозернистое арахисовое масло.
Коричневый сахар и сахарный песок . Мне нравится использовать коричневый сахар в печенье гораздо больше, чем гранулированный. Хотя в этом рецепте используются оба вида сахара, упакованный коричневый сахар делает печенье мягким. Вы можете сделать печенье с арахисовым маслом без коричневого сахара, но я не рекомендую это делать.
Пищевая сода – Разрыхлитель для большинства видов печенья – всего половина чайной ложки пищевой соды делает его жевательным!
Соль — вам все еще нужно немного, если только вы не заменяете соленое масло.
Яйцо – Покупайте большие яйца!
Молоко – мой секретный ингредиент для печенья с арахисовым маслом!
Ваниль – покупайте только чистый экстракт ванили.
Мука — этот рецепт написан для универсальной муки.
У меня также есть рецепт печенья из трех ингредиентов с арахисовым маслом, если вы предпочитаете его!
Как приготовить печенье с арахисовым маслом
Влажное Ингредиенты: Смешайте сливочное масло и 3/4 стакана арахисового масла до получения однородной массы, затем добавьте оба вида сахара. Крем до однородного и пушистого, всего минуту или около того.
Смешайте яйцо, ваниль и молоко до получения однородной массы.
Сухие ингредиенты: Добавьте пищевую соду и соль к влажным ингредиентам, затем медленно вмешайте муку, пока тесто не станет однородным. Обязательно очищайте чашу во время смешивания!
Сформируйте печенье: Выложите 2 столовые ложки шариков из теста для печенья и разложите на подготовленных противнях на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Используя вилку, сделайте на печенье крест-накрест узор, чтобы слегка приплюснуть.
Выпечка: Выпекайте при температуре 350°F в течение примерно 9-13 минут или пока края не станут только золотисто-коричневыми, а верх перестанет быть глянцевым.
Совет от Дороти
Советы для профессионалов
Вы можете обвалять шарики из теста в сахарном песке , прежде чем положить их на противень, чтобы они были более хрустящими снаружи.
Если тесто прилипает к вилке , когда вы делаете крест-накрест, вы можете обмакнуть вилку в сахар.
Из них можно сделать батончиков для печенья с арахисовым маслом и выпекали в сковороде размером 9×13 дюймов в течение примерно 20-25 минут.
Почему мое печенье с арахисовым маслом разваливается?
Слишком много муки: Вы правильно отмерили муку? Вы должны использовать вес в рецепте, если используете весы; если вы используете мерный стакан, не забудьте положить ложку муки в стакан.
Выпекаются слишком долго: они должны выйти из духовки, как только перестанут быть блестящими, а края станут золотистыми.
Часто задаваемые вопросы о печенье с арахисовым маслом
Могу ли я использовать натуральное арахисовое масло для печенья?
Для этого классического рецепта печенья лучше всего использовать арахисовое масло без перемешивания. Натуральное арахисовое масло, требующее перемешивания, изменит текстуру и консистенцию печенья.
Что делает печенье мягким и влажным?
Это печенье такое мягкое из-за жиров из арахисового масла и молока, которые я добавляю в тесто. Если они не пережарены, они останутся мягкими в течение нескольких дней.
Какой ингредиент делает печенье более влажным?
В этом печенье молоко делает его более влажным, делает его мягким и никогда не сухим.
Как хранить печенье с арахисовым маслом?
Храните печенье в герметичном контейнере на прилавке. Они будут мягкими как минимум 3-4 дня, если вы их не перепекли.
Можно ли заморозить печенье с арахисовым маслом?
Вы также можете заморозить файлы cookie. Я замораживаю их в герметичных контейнерах или герметичных пакетах на срок до одного месяца. Прочитайте, как я замораживаю все свои десерты!
Почему на печенье с арахисовым маслом есть следы от вилки?
Задумывались ли вы когда-нибудь, почему на печенье PB есть решетка (или крест-накрест)? Это связано с тем, что добавление арахисового масла делает их не такими растекающимися, поэтому вилка перекрещивалась, чтобы помочь печенью сплющиться и равномерно пропечься.
Как узнать, готово ли печенье с арахисовым маслом?
Вы можете сказать, что это печенье готово, потому что оно больше не блестит. Они не сильно подрумяниваются, но становятся тусклыми, а не блестящими.
Почему вы используете молоко? Можно ли использовать немолочное молоко?
Молоко делает печенье красивым и мягким – это мой секретный ингредиент! Вы можете использовать любой вид молока или немолочное молоко в этом рецепте.
Обязательно прочтите мое руководство о том, как определить, что печенье готово!
Другое любимое печенье
Цветы с арахисовым маслом
Печенье с арахисовым маслом
Печенье с начинкой из арахисового масла
Липкие батончики с арахисовым маслом
ЛУЧШЕЕ печенье с шоколадной крошкой
Жевательное мягкое сахарное печенье
Печенье с шоколадной крошкой и арахисовым маслом
Овсяное печенье с начинкой
Не могу дождаться, чтобы попробовать это шоколадно-арахисовое печенье!
Обязательно ознакомьтесь с обзором печенья PB!
Вы сделали этот рецепт?
Обязательно оцените его на 5 звезд ниже!
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 30 минут
Выход 24 печенья
Размер порции 1 печенье
Сохранить RecipeRate RecipePrint Recipe
½ чашки (113 г) несоленого сливочного масла, размягченного
¾ чашки (200 г) сливочного арахисового масла, светлого (светлого)
2 90
¼ чашки (50 г) сахарного песка
1 чайная ложка (5 мл) ванильного экстракта
1 большое яйцо
1 столовая ложка (15 мл) молока
½ чайной ложки пищевой соды
¼ чайной ложки соли 19
2 мука общего назначения
Разогрейте духовку до 350°F. Застелите два противня силиконовыми ковриками для выпечки или пергаментной бумагой.
Поместите масло и арахисовое масло в большую миску. С помощью ручного или стационарного миксера перемешайте до однородности, затем добавьте оба вида сахара. Крем до однородности. Смешайте яйцо, ваниль и молоко и перемешайте на средней скорости до однородности.
Смешайте пищевую соду и соль, затем медленно добавьте муку и перемешивайте до тех пор, пока тесто не станет однородным и не соберется в ком. Обязательно соскребайте со стенок чаши во время смешивания.
Возьмите 2 столовые ложки теста и разложите на подготовленных противнях на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Используя вилку, сделайте на печенье крест-накрест узор, чтобы слегка приплюснуть. (Совет: если тесто начнет прилипать к вилке, обмакните его в сахарный песок.)
Выпекайте 10–15 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми, а верх перестанет быть глянцевым. Остудите на противнях не менее 10 минут, прежде чем вынимать.
Время выпекания: Печенье 1 столовая ложка: 7–11 минут Печенье 2 столовые ложки: 9–13 минут Печенье Jumbo 1/4 чашки: 10–15 минут Форма для выпечки 9×13 дюймов: 20–25 минут
Можно использовать любое молоко или немолочное молоко
Не добавляйте соль при использовании соленого масла
Хранить в герметичном контейнере до 3 дней или заморозить на срок до 3 месяцев
Можно использовать крупнозернистое арахисовое масло, но не используйте натуральное арахисовое масло.
Порция: 1 печенье | Калорийность: 152 ккал | Углеводы: 17 г | Белок: 3 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 17 мг | Натрий: 122 мг | Калий: 73 мг | Сахар: 9г | Витамин А: 130 МЕ | Кальций: 13 мг | Железо: 0,6 мг
Точность информации о питательной ценности не гарантируется
Варианты печенья с арахисовым маслом
Печенье с арахисовым маслом, пожалуй, то печенье, которое я делаю чаще всего.

Карамель на молоке рецепт: Мягкая молочная карамель в домашних условиях — рецепт + 9 фото

Карамель как в Сникерсе

Карамель как в Сникерсе — а если точнее, то ещё вкуснее! Мягкая, густая, тягучая! В общем, она самая! Если вы любите всё сливочно-карамельное, как и я, то знайте: остановиться невозможно, и я вас об этом предупредила!

В блоге уже есть хороший рецепт карамели. В последнее время я готовлю по нему реже, в основном, делаю вот эту, которую назвала для себя «как в Сникерсе». Но та тоже отличная, и у неё есть огромное преимущество: она быстрая! Это очень выручает! Имейте в виду. С карамелью же, про которую я сейчас расскажу, придётся повозиться. Но если вы хотите ту самую карамель из Сникерса — то оно того стоит.

Причина «возни» — нужно расплавить чистый сахар, без воды, а для этого придётся набраться терпения. Также, после того, как вы добавите сливочное масло, масса схватится комком, вы добавите сливки и будете мешать, чтобы карамель «разошлась», и на это тоже уйдёт приличное количество времени. Зато эта карамель никогда не засахаривается!

На самом деле, рецепт известен и давно гуляет по сети. Это знаменитая карамель Пьера Эмре практически без купюр. Только у него — крем-фреш, а у нас сливки, потому что крем-фреш в нашей стране не продаётся. Его можно сделать самим, но я, откровенно говоря, не хочу. Со сливками очень вкусно. И это та самая карамель, которая идеально подходит для насыщенного и мегасытного торта «Сникерс»: недаром же и батончик позиционируется как утоляющий голод!

Карамель как в Сникерсе

Ингредиенты

Сахар — 300г

Сливочное масло — 65г

Сливки 33-35% — 335г

Крупная морская соль

И ещё: несмотря на то, что рецепт — не тайна, описывают его, к сожалению, так, что если новичок начнёт делать, то на середине бросит. Ну, простите меня, другие блогеры:) Я же постараюсь рассказать и показать так, чтобы вы не сошли с дистанции и чтобы у вас всё получилось.

Поехали!

Сахар, по совету своей коллеги Наталии, я слегка перемалываю в блендере. Так он быстрее плавится. Пудру не беру: она дороже и сейчас к ней часто подмешивают крахмал, а нам нужен чистый сахар.

Растапливаю сахар в кастрюльке с толстыми стенками и дном. И обязательно частями. Примерно по 30 г.

Насыпала.

Поставила на средний огонь и растопила. Ложкой не помогаем! Всё равно бесполезно, весь сахар останется на ней леденцом!

Добавила следующие 30 г, может, чуть больше.

И снова растопила. Наклоняйте кастрюльку, чтобы процесс шёл быстрее и равномернее.

Снова добавляю сахар. И растапливаю.

В какой-то момент может быть и вот так. Это когда насыпали и пытаемся наклонять кастрюльку. Ждём, плавим. Если горит, темнеет и появляется запах жжёного сахара, уменьшайте температуру до минимума! Очень важно не передержать, иначе карамель будет горчить и получится слишком тёмной.

Когда растопили почти весь сахар, в отдельной ёмкости подогреваем сливки 33-35%. Нам нужно 335 г. Доводим до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня.

А вот и весь расплавленный сахар.

Добавляем в него 65 г хорошего, вкусного, настоящего сливочного масла! Это важно! Добавите ерунду, мало того, что будет невкусно, так ещё и расслоиться может.

Перемешиваем.

Будет как-то так.

Вливаем горячие сливки. Можно не все сразу, а перемешивая.

А теперь начинается эпопея. Перемешиваем всю массу так, чтобы комки карамели разошлись в жидкости. Скребём силиконовой лопаткой, переворачиваем ею карамельные кусочки, чертыхаемся и ругаем себя за то, что взялись за эту дурацкую карамель. Параллельно вспоминаем недобрым словом некую Тори Птит, которая совратила, соблазнила и втянула вас в эту аферу.

Можно время от времени слегка подогревать массу: так быстрее дело пойдёт. Не не сильно, а то консистенция, когда позже будем уваривать, станет не такой, как задумано.

Если мы не бросили эту затею и не выкинули продукты, а довели дело до результата — вот что получится! Поздравляю вас, вы мо-лод-цы! Звёздочка вам за терпение!:)

В комментариях пишут, что лучше сначала налить сливки, а уже потом добавить масло, тогда не придётся возиться с комками. Я ещё не проверяла, но имейте в виду! При случае я проверю и обязательно напишу о результатах, потому что это очень облегчит и ускорит процесс приготовления этой чудесной карамели.

Теперь остались сущие пустяки. Ставим на средний огонь и увариваем карамель до 108 градусов. На это уйдёт примерно 6 минут. Карамель загустеет и начнут появляться пузыри. Они плюются! Осторожно: горячо! Не пугайтесь, если кажется, что жидко: масса остынет и станет намного более густой.

Теперь добавляем в неё щепотку или две крупной морской соли. Это необязательно, но с ней интереснее. Хотите, добавьте соль уже после остывания, крупинки тогда будут отчётливо ощущаться.

Переливаем её в баночку.

Это очень вкусно!

В холодильнике карамель станет довольно плотной, но постояв при комнатной температуре размягчится. После холодильника её можно чуть подогреть в микроволновке или на водяной бане и перемешать, тогда с ней будет легче работать: наносить на коржи или добавлять в крем. Этой карамелью в чистом виде коржи или кексы вы не пропитаете, но для этой цели можно разбавить её кипячёной водой, пропорции — по вкусу. Ещё можно её так сильно не уваривать, она будет менее густой. Экспериментируйте!

Весёлых приключенй на кухне!

Автор: Tori Pteat

Карамель в домашних условиях на основе молока и сахара

Молочная карамель – это десерт, напоминающий по вкусу и консистенции сгущенку. В зависимости от времени приготовления, она может получиться мягкой и тягучей, либо плотной, подобной ирису. Оцените достоинства домашнего лакомства!

Вез корабль карамель, наскочил корабль на мель,
И матросы две недели карамель на мели ели.
(детская скороговорка)

Научившись готовить карамель из молока и сахара в домашних условиях, вы наверняка перестанете покупать магазинную сгущенку. Чем замечателен предлагаемый мною рецепт, так это тем, что в зависимости от того, какое количество времени варится карамель, на выходе получается разный результат. Если карамель нужна в качестве соуса к блинам или панкейкам, либо как дополнение к фруктовому десерту или мороженому, то варить карамель нужно примерно полчаса. Если же нужна карамель в качестве начинки для круассанов, то варить её придётся уже около часа. А если нужен молочный ирис, который можно нарезать порциями вместо конфет, то варить его придётся практически два часа.

Для карамели потребуется всего три ингредиента: молоко, сахар, сливочное масло. Варить карамель настолько просто, что и говорить об этом нечего. Тем не менее, несколько слов сказать обязательно нужно. Я встречала другие рецепты варки карамели, где состав продуктов вроде бы тот же, однако порядок действий несколько другой. В этих рецептах обычно сначала растапливается сахар, затем вливается молоко, и в последнюю очередь, практически в готовую карамель вмешивается сливочное масло. Особенность такого рецепта состоит в том, что без наличия определённого навыка, очень трудно угадать температуру молока, которое нужно вливать в растопленный сахар. В результате с высокой долей вероятности молоко может свернуться, образовать хлопья и карамель можно будет смело выбрасывать.

Я и сама когда-то прошла через этот опыт, пока, наконец, не открыла для себя тот простой и на сто процентов успешный вариант варки молочной карамели, которым спешу с вами поделиться.

Информация о рецепте

Кухня: европейская.

Категория: сладкий соус.

Способ приготовления: на плите.

Общее время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 20.

Ингредиенты:

молоко – 0,5 л
сахар – 715 г
сливочное масло – 100 г.

Рецепт приготовления:

Всё банально просто. Единственное, что от вас потребуется, это довольно часто помешивать карамель во время варки.
Влейте в кастрюлю пол литра молока, добавьте 715 г сахара.
Дождитесь, когда сахар в молоке растворится.
Затем добавьте в смесь 100 г сливочного масла.
Уменьшите горение до самого минимального и варите, помешивая, примерно полчаса. Эффект томления будет легче обеспечить, если взять посуду с толстым дном и желательно с антипригарным покрытием.
Карамель будет кипеть, пузыри с паром будут лопаться на её поверхности. В результате карамель приобретёт приятный кремовый цвет и немного уварится.
Периодически пробуйте карамель на вкус, чтобы определить достаточно ли её варить.
Карамель под крышкой может храниться в прохладном месте не менее двух недель. Пеките блины, традиционные американские панкейки, сладкий карамельный соус у вас уже есть. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку:

Если классический молочный вкус карамели вам надоест, вы можете разнообразить его, добавив в массу в процессе приготовления немного какао или растворимого кофе. Карамель со вкусом какао или кофе также можно использовать для подачи блинов, мороженого, пудингов.

Домашняя карамель – вкуснее с нуля

Домашняя карамель идеально мягкая и жевательная. Их так легко сделать, и они отлично подходят для подарков друзьям и соседям или просто для вашей семьи!

Итак, давайте поговорим о карамельках! Знаете ли вы, что есть разница между карамелью и кармелью? Карамельки — это вкусные маленькие конфеты, которые вы, надеюсь, планируете приготовить сегодня. Домашняя, идеально мягкая и жевательная карамель — моя слабость, и это заветный семейный рецепт.

Моя семья обычно оставляет их для особого угощения на Рождество. Мы дарим их как подарки соседям и всегда имеем огромную партию, чтобы повеселиться!

Ингредиенты для этой карамели очень простые. Масло сливочное, сахар, сироп каро, сгущенное молоко, экстракт ванили. Тем не менее, ключ к созданию волшебства — этого удивительного насыщенного карамельного вкуса и текстуры — находится в процессе приготовления. Этим нельзя торопиться! Прочтите мои советы ниже, чтобы каждый раз делать идеальные карамели.

После того, как вы нальете их в желейный рулет или 9× 13-дюймовая сковорода, дайте им полностью остыть. Вы можете хранить их в холодильнике в течение длительного времени. Обычно я ставлю их в холодильник, пока они не станут красивыми и не остынут, вытаскиваю весь противень пергаментной бумаги на разделочную доску, а затем разрезаю их на маленькие квадраты. Их намного легче резать, когда они холодные.

Это действительно самые вкусные маленькие карамельки! «Вкусно тает во рту» — пожалуй, лучший способ подытожить их!

Насадки для идеальной карамели:

Медленно вмешайте сгущенное молоко:

Крайне важно добавлять сгущенное молоко по чуть-чуть, на каждую банку уходит около 15 минут, чтобы смесь сохраняла постоянную кипячение все время. Это очень простой и легкий шаг, но если поторопиться, можно испортить карамель.

*Если вы добавите сгущенное молоко слишком быстро, резкое изменение температуры карамели приведет к ее свертыванию.

Поддержание постоянного тепла:

Поддерживайте конфорку/плиту на среднем огне. Опять же, вам не нужны резкие перепады температуры во время приготовления карамели.

Тест конфетного термометра и ледяной воды

Лично я не доверяю конфетным термометрам. Если вы не потратите время на калибровку своих и убедитесь, что они правильные, они часто могут быть «выключены». И, в зависимости от вашего местоположения (высоты и влажности), 238 градусов по Фаренгейту может быть не идеальной температурой для вас.

Лучший (и самый простой) способ добиться успеха в любом месте — использовать метод ледяной воды. Бросьте ложку горячей карамели в чашку с ледяной водой. Пальцами сформируйте из карамели шарик. Вы поймете, что карамель готова, когда она станет достаточно твердой и податливой.

Домашняя карамель

Домашняя карамель невероятно мягкая и жевательная, и ее так легко приготовить!

Подготовка 10 мин

Cook 1 HR

Всего 1 часа 10 мин

Рецепт сохранения

▢ 1 стакана масла (2 палочки)
▢ 4 стакана Гранилированный сахар
▢ 2 стакана. 24 унции сгущенного молока (2 банки)
▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта

Застелите противень размером 9×13 дюймов или противень для желейных рулетов пергаментной бумагой. (Если у вас нет пергаментной бумаги, вы можете щедро смазать сковороду маслом.) Подойдет сковорода любого размера — 9×13» даст более густую карамель.
Добавьте 2 пачки сливочного масла, сахар и сироп каро в большую кастрюлю с толстым дном и поставьте на средний огонь. Перемешивайте на среднем огне, пока смесь не начнет кипеть, около 5-10 минут.
Постепенно добавляйте сгущенное молоко, по одной банке за раз, на КАЖДУЮ БАНКУ уходит около 12-15 минут, чтобы медленно добавить его, постоянно помешивая. Вы должны убедиться, что смесь поддерживает постоянное кипение, иначе ваши карамельки могут свернуться.
Постоянно помешивайте смесь, время от времени соскребая со стенок, пока она не станет твердым шариком (около 240-245 градусов по Фаренгейту по термометру для конфет). Это требует терпения и времени, но оно того стоит! (Кроме того, я не особо доверяю термометру для конфет и не полагаюсь на него — мне нравится проверять его по старинке. Бросьте ложку горячего карамельного соуса в чашку с ледяной водой и сформируйте из него шарик пальцами. Когда он будет готов, он станет довольно твердым и податливым, но все же слегка липким.)
Как только вы достигнете температуры 240-245 градусов по Фаренгейту или твердого шарика, снимите с огня. Вмешайте ваниль.
Вылить карамель в подготовленную форму. Охладите, пока не остынет и не затвердеет. (Лучше всего, если вы поставите их в холодильник на ночь или на несколько часов. Их будет легче разрезать и завернуть).
После застывания карамель будет казаться твердой в холодильнике, но при комнатной температуре она должна быть мягкой. Нарежьте карамель небольшими кусочками и, при желании, заверните в вощеную бумагу, как рулет.
Попробуйте обмакнуть палочки в шоколад или крендельки.

Не пропустите советы и рекомендации по этому рецепту, перечисленные выше в посте!

Калории: 94 ккал Углеводы: 17 г Жиры: 2 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 8 мг Натрий: 34 мг Калий: 26 мг Сахар: 17 г Витамин А: 90 МЕВитамин С: 0,2 мг Кальций: 24 мг

Вы готовили этот рецепт?

Отметьте @TastesBetterFromScratch в Instagram хэштегом #TastesBetterFromScratch!

@TastesBetterFromScratch

Вы пробовали этот рецепт?!

ОЦЕНИТЕ и КОММЕНТИРУЙТЕ ниже! Я хотел бы услышать ваш опыт.

Связанные должности

Оригинал пост 22 ноября 2017 г.

Обновлен 19 мая 2020 г.

Категории

О авторе

Лорен Аллен

Добро пожаловать! Я Лорен, мама четверых детей и любительница хорошей еды. Здесь вы найдете простые рецепты и идеи для будничных блюд, приготовленные из настоящих ингредиентов, с пошаговыми фото и видео.

Подробнее

Карамельный соус с молоком | Рецепт карамельного соуса

Рецепты выпечки

Делиться заботой!

306
акции

Карамельный соус с молоком. Простой рецепт приготовления однородного, шелковистого, соленого карамельного соуса, который можно использовать в качестве начинки для тортов, батончиков и шоколадных конфет!

Перейти к рецепту

В детстве мне нравились эти маленькие карамельные конфеты в шоколаде. Да и те, что без шоколада тоже. Я и не знала, что их так легко сделать. Но тогда времена были другие, здесь, в Индии, наверное, никто не готовил эти угощения дома.

Без роскоши « www » не было блогов или видео о еде, поэтому мы всегда оставались с обработанными упакованными продуктами. Только когда я начала делать дома карамельный соус на молоке, я поняла, как сильно отличаются домашние и упакованные.

См. также:
Рецепт домашних мягких картофельных ньокки

Вот почему я люблю готовить этот соус. На самом деле, у меня всегда есть баночка с ним дома, и у вас тоже будет, когда вы узнаете, как легко его приготовить. Давайте сделаем это!

Что входит в этот легкий карамельный соус с молоком?

Суперпростые и легкодоступные ингредиенты. На самом деле, они всегда будут у вас в кладовой/холодильнике. Всего 5 ингредиентов необходимы для приготовления этого соуса: молока, сливочного масла, коричневого сахара, ванильного экстракта и соли.

Варианты сервировки:

Этот соленый карамельный соус с молоком подходит практически ко всему; возможности просто безграничны. Вот несколько способов, которыми я люблю их использовать:

В качестве соуса для клубники . Вы не поверите, как это вкусно!
To drizzle on smoothies
On the sides of your tall glass of coffee
Over popcorn to make salted caramel popcorn
Drizzled over blondies or brownies
In Ваша шоколадная карамель DIY tostadas
ложкой (LOL)

См. также:
Простой и быстрый рецепт теста для пиццы

Инструкция по хранению:

хорошо хранится в холодильнике с солёным карамельным соусом месяц. Честно говоря, он никогда не длится больше недели в нашем доме. Мы закончим его хорошо в течение недели. Во всяком случае, когда соус имеет тенденцию немного кристаллизоваться при хранении в холодильнике.

Информация о диете и аллергенах:

Этот соус содержит молоко, поэтому он не подходит для людей с непереносимостью лактозы и не является веганским. (Но есть альтернативный метод, приведенный ниже). Само собой разумеется, что этот соленый карамельный соус с молоком не очень полезен. В нем есть сахар и, следовательно, много углеводов.

Так что в умеренных количествах или изредка это отличный вариант для любого из ваших десертов. С другой стороны, этот соус безглютеновый, вегетарианский и очень стабильный при хранении.

См. также:
ЛУЧШИЙ рецепт печенья с двойной шоколадной крошкой

Вариации и замены:

Вы можете приготовить этот соус с овсяным или миндальным молоком, чтобы сделать его безлактозным или веганским. Другое молоко, такое как кокосовое, здесь не подходит, но я дам вам знать, когда получу хорошую партию с ним.

Можно добавить немного корицы дополнительно или вместо ванильного экстракта. Экстракт ванили можно полностью пропустить.

Как приготовить этот карамельный соус с молоком:

Это самая простая вещь, которую вы когда-либо встречали на своей кухне. Это буквально занимает всего 10 минут или меньше. Чтобы приготовить этот легкий соленый карамельный соус с молоком, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Цельное молоко — 1/2 стакана
Сливочное масло — 1/2 стакана
Светло-коричневый сахар — 1 стакан
Соль — 1/8 чайной ложки
Экстракт ванили – 1/8 чайной ложки

Давайте посмотрим, как приготовить этот соус, выполнив простые шаги:

Соберите все ингредиенты. В кастрюлю наливаем молоко и масло и ставим на огонь. Растопить масло с молоком на медленном огне.
Добавьте сахар и увеличьте огонь. Перемешайте один раз, чтобы перемешать. Дайте ему быстро кипеть в течение 5-10 минут, пока смесь не начнет густеть.
Снять с огня. Добавьте соль и ванильный экстракт. Перемешайте и дайте полностью остыть в течение 15-30 минут. После охлаждения используйте его непосредственно в качестве начинки или соуса!

Товары, связанные с магазином:

Примечания:

Чтобы приготовить обычный карамельный соус, уменьшите количество соли наполовину, это будет крошечная щепотка. Также можно вообще отказаться от соли.
Для очень соленого карамельного соуса с молоком используйте соль до 1/4 чайной ложки.
Этот соус хорошо хранится в холодильнике до месяца.
Мягкая кристаллизация происходит при хранении в прохладных погодных условиях или при хранении в холодильнике. Вам нужно осторожно нагреть его, чтобы вернуть ему текучую консистенцию.

Распечатать рецепт

Оценок пока нет

Карамельный соус с молоком | Карамельный соус

Карамельный соус на молоке. Простой рецепт приготовления однородного, шелковистого соленого карамельного соуса, который можно использовать в качестве начинки для тортов, батончиков и шоколадных конфет!

Время приготовления 15 минут

Время охлаждения 15 минут

Общее время 30 минут

Блюдо: Десерт, Напитки0002 Автор: Niveditha

S Aucepan

1/2 стакана целого молока
1/2 стакана масла
1 чашка коричневого саха Экстракт

Соберите все ингредиенты. В кастрюлю наливаем молоко и масло и ставим на огонь. Растопить масло с молоком на медленном огне.
Добавьте сахар и увеличьте огонь. Перемешайте один раз, чтобы перемешать. Дайте ему быстро кипеть в течение 5-10 минут, пока смесь не начнет густеть.
Снять с огня. Добавьте соль и ванильный экстракт.

« Предыдущая 1 … 121 122 123 124 125 … 745 Следующая »

Вареная сгущенка — рецепты приготовления в банке, пакете, мультиварке и микроволновке

Как сварить сгущенку в банке?

Как сварить сгущенку из молока?

Как сварить сгущенку в пакете?

Как на водяной бане сделать вареную сгущенку?

Как сварить сгущенку из сливок?

Вареная сгущенка в духовке

Вареная сгущенка с какао

Как сварить сгущенку в микроволновке?

Как сварить сгущенку в мультиварке?

Как хранится вареная сгущенка?

новости, молоко, готовка, варка, кулинария

Последние новости

Как сделать тефтели, которые всех удивят: всего одна ложка секретной добавки, которая придаст блюду пикантные нотки

Как кошки выражают благодарность: 5 признаков кошачьего «спасибо»

Каким знакам зодиака будет нужна поддержка во второй половине декабря 2022 года

Удача будет сопутствовать в 2023 году: как правильно встретить год Кролика

Главные новости

Нужно ли белорусам избавляться от евро

Ошибки, которые допускает каждый второй: как нельзя заряжать свой телефон

Не сажайте перец рядом с этими культурами – урожая не будет

Вкусно засолить сало, чтобы «таяло во рту», очень просто: рецепт, с которым справится даже новичок

Новости сегодня

Как оживить сухие корни орхидеи: хитрости ушлых хозяек

Народное средство для мытья посуды, которое отмоет жирную сковородку даже в холодной воде

Почему нельзя добавлять мед в чай: ошибка, которую допускает каждый второй

Можно ли пить чай, который долго стоял

Дульсе де Лече — Опрятная кухня

Что вам понадобится для этого рецепта

Способ 1: кипячение

Часто задаваемые вопросы

В чем я могу его использовать?

Дульсе де Лече

Метод 1: кипящий

.

Способ 2: выпечка

Советы по приготовлению сгущенного и сгущенного молока

Приготовление пищи со сгущенным молоком

Приготовление пищи на сгущенном молоке

Как правильно разогреть грудное молоко из морозильной камеры

Грудное молоко из холодильника: что нужно знать

Правильные способы разогрева

Можно ли разогревать молоко в микроволновой печи

Как разогреть грудное молоко? — ✿ «Всё для мамы»

Размораживание в холодильнике

Проточная вода

Водяная баня

Нагреватель для бутылочек

Можно ли греть грудное молоко в микроволновке?

Как подогреть грудное молоко, чтобы сохранить питательные вещества

Почему нужно подогревать грудное молоко

Какова идеальная температура для подогрева грудного молока?

Как подогреть грудное молоко

#1: Метод проточной воды

#2: Метод ванночки с теплой водой

#3: Метод на столе

#4: Метод подогревателя бутылочек

Как

Правило № 1: Никогда не используйте микроволновую печь для подогрева грудного молока

Правило № 2: убедитесь, что вода не слишком горячая

Правило №3: не наливайте грудное молоко прямо в кастрюлю и не нагревайте

Как долго можно использовать подогретое грудное молоко?

Можно ли разогреть уже подогретое грудное молоко?

Можно ли охлаждать бутылку после того, как она была нагрета?

Помните…

Как насчет тебя?

Как безопасно подогреть грудное молоко

Нужно ли подогревать грудное молоко? Можно ли давать ребенку холодное грудное молоко?

Безопасный подогрев грудного молока

Как подогреть грудное молоко – 4 способа

1. Подогреватель для бутылочек

Переносные подогреватели для бутылочек

Портативный подогреватель бутылочек URMYWO

Портативный подогреватель бутылочек Tommee Tippee

Портативный подогреватель бутылочек Mamatepe

2.

3. Дайте ему нагреться до комнатной температуры

Нужна помощь исключительно в перекачке? Используйте EPUMP30 на 30%!

4. Под проточной горячей водой

Шоколадный пирог. Очень Сочный и Ооочень Вкусный — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта kalnina .

Cooksnaps
(9)