Как правильно хранить молоко в домашних условиях

Молоко – это продукт питания, с которым человек сталкивается с самого рождения. Очень сложно переоценить его ценность, поскольку состав молока и молочный продуктов уникален и не имеет аналогов. Да и особой нужды в такой замене нет, па полках супермаркетов мы видим самые разнообразные товары этого типа: коровье, козье и даже овечье. Отличаются они и по способу обработки:

• Пастеризованное — как правило, хранится дольше;
• Стерилизованное;
• Ультра пастеризованное.

Но всем любителям этого продукта стоит помнить об одной детали — срок годности молока достаточно короткий и есть ряд правил относительно того, как хранить молоко. Исходя из того, что фермерские хозяйства находятся далеко от города, важным вопросом остаются условия хранения и перевозки в процессе доставки до конечного потребителя. Добросовестные производители используют для этих целей специальную емкость, контейнер, профильное оборудование, которое обеспечивает хранение молока. Но что же делать простым потребителям, которые хотят сохранить этот продукт в домашних условиях…

Далее расскажем несколько лайфхаков по поводу того, как сохранить продукт, но прежде обозначим ряд основных правил, которые влияют на продолжительность срока годности молока и молочных продуктов.

1. Сколько долго хранится молоко в холодильнике? Свежее молоко хранят в холодильнике не более 48 часов, прокипяченное может оставаться в условиях холодильника до 2.5 – 3 дней.
2. При температуре комнаты свежие молоко можно хранить не более 9 часов, кипяченое – 15 часов.
3. Если вы хотите, чтобы срок хранения молока продлился максимально долго, используйте тетрапак. Это специальная емкость, которая позволяет продукту оставаться свежим до 5 месяцев.

Здесь стоит сказать о том, что на срок годности молока напрямую влияет его вид – коровье, козье, овечье и т.д.

Содержание

1. Ответственно подходим к выбору продукта
2. Посуда и емкости для хранения
3. Заморозка
4. Немного цифр и статистики

Ответственно подходим к выбору продукта

Именно правильность выбора молока играет далеко не последнюю роль в том, каким окажется его качество и период годности. Стерилизация молочных продуктов не всегда имеет место быть. Если вы являетесь сторонником свежей молочной продукции, и привыкли покупать ее у домашних фермеров, стоит себя лишний раз перестраховать, ведь в таких хозяйствах не всегда все стерильно.

• Обращайте пристальное внимание на состояние продукта (цвет, запах, консистенцию, жирность, наличие дополнительных примесей). Это важно для хранения молока и для вашего здоровья. Даже при соблюдении всех этих моментов, лучше такое молоко дома перекипятить, чтобы оно хранилось дольше. Очень часто, на стихийных рынках присутствует такая практика, когда несколько типов молока смешиваются, например козье и коровье, об этом нужно помнить людям с аллергическими реакциями. Такой продукт очень сильно отличается от стерилизованного молока и качественного сырого.

• Когда вы покупаете молочные изделия в магазинах или супермаркетах, внимательно смотрите на условия и сроки хранения молока, а также на сроки годности. Нужно ознакомиться с составом, казалось бы, ну молоко и все, что там еще может быть намешано. Поверьте, может! Отдельные производители, в процессе ультра пастеризации, добавляют в молоко синтетические вещества, химические компоненты, которые являются залогом долгого хранения, при этом очень вредят человеческому организму. Особенно вредно такое «молоко», по сравнению с нормальным продуктом, для детей.

  Помните, что условия хранения пастеризованного и сырого продукта отличаются.

Посуда и емкости для хранения

Сколько хранится молоко, также зависит от того, в чем вы его храните. Неправильная посуда может послужить причиной того, что продукт быстро испортится.

• Прокипяченное, сырое или ультра пастеризованное, не важно, категорически запрещается оставлять молоко под прямыми солнечными лучами.
• На показатели срока хранения влияет то, сколько времени находилось при комнатной температуре. Лучше всего сразу хранить молоко в холодильнике.

Когда вы принесли домой из магазина тетрапак и открыли его, подумайте, как сохранить такое молоко. Перелейте его в стеклянную или глиняную емкость (банка, кувшин). Молоко длительного хранения, козье или коровье, лучше тоже сразу перелить в другую тару. Не используйте для этих целей пластиковые контейнеры, даже если это пищевой пластик.

Заморозка

Замораживаем молоко и сколько можно хранить такой продукт? Процедура заморозки может помочь в разы продлить период хранения сырого молока с момента разливания. Это отличный вариант для домашних условий, вам понадобиться лишь качественная емкость и место в морозилке.

Придя домой продукт нужно вылить в чистую емкость, а затем положить в морозилку. Лучше всего использовать быструю заморозку. Молоко длительного хранения можно использовать для приготовления пищи, употреблять в чистом виде. Размораживается контейнер тоже просто – поместите его под струю теплой воды и оставьте при комнатной температуре.

Базовые условия хранения молока выглядят следующим образом. Сырое молоко на протяжении 16 часов может сохраняться при температуре 6-8 градусов со знаком плюс. Температурный показатель 5-6 градусов обеспечивает хранение на протяжении 23 часов. Полтора дня при 2-4 градуса и 2 дня, если температура хранения 1 градус.

• Хранение пастеризованного молока в холодильнике, обеспечивает свежесть продукта 3-4 дня, это также зависит от типа упаковки. Для хранения молока такого типа, лучше использовать глиняный кувшин.
• Стерилизованное и ультра пастеризованное, это молоко с длительным сроком хранения. Если не вскрывать упаковку, то продукт может храниться до полугода. После того, как упаковка была вскрыта, употребить его нужно на протяжении 8 дней.

• Прокипяченное молоко останется свежим в домашних условиях, на протяжении 4 дней.
• Козье молоко максимально напоминает грудное, его даже дают маленьким детям. Как хранить козье молоко? Ответ прост. Точно так, как и другие виды. Чаще всего оно продается в сыром виде у частных фермеров, поэтому процедуры кипячения здесь не избежать. На это даже к лучшему, тогда продукт станет еще полезнее, так как активизируется эго витаминный состав.

Сохранность продукции зависит от многих аспектов. Но соблюдая не сложные правила и рекомендации вы сможете наслаждаться, и радовать своих родных свежим и качественным продуктом.

Как долго хранится козье молоко? (сырое, свежее, замороженное и т. д.)

Наиболее часто потребляемым молочным продуктом во всем мире является козье молоко. Это связано с тем, что за козами, как правило, легче ухаживать, чем за коровами, а молоко, которое они дают, обладает полезными свойствами. Если вы планируете использовать свежее козье молоко, важно знать, как долго оно продлится и как его хранить.

Добро пожаловать в штаб-квартиру Backyard Homestead

Пожалуйста, включите JavaScript

Добро пожаловать в штаб-квартиру Backyard Homestead

Козье молоко (сырое или пастеризованное) можно безопасно хранить в холодильнике в чистом контейнере до 10 дней, в то время как от 3 до 6 дней лучше ориентироваться на вкус. Пастеризованное козье молоко можно заморозить на 6 месяцев в морозильной камере или на срок от 15 до 25 лет, если оно сублимированное.

Всегда важно соблюдать осторожность при обращении с козьим молоком, даже если оно свежесобранное. Соблюдение особой осторожности при сборе козьего молока (во избежание случайного загрязнения) повысит его долговечность, безопасность и вкус. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как различные способы хранения влияют на козье молоко.

Как долго хранится сырое козье молоко?

Сырое козье молоко обычно может храниться от 7 до 10 дней при правильном хранении и обращении, но оно также может испортиться уже через 3 дня. Сырое козье молоко также можно купить на различных молочных фермах, хотя пастеризованное козье молоко более доступно.

Сырое козье молоко не подвергалось пастеризации для удаления потенциально вредных бактерий. Однако, несмотря на опасения по поводу безопасности, многие люди по-прежнему предпочитают сырое козье молоко из-за его вкуса и полезных свойств.

Лично я предпочитаю вкус и аромат сырого козьего молока пастеризованному. Я обнаружил, что после пастеризации козье молоко имеет козий вкус, даже если сырое молоко изначально не имело его.

Как долго хранится козье молоко при комнатной температуре?

Козье молоко, как и любой другой продукт питания, нельзя оставлять при комнатной температуре дольше, чем это необходимо. Продукты, оставленные более чем на 1–2 часа, могут быть заражены достаточным количеством бактерий, чтобы вызвать пищевое отравление.

Это действительно ненадолго. Если вы оставите сырое козье молоко на пару часов, в нем начнут размножаться бактерии, из-за чего молоко сразу же испортится. Мы рекомендуем хранить сырое молоко в плотно закрытом контейнере в холодильнике, когда вы приносите его домой.

Если вы доите и приносите корову, как можно скорее охладите ее и положите в холодильник. Потому что давайте посмотрим правде в глаза — доение коз требует времени. И это время пребывания при комнатной температуре.

Совет: чем дольше любая пища (включая козье молоко) хранится при комнатной температуре, тем быстрее она портится.

Сколько хранится козье молоко в холодильнике?

При правильном обращении сырое козье молоко может храниться в холодильнике до 2 недель, хотя идеальным пороговым значением является 7-10 дней. Однако, по моему опыту, сырое козье молоко будет вкуснее, если его использовать в течение 3-5 дней после дойки.

Если вы получаете достаточное количество козьего молока, чтобы хранить его дольше нескольких дней, пришло время начать использовать морозильник и сублимационную сушилку, чтобы хранить это молоко на потом.

В зависимости от вашего региона (и применимых законов о коттеджах или пищевых продуктах) вы также можете подарить его друзьям и родственникам или продать. Просто убедитесь, что вы следуете всем правилам, потому что они варьируются от одной области к другой.

В моем районе, например, я не могу продавать сырое козье молоко населению. Так что мои дети не занимаются бизнесом по производству козьего молока, в отличие от того, как они занимаются бизнесом по производству яиц.

Как долго козье молоко хранится в морозильной камере?

Сырое козье молоко может храниться до 6 месяцев, если его правильно заморозить, но после оттаивания его нельзя повторно заморозить для хранения. Размороженное молоко можно хранить в холодильнике еще около 4-5 дней.

Перед замораживанием рекомендуется разлить молоко по небольшим контейнерам. Таким образом, вы можете использовать его небольшими партиями или подготовить эти партии для сублимационной сушки, если морозильная камера переполнится.

Как долго хранится домашнее пастеризованное козье молоко?

Пастеризованное козье молоко может оставаться свежим от нескольких часов при комнатной температуре (если оно запечатано и пригодно для хранения), от трех дней до двух недель в холодильнике и до шести месяцев в морозильной камере. Он может храниться от 15 до 25 лет при правильном хранении и сублимационной сушке.

Еще один хороший способ сохранить свежесть козьего молока — пастеризовать его. Гораздо безопаснее пить пастеризованное молоко, если вы не уверены в здоровье своей козы или вообще беспокоитесь о чем-то другом.

В процессе пастеризации уничтожаются вредные бактерии. Однако вместе с ним уничтожаются и некоторые полезные бактерии. Некоторые люди также предпочитают вкус сырого козьего молока.

Как долго пастеризованное козье молоко хранится при комнатной температуре?

Не оставляйте домашнее пастеризованное молоко на открытом воздухе при комнатной температуре, так как оно испортится в течение нескольких часов. Вместо этого после пастеризации молока мы рекомендуем охладить его и поместить в стеклянную тару перед помещением в холодильник .

В продаже есть несколько вариантов пастеризованного молока, которые можно хранить до вскрытия. В том числе козье молоко. Они, как правило, дорогие, но являются отличным вариантом для энтузиастов краткосрочного хранения продуктов, у которых нет коз (или коров).

Как долго пастеризованное козье молоко хранится в холодильнике?

Подобно коровьему молоку, пастеризованное козье молоко может храниться до 10 дней в обычном холодильнике. Однако, в зависимости от того, как вы обращались с молоком и пастеризовали его, возможно, это время может составлять от 3 до 14 дней.

Например, предположим, что молоко хорошо хранится и хранится в холодильнике, поддерживающем температуру от 35 до 38 градусов по Фаренгейту. В этом случае он может длиться до 2 недель.

Как долго пастеризованное козье молоко хранится в морозильной камере?

Если молоко поместить в лари или вертикальный морозильник, оно может храниться там в течение 6 месяцев. Храните молоко в небольших контейнерах, потому что молоко можно разморозить только один раз.

При этом я хранил молоко в морозилке целый год и до сих пор им пользовался, и у нас все было в порядке. Так что вполне возможно, что это может длиться до года. Однако, если я собираюсь хранить молоко в течение длительного времени, я обычно стараюсь подготовить его для сублимационной сушки. Хранение козьего молока в пакетах для материнского молока кажется странным, но это отличный способ сэкономить место в переполненных морозильных камерах. . Только не забудьте пометить его как козье молоко и добавить дату.

Как долго хранится купленное в магазине пастеризованное молоко?

При комнатной температуре купленное в магазине козье молоко быстро портится и может скиснуть в течение 1–2 часов. Он может храниться от трех дней до двух недель в холодильнике и до шести месяцев в морозильной камере.

Предположим, вы хотите перейти с коровьего молока на козье. Пастеризованное козье молоко обычно можно найти практически в любом супермаркете и оно уже упаковано для домашнего использования. Сырое козье молоко может быть доступно в магазинах, но является редкостью из-за риска для здоровья. Вам больше повезет найти его на козьей молочной ферме или вырастить собственных коз.

Как долго хранится купленное в магазине козье молоко при комнатной температуре?

Как и все другие виды козьего молока, магазинное быстро портится при комнатной температуре. Он испортится буквально через несколько часов. Итак, если вы покупаете козье молоко, обязательно выберите контейнер, который находится в холодильнике.

Примечание: то, что козье молоко портится через 1-2 часа после попадания в «опасную зону», не означает, что оно всегда будет неприятным на вкус или вызовет у вас тошноту.

Думайте об этом как об игре «На сколько рисков вы готовы пойти?»

Вообще говоря, если молоко простояло дома 2 часа, мы его выбрасываем, в зависимости от того, сколько его осталось.

Сколько хранится козье молоко, купленное в магазине, в холодильнике?

Подобно обычному пастеризованному молоку, его можно хранить от 3 дней до 2 недель. Просто не забудьте хранить молоко в холодильнике, который может поддерживать температуру от 35 до 38 градусов по Фаренгейту.

Преимущество купленного в магазине козьего молока заключается в том, что с ним не нужно беспокоиться в процессе пастеризации.

Сколько хранится купленное в магазине козье молоко в морозильной камере?

Точно так же, как домашнее пастеризованное молоко, козье молоко может храниться до 6 месяцев, если вы решите заморозить молоко. Однако разморозить его можно только один раз. Если вы не можете допить козье молоко после его разморозки, поставьте оставшееся молоко в холодильник. Обычно это может длиться еще 2-3 дня.

При размораживании молока обязательно снова перемешайте жидкость, чтобы разбить комки, которые могли образоваться в процессе замораживания. Чтобы молоко не тратилось зря, перед помещением его в морозильную камеру мы рекомендуем разливать его по контейнерам меньшего размера.

Как продлить срок хранения козьего молока?

При сборе козьего молока обязательно используйте чистое бесшовное ведро из нержавеющей стали или пищевого пластика без остатков старого молока. Старое молоко, даже затвердевшее, может вступить в реакцию с новым молочным продуктом, что потенциально может привести к тому, что более свежее молоко испортится быстрее.

Существует несколько способов сохранить козье молоко без порчи. Однако, если вы собираете свое собственное козье молоко, важно быть осторожным с тем, как с козьим молоком обращаются, потому что это будет определять его долговечность.

Профессиональный совет: не создавайте себе проблем с запястьем, доя вручную. Прочтите эту статью, которую я написал о лучшем, более простом и быстром способе доить коз: Easy Guide: How to Milk A Goat With A молокоотсос.

После сбора молока обязательно отфильтруйте его как можно скорее. Это всего лишь мера предосторожности, чтобы в молоке не было грязи, волос или жуков. Затем подождите, пока молоко остынет. Так как молоко поступает прямо от козы, оно должно быть теплым.

Не оставляйте козье молоко слишком долго остывать при комнатной температуре. Через пару часов станет противно. После того, как оно достаточно остынет, перелейте молоко в небольшие емкости. Мы рекомендуем использовать стеклянные банки, так как стекло дольше сохраняет содержимое контейнера холодным.

После того, как он запечатан и остынет, перенесите молоко в холодильник. При правильном хранении молоко может храниться от 10 до 14 дней.

Чтобы сохранить его надолго, можно даже заморозить козье молоко. Если это сырое козье молоко, заморозив его, оно продлится до 2 месяцев. Вы можете разморозить молоко, чтобы съесть его, но не замораживайте повторно — храните остатки молока в холодильнике. Он будет оставаться хорошим еще 2-3 дня.

Пастеризация молока — еще один способ сохранить молоко свежим в течение более длительного времени. В то время как он имеет такую ​​же долговечность в холодильнике, он может храниться до 6 месяцев в морозильной камере. Помимо того, что пастеризованное молоко хранится дольше, оно также безопаснее для употребления и полезно для ваших детей.

Хотите сублимировать козье молоко? Узнайте больше о том, как лиофилизировать молоко (козье, коровье, овечье, человеческое, ореховое) в моем полном руководстве здесь!

Как узнать, вредно ли козье молоко?

Не беспокойтесь о том, что случайно выпьете испорченное молоко, потому что, когда оно испортится, это совершенно очевидно — запах ужасный. Вы сможете безошибочно почувствовать запах порчи, как только откроете контейнер с молоком. Прогорклый запах очень похож на запах испорченного коровьего молока.

Если вы не можете определить запах, попробуйте его на вкус. Если невкусно, выбросьте. Например, испорченное козье молоко имеет горький вкус по сравнению с его обычным сладким и слегка соленым вкусом.

Вы действительно не можете пропустить это, когда оно испортится.

Можно ли консервировать козье молоко для его хранения?

Не рекомендуется, но возможно. Однако, чтобы быть в безопасности, используемое молоко должно быть пастеризовано, и для правильного процесса консервирования следует использовать автоклав. Несмотря на то, что он консервированный, мы все же рекомендуем хранить его в прохладном месте.

Как долго хранится козье молоко после лиофилизации?

При замораживании сухого козьего молока оно превращается в сухое молоко. На этом этапе храните молоко в вакуумной стеклянной банке или в майларовом пакете с дополнительным поглотителем кислорода. Сублимированное сухое молоко имеет срок годности 20-25 лет и может удерживать до 90-95% своей первоначальной питательной ценности.

Сублимация козьего молока, вероятно, самый безопасный способ получать козье молоко в течение длительного времени, не беспокоясь о том, что оно испортится в морозильной камере. Вы сможете допить молоко до того, как оно испортится.

Если вы хотите использовать молоко, возьмите небольшое количество порошка и добавьте воды. Молоко лучше всего подавать охлажденным, поэтому мы рекомендуем положить его обратно в холодильник, прежде чем пить.

Что еще можно сделать с козьим молоком?

Козье молоко можно не только пить. Есть так много других альтернатив для использования вашего козьего молока. Некоторые примеры продуктов, которые вы можете использовать из своего молока для нашего козьего молока, сыра и мыла. Оба продукта также имеют ряд преимуществ.

Начнем со съедобного. Козье молоко можно превратить в сыр из козьего молока, также известный как шевре. Это также недорого и легко сделать. Мы используем метод коагуляции, при котором козье молоко смешивается с теплом и кислотой для создания сыра.

Козий сыр богат полезными жирами, белками, витаминами и минералами. Это также хороший источник селена, магния и ниацина. Однако, как и любой другой пищи, ее не следует есть слишком много только из-за ее питательной ценности.

Кроме того, это отличная альтернатива обычному сыру из коровьего молока. Сыр легче для желудка и гипоаллергенен, а это означает, что у тех, у кого есть аллергия на молоко, вероятно, не будет побочных реакций при употреблении этого продукта.

Еще один замечательный продукт, который обязательно стоит попробовать приготовить дома, — мыло из козьего молока. Мыло производится путем омыления, когда другие ингредиенты смешиваются с основой, называемой щелочью. В Интернете есть несколько простых в приготовлении рецептов мыла из козьего молока, которые вы можете использовать для своих собственных батончиков.

Домашнее мыло более полезно, чем купленное в магазине. Мыло из козьего молока богато насыщенными и ненасыщенными жирами. Насыщенные жиры помогают с мыльной пеной, а ненасыщенные жиры увлажняют и питают кожу.

Мыло из козьего молока уже много лет известно как средство для улучшения состояния сухой кожи и является естественным отшелушивающим средством, поскольку мыло содержит альфа-гидроксикислоты. Кислота используется для лечения нескольких кожных заболеваний.

В некоторых исследованиях даже говорится, что мыло из козьего молока может помочь предотвратить появление прыщей. Это связано с молочной кислотой и отшелушивающими свойствами, которыми обладает мыло. Мыло также нежно воздействует на кожу, поэтому оно помогает поддерживать влажность кожи.

Сколько хранится козий сыр?

В зависимости от типа сыра из козьего молока, который вы производите, обычно в холодильнике, при правильной упаковке он может храниться 2–3 недели, а после вскрытия — всего неделю. Однако, если вы сделали твердый сыр из козьего молока, он может храниться около 1-2 месяцев в закрытом виде, но на открытом воздухе он будет храниться только 4-6 недель.

Не забудьте поставить сыр в холодильник, чтобы он оставался свежим. Также легко определить, когда сыр из козьего молока испортился. Самый простой индикатор — если на сыре начала появляться плесень. Если сыр мягкий, просто приготовьте еще одну партию сыра.

Между тем, если вы приготовили твердый сыр из козьего молока, просто отрежьте заплесневелый сыр, а остальное можно есть.

Еще одним индикатором является запах. Если ваш сыр начинает пахнуть кислым или прогорклым, то вам пора выбросить весь блок. Сыр имеет тенденцию менять запах по мере старения. Это совершенно нормально. Однако, как только он начинает пахнуть «не так», избавьтесь от него.

Как долго хранится мыло с козьим молоком?

Мыло из козьего молока не испортится, не испортится и даже не истечет. Если не использовать и хранить в прохладном, сухом месте, мыло может храниться даже 10-20 лет. Даже если аромат исчез, мыло из козьего молока все равно будет отдавать предполагаемые питательные вещества вашей коже, если вы его используете, несмотря на отсутствие запаха.

Некоторые люди могут предположить, что у мыла с козьим молоком есть срок годности из-за того, что основным ингредиентом является козье молоко, которое портится. Некоторые из нас, возможно, пару раз в жизни сталкивались с «плохим» натуральным мылом. Однако, если мыло из козьего молока приготовлено правильно, срок его годности фактически не истекает.

Чтобы мыло из козьего молока сохраняло свой аромат в течение длительного периода времени, используйте высококачественные ароматические масла, чтобы оно могло храниться долгие годы.

Между тем, если вы используете эфирные масла, аромат будет сохраняться недолго. Однако, если вы чувствуете, что употребляете 1 бар в месяц, то нет ничего плохого в использовании только эфирных масел.

Когда мыло с козьим молоком портится?

Хорошим признаком того, что мыло из козьего молока испортилось, является утечка масла. Утечка масла является признаком того, что производитель мыла использовал недостаточное количество щелочи в процессе производства мыла. Некоторое мыло даже имеет тенденцию легко крошиться.

На этот раз это означает, что мыловар добавил слишком много щелочи. Если на мыле есть пятно, похожее на плесень, это означает, что мыло было плохо перемешано, и ингредиенты не отреагировали друг на друга должным образом.

Другой пример, когда мыло плохо пенится, но это не значит, что мыло плохое. Проблема пенообразования просто означает, что рецепт не сбалансирован.

Вот хитрость. Знаете ли вы, что, если мыльные бруски из козьего молока состарятся, они прослужат дольше, когда вы, наконец, решите их использовать? Это как сохранить вино на хороший день. Если вы когда-нибудь решите сделать это самостоятельно, мы рекомендуем подождать около 4-8 недель, прежде чем использовать планку.

Обычно мыло из козьего молока портится из-за неправильного обращения с ингредиентами. В противном случае мыло должно быть свежим и пригодным для использования в течение многих лет.

Ключевые выводы и дальнейшие действия

Козье молоко — отличная альтернатива коровьему молоку, кроме того, оно легче для желудка. Оно сохраняет свежесть примерно столько же времени, сколько коровье молоко, и является питательным и вкусным. Его можно использовать для приготовления сыра и мыла в качестве забавной альтернативы простому питью молока.

Если вам интересно почитать о козьем молоке и информацию о козах, прочтите эти замечательные статьи:

• Сколько молока дает коза в день? Руководство по породе
• Краткое руководство: как доить козу с помощью молокоотсоса
• Из коз получаются хорошие домашние животные?

Ресурсы

Учиться на собственном опыте важно, но также полезно учиться у других. Это источники, используемые в этой статье и в нашем исследовании, чтобы быть более информированными как поселенцы.

• «Все о козьем сыре (и как его использовать в каждом приеме пищи)». Food52 , 6 сентября 2021 г., food52.com/blog/13434-all-about-козий сыр-как-использовать-в-каждом-блюде.
• Гемперлейн-Ширм, Риддли. «Все о козьем сыре (и как использовать его в каждом приеме пищи)». Food52 , 6 сентября 2021 г., food52.com/blog/13434-all-about-козий сыр-как-использовать-в-каждом-блюде.
• Кубала, Джиллиан М. «Козий сыр: пищевая ценность, преимущества и идеи рецептов». Healthline , 28 июля 2018 г., www.healthline.com/nutrition/goat-cheese#nutrition.
• Скшипец, Марчин. «Сколько хранится козий сыр и как его хранить?» Все испортится? , 15 декабря 2021 г., www.doesitgobad.com/how-long-does-goat-cheese-last.
• Старр, Кимберли К. «Как заморозить козье молоко». Экспериментальный поселенец . https://experimentalhomesteader. com/how-to-freeze-dry-goat-milk/. По состоянию на 26 марта 2022 г.
• Томас, Кэролайн. «Как заморозить молоко (или заморозить сухое молоко)». Homesteading Family , 26 февраля 2022 г., homesteadingfamily.com/how-to-freeze-milk.
• Вулфорд, Данелле. «Как сохранить сырое козье молоко свежим и вкусным». Прополоть их и собрать урожай , 18 сентября 2021 г., www.weedemandreap.com/goats-milk-keep-fresh-store.

Как долго будет храниться мыло с козьим молоком?

Надеюсь, вы уже открыли для себя потрясающие преимущества питания кожи мылом с козьим молоком. Вы нашли идеальное мыло и хотите наслаждаться им как можно дольше, пока не останется последний кусочек мыла.

Теперь у вас может возникнуть вопрос: как долго будет храниться мыло с козьим молоком? На самом деле это очень сложно предсказать из-за множества факторов, влияющих на срок годности мыла.

Компания Goat Milk Stuff упорно трудится над созданием долговечного мыла с козьим молоком. Мы тщательно управляем факторами, которые мы можем контролировать и которые могут повлиять на то, как долго мыло с козьим молоком будет храниться.

Так что же влияет на продолжительность действия?

Используемые ингредиенты влияют на продолжительность действия мыла на козьем молоке

Мы разработали формулу мыла на козьем молоке таким образом, чтобы мыло служило долго.

Еще в 2006 году, когда я начал делать полностью натуральное мыло из козьего молока, я много экспериментировал со своей формулой. Я провел месяцы, проверяя количество каждого ингредиента, чтобы получить идеальное количество козьего молока, которое наши клиенты испытывают сегодня с нашим мылом.

Я проверил количество козьего молока в смеси. Слишком много молока, мыло с козьим молоком стало мягким и не продержалось долго. Недостаточно молока, и мыло не соответствовало моей цели «козьего молока».

Я проверил количество кокосового масла, которое использовал. Слишком много кокосового масла и мыло стало слишком сухим. Слишком мало кокосового масла, и пена не совсем хорошо пенится.

Я проверил количество использованных твердых жиров. Слишком много твердых жиров, и мыло было чрезмерно очищающим (что делает его идеальным для натурального хозяйственного мыла). Слишком мало твердых жиров, и мыла не хватает надолго.

И так далее.

Как бывший инженер, я был полон решимости довести каждую деталь и преимущества мыла до совершенства. Это заняло некоторое время, кровь, пот и слезы. Но оно того стоило.

Наконец-то родился идеальный кусок мыла с козьим молоком. Мы создали натуральное мыло для улучшения здоровья кожи без агрессивных химикатов. И мы использовали ингредиенты, которые способствовали долговременному батончику.

Многие производители мыла утверждают, что более твердые жиры и масла позволяют производить мыло дольше, чем более мягкие жидкие масла. Это верно. Наши органические мыла с оливковым маслом Кастилии и календулы не служат так долго, как другие наши мыла, потому что они в основном основаны на оливковом масле.

Но помните, что все используемые ингредиенты играют роль в том, как долго мыло прослужит.

Время отверждения влияет на срок годности мыла на козьем молоке

Мы отверждаем наше мыло, чтобы оно прослужило долго.

После того, как наше мыло из козьего молока изготовлено холодным способом, оно выдерживается в формах в течение 12-24 часов. Затем его расформовывают и режут. После того, как он нарезан, его помещают на стеллажи для отверждения и оставляют в покое.

Хорошие стеллажи для отверждения обеспечивают циркуляцию воздуха, чтобы воздух мог циркулировать вокруг мыла с козьим молоком со всех сторон. Этот поток воздуха необходим для правильного отверждения мыла. Мы держим эти стойки для отверждения в открытой комнате под потолочными вентиляторами. Они также защищены от прямого нагрева или солнечного света.

Лечебное мыло из козьего молока выполняет две основные задачи.

Во-первых, время отверждения позволяет мылу высохнуть. Натуральное мыло содержит воду. По мере отверждения мыла с козьим молоком часть этой воды испаряется. В результате получается более сухой и твердый кусок мыла. Несмотря на то, что мыло с козьим молоком может потерять часть веса воды, на самом деле оно прослужит дольше, потому что оно более твердое и сухое.

Во-вторых, период отверждения позволяет мылу полностью завершить процесс омыления, поэтому мыло получается максимально мягким.

В компании Goat Milk Stuff мы даем высохнуть ароматизированному мылу в течение полных 6 недель, прежде чем оно будет упаковано. Мы обычно сушим мыло без запаха не менее 8 недель.

В чем разница?

Существует компромисс между временем отверждения и силой запаха. Чем дольше вылечено мыло с козьим молоком, тем дольше оно прослужит. Но запах мыла начнет исчезать примерно через 9-12 месяцев после изготовления мыла.

Для некоторых важнее всего сила запаха. Для других людей наиболее важно, как долго мыло продержится.

Поэтому мы выдерживаем наше мыло без запаха немного дольше, прежде чем упаковать его в пакеты и выставить на продажу. Мы гарантируем, что они вылечены в течение как минимум 6 недель, прежде чем станут доступными для покупки.

Размер влияет на срок годности мыла с козьим молоком 

Может показаться очевидным, что мыло с козьим молоком большего размера прослужит дольше, чем куски мыла меньшего размера.

И это правда. Вроде.

Допустим, у нас есть два разных мыла с козьим молоком. Один весит 4 унции, а другой весит 8 унций.

При прочих равных мыло на 8 унций прослужит дольше, чем мыло на 4 унции. Но прослужит ли он в два раза дольше, потому что весит в два раза больше?

Не обязательно.

Мылу на 8 унций может потребоваться больше времени, чтобы высохнуть до той же степени сухости, что и мылу на 4 унции. Если ему не было дано это дополнительное время отверждения, мыло на 8 унций может не прослужить в два раза дольше, чем мыло на 4 унции.

Вообще говоря, мы знаем, что если мы возьмем мыло весом 8 унций, разрежем его на куски и будем использовать каждый кусок по отдельности, оно прослужит дольше, чем если бы мы использовали все мыло весом 8 унций сразу. Но это может запутать.

В компании Goat Milk Stuff мы пришли к выводу, что размер мыла больше зависит от того, насколько удобно оно помещается в вашей руке, чем от того, насколько долго оно прослужит. Именно поэтому мы предлагаем несколько размеров на выбор. Таким образом, вы можете найти тот вариант, который лучше всего подходит для вас.

Вы также можете (осторожно!) разрезать мыло самостоятельно, если хотите использовать более мелкие кусочки мыла.

Ингредиенты с длительным сроком хранения, длительное время отверждения и различные размеры — это три основных фактора, которые мы можем контролировать, чтобы продлить срок службы вашего мыла с козьим молоком.

Но есть несколько факторов, которые вы можете контролировать.

Время высыхания между использованиями влияет на продолжительность действия мыла с козьим молоком

Чем тщательнее мыло с козьим молоком может высыхать между использованиями, тем дольше оно прослужит. Вы можете предпринять несколько действий, чтобы помочь вашему мылу высохнуть между использованиями.

Самое главное, не позволяйте мылу оставаться в луже воды. Поднимите свое мыло с помощью подставки для мыла или дайте ему повиснуть и высохнуть с помощью держателя для мыла. Но как бы вы это ни делали, убедитесь, что ваше мыло может получить доступ воздуха и высохнуть.

Вы также можете чередовать используемое мыло с козьим молоком. Например, если у вас есть дети, использующие мыло в ванне, и они продолжают ронять мыло в воду, дайте мылу полностью высохнуть. Используйте другое мыло во время следующего купания.

Вращающееся мыло продлевает срок службы каждого отдельного мыла.

Качество воды влияет на срок годности мыла с козьим молоком

Мягкая вода обычно продлевает срок службы мыла с козьим молоком. Это по двум причинам. Жесткая вода содержит больше минералов, которые могут израсходовать больше вашего мыла.

Но что более важно, мыло с козьим молоком быстрее пенится в мягкой воде. Это означает, что вам не нужно втирать его так сильно (и использовать больше), чтобы получить желаемую пену.

Если вы знаете, что у вас очень жесткая вода, возможно, стоит подумать о приобретении устройства для смягчения воды.

Привычки купания влияют на продолжительность действия мыла с козьим молоком

Это также очевидно, но крупные взрослые израсходуют мыло с козьим молоком быстрее, чем маленькие дети. Вы не можете изменить это, но это следует учитывать, когда вы пытаетесь выяснить, как долго прослужит ваше мыло.

Степень трения мыла также влияет на то, как долго оно прослужит. Это может показаться довольно личным, но для женщин чисто выбритые ноги должны использовать меньше мыла, чем мыло, покрытое волосами или щетиной.

Использование мочалки или средства для мыла может иногда продлевать срок службы мыла, а иногда сокращать срок его службы в зависимости от того, насколько сильно мыло подвергается трению.

И, очевидно, количество людей, использующих мыло, повлияет на то, как долго оно продлится. Если у каждого человека есть собственное мыло, оно прослужит дольше (потому что у него больше времени для высыхания между использованиями), чем если бы несколько человек пользовались одним и тем же мылом.

Что делать, чтобы мыло с козьим молоком прослужило дольше?

Как видите, на срок годности мыла с козьим молоком влияет множество факторов. Если вы хотите продлить срок службы своего мыла, попробуйте несколько шагов.

Шаг №1. Купите мыло с козьим молоком заранее. Если вы купите свое мыло заранее и сохраните небольшой запас мыла с козьим молоком, вы можете оставить его сохнуть дома. Как мы уже упоминали, мыло на самом деле становится лучше с возрастом. Но помните, что запах мыла с козьим молоком начинает исчезать примерно в 9 часов.- 12 месяцев после его изготовления. Таким образом, вам, возможно, придется сбалансировать свою потребность в сверхсильных ароматах и ​​мыле более длительного действия.

Шаг №2. Используйте меньшее мыло с козьим молоком. Важно, чтобы вам нравилось, как мыло лежит в руке. Но если вас устраивают меньшие размеры, это может помочь продлить срок действия вашего мыла с козьим молоком. Если вы хотите разрезать мыло дома, делайте это осторожно. Мы рекомендуем вам использовать стусло и шпатель, чтобы разрезать мыло.

Вы можете использовать острый кухонный нож, но сделайте это, как только получите мыло. Чем старше становится ваше мыло, тем труднее его резать. Если взять с собой в душ небольшие кусочки мыла, то за один раз намокнет только половина бруска.

Но не сходите с ума по этому поводу. Использование очень маленьких кусочков приведет к тому, что у вас будет слишком много кусочков мыла, которые не очень эффективно используются.

Шаг №3. Дайте вашему мылу высохнуть.  Это самый важный шаг, который вы можете сделать. Делайте все возможное, чтобы мыло высыхало между использованиями. Вы можете использовать средство для мыла или подставку для мыла , чтобы мыло с козьим молоком могло высохнуть между использованиями.

Не оставляйте мыло в луже воды и не допускайте попадания воды из душа на мыло с козьим молоком. И, как уже упоминалось, если несколько человек используют одно и то же мыло, оно редко высохнет. Поэтому используйте более одного мыла, если это возможно.

Шаг №4. Уменьшите огонь (если хотите). В горячей воде мыло растворяется быстрее, чем в более холодной воде. Так что имейте это в виду, когда вы используете мыло с козьим молоком.

Как долго может храниться мыло на козьем молоке, прежде чем оно испортится?

Когда я впервые начал делать мыло с козьим молоком для своей семьи, срок годности мыла при нормальных условиях стирки был для меня очень важен. Мы жили на один доход как семья из десяти человек. Каждая копейка имела значение. И поэтому мне нужно, чтобы наше мыло прослужило долго.

Срок годности каждого куска мыла с козьим молоком имеет решающее значение для нашей формулы и нашего производства. Это то, что я всегда планировал.

Поэтому, когда люди спрашивают, как долго они могут хранить мыло с козьим молоком, прежде чем оно «испортится», я делюсь с ними этим секретом…

Мыло с козьим молоком не портится.

Если вы храните мыло с козьим молоком в сухом месте и вдали от прямых солнечных лучей, ваше мыло со временем станет только лучше. И это не единственное преимущество мыла, которое стареет в правильных условиях.

Старое мыло прослужит дольше при использовании. Это будет пениться лучше для здоровой пены. А старое мыло с козьим молоком будет более мягко очищать день за днем!

Но есть одна загвоздка. Как упоминалось ранее, запах мыла с козьим молоком начинает исчезать примерно через 9-12 месяцев после изготовления мыла. Иногда запах может полностью исчезнуть. Но иногда он просто становится более слабым.

Так что не беспокойтесь о том, что мыло с козьим молоком испортится. Это не будет. Просто решите, что для вас важнее — как долго действует ваше мыло с козьим молоком или насколько сильным будет его запах.

И помните, запах не исчезнет примерно через 9 месяцев после изготовления мыла, так что у вас есть много времени, чтобы поиграть с ним.

Что делать, если мое мыло с козьим молоком не хранится так долго, как я думал?

В компании Goat Milk Stuff мы даем высохнуть нашему мылу не менее 6 недель, прежде чем оно будет упаковано и готово к отправке. Но существуют большие различия в том, сколько лет слиткам на момент их отправки.

Некоторые могут быть 6 недель, а некоторые могут быть 3 месяца. А в случае с нашим мылом чистоты (без запаха) может быть и 6 месяцев! (Мы позволяем чистоте вылечиться так долго, чтобы помочь кожным заболеваниям, таким как экзема.)

Так что, если вы когда-нибудь почувствуете, что кусок нашего мыла с козьим молоком не продержался так долго, как вы ожидали, это, вероятно, потому, что вы купили новый брусок. мыла.

Как мы уже упоминали, мы балансируем между силой запаха и тем, как долго будет держаться полоска.

Итак, помните — если вы хотите, чтобы ваше мыло прослужило дольше, есть две основные вещи, которые вы можете сделать.

1. Выдержите мыло как можно дольше перед использованием.

Банановый смузи на соевом молоке рецепт – Американская кухня: Напитки. «Еда»

Банановый смузи на соевом молоке рецепт – Американская кухня: Напитки. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Алексей Зимин

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

5 минут

5 минут

Автор рецепта

Автор: Алексей Зимин2247 рецептов

Густой и душистый напиток, что-то среднее между едой и питьем. Молоко в этом рецепте может использоваться любое.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

237

5

4

46

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Бананы

4 штуки

Соевое молоко

100 мл

Ванильный стручок

1 штука

Кунжутные семечки

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

5 минут

Распечатать

1Бананы отправить в морозилку — чтобы смузи получился приятно холодным без добавления льда. После того как они заморозятся, снять с них кожуру.

2Положить замороженные бананы в блендер, туда же налить соевое молоко и содержимое стручка ванили (или несколько капель ванильного экстракта), а также кунжутные семечки. Превратить все это в однородную субстанцию и подавать.

ИнструментБлендер

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Безлактозные завтраки

Семь рецептов фруктовых и ягодных смузи

Комментарии (9):

Nikolay Evdokimov17 октября 2016

1

а обычное молоко естественно не катит? и, простите, это что за блендер который измельчит кунжутные семечки вместе с замороженным бананом?

Еда17 октября 2016

0

ну почему, Вы вполне можете приготовить и с обычным молоком 🙂 ждем Ваши комментарии). Кунжутные семечки добавляются для вкуса, лучше смешивать их также в блендере, чтобы получился однородный напиток

Nikolay Evdokimov17 октября 2016

0

ни один блендер не измельчит однородно кунжутные семечки в тех пропорциях продуктов которые вы указали.  либо сразу тхину добавлять,  либо измельчать отдельно.

Маргарита Михайлова31 июля 2017

0

у меня обысный погружной скарлет. измельчилось все))

Emil Kuliev18 октября 2016

0

очень вкусно, можно и молоко обычное, можно мороженное добавить, киви, клубнику, мне очень нравится с мюсли, ммм:) да все, что угодно! у меня стоит смузишейкер, очень удоюно :))

Yulia Obukhova7 февраля 2019

0

Я одна не поняла, как очистить замороженные бананы и обморозила ладони?

Еда19 июня 2019

0

Попробуйте сначала очистить, а потом заморозить 🙂

Читайте также:

Что смотреть на Новый год?Любимые новогодние фильмы редакции Eda.ru

Сырная тарелка: как собрать и оформитьКакие сыры выбрать и с чем их сложить: рекомендации повара

спецпроекты

Похожие рецепты

Напитки•Авторская кухня

Травяной отвар для желудка

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Черный чай с травами и кардамоном

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Коктейль «Аквариум»

Автор: Еда

4 порции

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Коктейль «Фланелевая рубашка»

Автор: Еда

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Горячий шоколад с красным вином

Автор: Еда

2 порции

7 минут

Напитки•Авторская кухня

Коктейль «Текила-санрайз»

Автор: Еда

1 порция

5 минут

Напитки•Индийская кухня

Коктейль «Восточная Индия»

Автор: Еда

1 порция

5 минут

Напитки•Европейская кухня

Глинтвейн с грейпфрутом и розовым перцем

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

15 минут

Напитки•Авторская кухня

Ягодный морс с малиной и облепихой

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

15 минут

Напитки•Авторская кухня

Травяной отвар с грейпфрутом

Автор: Лоскутова Марианна

4 порции

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Травяной отвар с розовым перцем

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

5 минут

Напитки•Авторская кухня

Эльфийский травяной настой

Автор: Еда

12 порций

5 минут

Банановый смузи , пошаговый рецепт на 770 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

«Канарейка»

Есть такой итальянский «чай» — canarino — горячая вода и цедра лимона. Когда холодно, добавьте рюмку граппы, и жизнь прекрасна! А вот я к canarino добавляю мяту и получаю Канарейку!

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль из банана и клубники с йогуртом

У меня в холодильнике всегда есть несколько замороженных бананов, из них можно сделать густой коктейль типа смузи, не добавляя ни сливок, ни мороженого.

Юлия Высоцкая

09 февраля 2011

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Виноградно-грушевый сок

Очень хорошо, если виноград вы используете с косточками и вместе с ними пропускаете через соковыжималку, поскольку именно в косточках содержатся очень важные вещества — антиоксиданты, останавливающие

Юлия Высоцкая

02 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль из манго, фенхеля и винограда

Из манго, как правило, сок не выжимают, а взбивают мякоть в блендере — получается потрясающее пюре!

Юлия Высоцкая

03.2011 18:41:00″>01 марта 2011

Реклама

Alesia

05 июля 2020

Приготовление

5 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Банановый смузи вполне способен заменить завтрак. Только пить его нужно сразу после приготовления, чтобы банан не успел потемнеть.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

385

кКал

16%

% от дневной нормы

3 %

2 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Банан очищаем от кожуры, нарезаем и опускаем в чашу блендера. Для приготовления смузи отдаем предпочтение спелым плодам, у которых уже слегка начала темнеть кожура, — с ними напиток получится наиболее насыщенным и ароматным. Туда же отправляем печенье и заливаем молоком. Температура жидкости зависит от ваших собственных предпочтений. В данном случае подойдет как охлажденное молоко, так и комнатной температуры.

Измельчаем все до однородности. Готовый смузи разливаем по стаканам, сверху украшаем взбитыми сливками и посыпаем печеньем. Банановый смузи готов! Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

напиткикоктейли безалкогольныедетское менюбыстрые рецептызавтраквзбиватьполдниквегетарианские рецептыпюрироватьсмузибананыпеченьеавторская кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Несладкие запеканки

Печенье
за 30 минут

Морепродукты на ужин

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Банановый смузи

— просто и полезно!

Главная » Завтрак » Банановый смузи

Перейти к рецепту ↓

Healthy Banana Smoothie , приготовленный всего из 4 ингредиентов. Узнайте, как приготовить лучший банановый коктейль с белком и клетчаткой, который зарядит вас энергией на весь день!

Этот легкий смузи имеет восхитительную густоту и сливочную консистенцию. Он полон насыщенного бананового вкуса и является хорошим источником калия. Если вы любите банановые смузи, попробуйте также мои рецепты клубнично-бананового смузи и бананового смузи с арахисовым маслом.

Часто ли у вас на прилавке оказывается больше спелых бананов, чем вы можете съесть? Вы всегда можете испечь банановый хлеб, но вы также можете заморозить эти бананы, чтобы использовать их позже в коктейлях. Спелые бананы с несколькими коричневыми пятнами идеально подходят для выпечки хлеба и добавления в коктейли, потому что они сладкие от природы.

Этот банановый смузи — один из моих самых простых рецептов смузи . Он сделан из простых ингредиентов, которые всегда есть у меня на кухне, поэтому я могу приготовить его в любое время, когда мне нужно быстро позавтракать. Этот легкий коктейль также является полезным перекусом для детей.

Этот банановый смузи лучше всего готовить из замороженных бананов, но в крайнем случае можно использовать и размороженные спелые бананы. Замороженные бананы помогают охладить смузи и сделать его более густым и кремовым, похожим на молочный коктейль.

Как заморозить бананы

Когда вы обнаружите, что у вас больше спелых бананов, чем вы можете съесть, заморозьте их, и у вас будут готовые замороженные бананы, когда вы захотите приготовить коктейль.

• Чтобы заморозить бананы, начните с очистки бананов и нарежьте их кружочками толщиной 1/2 дюйма.
• Поместите нарезанные бананы в пакет с застежкой и выдавите лишний воздух. Или заморозьте в другом герметичном контейнере.
• Заморозьте от 8 часов до 1 месяца, затем добавьте замороженные бананы в свои любимые рецепты смузи.
• Бананы могут немного слипнуться при замораживании, но вы можете легко отделить большие комки. Ничего страшного, если несколько ломтиков банана слипнутся, когда вы положите их в блендер.
• Чтобы предотвратить слипание бананов, вы можете сначала быстро заморозить ломтики банана в один слой на противне, а затем переложить их в герметичный контейнер. Обычно я не заморачиваюсь с этим дополнительным шагом.

Почему вам понравится этот рецепт бананового смузи

• Он придаст вам энергии и наполнит вас, не вызывая вялости.
• Это очень удобно для детей.
• Вам понадобится всего четыре простых ингредиента и пять минут, чтобы приготовить этот банановый смузи.
• Хороший способ использовать переспелые бананы.
• В этот банановый смузи можно бесконечно добавлять больше белка, клетчатки и других питательных веществ. Смотрите больше идей бананового смузи ниже!

Ингредиенты для бананового смузи

1. Бананы! Спелость бананов влияет на вкус смузи. Для более сладкого смузи используйте более спелые бананы. Лучше всего подходят замороженные бананы, потому что они делают смузи более густым. Если вы забыли о планах заранее и у вас нет замороженных бананов, вы можете использовать свежие. Если вы используете свежие бананы, вы можете добавить несколько кубиков льда, чтобы охладить смузи.
2. Греческий йогурт. Я предпочитаю простой греческий йогурт , чтобы в этом смузи было меньше сахара, но вы также можете использовать ванильный йогурт.
3. Молоко. Используйте молоко по вашему выбору. Молочные продукты, миндальное молоко и овсяное молоко — все это хорошие варианты.
4. Ваниль. Немного экстракта ванили придает этому банановому смузи сладость и восхитительный вкус. Вы можете не добавлять ванильный экстракт, если используете ванильный греческий йогурт.

Идеи бананового смузи

Выберите одно или несколько из этих дополнений, чтобы добавить к своему смузи вкус и питательную ценность!

• Добавить чайную ложку молотого семян льна или семян чиа , чтобы добавить больше клетчатки и других питательных веществ.
• Добавление 2-3 столовых ложек сырых старомодных овсяных хлопьев делает этот банановый смузи более сытным завтраком.
• Смешайте ложку арахисового масла или миндального масла , чтобы увеличить содержание белка в этом банановом коктейле.
• Добавьте свежий очищенный апельсин для цитрусового оттенка или попробуйте мой любимый апельсиновый смузи.
• Корица хорошо сочетается с бананами, поэтому попробуйте добавить щепотку корицы. Добавьте чайную ложку какао-порошок для шоколадно-бананового смузи. Также попробуйте мой шоколадно-протеиновый коктейль (сделанный без протеинового порошка).
• Если вы любите более сладкий коктейль, добавьте одну или две чайные ложки меда или чистого кленового сиропа .
• Чтобы сделать этот смузи безмолочным и веганским , используйте безмолочный йогурт или замените йогурт большим количеством бананов. Также обязательно используйте немолочное молоко.

Как приготовить банановый смузи

Этот банановый смузи готовится быстро и легко. Все, что вам нужно сделать, это добавить ингредиенты в блендер и смешать до получения однородной массы.

Тем не менее, есть несколько советов для , как приготовить смузи , которые я узнал на собственном опыте (я сделал МНОГО смузи). Эти советы помогут вам каждый раз делать лучший смузи.

• Используйте в смузи хотя бы один замороженный ингредиент. Замороженные фрукты или овощи, например цветная капуста, помогут сделать смузи более густым и охладить его.
• Ошибся в сторону использования меньшего количества жидкости для начала. Вы всегда можете добавить больше жидкости, чтобы получить желаемую консистенцию.
• Наслаивайте ингредиенты для смузи для наиболее эффективного смешивания. Зелень, такая как шпинат или капуста, должна быть на дне блендера, чтобы дать ей преимущество в плавном смешивании. То же самое касается сырого овса, орехов и замороженных фруктов. Добавляйте такие ингредиенты, как ореховое масло или йогурт, поверх фруктов и овощей, чтобы они не прилипали ко дну блендера.
• Начните смешивать на низкой скорости и увеличьте скорость до более высокой, когда смузи начнет смешиваться.
• Не переполняйте блендер. Если вы готовите двойную или тройную порцию смузи, чтобы накормить толпу, начните с добавления только части замороженных ингредиентов. Затем добавьте еще, как только вы получите однородную смесь первого добавления. Я делаю это, когда делаю достаточно смузи, чтобы накормить себя и четверых детей. Если вы заполните блендер слишком полным для начала, вам будет трудно смешать смузи.
• Во время смешивания вам, возможно, придется время от времени останавливаться и перемешивать, встряхивать или использовать трамбовку блендера для смешивания ингредиентов. Иногда вы можете получить пузырьки воздуха на дне, которые мешают блендеру смешивать смузи.
• Если вы часто готовите смузи, мощный блендер поможет вам сэкономить время и усилия.

Другие рецепты смузи

• Овсяный смузи
• Смузи с черникой и шпинатом
• Зеленый смузи
• 21 смузи для здорового завтрака
• Клубнично-банановый смузи
• Смузи из манго
• Апельсиновый смузи

Банановый смузи

Булавка для печати

5 из 9 голосов

Курс Завтрак, Закуска

Cuisine American

Ключевое слово банановое смузи, рецепт бананового смузи, здоровый, как сделать банановый смузи

Prep Time5 Mins

Total Time5 Mins

Wervings 1 Werving

Calory 203KCAL 9000

1 00003

Калории 203KCAL 9000

1. всего из 4 ингредиентов. Этот легкий смузи получается восхитительно густым и сливочным. Он полон насыщенного бананового вкуса и является хорошим источником калия.

• ▢ 1 чашка нарезанного банана (лучше замороженного, примерно 1 большой банан)
• ▢ ¼ чашки греческого йогурта (простого или ванильного)
• ▢ ¼ чашки молока (молочного, миндального, овсяного и т. д.)
• ▢ ¼ чайной ложки ванильного экстракта

• . Поместите все ингредиенты в блендер. Смешайте до однородности, добавляя больше молока, если необходимо, для достижения желаемой консистенции.

• Подавать немедленно.

• Замороженный банан делает смузи более густым и охлаждает. Если ваш банан не заморожен, вы можете добавить несколько кубиков льда, чтобы охладить смузи.
• Пищевая ценность приведена для смузи, приготовленного из простого греческого йогурта и цельного молока.

Порция: 8 г | Калорийность: 203 ккал | Углеводы: 39 г | Белок: 9 г | Жир: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 9 мг | Натрий: 46 мг | Калий: 688 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 23 г | Витамин А: 195 МЕ | Витамин С: 13 мг | Кальций: 124 мг | Железо: 1 мг

Информация о питании является приблизительной.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @kristines_kitchen или тег #kristineskitchenblog!

Сохранить рецепт

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо, что поддерживаете кухню Кристины!

« Предыдущий пост Лучшие аксессуары для кастрюль быстрого приготовления

Следующий пост »
Смузи для здорового завтрака

Подпишитесь прямо сейчас!

© 2022
Все права защищены | Кухня Кристины | Дизайн Purr.

Идеальный банановый смузи (сливочный и лучший вкус!) – Пара поваров

Вот рецепт идеального бананового смузи: пенистый, сливочный и с правильным сладким вкусом! Он сделан из незамороженных бананов, поэтому готовится за считанные минуты.

Устали от одних и тех же старых способов есть банан? (Из кожуры так устарело. ) Введите: это банановый коктейль ! Для нас это самый идеальный банановый смузи. У него правильная кремовая текстура и прекрасный банановый вкус. Потому что вот в чем дело: смузи не так просто приготовить, как кажется. Бросать произвольное количество бананов и молока в блендер — не лучший способ. (Поверьте нам: мы старались.) Вместо этого мы поработали над этим рецептом, чтобы сделать его как надо. И считайте код взломанным.

Зачем делать

этот рецепт бананового смузи ?

Из всех рецептов бананового смузи почему именно этот? Позвольте рассказать вам, почему этот напиток заслуживает того, чтобы стать частью вашего репертуара смузи.

• Изготовлен из незамороженных бананов. Нам очень не нравится открывать рецепт смузи и обнаруживать, что он требует замороженных бананов. Это требует обдумывания заранее, и вы хотите, чтобы ваш смузи стал ! Этот рецепт избавляет от необходимости замораживать бананы. (Ура.)
• Пенистая кремовая текстура. У вас должна быть правильная комбинация ингредиентов, чтобы получить кремовую текстуру, которая не будет жидкой или липкой. Этот прибивает это.
• Сладкий и банановый, без добавления сахара! При неправильном приготовлении бананового смузи необходимо добавить сахар, чтобы подчеркнуть банановый вкус. Но у этого есть как раз то количество фруктов, которое достаточно сладкое само по себе.

Ингредиенты для этого бананового смузи

Теперь, когда вы убедились, что его стоит взбить в блендере, вот ингредиенты, которые вам понадобятся для этого бананового смузи! Всего 4 ингредиента:

• Спелые бананы комнатной температуры : Здесь не нужно замораживать бананы! Вы можете приготовить этот банановый смузи прямо на месте.
• Лед: Большое количество льда компенсирует потребность в замороженных бананах.
• Греческий йогурт: Греческий йогурт дает этому рецепту заряд белка и полезные пробиотики. Это также создает идеальную кремовую текстуру.
• Молоко: Достаточное количество жидкости делает этот коктейль идеальной смесью. Вы также можете использовать немолочное молоко (см. ниже).

Сделайте его растительным/веганским!

Вы можете сделать этот банановый смузи растительным или веганским, выполнив две замены:

• Используйте веганский йогурт или другой ½ банана. Используйте вашу любимую марку растительного йогурта или попробуйте еще половинку банана, чтобы получить нужную текстуру.
• Замените молоко немолочным молоком (1 к 1). Нам нравится использовать овсяное или миндальное молоко. Другим хорошим вариантом здесь будет кокосовое молоко, так как вкус хорошо сочетается с бананом.

Дополнительные надстройки и варианты

Вы можете смешать все, что захотите, чтобы разнообразить свой полезный банановый смузи! Но если вы хотите, чтобы он был идеальным , вы должны использовать вкусы, которые работают. Вот несколько идей смешивания, которые хорошо сочетаются с бананом:

• Арахисовое масло.  Классическое сочетание! Используйте примерно 1 столовую ложку, чтобы сделать его мягким, и 2 столовые ложки, чтобы усилить аромат арахиса (это сделает смузи более коричневым).
• Ваниль.  Используйте от ¼ до ½ чайной ложки ванили, чтобы усилить аромат.
• Корица.  Добавьте ¼ чайной ложки корицы, чтобы добавить специи.
• Ананас . Добавьте в смесь ½ стакана консервированных ананасов.
• Овес . Добавьте горсть овсяных хлопьев, чтобы сделать смузи еще более сытным.
• Кокос или жареный кокос. Кокос хорошо сочетается с бананом. Особенно вкусен поджаренный кокос, который усиливает вкус и готовится всего за 3 минуты. (Вы увидите это как гарнир здесь.)

Хранение смузи

Смузи лучше всего есть сразу. Но этот банановый смузи на самом деле хранится от 1 до 2 дней в холодильнике, в герметичном контейнере или в стеклянной банке с закрытой крышкой. Он может отделиться, что совершенно естественно. Просто встряхните его, и все готово!

Этот рецепт бананового смузи…

Вегетарианские и безглютеновые. Варианты веганских, растительных и безмолочных продуктов см. в рецепте.

Печать

Идеальный банановый смузи

★★★★★

5 из 2 отзывов

• Автор: Соня Оверхайзер
• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Общее время: 5 минут
• Выход: 2 смузи 1x

Описание

Вот рецепт идеального бананового смузи: пенистый, сливочный и с правильным сладким вкусом! Он сделан из незамороженных бананов, поэтому готовится за считанные минуты.

• 2 средних спелых банана (комнатной температуры)
• 1 ½ стакана льда
• ¼ стакана греческого йогурта*
• 1/2–3/4 стакана молока или немолочного молока (например, миндального, овсяного или кокосового)
• Дополнительные добавки: 1 столовая ложка арахисового масла, ¼ чайной ложки ванильного экстракта, 1–2 столовые ложки кокоса или жареного кокоса

1. Поместите все ингредиенты в блендер, разломав банан на кусочки (начните с ½ стакана молока, затем увеличьте по мере необходимости). Смешивайте до кремообразной и пенистой консистенции, останавливаясь и соскребая со стенок по мере необходимости. По желанию украсьте ломтиком банана и поджаренной кокосовой стружкой. Подавайте немедленно или храните в закрытой банке в холодильнике в течение 2 дней.

Примечания

*Сделайте его веганским: используйте веганский йогурт или другой ½ банана.

• Категория: Напитки
• Метод: Смешанный
• Кухня: Американская
• Диета: Веганская

Ключевые слова: банановый смузи, рецепт бананового смузи

Больше рецептов смузи

У нас есть еще много других рецептов! Здесь можно попробовать другие рецепты смузи, в том числе зеленые, на основе йогурта и другие:

• Ягоды: Клубника, клубника, банан, смесь ягод, черника, ягоды, миндальное молоко или черника, банан, смузи Полный сладкого фруктового вкуса!
• Зелень: Смузи из капусты, авокадо, зелени или шпината. Вкус настолько неотразим, что вы забудете, что едите все эти полезные ингредиенты.
• Сладкий: Смузи с ванильным протеином или арахисовым маслом По вкусу они немного напоминают молочные коктейли… но это полезные смузи!
• Фрукты: Смузи из ананаса, фруктов, манго или арбуза Сочный и слегка сладкий: отлично освежает.
  

Лепёшки с творогом и зеленью на кислом молоке: рецепт с фото пошагово

Автор
Кулинар

Приготовление:30 мин. Просмотров 8.4k. Опубликовано 18.07.2019

Предлагаем приготовить ароматные и сытные лепёшки к завтраку на кислом молоке с творожной начинкой.

Ингредиенты:

• Творог козий (коровий) – 150-200 г.
• Кинза – по вкусу.
• Чеснок – 0,5-1 зубчика.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Укроп и петрушка – по вкусу.
• Зелёный лук – по желанию.
• Соль – по вкусу.
• Мёд – 1 ч. л.
• Мука пшеничная – 300-350 г.
• Кислое молоко или кефир – 300 мл.
• Соль для теста – 0,5 ч. л.
• Сода – 1 ч. л.
• Сливочное масло – 100 г.

Как приготовить:

1. 

Приготовьте тесто для лепёшек. Вам понадобится для этого кислое молоко или кефир комнатной температуры. Налейте кислое молоко в миску, добавьте соль (0,5 ч. л.) и соду, размешайте ложкой. Сода начнёт реагировать с кислым молоком, и появятся пузырьки.

2. 

Вводите в кислое молоко постепенно пшеничную муку и замешивайте однородное и мягкое тесто.

3. 

Тесто накройте полотенцем или плёнкой и оставляйте на 15 минут. Тесто за это время станет ещё мягче из-за того, что клейковина расходится в нём.

4. 

Тем временем подготовьте начинку для лепёшек. Используйте жирный козий или коровий творог.

5. 

Соедините творог с мелко рубленным репчатым или зелёным луком и чесноком. Добавляйте в начинку нарезанную кинзу, укроп и петрушку. Смешайте начинку в миске с зеленью и щепоткой соли. Если творог кисловатый на вкус, рекомендую добавить чайную ложку мёда.

6. 

Тесто раскатывайте колбаской, а затем нарежьте на кусочки. Размер кусочка теста будет зависеть от того, какую лепёшку вы хотите получить в итоге, мелкую или крупную.

7. 

Руками сначала разравнивайте тесто и добавляйте творожную начинку.

8. 

Соберите кончики теста кверху, слепите руками. Скалкой аккуратно раскатывайте лепёшку с творогом тонко. Даже если лепёшка может лопнуть в некоторых местах, не страшно.

9. 

Нагрейте сухую сковородку и обжаривайте по несколько минут до румяного цвета. На тарелку перекладывайте готовую лепёшку и промазывайте сливочным маслом. По такому принципу сделайте все лепёшки.

Подавайте лепёшки с творогом тёплыми с чаем или любым другим напитком.

Приятного аппетита!

Все в Кулинары.ру в Яндекс.Дзен

готовим румяные пышки на кислом молоке

Проверенный рецепт приготовления пышек на кислом молоке, шаг за шагом с фотографиями.

Описание приготовления:

Если вы хотите попробовать вкусную выпечку и узнать, как приготовить пышки на кислом молоке, то прочтите этот пошаговый рецепт. В нем просто и понятно написано, как быстро сделать такое блюдо. Его большой плюс в том, что пышки не нужно выпекать в духовке.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Кислое

Ингредиенты

Кислое молоко — 100 грамм

Сода — 0,5 ч.л.

Яйцо куриное — 1 шт.

Сахар — 2 ст.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Мука пшеничная — 285 грамм

Сахарная пудра — по вкусу

Масло подсолнечное — для жарки

• 243 кКал
• 40 мин.
• 40 мин.

Сладкие пышки на кислом молоке

Рецепт — проще не придумаешь! Можно без особых усилий побаловать семью роскошной выпечкой.

Продукты:

• 250 мл кислого молока;
• 1 яйцо;
• 3 ст. л. сахара;
• 2/3 ч. л. соды;
• 450–500 г муки;
• растительное масло для фритюра.

Рецепт:

1. Кислое молоко вылить в глубокую миску и всыпать соду. Размешать и дать постоять 10 минут.

   Сода должна вступить во взаимодействие с кисломочным продуктом

2. Затем добавить яйцо, сахар и просеянную муку. Замесить пластичное тесто и выложить на поверхность, присыпанную мукой. Раскатать в пласт толщиной 2–2,5 см и вырезать из него круглые лепёшки.

   Вырезать заготовки для пышек удобно чайной чашкой или стаканом

3. Обжаривать пышки в кипящем масле до румяности. Подавать, присыпав сахарной пудрой.

   Сладкие пышки на кислом молоке великолепно сочетаются с кофе или чаем

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2288 ккал	белки 55. 2 г	жиры 51.8 г	углеводы 403.4 г
100 г блюда
ккал 272.4 ккал	белки 6.6 г	жиры 6.2 г	углеводы 48 г

Пошаговый рецепт приготовления

В кислое молоко добавляем сахар,соль,соду,корицу,ванилин и размешиваем.

Добавляем муку частями : 2 ст добавили-размешали,2 ст добавили- размешали, 2 ст добавили -размешали,получится вязкая консистенция.Седьмой стакан оставили!

Тесто накрываем и ставим в теплое место на 5 часов!!! Больше нельзя,т.к перебродит. На 3-ем фото тесто после расстойки. Оно поднимается.

Далее,созревшее тесто посыпаем половиной муки оставшегося стакана ,как бы обмазываем его, что бы руки не прилипали.

Стол подпылить мукой и выложить тесто. Придать форму длинного,толстого жгута.

Ножом отрезать кусочек теста (вот здесь и пригодятся остатки муки),обмакнуть в муку, придать форму пышки,сделать разрез по середине и обжарить на растительном масле,на среднем огне.

Готовые изделия выложить на бумажное полотенце , чтобы стек жир и обсыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Аймкук

Ингредиенты:

• Кислое молоко  — 1 Литр
• Сахар-песок  — 2 Ст. ложки
• Соль  — 2 Чайных ложки
• Сода  — 2 Чайных ложки
• Корица  — 1 Чайная ложка
• Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка
• Мука пшеничная  — 7 Стаканов
• Сахарная пудра  — По вкусу

Количество порций: 12

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить пышки на кислом молоке. Такая выпечка выручит в любую минуту, если вам быстро и сытно нужно подкрепить свою семью. Готовятся они очень быстро из вполне доступных продуктов.

Возьмём такие продукты: кислое молоко, соду, соль, сахар, муку, яйцо, сахарную пудру, масло подсолнечное.

В глубокую посуду налейте кислое молоко. Добавьте соду, соль, сахар, куриное яйцо. Перемешайте кухонным венчиком.

Небольшими порциями добавьте пшеничную муку.

Замесите мягкое тесто.

Подпыльте доску мукой, раскатайте тесто в не тонкий пласт. Нарежьте на порционные ромбики или квадратики. Сделайте по центру надрез и выверните часть теста.

Раскалите масло в сковороде. Уменьшите огонь и обжарьте пышки с двух сторон до красивого золотистого цвета.

Выложите пышки на салфетку и удалите лишний жир. Посыпьте их сверху сахарной пудрой.

Пышки на кислом молоке готовы к употреблению. Подайте к сладкому столу.

Приятного чаепития!

Аймкук

• 401

  Рецептов

• 42

  Подписчиков

• 76

  Собрано фотоотчётов

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …

Аймкук

Аймкук

Рецепт «Пышки-вертушки на кефире»:

В кефир добавить сахар, соль, ваниль, яйцо, масло и соду, размешать немного вилкой, затем подсыпая просеянную муку замесить мягкое тесто, сильно не забивать, накрыть и оставить «отдыхать» на 20-30 (чем дольше тесто отдохнет тем воздушнее будут пышки). минут. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт толщиной 1-1.5 сантиметр, режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие, и выворачиваем тарарушки как хворост.

Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле (масла должно быть достаточное количество, но и не сильно много, при необходимости можно подливать по немного).

Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.

Как это будет выглядеть?

Пышки-вертушки на кефире

Быстро, вкусно, доступно. Такие пышечки получаются очень воздушными, очень нравятся детям. У нас в деревне такие пышки пекли на домашней простокваше, называли мы их «тарарушки». Я из такого теста пеку круглые пышки когда хлеб заканчивается а так же пирожки. Тесто будет более воздушным если в него добавить 2 столовых ложки сметаны.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Пышки-вертушки на кефире»:

Как приготовить «Пышки на кислом молоке»

Для начала вам нужно замесить тесто. Для этого в простоквашу добавьте сахар, соль, корицу, ваниль и соду. По одному стакану всыпайте в кислое молоко просеянную муку. Замесите тесто, поставьте его расстаиваться в теплое место. Тесто поднимется в два-три раза.

Из подошедшего теста скатайте длинную толстую колбаску. Смажьте руки маслом, чтобы было легче работать. При помощи ножа отрезайте по кусочку от колбаски, формируйте пышки и делайте ножом в центре отверстие.

Теперь раскалите сковородку и обжаривайте на растительном масле пышки с двух сторон по несколько минут до золотого оттенка.

Выложите пышки на бумажные полотенца, чтоб стек лишний жир. Подавайте блюдо горячим, посыпав сахарной пудрой.

Оценить рецепт Пышки на кислом молоке:

средняя оценка: 3. 6, всего голосов: 21

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Основы грудного вскармливания. Пособие для будущих мам.

правила, техника сцеживания руками и молокоотсосом

Пожаловаться

Обновлено 13 апр 2022

Грудное вскармливание младенца – это, на первый взгляд, простой и естественный процесс. Но как только женщина начинает кормить грудью, она может столкнуться с различными трудностями, например, с необходимостью оставить малыша на несколько часов и отлучиться, либо с недостаточной выработкой молока. Также мама может заболеть, и на время лечения ей может быть запрещено грудное вскармливание. Во всех этих случаях на выручку приходит сцеживание. Чтобы не нарушить естественный процесс грудного вскармливания, очень важно сцеживаться правильно.

Содержание:

Когда необходимо сцеживать грудное молоко

Гиперлактация при сцеживании грудного молока

Подготовка груди к сцеживанию

Методика ручного сцеживания

Как сцеживать грудное молоко при помощи молокоотсоса

Сложности и рекомендации при сцеживании грудного молока

Когда необходимо сцеживать грудное молоко

Сцеживание грудного молока не является необходимой процедурой для каждой женщины. Если мама кормит малыша грудью по требованию, всегда находится рядом с ребенком, то нет никакой необходимости сцеживаться. Вопреки устоявшемуся мнению, количество молока при этом не уменьшится, так как естественных прикладываний будет достаточно для стимуляции молочных желез.

Сцеживание может быть необходимо в следующих случаях:   

• Если женщине нужно отлучиться и оставить ребенка на няню или родственника. В таком случае, чтобы не переводить малыша на молочную смесь, лучше заранее собрать молоко и поместить в холодильник или морозильную камеру.
• Кормление по режиму. Если женщина кормит ребенка каждые 4 часа, сцеживание может быть необходимо для того, чтобы избежать застоя молока. При кормлении по требованию сцеживаться специально не нужно.
• Начало лактации. В первые трое суток после родов выделяется молозиво, затем происходит прилив молока. Если на четвертые сутки молока так и нет, рекомендуется стимулировать грудь каждые три часа, чтобы спровоцировать лактацию. Как только молоко появляется, сцеживания прекращают.
• Ребенок родился с патологией и находится отдельно от мамы. В таком случае стимулируют грудь для того, чтобы сохранить лактацию. Если врач разрешает, женщина может доставлять молоко ребенку в больницу.
• Патология ЦНС у ребенка, когда малыш не может сосать грудь. В таком случае женщина сцеживается и кормит ребенка из ложки или специальной соски.
• Застой молока. При лактостазе рекомендуется сцедить молоко из той доли молочной железы, в которой наблюдается закупорка протока, чтобы остановить воспаление.
• Лечение мамы, несовместимое с ГВ. В таком случае молоко собирают впрок и замораживают, а затем начинают принимать препараты.
• Если ребенок не хочет брать вторую грудь. Одной грудью кормят, вторую сцеживают, чтобы сохранить лактацию. Но в этом случае нужно все равно регулярно предлагать нелюбимую грудь.

Можно выделить и ряд ситуаций, когда молоко сцеживать не надо:

• Сразу после родов сцеживаться не рекомендуется. В первые 1–3 суток новорожденный должен сосать густое молозиво, которое вызовет выход мекония. Если нарушить этот естественный процесс, можно спровоцировать запор у ребенка, ведь меконий очень вязкий и не всегда легко выводится из кишечника малыша.
• При достаточной выработке молока сцеживать грудь без остатка не надо. Это приведет к развитию гиперлактации и только усложнит жизнь женщины. Благодаря гормональным изменениям молочные железы сами регулирует выработку молока в зависимости от потребности малыша.
• При недостатке молока рекомендуется вместо сцеживания прикладывать ребенка по требованию. Этого будет достаточно, даже если малыш смакует пустую грудь. Чаще всего уже через несколько часов сосания «впустую» происходит прилив молока и лактация устанавливается.

Гиперлактация при сцеживании грудного молока

Сцеживание – это вмешательство в естественный процесс ГВ, которое не всегда проходит бесследно для женщины. В норме, когда ребенок сосет грудь, нервные рецепторы посылают в мозг сигнал, что требуется больше молока. Вырабатывается гормон пролактин, который активизирует молочные железы.

Если женщина сцеживается после каждого кормления, это излишне стимулирует выработку пролактина. Как следствие, молока становится слишком много, ребенку столько не нужно. Из-за переизбытка молока грудь сильно наливается, увеличивает риск развития лактостаза или мастита.

При гиперлактации женщине приходится сцеживаться постоянно, чтобы облегчить свое состояние и не допустить застоя молока. Избавиться от этого нарушения не так просто, нужно аккуратно сокращать частоту стимуляций груди, сцеживаться до облегчения, а не до конца, но при этом стараться не спровоцировать осложнения.

Поэтому, прежде чем начинать сцеживаться, нужно решить для себя, есть ли в этом такая острая необходимость. А также обязательно поинтересоваться, как проводить процедуру правильно, чтобы не навредить самой себе.

Подготовка груди к сцеживанию

Чтобы сцеживание прошло легко, очень важно подготовить грудь. Дело в том, что при помощи ручной техники или молокоотсоса невозможно откачивать молоко так же эффективно, как это делает младенец. Чтобы облегчить процесс стимуляции груди, перед процедурой необходимо выполнить следующие рекомендации:

• Выпить теплое питье, стараться находиться в теплой комнате.
• Непосредственно перед процедурой необходимо принять теплый душ или сделать теплой компресс на молочные железы на 10–15 минут.
• Если молоко все равно плохо идет, нужно спровоцировать прилив. Для этого еще 10–15 минут рекомендуется делать массаж сосков, как бы имитируя сосание пальцами, а также поглаживать грудь.
• Еще один эффективный метод стимуляции прилива — контакт с ребенком кожа к коже.

В момент подготовки к процедуре нужно думать о малыше, представлять, как он сосет грудь, вспоминать его запах. Психологический настрой женщины оказывает сильное влияние на процесс лактации, поэтому стрессов перед сцеживанием лучше избегать.

Читайте также:

Методика ручного сцеживания

Самый простой и доступный для любой женщины метод сцеживания – ручной. Нет необходимости покупать специальные приспособления, носить их с собой и стерилизовать. Достаточно лишь подготовить емкость для молока с широким горлом. Как сцеживать грудное молоко вручную по шагам:

• Нужно раздеться, сесть в кресло или на стул. Спина прямая, плечи расслаблены. Напрягать спину нельзя, иначе через 5 минут она заболит и женщина не сможет нормально продолжить процедуру.
• Грудь помещается в рабочую руку так, чтобы большой палец находился над соском, а остальные пальцы под соском, при этом молочная железа как бы лежит в ладони.
• Необходимо поглаживать сосок от начала ареолы, имитируя сосание, при этом сильно давить на грудь нельзя. Не нужно выдавливать молоко из груди, необходимо стимулировать протоки, которые располагаются возле ареолы, поглаживая их.

В норме сцеживание не доставляет женщине дискомфорта и молоко постепенно выходит из соска. Если женщине больно, значит она что-то делает неправильно.

Как сцеживать грудное молоко при помощи молокоотсоса

Ручное сцеживание – это достаточно муторный процесс. Молоко выходит медленно, поэтому женщине приходится сцеживать грудь не менее 20–30 минут каждый 3–4 часа. Чтобы облегчить жизнь мамам, были изобретены молокоотсосы. Они бывают механические и электрические.

Механический молокоотсос работает при помощи вакуума. Женщина держит устройство на груди и нажимает на ручку, происходит вытягивание молока и сбор в емкость. Такие устройства просты в использовании и имеют доступную цену.

Еще легче сцеживать грудное молоко при помощи электрического молокоотсоса. В таком случае женщина надевает насадку на грудь, включает устройство, и оно самостоятельно откачивает молоко из груди.

Какой именно метод выбрать, зависит от целей, которые преследует женщина. Если сцедиться надо всего раз или два, чтобы уехать на пару часов, то нет смысла тратить деньги на молокоотсос. Но если женщина намерена собирать молоко каждый день, то имеет смысл приобрести устройство, чтобы облегчить себе жизнь. В любом случае это не обязательно, так как ручное сцеживание все равно достаточно эффективно.

Сложности и рекомендации при сцеживании грудного молока

Процесс сцеживания грудного молока, особенно в первые разы, часто вызывает у женщины трудности. Особенно если в семье некому ее научить правильному сцеживанию и грудному вскармливанию.

Чтобы облегчить процесс, необходимо следовать следующим советам:

• Сцеживаться до облегчения, а не до полного опустошения груди, если женщина прикладывает ребенка. Такая техника поможет избежать гиперлактации, а малыш все равно высосет грудь до конца.
• Чередовать груди. Если опустошать все время одну грудь, а про вторую забывать, то баланс в них нарушится. В активной груди, как следствие, молока будет очень много, а в пассивной оно может вовсе пропасть.
• Не стоит торопиться. Процесс сцеживания не может проходить за пару минут, так как молоко отходит постепенно. Опустошать каждую грудь требуется не менее 20 минут.
• Сцеживаться на голодный желудок – не самый лучший вариант. Для хорошего оттока грудного молока лучше поесть или хотя бы выпить теплого чая.

Если во время опустошения молочной железы больно, то это может говорить о неправильной технике либо о развитии воспаления. Во втором случае женщине необходимо начать лечить лактостаз незамедлительно.

Бывает так, что во время ручного сцеживания руки и грудь становятся влажными и скользят, процедура становится неэффективной. В этом случае рекомендуется ополоснуть руки и грудь теплой водой и промокнуть чистым полотенцем, а затем продолжить сцеживаться.

Если молоко не идет, не надо давить на сосок со всей силы, это приведет к травмированию кожи и млечных протоков и болевым ощущениям. Движения должны быть уверенными, но при этом достаточно нежными и аккуратными. Чтобы произошел прилив, нужно подготовиться к сцеживанию и соблюдать правильную технику процедуры.

Читайте также:

• Моя «молочная история»
• Вопрос-ответ: почему звездные мамы выбирают грудное вскармливание
• Деловая мама: как совместить семью и работу

Фото: Depositphotos

23 июля 2018 14:48 | Отредактировано: 13 апреля 2022 16:17

* Представленная информация не может быть использована для самостоятельной постановки диагноза, определения лечения и не заменяет обращение к врачу!

РубрикаЗдоровье

Ценный запас: как хранить грудное молоко

Что делать, если обвисла грудь после родов

Единственный из ваших детей, который никогда не вырастет, это ваш муж

Комментарии

Узнавай и участвуй

Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации

Буллинг: как помочь ребенкуНовогоднее чудо: никто не останется без праздникаКак сделать шрам после кесарева менее заметным?ТОП-25 Новогодних подарков для детей всех возрастовПомощь государства детям с диабетомТоп-10 девайсов для кормящей мамыОцените состояние иммунитета вашего ребенкаОнлайн приёмная психолога — для мам часто болеющих детейПочему ребенок часто болеет?

Сцеживание грудного молока для недоношенного ребенка

Первое молоко, которое вырабатывается после рождения ребенка, называется молозивом. Если вам нужно сцедить молоко на этом этапе, лучше всего это сделать вручную. В течение первой недели, когда вы почувствуете, что ваша грудь наполнилась, вы можете продолжать сцеживать молоко руками или использовать молокоотсос. Ваша акушерка может показать вам, как сцеживать грудное молоко.

Количество сцежений в день зависит от ваших обстоятельств. Например, если ваш новорожденный ребенок вообще не сосет грудь, вам необходимо часто сцеживать молоко (от 8 до 10 раз в течение 24 часов), чтобы установить и поддерживать выработку молока. Как только ваш запас будет установлен, вы сможете уменьшить количество сцеживаний.

На этой странице:

• Ручное сцеживание
• Молокоотсосы
• Сколько времени занимает сцеживание?
• Как часто нужно сцеживаться?
• Сколько молока я должен получить?
• Что нужно помнить
• Хранение и транспортировка грудного молока

Ручное сцеживание

Всегда мойте руки перед началом сцеживания. Для начала аккуратно помассируйте грудь в течение короткого времени и стимулируйте соски, чтобы стимулировать выделение молока, а затем выполните следующие действия:

1. Подложив руку под грудь, поместите большой и указательный пальцы по обеим сторонам ареолы, далеко назад от соска.
2. Аккуратно прижмите большой и указательный пальцы к груди и одновременно прижмите их друг к другу за соском. Нажмите и удерживайте около двух секунд, затем отпустите.
3. Продолжайте сжимать и расслаблять, и ваше молоко начнет появляться.
4. Когда поток прекратится, переместите пальцы в другое положение вокруг края ареолы и начните снова.
5. Когда поток молока уменьшится до капель, смените грудь на другую.
6. Снова помассируйте обе груди и повторите шаги с 1 по 5.
7. Важно не причинять боль или трение во время сцеживания.

Вернуться к началу

Молокоотсосы

Электрические молокоотсосы больничного класса рекомендуются матерям с недоношенными детьми. Ручные молокоотсосы (те, которые не работают от батареек или электричества) обычно не рекомендуются матерям с недоношенными или больными детьми. Они рассчитаны на менее частое использование (один-два раза в день).

Для матерей с ребенком, рожденным на сроке менее 34 недель, лучше всего приобрести набор для двойного сцеживания. Этот тип молокоотсоса является наиболее эффективным для стимуляции высвобождения гормона пролактина, вырабатывающего молоко. Использование двойного молокоотсоса также сокращает время, затрачиваемое на сцеживание. Тем не менее, некоторые мамы считают, что одинарная помпа им подходит лучше всего. Поговорите со своей медсестрой, акушеркой или консультантом по грудному вскармливанию о том, что вам лучше всего подойдет.

Вернуться к началу

Сколько времени занимает сцеживание?

Сцеживание в общей сложности займет от 25 до 30 минут. При использовании комплекта с двумя насосами обычно это занимает около 15 минут.

Сцеживайте одну грудь, пока поток не замедлится до капель, затем переключитесь на другую грудь и повторите. Если вы сцеживаете молоко из-за недостатка молока, снова переключитесь на первую грудь. Переключение вперед и назад, сцеживание каждой груди два или три раза, со временем увеличит ваш запас. Это иногда называют переключением накачки/сцеживания.

Сжатие груди ускорит процесс, а также увеличит количество молока, которое вы получаете. Компрессия груди означает мягкое сжатие груди (сжимайте грудь в месте соприкосновения с ребрами, пальцами с одной стороны и большим пальцем с другой) во время сцеживания.

Вернуться к началу

Как часто нужно сцеживаться?

Большинству женщин рекомендуется сцеживаться не менее 8–10 раз в течение 24 часов и по крайней мере одно сцеживание в течение ночи. Вы пытаетесь имитировать грудное вскармливание новорожденного ребенка. Матерям близнецов рекомендуется сцеживаться не менее 10 раз в течение 24 часов.

Частое сцеживание дает вашей груди сигнал вырабатывать молоко для вашего ребенка.

Вернуться к началу

Сколько молока я должен получить?

В первые несколько дней после родов можно каждый раз сцеживать от нескольких капель до нескольких мл молозива. По мере того как молозиво превращается в более зрелое молоко, его количество увеличивается примерно до 50–70 мл при каждом сцеживании примерно на четвертый или пятый день. Объемы молока варьируются от матери к матери и от сцеживания к сцеживанию. Примерно к двум неделям вы можете производить от 600 до 800 мл (от 2,5 до 3,5 чашек) и около 1000 мл (4 чашки) для женщин с близнецами в течение 24 часов.

Если вы чувствуете, что молока недостаточно для вашего ребенка, поговорите со своей акушеркой, медсестрой или консультантом по грудному вскармливанию.

Вернуться к началу

Что следует помнить

• Если ваш ребенок не может сосать грудь, сцеживание следует начинать как можно раньше после рождения, в идеале в течение первых шести часов.
• Ручное сцеживание следует использовать в течение первых нескольких дней (до прихода молока), но его можно использовать в любое время.
• Сцеживание следует проводить осторожно, чтобы избежать боли и дискомфорта.
• Нежный массаж груди и стимуляция сосков помогут стимулировать приток молока (также называемый рефлексом прилива).
• Частое сцеживание в течение 24 часов (в том числе в ночное время) более эффективно стимулирует выработку молока, чем сцеживание в течение длительного периода времени за один раз.
• В первые несколько дней после рождения количество сцеженного молозива может варьироваться от нескольких капель до нескольких мл. По мере того, как молозиво превращается в более зрелое молоко, его объем будет постепенно увеличиваться.
• Когда ваш ребенок сможет сосать грудь, если ваши груди стали очень полными, сцедите вручную немного молока непосредственно перед кормлением, чтобы помочь вашему ребенку хорошо захватить грудь.
• Если ваши соски повреждены и болят, ручное сцеживание – самый щадящий способ сцеживания грудного молока. Электрические насосы также можно использовать с осторожностью, если их можно настроить на низкий уровень всасывания.
• Также может быть полезно использовать техники релаксации или думать о ребенке во время сцеживания. Сцеживайте молоко, сидя рядом с ребенком, или сфотографируйте ребенка с собой.
• Уход кенгуру — контакт кожа к коже с ребенком непосредственно перед сцеживанием и даже во время сцеживания помогает увеличить выработку молока.

Вернуться к началу

Хранение и транспортировка грудного молока

• Сцеженное грудное молоко необходимо разлить в стерильные контейнеры или шприцы – указать количество и дату на контейнере. Если молоко доставляется в отделение интенсивной терапии новорожденных, у них будут свои требования к маркировке контейнера. Обычно вам также потребуется идентификационный номер ребенка, а также дата и время сцеживания.
• После первых 30 сцежений грудное молоко от нескольких сцежений может быть объединено в одну емкость после охлаждения в холодильнике.
• Если вы перевозите сцеженное грудное молоко, оно должно храниться охлажденным в контейнере типа «эски» со льдом или морозильными блоками.

Вернуться к началу

Темы, связанные со здоровьем

• Сцеживание грудного молока для больных и недоношенных детей

  Польза грудного молока для младенцев хорошо известна. Этот информационный бюллетень объясняет преимущества и процесс сцеживания грудного молока для больных или недоношенных детей.

  • (английский) PDF (521 КБ)

• Использование молокоотсоса

  После того, как молоко «пришло», вам может быть легче сцеживать грудное молоко с помощью молокоотсоса, ручного или электрического. Важно следовать указаниям производителя относительно использования, очистки и стерилизации.

  • (английский) PDF (520 КБ)

• Помощь ребенку в грудном вскармливании в отделении интенсивной терапии новорожденных

  Прижимая ребенка к коже, вы помогаете ему чувствовать себя в безопасности и стимулируете выработку молока. Это отличное начало, чтобы помочь вашему ребенку кормить грудью в отделении интенсивной терапии.

  • (английский) PDF (231 КБ)

The Women’s не несет никакой ответственности перед любым лицом за информацию или совет (или использование такой информации или совета), которые представлены на Веб-сайте или включены в него посредством ссылки. Женщины предоставляют эту информацию при том понимании, что все лица, имеющие к ней доступ, несут ответственность за оценку ее актуальности и точности. Женщинам рекомендуется обсудить свои потребности в области здравоохранения с практикующим врачом. Если у вас есть опасения по поводу вашего здоровья, вам следует обратиться за советом к своему лечащему врачу или, если вам требуется неотложная помощь, вам следует обратиться в ближайшее отделение неотложной помощи.

Как сцеживать молоко для ребенка вручную — excel-medical.com

Ручное сцеживание — это процесс ручного сцеживания молока из груди. Его можно использовать для облегчения нагрубания, стимулирования выработки молока и сбора молока для хранения. Для ручного сцеживания в шприц начните с мытья рук и сборки расходных материалов. Затем расположите большой палец и два первых пальца примерно на дюйм позади соска. Слегка надавите и оттолкнитесь назад к грудной клетке. Вы должны почувствовать, как молоко прибывает, и тогда вы можете начать сцеживать молоко в шприц. Если вы никогда раньше не сталкивались с ручным выражением, может потребоваться небольшая практика, чтобы освоить его. Но как только вы это сделаете, вы сможете быстро и легко сцеживать молоко для своего ребенка.

Как вы вручную качаете руками?

Источник: imgur.com

Чтобы сцедить вручную руками, вам нужно будет создать уплотнение вокруг основания полового члена, используя большой и указательный пальцы. Далее вам нужно будет водить рукой вверх и вниз по стволу полового члена ритмичными движениями.

Можно ли сцеживать вручную, если у вас нет помпы?

Можно сцеживать молоко вручную, даже если у вас нет молокоотсоса. Это можно сделать, массируя грудь руками и сцеживая молоко в чашку или контейнер.

Выражение рук — это то же самое, что и насос?

Лучший способ удалить грудное молоко — руками. Выражения рук являются наиболее распространенным методом выражения. Требуется насос, также известный как ручная или электрическая машина. С помощью этого насоса молоко удаляется из вашей системы.

Поддерживает ли ручное сцеживание выработку молока?

При использовании электрического молокоотсоса можно стимулировать выработку молока с помощью ручного сцеживания. Исследования показали, что у некоторых женщин повышается их надоя грудного молока до 48% вручную.

Сцеживание грудного молока вручную

Чтобы сцедить грудное молоко вручную, начните с мытья рук и массирования груди, чтобы стимулировать приток молока. Затем обхватите грудь ладонью и большим и первыми двумя пальцами надавите вниз и назад в форме буквы «С». Слегка надавите и держите пальцы близко друг к другу, совершая небольшие круговые движения рукой. Затем быстрым коротким движением перелейте молоко в чистую стерилизованную емкость. Повторяйте этот процесс, пока не выразите число 9.0183 много молока сколько нужно.

Сцеживание руками также можно использовать для удаления молока из груди. Помассируйте и сожмите грудь так же, как с молокоотсосом , чтобы удалить молоко из груди. Когда вы находитесь вдали от ребенка, бутылочка для экспресс-молока — это удобный способ сцедить молоко. Как вы сцеживаете грудное молоко? Вы можете научиться выражать себя с помощью этого метода, а изучение основ поможет вам максимизировать свои усилия. Когда вы только начнете, вам потребуется немного терпения и самоотверженности, но как только вы привыкнете к процессу, сеансы станут легким делом.

Ручное сцеживание молозива

Ручное сцеживание молозива — это метод удаления молозива из груди путем его ручного сцеживания руками, а не с помощью молокоотсоса. Его часто используют, когда помпа недоступна или когда мать не хочет пользоваться помпой.

Резервный метод удаления грудного молока необходим, если ваш ребенок не может взять грудь или отказывается выделять свое молоко. Вы производите первые несколько дней после родов, как только вы получаете свою первую чашку детское молоко . Чтобы удалить его, вам понадобится насос; научитесь выражать себя, практикуя мимику рук.

Сколько времени нужно, чтобы сцедить молозиво?

Выделите себе достаточно времени для всей процедуры: процесс может занять от 20 до 30 минут, и вам может потребоваться остановиться и начать заново позже. Частота, с которой часто повторяются сеансы, обычно более эффективна, чем частота, с которой сеансы часто выражены. При самовыражении это должно быть легко. Он не будет ничего регулировать, пока вам не будет удобно.

Доставка молозива в больницу

Если вы кормите грудью и будете брать молозиво с собой в больницу, обязательно упакуйте его в стерильный контейнер . Если вас беспокоит температура, продукты следует хранить в холодильнике. Не забудьте взять с собой много еды для новоприбывшего, как только он или она родится.

Увеличивает ли ручное сцеживание молозиво?

Если вы вручную сцеживаете молозиво (первое молоко) после каждого кормления в течение нескольких минут, ваша грудь будет чувствовать себя более стимулированной, а ваши общее количество молока будет стимулироваться. Вы должны сцедить молоко, если ваш ребенок сначала плохо ест.

Better To Hand Express

В результате этих выводов я считаю, что мать должна изучить и использовать методы ручного выражения , а не полагаться на машину для выполнения своей работы. Кроме того, для матерей крайне важно чувствовать себя способными управлять своим телом и знать, где они находятся. Им дается возможность принимать решения о собственном здоровье и благополучии.

Может ли ручное сцеживание молозива вызвать роды?

То, что сбор молозива может привести к родам, является мифом: это невозможно. Доказано, что молозиво помогает детям, находящимся на грудном вскармливании, и защищает матерей с высоким кровяным давлением или диабетом.

Увеличение потребления молозива с течением времени

Так что не беспокойтесь, если ваш ребенок не пьет много молозива в первые дни жизни; это будет постепенно увеличиваться с течением времени. Если вашему ребенку 8 дней, он или она будет потреблять примерно столовую ложку молозива. К тому времени, когда ему или ей исполнится 12 дней, ребенок съест две столовые ложки сахара.
Грудное вскармливание — лучший способ обеспечить ребенку наилучшее начало жизни. Когда ваш ребенок достаточно мал, чтобы потреблять много молозива в первые несколько дней жизни, он или она будут лучше подготовлены к борьбе с инфекциями и защитят его или ее от вреда.

Как часто нужно сцеживать молозиво перед родами?

Лучше всего сцеживаться два-три раза в день во время беременности, при этом первая менструация длится от 36 до 39 недель. Сцеживание каждой груди два раза в день может занять от трех до пяти минут.

Молоко Коровка из Кореновки — рейтинг 5 по отзывам экспертов ☑ Экспертиза состава и производителя

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Коровка из Кореновки» произведено ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» в России. Образец был приобретен в магазине «Лента» по адресу: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Западный обход, д. 29. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

• Производитель

  ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»

• Страна производства

  РОССИЯ

• Изготовитель

  ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»

• Техническая документация, указанная на упаковке

  ГОСТ 31450 2013

• Год изготовления

  2018

• Состав

  цельное молоко, обезжиренное молоко

• Год исследования

  2018

• Жирность

  3,2%

• Штриховой код

  4612731590567

• Вес

  950 мл

• Штрихкоды

  4612731590567

Молоко сгущённое Коровка из Кореновки цельное 8,5% 360 г с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

ВкусВилл

Цельное сгущенное молоко с сахаром имеет неповторимый чистый сливочый вкус, полностью соответствует требованиям ГОСТа, производится в самом сердце Кубани — в городе Кореновске на современном производстве с сохранением традиционной рецептуры. Трациционная перерабатываемая железная банка имеет современный консервный ключ для удобства открывания продукта и крышку для хранения в холодильнике. То самое, особенное сгущенное молоко, из которого производится пломбир №1 в России «Коровка из Кореновки».* *На основании данных Nielsen RMS для категории «мороженое» за 12 месяцев, завершившихся 31.12.2020, для общего рынка розничной торговли в России, действительно по состоянию на 03.02.2021. (ООО «ЭЙ СИ НИЛЬСЕН», 2021 г.)

Супермаркет

ВкусВилл

149 руб/шт 169 руб/шт 149. 00 169.00

Действует по 15.01
по карте лояльности

Описание

Цельное сгущенное молоко с сахаром имеет неповторимый чистый сливочый вкус, полностью соответствует требованиям ГОСТа, производится в самом сердце Кубани — в городе Кореновске на современном производстве с сохранением традиционной рецептуры. Трациционная перерабатываемая железная банка имеет современный консервный ключ для удобства открывания продукта и крышку для хранения в холодильнике. То самое, особенное сгущенное молоко, из которого производится пломбир №1 в России «Коровка из Кореновки».*
*На основании данных Nielsen RMS для категории «мороженое» за 12 месяцев, завершившихся 31.12.2020, для общего рынка розничной торговли в России, действительно по состоянию на 03.02.2021. (ООО «ЭЙ СИ НИЛЬСЕН», 2021 г.)

Годен

24 месяца

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.

Пищевая ценность (средние значения) 100 г продукта: белки — 7,2 г жиры — 8,5 г углеводы — 56 г Энергетическая ценность (калорийность): 1382 кДж (329 ккал)

Состав

молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза, лактоза)

Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар поставляют несколько производителей, внешний вид и характеристики могут незначительно отличаться. Актуальные данные указаны на этикетке. Цена может отличаться в зависимости от региона или формата точки продажи (вендинг, микромаркет).

• Вес/объем: 360 г

Показать наличие в магазинах

видов молочных коров | Midwest Dairy

Типы молочных коров

Молочные коровы разводятся из-за их способности давать молоко, из которого производятся молочные продукты. Хотя существует много типов коров, в США существует семь различных пород молочных коров:

• Эйршир
• Коричневый швейцарский
• Гернси
• Гольштейн
• Джерси
• Доильный шортгорн
• Красный и белый

Узнайте больше о каждой породе молочных коров ниже!

Узнайте больше о породах молочных коров

Эйршир

Происхождение: Эта порода была завезена в Америку около 1800 года из графства Эр в Шотландии.
Характеристики: Известны как «аристократы» молочных пород из-за их размера и силы. Они ржаво-красного и белого цвета и легко адаптируются к окружающей среде.
Забавный факт: Из-за своей приспособляемости айрширы встречаются в большинстве частей мира, включая Южную Африку.

Коричневый швейцарский

Происхождение: Альпы Швейцарии.
Характеристики: Бурый швиц считается древнейшей из молочных пород. Коричневые швейцарцы могут различаться по цвету, от серебристого до темно-коричневого, они большие, с большими ушами. Их молоко идеально подходит для изготовления сыра из-за высокого соотношения белков и жиров.
Забавный факт: В Швейцарии коричневых швейцарцев летом отвозят на высокогорные луга. Они носят большие коровьи колокольчики, чтобы фермеры могли найти их в тумане!

Гернси

Происхождение: Впервые выращен монахами на острове Гернси в Ла-Манше.
Характеристики: Коровы Гернси могут иметь окрас от палевого до золотистого, часто с белыми ногами и белыми участками на теле.
Интересный факт: Известная своим насыщенным золотистым цветом молока, она получила титул «Золотой Гернси». Цвет их молока обусловлен высоким уровнем бета-каротина (источник витамина А) в молоке.

Гольштейн

Происхождение: Нидерланды. Голштинский поселенец привез в Америку первую голштинскую породу в 1631 году.
Характеристики: Эта порода является наиболее распространенной из молочных пород. Голштины имеют черно-белые отметины, которые обычно ассоциируются с молочными коровами. Голштины также имеют лучшую молочную продуктивность, чем другие молочные породы.
Забавный факт: Знаете ли вы, что пятна голштинской породы похожи на снежинки или отпечатки пальцев? Нет двух одинаковых!

Джерси

Происхождение: Остров Джерси в Ла-Манше.
Характеристики: Джерси — самая маленькая из молочных пород, ее цвет варьируется от светлого до темно-коричневого. Самая жаростойкая из молочных пород, она дает молоко с очень высоким содержанием жира (идеально подходит для мороженого).
Интересный факт: Компания Borden Dairy представила знаменитую корову Элси из Джерси в 1936 году. .
Характеристики: Молочные шортгорны считаются породой двойного назначения, которую можно использовать для производства молока или говядины. Большие по размеру, они часто белого и чалого цвета, а их молоко известно высоким соотношением белка и жира.
Забавный факт: Эта порода является частью основы для других красных типов дойных коров. Это включает в себя шведского красного скота и крупного рогатого скота Иллаварра в Австралии!

Красный и белый

Происхождение: Нидерланды.
Характеристики: Зная, что красный и белый молочный скот обычно несут сильную голштинскую генетику, их происхождение и история такие же, как у их черно-белых родственников, за исключением того, что их пятна красные.
Забавный факт: Это последняя признанная порода коров, появившаяся в семействе пород в 1964 году. Красно-белый молочный скот — уникальные животные среди животных, признанных Ассоциацией чистокровного скота, потому что они могут иметь генетику от нескольких разных породы молочных коров. Большинство красных и белых коров относятся к голштинской породе, но они также могут иметь генетику от другого крупного рогатого скота с красноватой шерстью, например, молочных шортгорнов или айрширов.

Часто задаваемые вопросы

Сколько молока дает корова в день? Как коровы «перерабатывают»? Заботятся ли молочные фермеры о своих коровах? Зачем молочному фермеру использовать антибиотики и попадает ли он в молоко? Являются ли молочные фермы устойчивыми? Как молочная промышленность становится более устойчивой?
Узнайте ответы на эти и другие вопросы, посетив страницы часто задаваемых вопросов Farm Life и FAQ по устойчивому развитию молочной фермы!

Молочные коровы и устойчивое развитие

Молочные коровы идеально подходят для вторичной переработки! Они едят побочные продукты, которые люди не могут есть, например, жом сахарной свеклы. Некоторые молочные фермеры даже сотрудничают с местными предприятиями, такими как бакалейные лавки и магазины, чтобы кормить своих коров продуктами, которые эти партнеры не могут продать, например просроченными фруктами и шоколадом. Это снижает количество пищевых отходов, попадающих на свалки.

Коровий навоз тоже может быть источником энергии! Такие технологии, как метановые реакторы, могут преобразовывать навоз в биогаз, возобновляемое топливо для генераторов или водонагревателей. Излишки биогаза также могут быть проданы обратно в электрические сети. Фермеры также используют коровий навоз для удобрения своих культур, что снижает потребность в химических удобрениях и пестицидах.

Дополнительные ресурсы по молочному животноводству

Виртуальный тур по ферме

Совершите экскурсию по реальной молочной ферме с помощью нашего интерактивного опыта или посмотрите видео о туре по молочной ферме в штате Миссури.

Познакомьтесь с нашими молочными фермерами

Из поколения в поколение семьи молочных ферм Среднего Запада производят свежее питательное молоко. Узнайте больше об этих фермерах.

Книжка-раскраска «Молочные продукты»

Узнайте больше о молочных продуктах и ​​молочном животноводстве на страницах новой книжки-раскраски «Неоспоримо молочные продукты».

Молочные продукты для преподавателей Ресурсы

От планов уроков до классных занятий и программ — у нас есть все, что нужно педагогам.

Больше бесплатных молочных продуктов

Нужны дополнительные образовательные ресурсы для вашего класса? Ознакомьтесь с нашими загружаемыми ресурсами.

Содержание семейной молочной коровы — 8 вещей, которые вам нужно знать

Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что я буду получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по ссылке и совершите покупку. Несмотря на это, я ссылаюсь только на продукты, которые мы используем в нашей усадьбе или в которые верим.

Выращивание дойной коровы и ежедневное наличие собственного сырого молока не должно быть только мечтой. Найти органическое сырое молоко травяного откорма в продуктовом магазине в некоторых местах сложно, так почему бы не завести собственную корову?

Узнайте, когда доить корову, как лучше всего обращаться с молоком, где его хранить и что делать с излишками в этом посте. У вас на кухне будут свежие сливки для приготовления вкусных и полезных молочных продуктов для вашей семьи.

Вам не нужен большой хлев или большое пастбище, чтобы содержать семейную дойную корову, и вам даже не нужен доильный аппарат.

Почему я выбрал семейную молочную корову

Несколько лет назад у меня была подруга Джилл Уингер из The Prairie Homestead в моем подкасте для интервью о ее опыте с семейной коровой. Подкаст был записан до того, как у нас появилась собственная корова, и я хотел, чтобы Джилл научила меня всему, что связано с коровами, прежде чем я решился ее купить. Она многому меня научила, и теперь у меня есть корова!

Это Кловер, изображенная выше, и мы ее обожаем!

Это выпуск № 144 подкаста Pioneering Today . Если вы подумывали о покупке собственной дойной коровы для семьи, обязательно прислушайтесь к этому.

Выбор семейной дойной коровы

Голштинская или джерсейская корова является наиболее широко известной породой молочных коров. Однако существует множество различных молочных пород для домашних молочных ферм, и у них есть свои плюсы и минусы.

Вы захотите исследовать и основывать свое решение на том, что лучше для вашей семьи. Вы можете начать с моего введения в выращивание молочных коров здесь . В нем содержится ценная информация о различиях между коровами и уходе за ними.

В дополнение к молочным породам существуют породы двойного назначения, где коров можно выращивать как для мясных, так и для молочных целей. Если вам подходит этот подход, вы захотите изучить выращивание говядины на травяном откорме , лучшие куски говядины для разделки , а также плюсы и минусы выращивания собственных мясных коров .

Сколько времени моя семья будет доить корову?

Джилл говорит, что количество времени, необходимое для ухода за дойной коровой и ее дойки, частично зависит от вашей коровы, но ваш график дойки также имеет значение.

Если вы хотите, чтобы у вас было много молока, вам нужно держать теленка на корове или доить ее. Это можно делать два раза в день, или вы можете адаптировать метод разделения телят, когда корову доят один раз в день.

Совет: Дополнительным преимуществом совместного использования телят является то, что если у вас есть дни, которые слишком заняты для доения, вы можете вообще отказаться от ручного доения. Разделение теленка описано ниже, но вам нужно будет оставить теленка с мамой, если вы не доите ее вручную.

Метод разделения теленка

Разделение теленка — это когда вы делите молоко, которое мама производит со своим теленком. Вы оставляете ребенка с мамой-коровой на 12 часов в течение дня. Теленок пасется и играет на солнышке, а мама свободно ест и пьет молоко. На ночь ребенка заносят внутрь и помещают в загон с сеном и ведром с водой.

Вымя мамы за ночь наполнится молоком, потому что ребенок не кормится ею. Утром вы идете и доите ее, а это молоко оставляете себе. Детеныш возвращается к маме-корове до конца дня, и цикл повторяется.

Если вы используете план совместного использования телят, вы будете доить только один раз в день. У вас будет вдвое меньше времени, чем если бы вы рано отлучили ребенка от груди, и у вас будет половина молока.

Сколько молока дает семейная корова?

Количество молока, которое производит корова, варьируется от породы к породе. Корова Джилл дает от одного до двух галлонов за доение. В среднем, если вы используете метод разделения телят, ваша производительность составит от одного до двух галлонов. Однако, если вы доите два раза в день, у вас будет от трех до четырех галлонов молока в день.

Когда начинать доить после отела

Корова начнет давать молоко, как только у нее появится теленок. Я спросил Джилл, сколько нужно времени, чтобы оставить теленка с мамой, прежде чем вы начнете доить семейную дойную корову. Джилл оставляет их вместе исключительно на две недели.

Это позволяет малышу и маме-корове сблизиться, а также дает ребенку богатое питательными веществами молозиво. Молозиво — это первое молоко, оно липкое, густое и золотисто-желтое. Вреда для человека не представляет, но вкус не очень.

Обращение с молоком, хранение и использование 

Самое главное, когда речь идет о сыром молоке, – это чистота. Стерилизуйте все материалы и не используйте контейнеры, в которых может скапливаться загрязнение (например, в швах ведра).

Реальная опасность сырого молока не в самом молоке, а в чистоте и правильном обращении. Если вы считаете, что ваше молоко могло быть загрязнено, выбросьте его или скормите животным.

Как только ваше молоко будет доставлено из коровника, Джилл говорит, что она позволяет молоку постоять в холодильнике в стеклянной посуде в течение 24 часов. Это позволит крему подняться наверх. После этого она снимает сливки сверху и помещает их в отдельную стеклянную банку. Остается жирное, сырое молоко. Храните оба в холодильнике.

Сырое молоко не портится, но проходит разные стадии. Его лучше всего пить в первые несколько дней. После того, как он свернется или забродит, вы можете использовать его для приготовления сыров или йогурта. Узнайте здесь о моем любимом способе сделать густой сливочный йогурт или о том, как приготовить домашнюю моцареллу .

Есть так много способов использовать все эти сливки! Вы можете использовать его для приготовления свежего масла, мороженого и сметаны или посмотреть мой пост о приготовлении настоящей кисломолочной пахты 9.0149 .

Остатки корма для животных

Если у вас больше молока, чем вы можете использовать, отдайте его скоту. Это бесплатный корм для животных. Ваши куры и поросята будут благодарны молочному лакомству!

Органическое удобрение 

Джилл говорит, что если ей действительно нужно молоко, она разбавит его и поставит во дворе в качестве удобрения. Всегда есть способы его использовать, но вам просто нужно проявить немного творчества.

СУХОЕ ЦЕЛЬНОЕ МОЛОКО 25-26% ГОСТ, (Рогачёвъ)

СУХОЕ ЦЕЛЬНОЕ МОЛОКО 25-26% ГОСТ, (Рогачёвъ)

• Описание
• Отзывы (1)

Производитель: ОАО «Рогачёвский молочноконсервный комбинат», Беларусь.
Пищевая ценность на 100г:
Белки — 24,2г, Жиры -25,4г, Углеводы – 48г, 518 Ккал
Хранить в сухом прохладном месте.
Срок хранения: 2 года.

Способ восстановления: Восстановить в соотношении 1кг СЦМ на 9л воды или 110г (8 столовых ложек) на один литр. Постоянно перемешивая растворить СЦМ в теплой воде и довести до 68-72˚С, затем дать остыть до комнатной температуры — после остывания молоко готово к употреблению.

Для получения молочнокислых продуктов, творога, сыра и др. — довести до кипения (около 100˚С) и дать остыть — при достижении температуры 35-40˚С, необходимо внести в молоко соответствующие бактериальные культуры, сычужные ферменты, закваски, другие добавки, в зависимости от желаемого результата — обязательно соблюдать технологию.

• Марина 16.01.2018 01:57

  Молоко брала несколько раз.Хорошее .

  Оценка:

  1

  2

  3

  4

  5

Оставить отзыв

Все поля обязательны к заполнению

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Вам также могут понравиться

9 582 ₽

ГОРОХОВЫЙ БЕЛОК, (BRAG Aus), 20 кг мешки

от

351 ₽

Подробнее

СОЕВЫЙ БЕЛОК 90% ИЗОЛЯТ, (Sunsoy)

от

156 ₽

Подробнее

МАЛЬТОДЕКСТРИН (ПАТОКА), (Baolingbao)

от

173 ₽

Подробнее

СУХАЯ МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, (Берёзка)

29%

КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ, (Верховичи) | 1кг

от

608 ₽

Подробнее

МОЛОЧНЫЙ БЕЛОК 85% (КАЗЕИН), (Ingredia)

29%

от

299 ₽

Подробнее

ЯИЧНЫЙ ПОРОШОК ГОСТ, (Ижевск)

от

245 ₽

Подробнее

СУХОЕ ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО 1,5% ГОСТ, (Калинковичи)

35%

от

842 ₽

Подробнее

ЯИЧНЫЙ БЕЛОК СУХОЙ повышенной взбиваемости, (Igreca)

от

134 ₽

Подробнее

МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КРАХМАЛ (Е1422), (Roquette)

от

200 ₽

Подробнее

МАЛЬТОДЕКСТРИН (ПАТОКА), (Roquette)

от

213 ₽

Подробнее

ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ, (Vikas)

от

333 ₽

Подробнее

КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ, (Fufeng)

от

702 ₽

Подробнее

СЫВОРОТОЧНЫЙ БЕЛОК 90% ИЗОЛЯТ, (Ingredia)

от

427 ₽

Подробнее

ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО (твёрдое), (IDA)

от

213 ₽

Подробнее

КОКОСОВОЕ МАСЛО (твёрдое), (Musim Mas)

от

280 ₽

Подробнее

КАКАО ПОРОШОК ОБЕЗЖИРЕННЫЙ, (Cargill)

от

324 ₽

Подробнее

КАКАО ПОРОШОК НАТУРАЛЬНЫЙ, (KVB)

25%

от

196 ₽

Подробнее

КЛЕЙКОВИНА ПШЕНИЧНАЯ (ГЛЮТЕН), (Roquette)

26%

от

1 022 ₽

Подробнее

РИБОТАЙД (E627+E631), (CJ Corp. )

от

253 ₽

Подробнее

ГЛЮКОНО ДЕЛЬТА-ЛАКТОН (ГДЛ), (Roquette)

ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА

Контактное лицо:

Контактный телефон:

Регион:

Населенный пункт:

Адрес доставки (только для Курьерской доставки и «Почты России» с индексом):

Согласие на обработку персональных данных

цена, характеристики, отзывы — voronezh.product.ru

АО фирма Молоко, самовывоз

АО фирма Молоко, самовывоз

• Другие товары компании
  5
• СОМ/СЦМ/ЗЦМ, сыворотка в Воронеже
  27

similar_products_tab_list» data-replacement-callback=»scrollToElement»>

• Сухое обезжиренное молоко, ГОСТ 33629-2015, объем 25 кг

• молоко сухое, объем 25 кг

• Сыворотка сухая подсырная, АО фирма Молоко, объем 25 кг

• Сыворотка сухая творожная, АО фирма Молоко, объем 25 кг

• цельное сухое молоко, объем 25

• Сухое молоко, объем от 500

• Сухое цельное молоко, объем от 100кг

• Сухое молоко обезжиренное, объем от 100кг

• Сыворотка, объем от 100кг

• Сухая молочная подсырная сыворотка, объем от 100кг

• ЗЦМ для телят — Формулак 16%

• Сухое обезжиренное молоко 1,5%, объем от 250кг

• Сыворотка Творожная, объем от 500кг

• Сухое цельное молоко 26%, объем от 250кг

• Сыворотка подсырная, объем от 500кг

Разместить здесь товары

Органическое быстрорастворимое сухое цельное молоко Horizon (30,6 унции) Доставка или самовывоз рядом со мной

БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Срок действия истекает через

12:00:00

Быстрая доставка

Получите в течение 1 часа

Все локально

Покупайте в избранном

Прямой чат

Используйте кнопки «Назад» 030 для навигации

30,6 унции

100% гарантия качества

Спокойно размещайте заказ.

Кухонная тропическая манго вегетарианская смузи

Последние обзоры

декабрь 2022

Заказа, поставленные в 59 мин

Дополнительные усилия

качественные предметы

Smart Bacging

С момента 2017

Smart Bacging

DEST DECT DECKING

000 9000 2

9000 2

9000 2

. 2022

Заказ доставлен за 24 мин

Smart Bagging

Дополнительные усилия

качественные предметы

Клиент с 2022

Сан -Франциско, CA

Dec 2022

Заказанного в 48 мин

Extra Deffice

Smart Bagging

Качественные элементы

. Клиент с 2020 г.

Сан-Франциско, Калифорния

О

Подробная информация

Наслаждайтесь великолепным вкусом молока Horizon в удобной порошковой форме с органическим быстрорастворимым сухим цельным молоком Horizon. Это сухое цельное молоко обеспечивает вкусную молочную пищу как детям, так и взрослым. Оно обогащено витаминами А и D и содержит на 50 процентов больше кальция, чем стандартное сухое цельное молоко*. Кроме того, Horizon Organic Instant Dry Whole Milk легко приготовить и не требует охлаждения.

*Horizon Органическое быстрорастворимое сухое цельное молоко содержит 500 мг кальция на 30 г. Стандартное сухое цельное молоко содержит 274 мг кальция на 30 г. USDA, ARS FoodData Central, 2019.

• Сухое сухое цельное молоко

• Сертифицировано USDA Organic

• Обогащено витаминами A и D

• Содержит на 50 % больше кальция, чем стандартное сухое цельное молоко*

• Хранится дольше и требует без охлаждения

• Легко подобрать размер порции

• Премиум-пакет с 960 г цельного молока

Ингредиенты

Органическое цельное молоко, карбонат кальция**, органический лецитин подсолнечника, пальмитат витамина А, витамин D3.

**Ингредиент, отсутствующий в обычном сухом цельном молоке.

Предупреждения

Не использовать в качестве детской смеси или употреблять детям в возрасте до 1 года.

О

Детали

Наслаждайтесь великолепным вкусом молока Horizon в удобной порошковой форме вместе с Horizon Organic Instant Dry Whol Milk. Это сухое цельное молоко обеспечивает вкусную молочную пищу как детям, так и взрослым. Оно обогащено витаминами А и D и содержит на 50 процентов больше кальция, чем стандартное сухое цельное молоко*. Кроме того, Horizon Organic Instant Dry Whole Milk легко приготовить и не требует охлаждения.

*Horizon Органическое быстрорастворимое сухое цельное молоко содержит 500 мг кальция на 30 г. Стандартное сухое цельное молоко содержит 274 мг кальция на 30 г. USDA, ARS FoodData Central, 2019.

• Сухое сухое цельное молоко

• Сертифицировано USDA Organic

• Обогащено витаминами A и D

• Содержит на 50 % больше кальция, чем стандартное сухое цельное молоко*

• Хранится дольше и требует без охлаждения

• Легко подобрать размер порции

• Премиум-пакет с 960 г цельного молока

Ингредиенты

Органическое цельное молоко, карбонат кальция**, органический лецитин подсолнечника, пальмитат витамина А, витамин D3.

**Ингредиент, отсутствующий в обычном сухом цельном молоке.

Предупреждения

Не использовать в качестве детской смеси или употреблять детям в возрасте до 1 года.

Почему Instacart?

Доставка всего за 2 часа

Покупайте в местных магазинах по отличным ценам

Приобретайте высококачественные товары, которые вам нравятся

Общие вопросы

Все просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.

Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.

С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, который предлагает самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить свой заказ.

Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.

Узнайте больше о заказах на вынос здесь.

Вот разбивка стоимости доставки Instacart:

— Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
. Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
— чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.

С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.

Стоимость самовывоза Instacart:
— может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
 — Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.

Узнайте больше о ценах Instacart здесь.

Если нужного вам товара нет в наличии в магазине, покупатель будет следовать вашим предпочтениям по замене.

Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю:

— Найти наилучшее соответствие: По умолчанию, ваш покупатель будет выбирать замену для вашего товара исходя из своих соображений.
— Выберите конкретную замену: вы можете выбрать конкретную альтернативу для покупки покупателем, если вашего первого выбора нет в наличии.
— Не заменять: для предметов, которые вы не хотите заменять, выберите «Не заменять», чтобы получить возмещение, если товара нет в наличии.

Узнайте больше об инструкциях для определенных элементов или замен здесь.

Нет, Horizon Organic Instant Dry Whole Milk не содержит глютена.

Органическое быстрорастворимое сухое цельное молоко Horizon содержит 140,0 калорий.

Органическое цельное быстрорастворимое сухое молоко Horizon содержит 11,0 углеводов.

Horizon Organic Instant Dry Whole Milk содержит 0,0 г сахара.

Органическое цельное быстрорастворимое сухое молоко Horizon содержит 8,0 г жира.

Органическое быстрорастворимое сухое цельное молоко Horizon содержит 105,0 г натрия.

Сухое молоко — Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное,
присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

Как сделать грудное молоко жирным и питательным

› ›

Дата публикации: 20.03.2022. Статья обновлена: 20 марта 2022.

Чтобы грудничок развивался согласно возрасту, был крепким и здоровым, необходимо, чтобы материнское молоко было в меру жирным и питательным. Кормящие мамы начинают беспокоиться, чтобы молоко слишком жидкое, ребенок не наедается, не набирает вес. Чтобы разобраться в системе лактации, надо обратить внимание на факторы, влияющие на качество грудного молока.

Как проверить жирность материнского молока

Содержание

• Как узнать жирность грудного молока
  • Как улучшить питательность грудного молока
  • Важные рекомендации для кормящих мам

Материнское молоко является результатом синтеза лимфы и крови женского организма. Поэтому в первые дни лактации выделяется молозиво. Постепенно молоко набирает жирность. Существуют две фракции грудного молока.

• Переднее — жидкой консистенции, напоминающей молозиво. Оно становится питьем ребенку в первые недели жизни.
• Заднее — густое и плотное является пищей грудничку. Жирность составляет 3-4%.

Чтобы грудничку получить заднее молоко, требуется хороший сосательный рефлекс и усилие. Если вы видите, что выделяется жидкое молоко, не спешите расстраиваться. Проведите маленький эксперимент. Сцедите немного молока на ночь в бутылочку. Оставьте ее на кухонном столе при комнатной температуре. На утро вы увидите, что молоко расслоилось. Слой жира в 1 мм равен 1% жирности.

Второй важный момент — поведение и настроение малыша. Если он жизнерадостный, хорошо сосет грудь, нет проблем со стулом, набирает в весе минимум полкило в месяц, значит волноваться не о чем. Грудничок получает все питательные вещества. Жирность молока улучшить невозможно, этот показатель зависит от особенностей женского организма. Но можно поработать над улучшением питательных веществ.

Сколько хранится в холодильнике грудное молоко

Как улучшить питательность грудного молока

В основе питательности грудного молока лежит программа питания кормящей мамы. Основой рациона должны быть злаки — каши из любых круп на воде или нежирном молоке, отруби. В меню должны присутствовать — нежирное мясо (курица без кожуры, индейка, говядина) и рыба. Из субпродуктов можно кушать тушеную говяжью печень. В каши добавляется сливочное или растительное мало до 15 гр в день. Для перекуса подходят грецкие орехи. Свежая зелень придает вкус пищи и заменяет приправу. Для кормящей мамы подходят зеленые или желтые овощи и фрукты. Их в дневном рационе должно быть 10%. Злаковых каш и отрубей — 30%, белков — 25%, полезных жиров — 35%.

Почему ребенок может отказываться от груди

Важные рекомендации для кормящих мам

Не сцеживайте жидкое молоко, кормя малыша только плотным и густым. Ему необходима жидкость как питье. Кормящие мамы начинают отказываться от питьевой воды, думая, что жирность молока улучшится. Ни в коем случае нельзя это делать. При обезвоживании женского организма может пропасть молоко совсем. Женщине при лактации надо пить до 2 литров негазированной воды в день.

Следите за своим рационом, питайтесь правильно, кормите ребенка по требованию, а не по часам. И все будет отлично. Малыш будет расти здоровым, набирать в весе. И проблема жирности молока отпадет сама собой.

Вареная сливочная кукуруза с солью, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Закуски. «Еда»

Вареная сливочная кукуруза с солью, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Закуски. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Лоскутова Марианна

порции:

 2ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут

Автор рецепта

Автор: Лоскутова Марианна619 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

662

11

48

47

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

2

Свежая кукуруза

2 штуки

Сливочное масло

4 столовые ложки

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Подготовить ингредиенты, масло должно немного полежать при комнатной температуре.

2Кукурузу очистить от листьев и нитей.

3Воду довести до кипения.

ИнструментКастрюля для пасты

4Кукурузу опустить в кипящую воду. Если початки не влезают в кастрюлю, их можно заранее разрезать.

5Воду снова довести до кипения и уменьшить огонь.

6Варить кукурузу еще 10 минут на медленном огне.

ШпаргалкаТаймеры варочных поверхностей

7Смазать тарелку сливочным маслом.

8Выложить кукурузу в масло.

9Вращать кукурузу, пока все стороны не будут в масле. Посыпать солью.

популярные запросы:

Комментарии (2):

Виталий Савченко6 сентября 2021

0

ням ням)

Aleksandr Sirenko14 октября 2021

0

Попробуйте перед варкой кукурузу замочить в молоке на 30 минут. Вкус будет совершенно другой.

Читайте также:

Как запекать картошку в духовкеЧтобы она получилась нежной внутри и румяной снаружи

Бутерброды со шпротамиПростые и понятные рецепты для будней и праздников

спецпроекты

Телеграм «Еды»

Похожие рецепты

Закуски•Турецкая кухня

Критская закуска

Автор: Elizaveta Shamina

4 порции

10 минут

Закуски•Авторская кухня

Тарталетки с хурмой и копченой курицей

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Закуски•Авторская кухня

Тарталетки с копченым беконом и зеленым яблоком

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Закуски•Русская кухня

Тарталетки со шпротами

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Закуски•Русская кухня

Крекеры с сыром и икрой

Автор: Еда

20 порций

30 минут

Закуски•Паназиатская кухня

Тарталетки с икрой и васаби

Автор: Еда

12 порций

30 минут

Закуски•Французская кухня

Запеченный камамбер с сухариками

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Закуски•Итальянская кухня

Канапе с прошутто, грушей и сыром с плесенью

Автор: Еда

16 порций

20 минут

Закуски•Русская кухня

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Автор: Еда

10 порций

15 минут

Закуски•Латиноамериканская кухня

Тарталетки с гуакамоле и креветками

Автор: Еда

12 порций

10 минут

Закуски•Европейская кухня

Фаршированные яйца с тунцом

Автор: Еда

12 порций

25 минут

Закуски•Турецкая кухня

Закуска из баклажана имам-баялды

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

25 минут

Вареная кукуруза в мультиварке, кастрюле, микроволновке

Этот злак начали выращивать в Центральной и Южной Америке больше 10 тысяч лет назад, оттуда он начал путешествие по Европе. Сегодня без кукурузных початков редко обходится стол летом у славянских народов, его считают национальным блюдом в Молдове, Румынии и Италии. Вареная кукуруза – единственный злак, который при варке сохраняет полезные элементы.

Вареная кукуруза — рецепт очень простой, с приготовлением справится даже ребенок. Главное – правильно выбрать початки, для варки годится только сахарная молодая кукуруза, которую убирают с полей не при полном созревании, а в периоде молочно-восковой спелости. Такие зернышки -мягкие, сочные, словно наполненные молоком, белого или желтоватого цвета.

1. Зерна в сыром початке должны быть плотными и округлыми.
2. Листья у молодой кукурузы плотно прилегают к початкам, сохраняют яркий, зеленый цвет.
3. Варить кукурузу надо вместе с листьями, кукурузные рыльца очищают.
4. Вкусная вареная кукуруза получится, если посолить воду в конце варки, и совсем немного, иначе зерна станут жесткими.

Чем полезна кукуруза вареная?

Початки не должны быть переспевшими, твердое зерно не становится мягче после варки. Его характерная черта – насыщенный желтый цвет. Такие початки покупать не стоит, они практически безвкусные. Есть ряд аргументов по поводу того, насколько ценна вареная кукуруза, польза и вред должны равноценно учитываться:

• витамины, которые содержат початки, улучшают работу организма на внутриклеточном уровне;
• кукуруза – единственная культура, которая имеет в составе золото, что улучшает работу мозга, тормозит склероз;
• продукт надолго насыщает, ускоряет метаболизм, снимает хроническую усталость;
• вареная кукуруза может спровоцировать отрыв тромба за счет витамина К, который влияет на свертываемость крови;
• может вызвать обострение при заболеваниях поджелудочной железы, желудка или кишечника;
• приводит к сильному выделению газов и вздутию живота.

Как сварить кукурузу в початках в кастрюле?

Самый простой способ – сварить кукурузу в кастрюле, подойдет чугунная, алюминиевая или эмалированная посуда, с толстым дном, широкая в диаметре. Если початки слишком длинные, их можно поломать на куски. Покупать продукт нужно с листьями, ими выстилают дно. Чем больше листочков, тем сочнее и ароматнее получится угощение.

Ингредиенты:

• початки – 6-8 шт.;
• вода – 4 л.

Приготовление

1. Уложить початки, перекладывая листьями.
2. Залить водой, закипятить.
3. Молодая вареная кукуруза готовится 20 минут, перезрелая – 40 минут.
4. Посолить, настоять в воде полчаса.
5. Переложить на тарелку.

Как сварить замороженную кукурузу?

Многие хозяйки заготавливают зерна на зиму впрок, если такой запас есть, можно сварить замороженную кукурузу, в кастрюле это сделать просто. Разморозить, очистить початки, зерна ссыпать в кипяток. Готовность проверять, протыкая ножом зернышки, когда станут мягкими, можно выключать. Для сливочного вкуса в воду добавляют молоко. Класть в воду можно кусками, но проще срезать зерна острым ножом. Если есть листья, даже в замороженном виде, их тоже добавляют в отвар.

Ингредиенты:

• початки – 5 шт.;
• вода – 2 л.

Приготовление

1. Воду закипятить, разбавить молоком.
2. Положить початки, если есть – листья.
3. Вареная кукуруза будет готова через 20 минут.
4. Початки переложить на тарелку, посыпать солью.

Как сварить кукурузу в микроволновке?

Не менее вкусной получается вареная кукуруза в микроволновке, а готовится она намного быстрее. Если не снимать шелуху, будет томиться, как на пару, а посуда останется чистой. Початки укладывают свободно, ближе к середине. Если кукуруза молодая, хватит от 3 до 5 минут для 3-4 штук, для старой понадобится больше.

Ингредиенты:

• початки – 3 шт.;
• пакет для запекания – 3 шт.

Приготовление

1. Початки в листьях разложить по пакетам, завязать.
2. Возле узла сделать пару отверстий в 1 см.
3. Положить в посуду, готовить 5-7 минут.
4. Настоять 10 минут, осторожно снять пакет.
5. Переложить на тарелку, посолить.

Как сварить кукурузу в мультиварке?

Сорванные початки долго хранить не рекомендуется, поскольку сахар в ней при лежании превращается в крахмал, а зерно высыхает. Поэтому если мало свободного времени, можно воспользоваться кухонной техникой. Почти без участия хозяйки будет готова вареная кукуруза в мультиварке. От листьев надо початки очищать.

Ингредиенты:

• початки – 3 шт.;
• вода – 2 л.

Приготовление

1. Початки промыть, подсушить.
2. На дно чаши положить листья, на них – кукурузу.
3. Залить водой, накрыть листьями.
4. Выставить «Варка на пару», готовить 30-40 минут.
5. Вареная в мультиварке кукуруза должна настояться 20 минут в воде.
6. Переложить початки, посолить.

Как сварить кашу из кукурузы?

Блюда из вареной кукурузы издавна высоко ценились за высокую питательность и вкус, в Молдове, Румынии, Италии такую кашу даже считают национальным блюдом. Ее варят на молоке, с маслом, сыром, томатной зажаркой, по восточным рецептам – с сухофруктами. Кастрюля нужна с толстым дном. Можно купить готовую крупу, но намного вкуснее угощение из кукурузных зерен.

Ингредиенты:

• зерна – 3 ст.;
• молоко – 1 л;
• масло сливочное – 3 ст. л.;
• соль – 1 ч. л.

Приготовление

1. Зерна промыть, отварить до полуготовности.
2. Слить воду, положить в горячее молоко.
3. Заправить солью, маслом.
4. Варить 30 минут, пока не разварятся полностью.
5. Настоять 15 минут.

Как сварить сушеную кукурузу?

Опытные хозяйки заготавливают и сушеную кукурузу, используется только ранняя. Зерна сушат полчаса на противне в духовке, потом доводят до нормы на солнце. Зрелые початки держат 3-4 дня. Рецепт приготовления вареной кукурузы из таких заготовок очень простой. Когда сварятся, в воде их надолго оставлять не нужно, станут безвкусными.

Ингредиенты:

• зерна –3 ст. ;
• вода – 2 л;
• сахар – 0,5 ст. л.;
• соль – 1 ч. л.;
• масло сливочное — 1 ст. л.

Приготовление

1. Зерна замочить на 2 часа.
2. Залить горячей водой, развести соль и сахар.
3. Варить на малом огне 3-4 часа, пока набухнет.
4. Заправить маслом.

Кукуруза вареная в молоке

Нежный, сливочный вкус имеет сваренная кукуруза на молоке, на 150 г зерен берут стакан продукта. Можно варить и в початках, заливают на 3-4 см сверху, их надо полностью покрыть жидкостью. Чтобы не всплывали, кастрюлю при варке накрывают крышкой. Если кукурузы много, ее размещают слоями, обязательно перекладывая листьями.

Ингредиенты:

• зерна – 150 г;
• молоко – 200 мл;
• мука – 10 г;
• масло сливочное – 10 г.

Приготовление

1. Зерна отделить от початков.
2. Залить горячим молоком, варить 20 минут.
3. Смешать масло с мукой, заправить.
4. Кипятить, помешивая, 5 минут.
5. Вареная на молоке кукуруза заправляется солью.

Кукуруза вареная с маслом

Приготовление вареной кукурузы не требует особых умений, но блюдо будет вкусным, если початки не передержать при варке. Сырое зерно должно быть налитым, но не твердым, иначе и готовое угощение станет напоминать камешки. Не стоит покупать продукт без листьев, это может говорить о том, что урожай был поврежден или товар уже переспевший.

Ингредиенты:

• початки – 2 шт.;
• масло сливочное – 50 г;
• соль;
• вода – 1 л.

Приготовление

1. Початки очистить, выложить с листьями в кастрюлю.
2. Залить водой, варить 30 минут.
3. Выложить, посолить, намазать маслом.

Вареная кукуруза в молоке (со свежей или замороженной кукурузой)

Перейти к рецепту

Секрет создания лучшей кукурузы в початках так же прост, как варка кукурузы в молоке . Независимо от того, используете ли вы свежую кукурузу в початках или замороженную кукурузу , кипячение кукурузы в початках в молоке сделает вашу кукурузу слаще, чего не может сделать только вода! Некоторые даже заметили, что не было никакой необходимости добавлять масло в кукурузу после подачи кукурузы в початках, сваренных в молоке!

Этот пост может содержать партнерские ссылки, включая ссылки на продукты Amazon. Прочитайте полное раскрытие здесь .

Приготовление кукурузы в молоке?

Варить кукурузу в початках в молоке может показаться немного странным, но доверьтесь нам. Как только вы попробуете добавить молоко в кастрюлю с кипящей водой, вы уже не вернетесь к простой воде.

Кроме того, когда вы добавляете в кастрюлю молоко и масло, ваша кукуруза в початках приобретает новый уровень вкуса, о котором вы даже не подозревали! Молоко придает кукурузе естественную сладость из-за содержащихся в ней углеводов, а масло придает кремообразную консистенцию, которую может добавить только масло.

Итак, даже если вы всегда использовали традиционную кастрюлю с водой только для кукурузы, давайте сегодня попробуем кое-что новое, чтобы вы могли подавать кукурузу в початках, которые ПОЛНАЯ ЛОТТА НЯМ !

Вареная кукуруза в початках

Кукуруза в початках, сваренная в молоке, — отличный вариант как для безглютеновых , так и для вегетарианцев . Тем, кто придерживается веганского образа жизни , придется отказаться от молока и масла или использовать безмолочные альтернативы. Кукуруза, естественно, не является продуктом с низким содержанием углеводов, поэтому, если вы ведете образ жизни с низким содержанием углеводов, вы можете быть очень осторожны и просто съедать половину кусочка и внимательно следить за потреблением углеводов в течение остальной части дня.

Почему вам понравится этот рецепт вареной кукурузы:

• Молоко и масло превращают вашу кукурузу из безвкусной в вкусной и ароматной ! Возможно, вы даже обнаружите, что при подаче вам не нужно дополнительное масло.
• Этот рецепт подходит как для свежей, так и для замороженной кукурузы без изменения времени приготовления.
• Для всего рецепта нужно всего 3 ингредиента!

Варка кукурузы в початках в молоке дает вам самую вкусную кукурузу, так почему бы не сочетать ее с такими же вкусными блюдами, чтобы приготовить полноценное блюдо, которое обязательно вам понравится? Эти запеченные в духовке детские ребрышки и этот салат из помидоров и моцареллы с базиликом — отличное начало!

Если вы ищете какие-то дополнительные рецепты кукурузы, идеально подходящие для лета, обязательно попробуйте наш рецепт кукурузы быстрого приготовления или наш рецепт esquites (уличный кукурузный салат по-мексикански), в котором используется пакет замороженной кукурузы.

Перейти к:

• Варить кукурузу в молоке?
• Вареная кукуруза в початках
• Ингредиенты
• Как сварить кукурузу в молоке
• Как приготовить замороженную кукурузу в початках
• Советы по рецепту
• Общие вопросы
• Вареная кукуруза в молоке (со свежей или замороженной кукурузой)

Ингредиенты

Варка кукурузы в молоке будет одним из самых простых рецептов, которые также принесут вам очень вкусные результаты. Начните с свежей или замороженной кукурузы в початках, добавьте чашку молока и кусочек сливочного масла без соли, возьмите кастрюлю и приготовьте кукурузу с потрясающим вкусом!

• 4 ушка, при желании разрезать пополам
• 1 стакан молока
• 1 пачка сливочного масла, нарезанная на кусочки
• сахар (по желанию)

***Примечание. Если вы готовите замороженную кукурузу в початках, они обычно поставляются в упаковке либо с 4 целыми початками кукурузы, либо с уже разрезанной на части кукурузой.

Напоминание: не добавляйте соль в кастрюлю , так как кукуруза может стать жесткой. Оставьте это после приготовления. 😉

Как варить кукурузу в молоке

Кукуруза в початках — один из тех вкусов лета, от которых просто невозможно отказаться. Простой, но насыщенный вкусом, без него не обходится ни одно приготовление пищи.

Очистите кукурузу

Если вы работаете со свежей кукурузой, вам нужно сначала очистить кукурузу . Для этого просто натяните зеленую шелуху на обе кукурузы. Это может занять некоторое время, и это грязный процесс, поэтому лучше всего делать это двумя руками над мусорным баком.

Удалите все лишние нити шелка , которые все еще прилипли к кукурузе.

Вы можете либо оставить початки целыми, либо разломать их пополам, в любом случае они будут готовить одинаковое количество времени.

Приготовление пищи

Доведите большую кастрюлю воды до кипения на сильном огне. Как только он закипит, уменьшите огонь до среднего .

Используя щипцы, осторожно опустите початки кукурузы в кипящую воду.

Если вы используете молоко, масло и/или сахар, добавьте их в кастрюлю сейчас .

В кастрюле на медленном огне без сильного кипения варить свежую кукурузу 7-9 минут . В это время кукуруза еще будет немного хрустеть. Если вы предпочитаете, чтобы кукуруза была еще мягче, не стесняйтесь готовить ее на несколько минут дольше.

Подача

Когда кукуруза будет готова, выключите огонь и оставьте ее в кастрюле с горячей водой до подачи на стол. Мы обнаружили, что он обычно хранится до 30 минут в кастрюле, не размокая.

Кукурузу можно вынуть щипцами и положить на сервировочное блюдо или слить воду из кастрюли с помощью дуршлага над раковиной.

Подавайте кукурузу с маслом, солью и перцем.

Чтобы початки кукурузы оставались теплыми, заверните их в алюминиевую фольгу.

Как приготовить замороженную кукурузу в початках

Приготовление замороженной кукурузы в початках не сильно отличается от приготовления свежей. Тем не менее, замороженная кукуруза поставляется уже очищенной, поэтому вы можете пропустить этот грязный шаг.

Замороженная кукуруза в початках уже частично проварена, прежде чем ее заморозили в разгар сезона, так что возможность наслаждаться ею круглый год — отличная альтернатива. Обычно он поставляется в упаковках из кукурузных початков, которые уже разрезаны пополам.

Как долго варить замороженную кукурузу в початках?

Так как кукуруза в початках (замороженная) была предварительно частично приготовлена, вы можете быть удивлены тем, что свежие и замороженные кукурузные початки готовятся за одинаковое время.

Фактически, поскольку она была предварительно приготовлена, вам даже не нужно размораживать замороженную кукурузу перед приготовлением. Замороженная кукуруза в початках – САМЫЙ ПРОСТОЙ и ЛУЧШИЙ способ наслаждаться кукурузой в початках круглый год.

Следуя тем же шагам рецепта, описанным выше для версии со свежей кукурузой, вы просто варите замороженную кукурузу в течение 7-9 минут или пока она не прогреется.

Добавление молока, масла или сахара в кастрюлю зависит от ваших личных предпочтений.

Как это просто?! Никто никогда не узнает, что вы поменяли замороженную кукурузу на свежую!

Советы по приготовлению

• Многие люди любят добавлять немного сахара при варке кукурузы в молоке для придания большей сладости. Мы не считаем это необходимым, однако у вас есть возможность попробовать это.
• Как ни заманчиво добавить соль в воду, пожалуйста, не делайте этого ! Это сделает вашу кукурузу жесткой, а это полная противоположность ВСЕЙ МНОГО НЯМКИ.
• Подавайте кукурузу в початках с дополнительным маслом, солью и перцем .
• Отправляйтесь навстречу приключениям с кукурузой, предлагая сыр пармезан, порошок чили и паприку .
• Превратите вареную кукурузу в початки в Мексиканская уличная кукуруза , чтобы приготовить блюдо, которое понравится всем!

Общие вопросы

Что подавать с кукурузой в початках?

Кукуруза – любимое летнее блюдо и шашлык, которое хорошо сочетается с любым блюдом. Если вы не знаете, с чего начать, или просто ищете вдохновения, ознакомьтесь с этим списком идей!

• Ребрышки, запеченные в духовке
• Колбаса
• Запеченная фасоль в скороварке
• Рваная свинина быстрого приготовления
• Полезный салат из капусты
• Салат капрезе

Как выбрать кукурузу в початках?

Когда вы находитесь на местном фермерском рынке или в продуктовом магазине, знайте, что свежая местная кукуруза всегда лучше. Август — пиковый сезон для свежей кукурузы и прекрасное время, чтобы перекусить.

Ищите шелуху ярко-зеленого цвета, из которой выглядывают шелковистые кисточки. Снаружи тоже должно быть немного влажно. Не покупайте кукурузу, которая стала бледно-зеленой или на шелухе которой начинают появляться черные пятна плесени.

И помните, ваши окончательные результаты зависят от выбранных вами ингредиентов.

Легкие рецепты кукурузы

• Кукуруза быстрого приготовления в початках
• Мексиканский уличный кукурузный салат (с замороженной кукурузой)
• Мексиканская уличная кукуруза

Пожалуйста, оставьте отзыв , если вы готовите наш рецепт вареной кукурузы в початках! Мы любим отзывы читателей, к тому же они помогают и другим.

Присоединяйтесь к нам в Instagram! Не забудьте отметить нас (wholelotta. yum), когда будете готовить рецепт. Вы также можете найти нас на Facebook и Pinterest.

И прикрепите рецепт позже на Pinterest , чтобы вы могли легко вернуться к нему!

В    В     В

Ингредиенты

• 4 початка кукурузы
• 1 стакан молока
• 1 пачка сливочного масла
• сахар (по желанию)

Инструкции

Очистить кукурузу

Если вы работаете со свежей кукурузой, вам нужно сначала очистить кукурузу . Для этого просто натяните зеленую шелуху на обе кукурузы. Это может занять некоторое время, и это грязный процесс, поэтому лучше всего делать это двумя руками над мусорным баком.

Удалите все лишние нити шелка , которые все еще прилипли к кукурузе.

Вы можете либо оставить початки целыми, либо разломать их пополам, в любом случае они будут готовиться одинаково.

Готовить

Довести большую кастрюлю воды до кипения на сильном огне. Как только он закипит, уменьшите огонь до среднего .

Используя щипцы, осторожно опустите початки кукурузы в кипящую воду.

Если вы используете молоко, масло и/или сахар, добавьте их в кастрюлю сейчас .

В кастрюле на медленном огне без сильного кипения варить свежую кукурузу 7-9 минут . В это время кукуруза еще будет немного хрустеть. Если вы предпочитаете, чтобы кукуруза была еще мягче, не стесняйтесь готовить ее на несколько минут дольше.

Подача

Когда кукуруза будет готова, выключите огонь и оставьте ее в кастрюле с горячей водой до подачи на стол. Мы обнаружили, что он обычно хранится до 30 минут в кастрюле, не размокая.

Кукурузу можно вынуть щипцами и положить на сервировочное блюдо или слить воду из кастрюли с помощью дуршлага над раковиной.

Подавайте кукурузу с маслом, солью и перцем.

Чтобы початки кукурузы оставались теплыми, заверните их в алюминиевую фольгу.

Примечания

• Многие люди любят добавлять немного сахара в воду, молоко и масло, когда они варят кукурузу в початках для дополнительной сладости. Мы не считаем это необходимым, однако у вас есть возможность попробовать это.
• Как ни заманчиво добавить соль в воду, пожалуйста, не делайте этого ! Это сделает вашу кукурузу жесткой, а это полная противоположность ВСЕЙ МНОГО НЯМКИ.
• Попробуйте использовать сливки вместо молока для придания кремообразности.
• Подавайте кукурузу в початках с дополнительным маслом, солью и перцем .
• Отправляйтесь навстречу приключениям с кукурузой, предлагая сыр пармезан, порошок чили и паприку .
• Превратите вареную кукурузу в початки в мексиканскую уличную кукурузу, чтобы приготовить блюдо, которое понравится всем!

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Кухонные щипцы Hotec Premium из нержавеющей стали с замком и силиконовыми наконечниками, набор из 2–9 дюймов и 12 дюймов

• Мультиварка Artisan, 7 кварт, эмалированная чугунная круглая жаровня, сапфирово-синий

Кукуруза в масле (кукуруза на молоке) Рецепт

Кукуруза в масле. Приготовьтесь влюбиться в кукурузу с помощью этой очень простой техники варки кукурузы в молоке, бульоне, воде и соли, которая придает насыщенный маслянистый вкус. аромат в каждое ядро.

Лучший способ сварить кукурузу в початках

Привет, друзья. Сейчас лето, поэтому вы, вероятно, загружаете рецепты с использованием свежей сладкой кукурузы. Простой способ приготовить кукурузу в початках — просто отварить ее. И послушайте, я варил кукурузу в простой воде (10 из 10 не рекомендую), соленой воде и соленом бульоне, но ни одна из них не оказалась такой же хорошей, как кукуруза для ванны с маслом, также известная как вареная кукуруза на молоке. Это как комбинация вышеперечисленного, а затем некоторые другие.

Если вы новичок в технике масляной ванны, не волнуйтесь, это просто усовершенствованная версия классической вареной кукурузы, где свежие початки кукурузы варятся в кипящем бульоне, молоке, масле и соли до мягкости.

Основные ингредиенты для масляной ванны

Для масляной ванны с кукурузой в початках вам потребуются следующие основные ингредиенты:

• Кукуруза. Ищите тяжелые початки кукурузы с ярко-зеленой шелухой; это спелые. Обязательно вытряхивайте уши перед их использованием.
• Бульон. Мне нравится использовать для этого рецепта куриный бульон, но овощной бульон тоже подойдет. Добавление бульона в жидкость для приготовления придает кукурузе пикантный вкус.
• Молоко . Если вы никогда не варили кукурузу в молоке, это, наверное, звучит странно. Поверьте мне в этом! Молоко делает невероятную работу по выявлению естественной сладости кукурузы, делая ее очень вкусной. Для достижения наилучших результатов используйте цельное молоко.
• Сливочное масло. Я обычно взбиваю немного чесночного масла, чтобы подавать его с кукурузой в початках, но добавление масла в жидкость для приготовления помогает придать маслянистый вкус каждому зернышку. Ням!
• Соль. В этом рецепте я использую обычную кошерную соль, но не стесняйтесь использовать вместо нее морскую соль, если она есть у вас дома.

  Совет:  Некоторые люди добавляют еще и сахар, но я считаю, что кукуруза, доступная здесь летом, уже достаточно сладкая. Если вы подозреваете, что вашей кукурузе не хватает вкуса, вы можете добавить немного сахара, чтобы оживить ее. 

Как приготовить масляную ванну с кукурузой в початках

Варка кукурузы в початках — очень простой процесс, который можно выполнить всего за несколько шагов! Просто следуйте этим простым инструкциям по варке кукурузы в початках: 

1. Очистите кукурузу и убедитесь, что на ней не осталось шелка, затем отложите в сторону.
2. Налейте воду, бульон и соль в большую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне.
3. После закипания уменьшите огонь до минимума и добавьте молоко и масло. Готовьте, пока масло не растает, периодически помешивая.
4. Добавьте кукурузу в кастрюлю, затем накройте крышкой и готовьте 6–8 минут.
5. Осторожно достаньте кукурузу из кастрюли и сразу подавайте. Наслаждаться!

Приготовление кукурузы в початках с добавлением молока для ванны

Кипячение в молоке позволяет получить нежную, сладкую кукурузу, пропитанную маслом, а также является отличным способом для добавления других вкусов.

Если вы хотите, чтобы ваша вареная кукуруза на молоке приобрела дополнительный объем, попробуйте перед приготовлением добавить в молочную смесь любой из следующих ароматизаторов:

Чеснок и травы: Добавьте веточку или две свежего тимьяна, розмарина или базилика и несколько зубчиков измельченного чеснока.

Лимонный перец: Для яркого цитрусового вкуса добавьте в молочную смесь цедру одного лимона и большое количество лимонного перца.

Острый мед: Для придания сладости и остроты добавьте в молочную смесь мед, острый соус и хлопья красного перца.

Ranch: Порошковая смесь Ranch станет отличным дополнением к кукурузе, сваренной в молоке!

Chipotle: Для придания аромата дыма добавьте в молочную смесь молотый перец чипотле в соусе адобо.

Buffalo: Если вы хотите, чтобы ваша вареная в молоке кукуруза была немного пикантной, добавьте в молочную смесь немного соуса Buffalo.

Вот и все, что вам нужно знать о приготовлении вареной кукурузы в початках! Этот метод быстрый, простой и дает самую вкусную кукурузу, которую вы когда-либо пробовали. Так что давай, попробуй; Я думаю тебя зацепит!

Часто задаваемые вопросы

Вот ответы на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о вареной кукурузе с маслом:

Зачем варить кукурузу в молоке?

При кипячении кукурузы в молоке кукуруза приобретает аромат, в результате получаются пухлые зерна и проявляется естественная сладость.

Как долго слишком долго варить кукурузу в початках?

Переваривание кукурузы в початках может привести к тому, что зерна станут жесткими и жевательными, поэтому мы определенно хотим избежать этого. Цель состоит в том, чтобы приготовить кукурузу, пока зерна не станут ярко-желтыми и хрустящими. Я нашел наилучшие результаты, доведя жидкость для приготовления пищи до кипения, затем уменьшив огонь до минимума и готовя кукурузу под крышкой в ​​течение 6-8 минут.

Имеет ли значение кипячение кукурузы в молоке?

Да! Варка кукурузы в молоке меняет правила игры. Мягкая сладость молока помогает усилить естественную сладость кукурузы, делая ее более ароматной и вкусной, чем когда-либо прежде. Если вы никогда не пробовали его раньше, будьте готовы влюбиться.

Можно ли использовать замороженную кукурузу?

Если у вас есть доступ к свежей яровой кукурузе, я всегда рекомендую ее в первую очередь; однако этот рецепт так же хорошо работает с замороженной кукурузой. Я бы просто порекомендовал вам сначала разморозить его, если вы хотите следовать тому же времени приготовления, что и в рецепте.

Как хранить остатки кукурузы в початках?

Чтобы хранить оставшуюся кукурузу в початках в холодильнике, я рекомендую плотно завернуть ее в пищевую пленку или алюминиевую фольгу. Если у вас их нет, вы можете хранить кукурузу в герметичном контейнере для хранения. При правильном хранении кукуруза в початках остается свежей в холодильнике до 3-5 дней.

Другие вкусные рецепты кукурузы

Если вам понравился этот рецепт, попробуйте следующие: 

• 3 способа приготовить кукурузу в початках
• Южный Суккоташ (без мяса)
• Салат Элоте на гриле (мексиканская уличная кукуруза)
• Кукурузная сальса

Теперь ваша очередь

Я настоятельно рекомендую поставить пять звезд, если вы его приготовите. Обязательно сделайте фото и отметьте @meikoandthedish в Instagram! Наслаждаться!

Кукуруза в масле (кукуруза, сваренная в молоке)

Кукуруза в масле. Приготовьтесь влюбиться в кукурузу с помощью этой очень простой техники ванны с маслом, которая придает насыщенный маслянистый вкус каждому зернышку.

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

25 минут

Серв: 6 порций

Калории: 267KCAL

Автор: храм Meiko

• 2 чашки для водной комнаты или тепло
• 2 CAPS. куриный или овощной бульон, комнатной температуры
• 3 столовые ложки кошерной соли
• ½ чашки 8 столовых ложек несоленого сливочного масла, нарезанного ломтиками
• 2 чашки цельного молока комнатной температуры
• 6 початков очищенной кукурузы

Молочная вареная кукуруза

• Очистите кукурузу в початках от остатков шелка и отложите в сторону.

• Налейте воду, бульон и соль в большую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне.

• Уменьшите огонь до среднего и добавьте молоко, сливочное масло.

Молоко козье (f300), IgE, ImmunoCAP (Goat’s milk, IgE, ImmunoCAP)

• • COVID-19
  • Программа обследования для офисных сотрудников
  • Оценка риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы
  • Диагностика антифосфолипидного синдрома (АФС)
  • Оценка функции печени
  • Диагностика состояния почек и мочеполовой системы
  • Диагностика состояния желудочно-кишечного тракта
  • Диагностика заболеваний соединительной ткани
  • Диагностика сахарного диабета
  • Диагностика анемий
  • Онкология
  • Диагностика и контроль терапии остеопороза
  • Биохимия крови
  • Диагностика состояния щитовидной железы
  • Госпитальные профили
  • Здоров ты – здорова страна
  • Гинекология, репродукция
  • Здоровый ребёнок: для детей от 0 до 14 лет
  • Инфекции, передаваемые половым путём (ИППП)
  • Проблемы веса
  • VIP-обследования
  • Болезни органов дыхания
  • Аллергия
  • Определение запасов микроэлементов в организме
  • Красота
  • Витамины
  • Диеты
  • Лабораторные исследования перед диетой
  • Спортивные профили
  • Гормональные исследования для мужчин
  • Дифференциальная диагностика депрессий
  • Оценка свертывающей системы крови

• • COVID-19
  • Биохимические исследования
    • Глюкоза и метаболиты углеводного обмена
    • Белки и аминокислоты
    • Желчные пигменты и кислоты
    • Липиды
    • Ферменты
    • Маркеры функции почек
    • Неорганические вещества/электролиты:
    • Витамины
    • Белки, участвующие в обмене железа
    • Кардиоспецифичные белки
    • Маркёры воспаления
    • Маркёры метаболизма костной ткани и остеопороза
    • Определение лекарственных препаратов и психоактивных веществ
    • Биогенные амины
    • Специфические белки
  • Гормональные исследования
    • Лабораторная оценка гипофизарно-надпочечниковой системы
    • Лабораторная оценка соматотропной функции гипофиза
    • Лабораторная оценка функции щитовидной железы
    • Оценка функции паращитовидных желез
    • Гипофизарные гонадотропные гормоны и пролактин
    • Эстрогены и прогестины
    • Оценка андрогенной функции
    • Нестероидные регуляторные факторы половых желёз
    • Мониторинг беременности, биохимические маркёры состояния плода
    • Лабораторная оценка эндокринной функции поджелудочной железы и диагностика диабета
    • Биогенные амины
    • Лабораторная оценка состояния ренин-ангиотензин-альдостероновой системы
    • Факторы, участвующие в регуляции аппетита и жирового обмена
    • Лабораторная оценка состояния инкреторной функции желудочно-кишечного тракта
    • Лабораторная оценка гормональной регуляции эритропоэза
    • Лабораторная оценка функции эпифиза
  • Анализы для ЗОЖ
  • Гематологические исследования
    • Клинический анализ крови
    • Иммуногематологические исследования
    • Коагулологические исследования (коагулограмма)
  • Иммунологические исследования
    • Лимфоциты, субпопуляции
    • Иммуноглобулины
    • Компоненты комплемента
    • Регуляторы и медиаторы иммунитета
  • Аллергологические исследования
    • IgE — аллерген-специфические (аллерготесты), смеси, панели, общий IgE.
    • IgG, аллерген-специфические
    • Технология ImmunoCAP
    • Технология АлкорБио
  • Маркеры аутоиммунных заболеваний
    • Системные заболевания соединительной ткани
    • Ревматоидный артрит, поражения суставов
    • Антифосфолипидный синдром
    • Васкулиты и поражения почек
    • Аутоиммунные поражения желудочно-кишечного тракта. Целиакия
    • Аутоиммунные поражения печени
    • Неврологические аутоиммунные заболевания
    • Аутоиммунные эндокринопатии
    • Аутоиммунные заболевания кожи
    • Заболевания легких и сердца
    • Иммунная тромбоцитопения
  • Онкомаркёры
  • Микроэлементы
    • Алюминий
    • Барий
    • Бериллий
    • Бор
    • Ванадий
    • Висмут
    • Вольфрам
    • Галлий
    • Германий
    • Железо
    • Золото
    • Йод
    • Кадмий
    • Калий
    • Кальций
    • Кобальт
    • Кремний
    • Лантан
    • Литий
    • Магний
    • Марганец
    • Медь
    • Молибден
    • Мышьяк
    • Натрий
    • Никель
    • Олово
    • Платина
    • Ртуть
    • Рубидий
    • Свинец
    • Селен
    • Серебро
    • Стронций
    • Сурьма
    • Таллий
    • Фосфор
    • Хром
    • Цинк
    • Цирконий
  • Исследование структуры почечного камня
  • Исследования мочи
    • Клинический анализ мочи
    • Биохимический анализ мочи
  • Исследования кала
    • Клинический анализ кала
    • Биохимический анализ кала
  • Исследование спермы
    • Антиспермальные антитела
  • Диагностика инфекционных заболеваний
    • Вирусные инфекции
    • Бактериальные инфекции
    • Грибковые инфекции
    • Паразитарные инфекции
    • TORCH-инфекции (комплекс)
    • Стрептококковая инфекция
  • Цитологические исследования
  • Гистологические исследования
  • Онкогенетические исследования
  • Цитогенетические исследования
  • Генетические предрасположенности
    • Образ жизни и генетические факторы
    • Репродуктивное здоровье
    • Иммуногенетика
    • Резус-фактор
    • Система свертывания крови
    • Болезни сердца и сосудов
    • Болезни желудочно-кишечного тракта
    • Болезни центральной нервной системы
    • Онкологические заболевания
    • Нарушения обмена веществ
    • Описание результатов генетических исследований врачом-генетиком
    • Фармакогенетика
    • Система детоксикации ксенобиотиков и канцерогенов
    • Определение пола плода
    • Резус-фактор плода
  • Наследственные заболевания
  • Наследственные болезни обмена веществ
    • Обследование новорождённых для выявления наследственных болезней обмена веществ
    • Дополнительные исследования (после проведения скрининга и консультации специалиста)
  • Определение биологического родства: отцовства и материнства
    • Определение биологического родства в семье: отцовства и материнства
  • Диагностика патологии печени без биопсии: ФиброМакс, ФиброТест, СтеатоСкрин
    • Расчётные тесты, выполняемые по результатам СтеатоСкрина без взятия крови
  • Дисбиотические состояния кишечника и урогенитального тракта
    • Общая оценка естественной микрофлоры организма
    • Исследование микробиоценоза урогенитального тракта
    • Фемофлор: профили исследований дисбиотических состояний урогенитального тракта у женщин
    • Специфическая оценка естественной микрофлоры организма
  • Бланк результатов исследования на английском языке

• • Кровь
  • Моча
  • Кал
  • Спермограмма
  • Гастропанель

• • Эндоскопия
  • Функциональная диагностика
  • УЗИ

• • Исследования, которые мы не делаем
  • Новые тесты
  • Получение результатов
  • Дозаказ исследований
  • Услуга врача консультанта
  • Профессиональная позиция
    • Венозная кровь для анализов
    • Онкомаркеры. Взгляд практического онколога. Лабораторные обоснования.
    • Тестостерон: диагностический порог, метод-зависимые референсные значения
    • Лабораторная оценка параметров липидного обмена в ИНВИТРО
    • Липидный профиль: натощак или не натощак

Cтоимость анализов указана без учета взятия биоматериала

Описание

Метод определения
Иммунофлуоресцентный анализ (ImmunoCAP).

Исследуемый материал
Сыворотка крови

Тест направлен на выявление сенсибилизации к аллергенам козьего молока. 

Козье молоко нередко применяют в качестве замены коровьего молока, в особенности в рационе детей с атопическим дерматитом: некоторые дети с аллергией на коровье молоко могут быть толерантны к козьему. Однако исследования подтверждают высокую вероятность перекрестной реактивности между коровьим и козьим молоком. Молоко коз, овец, буйволов и других млекопитающих содержит белки, которые гомологичны по структуре и схожи по биологическим свойствам с белками коровьего молока. При исследовании кросс-реактивности казеиновых фракций молока между различными видами ответ на овечье и козье молоко был слабее, чем на коровье и буйволиное.

Подготовка

Предпочтительно выдержать 4 часа после последнего приема пищи, обязательных требований нет. Антигистаминные препараты не оказывают влияния на результат. Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим врачом-аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).

Показания к назначению

• при наличии аллергоподобных симптомов в целях скрининга для подтверждения/исключения наличия аллергической сенсибилизации к аллергенам козьего молока.

Интерпретация результатов

Интерпретация результатов исследований содержит информацию для лечащего врача и не является диагнозом. Информацию из этого раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. Точный диагноз ставит врач, используя как результаты данного обследования, так и нужную информацию из других источников: анамнеза, результатов других обследований и т.д.

Единицы измерения: kU/l. 

Пределы обнаружения: 0,1-100 kU/l. 

Референсные значения:

Интерпретация результатов 

Повышение уровня  

1. Результат выше указанного порога подтверждает наличие аллергической сенсибилизации к данному аллергену, более высокие значения указывают на уровень сенсибилизации. Клиническую интерпретацию проводит врач-аллерголог с учетом клинической картины и истории пациента.  




2. Ложноположительный результат вследствие очень высокого уровня общего IgE. 

Понижение уровня 

Отсутствие сенсибилизации к данному аллергену.

В этом разделе вы можете узнать, сколько стоит выполнение данного исследования в вашем городе, ознакомиться с описанием теста и таблицей интерпретации результатов. Выбирая, где сдать анализ «Молоко козье (f300), IgE, ImmunoCAP (Goat’s milk, IgE, ImmunoCAP)» в Горно-Алтайске и других городах России, не забывайте, что цена анализа, стоимость процедуры взятия биоматериала, методы и сроки выполнения исследований в региональных медицинских офисах могут отличаться.

Чем заменить козье молоко при непереносимости?

Врачи часто советуют тем, кто не может употреблять обычное молоко, попробовать козье. Чем оно так полезно? Для начала давайте посмотрим, чем отличаются коровье и козье молоко. По содержанию минеральных веществ козье и коровье молоко похожи, но есть некоторые различия. Козье молоко содержит на 13% больше кальция, на 47% больше витамина A и на 134% больше калия. При этом в коровьем молоке в 5 раз больше витамина B12 и в 10 раз больше фолиевой кислоты. Из-за последнего пункта коровье молоко больше подходит для производства заменителей грудного молока и питательных смесей. Многие фирмы, которые производят смеси на основе козьего молока, дополнительно обогащают их фолиевой кислотой.

Разница в содержании лактозы в козьем и коровьем молоке небольшая – 4,1% против 4,7% соответственно. Так почему же тогда козье молоко часто могут пить люди с непереносимостью лактозы? Причину непереносимости нужно искать в других элементах молока.

Структура жиров в козьем молоке отличается от жиров цельного коровьего молока. Жирность коровьего молока в среднем составляет 3,5%, козьего – 4,4%. При этом в козьем молоке высокое содержание полиненасыщенных мелкодисперсных жиров (около 69%). Эти жиры могут расщепляться до крайне мелких частиц, что позволяет им легче и быстрее усваиваться. При этом из-за большей жирности и практически стопроцентной усвояемости жиров, с козьим молоком следует быть осторожным тем, кто сидит на диете.

Другой важный фактор, который отличает козье молоко от обычного коровьего молока – отсутствие белка А1. Именно этот белок всё чаще называют настоящей причиной непереносимости молока и воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте. Однако не только козье молоко является А2. Молоко многих других животных – например, буйволиц и овец – также не содержит белок А1. Изначально и коровье молоко не содержало этот белок, но около 8000 лет назад в результате генетических изменений в молоке коров появился А1. Сегодня все ещё можно найти коров, которые дают чистое молоко А2. Но их осталось не так много – в России, например, коров А2 в среднем 15-25% на стадо.

В 2017 году в Китае провели исследование с участием 600 человек, которые испытывали симптомы непереносимости молока. Они считали, что причина в лактозе, но оказалось, что в большинстве случаев дискомфорт был вызван именно белком А1. Участники лучше себя чувствовали после коровьего молока А2 – оно уменьшало острые желудочно-кишечные симптомы непереносимости, в то время как обычное молоко снижало активность лактазы и усиливало эти симптомы (по сравнению с А2). Многие специалисты сходятся во мнении, что козье молоко легче усваивается по той же причине – из-за отсутствия белка А1.

Важный момент – вкус козьего молока. Сильный специфические запах и привкус могут появляться по разным причинам – из-за генетических факторов, различных болезней, неправильного питания или плохого содержания животных. Если строго соблюдать санитарные нормы и регулировать рацион коз, то молоко будет не так сильно отличаться от коровьего. Другой вопрос – сочетание с другими продуктами. Некоторые любители козьего молока отмечают, что даже едва заметный солоноватый привкус в сочетании с горячими напитками становится сильнее. Поэтому часто те, кто любит козье молоко, не могут пить его вместе с кофе.

Если вам не нравится вкус козьего молока, но при этом вы ищете полезную альтернативу обычному молоку – попробуйте коровье молоко А2. В этом молоке также нет белка А1, поэтому оно снижает риски воспалительных процессов и часто полностью избавляет от проблем непереносимости. При этом А2 – абсолютно натуральное коровье молоко с привычным, нейтральным вкусом.

4 основных различия между козьим и коровьим молоком

Когда врач говорит вам пить молоко, первое, что приходит на ум, это коровье молоко. Тот факт, что коровье молоко является самым популярным продуктом на рынке, не означает, что оно самое лучшее. Козье молоко является более питательным вариантом. Вот некоторые ключевые различия между этими двумя видами молока.

1. Текстура и вкус

Когда речь идет о молоке животных, козье молоко гораздо лучше коровьего. Молоко, полученное от животных, имеет различный вкус и текстуру в зависимости от процедур, используемых для их доения. Смесь на козьем молоке гуще коровьего. Кроме того, козье молоко слаще этих двух видов молока. Если вы сомневаетесь, есть только один способ выяснить это — попробовать оба вида.

2. Легкость пищеварения

Многие люди избегают пить молоко из-за аллергии на молочные продукты и непереносимости лактозы. Нельзя отрицать тот факт, что козье молоко — это молочный продукт, но у него другая структура. К сожалению, многие люди чувствуют себя плохо после употребления коровьего молока. Это не относится к козьему молоку, поскольку его белковый состав аналогичен человеческому молоку, что значительно облегчает его переваривание людьми.

В отличие от коровьего молока, козье молоко содержит меньше лактозы и кислоты. В то время как на переваривание коровьего молока вашему организму требуется около двух часов, вашему организму требуется около 30 минут, чтобы усвоить питательные вещества из козьего молока.

3. Питание

Молоко животных является отличным источником питательных веществ. Присмотревшись к питательным веществам, содержащимся в коровьем и козьем молоке, вы обнаружите, что последнее предлагает больше питательных веществ. Козье молоко содержит больше кальция, цинка и селена. Организм использует более высокий процент питательных веществ, чем при употреблении коровьего молока. Это не все. Козье молоко помогает улучшить уровень хорошего холестерина, а также устранить плохой холестерин. Как и оливковое масло, козье молоко можно использовать для лечения высокого уровня холестерина. Более того, употребление козьего молока чаще помогает улучшить тонус и текстуру кожи, потому что оно имеет высокую концентрацию витамина А. Если вы боретесь с прыщами или другими проблемами кожи, принимаете добавки или продукты с высоким содержанием витамина А, например, козье молоко, может обеспечить длительное решение вашей проблемы.

4. Воздействие на окружающую среду

Тем, кто серьезно относится к гигиене окружающей среды, следует знать, что разведение коров оказывает большее воздействие на окружающую среду, чем разведение коз. Из-за своего меньшего размера козы не занимают много места по сравнению со своими более крупными родственниками — коровами. На площади, где могут разместиться четыре коровы, можно содержать 12 коз. Кроме того, для разведения коз требуется меньше земли для выпаса скота. Когда вы употребляете козье молоко, вы вносите свой вклад в то, чтобы сделать мир лучше и безопаснее для окружающей среды.

Нельзя отрицать тот факт, что козье молоко гораздо полезнее для здоровья и окружающей среды, чем коровье. Однако важно всегда покупать молоко у компании, которая придерживается и соблюдает отраслевые стандарты. Даже если у вас аллергия на питье молока, вы можете наслаждаться козьим молоком без каких-либо страданий.

Поделиться.

Твиттер

Фейсбук

Google+

Пинтерест

LinkedIn

Тамблер

Электронная почта

Корова против Козы • The Prairie Homestead

Итак, вы решили заняться домашним молочным производством, и сырое молоко является приоритетом для вашей семьи. БОЛЬШОЙ вопрос: «Как именно вы его приобретаете?».

Если вы похожи на нас, покупка сырого молока для потребления человеком является незаконной в нашем штате. На самом деле, Вайоминг едва официально начал «разрешать» программы совместного использования коров или коз. Так что, если мы не хотим уезжать из штата, нам не повезло.

Эти причины в сочетании с тем фактом, что мы помешаны на самостоятельных работах, побудили нас задуматься о том, чтобы завести собственных молочных животных в начале нашего семейного путешествия. Козы были нашими воротами в мир домашнего молочного животноводства, и я был гордым дойщиком коз в течение нескольких лет, прежде чем, наконец, купил нашу первую дойную корову.

Однако, несмотря на то, что мои козы уже давно засохли, и мы доим исключительно нашу корову, я все еще очень за коз. Безусловно, у каждого животного есть свои преимущества, и сегодня я расскажу вам о плюсах и минусах содержания домашней молочной коровы по сравнению с козой.

 Домашняя молочная корова против коз. Плюсы и минусы

Решение завести скот на ферме — непростое решение. Вы должны сделать свою домашнюю работу, чтобы выяснить, какое дополнение подходит для вашей ситуации и как выбрать лучший домашний скот для вашей фермы. Выбор идеального молочного животного ничем не отличается. Какое молочное животное вы выберете, будет зависеть от того, что вы хотите добавить в свою ферму и домашнюю молочную ферму.

Домашняя молочная коза Плюсы:

Стоимость: Молочных коз обычно намного дешевле покупать, чем дойных коров. Ценники на коз сильно различаются, но рассчитывайте заплатить от 50 до 300 долларов за стартовую козу — в зависимости от возраста, породы и того, зарегистрирована ли она.

Меньше корма: Козы потребляют гораздо меньше сена, чем крупная дойная корова. Черт возьми, даже когда наше стадо коз было самым большим (10-12 голов), они все равно ели намного меньше, чем наши коровы.

Пространство : Это очевидно, но пара коз займет намного меньше места на пастбище и меньше места в ваших загонах/амбарах.

Фактор запугивания: Из-за того, что они намного меньше, козы — лучший выбор, если вы никогда раньше не работали с крупными животными. Если самое большое домашнее животное, которое у вас было до сих пор, — это золотая рыбка, сидеть под 1200-фунтовой коровой в первый раз, чтобы вы могли схватить ее вымя, может быть немного нервно.

Они дают меньше молока: Если у вас небольшая семья или у вас нет времени заниматься большим количеством молока, то коза, вероятно, идеально вам подойдет.

Молоко чертовски вкусное : Правда. Свежее козье молоко, с которым правильно обращались, воспринимается мной как коровье молоко. Вопреки распространенному мнению, козье молоко не обязательно должно быть на вкус как противный старый олень.

Сезон размножения может быть проще: Чтобы получить молоко, вам нужно разводить своих коз, чтобы они могли иметь детенышей. Это зависит от района, но мне всегда было легче найти оленя для аренды, чем пытаться выследить быка для нашей коровы.

Домашняя молочная козочка Минусы:

Ограждение: Чтобы держать козу в заборе, он должен быть в значительной степени водонепроницаемым…. И даже тогда они все равно, вероятно, выберутся. Это был фактор № 1, позволивший нам сократить поголовье коз. Определенно есть способы обойти эту проблему, но это требует немного творчества и, как правило, электрического забора.

Они дают меньше молока: Если у вас большая семья или вам не терпится сойти с ума от домашнего сыроварения, вам придется подоить несколько коз (как минимум), чтобы получить достаточно молока.

Трудно достать сливки: Поскольку козье молоко естественным образом гомогенизировано, очень мало сливок поднимается наверх. Итак, если у вас есть видение приготовления домашнего масла или взбитых сливок, вам нужно инвестировать в какой-то механический сепаратор сливок. Я большой любитель сливок, поэтому эта часть содержания коз всегда меня бесила.

Домашняя молочная корова Плюсы:

Ограждение: Если у вас есть обычная колючая проволока или деревянный забор, ваша корова, скорее всего, останется внутри – нет проблем.

Ты будешь плавать в молоке : Серьезно… Даже когда я дою Окли один раз в день, я все равно получаю около 2 галлонов молока за одну дойку. Этого достаточно, чтобы приготовить все сыры, мороженое, масло и йогурт, которые пожелает мое маленькое сердце.

Вы можете кормить других животных : Я люблю кормить наших свиней, кур и собак нашим лишним молоком, а его обычно хватает.

КРЕМ : Нужно ли говорить больше? В первый раз, когда я получил 5-дюймовую полосу сливок в моей банке с молоком, я танцевал большой счастливый танец. 🙂

У молока чертовски хороший вкус : Ага, я просто обожаю молоко. Козье молоко, коровье молоко… Все хорошо!

Дополнительные телята могут быть говядиной для вашей морозильной камеры : Не сказать, что вы не можете есть козлятину, но мы обнаружили, что молочные телята, которых мы поместили в морозильную камеру, были превосходны.

Home Dairy Cow Минусы:

Транспорт : Если у вас нет действительно щедрых друзей с грузовиками/прицепами, вам понадобится какой-нибудь грузовик/прицеп для перевозки скота. Напротив, вы обычно можете возить коз в минивэне… Просто мысль.

Стоимость: Как я упоминал выше, покупка домашней молочной коровы вместо козы может быть довольно дорогостоящей. Обычно это обойдется вам в 1000–3000 долларов. Это инвестиции, безусловно.

Корм ​​ : Коровы едят больше, чем козы. Период.

Место: Им требуется больше пастбища. Для одной коровы обычно требуется около 2-5 акров пастбища, в зависимости от того, где вы живете. И хотя у нас на усадьбе более 60 акров пастбища, мы все равно выгоняем наших животных на пастбище на часть зимы/весны, чтобы дать им отдохнуть. Это означает, что мы кормим сеном часть года, а это может быть дорого.

Разведение : Иногда требуется немного усилий, чтобы найти быка, которого можно одолжить, когда придет время снова разводить корову. Искусственное осеменение может быть хорошим вариантом, если вы можете найти сперму и кого-то, кто знает, как проводить искусственное осеменение.

Ты будешь плавать в молоке : Первые несколько дней, когда ты плаваешь в молоке, это кажется замечательным и действительно забавным. Тогда ваш холодильник битком набит молоком, вы приготовили столько йогурта и молочного кефира, сколько может переварить ваша семья. и у вас нет времени посвятить сыроварению, оно может легко стать непосильным. Определенно есть способы справиться с переизбытком молока, но будьте к этому готовы — это неизбежно.

Молочные коровы или козы Что подходит именно вам?

Если вы начинающий поселенец, я искренне рекомендую начать с пары коз. Они являются прекрасным введением в мир домашнего молочного животноводства, и вам не нужно выкладывать кучу денег, чтобы начать. (Просто убедитесь, что у вас и есть водонепроницаемая ограда…)

Когда вы будете готовы к следующему шагу (или к расширению своей игры в сыроварении), корова может стать идеальным дополнением. Я фанат как коз, так и коров. У них обоих есть свои преимущества и свои недостатки, но оба сделали мой личный опыт проживания в усадьбе намного более захватывающим.

Ничто не сравнится с первым глотком свежего молока от собственной домашней коровы или козы. Это окупит весь пот, деньги и время, потраченные на фехтование.

Для получения дополнительной информации о дойных козах и дойных коровах прослушайте 16-й выпуск подкаста Old Fashioned On Purpose.

Рецепт Карамель на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	418.9 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	23.8 г	-%
	Углеводы	49.4 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	24. 6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Карамель на молоке (без сливок). Очень простой рецепт молочной карамели из 3-х продуктов

Скачивайте приложения

Инструкции

Подписывайтесь на нас

© 2023, Rutube

12+

9 месяцев назад

Хочу ТОРТ1 363 подписчика

https://youtu. be/AN7BwhP7viI
👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Группа ВКонтакте https://vk.com/vk.hochutort
►Яндекс дзен https://zen.yandex.ru/hochutort
►RuTube https://rutube.ru/channel/23819739
►Инстаграм https://www.instagram.com/mila_hochutort
►Группа в одноклассниках https://ok.ru/hochutort
►Телеграм https://t.me/mila_hochutort
►YouTUBE-канал https://www.youtube.com/channel/UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA
📌 Почта для связи и сотрудничества: [email protected]
С Уважением, Людмила
Сегодня будем готовить карамель на молоке без сливок. Непрекращающиеся вопросы (как приготовить карамель без сливок и можно ли заменить жирные сливки молоком) заставили меня снять этот ролик. Наконец-то на моем канале есть прекрасная альтернатива сливочной карамели.
👀 👉 👍 Карамель без сливок за 10 минут (на кефире) https://youtu.be/qFr2YmrSiiQ
👀 👉 👍 Плейлист с другими рецептами карамели на любой вкус https://www.youtube.com/watch?v=aVKJ_wHdFRM&list=PL6vm8DbfllxMDnqimlf57eXdlkjDU77wU
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
►►►Лучшее, что вы можете сделать!
❤ Спасибо!
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. мелкокристаллического сахара
70 гр. сливочного масла (у меня 82,5%)
100 гр. молока (чем жирнее, тем лучше, у меня 3,2%)
По желанию можно добавить соль или ваниль
✔️Торт МЕДОВИК https://youtu.be/WgGsaCgyKo8
✔️КИЕВСКИЙ Торт https://youtu.be/Cg6ARTK54sQ
✔️Торт НАПОЛЕОН https://youtu.be/qNgYY-oy8kg
✔️Торт ПРАГА 🍰 https://youtu.be/db8HjDzk3LI
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА» https://youtu.be/sG25NtyPCKQ
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО https://youtu.be/o7vzhy4hQ2Y
✔️Торт ПАНЧО https://youtu.be/jdlZ_KeqCNI
✔️ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! https://youtu.be/KgLvb2UqBtk
✔️Торт «СНИКЕРС» https://youtu.be/TE-jYfUtXpM
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️ https://youtu.be/CusoSodIohg
✔️Торт ПОЛЁТ https://youtu.be/9izlS35vJFY
✔️ТОРТ «Ленинградский» https://youtu.be/KtNvs9iOpNg
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ» https://youtu.be/yRCrllxU8wo
✔️Торт «СКАЗКА» https://youtu.be/FUgGt-7syxM
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА» https://youtu.be/jrb5JJLMbu4
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ» https://youtu.be/lpesns6vV-c
✔️Торт «ЗАХЕР» https://youtu.be/AdaT3zvgsgo
✔️Торт МИШКА https://youtu.be/l2jXf6wdMxQ
✔️Торт КОРОЛЕВСКИЙ (он же Генерал, Сказка, Наташа, Дамский каприз и т. д.) https://youtu.be/ZZn0qQ5fi2c
✔️Торт МУРАВЕЙНИК https://youtu.be/lBL10k2vsIE
✔️Торт «МОСКВА» https://youtu.be/_zQCZGMOppw
✔️Торт «ОПЕРА» https://youtu.be/rXMef9yQRa0
✔️Торт «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА» https://youtu.be/_-7d2MlaRDw
►►► Смотрите еще мои рецепты тортов:

#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #карамельнамолоке #молочнаякарамель #карамельбезсливок #карамель #домашняякарамель #домашняякарамельбезсливок #соленаякарамель #какприготовитькарамель #каксделатькарамель #карамельбезсливокрецепт #рецепткарамели #ТортРецепт #КакПриготовитьТорт #Торт #КремыДляТортов #ПрослойкиДляТортов #РецептыТортов #Десерты #Капкейки #Безе #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ТортыБезВыпечки #СладкаяВыпечка

Домашнее карамельное молоко {2 ингредиента}

Опубликовано: 27 июля 2022 г. · Изменено: 19 декабря 2022 г. автор: Nora · Это сообщение может содержать партнерские ссылки · 19 комментариев

Эта статья также доступна на немецком языке.

Молочная карамель в домашних условиях готовится быстро и легко, требует всего два ингредиента и имеет просто божественный вкус!

Наслаждайтесь этим молочным напитком горячим или холодным — приготовьте его всего за 15 минут.

Молочная карамель идеальна в качестве горячего напитка на завтрак или вкусного легкого десерта!

Ищете другие рецепты вкусных напитков? Тогда мы рекомендуем следующее: Кофе со льдом, Лумумба, Кофе с гоголь-могольм, Засахаренные фиалки с игристым вином.

Перейти к:

• 🥘 Ингредиенты
• 🔪 Инструкция
• 🥜 Замены
• 🍑 Вариации
• 🍽 Оборудование
• 🌡 Хранение
• 💭 Верхний наконечник
• 📖 Рецепт
• 🤎 Вам также может понравиться
• ⛑️ Безопасность пищевых продуктов
• 💬 Комментарии

🥘 Ингредиенты

• Молоко
• Ультратонкий сахарный песок
• Молочная пена для украшения
• Шоколадная крошка – опционально

Количество смотрите в карточке рецепта.

🔪 Инструкции

Шаг 1

Первым делом приготовим карамель с нуля. К счастью, это очень легко.

Возьмите небольшую кастрюльку и равномерно распределите в ней мелкий сахар.

Карамелизируйте сахар на среднем огне.

Здесь нельзя сильно нагревать; иначе сахар сгорит и не растает, что придаст ему очень неприятный вкус.

Пусть сахар медленно тает. Вам не нужно мешать между ними; подождите, пока сахар растворится.

Равномерно распределите сахар.

Сахар начинает разжижаться.

Шаг 2

Когда сахар станет жидким, осторожно влейте молоко. Будьте осторожны здесь. Карамелизированный сахар очень горячий, а молоко, которое вы добавляете, намного холоднее. Он может шипеть и брызгать! Однако пусть это вас не пугает!

Когда молоко будет в кастрюле, перемешайте его, пока оно не смешается с карамелизированным сахаром. Растворите его с молоком.

Почти весь сахар сжижен.

Молочная карамель готова!

Вы можете сказать это по золотисто-коричневому цвету молока! Теперь ваше карамельное молоко готово!!!! Эй!

Шаг 3

Налейте горячее карамельное молоко в стакан для питья. Налейте около 100 мл молока в шейкер и вспеньте молоко.

Используя холодное или теплое молоко, вы также можете вспенивать молоко с помощью вспенивателя молока.

Я выпил холодного молока, чтобы быстрее нагреть карамельное молоко до температуры питья.

Украсить молочную карамель вспененным молоком. По желанию можно посыпать сверху кусочками шоколада. Добавьте соломинку для визуального эффекта и вуаля! Вкусный напиток готов!

🥜 Заменители

Легко приготовьте этот вкусный карамельный напиток без лактозы, используя безлактозное или растительное молоко.

🍑 Варианты

Если вы хотите оживить вкус карамельного молока, вы можете добавить специи и различные сиропы перед подачей на стол. Я здесь скорее пурист, так как являюсь большим поклонником вкуса карамели и предпочитаю наслаждаться ею без каких-либо дополнительных ароматизаторов.

А для желающих попробовать могу порекомендовать следующие комбинации!

Специи

• Бадьян
• Кардамон
• Солодка
• Ванильный
• Корица
• Тмин

Ароматизаторы

• Орехи
  • Миндаль
  • Кокос
  • Грецкий орех
  • Фундук
  • Арахис
• Фрукты
  • Жареное яблоко
  • Вишня
  • Банан
  • Ягоды
  • Яблоко
  • Оранжевый
  • Лайм

🍽 Оборудование

• Маленькая кастрюля
• Деревянная ложка
• Шейкер или вспениватель молока
• Стакан для сервировки
• Соломинка для питья

🌡 Хранение

Готовую карамельную молочку можно хранить в холодильнике сутки после остывания. Однако, поскольку его так легко приготовить, мы рекомендуем, чтобы этот напиток лучше был приготовлен свежим, так как он просто вкуснее!

💭 Совет

Если у вас дома нет шейкера или вспенивателя молока, вы можете воспользоваться самым простым в мире методом вспенивания молока: встряхивайте молоко в пакете в течение одной минуты. Таким образом, у вас будет холодная молочная пена в кратчайшие сроки.

📖 Рецепт

Карамельное молоко — всего 2 ингредиента!

Нора

Молочная карамель в домашних условиях готовится быстро и легко, требует всего два ингредиента и имеет просто божественный вкус! Наслаждайтесь этим молочным напитком горячим или холодным! Молочная карамель идеальна в качестве горячего напитка на завтрак или вкусного легкого десерта!

5 from 80 votes

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 15 mins

Total Time 15 mins

Course Dessert, Drinks

Cuisine European

Servings 1 Serving

Calories 313 kcal

• 1 cup Milk
• ¼ чашки ультрамелкого сахарного песка
• ½ чашки вспененного молока для украшения
• шоколадная крошка по желанию

• Возьмите небольшую кастрюлю и равномерно распределите в ней мелкий сахар.

  ¼ стакана Ультратонкий сахарный песок

• Карамелизуйте сахар на среднем или слабом огне.

  ¼ стакана Ультратонкий сахар-песок

• Когда сахар станет жидким, осторожно влейте молоко.

  1 чашка Молоко

• Перемешивайте молоко, пока оно не смешается с карамелизированным сахаром. Растворите его с молоком.

• Налейте горячее карамельное молоко в стакан для питья.

• Налейте около 100 мл молока в шейкер и вспеньте молоко.

• Украсить молочную карамель вспененным молоком. По желанию можно посыпать сверху кусочками шоколада. Добавьте соломинку для визуального эффекта.

  ½ чашки Молочная пена, Шоколадная посыпка

Обратите внимание, что все мои рецепты разработаны и протестированы в метрических граммах. Я рекомендую использовать цифровые весы для более точных результатов. В рецепте я предоставил стандартное преобразование в США, но обратите внимание, что я не проверял его с помощью этого метода.

Никогда не пропустите рецепт! Зарегистрируйтесь и позвольте мне каждую неделю баловать вас вкусным домашним рецептом!

Ключевое слово карамельное молоко, домашняя карамель, домашняя карамель с молоком, горячий карамельный напиток, горячее карамельное молоко

Понравился рецепт? Упомяните @combinegoodflavors или отметьте #combinegoodflavors!

Порция: 1 порция | Калорийность: 313 ккал | Углеводы: 42 г | Белок: 12 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 7 г | Полиненасыщенные жиры: 0,4 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 43 мг | Натрий: 137 мг | Калий: 542 мг | Сахар: 42 г | Витамин А: 585 МЕ | Кальций: 444 мг | Железо: 0,01 мг

🤎 Вам также могут понравиться

⛑️ Безопасность пищевых продуктов

• Готовьте при температуре не ниже 165 °F (74 °C)
• Не используйте для приготовления пищи ту же посуду, которая ранее соприкасалась с сырым мясом
• После этого мойте руки соприкосновение с сырым мясом
• Не оставляйте пищу при комнатной температуре на длительное время
• Никогда не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра
• Используйте масла с высокой температурой дымления, чтобы избежать вредных соединений
• Всегда обеспечивайте хорошую вентиляцию при использовании газовой плиты

См. дополнительные рекомендации на сайте USDA.gov.

Чай с молоком и карамелью — The Flavor Bells

Чай с молоком и карамелью — это сочный, вкусный сладкий молочный чай со вкусом карамели, который можно подавать с жемчугом тапиоки или без него. Если его подают с жемчугом тапиоки, его также можно назвать карамельным боба или карамельным чаем с пузырьками. Это самый простой рецепт боба, который вы можете приготовить дома. Он настолько божественен на вкус, что вы обязательно станете зависимым.

Я использовал готовый карамельный соус для приготовления этого чая, но вы также можете быстро приготовить карамельное молоко для чая, используя сахарную пудру.

Я фанат пузырькового чая. Если вы тоже любите эти жевательные сладости, какой вкус чая с пузырьками вам больше всего нравится? У нас есть черничный боба, пузырьковый чай с арбузом, пузырьковый чай с манго, клубничный пузырьковый чай, чай с персиковым молоком, пузырьковый чай с медовой росой и рецепты пузырькового чая с розой, которые вы можете попробовать этим летом.

Перейти к:

• Почему стоит попробовать карамельный чай с молоком?
• 🧋 Что нужно для приготовления карамельного чая с молоком?
• 🔪Как приготовить карамельный чай с молоком?
• 🫙 Хранение Примечание
• 💭Pro советы и примечания по замене
• ❓Часто задаваемые вопросы
• 🧋Больше рецептов чая с молоком:
• 📝  Рецепт
• Карамельный чай с молоком
• 📋 Пищевая ценность

Почему стоит попробовать карамельный чай с молоком?

• Сделать проще, чем кажется . Уровень навыков, необходимых для приготовления персикового чая боба, — это уровень новичка. Это так легко сделать.

• Быстрый рецепт . Используйте готовый карамельный соус, и у вас получится самый быстрый и легкий чай с пузырьками.

• Свежеприготовленный богатый и вкусный. Вы можете сварить себе дома этот восхитительный напиток, который обязательно вам понравится.
• Всего четыре ингредиента . Рецепт доступный. Все ингредиенты легко достать, и большинство из них уже есть в ваших кладовых. Единственное, что вам нужно купить, это жемчуг тапиоки.

• Сделайте это в соответствии с вашим здоровьем, диетой или вкусом . Вы можете заменить ингредиенты в соответствии с вашими диетическими потребностями. Если вы придерживаетесь специальной диеты, например веганской, то можете заменить молочное молоко растительным молоком по вашему выбору. Если вы хотите уменьшить вкус чая, уменьшите количество чая, которое вы добавляете в боба. Вы можете настроить его в соответствии с вашим вкусом.

• Без консервантов и стабилизаторов . В упакованном пузырчатом чае есть какие-то стабилизаторы, чтобы стабилизировать жидкости в бобе. Некоторые также используют консерванты для увеличения срока годности. Лучший способ избежать их — приготовить карамельный пузырьковый чай дома.
• Можно приготовить со льдом или подогреть . Он вкусен в обоих формах.

🧋 Что нужно для приготовления карамельного чая с молоком?

1 . Чай

Для приготовления этого рецепта вам понадобится 1 пакетик черного чая. Из этого рецепта получится 2 напитка среднего размера. И один пакетик чая отлично подходит для рецепта такого количества. Если вам нравится крепкий вкус чая в чае с молоком, добавьте еще один чайный пакетик.

Если вы используете чайные листья, достаточно 1 чайной ложки листьев зеленого чая или листьев черного чая .

Для этого рецепта я использую черный чай; следовательно, вы можете назвать его черным карамельным чаем боба . Но вы можете использовать любой чай, который вам нравится.

2. Карамель или сахар

В самых быстрых рецептах чая с карамелью используется карамельный сироп или карамельный соус с плотным вкусом. Мне нравится соус Ghirardelli со вкусом карамели .

Как вариант, можно начать делать карамельный сироп прямо из сахара. Вам не нужно масло и сливки. Просто сварите сахар до состояния карамели и добавьте молоко. (подробности в разделе инструкции)

3. Цельное молоко

Я использую цельное молоко, вы можете выбрать любое, подходящее для вашей диеты и вкуса. Вы можете заменить его растительным молоком , таким как овсяное молоко или соевое молоко, для приготовления веганского карамельного чая с молоком.

4. Жемчуг тапиоки/ боба

Если вы делаете жемчуг тапиоки с нуля, это будет утомительный рецепт. Поверьте мне, это! Это не что иное, как те видео Gram или Tik-Tok. Работать с тестом из тапиоки непросто. Сначала он слишком горячий и липкий, чтобы обращаться с ним, и как только с ним становится легко обращаться, он очень быстро затвердевает. Это требует некоторой практики. Но выполнимо. Пост об этом скоро.

Итак, я остановился на купленных в магазине черных жемчужинах боба .

Я одержим черным боа или жемчугом из черной тапиоки. Я думаю, что они делают пузырьковый чай. Поппинг боба, желе боба, желейные кубики и т. Д. Время от времени хороши, но вы не можете превзойти классику. И этот рецепт очень классический рецепт карамельного боба. Вы можете использовать жемчуг тапиоки или жемчуг пастельных оттенков, если хотите.

🔪Как приготовить карамельный чай с молоком?

Этот рецепт карамельного чая боба не требует много времени на приготовление. Вам просто нужно заварить чай, приготовить бобу и приготовить молоко с карамельным вкусом, используя готовый карамельный соус или сироп. Но поверьте мне, это того стоит. Обсудим все шаги подробно.

Шаг 1 Заварите чай

Сначала вскипятите воду в чайнике или кастрюле до 212 ⁰ F или 100 ⁰ C. Немедленно выключите огонь и налейте в чашку 1 стакан кипятка.

Положите пакетик черного чая в чашку и накройте крышкой. Дайте чаю настояться в течение 3 минут, а затем откройте. Удалите чайный пакетик и охладите заваренный чай, пока вы не будете готовы собрать чай с карамелью.

Если вы используете чай не в пакетиках, а на листьях, добавьте одну чайную ложку листьев в заварник и залейте кипятком. Дайте чайным листьям настояться в течение 3 минут. Затем процедите чай и охладите.

Заварите чай заранее, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы охладить чай.

Шаг 2 Приготовление Жемчуг тапиоки/ боба

Доведите до кипения около 3 чашек воды. Затем добавьте коричневый сахар боба в кипящую воду. Пусть они готовятся на сильном или среднем огне, пока все они не начнут плавать наверху.

Я использовала боба быстрого приготовления . Готовьте их на среднем огне в течение 4-5 минут, а затем уменьшите огонь до минимума. Дайте им вариться еще 5 минут или пока они не станут мягкими и жевательными. Вы можете готовить на несколько минут больше или меньше, в зависимости от того, какая текстура вам нравится на бобе.

Выключите огонь и оставьте их в кипящей воде еще на 5 минут. Затем слейте воду и соберите приготовленные жемчужины тапиоки.

Различные виды боба готовятся в разное время. Следуйте инструкциям на упаковке для варки боба. Но не воспринимайте указания как строгое руководство. Итак, прежде чем выключить огонь, проверьте себя, попробовав одну жемчужину боба, чтобы убедиться, что она полностью приготовлена ​​по вашему вкусу.

Держите приготовленную бобу в карамельном сиропе или коричневого сахарного сиропа до готовности, чтобы собрать карамельный чай боба.

Шаг 3 Приготовление молока со вкусом карамели

Существует два способа приготовления молока с карамелью для этого рецепта чая.

Способ 1: карамельное молоко с использованием готового карамельного соуса

Если вы используете готовый карамельный соус или карамельный сироп. Просто смешайте горячее молоко и карамельный соус, чтобы приготовить сладкое карамельное молоко / отрегулируйте сладость по своему вкусу.

Метод 2: Молочная карамель с использованием сахара

Теперь, если у вас нет карамельного соуса или карамельного сиропа, этот метод для вас.

 В кастрюлю добавьте белый тростниковый сахар. Поставьте на средний огонь и дайте сахару растаять. Теперь сахар станет пузырчатым и потемнеет. Не закрывайте глаза, по мере того, как сахарный сироп станет темнее, добавьте в него молоко. Обязательно используйте молоко комнатной температуры, иначе сахар затвердеет при контакте с охлажденным молоком. Хотя вы можете смешать его при нагревании и перемешивании, это лишняя проблема.

Теперь охладите это карамельное молоко и поставьте в холодильник.

Шаг 4 Приготовьте чай с молоком и карамелью

Начните с добавления жемчужин тапиоки в стаканы. Затем добавьте кубики льда, а затем заваренный чай. Добавьте полстакана заваренного чая на стакан. Теперь влейте карамельное молоко. Вставьте соломинку боба и наслаждайтесь.

Вы можете добавить карамельную пену с карамельным соусом, чтобы сделать его более декадентским.

Вариации карамельного чая с молоком

• Боба с карамельным молоком и ванильными взбитыми сливками . Как следует из названия, просто добавьте к карамельному молочному чаю немного взбитых сливок со вкусом ванили.
• Карамельно-молочный чай с кубиками желе. В этом варианте вы можете отказаться от жемчужин тапиоки и добавить к ним кубики желе по вашему выбору. Кофе, чай или желе со вкусом карамели будут творить чудеса с этим рецептом чая.

• Чай с карамелью и кофе со взбитыми сливками . Теперь этот тип карамельного боба будет покрыт взбитыми сливками со вкусом кофе.
• Карамельный чай боба со взбитыми сливками со специями из тыквы. Это мой любимый вариант карамельного чая с молоком. Тыквенные специи и взбитые сливки прекрасно сочетаются с карамельно-сладким чаем.
• Карамельный молочный чай с соленой карамельной пеной . В этом просто используйте соленую карамельную пену, чтобы покрыть сочный вкусный карамельный пузырьковый чай.

Можно дополнительно украсить кокосовой стружкой, шоколадным сиропом, карамельным сиропом и т. д.

🫙 Примечание по хранению

Ну нет смысла долго хранить, боба крахмалится и твердеет. Вы можете приготовить чай и карамельное молоко заранее. Приготовьте бобу и соберите ее именно тогда, когда вы хотите ее подать.

В продаваемые в магазине пузырчатые чаи добавляют какие-то стабилизирующие порошки для стабилизации жидкостей. Именно поэтому они дольше остаются свежими. Хотя они не свежие.

💭Советы и примечания по замене

• Идеальная температура воды для заваривания чая составляет 212 градусов по Фаренгейту или 100 градусов по Цельсию, что соответствует температуре кипения воды. Как только вода закипит, вы поймете, что достигли нужной температуры для заваривания чая.
•  Приготовьте жемчуг тапиоки или боба непосредственно перед сборкой чая с карамелью. Они вкуснее всего в свежем виде.
• Точное время, необходимое для приготовления боба, зависит от типа используемого вами боба. Но ищите их, чтобы прийти к вершине. Лучше использовать бобу быстрого приготовления .
• Чтобы приготовить веганский пузырчатый чай с карамелью, просто замените цельное молоко растительным молоком на ваш выбор и используйте веганский сахар для приготовления карамели. Или вы можете использовать веганский карамельный соус.
• Если вы готовите соус из сахара, следите за его приготовлением. Сахар варится очень быстро после того, как растает. Есть шанс поджечь карамель.

❓Часто задаваемые вопросы

Полезен ли чай с молоком с карамелью?

О да! Любая карамель хороша, так почему бы не чай? Карамельный пузырьковый чай боба обладает тонкой карамельной сладостью в сочетании со вкусом сладкого чая со льдом, увенчанного жевательными жемчужинами тапиоки.

Какой вкус у соленого карамельного чая с молоком?

Рецепт чая боба с соленой карамелью готовится путем смешивания молока с соленым карамельным соусом. Нагрейте четверть стакана молока в кастрюле и смешайте с карамельным соусом. Затем снимите его с газа и смешайте оставшееся молоко. Охладите соленое карамельное молоко, а затем смешайте с заваренным чаем, чтобы подать чай с соленой карамелью. При необходимости добавьте лед и жевательные жемчужины боба.

Можем ли мы сделать его теплым?

Да, этот соленый карамельный чай можно заваривать или подавать теплым. Это отличный зимний чай. Я люблю посыпать теплый карамельный чай пенкой из тыквенных специй или взбитыми сливками.

Как приготовить веганский карамельный чай с молоком?

Начните с расплавления веганского сахара (мне нравится органический тростниковый сахар Энтони) в кастрюле и варите, пока он не растает. Уменьшите огонь и продолжайте готовить, пока смесь не потемнеет и не станет похожей на карамель. Затем добавьте овсяное молоко комнатной температуры и перемешайте. Охладите карамельное молоко, пока оно не остынет.

Когда все будет готово, смешайте приготовленные жемчужины тапиоки, заваренный чай, кубики льда и карамельное молоко, чтобы приготовить веганский карамельный чай с молоком боба.

🧋Больше рецептов чая с молоком:

Из чая с пузырьками получаются отличные освежающие напитки. Еще несколько рецептов пузырькового чая, которые вы, возможно, захотите попробовать:

• Чай с пузырьками из личи: простой рецепт чая с личи боба
• Черничный боба с домашним черничным молоком
• Чай с тигровым молоком: классический рецепт боба с коричневым сахаром
• Шоколадный боба: домашний шоколадный чай с молоком
• Чай с розовым молоком | Домашний чай с пузырьками из роз
• Чай с пузырьками из манго: домашний чай с молоком из манго
• Чай с клубничным молоком: Боба-чай со свежей клубникой!
• Чай с пузырьками из арбуза
• Чай с молоком и медовой росой
• Чай с молоком и персиком: чай с пузырьками со вкусом персика

Надеюсь, вам понравился этот рецепт карамельного чая с молоком. Поделитесь своими результатами и мнениями в разделе комментариев ниже. Также подписывайтесь, чтобы не пропустить рецепт.

А пока,

Сделайте его вкусным и игристым!

📝  Рецепт

Печать Pin

5 от 2 голосов

Чай с молоком и карамелью

Чай с молоком и карамелью — это ароматный, вкусный, сладкий чай с карамельным вкусом, который можно подавать с жемчугом тапиоки или без него. Если его подают с жемчугом тапиоки, его также можно назвать карамельным боба или карамельным чаем с молоком. Это самый простой рецепт боба, который вы можете приготовить дома. Он настолько божественен на вкус, что вы обязательно станете зависимым.

Курс напитков

Азиатская кухня

Ключевое слово карамельный чай с бобой, карамельный пузырьковый чай, карамельный чай с молоком, карамельный чай с молоком боба

Время подготовки 25 минут

Сборка 2 минуты

Всего времени 27 минут

Сервины 2

Калории 317 ккал

Автор Meenakshi

• 1 стакана чайного чая Boba
• • .
  • ¼ чашки карамельного соуса или ¼ чашки сахарной пудры
  • 1 чашка цельного молока

  Шаг 1 Заваривание чая

  • Вскипятите воду в чайнике или кастрюле до 212 ⁰ Ф (или 100 ⁰ С). Немедленно выключите огонь и влейте в чашку 1 стакан кипятка.

  • Положите пакетик черного чая в чашку и накройте крышкой. Дайте чаю настояться в течение 3 минут, а затем откройте. Удалите чайный пакетик и охладите заваренный чай, пока вы не будете готовы собрать карамельный чай с молоком.

  Шаг 2 Приготовление Жемчуг тапиоки/ боба

  • Доведите до кипения около 3 чашек воды. Затем добавьте коричневый сахар боба в кипящую воду. Пусть они готовятся на сильном или среднем огне, пока они все не начнут всплывать наверху.

  • Готовьте их на среднем огне в течение 4-5 минут, а затем уменьшите огонь до минимума. Дайте им вариться еще 5 минут или пока они не станут мягкими и жевательными.

  • Выключить огонь и оставить в кипящей воде еще на 5 минут. Затем слейте воду и соберите приготовленные жемчужины тапиоки.

  • Держите приготовленный боба в карамельном сиропе или сиропе из коричневого сахара до тех пор, пока он не будет готов к приготовлению чая с молоком боба.

  Шаг 3 Приготовление карамельного молока

  • Есть два способа приготовления карамельного молока для этого рецепта чая.

    Способ 1: карамельное молоко с использованием готового карамельного соуса

    Если вы используете готовый карамельный соус или карамельный сироп. Просто смешайте горячее молоко и карамельный соус, чтобы сделать сладкое карамельное молоко.

    Отрегулируйте сладость по своему вкусу, а затем охладите молоко до готовности к сборке.

    Метод 2: карамельное молоко начинается с сахара

    В кастрюлю добавьте белый тростниковый сахар. Поставьте на средний огонь и дайте сахару растаять. Дайте сахару запузыриться и потемнеть. Не спускайте глаз с сахарного сиропа.

    Когда сахарный сироп станет темнее, добавьте в него молоко. Обязательно используйте молоко комнатной температуры, иначе сахар затвердеет при встрече с охлажденным молоком. (Хотя вы можете смешать его при нагревании и помешивании, это лишние хлопоты.)

    Теперь охладите это карамельное молоко и поставьте в холодильник.

  Шаг 4 Сборка карамельного чая с молоком

  • Начните с добавления жемчужин тапиоки в стаканы. Затем добавьте кубики льда, а затем заваренный чай. Добавьте полстакана заваренного чая на стакан. Теперь влейте карамельное молоко. Вставьте соломинку боба и наслаждайтесь.

  • Вы можете добавить карамельную пену с карамельным соусом, чтобы сделать его более декадентским.

  • Если вы используете чайные листья, добавьте их в заварочный чайник и залейте кипятком.