Какие молочные продукты производят в Тюмени, репортаж с производства продуктов ООО «Тюменьмолоко», состав питьевых йогуртов «Першинское» | 72.ru

МЕНЬШЕ САХАРА — БОЛЬШЕ ПОЛЬЗЫ

«Першинское» обновило рецептуру йогуртов — репортаж с производства полезных продуктов

И это не рекламный слоган, а реальный факт

С молочным брендом «Першинское» тюменцы познакомились в 2014 году и с первой же дегустации оценили вкус и качество продуктов.

Торговая марка «Першинское» — молочная продукция, которую производят только из молока с собственных ферм. Вкус «Першинского» — как у домашних продуктов. На производстве строго контролируют весь процесс: от качества входящего сырья до готовой продукции на полках магазинов.

«Першинское» — флагман ассортимента, производимого компанией «Тюменьмолоко».

ООО «Тюменьмолоко» — завод с более чем 85-летней историей. Свою первую продукцию он выпустил в 1934 году. Сегодня это современное и успешное предприятие, являющееся одним из крупнейших производителей молочной продукции в регионе.

В ассортимент бренда «Першинское» входят как традиционные молочные продукты (молоко, кисломолочные продукты, творог, масло, сливки), так и современные — питьевые йогурты.
В этом году они получили второе рождение и предстали перед своими покупателями с обновленной рецептурой и в новом дизайне.

В коллекции йогуртов четыре вкуса, которые подарят настоящее удовольствие всем ценителям молочных продуктов.

Получить подарок

НОВЫЙ ЙОГУРТ

После рецептурного апгрейда и рестайлинга новый йогурт стал еще привлекательнее для покупателей. Четыре разнообразных вкуса с добавлением полезных злаков и мюсли позволяют назвать йогурты «Першинские» полезным перекусом и настоящим лакомством.

— Тенденции на рынке показывают нам, что всё больше людей задумываются о правильном питании, об уменьшении количества сахара в своем рационе. Теперь покупатели внимательно читают этикетки продуктов и следят за «чистотой» состава.
Для нас, как производителя, важно мнение покупателей, и мы стараемся соответствовать трендам, поэтому мы внесли изменения в рецептуру питьевых йогуртов и уменьшили в них количество сахара. Теперь йогурты «Першинские» стали еще полезнее, — говорят в компании.

Результатом кропотливой работы над продуктом стал не только измененный состав йогуртов, но и дизайн этикетки.

Уже сегодня на полках магазинов питьевые йогурты «Першинские» представлены в обновленной упаковке, на которой ярко выделено важное сообщение: «Меньше сахара!»

Будьте уверены, для производства молочных продуктов бренда «Першинское» в «Тюменьмолоко» используют только самое свежее и натуральное молоко, которое ежедневно поставляют собственные фермы холдинга «Арсиб Агро».

Завод «Тюменьмолоко» находится в черте нашего города, а значит, молочная продукция брендов «Першинское» и «Тюменьмолоко» не проводит лишнее время в пути и приезжает в магазины всегда свежей.

Важно!

КАК ГОТОВЯТ

А вот бутылочки для питьевого йогурта «Тюменьмолоко» готовит прямо перед розливом продукта. Преформы попадают в специальную машину ПЭТ-линии, где под высоким давлением выдувается пластиковая бутылка. Далее упаковка проходит процесс стерилизации и поступает по конвейерной ленте к линии розлива йогурта. Как только продукт наливается в бутылку, она тут же герметично закрывается крышкой, «наряжается» в этикетку и отправляется в термоусадочную камеру, где под воздействием температуры этикетка плотно усаживается по ее форме.

Питьевые йогурты производятся резервуарным способом. До того как попасть в бутылочку, йогурт заранее готовится (в отличие от термостатного — этот вид продукта дозревает в упаковке), смешивается с фруктово-ягодным наполнителем и попадает в цех фасовки.

ФАКТЫ ПРО «ТЮМЕНЬМОЛОКО»:

• ежедневно перерабатывает свыше 190 тонн сырого молока;
• большая часть молоко произведена на собственных фермах;
• завод выпускает почти 115 тонн готовой молочной продукции в сутки.

· Ежедневно перерабатывает порядка 200 тонн сырого молока
· Большая часть молоко произведена на собственных фермах
· Завод выпускает почти 115 тонн готовой молочной продукции в сутки

Сегодня компания производит свыше 100 наименований продукции под брендами:
• «Першинское» — натуральные, вкусные и полезные молочные продукты, изготовленные из молока с собственной фермы д. Першино;
• «Тюменьмолоко» — традиционные натуральные молочные продукты по доступной цене;
• «Нижняя Тавда» — в 2019 году «Тюменьмолоко» приобрело Нижнетавдинский молочный завод «ПК Молоко» , в 2021 году продукция пережила рестайлинг и начала свою жизнь в новой упаковке.

· Ежедневно перерабатывает порядка 200 тонн сырого молока
· Большая часть молоко произведена на собственных фермах
· Завод выпускает почти 115 тонн готовой молочной продукции в сутки

Молокозавод «Тюменьмолоко» с 2007 года входит в состав агрохолдинга «Арсиб Агро», который включает в себя:
• 6 молочных ферм, где содержится более 17 000 голов КРС;
• собственные поля общей посевной площадью более 150 000 гектаров, на которых выращиваются кормовые растения для животных.

Благодаря этому «Тюменьмолоко» строго контролирует качество продукции на всех этапах производства: от выращивания кормов до готового молочного продукта.

География поставок продуктов марки «Першинское»

Ханты-Мансийск

Салехард

Тюмень

Курган

Челябинск

Екатеринбург

ИНТЕРЕСНО УЗНАТЬ

Эксперты также отмечают высокое качество «Першинской» продукции. В 2021 году сметана, творог и ряженка «Першинское» были удостоены золотой медали на конкурсе «Лучший товар — 2021» в рамках международной выставки «Продэкспо», а творог «Першинский» в 2018 году вошел в топ-10 лучших марок на рынке России по результатам исследования Роскачества из 72 производителей творога. Только представьте, по своим показателям он превосходит нормативы, предъявляемые техническим регламентом!

За все годы, что «Першинское» существует на рынке, продукты бренда неоднократно получали высокую оценку покупателей. Любовь потребителей завоевали творог, сметана, кефир и ряженка.

«Тюменьмолоко» — натуральные, вкусные молочные продукты из молока с собственных ферм!

Много интересного можно узнать о компании «Тюменьмолоко» и бренде «Першинское» на сайте
Tyumen-moloko.ru.

Пейте «Першинское» молоко

Губернатор Тюменской области Владимир Якушев 15 января посетил одно из крупнейших предприятий перерабатывающей промышленности региона ООО «Тюменьмолоко». Это завод с 80-летней историей. Свою первую продукцию он выпустил в 1934 году.

Здесь ежедневно перерабатывается 70 тонн молока, причем 30% сырья – с собственных ферм, выпускается семь десятков наименований цельномолочной и кисломолочной продукции под тремя брендами: «Першинское», «Каждый день с вами» и «Веселая коровка».

Директор предприятия Владимир Пастернак представил главе региона основные показатели работы, а также достижения завода за последние два года.

За этот период предприятие сделало большой рывок в модернизации производства, запущены новые линии изготовления и упаковки.

Производство творога здесь, как и на остальных перерабатывающих предприятиях региона, осуществляется закрытым методом. Современное высокотехнологичное оборудование позволяет качественно обеспечить технологический процесс и изготовить натуральную, безопасную и полезную продукцию в автоматизированном режиме.

Продукция «Тюменьмолоко» востребована не только в Тюмени: предприятие активно завоевывает рынки автономных округов. Если в 2012 году только 1% продукции поставлялся в северные территории, то уже в 2014 году эта доля выросла до 16%. В планах – увеличить производство, а также наладить выпуск новых видов продукции, которые пока на территории области не представлены.

Глава региона подробно ознакомился с работой завода. Владимир Якушев побывал в аппаратном цехе, цехе розлива и творожном, где установлено современное автоматизированное оборудование, в том числе приобретенное и благодаря господдержке. На предприятии целенаправленно решают задачу уменьшения контакта готовой продукции с атмосферным воздухом и человеком. Благодаря этому удается увеличивать сроки ее годности с максимальным сохранением всех полезных качественных характеристик и повышать ее безопасность.

На заводе тщательно контролируют качество продукции. В местной лаборатории ежедневно проводится отбор проб и их физико-химический, микробиологический и органолептический анализы. После этого продукция отправляется в торговые точки, а их немало. Только в Тюменской области –773, ешё 356 – в автономных округах. Помимо этого, «Тюменьмолоко» создает замкнутый цикл производства, что называется «от поля до прилавка». В областной столице открылся фирменный магазин предприятия, планируется, что их будет несколько.

Особый контроль проходит и поступающее сырье. Губернатор поинтересовался у специалистов качеством сырого молока, часто ли оно выбраковывается. Как отметил Владимир Пастернак, такие случаи встречаются и касаются в основном сборного молока. Самое же высокое качество сырья – с собственной фермы в д. Першино, здесь производится молоко только первого и преимущественно высшего сортов.

Подводя итоги своего визита, Владимир Якушев отметил, что за последние годы предприятие серьезно продвинулось в своем развитии.

«На заводе обновляется оборудование, внедряются новые технологии, есть планы дальнейшей модернизации, и, что очень важно, есть ресурсы. Главная проблема, которая прозвучала, и касается она не только этого завода, а в целом молочной переработки, – это недостаточное количество сырого молока. За последние годы в регионе созданы хорошие перерабатывающие мощности, работает много современных производств. Сегодня, когда открылись новые рынки, сложившийся момент упускать нельзя, есть возможность нарастить объемы выпускаемой продукции, но для этого нужно наращивать и объемы производства сырого молока. Это задача номер один. И главное, чтобы оно было высокого качества», – резюмировал губернатор.

Обзор молочного макияжа | Что стоит купить

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я получаю комиссию, если вы решите совершить покупку по предоставленным мной ссылкам.

Наконец-то он здесь! После того, как несколько месяцев назад я поделилась своим уловом в Instagram , я наконец-то публикую свой исчерпывающий обзор молочного макияжа .

Мой первый опыт использования Milk Makeup был в 2014 году. Я получила мини-хайлайтер в коробочке Birchbox. Честно говоря, я не был так впечатлен и не думал об этом бренде годами.

Затем, в 2019 году, все начали говорить о том, как сильно они любят Milk, особенно Matte Bronzer.

Услышав все эти восторженные отзывы, я заглянул на сайт Sephora, чтобы посмотреть, какие новые продукты были выпущены брендом с 2014 года.

Я был удивлен количеством доступных продуктов. Они производят не только косметику, но и различные средства по уходу за кожей.

Затем, в момент слабости, я почти все положил в корзину. Я позаботилась о том, чтобы у меня было достаточно продуктов, чтобы сделать полный макияж лица. Для удовольствия я добавила пару средств по уходу за кожей. Вот мой отзыв.

Обзор бренда Milk Makeup

Milk Makeup Hydro Grip Primer

Большую часть времени я не использую праймер, но если использую, то использую Hydro Grip Primer. Мне нравится, что он не содержит силикона, но при этом увлажняет. Обязательно следуйте инструкциям и не волнуйтесь, если поначалу он кажется немного липким.

Сочетайте его с оттенком Sunshine Skin Tint для красивого сияющего макияжа без макияжа.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Sunshine Skin Tint Clean Тональный крем SPF 30

После ужасного опыта с краской для кожи на масляной основе (Kosas) в прошлом я очень нервничала, когда пробовала краску Milk Makeup Sunshine Skin Tint. У меня комбинированная кожа, и я боялась, что она будет выглядеть ужасно. Но я так рада, что попробовала. Это лучший продукт для молочного макияжа, который я пробовала. Мне нравится, что он имеет прозрачное (но не слишком прозрачное) покрытие и слегка влажный финиш.

При цене 42 доллара за полунции это одна из самых дорогих тональных основ, которые я пробовал. Я оправдываю цену, потому что я буду использовать весь продукт до истечения срока его действия. С большими фондами я обычно выбрасываю много, потому что не могу использовать его достаточно быстро. Если вы не можете пройти мимо цены за унцию, я бы порекомендовал попробовать тонированное увлажняющее средство Laura Mercier.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Sunshine Under Eye Brightening Light Coverage Concealer

Смягчающий консилер с легким покрытием, который осветляет область под глазами, — мой идеальный консилер. Поэтому, как только вышел Sunshine Under Eye Concealer , я добавила его в свою корзину. Неудивительно, что я очень люблю этот продукт. Если вам нравится легкое покрытие и смягчающий консилер, вам это понравится. Вспомните Glossier Stretch Concealer, но более сливочный.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Future Fluid All Over Medium Coverage Hydrating Concealer

Большинство дней я предпочитаю легкое покрытие, но в последнее время мне нужно больше покрытия под глазами. Когда я тестировал это, я вошел со своими двумя маленькими черточками под каждым глазом. Это было ошибкой, потому что было слишком много продукта. Вам нужно только самое маленькое количество, чтобы полностью покрыть всю область под глазами. Это не будет мой повседневный консилер, так как он обеспечивает большее покрытие, чем мне хотелось бы, но я буду использовать его в течение нескольких дней, когда хочу выглядеть более гламурно.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Matte Cream Bronzer

Мне, обладательнице светлой кожи, сложно найти бронзатор, который не оставляет оранжевого цвета. В течение многих лет я просто пропускал бронзер. Когда я впервые попробовала матовый кремовый бронзатор в Baked, я все еще немного волновалась, что буду выглядеть как Cheeto. Он немного более оранжевый, чем мне хотелось бы, но я думаю, что он будет хорошо смотреться на ком-то с менее светлой кожей. Для нанесения я получаю наилучшие результаты, нанося бронзатор на кисть, а затем нанося его на лицо.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Bionic Liquid Bronzer

Я так рада, что Milk выпустила этот жидкий бронзатор. Матовый кремовый бронзер был слишком теплым и немного трудным для растушевки. Bionic Liquid Bronzer доступен в трех оттенках. Как светлый человек, я пользуюсь оттенком Time Travel. Хотя оттенок идеален, больше всего мне нравится текстура. Он прозрачный и наносится как акварель, как и румяна. Поскольку он прозрачный, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы переусердствовать с первого раза. Я рекомендую выдавить продукт на руку, а затем нанести его на кожу пальцами.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Flex Highlighter

Хотя я не являюсь поклонником хайлайтера-стика, Milk выбил его из парка с хайлайтером Flex Highlighter. К сожалению, похоже, что вы больше не можете получить это в свои руки. Если он снова появится в наличии, я настоятельно рекомендую выбрать цвет Lit. А пока вы можете попробовать Blossom Glow или Precious Petals от Wet N Wild.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Milk Makeup Cream Highlighter

Дайте мне кремовый хайлайтер, и большую часть времени я буду счастливым туристом. Многим нравится кремовый хайлайтер Milk Makeup Cream Highlighter, но для меня это трудный путь. Я обнаружил, что он липкий и трудно смешивается. Вместо того, чтобы покупать этот стик-хайлайтер, я бы порекомендовала бальзам-хайлайтер Merit Day Glow Highlighting Balm.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Lip + Cheek Cream Blush Stick

Если вы были здесь некоторое время, вы знаете, что я обычно не являюсь поклонником многоразовых продуктов. Я бы предпочел, чтобы продукт служил одной цели и делал это хорошо. В то время как Lip + Cheek в Werk — красивый цвет, продукт был просто в порядке. Немного суховат для губ. Он хорошо работает как румяна, но я бы предпочел использовать настоящую кремовую формулу.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Bionic Liquid Blush

Glossier действительно нужно следить за их спиной, потому что кажется, что молочный макияж идет за ними. Этот румянец — именно то, что Милку нужно было добавить в свой список. Жидкие румяна Bionic Liquid Blush растушевываются, придавая щекам легкий оттенок. Я бы хотел, чтобы Милк выпустил это раньше. С таким количеством новых кремовых и жидких румян на рынке этот может затеряться в перетасовке.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Коля

Electric Glossy Plumper для губ

Честно говоря, я начала тестировать этот карандаш, зная, что он мне не понравится. Я просто не люблю пухлые губы. У меня такие маленькие губы, что пухнуть нечем. Мне просто нужны наполнители, если я хочу сочные губы. Это, как говорится, покалывает, как и другие пухлые губы. Он не такой интенсивный, как Too Faced Lip Injector, но он близок к нему.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Глазурь для губ KUSH

Увидев, как Аллана (мой любимый YTer) использует глазурь для губ KUSH, я просто не могла не попробовать. Этот продукт для губ довольно густой, поэтому я не ношу его на улице. Вместо этого я наношу его дома, чтобы увлажнить и смягчить губы.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Тушь для ресниц KUSH High Volumizing Mascara

Я люблю тушь . К сожалению, мне просто не понравилась тушь KUSH High Volume Mascara . Через несколько часов после нанесения я заметила, что у меня появились подтеки и хлопья. Не хороший вид. Я бы пропустила это и вместо этого взяла тушь для ресниц Bite.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Веганское молочное увлажняющее средство

Я была потрясена тем, что мне понравилось веганское молочное увлажняющее средство . Что мне больше всего нравится в этом увлажняющем креме, так это то, что он не похож на другие средства по уходу за кожей этого бренда. Нет бесполезного приложения палки. Просто хороший увлажняющий крем, идеально подходящий для моей комбинированной кожи.

Купить в Sephora | MilkMakup.com | Kohl’s

Other Milk Makeup Products

Я не большой любитель блесток, поэтому неудивительно, что мне не понравились Holographic Stick или Glitter Stick. Я просто больше не нахожусь в той точке своей жизни, когда я хочу выглядеть как светящийся красочный единорог.

Мой уход за кожей довольно интенсивный. Я люблю находить время, чтобы применять правильные продукты в правильном порядке. Для меня это скорее ритуал ухода за кожей, чем рутина. Так что средства по уходу за кожей, которые вы просто наносите, мне не по душе.

Кому понравится молочная косметика

Хотя мне очень понравились некоторые продукты, в целом я не уверен, что этот бренд мне подходит.

Итак, кому понравится Милк?

Молоко ориентировано на продукты в виде стиков и других продуктов, которые легко наносить, и лучше всего подходит для тех, кто любит веселый макияж, но не имеет много времени.

Я также рекомендую Milk всем, кому нравится праздничный макияж. Блестящие палочки и голографические хайлайтеры придают бренду очень молодую, модную клубную атмосферу.

Покупайте молочную косметику в Sephora

Malk Nut Milk Обзор и информация (органическое, ремесленное и безмолочное!)

Нет ничего чище, чем миндальное молоко. Каждая большая бутылка (3,5 порции) содержит большое количество миндаля и ничего больше. Внутри нет каррагинана, лецитина, камеди, обогащения, неочищенных подсластителей, консервантов или ароматизаторов. Только органические орехи, фильтрованная вода и гималайская соль, а также чистый экстракт ванили с различными сортами ванили.

Almond Malk по-прежнему производится всего из 3 чистых ингредиентов

Malk использовался для производства целого ряда орехового молока, но производство молока из орехов кешью и молока из орехов пекан было прекращено. Теперь они делают только органическое миндальное молоко на своей линии орехового молока. Тем не менее, это довольно качественное миндальное молоко.

Несладкий миндаль

Состав: фильтрованная вода, органическое миндальное масло, гималайская розовая соль. Содержит: лесные орехи. *

Питание (на порцию 8 унций): 70 калорий, 4,5 г жира, 2 г углеводов, 2 г клетчатки, 0 г сахара (включая 0 г добавленного сахара), 4 г белка. *

Несладкий ванильный миндаль

Состав: фильтрованная вода, органический миндаль, чистый органический экстракт ванили. из стручков ванили, гималайской розовой соли. Содержит: лесные орехи. *

Питательная ценность (на порцию 8 унций): 60 калорий, 4 г жира, 2 г углеводов, 2 г клетчатки, 0 г сахара (включая 0 г добавленного сахара), 4 г белка.*

Снятое с производства Молоко с органическим орехом Malk

К сожалению, сорта Malk с пророщенными проростками, Maple Pecan, Pecan + Cold Brew и Cashew Milks от Malk больше не используются.

Больше фактов о молоке с ореховым молоком

• Цена: 6,99 долл. США за бутылку объемом 28 унций
• Наличие: Молоко с ореховым молоком продается в магазинах Whole Foods, Ralphs, King Soopers, Natural Grocers, Sprouts и других. магазины натуральных продуктов в США
• Сертификаты: 9Молоко 0195 Malk Nut Milk сертифицировано как органическое и кошерное.
• Диетические заметки : По ингредиентам Молоко с ореховым молоком безмолочное / немолочное, без яиц, без глютена, без зерна, без арахиса, без сои, без рафинированного сахара, палео, веганское. / на растительной основе и вегетарианские.*
• Для получения дополнительной информации о продукте : посетите веб-сайт Malk Organics malkorganics.com.

*Всегда читайте информацию об ингредиентах и ​​пищевой ценности перед употреблением. Ингредиенты, процессы и маркировка могут быть изменены в любое время для любой компании или продукта. Свяжитесь с компанией, чтобы обсудить их производственные процессы, если потенциальное перекрестное загрязнение аллергеном является для вас проблемой. Ни один пищевой продукт не может быть гарантированно «безопасен» для удовлетворения потребностей каждого человека. Вы никогда не должны полагаться только на заявления об ингредиентах и ​​аллергенах, если имеете дело с тяжелой пищевой аллергией.

Сыр из кислого молока в домашних условиях: лучшие рецепты

Содержание

• Как сделать сыр из кислого молока
  • Рецепт домашнего сыра из кислого молока
  • Рецепт сыра из прокисшего молока и творога
  • Сыр из кислого молока со сметаной
  • Как приготовить сыр из кислого молока в мультиварке
  • Домашний сыр из простокваши
• Итог

Сыр из кислого молока, сделанный в домашних условиях, непременно станет любимым лакомством взрослых и детей. Это полезный продукт, вкус которого вызовет ассоциации из детства, когда бабушка радовала внучат собственноручно приготовленным молочным лакомством. В наши дни его вполне реально научиться готовить самому, применяя с этой целью наиболее простые и понятные рецепты.

Как сделать сыр из кислого молока

В процессе работы по самостоятельному приготовлению сыра в качестве основного ингредиента подойдет домашнее скисшее молоко, а также севшая простокваша. В обоих случаях получится изготовить твердый, солоноватый на вкус сыр, но продукт на основе молока будет значительно нежнее, нежели вариант на основе простокваши.

Классическая рецептура предполагает использование коровьего молока, в которое вмешивают соль, куриные яички, сметану, творог, а также сливочное масло.

В некоторых случаях хозяйки применяют соду, сок лимона, яблочный уксус, а также иные вещества, способные ускорить отделение сыворотки от сырного сгустка. Некоторые из них способны повлиять на вкус готового лакомства, что важно учесть в процессе создания сыра.

Вне зависимости от состава, самодельный сыр потребуется сцедить при помощи марли или тончайшего текстиля. Также можно воспользоваться специальным пакетом, приобретенным в магазинах для сыроделов.

Алексей Коржаткин, сыродел

Массу нужно влить в дуршлаг, предварительно аккуратно покрытый марлей. Обычный материал не подойдет, лучше купить специальный в магазине для сыроделов. Только он позволяет сформировать плотный сырный сгусток. Но если хочется создать максимально твердый сыр, продукт в марле помещают под гнет на некоторое время.

Таким образом, получится создать своими руками твердый молочный сыр, не похожий на творожок. Если же хочется отклониться от классической рецептуры продукта, стоит использовать дополнительные составляющие. К примеру:

• специи, пряности;
• зелень;
• орехи;
• семечки подсолнуха, тыквы;
• перец чили;
• мак, семена чио и т. п.

Также можно порадовать гостей сладким сыром из молока или простокваши, добавив в рецепт сахар или мед. Блюдо на любителя, однако, вполне имеет право на существование.

Рецепт домашнего сыра из кислого молока

Подготовьте следующие продукты для создания 130-150 г сыра в домашних условиях:

• скисшее молоко ⎼ 1 л;
• куриное яйцо – 1 шт;
• соль по вкусу.

Варить продукт из прокисшего молока следует так:

1. Яйцо смешивается с солью и взбивается блендером или венчиком до пышного состояния. Чем больше соли присутствует в составе продукта, тем больше он будет походить на привычную многим брынзу.
2. Молоко в кастрюле ставится на огонь и доводится до температуры кипения. Когда оно начнет кипеть, важно начать перемешивать жидкость ложкой или венчиком. Это позволит сыворотке равномерно отделиться от молока.
3. К кипящему молоку нужно влить яичную смесь и снова довести состав до кипения. При желании несколько разнообразить привычный вкус сыра, положите в продукт мелконарезанную зелень укропа.
4. Держа дуршлаг с марлей над раковиной или тазом, в него вливают сырную массу. Но отметим, что гораздо проще работать со специальной формой для мягких сыров. Ее также покрывают марлей и заполняют молочной смесью.
5. Когда сыворотка стечет, кончики марли поднимаются вверх, формируя своеобразный мешочек. Его ставят под гнет на 2 часа, оставив сыр в прохладном месте.
6. Готовый продукт станет более твердым и плотным, а также будет менее хрупким, если сыр поместить в холодильник. Его нужно подержать в условиях низкой температуры около получаса, после чего нарезать и подать на стол.

Рецепт сыра из прокисшего молока и творога

Основные продукты, из которых готовят молочное блюдо для всей семьи:

• кислое молоко ⎼ 1 л;
• жирный творог ⎼ 300 грамм;
• яйцо ⎼ 1 шт;
• сода ⎼ 1 щепотка;
• соль ⎼ 0,5 ч. л.

Инструкция, рассказывающая, как создать своими руками вкусный твердый сыр для всей семьи:

1. Смешайте молоко с творогом, предварительно перетертым через сито. Внесите в массу соду и соль, а затем вбейте куриное яйцо, хорошенько размешайте и отставьте кастрюлю в сторону на 30 минут.
2. Поставьте емкость на огонь, но не давайте смеси закипеть. Когда сыворотка начнет отходить от хлопьев, откиньте смесь на марлю в дуршлаге. После стекания жидкости, сгусток ставится под пресс.
3. Готовый продукт хранят в холодильнике, подают нарезанный кубиками или слайсами. При желании из него готовят салаты или закуски, а если натереть продукт, можно получить вкусную пиццу.

Сыр из кислого молока со сметаной

Приведем читателю еще один простой рецепт домашнего сыра с яйцами, который получится более сытным. Для него понадобится сметана, процент жирности которой превышает 20 единиц.

На заметку! Многие люди утверждают, что приготовленный таким образом продукт очень похож на сулугуни по своему вкусу и аромату.

Ингредиенты для приготовления домашнего твердого сыра:

• скисшее молоко ⎼ 2 л;
• яйца – 6 шт;
• сметана – 400 г;
• соль – 1,5 ст. л.

Приготовление продукта в домашних условиях выполняется следующим образом:

1. Кастрюлька с молоком ставится на огонь. В миску добавляется 6 яиц и соль, взбивается. Затем к яйцам нужно влить сметану, и снова взбить венчиком. В завершение данного этапа работы взбитая масса смешивается с подогретым молоком в большой миске. Помешивайте ингредиенты, чтобы не дать им пригореть, иначе вкус готового продукта будет испорчен.
2. Выливаем яичную смесь к начавшему теплеть молоку. Смесь варится в кастрюле до тех пор, пока не произойдет отхождение сыворотки.
3. Откиньте смесь в марлю, дав стечь сыворотке. Завяжите концы марли, поместите комок под гнет. Через пару часов продукт окрепнет, после чего нужно удалить марлю. Готовый сыр может стать обособленным лакомством или частью иных блюд, не менее привлекательных на вкус.

Как приготовить сыр из кислого молока в мультиварке

Очень вкусный сыр можно приготовить и в мультиварке. В процессе работы нужно подготовить следующие составляющие:

• кислое молоко ⎼ 3 л;
• яйца ⎼ 2 шт;
• соль ⎼ по вкусу.

Чтобы приготовить продукт из кислого молока своими руками, потребуется выполнить такую последовательность операций:

1. Вылить молоко в чашу мультиварки, взбить яйца в другой посуде, а затем влить их к молоку. Не забудьте посолить и перемешать.
2. Поставить мультиварку в режим Выпечка на 20 минут, после чего сыворотка должна отделиться от творога.
3. Откинуть на дуршлаг с двумя слоями марли творожную массу, замотать продукт в ткань и поместить под гнет. Также можно использовать тончащий текстиль или специальный пакет для удаления сыворотки из сырного сгустка.
4. Растворить соль в чистой холодной воде, чтобы получить качественный рассол для будущего лакомства. Положить отвердевший продукт в него на пару часов. Спустя указанное время сыр на кислом молоке можно подавать на стол.

Домашний сыр из простокваши

Ингредиенты для изготовления твердого сыра своими руками в домашних условиях:

• простокваша – 400 мл;
• поваренная соль – 1 щепотка;
• свежее молоко – 1 л;
• яйца – 3 шт.

Способ приготовления домашнего лакомства:

1. Куриные яйца смешиваются с простоквашей, взбиваются венчиком до однородной массы. Молоко в кастрюле подогревается на огне. Не делайте пламя конфорки чрезмерно большим, иначе можно получить эффект сбежавшего молока. Как только оно закипит, огонь снижают до минимума. Затем в молоко вливается молочно-яичная смесь. Состав варится, непрерывно размешивая, до тех пор, пока сыворотка не отделится от сыра.
2. Дуршлаг покрывается тонкой марлей, после чего в него выкладывается творожная масса. Оставьте ее в таком виде, чтобы стекла сыворотка. Посолите сформированную массу, хорошо перемешивая ее.
3. Все оставшееся в дуршлаге потребуется аккуратненько завернуть в марлю и отправить под тяжелый вес. Достаточно выждать 7-9 часов. Сыр будет дозревать в холодильнике в пакете, а спустя 2-3 часа он будет готов к употреблению. Продукт можно порезать и выложить на блюдо перед подачей на стол.

Итог

Сыр по-домашнему из молока коровы или простокваши – вкусный продукт, который можно кушать в самостоятельном виде, или использовать для приготовления салатов, пиццы, бутербродов.

Сделанный своими руками, он отражает положительную энергетику хозяйки, которая его создала. Дарите радость своей семье, готовьте твердый сыр по-домашнему из натуральных ингредиентов.

Домашний сыр из кислого молока в домашних условиях: пошагово

Не секрет, что приготовить сыр можно самостоятельно в домашних условиях. Если прокисло молоко, то его не стоит выливать. Это будет отличная основа для сыра. В этом случае сырная закваска не понадобится.

Как готовится сыр из кислого молока

В первую очередь подразумевается, что прокисшее молоко будет коровье, домашнее. Оно подходит лучше всего. Можно сделать разные сорта, творожные и твёрдые. В зависимости от рецепта потребоваться могут:

• яички;
• масло;
• соль;

• сметана;
• пряности;
• зелень.

Мнение эксперта

Василий Петрович

Мастер молокозавода, технолог с двадцатилетним стажем.

Для приготовления подойдет и осевшая простокваша. Тогда продукт получится еще нежнее.

Как насчёт приготовить сыр самостоятельно?

Раз плюнуть Легче купить

Рецепт домашнего сыра из кислого молока

Для приготовления 150 гр сыра понадобится:

• скисшее молоко – 1 л;
• яйцо куриное – 1 шт;
• соль по вкусу;
• укроп — 20 гр.

Алгоритм пошагово:

1. Моют зелень и мелко нарезают. Взбивают с помощью миксера соль и яйцо.
2. Наливают молоко в кастрюлю и доводят до кипения. Продолжают варить до отделения сыворотки.
3. Добавляют яичную массу и доводят ещё раз до кипения. Кладут укроп.
4. В пустую глубокую ёмкость размещают дуршлаг (можно заменить специальной формой для мягкого сыра) и застилают 3 слоями марли.
5. Вливают нагретую массу. Накрывают концами марли и ставят под гнёт.
6. В течение 2 часов сыр должен постоять в прохладном месте и 30 минут в холодильнике для лучшего затвердения.

Сыр с зеленью.

Рецепт сыра из кислого молока и сметаны

Интересное сочетание кислого молока со сметаной придадут сыру неповторимый вкус. Ингредиенты:

• кислое молоко – 1 л;
• сметана – 4 ст. л;
• яйца куриные – 4 шт;

• укроп – 25 гр;
• лимонный сок – 1 ч.л;
• соль – ½ ст.л.

Методика приготовления

Шаг 1	Разогревают лимонный сок с молоком в кастрюле. Взбивают с помощью миксера яйца, соль и сметану.
Шаг 2	Выливают тонкой струёй в молоко и нагревают дальше. Варят в течение 25 минут. Добавляют измельчённый укроп.
Шаг 3	После отделения сыворотки выливают массу в специальную форму или на дуршлаг. Предварительно выстилают 2-3 слоя марли.
Шаг 4	Заворачивают марлей верхнюю часть и ставят сверху банку с водой на блюдце. В течение 2 часов сыр стекает. После этого его ставят в холодильник.

Рецепт сыра из кислого молока в мультиварке

Мультиварка поможет приготовить сыр. В случае отсутствия функции «Сыроварение» её заменяет «Выпечка» или «Тушение». Ингредиенты:

• молоко кислое – 2 л;
• яйца куриные – 3 шт;
• соль.

Технология приготовления:

1. Наливают молоко в чашу. Взбивают отдельно яйца и добавляют к молоку. Добавляют соль и перемешивают.
2. Включают «Тушение» или «Выпечку». Через 20 минут происходит отделение сыворотки.
3. Выстилают дуршлаг 2 слоями марли. Откидывают на него творожную массу. Заматывают концами марли и устанавливают под пресс.
4. В чистой воде растворяют соль. Размещают спрессованный продукт для вымачивания в солёной воде.

Десерт из яиц и молока рецепт с фото пошагово и видео

Десерт из яиц и молока

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 13 ч
PT13H

1. Шаг 1:

   Как сделать десерт из яиц и молока? Подготовьте продукты. Молоко подойдет любой жирности, яйца категории С1. Количество сахара вы можете уменьшить, так как в составе будет еще карамель. Вместо ванилина подойдут также ванильный сахар, экстракт или натуральная ваниль. О том, как правильно их использовать в кулинарии, читайте в конце рецепта.

2. Шаг 2:

   Первым делом приготовьте карамель. Для нее понадобится только сахар и вода.

3. Шаг 3:

   Возьмите сотейник с толстым дном, всыпьте в него сахар, влейте воду.

4. Шаг 4:

   Поставьте сотейник на средний огонь. Теперь главное набраться терпения и не трогать карамель, ни ложкой, ни лопаткой. Только слегка потряхивайте ковш, помогая сахару раствориться. Дождитесь момента, когда сироп закипит и убавьте огонь.

5. Шаг 5:

   Варите сироп до того момента, когда он приобретет красивый янтарный оттенок, на это уйдет около 5 минут. Напоминаю, что мешать карамель не нужно — этим вы испортите ее, так как сахар закристаллизируется. Как только сироп приобретет необходимый цвет, сразу выключайте огонь. И вот только теперь можете размешать карамель лопаткой — так она быстрее успокоится.

6. Шаг 6:

   Разлейте карамель по небольшим огнеупорным формочкам, предварительно смазанных растительным маслом. Оставьте формочки с карамелью остывать.

7. Шаг 7:

   В сотейник, где варилась карамель, влейте молоко. Всыпьте половину сахара, добавьте ванилин. Периодически помешивая, доведите молоко до кипения на небольшом огне. Как только появятся первые пузыри, снимите сотейник с молоком с огня.

9. Шаг 8:

   И займитесь непосредственно пудингом. Вбейте в глубокую миску три целых яйца, а от двух других добавьте только желтки. Всыпьте к яйцам оставшийся сахар, перемешайте венчиком.

10. Шаг 9:

    Влейте в яичную смесь немножко горячего молока и быстро перемешайте венчиком — за счет небольшого количества яйца не свернутся. Затем влейте все оставшееся молоко. Перемешайте до однородности. Процедите получившуюся смесь, чтобы избавиться от неразмешанных кусочков яиц.

11. Шаг 10:

    Перелейте яично-молочную смесь в удобную посуду с носиком.

12. Шаг 11:

    Установите формочки с карамелью в подходящий поднос или форму. Вылейте сверху на карамель молочную смесь, заполняя формочки почти до краев. Влейте в поднос кипяток так, чтобы он дошел до середины формочек.

13. Шаг 12:

    Запекайте десерт в духовке, предварительно разогретой до 160°С, 40-50 минут. Он будет немного подрагивать, если потрясти формочку, это нормально, после остывания десерт стабилизируется.

14. Шаг 13:

    Готовый десерт выньте из духовки и переложите на решетку. Полностью остудите его и уберите в холодильник, минимум на 4 часа, а лучше на 12 — тогда пудинг получится особо нежным и не будет пахнуть яйцами.

15. Шаг 14:

    Для подачи переверните формочку с десертом на тарелку, предварительно проведя ножом по периметру. Подавайте к столу со свежими ягодами. Приятного аппетита!

Я использовала формочки объемом 150мл, получилось 4 полных, еще осталось на 2 поменьше. 

Чтобы карамель легче отошла при переворачивании, подержите формочки с десертом пару минут в кипятке.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Чем отличаются ваниль, ванилин, ванильный экстракт и ванильный сахар, как их правильно применять и заменять, чтобы не испортить вкус блюда, читайте в этой статье.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Десерты без выпечки рецепты пошагово

Вегетарианские рецепты блюд как приготовить

На 8 марта рецепты с фото пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г
• Ванилин — 288 ккал/100г

Калорийность продуктов: Молоко, Яйца, Сахар, Ванилин, Вода

Бисквит на горячем молоке — рецепт с фотографиями

Легкий рецепт яичного заварного крема | Epicurious

Перейти к основному содержанию

История сохранена

Чтобы вернуться к этому рецепту, зайдите в Мой аккаунт, а затем Просмотрите сохраненные рецепты.

Easy Egg Custard

SearchSearch

Запеченный яичный крем — это маленькое черное платье из набора рецептов десертов. Он простой, элегантный и может быть украшен свежими ягодами, шоколадным соусом или взбитыми сливками. Это также удивительно хорошо само по себе. Заварной крем в различных формах готовился на протяжении веков: в виде крем-брюле, флана, мини-тарталеток с яичным заварным кремом или пикантного пирога с заварным кремом; замороженный в мороженое; пропитанный хлебным пудингом; выливается в бесчисленные пироги с яичным заварным кремом; или служить кремовой заварной начинкой для эклеров и другой выпечки.

В этом рецепте отдельных формочек для заварного крема все очень просто: никакой корочки для пирога, никакой ерунды. Нам нравится разливать заварной крем в формочки, но кофейные чашки с пометкой «для духовки» также подойдут. Вы поставите чашки в форму для запекания, чтобы аккуратно приготовить их на водяной бане. Когда они будут готовы, заварной крем должен быть в основном готов, но все еще иметь небольшое колебание в центре.

Обязательно запустите этот рецепт за пару часов до подачи, чтобы заварной крем успел остыть. Его можно хранить в холодильнике, накрыв крышкой, до 3 дней, а еще лучше на следующий день после того, как вы его приготовили.

Ингредиенты

Делают 6 порций

2 стакана целого молока

2 большие яйца (предпочтительно свободный диапазон)

2 Большие яичные желтки

⅓ чашка сахара

1 Тябчатая ложка ванильная экстракт

Свежественно грабительную или заземленную nutmeg

.

1. Шаг 1

   Разогрейте духовку до 300°F. Поместите шесть жаростойких чашек объемом 4 унции (вы можете использовать формочки или кофейные чашки, помеченные как пригодные для духовки) в глубокую форму для запекания, достаточно большую, чтобы вместить их.

   Шаг 2

   В средней кастрюле доведите молоко до кипения на среднем или слабом огне.

   Шаг 3

   Тем временем в отдельной миске смешайте яйца, желтки, сахар и ваниль. Медленно влейте теплое молоко в яичную смесь, осторожно взбивая, чтобы смешать. Перелейте смесь через мелкое сито в чашки (если сито засорится, соскребите его ложкой), затем слегка посыпьте мускатным орехом.

   Шаг 4

   Налейте горячую (не кипящую) воду в кастрюлю, пока она не достигнет половины высоты стенок чашек. Выпекайте, пока заварной крем не застынет (он все еще может быть немного рыхлым), от 30 до 35 минут. Перед подачей дайте заварному крему остыть на водяной бане около 2 часов.

   Примечание редактора: Этот рецепт был первоначально напечатан в выпуске «Cookie» за март/апрель 2007 г. и впервые опубликован на Epicurious в июле 2007 г. Отправляйтесь сюда, чтобы узнать больше о наших лучших рождественских десертах →

Как бы вы оценили Easy Egg Custard?

Оставить отзыв

Расскажите нам, что вы думаете

Отзывы (36)

НаверхTriangle

• Я готовила по этому рецепту несколько раз, и каждый раз получалось великолепно. Мой муж любит это. Спасибо, что сделали это так просто.
  Линда Проссер

  • Анонимный

  • Клевер, SC

  • 09.11.2022

1

I мин. и это было прекрасно, но почти недостаточно сладко. В следующий раз возьму полстакана сахара. Я использовал двухпроцентное молоко, и это было просто прекрасно.

• Анонимный

• 01.06.2022

• Отличный заварной крем со следующими изменениями. Добавила 1/2 стакана сахара вместо 1/3, замачивала стручок ванили в молоке в дополнение к экстракту и пекла на водяной бане при 350 вместо 300 45 минут. Я определенно рекомендую вам использовать дворовые яйца, если вы можете их достать, если нет свободного выгула. Обычные яйца не дадут таких же результатов.

  • L D Richter

  • 9/9/2022

• Я добавил подслащенное конденсированное молоко всего немного, чтобы сделать шахту густыми и сладостью, с Eggy

  • 88888888888888888888888888888888 гг.

  • 01.10.2021

• Идеальный заварной крем. Не знаю, почему люди думают, что сахара мало. Это заварной крем.. не флан. Добавление большего количества сахара в этот рецепт сделает его слишком сладким.

  • Mikimei

  • Ohio

  • 2/22/2021

• Like it will make

  • Daralynn

  • 🇺🇸 New Jersey

  • 12/30/ 2020

• Не могу поверить, насколько простой и совершенный этот рецепт! Сделала точно по рецепту, получилось идеально и очень вкусно!

  • FiMaione

  • Онтарио, Канада

  • 31.08.2020

• Замените 2 унции молока на 2 унции молока. Амаретто, чтобы добавить слой аромата. Это действительно здорово.

• Я приготовила точно по рецепту, получилось гладко, красиво и вкусно.

  • Bertie18

  • Англия

  • 6/12/2020

• Я могу простить время приготовления, но невозможно включить сахар, не в него в Bakdard, без того, чтобы это было невозможно, не было невозможно, не было в Bakdard, без того, чтобы это было невозможно, не было невозможно, не было в Bakdard. беспорядок и 1/3 c НЕ достаточно сахара. Направления также неверны в отношении перемешивания для объединения. Он тоже должен немного загустеть.

  • TMR

  • Birmingham

  • 13.02.2019

• На основании того, что я добавил в чашку сахара

• . Потребовалось еще 15 минут, чтобы застыть в духовке, поэтому в итоге выпечка заняла 50 минут. Это было здорово, однако! Во второй раз, когда я сделал это, я посыпал его сахаром и подрумянил с помощью небольшой кухонной горелки, чтобы получить более полезную версию крем-брюле!

  • Анонимный

  • Мидлтаун, Род-Айленд

  • 03.05.2017

• Я готовлю заварной крем с тех пор, как научилась готовить, но никогда не добавляла яичные желтки. Я нашел вкус слишком «яичным», но маме он понравился, так что не все было потеряно. Если бы я сделал это снова, я бы определенно увеличил сахар до половины чашки и добавил чайную ложку бренди.

  • haolebrah

  • Milolii, HI

  • 25.07.2016

• Раньше я работал в доме престарелых, и в системе sysco, где мы получали еду, также были рецепты. Я сделал этот рецепт для 60 человек, немного изменив его с добавлением густых сливок и цельного молока. Он просто вкусный и был любимцем многих горожан.

  • Анонимный

  • Айова -Сити Айова

  • 7/2/2016

• Я сделал это вчера, когда у меня были остатки из Make Meringu Не читал отзывы, так как это оттолкнуло бы меня. Я удвоила рецепт, но использовала только половину ванили. Я держал его в духовке при 150 градусах Цельсия в течение долгого времени, и он все еще не был приготовлен, поэтому поднял температуру до 180 градусов на 15 минут, и они прекрасно застыли. Не водянистый, не взбитый, а красиво гладкий сладкий заварной крем. Великолепный.

• Я сделал так, как написано. Получилось неплохо, но на мой вкус недостаточно сладко. Я сделал еще одну партию, добавил 1/2 стакана сахара вместо 1/3 стакана и жирные взбитые сливки вместо молока. Выпекала 45 минут и охлаждала ночь. Намного лучше. Паула Дин всегда говорила: сделайте рецепт точным, а затем сделайте его своим. 🙂

  • Silverbutterfly85

  • Sumner IL

  • 3/1/2016

Tagsdessertcustardgruten FreeAsmake или STEARCINGEECHIRECHIRECHIRECHIRECHIRECHINGIERSICEREMICE или STEARCINGICERECHINCIERIENTIENS или STEARCINGICERECHINGIEMIENTIERS или STEARCINGEECHIRECHIRECHIRECHIRECHINGICE или STEA0003

См. соответствующие рецепты и советы по приготовлению

Подробнее

Шоколадный мусс

Этот насыщенный и шелковистый рецепт шоколадного мусса состоит всего из двух простых рецептов — шоколадного заварного крема и взбитых сливок — в одном элегантном десерте.

Автор: Эми Мастранджело

Пирог с шоколадным кремом

Этот рецепт классического шоколадного пирога — мечта любого любителя шоколада: сливочный шоколадный пудинг в форме для шоколадного пирога, покрытый взбитыми сливками.

Автор: Эми Мастранджело

Кокосовый торт Tres Leches

Соленые взбитые сливки, сладкая кокосовая пропитка и джем делают этот торт Tres Leches необычайно вкусным.

Автор Tavel Bristol-Joseph

Лучший тыквенный пирог от BA

Сгущенное молоко с сахаром придает заварному крему декадентский вкус, а идеальное соотношение специй подчеркивает вкус тыквы.

Автор Rick Martinez

Лимонный пирог с безе

Этот классический рецепт домашнего лимонного пирога с безе получается сладким и терпким, с воздушной, облачной безе верхушкой и хрустящей слоеной корочкой.

От The Gourmet Test Kitchen

Лучший пирог с орехами от BA

Никакой выпивки, никакого шоколада, никаких труднодоступных ингредиентов в этом исполнении классического пирога на День Благодарения.

Автор Rick Martinez

Банановый кремовый пирог

Потрясающий банановый кремовый пирог с начинкой из арахиса и взбитыми сливками.

By Chris Марокко

Gâteau Basque

Простое по замыслу (если не в исполнении) и не слишком сладкое, это крепкое gâteau Basque подходит для любого случая и времени суток.

от Claire Saffitz

яичное молоко и ритуал коричневого сахара

Tiktok

Загрузка

для вас

после

randymatlala

randymatla 9003 3

Adplala

9037. вкус 😋🤪..Жду не дождусь 🤣🤣💃

27,8 тыс. лайков, 1 тыс. комментариев. Видео TikTok от randymatlala (@randymatlala): «Ответ @cathyweapons Мне пришлось добавить немного корицы для вкуса 😋🤪. . Жду не дождусь 🤣🤣💃». Опасный.

1,2 млн просмотров|

Dangerous — Jah Prayzah

nikkichetty

Nikki Chetty

This is what happened omg wait till the end #eggcleansing #eggcleanse #ritual #evileye #protection #egg

142 лайка, 11 комментариев. Видео TikTok от Никки Четти (@nikkichetty): «Вот что случилось, омг, подожди до конца #очищение яйца #очищение яйца #ритуал #эвилай #защита #яйцо». Сделала чистку яйцами 🥚 | Мой Бог . оригинальный звук.

8565 просмотров|

оригинальный звук — Никки Четти

madam_sanda

sisandaradu

For Goodluck and Good Omen 💜 #makwande

558 лайков, 61 комментарий. Видео TikTok от sisandaradu (@madam_sanda): «На удачу и хорошее предзнаменование 💜#makwande». Возьмите одно яйцо и одну чашку молока долгой жизни. Смешайте их в пластиковой миске. Добавляйте в утреннюю воду для принятия ванны 🙏. Иланга.

26,5 тыс. просмотров|

Иланга — Булебендало

dlozihealer

DloziHealer

Ответить на @lwandle2367

1,8 тыс. лайков, 70 комментариев. Видео TikTok от DloziHealer (@dlozihealer): «Ответить @lwandle2367». оригинальный звук.

88,2 тыс. просмотров|

оригинальный звук — DloziHealer

queendabula

dabula

dabula (@queendabula) в TikTok

526 лайков, 37 комментариев. Видео TikTok от dabula (@queendabula). ДЛЯ МУЖЧИН
2 яйца
2 ложки коричневого сахара
чашка молока
хорошо перемешайте, затем выпейте
это для вашей мужественности. Ровер.

38,8 тыс. просмотров|

Ровер — ™️

carladyrt24

Карла Дайрит

Первый раз пробую ритуал очищения яйцом с моим партнером, и вот результат. #eggcleansing #babywitch #griefjourney #guardianangel

Видео TikTok от Карлы Дайрит (@carladyrt24): «Первый раз пробую ритуал очищения яйцами с моим партнером, и вот результат. #eggcleansing #babywitch #babywitch #babywitch #babywitch #babywitch горепутешествие #ангел-хранитель». Итак, мы попробовали очищение яйцами с моим партнером… и вот результат..
| Если вокруг желтка есть маленькие пузырьки, это означает, что ваш ангел-хранитель защищает вас. | Если в яичном желтке есть силуэты, это признаки, на которые нужно обратить внимание. Это означает, что окружающие вас духи хотят передать вам сообщение.. оригинальный звук — Acoustic Hive.

173,6 тыс. просмотров|

оригинальный звук — Acoustic Hive

_lunawitch433

its_yagirl_stephii 🪬

Как я и подозревал!! 🧿 #Spirituality #Spiritual #EGGCLRANSING #CLEANSING #RITUAL #POSITIONVIBES #PLUTOTVFREFRE . Видео в TikTok от It_yagirl_stephii 🪬 (@_lunawitch433): «Как я и подозревал!! 🧿 #духовность #духовность #eggclransing #очищение #ритуал #positivevibes #PlutoTVIsFree #fyp». Как правильно сделать яйцеклетку правильно. | Возьмите сырое яйцо, начните с макушки и двигайтесь вниз, растирая яйцо по всему телу. | После этого разбейте яйцо в чашку с водой. | …. Она знает.

445,9 тыс. просмотров|

She Knows — J. Cole

juicy_63_

🖤 J U I C Y 🖤

#witch #witchtok #witchesoftiktok #witchcraft #eggritual #viral

392.

Пюре без молока – 5 вкусных рецептов

Главная / Кулинария / Вторые блюда

Светлана Яковлева • 29.05.2019

При всем богатстве выбора блюд, которые готовят из картофеля, пюре является самым популярным и любимым. Но классический рецепт приготовления с молоком или сливками подходит не всем. Особенной проблемы нет, ведь можно приготовить вкусное и очень полезное пюре без молока с оригинальными добавками.

Картофельное пюре без молока с яйцом

Очень
простой и вкусный рецепт, который можно быстро приготовить на обед или ужин для
семьи.

Ингредиенты:

• картофель
  – 500 гр.;
• яйцо
  – 1 шт.;
• масло;
• соль,
  зелень.

Приготовление:

1. Почистите картошку, промойте и
   порежьте на одинаковые кусочки, чтобы она быстрее сварилась.
2. Залейте холодной водой, поставьте на
   огонь и дождитесь закипания.
3. Посолите, и уменьшите нагрев до
   минимального значения.
4. Варите под крышкой до полной
   готовности, картошка должна стать мягкой и легко прокалываться ножом.
5. Отлейте немного воды, в которой
   варилась картошка в чашку, а остальную слейте.
6. Потолките картошку, при желании можно
   добавить небольшой кусочек сливочного масла.
7. Разбейте куриное яйцо в чашку и,
   постоянно помешивая, влейте его в чуть остывшую массу.
8. Разбавляя водой, доведите пюре до
   нужной консистенции.

При подаче
можно посыпать картофельное пюре свежим укропом.

Пюре без молока и масла

Если вы
соблюдаете пост или по другим причинам не употребляете продукты животного
происхождения, то этот рецепт для вас.

Ингредиенты:

• картофель
  – 500 гр.;
• орехи
  – 50 гр.;
• масло
  оливковое – 50 мл.;
• соль,
  зелень.

Приготовление:

1. Миндаль обжарьте на сухой сковородке,
   очистите от коричневой кожицы и измельчите при помощи блендера.
2. Добавьте немного воды, чтобы
   получилось миндальное молоко.
3. Измельчите пучок петрушки или
   зеленого лука, а затем смешайте с ореховой жидкостью и оливковым маслом до
   однородного состояния.
4. Картошку почистите от кожуры, помойте
   и нарежьте небольшими кусочками.
5. Залейте водой, после закипания
   посолите и варите до мягкости.
6. Слейте воду, оставив немного в чашке и
   потолките, чтобы не было комочков.
7. Постепенно подливая подготовленную
   зеленую заправку, доведите пюре до нужной консистенции.
8. Такое пюре послужит прекрасным и
   сытным гарниром к жареным грибам или овощным котлеткам.

При подаче
можно посыпать свежей зеленью, и сбрызнуть оливковым маслом.

Пюре без молока и сливок

Такое
ароматное и легкое пюре подойдет к блюдам из рыбы или курицы.

Ингредиенты:

• картофель
  – 500 гр.;
• горчица
  – 10 гр.;
• лимон
  – 1/4 шт.;
• чеснок
  – 2-3 зубчика;
• масло
  оливковое – 50 мл.;
• соль.

Приготовление:

1. Картошку почистите, помойте и нарежьте
   небольшими кубиками.
2. Залейте холодной водой и после
   закипания посолите.
3. В небольшой миске смешайте чайную
   ложку дижонской горчицы, сок лимона и выдавите при помощи специального пресса
   несколько зубчиков чеснока.
4. Перемешайте, добавьте немного оливкового
   масла.
5. Готовую картошку потолките, добавляя
   подготовленную смесь и при необходимости добавьте немного жидкости, в которой
   варилась картошка.

Готовое пюре
подавайте к жареной рыбе или курице. При желании можно посыпать измельченной
зеленью.

Помни, что речь (текст) – предложения – слова – слоги – буквы/звуки.

Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: Археология Биология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Техника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ? Влияние общества на человека Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 6Следующая ⇒ Основные правила, которые необходимы для выполнения заданий По математике   ПАМЯТКА (алгоритм) «КАК РЕШАТЬ ЗАДАЧИ» 1. Прочитай задачу и представь себе то, о чем в ней говорится. 2. Выдели условие и вопрос. 3. Запиши краткую запись или выполни чертёж. 4. Подумай можно ли сразу ответить на вопрос задачи. Если нет, то почему. Что надо узнать сначала, что потом? 5. Составь план решения. 6. Выполни решение. 7. Проверь решение и запиши ответ задачи. Примерный план ответа-рассуждения ребенка при решении задачи: Анализ задачи. 1. Известно, что … (расскажи условие задачи) 2. Надо узнать… (повтори вопрос) 3. Чтобы ответить на вопрос задачи, надо … 4. Сразу мы не можем ответить на вопрос задачи, так как не знаем… 5. Поэтому в первом действии мы узнаем … 6. Во втором действии мы ответим на вопрос задачи. Для этого … (какое действие выполняем) Часть 1 — русский язык Допиши Текст состоит из ___________________________. Предложения состоят из _________________________ . Слова состоят из ________________________________. Слоги состоят из _________________________________. Начнём повторять звуки, потом повторим слоги, потом слова, потом предложения и текст. Звуки и буквы. Русский алфавит. 1. Чем буквы отличаются от звуков? Буквы мы видим, пишем, ____________________________________________ __________________________________________________________________ 2. Выпиши слово, в котором звуков больше, чем букв. Алым пламенем догорала вечерняя заря. ________________________ 3. Ответь на вопросы: а) Сколько букв в русском алфавите? _____________________ б) Сколько гласных букв в русском алфавите? ______________ в) Сколько гласных звуков в русском алфавите? ______________ г) Сколько согласных букв в русском алфавите? ______________ д) Сколько согласных звуков в русском алфавите? ______________     4. Запиши строчные буквы по алфавиту в две группы: в первую — буквы, которые обозначают гласные звуки, во вторую — буквы, которые обозначают согласные звуки. Какие буквы не попали ни в один столбик? _________   5. Напиши названия городов в алфавитном порядке. *Данное задание выполни в тетради Гласные. Ударение. Вспомни!Гласные могут быть ударными (под ударением) и безударными. В слове может быть только одно ударение. Знак ударения не ставится, если слово состоит из одного слога (кот) или если в слове есть буква «ё» (ковёр).   Помни, что от ударения зависит смысл слова: зАмок, замОк   6. Посчитай и напиши количество гласных букв в следующих словах: Образец: капуста – 3 гл. Россия – Учебник – Ученик – Столица – 7. Ответь на вопросы: а) Какие бывают гласные? Ударные и ________________________ . б) Нужно ли в слове водоём ставить знак ударения и почему? _________________________________________________________ в) Нужно ли в слове дом ставить знак ударения и почему?  ________________________________________________________   8. Прочитай слова. Девочка, молоко, белоголовый, дорога, учитель, воробей, газета, яблоко, огурец, комната, корова, урожай, овощи, велосипед, сорока. Запиши слова в три столбика: в первый – с ударением на первом слоге, во второй – с ударением на втором, в третий – с ударением на третьем слоге. Какие слова ты не выпишешь? *Данное задание выполни в тетради   9. Прочитай предложения. В чём различие выделенных слов в каждой паре предложений? 1) Это картина мне дорога. Лесная дорога привела нас к деревне. 2) На улице весенняя капель. Несколько капель лекарства упало на подушку.   Выпиши выделенные слова и обозначь в словах ударение. 1) _________________________________________ 2) _________________________________________ 10. Прочитай. Измени каждое слово так, чтобы безударный слог стал ударным. Поля – поле,  кольцо – ______________, страна — ___________________, земля   — _____________________, слеза — ___________________.   11. Вставь пропущенные гласные: Н__род, учебн__к, гор__д, ст__лица, г__рох, д__ревня, ул__ца, т__традь, к__пуста, м__рковь, М__сква, Р__ссия.   12. Дай характеристику гласным звукам в словах воробей, день, ученик, окно: Образец: Молоко                                              Мёд 0 [а] – гл. , безуд.                                ё [о] – гл., уд. 0 [а] – гл., безуд. 0 [о] – гл., уд. *Данное задание выполни в тетради   Согласные Вспомни! Согласные звуки встречают препятствия со стороны губ, зубов и языка. Букв согласных звуков 21: б, в, г, д, ж, з, й, к, л, м, н, п, р, с, т, ф, х, ц, ч, ш, щ. Согласных звуков – 36, потому что в русском языке есть парные твёрдые и мягкие согласные, которые обозначаются на письме одной и той же буквой. Например:р [р] (руль), р [р’] (река)                б [б] (бочка), б [б’] (бинт)   1) Согласные могут быть мягкими и твёрдыми. Согласные звуки [ж], [ш], [ц] не имеют парного мягкого звука. Их называют твёрдые непарные согласные. Они всегда твёрдые. Согласные звуки [ч’], [щ’], [й’] не имеют парного твёрдого звука. Их называют мягкие непарные согласные. Они всегда мягкие.   2) Согласные могут быть звонкими и глухими: б-п, в-ф, г-к, д-т, ж-ш, з-с. Звонкие согласные звуки [л], [м], [н], [р], [й’] не имеют парного глухого звука. Их называют звонкие непарные согласные или сонорные. Они всегда звонкие. Глухие согласные звуки [х], [ц], [ч’], [щ’] не имеют парного звонкого звука. Их называют глухие непарные согласные. Они всегда глухие.     13. Допиши а) Согласные могут быть твёрдыми и _______________________________. б) Согласные, которые всегда твёрдые:_______________________________ . в) Согласные, которые всегда мягкие:________________________________ . г) Согласные могут быть звонкими и _________________________________ . д) Согласные, которые всегда звонкие л, м, н, р, й называются___________ .   Вспомни! Буквы Е, Ё, Ю, Я, И, Ь помогают сделать согласный мягким.   14. Подчеркни слоги с мягким согласным. Да, до, ду, дэ, ди, ра, ре, рё, мё, ми, зи, за, зу, па, ль.   Обведи в овал буквосочетание, которое слогом не является. 15. Выпиши из предложения слово, в котором все согласные звуки мягкие. Пригрело солнышко, потемнел снег, а на пригорках появилась первая робкая зелень. ______________________________________   16. Выпиши только те слова в которых звук [ф’] мягкий. Кафтан, штраф, кофта, флаг, шарфик, фигура. _____________________________________   17. Сравни звуки [м] и [м’]. Отметь правильный ответ.     18. Прочитай словосочетания. Пой громче Щучий хвост Птичий писк Узкая щель   Найди и выпиши слово, в котором все согласные являются непарными мягкими.  _________________________________   19. Напиши слова с парным (по звонкости/глухости) согласным звуком в начале слова.   Вспомни! Порядок характеристики согласных звуков: 1) согласный; 2) твёрдый или мягкий; 3) парный или непарный по твёрдости – мягкости Буквы ж, ш, ц – всегда твёрдые. Они никогда не могут быть мягкими, поэтому они будут твёрдые непарные: жираф, жара, шёпот, шарик. Буквы ч, щ, й – всегда мягкие. Они никогда не могут быть твёрдыми, поэтому они будут мягкие непарные: чаща, йогурт; 4) звонкий или глухой; 5) парный или непарный по звонкости–глухости: б-п, в-ф, г-к, д-т, ж-ш, з-с Если согласный парный, то в квадратных скобках нужно указывать его пару г [к]   20. Дай характеристику согласным звукам в словах воробей, день, ученик, окно: Образец: Молоко м [м] – согл., тв., парн., зв., непарн. (сонорн.) л [л] – согл., тв., парн., зв., непарн. (сонорн.) к [к] – согл., тв., парн., глух., парн. [г] Мёд м [м’] –согл., мягк., парн., зв., непарн. (сонорн.) д [т]  — согл., тв., парн., глух., парн. [д] *Данное задание выполни в тетради 21. Задания из ВПР на данную тему:     22. 1) Прочитай текст. Вставь пропущенные буквы.   Около дома росла м__ленькая яблонька. Была осень. Х__лодный ветер раскачивал тонкие веточки. Р__бята прин__сли колья и воткнули их в землю. К колышкам привязали яблоньку. Ночью шёл сне__. Он прикрыл деревце пушистым одеяльцем. 2) Спиши текст по правилам списывания. *Часть данного задания нужно выполнить в тетради, а часть задания – на этом листочке.   *Игра  «Угадай-ка».  Пишем карточки с транскрипцией слов.  Задача ребёнка: назвать слово и назвать мягкие звуки.  (Таблички лучше всего делать яркими и крупными, тогда детям интереснее будет на них реагировать). Чтобы начать игру выбираются лёгкие слова: [м`эл]; [мыло]; [л`ук]. А в конце можно усложнить задание и дать такие слова: [б`элка]; [лыжн`а]; [кл`он]. ⇐ Предыдущая123456Следующая ⇒ Читайте также:  Алгоритмические операторы Matlab Конструирование и порядок расчёта дорожной одежды Исследования учёных: почему помогают молитвы? Почему терпят неудачу многие предприниматели? 

Последнее изменение этой страницы: 2021-04-12; просмотров: 261; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia. su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь — 38.242.236.216 (0.004 с.)

Фотография, Ребенок, Детское животное, Птица, Девочка, Маленькая девочка, HD обои

Фотография, Ребенок, Детское животное, Птица, Девочка, Маленькая девочка, HD обои

Выберите разрешение и загрузите эти обои

PC(720P, 1080P, 2K, 4K,8K):

• 1366×768
• 1920×1080
• 1440×900
• 1600×900
• 1280×800
• 1024×768
• 1280×1024
• 1536×864
• 1680×1050
• 1280×720
• 1360×768
• 360×640
• 2560×1440
• 2560×1080
• 1920×1200
• 1280×768
• 1024×600
• 800×600
• 1364×768
• 320×570
• 3840×2160
• 7680×4320

iMac:

iMac 21.5″ LED-backlit 1080P:

1920×1080

iMac 21.

5″ Retina 4K:

4096×2304

iMac 27″ Retina 5K:

5120×2880

MacBook:

MacBook Air 11.6″:

1366×768

MacBook Air 13″, MacBook Pro 15.4″:

1440×900

MacBook Pro 13.3″:

1280×800

MacBook Pro 15.4″ Retina:

2880×1800

MacBook Pro 16″:

3072×1920

MacBook Pro 17″:

1920×1200

MacBook Pro 13.3″ Retina, MacBook Air 13″ Retina, MacBook Air 13.3″(2020, M1):

2560×1600

Двойной монитор:

• 2732×768
• 3840×1080
• 2880×900
• 3200×900
• 2560×800
• 2048×768

Тройной монитор:

• 4098×768
• 5760×1080
• 4320×900
• 4800×900
• 3840×800
• 3072×768

Четырехместный монитор:

• 2732×1536
• 3840×2160
• 2880×1800
• 3200×1800
• 2560×1600
• 2048×1536

iPhone:

iPhone 2G, iPhone 3G, iPhone 3GS:

320×480

iPhone 4, iPhone 4s:

640×960

iPhone 5, iPhone 5s, iPhone 5c, iPhone SE:

640×1136

iPhone 6, iPhone 6s, iPhone 7, iPhone 8:

750×1334

iPhone 6 plus, iPhone 6s plus, iPhone 7 plus, iPhone 8 plus:

1242×2208

iPhone X, iPhone Xs, iPhone 11 Pro:

1125×2436

iPhone Xs Max, iPhone 11 Pro Max:

1242×2688

iPhone Xr, iPhone 11:

828×1792

iPhone 12 mini, iPhone 13 mini:

1080×2340

iPhone 12, iPhone 12 Pro, iPhone 13, iPhone 13 Pro, iPhone 14:

1170×2532

iPhone 12 Pro Max, iPhone 13 Pro Max, iPhone 14 Plus:

1284×2778

iPhone 14 Pro:

1179×2556

iPhone 14 Pro Max:

1290×2796

Android:

• 720×1280
• 1080×1920
• 480×854
• 480×800
• 540×960
• 600×1024
• 800×1280
• 1440×2560
• 320×480
• 1080×1812
• 1080×1800
• 720×1208
• 375×667
• 320×568
• 1440×2960
• 1080×2160

iPad:

iPad, iPad 2, iPad Mini:

768×1024, 1024×768

iPad 3, iPad 4, iPad Air, iPad Air 2, 2017 iPad, iPad Mini 2, iPad Mini 3, iPad Mini 4, 9.

7″ iPad Pro:

2048×1536, 1536×2048

10.5″ iPad Pro:

2224×1668, 1668×2224

11″ iPad Pro:

2388×1668, 1668×2388

12.9″ iPad Pro:

2732×2048, 2048×2732

10.9″ iPad Air:

2360×1640, 1640×2360

10.2″ iPad:

2160×1620, 1620×2160

8.3″ iPad mini:

2266×1488, 1488×2266

Surface & Android планшеты:

• 2736×1824
• 2048×1536
• 1024×600
• 1600×1200
• 2160×1440

• 1824×2736
• 1536×2048
• 600×1024
• 1200×1600
• 1440×2160

Ключевые слова обоев:

• Фотография
• Ребенок
• Детское животное
• Птица
• Девочка
• Маленькая девочка

Лицензия:

Некоммерческое использование, DMCA Связаться с нами

Pxfuel

org/ImageGallery»>
• 1920x1280px

  Фотография, Ребенок, Детское животное, Детёныш, Мило, Девочка, Лев, Маленькая девочка, HD обои

• 1920x1280px

  Фотография, Ребенок, Детское животное, Цыпленок, Девочка, Маленькая девочка, Солнечный луч, HD обои

• 2560x1920px

  Мило красное платье маленькая девочка, ребенок, сладкий поцелуй, Мило, Красный, платье, маленькая девочка, ребенок, сладкий, поцелуй, HD обои

• 3000x1999px

  Фотография, Ребенок, Детское животное, Кошка, Девочка, Котенок, Маленькая девочка, Длинные волосы, Рыжая, HD обои

• 1920x1552px

  Фотография, ребенок, пляж, милый, фонарь, маленькая девочка, закат, HD обои

• org/ImageObject»>
  1920x1280px

  Фотография, Ребенок, Тесьма, Бабочка, Мило, Цветок, Девочка, Маленькая девочка, Розовый цветок, HD обои

• 1920x1280px

  Фотография, Ребенок, Мило, Платье, Лес, Маленькая девочка, Дерево, HD обои

• 1920x1281px

  Фотография, Ребенок, Девочка, Головной убор, Маленькая девочка, Коренной американец, HD обои

• 5120x3173px

  Симпатичная стильная детская девочка, платье из чирка для девочек, Симпатичное, Девочка, Маленькая, Дорога, Дети, Модель, Ребенок, Кошелек, Арони, Арса, HD обои

• 1920x1053px

  Милая сова, коричнево-серая трава сова, животные, птицы, птица, ребенок, филиал, смешно, животное, мило, HD обои

• org/ImageObject»>
  1920x1345px

  Фотография, Ребенок, Мило, Лицо, Девочка, Маленькая девочка, HD обои

• 1920x1282px

  Фотография, ребенок, цветок, девушка, маленькая девочка, красная роза, роза, HD обои

• 1920x1280px

  Фотография, ребенок, милая, девушка, маленькая девочка, HD обои

• 1920x1280px

  Фотография, Ребенок, Детское животное, Мило, Девочка, Коза, Маленькая девочка, HD обои

• 2560x1600px

  Cute Little Baby Girl HD, детская цветочная белая девочка сверху, девочка, милая, малышка, маленькая, HD обои

• 5760x3840px

  Фотография, Манипуляция, Ребенок, Девочка, Лев, Маленькая девочка, HD обои

• org/ImageObject»>
  1920x1278px

  Фотография, Ребенок, Мило, Цветок, Девочка, Маленькая девочка, Улыбка, HD обои

• 2048x1536px

  маленький мальчик, маленькая девочка, зонт, дождь, HD обои

• 1920x1080px

  Невинный, маленькая девочка, ребенок, невинный, маленькая девочка, ребенок, HD обои

• 2048x1125px

  Милая девочка, милая, девочка, зайчик, животное, домашние животные, кролик, ребенок, HD обои

• 4256x2832px

  Птицы, Пингвин, Детское животное, Цыпленок, Дикая природа, HD обои

• 1920x1200px

  Милая маленькая девочка играет на гитаре, белая гавайская гитара, маленькая девочка, гитара, HD обои

• org/ImageObject»>
  1920x1204px

  Фотография, Ребенок, Глубина резкости, Девочка, Лошадь, Маленькая девочка, HD обои

• 1920x1280px

  Фотография, ребенок, девушка, лошадь, маленькая девочка, HD обои

• 1920x1298px

  Фотография, ребенок, голубые глаза, милая, девушка, маленькая девочка, улыбка, HD обои

• 1920x1280px

  Фотография, Ребенок, Мило, Цветок, Девочка, Маленькая девочка, Рыжая, HD обои

• 1770x1280px

  Маленькая девочка, девочка, ребенок, цветок, трава, HD обои

• 4464x3144px

  мальчик и девочка танцуют обои, любовь, детство, романтика, ребенок, танец, мальчик, пара, девушка, пара, день святого валентина, маленькая девочка, HD обои

• org/ImageObject»>
  1920x1200px

  Милая маленькая девочка, держа, Роза, цветок, милая маленькая девочка держит цветок розы, HD обои

• 5000x3072px

  Фэнтези, Ребенок, Маленькая девочка, Океан, Небо, Кит, HD обои

• 1600x1200px

  маленькая девочка, дети, ноги, HD обои

• 1920x1280px

  Фотография, ребенок, девушка, лошадь, маленькая девочка, HD обои

• 2560x1600px

  Милая маленькая девочка, девочка, девушка, книга, HD обои

• 2500x1667px

  маленькая девочка, лабрадор ретривер, собака, животные, лабрадор, HD, мило, дети, HD обои

• org/ImageObject»>
  1920x1200px

  Милая маленькая девочка, улыбка, портрет, шляпа, Мило, Маленькая, Девочка, Улыбка, Портрет, Шляпа, HD обои

• 1920x1080px

  птицы, птица, мило, нечетко, маленькая птичка, ютиться, HD обои

• 2560x1600px

  Милая маленькая девочка, милая, маленькая, девочка, малыш, HD обои

• 2000x1333px

  Фотография, ребенок, кошка, девушка, котенок, маленькая девочка, домашнее животное, HD обои

• 1680x1050px

  Фотография, Ребенок, Аннотация, Детские, Мост, Мило, Платье, Девочка, Маленькая девочка, Лето, Солнце, Серое и голубое платье девушки, HD обои

• 1920x1200px

  Милая маленькая девочка с собакой, голубая джинсовая куртка малыша, милый, маленькая девочка, собака, HD обои

• org/ImageObject»>
  1920x1282px

  Фотография, ребенок, блондинка, книга, стул, зеленые глаза, маленькая девочка, HD обои

• 2560x1440px

  Супер милая маленькая девочка детка, милая, маленькая, детка, девушка, HD обои

• 1920x1279px

  Фотография, ребенок, девушка, лошадь, маленькая девочка, HD обои

• 1920x1281px

  Фотография, Ребенок, Детское животное, Брюнетка, Кошка, Девочка, Котенок, Маленькая девочка, Длинные волосы, Домашнее животное, HD обои

• 2048x1365px

  маленькая девочка, птицы, HD обои

• 1920x1280px

  Фотография, Ребенок, Осень, Девочка, Маленькая девочка, Рыжая, HD обои

• org/ImageObject»>
  1920x1280px

  Фотография, Ребенок, Мило, Лицо, Девочка, Зеленые глаза, Маленькая девочка, HD обои

• 1920x1200px

  Милый ребенок, маленькая девочка, белое платье, забор, Милый, ребенок, маленькая девочка, белое, платье, забор, HD обои

• 1920x1262px

  Фотография, Ребенок, Черно-белое, Мило, Девочка, Маленькая девочка, HD обои

• 1920x1200px

  Фотография, Ребенок, Чау-чау, Мило, Собака, Маленькая девочка, Дорога, Снег, Зима, HD обои

• 1920x1370px

  Фотография, Ребенок, Ребенок, Мило, Девочка, Поцелуй, Маленькая Девочка, Любовь, HD обои

• 1920x1280px

  Животное, Корова, Детское животное, HD обои

• org/ImageObject»>
  1920x1080px

  Девушка, голова, длинные волосы, цветы, милая маленькая девочка, девушка, голова, длинные волосы, цветы, милая маленькая девочка, HD обои

• 1920x1200px

  животные, птицы, куры, детские животные, HD обои

• 1600x1200px

  белая футболка с круглым вырезом, детская, маленькая, девочка, радуга, HD обои

• 1920x1080px

  ребенок Чубакка иллюстрации, чиби, Чубакка, молоко, детские животные, Звездные войны, HD обои

• 1940x1293px

  мелкий фокус фотография белоголовый орлан, птица, орел — птица, дикая природа, белоголовый орлан, хищная птица, животные, животные в дикой природе, природа, полет, перо, плотоядное животное, HD обои

• org/ImageObject»>
  1920x1080px

  черная птица, фотография, животные, птицы, ворон, простой фон, природа, HD обои

• 3800x2662px

  голубое платье без рукавов девушки, деревья, счастье, дети, детство, стиль, парк, ребенок, красота, сад, мило, красиво, счастливо, мода, красиво, смешно, стильная девушка, стильная маленькая девочка, белокурая маленькая девочка, HD обои

• 1920x1265px

  Фотография, ребенок, девочка, маленькая девочка, кролик, HD обои

Похожий поиск:

Лечение и причины неонатальной галактореи

Когда ваш ребенок родился, вы, вероятно, ожидали, что из вашей груди будет выделяться молоко. (Это почти нормально, если вы кормите грудью.)

Однако вы, возможно, не ожидали увидеть сосков вашего новорожденного молочной субстанции.

Это явление обычно называют ведьминским молоком (или галактореей новорожденных, если вы предпочитаете научное название). Увидев это, вы можете задать много вопросов: в чем причина? Стоит ли вести ребенка к врачу? Это нормально?

Прежде чем у вас закружится голова от вопросов, позвольте вас заверить: это не часто, но нормально и не вызывает беспокойства. Подробнее об этом.

Термин «ведьмино молоко» может показаться пугающим — и, честно говоря, нам он не нравится, и мы перестанем его здесь использовать.

Это происходит из поверья 17-го века, что «ведьмы» придут украсть это молоко, чтобы использовать его в своей магии. Фактически, в этот исторический период младенцев с этим заболеванием «доили», чтобы сцедить жидкость, прежде чем ведьма приходила за ней.

Врачи заметили, что это привело к воспалению и абсцессам. Таким образом, примерно в 19 веке они начали сильно препятствовать этой практике. (Люди в некоторых частях мира до сих пор следуют этой традиции.)

Если вы заметили у своего ребенка галакторею, вам может быть интересно:

• У кого она возникает? Новорожденная галакторея может возникать как у младенцев мужского, так и женского пола. Однако это чаще встречается у доношенных детей, чем у недоношенных. Это связано с тем, что у недоношенных детей, как правило, мало ткани молочной железы.
• Насколько это распространено? Это редкость. К сожалению, большинство исследований этого состояния проводилось до 1990 года, что не идеально для предоставления статистики. Но в одном исследовании 1980-х годов около 5 процентов новорожденных страдали галактореей новорожденных.
• Как долго это длится? Это может варьироваться, но неонатальная галакторея обычно проходит к 2-месячному возрасту.

Как правило, лечение не требуется. Молочные выделения из сосков новорожденного должны быть временными и проходить сами по себе. Тем не менее, важно следить за выделениями на предмет подозрительных признаков и симптомов.

Что такое подозрительные выделения? Обычно она односторонняя, спонтанная и настойчивая.

Выделения из сосков, возникающие с обеих сторон тела и не являющиеся спонтанными (т. е. возникающие только при манипуляции или стимуляции сосков), обычно считаются нормальными.

Вы можете быть обеспокоены, если заметите кровянистые выделения. Кровянистые выделения могут быть признаком рака молочной железы, но у младенцев это бывает очень редко. Скорее всего, это связано с стимуляцией и раздражением в молодом возрасте. Часто этот симптом не требует лечения.

Вам следует обратиться за медицинской помощью, если молочные выделения остаются постоянными после 2-месячного возраста или область становится красной и болезненной, хотя это, как правило, редкое явление. Кроме того, обязательно сообщите своему педиатру о ситуации на приеме у ребенка в возрасте 1 месяца.

Обратите внимание: массаж или иная стимуляция тканей молочной железы крайне нежелательны, так как это может привести к осложнениям, требующим дополнительного лечения.

Наиболее частой причиной неонатальной галактореи является так называемый трансплацентарный материнский гормон.

Выражаясь менее медицинскими терминами, молочные выделения могут возникать, когда ваш ребенок находится в плаценте и высокий уровень материнского эстрогена попадает в его кровоток. Это может привести к увеличению ткани молочной железы вашего ребенка, что может вызвать галакторею.

Высокий уровень эстрогена в грудном молоке после рождения ребенка также может способствовать этому. (Обычно это не означает, что вам нужно рано отучать ребенка от грудного вскармливания.)

Некоторые другие потенциальные причины галактореи у новорожденных включают:

• гипотиреоз
• гиперпролактинемия
• некоторые лекарства
• употребление каннабиса
• рак (хотя он очень, очень редко бывает причиной) Однако, если причина связана с проблемой щитовидной железы или раком, существуют дополнительные проблемы, и требуется лечение.

  При возникновении галактореи у новорожденных родители или лица, осуществляющие уход, должны избегать стимуляции соска или стимулирования выработки молока. Вытягивание молока может усилить выделение выделений и вызвать раздражение ткани молочной железы, что приведет к длительной лактации, абсцессу или маститу.

  Мастит и абсцессы молочной железы у новорожденных встречаются редко. Однако, когда появляется мастит, он обычно вызывается бактериями и требует антибиотиков.

  Хотя мутные выделения из сосков вашего ребенка могут быть пугающими, скорее всего, причин для чрезмерного беспокойства нет. Вам просто нужно следить за определенными факторами риска и, конечно же, поговорить об этом со своим педиатром.

  Акт 2, Сцена 1 Перевод

  Исходный текст	Переведенный текст
  Источник: Библиотека Шекспира Фолгера
  Войдите в Фею в одну дверь и Робин Гудфеллоу в другую. РОБИН Как теперь, дух? Куда ты бродишь?	В заколдованном лесу мы встречаем «шайбу» (озорной дух) по имени Робин Гудфеллоу. (В некоторых изданиях пьесы его называют просто «Пак». В издании Фолджера используется «Робин». Мы используем оба.) Пак встречает фею и говорит: «Что случилось? Куда ты идешь?»
  ФЕЯ Над холмом, над долиной, Тщательный куст, сплошной шиповник, Над парком, над палой, Тщательный поток, сплошной огонь; 5 Я брожу повсюду, Быстрее лунного шара. И я служу Королеве фей, Чтоб роса ее глаз на зелень. первоцветы высокие ее пенсионеры быть; 10 В их золотых плащах вы видите пятна; Это рубины, волшебная милость; В этих веснушках живет их аромат. Я должен пойти поискать здесь капельки росы И повесить каждому первоцвету по жемчужине. 15 Прощай, сгусток духов. Я уйду. Наша королева и все ее эльфы идут сюда немедленно.	Фея говорит, что летает по лесу, выполняя поручения Титании, Королевы Фей, например, рисовать цветы и развешивать на них утреннюю росу. Она говорит Робину «пока», называя его Тупой из мира духов и говоря ему, что Титания направляется в это место в лесу.
  РОБИН Король устраивает здесь свои пирушки сегодня вечером. Остерегайтесь, Королева не входит в его поле зрения, Ибо Оберон проходит через падение и гнев 20 Потому что она, как ее слуга, имеет Прекрасный мальчик, украденный у индийского короля; Никогда у нее не было такого милого подменыша. И ревнивый Оберон хотел бы ребенка Рыцаря своего поезда, чтобы проследить леса дикие. 25 Но она волей-неволей удерживает любимого мальчика, Венчает его цветами и дарит ему всю свою радость. И теперь они никогда не встречаются ни в роще, ни в зелени, У фонтана ясного или усыпанного звездным светом, 30 Но они делают квадрат, что все их эльфы от страха Заползают в чашечки для желудей и прячут их там.	Робин отвечает, что Король Фей (Оберон) устраивает сегодня вечеринку в этом лесу, так что Королеве Фей лучше держаться подальше от Оберона. (Мы чувствуем некоторое напряжение, дети.) Он рассказывает нам предысторию, объясняя, что Титания и Оберон ссорятся из-за украденного ребенка (он же подменыш). Оберон хочет, чтобы ребенок был его личным пажом (мальчиком на побегушках), но Титания хочет его для себя. Она проводит все свое время, увенчивая его цветами и без ума от него. Из-за этой вражды Титания и Оберон, которые должны быть парой, больше никогда не тусуются.
  ФЕЯ Либо я ошибаюсь в твоей форме и делаю довольно, Или ты тот проницательный и хитрый дух По имени Робин Гудфеллоу. Не ты ли он 35 Который пугает деревенских девиц, Обезжиренное молоко, а иногда и работа в керне И без сапога заставит бездыханную жену сбиваться, И когда-нибудь сделать напиток, чтобы не было варки, Вводит в заблуждение ночных скитальцев , смеясь над их злом? 40 Те, что зовут тебя «Хобгоблин» и «милая Пак», Ты делаешь их работу, и им сопутствует удача. Не ты ли он?	Ого! Теперь фея узнает Пака. Может, он и не такой уж тупица. На самом деле, может быть, он и есть. В конце концов, он довольно известен своими розыгрышами: пугает деревенских девушек, портит партии домашнего масла, сбивает людей с пути, когда они путешествуют по ночам… бегает с ножницами.
  РОБИН Правильно говоришь. Я тот веселый странник ночи. 45 Я шучу над Обероном и заставляю его улыбаться Когда я жирную и откормленную лошадь обманываю, Ржав в образе жеребенка-кобылки. И когда-нибудь затаюсь я в чаше для сплетен Очень похожим на жареного краба, 50 И, когда она пьет, к ее губам я прикасаюсь И на ее иссохший подгрудок наливаю эль. Самая мудрая тетка, рассказывающая самую грустную сказку, Когда-то меня за трехфутовый табурет принимают; Затем я соскальзываю с ее задницы, вниз она опрокидывается 55 И «Портной!» плачет и впадает в кашель, И тогда весь хор держится за бедра и иголки И восклицает в своем веселье, и чихает, и ругается Более веселый час никогда не был потрачен впустую. Но простор, фея. А вот и Оберон. 60	Пак хвастается, что его босс Оберон любит его розыгрыши и проделки. Пак также рассказывает нам о хороших временах, когда он заставлял старушек проливать свои напитки и падать на землю, притворяясь табуреткой, а затем исчезая, когда они пытались сесть. Он видит приближающегося Оберона и говорит фее отойти в сторону.
  ФЕЯ А вот и моя хозяйка. Если бы он ушел!	О-о. Титания тоже только что приехала. Фея недовольна таким поворотом событий.
  В одну дверь входят Оберон, Король Фей, со своим поездом , и Титания, Королева, в другую, со своим. ОБЕРОН Неприятно встреченный лунным светом, гордая Титания. ТИТАНИЯ Что, ревнивый Оберон? Феи, пропустите отсюда. Я отказался от его постели и общества. ОБЕРОН Медлить, опрометчивый распутник. Разве я не твой господин? 65	Титания и Оберон выходят с противоположных сторон сцены и сталкиваются лицом к лицу, как пара ковбоев в О.К. Коррал. Титания приказывает своим феям убраться и говорит, что больше не будет делить постель с Обероном. Тогда Оберон называет Титанию глупой шлюхой. Все идет нормально.
  ТИТАНИЯ Тогда я должна быть твоей леди. Но я знаю Когда ты ускользнула из Страны Фей И в образе Корин просидела весь день Играя на дудках и любовно стихая Влюбчивой Филлиде. Почему ты здесь, 70 Пришел с самых дальних кручей Индии, Но это, воистину, прыгающая Амазонка, Твоя воительница в корсетах и ​​твоя военная любовь, Тесею нужно выйти замуж, и ты придешь Чтобы отдать их постель радость и благополучие? 75	Титания обвиняет Оберона в том, что он спит с другими женщинами — она точно знает, что Оберон переоделся пастухом, чтобы переспать с деревенской девушкой. Она также обвиняет Оберона в том, что он любовник Ипполиты. (Помни, Ипполита — царица амазонок, и она собирается выйти замуж за Тесея.)
  ОБЕРОН Как ты можешь так стыдиться, Титания, Взгляни на мой кредит с Ипполитой, Зная, что я знаю твою любовь к Тесею? Не ты ли провела его через мерцающую ночь 80 От Перигуны, которую он изнасиловал, И заставила его с прекрасными Эглами сломать его веру, С Ариадной и Антиопой?	Оберон дает отпор. Он обвиняет Титанию в том, что она страстно любит Тесея и украла Тесея у группы других его любовниц (Перигуны, Эглы, Ариадны и Антиопы, и это лишь некоторые из них).
  ТИТАНИЯ Это подделки ревности; И никогда, с весны середины лета, 85 Встретились мы на холме, в долине, лесу или лугу, У мощеного фонтана или у ручья, Ни на берегу моря, Чтобы танцевать локоны к свистящему ветру, Но своими потасовками ты помешал нашему развлечению. 90 Поэтому ветры, дующие к нам напрасно, Как в отместку высосанные из моря Заразные туманы, которые, падая на землю, Заставили так гордиться каждую бурлящую реку Что они захватили свои континенты. 95 Итак, вол напрасно растягивал свое ярмо, Пахарь потерял свой пот, и зеленая кукуруза Сгнила, прежде чем его юность достигла бороды. Загон стоит пустой в затопленном поле, И вороны откармливаются ящурным стадом. 100 Моррис с девятью мужчинами залит грязью, И причудливые лабиринты в буйной зелени, Из-за отсутствия протектора неразличимы. Смертные люди хотят провести здесь зиму. Нынче нет ночи с гимном или благословенным гимном. 105 Потому луна, владычица наводнений, Бледная в гневе своем, омывает весь воздух, Что ревматических болезней много. И сквозь эту непогоду мы видим Времена года чередуются: седые морозы 110 Падение в свежее лоно малиновой розы, И на тонкую и ледяную крону старого Химса Пахучий венок сладких летних бутонов Есть , как в насмешку, поставил. Весна, лето, Детская осень, сердитая зима, перемены 115 Их привычные ливреи и запутанный мир Благодаря их умножению теперь не известно, что есть что. И это самое потомство зла происходит От наших споров, от наших разногласий; Мы их родители и оригиналы. 120	Титания говорит, что он просто завидует — настолько завидует, что с весны он не разрешает ей и ее феям исполнять какие-либо их особые танцы природы, из-за которых весь мир природы испорчен. Поскольку он продолжает прерывать их ритуалы, было ветрено и туманно, а все реки разлились, что нанесло серьезный ущерб местным посевам. Brain Snack: некоторые литературоведы (например, Гейл Керн Пастер и Скайлз Ховард) говорят, что это отсылка к тому, как в Европе в 1590-х годах плохая погода испортила урожай, что вызвало нехватку продовольствия, что, в свою очередь, вызвало инфляцию. , голод, болезни и так далее.
  ОБЕРОН Тогда измените его. Оно лежит в тебе. Почему Титания должна пересекать своего Оберона? Я умоляю маленького подменыша Быть моим приспешником.	Оберон говорит, что Титания может все исправить. Все, что ей нужно сделать, это отдать ему подменыша. Закуска для мозгов: «Подменыш» — это ребенок, которого тайно подменили другим, обычно озорными феями.
  ТИТАНИЯ Успокойтесь: 125 Сказочная страна не покупает моего ребенка. Его мать была фотрессой моего ордена, И в пряном индийском воздухе ночью Полно часто она сплетничала рядом со мной И сидели со мной на желтых песках Нептуна, 130 Отмечая купцов, плывущих по течению, Когда мы смеялись, видя, как зачаты паруса И от буйного ветра набухают животы; Которому она, красивой и плавной походкой, Следуя (чрево ее богатое тогда моим молодым 135 оруженосцем), Подражала бы и плыла по земле , богатый товарами. Но она, будучи смертной, того мальчика умерла, 140 И ради нее я воспитываю ее мальчика, И ради нее я с ним не расстанусь.	Титания утверждает, что ни у кого не крала ребенка. Она говорит, что воспитывает мальчика в пользу его умершей матери, человека, который был хорошим другом Титании в Индии. Оберон должен просто смириться с этим, потому что Титания никогда не откажется от своего приемного сына.
  ОБЕРОН Как долго ты собираешься оставаться в этом лесу? ТИТАНИЯ Возможно, до дня свадьбы Тесея. Если ты будешь терпеливо танцевать в нашем туре 145 И увидишь наше веселье под луной, иди с нами. Если нет, избегай меня, и я пощажу твои прибежища.	Оберон лукаво спрашивает Титанию, как долго она планирует быть в лесу. Она говорит, что останется, пока Тесей не женится. Она говорит Оберону, что он может присоединиться к ней в танцах фей и веселье при лунном свете, если он будет вести себя хорошо.
  ОБЕРОН Отдай мне этого мальчика, и я пойду с тобой. ТИТАНИЯ Не для твоего сказочного королевства. Феи, прочь. Если я задержусь, мы будем ругаться. 150 Титания и ее феи уходят.	Оберон говорит, что примет участие только в том случае, если сможет забрать мальчика. Титания подтверждает, что не отдаст маленького мальчика — даже ради всего королевства Оберона — и уходит, прежде чем они вступят в новую битву.
  ОБЕРОН Ну, иди своей дорогой. Ты не выйдешь из этой рощи Пока я не буду мучить тебя за эту обиду.— Мой милый Пак, подойди сюда. Ты помнишь С тех пор, как однажды я сидел на мысе И слышал русалку на спине дельфина 155 Издавая такое нежное и гармоничное дыхание Что грубое море стало вежливым в ее песне И некоторые звезды безумно выстрелили из своих сфер Послушать музыку морской горничной. РОБИН Я помню. 160 ОБЕРОН В тот самый раз я видел (но ты не мог), Пролетая между холодной луной и Землей, Купидон во всеоружии. Определенную цель он взял В прекрасную весталку, восседающую на западе, И выпустил свой древко любви ловко из своего лука 165 Так, как он должен пронзить сто тысяч сердец. Но я мог бы увидеть огненный стержень Купидона юного0098 И императорская вот’ресса прошла В девичьем раздумье, без фантазий. 170 Еще отмечено I, куда упала стрела Купидона. Оно упало на западный цветочек, Прежде молочно-белый, ныне багровый от любовной раны, И девы называют его «любовью-в-праздности». Принеси мне этот цветок; траву, которую я показывал тебе однажды. 175 Его сок на спящих веках Заставит мужчину или женщину безумно полюбить Следующее живое существо, которое увидит. Принеси мне эту траву и будь здесь снова Прежде чем левиафан сможет проплыть лигу. 180	Оберон клянется, что Титания не покинет лес, пока он не заплатит ей. Он зовет Пака к себе и напоминает ему историю, которую он однажды рассказал ему раньше. Однажды ночью Оберон наблюдал за русалкой, катающейся на спине дельфина, когда он увидел, как Купидон пытается поразить царственную деву одной из своих стрел. Амур не попал в цель и вместо этого попал в маленький белый цветок (анютины глазки), который затем стал фиолетовым. Brain Snack: Большинство литературных критиков сходятся во мнении, что королевская девственница, в которую целился Купидон, является отсылкой к шекспировскому монарху, королеве Елизавете I. Елизавета никогда не была замужем и придавала большое значение тому, чтобы быть королевой-девственницей. Итак, вернемся к анютиным глазкам. Оберон просит Пака принести ему цветок, потому что он обладает магическими свойствами. Когда сок цветка выдавливается на веки спящего человека, он зачаровывает спящего безумно влюбиться в первое, что он или она увидит после пробуждения. (Это что-то вроде Любовного зелья номер 9.. Перейдите к разделу «Символизм, образы, аллегория», чтобы узнать об этом подробнее.)
  РОБИН Я оберну вокруг Земли пояс Через сорок минут. Он уходит. ОБЕРОН Выпив один раз этот сок, Я буду наблюдать за Титанией, когда она спит И капать ликер из него ей в глаза. 185 Следующее, что она, проснувшись, смотрит на (Будь то лев, медведь, волк или бык, На вмешивающуюся обезьяну или на занятую обезьяну) Она будет преследовать его с душой любви. И прежде чем я уберу это очарование с ее глаз 190 (Поскольку я могу взять его с другой травой), Я заставлю ее отдать мне свою страницу. Но кто сюда приходит? Я невидим, И я подслушаю их конференцию.	Пак улетает за цветком, и Оберон рассказывает о своем плане. Он собирается налить сок на глаза Титании в надежде, что она безумно влюбится в какого-нибудь ужасного, уродливого зверя. В ее любовной тоске он может убедить ее отдать ему маленького мальчика. Как только его генеральный план будет выполнен, он снимет заклинание. В середине своего монолога Оберон слышит приближающихся людей и объявляет, что, поскольку он невидим, он может остаться и подслушать разговор.
  Входит Деметриус, Хелена следует за ним. ДЕМЕТРИУС Я не люблю тебя; поэтому не преследуй меня. 195 Где Лисандр и прекрасная Гермия? Тот, на котором я останусь; другой остается со мной. Ты сказал мне, что они украдены в этот лес, И вот я, и лес в этом лесу Потому что я не могу встретить свою Гермию. 200 Итак, уходи и больше не следуй за мной.	Входит Деметриус, за ним следует Хелена. Он ищет Лисандра и Гермию, предположительно, чтобы убить Лисандра и завоевать сердце Гермии, но не может их найти. Он говорит Хелене прекратить преследовать его. (Должно быть, она мешает ему выслеживать Гермию.)
  ЕЛЕНА Ты влек меня, бессердечный непреклонный! Но все же ты не черпаешь железо, ибо сердце мое Верно, как сталь. Оставь тебе силу рисовать, И у меня не будет силы следовать за тобой. 205	Хелена говорит, что Деметриус виноват в том, что она преследует его. Если бы он не был чертовски привлекательным, она бы его не беспокоила.
  ДЕМЕТРИУС Я соблазняю вас? Я говорю вам честно? Вернее, я не совсем прав Сказать тебе, что я не люблю и не могу любить тебя?	Деметриус утверждает, что совсем ее не поощрял. На самом деле, он даже прямо сказал ей, что никогда не полюбит ее.
  ЕЛЕНА И даже за это я люблю тебя еще больше. Я твой спаниель, и, Деметриус, 210 Чем больше ты будешь меня бить, я буду заискивать перед тобой. Используй меня, но как своего спаниеля: отвергни меня, бей меня, Пренебрегай мной, теряй меня; только дай мне разрешение (как я недостоин) следовать за тобой. Что может быть хуже в твоей любви 215 (И все же место высокого уважения ко мне) Чем быть использованным, как ты используешь свою собаку?	Хелена произносит короткую речь, которую невозможно придать положительное значение — мы предлагаем вам попробовать. По сути, она говорит, что чем больше он ее бьет, тем больше она его любит. Она любит его НАСТОЛЬКО, что это большая честь, когда с ней обращаются так, как он обращался бы с собакой.
  ДЕМЕТРИЙ Не слишком искушай ненависть моего духа, Ибо мне больно, когда я смотрю на тебя. ЕЛЕНА А мне тошно, когда смотрю не на тебя. 220 DEMETRIUS Ты слишком много нарушаешь свою скромность Покинуть город и отдать себя В руки того, кто тебя не любит, Довериться возможности ночи И злым советам пустыни место 225 С богатой ценностью вашей девственности.	Деметриус говорит, что от взгляда на Хелену его тошнит. Он также говорит ей, что для нее, девственницы, выглядит довольно аморально бегать по лесу в темноте ночи, бросаясь на мужчину, который ее не любит.
  ЕЛЕНА Ваша добродетель — моя привилегия. Для этого Это не ночь, когда я вижу твое лицо, Поэтому я думаю, что я не в ночи. И этому дереву не хватает миров компании, 230 Для тебя, в моем отношении, весь мир. Тогда как можно сказать, что я один Когда весь мир здесь, чтобы смотреть на меня?	Елена заявляет, что для нее не темно, потому что лицо Деметриуса сияет, как свет. Кроме того, она никогда не бывает одна, когда она с ним, потому что он для нее весь мир.
  ДЕМЕТРИУС Я убегу от тебя и спрячусь в тормоза И оставлю тебя на растерзание диким зверям. 235	Деметриус не собирается брать на себя роль ее защитника в лесу. Он говорит, что убежит от нее, спрячется в кустах и ​​оставит ее на съедение дикому зверю. Ах, любовь.
  ЕЛЕНА У самых смелых нет такого сердца, как у тебя. Беги, когда хочешь. История будет изменена: Аполлон летит, а Дафна преследует его; Голубь преследует грифона; мягкая лань Разгоняется, чтобы поймать тигра. Безботняя скорость 240 Когда преследует трусость и летит доблесть!	Хелена говорит, что она нарушает традиционные гендерные роли, преследуя Деметриуса. Она считает несправедливым, что парни могут быть агрессивными, когда дело доходит до любви, а девушки нет. (Хм. Она говорит о том, что Тесей завоевал Ипполиту, покорив амазонок?)
  ДЕМЕТРИУС Я не оставлю твои вопросы. Отпусти меня, Или, если ты пойдешь за мной, не верь Но я причиню тебе вред в лесу.	Деметриус говорит, что не собирается больше задерживаться на глупостях Хелены. Он говорит ей не следовать за ним и предупреждает, что если она это сделает, он, вероятно, сделает ей что-то плохое.
  ЕЛЕНА Ай, в храме, в городе, в поле, 245 Ты причиняешь мне вред. Фи, Деметриус! Твои обиды вызывают скандал в отношении моего пола. Мы не можем бороться за любовь, как мужчины. За нами должны ухаживать, а не заставлять ухаживать. Деметриус уходит. Я пойду за тобой и сделаю из ада рай 250 Умереть на руке, которую я так люблю. Елена уходит.	Елена говорит, что Деметриус уже причинил ей боль, и не только в лесу: в церкви, в городе, в поле. Хм… мы слышали, что он флиртовал с ней (от Лисандра в Сцене 1). Елена говорит, что Деметриус должен сейчас за ней ухаживать. Женщины были созданы для того, чтобы их преследовали, а не гонялись. Он уходит, и она, конечно, следует за ним. Даже если он убьет ее в лесу, ничего страшного. Она была бы счастлива быть убитой кем-то, кого она любит. (Угу.)
  ОБЕРОН Прощай, нимфа. Прежде чем он покинет эту рощу, Ты убежишь от него, и он будет искать твоей любви. Входит Робин. У тебя есть цветок? Добро пожаловать, странник. РОБИН Да, вот оно. 255 ОБЕРОН Прошу тебя, дай мне. Робин дарит ему цветок. Я знаю берег, где веет дикий тимьян, Где растет волчица и кивающая фиалка, Весьма увенчан сочным древесным мхом, Со сладкими мускусными розами и эглантином. 260 Там спит Титания где-то ночью, Убаюканная этими цветами с танцами и восторгом. И вот змея сбрасывает свою эмалированную кожу, Трава достаточно широкая, чтобы окутать фею. И этим соком я залью ей глаза 265 И наполню ее ненавистными фантазиями. Возьми немного и поищи через эту рощу. Он дает Робин часть цветка. Милая афинянка влюблена В пренебрежительного юношу. Помажь ему глаза, Но сделай это, когда в следующий раз он увидит 270 Может быть, дама. Ты узнаешь человека По афинским одеждам, которые он носит. Сделай это с осторожностью, чтобы он мог проявить большую привязанность к ней, чем она к своей любви. И смотри, встретишься ты прежде, чем пропоёт первый петух. 275 РОБИН Не бойся, милорд. Твой слуга должен сделать это. Они уходят.	Наблюдавший за происходящим Оберон испытывает отвращение к увиденному и клянется изменить ситуацию с Деметрием и Еленой. Прежде чем они покинут лес, Деметриус будет преследовать ее, а она будет убегать от него. Когда Робин возвращается с цветком, Оберон объясняет, что теперь у них две цели. Сухое молоко фальсификация: К вопросу о фальсификации сухих молочных продуктов | рубрика Законодательство К вопросу о фальсификации сухих молочных продуктов | рубрика Законодательство  В целях защиты прав потребителя не менее важно освоение методов обнаружения фальсификации, нередко встречающейся в практике молокоперерабатывающих предприятий, поскольку фальсифицированное сырье приводит в конечном итоге к ухудшению качественных показателей продукта и, как следствие, к материальным потерям производителей. Наиболее широко распространена фальсификация сухого обезжиренного молока (СОМ) сухой молочной сывороткой (СМС). Физико-химические показатели сухого обезжиренного молока в соответствии с межгосударственным стандартом ГОСТ 33629-2015 и сухой молочной сыворотки в соответствии с ГОСТ 33958-2016 «Сыворотка молочная сухая. Технические условия» приведены в табл. 1.  Испытательным центром «Тест-МС» ВНИИ маслоделия и сыроделия были проведены исследования образцов, поступивших для анализа под наименованием «сухое обезжиренное молоко». Как видно из табл. 2, далеко не все показатели исследованных образцов соответствуют требованиям ГОСТ 33629-2015 «Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия». Проанализировав данные табл. 1 и 2, резюмируем, что результаты анализов по определению белка и лактозы дают основание с большой долей вероятности говорить о фальсификации сухого обезжиренного молока сухой молочной сывороткой (напомним, что массовая доля белка в СОМ составляет порядка 32 %, лактозы – до 54 %). Таким образом, выявить фальсификацию сухого обезжиренного молока сухой молочной сывороткой можно, проанализировав идентификационные показатели, например, массовую долю белка и массовую долю лактозы. По отклонению от стандартного содержания массовой доли белка или лактозы рассчитывают степень фальсификации сухого продукта. Необходимо также отметить, что фальсификацию можно обнаружить, исследовав рН образцов сухого молочного продукта. Если восстановленный образец сухого обезжиренного молока имеет рН ниже 6,4 ед., то в данном случае с определенной долей вероятности можно говорить о фальсификации его сухой молочной сывороткой. Показатель рН восстановленного образца сухого обезжиренного молока должен находиться в пределах 6,7–6,5 ед. Снижение рН ниже 6,4 ед. приводит к значительному ухудшению термоустойчивости восстановленного образца СОМ, что проявляется в коагуляции белков при проведении пробы на кипячение, так как сывороточные белки очень чувствительны к воздействию высоких температур. Для выявления фальсификации сухих нежирных молочных продуктов (СОМ, СМС) растительными добавками (различными видами муки, крахмалсодержащими концентратами, клетчаткой) наиболее информативно определение индекса растворимости по ГОСТ 30305.4-95 при массе навески исследуемого образца СОМ, равной 9 г, СМС – 6 г. С учетом высокой растворимости компонентов молока значение индекса растворимости, оцениваемого по количеству нерастворившегося осадка, для стандартного образца СОМ не должно превышать 0,2 см3 сырого осадка, для образца СМС – 0,3 см3 сырого осадка. В случае фальсификации сухих нежирных молочных продуктов компонентами растительного происхождения абсолютное значение данного показателя повысится до 0,6 см3 сырого осадка и более. При этом степень повышения будет пропорциональна количеству добавленного растительного компонента. Отличить образец сухой молочной сыворотки от сухой деминерализованной молочной сыворотки можно по показателю удельной электропроводности образца, восстановленного до 6 % сухих веществ, измеряемой с помощью кондуктометра-солемера. Степень деминерализации сухой молочной сыворотки можно установить, используя зависимость (см. рисунок) удельной электропроводности от массовой доли минеральных веществ (%) или степени деминерализации (%), и сравнить полученные результаты с данными поставщика. Иногда молочный сахар высоких кондиций (фармакопейный или рафинированный) фальсифицируют другими сахарами, например, сахарозой. В таком случае показателем идентификации следует считать угол удельного вращения плоскости поляризации. Для молочного сахара он составляет от +52,0 до +53,5°. Для каждого вида сахара этот показатель сугубо индивидуален. Определение ведут с помощью поляриметра, шкала которого проградуирована в круговых градусах. Методика выполнения измерений представлена в новом межгосударственном стандарте ГОСТ 33567-2015 «Сахар молочный. Технические условия». Резюмируя изложенное, следует отметить, что выявление случаев фальсификации играет немаловажную роль при производстве высококачественной продукции, позволяя предотвратить изменение технологических и функциональных свойств продуктов, снижение их пищевой и биологической ценности. Источник: Переработка молока. 2018. № 7. Фальсификации молока и молочных продуктов Фальсификации молока и молочных продуктов Приемы фальсификации молока за последнее время практически не изменились. Однако появились новые методы выявления фальсифицированной продукции. Например, легко распознается внесение посторонних белков. В пробе молока с такой фальсификацией при центрифугировании с достаточно высокой нагрузкой сразу образуется осадок. Объем осадка, превышающий показатель 0,8%, указывает на фальсификацию. Для фальсификации зачастую используется деминерализованная сыворотка, которая прошла электродиализную обработку. Сывороточные белки, находящиеся в избытке по отношению к казеиновой фракции (природное соотношение составляет 1:3), неустойчивы к тепловому воздействию. Так, при попытке пастеризации молока, фальсифицированного сывороткой, происходит коагуляция и со-коагуляция сывороточных белков. Так, алкогольную пробу при использовании подмеса 15%-ой деминерализованной творожной сыворотки невозможно «вытянуть» даже на показатель 72. Поэтому творожная сыворотка не имеет широкого распространения в данных целях. Подсырная сыворотка используется намного чаще, особенно при производстве сгущенного молока с сахаром. ОПРЕДЕЛЕНИЕ БЕЛКА В МОЛОКЕ Содержание белка в молоке является ключевым параметром. С одной стороны, содержание белка – параметр, определяющий стоимость молока, с другой, оно является объектом фальсификации. Именно поэтому в ГОСТ/ДСТУ для молочного продукта и молока-сырья прописаны нормы содержания белка. Например, СОМ (сухое обезжиренное молоко) с содержанием белка 29% (норма – не менее 34,0%) может свидетельствовать о возможной фальсификации. Фальсифицирующей добавкой может являться сыворотка или очень редко – порошок муки или мела. Определение общего белка методом Кьельдаля или методом Дюма позволяет быстро определить натуральность продукта по содержанию белка. Высокоточный и полностью автоматизированный метод Дюма, называемый также «методом сжигания», позволяет получить результат анализа всего за несколько минут, разрушая образец до простых веществ. Он основан на улавливании таких веществ, как H2O, О2 и CO2, что позволяет правильно провести определение азота. Данный метод является альтернативой методу Кьельдаля в сфере определения содержания азота и белка. Например, анализаторы азота/белка по методу Дюма – NDA; по методу Кьельдаля: дигесторы DK/DKL, скрубберы и дистилляторы UDK производства Velp Scientifica (Италия). Метод Дюма дает возможность измерить содержание азота напрямую. Практически происходит хроматография. Метод применяется при тотальном контроле или при необходимости быстрого проведения анализа, например, при нормализации молочных смесей на производство йогуртов. Анализу могут подвергаться молочные продукты любой консистенции: жидкие, пастообразные, твердые и т. д. Время проведения анализа составляет 5 мин., при этом необходима калибровка. Соотношение казеина и суммы сывороточных белков в молоке сыром (75:25) и в молоке, прошедшем тепловую обработку, различно. Отношение содержания коагулирующих белков за вычетом суммы сывороточных белков к сумме белков при рН 4,9 называется тепловым классом продукта. При фальсификации молока-сырья сухим молоком или продуктом, прошедшим тепловую обработку, при которой часть сывороточных белков денатурировала, показатель теплового класса возрастает до 80–85 и даже до 90. Можно сделать следующие выводы: молоко или восстанавливали, или пастеризовали. Стерилизованное молоко имеет показатель теплового класса более 92, пастеризованное молоко – 82–86. Таким образом, появляется инструмент дифференцирования продукта по уровню тепловой обработки. Определение присутствия восстановленного молока сводится к определению теплового класса конкретного продукта. Установление факта несоответствия теплового класса продукта требует дальнейшего анализа продукции на предмет фальсификации. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МОЧЕВИНЫ В МОЛОКЕ Если продукт фальсифицируется добавлением мочевины, то это можно определить с помощью аналитической системы FoodLab (CDR, Италия). Содержание мочевины в сыром молоке связано с количеством белка в кормлении животных и позволяет определить адекватную диету. Содержание мочевины в молоке в районе 25 мг/100 мл — это оптимальный уровень. Мочевина выше 30–35 мг/100 мл — избыток азота и сырого протеина в рубце, при этом обмен азота чрезмерно нагружен. При очень высоких значениях можно говорить о фальсификации мочевиной. Этот анализ помогает идентифицировать как любые добавки мочевины в молоке, введенные в целях увеличения обманным путем содержания белка в молоке, так и скорректировать белковую диету животного. Диапазон измерения мочевины: 5–100 mg/dL. Видео «Контроль качества молока и молочных продуктов с CDR FoodLab» С помощью системы FoodLab Touch можно также быстро определить: В молоке: L-молочную кислоту, аммиак, хлориды, щелочную фосфатазу (ALP), перекись водорода, Ɛ-фруктозил-лизин (фуросин), пероксидазу (POD), лактозу и мочевину В сливках: L-молочную кислоту, аммиак, свободные жирные кислоты (FFA) и перекисное число В йогурте: L-молочную кислоту, аммиак и лактозу В сыре: L-молочную кислоту, аммиак, хлориды и лактозу В масле/маргарине: свободные жирные кислоты (FFA) и перекисное число CDR FoodLab Touch – это анализатор с термостатируемыми кюветами. Принцип работы основан на технологии фотометрии. В качестве источника света используются светодиодные лампы вместо вольфрамовых. Все это наряду со специальным программным обеспечением, инновационной процедурой тестирования и особыми реагентами делает CDR FoodLab Touch уникальной диагностической системой. Реагенты готовы к использованию и поставляются в специальных кюветах в упаковках на 10 тестов. Срок годности – 1 год. Реагенты производятся в исследовательской лаборатории CDR. С помощью этой системы стало возможным проводить анализ автономно, просто и быстро, не прибегая к услугам внешних лабораторий. Можно одновременно исследовать 16 образцов и получать точный результат в течение нескольких минут. Анализатор разработан для сотрудников, не обладающих специальными навыками. Выполнение анализа проще традиционного метода и не требует специальных условий и высокотехнологичного оборудования. Таблица с перечнем показателей, определяемых системой CDR FoodLab: ПОКАЗАТЕЛЬ ДИАПАЗОН ИЗМЕРЕНИЯ РАЗРЕШЕНИЕ ВОСПРОИЗВОДИМОСТЬ Лактоза 0. 01–5.50% лактозы 0.01% 0.02% L-молочная кислота 2.0–250.0 ppm молочной кислоты 0.1 ppm 3 ppm Аммоний 1.00–80.00 ppm NH3 0.01 ppm 3 ppm Хлориды 50–400 mg/dL NaCl 1 mg/dL 5 mg/dl Мочевина 5.0–100.0 mg/dL мочевины 0.1 mg/dL 0.5 mg/dL Перекись водорода 1.5–25.0 ppm H2O2 0.1 ppm 3 ppm Ɛ-Фруктозил-лизин *Фуросин 10–1000 U/L 10.0–500.0 mg/100 g 1 U/L 0.1 mg/100 g 50 U/L 0.5 mg/100 g Свободные жирные кислоты в жирах 0.01–1.10% олеиновой кислоты 0.01% 0.02% Перекисное число в жирах 0.01–5.50 meqO2/Kg 0.01 meqO2/Kg 0.1 meqO2/Kg Пероксидаза (POD) *Серопротеин 100–8000 U/L 13. 60 — 17.70 % 1 U/L 0.01 % 100 U/L 0.1 % ALP Щелочная фосфатаза 0.10–7.00 U/L of ALP 0.10 U/L 0.1 U/L В следующих статьях я расскажу о других сферах применения анализатора. Остался нерешенный вопрос – напишите нам, мы ответим. Решения для защиты от подделки сухого молока ФИО Эл. адрес* Телефон* Название компании* Вебсайт компании* Сообщение* Страна* Афганистан Албания Алжир американское Самоа Андорра Ангола Ангилья Антарктида Антигуа и Барбуда Аргентина Армения Аруба Австралия Австрия Азербайджан Багамы Бахрейн Бангладеш Барбадос Беларусь Бельгия Белиз Бенин Бермуды Бутан Боливия Босния и Герцеговина Ботсвана Остров Буве Бразилия Британская территория Индийского океана Бруней-Даруссалам Болгария Буркина-Фасо Бурунди Камбоджа Камерун Канада Кабо-Верде Каймановы острова Центрально-Африканская Республика Чад Чили Китай Остров Рождества Кокосовые (Килинг) острова Колумбия Коморы Конго Конго, Демократическая Республика Острова Кука Коста-Рика Берег Слоновой Кости Хорватия Куба Кипр Чешская Республика Дания Джибути Доминика Доминиканская Респблика Эквадор Египет Эль Сальвадор Экваториальная Гвинея Эритрея Эстония Эфиопия Фолклендские (Мальвинские) острова Фарерские острова Фиджи Финляндия Франция Французская Гвиана Французская Полинезия Южные Французские Территории Габон Гамбия Грузия Германия Гана Гибралтар Греция Гренландия Гренада Гваделупа Гуам Гватемала Гвинея Гвинея-Бисау Гайана Гаити Остров Херд и острова Макдональдс Святой Престол (город-государство Ватикан) Гондурас Гонконг Венгрия Исландия Индия Индонезия Иран, Исламская Республика Ирак Ирландия Израиль Италия Ямайка Япония Иордания Казахстан Кения Кирибати Корея, Народно-Демократическая Республика Корея, Республика Кувейт Кыргызстан Лаосская Народно-Демократическая Республика Латвия Ливан Лесото Либерия Ливийская арабская джамахирия Лихтенштейн Литва Люксембург Макао Македония, бывшая югославская республика Мадагаскар Малави Малайзия Мальдивы Мали Мальта Маршалловы острова Мартиника Мавритания Маврикий Майотта Мексика Микронезия, Федеративные Штаты Молдова, Республика Монако Монголия Монтсеррат Марокко Мозамбик Мьянма Намибия Науру Непал Нидерланды Нидерландские Антильские острова Новая Каледония Новая Зеландия Никарагуа Нигер Нигерия Ниуэ Остров Норфолк Северные Марианские острова Норвегия Оман Пакистан Палау Палестинская территория, оккупированная Панама Папуа — Новая Гвинея Парагвай Перу Филиппины Питкэрн Польша Португалия Пуэрто-Рико Катар Воссоединение Румыния Российская Федерация Руанда Святая Елена Сент-Китс и Невис Сент-Люсия Сен-Пьер и Микелон Святой Винсент и Гренадины Самоа Сан-Марино Сан-Томе и Принсипи Саудовская Аравия Сенегал Сербия и Черногория Сейшелы Сьерра-Леоне Сингапур Словакия Словения Соломоновы острова Сомали Южная Африка Южная Георгия и Южные Сандвичевы острова Испания Шри-Ланка Судан Суринам Шпицберген и Ян-Майен Свазиленд Швеция Швейцария Сирийская Арабская Республика Тайвань, провинция Китая Таджикистан Танзания, Объединенная Республика Таиланд Тимор-Лешти Идти Токелау Тонга Тринидад и Тобаго Тунис Турция Туркменистан острова Теркс и Кайкос Тувалу Уганда Украина Объединенные Арабские Эмираты Соединенное Королевство Соединенные Штаты Малые отдаленные острова США Уругвай Узбекистан Вануату Венесуэла Вьетнам Виргинские острова, Британские Виргинские острова, США Уоллис и Футуна Западная Сахара Йемен Замбия Зимбабве Отправляя эту форму, вы соглашаетесь получать электронные письма и SMS-обновления от NanoMatrix. Пожалуйста, подтвердите свой запрос* Реальная история гомогенизированного молока, сухого молока, обезжиренного молока и окисленного холестерина Содержание Опасно ли гомогенизированное молоко? Содержит ли обезжиренное молоко сухое молоко? Содержит ли сухое сухое молоко окисленный холестерин? За последние 100 лет Молоку пришлось через многое пройти. Сначала его подвергали пастеризации, затем гомогенизации, затем окислению. Закончатся ли когда-нибудь -ации? Конечно, у нас, любителей молока, возникает вопрос: когда изменение вызывает проблемы с питанием? Некоторые говорят, что пастеризация уже убивает слишком много полезных ферментов; Подробнее о различных видах пастеризации молока см. во вчерашнем посте. Связанный: Сгущенное молоко с сахаром Опасно ли гомогенизированное молоко? Я присоединился к толпе, предупреждающей об опасности гомогенизированного молока для здоровья, когда осенью говорил о молочных жирах. Этот пост является важным обновлением к тому! Существует теория, пропагандируемая Куртом Остером, в которой говорится, что процесс дробления жировых шариков на такие мелкие кусочки, которые остаются взвешенными в молоке, гомогенизация, является ведущей причиной атеросклероза и сердечных заболеваний . Я даже видел, что он входит в тройку основных причин сердечных заболеваний, наряду с трансжирами и хлорированной водой. 1 Однако даже Мэри Эниг, соавтор книги «Питательные традиции» и автор книги «Ешь жир, теряй жир», не согласна с выводами Остера. Она говорит: По сути, теория Остера заменяет холестерин как причину сердечных заболеваний другим механизмом, резюмируемым следующим образом: Гомогенизация приводит к тому, что предположительно «вредный» фермент, называемый ксантиноксидазой, инкапсулируется в липосому, которая может быть абсорбирована нетронутой. . XO высвобождается под действием ферментов и попадает в сердце и артериальную ткань, где вызывает разрушение специального липида защитной мембраны, называемого плазмалогеном, вызывая поражение артерий и приводя к образованию бляшек. Перевод: жиры, поврежденные гомогенизацией, могут пройти через стенки органов пищеварения прямо в кровеносную систему, где они «царапают» стенки артерий, делая проблемным местом, к которому стекается холестерин (холестерин как скорая помощь или механическая в вашей системе кровообращения, восстанавливая проблемы в артериях). Образует бляшки и вызывает сердечные заболевания, а все потому, что жировые шарики стали слишком маленькими. Но. Он ошибся. Мэри Эниг говорит об этом здесь, и я также разговаривал с профессором факультета пищевых наук и питания человека и факультета зоотехники в моем любимом сельскохозяйственном колледже Мичиганского государственного университета. Д-р Джон Партридж, специалист по распространению молочных продуктов, сказал следующее по поводу опасений, связанных с окислением гомогенизированного молока: Гомогенизация осуществляется путем проталкивания молока через небольшой геометрический клапан при очень высоком давлении (1500-2500 фунтов на квадратный дюйм). Результатом этой обработки является разрушение естественных жировых шариков (средний размер ~10 микрометров) на гораздо более мелкие жировые шарики (средний размер <2 микрометров). При этом мембрана жировых шариков разрушается, и площадь поверхности новых жировых шариков намного больше, чем у нативных шариков. В течение первых 10-20 секунд после гомогенизации белки и сегменты исходной мембраны образуют новую мембрану на поверхности более мелких жировых шариков. Добавление белка к поверхности жировых шариков и уменьшение размера шариков приводит к уменьшению способности шариков всплывать на поверхность молока. Во время этого процесса молочный жир не контактирует с воздухом, так как процесс происходит в герметичной системе, содержащей только молоко. Молочный жир состоит из 98% триглицеридов, чрезвычайно устойчивых к изменениям при обработке. Единственный способ, которым молоко будет портиться быстрее после гомогенизации, — это если система гомогенизации не очищена и не продезинфицирована должным образом. Другим фактором, который можно исключить, является ксантиноксидаза. Доктор К. Остер в 1971 году выдвинул теорию о том, что ксантиноксидаза, высвобождаемая из мембран молочных жировых шариков во время гомогенизации, способствует развитию атеросклероза. С этой целью я хотел бы, чтобы вы прочитали следующую обзорную статью. Эта теория практически не поддерживается, но многие люди все еще используют ее, чтобы запугать покупателей, заставив их платить более высокие цены за сливочное молоко. Доктор Партридж сам пьет гомогенизированное магазинное молоко, хотя, по его словам, ему приходится брать кувшины сзади, чтобы избежать «легкого окисленного вкуса, который преобладает в молоке, хранящемся под прямым флуоресцентным освещением». Это не человек, который без сознания пьет молоко. Доктор Мэри Эниг заканчивает на этом, хотя мне хотелось бы видеть больше оснований для ее утверждений: Тот факт, что теория Остера была опровергнута, не означает, что процесс гомогенизации является доброкачественным. Во время гомогенизации происходит огромное увеличение площади поверхности жировых шариков. Первоначальная оболочка жировых шариков утрачивается и формируется новая, включающая гораздо большую часть казеина и белков молочной сыворотки. Это может объяснить повышенную аллергенность современного переработанного молока. Со всем, что у меня за плечами, Я гораздо меньше боюсь гомогенизированного молока, чем раньше . У меня есть некоторое недоверие к этому, потому что это довольно искусственный процесс, поэтому, когда я могу придерживаться естественного, я буду. Однако я не буду платить двойную цену за негомогенизированное молоко, если у магазинного молока нет других улучшенных преимуществ! (См. этот пост с описанием молока, чтобы узнать, что означают все термины на кувшинах.) Содержит ли обезжиренное молоко сухое молоко? Фонд Вестона А. Прайса сообщает: « Во все виды молока с пониженным содержанием жира добавляется сухое обезжиренное молоко, чтобы придать им плотность , хотя этот ингредиент обычно не указывается на этикетках». Я видел это утверждение и во многих других местах, но оно невероятно устарело и совершенно неверно. Я из тех людей, которые звонят в компании, чтобы задать вопросы (если вы еще этого не заметили). Когда я понял, что заявление о «отраслевом стандарте» может быть неверным, я решил позвонить нескольким торговым маркам, которые продают молоко, чтобы узнать, что я могу узнать. От Meijer: Я не слышал, что это отраслевой стандарт, и могу сказать вам, что ни один из поставщиков молочных продуктов Meijer ничего не добавляет в молоко. От Bareman’s, местной молочной фермы в Мичигане: Обезжиренное сухое молоко (сухое обезжиренное молоко) в настоящее время не добавляется к нашему обезжиренному или обезжиренному молоку (обезжиренному молоку) или любому из наших прямых конкурентов, и любое прямое добавление сухого молока требует указаны на этикетке, чтобы соответствовать текущим требованиям США к маркировке. В 1950-х и 60-х годах многие штаты требовали, чтобы обезжиренное сухое молоко добавлялось в обезжиренное (менее 1% молочного жира) и обезжиренное молоко (обезжиренное) под предлогом того, что это продукт с более высокой питательной ценностью, чем необогащенный продукт, но на самом деле это действительно так. цель состояла в том, чтобы помочь поддержать более высокий спрос на сухое обезжиренное молоко и, в конечном итоге, более высокую общую цену молока для производителя. В конце концов, давление со стороны промышленности, регулирующих органов и диетологов возобладало, и все штаты, в законах о молочных продуктах которых были требования «обогащения твердыми веществами», отменили их. Я хотел бы, чтобы WAPF обновил свою позицию по этому вопросу, так как их информация была достоверной десятилетия назад, но сильно устарела. Содержит ли сухое сухое молоко окисленный холестерин? Причина опасений по поводу добавления сухого молока к обезжиренному и обезжиренному молоку заключается в следующем: Примечание по производству сухого обезжиренного молока: жидкое молоко под высоким давлением нагнетается через крошечное отверстие, а затем выдувается в воздуха. Это приводит к образованию большого количества нитратов и окислению холестерина в молоке… Окисленный холестерин способствует образованию бляшек в артериях, атеросклерозу. Поэтому, когда вы пьете обезжиренное молоко, думая, что оно поможет вам избежать сердечных заболеваний, вы на самом деле потребляете окисленный холестерин, который запускает процесс сердечных заболеваний. Вот дыра в этом аргументе: обезжиренное сухое молоко практически не содержит холестерина , поэтому потребление любого «окисленного» холестерина, который может присутствовать или отсутствовать, вероятно, не более опасно для вашего здоровья, чем употребление яблока. который начинает коричневеть (это тоже процесс окисления). Вот разговор с бывшей фермерской девушкой, обученной науке о животных, о окисленном холестерине, с ее убедительными аргументами. Я делала йогурт из магазинного цельного молока с тех пор, как пришла к идее жирных молочных продуктов. Как только я решил, что нет проблем с употреблением обезжиренного молока, кроме того факта, что в нем отсутствует жир, я начал делать свой йогурт из обезжиренного молока и добавлял сливки из нашего сырого молока, выращенного на траве. Молоко ацидофильное это: ацидофильное молоко | Перевод ацидофильное молоко? Ацидофилин — польза и полезные свойства ацидофилина Молоко – уникальный продукт, о полезных свойствах которого известно на протяжении тысячелетий. Что примечательно, молоко полезно как в свежем виде, так и в сквашенном. Всем известна польза кефира, ряженки, простокваши. Достойным представителем ряда полезных кисломолочных продуктов является ацидофилин – густой напиток белого цвета с легким острым привкусом. Для тех, кому привкус ацидофилина не нравится, выпускают сладкий напиток, в котором практически не заметен привкус закваски. В отличие от простого кефира и йогурта, ацидофилин получают путем добавления в цельное (или обезжиренное) молоко ацидофильной палочки – особой бактериальной культуры, которая превосходит по своим полезным свойствам болгарскую палочку. Наряду с ацидофильной палочкой в закваску добавляются чистые молочные стрептококки, кефирный грибок и молочные дрожжи. Совокупность всех этих компонентов полностью объясняют огромную пользу ацидофилина для организма. Биохимический состав напитка ацидофилин весьма богат, в нем содержатся витамины, минералы, органические кислоты, сахароза и молочный сахара (лактоза). Сбалансированность белковой, жировой и углеводной составляющей делают ацидофилин полезным напитком для людей любого возраста, его можно включать в меню, как детей, так и людей пожилого возраста. Очень уважают этот напиток те, кто сидит на диетах, поскольку польза ацидофилина огромна, а калорийность невысока – в стакане напитка содержится примерно 80 калорий. Выпивая стакан ацидофилина, человек обогащает свой организм витаминами: А, В1, В2, РР, С, минералами: кальцием, калием, натрием, магнием, фосфором, железом. Молочный сахар (лактоза) за счет ферментации, в процессе созревания напитка, становится легко усвояем, поэтому ацидофилин рекомендуют пить людям с лактазной непереносимостью. Содержание витаминов и минералов – несомненно, полезно, но особая польза ацидофилина в его способности подавлять жизнедеятельность патогенных и условно-патогенных бактерий, живущих в кишечнике человека (включая золотистый стафилококк). Попадая в пищеварительный тракт, ацидофильная палочка начинает выделять антибиотики (никозин, лакталин, лизин, низин), которые подавляют процессы гниения и губят вредных микробов. В отличие от болгарской палочки, ацидофильная еще и благотворно воздействует на функцию поджелудочной железы и желудка. Поэтому ацидофилин широко используют в лечебном и диетическом питании. Регулярно употребление ацидофилина и продуктов на его основе (ацидофильное молоко, паста, простокваша) благотворно воздействует на обменные процессы организма, способствует укреплению иммунитета и восстанавливает защитные механизмы. Особенно показан ацидофилин людям, прошедшим лечение антибиотиками, у которых нарушена микрофлора кишечника и ослаблен организм. Ацидофилин пьют при астении, анемии, после операций и тяжелых болезней, после нервных потрясений и сильных стрессов. Полезные свойства витамина В позволяют восстановит нервную систему и избавить от головной боли. В Европейских странах ацидофилин употребляют в сухом виде, препарат назначается лицам, прошедшим лечение антибиотиками. При покупке ацидофилина необходимо смотреть на дату изготовления – срок хранения продукта не более 72 часов после изготовления, температура хранения не выше 8 градусов. Противопоказания к употреблению ацидофилина Противопоказанием к употреблению этого полезного напитка является индивидуальная непереносимость этого продукта, которая чаще всего проявляется в виде аллергической реакции (крапивницы). А также гастрит с повышенной кислотностью. Ацидофилин — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, польза и вред ВойтиНа главную NEW! Диетические столы Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5) ПП-рецепты ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30) Рецепты для детей Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176) По виду блюда Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2) Национальная кухня Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни По времени от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14) Предпочтения Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33) К празднику Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46) Статьи Избранное Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности Вернуться обратно А Ацидофилин – это кисломолочный продукт, получаемый из коровьего молока путем сквашивания особыми ацидофильными бактериями, кефирными грибками и молочнокислым стрептококком. Слово ацидофилин происходит от совмещения двух корней: латинского acidus (кислый) и греческого φιλέω (люблю). История В 1903 году врачом И.О. Подгородецким была выделена молочнокислая палочка с уникальными свойствами и лучшими показателями в сравнении с болгарской палочкой, используемой для приготовления йогурта. Подгородецкий дал название новому организму «ацидофилин». Фото продукта ацидофилинИсточник: Hi-chef.ru Технология Молоко для ацидофилина используется обычно коровье пастеризованное. Закваску из бактерий ацидофильной палочки, кефирных грибков и стрептококка добавляют в молоко температурой 32–37 °C. Сквашивание происходит в состоянии покоя, при поддержании необходимой температуры в течение 10–12 часов. В результате получается густой, тягучий продукт, напоминающий кефир, но более вязкий и обладающий острым вкусом. Ацидофилин часто подслащают сахаром или фруктовыми соками. Полезные свойства Ацидофилин великолепно усваивается организмом человека. Ацидофильная палочка повышает сопротивляемость организма к патогенным бактериям, особенно к стафилококкам, в том числе золотистым стафилококкам, вызывающим угревую сыпь, фурункулы, пневмонию, менингит, костные и суставные заболевания. Ацидофилин не только препятствует их появлению и размножению, но и снижает активность уже существующих, а при регулярном употреблении помогает добиться их безопасной минимальной концентрации и тем самым обезопасить организм от множества болезней. Кроме этого, ацидофилин подавляет процессы гниения в кишечнике, нормализует микрофлору, улучшает пищеварение, моторику и обменные процессы в кишечнике, помогает восстанавливать и поддерживать естественный иммунитет. Ацидофилин помогает восстановить микрофлору после длительного приема лекарств, помогает справляться силами собственного организма с грибковыми болезнями, например с молочницей. Ацидофилин незаменим при туберкулезе. Применение Ацидофилин употребляют как кефир, согревая до комнатной температуры, выпивая небольшими глотками с паузами. Домашнее производство Как и любой другой молочнокислый продукт, ацидофилин можно приготовить дома самостоятельно на основе продающейся в аптеках ацидофильной закваски. Интересный факт Некоторые ученые США и Великобритании считают, что ацидофильные бактерии в ближайшем будущем получат массовое распространение, а продуты на их основе благодаря своим лечебным свойствам станут необходимы для того, чтобы человечество сумело выжить в агрессивных современных условиях. Многим «болезням века», неизлечимым сейчас, прогнозируют исчезновение благодаря ацидофильным бактериям, которые просто не позволят развиваться вредоносным бактериям и вирусам в организме человека. Калорийность и пищевая ценность ацидофилина Калорийность ацидофилина 3,2% жирности – 59 ккал. Пищевая ценность ацидофилина: белки — 2,9 г, жиры — 3,2 г, углеводы — 3,8 г. В каких молочных и йогуртовых продуктах содержится ацидофилин? | Здоровое питание Фред Декер Очищать кухонную утварь и места для приготовления пищи от бактерий — это, несомненно, хорошо. Это не обязательно относится к вашему телу, где широкий спектр полезных бактерий играет важную роль в поддержании вашего здоровья. Бактерии, такие как Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium lactis, являются хорошо известными примерами, частью группы бактерий, называемых «пробиотиками» из-за их полезных свойств. L. acidophilus намеренно добавляют во многие молочные продукты в качестве лечебной и диетической добавки. Ацидофильное молоко Наиболее очевидным примером молочного продукта с добавлением ацидофилина является просто ацидофильное молоко. Изготавливается из нежирного или обезжиренного молока, в которое вносят живые культуры ацидофильных бактерий. Если молоко хранить при температуре, благоприятной для роста бактерий, оно густеет и приобретает легкий привкус — точно так же, как кисломолочная пахта, — поскольку бактерии делают молоко слегка кислым. Если молоко заразить, а затем хранить в холоде, бактерии выживают, но не ферментируют молоко. Этот тип ацидофильного молока называется «сладким» не потому, что оно подслащено, а потому, что оно не кислое. Йогурт и напитки на основе йогурта Йогурт является естественной средой обитания для ацидофилов, поскольку это молочный продукт, в котором уже содержатся различные представители семейства Lactobacillus. L. acidophilus традиционно не является частью йогуртовой культуры, но он достаточно близкородственен, чтобы процветать в тех же условиях. Большинство крупных и региональных производителей йогуртов предлагают специальные версии пробиотиков, инокулированные ацидофильными, бифидобактериями, а иногда и другими пробиотическими бактериями. Некоторые также предлагают пробиотические версии своих йогуртовых напитков, более жидкую версию йогурта, которую можно пить так же, как молочный коктейль. Пробиотический кефир Кефир — это кисломолочный напиток, который, как и йогурт, родом из скотоводческих культур Средней Азии. Он производится путем культивирования молока с колониями смешанных бактерий, которые образуют видимые «зёрна», которые можно промыть, сохранить и повторно использовать для следующей партии. Штаммы бактерий в этих зернах не полностью каталогизированы и, как известно, варьируются в зависимости от происхождения кефирных зерен. Как и в случае с йогуртом, некоторые коммерческие производители кефира намеренно добавляют ацидофилин в свой продукт в маркетинговых целях. Любители могут вручную добавить ацидофилин в домашний кефир, купив капсулы с ацидофилом и размешав содержимое в напитке. Молоко и напитки немолочного происхождения Не каждый может насладиться вкусом и питательными свойствами молочных продуктов, выращенных на ацидофильной культуре. Аллергия на молоко и непереносимость лактозы широко распространены, и веганы избегают молочных продуктов вместе с другими продуктами животного происхождения. К счастью, те же бактерии, которые культивируют молоко для приготовления йогурта и кефира, также работают и с немолочным молоком, приготовленным из сои или орехов. К ним относятся ацидофильные и бифидобактерии, которые процветают в немолочных напитках. Если в местных магазинах нет пробиотических версий вашего любимого немолочного йогурта или кефира, вы можете запросить их. Ссылки Медицинский центр Нью-Йоркского университета в Лангоне: ацидофильные и другие пробиотики Ешьте висконсинский сыр: йогурт О еде и кулинарии: наука и кулинария; Гарольд МакГи Писатель Био Фред Декер — обученный шеф-повар и сертифицированный инструктор по безопасности пищевых продуктов. Декер писал для Saint John, New Brunswick Telegraph-Journal и публиковался в канадском журнале Hospitality and Foodservice. Он занимался продажей компьютеров, страхованием и паевыми фондами, получил образование в Мемориальном университете Ньюфаундленда и Технологическом институте Северной Альберты. Ацидофильное молоко | USU Сайты Университета штата Юта используют файлы cookie. Продолжая использовать этот сайт, вы принимаете нашу политику конфиденциальности и использования файлов cookie. Активирующая молочная закваска Acidophilus 1 литр цельного молока 1 пакет ацидофильной закваски Нагрейте молоко до 185°F на плите в кастрюле; подержать 10-20 минут при постоянном помешивании. Держите дольше, чтобы получить более густую текстуру. Снимите кастрюлю с горелки и дайте молоку остыть до 104-113 ° F. Как только молоко остынет, добавьте содержимое пакета ацидофильной закваски; хорошо смешать. Поместите в литровые банки, накройте крышками и поместите в инкубатор или йогуртницу при температуре 40–45°C на 12–24 часа или до тех пор, пока pH не упадет ниже 4,6. Немедленно охладите в течение 3-6 часов перед повторным культивированием. Рекультивация Acidophilus Milk 1 галлон цельного молока 1 чашка активированного ацидофильного молока или 1 чашка коммерческого простого йогурта Добавьте молоко в кастрюлю и нагрейте до 185-200°F; подержать 10-20 минут, постоянно помешивая.   Держите дольше, чтобы получить более толстый продукт. Снимите кастрюлю с плиты и дайте молоку остыть до 104-113°F.   После охлаждения извлеките 1 чашку молока и добавьте 1 чашку активированной ацидофильной закваски (предыдущая партия) или коммерческого простого йогурта; хорошо смешать.   Смешайте с оставшейся молочной смесью и разлейте молоко по стерилизованным литровым банкам.   Поместите банки в инкубатор при температуре 40–45°C на 5–8 часов.   Как только pH молока достигнет 4,6 или ниже, немедленно поставьте его в холодильник и используйте в течение 1 недели; зарезервируйте 1 чашку для повторного культивирования еженедельно, чтобы поддерживать хорошие микроорганизмы. Используйте в качестве заменителя молока или загустителя для приготовления вкусного заменителя йогурта. Сливочный Acidophilus Mac N Cheese 2 чашки сырых макарон с лапшой 2 1/2–3 чашки ацидофильного молока 1/4 чайной ложки чесночного порошка 1/2 чайной ложки лукового порошка 1 столовая ложка сливочного масла 1/2 чайной ложки перца 1/4 стакана воды 2 столовые ложки сливочного сыра 1 чашка тертого сыра чеддер   В кастрюле смешайте щепотку соли, ацидофильное молоко, чесночный порошок, луковый порошок, сливочное масло и воду. Лаваш сыр молоко: Пирог из лаваша, сыра на молоке рецепт с фото пошагово Сырный пирог из лаваша в духовке рецепт с фото пошагово Сырный пирог из лаваша в духовке К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему. Состав / ингредиенты 6 Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 40 мин PT40M Шаг 1: Возьмем форму для запекания и хорошенько смажем ее маслом. Лаваш разрезаем по размеру формы для выпекания. Шаг 2: Теперь берем сыр. И трем его на терке. Лучше крупной. Шаг 3: Теперь выкладываем первый лаваш в форму для выпекания, слегка промазываем его майонезом. Шаг 4: Сверху присыпаем сыром. Сыра можно класть побольше. Шаг 5: Сверху кладем следующий кусочек лаваша. Шаг 6: И так же смазываем его майонезом и присыпаем сыром. Так же делаем со всеми оставшимися кусочками лаваша. В отдельной тарелке смешаем взобьем яйца с молоком и солью. Эту смесь выльем в форму с пирогом. Шаг 7: Теперь разогреем духовку до 200 градусов. Для того, чтобы пирог испекся нам понадобится пирог минут тридцать (сигналом будет появление золотистой корочки). Для чего нужен этот код? Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение. <a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»> Похожие рецепты Остальные категории Пироги в духовке Рецепты для детей Пирог с начинкой рецепты быстро просто На завтрак рецепты домашние Пирог с яйцом Пирог на молоке с фото пошагово Завтрак из яиц Открытый пирог Лаваш на завтрак фото рецепты Вегетарианство Пирог из лаваша Бездрожжевая выпечка Рецепты без сливочного масла и маргарина Калорийность продуктов, возможных в составе блюда Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г Яйцо куриное — 157 ккал/100г Яичный белок — 45 ккал/100г Яичный порошок — 542 ккал/100г Яичный желток — 352 ккал/100г Яйцо страуса — 118 ккал/100г Сыр «голландский» — 352 ккал/100г Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г Сыр «российский» — 366 ккал/100г Сыр «костромской» — 345 ккал/100г Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г Сыр «советский» — 400 ккал/100г Сыр «степной» — 362 ккал/100г Сыр «угличский» — 347 ккал/100г Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г Сыр белый — 100 ккал/100г Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г Алтайский сыр — 355 ккал/100г Каунасский сыр — 355 ккал/100г Латвийский сыр — 316 ккал/100г Сыр лимбургер — 327 ккал/100г Литовский сыр — 250 ккал/100г Озерный сыр — 350 ккал/100г Грюйер сыр — 396 ккал/100г Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г Майонез легкий — 260 ккал/100г Майонез Провансаль — 624 ккал/100г Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г Майонез столовый — 627 ккал/100г Лаваш армянский — 236 ккал/100г Лаваш — 277 ккал/100г Калорийность продуктов: Твёрдый сыр, Майонез, Молоко, Лаваш тонкий, Яйца Пирог из лаваша с сыром в духовке | ХозОбоз Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда Не устану петь хвалебные песни этому блюду — пирог из лаваша в духовке. Это палочка-выручалочка для всех хозяек, которым нужно быстро и вкусно накормить большую компанию, не прилагая к этому особых усилий. Тонкий армянский лаваш рекомендую всегда держать в холодильнике, и тогда буквально за полчаса у вас будет как основное блюдо, так и десерт, в зависимости от начинки. История блюда Благодаря тонкому армянскому лавашу хозяйки могут приготовить вкусное за свет своей многослойности, пропитанности и хрустящих краев блюдо — пирог из лаваша в духовке. Рецепты такого пирога очень разнообразны. Его готовят с мясом, с различными видами сыра, с творогом, а также с фруктами и овощами. Наш вариант, пирог с сыром и зеленью из листов лаваша, армяне называют «ленивая ачма», ведь он похож именно на это сложное армянское блюдо. Ачма – это слоеный пирог из тонких, заранее отваренных листов яичного теста, между которыми находится расплавленный сыр. Конечно, не все «дружат» с приготовлением и раскаткой тонких листов из плотного теста на лапшу, поэтому нам поможет готовый тонкий лаваш, который можно купить практически в любом магазине. Ингредиенты: Тонкий лаваш – 220 г (2 листа) Сыр твердых сортов – 300 г Сыр Моцарелла – 120 г Молоко – 150 мл Яйцо куриное – 2 шт. Петрушка свежая – 1 пучок Укроп свежий – 1 пучок Соль – щепотка Перец черный молотый – по вкусу Сливочное масло – 50 г (для смазывания формы) План приготовления Подготовим все ингредиенты. Перед тем, как приготовить пирог из лаваша, достанем все продукты на стол, так как готовится он очень быстро и удобно, когда все под рукой. Лаваш рекомендую заранее от упаковки не освобождать, он очень быстро высыхает и становится ломким. Приготовим все для пирога с сыром из лаваша — соберем все компоненты под рукой. Листы лаваша нарезаем на квадраты таким образом, чтобы они покрывали нашу форму. Не обязательно придавать им форму дна, они хорошо сгибаются и формируют любую фигуру. У меня форма круглая, но лаваш нарезан квадратами. Обрезки нам пригодятся, не нужно их выбрасывать. Листы лаваша нарезаем ножницами примерно по размеру нашей формы. Подготавливаем начинку – сыр трем на крупной терке, зелень моем, сушим и нарезаем ножом очень мелко. Если вы готовите пирог из лаваша с фаршем в духовке, необходимо обжарить фарш на сковороде, так как в духовке наш пирог выпекается недолго и начинка может не успеть приготовиться. Сыр трем на крупной терке, зелень измельчаем ножом. Форму, которую можно ставить в духовку, подготавливаем к выпечке. Для этого мягким сливочным маслом промазываем все бока и дно формы, чтобы потом без проблем вынуть наш пирог на тарелку. Форму промазываем теплым сливочным маслом. Для того, чтобы наша начинка соединилась с листами лаваша в пирог, приготовим заливку. В глубокую миску добавляем стакан молока и вбиваем куриные яйца. Молоко можно заменить нежирным кефиром или несладким йогуртом. Немного солим и перемешиваем венчиком. Начинаем формировать пирог. Опускаем в заливку листа лаваша, чтобы жидкость покрыла его со всех сторон. Из соли, молока и яиц готовим заливку. Опускаем поочередно в жидкость все листы лаваша перед укладкой в форму. Четвертую часть тертого на терке твердого сыра выкладываем на уложенный в форму мокрый лист лаваша. В качестве начинки вместо сыра можно взять творог. Получится пирог из лаваша с творогом в духовке, а немного ванили, сахара и вишни сделают эту выпечку прекрасным десертом. Часть твердого сыра распределяем по поверхности лаваша. Сверху выкладываем второй смоченный заливкой лист лаваша и покрываем его частью натертой моцареллы и свежей зелени. Затем снова накрываем все лавашом и повторяем слои. Если целые листы лаваша закончились – используйте обрезки. На второй лист лаваша распределите моцареллу и свежий укроп с петрушкой. Так повторяем все слои, пока не закончится лаваш и начинка. Оставшуюся заливку выливаем на самый верхний лист лаваша. Заливку из молока и яиц, которая осталась после пропитки слов лаваша, выливаем на пирог. Сверху выкладываем оставшийся твердый сыр и сыр моцарелла и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Сверху последнего листа лаваша распределяем остатки сыра и ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут. Выпекаем пирог из лаваша с сыром в духовке до тех пор, пока края не зазолотятся, а сыр расплавится и станет аппетитного светло-коричневого цвета. Достаем форму с пирогом и даем ему постоять 3-5 минут. Выпекаем до золотистого цвета, достаем форму из духовки и даем постоять 3-5 минут. Теперь переворачиваем пирог на блюдо. Для этого накрываем форму широкой тарелкой и резко переворачиваем ее вверх ногами. Пирог остается на тарелке «вверх ногами». Теперь снова накрываем его блюдом и резко переворачиваем. Пирог на блюде. Перекладываем пирог из формы на блюдо. При необходимости острым ножом отделяем края пирога от бортиков формы. Пирогу обязательно даем остыть перед нарезанием, но недолго, иначе сыр застынет и не будет красиво тянуться при нарезании. Нарезаем еще теплый пирог на порции. Готовый пирог можно украсить свежей зеленью. Но выглядит очень аппетитно, а ароматы способны собрать в вашем доме всех соседей! При желании украшаем готовый пирог из лаваша свежей зеленью. Вот и готово наше блюдо. Теперь, если нужен вкусный, быстрый и несложный пирог – открываем этот вариант пирога из лаваша в духовке с фото и через 35-40 минут наслаждаемся вкусом и ароматом. Нарезаем пирог на кусочки и подаем к столу. Ценность блюда Употребление сыра полезно тем, кто соблюдает диету или занимается спортом. В сочетании с лавашом полезные качества сыра не теряют своих свойств, а диетический вид приготовления пирога – запекание в духовке – добавляет еще больше «плюсов» этому замечательному блюду. Хрустящее тонкое тесто в сочетании с сочной, тянущейся сырной начинкой, обогащенной витаминами из свежей зелени – этот пирог из лаваша в духовке с фото станет частым гостем в вашем семейном меню. Похожие рецепты Заатар Сэндвич с сыром и питой на гриле Могу ли я получить этот рецепт? Сообщение создано: 23 февраля 2021 г. -Пост обновлен: 11 декабря 2021 г. -Может содержать партнерские ссылки 167 акции 9 Перейти к рецепту·Распечатать рецепт Этот бутерброд с лавашом представляет собой ближневосточную интерпретацию сэндвича с жареным сыром, приготовленного из лаваша, сыра фета и затара. Этот рецепт жареного сыра Za’atar — это лучшая еда для комфорта! Как бы мы ни любили новаторские изысканные блюда, мы также любим и простую классику, которая согревает вас изнутри! Вот что такое этот бутерброд с лавашом и сыром на гриле Za’atar. Это просто лаваш и плавленый сыр, но мы добавили фету и заатар, чтобы придать ему ощущение ближневосточного жареного сыра, которое стало любимым в нашей семье! Что такое лаваш? Это средиземноморская лепешка, приготовленная просто из муки, воды, дрожжей и соли, которую можно расколоть и положить в карман. Это делает его идеальным для наполнения всевозможными продуктами, такими как фалафель, хумус, марокканский матбуча, хумус из жареной свеклы, а в данном случае сыры и заатар! Лаваш также известен как арабский хлеб или сирийский хлеб. Лаваш в греческом стиле без карманов. Что такое сыр фета? Фета — полумягкий соленый греческий сыр, традиционно изготавливаемый из овечьего молока, хотя вы можете найти сыр фета, приготовленный из коровьего молока или их комбинации. Он острый и соленый, что делает сыр фета вкусным для бутербродов, арбузного салата, фриттаты из цуккини, шакшуки, пасты и, конечно же, для этого сэндвича с лавашом! Больше всего мы любим фету из овечьего молока. У него вкусный, насыщенный вкус. Что такое Заатар? Za’atar — это смесь трав и специй, которая придает вашим любимым блюдам остроту и насыщенный вкус. Его просто вкусно есть с хлебом, смоченным в масле или посыпанным овощами, тостами, яйцами, пиццей или фокаччей. Качественный ливанский заатар должен содержать только четыре ингредиента: сушеную траву заатар, сумах, семена кунжута и соль . Просто и вкусно! Не дайте себя обмануть искусственными травяными приправами, приготовленными из орегано, тимьяна или майорана! Ознакомьтесь с этой статьей для получения дополнительной информации о подлинном заатаре. Как приготовить сэндвич из лаваша на гриле Это так же просто, как жареный сыр! Аккуратно разделите лаваш, разложите сыр и посыпьте заатар, намажьте лаваш маслом снаружи, затем готовьте его на плите в сковороде или на сковороде, пока он не станет красивого коричневого цвета, а сыр не расплавится. Подавать немедленно. Еще рецепты с Заатаром Бамбуковый рис и весенняя чаша Za’atar Tempeh Хлеб фокачча с оливками, заатар и помидорами Безглютеновые чипсы Za’atar Bagel с соусом из белой фасоли Запеченный картофель фри из баклажанов Za’atar с соусом для макания тахини Салат с гренками Za’atar и пикантной заправкой из тахини Тапенад Za’atar с оливками ВАМ ПОНРАВИЛСЯ НАШ СЭНДВИЧ С ПИТА? Если вам понравился этот рецепт, было бы очень полезно, если бы вы оставили нам звездочку в комментариях ниже или на карточке рецепта. У вас есть вопросы по рецепту или вам нужна замена каких-либо ингредиентов? Мы здесь, чтобы помочь, просто оставьте нам вопрос в комментариях ниже. Этот пост был первоначально опубликован 6 февраля 2012 года. Мы переиздали этот рецепт, чтобы включить больше полезной информации и пошаговых изображений. Печать Лаваш с жареным сыром Za’atar ★★★★★ 5 из 1 отзывов Автор: Вики Коэн и Рут Фокс Общее время: 10 минут Выход: 1 бутерброд с сыром на гриле 1x Диета: Вегетарианская Описание Этот сэндвич с лавашом представляет собой ближневосточную версию сэндвича с жареным сыром, приготовленного из лаваша, сыра фета и затара. Этот рецепт жареного сыра Za’atar — это комфортная еда, которую вы будете жаждать и готовить раз за разом. 1 лаваш 2 унции сыра чеддер или мюнстера, нарезанного ломтиками или тертого ¼ чашки раскрошенного сыра фета*, около 1 унции 1 ч.л. заатар 2 ч.л. сливочного масла Аккуратно разделите лаваш пополам с помощью ножа для очистки овощей. Смажьте сливочным маслом две половинки лаваша снаружи и положите на тарелку или рабочую поверхность намазанной маслом стороной вниз. На одну половину лаваша выложите сыр чеддер или мюнстер, следя за тем, чтобы он не подходил слишком близко к краям. Если это так, просто согните края. Добавить сыр фета и посыпать заатаром Поместите вторую половину лаваша поверх сыра и осторожно поместите сэндвич с лавашом на горячую сковороду, сковороду или панини. Готовьте на среднем огне около 1 минуты или пока лаваш не подрумянится и не станет золотисто-коричневым. Переверните бутерброд и дайте обжариться с другой стороны таким же образом, пока сыр не расплавится. Примечания Для веганского варианта вы можете заменить обычный сыр немолочными сырами. Zaatar — смесь ближневосточных трав, которую можно найти в специализированных магазинах. Время подготовки: 5 Время приготовления: 5 Категория: Сэндвич Приготовление: на плите Кухня: Ближневосточная Питание Размер порции: 1 сыр на гриле Калорийность: 539 color»> Сахар: 3.3 Натрий: 968 Жир: 33,7 Насыщенные жиры: 19,8 Ненасыщенные жиры: 9,9 Трансжиры: 0 Углеводы: 38,7 Волокно: 3,9 Белок: 23,3 Холестерин: 101,7 Ключевые слова: кошерный, жареный сыр, ближневосточный жареный сыр, лаваш, заатар   Больше бутербродов НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Подпишитесь, чтобы получать наши последние рецепты прямо на ваш почтовый ящик Взаимодействие с читателями Жареный сыр с моцареллой и лавашем от Suzy Karadsheh Опубликовано: 25 июня 2021 г. Обновлено: 14 июля 2021 г. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Не обычный бутерброд с сыром на гриле, это гораздо больше! Жареный сыр лаваш с начинкой из блюд средиземноморской кухни, включая расплавленную моцареллу, фету, шпинат, вяленые помидоры и немного песто из базилика. Добавьте свой любимый салат для полноценного обеда! Жареный сыр со средиземноморским оттенком! Жареный сэндвич с сыром — это американская классика, которую любят все! И я не буду винить вас, если первое, что вы представляете, когда слышите сыр на гриле, — это обильно намазанные маслом тосты и расплавленный американский сыр, которые, возможно, подают рядом с тарелкой томатного супа. Но сегодня речь пойдет о другом приготовлении сыра на гриле с легким средиземноморским уклоном! Во-первых, вместо бутербродного хлеба в этом рецепте мы используем карманы из лаваша. Я большой поклонник использования лаваша для бутербродов, например, в моих бутербродах с лавашом из говяжьего фарша! В сегодняшнем рецепте вы получите восхитительные карманы лаваша, наполненные средиземноморскими блюдами, заменив типичные квадратики желтого сыра на расплавленную моцареллу и насыщенную соленую фету, и даже добавите добрую горсть молодого шпината. Сладкие вяленые помидоры и несколько ложек соуса песто с базиликом завершат сделку! Я не обижусь, если вы пойдете по более короткому пути и воспользуетесь купленным в магазине соусом песто с базиликом, но если вам нужен настоящий рецепт песто с базиликом, обязательно попробуйте мой домашний рецепт соуса песто с базиликом (я делюсь парой советов, которые имеют большое значение) . Можно ли использовать любой сыр для жареного сыра? Некоторые скептики могут решить, что для бутерброда с сыром на гриле подходят только американский сыр или сыр чеддер, но я скажу, что моцарелла и фета также заслуживают внимания! На самом деле, вместе расплавленная моцарелла и сливочная соленая фета обеспечивают идеальный баланс вкуса и текстуры в этих сырных лавашах! Так что стоит попробовать! Для этого вам не нужен пресс для панини! Конечно, если у вас есть пресс для панини, сделайте сэндвич с моцареллой на гриле, но он вам не нужен! Сковороды-гриль вполне достаточно, чтобы приготовить эти бутерброды с сыром на гриле из лаваша (я использую эту сковороду-гриль). А чтобы надавить на карманы из лаваша, пока они готовятся на горячей сковороде, я просто использую термостойкую лопатку. Ингредиенты Вот что вам нужно сделать, чтобы сделать этот сыр на гриле . (домашнее или купленное в магазине) Оливковое масло первого холодного отжима Как приготовить лаваш на гриле с сыром ниже) Обжарьте шпинат на сковороде с небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима Ваша цель — заставить шпинат увядать, чтобы его было легко добавить в лаваш. Приправьте шпинат небольшим количеством кошерной соли по своему вкусу. Наполните карманы питы моцареллой, фетой, обжаренным шпинатом, кусочками вяленых помидоров и соусом песто с базиликом . Смажьте питы небольшим количеством оливкового масла первого отжима и разложите их на сковороде-гриль (каждая из них должна касаться горячей сковороды). Переворачивайте питы по мере необходимости, чтобы обе стороны были хрустящими и золотисто-коричневыми, а моцарелла расплавилась. Советы для профессионалов Используйте двухслойный лаваш, который можно разрезать пополам, чтобы сделать карманы, которые можно наполнить. Вот мой домашний рецепт лаваша, но вы также можете найти его в некоторых продуктовых магазинах. Поджарьте питы на среднем или сильном огне и регулируйте температуру по мере необходимости. Следите за тем, чтобы моцарелла расплавилась, а лаваш подрумянился и приобрел хороший цвет с обеих сторон. Будьте готовы переворачивать лаваш по мере необходимости, чтобы хлеб не подгорел. Если хлеб подрумянился и приобрел цвет, но моцарелла не полностью расплавилась, можно ненадолго накрыть сковороду, чтобы удержать тепло и помочь моцарелле растаять. Управляйте нагревом, убавляя его, чтобы хлеб не подгорел. Другие рецепты с сыром фета Взбитый сливочный соус с сыром фета Фета, запеченная по-гречески Греческие креветки с помидорами и сыром фета Греческий салат 900 подробнее? Просмотреть все средиземноморские рецепты. Посетите наш магазин, чтобы купить качественные средиземноморские ингредиенты. ▢ Оливковое масло с лишним девственницей ▢ 3 чашки с кучей детской шпинат ▢ 4 карманы лаваша из 2 лав. ▢ 3–4 унции свежего сыра моцарелла, нарезанного ломтиками толщиной ¼ дюйма, при необходимости больше ▢ ▢ ⅓ стакана вяленых помидоров, упакованных в масло, слить воду, нарезать Обжарить шпинат. В сковороде-гриль нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла первого отжима на среднем огне до появления мерцания. Добавьте шпинат и готовьте пару минут, помешивая, пока он не увянет. Переложите шпинат на тарелку и выключите огонь. Соберите бутерброды. Откройте карманы для питы (это помогает согреть питу, чтобы она не сломалась, когда вы их открываете). Выложите фету на дно, а затем песто из базилика. Сверху выложите немного увядшего шпината. Добавьте моцареллу и вяленые помидоры. Приготовьте питы на гриле. Снова разогрейте сковороду-гриль на среднем огне. Смажьте питы оливковым маслом первого отжима с обеих сторон. Разложите лаваш-бутерброды на разогретой сковороде, убедившись, что они все касаются горячей сковороды. Готовьте в течение 1-2 минут или около того с одной стороны, надавливая на верхнюю часть бутерброда тыльной стороной лопатки, переверните и готовьте еще пару минут, снова надавливая лопаткой, пока сыр не расплавится и на хлебе появляются красивые обугленные следы. Управляйте нагревом, чтобы убедиться, что хлеб хорошо подрумянился, но не подгорел, а моцарелла расплавилась (возможно, вам придется ненадолго накрыть сковороду крышкой). Подавать немедленно! Чтобы завершить трапезу, выберите средиземноморский салат! Посетите наш магазин, чтобы выбрать качественные средиземноморские ингредиенты, включая оливковое масло и специи. Сухое молоко безлактозное: Сухое безлактозное молоко Valio — 400 гр. Сегодня в России вводят новый молочный запрет 2021-03-09T10:27:00+03:00 2021-03-09T10:51:30+03:00 2021-03-09T10:27:00+03:00 2021 https://1prime.ru/consumer_markets/20210309/833190621.html Сегодня в России вводят новый молочный запрет Потребрынок Новости ru-RU https://1prime.ru/docs/terms/terms_of_use.html https://россиясегодня.рф С сегодняшнего дня, 9 марта, расширен перечень контрсанкционных товаров, которые запрещается ввозить в Россию. Об этом напоминает «Российская газета». Теперь в список добавлены… ПРАЙМ, 09.03.2021 общество , потребрынок, бизнес, экономика, новости, санкции https://1prime.ru/images/83290/70/832907094.jpg 1920 1440 true https://1prime.ru/images/83290/70/832907094.jpg https://1prime.ru/images/83290/70/832907093.jpg 1920 1080 true https://1prime.ru/images/83290/70/832907093.jpg https://1prime.ru/images/83290/70/832907091. jpg 1920 1920 true https://1prime.ru/images/83290/70/832907091.jpg https://1prime.ru/business/20190828/830275493.html https://1prime.ru/consumer_markets/20210102/832732291.html Агентство экономической информации ПРАЙМ 1 5 4.7 96 7 495 645-37-00 ФГУП МИА «Россия сегодня» https://россиясегодня.рф/awards/ Агентство экономической информации ПРАЙМ 1 5 4.7 96 7 495 645-37-00 ФГУП МИА «Россия сегодня» https://россиясегодня.рф/awards/ Агентство экономической информации ПРАЙМ 1 5 4.7 96 7 495 645-37-00 ФГУП МИА «Россия сегодня» https://россиясегодня.рф/awards/ Агентство экономической информации ПРАЙМ 1 5 4.7 96 7 495 645-37-00 ФГУП МИА «Россия сегодня» https://россиясегодня.рф/awards/ Агентство экономической информации ПРАЙМ 1 5 4. 7 96 7 495 645-37-00 ФГУП МИА «Россия сегодня» https://россиясегодня.рф/awards/ МОСКВА, 9 мар — ПРАЙМ. С сегодняшнего дня, 9 марта, расширен перечень контрсанкционных товаров, которые запрещается ввозить в Россию. Об этом напоминает «Российская газета».  Зарубежная органическая продукция может исчезнуть с российского рынка Теперь в список добавлены молоко и молочная продукция. Исключение составляют специализированное безлактозное молоко, специализированная безлактозная молочная продукция для диетического лечебного питания и диетического профилактического питания, сыворотка молочная деминерализованная сухая с уровнем деминерализации 90%. Последняя продукция предназначена для производства детских сухих молочных смесей (заменителей грудного молока). Деминерализованную сыворотку практически не производят в России. В прошлом году для нее также было сделано исключение — разрешено было ввезти только 3 тысячи тонн. В 2021 году, чтобы ввезти деминерализованную сыворотку, потребуется подтвердить ее целевое назначение. Помимо этого, из списка запрещенных к ввозу товаров исключены племенные улитки виноградные (Helix pomatia) и садовые (Helix aspersa). Однако ввезти их можно будет при наличии разрешения на импорт племенной продукции, выданного Минсельхозом. В марте 2020 года правительство включило разведение улиток в перечень сельскохозяйственных видов деятельности. Однако ввозить племенных улиток из стран, на которые распространяется продовольственное эмбарго, не было возможности. Сделать исключение для них осенью прошлого года предложил Минсельхоз. Экономист рассказал, какой важный продукт может подорожать в 2021 году Напомним, что Россия ввела продовольственное эмбарго 7 августа 2014 года в отношении стран Евросоюза, США, Австралии, Канады, Норвегии. Из этих стран был запрещен импорт фруктов, овощей, молочной и мясной продукции. Сначала санкции были введены на год, но продлевались каждый год и действуют до сих пор. Сухое молоко без лактозы – Запасы протеина Австралия ЗАПРАВЬТЕСЬ СЕЙЧАС, ОПЛАТИ ПОЗЖЕ С ПОСЛЕДНЕЙ ОПЛАТОЙ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО Австралия+Новая Зеландия ОТ 90$ Увеличение цен на некоторые продукты в связи с затратами и поставками Распродажа 2 1 2 Загрузка. .. 55,95 долларов США $35,95 1 кг — 35,95 долларов США Количество Сухое молоко быстрого приготовления без лактозы! Для тех, кто ищет качественное сухое молоко без лактозы. Этот продукт однородный, мгновенно смешивается и абсолютно не содержит лактозы. Это отличный заменитель для тех, у кого есть проблемы с лактозой, или для тех, кто просто пытается избежать лактозы в своем рационе, но при этом хочет получать преимущества кальция и белка, которые дает молоко. Лактозу удаляют фильтрованием, а оставшуюся лактозу ферментативно гидролизуют до глюкозы и галактозы. Восстановленный безлактозный молочный напиток: Смешайте 35 г нашего быстрорастворимого безлактозного молока с 250 мл воды! Отлично Как хорошо, что у вас есть сухое молоко без лактозы, я использую его для выпечки хлеба и других блюд. Отличный сервис от Protein Suppliers Australia. Доверяйте только им! Еще раз спасибо за быстрое, дружелюбное и легкое обслуживание заказа. Это то, что я искал Очень вкусный вкус и без лактозы! Так легко растворяется в воде. Настоятельно рекомендуется всем, у кого проблемы с лактозой. молоко без лактозы цельное молоко без лактозы цельное молоко без лактозы индия вкусный и простой в использовании продукт, который, наконец, не содержит лактозы 3 3 , соответствует моим требованиям и вкуснятина! Доставка тоже в течение дня! 123 Чистый коллаген 189,95 долларов США из 3,96 $ Продажа Коллаген Ванильный $151,96 из 3,96 $ Продажа Коллагеновый шоколад 189,95 долларов США из 3,96 $ Продажа Соленая карамель с коллагеном 189,95 долларов США из 3,96 $ Распродажа Nestlé Nido Kinder Lacto Ease 1+ Обогащенное сухое молоко с пониженным содержанием лактозы Beverag (28,1 унции) Доставка или самовывоз рядом со мной БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Срок действия истекает через 12:00:00 Быстрая доставка Получите в течение 1 часа Все локально Покупайте в избранном Прямой чат Назад 9002 Общайтесь с покупателями 030 ориентироваться 28,1 унции 100% гарантия качества Разместите свой заказ со спокойной душой. Foodsco Последние обзоры ноября 2022 г. Заказа, доставленные в 51 мин. . Показатели качественного. доставлено за 60 мин Дополнительные усилия качественные товары Smart Bagging Клиент с 2021 Сан -Франциско, CA Nov 2022 Поставлен в 54 мин Smart Bagging . Покупатель с 2020 г. Сан-Франциско, Калифорния О Особенности Без яиц Без моллюсков Подробнее Молочный напиток Nestle NIDO Lacto-Ease для малышей содержит 14 основных витаминов и минералов в каждой чашке с пониженным содержанием лактозы. Этот растворимый сухой молочный напиток для малышей содержит кальций, цинк, витамин А, витамин С, железо, витамин D и 8 других необходимых витаминов и минералов, которые помогают поддерживать здоровый рост и развитие. Этот сухой молочный напиток с пониженным содержанием лактозы легко смешивается. Просто добавьте 4 мерные ложки Nestle NIDO Lacto-Ease в 1 чашку теплой воды и хорошо перемешайте, чтобы получить питательный молочный напиток для малышей, которому вы можете доверить своего ребенка. Каждый контейнер сухого молочного напитка объемом 28,2 унции содержит примерно 22 порции NIDO Lacto-Ease. Храните смесь для питья для малышей в прохладном, сухом месте. • Одна канистра на 28,2 унции молочного напитка Nestle NIDO Lacto-Ease для малышей • Молочный напиток Nestle NIDO Lacto-Ease для малышей содержит необходимые витамины и минералы в каждой чашке • Быстрорастворимый сухой молочный напиток — это легко смешиваемый и питательный напиток. для вашего ребенка • NIDO Lacto-Ease содержит дополнительные витамины и минералы для поддержки роста и развития, а также для поддержания иммунитета • Сухой молочный напиток с пониженным содержанием лактозы содержит кальций, цинк, витамин А, витамин С, железо и витамин D Ингредиенты Ингредиенты: обезжиренное молоко, мальтодекстрин, растительные масла (кукуруза, пали ганола. Сыворотка с пониженным содержанием минералов, молочный жир, пребиотики (олеофруктоза, инулин) и менее 2% меда, карбонат кальция, лактаза, соевый лецитин, Витамин С (аскорбат натрия), сульфат железа, ниацинамид (витамин В3), сульфат цинка, ацетат витамина Е, пантотенат кальция, гидрохлорид пиридоксина, витамин В6), мононитрат тиамина (витамин В1), ацетат витамина А, фолиевая кислота, биотин, филлохинон ( витамин К), селенат натрия, витамин D3 (холекальциферол). Указания Хранить плотно закрытым в прохладном, сухом месте. Срок годности указан на дне банки. Предупреждения Содержит: молоко, сою. Nutrition Nutrition Facts Serving Size 36.00 g Servings Per Container About 22 Amount Per Serving Calories 170 % Daily Value Total Fat 7g11%daily value Total FatSaturated Fat 2.5g13%daily value Total FatTrans Fat 0g Total FatPolyunsaturated Fat 1.5g Total FatMonounsaturated Fat 2g Cholesterol 10mg3%daily value Натрий 80 мг3% дневной нормы Всего углеводов 21 г7% дневной нормы Всего углеводов % дневной нормы пищевых волокон 0 г00015 Всего углеводов Сахаров 11 г Белков 5 г Процент дневной нормы основан на диете 2,00 калории. Особенности Без яиц Без моллюсков Детали Nestle NIDO Lacto-Ease Молочный напиток для малышей содержит 14 основных витаминов и минералов в каждой чашке с пониженным содержанием лактозы. Этот растворимый сухой молочный напиток для малышей содержит кальций, цинк, витамин А, витамин С, железо, витамин D и 8 других необходимых витаминов и минералов, которые помогают поддерживать здоровый рост и развитие. Этот сухой молочный напиток с пониженным содержанием лактозы легко смешивается. Просто добавьте 4 мерные ложки Nestle NIDO Lacto-Ease в 1 чашку теплой воды и хорошо перемешайте, чтобы получить питательный молочный напиток для малышей, которому вы можете доверить своего ребенка. Каждый контейнер сухого молочного напитка объемом 28,2 унции содержит примерно 22 порции NIDO Lacto-Ease. Храните смесь для питья для малышей в прохладном, сухом месте. • Одна канистра на 28,2 унции молочного напитка Nestle NIDO Lacto-Ease для малышей • Молочный напиток Nestle NIDO Lacto-Ease для малышей содержит необходимые витамины и минералы в каждой чашке • Быстрорастворимый сухой молочный напиток — это легко смешиваемый и питательный напиток. для вашего ребенка • NIDO Lacto-Ease содержит дополнительные витамины и минералы для поддержки роста и развития, а также для поддержания иммунитета • Сухой молочный напиток с пониженным содержанием лактозы содержит кальций, цинк, витамин А, витамин С, железо и витамин D Ингредиенты Ингредиенты: обезжиренное молоко, мальтодекстрин, растительные масла (кукуруза, пали ганола. Сыворотка с пониженным содержанием минералов, молочный жир, пребиотики (олеофруктоза, инулин) и менее 2% меда, карбонат кальция, лактаза, соевый лецитин, Витамин С (аскорбат натрия), сульфат железа, ниацинамид (витамин В3), сульфат цинка, ацетат витамина Е, пантотенат кальция, гидрохлорид пиридоксина, витамин В6), мононитрат тиамина (витамин В1), ацетат витамина А, фолиевая кислота, биотин, филлохинон ( витамин К), селенат натрия, витамин D3 (холекальциферол). Указания Хранить плотно закрытым в прохладном, сухом месте. Срок годности указан на дне банки. Предупреждения Содержит: молоко, сою. Почему Instacart? Доставка всего за 2 часа Покупайте в местных магазинах по выгодным ценам Приобретайте высококачественные товары, которые вам нравятся Общие вопросы Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart. Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь. С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить заказ. Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте. Узнайте больше о заказах на вынос здесь. Вот разбивка стоимости доставки Instacart: — Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США. . Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно. — Чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ. С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание. Стоимость самовывоза Instacart: — может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.  — Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+. Узнайте больше о ценах Instacart здесь. Если нужного вам товара нет в наличии в магазине, ваш покупатель выберет замену. Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю: — Найти наилучшее соответствие: По умолчанию, ваш покупатель будет выбирать замену для вашего товара исходя из своих соображений. Кофе с молоком ккал: Калорийность кофе с молоком. Сколько калорий в кофе с молоком? Рецепт Кофе с молоком 1,5% без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Кофе растворимый, сухой 6 г Вода 200 г Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 100 г Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион». Химический состав и анализ пищевой ценности Пищевая ценность и химический состав «Кофе с молоком 1,5% без сахара». В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части. Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы Калорийность 17.4 кКал 1684 кКал 1% 5.7% 9678 г Белки 1.3 г 76 г 1.7% 9.8% 5846 г Жиры 0.6 г 56 г 1. 1% 6.3% 9333 г Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 4.6% 12882 г Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 24.1% 2398 г Зола 0.253 г ~ Витамины Витамин А, РЭ 3. 3 мкг 900 мкг 0.4% 2.3% 27273 г Ретинол 0.003 мг ~ Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2.9% 21429 г Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 20. 1% 2857 г Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 2.3% 26667 г Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 1.1% 45000 г Витамин РР, НЭ 0.7965 мг 20 мг 4% 23% 2511 г Ниацин 0. 513 мг ~ Макроэлементы Калий, K 48.67 мг 2500 мг 1.9% 10.9% 5137 г Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 25.9% 2222 г Магний, Mg 5. 33 мг 400 мг 1.3% 7.5% 7505 г Натрий, Na 17.33 мг 1300 мг 1.3% 7.5% 7501 г Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 149254 г Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 25. 3% 2286 г Хлор, Cl 34.27 мг 2300 мг 1.5% 8.6% 6711 г Микроэлементы Алюминий, Al 16.7 мкг ~ Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0. 9% 5.2% 11538 г Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 11.5% 5000 г Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 17.2% 3333 г Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 1.1% 45455 г Медь, Cu 3. 73 мкг 1000 мкг 0.4% 2.3% 26810 г Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 13.8% 4199 г Олово, Sn 5 мкг ~ Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 3. 4% 16517 г Стронций, Sr 5.67 мкг ~ Фтор, F 73.33 мкг 4000 мкг 1.8% 10.3% 5455 г Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 7.5% 7463 г Цинк, Zn 0. 1333 мг 12 мг 1.1% 6.3% 9002 г Усвояемые углеводы Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~ Стеролы (стерины) Холестерин 1. 33 мг max 300 мг Насыщенные жирные кислоты Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г Энергетическая ценность Кофе с молоком 1,5% без сахара составляет 17,4 кКал. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее. ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Калькулятор рецепта Пищевая ценность на 100 г Содержание в порции % от РСП Калории 17.4 кКал -% Белки 1.3 г -% Жиры 0.6 г -% Углеводы 1.7 г -% Пищевые волокна 0 г -% Вода 94. 8 г -% Перейти в дневник питания Витамины и минералы Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах. Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню Анализ калорийности продукта Cоотношение белков, жиров и углеводов: Узнать свой энергетический баланс за целый день Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров. Рассчитать свои нормы Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается. Получить рекомендации Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс. Изучить интерактивный курс по похудению Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации. Заполнить дневник питания Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно. Заполнить дневник тренировок Срок достижения цели Калорийность и химический состав других продуктов Арбузное варенье Салат из кальмаров с огурцом Крекеры Tuc сметана и лук Моцарелла Золотой Резерв Сулгуни Пармезан Суп с перловкой и куриными консервами Гречка+нут Салат «Морской бриз» ДюМедовик Ира Батончик-мюсли «Яблоко и корица» Dr. Korner 35 Хек тушка замороженая Батончик-мюсли «Ореховый» Dr. Korner 35 Йогурт клубничный без сахара Activia (Danone) Рыба в молоке Приправа для рыбы Филе тушёное Шоколад Россия Щедрая Душа 70% какао Творог полужирный Суп Вырезка со свеклой и др. овощами Соль НеМолоко овсяно-шоколадное Капрезе Мидии Vici Конфеты шоколадные «Ореховое Пралине» Бальзамный уксус Салат из свеклы с черносливом Морская капуста Окрошка на воде с майонезом Омлет с курицей и овощами Клубника с молоком Апельсиновый джем Ханума с тыквой Шарлотка с апельсинами pita Творожная запеканка с овсянкой на сметане с корицей Протеин Фисташковое мороженое Оладьи из кабачков и творога Read beans Рогалик Любительский сырники Протеиновое желе (фисташковое мороженое) Булочка со сливками батончик конфета Куриный стейк Маргеланская редька Творог нежный 5% Десерт из мороженого «Только Шоколад» (Glacio) =75г Тортилья с отрубями и льняным семенем Мороженое вишня +банан Мороженое «Фисташковое» (Glacio) Халва самаркандская Джусай вершковый сыр плавленный Йогурт с ванилью 1,5 % пирог с москарпоне Мороженое шоколадное с кусочками шоколада (Десерт Фэнтези) Масло виноградных косточек Овсянка Грецкий орех «Natur Foods» Купаты московские Плов февр Салат по-грузински Икра трески «МОРСКОЙ КОТИК» биточки из тюльки Овсянка Смузи с хлопьями Начинка (лук и яйцо) Пицца тонкая низкокалорийная капустно-огуречный салат Тофу паштет Омега 3 Кофе с сахаром Йогурт овощи к лапше (спагетти) Торт «Графиня» Йогурт черника Кипяченый творог Ореховый микс Омега 3 Салат острые чувства Приправа для плова Индана Сырники с творогом, моцарелой и кунжутом Отруби ржанные Пиво Балтика 0 Блинчики из шпината сырники творог-изолят-кабачок Сыр Butterkaese (Milbona) Кабачки с курицей Рожь (ПроРостки) Шоколад Президент Сырники из творога Йогурт термостатный ваниль Степ Хлеб столичный из обдирной муки Джем черничный корейская лапша Геркулес Экстра (Клинские) RED Delight тёмный шоколад «Экстра» со сниженной калорийностью, 60% какао org/BreadcrumbList»/> Метки: Как приготовить Кофе с молоком 1,5% без сахара , калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе с молоком 1,5% без сахара, рецепт, калории, нутриенты Калькуляторы Калорийность кофе – сколько калорий в чашке Кофе часто входит в рацион людей, скрупулезно подсчитывающих каждую калорию. Ведь напиток из натурального зерна без каких-либо добавок обладает ничтожно низкой энергетической ценностью. А вот коктейль, в который помимо эспрессо входят сливки, сахар и другие добавки, по калоражу тянет на полноценный десерт. Выбирая кофейный напиток и дополняя его другими ингредиентами, следует подсчитывать общую калорийность. Калорийность натурального кофе Энергетическая ценность сухого обжаренного кофейного зерна составляет от 230 до 330 ккал на 100 граммов в зависимости от сорта. Для приготовления порции эспрессо берут 1 столовую ложку молотого продукта, то есть примерно 10 граммов. Значит, в одной дозе содержится от 23 до 33 ккал. Однако калорийность кофе без сахара и молока вовсе не так высока, как кажется на первый взгляд. В состав кофейных зерен входят жиры, углеводы и даже белки. Во время заваривания они лишь частично переходят в напиток. Чем мельче перемолоты зерна, тем лучше происходит экстракция. Мелкий помол отдает немного больше веществ, чем крупный. На итоговой калорийности это сказывается незначительно. В среднем в порции эспрессо (30 мл) – 1 ккал. Соответственно, в двойном эспрессо – 2 ккал. В чашке кофе по-турецки (200 мл) содержится 3-4 ккал. Для его изготовления используется столько же продукта, но питательных веществ в напитке больше за счет большего времени варки и мелкого помола. Во время хранения ароматические масла частично испаряются, и калорийность немного снижается. Получается, что только что обжаренные зерна самые калорийные. Но разница всего в 1 ккал на порцию, поэтому не стоит отказываться от свежего продукта из-за страха повредить фигуре. То же самое касается и выбора вида зерна: арабика немного питательней робусты (отличие в 0,5-1 ккал на порцию) за счет большего содержания ароматических веществ. Подробнее: Арабика и робуста – в чем различие Эспрессо без сахара подходит для тех, кто стремится похудеть, ведь он почти не увеличивает суточный калораж и при этом ускоряет обмен веществ. Ароматизированное зерно вдвое питательней, но это означает несущественную для дневного рациона разницу в 2 килокалории на порцию. Со специями Приправы, добавляемые в кофе, хоть и в малых количествах, влияют на общую калорийность напитка. Больше всего калорий в натуральном имбире и мускатном орехе: они увеличивают энергетическую ценность каждой чашки на 2-3 килокалории. Читайте также: Какие специи можно добавлять в кофейные напитки Растворимый продукт Даже без добавления сахара и молока напиток из гранул или сублимированных кристаллов калорийнее заварного кофе. В продукте быстрого приготовления практически нет кофейных кислот, жиров, белков и даже кофеина, ведь он всего на 15-20% состоит из исходного натурального сырья. Остальное – это стабилизаторы, загустители, красители. Эти добавки делают растворимый кофе более питательным: в среднем он содержит от 6 до 12 ккал на одну чайную ложку с горкой. Впрочем, этот показатель у разных производителей может сильно различаться. Например, порция Nescafe Gold содержит всего 4,5 ккал, а вот аналогичное количество Tchibo Exclusive – целых 20. Пищевая ценность растворимого кофе без сахара в 5-10 раз выше, чем у продукта натурального происхождения. С сахаром В 1 чайной ложке сахара без горки (около 5 граммов) – 15 килокалорий. Столько же в одном кубике рафинада. Добавление двух порций сладости существенно увеличивает калорийность кофейной чашки: с 1-4 килокалорий до 30-34. Сладкие ароматизированные сиропы, которые иногда применяются вместо сахарного песка, не менее питательны. В 10 граммах (те же 2 чайные ложки) – от 30 до 40 ккал. С молоком и сливками Калорийность молочных продуктов зависит от жирности. Самый диетический вариант – это обезжиренное молоко (0,1% жирности). В 100 граммах всего 30 ккал, а в порции (20 мл) – 6. Наиболее популярен продукт с жирностью 3,5%. Он вдвое питательней – 60 ккал на 100 граммов, или 12 – на порцию. А жирное 6% молоко – это аж 85 ккал на 100 граммов, то есть 17 на порцию. Калорийность кофе с молоком без сахара можно существенно снизить, если выбирать продукт с минимальным содержание жира. Если готовить напиток в турке, то в 200 мл кофе с молоком без сахара – 15 ккал. Кофе со сливками – это очень вкусно, но и весьма калорийно. Жидкие 10% сливки содержат 120 ккал на 100 граммов. Если добавлять всего 10 мл на чашку, то энергетическая ценность увеличится на 12 ккал. Энергетическая ценность растворимого кофе с молоком (3,5%) в среднем составляет 20 килокалорий на порцию 200 мл. С сахаром и молоком Кофе с молоком и различные кофейно-молочные коктейли, дополненные сахарным песком или сладкими топпингами, нужно воспринимать не как напитки, а как лакомство. Сладкий капучино или латте с пирожным – непозволительная роскошь для тех, кто следит за своим весом. Например, подслащенный капучино, на 2/3 состоящий из молока, содержит 150 ккал на чашку 200 мл. Больше по теме: Можно ли пить кофе на диете Калорийность кофе с молоком (20 мл) и сахаром (1 чайной ложкой) – около 30 ккал. Растворимый кофе с молоком и сахаром содержит около 50 килокалорий. Напиток из пакетика Самый «ленивый» способ приготовления – это напиток 3 в 1. В пакетике находятся сухие растительные сливки, растворимый кофе, сахар и различные добавки. Одна доза, которую рекомендуется растворить в 200 мл воды, содержит около 70 ккал. Таблица калорийности разных кофейных напитков Кофе, мл Ккал на 100 граммов Ккал на порцию Эспрессо, 30 3 1 Ристретто, 15 3 0,5 Американо, 200 0,5 1 Натуральный черный, 200 2 4 Натуральный с молоком, 200 7-8 15 Натуральный с молоком и сахаром, 200 15 30 Растворимый черный без сахара, 200 3-6 6-12 Растворимый с молоком без сахара, 200 10 20 Растворимый с молоком и сахаром, 200 25 50 Кофе из пакетика 3 в 1, мл 35 70 Натуральный не очень сладкий кофе с молоком средней жирности не повредит фигуре, но станет источником приятных вкусовых ощущений. К тому же, помимо несущественных 20-30 килокалорий, в нем есть витамины и микроэлементы. А вот напиток из пакетика содержит много «пустых» калорий, поэтому такой продукт лучше не употреблять часто. Сколько калорий в чашке кофе? Топ 5 диет Все обзоры диет Доставка диеты   Советы и руководства Калькуляторы Планы тренировок Трекер калорий   калорий в еде Продукты для похудения   Ежедневная потребность в калориях ИМТ Идеальный вес тела Макросоотношения Жир тела % сожженных калорий   Бесплатные планы диеты «Я похудел на 65 фунтов с помощью вашего калькулятора калорий» Попробуйте Это бесплатно Кофе сам по себе является очень низкокалорийным напитком . Однако, как только вы начнете добавлять такие вещи, как сахар, молоко и ароматизаторы, кофе может очень быстро превратиться из практически нулевого в много калорий . Калорийность различных сортов кофе Напиток Объем (унции) Калорий Растворимый кофе 1 чайная ложка сухого порошка с горкой 4 Растворимый кофе 8 4 Кофе эспрессо 1 1 Сваренный кофе 8 2 Сваренный кофе без кофеина 8 Сваренный кофе (с 2 столовыми ложками сливок) 9 106 Сваренный кофе (с 2 столовыми ложками половины и половины) 9 42 Сваренный кофе (с 2 столовыми ложками цельного молока) 9 20 Сваренный кофе (с 2 столовыми ложками 2% молока) 9 17 Сваренный кофе (с 2 столовыми ложками обезжиренного молока) 9 12 Сваренный кофе (с 2 столовыми ложками сухих немолочных сливок) 9 68 Сваренный кофе (с 2 столовыми ложками простых жидких немолочных сливок) 9 42 Домашний латте (6 унций цельного молока) 8 91 (с добавлением сахара) 1 чайная ложка добавить 16 Макдональдс Капучино 16 130 Макдональдс Латте 16 180 Макдональдс Мокко 16 330 Сваренный кофе McDonald’s (большой) 16 Кофе со льдом McDonald’s (со вкусом) 17 270 Кофе со льдом McDonald’s (обычный) 17 280 Латте Dunkin Donuts 10 120 Данкин Донатс Капучино 10 80 Dunkin Donuts Mocha Swirl Latte 10 230 Сваренный кофе Dunkin Donuts 10 15 Dunkin Donuts Кофе со льдом (без молока) 16 10 Dunkin Donuts Coffee Coolatta со сливками 16 400 Dunkin Donuts Iced Mocha Rapberry Latte 16 230 Сваренный кофе Starbucks 16 5 Старбакс Кафе Американо 16 15 Кофе Латте Starbucks 16 220 Starbucks Caffè Mocha (без взбитых сливок) 16 290 Starbucks Caffè Mocha (венчик) 16 360 Капучино Старбакс 16 140 Мокко с мятой и белым шоколадом Starbucks 16 560 Смешанный кофе Starbucks Caffè Vanilla Frappuccino (взбитый) 16 430 Горячий шоколад Starbucks (без взбивания) 16 330 Кофе Старбакс Фраппучино 16 240 Двойные шоколадные чипсы Starbucks Frappuccino 16 500 Карамельный фраппучино Starbucks 16 390 Баскин Робинс Капучино Взрыв 24 480 Dairy Queen Cappuccino MooLatté 16 500 Dairy Queen Caramel MooLatte 16 630 Коктейль Arbys Jamocha Swirl 16 610 Бургер Кинг Мокко Джо Кофе со льдом 16 360 Выводы Как видно из таблицы, как только человек отказывается от простого кофе, количество калорий резко возрастает, так как многие фирменные сорта кофе в ресторанах содержат калорийные блюда. Суть в том, чтобы научиться пить кофе как можно более простым способом, на адаптацию ваших вкусовых рецепторов потребуется некоторое время, но вскоре вы даже будете получать удовольствие от употребления кофе таким образом. Стоит ли пить декадентский фирменный кофе? Да, время от времени употреблять его в качестве угощения — это нормально, но постоянное его употребление может помешать вам достичь целей по снижению веса и здоровью. Источники: Healthy Eater Starbucks Nutrition Dunkin Donuts Nutrition Baskin Robbins Nutrition McDonalds Nutrition Dairy Queen Nutrition Burger King Nutrition Cold Stone Creamery Nutrition Nutrition Комментарии закрыты Сколько калорий в кофе? Латте, черный кофе и эспрессо Справочники Черный кофе полезен и содержит мало калорий. Однако, если вы пьете белый кофе с пеной в «высоких» чашках, вам следует быть более осторожным. Кофе вкусный, а по утрам он дает сверхспособности. Кроме того, он практически не содержит калорий. Это если пить его черным. Когда вы посмотрите в Интернете, вы часто увидите людей, говорящих, что кофе имеет нулевую калорийность, но это не совсем точно, если мы должны доверять USDA, есть около 2 ккал в чашке кофе. (Источник) Тем не менее, это число настолько мало, что не имеет никакого значения. 2 калории не помешают любому шестипакету. Калорийность черного и белого кофе Чашка кофе: 2 ккал Шот эспрессо: 3 ккал Растворимый кофе (2 грамма): 7 ккал Бутылка для холодного заваривания 325 мл: 16 ккал Starbucks Café Latte 340 мл: 150 калорий Фраппучино Starbucks 411 мл: 292 ккал (Источники: 1, 2) * Для сравнения: в банке кока-колы 142 калории. Есть ли в кофе калории? Хотя черный кофе в целом не влияет на калорийность, это не распространяется на другие напитки на основе кофе, которые часто содержат много сахара, молока, сливок и сиропа. Такие напитки, как латте и капучино, часто называют вредными для здоровья. Эти утверждения вполне справедливы. По словам самих Starbucks, их кофейный латте содержит 150 калорий на высокую чашку в 12 унций. Для безобидного на вид кофе мокко это число составляет колоссальные 230 ккал на высокую чашку. Имейте в виду, что эти цифры основаны на использовании 2% молока. Если используется цельное молоко, калорийность еще более значительна. Для сравнения, один гамбургер из McDonald’s содержит 251 калорию. Вывод таков: хотя вы можете пить столько черного кофе, сколько хотите, вам следует быть более осторожными, когда дело доходит до всех причудливых, пенистых напитков, которые входят в высокие или 9-дюймовые чашки.0051 венти ’ чашки. Кофе на основе молока имеет приятный вкус, но содержит много калорий Осторожно, латте! Лично я время от времени пью капучино, но это никогда не было моей страстью. Для меня черный кофе — это то, что нужно; Если вы хотите оценить все фантастические ароматы, которые может предложить кофе, вам нужно пить его черным. Подумай об этом; если ты любитель вина, то с молоком не смешаешь . То же самое относится и к любителям кофе. С распространением сетей кофеен и культурой «чашек с собой» мы видим, что все больше и больше людей постоянно ходят и потягивают высокий латте. У меня есть теория, что это потому, что это наиболее социально приемлемый способ получить свою дозу сахара, в то время как это более неодобрительно, если вы все время бродите вокруг, поедая пирожные или конфеты. Чашка на вынос выглядит невинно, но на самом деле это не так, если только в ней нет американо. Часто карамельный макиато также может быть карамельным мороженым. Это, вероятно, не сделает вас бодрым, а скорее заставит вас чувствовать себя вялым и утомленным. Также стоит обратить внимание на модный кофе со сливочным маслом и кокосовым маслом — это, наверное, самый калорийный кофе из всех! Калорийность черного кофе С другой стороны, существует широкий научный консенсус в отношении того, что чашка кофе java может помочь вам похудеть. Это в первую очередь из-за кофеина. По данным клиники Майо, эта молекула работает на двух разных уровнях: Она подавляет аппетит. Таким образом, это помогает вам снизить вес, позволяя вам есть меньше. Повышает уровень энергии и термогенез. Это означает, что вы сжигаете больше калорий, употребляя кофеин. От кофе толстеют? Да, кофе полнит, если добавить много молока, сливок или сахара. Однако, если вы просто пьете черный кофе, согласно науке, он может работать наоборот. Конечно, похудение зависит не только от того, пьете ли вы черный или белый кофе; тем не менее, об этом стоит подумать, если вы хотите избавиться от лишних килограммов. Переход от латте к черному капельному кофе может стать тем легким изменением образа жизни, которое приведет вас к цели. Популярное изображение: Деннис Танг | Источник Часто задаваемые вопросы Сколько калорий в кофе? Кофе вкусный, а по утрам он дает сверхспособности. « Предыдущая 1 … 569 570 571 572 573 … 745 Следующая » Главная Карта Сайта Home Blog Home Blog Home Blog