Правописание непроверяемых безударных в корне слова

Что будет, если съесть селедку с молоком? Отвечают врачи | v1.ru

1

Арбуз и хлеб

Скоро настанут те времена, когда практически на каждом углу начнут продавать арбузы. На удивление, до сих пор находятся любители есть их с хлебом. Бородинским. Но это не лучшая идея. Прежде всего, бородинский хлеб сам по себе не каждому по зубам. Пациентам с заболеваниями ЖКТ (энтероколитом, атрофией слизистой оболочки кишечника или просто при повышенной кислотности) он противопоказан.

— В его состав входят дрожжи, и пристрастие к ржаному приведет только к вздутию живота, так как его ингредиенты способствуют повышенному газообразованию, — говорит врач-гастроэнтеролог Галина Барташевич. — Стоит также учитывать, что арбуз — это растительные углеводы, а хлеб — крахмал. Что происходит, когда две эти составляющие объединятся, вы поймете быстро: то, что начнется в желудке, и называется брожением.

Галина Барташевич — врач-гастроэнтеролог высшей категории, детский гастроэнтеролог, диетолог, кандидат наук.

Вместе с тем диетологи заявляют, что большой опасности (если у вас нет патологий со стороны ЖКТ) компания из арбуза и бородинского хлеба не несет.

Поделиться

2

Яичница с беконом

— Сама по себе яичница — прекрасный выбор для завтрака: это источник белка, жиров и полезного холестерина, — говорит врач-диетолог Ирина Торопыгина. — В частности, в ней содержится лецитин, положительно влияющий на нервную ткань, улучшающий обмен веществ и состояние кожи. Но вместе с беконом в таком завтраке появляются насыщенные жиры, а их употребление рекомендуют сокращать для профилактики многих неинфекционных заболеваний, в первую очередь сердечно-сосудистых.

Ирина Торопыгина — врач-диетолог, специалист по функциональному интегративному питанию, специалист по ДНК-тестированию. Направления работы: диагностика и выявление причин лишнего или недостаточного веса, разработка индивидуальной диеты для лечения ожирения и лишнего веса, нутриционная поддержка при различных нарушениях питания.

Более того, бекон относится к красному мясу. По актуальным данным Всемирной организации здравоохранения, его ежедневное употребление увеличивает риск рака поджелудочной железы: 100 граммов красного мяса (примерно таков вес пары традиционных кусочков бекона к яичнице) повышают опасность приблизительно на 17%. Кроме того, жареный бекон значительно повышает риск инсульта. По этой причине эксперты советуют свести его употребление к минимуму. Так что в нашем случае идеальный завтрак — это яичница с овощами или куском цельнозернового хлеба, но никак не с беконом.

Поделиться

3

Помидоры и сыр

Часто считается, что помидоры и сыр — это лишняя соль, которая отложится в суставах. Но можете за это не переживать, по части соли с этим дуэтом всё в порядке. Здесь всё куда интереснее.

Поваренную соль содержат практически все сыры, однако в составе тех же моцареллы, адыгейского, рикотты, проволоне, мюнстера и чеддера соли гораздо меньше, чем в таких видах, как брынза, фета или в голубом сыре. Тут опять же всё зависит от количества. Одно дело, если вы употребляете 30–40 граммов сыра в сутки, а другое — 150 и более. Здесь и объем соли будет значительно выше. А ее избыточное употребление (больше 5 граммов в сутки) повышает риск развития артериальной гипертензии, из-за которой врачи отмечают рост смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

Бонусом давайте посмотрим на любимое многими блюдо — пасту с томатным соусом и сыром. Кислотосодержащие помидоры не рекомендуется смешивать с крахмалистыми углеводами, коими и являются макароны, — это тяжело для желудка. Когда вы вдобавок щедро посыпаете блюдо сыром, переваривание становится еще более проблематичным. После подобного обеда хочется отдохнуть, лучше полежать и даже вздремнуть. В Испании и Италии для этого и придумали сиесту, но у нас, к сожалению, подобной традиции нет.

Поделиться

4

Алкоголь и газированная вода

Любите побаловать себя газированными коктейлями типа «Текилы-бум», джина с тоником и водки с колой? Начните (пока не слишком поздно) извлекать из этого выгоду. Представьте, что барная стойка — это арена цирка, а посетители пусть будут улюлюкать и организуют тотализатор, где станут делать ставки на то, сколько вы еще протянете. Ведь каждый такой залп — своеобразный смертельный номер.

— Дело в том, что углекислый газ (те самые пузырьки в газировке) раздражает слизистую оболочку желудка, это значительно повышает скорость всасывания спирта, опьянение наступает быстрее, человек перестает себя контролировать и выпивает больше, чем может себе позволить, — говорит Галина Барташевич. — Также не стоит забывать, что больше половины сахаров в популярных газированных напитках — фруктоза. Из-за нее организм начинает накапливать жир, повышается риск метаболического синдрома, ожирения и диабета второго типа. Ну и, само собой, алкоголь негативно действует на поджелудочную железу, а это прямая дорога к панкреатиту.

Поделиться

5

Вино и десерт

Можно сколько угодно строить из себя сомелье и рассказывать о десертах, которые идеально дополняют вкус того или иного вина, но признайтесь себе: сладкое только заглушает тонкие нотки и ароматы, а некоторые напитки и вовсе превращаются в кислятину, если вы промахнетесь с выбором фуд-пейринга. И если бы это были все возможные опасности.

— Вино, как и любой другой алкогольный напиток, усиливает аппетит, — говорит Ирина Торопыгина. — Сладкое приводит к резкому всплеску сахара в крови. В результате вырабатывается гормон инсулин, а он в свою очередь усиливает синтез жиров и подавляет ферменты, расщепляющие гликоген и жиры. Поэтому сочетание вина и сладкого действительно чревато отложением жиров.

Хотите прослыть знатоком сочетаемости продуктов и вина? Попробуйте сыры и фрукты — это и полезнее, и точно не заставит остальных посчитать вас как минимум странным.

Поделиться

6

Пиво и арахис

В 2018 году немецкая пивоварня Krombacher поставила национальной олимпийской сборной 3,5 тысячи литров особенного безалкогольного пива. Марафонцам давали пить его, чтобы те быстро восстанавливали свои силы, поскольку оно действует как изотоник, а еще в напитке были витамины и глюкоза. На Олимпиаде в Пхёнчхане немецкие спортсмены взяли в общей сложности 31 медаль, и, судя по результатам, больше всего подарок от пивоваров пришелся по вкусу биатлонистам (они взяли семь медалей).

Позже британские ученые выяснили, что один пакетик соленого арахиса и две кружки пива лучше всего решают проблему обезвоживания и восстановления полезных минералов после тренировок. Объяснение эффекта элементарное: бобовые (а арахис — это именно бобовые) богаты на калий, а витамины и углеводы, содержащиеся в пиве, помогают восстановить энергию. При этом врачи предупредили об умеренном употреблении пива и соли, которой посыпается арахис. Такая парочка быстро повысит кровяное давление.

Если вы уже намылились в бар, дочитайте до конца. Во-первых, британские ученые то и дело подкидывают нам спорную пищу для размышлений, а во-вторых, польза пива и арахиса после спорта всё же относится к сфере заблуждений. Возьмем для примера бег. Это физическая нагрузка высокой интенсивности. За вывод всех побочных продуктов метаболизма, которые образовались во время тяжелой тренировки или забега, отвечает печень. Выпивая спиртное, человек заставляет ее перерабатывать алкоголь, тем самым замедляет процесс восстановления. Арахис после тренировки можно съесть, но лучше заменить его более полезными орехами.

Поделиться

7

«Ментос» и кола

Любимый многими эксперимент, за которым лучше наблюдать со стороны, — это бросить конфету «Ментоса» в бутылку с газировкой и смотреть на хлещущий из горлышка гейзер. При этом подходит для опыта только кола, лучше диетическая. Чисто технически такая реакция происходит из-за нескольких факторов. Шероховатая поверхность драже, поры и отверстия увеличивают количество высвобождающегося углекислого газа, содержащегося в напитке. Из-за большого размера конфета быстрее опускается на дно, и газа выделяется еще больше. Ну и напоследок: в диетической коле используются подсластители и гуммиарабик, они обеспечивают самую бурную реакцию (сахар ее только приглушит).

Подобные опыты прекрасно подойдут для уличного развлечения. Вы сразу станете кумиром всех детей округи. Но что будет, если вы решите превратить в лабораторию собственный организм? Сочетание «Ментоса» и колы, как мы выяснили, способствует большому количеству пены, а это может привести к диспепсии. Это боль или дискомфорт в животе, нарушение переваривания, избыточное газообразование, как следствие — отрыжка, тошнота, рвота. Не знаем, что там станет с детской любовью после такого шоу, но врачи о вас будут еще долго рассказывать в курилках. Ну, хотя бы желудок не лопнет.

Поделиться

8

Соленые огурцы с молоком

Дуэт соленых огурцов с молоком действительно может оказать слабительный эффект. Проблемы могут возникнуть из-за того, что соленые огурцы — достаточно кислый продукт с внушительным количеством молочнокислых бактерий. Когда свежее молоко оказывается в такой среде, оно резко створаживается и оседает в желудке, создавая еще более кислые «условия».

Но тот самый эффект вы ощутите, если съедите слишком много соленых огурцов с молоком. Один огурец и стакан молока с большой долей вероятности пролетят незамеченными. Просто организму понадобится чуть больше усилий и времени, чтобы переработать такую смесь. А вот если вы решили плотно поужинать солеными огурцами с молоком, организму будет проще депортировать нежелательных соседей.

Кстати, ослабить эффект (и даже полностью избежать его) можно — если есть соленый огурец одновременно с рисом или хлебом, а молоко выпить после, а не одновременно с ним.

Поделиться

9

Селедка с молоком

Принято считать, что от селедки с молоком можно не просто получить, скажем так, временные проблемы с животом, но и вообще наесться до заворота кишок. Мало кто видел людей, которые едят селедку с молоком, но все сторонятся этой парочки. Откуда тогда появилось поверье о небезопасности такого пищевого соседства? Если вы всё же попали в список счастливчиков, кто не мог найти себе места после подобного обеда, не торопитесь об этом всем рассказывать. Во-первых, имидж вам это уже не поправит, а во-вторых, рыба не виновата! (Впрочем, как и ее молочный напарник.)

— Употребление сельди с молоком не имеет особых противопоказаний, кроме случаев, когда вам по определенным причинам (патология почек, сердечно-сосудистой системы) нельзя употреблять соленую селедку или молоко, — говорит Галина Барташевич. — Но отравления не произойдет, так как в указанных продуктах просто нет токсических веществ. Более того, существуют рецепты, где селедку отмачивают в молоке. Взять, к примеру, тот же форшмак.

Почему же все-таки может произойти оказия? Среди вероятных причин — просроченные продукты, индивидуальная непереносимость, неправильное хранение еды. Если всё это исключено, продолжайте шокировать окружающих селедочно-молочными экзерсисами.

Поделиться

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

ХлебАрбузВиноВрачиГазировкаДесертДиетаДиетологЕдаМаринованные огурцыМолокоОгурцыПивоСоленые огурцыСеледкаГазированная водаАрахис

• ЛАЙК2
• СМЕХ1
• УДИВЛЕНИЕ0
• ГНЕВ0
• ПЕЧАЛЬ0

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ4

Читать все комментарии

Что я смогу, если авторизуюсь?

Новости СМИ2

Новости СМИ2

Нина Симон, которая пьет молоко в алкогольном баре, все еще поет в Либерии и американские колонизаторы

».

– Мартин Делани (1812-1885), Состояние, возвышение, эмиграция и судьба цветного населения США
бремени истории с ее тяжестью срединного пути, рабства и
сегрегации, Нина Симоне пила шампанское и упивалась свободой
ее первые дни в Либерии. Пятьдесят с лишним посетителей в клубе, который она посещала
подстрекали ее, воодушевляя Нину как минимум на два часа своими аплодисментами и криками,
что заставило ее чувствовать себя как дома в западноафриканской стране. Вдохновленный певцом
и активистка гражданских прав Мириам Макеба из Южной Африки, Нина не
не решался принять приглашение в середине 70-х после упадка в США.
Партии Черных Пантер и трагических убийствах Малкольма Икса и
Мартин Лютер Кинг. Она приняла приглашение не только из-за
удушающие социальные и политические условия жизни в США, но и
потому что Макеба, известная своим голосом и политикой и именуемая «мама
Африка», обещал быть свахой для ныне разведенной Нины Симон. А также
кто лучше может быть свахой для Нины, чем коллега-вокалист и активист Макеба
которые были женаты на мужчинах необычайного таланта и социального положения, таких как
активист Стокли Кармайкл (Кваме Туре) и музыкант Хью Масекела.

Выбор изгнания в Либерию был для Нины способом дистанцироваться от упадка Движения за гражданские права в Соединенных Штатах в середине 1970-х годов. Друг Лоррейн Хэнсберри, Лэнгстона Хьюза и Джеймса Болдуина, политика пересеклась с музыкой Нины в связи с убийством секретаря NAACP Медгара Эверса в Джексоне, штат Миссисипи, в июне 1963 года. церкви в Бирмингеме, штат Алабама, в сентябре того же года, что привело к гибели «четырех маленьких девочек»: Дениз Макнейр, Синтии Уэсли, Кэрол Робертсон и Адди Мэй Коллинз. Кульминация этих двух событий вдохновила Нину на написание ее знаменитой песни «Mississippi Goddam» и следующие семь лет она провела в Движении за гражданские права, благодаря чему она придала смысл своим выступлениям.

Ее активность также привела к изменению сознания, ведущему к черному национализму, когда Нина пришла к выводу, что «в мире белого человека черный человек всегда будет проигрывать, поэтому идея отдельной черной нации, будь то в Америке или в Африке , имело смысл». [1] Но будет ли изгнание исключительно личным выбором, или Нину выталкивают из США? Как только Нина Симон превратилась в свою роль активистки-исполнителя, ее мучили проблемы с налогами, которые, по ее мнению, были результатом плохого управления Эндрю Страудом, ее мужем-менеджером. Тем не менее, расследования налоговых деклараций также были тактикой, используемой IRS в 19-м веке.70-х годов для заключения в тюрьму членов партии «Черные пантеры». Эти расследования были предлогом для ареста революционеров, поэтому они не представляли угрозы для корпоративного государства. Проблемы с налогами помешали бы Симоне въехать в США после того, как она провела годы в Либерии. Она заявила о других активистах за гражданские права, что «те, кто еще не умер, были сосланы, заключены в тюрьму или подпольны», и теперь в Либерии она стала эмигрантской художницей и активисткой.

Разведенная со своим американским мужем-менеджером Энди, Нина прибыла в Либерию с их единственным ребенком, Лизой, на буксире. Привыкшая к постоянным поездкам и конфликтам в расписании, которые сопровождали концертные туры, в тот день, когда приехала Нина, у юного подростка был день рождения. Доступ Макебы к социальным связям привел к тому, что Нина получила пляжный дом от дочери главы страны, американо-либерийского президента Уильяма Толберта. А сватовство Макебы также привело к встрече с первым любовником Нины, СиСи. Деннис, человек из ближайшего окружения президента Толберта, который [к большому] ее огорчению оказался совсем не любовником из-за своего бессилия.

Родившаяся Юнис Уэймон в Северной Каролине в 1933 году, Нина Симон никогда не собиралась становиться певицей. Она родилась в музыкальной семье, в которой музыка рассматривалась как дар от Бога. Ее мама, домашняя работница, и ее отец, предприимчивый разнорабочий, были семейной дихотомией религиозного и светского: ее мама поет в местной церкви, а ее отец имеет опыт работы в сфере развлечений. Юная Юнис уже в шесть лет была постоянной пианисткой в ​​церкви, и игра на фортепиано была тем, что она считала своим призванием. Ее таланты в игре на пианино в церкви в конечном итоге привели к урокам классического фортепиано у соседки Юнис, которую она называла «белой мамой». Тем не менее, именно ее стремление к классическому обучению привело юную Юнис к тому, что она интерпретировала как один из самых продолжительных опытов с расизмом и дискриминацией. Это произошло, когда она подала заявление в Музыкальную школу Кертиса в Филадельфии для получения классического образования, но получила отказ. Ее восприятие дискриминации сопровождало Юнис на протяжении всей ее карьеры, поскольку она постоянно осуждала расизм и воровство, присущие музыкальной индустрии. Не имея возможности учиться в Кертисе полный рабочий день, Юнис продолжила обучение классическому фортепиано на неполный рабочий день в Джуллиарде в Нью-Йорке, городе, где она взяла сценический псевдоним Нина Симон.

Чтобы оплатить уроки игры на фортепиано в Нью-Йорке, Нина начала работать в барах, которые она считала грязными и эксплуататорскими. Недавно окончив среднюю школу и переехав из Северной Каролины в большой город, пение в барах и работа по дому были двумя способами получать доход за проживание и питание с родственниками и платить за обучение в школе. Тем не менее, Нина Симон никогда не считала себя певицей, поэтому идея петь в баре была шагом вниз, по крайней мере, по трем причинам: она не занималась тем, чем хотела заниматься в артистическом плане, ее эксплуатировали в музыкальном плане, а место, часто посещаемое белыми мужчинами. курить и пить, было грязно. Когда ее спросили, не хочет ли она выпить в свой первый день в баре, юная Нина ответила, что просит стакан молока. В результате владелец бара платил ей то, что Нина описала как «девяносто долларов в неделю плюс чаевые и столько молока, сколько я могла выпить». Вначале она жаловалась, что текст просто останется в ее голове, в отличие от музыкальных инструментов на фортепиано. Кроме того, позже в своей молодой жизни, подавленная тем, что не зарабатывает достаточно денег, чтобы заплатить за классическое обучение, Нина начала употреблять алкоголь, как и в ночь своего приезда, когда она танцевала обнаженной в течение двух часов в Либерии.

Набег Нины на жизнь в Либерии был не первым случаем, когда она искала передышку по личным или политическим причинам, путешествуя в страну с черным большинством. Сразу после развода Нина сбежала на Барбадос для эмоционального исцеления. А во время фактического замужества она присоединилась к музыкальному турне по Нигерии, во время которого ее переполняло эмоциональное осознание того, что она впервые приехала в Африку. Именно при отъезде она ощутила жестокость покидания Африки после столь короткого пребывания. Нина размышляла, что ее отъезд был ускорен благодаря увещеваниям ее тогдашнего нового мужа, который остался в Нью-Йорке: «Все, что я могла сделать, это пообещать себе, что однажды я вернусь». Таким образом, с этим прибытием на африканский континент. снова, и на этот раз в Либерии, Нина искала родину, которую Соединенные Штаты никогда не уступали ей. Как и ее танец в первый вечер после приезда, она чувствовала, что Либерия — это место, где она наконец-то сможет стать культурно и политически свободной.

 Основание нации в изгнании Нины Симон было, как утверждает профессор Джордж Клэй Кие, проявлением неоколониализма, как его определил бывший революционный лидер Ганы Кваме Нкрума. В частности, создание Либерии дало Соединенным Штатам возможность осуществлять власть без какой-либо ответственности и заниматься эксплуатацией, практически не ожидая последствий. Либерия была основана в 1822 году Американско-американским колонизационным обществом (ACS), христианской организацией бывших рабовладельцев, задачей которой было решение расовой проблемы в США. Расовая проблема заключалась в том, что некоторые белые считали слишком много чернокожих на американских берегах и избыточную рабочую силу по сравнению с потребностями производства в США в то время. Всего ACS отправил 19000 афроамериканцев в Либерию с целью принести христианство шестнадцати этническим группам в регионе. Эта цель, а также их опыт в качестве колониальных подданных белых американцев создали у черных американо-либерийцев чувство превосходства над ранее равными коренными африканцами, что в конечном итоге привело к падению америкосов. Получив политическую власть, черные американо-либерийцы сформировали отдельные общины, из которых они исключили коренных африканцев. Они требовали, чтобы коренные жители обратились в христианство, чтобы стать гражданами новой либерийской нации. Американцы будут доминирующей политической силой в Либерии более века.

В конце этого века появилась Нина Симон. Президент Толберт, чья дочь дала Нине дом на время изгнания художницы из США, был последним американо-либерийским президентом. Он и его преемник, президент коренной этнической группы кран Сэмюэл Доу, оба были клиентами геополитики США в регионе. Тем не менее США считали, что Толберт зашел слишком далеко, по крайней мере, в двух областях — его отношениях с тогдашним СССР и его политической солидарности с движением против апартеида в родной Южной Африке Мириам Макеба. В результате 19 апреля произошел организованный США переворот с целью свержения правительства Толберта.80 после ссылки Нины в страну. Президент Толберт был убит в своем президентском особняке той же оппозиционной группой, которая осуществила знаменитую казнь на пляже десяти правительственных чиновников Толберта. Среди казненных, как стало известно Нине, были сын ее бессильного любовника (К.С.) и человек, который сначала отвел ее в клуб, где в первую ночь ее прибытия она часами свободно танцевала обнаженной. .

 Проведя годы в Либерии, Нина Симон в конце концов переехала в Европу на время своего изгнания, регулярно возвращаясь в Соединенные Штаты. Все еще избегая мучивших ее налоговых проблем, она выбрала Европу в качестве места для своей дочери Лизы, чтобы продолжить учебу в средней школе. А что стало с ее любимой Либерией? Он оставался постом ЦРУ до 1989. Здесь также находились 50 американских компаний с Firestone, чья прибыль в 1951 году была самой большой: в три раза превышала доход казны Либерии. После переворота в 1980 году покровителя Нины, американо-либерийца Толберта, организованного поддерживаемым США Доу, страна пережила годы экономической и этнической дестабилизации и пережила дорогостоящую гражданскую войну с 1989 по 1996 год, в результате которой погибло 250 000 человек.

 Нина Симон, культовая художница и политическая активистка в изгнании, скончалась в 2003 году во Франции, вдали от ее сплоченного семейного начала в качестве Юнис Уэймон в Северной Каролине. Вдали от юношеской невинности ее первых лет питья молока в нью-йоркских барах. Вдали от свободы наслаждаться гордостью и свободой чернокожих, как она это делала в Либерии, она умерла борцом против несправедливости, панафриканкой и интернационалисткой, «борясь за права моих братьев и сестер повсюду; Америка, Африка, по всему миру».[6] Музыкальные ноты ее фортепиано навсегда остаются в наших душах. Ее слова предостережения о том, что мы объединяемся для угнетенных, всегда присутствуют.

Каталожные номера

[1]
Нина Симон,

Я околдовала тебя: The
Автобиография Нины Симон (Нью-Йорк: Da Capo Press, 1992)

[2]
Там же, 115.

[3]
Там же, 50.

[4]
Там же, 81.

[5] Джордж Клэй Ки, «Неоколониализм: американская внешняя политика и первая гражданская война в Либерии»,

The Journal of Pan African Studies 5 (2012): 164-84; Эрл Контех-Морган и Ширин Кадивар, «Этнополитическое насилие во время гражданской войны в Либерии», стр. 9.0004 Journal of Conflict Studies 15 (весна 1995 г.): 5-153; Хенериатта Баллах и Клементе К. Аброкваа, «Этническая принадлежность, политика и социальные конфликты: поиски мира в Либерии, », Penn State McNair Journal  10 (2003): 52–69.

[6] Там же, 176.

Родившаяся в Лос-Анджелесе, Одри Шипп — эссеист и поэт, родом из Миссисипи, Теннесси и Чикаго. Среди нескольких целей она стремится связать свое творчество с творчеством международной черной диаспоры. Ее последние работы были опубликованы в журналах Litro Magazine и Linden Avenue Literary Journal, а ее двуязычные стихи появились в журнале Americas Review (Arte-Publico Press), ранее издаваемом Хьюстонским университетом. Она имеет степень доктора медицины. и Б.А. по английскому языку в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе и степень магистра английского языка в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе. Одри преподает английский язык и ESL в государственной средней школе в Лос-Анджелесе. Ее блог находится на audreyshipp.

net.

Лучшие и худшие напитки для певцов

Напитки, полезные для голоса:

1. Вода

Напиток №1 для певцов. Скучно, ага. Эффективный, вы держите пари ча! Я имею в виду, что помимо того, что вода бесплатна и не содержит калорий, она является лучшим способом избежать обезвоживания во время пения, и она может сильно повлиять на звучание вашего голоса.

В процессе подготовки к пению я всегда (ВСЕГДА) выпиваю один из двух стаканов воды. Большинство людей не пьют достаточно воды в день, поэтому есть вероятность, что вы обезвожены с самого начала, и ваш голос будет звучать лучше после старой доброй чашки воды.

Если я записываю, я буду пить воду между каждым дублем. Это так важно. Я также держу с собой воду на сцене, чтобы пить во время выступления, и если я репетирую, и мой голос кажется немного… ну… сухим и дерьмовым, стакан воды обычно помогает.

Серьезно, попробуйте. В следующий раз, когда вы будете тренироваться. Начни петь без воды и почувствуй себя голосом. Затем примерно через 5 минут выпейте стакан и снова начните петь и почувствуйте разницу.

2. Травяные чаи

Следующие лучшие напитки для певцов относятся к «категории чая». Существуют разные чаи, помогающие при различных заболеваниях. Вот мои рекомендации:

Чай с перечной мятой

Чай с перечной мятой отлично снимает вздутие живота и мокроту. Вы не хотите, чтобы у вас раздувались животы во время пения, потому что вам может быть неудобно дышать диафрагмой. Вы также чувствуете себя очень большим и неудобным на сцене, что не очень хорошо, когда вы пытаетесь выглядеть потрясающе в новом обтягивающем наряде.

Подготовьте подходящие листья, которые нужно заваривать в кастрюле. Качественный чай имеет большое значение.

СОВЕТ: Сбор свежих листьев мяты перечной и замачивание их в горячей воде работает так же хорошо, как и высушенные листья чая.

РЕКОМЕНДУЕТ:

• Чай Davidson’s Tea Bulk, органические листья мяты перечной, пакет на 16 унций

Чай из корня солодки

Чай из корня солодки отлично подходит для лечения боли в горле и является натуральным домашним средством для певцов. годы. Как и чай с мятой, чай из корня солодки помогает пищеварению и немного вызывает онемение в задней части горла, что великолепно для певцов, выступающих ночь за ночью.

Если вам не нравится вкус солодки, не беспокойтесь, потому что чай из корня солодки имеет гораздо более приятный вкус, чем анисовые семена, и к тому же он мягче. Я лично люблю солодку, так что этот напиток — вкусное лакомство, которое можно выпить со мной на сцене. Я использую удобную термокружку-непроливайку, которую я беру с кухни в машину и на сцену. 🙂

Чай из корня солодки широко доступен в магазинах здоровой пищи. Я даже нашел немного в моем местном супермаркете в отделе здорового питания.

• ПАКЕТ ДЛЯ ЧАЯ: органический травяной чай, Traditional Medicinals, корень солодки, 16 штук
• СВОБОДНЫЙ ЛИСТ: пакетик чая Davidson’s Tea Bulk Bag, органический корень солодки туласи, 16 унций

имбирный чай

), затем потянитесь за имбирным чаем. Он обладает согревающим эффектом и обладает антимикробными свойствами (т. е. антибактериальным и противовирусным), поэтому может помочь при простуде.

Имбирь уже много лет используется в качестве лекарственного средства от легких болезней, потому что он повышает иммунитет и борется с воспалением. Вы можете либо просто выпить теплый чай, приготовленный из свежего корня имбиря, либо даже пожевать немного корня, если вы можете выдержать его острый вкус прямо из источника.

Большинство людей предпочитают пастилки с имбирем, но вам нужно брать пастилки без сахара, иначе сахар (который является питательной средой для бактерий) сведет на нет полезные свойства. Для дополнительного специального повышения иммунитета попробуйте приготовить чай со свежими листьями мяты, свежим имбирем и каплей меда Джарра.

Я покажу вам, как приготовить это, в моей электронной книге «Естественные средства для певцов» — СКОРО

3. Спиртные напитки

Алкогольные напитки противопоказаны, когда дело доходит до пения, потому что они могут вызвать мокроту, если у вас Если вы смешиваете свой напиток с содовой, однако крепкие спиртные напитки могут быть исключением.

В течение многих лет я использовал портвейн как лекарство от воспаления и боли в горле. Когда у меня был невыявленный ревматоидный артрит, у меня сильно болело горло, и я понятия не имел, почему. Я использовал его, чтобы провести меня через несколько туров, и это успокоило меня, когда я почувствовал, как тепло стекает по задней части горла и облегчает боль.

Это буквально творило для меня чудо. Я знаю, что это крепленое вино (на самом деле вино находится в моем списке плохих напитков), но я думаю, что это помогло, потому что я не выношу более крепкие напитки, такие как виски (которым клянутся многие певцы), но оно было достаточно крепким, чтобы произвести такое же согревающее действие. эффект.

Голуэйская трубка — широко распространенная торговая марка, которая имеет достаточно приличное качество, но не будет стоить вам копейки. Просто убедитесь, что вы потягиваете его и не стреляете целиком, иначе вы упадете со сцены!

Еще один алкогольный напиток, который мне лично нравится, это бренди (старомодный, но вкусный и работает), а также Самбукка может помочь, но я обнаружил, что он производит немного глотка.

4. Прополис

Это скорее натуральное лекарство, чем напиток. Прополис — это жидкость, приготовленная из пчелиного воска, которая не только помогает облегчить боль в горле, но и отлично подходит для общего состояния здоровья. и поможет оживить вас, когда вам нужно петь при насморке.

Но будьте осторожны, воняет ! Пахнет так противно (во всяком случае, для меня), что мне приходится затыкать нос, чтобы выпить. Тоже выглядит грубо. Он образует маленький волосатый шарик на дне стакана, когда вы опускаете его в воду, прежде чем смешать.

Вкус приятный; на самом деле он довольно безвкусный, поэтому, если вы можете смириться с вонью, прополис творит чудеса.

СОВЕТ: Полощите горло прополисом, смешанным с водой, перед тем, как выпить остаток стакана. Вы можете взять бутылку примерно за 30 долларов в местном магазине здоровой пищи.

Вот несколько хороших напитков, которые я нашел:

BEEKEEPER’S NATURALS Спрей для горла с прополисом

NaturaNectar Natural Red Bee Propolis (жидкость, которую вы добавляете в воду)

Молоко

Если вы хотите всю ночь отхаркивать мокроту в микрофон, вам подойдет молоко. Молоко действительно является причиной № 1 образования мокроты у певцов, а мокрота — злейший враг каждого певца.

Он прилипает к задней стенке горла и носовой полости, заставляя вас прочищать горло во время пения. Иногда из-за мокроты ваш голос может звучать так, как будто он ломается; что на самом деле является вашим воздухом, прорывающимся через мокроту в задней части горла.

Певцы со склонностью к гнусавому звучанию также избегают всех напитков с молоком, потому что это может усугубить проблему. Молоко и пение просто несовместимы.

2. Пиво, вино и безалкогольные напитки (содовая)

Обычно во время выступления вам дают счет в баре, но держитесь подальше от вина и пива, так как оба они могут по-разному повлиять на ваше пение.

Вино обычно содержит консерванты, которые сушат горло. Многие дорогие вина по-прежнему содержат эти консерванты, однако вы можете приобрести некоторые бренды без консервантов, если вы большой поклонник вина. Однако, если вы не против пропустить свое вино, почему бы не использовать эту вкладку бара, чтобы вместо этого попробовать качественный ром или бренди.

Пиво (или что-нибудь газированное, если уж на то пошло) вызывает вздутие живота и газы, и поверьте мне, когда я вам говорю, вы не хотите ни того, ни другого, когда вы на сцене поете в микрофон. Когда вы поете, вам нужно держать мышцы живота расслабленными, чтобы вы могли использовать диафрагму для дыхания. Если вы вздуты, вы чувствуете стеснение в этой области, и ваше дыхание будет страдать.

Плюс, давайте посмотрим правде в глаза; пиво и безалкогольный напиток вызывают у вас отрыжку. Плохой вид, когда ты на сцене с микрофоном у рта…

3. Зеленый чай

Лично я считаю, что зеленый чай оказывает подсушивающее действие на горло и уменьшает смазку вокруг голосовых связок, делая вас более восприимчивыми к развитию болей в горле.

Я также обнаружил, что более дешевые бренды намного хуже, чем бренды действительно хорошего качества. Но не бойтесь, мой друг, любитель чая, это не значит, что вы должны каждый день отказываться от дозы антивозрастных антиоксидантов. На самом деле, я выпиваю большую чашку зеленого чая каждый день на завтрак, я просто стараюсь пить другой напиток, когда пою.

4. Фруктовый сок

Фруктовый сок может показаться полезным, но высокое содержание сахара делает его отличным средством для приготовления глотка в бутылке. Да, я тоже был там. Думал, что я здоров и выбираю фруктовый сок… но, увы. Вы будете откашливать горло до конца ночи, пытаясь справиться с неприятными последствиями этого, казалось бы, безобидного напитка.

Пока мы говорим о фруктовых соках, меня часто спрашивают : «Полезен ли лимон для голоса?» Ответ… это зависит от обстоятельств. Некоторые певцы клянутся перед выступлением выпить немного лимона в теплой воде. Лимон подщелачивает и может выровнять уровень pH вашего тела, однако лично я считаю, что он сушит горло, поэтому я избегаю его.

Я пил имбирный и лимонный чай, которые, однако, оказались полезными, но это из пакетика, а не из свежего лимона, выжатого в воду.

Пышное тесто для пиццы на молоке с разрыхлителем

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (5)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье

500 мл.

Мука пшеничная

650 гр.

Яйцо

2 шт.

Масло подсолнечное

2 ст. л.

Разрыхлитель теста

1 ч.л.

Соль

0.5 ч.л.

Процесс приготовления

В удобную для замеса теста посуду разбейте яйца, налейте к ним две ложки рафинированного подсолнечного масла, молоко и с помощью венчика все взбейте.

Затем в эту смесь насыпьте соль и разрыхлитель теста и еще раз взбейте.

В эту жидкую основу порционно всыпайте пшеничную муку и сразу ложкой перемешивайте.

Когда тесто соберется в ком, активно вымесите его рукою. Вымешивайте, пока тесто не будет прилипать к руке.

Замешанное на молоке с разрыхлителем тесто во времени для расстойки не нуждается. Можете сразу из него формировать пиццу.

Вкусной и удачной выпечки!

Витамины и минералы

Витамин A

4.05%

Витамин В1

10.86%

Витамин В2

6.22%

Витамин В4

15.19%

Витамин В5

8.36%

Витамин В6

9.12%

Витамин В9

5.8%

Витамин В12

2.37%

Витамин С

0.02%

Витамин D

3%

Витамин E

23.08%

Биотин

8.71%

Витамин К

0.26%

Витамин РР

14.09%

Калий

7.18%

Кальций

4.66%

Кремний

10.71%

Магний

5.65%

Натрий

20.03%

Сера

16.26%

Фосфор

15. 43%

Хлор

17.66%

Алюминий

0.21%

Железо

8.32%

Йод

2.62%

Кобальт

27.38%

Литий

0%

Марганец

23.25%

Медь

9.34%

Никель

0.88%

Рубидий

0%

Селен

16.36%

Фтор

0.63%

Хром

4.63%

Цинк

6%

Бор

2476.57%

Ванадий

361.45%

Молибден

16.49%

Витамин A

32.75%

Витамин В1

87.9%

Витамин В2

50.32%

Витамин В4

122.91%

Витамин В5

67.67%

Витамин В6

73.77%

Витамин В9

46. 96%

Витамин В12

19.21%

Витамин С

0.15%

Витамин D

24.3%

Витамин E

186.74%

Биотин

70.5%

Витамин К

2.08%

Витамин РР

114.06%

Калий

58.14%

Кальций

37.73%

Кремний

86.67%

Магний

45.71%

Натрий

162.09%

Сера

131.58%

Фосфор

124.86%

Хлор

142.92%

Алюминий

1.67%

Железо

67.32%

Йод

21.23%

Кобальт

221.58%

Литий

0%

Марганец

188.15%

Медь

75.56%

Никель

7. 15%

Рубидий

0%

Селен

132.4%

Фтор

5.1%

Хром

37.44%

Цинк

48.57%

Бор

20041.67%

Ванадий

2925%

Молибден

133.43%

Витамин A

8.19%

Витамин В1

21.97%

Витамин В2

12.58%

Витамин В4

30.73%

Витамин В5

16.92%

Витамин В6

18.44%

Витамин В9

11.74%

Витамин В12

4.8%

Витамин С

0.04%

Витамин D

6.08%

Витамин E

46.68%

Биотин

17.63%

Витамин К

0.52%

Витамин РР

28.51%

Калий

14. 53%

Кальций

9.43%

Кремний

21.67%

Магний

11.43%

Натрий

40.52%

Сера

32.9%

Фосфор

31.22%

Хлор

35.73%

Алюминий

0.42%

Железо

16.83%

Йод

5.31%

Кобальт

55.4%

Литий

0%

Марганец

47.04%

Медь

18.89%

Никель

1.79%

Рубидий

0%

Селен

33.1%

Фтор

1.27%

Хром

9.36%

Цинк

12.14%

Бор

5010.42%

Ванадий

731.25%

Молибден

33.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	294. 7 мкг	900 мкг	4	8.2
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	10.9	22
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	6.2	12.6
Витамин В4	614.6 мг	500 мг	15.2	30.7
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	8. 4	16.9
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	9.1	18.4
Витамин В9	187.9 мкг	400 мкг	5.8	11.7
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.4	4.8
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	2. 4 мкг	10 мкг	3	6.1
Витамин E	28 мг	15 мг	23.1	46.7
Биотин	35.3 мг	50 мг	8.7	17.6
Витамин К	2.5 мкг	120 мкг	0.3	0.5
Витамин РР	22.8 мг	20 мг	14. 1	28.5
Калий	1453.5 мг	2500 мг	7.2	14.5
Кальций	377.3 мг	1000 мг	4.7	9.4
Кремний	26 мг	30 мг	10.7	21.7
Магний	182.8 мг	400 мг	5.6	11. 4
Натрий	2107.1 мг	1300 мг	20	40.5
Сера	657.9 мг	500 мг	16.3	32.9
Фосфор	998.9 мг	800 мг	15.4	31.2
Хлор	3287.2 мг	2300 мг	17.7	35.7
Алюминий	0. 5 мкг	30 мкг	0.2	0.4
Железо	12.1 мг	18 мг	8.3	16.8
Йод	31.8 мкг	150 мкг	2.6	5.3
Кобальт	22.2 мкг	10 мкг	27.4	55.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3. 8 мкг	2 мкг	23.3	47
Медь	755.6 мкг	1000 мкг	9.3	18.9
Никель	14.3 мкг	200 мкг	0.9	1.8
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	72.8 мкг	55 мкг	16. 4	33.1
Фтор	203.8 мкг	4000 мкг	0.6	1.3
Хром	18.7 мкг	50 мкг	4.6	9.4
Цинк	5.8 мг	12 мг	6	12.1
Бор	240.5 мкг	1.2 мкг	2476.6	5010. 4
Ванадий	585 мкг	20 мкг	361.4	731.3
Молибден	93.4 мкг	70 мкг	16.5	33.4

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто для пиццы с живыми дрожжами

Нежное тесто для пиццы без дрожжей

Очень вкусное дрожжевое тесто для пиццы на молоке

Тесто на майонезе для пиццы в духовке

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки на дрожжах

Тесто без дрожжей и без яиц на молоке для пиццы в духовке

Дрожжевое тесто для пиццы без масла

Тесто на кефире без дрожжей для пиццы в духовке

Тесто для пиццы на минеральной воде

Дрожжевое тесто для пиццы с сухими дрожжами на молоке

Мягкое тесто для пиццы на воде без дрожжей

Тесто для пиццы в хлебопечке LG

Тесто для пиццы без дрожжей

Быстрое тесто для пиццы на сухих дрожжах

Тесто в домашних условиях

Тесто для домашней пиццы в духовке

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы на молоке

Тесто для пиццы без дрожжей как в пиццерии

Бездрожжевое тесто на молоке для пиццы

Тесто для пиццы на молоке

Самое главное в приготовлении пиццы дома — это подготовка теста. Основа этого блюда должна быть крепкой, но в то же время не сухой. Чтобы добиться такого результата, чаще всего требуется немало времени. Но на самом деле вкуснейшее тесто для пиццы можно сделать достаточно просто и легко, добавив туда молока.

Тесто на молоке имеет прекрасную структуру и делает основу нежной, легкой и весьма вкусной. Такой вариант приготовления теста точно порадует вас результатом и домашняя пицца вполне может стать вашим коронным блюдом в будни или праздничные дни.

Ингредиенты

Приготовление

1

Муку нужно просеять и высыпать в глубокую миску. Лучше использовать продукт высшего сорта, чтобы улучшить качество будущего теста.

2

После этого муку надо немного разровнять и добавить сухие ингредиенты. Всыпаем дрожжи, соль, сахар и размешиваем сухую смесь.

3

Молоко и воду надо немного подогреть, чтобы их температура становила 25-30 градусов, а затем поочередно отправить к муке.

4

Полученную массу необходимо немного перемешать, а потом влить оливковое масло.

5

После перемешивания смеси ложкой, когда тесто обретет своеродную цельность, можно начать замешивать его руками.

6

Затем нужно присыпать стол мукой и замешивать тесто теперь уже на твердой поверхности. Во время замешивания периодически нужно присыпать тесто мукой.

7

На присыпку должно уйти не более 3-4 столовых ложек муки. Когда тесто не будет липнуть к рукам, формируем шар, кладем его в миску, смазанную маслом и накрываем пищевой пленкой.

8

В таком виде тесто нужно поставить в теплое место на 40 минут. После чего его нужно достать и немного обмять.

9

Замешивать тесто нужно 10 минут, после чего снова накрыть пищевой пленкой и поместить в теплое место еще на 40 минут.

10

После этого тесто нужно еще раз замешать, разделить на порционные куски и дать им немного подняться. После чего тесто можно использовать для формирования пиццы.

Похожие рецепты

Тесто для пиццы без дрожжей

Чтобы приготовить пиццу дома, вам не потребуются особые кулинарные способности. Многие бояться браться за приготовление этого блюда из-за …

Дрожжевое тесто для пиццы

Многие предпочитают употреблять пиццу в различных кафе и пиццериях, считая технологию ее приготовления сложной и времязатратной. Но на самом деле …

Тонкое тесто для пиццы

Если вам вдруг захотелось пиццы, необязательно бежать в ближайшую пиццерию, чтобы порадовать себя этим блюдом. Приготовить пиццу можно и в домашних …

Тесто для пиццы

Наверное, самое популярное блюдо, которое происходит из Италии и распространилось по всему миру, это пицца. Ее в разнообразных вариантах подают как в …

Сейчас мы готовим

Все рецепты

64 простых и вкусных рецепта теста для пиццы на молоке от домашних поваров

• мука универсальная / майда
  •
  ст. л. быстрорастворимых дрожжей
  •
  сахар
  •
  масло
  •
  йогурт
  •
  соль
  •
  Теплая вода
  •
  Теплое молоко
  •

  • 2 часа
  • 1 пицца
  • Пакистан

  Кудсия Анджум

• мука универсальная
  •
  пищевая сода
  •
  соль
  •
  молоко (я использовала миндальное)
  •
  сливочное масло (комнатной температуры)
  •
  томатный соус
  •
  томатная паста
  •
  оливковое масло
  •

  Лорен

• теплая вода
  •
  гранулированый сахар
  •
  (1-¼ чайной ложки) активных сухих дрожжей
  •
  Мука
  •
  столовая соль
  •
  оливковое масло или другое растительное масло
  •
  Молоко или растопленное масло
  •
  тертый сыр (например, моцарелла и чеддер)
  •

  • 6 булочек

  ложка страсти

• Теплая вода
  •
  сухие активные дрожжи
  •
  мучной
  •
  сахар
  •
  В миске смешайте
  •
  мучной
  •
  порошковое молоко
  •
  луковый порошок
  •

  Тери-линн

• Молоко — 42,5 Ккал
  •
  Дрожжи — 2,512 Ккал
  •
  Мука — 360 Ккал
  •
  Соль — 0 Ккал

  • 45 минут
  • 3 порции

  Кинг-Р. П. Агилар

• теплое молоко
  •
  сахар
  •
  активные сухие дрожжи
  •
  мука общего назначения
  •
  цельнозерновая мука
  •
  соль
  •
  оливковое масло

  • 80 минут

  Омама Макка

• теплая вода
  •
  хлеб или мука AP
  •
  быстрорастворимые дрожжи
  •
  закваска стартер
  •
  соль
  •
  медовый
  •
  молоко
  •
  эво

  Шваппер о’с

• мука хлебопекарная небеленая
  •
  грубая кукурузная мука
  •
  дрожжи
  •
  сахар
  •
  соль
  •
  гранулированный чеснок
  •
  бутилированная вода
  •
  оливковое масло первого отжима
  •

  • Четыре 15-дюймовые пиццы

  Билл

• хлебопекарной муки + еще немного для присыпки
  •
  теплая вода/молоко
  •
  сухие активные дрожжи
  •
  соль
  •
  сахар

  • около 1 часа
  • около 2 пицц

  Буян Ича

• мука
  •
  сухое молоко
  •
  сахар
  •
  соль
  •
  дрожжи
  •
  масло
  •
  теплая вода

  • 70 минут
  • 4 порции

  Нур

• Мука
  •
  Молоко
  •
  Масло
  •
  Соль
  •
  Разрыхлитель

  Джастин Экман

• Мука
  •
  Дрожжи
  •
  Оливковое масло
  •
  Сахар
  •
  Лук
  •
  Чеснок
  •
  Оливковое масло
  •
  Молоко
  •

  АЛ4000

• Хлеб (крепкий) мука
  •
  Мука для торта
  •
  Сухих дрожжей
  •
  Сахар
  •
  Соль
  •
  Обезжиренное сухое молоко
  •
  Оливковое масло
  •
  Теплая вода (менее 50 °C)

  • 4 порции

  поварская панель. япония

• чуть теплая вода (температура кожи)
  •
  обезжиренное молоко (или любое)
  •
  жидкий мед
  •
  активные сухие дрожжи (или один пакет)
  •
  цельнозерновая мука
  •
  мука общего назначения
  •
  соль
  •
  растительное масло (или другое растительное масло)
  •

  • 15 минут

  Лорелев

• Хлеб (крепкий) мука
  •
  Сахар
  •
  Соль
  •
  Сухих дрожжей
  •
  ○Вода
  •
  ○Необработанное соевое молоко (или вода)
  •
  Оливковое масло

  поварская панель.япония

• Универсальная мука (см. полезные советы)
  •
  Оливковое масло
  •
  Скисшее молоко
  •
  Сахар
  •
  Соль
  •
  Вода
  •
  Сухих дрожжей
  •
  Песто Дженовезе
  •

  • 1 порция

  поварская панель.япония

• Мука хлебопекарная (мука для тортов)
  •
  Сахар
  •
  Соль
  •
  Сливочное или растительное масло (по желанию)
  •
  Молоко (вода)
  •
  Сухие дрожжи

  • 4 порции

  поварская панель.япония

• Мука для хлеба (сильная) (или используйте от 1/3 до 1/2 муки для выпечки, чтобы получить более нежную корочку)
  •
  до 5 грамм Разрыхлитель
  •
  Вода (или молоко)
  •
  Сыр типа плавления
  •
  Томатная паста (или томатное пюре, кетчуп, острый соус чили и т. д.)
  •
  большое количество соли и перца
  •
  большое количество сушеного базилика, сушеного орегано
  •
  Начинки на ваш выбор

  • 6 порций

  поварская панель.япония

• ● Мука для хлеба
  •
  ● Мука для выпечки
  •
  ● Разрыхлитель
  •
  Молоко
  •
  Соль (для теста)
  •
  ☆Кетчуп
  •
  ☆Помидор
  •
  ☆Вода
  •

  • 1 порция

  поварская панель.япония

• Мука для хлеба
  •
  Цельнозерновая мука
  •
  Оливковое масло
  •
  Сахар
  •
  Скисшее молоко
  •
  Соль
  •
  Вода
  •
  Сухие дрожжи

  • 2 порции

  поварская панель. япония

Помогите нам улучшить результаты поиска

Теплое молочное тесто для пиццы — Рецепты за моим столом

Опубликовано 12 марта 2021 г. 12 марта 2021 г.

от

Я использую в выпечке теплое молоко, чтобы выровнять тесто и сделать его более гладким и мягким. Молоко добавляет дополнительные питательные вещества. Теплое молочное тесто для пиццы хорош тем, что не требует времени, чтобы тесто поднялось. Иногда время ужина может быть беспокойным, но это тесто быстрее, чем на вынос. Моя пицца от начала до конца, включая время приготовления, заняла 40 минут. Этот рецепт вас не разочарует!!

Замечание по поводу начинки для пиццы. Держите их простыми и редкими; не наносите слишком много. Сегодня мы выбрали свежую моцареллу, баклажан на гриле и итальянскую колбасу. Когда мы впервые поехали всей семьей в Италию, мои дети были удивлены тем, насколько простой была пицца в Италии. Конечно же, одной из их любимых была пицца с картофелем фри. Моя нонна часто готовила пиццу, когда мы пекли хлеб. Она положила на него немного соуса, сыра и орегано. Ням!!

Для отличной статьи о том, что молоко делает в выпечке https://recipesatmytable.com/buns-stuffed-with-rapini-sausage-and-onions/

Вашей семье также понравятся мои булочки для пиццы https://recipesatmytable. com/булочки-фаршированные-рапини-колбасой-и-луком/

Ингредиенты для теплого молочного теста для пиццы

• 1 чашка 00 муки для пиццы
• 1 1/2 чашки универсальных четырех
• 2 ч. л. быстрорастущих дрожжей
• 1 столовая ложка оливкового масла и 1 чайная ложка сахара
• 1 чашка теплого молока
• 1/4 ч. л. соли
• кукурузной муки около 1 ч. л. для обваливания
• спрей из оливкового масла
• начинки на ваш выбор
• простой соус маринара

измельчить в кухонном комбайне

Open Kids — На Десерт текст песни Хлопья с молоком

Посмотреть все тексты песен Open Kids

Знаешь, радость это хлопья с молоком

Пробуй, я угощаю!

Тут до края света пять минут пешком, ну а мы-то летаем.

В облаках никто не сможет разглядеть наши белые кеды.

А мы там, где прямо каждый-каждый день можно спать до обеда.

А знаешь, все мечты такие сладкие на вкус и цвет!

И выше неба ты мне улыбнись, я улыбнусь в ответ!

Давай полетаем что ли!

Это так легко, и

Не волнуйся, я держу!

Давай прогуляем школу!

Обещаю, что я

Никому не расскажу!

Давай полетаем что ли!

Облака сквозь шторы, как обертки от конфет.

Давай прогуляем школу!

И закажем с колой кучу счастья на десерт!

Говорю же, это просто леденцы,

Никакие не звезды.

Наберу в карманы горстки, только…. тсс…

Не рассказывай взрослым!

Побежали, будем, сколько захотим,

Трогать небо руками!

Обещаю, мы вернемся к девяти,

Чтобы не отругали!

А знаешь все мечты такие сладкие на вкус и цвет!

И выше неба ты мне улыбнись, я улыбнусь в ответ!

Давай полетаем что ли!

Это так легко, и

Не волнуйся, я держу!

Давай прогуляем школу!

Обещаю, что я

Никому не расскажу!

Давай полетаем что ли!

Облака сквозь шторы, как обертки от конфет.

Давай прогуляем школу!

И закажем с колой кучу счастья на десерт!

А знаешь, все мечты такие сладкие на вкус

И цвет!

Ну, а мы все равно их

Поделим поровну и…

И выше неба ты мне улыбнись, я улыбнусь

В ответ!

Это так здорово, мы…

И во все стороны мир.

Давай полетаем что ли!

Это так легко, и

Не волнуйся, я держу!

Давай прогуляем школу!

Обещаю, что я

Никому не расскажу!

Давай полетаем что ли!

Облака сквозь шторы, как обертки от конфет.

Давай прогуляем школу!

И закажем с колой кучу счастья на десерт!

Понравился текст песни?

Оставьте комментарий ниже

Исправить текстПосмотреть все тексты песен Open Kids

Поделитесь ссылкой на текст:

Рейтинг текста:

Open Kids (О́пен Кидс) — украинская поп-группа. В составе пять девочек.

1. Text-pesni.com
2. O
3. Open Kids
4. На Десерт (Хлопья с молоком)

Популярные тексты и переводы песен исполнителя Open Kids:

Стикером (Опен Кидс)


Open Kids

На Десерт (Хлопья с молоком)


Open Kids

Хулиганить


Open Kids

Не танцуй!


Open Kids

Кажется (Кажется колется там где сердце)


Open Kids

Популярные тексты и переводы песен:

ЛП (ft. Milana Star)


Милана Хаметова

Вредина (Бакр)


Bakr

Твоя нежная походка (Той зимой недалекой)


Тимур Муцураев

Регресс


JONY

Синий трактор едет к нам (По полям по полям)


Детские песни

Купи пёсика


Милана Хаметова

Свела с ума


AlZaBi

Стрелы (ft. Тося Чайкина)


MARKUL

Кайфуша (Сантиз)


Santiz

Силуэт (ft. Эрика Лундмоен)


JONY

Лучшие тексты и переводы песен:

Дико тусим (ft. Николай Басков)


Даня Милохин

Если тебе будет грустно (ft. NILETTO, Рауф и Фаик, Нилетто)


Rauf & Faik

Юность (Добро, Звук поставим на всю соседи не спят)


Dabro

Лютики (Я смотрю наши старые мультики)


Просто Лера

Снова я напиваюсь (Слава Марлов)


Slava Marlow

Fendi (Рахим Фенди худи Гуччи Прада Луи на мне)


Rakhim

Поболело и прошло (Да подальше все пошло)


HENSY

Танцевать вот так (Из тик тока Дрим Тима)


Ваша Маруся

Окей (Мы просто играем в жизнь)


Тима Белорусских

Втюрилась (Я просто в тебя втюрилась)


дора

Похожие тексты и переводы песен:

На Десерт (Хлопья с молоком)


Open Kids

Девочка с улыбкой на лице


Ярослав Сафронов

С именем твоим на устах


Jandro

Дорогой длинною да ночкой лунною (Ехали на тройке с бубенцами)


Романсы

Я всегда буду с тобой (На стене в твоем подъезде ft. Саша Спилберг)


Френды

Текст песни OPEN-KIDS — Na-Desert на сайте Rus-Songs.ru

Оригинальный текст и слова песни

Na-Desert:

Знаешь, радость это хлопья с молоком; пробуй — я угощаю.
Тут до края света 5 минут пешком, ну а мы — то летаем.
В облаках никто не сможет разглядеть наши белые кеды.
А мы там, где прямо каждый — каждый день можно спать до обеда.

А знаешь, все мечты такие сладкие на вкус и цвет.
И выше неба ты мне улыбнись — я улыбнусь в ответ.

Припев:
Давай полетаем что ли? Это так легко и не волнуйся — я держу.
Давай прогуляем школу. Обещаю, что я никому не расскажу.
Давай полетаем что ли? Облака сквозь шторы, как обертки от конфет.
Давай прогуляем школу, и закажем с колой кучу счастья на десерт.

Говорю же, это просто леденцы — никакие не звезды.
Наберу в карманы горстки, только, тссс… не рассказывай взрослым.
Побежали — будем сколько захотим трогать небо руками.
Обещаю, мы вернемся к девяти, чтобы не отругали.

Знаешь, радость это хлопья с молоком; пробуй — я угощаю.
Тут до края света 5 минут пешком, ну а мы — то летаем.
В облаках никто не сможет разглядеть наши белые кеды.
А мы там, где прямо каждый — каждый день можно спать до обеда.

А знаешь, все мечты такие сладкие на вкус и цвет.
И выше неба ты мне улыбнись — я улыбнусь в ответ.

Припев:
Давай полетаем что ли? Это так легко и не волнуйся — я держу.
Давай прогуляем школу. Обещаю, что я никому не расскажу.
Давай полетаем что ли? Облака сквозь шторы, как обертки от конфет.
Давай прогуляем школу, и закажем с колой кучу счастья на десерт.

А знаешь, все мечты такие сладкие на вкус и цвет.
Ну а мы, все равно их поделим поровну и,
И выше неба ты мне улыбнись — я улыбнусь в ответ.
Это так здорово, мы… И во все стороны — мир.

Припев:
Давай полетаем что ли? Это так легко и не волнуйся — я держу.
Давай прогуляем школу. Обещаю, что я никому не расскажу.
Давай полетаем что ли? Облака сквозь шторы, как обертки от конфет.
Давай прогуляем школу, и закажем с колой кучу счастья на десерт.

Перевод на русский или английский язык текста песни —

Na-Desert исполнителя OPEN-KIDS:

You know, this is the joy of cereal with milk; Standard — I’m buying.
Then light up the edge of a 5-minute walk, well, we — the fly.
In the clouds, no one can see our white sneakers.
We where just everyone — every day you can sleep till noon.

You know, all dreams are sweet in taste and color.
And you smile to me above the sky — I smile in response.

Chorus:
Let’s Surfing what? It is so easy, and do not worry — I’m holding.
Let’s take a walk to school. I promise that I will not tell anyone.
Let’s Surfing what? Clouds through the curtains, like candy wrappers.
Let’s take a walk to school, and make a bunch of Coke happiness for dessert.

I told you, it’s just candy — not stars.
Type in the pockets of a handful, but, shhh … do not tell an adult.
Ran — will be as you want to touch the sky with his hands.
I promise we’ll get to nine, so as not scolded.

You know, this is the joy of cereal with milk; Standard — I’m buying.
Then light up the edge of a 5-minute walk, well, we — the fly.
In the clouds, no one can see our white sneakers.
We where just everyone — every day you can sleep till noon.

You know, all dreams are sweet in taste and color.
And you smile to me above the sky — I smile in response.

Chorus:
Let’s Surfing what? It is so easy, and do not worry — I’m holding.
Let’s take a walk to school. I promise that I will not tell anyone.
Let’s Surfing what? Clouds through the curtains, like candy wrappers.
Let’s take a walk to school, and make a bunch of Coke happiness for dessert.

You know, all dreams are sweet in taste and color.
Well, we still divide them equally and,
And you smile to me above the sky — I smile in response.
This is so great, we … And all around — the world.

Chorus:
Let’s Surfing what? It is so easy, and do not worry — I’m holding.
Let’s take a walk to school. I promise that I will not tell anyone.
Let’s Surfing what? Clouds through the curtains, like candy wrappers.
Let’s take a walk to school, and make a bunch of Coke happiness for dessert.

Если нашли опечатку в тексте или переводе песни Na-Desert, просим сообщить об этом в комментариях.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Расскажите о любимой песне

Молоко и злаки by Молоко и злаки | Песня

лучших альбомов

аналог

285735

3

24

Комментарий

Поделиться

1. ИМЯ

   КОМПОЗИТОР

   ВРЕМЯ

   ПРОГРАММЫ

2. org/MusicRecording»>

   Молоко и крупы

   Молоко и крупы

   2:59

   285 735

Длина

2:59

Жанр

Окружающий брейкбит

Выпуск

01 января 1989 г.

Похожие песни

• Астон Мартин Музыка

  Рик Росс

• Нарезанные кубиками ананасы

  Рик Росс

• Играй со мной

  Красавчик Рикки

• Не думаю о тебе Ft. Лук Вау

  MHUSIC

• I Got A Thang For You (Clean) (с участием Кейши Коул)

  Трина

• Живи своей жизнью

  Т.И.

• Честный

  Будущий

• Аминь

  Мельница кроткая

3

24

0

Поиск на Myspace

Начните вводить. ..

ВЫ ИМЕЕТЕ В ВИДУ

Поиск не дал результатов. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Фото из

Теперь вы находитесь в режиме слайд-шоу.

Нажатие < приостанавливает слайд-шоу и возвращает его назад.
Нажатие > приостанавливает слайд-шоу и идет вперед.
ПРОБЕЛ возобновляет показ слайдов.
Нажмите ESC для выхода.

Используйте Facebook, Twitter или электронную почту для входа.

У вас еще нет учетной записи Myspace? Не беспокойтесь, присоединиться легко.

Закрыть

У вас нет аккаунта? Присоединиться легко и быстро.

Войти легко. Используйте одну из своих социальных сетей или начните заново с адреса электронной почты.

У вас уже есть учетная запись Myspace? Войти.

Мы загрузили в ваш аккаунт ваши данные Facebook. Помогите нам еще с несколькими вопросами.

Вы всегда можете отредактировать эту или любую другую информацию в настройках после присоединения.

Мы загрузили в ваш аккаунт ваши данные Twitter. Помогите нам еще с несколькими вопросами.

Вы всегда можете отредактировать эту или любую другую информацию в настройках после присоединения.

Странная история о молоке и хлопьях

Не спрашивайте, как я это обнаружил. Примите только то, что я наткнулся на безумный, безумный мир, мир, который включает в себя два примечательных, часто связанных продукта питания и очень часто повторяющуюся песню. Я считаю, что это мир, который еще не был раскрыт фудблогером. Добро пожаловать в мир молока и злаков.

Вот что я знаю:

Эти два парня сняли видео, на котором они синхронизируют движения губ под песню Г. Лава «Milk and Cereal», демонстрируя коробку хлопьев (Apple Cinnamon Cheerios) и галлон молока. Вы можете посмотреть его здесь, но будьте осторожны: это вспышка, и она звучит громко. (Однако вы должны посмотреть его, прежде чем смотреть более поздние. В противном случае более поздние не будут иметь смысла. )

Так что видео милое, у ребят есть энергия. (И один без рубашки.) Так что за суета? Почему это стоит освещать в этом очень уважаемом блоге о еде? Подумаешь?

Перейти на YouTube. Введите «Молоко и хлопья» и приготовьтесь к шоку. Эти два парня положили начало культурному феномену. Не верите мне? Нажмите ниже, чтобы просмотреть видеоролик «Молоко и хлопья»…

Во-первых, взгляните на азиатскую версию «Молока и хлопьев». Его просмотрели 97 502 раза:

Черная версия. Он был просмотрен 69 000 раз и содержит Frosted Flakes:

без рубашки):

Версия молодого белого парня использует рисовые хлопья и более инновационный подход:

Немецкая версия (это действительно немецкое?

Тогда есть версия японского аниме:

И версия Claymation:

А страшная версия из видеоигры?

The horror movie version is genuinely scary (I only watched the first three seconds):

And finally, the school bus version:

Стоит ли хвалить меня за журналистские расследования или я сильно отстал от времени? В любом случае, для тех из вас, кто не знал об этом, я надеюсь, вам понравилось, как я приподнял завесу над секретным миром, миром молока и хлопьев, молока и хлопьев, молока и хлопьев, хлопьев и молока.

Физические и химические свойства сырого и пастеризованного молока | рубрика Наука

Наука

Г.А. Ларионов, Ю.А. Петрова, Э.К. Никишина

Чувашский государственный аграрный университет, г. Чебоксары

В работе представлены результаты исследований физико-химических свойств молока коров учебного научного
производственного центра. Установлено, что молоко сырое соответствует требованиям национального стандарта ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко коровье сырое. Технические условия». Молоко пастеризованное, производимое в условиях лаборатории, соответствует требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия».

25.04.2021

Введение. Молоко и молочная продукция является основным продуктом питания для детей, взрослых и пожилых людей. Пастеризованное молоко ежедневно используется в рационе большинства людей. Большим спросом пользуется пастеризованное молоко с содержанием молочного жира 2,5%. Для ее производства используется молоко коровье высшего, первого и второго сортов по требованиям ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко коровье сырое. Технические условия» [1]. При приемке молока используется и межгосударственный стандарт ГОСТ 31449-2013 Молоко коровье сырое. Технические условия [1]. Мониторинг качества имеет важное значение в производстве молока коров и молочных продуктов. Профессорско-преподавательский состав, аспиранты и студенты нашего университета ведут постоянный контроль качества молока, заготовляемого в личных подсобных, коллективных и фермерских хозяйствах и на молочно-товарных фермах [6, 7, 8, 9].Качество пастеризованного молока нормируется межгосударственным стандартом ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия» [3], Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) [4] и СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» [5]. 

Цель исследования – определить физические и химические свойства сырого и пастеризованного молока.

Материалы и методы. Работа выполнялась на базе учебной и научно-исследовательской лаборатории по технологии молока и молочных продуктов кафедры биотехнологий и переработки сельскохозяйственной продукции факультета биотехнологий и агрономии Чувашского государственного аграрного университета. Исследования физико-химических свойств молока ультразвуковым методом проводили на анализаторе «Клевер –2М» по следующим показателям: массовая доля жира, белка, лактозы, солей, СОМО, СМО, степень гомогенизации, добавленная вода, плотность, температура молока, температура замерзания. На анализаторе молока рН-метр-термометр «Нитрон-рН» определили активную и титруемую кислотность, окислительно-восстановительный потенциал и температуру молока.

Результаты исследований и их обсуждение. Молоко в учебную и научно-исследовательскую лабораторию по технологии молока и молочных продуктов поступает из молочной фермы учебного научного производственного центра «Студенческий»(УНПЦ «Студенческий»)Чувашского государственного аграрного университета. Результаты исследований молока утренней и вечерней дойки от 8 сентября 2020 г. приведены в таблице 1.Установили, что молоко по физическим и химическим показателям соответствует требованиям межгосударственного стандарта. В соответствии с требованиям национального стандарта утреннее молоко соответствует первому, вечернее молоко –высшему сорту. Принятое сырое молоко подвергли обработке. Молоко очищали фильтрованием, сепарировали, нормализовали, пастеризовали при температуре 80±2°С с выдержкой 15-20 с. Пастеризованное молоко охладили до 25-30°С. Молоко пастеризованное разлили в полиэтиленовые бутылки и хранили в холодильнике при температуре 4±2°С в течение 48 часов. Физико-химические показатели пастеризованного молока с массовой долей жира 2,5% приведены в таблице 2.Выявили, что пастеризованное молоко с массовой долей жира 2,5% по физическим и химическим показателям соответствует требованиям современных нормативных документов.

Выводы

1.В лабораторию из молочной фермы учебного научного производственного центра «Студенческий» Чувашского государственного аграрного университета молоко по физико-химическим показателям поступает первым и высшим сортом.

2.Молоко пастеризованное, производимое в условиях учебной и научно-исследовательской лаборатории по технологии молока и молочных продуктов соответствует требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия».

Список использованных источников

1.ГОСТ Р 52054-2003. Молоко коровье сырое. Технические условия (с Изменениями No 1, 2): дата введения 2004-01-01. URL: http://docs.cntd.ru/document/1200032024(дата обращения: 06.12.2020).

2.ГОСТ 31449-2013 Молоко коровье сырое. Технические условия : дата введения 2004-07-01. URL: http://docs.cntd.ru/document/1200102731 (дата обращения: 06.12.2020).

3.ГОСТ 31450-2013 Молоко питьевое. Технические условия (Издание с Поправкой): дата введения 2014-07-01. –URL: http://docs.cntd.ru/document/1200103303 (дата обращения: 06.12.2020).

4.ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (с изменениями на 19 декабря 2019 года) : принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года No67: издание официальное : дата введения 2013-10-09. –URL: http://docs.cntd.ru/document/499050562 (дата обращения: 06. 12.2020).

5.СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов:дата введения 2002-07-01. –URL: http://docs.cntd.ru/document/901806306 (дата обращения: 06.12.2020).

6.Арапова, А.А. Химический состав сырого и пастеризованного молока / А.А. Арапова, О.Ю. Архипова, Г.А. Ларионов // Химия и жизнь: материалы МНПК. Новосибирск: НГАУ, 2019. –С. 107-110.

7.Ларионов, Г.А. Учебная и научно-исследовательская лаборатория по технологии молока и молочных продуктов ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА / Г.А. Ларионов // Научно-образовательные и прикладные аспекты производства и переработки сельскохозяйственной продукции. –Чебоксары: ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА, 2018. –С. 200-206.

8.Чеченешкина, О.Ю. Повышение качества сырого молока по микробиологическим показателям / О.Ю. Чеченешкина, Г.А. Ларионов // Современные достижения ветеринарной и зоотехнической науки. Перспективы развития. –Чебоксары : ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА, 2019. –С. 245-249.

9.Явкина, Л.А. Качество молока коров личных подсобных хозяйств Шемуршинского района Чувашской Республики / Л.А. Явкина, Г.А. Ларионов // Продовольственная безопасность и устойчивое развитие АПК. –Чебоксары: ФГБОУ ВПО Чувашская ГСХА, 2018. –С. 345-348.

Источник: Технологии и продукты здорового питания: Сборник статей XII Национальной научно-практической конференции с международным участием. Под общей редакцией Н.В. Неповинных, О.М. Поповой, Е.В. Фатьянова. 2021. С. 385-388.

Тест молока питьевого | Спрос

Главная » Тесты

Тест молока питьевого

15.05.2019

В реализацию межрегиональной программы мониторинга качества продуктов питания включился новый партнер из Ростовской области — Городская общественная организация «Волгодонская ассоциация потребителей.

Наши партнеры провели маркетинговое исследование молочной продукции, реализуемой в торговых сетях Волгодонска. В результате для испытаний закупили четыре образца молока, выпущенного по ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия». Один образец — молоко пастеризованное Кубанский молочник и три образца молока ультрапастеризованного торговых марок Красная цена, Торговый дом «Сметанин» и ЭКОНОМ. Закупка проводилась в торговых сетях «МАГНИТ» и «Пятёрочка».

Выводы теста*

Исследование питьевого молока, реализуемого в торговой сети Волгодонска, показало следующее. Из четырех образцов теста два оказались фальсификатами — в них найдены растительные жиры. Это:

• Торговый дом «Сметанин». Молоко питьевое ультрапастеризованное, м.д.ж. 3.2%, масса нетто: 900 г (объем: 876 мл) (ООО «Любимый город», Волгоградская обл.)
• ЭКОНОМ. Молоко питьевое ультрапастеризованное, м.д.ж. 3.2%, объем: 1 л (ООО «Пятигорский молочный комбинат», Ставропольский край)

В образце «ЭКОНОМ» выявлен также недолив молока — 19 г, что превышает допустимую норму 15 г. Недостоверная информация о продукции является нарушением требований ТР ТС 022/2011.

Два образца прошли тест без нарушений:

• «Красная цена». Молоко питьевое ультрапастеризованное, м.д.ж. 3.2%, объем: 970 мл (ЗАО Молочный комбинат «Авида», Белгородская обл.). Молоко соответствует требованиям нормативных документов по проверенным показателям: не содержит растительных жиров, количество белка и жира соответствует ГОСТу и заявленным на этикетке значениям. Сухой обезжиренный молочный остаток (СОМО) тоже в норме. Масса продукта немного меньше заявленной, но в пределах допуска.

•  «Кубанский молочник». Молоко пастеризованное, жирностью 2.5% масса ……(ЗАО «Сыродельный комбинат «Ленинградский», Краснодарский край). Молоко соответствует требованиям нормативных документов по проверенным показателям: не содержит растительных жиров, количество белка и жира соответствует ГОСТу и заявленным на этикетке значениям. Реакция на фосфатазу отрицательная, что говорит о правильной пастеризации. Кишечная палочка в молоке не обнаружена, содержание КМАФАнМ не превышает допустимого уровня. Фактическая масса продукта точно совпала с заявленным значением 1400 г.

Замечания по маркировке получил один образец — Торговый дом «Сметанин», у которого не указан срок хранения вскрытой упаковки. Особо отметим образец «Кубанский молочник», в маркировке которого сказано: «. ..после вскрытия упаковки не хранить». Такое ограничение немного странно при массе упаковки 1.4 кг!

* выводы относятся только к испытанным образцам

Подробнее о тесте

Испытания проводились по заказу РИПИ в двух лабораториях Роспотребнадзора Волгодонска и Москвы.

В ультрапастеризованном молоке исследовались показатели качества — содержание белка и жира, сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) и масса продукта, а также проверялось наличие растительных жиров (анализ на стерины).

В образце пастеризованного молока «Кубанский молочник» дополнительно были проверены показатели микробиологической безопасности (наличие кишечной палочки и КМАФАнМ) и связанный с ними показатель — реакция на фосфатазу, по которой судят о качестве пастеризации молока.

5, 8, 19

Именно столько грамм ультрапастеризованного молока недолили в пакеты производители. Согласно нормативу разрешается недолить 15 грамм для пакетов массой от 500 г до литра. По этому показателю нарушил требования только производитель молока «ЭКОНОМ» — ООО «Пятигорский молочный комбинат».

Образец пастеризованного молока «Кубанский молочник» точно соответствовал заявленной массе.

Покупая фальсифицированное  жирами немолочного происхождения молоко, покупатель приобретает иной продукт – не тот, на который рассчитывал. Фактически происходит подмена полезных свойств продукта другими, нежелательными для организма.

Тест проведен в рамках проекта фонда Президентских грантов  «Межрегиональная система мониторинга безопасности и качества продуктов питания некоммерческими организациями как институт гражданского общества в области защиты прав потребителей».

Подпишитесь на новые публикации раздела «Тесты»

13 причин никогда не пить козье молоко

Когда мы думаем о молочной промышленности, наши мысли обычно перескакивают на коров. Очевидцы организации РЕТА видели, как коров на молочных фермах насильно оплодотворяют, у них отрывают детенышей через несколько мгновений после их рождения, оставляют томиться без ветеринарной помощи и в конечном итоге отправляют на бойню.

Но коровы не единственные жертвы этой жестокой индустрии.

Козы, используемые для их молока, также страдают. Вот несколько причин, по которым вам следует исключить из своего рациона козье молоко и любые продукты, приготовленные из него, а также все молочные «продукты»:

1. Мы не должны это пить.

© iStock.com/maximili

Как и коровы, козы производят молоко для собственных детенышей. Люди — единственные животные, которые воруют и пьют молоко других животных. Нижняя линия? Если вы не козленок, нет причин пить козье молоко.

2. И он нам точно не нужен.

© iStock.com/Eskemar

Вам не нужно пить козье, коровье молоко или молоко любого другого животного, чтобы получать необходимые питательные вещества. Когда дело доходит до получения кальция, вы можете получить все, что вам нужно, съев листовую зелень, такую ​​как капуста, шпинат и брокколи, или насытившись тофу.

3. Это не «лучше» для вас.

© iStock.com/StephM2506

В одной порции козьего молока содержится даже больше холестерина и насыщенных жиров (которые связаны с сердечными заболеваниями), чем в коровьем молоке. Миндальное молоко, с другой стороны? Без холестерина и насыщенных жиров.

4. А козье молоко может вызвать увеличение веса.

© iStock.com/starush

Исследования показали, что насыщенные жиры способствуют нездоровому набору веса. Козье молоко отличается высоким содержанием насыщенных жиров. Вы делаете математику.

5. Вероятно, вы до сих пор не переносите его…

Козье молоко, как и коровье молоко, содержит сахар под названием «лактоза», который людям трудно переваривать, что приводит к таким симптомам, как судороги, газы. , вздутие живота и рвота.

Нетерпимость начинается, когда для оправдания дискриминации используются такие категории, как раса, возраст, пол, инвалидность, сексуальная ориентация или вид.

Присоединяйтесь к движению

6. И так же аллергия на него.

больная девочка | Кортлин Лотт | CC BY-ND 2.0

Согласно статье Los Angeles Times , «более 90% людей с аллергией на коровье молоко имеют аллергию на козье молоко».

7. Козы не хотят, чтобы вы брали их молоко.

© iStock.com/NikiTaxidisPhotography

Козы — социальные животные, которые виляют хвостами, как собаки, и образуют прочные связи друг с другом. Молочная промышленность разлучает козьи семьи, разлучая матерей и детенышей.

8. Молочная промышленность заставляет детей плакать.

Бывший фермер, выращивающий коз, написала о том, как она и ее муж продавали козлят — которых молочная промышленность считает «побочными продуктами», потому что они не дают молока — людям, чтобы их можно было убить на пасхальный ужин:

«Затем их связали, подняли, как предметы багажа, и буквально бросили в багажник или пикап. Эти дети смотрели мне в глаза с доверием, удивлением и страхом. … Много раз мы с Джимом стояли у ворот и слушали, как плачут наши козлята, когда их угоняли».

— Чери Эзелл-Вандерслюис, бывший фермер, занимающийся выращиванием коз, который теперь управляет приютом для животных

9. И люди, которые раньше разводили коз для получения молока, бегут с корабля.

После 20 лет работы в качестве удостоенных наград производителей козьего сыра мы решили бросить все это… и производить веганский сыр. Это…

Опубликовано The Sanctuary at Soledad Goats в среду, 1 июля 2015 г. Кэрол и Джулиан Пирс управляли фермой по производству козьего сыра. Теперь они производят и продают вкусный веганский сыр и превратили свою землю в убежище для коз и других животных.

10. Потому что эти козы хотят жить:

© iStock. com/SebastianKnight

В молочной промышленности животные воспринимаются как знаки доллара, а не как отдельные существа. Коз, используемых для молока, забивают, как только они перестают приносить прибыль, а козлят могут быть выброшены, потому что они не могут производить молоко.

11. Потому что все козлы должны свободно играть:

12. И просто быть козлами:

Что вы можете сделать

Откажитесь от всех молочных продуктов и попробуйте стать веганом на 30 дней. Ознакомьтесь с этими полезными, легко усваиваемыми веганскими источниками кальция.

«Почти все мы выросли, ели мясо, носили кожу, ходили в цирки и зоопарки. Мы никогда не рассматривали влияние этих действий на вовлеченных животных. По какой-то причине вы сейчас задаете вопрос: почему у животных должны быть права?» ПОДРОБНЕЕ

— Ингрид Э. Ньюкирк, президент PETA и соавтор Animalkind

Read More

baby drinking milk from goat

TikTok

Upload

For You

Following

zachcolledge

Zach colledge

Baby boy drinking some milk #goat #babygoat #joey #fyp #farmlife

Видео TikTok от Зака ​​Колледжа (@zachcolledge): «Мальчик пьет молоко #коза #козочка #джоуи #fyp #farmlife». Козы.

498 просмотров|

Козы — Джесси Фаррелл и The Gumboot Kids

Oceanibo

Oceanibo

#Cute #GOAT #Farm #MMILK 9003

328388. Видео в TikTok от Oceanibo (@oceanibo): «#cute #coat #farm #milk». Козлята пьют молоко. оригинальный звук.

16,4 тыс. просмотров|

оригинальный звук — Oceanibo

athensdawg420

Jefferson Taffet

#Kidgoat #Goats #FARM #FARMLIFE #DRINGMINGMILK #NEWBORN

Video Tiktok Video от Jefferson Taffet (@athensdawg420): «#kidgaat . Новорожденный ребенок пьет молоко своей мамы-козочки. оригинальный звук.

2436 просмотров|

оригинальный звук — Jefferson Taffet

farmchiclife

FarmChicLife

Козленок пьет молоко из бутылочки Mt. Dew. #babygoat #goat #babygoats #farmlife #cute #goatsoftiktok #babygoatsoftiktok #farm #bottlebaby

TikTok video from FarmChicLife (@farmchiclife): «Baby goat пьет молоко из бутылочки Mt. Dew. оригинальный звук.

4115 просмотров|

оригинальный звук — FarmChicLife

sindhfarminginfo11

Sindh Farming info

Goat baby drinking Milk #famous #trending #foryou #sell #earning #goatkid #farming #village #goat #bakraeid #kamori #pateli #bakri #milk #sindh

116 лайков, 5 комментариев. Видео TikTok от Sind Farming info (@sindhfarminginfo11): «Козочка пьет молоко #известный #тренд #для вас #продать #заработок #козенок #фермерство #деревня #коза #бакраид #камори #патели #бакри #молоко #синд». оригинальный звук.

5117 просмотров|

original sound — maryam baluch

duckdadofficial

Duck Dad Official

milk drunk is a real thing #milkdrunk #babygoats #babygoat #cutegoat #goatsoftiktok #goattok #toocute #babiessoftiktok

98 лайков, 11 комментариев. Видео TikTok от Duck Dad Official (@duckdadofficial): «выпитое молоко — это настоящая вещь #milkdrunk #babygoats #babygoat #cutegoat #goatsoftiktok #goattok #toocute #babiesoftiktok». оригинальный звук.

1085 просмотров|

Оригинальный звук — LSURIGO

MASHAL121

MASHAL

BABY GOAT 🐐😍🐐 ПИНГА Лайков, 12 комментариев. Видео в TikTok от Машала (@mashal121): «козочка 🐐😍🐐 пьет молоко 🥛😂#коза #животное #кормление #молоко #навсегда #милый». козочка 🐐🐐🐐😍
молоко для кормления 🥛🥛🥛 | @mashal121. оригинальный звук.

33,8 тыс. просмотров|

original sound — Mashal

geckoemmy

🐾 Geckoemmy 🐾

#babygoats #goatsoftiktok #nigeriandwarfgoats #goats #aww #cutebabyanimals #goatsounds #farmlife # farmanimals #fypシ #foryoupage

2,5 тыс.

Закон Юты о сыром молоке и продуктах домашнего приготовления

21 марта губернатор Гэри Герберт подписал Закон о домашнем потреблении и продуктах домашнего приготовления (Законопроект 181 – HB 181), в результате чего Юта стала четвертым штатом после Вайоминга, Северной Дакоты и Мэна. принять закон о свободе пищевых продуктов. Юта с населением более 3 миллионов человек до сих пор является самым густонаселенным штатом, принявшим закон о свободе питания. Население столицы Солт-Лейк-Сити составляет немногим менее 200 000 человек; Население Солт-Лейк-Сити составляет более миллиона человек.

За два дня до этого, 19 марта, Герберт подписал Сенатский законопроект 108 (SB 108), расширяющий возможности разрешенной продажи сырого молока, а также расширяющий доступ потребителей к этому продукту. Прошла неделя для сторонников местной еды в штате. Инициатором обоих законопроектов была команда фермеров Симбрии и Сары Паттерсон, состоящая из матери и дочери. Оба законодательных акта вступают в силу немедленно.

HB 181 разрешает нерегулируемую продажу всех пищевых продуктов в штате Юта, за исключением сырых молочных и мясных продуктов, напрямую от производителя «информированному конечному потребителю». Есть два исключения из запрета на нерегулируемую продажу мясных продуктов. Производители могут продавать птицу и птицепродукты по законопроекту, если они забивают менее 1000 птиц в год. Производители одомашненного кролика также могут продавать мясо напрямую потребителям без регулирования «в ожидании одобрения Министерства сельского хозяйства США о сохранении роли государства в инспекции мяса» — одобрение, которое не должно быть более чем формальностью.

Продажа по векселю может осуществляться на ферме, ранчо, на «фермерском рынке с прямой продажей», дома, в офисе или в любом другом месте, согласованном между производителем и потребителем. Единственное требование к производителям заключается в том, чтобы они информировали потребителей о том, что продаваемые продукты питания «не были сертифицированы, лицензированы, отрегулированы или проверены государственными или местными органами власти». Если производители продают на фермерском рынке, они должны размещать вывески с указанием этой информации; производители, торгующие на фермерском рынке без регулирования, должны быть отделены от других продавцов на рынке.

SB 108 позволяет производителям, имеющим разрешение, доставлять и продавать сырое молоко «из передвижной установки, в которой сырое молоко хранится посредством механического охлаждения при температуре 41 градус по Фаренгейту или более низкой температуре». В соответствии с предыдущим законом лицензированные молочные заводы могли продавать сырое молоко на ферме или в розничном магазине только в том случае, если молочный завод имел контрольный пакет акций магазина — только два из десяти разрешенных государством молочных заводов соответствуют этому требованию.

SB 108 также позволяет незарегистрированным молочным заводам продавать до 120 галлонов сырого молока в месяц непосредственно потребителю на ферме. Производители, торгующие в соответствии с этим освобождением, должны соблюдать требования к маркировке, ведению учета, ветеринарии и тестированию молока; производители также должны уведомить Министерство сельского хозяйства и продовольствия штата Юта (UDAF) «о своем намерении продавать сырое молоко».

Симбрия и Сара Паттерсон брали отпуск с фермы каждую из последних четырех законодательных сессий, чтобы лоббировать разработанный ими закон, продвигающий нерегулируемую прямую торговлю между производителем и потребителем. Паттерсоны уважительны, но настойчивы. В 2015 году им удалось добиться принятия закона о микромолочных фермах, несмотря на противодействие со стороны Фермерского бюро штата Юта, государственной молочной промышленности и UDAF. В 2016 и 2017 годах они работали над законодательством о свободе пищевых продуктов, которое не прошло через комитет, что свидетельствует об огромном прогрессе, которого они добились за короткий период времени. По мере того, как сессия продолжалась, оппозиция HB 181 и SB 108 неуклонно уменьшалась; HB 181 был единогласно принят в Сенате, а SB 108 — в Палате представителей.

Паттерсоны собрали грозную команду для работы над местным законодательством о пищевых продуктах, состоящую из представителя Марка Робертса, лоббиста Ройса Ван Тасселла и фермера/аналитика Паулы Милби. Робертс был поборником продовольственной свободы в законодательном органе штата Юта последние четыре года, терпеливо придерживаясь курса, когда оппозиция внесенным им законопроектам казалась подавляющей. Он, Паттерсоны, Ван Тассел и Милби на прошлой сессии продемонстрировали ловкость в разработке законодательства, которое минимизировало бы оппозицию, не ставя под угрозу то, чего они пытались достичь. Коннор Бояк, президент некоммерческого Института Свободы, оказал значительную помощь с 2015 года9.0004

Паттесоны ранее получали финансирование для своей законодательной работы от Фонда правовой защиты от фермы к потребителю и Сети государственной политики, но благодаря созданию некоммерческого Центра Red Acre (RAC) они теперь могут оплачивать лоббирование и другие расходы, связанные с законодательными усилиями за счет пожертвований RAC — среди расходов — оплата управляющего фермой, когда Паттерсоны уезжают, лоббируя в столице, Солт-Лейк-Сити. Их ферма Red Acre в Сидар-Сити управляет процветающим овощным CSA, а также продает мясо и продукты из птицы. RAC — это некоммерческий образовательный и информационно-пропагандистский центр, который проводит ежегодную конференцию в январе; это быстро стало частью разговора о влиятельных организациях в области продовольственной и сельскохозяйственной политики штата Юта. Паттерсоны строят Red Acre Center на длительный срок, чтобы стать частью политического и образовательного ландшафта продовольствия и сельского хозяйства в штате.

Интересная динамика в SB 108 заключалась в том, что законопроект, вероятно, не был бы принят без поддержки бизнес-империи штата Юта, Redmond Inc. Редмонд в первую очередь известен своим производством соли, но у него также есть предприятие по производству сырого молока, Redmond Heritage Dairy. , которая продает сырое молоко в нескольких магазинах, которыми владеет Редмонд по всей Юте. Редмонд хотел, чтобы SB 108 прошел, чтобы он мог доставлять по всему штату. Компания была инициатором законодательства 2007 года, которое запретило использование стад, но разрешило продажу сырого молока в розничных магазинах разрешенным производителем, которому принадлежал контрольный пакет акций магазина, продающего сырое молоко. Паттерсоны частично исправили запрет на совместное использование скота с помощью закона 2015 года, легализующего программы микромолочного животноводства; они работали с официальными лицами из Редмонда при прохождении SB 108.

RAC присоединился к Redmond, Utah Farm Bureau, традиционной молочной промышленности и UDAF в качестве игрока в законодательстве штата Юта о пищевых продуктах и ​​сельском хозяйстве. Для Red Acre Center это показывает успех, который может быть достигнут, когда у вас есть несколько преданных своему делу людей, которые не принимают «нет» в качестве ответа.

Городским и сельским фермерам нужна лицензия на легальную продажу молока и молочных продуктов

Дайан Лонганбах, Расширение Мичиганского государственного университета —
08 октября 2020 г.

Обновлено из оригинальной статьи, написанной Фрэнком Губло.

Для законного производства, переработки и продажи молока населению требуется государственная лицензия.

У вас есть молочные козы и вы хотите продавать молоко или сыр напрямую потребителям? Когда вы думаете о создании уникального пищевого предприятия и продуктов питания, помните, что безопасность пищевых продуктов должна быть на первом месте. В рамках процесса разработки продукта узнайте, как правила повлияют на ваше предприятие и процесс, а также какие надлежащие лицензии вам потребуются для производства этих молочных продуктов.

В штате Мичиган Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов штата Мичиган – подразделение по производству молочных продуктов осуществляет надзор за соблюдением правил безопасности пищевых продуктов, регулирует деятельность производителей и выдает лицензии предприятиям по переработке молока. Незаконно продавать молочные продукты, которые были произведены без лицензии и на предприятии, которое не было лицензировано и не проверено. Ниже приведены некоторые необходимые лицензии:

Лицензирование:

• Молочное производство Лицензия на перерабатывающее предприятие

Кому нужна лицензия?

Если вы хотите перерабатывать жидкое молоко или молочные продукты, вам необходимо иметь лицензию на молочный завод, независимо от размера завода или объема продукции.

• Молочный завод Лицензия на производство для вашего маслозавода

Любой, кто перерабатывает молоко или молочные продукты в производство молочных продуктов, должен иметь лицензию на производство молочных продуктов, независимо от размера завода или объема продукции. Сыроварни не могут быть присоединены к амбару. К маслозаводам предъявляются дополнительные требования:

1. Создать лабораторию по анализу остатков наркотиков: Фермеры должны подтвердить, что они участвовали в этой программе, и что это может быть сделано внешним источником. Программа разработана для охвата важнейших методов, необходимых для сведения к минимуму потребности в использовании антибиотиков и других препаратов, используемых при уходе за лактирующими животными.
2. Требования к маркировке продукции

• Лицензия на доставку молока/пробоотборник

Кому нужна лицензия?  

Любой, кто отбирает молоко на молочной ферме или отбирает пробы молока на молочной ферме, должен иметь лицензию. Кроме того, любой, кто пробует собственное молоко или пробует молоко от имени производителя молочной продукции, также должен иметь лицензию.

• Лицензия компании по перевозке молока

Кому нужна лицензия?

Любой, кто владеет автоцистерной для наливного молока, должен быть компанией по перевозке молока и получить лицензию на каждую отдельную автоцистерну для молока.

Вы являетесь компанией по перевозке молочных консервов, если вы забираете молочные бидоны и доставляете их на молочный завод, приемную станцию ​​или перегрузочную станцию. Молоко, которое используется на заводе по производству жидкого молока, в большинстве случаев нельзя перевозить в бидонах.

Кроме того, фермер, рассматривающий возможность продажи молока и молочных продуктов, должен разработать план обеспечения безопасности пищевых продуктов. Как только у городского фермера появится план, соответствующий требованиям, изложенным в MDARD, он построит завод и пройдет необходимые проверки, он сможет подать заявку и получить лицензию.

Преподаватели и консультанты по инновациям Мичиганского государственного университета в Центре продуктов Мичиганского государственного университета помогают предприятиям и фермерским хозяйствам внедрять передовой опыт и производить безопасные пищевые продукты. Для получения дополнительной информации и помощи в общении с сотрудниками, пожалуйста, обращайтесь в местный офис по развитию штата Мичиган.

Эта статья была опубликована Расширение Университета штата Мичиган. Для получения дополнительной информации посетите https://extension.

На прилавках Астаны нашли молоко из будущего: 11 марта 2013, 16:19

1. Главная

2. Узнай

3. Новости

4. Новости Казахстана

Жительница Астаны приобрела в супермаркете молоко с датой производства 12.03.13. По словам генерального директора ТОО «Агрофирма «Родина», казус произошел из-за ошибки практиканта.

• 11 марта 2013, 16:19

11 марта 2013, 16:19

• АВТОР

• Алдияр Косенов

• ПОДЕЛИТЬСЯ

• Vkontakte

• Facebook

• Twitter

• Одноклассники

• Telegram

• WhatsApp

• Подписаться на канал новостей TengriNews:
• Google
  News
• Яндекс
  Новости
• Email рассылка

• Новости
• Новости Казахстана
• Новости мира

• Нашли ошибку?
• Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Жительница Астаны приобрела в супермаркете молоко из будущего. Фото tengrinews.kz

На прилавках Астаны нашли молоко из будущего. Об этом редакции информационного портала сообщила жительница Астаны, которая приобрела молоко в одном из супермаркетов города, передает

Продолжение

Tengrinews.kz.
«Сегодня в супермаркете купила молоко «Родина». Обычно мы берем только его, так как говорят, что именно это молоко является натуральным, не порошковым. Дома обнаружила не соответствующую сегодняшнему дню дату и удивилась, так как дата производства молока на упаковке стояла 12.03.13, а сегодня только 11 марта», — удивленно сообщила жительница Астаны.
По словам генерального директора ТОО «Агрофирма «Родина» Ивана Сауэра, такой казус произошел из-за ошибки практиканта, который 10 марта этого года фасовал молоко.
«Мы перепроверили весь процесс по видеонаблюдению и восстановили всю хронологию процесса. Дело в том, что практикант был на смене и, видимо, ошибочно, каким-то образом вместо цифры ноль поставил цифру два. Выходной день был, видимо, в спешке нечаянно как-то нажал не туда», — сообщил глава компании.
По его словам, на производстве расфасовали всего одну паллету с датой 12.03.13, но когда обнаружили ошибку, дату изменили и возобновили процесс. «Единственное, в чем ошиблись, надо было первую паллету вернуть и заново на фасовку с правильной датой сделать, а они этого не сделали», — отметил Иван Сауэр.
Он также добавил, что покупателям молока волноваться не о чем. Ошибка является всего лишь человеческим фактором и не имеет скрытого умысла, а молоко исключительно свежее. Более того, он отметил, что это первый случай за все время работы компании на рынке и виновный в происшествии будет наказан.

• Сельское хозяйство
• Астана

Уилл Смит о своем новом фильме: Если не хотите, то не смотрите

• Сегодня, 09:40

«Одежда на пять миллионов тенге». Иманбек рассказал, сколько стоит один его образ

• Сегодня, 07:38

Гороскоп на сегодня: что нас ждет 29 ноября?

• Сегодня, 07:01

• Сегодня, 06:45

40-градусные морозы: Какая погода ожидает казахстанцев 29 ноября

• Сегодня, 05:31

Токаев с официальным визитом прибыл во Францию

• Сегодня, 03:13

Португалия обыграла Уругвай и вышла в плей-офф ЧМ-2022

Всем акимам надо сделать выводы — премьер об аварии в Экибастузе

• Сегодня, 10:22

Казахстанский депутат угодил в курьез во время прямого эфира на ТВ

• Сегодня, 10:12

Как проходит отопительный сезон в Акмолинской области

• Сегодня, 10:02

Уилл Смит о своем новом фильме: Если не хотите, то не смотрите

• Сегодня, 09:40

Школьников перевели на дистанционку из-за морозов в ряде регионов

• Сегодня, 09:27

Мужчине пересадили печень умершего человека в Шымкенте

• Сегодня, 09:15

Казахстанские школы готовятся внедрять электронный учебник

• Сегодня, 09:04

Две машины ушли под лед в Карагандинской области

• Сегодня, 08:57

Как будет выглядеть спортплощадка в Актобе, на которую потратят деньги коррупционеров

• Сегодня, 08:40

«Водитель-акробат» возмутил шахтеров «АрселорМиттал Темиртау»

• Сегодня, 08:08

Часть Уральска временно останется без воды

• Сегодня, 07:29

Маршрут электрички из Конаева удлинят до вокзала Алматы-2

• Сегодня, 07:16

Қазақстанда биыл қанша қоғамдық көлік жол апатына ұшыраған?

• Сегодня, 07:00

40-градусные морозы: Какая погода ожидает казахстанцев 29 ноября

• Сегодня, 06:45

Нидерланды опозорят Катар, а иранцы слишком устали. Прогноз на 29 ноября

• Сегодня, 06:42

Илон Маск заявил, что Apple угрожала удалить Twitter из AppStore

• Сегодня, 06:15

Токаев с официальным визитом прибыл во Францию

• Сегодня, 05:31

Отрыжка может сигнализировать о серьезном заболевании — врач

• Сегодня, 05:25

Раненого краснокнижного орлана спасли в Павлодарской области

• Сегодня, 04:26

2 дня топило нечистотами многоэтажки в Уральске

• Сегодня, 03:29

Португалия обыграла Уругвай и вышла в плей-офф ЧМ-2022

• Сегодня, 03:13

Функция отправки сообщений самому себе появилась в WhatsApp

• Сегодня, 02:25

Как теплые остановки «приживаются» в регионах Казахстана

• Сегодня, 01:31

Торжественные проводы Токаева из Москвы сняли на видео

• Сегодня, 00:52

Гол-красавец досрочно вывел Бразилию в плей-офф ЧМ-2022 по футболу

• Вчера, 23:55

Сбой произошел на ТЭЦ Усть-Каменогорска

• Вчера, 23:45

Бакитжан Малыбаев назначен начальником Департамента полиции на транспорте

• Вчера, 22:57

Токаев встретился с Михаилом Мишустиным

• Вчера, 22:10

Две новые школы открылись в Алматы

• Вчера, 21:58

236 домов в Астане остались без газа из-за аварии

• Вчера, 21:38

Эвакуация из аэропорта Актау: названа причина

• Вчера, 21:11

Гана вырвала победу у Кореи в матче-триллере на ЧМ-2022 по футболу

• Вчера, 21:01

1 декабря летнюю резину запретят в Казахстане

• Вчера, 20:41

Аманатовцы отправили более 1000 обогревателей жителям Экибастуза

• Вчера, 20:05

Проверку законности лицензий на геологоразведку продолжат в Казахстане

• Вчера, 19:59

Экс-премьеру Австралии грозит вотум недоверия

• Вчера, 19:40

Казахстанская жилищная компания затягивала рассмотрение заявок застройщиков — АЗРК

• Вчера, 19:27

Пожар вспыхнул на химическом заводе в Турции: слышны взрывы

• Вчера, 19:12

Год детей в сфере культуры: что сделано в Акмолинской области

• Вчера, 19:05

«Не дай бог я его встречу». Канело угрожает Месси после «оскорбления» Мексики

• Вчера, 18:54

Установлены официальные курсы доллара и рубля на 29 ноября

• Вчера, 18:41

Камеры «Сергек» запустят в Таразе с 1 декабря

• Вчера, 18:20

В Оренбурге обсудили межрегиональное сотрудничество России и Казахстана

• Вчера, 18:12

Сербия и Камерун устроили голевую перестрелку в матче на ЧМ-2022 по футболу

• Вчера, 18:05

Видео с грубо толкнувшей ребенка танцовщицей на тое обсуждают в сети

• Вчера, 17:59

Токаев возложил цветы к Могиле Неизвестного Солдата в Москве

• Вчера, 17:56

Китай назвал состав нового экипажа Национальной космической станции

• Вчера, 17:53

Полиция Алматы проводит рейды на новой развязке возле «Алтын Орды»

• Вчера, 17:44

Как создавалась «Родина» — сельхозпредприятие нового формата

История

«Вечерняя Астана»

Send an email

31. 07.2021

191

Иван САУЭР, директор ТОО «Агрофирма «Родина»

Моя история начинается в 1987 году, когда меня, молодого парня, назначили директором советского совхоза под названием «Родина» в Целиноградской области. Он был одним из самых отсталых в районе. Сколько бы мы ни пытались усердно работать, большие проблемы оставались. Например, ни в одном доме не было водопровода, канализации и тем более центрального отопления. Возле каждого общественного здания обязательно стояла котельная, продукты жизнедеятельности которой разносились по всему селу. Кстати, сегодня приезжают к нам гости и говорят: «О, молодцы, все сохранили». Но это большое заблуждение, потому что все это мы отстроили заново за годы независимости. Почему у нас получилось? Факторов несколько.

В 1993 году к нам приехал Елбасы Нурсултан Абишевич Назарбаев. Естественно, Президент прибыл подготовленным, владел всеми цифрами и информацией. Я помню дословно все, что тогда происходило. Разговор начался с того, что Нурсултан Абишевич начал меня критиковать: «Ну, слушай, Иван, ты такой молодой, а от реформ отстаешь». А у нас в 1993 году по-прежнему был совхоз, хотя все вокруг практически были коллективными сельхозпредприятиями. Я тогда ответил: «Если только устраивать колхозное собрание, то все закончится весьма печально. Ни в коем случае наше главное достояние – большое производство и ее инфраструктуру – терять нельзя».

Президент сказал: «Правильно говоришь. А как это сохранить?». Я поделился идеей, что должен быть механизм, который бы позволил одному человеку, пусть даже на конкурсной основе, выкупить контрольный пакет этого предприятия с тем, чтобы не допустить развала. Нурсултан Абишевич горячо меня поддержал: «А что? Давай попробуем!». Он тут же дал поручение Премьер-министру и снова обратился ко мне: «Давайте сделаем пилотный проект. А ты сам сможешь поднять его?». «Смогу», – уверенно сказал я.

Затем вышло постановление Правительства, и был запущен пилотный проект. Таким образом, «Родина» стала первым частным сельхозпредприятием. До сегодняшнего дня мы сохранили целостность, и за 26 лет никто из наших жителей не отделился в отдельное предприятие. Возможно, это многих удивит, но до сих пор более 40% доли агрофирмы «Родина» принадлежит его жителям.

И буквально за годы независимости в каждом доме появились водопровод, канализация, центральное отопление. Все улицы освещены, заасфальтированы. Капитально отремонтирована и расширена школа, которую посетил Первый Президент, а также капитально отремонтирован детский сад. В каждом селе есть современные дома культуры, которые можно назвать досуговыми центрами, потому что там есть и спортивные залы, и кружки, и музыкальная школа. Недавно вышла информация о том, что «Родина» признана самым безопасным селом в Казахстане. Так мы лучшили качество жизни наших людей.

А что касается производства, то сегодня хозяйство имеет в обработке посевной клин в 50 тыс. га против 19 тыс. в период совхоза. Мы имеем статус элитно-семеноводческого хозяйства. А ведь в начале независимости мы всегда получали урожай ниже среднего по району.

Но самые большие перемены произошли в животноводстве. Если на тот момент все поголовье крупного рогатого скота имело двойную инфекцию – туберкулез и бруцеллез, то сегодня этого нет, но имеется около 6 тыс. здорового поголовья. Все животные племенные. Мы производим более 20 тыс. тонн молока в год. Это огромный объем, который мог позволить себе не каждый район и в советское время. Это цифра, которая превосходит статистику многих европейских государств. Вся продукция не только производится, но и перерабатывается и реализуется в столице. Имеется свой собственный завод.

Поэтому развитие производства – хорошо, но параллельно должна развиваться вся социальная сфера и инфраструктура. Мы не гоняемся за центнерами, тоннами, надоями, урожаями и так далее. Главный критерий оценки нашей работы – это качество жизни людей.

Однажды Елбасы вызвал меня и сообщил, что моя кандидатура рассматривается на должность акима области. Но я честно сказал Нурсултану Абишевичу: «Я замахнулся на беспрецедентный эксперимент по созданию и развитию «Родины» – и вы меня поддержали. Теперь позвольте мне довести это дело до ума».

Сегодня необъективных критиков много. Их послушаешь, то кажется, что в стране ничего нет. Но эти люди либо лукавят, либо не знают историю своей страны: с чего мы начинали и чего теперь достигли. Поэтому я личным примером хотел доказать, что с нашими трудовыми ресурсами, при наших законах, в наших суровых природноклиматических условиях даже самое отсталое хозяйство можно превратить в оазис. Например, вы знаете, сколько в этом году мы посадили деревьев и кустарников? 25 тысяч в одном сельском округе! Большинство из них выращивается в наших питомниках. Именно с таких конкретных дел строится масштабный успешный проект. Именно на таких успешных примерах строится казахстанская независимость.

Статьи по Теме

Нур-Султан получил восторженный отзыв и рекомендации от Popular Travel Vlogger

НУР-СУЛТАН. Любитель путешествий Конрад Каейро опубликовал видео о Нур-Султане и своем визите в город на своем канале YouTube «Vlog 360 Degrees».

Conrad Caeiro

Каейро посетил Нур-Султан в сентябре прошлого года и воспользовался этой возможностью, чтобы снять видео о главных достопримечательностях города, которые стоит посетить.

«Это моя первая поездка в Нур-Султан и, по сути, моя первая поездка в прекрасную страну Казахстан. Так как я был в командировке, в свободное время воспользовался возможностью сделать видеоблог о путешествиях. Погода в сентябре была очень хорошая, не слишком холодно и около 17 градусов по Цельсию. Было приятно познакомиться с этим очень современным городом», — сказал Каейро в интервью для этой статьи.

Хотя Каейро уже давно путешествует, идея вести видеоблог и создавать видеоролики о путешествиях для демонстрации и продвижения направлений среди клиентов и широкой публики возникла совсем недавно. Его цель — поделиться своим личным опытом о месте, которое он посетил, предлагая информацию из первых рук в своем блоге о путешествиях.

В ролике рассказывается о его поездках в Национальный музей, на площадь Независимости, мечеть Хазрат Султан, Экспоцентр и Музей энергии будущего в павильоне «Нур Алем», а также о его прогулке по реке Ишим и через Атырауский пешеходный мост и пешеходная экскурсия по старому городу.

«Я наслаждался местной кухней во время обеда в очень традиционном кафе «Турфан», где впервые попробовал конину и кумыс (ферментированное кобылье молоко) вместе с другими блюдами местной кухни. У меня был прекрасный вид на город с высоты птичьего полета с башни Байтерек, а также была возможность поместить свою ладонь в золотой отпечаток ладони Первого Президента страны и я был в восторге, когда персонал на башне заиграл особую песню написано Первым Президентом о Родине», — сказал он.

Каейро был впечатлен тем, что открыл для себя город во время поездки на Красном автобусе, что дало ему представление о городе с обзорной экскурсией и архитектурой города.

«Было также приятно увидеть театр «Астана Опера» и торговый центр «Хан Шатыр», который предлагает магазины и развлечения для детей и семей. Я был поражен, когда посетил Sky Beach Club в этом торговом центре. Этот клуб предлагает местным жителям и туристам возможность насладиться пляжным отдыхом», — сказал он.

Каэйро рекомендует посетить Нур-Султан как минимум на три ночи и надеется посетить Алматы в следующий раз.

«Город хорошо спланирован и безопасен. Также расходы на еду или транспорт и посещение туристических достопримечательностей вполне разумны. Я был очень рад видеть, что местные жители очень дружелюбны и полезны, будь то туристические достопримечательности или торговые центры и т. Д. Они действительно радушно принимают вас. Также я не видел пробок, что тоже стоит отметить», — сказал он.

Каейро работает в сфере туризма более двух десятилетий. Увлеченный путешествиями, он уже побывал в 30 странах. В настоящее время он работает и живет в Абу-Даби.

Получайте статьи из «Астана Таймс» напрямую! Зарегистрируйтесь через сайт или подпишитесь на наши Twitter, Facebook, Instagram, Telegram и Tiktok!

Изучение сыров наших предков. Часть 4: Курт

Обычно я приберегаю эту серию для дрянных историй, которые уходят воооооооо назад во времени. Сегодня я поделюсь историей, которую только недавно услышал, и она застряла у меня в памяти на несколько дней. Эта история, основанная не на археологических раскопках, а на свидетельствах очевидцев, произошла в конце XIX века.30-х годов и состоит из твердого круглого шарика сыра, называемого куртом.

Курт (также пишется как курут или курт, что примерно переводится как «сухой» или «более чем сухой») — это твердый сыр, изготовленный из молока почти любого молочного животного, ферментированный, процеженный до тех пор, пока он не станет достаточно сухим, чтобы его можно было скатать в шарики. и дали высохнуть до затвердевания. Вариации курта существуют в Центральной Азии, на Кавказе и на Ближнем Востоке. Казахский историк Молдир Оскенбай проследил историю курта вплоть до седьмого века, когда скифы кочевали по евразийской степи. Его называют оригинальной закуской для путешествий! Твердые сырные шарики можно было есть как есть, растворять в горячей воде для питья или смешивать с супами. Космонавты даже брали курт в космос. При правильном хранении курт не портится (хотя при воздействии влаги или влажности он заплесневеет) и, как сообщается, прослужит несколько лет, но со временем станет очень и очень твердым.

Местонахождение ГУЛАГа АЛЖИР

Вот история, которая привела меня в путешествие за куртом:

В 1930-е годы Иосиф Сталин построил много ГУЛАГов. Он построил ГУЛАГ за пределами города Астаны в маленьком городке Акмол. Акмолинский исправительно-трудовой лагерь для жен изменников Родины, известный под аббревиатурой АЛЖИР, был одним из нескольких ГУЛАГов, построенных для размещения жен и детей мужчин, обвиняемых в предательстве Советского Союза. Представьте, вас могут арестовать и отправить на каторгу просто за родство с кем-то, кого обвинили только в том, что он выступает против своего правительства! (Я молюсь, чтобы мы никогда не увидели те дни в нашей стране…) Как будто быть увезенным далеко от вашего дома, убийством ваших мужчин и отнятием ваших детей было недостаточно, окружающая среда была выбрана так, чтобы быть деморализующей. Погода в Акмоле была суровой. Летом температура достигала 100 градусов по Фаренгейту, а зимой температура могла опускаться до 40 ниже нуля. Заключенных заставляли работать по 16–20 часов в сутки и давали мало еды. АЛЖИР действовал с 1930-х годов до середины 1950-х годов, но даже после выхода из тюрьмы женщинам не разрешалось возвращаться в родные города.

Женщины-заключенные Акмолинской области. Точная дата и авторство фото неизвестны.

В 1938 году женщина по имени Гертруда Платэ была арестована советскими властями и отправлена ​​в АЛЖИР. Пока она работала с другими женщинами-заключенными в холодную погоду, собирая тростник для обогрева промерзающих бараков, казахские сельчане – старики и дети – изо дня в день появлялись, бросали камни в заключенных женщин и обзывали их. Охранники были в восторге! Они также издевались над женщинами: «Видишь? Вас ненавидят не только в Москве, вас ненавидят даже самые слабые жители села». Это был еще один удар по и без того голодающим, переутомленным, убитым горем женщинам.

Фотография Гертруды Плате, 1938 год.

Десятилетия спустя Гертруда рассказала свою историю во время посещения музея АЛЖИР. Она рассказала, что, работая на морозе, собирая тростник на берегу близлежащего озера, она споткнулась и упала, причем случайно упала на некоторые из этих камней. К ее удивлению, «камни» пахли молоком или творогом. Несколько таких «камешков» она положила себе в карман, подозревая, что они съедобны. Вернувшись в бараки, некоторые заключенные-казахи объяснили, что это не камни, а традиционная еда для хранения, называемая куртом, насыщенная белком и кальцием.

Чуткие жители деревни придумали, как обмануть тюремных охранников и доставить заключенным жизненно необходимое питание прямо под носом у охранников. Благодаря их предусмотрительности продолжительность жизни узников Акмолы была больше, чем у узников других ГУЛАГов.

Поскольку ранние сыры — мое хобби, когда пришло время делать курт, я заметил много общего в этом процессе с другими видами сыров. Первым шагом в приготовлении курта является приготовление катика, который делается как йогурт. Затем он осушается, как тварог. Наконец, его скручивают и сушат так же, как холм Бельпер. В ходе своего исследования я нашел вариации рецепта курта, и, как уже говорилось ранее, многие культуры в Центральной Азии имеют свой собственный уникальный стиль. Один человек предположил, что курт можно делать из творога, и, поскольку у меня уже было немного молока для кварога, я решил сделать из него партию. Я также буду делать партию максимально приближенной к самому общему рецепту, который смогу найти. Тогда я увижу, какой вид мне больше нравится!

Для приготовления курта вам понадобится:

• Полгаллона молока (я использую сырое козье молоко)
• 6 столовых ложек йогурта из активных культур (я использовала обычный греческий чобани, но, вероятно, лучше приготовить домашний)
• соль по вкусу
• любые травы или специи, которые вам нравятся для скручивания курта (по желанию)
• ткань для процеживания сыра (марля слишком рыхлая в переплетении – я предпочитаю использовать хлопчатобумажные носовые платки)

Если вы используете twaróg для изготовления курта, пропустите эти первые два шага и перейдите к третьему шагу.

Нагрейте молоко и добавьте йогурт

Нагрейте молоко примерно до 120 градусов. Это немного теплее, чем удобно держать чистый палец в нем очень долго, поэтому, если у вас нет термометра, нагревайте молоко до тех пор, пока вы не сможете держать палец в нем более 10 секунд. Рецепт, который я использую, предполагает кипячение сырого молока, а затем охлаждение до 120 градусов. Я не нагревал свое молоко , а вместо этого взял теплое, фильтрованное молоко прямо от козы и смешал его с закваской для йогурта. Если вы каким-то образом сомневаетесь в качестве своего молока, я бы посоветовал вам подогреть молоко. В конце концов я попробовал оба способа, и у меня был лучший результат с моей партией прямо из козьего молока, но я совершенно уверен в качестве своего козьего молока. Используйте по своему усмотрению . Когда молоко нагреется до нужной температуры, выключите огонь и вмешайте йогурт. Разлейте молочно-йогуртовую смесь в чистые банки, оберните несколькими слоями полотенец или одеял, чтобы она сохраняла свою температуру, и дайте ей сбродить в течение 8–10 часов или до тех пор, пока она не загустеет, но ее можно будет разливать. Теперь у вас есть питьевой йогурт под названием qatiq. Теперь вы можете немного выпить для удовольствия и перейти к шагу 2 с остальными.

Процедить катик для приготовления сузьмы.

Вам понадобится достаточно плотная ткань, чтобы слить воду из катика, а если вы используете марлю, вам понадобится несколько слоев. Катик сможет проходить прямо через рыхлое плетение. Я использовал чистый белый хлопковый носовой платок, который я предпочитаю для процеживания сыра.

Загустевшая сузьма

Осторожно перелейте катик в сито с тканевой подкладкой и дайте катику стечь, пока он не станет очень густым. Вы можете завязать углы ткани и повесить ее над миской, чтобы катык быстрее стекал. Это займет некоторое время. В одном рецепте указано два дня, но мой занял четыре дня — ваши результаты могут отличаться. Один или два раза в день используйте ложку, чтобы соскребать загустевший катик, который становится густым, намазываемым лакомством, называемым сузмой. Если соскоблить края ткани и помешать сузьму, это поможет отделить больше сыворотки. Мне нравилось соскребать сузьму, чтобы можно было облизать ложку. Сузьма похожа, но почти лучше, чем прекрасная сметана. Он не очень кислый, и я нашел его освежающим с нужным количеством резкого запаха. Когда сузьма станет достаточно густой, чтобы сформировать шарики, вы готовы свернуть курт и высушить его.

Сформировать шарики из сузьмы.

Теперь, когда сузьма загустела (или когда ваш тварог готов, если вы его используете), самое время посолить его по вкусу. На этом этапе вы также можете добавить другие травы и специи или сохранить их, чтобы свернуть курт, прежде чем оставить его сохнуть.

Когда сузьма станет достаточно толстой, чтобы держать форму, смочите пальцы, чтобы уменьшить липкость, и скатайте сузьму в шарики. Я обнаружил, что у меня были лучшие результаты с полностью влажными ладонями и пальцами. В некоторых рецептах говорится, что их нужно раскатывать размером с грецкий орех, в других — размером с шарики. Решать вам, но помните, что чем больше шар, тем дольше он сохнет.

Сухой курт из саржи

Традиционно курт оставляют сушиться на открытом воздухе на жарком солнце в течение нескольких дней, пока он не станет твердым. Это не вариант для большинства людей, и не все живут там, где дни и ночи достаточно жаркие, чтобы высушить сыр. Я видел рецепты, в которых рекомендовалось оставлять их на солнечном подоконнике, или использовать фен, чтобы нагревать их один или два раза в течение нескольких минут каждый день, или просто оставлять их на кухонной столешнице и следить за ними. Я пошел по пути кухонной столешницы, каждый день переворачивая свой курт, чтобы помочь ему высохнуть равномерно.

К четвертому дню курт, который я приготовил из тварога, высох до твердой корочки со слегка резиновой, но зернистой внутренней частью. Корочка легко крошилась, когда я открывала одну пальцами. Когда я его попробовал, первое впечатление было сухое, потом немного солоноватая кислинка, которая не была совсем неприятной, а потом проявился вкус тварога, когда сыр размяк во рту. Две недели спустя, однако, он был очень твердым и имел такой кислый привкус, что я не хотел его есть. Я не думаю, что я сделаю это снова.

Сухой курт из сузьмы

Однако через четыре дня курт, который я приготовил, пройдя этапы катика и сузьмы, был намного вкуснее. Текстура была больше похожа на выдержанный сыр, а ощущение во рту было довольно приятным. Мое первое впечатление было маслянистым, но при втором укусе я понял, что это было не столько маслянистое, сколько сливочное ощущение йогурта или сметаны. Мне очень нравятся эти курты, и я решила сделать больше, но в следующий раз двойную порцию!

Две недели спустя этот курт тоже был довольно твердым, но не слишком твердым – по текстуре он больше напоминал сыр типа грана. По внешнему виду я могу легко понять, как его можно принять за брошенный камень, особенно если на него будет немного перца или какой-либо другой специи, чтобы усилить иллюзию. Это довольно вкусно, и я был бы рад иметь его, если бы я был в походе или в длительной автомобильной поездке, в качестве легкого перекуса с высоким содержанием белка или в завершение трапезы в походе.

Прокисшее молоко. К чему снится Прокисшее молоко

Главная

Сонник

Прокисшее молоко

К чему снится Прокисшее молоко — На помощь придет данный портал с полным толкованием сна
про Прокисшее молоко по разным сонникам.

Попробуйте внимательно воссоздать ваш сон, обратите внимание на все что окружало Вас, может быть предметы ,
тоже что-то воплощают.

Чтобы найти другой сон, задействуйте поиск по сайту или посмотреть в каталоге снов, все
до единой трактовки бесплатные, еще можете заказать персональную расшифровку вашего сна.

Сонник Прокисшее молоко приснилось, к чему снится во сне Прокисшее молоко? Для
выбора толкования сна введите ключевое слово из вашего сновидения в поисковую форму или нажмите на начальную
букву характеризующего сон образа (если вы хотите получить онлайн толкование снов на букву бесплатно по
алфавиту).

Сейчас вы можете узнать, что означает видеть во сне Прокисшее молоко, прочитав ниже бесплатно
толкования снов из лучших онлайн сонников!

Образ питательного продукта – молока матери.

Если молоко свежо: оно может быть символом человеческой доброты.

Прокисшее молоко: может говорить о том, что человек или ситуации «киснут».

Позаботьтесь о собственном питании.

По соннику Американский сонник

Хорошо.

По соннику Сонник Цветкова

видеть, доить или пить — здоровье, прибыль и благополучие

По соннику Электронный сонник

радость

По соннику Правильный сонник

Благополучие во всём.

По соннику Сонник Странника

Если вы пьете молоко — счастье в любви.

Если доите корову, чтобы напоить любимого человека, — вам стоит предпринять ряд усилий, тогда все сложится наилучшим образом.

Пить молоко — вы будете очень счастливы в любви.

Доить корову — вам придется очень усердно работать, чтобы завоевать сердце человека, о котором мечтаете, и в конце концов вы добьетесь успеха.

По соннику Цыганский сонник

Молоко пить – хорошие обстоятельства / радость, прибыль, исполнение желаний.

Обезьянье молоко пить – неизлечимая рана.

Козье — выздоровление целиком зависит от тебя.

Кобылье — веселье, здоровье.

Ослиное — благодарность / важным человеком станешь.

Сливки пить – прибыль.

Сметану есть — известие.

По соннику Дворянский сонник

Пить во сне молоко — богатый урожай на твоей даче, довольство в доме.

Купаться в молоке — богатство, здоровье.

Пить кислое молоко — ты будешь переживать из-за своих друзей.

Не переживай за друзей: на кислом молоке получаются очень вкусные оладушки.

Ты друзей угостишь, а потом вы все вместе выкупаетесь в молоке и превратитесь в писаных красавиц и красавцев, хотя и сейчас хороши!

По соннику Сонник для девочек

Вообще, молоко во сне означает достаток, прибыль, получение денег. Чем больше молока вы увидите во сне, тем большие блага сулит вам этот сон. Пить козье молоко во сне — знак счастливого и обеспеченного будущего. Пить парное молоко во сне предвещает радость и благополучие. Горячее молоко во сне означает споры, раздор из-за наследства или собственности. Пить много молока во сне — к большим расходам. Сон предупреждает вас о необходимости быть бережливым и не бросать деньги на ветер. Пить молоко во сне и видеть, что оно не убавляется, — верный знак того, что вы можете себе позволить жить, не считая копейки. Иногда такой сон предсказывает нескончаемое счастье. Проливать молоко во сне — знак того, что вы по глупости сами отдадите свои деньги, поверив лживым обещаниям. Вы никогда не получите этих денег назад. Наливать молоко с верхом — предвестье изобилия и благополучия. Сосать молоко из груди во сне — знак болезни или безнравственного поступка, если только среди ваших близких нет беременных женщин или вы сами не беременны. Бедному такой сон предсказывает богатства.

Мужчине видеть во сне молоко, сочащееся из его груди, сон предсказывает, что скоро какое-то несчастье случится с его женой и он сам будет вынужден заботиться о детях. Однако чаще такой сон означает, что спящий всегда сможет обеспечить себя хлебом и маслом. Купаться в молоке или видеть молочную реку во сне — знак исполнения самых смелых желаний. Покупать молоко во сне — знак обмана или напрасных надежд. Кипятить его во сне означает, что вы совершите непростительную ошибку. Если молоко в вашем сне убежит из кастрюли, то ваши враги дадут вам фору из-за вашей медлительности. Кислое молоко во сне — знак ссоры или огорчения. Торговаться с продавцом молока во сне — ссоры и препирательства из-за денег или наследства. Кормить во сне кого-либо молоком указывает на вашу привязанность к человеку, которого вы балуете. Если вам приснится, что вам дают или подливают молоко, то ждите получения легких денег.

По соннику Семейный сонник

Пить или просто видеть молоко — знак здоровья, прибыли, благополучия.

Большое количество молока — богатство.

Такой сон означает и сексуальную гармонию.

Покупать молоко — к обману.

Кипятить — к ошибке.

Пролить — к мелким временным неприятностям.

Раздавать молоко — к выгоде через доброжелательность.

Пить кислое молоко — беспокоиться из-за несчастий друзей или ссориться с женщинами.

Пить горячее молоко — в борьбе добиться богатства и исполнения желаний.

Купаться в молоке — быть в компании людей, взгляды и симпатии которых вам близки.

По соннику Сонник Роммеля

Молоко — Пить — к здоровью. Видеть — опасное знакомство. Лить — к ладу в семье, благополучию в доме.

По соннику Эзотерический сонник

Молоко животных, мясо которых дозволено употреблять в пищу, означает пропитание, добываемое дозволенным путем, или хорошее дело и похвальный путь, а скисшее молоко — наоборот; молоко же зверей, мясо которых не едят, — к заботам и болезни.

По соннику Мусульманский сонник

Очень хороший сон, к денежным поступлениям, прибыли и выгоде.

Хорошее здоровье.

Главное чтоб молоко было чистым, и чем жирнее, тем лучше.

Венера и телец.

По соннику Астрологический сонник

Всегда к изобилию. Если во сне Вы пьете молоко — сон сулит Вам здоровье, уверенность в себе, спокойный образ жизни.

Неблагоприятный знак — пролить молоко. Если Вам снится, что Вы поливаете землю молоком — сон сулит счастливую, но короткую встречу, грустное воспоминание о которой не оставит Вас никогда.

По соннику Французский сонник

Здоровье, прибыль и благополучие.

Иногда к ссоре.

По соннику Сонник значение снов

Приснилось прокисшее молоко к чему. К чему снится Приснилось прокисшее молоко к чему видеть во сне

Приснилось прокисшее молоко к чему. К чему снится Приснилось прокисшее молоко к чему видеть во сне

Сонник приснилось прокисшее молоко к чему приснилось, к чему снится во сне приснилось прокисшее молоко к чему? Для выбора толкования сна введите ключевое слово из вашего сновидения в поисковую форму или нажмите на начальную букву характеризующего сон образа (если вы хотите получить онлайн толкование снов на букву бесплатно по алфавиту).

Сейчас вы можете узнать, что означает видеть во сне приснилось прокисшее молоко к чему, прочитав ниже бесплатно толкования снов из лучших онлайн сонников!

Предсказание сна Мебель и то, что с ней происходит

Часто это означает психологическое состояние сновидца или состояние его внутренних органов, в том числе половых органов.

Например, громоздкие предметы иногда могут указывать на женские половые органы, а длинные продолговатые предметы — на мужские (однако фрейдистская символика едва ли работает или работает, если полностью ее принять).

Мебель во сне — это тоже потеря (ссора) или богатство (покой) в семье (сломанная или прочная мебель).

Мебель также может символизировать конкретного человека из окружения спящего (например, есть такие метафоры: «большой и прочный, как шкаф», «изящный и стройный, как спинка кресла»).

Приведение в порядок мебели относится к желанию измениться или непосредственно к самому изменению.

Определенная мебель указывает на более узкие аспекты человеческого существования. Например: слава, деньги, «ковер» успех; Отдых «в постели», близость, болезнь; Сиденье «стул», служебное положение; Материальное благополучие семейного «стола» («богатый, бедный стол») и т.д.

Толкование снов из Сонник символов

К чему снится Молоко

Видеть во сне пить молоко означает для фермера богатый урожай и довольство дома; для путешественника это знак успешного будущего путешествия. Это очень благоприятный сон для женщин.

Видеть молоко в большом количестве — значит, вас ждут богатство и здоровье.

Раздайте молоко — предвещает, что вы проявите доброжелательность, добиваясь своей выгоды.

Заливка молока означает, что вы пройдете через небольшие протечки и пострадаете от временных неприятностей. Тот же эффект дает сон там, где вы видите нечистое молоко.

Пить во сне простоквашу означает, что вы будете беспокоиться о страданиях своих друзей.

Видеть во сне людей, которые безуспешно пытаются пить молоко, означает, что вам следует опасаться потерять что-то очень важное для вас или дружбу высокопоставленного человека.

Пить теплое молоко во сне предвещает борьбу, в конце которой вы получите богатство и исполнение желаний.

Купание в молоке снится к удовольствию и компании близких друзей.

Толкование снов из Сонник Миллера

Во сне видеть Молоко

Изображение питательного продукта: грудного молока.

Если молоко свежее: оно может быть символом человеческой доброты.

Простокваша: может указывать на то, что человек или ситуация являются «кислыми».

Позаботьтесь о своем питании.

Толкование снов из Американский сонник

Предсказание сна Молоко

Вообще молоко во сне означает богатство, прибыль, получение денег. Чем больше молока вы увидите во сне, тем большую пользу сулит вам этот сон. Пить во сне козье молоко — к счастливому и безопасному будущему. Пить свежее молоко во сне предвещает радость и благополучие. Теплое молоко во сне означает споры, разногласия по поводу наследства или собственности. Пить во сне много молока — большие расходы. Сон предупреждает вас о том, что нужно быть экономным и не выбрасывать деньги. Пить во сне молоко и видеть, что оно не уменьшается — верный признак того, что вы можете позволить себе жить, не считая ни копейки. Иногда такой сон предсказывает безграничное счастье. Разливать молоко во сне — знак того, что вы тупо отдаете свои деньги, веря в ложные обещания. Вы никогда не вернете эти деньги. Заливать сверху молоком — предвестник изобилия и благополучия. Сосать грудное молоко во сне — знак болезни или аморального поступка, если среди ваших близких нет беременных или вы сами беременны. Бедным такой сон предсказывает богатство.

Мужчине, которому снится молоко, капающее из груди, сон предсказывает, что скоро с женой случится какое-то несчастье, и он сам будет вынужден заботиться о детях. Однако чаще такой сон означает, что спящий всегда может добыть себе хлеб с маслом. Купаться в молоке или видеть во сне молочную реку — знак исполнения самых смелых желаний. Покупать молоко во сне — к обману или тщетным надеждам. Варить его во сне означает, что вы совершите непростительную ошибку. Если молоко во сне ускользнет из кастрюли, враги дадут вам преимущество из-за вашей медлительности. Простокваша во сне — знак ссоры или боли. Во сне вести переговоры с продавцом молока — ссоры и ссоры из-за денег или наследства. Кормить кого-то во сне молоком свидетельствует о вашей привязанности к человеку, которого вы обнимаете. Если вам снится, чтобы вам дали или налили молоко, ждите легких денег.

Толкование снов из Семейный сонник

К чему снится Молоко

Вас ждут богатство и здоровье. Пить молоко — для удовлетворения заветного желания. Доение коровы — плодотворный год для успешных начинаний. Грудное молоко — это быстрый брак и большая семья. Животное молоко — ваши добрые намерения не пропадут даром. Купание в молоке — это наследие. Простокваша — вы сможете достойно пройти нелегкое испытание. Свежий — у вас достаточно сил для достижения намеченной цели. Milk River: ваши знания помогут вам разбогатеть. Молоко заливать — к беременности. Падение на землю — это мимолетная встреча, которую вы никогда не забудете. Покупка на рынке — это новые прибыльные знания. Покупка в магазине — это акция. Boil: Вы сможете предотвратить скандал, вызванный сплетнями о вашем друге. Керри: Недавние вложения принесут ощутимую прибыль. Свежее молоко: получайте удовольствие от общения с единомышленниками. Раздайте молоко — ваше выздоровление полностью зависит от вас. Вылилось молоко — вы сделаете еще одну попытку исправить ситуацию. Холодное молоко: каждый продуманный шаг приближает вас к победе. Кошка, которая лижет молоко: потереть нос о злую тайну.

Представьте, что в вашем доме на столе стоят банки с молоком. Угостите всех родственников молоком.

Толкование снов из Сонник Симеона Прозорова

К чему снится Молоко

Видеть или пить во сне предвещает окончание дружбы с женщинами.

Пролитие молока означает потерю, а для женатых — смерть жен или детей.

Толкование снов из Безымянный сонник

Предсказание сна Молоко

Если пить молоко, счастье в любви.

Если доить корову, чтобы напоить близкого человека, следует приложить ряд усилий, тогда все получится как нельзя лучше.

Пейте молоко — в любви будете очень счастливы.

Доить корову — вам придется очень много работать, чтобы завоевать сердце человека, о котором вы мечтаете, и в конечном итоге у вас все получится.

Толкование снов из Цыганский сонник

К чему снится Молоко

Несколько слов о ситуации, когда молоко во сне дается вам в изобилии.

Вы покупаете это, пьете и тому подобное

Такой сон может указывать на вашу привычку злоупотреблять заботой и помощью родственников.

Вы слишком долго были «ребенком».

Но если вы дадите кому-то попить молока, это подчеркнет вашу преданность и заботу о своих родителях по отношению к этим другим.

Молоко символизирует преданность родителей или младенческие потребности взрослого.

Давать молоко — значит быть успешным в любви, браке, семье.

Пить молоко — это радость, удовлетворение желаний.

Молоко вам недоступно. В магазине, на столе и тому подобное — вас ждут одиночество и разочарование в любви.

Толкование снов из Самоучитель по толкованию снов

Вонзить нож

Игла, иголки

Ниточка (нитки).

Номер с числом два

Цвет (в сновидениях)

к чему во сне видеть сына умершим

к чему приснился мужчина с субботы на воскресенье

к чему сниться яблоко в мусульманском соннике

приснился пиджак к чему это

к чему приснилось танцевать и кружиться

10 лучших идей и вдохновения для рецептов на кислом молоке

Откройте для себя 10 лучших идей и вдохновения Pinterest для рецептов на кислом молоке. Вдохновляйтесь и пробуйте новое.

Сохранено из blog.tudogostoso.com.br

Dicas para fazer um doce de leite talhado delicioso — Блог Tudogostoso

Три ингредиента: é apenas do que talhadocecularite precisa de fazer Lhe рендерить muitos elogios! Vem ver como é fácil se deliciar com essa maravilha.

Вафельные ингредиенты

Сырные ингредиенты

Блинные ингредиенты

Рецепты кислого молока

Рецепты хлеба. doces

Сохранено с theenglishkitchen.co

Пышный молочный шоколадный торт

Плотный, пышный и очень шоколадный с невероятной французской ванильной масляной глазурью. Короче, умереть за.

18 Ингредиенты

Охлаждаемый

Приправы

Выпечка и специи

• 1 стакана All Pacle Mulc

  3/4 стакана Какао-порошок, несладкий

• 1 стакан Сахарный песок

• 1 стакан Сахарная пудра

• 3/4 ч. л. соли

  0

  1 ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ Соль

• 1 ЦЕЛЬ ВАНЛИЛЯ, ЧИСТОЯ

Масла и уксус

• 1/4 стакана масло канолы

Lickids

Fluffy Icing icing icing icing icing icing icing

.

Прокисшее молоко

Ванильный масляный крем

English Kitchens

Формы для печенья

Формы для выпечки

Кексы

Paula Kindsfater Sanchez сохранено в Cakes & Cupcakes

Сохранено с theenglishkitchen.co

Печенье на кислом молоке

Эти бисквиты — удивительно вкусный способ использовать скисшее молоко. Как вариант, вместо кислого молока можно использовать пахту. Они поднимаются как сон и имеют красивую легкую текстуру. Хрустящие снаружи, пушистые внутри.

7 ингредиентов

Приправы

• 2 1/2 ст. ложки меда

Выпечка и специи

Молочный шоколадный торт

Рецепт шоколадного торта

Разговорная мука

Хлебная выпечка

Milk Biscuits

Soured Milk

Как сделать бисквиты

Английские кухни

Планный блендер

Paula Barth Savens To Roupls

.

Сохранено с letsdishrecipes.com

Любимые большие пушистые блины

2 · 25 минут · Самые большие, самые мягкие и пышные блины, которые вы когда-либо готовили. Этот рецепт обязательно станет семейным фаворитом!

10 ingredients

Refrigerated

• 2 Eggs

Baking & Spices

Oils & Vinegars

• 1/4 cup Butter

• 1 1/2 cups Milk

Рецепт больших пушистых блинов

Рецепт идеальных блинов

Идеальные блины

Пышные блинчики

Блинчики и вафли

Пышные блинчики

Блинчики

Завтрак и поздний завтрак

Блинчики на ужин

Сьюзи Коулман сохранено в ЗАВТРАК

Сохранено с plattertalk. com Попробуйте это мягкое печенье от Platter Talk Today!

Рецепт печенья без молока

Старомодный рецепт печенья

Старомодное сахарное печенье

Сахарное печенье амишей

Печенье с мягким сахаром

молочное печенье

Рецепт сахарного печенья

Легкие печенья

Кекс Печень использует для кислого молока. Есть много замечательных рецептов и других применений простокваши.

Рецепт с использованием кислого молока

Рецепты с кислым молоком

Рецепты с сыром

Рецепты кекса

Пастеризирующее молоко

Сырье молоко

Drop Biscuits

Кето Бисквиты

Frugal Cooking

. Есть рецепты, на которые вы натыкаетесь, и другие, которые вы тщательно тестируете и тестируете повторно, тщательно настраивая каждый ингредиент, пока не получите конечный продукт, который, по вашему мнению, идеален. Для …

Рецепты кислого молока

Рецепты IC

Сладкие рецепты

Рецепты хлеба

Вкусные рецепты

Вкусная еда

Рецепты муки

Южные рецепты

Healthy Food

Shelli Oliphant Sawphant Sawped, чтобы отметить жизнь.

Сохранено с allrecipes.com

Как сделать кислое молоко, если у вас закончилась пахта

Приготовьте домашнее кислое молоко за считанные минуты в любое время, когда вам понадобится заменитель пахты. Эта статья покажет вам, как скисать молоко, шаг за шагом.

Замена палочки

Buttermilk использует

Как сделать пахту

дистиллированный белый уксус

Уксус с белым вином

Как приготовить печень к методам приготовления

Сохранено сhealthlifetrainer.com

Банановые оладьи на кислом молоке

11 · 17 минут · Банановые оладьи на кислом молоке получаются мягкими, легкими и пышными. Они очень вкусные и их можно приготовить в кратчайшие сроки. Подавайте их со свежими фруктами и чашкой чая для быстрого и полезного завтрака.

11 ингредиенты

Производство

• 2 Бананы, зрелые

77 2 TBS.

Масло сливочное

• 1 стакан Кислое молоко

Оладьи на кислом молоке

Оладьи Полезные

Оладьи с бананом

Оладьи и вафли

Good Food

Yummy Food

Delicious

Рецепты кислого молока

Бранч на завтрак

Dàrla Petershagen Сэкономил на моей кухне

Сэкономленные на вкус Mastesoflizzyt.com

axpect & easy bottomlk Cinnamon Muffins. 26 минут · Если вы любите аромат коричного сахара по утрам, эти легкие маффины с корицей для вас! Сделано с пахтой для очень мягких, нежных кексов.

11 ингредиенты

Охлаждаемый

• 2 Яйца, большой

Выпечка и специи

• 2 стакана универсальная мука

• 4 tp.

• 3 TSP CINNAMON

• 1 1/3 чашки гранулированного сахарного сахара

• 1 1/4 Т.3

  Oils & Vinegars

  • 1/3 cup Canola oil

  Cinnamon Muffins Easy

  Easy Cinnamon

  Cinnamon Bread

  Cinnamon Sugar

  Cinnamon Rolls

  Quick Muffins

  Filled Muffins

  Breakfast Muffins

  Выпечка для завтрака

  Вкусы Лиззи Т сохранены в рецептах десертов с корицей.

  Значения символов, начинающихся с буквы М

  Микки
  Мышь

  Посмотреть
  Микки Маус в вашем сне означает волшебство и радость детства. Время пришло
  чтобы вернуться в период, когда вы можете быть более беззаботным.

  Микрочип

  Чтобы увидеть
  Микрочип в вашем сне символизирует вашу личность или чью-то личность.

  Мечтать
  то, что вам вживляют микрочип, означает, что каждое ваше движение
  подвергается тщательному изучению.

  Микрофон

  Чтобы увидеть
  микрофон в вашем сне говорит о том, что вам нужно быть более напористым и
  мощный. Вам нужно более решительно высказывать свое мнение и отстаивать свои взгляды.
  известен. Микрофон также может быть каламбуром для кого-то в вашей жизни, кого зовут
  «Майк».

  Микроскоп

  Посмотреть
  микроскоп в вашем сне говорит о том, что вам нужно присмотреться к какому-то
  ситуация. То, что может показаться незначительным, на самом деле может быть причиной
  много хлопот или помех.

  Микроволновая печь

  Чтобы увидеть
  микроволновая печь во сне олицетворяет быстроту мышления и быстроту действий. Ты
  необходимо рассмотреть новый и лучший способ ведения дел.

  Мечтать
  то, что вы чистите микроволновку, говорит о том, что вам нужно очистить свой разум
  и освободите себя от определенных эмоций, которые вас тяготят.
  В качестве альтернативы сон может означать, что пришло время внести некоторые изменения в диету.
  в вашей бодрствующей жизни.

  Карлик

  **
  Пожалуйста, обратитесь к Литтл
  Человек.

  Полночь

  Мечтать
  то, что сейчас полночь, указывает на то, что вам нужно столкнуться с реальностью.

  
  

  Акушерка

  Посмотреть
  или сон о том, что вы акушерка, представляет вашу роль в рождении какого-то нового
  проект. Вы играете важную роль в этом проекте.

  
  

  Плесень

  Посмотреть
  Плесень во сне символизирует забытые чувства и эмоции, которыми вы
  не желающий противостоять. Пришло время вывести эти чувства на поверхность и
  работать через них.

  Военный

  Посмотреть
  военные в вашем сне означают жесткую власть и эмоциональное подавление.
  Возможно, вам нужно быть более дисциплинированным.

  Если вы
  служили в армии, то этот сон может олицетворять вашу реальную жизнь
  переживания и воспоминания.

  Военный
  База

  Мечтать
  то, что вы находитесь на военной базе, представляет собой ситуацию, в которой вы чувствуете себя
  ограничены или подавлены. Вы настолько сосредоточены на своих обязанностях, что
  пренебрегают собственными чувствами и потребностями.

  Военный
  Лагерь

  *Пожалуйста
  См. Загрузка
  Лагерь.

  Молоко

  Посмотреть
  молоко в вашем сне символизирует материнские инстинкты и материнскую любовь. Это также
  обозначает человеческую доброту, благотворность и сострадание. Альтернативно,
  сон может быть метафорой того, что кто-то «доит» вас, либо
  эмоционально или финансово.

  Мечтать
  то, что вы пьете молоко, означает семейное счастье и внутреннюю пищу. Это
  также может означать, что вам необходимо укрепить свои связи и отношения с
  другие. Если молоко испорчено, прокисло, нечисто или имеет неприятный вкус, то оно
  предполагает, что вам нужно сдержать свою поддержку. Вы можете быть слишком доверчивы и
  нужно подвергать сомнению мотивы других. Если молоко горячее, то это означает
  комфорт и спокойствие.

  Разлить
  молоко во сне символизирует потерю веры, возможностей и доверия.

  Мечтать
  то, что вы купаетесь в молоке, указывает на то, что вы окружены сильными
  отношения и крепкая дружба. Как вариант, сон говорит о том, что вы
  нуждаются в некоторой релаксации.

  Мечтать
  то, что вы давитесь молоком, указывает на то, что вы чрезмерно защищены.
  Возможно, вы чувствуете себя подавленным в каких-то отношениях.

  Доение

  Мечтать
  что вы доите корову, означает, что открываются большие возможности
  перед вами, но все еще вне вашей досягаемости. Благодаря настойчивости вы победите
  в конце. С другой стороны, сон может также быть метафорой «бытия».
  дойка» или б/у. 

  Молочный коктейль

  Пить
  молочный коктейль во сне свидетельствует об удовлетворении тем, как идет ваша жизнь. Это
  также символизирует единение, социальные связи и упрощенное веселье.
  В качестве альтернативы, молочный коктейль означает воспоминание о вашем детстве.

  Мельница

  Посмотреть
  мельница во сне говорит о том, что вы можете извлечь уроки из своего прошлого
  опыт и применение их к вашим текущим проблемам и ситуациям.
  Кроме того, он символизирует трансформацию.

  
  

  Миллер

  Посмотреть
  мельник в вашем сне представляет собой духовную силу в вашей жизни.

  
  

  Многоножка

  Чтобы увидеть
  Многоножка в вашем сне указывает на то, что вы позволяете страхам мешать вам
  достижение ваших целей. Вы переживаете серьезную неудачу в жизни.
  С другой стороны, сон символизирует гармонию и сотрудничество. Вы команда
  игрок и хорошо работать с другими.

  Жернов

  Посмотреть
  или использовать мельничный жернов во сне означает некоторую ношу в вашей жизни наяву. Ты
  чувствуют себя измотанными.

  
  

  Мим

  Чтобы увидеть или
  сон о том, что вы мим, говорит о том, что у вас трудности в устной речи
  передача своих мыслей и чувств. Окружающие могут не
  понять свое странное поведение. Вы пытаетесь приукрасить то, как вы на самом деле
  Чувствовать. В качестве альтернативы сон указывает на то, что вам нужно хорошенько подумать, прежде чем
  Говорящий. Сон может изображать, как вы говорите одно, но на самом деле вы
  значит что-то другое. Ваши действия говорят громче, чем ваши слова.

  
  

  Мимик

  Мечтать
  то, что вы подражаете кому-то, указывает на то, что вам не хватает собственной идентичности.
  Как вариант, сон означает, что вы слишком стараетесь соответствовать
  ожидания других. Вы являетесь кем-то, кем вы не являетесь.

  Минарет

  Чтобы увидеть
  минарет в вашем сне символизирует преданность, послушание и духовное
  просветление.

  Разум
  Чтение

  *Пожалуйста
  См. Телепатия.

  Шахта

  Мечтать
  то, что вы находитесь в шахте, предполагает, что вы добираетесь до сути проблемы или
  условие. С другой стороны, это указывает на то, что что-то из вашего подсознания
  выходя на поверхность. Сон также может быть метафорой, утверждающей, что есть
  «мой».

  Шахта
  Вал

  Чтобы увидеть или
  Сон, в котором вы находитесь в шахте, символизирует глубину вашего подсознания. Это
  пришло время обратиться ко всем чувствам, которые вы подавляли.

  Минное поле

  Мечтать
  то, что вы находитесь на минном поле, представляет собой множество трудностей, с которыми вы сталкиваетесь
  в вашей бодрствующей жизни. Вы беспокоитесь о том, как справиться с
  проблемы. Не бойтесь обращаться за советом и помощью.

  Минерал

  Посмотреть
  минералы во сне означают блестящие перспективы. Вещи могут выглядеть мрачными или темными
  сейчас, но дела пойдут на лад.

  
  

  Минерал
  Вода

  Мечтать
  то, что вы пьете минеральную воду, означает, что у вас будет прочный фундамент
  необходимо, чтобы наслаждаться своим вкусом к более прекрасным вещам в жизни.

  Миниатюры

  Посмотреть
  миниатюры в вашем сне указывают на то, что вы чувствуете себя больше, чем жизнь. Ты
  обретение новой уверенности и самоуважения. Подумайте, что происходит
  миниатюрный. Если это кто-то из ваших знакомых миниатюризирован, то это означает, что
  вам не хватает уважения к ним. Вы плохо думаете об этом человеке. Если вы
  тот, что появляется в виде миниатюры, то говорит о том, что вы чувствуете себя недостойным,
  беспомощный, незначительный или омраченный.

  Министр

  Посмотреть
  или снится, что вы служитель, подсказывает, что вам нужно быть более сострадательным
  и понимание в какой-то ситуации или отношениях. Как вариант, мечта
  указывает на то, что вы переступили свои границы и вторглись в чужие права. Если
  сон имеет негативный подтекст, то министр может быть символом репрессированных
  мысли и чувства.

  Минивэн

  Посмотреть
  или управлять минивэном во сне символизирует семейные посиделки и семейные ценности.
  Вы можете испытывать бремя и ответственность, связанные с принятием
  уход и обеспечение семьи. В качестве альтернативы минивэн представляет
  консерватизм. Вы устроились.

  Норка

  Чтобы увидеть
  норка в вашем сне символизирует ценность, теплоту, богатство или роскошь. Это также
  представляет ваше понимание вашего подсознания и его мотивации.

  Минотавр

  Чтобы увидеть
  минотавр в вашем сне означает союз между вашим интеллектом и вашим
  инстинкты. Альтернативно, сон относится к ситуации в вашей жизни наяву.
  который может быть больше, чем вы можете справиться. Вы чувствуете себя подавленным.

  Менестрель

  Посмотреть
  менестрель в вашем сне указывает на начало какого-то нового путешествия или жизненного пути.

  Новый

   нюхать
  или вкус мяты во сне говорит о том, что на вас действует успокаивающее влияние.
  жизнь. Возможно, вы слишком перевозбуждены или гиперактивны, и вам нужно расслабиться.
  С другой стороны, сон относится к ситуации или отношениям, которые вам нужно исправить.
  успокоить. Возможно, пришло время исправиться.

  съесть
  дыхание мяты во сне указывает на то, что вы пытаетесь сформулировать свои мысли
  так, чтобы это было презентабельно или более приемлемо. В качестве альтернативы
  дыхание мяты может означать, что вы сказали что-то, что кого-то обидело.

  Менуэт

  Посмотреть
  менуэт во сне означает приятное окружение и радостную дружбу.

  Мечтать
  то, что вы танцуете в менуэте, указывает на семейное счастье и благополучие.

  
  

  Чудо

  Чтобы увидеть
  чудо во сне говорит о том, что вы целеустремленны и планируете
  будущее. Вы очень уверены в своих достижениях.

  
  

  Мираж

  Чтобы увидеть
  мираж в вашем сне представляет ваше разочарование. Что вы думаете, это правда
  о других может оказаться наоборот.

  Болото

  Мечтать
  что вы идете по болоту, означает незначительное нарушение ваших планов.

  Зеркало

  Мечтать
  собственного отражения в зеркале говорит о том, что вы обдумываете мысли
  о своем внутреннем я. Отражение в зеркале — это то, как вы воспринимаете себя
  или как вы хотите, чтобы другие видели вас. Возможно, вы думаете об укреплении и
  изменение аспектов вашего характера.

  Мечтать
  то, что вы не видите своего отражения в зеркале, означает, что вы потеряли
  самоидентификация. Возможно, вы изменились в пользу других, которых вы не
  знать, кто вы больше.

  Мечтать
  то, что вы смотрите в двустороннее зеркало, указывает на то, что вы приближаетесь лицом к лицу.
  столкнуться с какой-то внутренней или мирской проблемой. То, что вы видите, связано с вашим
  личность и подсознание. Наблюдение за изображением через зеркало может быть безопасным способом для
  вам рассмотреть и/или противостоять материалу из вашего подсознания. Зеркала
  символизируют воображение и связь между сознанием и подсознанием.

  Если вы
  наблюдают через двустороннее зеркало, то это говорит о том, что вы чувствуете себя
  подвергаются проверке и критике. Как вариант, сон означает, что вы
  не желают признавать ваши подсознательные эмоции.

  Чтобы увидеть
  зеркало в вашем сне символизирует любимого человека или хорошего друга. Мечтая о
  зеркало также символизирует истину.

  Разбить
  зеркало во сне говорит о том, что вы ломаете старый образ самого себя.
  Возможно, вы покончили со старой привычкой. Разбить зеркало тоже
  старый символ семи лет невезения.

  Чтобы увидеть
  треснувшее или разбитое зеркало в вашем сне. представляет собой плохое или искаженное
  образ самого себя. Как вариант, это означает, что вы покончили со своими старыми привычками.
  и способы.

  Чтобы увидеть
  запотевшее зеркало во сне означает смутное представление о том, кто вы есть и
  путаница в ваших жизненных целях. Вам не хватает ясности и цели, и
  подвергая сомнению свою самоидентификацию.

  *Пожалуйста
  см. также Отражение.

  Зеркало
  Номер

  Мечтать
  то, что вы находитесь в зеркальной комнате, говорит о том, что вы теряете чувство собственного достоинства
  и личность. Вы чувствуете себя потерянным и не знаете, куда вы
  собирается.

  Выкидыш

  Мечтать
  то, что у вас случился выкидыш, говорит о том, что какая-то идея или план не увенчались успехом.
  ожидал. Сон может также служить предупреждением против вашего дальнейшего курса.
  действие. Вам нужно изменить свой путь, иначе вы рискуете потерять что-то важное и важное.
  ценность для вас. С другой стороны, сон указывает на то, что вас обидели.
  каким-то образом.

  Если вы
  в настоящее время беременны, то сны о выкидышах часты во второй
  триместр беременности.

  Недопонимание

  Мечтать
  о недопонимании указывает на трудности в самовыражении наяву
  и в донесении вашей точки зрения. Вы страдаете от чувства неполноценности.

  Скупой

  Посмотреть
  или снится, что вы скряга, указывает на низкое чувство собственного достоинства. Вы можете быть
  ограничивая себя и не признавая своего полного потенциала и ресурсов, которые
  доступны для вас.

  Неправильное произношение

  Кому
  сон о том, что вы неправильно произносите слова, указывает на то, что вы испытываете какие-то
  нервозность или волнение по поводу ситуации.

  Чтобы услышать
  неправильное произношение слов во сне говорит о том, что вы услышали что-то, что
  вы хотели, чтобы вы не слышали в первую очередь. Это также указывает на отрицание или некоторые
  недоразумение. Также обратите внимание на значение неправильно произносимого слова.

  Деформированный

  * Пожалуйста
  См. Деформированный.

  Ракета

  Чтобы увидеть или
  Быть атакованным ракетой во сне означает чувство беспомощности и
  силы, не зависящие от вас. В качестве альтернативы ракета может указывать на неуверенность
  о сексе.

  Отсутствует

  Мечтать
  то, что вы что-то упускаете, означает чувство выхода из-под контроля и
  неорганизованный.

  Мечтать
  что кто-то пропал без вести представляет собой нерешенные проблемы или чувства, связанные с
  к пропавшему без вести. Подумайте, какой аспект этого человека вам не хватает или
  не осознавая себя внутри себя. В качестве альтернативы, сон может быть каламбуром, что вы
  скучать по ней или по нему.

  Миссионер

  Мечтать
  то, что вы занимаетесь миссионерской работой, подразумевает, что вам пора определить и
  ставить собственные цели. Как вариант, сон может быть о вашем желании помочь
  другим или вернуть.

  Туман

  Мечтать
  то, что вы попали в туман, указывает на то, что есть некоторое замешательство и
  неуверенность в бодрствующей жизни. Вам нужна ясность в ситуации.

  Ошибка

  Мечтать
  то, что вы делаете ошибку, указывает на то, что вы сомневаетесь в себе в выборе
  и решения, которые вы принимаете.

  Омела

  Посмотреть
  Омела во сне символизирует радостные события и счастье.
  В качестве альтернативы сон говорит о том, что вам нужно отпустить
  запреты. Возможно, вас привлекает кто-то из окружающих и пора
  воздействовать на это.

  Госпожа

  Мечтать
  то, что у вас (или вашего партнера) есть любовница, относится к вашему подсознательному желанию покончить
  ваши нынешние отношения. Вы пытаетесь саботировать ваши отношения в какой-то
  путь. С другой стороны, сон указывает на то, что вы чувствуете себя заброшенным в
  отношение. Возможно, вы чувствуете, что не соответствуете ожиданиям
  других, особенно вашей половинке.

  Мечтать
  то, что вы любовница, указывает на ваше стремление к лучшим вещам в жизни.

  Чтобы увидеть
  любовница в вашем сне говорит о том, что вас или кого-то заманивают или искушают
  в какую-то негативную деятельность.

  Непонимание

  Мечтать
  то, что вас неправильно понимают, отражает ситуацию бодрствования, когда вы чувствуете
  бессильный и разочарованный. Вам трудно выражать свои мысли
  и идеи.

  Рукавицы

  Чтобы увидеть или
  сон о том, что вы носите варежки, говорит о том, что вы обращаетесь с вещами в
  детская манера.

  Смеситель

  Посмотреть
  или использовать миксер во сне говорит о том, что вы «перепутались»
  о чем-нибудь. Возможно, вы испытываете смешанные чувства по поводу чего-то или
  кто то.

  Смешивание

  Мечтать
  то, что вы смешиваете что-либо, означает смешение противоположных сторон вашего
  личность. Вы стараетесь быть более уступчивым и гибким.
  Как вариант, сон указывает на то, что вы пытаетесь совместить разные
  аспекты вашей жизни, в то же время делая всех счастливыми.

  Стон

  Чтобы услышать
  стоны или сон о том, что вы стонете, говорит о том, что вам нужно быть более громким
  о своих чувствах, особенно о том, что делает вас счастливым и что делает несчастным.
  Стон в вашем сне может быть способом вашего подсознания привлечь ваше внимание.
  внимание к конкретной ситуации или проблеме, которая не ладится.

  Ров

  Чтобы увидеть
  ров во сне говорит о том, что вы возвели вокруг себя эмоциональную стену.
  Вы закрываетесь от других и блокируете какую-то боль.

  Моб

  Чтобы увидеть
  Толпа в вашем сне представляет собой хаос и дезорганизацию. Вы испытываете
  конфликт идей и интересов. Пришло время быть более напористым и взять под контроль
  из вашей жизни.

  Мокасины

  Посмотреть
  или носить мокасины во сне означает ваше уважение к природе и ее существам.
  Это также предполагает, что вы идете мирно или легко наступаете на некоторые
  ситуация.

  Насмешка

  Мечтать
  то, что вы издеваетесь над кем-то, указывает на то, что вы
  стыдно за. Подумайте, какие аспекты себя вы видите в этом человеке.

  Мечтать
  то, что кто-то издевается над вами или высмеивает вас, указывает на то, что вы
  страдает от низкой самооценки. Возможно, вы слишком чрезмерно беспокоитесь о том, что
  люди говорят о вас.

  Пересмешник

  Посмотреть
  или услышать пересмешника во сне означает дерзость, ум или
  независимость. С другой стороны, сон указывает на то, что вы приписываете себе заслуги.
  работу других. У вас также есть склонность получать то, что вы хотите.

  Модель

  Посмотреть
  или снится, что вы манекенщица представляет собой образ, который вы хотите
  изобразить. Вы пытаетесь быть кем-то или чем-то, чем вы не являетесь.
  Кроме того, он символизирует ваше представление о красоте. Вы стремитесь к чему-то
  что вы не можете достичь.

  Чтобы увидеть или
  построить во сне модель автомобиля означает, что вы переживаете новый
  этап развития в вашей жизни. Вы излагаете план.

  Чтобы увидеть
  картонная или глиняная модель во сне означает, что вы добьетесь больших успехов.
  Вы идете к своим целям осторожно и обдуманно.

  *Пожалуйста
  См. также Подиум.

  
  

  Модем

  Кому
  видеть или использовать модем во сне означает
  коммуникация. Вам нужно лучше доносить свои чувства до окружающих.

  
  

  Модест

  Мечтать
  то, что вы ведете себя скромно, указывает на то, что вам нужно быть менее высокомерным и/или
  настойчивость в реальных жизненных ситуациях. Вам нужно проявить больше смирения и быть
  более уравновешенный. Как вариант, сон говорит о том, что у вас есть какие-то незначительные
  опасения по поводу ситуации.

  Увлажняющее средство

  Использовать или
  наносить увлажняющий крем во сне означает обновление. У вас свежий взгляд на
  жизнь.

  Могавк

  Если у вас нет
  ирокез в реальной жизни, но снится, что у вас или у кого-то есть ирокез, то это
  представляет собой нестандартное мышление. Вам нужно начать мыслить нестандартно
  и изменить то, как вы видите вещи. Обратите внимание, что ваши личные ассоциации с
  Ирокезы будут играть доминирующую роль в значении этого сна.

  Меласса

  Посмотреть или поесть
  патока во сне означает счастливую семейную жизнь и хорошее гостеприимство.
  С другой стороны, сон может быть метафорой какой-то ситуации или чего-то, что
  движется медленно.

  Форма

  Чтобы увидеть плесень
  в вашем сне указывает на то, что что-то в вашей жизни было проигнорировано или не
  дольше любого использования. Это может также относиться к негативным эмоциям, которые расширяются.
  и растет в вашем подсознании. Вам нужно найти продуктивный способ выразить
  их до того, как они выйдут из-под контроля. В качестве альтернативы форма может также представлять трансформацию.
  Если вам снится, что вы оттираете плесень, то это означает, что вам нужно избавиться
  себя негативного и пессимистического отношения.

  Если есть плесень
  растет на вашей пище, то это означает, что вы слишком легко восприимчивы к
  какая-то негативная энергия вокруг вас.

  Увидеть глину или
  пластиковая форма во сне означает, что вам не хватает творчества. Возможно ты
  слишком тверды в своем мышлении. Если шаблон сломан, то это говорит о том, что вам нужно порвать со своими старыми привычками и
  исследовать новые идеи. В частности, видеть во сне слепок ключа означает отсутствие
  конфиденциальность в какой-то области вашей жизни. Вы чувствуете себя незащищенным.

  
  

  Крот

  Увидеть родинку
  во сне олицетворяет разрушение и непредвиденную опасность. ты тайно
  заговор против других или кто-то другой работает против вас. Кто-то вокруг
  у вас есть свои скрытые планы. Кроме того, родинка символизирует ваше подсознание.
  диски. Вам нужно копнуть глубже и раскрыть то, что происходит.

  Видеть во сне, что ты
  наличие родинки на лице или теле говорит о том, что что-то мешает
  ваше личное уважение. Вы не можете завоевать уважение других. В
  В частности, видеть во сне родинки на руках означает, что Вам не хватает
  уверенность в том, что вы делаете.

  Приставание

  Видеть во сне, что ты
  подвергаются насилию предполагает, что ими пользуются или чувствуют
  каким-то образом нарушены. Сны о домогательствах часто являются симптомом поста
  травматический стресс. Если к вам приставали в реальной жизни, то вам нужно искать
  профессиональная помощь в решении проблемы.

  Линька

  Видеть во сне, что
  змея линяет или линяет означает, что человек не может изменить того, кем он является
  как бы они ни старались.

  Снится, что
  линька насекомого подразумевает давление по поводу вашего веса и проблем с телом. Возможно
  есть предмет одежды, в который вы пытаетесь вписаться.

  Мона
  Лиза

  Увидеть Мону
  Лиза во сне указывает на то, что вы безразличны к ситуации.
  Вы пытаетесь отделить свои эмоции от каких-то обстоятельств. Альтернативно,
  сон может как раз свидетельствовать о вашем увлечении искусством и желании
  понять Мону Лизу.

  Видеть во сне, что
  Картина Моны Лизы была испорчена, это говорит о том, что вы чувствуете разочарование в
  некоторые отношения. Вы испытываете смешанные чувства.

  Монастырь

  Видеть во сне, что ты
  находитесь в монастыре, указывает на то, что вам нужно больше узнать и изучить
  себя, особенно мужскую сторону. Это время для саморефлексии и
  самоисследование. Возможно, вам нужно обратить внимание на скрытую агрессию или вы
  нужно проявить больше чувствительности. С другой стороны, монастырь символизирует отсутствие
  сексуальность. Ты скучаешь по своей второй, лучшей половине.

  Понедельник

  Видеть во сне понедельник
  означает начало какого-то проекта или задачи. Вы готовы столкнуться со своими проблемами
  недвусмысленно.

  Деньги

  Увидеть или выиграть
  Деньги во сне означают, что успех и процветание находятся в пределах вашей досягаемости.
  Деньги представляют собой уверенность, самооценку, успех или ценности. У тебя много
  вера в себя. С другой стороны, сон о деньгах относится к вашему
  отношение к любви и сердечным делам. Это общий символ для
  сексуальность и власть. В частности, нахождение денег указывает на ваши поиски любви.
  или для власти.

  Видеть во сне, что ты
  потерять деньги говорит о том, что вам не хватает амбиций, власти и чувства собственного достоинства. Ты
  испытываете несчастья и неудачи в своей бодрствующей жизни. Вы также можете быть
  чувствуя себя слабым, уязвимым и неуправляемым в бодрствующей жизни.

  Дарить или тратить
  деньги в вашем сне аналогичны любви. Вы ищете любовь.
  Видеть, как другие раздают деньги, предполагает, что вы чувствуете себя проигнорированным,
  упускается из виду или игнорируется. Кто-то не уделяет должного внимания и не показывает
  достаточно нежности к тебе. Если вы жадничаете или копите деньги, то это
  означает неуверенность или эгоизм.

  Видеть во сне, что ты
  не иметь денег указывает на страх потерять свое место в мире. Ты
  отсутствие способностей, необходимых для достижения какой-либо желаемой цели. Если вы берете кредит
  деньги во сне, то это говорит о том, что вы чрезмерно напрягаете свои ресурсы.
  Вы слишком распыляете себя.

  Видеть во сне, что ты
  украсть деньги предупреждает, что вы в опасности. Вам нужно быть более осторожным. На
  положительная нота, сон указывает на то, что вы, наконец, идете за тем, что вы
  хочу в жизни. Как вариант, кража денег означает, что вам не хватает любви. Ты
  отчаянно хотят быть принятыми.

  Видеть во сне, что ты
  получить неправильную сумму сдачи зависит от того, обсчитали ли вас или
  нет. Если вас обсчитали, то это аналогично проблемам с низкой самооценкой.
  Вы чувствуете себя недостойным. Если вы получили больше сдачи, чем положено, то это
  означает ваше раздутое эго. Вы чувствуете, что имеете право на определенные вещи.

  Мечтать о деньгах
  с кровью на нем означает, что вы добиваетесь определенных успехов за счет
  чужой заработок. Ваш сон может также указывать на вашу вину перед
  принять что-то, что, как вы знаете, было неправильным.

  Мангуст

  Увидеть мангуста
  во сне предполагает, что вы возводите защитную стену, стремясь
  чтобы скрыть свои тревоги или недостатки. Вы также можете бороться с
  проблемы с вашей сексуальностью.

  
  

  Монитор

  Чтобы увидеть компьютер
  монитор в вашем сне относится к вашему мыслительному процессу и рациональному мышлению. Если
  монитор мерцает или гаснет, затем
  предполагает, что вы смотрите на проблему неправильно. Вам нужно переоценить
  проблема. В качестве альтернативы, сон может быть каламбуром на вашу потребность
  «мониторить» или отслеживать ситуацию, вопрос или проблему.

  Чтобы увидеть
  варан во сне олицетворяет перемены и ловкость. Это также указывает
  Ваша объективность в ситуации.

  
  

  Монах

  Увидеть монаха
  в вашем сне означает преданность, веру и духовное просветление.

  Видеть во сне, что ты
  монах символизирует интроспективный аспект себя. Тебе следует
  эмоционально уйти от ситуации, чтобы восстановить некоторый контроль,
  структура и порядок.

  
  

  Обезьяна

  Увидеть обезьяну в
  ваш сон символизирует обман, проницательность и интуицию. Те, кто вокруг вас
  работают для продвижения своих интересов. С другой стороны, обезьяны указывают на
  незрелое отношение, игривый характер и озорная сторона вашего
  личность.

  Увидеть обезьяну
  висеть или раскачиваться на дереве предполагает, что вас беспокоит какой-то
  проблема.

  Мечтая, что ты
  на вас напала обезьяна, указывает на конфликт между вашими серьезными и игривыми
  сторона. Возможно, вы слишком много откладываете. Как вариант, сон может
  означают, что вы изо всех сил пытаетесь держать под контролем свои животные желания.

  Увидеть во сне мертвого
  обезьяна подразумевает, что пришло время стать серьезным. Вам нужно сосредоточиться на некоторых
  важный или срочный вопрос.

  Видеть во сне, что ты
  кормите обезьяну означает предательство со стороны того, кто, как вам казалось, заботился о вашей
  интересы.

  Также обратите внимание на
  значение трех мистических обезьян, которые закрывают глаза, уши и рот, чтобы
  означают, что они не видят зла, не слышат зла ​​и не говорят зла.

  Обезьяна
  Бары

  Посмотреть или поиграть на
  Обезьянки во сне означают беззаботность детства.
  В качестве альтернативы он представляет вашу силу, компетентность, решимость и
  умение достигать своих целей. Не сдавайся.

  Монополия

  Играть
  монополия в вашем сне означает ваши деловые отношения и ваши стремления к
  успех. Возможно, вы предпринимаете какое-то деловое предприятие или предприятие, где
  на кону много денег. Сон также может быть игрой слов о том, как вы или
  кто-то монополизирует ваше время, обсуждение или ваши финансы.

  Монстр

  Мечтать об этом
  вас преследует или преследует монстр представляет аспекты вас самих, которые вы
  найти отталкивающим и уродливым. У вас могут быть какие-то страхи или какие-то подавленные эмоции.
  Попробуйте противостоять монстру во сне и выяснить, кто или какой аспект
  себя монстр представляет.

  Видеть во сне, что ты
  убить монстра означает, что вы успешно одолеете своих соперников и продвинетесь вперед
  на более высокую должность.

  Превратиться в
  чудовище в вашем сне говорит о том, что вы становитесь тем, кого стыдитесь
  или кого-то, кого вы больше не узнали. Или сон может также показывать ваше
  истинный характер. Возможно, вам нужно изменить свое отношение или пути.

  **См.
  Значение в действии: «Монстры
  На велосипедах»

  Памятник

  Чтобы увидеть
  памятник во сне означает ваше наследие и то, как вы хотите, чтобы вас запомнили.

Почему когда молоко киснет, оно становится горьким? — Спрашивалка

Почему когда молоко киснет, оно становится горьким? — Спрашивалка

Pavel .

• молоко
• горький

АА

Алексей Антипов

Горьким оно становится, когда тухнет. Просто прокисшее молоко, это та же простокваша.

ШК

Ширин Каримова

Современные способы производства молока исключают наличие в молоке каких-то микроорганизмов и бактерий (молочнокислых) . Молоко после истечения срока годности или при хранении в ненадлежащих условиях не скисает, а просто портится.

АТ

Алексей Трефильев

Хорошее молоко не становится горьким после скисания.

АП

Александр Перминов

Пастерелизованное молоко не содержит штаммы молочнокислых бактерий так как они обладают меньшей живучестью чем бактерии другого штамма, которые более живучи и придают молоку горький вкус при его прокисании. То есть молоко прокисает не от тех бактерий. Вот и всё.

Ин

Инкогнито

Потому что вместо молочнокислых развиваются маслянокислые бактерии

Cе

Cерик

только кипяченое

ИП

Илья Полянсков

это когда оно с сырой водой

Ир

Ирина

потому что оно сделано из сухого молока

АC

Александр C

это не настоящее молоко.

СД

Сережка Дидковсий

потому что при производстве удалены кисломолочные бактерии. А тухнуть чем-то надо

ЮМ

Юлия Митрофанова

Даже натуральное, если долго стоит в холодильнике, в затем скисает, то будет горьким.
Попробуйте свежее закислить будет очень вкусное.

МН

Михаил Никулин

потому что оно не натуральное, а порошковое

КС

Ксюша Сабор

Если домашнее молочко горчит — значит коровка съела полынь, если магазинное — то химия 100%

To

Toru

Потому что это молоко восстановленное и хорошая простокваша из него не получится.

ЕО

Евгения Озерова

не прокисло, а протухло, если горькое

МР

Мария Разживина

чтобы получить хороший кефир надо в свежее молоко внести искусственно грибки кефира то есть налить туда кефира иначе как вам уже написали получится просто протухлое

Похожие вопросы

как хранить молоко, чтобы оно не было горьким?

Какое молоко киснет быстрее-пастеризованное или непастеризованное?

Почему помытые грецкие орехи становятся горькими

Если с приходом одного гостя всегда киснет молоко. что это значит??

капуста не киснет почему

Почему молоко становится горьким?

Почему магазинное молоко, когда прокисает, то становится горьким?

почему грузди горькие?

Купил молоко. Оно горькое, оно с привкусом земли. Интересно, оно находилось где попало или у меня паранойя?

Почему ночью у постели подруги киснет на столе молоко ?

скисшее молоко — Кулинария и кухня

Kislosladkajaстарожил28. 08.16 00:33

28.08.16 00:33 

всем привет, вопрос про скисшее молоко. Покупают пастеризованное обычное молоко максимальной жирности. Если оставить в тепле естественно скисает. Где то прочла что его в таком виде можно даже пить вместо ряженки или простокваши 🙂 скажите можно ли действительно?

Был у меня кефирный гриб, достало с ним возится, выкинула… Потом ещё когда была в латвии скисала топлёное молоко с куском ржаного хлеба… очень вкусная ряженка получалась, а вот насчёт обычного молока с магазина не уверенна, что скажете?

И ещё, можно ли с ним что то готовить, блины там какие?

Я собака, ты собака, я собака, ты собака.

#1 

spaceXпатриот28.08.16 10:59

NEW 28.08.16 10:59 

в ответ Kislosladkaja 28.08.16 00:33

Если оставить в тепле естественно скисает.

ставьте в холодильник, особенно при теперешних температурах.

#2 

Каролина 0коренной житель28.08.16 12:07

NEW 28.08.16 12:07 

в ответ Kislosladkaja 28.08.16 00:33

Простите,как можно заменить ряженку простым скисшим молоком?Если вы не различаете их по вкусу-то пейте.Только я не поняла проблемы-почему не купить готовый продукт,а плясать от печки?Если я беру молоко на ферме-то сознательно квашу его.Или делаю топленное…..Простокваша получается жирненькая,потому что само молоко такое…..

#3 

Люмиязнакомое лицо28.08.16 13:14

NEW 28.08.16 13:14 

в ответ Kislosladkaja 28.08.16 00:33

Незнаю может покупаю не то молоко. Оно, если сквашивается то горчит. Использую только свежим и бутылочное. Из свежего в пакетах блины

Фермерское оно тоже пастеризованное, свежее в запрете на продажу

Здесь хватает кисломолочных продуктов. От кефира Калинка тоже отказалась, кефир со сроком годности месяц, нонсенс.

Греческий иогурт больше нравится.

#4 

Каролина 0коренной житель28.08.16 13:20

NEW 28.08.16 13:20 

в ответ Люмия 28.08.16 13:14

На одной ферме мы брали от коровок.только просили нас подождать 30 минут,чтобы его прогнать через холодильник.Сейчас берем на другой ферме.та закрылась.Дети не стали поддерживать бизнес пожилых родителей-здесь молочко идет прямо из автомата.24 часа в сутки.Коровки-загляденье.Я хожу им носик потрогать…….

#5 

Latte-Macchiatoпостоялец28.08.16 13:42

NEW 28.08.16 13:42 

в ответ Люмия 28.08.16 13:14

Я тоже пыталась здесь так сквасить молоко — тоже горчит ,что туда добавляют?

#6 

Риджиосвой человек28. 08.16 13:53

NEW 28.08.16 13:53 

в ответ Люмия 28.08.16 13:14, Последний раз изменено 28.08.16 13:56 (Риджио)

Фермерское оно тоже пастеризованное, свежее в запрете на продажу

Ну это если крестьЯнин сам продает населению. А если сдает на переработку, то можно к нему подъехать и купить прямо из бака, куда коров сдаивают. Мы так и делаем, когда бываем в айфеле. А где то в горах Баварии вообще в местном ресторане было в меню парное молоко. И коровы паслись с 200 метрах тут же. Я для прикола заказала себе чашку, было подогрето, но не пастеризовано.

Что я тут делаю? Как что? Врачую свою ностальгию! :)))

#7 

margo2006местный житель28.08.16 13:56

NEW 28.08.16 13:56 

в ответ Люмия 28.08.16 13:14

Фермерское оно тоже пастеризованное, свежее в запрете на продажу

не знаю , у нас продают даже парное , еще теплое , если приехать ко времени дойки .

На злость-шикарно улыбаюсь, на грубость-не считаю нужным отвечать, на дураков-не обижаюсь, а на завистников- плевать!

#8 

spaceXпатриот28.08.16 17:19

NEW 28.08.16 17:19 

в ответ Latte-Macchiato 28.08.16 13:42

тоже горчит ,что туда добавляют?

ничего туда не добавляют, его пастеризуют , т.е. нагревают до 75-100°C . При этом молочные бактерии, которые делают из молока ряженку, убиваются.

#9 

Kislosladkajaстарожил28.08.16 17:55

NEW 28.08.16 17:55 

в ответ Люмия 28.08.16 13:14

блин таварищи, спасибо за ответы, но хоть один человек может ответить на вопрос, я ж не спрашивала про фермерское, у меня тут его в помине нет, и кефира колинки тоже, я не местная и мне очень нужен ответ на мой вопрос

спасибо

Я собака, ты собака, я собака, ты собака.

#10 

Kislosladkajaстарожил28.08.16 17:56

NEW 28.08.16 17:56 

в ответ Latte-Macchiato 28.08.16 13:42

скажите, а горчит это просто вкус плохой? или его пить нельзя? и ещё вопрос, можно ли с него блины сделать из горького, и вообще теоритически, если у меня не горчит, что это за продукт получится — скисшее молоко у него есть какое то название? я не разбираюсь

Я собака, ты собака, я собака, ты собака.

#11 

Люмиязнакомое лицо28.08.16 18:28

NEW 28.08.16 18:28 

в ответ Kislosladkaja 28.08.16 17:56

Если Вы не на грудном вскармливании забейте на это молоко.

Есть масса готовых кисломолочных продуктов

На блины отдельно во всех магазинах продаётся замечательная сыворотка.

Вместо кефира можно пить Айран

Внимательно просматривайте молочные полки. Уж этого почти даром во всех сетях

#12 

Каролина 0коренной житель28. 08.16 18:32

NEW 28.08.16 18:32 

в ответ Kislosladkaja 28.08.16 17:56

НЕЛЬЗЯ ПИТЬ ГОРЬКОЕ!!!!!!!

#13 

Latte-Macchiatoпостоялец28.08.16 18:42

NEW 28.08.16 18:42 

в ответ Kislosladkaja 28.08.16 17:56

я раньше в Р. оставляла молоко (кипяченое или нет)при комнатной тем-ре,получалась простокваша -пили,делали творог,в тесто

Здесь покупаю молоко в магазине (не H -Milch),а то, что на холодных полках,стоит несколько дней на кухне,по идее,должно прокиснуть,а позже сыворотка отделиться,но этого не происходит — молоко просто становиться горьким,не меняя своей консистенции,я не рискую что то с ним делать,выбрасываю

#14 

Принчипессастарожил28.08.16 19:29

NEW 28.08.16 19:29 

в ответ Kislosladkaja 28.08.16 00:33

горчат трупики сдохших при пастеризации бактерий — гы!

А в Лондоне вас уже на всех русскоязычных форумах забанили?

Вы уже столько лет Германку своими вопросами смешите, диву даюсь прямо. ..

#15 

Олесенькакоренной житель29.08.16 11:26

NEW 29.08.16 11:26 

в ответ Kislosladkaja 28.08.16 00:33

Вы ж делали кефир, то есть молоко скашивали с помощью грибка, а когда молоко само скисает, то грибка там нет. Получается просто простокваша. Так что если хотите кефир, то сквашивайте как и раньше- с помощью кефира.

#16 

  russian_singleзнакомое лицо29.08.16 11:42

NEW 29.08.16 11:42 

в ответ Олесенька 29.08.16 11:26

магазинное молоко никогда не скиснет как кефир. В нём убили для этого нужные бактерии. Потому паст. молоко не скисает, оно портится и становится непригодным к потреблению

#17 

Andreas2015местный житель29.08.16 12:26

NEW 29.08.16 12:26 

в ответ Latte-Macchiato 28. 08.16 13:42

Я тоже пыталась здесь так сквасить молоко — тоже горчит ,что туда добавляют?

молоко пастеризованно и кисломолочные бактерии развиваются медлеенее чем гнилостные. От гнилостных горько.. имхо

#18 

black devilкоренной житель29.08.16 19:50

NEW 29.08.16 19:50 

в ответ Andreas2015 29.08.16 12:26

Но ведь в СССР и позже тоже было всё магазинное молоко пастеризованным, однако скисало на ура и вкусное было.

Почему здесь не скисает?

А чего мне бояться ? — сказала Красная Шапочка — Лес я знаю, секс я люблю!
***Мадемуазель Коко

#19 

Andreas2015местный житель29.08.16 20:23

NEW 29.08.16 20:23 

в ответ black devil 29.08.16 19:50

в совке покупали постеризованное, а здесь уже ультрапастеризованное, почти постерилизованное.

#20 

Горький и кислый – разница и сравнение

Есть пять основных вкусов, которые могут быть восприняты человеческим языком. Это горечь , кислинка , соленость, сладость и пикантность. Горький является наиболее чувствительным среди этих вкусов, возможно, это эволюционный ответ на тот факт, что большое количество токсичных веществ, встречающихся в природе, являются горькими. Кислотность , с другой стороны, указывает на кислотность.

Популярный миф, который сейчас развенчан, состоит в том, что различные участки языка участвуют в восприятии разных вкусов. На самом деле все вкусовые сосочки могут ощущать все вкусы, и вкусовые сосочки расположены по всей поверхности языка, а также в щеке и верхней части пищевода.

Сравнительная таблица

Сравнительная таблица горького и кислого

	Горький	Кислый
Примеры	Кофе, горькая дыня, пиво, руккола, мангольд, кожура цитрусовых	Лимон, апельсин, виноград, дыня, вино и простокваша.
Порог вкуса	Порог горечи веществ сравнивают с порогом горького вкуса хинина, который равен 1,	Порог кислого вкуса оценивается по отношению к разбавленной соляной кислоте, значение которой равно 1.
Вкус	Неприятный и неприятный вкус.	Острый вкус, указывающий на кислотность вещества.

Примеры горьких и кислых продуктов

Примеры горьких продуктов включают несладкие какао, кофе, мармелад, пиво, оливки, кожуру цитрусовых и т. д. Лимон, испорченное молоко, апельсины, виноград и т. д. являются примерами кислых продуктов.

Пороговые вещества для сравнения горького и кислого вкуса

Вкус измеряется и определяется с использованием пороговых веществ. Например, порог стимуляции горького вкуса хинином составляет в среднем 0,000008 М (где М — молярность, указывающая на концентрацию раствора). Дается хинин и индекс 1, а вкусовые пороги других горьких веществ оцениваются относительно хинина. Бруцин имеет индекс горечи 11, что означает, что он горче хинина. Следовательно, горечь бруцина можно обнаружить при более низких концентрациях в растворе. Денатоний — самое горькое из известных веществ с индексом горечи 1000.

Кислый вкус измеряется по пороговому индексу горечи кислого разбавленной соляной кислоты, который равен 1. Таким образом, винная кислота имеет индекс кислотности 0,7, лимонная кислота – 0,46 и угольная кислота – 0,06 по сравнению с пороговым индексом соляной кислоты ..

Как воспринимаются горький и кислый вкусы

Горечь воспринимается как неприятная, острая или неприятная. Восприятию горького вкуса способствует комбинация вкусового рецептора (тип 2) и G-белка (густдуцин). Тип вкусового рецептора, мономерный или связанный с поверхностью, определяет различные горькие «лиганды». В генетических исследованиях восприятия горького вкуса используются синтетические вещества, такие как фенилтиокарбамид (PTC) и PROP или 6-н-пропилтиоурацил. Для «супердегустаторов» оба эти вещества чрезвычайно горьки.

Кислотность определяется по концентрации ионов гидроксония в каналах ионов водорода. Ионы гидроксония образуются из воды и кислоты. Образовавшиеся ионы водорода проникают в амилоридные каналы, что позволяет обнаружить кислотность. Помимо этих механизмов обнаружения кислого вкуса, также предполагаются другие механизмы. Среди них следует отметить блокирование калиевых каналов ионами водорода, приводящее к деполяризации клетки, превращение СО2 в ионы бикарбоната, облегчающие транспорт слабых кислот.

Выпечка со сгущенка, 6 196 пошаговых рецепта — выпечка со сгущенка рецепты с фото

• яйца
  •
  сахара
  •
  соли
  •
  ванилин или ванильный сахар по желанию
  •
  масло сливочное (комнатной температуры)
  •
  разрыхлитель
  •
  мука
  •
  варёная сгущёнка

  • 1 час
  • 35-40 шт

  Татьяна В

• пшеничной муки
  •
  сгущенного молока
  •
  яйца
  •
  сливочного масла
  •
  разрыхлителя
  •
  соли

  • 45 минут
  • 1 пирог

  Инна Лаврова

• Мука
  •
  Сгущённое молоко
  •
  Яйца
  •
  Сливочное масло
  •
  Разрыхлитель
  •
  (либо по вкусу) Ароматизатор пищевой- ирис

  • 6-7 кусочков

  Дарья Печёнкина

• сливочного масла
  •
  яйцо + одно яйцо для смазывания
  •
  сметаны
  •
  сахара + для посыпания
  •
  разрыхлителя
  •
  муки
  •
  вареной сгущенки

  Валерия Матыжонек

• муки
  •
  кефира
  •
  сметаны
  •
  яйца
  •
  сахара
  •
  ванильного сахара
  •
  соли
  •
  варёной сгущёнки
  •

  • 2 ч
  • 12 шт
  • Бийск, Алтайский край, Россия

  Елена Кутилина 🌳

• Сахар
  •
  Мука
  •
  Какао
  •
  Яйца
  •
  варёной сгущенки
  •
  Сметана жирная
  •
  вода
  •
  сахар
  •

  • 2 часа
  • 8 порций

  Victoria Svit (Виктория Мазур)

• сахара
  •
  муки
  •
  яйца
  •
  маргарина
  •
  сгущёнки
  •
  соли
  •
  ванилина

  Юлия

• Сгущенное молоко
  •
  Яйцо
  •
  Мука
  •
  Ванилин
  •
  Разрыхлитель теста
  •
  Соль
  •
  Растительное масло

  Анна🏃‍♂️

• сгущёнки
  •
  гр муки
  •
  яйца
  •
  ванилина
  •
  чайной ложки разрыхлителя
  •
  По вкусу изюм и вяленая аишня
  •
  гр сливочного масла

  Эльза

• гр муки
  •
  соли
  •
  гр сливочного масла
  •
  ~ 5 ч. л холодной воды
  •
  ч.л лимонного сока
  •
  гр сырой очищенной тыквы
  •
  гр сгущенного молока
  •
  яйца
  •

  • 8 кусочков

  Анастасия🇷🇺

• Тесто дрожжевое
  •
  Сгущёнка вареная
  •
  Яйцо
  •
  Масло для смазки

  Ольга

• варёной или обычной сгущёнки (на фото кексы на вареной)
  •
  яиц
  •
  муки
  •
  какао
  •
  размягченного сливочного масла
  •
  разрыхлителя

  Людмила

• сдобного дрожжевого теста на кефире и молоке
  •
  сгущённого молока
  •
  яйцо для смазывания булочек
  •
  сахарная пудра для обсыпки булочек

  • 16,5 ч + 1,5 ч
  • 12 шт
  • Волгоград, Волгоградская область, Россия

  Любовь Попова

• молока
  •
  сухих дрожжей
  •
  муки
  •
  сахара
  •
  яйцо
  •
  растопленного сливочного масла
  •
  соли
  •
  растительного масла
  •

  Элла Дементьева ✓Амбассадор

• мука
  •
  сахар
  •
  яйца С2
  •
  ванилин
  •
  масло сливочное
  •
  соли
  •
  сгущёнка варенка (я беру варенку Беласлада в ведерке)
  •
  Сметана 15-25% — 300 грамм

  • 70 минут
  • Россия

  Ксения

• яйцо
  •
  гр слив. масло
  •
  гр сахарной пудры
  •
  какао
  •
  молока
  •
  гр муки
  •
  разрыхлитель
  •
  гр ванилин
  •

  Ольга

• Слоеное дрожжевое тесто
  •
  Вареная сгущенка
  •
  Грецкие орехи
  •
  Яйцо
  •
  любви ❤️

  • 20-25 минут
  • 14 булочек

  Лукошко Рецептов

• яйца
  •
  муки
  •
  сахара
  •
  разрыхлителя для теста
  •
  Ванилин
  •
  вареная сгущенка

  • 30 мин
  • 10 порций

  Алёна П

• яйца
  •
  сахар
  •
  ванильный сахар
  •
  сливочное масло
  •
  мука
  •
  соли
  •
  варёной сгущёнки (если она очень густая ее можно смешать со сметаной)

  • 10 порций

  Анна Фурочкина

• куриных яйца с1
  •
  сливочного масла (растопить и остудить)
  •
  сахара песка
  •
  ванилина
  •
  соли
  •
  муки
  •
  сгущенное молоко (у меня обычное, но лучше брать вареное)

  Александра 🫐

Помогите нам улучшить результаты поиска

Рецепты вкусной выпечки с сгущенным молоком

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный

 —

1 шт.

помидоры черри

 —

100 г

перец болгарский

 —

1 шт.

лук-порей

 —

1 шт.

стебель сельдерея

 —

2 шт.

морковь

 —

1 шт.

паста томатная

 —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная

 —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки

 —

1 шт.

грудка индейки

 —

1 шт.

морковь

 —

2 шт.

лук репчатый

 —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная

 —

200 г

свекла

 —

700 г

масло растительное

паста томатная

 —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок

 —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри

 —

5 шт.

кунжут

 —

1 щепотка

лапша яичная

 —

1

шампиньоны

 —

3 шт.

перец болгарский

 —

2 стенки

филе куриное

масло растительное

 —

1 ст. л.

петрушка

яйцо

 —

1 шт.

уксус

 —

1 ч. л.

вода

 —

1 л

мисо паста

 —

1 ст. л.

соус соевый

 —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый

 —

1 шт.

масло растительное

кетчуп

 —

2 ст. л.

томаты в собственном соку

 —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

Пирожные со сгущенным молоком — чистое и простое питание

Опубликовано: 7 июля 2022 г. · Изменено: 11 сентября 2022 г. Эрин Картер · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Оставить комментарий

94
акции

Это лучший рецепт брауни из сгущенного молока с сахаром! Эти пирожные такие нежные и насыщенные, и вам понравится, как легко их приготовить. Сделанные из какао-порошка, кокосового сахара, сгущенного молока и шоколадной крошки, эти двойные шоколадные пирожные — такой декадентский десерт. Я включил варианты, как сделать их без глютена и без молочных продуктов.

Почему вам понравится этот рецепт: 

• Эти пирожные со сгущенным молоком такие насыщенные и пышные!
• Этот рецепт пирожных очень прост в приготовлении.
• Если у вас аллергия, вы можете приготовить эти брауни из сгущенного молока с сахаром без молочных продуктов и глютена.  
• Они сделаны в одной чаше, поэтому мыть их так просто и легко!
• Эти двойные шоколадные пирожные изготовлены из какао-порошка и шоколадной крошки, что придает им восхитительный шоколадный вкус.
• Пирожные со сгущенным молоком и какао-порошком — это забавная интерпретация классического рецепта брауни.
• Этот рецепт брауни со сгущенным молоком достаточно декадентский, чтобы подавать его на званом обеде, но его достаточно легко приготовить в любое время.

Ключевые ингредиенты и заменители: 

• Сгущенное молоко — сгущенное молоко с сахаром является звездой шоу здесь. Это помогает добавить влажности и сладости этим вкусным пирожным. Марка Eagle — самая известная марка сгущенного молока, но вы можете использовать любую марку сгущенного молока с сахаром, которая вам нравится. И если вы не употребляете молочные продукты, вы можете вместо этого использовать кокосовое сгущенное молоко или даже сделать свое собственное сгущенное молоко без молочных продуктов.
• Какао-порошок — Из какао-порошка получается брауни! Вы можете обменять это на какао-порошок.
• Шоколадная крошка — добавление шоколадной крошки в эти пирожные превращает их в двойные шоколадные пирожные и придает им еще более вкусный шоколадный вкус и сладость. Для безмолочной версии используйте шоколадные чипсы без молочных продуктов.
• Сливочное масло — масло помогает приготовить самые вкусные влажные и пышные пирожные! Не волнуйтесь, если вы не употребляете молочные продукты, вместо них можно использовать веганское масло. Я не рекомендую делать из них пирожные без масла.
• Яйца — яйца помогают связать эти пирожные вместе и добавить влаги, чтобы сделать их еще более пышными. Яйца также необходимы, чтобы помочь этим пирожным подняться при выпечке. Делать из них брауни без яиц со сгущенкой не рекомендую — не думаю, что они тоже получатся.

Как приготовить этот рецепт: 

Шаг первый: 

Сначала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту, застелите противень размером 8 x 8 дюймов пергаментной бумагой и отложите в сторону.

Шаг второй: 

Затем добавьте яйца и кокосовый сахар в чашу стационарного миксера и взбивайте на средне-высокой скорости в течение примерно 5 минут или до тех пор, пока ингредиенты не станут светлее.

Шаг третий: 

Затем добавьте в миску сгущенное молоко, растопленное масло и ванильный экстракт и взбивайте еще 1-2 минуты.

Шаг четвертый: 

Теперь добавьте в миску какао-порошок, муку и соль. Не перемешайте тесто! Несколько оставшихся полосок муки — это нормально.

Шаг пятый: 

Затем вручную осторожно вмешайте шоколадную стружку.

Шаг шестой: 

Переложите тесто в застеленную бумагой форму для выпечки и выпекайте в течение 23–25 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная внутрь, не будет выходить покрытой липкими крошками.

Шаг седьмой: 

Теперь дайте пирожным полностью остыть, затем нарежьте их на кусочки и наслаждайтесь.

Советы и варианты: 

• Не перепекайте эти пирожные , иначе внутри они станут более похожими на пирожные, а не останутся сочными.
• Не перемешайте тесто после добавления муки и какао-порошка. Чрезмерное перемешивание захватывает больше воздуха, создавая более легкое, менее жирное пирожное (чрезмерное перемешивание сделает его более липким, а не пышным).
• Используйте яйца комнатной температуры для достижения наилучших результатов.
• Вместо кокосового сахара можно использовать коричневый сахар.
• Чтобы сделать эти пирожные без молочных продуктов: используйте кокосовое сгущенное молоко, веганское масло и шоколадные чипсы без молочных продуктов.
• Чтобы сделать из них пирожные без глютена: используйте универсальную смесь муки без глютена.
• Дайте этим пирожным полностью остыть, прежде чем нарезать их. Поверьте мне, ожидание того стоит!
• Эти пирожные очень хорошо замораживаются . Я рекомендую сначала нарезать их на кусочки, а затем заморозить в герметичном контейнере или пакете.

Как хранить: 

Храните остатки приготовленного пирожного в холодильнике в герметичном контейнере до 7 дней.

Часто задаваемые вопросы: 

Могу ли я превратить их в веганские пирожные со сгущенным молоком?

Я не рекомендую пытаться превратить это в рецепт веганского брауни. Вам нужно будет поменять местами яйца, и я не пробовал делать этот рецепт без яиц и не думаю, что это сработает.

Можно ли использовать сгущенное молоко вместо сгущенного?

Нет! Сгущенное молоко и сгущенное молоко очень разные, и эти пирожные не получились бы, если бы вы попробовали использовать сгущенное молоко.

Что делает выпечка сгущенного молока? №

Выпечка со сгущенным молоком — отличный способ сделать выпечку сочной и сладкой. Вы можете использовать сгущенное молоко для приготовления печенья, бисквитов, пирожных, тортов, блинов и многого другого!

Как сделать пирожные более влажными?

Есть несколько простых способов сделать пирожные более влажными, включая добавление большего количества яиц, большего количества жира, такого как масло, или других жидких ингредиентов с высоким содержанием жира, таких как сливки, кокосовое молоко или сгущенное молоко.

Другие рецепты, которые вам понравятся:

• Dairy Free Condensed Milk
• с карамелью
• Лучшие блоки
• Avocado Brownies
• Matcha Brownies
• Mint Brownies

9004 7004722222222 2 9004 7004. в основном лучшие друзья, так что не забудьте подписаться на меня в Instagram, Pinterest, TikTok и Facebook, где я делюсь еще большим количеством рецептов и советов по здоровому образу жизни! И не забудьте оставить этот рецепт звездным отзывом, прежде чем идти!

• ▢

  Стоящий миксер

• ▢ 1/2 стакана кокосового сахара (или коричневого сахара)
• ▢ 3 яйца
• ▢ 1 стакана сгущенного молока
• ▢ 1/2 чашка. 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ▢ 1 стакан муки общего назначения
• ▢ 1/4 стакана какао-порошка (или какао-порошка)
• ▢ щепотка морской соли
• ▢ 1/2 стакана шоколадной стружки

9

9 350 ° F и застелите форму для выпечки размером 8 x 8 дюймов пергаментной бумагой и отложите в сторону.

• Добавьте яйца и кокосовый сахар в чашу стационарного миксера и взбивайте на средне-высокой скорости около 5 минут или до посветления.

• Добавьте в миску сгущенное молоко, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт и взбивайте еще 1-2 минуты.

• Добавьте в миску какао-порошок, муку и соль. Не перемешайте тесто! Несколько оставшихся полосок муки — это нормально.

• Аккуратно перемешайте руками шоколадную стружку.

• Переложите тесто в застеленную бумагой форму для выпечки и выпекайте 23-25 ​​минут или пока зубочистка, вставленная внутрь, не будет выходить покрытой липкими крошками.

• Дайте брауни полностью остыть, затем разрежьте на кусочки и наслаждайтесь.

1. Пищевая ценность является приблизительной и зависит от конкретных используемых ингредиентов.
2. Дайте пирожным полностью остыть, прежде чем разрезать их на кусочки.
3. Не перепеките, иначе пирожные внутри станут более похожими на торт, а не останутся пухлыми.
4. Вместо кокосового сахара можно использовать коричневый сахар.
5. Чтобы приготовить эти пирожные без глютена, используйте универсальную безглютеновую муку.

Калорийность: 191 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 4 г | Жир: 10 г | Насыщенные жиры: 6 г | Полиненасыщенные жиры: 0,5 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 0,2 г | Холестерин: 53 мг | Натрий: 93 мг | Калий: 113 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 273 МЕ | Витамин С: 0,5 мг | Кальций: 64 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @pureandsimpleno или тег #pureandsimpleno!

Другие рецепты полезных десертов

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Заявления, сделанные на этом веб-сайте, не были одобрены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов или Министерством здравоохранения Канады. Информация не предназначена для диагностики, лечения, излечения или предотвращения заболеваний. Вы берете на себя полную ответственность за то, как вы используете эту информацию. Всегда консультируйтесь со своим врачом или другими медицинскими работниками, прежде чем вносить какие-либо изменения в диету или образ жизни. Этот пост может содержать партнерские ссылки, по которым, если вы покупаете эти продукты, я получаю небольшой процент от продажной цены. Это позволяет мне поддерживать работу блога, и я благодарю вас за то, что вы позволили мне это сделать!

Взаимодействие с читателем

Торт со сгущенным молоком и сахаром — Living The Gourmet

18 ноября 2022 г. · 28 комментариев

Перейти к рецепту

Плотный, сладкий и откровенно декадентский сегодняшний торт со сгущенным молоком прост в приготовлении и его легко полюбить.

Этот рецепт хорошо хранится и был бы просто восхитительным с чем-то вроде домашнего ванильного мороженого или с восхитительным ромовым соусом. Для более простого, но не менее вкусного сочетания рассмотрите фирменный кофе.

Ниже я предоставлю вам контрольный список всего, что вам нужно для подготовки к сегодняшнему рецепту, а также некоторые ключевые замены.

Что вам понадобится — контрольный список

• Яйца.   Четыре яйца, желтки и белки, чтобы связать пирог, добавляя жир и влагу.
• Сливочное масло.   Влажность, жир и «маслянистый вкус».  Заменители указаны ниже.
• Сгущенное молоко.   Плотный, насыщенный и сливочный, с восхитительным вкусом «сладкого молока». Это главный ингредиент в сегодняшнем рецепте. Тем не менее, ниже я предоставлю вам несколько заменителей.
• Мука.   Я предпочитаю универсальную муку, чтобы пирог получился более плотным и тяжелым. Вы «можете» использовать муку для выпечки, хотя это приведет к более легкому пирогу, чем предусмотрено в этом рецепте. Опять же, чисто предпочтения.
• Ваниль. Экстракт ванили или цельные бобы прекрасно подходят. Экстракт ванили и цельные бобы заменяются в пропорции один к одному по объему.
• Лимонная цедра. Совершенно необязательно. Я использую это, чтобы придать торту «намек» лимонного вкуса, просто обязательно промойте лимон перед тем, как нарезать цедру.
• Коричный сахар.   По сути, это просто корица, смешанная с сахаром в соотношении 1:8 (корица к сахару). Подробнее об этой маленькой жемчужине микса ниже.
• Разрыхлитель.  Это двухфазный разрыхлитель, без которого рецепт просто не работает.
• Черника.   Фрукты для сегодняшнего торта, но они совершенно необязательны. Предлагаемые заменители ниже.

Cinnamon Sugar – Букварь

• Что это?   Корица молотая и сахар-песок. Ближе к осени вы, скорее всего, увидите это в продаже практически везде, где найдете тыквенную специю.
• Как приготовить сахар с корицей.   Возьмите четыре унции простого белого сахара и смешайте с одной столовой ложкой корицы. Это буквально так. Нет никакой причины покупать этот материал в расфасованном виде. Сделай свой собственный.
• Использование коричного сахара.   Лично я люблю добавлять его в овсянку в зимние месяцы. Это также отличная начинка для французских тостов или смесь для взбитых сливок. Посыпьте им йогурт или нарезанные фрукты. Хлебный пудинг, заварной крем и даже кофе — отличные варианты. Серьезно, это просто корица и сахар, возможности безграничны.

Заменители

• Для сгущенного молока.   Есть несколько заменителей этого ингредиента, но ни один из них не идеален.
• Домашнее сгущенное молоко.   Для начала — я «не» рекомендую делать свои собственные. Это просто не стоит усилий. Однако, поскольку это «выполнимо», вот как. Начните с кастрюли и взбейте две чашки молока и одну чашку обычного белого сахара. На среднем огне дайте сахару раствориться, а затем уменьшите огонь до минимума непосредственно «до того, как» молоко закипит. Вы хотите, чтобы молоко уварилось на медленном огне в течение примерно тридцати-сорока минут. После этого поместите смесь в холодильник на пару часов или на ночь. Смесь значительно загустеет, и вы получите сгущенное молоко с сахаром.
• Подслащенный кокосовый крем.   Возможно, наиболее близким заменителем сгущенного молока с сахаром являются кокосовые сливки с сахаром. Эти два элемента заменяют в соотношении один к одному. Однако использование кокосового крема (очевидно) придаст торту очень сильный «кокосовый» вкус.
• Сгущенное молоко.   Сгущенное молоко и сгущенное молоко с сахаром очень похожи, но большая разница заключается в сладости, которую можно уменьшить, просто добавив сахар по вкусу. Сгущенное молоко также гуще.
• Заменители масла.   Для выпечки тортов я могу предложить два заменителя масла. Во-первых, это топленое масло, которое заменяет сливочное масло в соотношении один к одному и «не» меняет вкус торта. Во-вторых, кокосовое масло, которое также заменяет в соотношении один к одному, но придаст торту явный «кокосовый» вкус, особенно если использовать нерафинированное кокосовое масло.
• Для черники.   На самом деле, это дело вкуса. Нарезанная вишня будет вкусной, как и малина или ежевика. Поэкспериментируйте и найдите свои предпочтения.

Печать

Торт со сгущенным молоком

★★★★★

5 из 17 отзывов

• Автор: Жить гурманом
• color»> Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Общее время: 55 минут
• Выход: 8 порций 1x
• Категория: Десерт
• Способ: Выпечка
• 14 унций. банка сгущенки
• 1 ч.л. разрыхлитель
• 4 ст. масло сливочное несоленое – топленое
• 1 ч.л. ваниль
• 1 стакан черники.
• 1 1/4 стакана муки
• 4 яйца
• С ч. л. лимонной цедры
• Сахар с корицей – для посыпки
• Сахарная пудра – для посыпки
• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
• Смешайте сгущенное молоко, растопленное масло, цедру лимона и ваниль в миске и перемешайте.
• Добавьте яйца и перемешайте.

№

• В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель, добавьте к смеси сгущенного молока и перемешайте венчиком.
• Посыпьте чернику сахарной пудрой с корицей и добавьте в тесто.

№

• Подготовьте форму для выпечки, застелите ее пергаментом или смажьте маслом.
• Вылейте тесто на сковороду и посыпьте сверху сахарной пудрой с корицей.

№

• Выпекать 45 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой.
• Дать остыть и аккуратно отделить бока торта. Снять со сковороды и посыпать сахарной пудрой.

Ключевые слова: торт, десерт, молочный торт, сгущенное молоко

Вы готовили этот рецепт?

Отметить @LTGfood  в Instagram и поставить хештег #LTGfood

Карта рецептов на базе

^{Как партнер Amazon я получаю небольшую комиссию от любых покупок, сделанных по партнерским ссылкам в этом посте.}

«Оно не простое»: Соевое молоко: польза и вред здоровью | Актуально

Актуально→Общество→Медицина и ЗОЖ→ЗОЖ: профилактика и безопасность

10 сентября 2020 — 15:22

В Китае соевое молоко используют давно, а сейчас в России оно стало не менее популярным. Благодаря соевому молоку мы получаем сыр под названием тофу. Соевое молоко — это продукт, который несет много полезного нашему организму, в том числе витамины и минерал. Но не исключено, что соевое молоко может навредить организму если употреблять его в неправильных дозах. Как именно влияет на наш организм соевое молоко вы узнаете из той статьи.

Пищевая ценность

• Белки 3.3 гр.
• Жиры 1.8 гр.
• Углеводы 5.7 гр.
• Калорийность 54 ккал (на 100 гр.).

Химический состав

• Витамины А, Е, РР.
• Витамины группы В.
• Калий, кальций.
• Магний, натрий.
• Фосфор.
• Железо.
• Марганец.
• Медь.
• Селен.
• Цинк.

Помимо витаминов в составе также есть усвояемые углеводы, заменимые аминокислоты, незаменимые аминокислоты, насыщенные жирные кислоты. От такого богатого состава можно представить какими полезными свойствами обладает соевое молоко.

Полезные свойства

• Насыщает организм протеином.
• Увеличивает мышечную массу.
• Улучшает работу мозга.
• Улучшает память.
• Улучшает состояние ногтей и волос.
• Вырабатывает коллаген.
• Уменьшает болевые ощущения.
• Устраняет образование климакса.
• Нормализует гормональный фон.
• Укрепляет состояние костей.

Как вы заметили соевое молоко не только вкусное, но и полезное. Его применяют не только в прием пищи, но и как косметическое средство. Чаще всего из соевого молока делают маски для лица, так как оно улучшает цвет кожи.

Противопоказания

Помимо полезного в соевом молоке если и вредные вещества, которые пагубно сказываются на наш организм. К противопоказаниям относятся:

• Аллергия.
• Некачественная работа щитовидной железы.
• Медленное усвоение белков.
• Онкологические заболевания последней стадии.
• Беременность.
• Детский возраст младше 5 лет.
• Грудное вскармливание.

Если часто употреблять соевое молоко, то можно спровоцировать плохую свёртываемость крови. Также при частом употреблении можно ухудшить качество работы щитовидной железы. 

При выборе качественного молоко нужно обращать внимание на многие вещи, например, сроки годности, цвет (не должен быть прозрачным. Самое главное это состав молока, в котором должно быть только два ингредиента то вода и соя.

Не пейте соевое молоко в больших количествах и по истечению срока годности, чтобы не нанести вред своему здоровью. Если употреблять соевое молоко в умеренных дозах, то оно принесет организму только полезные витамины и минералы.  

https://planktons.ru

Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».

Назад

Калорийность Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33 кКал	1684 кКал	2%	6. 1%	5103 г
Белки	2.86 г	76 г	3.8%	11.5%	2657 г
Жиры	1.61 г	56 г	2.9%	8.8%	3478 г
Углеводы	1.24 г	219 г	0.6%	1.8%	17661 г
Пищевые волокна	0. 5 г	20 г	2.5%	7.6%	4000 г
Вода	93.14 г	2273 г	4.1%	12.4%	2440 г
Зола	0.64 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0. 154 мг	1.5 мг	10.3%	31.2%	974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.207 мг	1.8 мг	11.5%	34.8%	870 г
Витамин В5, пантотеновая	0.082 мг	5 мг	1.6%	4.8%	6098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2. 5%	7.6%	4082 г
Витамин В12, кобаламин	1.11 мкг	3 мкг	37%	112.1%	270 г
Витамин D, кальциферол	1.2 мкг	10 мкг	12%	36.4%	833 г
Витамин D2, эргокальциферол	1.2 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0. 165 мг	20 мг	0.8%	2.4%	12121 г
Макроэлементы
Калий, K	120 мг	2500 мг	4.8%	14.5%	2083 г
Кальций, Ca	124 мг	1000 мг	12.4%	37.6%	806 г
Магний, Mg	16 мг	400 мг	4%	12. 1%	2500 г
Натрий, Na	37 мг	1300 мг	2.8%	8.5%	3514 г
Сера, S	28.6 мг	1000 мг	2.9%	8.8%	3497 г
Фосфор, P	32 мг	800 мг	4%	12.1%	2500 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0. 46 мг	18 мг	2.6%	7.9%	3913 г
Медь, Cu	82 мкг	1000 мкг	8.2%	24.8%	1220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.41 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0. 206 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.392 г	min 16.8 г	2.3%	7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.009 г	от 11.2 до 20.6 г	9%	27.3%

Энергетическая ценность Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D составляет 33 кКал.

• cup = 243 гр (80.2 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33 кКал	-%
	Белки	2.86 г	-%
	Жиры	1.61 г	-%
	Углеводы	1. 24 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	93.14 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 — 11,5 %, витамином B12 — 37 %, витамином D — 12 %, кальцием — 12,4 %

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

• Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием)
• Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D
• Соевое молоко, шоколадное и другие вкусы, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D
• Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D
• Соевое молоко, маложирное, с доб. кальция, витаминов A и D

• Главная
• Состав продуктов
• Состав бобовые
• Химический состав «Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D»

Метки:

Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D

калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D, калории, нутриенты, полезные свойства Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D

Калькуляторы

Новые рецепты

Кето суп с брокколи и фрикадельками

Автор МНВасилина

Зелёные котлетки

Автор Елена

Суп овощной с фрикадельками сливочный

Автор Алла

Интересные блоги

Ирина Макс

23-11-2022

Дневник питания и тренировок за 23. 11.2022

Сегодня у меня Юбилей! :dance:
Мой вес снизился со…

Наталья

25-11-2022

Дневник тренировок за 25.11.2022

Посмотрела передачу с доктором Мясниковым, который…

miracle_simpleton

21-11-2022

Дневник питания за 21.11.2022

Привет
Не буду вдаваться в подробности, но я снов…

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2022-11-06

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2022-11-09

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2022-11-06

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 84%

Никаких жёстких диет

Питайтесь более полезной едой и

становитесь стройнее и здоровее

Дневник питания

Контролируйте своё питание и

приобретайте полезные привычки

Честная работа над собой

Скорость похудения за счёт жира, а не

мышц или воды — не более 5 кг в месяц

Дневник тренировок

Почувствуйте разницу между “худым”

и “стройным” телом

Теория и база знаний

Всё, что нужно знать о физиологии,

чтобы худеть с умом

Сообщество

Найдите единомышленников

и достигайте цели вместе

Что в соевом молоке? Подробнее об ингредиентах и ​​многом другом

Соевое молоко — популярная растительная альтернатива коровьему молоку.

Его обычно любят те, у кого непереносимость лактозы — вида сахара, присутствующего в молоке, — или у кого аллергия на молочный белок. Другие люди пьют его, потому что придерживаются растительной диеты или считают его более здоровым, чем коровье молоко.

В любом случае вам может быть интересно, что содержится в соевом молоке и как его ингредиенты могут повлиять на ваше здоровье.

В этой статье более подробно рассматриваются ингредиенты, польза для здоровья и недостатки этой популярной альтернативы молочным продуктам на растительной основе.

Соевое молоко производится путем смешивания замоченных соевых бобов с водой и процеживания твердых частиц, в результате чего остается однородная жидкость, похожая на молоко.

Вы можете приобрести как несладкую, так и подслащенную версии.

Неподслащенные сорта обычно содержат только очищенную воду и соевые бобы, хотя некоторые бренды также добавляют соль, витамины и/или минералы.

Подслащенные сорта содержат подсластитель, обычно тростниковый сахар. Как правило, они часто включают масло, соль и ваниль, чтобы придать вкусу более близкий вкус коровьего молока. Некоторые версии также содержат какао для создания шоколадного вкуса.

Подслащенное и некоторые виды неподслащенного соевого молока также содержат загуститель или стабилизатор. Эти добавки помогают ингредиентам молока оставаться в виде эмульсии или однородной смеси и сохранять такие характеристики, как более густая текстура и ощущение во рту.

Вот несколько часто используемых загустителей и стабилизаторов в соевом молоке (1, 2, 3):

• Смола рожкового дерева. Этот загуститель получают из семян рожкового дерева, произрастающего в Средиземноморье.
• Геллановая камедь. Этот тип производится путем ферментации источника углеводов с использованием определенного штамма бактерий.
• Каррагинан. Этот агент извлекается из красных морских водорослей.

Из них каррагинан получил наибольшее сопротивление со стороны потребителей. Это связано с тем, что ранние исследования предполагают связь между его потреблением и воспалительными состояниями, такими как колит, синдром раздраженного кишечника (СРК), ревматоидный артрит и рак толстой кишки (4).

Однако эта связь не обязательно связана с каррагинаном, а, возможно, только с формой разложившегося каррагинана, называемой полигинаном. В отличие от каррагинана, полигинан не одобрен для использования в качестве пищевой добавки (4).

На самом деле каррагинан признан безопасным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) также считают его безопасным для населения в целом (5).

Тем не менее, многие бренды заменили каррагинан бобами рожкового дерева или геллановой камедью из-за разногласий по поводу его безопасности и плохого восприятия потребителями.

Резюме

Соевое молоко производится из соевых бобов с использованием процесса водной экстракции. Он может быть подслащенным или несладким и обычно содержит загуститель или стабилизатор. Вы можете приобрести несладкие, подслащенные и даже шоколадные версии.

Соевые бобы богаты различными питательными веществами, что делает соевое молоко питательным напитком.

Вот посмотрите на питание, обеспечиваемое 1 чашкой (240 мл) нерадосленного соевого молока (6):

• Калории: 80
• Жир: 4 Грамс
• CARBS: 4 GRAMS

69

9

9

• CARBS: 4 GRAMS

666666669

• CARBS: 4 GRAMS

66666669

• . Белок: 7 г

Соевое молоко многих популярных марок обогащено витаминами и минералами, такими как рибофлавин, кальций и витамины A, B12 и D.

Необогащенное, несладкое соевое молоко, как правило, является хорошим источником витаминов B6, магний, фолиевая кислота и цинк. Некоторые бренды также поставляют витамин К и железо.

Подслащенные сорта обычно содержат тростниковый сахар и обеспечивают около 5–15 граммов добавленного сахара на порцию (7).

Некоторые люди считают, что продукты на растительной основе не должны называться с использованием типичных молочных фраз, таких как молоко или йогурт, поскольку это может означать, что продукты не уступают по питательным свойствам продуктам на основе коровьего молока (8).

Тем не менее, когда дело доходит до обогащенного соевого молока, оно может быть не таким надуманным, поскольку оно похоже на обезжиренное коровье молоко с точки зрения калорий, жира, белка, витамина D, кальция и калия (9).

Резюме

Питательная ценность соевого молока зависит от того, подслащено оно или нет, а также обогащено ли оно витаминами и минералами.

Соевое молоко имеет целый ряд преимуществ для здоровья, что подтверждается исследованиями.

Может улучшить уровень холестерина

Высокий уровень холестерина является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний (10).

Пища, которую вы едите, может значительно повлиять на уровень холестерина. Многие продукты, включая соевое молоко, могут оказывать благотворное влияние.

В обзоре 5 из 8 исследований сообщили о значительном улучшении уровня холестерина ЛПНП (плохой) и ЛПВП (хороший), а также триглицеридов у людей, которые употребляли от 1 чашки (240 мл) до чуть более 4 чашек (1 л) соевого молока в день в течение 4–8 недель (11).

Триглицериды — это тип липидов или жиров в крови, повышенный уровень которых может увеличить риск инсульта и сердечных заболеваний (12).

Благотворное влияние на уровень холестерина и триглицеридов может быть связано с содержанием в соевом молоке определенных белков и изофлавонов — класса полезных растительных соединений, содержащихся в основном в соевых бобах (11, 12).

Может снизить высокое кровяное давление

Как и высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление является значительным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Это также увеличивает риск заболевания почек.

Некоторые исследования показывают, что соевое молоко снижает артериальное давление.

В небольшом старом исследовании 2002 года 40 участников с высоким кровяным давлением были рандомизированы и потребляли около 1 л соевого или коровьего молока каждый день в течение 3 месяцев. В конце исследования уровень артериального давления снизился в обеих группах (13).

У тех, кто получал соевое молоко, снижение систолического (верхнее число) и на 77% больше диастолического (нижнее число) артериального давления было на 92% больше, чем у тех, кто получал коровье молоко (13).

Хотя было установлено, что белок благотворно влияет на артериальное давление, исследователи в этом исследовании связали эффекты соевого молока на снижение артериального давления с содержанием в напитке особого изофлавона, называемого генистеином (13, 14).

Другие исследования также подтвердили эффект снижения артериального давления сои, хотя и не обязательно соевого молока.

Например, в обзоре 15 рандомизированных контролируемых испытаний с участием здоровых участников и участников с одним или несколькими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, такими как высокий уровень сахара или холестерина в крови, изучалось влияние различных соевых продуктов на здоровье (15).

Исследование продемонстрировало значительное снижение систолического артериального давления на 1,70 мм рт.ст. и диастолического на 1,27 мм рт.ст. при употреблении соевых продуктов по сравнению с плацебо через 16 недель (15).

Тем не менее, поскольку в большинстве исследований в этом обзоре использовались добавки соевого белка или соевых изофлавонов, нельзя с уверенностью сказать, применимы ли результаты к соевому молоку.

В обзоре также не рассматривались изменения массы тела. Если кто-то с избыточным весом или ожирением похудел во время испытаний, его кровяное давление могло улучшиться независимо от потребления сои (16).

В любом случае авторы обзора предполагают, что изофлавоны, содержащиеся в сое, в значительной степени ответственны за любой эффект снижения артериального давления. В конечном счете, необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать больше по этой теме.

Может уменьшить воспаление

Воспаление — это естественный механизм заживления ран и инфекций.

Однако, когда воспаление становится хроническим или длительным, оно может быть разрушительным и увеличивать риск таких состояний, как диабет, болезни сердца, рак и ревматоидный артрит (17).

Диета и хроническое воспаление тесно связаны. Например, диеты в западном стиле, богатые насыщенными жирами, рафинированным сахаром и натрием, связаны с воспалением и развитием хронических заболеваний (18).

С другой стороны, диеты, богатые растительными продуктами, такими как соя, оказывают противовоспалительное действие и снижают риск хронических заболеваний (19).

Один обзор семи исследований показал, что потребление соевого молока значительно снижает уровень двух основных воспалительных белков, известных как С-реактивный белок и фактор некроза опухоли (ФНО) (20).

Считается, что изофлавоны в соевом молоке ингибируют процессы, которые генерируют эти воспалительные белки.

Тем не менее, вопрос о том, оказывает ли наблюдаемое снижение маркеров воспаления значимое влияние на здоровье, требует дальнейших исследований.

Может способствовать снижению веса и поддержанию веса

Потеря веса сводится к потреблению меньшего количества калорий, чем требуется вашему телу для поддержания нормальных функций организма и активности.

Хотя исследования не продемонстрировали устойчивого влияния соевого молока на массу тела, 1 чашка (240 мл) несладкого соевого молока содержит всего 80 калорий, что делает его отличным низкокалорийным продуктом (6, 21).

Помимо того, что он низкокалорийный, он также является отличным источником белка.

Белок предлагает три основных преимущества для снижения веса: он способствует ощущению сытости, требует больше калорий, чем углеводы или жиры для переваривания и усвоения, и помогает вам поддерживать мышечную массу, что означает, что вы можете сжигать больше калорий в состоянии покоя (22).

Еще одним преимуществом является высокое качество белка соевого молока.

Среди всех источников растительного белка соевый белок имеет самую высокую биологическую ценность. Это означает, что он содержит незаменимые аминокислоты, также известные как строительные блоки белка, в правильных пропорциях, необходимых человеку (18).

Фактически, высокая биологическая ценность соевого белка сравнима с белками животного происхождения, такими как молоко.

Резюме

Соевое молоко может улучшить уровень холестерина, снизить кровяное давление, уменьшить воспаление и способствовать снижению веса.

Есть только несколько недостатков соевого молока, которые следует учитывать. К ним относятся стоимость и содержание добавленного сахара.

Соевое молоко может стоить более 4 долларов за полгаллона (2,3 л), в то время как коровье молоко обычно стоит менее 2 долларов за ту же сумму.

Если у вас пищевая аллергия или непереносимость или вы избегаете молочных продуктов по другим причинам, стоимость может стать менее определяющим фактором.

Между тем, если вы переносите коровье молоко и не возражаете против его употребления, переход на сою может излишне увеличить ваш счет за продукты.

Еще одним недостатком соевого молока, который следует учитывать, является содержание добавленного сахара в ароматизированных сортах, которое может варьироваться от 5 до 15 граммов на порцию.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует женщинам потреблять не более 25 граммов добавленного сахара в день, а мужчинам — не более 36 граммов (23).

Добавленный сахар не обязательно причиняет вред при употреблении в составе сбалансированной, богатой питательными веществами диеты. Однако при употреблении в качестве избыточных калорий они могут повышать кровяное давление, повышать уровень триглицеридов и способствовать нежелательному увеличению веса (24).

Поэтому ищите сорта соевого молока с наименьшим содержанием добавленных сахаров. Или просто выберите несладкую версию.

Хотя широко распространено мнение, что соя снижает уровень тестостерона и повышает уровень эстрогена у мужчин или увеличивает риск рака молочной железы у женщин, нет убедительных или последовательных доказательств в поддержку этих утверждений (25, 26).

Резюме

Более высокая стоимость по сравнению с коровьим молоком и добавленное содержание сахара в ароматизированных сортах являются потенциальными недостатками, которые следует учитывать при использовании соевого молока.

Соевое молоко — это питательный напиток, приготовленный из соевых бобов.

В нем мало калорий, много белка и много витаминов и минералов, особенно если он обогащен.

Регулярное употребление соевого молока может улучшить уровень холестерина, снизить высокое кровяное давление, бороться с воспалением и способствовать снижению или поддержанию веса.

Следует учитывать несколько недостатков: более высокая стоимость по сравнению с коровьим молоком и добавленное содержание сахара в ароматизированных сортах.

Только одно

Попробуйте сегодня: Соевое молоко так же универсально, как и коровье. Используйте его в своих смузи или коктейлях, поверх хлопьев для завтрака или добавляйте в кофе или чай.

Что содержится в соевом молоке? Подробнее об ингредиентах и ​​многом другом

Соевое молоко — популярная растительная альтернатива коровьему молоку.

Его обычно любят те, у кого непереносимость лактозы — вида сахара, присутствующего в молоке, — или у кого аллергия на молочный белок. Другие люди пьют его, потому что придерживаются растительной диеты или считают его более здоровым, чем коровье молоко.

В любом случае вам может быть интересно, что содержится в соевом молоке и как его ингредиенты могут повлиять на ваше здоровье.

В этой статье более подробно рассматриваются ингредиенты, польза для здоровья и недостатки этой популярной альтернативы молочным продуктам на растительной основе.

Соевое молоко производится путем смешивания замоченных соевых бобов с водой и процеживания твердых частиц, в результате чего остается однородная жидкость, похожая на молоко.

Вы можете приобрести как несладкую, так и подслащенную версии.

Неподслащенные сорта обычно содержат только очищенную воду и соевые бобы, хотя некоторые бренды также добавляют соль, витамины и/или минералы.

Подслащенные сорта содержат подсластитель, обычно тростниковый сахар. Как правило, они часто включают масло, соль и ваниль, чтобы придать вкусу более близкий вкус коровьего молока. Некоторые версии также содержат какао для создания шоколадного вкуса.

Подслащенное и некоторые виды неподслащенного соевого молока также содержат загуститель или стабилизатор. Эти добавки помогают ингредиентам молока оставаться в виде эмульсии или однородной смеси и сохранять такие характеристики, как более густая текстура и ощущение во рту.

Вот несколько часто используемых загустителей и стабилизаторов в соевом молоке (1, 2, 3):

• Смола рожкового дерева. Этот загуститель получают из семян рожкового дерева, произрастающего в Средиземноморье.
• Геллановая камедь. Этот тип производится путем ферментации источника углеводов с использованием определенного штамма бактерий.
• Каррагинан. Этот агент извлекается из красных морских водорослей.

Из них каррагинан получил наибольшее сопротивление со стороны потребителей. Это связано с тем, что ранние исследования предполагают связь между его потреблением и воспалительными состояниями, такими как колит, синдром раздраженного кишечника (СРК), ревматоидный артрит и рак толстой кишки (4).

Однако эта связь не обязательно связана с каррагинаном, а, возможно, только с формой разложившегося каррагинана, называемой полигинаном. В отличие от каррагинана, полигинан не одобрен для использования в качестве пищевой добавки (4).

На самом деле каррагинан признан безопасным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) также считают его безопасным для населения в целом (5).

Тем не менее, многие бренды заменили каррагинан бобами рожкового дерева или геллановой камедью из-за разногласий по поводу его безопасности и плохого восприятия потребителями.

Резюме

Соевое молоко производится из соевых бобов с использованием процесса водной экстракции. Он может быть подслащенным или несладким и обычно содержит загуститель или стабилизатор. Вы можете приобрести несладкие, подслащенные и даже шоколадные версии.

Соевые бобы богаты различными питательными веществами, что делает соевое молоко питательным напитком.

Вот посмотрите на питание, обеспечиваемое 1 чашкой (240 мл) нерадосленного соевого молока (6):

• Калории: 80
• Жир: 4 Грамс
• CARBS: 4 GRAMS

69

9

9

• CARBS: 4 GRAMS

666666669

• CARBS: 4 GRAMS

66666669

• . Белок: 7 г

Соевое молоко многих популярных марок обогащено витаминами и минералами, такими как рибофлавин, кальций и витамины A, B12 и D.

Необогащенное, несладкое соевое молоко, как правило, является хорошим источником витаминов B6, магний, фолиевая кислота и цинк. Некоторые бренды также поставляют витамин К и железо.

Подслащенные сорта обычно содержат тростниковый сахар и обеспечивают около 5–15 граммов добавленного сахара на порцию (7).

Некоторые люди считают, что продукты на растительной основе не должны называться с использованием типичных молочных фраз, таких как молоко или йогурт, поскольку это может означать, что продукты не уступают по питательным свойствам продуктам на основе коровьего молока (8).

Тем не менее, когда дело доходит до обогащенного соевого молока, оно может быть не таким надуманным, поскольку оно похоже на обезжиренное коровье молоко с точки зрения калорий, жира, белка, витамина D, кальция и калия (9).

Резюме

Питательная ценность соевого молока зависит от того, подслащено оно или нет, а также обогащено ли оно витаминами и минералами.

Соевое молоко имеет целый ряд преимуществ для здоровья, что подтверждается исследованиями.

Может улучшить уровень холестерина

Высокий уровень холестерина является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний (10).

Пища, которую вы едите, может значительно повлиять на уровень холестерина. Многие продукты, включая соевое молоко, могут оказывать благотворное влияние.

В обзоре 5 из 8 исследований сообщили о значительном улучшении уровня холестерина ЛПНП (плохой) и ЛПВП (хороший), а также триглицеридов у людей, которые употребляли от 1 чашки (240 мл) до чуть более 4 чашек (1 л) соевого молока в день в течение 4–8 недель (11).

Триглицериды — это тип липидов или жиров в крови, повышенный уровень которых может увеличить риск инсульта и сердечных заболеваний (12).

Благотворное влияние на уровень холестерина и триглицеридов может быть связано с содержанием в соевом молоке определенных белков и изофлавонов — класса полезных растительных соединений, содержащихся в основном в соевых бобах (11, 12).

Может снизить высокое кровяное давление

Как и высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление является значительным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Это также увеличивает риск заболевания почек.

Некоторые исследования показывают, что соевое молоко снижает артериальное давление.

В небольшом старом исследовании 2002 года 40 участников с высоким кровяным давлением были рандомизированы и потребляли около 1 л соевого или коровьего молока каждый день в течение 3 месяцев. В конце исследования уровень артериального давления снизился в обеих группах (13).

У тех, кто получал соевое молоко, снижение систолического (верхнее число) и на 77% больше диастолического (нижнее число) артериального давления было на 92% больше, чем у тех, кто получал коровье молоко (13).

Хотя было установлено, что белок благотворно влияет на артериальное давление, исследователи в этом исследовании связали эффекты соевого молока на снижение артериального давления с содержанием в напитке особого изофлавона, называемого генистеином (13, 14).

Другие исследования также подтвердили эффект снижения артериального давления сои, хотя и не обязательно соевого молока.

Например, в обзоре 15 рандомизированных контролируемых испытаний с участием здоровых участников и участников с одним или несколькими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, такими как высокий уровень сахара или холестерина в крови, изучалось влияние различных соевых продуктов на здоровье (15).

Исследование продемонстрировало значительное снижение систолического артериального давления на 1,70 мм рт.ст. и диастолического на 1,27 мм рт.ст. при употреблении соевых продуктов по сравнению с плацебо через 16 недель (15).

Тем не менее, поскольку в большинстве исследований в этом обзоре использовались добавки соевого белка или соевых изофлавонов, нельзя с уверенностью сказать, применимы ли результаты к соевому молоку.

В обзоре также не рассматривались изменения массы тела. Если кто-то с избыточным весом или ожирением похудел во время испытаний, его кровяное давление могло улучшиться независимо от потребления сои (16).

В любом случае авторы обзора предполагают, что изофлавоны, содержащиеся в сое, в значительной степени ответственны за любой эффект снижения артериального давления. В конечном счете, необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать больше по этой теме.

Может уменьшить воспаление

Воспаление — это естественный механизм заживления ран и инфекций.

Однако, когда воспаление становится хроническим или длительным, оно может быть разрушительным и увеличивать риск таких состояний, как диабет, болезни сердца, рак и ревматоидный артрит (17).

Диета и хроническое воспаление тесно связаны. Например, диеты в западном стиле, богатые насыщенными жирами, рафинированным сахаром и натрием, связаны с воспалением и развитием хронических заболеваний (18).

С другой стороны, диеты, богатые растительными продуктами, такими как соя, оказывают противовоспалительное действие и снижают риск хронических заболеваний (19).

Один обзор семи исследований показал, что потребление соевого молока значительно снижает уровень двух основных воспалительных белков, известных как С-реактивный белок и фактор некроза опухоли (ФНО) (20).

Считается, что изофлавоны в соевом молоке ингибируют процессы, которые генерируют эти воспалительные белки.

Тем не менее, вопрос о том, оказывает ли наблюдаемое снижение маркеров воспаления значимое влияние на здоровье, требует дальнейших исследований.

Может способствовать снижению веса и поддержанию веса

Потеря веса сводится к потреблению меньшего количества калорий, чем требуется вашему телу для поддержания нормальных функций организма и активности.

Хотя исследования не продемонстрировали устойчивого влияния соевого молока на массу тела, 1 чашка (240 мл) несладкого соевого молока содержит всего 80 калорий, что делает его отличным низкокалорийным продуктом (6, 21).

Помимо того, что он низкокалорийный, он также является отличным источником белка.

Белок предлагает три основных преимущества для снижения веса: он способствует ощущению сытости, требует больше калорий, чем углеводы или жиры для переваривания и усвоения, и помогает вам поддерживать мышечную массу, что означает, что вы можете сжигать больше калорий в состоянии покоя (22).

Еще одним преимуществом является высокое качество белка соевого молока.

Среди всех источников растительного белка соевый белок имеет самую высокую биологическую ценность. Это означает, что он содержит незаменимые аминокислоты, также известные как строительные блоки белка, в правильных пропорциях, необходимых человеку (18).

Фактически, высокая биологическая ценность соевого белка сравнима с белками животного происхождения, такими как молоко.

Резюме

Соевое молоко может улучшить уровень холестерина, снизить кровяное давление, уменьшить воспаление и способствовать снижению веса.

Есть только несколько недостатков соевого молока, которые следует учитывать. К ним относятся стоимость и содержание добавленного сахара.

Соевое молоко может стоить более 4 долларов за полгаллона (2,3 л), в то время как коровье молоко обычно стоит менее 2 долларов за ту же сумму.

Если у вас пищевая аллергия или непереносимость или вы избегаете молочных продуктов по другим причинам, стоимость может стать менее определяющим фактором.

Между тем, если вы переносите коровье молоко и не возражаете против его употребления, переход на сою может излишне увеличить ваш счет за продукты.

Еще одним недостатком соевого молока, который следует учитывать, является содержание добавленного сахара в ароматизированных сортах, которое может варьироваться от 5 до 15 граммов на порцию.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует женщинам потреблять не более 25 граммов добавленного сахара в день, а мужчинам — не более 36 граммов (23).

Добавленный сахар не обязательно причиняет вред при употреблении в составе сбалансированной, богатой питательными веществами диеты. Однако при употреблении в качестве избыточных калорий они могут повышать кровяное давление, повышать уровень триглицеридов и способствовать нежелательному увеличению веса (24).

Поэтому ищите сорта соевого молока с наименьшим содержанием добавленных сахаров. Или просто выберите несладкую версию.

Хотя широко распространено мнение, что соя снижает уровень тестостерона и повышает уровень эстрогена у мужчин или увеличивает риск рака молочной железы у женщин, нет убедительных или последовательных доказательств в поддержку этих утверждений (25, 26).