Чем полезно козье молоко | Dietology.pro
25.05.2021 15:00
2232
За последние годы козье молоко приобрело большую популярность среди нашего населения. Даже если раньше в деревнях оно встречалось также часто как и коровье, сегодня в городах козья молочная продукция оказалась редкостью. А зря, потому что козье молоко насыщеннее по составу и отлично принимается организмом.
Причиной возвращения на прилавки козьей продукции, в первую очередь, становится растущее количество населения с аллергией на составляющие коровьего молока. Мода на здоровый образ жизни и эко-продукты также поддерживает козье молочное фермерство, заявляя о пользе и натуральности продуктов. Большинство людей с дефицитом фермента лактозы тоже с радостью употребляют козье молоко, потому как в нем присутствие молочного сахара в разы ниже.
Козье молоко: польза
Главным образом, польза козьего молока заключается в его витаминно-минеральном составе.
- Молоко богато витаминами D, А, К, В2, В3 и В9, необходимыми для образования эритроцитов, свертывания крови и поддержания состояния костей.
- Большое количество витамина А помогает бороться с акне, тогда как коровье молоко зачастую становится его причиной.
- Козье молоко обеспечивает олигосахаридами — пребиотиком, помогающим развивать собственную микрофлору для поднятия иммунитета и улучшения пищеварения.
- Жирные кислоты, содержащиеся в козьем молоке:
- легко усваиваются;
- препятствуют накоплению жира;
- ускоряют обмен веществ;
- служат профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний;
- снижают уровень холестерина;
- обладают антибактериальным, противовирусным, противогрибковым и противовоспалительным действием.
Такое количество полезных элементов делает козье молоко полноценным приемом пищи. Что, впрочем, и рекомендуют диетологи.
Козье молоко: полезные свойства
В дополнение к витаминам и минералам, козье молоко оказывает общий оздоравливающий эффект на организм человека.
- Оно богато полезными насыщенными жирами, которые, защищают клетки печени, снижают риск развития атеросклероза, повышают тонус мышц и увеличивают работоспособность.
- В козьем молоке меньше лактозы – молочного сахара, что позволяет его спокойно употреблять людям с недостаточностью лактозы;
- Потребление козьего молока способствует лучшему усвоению железа, магния, меди, цинка, селена, кальция и фосфора из продуктов питания. Что особенно важно при наличии заболеваний ЖКТ.
- Козья молочная продукция считается гипоаллергенной, а значит может употребляться в пищу детьми, пожилыми, а также людьми, склонным к аллергическим реакциям. За исключением единичных случаев аллергии непосредственно на компоненты молока.
- Несмотря на схожую питательную ценность с коровьими, продукты на козьем молоке дольше создают в организме чувство сытости.

Детские смеси на козьем молоке
Еще одной отличительной особенностью этого молока является схожесть его белка с материнским молоком. Как и грудное, козье молоко значительно реже вызывает аллергические реакции. Вдобавок, оно быстрее и легче переваривается по сравнению с традиционным. Начиная с 2-летнего возраста, козье молоко может стать полноценной заменой грудного. Однако не стоит кормить им грудничков, поскольку их печень пока не в состоянии справиться с большим количеством белка и минералов.
Подводя итог, можно заметить, что козье молоко представляет из себя полноценную и более качественную альтернативу коровьему. Насыщенный витаминный состав, гипоаллергенность и легкоусвояемость ставят козье молоко на первое место среди всех, включая растительные альтернативы. Как людям, имеющим ограничения в рационе, так и здоровым, продукты на козьем молоке окажутся более полезными, чем привычные, на коровьем.
В отличие от растительных вариантов, каждый из которых в чем-то да уступает по составу коровьему, козье скорее имеет преимущества, чем недостатки.
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Телефон
Подписываясь на рассылку — вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Исследовательская работа «Польза козьего молока»
Окружающий мир
Исследовательская работа
Автор: Лаута Тимофей Викторович
Место работы/учебы: МБОУ СОШ №9 г. Бийска, Алтайский край, 3 класс
Научный руководитель: Храброва Маргарита Юрьевна, учитель начальных классов
Аннотация
Цель: Изучить полезность козьего молока и его необходимость в питании человека употреблению его и продуктов из козьего молока в пищу для укрепления иммунитета
Задачи:
- провести опрос среди учащихся 3 классов, сделать выводы о том, что знают ребята о козьем молоке и его полезных свойствах
- выяснить особенности козьего молока, его преимущества перед коровьим, его полезные свойства для организма человека
Объект моего исследования-молоко
Предмет– полезные свойства козьего молока по сравнению с коровьим
Гипотеза-козье молоко очень полезное и необходимо для укрепления здоровья человека
Я использовал методы: 1.
наблюдения (за содержанием коз, за собой), 2.сравнения (себя до употребления козьего молока и после, а также коровьего и козьего молока по разным характеристикам), 3.анкетирования ребят 3-их классов
Ожидаемые результаты моей работы изучу новую, неизвестную для многих информацию о козьем молоке; определю значение молока; исследую качество молока; познакомлю учеников школы с информацией о полезных свойствах молока
Результаты
1.Любят молоко-71% это хорошо
2.Знают, что козье молоко полезнее меньше половины опрошенных-46%
3. 82% пьют коровье молоко, а козье-только-9%, никакое не пьют 9 %
4.О полезности молока знают не в должном объёме, мало
5.Молочных продуктов назвали много, но каждый по 3-4 , не больше
6.Сметану едят-2%,хотя знают многие, кефир-30% или каждый третий, творог-29% также как кефир, йогурт-38%,меньше половины опрошенных, сыр-38% как и йогурт
На основе выводов я решил провести исследовательскую работу о пользе козьего молока и убедить других в том, что молоко и молочные продукты очень полезны и нужны организму.
Также я сделал выводы:
1)Козье молоко очень полезно всем, особенно для детей и пожилых людей, для кого коровье молоко аллергенно или уже не переваривается.
2)В нём много витаминов группы В , без которых человек не в состоянии обойтись ни в какой период своей жизни.
3) Парное молоко обладает бактерицидными свойствами, которые убивают микробов.
4) Содержит много биологически активных веществ .Лучше пить парное молоко, но только с 2-х лет, не раньше
Таким образом, исследовательская работа показала, что у козьего молока есть определенные преимущества перед коровьим, например, оно гораздо лучше переваривается, в нем намного больше некоторых витаминов, оно имеет лечебные свойства, что особенно важно в питании младенцев. Также козье молоко может долго оставаться свежим. При комнатной температуре оно может храниться до трех дней, а в холодильнике – целую неделю. Исследуемое козье молоко имеет высокую жирность, оно коричневого цвета. Козье молоко для получения организмом кальция и питательных веществ незаменимо.
На основе исследований были сделаны выводы:
1. В связи с застройками для выпаса коров осталось мало территории лугов, а коз так много места не надо, она выгоднее для содержания.
2. Не всем коровье молоко можно пить, а козье всем.
3. При нехитром соблюдении условий коза даёт очень вкусное и полезное молоко, которое прибавляет здоровья и детям и взрослым.
4. Молочные продукты и молоко повышают иммунитет и дают здоровье и детям и взрослым
В результате исследовательской работы я пришёл к следующим выводам:
1.По возможности надо заводить в своём подсобном хозяйстве высокоудойных коз.
2.Рекомендовать козье молоко как основу здорового питания
3.Употребление козьего молока повышает и укрепляет здоровье
Моя гипотеза подтвердилась. Козье молоко оказывает положительное влияние на развитие организма и его здоровье, а также полезнее коровьего молока.
Пейте козье молоко и будьте здоровы
4″>Содержание работыАвтор предпочел не показывать работу на сайте.
Дата публикации работы: 29.04.2020
Исследовательский проект “Влияние яичной скорлупы на плодородие почвы”
На территории Московской области самые распространённые малоплодородные и требующие внесения удобрений. Эти почвы отличаются тяжёлым строением. Структура почв очень плотная, пропускает слишком мало воздуха, поэтому все почвенные процессы происходят кра …
Исследовательский проект “Воздействие газированных напитков на индивида”
Целостность тела на 68,3 % состоит из ихора. Для поддержания гидрофитного баланса люди пьют каждый день по 7-8 стаканов воды в день. Некоторые любят черный кофе, зеленый чай, яблочный сок, ягодный морс, газированные воды. Цель моей работы – доказать, к …
Презентация “Памятники героям произведений художественной литературы в Кемеровской области”
В МБОУ ООШ №3 г.
Мыски богатая история, сложившиеся традиции, большое количество выпускников, которые бережно хранят воспоминания о родной школе. Раньше в школе был музей, в котором находились альбомы с фотографиями, памятные кубки, символы школы той э …
Исследовательская работа “Казанский период жизни Доржи Банзарова”
В 2022 году исполняется 200-летие со дня рождения одного из талантливейших востоковедов XIX века, первого бурятского ученого, Доржи Банзарова. Выдающийся сын бурятского народа, человек с чрезвычайно сложной судьбой, видный востоковед. Совсем молодым за …
Сырое козье молоко: опасность, польза, питательная ценность
Сырое козье молоко не нагревали для избавления от бактерий и не подвергали каким-либо изменениям.
Сторонники сырого козьего молока предполагают, что оно легче усваивается и приносит пользу для здоровья, которой нет у переработанного молока. Это стало немного спорной темой в мире здорового питания.
Однако сырое молоко представляет опасность для пищевых продуктов, и государственные организации здравоохранения рекомендуют избегать его употребления.
Учитывая предполагаемые преимущества и подтвержденные риски, вы можете задаться вопросом, полезно ли сырое козье молоко.
В этой статье рассматриваются питательные вещества, предполагаемые преимущества и недостатки сырого козьего молока.
Сырое козье молоко не проходит пастеризацию, процесс нагревания молока для уничтожения вредных бактерий (1).
Вы можете думать об этом как о молоке, произведенном козами, которое не было обработано или изменено, прежде чем попасть к потребителю. Однако, в зависимости от того, как оно производится, сырое козье молоко может быть охлаждено, протестировано, отфильтровано или иным образом подвергнуто легкой обработке.
Ведутся споры о том, какой уровень обработки допустим для того, чтобы продукт считался «сырым» молоком.
Может быть трудно найти сырое козье молоко.
Цена также варьируется в зависимости от того, где вы его покупаете.
Поскольку сырое молоко не пастеризуют для удаления бактерий, которые потенциально могут вызвать заболевание у людей, во многих штатах США запрещена продажа сырого молока коз и других животных. Доступность сырого молока в других странах варьируется в зависимости от законодательства (2).
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, продажа сырого молока в розничных магазинах незаконна в 20 штатах и легальна в 13 штатах, а в 15 штатах фермам разрешено продавать сырое молоко напрямую потребителям (2).
Некоторые штаты, такие как Миннесота, разрешают фермам продавать сырое молоко, но запрещают разливать его по бутылкам. Потребители, которые едут на фермы за сырым молоком, должны привозить свою тару (3).
Считайте мир сырого козьего молока сложной и потенциально незаконной отраслью культуры здорового питания. Сомнительный правовой статус и сложность покупки сырого молока делают это более серьезным обязательством, чем просто поход в местный супермаркет.
Резюме
Сырое козье молоко не пастеризуют, чтобы избавиться от бактерий. Розничная продажа сырого молока коз и других животных запрещена в нескольких штатах США, но остается законной в других.
Сырое козье молоко имеет много предполагаемых преимуществ, но существует мало исследований, подтверждающих их. Если вы заинтригованы идеей пить сырое козье молоко, рассмотрите факты в дебатах.
Сырое молоко по сравнению с пастеризованным
Сторонники сырого молока утверждают, что оно содержит больше питательных веществ и легче усваивается, чем пастеризованное молоко. Некоторые утверждают, что пастеризация ухудшает питательные вещества и изменяет состав молока таким образом, что это затрудняет работу желудка (1).
Также считается, что сырое молоко содержит ферменты, которые помогают людям перерабатывать лактозу — сахар в молоке, который некоторые люди не могут переваривать, — и «хорошие бактерии», которые способствуют здоровому кишечнику (1).
Наконец, сторонники сырого молока предполагают, что его употребление снижает вероятность развития аллергии и респираторных заболеваний, таких как астма. Некоторые даже утверждают, что это повышает иммунитет (1).
Однако эти заявления не выдержали клинических испытаний. Любые изменения в составе молока, вызванные пастеризацией, считаются незначительными и не влияют на питательность молока и связанные с ним преимущества (1, 4).
Например, исследования показывают, что содержание витаминов и минералов в молоке остается стабильным и претерпевает минимальные изменения после пастеризации. Питательные вещества, присутствующие в молоке в больших количествах, такие как рибофлавин и кальций, не разлагаются (4).
Пастеризация также не изменяет состав молочного жира и белка и не влияет на их способность переваривать (1, 4).
Однако большинство исследований по сравнению сырого и пастеризованного молока были сосредоточены на коровьем, а не на козьем молоке. Это может быть важным отличием.
Козье молоко в центре внимания
Когда речь идет о сыром козьем молоке, в частности, некоторые заявления о пользе для здоровья сосредоточены на его питательном составе по сравнению с коровьим молоком.
В козьем молоке содержание лактозы немного ниже, чем в коровьем. Он также содержит более мелкие молекулы жира и другой состав белка. В результате вы можете обнаружить, что оно легче переваривается, чем коровье молоко (5, 6, 7).
Исследования подтверждают утверждения о том, что козье молоко легче усваивается и менее аллергенно для некоторых людей. Однако эти преимущества присущи не только сырому козьему молоку (7).
Пастеризация существенно не меняет структуру или питательный состав козьего молока. Таким образом, нельзя доказать, что какие-либо связанные с этим преимущества исходят только от сырого козьего молока (6).
Козье молоко также является хорошим источником питательных веществ. Он обеспечивает белок, жир и углеводы, а также важные минералы, такие как кальций и калий.
Но опять же, содержание питательных веществ в сыром молоке не выше, чем в пастеризованном молоке (5).
Резюме
Сторонники утверждают, что сырое козье молоко легче усваивается, чем пастеризованное молоко, и способствует здоровью кишечника и иммунной системы. Эти утверждения не подтверждаются исследованиями. Козье молоко может быть легче усваиваться, чем коровье, но это не зависит от того, является ли оно сырым.
Потенциальные недостатки и опасности перевешивают возможные преимущества сырого козьего молока.
Поскольку сырое козье молоко не пастеризовано, оно может содержать вредные бактерии, такие как Campylobacter , Listeria , E. coli и Salmonella (1, 8).
Бактерии могут попасть в молоко через любой из следующих механизмов (1):
- заражение крови или вымени животного
- заражение фекалиями во время или после доения
- заражение от людей, работающих с молоком молоко от животных, которые выглядят здоровыми и живут на фермах с соблюдением санитарных норм, может быть заражено (1).

Загрязненное сырое молоко может привести к болезням пищевого происхождения с такими симптомами, как рвота, диарея и спазмы желудка, а также к более серьезным осложнениям.
В то время как у некоторых людей после воздействия наблюдаются легкие симптомы, у других может развиться серьезное заболевание, которое может потребовать госпитализации и даже привести к смерти (8).
Некоторые группы населения подвергаются повышенному риску серьезных заболеваний и смерти, если они потребляют сырое молоко, содержащее вредные бактерии. К ним относятся (8):
- младенцы и дети младшего возраста
- беременные и кормящие грудью люди
- пожилые люди
- люди с ослабленной иммунной системой, такие как рак, больные трансплантацией органов или ВИЧ
Примечательно, что менее 1% зарегистрированных вспышек болезней пищевого происхождения вызваны молоком или молочными продуктами. Но 96% этих вспышек являются результатом потребления сырого молока или сыра, согласно исследованию, проведенному CDC в 2017 году (1, 9).

Другими словами, непастеризованные молочные продукты вызывают в 840 раз больше болезней, чем пастеризованные продукты (9).
Таким образом, как непастеризованный молочный продукт, сырое козье молоко имеет потенциальную обратную сторону, вызывая болезни пищевого происхождения. Подумайте о потенциально серьезных последствиях, прежде чем употреблять сырое козье молоко.
Резюме
Сырое козье молоко и другие непастеризованные молочные продукты гораздо чаще вызывают болезни пищевого происхождения, чем пастеризованные варианты.
Сырое козье молоко часто сравнивают с сырым коровьим молоком.
Как уже говорилось, состав жира и белка в козьем молоке отличается от состава коровьего молока. В результате вы можете обнаружить, что козье молоко легче усваивается, если у вас есть проблемы с коровьим молоком (5, 6, 7).
Однако, если у вас аллергия на коровье молоко, вам не следует рассматривать козье молоко в качестве альтернативы.
Большинство людей с этой аллергией также реагируют на козье молоко (10).Несмотря на различия в усвояемости, козье и коровье молоко имеют схожие питательные свойства.
Вот сравнение питательных веществ в 1 стакане (240 мл) каждого вида молока (11, 12):
168 146 Белки 8,7 грамм 8 грамм Жир 19,14 грамм0146 7.81 grams Carbs 10.9 grams 11.4 grams Calcium 25% of the Daily Value (DV) 23% of the DV Potassium 11% of DV 8% от DV Рибофлавин (витамин В2) 26% от DV 26% DV Vitamin DV Vitamin DV Vitamin DV VITAMIN DV VITAMIN DV VITAMIN DV VITAMINIIN .
ДВВ козьем молоке больше калорий и жира, немного больше белка и больше кальция и калия. С другой стороны, коровье молоко содержит больше витамина B12.
Имейте в виду, что это пищевая ценность пастеризованного козьего и коровьего молока. Информация о пищевой ценности сырых сортов недоступна, но должна выглядеть похожей.
Резюме
Козье молоко аналогично коровьему по содержанию макронутриентов, витаминов и минералов. Тем не менее, это может быть легче переварить.
Некоторые люди утверждают, что сырое козье молоко полезнее и полезнее, чем пастеризованное козье молоко.
Однако, основываясь на доступных исследованиях, нет никаких оснований полагать, что сырое козье молоко обладает какой-либо пользой для здоровья, которую вы не можете получить от пастеризованного козьего молока.
Кроме того, вы можете серьезно рисковать, употребляя сырое козье молоко. Бактерии, вызывающие болезни пищевого происхождения, гораздо чаще присутствуют в непастеризованных молочных продуктах и могут быть особенно опасны для людей с ослабленной иммунной системой.

Просто пейте безопасное легальное пастеризованное козье молоко, которое, по-видимому, имеет такой же пищевой профиль.
Только одно
Попробуйте это сегодня: Пастеризованное козье молоко может быть полезным и вкусным дополнением к сбалансированному питанию. Вы можете найти козье молоко в виде молока, йогурта, кефира или сыра в большинстве продуктовых магазинов.
Польза, применение и все о козьем молоке
Козье молоко является наиболее используемым молочным продуктом в мире. Уровень его потребления настолько высок, что на него приходится почти 65-72% мировых потребителей молочных продуктов. Это также из-за простоты содержания коз по сравнению с коровами. Это особенно верно в случае развивающихся стран, где не хватает ресурсов для населения в целом. Кроме того, в козьем молоке хорошие калории, белки и жиры. Поэтому большинство людей предпочитают козье молоко коровьему.
Козье молоко отличается от других видов молока своей густотой и кремообразностью.
Он также имеет множество преимуществ для здоровья. Например, оно легче усваивается, имеет меньший риск вызвать аллергию на молоко и способствует улучшению здоровья сердца.Если вы планируете ввести его в свой рацион или уже употребляете, вам необходимо знать все о козьем молоке.
Коровье молоко и козье молоко
Основываясь на различных факторах, давайте выясним разницу между коровьим и козьим молоком.
Вкус
Козье молоко немного слаще коровьего. Но это зависит от различных методов обработки, упаковки и пастеризации. Его отчетливый деликатный вкус делает его предпочтительным для продуктов из козьего молока.
Внешний вид
Козы более эффективно преобразуют каротин в рационе в витамин А. В результате молоко, сливки и масло, произведенные из козьего молока, белее. В процессе обработки цвет сыра из козьего молока приобретает классический желтый оттенок.
Консистенция
Молоко, производимое пятью-десятью козами, равно количеству молока, производимому одной коровой.
Жировые шарики в козьем молоке остаются во взвешенном состоянии, а не на поверхности. Поэтому для извлечения сливок требуется сепаратор сливок.Пищеварение
Чем меньше жировых шариков в козьем молоке, тем меньше размер и мягкость творога. Это потому, что он позволяет пищеварительным ферментам быстрее расщеплять его. Он также имеет более высокий уровень коротко- и среднецепочечных жирных кислот. В результате он делает процесс пищеварения более быстрым и легким.
Толерантность к лактозе
Наличие сахара в молоке называется лактозой. Непереносимость лактозы вызывает легкий или сильный дискомфорт. В козьем молоке меньше лактозы, чем в коровьем, что делает его лучшим вариантом для людей с легкой непереносимостью лактозы.
Аллергия
Альфа-казеин S-1 обычно вызывает аллергию на молоко. Это физическая реакция на один или несколько белков в молоке. Однако были случаи, когда люди, страдающие аллергией на коровье молоко, могли использовать сырое козье молоко в качестве заменителя.

Различия в пищевой ценности козьего и коровьего молока:
Козье молоко
Чашка козьего молока содержит:
- Калорийность 170
- Белок 0-0 8 9089
- Углеводы – 11 грамм
- Сахар – 11 грамм
- Холестерин – 25 миллиграмм
10 Польза козьего молока0030
1. Полезно для кожи
Согласно исследованиям, молоко является активным ингредиентом для улучшения состояния кожи. Например, это помогает уменьшить прыщи и угри. Кроме того, он помогает увлажнить, разгладить и отбелить кожу.
Польза козьего молока для кожи выходит за рамки обычных преимуществ молока для кожи. Козье молоко и человеческая кожа имеют одинаковый рН кожи. Это означает, что когда вы используете козье молоко для очищения кожи, оно не нарушает естественный микробиом кожи или кислотную мантию. Итак, если у вас есть проблемы с чувствительной кожей, такие как псориаз или экзема, козье молоко очень поможет.

Козье молоко содержит молочную кислоту и жирные кислоты, которые восстанавливают кожный барьер. Согласно исследованиям, низкая концентрация альфа-гидроксикислот (AHA) в козьем молоке помогает увлажнять, мягко отшелушивать и лечить поврежденную солнцем кожу. Кроме того, он способствует заметно более мягкой коже. Они также содержат пробиотики, стимулирующие рост нормальной кожной флоры.
2. Способствует здоровому набору веса
Здоровый вес снижает риск сердечных заболеваний, инсульта, диабета и высокого кровяного давления. Кроме того, это также предотвращает возможность заражения раком. По сравнению с другими видами молока козье молоко содержит больше калорий на порцию. Тем не менее, его питательный профиль аналогичен коровьему молоку. Таким образом, лишние калории приводят к здоровому увеличению веса.
Исследование предполагает, что козье молоко можно использовать в качестве альтернативы коровьему молоку для реабилитации детей, страдающих от недоедания.
Итак, если у вас недостаточный вес и вы стремитесь набрать вес здоровым образом, вам следует употреблять козье молоко.3. Козье молоко легче усваивается
Жировые шарики в козьем молоке на 20 % меньше, чем в коровьем молоке. Следовательно, они легче усваиваются. В нем также меньше лактозы, что делает его отличной альтернативой коровьему молоку для людей, страдающих непереносимостью лактозы.
Согласно исследованию, козье молоко способствует плавному обмену веществ и легкому пищеварению. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы изучить его влияние на аппетит и белковый обмен.
4. Увеличивает количество тромбоцитов
Серьезными осложнениями лихорадки Денге являются дефицит селена и снижение количества тромбоцитов в крови. Тем не менее, исследования показывают, что козье молоко может помочь в лечении пациентов с лихорадкой денге за счет увеличения количества тромбоцитов в крови. Это потому, что селен является его основным компонентом.
Кроме того, он также помогает пищеварению и метаболическому использованию различных минералов, присутствующих в организме.5. Козье молоко помогает предотвратить молочную аллергию у детей
В козьем молоке содержится большое количество казеина А2. Например, 100 мл козьего молока содержат около 3,6 г казеина А2. Казеин А2 имеет высокое содержание белка, как и человеческое грудное молоко. Таким образом, он предотвращает воспалительные заболевания колита и синдрома раздраженного кишечника. Обычно детям дают козье молоко в качестве первого источника белка после грудного вскармливания. Это делает их менее склонными к аллергии на молоко, чем коровье молоко.
6. Козье молоко предотвращает атеросклероз
Артериосклероз — это состояние, при котором артерии, несущие кислород и питательные вещества к сердцу и телу, становятся толстыми и жесткими. В результате он ограничивает приток крови к органам и тканям.
Согласно исследованию, козье молоко содержит ограниченное количество ксантиноксидазы, фермента, необходимого для производства мочевой кислоты.
Ксантиноксидаза может вызвать проблемы с сердцем при попадании в кровоток. Следовательно, меньшее количество этого фермента необходимо, чтобы избежать риска атеросклероза.7. Предотвращает резистентность к инсулину
Адекватное количество инсулина помогает сбалансировать уровень глюкозы в крови. Он также восстанавливает оставшуюся глюкозу в печени, когда в кровотоке имеется избыток глюкозы. Согласно исследованиям, козье молоко предотвращает резистентность к инсулину. Инсулинорезистентность повышает уровень сахара в крови в организме. В результате это может в конечном итоге привести к диабету 2 типа. Это более проблематично, потому что обычно не имеет симптомов.
8. Помогает снизить уровень холестерина
Согласно исследованию, козье молоко может вызывать увеличение секреции холестерина с желчью. Кроме того, это приводит к снижению концентрации холестерина в плазме. Более того, потребление козьего молока снижает концентрацию триглицеридов в плазме.
В результате оно положительно влияет на липидный обмен, подобно оливковому маслу (стандартная диета). Метаболизм липидов синтезирует и расщепляет липиды в клетках. Он также участвует в построении клеточных мембран.Людям с такими проблемами, как высокий уровень холестерина в крови, следует употреблять козье молоко. Это может помочь снизить уровень холестерина в артериях и желчном пузыре.
9. Предотвращает анемию
Козье молоко богато кальцием, железом, магнием и фосфором. Наши тела легко переваривают и усваивают эти минералы. В результате козье молоко помогает лечить дефицит питательных веществ, например деминерализацию костей. Он также устраняет дефицит железа и магния. Это еще больше повышает способность организма использовать железо. Козье молоко также способствует образованию эритроцитов. Поэтому пациентам, страдающим анемией, нарушениями всасывания или остеопорозом, следует употреблять козье молоко.
10. Натуральная гомогенизация
Коровье молоко начинает отделяться, если его оставить отстаиваться.
Но этого не происходит в случае с козьим молоком. Это связано с процессом гомогенизации. Гомогенизация – это процесс принудительного дробления жировых шариков в молоке. Это достигается эмульгированием, сочетанием жира и воды. При переработке козьего молока в этом нет необходимости. Следовательно, это самый здоровый вариант, доступный для нас.11. Помощь в охране окружающей среды
Коровы, как правило, страдают сильным метеоризмом из-за проблем с пищеварением. Он выходит в виде метана, парникового газа, который сильно разъедает атмосферу и озоновый слой. Итак, когда вы выращиваете коров на молоко, они косвенно играют значительную роль в процессах деградации озона и глобального потепления. Следовательно, производство козьего молока защищает нас от вредных последствий изменения климата. Итак, не пора ли заняться защитой окружающей среды?
Лучшие способы использования козьего молока
Ниже приведены интересные способы использования козьего молока.

- Козье молоко — отличная замена молочным продуктам в любом рецепте.
- Можно использовать в коктейлях и смузи. Кроме того, он станет прекрасным дополнением к любому латте.
- Его можно добавлять в овсяные хлопья, крем-супы и изысканные соусы.
- При использовании для выпечки козье молоко является заменителем, способствующим пищеварению.
- Масло, полученное из козьего молока, можно использовать в глазури и выпечке.
- Из козьего молока можно приготовить вкусное мороженое.
А теперь давайте рассмотрим несколько интересных рецептов с козьим молоком.
козьего молока Рецепты
1. Здоровое зеленое козье молоко смузи
Время подготовки- 10 минут
9002 — 4
Инценент:
92929 — 4
. молоко – 1 чашка
- Сырой, нефильтрованный мед – 1 столовая ложка
- Замороженные персики, нектарины или манго — 2 чашки
- Шпинат — 1 чашка
- Молотые семена льна — 1 столовая ложка
- Миндальное масло — 1 столовая ложка
- Как только смесь станет однородной, остановите перемешивание.

- Хорошо подавайте и наслаждайтесь.
2. Йогурт из козьего молока
Время приготовления – 40 минут
Порций – 8
Ингредиенты:
- Пастеризованный козий молоко- 2 кварта
- Порошковидный желатин- 2 чайные ложки
- . молоко в небольшую миску.
- Равномерно посыпать желатином.
- Отложите его, чтобы он расцвел.
- Налейте оставшееся молоко в большую кастрюлю и продолжайте измерять температуру с помощью термометра для конфет.
- Нагрейте его на среднем огне, пока он не достигнет 180 градусов по Фаренгейту.
- Поддерживать температуру в течение 20 минут при непрерывном перемешивании.
- Дать остыть до 120 градусов по Фаренгейту.
- Затем добавьте желатиновую смесь и перемешайте.
- Дайте ему снова остыть до 108 градусов по Фаренгейту. Затем поместите его в ледяную баню, чтобы ускорить процесс.
- Добавить простой йогурт с живыми культурами в соответствии с инструкциями на упаковке.
Аккуратно перемешайте. - Переложите его в литровые банки и поставьте их в воду, предварительно накрыв крышками.
- Инкубируйте примерно от 5 до 10 часов.
- Охладите и подождите пару дней, чтобы вкус стал лучше.
- Ваниль — 2 ч.
- Кокосовое молоко полной жирности – банка 1 унция
- Стручки ванили с семенами – 1
- Вишневое или клубничное варенье – 1–2 столовые ложки
- Чистый кленовый сироп для подачи – 5–6 столовых ложек
- Кокос и измельченный шоколад для подачи – поджаренный
3. Вишня и коз0086
Как добраться:
- Смешайте вишню, ваниль, бурбон и кокосовый сахар и хорошо перемешайте.
- Оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
- А пока добавьте козий сыр и козье молоко в большую миску.
- Переверните банку с холодным кокосовым молоком вверх дном.
- Откройте его и слейте кокосовую воду для питья или любого другого использования.

- Смешайте кокосовые сливки и семена ванили в миске.
- Взбивайте около 3-4 минут.
- Аккуратно перемешайте джем и накройте миску.
- Поместите в морозильную камеру примерно на 10 минут.
- Разделите смесь вишневого бурбона на 5 или 6 стаканов.
- Равномерно распределите мусс, накройте и поставьте в холодильник примерно на 2 часа.
- Используйте немного кокоса, шоколада и вишни в качестве начинки.
- Вы также можете использовать кленовый сироп.
- Наслаждайтесь с трудом заработанной сладостью.
Козье молоко: меры предосторожности и побочные эффекты
Как и любой основной продукт на кухне, козье молоко также может вызывать некоторые побочные эффекты для вашего организма. Важно помнить, что следует избегать потребления сырого козьего молока. Употребление сырого молока может стать причиной госпитализации. В крайних случаях это может привести и к летальному исходу. Поэтому также важно проверять здоровье крупного рогатого скота, состояние пастеризации молока и гигиену фермы.

Некоторые из распространенных побочных эффектов употребления сырого козьего молока:
- Diarrhoea
- Nausea
- Vomiting
- Stomach cramping
- Dysentery
- Food poisoning
- Brucellosis
- Tuberculosis
- Night sweating
- Guillain Barre syndrome
- Paralysis
- Kidney failure
- Stroke
Также следует воздержаться от дачи козьего молока грудным детям. Точно так же проконсультируйтесь с врачом перед употреблением козьего молока, если у вас непереносимость лактозы и аллергия на молоко.
Богат жирами и холестерином. Следовательно, чрезмерное потребление может привести к увеличению веса и уровня холестерина.
Заключение
Козье молоко богато питательными веществами. Оно даже имеет более высокий уровень питательных веществ, чем коровье молоко. Таким образом, это также помогает нам усваивать определенные питательные вещества.
Это более питательный и натуральный вариант белка, кальция и жиров. Это причины его самого высокого мирового потребления. Соблюдая меры предосторожности и заботясь о возможных побочных эффектах козьего молока, вы можете легко добавить его в свой ежедневный рацион. Помните, что 200 мл или три порции козьего молока удовлетворяют индивидуальную потребность организма в кальции. Итак, испытайте положительные изменения, которые это принесет вам.Часто задаваемые вопросы (FAQ)
В. Каковы преимущества употребления козьего молока?
A. Есть несколько преимуществ для здоровья от употребления козьего молока. Например, он способствует здоровому весу, легче усваивается и приносит пользу вашей коже. Кроме того, он увеличивает количество тромбоцитов, предотвращает аллергию на молоко у детей и снижает риск атеросклероза.
В. Можно ли ежедневно пить козье молоко?
A. Да, мы можем выпивать 200 мл или три порции козьего молока в день.
Он играет жизненно важную роль в общем развитии организма. Тем не менее, мы должны избегать чрезмерного потребления, потому что это может привести к побочным эффектам.В. Козье молоко тяжелее коровьего?
A. Да, козье молоко гуще и тяжелее коровьего. В результате молоко имеет разный вкус и консистенцию в зависимости от процедуры доения. Тем не менее, оно содержит такой же профиль питательных веществ, как коровье молоко.
В. Каковы побочные эффекты козьего молока?
A. Хотя козье молоко хорошего качества не вызывает значительных побочных эффектов, сырое козье молоко может вызывать диарею, тошноту и рвоту. Они могут перерасти в госпитализацию и даже смерть.
В. Сколько козьего молока я должен выпивать в день?
A. Вы должны выпивать максимум 200 мл или три порции козьего молока в день. Чрезмерное потребление козьего молока может привести к побочным эффектам, таким как нездоровое увеличение веса и повышение уровня холестерина.

В. Приводит ли козье молоко к увеличению веса?
A. Козье молоко может вызвать увеличение веса, поскольку оно содержит больше калорий, чем коровье молоко. Тем не менее, оно имеет тот же профиль питательных веществ, что и коровье молоко. Таким образом, он способствует здоровому набору веса.
В. Полезно ли козье молоко для кожи?
A. Да, козье молоко отлично подходит для кожи, поскольку оно восстанавливает кожный барьер и делает ее мягкой. Кроме того, это помогает уменьшить прыщи и угри. Это также помогает увлажнить и увлажнить кожу. Кроме того, он способствует росту нормальной кожи.
В. Богато ли козье молоко тромбоцитами?
A. Козье молоко богато селеном, ответственным за увеличение количества тромбоцитов в крови. В результате козье молоко может помочь увеличить количество тромбоцитов, особенно во время лихорадки денге. Но в редких случаях это может вызвать бактериальную инфекцию.

В. Может ли молоко повышать уровень тромбоцитов?
A. Молоко содержит витамин К, необходимый для правильного свертывания крови. Кроме того, он также богат витамином В12, необходимым для образования тромбоцитов. В результате свежее молоко способствует регенерации тромбоцитов.
В. Полезно ли козье молоко для ребенка?
A. В козьем молоке высокая концентрация минералов и белков, но меньше фолиевой кислоты, чем необходимо ребенку. Поэтому козье молоко небезопасно для детей до года. Тем не менее, смеси на козьем молоке могут быть полезны для младенцев и детей ясельного возраста, у которых есть проблемы с коровьим молоком.
В. Могу ли я давать козье молоко своему 2-летнему ребенку?
А. Да. Вы можете давать козье молоко своему 2-летнему ребенку. Безопасно давать козье молоко детям старше 18 месяцев. Вы должны просто знать, что козье молоко не может быть альтернативой грудному вскармливанию.

В. С какого возраста детям можно давать козье молоко?
A. Безопасно давать козье молоко детям только после 18 месяцев. Если его давать до 18 месяцев, исключительно высокие уровни натрия и калия в козьем молоке могут вызвать нагрузку на почки ребенка. Следовательно, это может нарушить баланс питания ребенка.
В. Повышает ли козье молоко уровень инсулина?
A. Да, козье молоко в некоторой степени повышает уровень инсулина. Это помогает предотвратить резистентность к инсулину и, таким образом, повышает уровень инсулина. Кроме того, он также снижает толерантность к глюкозе после шести недель лечения.
В. Какое молоко лучше всего подходит для диабетиков?
A. Обезжиренное молоко может быть низкожирным и низкокалорийным вариантом для людей, не страдающих непереносимостью лактозы. Тем не менее, люди с диабетом должны потреблять коровье молоко из-за содержания в нем углеводов. Поэтому это лучший вариант для людей с сахарным диабетом.
Кроме того, если человек стремится сократить потребление углеводов, он может употреблять миндальное или льняное молоко.В. Какова пищевая ценность козьего молока?
Чашка козьего молока содержит 170 калорий, 9 граммов белка и 10 граммов жира. Он также имеет хорошее количество кальция, железа и фосфора. Он легко усваивается, подходит для людей с непереносимостью лактозы и имеет более высокий уровень полезных жирных кислот.
В. Повышает ли козье молоко уровень холестерина?
A. Нет. Людям с такими проблемами, как высокий уровень холестерина в крови, можно есть козье молоко. Это может помочь снизить уровень холестерина в артериях и желчном пузыре. Кроме того, он помогает легче контролировать уровень холестерина.
В. Какое молоко вредно для холестерина?
A. Цельножирное молоко вредно для холестерина. В нем много насыщенных жиров и холестерина. Поэтому вы должны заменить его более здоровыми и нежирными вариантами, такими как 1% молоко или обезжиренное молоко.

Хлебопечка птичье молоко: Рецепты — ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.
Рецепты теста хлебопечки 680 грамм lg на молоке для пирожков
Sign in
Welcome!Log into your account
Ваше имя пользователя
Ваш пароль
Вы забыли свой пароль?
Password recovery
Восстановите свой пароль
Ваш адрес электронной почты
Приветствуем Вас уважаемые кулинары! Все знают, что время, которые Вы потратили просто так – слишком дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно рецепты теста хлебопечки 680 грамм lg на молоке для пирожков, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйте свое мастерство, ведь красивая еда – это отличный повод порадовать и себя и окружающих.
Рецепт — пончики Берлинер
Вода ( 156 грамм
Молоко сухое (я взяла детскую смесь) — три столовых ложки
Масло сливочное (растопить и охладите) — четыре столовых ложки
Яйцо — одна штука
Соль — 0.5 чайные ложки
Сахарная пудра — две столовых ложки
Мука пшеничная (чашек по 240 миллилитров — три штуки
Дрожжи — 1.
5 чайные ложки
Масло растительное
ДжемРецепт — сырный хлеб с луком, чесноком и вяленой паприкой
Вода + 2 яйца в сумме должно получиться 295 грамм
масло растительное 1,5 столовых ложки
лук репка 1 средняя штука 100-130 грамм
чеснок 1 зубчик 6-7 грамм
сахар две столовых ложки
соль (зависит от сыра) 1- 1,5 чайные ложки
сухое молоко две столовых ложки
мука пшеничная 1 сорт 450 грамм
сухие дрожжи Саф-инстант одна чайная ложка
сыр, кубики 100 грамм
сушеный сладкий перец, кусочки две столовых ложки
Смеси для выпечки «Example»
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф «О чем говорят мужчины»
Сырная закуска
«Молоко парное» из к/ф «Мери Поппинс до свидания!»
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка … Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер… Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
«Кукушкина кастрюля» — по… kirch 22:01
Де флопе из к/ф «О чем го… LenaV07 22:01
Торт «Тропиканка» Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
«Молоко парное» из к/ф «М… LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены… MariV 21:53
Программа «Варенье» 14 и … MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт «Шевроле Корвет» (ма… laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist… Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча… dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou… vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС… tasha74 21:24
Печка для выпечки одного … Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт «Мишка 3D».
Мастер-к… BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу… помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250… Талия70 21:14
Ну очень подготовительный… tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г… Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем… BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина… Аленоchkа 20:52
Кекс «Восторг» Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис… Галюня1 20:33Рецепт — panasonic SD 255. Хлеб «Узинской»
Мука пшеничная высший сорт 300 грамм
Мука грубого помола 250 грамм
Мука гречневая 50 грамм
Сахар одна столовая ложка
Соль две чайных ложки
Растительное масло 15 грамм
Дрожжи сухие свежие 5 грамм 15 грамм
Вода 435 миллилитров
Смеси для выпечки «Example»
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Виски Сауэр
Де флопе из к/ф «О чем говорят мужчины»
Сырная закуска
«Молоко парное» из к/ф «Мери Поппинс до свидания!»
Домашнее вино
Стакан Воды
tasha74 22:06
Виски Сауэр nvk 22:06
Электрическая скороварка … Ксюшк@-Плюшк@ 22:06
Пароочиститель (парогенер… Grypana 22:05
Чучелка BlackHairedGirl 22:01
«Кукушкина кастрюля» — по… kirch 22:01
Де флопе из к/ф «О чем го… LenaV07 22:01
Торт «Тропиканка» Тетя Бэся 22:00
Три корочки хлеба Гаша 21:56
Донецк addresat 21:53
«Молоко парное» из к/ф «М… LenaV07 21:53
Рыба с картошкой и солены… MariV 21:53
Программа «Варенье» 14 и … MariV 21:48
Хлебопечка Scarlett яра 21:38
Торт «Шевроле Корвет» (ма… laxy 21:34
Сырная закуска Гаша 21:32
Кухонные мелочи GenyaF 21:30
Хлебопечь Unold Backmeist… Мельничка 21:29
Мой город Дмитров от Ромы Ляля Той 21:29
Эти забавные животные (ча… dopleta 21:29
Мультиварка-скороварка Ou… vegas-spb 21:25
Торт Птичье молоко по ГОС… tasha74 21:24
Печка для выпечки одного … Мельничка 21:21
Чапати из цельной муки Кроша 21:21
Домашнее вино Ляля Той 21:21
Торт «Мишка 3D».
Мастер-к… BlackHairedGirl 21:18
Тесто домашнее для хачапу… помадка 21:18
Panasonic SD-2500, SD-250… Талия70 21:14
Ну очень подготовительный… tsvika 21:13
Кулич Александрийский laxy 21:05
Хлебопечь Alaska-ВМ2600 RolandS 21:00
Инструменты кондитера и г… Inked 20:59
Изюмная закваска, проблем… BlackHairedGirl 20:54
Силикон на кухне (Украина… Аленоchkа 20:52
Кекс «Восторг» Виталинка 20:51
Выбираем мультиварку, рис… Галюня1 20:33Рецепт — пельмени «Экономные»
Мука (тесто) — 400 грамм
Вода (тесто) — 200 миллилитров
Яйцо куриное (тесто) — одна штука
Соль (тесто) — одна чайная ложка
Желудки куриные (сердечки; можно и сердечки, и желудочки) — 500 грамм
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Перец черный (молотый, по вкусу)Рецепт — манты на луковой «подушке» с тремя соусами
Фарш мясной (или рубленое мясо, для начинки) — 1 килограмм
Мука (тесто) — 450 грамм
Соль (тесто) — 0,5 чайные ложки
Яйцо (тесто) — одна штука
Вода (тесто) — 210 миллилитров
Лук репчатый (1 крупный в начинку + 1 крупный для «подушки») — 2-3 штук
Сметана (соус сметанный) — 100 грамм
Кефир (соус сметанный) — 100 миллилитров
Чеснок (соус сметанный) — 1-2 зуб.
Петрушкa (соусы) — 1-2 пуч.
Укроп (соусы) — 1 пуч.
Соус (томатный, негустой или кетчуп) — 100 грамм
Корнишоны (маринованные, самого маленького размера и поострее) — 100 грамм
Горчица (соус горчичный) — 70 грамм
Масло оливковое (соус горчичный) — 50 миллилитров
Кунжут (соус горчичный ) — 1 пакет.
Уксус (столовый, для лука) — одна чайная ложкаРецепт — хлебушек к чаю «Маковая радость»
Мука пшеничная ( высшего сорта) — 450 грамм
Молоко ( 250 миллилитров в тесто, 100 миллилитров в начинку) — 350 миллилитров
Масло сливочное — две столовых ложки
Сахар-песок ( две столовых ложки в тесто, 150 грамм в начинку)
Соль — 0,5 чайные ложки
Дрожжи (саф-момент для сдобы) — 1,5 чайные ложки
Мак пищевой (начинка) — 100 гНадеемся, что коллекция кулинарных рецептов про рецепты теста хлебопечки 680 грамм lg на молоке для пирожков – это именно то, что Вам было необходимо.
Готовьте с удовольствием и приходите еще!Предыдущая статьядомашний борщ вкусный по шагова
Следующая статьяблюдо из сазана
Торт «Птичье молоко»: anastasia_berns — LiveJournal
?
Category:
- Еда
- Cancel
Этот торт научила меня готовить мама!
Данный рецепт торта «Птичье молоко» без желатина! Крем «застывает» за счет манной каши в составе. Получается ну ооочень вкусно!
Итак, чтобы приготовить торт «Птичье молоко», нам понадобятся следующие ингредиенты:Для коржа:
- 150 г.
маргарина; - 1 стакан сахара;
- 3 яйца;
- 3 ст. лож. какао;
- 1 стакан муки;
- сода+уксус (или 0,5 пакетика разрыхлителя).
Для крема:
- молоко – 0,5 л.;
- манная крупа – 3 ст. ложки;
- сахар – 1 стакан;
- масло сливочное – 200 г;
- лимонная кислота – ¼ ч. лож (можно использовать лимонный сок, это придает приятную кислинку крему, без лимонной кислоты вкус торта получается уже не тот)
Для начала приготовим тесто: разотрем размягченный маргарин с сахаром, добавим яйца, перемешаем! Затем добавляем, какао, муку и соду, гашеную уксусом (или разрыхлитель), всё тщательно перемешиваем!
Получается вот такое негустое тесто.Форму смазываем маслом, я обсыпаю манной крупой. Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую духовку. У меня корж пёкся 40 минут, опять же каждая духовка работает по-разному, проверяйте готовность зубочисткой (спичкой)!
Пока корж печется – готовим крем.
Из молока и манной крупы варим густую манную кашу, полностью остужаем. Затем в кашу вбиваем размягченное сливочное масло, добавляем сахар и лимонную кислоту.
Готовы корж нужно остудить и разрезать на две части (я это делаю ниткой).Крем укладываем между коржей толстым слоем.
Готовый торт заливается шоколадной глазурью. Чтобы приготовить глазурь, нам понадобится:
- какао – 3 ст. лож.;
- молоко – 1 ст. лож.;
- сахар – 2 ст. лож.;
- сливочное масло – 50 г.
Все ингредиенты смешиваем и растапливаем, постоянно помешивая, на самом маленьком огне до готовности (масса получается однородной, гладкой и блестящей).
Я готовила тортик ребенку на день рождения, поэтому украсила вот так:Угощайтесь!
Tags: Десерты
Subscribe
CRAZY CAKE — ПОСТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
Рецепт этого американского «сумасшедшего» пирога очень распространен в сети.
И не напрасно! В чем его сумасшествие? Он реально готовится…НОВОГОДНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Со Старым Новым годом, друзья! 🙂 А у меня для вас вот такой домашний праздничный тортик:) Подробный рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть…
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ-ЁЛОЧКИ
Специально для конкурса » Сладости для деда Мороза» приготовила такие новогодние ёлочки:) Корж для пирожных испекла по рецепту моего…
Photo
Hint http://pics.livejournal.com/igrick/pic/000r1edq
Молочный хлеб Хоккайдо (Хлебопечка) – Дорогой июньберри…
26 ноября 2018 г.
Моя мама подарила мне хлебопечку Zojirushi, которую она больше не планировала использовать. Раньше я пекла хлеб вручную дома, и это было долгожданным изменением. Один из видов хлеба, который я никогда не мог правильно приготовить, — это молочный хлеб Хоккайдо — сладкий, маслянистый белый хлеб, который является основным продуктом в большинстве азиатских пекарен.
Как бы я это ни делал, мякиш всегда выходил более плотным и похожим на пирожное, и я подумал, что, возможно, хлебопечка решит эту проблему.На самом деле это не решило эту проблему, к моему огромному разочарованию. Я пробовал разные пропорции, задаваясь вопросом, было ли это солью, убивающей дрожжи, или молоко нужно нагревать, меньше масла, больше масла, я рыскал в Интернете в поисках рецептов, пытаясь понять, что именно я делаю иначе, чем все эти блоги с красивым, разорванным хлебом. Я подумал, что, может быть, я неправильно делаю танчжун (мучную заправку). Я перепробовал все, неудавшийся хлеб за неудавшимся хлебом. Они были восхитительны и не пропадали даром, но это было не то, что мне было нужно. Даже если они были упругими в тепле, они быстро остывали до рассыпчатой консистенции.
Изучив образование глютена, я понял, что молоко, масло и сахар в составе хлеба, придающие ему характерный вкус, мешают способности хлеба образовывать глютен! Это действительно был AHA! момент.
Жиры из молока и масла не позволяют белкам образовывать длинные липкие нити, а сахар конкурирует с мукой (и побеждает) за воду. Большинство рецептов требовали соединения ингредиентов, даже буклет с рецептами, прилагаемый к хлебопечке, но я понял, что для того, чтобы получить пушистую, рассыпающуюся текстуру, мне нужно сначала дать глютену сформироваться.Это всего лишь дополнительный шаг, но результат того стоит.
Вы также можете сделать это в духовке, но вам нужно будет замесить другие ингредиенты.
Если буханка шокупан все еще тугая/рассыпчатая внутри:
- Убедитесь, что ваша машина не перемешивает тесто. 10-15 минут после того, как все ингредиенты будут смешаны, вполне достаточно, поэтому вам, возможно, придется настроить машину, особенно если она замешивает дважды.
- Убедитесь, что у вас достаточно времени для подъема. Возможно, вам потребуется отрегулировать цикл вашей машины, чтобы увеличить время подъема.
- Цикл у меня такой: 13 минут замес, 2 подъема (по 1 часу), 1 час выпекания.
(На Zojirushi BB-PAC20.)
Ингредиенты
- 3,5 стакана муки (хлебной или универсальной) плюс 4 столовые ложки с горкой для танчжонга
- 1 стакан воды, плюс 0,5 стакана для танчжонгского яйца
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 1 столовая ложка растительного масла (для стабилизации и мягкости при охлаждении)
- 1 столовая ложка соли
- 1/4 стакана сахара
- 1/2 стакана сухого цельного молока (приобретается на Amazon, хранится в морозильной камере)
- 1 активный пакет сухие дрожжи
90 2
- Приготовьте танчжун, нагрев четыре столовые ложки муки с половиной стакана воды в кастрюле на плите. Как только смесь загустеет, примерно через минуту, снимите с огня. Дайте танчжонгу остыть в холодильнике в течение часа, лучше всего на ночь.
- Разведите активные сухие дрожжи в 1 стакане воды и смешайте с танчжонгом и мукой, вымешивая, пока они не сформируются в шар. Если вы используете хлебопечку, поместите остальные ингредиенты поверх теста и начните обычный цикл.
В начале будет фаза отдыха. Если нет, продолжайте ниже. - Дать постоять 20-30 минут, чтобы образовалась клейковина. Затем с помощью миксера смешайте масло, яйцо, соль, сахар и сухое молоко с тестом до получения однородной массы.
- Накройте влажной тканью и оставьте на час.
- Когда тесто увеличится примерно в два раза, обомните его и месите еще 5 минут. Переложите в форму для выпечки и дайте подняться еще полчаса.
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и выпекайте хлеб около 40 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой. Вынуть и охладить.
Автор: admin
Рубрики: азиатские, японские, рецепты
Рецепт машины для сладкого хлеба от Джоанны Гейнс
Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получать компенсацию или партнерскую комиссию, если вы покупаете что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.
glebchik/Shutterstock, Brian Ach/Invision/AP/Shutterstock
Мы
наконец-то нашли что-то лучше, чем нарезанный хлеб: этот рецепт сладкой хлебопечки от Джоанны Гейнс!
В холодную погоду мне хочется простой, сытной еды — такой, которую бабушка моей бабушки приготовила для своей семьи, чтобы отсрочить пронизывающие до костей русские зимы.
Поскольку супы Старого Света, такие как русский борщ и щи, практически у меня в ДНК, они часто варятся на моей плите.К сожалению, то, что в моей ДНК , а не , является домашним хлебом, которого требуют супы, и этой зимой я решил, что пришло время перемен. Поэтому я занялась поиском отличного рецепта домашнего хлеба, на приготовление которого не уйдет целый день. К счастью, Джоанна Гейнс — королева ярлыков — поделилась одним из своих рецептов сладкой хлебопечки.
Почему Джоанна использует хлебопечку?
«Мысль о домашнем свежем хлебе меня переполняла», — написала Джоанна в блоге Magnolia. То же самое, Джоанна! Проверить дрожжи, замесить хлеб, дать ему подняться — все это кажется довольно сложным. Но Джоанна напомнила мне о кухонном гаджете, столь популярном десять лет назад: хлебопечке.
Если хлебопечка может приготовить домашний хлеб всего за несколько минут, она стоит вложений. Итак, взгляните на рекомендуемые хлебопечки Test Kitchen, если у вас их еще нет!
Как приготовить хлеб Джоанны за 3 минуты
Это один из лучших рецептов сладкого хлебопечки.
Подготовка и загрузка в хлебопечку занимает 3 минуты.Ингредиенты
- 3 стакана муки для хлеба
- 1 стакан теплой воды
- 3/4 стакана сахара
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка соли
- 1 упаковка (1/4 унции) дрожжей для хлебопечки
Инструменты, которые вам понадобится
через Kohls.com
Хлебная машина
Shop Now
через Kohls.com
Кухонная шкала
Shop Now
Via Kohls.com
Measuring Cup
Shop
0303039
030
030
.
- Хлебопечка : Эта модель похожа на хлебопечку Вкус дома Тест Кухня используется для проверки рецептов.
- Кухонные весы : Для достижения наилучших результатов используйте кухонные весы для взвешивания муки.
Просто обратитесь к этой таблице веса ингредиентов. - Мерный стакан : Держите под рукой вот такой пирекс для измерения жидкостей.
Указания
Чтобы испечь этот хлеб, просто добавьте все ингредиенты в хлебопечку, установите ее в режим «базовый» и нажмите «Старт». Это честно так просто.
Совет редактора: Многие производители хлебопечек рекомендуют сначала добавлять все жидкости, затем соль и муку и, наконец, сахар и дрожжи (в этом рецепте вам не нужно взбивать).
Вот что я подумал
Через три часа в моем доме пахло пекарней. Я вынул свой хлеб из машины и нарезал буханку сладкого хлеба с мягкой корочкой. Это было вкусно, определенно один из лучших рецептов сладкой хлебопечки, которые я когда-либо делал. Эта булочка отлично подходит для завтрака и будет восхитительна в качестве французских тостов.
Как приготовить этот рецепт самостоятельно
Для несладкого хлеба Джоанна рекомендует уменьшить количество сахара до четверти стакана.
Это делает чертовски расплавленного тунца. Спасибо, Джоанна Гейнс, за вашу бесконечную кухонную мудрость!Наши лучшие рецепты для хлебопечек
1/38
Кленовый сироп подслащивает эти милые булочки с корицей. Тесто делаю в хлебопечке, а потом ставлю булочки в духовку. Мой муж предпочитает их теплыми. — Хуанита Карлсен, Норт-Бенд, Орегон
Перейти к рецепту
Нужна новая хлебопечка? Взгляните на наш выбор лучших хлебопечек года.
Этот пикантный хлеб с легким привкусом зеленого лука очень вкусен, если его подавать теплым с едой, супом, салатом или тушеным мясом. Он также имеет прекрасный вкус, если его поджарить на следующий день на завтрак. —Deborah Plank, West Salem, Ohio
Перейти к рецепту
Наслаждайтесь вкусом тыквенного пирога с этими классическими рогаликами. Для разнообразия отрегулируйте специи в соответствии со своими вкусовыми рецепторами.
— Кристи Ривз, Лерой, КанзасПерейти к рецепту
Будучи домохозяйкой двух маленьких девочек, я много работаю каждый день. Хлебопечка позволяет быстро испечь эту привлекательную буханку, приготовленную из кайенского перца, пепперони и мексиканского сыра. — Дасти Кристенсен, Гудридж, Миннесота
Перейти к рецепту
Мы с мужем хотим цельнозерновой хлеб, но нам не нравится рыхлый цельнозерновой хлеб, купленный в магазине. Я кардинально изменил один из моих любимых рецептов хлеба из жидкого теста, чтобы создать этот земляной хлеб. Он хрустящий, жевательный и легкий. Надстройки — это просто предложения. Иногда я использую тыквенные семечки, семена кунжута или даже 1/4 стакана горячей смеси хлопьев из нескольких злаков. — Эмбер Райф, Колумбус, Огайо
Перейти к рецепту
Моя семья ест этот ароматный хлеб так быстро, как я могу его приготовить. Иногда добавляю разные травы, красный лук или раскрошенный бекон.
Это один из моих лучших рецептов!
—Мэри Касс, Балтимор, МэрилендПерейти к рецепту
Я люблю готовить этот тыквенный хлеб для обезьяны на праздничный бранч. Остатки хорошо разогреваются, а соус достаточно хорош, чтобы использовать его в качестве сиропа для вафель и блинов. — Эмили Мэйн, Тонопа, Аризона
Перейти к рецепту
Жевательные лепешки на дрожжах очень просто приготовить в хлебопечке. Подавайте наан с вашим любимым индийским блюдом, чтобы пропитаться карри и соусами. — Шеннон Вентреска, Миддлборо, Массачусетс
Перейти к рецепту
Мой муж, наши друзья и семья любят эти мягкие, жевательные крендельки. Позвольте хлебопечке замесить тесто, а затем все, что вам нужно сделать, это сформировать и испечь эти забавные закуски. — Шерри Петерсон, Форт-Коллинз, Колорадо
Перейти к рецепту
Чтобы найти что-то еще более простое, просмотрите нашу коллекцию простых рецептов для хлебопечки.

Я адаптировал старый рецепт хлеба со сметаной для этого восхитительно необычного хлеба, который можно разбирать и который пахнет божественно во время выпечки. Он имеет легкую корочку, нежную внутреннюю часть и много аромата трав и масла. Мы думаем, что это замечательно с тарелкой горячего картофельного супа. — Кэти Крилл, Прист-Ривер, Айдахо,
Перейти к рецепту
Я не могу налюбоваться этим красивым, ароматным хлебом, который готовится в хлебопечке. Я отрываю большие куски, макаю их в оливковое масло холодного отжима и ем. Восхитительно! — Кэрол Холт, Мендота-Хайтс, Миннесота
Перейти к рецепту
Однажды, просматривая свои рецепты хлеба, я наткнулась на этот и решила попробовать. Я предложил один своему отцу, и с тех пор он в восторге от того, как сильно он их любит. Он даже предлагает образцы друзьям и семье. — Бекки
Перейти к рецепту
Мой муж работал в пиццериях в районе Чикаго в школе и колледже.
Он говорит, что пицца — это произведение искусства, и его пицца прекрасна. Наши девочки предпочитают папину пиццу заказу! —Джули Хост, Полк-Сити, АйоваПерейти к рецепту
Кузина из Северной Каролины дала мне рецепт этих восхитительных булочек, глазированных медом. Использование моей хлебопечки для приготовления теста экономит мне около 2 часов по сравнению с традиционным методом. Насыщенный маслянистый вкус этих рулетов так нравится семье и друзьям, что я обычно делаю две порции, чтобы мне хватило! — Сара Винг, Филадельфия, Пенсильвания.
Перейти к рецепту
Мы любим хлеб с изюмом, а также наслаждаемся ореховым вкусом орехов пекан, поэтому я решил объединить эти два ингредиента в этом восхитительном хлебе. Запах обалденный, а вкус… о-о-о-чень приятный! — Лора Секстон, Веллингтон, Техас
Перейти к рецепту
В этих булочках чувствуется настоящий вкус пиццы благодаря перцу, грибам, оливкам и пепперони.
По этому рецепту получается две формы булочек, а тесто можно приготовить в хлебопечке. — Барб Дауни, Питерборо, ОнтариоПерейти к рецепту
Этот хлеб чудесно пахнет, когда его выпекают в духовке. Я делаю его в основном летом, когда в саду много розмарина, но также и в праздничные дни, когда кусты розмарина доступны в магазинах. — Тэмми Боллман, Минатаре, Небраска
Перейти к рецепту
Никогда не задумывались, почему в рецепт хлеба входит картофельное пюре? Крахмалистое качество картофеля поглощает жидкость на этапе замешивания и удерживает эту жидкость во время выпечки. Хлеб заканчивается хрустящей коричневой корочкой снаружи и ароматной влажной внутренней частью, которая помогает хлебу дольше храниться. — Джоан Ранзини, Уэйнсборо, Вирджиния.
Перейти к рецепту
Так как я люблю разнообразие в приготовлении блюд, я попробовала добавить сушеный рубленый лук в свой обычный рецепт, пытаясь скопировать хлеб, который я пробовала, и приготовила эти две вкусные буханки.
Использование хлебопечки в режиме замеса теста значительно экономит время. — Рут Фуллер, Бармштедт, ГерманияПерейти к рецепту
Перец чипотле вызывает у некоторых людей косноязычие; другие не могут насытиться дымным жаром. Я придумал этот рецепт чипотле, фокаччи с жареным чесноком и карамелизированным луком. Кому-то хотелось поострее — это всего лишь перец средней остроты, а кому-то нравится просто так. Добавьте больше, если вы жаждете огня. — Фрэнсис «Кей» Баума, Трейл, Британская Колумбия
Перейти к рецепту
Эти симпатичные булочки с корицей совершенно восхитительны и на вкус такие же, как те, что продаются в торговом центре. Покрытые сладкой глазурью из сливочного сыра, их лучше всего подавать теплыми с кофе. Или разогрейте оставшиеся булочки в микроволновой печи и наслаждайтесь ими в любое время суток. — Велма Хортон, Лагранж, Калифорния.
Перейти к рецепту
Ананас и кокос придают нежную сладость этим золотым домашним рулетам.
Если есть остатки, они отлично подходят для бутербродов. — Кэти Курц, Глендора, КалифорнияПерейти к рецепту
Этот хлеб, полный черешни и орехов, имеет мягкий вкус какао. Было бы идеально подавать на завтрак, поздний завтрак или полдник. Приготовьте высокий стакан молока. —Маргарет Бейерсдорф, Киссимми, Флорида
Перейти к рецепту
Хлебопечка спешит в процессе приготовления теста, но нарезанные овощи, бекон и сыр делают масляный венок незабываемым. — Кристи Росс, Гатри, Техас
Перейти к рецепту
Этот хлеб — один из моих любимых. Он имеет замечательную текстуру и прекрасно режется, и действительно чувствуется аромат трав. ( Psst — Если у вас нет под рукой хлебопечки, научитесь печь хлеб без нее!) —Gerri Hamilton, Kingsville, Ontario
Перейти к рецепту
Приятно наблюдать, как гости наслаждаются этими булочками. Терпкие вишни, сладкая миндальная паста и хрустящая начинка из штрейзеля заставляют их каждый раз тянуться за секунды.
— Джин Холт, Мендота Хайтс, МиннесотаРецепты рогаликов, которые я увидела в журнале, вдохновили меня на создание собственных. С тех пор я делаю их как сумасшедшие! Моя версия из цельнозерновой муки, усеянная клюквой, является фаворитом. — Тами Кюль, Луп Сити, Небраска
Перейти к рецепту
После того, как у меня родился шестой ребенок, подруга привезла ужин, в том числе и эти булочки, которые готовятся в хлебопечке. Они были настолько вкусными, что я быстро купил себе машину, чтобы делать их самостоятельно. — Дана Лоури, Хикори, Северная Каролина
Перейти к рецепту
Этот золотисто-коричневый хлеб предлагает приятную сладость в каждом кусочке. Сытные круглые батоны хорошо поднимаются и красиво режут. С яичной смесью и итальянской приправой хлеб тоже выглядит красиво. — Ким Оомс, Коттедж-Гроув, Миннесота
Перейти к рецепту
Мой муж любит печь этот хлеб.
Благодаря мягкому овсяному вкусу и мягкой текстуре он обязательно понравится всей семье. Ломтики также очень вкусны в поджаренном виде на завтрак. — Нэнси Монтгомери, Плейнуэлл, МичиганПерейти к рецепту
Эти хлебные палочки не только вкусны, но и очень легко готовятся. Цельнозерновая мука и немного меда придают им полезный вкус и сохраняют их здоровую сторону. — Тед Ван Шойк, Джерси-Шор, Пенсильвания,
Перейти к рецепту
В этом влажном цельнозерновом хлебе чувствуется тонкий вкус банана. Сладкие ломтики, испещренные семенами мака, прекрасно подходят теплыми или поджаренными и намазанными маслом. — Луиза Майерс, Померой, Огайо
Перейти к рецепту
В этом сытном ароматном хлебе есть только намек на мед и чеснок. Это один из моих любимых хлебов. Он подходит ко всему, от бутербродов с болоньей до спагетти. —Джами Блант, Харди, Арканзас
Перейти к рецепту
Откройте для себя сырную альтернативу обычным сладким хлебным бранчам.
Нет необходимости заходить в пекарню, когда вы можете приготовить этот рецепт бублика азиаго дома. — Тами Кюль, Луп Сити, НебраскаПерейти к рецепту
Этот хлеб, полный черешни и орехов, имеет мягкий вкус какао. Было бы идеально подавать на завтрак, поздний завтрак или полдник. Приготовьте высокий стакан молока. — Маргарет Бейерсдорф, Киссимми, Флорида
Перейти к рецепту
Приготовить этот полезный хлеб с цельнозерновой мукой очень просто — достаточно смешать ингредиенты в хлебопечке, а остальную работу она сделает за вас! Сложите ломтики высоко с остатками индейки или ветчины от ваших специальных блюд. — Рут Скафте, Форт-Сент-Джон, Британская Колумбия
Перейти к рецепту
Я делаю свои восхитительные рогалики, адаптируя несколько других рецептов. Я люблю их намазывать сливочным сыром или сливочным сыром с луком и зеленым луком. — Пэм Кайзер, Мэнсфилд, Миссури
Перейти к рецепту
Вяленая клюква и апельсиновая цедра придают яркий вкус этим восхитительным утренним лакомствам.

Блинчики рецепт с молоком: рецепт тонких нежных блинов на сайте академии выпечки Dr. Bakers
Блины на молоке 250 мл
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (9)Комментарии (0)
Похожие рецептыИнгредиенты
Введите значение
Молоко коровье
250 мл.
Яйцо
2 шт.
Мука пшеничная
150 гр.
Масло растительное
1 — 2 ст.
л.Сахар-песок
0,5 ст.л.
Соль
1 щепотка
Процесс приготовления
В миске взбейте миксером яйца, сахар и щепотку соли.
Добавьте к яйцам необходимое количество молока и тщательно перемешайте.
Муку просейте, чтобы тесто напиталось кислородом, можно сделать это несколько раз.
Всыпьте муку к жидким компонентам, смешайте с помощью миксера или венчика, чтобы избежать образования комочков.
Влейте подсолнечное масло в тесто, размешайте. Масло в тесте позволит печь блины без смазывания им сковородки.
Разогрейте сковородку, перед первым блином смажьте ее подсолнечным маслом.

Влейте тесто, прокрутите сковороду по кругу, чтобы тесто разошлось.
Жарьте блин с одной стороны 1-2 минуты, затем переверните, и жарьте с другой стороны.
Для остальных блинчиков масло не нужно, жарьте, пока не закончится тесто. Готовые блинчики подавайте со сметаной, вареньем или другими вкусностями.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
10.02%
Витамин В1
9.55%
Витамин В2
11.99%
Витамин В4
21.69%
Витамин В5
11.52%
Витамин В6
9.56%
Витамин В9
4%
Витамин В12
5.88%
Витамин С
0.05%
Витамин D
7.43%
Витамин E
41.82%
Биотин
15.44%
Витамин К
1.61%
Витамин РР
12.
71%Калий
6.31%
Кальций
4.05%
Кремний
6.12%
Магний
7.72%
Натрий
12.73%
Сера
18.39%
Фосфор
13.1%
Хлор
10.63%
Алюминий
0.51%
Железо
9.87%
Йод
4.96%
Кобальт
41.46%
Литий
0%
Марганец
13.6%
Медь
7.47%
Никель
0.5%
Рубидий
0%
Селен
23.8%
Фтор
0.72%
Хром
4.72%
Цинк
5.81%
Бор
1414.37%
Ванадий
206.42%
Молибден
11.
58%Витамин A
32.75%
Витамин В1
31.23%
Витамин В2
39.21%
Витамин В4
70.91%
Витамин В5
37.67%
Витамин В6
31.27%
Витамин В9
13.09%
Витамин В12
19.21%
Витамин С
0.15%
Витамин D
24.3%
Витамин E
136.74%
Биотин
50.5%
Витамин К
5.28%
Витамин РР
41.56%
Калий
20.63%
Кальций
13.26%
Кремний
20%
Магний
25.25%
Натрий
41.62%
Сера
60.14%
Фосфор
42.83%
Хлор
34.77%
Алюминий
1.
67%Железо
32.28%
Йод
16.23%
Кобальт
135.58%
Литий
0%
Марганец
44.47%
Медь
24.41%
Никель
1.65%
Рубидий
0%
Селен
77.83%
Фтор
2.34%
Хром
15.44%
Цинк
19.01%
Бор
4625%
Ванадий
675%
Молибден
37.86%
Витамин A
16.37%
Витамин В1
15.61%
Витамин В2
19.61%
Витамин В4
35.46%
Витамин В5
18.84%
Витамин В6
15.63%
Витамин В9
6.54%
Витамин В12
9.61%
Витамин С
0.
08%Витамин D
12.15%
Витамин E
68.37%
Биотин
25.25%
Витамин К
2.64%
Витамин РР
20.78%
Калий
10.31%
Кальций
6.63%
Кремний
10%
Магний
12.63%
Натрий
20.81%
Сера
30.07%
Фосфор
21.42%
Хлор
17.38%
Алюминий
0.83%
Железо
16.14%
Йод
8.11%
Кобальт
67.79%
Литий
0%
Марганец
22.24%
Медь
12.21%
Никель
0.83%
Рубидий
0%
Селен
38.92%
Фтор
1.
17%Хром
7.72%
Цинк
9.5%
Бор
2312.5%
Ванадий
337.5%
Молибден
18.93%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции Витамин A 294.7 мкг 900 мкг 10 16.4 Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 9.6 15.
6Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 12 19.6 Витамин В4 354.6 мг 500 мг 21.7 35.5 Витамин В5 1.9 мг 5 мг 11.5 18.8 Витамин В6 0.6 мг 2 мг 9.6 15.6 Витамин В9 52.
4 мкг400 мкг 4 6.5 Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 5.9 9.6 Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0.1 Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 7.4 12.2 Витамин E 20.5 мг 15 мг 41.
868.4 Биотин 25.3 мг 50 мг 15.4 25.3 Витамин К 6.3 мкг 120 мкг 1.6 2.6 Витамин РР 8.3 мг 20 мг 12.7 20.8 Калий 515.6 мг 2500 мг 6.3 10.
3Кальций 132.6 мг 1000 мг 4.1 6.6 Кремний 6 мг 30 мг 6.1 10 Магний 101 мг 400 мг 7.7 12.6 Натрий 541.1 мг 1300 мг 12.7 20.8 Сера 300.
7 мг500 мг 18.4 30.1 Фосфор 342.7 мг 800 мг 13.1 21.4 Хлор 799.6 мг 2300 мг 10.6 17.4 Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.5 0.8 Железо 5.8 мг 18 мг 9.
916.1 Йод 24.3 мкг 150 мкг 5 8.1 Кобальт 13.6 мкг 10 мкг 41.5 67.8 Литий 0 70 мкг 0 0 Марганец 0.9 мкг 2 мкг 13.6 22.
2Медь 244.1 мкг 1000 мкг 7.5 12.2 Никель 3.3 мкг 200 мкг 0.5 0.8 Рубидий 0 2 мкг 0 0 Селен 42.8 мкг 55 мкг 23.8 38.9 Фтор 93.
7 мкг4000 мкг 0.7 1.2 Хром 7.7 мкг 50 мкг 4.7 7.7 Цинк 2.3 мг 12 мг 5.8 9.5 Бор 55.5 мкг 1.2 мкг 1414.4 2312.5 Ванадий 135 мкг 20 мкг 206.
4337.5 Молибден 26.5 мкг 70 мкг 11.6 18.9 Добавить
Мнение
Отзывы
Ошибка
Похожие рецепты
Заварные блины на воде без яиц
Блины на сыворотке тонкие с дырочками
Блины без глютена и молока
Блины без яиц
Блины мягкие
ПП блины из кукурузной муки
Блины на молоке с крахмалом
ПП блины на воде
Блины классические на молоке
Блины на молоке без соды
Блины на молоке без сахара
Блины на овсяном молоке
Блины на молоке без дрожжей
Блины классические
Блины без дрожжей
Блины на Масленицу на молоке
Блины на Масленицу
Блины
Оригинальные блины на Масленицу
Блины на молоке бабушкин рецепт рецепт с фото пошагово и видео
Главная » Выпечка » Блины
БлиныJulia156
Содержание
Самый старинный рецепт блинов на молоке был написан на английском языке еще в 15 веке. И хотя блины всегда считались русским национальным блюдом, многие народы мира тоже любят готовить это простое, но такое вкусное блюдо, и даже устраивают конкурсы на лучший рецепт блинов. Рецептов очень много, но бабушкины блины на молоке вне конкуренции, потому что они получаются очень вкусные, нежные, тонкие и тающие во рту.
подготавливаем молоко
Для приготовления блинного теста лучше брать домашнее жирное молоко. Для этого сырое молоко переливаем в кастрюлю и ставим на средний огонь. Даем ему закипеть, и когда молоко поднимется в кастрюле, выключаем огонь и отставляем его в сторону для того, чтобы оно слегка остыло. Для приготовления теста нам будет необходимо теплое молоко. Внимание: если вы будете использовать пастеризованное молоко, его не нужно кипятить, а только необходимо подогреть до теплого состояния.
В таком случае лучше всего брать молоко 2,5% жирностью и более.подготавливаем муку
Чтобы блины получились вкусные и нежные, обязательно используйте пшеничную муку высшего сорта и тонкого помола. Перед использованием мучной ингредиент необходимо просеять через сито в отдельную посуду, чтобы в нем не было комочков, и он обогатился кислородом воздуха. Таким образом, это облегчит замес теста и очень улучшит его качество.
готовим тесто для блинов
Берем миску с высокими краями и при помощи столового ножа разбиваем над емкостью куриные яйца. Желток и белок выливаем в посуду. Добавляем с помощью столовой ложки сахар и соль и слегка взбиваем наши ингредиенты с помощью вилки или ручного венчика.
Затем доливаем в миску с взбитыми яйцами пол-литра теплого молока и продолжаем все взбивать этим же ручным инвентарем.

Перед тем, как мы добавим к нашим ингредиентам соду, ее нужно загасить. Для этого в небольшую емкость насыпаем с помощью чайной ложечки соду и сверху на нее наливаем с помощью того же столового инвентаря уксус. Сода «закипит» и поднимется. Внимание: чтобы сода вся загасилась, мы перемешиваем ее чайной ложечкой еще раз с уксусом, который находится в нашей емкости и только после этого мы переливаем смесь в миску к нашим остальным ингредиентам. Все составляющие компоненты снова хорошо перемешиваем ручным венчиком.
Теперь добавляем в миску с получившейся смесью муку. Важно добавлять этот ингредиент небольшими порциями с помощью столовой ложки и постепенно при этом все очень хорошо перемешивать венчиком, чтобы в тесте не образовалось комков, и оно стало однородным. Затем доливаем с помощью столовой ложки растительное масло и оставшееся теплое молоко. Еще раз все хорошо перемешиваем.
По консистенции тесто должно быть, как густая сметана.готовим бабушкины блины на молоке
Ставим сковороду на большой огонь и хорошо разогреваем ее без масла. Когда емкость хорошо раскалится, убавляем огонь до среднего. Наши блины мы будем готовить на сухой раскаленной сковородке, но ее необходимо смазать маслом только перед приготовлением первого блина. Итак, при помощи кухонных прихваток берем сковороду в левую руку, а в правую — половник, в которой находится наше жидкое тесто.
С помощью половника выливаем тесто для блинов на середину сковородки. Налитое тесто распределяем ровным тонким слоем по всей поверхности емкости, прокручивая сковороду слева направо.
Обжариваем блюдо с одной стороны.
Когда блинчик станет золотистого цвета, придерживая его снизу кухонной лопаткой, быстро переворачиваем его на другую сторону и так же обжариваем до образования золотистой корочки.
Внимание: блины готовятся очень быстро, поэтому отрегулируйте огонь и следите за тем, чтобы наше блюдо не подгорело.Когда блинчик подрумянится с двух сторон, при помощи подручного столового инвентаря снимаем наше готовое блюдо со сковородки и перекладываем на большое широкое блюдо. Готовые блины выкладываем друг на друга горкой и сразу же накрываем чистым полотенцем. Важно помнить, что мука имеет свойство оседать на дно емкости, поэтому перед тем как мы будем наливать новую порцию теста на сковородку, его необходимо перемешать с помощью половника в миске. Желательно первый блин попробовать на вкус и на консистенцию и по необходимости, если получилось тесто слегка жидковатым, добавить еще немного муки. Если же тесто густой консистенции, добавляем немного молока.
подаем блины на молоке
Подаем блины на стол сразу после их приготовления. Подавать их можно со сметаной, сливками, с медом или вареньем, как кому нравится.

Рецепт кексов без молока: Кексы без молока и кефира — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Екатерина Плугарёва✔️ .
Шоколадные кексы без молока рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Шоколадные кексы без молока рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Ксения Миронова
порции:
3ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта
Автор: Ксения Миронова1 рецепт
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
593
15
24
81
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Куриное яйцо
4 штуки
Пшеничная мука
100 г
Сахар
100 г
Ванилин
2 г
Шоколад
100 г
Сливочное масло
10 г
Сахарная пудра
10 г
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Отделить белки от желтков.
ШпаргалкаКак отделить белки от желтков
2Взбить белки до пышной массы.

ШпаргалкаКак взбить белки
3Добавить в белки сахар и взбить.
4Аккуратно переложить белки в желтки и перемешать лопаткой.
ИнструментСиликоновые лопатки
5Всыпать муку и перемешать так же лопаткой до однородной массы без комочков.
6На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом.
7Дать шоколаду остыть.
8Влить шоколад в тесто и перемешать.
9Залить тесто в форму и поставить в разогретую заранее духовку на 20–25 минут.
ШпаргалкаТаймеры духового шкафа
10После приготовления посыпать кексики сахарной пудрой.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Что подарить на Новый год?Идея для подарка тем, кто любит готовить и вкусно есть
Как запекать картошку в духовкеЧтобы она получилась нежной внутри и румяной снаружи
спецпроекты
Телеграм «Еды»
Похожие рецепты
Выпечка и десерты•Французская кухня
Сырные шукеты
Автор: Еда
8 порций
Выпечка и десерты•Европейская кухня
Пьяная груша с краффином и муссом из горгонзолы
Автор: Александр Аношкин
1 порция
Выпечка и десерты•Итальянская кухня
Кокосовая панна-котта с манго
Автор: Еда
4 порции
20 минут
Выпечка и десерты
Чак-чак из кукурузных палочек
Автор: Кулинар 5413127
1 порция
30 минут
Выпечка и десерты•Французская кухня
Ганаш «Лесная ягода»
Автор: Рецепты на сливках
10 порций
40 минут
Выпечка и десерты•Русская кухня
Домашние пирожки с капустой
Автор: Еда
15 порций
2 часа
Выпечка и десерты•Советская кухня
Корзиночки с белковым кремом и ягодами
Автор: Еда
12 порций
2 часа
Выпечка и десерты•Британская кухня
Имбирные пряники в глазури
Автор: Еда
8 порций
Выпечка и десерты•Европейская кухня
Апельсиновый пирог
Автор: Маргарита
8 порций
Выпечка и десерты•Русская кухня
Пирог с вареньем
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
Выпечка и десерты•Русская кухня
Сахарная свекла с домашним творогом, зеленью, орехами и медом
Автор: Липецкая Земля
4 порции
30 минут
Выпечка и десерты•Украинская кухня
Песочное печенье
Автор: Eva Alium
1 порция
30 минут
Самые простые кексы без молока и масла —
Рецептыhbh-food022
Чтобы насытить обоих школьников и мужа в придачу, приходится готовить целый противень кексов. Раньше изощрялась: делала для них несколько видов начинки. Но заметила, что разницы нет. Выпечка разлетается, как горячие пирожки, даже без ничего. Поэтому в последнее время готовлю самые простые кексы: без молока и масла.
Спросите, отчего же кексы получаются пышными и мягкими? Готовлю их на основе сметаны. Причем на жирность не смотрю. Какой бы она ни была, кексики быстро растут и подрумяниваются. А об остальных ингредиентах читайте далее.
Как приготовить самые простые кексы на сметане
Наверное, это самый простой и бюджетный рецепт кексов. Ведь для их приготовления вам не понадобится молоко и сливочное масло. Из данного количества продуктов выходит 6–8 кексов. Формы, как вы знаете, нужно заполнять лишь на половину. Ведь кексы в процессе выпекания значительно вырастут.

Ингредиенты
Сметана250 мл Яйцо2 шт. Сахар1 стак. Пшеничная мука2 стак.
Сода1 ч. л. Ванилин1 щеп.Приготовление
- В глубокой миске смешайте венчиком сметану с сахаром и яйцами.
Когда образуется однородная масса, в нее в несколько этапов вмешайте просеянную муку.Теперь самое время добавить в тесто какую-то начинку. К примеру, запаренный изюм или шоколадные капли. Тщательно перемешайте ингредиенты. Готовое тесто разлейте по формочкам. Выпекайте кексы в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Готовность выпечки проверяйте зубочисткой.
Как только кексы подрумянятся, можете их доставать. На последних минутах выпекания займитесь приготовлением глазури или крема. К примеру, я люблю украшать такую выпечку сливочным кремом
Источник
Автор публикации
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Безмолочные кексы — легкий и простой рецепт с нуля Или, точнее, для кексов без молочных продуктов!
Прежде чем вы пролистнете слишком далеко, этот рецепт также можно изменить, чтобы приготовить кексы без глютена без молока или кексы без молока и без яиц.

Это очень аллергенный рецепт, который отлично подходит для тех, у кого есть ограничения в питании 🙂
Узнайте, какие существуют альтернативные молочные продукты
Я пью обычное молоко каждый день, поэтому я не эксперт, когда дело доходит до альтернативных молочных продуктов.
Мне нужно было многому научиться. В наши дни существует так много безмолочных альтернатив, что я знал, что это не будет простой проверкой рецепта.
Я хотел попробовать массу разных типов, чтобы увидеть, что работает лучше всего.
Проведя около 20 минут перед отделом альтернативных молочных продуктов в Whole Foods, я сделал свой выбор.
Я пытался подобрать альтернативные продукты, которые относительно легко найти и которые часто потребляют те, кто не переносит лактозу или не употребляет молочные продукты.
Какие альтернативные молочные продукты лучше всего подходят для выпечки?
При проверке рецепта я использовал продукты из миндаля, сои, кокоса и овса.
Есть много других вариантов, таких как молоко из кешью, рисовое молоко и молоко из конопли, но я думаю, что люди пьют их реже, чем те, которые я выбрал.В этом рецепте используется как безмолочное молоко, так и безмолочный йогурт, поэтому я загрузил свою тележку альтернативными видами молока и йогуртами.
Я также проверил этот рецепт с подслащенными/ароматизированными и несладкими версиями альтернативного молока и йогурта.
Во время первого раунда тестирования я использовал тот же тип молока и йогурт. В моей первой партии использовалось соевое молоко и соевый йогурт. Во второй партии использовалось миндальное молоко и миндальный йогурт… ну вы поняли.
Потом я забеспокоился, что комбинирование разных видов безмолочного молока и йогурта может привести к тому, что рецепт не сработает. Поэтому я протестировал несколько разных комбинаций, чтобы посмотреть, сработают ли они.
Я был поражен, обнаружив, что капкейки получаются из каждого проверенного мной типа безмолочного молока.
Еще более удивительным было то, что кексы, в которых использовались разные виды безмолочного молока и йогурта, также отлично выпекались!Я был невероятно рад узнать, что вы можете использовать любое молоко и йогурт без молочных продуктов, которые вам больше всего нравятся. А еще лучше то, что у вас есть под рукой!
Мои предпочтения: миндальное молоко и миндальный йогурт
Хотя каждая партия кексов хорошо пропекалась, я пробовал их на вкус, чтобы определить, какие альтернативные молочные продукты придают кексам наилучший вкус и текстуру.
Наиболее воздушной оказалась партия из несладкого миндального молока и ванильного миндального йогурта.
Мне также понравился вкус этой версии, и в следующий раз я могу добавить чайную ложку миндального экстракта, чтобы еще больше усилить вкус.
Я не думаю, что кто-то, попробовав их, догадался бы, что они не содержат молочных продуктов!! Они такие же влажные и вкусные, как мой обычный рецепт ванильных кексов.

Приготовление кексов без яиц по этому рецепту безмолочных кексов
Обычно, когда я получаю запросы на рецепты безмолочных продуктов, меня также спрашивают о рецептах без яиц!
Рад сообщить, что после тестирования всех видов альтернативных молочных продуктов я также попробовал этот рецепт без яиц (это был очень долгий день на моей кухне!).
Яйца играют большую роль в рецепте. Они помогают добавить структуру, вкус и насыщенность выпечке. Они также обладают эффектом разрыхления и помогают подняться выпечке.
При приготовлении рецепта без яиц я предпочитаю использовать яблочное пюре вместо яиц.
Звучит безумно, я знаю. Но использование 1/4 стакана несладкого яблочного пюре вместо каждого яйца по рецепту отлично работает.
Только посмотрите, какой нежный мякиш на этом кексе без молока и яиц, приготовленном с яблочным пюре!!
При этом следует помнить, что вы можете попробовать яблочное пюре в испеченном кексе. Это очень вкусно, но не тот вкус, который хорошо сочетается с кокосовым молоком или кокосовым йогуртом.

Если вы хотите использовать в этом рецепте яблочное пюре вместо яиц, лучше всего оно сочетается с миндальными или соевыми молочными продуктами.
Почему яблочное пюре является хорошей заменой яиц?
Яблочное пюре является хорошей заменой яйцам, потому что оно помогает связать вместе другие ингредиенты в этом рецепте, как яйцо.
Он также помогает предотвратить образование глютена, поэтому выпечка из него получается такой нежной.
Несмотря на то, что яблочное пюре придает этим кексам замечательную текстуру, они чуть меньше поднимаются.
Вы можете противодействовать этому, добавив в рецепт дополнительно 1/4 чайной ложки разрыхлителя.
Использование этого рецепта для приготовления кексов без глютена и без молока
Теперь перейдем к нашему последнему варианту рецепта этого безмолочного кекса, который делает его безглютеновым и безмолочным!
В этом рецепте вы можете поменять чашку своей любимой безглютеновой мучной смеси на чашку!
Я лично предпочитаю безглютеновую смесь муки King Arthur’s и считаю, что 1 1/4 стакана муки GF весит около 150 граммов.

В дополнение к замене муки есть два дополнительных шага, которые необходимо предпринять, чтобы приготовить эти кексы без глютена.
Совет по выпечке без глютена № 1: перемешайте тесто
Первый шаг — энергично взбивать готовое тесто в течение нескольких минут, чтобы придать ему структуру. Я знаю, что это противоречит всему, что вы когда-либо слышали о выпечке, но чрезмерное перемешивание теста является ключевым моментом при приготовлении чего-либо без глютена.
Помогает кексам лучше подняться при выпечке и придает пирогу более нежный мякиш.
Безглютеновая выпечка Совет № 2: Дайте тесту отдохнуть
Второй шаг, который я рекомендую, — дать тесту отдохнуть около 30 минут перед выпечкой кексов.
Мучные смеси без глютена могут плохо впитывать влагу и жиры. Если дать тесту постоять перед выпечкой, это даст муке больше времени, чтобы впитать в себя всю эту красоту.
Это поможет загустить тесто и предотвратит появление зернистой текстуры кексов.

Покрытие этих кексов: Глазурь из масляного крема без молочных продуктов
Когда вы готовите кексы без молочных продуктов, важно, чтобы у вас был отличный безмолочный масляный крем для их покрытия!
Я обнаружил, что лучше всего использовать масло, не содержащее молочных продуктов, такое как Earth Balance Vegan Buttery Sticks. Вы также можете использовать растительное масло!
Консистенция этой глазури такая же гладкая, как у моего обычного американского рецепта масляного крема, и она струится, как сон.
Я решил украсить свою любимую партию этих безмолочных кексов (миндальное молоко/миндальный йогурт) с помощью насадки для глазури Ateco 869.
Моя рекомендация: используйте ванильную пасту
Чтобы придать этому безмолочному масляному крему более насыщенный ванильный вкус, я люблю использовать ванильную пасту вместо ванильного экстракта.
Экстракт ванили работает, если у вас нет под рукой ванильной пасты, но вкус не такой сильный.

Еще мне нравится видеть эти крошечные пятнышки ванильного стручка!!
При желании вы также можете добавить в эту глазурь дополнительную чайную ложку вашего любимого экстракта (указанного в рецепте как необязательный).
Единственное предостережение: убедитесь, что вы выбрали экстракт, который будет хорошо сочетаться с вашими альтернативными молочными продуктами.
Поскольку я предпочитаю использовать миндальное молоко и миндальный йогурт, добавление чайной ложки миндального экстракта в эту глазурь было бы очень вкусным. Это также помогло бы усилить натуральный миндальный вкус в этих кексах.
Аналогичным образом, если вы предпочитаете кокосовое молоко и кокосовый йогурт, вы можете добавить немного кокосового экстракта.
Для соевого и овсяного молока я думаю, что экстракт миндаля или лимона будет иметь прекрасный вкус.
Советы по приготовлению лучших безмолочных кексов:
- Используйте ваш любимый тип безмолочного молока и йогурта .

- Чтобы приготовить кексов без яиц без молока , используйте 1/4 стакана несладкого яблочного пюре вместо яйца и добавьте дополнительно 1/4 чайной ложки разрыхлителя.
- Чтобы приготовить кексов без глютена без молока , замените свою любимую смесь муки без глютена на муку AP, которая требуется в этом рецепте. Обязательно перемешайте тесто и дайте ему постоять не менее 30 минут перед выпечкой для достижения наилучших результатов.
- Используйте ложку для печенья , чтобы легко заполнить формочки для кексов.
- Ингредиенты комнатной температуры лучше смешиваются друг с другом, поэтому не забудьте заблаговременно подготовить холодные ингредиенты.
- Постучите формой для кексов по столу перед тем, как поставить ее в духовку , чтобы вывести пузырьки воздуха, оставшиеся в тесте, на поверхность.
Предварительное приготовление кексов без молочных продуктов и советы по хранению
Готовьте кексы заранее ! Если хранить их незамороженными в герметичном контейнере, они могут храниться в течение 2 дней при комнатной температуре, до недели в холодильнике или до 3 месяцев в морозильной камере.

Приготовьте глазурь заранее или сохраните остатки глазури! Его можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до месяца или в морозильной камере до 3 месяцев. Обязательно хорошо перемешайте, как только он оттает, чтобы консистенция снова стала гладкой и приятной.
Глазированные кексы можно оставить на ночь при комнатной температуре в герметичном контейнере , но я считаю, что лучше всего глазировать их непосредственно перед подачей на стол.
Дайте мне знать, что вы думаете!
Если вы попробуете этот рецепт кексов без молочных продуктов или любой его вариант, я буду рад узнать, что вы о нем думаете! Пожалуйста, оставьте оценку и комментарий ниже.
Не забудьте отметить меня @chelsweets и использовать хештег #chelsweets, чтобы я могла видеть ваши удивительные творения в социальных сетях!
Другие рецепты, которые вам могут понравиться:
Бесплатные шоколадные кексы Веганская глазурь Gluten Funfetti Cake Free Freefetti Cake Free Funfetti Cake Free Funfetti Cake .

10 минутВремя приготовления
19 минутДополнительное время
5 минутОбщее время
34 минутыИнгредиенты
Ванильные капкейки без молока
- 1 1/4 стакана универсальной муки (160 г)
- 1 стакан сахарного песка (200 г)
- 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя (6 г)
- 1/2 чайной ложки мелкой соли (3 г)
- 1/2 стакана альтернативного молока, такого как соевое, миндальное, кокосовое или овсяное (120 мл)
- 1/2 чашки альтернативного йогурта, такого как соевый, миндальный, кокосовый или овсяный (95 г)
- 1/4 стакана растительного или рапсового масла (60 мл)
- 1 большое яйцо, комнатной температуры (56 г) — см. вариант без яиц в примечаниях ниже
- 1 столовая ложка ванильного экстракта или ванильной пасты (12 мл)
Безмолочный сливочный крем с ванилью
- 1/2 стакана веганского масла или растительного жира, комнатной температуры (105 г)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта или ванильной пасты (4 мл)
- 1/2 чайной ложки экстракта миндаля, кокоса или лимона (2 г) — по желанию
- 1/4 чайной ложки мелкой соли (1 г)
- 1 3/4 стакана сахарной пудры (220 г)
- 1 столовая ложка альтернативного молока, такого как соевое, миндальное, кокосовое или овсяное (15 мл)
Инструкции
Безмолочные кексы
- Начните с предварительного разогрева духовки до 350°F / 175°C и поместите 12 формочек для кексов в форму для маффинов.

- Просейте или взбейте 1 1/4 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя и 1/2 чайной ложки мелкой соли в большую миску.
- В отдельной миске среднего размера смешайте 1/2 стакана альтернативного молока, 1/2 стакана альтернативного йогурта, 1/4 стакана растительного масла, 1 большое яйцо и 1 столовую ложку ванильного экстракта. Влейте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты и перемешайте, пока тесто не станет однородным.
- Равномерно распределите тесто по формочкам для кексов, заполняя их примерно на 2/3. Выпекайте 19-21 минуту или пока на зубочистке не останется несколько влажных крошек.
- Дайте кексам остыть в течение 5 минут, прежде чем переложить их на решетку для окончательного охлаждения. Если вы хотите ускорить процесс охлаждения, поместите форму для маффинов в морозильную камеру примерно на 30 минут.
Глазурь из сливочного крема без молочных продуктов
- Взбейте 1/2 стакана веганского масла или шортенинга на средней скорости в течение 30 секунд с помощью ручного миксера до получения однородной массы.

- Смешайте 1 ч.л. ванильного экстракта, 1/2 ч.л. дополнительного экстракта (например, миндального, кокосового или лимонного) и 1/4 ч.л. мелкой соли на низкой скорости.
- Медленно вмешайте 1 3/4 стакана сахарной пудры на низкой скорости. В середине добавьте 1 столовую ложку альтернативного молока, чтобы глазурь было легче смешивать.
- Перемешивайте на медленном огне в течение пары минут, пока ингредиенты полностью не смешаются и не будет достигнута желаемая консистенция.
- Если глазурь слишком густая, добавьте дополнительное альтернативное молоко (по 1 чайной ложке за раз). Если глазурь слишком жидкая, добавьте больше сахарной пудры (по четверти стакана за раз).
- Поместите глазурь в кондитерский мешок с вашей любимой насадкой для глазури, затем выдавите большие завитки на полностью остывшие кексы.
- Украсьте по желанию и наслаждайтесь!
Примечания
Безмолочные кексы Варианты:
- Для приготовления безмолочных кексов без яиц , используйте 1/4 чашки несладкого яблочного пюре вместо яйца и добавьте дополнительно 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- этот рецепт требует, и обязательно перемешайте тесто и дайте ему постоять не менее 30 минут перед выпечкой для достижения наилучших результатов.
заранее ! Если хранить их незамороженными в герметичном контейнере, они могут храниться в течение 2 дней при комнатной температуре, до недели в холодильнике или до 3 месяцев в морозильной камере.Приготовьте глазурь заранее или сохраните остатки глазури! Его можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до месяца или в морозильной камере до 3 месяцев. Обязательно хорошо перемешайте, как только он оттает, чтобы консистенция снова стала гладкой и приятной.
Глазированные кексы можно оставить при комнатной температуре до суток в герметичном контейнере , но я считаю, что лучше всего глазировать их прямо перед подачей на стол.
Информация о пищевой ценности
Выход
12
Размер порции
1
Количество на порцию
Калорийность 458 Всего жиров 20 г Насыщенных жиров 10 г Трансжиров 1 г Ненасыщенных жиров 9 г Холестерина 18 мг Натрия 310 мг Углеводов 66 г Волокна 4 г Сахара 45 г Белков 5 гБезмолочные кексы — Дневники из теста для печенья
Этот пост содержит партнерские ссылки.
Полное раскрытие читайте здесь. Перейти к рецепту
Эти кексы без молока — простое и классическое лакомство, идеально подходящее для любого случая. Они мягкие, пушистые и покрыты сливочно-ванильным масляным кремом. Украсьте их посыпкой или оставьте как есть — они будут готовы через 40 минут от начала до конца!
Кексы — один из моих любимых десертов. Их так весело украшать и есть 😉 Я люблю более эффектные рецепты кексов, такие как мои малиновые кексы или кокосовые кексы, но иногда вам действительно нужны классические ванильные кексы.
Эти безмолочные ванильные кексы идеальны для любого случая. Дни рождения для всех возрастов, детские души, свадьбы, Пасха, что угодно! Используйте их в качестве базового рецепта и меняйте глазурь, если хотите, или добавляйте украшения — с этим рецептом весь мир — ваша устрица!
Почему эти безмолочные кексы работают
- В этих кексах используется только одно яйцо и два яичных белка.
Яичные белки делают кексы такими легкими и пушистыми, а не плотными! - Неглазированные кексы сами по себе не слишком сладкие, что уравновешивает сладость масляного крема.
- В этом рецепте используется безмолочное сливочное масло, которое придает капкейкам приятный, тонкий аромат и влажность.
- Ванильная глазурь без молочных продуктов изготовлена из веганского масла и жира в соотношении 2:1. Сокращение помогает придать структуру сливочному крему, чтобы он сохранял форму при комнатной температуре, а не был слишком мягким и плавящимся.
Необходимые ингредиенты
Эти кексы без молочных продуктов требуют простых ингредиентов, ничего особенного! Несколько заметок об ингредиентах:
- Безмолочное молоко: в этих кексах я предпочитаю соевое молоко. Я считаю, что это лучшая безмолочная пахта, но вы можете использовать любое безмолочное молоко, которое у вас есть!
- Белый уксус: Белый уксус используется для приготовления безмолочной пахты.
Не волнуйтесь — вы не попробуете! Его нельзя заменить никаким другим уксусом, но если у вас нет уксуса, вы также можете использовать лимонный сок. - 1 яйцо + 2 яичных белка: я проверил этот рецепт, используя различные соотношения яиц и яичных белков, и 2 яичных белка дали самые воздушные, самые мягкие, самые идеальные кексы.
- Растительный шортенинг: Шортенинг сочетается с безмолочным маслом в масляном креме, потому что безмолочное масло само по себе не держит форму, и его может быть немного сложнее выдавливать.
- Экстракт ванили: звезда шоу! Используйте любой ванильный экстракт, который у вас есть под рукой. Чтобы усилить аромат ванили, попробуйте использовать чистый экстракт ванили вместо искусственного!
Пошаговые инструкции
Примечание. Полное количество ингредиентов и инструкции можно найти в карточке рецепта внизу этой страницы.
ШАГ ПЕРВЫЙ: Приготовьте пахту, смешав молоко и уксус.
Дайте смеси постоять 5-10 минут, пока она не свернется.ШАГ ВТОРОЙ: Разогрейте духовку и застелите форму для выпечки формами для кексов. Смешайте муку, соль и разрыхлитель в миске и отложите на потом.
ШАГ ТРЕТИЙ: В другой миске взбейте масло и сахар до легкой и воздушной массы, затем добавьте яйцо, яичные белки, пахту и ванильный экстракт.
ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ: Всыпьте сухие ингредиенты и перемешайте до полного смешивания. Наполните формочки тестом примерно на ⅔ и выпекайте 12–15 минут, пока зубочистка, вставленная в середину кекса, не будет выходить чистой.
ШАГ ПЯТЫЙ: Пока кексы остывают, приготовить масляный крем. Добавьте сливочное масло и шортенинг в миску и взбивайте до однородности. Смешайте соль и ванильный экстракт.
ШАГ ШЕСТЬ: Добавляйте сахарную пудру по ½ стакана за раз, пока сливочный крем не станет желаемой консистенции. Если масляный крем мягкий, вы можете охладить его в холодильнике в течение 10-15 минут, прежде чем взбивать, чтобы он затвердел.
Покройте глазурью полностью остывшие кексы и при желании добавьте посыпку!Часто задаваемые вопросы и советы экспертов
Какое безмолочное молоко лучше всего подходит для выпечки?
В зависимости от того, что я пеку, я использую разные виды безмолочного молока. Я протестировал безмолочную пахту с этим рецептом, используя миндальное, овсяное и соевое молоко, и соевое молоко было явным победителем.
Оно свертывалось, как обычное коровье молоко, и придавало безмолочным кексам самую легкую, пышную и мягкую текстуру из трех, которые я тестировал. Исходя из этого, я рекомендую соевое молоко, если оно у вас есть. Но, если вы не употребляете сою или предпочитаете другое молоко, кексы можно приготовить из всего, что есть под рукой.
Что делать с остатками яичных желтков?
Раньше я избегала рецептов, в которых использовались яичные белки, потому что не хотела тратить желтки. Но кексы НАМНОГО пышнее с яичными белками — поверьте мне!
Яичные желтки можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 2-3 дней.
Вы можете либо поджарить желтки с большим количеством яиц на завтрак за это время, либо приготовить что-нибудь сладкое, например, уменьшенную порцию ванильного пудинга.Как сделать сливочный крем белым?
Итак, первый способ получить белоснежный масляный крем — это использовать шортенинг. Но лично мне не нравится вкус чистого шортенинга. Масло (веганское или обычное) имеет бледно-желтый цвет, а ваниль также делает сливочный крем более желтым/грязно-белым.
Итак, вот секрет: белый пищевой краситель!* Для количества масляного крема в этом рецепте вы можете добавить около 1 ½ чайной ложки его после смешивания с сахарной пудрой и вуаля!
* обратите внимание, что продукт, указанный выше, производится на предприятии, которое перерабатывает молоко и другие потенциально неаллергенные продукты, поэтому всегда читайте этикетки, и если у вас сильная аллергия, возможно, лучше использовать другую марку или просто оставить из пищевой краситель.
Советы экспертов
- Обязательно правильно измеряйте муку! Это абсолютно повлияет на то, как получатся кексы!
- Не перемешайте сухие ингредиенты! После того, как сухие ингредиенты полностью смешались с влажными, можно считать, что смесь достаточно перемешана.
- Наполняйте тесто только на ⅔ от полного объема. Это нужно для того, чтобы тесто не растекалось при выпечке.
- Охладите масляный крем в холодильнике в течение 15 минут, прежде чем наносить его на капкейки. Это необязательно, но я считаю, что это делает вещи намного проще и менее грязными!
- Подождите, пока ванильные кексы без молока полностью остынут, прежде чем покрывать их глазурью! Сливочный крем растает и превратится в беспорядок, если кексы еще теплые.
- При одновременной выпечке более одного противня кексы, возможно, придется перевернуть на полпути, и выпечка займет на несколько минут больше времени.
Как украсить ванильные кексы
Вот несколько способов сделать эти простые ванильные кексы без молочных продуктов более красочными и веселыми:
- Брызги! Брызги делают все весело! Кексы на четвертое июля? Добавьте красную, белую и синюю посыпку.
Кексы на День Канады? Добавьте красную и белую посыпку. Хэллоуин? Добавьте черные и оранжевые посыпки. Варианты безграничны! - Добавьте пищевой краситель в масляный крем или даже разделите глазурь на миски и смешайте разные цвета в каждой, а затем испеките разноцветные/радужные кексы!
- Измени вкус масляного крема! Иногда мне нравится сочетать эти кексы с нежным шоколадным масляным кремом или кокосовым масляным кремом!
Инструкции по хранению и заморозке
По возможности лучше не размораживать кексы до дня подачи. Тем не менее, глазированные кексы будут оставаться свежими около 2 дней в герметичном контейнере или контейнере для кексов при комнатной температуре. Если вы живете в очень жарком климате, масляный крем следует хранить в холодильнике до подачи на стол.
Вы также можете заморозить кексы без глазури в пакете для заморозки Ziploc или герметичном контейнере примерно на 2–3 месяца, а затем дать им оттаять при комнатной температуре в течение нескольких часов, прежде чем глазировать.

Масляный крем можно хранить в герметичном контейнере в морозильной камере до 2 месяцев. Когда вы будете готовы использовать его, дайте ему оттаять в холодильнике в течение нескольких часов, перемешайте, и все готово!
Другие рецепты кексов, которые вам понравятся
Если вы приготовите этот рецепт, расскажите, как он прошел, в комментариях ниже, я буду рад услышать от вас! Вы также можете отметить меня в Instagram или Facebook , чтобы я мог это проверить!
Безмолочные ванильные капкейки
Габби
Эти безмолочные кексы пышные, мягкие и покрыты сливочным безмолочным ванильным масляным кремом. Идеально подходит для любого случая!
5 Из 6 голосов
Рецепт рецепта печатного рецепта
Время подготовки 25 мин
Время выпечки 15 минут
Всего 40 минут
Десерт курса
КУЗИНА АМЕРИКАНСКИЙ
. Ванильные капкейки
- ▢ ½ стакана размягченного безмолочного/веганского масла
- ▢ 1 стакан сахарного песка
- ▢ 1 яйцо
- ▢ 2 яичных белка
- ▢ 1 ст.
Уксус - ▢ 1¼ чайной ложки разрыхлительного порошка
- ▢ ¼ чайной ложки соли
- ▢ 1¾ стакана универсальной муки
Ванильный батарный крем
- ▢ 1CALY DAIRY Buttercream
- ▢ CAPALE DAIRY BITTERCEAR
- ▢ CAPALY DAIRY BITTERCEAR
- ▢ CAPALY DAIRY BITTERIGER
- ▢ CAPALY DAIRY BITTER LICKERIG
- .0132
- ▢ 1 ½ ч. или обычный мерный стакан на 1 чашку. Добавьте соевое молоко, пока оно не наполнится до отметки 1 стакан (всего у вас должно получиться 1 стакан жидкости). Оставьте на 5-10 минут, пока молоко не свернется.
Разогрейте духовку до 350°F и выложите форму для маффинов 12 вкладышами. Застелите вторую форму для кексов еще 4 вкладышами — по этому рецепту получается 16 кексов.
В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль и отложите в сторону.

В чаше стационарного или ручного миксера взбейте масло и сахар до легкой и воздушной массы, около 1-2 минут. Добавьте яйцо и яичные белки, затем добавьте ванильный экстракт и пахту и перемешайте, соскабливая со стенок миски.
Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до объединения.
Наполните формы на ⅔ тестом для кексов, затем выпекайте в течение 12–15 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой.
Пока кексы остывают, приготовьте масляный крем.
Ванильный масляный крем
Добавьте масло и шортенинг в чашу стационарного или ручного миксера. Взбейте вместе до однородности, соскребая по стенкам миски по мере необходимости.
Смешайте экстракт ванили и соль, затем добавьте сахарную пудру, по ½ стакана за раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Я рекомендую охладить глазурь в холодильнике, прежде чем наносить ее на кексы*
Когда кексы полностью остынут, смажьте их глазурью и посыпьте, если хотите!
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Я настоятельно рекомендую использовать кухонные весы для взвешивания сухих ингредиентов.
Метрические измерения находятся выше на вкладке «Метрика». БЕЗМОЛОЧНАЯ ПЯТА: я протестировала пахту с использованием миндального, соевого и овсяного молока и обнаружила, что соевое молоко сворачивается больше всего (именно то, что вы хотите получить при приготовлении пахты), но разница в конечных кексах очень незначительна, поэтому Вы можете использовать любое растительное молоко, которое у вас есть!
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ: мне нравится использовать чистый ванильный экстракт в этом рецепте, так как ванильный аромат более выражен, но вы определенно можете использовать и искусственный!
ОХЛАЖДЕНИЕ МАСЛЯНОГО КРЕМА: Если глазурь кажется немного мягкой, накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 15 минут (или больше). Это действительно помогает сначала приготовить масляный крем и облегчает нанесение на капкейки.
Инструкции по хранению и заморозке: Глазированные кексы можно хранить в герметичном контейнере или контейнере для кексов при комнатной температуре около 2 дней.

- ▢ CAPALY DAIRY BITTER LICKERIG
- ▢ CAPALY DAIRY BITTERIGER
- ▢ CAPALY DAIRY BITTERCEAR
- ▢ CAPALE DAIRY BITTERCEAR
- В этих кексах используется только одно яйцо и два яичных белка.
Цветное молоко мультфильм 1979: Цветное молоко мультфильм 1979 смотреть онлайн бесплатно в хорошем качестве
корова Маша из м/ф «Цветное молоко»
«Киевнаучфильм» 1979
«Цветное молоко» — советский короткометражный мультфильм, снятый по мотивам одноимённого стихотворения Владимира Орлова режиссёром Валентиной Костылёвой.К бабушке в деревню, на каникулы приехал любимый внучек Мишенька. Старушка очень рада приезду дорогого гостя, огорчает ее лишь одно – его худоба.
Бабушка знакомит внука со своим хозяйством – гусем Гогой и коровой Машей, которая дает молоко. Попробовав его, мальчик решил, что белый цвет у молока, должно быть от белых цветов. Исходя из этого, на следующий день, он заказал голубое молоко. Корова возмутилась, что не сможет исполнить желание гостя. Но, старушка исправила ситуацию, сказав, что все получится, если Маша будет есть на лугу одни незабудки. Миша вызывается ее пасти. Гога гусь гоготал, что это все полная ерунда, и он не поверит в это никогда, ведь не бывает голубого молока.Мальчик повел корову на пастбище. Светило солнце, цветов на поле было видимо-невидимо.
Но, корова выбирала только голубые. Внучек очень старался, рвал охапками небесного цвета цветы и кормил ими животное. Герою очень хотелось попробовать голубого молока.Когда Мишенька с Машей вернулись домой, старушка поднесла внуку стакан парного молока. Каким было разочарование мальчика. Ничего не помогло, молоко белым бело. Бабушка с Гогой дружно решили, что Маша должна есть только красные цветы. Маленький пастушок, вновь повел корову пастись. Она послушно ела лишь красный мак.
Наступил вечер. Внук усталый привел корову домой. С нетерпением он ожидал стакан желаемого напитка. Но, увы, молоко прекрасное, но оно не красное. Миша не мог понять, почему так происходит, ведь поедаемые коровой цветы разноцветные. Тогда бабушка объяснила внуку, из-за чего так получается.
Как-то летом в пол второго
Мише встретилась корова,
Он задумался всерьез,
Постоял и произнес:
«Вы цветы жуете летом,
Но, однако же, при этом
Мне цветного молока
Не давали Вы пока».
Удивляется корова:
«Ну и что же здесь такого?
Вам цветное молоко?
Это просто и легко!
Принесу, даю Вам слово!» —
И пошла пастись корова.Может, день, а, может, сутки
Ела только незабудки.
Ела-ела, ела-ела и сказала:
«Плохо дело». Ничего не помогло:
Молоко белым-бело.«Да, — корова промычала, —
Нужно все начать сначала».
И до вечера в овражке
Ела желтые ромашки.
Ела-ела, ела-ела и сказала:
«Плохо дело». Ничего не помогло:
Молоко белым-бело.Может, что-то здесь не так,
Может, кушать красный мак?
Красный мак она поела и сказала:
«Плохо дело». Ничего не помогло:
Молоко белым-бело.«Ах, — промолвила корова, —
Я, наверно, нездорова,
Не пойти ли мне к врачу?
Я провериться хочу!»Что ты, милая корова,
Ты у нас вполне здорова,
Никуда ты не ходи,
Ты на Мишу погляди:Как у нашего Мишутки
Глазки словно незабудки,
Золотистые кудряшки,
Словно во поле ромашки,
Щечки словно маков цвет,
Не Мишутка, а букет!Улыбается корова:
«В самом деле, я здорова,
Мне приятно и легко,
Я пошла по молоко!»Все страницы — Юнионпедия
Все страницы — Юнионпедия
Новый! Скачать Юнионпедия на вашем Android™ устройстве!
Свободно
Более быстрый доступ, чем браузер!
Все страницы · Предыдущая (Киевский завод «Радар») · Следующий (Ключ 31)
Из:
Киевнаучфильм Киево Киево (Костромская область) Киево (Псковская область) Киево (Смоленская область) Киево (Тюменская область) Киево (Тверская область) Киево (Хорватия) Киево (Ярославская область) Киево-Курская железная дорога Киево-Крулевске Киево-Крулевске (гмина) Киево-Пустынно-Николаевский монастырь Киево-Подольская Введенская церковь Киево-Подольское духовное училище Киево-Печёрская лавра Киево-Печёрский монастырь Киево-Печерская типография Киево-Печерская икона Божией Матери Киево-Печерская крепость Киево-Печерская лавра Киево-Печерская Лавра Киево-Печерский физико-математический лицей № 171 Киево-Печерский Патерик Киево-Печерский лицей № 171 «Лидер» Киево-Печерский лицей №171 «Лидер» Киево-Печерский монастырь Киево-Печерский патерик Киево-Александровское Киево-Николаевский Пустынный монастырь Киево-Николаевский Новодевичий монастырь Киево-Николаевский Новодевичий монастырь (Алатырь) Киево-Николаевский Новодевичий монастырь в Алатыре Киево-Святошинский район Киево-Святошинский район Киевской области Киево-Софийский собор Киево-Софийское духовное училище Киево-Флоровский монастырь Киево-могилянская академия Киево-полоцкая война (1077—1078) Киево-полоцкая война 1077-1078 Киево-печерская лавра Киево-Могилянская Академия Киево-Могилянская академия Киево-Могилянская академия (1659—1817) Киево-Могилянская академия (университет) Киево-Могилянская академия (значения) Киево-Могилянская бизнес-школа Киево-Могилянская коллегия Киево-Могилянская Бизнес-Школа Киево-Межигорский монастырь Киево-Жураки Киево-Братский монастырь Киево-Братский Богоявленский монастырь Киево-Брестская железная дорога Киево-Балтская железная дорога Киево-Выдубицкий монастырь КиевМузикФест Киевец Киевец (Воложинский район) Киевец (Львовская область) Киевейка Киевейка (приток Поноя) КиевВО Киеза-ин-Вальмаленко Киезерицкий Леонид Киезерицкий, Леонид Киекумо Киекумо, Эйдзюн Киекава Киекава, Масадзи Киекбаев Киекбаев Мурат Джелилович Киекбаев Джалиль Гиниятович Киекбаев, Мурат Джалилович Киекбаев, Мурат Джелилович Киекбаев, Джалиль Гиниятович Киекбаево Киекбевский сельсовет Киекбевский сельсовет (Бурзянский район) Киекко Киекко-Эспоо Киеко Мурата Киеко Мияги Киел Рейджнен Киели Уильямс Киелитас Киелевяйнен Киелевяйнен, Ваассила Киемас Киемас, Тофик Киембай Киемзее Киемзее (озеро) Киеми Като Киемидзу-дэра Киен Самопитак Киен Самопитак, Михаил Киен Фук Киеньска Киеньска, Хелена Киеньга Киенао Итики Киенг-Кюель Киенге Киенге, Сесиль Киенка Киенко Киенко Леонид Владимирович Киенко, Леонид Владимирович Киенори Кикутакэ Киео Канда КиБ КиБэнк-центр КиВО КиВиН Кйонг-донг Ккс Ккачхи турумаги Ккал Кквэнгвари Ккотчеби Кл Кл.
МелланКлю (залив) Клюс Клюс (река) Клюсс Клюсс Иван Александрович Клюсс, Иван Александрович Клюссерат Клюсы Клюсы (Сумская область) Клюсы (Черниговская область) Клюсы (Липоводолинский район) Клюск Клюсовский сельский совет (Новосанжарский район) Клюсовка (Новосанжарский район) Клюсев Клюсев, Никола Клюэдо Клюша Клюшиногорское общество Клюшка Клюшка (хоккей с шайбой) Клюшка (хоккей с мячом) Клюшка для гольфа Клюшки Клюшкин Клюшкин Алексей Степанович Клюшкин, Алексей Степанович Клюшник Клюшники Клюшники (Полтавский район) Клюшников Клюшников Андрей Иванович Клюшников Иван Петрович Клюшников Виктор Петрович Клюшников Владимир Дмитриевич Клюшников Евгений Александрович Клюшников, Андрей Иванович Клюшников, Иван Петрович Клюшников, Виктор Петрович Клюшников, Владимир Дмитриевич Клюшников, Евгений Александрович Клюшниковский сельский совет Клюшниковский сельский совет (Миргородский район) Клюшниковка Клюшниковка (Миргородский район) Клюшниково Клюшниково (Курская область) Клюшниково (Ногинский район) Клюшниково (Владимирская область) Клюшниково (Вологодская область) Клюшниково (Дмитровский район) Клюшниково (Ленинградская область) Клюшно Клюшово Клюшово (Витебская область) Клюшово (Вологодская область) Клюшево Клют Клют (фильм) Клют (значения) Клют (кратер) Клют (лунный кратер) Клют, Уиллард Нельсон Клют, Джон Клютома Клютома (река) Клютома (приток Серёны) Клютома (приток Серены) Клютома (приток Жиздры) Клюфт Клюфт К. 
Клюфт К. Э. Клюфт Каролина Эвелин Клюфт Вим Клюфт, Каролина Клюфт, Каролина Эвелин Клюфт, Вим Клюц Ключ Ключ (село, Свердловская область) Ключ (село, Болгария) Ключ (электротехника) Ключ (указатель) Ключ (фильм) Ключ (фильм, 1959) Ключ (фильм, 1983) Ключ (фильм, 1992) Ключ (Нижегородская область) Ключ (Рязанская область) Ключ (Смоленская область) Ключ (Чаусский район) Ключ (башня) Ключ (базы данных) Ключ (гаечный) Ключ (гитарный) Ключ (деревня, Свердловская область) Ключ (значения) Ключ (источник воды) Ключ (источник) Ключ (инструмент) Ключ (иероглифика) Ключ (криптография) Ключ (музыка) Ключ (мультфильм) Ключ (манипулятор) Ключ (община, Босния и Герцеговина) Ключ (приток Калмаюра) Ключ (приток Нети) Ключ (приток Сызранки) Ключ (приток Валы) Ключ (Могилёвская область) Ключ (Молодежный театр) Ключ 1 Ключ 10 Ключ 11 Ключ 12 Ключ 127 Ключ 13 Ключ 135 Ключ 14 Ключ 142 Ключ 143 Ключ 15 Ключ 16 Ключ 165 Ключ 167 Ключ 17 Ключ 170 Ключ 176 Ключ 177 Ключ 178 Ключ 179 Ключ 18 Ключ 180 Ключ 181 Ключ 182 Ключ 183 Ключ 184 Ключ 185 Ключ 186 Ключ 187 Ключ 188 Ключ 189 Ключ 19 Ключ 190 Ключ 191 Ключ 192 Ключ 193 Ключ 194 Ключ 195 Ключ 196 Ключ 197 Ключ 198 Ключ 199 Ключ 2 Ключ 20 Ключ 200 Ключ 201 Ключ 202 Ключ 203 Ключ 204 Ключ 205 Ключ 206 Ключ 207 Ключ 208 Ключ 209 Ключ 21 Ключ 210 Ключ 211 Ключ 212 Ключ 213 Ключ 214 Ключ 26 Ключ 29 Ключ 3 Ключ 30 «Сезер-стрит» Лекция по молоку (телевизионный эпизод 1979)
Sesame Street
S10.
E125Все эпизоды
All
- Эпизод в эфире 18 мая 1979
- TV-YTV-Y
Ваш рейтинг
9 АнимацияПриключенияКомедия
Корова Глэдис оживляет скучную лекцию Луиса о молоке блестящим музыкальным номером о нем. Фильм -Дети берут уроки плавания в бассейне. Эрни отвечает на звонок. Берт подслушивает… Читать всеКорова Глэдис оживляет скучную лекцию Луиса о молоке блестящим музыкальным номером о нем. Фильм -Дети берут уроки плавания в бассейне. Эрни отвечает на звонок. Берт подслушивает разговор, который включает в себя бейсбольный матч, дождливый день и гориллу, крадущую болонскую колбасу… Читать полностьюКорова Глэдис оживляет скучную лекцию Луиса о молоке блестящим музыкальным номером о нем. Фильм -Дети берут уроки плавания в бассейне. Эрни отвечает на звонок. Берт подслушивает разговор, в котором рассказывается о бейсбольном матче, дождливом дне и горилле, крадущей бутерброд с колбасой.
Когда Берт спрашивает, кто только что звонил, Эрни отвечает, что ошибся номером. Мультфильм- Девочка… Читать всеВаш рейтинг
- См. Производство, кассовые сборы и компания Info
- См. Подробнее на IMDBPRO
Фотографии
Сюжетная линия
Пользовательские обзоры
Be First Of
Best of 2022
Imd Best 2025 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 925 2
Узнайте о звездах, которые взлетели до небес в чарте STARmeter IMDb в этом году, и узнайте больше о лучших фильмах 2022 года; включая лучшие трейлеры, плакаты и фотографии.
Подробнее
Подробнее
- Дата выпуска
- 18 мая 1979 г.
(Соединенные Штаты)
- 18 мая 1979 г.
- Соединенные Штаты
- REEVES TELETAP Семинар (CTW)
- См. больше кредитов компании на IMDbPro
Технические характеристики
55 минут
- 3 9 0
9 1.0010
Новости по теме
Внесите свой вклад в эту страницу
Предложите отредактировать или добавить отсутствующий контент
Top Gap
Каков план сюжета на английском языке для «Лекции о молоке» (1979)?
Ответить
Еще для изучения
Недавно просмотренные
У вас нет недавно просмотренных страниц время детской недели.
Вставать рано, наливать себе большую старую тарелку Fruity Pebbles или Trix, строить крепость из одеял и смотреть субботние утренние мультфильмы. Это было священное время для ребенка, чтобы восстановить силы после школьной недели и погрузиться в мир анимационных развлечений. Из множества вариантов, которые вы могли подключить к более чем трем основным сетям, наиболее распространенными именами, которые появлялись в титрах ваших мультфильмов, были имена Уильяма Ханны и Джозефа Барбера, титанов анимированного мира субботнего утра. Эта статья посвящена лучшим из этих королей мультфильмов и множеству шоу, которые они выпустили за пять десятилетий.Супер друзья
Приключения и сверхспособности изобилуют субботним утром с появлением Супер друзей . Нарисованные из любимого мира комиксов DC, Аквамен, Супермен, Чудо-женщина, Бэтмен и Робин были опорой героев Зала Справедливости, борющихся с преступностью. В различных версиях к ним присоединились Зеленый Фонарь, Человек-ястреб, Флэш, Огненный шторм, Вождь апачей, Самурай и Вулкан, и всегда было интересно посмотреть, с каким злодеем они столкнутся, часто сражаясь с гнусным Легионом Судьбы.
Зан и Джейна, Чудо-близнецы, и их обезьяна Глик были учениками героев, у которых часто был собственный особый сегмент. Поклонники комиксов были в восторге от «9» Ханны-Барбера.0115 Супер друзья (1973–1974), Час совершенно новых супер друзей (1977–1978), Вызов супер друзей (1978–1979), Величайшие супер друзья в мире (1979–1980) , Супер друзья (1980–1983), Супер друзья: Шоу легендарных сверхспособностей (1984–1985) и Команда сверхдержав: Галактические стражи (1985–1986).Смурфики
Бельгийский карикатурист Пейо создал спрайтовый мир Смурфики в виде комикса. Ханна-Барбера превратила этот причудливый отель в популярный субботний утренний мультфильм, который стал культовой частью американской культуры. Смурфиков, голубых человечков, живущих в грибах, возглавляет эрудированный Папа Смурф, который работает, чтобы защитить и спрятать свою пикси-фишку от злого волшебника Гаргамеля и его угрюмого кота Азраила.
У Смурфов действительно было несколько друзей-людей, которые хранили свой секрет, в том числе добродетельный слуга короля Иоганна и его комический приятель Пьюитт. Смурфики начинались как группа, состоящая исключительно из мужчин, пока Гаргамель не создал Смурфетту женского пола, чтобы захватить веселую группу. Когда Смурфетта понимает, что Смурфики — ее друзья, она решает стать полноценным Смурфом, а Папа Смурф владеет магией, которая превращает ее в более красивую версию ее прежней личности. Смурфики также содержали непрестанно веселую музыкальную тему, которая, тем не менее, была эффективным инструментом для определения оптимистичного характера персонажей. Работает на NBC с 1981-1990, было 256 серий Смурфиков . Сериал также породил несколько фильмов, поддерживающих франшизу.Долина динозавров
Ханна-Барбера в начале 1970-х годов выпустила множество мультфильмов, рассчитанных на один сезон и завершившихся предприятием.
Одним из них был Долина динозавров , в котором было всего 13 серий, которые были повторно показаны во втором сезоне. Каждый ребенок со страстью к громовым ящерицам и научной фантастике настроился, чтобы увидеть приключения семьи Батлер, которые во время экспедиции в джунгли засасываются водоворотом в доисторический мир. Они целыми днями изучали динозавров и вступали в мучительные стычки с самыми злобными из них. Подружившись с пещерным человеком Гороком, его женой Гарой и двумя их детьми Локом и Таной, Дворецкие быстро приспособились к своей новой жизни, в которой появился детёныш стегозавра по имени Глюмп. Долина динозавров выпускала новые эпизоды с сентября по декабрь 1974 года. Разочаровывает то, что сериал не прижился достаточно, чтобы обеспечить будущие сезоны.Медведь Йоги
Одним из самых знаковых персонажей Ханна-Барбера должен быть Медведь Йоги, обитатель Джеллистоун-парка, где ворвавший корзинку для пикника милый бездельник держал капризного рейнджера Смита на своем пальцы ног.
Со своим приятелем, практичным Бу-Бу, всегда рядом с ним, Йоги всегда ввязывался в какие-то махинации. Был также любовный интерес Йоги, Синди Беар, которая была агрессивно мила с нашим не очень средним медведем. Медведь Йоги начинал как персонаж комиксов, но дебютировал на телевидении в 19 лет.58 на Шоу собак Гекльберри . Его популярность резко возросла, и в 1961 году он получил свое собственное телешоу «Шоу медведя йоги », которое шло с 1961 по 1962 год. Шоу представило персонажей Snagglepuss и Yankee Doodle, которые получили свои собственные сегменты в структуре программы. У Йоги было несколько реинкарнаций на протяжении многих лет, в том числе Банда Йоги (1970), Космическая гонка Йоги (1978), Охота за сокровищами Йоги (1985), Шоу медведя нового Йоги (1988) и Йо Йоги! (1991). Он также был основой для классического праздничного мультфильма «Первое Рождество Йоги» (1980), а также множества художественных фильмов и фильмов, снятых для телевидения.
Hong Kong Phooey
Еще один недолговечный сериал Hanna-Barbera, ставший культовым, — Hong Kong Phooey (1974), в котором всего 14 серий. В начале 1970-х фильмы о кунг-фу были в моде, и Hanna-Barbera воспользовалась своей популярностью, создав мультфильм о собаке, которая работала уборщиком в полицейском участке и, когда поступали звонки, заходила в картотечный шкаф и появляется как борьба с преступностью, боевые искусства, практикующие Hong Kong Phooey (озвучивает замечательный Scatman Crothers). Конечно, были и другие персонажи, в том числе симпатичная диспетчерская Розмари, сварливый сержант Флинт и хитрый кот Спот. Мы мало видели Hong Kong Phooey с момента его первоначального показа, но в свое время он был повсюду (у меня было 9 баллов).0115 Hong Kong Pooey коробка для завтрака в детском саду).Космический Призрак
Если бы я не включил Космический Призрак в этот список замечательных утренних мультфильмов, меня бы побили камнями.
В конце концов, он может быть единственным мультяшным персонажем, который когда-либо принимал собственное ночное ток-шоу. Первоначально дебютировав в 1966 году как часть шоу «Космический призрак » и «Мальчик-динозавр », «Космический призрак» был межгалактическим супергероем, который использовал свой, казалось бы, волшебный пояс, чтобы летать, становиться невидимым и стрелять лазерными лучами. Высвобождая свою силу и юмор на множестве суперзлодеев, Космический Призрак вскоре стал уважаемым супергероем субботнего утра. Когда сериал закончился в 1968 году , , он оставался в синдикации в течение нескольких лет. Теперь вернемся к ток-шоу «Космический призрак: От побережья до побережья », веселой, шутливой пародии на ночное телевидение, где главный герой брал интервью у знаменитостей, а его заклятые враги играли в группе шоу. популярность с 1994 по 2008 год.Джонни Квест
Не все карикатуры в субботу утром вызывали смех.
На самом деле Jonny Quest (1964-1965) был больше о приключениях и научной фантастике. В сериале также использовался более сложный стиль рисования, чем тот, который стал ассоциироваться с постановками Ханны-Барбера. Главным героем был мальчик, который вместе со своим отцом-ученым отправился в приключения, часто попадая в беду. Часто для развлечения был друг Джонни и приемный брат Хаджи, сирота, одетый в тюрбан и куртку Неру. У Джонни Квеста были серьезные сюжетные линии, и игра очень напоминала телевизионную драму. У шоу было несколько воплощений с момента его первого запуска, в том числе Новые приключения Джонни Квест (1986–1987) и Настоящие приключения Джонни Квест (1996–1997).Jabberjaw
Использование поп-музыки было постоянной темой для Hanna-Barbera в конце 60-х и 70-х годах. Jabberjaw не стал исключением. В этом мультфильме фигурирует рок-группа The Neptunes, группа подростков-музыкантов, у которых в качестве барабанщика выступала говорящая большая белая акула (как вы уже догадались, его звали Джабберджоу).
Они жили в подводном мире, поэтому вполне логично, что говорящая водная жизнь будет частью их мира. Нептуны всегда сталкивались со злодеями, которые хотели захватить мир, и Джабберджоу обычно отвечал за усложнение их проблем, прежде чем каждый эпизод имел счастливый конец. Jabberjaw работал с 1976 по 1978 год.Флинтстоуны
Одним из самых любимых и важных когда-либо созданных мультфильмов был « Флинтстоуны » Ханны-Барбера. Основная причина его актуальности заключалась в том, что он транслировался в прайм-тайм, представляя мультфильмы аудитории за пределами субботнего утра и детей. До сих пор ведутся споры о том, было ли (или нет) шоу вдохновлено популярным ситкомом «Молодожены », но независимо от предположений, у него определенно есть некоторые параллели. Действие происходит в доисторическом мире, где динозавры — вьючные животные, сила примитивной технологии, включающей автомобили, камеры, стиральные машины и телевизоры.
Катализаторами шоу являются Фред Флинтстоун, капризный пещерный человек, работающий в местном каменоломне, и его самоуверенная, обиженная жена Вилма. Шоу было достаточно популярным, чтобы длиться шесть сезонов на телевидении (1960-1966), а затем стал основой для множества субботних утренних мультфильмов, включая Шоу Гальки и Бамм-Бамм (1971-1972), Час комедии Флинтстоуна (1972-1974), Фред Флинтстоун и друзья (1978–1979), Новое шоу Фреда и Барни (1979), Фред и Барни знакомятся с Нечто (1979), Фред и Барни знакомятся с Шму (1979–1980), Комедийное шоу Флинтстоуна (1980–1982), Приколы Флинтстоуна (1982–1984), The Flintstone Kids (1986–1988) и Cave Kids (1996).Джетсоны
С Флинтстоуны с большим успехом перенося нас в прошлое, Ханна-Барбера, конечно же, смотрела в будущее. Jetsons , прогулка по летающим автомобилям и передовым технологиям, работала в прайм-тайм с 1962 по 1963 год.
Джордж Джетсон был Фредом Флинтстоуном из космической эры, семейным человеком, живущим в высотном здании космической эры со своей женой Джейн, дочерью Джуди, их сыном Элроем, их собакой Астро и их горничной-роботом Рози. Ханна-Барбера забавно (и несколько прозорливо) представила себе мир, в котором компьютеры делают все за нас. Джейн Джетсон выбирала семейные обеды нажатием нескольких кнопок. The Jetsons никогда не был так популярен, как The Flintstones , и редко переживал такое возрождение, как последний. Тем не менее, они вернулись из 1985-1987 годов как часть Футуристический мир Ханны-Барбера и получили несколько полнометражных фильмов.Джози и кошечки
Отрывок из популярного комикса Арчи , Джози и кошечки повествует об истории женской группы, которая в качестве фирменного стиля носила кошачьи уши. Они гастролировали по всему миру, погрузившись в тайны, приключения и обычный мультяшный беспредел, всегда находя песню для пения в поп-музыке того времени.
Шоу длилось один сезон (1970-1971), но превратилась в новую серию под названием «Джози и кошечки в открытом космосе » (1972-1973), в которой их эскапады и музыка развивались в межпланетном направлении. Джози и Кошечки не были потеряны для мира эзотерической телевизионной истории. Они живы и здоровы в телевизионной драме Riverdale , которая также вдохновлена комиксами Archie .Speed Buggy
Говорящая машина с золотым сердцем была основной предпосылкой для Speed Buggy (1973). Разгадывая загадки, участвуя в гонках по всему миру, Деб, Марк и Тинкер всегда вели свой багги оранжевого цвета, которого они называли «Спиди». У Скоростного Багги всегда было собственное мнение, и, хотя он был преданным другом троицы, он также проявлял собственную инициативу, чтобы помочь решить проблемы и заняться своими проблемами . Скоростной багги просуществовал недолго, но время от времени появлялся в других мультфильмах Ханны-Барбера, таких как , Скуби-Ду, и 9.
0115 All-Star Laff-a-Lympics .Скуби-Ду
Вы знали, что он будет здесь, и почему бы и нет? Скуби-Ду может быть самой успешной франшизой мультфильмов за пределами Disney и Looney Toons. Для Ханны-Барбера — мультфильм о немецком доге и группе суетливых подростков, которые раскрывают преступления с участием предполагаемых призраков, упырей, монстров и ведьм. Конечно, мы всегда обнаруживаем, что это какие-то люди пугают людей до их собственных злых целей, но мы любим путешествовать (особенно в Таинственной машине). Скуби-Ду — такая же неотъемлемая часть американской культуры, как яблочный пирог и бейсбол. За эти годы он получил несколько версий, начиная с оригинальной Скуби-Ду, где ты? (1969–1970), Новые фильмы о Скуби-Ду (1972–1973), Шоу Скуби-Ду (1976–1978), Скуби-Ду и Скрэппи-Ду (1979–1982), Новое шоу Скуби-Ду/Новые тайны Скуби-Ду (1983–1984), 13 призраков Скуби-Ду (1985), Щенок по имени Скуби-Ду (1988–1991), Что нового , Скуби-Ду (2002-2006), Шэгги и Скуби-Ду Получите подсказку! (2006-2008), Скуби-Ду! Тайна Инкорпорейтед (2010–2013) и Будь крут, Скуби-Ду! (2015 г.
Тесто бездрожжевое на молоке: Тесто на молоке без дрожжей рецепт с фото пошагово и видео
Тесто на молоке без дрожжей рецепт с фото пошагово и видео
Тесто на молоке без дрожжей
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
8
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 20 мин
PT20MШаг 1:
Приступаем к приготовлению теста. В глубокую чистую и сухую миску просеиваем побольше половины подготовленной муки. Я всыпала 250 граммов. Всыпаем соль и перемешиваем. Делаем в середине лунку.
Шаг 2:
Вбиваем в углубление яйцо. Я использовала домашнее небольшого размера.
Шаг 3:
Вливаем рафинированное растительное масло.
Шаг 4:
Вливаем теплое молоко.
Я его подогрела до температуры примерно 35 градусов.Шаг 5:
Начинаем замешивать тесто ложкой. Оно соберется в комок и будет еще довольно липким.
Шаг 6:
Всыпаем частями оставшуюся муку (просеянную) и после каждой порции тщательно перемешиваем.
Шаг 7:
Какой консистенции должно быть тесто? Как только тесто начинает отлипать от рук, оно готово и муки больше не добавляем. У меня ушло ровно 320 грамм муки, как я указала в составе. У вас может уйти больше или меньше, все зависит от самой муки. Тесто получается мягкое, податливое и эластичное и с ним очень легко работать.
Шаг 8:
Выкладываем тесто на рабочую поверхность (я использовала силиконовый коврик) и еще немного вымешиваем. Я муки больше не подсыпала ни на стол, ни в тесто. Я вымешивала примерно 2 минуты. Из теста формируем шар, накрываем его пищевой пленкой и даем отдохнуть примерно 20-30 минут. Далее используем его по назначению. Тесто можно хранить в холодильнике сроком до 3-суток.
Также его можно заморозить, но только один раз, повторная заморозка не рекомендуется.
Из этого теста я готовила жареные пирожки с картошкой. У меня вышло 18 пирожков среднего размера — я их делала максимально тонкими, поэтому расход теста был минимальный. Также из него получаются вкусные пельмени, вареники (с картошкой, капустой, творогом, вишнями и т. д.), манты, чебуреки, духовые и жареные пирожки с разной начинкой. Начинка для пирожков может быть как сладкой, так и соленой, но желательно сухой: картошка, творог (сладкий или соленый), рис, грибы, яйца с зеленым луком и т. д. Но это на мой взгляд.
———————
Статьи в помощь:
Как готовить в духовке вкусно по чужим рецептам
Пшеничная мука. Секреты и нюансы использованияДля чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.
«>Похожие рецепты
Остальные категории
Бездрожжевое тесто
Тесто с яйцами
Пресное тесто домашнее
Тесто на растительном масле пошагово
Вегетарианские рецепты блюд вкусные
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Мука пшеничная — 325 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Молоко, Яйца, Соль, Растительное масло
Бездрожжевое тесто на молоке для пирожков
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (8)Комментарии (0)
Похожие рецептыИнгредиенты
Введите значение
Молоко коровье
200 мл.

Мука пшеничная
500 гр.
Масло сливочное
150 гр.
Сахар-песок
1 ч.л.
Яйцо
1 шт.
Соль
1 ч.
л.Процесс приготовления
Для приготовления теста в миску разбиваем яйцо, всыпаем к нему сахарный песок и соль. Хорошо взбалтываем все вместе венчиком до однородности.
Ко взбитому яйцу вливаем теплое молоко и хорошо перемешиваем.
Сливочное масло из холодильника натираем на мелкой терке прямо в миску с яично-молочной смесью. Венчиком тщательно смешиваем полученную стружку с жидкой массой.
В получившуюся жидкую смесь высыпаем большую часть предварительно просеянной муки. Хорошо перемешиваем лопаткой.
Затем просеиваем оставшуюся муку и вмешиваем ее уже руками.
Выкладываем массу на стол и замешиваем мягкое, податливое, но упругое тесто. Муки может потребоваться чуть больше или меньше, чем указано, поскольку разная мука обладает разными характеристиками. Итоговое тесто ни в коем случае не должно получиться крутым. Замешанное тесто помещаем в миску, закрываем полотенцем и оставляем «отдыхать» в холодильнике на тридцать-сорок минут.

Готовое тесто после холодильника выкладываем из миски на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и разделываем на небольшие части, согласно желаемому размеру пирожков. Каждый кусочек теста скатываем в шарик и раскатываем скалкой в лепешку. Кладем начинку и формируем пирожки. Обжариваем их в хорошо разогретом масле в сковороде до получения румяной корочки, с обеих сторон.
После жарки помещаем изделия на бумажное полотенце – оно впитает избыток масла после жарки. Подаем пирожки к столу в горячем или теплом виде.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
12.52%
Витамин В1
8.3%
Витамин В2
4.77%
Витамин В4
10.97%
Витамин В5
6.11%
Витамин В6
6.39%
Витамин В9
4.8%
Витамин В12
1.33%
Витамин С
0%
Витамин D
4.
37%Витамин E
8.57%
Биотин
5.82%
Витамин К
0.02%
Витамин РР
11.56%
Калий
4.05%
Кальций
2.68%
Кремний
9.18%
Магний
3.09%
Натрий
42.2%
Сера
13.14%
Фосфор
10.14%
Хлор
36.87%
Алюминий
0.23%
Железо
6.12%
Йод
1.71%
Кобальт
20.67%
Литий
0%
Марганец
19.95%
Медь
8.01%
Никель
0.76%
Рубидий
0%
Селен
11.75%
Фтор
0.48%
Хром
3.
64%Цинк
5.05%
Бор
2123.51%
Ванадий
309.92%
Молибден
15.12%
Витамин A
90.92%
Витамин В1
60.26%
Витамин В2
34.66%
Витамин В4
79.66%
Витамин В5
44.37%
Витамин В6
46.37%
Витамин В9
34.85%
Витамин В12
9.68%
Витамин С
0%
Витамин D
31.7%
Витамин E
62.2%
Биотин
42.28%
Витамин К
0.14%
Витамин РР
83.91%
Калий
29.39%
Кальций
19.45%
Кремний
66.67%
Магний
22.41%
Натрий
306.
36%Сера
95.42%
Фосфор
73.63%
Хлор
267.65%
Алюминий
1.67%
Железо
44.42%
Йод
12.39%
Кобальт
150.08%
Литий
0%
Марганец
144.85%
Медь
58.19%
Никель
5.5%
Рубидий
0%
Селен
85.33%
Фтор
3.52%
Хром
26.44%
Цинк
36.66%
Бор
15416.67%
Ванадий
2250%
Молибден
109.79%
Витамин A
15.15%
Витамин В1
10.04%
Витамин В2
5.78%
Витамин В4
13.28%
Витамин В5
7.
4%Витамин В6
7.73%
Витамин В9
5.81%
Витамин В12
1.61%
Витамин С
0%
Витамин D
5.28%
Витамин E
10.37%
Биотин
7.05%
Витамин К
0.02%
Витамин РР
13.98%
Калий
4.9%
Кальций
3.24%
Кремний
11.11%
Магний
3.74%
Натрий
51.06%
Сера
15.9%
Фосфор
12.27%
Хлор
44.61%
Алюминий
0.28%
Железо
7.4%
Йод
2.07%
Кобальт
25.01%
Литий
0%
Марганец
24.14%
Медь
9.
7%Никель
0.92%
Рубидий
0%
Селен
14.22%
Фтор
0.59%
Хром
4.41%
Цинк
6.11%
Бор
2569.44%
Ванадий
375%
Молибден
18.3%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции Витамин A 818.3 мкг 900 мкг 12.5 15.2 Витамин В1 0.
9 мг1.5 мг 8.3 10 Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 4.8 5.8 Витамин В4 398.3 мг 500 мг 11 13.3 Витамин В5 2.2 мг 5 мг 6.1 7.4 Витамин В6 0.9 мг 2 мг 6.
47.7 Витамин В9 139.4 мкг 400 мкг 4.8 5.8 Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.3 1.6 Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0 Витамин D 3.2 мкг 10 мкг 4.4 5.
3Витамин E 9.3 мг 15 мг 8.6 10.4 Биотин 21.1 мг 50 мг 5.8 7 Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0 Витамин РР 16.8 мг 20 мг 11.6 14 Калий 734.
6 мг2500 мг 4 4.9 Кальций 194.5 мг 1000 мг 2.7 3.2 Кремний 20 мг 30 мг 9.2 11.1 Магний 89.7 мг 400 мг 3.1 3.7 Натрий 3982.7 мг 1300 мг 42.
251.1 Сера 477.1 мг 500 мг 13.1 15.9 Фосфор 589 мг 800 мг 10.1 12.3 Хлор 6155.9 мг 2300 мг 36.9 44.6 Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.2 0.
3Железо 8 мг 18 мг 6.1 7.4 Йод 18.6 мкг 150 мкг 1.7 2.1 Кобальт 15 мкг 10 мкг 20.7 25 Литий 0 70 мкг 0 0 Марганец 2.
9 мкг2 мкг 20 24.1 Медь 581.9 мкг 1000 мкг 8 9.7 Никель 11 мкг 200 мкг 0.8 0.9 Рубидий 0 2 мкг 0 0 Селен 46.9 мкг 55 мкг 11.
814.2 Фтор 140.7 мкг 4000 мкг 0.5 0.6 Хром 13.2 мкг 50 мкг 3.6 4.4 Цинк 4.4 мг 12 мг 5 6.1 Бор 185 мкг 1.2 мкг 2123.5 2569.
4Ванадий 450 мкг 20 мкг 309.9 375 Молибден 76.9 мкг 70 мкг 15.1 18.3 Добавить
Мнение
Отзывы
Ошибка
Похожие рецепты
Тесто для пирожков без яйца на кефире
Заварное тесто для пирожков в духовке
Заварное бездрожжевое тесто для пирожков
Дрожжевое тесто для сладких пирожков со щавелем в духовке
Тесто на кефире с творогом для пирожков
Сдобное тесто на сметане для пирожков
Тесто для пирожков в хлебопечке на молоке
Тесто на кефире для пирожков с яйцом с луком на сковороде
Тесто на кефире для пирожков с картошкой
Тесто из кефира для пирожков жареных на сковороде
Тесто без дрожжей на воде для жарки пирожков на сковородке
Тесто для пирожков с живыми дрожжами на воде
Тесто для пирожков в духовке
Тесто для пирожков без дрожжей
Быстрое тесто для пирожков
Сдобное дрожжевое тесто для пирожков в духовке
Тесто на молоке для пирожков жареных на сковороде
Быстрое тесто для пирожков на молоке
Рецепт теста для пиццы за 15 минут (без дрожжей)
Хлеб и тесто
Уже есть учетная запись?
Джемма Стаффорд | | 938
Последнее обновление: 1 ноября 2022 г.
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности смотрите в моем полном раскрытии.Привет, смелые пекари!
Если вы не знакомы с дрожжевым тестом, но любите пиццу, то этот рецепт для вас! Дрожжевое тесто может занять некоторое время, поэтому я создал этот быстрый 15-минутный рецепт теста для пиццы, в котором БЕЗ дрожжей! Это отличное тесто, чтобы собраться на кухне с друзьями и семьей и приготовить пиццу с нуля. Я гарантирую вам, что с нуля и в духовке вы приготовите это всего за 15 минут! Хотите больше хлеба и теста, загляните в мою новую кулинарную книгу Больше выпечки каждый день !
Дрожжевая или нет, нет ничего лучше домашней пиццы, и теперь ее может приготовить любой пекарь с любым уровнем опыта. Вы даже можете сделать это сейчас, если у вас нет глютена — с моим 5-шаговым рецептом пиццы из цветной капусты!
Почему тесто для пиццы очень липкое?
Если вы обнаружите, что бездрожжевое тесто для пиццы немного липнет, не бойтесь, ему просто нужно немного больше муки.
Это тесто не очень привередливое и оно подскажет, что ему нужно. Если оно влажное и липкое, добавляйте немного муки по 1 столовой ложке за раз, вмешивая ее в тесто, пока оно не перестанет прилипать к поверхности или вашим рукам, но все еще будет мягким и пушистым.Почему бездрожжевое тесто для пиццы получается проще и быстрее, чем дрожжевое?
Хотя дрожжи придают приятный вкус, они не являются обязательными для приготовления красивой домашней пиццы. Разрыхлителем теста является разрыхлитель, который активируется, как только вы добавляете воду, поэтому вам не нужно ждать, пока тесто расстоится. Его можно приготовить, и всю пиццу можно испечь за долю времени, которое требуется для приготовления дрожжевого теста для пиццы.
Это отличный рецепт, который можно приготовить вместе с детьми, так как он действительно надежный. (И не забудьте получить полный рецепт с размерами на странице внизу.)
Как хранить бездрожжевое тесто для пиццы
Это тесто можно накрыть и хранить в герметичном контейнере в холодильнике или плотно завернуть в полиэтиленовую пленку.
Идея состоит в том, чтобы воздух не попадал в тесто, так как это может изменить его текстуру и вкус.Как долго хранится бездрожжевое тесто для пиццы?
Сырое тесто для пиццы хранится в холодильнике до 24 часов. После запекания пиццу можно накрыть и хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
Советы и рекомендации по приготовлению бездрожжевого теста для пиццы:
- Заморозьте сырое тесто для пиццы, раскатанное и покрытое сверху, чтобы приготовить супербыструю пиццу в любое время. Выпекать из замороженного как обычно.
- Добавьте в тесто любую сухую свежую зелень для дополнительного аромата.
- Приготовьте 1 большую 12-дюймовую пиццу для всей семьи
- Или разделите тесто на 2 части меньшего размера и раскатайте их в пиццу диаметром 8 дюймов.
Нужен соус для пиццы?
Приготовьте мой рецепт соуса для пиццы всего за 5 минут.
Сделать МНОГО Пиццы:
- Пицца Crazy Dough
- Лучшее тесто для пиццы
- Пицца из цветной капусты за 5 шагов
- Пицца Фокачча
- Пицца на закваске
И не пропустите мою НОВУЮ кулинарную книгу Bigger Bolder Baking Every Day с новыми рецептами хлеба и теста и многим другим!
Полный (и распечатанный) рецепт ниже!
Смотрите видео рецепт!
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 30 минут
Не тратьте часы на приготовление теста для пиццы! Вместо этого приготовьте всю пиццу, которую вы когда-либо хотели, быстро, с моим 15-минутным рецептом теста для пиццы (это без дрожжей!)!
Автор: Джемма Стаффорд
Количество порций: 8
Ингредиенты
- 2 1/2 стакана (12 1/2 унций/355 г) универсальной муки
- 3 чайные ложки разрыхлителя 90949 40 10100 чашка + 2 столовые ложки (7 унций/187 г) воды, примерно
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 5-минутный соус для пиццы
- сыр моцарелла, тертый
- свежий орегано или свежие травы на ваш выбор для украшения
- пепперони
Инструкции
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Взбейте до полного смешивания и отложите в сторону.
Смешайте воду и масло в отдельном кувшине или чашке.
Медленно добавьте смесь воды к смеси муки, немного сдерживая, на случай, если вам все это не понадобится.
Деревянной ложкой или руками перемешайте, пока тесто не станет мягким, но не липким. Добавьте еще немного воды, если тесто слишком сухое.
Слегка посыпьте мукой рабочую поверхность и скалку, затем руками раскатайте тесто в 12-дюймовый круг (чтобы сделать 2 пиццы меньшего размера, разделите тесто на 2 части и раскатайте 2 8-дюймовые пиццы).
Переложите основу для пиццы на основу для пиццы с антипригарным покрытием или в большой противень. Выложите 5-минутный соус для пиццы на основу для пиццы. Щедро покройте слоем сыра, пепперони и свежего орегано.
Выпекайте пиццу в течение 15–17 минут или до золотистого цвета.
Нарежьте и наслаждайтесь!
Разогрейте духовку.

Примечания к рецептам
При хранении сырого теста для пиццы убедитесь, что оно плотно накрыто пищевой пленкой. Хранить в холодильнике до 24 часов. Чтобы сохранить остатки пиццы, накройте ее воздухонепроницаемым контейнером и храните в холодильнике до 3 дней.
Этот рецепт, изготовленный Bold Bakers
167 Изображения
Гретхен Отеро
Симран Манн
Angel25 NZ
Bintu Yusof
AIKNARF
Preethi
444
AIKNARF
.
Привет, смелые пекари! Я Джемма Стаффорд, профессиональный шеф-повар родом из Ирландии, автор кулинарных книг и создатель Bigger Bolder Baking . Я хочу помочь вам выпекать с уверенностью в любое время и в любом месте с проверенными рецептами и советами по выпечке. Возможно, вы видели одно из более чем 500 моих видео на YouTube и TikTok или в качестве приглашенного судьи на Nailed It! на Netflix или Лучший пекарь в Америке на Food Network .
Независимо от ваших навыков, моя команда Bold Baking Team и я хотим быть вашим авторитетом в области выпечки №1.Подробнее
Быстрое и простое тесто для пиццы без дрожжей
Перейти к рецепту
Автор:Katerina Чистые углеводы: 25
4.52 от 33 голосов
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
55,6 К
акцииЭто безотказное тесто для домашней пиццы легко приготовить, не требуя дрожжей и времени на подъем! Независимо от того, какую пиццу вы приготовите, она гарантированно превратится в восхитительно нежную, жевательную и хрустящую корочку.
Содержание
- Самое простое домашнее тесто для пиццы
- Поднимется ли тесто без дрожжей?
- Что вам понадобится
- Как приготовить бездрожжевое тесто для пиццы
- Можно ли сделать это заранее?
- Советы для успеха
- Время пиццы!
- Как хранить и разогревать остатки
- Можно ли заморозить тесто для домашней пиццы?
- Получить рецепт
Самое простое домашнее тесто для пиццы
Все любят домашнее тесто для пиццы, но никто не любит ждать, пока оно поднимется.
Ну а если не надо? Именно этот вопрос привел меня к созданию этого удивительного бездрожжевого теста для пиццы.Как только вы поджарите или запечете пиццу с вашим любимым соусом и начинкой, вы больше никогда не будете тратить деньги на купленную в магазине корочку. Пицца всегда хороша, но есть что-то особенное в пицце, приготовленной полностью с нуля. Это легкое бездрожжевое тесто доказывает это!
Поднимется ли тесто без дрожжей?
Обязательно! Суть в том, чтобы заменить дрожжи другим разрыхлителем — в данном случае это разрыхлитель. Таким образом, несмотря на то, что это тесто не требует времени для подъема, оно все равно выпекается (или жарится на гриле!) и превращается в идеально легкую и жевательную корочку для пиццы.
Что вам понадобится
Для этого классического теста для пиццы требуются 5 основных ингредиентов. Не забудьте прокрутить вниз до карточки рецепта, чтобы увидеть полное количество.
- Универсальная мука: При необходимости вы можете сделать тесто безглютеновым, используя вместо этого безглютеновую муку 1:1.

- Разрыхлитель
- Соль: Для усиления естественного вкуса теста, чтобы оно не было пресным на вкус.
- Вода: Добавляется медленно, пока тесто не приобретет нужную консистенцию.
- Рапсовое масло
Как приготовить бездрожжевое тесто для пиццы
Сделать тесто для пиццы без дрожжей очень просто. Вам просто нужно смешать ингредиенты, замесить тесто, распределить его, добавить ваши любимые начинки, а затем испечь или приготовить на гриле!
Объединить сухие ингредиенты: Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске, пока все тщательно не смешается. Отложите смесь в сторону.
Объединить влажные ингредиенты: Смешайте воду и масло в отдельной миске или чашке и перемешайте.
Добавить влажные ингредиенты к сухим ингредиентам: Медленно добавить смесь воды к смеси муки.
Смесь: Используйте деревянную ложку или руки, чтобы осторожно перемешать и перемешать, пока тесто не сформируется в шар.
Тесто должно быть мягким, но не липким. Добавьте больше воды, если она слишком сухая, по 1 столовой ложке за раз. Если оно слишком липкое, добавьте еще муки.Замесить тесто: Слегка присыпать рабочую поверхность мукой и месить тесто в течение 5 минут.
Подготовьте противень: Застелите противень или форму для пиццы фольгой и слегка сбрызните кулинарным спреем.
Тесто для формы: Выложите бездрожжевое тесто для пиццы на подготовленную форму, растянув его ладонями и пальцами до толщины примерно 1 дюйм. Вы можете сделать его немного тоньше, если хотите, чтобы корочка была более хрустящей.
Добавить начинку и приготовить: Нанесите желаемый соус на подготовленную основу для пиццы и посыпьте своим любимым сыром и начинкой. Готовьте на гриле или запекайте пиццу в духовке при температуре 400 ° F в течение 15–20 минут или пока края корочки не подрумянятся. Для получения более хрустящего результата предварительно испеките корж в течение 8 минут, затем соберите пиццу и верните ее в духовку еще на 10-12 минут.

Могу ли я сделать это заранее?
Конечно можешь. Замешанное тесто плотно завернуть в пищевую пленку, чтобы воздух не соприкасался с ним. Хранить тесто в холодильнике до 24 часов. Когда вы будете готовы приготовить пиццу, вам придется снова замесить тесто, пока оно не станет достаточно мягким, чтобы его можно было придать форму.
Советы на пути к успеху
Решили попробовать самую непревзойденную основу для пиццы всех времен? Не забывайте об этих советах и хитростях.
- Точное измерение муки: Если вы засыпаете мерным стаканом прямо муку, вы не получите точного результата. Вместо этого взбейте муку и наполните мерную чашку ложкой, затем выровняйте ее вверху ножом для масла. Если у вас есть кухонные весы, используйте их для обеспечения точности.
- Главное – консистенция: Если ваше бездрожжевое тесто для пиццы слишком сухое или слишком липкое, вам будет трудно с ним работать. Добавляйте больше муки или воды (понемногу) по мере необходимости, чтобы достичь нужной консистенции.

- Не забудьте посыпать мукой поверхность для замешивания: Важно слегка присыпать поверхность для замешивания мукой, чтобы тесто не прилипало к ней. Только не используйте слишком много, иначе вы рискуете высушить его.
- Добавьте вкуса: Хотите добавить вкуса пицце? Не стесняйтесь приправлять тесто, добавляя немного чесночного порошка или трав.
Время пиццы!
В каких творениях, достойных вожделения, сыграет роль ваше тесто для пиццы? Эти идеи — лишь вершина айсберга.
- Spinach and Artichoke Dip Pizza
- Meat Lover’s Pizza
- Grilled BBQ Chicken Pizzas
- Classic Pepperoni Pizza
- Hawaiian Pizza
- Pizza Nutella
- Veggie Pizza
- Пицца с беконом, козьим сыром и помидорами
Как хранить и разогревать остатки
Если у вас осталась пицца, дайте ей полностью остыть и поместите ее в герметичный контейнер.
Охладите его до 3 дней. Разогрейте большие порции пиццы в духовке при температуре 350 ° F, пока сыр не начнет пузыриться. Отдельные ломтики можно разогреть в тостере.Можно ли заморозить тесто для домашней пиццы?
Дерзайте! Сначала сформируйте бездрожжевое тесто для пиццы и плотно заверните его в пищевую пленку. Обернутое тесто заморозьте в прочном пакете для хранения на срок до 3 месяцев. Выпекайте прямо из замороженного состояния в течение 10 минут, затем добавьте соус и начинку и запекайте еще 10-12 минут, пока корочка не станет золотистой, а сыр не начнет пузыриться.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
- ▢ 2-1/2 стакана муки общего назначения
- ▢ 3 чайные ложки разрыхлителя
- ▢ 1 чайная ложка соли
- ▢ 3/4 стакана + 2 столовые ложки воды
- ▢ 1 столовая ложка масла канолы
Смешайте воду и масло в отдельной миске или чашке; перемешайте, чтобы объединить.
Медленно добавьте водную смесь в мучную.
Используя деревянную ложку или руки, осторожно перемешайте и перемешайте, пока тесто не сформируется в шар; тесто должно быть мягким, но не липким. Добавьте больше воды, если она слишком сухая, по 1 столовой ложке за раз. Если оно слишком липкое, добавьте еще муки.
Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой и месите тесто в течение 5 минут.
Застелите противень или форму для пиццы фольгой и слегка сбрызните кулинарным спреем.
Выложите тесто для пиццы на подготовленную форму, растянув его ладонями и пальцами до толщины примерно 1 дюйм.
Готовьте на гриле или запекайте в духовке при температуре 400°F в течение 15–20 минут или до легкого подрумянивания.
7 9008 миска, смешать муку, разрыхлитель и соль; взбейте до полного смешивания и отложите в сторону.

- Для приготовления заранее: Плотно заверните замешанное тесто в пищевую пленку и храните в холодильнике до 24 часов.
Когда будете готовы сделать пиццу, снова замесите тесто, пока оно не станет достаточно мягким, чтобы можно было придать ему форму. - Для заморозки: Сначала сформируйте тесто и плотно заверните его в пищевую пленку. Заморозьте в прочном мешке для хранения на срок до 3 месяцев. Выпекайте прямо из замороженного состояния в течение 10 минут, затем добавьте соус и начинку и запекайте еще 10-12 минут, пока корочка не станет золотистой, а сыр не начнет пузыриться.
- Для хранения остатков пиццы: Дайте пицце полностью остыть и переложите в герметичный контейнер. Охладить до 3 дней. Разогрейте большие порции в духовке при температуре 350 ° F, пока сыр не начнет пузыриться. Отдельные ломтики можно разогреть в тостере.
Калорийность: 147 ккал | Углеводы: 25 г | Белок: 3 г | Жир: 3 г | Насыщенные жиры: 0 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 584 мг | Калий: 336 мг | Клетчатка: 0 г | Сахар: 0 г | Кальций: 135 мг | Железо: 1,7 мг | Чистые углеводы: 25 г
Информация о питании является приблизительной и предоставляется в качестве любезности.

Масло мед сода молоко: Молоко с содой и медом от кашля
Рецепт от кашля: молоко, мед, сода, масло яичный желток
Натуральный мед еще далекими предками использовался в качестве целительного средства. В настоящее время он применяется в кулинарии, косметологии и медицине. Благодаря богатому составу этот продукт пчеловодства обладает удивительными исцеляющими свойствами и помогает избавиться от различных патологических процессов в организме, в том числе и от кашля. Самым эффективным народным средством в борьбе с этим недугом является целебный напиток, приготовленный из молока и пчелиного лакомства.
Содержание
- 1. Причины кашля
- 2. Как приготовить коктейль от кашля на основе молока, меда и других продуктов?
- 3. Как правильно принимать напиток?
- 4. Противопоказания к употреблению напитка
- 5. Видео по теме статьи
- 6. Комментарии посетителей по теме статьи
Причины кашля
Кашель — это защитная реакция организма в виде сокращений мышц дыхательных путей, приводящих к резким форсированным выдохам через рот.
Он относится к безусловным рефлексам и появляется в результате раздражения рецепторов, находящихся вдоль дыхательного пути. Посредством кашля очищается дыхательный тракт от посторонних веществ: пыли, слизи, мокроты или инородных механических препятствий, которые нарушают и блокируют свободную проходимость воздухоносных путей.Причинами кашля могут быть:
- различного рода болезни, которые способствуют образованию мокроты, слизи, гноя;
- чужеродное тело в дыхательных путях;
- отравляющие газы;
- сухой или горячий воздух;
- пыль.
Болезненный и мучительный кашель сопровождает множество заболеваний, в числе которых:
- ОРЗ;
- ОРВИ;
- туберкулез;
- астма;
- аллергия;
- сердечная недостаточность;
- заболевания ЛОР-органов;
- бронхиты;
- плевриты и т. д.
Периодически появляющийся или сопутствующий болезни острый кашель не опасен и проходит обычно через 1-2 недели, но в большинстве случаев изматывает больного.
Сначала он бывает сухим, затем преобразуется во влажный. Затянувшийся на 2-4 недели кашель может перейти в хронический, поэтому стоит своевременно определять и устранять его причину.При простуде и гриппе избавляются от кашля с помощью медикаментозных препаратов или народных средств. Если кашель появился внезапно без видимых причин и не проходит на протяжении нескольких дней, то лечение назначается по результатам обследования.
Как приготовить коктейль от кашля на основе молока, меда и других продуктов?
К числу наиболее эффективных средств против кашля относятся целебные напитки на основе меда, приготовленные по народным рецептам. Для изготовления традиционных коктейлей в качестве дополнительных компонентов могут использоваться: молоко, яйца, сливочное масло, сода и другие продукты. Пчелиное лакомство в составе таких напитков убивает вирусы и бактерии, снимает воспаления и отеки, устраняет боль и першение, обеспечивает организм полезными веществами, укрепляя иммунитет и ускоряя процесс лечения.

Молоко оказывает комплексное действие, снимая воспаление, смягчая приступы кашля, уменьшая болевые ощущения, обволакивая слизистые ткани и способствуя выведению патологической слизи. Яйца содержат много витаминов и полезных микроэлементов, потому обладают высокой биологической ценностью. Сода характеризуется разжижающими, антибактериальными и отхаркивающими свойствами. Масло сливочное оказывает смягчающее действие.
Напитки на основе этих и других других продуктов готовятся довольно просто. Молоко кипятят, остужают и растворяют в нем мед. После этого добавляют дополнительные компоненты, указанные в рецепте. Важно следить за температурой жидкости в момент добавления медового ингредиента, поскольку в горячем напитке он утратит полезные свойства.
В таблице приведены несколько рецептов эффективных средств против кашля.
Рецепт Ингредиенты Способ приготовления Способ применения Микстура с яйцом - 1 ст.
молока; - 1 желток;
- 1 ст. л. меда;
- 1 ст. л. сливочного масла;
- щепотка соды.
В кипяченое молоко опустить масло. Мед и соду добавить в остывшую жидкость. Взбить смесь при помощи блендера, добавив желток. Медленно выпивать по 1 ст. 3 раза в день. Классический напиток - 1 ст. молока;
- 1 ст. л. меда.
Молоко вскипятить и остудить. Ввести мед. перемешать до полного растворения. Выпивать после еды маленькими глотками 2 раза в день. Классический напиток с лимоном - 1 ст. молока;
- 1 ст. л. меда;
- сок ¼ лимона.
Приготовить состав по предыдущему способу. Добавить сок лимона. Пить 2-3 раза в день. Классический напиток с минералкой - 0,5 ст.
молока; - 1 ст. л. меда;
- 0,5 ст. минеральной воды.
Воду и молоко смешать, нагреть до теплого состояния. Добавить продукт пчеловодства. Принимать после еды 1-2 раза в день. Напиток с инжиром - 1 ст. молока;
- 0,5 ст. л. меда;
- 4 шт. инжира.
В молоко опускают инжир и доводят до кипения. Снимают с плиты и настаивают 15-20 минут, после чего растворяют мед. Плоды инжира употребляют отдельно, запивая их полученным напитком. За день процедура повторяется 4 раза. Напиток с овсом - 1 л молока;
- 1 ст. зерен овса;
- 1 ст. л. меда;
- 1 ст. л. масла.
Овес смешивают с молоком в глиняной посуде и томят в духовке до набухания зерен. Напиток фильтруют, добавляют мед и масло. Регулярный прием в течение дня. 
Рецепт с соком редьки - 1 ст. молока;
- 2 ч. л. меда;
- 1 корнеплод черной редьки.
Овощ промыть и вырезать по центру небольшое углубление. Спустя 2 часа в лунке появится сок. В теплое молоко добавить 1 ст. л. сока редьки и пчелиный продукт. Выпивать 1-2 ст. за день. Медово-молочный напиток с луком - 1 луковица;
- 2 ст. молока;
- 1 ст. л. медового лакомства.
Лук измельчить и залить молоком. Массу вскипятить и томить 20 минут на медленном огне. Луковый отвар процедить, остудить и развести в нем мед. Пить по 1 ст. до 2-х раз за день. Коктейль с коньяком - 1 ст. молока;
- 1 ч. л. меда;
- 1 ч. л. коньяка или рома.
Приготовить классический целебный напиток, в который добавить алкоголь. 
Выпивать медленными глотками в один прием. Можно повторять 2-3 раза в день. Как правильно принимать напиток?
Напитки из молока с яйцом или другими компонентами выпивают в свежем теплом виде сразу после приготовления. Нельзя оставлять средство до следующего приема. Рекомендуется употреблять медово-молочные коктейли в вечернее время непосредственно перед сном, что позволит успокоить кашель, снять болевые ощущения, а также расслабиться и быстро уснуть.
Также можно приготовить и выпить состав по необходимости в любое время для облегчения боли и устранения рефлекса, например в момент приступа кашля, при трудном глотании или сильном першении. После приема желательно отдохнуть и исключить физическую активность.
Целебный напиток можно пить при высокой температуре тела. Рецепты с добавлением алкогольного продукта (водки, рома или коньяка) подходят только для взрослых. Маленьким детям следует давать напиток, приготовленный из молока, меда, сливочного масла и желтка в уменьшенных количествах.
Делать это нужно перед сном. Если среди ночи ребенка мучает кашель, то можно повторить прием в ночные часы.Противопоказания к употреблению напитка
Лечебный напиток из молока и других компонентов эффективен при лечении кашля, вызванного различными заболеваниями. Он подходит как взрослым, так и детям. Беременные и кормящие женщины также могут употреблять такой коктейль при отсутствии аллергии. В период вынашивания ребенка мед и молоко служат единственным возможным средством избавления от кашля, поскольку таблетки и сиропы из аптеки находятся под строгим запретом. Главным условием успешного использования медово-молочного напитка является соблюдение дневной нормы.
Только некоторым категориям людей стоит отказаться от данного напитка. К противопоказаниям относятся аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость меда и молочных продуктов, а также детский возраст до 3-х лет. Некоторые родители начинают давать мед детям в возрасте от 1 года. В таком случае, когда реакция детского организма на продукты пчеловодства известна и их употребление не вызывает опасений, лечебный медовый напиток не противопоказан.

гавриловским хозяйкам напомнили рецепты блюд с продуктами пчеловодства
карточек: 514 августа , 17:47
Сегодня, 14 августа, в народе отмечают первый из трёх Спасов — Медовый. В этот день принято пробовать свежеоткачанный мёд, который потом хозяйки будут добавлять в разнообразные блюда. Своими рецептами с жительницами Гавриловского района поделилась Вера Антипова из села Пересыпкино 2-е.
Фото: Раиса Наводченко
1Медовая коврижка
Ингредиенты:
- пшеничная мука — 320 г
- сахар — 110 г
- мёд — 150 г
- куриное яйцо — штука
- сода — 0,5 чайной ложки
- корица — чайная ложка
- молотая гвоздика — 0,5 чайной ложки
Способ приготовления:
- Половину чайной ложки сахара пережечь на маленькой сковородке, разбавить двумя столовыми ложками воды, вскипятить влить мёд и перемешать до однородного состояния, затем снять с огня и дать остыть.
- В чашу разбить яйцо, добавить сахар и растереть. Затем добавить мёд со жжёнкой, корицу и гвоздику, соду, все перемешать, всыпать муку и вымешивать тесто деревянной лопаткой 5-10 минут.
- Тесто выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, разровнять и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Готовую коврижку охладить и нарезать на порционные куски.
2Пирог с яблоками и мёдом
Ингредиенты:
- пшеничная мука — 200 г
- сливочное масло — 100 г
- соль — щепотка
- лимон — штука
- яблоко — 3 штуки
- мёд — 200 г
- куриное яйцо — 3 штуки
- корица — щепотка
- гвоздика — 2 штуки
- кедровые орехи — столовая ложка
Способ приготовления:
- Сделать рубленое тесто из муки и сливочного масла со щепоткой соли. Скатать колобок и убрать его в холодильник минимум на полчаса, а лучше на час.
- С лимона снять цедру, выдавить из него сок.
Смешать то и другое в миске, добавить 3 яйца, чайную ложку с горкой муки, щепотку корицы и чуть гвоздики — достаточно снять с двух гвоздичек круглые шапки и растереть их пальцами. - Тщательно перемешать массу венчиком. Тем же венчиком смешать мёд и дать настояться двадцать минут, время от времени перемешивая.
- Раскатать тесто в пласт толщиной 2–4 мм и уложить в форму так, чтобы стенки тоже были выложены тестом. Проколоть в нескольких местах дно вилкой — чтобы тесто не вздулось.
- Очистить сладкие яблоки от шкурки, вырезать сердцевину. Нарезать довольно толстыми ломтиками. Уложить их плотно один к другому по кругу в форму — и поставить ее в разогретую до 200 градусов духовку.
- Через 15 минут процедить лимонно-медовую заливку через сито, открыть духовку и, не вынимая форму, чтобы она не остыла, залить яблоки. Убавить жар до 160 градусов и закрыть духовку ещё на 30 минут. За 10 минут до готовности посыпать кедровыми орешками.
3Медовые шулики
Ингредиенты:
- вода — 100 мл
- лимонная кислота — грамм
- масло сливочное — столовая ложка
- мёд — 8 столовых ложек
- молоко — 0,25 стакана
- мука пшеничная — 2 стакана
- сода — 0,75 столовой ложки
Способ приготовления:
- Яйцо соединить с мёдом и растопленным сливочным маслом.
Добавить молоко, хорошо перемешать. - Добавить просеянную с лимонной кислотой и содой пшеничную муку. Замесить тесто.
- Раскатать тесто толщиной в сантиметр. Перенести в форму для выпечки на пекарскую бумагу и порезать на кусочки размером приблизительно 2х2 сантиметра.
- Выпекать приблизительно 20 минут при 180 градусах до золотистого цвета.
- Выпеченные горячие коржики залить медовой патокой. Перемешать и дать настояться минимум 1-2 часа. Шулики готовы.
4Свинина в медово-горчичном соусе
Ингредиенты:
- свинина (корейка) — 360 г
- мёд густой — чайная ложка
- горчица крепкая — чайная ложка
- масло подсолнечное рафинированное — 3 столовые ложки (из них одна для смазывания формы)
- приправа для шашлыка— 0,5 чайной ложки
- чеснок сухой гранулированный — 0,5 чайной ложки
- перец чёрный молотый — по вкусу
- соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Свиную корейку нарезать на стейки толщиною примерно 1,5 см.
Отбить с двух сторон кулинарным молоточком. - Приготовить медово-горчичный соус. К мёду добавить горчицу, растительное масло, перец, соль, любую приправу, которая нравится. Массу перемешаем. Если мёд жидкий, то вместо одной чайной ложки добавить полторы-две.
- Отбитые свиные стейки посолить с двух сторон и обмазать медово-горчичным соусом.
- Форму для запекания (или сковороду) смазать растительным маслом без запаха. Выложить стейки и поставить в духовку запекаться на верхнюю решётку. Не допускать нагревания выше 200 градусов. Запекать 30-40 минут, следить, чтобы стейки не подгорели.
- Блюдо подавать на стол горячим.
5Мастика медовая
Ингредиенты:
- сахарная пудра — 900 г
- мёд — 175 г
- вода — 45 мл
- желатин — 15 г
- пищевые красители — по необходимости
Способ приготовления:
- Желатин залить холодной водой и оставить примерно на 30 минут.
Просеять сахарную пудру. - В миске соединить мёд и набухший желатин.
- На водяной бане нагреть медовую массу до растворения желатина, процедить.
- Отложить в миску около стакана сахарной пудры. Остальную сахарную пудру соединить с медовой массой.
- Вымешать массу, постепенно подсыпая сахарную пудру.
- Мастика готова, если она однородна по составу и при нажатии углубление сохраняет свою форму.
- С помощью пищевых красителей окрасить мастику в нужные цвета. Поместить в полиэтиленовый пакет. Массу использовать для украшения тортов, десертов и выпечки, вылепливая из мастики любые декоративные фигурки.
мёдспаскулинария
Автор:Ольга Косенкова
Tulsi Wild Soda — Milk & Honey Herbs
Джейд Аликандро
Слева направо: чайный гриб с лимонным бальзамом, содовая из дикой розы, сахарный сироп из роз
Wild Sodas — это веселый и простой способ приготовить живые, лечебные, натуральные пробиотические напитки.
Они могут быть изготовлены из 100% местных ингредиентов, что делает их прекрасным примером «местной медицины», которая отражает истинный терруар земли, но при этом имеет очень малый углеродный след. Я в основном делаю их в теплое время года, но их можно делать круглый год. Они могут быть приготовлены исключительно для вкусовых предпочтений и удовольствия, или же травы могут быть выбраны исходя из желаемого лечебного эффекта – выбор за вами! Ниже я поделился рецептом любимой дикой газировки Tulsi Wild Soda, но этот же рецепт подойдет для любой ароматной травы, такой как анисовый иссоп, лимонная мята, лимонная вербена и так далее.Дикая сода Tulsi
12 ст. л. свежего базилика Tulsi/Священного (Ocimum Santum) Цветущие верхушки — листья, цветы и недревесные стебли
1/2 стакана сырого меда (предпочтительно местного)
1/2 галлона нехлорированной воды (лучше всего родниковая вода).Поместите травы в полугаллонную банку и залейте ее холодной водой или водой комнатной температуры.
Если вы используете городскую воду и не уверены, хлорирована ли она, стоит позвонить в город, поскольку не все городские источники воды хлорированы. Затем добавьте 1/2 стакана сырого меда и хорошо перемешайте. Ничего страшного, если он не растворится сразу, если ваш мед закристаллизовался, так как он растворится сам по себе через день или два. Накройте его марлей, банданой или тонкой тканью, чтобы он мог дышать, но не могли проникнуть насекомые, такие как плодовые мушки. Теперь вы ждете, когда он начнет бродить! Дикие дрожжи, находящиеся в воздухе, на вашем растительном материале и в сыром меде, сейчас работают над превращением сахаров в меде в CO2 (это то, что делает его шипучим) и этиловый спирт, но не волнуйтесь — это брожение будет процежен и охлажден задолго до того, как он достигнет высокого процентного содержания алкоголя. В это время важно перемешивать его несколько раз в день, и когда он начинает шипеть/пузыриться, когда я его перемешиваю, я знаю, что он начал бродить. Время до начальной ферментации может составлять от нескольких дней до недели, в зависимости от температуры.
Как только он начинает пузыриться, я обычно оставляю его бродить еще на 8-12 часов, а иногда и дольше. Лучше всего пробовать понемногу каждый день, как только он начнет бродить, в качестве лакмусовой бумажки, когда пора процедить. Мне нравится, что он начинает искриться и шипеть еще до того, как я процеживаю. Затем я процеживаю травы, закрываю крышкой и даю настояться при комнатной температуре, чтобы усилилась карбонизация. Это время может варьироваться, но часто 12-24 часа — это достаточное количество времени для создания хорошей карбонизации. Затем я положил его в холодильник, где он будет храниться в течение нескольких месяцев!Цветы туласи и эхинацеи
Туласи — это успокаивающее тонизирующее средство для нервной системы, пищеварительная помощь, а также бодрящая и улучшающая настроение трава. Хотя «Дикая сода» не является наиболее концентрированным с точки зрения медицины способом приготовления лекарственных трав, она, безусловно, содержит эфирные масла и эссенцию трав, и, на мой взгляд, это способ наслаждаться травами как едой, так и лекарством.
Я считаю 1 чашку лекарственной дозой. Когда я пью Wild Sodas, я часто добавляю цветы, чтобы сделать то, что я называю «волшебным коктейлем». Я также часто добавляю в него дозу настойки или эликсира, чтобы придать ему лечебный эффект и наслаждаться им как ферментированным травяным безалкогольным напитком. Немного эликсира дикой розы, добавленного в Tulsi Soda, божественно!Я готовлю газированные напитки так же, как готовлю сама. Я редко следую рецепту, и дважды одно и то же не получается! Я призываю вас относиться к дикой газировке аналогичным образом. Этот рецепт предназначен для того, чтобы вы начали. Всегда следует соблюдать соотношение воды и меда, но вы можете экспериментировать с количеством трав по своему вкусу! Также хорошо использовать комбинацию свежей и сушеной травы. Экспериментируйте и делайте заметки, разрабатывая свои любимые комбинации. Настоятельно рекомендуется вести кухонный журнал ваших приключений с ферментацией. Удачного брожения!
Wild Soda с бузиной и туласи
Ищете онлайн-обучение травам? Или просто хотите сказать «спасибо» и помочь поддержать этот блог? В дополнение к нашим очным занятиям мы также предлагаем онлайн-обучение через наше сообщество Patreon! Членство начинается всего с 5 долларов в месяц, и есть такие предложения, как ежемесячные онлайн-классы, ежемесячные группы по изучению трав и многое другое!
Стань покровителем!
Теги кухонная медицина, Еда как лекарство, рецепты, Приготовление лекарств, Биорегиональное травничество, ферментация, адаптогены
«Медовые рецепты
Призовые рецепты членов 2Cs and a Bee:
«> PSBA (конкурсы рецептов для пикника)
Медово-тыквенный торт
- 1 банка тыквы (29 унций)
- 4 яйца
- 1 ч.л. Соль
- 2 ч. л. Пищевая сода
- 4 ч. л. Корица
- ¾ в. Яблочное пюре (несладкое)
- ½ в. Масло
- ¾ в. Сахар
- 1 гр. Мед
- 1 гр. Овсянка
- 2 ½ в. Мука (за исключением 1 ½ стакана)
- 1 гр. Орехи (по желанию, используйте свои любимые)
Положите все, кроме 1½ c. мука в; хорошо перемешайте, затем добавьте последние 1½ стакана муки и орехи. Хорошо перемешать. Поместите в распыленную кастрюлю 9 x 13 дюймов. Выпекать около 55-60 мин. на 325°. (Зубочистка выходит почти чистой.) Иней с глазурью внизу, или порошок, или глазурь, если хотите.
Глазурь для медово-тыквенного пирога: немного корицы
- ½ c. Криско
- ½ фунта XX сахара
- 2 ч. л. Экстракт корицы
- ¼ ч.л. Экстракт миндаля
- 3-5 ст.
Вода (до намазывания)
Взбивайте 8 минут.
~~Sharon Mummert-Wagner~~
(2008)Пшенично-медовый банановый хлеб
- 1¼ c. Мука
- ½ в. Цельнозерновая мука
- ½ в. Сахар
- 1 ч.л. Пищевая сода
- 1 ч.л. Соль
- 1 / 3 в. Банановое пюре (около 2-3 штук)
- 1 / 3 в. Кокос
- 4 ст. Размягченный маргарин
- ¼ ч.л. Экстракт лимона
- ½ в. Мед
- 1 яйцо
Смешайте первые 5 ингредиентов. Банановое пюре взбить, затем добавить маргарин, экстракт, мед и яйцо. Взбейте, затем добавьте смешанные сухие ингредиенты, а затем кокосовую стружку. Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки размером 8½ x 4½ дюйма. Выпекать при 325° 60-75 минут до готовности. Снимите со сковороды, чтобы охладить. Получается 1 буханка.
~~Tawny Hoover~~
(2007)Honey Hermits
- 2¼ c.
Мука просеянная - 1 ч.л. Пищевая сода
- ¼ ч.л. Соль
- ½ ч. л. Душистый перец
- ½ ч. л. Корица
- ½ в. Укорачивание
- 1 гр. Мед
- ½ в. Коричневый сахар
- 2 яйца, хорошо взбитые
- 3 ст. Молоко
- 1 гр. Изюм без косточек
- 1 гр. Клюква
- 1 гр. Нарезанные финики
- ½ в. Рубленые орехи
Просеять вместе муку, соду, соль и специи. Сметанный шортенинг с медом и сахаром. Добавьте яйца.
Добавьте молоко, сухие ингредиенты, фрукты и орехи и тщательно перемешайте. Капнуть из чайной ложки на
противень смазать маслом и выпекать в горячей духовке (400°) 10-12 минут. Получается около 4 дюжин.~~Jean Hazlett~~
(2006)Медовые кексы
- 1 шт. Мед
- 1 гр. Размягченный маргарин
- 1 яйцо
- 1 гр. Сметана
- 2 гр. Цельнозерновая мука
- 1 ч.л. Пищевая сода
- ½ ч.
л. Соль
Смешайте мед и маргарин в миске. Смешать яйцо и сметану. Добавьте сухие ингредиенты;
перемешать только до увлажнения. Наполните смазанные жиром формочки для маффинов или бумажные формочки 2 / 3 .
Выпекать при температуре 400° в течение 12-15 минут или до светло-коричневого цвета. Выход: 1½ дюжины.~~Джой Бикл~~
(2006)Медово-яблочно-сырная коса
- 1 ч. л. Сухие дрожжи
- 2 ст.л. Мед
- 1 / 8 ч. л. Соль
- 1 гр. + 1½-2 в. Мука
- ½ в. Вода
- 4 ст.л. Маргарин
- 1 л. яйца
Яблочная начинка
- 1 ½ ст. Нарезанное яблоко
- ½ в. Вода
- ½ в. Сахар
- 8 ч.л. Кукурузный крахмал
- ¼ ч.л. Корица
Сырная начинка
- 4 унции. Легкий сливочный сыр
- 2 ст.л. Мед
- 1½ ч. л. РеалЛимон
Объедините 1 гр.
мука, соль и дрожжи. Нагрейте воду и маргарин до 120–130 °F.
Добавьте яйцо и мед; добавить в мучную смесь. Взбить до изрядно чего-то. Постепенно добавляйте
1½-2 в. муки, чтобы получилось мягкое, но не слишком липкое тесто. Накройте и дайте подняться
1 час. Тем временем объедините
все ингредиенты яблочной начинки и довести до кипения; варить и помешивать до загустения. Прохладно.
Соедините все ингредиенты сырной начинки и хорошо перемешайте. Раскатать тесто в 15 «на 9″прямоугольник.
Выложить на смазанный противень. Выложите сырную начинку вдоль центральной трети; затем яблоко
наверху. Отрежьте около 12 полос шириной 3 дюйма посередине с обеих сторон. Сложите чередующиеся полоски под углом.
поперек заполнения. Заканчивается уплотнение. Накройте и дайте подняться 25 минут.
Выпекать при 350° 25-30 минут. Прохладно.~~Tawny Hoover~~
(2006)Медово-лимонный бисквитный пирог
- ½ c. Мед
- 1 ст.л. Мука
- 3 яичных желтка
- 1 гр.
Молоко - 1 Лимон — сок и цедра
- 3 сильно взбитых яичных белка
- 1 Неиспеченная форма для пирога
Сливочный мед и мука. Добавить и взбить после каждого из желтков, молока, лимона. Вмешайте яичные белки.
Выпекать в форме для пирога при 400° в течение 15 минут; уменьшите температуру до 325° и выпекайте 25 минут.
дольше.~~Joy Bickle~~
(2006)Пирог с бататом
- 1 банка (15 унций) батата
- 1½ в. Зефир
- 1 гр. Мед
- 1 ч.л. Ваниль
- 3 яичных белка
- ½ рецепта Простое тесто (или корочка для крекеров Грэма)
Разогрейте сладкий картофель, а затем разомните до однородности. Добавьте следующие 3 ингредиента. Затем налейте в
корка. Взбейте яичные белки до пиков. Положите сверху. Выпекать при 350°.~~Jean Hazlett~~
(2006)Финиковые батончики с медом
- 1 c. Мед
- 3 яйца
- 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 / 8 ч. л. Соль
- 1 / 3 в. Мука
- 1 гр. Грецкие орехи, рубленые
- 1 фунт фиников, нарезанных
- 1 ч.л. Ваниль
Мед и яйца взбить вместе; отложить. Просеять вместе разрыхлитель, муку и соль; Добавлять
медово-яичную смесь с орехами, финиками и ванилью. Хорошо перемешать. Вылить смесь в смазанную
9½ формы для выпечки x13. Выпекать при 350° от 15 до 20 минут. Охладить на сковороде.
Разрезать на 16 квадратов.~~Одри МакКрири~~
(2006)Рецепты семинара по пчеловодству в Западной Пенсильвании, 2012 г.:
(Из презентации Мэри Элис Геттингс, MS, RD, LDN, CDE)
Жареные орехи с медом
- 3 c. Гайки
- ½ в. Мед
- 2 ст.л. Сливочное масло или маргарин, растопленные
- ½ ч. л. Натертая цедра апельсина
- ½ ч. л. Молотая корица
Смешайте все ингредиенты; хорошо перемешать.
Застелите противень фольгой. Сбрызните фольгу антипригарным кулинарным спреем. Выложить ореховую смесь на фольгу. Выпекать при 350° по Фаренгейту 15-20 минут. Дайте остыть. Снимите с противня и разорвите.
Выход: 3 чашкиХолодный чай с медом и малиной
- 2 гр. Свежезаваренный чай
- 2 гр. Клюквенно-малиновый сок
- ¼ в. Мед
В большом термостойком кувшине смешайте все ингредиенты, пока они полностью не смешаются и мед не растворится. Охладите до готовности к подаче. При подаче полить льдом.
Выход Четыре порции по 1 чашкеКлюквенная сальса
- 2 c. Свежая или замороженная клюква
- 1 Апельсин, очищенный и нарезанный
- 1 ст.л. Апельсиновая цедра, тертая
- 1 ст.л. Свежий корень имбиря,
измельченный - 1 ст.л. Свежая петрушка, нарезанная
- 1 ст.л. Свежая кинза, нарезанная
- 1 ст.л. Перец халапеньо,
очищенный от семян и нарезанный - 1 / 3 в.
Мед - 2 ст.л. Концентрат замороженного апельсинового сока, размороженный
Крупно нарежьте клюкву в кухонном комбайне. Добавьте апельсин, апельсиновую цедру, имбирь, петрушку, кинзу и перец халапеньо; процесс от 30 до 40 секунд или пока смесь не будет крупно нарезана. Добавьте мед и концентрат апельсинового сока; процесс еще около 5 секунд. Подавать с индейкой или другой птицей.
Выход: 2 стаканаМедово-маковая заправка
- 1 Зеленый лук, измельченный
- ½ в. Растительное масло
- 1 / 3 в. Мед
- 2 ст.л. Рисовый уксус
- 1 ч.л. Семена мака
- ½ ч. л. Сухая горчица
- ½ ч. л. Семена сельдерея
- ¼ ч.л. Соль
Смешайте все ингредиенты; хорошо перемешать.
Выход: 1 чашкаСсылки на другие рецепты меда
- Рецепты National Honey Board
- www.goldenblossomhoney.com/recipes_landing.

Домашний сахар на молоке: Вареный сахар на молоке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Молочный домашний сахар — Рецепты пользователя Sоlnce
Молочный домашний сахар — Рецепты пользователя Sоlnce — Daily-menu.ru
Войти на сайт:Забыли пароль? Регистрация
Авторизуйтесь
или зарегистрируйтесь.
Это
позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты. Не
можете войти?Главная → Рецепты пользователя Sоlnce → Молочный домашний сахар
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г) Молоко 3,2% 101 61 3 3 5 Сахар-песок 303 1148 — — 302 Итого: 404 1209 3 3 307 На 1 порцию: 27 81 0.
20.2 20.5 На 100 грамм: 299 0.7 0.8 76.0 БЖУ: 1% 2% 97% Вес одной порции
Количество порций
27
г
Порций:
15Общий вес блюда: 404 г
Пересчитать веc продуктов
Приготовление
Уютная бабушкина кухня, окно, распахнутое прямо в палисадник-цветник, круглый старинный стол, на самоваре грелка в виде купчихи, словно сошедшей с картины Кустодиева, фарфоровые чашки, по которым разбежался душистый чай, и сахар… Молочный, свежесваренный, непременно в вазочке и с щипчиками…
И так однажды захотелось воспоминаний вприкуску с сахаром, или же наоборот, что решено было попробовать приготовить это незамысловатое лакомство, так прочно связанное с детством.

Сахар готовится весьма просто, быстро и всего из двух составляющих.
Ингредиенты:
1. Для пористого сахара, где лицевая сторона ровная, оборотная — выпуклая:
— молоко коровье жирное — 100 мл;
— сахар – 300 граммов.2. Для плотного сахара, где обе стороны гладкие и ровные:
— молоко коровье жирное — 100 мл;
— сахар – 200 граммов.Приготовление:
Заранее подготовить либо тарелку, смазанную тонким слоем сливочного масла, либо силиконовые формочки.
В сотейник или глубокую сковороду положить сахар, влить молоко. Варить на среднем огне, постоянно помешивая деревянной ложкой или лопаткой. Масса будет пениться и бурлить, но надо продолжать мешать.
Как только сахарно-молочная смесь начнет густеть, поменяет цвет на бледно-коричневый, покроется едва видимой корочкой, а на дне появятся легкие коричневатые пятнышки, сахар готов.
На подготовленную заблаговременно тарелку либо же в силиконовые формочки вылить сахарную массу и дать остыть.
Затем либо разломать на кусочки (если использовалась тарелка) либо вынуть из силиконовых формочек и убрать в стеклянную баночку. В данном случае, одна порция равна одному сахарному сердечку, а было их 15 штук.«Дома будете сидеть,
Друг на дружечку глядеть,
Подавать друг дружечке
Чай да сахар в кружечке!»Ну и под чай с сахарком расскажу вам историю его появления в России.
Изначально и на протяжении долгого времени сахаром могли себе позволить угощаться только избранные – из-за его дороговизны. Правда, в начале XVII века в России уже можно было увидеть так называемые сахарные головы, но вот лакомства на основе сахара (засахаренные фрукты, леденцы…) были в меню лишь у кондитеров, их изготавливающих и богатой знати.
В середине XVII века наряду с кофе и чаем ввоз сахара (тростникового) увеличился, но по-прежнему был так дорог, что сподвиг на создание его производства, вернее обработки заморского тростникового сырца. На вес золота был кристаллический белый сахар.

И вот, в Кремле, при Петре I образовалась Сахарная палата, а первым российским сахарозаводчиком стал Павел Вестов, который в 1719-м году основал завод по обработке привозного тростникового сырца, располагавшийся на берегу Большой Невки на Выборгской стороне в Санкт-Петербурге.
Первый сладкий «сбор» России был равен 600 пудам в год, а один пуд, как известно, равен 16,38 кг и, надо заметить, сахар практически не отличался от привозного по вкусу, и его цена, по указу Петра, не превышала цену последнего.
В 1721-м году царем был издан указ «О запрещении ввоза сахара в Россию», но довольно быстро отменен, вместо него появилась пошлина на ввоз сахара, составляющая 15 процентов с объявленной стоимости.
К концу XVIII века Россия располагала двадцатью сахарными заводами, белый очищенный рафинад считался идеальным продуктом. Но, именно тростникового сахара становилось все меньше и меньше, слишком уж непосильным бременем оказались его поставки для царской казны.
Сахар стали производить из сахарной свеклы. Так, тростниковый сахар практически вышел из употребления и лишь через много-много лет начал свое возвращение в Россию.Готовьте с удовольствием!
Рецепт пользователя Sоlnce
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь — вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически
Записали рецепт себе? Поделитесь с друзьями!
Комментарии отсутствуют
Цитировать выделеный текст?
рекомендует:
Обслуживание компьютеров — IT-pulse
Обслуживание компьютеров
Очень важно, чтобы компьютеры в офисе не ломались — тогда каждый сотрудник может эффективно выполнять свою работу.
Но компьютеры, к сожалению, несовершенны; они постоянно выходят из строя, зависают или не включаются.
Своевременная профилактика, решение текущих и срочных задач, оптимизация работы компьютеров — все это входит в пакет Абонентского обслуживания компьтеров.
Обслуживание компьютеров — это удобно и недорого: к Вашим услугам штат профессионалов различных направлений ИТ-отрасли, который подключается к решению Ваших задач по требованию!
Наша компания осуществляет весь комплекс услуг по обслуживанию: от планирования и создания до комплексной поддержки информационных систем. Специалисты IT-PULSE профессионально выполняют настройку компьютеров, серверов, сетевого оборудования. Наши услуги предоставляются как в рамках договора на абонентское обслуживание компьютеров, так и единоразово по Вашему заказу.
IT-аутсорсинг (или передача стороннему подрядчику функций по управлению и поддержке ИТ-инфраструктуры предприятия) позволит Вам:
- оптимизировать затраты на ИТ (общая сумма расходов сокращается, при этом Вы получаете существенное повышение уровня услуг, т.
к. обслуживание Вашей техники выполняет не один системный администратор средней квалификации, а команда высококвалифицированных специалистов в различных областях ИТ), - сконцентрироваться на профильной деятельности, которая непосредственно является источником дохода для Вашей компании (ИТ, в том числе и обслуживание компьютеров, для большинства предприятий не является профильным видом деятельности, но при этом отнимает достаточно много времени и средств; наша задача — обеспечить Вам бесперебойную работу компьютеров, и тогда все Ваши сотрудники будут сосредоточены на своих основных обязанностях).
Абонентское обслуживание компьютеров (или обслуживание компьютеров по договору).
В рамках услуги «обслуживание компьютеров» мы предлагаем:
- Начальный аудит ИТ-инфраструктуры предприятия (сбор информации о работе компьютеров и компьютерной сети, анализ существующих настроек),
- Предложение и реализация проекта оптимизации работы ИТ-системы Заказчика на основе результатов аудита,
- Плановая регулярная профилактика, консультирование.
подробнее…
ИТ-проекты.
В рамках проекта мы выполяняем:
- консультирование, подбор и разработка ИТ-решений под конкретные цели и задачи,
- развертывание любой серверной операционной системы, развертывание серверхных комнат,
- подбор, поставка и настройка компьютерного и телекоммуникационного оборудования,
- разработка Интернет-проектов любой сложности,
- обсудить и найти решение для любой другой задачи в области ИТ, реализация которой необходима нашему Клиенту.
При этом в проекте может быть задействовано любое необходимое количество специалистов самых различных ИТ-направлений: профессионалов в серверном и сетевом оборудовании, сетях, телефонии, электрике, администраторов серверов различного назначения, а также работающих в других отраслях, связанных с развертыванием, обслуживанием и контролем информационных систем.

Домашнее сгущенное молоко с сахаром — Всего 4 ингредиента
Домашнее сгущенное молоко с сахаром на самом деле очень просто приготовить дома. Откажитесь от продуктов, купленных в магазине, и приготовьте дома этот простой рецепт из 4 ингредиентов.
Домашнее сгущенное молоко с сахаром :
Я всегда был большим поклонником сгущенного молока с сахаром. Это так декадентски и делает любой десерт восхитительным. Сгущенное молоко с сахаром, сделанное своими руками, еще лучше. Нам нравится, что для этого требуется всего 4 ингредиента.
Недавно я попробовал приготовить его дома и был очень впечатлен результатами. Получилось очень сливочно и вкусно. Приготовление дома позволяет контролировать ингредиенты, так как в магазине добавлены ингредиенты, которые не нужны.
Приготовить домашнюю сгущенку с сахаром проще, чем вы думаете. Всего 4 ингредиента, это совсем не сложно.
Любой может сделать это, и у вас, вероятно, уже есть то, что вам нужно дома.Что такое сгущенное молоко с сахаром?
Сгущенное молоко с сахаром нагревают для удаления воды из молока. Нагревание ингредиентов позволяет получить более густую консистенцию.
Ингредиенты:
- Цельное молоко
- Сахарный песок
- Сливочное масло
- Экстракт ванили
Как приготовить сгущенное молоко с сахаром:
- Шаг 1 – Смешайте молоко и сахар – Сначала смешайте молоко и сахар в большой кастрюле. Сахарная смесь должна кипеть при слабом кипении и постоянно помешиваться.
- Шаг 2 – Внимательно следите – Вы не хотите уходить, так как это может быстро сгореть.
- Шаг 3 – Добавьте масло и ваниль – Во-вторых, снимите кастрюлю с плиты, как только количество молока и воды уменьшится. Добавьте масло и ваниль.

- Шаг 4 – Дайте смеси остыть – Наконец, дайте смеси полностью остыть.
Что можно использовать вместо сгущенного молока с сахаром?
Если у вас закончилось сгущенное молоко с сахаром, вы можете заменить его сгущенным молоком в качестве замены один к одному.
Консистенция будет примерно такой же, но менее сладкой. Если вам нужно, чтобы ваш рецепт был подслащенным, вы можете просто добавить сахар по вкусу.
Можете ли вы сделать это без молочных продуктов?
Да, домашнее сгущенное молоко с сахаром можно приготовить бесплатно. Вот почему мы любим делать свои собственные, потому что ингредиенты могут быть изменены. Просто замените молоко на кокосовое или миндальное молоко.
Это идеальный вариант, если вы придерживаетесь веганской или безмолочной диеты.
Могу ли я заменить купленное в магазине?
Да, этот домашний вариант можно заменить сгущенным молоком с сахаром. По этому рецепту получается около 1 ¼ чашки, и это идеальный рецепт для любого из ваших любимых рецептов, которые требуют этого.

Как хранить:
Хранить в холодильнике до недели. Обязательно используйте герметичный контейнер для хранения смеси.
Мой любимый кувшин. Их легко использовать повторно, они недороги, и обычно у меня всегда есть несколько штук под рукой.
В чем разница между сгущенным молоком и сгущенным молоком?
Основное различие между сгущенным молоком и сгущенным молоком с сахаром заключается в содержании сахара. Оба производятся примерно одинаково за счет уменьшения содержания воды в молоке. Но в сгущенке есть сахар.
Сахар добавляется для карамелизации и сгущения молока.
Варианты домашнего сгущенного молока с сахаром:
- Молоко — В этом рецепте мы использовали цельное молоко, но вы также можете использовать кокосовое молоко, миндальное молоко или молоко кешью, если хотите. Это позволит вам приготовить безмолочную сгущенку.
- Густые сливки – Вы также можете заменить молоко жирными сливками.

- Сахар – Используйте свой любимый подсластитель. Мы использовали белый сахар, но вы также можете подсластить его кленовым сиропом или натуральным подсластителем. Имейте в виду, что это может изменить вкус.
- Сливочное масло – Обычно при приготовлении этого рецепта мы используем соленое сливочное масло. Но используйте то, что вы предпочитаете. Мы любим его добавлять, так как он придает молоку столько насыщенности. Если хотите, можете исключить его из рецепта.
Как долго хранится домашнее сгущенное молоко с сахаром?
Домашнее сгущенное молоко с сахаром можно хранить в холодильнике около недели. Удостоверьтесь, что храните правильно, чтобы использовать много разных способов.
Эту домашнюю версию можно также заморозить в морозильной камере. При правильном хранении он прослужит около 3 месяцев.
Рецепты с использованием сгущенного молока с сахаром:
- Рецепт помадки Oreo
- Рецепт ванильной помадки
- Рецепт лучше секс-торта
- Рецепт крутого пирога
- Рецепт шоколадной помадки с арахисовым маслом
- Пирог с лаймом
- Торт Трес Лече
- Домашнее мороженое с ванилью
Сгущенное молоко с сахаром Рецепт очень прост:
Нет необходимости покупать в продуктовом магазине, когда вы можете приготовить этот вкусный рецепт дома.
Вы можете использовать кокосовое молоко, если вам нужен вариант безмолочного сгущенного молока.С ним все ваши любимые блюда станут восхитительными на вкус, и он будет готов менее чем за 30 минут. Вы можете использовать его для приготовления мороженого, пирогов и многого другого, что требует dulce de leche или сгущенного молока с сахаром.
Распечатать Рецепт домашнего сгущенного молока с сахаром:
Домашнее сгущенное молоко с сахаром
4.86 от 7 голосов
Домашнее сгущенное молоко с сахаром легко приготовить дома. Откажитесь от продуктов, купленных в магазине, и приготовьте дома этот простой рецепт из 4 ингредиентов.
Время приготовления 5 мин
Время приготовления 20 мин
Всего времени 25 мин
Сервины 10 (приблизительно 2 столовых с / с)
Кухня Американская
Десерт
Калории 128
DESSERT 2 стакана цельного молока
- ▢ 3/4 стакана сахарного песка
- ▢ 4 ст.л. сливочного масла
- ▢ 1 ч.
л. ванильного экстрактаСмешайте молоко и сахар в большой кастрюле. Нагрейте на среднем огне и доведите смесь до слабого кипения.
Варите на медленном огне без крышки, пока смесь не уменьшится вдвое (20–30 минут), часто помешивая, чтобы молоко не пригорело.
Когда молоко уварится, снимите кастрюлю с огня и добавьте масло и ванильный экстракт.
Дайте смеси полностью остыть, а затем используйте с вашими любимыми рецептами или храните в холодильнике до 1 недели.
Всего по этому рецепту получается примерно 1 ¼ чашки.
Калории 128 ккал, углеводы 17 г, белки 2 г, жиры 6 г, насыщенные жиры 4 г, трансжиры 1 г, холестерин 17 мг, натрий 61 мг, калий 65 мг, сахар 17 г, витамин А 217 МЕ, кальций 55 мг, железо 1 мг Позже
Рецепт булавки
Другие кухонные хитрости:
- Рецепт домашнего соуса из ирисок
- Рецепт легкой домашней смеси для торта
- Рецепт домашнего острого соуса с помадкой
Попробуйте другие рецепты
Всем мамам, которым не хватает времени на ужин
Экономьте часы на кухне каждую неделю и высвобождайте драгоценное семейное время без ущерба для бюджета.
Присоединяйтесь к кулинарному клубу Lazy Day.Присоединяйтесь к клубу
Поделись этим рецептом!
PinFacebookTweetYummlyEmail
Категории
Об авторе
Привет, я Кэрри. Добро пожаловать в Desserts on a Dime!
Моя миссия — помочь вам приготовить вкусные блюда без ущерба для бюджета. Вместе мы будем готовить настоящую еду… для настоящих семей.
Подробнее
Домашнее сгущенное молоко без сахара
Сгущенное молоко с сахаром готовится и превращается в густую карамель, которая прекрасно сочетается с мороженым, кофе или чаем. Традиционно сгущенное молоко с сахаром содержит большое количество углеводов из-за используемого сахара.
Рецепт сгущенного молока без сахара
В этом рецепте сгущенного молока без сахара мы заменяем традиционный белый сахар на подсластитель Monkfruit, который является заменителем сахара с низким содержанием углеводов и сахара.
Если у вас нет подсластителя Monkfruit, подойдет любой другой подсластитель, но обратите внимание, что лучше всего подходят гранулированные подсластители.По нашему рецепту получается около 14 унций сгущенного молока с сахаром, которое можно хранить в холодильнике в закрытой банке до 1 недели.
Это отличный рецепт для приготовления пищи, если вы любите часто использовать сгущенное молоко без сахара. Вы можете легко сделать партию этого в субботу или воскресенье и иметь его готовым до конца недели.
Магазинное сгущенное молоко с сахаром может содержать искусственные и ненужные ингредиенты. Когда вы делаете свой собственный, у вас есть полный контроль над тем, какие ингредиенты вы хотели бы использовать. Таким образом, вы можете убедиться, что включаете только те ингредиенты, которые приносят пользу вашему здоровью.
Также очень легко приготовить собственное кето-сгущенное молоко, и его приготовление занимает менее 30 минут!
ИНГРЕДИЕНТЫ для кето-сгущенного молока
- 2 стакана густых сливок — густые сливки являются основой любого сгущенного молока без сахара.
Тяжелые сливки с низким содержанием углеводов и низким содержанием сахара. Густые сливки традиционно содержатся во многих сливках для кофе, поэтому сгущенное молоко с сахаром отлично сочетается с кофе. - ½ чашки подсластителя Monk Fruit — подсластитель Monk Fruit можно найти в большинстве продуктовых магазинов или магазинов цельных продуктов. Это гранулированный подсластитель с низким содержанием углеводов, которым можно заменить белый сахар. Если вы решите заменить белый сахар, обратите внимание, что этот рецепт больше не будет кето.
Как приготовить кето-сгущенное молоко
Шаг 1:
Поместите ингредиенты в кастрюлю среднего размера и поставьте на средний/слабый огонь.
Шаг 2:
Перемешивайте, пока подсластитель не растворится.
Шаг 3:
Дайте настояться 30 минут, периодически помешивая.
Шаг 4:
Поместите в стеклянную банку, закройте и охладите в холодильнике в течение нескольких минут, чтобы немного загустеть, или дайте ему немного остыть перед использованием.

Краткие советы по приготовлению сгущенного молока без сахара
Кето-сгущенное молоко без сахара будет гуще, чем консервированное молоко, когда оно полностью охлаждено. Чтобы использовать его в менее твердом состоянии, просто медленно нагревайте его. Вы можете медленно разогреть его в микроволновой печи, плите или оставить на столе на несколько минут. При полном охлаждении он будет иметь консистенцию сливочного сыра.
Чем дольше вы будете варить смесь на плите, тем гуще получится результат. Если вы решите готовить густые сливки и подсластитель дольше, чем указано, ожидайте более густое кето-подслащенное и сгущенное молоко.
Вы можете использовать любой подсластитель, который вам нравится, хотя гранулированные подсластители дают лучший результат для этого рецепта. Кроме того, низкоуглеводные подсластители сохранят этот рецепт кето. Если вы решили использовать обычный сахар, этот рецепт больше не будет кето.
Другие кето-рецепты, которые могут вам понравиться:
- Кето-глазурь со сливочным сыром
- Кето-тыквенные кексы
- Кето-зеленый смузи
- Кето Спагетти Сквош Альфредо
С чем сочетать это сгущенное молоко без сахара с сахаром
Сгущенное молоко с сахаром прекрасно сочетается с кофе и чаем , а также с мороженым!
Предостережение: обычное мороженое не содержит кето и содержит сахар и углеводы.
У нас есть список из 17 рецептов кето-мороженого, которые вам понравятся. Здесь есть все, от печенья и сливочного мороженого до мороженого с лимонным творогом. В этом посте есть что-то для всех.Ингредиенты
- 2 стакана густых сливок
- ½ чашки подсластителя Monk Fruit
Инструкции
1. Поместите ингредиенты в кастрюлю среднего размера и поставьте на средний/слабый огонь.
2. Перемешивайте, пока подсластитель не растворится.
3. Дать покипеть 30 минут, время от времени помешивая.
4. Поместите в стеклянную банку, закройте ее и охладите в холодильнике в течение нескольких минут, чтобы немного загустеть, или дайте немного остыть перед использованием.Примечания
- Кето-сгущенное молоко с сахаром будет гуще, чем консервированное молоко, когда оно полностью охлаждено. Чтобы использовать его в менее твердом состоянии, просто медленно нагревайте его.

Постоянно течет молоко: Ваш браузер устарел
Про дитяче харчування —
Наші експерти
Хав’єр Діас Кастро
професор, викладач університету Гранади вищої кваліфікації
Статті експерта
Стів Йорденс
професор, викладач Університету Торонто Скарборо і директор Лабораторії передових освітніх технологій
м. ТоронтоСтатті експерта
Цодікова Ольга Анатоліївна
доктор медичних наук, професор, лікар-педіатр вищої категорії
м. ХарківСтатті експерта
Яновська Катерина Олександрівна
кандидат медичних наук, доцент, лікар-педіатр, дитячий пульмонолог
м. ХарківСтатті експерта
Щелкунова Валерія Максимівна
неонатолог-реаніматолог, спеціаліст з дитячого медичного масажу, блогер, засновник онлайн-школи для мам Hellobaby_school
Статті експерта
Некряч Вікторія Анатоліївна
лікар-неонатолог, консультант з грудного вигодовування,
Статті експерта
Швець Тетяна Володимирівна
лікар-педіатр вищої категорії
Статті експерта
Експерт МАМАКО®
Статті експерта
Вагітним
0-3 місяці
4-6 місяців
7-12 місяців
від 12 місяців
Нові на початку
Коліки
Що таке олігосахариди грудного молока і в чому їх користь
Здоров’я шлунково-кишкового тракту і імунітет немовлят тісно пов’язані з олігосахаридами грудного молока, особливо з 2′-FL.
Вони мають здатність виводити деякі шкідливі бактерії з організму і покращувати кишкову мікрофлору, допомагаючи поки ще слабкій імунній системі дитини. Як це відбувається, розповіла лікар-неонатолог з Іспанії Валерія Максимівна Щелкунова.Щелкунова Валерія
Максимівна06 Жовтня 2021
Як налагодити вигодовування дитини відразу після пологів
Перші два тижні з дня народження малюка — критичний період для становлення лактації. Як налагодити грудне вигодовування після пологів і що робити, якщо не все йде гладко? Розповідаємо про годування грудьми в пологовому будинку і вдома, банк грудного молока і дитячої суміші в якості догодовування новонародженої дитини. Експертною думкою на цю тему з численними глядачами прямого ефіру MAMAKO® в «Інстаграмі» поділилася лікар-неонатолог, консультант з грудного вигодовування Вікторія Анатоліївна Некряч.

Некряч Вікторія
Анатоліївна02 Серпня 2021
Імунітет дитини на грудному вигодовуванні
Грудне молоко містить імунні компоненти, яких немає ні в одній дитячій суміші. Але чи можуть ці чарівні речовини підвищити імунітет новонародженої дитини чи малюка потрібно загартовувати і додатково давати йому вітаміни, БАДи? А може, вітаміни досить приймати мамі, що годує? Відповіді дізнаємося у лікаря-неонатолога, консультанта з грудного вигодовування Вікторії Анатоліївни Некряч.
Некряч Вікторія
Анатоліївна23 Квітня 2021
До якого віку потрібно годувати малюка сумішшю?
До якого віку потрібно годувати дитину сумішшю? Чи залишати суміш на ніч? Чи небезпечне тривале годування з пляшечки? Відповіді на ці питання залежать від конкретних ситуацій.
Розглянемо їх і розберемося, як правильно завершувати штучне вигодовування, як скорочувати кількість суміші і як переводити малюка на загальний стіл. Наш експерт — лікар-неонатолог, консультант з грудного вигодовування Вікторія Анатоліївна Некряч.Некряч Вікторія
Анатоліївна20 Квітня 2021
Режим на штучному вигодовуванні
Режим харчування новонародженого на штучному вигодовуванні передбачає графік годування молочною сумішшю, якого потрібно дотримуватися постійно. Як часто дитина буде їсти, скільки суміші їй давати, як поєднувати суміш з прикормом і не порушувати режим, розповідає лікар-педіатр і дитячий пульмонолог Катерина Олександрівна Яновська.
Яновська Катерина
Олександрівна16 Квітня 2021
Користь дитячої рисової каші для малюка
Дитячі каші без глютену — основа прикорму, їх немовлята куштують першими після грудного молока і молочної суміші.
Серед злаків найбільш популярні рис і гречка. Рис особливо, і перш за все тому, що він добре впливає на травлення. Яка користь рисової каші на козиному молоці, як поліпшити смак каші на воді і яку кашу краще вибрати, домашню або куплену в магазині, розповість лікар-неонатолог, консультант з грудного вигодовування Вікторія Анатоліївна Некряч.Некряч Вікторія
Анатоліївна13 Квітня 2021
Чому у дитини пінисті випорожнення і чи небезпечно це?
Розбираємося, коли пінисті випорожнення у немовляти — норма, а коли слід звернутися до педіатра і здати медичні аналізи, щоб визначити причину появи піни і отримати лікування. Досвідом ділиться лікар-педіатр і дитячий пульмонолог Катерина Олександрівна Яновська.
Яновська Катерина
Олександрівна19 Лютого 2021
Як і чим годувати немовля при харчовій алергії
Коли у дитини висока ймовірність розвитку алергії або вже проявляються її симптоми, здається, що ви безсилі у виборі дитячого харчування.
Чи так це? Чим годувати дитину при харчовій алергії, які продукти виключити на грудному і штучному вигодовуванні, а також в першому прикормі, щоб знизити вплив алергенів на організм, розповідає лікар-педіатр і дитячий пульмонолог Катерина Олександрівна Яновська.Яновська Катерина
Олександрівна16 Лютого 2021
Чому новонароджений так часто відригує
Чому немовля зригує? Розглянемо причини, безпечні і небезпечні стани, пов’язані з дитячими відрижками, і дізнаємося, як боротися з ними і запобігти їх появі. Консультує лікар-педіатр і дитячий пульмонолог Катерина Олександрівна Яновська.
Яновська Катерина
Олександрівна12 Лютого 2021
Соска-пустушка: всі за і проти
Останнім часом дитина все частіше вередує і хочеться купити їй соску? Не поспішайте з купівлею, вона може не знадобитися.
Навіщо потрібна соска-пустушка, чи можна давати її новонародженим, коли і як правильно відучувати від звички постійно смоктати? Прислухаємося до досвіду мами і порад лікаря-неонатолога, консультанта з грудного вигодовування Вікторії Анатоліївни Некряч.Некряч Вікторія
Анатоліївна09 Лютого 2021
Дієта мами при годуванні груддю
Розповідаємо, як дієта годуючої мами впливає на її молоко, до яких проблем може призвести неправильне харчування при грудному вигодовуванні, а також про те, що їсти і скільки пити рідини для підтримки потрібної кількості молока. Поради дає лікар-неонатолог, консультант з грудного вигодовування Вікторія Анатоліївна Некряч.
Некряч Вікторія
Анатоліївна11 Грудня 2020
Чим відрізняються за складом суміші «1», «2» і «3» на прикладі МАМАКО
® Premium
На лицьовій стороні банки з дитячою сумішшю завжди є помітна цифра, яка позначає формулу суміші згідно дитячої вікової категорії.
Наскільки велика різниця між формулами, чим відрізняється склад дитячих сумішей і чи можна давати малюкові формулу, яка не відповідає його віку? Обговоримо це з лікарем-неонатологом, консультантом з грудного вигодовування Вікторією Анатоліївною Некряч.Некряч Вікторія
Анатоліївна08 Грудня 2020
Дитина гикає, чи нормально це?
Чому дитина часто гикає і чи є тут привід для занепокоєння? Симптоми і причини гикавки, способи зупинити її у новонароджених і немовлят — в інтерв’ю з лікарем-педіатром і дитячим пульмонологом Катериною Олександрівною Яновської.
Яновська Катерина
Олександрівна04 Грудня 2020
Як відрізнити алергію від інших хвороб
Дерматити, мілії і харчова алергія у немовляти мають схожі симптоми, але все ж це різні захворювання.
Як визначити харчову алергію, на які продукти найчастіше бувають реакції до року і коли вони проходять, дізнаємося у лікаря-педіатра і дитячого пульмонолога Катерини Олександрівни Яновської.Яновська Катерина
Олександрівна01 Грудня 2020
Як і чим годувати немовля, коли воно хворіє
Зниження апетиту є нормальним для хворіючих дітей при більшості неускладнених станів. Даємо загальні рекомендації, чим допоювати і годувати немовля, коли воно хворе. Консультує лікар-педіатр і дитячий пульмонолог Катерина Олександрівна Яновська.
Яновська Катерина
Олександрівна26 Листопада 2020
Грудне годування і стрес
Мами, які постійно відчувають стрес, можуть рано відлучати дитину від грудей. Як стрес впливає на грудне вигодовування, що відбувається з молоком і як малюк часом реагує на тривожність мами, розповіла лікар-неонатолог з Іспанії Валерія Максимівна Щелкунова.

Щелкунова Валерія
Максимівна24 Листопада 2020
Які проблеми з травленням можуть бути у малюка до року
Розбираємо, які особливості і проблеми травлення у немовляти, а також як грудне і штучне вигодовування впливає на травлення і засвоєння їжі, і чому дитяче харчування на козиному молоці знижує ризики виникнення розладів шлунково-кишкового тракту. Консультує лікар-педіатр, дитячий пульмонолог Катерина Олександрівна Яновська.
Яновська Катерина
Олександрівна20 Листопада 2020
Особливості імунної системи новонароджених
Імунітет дитини починає формуватися ще до її народження. Що впливає на цей процес і які критичні етапи переживає імунна система в своєму розвитку до року, а також яку суміш вибрати, щоб підтримати становлення імунітету у дитини-штучника, — про це та багато інше ми поговорили з нашим постійним експертом, лікарем-педіатром і дитячим пульмонологом Катериною Олександрівною Яновської.

Яновська Катерина
Олександрівна17 Листопада 2020
Скільки суміші потрібно немовляті
Діти в різному віці з’їдають різну кількість суміші. Але є як мінімальні, так і максимально допустимі обсяги годувань. Розповідаємо, скільки суміші повинна з’їдати дитина в кожному місяці життя і як розрахувати обсяг разового і добового годування, щоб малюк не отримав занадто багато або занадто мало суміші. Занурюємося в цифри і формули разом з лікарем-неонатологом, консультантом з грудного вигодовування Вікторією Анатоліївною Некряч.
Некряч Вікторія
Анатоліївна13 Листопада 2020
Роль пребіотиків і пробіотиків у розвитку дитини до року
При народженні кишківник новонародженого заселяється першими бактеріями.
Щоб сформувати корисну бактеріальну флору і уникнути проблем з шлунково-кишковим трактом, існують пробіотики і пребіотики. Але не всі знають їхню справжню функцію, і як вони пов’язані між собою. Розповідає лікар-педіатр, дитячий пульмонолог Катерина Олександрівна Яновська.Яновська Катерина
Олександрівна10 Листопада 2020
Як допомогти новонародженому відригнути після годування
Як допомогти дитині без дискомфорту відригнути після годування грудним молоком або сумішшю? Відповісти на це питання досить просто — прислухайтеся до поради фахівця. Стаття написана у співпраці з лікарем-неонатологом, консультантом з грудного вигодовування Вікторією Анатоліївною Некряч.
Некряч Вікторія
Анатоліївна06 Листопада 2020
Яку дитячу суміш вибрати при коліках у малюка
Малюк нервує, кричить, погано спить — можливо, це коліки.
Щоб зрозуміти, як допомогти дитині і яку суміш вибрати при коліках, необхідно з’ясувати природу цього процесу. Про симптоми колік, види сумішей від колік і ознаки того, що організм немовляти добре сприймає суміш, розповідає лікар-педіатр вищої категорії і керівник школи молодих мам Тетяна Володимирівна Швець.Швець Тетяна
Володимирівна03 Листопада 2020
Що таке рефлюкс у немовляти
Що таке рефлюкс у немовляти, — коли це природний стан, а коли ознака серйозного порушення в організмі. Що корисно для дитини з рефлюксом, які питання, пов’язані з безпекою, батьки повинні тримати в фокусі уваги і коли звернутися до лікаря, розповість наш постійний експерт, лікар-неонатолог і консультант з грудного вигодовування Вікторія Анатоліївна Некряч.
Некряч Вікторія
Анатоліївна30 Жовтня 2020
Як зрозуміти, що дитяча суміш не підходить дитині
Як зрозуміти, що новонародженому не підходить суміш? Лікарі рекомендують уважно стежити за станом його здоров’я і поведінкою, а також розбиратися в цифрах на пакуванні з харчуванням і не поспішати вводити або змінювати суміш без попереднього лікарського огляду немовляти.
Розглянемо ці моменти докладніше з лікарем-неонатологом, консультантом з грудного вигодовування Вікторією Анатоліївною Некряч.Некряч Вікторія
Анатоліївна27 Жовтня 2020
У яких випадках потрібно допоювати малюка і чим
У першому півріччі харчування дитини повністю складається з грудного молока або молочної суміші. Але чи достатньо цього, щоб малюк втамував спрагу? Коли можна допоювати малюка і чи потрібна додаткова рідина за спекотної погоди, розповідає лікар-педіатр вищої категорії і керівник школи молодих мам Тетяна Володимирівна Швець.
Швець Тетяна
Володимирівна23 Жовтня 2020
Як налагодити апетит і збільшити вагу дитини
Що робити, якщо дитина погано набирає вагу на грудному або штучному вигодовуванні і маса її тіла не відповідає стандарту? Професійними знаннями ділиться д.
м. н., лікар-педіатр вищої категорії, завідувач кафедри поліклінічної педіатрії ХМАПО Ольга Анатоліївна Цодікова.Цодікова Ольга
Анатоліївна20 Жовтня 2020
Закреп після прикорму: що робити?
Закреп у дитини після введення прикорму відображає реакцію травної системи на нові продукти. Чи потрібно припиняти давати дитині їжу, яка викликала закреп, які продукти поліпшать травлення і що робити, щоб закреп не повернувся, — першочергові питання, які варто обговорити з лікарем. Ми зробили це в бесіді з лікарем-педіатром вищої категорії і керівником школи молодих мам Тетяною Володимирівною Швець.
Швець Тетяна
Володимирівна16 Жовтня 2020
Як і чим годувати немовля, коли ріжуться зубки
Процес появи перших зубів тісно пов’язаний зі змінами в харчуванні і зниженням апетиту.
Чим годувати дитину, коли з’являються перші зуби, щоб не травмувати припухлі ніжні ясна, скільки днів триває процес прорізування і що допомагає полегшити дискомфорт? Рекомендації дає лікар-педіатр вищої категорії і керівник школи молодих мам Тетяна Володимирівна Швець.Швець Тетяна
Володимирівна13 Жовтня 2020
Які вітаміни потрібні малюкові на першому році життя
Які вітаміни необхідні дитині до року і чи потрібно компенсувати їх штучно при годуванні грудним молоком, дитячою сумішшю і прикормом? Про взаємозв’язок вітамінів і харчування малюків розповідає лікар-педіатр, дитячий пульмонолог Катерина Олександрівна Яновська.
Яновська Катерина
Олександрівна09 Жовтня 2020
Чому дитина погано набирає вагу
Лікарі вважають: якщо норми збільшення ваги порушені, можуть виникнути проблеми зі здоров’ям.
Чому дитина погано набирає вагу і коли потрібне медичне спостереження? З цими питаннями ми звернулися до д. м. н., лікаря-педіатра вищої категорії, завідувача кафедри поліклінічної педіатрії ХМАПО Ольги Анатоліївни Цодікової.Цодікова Ольга
Анатоліївна06 Жовтня 2020
ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ РОДИТЕЛЬ: ОСТОРОЖНО АСФИКСИЯ И АСПИРАЦИЯ!
Статьи / ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ РОДИТЕЛЬ: ОСТОРОЖНО АСФИКСИЯ И АСПИРАЦИЯ!
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ ГБУ РО «МЕДИЦИНСКИЙ ИНФОРМАЦИОННО-АНАЛИТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР»
БЕГЕГИТЕ ЖИЗНЬ ДЕТЕЙ! НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ИХ БЕЗ ПРИСМОТРА!
(памятка для родителей)
Внешние причины (не связанные с состоянием здоровья) вызывают смерть детей до года не часто, но составляют до 30-35% от всех причин детской смертности. Особенно высок риск внезапной смерти в кроватке у детей в возрасте 2-4 месяца.

Удушение ребенка происходит зачастую при нахождении ребёнка в одной постели с матерью.
Случайное придавливание ребенка во сне происходит при закрытии отверстий носа и рта мягким предметом. Чаще это в первые месяцы его жизни, когда у него нет силы повернуть в сторону голову, чтобы дышать. В результате перекрытия дыхательных путей и прекращения подачи кислорода повышается уровень углекислого газа и наступает асфиксия – удушение ребенка. Курение родителей также является дополнительным фактором, способствующим вдыханию ребенком отработанного воздуха с высоким содержанием углекислого газа.Аспирация у детей — попадание в дыхательные пути инородного тела (молоко, молочная смесь, кусочки пищи, содержимое желудка) при вдохе — другая причина смерти детей до года. Это происходит при неправильном положении во время кормления ребенка и обильном срыгивании, когда голова ребенка запрокинута назад, затрудняется процесс глотания, а также, если носовые ходы во время кормления перекрываются молочной железой, ребенок пытается вдохнуть ртом и молоко попадает в дыхательные пути, все это может привести к аспирации.
ПОМНИТЕ! БЕЗОПАСНОСТЬ ДЕТЕЙ – ЗАБОТА ВЗРОСЛЫХ!
Рекомендации для молодых мам: обеспечить малышу безопасную среду и исключить факторы риска!
- удерживать малыша у груди не более 20 минут;
- не закрывать грудью матери носовые ходы во время кормления ребенка;
- кормить ребенка грудью и продолжать естественное вскармливание как можно дольше, особенно в первые 6 месяцев жизни, что укрепляет иммунную систему и снижает риск внезапной смерти ребенка;
- подержать ребенка после кормления «столбиком», прижав вертикально к себе 2-3 минуты, что будет способствовать отхождению воздуха, попавшего при кормлении в желудок;
- укладывать ребенка первых месяцев жизни на бок, чтобы в случае срыгивания желудочное содержимое не попало в дыхательные пути;
- при кормлении из бутылочки следить за тем, чтобы во время кормления горлышко бутылочки и соска постоянно были заполнены смесью и не содержали воздух;
- питательная смесь должна быть теплой, но не холодной или горячей, чтобы не вызвать спазм.

- не следует перекармливать детей;
- не укладывать ребенка на живот для сна пока он сам не начнет активно переворачиваться;
- не допускать укладывания ребенка в постель для сна вместе с собой;
- не укладывать ребенка в кроватку с мягкими одеялами, периной мягкими игрушками; подушка должна быть плоской, не более 3 см толщиной;
- избавиться от никотиновой зависимости: пассивное вдыхание табачного дыма приводит к внезапной смерти ребенка во сне;
- не допускать перегревания или переохлаждения ребенка, что может оказать неблагоприятное влияние на дыхательную и сердечную деятельность;
- не практиковать тугое пеленание, которое может вызвать перегрев малыша и ограничить его двигательную активность;
- обеспечить постоянную оптимальную (23-24 гр.С) температуру в помещении для пребывания ребенка;
- категорически запрещается встряхивание новорожденного при играх, закачивании и т.п., чтобы не повредить тонкие сосуды головного мозга;
- не уклоняться от вакцинации: она защищает младенца от множества серьезных проблем, при отсутствии медицинских противопоказаний ребенок должен быть привит.

При возникновении критических ситуаций, угрожающих жизни ребенка, немедленно обращайтесь за медицинской помощью!
слишком много молока вредно для новорожденного
Toggle Nav
Меню
Аккаунт
Купить сейчас
Слишком много молока. Часть 1: Переизбыток
Ваш ребенок хорошо растет — на самом деле, он огромен для того, что ему всего пара месяцев. А грудь у тебя вдоволь полная — из нее все время течет, и молоко брызгает во все стороны при малейшей подаче. Но грудное вскармливание не доставляет никакого удовольствия. Ваш ребенок давится и бормочет, затем выгибается дугой от вас и заканчивает кормление за считанные минуты. Но он хочет снова покормить грудью через час. Вы беспокоитесь о том, может ли он получить достаточно. Это сбивает с толку, потому что у него много мокрых и грязных подгузников, хотя его испражнения зеленоватые.
Звучит знакомо? Тогда у вас, вероятно, переизбыток молока.Избыток молока, иногда называемый синдромом избыточной лактации или синдромом гиперлактации, иногда является такой же проблемой, как и недостаток молока. Иногда симптомы даже кажутся одинаковыми – суетливый ребенок, который не удовлетворен грудью. Выявить проблему, сохраняя при этом комфорт вашего ребенка, — загадка.
Большую часть времени выработку молока стимулирует голод ребенка. Чем больше ребенок сосет грудь, тем больше молока вырабатывает организм матери. В конце концов ее тело приспосабливается к тому, чтобы вырабатывать нужное количество молока для этого ребенка. При переизбытке организм вырабатывает слишком много молока независимо от потребностей ребенка.
Если у матери слишком много молока, она может заметить следующее поведение своего ребенка:
- Ребенок сглатывает, давится, кашляет или кашляет во время кормления, и молоко может вытекать из уголков рта.
- Если ребенок отпускает грудь, молоко разбрызгивается повсюду.
Иногда неиспользованные спреи для груди тоже, когда ребенок сосет грудь. - Ощущение, будто ребенок кусает или «грызет» сосок, а сосок деформирован после кормления.
- У ребенка отношения «любовь-ненависть» к кормлению грудью: он хочет сосать грудь, но жестко держит свое тело, иногда кричит, когда ложится на грудь, постоянно входит и выходит, и часто выгибается дугой в сторону от мамы во время кормления. Он никогда не хочет кормить грудью только для комфорта.
- Сеансы кормления могут быть очень короткими — 5 или 10 минут — потому что ребенок так быстро наедается, но затем через короткий промежуток времени снова испытывает голод.
- Ребенок суетлив, раздражителен, у него «колики».
- У ребенка может возникать частая отрыжка, он может много срыгивать, у него могут появиться газы и дискомфорт между кормлениями.
- У ребенка может быть зеленый, водянистый, пенистый, взрывной стул.
Кроме того, грудь матери большую часть времени может быть полной и часто подтекать.
У нее могут быть проблемы с периодическими закупорками протоков или приступами мастита, или у нее могут быть воспаленные соски. Когда каждый отдельный симптом рассматривается сам по себе, это выглядит как множество разных проблем с разными решениями. Но когда несколько симптомов проявляются одновременно, это созвездие называется переизбытком молока или переизбытком молока. Хорошая новость заключается в том, что избыток молока можно нормализовать, и кормление грудью больше не будет проблемой. Большую часть времени проблема связана с тем, как мать кормит своего ребенка, поэтому изменение тактики грудного вскармливания может помочь.- Начните с первой груди. У некоторых матерей режим кормления по расписанию приводит к тому, что из груди выделяется недостаточно молока. Когда количество времени, в течение которого ребенку разрешено оставаться на одной груди, диктуют часы, ребенок может не брать достаточного количества молока из груди или может сосать только более водянистое молоко в начале кормления (см.
Слишком много молока). Часть 3 для получения дополнительной информации). Позволяя ребенку полностью кончить на груди, с которой он начал, а затем переключаясь на противоположную грудь на время, указанное ребенком, материнское питание может начать выравниваться в соответствии с потребностями ребенка. - Получите лучшую защелку и позиционирование. Ребенка, пытающегося справиться с избытком молока, иногда нужно держать в более вертикальном положении. Кроме того, он часто использует свой язык и десны, чтобы остановить поток молока, вызывая у матери воспаленные соски. Работа над тем, чтобы широко открыть рот ребенка и приложить его к груди асимметричным захватом, может облегчить болезненность.
- Медсестра часто. Это может показаться контрпродуктивным, поскольку организм вырабатывает больше молока, чем сильнее стимулируется грудь. Но если ваш ребенок сигнализирует о том, что он голоден, снова покормите его, даже если с момента последнего кормления прошло совсем немного времени.
Эти более короткие интервалы между кормлениями будут более жирными и могут помочь, если основной проблемой является дисбаланс между передним и задним молоком (дополнительную информацию см. в разделе «Слишком много молока», часть 3). - Убедитесь, что это не проблема с ребенком. Иногда неспособность справиться с потоком молока связана с физическими проблемами ребенка, будь то рефлюкс, проблемы с дыханием, проблемы с сенсорной интеграцией или аномалии, такие как расщелина мягкого неба или «узкий язык». Прежде чем предпринимать какие-либо меры по уменьшению количества молока, необходимо полностью обследовать ребенка
- Попробуйте блокировать подачу. Большинство матерей с избытком молока в конечном итоге прибегают к своего рода «блокировке», чтобы снизить выработку молока. Блокировка кормления работает, потому что вещество в молоке дает сигнал организму вырабатывать меньше, когда грудь остается полной.
- Кормить только одной грудью в течение определенного периода времени.
Начните с трех часов – каждый раз, когда ребенок голоден в течение этого периода, прикладывайте его к той же груди. В течение следующих трех часов используйте противоположную грудь. Продолжайте чередовать в течение дня. Большинство матерей, которые делают это, используют обе груди ночью. - Если неиспользованная грудь кажется слишком наполненной, сцеживайте молоко молокоотсосом или ручным сцеживанием ровно столько, сколько нужно для комфорта (обычно менее минуты). Не сцеживайтесь слишком много, иначе вы дадите сигнал своему телу вырабатывать больше молока.
- Если после нескольких дней кормления грудью вы не заметите улучшения, продлите «блокировку», увеличив количество часов использования одной груди до переключения. Некоторые матери используют одну сторону до 12 часов, а затем используют другую сторону в течение следующих 12 часов. Добавляйте время с шагом в один час.
- Если у вас все еще есть проблемы, может помочь измененное расписание подачи блоков. Начните сцеживать обе груди, пока не перестанете сцеживать молоко.
Делайте это примерно за час до кормления. Затем кормить одной грудью два-три кормления подряд. Когда противоположная грудь станет невыносимо полной, переключитесь на эту сторону на несколько кормлений. Возможно, вам придется начинать с фазы сцеживания чаще одного раза в день, чтобы свести к минимуму замену закупоренных протоков. Следование этой схеме в течение нескольких дней должно помочь, после чего вам больше не нужно делать сцеживание.
- Кормить только одной грудью в течение определенного периода времени.
- Используйте листья капусты. Это может звучать как бабушкины сказки об успокоении набухшей груди, но капуста, похоже, тоже влияет на выработку молока. Вымойте несколько целых капустных листьев, удалите жесткие корешки и положите их внутрь бюстгальтера, прижимая к груди. Хотя этот подход не подтверждается никакими исследованиями, будьте осторожны, потому что это может привести к сокращению предложения сверх того, что вы хотите. Один источник рекомендует использовать листья капусты только в течение 20 минут не более трех раз в день и прекращать, как только отмечается снижение подачи.

- Используйте лечебные травы. Шалфей, жасмин и мята, как и многие другие травы, могут уменьшить количество молока. Если вы решите попробовать одно из этих средств, проконсультируйтесь с натуропатом, гомеопатом или травником, чтобы понять дозировку и продолжительность лечения.
- Поговорите со своим врачом или консультантом по грудному вскармливанию о лекарствах. Псевдоэфедрин, обычное противоотечное средство, может сильно сушить кожу, в том числе подавляя выработку молока. Некоторым мамам достаточно одной дозы перед сном, в то время как другие матери используют меньшую дозу в течение дня. Еще одним препаратом, который может замедлять выработку молока, являются комбинированные оральные контрацептивы, то есть «таблетки», содержащие как эстроген, так и прогестерон. Лекарства должны быть крайним средством и должны использоваться под наблюдением консультанта по грудному вскармливанию и лечащего врача.
.
Пока вы работаете над контролем выработки молока, следите за количеством мокрых и грязных подгузников, которые приходится носить вашему ребенку, чтобы убедиться, что он продолжает получать достаточно молока.
У ребенка обычно от шести до восьми мокрых тканевых подгузников каждый день, и он ежедневно испражняется не менее трех раз. Количество дефекаций может уменьшиться после первого месяца или около того — у некоторых младенцев происходит только одна большая дефекация каждые несколько дней. Кроме того, если вы заметили закупоренный проток, обязательно немедленно вылечите его, чтобы он не перерос в инфекцию.Большинство младенцев также «вырастают» в условиях переизбытка молока, что означает, что они становятся более эффективными в обращении с избытком молока по мере того, как их тела растут и все их системы созревают. В то время как проблемы с выработкой молока являются одной из основных причин отлучения от груди, проблема слишком большого количества молока может быть легко решена, поэтому грудное вскармливание может стать приятной частью вашего родительского пути.
Часть 2 – Гиперактивность
Ссылки
- Бонята, К. 2011. Слишком много молока: шалфей и другие травы для уменьшения выработки молока.
Доступ в Интернете по адресу http://kellymom.com/bf/can-i-breastfeed/herbs/herbs-oversupply/. - Морбахер, Н. 2010. Простые ответы на вопросы о грудном вскармливании. Амарилло, Техас: Издательство Хейл.
- Риордан Дж. и Вамбах К. 2010. Грудное вскармливание и лактация человека. Бостон: Джонс и Бартлетт.
- ван Вельдхуизен-Стаас, CGA. 2007. Переизбыток молока: альтернативный способ вмешательства путем полного слива и блокирования кормления. Международное грудное вскармливание J. 2, 11.
Грудное вскармливание — Подтекание груди (переизбыток)
Переизбыток молока – это когда из груди вырабатывается больше молока, чем нужно ребенку. Это может быть стрессом как для вас, так и для вашего ребенка.
Как правило, чем чаще ваш ребенок сосет грудь, тем больше у вас молока. При переизбытке вырабатывается слишком много молока, независимо от того, что ребенок берет или в чем нуждается.
Количество молока обычно выравнивается, чтобы точно удовлетворить потребности ребенка в возрасте от 4 до 6 недель.
У некоторых матерей это может занять до 3 месяцев.Проблемы с переизбытком грудного молока у ребенка
Если у вас переизбыток грудного молока, у вашего ребенка могут возникнуть:
- поперхивание и срыгивание при кормлении
- молоко вытекает изо рта или носа во время кормления
- отстранение от груди, выгибание спины, суета и плач при попытке кормления
- отказ приложиться к груди
- быстрое кормление, но очень скоро голод
- колики, нервозность или газы
- дискомфорт в животе большую часть времени
- частые срыгивания
- отказ от комфортного кормления
- отказ заснуть у груди
- зеленый, пенистый, взрывной стул (у некоторых может быть даже полоса крови)
Важный
Если вы заметили кровь в стуле вашего ребенка или если вас беспокоят какие-либо другие симптомы, обратитесь за консультацией как можно скорее.
Поговорите со своей медсестрой общественного здравоохранения, врачом общей практики или консультантом по грудному вскармливанию. Как решить проблему переизбытка
Следуйте приведенным ниже советам, чтобы уменьшить переизбыток.
Исключите любые проблемы со здоровьем
Убедитесь, что у вашего ребенка нет проблем со здоровьем, из-за которых он не сможет справиться с потоком молока.
Проблемы со здоровьем, вызывающие проблемы с кормлением, включают:
- рефлюкс
- уздечка языка
- проблемы с дыханием
Прежде чем предпринимать какие-либо действия, которые могут уменьшить количество вырабатываемого молока, полностью проверьте своего ребенка. Поговорите со своим врачом общей практики или медсестрой общественного здравоохранения.

Часто кормите ребенка грудью
Это может решить проблему зеленого пенистого стула. Близко расположенные кормления содержат больше жира. Поэтому, даже если прошел всего час, снова покормите ребенка. Кормление часто поддерживает поток молока, чтобы вы могли избежать закупорки или закупорки молочных протоков
Положение и прикладывание
Обратите особое внимание на положение и прикладывание ребенка к груди. При переизбытке младенцы часто чувствуют себя лучше в вертикальном положении. Возможно, вам придется попробовать разные позы для кормления грудью, чтобы понять, что вам подходит. Непринужденная поза на спине и на боку часто лучше всего помогает при переизбытке.
Укладывая ребенка, убедитесь, что вы приложили его глубоко. Это облегчит ребенку опорожнение груди и предотвратит вдыхание большего количества газов.
Позвольте ребенку решить продолжительность кормления
Позвольте ребенку полностью доесть одну грудь, прежде чем перейти ко второй груди.
При переизбытке младенцы, как правило, берут только одну сторону за кормление.Лучше вообще не сцеживаться, если вы не очень набухли. Накачайте ровно столько, чтобы облегчить дискомфорт от нагрубания.
Блоковое кормление
Когда вы кормите грудью в течение 6 недель, подумайте о том, чтобы попробовать режим блокированного кормления. Это когда вы кормите только одной грудью в течение определенного времени.
Капустные листья
Многие женщины обнаружили, что постоянное употребление капустных листьев снижает их запасы. Вымойте несколько целых капустных листьев и удалите жесткие корешки, а затем поместите их в бюстгальтер, пока они не завянут.
Попробуйте использовать листья капусты в течение 20 минут 3 раза в день и прекратите, как только заметите небольшое уменьшение.
Как справиться с протекающей грудью
Советы, чтобы чувствовать себя максимально комфортно в краткосрочной перспективе:
- Инвестируйте в хорошо сидящий бюстгальтер для кормления и несколько больших прокладок для груди, чтобы вы могли чувствовать себя комфортно на публике.

- Носите одежду с яркими рисунками, чтобы, если вы протекаете, это было незаметно.
- Когда вы дома, держите под рукой много маленьких полотенец. Нет ничего необычного в том, что вторая грудь подтекает во время кормления.
Также важно следить за закупоркой протока, если вы страдаете от переизбытка. Это особенно актуально, если вы кормите блоками. Закупорка протока более вероятна, если ваша грудь не полностью размягчается при кормлении ребенка.
Меньше выработки молока
Вы можете испытывать беспокойство, когда количество молока меняется и вы начинаете вырабатывать меньше молока. Ваша грудь больше не будет постоянно ощущаться наполненной кровью и не будет протекать, как раньше.
Лучший способ узнать, достаточно ли у вас молока, — это посмотреть на поведение вашего ребенка и количество выпавших из него подгузников.

Обрат из молока: ОБРАТ | это… Что такое ОБРАТ?
Что приготовить из обрата — Кулинарные рецепты
Najlya 17.03.2022 1 мин чтения
После сепарирования молока на сливки, остается обрат. Это обезжиренное молоко, которое содержит огромное количество белка. Выливать его не нужно, так как из обрата можно приготовить огромное количество диетической продукции;
- творог,
- брынза,
- рикотта,
- йогурт,
- сыр без ферментов.
Какое количество исходного продукта получится, зависит от количества обрата. Но в любом случае исходный продукт будет намного полезнее того, что продается в магазинах. Хотя сепараторы и служат длительный срок, все же они также как и другая бытовая техника ломаются. Можно конечно купить новый, но лучше всего сепаратор отремонтировать. Купить запчасти для молочных сепараторов вы можете на сайте https://moltechsnab.ru. В онлайн магазине огромное количество запчастей для сепараторов любых моделей. Заказать запчасти для сепаратора можно перейдя по ссылке. На сайте есть номер телефона по которому можно позвонить и проконсультироваться, а также отправить письмо на электронную почту.

Что приготовить из обрата-рецепты
1. Сыр без фермента из обрата
Сыр без фермента из обрата-продукты для приготовления;
- обрат молока-1 литр,
- лимон-половинка,
- соль-щепотка.
Как приготовить сыр без фермента из обрата молока
В чистую кастрюлю налить обрат молока, поставить на плиту и довести до кипения. Как только обрат закипит, плиту убавить и добавить сок половинки лимона. Чтобы в обрат не попали косточки лимона, выжмите его через ситечко. Как только масса створожится, плиту необходимо выключить. Марлю сложить в два слоя и застелить дуршлаг. Откинуть на дуршлаг будущий сыр без ферментов, добавить соль и оставить до полного стекания лишней жидкости. Чтобы получить цельный кусок сыра, который не будет разваливаться во время нарезки, поставьте на дуршлаг гнет. Любители сыра с добавками могут добавить в него;
- чеснок,
- прованские травы,
- зелень,
- кунжут,
- пажитник,
- куркуму,
- паприку.

2. Что приготовить из обрата-творог
Из обрата молока можно приготовить творог. Он получится конечно обезжиренным, но все же идеально подойдет для приготовления любого блюда. Для приготовления творога нужно использовать скисшее молоко. Поэтому после сепарации нужно оставить молоко в теплом месте для скисания. Затем налить его в чистую кастрюлю и поставить на плиту. Довести обрат молока до кипения и плиту выключить. Если молоко скисшее на поверхности появятся крупинки, это и будет творог. Можно дать ему осесть на дно кастрюли, а затем слить сыворотку.
Но лучше сразу откинуть его на дуршлаг, застеленный марлей. Оставить творог в дуршлаге на время, пока из него полностью не выйдет вся сыворотка. Кстати сыворотку я использую для блинного теста и заправки окрошки. Поэтому ее тоже не стоит выливать. Из творога, который получился из обрата молока можно приготовить;
- печенье,
- сырники,
- запеканку,
- массу творожную,
- начинку для блинов и так далее.

3. Йогурт из обрата молока
Из обрата молока можно приготовить йогурт с добавлением закваски. Ее можно купить в магазине или аптеке, а можно добавить магазинный йогурт. Обрат от молока нужно вылить в чистую кастрюлю, поставить на плиту, довести до кипения и плиту выключить. Как только обрат остынет до температуры 35-40 градусов, нужно добавить йогуртную закваску и перемешать. Разлить домашний йогурт по баночкам и поставить в теплое место для сквашивания. Время сквашивания йогурта зависит от закваски, от 6 и до 12 часов. Также рекомендую ознакомиться Экопродукты от Ферма М2, Йогурт в мультиварке Редмонд.
Post Views: 380
Tags: йогурт молоко обрат обрат молока полезные советы советы сыр сыр без ферментов творог
Чем полезна молочная сыворотка?
Каждая женщина мечтает, как можно дольше, сохранить молодость своей кожи, здоровье волос и ногтей, а также иметь красивую и утонченную фигуру. К сожалению, выглядеть идеально очень непросто, на это уходит множество времени, финансов, а также сил и терпения, но наши терпеливые дамы не боятся таких препятствий, они старательно изобретают все новые хитрости и уловки, чтобы выглядеть привлекательно.

Сыворотка и польза от нее
Но почему-то большинство из нас забывают о таком природном и натуральном средстве, как молочная сыворотка, ведь недаром ее уже прозвали «эликсиром молодости».
Еще буквально столетие назад врачи не знали о таком невероятном средстве, но буквально через какие-то сто лет специалисты смогли открыть немало чудодейственных свойств этого продукта. Что же такое молочная сыворотка и, какую пользу для человеческого организма она способна принести?
Сама по себе она является той жидкостью, которая остается после изготовления творога или сыра, благодаря этому она может похвастаться отсутствием жиров, которые остаются в твороге или сыре.
Получается, что сыворотка на 95% состоит из воды, а в остаток входят ценные и полезные вещества, среди которых калий, кальций, магний, фосфор, белок, лактоза, почти вес соли, а также все витамины группы В. Внушительный список, правда?Полезные свойства молочной сыворотки
Специалисты установили, что если обзавестись привычкой каждый день выпивать по одному стакану сыворотки, то за несколько недель можно существенно укрепить свой иммунитет, а также улучшить общее физическое и моральное состояние организма.

Единственное, необходимо помнить, что сыворотка обладает легким слабительным действием, поэтому вводить себе такое правило необходимо постепенно, желательно начинать пить сыворотку в те дни, когда у вас не планируется большое количество дел вне дома.
Молочная сыворотка может стать настоящим спасением для людей с излишним весом, ведь она содержит особый сахар, который называется лактоза. Этот сахар хорош тем, что он очень медленно всасывается в кишечнике, а также он практически не используется организмом для накопления жировых отложения. Все это способствует тому, что процессы газообразования и брожения замедляются, что позволяет микрофлоре желудка прийти в свое нормальное состояние всего за несколько недель, исчезают воспалительные процессы в желудке, а также исчезает неприятный налет на языке.
Благодаря большому содержанию калия, молочная сыворотка отлично помогает бороться с ненавистной «апельсиновой корочкой», которая, как раз-таки во многом появляется из-за недостатка калия в организме женщины.
Помимо этого, дефицит калия в организме любого человека может привести к снижению общей жизнедеятельности, это сопровождается общей утомляемостью, невнимательностью, рассеянностью, образованием мозолей, запорами, а также другими неприятными симптомами.Плюс ко всему молочная сыворотка способствует повышенной выработке, так называемого, «гормона радости». Он просто необходим людям, страдающим депрессиями и стрессами, выпив всего стакан сыворотки, можно успешно справиться с этим состоянием, а если ежедневно употреблять около 5 граммов день такого эликсира, то уровень выработки стрессовых гормонов значительно уменьшается.
Помимо внутреннего применения молочной сыворотки, она может порадовать и своим внешним спектром воздействия, например, для похудения, улучшения здоровья волос, укрепления ногтей, а также очищения кожи от прыщей и различных высыпаний. Благодаря тому, что сыворотка активизирует углеводный и жировой обмен, легко усваивается организмом, она действительно помогает бороться с лишним весом.
Молочная сыворотка подобна роли очистителя, она активно выводит все шлаки и токсичные вещества из организма, а также борется с вредным холестерином.Также молочная сыворотка может стать спасением для людей, страдающих отечностью, особенно это касается ног, она способствует выходу лишней жидкости из организма. Именно поэтому прием молочной сыворотки зачастую прописывается беременным женщинам.
Как можно использовать молочную сыворотку?
Для того чтобы укреплять волосы с помощью сыворотки, достаточно просто систематически мыть ей голову, она прекрасно очищает волосы и кожу головы от лишнего жира, а также препятствует выпадению волос, делая их шелковистыми и гладкими. Для усиления эффекта в молочную сыворотку можно добавить отвар корней лопуха или отвар листьев крапивы.
Молочная сыворотка является отличным средством для борьбы с веснушками. Для этого необходимо приготовить особую смесь: смешивается творог и сыворотка в равных пропорциях, после чего наносится на очищенную кожу.
Снимать смесь необходимо теплой водой или, еще лучше, зеленым чаем по истечению десяти минут.Маска для волос из сыворотки и оливкового масла. Ничего сложного нет, просто подогрейте оливковое масло, смешайте его в равных пропорциях с сывороткой, после чего хорошенько втираем в корни и распределяем по волосам, затем укутываем волосы целлофаном и полотенцем. Смывать такую маску можно через полчаса действия. Кстати, такую же маску можно применять для лица, просто полученной смесью промочите хлопчатобумажную салфетку, сделайте в ней предварительно прорези для глаз и губ, и нанесите ее на лицо.
Полезные свойства сыворотки
Если кому-то не нравится вкус чистой сыворотки, то из нее можно делать очень полезные и питательные коктейли. Вам понадобится 100 г ягод (любых, на ваш вкус), 250 г сыворотки, ложку лимонного сока, сахар и корицу по вкусу. Смешайте в блендере ягоды, затем добавляйте все остальные ингредиенты, коктейль готов!
Можно приготовить кисель из сыворотки, для этого понадобится 1 стакан сыворотки и полстакана любого сока.
Все это смешиваетя, добавляется две столовые ложки сахара, все доводится до кипения, затем добавляется две чайные ложки крахмала, разводится холодной водой и выливается тонкой струйкой в горячую смесь, все еще раз доводится до кипения. Кисель готов!Многим может показаться, что, как и любое вещество, молочная сыворотка также может наносить и вред, уж слишком много положительных сторон у нее. А вот тут вы ошибаетесь, молочная сыворотка – полезна всем, ее можно пить без ограничения и без боязни за здоровье. Исключение могут составить лишь люди, которые страдают индивидуальной непереносимостью компонентов этого бесценного эликсира.
Сыворотка молочная пастеризованная «O!»
- Объем: 1 л.
- Cрок хранения: 5 суток
Молоко и напитки на растительной основе входят в депозитную систему!
С 1 февраля 2022 года взимается депозит в размере 10 центов за «готовое к употреблению» молоко и напитки на растительной основе, такие как овес, соя и миндаль.
Депозит в размере 10 центов будет возвращен, когда пустые контейнеры будут возвращены для переработки на предприятиях Return-It по всей провинции.Перед тем, как вернуть пустые контейнеры из-под молока и напитков на растительной основе, не забудьте промыть их, чтобы избежать появления плесени и запаха, наденьте крышки или вставьте соломинки. Затем отнесите их в ближайший пункт возврата вместе с остальными вещами. из ваших пустых контейнеров для напитков.
Узнайте больше обо всех допустимых контейнерах для напитков.
«Готовые к употреблению» молоко и напитки на растительной основе со сроком годности до 1 февраля 2022 г. освобождаются от депозитной системы. Депозит не был оплачен, поэтому залог за эти контейнеры не возвращается.
Продукты, не подпадающие под действие правила
Правила утилизации имеют некоторые исключения, включая детское питание, заменители пищи, концентраты и такие продукты, как взбитые сливки и питьевой йогурт.
Контейнеры, освобожденные от правил, не будут нести депозит.См. более подробную информацию о «готовых к употреблению» напитках, исключенных из правил.
Вопросы? Пожалуйста, свяжитесь с нашей службой по работе с клиентами по телефону 1-855-350-2345 или по электронной почте [email protected]
.
Часто задаваемые вопросы
- Почему в систему Return-It добавляются готовые к употреблению контейнеры для молока и напитков на растительной основе?
Это решение правительства Британской Колумбии. Изменение правил переработки, реализованное в рамках Плана действий CleanBC Plastic. Как отраслевое некоммерческое управляющее агентство, мы отвечаем за управление системой контейнеров для напитков Return-It компании B.C.
- Какие типы и размеры контейнеров для молока и напитков на растительной основе вы принимаете?
Пункты сбора Return-It будут принимать все контейнеры для молока и напитков на растительной основе, готовые к употреблению, различных размеров, приобретенные 1 февраля 2022 года или позже.
Контейнеры, которые НЕ включены в программу, — это те, которые не предназначены в первую очередь как «готовые к употреблению», такие как детские смеси, заменители пищи или пищевые добавки, сливки для кофе и другие добавки к кофе, взбитые сливки, пахта, питьевой йогурт и кефир.- Почему контейнеры для других молочных продуктов также не принимаются? (например, взбитые сливки, питьевой йогурт и т. д.)
Как определено в Постановлении Министерства окружающей среды и изменения климата, модифицированные молочные продукты или молочные продукты, которые обычно не считаются напитками, такие как напитки-заменители еды, добавки к кофе, взбитые сливки и питьевой йогурт, не имеют права на 10- возврат центового депозита.
Несмотря на то, что эти контейнеры не подлежат возврату депозита, поскольку при покупке депозит не взимался, их можно сдать на переработку на складах Return-It, которые также принимают упаковку и бумагу, или в мусорных баках на обочине или в мусорных баках здания, как и эти контейнеры.
являются частью программы RecycleBC.- Когда эти изменения вступят в силу?
С 1 февраля 2022 г. за все готовые к употреблению молочные и растительные напитки в контейнерах будет взиматься залог в размере 10 центов, независимо от размера, и залог в размере 10 центов будет возвращен при возврате контейнера. пустые контейнеры для переработки.
- Почему это изменение происходит именно сейчас?
Это решение правительства Британской Колумбии. изменение правил, реализованное в рамках Плана действий CleanBC Plastic.
- Будут ли все пункты возврата принимать контейнеры из-под молока и напитков на растительной основе, готовые к употреблению?
Да. Все предприятия Return-It будут принимать приемлемое «готовое к употреблению» молоко и напитки на растительной основе для переработки.
- Означает ли это, что я больше не могу класть контейнер с молоком в синюю корзину?
Потребители по-прежнему могут выбрасывать контейнеры из-под молока и напитков на растительной основе в мусорные баки в жилых домах и на обочинах (синяя коробка), но они не будут иметь права на возмещение депозита в размере 10 центов, уплаченного при покупке.

- Смогут ли потребители вернуть контейнеры 1 февраля, если они были приобретены до этой даты?
Нет, только контейнеры, приобретенные 1 февраля 2022 г. или позже, могут быть возвращены с возмещением залога.
- Могут ли потребители вернуть контейнеры из-под молока в розничные магазины, чтобы получить компенсацию?
В то время как розничные продавцы принимают ограниченное количество контейнеров для молока и напитков на растительной основе, потребителям лучше всего вернуть эти контейнеры, посетив более 170 пунктов возврата по всей провинции для внесения депозита. К возврату принимаются только чистые контейнеры, поэтому покупателям рекомендуется промывать контейнеры перед возвратом.
Мы также рекомендуем потребителям уточнять у местных розничных магазинов типы и допустимое количество контейнеров, которые они могут принять.
- Можно ли раздавить/сплющить контейнеры для молока и напитков на растительной основе?
Лучше, чтобы контейнеры не были раздавлены или сплющены.
Склады смотрят на этикетку, штрих-код и другие опознавательные знаки, чтобы установить, что они были куплены в Британской Колумбии. это гарантирует нам, что депозит был оплачен и может быть возвращен. Если контейнеры раздавлены или сплющены, они не смогут проверить контейнер и не смогут вернуть депозит.- Что такое депозит?
Депозит взимается при покупке контейнера для напитков. Они возвращаются в полном объеме, когда вы возвращаете пустую тару на переработку. Эти депозиты устанавливаются в соответствии с законодательством правительства. См. Б.К. Страница правительства о регулировании контейнеров для напитков. Полный список всех контейнеров, которые можно вернуть на сайт Return-It, можно найти на сайте return-it.ca/beverage/products
- Что такое плата за переработку контейнеров (CRF) и не является ли она дополнительными расходами для потребителя?
Плата за переработку контейнеров (CRF) — это плата, взимаемая компанией Return-It для покрытия чистых затрат на переработку контейнера для напитков.
CRF для контейнеров для напитков действуют в Британской Колумбии уже более 18 лет. CRF различается для каждой категории контейнеров для напитков. Являясь некоммерческим агентством по управлению продукцией, мы взимаем чистую стоимость восстановления и переработки контейнеров для напитков только после того, как были использованы все невыплаченные депозиты и доходы от продажи контейнеров этого типа.
.
Без мусора | Служба возврата бутылочек для молока Volleman’s
- Все категории
- Услуги
Услуга возврата бутылочек для молока Volleman – БЕСПЛАТНО | 1 ст.
Производитель: Trashless | Продавец: Good Dairy
- Описание
- Детали
Насладитесь молоком Volleman’s Milk, но купите его в магазине, который не принимает бутылки обратно? Молоко прекрасно, но вина больше?
Без мусора на помощь! Мы заберем эти бутылки молока БЕСПЛАТНО (пожалуйста, минимум 4 пустые бутылки).
Мы отправим их обратно на молочный завод Volleman’s, где они будут профессионально продезинфицированы и использованы повторно.Эти бутылки прекрасны. И сделано на очень долгий срок, как молочные бутылки, а не на свалку.
О, а знаете ли вы, что это молоко может быть доставлено к вашей двери, а бутылки забраны с частотой по вашему выбору?
Как это работает:
Просто запланируйте доставку, выбрав дату и нажав кнопку «Заказать» выше. Вы можете добавить в свою доставку любые другие товары с Trashless.com.В день получения просто положите бутылки в прочный пакет, чтобы сотрудник службы доставки Trashless забрал их.
Минимум 4 бутылки.
Nullam accumsan lorem in dui. Cras ultricies mi eu turpis hendrerit fringilla. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; In ac dui quis mi consectetuer lacinia. Nam pretium turpis et arcu. Duis arcu tortor, suscipit eget, imperdiet nec, imperdiet iaculis, ipsum.




Большинство людей с этой аллергией также реагируют на козье молоко (10).
ДВ
Он также имеет множество преимуществ для здоровья. Например, оно легче усваивается, имеет меньший риск вызвать аллергию на молоко и способствует улучшению здоровья сердца.
Жировые шарики в козьем молоке остаются во взвешенном состоянии, а не на поверхности. Поэтому для извлечения сливок требуется сепаратор сливок.

Итак, если у вас недостаточный вес и вы стремитесь набрать вес здоровым образом, вам следует употреблять козье молоко.
Кроме того, он также помогает пищеварению и метаболическому использованию различных минералов, присутствующих в организме.
Ксантиноксидаза может вызвать проблемы с сердцем при попадании в кровоток. Следовательно, меньшее количество этого фермента необходимо, чтобы избежать риска атеросклероза.
В результате оно положительно влияет на липидный обмен, подобно оливковому маслу (стандартная диета). Метаболизм липидов синтезирует и расщепляет липиды в клетках. Он также участвует в построении клеточных мембран.
Но этого не происходит в случае с козьим молоком. Это связано с процессом гомогенизации. Гомогенизация – это процесс принудительного дробления жировых шариков в молоке. Это достигается эмульгированием, сочетанием жира и воды. При переработке козьего молока в этом нет необходимости. Следовательно, это самый здоровый вариант, доступный для нас.

Мастер-к… BlackHairedGirl 21:18
Мастер-к… BlackHairedGirl 21:18
Готовьте с удовольствием и приходите еще!
маргарина;
Из молока и манной крупы варим густую манную кашу, полностью остужаем. Затем в кашу вбиваем размягченное сливочное масло, добавляем сахар и лимонную кислоту.
Как бы я это ни делал, мякиш всегда выходил более плотным и похожим на пирожное, и я подумал, что, возможно, хлебопечка решит эту проблему.
Жиры из молока и масла не позволяют белкам образовывать длинные липкие нити, а сахар конкурирует с мукой (и побеждает) за воду. Большинство рецептов требовали соединения ингредиентов, даже буклет с рецептами, прилагаемый к хлебопечке, но я понял, что для того, чтобы получить пушистую, рассыпающуюся текстуру, мне нужно сначала дать глютену сформироваться.
(На Zojirushi BB-PAC20.)
В начале будет фаза отдыха. Если нет, продолжайте ниже.
Поскольку супы Старого Света, такие как русский борщ и щи, практически у меня в ДНК, они часто варятся на моей плите.
Подготовка и загрузка в хлебопечку занимает 3 минуты.
Просто обратитесь к этой таблице веса ингредиентов.
Это делает чертовски расплавленного тунца. Спасибо, Джоанна Гейнс, за вашу бесконечную кухонную мудрость!
— Кристи Ривз, Лерой, Канзас
Он говорит, что пицца — это произведение искусства, и его пицца прекрасна. Наши девочки предпочитают папину пиццу заказу! —Джули Хост, Полк-Сити, Айова
По этому рецепту получается две формы булочек, а тесто можно приготовить в хлебопечке. — Барб Дауни, Питерборо, Онтарио
Использование хлебопечки в режиме замеса теста значительно экономит время. — Рут Фуллер, Бармштедт, Германия
Если есть остатки, они отлично подходят для бутербродов. — Кэти Курц, Глендора, Калифорния
Благодаря мягкому овсяному вкусу и мягкой текстуре он обязательно понравится всей семье. Ломтики также очень вкусны в поджаренном виде на завтрак. — Нэнси Монтгомери, Плейнуэлл, Мичиган
Нет необходимости заходить в пекарню, когда вы можете приготовить этот рецепт бублика азиаго дома. — Тами Кюль, Луп Сити, Небраска

71%
58%
67%
08%
17%
4 мкг
8
3
7 мг
9
2
7 мкг
4
В таком случае лучше всего брать молоко 2,5% жирностью и более.
По консистенции тесто должно быть, как густая сметана.
Внимание: блины готовятся очень быстро, поэтому отрегулируйте огонь и следите за тем, чтобы наше блюдо не подгорело.


Сода1 ч. л. Ванилин1 щеп.
Когда образуется однородная масса, в нее в несколько этапов вмешайте просеянную муку.
Есть много других вариантов, таких как молоко из кешью, рисовое молоко и молоко из конопли, но я думаю, что люди пьют их реже, чем те, которые я выбрал.
Еще более удивительным было то, что кексы, в которых использовались разные виды безмолочного молока и йогурта, также отлично выпекались!









заранее ! Если хранить их незамороженными в герметичном контейнере, они могут храниться в течение 2 дней при комнатной температуре, до недели в холодильнике или до 3 месяцев в морозильной камере.
Полное раскрытие читайте здесь.
Яичные белки делают кексы такими легкими и пушистыми, а не плотными!
Не волнуйтесь — вы не попробуете! Его нельзя заменить никаким другим уксусом, но если у вас нет уксуса, вы также можете использовать лимонный сок.
Дайте смеси постоять 5-10 минут, пока она не свернется.
Покройте глазурью полностью остывшие кексы и при желании добавьте посыпку!
Вы можете либо поджарить желтки с большим количеством яиц на завтрак за это время, либо приготовить что-нибудь сладкое, например, уменьшенную порцию ванильного пудинга.
Кексы на День Канады? Добавьте красную и белую посыпку. Хэллоуин? Добавьте черные и оранжевые посыпки. Варианты безграничны!
Уксус
Метрические измерения находятся выше на вкладке «Метрика». 

Меллан
Когда Берт спрашивает, кто только что звонил, Эрни отвечает, что ошибся номером. Мультфильм- Девочка… Читать все
(Соединенные Штаты)
Вставать рано, наливать себе большую старую тарелку Fruity Pebbles или Trix, строить крепость из одеял и смотреть субботние утренние мультфильмы. Это было священное время для ребенка, чтобы восстановить силы после школьной недели и погрузиться в мир анимационных развлечений. Из множества вариантов, которые вы могли подключить к более чем трем основным сетям, наиболее распространенными именами, которые появлялись в титрах ваших мультфильмов, были имена Уильяма Ханны и Джозефа Барбера, титанов анимированного мира субботнего утра. Эта статья посвящена лучшим из этих королей мультфильмов и множеству шоу, которые они выпустили за пять десятилетий.
Зан и Джейна, Чудо-близнецы, и их обезьяна Глик были учениками героев, у которых часто был собственный особый сегмент. Поклонники комиксов были в восторге от «9» Ханны-Барбера.0115 Супер друзья (1973–1974), Час совершенно новых супер друзей (1977–1978), Вызов супер друзей (1978–1979), Величайшие супер друзья в мире (1979–1980) , Супер друзья (1980–1983), Супер друзья: Шоу легендарных сверхспособностей (1984–1985) и Команда сверхдержав: Галактические стражи (1985–1986).
У Смурфов действительно было несколько друзей-людей, которые хранили свой секрет, в том числе добродетельный слуга короля Иоганна и его комический приятель Пьюитт. Смурфики начинались как группа, состоящая исключительно из мужчин, пока Гаргамель не создал Смурфетту женского пола, чтобы захватить веселую группу. Когда Смурфетта понимает, что Смурфики — ее друзья, она решает стать полноценным Смурфом, а Папа Смурф владеет магией, которая превращает ее в более красивую версию ее прежней личности. Смурфики также содержали непрестанно веселую музыкальную тему, которая, тем не менее, была эффективным инструментом для определения оптимистичного характера персонажей. Работает на NBC с 1981-1990, было 256 серий Смурфиков . Сериал также породил несколько фильмов, поддерживающих франшизу.
Одним из них был Долина динозавров , в котором было всего 13 серий, которые были повторно показаны во втором сезоне. Каждый ребенок со страстью к громовым ящерицам и научной фантастике настроился, чтобы увидеть приключения семьи Батлер, которые во время экспедиции в джунгли засасываются водоворотом в доисторический мир. Они целыми днями изучали динозавров и вступали в мучительные стычки с самыми злобными из них. Подружившись с пещерным человеком Гороком, его женой Гарой и двумя их детьми Локом и Таной, Дворецкие быстро приспособились к своей новой жизни, в которой появился детёныш стегозавра по имени Глюмп. Долина динозавров выпускала новые эпизоды с сентября по декабрь 1974 года. Разочаровывает то, что сериал не прижился достаточно, чтобы обеспечить будущие сезоны.
Со своим приятелем, практичным Бу-Бу, всегда рядом с ним, Йоги всегда ввязывался в какие-то махинации. Был также любовный интерес Йоги, Синди Беар, которая была агрессивно мила с нашим не очень средним медведем. Медведь Йоги начинал как персонаж комиксов, но дебютировал на телевидении в 19 лет.58 на Шоу собак Гекльберри . Его популярность резко возросла, и в 1961 году он получил свое собственное телешоу «Шоу медведя йоги », которое шло с 1961 по 1962 год. Шоу представило персонажей Snagglepuss и Yankee Doodle, которые получили свои собственные сегменты в структуре программы. У Йоги было несколько реинкарнаций на протяжении многих лет, в том числе Банда Йоги (1970), Космическая гонка Йоги (1978), Охота за сокровищами Йоги (1985), Шоу медведя нового Йоги (1988) и Йо Йоги! (1991). Он также был основой для классического праздничного мультфильма «Первое Рождество Йоги» (1980), а также множества художественных фильмов и фильмов, снятых для телевидения.
В конце концов, он может быть единственным мультяшным персонажем, который когда-либо принимал собственное ночное ток-шоу. Первоначально дебютировав в 1966 году как часть шоу «Космический призрак » и «Мальчик-динозавр », «Космический призрак» был межгалактическим супергероем, который использовал свой, казалось бы, волшебный пояс, чтобы летать, становиться невидимым и стрелять лазерными лучами. Высвобождая свою силу и юмор на множестве суперзлодеев, Космический Призрак вскоре стал уважаемым супергероем субботнего утра. Когда сериал закончился в 1968 году , , он оставался в синдикации в течение нескольких лет. Теперь вернемся к ток-шоу «Космический призрак: От побережья до побережья », веселой, шутливой пародии на ночное телевидение, где главный герой брал интервью у знаменитостей, а его заклятые враги играли в группе шоу. популярность с 1994 по 2008 год.
На самом деле Jonny Quest (1964-1965) был больше о приключениях и научной фантастике. В сериале также использовался более сложный стиль рисования, чем тот, который стал ассоциироваться с постановками Ханны-Барбера. Главным героем был мальчик, который вместе со своим отцом-ученым отправился в приключения, часто попадая в беду. Часто для развлечения был друг Джонни и приемный брат Хаджи, сирота, одетый в тюрбан и куртку Неру. У Джонни Квеста были серьезные сюжетные линии, и игра очень напоминала телевизионную драму. У шоу было несколько воплощений с момента его первого запуска, в том числе Новые приключения Джонни Квест (1986–1987) и Настоящие приключения Джонни Квест (1996–1997).
Они жили в подводном мире, поэтому вполне логично, что говорящая водная жизнь будет частью их мира. Нептуны всегда сталкивались со злодеями, которые хотели захватить мир, и Джабберджоу обычно отвечал за усложнение их проблем, прежде чем каждый эпизод имел счастливый конец. Jabberjaw работал с 1976 по 1978 год.
Катализаторами шоу являются Фред Флинтстоун, капризный пещерный человек, работающий в местном каменоломне, и его самоуверенная, обиженная жена Вилма. Шоу было достаточно популярным, чтобы длиться шесть сезонов на телевидении (1960-1966), а затем стал основой для множества субботних утренних мультфильмов, включая Шоу Гальки и Бамм-Бамм (1971-1972), Час комедии Флинтстоуна (1972-1974), Фред Флинтстоун и друзья (1978–1979), Новое шоу Фреда и Барни (1979), Фред и Барни знакомятся с Нечто (1979), Фред и Барни знакомятся с Шму (1979–1980), Комедийное шоу Флинтстоуна (1980–1982), Приколы Флинтстоуна (1982–1984), The Flintstone Kids (1986–1988) и Cave Kids (1996).
Джордж Джетсон был Фредом Флинтстоуном из космической эры, семейным человеком, живущим в высотном здании космической эры со своей женой Джейн, дочерью Джуди, их сыном Элроем, их собакой Астро и их горничной-роботом Рози. Ханна-Барбера забавно (и несколько прозорливо) представила себе мир, в котором компьютеры делают все за нас. Джейн Джетсон выбирала семейные обеды нажатием нескольких кнопок. The Jetsons никогда не был так популярен, как The Flintstones , и редко переживал такое возрождение, как последний. Тем не менее, они вернулись из 1985-1987 годов как часть Футуристический мир Ханны-Барбера и получили несколько полнометражных фильмов.
Шоу длилось один сезон (1970-1971), но превратилась в новую серию под названием «Джози и кошечки в открытом космосе » (1972-1973), в которой их эскапады и музыка развивались в межпланетном направлении. Джози и Кошечки не были потеряны для мира эзотерической телевизионной истории. Они живы и здоровы в телевизионной драме Riverdale , которая также вдохновлена комиксами Archie .
0115 All-Star Laff-a-Lympics .
Также его можно заморозить, но только один раз, повторная заморозка не рекомендуется.
«>
л.
37%
64%
36%
4%
7%
9 мг
4
3
6 мг
2
3
9 мкг
8
4
Это тесто не очень привередливое и оно подскажет, что ему нужно. Если оно влажное и липкое, добавляйте немного муки по 1 столовой ложке за раз, вмешивая ее в тесто, пока оно не перестанет прилипать к поверхности или вашим рукам, но все еще будет мягким и пушистым.
Идея состоит в том, чтобы воздух не попадал в тесто, так как это может изменить его текстуру и вкус.
Нарежьте и наслаждайтесь!
Независимо от ваших навыков, моя команда Bold Baking Team и я хотим быть вашим авторитетом в области выпечки №1.
Ну а если не надо? Именно этот вопрос привел меня к созданию этого удивительного бездрожжевого теста для пиццы.
Тесто должно быть мягким, но не липким. Добавьте больше воды, если она слишком сухая, по 1 столовой ложке за раз. Если оно слишком липкое, добавьте еще муки.

Охладите его до 3 дней. Разогрейте большие порции пиццы в духовке при температуре 350 ° F, пока сыр не начнет пузыриться. Отдельные ломтики можно разогреть в тостере.
Сначала он бывает сухим, затем преобразуется во влажный. Затянувшийся на 2-4 недели кашель может перейти в хронический, поэтому стоит своевременно определять и устранять его причину.
молока;
молока;

Делать это нужно перед сном. Если среди ночи ребенка мучает кашель, то можно повторить прием в ночные часы.
Смешать то и другое в миске, добавить 3 яйца, чайную ложку с горкой муки, щепотку корицы и чуть гвоздики — достаточно снять с двух гвоздичек круглые шапки и растереть их пальцами.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Отбить с двух сторон кулинарным молоточком.
Просеять сахарную пудру.
Они могут быть изготовлены из 100% местных ингредиентов, что делает их прекрасным примером «местной медицины», которая отражает истинный терруар земли, но при этом имеет очень малый углеродный след. Я в основном делаю их в теплое время года, но их можно делать круглый год. Они могут быть приготовлены исключительно для вкусовых предпочтений и удовольствия, или же травы могут быть выбраны исходя из желаемого лечебного эффекта – выбор за вами! Ниже я поделился рецептом любимой дикой газировки Tulsi Wild Soda, но этот же рецепт подойдет для любой ароматной травы, такой как анисовый иссоп, лимонная мята, лимонная вербена и так далее.
Если вы используете городскую воду и не уверены, хлорирована ли она, стоит позвонить в город, поскольку не все городские источники воды хлорированы. Затем добавьте 1/2 стакана сырого меда и хорошо перемешайте. Ничего страшного, если он не растворится сразу, если ваш мед закристаллизовался, так как он растворится сам по себе через день или два. Накройте его марлей, банданой или тонкой тканью, чтобы он мог дышать, но не могли проникнуть насекомые, такие как плодовые мушки. Теперь вы ждете, когда он начнет бродить! Дикие дрожжи, находящиеся в воздухе, на вашем растительном материале и в сыром меде, сейчас работают над превращением сахаров в меде в CO2 (это то, что делает его шипучим) и этиловый спирт, но не волнуйтесь — это брожение будет процежен и охлажден задолго до того, как он достигнет высокого процентного содержания алкоголя. В это время важно перемешивать его несколько раз в день, и когда он начинает шипеть/пузыриться, когда я его перемешиваю, я знаю, что он начал бродить. Время до начальной ферментации может составлять от нескольких дней до недели, в зависимости от температуры.
Как только он начинает пузыриться, я обычно оставляю его бродить еще на 8-12 часов, а иногда и дольше. Лучше всего пробовать понемногу каждый день, как только он начнет бродить, в качестве лакмусовой бумажки, когда пора процедить. Мне нравится, что он начинает искриться и шипеть еще до того, как я процеживаю. Затем я процеживаю травы, закрываю крышкой и даю настояться при комнатной температуре, чтобы усилилась карбонизация. Это время может варьироваться, но часто 12-24 часа — это достаточное количество времени для создания хорошей карбонизации. Затем я положил его в холодильник, где он будет храниться в течение нескольких месяцев!
Я считаю 1 чашку лекарственной дозой. Когда я пью Wild Sodas, я часто добавляю цветы, чтобы сделать то, что я называю «волшебным коктейлем». Я также часто добавляю в него дозу настойки или эликсира, чтобы придать ему лечебный эффект и наслаждаться им как ферментированным травяным безалкогольным напитком. Немного эликсира дикой розы, добавленного в Tulsi Soda, божественно!
Вода (до намазывания)
Мука просеянная
л. Соль
мука, соль и дрожжи. Нагрейте воду и маргарин до 120–130 °F.
Молоко
Разрыхлитель
Застелите противень фольгой. Сбрызните фольгу антипригарным кулинарным спреем. Выложить ореховую смесь на фольгу. Выпекать при 350° по Фаренгейту 15-20 минут. Дайте остыть. Снимите с противня и разорвите.
Мед

Затем либо разломать на кусочки (если использовалась тарелка) либо вынуть из силиконовых формочек и убрать в стеклянную баночку. В данном случае, одна порция равна одному сахарному сердечку, а было их 15 штук.
Сахар стали производить из сахарной свеклы. Так, тростниковый сахар практически вышел из употребления и лишь через много-много лет начал свое возвращение в Россию.
Но компьютеры, к сожалению, несовершенны; они постоянно выходят из строя, зависают или не включаются.
к. обслуживание Вашей техники выполняет не один системный администратор средней квалификации, а команда высококвалифицированных специалистов в различных областях ИТ),
.jpg)
Любой может сделать это, и у вас, вероятно, уже есть то, что вам нужно дома.


Вы можете использовать кокосовое молоко, если вам нужен вариант безмолочного сгущенного молока.
л. ванильного экстракта
Присоединяйтесь к кулинарному клубу Lazy Day.
Если у вас нет подсластителя Monkfruit, подойдет любой другой подсластитель, но обратите внимание, что лучше всего подходят гранулированные подсластители.
Тяжелые сливки с низким содержанием углеводов и низким содержанием сахара. Густые сливки традиционно содержатся во многих сливках для кофе, поэтому сгущенное молоко с сахаром отлично сочетается с кофе.
У нас есть список из 17 рецептов кето-мороженого, которые вам понравятся. Здесь есть все, от печенья и сливочного мороженого до мороженого с лимонным творогом. В этом посте есть что-то для всех.

Розглянемо їх і розберемося, як правильно завершувати штучне вигодовування, як скорочувати кількість суміші і як переводити малюка на загальний стіл. Наш експерт — лікар-неонатолог, консультант з грудного вигодовування Вікторія Анатоліївна Некряч.
Серед злаків найбільш популярні рис і гречка. Рис особливо, і перш за все тому, що він добре впливає на травлення. Яка користь рисової каші на козиному молоці, як поліпшити смак каші на воді і яку кашу краще вибрати, домашню або куплену в магазині, розповість лікар-неонатолог, консультант з грудного вигодовування Вікторія Анатоліївна Некряч.
Чи так це? Чим годувати дитину при харчовій алергії, які продукти виключити на грудному і штучному вигодовуванні, а також в першому прикормі, щоб знизити вплив алергенів на організм, розповідає лікар-педіатр і дитячий пульмонолог Катерина Олександрівна Яновська.
Навіщо потрібна соска-пустушка, чи можна давати її новонародженим, коли і як правильно відучувати від звички постійно смоктати? Прислухаємося до досвіду мами і порад лікаря-неонатолога, консультанта з грудного вигодовування Вікторії Анатоліївни Некряч.
Наскільки велика різниця між формулами, чим відрізняється склад дитячих сумішей і чи можна давати малюкові формулу, яка не відповідає його віку? Обговоримо це з лікарем-неонатологом, консультантом з грудного вигодовування Вікторією Анатоліївною Некряч.
Як визначити харчову алергію, на які продукти найчастіше бувають реакції до року і коли вони проходять, дізнаємося у лікаря-педіатра і дитячого пульмонолога Катерини Олександрівни Яновської.

Щоб сформувати корисну бактеріальну флору і уникнути проблем з шлунково-кишковим трактом, існують пробіотики і пребіотики. Але не всі знають їхню справжню функцію, і як вони пов’язані між собою. Розповідає лікар-педіатр, дитячий пульмонолог Катерина Олександрівна Яновська.
Розглянемо ці моменти докладніше з лікарем-неонатологом, консультантом з грудного вигодовування Вікторією Анатоліївною Некряч.
м. н., лікар-педіатр вищої категорії, завідувач кафедри поліклінічної педіатрії ХМАПО Ольга Анатоліївна Цодікова.
Чому дитина погано набирає вагу і коли потрібне медичне спостереження? З цими питаннями ми звернулися до д. м. н., лікаря-педіатра вищої категорії, завідувача кафедри поліклінічної педіатрії ХМАПО Ольги Анатоліївни Цодікової.


Звучит знакомо? Тогда у вас, вероятно, переизбыток молока.
Иногда неиспользованные спреи для груди тоже, когда ребенок сосет грудь.
У нее могут быть проблемы с периодическими закупорками протоков или приступами мастита, или у нее могут быть воспаленные соски. Когда каждый отдельный симптом рассматривается сам по себе, это выглядит как множество разных проблем с разными решениями. Но когда несколько симптомов проявляются одновременно, это созвездие называется переизбытком молока или переизбытком молока. Хорошая новость заключается в том, что избыток молока можно нормализовать, и кормление грудью больше не будет проблемой. Большую часть времени проблема связана с тем, как мать кормит своего ребенка, поэтому изменение тактики грудного вскармливания может помочь.
Слишком много молока). Часть 3 для получения дополнительной информации). Позволяя ребенку полностью кончить на груди, с которой он начал, а затем переключаясь на противоположную грудь на время, указанное ребенком, материнское питание может начать выравниваться в соответствии с потребностями ребенка.
Эти более короткие интервалы между кормлениями будут более жирными и могут помочь, если основной проблемой является дисбаланс между передним и задним молоком (дополнительную информацию см. в разделе «Слишком много молока», часть 3).
Начните с трех часов – каждый раз, когда ребенок голоден в течение этого периода, прикладывайте его к той же груди. В течение следующих трех часов используйте противоположную грудь. Продолжайте чередовать в течение дня. Большинство матерей, которые делают это, используют обе груди ночью.
Делайте это примерно за час до кормления. Затем кормить одной грудью два-три кормления подряд. Когда противоположная грудь станет невыносимо полной, переключитесь на эту сторону на несколько кормлений. Возможно, вам придется начинать с фазы сцеживания чаще одного раза в день, чтобы свести к минимуму замену закупоренных протоков. Следование этой схеме в течение нескольких дней должно помочь, после чего вам больше не нужно делать сцеживание.
У ребенка обычно от шести до восьми мокрых тканевых подгузников каждый день, и он ежедневно испражняется не менее трех раз. Количество дефекаций может уменьшиться после первого месяца или около того — у некоторых младенцев происходит только одна большая дефекация каждые несколько дней. Кроме того, если вы заметили закупоренный проток, обязательно немедленно вылечите его, чтобы он не перерос в инфекцию.
Доступ в Интернете по адресу http://kellymom.com/bf/can-i-breastfeed/herbs/herbs-oversupply/.
У некоторых матерей это может занять до 3 месяцев.
Поговорите со своей медсестрой общественного здравоохранения, врачом общей практики или консультантом по грудному вскармливанию. 
При переизбытке младенцы, как правило, берут только одну сторону за кормление.





Помимо этого, дефицит калия в организме любого человека может привести к снижению общей жизнедеятельности, это сопровождается общей утомляемостью, невнимательностью, рассеянностью, образованием мозолей, запорами, а также другими неприятными симптомами.
Молочная сыворотка подобна роли очистителя, она активно выводит все шлаки и токсичные вещества из организма, а также борется с вредным холестерином.
Снимать смесь необходимо теплой водой или, еще лучше, зеленым чаем по истечению десяти минут.
Все это смешиваетя, добавляется две столовые ложки сахара, все доводится до кипения, затем добавляется две чайные ложки крахмала, разводится холодной водой и выливается тонкой струйкой в горячую смесь, все еще раз доводится до кипения. Кисель готов!
Депозит в размере 10 центов будет возвращен, когда пустые контейнеры будут возвращены для переработки на предприятиях Return-It по всей провинции.
Контейнеры, освобожденные от правил, не будут нести депозит.
Контейнеры, которые НЕ включены в программу, — это те, которые не предназначены в первую очередь как «готовые к употреблению», такие как детские смеси, заменители пищи или пищевые добавки, сливки для кофе и другие добавки к кофе, взбитые сливки, пахта, питьевой йогурт и кефир.
являются частью программы RecycleBC.
Склады смотрят на этикетку, штрих-код и другие опознавательные знаки, чтобы установить, что они были куплены в Британской Колумбии. это гарантирует нам, что депозит был оплачен и может быть возвращен. Если контейнеры раздавлены или сплющены, они не смогут проверить контейнер и не смогут вернуть депозит.
CRF для контейнеров для напитков действуют в Британской Колумбии уже более 18 лет. CRF различается для каждой категории контейнеров для напитков. Являясь некоммерческим агентством по управлению продукцией, мы взимаем чистую стоимость восстановления и переработки контейнеров для напитков только после того, как были использованы все невыплаченные депозиты и доходы от продажи контейнеров этого типа.
Мы отправим их обратно на молочный завод Volleman’s, где они будут профессионально продезинфицированы и использованы повторно.