Детские стихи про машины – короткие и длинные

Содержание:
Начало
Короткие и длинные стихи про машины
Стихи про спецтранспорт
Коллекция стихотворений о разном транспорте
Видео алфавит с марками автомобилей

Стихи про машины для детей всех возрастов: причем заинтересуются, как малыши 2-3 лет, так и 6-10 тоже найдут интересные и прикольные для себя. Собраны стихотворения разных авторов, написанные в разные временные окна, что позволяет выбрать понравившееся именно вашему ребенку или себе. Произведения собраны с различным эмоциональным контекстом: от смешного и милого, до серьезного и строгого.

Детские стихотворения раскрывают самые разнообразные сюжеты: от игры в машинки и отношение к игрушкам, до работы автотранспорта и его пользы в большом мире. Дети 4-5 лет обязательно найдут стих про его любимый автомобиль, поэтому выучат его наизусть и с удовольствием прочтут на утреннике в детском саду.
Вернуться к содержанию

Детские короткие и длинные стихи про машинки

***
Я сегодня рулевой,
У меня машинок рой.
По паласу их катаю —
В гости маму зазываю.

***
Машинок много у меня —
Есть красные, зеленые.
И каждый день их в садик я,
Ношу, чтоб поиграли и друзья.

***
В моей коллекции игрушек,
Машинки сложно сосчитать.
Но в магазин игрушек детских,
Я все-равно иду опять.

***
Моя сестра играет в куклы,
А я с машинками вожусь.
Но когда просит меня Даша —
Своей машинкой поделюсь.

***
Мой автопарк сегодня на ремонте,
Не слышен шум сирен и визг колес.
Тому причиной папа на работе,
Он инструментов для ремонта не принес.

Автор четверостиший: Наталья Акишкина.

***
Отойдите! Я — машина!
И внутри меня — пружина!
И с утра всегда она
На весь день заведена.

Грузовик А. Барто
Нет, напрасно мы решили
Прокатить кота в машине:
Кот кататься не привык —
Опрокинул грузовик.

Самолет А. Барто
Самолет построим сами,
Понесемся над лесами,
Понесемся над лесами,
А потом вернемся к маме.

Кораблик А. Барто
Матросская шапка,
Веревка в руке,
Тяну я кораблик
По быстрой реке

И скачут лягушки
За мной по пятам
И просят меня:
— Прокати, капитан!

Автомобиль Ольга Чернорицкая
Легковая я машина,
Жу-жу-жу, жу-жу-жу.
Маму, папу, дочку, сына
Целым скопом я вожу.
А ещё в меня бывает
Загружают двух собак,
Или папа разъезжает
Налегке и просто так.

***
Легковой автомобиль
По дороге мчится.
А за ним густая пыль
Тучею клубится.

Андрей Усачёв
Машина выла под окном,
Всю ночь она просилась в дом:
— Зачем оставили одну-y,
И не подходите к окну-y?

К. Чалиев
Шуршат по дорогам
Веселые шины,
Спешат по дорогам
Машины, машины.
А в кузове – важные,
Срочные грузы…
Цемент и железо,
Изюм и арбузы.
Работа шоферов
Трудна и сложна,
Но как она людям
Повсюду нужна!

Казырина Т.
Я везу свою машину
На веревке очень длиной.
Я на красный свет стою,
На зеленый я иду.
И решил, что очень скоро
Стану дяденькой шофером,
Научусь водить машину
Без веревки очень длиной.

Это место для детей Джафар Чуяко
Я вошел в автобус тесный
Вместе с бабушкой моей.
Сел удобно.
Всем известно –
Это место для детей.
У окошка я сижу,
С возмущением гляжу –
Бабушку трясет,
Качает,
И никто не замечает…
Будет резкий поворот,
И старушка упадет!
Невнимательный какой-то
Несознательный народ!

Н. Найденова
В машине, в машине
Шофер сидит.
Машина, машина
Идет, гудит.
Би-би-би! Би-би-би!
В машине, в машине
Детей полно.
Поехали дети.
Глядят в окно.
Би-би-би! Би-би-би!
Вот поле, вот речка,
Вот лес густой…
Приехали дети. Машина, стой!
Би-би-би! Би-би-би!

***
Класс! Машину я веду
На электрическом ходу.
Батарейки, проводочки —
Так и скачет через кочки.
Рад машине несказанно,
Не расстался с ней и в ванной.
Кабы знать мне, что вода
Очень вредная среда.
От езды такой подводной
Стала вдруг совсем негодной,
И теперь обречена
На ручной режим она.

Вертолет зацепился И. Мельничук
Возле тучки завис вертолет.
Игорек поглядел, удивился:
«Он, бабулечка, там зацепился,
Или воду из тучки берет?»

Паровоз Татьяна Волгина
Загудел паровоз
И вагончики повез.
Чох-чох, чу-чу!
Я далеко укачу!

Переход Виктор Кожевников
Чтоб приучить пешехода к порядку,
Разлиновали асфальт, как тетрадку.
Через дорогу полоски идут
И за собой пешехода ведут.

Что как звучит Екатерина Бендрышева
Ладушки-ладушки!
Едем в гости к бабушке!
Разойдись, народ:
Дзинь-дзинь!
Нас велосипед везет:
Дзинь-дзинь!
И машина хороша:
Би-би!
Едем-едем не спеша:
Би-би!
На поезде мы ехали:
Чух-чух-чух!
К бабушке приехали:
Чух-чух-чух!
Постучим в окошко:
Тук-тук-тук!
Подождём немножко:
Тук-тук-тук!
Динь-динь!
Динь-дон!
Бабушка, пусти нас в дом!
Быстро часики бегут:
Тик-так!
Деток ужинать зовут:
Тик-так!
Вы, ребятки, торопитесь:
Топ-топ-топ!
Поскорей за стол садитесь:
Топ-топ-топ!

Песенка про машины
Это тем кто ходит-бродит
Там где слышен шорох шин.
Эта песенка подходит
Для любителей машин.

Нравится машине
Это знают все,
Ехать по дороге
Или по шоссе.

Крутятся колеса
И гудит мотор.
А ведет машину
Дяденька шофер.

У шоссе на ветках
Скачут снегири.
По лесной дорожке
Едут Жигули.

А за Жигулями
Тихо едет Волга
У нее нет фары,
Вот и едет долго.

А за Волгой сразу
Темно-синий джип.
А водитель вышел,
Он увидел гриб.

Мы с тобою тоже
Едем и поем.
Мама у окошка,
Папа за рулем.

Джип Настя Доброта
Однажды летом в поле ржи
Медведь нашёл отличный джип.
Машину – просто чудо –
В сто раз сильней верблюда.
Воскликнул мишка: «Во дела!
Я обгоню теперь орла
И зайца, и лисицу.
Кто в этом усомнится!
Я на машине, на такой,
Смогу уехать в лес другой.
Да что там лес несчастный!
Уеду я в пампасы.
На джипе, если захочу,
До Антарктиды докачу.
Скажу: «Привет, пингвины!
Привёз вам апельсины».
Такой машине не страшны
Ухабы, ямы, валуны.
Проедет где угодно
Мой друг стальной породы.
На нём я стану разъезжать
И континенты открывать.
И будет, я не скрою,
Весь мир гордиться мною!»
Пока медведь вовсю мечтал,
Джип задрожал и заурчал
И, словно на потеху,
От мишки он уехал.
Вернуться к содержанию

Стихи про специальный транспорт экстренных служб

Скорая помощь Инкона Е.
На белой машине с красным крестом
Доктор примчится к больным в каждый дом.
Машина поедет с сиреной, мигая,
Нужна неотложно служба такая!
Другие машины ей путь уступают.
Скорую помощь все граждане знают!

***
«Уа-уа! — машина мчится.
А на машине красный крест.
Она работает в больнице,
И ей знаком любой подъезд.
«Уа-уа! — поёт СИРЕНА, —
Уа-уа!»… И сразу все
Дают машине непременно
По встречной мчаться полосе!

***
Посторонитесь! Дорогу! Дорогу!
Скорая помощь летит на подмогу.
Приказ постового: «Стоять! Хода нет!
Только для «Скорой» Зеленый свет!»
Где-то случилась большая беда,
Скорая помощь мчится туда.
Успели! Приехали! Вот этот дом.
Встречайте машину с красным крестом.
Мама в отчаяньи, бабушка плачет:
Лежит – еле дышит их маленький мальчик.
То ли объелся, то ль простудился,
А, может быть, чем-нибудь
он заразился?!!
— Что с ним?! — В истерика папа кричит.
— Спокойно! Сейчас разберутся врачи.
— Так. Всё понятно, — врачи говорят, —
Это во всем виноват шоколад.
Бедный Андрюша — любитель конфет —
Нечаянно скушал целый пакет!
Если его аппетит не унять,
Скорая помощь приедет опять.

***
Это кто звонит 103?
Громче адрес говори!
Корь? Ангина? Кто больной?
Ждите доктора со мной,
Привезу его в два счёта,
Это ведь моя работа!
Доктор сделает укол!
Где больной?
Залез под стол!

***
Машина быстро мчится
«Везу больного я в больницу,
И всех, кто вызовет меня,
К врачам доставлю быстро я!»

***
Если кто-то заболел,
Надо чтобы врач успел.
«Скорая» его домчит,
Врач поможет исцелит.

Мама купила мне скорую помощь Ольга Чернорицкая
В помощи я постоянно нуждаюсь:
То вдруг обижусь, то потеряюсь,
То поцарапаю руку – заплачу,
То в дальний угол закатится мячик.
То зацеплюсь за колючий сучок,
То напугает меня паучок.
Даже бывает всю ночь не поспишь,
Если шуршит где-то корочкой мышь.
Мама купила мне скорую помощь.
– Если ты снова заплачешь-застонешь,
Если зацепишься вновь за сучок,
Иль на тебя нападет паучок,
Если опять потеряешь конфету,
Доброму доктору скажешь об этом.
Скорая помощь примчится к тебе –
И не оставит Андрюшку в беде.

Полицейская машина
Милицейская машина
Нам мелькает глазом синим,
А её сирены звук
Слышен далеко вокруг.
Хочет в милицию тот, кто дерётся,
Тот, кто орет и ко всем пристаёт,
Тот, кто царапается и плюётся,
Всё отнимает и маленьких бьёт.
Всё же придётся ему прокатиться
В машине с решёточкой вместо окна.
Она отвезёт его прямо в милицию.
Очень такая машина нужна.
Когда вырастает такая вот деточка –
Папа и мама ему по плечо,
Два кулака, сигарета и кепочка…
Все-то на свете ему нипочём.
Теперь он сильнее орёт и дерётся,
Грозит пистолетом и машет ножом.
Милиция сразу с таким разберётся:
Он очень опасен и вооружён.
Придётся, придётся ему прокатиться
В машине с решёточкой вместо окна.
Она повезла его прямо в милицию.
Очень такая машина нужна!

***
Если вдруг беда у вас,
Позвони 102 сейчас!
Если вдруг пробрался вор,
С ним короткий разговор, —
Стоит вам меня позвать,
Я приеду вас спасать
От грабителя и вора, —
Ох получит эта свора.

Пожарная машина
Машина пожарная – красного цвета.
А ну-ка, подумай, зачем нужно это?
Затем, чтобы каждый, увидев, бежал
В сторонку и ехать бы ей не мешал.
Ужасная скорость! Гудок, будто вой.
«Стоять всем на месте!» — свистит постовой.
Только машине красного цвета
Проезд разрешен напрямик вдоль проспекта.
Пожарные в касках сидят в два ряда.
В цирке пожар. Они едут туда.
Крыша горит и пылает арена!
За дело пожарные взялись мгновенно.
Только мелькают по лестнице пятки,
Ныряют в огонь смельчаки без оглядки.
Спасают верблюда, выводят слона…
Вот где сноровка и сила нужна.
Пожарный под куполом как акробат:
Там две обезьянки от страха вопят.
Под каждой подмышкой торчит по мартышке, —
Он их достал и вернулся назад.
Огонь побежден. Он утих и погас,
А цирк подновят и откроют для нас.
Пожарной машине красного цвета
И смелым пожарным спасибо за это!

***
Спешит машина красная,
Не выключая фар,
На службу на опасную,
Спешит тушить пожар!

***
Мчат пожарные машины.
В них отважные мужчины
Едут быстро на пожар
Побеждать огонь и жар.

***
Кто со мною говорит?
Что случилось? Где горит?
Дом какой? Квартира чья?
Выезжаю срочно я!
Очень вовремя успела,
И квартира не сгорела.
Если где то дом в огне –
101- звоните мне!
Вернуться к содержанию

Коллекция стихов про большегрузные машины и другой транспорт для детей

Грузовик Иоанна Брилько
Грузовик привёз нам грузы:
Три початка кукурузы,
Половинку кирпича,
Два проколотых мяча,
Ржавый гвоздик, медный таз —
Разгружали целый час.
Но даже если кузов пуст,
Грузовик от слова «груз».

Замараев Е.
Грузовик пыхтит в саду:
Ду-ду-ду, ду-ду-ду-ду.
Я вам яблоки везу,
Ду-ду-ду, ду-ду-ду-ду.
В поле грузовик жужжит,
От дождя зерно хранит.
И картошку собирает,
В магазины доставляет.
Грузовик везде в работе.
Груз везти его забота.
Едет ночью, едет днем,
Едет с солнцем, под дождем.
Ты, малыш, потом поймешь:
Без работы не живешь.

Ольга Чернорицкая
Стонет новый грузовик,
Он к работе не привык.
Он к работе не приучен,
Он заплакан и замучен.
Не грусти грузовичок,
Ты не первый новичок.
По большим дорогам ездить
Интересно, если вместе.

***
Грузовик песок везет,
Удивляется народ
«Что за чудо — чудеса?
В нем песок под небеса!»

Грузовик
Я работник-грузовик,
Грузы я возить привык,
Сколько хочешь разных грузов
Загружай скорее в кузов:
Кирпичи, песок и глину,
И стиральную машину,
Мебель, рамы, трубы, доски
Подойдут для перевозки.
И корову, и козу, –
Всё, что надо, привезу.

Самосвал Ольга Чернорицкая
Через дебри и овраги,
Едет самосвалов рать.
И зачем, скажи, коряги
Нам с тобою объезжать.
Мы везём песок и глину,
Что бы строить новый дом,
Мы — особые машины,
Коль строительство ведём!

***
Из кузова песку- обвал!
То машина — самосвал.
Привезли песок рабочим,
Чтобы строить дом помочь им.
Можно нагрузить немало
В мощный кузов самосвала.
Отвезёт он всё что нужно
Быстро, весело и дружно!

Жил на свете самосвал А. Барто
Жил на свете самосвал,
Он на стройке побывал,
Подкатил с утра к воротам.
Сторожа спросили: — Кто там? —
Самосвал ответил так:
— Я привез отличный шлак.

Молодчина самосвал,
Где он только не бывал!
Он кирпич возил и гравий,
Но, увы, застрял в канаве!

Буксовал он, буксовал,
Еле вылез самосвал.
Говорит:- Меня не троньте,
Я сегодня на ремонте.
У меня помята рама!

— Алексей! — сказала мама. —
Ты успел в канаву влезть?

Дело в том, что самосвалом
Был Алеша, славный малый.
Сколько лет ему?
Лет шесть!

Самосвал сигналит громко:
— У меня сейчас поломка,
Но с утра я снова в путь.
— Хорошо, — сказала мама, —
Но пока Алешей будь!
Молока попьешь, и спать!
Что ж, пришлось Алешей стать!

Где Алеша? Спит уже,
Дома спит, не в гараже.

Автобус Ольга Чернорицкая
Вот на шинах из резины подкатился странный дом.
Он гремит, дыхнёт бензином-
Как конь огненный — огнём
Остановка опустела —
Все у домика внутри.
Ух теперь ещё полдела —
По домам всех развести.

***
Весь день — домой и на работу
Возить людей его забота!
Точно, вовремя и ловко
Подъезжаю к остановке.
Все вошли, закрылась дверь, —
Пассажиры вы теперь.
Всё! Приехали! Ура!
Выходите, вам пора!
Пассажирка юных лет,
Предъявите ваш билет!

Автобус
Я ночую в гараже…
Хватит, выспался уже!
Я бензином подкреплюсь,
Ведь уже в начале дня
Пассажиры ждут меня.
Всем в салоне хватит мест,
Заплатите за проезд.

Поезд Ольга Чернорицкая
Еду-еду, ту-ту-ту.
Слышно, слышно за версту!
Видно, видно издалека!
Подо мною склон высокий,
А за склоном -лес густой,
Впереди команда «Стой»!

***
Чух-чух, Чух-чух.
Мчится поезд
Во весь дух,
Паровоз пыхтит.
— Тороплюсь! — гудит, —
Тороплюсь,Тороплюсь,
Тороплю-у-усь!

***
Впереди — электровоз,
Он вагончики повез,
Этот поезд очень скор,
Мчит вперед во весь опор!
И свистит он, и стучит,
Нет, он вовсе не сердит!
У окошка пассажир —
Из окна глядит на мир.

Трамвай
Нет, не поезд я и все же,
Мы немного с ним похожи, —
Транспорт рельсовый, особый,
Мы по рельсам ездим оба.
Эй, на рельсах! Не зевай!
Видишь — катится трамвай!

Трамвай
Ромбик тоненький на крыше
Подниму чуть-чуть повыше,
Он немного поискрит.
У меня счастливый вид: ток скорее подавай,
Потому что я – трамвай!
Я колесами верчу
И по рельсам грохочу.
Очень быстро, очень ловко!
Стоп, ребята, остановка!

Троллейбус
Я троллейбус, транспорт умный,
Быстрый и почти бесшумный.
Я по рельсам не стучу,
Я колесами кручу,
Без бензина обхожусь,
Я весь день для вас тружусь.
Вот беда! Отключен свет, —
Мне без света хода нет.

Такси
Видишь шашечки — такси!
Ты таксиста попроси, —
Он тебя вполне свободно
Довезет куда угодно.
Прокатиться так приятно,
Но, однако не бесплатно!
Было весело в пути,
Так по счетчику плати!

Такси
Мне без шахматной доски
Ездить вовсе не с руки.
Что вы! Я не шахматист,
Я – такси, а вот таксист.
А на крыше клетки эти
Знают все, и даже дети.
Про меня у них спроси, —
Сразу скажут: «Вот такси».

Почтовая машина М. Погарский
Синяя машина с белой полосой.
Она развозит почту летом и зимой,
Много в ней журналов, писем и газет.
И везёт она тебе пламенный «привет»!

Электротехническая машина
Эта машина поможет всегда
Сменить обгоревшие провода,
Развесить на праздник фонарики,
Достать улетевшие шарики.

Поливальная машина
Это специальная
Машина поливальная.
И совсем не для красы
Она развесила «усы».

***
С оранжевым боком, с оранжевым светом,
Машина проедет по улицам летом.
Она подметает, и чистит, и моет.
И снег убирает, но только зимою.

***
Не люблю я улиц грязных,
Пыльных, сорных, безобразных!
И проспекты, и бульвары,
Мостовые, тротуары,
Площади и переулки —
Здесь до утренней прогулки
Поливаю я водою
И до блеска щёткой мою!

Машина моет К. Кубилинскас
КруглобОка и важнА,
НалитА водой
Она!
Струйка влево, струйка вправо
Бьют веселой чередой,
Будто детям для забавы
Брызжут дворники водой…
Это мойщица.
Она
Мостовые
Мыть должна.
Я стою, залюбовалась,
Я гляжу машине вслед.
Я грущу – какая жалость,
Что такой же дома нет!

Лайнер Генрих Сапгир
Лайнер
Отправляется в полет.
Лайнер –
Пассажирский самолет.
Ростом
Лайнер
С трехэтажный дом.
Полетишь
И ты
На нем,
Хоть еще ты не дорос
До больших его колес.

Авария Л. Рашковский
Без колеса четыре дня
Стоит машина у меня.
Весь кузов у нее помят,
А фары больше не горят,
Разбито вдребезги стекло,
Погнуто левое крыло…
А мама с папой говорят,
Что сам во всем я виноват,
Что я еще плохой шофер,
Что мчусь на красный светофор.
Согласен с ними я вполне
И папе обещаю:
— Купи еще машину мне,
Другую не сломаю.

Поезд Мария Манакова
Нас в другие города
Мчат по рельсам поезда,
Всю дорогу, тук-тук, тук,
Слышен четкий перестук.
Пассажиру из окна
Местность новая видна,
А когда наступит ночь,
Пассажир поспать не прочь.
И, нисколько не устав,
Машинист ведет состав.

Поезд
Впереди – электровоз,
Он вагончики повез,
Этот поезд очень скор,
Мчит вперед во весь опор!
И свистит он, и стучит,
Нет, он вовсе не сердит!
У окошка пассажир –
Из окна глядит на мир.

Самолет
Я во всей своей красе
Мчусь по взлетной полосе,
Мчусь, качусь и вот вдали
Отрываюсь от земли.
Удаляется земля,
Словно коврики – поля,
А высотки-домики,
Будто книжки-томики.

Вертолет
Посмотрите мне в глаза, –
Я совсем не стрекоза,
Мы чуть-чуть похожи с ней,
Я и больше, и сильней.
Если только захочу,
Без разгона ввысь взлечу,
Вертикальный важен взлет,
Я, ребята, вертолет.

Автомобиль
Руль, четыре колеса
Да дороги полоса,
Ветер дует мне в стекло.
Мне сегодня повезло,
У меня довольный вид,
Я накормлен и умыт,
Мне бензину дали много,
Хороша была дорога.

Большое путешествие Олеся Емельянова
Мы шагали по дорожке,
И у нас устали ножки.
Сами дальше не идут,
А сидят – троллейбус ждут.
Он – железная машина,
У него на лапах шины –
С каждой стороны по две –
И рога на голове.
Но не чтоб с другим бодаться,
А за провода держаться –
По рогам тем ток бежит,
И внутри мотор жужжит.
Много на своих колесах
Пассажиров перевез он.
Если нам с ним по пути,
Тоже может подвезти.
Это что за наслажденье –
Сесть на мягкое сиденье.
Сели. Едем. Вдруг беда:
Оборвались провода.
Но не долго мы в печали
На обочине скучали.
Нам открыл автобус дверь,
В нем и едем мы теперь.
Он – троллейбус, но безрогий.
Чтобы бегать по дороге,
Заезжает в магазин,
Покупает там бензин.
А потом он по минутам
Едет точно по маршруту
Мимо парков и домов,
Мимо труб и их дымов.
Едет даже мимо склада,
Только нам туда не надо.
А свернуть – и не проси.
Дальше едем на такси.
Это целая наука –
Протянуть машине руку,
Чтобы поняла она,
Что она тебе нужна.
И тогда машина эта
Отвезет хоть на край света.
Говорят, туда на ней
Ехать много-много дней.
Только нам в пути далеком
Пригодится бочка с соком,
Десять ящиков конфет
И с вареньями буфет.
Знать, к машине нужен кузов
Для больших тяжелых грузов,
Ведь не взять с собой щенка
С будкой без грузовика.
Для вещей в нем места хватит.
А друзья? Нельзя не взять их.
Скучно будет. Без друзей
Мы не ходим и в музей.
Чтобы странствовать серьезно,
Нужно нам, пока не поздно,
И, пока билеты есть,
В пассажирский поезд сесть.
Впечатлений дарит много
Нам железная дорога,
И, покуда не темно,
Будем мы смотреть в окно.
Перегон за перегоном
Тянет паровоз вагоны.
Если вдруг начнем зевать,
Вот подушка, вот кровать.
Шпалы паровоз считает,
Жаль, по небу не летает.
Если на пути гора,
Значит, выходить пора.
На заоблачной дороге
Не помогут даже ноги.
Да, попали в переплет.
Срочно нужен вертолет!
Он своим винтом стрекочет
И летает, где захочет.
Громко мы кричим: «Ура!» –
Позади уже гора.
А за нею нам на горе
Разлилось большое море.
Нет, не кончится поход!
Сядем мы на пароход!
Пароход не замечает,
Что его волна качает.
Всем оставшимся в порту
Громко он гудит: «Ту-ту!»
Поселили нас на юте,
Каждого в своей каюте.
Корабельный повар кок
Торт нам праздничный испек.
Вместе чаек мы считали,
А потом они пропали –
Далеко мы от земли
В море синее ушли.
А в конце, как и в начале,
Тоже чайки нас встречали.
И совсем в другом порту
Пароход гудел: «Ту-ту!»
Чтоб попасть куда хотели
И не тратить зря недели,
Сели мы на самолет
И отправились в полет.
Хоть не машем мы руками,
А летим над облаками.
С высоты смотреть в окно
Лучше, чем ходить в кино.
Там, внизу, поля с ладошку,
Города как понарошку.
Так и хочется их – Хвать! –
Взять себе и поиграть.
Можно море выпить кошкой,
Гору срыть столовой ложкой,
Лес в пустыню принести,
Чтобы мог он там расти.
То мы видели и это,
Только нету края света.
И тогда решили мы,
Что есть где-то край у тьмы.
Это кто сказал, что дети
Не летают на ракете?
Нам бы только захотеть,
Можем мы на всем лететь.
На ракете мы летали,
Звезды на небе считали.
Но пока до края тьмы
Не смогли добраться мы.
Наши ножки отдохнули,
И домой мы повернули,
Ведь теперь мы все пути
Сможем и пешком пройти!

***
Эту книжку открываем
И картинки называем,
А картинок ровно пять,
Будем книжку мы читать.

Вот первая картинка,
А на ней машинка:
Вот кабина, руль и кузов
Кузов нужен ей для грузов.

Зайка в кузове сидит,
На колеса он глядит.
У машинки крутятся
Все четыре колеса.

Вот еще картинка
И на ней машинка,
Но не грузовая —
Машинка легковая

Вот багажник, вот салон —
Это маленький вагон.
Вот капот, а там мотор,
Заведет его шофер.

Вот третья картинка,
И опять машинка!
Это джип-вездеход,
Без дороги он пройдет.

А колеса то большие,
А колеса заводные,
Быстро-быстро он бежит,
Громко-громко он гудит.

Четвертая картинка —
Еще одна машинка!
Это смелый вездеход,
Он везде, везде пройдет:

По болотам, по горам,
По оврагам, по лесам.
Это сильная машина,
И большая в ней кабина.

Он на гусеницах ходит,
Громко он мотор заводит,
Ходит-ходит он везде,
По земле и по воде!

Вот пятая картинка —
И пятая машинка!
Трактор называется,
Крутится, катается:

Вперед-назад, вперед-назад,
Вот так, вот так, вот так, вот так.
Развернулся трактор вдруг
И объехал целый круг.

Сзади он прицеп везет,
С ним на горку заползет!
Трактор громко тарахтит,
Тррак-та-таррр! — он кричит.

Стихи вместе мы читали
И машинки мы считали:
Одна-две-три-четыре-пять,
Здесь всего машинок пять!
Вернуться к содержанию

Алфавит с машинами

На видео увлекательный алфавит, в котором в стихотворной форме озвучена автомобильная грамота. Особенно мальчишкам такой алфавит с марками машин придется по душе и легко запомнятся короткие стишки.

Приглашаем подписаться на нашу страницу в Яндекс Дзен. Очень много интересных идей про детские игры и игрушки

«Бэтмен, продающий молоко»: мужская инновационная тележка для доставки впечатляет Ананда Махиндру, смотрите видео

Автор: Trends Desk Нью-Дели | Обновлено: 1 мая 2022 г., 10:42:48

Недатированная версия произвела впечатление на многих пользователей сети. (Источник: RoadsOfMumbai/ Twitter)

Когда дело доходит до технологий, в Индии нет недостатка в талантах, и бизнес-магнат Ананд Махиндра является одним из самых сильных голосов, поддерживающих таких новаторов . Недавно он сделал то же самое, наткнувшись на креативный автомобиль молочника, похожий на гоночный.

В видео, опубликованном пользователем в Твиттере, был замечен продавец молока, несущий по дороге большие молочные банки на специальной тележке. Инновационный трехколесный автомобиль, построенный без капота, напоминал гоночный автомобиль. Мужчина был замечен за рулем в шлеме.

Читайте также |Ананд Махиндра дарит внедорожник человеку, который построил джип из металлолома машина выглядела как гоночная.

Вскоре это дошло до Махиндры, который часто ценит таланты и творческие способности людей, несмотря на их положение. «Я не уверен, что его автомобиль соответствует правилам дорожного движения, но я надеюсь, что его страсть к колесам останется нерегулируемой», — написал Махиндра, комментируя видео.

Оставив в стороне юридический аспект, он, тем не менее, подчеркнул: «Это самая крутая вещь, которую я когда-либо видел. Я хочу встретиться с этим дорожным воином».

Я не уверен, что его автомобиль соответствует правилам дорожного движения, но я надеюсь, что его страсть к колесам останется неконтролируемой… Это самая крутая вещь, которую я когда-либо видел. Я хочу встретить этого дорожного воина… https://t.co/lZbDnge7mo

— ананд махиндра (@anandmahindra) 29 апреля 2022 г.

В прошлом Махиндра помогал лелеять мечты многих, у кого были такие гениальные идеи. Люди задавались вопросом, попытается ли Махиндра сделать то же самое и на этот раз. Многие отметили, что, поскольку у Mahindra также есть Mahindra Racing, автогоночная команда, участвующая в чемпионате FIA Formula E на электромобилях, придет ли время, когда такие инновационные разработки будут включены.

Помимо гоночных автомобилей, это транспортное средство также напомнило многим о Бэтмобиле и задалось вопросом, было ли это источником вдохновения для человека. Хотя неясно, откуда взялось видео, несколько комментаторов заявили, что оно из штата Уттар-Прадеш.

Похоже, Бэтмен продает молоко 😜😜😜😜 https://t.co/miUTBq3UsL

— Уммед Сингх (@ummedsingh20) 29 апреля 2022 г.

@F1 все таланты, которые вы упускаете, не приезжая в Индию 😂🤣😂@McLarenF1, разве вы не согласны 😁😬 https://t.co/PSHF2faUZJ

— Рашми Кадам (@faith_kadam) 29 апреля 2022 г.

Встретиться с ним и оценить его страсть — такой похвальный шаг, и благодаря социальным сетям в настоящее время таланты достигают и признаются, иначе раньше этого не было. https://t.co/0QpEQbjZ2S

— Шивпрасад Н (@shivprasadN1) 29 апреля 2022 г.

Это самая крутая гоночная машина, которую я когда-либо видел! https://t.co/PnDD9LZust

— Абхинав Дас (@Abhindas1) 29 апреля 2022 г.

Инновации — ключ к прогрессу https://t.co/HBZFtZ6cS0

— бура нарсайя гоуд (@NarsaiahBoora) 29 апреля 2022 г.

Эй, сэр, не могли бы вы вспомнить этот же автомобиль, который мы сделали на мероприятии Supra SAE? .

— Сандип Шарма 🇮🇳 (@sandysharma94) 29 апреля 2022 г.

Это прямо из MAD MAX Fury Road 😳😋
👇 pic.twitter.com/0JXvNznP7r

— Доктор Чарухас #Wanderlust (@charuhasmujumd1) 29 апреля 2022 г.

Молочник, как Бэтмен.
Давайте все вспомним индийского молочника. Доктор Куриен Джи 🙏

— Евклид (@geometry_foreve) 29 апреля 2022 г.

Так близко к этому @Bahrain, верно, сэр? Невероятная Индия ! pic.twitter. com/Jtpqgs8N9В

Просмотреть все 2022 в 15:23:31

Следующая история

Объяснение: Шах Фейсал вернется в IAS; Каковы правила увольнения и восстановления офицера?

• Теги:
• Вирусное распространение в социальных сетях

Как путешествовать с грудным молоком на машине или самолете: спасите жидкое золото!

Этот пост может содержать партнерские или рекламные ссылки. Это означает, что если вы нажмете и купите, я могу получить небольшую комиссию (бесплатно для вас). Пожалуйста, ознакомьтесь с моей полной  политикой раскрытия информации   для получения подробной информации.

При путешествии с грудным молоком необходимо учитывать множество факторов. Как вы будете держать его холодным? Что делать, если есть задержка или отмена рейса? Сможете ли вы пройти через службу безопасности в аэропорту со своим молоком?

В этом посте мы рассмотрим:

• советы о том, как путешествовать с грудным молоком на машине
• как путешествовать с грудным молоком на самолете
• информацию о доставке или сдаче грудного молока на ходу
• как содержать в чистоте детали молокоотсоса и принадлежности для кормления в дороге
• стратегии поддержания запасов молока вдали от дома
• полный список того, что нужно взять с собой для сцеживания грудного молока и в путешествии с грудным молоком

Независимо от того, путешествуете ли вы с ребенком или без него, мы поможем вам найти способы сохранить это жидкое золото в целости и сохранности, пока вы в пути!

Как путешествовать с грудным молоком на машине

Преимущество путешествия с грудным молоком на машине по сравнению с самолетом заключается в том, что вам не нужно беспокоиться о том, чтобы провезти свое молоко через службу безопасности TSA.

Сначала вам нужно решить, хотите ли вы хранить молоко «в холодильнике» или планируете его заморозить.

Учитывайте продолжительность вашего путешествия. Если вы путешествуете всего на 3-4 дня, вы можете оставить все свое молоко холодным в жидкой форме и либо использовать его, либо заморозить по возвращении домой.

Если вы уедете на неделю или дольше, вы захотите заморозить молоко, чтобы оно не испортилось. Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с рекомендациями CDC по хранению молока.

Есть несколько способов сохранить грудное молоко холодным во время поездки на автомобиле:

• Используйте холодильник или сумку-холодильник
• Подключаемый переносной холодильник
• Сухой лед

Использование холодильника

Если вам нужно перевезти большое количество молока, вы можете загрузить его в холодильник и обложить его паковым льдом.

Если у вас достаточно места в автомобиле, большой холодильник был бы кстати, потому что вы могли бы упаковать в него напитки и закуски вместе с грудным молоком.

Более дорогой кулер, вероятно, будет держать все внутри холоднее дольше, но если вы можете часто пополнять его льдом, то и более дешевый кулер тоже подойдет.

Убедитесь, что охладитель заполнен настолько, насколько это возможно, чтобы он дольше оставался холодным. Если вы не хотите иметь дело с кучей рыхлого льда, вы можете заморозить воду в больших пакетах с застежкой-молнией и засунуть их в кулер.

Если вас беспокоит, поддерживает ли охладитель грудное молоко безопасной температуры, вы можете попробовать использовать термометр холодильника/морозильника для контроля температуры. Температура должна быть ниже 40°F (4°C) в соответствии с рекомендациями CDC.

Использование сумки-холодильника

Небольшая сумка-холодильник — отличный вариант, если вы перевозите небольшое количество молока и вам не нужно, чтобы оно оставалось холодным более 10–12 часов за один раз.

Многие сумки для молокоотсосов имеют встроенные отсеки для охлаждения, что очень эффективно.

Сумка-холодильник намного меньше по размеру, и ее легче носить с собой, чем большой холодильник, поэтому это отличный вариант, если у вас ограниченное пространство или вы будете часто перемещать ее.

В большинстве сумок-холодильников есть пакет со льдом. Я всегда добавляю пару дополнительных пакетов со льдом и при необходимости беру лед из отелей или ресторанов.

Может оказаться полезным положить сумку-холодильник в морозильную камеру перед уходом, чтобы сделать ее более холодной.

У меня есть сумка-холодильник Momcozy. Он работал довольно хорошо и вмещал 16 пакетов с замороженным молоком + 4 бутылки. Он заморозил 14 из 16 моих пакетов с молоком в течение 12 часов. Однако, когда лед внутри мешка растаял, вода вытекла наружу.

Переносной мини-холодильник

Если вы не хотите беспокоиться о теплых пакетах со льдом или о постоянном пополнении запасов льда, вас может заинтересовать переносной холодильник или электрический холодильник.

Портативный мини-холодильник можно подключить к розетке питания автомобиля. Он может охлаждаться до 32°F. Недостатком является то, что вы не можете включить его, когда двигатель вашего автомобиля не включен, потому что это может разрядить аккумулятор.

Другой вариант – электрический холодильник. Он дороже, но вмещает больше и быстрее остывает.

Сухой лед

Сухой лед может дольше сохранять грудное молоко холодным, но с ним сложнее обращаться.

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о сухом льде, о том, как обращаться с ним и безопасно путешествовать с ним, а также как утилизировать его после того, как вы его используете.

Еще несколько советов по путешествию с грудным молоком на машине

• Если во время путешествия жарко, не оставляйте молоко в машине, когда вы не находитесь в ней. Мой кулер для молока всегда был со мной, когда мы ехали из Юты в аэропорт Лас-Вегаса — в рестораны, магазины и на заправочные станции. 🙂 Не хотелось оставлять его в раскаленной машине даже ненадолго.

• Если вы останавливаетесь в отеле, у них обычно нет лучшего холодильника/морозильника, поэтому вы можете спросить у персонала отеля, есть ли у них более качественный холодильник/морозильник для хранения вашего молока, пока вы остаетесь.

• Если вы оставляете молоко в холодильнике гостиницы или арендуемого дома, обязательно напишите себе какое-нибудь напоминание, чтобы случайно не забыть взять молоко перед уходом ! Наклейте на дверь стикер или установите напоминание на телефоне. Я был бы опустошен, если бы забыл где-нибудь свое с трудом заработанное молоко!

• Убедитесь, что грудное молоко всегда является последней вещью, которую вы упаковываете перед отъездом (храните его в холодильнике или морозильной камере как можно дольше), и первой вещью, которую вы выгружаете по прибытии в пункт назначения. Если у вас много молока, которое вам нужно взять с собой в дорогу, рассмотрите возможность использования пакетов для хранения молока, а не бутылок, потому что они более компактны и их легче транспортировать.

• Воздержитесь от частого открывания холодильника или сумки-холодильника для проверки грудного молока. Каждый раз, когда вы его открываете, температура внутри повышается.

Как взять с собой грудное молоко в самолет

Преимущество путешествия на самолете по сравнению с автомобилем заключается в том, что вы, скорее всего, доберетесь до места назначения намного быстрее и вам не придется долго сохранять грудное молоко холодным. как если бы вы путешествовали на машине.

Получение грудного молока через службу безопасности аэропорта

Вам разрешено проносить грудное молоко через службу безопасности независимо от того, путешествуете вы с ребенком или нет.

Вот официальные правила TSA, касающиеся перевозки с грудным молоком. Я бы порекомендовал распечатать этот документ или иметь его под рукой на своем телефоне, чтобы вы могли открыть его, когда будете проходить проверку безопасности, если это необходимо.

Вы можете взять с собой грудное молоко в ручной клади или зарегистрированном багаже. Правило 3,4 унции жидкости для ручной клади не применяется к грудному молоку, смесям, еде и напиткам для детей младшего возраста.

Когда вы доберетесь до службы безопасности аэропорта, сразу же сообщите им, есть ли у вас молокоотсос и/или грудное молоко.

TSA может быть несколько непоследовательным в зависимости от персонала, с которым вы сталкиваетесь. Будьте готовы к тому, что к вам попадет кто-то, кто не знает правил полета с грудным молоком.

Не бойтесь обращаться к официальным правилам TSA и защищать себя, если кто-то доставляет вам неприятности. Надеюсь, это не понадобится! В большинстве случаев люди очень понимающие и готовые помочь.

Дайте себе достаточно времени, чтобы пройти через службу безопасности аэропорта, потому что им может потребоваться дополнительное время для проверки вашего грудного молока. Сотрудники службы безопасности аэропорта, вероятно, проведут своим инструментом по внешней стороне ваших молочных пакетов или бутылок.

Вы имеете право запретить рентгенографию или вскрытие вашего грудного молока, если вы этого не хотите. Вы можете спокойно и вежливо попросить руководителя, если это необходимо.

Если все будет заморожено (грудное молоко, пакеты со льдом и т. д.), будет легче пройти через охрану, но вы все равно сможете пройти, даже если у вас есть жидкое молоко и тающий лед — может быть просто дополнительное тестирование сделано.

Еще несколько советов по путешествию с грудным молоком на самолете

• Упакуйте подушку для шеи в ручную кладь. Это не только сделает сон или отдых в самолете более комфортным, вы также можете прислонить его к подлокотнику, чтобы обеспечить дополнительную поддержку, если вы будете кормить грудью или сцеживать молоко в самолете.

• Попросите у бортпроводников лед, если вы беспокоитесь о том, что ваше грудное молоко не будет достаточно холодным во время полета.

• Возьмите с собой антибактериальные салфетки, дезинфицирующее средство для рук и салфетки Medela для быстрой очистки, чтобы все было чисто и стерильно, если вы будете заниматься грудным молоком, сцеживать молоко или кормить его в самолете.

• Мешок для помпы считается медицинской необходимостью и не считается личным предметом или ручной кладью. Я смог взять свою сумку с насосом и сумку-холодильник в дополнение к личным вещам и ручной клади, и у меня не было проблем. Вы можете уточнить у своей авиакомпании заранее, если хотите подтвердить. Я бы порекомендовал отправить им электронное письмо, чтобы получить их письменное разрешение и при необходимости открыть его 9.0104

Доставка или пожертвование вашего грудного молока

Если вы считаете, что путешествие с грудным молоком на машине или самолете будет слишком напряженным, слишком хлопотным или невыполнимым, вы можете подумать о том, чтобы отправить свое грудное молоко домой или найти место. пожертвовать его.

Доставка грудного молока

Отправка грудного молока домой — отличный вариант, если вы не хотите брать его с собой. Сухой лед — это то, что будет использоваться для охлаждения молока, если вы решите его отправить.

Вот отличное руководство по доставке грудного молока самостоятельно или с помощью таких служб, как Milkstork или Save the Milk.

Если вы путешествуете по работе, свяжитесь со своим работодателем, чтобы узнать, покроет ли он стоимость доставки вашего грудного молока домой.

Пожертвование грудного молока

Если вы просто сцеживаете молоко, чтобы сохранить его до возвращения домой, и вам действительно не нужно дополнительное молоко, или если вы не хотите иметь дело с поездкой или доставкой вашей груди молоко, вы можете попробовать пожертвовать его в районе, где вы остановились.

Это отличный способ помочь нуждающейся семье и найти полезное применение грудному молоку, а не сцеживать его и сливать.

Найдите местную группу на Facebook или введите в Google «как сдать грудное молоко рядом со мной», чтобы найти местные агентства, которые могут помочь вам сдать грудное молоко.

Щелкните здесь для получения дополнительной информации о донорстве грудного молока.

Советы по кормлению и сцеживанию на ходу

• Если вам нужно чистое и уединенное место для кормления или сцеживания в общественном месте, вы можете искать помещения для лактации с помощью одного из этих двух приложений: Mom’s Pump Here и Mamava

• Не бойтесь спрашивать у персонала (где бы вы ни находились) место для сцеживания или кормления вашего ребенка — вам не придется идти в грязную, тесную ванную, чтобы покормить ребенка.

• Попробуйте сцеживаться или кормить ребенка перед отъездом в пункт назначения, если это возможно.

• Если вы едете в аэропорт, то можно было прокачать машину перед тем, как добраться до терминала, а может еще раз в аэропорту перед посадкой в ​​самолет.

• Если вы хотите уединиться в общественном месте, используйте муслиновое одеяло или одно из этих универсальных покрытий, когда сцеживаете молоко или кормите ребенка. Большинство людей даже не заметят, как вы кормите или сцеживаете молоко в самолете или в общественных местах, но если они заметят, кого это волнует! 🙂

Советы по поддержанию выработки молока, когда вы находитесь вдали от ребенка часто, как ваш ребенок будет кормить. Время летит очень быстро, когда вы в отпуске, поэтому вы можете чувствовать себя переполненным или чувствовать себя некомфортно, если не соблюдаете свой обычный график кормления.

• Посмотрите фотографии или видео вашего ребенка, чтобы помочь вам справиться с разочарованием во время сцеживания. А еще лучше, общайтесь по Facetime или общайтесь в видеочате со своей малышкой во время сцеживания — это поможет скоротать время и усилит приток молока!

• Если вы беспокоитесь о падении подачи, вы можете попробовать накачку мощности, когда у вас есть время простоя. Сцеживайте 10 минут и 10 минут перерыва в течение полного часа — это имитирует кормление кластером вашего ребенка. Я бы сделал это только в том случае, если вы беспокоитесь о том, что ваш запас падает, потому что он увеличит ваш запас, и вы не хотите создавать себе проблему перенасыщения или переизбытка во время вашего отсутствия.

Промывка деталей насоса и поддержание чистоты на ходу

Поддержание чистоты и дезинфекции деталей помпы и бутылочек может оказаться сложной задачей, когда вы находитесь вдали от дома. Нажмите здесь, чтобы прочитать рекомендации CDC по поддержанию чистоты комплекта молокоотсоса.

Вот несколько советов по мытью и стерилизации на ходу:

• Используйте портативный умывальник, если вам нужно помыть детали насоса на заправочной станции, в аэропорту или других общественных местах, которые могут быть не самыми чистыми. Рассмотрите возможность использования бутилированной воды для мытья, если вы находитесь в месте, где нет самой чистой воды.

• Один из этих наборов щеток для бутылок и полки для сушки позволяет легко мыть и сушить бутылки или детали насоса, когда вы находитесь вдали от дома. Эта дорожная сушилка/набор щеток еще меньше и компактнее, но в ней не так много места для сушки.

• Положите дорожную бутылку средства для мытья посуды в сумку с насосом, чтобы она была под рукой, если вам нужно что-то помыть.

• Используйте пакеты для микропаровой очистки Quick Clean для быстрой и легкой дезинфекции любых бутылочек, деталей насосов, пустышек, игрушек и т. д. Каждый пакет можно использовать до 20 раз. Я всегда держу один в сумке с насосом, потому что он почти не занимает места.

• Если у вас нет доступа к мылу и воде, вы можете промыть детали помпы этими салфетками Medela Quick Clean Wipes.

• Подумайте о том, чтобы упаковать достаточно деталей насоса, чтобы продержаться целый день. Таким образом, если вы находитесь вне дома, вам не нужно беспокоиться об очистке деталей перед каждой откачкой. Мне нравится брать с собой галлонные пакеты с застежкой-молнией, чтобы хранить чистые и грязные детали насоса отдельно в моей сумке для насоса.

Что делать с грудным молоком вместо сброса

Мы делаем все возможное, чтобы сохранить наше ценное грудное молоко свежим и безопасным во время путешествий, но иногда случается так, что наше молоко может оказаться непригодным для питья нашему ребенку.

У вас может возникнуть соблазн просто вылить его в канализацию, но на самом деле есть немало способов использовать испорченное грудное молоко:

• искупайте ребенка в молочной ванне – оно питает его кожу
• используйте его в качестве естественного очищающего средства для собственной кожи или волос 
• нанесите немного на укусы насекомых, солнечные ожоги или порезы
• избавляет от проблем с кожей – экземы, сухости кожи, колыбели, опрелостей, акне
• использовать в качестве средства для снятия макияжа
• грудное молоко может помочь при конъюнктивите или ушной инфекции нет, грудное молоко питательно для людей и растений!

Часто задаваемые вопросы

Какой молокоотсос лучше всего подходит для путешествий?

Я бы порекомендовал взять с собой обычную помпу (независимо от того, чем вы пользуетесь дома или на работе, если это применимо), если у вас есть место для нее и вы сможете легко получить к ней доступ.

У меня есть помпа Spectra S1, и она мне очень нравится. Это двойной электрический насос, поэтому вы можете качать с обеих сторон одновременно. Это эффективно и действенно.

Однако я предпочитаю с насосом меньшего размера, работающим без помощи рук, если я собираюсь отсутствовать и около .

Использование этой небольшой беспроводной электрической помпы, работающей без помощи рук, стало для меня спасением в ситуациях, когда было бы очень неудобно пользоваться моей большой помпой Spectra.

Есть более дорогие варианты, которые, вероятно, работают лучше (Элви и Уиллоу — два самых популярных), но эта модель Momcozy намного доступнее и хорошо зарекомендовала себя в качестве дополнительной помпы. Аккумулятора хватает на целый день для нескольких сеансов сцеживания.

Некоторым людям нравится брать с собой в путешествия ручной насос, потому что, хотя он требует больше усилий, его работа не зависит от батареек.

Использование электрического насоса без помощи рук во время езды на UTV в Юте.

Каковы правила хранения грудного молока?

• Свежесцеженное молоко можно оставить при комнатной температуре на срок до 4 часов.
• Охлажденное молоко (40°F/4°C) можно хранить до 4 дней.
• Замороженное молоко (0°F/-18°C или ниже) годно в течение 6-12 месяцев.
• После полного оттаивания замороженного молока (без кристаллов льда) его необходимо использовать в течение 24 часов.

Ознакомьтесь с полными рекомендациями CDC по безопасному хранению грудного молока здесь.

Нужно ли замораживать молоко перед поездкой?

Если вы беспокоитесь о том, останется ли ваше молоко достаточно холодным, то его заморозка может дать вам больше спокойствия, потому что вы можете визуально увидеть, когда вернетесь домой, можно ли положить его обратно в морозильник.

Если остались кристаллы льда, вы можете положить их обратно в морозильник. После того, как он полностью разморозится, вы должны использовать его в течение 24 часов.

Пакеты для замороженного молока также занимают меньше места, чем жидкое молоко в бутылках.

Кошка перестала есть: причины отказа и что делать

08 сентября 2021

Содержание

• На что обратить внимание

• Почему кошка плохо ест

• Почему не ест новорожденный котенок

• Что делать, если кошка не хочет есть

В этом материале разберем причины снижения аппетита у кошек: в каких случаях отказ от еды носит временный характер и считается неопасным, а в каких указывает на серьезную патологию, требующую экстренного обращения в ветеринарную клинику.

Рассказываем, почему кошка отказывается от еды в каждом из конкретных случаев, и что с этим делать.

На что обратить внимание

Вспомните, что предшествовало снижению аппетита. Обычно кошки отказываются от корма на фоне стресса, привередливости в еде, переедания, неподходящих условий содержания и, наконец, болезни.

Если отказ от корма произошел внезапно, и это единственное изменение в поведении питомца, ищите причины во внешней среде. Исключите раздражающий фактор, и интерес к корму вернется сам собой. Главное – следить за состоянием питомца. Снижение аппетита не должно сказываться на его физических показателях.

Если кошка отказывается от еды постепенно, обратите внимание на сопутствующие симптомы. Если отказ от корма сопровождается слабостью, рвотой, нарушением стула, слизистыми выделениями из глаз и носа, вздутием живота, стремительной потерей веса, обильной линькой, светобоязнью и повышением температуры тела, проблема связана со внутренними нарушениями в работе организма.

Важно. Если снижение аппетита сопровождается другими симптомами, немедленно обратитесь к ветеринару.

Ряд болезней развивается стремительно и отличается высокой летальность. Например, сверхострая форма кошачьей чумки (панлейкопении) приводит к гибели питомца всего за 2-3 дня с момента проявления первых признаков инфекции.

Почему кошка плохо ест

Чтобы разобраться в причинах снижения аппетита у кошек, мы поговорили с заводчиками и ветеринарами.

Вот причины, приводящие к отказу от корма, которые выделили специалисты:

Причина 1

Переход на новый корм

Обычно кошки отказываются от еды после смены рациона. Особенно если переходят с сырого мяса или корма эконом-класса на премиум, супер-премиум-класс или холистики.

Премиальные и лечебные линейки кормов не содержат усилителей вкуса. Поэтому привлечь к ним внимание питомца всегда сложнее.

Что делать. Чтобы перевести кошку со старого корма на новый, вводите незнакомые продукты постепенно.

Смешайте шесть частей старого корма с одной частью нового. Когда кошка начнет съедать порцию без остатка, увеличьте долю нового корма вдвое, затем втрое, и так до тех пор, пока не перейдете на новый корм полностью.

Чтобы перевести кошку с влажного корма на сухой, размочите гранулы в небольшом количестве воды за 1-2 минуты до подачи. Это сделает их более ароматными.

Причина 2

Свободный доступ к корму

Если миска с едой стоит в свободном доступе днем и ночью, животное может подходить к ней по нескольку раз в день и есть небольшими порциями. В этом случае проблема не в плохом аппетите, а дробном питании.

Что делать. Если кошка съедает дневную порцию в течение суток, волноваться не стоит. Прием пищи в несколько подходов не опасен. Однако если большая часть корма остается в миске и на следующий день, попробуйте перевести питомца на двухразовое питание утром и вечером, забирая миску в перерывах между кормлениями и ночью. В большинстве случаев аппетит восстанавливается полностью и животное переходит на новый режим без усилий.

Причина 2

Грязные миски

Многие кошки чувствительны к посторонним запахам. Поэтому могут не подходить к мискам, от которых неприятно пахнет. Эта особенность перешла к домашним питомцам от их диких предков: в дикой природе пища с посторонним запахом считается несвежей, и животные к ней не притрагиваются.

Что делать. Мойте посуду с дезинфицирующими средствами и обдавайте ее кипятком. Термическая обработка позволяет уничтожить частицы вирусов, которые вы могли занести с улицы, и устранить невидимую пленку от моющего средства.

Если хотите заменить старые миски на новые, выбирайте посуду из металла. Этот материал не впитывает запах пищи и не трескается от активной эксплуатации.

Причина 3

Привередливость в еде

Если баловать кошку разными видами корма и постоянно менять вкусы, животное начнет ждать новых лакомств постоянно, а от привычного корма отказываться. В этот момент многие владельцы начинают экспериментировать с рационом еще чаще, отчего кошка становится еще капризнее.

Что делать. Определитесь с одним типом подходящего кошке по возрасту и потребностям корма и давайте его на постоянной основе.

Если кошка не ест его из вредности, выставляйте миску на полчаса, а затем убирайте до следующего кормления. Проделывайте этот трюк до тех пор, пока животное не начет съедать большую часть порции. Со временем интерес к корму вернется и животное будет есть с аппетитом. Но ближайшие 1-2 недели приготовьтесь к манипуляциям и выманиванию лакомств. Вокальные породы могут активно пользоваться голосом. Молчаливые – виться в ногах и выжидательно следить за каждым вашим движением и взглядом.

Причина 4

Переедание

Еще одна причина отказа от корма – избыточный размер порции, рассчитанный не по весу животного. Также кошка может отказываться от еды, получая ее из других источников. Например, из рук других членов семьи или на охоте за мелкими грызунами.

Что делать. Следите, чтобы кошку кормил только один человек. Получая еду и лакомства сверх меры, животное успевает наесться. А когда подходит время основного кормления, аппетит уже исчезает.

Также важно организовать зону кормления. Если в доме есть другие питомцы, кормите животных в разных комнатах – желательно в одно и то же время.

Причина 5

Интоксикация

Животное может перестать есть после вакцинации или обработки против паразитов. Это значит, препарат оказался слишком токсичным или доза не подошла животному по весу. Также кошка может отравиться, попробовав еду с человеческого стола. Особенно опасен шоколад, виноград, а также соленые и острые продукты.

Отказ от корма, связанный с интоксикацией организма, может сопровождаться рвотой, нарушением стула, отсутствием мочеиспускания, желтушностью кожных покровов, одышкой и учащенным сердечным ритмом. Если отравление несерьезное, симптомы исчезнут в течение суток. Если урон, нанесенный организму, на пределе его возможностей, рвота повторится и на следующий день снова.

Что делать. Поите кошку чистой водой из расчета 50 мг на 1 кг веса в сутки, предварительно растворив в ней активированный уголь из человеческой аптечки. Если заметите признаки обезвоживания, немедленно покажите питомца ветеринару.

Чтобы оценить состояние питомца, нажмите пальцем на десну. Если кошка обезвожена, слизистая останется белой и примет естественный розовый цвет только спустя несколько секунд. 

Причина 6

Злоупотребление лакомствами

Кошачьи лакомства не сбалансированы по составу и калориям. Поэтому наесться ими легко. А закрыть дневную потребность в питательных веществах сложно.

Что делать. Если угощаете кошку лакомствами в процессе дрессировки или для закрепления нужного действия, следите, чтобы их доля не превышала 15% от объема дневной порции. 

Если кошка начинает просить лакомства чаще, потребление деликатеса нужно урезать до возможного минимума, используя в качестве поощрения гранулу сухого корма или кошачьи консервы.

Причина 7

Реакция на стресс

Представители семейства кошачьих чувствительны к любым переменам в привычном распорядке дня. Поэтому каждое изменение будет встречено стрессом и угнетенным поведением.

Кошка, испытывающая стресс, может прятаться в темном углу комнаты, не идти на руки, вести себя беспокойно и отказывать есть привычный корм и лакомства.

Что делать. Обустройте для кошки отдельную комнату и место для укрытия. Например, коробку или угол за диваном.

Не пытайтесь взять животное на руки. Вместо этого проводите с ним больше времени, разговаривайте ласковым голосом и старайтесь отвлечь игрушками. Придя в себя, животное пойдет на контакт самостоятельно. После этого питомца можно покорить с рук и приласкать на коленях.

Причина 8

Половая охота

Кошки достигают половой зрелости в 6-10 месяцев, в зависимости от породы. В этот период животное сталкивается со всплеском гормонов, и все его внимание сосредотачивается на поиске партнера для размножения. Желание утолить жажду и голод уходит на второй план, и кошка не ест до 5 суток. Особенно воздержание от еды свойственно самкам, попавшим на вязку на территорию самца.

Что делать. Если кошка не предназначена для разведения, ее нужно стерилизовать, пока она не стала половозрелой особью. Самок рекомендуют стерилизовать до 6 месяцев. Самцов – до 1 гола. Если вы владеете племенным питомцем с правом на разведение, питомца нужно готовить к половой охоте заранее: кормить высококалорийными кормами и обогащать рацион витаминами и минералами.

Использовать гормональные препараты для подавления половой активности не рекомендуется. Гормональная терапия может привести к ранней онкологии и сбою в работе щитовидной железы.

Причина 9

Проблемы с зубами

Отказ от еды может быть в период смены зубов котят с молочных на постоянные или из-за болезней ротовой полости питомца.

Потеря аппетита, связанная с заболеваниями зубов и ротовой полости, может привести как к полному, так и частичному отказу от пищи. Поражение ротовой полости сопровождается повышенным слюноотделением, неприятным запахом из пасти и кровоточащими деснами.

Что делать. Следите за состоянием зубов и десен кошки. Чтобы удалить зубной налет в домашних условиях, подойдет любая ветеринарная паста и жевательные палочки из зоомагазина. Чтобы снять зубной камень – ультразвуковая чистка у ветеринара.

Если кошка подвержена заболеваниям полости рта по генетической линии, ее нужно перевести на специальные корма с абразивными частицами. Если кошка не может есть твердую пищу из-за боли в зубах или их потери в пожилом возрасте – на кошачьи консервы и паучи.

Причина 10

Заболевания желудочно-кишечного тракта

Частичный или полный отказ от еды может быть вызван гастритом, колитом, гастроэнтеритом, панкреатитом, триадитом, гепатитом, липидозом печени, холангитом, кишечной формой лимфомы.

Обычно воспаления ЖКТ сопровождаются болезненностью живота, рвотой, нарушением стула и стремительным снижением веса.

Что делать. Покажите кошку ветеринарному врачу-терапевту. Специалист назначит соответствующие анализы и составит схему лечения с учетом поставленного диагноза. Давать питомцу лекарства из человеческой аптечки и пользоваться народными средства небезопасно.

В процессе лечения и после его завершения животное переводят на лечебную диету. Иногда предписания по питанию нужно выполнять на протяжении всей жизни питомца.

Причина 11

Заболевания почек

Еще одна причина, почему кошка не ест привычный корм – дисфункция почек. Однако происходит это не сразу. Вначале животное станет вялым и будет есть чуть хуже обычного. Многие владельцы принимают подобные симптомы за усталость и не придают им значение. Болезнь продолжает развиваться в скрытой форме и проявляет себя, когда ткани органа поражены уже более чем на 70%.

Что делать. Проходите ежегодную диспансеризацию. Чтобы выявить болезнь на ранней стадии, у кошки должны взять анализ крови на креатин и анализ мочи на соотношение креатина к белку.

Причина 12

Вирусные инфекции

Снижение аппетита – один из основных симптомов распространенных вирусных инфекций кошек. Например, панлейкопении, кальцивероза, ринотрахеита. Обычно болезнь сопровождается выделениями из глаз и носа, повышением температуры тела, чиханием, кашлем и ухудшением качества шерсти. Больное животное будет выглядеть вялым, бояться света и громких звуков.

Что делать. Соблюдайте график ежегодной ревакцинации. Котят начинают прививать в 2,5-3 месяца, а в дальнейшем ставят прививку ежегодно.

Важно. Больное животное нужно немедленно показать врачу. Чтобы вылечить вирусную инфекцию, питомцу могут назначить антибиотики, иммуномодуляторы, спазмолитики и питательные растворы для восстановления водно-электролитного баланса.

Ряд болезней лечится в условиях стационара под присмотром медицинского персонала.

Причина 13

Сахарный диабет

Сахарный диабет – системное заболевание, свойственное для пожилых животных с избыточным весом и питомцев, столкнувшихся с бактериальной инфекцией или дисфункцией печени.

Кошки, страдающие диабетом, меняют вкусовые пристрастия и испытывают неутолимую жажду. Болезнь проявляется учащенным мочеиспусканием, снижением качества шерсти, вялостью, стремительной потерей веса и частой рвотой.

Что делать. Обратитесь к ветеринару. В случае подтверждения диагноза животное необходимо перевести на пожизненную лечебную диету, огородить от факторов стресса и увлекать регулярными подвижными играми.  

Причина 14

Заболевания репродуктивной системы

Патология характерна для самок, принимающих гормональные препараты для снижения половой активности. В этом случае снижение аппетита может быть спровоцировано воспалением матки (пиометрой). Болезнь проявляется гнойными кровянистыми выделениями из петли и вздутием живота.

Что делать. Патологию легче предупредить, чем вылечить. Профилактикой заболеваний репродуктивной системы становится стерилизация.  Лечением – удаление воспаленного органа.

Причина 15

Гельминтоз

Гельминтоз – заболевание, вызванное поражением паразитарными червями. В бытовом общении их называют глистами.

Если кошка теряет аппетит из-за глистной инвазии, у нее наблюдается вздутый живот, слезотечение из глаз, ухудшение качества шерсти, рвота и нарушение стула. В этом случае отказ от пищи связан с воспалением желудка или кишечника вследствие интоксикации продуктами жизнедеятельности паразита.

Что делать. Проводите ежеквартальную дегельминтизацию. Препарат нужно давать для профилактики, поскольку яйца и личинки глистов можно занести дом на одежде или при покупке некачественного сырого мяса или рыбы.

Причина 16

Пищевая аллергия

Пищевая аллергия у кошек связана с агрессивным иммунным ответом на антигены. Обычно это белки пищи, которые оседают в кишечнике и печени и вызывают внутреннее воспаление. В результате животное испытывает боли в животе и начинает есть хуже.

Распознать пищевую аллергию можно по характерным сопутствующим симптомам: сильному кожному зуду, покраснению кожи и слезотечению.

Что делать. Введите диагностическую монобелковую диету. Источник белка должен быть для животного незнакомым. Например, кролик, кабан, лосось, пр.

Продолжайте эксперимент в течение 6-12 недель. Если симптомы аллергии исчезнут, верните прежний рацион и проследите за реакцией еще 1-2 недели. Если аллергическая реакция возобновится, обратитесь к ветеринару и получите рекомендации по выбору гипоаллергенного корма, отвечающего потребностям породы и состоянию здоровья питомца.

Причина 17

Попадание инородного предмета

Отказ от пищи и воды может быть связан с нарушением проходимости желудка или кишечника в результате затора инородным предметом. Например, комком шерсти, фрагментом игрушки, мелкой костью, нитками или новогодними украшениями.

Попадание инородного предмета в просвет желудка или кишечника сопровождается рвотными позывами во время попытки поесть или утолить жажду, болезненностью живота, отсутствием дефекации и сбивчивым дыханием.

Обычно инородные предметы в желудке или кишечнике находят у длинношерстных кошек и представителей породы с развитым охотничьим инстинктом.

Что делать. Используйте пасту для вывода шерсти и организуйте среду таким образом, чтобы животное не имело к опасным предметам доступа. Например, не позволяйте кошке играть с игрушками, не предназначенными для животных. Их легко разгрызть и проглотить мелкие детали.

Если подозрение на инородный предмет все же присутствует, запишитесь на прием к ветеринару. Иногда его можно достать через пасть щипцами. Но в большинстве случаев кошку придется оперировать.

Причина 17

Неправильно организованное место кормления

Ставя миску с кормом рядом с кошачьим лотком, шумно работающей бытовой техникой или лежанкой, вы противоречите животным инстинктам. В дикой природе животные принимают пищу в наиболее безопасном месте, вдали от посторонних шумов и резких запахов.

Что делать. Оборудуйте зону кормления в углу комнаты, подстелив под миску противоскользящий коврик.

Проводите регулярную влажную уборку. Если в зоне приема пищи будет грязно, животное начнет есть хуже обычного.

Причина 18

Погодные условия

Специалисты утверждают, что аппетит животного подвержен смене климата. В летний период кошка может есть меньше. В зимний – больше. Подобная закономерность связана с меняющейся потребностью в калориях. Если организм не тратит энергию на поддержание оптимальной температуры тела, еды нужно меньше. 

Что делать. Обеспечьте кошке доступ к свежей прохладной воде. Если животное не испытывает жажду и пьет меньше 50 мг на 1 кг веса, расставьте миски с водой по всему дому или используйте поилку-фонтан. Проточная вода привлекает представителей семейства кошачьих намного больше, чем стоячая.

Причина 19

Снижение обоняния

Животные, плохо различающие запахи, начинают есть хуже или отказываются от еды полностью. Подобное случается с кошками старше 7 лет и питомцами, перенесшими заболевания верхних дыхательных путей.

Понять, что животное утратило обоняние, можно по его поведению. Животное будет подолгу обнюхивать миску с кормом, затем отходить в сторону и принюхиваться снова.

Что делать. Введите в рацион кошачьи консервы или паучи. Они обладают более интенсивным ароматом и нравятся большинству кошек, плохо чувствующих запахи. Однако если перейдете на влажный корм полностью, пересчитайте размер разовой порции. Влажные корма менее питательны, и в сравнении с сухими их расход должен увеличиться. 

Причина 20

Реабилитация после оперативного вмешательства, системного заболевания или родов

Иногда животное перестает есть из-за тяжелой реабилитации после болезни или родов. Снижение аппетита на фоне серьезной нагрузки на организм сопровождается слабостью, долгим сном и апатией.

Что делать. Переведите кошку на высококалорийные жидкие корма для котят или лечебную диету, рекомендованную лечащим врачом.

Если питомец отказывается есть из миски самостоятельно, кормите его из шприца без иглы или проконсультируйтесь с ветеринаром, чтобы вводить питательные растворы внутривенно.

Почему не ест новорожденный котенок

Котята перестают сосать материнское молоко в трех случаях: из переохлаждения, заброса околоплодных вод в легкие или вирусной инфекции.

Если котенок переохладился, его можно согреть теплом собственного тела. Приложите малыша к груди, укутав сверху своей одеждой, и держите на себе не менее 2-3 часов. Если сосательный рефлекс не восстановится, попробуйте накормить его из бутылочки или шприца без иглы, используя заменитель кошачьего молока, детскую смесь или отвар риса.

Если котенок кряхтит или издает булькающие звуки, обратитесь в ближайшую ветеринарную клинику незамедлительно. Вирусные заболевания кошек и пневмония требуют экстренных реанимационных действий, которые можно доверить только специалисту.

Памятка владельцу

Что делать, если кошка не хочет есть

1. Исключите раздражающие факторы. Если отказ от корма связан с внешними факторами, создайте для животного благоприятные условия, и аппетит вернется сам собой без лишних усилий.

2. Уделите время подготовке корма перед подачей. Если кошка привыкла есть влажный корм, разогрейте его до комнатной температуры. Если сухие гранулы – размочите их в воде для придания большего аромата.

3. Кормите кошку с рук. Если кошка теряет аппетит и плохо ест корм из миски, предлагайте его с рук. Многие животные начинают воспринимать его как лакомство и есть охотнее.

4. Контролируйте потребление лакомств. Соблюдайте меру. Поощряйте кошку лакомствами за правильные действия. Но не заменяйте ими основной прием пищи полностью.

5. Исключите свободный доступ к источникам пищи. Приучите кошку к режиму кормления. Прием пищи по часам улучшит пищеварение и придаст еде большую ценность.

6. Прячьте еду со стола. Исключите альтернативные источники пищи. Еда с человеческого стола приводит к снижению аппетита и несварению.

7. Организуйте зону кормления. Кормите кошку в укромном месте вдали от активных источников шума. Если в доме есть другие питомцы, не позволяйте им есть из чужой миски.

8. Проведите дегельминтизацию. При подозрении на гельминтоз обработайте кошку против внутренних паразитов внепланово.

9. Следите за физическим состоянием животного. Если кошка не ест более 2 суток, при этом вы наблюдаете признаки отравления или вирусной инфекции, немедленно обратитесь к ветеринару.

• анатомия и физиология
• интересно знать
• общение с кошкой
• профилактика и лечение
• стресс
• характер и повадки

Вам также будет интересно

Сколько спят кошки

Что считать нормой веса котенка по месяцам

Чем кормить пожилых и старых кошек

Какой корм выбрать для котенка

Кот чихает: причины и что делать

Нормальная температура у кошек

Кошки, которые лечат людей

Кастрация кота или кошки

Почему у кошки слезятся глаза

Панлейкопения (чума) у кошек

Почему кошка похудела

​Как подстричь когти кошке

​Назад к просмотру всех статей

Болезни котят – симптомы и лечение

Ни одному владельцу домашнего животного не пожелаешь оказаться в ситуации, где ему придется ухаживать за больным котенком. Тем не менее есть несколько распространенных заболеваний, которые могут развиваться у кошек в молодом возрасте. Своевременное принятие мер после обнаружения симптомов обеспечит качественный уход за больным котенком и быстро «поставит питомца на ноги» и позволит ему снова быть игривым и беззаботным.

Надоедливые паразиты

Чем чаще всего болеют котята? Когда вы впервые приносите кроху домой, вы можете не подозревать, что привели в дом и некоторых других гостей. Такие паразиты, как ушные клещи и блохи, являются вредителями, которые могут вызвать болезнь у вашей кошки. Они также могут заразить других животных в доме. Важно, чтобы ветеринарный врач осмотрел вашего нового питомца как можно скорее, поскольку врачи часто могут обнаружить таких вредителей еще до проявления признаков паразитарного заболевания. К симптомам данных заболеваний относятся: зуд, постоянное вылизывание одной области, мотание головой, красные пятна на коже или изменение качества стула. Если вы заметили эти симптомы, не спешите начинать безрецептурное лечение. Многие лекарства или специализированные средства могут не подойти котенку. Лучше сразу после появления симптомов запишитесь на прием к ветеринарному врачу.

Симптомы, которые не следует игнорировать

Как понять, что питомец болеет? Если вы заметили у вашего котенка выделения из глаз или носа, чихание или затрудненное дыхание, они могут являться симптомами инфекции верхних дыхательных путей. Во многих случаях некоторые простые антибиотики, назначенные вашимветеринарным врачом, решат проблему, если он подозревает, что инфекция не является вирусной. Однако ваш ветеринар может порекомендовать провести анализ крови, чтобы исключить возможность связи инфекции верхних дыхательных путей с более серьезным заболеванием. Это может быть инфекция, вызванная вирусом лейкемии кошек (FeLV) или вирусом иммунодефицита кошек (FIV), пишет Pet Health Network. Хотя вам может показаться, что проблемы с верхними дыхательными путями можно лечить и дома, очень важно как можно скорее показать котят с симптомами заболеваний глаз или легких ветеринарному врачу.

Пищеварительная дилемма

Нарушение пищеварения может проявляться по-разному. У котенка может возникнуть рвота, диарея, запор или же он может быть более вялым и апатичным. Поскольку котята — создания любопытные, возможно, проблемы с пищеварением вызваны тем, что он съел что-то неположенное. Кроме того, иногда различные химические вещества или масла могут попасть на шерсть котенка, и когда питомец умывается, эти вредные вещества попадают в его желудочно-кишечный тракт, что приводит к проблемам с пищеварением. Американское общество по предупреждению жестокого обращения с животными (ASPCA) предостерегает от использования эфирных масел, чистящих средств, а также убрать некоторые комнатные растения, которые могут быть вредными или даже смертельно опасными для кошек. Если вы заметили у котенка симптомы желудочно-кишечного расстройства, внимательно понаблюдайте за ним в течение нескольких часов. В некоторых случаях проблема решается сама собой в течение дня. Если кошка отказывается от еды, не может двигаться или начинает дрожать, немедленно отвезите ее в ветеринарную клинику, чтобы исключить острое отравление.

Как ухаживать за котенком

После постановки диагноза и составления плана лечения важно выполнять все рекомендации. Если вашей кошке прописали препараты и ей становится лучше после нескольких доз, не прекращайте давать ей лекарство до полного завершения курса и не забудьте про повторный визит к ветеринарному врачу после окончания курса лечения!

Если у вашей кошки были блохи, обязательно проведите тщательную уборку в доме и пропылесосьте ковры. Яйца блох могут выживать в темных уголках помещений в течение нескольких месяцев. Поскольку кошки умываются сами и могут проглатывать яйца блох, важно обсудить с ветеринарным врачом лучшие методы борьбы с паразитами и их профилактики в вашем доме: при наличии нескольких домашних животных и большого количества ковров может потребоваться применение различных средств борьбы с блохами и другими насекомыми.

Если у вашей кошки часто возникают проблемы с пищеварением, у нее может быть аллергия или чувствительность к чему-то, находящемуся в доме, или к ингредиентам кошачьего корма. В данном случае старайтесь кормить его одним видом одобренного ветеринарным врачом корма, а также следите за тем, чтобы другие члены семьи не давали ему угощения.

Основная задача при уходе за больной кошкой — помочь ей выздороветь. Одним из самых простых способов сделать это является ее изоляция от других животных, чтобы дать ей возможность отдохнуть и исключить лишние взаимодействия с другими питомцами и людьми, например, гостями. Ей также нужно больше спать, поскольку сон — лучшее лекарство. Следите запотреблением пищи и воды, так как они жизненно важны для общего состояния здоровья кошки, особенно во время болезни. Положите около нее удобные одеяла или полотенца, чтобы она могла прижаться к ним, если ей надо согреться (это должны быть ненужные вещи, которые не будет жалко, если кошку вдруг вырвет на них, и которые можно легко постирать). И последнее замечание: не стоит часто тискать котенка и брать его на руки, когда он болен. Это может усугубить некоторые состояния. Если вам все-таки придется взять его на руки, обязательно помойте их до и после, чтобы избежать передачи нежелательных бактерий или вирусов котенку или другим домашним животным.

Профилактические меры

Знать, как ухаживать за болеющим котенком, очень полезно, но не менее важно знать, что такое профилактика болезней и как предотвратить заболевания в будущем. Вот несколько простых мер, которые помогут предотвратить болезни котенка и позволят ему вырасти счастливой и здоровой кошкой.

• Регулярно посещайте ветеринарного врача. Как только вы взяли в дом котенка, его необходимо сводить на прием в ветеринарную клинику. Важно следить за состоянием его здоровья (в т.ч. за качеством стула), проводить противопаразитарные обработки и делать прививки.
• Ежедневно проводите время с вашей кошкой и изучите ее распорядок дня. Если вы не будете точно знать, что является для кошки нормой, вам будет сложнее определить, если что-то пойдет не так. Следите за тем, сколько она спит, где любит находиться, в какое время дня она ест и с кем любит проводить время. Если любимица начинает вести себя по-другому, возможно, с ней что-то происходит, и вы сможете быстрее вернуть ее в нормальное состояние, если будете внимательным наблюдателем.
• Хорошо изучите обстановку в доме. Те вещи в доме, которые безопасны для вас, могут быть небезопасными для кошки. Прежде чем принести котенка домой, осмотрите все помещения на предмет обнаружения небольших участков, где он может застрять, нитей или тканей, в которых он может запутаться (например, штор на окнах) или предметов, которые он может съесть, и особенно растений, продуктов питания и химикатов, которые должны быть помещены под замок или в другое недоступное место. Когда ваша кошка подрастет, внимательно следите за тем, что другие члены семьи или друзья приносят в дом.
• Хорошее питание является важным фактором. Многие заболевания можно предотвратить, если у вашего питомца будет крепкий иммунитет и он будет постоянно получать необходимые витамины и минералы. Поговорите со своим ветеринарным врачом, чтобы выбрать лучший корм для своего четвероногого друга. Всегда следуйте рекомендациям ветеринара в отношении того, сколько корма необходимо давать и как часто надо кормить кошку (даже если она требует перекуса в три часа ночи).
• Следите за физическими нагрузками. Конечно, кошки обожают спать, но ежедневное поддержание активности животного позволяет существенно предотвратить ожирение. Это особенно важно для котят, ведь они должны начать в новую жизнь с той ноги… или лапы.

В болезни юного питомца мало приятного, и вы должны сделать все возможное, чтобы помочь ему поскорее поправиться. Следуйте этим полезным советам, чтобы ухаживать за больным котенком и дать ему шанс на быстрое выздоровление и возвращение к своему игривому состоянию.

Крисси Клингер

Крисси Клингер — владелица домашних животных, которая счастливо живет под одной крышей со своими пушистыми друзьями, двумя детьми и мужем. Свободное от преподавания, написания статей или ведения блога время Крисси нравится проводить со своей семьей. Она стремится писать статьи, которые помогают хозяевам домашних животных жить более активной и осмысленной жизнью со своими питомцами.

Кот пьет молоко прямо из коровьего вымени в очаровательном клипе: ‘So Darn Cute’

Видео

Аманда Спенс
13.04.22 в 11:54 по восточноевропейскому времени

Видео
ТИК Так
В тренде
Животные
Интернет

Кошка в восторге покинула Интернет после того, как ее засняли пьющей молоко из коровьего вымени, что вызвало большое внимание и признательность зрителей. 199 700 раз и 25 400 лайков с тех пор, как им поделились 12 апреля. Создатель, @keylseyschultz93, согласно ее профилю, является молочным фермером.

По данным Statista, выручка молочной промышленности в 2022 году составила 304,10 миллиарда долларов. Веб-сайт также сообщает, что штатом с наибольшим количеством дойных коров является Калифорния с более чем 1,7 миллионами коров в 2021 году. Это также ведущий штат по производству молока в мире. США также.

Молоко, поступающее с ферм в сельской местности, на 90 процентов состоит из воды, а остальное составляют молочный жир и сухие обезжиренные вещества.

Короткий семисекундный клип начался с показа задней части тела черно-белой коровы с вымени и опущенных ног, стоящей на подстилке из соломы.

Из соски коровы вытекала небольшая струйка молока, которую очень ценила маленькая серая кошка, вежливо сидевшая рядом с коровой и деликатно ловившая струйку ртом.

«Когда хочешь пить и найдешь дырявую корову», — гласил текст на экране.

Кошка пила прямо из коровьего вымени в вирусном видео TikTok. Здесь серо-белый кот на белом фоне.
МОЛИШКА1988/ГЕТТИ

Кот продолжал пить молоко, даже слегка прикрывая глаза во время ситуации, когда камера приближалась и проигрывались звуковые эффекты.

«Это идеально, идеально, идеально, идеально», — сказал голос за кадром.

К вирусному ролику о коте, пьющем молоко из коровьего вымени, вылилось более ста комментариев, и люди оценили его содержание.

Некоторым эта ситуация показалась забавной. «Нет ничего лучше свежего молока прямо из-под крана», — пошутил TikToker.

«Веганам это не понравится», — пошутил другой, а создатель ответил: «Тссс, не будите их… здесь все хорошо».

Один из зрителей не удержался от того, какие чувства у них вызвал клип. «Это сделало меня таким счастливым», — признались они.

Другие комментарии одобрения включали такие вещи, как «Оказаться в нужном месте в нужное время», «Это чертовски мило» и «Драгоценно».

Очевидно, такое поведение не ново для некоторых представителей семейства кошачьих. «Когда я рос, наши дворовые кошки постоянно так делали», — сказал один из зрителей.

TikToker тоже увидел в поведении кота светлую сторону. «По крайней мере, не пропадет», — говорили они о молоке.

Newsweek обратился к @kelseyschultz93 за комментариями.

Это не единственное вирусное видео с участием кота. Уникальный «аниме» храп кота восхищает интернет в ролике TikTok. В другом ролике реакция кошки на стрижку когтей также стала вирусной в TikTok. Кроме того, владелец научил кота открывать дверь в клипе, привлекающем внимание в сети.

Запрос на перепечатку и лицензирование, внесение исправлений или просмотр редакционных правил

Сколько лет этому котенку? Путеводитель по котятам: две недели

Хотите сравнить котят по мере их роста? Посетите наше руководство Kitten Progression: At-a-Glance или загрузите постер. www.alleycat.org/KittenProgression

Поведение

В возрасте двух недель котята лучше осознают свое окружение и начинают больше взаимодействовать со своими братьями и сестрами, если они у них есть. Однако большую часть времени они по-прежнему проводят во сне. Их уши начнут разворачиваться, и они начнут играть, развивать мелкую моторику и делать первые неуверенные шаги.

В этом возрасте у котят развивается обоняние, они будут шипеть на незнакомые запахи и звуки. Они также будут месить лапами, хотя они еще не могут втягивать когти. Их глаза теперь открыты, и вы увидите, что они голубые! У всех котят голубые глаза до тех пор, пока их взрослый цвет не станет очевидным, что может произойти только в двухмесячном возрасте!

Уход

Неонатальный период от новорожденного до четырехнедельного возраста требует круглосуточного ухода.

Кормление:

Используйте специальные бутылочки для котят, чтобы кормить котят смесью для котят. Никогда не кормите котят кошачьим молоком, которое предназначено для взрослых кошек, а также коровьим или козьим молоком, которое может вызвать у котят опасную для жизни диарею. Придерживайтесь смеси для котят, например, заменителя молока для котят (KMR), который можно купить в большинстве зоомагазинов. Используйте специальные бутылочки для котят, чтобы кормить их смесью для котят.

Кормите котят на животе, а не на спине, как человеческие младенцы, и наклоняйте бутылочку. После того, как они закончат есть, вам нужно отрыгнуть котят. Положите их себе на плечо или на живот и осторожно погладьте, пока они не срыгивают. Для получения дополнительной информации о том, чем кормить котят, посетите страницу Уход за новорожденными котятами.

Частота кормления:

Котята старше 10 дней могут есть каждые три-четыре часа. Примерно в 18-дневном возрасте они могут начать есть каждые пять-шесть часов.

Обезвоживание:

Обезвоживание является одной из самых больших угроз для котят, наряду с переохлаждением. Признаки обезвоживания включают вялость, отсутствие реакции, запавшие глаза и вялость. Вы также можете проверить это, потянув кожу за загривок, когда котенок стоит. Если кожа не возвращается в исходное положение быстро, котенок обезвожен.

Подстилка (подогрев новорожденных котят):

Новорожденные котята не могут контролировать температуру своего тела, пока им не исполнится три недели, и легко простужаются, что может быть опасным для жизни. С того момента, как вы их найдете, держите котят в тепле и следите за признаками озноба (т. е. вялость и прохладность на ощупь) и воздержитесь от кормления из бутылочки, пока котята полностью не согреются. I

Если у вас нет ничего под рукой, используйте тепло собственного тела, чтобы согреть замерзшего котенка, и осторожно потрите его, чтобы улучшить кровообращение. Держите котят в тепле, соорудив мягкое гнездо, например, коробку с одеялом и Snuggle Safe, подогреваемый носок с рисом или бутылку с водой. Убедитесь, что у котят есть место, где они могут отойти от жары, если захотят.

Уборка:

Помойте котят теплой влажной тряпкой после того, как они поели. Котенок может простудиться, если он мокрый, поэтому никогда не погружайте котят в воду. Если котенка нужно привести в порядок, мойте мочалкой только определенные части его тела. Обязательно всегда полностью сушите котят феном (на низкой мощности) и полотенцем.

Привычки в туалете:

Котят младше четырех недель необходимо побуждать ходить в туалет после каждого кормления. Кошка-мать использует для этого свой язык, но вы можете использовать теплый и влажный ватный тампон, салфетку или мочалку, чтобы аккуратно потереть анальную область котенка. Полностью твердые фекалии обычно не образуются, пока котята пьют смесь. Если вы заметили, что у котят проблемы с мочеиспусканием или дефекацией, обратитесь к ветеринару.

Здоровый котенок будет мочиться почти каждый раз, когда вы его стимулируете, и испражняется один или два раза в день.

Для получения дополнительной информации об уходе за котятами младше четырех недель, в том числе о проблемах со здоровьем, см. раздел Уход за новорожденными котятами.

Социализация

Почаще берите котят в руки в этом возрасте, чтобы стимулировать их социальное развитие. Это помогает им связывать положительный опыт с людьми, что поможет им адаптироваться в новых домах. Когда котятам исполнится три-четыре недели, они начнут играть, и игра станет важной частью социализации. Чтобы узнать больше о социализации котят, перейдите на страницу alleycat.

Готовим для Любимых Картошку в Молоке в Духовке — Классные Рецепты Горячего на RecipeCollections.ru

Готовим для Любимых Картошку в Молоке в Духовке — Классные Рецепты Горячего на RecipeCollections.ru

Рецепт от and032

Отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое очень просто готовится, но имеет весьма оригинальный вкус и аромат. Рекомендую!

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт жареной картошки с баклажанами. Должно понравиться.

Фото картошки в молоке в духовке.

Приготовление

1. Прошлогодняя или молодая картошка в молоке в духовке вкусное самостоятельное блюдо и одновременно гарнир для прожорливых едоков, сочетается с разными мясными, колбасными и рыбными изделиями. Чтобы клубни успели насквозь пропитаться влагой, советую солить в самом конце готовки. Без соли твердые овощи, корнеплоды равномерно и быстрее по времени размягчаются.

2. Еще одна рекомендация: для особенно нежного аромата смешайте два вида масла растительное рафинированное и сливочное.

3. Чтобы запечь картофель в молоке в духовке, сразу подготовим продукты по списку.

4. С картошки счищаем тонкую кожицу, моем и просушиваем.

5. В раскаленном растительном масле обжариваем до легкой золотистой корочки по несколько клубней.

6. Добавляем кусок сливочного масла и чеснок.

7. Вливаем молоко любой жирности, покрываем картошку почти полностью. Бросаем с десяток горошин острого перца.

8. Кипятим на верхнем огне, устанавливаем крышку или под листом фольги переносим в разогретую печь. Держим картошку в молоке в духовке 45-60 минут при температуре 180 градусов.

9. Примерно через полчаса крышку снимаем, выпариваем около половины жидкости. Солим уже готовое блюдо.

10. Дополняем ароматной свежей зеленью, например кинзой, и подаем запеченный молодой картофель в молоке к столу.

11. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картошку с фаршем в духовке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Рецепты в духовке 

Ингредиенты

на шесть порций

• Молодой картофель — 600 г
• Молоко — 500 мл
• Сливочное масло — 30 г
• Растительное масло — 50 мл
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль, перец, зелень — по вкусу

Как приготовить картошку со свининой и сыром в духовке

Гарниры

Картошка со свининой и сыром в духовке — это одно из моих любимых блюд, которые я готовлю на обед или ужин. Все запекается быстро, что особо радует, когда приходишь уставшим с работы и нужно готовить!…

Рецепт жареной картошки с колбасой с фото

Гарниры

Молодая жареная картошка с колбасой, луком и грибами. Я взяла мелку картошку, так как она быстрее готовится. Да и есть ее удобнее.. ..

Рецепт жареной картошки с чесноком пошагово

Гарниры

Жизненные ситуации приводят к тупику, когда не знаешь, чего хочешь — любви или жареной картошки:) Любовь — дело капризное, может, придется и подождать, а вот картошку пожарить можно за полчасика!…

Видео приготовления жареной картошки с зеленью

Как приготовить жареную картошку

Гарниры

Правильно пожарить картошку не сложно, выбирайте не очень крахмалистую, и не молодую. Жарьте без крышки в достаточно большой сковороде. Солите только в последний момент….

Картошка в молоке в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 152 ккал  —  Время приготовления:

1.40 ч

• Гарниры
• Картошка

Не для кого не секрет, что каждая хозяйка очень любит такие рецепты, где приготовить можно что-то вкусное, при этом сделать это быстро и с минимальными усилиями. Сегодня мы расскажем Вам рецепт такого замечательного блюда, и это будет гарнир. На этот раз мы приготовим «Картошку в молоке» в мультвиарке.

По этому рецепту, возможно, Вы уже пробовали готовить картофель на плите, но поверьте, в мультиварке картошка в молоке обладает куда более нежным и молочным вкусом. А готовить её одно удовольствие – ведь в мультиварке молоко никогда не выкипает и не пригорает.

Для нашего сегодняшнего блюда нам нужен элементарный и доступный набор продуктов, а результат стараний получится просто потрясаючим. Такой картофель очень хорошо будет сочетаться с рыбой, курицей, мясом, а также с овощами. Специи к картошке Вы можете выбирать на свой вкус. Также в состав блюда мы включили лучок. Он придаст картофелю сочности. Но лук не является обязательным ингредиентом, можно готовить, как с ним, так и без него. Для поджаривания лучше использовать качественное сливочное или растительное масло. Тогда и аромат, и вкус картошки будут просто восхитительными.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

1,5 кгКартошки

1,5 стМолока коровьего

50 гМасла

2 штЛуковицы

По вкусуСоль и специи

Инструкция:

Шаг 1 Сначала вымоем картошку. Подготовим лук, масло, соль, специи. Возьмите молоко. Его жирность выбирайте на свой вкус. Главное, чтобы молоко было качественное и свежее

Шаг 2 Берем мультиварку. Включаем её в сеть. В чашу устройства нужно добавить масло. Очищаем и режем лук. Можно резать лук кубиками, но мы решили порезать его полукольцами. Выкладываем в чашу мультиварки порезанный лук. Устанавливаем программу для жарки и обжариваем ингредиенты на масле по появления у лука легкого золотистого оттенка.

Шаг 3 Затем лук нужно немного присолить. Если хотите, чтобы цвет лука стал более золотистым, можете посыпать его щепоткой сахара. Теперь нужно почистить картошку. Порежьте овощ произвольными ломтиками или дольками. Картофель выкладываем в чашу мультиварки, где уже успел к этому времени обжариться лучок. Все содержимое чаши посыпаем по вкусу любимыми специями и травами, добавляем по вкусу соль. Ингредиенты перемешайте.

Шаг 4 Теперь программу мультвиарки нужно изменить на «ТУШЕНИЕ», время приготовления картофеля 1 час. Залейте содержимое чаши молоком. Закрываем прибор крышкой и нажимаем на кнопку «СТАРТ».

Шаг 5 Можем идти и заниматься своими делами, пока мультиварка готовит для нас вкусный гарнир. Когда придет время идти к столу, устройство подаст Вам свой звуковой сигнал. Как видите, все очень просто и легко. Скорее раскладывайте вкусный гарнир в тарелки и пробуйте его.

Bon Appétit!

Картошка в молоке в мультиварке: видео

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

Вы уже готовили «Картошка в молоке в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Реальные мнения о рецепте «Картошка в молоке в мультиварке»:

Томас Фримен


Местный шеф-повар

«Картофель в молоке получится невероятно вкусным, со сливочным ароматом и легким привкусом молока. »

Другие рекомендации:

Картофель с гребешком | Дай мне духовку

Перейти к рецепту

941 комментариев »

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Мой любимый сырный, сливочный, чесночный, всегда вкусный рецепт запеченного картофеля.

Кто-нибудь еще не составил меню на пасхальное воскресенье в ближайшие выходные?

Что ж, хорошие новости: 1) ты не один и 2) я все понял!

В нашем пасхальном разделе блога есть всевозможные вкусные рецепты, которые наверняка понравятся толпе. Если вы чувствуете атмосферу позднего завтрака, здесь есть все: от моих любимых часовых булочек с корицей до лучшего в мире кофейного пирога со сметаной, классической запеканки для завтрака, почти всех способов приготовления яиц, мимозы и многого другого. Или, если вы больше склоняетесь к пасхальному ужину , любимый салат нашей семьи, классические фаршированные яйца, эта идеально прожаренная брюссельская капуста, легкий фруктовый салат, эти быстрые 1-часовые мягкие и маслянистые булочки к обеду могут вызвать у вас название. Конечно, морковный пирог (или этот веганский морковный пирог без глютена) также обязателен здесь на каждую Пасху.

Но что еще не подлежит обсуждению для меня каждую Пасху, Рождество, День Благодарения и — давайте будем честными — каждую ночь в году, когда мне хочется какой-нибудь сливочной, чесночной, сырной утешительной еды?

Картофель с гребешком. ♡

В частности, эти картофеля с гребешком (технически это картофель в панировке). По моему скромному мнению, они просто лучшие. И за годы, прошедшие с тех пор, как я впервые опубликовал этот рецепт здесь, в блоге, тысячи из вас также попробовали его и согласились! Итак, сегодня я подумал, что верну этот рецепт на вершину стека для тех из вас, кто может быть новичком в блоге и ищет проверенный и настоящий рецепт, чтобы приготовить его на этих выходных. Как человек, который делал эти десятки и десятки раз, ручаюсь — не подведут.

Рецепт картофеля с гребешком | 1-минутное видео

Картофель с гребешком Ингредиенты:

Ингредиенты для этого классического рецепта запеченного картофеля довольно просты. Вам понадобится:

• Юконский золотой картофель:  Я предпочитаю его красновато-коричневому из-за его приятной сливочной текстуры и маслянистого вкуса. Обязательно нарежьте их равномерно — толщиной около 1/4 дюйма — чтобы они приготовились равномерно.
• Плавленый сыр:  Для этого важно иметь хороший плавленый сыр. Я всегда предпочитал хороший острый чеддер (не выдержанный, так как он тоже не тает). Но я также приготовил их с моцареллой, гаудой, фонтиной и грюйером, и все они были восхитительны. Так что не стесняйтесь выбирать свой любимый или использовать микс! Кроме того, обязательно нужно добавить немного свеженатертого пармезана.
• Нарезанный лук:  Для дополнительного аромата. Я всегда готовлю лук в соусе, а потом процеживаю и добавляю к среднему слою картофеля, чтобы на верхнем слое не было кучи луковых ломтиков.
• Чеснок:  Если вы спросите меня, чем больше, тем лучше. В рецепте указано 4 зубчика, но раньше я использовала до 8. 🙂
• Свежий тимьян:  Я всегда использовал свежий тимьян в качестве основной приправы для гребешка, но вместо него можно использовать чайную ложку сушеного тимьяна. Или любые другие любимые свежие травы или сушеные смеси приправ! (Я иногда люблю добавлять чайную ложку приправы Cajun в свой соус — это вкусно.)
• Сливочный соус: Вместо густых сливок мой соус для этого рецепта требует ру с маслом и мукой, цельным молоком и куриным (или овощным) бульоном.

Как приготовить запеченный картофель:

Чтобы приготовить жареный картофель по этому рецепту, просто…

1. Сделать сливочный соус . Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до мягкости. Затем добавьте муку, чтобы получилась ру, и помогите соусу загустеть, затем добавьте бульон, молоко, соль, перец и тимьян. Вы хотите приготовить соус, пока он не просто доходит до кипения. (Не давайте ему кипеть, иначе он может «сломаться» и стать водянистым после выпечки.) Затем снимите его с огня, пока вы не будете готовы использовать его.
2. Картофель слоями. Выложите половину нарезанного картофеля ровным слоем на дно формы. Равномерно полить половиной сливочного соуса. (Обычно я процеживаю весь лук и добавляю его сюда же.) Затем равномерно посыпать 1 чашкой   тертого сыра чеддер и всем сыром пармезан. Равномерно выложите оставшийся нарезанный картофель, вторую половину сливочного соуса и оставшуюся 1 чашку сыра чеддер.
3. Выпечка: Слегка накройте форму алюминиевой фольгой и запекайте в течение 30-35 минут или пока соус не станет пузыриться по краям. Снимите фольгу и запекайте без крышки в течение 25-30 минут, или пока картофель не приготовится, а сыр сверху не станет красивым и золотистым. (Если сыр сверху становится слишком коричневым, просто снова слегка накройте сверху листом фольги, пока картофель не будет готов к употреблению. )
4. Круто. Переместите форму на решетку для охлаждения и посыпьте оставшейся чайной ложкой тимьяна и пармезаном.
5. Подавать. Лучше всего эту запеканку готовить прямо из духовки, так что приступайте к ней, пока она теплая!

Возможные варианты рецепта:

Есть много вкусных вариантов приготовления этого домашнего картофеля с гребешком, если хотите. Например, не стесняйтесь…

• Добавить бекон или ветчину:  Нарезанный кубиками вареный бекон или ветчина будет здесь прекрасным дополнением! (Или пойти за золотом и сделать зубчатый картофель с ветчиной и бекон!)
• Добавьте зелень:  Свежая капуста или молодой шпинат также будут вкусными. Просто размешайте большую горсть соуса перед тем, как выкладывать картофель слоями.
• Добавьте соус песто:  Для придания пикантности добавьте в соус 1/4 стакана соуса песто с базиликом.
• Используйте половину сладкого картофеля:  Мне также нравится готовить версию этого блюда с половиной юконского золота и половиной сладкого картофеля. Комбинация сладкого и соленого — отличный выбор.
• Используйте другой сыр: Моцарелла, гауда, фонтина или грюйер также будут вкусны вместо острого чеддера. Или вы также можете посыпать в запеканку немного раскрошенного/нарезанного кубиками сыра бри, козьего сыра или феты.
• Используйте сливки:  Не стесняйтесь добавлять жирные сливки на половину молока, чтобы блюдо было еще более сливочным.
• Сделайте его безглютеновым:  Просто используйте безглютеновую универсальную мучную смесь (вместо стандартной муки AP). Или взбейте 2 столовые ложки кукурузного крахмала в холодном молоке, прежде чем добавлять его в соус.

Инструкции по предварительной подготовке:

На протяжении многих лет многие из вас спрашивали, можно ли приготовить этот рецепт заранее, и ответ был утвердительным! Чтобы приготовить гребешок, просто запеките гребешок и дайте ему полностью остыть до комнатной температуры. Затем плотно накройте и поставьте в холодильник на 3 дня. И в тот день, когда вы будете готовы их подавать, запекайте сковороду, накрытую фольгой, при температуре 350 ° в течение 30 минут или пока картофель не прогреется.

Другие картофельные рецепты:

Если вам нравится этот рецепт, обязательно ознакомьтесь с другими моими любимыми блюдами из картофеля, в том числе:

• Лучшее картофельное пюре
• Лучший запеченный картофель
• Картофельный суп

Приятного всем просмотра!

Распечатать

Картофель с гребешком

★★★★★
4,7 из 384 отзывов

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 55 минут
• Общее время: 80 минут
• Выход: 10-12 порций 1x

color h4-transform.text-transform»> Описание

Мой любимый рецепт чесночного, сырного, идеального гребешка из картофеля.

• 3 столовые ложки сливочного масла
• 1 небольшая белая или желтая луковица, очищенная и тонко нарезанная
• 4 больших зубчика чеснока, измельченных
• 1/4 стакана универсальной муки
• 1 чашка куриного или овощного бульона
• 2 чашки цельного молока (или пополам)
• 1 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 2 чайные ложки свежих листьев тимьяна, разделенных
• Картофель Yukon Gold весом 4 фунта, нарезанный кружочками размером 1/8 дюйма
• 2 стакана свеженатертого острого сыра чеддер*, разделенные на части (можно добавить больше сыра, если хотите)
• 1/2 стакана свеженатертого сыра пармезан плюс дополнительно для подачи на

1. Приготовительная печь и форма для выпечки: Разогрейте духовку до 400°F. Смажьте форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов кулинарным спреем и отложите ее в сторону.
2. Обжарьте лук и чеснок. Растопить сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и жарить 4-5 минут, пока он не станет мягким и прозрачным. Добавьте чеснок и жарьте еще 1-2 минуты до появления аромата. Добавьте муку, пока она не станет однородной, и готовьте еще 1 минуту.
3. Вскипятить соус. Постепенно влейте бульон и взбивайте до однородности. Добавьте молоко, соль, перец и 1 чайную ложку тимьяна и взбейте до однородности. Продолжайте готовить еще 1-2 минуты, пока соус не начнет едва кипеть по краям сковороды и не загустеет. (Не доводите до кипения.) Затем снимите с огня и отставьте в сторону.
4. Картофель слоями. Выложите половину нарезанного картофеля ровным слоем на дно формы. Равномерно полить половиной сливочного соуса. (Обычно я процеживаю весь лук и добавляю его сюда же.) Затем равномерно посыпьте 1 чашкой   тертого сыра чеддер и весь сыр пармезан. Равномерно выложите оставшийся нарезанный картофель, вторую половину сливочного соуса и оставшуюся 1 чашку сыра чеддер.
5. Выпечка: Накройте форму алюминиевой фольгой и запекайте 30 минут. Соус должен быть красивым и пузыриться по краям. Затем снимите фольгу и запекайте без крышки 25–30 минут или до готовности картофеля.
6. Круто. Переместите форму на решетку для охлаждения и посыпьте оставшейся чайной ложкой тимьяна и дополнительным количеством пармезана.
7. Подавать. Подавать теплым.

Примечания

Тертый сыр:  Как всегда, когда плавите тертый сыр в рецепте, лучше всего натереть сыр самостоятельно непосредственно перед добавлением его в рецепт. Купленный в магазине тертый сыр обычно содержит покрытие, препятствующее плавлению.

Поделиться этим постом

опубликовано 28 марта 2018 г. автором Али

Рождество, Пасха, Гарниры, День Благодарения, Вегетарианство

941 Комментарии »

Лучший рецепт картофельного пюре — Как приготовить картофельное пюре

Классическое рождественское блюдо не может быть полным без идеального маслянистого картофельного пюре. Хотя мы любим эту удобную еду
в любое время года, есть что-то особенное в этом экстра-сливочном картофеле, когда наступают праздники. Мы считаем, что ваш рождественский ужин достоин самого лучшего, и именно поэтому мы снова и снова тестировали это картофельное пюре, пока не нашли идеальный рецепт. Как только вы попробуете эти картошки, вам больше никогда не понадобится еще один рецепт картофельного пюре!

Что на самом деле отличает прекрасное картофельное пюре от некачественного? Ознакомьтесь с нашими 4 советами по приготовлению идеального картофельного пюре:

1. Картофельный микс

Картофель красновато-коричневого цвета (классический с коричневой кожурой, используемый для запеченного картофеля) — классический вариант картофельного пюре, но вы не нужно придерживаться только тех. Нам нравится использовать смесь красновато-коричневого и юконского золота, которые имеют суперкремовую текстуру. Красновато-коричневые готовятся немного быстрее, они более крахмалистые и пушистые, а на вкус менее сладкие; Юконы немного более влажные, немного восковые и лучше держат форму. Зачем использовать только один тип, когда можно использовать больше?

2. Очистить или не чистить

Это извечный спор: нужно ли чистить картофель для пюре? Многие из нас на кухне Delish попадают в лагерь людей, которым нравится текстура, которую добавляет кожа, но это полностью зависит от вас. Если оставить кожуру, получится более текстурированное затор с небольшим количеством клетчатки и питательных веществ. Удалите кожицу (как мы сделали здесь), и у вас будет самое гладкое пюре на всей земле!

3. Избегайте заболачивания

Чтобы не добавлять в картофель слишком много воды, мы предпочитаем варить картофель целиком. Все полезные свойства картофеля остаются внутри, и вы не получаете столько воды в картофеле, что в результате получается более воздушная текстура. Кроме того, это намного проще.

4. Добавить все добавки

Мы одержимы картофельным пюре с начинкой, поэтому настоятельно рекомендуем вам добавить тертый чеддер или тертый пармезан, кусочки вареного бекона и зеленый лук сразу после добавления растопленного сливочного масла. молочная смесь. Но не останавливайтесь на достигнутом! Любое добавление свежей зелени (мы любим петрушку), сыра или даже чеснока только сделает ваше пюре еще более изумительным на вкус.

Хранение 

Если у вас остались остатки, храните их в герметичном контейнере в холодильнике не более 3–4 дней. Мы сомневаемся, что со всеми нашими рецептами, позволяющими превратить оставшееся сливочное картофельное пюре — от жареных шариков из картофельного пюре до даже вафель, — мы сомневаемся, что они продержатся так долго.

Приготовьте их заранее, используя кастрюлю быстрого приготовления или мультиварку, и поставьте в холодильник, чтобы сэкономить место на кухне (и здоровье) при приготовлении праздничных блюд.

Сделали эти идеально сливочные картофельные чипсы? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!

Advertisement — Continue Reading Below

Yields:

6 — 8 serving(s)

Prep Time:

25 mins

Total Time:

30 mins

Ingredients

• 3 lb.

  смешанный картофель, например, красновато-коричневый и Yukon Golds

• Кошерная соль

• 1/2 c.

  (1 пачка) несоленого сливочного масла плюс 2 столовые ложки для украшения

• 1/2 в.

  цельное молоко

• 1/2 c.
  

Шоколадный кекс с вишней на молоке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Шоколадный кекс с вишней можно приготовить по случаю празднования, или подать к чаю тихими семейными вечерами. В качестве основы для шоколадного кекса используется, конечно же, какао-порошок, при этом не многие знают, что для получения характерного вкуса и насыщенности лучше заменить его обычным шоколадом, предварительно растопив на водяной бане. Однако, все зависит от вкусовых качеств и фантазии кулинара, к тому же рецептов кексов настолько много, что трудно запутаться или испортить выпечку.

Автор: Елена Зуева,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 30 минут

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

заказать продукты

Сделать полезнее:

Используйте качественную молочную продукцию с низким процентом жирности.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Растопите сливочное масло удобным способом. Предварительно просейте муку. Вишню избавьте от косточек.

Шаг 1

В общую посуду отправьте сахар, яйца, молоко, сметану и сливочное масло. Тщательно перемешайте получившуюся смесь до однородности. Добавьте гашенную уксусом соду и муку. Еще раз тщательно перемешайте. Всыпьте какао и вишню. Осторожно смешайте лопаткой.

Шаг 2

Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Слегка присыпьте ее мукой и влейте тесто. Выпекайте кекс 45 минут при температуре 180 градусов. Проверяйте готовность зубочисткой.

произвести впечатление

Остудите готовый кекс, затем переложите его на большое блюдо. Посыпьте выпечку сахарной пудрой. Нарежьте десерт на порционные кусочки и подавайте к столу.

Кекс с какао в микроволновке с молоком рецепт с фото пошагово

Кекс с какао в микроволновке с молоком

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
PT10M

1. Шаг 1:

2. Шаг 2:

3. Шаг 3:

4. Шаг 4:

6. Шаг 5:

7. Шаг 6:

8. Шаг 7:

9. Шаг 8:

Смешиваем муку, сахар, какао.
Добавьте яйцо и хорошенько перемешайте.
Растопите сливочное масло.
Добавляем в тесто молоко и перемешиваем.
Добавляем масло, всё перемешиваем и ставим в микроволновку на 5 минут(На мощности 700 Вт). Для того чтобы вы могли рассчитать время приготовления для своей микроволновки, я прилагаю табличку.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или шоколадной крошкой.
Из этого количества продуктов получается порция на 2-3 людей.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Кексы в формочках

Шоколадный кекс

Как сварить яйца в микроволновке рецепты с фото

Выпечка на скорую руку рецепты с пошаговыми фото

Вегетарианство

Сладкая выпечка рецепты быстро просто

За 10 минут рецепты как приготовить

Бездрожжевая выпечка

Большие кексы в большой форме рецепты с фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Какао-порошок — 374 ккал/100г
• Мука пшеничная — 325 ккал/100г
• Сахарная пудра — 374 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Какао-порошок, Яйца, Молоко, Сливочное масло, Сахарная пудра

Рецепт горячего молочного пирога | Марта Стюарт

Рейтинг: 3,71 звезды

• 140 оценок

• 4 отзыва

Этот пышный ванильный пирог получил свое название (и вкус!) из-за кипятка в тесте. Марта приготовила этот рецепт в 705 серии Martha Bakes.

Галерея

Горячий молочный пирог

Йоси Арефи

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла и еще немного для сковороды

• 3 стакана универсальной муки, плюс еще для кастрюль

• 1 столовая ложка разрыхлителя

• 1 чайная ложка соли

• 6 больших яиц

• 3 стакана сахара

• 2 чайные ложки чистого ванильного экстракта

• 1 1/2 стакана цельного молока

• Шоколадная глазурь со взбитыми сливками

Проезд

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 325 градусов. Слегка смажьте маслом и мукой две 9-дюймовые круглые формы для выпечки; отложить. В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль; отложить.

  Реклама

• Шаг 2

  В чаше электрического миксера с насадкой-венчиком смешайте яйца и сахар. Взбивайте до тех пор, пока тесто не станет очень густым и не будет падать с венчика толстой лентой, от 4 до 5 минут. Взбить с ванилью.

• Шаг 3

  Тем временем нагрейте молоко и масло до кипения в небольшой кастрюле. Добавьте к яичной смеси медленной, устойчивой струей, продолжая взбивать до однородности. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты и взбивайте на низкой скорости, пока они не смешаются (или снимите чашу с миксера и добавьте сухие ингредиенты, пока они не смешаются). Вылить тесто в подготовленные формочки. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета и пока они не начнут отставать от стенок формы, от 55 до 60 минут.

• Шаг 4

  Достаньте из духовки и охладите на решетке в течение 15 минут. С помощью изогнутой лопатки или ножа отделите коржи от формочек. Переверните на решетку до полного остывания. Переверните один корж на сервировочную тарелку; намазать 1 стаканом глазури. Сверху выложите оставшийся слой торта, смажьте глазурью бока и верх торта, чтобы покрыть его, и подавайте.

Заметки повара

Вы также можете разделить ингредиенты пополам, чтобы приготовить однослойный торт.

Отзывы
(4)

140 оценок

• 5 звезд:

  43

• 4 звездочки:

  44

• 3 звездочки:

  29

• 2 звездочки:

  17

• 1 звезда значения:

  7

Марта Стюарт Член

Рейтинг: 4 звезды

13. 10.2018

Рецепт был потрясающим. Пришлось немного скорректировать время приготовления из-за того, что кляр уже был повышенной температуры. Просто сократил выпечку на 15-10 минут меньше, чем указано в рецепте.

Марта Стюарт Член

Рейтинг: 5 звезд

18.10.2017

Этот торт очень прост в приготовлении и имеет прекрасный вкус. Горячее молоко решает все.

Марта Стюарт Член

Рейтинг: Без рейтинга

15.03.2013

Этот торт очень вкусный и очень простой в приготовлении! Однозначно попадет в нашу копилку рецептов.

Реклама

Марта Стюарт Член

Рейтинг: Без рейтинга

24.10.2012

Сухой и безвкусный. Пустая трата времени и ингредиентов. Мой первый флоп с Мартой, такой разочаровывающий.

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Горячий молочный пирог — Sugar Spun Run

Вы здесь: Главная / Десерты / Торт / Горячий молочный пирог

24 августа 2022 г. Автор Sam 108 Комментарии

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту
Перейти к видео
Распечатать Рецепт

По моему старомодному рецепту Hot Milk Cake получается плотный желтый торт, покрытый толстым слоем шоколадной глазури. Это простой и легкий торт, не требующий слоев или украшения. Рецепт включает в себя видео!

Мягкий и простой горячий молочный пирог

Этот старомодный горячий молочный пирог — обязательный рецепт из книги рецептов моей бабушки. Это мягкий, но плотный торт, который напоминает мне нечто среднее между ванильным тортом и бисквитным пирогом. Он увенчан декадентской помадной глазурью. Я воссоздала так много рецептов моей бабушки (вы пробовали ее яблочные клецки?!), но это определенно одно из любимых в моей семье!

В этом торте есть за что любить, но больше всего меня привлекает его толстый, сочный, глянцевый, нежный слой шоколадной глазури. На первый взгляд глазурь напоминает классический шоколадный ганаш, но на самом деле она совсем другая. Его очень легко приготовить на плите, и конечным результатом является гладкая глянцевая глазурь, которая после остывания напоминает мне помадку.

Моя бабушка делала это на десерт каждое воскресенье, но из него также получился уникальный торт ко дню рождения или закуска. Это также идеальный рецепт для пекарей, которые борются с украшением, так как глазурь просто выливается. Так просто, но так приятно!

Что вам нужно

Ингредиенты для торта Ингредиенты для глазури

Этот торт состоит из нескольких основных ингредиентов. Вам понадобится:

• Разрыхлитель. Я случайно говорю в видео сода, но вам нужен именно разрыхлитель.
• Яйца. Для достижения наилучших результатов убедитесь, что яйца имеют комнатную температуру, прежде чем начать.
• Молоко. Звезда рецепта! Я предпочитаю использовать цельное молоко в этом рецепте и рекомендую вам делать то же самое для достижения наилучших результатов. Альтернативное молоко или молоко с низким содержанием жира может привести к тому, что торт будет немного сухим.
• Шоколад. Для сегодняшней глазури вам понадобится нарезанный несладкий шоколад для выпечки. Многие из вас спрашивали, можно ли использовать какао-порошок вместо несладкого шоколада. Хотя я думаю, что это может сработать, я не уверен, сколько именно вам понадобится.
• Сливочное масло. В оригинальном рецепте моей бабушки для глазури использовалось масло, но я предпочитаю сливочное масло. Вы можете использовать все, что вам нравится!

СОВЕТ СЭМА: Сегодняшний торт я испекла в плоской форме, но в своем видео я использую форму 13×9. Рецепт включает инструкции по запеканию в любом блюде.

Помните, это всего лишь обзор ингредиентов, которые я использовал, и почему . Полный рецепт смотрите в самом низу поста!

Как приготовить горячий молочный пирог

1. Взбейте яйца, пока они не станут бледно-желтыми и хорошо взбитыми.
2. Добавьте сахар и ванильный экстракт.
3. Смешайте сухие ингредиенты в отдельной миске, затем добавьте их в яичную смесь.
4. Нагрейте вместе молоко и масло, пока они не закипят, затем добавьте эту кипящую горячее молоко смесь в тесто для торта. Будьте осторожны, чтобы не забрызгать себя!
5. Вылить тесто (оно будет жидкое!) в подготовленную форму. №
6. Выпекать до золотисто-коричневого цвета, пока зубочистка, воткнутая в центр кекса, не будет выходить чистой или с небольшим количеством влажных крошек! Дайте ему остыть перед глазурью.

СОВЕТ СЭМА: Перейдите на лопатку, как только начнете смешивать влажные и сухие ингредиенты, чтобы избежать чрезмерного перемешивания торта. Перемешанный пирог будет сухим.

Часто задаваемые вопросы

Как хранить горячий молочный пирог?

Этот торт можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней.

Можно ли использовать муку для выпечки?

Да! Если вы используете веса, это будет то же самое количество. Если вы используете чашки, вам понадобится 1 чашка плюс 2 столовые ложки муки для выпечки на каждую чашку универсальной муки.

Почему его называют горячим молочным пирогом?

Перед тем, как добавить в кекс молоко, мы его предварительно ошпарим (или прокипятим!) В большинстве тортов используется либо холодное молоко, либо молоко комнатной температуры, поэтому этот торт уникален и, безусловно, оправдывает свое название!

Одна из моих сестер известна тем, что нарезает ломтики этого торта очень широкими сверху и сужает практически до нуля снизу, чтобы максимально увеличить соотношение глазури и торта. Умный!

Наслаждайтесь!

Испечем вместе!  Я проведу вас через все этапы моего письменного рецепта и  видео  ниже! Если вы попробуете этот рецепт, обязательно отметьте меня в Instagram, и вы также можете найти меня на YouTube и Facebook

• ▢ 4 больших яйца
• ▢ 1 стакан цельного молока (236 мл)
• ▢ ½ стакана сливочного масла 1 палочка, нарезанная на кусочки, (113 г)
• ▢ 2 стакана сахарного песка (400 г)
• ▢ ¾ чайной ложки соли
• ▢ 2 стакана универсальной муки (250 г)
• ▢ 2 ч.
• ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта

Фадж глазурь

• ▢ 3 унции Неисслоя шоколадной нарезанную
• ▢ 4 -то столовые шеста (80 -х 9044444 40 -й голо
• ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ▢ 2 стакана сахарной пудры (250 г)

• Разогрейте духовку до 350F (175C), смажьте маслом и посыпьте мукой круглую форму (вместо этого вы можете приготовить этот рецепт в противне размером 13×9 дюймов). Отложите.

• В чаше стационарного миксера или в большой миске с помощью электрического миксера взбейте яйца, пока они не станут хорошо взбитыми и бледно-желтыми (около 30 секунд на средней скорости).

• Добавьте сахар и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.

• В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

• Постепенно добавляйте мучную смесь к яичной, перемешивая до однородности.

• Смешайте молоко и масло в маленькой кастрюле и доведите до кипения на среднем/сильном огне. Отложите.

• Добавьте растопленную смесь молока и масла и перемешайте до однородности. Тесто будет тонкое.

• Вылить в подготовленную форму и выпекать при температуре 350F (175C) в течение 40 минут (при использовании формы 13×9 дюймов пирог должен будет выпекаться 25-30 минут).

• Если вы испекли этот торт в формате 13×9″, дайте полностью остыть в форме для выпечки. Если вы выпекали на противне, дайте пирогу остыть в течение 15 минут, а затем переверните на решетку для охлаждения. Дайте пирогу полностью остыть, прежде чем покрывать его глазурью.

  • В маленькой кастрюле на слабом огне смешать нарезанный шоколад, масло и молоко.Часто помешивать, пока шоколад и масло полностью не растают². глазурь помадки гладкая и блестящая. Дайте остыть, часто взбивая, пока глазурь не остынет и не перестанет быть жидкой, затем полейте торт. ³

  • Дайте глазури застыть, затем нарежьте и наслаждайтесь!

  ¹Сливочное масло в глазури

  Оригинальный рецепт моей бабушки требует использования жира (например, Crisco), а не масла, и это, кажется, приводит к более жесткой глазури. Не стесняйтесь использовать то, что вы предпочитаете или имеете под рукой.

  Если масло начнет расслаиваться, не паникуйте, все соберется, когда вы добавите сахар.

  ³Примечание по нанесению глазури

  Если вы приготовили этот горячий молочный пирог в сковороде, дайте глазури немного загустеть, прежде чем наливать ее, чтобы она не растекалась по бокам. Если вы приготовили этот торт в тарелке размером 13×9 дюймов, я рекомендую оставить его в тарелке (я никогда не переворачиваю его на решетку для охлаждения), и вы можете вылить его, как только смешаете ингредиенты для глазури. Края кастрюли будут содержать глазурь и не дадут излишкам никуда потечь!

  Хранение

  Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней.

Дрожжевое тесто для пирожков на молоке

23.08.2022 17:28:00

Дрожжевое тесто для пирожков на молоке

Воздушное, нежное, тесто порадует любителей вкусных пирожков. Этот рецепт теста подходит как для духовки, так и для обжаривания на сковороде.

Ингредиенты:

• Дрожжи (11 г или 25 г свежих) — 1 пакет.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 250 мл
• Масло растительное — 6 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 500 г 

Как приготовить пирожки в газовой духовке чтобы не сгорели и не остались сырыми?

1. 
   На отдельный противень, если таковой имеется, или на дно духовки насыпать 1 или 2 пакета крупной соли, так чтобы она покрыла дно. Соль забирает на себя излишки жара и не дает температуре подняться выше чем нужно. Тем самым позволяет продуктам равномерно приготовится. Осторожно соль немного стреляет! 

2. 
   Менее эффективный вариант требует постоянного доливания воды и широкой емкости. В невысокую широкую кастрюлю налить воды и поставить на дно духовки.

Приготовление: 

! Выберите емкость, в которой можно будет вымесить тесто, например, кастрюля

1. 
   Включить духовку на 180*С и приступить к замешиванию теста. 

2. 
   В глубокую емкость влить подогретое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и дрожжи, размешать венчиком или ложкой. Влейте масло и хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков. 

3. 
   В емкость с ингредиентами просеять муку. Её может потребоваться больше или меньше, зависит от липкости теста, если тесто липнет к рукам добавьте муки. Главное сыпьте муку понемногу чтобы не перемесить. Далее приступайте к замесу. 

4. 
   Тесто должно быть мягким. Как только оно начнет отставать от рук, прекратить замешивание. Емкость закрыть крышкой или пищевой пленкой и укутать махровым полотенцем. 

5. 
   Для того, чтобы тесто быстро поднялось, можно открыть духовку и поставить тесто на дверцу. Примерно через 10 минут перевернуть другим боком для равномерного подъёма. Не передержите тесто, может поджариться. 

6. 
   По истечении времени достать тесто. Оно уже поднялось, стало теплым, эластичным, податливым и нежным. 

7. 
   Соберите тесто в один ровный ком, отделите половину теста из емкости и выложите на стол (стол смажьте маслом или посыпьте мукой), остальную часть оставьте в тепле для подъема. 

8. 
   Далее сделайте руками колбаску, разрежьте на кусочки и подкатайте в шарики.  

9. 
   Каждый шарик раскатайте в лепешку, положите начинку и защипните. Не раскатывайте тесто слишком тонко, иначе оно порвется или пирожки будут сухими. 

10. 
    Выложите на смазанным маслом противень. Смажьте пирожки желтком, взбитым с 1 ч. л. воды, и отправляйте в духовку. 

11. 
    Выпекайте при 180*С. Время выпечки зависит от размера изделий. Среднее время выпекания 20 минут. Ориентируйтесь «по румянцу» на изделии.

Варианты начинки:

1. 
   Картошка с зеленым луком. Отварите картошку и сделайте из нее пюре. На сковородке обжарьте зеленый лук и примерно 50 грамм сливочного масла. Не нужно обжаривать до образования корочки, обжаривается для того чтобы убрать горечь лука. Получившееся влейте в картошку, картошку посолить. Молоко не добавляйте, иначе картошка будет слишком воздушной, и вы не сможете сделать из нее пирожки.

2. 
   Сосиски в тесте. Их сделать проще всего.

3. 
   Пирожки с сыром, для этого вам понадобится сыр «дружба». Разрезать пополам и завернуть в пирожки.

4. 
   Пирожки с вареньем.

5. 
   Пирожки с мясом. Вам понадобится фарш, в него добавить столько лука сколько фарша, должно получится один к одному. Лук мелко порезать кубиками. Такое количество лука обусловлено сочностью пирожков. Добавить соль, перец по вкусу. Оставить полежать на 5 минут, что бы фарш дал сок. Пирожки с мясом томятся в духовке дольше.

6. 
   Пирожки с луком и яйцом. Отварить яйца, нарезать кубиками, лук обжарить как описано выше. Соединить лук и яйца, посолить по вкусу.

7. 
   Пирожки с квашенной капустой. Отжать квашенную капусту от сока, при необходимости промыть, если кажется слишком кислой. Можно добавить лук по желанию.

Возврат к списку

Новости СМИ2

Новости ВРФ

Написать в редакцию

Воздушное дрожжевое тесто на молоке для пышных пирожков: рецепт

10 июля 2018
1
4836
9

Порций:

1 человек

Калорийность на 100 гр.:

276 ККал

Время приготовления:

3 ч. 20 мин.

Сложность:

Простой

Несмотря на то, что пирожки готовят из пресного сдобного или слоеного теста, наибольшее распространение получили все же те, что на дрожжах. Основой дрожжевого теста являются всего три ингредиента: мука, вода и дрожжи. Но, если заменить воду молоком, то оно получится нежнее, мягче и воздушнее, благодаря содержанию жиров, дольше не будет черстветь.

Из такого теста можно приготовить пирожки как соленые, так и сладкие. При использовании десертных начинок, сахарный песок лучше добавить по вкусу в начинку, чем в тесто, поскольку его большое количество отрицательно влияет на бродильную активность дрожжей.

Кроме того, представленный вариант теста можно использовать для приготовления пиццы и рогаликов.

на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Молоко

250 г

Дрожжи сухие

1 ч.л.

Сахар

1.5 ст.л.

Соль

0.5 ч.л.

Мука пшеничная

600 г

Масло сливочное

20 г

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Шаг 1 из 10

Подготовить простой набор ингредиентов. Для обеспечения лучшего подъема теста муку пшеничную необходимо обогатить кислородом (достаточно просто просеять ее через сито).

Шаг 2 из 10

Молоко слегка подогреть, но его температура не должна превышать 38 градусов. Можно чуть прохладнее. Растворить в нем сахарный песок и распустить дрожжи.

Шаг 3 из 10

Добавить в молочный коктейль половину объема муки и тщательно вымешать. Полученную опару накрыть пленкой и поместить в тепло на 45–60 минут.

Шаг 4 из 10

За это время объем опары увеличится в 1,5–2 раза.

Шаг 5 из 10

В готовую опару вмешать соль и сливочное масло комнатной температуры.

Шаг 6 из 10

Добавить оставшийся объем муки и вымесить однородное тесто, не липнущее к рукам и легко отстающее от посуды, но нежное и эластичное.

Шаг 7 из 10

Снова накрыть емкость с тестом пленкой и оставить для брожения в теплом месте на 1,5–2 часа.

Шаг 8 из 10

Готовое тесто слегка обмять, разделать на кусочки. Каждый из них закатать в шарик и выложить на плоскую поверхность гладкой стороной кверху на расстоянии друг от друга 3–4 см. Оставить для подъема на 8–10 минут, накрыв пленкой.

Какие они воздушные, работать с ними одно удовольствие!

Шаг 9 из 10

Сформовать пирожки, используемая начинка должна быть полностью охлажденной. Им необходимо расстояться 20–30 минут.

Шаг 10 из 10

Заготовки выкладывать на расстоянии 1,5–2 см друг от друга.

При разделке теста для жареных пирожков не использовать муку для подпыла. Если все же оно липнет (может из-за свойств муки), то лучше слегка смазать рабочую поверхность и ладони растительным маслом.

Для придания глянца печеным пирожкам, после расстойки с помощью кулинарной кисти нужно нанести смесь желтка и молока (1 ст. л.).

Приятного аппетита и пусть вам будет вкусно!

9
Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Похожие рецепты

Смотрите также

Это интересно

Как с помощью пластиковой бутылки почистить и измельчить чеснок

Ликбез: масленица в 2020 году — какого числа начинается и заканчивается

Другие подборки

Японский молочный хлеб (Хоккайдо) — Kwokspots

24 марта 2022 г.

Японский молочный хлеб не похож ни на один другой хлеб. Чрезвычайно мягкая, пушистая и хлопьевидная текстура, полученная методом танчжун. В первый раз, когда я попытался сделать это, я ужасно потерпел неудачу, но после нескольких изменений рецепта теперь он идеален. Я использую этот же рецепт, чтобы сделать булочки для хот-догов/гамбургеров и буханки хлеба.

Первоначально моя идея заключалась в том, чтобы использовать этот молочный хлеб для приготовления лучших чар сиу бао, китайских булочек со свининой барбекю. Они получились совершенно потрясающими, но в процессе я поняла, насколько этот хлеб универсален. Теперь, в большинстве случаев, я делаю этот молочный хлеб в качестве обеденных булочек.

Из них можно приготовить потрясающую домашнюю закуску, которую можно принести на гастрономические мероприятия. Кроме того, на выходных можно весело провести время за выпечкой. Но поверьте мне, как только вы почувствуете вкус, вы никогда не вернетесь к какому-либо другому рецепту хлеба.

Основные этапы и ингредиенты для японского молочного хлеба

Метод Танчжун: В методе Танчжун используются мука, вода и молоко, сваренные в пастообразное вещество, которое затем добавляется в качестве ингредиента для теста. Это делает хлеб более мягким и упругим. Это важный шаг, и вы определенно не хотите его пропускать. Даже через несколько дней мой хлеб все еще очень мягкий и упругий.

Активные сухие дрожжи: Активные сухие дрожжи необходимо активировать в теплой воде перед использованием. В качестве альтернативы вы можете использовать растворимые дрожжи, которые не требуют активации. Тем не менее, я бы все же добавил 1/4 стакана воды для поддержания уровня гидратации.

Размягченное масло: Убедитесь, что ваше масло размягчено, а не растаяло, и будьте терпеливы при смешивании масла. Когда вы сначала попытаетесь добавить масло, тесто порвется, но через пару минут вы увидите масло. лучше вмешиваться в тесто.

Японский молочный хлеб

Прежде чем вы приступите к рецепту, я хочу сказать, что настоятельно рекомендую использовать взвешенные измерения, а не объем. Это намного точнее и избавит вас от головной боли.

4.77 Из 26 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 2 часа 30 минут

Время приготовления 20 мин

Всего времени 2 часа 50 мин

Аппетист

Японский

Tangzhong

• 2 TBS 20G 20G 20G 20GP 20GP 20GP 20GP 20GP 20GP 20G.
• 2 столовые ложки воды 27G
• 4½ столовой ложки молока 60G

Смесь дрожжей

• 1 ст.0069 Tangzhong
• Смесь дрожжей
• 2⅓ стакана AP муки 380G
• ¼ стакана сахар 60 г
• 1 чай активных сухих дрожжей в теплую воду, перемешайте и оставьте на 10 минут. Вы знаете, что дрожжи активны, если они цветут.

• В кастрюлю добавьте ингредиенты танчжун и готовьте, продолжая помешивать, на медленном огне до образования пасты. Оно должно быть густым, и вы сможете набрать его ложкой.

• Добавьте дрожжевую смесь и танчжун вместе с остальными ингредиентами для теста, кроме сливочного масла, в чашу миксера и перемешайте на низкой скорости в течение 5 минут или до образования надлежащего теста.

• Добавляйте размягченное масло по 1 столовой ложке за раз и перемешивайте на средней скорости, пока масло полностью не растворится, а тесто не станет очень гладким.

• Дайте тесту подойти в миске, накрытой полиэтиленовой пленкой, на 1,5 часа или пока оно не увеличится вдвое.

• Разделите тесто на кусочки по 75 г и поместите их в форму диаметром 9 дюймов, оставляя между ними 1 см свободного пространства. Дайте ему отдохнуть еще 45 минут.

• Смажьте яичной смесью, состоящей из 1 взбитого яйца, и запекайте в духовке при температуре 350F в течение 20 минут.

• Сверху полейте чесночным маслом и наслаждайтесь.

Ключевое слово выпечка, хлеб, молоко, молочный хлеб

Если вам понравилось, ознакомьтесь с другими рецептами хлеба здесь:

• Чесночный наан
• Яйцо с колбасой McMuffin
• Корн-доги по-корейски

Автор: Джеки Квок

Рубрики: Все рецепты, Азиатские

Теги: хлеб, японский, японский хлеб, молочный хлеб, молочный хлеб

Молочный хлеб

Easy Milk: Bakery Classic

Домашние рецепты Хлеб и пицца Молочный хлеб

Перейти к рецепту

Этот рецепт азиатского молочного хлеба — настоящий триумф. Я не преувеличиваю, когда говорю вам, что в течение нескольких месяцев мы искали, тестировали и снова и снова терпели неудачу, чтобы найти идеальный рецепт мягкого, маслянистого азиатского молочного хлеба. До этих прошлых выходных, то есть, когда мы, наконец, сделали это.

В сети есть много рецептов молочного хлеба, и многие из них довольно сложны. Независимо от того, насколько внимательно я следил за многими из этих рецептов, как в других блогах о еде, так и на сайтах китайских рецептов, я никогда не был доволен их результатами. Часто они не выходили ничего, как на картинке! Эти бесплодные поиски продолжались около года. Стыдно, я знаю.

Так откуда взялся этот рецепт молочного хлеба? Все это время оказалось, что у моей двоюродной сестры Хайди был идеальный рецепт. Мало того, что это самый близкий рецепт, который я пробовал, к настоящему азиатскому молочному хлебу, который вы найдете в китайских продуктовых магазинах и пекарнях Чайнатауна, он на самом деле удивительно прост.

Вам просто нужно положить все в миксер, чтобы замесить тесто, дать ему расстойку в течение 60 минут, снова замесить тесто, придать ему форму, расстойку и выпекать. Никаких причудливых ингредиентов или сложных шагов. Конечный продукт, как вы можете видеть на наших фотографиях, пушистый, мягкий, слегка сладковатый и золотистый. Что в нем не нравится?

Моя кузина сказала мне, что печет этот хлеб уже много лет: две буханки в неделю. Не могу поверить, что не догадался спросить ее раньше. Ну что ж, все звезды в конце концов сошлись, и теперь у меня кружится голова от счастья. Теперь, когда этот поиск окончен, я собираюсь начать со следующего рецепта в моем постоянно растущем списке. Но прежде чем я это сделаю, я хочу поделиться с вами этим очень простым рецептом молочного хлеба, чтобы вы могли насладиться плодами моего (в основном ненужного) труда.

Просто чтобы вы знали, вы можете использовать хлебопечку для приготовления теста для этого рецепта, но я бы рекомендовал вам расстойку теста отдельно, потому что режим расстойки хлебопечки слишком горячий для этого хлеба.

Несколько замечаний:

• Я использовал 1% молоко, так как оно было у меня под рукой, но вы можете использовать 2% или цельное молоко.
• Независимо от того, используете ли вы активные сухие дрожжи или растворимые дрожжи, этот рецепт не требует предварительной активации дрожжей в теплой воде и сахаре. Дрожжи добавляются к остальным ингредиентам в миксере сразу.
• Вам нужно приготовить весь рецепт, который дает две буханки, потому что одна буханка исчезнет в мгновение ока.
• ОБНОВЛЕНИЕ: Есть много других творческих способов использования этого замечательного рецепта молочного хлеба. Примеры наших текущих рецептов, которые вы можете приготовить с использованием этого молочного хлеба: булочки с корицей и изюмом, булочки для хот-догов, булочки с жареной свининой по-китайски, булочки с кокосом (булочки для коктейлей), булочки с кокосом наизнанку и булочки со свининой!

Муку можно использовать универсальную!

С тех пор мы повторно протестировали этот рецепт, используя только универсальную муку вместо смеси муки для выпечки и хлебопекарной муки. Результаты существенно не отличаются, поэтому, во что бы то ни стало, замените в этом рецепте оба на универсальную, то есть всего 4 стакана / 570 г универсальной муки.

Инструкции по рецепту азиатского молочного хлеба

В чашу стационарного миксера добавьте ингредиенты в следующем порядке: густые сливки, молоко, яйцо, сахар, муку для выпечки, муку для хлеба, дрожжи и соль. Используйте насадку-крюк для теста и включите миксер, чтобы «перемешать».

Дать постоять 15 минут, время от времени останавливая миксер, чтобы замесить тесто. Если вы находитесь во влажном климате и тесто слишком липкое, смело добавляйте еще немного хлебной муки, по 1 столовой ложке за раз, пока тесто не соберется в ком.

Если у вас нет миксера и вы хотите замесить вручную, увеличьте время замешивания как минимум на 5-10 минут.

Через 15 минут замешивания тесто готово к расстойке. Накройте миску влажным полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час или пока тесто не увеличится вдвое. Я проверила тесто в своей духовке (я поставила духовку на быструю расстойку на 5 минут, выключила духовку, а затем закрыла дверцу духовки).

Тем временем смажьте две формы для выпечки со всех сторон сливочным маслом. Я использовал стандартную форму для хлеба и 9дюймовая круглая форма для кекса.

После часа расстойки снова поместите тесто в миксер и перемешивайте еще 5 минут, чтобы избавиться от пузырьков воздуха. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и разрежьте его пополам. Я сделала буханку из одной половины теста, разрезав ее на 3 части и поместив их в форму для выпечки хлеба.

Вторую половину теста я разрезала на восемь равных частей и раскатала их руками в кусочки длиной 8 дюймов. Затем каждую «веревку» сложила пополам и перекрутила 3-4 раза.

Затем я скрутил весь кусок сам по себе, чтобы получился узел. Нет строго правильного или неправильного способа завязать узел. Просто убедитесь, что тесто скручивается само по себе, и вы не протягиваете концы через узел. Он должен быть круглой формы, чтобы ничего не торчало, когда вы закончите.

Сформировав тесто, дайте ему постоять еще час.

Поместите решетку в середину духовки и предварительно нагрейте до 350° F/175°C. Смажьте поднявшееся тесто яичной смесью. Выпекать булочки 23-25 ​​минут.

Выньте из духовки на решетку для охлаждения и смажьте булочки сахарной водой, чтобы придать им действительно великолепный блеск, сладость и цвет.

Перефразируя Ину Гартен, «насколько это было легко?»

4.91 от 253 голосов

Молочный хлеб

Этот рецепт азиатского молочного хлеба — триумф. В течение нескольких месяцев мы искали и тестировали, наконец, идеальный рецепт мягкого, маслянистого китайского молочного хлеба.

Автор: Джуди

Курс: Хлеб и пицца

Кухня: Китайская

Количество порций: 16

• ▢ 2/3 чашки густых сливок (160 мл, комнатной температуры)
• ▢ 1 чашка молока (плюс 1 столовая ложка; всего 250 мл, комнатной температуры)
• ▢ 1 большое яйцо (комнатной температуры)
• ▢ 1/3 стакана сахара (75 г)
• ▢ 1/2 стакана муки для выпечки (стукнуть мерным стаканом, чтобы избежать образования воздушных карманов; 70 г)
• ▢ 3 1/2 стакана муки для хлеба (постучите мерным стаканчиком, чтобы избежать образования воздушных карманов; около 500 г)
• ▢ 1 столовая ложка активных сухих дрожжей (11 г)
• ▢ 1 1/2 ч.

  • В чашу миксера добавьте ингредиенты в следующем порядке: жирные сливки, молоко, яйцо, сахар, муку для выпечки, муку для хлеба, дрожжи и соль. Используйте насадку-крюк для теста и включите миксер, чтобы «перемешать». Оставьте на 15 минут, время от времени останавливая миксер, чтобы собрать тесто. Если вы находитесь во влажном климате и тесто слишком липкое, не стесняйтесь добавлять немного больше муки по 1 столовой ложке за раз, пока оно не соберется в ком. Если у вас нет миксера и вы хотите замесить вручную, увеличьте время замешивания на 5-10 минут.

  • Через 15 минут замешивания тесто готово к расстойке. Накройте миску влажным полотенцем и поставьте в теплое место как минимум на 1 час или пока тесто не увеличится вдвое. Мы расстаиваем тесто в нашей духовке (мы включили режим быстрой расстойки нашей духовки на 5 минут, выключили духовку, а затем закрыли дверцу духовки). №

  • Тем временем смажьте сливочным маслом две формы для выпечки со всех сторон, например, 2 стандартные формы для выпечки хлеба или даже форму для выпечки хлеба и 9дюймовая круглая форма для кекса.

  • После часа расстойки снова поместите тесто в миксер и перемешивайте еще 5 минут, чтобы избавиться от пузырьков воздуха. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и разрежьте его пополам. Вы можете сделать буханку из одной половины теста, разрезав ее на 3 части и поместив их в форму для выпечки. Из другой половины теста разрежьте его на восемь равных частей и сделайте булочки. Вы действительно можете формировать тесто так, как вам нравится. Сформировав форму, дайте тесту постоять еще час.

  • Поместите решетку в середину духовки и предварительно нагрейте до 350° F/175°C. Смажьте поднявшееся тесто яичной смесью. Выпекать булочки 23-25 ​​минут. Достаньте из духовки и смажьте булочки сахарной водой, чтобы придать им блеск, сладость и цвет.

  Примечание о дрожжах: независимо от того, используете ли вы активные сухие дрожжи или растворимые дрожжи, этот рецепт не требует предварительной активации дрожжей в теплой воде и сахаре. Дрожжи добавляются к остальным ингредиентам в миксере сразу.

  Если у вас нет хлебной муки или муки для выпечки, вы можете заменить их мукой общего назначения в этом рецепте.

  Получается 2 буханки.

  Калорийность: 184 ккал (9 %) Углеводы: 29 г (10 %) Белки: 5 г (10 %) Жиры: 5 г (8 %) Насыщенные жиры: 3 г (15 %) Холестерин: 36 мг (12 %) Натрий: 238 мг (10 %). %) Калий: 69 ​​мг (2%) Клетчатка: 1 г (4%) Сахар: 6 г (7%) Витамин А: 200 МЕ (4%) Витамин С: 0,1 мг Кальций: 31 мг (3%) Железо: 0,4 мг (2%) )

  Заявление об отказе от ответственности за информацию о пищевой ценности
  

  TheWoksofLife.com написан и создан только в информационных целях. Хотя мы делаем все возможное, чтобы предоставить нашим читателям информацию о питании в качестве общего руководства, мы не являемся сертифицированными диетологами, и указанные значения следует рассматривать как приблизительные. Факторы, такие как приобретенные бренды, естественные вариации свежих ингредиентов и т. д., изменят информацию о пищевой ценности в любом рецепте. Различные онлайн-калькуляторы также дают разные результаты в зависимости от их источников. Чтобы получить точную информацию о питании для рецепта, используйте предпочитаемый калькулятор питания, чтобы определить информацию о питании с фактическими используемыми ингредиентами и количествами.

  Это сделали вы? Отметьте нас в Instagram @thewoksoflife, подпишитесь на нашу рассылку и не забудьте подписаться на нас в социальных сетях, чтобы получать больше рецептов!

  @thewoksoflife

  О Джуди

  Джуди — мама семьи The Woks of Life. Она родилась в Шанхае и приехала в США в возрасте 16 лет. Свободно владея английским и тремя отдельными диалектами китайского языка, она наш профессиональный переводчик меню, когда мы путешествуем по Китаю. Посвященная сохранению исчезающих рецептов и традиций, она специализируется на всех традиционных вещах, от лунных лепешек до домашнего жаркого.

Торт «Птичье молоко» с кремом из манки

Выпечка Десерты

Вероникаобновлено

07.10.202215.11.2019

Содержание (можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе)

Те, кто родом из СССР, наверняка, слышали про такой рецепт. Этот торт “Птичье молоко” был одним из моих самых любимых в детстве. Крем получается ну оооочень вкусным и никто никогда не догадается, что там есть манка.

Ингредиенты

Сохраняем рецепт (форма диаметром 26 см):

Корж:
3 яйца (С0)
180 г сахара
130 г сливочного масла
130 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао

Крем:
65 г манной крупы
500 мл молока
300 г сливочного масла
180 г сахарной пудры
2 средних лимона
ванилин

Пропитка для коржа:
150 мл воды
1 ст. л. сахара
1 ст.л. коньяка или рома

Глазурь:
5 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. какао
1 ст.л. сливочного масла

Шоколадный бисквит

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до пышной массы.
Вводим по одному яйцу и продолжаем взбивать.

Муку перемешиваем с разрыхлителем и какао. Просеиваем и добавляем в яично-масляную смесь. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции.

Переливаем тесто в форму. Выпекать при 180°С около 20 минут. У меня газовая духовка, я выпекала при 240°С 15 минут. Проверяйте готовность шпажкой.

Достаем бисквит, вынимаем из формы и даем остыть.

Крем из манки

Молоко нагреваем. Всыпаем манную крупу, постоянно помешивая. Варим около 5 минут на медленном огне до готовности каши. Остужаем до комнатной температуры.

Масло взбиваем с сахарной пудрой, цедрой 2-х лимонов и ванилином.
Сок 2-х лимонов добавляем в манную кашу и хорошо перемешиваем.

Постепенно добавляем манную кашу в масло, взбивая до однородной массы.

Сборка торта

Я собирала в кольце, бока которого застелила ацетатной пленкой. На дно блюда выкладываем корж и пропитываем его сиропом. Для пропитки смешиваем воду, сахар и ром.

На корж выкладываем крем и равномерно распределяем. Если хотите можете корж разрезать на два и сделать слои: корж, крем, корж крем.

Сверху поливаем глазурью и убираем в холодильник на несколько часов, я убираю на ночь.

Шоколадная глазурь

Для глазури смешиваем сметану, какао, сахар. Варим на медленном огне до растворения сахара. Снимаем с плиты и добавляем кусочек сливочного масла, хорошо перемешиваем.

Этот торт – один из моих любимцев. Бисквит получается очень пористым, крем с кислинкой и лимонным ароматом. Такой торт нравится даже тем, кто ненавидит манную кашу. Проверено много раз)))

Видеорецепт торта “Птичье молоко”:

Возможно, вас заинтересуют другие мои рецепты тортов:

Торт “Птичье молоко”

Пирог “Дунайские волны” с заварным кремом и вишней

Торт “Иван Кучерявый”

Торт “Малиновое лукошко”

Торт “Кудрявый Пинчер”

Торт “Прага” по ГОСТу

Торт из заварного теста “Дамские пальчики”

Торт “Монастырская Изба”

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking. ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.

Метки: десертыптичье молокоторт

Торт «Птичье молоко» с кремом из манки — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта LoveCooking.ru🏃‍♂️ .

LoveCooking.ru🏃‍♂️

@LoveCooking_ru

Те, кто родом из СССР, наверняка, слышали про такой рецепт. Крем получается ну оооочень вкусным и никто никогда не догадается, что там есть манка.

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

1. Корж: (форма диаметром 26 см):

2. 3 яйца (С0)

3. 180 г сахара

4. 130 г сливочного масла

5. 130 г муки

6. 2 ч.л. разрыхлителя

7. 2 ст.л. какао

8. Крем:

9. 65 г манной крупы

10. 500 мл молока

11. 300 г сливочного масла

12. 180 г сахарной пудры

13. 2 средних лимона

14. ванилин

15. Пропитка для коржа:

16. 150 мл воды

17. 1 ст. л. сахара

18. 1 ст.л. коньяка или рома

19. Глазурь:

20. 5 ст.л. сахара

21. 3 ст.л. сметаны

22. 2 ст.л. какао

23. 1 ст.л. сливочного масла

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Татьяна Звонник и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

LoveCooking. ru🏃‍♂️

@LoveCooking_ru

17 ноября 2019, 06:38

https://www.instagram.com/lovecooking.ru

Больше

Еще больше рецептов от автора

Пышные оладьи на кефире

Рыбный закусочный торт

Панкейки на молоке и рисовой муке

Сочные и хрустящие чебуреки

вариантов использования для Birds Dream Topping

читы с едой | 2016 | Холодные десерты, рецепты без повара, продукты, рецепты | 2 комментария

Рецепты топпинга Birds Dream

Топпинг Birds Dream — это взбитые сливки в упаковке — это британский эквивалент Dream Whip, если вы пытаетесь приготовить какие-либо американские рецепты. Birds Dream Topping был почти основным угощением, когда я рос — его использовали для начинки пустяков или просто для добавления в миску с (обычно консервированными) фруктами!

Dream Topping можно использовать по-разному, и это идеальный продукт в шкафу, если вы готовите для одного человека, так как сухие продукты в пакете можно открыть, а затем снова запечатать — он не исчезает и не принимает в любом морозильном отделении. Я никогда не покупаю сливки, так как они нуждаются в использовании и / или томятся в морозильной камере. Использование Dream Topping означает, что я могу обойти эти проблемы и всегда могу приготовить холодный десерт по запросу.

Я всегда возьму несколько пакетов Dream Topping в преддверии Рождества на случай, если у меня возникнет внезапное желание приготовить рождественский лакомство! Если вы когда-либо готовили Birds Trifle, вы могли подумать, что белый топпинг должен быть толще — это просто Dream Topping, поэтому, если у вас есть пакет в шкафу, вы можете сделать больше и получить более толстый верхний кремовый слой!

Все, что вам нужно, это примерно ¼ пинты холодного молока (150 мл) и упаковка Dream Topping. Одна упаковка (весом 36 грамм) рассчитана на четырех человек, так что вы можете уменьшить ее до нужного вам количества.

Обычно я готовлю 1-2 порции топпинга Dream, используя 1/4 часть рецепта: Одна порция топпинга Dream.

Официальные инструкции по приготовлению Dream Topping:

1. Отмерьте 150 мл (примерно ¼ пинты) холодного молока в миску.
2. Высыпьте содержимое пакетика в молоко.
3. Взбивайте в течение примерно двух минут, предпочтительно электрическим венчиком или вращающимся венчиком, пока начинка не станет легкой и пушистой.
4. Чтобы изменить густоту, просто используйте немного больше или меньше молока.
5. Если после взбивания начинка остается жидкой, взбивайте еще две минуты.

Топинг Dream Topping теперь можно посыпать ложкой на фрукты, пирожные, кондитерские изделия или смешать с другими ингредиентами, чтобы приготовить глазурь Dream Topping для тортов или ароматизированный мусс.

• Примечание: Если вы взбиваете руками, как я, то взбивание займет у вас 3-4 минуты, чтобы сделать полный пакет… но можно и отдохнуть 🙂 – правда, он начинает собираться очень быстро , что обнадеживает.

Храните Dream Topping в упаковке в прохладном, сухом месте – в ваших обычных шкафах. После приготовления с молоком храните в холодильнике и относитесь к ним как к свежим продуктам.

Если хотите, топинг Dream Topping можно приготовить с водой (на самом деле получается менее калорийный взбитый топпинг и больший объем). Вы можете использовать любые альтернативы молоку, такие как сухое молоко (приготовьте его в соответствии с пакетом для получения жидкого молока) или даже консервированное сгущенное молоко.

Раньше я использовал сухое молоко для приготовления Dream Topping; сначала развожу сухое молоко водой, потом добавляю пакетик Dream Topping и взбиваю (вручную, миксера нет). Сухое молоко может быть любым, но лучше использовать сухое молоко, из которого делают свежее молоко, а не продукты, описанные как «сливки для кофе».

После того, как вы приготовили топпинг своей мечты, его можно хранить в холодильнике 1–2 дня или заморозить. Это означает, что он идеально подходит для изготовления отдельных мелочей (одно из моих любимых применений).

• Везде, где вы обычно используете сливки или взбитые сливки, вы можете заменить Dream Topping.
• Взбейте и посыпьте ложкой фрукты, свежие, консервированные или замороженные фрукты.
• Используйте Dream Topping, чтобы сделать топпинг для трайфлов со слоем взбитых сливок, или даже используйте его, чтобы добавить более глубокий сливочный топпинг в стандартную коробку смеси для трайфлов.
• Dream Topping Banoffee Pie – один из моих любимых. Используйте Dream Topping в качестве верхнего/белого слоя поверх вашего стандартного рецепта пирога баноффи.
• Приготовьте сливочный десерт – смешайте пакет приготовленного Dream Topping и ½ пинты холодного заварного крема. Добавьте их в желе, которое почти застыло (желе, приготовленное из ½ пинты горячей воды, чтобы дать вам представление об объеме). После объединения и смешивания поставить в холодильник для застывания.
• Десерт с шоколадным кремом — смешайте пакет Dream Topping с пакетом Angel Delight, 3/4 пинты холодного молока и 50 грамм растопленного шоколада. Смешайте их вместе, затем поместите в закрытые миски в холодильник, чтобы они застыли.
• Используйте в дополнение к простому рецепту чизкейка, чтобы добавить пышную кремовую основу

Поскольку продукты все чаще борются за место на полках супермаркетов, может быть трудно отследить этот ведущий бренд Premier Foods. Вы можете добавить его к своему онлайн-заказу, если вы уже совершаете покупки в Интернете в крупном супермаркете, или попытаете счастья в местном супермаркете. Если он есть в вашем местном магазине, он будет в отделе с заварным кремом и десертами. Одна упаковка (4 порции) обычно стоит 75–9 пенсов.0p — но есть и тройная упаковка (которую я обычно покупаю), состоящая из трех упаковок, по 4 порции в каждой, то есть всего 12 порций (годовой запас в моем доме!).

Aldi и Lidl не продают его, насколько мне известно, но я видел, как он время от времени появлялся в B&M и Home Bargains, но это удача, потому что это не то, что они регулярно продают.

Конечно, вы можете купить Dream Topping в магазине Birds UK Amazon, если у вас нет времени искать его! На момент написания этой статьи участники Amazon Pantry могли купить ее онлайн по цене 75 пенсов за упаковку, а участники Prime получили бесплатную доставку. Помните, что он хранится вечно, поэтому не беспокойтесь о дате (если на упаковке есть дата, я бы не беспокоился об этом — это высушенный продукт, и в моей книге это означает, что он хранится годами).

Теги:Ретро Еда

Об авторе

foodcheats

Конфеты во взбитой оболочке «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

РЕЦЕПТ
Конфеты «Птичье молоко»

Конфеты прямоугольные, глазированные шоколадом. Тело представляет собой кремово-сбную массу с различными добавками. Конфеты состоят из восьми сортов и производятся из смеси не менее трех разных сортов. Конфеты не завернуты, упакованы в коробки.

1 кг содержит развернутые шоколадные конфеты, содержащие не менее 65 штук. Влажность конфет 13,8% (+3,7%; -2,0%).

Наименование сырья и полуфабрикатов	Содержание C/B в %	Расход сырья, кг
		на 1 г фазы		на 1 г готового продукта
		на самом деле	в сухой одежде	на самом деле	в сухой одежде
Рецепт сливочных конфет
Шасси	81	724,7	587,03	724,73 281,84	587,03
Шоколадная глазурь	99,1	281,8	279,3	7	279,3
Итого		1007	866,33	1006,6	866,33
Выход	86,2	1000	862	1000	862
Рецепт корпуса 724,73 кг
Агар с сахаром и сиропом	80	653,9	523,11	473,89	379,11
Молоко сгущенное	74,0	114,9	85,06	83,31	61,65
Сливочное масло	84,0	242,6	203,78	175,81	147,68
Яичный белок	12,0	66,94	8,03	48,51	5,82
лимонная кислота	98	2,41	2,36	1,75	1,71
Ванилин		0,39		0,28
Итого		1081	822,34	783,55	595,97
Выход	81	1000	810	724,73	587,03
Влажность 19,0% (+ 5,0%; -3,0%)
Состав сиропа сахарного агара				На 473,89 кг
Сахар-песок …. Кузьмин подогрей мне молока: Владимир Кузьмин — Подогрей мне молока (Молочный блюз): аккорды для гитары, проверенные подборы Подогрей мне молока — Кузьмин Владимир : аккорды для гитары и укулеле, chords guitar ukulele ИСПОЛНИТЕЛИ ИСПОЛНИТЕЛИ ЖАНРЫ И НАСТРОЕНИЕ Сортировать от А до Я Сортировать по годам Кузьмин Владимир — Подогрей мне молока Search Generic filters Hidden label Hidden label Hidden label Hidden label Filter by Рубрики   «Небесное притяжение» 1995 Em Подогрей мне молока, сил нет больше пить вино. A7 Em Ты согрей мне молока, сил нет больше пить вино. B7 A7 Em B7 Был я весел и удачлив, это было так давно. Em Ты не дай ему сбежать, посиди-ка y огня, A7 Em A ты не дай ему сбежать, посиди-ка y огня, B7 A7 Em B7 Та, c кем вместе мы летали, убежала от меня. Em A ты не дай ему вскипеть, как кипит моя душа, A7 Em A ты не дай ему вскипеть, как кипит моя душа, B7 A7 Em B7 Дым последней сигареты и в кармане ни гроша. Em Ручки крутятся в дверях, духи ползают в ногах, A7 Em Ручки крутятся в дверях, духи ползают в ногах, B7 A7 Em B7 Ax, как холодно в моей постели, на душе тоска и страх. Em Подогрей мне молока, сил нет больше пить вино, A7 Em Подогрей мне молока, сил нет больше пить вино, B7 A7 Em B7 Был я весел и удачлив, это было так давно... ПОМОЩЬ Владимир Кузьмин — Подогрей мне молока Текст песни (слова), видео клип Владимир Кузьмин — Подогрей мне молока Текст песни (слова), видео клип Текст Lyrics Владимир Кузьмин Подогрей мне молока Текст песни Владимир Кузьмин — Подогрей мне молока Подогрей мне молока, Сил нет больше пить вино, Ты согрей мне молока, Сил нет больше пить вино. Был я весел и удачлив, Это было так давно. Ты не дай ему сбежать, Посиди-ка у огня, A ты не дай ему сбежать, Посиди-ка у огня. Та, с кем вместе мы летали, Убежала от меня. A ты не дай ему вскипеть, Как кипит моя душа, A ты не дай ему вскипеть, Как кипит моя душа. Дым последней сигареты И в кармане ни гроша. Ручки крутятся в дверях, Духи ползают в ногах, Ручки крутятся в дверях, Духи ползают в ногах. Ax, как холодно в моей постели, На душе тоска и страх, вау. Подогрей мне молока, Сил нет больше пить вино, Подогрей мне молока, Сил нет больше пить вино. Был я весел и удачлив, Это было, Это было так давно. Видео клип песни Владимир Кузьмин — Подогрей мне молока Песни исполнителя Новые тексты О песне « Подогрей мне молока» Слова: Кузьмин В. Музыка: Кузьмин В. Если вы нашли в тексте «Подогрей мне молока» грамматические ошибки. Будем признательны, если вы сообщите нам. Выделите неверный текст песни Владимир Кузьмин, нажмите Ctrl+Enter или нажмите сюда. В новом окне укажите правильный текст или слово. К сожалению, скачать песню на сайте не получится, здесь находится только текст песни «Подогрей мне молока» для ознакомления. Если вам понравилась песня Владимир Кузьмин, то обязательно поделитесь с друзьями любимой песней. Администрация сайта благодарна Вам за помощь. . Отзыв к тексту песни « Подогрей мне молока» Прочти текст песни и напиши свое мнение о нем. Будь позитивен! Только конструктивная критика. Если Вам не нравится Владимир Кузьмин, оставьте этот текст песни без своего внимания. Имя: Комментарий: TextLyrics — Тексты песен. Новинки. © 2018 Все права защищены Мы знаем, что это спорно, но – Ceres Chill Photo by Mariel and Joey Lifestyle Photography Вы, наверное, слышали, что свежесцеженное молоко нельзя смешивать с предварительно охлажденным молоком, верно? Это одно из тех «правил грудного молока», о которых знают многие мамы, и оно заставило слишком многих мам беспокоиться о том, совершили ли они страшную ошибку или поступают «правильно». Но мы живем в захватывающие времена! Хотя традиционная медицина когда-то игнорировала силу грудного молока, недавние исследования и авторитетные медицинские источники, такие как Американская академия педиатрии, подтверждают, что грудное молоко является сильным, противомикробным, полным живых клеток и принципиально отличается от любой другой пищи. Американская академия педиатрии ранее заявляла: «Матери могут смешивать теплое и холодное молоко или даже рассмотреть возможность объединения молока за 24 часа, что может помочь выровнять вариабельность питательных веществ из-за времени сцеживания или опорожнения груди (что влияет на жировые отложения). содержание молока). В сентябре 2021 года AAP заменила текст о преимуществах объединения молока ссылками на протокол № 8 Академии медицины грудного вскармливания по хранению грудного молока и соответствующие рекомендации CDC, основанные на том же протоколе. Вы можете найти эти ссылки и полезную статью, на которую ссылается AAP, здесь: Статья для здоровых детей. Советы по замораживанию и охлаждению грудного молока, CDC по правильному хранению и приготовлению грудного молока, а также Клинический протокол AMB. Информация о хранении грудного молока для домашнего использования для доношенных младенцев. . Ни один из источников AAP, CDC, Mayo Clinic или ABM не заявляет, что существует какая-либо опасность при комбинировании температур. Итак, следующий логичный вопрос, который задают мамы: что произойдет, если я скомбинирую молоко от разных сцеживаний без его предварительного охлаждения? Ответ, данный CDC и Академией медицины грудного вскармливания, заключается в том, что объединение молока «может согреть старое молоко». Вот и все. Это ответ. Других рисков не выявлено. Никакие исследования не цитируются какими-либо источниками, чтобы указать, что существуют дополнительные риски или проблемы, о которых следует знать. Мамы часто хотят смешать свое молоко, потому что они заинтересованы в преимуществах «метода кувшина» или просто хотят упростить свой трудный путь грудного вскармливания. Все большее число мам обращается к нам с вопросами о том, могут ли они объединить свое грудное молоко. Мне, как кормящей маме, посчастливилось обратиться к своему консультанту по грудному вскармливанию и педиатру, чтобы узнать их мнение. Оба сказали мне, что знали об этой рекомендации, но сказали, что можно смешивать молоко, если это происходит в течение одного дня. Затем я нашла множество блогов для мам и других веб-сайтов, посвященных здоровью, которые говорили совсем другое. Я продолжила поиски и нашла опубликованные научные исследования, которые установили состав и антибактериальные свойства живого грудного молока. Я связалась со своим консультантом по грудному вскармливанию и педиатром и решила попробовать смешать свое молоко на основе всего, что я узнала, и это сработало для меня хорошо! Однако это был только мой опыт. Я знаю, что противоречивая информация может быть запутанной и довольно подавляющей. Я понимаю, что то, что помогло мне, не работает для каждой мамы, и информация не всегда доступна. Трудно понять, что делать, когда у вас разные ответы на почти один и тот же вопрос: безопасно ли мое молоко, если я весь день сцеживаю его в одну и ту же емкость? В мире нет ничего более важного для меня, чем устранение барьеров для кормящих матерей. Постоянно помня об этой цели, мы изучаем методы безопасного хранения молока, сотрудничаем с нашим научным консультативным советом и связываемся с Американской академией педиатрии и Академией медицины грудного вскармливания, чтобы обеспечить кормящих женщин самыми современными технологиями. и достоверная информация. Быстрый поиск в Google покажет вам десятки блогов мам и веб-страниц организаций здравоохранения, которые рекомендуют родителям охладить грудное молоко, прежде чем смешивать его. Эти сайты часто ссылаются на такие организации, как Mayo Clinic или CDC, которые, безусловно, стремятся предоставить родителям важную информацию о протоколах грудного вскармливания. Однако эти рекомендации, как правило, не обновлялись в течение нескольких лет, и основные сайты (CDC, Академия медицины грудного вскармливания и клиника Майо) просто заявляют, что вы рискуете повысить температуру охлажденного молока. Исследователи и организации, специально занимающиеся наукой о грудном молоке, все больше осознают, что информация, представленная в блогах и на сайтах «медицина для мам», основана не на данных и составе грудного молока, а скорее на общем восприятии того, как другие продукты реагируют на изменение температуры. . Рекомендация не смешивать грудное молоко никогда не ссылается на исследования грудного молока, а вместо этого было признано, что она основана на методах обращения с сырыми или готовыми пищевыми продуктами для уменьшения роста бактерий в мясе или пастеризованных молочных продуктах. Неудивительно, что рекомендация, которая первоначально советовала не добавлять теплое молоко к охлажденному, не обновлялась по крайней мере два десятилетия. Однако исследования, проведенные за последние четыре года, показали нам, что грудное молоко отличается от любой другой пищи множеством поистине невероятных свойств — оно обладает живыми антибактериальными и антимикробными свойствами, которые помогают бороться с вредными бактериями! В исследовании, опубликованном в Scientific Reports, объясняется, что «женское молоко содержит много известных антимикробных и иммуномодулирующих молекул… пониженный pH, вызванный этими бактериями [в грудном молоке], и, кроме того, известными и неизвестными компонентами человеческого грудного молока. затруднить колонизацию потенциально патогенными организмами». Проще говоря, грудное молоко обладает способностью бороться с бактериями и подавлять рост бактериальных организмов. Исследования, проведенные Университетом Вандербильта, Национальным еврейским здравоохранением, педиатрами и десятками заслуживающих доверия научных источников, приходят к одному и тому же выводу. К сожалению, исследования грудного молока отставали от других медицинских исследований на долгие годы. Кэти Хайнд, биолог, специализирующаяся на грудном молоке и эволюционной биологии, указала на этот факт в своем занимательном и поучительном выступлении на Ted Talk. Кроме того, веб-сайт The Conversation, на котором цитируются различные исследования грудного вскармливания, заявил: «Удивительно, но мы до сих пор не до конца понимаем состав грудного молока или биологическую основу многих его последствий для здоровья. На самом деле 9О головных болях опубликовано на 0029 больше научных работ, чем о грудном вскармливании ». В последние годы было предпринято больше усилий, чтобы изменить это, особенно в отношении комбинирования температуры молока. Исследования, опубликованные в журнале «Beastfeeding Medicine Journal» и «Semantic Scholar», отмечают, что объединение грудного молока в течение дня и добавление теплого молока к охлажденному не увеличивает количество бактерий и на самом деле обеспечивает более постоянную калорийность продукта. Было гораздо больше статей, подтверждающих этот вывод, некоторые из них были опубликованы на сайтах motherandchildhealth.com и medela.com. «Хотя первоначально считалось, что мать должна охлаждать свое свежее грудное молоко перед тем, как смешивать его с ранее сцеженным охлажденным молоком, последние исследования теперь показывают, что вы можете сцеживать молоко непосредственно в уже охлажденное или охлажденное молоко, если оно добавлен в течение 24 часов после первого сцеживания молока». — Motherandchildhealth.com Мы также связались с доктором Триллити Пауллин, молекулярным биологом и основателем Free to Feed, чтобы она дала нам рекомендации по хранению молока. Она сослалась на несколько исследований, в первую очередь на исследование, проведенное журналом «Медицина грудного вскармливания», и заявила: «Как обсуждалось выше, колебания температуры в объединенном молоке не приводят к увеличению количества бактерий или нарушению питания. Фактически, исследование показало, что среднее содержание питательных веществ в 24-часовом индивидуальном хранении молока было почти таким же, как и в объединенных образцах, и что объединенное молоко не имело повышенного бактериального загрязнения». Вы можете найти этот пост в нашей биографии Instagram в разделе The Ceres Series! Мы понимаем, что не всем родителям будет удобно изменить способы хранения грудного молока. Тем не менее, мы хотим предоставить вам все исследования, проведенные за последние годы, и сообщить, что рекомендация по комбинированному грудному вскармливанию подлежит пересмотру в 2022 году, и правление рассмотрит все недавние исследования (эти рекомендации пересмотрены). каждые пять лет — а за последние пять лет произошло немало!). Важно делать то, что, по вашему мнению, лучше всего подходит для вас и вашего ребенка. Мамы, которые беспокоятся о том, чтобы смешивать грудное молоко с охладителями и несколькими бутылочками, или приобретают два охладителя (один для охлаждения и один для хранения). Пожалуйста, знайте, что мы не выступаем за кормление грудным молоком, которое: (1) имеет возраст несколько дней, смешано с молоком различной температуры; (2) был тщательно и неоднократно разогрет; (3) был оставлен на несколько часов без охлаждения (повышение температуры выше рекомендуемой 59градусов по Фаренгейту) или (4) иное кормление молоком, потенциально загрязненным грязными деталями насоса/бутылками. Мы продолжим следить за последними исследованиями, чтобы предоставить вам информацию, необходимую для принятия правильного решения для вас и вашего ребенка. Информация и исследования, которые сейчас появляются на свет о силе грудного молока, настолько невероятны. Вы можете найти видео и ссылки на дополнительную информацию о статьях, которые мы обсуждали здесь. Кроме того, не забудьте зарегистрироваться в нашем клубе Ceres Club (в нижнем колонтитуле этой страницы), если вы хотите получать советы, подсказки и дополнительную информацию о волшебстве грудного молока. «Тоттенхэм» набирает обороты под руководством Антонио Конте, поскольку устойчивый прогресс продолжается с победой «Эвертона». Победа над «Эвертоном» со счетом 2:0 сохранила 100-процентный домашний рекорд «шпор» и поднялась на один уровень с лидерами лиги «Арсеналом» и «Манчестер Сити». Команда Конте неуклонно превращает свой родной стадион в крепость и продолжает находить способы обойти трудных противников после победы на прошлой неделе в Брайтоне со счетом 1:0 и победы над Франкфуртом в Лиге чемпионов в середине недели. Учитывая неумолимый график, «шпоры» в высшей степени заслуживают своего впечатляющего ответа на Риверса в «Арсенале» две недели назад, и демонстрация приверженности предполагает, что они закипят вовремя, ведь до зимы еще предстоит сыграть семь игр. сломать. На очереди визит в «Манчестер Юнайтед» в среду, который может повлиять на гонку за четверку лучших или титул. Часовой пенальти Харри Кейна и поздний рикошет Пьера-Эмиля Хойбьерга обеспечили заслуженную победу над «ирисками», капитан сборной Англии быстро изгнал память о своем промахе из размолвки против «Франкфурта» в середине недели, а датчанин продолжил впечатляющий вклад в финал в третьих. . Эта игра является действительно хорошей иллюстрацией того, почему в этом сезоне команда Конте была более утомительной, чем во второй половине прошлого сезона, когда они в феврале встали на ноги и обыграли «Арсенал» и вышли на четвертое место. Команда Лэмпарда была слишком наивна в поражении со счетом 5:0 здесь, в марте, когда они прессинговали «шпор» 3 назад и играли в высокой линии обороны, но босс «Ирисок» явно извлек уроки из своих ошибок. «Эвертон» перенял установленный здесь поул, ставя мужчин за мяч и бросая вызов «шпорам» сломаться, все время ища быстрые контратаки. Шпоры Конте изо всех сил пытались сломить соперника, который лишает их места в последней трети, и подход гостей был идеальным в течение первых 50 с лишним минут. Хорошие финиши Демарая Грея и Амаду Онаны, которые оба проехали на лыжах вместе с Уго Льорисом, видя, как Ириски идут вперед в перерыве, но шансы «шпор» были ограничены половинными шансами. Ришарлисон головой в прострел Ивана Перишича на первых минутах и ​​Кейн пробил высоко, но последний ударом не попал в створ. Игра в конце концов привела к травме, которая сыграла решающую роль в тот вечер, но стала серьезной проблемой для Конте. Ришарлисон подъехал на 52-й минуте левым голенью, а Лукас Моура остался разминаться, предложив главному тренеру Иву Биссауме перейти на схему 3-5-2. «Шпоры» лучше контролировали ситуацию с дополнительным игроком в полузащите, а на семи минутах Джордан Пикфорд отразил удар Мэтта Доэрти по ногам Кейна и попал в голову своему партнеру по сборной. Рисунок на тему молоко: Молоко рисунок (60 фото) » Рисунки для срисовки и не только Капучино с сердечком, пожалуйста! — The Welder Catherine В конце октября в рамках выставки ПИР проходил один из немногих официальных кофейных чемпионатов этого года — чемпионат России по латте-арту*. *Латте-арт это искусство создания рисунков на капучино, латте или других вариациях молочных напитков. Победу, а соответственно, и возможность представлять Россию на чемпионате мира по латте-арту, который будет проходить в следующем году в Тайбеи (Тайвань) заслужил Иван Гаврилов, представитель славного, южного города Краснодар и кофейни «СГУЩЕНКА». Кстати, если будете в Краснодаре в поисках нашего кофе, заглядывайте к ребятам в «Сгущенку» там вы всегда найдете пачки с огоньком. Ваня уже побеждал в российском чемпионате по латте-арту в 2018 году, и снова золотая медаль. Мы не преминули воспользоваться возможностью и поговорили с Иваном о чемпионате, его успехах, карьере, молочных напитках и конечно же о молоке, о теме которую мы освещаем уже на протяжении двух недель.   Теперь у нас есть целая картина на молочные напитки с точки зрения бариста, химика и латте-артиста.  С.М.: Ваня, поздравляем тебя с победой в чемпионате по латте-арту. Скажи, почему после победы 2018 года, ты решил снова участвовать? И.Г.: Предыдущий год я судил и испытывал больше стресса, сложностей. Было меньше кайфа, роста. Хотя рост всё же был, в судействе: если в 2018 году я не ожидал, что выиграю и не понимал, благодаря чему я победил, после судейства я осознанно шёл и знал, как набрать баллы. Сейчас для меня не так важна победа в Российском чемпионате, это лишь отборочный этап на мир. У меня есть большое желание попасть в ТОП-12 Мирового чемпионата (в прошлом году не хватило 6 баллов). В этом году я очень хочу попасть в полуфинал, а как максимум в финал: я 6-м местом буду очень доволен, но я буду также доволен и 11-м, и 12-м местом, лишь бы ещё раз выступить и быть полуфиналистом. Есть ещё запал на чемпионаты: хочется готовиться, участвовать и соревноваться. С.М.: Как ты начал свой кофейный путь, с чего ты начинал, и как пришла любовь к латте-арту?   И.Г.: Начинал я в 2010-м году барменом. Все 10 лет я работаю за баром: был немного поваром, официантом, но понял, что это не моё. Первым место было кафе с уклоном на кофе, там я начал делать латте-арт, который мне нравился, находил он отклик и у клиентов. Кто-то оставлял чаевые, кто-то специально приходил за ним. Да, это был не столько классический латте-арт, а с шоколадом. Я понимал, что людям это нравится, и мне хотелось дальше в этом развиваться. В то время, когда всем парням хотелось работать за баром: алкоголь, напитки, меня к этому не тянуло, зато мне нравилось готовить кофе. Так, я пошёл не в клубную, ресторанную тему, а в кофейную. Вот к чему она меня привела. Работа за баром достаточно монотонная: ты делаешь одно и то же, максимально быстро, одинаково, а латте-арт – это своеобразное проявление творчества, развитие в порой монотонной работе бариста. С.М.: Как ты думаешь, латте-арт – это плюс для чашки капучино или минус? Есть мнение, что вкусный капучино – это напиток с минимальным рисунком (базовым сердцем)? И.Г.: Латте-арт – это в любом случае плюс, вопрос только какой именно: базовые рисунки сделать довольно просто и не затратно по времени. Более же сложный латте-арт может вредить по нескольким причинам: затягивается время приготовления кофе, требуется недогретое молоко и более жидкая текстура, чем та, которую хочет получить гость в чашке. Тем не менее мне кажется, что рисовать стоит всегда, потому что сейчас многие приходят не столько за вкусом, сколько за визуальной составляющей, тогда можно добавить некоторые детали к рисунку. С.М.: Как выстроены твои тренировки? На что акцентируешь внимание? Какие аспекты, на твой взгляд, важно отрабатывать при подготовке к латте-арту? И. Г.: Чемпионат по латте-арту очень крутой, потому что тебе необязательно иметь тренинг-центр, специальное зерно, оборудование. Можно тренироваться на любом оборудовании: и чем оно хуже, тем легче будет на чемпионате, на выступлении. У меня тренировки выстроены прогонами – 2-3 недели. Этого достаточно, если есть рисунки, идея, которую надо выразить. Рисунки, конечно, надо придумывать заранее, в свободное время что-то пробовать делать, придумывать. К прогонам это отношения не имеет. Я пробую рисунки, которые нахожу, чтобы понимать, что я могу выполнить. Выбираю не самый сложный, такой, который точно получается 9 из 10 раз. Хорошо выполненный базовый рисунок наберёт больше баллов, чем плохо выполненный сложный рисунок, ведь такие критерии, как гармония и контраст не относятся к сложности рисунка. Я пробую делать на разном молоке, кофе. Примерно понимаю, какой кофе используется на чемпионатах, и тренируюсь на нём. Многие бариста уделяют много времени рисункам в чашке, забывая о других важных аспектах: тайминге, речи, как они будут двигаться, расстановке оборудования. И это большая проблема. Я оставляю всегда две недели, чтобы потренироваться на станции, порепетировать саму подготовку. Для тренировки я специально создаю ситуации, когда что-то падает, проливается. Ещё один хороший совет Степанчука* (Сергей Степанчук – чемпиона России бариста 2017, чемпион России по завариванию черного кофе 2017), которым я пользуюсь: перед прогоном поотжиматься, попрыгать, чтобы трясущимися непослушными руками рисовать – такими же они могут быть и на чемпионате. Волнение есть у всех, что-то может пойти не так, главное – себя не накручивать, а успокаивать. С.М.: Знаком ли ты с историей латте-арта: кто стоял у истоков, кто какие элементы придумал? И.Г.: Я её читал. Вообще латте-артом я начал заниматься ещё до появления Instagram. Мы обменивались дисками, я смотрел первые ролики Луиджи Лупи, как он рисует три классических рисунка: яблочко, сердце и розетту. Как начиналось – я всё помню. Луиджи Лупи – Луиджи Лупи — итальянский бариста, один из отцов основателей классического латте-арта. Бариста, который ввел в обиход и популяризировал на данный момент основные элементы латте-арта – сердце и розетта (веточка).  С.М.: Важно ли уметь хорошо рисовать в жизни, чтобы рисовать на капучино? И.Г.: Нет, рисую я средне. Могу что-то срисовать, от себя придумать сложно. Мне кажется, это неважно, то, как ты рисуешь питчером, имеет мало общего с обычным рисованием. С.М.: Что является главным компонентом латте-арта – кофе или молоко? Можешь ли ты выделить что-то одно? И.Г.: Выделю молоко, потому что без молока латте-арт сделать сложно, а без кофе – нетрудно. Кофе можно заменить, например, шоколадом или какао, а текстуру молока – нет. С.М.: Какие молочные напитки ты знаешь? Знаешь ли ты историю молочных напитков? (капучино / латте / кортадо / и тд) И.Г.: Историю знаю, но сильно в подробности не вдаюсь. Считаю, что важно знать, какой этот напиток в оригинале, классический, а не те вариации, которые мы можем найти в разных кофейнях сейчас. – Капучино – кофейно-молочный напиток объемом 140-180 мл с гармоничным балансом насыщенного сладкого молока и эспрессо. Капучино готовится из одной порции эспрессо, взбитого горячего молока и молочной пены.  Латте – главное отличие капучино от латте заключается в объёме напитка. Как и капучино латте готовится на основе одного шота эспрессо, горячего взбитого молока и молочной пены, но объем напитка больше. В среднем объем классического латте около 300 мл. Именно по этой причине во вкусе латте вы будете больше чувствовать вкус молока, чем кофе.  Флэт уайт – крепкий кофейно-молочный напиток объемом 160-200 мл. Главная особенность флэт-уайт заключается в том, что при приготовлении напитка используется двойной шот эспрессо, а горячее взбитое молоко и молочная пена соответствует больше уровню латте, чем капучино.   Кортадо / маккиато / пикколо — кофейно-молочные напитки объемом 110-130 мл. Главное отличие этих напитков заключается в их небольшом объёме, отсюда и в балансе вкуса, где ярче и насыщеннее будет ощущаться вкус эспрессо. С.М.: Молоко — главный компонент капучино, ведь на 80% этот напиток состоит из молока. Какое, на твой взгляд, идеальное молоко для капучино?    И.Г.: Молоко, которое позволяет делать красивые рисунки, не всегда вкусное. По опыту, сложный латте-арт хорошо рисовать с ультрапастеризованным молоком в тетрапаке, но по вкусу оно уступает пастеризованному с коротким сроком годности. С.М.: Как выбрать молоко для меню кофейни? На что нужно ориентироваться? И.Г.: Я бы назвал несколько критериев, на которые надо опираться: соотношение цена – вкус и условия хранения и доставки. Вы можете найти очень вкусное молоко, но, если нет возможности получать его стабильно – это не самый лучший вариант. С точки зрения вкуса, я выбираю что-то сливочное, вкусное. С.М.: Молоко для классических напитков и латте-арта — это разные вещи, или нет? И.Г.: Да, для сложного латте-арт я использую не то молоко, на котором мы готовим напитки в кофейне. Тренируюсь я на дешёвом молоке по акции.  С.М.: С чего стоит начать изучать латте-арт? И.Г.: С базы – с базовых рисунков и их комбинирования. Важно думать о текстуре молока, о наклоне чашки. Важный момент размешивания – интеграция – то, какая будет поверхность кофе до вливания. Подготовка фона, контраст – всё это не менее важно, чем рисунок. Советую смотреть разные видео, туториалы, повторять и проходить разные курсы. С.М.: Сколько часов на тренировку нужно потратить, чтобы стать чемпионом? И.Г.: Сейчас много знаний и информации, поэтому рост происходит очень быстро. То, что я сделал за 5 лет, сейчас можно изучить за полгода. Важнее ни сколько чашек ты сделал, а насколько осознанно ты это сделал. Дело не в количестве чашек или часов, а в анализе, стремлении сделать лучше. Это и даёт развитие. С.М.: Раньше была четкая градация: для капучино – пена 1,5 см, для латте – 0,5 см, для макиато немного ложкой выложить шапку. Сейчас границы стёрты. Как ты объясняешь разницу между молочными напитками? И.Г.: У нас в кофейне пена для капучино и латте одинаковая, потому что так проще. И гости, я думаю, на это не обращают внимание. Меньше пены только у флэт уйта. Разницу я объясняю скорее всё-таки через соотношение кофе и молока. С.М.: Твой любимый молочный напиток? И.Г.: Американо с молоком. Шучу, конечно. Устаю от молока. Ну, наверно, Раф-кофе. У нас есть очень вкусный кавказский Раф. Классические молочные напитки мне скучновато пить, поэтому я люблю сладкие авторские напитки, всё-таки кофейня у нас «Сгущёнка» называется. Люблю придумывать сладкие молочные напитки, пробовать что-то новое. Если всё же классический, то капучино, но объемом 160-170 мл. С.М.: Как ты относишься к растительному молоку? И.Г.: Нормально. Пью его просто так. С кофе оно мне не очень нравится, лучше с матчей. Если говорить про латте-арт, то на растительном молоке он получается хуже. Но сейчас появляются специальные линейки молока для бариста – белковые, которые взбиваются почти как обычное молоко. Есть ещё овсяное, которые гости не очень любят, но на нём лучше всего рисуется. Главный момент – это чуть-чуть не догревать растительное молоко. И мне лично легче рисовать на матче с растительным молоком, чем на кофе. С.М.: Можно ли показать классный латте-арт на растительном молоке? Может его нужно по-особенному взбивать? И.Г.: Можно, хорошо рисуется на матче. На нём труднее делается пена, оно более густое, мне кажется, нужно больше «пошипеть». С.М.: Твое отношение к 3D латте-арту?  И.Г.: Было мало практики, я пробовал, но всё-таки это не моё. Это для тех, кто умеет что-то делать руками. Его часто делают для Инстаграма, с ним можно долго возиться, но такая чашка не будет вкусной. С.М.: Пробовал ли ты другие виды молока: козье, лошадиное и т.д.? И.Г.: Лошадиное не пробовал, даже не встречал в продаже. Я как-то купил козье, но так как я не люблю баранину, и оно мне отдавало бараниной, поэтому это было невкусно. С.М.: На что ты обращаешь внимание при выборе молока домой, в кофейню, для латте арта? И.Г.: В кофейню – постоянство, вкус, чтобы оно взбивалось. Домой не беру, на работе хватает (смеётся). Для латте-арта – недорогое, которое долго может храниться. С.М.: Питчеры — играют ли они роль? Если да, то какую? Если нет, то почему? Твои любимые питчеры? И. Г.: Конечно, играют очень важную роль. Если говорить про тульпан или сердце, их можно нарисовать хоть чем: кувшином, стаканчиком, кастрюлей, чем угодно. Это обычное вливание молока. Розетта же требовательна к питчеру, и не каждым питчером возможно нарисовать красивый рисунок. Важную роль здесь играет острота носика. Питчеры – моя слабость, у меня, наверно, 25 разных питчеров, которые я использую при приготовлении сладких молочных напитков. Для латте-арта я использую китайские питчеры с Ali Express, они не дешёвые: они нравятся мне остротой и формой носика, ручкой. В 2018 я использовал тоже китайские питчеры, ноу-неймы с косым верхом. То, насколько комфортно тебе будет рисовать, не зависит от фирмы или от цены. Мой совет – не гнаться за ценой, а пробовать рисовать и выбирать определённый носик под свои рисунки. С.М.: Ты использовал камеру GoPro при подготовке и на выступлении – как родилась такая идея? И. Г.: Использовал я её больше, чтобы создать видео на память. А ещё это удобно: сам прикрепляешь, не нужно никого просить о помощи. Здорово иметь запись выступления, которое можно проанализировать. Потом я понял, что можно придумать интересную концепцию: она может быть про рисунки, может про что-то, связанное с латте-артом. Это также полезно другим, для индустрии в целом. Главное – объяснить судьям, зачем ты снимаешь видео. Камера не тяжелая, её легко использовать, и в результате получается крутой уникальный контент. С.М.: Пар кофемашины, насколько это важно для латте-арта? Какой пар лучше – сухой или влажный? Какие параметры пара ты используешь? И.Г.: Нет сильной разницы между машинами, сильно отличается насадка. Многое зависит от паровой форсунки, от диаметра. Сухой пар лучше, потому что так вкус менее водянистый. Сухой пар также позволяет взбивать дольше, и чем дольше мы взбиваем, тем лучше получается структура. Если маленькие форсунки с маленькими дырочками, рекомендую повысить давление до 1,2-1,3, чтобы создать интенсивную воронку, лучше перемешать. С.М.: Как ты видишь будущее молочных напитков, куда идёт индустрия? Что нас ждет – маленькие объемы типа макиато или пол-литра латте? И.Г.: Я думаю, что небольшие и specialty кофейни пойдут в более маленький объём, а гиганты – в большой. И я думаю, уже существующая разница будет увеличиваться: капучино в 100 мл в первых и 400 или даже 500 мл – во вторых. Хотя я думаю, что объём больше 0,5 л не будет пользоваться популярностью, если только не будет очень дешёвым. С.М.: Твое идеальное меню молочных напитков в кофейне? И.Г.: Думаю, что такое редкие напитки, как макиато или кортато, не стоит писать в меню, не тратить место так же, как и лунго, и рестретто. Гость, который хочет получить этот напиток, спросит, и его приготовят. Я считаю, что флэт уайт обязателен в меню. Сейчас есть некоторая путаница с разными объёмами капучино и латте. Я стараюсь ориентироваться на обратную связь гостей и готовить то, что нравится им (даже если моё мнение не совпадает). Трудно менять предпочтения людей, поэтому если нравится – я буду делать. Благодарим Ивана за уделенное время! Ваня удачи тебе на мировом первенстве, ни пуха ни пера!  Следующая Венецианская биеннале наполнится «молоком сновидений» НовостиВенецианская биеннале Название 59-й Биеннале современного искусства, которая пройдет в 2022 году, вдохновлено книгой художницы-сюрреалистки Леоноры Каррингтон Софья Багдасарова 09.06.2021 Президент Венецианской биеннале Роберто Чикутто и куратор основного проекта 59-й Венецианской биеннале современного искусства Чечилия Алемани. Фото: La Biennale di Venezia Детская книга британско-мексиканской художницы-сюрреалистки Леоноры Каррингтон (1917–2011) «Молоко сновидений» задала тему 59-й Венецианской биеннале 2022 года. Название главной выставки биеннале и ее тема были объявлены президентом Роберто Чикутто и куратором основного проекта Чечилией Алемани. Как говорит Алемани, в этой книге «художница описывает волшебный мир, жизнь в котором постоянно переосмысливается через призму воображения, где каждый может измениться, преобразиться, стать кем-то и чем-то другим; выставка отправит нас в путешествие через метаморфозы тела и определения человечности». В центре внимания биеннале будут три темы: изображение тел и их метаморфозы, отношения людей и технологий, связь между телами и Землей. По словам куратора, идеи, лежащие в основе названия и темы биеннале, взяты из недавних бесед с художниками, в которых постоянно возникали одни и те же вопросы об «определении человеческих изменений» и развивающихся отношениях человечества с другими организмами и планетой. Рисунок из книги Леоноры Кэррингтон The Milk of Dreams («Молоко сновидений»). Фото: New York Review Children’s Collectio Каррингтон создала рисунки, которые позже легли в основу книги «Молоко сновидений», в 1950-е годы на стенах своего мексиканского дома. Весной стало известно, что этот дом-мастерская в Мехико, где художница прожила 65 лет и скончалась в 2011 году, будет открыт для посетителей в качестве музея и исследовательского центра Casa Estudio Leonora Carrington его нынешним владельцем — Национальным автономным университетом Мексики. В доме сохранилось около 8 тыс. подлинных предметов, связанных с жизнью художницы. 59-я Венецианская биеннале должна была состояться в этом году, но из-за пандемии была перенесена на 2022 год (23 апреля — 27 ноября). Сейчас в Венеции идет XVII Архитектурная биеннале. Подписаться на новости 59-я Венецианская биеннале «Молоко сновидений» Выставки 2023 года: СССР, балет и юбилеи Предстоящие в следующем году выставки не грешат однообразием, но в основном вынужденно обращаются к нашему проверенному и надежному наследию, иногда выворачивая к современному искусству или науке 23.12.2022 Назад в будущее: какие проекты нам обещают музеи в наступающем году Невозможность обмена экспонатами с западными коллекциями и необходимость сохранять приличествующую эпохе спецоперации политкорректность — условия, в которых создаются новые выставки 07. 12.2022 Какие выставки стоит увидеть этой зимой Лучшие музейные проекты Москвы и Петербурга в новогодние каникулы и последующие дни: рекомендации для эстетов, интеллектуалов, детей и влюбленных парочек 23.12.2022 В ГМИИ им. А.С.Пушкина пытаются заново объединить человечество Выставка «Всеобщий язык» исследует формы человеческого общения, используя живопись, рукописи, книги и другие раритеты из собрания Пушкинского музея и еще двух десятков институций, государственных и частных, а также музыку и театр 15.12.2022 Старая живопись затерялась в волнах современного искусства В мире, одержимом современным искусством, картинам старых мастеров не уделяется достаточно внимания. Декабрьские аукционы старого искусства в Лондоне подтверждают: успехом пользуются только выдающиеся — именем, сюжетом, качеством — работы 09.12.2022 Фламандская живопись иллюстрирует прихотливость вкусов и плоды кооперации Выставка «Под знаком Рубенса» в музее «Новый Иерусалим» собирает рассыпанные по региональным и частным коллекциям шедевры и заодно знакомит со структурой европейского арт-рынка 400-летней давности 13. 12.2022 Девять новых арт-пространств в Москве За последний год в столице появилось несколько новых мест, где можно увидеть искусство. Рассказываем, куда отправиться за свежими впечатлениями 23.12.2022 Kinder Zeichnung Cartoon MIT Thema Milch Stock Vektor Art Und Mehr Bilder von Bleistift — Bleistift, Bleistiftzeichnung, Calcium Vektoren WIMISLE 9001. Cartoon-Vektor mit Thema Milch Essentials Kollektion 9,00 € für dieses Bild Günstige и гибкие опции для одного бюджета Umfasst unsere Standardlizenz. Erweiterte Lizenz hinzufügen. Bildnachweis:abu hasan ahmad Maximale Größe:Vektorgrafik (EPS) – Auf jede Größe skalierbar Stock-Illustration-ID:1124331780 Hochgeladen am: 24. Januar 2019 Kategorien:Grafiken | Bleistift suchbegriffe Bleistift Grafiken, Bleistiftzeichnung Grafiken, Calcium Grafiken, Charakterkopf Grafiken, Comic — Kunstwerk Grafiken, Design Grafiken, Flüssig Grafiken, Form Grafiken, Frische Grafiken, Frühstück Grafiken, Gekritzel — Zeichnung Grafiken, Gesunde Ernährung Grafiken, Gesunder Lebensstil Grafiken, Getränk Grafiken, Glücklichsein Grafiken, Illustration Grafiken, Joghurt Grafiken, Kindheit Grafiken, Alle anzeigen Kategorien Essen und Trinken Cartoons und Comics Haustiere und Tiere Fitness und Wellness Natur und Landschaften Häufig gestellte Fragen Был ли ist eine lizenzfreie Lizenz? Bei lizenzfreien Lizenzen bezahlen Sie einmalig und können urheberrechtlich geschützte Bilder und Videoclips fortlaufend in privaten und kommerziellen Projekten nutzen, ohne bei jeder Verwendung zusätzlich bezahlen zu müssen. Es ist für beide Seiten ein Gewinn und der Grund dafür, dass alles auf iStock ausschließlich lizenzfrei zur Verfügung steht — auch alle Bleistift-Bilder und Filme. Welche Arten von lizenzfreien Dateien gibt es auf iStock? Lizenzfreie Lizenzen sind die beste Option für alle, die Bilder commerziell nutzen müssen. Deshalb sind alle Dateien auf iStock – egal ob Foto, Grafik oder Videoclip – nur lizenzfrei erhältlich. Wie können Sie lizenzfreie Bilder und Videoclips nutzen? Социально-медиа-разметка для презентации PowerPoint и кинофильмов: просмотренные даты на сайте iStock, персонализированные и расширенные анпассены — все необходимые изображения и фильмы – общий проект Ihre Richtig fürte. Mit Ausnahme der «nur zur redaktionellen Verwendung» vorgesehenen Fotos (умейте в redaktionellen Projekten verwendet und nicht geändert werden können), sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Erfahren Sie mehr über lizenzfreie Bilder oder sehen Sie sich die häufig gestellten Fragen zu Grafiken und Vektoren an. Среда, 21 августа 2013 г.: Максимальная полка для детей: К счастью, молоко
фото: Брейди Холл

В конце мая в Нью-Йорке Нил Гейман выступил с докладом с провокационным названием «Почему художественная литература опасна». Он отметил, что у него есть две книги… «К счастью, молоко» и «Океан в конце переулка» — публикуются с разницей в два месяца: одна — детская книга со взрослым рассказчиком; другая книга для взрослых с точки зрения семилетнего ребенка. Недавно Гейман сделал паузу во время своего турне по США ради книг, чтобы ответить на несколько вопросов о них (плюс еще несколько вопросов). Родившийся и выросший в Англии, Гейман сейчас живет в США со своей женой, музыкантом Амандой Палмер.

Вы сказали, что написали К счастью, Молоко , чтобы «искупить» отцов (наше слово, не ваше) после День, когда я поменял папу на двух золотых рыбок . Вы садились писать рассказ для отцов? Или у вас возникла идея для Молоко , а потом вы подумали: «Ага! Это может быть история, чтобы загладить свою вину перед отцами после Золотая рыбка »?

Я думаю, мне следует попытаться уделить больше внимания своему творческому процессу, потому что я действительно не уверен, в какой момент я решил, что собираюсь написать ответ День, когда я поменял папу на двух золотых рыбок и это будет называться К счастью, молоко и это будет про пап. Но я действительно думаю, что годы, когда я смотрел на «День, когда я поменял папу на двух золотых рыбок» и думал: «Это не — и даже не положительно — это плохо для родителей» и «Я должен сделать что-то, что по крайней мере показывает другую сторону медали». Подозреваю , что сидящий у меня в голове много лет был отправной точкой.

В The Graveyard Book Бод находит убежище с мертвецами на ближайшем кладбище; безымянный мальчик в Океан в конце переулка находит убежище у Хэмпстоков, а отец в К счастью, Молоку помогает стегозавр, и он использует путешествие во времени, чтобы ускользнуть от своих преследователей. Как вы думаете, часто ли люди находят убежище в местах, отличных от их биологических семей?

Я думаю, что люди находят убежище везде, и я думаю, что люди создают семьи так же, как рождаются в них. И я также думаю, что иногда есть что-то особенное и волшебное в тех людях, с которыми ты каким-то образом знаешь, что ты связан кровью; На ум приходит определение Роберта Фроста о доме как о месте, куда, когда вы должны пойти туда, вас должны принять. И, конечно же, они это делают. В каждом из этих случаев вы смотрите на людей, которые строят семьи или получают безопасные места от семей, и да, люди часто находят убежище в самых замечательных, странных и неожиданных местах.

Вы также играете с идеей параллельных миров как в серьезном, так и в причудливом смысле: два молочных контейнера из разных периодов времени для отца в К счастью, Молоко ; в Coraline есть семейство зеркальных глаз-пуговиц и настоящее семейство; в Ocean есть древний мир, в который посвящен мальчик-рассказчик, и реальный мир, который видит только его семья. Что привлекает вас в этом взаимодействии видимого и невидимого миров?

Вероятно, это мое личное убеждение, что я не могу все время видеть все, что происходит. И чем больше вы что-то изучаете, тем больше вы понимаете, что в любой момент существуют огромные невидимые миры, читаете ли вы книги по квантовой физике, где вы узнаете, что на самом деле, более или менее, мы все представляем собой кучу гипотетических частиц. с огромным расстоянием между нами, или это изучение Генри Мэйхью, лондонских рабочих и лондонских бедняков и постижение всех этих странных, тайных миров, которые были бы совершенно невидимы для кого-то, кто блуждает по улицам Лондона. Все миры невидимы на 50%.

Как бы другие персонажи ни помогали вашим героям, в конечном итоге они должны найти свой собственный путь. Это верно для К счастью, Молоко , когда отец должен спасти себя, а также для Бода в Книга кладбища , для героини Коралины и для мальчика-героя Океан. Почему это важно для вас как для автора?

Я думаю, потому что для меня как для автора задача состоит в том, чтобы сделать кого-то правдоподобным и позволить ему найти свой собственный путь через вещи. Я люблю, хотя это в К счастью, Молоко , когда отец действительно спасает себя и, вполне возможно, вселенную, все, что действительно производит впечатление, это молоко, и они не замечают, что это он.

Давайте остановимся здесь и подумаем об основателях ваших двух последних книг. Как в Океан , так и в К счастью, Молоко , отец находится под контролем других. В Ocean это потусторонняя Урсула Монктон. В К счастью , отец оказывается по прихоти пришельцев, пиратов, вампиров и профессора Стега. Почему это такая сильная тема в настоящее время?

О, я бы с этим поспорил. Не думаю, что отец в К счастью, Молоко никем не контролируется. Он определенно не по прихоти инопланетян, пиратов, вампиров и профессора Стега, он просто переживает с ними приключения. Он путешествует с ними и делает именно то, что намеревался сделать, то есть ходит по магазинам и приносит своим детям немного молока для хлопьев.

Я вырос с отцом, который имел склонность изобретать вещи, знать вещи и говорить о вещах и вполне мог уйти в полет фантазии в К счастью, молоко . И моя дочь, Мэдди, когда она недавно прочитала К счастью, Молоко , сказала, что когда она дочитала до конца, все, что она могла подумать, это то, что это звучит точно так же, как я. Итак, я думаю, что К счастью, просто очень, очень я. Я не уверен в Ocean . Остается неясным, действительно ли отец находится под контролем Урсулы Монктон или нет, и было бы хуже, если бы он не был.

В Ocean есть замечательная цитата, которая возвращает нас к центральной теме вашей приветственной речи в Ньюбери. Рассказчик говорит: «В детстве я черпал много подсказок из книг. Они научили меня большей части того, что я знал о том, что делают люди, о том, как себя вести. Они были моими учителями и моими советниками». Это было верно и для вас, когда вы росли?

О, абсолютно. На сто процентов. Моими самыми безопасными местами были библиотеки, укомплектованные или не укомплектованные библиотекарями. Моими учителями были книги. Они научили меня смотреть глазами других людей, а это самое важное, что может сделать что-либо подобное.

В Ocean вы никогда не называете мальчика-рассказчика. Тем не менее важность именования имеет важное значение для сюжета. Почему ты не дал ему имя? Он обыватель? (Точно так же, как Бод — Никто?) Дети и их родители не получают имен в К счастью, Молоко тоже. Совпадение?

Не знаю. Я думаю, что часть этого, вероятно, происходит из-за того, что когда вы пишете повествование от первого лица, вы не обязательно думаете о людях по именам. Я определенно могу прожить дни, возможно, недели, не замечая, что я Нил Гейман. Это не то, о чем я буду думать, пока кто-нибудь не спросит меня, как меня зовут, или если мне не придется его писать. Что касается меня, то я это я. И мне нравилась идея книги, в которой имена были бы чрезвычайно важны, и акт именования был бы чрезвычайно важен, и имена встречались бы на протяжении 9 лет.0133 Океан во всех видах и формах, и вы найдете все детские сказки, все важные истории, с которыми сталкивается наш герой, в названии которых есть имена женщин, будь то Алиса в стране чудес или Иоланта или воображаемые истории, которые я придумал, романы, про Сэнди и прочее. Но мне нравится идея, что, особенно когда ты ребенок, ты можешь просто указать пальцем и сказать «я», ты можешь сказать «моя сестра», а можешь сказать «мой папа». Задача в К счастью, Молоко делал нарратив, в котором повествовали два разных «я». И отец, и сын иногда рассказывают историю одновременно, и ни у одного из них нет имен, кроме их ролей в истории.

Отличается ли ваш процесс, если вы пишете книгу для детей и книгу для взрослых?

Я даже не знаю, каков мой процесс, а я занимаюсь этим уже 30 лет. Обычно в какой-то момент я открываю блокнот и начинаю что-то писать, и это всегда начало процесса. В конце концов, если вы пишете что-то новое по объему или, вероятно, станет новым по объему, процесс будет состоять из безделья по утрам, выполнения упражнений, возможно, легкого обеда и затем идете куда-нибудь, где вас никто не побеспокоит, открываете блокнот и пишете. И где бы ни было это место, так и будет происходить процесс. Это будет опускание слов.

Что делает Океан книгой для взрослых, а не для детей?

Я думаю, это потому, что это не дает надежды. Это не та книга, в которой юный герой знает достаточно, чтобы спасти себя, и вещи, которые в ней происходят, очень мрачны, и я не уверен, что хочу вручить их пацану, потому что подозреваю, что хочу вручить в основном для детей это определенное утешение и напоминание о том, что мир может быть крутым и все такое. Так что, я думаю, это часть этого. Я думаю, что это значительно больше, чем телесный ужас с червем, сексом или тьмой. Я думаю, что в этом есть какая-то безнадежность или, по крайней мере, отсутствие надежды.

Есть ли что-то, что вы еще не сделали, но знаете, что хотели бы сделать?

Я очень хочу сделать мюзикл. Я действительно хотел бы участвовать, изо дня в день, в создании хорошей сценической постановки. Просто еще не делал, а надо бы.

Недавно вы объявили, что берете перерыв в социальных сетях. Почему?

В основном я думаю, чтобы вернуть внимание. Мне сейчас все труднее и труднее делать что-то, не задаваясь вопросом, что происходит в Твиттере, и не думая, что, может быть, мне стоит проверить свою ленту в Твиттере, или не желая проверить свою электронную почту, или говоря: «Это действительно крутая вещь, я должен вывесить это на Tumblr», или чувство вины за то, что я не веду блог. И мне просто нравится идея сказать: «Хорошо, я возьму отпуск, я пойду на холодную индейку, я отдохну». А хотелось бы побольше скучать. Я не думаю, что мне достаточно скучно в эти дни, и я думаю, что скука — это блестящий, блестящий способ придумывать идеи, и, вероятно, я очень, очень вероятно, откажусь от своего телефона на шесть месяцев.

Превратите завтрак на каждый день в смузи: рецепты

Смузи — это густые напитки из перетертых фруктов, овощей, зелени с разнообразными добавками: молочными продуктами, злаковыми, орехами и семечками. Вариантов приготовления подобных коктейлей великое множество. «Начать свой день со смузи вместо традиционного завтрака — прекрасная идея, — говорит Екатерина Белова, диетолог, главный врач Центра персональной диетологии “Палитра питания”. — Смузи имеют невысокую калорийность и в то же время достаточно сытные. Густая масса, заполняя объем желудка, быстро дает чувство насыщения и снижает аппетит. Такой завтрак на каждый день особенно хорош для тех, кто следит за своей фигурой. Поскольку смузи большей частью состоят из жидкости, они замечательно очищают кишечник, стимулируют процесс пищеварения и нормализуют водно-солевой баланс в организме. Но, несмотря на жидкую консистенцию, употреблять такие коктейли следует не торопясь, задерживая по глоточку на некоторое время во рту. Не забывайте, что процесс пищеварения у нас начинается в ротовой полости. Так что не нужно пить смузи быстро, залпом».

Полностью заменять на смузи традиционные завтраки диетологи не советуют. Жидкая пища оставляет без работы зубы, нарушая их естественный процесс самоочищения, что ведет к размножению болезнетворных бактерий. Самое оптимальное — 2-3 смузи-завтрака в неделю.

Вместо яичницы-болтуньи — яичный смузи

Ингредиенты. 1 чашка миндального молока, 1 яйцо (или 2 ст. л. яичного порошка), 1 банан, 1 ст. л. орехового масла, кубики льда (по желанию).

Инструкция. Смешайте все ингредиенты (кроме льда), затем измельчите в блендере. Положите кубики льда.

Комментарий диетолога Екатерины Беловой. Такой коктейль богат белками и углеводами, он надолго подарит вам чувство сытости. Да еще и настроение поднимет: ведь банан содержит белок триптофан, необходимый для синтеза гормона удовольствия — серотонина. Замечу, что в таком виде он больше подойдет для вегетарианцев. Всем остальным я бы советовала немного изменить рецепт — вместо миндального молока взять обычное нежирное. Как вариант кисломолочные продукты — кефир или йогурт (до 1,5 %). В составе смузи также есть сырое яйцо. Я не советую добавлять куда бы то ни было яйца без термической обработки, если вы не уверены в их абсолютной безопасности. Еще не переборщите с ореховым маслом. При избыточной массе тела этот компонент лучше исключить.

Вместо блинчиков с сиропом — смузи «Банановые блинчики»

Ингредиенты. 1 чашка нежирного молока, 1/2 банана, 1/4 чашки миндальной муки, 1 ст. л. зародышей пшеницы, 1/2 ст. л. кленового сиропа, 1/4 ч. л. корицы.

Инструкция. Смешайте все ингредиенты и измельчите в блендере.

Комментарий диетолога. Молоко — источник белка и кальция, банан — углеводов и клетчатки, зародыши пшеницы — витаминов и полезных минералов. Миндальная мука также богата белком. Такой смузи — прекрасный вариант для завтрака и более здоровая альтернатива обычным блинчикам. Единственное, что бы я посоветовала, — быть аккуратнее с кленовый сиропом. В нем много сахарозы.

[new-page]

Вместо черничного кекса — смузи «Черничный кекс»

Ингредиенты.3/4 чашки нежирного молока, 1/3 чашки замороженной черники, 1/2 банана, 1/4 чашки овсяных хлопьев, 1 ч. л. меда, 1/4 ч. л. корицы.

Инструкция. Смешайте все ингредиенты и измельчите в блендере.

Комментарий диетолога. Молоко, овсянка, банан делают смузи сбалансированным по содержанию белков и полезных углеводов. Такой завтрак на долгое время даст вам заряд силы и бодрости. За счет ягод в коктейле много клетчатки, нормализующей обмен веществ и пищеварение, а калорий в сравнении с черничным кексом меньше. Мед — хорошее средство для повышения иммунитета. На мой взгляд, это один из самых удачных рецептов для утреннего смузи.

Вместо творога с ягодами — творожно-ягодный смузи

Ингредиенты. 100 г зерненного 2% творога, 100 г нежирного йогурта (можно с ягодным вкусом), 100 г любых ягод (можно замороженных), кубики льда (по желанию).

Инструкция. Смешайте все ингредиенты и измельчите в блендере.

Комментарий диетолога. Смузи на основе молочных продуктов богат белками и сытен. Таким коктейлем будет хорошо зарядиться перед ранней фитнес-тренировкой. Пользы от смузи будет еще больше, если добавить в него немного орехов или семян: они источник полезных жирных кислот и антиоксидантов.

Как приготовить полноценный белковый коктейль в домашних условиях для похудения и набора мышечной массы?

30 Июня 2019

3 Июля 2020

4 минуты

12624

ProWellness

Оглавление

• Коктейли для набора мускулатуры
• Коктейли для похудения
• Основные советы по приготовлению
• Несколько рецептов
• Напиток из бананов
• Вариант с применением простого молока
• Малиновый шейк для похудения
• Коктейль на ночь

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Как приготовить полноценный белковый коктейль в домашних условиях для похудения и набора мышечной массы?

Белковый коктейль — полезный продукт для тех, кто постоянно занимается спортом и проводит много времени в фитнес-залах. Этот вид спортивных добавок способствует как увеличению мышечной массы, так и похудению. Но в смесях, приготовленных в промышленных условиях, могут встречаться вредные добавки. Есть несколько вариантов домашнего приготовления спортивных напитков,которые успешно заменяют промышленные образцы.

Коктейли для набора мускулатуры

Если у спортсмена недостаточная мышечная масса, то для приготовления белкового коктейля в домашних условиях ему понадобятся:

• молоко;
• сметана;
• йогурт;
• яйца.

При употреблении напитка с таким составом калории будут поступать в организм постепенно, порциями. Это приведет к правильному набору мышечной массы и созданию рельефного тела.

Коктейли для похудения

Для похудения необходимы напитки, которые будут бороться с возможными отложениями жира. Также важно, чтобы на тренировке такой перекус успешно блокировал аппетит.

Внимание! Набор оптимальных продуктов для приготовления белкового коктейля для похудения – мед, фрукты, молоко, кефир, ягоды.

Основные советы по приготовлению

Белковые напитки могут быть разными. Но в их основе должны лежать следующие ингредиенты:

• молоко с низким содержанием жира;
• йогурт классический без жира;
• молоко из сои или миндаля (по желанию).

Любой из этих продуктов станет прекрасной основой для белкового спортивного коктейля. В нее нужно добавить второй компонент, который содержит большое количество белка. Это может быть натуральный творог, яйцо, смесь протеина порошковая, молоко сухое, масло из миндаля.

Для улучшения вкуса и разнообразия ассортимента полезных веществ можно добавить в напиток фрукты и ягоды. Чаще всего это бананы, ягоды, киви, арбуз, тыква. Не обязательно, но можно улучшить вкус с помощью корицы, ванили или кокосовой стружки. А для снабжения организма дополнительной клетчаткой в коктейль кладут овсяные или пшеничные отруби.

Несколько рецептов

Внимание! При выборе рецепта следует предварительно посоветоваться с тренером и диетологом. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и вкусовые предпочтения.

Напиток из бананов

Способствует набору веса при активных нагрузках. Ингредиенты:

• 0,5 литра молока;
• 300 г бананов;
• 40 г любых орехов;
• 3 ст. л. меда;
• 200 гнатурального творога.

Алгоритм приготовления:в блендере перемешать ингредиенты в течение полутора или двух минут. Выпить за два раза: первый – в обед, второй – за ужином.

Вариант с применением простого молока

Для приготовления спортивного напитка понадобятся:

• 200 г молока;
• 2 большие ложки натурального масла из оливок;
• 1 желток куриного яйца;
• 150 г фреша из апельсина;
• сок из половинки лимона;
• любые ягоды по вкусу.

Кроме сока из лимона, все компоненты поместить в блендер и взбить. Затем добавить оставшийся сок и выпить за 60 минут до посещения тренажерного зала.

Внимание! При регулярном употреблении коктейль на основе молока поможет набрать мышечную массу.

Малиновый шейк для похудения

Для желающих похудеть рецепт протеинового коктейля выглядит иначе. Компоненты:

• кефир с содержанием жира 0,5% — стакан;
• такое же молоко — 100 мл;
• малина— 150 грамм.

Смешать в блендере и принимать между приемами пищи. 

Коктейль на ночь

Необходимо взять по 100 мл 1% кефира и молока, 200 грамм очищенного апельсина или мандарина, большую ложку льняного масла. Также все тщательно перемешать и выпить. Хорошо использовать в качестве перекуса.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Лосев Антон Амбассадор/ фитнес-эксперт компании Siberian Wellness

Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни

Читайте другие статьи по схожим темам

белковый коктейльспортивные добавкиприготовление белкового коктейля в домашних условияхприготовление белкового коктейля для похудениярецепт протеинового коктейля

Оцените статью

(3 голосов, в среднем 3)

Поделиться статьей

Chocomil (мексиканское шоколадное молоко) — Кухня мамы Мэгги

Последнее обновление 9 ноября 2022 г. . Первоначально опубликовано 17 августа 2021 г. Мэгги Унсуэта

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Chocomil (или мексиканское шоколадное молоко) — напиток мечты, который нравится как детям, так и взрослым. Для приготовления этого легкого завтрака или вкусной закуски требуется всего несколько ингредиентов.

Chocomil — вкусный мексиканский шоколадно-молочный напиток. Он сделан из шоколадного порошка, молока и сырого яйца.

Да, RAW.

Что-то вроде гоголя-моголь, который также готовится из сырых яиц.

Иногда добавляют банан и посыпают молотой корицей.

Когда я рос, это был мой завтрак много-много раз по утрам. Я даже видел, как его предлагают в ресторанах в качестве варианта завтрака.

Вкусно! Обязательно попадете в точку в загруженное утро.

Ингредиенты

Банан совершенно необязателен, но часто используется.

Другие дополнения и вариации включают каплю ванили и щепотку молотой корицы для украшения.

Сырые яйца:

Отказ от ответственности: Яйца в Мексике выращивают по-другому. На самом деле, во многих мексиканских продуктовых магазинах они не охлаждаются.

Некоторые сырые яйца содержат сальмонеллу, которая может вызывать диарею, лихорадку, судороги и рвоту.

Употребление в пищу сырых яиц может быть безопасным, если они получены из правильный источник .

Если вы не хотите есть сырое яйцо или беременны, просто ИСКЛЮЧИТЕ из рецепта.

• В блендер добавьте банан, шоколад Chocomil, молоко и сырое яйцо.
• Смешайте до получения однородной массы.

Здесь мы используем традиционную порошковую смесь Chocomil . Это может быть трудно найти.

Вы также можете использовать Nesquik или практически любой шоколадный порошок на ваш вкус.

Некоторые рестораны делают этот мексиканский шоколадный напиток в старомодных миксерах для молочных коктейлей. Поскольку у многих из нас его нет дома, блендер тоже подойдет.

Сверху Nutribullet , очень удобно. Он поставляется с несколькими чашками, как это для легкого смешивания.

Идеально подходит для смузи, таких как Кактусовый смузи , Ягодно-банановый смузи и Тропический смузи с манго .

Рецепт рассчитан на 1 смузи. Скорректируйте измерения, чтобы сделать несколько.

Chocomil понравится вам и вашим детям. Это сладкий напиток, который является правильным лакомством.

Хотите большего?

Не забудьте подписаться на мою рассылку и следить за Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter для моих последних рецептов и видео.

Вы сделали этот рецепт? Пожалуйста, оцените рецепт ниже!

• ▢ 1 чашка молока
• ▢ 1 ст. л. Chocomil (или порошковой смеси шоколадного молока)
• ▢ 1 банан
• ▢ 1 яйцо

Если вы не можете найти Chocomil, вы также можете использовать Nesquik или любую доступную смесь шоколадного порошка.

Другие замечательные добавки: немного ванили и щепотка корицы.

Калорийность: 339 ккал | Углеводы: 44 г | Белок: 15 г | Жир: 13 г | Насыщенные жиры: 6 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 4 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 188 мг | Натрий: 180 мг | Калий: 838 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 32 г | Витамин А: 708 МЕ | Витамин С: 10 мг | Кальций: 308 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Упомяните @MamaMaggiesKitchen или тег #MamaMaggiesKitchen!

Рубрики: Завтрак, Напитки, Мексиканский

О Мэгги Унсуэта

Мэгги Унсуэта — писатель/блогер, фотограф, разработчик рецептов, видеооператор и создатель книги «На кухне у мамы Мэгги». С 2010 года она занимается разработкой простых и аутентичных мексиканских блюд, рецептов в мексиканском стиле и советов путешественникам. От семейных рецептов до своих обширных путешествий по Мексике она приносит традиционные мексиканские ароматы с юга от границы и на вашу кухню. Мэгги была представлена ​​​​на известных кулинарных сайтах и ​​в других СМИ. Для получения более подробной информации посетите ее О странице .

Взаимодействие с читателем

Бананово-арахисовое масло Яично-белковый смузи

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Эта питательная и сытная смесь банана, арахисового масла, пастеризованного яичного белка, молока и некоторых других ингредиентов из кладовой станет отличным началом дня. Это также делает вкусную альтернативу сладкому лакомству.

Если и есть «вкусная» еда, которая существует уже много лет, то это смузи.

Смузи то, смузи то. Превратите еду в коктейль! Превратите свои фрукты и овощи в вкусное лакомство! Чаши для смузи даже появились, и от них тоже трудно отказаться.

Все это хорошо, за исключением того, что чем дольше мы управляем частным тренажерным залом, тем больше мы понимаем, что многие люди не знают, с чего начать.

Оказывается, большинство людей хотят использовать смузи в качестве легкого завтрака, после тренировки или даже в качестве перекуса. И ошибка, которую люди часто совершают, заключается в том, что они загружают смузи пустыми калориями (много фруктов и мало белка), из-за чего они все еще чувствуют себя голодными.

Смузи и протеиновые коктейли хороши еще и потому, что они портативны (их легко можно доставить на рабочий стол, пока вы тренируетесь, или в машине, если вы едете на работу), они приятны для желудка, а жидкость впитывает гораздо больше быстро в вашем теле, чем твердая пища, так что это, безусловно, какое-то быстрое питание.

Хотя я лично не считаю калории и не отслеживаю макросы, еще одним преимуществом смузи является то, что вы можете не отставать от этих вещей, если это ваша цель.

В моем посте о правильном измерении ингредиентов я больше всего говорю о кухонных весах, но на самом деле я все время использую кухонные весы в выпечке.

Я большой сторонник взвешивания ингредиентов для получения точных результатов, и это также отлично подходит для приготовления смузи, чтобы вы могли точно знать, сколько входит в ваш смузи из яичного белка.

Не только это, но многие люди ошеломлены изобилием вещей, из которых можно выбирать, и в конечном итоге они смешивают целую кучу вещей, которые сами по себе имеют прекрасный вкус, но при смешивании получаются как дерьмо.

Кухонные весы или даже просто набор мерных ложек/чашек облегчат получение правильного сочетания вкусов, чтобы гарантировать вкус этого яично-бананового смузи.

Лично я ставлю свой блендер на кухонные весы и взвешиваю каждый ингредиент, чтобы быть уверенным, что не сбиваюсь с пути, а не просто делаю гигантский конгломерат, который не будет таким вкусным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Я довольно много говорил здесь о смузи, и будьте уверены, я испробовал немало рецептов смузи. Это, без сомнения, мой самый любимый и тот, который я использую в качестве основного средства буквально более десяти лет.

Мои основные ингредиенты:
• банан
• натуральное арахисовое масло или миндальное масло
• пастеризованные жидкие яичные белки
• молотое льняное семя
• молоко
• порошок арахисового масла
• шпинат
• протеиновый порошок

Теперь у меня есть несколько важных заметок на эти ингредиенты.

Пастеризованные яичные белки , безопасные для употребления без тепловой обработки, поставляются в картонной упаковке. Они добавляют белок в коктейль, а также делают его пенистым и пушистым. Вы можете найти их вместе с яйцами в продуктовом магазине.

Порошок арахисового масла обычно поставляется в банке, но часто его можно найти в вакуумной упаковке. Порошок арахисового масла великолепен, потому что он дает больше вкуса арахисового масла, не добавляя столько жира или почти столько же калорий, если это важно для вас.

Если для вас это не имеет значения, вы можете полностью отказаться от порошка арахисового масла и просто выбрать 2 дополнительные столовые ложки арахисового или миндального масла.

Вплоть до протеинового порошка идет, нам нравится использовать протеиновый порошок Vega. Это просто наше предпочтение, и нам это нравится, потому что у него простой список ингредиентов. Используйте все, что вам нравится, и любой вкус, который вы предпочитаете.

Я приготовил этот жидкий протеиновый коктейль из яичного белка с шоколадом и ванильным протеиновым порошком, и хотя я предпочитаю ваниль, оба варианта просто восхитительны!

СМЕШИВАТЬ ДО ПОЛНОЙ ГЛАДКОЙ МОЩНОСТИ

У нас мощный блендер, поэтому я просто добавляю все эти ингредиенты и смешиваю все сразу. Обычно я даю смеси постоять около 2 минут, просто чтобы убедиться, что все хорошо перемешалось. Нет ничего хуже, чем глотать кусочки шпината.

Льняное семя также имеет странный привкус во рту, когда находится в жидкости. Лучше всего смешать его как можно лучше!

Что мне нравится в этом рецепте смузи из яичного белка, так это то, что на вкус он похож на молочный коктейль. Серьезно . Не шутка.

Частично это связано с подслащенным протеиновым порошком, но и без него он все равно очень вкусный. Это как есть десерт на завтрак, и разве можно с этим спорить?

Этот рецепт также не содержит глютена! И если у вас есть какие-либо проблемы с молочными продуктами или арахисом, вы можете внести необходимые изменения в список ингредиентов, чтобы он соответствовал вашей жизни.

Этот коктейль из яичного белка также является довольно крепким завтраком, и он может насытить меня на 3-4 часа, даже после тренировки ног.

Я надеюсь, вы обнаружите, что это облегчит вам понимание сути смузи! Теперь приступайте к смешиванию!

Распечатать рецепт Рецепт булавки

5 от 1 голосов

Банановый арахисовый смузи с яичным белком

Эта питательная и сытная смесь банана, арахисового масла, пастеризованных яичных белков, молока и нескольких других ингредиентов из кладовой — отличный способ начать свой день. Это также делает вкусную альтернативу сладкому лакомству.

Prep Time5 Mins

Всего времени 5 мин

Автор рецепта Линн апрель

Серленки: 1 Смузи

• ▢ 1 Средняя банановый
• ▢ 1 столовая ложка (16G) натуральное Peanut Butter OR Natural аол.
• ▢ 3 столовые ложки (46 г) Пастеризованная жидкость Яичные белки
• ▢ 1 столовая ложка (7 г) Земный льняной семена
• ▢ 1 стакана (240 мл) Молоко ¹

49 11112 ¹

9 9009

• ▢ 2 столовые ложки (13G) Порошок с арахисовым маслом ²
• ▢ 1 Гербата из шпината около 1 и ½ стакана
• ▢ 1 Scoop Vanill Смешайте все ингредиенты в блендере.

• Смешайте все на высокой скорости до получения однородной массы.

простой классический рецепт с фото пошагово

09 марта 2019
3
4841
3

Порций:

4 человека

Калорийность на 100 гр.:

182 ККал

Время приготовления:

30 мин.

Сложность:

Средний

Самый простой и практичный рецепт сладких блинов на молоке на Масленицу – классический. Их легко приготовить на собственной кухне буквально за 30-40 минут, с учетом времени на «отдых» теста. Это отличное блюдо для подачи к завтраку или на полдник, на десерт после обеда или ужина.

В такие сладкие блины можно завернуть любую соответствующую начинку: творог, ягоды, фрукты, заварной крем и т.д. Их по желанию можно даже заморозить, завернув в фольгу, чтобы под рукой всегда иметь полуфабрикат для создания других блюд или для подогрева на завтрак.

Молоко подходит любое (жирность и сорт – на ваше усмотрение). В процессе замеса оно соединяется с питьевой водой или же заваривается кипятком, но в самом конце приготовления теста, уже после введения пшеничной муки. Если вы предпочитаете не добавлять растительное масло, то вам придется каждый раз перед вливанием на сковороду порции теста, смазывать ее жиром или кусочком сала.

на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Куриные яйца

3 шт.

Молоко

200 мл

Вода

100 мл

Мука пшеничная

7 ст.л.

Растительное масло

1.5 ст.л.

Сахар

50 г

Соль

2 щеп.

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Шаг 1 из 5

Подготовьте продукты.

Шаг 2 из 5

Куриные яйца промойте в воде и обсушите бумажным полотенцем, затем вбейте в глубокую емкость: салатник или миску. Влейте туда же питьевую воду и молоко. Добавьте сахарный песок и пару щепоток соли. Последнюю нужно всыпать обязательно, она подчеркивает сладость выпечки! Взбейте венчиком или миксером на высокой скорости в течение 2-3 минут для равномерного перемешивания продуктов.

Шаг 3 из 5

Всыпьте просеянную пшеничную муку высшего сорта, влейте растительное масло: оливковое, подсолнечное или кукурузное, но без запаха. Еще раз взбейте и отставьте емкость с тестом на 20 минут в сторону, чтобы в нем активизировалась клейковина.

Шаг 4 из 5

Прогрейте сковороду на плите, включив средний нагрев. Смажьте дно и бортики растительным маслом или кусочком сала в первый раз и влейте порцию блинного теста. Округлите его, вращая сковороду в руках.

Пеките блин примерно 1 минуту, затем переверните на другую сторону силиконовой лопаткой и снова протомите около 1 минуты. Желательно переворачивать, когда у него слегка подсохнут края, чтобы он не порвался в середине.

Аналогичным образом используйте все тесто.

Шаг 5 из 5

Готовые блины сложите на тарелку. По желанию их можно смазать сливочным маслом или кусочком сала. Затем сложите их вчетверо и подайте к столу вместе с горячими ароматными напитками или сладкой консервацией: вареньем, джемом, конфитюром.

3
Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Похожие рецепты

Смотрите также

Это интересно

Доктор Комаровский рассказал: абсент подойдет в качестве санитайзера

Как обычный крахмал упрощает мой домашний быт: 8 интересных лайфхаков

Другие подборки

Сладкие блины на молоке | Волшебная Eда.

ру

13/05/2019

«Правильные» сладкие блины на молоке – совершенно не нейтральные и не «пустые». Они с ярко выраженным вкусом, в них присутствует и восхитительная яичная нотка, и нежность молочной основы, и приятная сладость. Попробовав раз, вы влюбитесь в рецепт навсегда.

Общее время: 1 час | Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8-10 | Калорийнсоть: 344 ккал

Ингредиенты

• яйца — 10 штук
• молоко — 1 л
• мука — 400 г
• сахар — 1/3 стакана
• соль — 2/3 ч. л.
• растительное масло

Приготовление

Большие фото

Маленькие фото

1. В удобную миску разбиваем яйца. Не экономим – берем фермерские (домашние), с оранжевыми желтками и ярким вкусом. И ни на одно яйцо меньше!

2. Добавляем сахар, соль. Вливаем растительное масло – примерно 4-5 ст. л. (ориентируйтесь на качество своей сковородки: есть такие крутые, на которых и вовсе можно жарить без масла, а есть «динозавры», которые потребуют чуть ли не весь стакан).

3. Слегка перемешиваем. Взбивать яйца для тонких блинчиков не нужно – на этом этапе достаточно просто превратить их в относительно однородную массу.

4. Вливаем молоко. Жирное, настоящее. Не скупитесь, сегодня мы готовим праздник, а праздник не может обойтись в три копейки.

5. Всыпаем муку и перемешиваем тесто до полной однородности. Даем ему постоять 2-30 минут – за это время клейковина муки набухнет, тесто станет гуще. При необходимости чуть разводим его молоком (или кипятком), после этого приступаем к выпеканию блинчиков.

6. На хорошо разогретую сковороду наливаем минимальное количество теста, покачивающими движениями и максимально быстро распределяем его по всей поверхности. Ставим на плиту, огонь – чуть меньше среднего.

7. Как только поверхность блинчика станет визуально сухой, а края – слегка коричневыми, переворачиваем любым удобным для вас способом: лопаткой, подкинув в воздух или руками, зацепив краешек с помощью ножа.

8. Таким же образом жарим все остальные блинчики – пока будет тесто. Складываем в стопочку друг на друга или треугольниками.

9. Приятного блинного аппетита!

Как приготовить идеальные сладкие блинчики на молоке – 3 совета:

1. Растопите хотя бы 50-70 г сливочного масла и добавьте его в тесто – сладкие блинчики на молоке тут же приобретут абсолютно другой вкусовой оттенок, и он будет настолько шикарным, что вы начнете делать так и в случае со всеми другими блинчиками.
2. Никогда не следуйте рецепту блинчиков в отношении предлагаемого количества муки, ориентируйтесь на свою сковороду, интуицию и уровень мастерства: чем жиже будет тесто, чем меньше в нем муки, тем тоньше и нежнее вы получите блинчики.
3. Сладкие блинчики на молоке прекрасны сами по себе, но и компания из варенья, сметаны, сиропов, повидла им точно не повредит. Ищите свое идеальное вкусовое сочетание.

Молоко Мука и мучные изделия Сахар ЯйцаМасленица

Похожие рецепты

Что еще приготовить?

Блины со сливочным кремом • Рецепты блинов

Блинчики со сливочным кремом — это то, что получается, когда вы превращаете свой основной рецепт блинов в богатый, декадентский и сливочный кусочек рая!

Этот рецепт использует основные ингредиенты для блинов и заменяет большую часть обычно используемого молока или пахты для густых сливок. Добавьте немного ванили и сахара, и у вас получится именно то, о чем вы думаете, когда пытаетесь описать идеальный блин. Нежный, нежный и просто тает во рту!

Про эти сладкие блинчики со сливками

Сливочные блинчики всякие вкусняшки . Если вы любите сливки в своем кофе или даже половину на половину, вы поймете, какая разница. Это густая, роскошно жирная жидкость, которая имеет естественно сладкий вкус.
Вы, конечно, можете добавить больше сахара в этот рецепт, если хотите послаще, но это и так идеальный баланс.

Если вы когда-нибудь смотрели на блины со сладким кремом, вы, возможно, заметили, что они, кажется, произошли (или стали популярными) из сети ресторанов в США под названием Bear Creek Diner. Семейный ресторан, ориентированный на сообщества, где подают домашние блюда. Так что, естественно, в меню будут потрясающие блюда для завтрака, в том числе их знаменитые блинчики со сладким кремом!

По этому домашнему рецепту блинчики ресторанного качества прямо на вашей кухне. Собираясь вместе за 15 минут, этот рецепт блинов, сделанный с нуля, дает тонну блинов! 24 на самом деле, что достаточно, чтобы накормить голодную толпу плюс заморозить немного на потом!

Подсказка: Не ищете столько блинов? Этот рецепт можно легко сократить вдвое.

Используйте его в качестве базового рецепта и добавляйте любые дополнительные вкусовые добавки, например, фрукты или шоколадную стружку. Как бы вы ни решили подать эти сливочные и мечтательные блины, вас ждет сладкое угощение!

Можно ли использовать сливки вместо молока для блинов?

На данный момент это может быть очевидным ответом, но его стоит повторить! Громкое да, можно! На самом деле вы можете использовать молоко, пахту и сливки взаимозаменяемо. В зависимости от того, что вы используете, вы получите немного другой вкус и текстуру. Обычное молоко подойдет, но оно не даст вам такого насыщения, как пахта или сливки. Пахта удивительна, поскольку она создает легкую и пушистую текстуру и имеет слегка острый вкус. А новый лучший друг ваших блинов, сливки, добавляет насыщенности и декаданса.

Что в сладких блинчиках со сливками?

• Сухие ингредиенты: Универсальная мука, разрыхлитель, пищевая сода, сахар и соль. И пищевая сода, и порошок дадут прекрасный подъем, в результате чего блинчики станут пышными. Сахар дополнит тонкую естественную сладость сливок.
• Влажный ингредиенты: яйца, жирные сливки, молоко и чистый экстракт ванили. Вы можете использовать все сливки, но лучше всего подойдет сочетание 2% молока и густых сливок. Он густой и кремовый, но не слишком тяжелый. Добавление молока также предотвращает слишком густое тесто.

Как это сделать

Смешайте сухие ингредиенты и влажные ингредиенты в отдельных мисках, пока они хорошо не перемешаются.

Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до однородности. Не перемешайте.

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и при необходимости смажьте сливочным маслом или кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

Готовьте блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны или пока не появятся и не исчезнут пузырьки.

Подавайте теплыми со всеми вашими любимыми начинками. По правде говоря, они настолько сладкие, что вам они могут даже не понадобиться!

Как испечь эти блинчики

• Не используйте молоко и используйте жирные сливки для более густого жидкого теста.
• Используйте половинку и половинку вместо крема для получения более легкой текстуры.
• Топ со сливочным маслом и кленовым сиропом для классического выбора топпинга.
• Приготовить завтрак для особого случая? Украсьте взбитыми сливками и шоколадным сиропом и наслаждайтесь!
• Сбалансируйте сладость цитрусовыми в этой глазури из сливочного сыра с лимоном.

Рекомендации по хранению

По этому рецепту получается примерно 24 блина среднего размера. У вас вполне могут остаться остатки, и в этом случае храните их в холодильнике до 4 дней в герметичном контейнере. Переложите их в морозильную камеру на срок до 2 месяцев , если они не будут съедены к тому времени!

Советы по разогреву

Поместите их в микроволновую печь на 20 секунд или, если вам нужно разогреть много продуктов одновременно, разогрейте их в духовке при температуре 250ºF, пока они полностью не прогреются.

Лучшее!

Вот некоторые из наших любимых начинок для блинов – все они будут великолепны на этих блинчиках со сладким кремом!

• Клубничный соус
• Шоколадный сироп
• Лимонная глазурь
• Черничный соус
• Кленовое коричневое масло
• Apple

• ▢ 3 чашки.
• ▢ 1/2 чайной ложки соли
• ▢ 2 больших яйца
• ▢ 2 чашки густых сливок
• ▢ 1 чашка молока (мы рекомендуем 2%
• ▢ 1/2 чашки сахара
• ▢ 1 столовая ложка чистого ванильного экстракта

• сода, соль. Отложите.

• В большой миске хорошо взбейте яйцо, сливки, молоко, сахар и ваниль.

• Добавить сухие ингредиенты к влажным и перемешать только до однородности, не перемешивать.

• Нагрейте сковороду на среднем огне. При желании смажьте маслом, растительным маслом или антипригарным кулинарным спреем.

• Добавить тесто примерно по 1/4 мерной ложки.

• Готовить 2-3 минуты или пока не появятся и не исчезнут пузырьки.

• Переверните и готовьте еще 2–3 минуты или до золотисто-коричневого цвета и готовности.

• Это отличный базовый рецепт, который имеет потрясающий вкус, если в тесто добавить 1/2–3/4 чашки нарезанных фруктов или шоколадной стружки.

Порция: 3 блина, Калории: 464 ккал, Углеводы: 52 г, Белки: 8 г, Жиры: 25 г, Насыщенные жиры: 15 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 125 мг, Натрий: 494 мг, Калий: 153 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар: 14 г, витамин А: 983 МЕ, витамин С: 1 мг, кальций: 175 мг, железо: 3 мг

Пышные блинчики с коричневым сахаром | ЛУЧШИЙ рецепт блинов

Автор:Shelly Опубликовано: 15 августа 2018 г. Обновлено: 18 мая 2021 г. 83 комментариев

★★★★★5 из 23 отзывов

Эти Блины с коричневым сахаром — лучшие домашние блины! По этому простому рецепту блинов, приготовленному из простых ингредиентов, получаются мягкие, пышные блины, которые каждый раз идеально готовятся.

Оглавление

• Пышные оладьи с коричневым сахаром
• Почему лучше всего делать с нуля!
• Что вам понадобится
• Как приготовить блинчики с коричневым сахаром
• Советы для достижения успеха
• Хотите делать пышные блинчики КАЖДЫЙ раз?
• Варианты сервировки
• Другие идеи для завтрака
• Получить рецепт

Пышные оладьи с коричневым сахаром

Если бы я мог завтракать весь день, я бы обязательно это сделал! А блины возглавляют мой список любимых блюд на завтрак! Сегодня я делюсь единственным рецептом блинов с нуля, который вам когда-либо понадобится, и я очень взволнован этим!

Почему лучше всего с нуля!

Когда-то меня пугало приготовление домашних блинов с нуля. Я имею в виду, что я не боялся блинов… но я боялся их ДЕЛАТЬ. Это не было какой-то чрезмерно драматической фобией… это было просто… ну… каждый раз, когда я пытался, я эпически терпел неудачу.

Черт, блины, при всей их простоте… Никак не мог разобраться! Я либо не приготовил, либо перевернул слишком рано, в результате чего тесто разлилось, э-э-э-э. ИЛИ я пережарил, сжег и попытался замаскировать ожог нездоровым водопадом кленового сиропа, никого не обманув. Домашние блины были лишь одним из тех продуктов, которые я предпочитал оставлять на усмотрение сотрудников местного ihop. или это айхоп? ЯБЛОКО, ТЫ РАЗРУШАЕШЬ МОЮ ЖИЗНЬ!

Всеоооооо. Поскольку я не сдаюсь… за исключением случаев, когда дело доходит до диеты и физических упражнений… я схватил забавную лопаточку и вернулся на лошадь. Кроме того, давайте просто скажем, что покупка забавного шпателя иногда является единственным стимулом, который вам нужен. Это и обещание сладких углеводов на финише.

ps- Я знаю, что это «предположительно» лопатка для омлета, но давайте двигаться дальше.

Этот простой рецепт блинов изменит правила игры, и я уверен, что этот рецепт блинов станет частью вашей субботней утренней рутины!

Что вам понадобится

Я не шутил, когда сказал, что для приготовления этих домашних блинов нужно всего несколько простых ингредиентов. Вот что вам понадобится:

• Универсальная мука — подойдет любая марка.
• Разрыхлитель — Это то, что поможет сделать ваши блины пышными.
• Кошерная соль – Мне нравится использовать для этих целей кошерную соль. Слишком легко пересолить, если вы используете поваренную соль.
• Темно-коричневый сахар . Вы также можете использовать светло-коричневый сахар, если он есть у вас под рукой.
• Яйца
• Ваниль – Используйте чистый экстракт ванили.
• Молоко — Подойдет любой вид. Полножирное, обезжиренное, обезжиренное и растительное молоко прекрасно подходит для блинов.
• Сливочное масло — Вам понадобится растопленное масло для теста для блинов, больше масла для жарки.

Как приготовить блины на коричневом сахаре

Хорошо, давайте приступим к приготовлению этих блинов:

• Смешайте сухие ингредиенты. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и коричневый сахар.
• Смешайте влажные ингредиенты. В отдельной миске смешайте яйца, ваниль и молоко.
• Добавьте влажные ингредиенты к сухим. Смешайте до однородности.
• Добавить растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородности. Тесто будет немного комковатым, но это нормально. Отложите его в сторону и нагрейте сковороду на среднем огне.
• Приготовить блины. Растопите небольшой кусочек сливочного масла на разогретой сковороде, затем выложите на горячую сковороду 1/2 стакана теста для блинов. Готовьте, пока края не схватятся, а на поверхности блина не появятся пузырьки. Перевернуть блин и жарить с другой стороны, пока он не подрумянится.
• Подавать!

Советы для достижения успеха

Я не только освоил блины… Я склонен сказать, что я победил в игре в блины. Давайте поговорим о том, почему мой рецепт блинов с коричневым сахаром — лучший рецепт блинов!

• Использование коричневого сахара немного усложняет ситуацию. Как будто все время блин просто плакал за коричневый сахар и никто не слушал. Они не обязательно имеют вкус как коричневый сахар, есть просто дополнительная глубина вкуса, которая отличает этот рецепт блинов!
• Когда вы готовите блины, ключ к тому, чтобы готовить их медленно и медленно. На самом деле средне-низкий и медленный. Когда у вас слишком сильный нагрев, блинчик подрумянивается, не пропекаясь полностью, что делает переворачивание блина грязной ситуацией.

Хотите делать пышные блинчики КАЖДЫЙ раз?

Вот секрет успеха: масло. Разве масло не всегда улучшает ситуацию?

• Если вы собираетесь приготовить ЛУЧШИЕ блины, я настоятельно рекомендую вам готовить блины на сковороде, смазанной сливочным маслом. Конечно, нет ничего плохого в антипригарном спрее или масле, но масло просто придает дополнительную вкусную хрустящую корочку снаружи вашему блину.
• Кроме того, этот рецепт блинов с коричневым сахаром включает разрыхлитель, который действительно делает эти блины легкими, пушистыми и толстыми!

Рекомендации по подаче

Когда вы закончите печь блины, у вас получится великолепная стопка коричневого сладкого вкусняшка. Я предлагаю добавить к ним немного масла… да, больше масла.

И, конечно же, немного настоящего кленового сиропа!

Или нездоровая морось. Нет судьи.

Другие идеи для завтрака

• Блинчики с беконом
• Блинчики с праздничным тортом
• Слайдеры для завтрака
• Фрикадельки для завтрака

Печать

Блинчики с коричневым сахаром

★★★★★
4.4 из 23 отзывов

• Автор: Cookies & Cups
• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 8 минут
• Общее время: 13 минут
• Выход: около 10 блинов 1x
• Категория: Блины
• Метод: Сковородка
• Кухня: Завтрак

text-transform»> Описание

Эти оладьи из коричневого сахара получаются легкими, пышными и толстыми! Они ЛУЧШИЕ!

• 2 стакана муки общего назначения
• 2 столовые ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 3 столовые ложки темно-коричневого сахара
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванили
• 1 1/2 стакана молока
• 5 столовых ложек сливочного масла, растопленного
• масло для жарки

1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и коричневый сахар.
2. В отдельной миске взбейте яйца, ваниль и молоко.
3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности. В последнюю очередь вмешайте растопленное сливочное масло и перемешайте до однородности, тесто будет слегка комковатым. Отложите тесто в сторону, пока вы нагреваете сковороду до средне-слабого огня. Растопите небольшой кусочек сливочного масла на сковороде, а затем выложите на горячую сковороду 1/2 стакана теста для блинов.
4. Готовьте, пока края не схватятся и на поверхности блина не появятся пузырьки. Переверните и готовьте, пока не подрумянится.
5. Подавать теплым.

Примечания

Подавать теплыми

Питание

• Размер порции: 2 блинчика
• Калорий: 377
• Сахар: 9,3 г
•