Банан яйцо молоко: Банановые оладьи рецепт с фото пошагово

Коктейль молочный с бананом и медом

Коктейль молочный с бананом и медом

https://www.ermolino-produkty.ru/

Молочный коктейль с медом и бананом — очень вкусный и питательный напиток, который, к тому же, невероятно полезен. Этот коктейль богат витаминами, кальцием. Способствует пищеварению. С молоком ТМ «ЕРМОЛИНО» коктейль получается очень воздушный.

Молоко ТМ «ЕРМОЛИНО»	500 мл
Банан	2 шт.
Мед	1 ст. л.
Корица	по вкусу (не обязательно)

Мои дети обожают конфеты ермолинские. Хотя я хожу туда за полуфабрикатами в первую очередь. Это самые лучшие пельмени! Блины с начинками…, всегда куча вариантов для горячего ужина дома по-быстренькому! ну и конфеты беру для детей там само собой, это уже традиция. Всем советую заглядывать в магазинчики Ермолино. С виду, может и неприметный, но очень много вкусного там всегда!

Моя соседка в Ермолино работает, я по ее рекомендации стала захаживать в магазин. Отличная продукция. Вкусно, разнообразно всё. Жалко, что новинки не все у нас сразу же появляются, приходиться подождать. Очень нравятся ваши макароны, не развариваются, не слипаются. Всё как надо. Я вообще макаронная душа, ваши считаю очень хорошими. Скоро дача начнется, тушеночка ваша просто спасение! Всё вкусно очень!

Сейчас мало осталось таких магазинчиков, в основном везде эти большие супермаркеты. А мне нравится по старинке, чтобы не лазать самой по полкам. Поэтому я хожу в “Ермолино”, тем более что недавно новый магазинчик открыли, прямо через дорогу от нас. На товарах понятные ценники, а если только завезли, то девочки всегда подскажут, что почем и посоветуют, что взять. Лежалого никогда ничего не бывает. Очень нравится ряженка и творог. Видно, что все натуральное.

Адыгея республикаАлтай республикаАлтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБашкортостан республикаБелгородская областьБрянская областьБурятия республикаВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДагестан республикаЕврейская автономная областьЗабайкальский крайИвановская областьИнгушетия республикаИркутская областьКабардино-Балкарская республикаКалининградская областьКалмыкия республикаКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская республикаКарелия республикаКемеровская областьКировская областьКоми республикаКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКрым республикаКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьМагаданская областьМарий Эл республикаМордовия республикаМосква городМосковская областьМурманская областьНенецкий автономный округНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-Петербург городСаратовская областьСаха (Якутия) республикаСахалинская областьСвердловская областьСевастополь городСеверная Осетия — Алания республикаСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТатарстан республикаТверская областьТомская областьТульская областьТыва республикаТюменская областьУдмуртская республикаУльяновская областьХабаровский крайХакасия республикаХанты-Мансийский Автономный округ — ЮграЧелябинская областьЧеченская республикаЧувашская республикаЧукотский автономный округЯмало-Ненецкий автономный округЯрославская область

Подготовьте все необходимые продукты. Банан берите как можно более спелый, лучше всего уже немного почерневший банан,- такие бананы самые сладкие, а для коктейля это самое главное.
Молоко берите средней жирности около 2,5 — 3,2 %. Лучше всего использовать цельное молоко, — оно гораздо полезнее. Но также хочу заметить, что совсем неплохо будет и заменить молоко на сливки минимальной жирности, около 10 %. Тогда коктейль будет очень сытный и насыщенный!
Для приготовления этого напитка нам понадобится погружной блендер и конечно чаша для этого блендера.
Банан почистите, нарежьте любым способом и положите в чашу блендера. Нарезка банана не играет никакой роли, можно даже просто его поломать руками. Но я для естетической красоты нарезала банан тонкими кружками.
Добавьте в чашу ванильный сахар. Конечно, вполне можно обойтись и без этой добавки. Но такие коктейли готовятся как правило для детей. А дети очень любят аромат и запах ванили. Из каких то других добавок сюда прекрасно подойдет и корица, — дети тоже ее очень жалуют.
Сахар я добавлять не рекомендую, но все-таки ориентируйтесь на сладость банана. На мой вкус: даже с не очень сладким бананом сахар не нужен.
Аккуратно тонкой струйкой влейте молоко. Для более гладкой консистенции коктейля я советую использовать молоко или сливки, а также банан одинаковой температуры. А поскольку бананы нельзя охлаждать, то необходимо будет заранее достать из холодильника молоко.

Этот легкий банановый пирог получается легким и влажным. Он состоит всего из четырех ингредиентов и не содержит яиц, сливочного масла или молока. Тесто легко замешивается вручную, поэтому вам даже не понадобится миксер. Этот торт отлично подойдет в качестве закуски или десерта. Он сочетается с легкой глазурью из сливочного сыра.

Я люблю банановый пирог, но банановый пирог обычно содержит длинный список ингредиентов. Этот упрощенный банановый пирог состоит всего из четырех ингредиентов и очень прост в приготовлении. Поскольку он не содержит сливочного или растительного масла, в нем также мало жира.

Банановое пюре: Я рекомендую использовать очень спелые или перезрелые бананы, потому что их легче размять вручную. Вы можете использовать вилку, венчик или толкушку для картофеля и разминать до тех пор, пока не останутся только очень маленькие комочки.

Самоподнимающаяся мука: Самоподнимающаяся мука уже содержит разрыхлитель и соль, поэтому вам не нужно добавлять их в рецепт. Если у вас нет под рукой самоподнимающейся муки, вы можете сделать ее самостоятельно, смешав универсальную муку, соль и разрыхлитель. Точные соотношения обсуждаются в разделе примечаний на карточке рецепта.

Этот торт очень легкий, мягкий и влажный. Поскольку он не содержит жира, он слегка жуется, что характерно для обезжиренных или обезжиренных тортов. Я не возражаю против небольшого дополнительного пережевывания (я вырос на обезжиренных смесях для маффинов и любил их). часть воды для масла. Просто добавьте 1/3 стакана масла (рапсового или растительного) и уменьшите количество воды до 2/3 стакана.

Вы можете сочетать этот торт с любой глазурью по своему вкусу. Банановый пирог часто сочетается с глазурью из сливочного сыра. Моя семья считает, что традиционная глазурь из сливочного сыра слишком тяжелая и сладкая, поэтому я сделала облегченную версию. Эта глазурь из сливочного сыра смешивается со взбитыми сливками, поэтому она имеет более легкую текстуру и менее интенсивный вкус сливочного сыра. Он также не такой сладкий, как обычная глазурь из сливочного сыра.

Добавьте муку и сахар в большую миску. Взбейте вместе до однородного состояния. Затем просеять смесь. Для этого быстро двигайте венчиком вперед и назад, пока мучная смесь не станет легкой и порошкообразной. Этот шаг необходим, потому что трудно разбить комки муки после добавления жидкости из-за отсутствия жира.
Вылить тесто в подготовленную форму для выпечки. Выпекать около 30-35 минут. Когда кекс будет готов, он должен слегка подрумяниться сверху, а вставленная зубочистка должна выходить чистой. Торт будет бледнее обычного бананового торта из-за отсутствия жира. Дайте торту полностью остыть, прежде чем вынимать и подавать. Если вы глазируете свой торт, также подождите, пока он полностью не остынет, прежде чем глазировать.

Этот рецепт лучше всего подходит для спелых или перезрелых бананов, так как их легче размять. Используйте вилку, венчик или картофелемялку, чтобы размять бананы, пока не останутся только очень маленькие комочки. Вам понадобится чуть меньше 2 больших бананов, чтобы получилось 1/2 стакана бананового пюре.
Чтобы приготовить самоподнимающуюся муку, смешайте в миске 2 стакана универсальной муки, 3 ч. л. разрыхлителя и 1/2 ч. л. соли. Отмерьте 1 3/4 чашки для рецепта. (Этот рецепт самоподнимающейся муки дает больше, чем 1 3/4 стакана самоподнимающейся муки, необходимых для рецепта, поэтому вы не можете добавить все количество.)
Подробнее о текстуре этого торта я рассказываю в посте. Поскольку в пироге нет жира, он легкий, мягкий и влажный, но имеет слегка жевательную консистенцию. Некоторым эта текстура не нравится. Я совсем не против. Но если вы хотите обычный пирог, все, что вам нужно сделать, это заменить часть воды жиром. Используйте только 2/3 стакана воды и добавьте 1/3 стакана растительного или рапсового масла.
Глазурь со взбитыми сливками из сливочного сыра: Вы можете сочетать это с вашей любимой глазурью из сливочного сыра. Я приготовила облегченную глазурь из сливочного сыра, потому что большая часть моей семьи не любит обычную глазурь из сливочного сыра.
Для этой глазури из сливочного сыра вам понадобится 3 унции сливочного сыра (размягченного до комнатной температуры), 4-5 унций густых сливок (охлажденных/прямо из холодильника) и 5-7 столовых ложек гранулированного белого сахара (или больше по вкусу). ). Я рекомендую использовать ручной миксер.
Взбейте сливочный сыр и сахар до однородной и воздушной массы. Постепенно добавьте холодные густые сливки и взбивайте на максимальной скорости до образования жестких пиков. Попробуйте и отрегулируйте по мере необходимости. Вы можете добавить больше сахара, если глазурь покажется вам недостаточно сладкой. Вы можете добавить больше густых сливок, если хотите более легкую глазурь.

Порция: 1 ломтик, Калории: 107 ккал, Углеводы: 26 г, Белки: 1 г, Жиры: 1 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 205 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар: 12 г, ЧИСТЫЕ УГЛЕВОДЫ: 25 г только оценки, основанные на онлайн-калькуляторе питания. Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и опасений, которые могут у вас возникнуть.

Моя любовь к этим великолепным пушистым кучкам глубока. Перед школой мой папа готовил нам ОГРОМНЫЕ блины, для переворачивания которых требовалось две лопатки. Я работал в ресторанах для завтраков и подсовывал блины людям, как будто это была моя работа. А у Minimalist Baker теперь есть целых 24 рецепта блинов. Да, ДВАДЦАТЬ ЧЕТЫРЕ.

Когда бананы и разрыхлитель будут превращены в пюре, а ваниль и яйца смешаны, добавьте кокосовую муку. Достаточно немного, поэтому добавляйте по 1 столовой ложке за раз, пока не получится густое, но легко зачерпываемое тесто.

Секрет их приготовления, как я обнаружил, заключается в том, чтобы добавить их в сковороду, накрыть крышкой, чтобы яйца готовились еще немного, затем перевернуть и готовить до золотисто-коричневого цвета с нижней стороны. Они быстро подрумяниваются, поэтому при необходимости уменьшите огонь, чтобы они не сгорели!

Вы можете поставить их в теплую духовку до подачи на стол, где они еще немного затвердеют. Но это совершенно необязательно. Мне просто нравится этот метод, потому что я могу держать блины теплыми, пока готовлю оставшееся тесто. Стратеги — все дело в стратегии.

Это идеальный завтрак для ленивых выходных. Или сделайте партию заранее и разогрейте их в микроволновой печи или тостере в течение недели, чтобы быстро перекусить на ходу перед работой! Посыпьте их чем угодно, но я считаю, что арахисовое масло, ягоды, кокосовый йогурт и смесь семян просто божественны.

4–6 ст. разогрейте их в духовке, где они будут продолжать выпекаться и затвердевать, пока готовятся остальные блины. Если это звучит полезно, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (176 градусов по Цельсию) и застелите противень пергаментной бумагой. Однако это не обязательно, то есть вы можете пропустить этот шаг.
Наконец, добавляйте кокосовую муку по 1 столовой ложке (9 г) за раз, пока не получится густое, но легко зачерпываемое тесто (гуще, чем обычное тесто для блинов, но не настолько густое, чтобы оно казалось сухим). Если вы добавите слишком много кокосовой муки, добавьте немного обезжиренного молока для разбавления.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Когда жарится, добавьте немного растительного масла, чтобы покрыть сковороду. Затем выложите примерно 3 столовые ложки теста и уменьшите огонь до минимума. Они выигрывают от того, что готовятся медленнее и ниже, чем ваши обычные блины. Накройте крышкой, чтобы центр прожарился.
Готовьте 3-4 минуты, затем снимите крышку и осторожно переверните. Готовьте еще 3–4 минуты (при необходимости уменьшите огонь, если готовите слишком быстро) или пока нижняя сторона не станет золотисто-коричневой. Готовые блинчики переложите в разогретую духовку на подготовленный противень (или на сервировочную тарелку). Продолжайте готовить, пока не израсходуете все тесто — как написано в рецепте, ~6 блинов.
При подаче украсьте желаемой начинкой, например, ореховым маслом, нарезанными бананами или свежими фруктами, безмолочным йогуртом или кленовым сиропом. Мы также любим посыпать семенами, чтобы получить больше клетчатки и полезных жиров.
Лучше всего в свежем виде, хотя остатки могут храниться закрытыми в холодильнике 3–4 дня или в морозильной камере до 1 месяца. Для разогрева наиболее эффективна микроволновая печь. В противном случае поджарьте или запеките в духовке при температуре 350 градусов F (176 C) до горячего состояния.

Готовила этот блин несколько раз. Каждый раз при переворачивании блин рвался. Это никак не повлияло на его вкус. Потому что он получился просто замечательным! Даже и не скажешь, что блюдо приготовлено из нелюбимой многими овсянки. Овсяноблин больше похож на десерт, особенно с бананом внутри.
Овсяноблин является прекрасной альтернативой утренней овсяной каше. Как и любое блюдо из овсянки, он надолго насытил, есть не хотелось несколько часов.
Сковороду для приготовления овсяноблина лучше выбирать с антипригарным покрытием. Во-первых, можно тогда использовать минимум масла. А во-вторых, на такой сковороде блин лучше перевернется и не пригорит.
В качестве начинки, кроме банана, можно положить и другие фрукты или ягоды, творог, сыр, авокадо, есть и более сытные начинки с курицей, грибами, креветками и яйцами.

Если мы попробуем найти более-менее приличный рецепт банановых панкейков в интернете, то столкнёмся с тем, что в рецептах по какой-то неизвестной мне причине довольно мало банана и много всего остального. На мой взгляд называть такие панкейки банановыми можно весьма условно, так как и вкус и аромат бананов у таких блинчиков будет настолько незначительный, что его сложно уловить. Поэтому мне пришлось довольно долго экспериментировать, чтобы добиться отличного результата и по-настоящему назвать рецепт — банановые панкейки.

Количество разрыхлителя объясняется просто: бананы довольно сильно утяжеляют тесто и разрыхлителю сложно задать ему хорошую пористую структуру, поэтому в выпечке с бананами количество разрыхлителя почти всегда больше, чем обычно.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления банановых панкейков. Будет идеально, если они будут комнатной температуры. В таком случае ингредиенты лучше соединяться друг с другом. Если на все эти «глупости» нет времени, то разогреем только молоко. Также нам понадобятся 2 миски, вилка, миксер (или венчик или обычная вилка) и, конечно, сковорода.

Немного разогреваем молоко (150 г), добавляем в миску и перемешиваем. Молоко разогреваем для того, чтобы тесто не было холодным и ингредиенты хорошо объединились между собой. В частности, чтобы растворился сахар. Кроме того, если тесто тёплое, то сковорода не остывает в тот момент когда на неё выкладываем тесто и панкейки начинают сразу подниматься и становиться пышнее.

Печь будем на сухой сковороде без добавления масла, как раз благодаря этому панкейки получаются такие равномерно румяные и гладкие. Ещё одно условие для получения такого однородного раскраса: важно использовать сковороду с ровным дном, без рельефов. Хорошо подойдёт сковорода с гладким антипригарным покрытием. Диаметр сковороды может быть любой, но от этого зависит количество панкейков, которые вы сможете пожарить.

На средней мощности плиты хорошенько разогреваем сковороду. Половником или большой ложкой наливаем тесто на горячую сковороду. Лейте тесто в середину блинчика, оно будет само растекаться. Если будет нужно, немного подравняйте, чтобы круги получились максимально ровные. Я обычно жарю по одному панкейку диаметром 11-12 см прямо по центру сковороды.

Когда на поверхности налитого теста начнут появляться пузыри, пора переворачивать наш панкейк. Если вы выбрали правильный температурный режим плиты, то к тому моменту, как появятся пузыри, панкейк должен быть уже не совсем жидким сверху (иначе, при переворачивании тесто немного растечётся, панкейки получатся кривые), а снизу равномерно подрумяниться. Если снизу панкейк уже начинает подгорать, а сверху ещё совсем жидкий — снижайте мощность плиты. Ну и соответственно наоборот, если он уже весь пропёкся, а снизу совсем светлый, нагрев следует увеличить. У меня первая сторона выпекается 1,5 минуты, вторая — 1 минуту.

Банановые панкейки готовы! Обычно они получаются с красивым ровным «загаром» только с одной стороны. Вот этой стороной вверх и выкладываем панкейки на большую тарелку и подаём на стол. К блюду можно добавить всё то, с чем вы любите обычные блины и оладьи. Приятного чаепития!

Блинчики с бананом и яйцом из трех ингредиентов готовятся менее чем за 10 минут из трех простых ингредиентов: яиц, бананов и обычной или палео муки. Они восхитительны, полезны для вас, и рецепт, который вы будете делать снова и снова.

Эти полезные блины с бананом и яйцом являются одним из основных продуктов в нашем доме. Я делаю их почти каждую неделю, и мне нравится, что я могу быстро сделать их палео с кокосовой мукой или сделать их более традиционными с цельнозерновой или универсальной мукой. Они быстрые, легкие и очень вкусные. Один из наших фаворитов наряду с этими блинчиками из льняной муки.

Когда я просыпаюсь с чувством усталости, ворчливости или отсутствия мотивации, я люблю начинать свой день с еды, которая, вероятно, улучшит мое настроение. А мне блины почти всегда помогают. Есть что-то особенное в процессе их приготовления, а затем в том, чтобы потушить их во фруктах, сиропе или растопленном ореховом масле.

Однако, поскольку не всегда есть время для сложного рецепта блинов, эти банановые блины из трех ингредиентов могут стать идеальным решением. Состоит только из бананов, яиц и выбранной вами муки, и вы можете приготовить их от начала до конца менее чем за 10 минут. Я люблю посыпать растопленным миндальным маслом и свежей черникой.

Эти блины можно приготовить и из овсяных хлопьев. Мне нравится использовать овсяную муку для более гладкой текстуры, но цельный овес или быстрый овес также подойдут. Если вы делаете большую партию, вы можете смешать тесто прямо в блендере, чтобы получить более однородный вариант.

Этот рецепт можно легко адаптировать, добавив всего два ингредиента: только банан и яйцо. Сначала разомните банан в миске, а затем добавьте яйцо. Затем обжарьте в сковороде на среднем огне, переворачивая примерно через 3 минуты, когда тесто перестанет быть жидким. Эти блинчики получатся намного тоньше, так как в них нет муки. Они почти как креп. Многим нравится этот вариант безглютеновых блинов и более мягких блинов для детей.

Банановые оладьи хорошо замораживаются и могут храниться в морозильной камере 3–4 месяца, если хранить их в герметичном контейнере. Для достижения наилучших результатов дайте блинам полностью остыть после приготовления. Затем выложите их пергаментной бумагой на противень. Поставить в морозилку на 3-4 часа. Они замораживают влагу снаружи блинов. Затем вы можете положить их в пакет для хранения в морозильной камере, и они не будут слипаться. Чтобы разогреть, включите микроволновую печь, тостер или сотейник и готовьте, пока не прогреется.

Панкейки с бананом и яйцом можно хранить в холодильнике 4–5 дней, если хранить в герметичном контейнере. Лучше всего они получаются, если разогреть их на сковороде, но их также можно разогреть в микроволновой печи или в тостере.

Этот рецепт банановых оладий подходит практически для любого вида муки. Я сделал это из обычной универсальной муки, цельнозерновой муки, миндальной муки, муки без глютена, кокосовой муки и муки из нута. С яйцами и бананом он очень универсален и подходит для большинства диет и потребностей.

Низкий углеводный яблочный коричневый коричневый корични. и дополнительные рецепты советы и рекомендации.
Рецепт
Загрузка видео…
Три ингредиента банановых и яичных блинов
Время приготовления: 5 мин
Время приготовления: 10 мин.
Всего: 15 мин
Диета:
Чистое питание
Бесг. Вегетарианская
Распечатать рецепт
Скачать PDF
Ингредиенты
Ингредиенты
ПОРЦИИ:
90 METICS 90 METICS UNITS Попробуйте наши планы питания!
Еженедельные планы питания
Легкий список покупок
Здоровый, низкий карбюратор и вегетарианский
Информация о питании
. 213
Калории из жиров 49
% Дневная норма *
Всего жиров 5г
9%
Насыщенных жиров 2г
9%
Мононенасыщенных жиров 9%0005
Polyunsaturated Fat 0g
Cholesterol 186mg
62%
Sodium 72mg
3%
Total Carbohydrate 34g
12%
Dietary Fiber 5g
17%
Sugars 12g
Protein 9g
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Представленная пищевая ценность является ориентировочной и может варьироваться в зависимости от метода приготовления.
Понравился рецепт? Попробуйте наши планы питания!
Еженедельные планы питания
Легкий список покупок
Здоровый, низкий карбюратор и вегетарианец
Информация о питании
Планы питания
Инструкции
(Hide Photo)
1
MSHANS
(Hide Photo)
1
MSHSH. Чем спелее ваш банан, тем легче его будет размять и тем больше в нем будет муки.
2
Взбейте яйцо вилкой. Хорошо перемешайте, чтобы полностью смешать.
3
Затем добавьте муку и перемешайте до однородности. Не перемешайте.
4
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Сбрызните кулинарным спреем и добавьте тесто. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны, переворачивая, когда начнут лопаться пузырьки, а края подрумянятся.
5
Подавайте горячими со всеми вашими любимыми начинками.
Пищевая ценность
Размер порции: 2-3 блинчика
Количество на порцию
Калории 213
Калории из жира 49
% Ежедневная стоимость *
Общее жир 5G
9%
Насыщенный жир 2G
9%
Моноун -натуральный жир 0G
0%
Полинопресный жир 0G
0%
. 186 мг
62%
натрия 72 мг
3%
Общее углевод 34G
12%
ДИЕТА.0002 * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Представленная пищевая ценность является ориентировочной и может варьироваться в зависимости от метода приготовления.
Об автореПознакомьтесь с Кристен МакКэффри
Привет, я автор кулинарной книги, разработчик рецептов и кулинарный энтузиаст Slender Kitchen. Я одержима приготовлением здоровой пищи, которую легко приготовить и которая абсолютно вкусна. Планирование питания — мое секретное оружие, и я надеюсь, что смогу облегчить вам время приема пищи с помощью наших проверенных рецептов и надежных планов питания. Узнать больше
† Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения вознаграждения за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.
Получайте вкусные, полезные рецепты каждую неделю прямо на ваш почтовый ящик.
Ваше имя *
Ваш адрес электронной почты *
Присоединяйтесь к более чем 80 000 подписчиков.
Ты сделал это?
Сделайте снимок и покажите нам, что вы сделали в Instagram или Facebook.
Отметьте нас, используя @SlenderKitchen или #slenderkitchen.
Рецепт яичного бананового пюре | Получить Cracking
Рецепты
Бананы, богатые калием и клетчаткой, являются любимым первым прикормом для детей. Добавьте щепотку молотой корицы, чтобы улучшить вкусовые характеристики вашего ребенка!
Количество порций:
1
Время подготовки:
5 мин
Время приготовления:
12 мин
Ингредиенты
Пищевая ценность
Калорий
129,8
Жир
5,5 г
Насыщенные жиры
1,7 г
Натрий
62,9 мг
Сахар
7,5 г
Белок
6,9 г
Волокно
1,8 г
Углеводы
13,9 г
1
большое яйцо
¼
чашка
(
60
мл
)
банановое пюре
Щепотка молотой корицы (по желанию)
Инструкции
Поместите яйцо в небольшую кастрюлю и залейте холодной водой.

Невзирая на то, что прилавки магазинов заполнены различными сладостями от кондитерской промышленности, домашние конфеты имеют перед ними большое преимущество. Они готовятся без химических добавок. Эта натуральная продукция, хотя и калорийная, как, впрочем, и промышленная, зато она точно невредная. В составе таких домашних конфет только молоко, сахар и масло. Такой десерт всегда приятно выпить с чашечкой чая. К тому же, конфеты можно усовершенствовать и добавить орехи, ягоды, покрыть шоколадной глазурью, помадкой.

Молоко	1 стакан = 200 г
Сахар	3.5 стакан = 630 г
Сливочное масло	1 ст. л. = 40 г

Молочный сахар – знакомое с детства вкусное лакомство, для приготовления которого нужно минимальное количество продуктов и совсем немного времени. Бабушкин рецепт этого замечательного десерта очень прост, а вкус сладкого угощения практически не уступает покупным кондитерским изделиям.

Молочный сахар – это не только чудесный самостоятельный десерт, но еще и замечательное украшение для выпечки. Рецепт этого необычного лакомства пользовался особой популярностью в 70 – 80-ые года прошлого века. Современная молодежь, избалованная обилием всевозможных новомодных десертов, вряд ли может вспомнить удивительный вкус этого сладкого угощения.

Между тем, молочный сахар – очень простое, быстрое, а главное не менее вкусное лакомство, чем магазинные сладости. Чтобы сварить дома вкусное угощение, нужно всего-то подготовить необходимые ингредиенты, которые сегодня можно найти в каждом доме, а также выделить немного свободного времени. Вкусное быстрое угощение, приготовленное дома, обязательно порадует семью. Ниже приведено три рецепта этого уникального десерта.

Указанные пропорции не являются обязательными. При желании рецепт можно изменить по своему усмотрению или дополнить подходящими ингредиентами. Основная пропорция, которую нужно соблюсти – это соотношение молока и сахара 1:3.

Готовить молочный сахар начинают с того, что все вышеперечисленные ингредиенты помещают в кастрюлю или на сковороду с антипригарным покрытием, которую затем ставят на огонь. Содержимое посуды доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и продолжайте варить до готовности. Чтобы сахар не пригорел, непрерывно мешайте смесь.
Чтобы определить, готов сахар или нет, окуните в смесь ложку, после чего капните с нее на поверхность стола или чистой тарелки каплю полученной массы. Если форма капли останется неизменной, значит, основа для десерта готова. Если же капля растечется по поверхности, смесь необходимо еще некоторое время подержать на огне.
Далее рецепт предполагает подготовку формы для десерта. Ее предусмотрительно нужно смазать маслом, чтобы лакомство не прилипло. Идеально в данных целях подойдут силиконовые формочки. Доставать из них сладкие конфетки будет гораздо легче.

Если захотите использовать угощение для украшения торта, положите целый лист на выпечку и немного подогрейте края, чтобы они плотно закрыли десерт. Приготовленной дома сладкой помадке можно найти еще много разных применений.

Чтобы приготовить плотный молочный сахар дома, нужно в глубокую сковородку высыпать 200 г сахара и влить 100 мл молока. Варить массу следует на среднем огне, при этом постоянно помешивая деревянной ложкой. Смесь будет пениться и бурлить, но ее нужно непрерывно мешать.

Когда основа для угощения приобретет бледно-коричневый оттенок, немного уменьшится в объеме, а также покроется тоненькой пленкой, сковороду можно убрать с огня. Затем в глубокую емкость следует вылить молочную смесь, немного остудить ее, после чего разломать на небольшие кусочки.

Как и в случае с предыдущими способами приготовления, можно воспользоваться силиконовыми формочками. Для этого сразу после приготовления жидкой основы для десерта ее нужно перелить в смазанные маслом формы и оставить до полного остывания. Все делать нужно очень быстро.

Рецепт удивительного десерта, который вернулся сегодня к нам на столы прямиком из советского прошлого, очень прост и неприхотлив. Молочный сахар – замечательная альтернатива сложным мудреным кондитерским изделиям, которые не всегда получается приготовить дома. Это идеальный вариант сладкого угощения для тех случаев, когда гости вот-вот должны появиться на пороге, а в холодильнике кроме стандартного набора продуктов ничего нет.

Получите ежедневную прибавку сахара с этим пакетом мягких молочных конфет! Каждая конфета в индивидуальной упаковке изготовлена из окинавского коричневого сахара, который обладает уникальной мягкой сладостью с оттенком патоки.

Артикул	19559
Производитель	Моринага
Содержимое	100 г
Размеры	15 х 21 х 5 см / 6 х 8 х 2 дюйма
Срок годности	2023-02

Рейтинг

Белки

12 г

Жиры

9 г

Углеводы

24 г

молоко

30 мл

крахмал

½ ч. л.

бананы

1 шт.

зелень

по вкусу

1 щепотка

яйца куриные

3 шт.

Панкейки это почти, что наши блинчики, но со сниженной калорийностью. Это американское блюдо пришло к нам в двухтысячных годах и уверенно обосновалось. Панкейки так же, как и блины, готовят на кефире, сметане, сливках, на молоке, с добавлением дрожжей или соды. Ну и, конечно, можно приготовить панкейки на кислом молоке, о чем мы вам и расскажем.

Кислое молоко	250 г
Банан	1 шт. = 150 г
Пшеничная мука хлебопекарная	250 г
Куриное яйцо	1 шт. = 60 г
Сахар	1 ст. л. = 25 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л. = 5 г
Растительное масло	2 ст. л. = 34 г

Лучше всего панкейки жарить на чугунной сковороде с антипригарным покрытием, так как масло мы используем, только один раз смазав сковороду перед жаркой. Выкладывайте на сковороду по две столовых ложки на один панкейк, и распределяйте по окружности. Примерно в 1 см толщиной.

Для теста:
* 2 ст.л. семян льна
* 1 столовая ложка кокосового порошка
* Небольшая горсть фундука, миндаля или грецких орехов
* 1 столовая ложка арахисового масла (мы ОБОЖАЕМ это сочетание!)
* 1 столовая ложка протеинового порошка
* 1 столовая ложка изюма
* 1 чайная ложка корица
* 1 чайная ложка ванильного экстракта
* несколько тонких ломтиков яблока или груши
* тыквенное пюре (органическое)

Вы также получите наш бесплатный 7-дневный вегетарианский план питания с высоким содержанием белка и наш еженедельный вегетарианский информационный бюллетень (от подписки на который вы можете отказаться в любое время).

10 самых теплых зимних рецептов , Сливочное масло: готовим невероятно вкусные блюда на каждый день, 31 октября — Хеллоуин!, Рецепты завтраков, Что приготовить из клубники летом?, 10 согревающих напитков для тех, кому надоел чай и кофе

Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.

Приготовим ингредиенты по списку. Их всего два: куриные яйца и бананы. Если оладушки будут готовиться на пару человек, то достаточно двух крупных куриных яиц и одного большого банана. Для большего количества человек количество ингредиентов нужно пропорционально увеличить.
Бананы для оладушек лучше брать спелые и мягкие, они более сладкие и ароматные, чтобы оладушки получились слаще, так как в состав оладушек сахар не добавляется. С бананов снимаем кожуру, нарезаем их на крупные куски, кладем их в чашу блендера.
Масса из бананов и яиц должна получиться довольно-таки густой, с пенистой шапочкой на поверхности.
Сухую сковороду для жарки оладушек разогреваем. Банановые оладьи принято жарить на сухой сковороде как американские панкейки, но, в зависимости от сковороды возможно её понадобится немного смазать маслом. В любом случае сковорода должна быть качественной, не обязательно дорогой, но с неповрежденным покрытием и к ней не должно ничего прилипать.
Сковороду необходимо хорошо нагреть, но жарить на умеренном огне, чтобы оладьи сразу не начали гореть. Выкладываем столовой ложкой банановое тесто на разогретую сковороду. Чтобы оладьи легко переворачивались, делайте их небольшими. Жарим сначала с одной стороны, когда на поверхности теста появятся пузырьки, аккуратно деревянной лопаткой переворачиваем оладушки и жарим их с другой стороны, буквально две минуты. Так поступаем со всем банановым тестом.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Позвольте представить вам НАСТОЯЩИЙ суперпродукт . Нет, это не спирулина, моринга или ягоды асаи. Лично я в эти не верю. Настоящий суперфуд, о котором я говорю, находится прямо перед нами. Тот, который мы едим на регулярной основе. Это яйцо. 🥚 Именно то, что я действительно имею в виду, это сырых яиц!

Я знаю, о чем вы думаете, потому что раньше у меня были такие же мысли. Это сырое яйцо отвратительно и слизисто… ewwwwwww а что, если я получу бактериальную инфекцию/неприятные ощущения в желудке, если буду есть его сырым? В течение последних 3 лет я пил эту смесь суперпродуктов из бананового смузи из сырых яиц без каких-либо побочных эффектов, в то же время у меня было ~ 3 или 4 раунда пищевого отравления приготовленной едой снаружи. Думаю, это говорит само за себя.

Почему сырые яйца в моей книге суперпродукт? Яйцо содержит белок, жиры, витамины, ферменты и т. д., которые биодоступны в сыром и чистом виде. При приеме внутрь жирорастворимые питательные вещества мгновенно поглощаются клетками для строительства, регенерации и заживления.

При смешивании сырых яиц с бананом слизистая текстура и сырой запах яиц больше не обнаруживаются. Я ем яйца сырыми и целыми, потому что верю, что природа не ошибается. С добавлением сырого молока (само по себе это тоже суперпродукт) или простого цельного йогурта и органического кокосового масла первого отжима, этот банановый смузи из сырых яиц представляет собой полноценный обед . Его можно есть на завтрак и/или ужин. Этот смузи способен держать меня сытым до 6-8 часов. За месяц я могу пройти от ~60 до 90 яиц. Аайонус Вондерпланиц из первобытной диеты предлагает сырые продукты животного происхождения, включая сырые яйца.

Независимо от того, едите ли вы яйца в сыром или вареном виде, всегда выбирайте органические яйца, выращенные на пастбищах. Важно знать все о курице и яйце (без каламбура). Познакомьтесь с фермером, условиями жизни и рационом цыплят и т. д. Я знаю, что трудно найти яйца хорошего качества. Когда я не могу найти хорошие, я прибегаю к обычным яйцам. Я не предлагаю вам это делать. Я всегда подхожу к этому с осторожностью и суждением и благословляю еду (будучи благодарными, мы перестроим структуру любых форм). Это может показаться сумасшедшим для большинства из вас. Добро пожаловать в силу творения.

Есть новости и статьи, в которых упоминается, что яичный белок вреден и поэтому едят только желток. Но эй, в желтке много холестерина, так что вообще не ешьте яйца. Да, яйцо богато холестерином. Но холестерина не следует бояться, в отличие от того, что нам говорили (что он является причиной сердечных заболеваний). Холестерин содержится в нашем организме и используется нашим телом по определенным причинам. Пожалуйста, введите «миф о холестерине» в поисковой системе, отличной от g00gle, чтобы узнать больше. Наконец, пожалуйста, не ешьте пастеризованные яйца.

Положите два замороженных банана в чашку и разбейте в нее два яйца. В этом рецепте используется ручной блендер. Если вы используете блендер, добавьте их в него. Лучше всего использовать банан комнатной температуры, но я не могу не любить замороженный банан в моем смузи из сырых яиц. Кроме того, вам нравится текстура кокосового масла, когда оно становится твердым из-за холодного смузи. Вот увидишь. 😉

Я читал, что правильный способ есть пчелиную пыльцу — это измельчить ее, чтобы она стала удобоваримой. Для этого просто положите чайную ложку пчелиной пыльцы на ладонь и растолките ее пальцами или воспользуйтесь пестиком и ступкой. Идея состоит в том, чтобы превратить его в порошок. Добавьте измельченную пчелиную пыльцу в чашку. Обновление: Тск, через некоторое время я перестал измельчать пчелиную пыльцу, так как считаю это надоедливым. Я просто ем его целиком, как обычно. Ха-ха

Затем используйте ручной блендер или обычный блендер и смешайте, пока все ингредиенты не будут хорошо смешаны. Затем добавьте органическое кокосовое масло холодного отжима и яблочный уксус. Хорошо перемешайте деревянной или керамической ложкой. Еще добавляю раствор Люголя с йодом (по желанию). Наконец, посыпьте смузи измельченной пчелиной пыльцой, если хотите.

Я обычно пью банановый смузи из сырых яиц по утрам. Суть смузи в том, что его можно выпить за один раз, потому что он вкусный и его легко пить. Поскольку мы склонны пить его быстро, наш желудок не успевает вырабатывать достаточное количество кислоты для пищеварения. Желательно пить смузи медленно, смакуя его. Ваш кишечник скажет вам спасибо.

2 сырых яйца или 4-6 сырых яиц, если вы выполняете тяжелую работу, выращиваете пастбища, органические или на свободном выгуле
2 банана замороженных/комнатной температуры
1 чайная ложка измельченной вручную/целой пчелиной пыльцы (по желанию)
1/4 стакана сырого молока или простого цельного йогурта
2–4 столовые ложки органического кокосового масла первого холодного отжима
2 чайные ложки яблочного уксуса с маткой, органического и необработанного
Раствор Люголя йода (по желанию)

10,6 тыс. лайков, 81 комментарий. Видео TikTok от ⛅️ (@todayiscloudydays): «Определение идеального завтрака😋 #Easyandhealthy #bananapancakes #bananapancakerecipe #healthyrecipes #healthyfood #fyp #fypシ #easyrecipe #easymeal #easycooking #easycookingrecipes #easyhealthyrecipes #easyhealthyrecipe». О проклятом времени.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и другие авторитетные органы рекомендуют кормить детей исключительно грудным молоком в первые шесть месяцев, а затем продолжать грудное вскармливание наряду с кормлением другими продуктами (прикормом) как минимум до двух лет.¹

Дело в том, что грудное молоко — не просто пища. Это естественное успокоительное средство, если ребенок встревожен или устал. Кроме того, молоко содержит укрепляющие иммунитет компоненты, количество которых резко возрастает, когда малыш заболевает. ²

По мнению антропологов, естественный возраст человека для прекращения грудного вскармливания — даже больше двух лет. Учитывая такие факторы, как развитие зубов, вес тела, сравнение с другими приматами и исторические свидетельства, некоторые ученые полагают, что грудное вскармливание может продолжаться до двух-четырех лет. Ряд исследователей даже считает, что наши предки кормили детей грудью до шести-семи лет.³

Отлучение от груди означает, что Вы постепенно прекращаете кормить малыша грудным молоком. В идеале первым этапом этого процесса является постепенное введение прикорма, начиная примерно с шести месяцев. При этом кормление грудным молоком продолжается. Процесс отлучения от груди длится до тех пор, пока материнское молоко не будет полностью заменено другими продуктами и напитками.

«После шести месяцев ребенку необходимы более высокие дозы некоторых питательных веществ, таких как железо, цинк, витамины B и D, которые он не может получить ни из грудного молока, ни из собственных резервов», — рассказывает Сара Бисон, патронажная сестра из Великобритании.

«Иногда мамы думают, что грудное молоко уже не так важно, если ребенок начал употреблять твердую пищу, но в действительности, сколько бы месяцев ни было малышу, для него нет ничего лучше Вашего молока», — продолжает Сара.

На самом деле, процесс завершения грудного вскармливания может длиться столько, сколько захотят мама и ребенок. «Когда прекращать грудное вскармливание — решать Вам, — говорит Сара, — Не слушайте, что говорят другие, и не поддавайтесь давлению друзей, родственников, а уж тем более посторонних людей. Единственное, что имеет значение — это то, что Вы считаете правильным для себя и своего ребенка».

Когда бы Вы ни решили начать отлучение ребенка от груди, лучше всего делать это постепенно. Резкое прекращение грудного вскармливания может привести к лактостазу, закупорке молочных протоков и маститу, а у ребенка столь внезапная перемена может плохо отразиться на состоянии пищеварительной и иммунной систем. Кроме того, вам обоим будет непросто психологически.

Иногда мамы ошибочно считают, что уже пора прекращать грудное вскармливание, тогда как на самом деле для этого нет причин. Если Вы возвращаетесь на работу, грудное вскармливание может стать отличным способом поддерживать близость с ребенком в этот сложный для вас обоих период. Вы можете сцеживать молоко на работе, а утренние и вечерние сеансы кормления дадут Вам возможность проводить время наедине с малышом. Если же Вам необходимо уехать без ребенка, Вы также можете сцеживать молоко и привозить или посылать его домой.

«Лучше всего начинать с полуденного кормления. Дети очень внимательны и способны различать запах материнского молока поблизости, поэтому попросите Вашего партнера или родственника дать ребенку бутылочку, когда Вы будете в другой комнате», — советует Сара.

«Соблюдайте гигиену при приготовлении питания. Будьте готовы к тому, что за сутки ребенок примет меньше порций сцеженного молока, чем если бы он питался непосредственно от груди. Не заставляйте его есть больше молока, чем он хочет».

Вы, вероятно, почувствуете, что грудь стала более наполненной и болезненно чувствительной. Это связано с тем, что Ваше тело перестраивается, чтобы вырабатывать меньше молока. Если это создает дискомфорт, попробуйте сцеживать немного молока — ровно столько, чтобы снять неприятные ощущения, но не стимулировать дополнительную выработку.

Когда Ваше тело адаптируется к новому объему — обычно это происходит через несколько дней — замените смесью еще одно кормление в день. Продолжайте так до тех пор, пока не замените все кормления и Ваш ребенок полностью не отлучится от груди.

«У меня были осложнения после первых родов, в результате я очень быстро и сильно похудела, а к тому же у меня начался мастит. Лактация была очень слабой, и в три месяца я была вынуждена прекратить грудное вскармливание, — вспоминает Дженнифер, мама двоих детей из Великобритании, — Я постепенно заменяла по одному кормлению, поэтому физически это было легко, но морально мне было тяжело».

Если Вы хотите сохранить близость с ребенком и все преимущества грудного вскармливания для здоровья, но сокращать кормление грудью все же необходимо, попробуйте частичное отлучение от груди, заменив смесью лишь несколько кормлений в день.

Как только Ваш малыш начнет употреблять твердую пищу (около шести месяцев), Вы заметите, что кормление грудью естественным образом происходит все реже и реже. За год оно может сократиться всего до пары раз в сутки, и кормления заменятся полноценными приемами пищи и полезными перекусами.

Так или иначе, если Вы намерены и дальше сокращать кормление грудью, делайте это постепенно, заменяя по одному кормлению за раз. Используйте молочную смесь, если малышу еще нет 12 месяцев. С коровьим молоком следует подождать как минимум до года.

«Когда я решила отлучать сына от груди, я кормила его три раза в день грудью и три раза давала другую пищу плюс легкие перекусы. Постепенно я заменила все кормления грудью на смесь. К 11 месяцам у нас оставалось только одно ночное кормление грудью, — рассказывает Рут, мама из Великобритании, — При таком плавном переходе у меня не возникло никаких проблем, разве что в первые дни грудь казалась немного переполненной».

Существуют различные способы отвлечь ребенка от перемен, происходящих в его питании. Некоторые мамы вместо кормления грудью предлагают что-нибудь попить и перекусить вдвоем, чтобы поддержать ощущение близости. Можно также изменить привычный распорядок дня, сыграть в любимую игру или заменить кормление ласками — от Вас или от Вашего партнера. Некоторые дети дольше привыкают к новой пище, но в итоге все встает на свои места. Если у Вас возникают трудности с отлучением от груди, обратитесь за советом к своему лечащему врачу.

При завершении грудного вскармливания можно ориентироваться на желание ребенка. Это называется отлучением от груди по инициативе ребенка, или естественным завершением грудного вскармливания. Такой процесс, скорее всего, будет длительным и постепенным. Месяц за месяцем сеансы кормления будут становиться все короче и реже, пока однажды ребенок полностью не потеряет интерес к груди.

«Моя дочка сама перестала брать грудь, когда ей было четыре года, — рассказывает Сара, мама из Великобритании, — Примерно с трех с половиной лет она стала все чаще отказываться и почти прекратила питаться грудным молоком. А однажды, когда мы были в отпуске, она, похоже, просто забыла о груди. Сейчас, спустя шесть месяцев, она иногда еще просит грудь, но уже знает, что молока там нет».

У Вас будет огромное количество времени, чтобы организм адаптировался, поэтому дискомфорта и набухания груди возникнуть не должно. Однако в эмоциональном плане Вам может оказаться трудно, поэтому уделяйте больше времени ласкам и укреплению связи с малышом.

«Завершение грудного вскармливания по инициативе ребенка в моем случае было правильным, потому что я никогда не давала своему сыну ни смесь, ни бутылочку. Я не хотела резко прерывать кормление и отказывать ему, — вспоминает Келли, мама из Великобритании, — Он сам потерял интерес к груди в возрасте двух с половиной лет. Для нас это был наилучший сценарий, хотя в эмоциональном плане мне это далось не очень просто».

Если до этого момента Вы кормили ребенка грудью, Вам, вероятнее всего, придется сцеживать молоко, чтобы избежать набухания груди. Некоторые мамы предпочитают использовать для этого молокоотсос, другим проще сцеживать молоко вручную. Сцеживать необходимо совсем немного, только чтобы устранить неприятные ощущения, иначе Ваше тело воспримет это как сигнал вырабатывать больше молока.

Поначалу грудь может набухнуть и стать болезненно чувствительной, но это пройдет. В грудном молоке содержится так называемый ингибитор лактации по типу обратной связи. Когда грудное вскармливание прекращается, этот ингибитор подает Вашему телу сигнал замедлить выработку молока, но может потребоваться несколько дней или даже недель, чтобы грудь перестроилась.

Облегчить болезненные ощущения могут некоторые лекарственные препараты, их необходимо согласовать с врачом. Всегда следуйте инструкции или указаниям фармацевта, а также советуйтесь с лечащим врачом относительно приема любых лекарств.

«Мне пришлось резко прекратить грудное вскармливание, когда моей дочке было восемь месяцев, потому что нужно было принимать сильные обезболивающие, — рассказывает Пегги, мама из Швейцарии, — Было очень трудно, так как малышка постоянно искала грудь и плакала. Я крепко прижимала ее к себе, когда давала бутылочку. Это успокаивало ее, и через месяц уже все было в порядке».

Грудное вскармливание служит естественным контрацептивом. Однако этот способ не самый надежный, особенно после шести месяцев или если Вы не кормите исключительно грудью. Это означает, что забеременеть можно, даже пока Вы кормите грудью.

Беременные и одновременно кормящие мамы иногда получают противоречивые советы о том, прекращать ли грудное вскармливание. Последовательное кормление двух детей разного возраста, конечно, возможно, и с появлением второго малыша Ваше тело будет вырабатывать такое молоко, которое необходимо им обоим.

Нередко старший ребенок сам отказывается от груди или начинает пропускать кормления, если мама беременна. Это может быть связано с изменениями в составе молока, которые происходят при беременности. Молоко может изменить вкус и стать менее сладким.⁶ Если Вашему ребенку еще не исполнилось года, когда он начинает отказываться от груди, обязательно следите за тем, чтобы он продолжал набирать вес.

Если Вам необходима медицинская помощь для зачатия ребенка, во время грудного вскармливания некоторые препараты и процедуры могут быть противопоказаны. Обсудите все возможные варианты, прежде чем принимать решение о прекращении грудного вскармливания.

Когда бы Вы ни решили завершить грудное вскармливание и какой бы способ для этого ни выбрали, будьте мягче к себе и своему ребенку. Это огромная перемена для вас обоих в физическом, гормональном и эмоциональном плане, поэтому действуйте продуманно и осторожно.

«Хотя мое тело нормально реагировало на прекращение грудного вскармливания, психологически мне было тяжело. Закончилось то, что так долго нас объединяло, — делится своими впечатлениями Джейн, мама двух детей из США, — Я работала помногу часов, пять дней в неделю, и грудное вскармливание позволяло мне чувствовать, что я занимаю в жизни детей особое место. Но когда оно прекратилось, мы вскоре нашли другие способы быть вместе».

1 World Health Organisation. [Internet] Health Topics: Breastfeeding: 2018 [Accessed: 08.02.2018]. Available from: http://www.who.int/topics/breastfeeding/en — Всемирная организация здравоохранения. «Вопросы здравоохранения: Грудное вскармливание» [Интернет]. Женева, Швейцария: ВОЗ; 2018 [Посещение 08.02.2018]. Статья по ссылке:http://www.who.int/topics/breastfeeding/e

2 Hassiotou et al. Maternal and infant infections stimulate a rapid leukocyte response in breastmilk. Clin Transl Immunology. 2013;2(4):e3. — Хассиоту Ф. и соавторы, «Инфекционные заболевания матери и ребенка стимулируют быструю лейкоцитарную реакцию в грудном молоке». Клин Трансл Иммунолоджи. 2013;2(4):e3.

3 Dettwyler KA. When to wean: biological versus cultural perspectives.Clin Obstet Gynecol. 2004; 47(3)712-723.- Деттвилер К.А., «Время отлучать: отлучение от груди с точки зрения биологии и культуры». Клин Обстет Гинекол (Клиническое акушерство и гинекология). 2004; 47(3):712-723.

6 Prosser CG et al. Mammary gland function during gradual weaning and early gestation in women. Aust J Exp Biol Med Sci. 1984;62(Pt 2):215-228. — Проссер С.Г. и соавторы, «Функционирование молочной железы в период постепенного отлучения и начала гестации». Ауст Дж Эксп Биол Мед Сай. 1984;62(Pt 2):215-228.

Отлучение ребенка от груди — важный момент как для матери, так и для малыша, и принятие этого решения полностью зависит от них самих. Когда мать и ребенок будут готовы начать отлучение от груди, можно воспользоваться несколькими советами и методами, которые помогут сделать этот переход позитивным.

Для отлучения ребенка от груди нет какого-то определенного и правильного периода. Взаимоотношения «мать и ребенок» у всех разные, и отлучение от груди — исключительно личное решение мамы и малыша, которое они принимают, когда оба готовы.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует кормить младенцев исключительно грудью до шести месяцев. До достижения ребенком возраста одного года в его рационе должны присутствовать и твердая пища, и грудное молоко. Если ребенка отлучают от груди до того, как ему исполнится год, вместо грудного молока можно кормить его адаптированной детской смесью. Если ребенка перестают кормить грудью в возрасте одного года или старше, вместо детской смеси ему можно давать молочные продукты, предназначенные для детского питания. Хотя рекомендации таковы, многие мамы прекращают грудное вскармливание до достижения их малышами 12-месячного возраста, а другие кормят грудью до двух лет и дольше. Второй вариант называется длительным грудным вскармливанием, и это абсолютно здоровый выбор для матерей и детей, которые хотят продолжать грудное вскармливание.

1. Отлучайте постепенно. Когда вы решите отлучать ребенка от груди, помните главное: делать это надо постепенно. Это необходимо для того, чтобы и мать, и малыш могли адаптироваться к физическим и эмоциональным изменениям. Кроме того, постепенное прекращение грудного вскармливания помогает мамам избежать таких проблем, как нагрубание и общий дискомфорт в груди.

2. Сцеживайте молоко. Чтобы предотвратить нагрубание груди в период прекращения грудного вскармливания, матери, возможно, придется сцеживать молоко, особенно если ребенку меньше года. Один из способов снизить и постепенно остановить выработку грудного молока — это сцеживать все меньше молока, чтобы молоко вырабатывалось в меньшем количестве. Поскольку сцеживание стимулирует приток молока, важно использовать молокоотсос в течение меньшего по длительности времени, чем продолжительность кормления малыша. Постепенно выработка молока будет сокращаться и в конце концов прекратится полностью.

3. Сокращайте число ежедневных кормлений на одно каждую неделю. Мы рекомендуем каждую неделю исключать одно из ежедневных кормлений, например, кормление в полдень или в другое время в зависимости от того, какое именно нравится ребенку меньше. Последними, как правило, исключаются кормления перед сном и сразу после пробуждения.

4. Могут понадобиться дополнительные объятия. Помимо физических изменений, которые приносит прекращение грудного вскармливания, мамы и дети также будут переживать и изменения эмоциональные. В этот период следует чаще обнимать малыша и выражать ему свою любовь. Ласка и другие проявления любви помогут матери и ребенку сохранить чувство близости и единения, которое давало им грудное вскармливание.

5. Вводите прикорм в привычное для малыша время кормления. Еще один способ помочь ребенку адаптироваться к изменениям — давать ему прикорм в обычное для него время кормления. Детям, которым уже год или больше, можно заменить грудное молоко коровьим или предлагать другую еду, если ребенок уже перешел на твердую пищу.

Хотя отлучение ребенка от груди — естественное завершение грудного вскармливания, на этом этапе мама очень сильно меняет жизнь своего малыша. Вместе с новым чувством гордости за ребенка, который растет и развивается, для мамы вполне естественно испытывать и печаль. Кормление грудью создает особую связь между мамой и малышом. Поэтому кормящим мамам зачастую трудно попрощаться с грудным вскармливанием.

Вы покидаете официальный веб-сайт Philips Здравоохранение (“Philips”). Любые ссылки на сторонние веб-сайты, которые могут быть размещены на этом сайте, предоставлены исключительно для вашего удобства. Philips не даёт никаких гарантий относительно каких-либо сторонних веб-сайтов и содержащейся на них информации.

Этот простой старинный молочный пирог настолько хорош, что удивит вас! Насколько я помню вкусные блюда моей мамы, этот десерт всегда был идеальным завершением. Мама всегда использовала «щепотку того и немного того», чтобы придумать то, что мы считали «лучшим»! — Розмари Прайор, Пасадена, Мэриленд

Я придумала эту пикантную версию классического французского десерта клафути и подала на ужин с салатом. Моим друзьям это понравилось, но в конце концов я мог бы сам съесть всю сковороду, мечтая оказаться в Париже с каждым вкусным кусочком. — Джозеф А. Шаша, Сан-Матео, Калифорния

Этот уникальный десерт представляет собой сочетание хлебного пудинга и пирога. Он был создан семьей моей бабушки по отцовской линии. У них была ферма, и они сами пекли хлеб, что делало этот десерт недорогим. — Келли Барнс, Лексингтон, Индиана

Что может быть лучше арахисового масла и желейного мороженого? Вам понравится сладко-соленое сочетание. Используйте свой любимый вкус желе и переключитесь на хрустящее арахисовое масло, если вам нравится дополнительная текстура. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Моя чугунная сковорода – это рабочая лошадка на моей кухне. Я просто люблю его для приготовления пищи и выпечки. И этот чугунный рецепт макарон с сыром можно подавать как основное блюдо или как гарнир. — Лиза Киз, Кеннет-сквер, Пенсильвания, 9.0005

Марианн Джеймс из Фергюсона, штат Миссури, создала сладкое и соленое блюдо по своему оригинальному рецепту шоколадного пряного пирога с карамельной глазурью. Пряный шоколадный тростниковый сахар с корицей был прекрасным дополнением к ее уникальному торту. — Вкус домашней тестовой кухни

Мне нравится использовать мою чугунную сковороду для быстрого приготовления этого постного греческого пирога с заварным кремом для всей семьи. Просто добавьте зеленый салат и немного лаваша, и ужин на столе без суеты и лишней посуды! — Донна М. Райан, Топсфилд, Массачусетс.

Эти блины на противнях отлично подходят для позднего завтрака, когда вы хотите угостить компанию, не стоя у плиты. Забавный вкус придает этому блюду тропический оттенок, а мороженое со вкусом ананаса — отличная замена обычному кленовому сиропу. — Триша Круз, Игл, Айдахо

Моя бабушка Джиджи любила летние ягодные пироги. Почти каждый раз, когда я звонил ей в теплое время года, она приглашала меня попробовать свой последний шедевр. Этот торт — дань уважения ей. — Кристин Бауэрс, Ранчо Палос Вердес, Калифорния

В Алабаме есть вкусная свежая ежевика. Десятилетия назад моя мама собиралась собирать ежевику, чтобы сделать сапожник, но вместо этого она пошла в больницу, чтобы взять меня. Это мамин рецепт коблера с ежевикой. Ежевика начинается сверху, но после запекания оказывается под золотисто-коричневой корочкой. —Лиза Аллен, Джоппа, Алабама

Моя бабушка придумала этот рецепт, чтобы использовать остатки ужина в канун Рождества. Соединив остатки ветчины и печенья с молоком, яйцами и своим домашним яблочным маслом, она накормила всех нас теплым вкусным завтраком и все же смогла провести его со своими внуками. —Марти Леверетт, Колумбия, Южная Каролина

Это готовое блюдо очень просто приготовить. Это замечательно для позднего завтрака, обеда или ужина или в качестве обеда. Если вы предпочитаете это, замените пастрами из индейки на солонину. — Мэри Луиза Левер, Рим, Джорджия

Эта вкусная тарелка для завтрака придает любимому сэндвичу здоровую нотку. Переключитесь на хрустящее арахисовое масло и посыпьте сверху измельченным арахисом, если вам нравится дополнительный хруст. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Этот рецепт вдохновлен традиционным индийским пудингом Новой Англии. Моя версия готовится в мультиварке, а не часами запекается в духовке. Если аромат патоки слишком сильный, уменьшите количество до 1/3 стакана. — Сьюзан Бикта, Куцтаун, Пенсильвания

Что делает этот рецепт лучшим из всех рецептов запеченного картофеля? Я нарезаю их очень тонко и добавляю в насыщенный сливочно-сырный соус. Затем, чтобы сделать их еще вкуснее, я посыпаю сверху домашними панировочными сухарями — в духовке они становятся красивыми и хрустящими. Оставьте для них место на всех ваших семейных посиделках. — Ария Торнтон, Вкус дома Приготовление пищи

Stratas — прекрасный способ использовать остатки еды, которые у вас есть под рукой. Вы можете сделать их без мяса или заменить сыры и мясо. Это блюдо можно приготовить за день до выпечки. Если вам нравится больше остроты, используйте сыр перец джек. — Калли Кронг-МакКрири, Эскондидо, Калифорния

Превратите свежий вкус греческого салата в теплое блюдо для холодных зимних вечеров. Мне нравится делать большую партию, замораживать ее, а затем просто бросать равиоли в кипящую воду на ужин примерно за пять минут! —Карла Мендрес, Виннипег, Манитоба

Много лет назад, после того как я перенес операцию на колене, мой друг принес мне большую запеканку с макаронами и сыром вместе с рецептом. Я возился с рецептом на протяжении многих лет, совсем недавно добавив халапеньо по просьбе моего сына. Какая замечательная пикантная закуска! — Тереза Густафсон, Элктон, Мэриленд

Я узнал о приготовлении кукурузного хлеба, когда несколько лет жил на юге. Я решил объединить его с несколькими моими любимыми ингредиентами для начинки, чтобы придать ему свой собственный вид. — Джеймс Шенд, кулинарный редактор Taste of Home

Наша семья любит воскресные бранчи. Каждый сезон я стараюсь привнести немного нового вкуса на стол. Этот французский тост напоминает нам об осени. Цельное или 2%-ное молоко работает лучше всего, но я использую обычное миндальное молоко, потому что я не могу есть молочные продукты, и оно тоже работает! — Пегги Бротт, Милфорд, Канзас

Чтобы быстро и легко приготовить завтрак заранее, сделайте все необходимое накануне вечером. На следующее утро просто поместите его в духовку. Этот вариант пирога с запеканкой получается очень сытным и вкусным. — Алла Грей, Сент-Томас, Пенсильвания

Одно из моих любимых блюд на поздний завтрак — яйца Бенедикт. Хотя я обожаю традиционную версию, я также получаю удовольствие, используя другие вкусы. Это моя итальянская версия с использованием полудомашнего сливочного соуса песто. — Дженн Тидвелл, Фэйр-Оукс, Калифорния

Вики Райт из Омахи, штат Небраска, поделилась своим оригинальным рецептом этого вкусного кофейного напитка, приправленного имбирем и корицей. Мы добавили пряный шоколадно-коричный тростниковый сахар для неожиданного эффекта. — Вкус домашней тестовой кухни

Учитывая обилие кабачков, которые есть у моей семьи осенью, это идеальное блюдо, чтобы использовать то, что у нас есть. Сырное и богатое, теплое классическое блюдо для завтрака обязательно понравится! — Коллин Дусетт, Труро, Новая Шотландия

Страстно желая писать всю свою жизнь, Лори присоединилась к команде Taste of Home, чтобы объединить два своих любимых дела — творческое письмо и еду. Она проводит большую часть своего времени, играя со своей собакой, сочиняя рассказы и, конечно же, пробуя новые рецепты.

Молоко — самый частый пункт в вашем списке покупок. Он нужен практически для всего, от домашних кофейных напитков до десертов «побаловать себя». Вы всегда должны быть уверены, что покупаете достаточное количество молока, чтобы никогда не оказаться в безвыходном положении, особенно когда возникает тяга к хлопьям поздно ночью. Однако молоко может быстро испортиться, если его вовремя не использовать. Если вы когда-нибудь обнаружите, что у вас слишком много молока и быстро приближается срок годности, есть множество забавных способов использовать дополнительное молоко для приготовления удивительных угощений.

Внимание, спойлер, прямо сейчас у вас в холодильнике может быть быстро стареющая коробка. Если это так, не волнуйтесь, вы пришли в нужное место. Все, что вам нужно сделать, это обратить пристальное внимание на эти 20 рецептов, в которых используется много молока. Есть множество творческих способов использовать то, что осталось, от домашнего молочного ухода за лицом до приготовления сыра. Если у вас есть бананы и молоко, которые портятся, это знак прямо из вселенной, что вкусный банановый хлеб в вашем ближайшем будущем. Все, что вам нужно сделать, это проявить творческий подход и продемонстрировать свои навыки на кухне с любой из этих udderly отличных способов использовать просроченное молоко прямо сейчас.

Удивительно, но эта идея намного проще, чем кажется. Посмотрите этот рецепт домашнего сыра моцарелла, чтобы узнать, как можно приготовить что-то вкусное на скорую руку. Не забудьте нарезанный помидор, базилик и оливковое масло, сбрызнутое, когда придет время есть.

Если вы не большой поклонник моцареллы, этот рецепт домашней рикотты станет отличной альтернативой. Добавьте рикотту к макаронам на ужин или ешьте ее как есть. Вы даже можете показать свою домашнюю рикотту в тосте с рикоттой в TikTok.

Если у вас завалялось слишком много молока и перезрелых бананов, этот рецепт липкого бананового пирога станет идеальным и вкусным решением. Можно даже сказать, что это -пилинг . Время перекуса только что получило серьезное обновление.

Домашний йогурт намного вкуснее любого, что можно купить в магазине. Однако, согласно этому рецепту от The Kitchn, вам do нужно немного йогурта, чтобы начать процесс (в дополнение к вашему молоку). Как только вы сделаете что-то свое, вы попадете на крючок.

По словам эксперта по натуральной красоте Пейдж Пэджетт в статье на сайте Women’s Health , молоко имеет удивительные преимущества для вашей кожи. Используйте дополнительное молоко, чтобы очистить, тонизировать и смягчить ваше прекрасное лицо. Если бы у вас была машина для изготовления тканевых масок (80 долларов США, набор кистей для макияжа), вы могли бы даже использовать ее, чтобы сделать тонны масок для лица из оставшегося молока.

В этой статье на The Kitchn рецепт Джейми Оливера, тушеного в молоке, назван «вероятно, лучшим рецептом курицы всех времен». С таким одобрением, почему бы не попробовать это на себе? Это может даже стать вашим любимым блюдом на домашнем свидании.

Молоко и блины идут рука об руку по многим причинам. Вы можете использовать молоко в блинах, вы можете пить молоко с блинами, и вы даже можете использовать домашнюю рикотту в домашних блинах с рикоттой. Возможности кажутся безграничными.

Не тратьте 5 долларов на латте, если у вас есть лишнее молоко. Сделай сам дома. Загляните на Pinterest, чтобы вдохновиться домашним латте. Есть масса разных рецептов на выбор. (Кстати, это отличная возможность попрактиковаться в приготовлении латте-арта.)

Шоколадное молоко не просто так является классическим фаворитом. Это сладкое, ностальгическое и идеальное удовольствие для вечера кино. Проверьте этот рецепт «шоколадного молока на один» от Baking Mischief, чтобы вам не пришлось делиться.

Даже если ваше молоко немного прокисло, его все равно можно использовать. Согласно TreeHugger, кислое молоко можно использовать для садоводства, рукоделия и не только. Но если это кислое молоко ультрапастеризованное, просто забудьте об этом и вылейте его в канализацию.

Хотя вам, вероятно, не следует наслаждаться высоким стаканом молока, которое начало скисать, вы можете печь с ним (пока как это не слишком испорченный.) Попробуйте использовать его в печенье, хлебе или любом другом рецепте, который требует этого; Кислотность придаст готовому продукту приятный запах.

Если вы забыли купить пакет пахты в магазине, не расстраивайтесь. Просто добавьте одну столовую ложку свежевыжатого лимонного сока или дистиллированного белого уксуса на одну скудную чашку молока. После того, как вы тщательно перемешаете жидкость и оставьте на 5-10 минут, она готова к использованию!

Пусть молоко будет звездой шоу в горячем молочном пироге, простом старомодном рецепте, который был популярен во время Великой депрессии. Торт с ароматом ванили очень упругий и влажный, и его очень легко приготовить. Сделайте это для вечернего просмотра фильмов.

Если вы буквально купаетесь в молоке, достаньте миски и приготовьте пудинг с нуля. Сделайте его классическим с шоколадом или ирисками, или пусть один из этих рецептов вдохновит вас. Довольно скоро тебе не будет пудинг больше не пить просроченное молоко.

Часто случается, что во время лактации у свиньи не хватает молока для кормления потомства. Сухое молоко для поросят широко применяется в животноводстве как замена материнскому. Введение такого прикорма позволяет получить крепких и здоровых животных.

Сухие смеси — продукт, производимый по технологии выпаривания цельного молока на специальном оборудовании. В процессе изготовления в смесь добавляются различные витаминные и минеральные добавки. ЗЦМ – заменитель цельного молока, позволяет проводить вскармливание большинства животных в фермерских хозяйствах. Благодаря полному отсутствию влаги срок годности продукта значительно увеличивается и его транспортировка становится более удобной. В процентном соотношении в сухой смеси в среднем содержатся такие составляющие:

Лактоза необходима поросятам для снижения стресса при переходе на искусственное вскармливание. В зависимости от требований к ЗЦМ, ее процентное соотношение может доходить до 50-53% на кг смеси. Считается, что такое количество углеводов полностью покрывает потребности организма при правильном соблюдении техники кормления. Стандартным составом ЗЦМ, изготовляемым на производстве, является:

Не каждое фермерское хозяйство использует ЗЦМ при выращивании поросят. К сухому молоку прибегают лишь в случае недостатка грудного молока свиноматки на ее выводок. Если его достаточно, прикорм вводить не нужно, поросята вырастут здоровыми и крепкими.

Если в хозяйстве присутствуют козы или коровы, то можно использовать их молоко для вскармливания поросят. При этом если свиньи разводятся в больших количествах, использование коровьего молока нецелесообразно по экономическим причинам — сухие смеси дешевле и являются более сбалансированными с точки зрения пищевой ценности. Не стоит забывать, что состав свежего коровьего молока также склонен к изменению в зависимости от рациона, климата и физиологических особенностей животного. Состав ЗЦМ стабилен и легко усваивается поросятами.

Когда выводок превысил возможности свиноматки, не обойтись без сухого молока. При этом все же необходимо, чтобы первое время поросенок получил хотя бы минимальную порцию молозива матери. Пока у свиноматки идет период лактации, ни в коем случае нельзя убирать молозиво из рациона молодняка. Сухим молоком покрывается лишь недостаток в питательных веществах.

Основным и единственным питанием сухое молоко может быть лишь для поросят-отъемышей. Такая смесь должна содержать большой процент лактозы, чтобы компенсировать отсутствие материнского прикорма и избежать проблем при формировании желудочно-кишечного тракта. В таких случаях выпойка длится в течение 3 недель, после чего поросят переводят на гранулированные корма.

Профессиональная обработка молочной сыворотки позволяет сохранить все полезные элементы, содержащиеся в ней. Для большего соответствия материнскому молоку в ЗЦМ вводят комплекс аминокислот, витаминов и микроэлементов. Наличие в комплексе жиро- и водорастворимых витаминов необходимо для правильного развития поросят.

В составе витаминных комплексов содержатся полезные микроэлементы — железо, селен и кальций. Их легкая усвояемость позволяет в будущем избежать анемии, мышечной дистрофии, рахита и других заболеваний, свойственных свиньям. Также в смесь добавляют различные наполнители, направленные на лучшую усвояемость компонентов корма.

Такие смеси для поросят, как Кормилак, включают в состав пробиотики. Их наличие положительно сказывается на формировании желудочно-кишечного тракта у новорожденных отъемышей. Содержащиеся в комплексе полезные бактерии улучшают микрофлору и снижают риск дисбактериоза и диареи.

Правильно разведенное сухое молоко позволяет получить максимально эффективный прикорм для свиней. Необходимо четко следовать инструкциям, указанным производителем на упаковке продукта. ЗЦМ для поросят готовят согласно инструкции в следующей последовательности:

Каждое кормление требует нового изготовления смеси. Готовить ее впрок не рекомендуется, так как большая часть питательных веществ со временем теряется. Кроме того, смесь может просто испортиться. Хранение в холодильнике не продлит срок годности готового продукта.

Схема вскармливания с помощью ЗЦМ зависит от нескольких факторов. Подсосные поросята еще частично питаются молоком матери, поэтому приготовленные смеси должны быть более густыми. При этом количество смеси должно лишь покрывать нехватку материнского молозива, поэтому частота прикорма уменьшается в зависимости от возможностей свиноматки. Для отъемышей смесь делают более концентрированной. Из-за отсутствия материнского молока корм выдается более часто.

Молочные поросята кормятся смесью на протяжении двух месяцев до момента полного перехода на взрослую пищу. Так, в первые 4 дня жизни нормой ЗЦМ считается 300 г сухой смеси, разведенной в пропорции 1:7, 6 раз в день. С 5 по 10 день количество сухой смеси увеличивается до 700 г. Сухое молоко для поросят разводят в соотношении 1:8 и дают 5 раз в день.

Слегка подросшим поросятам требуется уже большее количество корма. 2-3 недельных животных кормят 5 раз в день 1200 г сухой смеси. На этом этапе можно начинать дополнительно вводить концентрированный корм в минимальных количествах. Месячным свиньям требуется уже до 2,5 кг в день ЗЦМ за один прием пищи 4 раза в сутки. В это время кроме концентрированного корма также начинают вводить гранулированный.

Новорожденные поросята начинают сосать материнское молозиво уже через полчаса после рождения. Один такой прием пищи дает в среднем 30 г молозива, полностью удовлетворяя потребности организма в питательных веществах. При достаточной лактации свиноматки, первую неделю поросята получают все необходимое и не нуждаются в дополнительном прикорме.

Случается, что при кормлении на всех малышей не хватает сосков, или не каждому хватает вырабатывающегося у матери молозива. В таком случае их подкармливают разведенным в воде ЗЦМ. Начинать прикорм можно с первых дней при обнаружении у поросят недостатка в кормлении. Главной особенностью при таком вскармливании является обязательное получение хотя бы 2-3 порций молозива от матери.

Стоит учитывать то, что сухие смеси от разных производителей отличаются по своему составу. Основным параметром, на который стоит обращать внимание, является показатель жирности продукта. Так, новорожденным поросятам полагается ЗЦМ с жирностью 12%, 2-недельным — 20%. Месячным животным рекомендуется давать продукт жирностью 16%. Правильно подобранная смесь положительно отразится в будущем на общем состоянии свиньи и наборе мясо-жировых тканей.

Отъем поросят от матери и регулярное употребление ими в пищу заменителя молока положительно сказывается на их эмоциональном состоянии, позволяя легче пережить стресс от смены корма. Резкая перемена рациона приводит к проблемам с пищеварительной системой, поэтому процесс перехода от материнского молока к сухому, а затем и к взрослой пище, должен быть поэтапным.

Бывают случаи, когда новорожденные поросята по объективным причинам не имеют возможности получить порцию материнского молозива. В таком случае при отсутствии правильного способа искусственного вскармливания у малышей могут возникнуть серьезные проблемы с иммунной системой. Особое внимание уделяется суточным поросятам.

В среднем новорожденные сосут свиноматку около 20 раз, следовательно, отъемышей необходимо кормить в такое же количество подходов. ЗЦМ в таком случае разводят в соотношении 1:5, не превышая 40 г за одно кормление. Превышение количества смеси может приводить к несварению или поносу.

Готовая смесь подается через соску. Температура жидкости должна быть в пределах 37-40 градусов. Также важно соблюдать периодичность кормления, чтобы животное постепенно привыкало к размерам порции. Пропуск одного кормления приведет к голоду поросенка, после чего ему в следующий раз не хватит предложенного количества корма.

С 4 дня жизни готовую смесь наливают в блюдечко, а в дальнейшем используют специальные миски для кормления. С 11 дня в прикорм начинают добавлять концентрированную пищу, а также постепенно отменяют ночные кормления. В дальнейшем растущих поросят постепенно переводят на взрослую пищу.

Важно помнить, что правильная организация откорма поросят призвана обеспечить стабильный рост и развитие животного. Использование ЗЦМ призвано облегчить переход на взрослую пищу, поэтому правильное соблюдение технологии кормления позволит получить здоровых свиней.

После 2 месяцев у свиней начинается период быстрого набора массы. Так, 4-месячный поросенок в день должен набирать около 300-400 г живого веса. Для правильного формирования мышечной и жировой ткани необходимо учитывать несколько факторов:

Использование сухого молока в сочетании с другими типами кормов позволит получить гармоничное питание, необходимое для полноценного развития поросят в домашних условиях. В зависимости от выбранного типа дальнейшего откорма применение ЗЦМ возможно до достижения животными 6 месяцев.

Сухое молоко для поросят значительно облегчает фермеру жизнь в моменты, когда у свиноматки недостаточная лактация. Использование сбалансированных смесей позволяет вырастить животных, лишенных проблем, связанных с развитием в молодом возрасте. Правильно подобранный ЗМЦ — залог успеха фермерского хозяйства.

Во многих разных случаях заводчику приходится самостоятельно докармливать новорожденных хрюшек. И чаще всего для этого используется именно сухое молоко для поросят. Как именно использовать этот продукт, и когда это необходимо, будет описано ниже в статье.

Обычно все компоненты продукта указываются на упаковке. При этом разные производители могут использовать совершенно разные составляющие для производства, но есть и те компоненты, от которых отказаться никак нельзя, если речь о настоящем сухом молоке, а не дешевых аналогах, заменителях. Итак, что должно быть в сухом молоке для поросят?

Количество тех или иных составляющих, их качество, а также добавки зависят от производителя и его целей (повышение качества продукта, продвижение новой продукции, создание экологического продукта, удешевление и так далее).

Многие фермеры считают, что нет ничего лучшего для поросят, чем настоящее материнское молоко и они совершенно правы. Но есть ряд случаев, когда поросенок не может получать молоко своей мамы в том количестве, которое ему необходимо или же оно вообще недоступно и тогда на помощь приходит сухое молоко. Итак, когда пригодится сухое молоко для поросят?

Сухое молоко часто используется, если у самки родилось очень много поросят. Как правило, матки не могут выкормить много детенышей сразу по многим причинам. Это и недостача молока, и элементарная нехватка места у сосков – сильные вытесняют слабых и в результате несколько особей получают с каждым разом все меньше материнского молока. В таком случае используется заменитель. Его разводят в нужной пропорции и докармливают тех поросят, которые недоедают.
Когда поросят отняли от матери по тем или иным причинам (ее болезнь, смерть, агрессивное поведение и т. д.), молоко натуральное заменяют искусственным, сухим. Однако в данном случае нужно более внимательно подходить к выбору смеси, потому как поросята, не получающие вообще материнского молока, нуждаются в большем количестве питательных и полезных веществ!

В общей сложности сухое молоко имеет положительный эффект на поросенка, однако материнское молоко разумеется для поросят будет лучше, так что специалисты не рекомендуют заменять одно другим, если есть возможность дать матери самой вскормить свое чадо.

Негативные стороны сухого молока отмечаются в случае, если речь идет о дешевых аналогах с синтетическим составом, без натуральных продуктов или с их недостатком. В таких дешевых сухих смесях действительно очень мало полезного и кроме быстрого роста молодняка они более ничего в себе не несут.

В зависимости от производителя сухого молока для поросят, метод разведения его может быть разным, поэтому важно внимательно вычитывать инструкцию. Концентрат зависит от многих факторов включая возраст поросенка, того, есть ли у него постоянная кормящая мама и прочих нюансов. Например, для подсосных поросят нужно не очень концентрированное молоко, ведь часть питательных веществ они получают с молозивом матери. А вот для хрюшки на искусственном вскармливании делают концентрированный продукт.

Пропорции разведения сухого молока с водой зависят от того какой у поросят возраст. Поэтому в разных случаях они меняются. Обычно молочных поросят кормят смесью на протяжении первых 2 месяцев, пока они полностью не перейдут на нормальный корм.

Возраст	Норма сухого молока в сутки (граммы)	Пропорции разведения сухого молока с водой	Введение концентратов/зеленого корма (граммы)
1-4 суток	300 г/6 раза в день	1:7	Не добавляют
5-10 суток	700 г/5 раз в день	1:8	Не добавляют
11-20 суток	1200 г/5 раз в день	1:8	25-90 г/зелень не вводят
21-30 суток	2500 г/4 раза в день	1:8	100-200 г/20-50 г
31-40 суток	3000 г/4 раза в день	1:10	200-400 г/50-100 г
41-50 суток	3700 г/3 раза в день	1:10	400-600 г/100-200 г
51-60 суток	3000 г/3 раза в день	1:10	600-800 г/200-500 г

Эта таблица позволит сориентироваться, как кормить поросенка впервые 2 месяца жизни. Однако чтобы он рос быстро и не болел, нужно обеспечить ему в первые 2 часа жизни – молозиво, а затем использовать то сухое молоко, которое имеет максимально сбалансированный и натуральный состав. Хоть такие смеси и дорогие, но они полностью себя окупают.

Заменитель молока для поросят Opti-Lac представляет собой слегка подкисленный заменитель молока для дополнения или замены питания молодых поросят. Продукт представляет собой уникальное сочетание молочных белков, минералов, органических микроэлементов и дополнительных витаминов для оптимальной производительности и вкусовых качеств поросят.

Приятный на вкус и легко усваиваемый
Уникальный состав молочных белков обеспечивает оптимальную вкусовую привлекательность заменителя молока для поросенка Opti-Lac, что способствует раннему употреблению и быстрому приросту.

Анализ питательных веществ
	№ 28080	#28081
Сырой протеин, не менее, %	24,0	24,0
Лизин, не менее, %	2.10	2.10
Сырой жир, не менее, %	18,0	8,0
Сырая клетчатка, не более, %	0,15	0,15
Кальций (Ca), не менее, %	0,90	0,90
Кальций (Ca), не более, %	1. 10	1.10
Фосфор (P), не менее, %	0,70	0,70
Натрий, не менее, %	0,75	0,75
Натрий, не более, %	1,25	1,25
Железо (Fe), не менее, ppm	200	200
Селен (Se), не менее, м.д.	0,30	0,30
Цинк (Zn), не менее, ppm	150	150
Витамин А, мин.	45 000 МЕ/фунт.	45 000 МЕ/фунт.
Витамин D ³ , мин.	15 000 МЕ/фунт.	15 000 МЕ/фунт.
Витамин Е, не менее	100 МЕ/фунт.	100 МЕ/фунт.

Для одного галлона смешанного заменителя молока добавьте и смешайте 1 фунт (4 чашки*, до уровня полных) сухого заменителя молока с 1 галлоном теплой воды (120°F). Скармливайте поросятам жидкий раствор при температуре около 100°F.

Заменитель молока Show-Rite® — это заменитель молока с умеренной кислотностью для молодых поросят. Он разработан, чтобы обеспечить уникальную комбинацию молочных белков, минералов, органических микроэлементов и дополнительных витаминов для оптимальной продуктивности поросят.

Сухой сывороточный продукт, сухая сыворотка, сухой концентрат сывороточного белка, сухое обезжиренное молоко, животный жир (консервированный с BHA и BHT), животная плазма, кокосовое масло, лецитин, L-лизин, инулин, мальтодекстрин, силикат кальция, DL-метионин, карбонат кальция, лимонная кислота (консервант), сорбиновая кислота (консервант), сухие пивные дрожжи, гидролизованные дрожжи, сорбат калия (консервант), дикальций-фосфор, натуральный и искусственный ароматизатор, бензоат натрия (консервант). консервант), сульфат меди, пропионат кальция (консервант), алюминат кремнезема натрия, хлорид холина, сульфат цинка, сульфат магния, протеинат железа, сульфат железа, добавка витамина Е, L-аскорбил-2-полифосфат, комплекс метионина цинка, декстроза, добавка витамина А, комплекс марганца и метионина, добавка витамина D3, сульфат марганца, добавка ниацина, пантотенат кальция, комплекс лизина меди, глюкогептонат кобальта, комплекс бисульфата менадиона натрия (источник витаминов). активность амина К), этоксилированные моно- и диглицериды, пропиленгликоль, цитрат натрия (консервант), селеновые дрожжи, BHA и BHT, биотин, гидрохлорид пиридоксина, йодат кальция, фолиевая кислота.

Сырой белок (мин.) 24%
Лизин (мин.) 2,1%
Сырой жир (мин.) 18%
Сырая клетчатка (макс.) 0,15%
Кальций (мин.) 0,9%
Кальций (макс.) 1,4%
Фосфор (мин.) 0,7%
Натрий (мин.) 0,75%
Натрий (макс.) 1,25%
Железо (мин.) 200 ч/млн
Селен (мин) 0,30 ч/млн
Цинк (мин) 150 ч/млн
Витамин А (мин) 45 000 МЕ /фунт
Витамин D (мин.) 15 000 МЕ/фунт
Витамин Е (мин.) 100 МЕ/фунт

Инструкции по смешиванию : Для 1 галлона смешанного заменителя свиного молока: добавьте и смешайте 1 фунт (4 чашки, не доверху) сухого заменителя молока с 1 галлоном теплой воды (120 градусов по Фаренгейту). Кормите поросят жидким раствором при температуре около 100 градусов по Фаренгейту.

При поступлении молока на завод лаборатория предприятия проверяет сырье, например, на наличие патогенных микроорганизмов, соматических клеток (это показатель заболевания животного маститом), на остатки ветеринарных препаратов в молоке (антибиотики и др.) Отсеивается то молоко, которое не подлежит переработке на пищевые цели. В продажу должно поступать только абсолютно «чистое» молоко от здоровых животных.

При стерилизации молоко нагревают до 100 °С. При такой температуре его выдерживают от 10 до 20 минут, затем охлаждают. Такое молоко будет иметь явный привкус стерилизации (кипячения), иногда кремовый оттенок, как топленое.

Ультрапастеризованное и стерилизованное молоко в герметичных асептических упаковках стерильно в микробиологическом плане и хранится 6 месяцев даже в нерегулируемом температурном режиме (без холодильника). В такое молоко не добавляют никакие консерванты, оно просто стерильно, в нем нет микроорганизмов, а значит, нет и никаких ферментов, приводящих к порче.

– К сожалению, на колхозном рынке нерегулярно проверяют продукцию на безопасность и качество. Поэтому иногда вместо качественного молока от здоровой буренки можно купить продукт от больного животного. Понять, что молоко получено от больного животного, можно по содержанию в нем соматических клеток – показатель здоровья вымени. Повышенное содержание соматических клеток свидетельствует о том, что молоко от больного животного. Однако выяснить это можно только с помощью лабораторного анализа.

– Скорее всего, это было ультрапастеризованное молоко. Конечно, чаще всего оно разливается в асептических условиях и может храниться при комнатной температуре до полугода. Но если ультрапастеризованное молоко разливается обычным автоматным способом, как пастеризованное, то срок хранения у него будет таким же, как у пастеризованного молока – 10–14 дней, при условии что оно хранится в холодильнике. Однако ультрапастеризованное действительно может храниться чуть дольше указанного на упаковке срока, поскольку прошло более высокую температурную обработку, в отличие от пастеризованного.

– Точную причину без лабораторных анализов назвать сложно. Одна из причин, почему магазинное молоко не превращается в простоквашу: оно прошло термическую обработку, поэтому в нем практически отсутствуют бактерии, отвечающие за сквашивание. Чтобы молоко правильно сквасилось, нужно добавить в него закваску.

Несмотря на то что термически обработанное молоко (во вскрытой упаковке) при комнатной температуре не скисает, оно все же портится – появляется прогорклый (липолизный) вкус. Появление прогорклого вкуса зависит от разных причин: например, от корма и присутствующих в нем кормовых добавок, от здоровья коровы, от активности ферментов в молоке, от химического состава молока. Но такие пороки молока должны быть выявлены еще на заводе в процессе органолептической и химической оценки.

В молоко попали любые «немолочные» бактерии, например маслянокислые (клостридии), поэтому процесс разложения белков и жиров идет не по классической схеме сквашивания. Не образуется плотный кисломолочный сгусток, зато молоко приобретает горький вкус. Молоко – это прекрасная питательная среда для развития любых бактерий, в том числе патогенных. Тут возможны любые варианты развития ситуации, в том числе и появление горького вкуса без сквашивания и превращение молока в непонятную тянущуюся субстанцию.

В молоко намеренно внесены стабилизирующие добавки, препятствующие его прокисанию. К сожалению, есть еще недобросовестные производители, которые используют неразрешенные добавки в том случае, если молоко не лучшего качества, с повышенным уровнем в нем микроорганизмов, с повышенной кислотностью.

В молоке есть остатки ветеринарных препаратов, которыми лечили корову. Это, конечно, нарушение законодательства, такого быть не должно. Но порой при контроле в лаборатории не могут уловить эти микроколичества остатков препарата, он «проскакивает» в молоко и придает ему горьковатый привкус.

Молоко получено от коровы с маститом (воспаление вымени). Добросовестный производитель не пропустит такое молоко в реализацию, а тот, кто гонится за прибылью, увы, этого не сделает. В «маститном» молоке много лишней микрофлоры, а значит, микроорганизмы, размножаясь, выделяют ферменты, которые разрушают молочный жир и казеин – основной белок молока. В процессе разложения молочных белков образуются короткие пептиды (кусочки белковых молекул), которые имеют горький вкус. Поэтому, если молоко чуть-чуть горчит, это значит, что пошел неуправляемый гидролиз молочных белков. Процесс разложения молочного жира (липолиз) также может приводить к образованию различных соединений, имеющих горький вкус и неприятный запах.

Другое дело, если речь идет о классическом скисании молока, когда парное молоко разливают по чистым глиняным крынкам. В этом случае в молоке образуется сгусток с кисло-сливочным ароматом, то есть образуется простокваша с блестящей поверхностью, которую можно ножом разрезать. Однако утверждать, что такое молоко абсолютно безопасное, можно только после лабораторных исследований.

А вот если молоко скисает быстро и при этом у него неприятный горьковатый салистый привкус, то такой продукт нельзя назвать качественным. Быстрое скисание открытого пастеризованного молока может произойти либо из-за переизбытка микрофлоры, что является нарушением стандартов, либо истек или близок к окончанию срок годности, либо в молоко попали посторонние бактерии.

– Сухое молоко – это молоко, из которого удалена влага. Технологию сушки молока придумали для того, чтобы сохранить продукт. Производится сухое молоко путем концентрирования и высушивания при высоком давлении и при щадящих температурах, поэтому сохраняются не только белки, жиры и углеводы, но и много других полезных веществ.

Если сухое молоко хранить с соблюдением всех требований, а потом правильно развести водой, то полученное (восстановленное) молоко ничем не хуже цельного. Более того, когда сухое молоко изготовили из молока летней дойки, оно лучше цельного молока зимней дойки.

– Нет, это не так. Сухое молоко отвечает тем же требованиям, что предъявляются и к цельному молоку, и к другим молочным продуктам. Более того, есть продукты, которые нельзя приготовить без сухого молока, – речь о йогурте, в котором должно быть много белка – от 3,2 до 6%. На заводе при производстве йогурта белок повышают добавлением сухого молока.

– Восстановленное – это молоко, приготовленное из сухого (или концентрированного) молока и питьевой воды с соблюдением всех технологических и санитарных условий. Восстановленное молоко не отличается от обычного. Все требования к таким продуктам одинаковы и в стандартах, и в технических регламентах (законах).

Нормализованное – это молоко, в котором массовая доля жира и белка доведена до нормы, установленной в стандарте. Нормализацию проводят, добавляя в молоко либо сливки (чтобы молоко стало жирнее), либо обезжиренное молоко (чтобы уменьшить концентрацию жира и повысить концентрацию белка). Любое молоко с какой-то конкретной заявленной жирностью на этикетке (0,5, 2,5, 3,2%) является нормализованным – в нем жир и белок приведены в норму, установленную стандартом. Питьевое молоко разрешено нормализовать только сливками и обезжиренным молоком. Для нормализации молока при производстве других молочных продуктов (творога, йогурта, кефира и т. д.) допускается нормализация не только сливками и обезжиренным молоком, но и частично сухим молоком (например, для увеличения содержания белка по нормам стандарта).

На крупных предприятиях есть еще и более «продвинутый» способ очистки молока – бактофугирование, при котором удаляются все ненужные примеси и бактерии. Кроме того, производитель после пастеризации молока обязан его пробовать, то есть проводить органолептическую оценку молока. Опытные специалисты почувствуют эти привкусы и не пропустят молоко в продажу.

Следовательно, если вы почувствовали у молока неприятные запахи, то на заводе не только низкий входной контроль сырья, но, возможно, и недостаточно оборудования для качественной очистки сырого молока, а также хорошей мойки оборудования.

Любое нагревание молока меняет структуру его составных частей – белка и жира. Белковые молекулы – самые большие молекулы в молоке, именно они придают ему плотность. Когда молоко холодное, велика вероятность, что структура белка остается неизменной, а это хорошо для взбивания. Пузырькам воздуха (за счет которых обеспечивается взбитость) легче удержаться в этой плотной структуре молока с ненарушенным белковым составом и высоким содержанием жира. Можно взбить и молоко 3,2% жирности, если оно будет холодным. Но образовавшаяся при этом пенка долго не продержится.

– Это совершенно другой продукт, и называть его молоком некорректно. На мой взгляд, было бы правильным назвать этот продукт, например, напиток из кокоса, сои, риса и т. д. Ведь в составе этих продуктов нет ни грамма молока, значит, и слово это не надо употреблять, чтобы никого не вводить в заблуждение, – разъясняет Лариса Абдуллаева.

Отмечу, что у коровьего молока и напитков из сои, овса, кокоса и т. п. разный состав и разная пищевая ценность. Да и при проверке этих продуктов используется разный подход, как по микробиологии, так и по всем другим санитарным показателям. Если, например, в коровьем молоке контролируется только один микотоксин

Тем не менее напитки из сои, кокоса можно считать альтернативой молоку для тех людей, у которых непереносимость молочного белка или, например, молочного сахара – лактозы. А также веганам и людям, следящим за уровнем холестерина. Но, безусловно, нужно понимать, что это не полная замена или альтернатива. Вы получите белок, но не такой, как в обычном молоке, а растительный. В молочном белке много незаменимых аминокислот, которых нет в растительном белке.

Сегодня можно купить магазинное молоко, оно будет стоять в холодильнике 2-3 недели и при этом не скиснет, только вот горьковатый привкус появится. У потребителей возникают сомнения в качестве такого продукта. Ведь молоко «из-под коровы» не хранится дольше трёх дней. Сиб.фм разобрался со словами «пастеризованное», «ультрапастеризованное», «нормализованное», «восстановленное» и узнал, из-за чего молоко становится горьким.

Причины почему молоко начинает горчить назвала руководитель службы стандартизации молочного союза Лариса Абдуллаева сайте «Роскачество». Обращаем внимание, что перечисленные ниже причины не соответствуют стандартам и являются нарушением установленных производственных норм. Только недобросовестный производитель может допустить что-либо из этого на производстве для приумножения выручки.

«На вкус, цвет и запах вы никогда не отличите суррогат и фальсификат от натурального качественного продукта. Потому что вкусоароматические вещества делают продукт вкуснее натурального. Конечно, потом потребитель будет болеть и умрет раньше. Но это будет вкусно.

Производитель пишет на упаковке все, что ему в голову взбредет, и никто это не проверит.», — рассказывает в интервью Сиб.фм директор ассоциации экспертов «Сибирского федерального центра оздоровительного питания» Яков Новоселов.

Нормализованное молоко — такой продукт, который доведён до определённого процентного соотношения жиров и белков. Если молоко нужно сделать более жирным, в него на производстве добавляют сливки. Если его нужно, наоборот, разбавить, делают это при помощи обезжиренного молока. Любое магазинное молоко с конкретным процентом жирности (0,1%-4,5%) является нормализованным.

Сухое молоко – это молоко, из которого удалена влага. Продукт высушивают, чтобы он дольше сохранялся. По данным на сайте «Роскачество», в сухом молоке сохраняются все белки, жиры, углеводы и другие полезные вещества. Если в правильных пропорциях развести сухое молоко питьевой водой, получится обыкновенное молоко.

Иногда определенные программы питания или методы управления на ферме могут вызывать проблемы с неприятным вкусом молока. Это может иметь долгосрочные последствия для потребителей из-за плохого вкуса продукта. Это может подорвать доверие потребителей к молочным продуктам. Таким образом, в интересах каждого предотвратить подобные случаи независимо от их источника. В этом информационном бюллетене будут рассмотрены распространенные проблемы с неприятным привкусом и способы их предотвращения.

Дефекты абсорбированного вкуса могут появиться до, во время и после доения. Это может произойти, когда молоко остается открытым в холодильнике потребителя или хранится в холодильных камерах и молочных ящиках вместе с другими продуктами, вызывающими запах.

Бактериальная деградация возникает в результате попадания бактерий в молоко при контакте с неправильно вымытым или продезинфицированным оборудованием, в результате внешнего загрязнения и усугубляется неправильным охлаждением. Инфекцию коров нельзя рассматривать как источник большого количества бактерий до тех пор, пока не будут устранены все другие причины.

Химические дефекты могут возникать как до, так и после доения. Коровий или кетоновый вкус является результатом того, что животное страдает кетозом. Посторонний привкус может быть вызван лекарствами, реакцией на пестициды, дезинфицирующие средства или любое количество загрязняющих веществ. Прогорклость и окисление являются результатом разложения молочного жира.

Мыло-горький вкус можно отличить от прогорклости. По-видимому, существует сезонный эффект, когда в период с июля по сентябрь наблюдается наибольшее количество случаев. Прогорклость вызвана химическим развитием, которое продолжается до тех пор, пока молоко не будет пастеризовано. Он включает липазу и другие ферменты, которые реагируют с молочным жиром с образованием свободных жирных кислот. Ключом к профилактике является наличие неповрежденных мембран вокруг шариков молочного жира. Причинами прогорклого вкуса являются те вещи, которые приводят к ослаблению или разрушению мембран шариков молочного жира.

Чтобы решить проблему прогорклости, начните с молока в том виде, в котором оно было обработано, и вернитесь на ферму. Загрузочные пробы всего молока, поступающего на перерабатывающее предприятие, следует регулярно дегустировать после лабораторной пастеризации при температуре 145°F в течение 30 минут. Образцы молока должны храниться в течение 48 часов после сбора с фермы, а затем дегустироваться. Иногда с прогорклым молоком связан слабый запах масляной кислоты, но в большинстве случаев образцы необходимо пробовать на вкус, чтобы определить прогорклость.

На уровне фермы можно наблюдать за оборудованием. Во время доения проверяйте трубопровод и приемный стакан на наличие пены или затопления, а также на непрерывную работу молокоотсоса. Проверить всю арматуру трубопроводных доильных аппаратов на герметичность и плотную посадку. Сведите к минимуму нагнетание воздуха в когти и избегайте передоения коров. На 1,5-дюймовом трубопроводном доильном аппарате для каждого уклона следует использовать не более двух устройств, т.е. по два устройства с каждой стороны для двухскатной линии. Не доите прямо через банки для взвешивания. Проверьте объемный резервуар на наличие признаков замерзания или взбивания.

В стадах с большим количеством животных с поздней лактацией может потребоваться отбор проб молока со всех четырех четвертей у животных, доящихся более 305 дней. Молоко следует хранить в течение 48 часов, а затем попробовать. Если пробы молока имеют прогорклый привкус, возможно, потребуется отвести часть молока из резервуара.

Поддерживайте качество молока, поддерживая количество соматических клеток в стаде ниже 250 000 на мл. Проверьте программу рациона на предмет надлежащего уровня клетчатки и размера частиц, содержания жира, а также уровня белка и энергии, соответствующих животноводству.

Прогорклость характеризуется высвобождением свободных жирных кислот из-за действия фермента липазы. Когда потребители пробуют прогорклое молоко, они обнаруживают короткоцепочечные жирные кислоты. Тест кислотного уровня можно использовать для измерения присутствия длинноцепочечных жирных кислот. Существует примерно 70-процентная корреляция между вкусом и ADV.

ADV более значимы для образцов сырого молока с отдельных ферм. В смешанном молоке на грузовиках или в силосных цистернах влияние молока с одной фермы сведено к минимуму. Прогорклое молоко с одной фермы может вызвать прогорклый привкус во всем аквариуме. Таким образом, результаты ADV для смешанного молока не очень значимы.

Образцы молока от индивидуальных ферм должны иметь ADV менее 0,80. Когда результаты превышают 1,00, молоко будет иметь мыльно-горький вкус. Некоторые фермы могут иметь ADV выше 1,00 на момент обработки. ADV следует проводить во время переработки молока, а не во время его поступления на завод. Когда результаты ADV превышают 1,20, можно ожидать жалоб потребителей и негативного влияния на потребление и продажи. Действия должны быть предприняты, когда результаты проб выше 1,00.

Окисленный вкус также является реакцией молочного жира. Молоко с картонным или металлическим привкусом чаще встречается в молоке зимой и ранней весной. Посторонний привкус можно обнаружить в сыром молоке, но иногда не ранее, чем через два дня после сбора. Это также может быть проблемой в любом пастеризованном молоке или молочном продукте, который не был ароматизирован. Причины иные, чем у молока, купленного в магазине, но вкус тот же.

Повышенная восприимчивость молока к развитию химического окисления обусловлена главным образом меньшим количеством антиоксидантов в молоке. Основной причиной является снижение количества витамина Е, антиоксиданта, в хранимых кормах, что снижает его количество в молоке.

Как только молочный жир начнет окисляться, интенсивность будет увеличиваться со временем. Вкус может быть незаметен в молоке, но может ощущаться в продуктах с высоким содержанием жира, таких как сливочное масло или ванильное мороженое. В большинстве случаев проблемы с окисленным вкусом начинаются на ферме.

Обычно необходимо устранить все причины проблемы, прежде чем неприятный привкус исчезнет. Добавление дополнительного количества витамина Е не компенсирует избыток меди или железа в воде, используемой для мытья оборудования, или компенсирует загрязнение доильного оборудования. Существуют корректирующие и профилактические меры, которые можно предпринять. Среди них:

После каждого использования мойте все поверхности, контактировавшие с молоком. Любой молочный жир или белок, оставшиеся в резервуаре или резервуаре для хранения, трубопроводе, доильном аппарате или насосе, легко окисляются. Проверьте все оборудование на ферме, в цистернах грузовиков и приемных помещениях, чтобы убедиться, что они чистые.
Вода в горнодобывающих районах может быть кислой. Когда для подачи воды в молочный цех используются медные трубы, некоторое количество меди может быть удалено. Он осядет на поверхности оборудования и вызовет окисление при контакте с молоком. Медные трубы не следует использовать для воды в молочном помещении, если на ферме имеется кислая вода.
Дезинфицирующие средства являются окислителями, поэтому растворы должны быть полностью слиты со всего оборудования. Хлор осаждает металлы, поэтому дезинфицирующие средства с йодом рекомендуются для оборудования, когда присутствует проблема окисленного вкуса. Однако после дезинфекции не рекомендуется смывать водой.
Пищевые проблемы, которые снижают процентное содержание молочного жира, часто увеличивают ненасыщенность молочного жира и делают его более восприимчивым к окислению. Чтобы скорректировать депрессию молочного жира, оцените рацион по уровню клетчатки, размеру частиц, содержанию жира и источнику, а также источнику зерна злаков (т. е. термически обработанному, размеру частиц, высокой влажности). Тест молочного жира считается пониженным, если он падает более чем на 0,3 процента ниже среднего по породе.
Когда очевидные причины устранены, а проблема сохраняется, добавляйте от 1000 до 7000 международных единиц витамина Е на животное ежедневно в течение одной-двух недель. Делать это следует только в крайних случаях. Проконсультируйтесь с диетологом, прежде чем кормить эти уровни.

Некоторые образцы молока с ферм имеют неприятный грязный привкус. Эта проблема часто возникает зимой. Часто это впитавшийся ароматизатор, как силос. Обычно коровы дышат воздухом с гнилостным запахом и переносят его в молоко.

Пыль, грязь и навоз могут придать молоку неприятный привкус. Коровы и их окрестности должны содержаться в чистоте. Доильное оборудование, которое не было должным образом очищено и продезинфицировано, может быть фактором.

Молоко является отличной средой для роста бактерий. Он обеспечивает питательные вещества и влагу и имеет почти нейтральный pH. Посторонние запахи являются результатом роста бактерий (психротрофов). Тип бактерий важнее их количества.

Психротрофы включают многие виды бактерий, все из которых вызывают порчу. Их идеальная температура роста составляет 65-70°F. Низкие температуры замедляют их рост, но не убивают. При температуре 45°F и выше бактериальный рост устойчив, и через два-три дня могут появиться неприятные запахи.

Солодовый вкус напоминает хлопья из грейпента. Причина обусловлена наличием Streptococcus lactis в плохо охлажденном молоке. Проблема может усугубиться, когда молоко из одного наливного резервуара смешивается с молоком из многих других в цистерне грузовика, а затем в заводском резервуаре для хранения сырого молока. Образец молока из фермерского резервуара, который не охлаждался в течение 12 часов, всегда будет иметь высокое количество бактерий.

Солодовый вкус обычно предшествует сильнокислому вкусу. Редко развивается в пастеризованном молоке. Однако характерный привкус останется после обработки, хотя привкус развивался в сыром молоке. Если не остановить пастеризацией, солодовый вкус позже станет сильно кислым.

Бактериальные привкусы недопустимы в молоке для жидких или промышленных целей. Санитария является ключом к предотвращению сильного кислотного вкуса. Порча происходит из-за действия бактерий на лактозу (молочный сахар).

Все поверхности оборудования для обработки молока следует мыть после каждого использования и дезинфицировать непосредственно перед повторным использованием. Это включает мытье всех доильных аппаратов, ведер и трубопроводов два раза в день. Наливные танки необходимо мыть каждый раз, когда они опорожняются.

Молоко из наливного резервуара следует забирать не реже одного раза в два дня. Более длительные периоды времени между подъемом и частичным опорожнением бака вызывают проблемы. Любое молоко, оставленное в резервуаре на более чем три дня, может привести к высокому количеству бактерий и появлению неприятного привкуса в жидком молоке и промышленных продуктах.

В зависимости от состава молока нормальные результаты теста на кислотность могут варьироваться от 0,13 до 0,17 процента молочной кислоты. Прежде чем можно будет обнаружить намек на кислый вкус, он обычно превышает 0,20 процента. Молоко можно смело использовать для жидких целей, если кислотность не превышает этого значения и в момент пастеризации отсутствует кислый вкус.

Гнилостный привкус является результатом бактериального заражения, температуры хранения выше 40°F и возраста. Порча молока происходит из-за действия бактерий на белок, а не на лактозу. Гнилостное молоко свернется, расслоится и может пахнуть гнилью, если оставить его на несколько дней.

Наиболее распространенным источником проблемы является загрязнение перерабатывающих предприятий после пастеризации. Психротрофы обычно не выживают при пастеризации, если только в сыром молоке не присутствует большое количество бактерий. Обычно загрязнение происходит из-за того, что некоторые части системы перекачки, хранения и наполнения не очищаются и не дезинфицируются должным образом.

В сыром молоке может появиться гнилостный привкус, вызванный загрязнением и хранением сырого молока в течение трех или четырех дней после сбора с ферм. Иногда в розничных магазинах обнаруживаются образцы молока с гнилостным привкусом и превосходным количеством бактерий. Это может произойти, если во время пастеризации в сыром молоке присутствуют миллионы бактерий. Правильная пастеризация и упаковка без контаминации уничтожает большую часть психротрофов. Хотя все бактерии уничтожены, но испорченный вкус остается. Никакой нагрев, вакуумная обработка или другие процедуры обработки не уменьшат вкус.

В этой статье я хочу рассказать вам о молоке и шапочке, которую можно сделать , если она станет горькой. ну, обычно молоко не может храниться очень долго и если оно длится так долго, то вы должны знать, что оно вовсе не натуральное и приготовлено с какими-то порошками или подобными вещами, и я должен сказать, что в настоящее время большинство этих молочных пакетов вовсе не натуральное молоко, а все они искусственные и тому подобное, и не верьте, когда кто-то говорит вам, что они натуральные. Однако я не могу сказать, что все искусственно и не буду ни в чем обвинять ни одну из компаний, потому что это будет очень плохое поведение с моей стороны, конечно. Однако многие люди просто знают, что молоко, которое они пьют, совсем не то молоко. Вот почему их некоторые молочные продукты продаются в некоторых небольших магазинах в Грузии по всей стране, потому что люди, у которых дома есть коровы или что-то подобное, могут получить натуральное молоко, а затем продать его людям, которые хотят пить натуральное молоко или Ешьте натуральные молочные продукты, и эти продукты довольно популярны, если хотите знать правду. И стоят они тоже не мало. Например, если вы должны заплатить где-то около 3 лари за 1 литр молока в супермаркетах, вы купите 1 литр молока за 2 лари таким образом и вы будете знать, что молоко натуральное. Тем не менее, некоторым людям не нравится запах и вкус этого натурального цельного молока, или они не хотят цельного молока и тому подобного, и они, конечно, предпочитают покупать молоко этой компании в супермаркетах. Ну, мне нравится это молоко, потому что у него нет того молочного запаха и вкуса, который я знаю, я имею в виду, что в моем детстве у нас были коровы, и у нас дома было молоко, конечно, и оно было цельное молоко прямо от коровы и у него был молочный вкус, конечно и поэтому в основном дети не любили пить молоко и предпочитали его в какао напитке или в каких-то кашах или что-то в этом роде и мы ели рисовые пудинги с этим молоком, которое нам очень нравилось, и мы не пили это молоко, если в этом не было особой необходимости, например, когда мы простудились или что-то в этом роде.

Итак, на днях нам принесли молоко домой. На самом деле это было натуральное молоко из чьего-то дома, и это было очень хорошо, что у нас было это молоко, и мы были очень этому рады, потому что нам нужно было немного для приготовления шоколада, и я знал, что его нужно было бы сначала прокипятить а потом использовать во что нибудь. Так что я сначала поставила его в холодильник, а потом решила отварить, потому что в тот момент у меня не было на это времени, а нахождение в холодильнике ничуть не помешало бы.

Ну, я знал, что если молоко горчит, люди готовят что-то другое , я имею в виду молочные продукты, конечно и было бы не плохо, если бы молоко горчило , потому что мы бы все равно использовать его, вы знаете. и это одна из замечательных особенностей молока, так что если вы не можете использовать его как само молоко, вы можете использовать его в каких-то других вещах и при приготовлении некоторых других молочных продуктов, или вы даже можете использовать его в выпечке, и оно все равно будет быть в порядке для этого.

Итак, на этот раз, когда я налила молока в кастрюлю и вскипятила его, его было довольно много и было литра 2, я думаю, так что нужно было много времени, чтобы закипеть, и я ждал, пока оно закипит долго и, наконец, когда оно закипело и подошло к краям кастрюли , я выключил газ и стал ждать, пока остынет. Через какое-то время, когда я пошла посмотреть, остыло молоко или нет, я заметила, что что-то тут не так и поняла, что это уже не молоко, а оно стало горьким и надо думать о чем-то другом. как использовать это горькое молоко. Ну, теоретически я знал, что люди делают в таких случаях, они приготовят творог, однако я толком не знал, как именно они его приготовили и что для этого нужно сделать, и нужны ли еще какие-то ингредиенты или что-то в этом роде. Так что у меня было это горькое молоко на столе в той кастрюле, и я решил погуглите приготовление творога из горького молока .

Ногти молочного цвета эффектнее всего подчеркивают загар: такое сочетание создает красивый контраст. Этим приемом много раз пользовались Сиара и Ванесса Хадженс. Если же вы можете похвастать аристократической бледностью или просто давно не были в отпуске, то такой маникюр может визуально сделать кожу еще бледнее. Но даже в такой ситуации есть решение. Выберите одежду такого же оттенка или, например, кремового цвета — и образ будет выглядеть гармонично.

Так как молочный цвет лишь при определенном освещении отличается от белого, неважно, какой стиль в одежде вы предпочитаете. Но если вы любите нежные образы или сочетание однотонных вещей в пастельной гамме, то обратите внимание на одежду белого цвета.

И не забывайте главное правило, которое вступает в силу, когда дело касается лаков светлых оттенков — белого, кремового, молочного или сливочного: обязательно наносите их в несколько слоев, иначе будут заметны все непрокрашенные зоны и другие погрешности.

Поверх таких лаков обязательно наносите закрепляющее покрытие. Если вы не уверены в своих силах, а выглядеть нужно идеально, то лучше довериться профессиональному мастеру, а в домашних условиях попробовать другой цвет — например, шоколадный или кофейный.

Так как у молочного оттенка в зависимости от освещения вседа есть цветовые нюансы, это можно выигрышно обыграть в паре с серебряными или золотыми деталями. Но золото все же будет выглядеть эффектнее. Простой, но элегантный френч с молочной основой и каймой золотого цвета удачно дополнит и свадебный образ, и новогоднее платье, и деловой костюм.

Еще одна идея: оформите четыре ногтя на руке молочным лаком, а один — подчеркните золотым глиттером. Небольшие узоры золотого цвета на одном или нескольких ногтях тоже можно смело рисовать. Молочный оттенок достаточно нейтральный, так что даже при двух выделенных ногтях маникюр не будет выглядеть перегруженным.

При базовом молочном цвете интересно комбинировать ногти с зеркальной втиркой с ногтями, украшенными узорами из блесток в этническом стиле или разнообразными узорами коричневого цвета в восточном стиле (такими, например, как турецкие «огурцы»).

Хотите сделать маникюр «омбре» в домашних усовиях? Воспользуйтесь нашей видеоинструкцией, в которой показаны два способа создания такого дизайна. Не бойтесь экспериментировать. Новые техники лучше испытывать с применением обычных лаков, а не долговременных покрытий. Если с первого раза у вас не получится, лак можно просто стереть специальной жидкостью.

На матовом покрытии будет выигрышно смотреться рисунок кофейного или черного цвета. Еще один довод в пользу матового покрытия — в том, что, в отличие от глянцевого, оно не может утратить блеск, и даже неделю спустя ногти будут выглядеть так, будто вы только что вышли из маникюрного салона.

Ногти молочного цвета – актуальный тренд предстоящего сезона. Белоснежные ноготки даже получили свое название – Milky Nails. Молочный маникюр – это что-то среднее между классическим белым цветом и полупрозрачной текстурой. Внешне оттенок действительно напоминает молоко, только слегка разбавленное.

Ногти молочного цвета отлично смотрятся на загорелой коже, подчеркивают контраст и изящность всего образа. Подобный прием часто использовали Сиара и Ванесса Хадженс. Пытаясь подчеркнуть аристократичную бледность, они выполняли на своих ноготках едва заметный молочный оттенок. Под маникюр молочного цвета подходят светлые луки в сером, кремовом и других нежных оттенках.

Поверх молочного оттенка необходимо наносить закрепляющее покрытие. Оно добавить оттенку насыщенность и глубину. Если вы решили выполнить молочный маникюр самостоятельно, но не уверены в своих силах, то лучше замените молочный цвет на шоколадный или кофейный.

Однотонный маникюр молочного цвета смотрится невероятно нежно и женственно. Молочный цвет будто обволакивает ноготки, делает пальцы аккуратнее и изящнее. Чтобы выполнить однотонный маникюр необходимо просто покрыть ногти молочным оттенком в несколько слоев.

Те девушки, которые считают однотонные нейл-арты банальными и визуально пустыми, рекомендуется добавить в маникюр стразы, бульонки и другой блестящий декор. Выбирайте для дизайна серебряные и золотые стразы, камни разного размера и текстуры.

Стильно смотрится молочный маникюр с инкрустацией стразами на безымянном пальце, со стразами в прикорневой зоне, с полосками посередине ногтя. Для торжественного образа подойдут нейл-арты с полным заполнением ногтя полупрозрачными “икринками”. Материал визуально схож с основным оттенком гель-лака, поэтому такой маникюр будет смотреться вполне гармонично и стильно.

Серебряный глиттер – лучшее дополнение любого оттенка гель-лака. В сочетании с молочным цветом глиттер смотрится весьма оригинально и стильно. В тренде покрытие глиттером безымянного пальца, растяжка серебряными блестками.

В тренде сочетание блестящего декора и геометрии. Стильно смотрятся полоски посередине ногтя, выполненные серебром. Для весеннего и летнего нейл-арта выбирайте флористику с веточками и листочками, выделенными глиттером. Используйте в молочном маникюре как глиттер, так и стразы, но в умеренных количествах. Такой дизайн отлично впишется в деловые и повседневные образы.

Молочный цвет в зависимости от освещения может иметь определенные цветовые нюансы. Это свойство молочного цвета можно выигрышно обыграть в паре с золотым декором. Золотые элементы в дизайне ногтей всегда смотрятся эффектно, поэтому не стоит ими пренебрегать, если вы хотите добиться стильного и заметного дизайна ногтей.

Стильно смотрится однотонный молочный маникюр, в котором один из ноготков выделен золотым глиттером. В молочном маникюре можно смело экспериментировать с узорами и кружевом в золотом цвете. Молочный цвет достаточно нейтральный, поэтому вы не переборщите даже если украсите декором более 2 ноготков на руке.

В тренде однотонное покрытие, дизайн с кружевом, розами с помощью густого гель-лака. Сочетайте матовое покрытие с белым или черным оттенком, с глиттером или со стразами. Важно показать нежность и красоту матового покрытия и молочного оттенка и не затмить их сложным декором.

Контрастные нейл-арты всегда вызывали интерес у девушек. Сочетание светлых оттенков с черным цветом выглядит выразительно и очень заметно. На молочном фоне отлично смотрится темное кружево с добавлением шиммера, флористика с веточками и нежными листьями.

Тренд последних сезонов – декор с помощью черного геля-тянучки. Для создания стильного дизайна достаточно нанести небольшое количество геля поверх молочного фона, добавить черные стразы, глиттер и другой блестящий декор. На молочном фоне отлично смотрится маникюр с дизайном минимализм. Например, можно дополнить молочный маникюр точками, абстрактными узорами, волнами, штрихами.

Выполнить маникюр с фольгой можно как на глянцевом, так и на матовом фоне. На любом покрытии оттиск фольгой будет смотреться сдержанно и стильно. При желании дополните маникюр серебряным глиттером на одном из пальцев, например, на мизинце.

Молочный цвет – универсальный и нейтральный, поэтому может использоваться в любой текстуре и с любым сочетанием оттенков. Если в вашем косметическом наборе уже присутствует белый гель-лак, то обязательно выполните молочный дизайн ногтей.

по Кэтрин Сантино
Обновлено: 4 августа 2022
Первоначально опубликовано: 31 октября, 2021
instagram/@tinker_nails_maric_maric_maric_maric_maric_marics_maric_maric_maric. раз в Instagram, вы, вероятно, наткнулись на фотосессию с молочной ванной. Это в значительной степени именно то, на что это похоже — молоко (жидкое или порошкообразное) добавляется в воду для ванны, в которую затем погружается объект, в результате чего получаются мягкие, эфирные фотографии со стратегически скрытыми частями тела. Часто в воду добавляют цветы, виноградные лозы или другие предметы для еще более художественного образа. Это стало популярной тенденцией в мире фотографии, прежде чем перейти к красоте, а ногти для молочных ванн штурмом взяли Instagram. В настоящее время хэштег #milkbathnails насчитывает более 51 000 постов, и мастера нейл-арта со всего мира делятся своими интерпретациями тренда.
Легко понять, почему гвозди для молочных ванн произвели такой фурор; Прозрачный лак молочного цвета — это шикарный способ украсить ваш повседневный маникюр. Кроме того, вы можете проявить творческий подход, добавив цветы или другие элементы. Это ошеломляющий образ для любого времени года, но ногти с молочными ваннами особенно желательны для зимнего сезона.
Ищете свежий осенний маникюр? Впереди, откройте для себя 11 самых сногсшибательных идей маникюра с молочной ванночкой, чтобы обновить свой маникюр к предстоящему сезону.
Радужное омбре
Короткий и милый маникюр с молочно-пастельным омбре — настоящая мечта для любого времени года. Удачи в поиске наряда, который не идеально сочетается с этим дизайном.
Classic White
Вы не ошибетесь, если выберете классический чисто-белый маникюр — это даже один из любимых вариантов маникюра Дженнифер Лопес. Этот маникюр от знаменитого мастера по маникюру Тома Бачика такой простой и шикарный.
Minimal Flowers
Вдохновленный непосредственно фотосессией в ванне с молоком, этот вид маникюра обычно использует настоящие засушенные цветы, встроенные в молочный лак. Результат такой же красивый и женственный, как фото в молочной ванне.
Бабочки
Нейтральная молочная основа — идеальный фон для этих потрясающих дизайнов бабочек.
Акцентный гвоздь
Если вам не нравится целый набор ногтей для молочных ванн, сделайте по одному акцентному гвоздю на каждой руке для более тонкого подхода. Этот особый образ включает в себя нарисованные вручную цветы для женственного прикосновения.
Blue Flames
Кто сказал, что ногти для молочных ванн не могут быть острыми? Этот дизайн синего пламени с красными контурами превращает этот маникюр из мягкого и сладкого в огненный и смелый.
Разноцветный
Ногти для молочных ванночек не обязательно должны быть белыми или нейтральными. Эта неоновая цветовая палитра привлекательна и забавна, но дизайн омбре делает вещи мягкими и мечтательными.
Золотые украшения
Украшения для ногтей, похоже, сейчас тоже актуальны, и это отличный способ поднять нейтральный маникюр на ступеньку выше, а то и на пятерку.
Омбре
Этот момент розового омбре настолько красив, что вы, вероятно, не сможете отвести глаз от своих рук.
Осенние цвета
Привнесите свой маникюр с молочными ваннами в осенний сезон, включив в него теплые нейтральные и драгоценные тона.
С Classic Red
Ничто так не говорит о «классике», как красный маникюр. Держите вещи интересными с акцентным ногтем для молочной ванны с изящным красным цветочным рисунком.
Эта статья была первоначально опубликована 31 октября 2021 г.
Всегда есть причины с нетерпением ждать возможности сделать маникюр, но время от времени легко запутаться в том, какие цвета и стили выбрать. Если вы чем-то похожи на меня, вы потратили много времени на поиск буклетов с лаками только для того, чтобы в итоге получить то, что вы регулярно получаете (виноваты по всем пунктам). Иногда требуется немного больше исследований, чтобы найти тот освежающий дизайн, который вызывает у нас волнение, чтобы записаться на следующую встречу.
Если вам нужно вдохновение для вашего следующего маникюра, вы попали в нужное место: ногти с молочными ваннами в тренде, и на то есть веские причины, поскольку они создают самую романтическую и неземную атмосферу. Традиционно ногти для молочных ванн состоят из молочного акрилового порошка или геля с крошечными сухими цветами, встроенными в прозрачный или «молочный» лак, чтобы цветы выделялись. Вы можете быть настолько креативны и красочны с цветами, сколько захотите, и даже добавить акценты, такие как бриллианты или жемчуг, если вам нравится.
Нужно увидеть это самому? Мы получим это. Впереди, мы собрали 11 наших любимых ногтей для молочных ванн, которые заставят вас захотеть попробовать этот тренд маникюра как можно скорее.
01
из 11
Яркий и Веселый
@swoonnails
Украсьте свои ногти яркими и жизнерадостными цветами в следующий раз, когда захотите добавить ярких красок. Эти синие, зеленые, розовые и желтые цветы ярко-розового цвета прекрасно дополняют друг друга.
02
из 11
Золото — всегда хорошая идея
@loisrose_beauty
Поднимите свои ногти для молочных ванн на новый уровень с акцентами из золотой фольги для максимального эффекта. Розовые, фиолетовые и синие цветы сияют рядом с золотом, создавая атмосферу роскошной романтики, идеально подходящую для ваших мечтаний в стиле регентства. Если вы пробуете это дома и не знаете, где найти сухоцветы, просмотрите Etsy и Amazon, чтобы найти несколько разных вариантов.
03
из 11
Мягкая пастель
@kristinpaintsnails
Нежно-розовые и пастельно-зеленые цвета украшают ногти для этого маникюра для молочных ванн, который напоминает нам о солнечной, счастливой весенней погоде. Белая молочная основа является идеальным акцентом для этих тонов, добавляя прекрасный романтический оттенок.
04
из 11 шт.
Маленькие изящные бутоны
@swoonnails
Самые крошечные цветы могут оказать большое влияние, и эти маленькие бутоны покорили наши сердца. Пурпурные, синие и оранжевые цветы с нежными стеблями демонстрируют, насколько красивым может быть маникюр для молочных ванн. Также важно отметить, что ваши ногти не должны быть длинными, чтобы носить эту тенденцию: более короткие ногти могут демонстрировать столько же цветов, когда они правильно размещены на ногтевом ложе.
Если вы предпочитаете не использовать гель или акрил для молочных ногтей и хотите сделать это с помощью традиционного лака, это тоже нормально. Начните с мягкой прозрачной розовой основы, такой как Essie’s Ballet Slippers (10 долларов) или Rue from Zoya (12 долларов). После нанесения двух слоев аккуратно поместите цветы туда, где вы хотите, с помощью пинцета и дайте им осесть. Затем нанесите верхний слой, чтобы зафиксировать цветы, затем дайте высохнуть. Это может занять некоторое время, чтобы освоиться, но стоит попробовать в следующий раз, когда вашим ногтям понадобится немного заботы и внимания, и вы вдохновитесь сделать что-то другое.
05
из 11
Think Pink
@nailsbytashaxx
Люблю розовый? Ты в отличной компании. Эти ярко-розовые и сине-зеленые цветы оформлены в пастельных тонах, достаточно нежных для повседневного ношения, создавая превосходный контраст на ногтях. Наличие цветов в качестве акцентов на среднем и безымянном пальце делает дизайн более креативным. Если вы сомневаетесь, розовый — всегда отличная идея.
06
из 11
Драгоценные тона
@nails_by_natashalucy
Пурпурные, красные и золотые оттенки драгоценных камней украшают эти нежно-розовые молочные ногти для ванны. Сочетание цветов здесь потрясающее и идеально подходит к форме ногтя. Баланс цветов и золотой фольги настолько хорошо сделан, что мы добавляем его в закладки как фаворит для нашего следующего маникюра.
07
из 11
Ключ к разнообразию
@nailzrus_by_fatima
Разнообразие ногтей для молочной ванны является ключевым моментом, если вы хотите, чтобы они выделялись. Нам нравится этот маникюр и то, как каждый другой ноготь отличается и уникален. Почти прозрачный лак демонстрирует романтические розовые и голубые цветы, в то время как более пастельный розовый цвет украшает другие ногти для контраста и разнообразия. Вы можете проявить творческий подход при планировании следующего маникюра с молочной ванной.
08
из 11
Нежное и изысканное
@awhealthandbeauty
Цветы в этом маникюре нежные и изящные, доказывающие, что нейл-арт не должен выходить за пределы вашей зоны комфорта, если вы только начинаете экспериментировать с ним и хотите чего-то более мягкого. Крошечные бутоны в прозрачном розовом геле работают очень хорошо — форма также достаточно круглая, чтобы продемонстрировать намек на французские кончики.
09
из 11
Золотой и розовый шик
@lucymccarthybeauty
Еще один пример того, как золотая фольга мгновенно улучшает маникюр, это сочетание смелых розовых цветов и золота создает потрясающие ногти для молочных ванн, которые мы будем носить снова и снова.

4Теперь главное — не дать помидорояйцам превратиться в цельный кусок, как в случае приготовления классического омлета. Для этого помешивайте смесь лопаткой, как бы отковыривая затвердевающую смесь от стенок и дна сковородки. В итоге должна получиться россыпь пористых комков, как на фотографии.

Есть такие блюда, которые никогда не надоедают. Одним из них можно смело назвать омлет с помидорами. Доступные продукты, простое приготовление и вкусный результат — это ли не самое главное? Делимся подборкой из 20 лучших рецептов!

Приготовление: Нарежь помидоры, колбасу и зелень. Взбей яйца с молоком, добавь соль и молотый перец. Влей яичную смесь в разогретую сковородку, через 3 минуты разложи колбасу и помидоры, присыпь укропом. Готовь омлет под крышкой 7 минут.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, добавь соль, перец, муку и соду. Вымешай до однородности и вылей в разогретую сковородку. Добавь мелко нарезанные помидоры и петрушку, накрой крышкой и готовь омлет 6 минут на среднем огне.

Приготовление: Нарежь помидоры и кинзу, авокадо очисти, измельчи и сбрызни соком лимона. Взбей яйца с молоком, солью и перцем. Вылей на разогретую сковороду, через 3 минуты добавь помидоры и зелень. Накрой крышкой и готовь 6 минут. Выложи готовый омлет на тарелку и добавь авокадо.

Приготовление: Нарежь болгарский перец, помидоры, лук и зелень. Обжарь лук, всыпь перец, помидоры и продолжай готовить еще 5 минут. Влей взбитые яйца и хорошенько все перемешай. Добавь соль, перец, измельченный чеснок, петрушку и мяту. Накрой омлет крышкой и готовь 8 минут на среднем огне.

Приготовление: Обжарь измельченный лук с грибами, всыпь нарезанные кабачки и помидоры. Посоли, поперчи и присыпь нарубленной кинзой. Взбей яйца с молоком, солью и перцем, вылей на разогретую сковородку и готовь 6 минут под крышкой. Выложи омлет на тарелку, добавь жареные овощи.

Приготовление: Помидоры нарежь пополам, шпинат порви на мелкие кусочки руками. Взбей яйца с молоком, всыпь орегано и соль. Вылей на смазанную сковородку, добавь шпинат и помидоры. Накрой крышкой и готовь омлет 8 минут на среднем огне.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, посоли, поперчи и вылей на разогретую сковородку с маслом. Через 3 минуты разложи кусочки спаржи и нарезанные помидоры, присыпь измельченным луком и петрушкой, накрой омлет крышкой на 6 минут.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, солью и перцем. Вылей в разогретую сковородку, через 3 минуты добавь измельченные помидоры, тофу и петрушку. Накрой крышкой и готовь 7 минут на среднем огне. Выложи готовый омлет на тарелку и присыпь кунжутом.

Эти простые запеченные яйца с помидорами и пармезаном отлично подойдут для завтрака, бранча или ужина. Изучение того, как запекать яйца в духовке, полностью меняет правила игры, и существует так много способов приготовить яйца таким образом, включая эти простые запеченные яйца с авокадо и яичные кексы с творогом.

Яйца — очень универсальный белок. Когда вы думаете о приготовлении яиц, вы, вероятно, думаете о таких способах приготовления, как яичница-болтунья, яйца-пашот и другие проверенные способы приготовления яиц. Но вы когда-нибудь пробовали печь яйца? Если нет, то я рекомендую вам взяться за это дело на этой неделе, если не раньше. И не просто обычные запеченные яйца — эти малыши запекаются в томатном соусе, а затем посыпаются зеленью и сыром. Я имею в виду давай.

Если вы никогда не пробовали печеные яйца, вы многое упускаете. Они очень вкусные и могут быть приготовлены с любой комбинацией овощей, трав и сыров. Сочетание вкусов, которое вы получаете от помидоров, пармезана и базилика, является одним из моих любимых вкусов всех времен. Запеките всю эту вкуснятину вместе с яйцами, подавайте с хорошим хлебом, чтобы впитать всю прелесть, и ну, скажем так, вам понадобятся дополнительные салфетки, чтобы вытереть все слюни.

Самое классное в этом блюде (кроме всего) то, что вы можете добавлять любые овощи или использовать свежие помидоры. Единственное, что я рекомендую сделать, это сначала дать им (овощам, помидорам, дополнительным ингредиентам) быстрое обжаривание, пока все не станет красивым и нежным перед выпечкой. Затем выложите их слоями в форму, добавьте яйца и сыр и запеките. Ням.

Полить все блюдо большими кусками багета. Их даже не нужно аккуратно обрезать. На самом деле, вы окажете медвежью услугу этому блюду, если отнесетесь к нему как к первому свиданию со своими лучшими манерами. Это блюдо просит вас быть небрежным. Отрежьте кусок хлеба и используйте его как ложку.
Добавить колбасу. Я бы порекомендовал сначала приготовить колбасу, прежде чем добавлять в смесь. Чоризо или куриная колбаса будут очень вкусными в этом блюде. Вы можете вынуть колбасу из оболочки и сначала приготовить ее или приготовить целиком, а затем нарезать, прежде чем добавить к помидорам. Подавайте его с рисом для сытного ужина.

Вообще говоря, если вы готовите яйца в каком-либо соусе, для жидкого яйца потребуется 8-10 минут при температуре 425 градусов. Если вы хотите более хорошо прожаренное яйцо, это займет немного больше времени. Если вы хотите приготовить яйца по отдельности в форме для кексов, это займет от 15 до 18 минут в духовке при температуре 350 градусов.

Шакшука: Этот ближневосточный вариант печеных яиц приправлен тмином, паприкой, чесноком и сладким перцем. Чтобы приготовить шакшуку из этих запеченных яиц, начните с обжаривания половины луковицы с одним красным сладким перцем и парой зубчиков чеснока. Как только они станут мягкими, добавьте в смесь чайную ложку тмина и паприки и готовьте в течение одной минуты. Вы также можете добавить немного кайенского перца, если любите острое. Затем добавьте эту смесь к помидорам и приготовьте яйца, как указано. Посыпьте кинзой или петрушкой и оставьте пармезан для более традиционной версии.
Запеченные яйца по-португальски : Эти запеченные яйца имеют пикантную нотку и содержат сладкий перец и халапеньо для придания вкуса. Чтобы сделать эту версию, начните с обжаривания красного и зеленого сладкого перца и одного перца халапеньо. Также можно добавить половинку красной или белой луковицы. Добавьте эту смесь в помидоры перед приготовлением яиц.
Запеченные яйца по-испански: Чтобы придать испанскому блюду вкус, начните с испанского чоризо. Раскрошите его на сковороде и обжарьте до полной готовности. Затем добавьте его к помидорам перед приготовлением. Выпекайте в соответствии с приведенными ниже инструкциями и сверху посыпьте сыром манчего вместо пармезана. Вы также можете добавить несколько нарезанных оливок для еще большего средиземноморского вкуса.
Запеченные яйца по-итальянски: Я бы почти назвал версию этого рецепта итальянскими яйцами, за исключением того, что в них отсутствует чеснок. Чтобы усилить итальянский вкус, добавьте к помидорам несколько зубчиков измельченного чеснока. Вы также можете просто использовать свой любимый соус маринара вместо нарезанных кубиками помидоров для простого быстрого приготовления, который уже полон аромата.

Лично я не рекомендую хранить запеченные яйца в холодильнике, так как яйца могут стать немного слизистыми. Они также, скорее всего, переварятся в процессе разогрева. Исключением из этого правила является приготовление отдельных яиц в формочках для кексов, если они хорошо прожарены. Поскольку они почти как вареные яйца и их можно есть холодными, их можно хранить в холодильнике.

Помидоры полны полезных веществ, в том числе ликопина, соединения, борющегося с раком. Консервированные помидоры также богаты необходимыми витаминами и минералами, в том числе витамином С и клетчаткой. Кроме того, они имеют прекрасный вкус и низкокалорийны.
Специи , как итальянская приправа, добавляют вкуса без лишних жиров и калорий. Способные бороться с воспалением в организме и обеспечивать организм многими необходимыми витаминами и минералами, специи также поддерживают здоровье пищеварительной и кровеносной систем.
Молоко — еще один отличный низкокалорийный источник белка. Так как вы только немного сбрызгиваете перед выпечкой, вы можете добавить обезжиренное молоко, неароматизированное растительное молоко или пропустить все это вместе.

- Здоровый, низкий уровень углеводов и вегетариатарный
  2
  Положите помидоры в форму для запекания 8 X 8 (или сковороду, пригодную для использования в духовке), сбрызнутую кулинарным спреем. Добавьте итальянскую приправу и перемешайте. При желании разомните помидоры вилкой или толкушкой для томатов, чтобы получилась более однородная консистенция. Вы также можете заменить соусом маринара, если хотите.
  3
  Тыльной стороной ложки сделайте небольшое углубление для каждого яйца. Разбейте яйцо в «дырку», которую вы сделали тыльной стороной ложки.
  4
  Сверху сбрызнуть молоком и хорошо приправить солью и перцем.
  5
  Поместите в духовку и выпекайте 7-10 минут, пока белки не начнут выглядеть готовыми.
  6
  Посыпьте сверху сыром и верните в духовку на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится, а яйца не приготовятся по вашему вкусу. Посыпать базиликом по желанию.
  7
  Помните, что яйца будут продолжать готовиться, пока они сидят, поэтому подавайте их немедленно.
  Факты по питанию
  Размер порции: 2 яйца и около 3/4 стакана соуса
  Сумма на порцию
  калории 248
  Калории из жира 119
  % ежедневная стоимость *
  Общая жир 13G
  20 %
  % *
  Насыщенные жиры 5 г
  27%
  Мононенасыщенные жиры 0 г
  0%
  Полиненасыщенные жиры 0 г
  0%
  Cholesterol 382mg
  127%
  Sodium 666mg
  29%
  Total Carbohydrate 11g
  4%
  Dietary Fiber 2g
  6%
  Sugars 5g
  Protein 20g
  * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
  Указанная пищевая ценность является ориентировочной и может варьироваться в зависимости от метода приготовления.
  Об автореПознакомьтесь с Кристен МакКэффри
  Привет, я автор кулинарной книги, разработчик рецептов и кулинарный энтузиаст Slender Kitchen. Я одержима приготовлением здоровой пищи, которую легко приготовить и которая абсолютно вкусна. Планирование питания — мое секретное оружие, и я надеюсь, что смогу облегчить вам время приема пищи с помощью наших проверенных рецептов и надежных планов питания. Узнать больше
  Получайте вкусные и полезные рецепты каждую неделю прямо на ваш почтовый ящик.
  Ваше имя *
  Ваш адрес электронной почты *
  Присоединяйтесь к более чем 80 000 подписчиков.
  Улучшите свою яичную рутину с турецкой яичницей-болтуньей Milk Street с пряными помидорами и каперсами
  Dining In
  Connie Miller / CB Creatives
  24 февраля 2021 г.
  Рецепт яичницы-болтуньи по-турецки (менемен) от Milk Street сочетает в себе традиционные турецкие вкусы с перцем чили поблано, мексиканским по происхождению, для создания насыщенного и пикантного блюда, которое идеально подходит для завтрака, обеда и ужина.
  Ингредиенты:
  4 столовые ложки оливкового масла первого отжима, разделенные на части, плюс еще немного для подачи
  2 чили поблано, очищенных от стеблей, семян и мелко нарезанных
  1 пучок зеленого лука, 39 900 9002 900 измельченный
  1 столовая ложка перца алеппо или 1 чайная ложка хлопьев красного перца
  Кошерная соль и молотый белый перец
  1 сливовидный помидор, очищенный от сердцевины и мелко нарезанный
  2 столовые ложки сушеных каперсов
  8 больших яиц
  ⅓ стакана раскрошенного сыра фета
  3 ст. Добавьте поблано, зеленый лук, чеснок, алеппский перец и по 1/2 чайной ложки соли и белого перца. Накройте крышкой и готовьте, помешивая, пока перец чили не станет мягким, но не подрумянится, от 6 до 8 минут. Переложите в среднюю миску и добавьте помидоры и каперсы; отложить. Протрите сковороду.
  В средней миске взбейте яйца и . чайная ложка соли. Верните сковороду на средний огонь и нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки масла до мерцания. Вылить яйца в центр сковороды. Используя силиконовую лопаточку, постоянно помешивайте яйца, подталкивая их к середине, когда они схватываются по краям, и складывая приготовленное яйцо на себя. Готовьте, пока не застынет, около 1 1/2 минут. Творог должен быть блестящим, влажным и мягким. Попробуйте и приправьте солью и перцем, затем разложите по подогретым сервировочным тарелкам.
  Покройте каждую порцию порцией смеси поблано. Посыпьте фетой и укропом, затем сбрызните маслом.
  Метки:
  Вместе мы можем создать более связанный и информированный мир. При вашей поддержке GBH продолжит вводить новшества, вдохновлять и поддерживать связи с помощью программ, которые вы цените, которые соответствуют сегодняшним моментам.

Коктейль молочный с бананом и медом

Ингредиенты

Приготовление

Приятного аппетита!

Банановый коктейль молочный рецепт с фото пошагово и видео

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Похожие рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Банановый торт из 4 ингредиентов (без яиц, масла, масла или молока)

Ингредиенты

Текстура торта

Глазурь со взбитыми сливками и сливочным сыром

Другие простые рецепты тортов

Подпишитесь, чтобы получать новые сообщения по электронной почте

ничего не пропустите!

Банановые оладьи из 5 ингредиентов. Минималистские рецепты пекарей

Овсяноблин с бананом рецепт с фото пошагово и видео

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Банановые панкейки пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Блинчики с бананом и яйцом из трех ингредиентов

Советы по рецептам, идеи и вариант палео

Можно ли приготовить блины из двух ингредиентов?

Можно ли заморозить бананово-яичные оладьи?

Как долго они могут храниться в холодильнике?

Какая мука подходит для этого рецепта?

Оригинальные конфеты из молока, сахара и масла – пошаговый рецепт приготовления с фото

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Шаг 1

Шаг 2

произвести впечатление

Молочный сахар бабушкин рецепт на сайте Всё о десертах

Рецепт для помадок

Рецепт плотного молочного сахара

Видео-рецепт приготовления молочного сахара

Рецепт леденцов с чаем с молоком: Рецепт приготовления конфет с чаем с молоком

Как приготовить конфеты Milk Tea Candy

Шаг 1 Вскипятите воду и опустите в нее чайные пакетики

Шаг 2 Добавьте остальные ингредиенты

Шаг 3 Готовьте на слабом огне

Шаг 4 Вылейте смесь

Шаг 5 Нарежьте на кусочки и наслаждайтесь

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Понравилась наша коллекция рецептов?

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Понравилась наша коллекция рецептов?

Молочные конфеты с коричневым сахаром Morinaga Okinawa

Подробная информация

Дополнительная информация

Дополнительная информация

Отзывы

Отзывы покупателей (1)

Яичница с бананом, пошаговый рецепт на 454 ккал, фото, ингредиенты

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0