Молоко йогурт банан: Банановый коктейль с молоком и йогуртом (рецепт)

Банановый коктейль с молоком — рецепт с фото на Pojrem.ru

Главная —
Десерты :

Автор: Мария Соколова

5/5 — (85 голосов)

Молочный коктейль – особый энергетический напиток, в котором содержится большое количество важных микроэлементов. Очень прост в своем приготовлении, не требует много времени и утоляет жажду в теплую погоду.

Бананы и молоко вместе превращают напиток в самостоятельный десерт благодаря своей питательности. При этом его можно употреблять детям и тем, кто следит за своим питанием, он быстро усвоится и укрепит мышечные волокна.

Среди основных его полезных свойств можно отметить, что желтый плод помогает преодолеть депрессию, синтезируется в серотонин и стабилизирует состояние микрофлоры в кишечнике. Все ингредиенты можно легко найти в продуктовом магазине, при этом важно выбрать свежие.

Ингредиенты

  • Банан — 4 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Молоко — 2 стак.

Информация


Напиток

Порций — 4

Время приготовления — 10 мин

Необходимо очистить бананы от кожуры, нарезать их небольшими кусочками и положить в блендер.

Очень важно правильно выбрать фрукт. В отечественных магазинах можно найти некоторые виды обычных бананов, в специализированных можно найти и желтый продукт с косточкой, их необходимо нарезать мелкими кусочками и удалить косточки.

В коктейль к основному продукту можно добавить любой фрукт, который разбавит его вкус.


Далее хорошо взбиваем в кружке для блендера или с помощью миксера.


В полученную смесь добавляем сахар. Вместо сахара можно использовать мед или варенье, главное, чтобы оно не перебивало вкус желтого фрукта, а только дополняло.

Теперь нужно добавить молоко и тщательно взбить до появления пены. На этом этапе можно разбавить стаканом воды.

Вкус напитка поможет дополнить мороженое, которое необходимо предварительно растопить.


Теперь молочный банановый коктейль готов. Можно подавать его к столу, перелив в стакан и украсив кусочками фрукта.

Чтобы подать напиток холодным, в него добавляют мороженое или лед. Молотый миндаль придаст изысканные нотки, а ванильный сахар – аппетитный аромат.

Можно использовать и другие компоненты: фруктовый сироп, мед или шоколад. Разливать следует в охлажденную посуду, а украшать – шоколадной стружкой или дроблеными орехами.


Смотрите, как просто и быстро создать ароматный и питательный напиток:

С миндальным молоком


Банановый коктейль — вкусный, сытный, ароматный напиток. Во многих странах бананы считаются одним из основных источников питания. На 100 грамм продукта всего 95 калорий. Главное достоинство банана — калий, регулярное употребление которого снижает риск инсульта. Эти фрукты хороши при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, также они идеально подойдут для детского питания. Хорошо употреблять бананы при сахарном диабете, они снижают уровень холестерина в крови и успокаивают нервы. Бананы нужно употреблять в спелом виде, а иначе они плохо перевариваются. Миндальное молоко содержит много витаминов: калий, магний, цинк, железо, фосфор, марганец и селен. Его можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. В одном стакане всего 40 калорий. В нашем рецепте содержится небольшое количество алкоголя. Если вы придерживаетесь правильного питания, то просто не добавляйте его. Банановый коктейль — отличное дополнение к завтраку. Такой напиток зарядит вас энергией на полдня. Обязательно приготовьте и угостите своих родных вкусным напитком из банана.

Ингредиенты

  • Банан средний — 1 шт.
  • Миндальное молоко — 1 ст.
  • Ликер сливочный — 2 ст.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Цедра лимона — по вкусу

Информация


Напиток

Порций — 1

Время приготовления — 0 ч 10 мин


Банан вымыть, снять шкурку и нарезать на средние кусочки в чашу для взбивания.


Лимон вымыть, обсушить и натереть на специальной терке для цедры, достаточно пол чайной ложки. Если цедра лимона вам не по вкусу, то ее можно не добавлять.


К нарезанному банану добавить миндальное молоко, сливочный ликер и ванильный сахар.


Затем нужно все измельчить в однородную массу при помощи блендера.


Вкусный банановый напиток готов к употреблению. По желанию в коктейль можно добавить пару кубиков льда. Приятного аппетита!

Свежие публикации:

Поделитесь с друзьями:

Интересное сегодня


7 правил идеального смузи+рецепты в дневнике пользователя kovergina (на ББ Светлана)

Звук блендера, смешивающего смузи, регулярно звучит на нашей кухне уже лет пять. За эти годы смузи стали для меня такой же привычной едой на скорую руку, как для кого-то яичница, овсяная каша или бутерброд. Смузи — это полезно, просто и очень вкусно. Если вы только начинаете экспериментировать с блендером, эти простые принципы помогут вам приготовить идеальный во всех смыслах смузи.

1. Не добавляйте слишком много воды, иначе вместо густого коктейля получится жидкий кисель. Чтобы вкус и цвет смузи были насыщенными, консистенция смузи должна быть достаточно густой.

2. Однородная текстура — залог успеха. Чтобы смузи получались по-настоящему вкусными, важно обзавестись или мощным блендером ,или терпением. В зеленом смузе не должно плавать кусочков зелени, а замоченные финики или курага должны смешиваться с водой до кремовой текстуры. Правильные смузи похожи на йогурт или молочный коктейль. Неправильные напоминают смешанный с водой салат.

3. Не смешивайте темную зелень с ягодами. Если вы хотите положить в смузи и клубнику, и шпинат, будьте готовы, что вместо красивого смузи у вас получится болотная жижа. Заставить друзей и близких попробовать ваше зелье будет непросто. Замаскировать зелень в ягодных смузи получится только ягодами с сильным пигментов ,черники, ежевикой, смородиной.

4. Холодный, но не ледяной. Я не встречала людей, которым бы нравились теплые смузи — холодный коктейль всегда пить вкуснее. Если ваш блендер во время работы немного нагревает содержимое, добавляйте в смузи воду не комнатной температуры, а из холодильника. Мороженые ягоды также добавят прохлады. Мне также нравится смешивать в смузи замороженные бананы (заранее очищенные, нарезанные и отправленные в морозилку) — коктейль получается более густым, почти как мягкое мороженое.

✩ Профессиональные блендеры быстро смешивают мороженые ягоды и фрукты с водой, поэтому финальный напиток не получается сильно холодным. Менее мощные блендеры смешивают хуже и в результате может получиться ледяной напиток. Слишком холодная пища плохо отражается на нашем пищеварении, поэтому всегда давайте напитку немного согреться или ешьте его чайной ложкой и грейте во рту, как вас учили в детстве родители.

5. Сладость — обязательная составляющая любого смузи. Самые универсальные из сладких ингредиентов — бананы. Они добавляют и сладость, и кремовую текстуру, а также отлично сочетаются с любыми ягодами и зеленью.Авокадо-добавит кремовую текстуру, но для сладости нужно будет добавить натуральный подсластитель — мед, сироп топинамбура или кленовый сироп. В шоколадные коктейли с какао для сладости можно добавлять замоченные финики или курагу.

Из сладких фруктов также подойдут груши и спелое манго.

✩ Чтобы смузи не получился приторно сладким, я всегда добавляю сок лимона или лайма.

6. Добавляйте ореховое молоко вместо коровьего. Смешивая с фруктами, ягодами или зеленью коровье молоко, мы получаем достаточно тяжелое для усвоения сочетания, которое не принесет организму пользы. Добиться вкуса и консистенции молочного коктейля можно с помощью кокосового молока которое гораздо лучше сочетается с фруктами и зеленью. Приготовить ореховое молоко каждый может сам — достаточно иметь на кухне блендер и нежареный миндаль или фундук.

Как приготовить ореховое молоко      

В нашем холодильнике почти всегда найдется бутылка с ореховым молоком. С ним любой смузи становится еще вкуснее и сытнее. Ореховое молоко — это отличная альтернатива обычному молоку, для приготовления которого вам не понадобится ни ферма, ни коровы. 

Из чего

Для приготовления орехового молока нужна только вода и любые нежареные орехи. Самое вкусное молоко получается из фундука, миндаля и бразильского ореха. Можно использовать грецкие или кедровые орехи. Также делают молоко из сырых семечек — кунжута, мака или тыквенных семечек.

Молоко будет вкуснее, если орехи заранее замочить в питьевой воде. Если я готовлю молоко утром, на ночь оставляю орехи в плошке с водой. Утром промываю и уже затем смешиваю орехи в блендере с необходимым количеством воды. Но иногда я об этом забываю и использую просто сухие орехи.

Как

Формула орехового молока выглядит так:
Орехи + питьевая вода + блендер + сито

Классическое соотношение орехов и воды — 1 к 4.

* Для приготовления 4 стаканов орехового молока, понадобится 4 стакана воды и 1 стакан орехов. Для одного стакана молока — 1 стакан воды и 1/4 стакана орехов.

Соотношение может меняться в ту или другую сторону. Например, для более ароматного и густого молока я иногда беру больше орехов и меньше воды — примерно 1 к 3.

На раз-два

1. Смешайте в блендере орехи с водой. Пока блендер будет делать свою работу, на ваших глазах простая вода превратится в белое молоко. Чем мощнее блендер, тем быстрее это произойдет, и тем более однородным и белым будет напиток.

2. Выключив блендер, процедите готовое молоко через сито, марлю или специальный мешочек для орехового молока 

Готово! Теперь это молоко можно подсластить финиками или медом, добавить ваниль или корицу. Можно сделать молочный коктейль с бананом и ягодами или убрать молоко в холодильник и использовать на кухне так же, как вы обычно используете коровье молоко.

Храниться ореховое молоко в холодильнике в закрытой бутылке около 3 дней.

7. Вовремя остановитесь. Эксперименты — это интересно и увлекательно, но слишком сложные комбинации не всегда приводят к успеху. Как правило, в составе идеального смузи входит не больше пяти основных ингредиентов. Миндальное молоко + клубника + банан + вишня. Или: миндальное молоко + шпинат + сельдерей + банан. Достаточно найти свое любимое сочетание, и можно хоть каждый день готовить по одному и тому же рецепту.

рецепты! 

ЧЕРНИЧНОЕ СМУЗИ 

Лучший способ съесть сельдерей — приготовить с ним черничный смузи.

  • 2 банана,
  • 3 ст. ложки черники,
  • сок 1/3 лимона,
  • 2—3 стебля сельдерея,
  • стакан воды

 Смешайте ингредиенты в блендере — яркий и питательный смузи готов!

ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Обожаю смузи на основе орехового молока, на приготовление которого уходит всего пара минут, а результат всегда один — густой, вкусный и насыщающий коктейль. Чаще всего я делаю молоко из миндаля или фундука. Молоко получается слегка сладковатое с легким ореховым ароматом.

С какао и курагой смузи превращается в настоящий десерт. Если бананы заранее нарезать колечками и заморозить, смузи получается еще более густым, похожим на классический молочный коктейль. Чтобы курага хорошо смешалась, можно ее замочить на несколько минут в горячей воде.

* Я использую профессиональный блендер, но с подобными коктейлями справится и обычный. Лучше всего для приготовления смузи подходят стационарные блендеры.

Шоколадный коктейль
(на 2 порции)

  • 70 г сырого фундука или миндаля
  • 300 мл воды
  • щепотка соли
  • 3 банана, заранее нарезанных кружками и замороженных
  • 3—4 кураги(для мягкости можно замочить на 10 минут в горячей воде)
  • 2 финика или ложка меда (можно не добавлять)
  • 2 ч. ложки какао
  • сок 1/2 лайма

+ кусочек горького шоколада

Сначала смешайте в блендере орехи с водой и процедите через сито или марлю.
 Теперь получившееся ореховое молоко смешайте в блендере с остальными ингредиентами.
 Измельчите на терке кусочек шоколада. Разлейте смузи по бокалам и посыпьте шоколадной крошкой.

ЗЕЛЕНЫЙ «ЙОГУРТ»

1-2 банана

  • 2 горсти листьев шпината
  • сок 1/2 лайма
  • 1 стакан миндального молока (стакан воды + горсть сырого миндаля → смешать в блендере и процедить через сито/марлю)
  • по желанию можно добавить ложку меда или др. натурального подсластителя

Смешать ингредиенты в блендере, и смузи, похожий на зеленый йогурт, готов!

«Йогурт» с черной смородиной

2 замороженных банана (заранее порезать кружочками и убрать в морозилку)

  • 1 стакан миндального молока (горсть сырого миндаля + 200 мл воды → смешать в блендере + процедить)
  • 1 ложка меда
  • горсть черной смородины

Смешать все ингредиенты в блендере и «йогурт» готов!

Клубника с зеленым кремом

Клубника со сливками — любимое мной с детства сочетание, без которого не проходило ни одно лето. Сохранив вкус, это сочетание можно сделать в несколько раз полезнее. Спелая клубника остается, но вместо обычных сливок берем миндальное молоко и свежий шпинат. 

Для приготовления орехового молока можно также использовать фундук или бразильский орех. Из зелени лучше всего использовать именно шпинат — у него нейтральный вкус, сочный цвет, и он легко смешивается в блендере с молоком до однородного зеленого крем. Финальный вкус будет очень близок к привычному вкусу коровьего молока или сливок.

Зеленый крем 

  • 1,5 стакана миндального молока
     (1/2 стакана сырого миндаля + 1,5 стакана воды )
  • 100 г свежих листьев шпината
  • 1 ч. ложка меда, сиропа топинамбура или кленового сиропа
  • 1 щепотка соли

+ 500 г свежей клубники

Смешайте сырой миндаль и воду в блендере, а затем процедите молоко через сито, марлю или специальный тканевый мешочек. Жмых от орехов отправляется в мусорное ведро или в холодильник, чтобы позже использовать его как мягкий скраб для тела. Готовое молоко перелейте снова в емкость блендера, добавьте листья шпината, щепотку соли и ложку меда. Хорошо измельчите ингредиенты блендером. Зеленый крем готов!

В крем можно макать целые клубничины, или же сделать красивый фруктовый салат — разрезать ягоды пополам и полить кремом. 

Шоколадное молоко

Этот шоколадный напиток согреет и наполнит энергией. Насыщенный вкус и кремовая текстура получаются без капли коровьего молока или сахара. А сочетание какао и ванили идеально подходит для прохладной осени.

В основе рецепта — ореховое молоко, которое легко приготовить в блендере. Фундук придает приятный сладковатый аромат, поэтому здесь выбран именно этот орех. По желанию, его можно заменить на миндаль или бразильский орех

Шоколадное молоко. Hot & Vegan!
(на 2 порции)

  • 50 г сырого фундука
  • 450 мл воды
  • 8 фиников (натуральных, без сиропа глюкозы)
  • 3 ч. ложки какао
  • 2 щепотки соли
  • семена 1/2 стручка ванили

Фундук смешайте с водой в блендере, а затем процедите через сито или марлю. Готовое молоко снова отправьте в блендер. Добавьте какао, соль, содержимое половины стручка ванили и финики без косточки. Хорошо смешайте все ингредиенты. Перелейте коктейль в небольшую кастрюлю и подогрейте на слабом огне. Разлейте по стаканам!

Йогурт из орехового молока: клубника-фундук и шоколад-миндаль

Йогурты — это вкусно! И полезно, когда вместо пастеризованного коровьего — свежее ореховое молоко, вместо сахара — мед, а за вкус отвечают свежие, а не консервированные фрукты. Йогуртницу в этом случае заменит блендер — вжжж и готово!

Основа этих «йогуртов» — ореховое молоко, которое легко готовится из любых сырых орехов или семечек. Особенно мне нравится свежий вкус миндального молока и Nutella-аромат молока из лесного ореха. Я замачиваю орехи на ночь в питьевой воде, и на следующее утро они уже готовы к превращению в молоко. Замоченные орехи смешиваются в блендере с водой и процеживаются через марлю или сито. Если смешивать 100 г орехов (вес до замачивания) и 400 мл воды, консистенция получается более густой — идеально для подобных десертов и «молочных» коктейлей.

Клубника-Фундук
(на 3 порции)

  • 100 г замоченного лесного ореха
  • 400 мл воды
  • 10 клубничин
  • 1 банан (мне нравится добавлять замороженный банан)
  • 2 ложки меда/ сиропа топинамбура, кленового или агаве
  • щепотка соли
     + 3 клубничины
  • Миндаль-Шоколад
    (на 3 порции)
    • 100 г замоченного миндаля
    • 400 мл воды
    • 1 авокадо
    • 1/2 ч. ложки корицы
    • 2 ложки какао
    • 2 ложки сока лимона
    • 2 ложки меда/ сиропа топинамбура, кленового или агаве
    • семена 1/2 стручка ванили
    • щепотка соли
    • 5 миндальных орешков (незамоченных)
    • ложка меда/ натурального сиропа
    • щепотка соли
  • Замоченные орехи смешайте в блендере с водой и процедите готовое молоко через марлю или сито. Снова отправьте молоко в блендер и смешайте его с другими ингредиентами. Разложите йогурт по стаканчикам.

    Несколько миндальных орешков порежьте и смешайте с щепоткой соли и ложкой меда или сиропа. Это вкуснейшее дополнение и украшение к шоколадному йогурту! Клубничный йогурт украсьте свежей клубникой. Ямми-ямми!

Смузи с голубикой

3 замороженных банана (заранее нарезать кружками и убрать в морозилку)

  • 150 г свежей голубики
  • 1 ложка меда
  • 1,5 стакана миндального молока (смешать в блендере горсть сырых орехов с водой, процедить)

Смешать все ингредиенты в блендере и смузи готов!

Смузи из орехового молока и ягод

Начинаясь со свежевыжатого сока, день очень часто продолжается смузи. Если вместо воды добавить ореховое молоко, смузи получаются более сытными, похожими на вкусный густой йогурт. С ягодами и сухофруктами получаются отличные десертные смузи, которые освежают в жаркий день и легко удовлетворят желание сладкого десерта.

Летом я часто добавляю в смузи замороженный банан. Так спелые бананы не успевают испортиться, а смузи получается более густым и освежающим. Купив спелые бананы, просто очищаю их от кожуры, нарезаю кружками и убираю в пластиковом контейнере в морозилку. В мощный блендер можно добавлять банан сразу из морозилки, а если блендер послабее, лучше подержать несколько минут при комнатной температуре, дав банану немного растаять.

Смузи из орехового молока и ягод
(на 4 порции)

  • 2 стакана молока из фундука
  • 4 банана, нарезанных и замороженных
  • сок 1/2 лимона
  • 1/3 стакана клюквы
  • 1/3 стакана черники
  • 4 замоченных кураги

Для 2 стаканов молока из фундука

  • 1/2 стакана нежареного фундука
  • 2 стакана воды

Замочите орехи на ночь в питьевой воде, утром промойте. Смешайте в блендере орехи с двумя стаканами воды. Процедите через сито или марлю.

В блендере смешайте ореховое молоко с бананом и соком лимона. Половину готового смузи разлейте по четырем стаканам, заполнив 1/2 объема.

В оставшуюся половину смузи добавьте замороженные или свежие ягоды и замоченную курагу. Смешайте и долейте в стаканы

Клубничный смузи с авокадо

Это отличный вариант для перекуса, завтрака или полдника. Я обожаю смузи с клубникой, а с ореховым молоком и авокадо коктейль получается густым, воздушным и напоминает творожный крем. 

До начала ягодного сезона мы используем мороженую клубнику — она идеально подходит для смузи. Горсть клюквы добавила немного цвета и кислинки. Ее можно заменить вишней без косточки или добавить больше сока лайма.

Клубничный смузи с авокадо
(на 2-3 порции)

  • 1 авокадо
  • 200 г клубники (мороженой или свежей)
  • горсть клюквы
  • сок 1/2 лайма
  • 2 ч. ложки меда или сиропа топинамбура
  • 1 стакан орехового молока (1 стакан воды + горсть нежареного миндаля или фундука)

Чтобы приготовить ореховое молоко, хорошо смешайте в блендере воду и горсть нежареных орехов. Процедите через сито или марлю и перелейте готовое молоко в стакан блендера. Добавьте мякоть авокадо и остальные ингредиенты. Хорошо смешайте в блендере — и смузи готов! Разложите по стаканам и украсьте нарезанными ягодами.

девочки спасибо большое кто дочитал до конца,надеюсь на заметку пригодится этот пост

а следующий пост ,добавлю —

8 рецептов, которые помогут есть больше зелени каждый день  

Вкусные блюда за меньшее время

Разве вы не любите хороший, простой коктейль, особенно в напряженное утро? Речь идет о захвате и идти! Этот смузи из бананового греческого йогурта полон полезных и вкусных ингредиентов, которые насыщают и поддерживают. Кроме того, это вкусно!

Фруктовый смузи с греческим йогуртом

Я всегда добавляю греческий йогурт в свои смузи. Мне нравится кремовая, густая текстура, которую он добавляет. Кроме того, он богат белком, содержит мало жира (в зависимости от выбранного вами сорта) и имеет острый вкус, который компенсирует сладость фруктов.

Ингредиенты для смузи с банановым греческим йогуртом:

  • миндальное молоко (можно заменить кокосовым или молочным молоком)
  • Греческий йогурт (я использую обычный обезжиренный)
  • замороженные бананы
  • протеиновый порошок (по желанию)
  • лед
  • идей для начинки: нарезанные фрукты, шоколадная стружка, рубленые орехи, взбитые сливки

Если вы любите более густые коктейли, добавьте греческий йогурт. Много льда и замороженных фруктов — еще один проверенный способ добавить густоты и получить текстуру чаши для смузи.

Я также люблю добавлять в свои коктейли ложку протеинового порошка. Это источник белка и клетчатки, благодаря которому смузи по вкусу напоминают молочные коктейли (правда!). Протеиновый порошок в смузи — это полностью личное предпочтение, но мне нравится, как он добавляет стойкости. Мне нравится, когда мои коктейли насыщают меня до обеда, а иногда и дольше. Мама жизнь может сойти с ума!

Инструкции для   Банановый коктейль с греческим йогуртом:

  1. Добавьте в блендер: миндальное молоко, греческий йогурт, замороженные бананы и ложку протеинового порошка.
  2. В завершение выпейте одну-две чашки льда.
  3. Смешайте до получения однородной массы.
  4. Для дополнительного вкуса и текстуры украсьте шоколадной стружкой и нарезанной клубникой или бананами

Фруктовый смузи с греческим йогуртом Часто задаваемые вопросы

Можете ли вы попробовать греческий йогурт в смузи?

Не обычно. Если вы чувствуете острый вкус греческого йогурта, попробуйте добавить натуральный подсластитель, например, чайную ложку меда.

Можно ли использовать перезрелые бананы в коктейлях?

Абсолютно! Только учтите, что на вкус они будут слаще, а вкус банана сильнее.

Полезны ли банановые коктейли?

Да! Бананы богаты калием, магнием и витамином С. Вы добавляете другие полезные ингредиенты, такие как греческий йогурт и миндальное молоко, чтобы добавить еще больше питательных веществ.

ПОЛЕЗНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОТЛИЧНЫХ СМУЗИ:

  • Мне нравится, что эта чашка сохраняет холодными смузи на ходу. Я много времени провожу в машине! И мне нужны прочные дорожные чашки. Они могут упасть… или два.
  • Этот настоящий блендер — отлично подходит для измельчения капусты, орехов или чего-либо еще, что вам нужно
  • Лучшая лопатка для сбора последних кусочков ингредиентов

Время подготовки:
5 минут

Общее время:
5 минут

Этот смузи с банановым греческим йогуртом полон полезных и вкусных ингредиентов, которые насыщают и бодрят. Кроме того, это вкусно!

Ингредиенты

  • 8 унций миндального молока (можно заменить кокосовым молоком или молочным молоком)
  • 1 стакан греческого йогурта (у меня обычный, обезжиренный)
  • 1 замороженный банан
  • ½ мерной ложки протеинового порошка (по желанию)
  • 1 чашка, лед

Инструкции

  1. Добавьте в блендер: миндальное молоко, греческий йогурт, замороженные бананы и мерную ложку протеинового порошка.
  2. В завершение выпейте чашку со льдом.
  3. Смешайте до получения однородной массы.
  4. Для дополнительного вкуса и текстуры украсьте шоколадной стружкой и нарезанной клубникой или бананом

Примечания

  • Варианты начинки: нарезанные фрукты, шоколадная крошка, измельченные орехи, взбитые сливки
  • Этот блендер незаменим для любителей смузи.

Информация о питании:

Выход:

2

Размер порции:

1

Количество на порцию:
Калории: 398 Всего жиров: 26 г Насыщенных жиров: 22 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 3 г Холестерина: 7 мг Натрия: 75 мг Углеводов: 25 г Волокна: 2 г Сахаров: 14 г Белков: 21 г

Вам нравится этот рецепт полезных банановых смузи? Проверьте…

  • (всегда популярный) Кленовый ванильный смузи
  • Бокал для смузи «Пина колада»
  • Смузи со специями для тыквенного пирога
  • , а также для вас и детей… Easy Fruit Smoothie Pops {с добавлением белка!}

Легкий банановый смузи | Чистая поедающая пара

|

Последнее обновление

Лучший рецепт бананового смузи, такой простой и полезный! Узнайте, как приготовить смузи из замороженных или свежих бананов всего из 5 ингредиентов .

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь, чтобы прочитать мою политику и партнерские ссылки .

Этот рецепт бананового смузи станет вкусным завтраком, закуской или даже десертом!

Мы объединили обезжиренный греческий йогурт, молоко и фрукты (с дополнительным протеиновым порошком!) для легкого напитка, который понравится всем!

Рецепт полезного бананового смузи

Нам очень нравится делать смузи в качестве легкой закуски или завтрака. Будь то смузи из замороженных фруктов, рецепт смузи из манго или банановый смузи. Они отлично подходят, если вы в пути или вам просто нужно что-то быстро! Это отличный здоровый способ получать фрукты, овощи и белок!

Банановый смузи полезен?

Нам нравится этот смузи из замороженных бананов, потому что он вкусный, но в нем так много всего, что нам нравится!

  • High Protein – в этом рецепте используется обезжиренный греческий йогурт и протеиновый порошок, что дает более 20 г белка на смузи!
  • Простота приготовления . Для приготовления этого рецепта вам понадобится всего 5 простых ингредиентов, и это так же просто, как добавить блендер и включить его!
  • Легко настроить — Есть множество способов изменить этот рецепт в зависимости от того, что у вас есть под рукой!

Банановый смузи с йогуртом Ингредиенты

Вам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить банановый смузи. Вот что мы использовали:

  • бананы (свежие или замороженные)
  • обезжиренный греческий йогурт
  • миндальное молоко
  • ванильный протеиновый порошок
  • арахисовое масло

Как сделать банановый смузи 9 делать!

  1. Поместите все ингредиенты в блендер.
  2. Смешайте до получения однородной массы. Вот и все!

Существует множество способов приготовления этого бананового смузи, вот некоторые из них:

Варианты рецептов смузи с банановым йогуртом

Этот рецепт смузи настолько универсален. Вот несколько различных способов, которыми вы можете настроить его.

Клубника . Вы можете добавить клубнику в этот рецепт или приготовить клубнично-банановый смузи по нашему рецепту.

Греческий йогурт – Обезжиренный греческий йогурт – отличный способ добавить белка и насыщенности коктейлям при низком содержании калорий. Вы можете заменить его безмолочным греческим йогуртом или обезжиренным йогуртом. Вы также можете отказаться от греческого йогурта, но вам может понадобиться немного больше молока.

Молоко – В этом рецепте подойдет любое молоко. Подойдет миндальное молоко, молочные продукты, кокосовое молоко или другое немолочное молоко.

Протеиновый порошок – Не обязательно, но рекомендуется для этого рецепта. Добавленный белок поможет вам оставаться сытым, а не просто смешанным фруктом (сахар и углеводы). Подойдет любой порошок. Нам больше всего нравится этот протеиновый порошок.

Замороженные фрукты . Свежие бананы можно заменить замороженными бананами. Замена 1:1.

Другие добавки – Не стесняйтесь добавлять в этот рецепт другие орехи или семена. Семена чиа или семена льна станут отличным дополнением!

Зелень – Мы любим добавлять в этот рецепт горсть шпината или капусты. Вы не можете попробовать это, и это вкусно. Вы также можете попробовать наш смузи Immunity Smoothie

Замороженная цветная капуста: Замороженная цветная капуста относительно безвкусна и помогает сгущать банановые коктейли. Это также отличный способ добавить подлые овощи. 1/4 стакана риса из цветной капусты хорошо сочетается с этим рецептом.

Арахисовое масло: Арахисовое масло необязательно, его можно исключить из этого рецепта.

Часто задаваемые вопросы о банановом смузи

Как заморозить фрукты для замороженного бананового смузи

Заморозить фрукты для бананового смузи очень просто! Нарежьте банан и положите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Заморозить на 2 часа, снять с пергаментной бумаги и поместить в контейнер или пакет для хранения.

Как долго Рецепты бананового смузи можно хранить в холодильнике?

Банановые смузи и все смузи недолго хранятся в холодильнике. Вы можете приготовить их накануне вечером и хранить в холодильнике, но лучше смешать и пить свежими. Мы не рекомендуем смешивать смузи и оставлять его в холодильнике на ночь.

Что добавляет банан в смузи?

Банан придает смузи сладость, сливочный вкус и дополнительный калий.

Лучший блендер для смузи:

Для смузи подойдет любой блендер.

Наш любимый блендер — Nutribullet. Это менее 50 долларов и работает потрясающе! Вот ссылка на тот, который у нас есть.

Мы тоже любим наш Витамикс, но он намного дороже. Вот ссылка на тот, который у нас есть.

Можешь приготовить этот смузи заранее?

Рекомендуем приготовить этот смузи и сразу же насладиться им!

Смузи можно разделить после смешивания. Приготовление смузи занимает не более 5 минут!

Как приготовить банановый смузи с йогуртом

Что дает добавление йогурта в смузи? Добавление йогурта в коктейль добавляет белок, жир и полезные углеводы. Это также сделает ваш смузи насыщенным и кремовым. Он дает отличную текстуру!

Что можно использовать вместо йогурта в смузи? Йогурт — отличный способ добавить протеина и насыщенности коктейлям при низком содержании калорий. Вы можете заменить его обезжиренным йогуртом или обезжиренным йогуртом. Вы также можете отказаться от йогурта, но вам может понадобиться немного больше молока.

Можно ли заменить йогурт молоком в смузи? Да, вы можете заменить йогурт молоком в смузи. Используйте половину количества молока по сравнению с йогуртом. Смузи будет не таким густым.

Как сделать коктейль гуще без йогурта? Чтобы сделать смузи более густым без йогурта, в него можно добавить замороженные фрукты или овощи. Замороженная цветная капуста — отличный (безвкусный!) способ добавить густоты смузи. Вы также можете добавить замороженные фрукты, такие как бананы или ананасы. Уменьшение количества жидкости также поможет сделать смузи более густым.

Не хотите делать смузи самостоятельно? Ознакомьтесь с нашим ежедневным обзором урожая или обзором SmoothieBox! Получите скидку 15 долларов на первую коробку по этой ссылке и коду ОЧИСТКА

Банановый смузи

5 от 1 голоса

Лучший рецепт бананового смузи, такой простой и полезный! Узнайте, как приготовить смузи из замороженных или свежих бананов всего из 5 ингредиентов

Баллы WW Freestyle 5

Время приготовления: 5 минут

Общее время: 5 минут

Порции: 1 человек

(наведите курсор на #, чтобы настроить)

ПЕЧАТЬ

  • 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта
  • 1/2 стакана нарезанного спелого банана примерно 1/2 банана
  • 1/4 стакана миндального молока
  • 1/4 стакана ванильного протеинового порошка (1 мерная ложка)
  • ⅛ чайной ложки корица
  • 1 чайная ложка арахисового масла
  • В блендере смешать все ингредиенты.

  • Взбить до однородности и наслаждаться!

Пищевая ценность

Банановый смузи

Количество на порцию (1 коктейль)

Калории 289
Калории из жира 63

% Ежедневная стоимость*

Жир 7G 11%

Насыщенный жир 2G 13%

Транс -жир 0,01G

Полиноф Холестерин 60 мг 20%

Натрий 222 мг 10%

Калий 566mg 16%

Carbohydrates 29g 10%

Fiber 3g 13%

Sugar 15g 17%

Protein 31g 62%

Vitamin A 53IU 1%

Витамин C 7mg 8%

Кальций 335 мг 34%

Железо 0,4 ​​мг 200014

* процент.

Молоко кремлевское качество: Молочная продукция

9 июля 2013 года — Все новости — Новости Мурманска и Мурманской области

9 июля 2013 года — Все новости — Новости Мурманска и Мурманской области — Информационное агентство Nord-News

Новости за 9 июля 2013 года

Погода в Мурманской области испортилась, но есть надежда на улучшение к концу недели

Специфические особенности Мурманской области вызывают необходимость относиться к её развитию как к приоритетному — Аркадий Дворкович

В зоне архипелага Шпицберген необходимо постоянное присутствие российских аварийно-спасательных судов — Андрей Крайний

Златоусты Мурманской области: жители Молочного не готовы к конструктивному диалогу — Юрий Чуйков

В районе японской АЭС «Фукусима» зафиксирован стремительный рост радиоактивности подземных вод

Член совета директоров РУСАЛа и «Норильского никеля» назначен первым заместителем гендиректора En+

Депутаты Приморья отказались финансировать аппарат бизнес-омбудсмена

Объекты ЖКХ с неэффективным управлением к 2016 году отдадут частникам

Без Мурманска до Шпицбергена не долететь – Артур Чилингаров

«Газпром» в августе рассмотрит вопрос о составе участников обновленной опционной программы для менеджмента и дате ее запуска

Скоро выйдет из печати 9-й том сводных итогов Всероссийской переписи населения 2010 года

В ЕГЭ по русскому языку, химии, истории, информатике и ИКТ приняли участие 200 северян

ЕС подаёт в суд Всемирной торговой организации иск против России по поводу утилизационного сбора на автомобили

Что творится — уже возле дороги и на грудь принять нельзя будет

Китай намерен отвязать курс юаня от доллара в пользу золота

Норвежцы хотят вытеснить Россию из богатого рыбой промыслового района у Шпицбергена – Юрий Задворный

Мурманские коммунальщики ощущают жёсткий контроль со стороны полиции и администрации города

«Леонардо Ди Каприо» спасёт Антарктику

Право на экспорт СПГ может быть включено в лицензию на разработку месторождения

Стоимость визового сбора за рассмотрение документов на получение болгарской визы для россиян с 8 июля увеличилась

Россия заняла 62-е место в ежегодном Глобальном инновационном рейтинге и 3-е по БРИКС

Экологи изучат в июле перенос загрязняющих веществ через границу с Норвегией и Финляндией в Мурманской области

Делегация Мурманской области приняла участие в V Международном форуме «Морской туризм»

Гримасы реформы МВД: полицейские наладили бизнес на похищении цыган

С 9 июля по 9 сентября на трассе  P-21 «Кола» планируются кратковременные ограничения движения транспорта

Россия ищет инвестора для строительства рыбоперерабатывающего завода на архипелаге Шпицберген

Россия не признавала и не признаёт рыбоохранную зону Шпицбергена — Андрей Крайний

Делегация Мурманской области посетила Универсиаду в Казани

Российские банки смогут открывать «дочки» в Китае

Аркадий Дворкович проводит в Мурманске заседание правительственной комиссии по обеспечению российского присутствия на архипелаге Шпицберген

07:00Газ отключат в 6 домах Мурманска

23:43Погибли трое участников спецоперации из Мурманской области

23:25Мужчина из Архангельской области поджег квартиру с двумя убитыми им мурманчанами

20:03Ужин супружеской пары в Мурманске закончился поножовщиной

19:03В Мурманске подвели итоги конкурса «Предприниматель года»

18:02За выходные в Мурманске задержали двух дебоширов

17:01Кредитно-документарный портфель среднего и малого бизнеса ВТБ в Мурманской области вырос на 15%

17:00Жительница Никеля рассказала о съемках сестер в сериале с Анастасией Ивлеевой

16:31Мурманская область и Ставропольский край укрепляют межпарламентские отношения

16:22В Заполярье за год поставили 57 единиц медоборудования

16:17В Мурманской области для депутатов отменят отсрочку по мобилизации

16:00Доходность вкладов «Лучший %» и «Новые возможности» стала выше

15:53На Арктическом инновационном форуме Кольская ГМК рассказала об оцифровке промплощадок

15:37В 2023 году в Мурманске обновят детские площадки

15:27Из Мурманска в Териберку запустят комфортабельный автобус

15:00Выросли ставки по долгосрочным вкладам

14:571 декабря пройдет демодень молодежных бизнес-проектов и стартапов в области искусственного интеллекта

14:39Перед Новым годом в Заполярье усилили лесной контроль по охране елок

Все новости

Текст новости

Россияне будут пить молоко, проверенное президентом // Смотрим

  • Профиль

2 сентября 2010, 19:00

Комплекс по переработке молока открылся сегодня на территории санатория «Марьино», расположенного в Курской области.

Комплекс по переработке молока открылся сегодня на территории санатория «Марьино», расположенного в Курской области. Может быть этот факт сам по себе не привлек бы нашего внимания, но этот санаторий принадлежит Управлению делами президента России, а молочная продукция будет выпускаться под брендом «Кремлевское качество». Легко ли будет новому бренду завоевать свое место на рынке, и поможет ли ему в этом громкое имя с намеком на высшие эшелоны власти. «Вести ФМ» поговорили об этом с президентом брендингового агентства Depot WPF, сопредседателем брендинговых компаний России Алексеем Андреевым.

«Вести ФМ»: Алексей, одно время очень популярно было так называть компании с намеком на известных лиц. А сейчас, как вам кажется, подобное название «Кремлевское качество», оно поможет продукту продвинуться? Люди доверяют таким названиям?

Андреев: Давайте скажем так. По большому счету эта популярность еще не прошла. И здесь нужно сказать, что есть безусловные плюсы, а есть и минусы. Начнем с плюсов. Вообще, продукты, которые каким-то образом адресуют нас к властным структурам, выполняют очень важную функцию. Они обеспечивают для потребителя некую зону социальной ответственности. Есть мировой тренд в потребительских брендах, в торговых марках — это бренды социально ответственные, и наша страна здесь оказалась на какое-то время в аутсайдерах. Потому что социальная ответственность для россиян – это немножко не то же самое, что для прочего мира. И в данном случае социальная ответственность именно материализуется в том, что как бы правительство, как бы госструктуры берут на себя ответственность и берут на себя гарантии перед потребителями о том, что продукты будут качественные.

«Вести ФМ»: Это только как бы?

Андреев: Тут нужно говорить «как бы», потому что, в принципе, и вы сами сказали, в эту игру уже играли. Сейчас мы имеем дело со случаем, когда, действительно, тот самый спеццех, то самое спецпроизводство начинает поставлять продукты и в широкую розницу. Но ранее об этом сказали те, кто права говорить об этом не имел.

«Вести ФМ»: И тем самым немножко девальвировали саму идею?

Андреев: Некоторая девальвация есть. Но я считаю, что плюс сохраняется, потому что российский народ исключительно доверчив. Пример тому водка «Путинка», потому что это воистину социально ответственный бренд. Потребитель верит и голосует рублем. То есть эта вера осталась, безусловно.

«Вести ФМ»: По статистике, за последние годы больше всего новых брендов появилось в России, но они пока стоят ничтожно мало. Почему так? Почему больше всего в России увеличивается количество, и появляются все новые и новые бренды, почему на Западе, скажем, такого процесса нет?

Андреев: Новые бренды появляются в России, потому что российские рынки, по-прежнему, невысоко конкурентны, по-прежнему насыщение, которое есть в западных странах, не наступило. Мы можем видеть это даже на примере дефицита гречки и так далее, то есть, казалось бы, проявляются какие-то дефицитные аспекты. Смотрите сами, рынки растут на десятки процентов в год. Это говорит о том, что конкуренция не высока и марки в России появляются гораздо чаще, чем в той же Европе, где рынки растут на доли процента в год.

«Вести ФМ»: Ну и каким брендам больше всего доверяет российский потребитель, за последний год, к примеру?

Андреев: Российский потребитель доверяет брендам, которые обращаются к нему и которые предоставляют ему определенные гарантии. Вот бренд «Президентский продукт», «Президентское молоко» открытым текстом докладывает, что это молоко контролируется чуть ли не самим президентом, а наш народ исторически знает, что добрый царь защитит, что если президент контролирует, то, значит, там будет хорошее качество. В этом его и минус.

«Вести ФМ»: Так что, этот продукт найдет свою целевую аудиторию?

Андреев: Этот продукт найдет свою целевую аудиторию, но давайте все вместе понадеемся, что этот продукт по качеству не подкачает, потому что одно дело – некий неизвестный бренд вдруг покажет плохие показатели по качеству или вдруг мы увидим, не дай Бог, плохое молоко, которое называется «Президентское». Вот что опасно.

 

 

Беседу с Алексеем Андреевым слушайте в аудиофайле

 

  • новости

Весь эфир

В греческой молочной войне молочники избавились от посредников

Автор: Лефтерис Пападимас, Дипа Бабингтон Ахиллесова пята – бюрократическая система, которая душит инновации и поощряет коррупцию.

Женщина ждет, пока бутылка молока будет выдана в торговом автомате в городе Лариса, центральная Греция, 26 июня 2014 года. REUTERS/Yorgos Karahalis

Один из самых успешных находится в Ларисе, недалеко от легендарного места рождения полубога. Новые городские торговые автоматы в небольшом масштабе решили проблему, которую лидеры Греции и их международные покровители пытались решить, но не смогли.

Они продают не снэки или газировку, а молоко, поддерживая фермеров и снижая цены, которые вопреки экономической логике остаются одними из самых высоких в Европейском Союзе.

Греки, чьи средние доходы упали на 30 процентов после того, как в конце 2009 года разразился кризис, были наводнены — принося свои бутылки или покупая пластиковые или стеклянные из автоматов.

«Люди стояли в очереди по 20-30 минут, чтобы купить молоко!» — сказал 37-летний Константин Гугулиас, генеральный директор молочного кооператива, стоящего за этой инициативой, описывая реакцию в день установки машин. «Мы говорили им: «Подождите, нам нужно сначала заполнить машины».

Сегодня ThesGala или «Хочешь молока?» расширилась до 14 торговых автоматов в Ларисе и планирует удвоить сеть в центре города и его окрестностях в течение следующего года.

Продажи с помощью сине-белых машин составляют небольшую долю производства молока кооперативом, но они показывают, как кризис поощряет предпринимательство там, где личные интересы имеют социальную окраску в стране, где бюрократия душит развитие.

Большинство этих усилий были неформальными, полагались на молву и свободно организовывались на окраинах больших и малых городов.

В 2012 году, например, фермеры, выращивающие картофель, начали продавать свою продукцию напрямую потребителям на парковках за пределами городов на севере Греции, чтобы исключить супермаркеты, которые, как они обвиняли, наносят ущерб как производителям, так и потребителям.

С тех пор движение расширилось за пределы картофеля — например, в Козани на севере и в центральном городе Волос люди сформировали группы, продающие все, от муки до чистящих средств.

«Мы наблюдаем рост социальной солидарности и сотрудничества в Греции — раньше такого не было», — сказал Фиори Зафейропулу, преподаватель социального предпринимательства в Афинском городском колледже единства.

«Это положительный элемент финансового кризиса».

Супермаркеты отвергли обвинения в том, что они являются эксплуататорскими посредниками, заявив, что кризис ударил и по ним. Греческая молочная компания Olympos, закупающая молоко оптом у мелких производителей, говорит, что ей не угрожают такие движения, как ThesGala, и приветствует такие инициативы, как автоматы по продаже молока.

Слайд-шоу ( 4 изображения )

Он отвергает критику о том, что компании, подобные ей, виноваты в высоких ценах на молоко, заявляя, что высокие транспортные расходы и регулирование в Греции делают невозможным сравнение с другими странами ЕС.

НЕУДАЧНАЯ РЕФОРМА

Европейский союз и Международный валютный фонд, спасающие Грецию, уже давно настаивают на том, чтобы Афины убрали ограничительные процедуры лицензирования и чрезмерное регулирование, которые они винят в повышении цен в Греции и удушении экономики.

Молочная отрасль входит в число отраслей, которые ЕС и МВФ назвали нуждающимися в либерализации. Но этот сектор также оказался сектором, упорно сопротивляющимся изменениям – действительно, цены на молоко выросли более чем на 12 процентов за четыре года, несмотря на то, что глубочайший послевоенный спад привел к снижению цен за последние 16 месяцев.

Среди причин, по мнению экономистов, высокие наценки розничных продавцов и высокие транспортные и дистрибьюторские издержки в горной и островной стране — все эти факторы оставляют фермерам мало выгоды.

Согласно отчету, опубликованному Организацией экономического сотрудничества и развития в прошлом году, разница между розничными ценами и ценами производителя на молоко в Греции на 35 процентов выше, чем в среднем по ЕС.

ОЭСР также обвинила ограничения на маркировку молока, направленные на защиту греческих фермеров. В то время как правила ЕС оставляют срок хранения пастеризованного молока на усмотрение производителей по всему блоку, в Греции до недавнего времени «свежее» пастеризованное молоко могло иметь максимальный срок хранения пять дней.

В рекомендациях ОЭСР, навязанных Греции ее международными кредиторами, утверждалось, что правило пяти дней следует отменить, поскольку оно сделало почти невозможным удешевление импорта и повысило производственные затраты, поскольку большое количество молока осталось непроданным, а супермаркеты вернули его производителям. .

В ответ правящая коалиция премьер-министра Антониса Самараса в этом году попыталась либерализовать рынок молока, удлинив период «свежего молока» до 11 дней. Реформа была встречена протестами фермеров, опасавшихся волны дешевого импорта, и побудила заместителя министра сельского хозяйства уйти в отставку.

Вынужденное отступить, правительство вместо этого ввело две новые категории молока — одну со сроком хранения два дня, а другую — семь дней, и убрало этикетку «свежее» молоко.

Но двухдневная отсрочка пока мало способствовала росту импорта, а розничные цены еще не снизились.

«И каков был результат? Цены не упали ни на цент», — заявил в прошлом месяце газете Eleftheros Typos Максимос Харакопулос, бывший заместитель министра сельского хозяйства, ушедший в отставку в знак протеста против реформы, назвав этот эпизод «фиаско».

ЕВРО В ДЕНЬ

ThesGala, напротив, подсчитывает свои успехи. Ежедневное производство молока кооперативом составляет 130 тонн, что составляет лишь около 10 процентов молока, производимого в Греции, и только семь процентов продается с помощью машин, но члены кооператива ожидают, что этот показатель будет быстро расти.

Несмотря на то, что основной целью группы было обеспечение стабильных цен для производителей, она также «хотела доказать, что качественное молоко можно продавать дешево в Греции», сказал президент кооператива Танассис Вакалис, 40 лет, утверждая, что они превзошли Европейскую комиссию. , Европейский центральный банк и «тройка» Международного валютного фонда, курирующие греческие реформы.

«Похоже, мы преуспели там, где тройка и правительство потерпели неудачу, хотя нас всего несколько человек», — сказал он.

Успех ThesGala является стимулом для мелких молочных фермеров, таких как Андреас Карафиллис, бывший разработчик программного обеспечения, который вернулся домой из Германии в 2006 году, чтобы основать ферму. Он чуть не обанкротился в 2009 году, когда цены, уплачиваемые производителям, упали как минимум на шесть центов за литр ниже себестоимости продукции.

Карафиллис говорит, что розничные торговцы вытесняли потребителей высокими ценами и производителей низкими ценами.

«Вина не на производителях, а на всех, кто выше их», — сказал он однажды днем, прогуливаясь по своей ферме возле Ларисы, где коровы жевали сено возле цветущего олеандра.

ThesGala платит фермерам 45 центов за литр, что дает Карфиллису более стабильный и прибыльный доход от его 120 коров и 80 маленьких телят. В отличие от других специальных фермерских движений, кооператив публикует ежегодные финансовые отчеты и заранее облагается налогом на поставленное молоко, а это означает, что он не способствует динамичной экономике черного рынка Греции.

Недавним летним вечером непрерывный поток людей — от молодых пар до отцов с малышами на буксире — подъехал к молочному автомату недалеко от центра города и сунул стеклянные бутылки под носик, из которого выливалось пенное молоко по 90 центов за штуку. литр. Средняя цена молока в Греции составляет 1,28 евро за литр.

«Это лучшее качество, и я экономлю один евро в день», — сказал 40-летний Иоаннис Павлидис, водитель школьного автобуса, который покупает два литра в день для своих двух дочерей. «Усилия похвальны».

Письмо Дипы Бабингтон; под редакцией Алессандры Галлони и Филиппы Флетчер

Россия, Турция свободная дорога для экспорта молока

ИЗМИР — агентство Anadolu

Продавец наливает молоко на пробу во время сельскохозяйственной ярмарки, организованной местными производителями продуктов питания в дальневосточном российском порту Владивосток 10 сентября. REUTERS Photo

Турция может начать экспорт молочных продуктов в Россию с 15 октября на фоне продолжающегося торгового спора Кремля с США и Европейским союзом, а переговоры между Анкарой и Москвой о гармонизации правил близятся к завершению, по словам лидера сектора.

Тем не менее, представители сектора заявили, что Турции будет трудно удовлетворить российский спрос как по качеству, так и по количеству.

Россия ответила на санкции Запада против ее политики в отношении Украины, запретив 7 августа фрукты, овощи, мясо, рыбу, молоко и молочные продукты из США, Европейского Союза, Австралии, Канады и Норвегии.  

Эмбарго открывает новые возможности для Турции, сказал Харун Чалли, глава Ассоциации упакованного молока и молочных продуктов, в интервью агентству Anadolu.

По его словам, после переговоров Минсельхоза Турции с российской службой по карантину растений препятствия на пути реализации молочной продукции в Россию были устранены.

«Даже 5-процентная доля на российском рынке была бы большим доходом для сектора», — сказал он.

Молочные промышленники недавно посетили Россию для осмотра рынка, сказал он, отметив, что 80 процентов турецких фирм выполняют требования по экспорту молочной продукции в Россию.

Турция занимает 16-е место в мире по производству молока и увеличивает производство примерно на 10 процентов в год.

«Турция нуждалась в рынке для удовлетворения такого роста производства молока», — сказал Чалли. «Таким образом, Россия стала хорошей возможностью».

Тем не менее, турецкая продукция, вероятно, не сможет полностью удовлетворить потребности российского рынка, сказал он, предсказывая, что спор страны с США и ЕС не продлится долго.

Аднан Йылдыз, глава ассоциации производителей молока, мяса и племенного скота TÜSEDAD, сказал, что России требуются продукты, соответствующие стандартам ЕС, и что Турции необходимо повысить качество своей продукции, если она надеется прочно закрепиться на российском рынке. Таким стандартам соответствуют только крупные объекты, а их 14 в Турции, сказал он Anadolu.

Махмут Эскиёрюк, руководитель местного сектора из Тира в эгейской провинции Измир, сказал, что некоторые продукты питания
были возвращены Россией, поскольку они не соответствовали российским стандартам.

«Будущее животноводства за экспортом, но у нас недостаточно продукции экспортного стандарта», — сказал он.

Официальные лица Турции прогнозируют почти двукратное увеличение экспорта фруктов и овощей в Россию. В настоящее время Турция является пятым по величине экспортером продуктов питания в Россию, ее соседа по Черному морю, объем продаж которой в прошлом году составил 1,68 миллиарда долларов.

Овечье молоко вкус: Молоко овечье цельное, бутылка 0,5 л

все, что нужно знать-польза, витамины, цена

История овечьего сыра насчитывает тысячелетия.


Примерно 3 тыс. лет назад в Израильском царстве жил красивый белокурый юноша по имени Давид. Он пас овец и защищал их от диких животных. Однажды отец Давида отправил сына проведать его старших братьев, которые были на войне. И сказал отец Давиду отнести 10 голов овечьего сыра начальнику войска в знак уважения.



С этого эпизода начинается знаменитая на весь мир история победы Давида над Голиафом. Позже храбрый пастух стал великим царем Израиля.


Мы видим, что овечий сыр имел большую ценность ещё в Древние времена. Не зря высокопоставленному лицу Давид должен был передать не что иное как овечий сыр.


Но сегодня ценность овечьего сыра нисколько не меньше. Попробуем разобраться, почему.


Чем полезен овечий сыр


Сыр из овечьего молока намного полезней, чем из коровьего. В нем больше витаминов и минералов. Это витамины группы А,B, витамины D,Е, минералы — магний, кальций, цинк, селен и др.


Высокое содержание витамина A в овечьем сыре говорит о его пользе для иммунной системы, для здоровья кожи и глаз. Витамин А — это ещё и мощный антиоксидант. Цинк в составе овечьего сыра помогает витамину А лучше усваиваться организмом.



Витамины группы B в овечьем сыре улучшают пищеварительную систему, помогают справиться с усталостью и бессонницей, а в сочетании с магнием и селеном хорошо укрепляют нервную и сердечно-сосудистую системы.


Благодаря витамину D кальций и фосфор поступают в организм из пищи. Особенно важен витамин D для детей и пожилых людей. Он укрепляет костную ткань, улучшает память, препятствует возникновению рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.


Про пользу кальция и говорить нечего: это здоровье зубов, ногтей, костной ткани.


В овечьем сыре кальция более, чем достаточно. Поэтому он полезен для детей и подростков.


Овечий сыр содержит много казеина. Казеин-это белок, который образуется при свертывании молока. Он легко усваивается и содержит сбалансированный аминокислотный состав. За это его любят спортсмены.



Овечий сыр хорошо усваивается организмом, и особенно полезен для тех, у кого непереносимость лактозы. Лактоза — это молочный сахар. У некоторых людей лактоза вызывает проблемы в пищеварительной системе.


В овечьем сыре лактозы практически нет, за счёт этого он лучше воспринимается организмом.


Овечий сыр также подойдёт для рациона тех, у кого аллергия на белок в коровьем или козьем молоке.


Многие боятся, что у овечьей продукции специфический вкус и запах, но это не так. Часто сыр из овечьего молока не отличишь от коровьего. У него нет, как любят говорить, «привкуса» овцы.


А иногда овечий сыр по вкусу даже мягче и нежнее. В его вкусе и аромате чувствуются  лёгкие нотки полевых цветов и разнотравья. В овечьем сыре есть некая изысканность. Не зря многие гурманы больше любят овечий сыр, чем коровий.


Цена овечьего сыра


Цена овечьего сыра выше, чем козьего и коровьего. Это потому, что овцы дают намного меньше молока, и надои делаются вручную. А для 1 кг сыра требуется минимум 10-12 л молока. Вот и простой расчёт стоимости сыра. Поэтому каждый грамм овечьего сыра так ценен с экономической точки зрения и бесценен для здоровья человека. 



Минус овечьего сыра в том, что его мало в России и его сложно найти в магазинах. Но в магазинах OVECHKA MARKET это всегда возможно. Там есть лучшие на сегодняшний день овечьи сыры: от мягких молодых до полутвёрдых и выдержанных.


Весь ассортимент овечьих сыров OVECHKA MARKET здесь.

Нетрадиционные виды молока — отличия и полезные свойства

 

На прилавках наших магазинов мы привыкли видеть в основном коровье молоко. Но сейчас все чаще можно встретить и такие деликатесы как козье молоко, а в крупных супермаркетах можно обнаружить даже кобылье молоко. В этой статье мы поговорим о нетрадиционных видах молока и попытаемся выяснить, чем же молоко козы, кобылицы, верблюда и других животных отличается от коровьего молока и насколько оно является полезным для нас.

КОЗЬЕ МОЛОКО

По химическому составу и свойствам молоко коз близко к составу и свойствам коровьего молока. Оно отличается лишь более высоким количеством белка, жира и кальция; содержит немало каротина, поэтому имеет бледно-жёлтую окраску. В жире козьего молока содержится больше каприновой и линолевой кислот, и шарики жира мельче, что способствует лучшему его усвоению организмом человека.

Аминокислотный состав его белков близок к аминокислотному составу белков женского молока, но мицеллы казеина крупнее, чем мицеллы казеина женского и коровьего молока. Жирность козьего молока составляет от 3,6 до 6% выше (зависит от породы коз). Козье молоко богато витамином А и ниацином, содержит немного больше железа и магния, чем коровье молоко. Козье молоко менее термоустойчиво (выдерживает t = 130 °C в течение 19 минут), так как содержит больше ионизированного кальция. У козьего молока щелочная среда, вследствие чего при обострении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки козье молоко является хорошим дополнением к лечению. Козье молоко используют для лечения желудочно-кишечных заболеваний, туберкулёза, выведения из организма тяжёлых солей металлов, очищения организма от последствий химиотерапии, для детского питания. Оно помогает при лечении заболеваний щитовидной железы. Сырое козье молоко менее опасно, чем сырое коровье, так как козы более стойки к заболеваниям, чем коровы. Из козьего молока вырабатывают рассольные сыры, например, брынзу.

КОБЫЛЬЕ МОЛОКО

Состав молока кобылицы значительно отличается от состава молока коровы и других животных. В нём содержится в 2 раза меньше белков, жира и минеральных веществ, почти в 1,5 раза больше лактозы, чем в коровьем. Кислотность кобыльего молока достаточно низкая. По количеству и составу белков, а также содержанию лактозы кобылье молоко приближается к женскому. Оно относится к молоку альбуминовой группы — на долю казеина в нём приходится 50-60% общего количества белков. Поэтому при свёртывании кобыльего молока не образуется плотного сгустка, белок выпадает в осадок в виде нежных мелких хлопьев. Молоко кобылы обладает высокой биологической ценностью. Его белки и жир хорошо усваиваются. Жир молока имеет низкую температуру плавления — 21-23°C , содержит по сравнению с жиром коровьего молока меньше низкомолекулярных, но больше насыщенных жирных кислот. К

Количество полинасыщенных жирных кислот в нём почти в 10 раз выше, чем в коровьем. Белки имеют хорошо сбалансированный аминокислотный состав. Кобылье молоко значительно превосходит коровье по содержанию аскорбиновой кислоты, однако оно содержит меньше витамина B2 (рибофлавина). Кобылье молоко представляет собой белую с голубым оттенком жидкость немного терпкого вкуса. Оно полезно в случае метаболических расстройств, нерегулярного стула, урчания в кишечнике, инфекциях кишечника, при метеоризме, отрыжке, тошноте. Благоприятно кобылье молоко действует при слабом тургоре кожи, сыпи, псориазе, солнечных ожогах, недомоганиях и слабости в пожилом возрасте. Так же рекомендуется его пить для быстрого восстановления после операций. Кобылье молоко используют для приготовления ценного диетического кисломолочного продукта — кумыса. Из перебродившего кобыльего молока путём перегонки изготавливают напиток под названием «Арца» (своеобразный аналог водки).

ВЕРБЛЮЖЬЕ МОЛОКО

Верблюжье молоко, в отличие от молока других сельскохозяйственных животных, можно долго хранить в свежем виде, что позволяет перевозить его на большие расстояния. Исследованиями установлено, что верблюжье молоко содержит аминокислоты, способствующие образованию красных форменных элементов крови, поэтому на него нужно особенно обратить внимание людям, страдающим стойким малокровием (анемией). Это явление нередко наблюдается у женщин в период беременности и кормления грудью. Многие знают, что анемия лечится долго, трудно и не всегда успешно, несмотря на ударные дозы лекарственных препаратов. Поэтому если жаркий климат вам не противопоказан и есть возможность съездить в южные степные районы и попить свежего верблюжьего молока — не упускайте ее. Получите заряд здоровья на целый год. Также есть мнение, что молоко верблюдов помогает справится и с другими серьезными заболеваниями. Это связано с тем, что у верблюдов очень высокий иммунитет. Полезными свойствами обладают и кисломолочные продукты, приготовленные из верблюжьего молока. И. И. Мечников писал, что кочевники-арабы, имеющие отличное здоровье и обладающие большой физической силой, пьют свежескисшее молоко верблюдиц. Веками вырабатываемые кисломолочные продукты из этого молока считаются диетическими. Казахское национальное блюдо из верблюжьего молока называется шубат. Его получают из верблюжьего молока путем сквашивания молочнокислыми бактериями и специальными дрожжами. Туркмены такой же продукт называют чал. Эти продукты на Востоке обычно ценят выше кобыльего молока и приготовленного из него кумыса. Шубат укрепляет организм человека, утоляет жажду, возбуждает аппетит. По воздействию на желудочно-кишечный тракт этот продукт похож на кефир. Подобно кумысу, он облегчает состояние больных при легочных заболеваниях. В частности, успешно используется шубат при лечении больных различными формами туберкулеза легких. Кроме того, шубат хорошо зарекомендовал себя как средство, регулирующее работу желудка и поджелудочной железы. В казахской народной медицине шубат употребляют и при желудочных заболеваниях, как общеукрепляющее средство при истощающих хронических болезнях, а также при отравлениях, рахите. В домашних условиях готовят различные продукты из смеси верблюжьего молока с молоком других животных: катык (кислое молоко), уыз (молозиво), курт (острый сыр), ижегей курт (размельченный курт), иркет-май (масло из скисшей смеси), шалап (кислое молоко с примесью воды), сузбе (творог). Вырабатывают сузбе двух видов: жирностью 5% и обезжиренное.

ОВЕЧЬЕ МОЛОКО

Овечье молоко питательное и вкусное. Оно обладает богатым и нежным, немного сладким вкусом. Общая плотность этого молока выше, чем у коровьего или козьего, а минералов, таких как кальций, цинк, фтор, в нем в два раза больше, а также присутствуют все важные витамины группы В. Несмотря на большое содержание жиров, продукты из овечьего молока гораздо светлее, чем из коровьего. Дело в том, что в овечьем и козьем молоке весь каротин превращается в витамин А. Вследствие этого молоко и полученное из этого молока масло имеют белый цвет, но от этого их биологическая ценность не снижается. Из овечьего молока получается самый жирный сыр. Жирность молока этих животных составляет до 12,1%, поэтому людям со слабой печенью и поджелудочной железой лучше от такого продукта отказаться или использовать его в очень небольших количествах. Питательное и лечебное значение сыра из овечьего молока очень велико. Он является источником не только полноценного животного белка, но и фосфора, ряда витаминов, в том числе фолиевой кислоты, витамина А (ретинола), каротина, витамина В2. В лечебном питании применяют неострые, малосоленые и предпочтительно жирные сыры, обычно в диетах при заболевании печени и кишечника. Острые сыры с большим количеством минеральных солей полезны для улучшения аппетита, при малокровии, однако при желудочно-кишечных заболеваниях (язве, гастрите, колите и др.) от острых сыров лучше воздержаться и выбрать нейтральные по вкусу сорта. Соленые сыры противопоказаны при заболеваниях почек, отеках, гипертонии.

БУЙВОЛИНОЕ МОЛОКО

В мире существует всего 4 вида буйволов: филиппинский, африканский, индийский и буйвол с загадочным именем аноа. Все они «очень-очень дикие» за исключением индийского буйвола, которого в древности все-таки удалось приручить. Этот прирученный вид и распространился в Азии, Африке и Южной Европе. И если вы вообще когда-нибудь видели буйвола, так сказать, наяву, то это был скорее всего именно индийский буйвол. Итак, молоко домашнего буйвола отличается от коровьего молока высоким содержанием всех его основных составных частей, особенно жира и белков, следовательно, сухой массы. Попросту говоря, оно гораздо гуще коровьего. Жирность этого молока составляет 8–14%, как у хороших сливок. Это делает его незаменимым в лечении пневмоний, затяжных бронхитов и многих других заболеваний дыхательных путей. Известны случаи излечения от воспаления легких этим молоком без применения антибиотиков. Говорят, именно так и лечили легочные болезни в древности. Полезно оно и в период реабилитации после долгих болезней, когда организм больного сильно истощен. Но этот же показатель — жирность — делает его нежелательным для людей, склонных к сердечно-сосудистым заболеваниям, так как может сильно увеличить уровень холестерина в крови. По той же причине следует отказаться от такого молока людям полным или расположенным к полноте. Однако жир не всегда однозначно вреден для нашего организма. В буйволином молочном жире, например, больше витаминов, чем в коровьем: витамина А — 4,16 мг/кг и витамина Е — 3,8 мг/кг. (В коровьем жире их содержится соответственно 3,3 мг/кг и 2,87 мг/кг.) Благодаря этому буйволиное молоко является незаменимым помощником в лечении заболеваний кожи. Такой набор витаминов благотворно влияет и на половую сферу. Вспомним, что именно эти витамины прописывают обычно беременным и кормящим матерям, а также лечащимся от бесплодия женщинам. Буйволиное молоко используется как в свежем виде, так и в производстве кисломолочных продуктов, сливочного масла и других видов молочных изделий. Средний диаметр жировых шариков такого молока составляет 4,37 мкм, то есть несколько больше, чем диаметр жировых шариков коровьего молока. А значит, их легче отделить. Это способствует хорошему выходу масла из молока буйволиц. И это далеко не полный список животных, молоко которых пригодно к употреблению.

Но какое ни было бы молоко, можно еще раз с уверенностью сказать, что молоко несет в себе для человека много пользы и здоровья.

milkbranch.ru

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
comments powered by Disqus

Какое на вкус овечье молоко? – Овечье молоко Velvet Cloud

Какое на вкус овечье молоко?

Еще один из очень частых вопросов, которые нам задают. Какое на вкус овечье молоко? Ответ мягкий и сливочный со слегка натуральным сладким вкусом. Мы заметили, что люди думают, что овечье молоко будет немного похоже на козье молоко, или они боятся, что овечье молоко может иметь «овечий» вкус или запах овец. В 100% случаев, когда мы предлагаем людям попробовать наш йогурт из овечьего молока Velvet Cloud или наше овечье молоко, они всегда приятно удивляются.

Почему бы вам не попробовать, заказав БЕСПЛАТНЫЙ образец, тогда вы сами сможете узнать, каков вкус нашего йогурта из овечьего молока

НАЖМИТЕ НА ГОРШКУ ДЛЯ ЙОГУРТА ОВЕЧЬЕГО МОЛОКА ВЫШЕ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ

Овечье молоко На вкус сливочный, потому что ..

Причина, по которой овечье молоко имеет сливочный и естественно сладкий вкус, заключается в том, что оно естественным образом гомогенизировано. Это означает, что маленькие жировые шарики в овечьем молоке настолько малы, что они естественным образом плавают в молоке, придавая ему сливочный вкус. вкус. Поскольку молекулы жира в коровьем молоке больше, чем в овечьем, они не плавают естественным образом, а отделяются от молока и поднимаются наверх. Вот почему, когда я был ребенком, сливки с молока поднимались на горлышко молочных бутылок, и если вы не приносили молоко сразу же после того, как молочник оставил его у порога, птицы прилетали. и проделывать отверстия в горлышках бутылок, чтобы пить сливки.

Разница между коровьим молоком и овечьим молоком

Однако в настоящее время коровье молоко механически гомогенизируется, другими словами, оно механически обрабатывается, так что шарики жира разбиваются и поэтому не поднимаются на поверхность молоко, но с овечьим молоком нам не нужно проводить какую-либо обработку, потому что оно уже естественным образом гомогенизировано, придавая вам тот прекрасный сливочный вкус, «как молоко, привыкшее к вкусу» — очень частая реакция, которую мы получаем, когда устраиваем дегустации.

Если вы хотите попробовать сами, вы можете купить немного нашего овечьего молока здесь

https://velvetcloud. ie/collections/all-products/products/velvet-cloud-sheeps-milk-10-x-1- литры

 

Или, если вы хотите попробовать меньшее количество нашего овечьего молока и йогурта, эта разнообразная упаковка может быть именно тем, что вы ищете здесь https://velvetcloud.ie/collections/all-products/products/velvet-cloud -sheep-yogurt-milk-variety-pack

 

Если вы все еще немного нервничаете, посмотрите, что говорят наши клиенты

«Я впервые попробовал овечье молоко, и меня впечатлило его богатство. Прекрасная пена в эспрессо». Кевин МакКормак

2Мне нравится нежная кремовая текстура этого йогурта. Он намного лучше, чем другие йогурты, которые я пробовала. Он богат и полон протеинов» — Айне

«Я только сама попробовала йогурт, и он потрясающий, мой муж тоже говорит, что молоко. Очень доволен своей недавней покупкой, не могу дождаться их в Supervalu». — Timea

«Йогурт Velvet Cloud вкусный, сливочный, вкусный и бархатистый, как следует из названия. Я очень рекомендую это. Я был рад узнать, что мой местный магазин SuperValu продает его, так что я могу покупать его каждую неделю. Потрясающий продукт 10/10″ Lourda.

«Я не могу есть коровье молоко, и я не в восторге от вариантов на растительной основе (даже если я вижу в них экологическое обоснование). Поэтому я был рад узнать, что могу пить овечье молоко. Оно подходит ко всему , от чая до пудинга» Дана Моника

«Отличное молоко на вкус. Даже нашему сыну оно нравится по сравнению с коровьим молоком. Буду покупать снова» — Киран

«Вкус и текстура. Мне нравится этот продукт в моих сухих завтраках, особенно в кашах . Я использую овечье молоко от Velvet Cloud уже более года, и я доставляю его в глубокой заморозке в упаковках по 10 штук.0003 Самое главное, это полезно для моего здоровья», — Стивен Лэнгтон

Если вы хотите увидеть больше отзывов, прокрутите вниз в магазине, и вы увидите их все.

https://velvetcloud.ie/collections/all- products/products/velvet-cloud-sheeps-milk-10-x-1-litres

 

 

Айслинг Флэнаган

Метки:

аллергия

овечье молоко

культура: слово о сыре

Любой, кто пробовал сыр из разных видов молока животных, знает, что есть большая разница между употреблением коровьего чеддера и свежего шевра. У козьего сыра есть вкус, который большинство людей может описать только как «козий». Почему это? На что похожи сыры из коровьего, козьего и овечьего молока и почему они различаются по вкусу?

Ответ: это зависит от обстоятельств. Различия связаны с диетой; возраст сыра; порода коровы, козы или овцы; и процесс производства сыра. В интересах экономии времени мы сделаем быстрый и общий анализ различий в молоке между коровами, козами и овцами и того, как они влияют на эти различия.

Коровы

Для любого жителя США коровы являются основным источником нашего молока и сыра. Коровы обычно едят почвопокровные травы и иногда поглощают почву вместе с травой, что может привести к тому, что их сыр будет иметь более землистый вкус. Конечно, этот землистый вкус будет варьироваться в зависимости от характера почвы. Коровы также переваривают пищу иначе, чем козы и овцы. Молекулы жира в коровьем молоке больше, поэтому сыр из коровьего молока труднее переваривать людям, чем сыр из коз и овец. По этой причине вы, вероятно, захотите держаться подальше от сыра из коровьего молока, если у вас непереносимость лактозы. Коровье молоко и козье молоко содержат примерно одинаковые уровни белка и жира, но из-за разницы в структуре жира сыр из коровьего молока ощущается во рту тяжелее, чем козий.

Коровье молоко универсально, и из него можно приготовить множество различных сыров. Мне нравится думать о коровьем молоке как о своего рода волшебнике, способном надевать множество масок, но часто скрывающем свой истинный вкус за ароматом и назначением сыра. В отличие от козьего и овечьего сыра, которые могут оттолкнуть людей или считаться «приобретенным вкусом», сыры из коровьего молока не имеют характерного или отталкивающего привкуса.

Козы

У коз крепкий желудок, и они любят есть растения, которых коровы избегают, например ежевику и колючие травы. Их молоко улавливает эти едкие ароматы, которые передаются их сыру. Другими важными факторами, которые могут повлиять на вкус козьего молока, являются уровни гормонов козочки. Если ее держать рядом с козлами-самцами, уровень ее гормонов повысится, что может придать молоку привкус скотного двора. Возраст козьего молока также важен — чем свежее, тем лучше. America’s Test Kitchen объясняет, почему:

Производители либо доят собственных коз, либо получают молоко с близлежащих ферм и используют его в течение нескольких дней после дойки. Замораживание молока нежелательно. Резкое падение, а затем скачок температуры при разморозке молока повреждает мембрану, защищающую молочный жир от фермента липазы, который, в свою очередь, высвобождает три жирные кислоты: каприновую, капроновую и каприловую. Хотя умеренное количество этих жирных кислот желательно — они придают козьему сыру его характерный острый вкус — слишком много — это плохо.

Молекулы жира в козьем молоке маленькие, а творог, полученный из него, меньше и мягче, чем творог из коровьего или овечьего молока, поэтому сыр из козьего молока усваивается легче всего. Вкус козьего сыра должен быть ярким и несколько кисловатым с характерным привкусом. Сыр из козьего молока также легче во рту и менее сладкий, чем сыр из коровьего молока. По мере старения козьего сыра острота уступает место более сливочным и землистым вкусам.

Овцы

Овечье молоко содержит значительно больше жира и белка, чем коровье или козье молоко. В среднем содержание жира в овечьем молоке составляет 7,4% по сравнению с 3,7% у коров и 3,6% у коз*. Эти более высокие уровни жира и белка означают, что овечье молоко имеет наиболее твердые вещества, поэтому для производства сыра требуется меньше овечьего молока, чем коровьего или козьего молока. Высокое содержание жира в овечьем молоке означает, что сыр из овечьего молока маслянистый и насыщенный. Другие типичные вкусы сыра из овечьего молока — ореховый и (в более молодых сырах) игривый. Кажется нелогичным, что овечье молоко имеет самое высокое содержание жира, но не самое сложное для переваривания — здесь действительно важен размер молекул жира.

Приход молока после родов: Пришло молоко, что делать?

«Первые дни кормления» Дніпро

Первые 3-5 дней после родов один из самых ответственных периодов в становлении лактации.
Рассмотрим особенности поведения под грудью малыша в эти дни и задачи мамы.

Первый день жизни

Первое прикладывание к груди происходит в течение первых двух часов после рождения. В норме уже на 15-20 минуте жизни малыш проявляет поисковый рефлекс: приподнимает голову из положения лежа на животе, поворачивает ее из стороны в сторону и делает причмокивающие движения языком. Это является сигналом его готовности сосать грудь. Мама отвечает на этот сигнал,помогая малышу занять удобное положение у груди и начать сосать.

Первые самостоятельные попытки захватить грудь могут быть несовершенными и напоминать скорее сдавливание десенками соска, чем сосание. Помогите вашему ребенку захватить как можно глубже сосок вместе с околососковым кружком, подавая грудь в ротик ребенка таким образом, чтобы ваши указательный и большой палец руки, которая держит грудь, были параллельны губам ребенка и формировали складочку, удобную для захвата маленьким ротиком малыша.

Уже при формировании складочки вы можете увидеть выделение первого молока – молозива – из вашего соска. Если вы не заметили выделения молозива, обратите внимание: при продолжительном сосании малыш начнет сглатывать. Это прикладывание может длиться как 5-10 минут, так и все два часа, которые вы проводите в положении лежа на спине после родов. Если сосание груди вызывает неприятные ощущения в соске или длится более 10 минут, аккуратно засуньте ваш чистый палец в уголок рта ребенка, разожмите десенки как рычажком и, не вынимая пальца изо рта, отстранитесь, чтобы достать грудь. После чего попробуйте еще раз поглубже засунуть грудь в рот малышу,добиваясь безболезненного сосания, или приложите его к другой груди.

После первого прикладывания малыш может отправиться в продолжительный послеродовый сон, который длится от 2-х до 6-ти, а иногда и дольше часов. Как правило, неонатологи не рекомендуют прерывать этот сон: так малыши компенсируют родовой стресс и восстанавливаются после работы, которую они проделали в родах. Но с точки зрения успешного старта грудного вскармливания, мамина грудь для выработки молока в достаточном количестве нуждается в регулярной стимуляции.

Это значит, что с момента рождения ребенка минимум раз в три часа маме необходимо стимулировать выделение некоторого количества молока из груди путем прикладывания ребенка или подцеживания, если прикладывание невозможно. Но не все малыши нуждаются в продолжительном сне после первого прикладывания. Некоторые достаточно часто, но еще без очевидной регулярности проявляют готовность сосать. В первые 2-3 дня после родов у мамы выделяется первое молоко – молозиво, оно может быть желтовато-оранжевого цвета, иногда содержать прожилки крови или быть коричневатого цвета. По своему составу оно уникально и удовлетворяет все потребности малыша в этом периоде его жизни. По объему в среднем в одно кормление, которое может длиться от 5-10 до 40 минут, из одной груди выделяется в первые сутки около 5 мл молозива. С каждым продуктивным прикладыванием, когда мама замечает сглатывания у малыша, количество молозива увеличивается.

Так как прикладывания в первые сутки непродолжительны и хаотичны, рекомендуется частая смена груди: маме следует предлагать малышу обе груди в одно кормление, меняя грудь каждые 5-10 минут, чтобы обеспечить одинаковую стимуляцию и левой и правой молочной железе.

Итак, подытожим: с рождения ребенка для выработки достаточного количества молока следует как минимум раз в 3 часа прикладывать малыша к груди и следить за тем, чтобы прикладывания были безболезненными и продуктивными. Если малыш пропускает прикладывание, мама стимулирует грудь подцеживанием, а сцеженным молоком при необходимости докармливает ребенка после того, как он проснулся и пососал грудь.

Второй день жизни

Прикладывания учащаются и продолжительность их увеличивается. Ребенок может более активно реагировать на дискомфорт, связанный с опорожнением кишечника и последующие гигиенические процедуры и переодевание, а также чутко отслеживать попытки оставить его одного в кроватке, тут же заявляя о своем несогласии разлучаться с мамой громким плачем.

Молозиво, обладая мягким слабительным эффектом, помогает малышу выделить меконий.

Многократное опорожнение кишечника и адаптация к безводной среде приводит к потере веса у ребенка. В норме эта потеря составляет 7-10% от веса при рождении. Для того, чтобы потеря веса не вышла за границы нормы, задача мамы чутко отслеживать готовность малыша сосать грудь и помогать ему в продуктивном сосании.

Доношенный здоровый малыш рождается с сосательным рефлексом, но сосать грудь он не умеет. И задача мамы до прихода переходного молока научить малыша правильному прикладыванию. При правильном прикладывании малыш сосет грудь, периодически сглатывая молоко, а после сосания довольный засыпает или непродолжительное время бодрствует. Мама при правильном прикладывании не ощущает боли, расслабленно и в удобной позе может продолжительно кормить ребенка грудью.

Третий-пятый дни жизни

К третьим суткам жизни молозиво сменяется большим объемом переходного молока. Мама может ощущать наполнение груди, молочные железы становятся более плотными, тяжелыми. Чтобы не допустить нагрубания груди, участите прикладывания по требованию мамы. Учитывая, что переходное молоко к этому моменту в одно прикладывание может выделяться в количестве 30-40 мл,предлагайте обе груди в одно кормления, все еще часто меняя грудь. Молочко в этот период лактации приходит с опережением запроса, ребенок может не нуждаться или не справляться в одно прикладывание с таким количеством. Чтобы грудь не переполнялась, рекомендуется частыми и регулярными прикладываниями со сменой груди снимать понемногу напряжение и не стремиться к полному опорожнению желез в одно «касание», чтобы не стимулировать избыточную выработку молока.

Если мама и малыш потрудились на славу в первые дни после родов, обучаясь правильному прикладыванию, то приход молока, как правило, не сопровождается болезненным нагрубанием и лихорадкой у мамы, а малыш не доставляя маме дискомфорта во время сосания, перестает терять вес и начинает потихоньку восстанавливать потерю. Темно-зеленый первородный кал сменяется переходным светло-зеленым стулом, а затем его цвет желтеет.

Если ваша ситуация отличается от описанной нами типичной картины естественной организации лактации не пренебрегайте консультациями специалистов по грудному вскармливанию. Вы можете найти телефоны группы поддержки грудного вскармливания, которая работает у вас в городе, на сайте профессиональных ассоциаций по естественному вскармливанию и обратиться за помощью.

Автор статьи: Виниченко Татьяна 

Областные акции — ГАУЗ Детская городская клиническая больница №8 ГАУЗ Детская городская клиническая больница №8

С 1.08 по 7.08.2020 г. пройдет акция «Неделя женского здоровья», приуроченная к Всемирной неделе поддержке грудного вскармливания.

Состав грудного молока

Состав женского молока полностью соответствует потребностям быстро растущего организма ребенка и максимально сбалансирован.

Молоко индивидуально по составу, который регулируется самим ребенком. То есть у двух матерей состав молока разный, кроме того меняется в течении одного кормления, а также в течении всего периода лактации. Все питательные вещества содержатся в оптимальной для усвоения форме. Никакая, даже самая лучшая смесь, не является полноценным заменителем грудного молока.

Помимо оптимального для ребенка баланса жиров, белков и углеводов, в грудном молоке содержатся вещества, способствующие его перевариванию (аутоферменты), иммунные тела к различным видам заболеваний, идеальный состав витаминов и ферментов.

Преимущества грудного вскармливания

Непосредственные преимущества грудного вскармливания для детей:

1) снижение риска кишечных инфекций, профилактика дисбактериоза; 2) снижение риска респираторно-вирусных заболеваний, например, отита; 3) снижение риска аллергических заболеваний (особенно с гипоаллергенной диетой мамы, в случаях предрасположенности ребенка к аллергии); 4) преимущества физического развития детей; 5) регуляция биологического возраста созревания детей, замедление биологического созревания и, как следствие, старения; 6) преимущества нервно-психического развития детей, оно может быть опережающим, дети более активны и эмоционально и двигательно.

Отдаленные преимущества грудного вскармливания для ребенка: 1) нервнопсихическое развитие, интеллект, социальная адаптация; 2) способствует формированию чувства уверенности в себе и чувства защищенности, что, в свою очередь, уменьшает агрессивность в более старшем возрасте (относительно интеллекта – существуют исследования, установившие более высокий уровень IQ у детей, вскормленных грудью); 3) полноценность репродуктивной функции (особенно у девочек, снижение вероятности бесплодия и невынашивания); 4) снижение риска ожирения и заболевания диабетом; 5) формирование челюстнолицевого скелета, речи и слуха (профилактика неправильного прикуса, снижение риска нарушений речи и слуха).

Преимущества грудного вскармливания для мамы:

1) физический контакт и эмоциональное общение с ребенком, уменьшение вероятности неврозов; 2) уменьшение вероятности онкологических заболеваний груди и репродуктивных органов; 3) ускорение инволюции размеров матки после родов, снижение риска эндометритов; 4) нормализация уровня холестерина, уменьшение риска развития желчекаменной болезни и остеопороза; 5) экономия средств и времени;

6) неоценимое удобство для активной жизни с ребенком (еда всегда с собой, в нужном количестве и необходимой температуры).

Динамика изменения состава молока в процессе лактации

В процессе лактации происходят изменения многих биологических свойств и нутриентов молока. По степени зрелости молоко делится на молозиво, переходное и зрелое молоко. Молозиво представляет собой густую клейкую желтоватую жидкость, которая заполняет грудную железу в течении последнего триместра беременности. Появляется сразу после родов и до прихода переходного молока (как правило через 13 дня после родов). Выделяется в очень маленьком количестве, которого достаточно для ребенка и не перегружает его почки и пищеварительную систему. Обладает послабляющим эффектом для облегчения отхождения мекония. По своему составу это как лекарство.

Примечание: введение воды и докорма в первые дни жизни является грубым вмешательством в процесс естественного вскармливания и значительно снижает действие молозива.

Переходное молоко:

Примерно с 4 по 13 день после родов. Может сопровождаться набуханием молочных желез и небольшим повышением температуры тела. Этот процесс называют еще «приливом». Приход переходного молока происходит в индивидуальные сроки после родов. Иногда встречается отсроченная секреция молока (галактостаз) в сроки до 15-20 дней после родов.

Зрелое молоко:

Как правило, появляется к 15 дню после родов.

В литературе по грудному вскармливанию встречаются термины «раннее» и «позднее молоко». Это термины обозначают эволюцию состава и свойств молока в течение одного кормления из одной груди.

Раннее (переднее) молоко

Такое молоко скапливается в груди между кормлениями и вырабатывается в самом начале кормления. Оно имеет голубоватый оттенок, может быть прозрачным. Переднее молоко вырабатывается в большом объеме и удовлетворяет потребности ребенка не только в питательных веществах, но и в питье.

Позднее (заднее) молоко вырабатывается в конце кормления, после того как высосано переднее молоко. Оно белого цвета, иногда с желтоватым оттенком. Оно более густое, так как в нем больше жира, который является основным источником энергии при грудном вскармливании. Высасывая заднее молоко, ребенок прилагает больше усилий.

Нужно ли малыша допаивать водичкой?

В грудном молоке 87-90% воды, таким образом ребенок в первые 46 месяцев не нуждается в допаивании водой даже в жарком климате.

Примечание: если ребенок кроме молока получает еще и воду, то он будет меньше высасывать молока, что приведет к снижению количества последнего.

Общие правила организации полноценного грудного вскармливания

1. Очень важным условием для скорейшего становления лактации является раннее прикладывание ребенка к материнской груди в первые 30 мин – 2 часа после родов и отсутствие догрудного вскармливания.

2. Правильное прикладывание ребенка к груди – это залог эффективного сосания, отсутствия трещин и выработка нужного количества молока.

3. Кормление по требованию, а не по режиму. Необходимо минимум 12 прикладываний в сутки. Преимущества кормления по требованию: меньше проблем с нагрубанием груди, ребенок быстрее набирает вес, быстрейшее увеличение количества молока и усиление молокоотдачи, легче сформировать у ребенка навыки грудного вскармливания.

4. Обязательно ночные кормления. Они являются условием достаточной и длительной лактации, так как вырабатывается наибольшее количество пролактина именно в ночные часы в промежутке с 3 до 8 утра.

5. Первые 6 месяцев ребенок, находящийся на естественном вскармливании не нуждается в прикорме (соки, овощные и фруктовые пюре) и допаивании водой.

6. При кормлении по требованию грудь не нуждается в сцеживании. Дополнительное сцеживание может привести к гиперлактации. Сцеживание оправдано только в следующих случаях: послеродовое нагрубание, лактостаз, мастит, недостаточная лактация (по рекомендации специалиста, такого как консультант по грудному вскармливанию), при разлучении ребенка с мамой.

7. Продолжительность кормления. Не стоит ограничивать малыша в сосании. Большинство из них насыщаются за 10-20 минут, но есть и такие, которые сосут грудь 30 минут, 1 час и более. Ведь процесс сосания для ребенка – не только еда, но и общение с мамой. Количество времени не влияет на образование трещин и ссадин сосков. Когда ребенок наелся и удовлетворил свой интерес в общении с мамой, он отпускает грудь сам. «Ленивые» и «проворные» сосуны. Активные сосуны с сильным сосательным рефлексом.

8. Чередование грудей. В одно кормление дается одна грудь. При недостаточной лактации, а также, если ребенок крупный и требует еще, можно давать обе груди за одно кормление. В этом случае придерживаются двух основных правил: у первой груди ребенок находится не менее 15-20 минут. Он должен максимально опустошить грудь (грудь становится мягкой, при надавливании с трудом выделяются капли белого (заднего) молока); следующее кормление следует начать с той груди, которая была последней в предыдущее кормление.

9. На естественном вскармливании ребенок не нуждается в пустышке. Использование пустышки – это вредная привычка мамы, которая может привести к путанице сосков, неэффективному сосанию, снижению количества молока. Применение пустышки оправдано в случае отсутствия мамы; если ребенок старше трех месяцев, при

условии достаточной лактации и отсутствии проблем с прикладыванием. Если ребенок нуждается в докорме или питье (по медицинским показания), то докорм и дополнительную жидкость нужно давать только из ложечки или шприца, или пипетки. Не использовать бутылочки с сосками. Это может привести к отказу от груди.

Примечание: В первые дни при кормлении может болеть живот – сокращение матки. При кормлении из второй груди может подтекать молоко. Это эффект окситоцина, который пройдет, когда установится лактация.

После кормления ребенка можно подержать вертикально или положить на мамин живот, чтобы отрыгнул воздух (может вместо этого икать).

Основные проблемы при грудном вскармливании

Трещины сосков. Причины появления. Неправильное прикладывание. Как правило, трещины сосков появляются из-за неправильного прикладывания. Поэтому очень важно, чтобы малыш уже в первое кормление грудью был приложен правильно. (см. Техника прикладывания)

Гиперчувствительность кожи сосков.

Встречается ситуация, когда малыш приложен верно, а у мамы все равно появляются трещины и ссадины. В этой ситуации мы говорим о высокой чувствительности кожи сосков (обычно, и сама женщина признается, что грудь и до беременности была очень чувствительна).

Путаница сосков.

Это встречается у детей, которые с рождения сосут пустышку или получают докорм из бутылочки с соской. Малыш путается и пытается сосать грудь, как соску, а соску, как грудь. И, если соске все равно как ее сосут, то груди – нет: появляются трещины, ссадины, потертости.

Неправильный уход за грудью.

В советское время сплошь и рядом мамочкам рекомендовалось мыть грудь с мылом до и после кормления, обрабатывать грудь зеленкой и прочее. Естественно такой «уход» за грудью приводил к травмам и к тому, что малыш отказывался от груди. И вот почему. На ареоле есть специальные бугорки – Монтгомеровы железы, которые выделяют вещество, защищающее соски. Кроме того, это вещество похоже по запаху на околоплодные воды, что облегчает ребенку задачу поиска груди и стимулирует его к сосанию. Теперь представьте, что вместо сиси, пахнущей знакомо и приятно, малыш получает нечто противное – наступает отказ. Неумение правильно забрать грудь у ребенка.

Правильный уход за грудью.

Не мыть грудь мылом, не мазать зеленкой и прочее. Достаточно гигиенического душа 12 раза в день (без применения мыла и других средств для ухода за телом). Перед кормлением сцедить несколько капель молозива/молока и смазать сосок, затем приложить ребенка. После кормления сделать тоже самое и дать груди обсохнуть на воздухе (воздушные ванны 5-10 минут) и только после этого, в случае необходимости, нанести мазь или крем.

Следить за тем, чтобы область сосков была сухой. Учить ребенка правильно захватывать грудь. Правильно забирать грудь у ребенка: мизинец (без маникюра) ввести в ротик ребенка по ходу соска и слегка повернуть между деснами. Малыш отдает грудь. Носить удобный бюстгальтер для кормления из натуральных тканей. Отрегулировать лямки так, чтобы соски были на уровне подмышек.

Недостаток молока. Гипогалактия. Лактационный криз.

Гиполактация или недостаток молока. Подлинная или первичная гиполактация встречается крайне редко – всего у 25% женщин. Немного чаще мы наблюдаем вторичную гиполактацию, которая случается из-за неправильной организации грудного вскармливания. И, наконец, чаще всего консультант имеет дело с ложным недостатком молока. Поэтому, если вы подозреваете недостаток молока, прежде всего, нельзя хвататься за бутылочку со смесью, а нужно либо самостоятельно, либо при помощи специалиста (консультанта по грудному вскармливанию) разобраться в ситуации.

Обычно мама, которая жалуется на недостаток молока, на вопрос «почему вы так думаете?» отвечает: — плачет больше, чем нужно; — постоянно «висит» на груди и долго сосет во время одного кормления.

Тест на мокрые пеленки.

Чтобы исключить проблему, необходимо прежде всего (прежде, чем паниковать, бежать за смесью итак далее) выполнить «тест на мокрые пеленки». Это очень простой тест, но очень эффективный и, в отличии от контрольного кормления (которое предлагают в поликлинике) дает объективную оценку ситуации.

Для этого надо снять с ребенка подгузники и посчитать сколько раз ребенок писает в течении суток. Начнем с самого рождения. В первые трое суток достаточно всего 2х мочеиспусканий, с третьих по шестые – 4х, начиная с шестых их должно быть не менее 6 раз в сутки. Это нижние границы. Их может быть и больше, но по материалам ВОЗ до 10-го дня жизни кроха может спокойно существовать без докорма при соблюдении таких норм и вне зависимости от потери веса (речь идет о доношенном малыше).

Как только у мамы пришло молоко, количество мочеиспусканий сильно возрастает, их становится от 10 до 20 и больше в сутки. Если по результатам «теста на мокрые пеленки» ваш малыш писает больше 6-8 раз в сутки, при этом моча бледножелтая или прозрачная и без резкого запаха, значит с количеством молока у вас все нормально.

Контроль веса.

Сразу надо заметить, что контрольные взвешивания (взвешивания до и после кормления) нервируют мать и ребенка, в результате чего малыш может вообще перестать прибавлять в весе. Достаточно смотреть прибавку за 1 неделю, если вас что-то беспокоит. Если – нет, то одного взвешивания в месяц вполне достаточно. За неделю ребенок в среднем прибавляет 125-200 грамм.

Если, проведя «тест на мокрые пеленки», вы обнаружили, что малыш писает меньше 6 раз, или недельная прибавка у него меньше 125 грамм, и при этом замечено: — беспокойство ребенка и крик во время или сразу после кормления;

— ощущение матерью полного опорожнения грудных желез еще при активном сосании ребенка.

То можно предположить временный недостаток молока — Вторичная гиполактация.

Ее причины: — физическое утомление, нервное напряжение и тревога матери; — неправильное прикладывание (существует безболезненный вариант неправильного прикладывания); — неправильна организация грудного вскармливания (кормление по режиму, большие — ночные перерывы в кормлении, допаивание водой или чем-то другим, сосание пустышек, кормление из бутылочки, докорм и прочее); — лактационный криз – это временное уменьшение количества молока.

Лактационные кризы чаще всего наблюдаются в первые 3 месяца лактации, но иногда случаются и в 7-8 месяцев. Их периодичность – около 1,5 месяцев, продолжительность 3-4 дня, реже до 6-8.

Для ребенка такой криз опасности не представляет.

Что делать маме, если наступил лактационный криз?

1) отдых от домашних дел, внимание и помощь близких; 2) максимальный телесный контакт с ребенком; 3) увеличение числа прикладываний, кормление по требованию мамы через 11,5 часа; 4) применение дополнительных средств для увеличения лактации (см. ниже Дополнительные средства для увеличения лактации).

Обычно этих мер достаточно, чтобы лактация за 3-4 дня восстановилась в полном объеме.

Недопустимо, чтобы уже в начале криза делались попытки введения докорма. Лактацию это не наладит, а, наоборот, снизит. Главное – верить, что у вас все получится.

Гиперлактация (излишек молока) Основные причины гиперлактации: частая смена груди; дополнительное сцеживание после кормления; физиологические причины; стимуляция окситоцином в родах. В случае гиперлактации необходимо: наладить смену груди. За одно кормление давать ребенку только одну грудь. Или 2-3 прикладывания (если промежутки между кормлениями не более 1,52 часов) делать к одной груди, а потом 2-3 прикладывания к другой. При таком способе, грудь, которая «не работает» может переполниться.

Если это происходит, то можно во время очередного кормления переложить к ней ребенка на 2-5 минут, чтобы он немного отсосал молока, или сцедить эту грудь, но только до облегчения состояния, а не полностью. несколько ограничить потребление жидкости и прекратить пить лактогонные средства; носить бюстгальтер

Когда приходит молоко после родов?

Вы теряете сон, гадая, пришло ли у вас молоко? Если да, то вы не одиноки! Одной из самых больших проблем для любой молодой мамы, которая намеревается кормить грудью, является то, производит ли она достаточно молока, чтобы кормить растущего ребенка.

Не бойся! Может показаться, что молока еще не так много, но ваша выработка будет увеличиваться по мере того, как ваш ребенок растет и становится лучше при кормлении. Вот что вы можете ожидать, когда у вас восстановится запас молока.

Хотите верьте, хотите нет, но у вас вырабатывается молоко еще до рождения вашего ребенка! Молозиво — это первое молоко, которое вырабатывает ваш организм. Он развивается в вашей груди в середине беременности (около 12–18 недель) и все еще вырабатывается в первые несколько дней после рождения.

Немного молозива имеет большое значение. Младенцы обычно выпивают половину унции в среднем в первые 24 часа. В нем много углеводов, белков и антител, и он обладает слабительными свойствами, которые помогают выводить меконий и бороться с желтухой.

После рождения ребенка изменение гормонального фона и сосание ребенка увеличат приток крови к груди. Увеличенный кровоток увеличивает объем вашего грудного молока, дважды изменяя его состав в течение первого месяца жизни вашего ребенка.

Во-первых, переход от молозива к переходному молоку происходит через 2–5 дней после родов. Переходное молоко имеет более кремовую текстуру, содержит больше белка и больше похоже на цельное молоко.

Затем, примерно через 10–14 дней после родов, ваше молоко снова превратится в так называемое зрелое молоко. Зрелое молоко делится на переднее (которое выходит первым) и заднее.

Переднее молоко более жидкое и больше похоже на обезжиренное молоко. Вы даже можете заметить синеватый оттенок.

По мере продолжения кормления зрелое молоко становится более густым и кремообразным по консистенции по мере извлечения заднего молока. Заднее молоко имеет более высокое содержание жира, чем переднее молоко или переходное молоко.

Если у вас уже был ребенок, вы можете заметить, что молоко прибывает намного раньше, чем в первый раз. Интересно, что одно исследование генов мышей показало, что молочные железы этого животного могут иметь своего рода «память», благодаря которой молоко поступает быстрее после последующих родов.

Для многих женщин нагрубание молочных желез является верным признаком того, что у них появилось переходное молоко. Когда объем молока увеличивается, повышенный приток крови к груди заставляет ее набухать и становиться твердой, как камень.

Имейте в виду, что дискомфорт, связанный с этим изменением, носит временный характер. Прикладывание горячих компрессов к области грудной клетки перед кормлением и прохладных компрессов после них может облегчить нагрубание.

Со временем, по мере выработки зрелого молока, ваша грудь снова станет мягче. Вы можете быть удивлены этим изменением и подумать, что ваш запас сократился, но не волнуйтесь. Это совершенно нормально.

Изменение внешнего вида молока, вытекающего из груди, является еще одним показателем того, что ваше молоко изменилось с молозива на более зрелую форму.

Молозиво не зря называют жидким золотом! Он имеет тенденцию быть более желтым в цвете. Оно также гуще и липче, чем зрелое молоко, и содержит больше питательных веществ. Переходное молоко будет выглядеть белым.

Ваше грудное молоко адаптируется к растущему ребенку и будет изменяться по объему, консистенции и составу в течение первых нескольких недель жизни вашего ребенка. Отслеживание мокрых подгузников и подгузников со стулом поможет вам понять, правильно ли увеличивается выработка молока.

В первые несколько дней, когда у вас наладится питание, кормите ребенка по требованию круглосуточно. Поскольку у новорожденных маленькие желудки с низкой вместимостью, вы можете заметить, что в первые дни ваш ребенок хочет есть чаще.

Учитывая, что выработка грудного молока зависит от спроса, важно часто кормить или сцеживать молоко и следить за тем, чтобы молоко из груди удалялось. Если вы обнаружите, что ваш запас уменьшается, есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы увеличить свой запас.

Со временем вы можете обнаружить, что можете производить больше грудного молока, чем требуется вашему ребенку. Сцеживание и хранение лишнего молока в холодильнике или морозильнике пригодится, если вы заболеете, наймете няню или вернетесь на работу.

Для детей, находящихся на грудном вскармливании, Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить по требованию. Ваш малыш даст вам знать, когда он закончит, отпустив защелку или оттолкнувшись.

Сначала вы можете ожидать, что ребенок, находящийся на исключительно грудном вскармливании, будет есть каждые 2–3 часа круглосуточно.

Новорожденные младенцы часто засыпают у груди, что не всегда означает, что они выпили. Возможно, вам придется разбудить их, чтобы они наполнили живот.

По мере того, как ваш малыш растет, у вас могут возникать периоды группового кормления, когда ваш ребенок хочет есть чаще. Это не обязательно является признаком того, что у вас уменьшается количество молока, поэтому не беспокойтесь, если ваш ребенок выглядит очень голодным!

По мере того, как ваш ребенок научится спать по ночам дольше, вы, вероятно, сможете немного увеличить интервал между кормлениями в течение ночного периода. Тем не менее, вы можете рассчитывать на то, что будете кормить ребенка 8–12 раз в день в течение первых нескольких месяцев.

Если вы обнаружите, что молоко вырабатывается немного дольше, чем ожидалось, не расстраивайтесь! Вашему телу может понадобиться несколько дополнительных дней из-за ваших уникальных обстоятельств родов и послеродового периода.

Задержка производства зрелого молока не означает, что вы должны сдаться или потерять надежду.

Некоторые потенциальные причины задержки увеличения производства молока включают:

  • преждевременные роды
  • роды с помощью кесарева сечения (кесарева сечения)
  • определенные заболевания, такие как диабет или синдром поликистозных яичников (СПКЯ)
  • ожирение
  • инфекция или заболевание, сопровождающееся лихорадкой
  • длительный постельный режим во время беременности
  • заболевание щитовидной железы
  • невозможность сосать грудь в первые несколько часов после родов
  • сильный стресс

Вы можете увеличить количество молока объем, убедившись, что ваш ребенок хорошо захватывает грудь во время кормления, кормите ребенка часто и следите за тем, чтобы кормление продолжалось в течение соответствующего периода времени.

В первые несколько дней после рождения обычно кормление занимает некоторое время. На одну грудь может уйти 20 минут. По мере того как дети учатся извлекать молоко, время кормления существенно сокращается.

Если вы обнаружите, что у вас задерживается выработка молока, или вы обеспокоены наличием факторов риска задержки выработки молока, вам следует поговорить с консультантом по грудному вскармливанию. Они могут работать с вами, чтобы убедиться, что ваш ребенок получает достаточно питания, и дать рекомендации, которые помогут ускорить процесс.

Страшно думать о задержке выработки молока, но не нужно бояться! Уже через несколько дней после родов вы, скорее всего, почувствуете, как ваша грудь наполняется молоком.

А пока не забудьте прижаться друг к другу. Расслабленное время, проведенное «кожа к коже», дает вашему ребенку массу возможностей для кормления грудью и побуждает ваш организм вырабатывать больше молока.

При определении запасов молока можно изучить варианты смесей. Подготовка может помочь вам расслабиться, что положительно повлияет на выработку молока!

Если беспокойства о грудном вскармливании не дают вам спать по ночам, не бойтесь поговорить с врачом или встретиться с консультантом по грудному вскармливанию. Скорее всего, получение некоторой помощи будет всем, что вам нужно, чтобы естественным образом увеличить выработку молока.

Когда появляется молоко после родов?

Вы теряете сон, гадая, пришло ли у вас молоко? Если да, то вы не одиноки! Одной из самых больших проблем для любой молодой мамы, которая намеревается кормить грудью, является то, производит ли она достаточно молока, чтобы кормить растущего ребенка.

Не бойся! Может показаться, что молока еще не так много, но ваша выработка будет увеличиваться по мере того, как ваш ребенок растет и становится лучше при кормлении. Вот что вы можете ожидать, когда у вас восстановится запас молока.

Хотите верьте, хотите нет, но у вас вырабатывается молоко еще до того, как родился ваш ребенок! Молозиво — это первое молоко, которое вырабатывает ваш организм. Он развивается в вашей груди в середине беременности (около 12–18 недель) и все еще вырабатывается в первые несколько дней после рождения.

Немного молозива имеет большое значение. Младенцы обычно выпивают половину унции в среднем в первые 24 часа. В нем много углеводов, белков и антител, и он обладает слабительными свойствами, которые помогают выводить меконий и бороться с желтухой.

После рождения ребенка изменяющиеся гормоны и сосание ребенка увеличивают приток крови к груди. Увеличенный кровоток увеличивает объем вашего грудного молока, дважды изменяя его состав в течение первого месяца жизни вашего ребенка.

Во-первых, переход от молозива к переходному молоку происходит через 2–5 дней после родов. Переходное молоко имеет более кремовую текстуру, содержит больше белка и больше похоже на цельное молоко.

Затем, примерно через 10–14 дней после родов, ваше молоко снова превратится в так называемое зрелое молоко. Зрелое молоко делится на переднее (которое выходит первым) и заднее.

Переднее молоко более жидкое и больше похоже на обезжиренное молоко. Вы даже можете заметить синеватый оттенок.

По мере того как кормление продолжается, зрелое молоко становится более густым и кремовым по консистенции по мере извлечения заднего молока. Заднее молоко имеет более высокое содержание жира, чем переднее молоко или переходное молоко.

Если у вас уже был ребенок, вы можете заметить, что молоко прибывает намного раньше, чем в первый раз. Интересно, что одно исследование генов мышей показало, что молочные железы этого животного могут иметь своего рода «память», благодаря которой молоко поступает быстрее после последующих родов.

Для многих женщин нагрубание молочных желез является верным признаком того, что у них появилось переходное молоко. Когда объем молока увеличивается, повышенный приток крови к груди заставляет ее набухать и становиться твердой как камень.

Имейте в виду, что дискомфорт, связанный с этим изменением, носит временный характер. Прикладывание горячих компрессов к области грудной клетки перед кормлением и прохладных компрессов после них может облегчить нагрубание.

Со временем, по мере выработки зрелого молока, ваша грудь снова станет мягче. Вы можете быть удивлены этим изменением и подумать, что ваш запас сократился, но не волнуйтесь. Это совершенно нормально.

Изменение внешнего вида молока, вытекающего из груди, является еще одним показателем того, что ваше молоко изменилось с молозива на более зрелую форму.

Молозиво не зря называют жидким золотом! Он имеет тенденцию быть более желтым в цвете. Оно также гуще и липче, чем зрелое молоко, и содержит больше питательных веществ. Переходное молоко будет выглядеть белым.

Ваше грудное молоко адаптируется к растущему ребенку и будет изменяться по объему, консистенции и составу в течение первых нескольких недель жизни вашего ребенка. Отслеживание мокрых подгузников и подгузников со стулом поможет вам понять, правильно ли увеличивается выработка молока.

В первые несколько дней, когда у вас наладится питание, кормите ребенка по требованию круглосуточно. Поскольку у новорожденных маленькие желудки с низкой вместимостью, вы можете заметить, что в первые дни ваш ребенок хочет есть чаще.

Учитывая, что выработка грудного молока зависит от спроса, важно часто кормить или сцеживать молоко и следить за тем, чтобы молоко из груди удалялось. Если вы обнаружите, что ваш запас уменьшается, есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы увеличить свой запас.

Со временем вы можете обнаружить, что можете производить больше грудного молока, чем требуется вашему ребенку. Сцеживание и хранение лишнего молока в холодильнике или морозильнике пригодится, если вы заболеете, наймете няню или вернетесь на работу.

Для детей, находящихся на грудном вскармливании, Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить по требованию. Ваш малыш даст вам знать, когда он закончит, отпустив защелку или оттолкнувшись.

Сначала вы можете ожидать, что ребенок, находящийся на исключительно грудном вскармливании, будет есть каждые 2–3 часа круглосуточно.

Новорожденные младенцы часто засыпают у груди, что не всегда означает, что они выпили. Возможно, вам придется разбудить их, чтобы они наполнили живот.

По мере того, как ваш малыш растет, у вас могут возникать периоды группового кормления, когда ваш ребенок хочет есть чаще. Это не обязательно является признаком того, что у вас уменьшается количество молока, поэтому не беспокойтесь, если ваш ребенок выглядит очень голодным!

По мере того, как ваш ребенок научится спать по ночам дольше, вы, вероятно, сможете немного увеличить интервал между кормлениями в течение ночного периода. Тем не менее, вы можете рассчитывать на то, что будете кормить ребенка 8–12 раз в день в течение первых нескольких месяцев.

Если вы обнаружите, что молоко вырабатывается немного дольше, чем ожидалось, не расстраивайтесь! Вашему телу может понадобиться несколько дополнительных дней из-за ваших уникальных обстоятельств родов и послеродового периода.

Задержка производства зрелого молока не означает, что вы должны сдаться или потерять надежду.

Некоторые потенциальные причины задержки увеличения производства молока включают:

  • преждевременные роды
  • роды с помощью кесарева сечения (кесарева сечения)
  • определенные заболевания, такие как диабет или синдром поликистозных яичников (СПКЯ)
  • ожирение
  • инфекция или заболевание, сопровождающееся лихорадкой
  • длительный постельный режим во время беременности
  • заболевание щитовидной железы
  • невозможность сосать грудь в первые несколько часов после родов
  • сильный стресс

Вы можете увеличить количество молока объем, убедившись, что ваш ребенок хорошо захватывает грудь во время кормления, кормите ребенка часто и следите за тем, чтобы кормление продолжалось в течение соответствующего периода времени.

В первые несколько дней после рождения обычно кормление занимает некоторое время. На одну грудь может уйти 20 минут. По мере того как дети учатся извлекать молоко, время кормления существенно сокращается.

Если вы обнаружите, что у вас задерживается выработка молока, или вы обеспокоены наличием факторов риска задержки выработки молока, вам следует поговорить с консультантом по грудному вскармливанию. Они могут работать с вами, чтобы убедиться, что ваш ребенок получает достаточно питания, и дать рекомендации, которые помогут ускорить процесс.

Страшно думать о задержке выработки молока, но не нужно бояться! Уже через несколько дней после родов вы, скорее всего, почувствуете, как ваша грудь наполняется молоком.

А пока не забудьте прижаться друг к другу. Расслабленное время, проведенное «кожа к коже», дает вашему ребенку массу возможностей для кормления грудью и побуждает ваш организм вырабатывать больше молока.

При определении запасов молока можно изучить варианты смесей.

Песня кокосовое молоко: КОКОМИЛК — Пана Палло, Кирилл Битов

Coconut — Harry Nilsson | Перевод и текст песни



























Coconut

Кокосовое молоко

Brother bought a coconut
He bought it for a dime.
His sister had another one
She paid it for a lime.

She put the lime in the coconut
She drank ’em bot’ up.
She put the lime in the coconut
She drank ’em bot’ up.
She put the lime in the coconut
She drank ’em bot’ up.
She put the lime in the coconut

She called the doctor, woke him up, and said,
«Doctor, ain’t there nothing I can take»
and said, «Doctor, to relieve this belly ache?»
and said, «Doctor ain’t there nothing I can take»
and said, «Doctor, to relieve this belly ache?»

Now let me get this straight:
You put the lime in the coconut
You drank ’em bot’ up
You put the lime in the coconut,
You drank ’em bot’ up
You put the lime in the coconut,
You drank ’em bot’ up
You put the lime in the coconut
you called your doctor, woke him up, and said,

«Doctor, ain’t there nothing I can take»
and said, «Doctor, to relieve this belly ache?»
and said, «Doctor, ain’t there nothin’ I can take»
and said, «Doctor, to relieve this belly ache?»

You put the lime in the coconut, and drink them both together,
Put the lime in the cocount, then you’ll feel better!
Put the lime in the coconut, and drink ’em bot’ up,
Put the lime in the coconut, and call me in the morning.

Brother bought a coconut
He bought it for a dime.
His sister had another one
She paid it for a lime.

She put the lime in the coconut
She drank ’em bot’ up.
She put the lime in the coconut

She called the doctor, woke him up, and said,
«Doctor, ain’t there nothing I can take»
and said, «Doctor, to relieve this belly ache?»
and said, «Doctor, ain’t there nothing I can take»
and said, «Doctor»

Now let me get this straight:
You put the lime in the coconut
You drank ’em bot’ up
You put the lime in the coconut,
You drank ’em bot’ up
You put the lime in the coconut,
You drank ’em bot’ up
You put the lime in the coconut
you’re such a silly woman!

Put the lime in the coconut, and drink them both together,
Put the lime in the cocount, then you’ll feel better!
Put the lime in the coconut, and drink ’em bot’ up,
Put the lime in the coconut, and call me in the morning.

«Woo, ain’t there nothing you can take»
I said, «woo, to relieve your belly ache?
you said, «woo, ain’t there nothing I can take»
I said, «woo, to relieve your belly ache»
. ..

You’re such a silly woman!

Put the lime in the coconut, and drink them both together,
Put the lime in the cocount, then you’ll feel better!
Put the lime in the coconut, and drink ’em bot’ up,
Put the lime in the coconut, and call me in the morning.

Yes, you call me in the morning, you call me in the morning
I’ll tell you what to do if you call me in the morning
I’ll tell you what to do if you call me in the morning
I’ll tell you what to do if you call me in the morning
I’ll tell you what to do if you call me in the morning
I’ll tell you what to do

Братец купил кокос,
Он заплатил за него десять центов.
Его сестрица купила еще один,
А затем отдала его за лайм.

Она добавила лайм в кокосовое молоко
И выпила все до дна.
Она добавила лайм в кокосовое молоко
И выпила все до дна.
Она добавила лайм в кокосовое молоко
И выпила все до дна.
Она добавила лайм в кокосовое молоко,

Она позвонила доктору, разбудила его, и спросила:
«Доктор, есть ли такое средство»,
и спросила «доктор, чтобы унять боль в животе?»
и спросила «доктор, есть ли такое средство»,
и спросила «доктор, чтобы унять боль в животе?»

Постой, позволь мне уточнить:
Ты добавила лайм в кокосовое молоко,
И выпила все до дна?
Ты добавила лайм в кокосовое молоко,
И выпила все до дна?
Ты добавила лайм в кокосовое молоко,
И выпила все до дна?
Ты добавила лайм в кокосовое молоко,
ты позвонила своему доктору, разбудила его, чтобы спросить:

«Доктор, есть ли такое средство»,
чтобы спросить «доктор, чтобы унять боль в животе?»
чтобы спросить «доктор, есть ли такое средство»,
чтобы спросить «доктор, чтобы унять боль в животе?»

Добавь лайм в кокосовое молоко, и выпей всё,
Добавь лайм в кокосовое молоко, и тебе станет лучше.
Добавь лайм в кокосовое молоко, и выпей все до дна,
Добавь лайм в кокосовое молоко, и перезвони мне утром.

Братец купил кокос,
Он заплатил за него десять центов.
Его сестрица купила еще один,
А затем отдала его за лайм.

Она добавила лайм в кокосовое молоко
И выпила все до дна.
Она добавила лайм в кокосовое молоко,

Она позвонила доктору, разбудила его, и спросила:
«Доктор, есть ли такое средство»,
и спросила «доктор, чтобы унять боль в животе?»
и спросила «доктор, есть ли такое средство»,
и спросила «доктор…»

Постой, позволь мне уточнить:
Ты добавила лайм в кокосовое молоко,
И выпила все до дна?
Ты добавила лайм в кокосовое молоко,
И выпила все до дна?
Ты добавила лайм в кокосовое молоко,
И выпила все до дна?
Ты добавила лайм в кокосовое молоко,
Какая же ты глупая!

Добавь лайм в кокосовое молоко, и выпей всё,
Добавь лайм в кокосовое молоко, и тебе станет лучше.
Добавь лайм в кокосовое молоко, и выпей все до дна,
Добавь лайм в кокосовое молоко, и перезвони мне утром.

«Есть ли такое средство»,
я спросил «чтобы унять твою боль в животе?»
ты спросила «Есть ли такое средство»,
я спросил «чтобы унять твою боль в животе?»

Какая же ты глупая!

Добавь лайм в кокосовое молоко, и выпей всё,
Добавь лайм в кокосовое молоко, и тебе станет лучше.
Добавь лайм в кокосовое молоко, и выпей все до дна,
Добавь лайм в кокосовое молоко, и перезвони мне утром.

Да, перезвони утром, перезвони мне утром,
Я скажу тебе, что делать, если перезвонишь мне утром,
Я скажу тебе, что делать, если перезвонишь мне утром,
Я скажу тебе, что делать, если перезвонишь мне утром,
Я скажу тебе, что делать, если перезвонишь мне утром,
Я скажу тебе, что делать…



Автор перевода — LaRousse
Страница автора

Понравился перевод?



Перевод песни Coconut — Harry Nilsson



Рейтинг: 5 / 5   
32 мнений






Вам могут понравиться

Fils de joie
Stromae














Nilsson Schmilsson

Harry Nilsson

Треклист (1)

  • Coconut













Видеоклип

Видеоклипы к песне предоставляются сайтом youtube. com. Возможны некоторые несоответствия клипов песне.
Отказ от ответственности


















Популярные песни

1.


Adieu
Rammstein

2.


Jingle bells
Frank Sinatra

3.


Sonne
Rammstein

4.


Je veux
ZAZ

5.


Deutschland
Rammstein

6.


Was wollen wir trinken
Rabauken

7.


Premier amour
Nour

8.


Lift me up
Rihanna

9.


Unholy
Sam Smith

10.


90
Pompeya







Суп-пюре из тыквы на кокосовом молоке — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Светлана ✈ .

Светлана ✈

@cook_18547375

Загорянский, Московская область, Россия

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

  1. 500 гр Тыква

  2. 500 гр Кабачок

  3. 400 мл Кокосовое молоко

  4. 3 зубчика Чеснок

  5. 1/5 шт Острый перец

  6. Оливковое масло

  7. 1-2 ч ложки Карри

  8. Соль

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Ирина Конышева и другие отреагировали

Cooksnaps

(1)

Комментарии

Автор

Светлана ✈

@cook_18547375

Загорянский, Московская область, Россия

@svetlanafirsova8027

Больше

Еще больше рецептов от автора

Бургер с котлетой из индейки «Райская птичка» 🦃

Бутерброд «Осенний лес» 🍂

Брускетта «Песня осени» 🤗

Ролл с куриным филе «Вкусный сентябрь»

Тексты песен, содержащие термин: кокосовое молоко

В лирике

По исполнителю

По альбому

#ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ НОВЫЙ

Señor Coconut

Señor Coconut y Su Conju…

YOUNG COCONUT DRINK

Coconut Cream

Coconut Wolf

Coconut Wolf & Erin Outf…

Coconut Creek

Monkey & the Coconut Girl

Coconut Boy

10 Years of Milk and Sug…

Various Artists

15 Years of Milk & Sugar…

Milk & Sugar

Ангельское молоко

Разные исполнители

Ангельское молоко

Разные исполнители

Ангельское молоко

Разные исполнители

4

4

4

0002 Angel Milk [Europe]

Various Artists

Best of Chocolate Milk

Chocolate Milk

Black Milk

Gallon Drunk

Black Milk

Beasts of Bourbon

ПродуктБелкиЖирыУглеводыкКал
Какао-порошок2,070,990,99 27,9
Корица0,040,0120,81 2,47
Молоко1,741,922,82 34,8
Вода000
Сахарный песок000
Кофе натуральный молотый1,9462,0160,574 28
Всего в блюде54593
Всего в 1 порции54593
Всего в 100 граммах22239

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность106 кКал1684 кКал6.3%5.9%1589 г
    Белки4 г76 г5. 3%5%1900 г
    Жиры7.8 г56 г13.9%13.1%718 г
    Углеводы4.9 г219 г2.2%2.1%4469 г
    Вода82.3 г2273 г3.6%3.4%2762 г
    Зола0. 8 г~
    Витамины
    Витамин А, РЭ60 мкг900 мкг6.7%6.3%1500 г
    Витамин В1, тиамин0.06 мг1.5 мг4%3.8%2500 г
    Витамин В2, рибофлавин0. 13 мг1.8 мг7.2%6.8%1385 г
    Витамин В5, пантотеновая0.34 мг5 мг6.8%6.4%1471 г
    Витамин В6, пиридоксин0.02 мг2 мг1%0.9%10000 г
    Витамин В12, кобаламин0.32 мкг3 мкг10. 7%10.1%938 г
    Витамин C, аскорбиновая2.5 мг90 мг2.8%2.6%3600 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.2 мг15 мг1.3%1.2%7500 г
    Ниацин0.12 мг~
    Макроэлементы
    Калий, K130 мг2500 мг5. 2%4.9%1923 г
    Кальций, Ca174 мг1000 мг17.4%16.4%575 г
    Магний, Mg18 мг400 мг4.5%4.2%2222 г
    Натрий, Na47 мг1300 мг3.6%3.4%2766 г
    Фосфор, P109 мг800 мг13. 6%12.8%734 г
    Хлор, Cl68 мг2300 мг3%2.8%3382 г
    Микроэлементы
    Алюминий, Al23 мкг~
    Железо, Fe0.054 мг18 мг0. 3%0.3%33333 г
    Йод, I4 мкг150 мкг2.7%2.5%3750 г
    Кобальт, Co0.9 мкг10 мкг9%8.5%1111 г
    Марганец, Mn0.017 мг2 мг0.9%0.8%11765 г
    Медь, Cu20 мкг1000 мкг2%1. 9%5000 г
    Молибден, Mo2 мкг70 мкг2.9%2.7%3500 г
    Стронций, Sr8 мкг~
    Фтор, F19 мкг4000 мкг0.5%0.5%21053 г
    Цинк, Zn0.575 мг12 мг4. 8%4.5%2087 г
    Усвояемые углеводы
    Лактоза4.9 г~
    Незаменимые аминокислоты1.736 г~
    Аргинин*0.128 г~
    Валин0. 239 г~
    Гистидин*0.083 г~
    Изолейцин0.21 г~
    Лейцин0.397 г~
    Лизин0. 308 г~
    Метионин0.105 г~
    Треонин0.194 г~
    Триптофан0.058 г~
    Фенилаланин0. 225 г~
    Заменимые аминокислоты2.227 г~
    Аланин0.154 г~
    Аспарагиновая кислота0.361 г~
    Глицин0. 057 г~
    Глутаминовая кислота0.559 г~
    Пролин0.368 г~
    Серин0.267 г~
    Тирозин0. 197 г~
    Цистеин0.053 г~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин20 мгmax 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    4:0 Масляная0. 26 г~
    6:0 Капроновая0.02 г~
    8:0 Каприловая0.09 г~
    10:0 Каприновая0.12 г~
    12:0 Лауриновая0. 19 г~
    14:0 Миристиновая0.72 г~
    16:0 Пальмитиновая2.48 г~
    17:0 Маргариновая0.06 г~
    18:0 Стеариновая0. 78 г~
    Мононенасыщенные жирные кислоты
    16:1 Пальмитолеиновая0.16 г~
    18:1 Олеиновая (омега-9)1.7 г~
    Полиненасыщенные жирные кислоты
    18:2 Линолевая0. 16 г~
    18:3 Линоленовая0.07 г~
    20:4 Арахидоновая0.02 г~

    Содержание в порции% от РСП
    Калории106 кКал-%
    Белки4 г-%
    Жиры7.8 г-%
    Углеводы4.9 г-%
    Пищевые волокна0 г-%
    Вода82. 3 г-%

    Белки12 г
    Жиры9 г
    Углеводы48 г

    молоко козье

    1000 мл

    йогурт натуральный

    125 мл
    4 ст. л.
    1 щепотка

    апельсины

    2 шт.

    отруби «Лито» Три злака (Сила овса)

    2 ст. л.

    Производительность сепараторане менее 50 литров в час
    Диапазон регулирования объемных соотношений сливок к обезжиренному молокуот 1:4 до 1:10
    Номина льная потребляемая мощность не более60 Вт
    Рабочий диапазон частоты вращения барабанаот 9000 до 12000 об/мин
    Режим работы — в зависимости от жирности молокациклический
    Диапазон рабочих напряжений170 — 240 B
    Номинальная частота переменного однофазного тока50 Гц
    Габаритные размеры сепаратора в собранном виде не более251×227×448 мм
    Масса сепаратора нетто не более3,2 кг
    Предельные допустимые значения т емпературы воздуха при эксплуатации:

    — верхние не более 40°С

    — нижние не менее 10°С

    Срок службы8 лет

    Характер неисправностиВероятная причинаРекомендации по устранению неисправности
    1. Плохое  обезжиривание молока

    1.Низкая температура молока

    2.Кислое молоко

    3.Грязное молоко

    4.Неправильно собран барабан, не затянута гайка

    5.Не все промежуточные тарелки барабана установлены

    6.Низкая посадка барабана относительно кромки приемника сливок

    Молоко подогреть до 45°С.

    Сепарировать только свежее молоко.
    Молоко процедить.
    Проверить сборку барабана, затянуть гайку.

    Разобрать барабан, проверить сборку тарелок.

    Проверить правильность установки барабана по высоте

    2.Молоко вытекает из  чаши корпуса

    1.Не затянута гайка барабана

    2. Неправильно установлено уплотнительное кольцо барабана

    3.Краник открыт до выхода барабана на рабочие обороты

    4.Низко установлен барабан относительно приемника обезжиренного молока, обезжиренное молоко попадает под конус приемника

    5. Протекает краник в  приемнике молока

    Затянуть гайку.

    Проверить установку кольца и затянуть гайку.

    Открыть краник через 1…2  мин. после включения электропривода. Правильно отрегулировать положение барабана по высоте.

    3.Сливки получаются  очень жидкими

    1.Очень горячее молоко

    2.Засорился барабан

    Проверить температуру молока. Разобрать барабан. Очистить от осадка. Детали барабана промыть.
    4.Сливки получаются  очень густыми

    1.Холодное молоко

    2.Не полностью открыт краник

    Подогреть молоко.

    Открыть краник.

    5.Молоко вытекает через край поплавковой камеры

    1.Не поставлен поплавок

    2. Засорилось отверстие в поплавковой камере

    3. Молоко попало в поплавок

    Проверить наличие поплавка.

    Прочистить отверстие в поплавковой камере.

    Раскрыть поплавок, удалить молоко. Собрать и установить поплавок.

    6.Снизилась производительность сепаратора

    1.Засорилось отверстие в поплавковой камере

    2.Засорился краник молокоприемника или он не полностью открыт

    Прочистить отверстие в поплавковой камере.

    Прочистить краник или открыть его полностью.

    7.Сепаратор дрожит или  работает с необычным шумом

    1.Плохо затянута гайка барабана

    2.Наклонно установлен корпус или плохо закреплен к столу

    Проверить правильность сборки барабана, затянуть гайку.

    Установить корпус правильно и прочно закрепить.

    8.Барабан задевает за  приемник — распределитель

    1.Приемник распределитель собран с перекосом

    2. Загрязнен посадочный конец вала электродвигателя. Загрязнена втулка основания барабана

    Собрать правильно приемник — распределитель.

    Очистить от грязи конец вала и втулку основания барабана.

    9.Сепаратор не включается

    1.Нарушен контакт в шнуре питания или в выключателе

    2.Неисправен двигатель

    В ремонтном предприятии заменить шнур питания или выключатель.

    Устраняется только специалистами ремонтных предприятий.

    10. Барабан с трудом снимается и надевается на вал электродвигателяОкисление соприкасающихся поверхностей  вала и барабана.При включенном электродвигателе мелкозернистой наждачной бумагой осторожно очистить поверхность вала от окисла.

    Общие характеристики
    Типсепаратор для молока
    Назначениеотделение сливок
    Мощность60 Вт
    Производительность0.83 л/мин
    Объем5.5 л
    Материал корпусапластик
    Вес3.5 кг

    Содержание в порции% от РСП
    Калории148.7 кКал-%
    Белки4 г-%
    Жиры5.9 г-%
    Углеводы19.9 г-%
    Пищевые волокна0.4 г-%
    Вода69 г-%

    Крупа манная (Варка без слива вязкая)50 г
    Молоко коровье сырое (Кипячение)200 г
    Сахар-песок5 г
    Соль поваренная пищевая3 г
    Сливовое масло5 г

    НутриентКоличествоНорма**% от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность142.5 кКал1684 кКал8.5%6%1182 г
    Белки4.549 г76 г6%4. 2%1671 г
    Жиры5.018 г56 г9%6.3%1116 г
    Углеводы19.639 г219 г9%6.3%1115 г
    Пищевые волокна0.713 г20 г3.6%2.5%2805 г
    Вода72 г2273 г3. 2%2.2%3157 г
    Витамины
    Витамин А, РЭ48 мкг900 мкг5.3%3.7%1875 г
    бета Каротин0.016 мг5 мг0.3%0.2%31250 г
    Витамин В1, тиамин0. 054 мг1.5 мг3.6%2.5%2778 г
    Витамин В2, рибофлавин0.121 мг1.8 мг6.7%4.7%1488 г
    Витамин В4, холин18.88 мг500 мг3.8%2.7%2648 г
    Витамин В5, пантотеновая0.304 мг5 мг6. 1%4.3%1645 г
    Витамин В6, пиридоксин0.074 мг2 мг3.7%2.6%2703 г
    Витамин В9, фолаты8.6 мкг400 мкг2.2%1.5%4651 г
    Витамин В12, кобаламин0.32 мкг3 мкг10.7%7.5%938 г
    Витамин C, аскорбиновая0. 9 мг90 мг1%0.7%10000 г
    Витамин D, кальциферол0.04 мкг10 мкг0.4%0.3%25000 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.92 мг15 мг19.5%13.7%514 г
    Витамин Н, биотин2.56 мкг50 мкг5. 1%3.6%1953 г
    Витамин РР, НЭ1.5837 мг20 мг7.9%5.5%1263 г
    Макроэлементы
    Калий, K142.71 мг2500 мг5.7%4%1752 г
    Кальций, Ca96. 76 мг1000 мг9.7%6.8%1033 г
    Кремний, Si1.2 мг30 мг4%2.8%2500 г
    Магний, Mg13.91 мг400 мг3.5%2.5%2876 г
    Натрий, Na504.54 мг1300 мг38.8%27. 2%258 г
    Сера, S40.36 мг1000 мг4%2.8%2478 г
    Фосфор, P86.1 мг800 мг10.8%7.6%929 г
    Хлор, Cl808.48 мг2300 мг35.2%24.7%284 г
    Микроэлементы
    Бор, B12. 6 мкг~
    Ванадий, V20.6 мкг~
    Железо, Fe0.288 мг18 мг1.6%1.1%6250 г
    Йод, I7.2 мкг150 мкг4.8%3.4%2083 г
    Кобальт, Co5. 82 мкг10 мкг58.2%40.8%172 г
    Марганец, Mn0.0958 мг2 мг4.8%3.4%2088 г
    Медь, Cu26.85 мкг1000 мкг2.7%1.9%3724 г
    Молибден, Mo7.58 мкг70 мкг10.8%7. 6%923 г
    Селен, Se1.6 мкг55 мкг2.9%2%3438 г
    Фтор, F20 мкг4000 мкг0.5%0.4%20000 г
    Хром, Cr1.8 мкг50 мкг3.6%2.5%2778 г
    Цинк, Zn0. 4452 мг12 мг3.7%2.6%2695 г

    Содержание в порции% от РСП
    Калории142. 5 кКал-%
    Белки4.549 г-%
    Жиры5.018 г-%
    Углеводы19.639 г-%
    Пищевые волокна0.713 г-%
    Вода72 г-%