врач рассказала, что есть при грудном вскармливании — Гинекология — tsn.ua

Во время грудного вскармливания малыш получает материнское молоко, которое содержит сотни важных для ребенка компонентов. Это факторы роста и гормоны, регулирующие развитие ребенка, иммунные факторы, живые активные клетки.

О том, каким должен быть рацион кормящей мамы и влияет ли еда на качество грудного молока и самочувствие малыша, рассказал специалист по грудному вскармливанию в клинике ISIDA Нестерова Виктория Александровна.

Состав грудного молока

Грудное молоко – сложная биологическая жидкость, содержащая сотни компонентов. В состав молока входят:

• белки;
• жиры;
• углеводы;
• витамины;
• микроэлементы;
• гормоны и факторы роста;
• антитела;
• иммуномодуляторы;
• иммунные и стволовые клетки;
• вода;
• полезная микрофлора.

Молоко меняется вместе с потребностями ребенка. Оно всегда именно такое, как надо вашему малышу для нормального развития. Женский организм может вырабатывать полноценное молоко даже в условиях дефицита еды и обедненного питания. Но для здоровья мамы, для ее восстановления после родов и сопротивляемости инфекциям необходимо питаться хорошо и разнообразно. Выносить, родить и вскормить ребенка – энергозатратная задача.

Рацион питания как до, так и после родов должен быть здоровым и сбалансированным. Удовлетворять потребности организма в белках, жирах, углеводах, витаминах, микроэлементах. Содержать достаточно клетчатки. Через грудное молоко мама знакомит малыша с разными продуктами питания задолго до начала прикорма. Он различает оттенки вкуса и аромата того, что съела мама. А потом узнает эти продукты, когда будет есть их самостоятельно.

Рацион питания при грудном вскармливании

Радикально менять рацион питания при грудном вскармливании нет потребности. Содержание жиров, белков и углеводов в молоке «запрограммировано». Его качество и жирность не зависит от того, сколько масла у мамы на бутерброде. Потребность в калориях во время кормления несколько вырастает, на продукцию молока понадобятся дополнительные 500 ккал в день.

Рекомендуется, чтобы рацион кормящей женщины содержал:

• сложные (медленные) углеводы: каши из цельнозерновых круп, макароны, рис, картофель;
• сезонную зелень – в ней содержится клетчатка, витамины, микроэлементы;
• овощи, фрукты, ягоды – 5 небольших порций в день;
• белки и железо – мясо, рыба, бобовые, молочные продукты;
• немного полезных жиров, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты и омега-3 жиры. На состав жирных кислот в молоке мы можем повлиять. Ешьте орехи (в небольшом количестве), оливковое, льняное, конопляное масло, жирную рыбу (1-2 порции в неделю).

Также читайте

Питание при грудном вскармливании должно быт комфортным для желудочно-кишечного тракта. При наличии заболеваний ЖКТ, или других, требующих специальной диеты, придерживайтесь в питании рекомендаций лечащего врача. Дополнительно принимать витамины и микроэлементы без показаний не надо. Если ваш рацион питания будет сбалансированным и разнообразным, вы получите все необходимые для себя и для ребенка питательные вещества из еды.

Большинство детей отлично переносят обычный рацион питания их матерей. Но если вы заподозрили у малыша негативную реакцию на какой-то из съеденных вами продуктов, проконсультируйтесь с педиатром. Или исключите продукт из рациона на 1,5-2 недели. А потом повторно введите его в рацион питания. Зачастую дети со временем постепенно перерастают чувствительность к некоторым продуктам питания. Но если, например, покраснение кожи вернулось после повторного ввода, уберите продукт на более длительное время. 

Некоторые реакции и состояния детей – эритема в первые дни или акне новорожденных после третьей недели жизни – не связаны с питанием мамы.

Питьевой режим

Пейте воду, когда испытываете жажду, выпивая около двух литров качественной воды в день. Хорошая идея держать бутылку с водой под рукой во время кормления (окситоцин вызывает жажду). Не пейте воду через силу, литрами. Это не увеличит выработку молока, но может отрицательно повлиять на его выделение из груди. Также разрешается пить на протяжении дня некрепкий чай или кофе – до 2-3 чашек в день. Избыток кофеина может сделать малыша беспокойным.

Алкоголь при грудном вскармливании

Употребление алкогольных напитков сведите к минимуму. Алкоголь отрицательно влияет на уровень пролактина и окситоцина в крови, и попадает в молоко. Допускается бокал качественного сухого вина в неделю. Пить его лучше сразу после кормления, за 2-3 часа до следующего кормления ребенка, чтобы к его началу концентрация алкоголя в крови успела снизиться.

Функции грудного вскармливания

Грудное молоко:

• утоляет чувство голода и жажды;
• успокаивает и снижает уровень гормонов стресса, уменьшает боль.
• защищает кишечник от бактерий, вирусов и паразитов;
• содержит факторы роста, обеспечивающие нормальное развитие организма;
• способствует формированию иммунной системы ребенка и защищает от инфекций и аллергий. Дети, которые не получали грудного молока, чаще болеют и дольше выздоравливают;
• является главным источником белков в первые месяцы жизни;
• содержит ферменты, которые помогают перевариванию пищи ребенком;
• формирует здоровую микрофлору ребенка
• регулирует  аппетит;
• помогает ребенку сформировать правильные суточные ритмы;
• позитивно влияет на развитие нервной системы и формирование поведенческих реакций;
• укрепляет эмоциональную связь ребенка с мамой;
• обеспечивает адекватную прибавку в весе в зависимости от возраста. В смесях содержится больше белков, чем в грудном молоке. Это приводит к ускоренному набору веса, а попутно – к повышению риска развития ожирения.

Если ребенок плачет после кормления грудью или часто хочет есть, это не значит, что ваше молоко «плохое» или недостаточно жирное. Это не повод для перехода на искусственное вскармливание.  Вместе с педиатром и консультантом по грудному вскармливанию проанализируйте здоровье ребенка, организацию грудного вскармливания. Постарайтесь проводить больше времени в контакте «кожа-к-коже». Научитесь удобным положениям для кормления грудью. Сбалансировано питайтесь, отдыхайте, как только выдается возможность.  

И пусть грудное вскармливание будет в радость!

Читайте также: Почему ребенок плохо сосет грудь

почему питание мамы должно быть сбалансированным, какие продукты нельзя, а какие можно при гв

Существуют ли какие-то ограничения в питании для кормящей мамы? Действительно ли есть запрещенные продукты, которые могут вызвать аллергию у ребенка?

В роддоме выдали диету, которую нужно соблюдать, когда кормишь грудью. Насколько строго ей нужно следовать? Надо ли увеличивать порции и пить больше жидкости, чтобы появилось много молока? Еще я слышала, что от некоторых продуктов, например лимонов, вкус молока может испортиться, и ребенок вообще откажется от груди. Это правда?

Вика Вишнякова

нутрициолог

Профиль автора

Диета кормящей мамы — старый миф, который все еще живет в некоторых российских роддомах и детских поликлиниках.

Чем разнообразнее питание мамы во время грудного вскармливания, тем больше бонусов для здоровья получит и она, и ее ребенок. Скорее всего, при сбалансированном и разнообразном рационе ваш вес вернется к добеременному, но даже если этого пока не произошло, период ГВ — не лучшее время для похудения. Вам нужно обеспечить себя и малыша должным уровнем питательных веществ, а на жестких диетах это сделать сложно.

Однако все же есть продукты, от которых стоит держаться подальше. Расскажу обо всем подробнее.

Что говорит наука о питании во время грудного вскармливания

Диета кормящей мамы появилась во времена, когда знаний о природе аллергии было недостаточно. Не понимая до конца всего механизма ее появления, врачи на всякий случай откладывали знакомство с потенциальными аллергенами на потом. Считалось, что к трем годам иммунная система ребенка дозреет и сможет выстоять при встрече с аллергеном.

Что делать? 13.08.20

Что делать, если я подозреваю у себя аллергию?

В реальности все оказалось иначе: чем раньше ребенок знакомился с потенциальным аллергеном, тем ниже был риск, что у него появится аллергия. В современных рекомендациях по диагностике и лечению пищевой аллергии у детей мамам советуют не ограничивать рацион, а стараться делать его более разнообразным.

Рекомендации по диагностике и лечению пищевой аллергии у детей — KFAPDF, 361 КБ

Такая же позиция у ведущих организаций в сфере охраны здоровья детей: лучшее питание матери во время кормления грудью — это сбалансированный и разнообразный рацион.

Здоровый рацион во время беременности и грудного вскармливания — Европейское бюро ВОЗPDF, 93 КБ

Рацион кормящей мамы — Центр по контролю и профилактике заболеваний США

Грудное вскармливание и еда — Минздрав Великобритании

Это значит, что женщина должна получать продукты из всех пяти пищевых групп:

1. Овощи и фрукты.
2. Сложные углеводы: крупы, хлеб, картофель.
3. Источники белка.
4. Молочные продукты.
5. Жиры и масла.

А еще нужно поддерживать разнообразие в каждой группе. Например, есть овощи и фрукты разного цвета, из источников белка употреблять не только мясо, но и рыбу, яйца и бобовые с орехами.

Советы по рациону кормящей мамы — Минздрав США

Причем соотношение животных и растительных белков должно быть примерно одинаковым. Среди сложных углеводов стоит отдавать предпочтение цельнозерновым продуктам и тоже не забывать про разнообразие. Получается, что гречка и отварная индейка на завтрак, обед и ужин каждый день — не здоровый вариант диеты для мамы.

Грудное вскармливание — комментарии Европейского сообщества педиатров, гастроэнтерологов, гепатологов и специалистов по питанию

Здоровый рацион по версии министерства здравоохранения Канады

Если ваш рацион сбалансирован и разнообразен, не стоит принимать добавки и мультивитамины, за исключением витамина D. Они нужны в редких случаях, когда рацион кормящей мамы беден либо есть проблемы со здоровьем. Но назначать состав и дозировки добавок во время ГВ должен врач.

Вероятно, аппетит у вас повысится, это нормально. Центр по контролю и профилактике заболеваний США полагает, что кормящей маме может потребоваться до 500 ккал сверх привычного калоража, чтобы обеспечить достаточное количество молока. Но эти 500 ккал должны приходиться на более здоровые источники еды, а не на чипсы с газировкой.

/guide/vitamins/

Витамины: в каких продуктах содержатся и как принимать добавки

Почему сбалансированное питание важно

Такой рацион поможет поддержать здоровье мамы и дать необходимые питательные вещества ребенку. Во время ГВ важно обеспечивать себя должным количеством энергии, белка и некоторых важных микронутриентов: железа, кальция, витамина D и фолиевой кислоты.

Этих микронутриентов может не хватать, так как во время беременности и начала ГВ часть из них расходуется на нужды плода, а потом и младенца. Получить эти вещества можно из темно-зеленых овощей: шпината, брокколи, стручковой фасоли, а также молочных продуктов, яиц, бобовых, мяса и рыбы.

/life/laktaciya/

Сколько стоит грудное вскармливание

Если отказываться от большого числа продуктов, будет сложно получить все эти необходимые питательные вещества, что может сказаться на физическом состоянии и самочувствии, привести к дефициту важных веществ и потянуть за собой заболевания. К тому же ребенок, скорее всего, будет следовать стилю питания семьи, когда подрастет. Чем разнообразнее и здоровее ваш рацион, тем больше шансы приучить к нему ребенка.

А вот нездоровые привычки в питании могут привести к набору веса в будущем и негативно сказаться на пищевых пристрастиях. Исследование 1459 пар «мама — малыш» показало, что повышенный индекс массы тела и нездоровые пищевые привычки чаще были у тех детей, чьи мамы соблюдали так называемый западный стиль питания, где много ультраобработанных продуктов, калорийного, сладкого и жирного.

Чего не нужно бояться в рационе

Часто мамы винят свое питание в беспокойном поведении младенца или незначительных высыпаниях на его коже.

Американская академия педиатрии утверждает, что только у 2—3 из 100 младенцев на ГВ появляется аллергия на какой-либо продукт из рациона мамы.

Но, сваливая все на еду, мы маскируем реальную проблему или, наоборот, переоцениваем значимость некоторых рядовых явлений, например акне новорожденных или потнички. Если сомневаетесь, что это за сыпь, поговорите с грамотным педиатром. Если педиатр заподозрит связь плохого самочувствия ребенка и еды, он попросит вести пищевой дневник — так найдется потенциальный виновник.

/colic/

Как помочь новорожденному при коликах

Исключив этот продукт на 1—2 недели, вы либо подтвердите гипотезу, либо продолжите искать другого подозреваемого. Но сразу убирать все продукты не нужно: это может повлечь за собой дисбаланс в питании, усталость, нервозность и плохое самочувствие.

Если педиатр без жалоб на самочувствие ребенка запрещает есть какие-то продукты, это повод поискать второе мнение. Вот продукты, которые часто запрещают педиатры.

Коровье молоко. У тех детей, у кого есть реакция на еду мамы, чаще всего она бывает на коровье молоко: у младенца может появиться дискомфорт в животе, колики, кожная сыпь.

Но исключение коровьего молока заранее, на всякий случай, не приведет к профилактике аллергии у ребенка. Скорее наоборот: шведское исследование 2021 года показало, что у детей, чьи мамы пьют относительно больше коровьего молока во время ГВ, меньше риск развития пищевой аллергии, чем у тех, чьи матери почти не пьют молоко. То же самое справедливо и в отношении других потенциальных аллергенов: если их исключить, это не поможет избежать аллергии в дальнейшем, а, наоборот, увеличит риск ее появления.

Не нужно убирать потенциальные аллергены из рациона

Валентина Суворова

детский аллерголог-иммунолог

Есть продукты, которые относятся к потенциально аллергенным: молоко, яйца, рыба, арахис, соя. На сегодняшний день недостаточно научных данных, чтобы рекомендовать кормящим мамам ограничивать их в рационе. Не выявляются различия в распространенности аллергических заболеваний в группах кормящих мам, которые избегали молока, яиц и других аллергенов, и мам, не соблюдавших никакой диеты.

Рыба. Отдельно стоит сказать про рыбу: это важная часть сбалансированного рациона любого человека, особенно кормящей матери. Употребление рыбы влияет на правильное развитие мозга и нервной системы ребенка и снижает риски ожирения, астмы и аллергии у него в более взрослом возрасте.

Употребление рыбы мамой и когнитивное развитие ребенка — MDPIPDF, 523 КБ

Омега-3 и снижение рисков аллергии у будущего ребенка — PLOS Medicine

Достаточно двух порций в неделю, чтобы поддержать здоровье мамы и ребенка. Одна порция — это ваша ладонь без пальцев.

Ограничьте потребление рыбы-меча, марлина, большеглазого тунца, королевской скумбрии или акулы. Это связано с высоким риском превышения допустимого уровня ртути в их мясе. Такие виды рыб редко можно встретить в России, но если вы живете в другой стране или специально заказываете их издалека, то проявите умеренность. Предпочтение лучше отдавать другим вариантам: лососю, сельди, сайре, треске.

Продукты, от которых у мамы появляется газообразование. Есть миф, что реакция на продукты у мамы и ее малыша одинакова. В реальности газы из ЖКТ матери не могут попасть в кровь и оттуда в грудное молоко, поэтому дискомфорт у мамы не означает обязательные колики у младенца.

Однако при переваривании пищи определенные белки попадают в кровь, а затем могут проникнуть в материнское молоко. Некоторые дети могут быть чувствительны к белку и реагировать на него повышенным газообразованием и нервозностью. Реакция может быть на любой продукт, даже на гречку или зеленое яблоко, и выяснить это можно с помощью пищевого дневника.

Как еда проникает в грудное молоко — «Ла Лече Лига»

Чеснок, пряности, специи могут изменять вкус грудного молока, но это не значит, что их нужно исключить. Ассоциация поддержки грудного вскармливания «Ла Лече Лига» считает, что регулярное употребление этих продуктов поможет ребенку привыкнуть к семейному рациону перед тем, как ввести прикорм. Младенцы начинают привыкать к этим ароматам еще в животе, когда глотают околоплодные воды, поэтому не стоит исключать пряности и во время беременности.

Что стоит ограничить в рационе

Вероятность того, что ребенку будет плохо от какого-то продукта в вашем рационе, невелика, но все же есть. Поэтому некоторые продукты стоит употреблять в ограниченных количествах, а некоторые полностью исключить на период ГВ.

Алкоголь. Самый безопасный вариант — не употреблять алкоголь во время ГВ. Центр по контролю и профилактике заболеваний США считает, что иногда можно выпить бокал вина, но в ближайшие 2 часа после употребления не стоит кормить ребенка. Даже без ГВ нет безопасной дозы алкоголя, каждый бокал — ваш личный выбор и риск. А во время ГВ это еще ответственность за жизнь и здоровье малыша.

Сообщество 04.01.21

Правда ли, что вино полезно для сердца и помогает жить дольше?

Термически необработанные продукты животного происхождения. Это рыба, мясо и яйца. Если есть их в сыром виде, можно заразиться опасными бактериями: листериями, сальмонеллой или ботулинобактериями. Они не передаются через грудное молоко, но небезопасны для самой мамы — вероятно, придется принимать антибиотики, а это может повлиять на сохранение ГВ. То есть дело не в продуктах, а в методе приготовления: хочется стейка — не отказывайте себе, но попросите сделать велл-дан. То же самое с суши и слабосоленой рыбой: берите запеченные роллы или горячие виды рыбы, а вместо яйца пашот — нормально проваренное.

Кофе. Рекомендуемое количество кофеина — до 300 мг в сутки. Сколько это кружек, зависит от метода приготовления. У малыша может быть реакция на кофе, как и на любой продукт, но это нечастое явление.

Сколько кофеина в чашке напитка

Напиток

Количество кофеина, мг

Растворимый кофе

100

Американо, капучино

80—90

Банка кока-колы, 330 мл

40

Зеленый чай

30—50

Что в итоге

Диета кормящей мамы — миф. Питание мамы во время ГВ должно быть сбалансированным и разнообразным.

Потенциальный аллерген или продукт, на который у ребенка непереносимость, можно найти по дневнику питания. Исключать половину рациона просто на всякий случай не стоит.

Более разнообразный рацион мамы и употребление потенциальных аллергенов во время ГВ ассоциируется с меньшим риском развития аллергии у ребенка в будущем.

/list/pediatr-deti/

11 важных вопросов педиатру Сергею Бутрию

Что делать?Читатели спрашивают — эксперты отвечают

Задать свой вопрос

Советы по грудному вскармливанию | Блог Western Missouri Medical Center

Широко известно, что грудное вскармливание полезно для вашего ребенка, но знаете ли вы, что оно также отлично подходит для экономии на отпуск? Грудное вскармливание может сэкономить вам тысячи долларов, помочь вам сбросить вес ребенка и многое другое — и все это, обеспечивая вашего нового любимого человека идеальной питательной смесью для здорового и счастливого ребенка!

1. Грудное вскармливание экономит семье примерно $2000 – $4000 тысяч долларов в год по сравнению со стоимостью смеси (Это может быть отпуск!).
2. На производство грудного молока уходит 25% энергии организма; мозг использует только 20% для сравнения.
3. Почти у 75% всех матерей вырабатывается больше молока в правой груди, независимо от того, правши они или левши.
4. Тело мамы постоянно вырабатывает идеальное молоко для ребенка. Молоко меняет свой питательный профиль по мере роста ребенка (молоко, приготовленное для 3-месячного ребенка, отличается от молока для 9-месячного ребенка). Молоко может даже меняться изо дня в день — например, содержание воды может увеличиваться в периоды жаркой погоды и детской болезни, чтобы обеспечить дополнительную гидратацию.
5. Материнская грудь может обнаруживать даже одноградусное колебание температуры тела ребенка и соответствующим образом приспосабливаться, чтобы подогреть или охладить ребенка по мере необходимости. Это одна из причин, по которой контакт кожа к коже в первые дни так важен.
6. Размер вашей груди никак не связан с количеством молока, которое вы производите. У некоторых матерей объем молока больше, но все матери производят примерно одинаковое количество молока за один раз.
7. Ребенок будет сосать грудь до тех пор, пока не насытится, а не до тех пор, пока не «опустошит» вашу грудь. В среднем младенцы удаляют 67% имеющегося у вас молока — это количество может сильно различаться у разных матерей.
8. Молоко брызжет из многих отверстий, а не из одного. У женщин может быть от трех до двадцати дырочек.
9. Метаболическая энергия, необходимая для грудного вскармливания ребенка каждый день, равна количеству, которое вы использовали бы, чтобы пройти семь миль!
10. Текущие показатели грудного вскармливания (зарегистрированные в 2016 г.) показали, что 81% младенцев находятся на грудном вскармливании изначально, 51% продолжают кормить грудью в возрасте 6 месяцев и 31% продолжают кормить грудью в возрасте 12 месяцев.

Дополнительная информация:

Знаете ли вы, что «Гнездо аиста» WMMC — это ваш универсальный магазин для нужд грудного вскармливания? Чтобы узнать больше, позвоните по телефону (660) 262-7519.

• Консультант по грудному вскармливанию WMMC s : Ruthie Porter, RN, BSN, IBCLC, с понедельника по пятницу с 9:00 до 15:00 (660)-262-7519
• WIC County WIC Консультанты по грудному вскармливанию: Tammie Crabtree, IBCLC & Tricia Fleming, IBCLC, понедельник – пятница с 7:30 до 18:00. (660) 747-2012
• От мамы к маме: Группа поддержки грудного вскармливания: Третий четверг каждого месяца с 16:00 до 17:00. При содействии WMMC IBCLC.

Author: Ruthie Porter, RN, BSN, IBCLC

10 Facts You Didn’t Know About Breastfeeding

Breast Feeding Myths DeBunked

Pumping Pointers

About Western Missouri Медицинский центр

Медицинский центр Западного Миссури (WMMC) — это полностью аккредитованный окружной медицинский центр неотложной помощи, расположенный в Уорренсбурге, штат Миссури. WMMC гордится своей неотложной помощью, акушерством, ортопедической и общей хирургией, семейным здравоохранением, терапией, амбулаторными клиниками, амбулаторным лечением, реабилитационными услугами и многим другим. Стационарные услуги включают терапевтическую, хирургическую, интенсивную, акушерскую, ортопедическую, педиатрическую и квалифицированную сестринскую помощь, а также широкий спектр терапевтических и диагностических амбулаторных услуг. Это учреждение является поставщиком равных возможностей и работодателем. Узнайте больше на WMMC.com.

Как подготовиться к грудному вскармливанию за месяц до родов

Если вы планируете кормить грудью, есть некоторые вещи, которые вы можете сделать на последнем месяце беременности, чтобы облегчить этот процесс. Я говорю своим пациентам, что, хотя грудное вскармливание совершенно естественно, это также самое сложное, что я когда-либо делала. Некоторая подготовка может облегчить процесс обучения.

Вот как подготовиться.

Возьми молокоотсос.

Большинство компаний медицинского страхования покрывают стоимость молокоотсосов. Страховщики обычно требуют рецепт от вашего акушера-гинеколога и могут покрывать только определенные модели помп.

Последний месяц беременности — это время, чтобы провести исследование, убедиться, что у вас есть рецепт, и заказать молокоотсос. (Но на большинство насосов действует ограниченная гарантия, поэтому нет причин тратить это время на заказ насоса раньше.)

Выберите консультанта по грудному вскармливанию.

В больницах есть консультанты по грудному вскармливанию, которые помогут вам начать свое дело. Но я также рекомендую своим пациенткам найти консультанта по грудному вскармливанию, к которому они могут обратиться вскоре после возвращения домой. (Может потребоваться некоторое время, чтобы понять, как кормить грудью.) За месяц до родов самое время выбрать консультанта по грудному вскармливанию и проверить наличие медицинской страховки.

Большинство страховых компаний покрывают расходы на консультации по грудному вскармливанию, но вам необходимо знать, кто входит в вашу сеть. Затем определите консультанта, с которым вы хотите работать, и узнайте, как записаться на прием.

Ваш акушер-гинеколог может направить вас к консультанту по грудному вскармливанию, или вы можете воспользоваться онлайн-справочником Международной ассоциации консультантов по грудному вскармливанию. Я советую своим пациентам выбирать консультантов, сертифицированных IBLCE (Международный совет экспертов по грудному вскармливанию). У них больше всего подготовки.

Некоторые консультанты по грудному вскармливанию могут дать вам совет по телефону или по видеосвязи. Когда вы ищете консультантов по грудному вскармливанию, вы можете позвонить им и спросить, предлагают ли они виртуальные визиты.

Поговорите со своим акушером-гинекологом о проблемах грудного вскармливания и спросите, есть ли у вас какие-либо заболевания, которые могут затруднить грудное вскармливание.

Если в прошлом у вас были проблемы с грудным вскармливанием или вас что-то беспокоит, самое время обсудить это со своим акушером-гинекологом.

Существуют также определенные медицинские условия, которые повышают вероятность возникновения трудностей при грудном вскармливании. Например, наличие в анамнезе диабета или синдрома поликистозных яичников (СПКЯ) увеличивает риск дефицита молока.

Когда пациенты подвержены риску недостаточного количества молока, я говорю с ними о ручном сцеживании до родов. Ручное сцеживание — это техника, при которой вы используете руки, чтобы выдавить грудное молоко из груди. Когда вы пробуете его в последние несколько недель беременности, ваша цель состоит в том, чтобы произвести молозиво — жидкость, которая вырабатывается в начале выработки молока. Этот метод может улучшить выработку молока в некоторых случаях.

Запланируйте телесный контакт сразу после родов.

Прикосновение ребенка непосредственно к голой коже сразу после рождения называется «контактом кожа к коже». Спросите, как это делается, когда вы будете рожать. В моей больнице это делается по мере возможности. Контакт кожа к коже помогает установить связь между вами и вашим ребенком. Это также один из первых сигналов для вашего тела, чтобы начать вырабатывать молоко.

Освободите время для грудного вскармливания.

Вы можете высвободить больше времени для грудного вскармливания, когда ребенок родится, если в последний месяц проведете некоторые приготовления по дому. Заполните морозильную камеру продуктами сейчас, чтобы потом не пришлось много готовить. Если друзья и родственники спрашивают, как они могут помочь, предложите приготовить для вас замороженные блюда.

Покраска детской комнаты — задача, которую можно пропустить в последний месяц. Пациенты часто считают, что они должны сделать это. Но в первые несколько месяцев лучшее место для сна ребенка — это его собственная кроватка или люлька в вашей спальне.

Знайте, что не все могут кормить грудью, даже при тщательной подготовке.

Грудное вскармливание — одна из самых больших проблем, с которыми сталкиваются молодые родители. Иногда состояние здоровья или другие проблемы могут сделать этот метод кормления непригодным.

Если вы хотите кормить грудью, но у вас возникли проблемы, обратитесь к своему акушеру-гинекологу или консультанту по грудному вскармливанию. Они могут помочь решить проблемы с захватом груди вашего ребенка, любые проблемы с деталями молокоотсоса и техникой сцеживания, а также другие способы увеличить выработку молока.

Но если вы все еще не можете кормить грудью или решили этого не делать, ничего страшного. Кормление смесью может обеспечить питание, в котором нуждается ваш ребенок. Вы найдете метод кормления, который лучше всего подходит для вас, вашего ребенка и вашей семьи.

[Есть еще вопросы о грудном вскармливании? Прочтите Грудное вскармливание вашего ребенка.]

Последнее обновление: ноябрь 2022 г.

Последнее изменение: ноябрь 2022 г.

Copyright 2022 Американского колледжа акушеров и гинекологов. Все права защищены. Прочтите информацию об авторских правах и разрешениях.

Эта информация предназначена для информирования общественности. Он предлагает текущую информацию и мнения, связанные со здоровьем женщин. Он не предназначен для утверждения стандарта медицинской помощи. Это не объясняет все надлежащие методы лечения или ухода.

Что приготовить с молоком и молочными продуктами: рецепты, с которыми у вас попросят добавки

1

…

108

…

147

10 мин.

Белый горячий шоколад с чаем матча

Поделиться

0

Печенье из овсяных хлопьев с глазурью

Поделиться

0

1 ч. 15 мин.

Луковый крем-суп с картошкой и сливками

Поделиться

0

1 ч. 30 мин.

Удивительно нежные пельмени с рыбой

Поделиться

0

30 мин.

Минтай, запечённый в духовке с горчицей и сметаной

Поделиться

0

30 мин.

Котлеты из крабовых палочек

Поделиться

0

5 мин.

Смузи с вишней и бананом

Поделиться

0

5 мин.

Тосты по-французски в микроволновке

Поделиться

0

2 ч. 30 мин.

Ачма

Поделиться

0

30 мин.

ПП-хачапури по-аджарски

Поделиться

0

5 мин.

Смузи с авокадо, голубикой и шпинатом

Поделиться

0

1 ч. 10 мин.

Новогодние мандариновые капкейки

Поделиться

0

5 мин.

Соус для салата цезарь. Самый лучший рецепт

Поделиться

0

1 ч. 45 мин.

Суп с говядиной и картошкой

Поделиться

0

Пицца с морепродуктами

Поделиться

0

3 ч. 30 мин.

ПП-медовик. Диетический торт, который можно есть на ночь

Поделиться

0

15 мин.

Персиковый десерт с маскарпоне и малиной

Поделиться

0

30 мин.

Шаурма со свининой

Поделиться

0

Хлопковый чизкейк

Поделиться

0

3 ч. 30 мин.

Пицца «Четыре сыра»

Поделиться

0

1 ч. 30 мин.

Американский салат с макаронами

Поделиться

0

50 мин.

Фриттата с картофелем, помидорами и луком

Поделиться

0

10 мин.

Чай «Лондонский туман»

Поделиться

0

45 мин.

Простая пицца с колбасой

Поделиться

0

45 мин.

Ленивые вареники из творога с манкой

Поделиться

0

Бульоны и супыВторые блюдаДесерты и выпечкаЗаготовкиЗакускиНапиткиСалатыСоусы и маринадыФастфуд

что приготовить с молоком, блюда в которых используется Молоко, все рецепты с молоком

Молоко является бесценным источником кальция, что активно используется в кулинарном деле. Благодаря немалому количеству калия и других веществ оно издавна считается хорошим помощником сердца, нервной системы и мозга. Питательная ценность в зависимости от жирности продукта варьируется от 30 до 68 килокалорий на 100 гр.

Перед приготовлением молоко не требует специальной подготовки, но зачастую его пастеризуют пару минут при 80-900 С, чтобы уничтожить вредные бактерии.

Без молока трудно представить хоть один вид национальной кухни. На нем отваривают каши и готовят супы, например, молочный суп с морковью и делают блинчики. С ним тушат овощи, запекают мясо и морепродукты, добавляют его при замешивании разнообразных видов теста. Сам напиток можно употреблять в сыром, отваренном или томленом виде, последнее еще принято называть топленым. С молоком подают свежие ягоды и фрукты, хлебобулочные изделия, выпечные десерты.

Молоко – продукт уникальный по своей многогранности. Из него получают сливки, масло, простоквашу, кефир, сыворотку, йогурт, ряженку.

Также с молоком готовят салаты. В подобных кушаньях оно придает блюду нежный вкус, не являясь основным ингредиентом, например, как в салате оливье с печенью.

Молоко – напиток скоропортящийся, сберегается он не более 48 часов, так как кисломолочные бактерии перерабатывают его в иные продукты, также готовые к употреблению. Ими становятся простокваша и сыворотка, однако нужно помнить, что и они имеют свой срок хранения.

Паста фетучини с соусом Альфредо и грибами — это ресторанное блюдо, которое вы можете легко приготовить у себя дома. Альфредо — один из самых

8 ноя 2018

0

12949

Итальянский омлет, запеченный в духовке с кусочками сочных и спелых томатов, листьями молодого зеленого шпината и нежным сыром фета. Такой завтрак

6 июн 2017

0

9304

Если у вас есть блендер или кухонный комбайн, то вы ежедневно можете радовать себя невероятно вкусными коктейлями и смузи. Густой и прохладный

2 мая 2017

0

4983

Легкий и относительно простой в приготовлении суп с фрикадельками, свежими листьями шпината, морковью и пастой орзо. Вы можете использовать любой

28 апр 2017

0

6921

Традиционное блюдо ирландской кухни. Очень простое по составу ингредиентов и способу приготовления. Под замысловатым названием скрывается обычное

27 янв 2017

0

6672

Сливочный ароматный крем суп из капусты брокколи по своей консистенции напоминает овощное пюре. Вы можете приготовить и подавать его к столу не

26 янв 2017

0

3976

Этот знакомый всем с детства напиток отлично согреет вас в холодный пасмурный день. Приготовив какао сироп вы сможете хранить его в холодильнике и

23 янв 2017

0

8261

Нет ничего проще, чем взять ваши любимые ингредиенты для завтрака, сложить их в форму для выпекания и запечь в духовке. Если вам позволяет время, то

20 дек 2016

0

8846

Бокал горячего густого и невероятно вкусного горячего шоколада со взбитыми сливками и шоколадной крошкой. Если вы хотя бы раз приготовите этот

15 дек 2016

0

7198

Луковый суп-пюре Вишисуаз впервые был приготовлен французским поваром в середине 19 века. Оригинальный рецепт предполагал подачу блюда в холодном

13 дек 2016

0

4361

Нежные фрикадельки из фарша индейки в сливочно-грибном соусе отлично сочетаются с любым гарниром, будь то макароны, отварной рис или гречка. Соус для

21 ноя 2016

0

5786

Датский плетеный пирог с яблочно-клюквенной карамелизованной начинкой из слоеного теста. Легкий, простой и невероятно вкусный десерт. Аромат

15 ноя 2016

0

9190

Кассероле из цветной капусты и капусты брокколи в большом количестве сливочного соуса и сыра. Кассероле (casserole) — кулинарный термин, пришедший к

19 окт 2016

0

5632

14 рецептов оставшегося молока | Живите лучше

После написания этой колонки в течение нескольких месяцев было бы невозможно игнорировать чувство возмущения от многих комментариев читателей Guardian, не только понятие «остатки», но и то, что оно может относиться к самим читателям Guardian.

Здесь кроется несколько проблем. Во-первых, насколько я знаю, местные власти в Великобритании, которые собирают пищевые отходы и анализируют бытовые отходы, не разбивают информацию по демографическим СМИ. Пока еще нет достоверной корреляции между тем, что вы читаете, и тем, что выбрасываете.

Это подводит меня ко второй проблеме. Это может быть не ты, но факт в том, что кто-то выбрасывает молоко; около шести миллионов стаканов молока каждый день в Великобритании. По весу молоко является третьим по величине пищевым продуктом, который выбрасывается каждый год: ошеломляющие 290 000 тонн отходов, которых можно избежать, выбрасываются, потому что у них истек срок годности или потому что мы только что купили слишком много.

Так что, если это не вы (читатель Guardian), возможно, вы сможете подтолкнуть своих друзей, читающих Argos, Times, Courier, News и Mail, в правильном направлении. Это может помочь!

Строго говоря, пост этой недели об остатках молока на самом деле является постом о том, что делать с молоком, прежде чем оно истечет; до того, как это станет настоящей тратой, которая может применяться к читателям повсюду.

Должен признаться, как читатель «Гардиан», что иногда я выбрасывал молоко, обычно потому, что оно прокисло. Очевидное решение — заморозить молоко в контейнере, достаточно большом, чтобы молоко могло увеличиться в объеме в процессе заморозки. После разморозки молоко могло отделиться, но быстрое перемешивание или встряхивание все уладят.

Одной из причин порчи молока является хранение его в отделении в дверце холодильника, где молоко подвергается колебаниям температуры (каждый раз, когда дверца холодильника открывается и закрывается). Помещение молока в основную часть холодильника, где оно прохладнее и температура постоянна, — лучший способ сохранить молоко свежим дольше.

Я также рассматриваю дату «использования» в свете руководства, а не инструкции. Я обнаружил, что молоко обычно можно пить еще дней пять или около того. Очевидно, ваш нос скажет вам, если молоко ушло. (На самом деле, мой нос не всегда говорит мне, но свежезаваренная чашка чая всегда говорит. Если молоко отделяется при контакте с горячей водой, оно определенно начинает сворачиваться, даже если оно все еще приятно пахнет. )

1. Крем-суп из фенхеля, приготовленный на медленном огне

Крем-суп из фенхеля и копченого лосося. Фотография: Рэйчел Келли Фотография: Рэйчел Келли

Суп – это ответ на многие оставшиеся вопросы и отличный способ использовать оставшиеся овощи и кусочки мяса или макаронных изделий. Мне очень нравится добавлять в супы молоко, а не сливки, так как оно и разбавляет, и смягчает суп. Он также работает как усилитель вкуса, смягчая некоторые из более смелых вкусов в супе и меняя баланс вкусов в лучшую сторону.

Этот наваристый сливочный суп идеален для жаркой погоды и может подаваться холодным.

Ингредиенты:
большой кусок сливочного масла
1 луковица, нарезанная
1 зубчик чеснока, очень мелко нарезанный
1/2 ч. для подачи)
450 мл куриного или овощного бульона
100 мл белого вина (по желанию)
100 мл молока
соль и свежемолотый черный перец
копченый лосось, для подачи

Аккуратно обжарьте лук и чеснок в растопленном сливочном масле вместе со щепоткой соли в течение примерно 10 минут, пока они не станут мягкими, периодически помешивая.

Добавьте нарезанные луковицы фенхеля и продолжайте тушить в масляной луковой смеси в закрытой кастрюле в течение примерно 20 минут, периодически помешивая.

Добавьте вино, если используете, и варите на медленном огне 5 минут, прежде чем добавить семена фенхеля и бульон. Тушите еще 25 минут. Отложите в сторону, чтобы немного остыть перед смешиванием. (Не пытайтесь взбивать в горячем виде, так как это может быть опасно, особенно при использовании кувшинного блендера. Сочетание горячего супа, скопления пара и вибрации может привести к тому, что горячая жидкость вырвется из блендера. гораздо безопаснее дать ему немного остыть!)

Взбейте суп блендером до однородной массы. В этот момент вы также можете протереть его через сито, если хотите, чтобы суп получился очень гладким и шелковистым.

Вернуться в кастрюлю. Добавьте молоко и осторожно подогрейте (не кипятите после добавления молока), приправьте по вкусу.

Подавайте с небольшим количеством нарезанных листьев фенхеля вместе с несколькими полосками копченого лосося.

Совет : Вместо копченого лосося я также люблю добавлять смесь японских специй ситими тогараши, которая представляет собой прекрасную смесь соли, перца, сушеного апельсина, перца чили и имбиря.

2. Творог или панир

Сыр панир. Фото: Рэйчел Келли Фото: Рэйчел Келли

Если у вас есть литр молока, то этот рецепт определенно стоит награды – чуть более 200 г свежего творога или панира.

Ингредиенты:
1 л цельного или полуобезжиренного молока
сок 1 лимона
1 ч. л. соли

Промойте большую нереакционноспособную кастрюлю холодной водой и слейте воду. Причина, по которой я делаю это, заключается в том, что я обнаружил, что молоко не так плотно прилипает ко дну кастрюли, и после этого его намного легче чистить!

Вскипятите молоко в кастрюле. Снимите с огня. Добавьте лимонный сок и соль. Размешайте как следует. Отложите.

Примерно через 5 минут молоко начнет разделяться на творог и сыворотку (водянистая жидкость), хотя это может занять более 5 минут.

Когда творог полностью отделится от сыворотки, процедить через сито, сохранив сыворотку.

Не сливайте кислую сыворотку в канализацию. Есть много вещей, для которых вы можете использовать его, от приготовления терпкого и освежающего лимонада или добавления его в тесто для хлеба, до приготовления сыра рикотта или использования его в маринаде. У Джилл из The Prairie Homestead есть много идей, как использовать оставшуюся сыворотку, чтобы вдохновить вас.

Промойте под струей холодной воды, чтобы охладить творог. Нажмите вниз, чтобы выдавить как можно больше воды. Теперь ваш творог готов к употреблению.

Приготовление панира продвигает процесс производства сыра на один шаг вперед. После того, как вы отжали лишнюю воду, положите творог на чистое хлопчатобумажное кухонное полотенце или муслиновую марлю. Поверните и сожмите ткань, чтобы удалить лишнюю жидкость. Положите ткань на сито и оставьте на 3-4 часа для дальнейшего стекания.

Положите ткань и творог на тарелку или разделочную доску. Сверху накройте другой тарелкой или доской. Добавьте тяжелые веса (банки с фасолью подойдут). Грузы, прижимающие сыр, сжимают его и выдавливают последние капли жидкости. У вас останется твердый сливочный сыр.

Подсказка : Один из моих любимых рецептов с использованием панира — мой любимый сырный горошек с карри или маттар панир. Этот из ресторана Prashad в Брэдфорде немного выигрывает.

3. Уайт Лич

В мире существует множество молочных пудингов, от панакоты до бланманже. Предшественником всего этого была довольно неаппетитно названная «пиявка» — средневековый молочный пудинг, в котором первоначально для застывания использовалось стекло.

Эта версия адаптирована из замечательной книги Робина Вейра и Кэролайн Лиддел «Рецепты с молочной фермы» — книги, которая обязательна, если вы интересуетесь традиционными британскими рецептами. Некоторые из них могут вас удивить, поскольку они кажутся удивительно современными.

Ингредиенты:
холодная вода
5 листов листового желатина
500 мл молока
75 г сахара
1 ст. инструкции.

Нагрейте молоко почти до кипения. Вмешайте сахар, пока он не растворится. Добавьте воду из цветков апельсина. Отложите.

Выжать листочки желатина. Добавьте в молочную смесь и перемешайте до растворения.

Процедить и вылить в слегка смазанную маслом форму для выпечки или форму для кекса.

Оставьте в прохладном месте на ночь.

Выложите готовый раствор на тарелку или разделочную доску. Традиционно его разрезали на квадраты и, возможно, покрывали съедобным золотом.

Советы : Я подавала с клубникой, сваренной в красном вине с небольшим количеством сахара, лавровым листом, четвертью чайной ложки молотого кардамона, черным перцем и каплей апельсиновой воды. Вы также можете заменить апельсиновую воду розовой водой.

Другие способы использования молока:

4 . Мне нравится рецепт Камиллы Хокинс из Fab Food 4 All’s с клубнично-ванильным мороженым — идеальный летний кулинарный проект для детей!

5 . А как насчет идеального бутерброда с крок-месье от Фелисити Клоук? Теперь я всегда включаю несколько столовых ложек молока.

6 . Сохраняя сезонность, у Шахин в Allotment 2 Kitchen есть прекрасный рецепт клубничного пирога с заварным кремом.

7 . А как насчет еще одного старинного английского рецепта? Froise — это наполовину блин, наполовину омлет, сладкий или соленый. Я люблю свои с кусочками грибов и бекона.

8 . Руперт Кирби из Casa Rosada готовит летний десерт Bolinhas. Это великолепный пончик, наполненный заварным кремом и летними ягодами.

9 . Кэти Тисделл из Counter Dog готовит традиционный американский горячий молочный пирог, а очаровательная история, сопровождающая его, является дополнительным бонусом!

10 . Эти пьянящие ромовые бабы используют всего несколько столовых ложек молока. Я обновила их ароматным сиропом лемонграсса.

11 . Кавита из Kavey Eats делает липкий банановый пирог — всего несколько столовых ложек молока, чтобы разбавить тесто, и идеальный способ использовать эти очень спелые бананы.

12 . Будь то завтрак или просто пудинг, этот рецепт оладий из рикотты с медовым маскарпоне и тропической сальсой звучит восхитительно.

13 . Очень рекомендуется копченая пикша Найджела Слейтера, вареная в молоке с картофелем и беконом, — она идеальна в любую погоду.

14 . Когда молоко скисает, этот рецепт булочек от Кэролайн Марсон — фантастический способ его использовать.

Так что бы вы сделали с дополнительным молоком? Сливочный сыр для макарон или классический американский соус? Молочный коктейль, смузи или коктейль? (Большой Бык — любопытная смесь водки, молока и Драмбуи). Или традиционный рисовый пудинг?

Рэйчел Келли названа лучшим домашним поваром 2013 года по версии Guardian. Узнайте больше на ее веб-сайте или следите за ней в Твиттере @MarmadukeS.

Хотите узнать больше о том, как вы можете жить лучше? Взгляните на конкурс Live Better этого месяца здесь.

Конкурс Live Better Challenge финансируется Unilever; его основное внимание уделяется устойчивому образу жизни. Весь контент независим от редакции, за исключением фрагментов, помеченных как рекламные. Узнайте больше здесь.

Молоко и сливки > Начало приготовления

Так много вариантов — что все это значит?

Молоко, сливки и другие молочные продукты играют важную роль в приготовлении пищи. Легкие сливки часто придают супу его насыщенный вкус, сметана и пахта придают выпечке грешную текстуру, а сгущенное молоко прекрасно сочетается с утренним кофе.
Или это сгущенное молоко с сахаром, которое добавляют в кофе?
Читайте дальше, чтобы узнать ответ на этот и многие другие вопросы, связанные с использованием молока и сливок.

Цельное молоко

«Цельное» в цельном молоке относится к тому факту, что оно содержит натуральный 3,5-процентный жир коровьего молока. Большая часть молока, покупаемого в магазинах, пастеризована — нагревается, а затем быстро охлаждается — для уничтожения бактерий, и гомогенизируется, чтобы сливки (молочный жир или молочный жир) не отделялись и не поднимались наверх.

Цельное молоко рекомендуется для младенцев и детей раннего возраста, чей растущий организм нуждается в полной жирности. Для тех из нас, кому не выращивать (или не хотеть!) есть три распространенных сорта с низким содержанием жира: один с двухпроцентным содержанием жира, а другой с 1 процентным содержанием. Обезжиренное молоко содержит менее половины процента жира.

Молоко доступно в нескольких вариантах:

Без лактозы: В этом молоке снижено содержание лактозы (сахара, содержащегося в молоке) для аллергиков.

Молоко с низким содержанием натрия: В молоке естественно высокое содержание натрия. Это молоко предназначено для тех, кто придерживается диеты с ограничением натрия.

Сухое молоко: Сухое молоко (обезжиренное, цельное или пахта) можно смешивать с водой для питья или использования в рецептах. Однако на свежее молоко это совсем не похоже.

Кремовый

Это концентрированный жировой слой, который поднимается на поверхность негомогенизированного молока. Существуют различные термины для сливок в зависимости от их жирности:

Половинка: В основном используется для чашек кофе. Он содержит (сюрприз, сюрприз!) половину молока и половину сливок и от 10 до 12 процентов жира.

Сливки для взбивания: 30% молочного жира в этом продукте позволяет ему загустеть при взбивании, но в итоге он не становится таким густым, как при взбивании густых сливок. (Этот продукт в основном известен в США и неизвестен в других странах.)

Легкие сливки: Может использоваться в рецептах супов и соусов, содержит от 18 до 30 процентов жира.

Густые сливки (или двойные сливки): можно взбивать. Он удваивается в объеме при взбивании и имеет от 36 до 40 процентов жира.

Сметана

Сметана популярна в качестве начинки для запеченного картофеля или супов, а также в качестве основы для многих соусов. Он также используется в рецептах выпечки, таких как шоколадный торт. Сметану изготавливают, добавляя в сливки молочную кислоту. Он содержит 18 процентов жира, но также бывает с низким содержанием жира и обезжиренным (загущенным стабилизаторами). Простой йогурт часто можно использовать вместо сметаны.

Взбитые сливки (крем Девон)

Это британское изобретение является неотъемлемой частью традиции «послеобеденного чая», который используется в качестве намазки на лепешки (вместе с джемом).

Взбитые сливки получают путем нагревания непастеризованного молока и снятия поверхностного слоя (то есть взбитых сливок).

Крем-фреш

Это французское лакомство представляет собой загущенные сметанные сливки, которые часто используются в качестве начинки для фруктов или десертов или в качестве начинки для супа. Он имеет около 28 процентов жира и традиционно готовится из непастеризованного молока. В США это довольно дорого.

Согласно Epicurious, вы можете приготовить крем-фреш дома, смешав одну чашку взбитых сливок с двумя столовыми ложками пахты в стеклянной посуде. Дайте смеси постоять при комнатной температуре от 8 до 24 часов или до загустения. Перемешать, накрыть и поставить в холодильник на срок до 10 дней.

Пахта

Пахта стала использоваться как побочный продукт процесса сбивания масла: вместо того, чтобы выбрасывать остаточную жидкость, люди начали использовать ее в выпечке, супах, заправках и соусах.

В настоящее время пахту изготавливают путем добавления бактерий в молоко (часто обезжиренное молоко), чтобы придать ему более густую текстуру и острый вкус, напоминающий йогурт. Несмотря на богатое название, пахта на самом деле содержит меньше калорий и жира, чем обычное молоко.

В рецептах его часто можно заменить в равных пропорциях на простой йогурт (и наоборот). Его также можно использовать в супе из авокадо на сайте startcooking.com. Те, кто время от времени употребляет пахту, могут захотеть купить ее в порошкообразном виде, а не в свежем виде — так вы не будете тратить большую часть коробки, когда вам нужна была только чашка.

Сгущенное молоко (несладкое сгущенное молоко)

Это консервированное молоко, из которого удалено около 60 процентов воды. Благодаря длительному сроку хранения оно стало популярным в качестве заменителя молока до охлаждения. В наши дни его в основном используют для придания кремообразности десертам. Если его смешать с водой в равной пропорции, его можно использовать вместо молока.

Сгущенное молоко доступно в цельном, нежирном и обезжиренном вариантах. Его также можно использовать для придания кремообразности соусам и супам. В Голландии сгущенное молоко широко используется в качестве сливок для кофе. Мы используем это здесь, на startcooking.com, чтобы приготовить Stove-Top Mac and Cheese.

Сгущенное молоко НЕ следует путать со сгущенным молоком с сахаром (см. ниже), которое поставляется в аналогичных банках.

Сгущенное молоко и сгущенное молоко с сахаром

Сгущенное молоко с сахаром

Эта липкая, сладкая консервированная смесь сделана из смеси цельного молока и сахара. Это делается путем нагревания молока и сахара вместе, что приводит к испарению воды. Он используется в основном в начинках для пирогов (например, пирог с лаймом), тортах и ​​других десертах. В некоторых странах, особенно во Вьетнаме, для ароматизации кофе используют сгущенное молоко с сахаром.

startcooking.com использует сгущенное молоко с сахаром для шоколадной помадки, праздничного печенья и тыквенного пирога для начинающих.

Тыквенный пирог для начинающих

Дульсе де лече

Это сироп со вкусом карамели, который можно приготовить путем медленного приготовления сгущенного молока с сахаром. Уроженец Аргентины и Уругвая, дульсе де лече продается в банках для использования в качестве намазки на тосты или соуса для мороженого и других десертов. Если вы хотите попробовать приготовить его дома, Дэвид Лебовиц предлагает очень простой рецепт.

Соевое молоко

Соевое молоко бывает разных вкусов!

Часто продаваемое вместе с коровьим молоком в продуктовых магазинах Северной Америки, соевое молоко производится из прессованных соевых бобов и воды. Имеет легкий бобовый привкус. Соевое молоко является основой тофу и широко используется в Азии как для питья, так и для приготовления пищи. По составу питательных веществ оно аналогично коровьему молоку, но обычно обогащено кальцием. Это альтернатива для тех, у кого аллергия на лактозу или казеин (молочный белок). Соевое молоко имеет 2-процентную жирность и более низкое содержание жира, натуральное, подслащенное и ароматизированное.

Кокосовое молоко

Не путайте кокосовое молоко с кокосовой водой!

Это НЕ от коровы. Кокосовое «молоко» на самом деле представляет собой жидкость, получаемую при выжимании тертой мякоти кокоса, а не жидкость, которая находится внутри кокоса. Кокосовое молоко часто используется в тайских или азиатских карри и супах, а также в сладостях и десертах.

Кокосовое молоко, продаваемое в банках, имеет около 17% жирности. Он доступен в версиях с низким содержанием жира, в которые просто добавлено больше воды.

Росконтроль опубликовал марки молока, которые лучше не покупать

Гид Петербург2 / Новости

21 января 2022 г. 0:38

28680

Автор: Елена Цой

Росконтроль опубликовал марки молока, которые лучше не покупать

В антирейтинг вошли 11 наименований товара.

Pixabay

Росконтроль перечислил жителям РФ марки молока, которые лучше не покупать в магазинах. Об этом говорится на сайте ведомства.

В антирейтинге 11 наименований продукции с надписью «Молоко» на упаковке. В «черный список» вошли: пастеризованное молоко жирностью 3,2% марки «Народное», ультрапастеризованное молоко 3,2% «36 копеек», «Честное коровье молоко», «То, что надо», «Вологодское», «Белый город», «Молти», Авида», «Молочное царство», «Милава» и «36 копеек».

Стало известно, сколько денег петербуржцам надо будет потратить на новогодний стол без излишеств

Все они не соответствуют требованиям безопасности, выявлены признаки фальсификации. Употреблять подобные продукты опасно для здоровья.

Ранее Peterburg2 писал, что диетолог Гинзбург посоветовал есть перед сном мюсли без сахара с кисломолочными напитками.

Новости СМИ2

Новости по теме

Опередил Москву: Петербург оказался лидером среди 18 городов РФ по ценам на продукты
Лидеры также подмосковные Химки и Мытищи….

Худеем вместе: Диетолог Бинатова рассказала, почему обязательно нужно есть лук-порей
При этом некоторым людям он противопоказан….

Петербуржцы стали меньше тратить в непродовольственных магазинах, но не в барах
При этом траты на продукты питания увеличились на 3,7%….

Пристрастие к выпечке может спровоцировать онкологию
Накопление в организме трансжиров приводит к тяжелым последствиям….

Врач перечислила симптомы тревожного расстройства
Постоянные стрессы могут привести к возникновению серьезных психологических проблем. …

Врач предостерегла от полного отказа от животных продуктов
Даже наличие большего количества полезных веществ в овощах не означает, что они будут усваиваться так же хорошо, как из животных продуктов….

Рекомендованы для посещения Петербургом2

Статьи по теме

Бродский, Куинджи, трамваи и драконы: куда пойти на Васильевском острове
Редакция Peterburg2 приглашает на прогулку по одному из старейших районов города. В нашем гиде по Ваське: главные общественные пространства, места для прогулок, идеи для культурного досуга и, конечно, гастрономические локации….

Что
ВсёКонцертыФильмы в прокатеСпектакли в театрахАвтособытияАкцииБалБалет, операБлаготворительностьВечеринки и дискотекиВыставкиВыступления DJДень снятия блокадыДетские елкиКинопоказыКонференцииКрасота и модаЛекции, семинары и тренингиЛитератураМероприятия в ресторанахМероприятия ВОВОpen Air Областные событияОбщественные акцииОнлайн трансляцииПраздники и мероприятияПрезентации и открытияПремииРазвлекательные событияРазвлечения для детейРеконструкцииРелигияРождество и Новый годРождество и Новый Год в ресторанахСобытия на улицеСпектаклиСпортивные события Творческие вечераФестивалиФК ЗенитШкольные каникулыЭкологические событияЭкскурсииЯрмарки

Где
ВездеАдминистрации р-новКреативные art заведенияПарки аттракционов, детские развлекательные центрыКлубы воздухоплаванияБазы, пансионаты, центры загородного отдыхаСауны и баниБарыБассейны и школы плаванияЧитальные залы и библиотекиМеста, где играть в бильярдБоулингМагазины, бутики, шоу-румы одеждыВерёвочные городки и паркиВодопады и гейзерыКомплексы и залы для выставокГей и лесби клубыГоры, скалы и высотыОтели ГостиницыДворцыДворы-колодцы, подъездыЛагеря для отдыха и развития детейПрочие места отдыха и развлеченийЗаброшки — здания, лагеря, отели и заводыВетеринарные клиники, питомники, зоогостиницыЗалы для выступлений, аренда залов для выступленийЗалы для переговоров, аренда залов для переговоровЗалы и помещения для вечеринок, аренда залов и помещений для вечеринокЗалы и помещения для мероприятий, аренда залов и помещений для мероприятийЗалы и помещения для праздников, аренда залов и помещений для праздниковЗалы и помещения для празднования дня рождения, аренда залов и помещений для празднования дня рожденияЗалы и помещения для проведения корпоративов, аренда залов и помещений для проведения корпоративовЗалы и помещения для проведения семинаров, аренда залов и помещений для проведения семинаровЗалы и помещения для тренингов, аренда залов и помещений для тренинговЗалы со сценой, аренда залов со сценойКонтактные зоопарки и парки с животнымиТуристические инфоцентрыСтудии йогиКараоке клубы и барыКартинг центрыЛедовые катки и горкиРестораны, бары, кафеКвесты в реальности для детей и взрослыхПлощадки для игры в кёрлингКиноцентры и кинотеатрыМогилы и некрополиВодное поло. байдарки, яхтинг, парусные клубыКоворкинг центрыКонференц-залы и помещения для проведения конференций, аренда конференц-залов и помещений для проведения конференцийКонные прогулки на лошадяхКрепости и замкиЛофты для вечеринок, аренда лофтов для вечеринокЛофты для дней рождения, аренда лофта для дней рожденияЛофты для праздников, аренда лофта для праздниковЛофты для свадьбы, аренда лофтов для свадьбыМагазины одежды и продуктов питанияМаяки и фортыМед клиники и поликлиникиДетские места отдыхаРазводный, вантовые, исторические мостыМузеиГосударственные музеи-заповедники (ГМЗ)Креативные и прикольные домаНочные бары и клубыПляжи, реки и озераПамятники и скульптурыПарки, сады и скверы, лесопарки и лесаПейнтбол и ЛазертагКатакомбы и подземные гротыПлощадиПлощадки для мастер-классов, аренда площадкок для мастер-классовПомещения и конференц залы для событий, конференций, тренинговЗалы для концертовПристани, причалы, порты, стоянкиПриюты и фонды помощиПрокат спортивного инвентаряСтудии красоты и парикмахерскиеОткрытые видовые крыши и площадкиКомплексы, арены, стадионыМужской и женский стриптиз девушекЗалы и помещения для онлайн-мероприятий, аренда залов и помещений для онлайн-мероприятийШколы танцевГипер и супермаркетыДК и театрыЭкскурсионные теплоходы по Неве, Лагоде и Финскому ЗаливуТоргово-развлекательные центры, комплексы и торговые центры, бизнес центрыУниверситеты, институты, академии, колледжиФитнес центры, спортивные клубы и оздоровительные центрыПространства для фотосессий и фотосъемкиСоборы, храмы и церкви

Когда
Любое времясегодня Вт, 22 ноябрязавтра Ср, 23 ноябрячетверг, 24 ноябряпятница, 25 ноябрясуббота, 26 ноябрявоскресенье, 27 ноябряпонедельник, 28 ноябрявторник, 29 ноябрясреда, 30 ноябрячетверг, 1 декабря

Главное

Британец с большим пенисом пожаловался на постоянный стресс во время секса

Отец погибших малолетних детей на Большой Пороховской назвал неожиданную версию событий

Врачи поражены: жительница Петербурга родила трех девочек-близнецов

30 популярных продуктов, попавших в «черный список» Росконтроля: уверены, вы их покупаете

На сайте Росконтроля каждый день пополняется «черный список» товаров. Мы собрали для вас популярные продукты, которые можно найти в любом петрозаводском магазине. Эти товары прошли проверку и НЕ РЕКОМЕНДОВАНЫ к покупке. Читайте внимательно!

Фарш «Каждый день» куриный

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены сальмонеллы и листерии.

Пельмени «Sибирская коллекция», «Русские»

Не соответствуют требованиям безопасности: обнаружены листерии.

Сосиски «Останкино», сливочные

Недостоверная маркировка в части указания состава: выявлено присутствие крахмала.

Батончик Bombbar

Содержит не указанный в составе консервант — сорбиновую кислоту (или сорбат). Расчетное содержание углеводов в 6 раз выше указанного в маркировке.

Голень цыплят-бройлеров с кожей «Петелинка»

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

Семга «Меридиан» слабосоленая, ломтики

Не соответствует наименованию «семга».

Шейка свиная «Останкино»

Выявлены признаки обработки мяса растворами, содержащими соли органических и неорганических пищевых кислот, приводящими к набуханию мышечной ткани.

Сыр Fine Life Гауда

Содержание нитратов превышает предельно допустимое.

Сметана «Простоквашино», 20%

Не соответствует наименованию «сметана» и указанному в маркировке составу, так как содержит стабилизатор структуры.

Молоко «Каждый день», 3,2%, пастеризованное

Не соответствует требованиям безопасности: превышен показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой.

Сыр колбасный «Город сыра»

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям КМАФАнМ и содержанию дрожжей.

Майонез Mr. Ricco оливковый

В составе обнаружен крахмал, не указанный в маркировке. В связи с этим не соответствует ГОСТу и Техническому регламенту

Творог «Дмитровский молочный завод», 9%

Не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей превышает допустимое в 8,6 раза. Не соответствует наименованию «творог» и составу, указанному в маркировке.

Творог «Простоквашино», 9%

Не соответствует наименованию «творог» и составу, указанному в маркировке.

Творог «Домик в деревне», 9%

Не соответствует наименованию «творог» и составу, указанному в маркировке: содержит крахмал, использование которого недопустимо в составе творога.

Снежок «Из Вологды»

Не соответствует заявленному составу и наименованию «напиток кисломолочный» — выявлено присутствие в составе крахмала. Имеет органолептические признаки явной недоброкачественности: посторонний привкус. Вероятно присутствие в составе добавленных фосфатов, не указанных в маркировке.

Сырок «Ностальгия»

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание дрожжей превышает допустимое в 150 раз.

Фарш «Лента» говяжий, категория Б

Небезопасен по микробиологическим показателям (обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышен показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой).

Сыр плавленый «Карат» с ветчиной

Выявлены признаки фальсификации: образец имеет недостоверную информацию о составе, так как содержит соевый белок и растительные жиры, не указанные в составе.

Котлеты «Красная цена» домашние, категория Г, замороженные

Не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружено присутствие патогенных микроорганизмов — сальмонелл и листерий.

Бедро цыплят-бройлеров с кожей «Ясные зори»

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Присутствуют отдельные признаки сомнительной свежести мяса.

Икра «Русское море», нерка, первый сорт

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям (КМАФАнМ и плесени) и содержанию консервантов.

Чай Greenfield зеленый байховый

Не соответствует требованиям безопасности по содержанию плесеней.

Масса творожная «Свитлогорье» «Особая», 23%

Является фальсификатом.

Творожный сыр Almette

Образец является фальсификатом.

Икра «Нежин» из кабачков

Не соответствует требованиям безопасности по содержанию нитратов.

Мука «Предпортовая», пшеничная

По показателям массовой доли сырой клейковины и массовой доли золы образец не соответствует требованиям ГОСТ .

Сливочное масло «Молмасло» Крестьянское, 72,5%

Обман потребителя: в жировой фазе продукта присутствует растительный жир. Фактическая массовая доля жира не соответствует заявленной.

Сметана «Дмитровский молочный завод», 20%

Нарушение требований безопасности: содержание дрожжевых грибов в 2000 раз превышает норматив.

Творог President 0,2%

Экспертиза показала, что творог President содержит недостаточное количество молочнокислых микроорганизмов, показатели содержания дрожжей и плесневых грибков превышены в 10 и 200 раз соответственно, а фактическое содержание жира составило 0,1% — это ниже, чем указано на упаковке (0,2%).

Пломбир Movenpick

Мороженое производства Швейцарии оказалось самым сладким среди протестированных образцов: сахара в нем в 2,5 раза больше, чем указал производитель.

Вода питьевая Bonaqua негазированная

Нарушение требований безопасности — превышен показатель органического загрязнения воды.

Йогурт «Фругурт», 2,5%

Количество молочнокислых микроорганизмов в этом йогурте оказалось существенно меньше обещанного производителем в маркировке.

Йогурт Valio, 2,6%

Этом йогурте оказалось намного меньше живых молочнокислых бактерий, чем обещано в маркировке изготовителя.

Яйца «Авдонъ»

При экспертизе в этих яйцах обнаружены антибиотики в количестве 0,05 мг/кг. По требованиям безопасности их в яйцах быть не должно, поэтому этот продукт по итогам испытаний внесен в «черный список».

Макаронные изделия гр. В, «Роллтон», лапша яичная

Как ни парадоксально, яичная лапша «Роллтон» оказалась в «черном списке» по причине отсутствия в ней яичных продуктов. Помимо этого на упаковке продукта недостоверная информация о содержании белка.

Ну, и напоследок:

Сок RICH, апельсиновый

В этом соке обнаружена ДНК мандарина.

Роспотребнадзор усилит контроль за качеством дешевых сыров

3 апр 2018 17:21

МОСКВА. 3 апреля. Интерфакс. Роспотребнадзор усилит контроль в крупных торговых сетях за сыром и сырной продукцией, в первую очередь за товарами низкого ценового диапазона, сообщила пресс-служба ведомства во вторник по итогам встречи главы Роспотребнадзора Анны Поповой с правлением. члены Российского национального союза производителей молока (Союзмолоко).

«В ходе встречи стороны обсудили текущее состояние молочной отрасли, в том числе вопрос противодействия ввозу и реализации «сырных изделий» на территории России. По итогам обсуждения Роспотребнадзор поставил задачу своим территориальным органам с ужесточением надзора за лабораторным сопровождением сыра и сырной продукции в крупных торговых сетях, в первую очередь в нижнем ценовом диапазоне», — говорится в сообщении ведомства на сайте.

В случае обнаружения продукции, не соответствующей требованиям законодательства, после применения административных мер информация о конкретных производителях и торговых марках будет размещаться в открытом доступе на федеральном сайте в области защиты прав потребителей — zpp.rospotrebnadzor.ru.

По итогам встречи стороны договорились об оперативном обмене информацией о фальсификации молочной продукции, чтобы помочь регулятору принять оперативные ответные меры, говорится в сообщении.

В ходе обсуждения также были затронуты высокотехнологичные методы изучения молочной продукции, которые активно внедряются в работу агентства и позволяют вести мониторинг продукции от производства до потребителя.

«Внедренная в учреждениях и организациях Роспотребнадзора вертикально интегрированная система мониторинга и лабораторного контроля позволяет осуществлять эффективный контроль по всей цепочке от производителя до потребителя за безопасностью и качеством пищевых продуктов, находящихся в обращении на потребительском рынке и оперативная реакция во всех регионах России, где обнаружена подобная продукция», — отметили в надзорном органе.

Согласно перечню постановлений, составленному по итогам рабочего визита Президента России Владимира Путина в Краснодарский край 12 марта, глава государства поручил правительству принять меры по контролю за оборотом сыродельческой продукции в крае.

Резко возросший импорт сырных изделий в Россию осложнил ситуацию для отечественных производителей молока и молочных продуктов. Во многих случаях продукты, имитирующие сыр, меняют маркировку и предлагаются потребителям как сыры. Добросовестным производителям сыра сложно конкурировать с этими видами продукции.

По оценке Россельхознадзора, за последние два года российские молочники не произвели 3 млн тонн молока и не получили 70 млрд рублей прибыли из-за импорта продукции из искусственного сыра.

Россия приостанавливает импорт молочных продуктов из Литвы перед саммитом ЕС

Стив Гуттерман, Андрюс Ситас Прибалтийское государство за несколько недель до саммита ЕС, который может еще больше вывести бывшие советские республики из орбиты Москвы.

Литва, уже борющаяся с длительными и дорогостоящими задержками своих грузовиков на границе с Россией, пригрозила передать Москву во Всемирную торговую организацию из-за того, что ее президент назвал «торговыми препятствиями», созданными ее гигантским соседом.

Объявив о приостановке, которая может сильно ударить по некоторым литовским производителям, российское агентство по защите прав потребителей сослалось на проблемы с качеством, но прошлые запреты России на товары из-за рубежа широко рассматривались как инструменты геополитического влияния.

Приостановка усиливает напряженность в отношениях между Россией и Литвой, где в конце ноября пройдет саммит Европейского Союза с бывшими советскими республиками, на котором Украина должна подписать соглашение о свободной торговле и политической ассоциации с блоком из 28 стран.

Вильнюс сделал соглашение о свободной торговле с Киевом в центре своего шестимесячного пребывания на посту президента ЕС, но Россия выступает против сделки и хочет, чтобы Украина и другие бывшие советские республики присоединились к таможенному союзу, который строит Москва.

Литва, которая граничит с российским эксклавом Калининград и присоединилась к ЕС в 2004 году, в последние недели задерживала грузовики на несколько дней после того, как Россия усилила таможенные проверки, что привело к большим потерям для грузовой отрасли Вильнюса.

Нацелившись на другой сектор, Российский орган по защите прав потребителей Роспотребнадзор заявил, что проверки литовского импорта молочных продуктов выявили «многочисленные нарушения» качества и санитарных норм в продуктах, включая сыры и йогурты.

«Мы наблюдаем резкое ослабление позиции (Литвы) по защите прав и безопасности потребителей», — заявил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, сообщает «Интерфакс».

Россия также усиливает контроль за импортом литовского мяса и рыбы, сообщило государственное информационное агентство «Прайм» со ссылкой на неназванный источник. В Роспотребнадзоре от комментариев отказались.

Министр сельского хозяйства Литвы Виргилиюс Юкна заявил журналистам, что правительство не получало «официальных новостей о прекращении экспорта молока, мяса или рыбы», но президент Даля Грибаускайте заявила, что терпение ее страны на исходе.

«Ситуация, которая складывается на нашей границе и в торговых отношениях с Россией, беспокоит последние несколько недель», — сказала Грибаускайте журналистам.

«Необходимо подготовиться к тому, чтобы торговые препятствия, которые российские институты воздвигают, передать Литве во Всемирную торговую организацию», — сказала она.

Онищенко из России отрицал, что за приостановкой стояла политика, но критики Кремля видели скрытые мотивы за такими торговыми ограничениями в прошлом, включая запреты на вино и минеральную воду из Грузии и овощи из ЕС.

«Очевидно, что это используется как средство политического давления», — сказал Нериюс Мачюлис, главный экономист Swedbank в Литве, добавив, что около одной пятой экспорта молочных продуктов страны приходится на Россию, или 0,4 процента национального производства.

В Брюсселе Европейская комиссия заявила, что «полностью уверена» в качестве литовских молочных продуктов, и призвала к переговорам с российской стороной.

«В ЕС действует самая строгая система в мире, когда речь идет о безопасности пищевых продуктов», — заявил на регулярном брифинге для прессы представитель Комиссии по вопросам здравоохранения и потребительской политики Фредерик Винсент.

Из 15 бывших республик, ставших независимыми государствами после распада Советского Союза в 1991 году, к ЕС присоединились только прибалтийские государства Литва, Латвия и Эстония.

Но политика Восточного партнерства ЕС, направленная на то, чтобы сблизить шесть других бывших советских республик с европейским лоном, натолкнулась на попытки президента Владимира Путина возродить влияние Москвы путем установления более тесных связей между ее бывшими вассалами.

Цены на сухое молоко, сыворотку сухую, сливочное масло

Прайс лист ТПК «Молочная Премьера»

Цены действительны на 22 сентября 2021года, при условии предоплаты и самовывоза. Работаем только по ФГИС Меркурий.

Скачать прайс-лист в формате.xls

Прайс лист ТПК «Молочная Премьера»

Наименование	Страна пр-ва	500кг.— 1т.	1т. — 5т.	10т.— 20т.
Сухое обезжиренное молоко ГОСТ
Сухое обезжиренное молоко до 1,5% жир. Беллакт	Беларусь	263,00₽	248,00₽	245,00₽
Сухое обезжиренное молоко до 1,5% жир. Кемерово	Россия	268,00₽	253,00₽	250,00₽
Сухое цельное молоко ГОСТ
Сухое цельное молоко 26% Лепель	Беларусь	333,00₽	318,00₽	315,00₽
Сухое цельное молоко 26% Беллакт, Сморгонь	Беларусь	343,00₽	330,00₽	328,00₽
Сыворотка сухая
Сыворотка молочная подсырная 40%  Береза, Савушкин продукт — аккредитована в ЕС	Беларусь	125,00₽	115,00₽	113,00₽
Масло сливочное ГОСТ
Масло сливочное крестьянское 72,5% ГОСТ	Беларусь	413,00₽	400,00₽	398,00₽
Масло сливочное крестьянское 82,5% ГОСТ	Беларусь	473,00₽	460,00₽	458,00₽
Масло сладко-сливочное 82,5% ГОСТ	Новая Зеландия	613,00₽	598,00₽	593,00₽
ОМЖ—обезвоженный молочый жир ГОСТ
Обезвоженный молочный жир 99,9%  Santa Clara	Аргентина	613,00₽	603,00₽	598,00₽
Обезвоженный молочный жир 99,9% Gloria	Аргентина	613,00₽	603,00₽	898,00₽
Сгущенное молоко ГОСТ
Сгущенное цельное молоко 8,5% жир. коробка по 25 кг.	Россия	153,00₽	140,00₽	138,00₽
Сгущенное вареное молоко	Россия	193,00₽	178,00₽	175,00₽
Сырный продукт
Сырный продукт 45-50% жирности «Российский», «Голландский», «Моцарелла», «Сулугуни»	Россия				под заказ

Детское молочко Nutrilon®3 Premium 600 г

Уникальный состав с комплексом Pronutri+ для формирования иммунитета и развития интеллекта. Для питания малышей от 1 года до 1,5 лет.

Почему ребенку после года нужно детское молочко?

Вашему малышу исполнился год. Он активно растет, делает первые самостоятельные шаги и учится общаться с окружающим миром. Иммунная система малыша продолжается развиваться, поэтому ему необходима защита. Он нуждается в витаминах и сбалансированном питании, чтобы вырасти активным и здоровым. До трех лет происходит формирование вкуса малыша. Чтобы правильно развивать его вкус, необходимо сделать разнообразным его рацион. 

Молочные продукты – важная часть рациона ребенка старше года, однако обычное коровье молоко не обеспечивает малыша необходимым количеством некоторых важных питательных веществ, так необходимых ему в период его развития. А более высокое содержание белка в обычном коровьем молоке не вполне соответствует потребностям организма ребенка в этот период.

Преимущества детского молочка Nutrilon®3 Premium

В возрасте от 1 до 3 лет продолжается активное формирование мозга и становление иммунитета ребенка. В этот период важную роль играет рацион малыша. 

Согласно Национальной программе оптимизации питания детей от 1 года до 3 лет, ежедневный молочный рацион ребенка должен состоять из 400-450 мл молочных продуктов, включая 200 мл молочных напитков 3 или 4 ступени, из которых ребенок получит (по сравнению с коровьим молоком): 

• в 5 раз больше железа 
• в 2 раза больше витамина А 
• витамин D 
• ненасыщенные жирные кислоты 

Уникальный состав Nutrilon® 3 Premium с комплексом Pronutri+* способствует развитию иммунитета и интеллекта, помогая Вашему малышу развиваться.  

• Пребиотики GOS/FOS** помогают развитию собственной здоровой микрофлоры кишечника, а также поддерживают иммунитет малыша, помогая снижать риск возникновения аллергии и инфекций. Nutrilon® 3 Premium с комплексом Pronutri+ – уникальное детское молочко в России с клинически доказанным положительным влиянием на иммунную систему малыша. 
• Особые жирные кислоты помогают правильному развитию мозга и зрения крохи, положительно влияют на иммунитет. Только Nutrilon® Premium содержит самый полный комплекс особых жирных кислот ARA/DHA/EPA*** в достаточном количестве. 
• Сбалансированный витаминный комплекс, разработанный специально с учетом потребностей детей старше года, а также достаточное количество железа и йода способствуют здоровому и гармоничному росту ребенка. Оптимальное содержание кальция и витамина D поможет укрепить зубы и кости малыша.

*ПронутриПлюс

**Фруктозо-олигосахариды (GOS), Галакто-олигосахариды (FOS)

***Арахидоновая кислота (ARA), Докозагексаеновая кислота (DHA), Эйкозапентаеновая кислота (EPA)

Пищевая ценность

Нажмите, чтобы скачать информацию о пищевой ценности.

Состав

Сухая молочная основа (концентрированное обезжиренное молоко, смесь растительных масел* (пальмовое, высокоолеиновое подсолнечное, рапсовое, подсолнечное масла, эмульгатор – соевый лецитин), лактоза, галактоолигосахариды, деминерализованная молочная сыворотка, концентрат белков молочной сыворотки, источники минеральных веществ (кальция фосфат, кальция карбонат, калия цитрат, натрия цитрат, натрия гидроксид, магния хлорид), рыбий жир*, источники витаминов (L-аскорбат натрия, DL-альфа-токоферола ацетат, фолиевая кислота, DL-альфа-токоферол, ретинола пальмитат, D-биотин, холекальциферол, рибофлафин, фитоменадион), холина хлорид), обезжиренное сухое молоко, витаминно-минеральный премикс (фруктоолигосахариды, лактоза, источники минеральных веществ (кальция карбонат, железа сульфат, цинка сульфат, меди сульфат, йодид калия, марганца сульфат, селенит натрия), источники витаминов (L-аскорбиновая кислота, никотинамид, D-пантотенат кальция, тиамина гидрохлорид, пиридоксина гидрохлорид), таурин).

* Жировой компонент молочной смеси разработан на основе данных о жирнокислотном составе грудного молока.

Хранение

• Невскрытую банку хранить при температуре от 0 до +25 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%. 
• Вскрытую банку храните плотно закрытой в прохладном, сухом месте, но не в холодильнике. 
• Влажность воздуха в холодильнике может превышать рекомендованную норму. В результате смесь может отсыреть, а также впитать запахи и микрофлору продуктов, которые находятся в холодильнике рядом со смесью. 
• Используйте содержимое открытой банки в течение трех недель. 
• Для хранения смеси следует выбрать место, максимально удаленное от мучных и крупяных продуктов, чтобы избежать заражения детского питания насекомыми. 
• Компания может гарантировать безопасность качества детского питания только при соблюдении всех условий хранения и приготовления продуктов. При нарушении этих условий возможны отклонения от стандартов безопасности, которые могут привести к ухудшению здоровья ребенка.

Способ приготовления

Вымойте руки и простерилизуйте бутылочку и соску.

Прокипятите воду. Охладите ее до 40°С.

В соответствии с таблицей кормления отмерьте точное количество воды и налейте в простерилизованную бутылочку. Не используйте повторно кипяченую воду.

Обязательно используйте прилагаемую мерную ложку. Обработайте кипящей водой прилагаемую мерную ложку, высушите её. Снимите горку сухой смеси тыльной стороной ножа.

Добавьте точное количество мерных ложек смеси в воду. Добавление большего или меньшего, чем указано в инструкции, количества смеси может нанести вред здоровью вашего ребенка.

Закройте бутылочку и хорошо взболтайте до полного растворения смеси. Снимите крышку и наденьте на бутылочку соску.

Проверьте температуру готовой смеси на внутренней стороне запястья (37 °С).

Таблица кормления

Для детей на искусственном вскармливании (если нет иных рекомендаций специалиста):

Возраст ребенка	Кол-во кормлений в сутки	Объем воды, мл	Кол-во мерных ложек
12 мес. и старше	2	210	7

100 мл напитка Nutrilon® 3 Premium = 90 мл воды + 3 мерных ложки сухого детского молочка

1 мерная ложка = 4,9 г сухого молочного напитка

Объем кормления ребенка зависит от многих факторов, в том числе возраста, веса и аппетита малыша. В нашей таблице представлены рекомендации по частоте кормления ребенка детской молочной смесью в зависимости от его возраста. Безусловно, это только приблизительные рекомендации. Для недоношенных детей или малышей, родившихся с низким весом, они будут другими.

Важно!

• Готовьте питание непосредственно перед употреблением!

• Не используйте остатки питания для последующего кормления! 

• Не подогревайте смесь в СВЧ-печи, во избежание образования горячих комочков смеси.

• Строго соблюдайте рекомендации по количеству смеси при приготовлении и ничего не добавляйте в приготовленную смесь.  

• Новую смесь в рацион ребенка необходимо вводить постепенно. Проконсультируйтесь со специалистом перед введением продукта. При возникновении дополнительных вопросов обращайтесь на экспертную линию для мам Nutriclub.

Переход с одной смеси на другую 

Пищеварительной системе малыша требуется время для адаптации к усвоению новой молочной смеси  – возможно изменение активности некоторых ферментов, скорости переработки компонентов смеси, меняется и характер стула. 

Любые новые детские молочные смеси начинайте давать в очень небольшом количестве. Готовьте старую и новую смесь в разных емкостях, и смешивайте непосредственно перед кормлением в одной бутылочке.

По мере увеличения количества новой молочной смеси объем привычной смеси уменьшают. Так пищеварительная система малыша постепенно «научится» усваивать новый продукт, ваш малыш постепенно привыкнет к новому вкусу. 

Кроме того, вы сможете адекватно и своевременно оценить реакцию малыша на новую молочную смесь.

Введение новой смеси — важный момент в питании малыша, а чтобы он прошел успешно, и вы ничего не упустили, не забудьте проконсультироваться со специалистом по этому вопросу.

1. Для чего нужен комплекс Pronutri+?

Новые научные данные по изучению состава и свойств грудного молока и компонентов смеси позволяют нам выделить уникальный комплекс Pronutri+ как комплекс для развития иммунитета и интеллекта ребенка, который состоит из: 

• особых жирных кислот (АRA/DHA)
• пребиотиков (GOS/FOS)
• витаминов и микроэлементов

2.

Как компоненты Pronutri+ влияют на ребенка?

Благодаря содружественному воздействию компонентов, Pronutri+ способствует правильному физическому развитию, формированию иммунитета, развитию головного мозга и органов зрения.

Развитие иммунитета и развитие головного мозга и органов зрения улучшают интеллектуальное развитие ребенка (память, мышление, речь, способность к обучению). Pronutri+ помогает формировать иммунитет.

3. Достаточно ли в смеси витамина D?

Если малыш находится на искусственном вскармливании смесью Nutrilon® 3 Premium и выпивает около 200-220 мл смеси в сутки, он получает 30% суточной дозы витамина D вместе со смесью. Но также специалистом может быть рекомендован дополнительный прием витамина D.

4. Что такое соевый лецитин?

Соевый лецитин представляет собой смесь фосфолипидов, выделенную из соевого масла, полученного из натурального (генетически не модифицированного) сырья. Фосфолипиды являются важным строительным материалом для каждой клетки: входя в состав клеточных мембран, они обеспечивают обмен клетки с окружающей её средой и взаимодействие клеток между собой. Мозг на 80-90% состоит из фосфолипидов, поэтому они особенно необходимы для построения тканей мозга и клеток нервной системы. Использование соевого лецитина разрешено при производстве детского питания согласно законодательству РФ и Таможенного Союза.

5. Что такое таурин?

Таурин – это жизненно важная, незаменимая (эссенциальная) аминокислота, особенно необходимая для нормального развития центральной нервной системы и мышц. Запасы таурина в организме ограничены, что определяет необходимость его поступления с пищей. После родов концентрация его в материнском молоке достигает больших значений. Предназначенную природой первую порцию таурина младенец получает с молоком матери. После установления этого факта таурин стали добавлять в детские молочные смеси для искусственного вскармливания.

6. Что такое нуклеотиды?

Нуклеотиды являются строительным материалом для ДНК клеток и особенно необходимы растущему организму. Важны для недоношенных детей и во время болезни. Есть мнения, что при использовании нуклеотидов у детей повышается прибавка в весе, улучшаются показатели физического и нервно-психического развития, быстрее происходит созревание нервной ткани, становление органов зрения. Научно доказано, что нуклеотиды оказывают благотворное влияние на развитие тонкого кишечника, повышают количество полезных бифидобактерий в составе кишечной микрофлоры.

Купить онлайн

Другие форматы упаковки

Вам будет интересно

1. Nutriclub — здоровое питание и развитие ребенка

2. Смеси и каши

3. Смеси Nutrilon®

4. С 12 месяцев

5. For healthy  children

6. Детское молочко Nutrilon®3 Premium 600 г

Рынок сухого обезжиренного молока в Индии: отчет, объем за 2022–2027 годы удаление влаги из пастеризованного обезжиренного молока.

Это богатый источник основных питательных веществ, необходимых организму для общего роста. Оно имеет низкое содержание влаги, жира и молочного белка и используется в качестве заменителя сухого цельного молока потребителями, которые хотят снизить потребление калорий. Здоровый рост рынка можно объяснить многочисленными силами. Рынок в первую очередь определяется растущим вниманием потребителей к своему здоровью. Некоторые из других факторов, которые способствовали росту рынка, включают рост населения, рост доходов, повышение уровня жизни и проникновение в развивающиеся регионы. Заглядывая вперед, IMARC Group ожидает, что рынок достигнет 9 индийских рупий.0007   235,6 млрд к 2027 году со среднегодовым темпом роста 11 % в период с 2022 по 2027 год.

www.imarcgroup.com

Примечание. Информация на приведенной выше диаграмме состоит из фиктивных данных и представлена ​​здесь только в целях представления. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения информации о фактическом размере рынка и тенденциях.

Чтобы получить дополнительную информацию об этом рынке, Образец запроса

В отчете был изучен индийский рынок сухого обезжиренного молока в 15 основных штатах:

• Махараштра
• Уттар-Прадеш
• Андхра-Прадеш
• Тамил Наду
• Гуджарат
• Раджастхан
• Карнатака
• Мадхья-Прадеш
• Западная Бенгалия
• Бихар
• Дели
• Керала
• Пенджаб
• Орисса
• Харьяна

Для каждого из штатов в отчете представлен тщательный анализ текущих и исторических тенденций стоимости и объемов, доли рынка ключевых игроков и прогноз рынка. В настоящее время Западная Бенгалия представляет собой крупнейший рынок, на который приходится большая часть рынка. За ним следуют Махараштра и Керала. Конкурентная среда индийского рынка сухого обезжиренного молока также была освещена в этом отчете. Некоторые из видных игроков, работающих на рынке, включают GCMMF, KMF, Mother Dairy, TN Cooperative и RCDF.

Исследование представляет собой углубленный анализ рынка сухого обезжиренного молока в Индии, охватывающий текущие, исторические и будущие тенденции производства сухого обезжиренного молока, а также его цены. В отчете также предлагается анализ SWOT, цепочки создания стоимости и анализа пяти сил Портера индийского рынка сухого обезжиренного молока, а также разбивка по сегментам, регионам и анализ конкурентной среды. Исследование основано как на кабинетных исследованиях, так и на нескольких волнах качественных первичных исследований. Этот отчет обязателен к прочтению предпринимателями, инвесторами, исследователями, консультантами, бизнес-стратегами и всеми теми, кто имеет какое-либо участие или планирует каким-либо образом проникнуть в индийскую индустрию сухого обезжиренного молока.

Сухое обезжиренное молоко (SMP) | Сухое молоко

Сухое обезжиренное молоко (СМО)

Сухое обезжиренное молоко — это молочный продукт, полученный путем выпаривания свежего пастеризованного обезжиренного коровьего молока в процессе распылительной сушки.

Спецификация

Ст. в промышленном производстве и обеспечение гладкости конечного продукта. Его пенообразующие свойства используются для придания текстуры таким продуктам, как мороженое, муссы и меренги. Термостабильность SMP является важной характеристикой при использовании в горячих напитках, премиксах соусов и кондитерских изделиях.

Продукт также используется для окрашивания, так как высокое содержание лактозы приводит к карамелизации и придает отчетливый цвет. В мясных продуктах СМП помогает сохранить влагу и повысить сочность. Продукт представляет собой сыпучий однородный порошок белого цвета, однородного цвета и характерного для пастеризованного молока запаха, без посторонних привкусов и запахов.

Срок годности

Срок годности сухого обезжиренного молока (СМО) составляет около 12 месяцев. Продукт должен храниться в сухом, чистом складском помещении при макс. температура 25°C и относительная влажность макс. 75%.

Упаковка

Foodcom поставляет своим деловым партнерам сухое обезжиренное молоко (SMP) в 25-килограммовых мешках, так называемых «Биг-Бэгах», или в силосах/навалом.

Применение

Может использоваться при производстве широкого спектра молочных продуктов, таких как йогурты, напитки на молочной основе, аналоги сыра, десерты, сливки для кофе и чая или ультрапастеризованное молоко. его применение в производстве хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, мороженого и сладостей. Важным применением является также спортивное и детское питание.

Как заказать?

Хотите узнать, как заказать нашу продукцию? Свяжитесь с нами, отправив сообщение!

Наши специалисты по торговле B2B свяжутся с вами в течение часа после отправки запроса в рабочее время.

Блины на топленом молоке — пошаговый рецепт с фото

углеводы
3,43
грамм

Белки
3,43
грамм

жиры
23,02
грамм

калории
324
кКал

Cложность

4

Кухня

Русская

Предпочтение

Просто и вкусно

Кухонная техника

Нож
Блендер
Миксер

Понравился рецепт?
Закажи продукты из ВкусВилл

Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе.

Лови промокод!

* Акции действует до 30 сентября 2022

VS28A6

Ингредиенты

на

порции

Молоко

375
г

топленое

Вода

150
г

Пшеничная мука

260
г

Подсолнечное масло

30
г

Сахар

3
ст. л.

Сода пищевая

1/2
ч.л.

Соль

2/3
ч.л.

Яйца куриные

3
шт

Готовить еще удобней с ВкусВилл — закажите продукты из рецепта в 1 клик

Выбрать все

Заказать продукты

Юлия Мухачева

Автор рецепта

На топленом молоке блинчики получаются нежными с красивым кремовым оттенком. Попробуйте, вам понравится!

Инструкция

1

Приготовим топлёное молоко, воду, яйца, сахар, соль, муку, соду и подсолнечное масло

2

Яйца взбить с сахаром до пены.

3

Добавить соль, молоко, воду, перемешать.

4

Добавить частями муку, перемешать.

5

В конце добавить подсолнечное масло, перемешать. Выпекать на разогретой сковороде на медленном огне с двух сторон.

Результат

Если вы любите блины, обязательно попробуйте нв топлёное молоке, нежный вкус вас порадует!

Категории рецепта

Рецепты из простых продуктов на каждый день
Рецепты приготовления блинов и оладьев
Рецепты блинчиков
Рецепты блинчиков на молоке
Блинчики тонкие
Блины
Блины ажурные
Блины классические
Блины кружевные
Рецепты приготовления завтраков
Кухни мира — рецепты
Из блинов
Масленица
Это любят дети
Всё гениальное просто
Простые и вкусные рецепты
Рецепты завтраков на сковороде
Рецепты завтраков для детей
Тесто для блинов
Блины на сковороде

Подписка успешно оформлена!

Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора

ок

Подписаться на рецепты автора

Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь

Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail

E-mail

Отправить

Наш официальный партнер

Похожие рецепты

МА

Картофельный суп

Автор: Маргарита Абрамова

более 90 минут

Сливовое варенье

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Чиа пудинг с малиной

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Шоколадный бисквитный медовик

Автор: Юлия Мухачева

Другие рецепты автора

МА

Картофельный суп

Автор: Маргарита Абрамова

более 90 минут

Сливовое варенье

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Чиа пудинг с малиной

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Шоколадный бисквитный медовик

Автор: Юлия Мухачева

Еще

Автор

Юлия Мухачева

Автор рецепта

Наш официальный партнер

Блинчики на топлёном молоке

Фотографии Блинчики на топленом молоке от бабушки от приготовивших 4

15 февраля 2018 года ms olya1226 #

4 апреля 2017 года volia-2015 #

4 апреля 2017 года Slastenca # (автор рецепта)

8 марта 2017 года Slastenca # (автор рецепта)

26 февраля 2017 года manila65 #

26 февраля 2017 года manila65 #

26 февраля 2017 года korztat #

26 февраля 2017 года manila65 #

26 февраля 2017 года korztat #

26 февраля 2017 года manila65 #

26 февраля 2017 года korztat #

26 февраля 2017 года manila65 #

26 февраля 2017 года korztat #

26 февраля 2017 года cook_with_smile #

26 февраля 2017 года manila65 #

26 февраля 2017 года Алина Дзагоша #

26 февраля 2017 года manila65 #

26 февраля 2017 года Pavelia #

26 февраля 2017 года Алина Дзагоша #

8 марта 2017 года Slastenca # (автор рецепта)

8 марта 2017 года Slastenca # (автор рецепта)

22 февраля 2017 года NATATA555 #

8 марта 2017 года Slastenca # (автор рецепта)

14 февраля 2017 года Yulya-zefirka #

8 марта 2017 года Slastenca # (автор рецепта)

18 мая 2016 года ir gost2009 #

18 мая 2016 года Slastenca # (автор рецепта)

24 января 2016 года Yulya-zefirka #

10 сентября 2015 года Шадура Оля #

30 марта 2014 года Rianria #

30 марта 2014 года Slastenca # (автор рецепта)

28 февраля 2014 года svet-mariam #

28 февраля 2014 года Slastenca # (автор рецепта)

15 января 2013 года Ketherin #

15 января 2013 года Slastenca # (автор рецепта)

31 декабря 2012 года volansh #

2 января 2013 года Slastenca # (автор рецепта)

29 ноября 2012 года Valushok #

29 ноября 2012 года Slastenca # (автор рецепта)

21 ноября 2012 года ната 1107 #

29 ноября 2012 года Slastenca # (автор рецепта)

19 ноября 2012 года tvj05 #

29 ноября 2012 года Slastenca # (автор рецепта)

19 ноября 2012 года tomi_tn #

29 ноября 2012 года Slastenca # (автор рецепта)

18 ноября 2012 года мисс #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вашим близким нравятся блинчики с дырочками и нежной структурой, тающие во рту при поедании? Тогда советуем вам обратить свой взгляд на этот простой рецепт блинов с использованием при замешивании теста топленого молока. Уверены, что итоговый гастрономический результат порадует вас, а ваши домочадцы удостоят вас своими хвалебными отзывами. Блины на топленом молоке, действительно, выходят потрясающими по вкусу. Пошагово оформленный рецепт с фото поможет вам все сделать быстро и правильно.

• топленое молоко – пару стаканов;
• сахар-песок – 2 или можно чуть больше столовых ложек;
• соль – пару щепоток;
• яйцо куриное (стандартное) – 2 штуки;
• масло (оливковое либо подсолнечное) – 2 столовые ложки;
• мука (в/с, пшеничная) – 8 или 9 столовых ложек.

Ингредиенты

Для рецепта рецепт тоненьких блинов с использованием топлёного молока необходимо подготовить следующие продукты:

• мука пшеничная высшего качества – 2 стакана;
• топлёное молоко – 3 стакана;
• яйца – 3 штуки;
• сахар – 2 столовые ложки, соль – 1/4 чайной ложки;
• рафинированное масло – 2 столовые ложки.

Непременное условие для приготовления любых блинчиков – хорошее настроение, чистая и свободная кухня. Когда готовите изделия с мукой, лучше убрать со стола все продукты, которые не входят в перечень ингредиентов.

Первый секрет вкусных блинчиков – муку следует брать высшего качества, а также несколько раз ее просеять. Так она насытится воздухом, поэтому будущие блины станут очень нежными.

Второй важный момент – все жидкие продукты, в частности, топленное молоко, яйца и растительное масло должны быть комнатной температуры.

И еще один немаловажный секрет – хорошие блинчики любят свою персональную сковороду. Не стоит на выбранной сковороде еще что-то печь или жарить кроме блинов.

Полезные свойства

Полезные свойства топлёного молока Топлёное молочко отличается кремовым цветом, приятным ароматом и карамельным вкусом.

Как утверждают специалисты, оно положительно влияет на центральную нервную систему, а также укрепляет зубы и помогает нормализовать процессы обмена веществ в организме. Поэтому блинчики на топленом молоке не только невероятно вкусные и ароматные, но еще и полезные.

Четко выверенное количество ингредиентов. Результат порадовал, вкус почти как у обычных блинчиков, но все же немного вкуснее!

Ну что ж, приступим к нашим блинчикам на топленом молоке. Порцию я делала не очень большую, поэтому, если нужно, увеличивайте пропорционально количество ингредиентов.

В миску разбиваем три яйца, добавляем 2 столовые ложки сахара и щепотку соли. Взбиваем все венчиком.

Дальше заливаем . Но предварительно его желательно немного подогреть, чтобы не было холодным. Но будьте внимательны, нельзя, чтобы молоко было горячим, достаточно подогреть до теплого состояния. Перемешиваем.

Дальше заливаем . Теперь буквально по одной столовой ложке добавляем муку, после каждого добавления быстро взбиваем венчиком, тогда у нас не будут образовываться комочки.

Вливаем в тесто 2 столовые ложки растительного масла и хорошенько перемешиваем массу.

Тесто готово. Оно получилось очень хорошей консистенции, не густое и не жидкое, именно такое нам и нужно. Думаю, что с тестом проблем у вас не будет.

Ну и собственно на этом все. Блины на топленом молоке готовы! Приятного вам аппетита! Подавать можно с чем только пожелаете – со сметаной, джемом, вареньем, медом и т.д.

Пошаговый рецепт приготовления блинов на топленом молоке

Точно не знаю, откуда у нас, у хозяюшек, появилась идея, что все блинчики должны быть очень тонкими. Да и такими, чтобы через них было все видно, как через стекло. На самом деле, в кулинарии существует два разных блюда.

Если мы готовим налистники, то для них нам потребуются действительно тоненькие блинчики, чтобы в готовом блюде тесто не заглушало вкус начинки. А вот если вы делаете десерт и будете подавать их, как самостоятельное блюдо, то они должны быть чуть толще и чуть слаще. Честно вам скажу, что в приготовлении блинов все ингредиенты взаимозаменяемы.

Но добавив чуть больше нормы или совсем иной продукт, вы получите и совершенно другой вкус. Я уверена, что у каждой хозяюшки есть свой фирменный рецепт и свой секретный ингредиент, который делает именно ее блюдо таким особенным.

И я хочу сегодня поделиться с вами именно таким рецептом. Я расскажу вам, как приготовить пышные и тоненькие блинчики на топленом молоке. У готового кушанья вкус очень нежный, сливочный. Если вы готовы, то давайте приступать!

Способ приготовления

Яйца и молоко заранее достать из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром и солью при помощи венчика.

К яйцам влить топлёное молоко, хорошо перемешать. Постепенно просеять муку и добавить соду. Тщательно перемешать до устранения комочков.

Сливочное масло растопить до жидкого состояния, немного остудить и влить в тесто. Перемешать. Добавить кипяток и перемешать. Тесто получается, как жидкий кефир.

Блинную сковороду хорошо разогреть на среднем огне. Перед приготовлением первого блинчика сковороду нужно смазать небольшим количеством растительного масла. На разогретую сковороду вылить порцию теста и наклоном сковороды распределить его по всему дну. Готовить с двух сторон. Готовые блинчики складывать стопкой на тарелку.

Подавать блинчики на топлёном молоке
с вареньем, мёдом, сметаной или другими добавками по своему вкусу. Приятного аппетита!

Рецепты блинчиков на топленом молоке

Классический вариант

Вам понадобятся:

• Литр топленого молока
• Сахар
• Не менее 3 стаканов муки
• Три ст. л. раст. масла
• Соль по вкусу
• Одно яйцо

Способ приготовления:

1. Для начала взбейте яйцо до образования пены, добавив к нему немного сахара и соли.
2. Примешайте к яичной смеси муку и влейте топленое молоко. Тесто получится равномерным, если вы будете добавлять топленое молоко и муку постепенно и в равных пропорциях.
3. Тесто по густоте должно напоминать сметану.
4. В тесто влейте еще два стакана топленого молока и взбейте его. Оно получится в итоге достаточно жидким.
5. Добавьте несколько столовых ложек раст. масла, снова замешайте.
6. Тесто должно настояться в течение пятнадцати минут. После можно приступить к жарке блинчиков.

С ванилином

Вам понадобятся:

• Не более полулитра топленого молока
• Чайная ложка разрыхлителя
• Соль по вкусу
• Ванильный сахар
• Три яйца
• Несколько ст. л. обычного сахара
• Раст. масло
• Стакан муки из пшеницы

Способ приготовления:

1. Приготовьте смесь из яиц, соли и двух видов сахара. Взбейте до образования пены. Влейте столовую ложку раст. масла.
2. Подогрейте топленое молоко и влейте его в смесь.
3. Всыпьте в другие ингредиенты муку, не забудьте добавить чайную ложку разрыхлителя.
4. Жарить блинчики можно, не используя масло.

Заварные

Вам понадобятся:

• Немного кипяченой воды
• Пол-литра топленого молока
• 100 гр. слив. масла
• 2 стакана муки из твердых сортов пшеницы
• Несколько яиц
• Соль по вкусу
• Щепотка разрыхлителя

Способ приготовления:

1. Основа для готовки теста – топленое молоко, яйца, а также соль. Хорошо смешайте все ингредиенты.
2. Небольшими порциями добавьте муку.
3. Когда в тесте не останется комочков, добавьте кипяток и быстро перемешайте смесь.
4. Предварительно растопите слив. масло. Влейте его в тесто. Добавьте разрыхлитель.
5. Тесту необходимо постоять около 15 минут.
6. Приступайте к жарке блинов.

Замечательный вариант сладкой начинки для блинов – шоколадный крем. Для его приготовления разломайте плитку горького шоколада на маленькие кусочки. 200 гр. сливок смешайте с тремя ст. л. сахара и закипятите. Залейте шоколад сливками. Через несколько минут добавьте кусочек слив. масла и размешайте до консистенции крема.

На топленом молоке и оливковом масле

Вам понадобятся:

• Стакан топленого молока
• Стакан муки
• Шесть ст. л. оливкового масла
• Соль по вкусу
• 2 яйца

Способ приготовления:

1. Смешайте яйца и муку.
2. Влейте в смесь оливковое масло. На нем замесите тесто.
3. Добавьте подогретое топленое молоко к смеси. Хорошо перемешайте.
4. Готовое тесто следует посолить. Оставьте до полного охлаждения.
5. Приступайте к жарке блинчиков.

Дрожжевые

Вам понадобятся:

• Пол-литра топленого молока
• 2,5 стакана муки
• Сахар по вкусу
• 25 гр. дрожжей
• 100 гр. слив. масла
• 2 яйца
• Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Основа теста – опара. Для ее приготовления покрошите дрожжи в стакан топленого молока. Добавьте в смесь сахар, а также муку. Перемешайте и накройте массу. Дождитесь образования пены. Когда тесто поднимется, можно готовить тесто.
2. Нагрейте стакан топленого молока. Добавьте его к смеси. Постепенно всыпьте муку, постоянно перемешивая тесто.
3. Оставьте тесто на час. Каждые пятнадцать минут перемешивайте смесь.
4. Растопите сливочное масло. Добавьте его в тесто.
5. Взбейте яйца, добавьте их в тесто и тщательно все перемешайте.
6. Тесто должно настояться в течение получаса. Затем можно приступать к жарке блинов.

На кислом топленом молоке

Вам понадобятся:

• Стакан кислого топленого молока
• Стакан муки
• Сахар по вкусу
• 2 яйца
• Ст. л. слив. масла
• 2 ст. л. раст. масла
• Пол чайной ложки соды
• Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Необходимо взбить яйца, предварительно добавив к ним сахар и соль.
2. Добавьте к ним кислое топленое молоко, а также соду и муку.
3. Растопите слив. масло на водяной бане. Добавьте масло к тесту.
4. Перемешайте смесь. Дайте ей настояться в течение пятнадцати минут.
5. Выпекайте блины на сковородке.

Как приготовить домашнее топленое молоко

Топленое молоко тем вкуснее, чем жирнее. Понятно, что самое жирное — натуральное деревенское, и ничто с ним не сравнится, да еще в глиняном горшке и в настоящей деревенской печи! Однако из магазинного в кастрюле и на плите тоже получается отменный продукт. Если есть возможность, покупайте цельное отборное молоко, но сгодится и самое обыкновенное пастеризованное (у меня было такое).

Что понадобится
: молоко пастеризованное 3,2 % жирности или цельное отборное — 1 литр.
Время приготовления
— 2,5-3 часа

Налейте молоко в кастрюлю или сотейник, поставьте на плиту и вскипятите.
Следите за тем, чтобы молоко не сбежало. Как только молоко вспенится, помешайте его деревянной ложкой, снимите пенку.
Включите самый тихий огонь и томите молоко минимум 2-2,5 часа. За это время вся лишняя влага вытопится. Вы заметите, что пенка будет становиться все плотнее. Время от времени ее нужно снимать, а молоко помешивать деревянной ложкой. Кастрюлю или сотейник крышкой не накрывайте.

Спустя 2- 2,5 часа молоко приобретет красивый бежево-кремовый цвет и очень вкусный запах. Если держать молоко еще дольше, получится темно-бежевый цвет — степень уварки зависит от вашего желания.
Выключите плиту и дайте молоку остыть под последним слоем образовавшейся плотной пенки.

Как приготовить блины на топленом молоке

1. Первым делом, если молоко оказалось холодным, то перелейте его в какую-нибудь емкость и подогрейте.

2. В миску для замеса теста разбейте яйца, добавьте к ним сахар простой (если блины готовите для десерта, то всыпьте ванильный), а так же соль.

3. Взбейте миксером продукты до пенообразования.

4. Добавьте масло и вновь взбейте.

5. Влейте топленое молоко и снова взбейте, но совсем чуть-чуть, нужно, чтобы смесь обновилась только.

6. Ну и в последнюю очередь добавьте разрыхлитель и муку. Ее вмешивайте небольшими порциями, чтобы избежать появление комочков. Кстати, обязательно просейте. Очень удобно замешивать тесто для блинов при помощи сито-кружки. Насыпьте в нее часть муки, туда же и разрыхлитель добавьте. Затем одновременно работайте с миксером и кружкой, просеивая муку в яично-молочную массу. То есть, в одной руке у вас работающий миксер, в другой – кружка с мукой.

7. Теперь, как они жарятся. Без масла. Я не смазывала сковороду даже перед первой порцией теста, но очень хорошо ее прогрела. Так поступите и вы. Затем зачерпните черпачком тесто, сковорода при этом должна уже быть у вас в руках. Выливайте на сковородку блинную смесь, одновременно вертя горячую посудину, что бы тесто покрыло все ее донышко. Тесто налили, ставьте сковородку на горячую плиту и пока жарится одна сторона блина, наберите в черпак теста на следующий блинчик.

8. Поскольку блины на топленом молоке получаются тонкими, то и жарятся они очень быстро. Как только вы заметили, что краешки поджарились и начинают заворачиваться, переверните на другую сторону. Думаю, и тут вы приловчитесь. Я, к примеру, поддеваю деревянной лопаточкой край блинчика и далее уже переворачиваю руками.

9. Сколько точно получилось блинчиков, я не считала, но думаю, штук 17-20 было.

Уминали мы их кто с чем горазд. Я с молоком и вареньем, а мужу подала с жареным яйцом. Если вас заинтересовала такая подача, то сделайте так. Нарежьте сало кусочками, хорошо прожарьте его на сковороде, добавьте мелкорезанного репчатого лука. Когда поджарка будет готова, раздвиньте лопаткой серединку и разбейте в нее яйцо. Нужно, чтобы белок схватился, а желток остался полусырым. Очень вкусно макать в блинчик, но только не ванильный, в слегка подсоленный желток и закусывать поджаренным салом с луком.

Тонкие блинчики на топлёном молоке — нежные, ароматные и очень вкусные! Готовятся быстро и просто, хорошо прожариваются и получаются мягкими и эластичными. Впрочем, если топлёного молока у вас нет, можете заменить обычным. За основу взят рецепт .

Автор публикации

По образованию юрист, но поработала в разных отраслях. Была моделью, администратором в казино, несколько лет отработала в органах внутренних дел (младший сержант полиции). Работать в ОВД очень нравилось, мечтала построить карьеру, но заболела онкологией – пришлось стать домохозяйкой. С этого времени начала увлеченно готовить, а чуть позже фотография стала настоящей страстью. Активно посещает вебинары по фуд-фотографии, читает статьи и книги.
Фото с рецептами иногда попадают на страницы небольших кулинарных журналов.
Очень любит животных, поэтому в доме живут и собаки, и кошки.

Карамельные блины на топленом молоке видео

Приготовление блинчиков на топленом молоке – трудоемкий процесс. Молоко необходимо долго настаивать до появления мягкого карамельного привкуса и бежевого оттенка. Если приложить достаточно усилий, у вас получится очень вкусное блюдо для всей семьи.

Масленица – это неделя, когда каждый из нас может вдоволь наесться блинов. Причем, блины можно готовить каждый день. Конечно же, в такой веселый праздник хочется порадовать свою семью вкусными блинами. Рецептов блинов много и выбрать именно тот, который понравится больше всего довольно сложно.

Я хочу вам предложить приготовить блины на топленом молоке. На приготовление уйдет около полутора часов. Топленое молоко вы можете приготовить сами. Готовится оно довольно просто. Нужно молоко вскипятить и сразу же перелить его в термос. Термос закрыть и дать настояться семь часов. Топленое домашнее молоко готово.

Итак, для приготовления блинов нам понадобится:три средних куриных яйца,0,4 л домашнего топленого молока,170 г муки пшеничной высшего сорта,полторы столовых ложки сахарного песка,одна ложка чайная соли,щепотка соды,три столовых ложки масла топленого,топленое масло для жарки блинов.

1. Блины на топленом молоке подаются с ряженкой. Ее мы готовим заранее. Выстилаем дуршлаг марлей, сложенной в несколько слоев. Устанавливаем дуршлаг на кастрюлю и аккуратно выливаем ряженку. Оставляем так на один час, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. Теперь готовим тесто на блины. В миску разбиваем яйца. Добавляем к ним сахарный песок, соль и сыворотку, которая стекла с ряженки. Все хорошо взбиваем миксером до однородной консистенции.

3. В полученную массу добавляем 200 мл домашнего топленого молока. Оно должно быть комнатной температуры. Все тщательно взбиваем миксером. Не переставая взбивать, добавляем пшеничную муку с содой. Продолжаем взбивать до получения однородной массы.

Оставшееся топленое молоко доводим до кипения, выливаем в тесто и быстро все перемешиваем. Слегка подогреваем масло и добавляем в тесто и перемешиваем уже ложкой.

Очень захотелось тоненьких блинчиков! Но каких-нибудь особенных. В холодильнике есть молоко, можно превратить его в топленое и приготовить сытные, шелковистые, солнечные блины на домашнем топленом молоке. На этой странице будет сразу два рецепта: топленого молока и блинов. Оба рецепта не раз пригодятся вам в хозяйстве:

Вариант 2: Быстрый рецепт блинов на топленом молоке

Самый главный секрет приготовления блинов на скорую руку – использование кухонной техники и оптимизация процесса замешивания теста. Остается только использовать его по назначению, обжарить румяные и вкусные блины на топленом молоке.

Ингредиенты
:

• пол-литра топлен молока;
• один стак с горкой муки;
• яйцо – три шт;
• три ст л растит масла;
• две ст л сахара;
• щепоть соли;
• чайн л разрыхлителя.

Как быстро приготовить блины на топленом молоке

Топленое молоко нужно слегка подогреть. Налейте его в емкость и поставьте на огонь или в микроволновку – не кипятите, лишь немного подогрейте.

В миску разбиваем все яйца, насыпаем сахар, соль и миксером размешиваем до однородного состояния без видимых крупиц сахара.

В пенную массу наливаем три столовые ложки растительного масла и снова взбиваем до пышного состояния.

Вливаем теплое топленое молоко. Теперь взбивать нужно очень деликатно, нам нужно перемешать все ингредиенты.

Просейте муку, к ней насыпаем разрыхлитель и размешиваем. Сейчас можно по чуть-чуть подсыпать муку и обрабатывать тесто миксером. Удобней и быстрее одной рукой подсыпать муку, а второй уже замешивать миксером тесто.

Обжаривать блинчики можно и без масла. Хорошенько разогрейте сковородку, забирайте небольшим черпаком тесто и наливайте от центра к краям сковородки, при этом ее рукой наклоняем в разные стороны, распределяя тесто по всей поверхности.

Если вам привычнее обжаривать на масле, наливайте немного, дайте ему разогреться, а потом уже наливайте тесто и обжаривайте блинчики.

Достаточно довести до готовности половину минуты с одной стороны, перевернуть на другую и подрумянить ее.

избавьтесь от аллергии: блины в духовке

Блины, запеченные в духовке

Блинчики — моя любовь. Мне кажется, я люблю их из-за их контраста: сладкие, но немного соленые, мягкие внутри, но слегка хрустящие снаружи. Я также люблю запах, который они оставляют на кухне после того, как я приготовил партию. Оуууу…..завтрак в воздухе!

Я люблю жареные блины, но ежедневный хаос в нашем доме делает приготовление блинов менее привлекательным. По утрам я часто пытаюсь сделать слишком много вещей… спокойно позавтракать, заняться спортом, убрать посуду, приготовить детям обед, закончить пост в блоге (хе-хе, совершенно верно). В любом случае, последнее, что я могу себе позволить, это оставаться перед плитой достаточно долго, чтобы предотвратить пригорание пирогов! А по выходным, если мы хотим устроить полноценную феерию фруктов, яиц, бекона и блинов, может быть сложно работать в режиме многозадачности.

В прошлом году я поэкспериментировала и начала использовать печь для блинов вместо плиты. По правде говоря, они не такие хрустящие или соленые, как жареные на сковороде блины (вообще нет следов ожогов). Однако у печеных блинов есть свои преимущества. При выпечке блины получаются равномерно приготовленными, а уборка сокращается. Выпечка, вероятно, менее жирная, потому что мне не нужно смазывать маслом сковороду для каждого нового пирога. И я могу сделать квадратных блинов!

Ниже приведены инструкции по приготовлению блинов без молока и яиц, запеченных в духовке. Если вы избегаете орехов или сои, не стесняйтесь использовать молочную альтернативу, которая вам подходит. Я успешно использовал Soy Dream Original и миндальное молоко Trader Joe’s.

Блины без молока и яиц
Адаптировано из рецепта веганских блинов за 5 минут от DeborahAM на сайте Food.com
Ингредиенты:
2 стакана белой цельнозерновой муки
4 ст. turbinado или сахарный песок тоже подойдут)
1/4 ч. л. соли
Щепотка корицы
2 стакана безопасного заменителя молока (мне нравится Soy Dream Original. Мы иногда используем миндальное молоко, единственный орех, на который у моих детей нет аллергии !)
1/4 стакана масла
1 чайная ложка ванили

*Дополнительные добавки: замороженная черника, нарезанные бананы, полусладкие шоколадные чипсы (Enjoy Life и Trader Joe’s продают полусладкие шоколадные чипсы без молока)
Веганский маргарин Earth Balance 

Адрес:

1. Разогрейте духовку до 400F. Застелите форму для желе размером 15 x 10 x 1 дюйм алюминиевой фольгой, убедившись, что края формы также выровнены. Смажьте фольгу жиром.
2. Смешайте сухие ингредиенты в миске.
3. В отдельной миске смешайте заменитель молока, масло и ваниль.
4. Добавьте половину влажной смеси к сухой смеси и попытайтесь разбить комки. Аккуратно вмешайте оставшуюся влажную смесь. Некоторые комочки допустимы, но постарайтесь разбить все крупные комочки в тесте. Важно не переборщить, чтобы тесто не стало жестким.
5. После того, как большинство крупных комков исчезнет, ​​вылейте тесто в форму, застеленную фольгой и смазанную маслом. Равномерно распределите тесто.
6. Вы можете аккуратно посыпать тесто для блинов ягодами, нарезанными бананами и/или шоколадной стружкой. Иногда я предлагаю разнообразие, поэтому я делаю раздел каждого!

№

7. Готовьте в предварительно разогретой духовке около 18-20 минут или пока блин не подрумянится и не станет упругим. Зубочистка, воткнутая в центр, должна выйти чистой.
8. Вынуть форму и остудить. Пока сковорода остывает на плите, вы можете взять столовую ложку веганского Earth Balance и равномерно распределить ее по всему блину, чтобы придать ему более насыщенный цвет и вкус.
9. Блинчики можно легко разрезать на красивые квадратики. Или проявите творческий подход и используйте формочки для печенья! Подавайте с сиропом, свежими фруктами и всеми вашими обычными добавками.

Новое сообщение
Старый пост
Главная

Подписаться на:
Комментарии к записи (Atom)

Рецепт запеченных блинов — Кухня Кэтрин

Последнее обновление 16 мая 2022 г., Кэтрин Донанжело

Перейти к рецепту

Запеченные блины мягкие, пышные и быстро готовятся! Готовится менее чем за 30 минут и в одной миске. Этот рецепт накормит толпу и сделает лучший завтрак или бранч, который понравится всей семье!

PIN Рецепт запеченных блинов, чтобы попробовать позже!

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННЫХ БЛИН

Приготовлен из классических ингредиентов для блинов, но на его приготовление уходит меньше времени. Завтрак или поздний завтрак намного проще и быстрее с этим рецептом запеченных блинов. Вам не нужно стоять у плиты, ожидая и переворачивая, так что теперь вы также можете немного дольше наслаждаться утром выходного дня ;).

Наслаждайтесь этими запеченными блинчиками с освежающим Салат из свежих фруктов , Бекон Чеддер Яичные кусочки и Домашний чай-латте .

Эти блины имеют тот же вкус, что и традиционные блины на пахте , за исключением того, что они толще, пышнее и легче. Как только вы попробуете этот рецепт запеченных блинов, вы не захотите возвращаться к использованию сковородки! Приготовление этих блинов занимает всего 5 минут, так что работы минимум.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мука
• Разрыхлитель
• Соль
• Сахар
• Сливочное масло
• Яйца
• Ваниль
• Молоко
• Кленовый сироп

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ БЛИН РЕЦЕПТ

ПОДГОТОВИТЕЛЬНАЯ ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов антипригарным спреем для выпечки или маслом.

СМЕШИВАНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ: В большой миске смешайте сухие ингредиенты, затем добавьте жидкие ингредиенты. Смешайте вместе, пока не смешано, не перемешайте.

НАЛИВАТЬ И НАМАЗЫВАТЬ: Вылить тесто для блинов на форму для выпечки и равномерно распределить. Вы можете либо добавить дополнительные ингредиенты, либо покрыть тесто перед отправкой в ​​духовку.

ВЫПЕЧКА: 20–25 минут или до золотистого цвета. Нарежьте на квадраты и сразу же подавайте с кусочками масла и подогретым чистым кленовым сиропом. Наслаждаться!

Ваши блинчики можно украсить любимыми начинками . Разделите тесто для блинов на 8 частей (в зависимости от того, сколько начинки вы хотите) и добавьте свои начинки! Есть много вариантов для каждого на выбор. Ниже представлены различные начинки и добавки для блинов.

ЗАВТРАК НА ДЕСЕРТ

Нам с мужем понравились эти Запеченные блины на десерт, когда я впервые приготовила их! Они были очень вкусными, тем более, что были теплыми и только что из духовки. Лучше всего подавать с одной или двумя порциями из 9 порций.0067 ванильное мороженое сверху.

Другие начинки, которые можно добавить к этому блинному десерту, — это взбитые сливки, Cool Whip, шоколадное мороженое, Nutella, шоколадная стружка или любое другое сладкое лакомство, которое вы любите.

Этот Рецепт запеченных блинов пригодится, когда вы хотите приготовить блины на завтрак, но у вас нет времени. Вы можете накормить толпу этим рецептом, поэтому обязательно добавьте этот рецепт к своему следующему завтраку или бранчу!

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛИН:

Эти дополнительные ингредиенты можно добавить или посыпать сверху.

Шоколадная стружка: Молочный шоколад, полусладкий шоколад, белый шоколад и мини-шоколадная стружка. Сочетание шоколадной крошки тоже всегда вкусно.

Nutella: Добавьте ложку Nutella на блины, а затем прокрутите их зубочистками.

Арахисовое масло: добавить арахисовое масло в тесто или намазать на блины. Вы также можете использовать чипсы с арахисовым маслом.

Джем: намазывайте на блины вместо кленового сиропа для фруктового подсластителя.

Нарезанные кубиками яблоки и корица: — восхитительное пряное сочетание!

Свежие фрукты: нарезанные кубиками клубника, черника, малина и бананы — отличные дополнения.

Измельченные орехи: придают блинам хруст. Пекан, грецкие орехи и миндаль — одни из моих любимых ингредиентов для блинов.

Коричневый сахар и корица: это придаст блинчикам вкус булочки с корицей.

Мед: придает дополнительную сладость или может использоваться вместо кленового сиропа.

ХРАНЕНИЕ ОСТАВШИХСЯ БЛИНЧИКОВ

Хранить оставшиеся блинчики очень просто. Наслаждайтесь этими блинами всю неделю или заморозьте их на потом.

Охлаждение:  Накройте противень полиэтиленовой пленкой или переложите блины в герметичный контейнер и храните в холодильнике. Они продлятся до 3-4 дней. Когда снова будете готовы к употреблению, просто разогрейте в микроволновой печи или в духовке в течение нескольких минут.

Заморозка: Перед хранением блины должны полностью остыть. Оберните блин в отдельные квадраты полиэтиленовой пленкой и поместите в большой прочный пакет с застежкой-молнией. Хранить до 2 месяцев. Полностью разморозьте, а затем подогрейте в микроволновой печи или духовке.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ БЛИН:

• Лучшие блинчики с черникой
• Овсяно-банановые оладьи
• Воздушные ванильные блинчики
• Оладьи из цельнозерновой муки с рикоттой и апельсином
• Лимонные оладьи с маком
• Овсяные оладьи в блендере

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ЗАВТРАКА:

• Классические вафли на пахте
• Французский тост с корицей
• Домашние булочки с корицей
• Фриттата из цуккини 
• Булочка с корицей
• Запеченная овсянка с черникой
• Домашние пирожные с поп-музыкой
• Киш с беконом и шпинатом 
• Французский тост с тройными ягодами ( из гавайского хлеба )
• Яблочные клецки

НЕ ДОСТАТОЧНО?

Подпишитесь на номер  и я буду присылать все мои новые и БЕСПЛАТНЫЕ рецепты на ваш почтовый ящик! Вы также можете связаться со мной по номеру 9. 0067 Pinterest , Instagram и Facebook . Если будете делать по этому рецепту, расскажите, пожалуйста, что получилось! Оставьте комментарий ниже и поделитесь фотографией в  Instagram  , чтобы я мог увидеть и показать вас!

• ▢ 2 стакана муки общего назначения
• ▢ 3 ч. л. разрыхлитель
• ▢ 1/4 ч. л. соль
• ▢ 1/4 стакана сахара
• ▢ 1/4 стакана несоленого сливочного масла; расплавленный
• ▢ 2 целых яйца
• ▢ 1 1/2 ч. л. экстракт ванили
• ▢ 1 1/2 стакана молока; подойдет любое молоко (желательно цельное для аромата)
• ▢ 2 ст. чистый кленовый сироп

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов антипригарным спреем для выпечки или маслом.

• В большой миске смешайте сухие ингредиенты, затем добавьте жидкие ингредиенты. Смешайте вместе, пока не смешано, не перемешайте.

• Вылейте тесто для блинов на форму для выпечки и равномерно распределите.

• Выпекать 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Нарежьте на квадраты и сразу же подавайте с кусочками масла и подогретым чистым кленовым сиропом. Наслаждаться!

Найдите блог Kathryn’s Kitchen в Instagram! Упомяните @Kathryns.Kitchen.Blog или отметьте #kathrynskitchen!

1. Вы также можете использовать цельнозерновую муку вместо универсальной муки в качестве более здоровой альтернативы.
2. Для хранения остатков:   накройте противень полиэтиленовой пленкой или переложите блины в герметичный контейнер и храните в холодильнике. Они продлятся до 3-4 дней. Когда снова будете готовы к употреблению, просто разогрейте в микроволновой печи или в духовке в течение нескольких минут.

Вкусные блины из кислого молока – простой рецепт

Блины из кислого молока совсем не уступают по вкусовым качествам от блинов, приготовленных на обычном молоке. Даже еще есть у них своя изюминка – небольшая кислинка, которая так нравится многим людям.

Мы в TELEGRAM, подписывайся!

Также неоспоримым плюсом является грамотное использование продуктов, которые не пригодны в использовании в обычном виде. В самом деле, не выбрасывать же? А если на носу Масленица, то будем печь разные рецепты блинов и со вкусными начинками. Посмотрите нашу большую подборку рецептов из разных продуктов. Готовьте с удовольствием! Начнем, пожалуй.

Ингредиенты для блинов на кислом молоке

Продукты используются те же самые, только молоко другое. Все
ингредиенты должны быть не холодными, поэтому достанем их из холодильника минут
за 20 до начала приготовления.

• Молоко кислое – 700 мл.
• Яйцо – 2шт.
• Мука – 250 гр.
• Соль – по вкусу
• Сахар – 50 гр.
• Сода – на кончике ножа
• Масло растительное – 50 мл.

Процесс приготовления кислых блинов

Время приготовления на наши блинчики уйдет примерно около
часа от начала вымешивания теста до выпекания. Готовьте блины с хорошим
настроением, говорят, тесто чувствует наши эмоции. Хорошее настроение – румяные
ажурные блинчики, плохое настроение – блины плотные и подгорают. Хотите, верьте
в это, а хотите, проверяйте!

Шаг 1. Соду гасим в кислом молоке. Молоко должно быть слегка теплое, можно подогреть его немного в микроволновке или на водяной бане.

Шаг 2. Взбиваем яйца в миске с солью и сахаром, миксером, венчиком или обычной вилкой.

Шаг 3. Соединяем молоко, яйца и масло растительное, хорошо перемешиваем.

Шаг 4. Понемногу подсыпаем муку и замешиваем жидкое тесто. Тесто на блины должно быть однородное, без комочков.

Шаг 5. разогреваем специальную блинную сковороду (чугунную или с антипригарным покрытием). Выпекаем на среднем огне с двух сторон и складываем стопкой друг на друга.

Шаг 6. Подаем блинчики со сметаной или вареньем или заворачиваем в них начинку. Для начинки обязательно используйте свежепожаренные блины, если они постоят в холодильнике, то будут ломаться при заворачивании.

Калорийность и БЖУ блинчиков на кислом молоке

Калорийность наших блинов на кислом молоке совсем ничем не отличается
от калорийности блинов на свежем молоке. Блинчики содержат много углеводов, и
тем, кто следит за весом, предпочтительнее есть такую еду в первой половине
дня, чтобы ничего не отложилось на боках.

Данные таблицы взяла с сайта подсчета КБЖУ Калоризатор. ру. Калорийность блинов на кислом молоке получилась – 189 Ккал на 100 грамм, белка – 5,24 грамм, жиров – 7,12 грамм, углеводов – 21,59 грамм.

Видеорецепт классических блинов на молоке

Посмотрите видео, как приготовить блины на молоке. Готовьте с удовольствием, ставьте лайк под видео и подписывайтесь на канал Ютуб. Спасибо!

Вот такие славные блины из кислого молока мы с вами приготовили! Быстро, просто и очень вкусно! Не забудьте посмотреть рецепты тонких блинов из разных продуктов с разными начинками! Только полезные рецепты, которые готовятся из простых продуктов за считанные минуты.

Подпишитесь на наш сайт и получайте на почту только новые
рецепты, полезные лайфхаки!

Поставьте, пожалуйста, оценку нашей статье! Спасибо!

Насколько эта публикация была Вам полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 1

Мы в TELEGRAM, подписывайся!

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Посмотрите, это интересно:

Поделитесь этой информацией с друзьями!

Тонкие блины на кислом молоке и воде: рецепт с фото пошагово

Автор
Кулинар

Приготовление:25 мин. Просмотров 3.7k. Опубликовано 13.03.2021

Тонкие блины на кислом молоке и воде готовятся быстро, а получаются они такими по вкусу, что словами и не описать – нежными, мягкими. Само же тесто делается на кислом молоке. Однако, если его нет, тогда подойдет и самый обычный кефир с любым процентом жирности. Воду, которую нужно добавить в готовое тесто в самом конце его приготовления, стоит использовать очищенную, а не из крана.

Самое удивительное в этом рецепте то, что блины сразу же после приготовления можно подать к столу. Сочетаются же они абсолютно с любыми сладкими добавками, начиная от обычного домашнего варенья и заканчивая сгущенкой. Если же хочется сделать блинчики с начинкой, тогда выбор можно остановить не только на сладкой (к примеру, домашнему творогу), но и на мясном фарше. В общем, проводите эксперименты и делайте блинчики по этому рецепту, а уже как их подать и с чем, решайте сами.

Ингредиенты:

• Кислое молоко – 125 мл.
• Вода – 125 мл.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 1 щепотка.
• Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
• Сахар – 1 ч. л.
• Мука – 80-100 г.
• Масло растительное (его можно заменить растопленным сливочным маслом отменного качества) – 20 мл.

Как приготовить:

1. 

В миске соедините сахар, соль, яйцо. Количество сахара смело можно немного увеличить или не добавлять его совсем.

2. 

Немного все перемешайте. Удобнее всего использовать для этого кухонный металлический или другой венчик. Влейте кислое молоко.

3. 

Добавьте разрыхлитель. Перемешайте.

4. 

Теперь всыпьте муку. Снова перемешайте.

5. 

Влейте в почти готовое тесто воду.

6. 

Еще раз все хорошо перемешайте. Нагрейте сковородку и влейте на нее почти половину половника теста.

7. 

Жарьте блинчик на среднем огне до тех пор, пока не увидите, что края стали коричневыми. После этого переверните его на другую сторону и жарьте еще буквально несколько секунд.

8. 

Готовые блины сверните в трубочки или же просто сложите их так, как привыкли.

Подайте их к столу! Если есть желание, тогда поставить рядом с блинами пиалу со сгущенкой или же вашим любимым ягодным вареньем, к примеру, клубничным.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!

БЛИНЫ И ВАФЛИ – The Heritage Flour Baking Co.

Блины

• 2 больших яйца
• 1–1¼ чашки молока, пахты или йогурта (в зависимости от того, насколько толстые или тонкие вы любите блины)
• 2 ст.л. топленого масла
• 1 чайная ложка ванили
• 2 чашки (8½ унции/240 г) органической смеси для блинов и выпечки с однозернянкой (слегка выложить ложкой в ​​мерную чашку)

В миске взбейте яйца, молоко, растопленное масло и ваниль, пока смесь не станет светлой. Перемешивайте смесь, пока она не станет слегка увлажненной, около 20 секунд. Не пытайтесь удалить все комочки, иначе блины будут жесткими и резиновыми. В самих блинчиках комочков не будет.

Для приготовления блинов используйте сковороду, которая равномерно нагревается и держит тепло – чугун особенно подходит для этого. Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее.

Когда сковорода нагреется до нужной температуры, несколько капель воды будут «танцевать» на поверхности. Используйте мерную ложку 1/4 чашки или эквивалентную мерную ложку и выливайте тесто на сковороду, оставляя место для расширения. Переворачивайте блины, когда несколько пузырьков, которые появляются на поверхности, не заполнятся. Вторая сторона приготовится примерно вдвое быстрее, чем первая.

Подавайте с большим количеством сливочного масла и хорошего кленового сиропа или с топпингом на ваш выбор.

Ночные (пропитанные) блины

Приготовьте тесто накануне вечером (за 12–24 часа) и поставьте в холодильник, плотно накрыв.

Утром хорошенько перемешайте тесто и при необходимости добавьте молока, чтобы разбавить его до желаемой консистенции. Затем приготовьте и подавайте блины, следуя приведенным выше инструкциям.

Блинчики на закваске (активный или выбрасываемый стартер)  

В то время как блины на закваске идеально подходят для выбрасывания закваски, вы также можете использовать и активную закваску.

Для приготовления теста для блинов на закваске

Добавьте ½ -1 стакана закваски, перемешайте, к рецепту блинов выше.

Хорошо перемешайте до однородности. Это нормально, если есть какие-то затяжные комочки. Не перемешивать.

Оставьте тесто на столе минимум на 30 минут или на пару часов. Храните его в холодильнике, если до приготовления блинов должно пройти более двух часов, так как он содержит яйца. Используйте его в течение следующих нескольких дней

Время приготовления этого рецепта блинов на закваске очень гибкое. При приготовлении на следующий день блины на закваске становятся чуть менее пышными, чем в первый день, поскольку пищевая сода и порошок в смеси со временем начинают терять часть своей привлекательности, но преимущество в том, что чем дольше тесто стоит. , тем более ферментированным, то есть более питательным и легко усваиваемым, он становится.

Перед использованием хорошо перемешайте тесто и при необходимости добавьте молоко, чтобы разбавить его до желаемой консистенции. Затем приготовьте и подавайте блины, следуя приведенным выше инструкциям, или попробуйте рецепт взбитого кленового масла, который очень хорошо сочетается с этими блинами на закваске, приведенными ниже.

взбитое кленовое масло

• 150 г размягченного несоленого масла
• 50 г кленового сиропа
• 1 чайная ложка корицы

Поместите ингредиенты в отдельно стоящий миксер, оснащенный насадкой-венчиком.
Взбивайте в течение пяти минут или около того, пока смесь не станет светло-бледной и пушистой. Можно использовать ручной миксер, но это займет немного больше времени.

Вафли

Рецепт блинов также можно использовать для приготовления вафель. Если ваша вафельница не имеет антипригарного покрытия (а часто даже если оно антипригарное), вам нужно будет нанести тонкий слой жира, прежде чем наливать тесто. Это можно легко сделать с помощью кисточки для выпечки (или использовать спрей для овощей с антипригарным покрытием). В отличие от сковороды, вафельницу необходимо смазывать перед выпеканием каждой вафли, чтобы предотвратить прилипание. Хотя вафельницы различаются, вафля обычно готовится от 2 до 4 минут. Когда из-под крышки перестанет идти пар, проверьте готовность. Если верхняя часть не хочет подниматься, вероятно, ей понадобится еще минута или две. Хорошо приправленный утюг «отпустит» вафлю, когда она будет готова.

Вафли лучше всего есть прямо из утюга, если вы любите хрустящие. Они имеют тенденцию размягчаться, если вы запасаете их, как блины. Подавайте, следуя указаниям выше.

Ночные вафли

Приготовьте тесто накануне вечером (за 12–24 часа) и поставьте в холодильник, плотно накрыв.

Утром хорошо перемешайте тесто и добавьте каплю молока, если оно слишком густое. Затем приготовьте и подавайте вафли, следуя приведенным выше инструкциям.

Вафли на закваске (активный или выбрасываемый стартер)  

Добавьте ½ стакана закваски, перемешайте, к рецепту первого блина выше, а также еще 4 столовые ложки растопленного сливочного масла.  

Хорошо перемешайте. Дать тесту постоять около 30 минут. №

Через 30 минут хорошенько перемешайте тесто и добавьте молоко, если необходимо, чтобы получить желаемую консистенцию. Затем приготовьте и подавайте вафли, следуя приведенным выше инструкциям.

Лучший вариант для этих вафель — дать тесту бродить в течение ночи, следуя рецепту оладий на закваске, приведенному выше.

Блинчики с медовым облаком

• 2 чашки (8½ унции/240 г) органической смеси для блинов и выпечки с однозернянкой
• 1–1¼ чашки молока (в зависимости от того, насколько толстые или тонкие вы любите блины), пахты или их смеси
• 2 больших яйца, разделенных + 2 дополнительных яичных белка (по желанию)
• 2 ч.л. меда
• щепотка ванильного экстракта
• 1 столовая ложка сливочного масла
• выбор подогретых мягких фруктов, нарезанных крупными кусочками, или теплый фруктовый компот

Еще

• меда, чтобы подать

В средней миске смешайте смесь, молоко, яичные желтки, мед и ваниль, взбивайте в течение 30 секунд до получения легкого жидкого теста.

Аккуратно введите яичные белки в тесто и перемешайте, пока не получится густое тесто. Отложите на 5 минут.

Растопить сливочное масло на горячей сковороде или сковороде. Используйте мерную ложку 1/4 чашки или большую ложку для печенья или мороженого и вылейте тесто на сковороду, оставив место для расширения. Переворачивайте блины, когда несколько пузырьков, которые появляются на поверхности, не заполнятся. Вторая сторона приготовится примерно вдвое быстрее, чем первая.

Посыпать фруктами, сбрызнуть медом и подавать.

Запеченный яблочный блинчик

• ¾ чашки органической однозернянки для блинов и смеси для выпечки, непросеянной
• ½ стакана молока, половины на половину или даже воды
• 3 яйца
• ½ чайной ложки ванили
• 4 столовые ложки коричневого сахара, смешанные с
• ½ — 2 чайные ложки корицы
• ⅓ стакана сливочного масла
• 3 средних яблока, очищенных, без сердцевины и нарезанных ломтиками
• ¼ чашки нарезанных орехов пекан
• долька свежего лимона
• сахарная пудра
• корица

Разогрейте духовку до 425 градусов.

В средней миске смешайте смесь, молоко, яйца и ваниль, взбивайте в течение 30 секунд до получения легкого жидкого теста. Отложите.

Смешайте сахар и корицу.

Растопить сливочное масло в 9-10-футовой чугунной сковороде, затем добавить сахарную смесь.

Немедленно добавьте нарезанные яблоки, равномерно покрыв их. Варить яблоки 3 минуты на среднем огне. №

Снимите с огня и влейте тесто для блинов, равномерно распределив сверху яблоки.

Посыпать корицей.

Выпекать 13-15 минут (поднимется).

Достаньте из духовки и посыпьте сахарной пудрой.

Разрежьте на 4 дольки и подавайте горячим с дольками лимона и маслом или с кленовым сиропом (или с обоими).

После приготовления яблоки также можно переложить на несмазанную маслом форму диаметром 9-10 дюймов, прежде чем приступить к рецепту, а затем испечь при 400 град.0003

для яблочного компота

• ½ унции (15 г) сливочного масла
• щепотка молотой корицы
• Яблоки Гренни Смит весом 14 унций (400 г)
• 1¾ унции (50 г) изюма
• сок ¼ лимона
• 2 жидких унции (50 мл) яблочного сока
• 1½ унции (40 г) сахара
• семена ½ стручка ванили
• капля кальвадоса

для блинов

• 2 чашки, 8 (240 г) Органическая однозернянка для блинов и выпечки
• 1–1¼ чашки молока (в зависимости от того, насколько толстые или тонкие вы любите блины), пахты или их смеси
• 2 больших яйца
• 3 столовые ложки сливочного масла
• крем-фреш, для подачи

Чтобы приготовить компот, разогрейте в кастрюле масло с корицей. Добавьте очищенные и нарезанные кубиками яблоки, изюм и лимонный сок и пассеруйте до готовности яблок. Добавить яблочный сок, сахар и семена ванили и варить на медленном огне до мягкости. Добавьте кальвадос и варите недолго, чтобы выпарить алкоголь. Разомните вилкой и отложите остывать.

Чтобы приготовить блины, смешайте смесь, молоко и яйца в миске среднего размера и перемешайте до образования жидкого теста. Отложите на 5 минут.

Растопить сливочное масло на горячей сковороде или сковороде. Используйте мерную ложку 1/4 чашки или большую ложку для печенья или мороженого и вылейте тесто на сковороду, оставив место для расширения. Переворачивайте блины, когда несколько пузырьков, которые появляются на поверхности, не заполнятся. Вторая сторона приготовится примерно вдвое быстрее, чем первая. Держите тепло.

Намазать блин компотом толщиной около 1 см (½ дюйма). Добавьте второй блин и еще одну ложку компота. Сверху положите третий блин и ложку сметаны.

 – рецепт взят из The Telegraph, Великобритания.

  для соуса

• ¼ стакана (60 мл) воды
• 1 стакан (200 г) сахарного песка
• ⅔ стакана (160 мл) жирных сливок для взбивания
• 7 столовых ложек (200 г) несоленого сливочного масла, нарезанного на кусочки размером со столовую ложку
• 1 чайная ложка ванили
• 1 чайная ложка соли или по вкусу

В средней миске перемешайте смесь, молоко и яйца, взбивая до получения однородной массы. Вмешайте растопленное масло и оставьте на полчаса.

Чтобы приготовить соус, положите сахар в кастрюлю с толстым дном и добавьте воду.

Медленно нагревайте, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите, пока сироп не превратится в карамель. Вы узнаете по запаху и цвету; будьте осторожны, чтобы не дать ему сгореть.

Когда крем станет карамельным, снимите кастрюлю с огня и очень осторожно влейте сливки.

Добавьте сливочное масло, ванильный экстракт и соль. Кипятить семь минут; смесь должна быть достаточно густой (по мере остывания она еще больше густеет). Попробуйте на соленость — вам нужно всего лишь прикосновение, но оно должно быть заметно. Оставьте остывать.

Растопить небольшой кусочек несоленого сливочного масла и добавить немного теста.

Готовьте на среднем огне до золотистого цвета и ставьте на дно. Перевернуть шпателем и обжарить с другой стороны.

Добавляйте масло по мере необходимости, но не слишком много.

Храните приготовленные блины стопкой в ​​низкой духовке.

Подавать с соусом, подогретым по желанию.

— рецепт взят из The Telegraph, Великобритания

Блинчики с рикоттой, вишней, взбитыми сливками и медом

Блинчики с рикоттой, вишней, взбитыми сливками и медом. Фотография: Uyen Luu/The Guardian

  для соуса

• 3½ унции (100 г) сушеных и подслащенных вишен (или клюквы), целых или грубо нарезанных
• 6 столовых ложек воды
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• несколько кусочков сливочного масла

  для блинов

• 1 большое яйцо
• 1¼ (150 г) чашки Органическая однозернянка для блинов и выпечки
• 1 стакан (250 мл) молока
• дополнительная соль
• 8-9 унций (250 г) рикотты
• прозрачный мед и взбитые сливки, для подачи

Нагрейте небольшую кастрюлю на среднем огне. Положите вишню в кастрюлю с водой, сахаром и кусочком сливочного масла. Осторожно нагрейте смесь, чтобы вишня увлажнилась. Через пять-шесть минут снимите кастрюлю с огня и дайте остыть.

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. В миске смешайте яйцо, смесь, молоко и дополнительную соль и хорошо взбейте, не взбивая слишком сильно. Не волнуйтесь, если тесто не будет идеально гладким. Вмешайте рикотту.

Положите пару кусочков сливочного масла на горячую сковороду и влейте щедрую столовую ложку теста, чтобы испечь один блин. Приготовьте как можно больше блинов одновременно, не перегружая сковороду. После приготовления в течение примерно минуты переверните блины и готовьте в течение минуты с другой стороны или до золотисто-коричневого цвета. Повторяйте, пока все тесто не будет использовано.

Подавайте оладьи с хорошей каплей прозрачного меда, несколькими ложками взбитых сливок и вишнями. Вы также можете подать эти блины с лимонным курдом или компотом или пюре из ваших любимых сезонных фруктов или с ложкой варенья, намазанной сверху.

Из «Сирокко» Сабрины Гайур (Митчел Бизли), адаптировано

Рождественский завтрак, который можно приготовить вместе с детьми: блины в виде снеговика с апельсином и специями апельсиновой цедры. Идеальный завтрак для рождественского утра.

 Ингредиенты

• 2 стакана органической однозернянки для блинов и смеси для выпечки
• 1-1 1/4 стакана молока (в зависимости от того, насколько толстые или тонкие вы любите блины)
• 1 большое куриное яйцо
• 3 апельсина, мелко натертая цедра (фрукты нарезать дольками для подачи)
• ½ чайной ложки корицы
• 1 ч.л. сливочного масла + еще немного для подачи с блинами
• 2 столовые ложки жидкого меда для сбрызгивания

Метод

1. В миске взбейте яйцо и молоко, пока смесь не станет светлой. Перемешивайте смесь, пока она не станет влажной, не более 20 секунд. Не пытайтесь удалить все комочки, иначе блины будут жесткими и резиновыми. Добавьте апельсиновую цедру и корицу и снова взбейте.

2. Растопить сливочное масло в сковороде с толстым дном или электрической сковороде. Добавьте небольшую ложку теста и готовьте в течение 4 минут или до золотисто-коричневого цвета. Переверните и готовьте вторую сторону в течение 3 минут или до золотисто-коричневого цвета.

3. Подавайте с каплей меда и дольками апельсина для пропитки. Пропорционально увеличивайте количество ингредиентов, чтобы обслужить больше людей.

(рецепт взят из BBC Good Food Recipe)

Блины с клементинами и гранатами

Порции 4; 10 минут на подготовку и 20 минут на приготовление

для сиропа

• ¼ стакана (1¾ унции, 50 г) сахара
• 8 клементинов
• 3 стручка кардамона, только семена
• 1 гранат, только семена
• крем-фреш для подачи (по желанию)

для блинов

• 2 стакана органической смеси для блинов и выпечки Einkorn
• 1–1¼ стакана молока (в зависимости от того, насколько толстые или тонкие вы любите блины), пахты или их смеси
• 2 больших яйца
• 3 столовые ложки сливочного масла
• Для сиропа смешайте в небольшой кастрюле сахар, сок двух клементинов, ½ стакана (100 мл) воды и семена кардамона. Медленно доведите до кипения, затем варите 10 минут. Снимите с огня и процедите. Выбросьте семена кардамона.
• Очистите оставшиеся клементины, удалив как можно больше сердцевины. Зубчатым ножом разрежьте тело каждого клементина на четыре или пять частей. Поместите в миску с зернами граната и залейте сиропом сверху.

• Чтобы приготовить блины, смешайте смесь, молоко и яйца в миске среднего размера и перемешайте до образования жидкого теста. Отложите на 5 минут.

  Растопить сливочное масло на горячей сковороде или сковороде. Используя мерную ложку 1/4 стакана или эквивалентную ложку, вылейте тесто на сковороду, оставив место для расширения. Переворачивайте блины, когда несколько пузырьков, которые появляются на поверхности, не заполнятся. Вторая сторона приготовится примерно вдвое быстрее, чем первая. Согрейтесь, накрыв чистым кухонным полотенцем, пока готовите остальное. Подавайте по 2-3 блина на человека, полив сверху ложкой клементина и гранатового сиропа и ложкой крем-фреш, если хотите.

  — рецепт взят с сайта tesco.com

   

  Пончики с яблочным сидром

  Ингредиенты  

  (примерно на 12 стандартных — 24 мини-пончика)
  

  • 1 стакан (8 жидких унций) яблочного сидра (уменьшенный до 3/8 стакана или 6 столовых ложек)
  • 1 палочка корицы
  • 5 столовых ложек несоленого сливочного масла, растопленного
  • ¼ стакана (1¾ унции/50 г) сахарного песка
  • ¼ стакана (1¾ унции/50 г) светло-коричневого сахара
  • 6 столовых ложек пахты
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ½ чайной ложки корицы
  • 1¾ чашки (7⅓ унции/210 г) органической смеси для блинов и выпечки с однозернянкой

  Метод

  1. Приготовьте яблочный сидр на плите: налейте яблочный сидр в кастрюлю и добавьте палочку корицы. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15 минут.
  2. В миску добавьте растопленное сливочное масло, сахар и коричневый сахар. Смешивание.
  3. Добавьте пахту и перемешайте. Затем добавьте яйцо и ваниль.
  4. Посыпьте корицей и добавьте смесь для блинов и выпечки, затем перемешайте или взбейте.
  5. Добавьте разбавленный яблочный сидр и перемешайте.
  6. Подготовьте свою любимую форму для пончиков (подойдет форма для маффинов или мини-форма для маффинов или эблескивер), распылив на нее антипригарный кулинарный спрей.
  7. Вылить тесто в форму(ы). Вы можете сделать это ложкой ИЛИ наливая тесто в пластиковый пакет и надрезая кончик, чтобы вы могли выдавить тесто. Заполнять не более чем на 2/3 объема. Выпекайте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту около 10–12 минут для больших пончиков, прибл. 8-10 минут для маленьких или до тех пор, пока пончики не станут слегка пружинить при прикосновении. (вы можете использовать тестер для кексов или зубочистку, чтобы проверить, готовы ли они, но не перепеките!).

  №

  8. Когда пончики немного остынут, выньте их из формы и обмакните в масло, а затем посыпьте сахарной пудрой с корицей.

  примечание: стандартная полость для бублика 3,75 дюйма; полость для кольцевого отверстия 1,5 дюйма; верхняя полость для маффинов 3 дюйма; полость для мини-маффинов 1¾ дюйма x ¾ дюйма; форма для пирожков 2,4 дюйма x 0,7 дюйма; эблескивер диаметром 2 дюйма x 1 1/4 дюйма

  (рецепт взят с сайта Kosher.com)

   

  Золотые картофельные оладьи

  Картофельные оладьи или латкес традиционно едят во время Хануки, но их можно подавать в любое время, особенно со сметаной или яблочным соусом. В этом году попробуйте этот рецепт. Добавление смеси для выпечки делает эти блины очень хрустящими.

  Ингредиенты

  • 4 большие очищенные картофелины Yukon Gold
  • 1 средняя луковица, очищенная
  • лимонный сок
  • 1 чашка (4,2 унции) органической однозернянки для блинов и выпечки
  • 1 чашка (8 жидких унций) молока
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
  • 2 столовые ложки рубленой петрушки или зеленого лука
  • Свежемолотый мускатный орех
  • Соль и перец по вкусу
  • Яблочное пюре
  • Сметана
  • Дополнительно: икра, сметана

  Метод

  1. Натереть картофель и лук в кухонном комбайне или измельчить крупными отверстиями терки в большую миску.
  2. Выдавите на картофель немного лимонного сока, чтобы предотвратить окисление, и хорошо перемешайте.
  3. Возьмите горсть картофельно-луковой смеси и выжмите из нее как можно больше жидкости. В другой миске смешайте бисквит, молоко, яйцо и мускатный орех.
  4. Вмешайте тесто в картофель и добавьте растопленное сливочное масло. Нагрейте большую тяжелую сковороду на средне-сильном огне.
  5. Добавьте в сковороду ровный слой светлого масла толщиной около 1/4 дюйма.
  6. Когда масло нагреется, сформируйте блинчики из примерно 1 столовой ложки с горкой и выложите на сковороду, распределяя и разглаживая верхнюю поверхность тыльной стороной ложки.

  №

  7. Готовьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
  8. Выложите на впитывающее бумажное полотенце до подачи на стол.

  (рецепт взят из The Daily Meal, Великобритания)

   

   

  Aebleskivers, также известные как Danish Pancakes

   

  Ингредиенты

  • 3 яйца, разделенные
  • 1½ столовой ложки сахара
  • 2 стакана органической смеси для блинов и выпечки с однозернянкой
  • 1¼ чашки (10 унций) пахты
  • 3 ст. масло топленое

  Специальное снаряжение: сковорода для эблескивера. Его производит Lodge, Nordic Ware и другие производители.

  Метод

  1. В средней миске взбейте яичные желтки, пока они не станут густыми и бледными. Добавьте сахар и хорошо взбейте.
  2. Добавить половину смеси для выпечки к смеси яичных желтков.
  3. Аккуратно добавьте половину пахты, затем оставшуюся смесь для выпечки и оставшуюся часть пахты. Смешайте с растопленным сливочным маслом.
  4. Взбейте яичные белки до пиков, затем добавьте в смесь.
  5. Приготовьте, как указано в инструкции к сковороде aebleskiver, но сделайте пробу, прежде чем заполнять все отверстия. Я использую длинную деревянную шпажку, чтобы переворачивать блины на сковороде — это отлично работает.
  6. Вы можете наполнить их начинкой по вашему выбору, наиболее традиционными являются яблоко и джем. Бросьте немного теста на сковороду, затем ложку любимой начинки, затем добавьте еще теста сверху, вот и все!
  (рецепт адаптирован из рецепта Nordic Ware)

   

  Любимые большие пышные блины — рецепты Let’s Dish

  Вы здесь: Главная / Завтрак / Любимые большие пышные блины

  11 января 2015 г. от Danelle 10 комментариев

  Перейти к рецепту

   

  ---

  ЛЮБИМЫЕ БОЛЬШИЕ ПУШИСТЫЕ БЛИНЧИКИ — Самые большие, самые мягкие и пышные блины, которые вы когда-либо готовили. Этот рецепт обязательно станет семейным фаворитом!

  ---

  Наши будни (по крайней мере, в течение учебного года) начинаются в 5:15 утра, поэтому, когда у меня есть свободное время на выходных, я люблю приготовить что-нибудь особенное на завтрак, и у этих Любимых Больших Пушистых Блинчиков есть быстро стать основным продуктом завтрака в выходные дни.

  Они слегка сладкие, идеально мягкие и, самое главное, очень пушистые! Мои дети любят их, и даже мой муж, который не большой поклонник блинов, возвращается на несколько секунд.

  Мы приготовили их прошлой ночью на ужин, и они были ФАНТАСТИЧЕСКИМИ! На вкус так же хорошо, как они выглядят! Наконец-то я нашла ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт блинов. Я ищу много лет! Благодарю вас! ~ Стефани

  Секрет в «скисшем» молоке. Уксус действительно заставляет разрыхлитель работать. Вы действительно можете увидеть весь воздух, который он создает в тесте.

  Блинчики получаются лучше, если дать тесту отдохнуть 5–10 минут перед приготовлением.

  Если вы подадите их с кленовым сиропом или фруктами и взбитыми сливками, или бросите в тесто шоколадную стружку или чернику, эти блинчики станут настоящим наслаждением!

  Это вкусно! Я посыпала блины жемчужным сахаром, прежде чем перевернуть их, что сделало тему еще более декадентской. Спасибо большое. ~ Джоселин

  Когда я трачу время на приготовление горячего завтрака, я хочу, чтобы он был чем-то особенным, а когда дело доходит до больших, пышных блинов, этот рецепт — лучший выбор.

  На днях я приготовила эти блины на ужин вместе с легким черничным соусом, и мой сын-студент сказал: «Ты самая лучшая мама на свете!» Не знаю… Думаю, они ему нравились.

  Я могу честно сказать, что это лучшие домашние блины, которые мы когда-либо пробовали!

  ---

  Обязательно сохраните этот рецепт для Любимых больших пушистых блинов в избранное

  Плата Pinterest на потом.

  ---

  ---

  Вот что вам понадобится для приготовления любимых больших пушистых блинчиков

  ---

  • Молоко
  • Уксус
  • Мука
  • Сахар
  • Разрыхлитель
  • Пищевая сода
  • Соль
  • Яйца
  • Сливочное масло
  • Ваниль

  Ингредиенты

  • 1 1/2 стакана молока
  • 1/4 стакана белого уксуса
  • 2 стакана муки общего назначения
  • 1/4 стакана белого сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 яйца
  • 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
  • 2 чайные ложки ванили

  Инструкции

  1. В средней миске смешайте молоко с уксусом и оставьте на 5 минут, чтобы «скиснуть».
  2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
  3. Яйцо, масло и ваниль взбить со «прокисшим» молоком.
     

Supplier profile Филиал ООО УК «Просто молоко» «Нижнекамский молочный комбинат»

Organisation registration data

Address: 423570, РТ, Г. Нижнекамск, ул.Первопроходцев, д.5А

Не нашли, что искали? Нашли ошибку или персональные данные?
Свяжитесь с нами через форму «Напишите нам» (Справа на экране).

• Contracts 1

• Customers 1

Supplier status in the untrustworthy supplier registry

Other possible organization names 16

View all

The Clearspending project places information obtained exclusively from official sources.

The editors of Clearspending are not responsible for the publication of inaccurate, incomplete or incorrect data on legal entities, as well as for the disclosure of personal data of individuals in cases where such data are published on official sources.

Requests for correction of such data on the Clearspending website are taken exclusively through the form «Write to us!» And are considered for at least 5 working days.

Продукт УК «Просто молоко» намного качественнее продукции европейских производителей — Единый Портал органов государственной власти и местного самоуправления «Официальный Татарстан»

04.03.2016

Президент Татарстана Рустам Минниханов в преддверии Международного женского дня посетил ООО УК «Просто молоко» и встретился с представительницами коллектива предприятия. Его сопровождал заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия республики Марат Ахметов.

Рустам Минниханов ознакомился с широким ассортиментом производимой на предприятии продукции, ознакомился с работой технологических линий розлива, посетил лабораторию по контролю качества производимой продукции.

«Прекрасное производство. Вы делаете конкурентный продукт», — чуть позже во время встречи с сотрудницами предприятия поделился впечатлениями от увиденного Президент Татарстана. Он также отметил, что у завода налажены прямые поставки продукции от производителей.

Минниханов также отметил, что на предприятии в настоящее время идет процедура финансового оздоровления. «Это большой путь, который вы, я считаю, уже прошли. Уверен, что с таким ассортиментом подобного больше будет. Никакого сомнения нет, что на рынке должны быть такие производители, как вы», — подчеркнул он.

По мнению Президента РТ, в настоящее время завод способен перерабатывать и производить любые типы молочной продукции. «Я специально разместил в Instagram’е несколько видов сыров, чтобы люди видели продукцию», — сказал он. И заметил, что производимая продукция занимает разные ценовые ниши, при этом сохраняя высокое качество.

Сегодня участниц встречи с Р.Миннихановым интересовали вопросы качества реализуемой продукции, в частности, товара, представленного на прилавках мелких и крупных торговых точек республики. Президент Татарстана согласился, что от некачественной, но дешевой продукции в первую очередь страдает честный производитель. При этом, по его мнению, бороться с такой продукцией можно только на уровне торговых сетей. «Производителя поймать на производстве некачественной продукции очень сложно. Лучше, когда наказываем торговые сети за то, что мы покупаем. Это жажда наживы – покупают сомнительного качества, но дешевое. Федеральные сети следят жестко за качеством продукции. Если их накажут, то для них это будет катастрофа», — констатировал он.

Сегодня Рустам Минниханов предложил в рамках работы по ужесточению законодательства внедрить свои предложения через Государственный Совет РТ.

«Продукция непонятного происхождения и состава должна пресекаться. У нас достаточно много полномочий, и с ними мы можем это сделать. Особенно надо посмотреть закупки дошкольных учреждений. Должны покупать у наших системных производителей», — считает он. 

К борьбе с некачественной продукцией Президент РТ призвал привлечь и детей. Их необходимо обучать в школе правильному питанию, а также делать помощниками в выявлении продукции, не соответствующей требованиям, уверен он. Сделать это было предложена стимулирующими проектами. В качестве примера Минниханов назвал проект «Народный инспектор».

Также сотрудниц УК «Просто молоко» волновала и дальнейшая судьба предприятия. В первую очередь они были обеспокоены перспективой подготовки новых кадров взамен действующих сотрудников. В ответ на это руководитель республики предложил создать ресурсный центр. «Выбрать училище или несколько, где будут готовить специалистов, подготовить оборудование, сделать специальные учебные классы», — сказал он. Было предложено создать два образовательных центра в республике – в челнинской и закамской зонах. «Мы готовы участвовать в этой программе», — отметил Президент Татарстана.

Также сотрудницы предприятия интересовались вопросами импортозамещения – создания на территории России производства оборудования, необходимого для предприятия. Рустам Минниханов отметил, что создавать самостоятельное отечественное предприятие было бы нерационально в связи с малым спросом на оборудование. «Попытаться пригласить производителей оборудования и предложить организовать на территории России локальное производство», — пояснил он. Между делом Президент РТ предложил предприятию подумать об экспорте своей продукции. «Вы не должны закрываться республикой и Россией. Хорошая конкурентная продукция. Ваш продукт намного качественнее, чем аналогичная продукция европейских производителей», — считает он.

Отвечая на вопросы журналистов, Рустам Минниханов отметил важность таких встреч.

«Женщина не только мать, не только основа семьи, не только общественная деятельность. Это труженицы, которые вносят огромный вклад в развитие экономики нашей республики, города, нашей страны. Это дань уважения женщинам, которые трудятся на производстве», — сказал он.

ИА «Татар-информ».

Тексты песен, содержащие термин: первое молоко

В лирике

По исполнителю

По альбому

#ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ НОВЫЙ

В лирике

По исполнителю

По альбому

Год:

Десятилетие 1930’s1940’s1950’s1960’s1970’s1980’s1990’s2000’s2010’s2020

Тип поиска: Внутри текста. 0031 Artists:

Albums:

Lyrics:

Sheep Milk

Ghazza

 захотелось сейчас
Я хотел это  сначала 
Дай мне всех этих овец , молока , овец , молока , овец  молоко 
Дай мне всех этих овец , молока , овец , молока , овец , молока . 
Ах!
«Я не собираюсь 

Инстинкт убийцы

Один равно два

 на твою маму
Благословляет вашу травму
Пока она видела себя
В твое лицо
Ползал, как младенцы
Сосал  сначала   молоко  потом пыль
Вас правильно накормили 

Аплодисменты на высоте

Ронахи Мамо

 муха
И качайся, как тростник, туда, куда ведет тебя твое сердце.
И ты должен мне, дитя моего сердца,
Ваш  первый   молочный  зуб! 

Отдых после молока

Полуночный сонник

 После  молока 
Ооо, ооо, ооо
Отдых после  молока 
Когда мы  впервые встретились  (познакомились)
Тебя было трудно получить (получить)
Все это время я планировал (планировал)
Чтобы поцеловать тебя 

Motorola

The Hip Hop Boyz

 инструменталы
Нужна отправка или захоронение
Но не от меня моя девушка ждет, и она влажнее, чем Ариэль
Размокшие, как хлопья
Когда вы не наливаете  молоко   первый 
Эл Гор 

Подготовка к смерти

Кике

 Войдите во врата забвения
Примите угасающие воспоминания
Это было все для любви и свободы
Подгузники вернулись напрасно
  Сначала  мы все пили  молоко 
Теперь 

. Qanada Dry/Chocolate Milk.

Букки

  первый 
Да
Ей нравится давать мне немного головы, я вроде иду  сначала 
Шоколад  молоко  от кашля
Курю так много сорняков, что моя мама расстроена
На самом деле мы ни хрена не знаем, так что нет 

Тихий

Royce da 5’9″

 просмотр
Я озабочен земными недугами, хорошие эрбалы
  Первая еда  была  молоком  , я  доил  этих нигеров для моей  первой еды 
Полный круг, офис просто разговариваю I 

День Рождения Взрослых Женщин (feat. Frost)

Inf-Nitty ChiChi

 Конкурс Bad bitch  первое  место
  Молоко  ниггер, я даю ему свой торт
Взрослая дерьмо, взрослая сука
Я получил 6 снаружи, это взрослый кнут
Донателло ограбить 

Слово Божье

Кабель трупа

 Пиво
Ворота заперты прямо сейчас на самом деле
Ты не думал убрать свою комнату  сначала  ?
Срок годности  молока  в вашем холодильнике истек
У половины моих ангелов есть 

Jaded

Justis Chanell

 и блины
Шеффин хорошая вещь
Рецепт  первое  место
  Молоко  и мед
Приди и возьми это от меня
Мы так заняты
Занят получаешь Buzzy
Feelin от Хенни
Из 

Чудо

Баттерфляй Джонс

Напалм Спрингс

2001

 вы не знаете
  Первый  это  молоко  и мед
Тогда это так много денег
И, в конце концов, ты просто хочешь уйти. 

Почему мы улыбаемся, когда слышим эту мелодию 

Милки

Айеша Эротика

 орех
Сука получила больше работы, чем потогонная
Бобби больше пота, чем десять вершин
Сначала положите хлопья  , а затем молоко  .
Ни черничного кота, ни Гаргамеля 

Milk Train

Roger Daltrey

Ride a Rock Horse

1975

 Кто-то подсыпал мне лимонад
Моя голова взорвана,
Я думаю, я позвоню в фермерскую бригаду
Ты видишь эти радуги,
В  первые  три ряда 

Puff Puff Pass (feat. Falz)

Priesst

 мы открываем  Молоко   первое 
Я просто хочу знать, что плохой парень пойдет искать коровью грудь
Когда мы берем апельсин
Мы лижут, пьют или сосут?
Если Дэвид Стоун 

Make Moves (плавание)

Кассиус Томпсон

  первый  стакан  молока  , назад в тысяча девятьсот девяносто четыре
Моя мама работала всю ночь, пока я ползаю к двери
Могу ли я получить больше, была  первая  фраза выбора 

Man Of My Word

Shorty-G

 их застрелят
  Сначала  взяли  Молоко  потом взяли Босса
К черту то, что ты слышал, я мужчина в своем квартале
Хватит играть с моими словами
Сука одной рукой доставит тебе 

Cruisin’ 98

Kyo King

 вырос с
Нет, это не будет серьезно
Почувствуй себя Моисеем, когда расставаешься с менструацией
Налей  молока   сначала , когда я ем хлопья
Не разговаривай 

Покойся с миром (feat. MikeDexclusive)

Too’Gone и KP Beats

 Должен был быть я  первым 
RIP к  Молоко 
он получил килт
Это дерьмо разорвало меня
Бро был чертовски свеж
Он причина, по которой я появляюсь
Клянусь, я чертовски злюсь
Ненавистники 

FWM (с участием Дилана Холла)

Оззи Аполлон

 визуал
Мы знаем, кто в  первый , как  молоко  или хлопья
Недооцененный, никогда не превосходящий
Это поглощение, но я никогда этого не планировал
Небеса посланы, это идеально 

Shot Down [Live]

The Cherry Faced Lurchers

 на закате
Посмотри налево и налей чай
Посмотрите в изумлении
  Молоко   первый  и массовый сумасшедший здесь
Нигде более
В мире можно увидеть столько монстров и мутаций 

Questions For A Better World (vol 1)

Maxx Able

 ночной плач?
Вы все дикие
Есть ли в тюремных автобусах запасные выходы?
Кажется небезопасным
 первый  бульон  молоко  корова
Бля он делал?
Если в моем напитке сказано не использовать 

Шоколадное молоко

Mag. Lo

 Шоколад  Молоко  , вы меня поднимите
Шоколад  молоко , налей мне чашку
Шоколад  молочный , от тебя захватывает дух
Картинка молодой Мэг все еще пухленькая
В школе я чувствовал себя на 

Мокрое печенье

Лил А-Рам «CAD»

 Добраться до smashin
Икра девушки
Эл Симмонс има я мон
Тебе нравится мое  молоко  с печеньем
Вы пьете весело
Сказал ха она numba один
Девочка, ты  первая  одна
Она 

12345678910»56

12345»56

Ты нам нужен!

Помогите собрать крупнейшую в сети коллекцию песен, отредактированных людьми!

Крупнейший ресурс в Интернете для

Музыка, песни и тексты

Участник сети STANDS4

Поиск текста песни по номеру

Жанры »

Стили »

Select a song styleAboriginalAbstractAcidAcid HouseAcid JazzAcid RockAcousticAfricanAfro-CubanAfro-Cuban JazzAfrobeatAlternative RockAmbientAndalusian ClassicalAORAppalachian MusicArena RockArt RockAudiobookAvant-garde JazzAvantgardeAxéBachataBalladBaltimore ClubBaroqueBass MusicBasslineBatucadaBayou FunkBeatBeatboxBeguineBerlin-SchoolBhangraBig BandBig BeatBlack MetalBluegrassBlues RockBoleroBollywoodBongo FlavaBoogalooBoogieBoogie WoogieBoom BapBopBossa NovaBossanovaBounceBrass BandBreakbeatBreakcoreBreaksBrit PopBritcoreBroken BeatBubblegumCajunCalypsoCandombeCanzone NapoletanaCape JazzCelticCha-ChaChacareraChamaméChampetaChansonCharangaChicago BluesChillwaveChiptuneChoralClassic RockClassicalColdwaveComedyCompasConjuntoConsciousContemporaryContemporary JazzContemporary R&BCool JazzCoplaCorridoCountryCountry BluesCountry RockCrunkCrustCuatroCubanoCumbiaCut-up /DJDance-popDancehallDanzonDark AmbientDarkwaveDeath MetalDeathcoreDeathrockDeep HouseDeep TechnoDelta BluesDescargaDial ogueDiscoDixielandDJ Battle ToolDonkDoo WopDoom MetalDowntempoDream PopDroneDrum n BassDubDub PoetryDub TechnoDubstepEarlyEast Coast BluesEasy ListeningEBMEducationEducationalElectric BluesElectroElectro HouseElectroclashEmoEtherealEuro HouseEuro-DiscoEurobeatEurodanceEuropopExperimentalFadoField RecordingFlamencoFolkFolk MetalFolk RockForróFree FunkFree ImprovisationFree JazzFreestyleFuneral Doom MetalFunkFunk MetalFusionFuture JazzG-FunkGabberGangstaGarage HouseGarage RockGhettoGhetto HouseGhettotechGlamGlitchGo-GoGoa TranceGogoGoregrindGospelGoth RockGothic MetalGrimeGrindcoreGrungeGuaguancóGuajiraGuarachaGypsy JazzHands UpHappy HardcoreHard BeatHard BopHard HouseHard RockHard TechnoHard TranceHardcoreHardcore Hip-HopHardstyleHarmonica BluesHarsh Noise WallHeavy MetalHi NRGHhighlifeHillbillyHindustaniHip HopHip-HouseHiplifeHonky TonkHorrorcoreHouseHyphyIDMIllbientImpressionistIndian ClassicalIndie PopIndie RockIndustrialIndustrialInstrumentalInterviewItalo HouseItalo-DiscoItalodanceJ-popJazz-F unkJazz-RockJazzdanceJazzy Hip-HopJump BluesJumpstyleJungleJunkanooK-popKaraokeKlezmerKrautrockKwaitoLaïkóLambadaLatinLatin JazzLeftfieldLight MusicLo-FiLouisiana BluesLoungeLovers RockMakinaMaloyaMamboMarchesMariachiMarimbaMath RockMedievalMelodic Death MetalMelodic HardcoreMemphis BluesMerengueMetalcoreMiami BassMilitaryMinimalMinimal TechnoMinneapolis SoundMizrahiModModalModernModern ClassicalModern Electric BluesMonologMouth MusicMovie EffectsMPBMusic HallMusicalMusique ConcrèteNeo SoulNeo-ClassicalNeo-RomanticNeofolkNew AgeNew BeatNew Jack SwingNew WaveNo WaveNoiseNordicNorteñoNoveltyNu MetalNu-DiscoNueva CancionNueva TrovaNursery RhymesOiOperaOperettaOttoman ClassicalP. FunkPachangaPacificParodyPersian КлассикаPiano BluesPiedmont BluesPipe & DrumPlenaPoetryPoliticalPolkaPop PunkPop RapPop RockPorroPost BopPost RockPost-HardcorePost-ModernPost-PunkPower ElectronicsPower MetalPower PopProg RockProgressive BreaksProgressive HouseProgressive MetalProgressive TrancePromotionalPsy-Tran cePsychedelicPsychedelic RockPsychobillyPub RockPublic BroadcastPublic Service AnnouncementPunkQuechuaRadioplayRaggaRagga HipHopRagtimeRaïRancheraReggaeReggae GospelReggae-PopReggaetonReligiousRenaissanceRhythm & BluesRhythmic NoiseRnB/SwingRock & RollRock OperaRockabillyRocksteadyRomaniRomanticRoots ReggaeRumbaRune SingingSalsaSambaSchlagerScoreScrewSea ShantiesShoegazeSkaSkiffleSludge MetalSmooth JazzSocaSoft RockSonSon MontunoSoneroSoukousSoulSoul-JazzSound ArtSoundtrackSouthern RockSpace RockSpace-AgeSpeechSpeed ​​GarageSpeed ​​MetalSpeedcoreSpoken WordSteel BandStoner RockStorySurfSwamp PopSwingSwingbeatSymphonic RockSynth-popSynthwaveTangoTech HouseTech TranceTechnicalTechnoTejanoTexas BluesThemeThrashThug RapTranceTrapTribalTribal HouseTrip HopTropical HouseTrovaTurntablismUK GarageVallenatoVaporwaveViking MetalVocalVolksmusikWestern КачелиWitch HouseYé-YéZoukZydeco

Просмотр Lyrics.

com

#ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

Викторина

Вы мастер музыки?

»

В каком году вышла песня «Just like you» Алека Бенджамина?

• А.  2020

• Б.  2021

• С.  2018

• Д.  2019

Бесплатно, регистрация не требуется:

Добавить в Chrome

Получите мгновенное объяснение любой песни, которая поражает вас в любом месте в Интернете!

Бесплатно, регистрация не требуется:

Добавить в Firefox

Получите мгновенное объяснение любой аббревиатуры или аббревиатуры, которая попадется вам в любом месте в Интернете!

Домашнее миндальное молоко (+ миндальная мука)

Вчера я поделился с вами очень простым мастер-классом по приготовлению миндального масла (и других ореховых масел), и, как я и ожидал, оно имело огромный успех! Если вы еще не проверили его, вы можете посмотреть его здесь.

Сегодня мы делаем миндальное молоко, и я думаю, что это так же здорово, если не больше! Честно говоря, мы с мужем только недавно начали знакомиться с миром миндального молока. Не из-за аллергии на молочные продукты или чего-то еще; мы просто были заинтересованы в том, чтобы рискнуть и попробовать альтернативы коровьему молоку.

Почему миндальное молоко?

Оказывается, миндальное молоко очень полезно! По сравнению с коровьим молоком, оно содержит меньше жиров, калорий и холестерина, а также больше витамина А, витамина Е и железа. Единственная существенная область, в которой коровье молоко лучше с точки зрения питательных веществ, — это белок. Так что, если вам нужна безмолочная альтернатива коровьему молоку, миндальное молоко — отличный выбор!

Почему домашнее?

Тем не менее, я давно хотел попробовать приготовить миндальное молоко дома, но это было только до тех пор, пока я не прочитал эту статью от Кристал в Happy Mothering, в которой предупреждалось об опасностях общего ингредиента в кокосовом орехе и миндальное молоко, каррагинан, который считается канцерогенным. Ой! Хотя бренд Silk, который мы покупаем, не указал каррагинан в ингредиентах, на упаковке было указано множество других ингредиентов, в основном стабилизаторы и дополнительные витамины:

Как приготовить миндальное молоко в домашних условиях

Вот и все, я решил — я собираюсь приготовить миндальное молоко самостоятельно, раз и навсегда. И я так рада, что сделала это. Это так просто, это более естественно и, честно говоря, на вкус намного лучше. Кроме того, вы можете добавить свои собственные дополнения, чтобы придать ему именно тот вкус, который вам нравится!

Замочите миндаль

Вы начнете с замачивания 1 стакана миндаля в достаточном количестве воды, чтобы покрыть его на дюйм или два. Рекомендуемое время 8-12 часов, но если вы можете сделать только пару часов, это тоже нормально! Замачивание миндаля не только помогает смягчить его, но и удаляет фитиновую кислоту (ингибитор ферментов), что способствует пищеварению и усвоению питательных веществ.

Смешайте миндаль

После замачивания слейте миндаль и промойте его. Добавьте их в блендер и залейте 4 стаканами воды.

Включите блендер на максимальную мощность и дайте ему поработать не менее минуты.

Выключить. Будет красиво и сытно. Попробуйте молоко, и если оно вам понравится, вы можете перейти к следующему шагу. Но если вы хотите подсластить его, как я, вы можете добавить немного меда и фиников. Я добавила большую столовую ложку сырого меда и 3 финика. Включите блендер еще на 30 секунд или около того.

Процедить молоко

Теперь вы можете либо оставить все как есть и пить как есть, что немного зернисто, либо процедить молоко, чтобы удалить миндальную мякоть. Просто застелите тонкое сито или сито 3-4 слоями марли (или еще лучше используйте пакет для орехового молока!). Поместите сито над миской, чтобы собрать молоко, и вылейте миндальное молоко через сито с марлевой подкладкой.

Потребуется некоторое время, примерно полчаса, чтобы все молоко прошло через сито. Вы можете ускорить процесс, нажимая на миндальную мякоть тыльной стороной деревянной ложки или лопаточки. Или вы можете просто стать очень нетерпеливым, как я, и продолжить выжимать живые дневные светы из этой мякоти! … Я не рекомендую это, хотя. В конце концов, терпение — это добродетель. 😉

После того, как вы процедите все молоко, у вас останется достаточное количество миндальной мякоти. НЕ выбрасывайте это! Вы только что приготовили миндальную муку (или муку) и можете использовать ее в ряде рецептов кексов, печенья, быстрого хлеба и т. д. Подробнее об этом ниже.

Перелейте молоко в стеклянную банку, храните в холодильнике и используйте так же, как обычно используете коровье молоко. Добавляйте его в хлопья, добавляйте в смузи, пейте без добавок или с шоколадным сиропом. Я также пробовал его в кофе, но он мне совсем не понравился, поэтому я бы не советовал этого делать.

Некоторые дополнительные примечания :

• Он должен храниться в холодильнике до 4 дней, хотя мы хранили его около недели без проблем. Просто понюхайте молоко; если пахнет обалденно, то его время пришло.
• Через некоторое время в холодильнике молоко начнет расслаиваться, поэтому перед употреблением обязательно встряхните или перемешайте его.
• Вы можете поэкспериментировать со вкусом молока: увеличить количество фиников, уменьшить количество меда, добавить немного ванили или корицы, какао-порошок, кленовый сироп… все, что душе угодно (или животику)!

Для более густого сливочного молока : я нашел этот пост от One Ingredient Chef, и он советует нагреть молоко в течение нескольких минут, чтобы оно сгустилось до консистенции обычного молока или даже сливок! Я это точно пробую.

А как насчет миндальной мякоти?

Рад, что вы спросили! Как я уже говорил, пожалуйста, не выбрасывайте это. Это очень питательный материал, и не каждый день можно приготовить что-то, в котором используются ингредиенты И побочные продукты для действительно безотходного продукта!

Мякоть миндаля будет очень влажной и комковатой. На данный момент у вас есть два варианта: превратить его в миндальную муку или использовать как есть.

Сушка миндальной мякоти

Вам нужно высушить мякоть, прежде чем вы сможете использовать ее в рецептах, требующих миндальной муки. Если у вас есть дегидратор, вы можете включить его при температуре 115 градусов и оставить на ночь, пока он не высохнет. Если вы используете духовку, как я, застелите противень пергаментной бумагой, распределите миндальную мякоть тонким слоем и поставьте в духовку на самую низкую температуру.

Начните проверять через пару часов. Время от времени перемешивайте его, чтобы он высыхал равномерно. Моя была готова примерно через 3 часа. Я читал, что вы также можете оставить дверь открытой, чтобы выпустить влагу, что поможет ей быстрее высохнуть. Я не мог этого сделать из-за того, что мой малыш бегал вокруг, поэтому я думаю, что это могло бы быть еще быстрее, если бы вы могли это сделать.

Когда он высохнет, поместите его в кухонный комбайн и хорошо взболтайте, чтобы разбить кусочки и превратить их в мелкий порошок.

Вот, теперь у вас есть миндальная мука (или миндальная мука)! Одна чашка миндаля должна дать вам примерно чашку миндальной муки. Вы можете использовать его в любом рецепте, который требует миндальной муки, или вы можете заменить часть (не всю) пшеничной муки в своих любимых рецептах — кексы, печенье, быстрый хлеб — отличный выбор!

Как использовать оставшуюся миндальную мякоть

Как бы ни было здорово высушить мякоть и использовать ее в рецептах, я обнаружил, что просто не могу использовать ее достаточно быстро. Так что я заканчиваю тем, что просто бросаю влажную мякоть в большой пакет для заморозки и храню ее в морозильной камере до тех пор, пока не буду готов ее использовать. Я много раз делала эту помадку из морозильной мякоти с миндальной мякотью, и мне это очень нравится!

• 1 стакан миндаля (замоченного и промытого)
• 4 стакана воды
• 1 столовая ложка сырого меда (по желанию)
• 3 финика (по желанию)
• Блендер и кухонный комбайн (3 чаша и ситечко

9057) -4 слоя марли)

• Противень и пергаментная бумага

• Поместите миндаль и воду в блендер и взбивайте на высокой скорости в течение одной минуты.

• Добавьте мед и финики и взбивайте еще 30 секунд.

• Застелите сито марлей и поместите над чашей. Процедите молоко через сито и дайте постоять около получаса, чтобы стекло все молоко.

• Перелить молоко в стеклянную тару и хранить в холодильнике до 4 дней.

• Выложите миндальную мякоть на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при минимальной температуре около 3 часов до полного высыхания.

• Поместите сушеную миндальную муку в кухонный комбайн и перемешайте, пока она не превратится в мелкий порошок. Используйте в рецептах выпечки, которые требуют миндальной муки.

Поместите миндаль и воду в блендер и взбивайте на высокой скорости в течение одной минуты.
Добавьте мед и финики и взбивайте еще 30 секунд.
Застелите сито марлей и поместите над миской. Процедите молоко через сито и дайте постоять около получаса, чтобы стекло все молоко.
Перелейте молоко в стеклянную тару и храните в холодильнике до 4 дней.

Творожные блинчики на горячем молоке, пошаговый рецепт на 2210 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Крепы с кремом «Лимончелло»

Крепы — это французское блюдо, из блинчика получается чудо! Я люблю тонкие крепы — чем они тоньше, тем мне вкуснее. Если хотите обойтись без алкоголя, влейте в крем побольше сока лимона или

Юлия Высоцкая

18 января 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Блины на пиве с грушевым соусом

Пиво лучше брать безалкогольное. Вместо груши подойдет яблоко или банан, а вместо коньяка — ром или фруктовая водка. Если тесто после «отдыха» стало слишком густым, долейте немного молока, пива или

Юлия Высоцкая

18 марта 2014

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой

Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный

Юлия Высоцкая

13 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые блины с творожным кремом

Блины — это всегда весело, а эти блины интересны еще и тем, что часть муки заменяется в них измельченным фундуком. Вместо сливок подойдет сметана.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где

Юлия Высоцкая

13 марта 2021

Реклама

daiquiri

11 марта 2021

Подготовка

30 минут

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Тоненькие блинчики с легким вкусом творожной запеканки. Получаются нежными, мягкими и очень вкусными. Удачное творожное тесто, благодаря которому точно все получится, блинчики легко отстают от сковороды, не прилипают, отлично пропекаются.  

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

552

кКал

23%

% от дневной нормы

6 %

6 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основное

½ ч. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Взбить яйца с сахаром и солью, всыпать муку и добавить гладкий творог (если у вас творог крупинчатый, растереть его в гладкую однородную массу). Замесить густое тесто. Довести молоко до кипения и, не переставая взбивать на высокой скорости тесто, влить горячее молоко тонкой струйкой. В самом конце влить растительное масло и оставить тесто на 20 минут для набухания клейковины муки.

Печь на хорошо разогретой сковороде на огне выше среднего с двух сторон до готовности.

Можно масло не лить в тесто, а смазывать сковороду кисточкой перед приготовлением каждого блина.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)

Теги рецепта

блины, оладьи, сырникимасленицаблины на молокерусская кухнязавтраквторой завтракполдникссобойкивзбиватьвыпекать, запекатькипяченое молокорецепт блинов

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Оригинальные закуски

Вкусная выпечка и десерты

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Творожные блины |

Рецептов блинов огромное количество, и я перепробовала многие, но эти творожные блинчики занимаю особое место в списке самых любимых рецептов. Они нежные, мягкие, с едва уловимой творожной кислинкой. Если вы любите творог и блюда с ним, смело забирайте рецепт себе в копилку, не пожалеете!

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ. \актив. время готовки:
  30 минут\25 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 11 отзывов Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  11

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  6 порций
• Калорийность (100g):
  159 ккал
• Стоимость:
  средняя стоимость

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 3 шт.
• Сахар – 2 ст.л.
• Молоко – 400 мл
• Творог – 250 г
• Мука пшеничная – 150 г
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Ванилин – 1 щепотка (-и)
• Масло растительное – 2 ст. л.

Приготовление: Шаг 1

• Три средних куриных яйца разбить в глубокую миску, добавить к ним сахар, ванилин и щепотку соли, взбить на высоких оборотах миксера 2-3 минуты в пышную пенистую массу.

• Шаг 2

  Добавить в яичную смесь творог. Для этого рецепта я использовала домашний, сухой творог. Если вы хотите, чтобы в готовых блинчиках не ощущались крупинки творога, то перетрите его сквозь сито. Я же ничего не перетирала — люблю когда в блинчиках попадаются маленькие творожные островки, от этого вкус блинов более интересный, с еле уловимой кислинкой.

  Взбить миксером творог с яичной смесью в густую массу.

• Шаг 3

  Просеять пшеничную муку с разрыхлителем к яично-творожной массе, взбить миксером.

  На этом этапе масса будет очень густой и венчики будут тяжело прокручиваются, поэтому самое время начинать вливать молоко небольшими порциями, каждый раз хорошо взбивая всё миксером.

• Шаг 4

  В рецепте указано 400 мл. молока, но возможно, что его понадобится чуть больше, всё зависит от творога, который вы будете использовать. Чем он суше, тем больше нужно будет молока, поэтому позаботьтесь, чтобы у вас в наличии было молока немного с запасом.

• Шаг 5

  Влить в тесто растительное масло без запаха, перемешать.

• Шаг 6

  Готовое тесто по консистенции должно напоминать обычное блинное тесто, приготовленное по классическому рецепту.

• Шаг 7

  Блинную сковороду смазать каплей растительного масла с помощью кулинарной силиконовой кисточки, поставить на средний огонь, вылить порцию теста с помощью половника и обжарить блин с двух сторон до готовности.

  Готовые блинчики получаются румяными, чуть толще, чем классические за счет присутствия творога в составе.

  Из этого количества теста у меня получилось 16 блинчиков диаметром 20 см. Я жарила на двух блинных сковородках, поэтому время приготовления у меня сократилось в два раза. Советую и вам иметь две блинные сковороды, чтобы быстрее жарить блинчики и радовать семью вкусным блюдом.

  Готовые блинчики складывать друг на друга стопкой. Можно промазывать их растопленным сливочным маслом, тогда они будут нежнее и еще ароматнее.

• Шаг 8

  Творожные блины получаются еле сладкими, поэтому к ним идеально подойдут такие добавки, как сгущёнка, вареньем, джем или любой другой сладкий соус, также они хорошо сочетаются со сметаной.

  Творожные блины можно заморозить. Сначала их нужно охладить до комнатной температуры, далее сложить любым удобным образом (свернуть в трубочку, сложить вчетверо и т.д.), упаковать в пакет или несколько раз обернуть пищевой пленкой, подписать этикетку с указанием продукта и датой заморозки, охладить в холодильнике 2-3 часа и отправить в морозильную камеру на хранение. Срок хранения блинов 4 месяца при температуре -18 градусов.

  Чтобы разморозить блины их нужно заранее переложить в холодильник или разморозить в микроволновой печи на режиме “Разморозка”. Подогреть блинчики можно в микроволновке или на сковороде с закрытой крышкой, подлив совсем чуть-чуть водички.

Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Масленица: рецепты тонких блинчиков со сладкими начинками, Рецепты блинов на Масленицу, Рецепты блинов на молоке, Рецепты тонких блинов, Что приготовить на завтрак

Автор: Юлия Аханова
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Юлия Аханова

Воздушные оладьи с греческим йогуртом — просто вкус

Добавьте белковую изюминку к классическому завтраку с рецептом пышных оладий с греческим йогуртом.

Приветствую всех любителей блинов! Приготовьтесь перекусить высокой стопкой пирожных, которые принесут не одну, а две полезных для здоровья преимуществ. Эти пышные блины с греческим йогуртом богаты белком благодаря своим звездным молочным добавкам и . Они сделаны из смеси белой и цельнозерновой муки. Побеждать и побеждать!

Как приготовить блины с нуля

Готовы навсегда отказаться от покупной смеси для блинов? Это рецепт, по которому это произойдет, и это не может быть проще или быстрее. Все, что вам нужно, это две миски, венчик и лопатка, чтобы превратить несколько основных продуктов из холодильника и кладовой в самые легкие и пышные блины из греческого йогурта.

Как приготовить блины с йогуртом

Йогурт — это острая, богатая белком добавка к блинам, придающая вашей стопке влагу и аромат. Вы можете заменить йогуртом рецепты блинов, в которых используется пахта, однако это не обязательно заменитель 1: 1, поскольку йогурт гуще, чем пахта, поэтому вам может потребоваться отрегулировать количество или немного разбавить йогурт молоком.

Как заморозить блины

Я большой любитель приготовить большую порцию блинов и заморозить остатки для быстрого домашнего завтрака за считанные минуты. Лучший способ заморозить блины — дать им полностью остыть, а затем завернуть каждый из них в пищевую пленку. Запечатайте все завернутые блины в полиэтиленовый пакет и заморозьте их.

Когда вы будете готовы к пышным оладьям, разверните один или дюжину блинов и поставьте их в микроволновую печь примерно на 1 минуту или пока они полностью не прогреются.

Хотите большего? Подпишитесь на Just a Taste, чтобы получать новые рецепты и еженедельную рассылку прямо на почту! И оставайтесь на связи в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе всех последних обновлений.

Время приготовления 10 мин

Время приготовления 5 мин

Всего времени 15 мин

Сервины 4 порции

• ▢ 1 стакан муки цельной пшеницы
• ▢ 1 стакана муки
• ▢ 4-nearspoon
• ▢ 1/4 чайной ложки соли
• ▢ 1 столовая ложка сахара
• ▢ 1 1/2 чашки несладкого миндального молока (или любого другого вида молока)
• ▢ 2 больших яйца
• ▢ 2 чайные ложки экстракта ванили
• ▢ 1/2 чашки простого греческого йогурта
• ▢ Кленовый сироп, для подачи
• ▢ Фрукты, для подачи

• В большой миске смешайте цельнозерновую муку, универсальную муку, разрыхлитель, соль и сахар.

• В небольшой миске смешайте молоко, яйца и ванильный экстракт. Вылейте жидкую смесь в смесь муки и перемешайте, пока не смешано. Добавьте йогурт и перемешайте.

• Нагрейте 12-дюймовую сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и хорошо сбрызните ее кулинарным спреем с антипригарным покрытием. Работая партиями, выкладывайте четверть стакана теста на сковороду для каждого блина и готовьте, пока по краям каждого блина не появятся пузырьки, около 3 минут. Переверните и готовьте еще 90 секунд. Переложите блины на теплую тарелку. Повторите с оставшимся тестом.

• Подавайте блинчики с кленовым сиропом и фруктами.

• ★  Вы приготовили этот рецепт? Не забудьте дать ему звездный рейтинг ниже!

Shoutout

Вы пробовали этот рецепт?

Поделись со всем миром! Упомяните @justataste или отметьте #justatasterecipes! 17 июня 2021 г. , Холестерин: 83 мг, Натрий: 315 мг, Калий: 580 мг, Клетчатка: 4 г, Сахар: 5 г, Витамин А: 138 МЕ, Кальций: 346 мг, Железо: 3 мг

Связанные рецепты

Узнайте больше о любимых блюдах

Любите рецепты на вкус?

Загляни в мою кулинарную книгу!

Закажите свою копию Поваренная книга секретных ингредиентов , содержащая 125 совершенно новых семейных рецептов с удивительно вкусными изюминками!

заказать сейчас

Пышные йогуртовые блинчики | Laura Fuentes

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Все любят хорошие блины, но знаете ли вы, что есть секретный ингредиент, который поможет сделать вкусные блины еще лучше? Конечно, я говорю об использовании йогурта для приготовления невероятно пышных йогуртовых блинов.

Возможно, вы захотите начать разогревать сковородку, потому что к тому времени, как мы закончим, вам захочется взбить тесто для блинов и начать их жарить!

Можно ли заменить молоко йогуртом в блинчиках?

Йогурт — это лишь один из вкусных способов приготовить блины без молока, если есть молочные продукты. Но добавлять йогурт в тесто нужно не только в те дни, когда у вас закончилось молоко; он добавляет дополнительный заряд белка в блины и влаги в тесто, поэтому они становятся легкими и воздушными.

Ингредиенты для блинов с йогуртом

Как и во всех моих рецептах блинов, эти ингредиенты будут простыми. Вам понадобится:

• Мука: используйте обычную или безглютеновую универсальную муку 1:1.
• Разрыхлитель : все закончилось? Узнайте, как сделать блины без разрыхлителя здесь.
• Соль : выделяет ваниль и масло.
• Йогурт: делает эти блинчики пышными!
• Яйца : связывает ингредиенты вместе.
• Ваниль : придает блинчикам приятный аромат.
• Сливочное масло : делает текстуру блинов мягкой и вкусной.

Какой йогурт использовать для блинов

Для этого рецепта я предпочитаю использовать обычный жирный или греческий йогурт. Кислота в йогурте вступает в реакцию с разрыхлителем, придавая блинчикам дополнительную пышность, и вы можете увидеть разницу в высоте по сравнению с блинами, приготовленными на молоке, которые немного тоньше.

Если вы не любитель жирных йогуртов; нежирные и обезжиренные тоже подойдут! Для блинного теста я предпочитаю простое или ванильное тесто, но любой из любимых ароматов вашей семьи придаст этому рецепту восхитительный оттенок.

Блинчики с греческим йогуртом

Если вы обычно покупаете греческий йогурт, тесто будет немного гуще, но не беспокойтесь. Они получатся великолепными, и у вас получатся пышные йогуртовые блины с дополнительным белком.

Похожие: Ванильные протеиновые блинчики (из протеинового порошка)

Блинчики с фруктовым йогуртом

По сути, для этого рецепта можно использовать любой йогурт с фруктовым вкусом. Это, безусловно, немного изменит вкус ваших блинов, но ненамного. Вы также можете пойти еще дальше и добавить в тесто выбранные вами фрукты.

Секрет пышных йогуртовых блинов

Секрет раскрыт! Чтобы получить самые вкусные пышные блины, вам нужно убедиться, что вы работаете со свежим разрыхлителем.

Разрыхлитель может долго храниться в вашей кладовой, прежде чем он «испортится», но это не значит, что он по-прежнему обеспечивает такой же «подъем и пушистость», как в первый день.

Хорошее эмпирическое правило: использовать разрыхлитель для блинов в течение первых 9 месяцев после открытия коробки. Таким образом, на вашем столе всегда будут самые пышные блины.

Советы по выбору лучшего теста для блинов из йогурта

При приготовлении теста для блинов нужно учитывать две вещи. Не перемешайте и убедитесь, что консистенция не стала жидкой.

Лучшее тесто для блинов на йогурте – густое, однородное и однородное – без комочков!

Из слишком жидкого теста для блинов получаются плоские блины без большого количества пуха. В этом видео ниже я рассказываю, как должно выглядеть тесто для блинов. Хотя рецепт, который я использовал в этом видео, предназначен для классических блинов, консистенция и метод одинаковы.

Как приготовить блины с йогуртом: шаг за шагом

Йогуртовые блины можно приготовить на сковороде или на сковороде, но я определенно предпочитаю сковородку. Он отлично подходит для равномерного нагрева, а большое пространство на сковороде означает, что я могу быстро приготовить блины для толпы!

Что бы вы ни выбрали, убедитесь, что вы используете антипригарную поверхность для приготовления блинов. И помните, только то, что ваша поверхность антипригарная, не означает, что вы можете не использовать масло или спрей. Это очень важно.

Если вы визуал, посмотрите этот видео-рецепт, чтобы узнать, как они сделаны. Затем вы можете распечатать приведенный ниже рецепт, чтобы приготовить их на собственной кухне.

Слишком много молока. Как отказаться от сцеживаний?

Избыток молока, как правило, связан с частыми сцеживаниями. Соответственно, частые сцеживания являются причиной выработки большего количества молока, чем в состоянии выпить ребёнок? Значит, сокращаем количество сцеживаний — сокращается выработка молока, проблема уходит?

Именно это предположение положено в основу распространённой методики увеличения временных интервалов между сцеживаниями и замены сцеживаний «подцеживанием до чувства облегчения». Известную схему с энтузиазмом воспринимают новички, успешно расписывают её на экзамене. И благополучно забывают о ней в первые же месяцы работы. Ну в самом деле, не будешь же на очной консультации рекомендовать маме в течение нескольких недель следовать хитрой схеме, постепенно снижая выработку молока. Но основной изъян метода даже не в том, что он долгий и громоздкий. Просто в основе его лежит неправильный посыл. Вовсе не сцеживание корень проблемы.

Давайте зададимся вопросом, почему мамы начинают часто сцеживаться? Ответ очевиден: чтобы избавиться от дискомфорта. Дискомфорт, чувство переполнения в большинстве случаев бывают вызваны недостаточно эффективным опорожнением груди. Получается, что прежде, чем рекомендовать женщине ограничивать сцеживания, мы должны разобраться, насколько хорошо ребёнок захватывает грудь, и при необходимости поправить прикладывание.

После этого нужно попытаться определить, это молока в груди очень много или свободного места очень мало. Ведь при плохом оттоке молока одни дольки могут достаточно хорошо опорожняться и быстро наполняться молоком снова, а соседние доли дренируются очень слабо, отекают, давят на окружающие ткани. Чтобы облегчить своё состояние, мама снова и снова включает молокоотсос, убирает «лёгкое» молоко из разработанных долей, но, чем чаще сцеживания, тем интенсивнее выработка, а отёки в проблемных участках железы только усиливаются. Значит, помимо исправления прикладывания, нужно помочь маме уменьшить отёк и наладить отток молока из проблемных долек. Действия при этом будут очень похожи на действия при лактостазе.

Такой метод даёт очень быстрый положительный результат. Давайте рассмотрим конкретный случай.

Мама двухмесячной девочки сцеживает по 100 мл 5-6 раз в день. Ребёнок родился с весом 2600, к 2 месяцам вес 5200. Кормление по режиму 6-7 раз, так как кормить маме больно.

Для начала мы поработали над прикладыванием и добились глубокого безболезненного захвата.

После кормления я предложила маме вместо сцеживания молокоотсосом попытаться убрать ощущение переполненности груди с помощью лимфодренажного массажа. Через 5-7 минут мама отметила заметное облегчение, сцеживание груди ей в этот раз не потребовалось. Мама быстро обучилась нескольким несложным массажным движениям, и мы договорились, что сцеживаться она будет только в случае, если, несмотря на глубокое правильное прикладывание и массаж , чувство сдавливания после кормления будет её сильно беспокоить.

Моя клиентка  позвонила через два дня. За это время она сцедила всего 15 мл, один раз, после первого утреннего кормления. Ещё через два дня необходимость в регулярном массаже исчезла, количество молока стабилизировалось.

торт Птичье молоко Черемушки — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Хлебобулочные изделия и закуски

keyboard_arrow_right

Кондитерские изделия

keyboard_arrow_right

торт Птичье молоко Черемушки

(Черёмушки)

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 440 ккал

= 1 842 кДж

Белки 3 г

Углеводы 60 г

Жиры 20 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff. foodstuff.fiber}} г-

Энергия 440 ккал

Белки 3 г

Углеводы 60 г

Жиры 20 г

Волокна —

Пищевые ценности

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Отрицательное влияние на здоровье

Избыточный вес Ухудшает состояние (особенно в случае ожирения)

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Торты Черемушки Птичье молоко в Ачинске: 20-товаров: бесплатная доставка [перейти]

Партнерская программаПомощь

Ачинск

Каталог

Каталог Товаров

Одежда и обувь

Одежда и обувь

Стройматериалы

Стройматериалы

Текстиль и кожа

Текстиль и кожа

Здоровье и красота

Здоровье и красота

Детские товары

Детские товары

Электротехника

Электротехника

Продукты и напитки

Продукты и напитки

Дом и сад

Дом и сад

Промышленность

Промышленность

Мебель и интерьер

Мебель и интерьер

Вода, газ и тепло

Вода, газ и тепло

Все категории

ВходИзбранное

Торты Черемушки Птичье молоко

Торт птичье молоко Здравствуй школа Тип: торт, Наименование торта и пирожного: Птичье молоко

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт Черемушки «Птичье молоко«, 600 г Тип: торт, Бренд: Черемушки, Наименование торта и пирожного:

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт суфле птичье чудо 450 грамм Тип: торт, Бренд: Черемушки, Вид: песочный, суфле

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Черемушки Торт Черемушки Птичье молоко с халвой 600 гр Тип: торт, Бренд: Черемушки, Наименование

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт суфле птичье чудо 450 грамм Тип: торт, Бренд: Черемушки, Вид: песочный, суфле

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт Птичье молоко с лимоном Тип: торт, Наименование торта и пирожного: Птичье молоко, Добавки и

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт Черемушки Птичье молоко с халвой 600 гр Тип: торт, Бренд: Черемушки, Наименование торта и

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт «Птичье чудо» Черемушки 450г Тип: торт, Бренд: Черемушки, Вид: бисквитный

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт «Птичье молоко» (большой) Ешь Деревенское 800 г. Тип: торт, Наименование торта и пирожного:

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт Черемушки Птичье молоко с халвой 600 гр Тип: торт, Бренд: Черемушки, Наименование торта и

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт «Птичье чудо» Черемушки 450г Тип: торт, Бренд: Черемушки, Вид: бисквитный

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт птичье молоко Тип: торт, Наименование торта и пирожного: Птичье молоко

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Черёмушки / черёмушки Торт суфле «птичье чудо» 450 грамм, черёмушки Тип: торт, Бренд: Черемушки,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт Птичье чудо День торта «Черёмушки», 450 г Тип: торт, Бренд: День Торта, Вес: 450г

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт Птичье молоко с лимоном Тип: торт, Наименование торта и пирожного: Птичье молоко, Добавки и

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт Птичье молоко, кг Тип: торт, Наименование торта и пирожного: Птичье молоко, Добавки и начинка:

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт Черемушки «Птичье молоко«, с халвой, 600 г Тип: торт, Бренд: Черемушки, Наименование торта и

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Торт «Птичье молоко» Ешь Деревенское 200 г. Тип: торт, Наименование торта и пирожного: Птичье

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Черемушкинский район недорого купить с доставкой по Москве, заказать торт онлайн

• Доставка тортов по административным округам Москвы
• Черемушкинский район

Где быстро и выгодно заказать торт

На нашем сайте «Торты Онлайн» вы можете заказать доставку тортов по Москве и Московской области, интернет магазин работает круглосуточно, без выходных телефон: +7 (952) 026-80-54 мы часто проводим различные акции, которые делают цены на торты у нас не только вкусными, но и самыми привлекательными. Мы вернем Вам деньги, если внешний вид не оправдает Ваши ожидания.

Доставка тортов по Москве и области

На нашем сайте Вы можете сделать заказ на доставку десертов по Москве и Московской области на дом или в офис.

• Стоимость доставки в пределах МКАД 400 руб.
• к стоимости доставки за МКАД добавляется +40 руб. /км по Московской области

Доставка продукции осуществляется после внесения предоплаты 20%.

Качественная и вкусная продукция

Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности продуктов питания. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

При желании вы можете изменить дизайн внешнего оформления торта на заказ, даже предложить свой вариант декора, собрав его с помощью нашего конструктора тортов, или прислать нам рисунок, фото торта торт на почту [email protected]

Торт Крем-брюле

1 368.00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 56464

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Шоколадный торт танго

1 497,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 8767

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Блинный торт

1 152,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 43543

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Пирожное блинное с малиной

1 152,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 54535

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Москва

1 468,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5279

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Москва от кондитерской фабрики «Московский Пекарь»

1 872,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 527956

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Москва от кондитерской фабрики «Ресурс-м»

2 448.00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 527953

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт три шоколада

2 304,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5179

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Шоколадно-вишневый торт

2 304,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5286

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Марципановое сердечко

2 376,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5027

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Чизкейк «Нью-Йорк» нарезанный

2 448,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5180

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Муссовый торт «Клубничное сердце»

2 304,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5003

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Весеннее Ассорти

1 656,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 565687

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Крем-карамель

2 304,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5274

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Вечерний Москва

2 448.00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5013

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Cake Nastle

2 160,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5024

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Клубничный кремовый торт

2 304,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5010

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Мильфей

2 376,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5018

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Эстерхази

2 448,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5280

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Манговый торт

2 448,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5275

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Форенар

1 872,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5277

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Кимчи шоколадный

2 304,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5011

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Мусс для торта Апельсин

2 304,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5002

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Парабены праздничные

2 304,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5039

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Йогуртовый торт

2 304,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5273

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Пирожное

1 872,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5009

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Муссовый торт с черникой

1 944,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 56546

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

ТОРТ «ДОБРЫНИНСКИЙ»

1 238.00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 50267

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

КЕЙК АБРИКОС

1 332,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 50267

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Ассорти Фэнтези

1 872,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 65645

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт птичье молоко

1 411,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 4534654

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Карамельный джаз

1 468,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 6757

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт «Вишня Шарлотта»

2 760,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 5001

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Руины Торта Графа

1 368,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 6757

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Клюква в шоколаде

2 016,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 8797

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Торт Кремовый с фруктами

1 526,00 р.

Быстрый заказ»>

В наличии Код товара: 45436

Качественные и вкусные продукты
Вся наша продукция изготовлена ​​из натуральных ингредиентов, имеет Сертификаты и сертификаты качества, соответствует гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. При производстве строго соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН. Мы ценим наших клиентов, поэтому предлагаем вам качественную и вкусную продукцию.

Если для некоторых ре..

Показано с 1 по 36 из 91 (3 страницы)

Торт на день рождения с бесплатной доставкой по Москве

Ежедневно мы доставляем более 200 тортов на день рождения по Москве и Московской области. Бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД.

КУПИТЬ ТОРТ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

+7 (952) 026-80-54

Есть вопросы? Звоните, отвечайте

Опытный менеджер предложит вам разные концепции вашего торта на заказ или поможет выбрать из нашего каталога готовые торты.

Торты, пироги, выпечка — Доставка по всему миру

Магазин будет работать некорректно в случае, если куки отключены.

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript.

Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.

Переключить навигацию

Поиск

• сравнить продукты

Меню

Счет

Позиции 1–36 из 86

Страница

• 
  Вы сейчас читаете страницу
  1
  

• Страница
  2

• Страница
  3

• Страница
  Следующий

Показать

36
72

на страницу

Сортировать по

Позиция
наименование товара
Цена
Установить нисходящее направление

Позиции 1–36 из 86

Страница

• 
  Вы сейчас читаете страницу
  1
  

• Страница
  2

• Страница
  3

• Страница
  Следующий

Показать

36
72

на страницу

Сортировать по

Позиция
наименование товара
Цена
Установить нисходящее направление

Купить по

Варианты покупок

Цена

1. 0,00–12,99 долларов США 2
   предмет

2. 13,00–25,99 долларов США 41
   предмет

3. 26,00–38,99 долларов США 27
   предмет

4. $39,00 — $51,99 8
   предмет

5. 52,00–64,99 долларов США 5
   предмет

6. $65.