Этот рецепт — отличная находка для занятых людей, которые любят вкусно позавтракать или перекусить. Кекс в кружке без молока и какао — это упрощенная версия классического исполнения блюда.
Вот какие ингредиенты понадобятся:
Фото: 1000.menu: UGC
мука, сахар — по 50 г;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
яйцо — 1 шт.;
подсолнечное масло — 4 ст. л.;
цукаты, сахарная пудра — по желанию.
Кекс, рецепт которого не содержит молока, готовится на основе крупного яйца и подсолнечного масла. Эти продукты придадут тесту необходимую консистенцию. Также вместо разрыхлителя используйте 1/3 ч. л. гашенной соды.
Фото: syl.ru: UGC
Как приготовить кекс в микроволновке? Ниже представлена пошаговая инструкция. Выпечка выходит пышной и воздушной, а в качестве формы рекомендуем использовать порционные чашки из керамики.
Читайте также: Творожный пирог в микроволновке: рецепт
Как сделать кекс в микроволновке
Начните с замеса теста. Этот быстрый процесс основан на минимальных пропорциях продуктов, зато результат превзойдет все ожидания. Готовы лакомиться вкусной выпечкой за пять минут? Тогда вот как испечь кекс в домашних условиях:
Фото: syl.ru: UGC
В глубокой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
Вбейте яйцо, добавьте масло, размешайте. По консистенции тесто получается немного гуще, чем на оладьи.
По желанию добавьте в смесь изюм или цукаты.
Смажьте кружки растительным маслом, заполните тестом на 3/4 объема.
Посыпьте содержимое сахарной пудрой. Так образуется хрустящая корочка.
Отправьте в микроволновку на 3–5 минут при мощности 600 Вт.
Фото: fb.ru: UGC
Кекс в микроволновке на готовность проверяйте зубочисткой. Сладкую выпечку подавайте с мороженым или тертым шоколадом. Ешьте десерт прямо из чашки. Теперь вы знаете, как сделать кекс на скорую руку. Такое быстрое, горячее и сытное лакомство — превосходный завтрак для детей и взрослых.
Читайте также: Кекс в микроволновке за 5 минут: рецепт
Подскажите рецепт кекса без молока и воды, пожалуйста — Спрашивалка
Подскажите рецепт кекса без молока и воды, пожалуйста — Спрашивалка
Анатолий
рецепт
кекс
ТН
Тарас Никандров
находишь в инете любой рецепт кекса и делаешь так, как там написано, только не добавляешь молоко и воду — логично же! О_о
Roman
6 ст ложек апельсинового джема ( или 1-2 свежих апельсина и 100-200 г сахара соответственно) 150 г натурального йогурта ( или сметаны) 3 яйца 175 г тростникового сахара (или 150 г обыкновенного) 200 г муки 1 ч. л. разрыхлителя без бугорка 175 г сливочного масла (комнатной температуры) цедра 1 апельсина 2 ст. ложки мака ½ ч ложки соли
Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель, мак и соль. Натираем цедру с 1 апельсина. Сметану (йогурт) смешиваем с 3-мя ст. ложками джема и цедрой апельсина. ( Хорошо, если джем будет с цукатами) . Размягченное (не растопленное! ) масло взбиваем с сахаром до светлого крема (пару минут) . Не останавливая миксер, добавляем яйца по одному, взбивая 1-2 минуты после каждого. Масса должна опять принять вид светлого воздушного крема (если масло прилипло ко дну — остановите миксер и соскребите масло лопаткой и продолжите взбивать до однородной массы) . Добавляем сметанную смесь, опять взбиваем до однородности. Добавляем муку и быстро замешиваем миксером на небольшой скорости тесто. Форму выстилаем пекарской бумагой. Выкладываем тесто и разравниваем верх. Ставим в разогретую до 160- 170 град. духовку. Выпекаем до сухой лучинки (у меня заняло 1 час при температуре около 170). Достаем кекс из формы. Смешиваем сок половины апельсина и 3 ст ложки джема и смазываем горячий кекс.
Ру
Руслан
Попробуйте мой рецепт, без молока и воды) http://kuhnjabiohimika.com/index.php?page=recipe_book&recipe=Keksi_s_shokoladom
ИЖ
Инна Жуманиозова
Кусочек масла (маргарина) какой не жалко (треть пачки где-то) растопить, всыпать полстакана сахара (плюс ваниль или ванильный сахар если есть) , всё тщательно растереть Вбить туда 1яйцо и взбить (растереть) до однородной массы Всыпать туда через сито смешанные полстакана муки+пол ч. л. соды (разрыхлителя) +1ст. л. какао (если хочешь шоколадный) Всё перемешать (я добавляю туда изюм заранее замоченный разбухший или просто резаное мелко яблоко Смазать форму маслом и выпекать при 180гр 30 мин. Потом глазурь делаю сверху.
ЕШ
Елена Шведова
3 яйца, стакан сахара, стакан муки, сода или разрыхлитель и ложка сметаны, если есть. Яйца растереть с сахаром, добавить муку и сметану, взбить до пузырьков, добавить соду (щепотку, гашеную уксусом) или разрыхлитель. По желанию добавить начинку — бананы, изюм и т. д. Запекать минут 15-20 (в зависимости от формы и духовки) при 180 градусах. На готовность проверять спичкой (воткнуть, если чистая, то готов)
Похожие вопросы
подскажите, пожалуйста, рецепт приготовления кекса в хлебопечке.
Подскажите пожалуйста проверенный рецепт кексов или печенья!
Рецепт кекса подскажите пожалуйста
Подскажите пожалуйста как делать кексы! Рецепт
подскажите рецепт кекса
Подскажите, пожалуйста не сложный рецепт маленьких кексов?
Подскажите рецепт кекса с ДВУМЯ ЖЕЛТКАМИ, пожалуйста? (больше нет)
Рецепт кексов Подскажите рецепт кексов из моркови. Спасибо)
Чем заменить молоко в рецепте классического кекса?
Можно ли заменить воду вместо молока, при приготовлении кексов ?
Рецепт классического желтого торта без молока
От
Эшли Адамс
Эшли Адамс
Эшли Адамс работает ресторанным профессионалом и инструктором по кулинарии и выпечке без использования молочных продуктов.
Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс
Обновлено 07.10.22
Ель ест
Желтый кекс — незаменимый рецепт на кухне любого пекаря. Полностью безмолочный рецепт классического желтого торта идеально подходит для тех, кто избегает молочных продуктов. Попробуйте этот классический рецепт в тех случаях, когда трудно определить диетические ограничения, аллергию или другую пищевую непереносимость, например, на школьных распродажах выпечки, детских днях рождения, выпускных вечерах и свадьбах.
Этот простой рецепт торта заменяет обычное масло на безмолочный маргарин. Ищите веганский маргарин в форме палочек рядом с обычным сливочным маслом или в веганском разделе вместе с веганскими сырами. Растительный жир тоже подойдет, но ему не будет маслянистого вкуса желтого пирога. Вместо молока используйте немолочное молоко, такое как миндальное, соевое, рисовое или овсяное молоко.
Этот яркий десерт, подаваемый либо в виде двух однослойных тортов, либо в виде слоеного пирога с безмолочной глазурью на ваш выбор, кричит о празднике.
2 2/3 стакана муки для выпечки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/8 чайной ложки соли
1 чашка (2 пачки) безмолочного соевого маргарина, температура чуть холоднее комнатной
2 чашки плюс 2 столовые ложки сахара
1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
4 больших яйца
1 чашка несладкого миндального молока (или соевого молока, или рисового молока)
Дополнительно: безмолочная глазурь
Соберите ингредиенты. Разогрейте духовку до 325 F.
Ель ест
Смажьте жиром и посыпьте мукой (безмолочным маргарином) две 8-дюймовые круглые формы для кекса или выложите смазанные жиром пергаментные круги. Отложите.
Ель ест
В средней миске просейте вместе муку, разрыхлитель и соль. Отложите.
Ель ест
В большой миске с помощью электрического ручного миксера или стационарного миксера взбейте соевый маргарин и сахар до пышной массы, около 4 минут.
Ель ест
Добавьте ваниль, взбивая, пока хорошо не смешано.
Ель ест
Добавьте яйца, по одному, хорошо взбивая между добавлениями.
Ель ест
Добавить 1/3 мучной смеси к маргариновой смеси и взбить. Добавьте 1/3 стакана миндального молока и взбейте. Продолжайте добавлять оставшиеся ингредиенты еще двумя чередующимися добавлениями, хорошо взбивая перед добавлением следующего. Смешайте, пока не смешано.
Ель ест
Вылейте тесто в подготовленные формы, разровняв верх лопаткой. Выпекайте 50 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр лепешек, не будет выходить чистой.
Ель ест
Дайте кексам остыть в формах в течение 10 минут, прежде чем перекладывать их на решетку для полного остывания. После остывания покройте глазурью без молока по вашему выбору и подавайте либо в виде двух однослойных тортов, либо в виде одного слоеного пирога.
Ель ест
Как хранить и замораживать
Пирожные можно приготовить заранее, плотно завернуть и хранить до суток до глазирования. Перед хранением убедитесь, что кексы полностью остыли. Если вы завернете их, пока они еще теплые, из-за повышенной влажности и тепла торт может испортиться быстрее.
Независимо от того, хранится ли торт при комнатной температуре или в холодильнике, он должен быть полностью изолирован от других продуктов и храниться в течение двух-трех дней. В морозилке они хранятся до месяца.
Если вы замораживаете эти лепешки, размораживайте их постепенно. Замороженные кексы следует разморозить в холодильнике, а затем поставить в прохладное помещение для достижения комнатной температуры.
После того, как торт был покрыт глазурью, его все равно нужно накрыть, но он сохранится немного дольше, так как глазурь удерживает влагу. Торт с веганским масляным кремом или помадной глазурью хранится в холодильнике от трех до четырех дней.
Как использовать Безмолочный классический желтый торт
Эти коржи можно подавать как два отдельных слоя или как двухслойный торт. Вам понадобится около 1 1/2 стакана на один слой торта или от 2 до 3 стаканов глазури на двухслойный торт (в зависимости от того, насколько обильной глазурь вам нравится).
Желтый кекс хорошо сочетается с разнообразной глазурью. Попробуйте безмолочный ванильный масляный крем, шоколад или сливочный сыр.
Или прослоите кексы веганскими взбитыми сливками и малиновым или клубничным джемом или безмолочным лимонным творогом.
Веганский банановый торт
Метки рецепта:
Оцените этот рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительно! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!
Торт к завтраку — без муки и яиц!
Этот торт для завтрака легкий, пушистый, и это ваш повод съесть десерт на завтрак! НИКАКОЕ масло, НИКАКОЕ масло и НИКАКАЯ мука не нужны, это здорово, полно вкуса корицы и сделано всего в одной миске!
Торт для завтрака
Я из тех людей, которые ДОЛЖНЫ начинать свой день со сладкого. Если я не готовлю булочек с корицей или пирожных на завтрак , я определенно наслаждаюсь кусочком этого торта на завтрак.
Я никогда не был человеком, который мог бы есть только яйца или тосты на завтрак. Назовите меня дополнительным, но, как сладкоежка, если мой завтрак на вкус как десерт, то я счастливый турист. Как человек, который любит кусочек торта на десерт, для меня было вполне естественно приготовить его на завтрак.
Этот рецепт торта для завтрака официально изменит ваш утренний прием пищи. Это может выглядеть как десерт, но поверьте мне, он полон здоровых и полезных ингредиентов. Соедините его с яйцами или протеиновым коктейлем, и у вас будет хорошо сбалансированный завтрак!
Молочные продукты, рафинированный сахар и масло не нужны, но никогда не скажешь. Текстура идеально легкая и пушистая в середине с нежной крошкой . Он приятно сладкий и имеет прекрасный вкус корицы, а всего один кусочек полностью насытит вас и зарядит энергией!
На самом деле я люблю устраивать большой бранч для своих друзей и подавать этот торт как часть спреда. НИКТО не верит мне, когда я говорю им, что он полезен!
Как приготовить торт на завтрак?
Ингредиенты
Овсяные хлопья — Овес будет смешан с мучной текстурой . Обязательно используйте сертифицированный безглютеновый овес, если это необходимо.
Сахар на выбор – Можно использовать любой гранулированный подсластитель. Для этого торта я использовала кокосовый сахар.
Разрыхлитель – придает пирогу пышность и подъем.
Соль – Подчеркнет сладость торта.
Яйцо ИЛИ льняное яйцо — Вы можете использовать либо яйцо, либо, если у вас растительная основа, яйцо льна. Чтобы приготовить льняное яйцо, смешайте 1 столовую ложку молотого льняного семени с 3 столовыми ложками воды. Оставьте на 10 минут, чтобы образовался гель.
Экстракт ванили – Обязателен для любого хорошего торта или хорошей выпечки!
Миндальное масло – Однородное и жидкое миндальное масло без добавления сахара или соли.
Молоко на выбор – Я использовала несладкое миндальное молоко, но можно использовать любое молоко.
Глазурь — необязательно, но я люблю добавлять сверху глазурь из сливочного сыра .
Инструкции
В высокоскоростной блендер или кухонный комбайн добавьте овсяные хлопья и смешайте до получения очень мелкой, почти порошкообразной консистенции. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте, пока не останется густое тесто. Переложите тесто в форму для кекса диаметром 8 дюймов и выпекайте 25-30 минут или пока шпажка не выйдет из центра чистой. Выньте из духовки и дайте пирогу полностью остыть в форме, прежде чем покрыть его глазурью.
Советы по лучшему рецепту
Не перепекайте пирог, иначе он высохнет. Помните, что пирог продолжает готовиться по мере остывания.
Торт НЕОБХОДИМО охладить перед глазурью, иначе он будет слишком жидким/капающим.
Не заменяйте никакие ингредиенты, если не указано иное.
Советы по хранению, заморозке и подаче
Для хранения : Остатки можно хранить в холодильнике под крышкой до одной недели.
Для заморозки : Поместите кусочки торта в неглубокий контейнер и храните в морозильной камере до 6 месяцев.
Что подавать с этим тортом для завтрака : Этот торт вкусен сам по себе, но если вы хотите увеличить содержание белка, добавьте к нему протеиновый коктейль или несколько яиц.
Другие рецепты здорового завтрака, которые стоит попробовать
Печенье для завтрака
Овсяные батончики для завтрака
Чиа-пудинг с кокосовым молоком
Черничное печенье для завтрака
Белковые хлопья
Часто задаваемые вопросы
Овсяные хлопья?
Этот рецепт требует измельчения овса до консистенции муки. Его нельзя заменить пшеничной мукой, белой мукой или беззерновыми альтернативами.
Что можно использовать вместо миндального масла?
Миндальное масло можно заменить однородным арахисовым маслом, маслом кешью, маслом из семян подсолнечника или тахини.
ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ ? Подпишитесь на мою рассылку и следите за новостями на Facebook , Youtube и Instagram , чтобы быть в курсе последних обновлений.
Для торта на завтрак
2 стакана овсяных хлопьев без глютена, если необходимо
1/2 стакана гранулированного подсластителя на выбор
1 столовая ложка разрыхлителя
1 столовая ложка корицы
1 стакан соли
90 1/2 чайной ложки молоко на выбор Я использовала несладкое миндальное молоко
1 льняное яйцо может использовать 1 большое яйцо * См. примечания
1 чайная ложка ванильного экстракта
6 столовых ложек миндального масла ** См. примечания
Разогрейте духовку до 180C/350F. Смажьте 8-дюймовую форму для кекса кулинарным спреем и отложите в сторону.
В высокоскоростной блендер или кухонный комбайн добавьте овсяные хлопья и смешайте до получения порошкообразной консистенции. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте, пока не останется густое тесто.
Переложите тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте 25-30 минут или пока шпажка не станет чистой. Выньте из духовки и дайте полностью остыть перед глазурью, если это необходимо.
* Чтобы приготовить льняное яйцо, смешайте 1 столовую ложку молотого льняного семени с 3 столовыми ложками воды. Оставьте на 10 минут, чтобы образовался гель.
** Белый сахар, коричневый сахар, кокосовый сахар, эритрит или подсластитель из плодов монаха.
Так у меня и моего брата ест так называемые молочные брат’я.
Сорры за транслит.
#6
#7
#8
#9
#10
#11
#12
Гость
Спасибо за вашу фантазию, автор, вы сегодня в ударе:))
#13
А вообще я бы не стала: мало ли, что вы говорите. Может, вы по факту питаетесь чипсами и курите, только скрываете.
Кстати, я человек небрезгливый, и своих двоих детей кормила обоих до года, но заявление о том, что вы давали свое молоко кому-то там попробовать, чтобы откомментировали, меня несколько покоробило. И что, вы промываете грудь после того, как даете взрослым людям попробовать молоко?
#14
#15
В свое время у меня тоже было очень много молока, несмотря на довольно скромный размер груди. Ежесуточно выливала в раковину около 400-500 мл. Как-то сказала об этом детскому врачу, она прям глаза вытаращила, говорит, что в соседнем доме у ребенка-аллергика огромные проблемы, попросила разрешения дать его маме мой телефон. В общем, в течение 9 месяцев я ежедневно отдавала лишнее молоко (вечером мне приносили стерильные бутылочки, утром прибегали за первой порцией, вечером — за второй. Я просто счастлива, что помогла чужому (хотя сейчас, спустя 16 лет, он для меня как «племянник») ребенку — на мое молоко никакой аллергической реакции! Кстати, мне пришлось пересмотреть свой рацион питания из-за ответственности не за своего, а за чужого ребенка — никаких аллергенных продуктов. Как-то его мама звонит и спрашивает: «Ты что вчера ела? Мой зеленью дрищет!» А я салат из свежих огурцов навернула :-))). У моего все нормально, а у «приёмного» — понос :-))). Вот так и подстраивалась…
Спросите в детской поликлинике, может, кому-то из малышей грудное молоко действительно жизненно необходимо… Только не берите за это деньги…
#16
#17
#18
Хлорка
Автор, я в шоке. .. Продавать молоко -по-моему, это кощунство какое-то…
В свое время у меня тоже было очень много молока, несмотря на довольно скромный размер груди. Ежесуточно выливала в раковину около 400-500 мл. Как-то сказала об этом детскому врачу, она прям глаза вытаращила, говорит, что в соседнем доме у ребенка-аллергика огромные проблемы, попросила разрешения дать его маме мой телефон. В общем, в течение 9 месяцев я ежедневно отдавала лишнее молоко (вечером мне приносили стерильные бутылочки, утром прибегали за первой порцией, вечером — за второй. Я просто счастлива, что помогла чужому (хотя сейчас, спустя 16 лет, он для меня как «племянник») ребенку — на мое молоко никакой аллергической реакции! Кстати, мне пришлось пересмотреть свой рацион питания из-за ответственности не за своего, а за чужого ребенка — никаких аллергенных продуктов. Как-то его мама звонит и спрашивает: «Ты что вчера ела? Мой зеленью дрищет!» А я салат из свежих огурцов навернула :-))). У моего все нормально, а у «приёмного» — понос :-))). Вот так и подстраивалась…
Спросите в детской поликлинике, может, кому-то из малышей грудное молоко действительно жизненно необходимо… Только не берите за это деньги…
#19
#20
Вам, автор, удачи. Вы молодец. Выливать грудное молоко — вот это кощунство! Продавайте или отдавайте. Ведь кто-то в нем действительно нуждается.
#21
грудное молоко — самое полезное, что может быть для малышей. уж получше, чем химические смеси.
тетя отдавала свое молоко маленькой дочке своей подруги, когда подруга была в больнице и не в состоянии была кормить своего ребенка.
#22
Эксперты Woman. ru
Мария Бурлакова
Психолог
280 ответов
Иванова Светлана
Коуч
46 ответов
Владимир Титаренко
Фитнес-нутрициолог
31 ответ
Осипова Ксения Андреевна
Психолог
1 ответ
Анна Антончик
Женский психолог
76 ответов
Мария Синяпкина
Сексолог
40 ответов
Максим Сорокин
Практикующий психолог
815 ответов
Климкова Татьяна
Психолог
80 ответов
Галимов Ильдар
Психолог по семейным. ..
271 ответ
Золотых Вера Владимировна
Психолог
146 ответов
#23
#24
#25
#26
Непридуманные истории
Меня бесит муж со своими детьми и внуками…
887 ответов
Мужчина сразу предупредил, что всё имущество записано на детей
746 ответов
Такая зарплата — не хочу работать
524 ответа
Ложь длинною в 22 года.
Как разрулить?
800 ответов
Ушел муж, 2 месяца депрессия… Как справится, если ты осталась совсем одна?
179 ответов
#27
#28
#29
#30
Виктор
Куплю свежее грудное молоко)) Дорого!)) Подробности на почту
#31
#32
Ксения
Виктор Куплю свежее грудное молоко)) Дорого!)) Подробности на почту из какого Вы города?
#33
#34
Новые темы за месяц: 769 тем
Вопрос про неваляшку
Нет ответов
Жертвы ради детей
10 ответов
Как быть ?
1 ответ
Автокресло для ребенка
1 ответ
Ребенок водит по губам кончик одеяла
2 ответа
Сколько детей у вас
8 ответов
Как подыскать нормальные курсы рисования для ребёнка в Москве
3 ответа
Чему я обязательно научу детей
7 ответов
Очень хочу себе собаку добермана
8 ответов
Что значит «оставление ребенка в опасности»?
11 ответов
Популярные темы за месяц: 15 232 темы
Сейчас дети часто признаются мамам в любви
48 ответов
Современные игрушки
15 ответов
Что значит «оставление ребенка в опасности»?
11 ответов
Жертвы ради детей
10 ответов
Очень хочу себе собаку добермана
8 ответов
Сколько детей у вас
8 ответов
Чему я обязательно научу детей
7 ответов
Сына очень укачивает в автобусе
6 ответов
Как подыскать нормальные курсы рисования для ребёнка в Москве
3 ответа
Ребенок водит по губам кончик одеяла
2 ответа
Следующая тема
Ребенок не хочет уходить из детского сада
40 ответов
Предыдущая тема
энциклопедия для девочек
7 ответов
Грудное вскармливание | Областной перинатальный центр
Почему ребенка надо кормить грудью?
Материнское молоко является естественной пищей для детей раннего возраста – так уж сложилось в ходе многовековой эволюции человека. И только такое питание способно поддержать высокие темпы физического и нервно-психического развития и функционального созревания органов и систем малыша.
Как долго кормить?
По поводу продолжительности грудного вскармливания единого мнения нет. Кто-то считает, что после года кормить грудью нецелесообразно, кто-то кормит до окончания оплачиваемого отпуска по уходу за ребенком, а сторонники радикальных взглядов считают, что кроха может получать мамино молоко столь долго, сколько захочет сам.
Общее мнение таково: ребенок первого полугодия жизни должен получать только грудное молоко, в котором содержатся все необходимые питательные вещества и вода. С шести месяцев грудное молоко остается полезным для ребенка, но уже не может полностью обеспечить все питательные потребности малыша, и поэтому с этого возраста, наряду с молоком мамы, в рацион крохи вводятся так называемые «прикормы».
В настоящее время Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) и ЮНИСЕФ уделяют большое внимание продолжению грудного вскармливания у детей старше года, рекомендуя поддерживать этот процесс до двух лет и более.
Ребенок второго года питается очень разнообразно. Его рацион почти такой же, как у взрослого человека. Мама может кормить малыша грудью один-два раза в сутки, чаще всего ночью. Но это кормление очень важно, поскольку в конце первого и на втором году жизни продолжается интенсивный рост, физическое и психическое развитие ребенка. Поэтому кормить грудью следует как можно дольше, чтобы помочь ребенку правильно и гармонично развиваться.
Грудное молоко имеет уникальное свойство: на каждом этапе развития малыша молоко содержит именно те биологические вещества (гормоны, факторы роста и т.д.), которых нет ни в каком другом детском питании, и которые обеспечат в данный момент его правильное развитие.
Например, молоко, вырабатывающееся у женщины, родившей недоношенного ребенка, на протяжении первых двух недель грудного вскармливания (лактации) приближается по своему составу к молозиву («концентрату» грудного молока), что помогает крохе наверстать отставание в развитии. Или на последних этапах лактации (ее второй год) молоко по содержанию специфических защитных белков иммунной системы — иммуноглобулинов, — напоминает молозиво, что предотвращает развитие инфекционных болезней у ребенка.
Преимущества длительного вскармливания грудью
Питательная ценность
Научные исследования доказывают, что на втором году жизни (и даже после двух и более лет) молоко остается ценным источником белков, жиров, ферментов, расщепляющих в кишечнике белки и жиры; гормонов, витаминов и микроэлементов, которые быстро и легко усваиваются.
Содержание витаминов и микроэлементов в женском молоке может изменяться в зависимости от рациона матери, но при сбалансированном ее питании всегда соответствует потребностям ребенка. Например, при грудном вскармливании на втором году жизни малыш защищен от дефицита витамина А, который необходим для нормального формирования и функционирования глаз, кожи, волос, а также витамина К, предотвращающего возникновение кровотечений. К тому же в женском молоке содержится оптимальное количество железа, которое очень хорошо всасывается в кишечнике ребенка и предотвращает развитие железодефицитной анемии.
Ученые подсчитали, что если годовалый ребенок получает 500 мл грудного молока в сутки, то его суточные потребности в энергии обеспечиваются на треть, в белках — на 40%, а в витамине С почти полностью.
Защита от заболеваний
Интересно отметить, что каждый болезнетворный микроорганизм, поражающий мать, стимулирует выработку иммуноглобулинов, присутствующих в молоке и получаемых ребенком. Концентрация эти веществ в молоке увеличивается с возрастом крохи и с сокращением числа кормлений, что позволяет детям постарше получать сильную иммунную поддержку. Иммуноглобулины покрывают слизистую оболочку кишечника подобно «белой краске», делая ее недоступной для болезнетворных микроорганизмов, и обеспечивают уникальную защиту от инфекций и аллергии. Кроме того, белки женского молока стимулируют развитие собственной иммунной системы ребенка. Также в женском молоке содержатся вещества, стимулирующие рост полезных бактерий (бифидо-и лактобактерий), в кишечнике, которые противодействуют заселению его болезнетворными бактериями.
Другие белки молока также важны. Например, белок лактоферрин, связывающий железо, способен предотвратить рост ряда бактерий, усваивающих железо.
Снижение риска аллергических заболеваний
Исследования ВОЗ показали, что длительное естественное вскармливание (свыше 6—12 мес.) в сочетании с гипоаллергенным питанием кормящей матери значительно снижает частоту развития пищевой аллергии у детей.
Формирование прикуса, строение лица, развитие речи у детей определяется также длительностью естественного вскармливания. Это связано с активным участием мышц мягкого неба в процессе получения молока из груди. Дети, длительно вскармливаемые грудью, лучше воспроизводят тональности и частоты звуков. Нарушения речи у них встречаются реже и, в основном, это физиологические замены звуков «ш», «ж», «л», на более «простые» звуки, что легко поддается коррекции.
Преимущества физического развития детей
При грудном вскармливании обеспечивается оптимальное соотношение жировой и мышечной тканей в организме ребенка и оптимальное соотношение длины и массы тела. Физическое развитие ребенка соответствует его биологическому возрасту, не опережает его и не отстает. Это определялось по срокам формирования различных костей скелета.
Немаловажную роль играет эмоциональный аспект длительного естественного вскармливания. Особая связь, психологическая привязанность, которая устанавливается между матерью и ребенком во время кормления, сохраняется на всю жизнь. Нервно-психическое развитие таких детей может быть опережающим, они лучше адаптируются во взрослой жизни.
Именно процесс грудного вскармливания помогает в присущем только человеку формировании души и личности, осознании себя и познании окружающего мира.
Мамы, длительно кормящие грудью, проявляют больше заботы о своих чадах, более позитивно к ним относятся, поддерживают чувство любви, что особенно важно в критические возрастные периоды детей после года. В каком бы напряжении ни находилась мама, когда она садится кормить своего малыша, к концу кормления оба расслабляются, и у обоих заметно улучшается настроение. Кроме того, у женщин, кормящих грудью, значительно реже развиваются злокачественные новообразования молочных желез и рак яичников, женщина быстрее восстанавливает первоначальный вес, заготовленный за время беременности «впрок», на период лактации.
Установлена защитная роль естественного вскармливания относительно частоты возникновения сахарного диабета и ожирения у детей и взрослых. При этом уменьшение риска диабета зависит от длительности кормления грудью. Непосредственный механизм этого эффекта связывается с тем, что энергетические вещества женского грудного молока, особенно белки и углеводы, по своему строению оптимальны для ребенка, легко усваиваются им, не требуя повышения уровня веществ (в том числе и инсулина), расщепляющих на составные части элементы молока. Поэтому регуляция работы центров голода и насыщения в головном мозге не изменяется. А сбои такой регуляции приводят к нарушению обмена веществ и развитию эндокринных заболеваний, таких как сахарный диабет и ожирение.
Внимание: в течение всего периода грудного вскармливания для женщины важна психологическая поддержка близких людей (мужа, родителей) в стремлении кормить грудью как можно дольше. Ведь часто мамы прекращают кормление ребенка лишь из-за непонимания окружающих.
Не слушайте тех, кто предлагает прекратить кормление в год. Продолжайте кормление грудью до двух лет и дольше. Женское молоко через год или полтора не становится «пустым», на любом этапе грудного вскармливания оно является самым ценным и полезным продуктом для малыша, что помогает ему расти здоровым, умным и веселым.
Когда не стоит прекращать грудное вскармливание?
При любом заболевании, недомогании ребенка, в том числе и во время поноса, поскольку грудное молоко позволяет малышу обрести дополнительные защитные факторы, помогающие справиться с болезнью. Замечено, что дети, получающие грудное женское молоко на втором и третьем годах жизни, во время недомогания быстрее выздоравливают.
В летнее время, так как летом из-за высоких температур продукты питания быстрее портятся, и выше риск развития кишечных инфекций. Но даже если такое заболевания возникло, то продукты прикорма придется временно отменить и питаться только маминым молоком, что будет являться не только питанием, но и ценнейшим природным лекарством. К тому же прекращение грудного вскармливания — всегда стресс для организма, в том числе и для желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
Летом изменяется активность ферментов желудочно-кишечного тракта за счет преобладания в рационе овощей и фруктов, а не мясных и кисломолочных продуктов, да и высокая температура воздуха не располагает к более калорийной пище. Таким образом, отмена грудного вскармливания и полный переход на взрослую пищу создает дополнительные условия для расстройства пищеварения.
Не прекращайте грудное вскармливание непосредственно перед важными, значительными событиями в вашей жизни и в жизни малыша, так как эти события — например, смена местожительства, путешествие, выход мамы на работу или на учебу, начало посещения ребенком яслей и т.д. являются стрессовым фактором для маленького организма.
А вообще, продолжайте грудное вскармливание столько времени, сколько вам подскажет материнская интуиция. В зависимости от состояния здоровья малыша и ваших внутренних ощущений, именно она поможет вам принять правильное решение.
А что у братьев наших меньших?
В экспериментальных исследованиях на животных английские ученые описали широкий комплекс отдаленных последствий раннего отлучения от груди и перевода на искусственное вскармливание. Оказалось, что обезьяны, рано переведенные на искусственное вскармливание, достигнув возраста половой зрелости, весьма умеренно проявляли свой половой инстинкт. А если у них появлялось потомство, то они плохо о нем заботились.
Таким образом, полноценное грудное вскармливание девочки может оказаться значительным фактором, влияющим на ее репродуктивную функцию и на последующую длительность грудного вскармливания ее детей.
Ольга Качалова
К.м.н., доцент кафедры госпитальной педиатрии Московского ф-та РГМУ, национальный эксперт по программе ВОЗ/ЮНИСЭФ «Десять шагов успешного грудного вскармливания»
Грудное вскармливание не бесплатно — на самом деле оно стоит 97 000 долларов
Мы все знаем, что грудное вскармливание ценно. Это священное время, проведенное с ребенком, и возможность обеспечить его необходимым питанием — это волшебство; некоторые могут даже сказать, что это бесценно. Но скажем, мы должны оценить грудное вскармливание в денежном выражении — сколько будет стоить уникальная услуга мамы?
В новой статье Эшли Рекденвальд, штат Пенсильвания, основательницы и генерального директора Work Mom Notes, ставится задача ответить на этот вопрос и развеять миф о том, что «грудное вскармливание бесплатно». Чтобы определить, сколько стоит кормящая грудью женщина в нашем капиталистическом обществе, Рекденвальд разбивает ценность работы на три основных принципа:0005 услуга предоставляемая: грудное вскармливание, продукт : грудное молоко и время необходимое для кормления ребенка.
Услуга: Грудное вскармливание. Значение = 15% Плата за обслуживание
Кормящие женщины обладают уникальным набором навыков, что делает их услуги весьма ценными. Согласно отчету CDC о грудном вскармливании за 2020 год, только 1,1 процента населения США кормят грудью в любой момент времени. Из тех, кто кормит грудью, им часто нужно несколько припасов, чтобы выполнить работу. Рекденвальд добавляет: «В честь капиталистического общества, в котором мы живем, и необходимости покрывать расходы, такие как консультации по грудному вскармливанию, помпы и детали помпы, контейнеры для хранения грудного молока, прокладки для груди, бюстгальтеры и одежда для кормления, витамины и другие различные необходимые предметы. для поддержания грудного вскармливания и поддержания достаточного количества молока взимается плата за обслуживание в размере 15%». Эта плата за обслуживание также включает плату за «неудобства», поскольку матери часто «дежурят» по поводу потребностей ребенка в любое время дня и ночи.
Продукт: грудное молоко. Стоимость = 4 доллара за унцию или 49 376 долларов в год
В то время как рыночная цена на грудное молоко колеблется, средняя цена остается на уровне 4-5 долларов за унцию, включая сборы за переработку банка молока. Рекденвальд использует 4 доллара в качестве цены за унцию, чтобы свести к минимуму необходимость платы за переработку. Основываясь на том, что ребенок выпивает в среднем 32,4 унции в день, и принимая во внимание полный год грудного вскармливания с естественными изменениями в распорядке дня из-за всплесков роста младенцев, Рекденвальд подсчитал, что годовая стоимость грудного молока составляет 49 долларов.,376.
Время: 40 часов в неделю плюс сверхурочные.
Стоимость = 34 996 долларов в год
Одной из самых значительных затрат, связанных с грудным вскармливанием, является время. Количество времени, затрачиваемое на грудное вскармливание, затрудняет, если вообще возможно, для многих матерей работать полный рабочий день во время грудного вскармливания. «Первые четыре недели требуется круглосуточное кормление каждые 2-3 часа, при этом время между кормлениями увеличивается по мере роста ребенка. Если бы мне платили минимальную заработную плату (13 долларов в час в Нью-Джерси) плюс сверхурочную работу по грудному вскармливанию моего ребенка в первые 4 недели жизни, я бы зарабатывал 6 162 доллара. В течение года я заработал бы $34,996. Сюда не входят сверхурочные в связи с федеральными праздниками, стоимость самого грудного молока или доплата за грудное вскармливание как товар», — говорит Рекденвальд.
Если сложить стоимость времени, услуг и продуктов матери, счет составит 97 027,80 долларов в год. Это довольно солидный счет за то, что многие американцы считают «бесплатным» или «просто платой за то, чтобы быть мамой». Проблема, стоящая за этой точкой зрения, выходит далеко за рамки непризнания матерей за тяжелую работу, которую они выполняют изо дня в день, и касается политических решений и законодательства, которые обеспечивают поразительное отсутствие поддержки матерей.
Хотя Америка определенно добилась прогресса в признании необходимости программ и систем поддержки матерей, предстоит еще много работы. Такие организации, как Палата матерей (соучредителем которой является Рекденвальд) и MomsRising, привержены защите законодательства, направленного на права матерей. Узнайте больше о том, как вы можете поддержать матерей в ходе Всемирной недели грудного вскармливания и в течение всего года.
сохранить статью
Беременность по неделям
Выберите свою неделю ниже, чтобы отслеживать каждую стадию третьего триместра.
Следующая в вашем списке для чтения
Статья сохранена. Перейти к моим сохраненным статьям
Статья удалена.
Имя добавлено. Просмотрите ваш список
Сколько стоит донорское молоко + покрывает ли его страховка?
Сообщения на сайте The Breastfeeding Mama содержат партнерские ссылки, с которых я получаю небольшую комиссию. Они предоставлены для вашего удобства, а цена ничуть не увеличена.
Донорское молоко стоит денег? Это вопрос номер один, который люди задают, когда узнают о возможности донорского молока.
Ответ на этот вопрос… это зависит от обстоятельств. Если вы проходите через банк молока по сравнению с частным донором, стоимость будет варьироваться.
Затраты на молочный банк
Молоко из молочного банка стоит денег.
Вообще говоря, стоимость донорского грудного молока обычно составляет от 3 до 5 долларов США за унцию. Это означает, что бутылка донорского грудного молока на четыре унции обычно стоит от 16 долларов США. Стоимость донорского грудного молока для недоношенных детей может быть ниже, если их вскармливают молоком в больнице или лечебном центре. В таких случаях больницы и лечебные центры часто заключают соглашения о ценах с банками грудного молока, чтобы матери могли получать донорское грудное молоко бесплатно или со скидкой.
Стоимость донорского грудного молока для младенцев обычно составляет от 1000 до 2000 долларов в месяц. Это, очевидно, очень дорого и не то, что может сделать подавляющее большинство родителей.
Некоторые банки молока do предлагают программу финансовой помощи тем, кто соответствует требованиям и демонстрирует потребность в донорском молоке. Вы можете найти ближайший к вам сайт банка молока и узнать, что им требуется, чтобы получить финансовую помощь.
Хотя цена довольно высока, в большинстве случаев это не потому, что они получают прибыль от молока. Согласно AAP, «Стоимость донорского молока варьируется, но обычно оценивается в 3-5 долларов за унцию, что включает как прямые затраты, такие как скрининг доноров, переработка и пастеризация грудного молока, так и косвенные затраты, такие как исследования и инфраструктура. . Как некоммерческие (HMBANA — Североамериканская ассоциация банков грудного молока), так и коммерческие банки молока (Prolacta® Bioscience Inc.) поставляют донорское грудное молоко в больницы».
Донорское молоко от частного донора
Донорское молоко от частного донора обычно предоставляется бесплатно. Хотя существуют веб-сайты, на которых можно покупать и продавать грудное молоко, я не рекомендую идти по этому пути. У тех, кто продает свое грудное молоко, больше стимулов добавлять воду, не изолировать его должным образом при продаже и т. д., и вы не можете должным образом проверять доноров через веб-сайты, где продается грудное молоко.
Согласно одному исследованию, температура 89% образцов молока была выше рекомендуемой. В другом исследовании сделан вывод: «Грудное молоко, приобретенное через Интернет, продемонстрировало высокий общий рост бактерий и частое заражение патогенными бактериями, что отражает неправильные методы сбора, хранения или доставки. Младенцы, потребляющие это молоко, подвержены риску негативных последствий, особенно если они родились недоношенными или имеют проблемы со здоровьем».
По большому счету, бесплатное совместное использование молока гораздо более распространено (согласно этой статье). В этой ситуации часто можно получить молоко бесплатно от донора. Однако было бы уместно предложить оплатить пакеты для молока и детали молокоотсоса, особенно если вы регулярно получаете молоко от одного и того же донора.
Покрывается ли страховкой донорское молоко?
К сожалению, на данный момент человеческое донорское молоко обычно не покрывается страховкой, если только вы не получаете его во время пребывания в больнице. В этой ситуации он часто будет покрыт. Тем не менее, это то, что вы захотите обсудить со своей страховой компанией до рождения ребенка, чтобы обеспечить страховое покрытие, если оно вам понадобится. Многие пытаются законодательно застраховать донорское грудное молоко. Попробуйте связаться с вашим местным правительством и посмотреть, что вы можете сделать, чтобы эти изменения произошли.
Другие статьи о донорском молоке:
Донорское молоко и смесь: что вам подходит?
Плюсы и минусы донорского молока: что должны знать новые родители Специалист, студент IBCLC. С 2015 года она помогла тысячам матерей и семей по всему миру разобраться с проблемами и вопросами, связанными с грудным вскармливанием.
Универсальный сонник — молоко Молоко — знак того, что вам следует выкинуть какую-то проблему и . ..
Цыганский сонник — молоко Пить молоко — вы будете очень счастливы в любви. Доить корову — …
Эзотерический сонник — молоко Молоко пить — к здоровью. Видеть — опасное знакомство. Лить — к …
Сонник Кефир кислое молоко. К чему снится Кефир кислое молоко видеть во сне
Видеть сон, кефир в котором покупается в магазине, наяву означает, что сновидец вскоре обретет богатство, уважение и почет, причем все произойдет неожиданно. Возможно, это будет наследство, которое свалится как снег на голову, а может быть удастся выиграть в лотерею крупный денежный приз.
Когда этот кисломолочный напиток выпивается залпом, наяву человеку нужно приготовиться к мелким неурядицам и потерям, но они не сильно ударят по семейному бюджету, поэтому горевать по этому поводу нет смысла. Если сновидец разбивает во сне бутылку, то наяву ему придется приготовиться к серьезным потерям, это может быть как деньги, так и расположение влиятельной персоны. Поэтому рекомендуется не попадаться ей на глаза и выполнять свои обязательства в полной мере. Видеть во сне прокисший кефир, в реальности вступить в борьбу с очень опасным человеком, но в конце, сновидец все же, выйдет победителем.
Общее значение
Видеть кефир – некое событие или неожиданное известие повергнет вас в изумление. Вспомните свои ощущения во сне: тревожные – удивление будет неприятным, позитивные – предстоит хорошая новость. Но какой бы она ни была, ее придется учитывать, планируя дальнейшие шаги.
К чему снится покупать кефир? Сновидение сулит богатство, славу, уважение. Сонник подчеркивает: все это придет неожиданно, возможно, как лотерейный выигрыш либо наследство.
Приснилось пить этот кисломолочный напиток? Человек, которого недавно проводили в дорогу, нежданно-негаданно вернется. Возможно также, подаренная или проданная вещь попадет к вам снова.
Сонник Миллера считает неблагоприятным знаком видение, когда девушка, женщина во сне пьет кефир либо какой-то кислый напиток. Ей нужно обратить внимание на свое поведение, поскольку компрометирующие поступки могут стать причиной безвыходного положения. Кроме того, желательно поберечь себя.
Различные толкования
Людям кажется: пить во сне кефир – довольно странно, но сонник трактует такие грезы преимущественно, как сулящие исключительно положительное. Это неудивительно, если вспомнить: напиток издавна ассоциируется с достатком, богатством, процветающим хозяйством, в котором есть не только молоко, но и производные от него. Явившись в сновидении, обычно символизирует:
хорошее, крепкое здоровье, не вызывающее тревожащего физического дискомфорта;
скорые, неожиданные, приятные знакомства с нужными людьми;
процветание в доме, любовь, удачу, вызывающие приток положительных эмоций.
В большинстве трактовок видеть во сне кефир – к хорошему. Особенно когда человек его пьет, ощущая истинное удовольствие. Замечание: кефир должен иметь приятный белый цвет, густую, «классическую» консистенцию. Нередко чувствуется его свежий вкус, запах, в которых нет намека на неприятную кислинку.
Однако народный опыт предлагает другие толкования, которые настораживают и обращают внимание на некоторые нюансы.
Возможные трудности
Прокисший кефир во сне предвещает борьбу, из которой сновидец выйдет победителем. Это может касаться профессиональной деятельности, осуществления какого-то плана, наветов недругов. Сновидение подсказывает: надо идти вперед, смело противостоять неприятностям и врагам, тогда наградой за решительность станет успех.
К чему снится разлить кефир? По соннику Миллера это означает: впереди ожидают потери, неприятности. Но они будут небольшими и непродолжительными, поэтому для чрезмерных переживаний нет причин.
Лечение раны странным способом во сне
Во сне я очутилась среди героинь молодёжного сериала. Мы сидели на улице, разговаривали, и у одной из них внезапно пошла кровь из руки (рана между указательным и большим пальцами с фронтальной стороны ладони). Её никто не царапал, кровь сама выплеснулась (её было совсем чуть-чуть). Мы ахнули от удивления, и сама девочка решила обработать рану жидким йогуртом из бутылки, что, на удивление, помогло, так как кровь правда больше не текла. Дальше мы спокойно отправились по своим делам. Та девочка не массировала место ранения, просто слегка полила йогурт на рану.
Толкования сна Лечение раны странным способом (1)
Здоровье
Видеть кефир, налитый в стакан, сулит наяву крепкое здоровье. Видение, где спящий выпивает его на ночь – особенно благоприятно. Однако если приснилось случайно пролить кисломолочный напиток, улучшение самочувствия наступит лишь спустя некоторое время.
Сновидение, где вы покупаете кефир – весьма позитивный знак, пророчит богатырскую крепость, богатство, процветание. Если же обнаружили, будто его упаковка повреждена – впереди подстерегают осложнения. Впрочем, их достаточно быстро удастся преодолеть.
Еще несколько предсказаний
Если тщательно изучить множество предсказателей снов, то можно отыскать еще несколько интересных мнений:
пить кефир из бутылочки перед сном – сновидец будет иметь отменное здоровье;
быть облитым данным напитком – впереди ждут трудности, главное — не давать волю чувствам, и вскоре вы их преодолеете;
разлить немного – кто-то только и ждет, когда вы оступитесь, возможно, вы дали ему повод усомниться в своей честности.
Как видим, кефир – довольно неоднозначный знак. Толкование целиком и полностью зависит от деталей, которые удалось запомнить.
Отношения
Видеть во сне, будто разбили бутылку с кефиром – значит, наяву утратите доброе отношение влиятельного лица. Сонник рекомендует: постарайтесь вести себя осмотрительнее, полностью выполнять взятые обязательства. Ваша серьезность, ответственность, добросовестность не позволят сплетням и клевете подорвать сложившееся благоприятное мнение.
Приснившийся кефир предвещает: наладятся отношения с людьми, которые раньше были натянутыми. К чему снится пить этот кисломолочный напиток? Возможны временные недоразумения с близкими, однако спящий не будет принимать их близко к сердцу.
Разлить его во сне означает: кто-то хочет выведать тайны сновидца, а тот чуть сам их не выдаст. Надо остерегаться тех, кто пытается втереться в доверие, ограничить откровенные разговоры, ведь можно незаметно для себя выболтать лишнее.
Сонник Миллера трактует приснившееся видение, где вы пьете кислое молоко, как беспокойство наяву из-за страданий своих друзей. Предложите им помощь, возможно, она окажется весьма кстати.
Кефир кровь во сне
Я опять вернулась из города М. В город И. Ехала на машине со знакомым из города М. Когда я села за руль. Мы встретили моего молодого человека, ну я в общем то не хотела чтобы он знал, что я приехала, мы развернулись и продолжили путь, затем я понимаю что не избежать преследования со стороны молодого человека. Остановились, забрала чей то велосипед, касалась, увидела мч попыталась скрыться, в итоге встретила снова того с кем приехала и нашего знакомого, который говорит, мол тебя Ваня ждет ждет, любит наверное даже, а ты сейчас вот так уедешь снова. Я попросила его помочь, так как я вообще хотела сюрприз сделать. Подъехала к своему подъезду, туда где живет бабушка, собралась и спустилась, и все стены были залиты кефиром, точно так как кровью в ужасах, и это действительно было что то такое, ибо страшно было до ужаса, но я притронулась и улыбнулась. Потом через клумбы старалась не топтать ничего, но под моими ногами была картошка, которую невозможно было обойти. Во сне надеялась и даже знала что с мч все равно помиримся, а проснулась т.к. Увидела веревки для белья во дворе.
Толкования сна Кефир кровь (2)
26-Окт-2018 Людмила: В незнакомом доме я нашла на полке несколько чашек с кислой простоквашей, я выпила их все а горшок полный спрятала спрятала, к чему?
4-Авг-2018 Гузель: А я из пакета кефира вытащила волос, он длинный-длинный. Я их намотала на руку. Получилась здоровая прядь волос.
29-Май-2018 Равиль: Из бутылки хотел выпить кефир и память исчезла, не помню как его выпил и часть разлил на стол. Стал со стола оставшийся кефир пить.
15-Мар-2018 Оля: Приснилось что ко мне пришли свататься, и принесли кефир в белой чашке. Свататься пришли мой парень и его мама. Я ещё не замужняя.
6-Фев-2018 Наталья: Выпила кефир. Вкусно, хотела добавить ещё, а в стакан вдруг полилась вода.
20-Ноя-2017 Аноним: Квасить кефир во сне.
19-Июл-2016 Алиса: Пусть все будет благоприятно. Надеюсь!
12-Апр-2016 Елена: Сон, как говорится, в руку. Во сне разлили кефир по всему полу, с утра уже заболела. Надеюсь ненадолго.
или расскажите сон:
Нажмите, чтобы отменить ответ.
Морковь и оладьи во сне
Мне приснился большой двор, мы там готовили пищу, вижу счтолы, холодильник, я пришла. Смотрю мама и папой (они умершие) порезали брусочками морковь достаточно много, она лежит в миске. Я спросила для чего она, они сказали, что хотят ее отправить старшему сыну. Я объяснила, что он уехал далеко и мы лучше ее приготовим для себя. Они захотели оладьев, я из холодильника достала кефир в двух баночках, они были неполные. Я знала что у меня есть в холодильнике 2 яйца. Я стала выливать кефир в миску, но кефир увеличивался в объеме, я уже заполнила две миски, а он не кончался! Я подумала, что у меня дома мало муки (муки и на самом деле дома было мало) и я прошу младшего сына сходить в магазин за мукой. А сама как бы уже просыпаюсь и думаю нужно пока не проснулась испечь хотябы немного оладьев!)) Но проснулась!
Толкования сна Морковь и оладьи (1)
Полезные свойства кефира
Напиток готовят с добавлением особых живых микроорганизмов. Бактерии запускают процессы брожения, за счет чего кефир приобретает узнаваемый немного кисловатый вкус, а его консистенция становится густой. Польза кефира неоспорима:
в нем есть животный белок, который является основой для построения сухожилий и мышечной ткани;
витамины А придают красоту и здоровье волосам и коже;
витамины В и С укрепляют иммунитет и повышают работоспособность;
бактерии-пробиотики нормализуют микрофлору кишечника, стул, уничтожают возбудителей разных болезней;
кальций и фосфор делают кости более прочными;
аминокислоты оказывают благотворное воздействие на нервную систему, помогая сохранять положительный настрой и эмоциональный фон.
Как употреблять кефир перед сном
Нужно отметить, что во всем следует знать меру. Это касается и употребления даже самых полезных продуктов. Не пытайтесь при помощи напитка вызвать у себя ощущение переполненного желудка – достаточно выпить стакан кефира (а это 230-250 мл) перед сном для здорового взрослого человека, детям до 12 лет рекомендуют ограничиться 100-150 мл, малышам до трехлетнего возраста достаточно 50 мл. Особенно важно не передозировать этот продукт при диете для похудения, учитывайте калорийность, которой обладает кефир, потребляя его перед сном.
Полезные свойства и воздействие не станут более выраженными, если вы будете употреблять максимально возможное количество продукта, а вот нежелательные килограммы или сантиметры гарантированы.
К чему снится кефир женщине
Пить кефир — к хорошему, счастливому повороту судьбы, быстрому выздоровлению.
Видеть кефир – некое событие или неожиданное известие повергнет вас в изумление. Вспомните свои ощущения во сне: тревожные – удивление будет неприятным, позитивные – предстоит хорошая новость. Но какой бы она ни была, ее придется учитывать, планируя дальнейшие шаги.
К чему снится покупать кефир? Сновидение сулит богатство, славу, уважение. Сонник подчеркивает: все это придет неожиданно, возможно, как лотерейный выигрыш либо наследство.
Приснилось пить этот кисломолочный напиток? Человек, которого недавно проводили в дорогу, нежданно-негаданно вернется. Возможно также, подаренная или проданная вещь попадет к вам снова.
Сонник Миллера считает неблагоприятным знаком видение, когда девушка, женщина во сне пьет кефир либо какой-то кислый напиток. Ей нужно обратить внимание на свое поведение, поскольку компрометирующие поступки могут стать причиной безвыходного положения. Кроме того, желательно поберечь себя.
Возможные трудности
Прокисший кефир во сне предвещает борьбу, из которой сновидец выйдет победителем. Это может касаться профессиональной деятельности, осуществления какого-то плана, наветов недругов. Сновидение подсказывает: надо идти вперед, смело противостоять неприятностям и врагам, тогда наградой за решительность станет успех.
К чему снится разлить кефир? По соннику Миллера это означает: впереди ожидают потери, неприятности. Но они будут небольшими и непродолжительными, поэтому для чрезмерных переживаний нет причин.
Здоровье
Видеть кефир, налитый в стакан, сулит наяву крепкое здоровье. Видение, где спящий выпивает его на ночь – особенно благоприятно. Однако если приснилось случайно пролить кисломолочный напиток, улучшение самочувствия наступит лишь спустя некоторое время.
Сновидение, где вы покупаете кефир – весьма позитивный знак, пророчит богатырскую крепость, богатство, процветание. Если же обнаружили, будто его упаковка повреждена – впереди подстерегают осложнения. Впрочем, их достаточно быстро удастся преодолеть.
Что значат сны Кефир
Кефир во сне означает, что вы будете обеспокоены неприятностями, постигшими ваших друзей. Пить кефир – переживете легкие потери и мелкие неурядицы.
Покупать кефир – знак здоровья и богатства, которое привалит нежданно-негаданно. Разбить бутылку с кефиром – наяву потеряете что-то важное для вас, возможно, расположение влиятельного лица.
Прокисший кефир означает борьбу, в финале которой вы выйдете победителем.
Отношения
Видеть во сне, будто разбили бутылку с кефиром – значит, наяву утратите доброе отношение влиятельного лица. Сонник рекомендует: постарайтесь вести себя осмотрительнее, полностью выполнять взятые обязательства. Ваша серьезность, ответственность, добросовестность не позволят сплетням и клевете подорвать сложившееся благоприятное мнение.
Приснившийся кефир предвещает: наладятся отношения с людьми, которые раньше были натянутыми. К чему снится пить этот кисломолочный напиток? Возможны временные недоразумения с близкими, однако спящий не будет принимать их близко к сердцу.
Разлить его во сне означает: кто-то хочет выведать тайны сновидца, а тот чуть сам их не выдаст. Надо остерегаться тех, кто пытается втереться в доверие, ограничить откровенные разговоры, ведь можно незаметно для себя выболтать лишнее.
Сонник Миллера трактует приснившееся видение, где вы пьете кислое молоко, как беспокойство наяву из-за страданий своих друзей. Предложите им помощь, возможно, она окажется весьма кстати.
Приснился вкусный кефир? Ждите события. которое вас серьезно удивит. Сновиденный образ также сулит скуку, досадные хлопоты и мелкие недоразумения. Сонники помогут грамотно расшифровать увиденное в ночи.
К чему снится кефир по соннику Миллера
По соннику Миллера, кефир снится к беспокойству за знакомых, которых постигли неприятности. Если во сне вы пьете кефир, то в реальности можете перенести легкие потери, небольшие неприятности.
Возможна потеря чего-то очень важного для того, кому приснился сон с разбитой бутылкой кефира. Если вам снится испортившийся кефир, то наяву вы одержите победу в борьбе, которую сейчас ведете в профессиональной деятельности или межличностном общении.
Кефир во сне — что значит по Фрейду
Согласно соннику Фрейда кефир снится к большому изумлению. Важно с каким настроением протекал ваш сон, если проснувшись вы почувствовали тревогу, то изумление наяву будет неприятным, связанным с текущими беспокойствами за себя или близких людей.
Если же сон закончился на позитивной ноте, то возможно в жизни вас ждет приятное удивление, хорошая новость. Также возможно связанная с близкими вам людьми.
К чему приснился кефир по соннику Ванги
В соответствии с сонником Ванги разливший во сне кефир может в жизни подвергнуться лицемерию и наветам. Прокисший кефир предвещает множество бесплодных усилий.
Кефир с плохим запахом во сне предвещает беспочвенные обвинения, неприятное общение с людьми, которых вы стараетесь избегать. Необходимо продумать свои действия на ближайшее время.
Что значит, если приснился кефир — кулинарный сонник
По кулинарному соннику пить кефир во сне- предвестие скорой встречи с другом или хорошим знакомым, с которым вы не так давно расстались. Еще один вариант- вы возможно найдете вещь, которую потеряли о очень сожалели о потере.
Большой семейный сонник — кефир
Если верить Большому семейному соннику, то в день, когда вам приснился сон, лучше наяву выпить этот продукт. Тогда возможно в памяти всплывет информация, которую вы тщетно пытались вспомнить уже давно, информация о важном для вас событии.
К чему снится кефир по универсальному соннику
Большой универсальный сонник предвещает тому, кто выпивает кефир во сне, возврат к чему- либо или к кому-либо. Возможно к старой проблеме или неприятному разговору. Исход проблемы наяву зависит от того, вкусным ли был напиток во сне.
Кефир — сонник Цветкова
А к чему снится кефир по Цветкову? Сонник Цветкова говорит о том, что кефир во сне – это хороший знак. Он символизирует перемены к лучшему, благоприятные изменения в отношениях.
Все сонники рекомендуют рассматривать сон с кефиром в общем контексте, придавая значение тому, с каким настроением вы проснулись после сна, вспомнили сон сразу или по прошествии некоторого времени, было ли напряжение или тревога во время просмотра сна, или наоборот вы почувствовали чувство облегчения, удовлетворения, радости.
Приснившийся кефир предвещает в будущем благополучие. Вас ожидают приятные встречи и знакомства. Также он олицетворяет собой посыл к крепкому и стабильному здоровью.
Увиденный кисломолочный продукт во сне предупреждает и о некоторых незначительных заботах у ваших близких или знакомых. Однако все затруднения и беспокойства пройдут мягко и незаметно.
К чему снится кефир, который вы покупаете? Такое сновидение имеет очень благоприятное значение: вас ожидают слава, уважение и большая прибыль. Все это придет к вам тогда, когда вы этого не ожидаете – скорее всего, вы получите наследство или же выиграете в лотерею.
Рекомендуем: К чему снится молоко?
Пить кефир – означает, что вы вновь обретете потерянное. Возможно, встретите человека, которого уже не чаяли увидеть, либо же к вам вернется давно утраченная вещь.
Прокисший кефир – означает некоторую борьбу, в конце которой вы победите.
Пить перед сном – такое сновидение может присниться к здоровью.
Нюансы видения
Если кисломолочный продукт во сне увидела девушка или женщина – сновидице стоит обратить пристальное внимание на свое поведение. Некоторые вольности могут привести к неприятным результатам, однако этого можно легко избежать.
Если снится, что вас облили кефиром, – это означает, что впереди возникнут небольшие затруднения. Однако для беспокойства причин не возникнет. Испачкаться кисломолочным продуктом – это показывает ваше беспокойство за близких. Вам стоит предложить им свою помощь, она не останется незамеченной.
Рекомендуем: Приснился кувшин
Видеть во сне кефир, имеющий неприятный запах, – вам следует исключить из своего круга общения людей, которые пытаются узнать ваши тайны. Эта информация может быть применена против вас и доставит неудобства. Очень важно вовремя заметить и прекратить всяческое общение с таким человеком.
Если приснилось, что бутылка с кисломолочным продуктом разбилась – значит, отношения с некоторыми людьми на грани разрыва. Постарайтесь вести себя благоразумнее и выполнять все взятые на себя обязательства, тогда окружающие не смогут повлиять на доброе мнение о вас. А вы лишь упрочите собственную репутацию своей добросовестностью и ответственностью.
В сонник кефир входит как символ неожиданного богатства или же беспричинного беспокойства, и что именно сулит вам то или иное сновидение, узнать достаточно легко – нужно лишь вспомнить, с каким настроением вы проснулись.
Белый сон
Тех, кому приснился кефир, ожидают известия. По своим ощущениям вы сможете понять, какими они будут: испытывали волнение – возможно, новости не принесут радости, ощущали спокойствие – это сулит радостные вести. Но независимо от того, что именно вы узнаете, всё нужно учитывать и планировать дальнейшие действия исходя из этого.
Есть еще одно значение такого сновидения: улучшение отношений с людьми, которые ранее были напряженными. Покупать кефир – к получению неожиданной прибыли: это может быть наследство, выигрыш в лотерею, нежданная материальная помощь.
Кроме того, говорит сонник, кефир, который вам довелось пить, грезится к возвращению человека, уехавшего не так давно. Этот образ может олицетворять не только людей, но и предметы, подарки, вещи, которые вернутся к вам в ближайшее время.
Женщина, увидевшая сон, где ей случилось пить кефир, должна побеспокоиться о своем поведении. Подумайте, есть ли моменты, компрометирующие вас, они могут вызывать пересуды окружающих, а вам это совершенно не нужно. Также представительницам женского пола этот образ во сне советует позаботиться о себе, своем здоровье и поберечься.
Рекомендуем: К чему снится йогурт?
Видеть во сне кефир разлитый – к незначительным неприятностям. Волноваться по этому поводу не стоит, они не станут препятствиям на вашем пути и не изменят планы. Поэтому отнеситесь к ним спокойно, преодолейте их легко и идите дальше.
Что же сулит кефир, налитый в стакан? Приснившийся сон обещает сновидцу крепкое здоровье и выздоровление тем, кто болеет. Если же вы его немного пролили, то выздоровление придет, однако не сразу.
К чему мог присниться образ с покупкой этого кисломолочного напитка? Он предрекает не только здоровье, но также благосостояние и процветание. Поврежденная упаковка может означать небольшие заботы и хлопоты, преодолеть которые для вас не составит труда.
Разлили кефир? Кто-то предпримет настойчивые попытки, чтобы втереться к вам в доверие, выведать секреты и тайны, желая рассказать их окружающим. Старайтесь избегать общения с такими людьми и все личное держите при себе.
Приснилось пить прокисший кефир? Этот символ означает победу на профессиональном поприще, вы сможете показать себя с лучшей стороны, что не останется незамеченным начальством. Небольшие сложности сулит сновидение, где вас облили кефиром, независимо от того, девушка вы или парень. Они не будут долгими и изнурительными – скорее всего, вы даже не заметите, как преодолеете их.
Кефир – полезный кисломолочный продукт, который является результатом брожения молока, вызванного специфическими микроорганизмами.
Напиток, выпитый перед сном, максимально полезен для пациентов с дефицитом кальция.
Кефир оказывает питательное, иммуностимулирующее, успокаивающее воздействие, положительно влияет на пищеварение.
Пациентам с патологией пищеварительного тракта, почечной недостаточностью напиток противопоказан. Это касается и тяжелых форм аллергии на казеин.
Кефир, выпитый перед сном, может принести пользу или вред – в зависимости от общего состояния организма, количества напитка, его давности.
Сонник Густава Хиндмана Мюллера. Как истолковать сновидение «Кефир»?
Приснившийся кефир говорит о том, что вам удастся договориться с людьми, с которыми вы еще недавно были не в лучших отношениях. Наслаждаться вкусом кефира – испытывать переживания из-за непродолжительных разногласий с родственниками.
Покупать этот напиток – к хорошему самочувствию и благосостоянию. Если кефир прокис, вам предстоит схватка с какими-то противниками, в которой вам понадобятся авантюризм и умение рисковать. Пролитый кефир говорит о том, что кто-то попытается узнать ваши секреты, поэтому не стоит болтать лишнего.
Milk-In-Dream-Islam-Google Suce
AllebildervideoSnewsmapsshoppingBücher
Sucoptionen
Исламские интерпретации и значения молока
www.myislamdream.com ›Молоко
СОВЕРИТЕСЬ БОЛЬШОЙ СОМОТРЫ СОМ СОМЕРИТЕ СМЕРУ В СМЕРУ В СМЕРУ В СЛУЧАЙ В СЛУЧАЙ В СЛУЧАЙ А. СМЕРУ СДЕЛАЙТЕ А СРЕДА В СЛУЧАЙ А. СМЕРУ СДЕЛАЙТЕ СДЕЛАДНОЙ СМОТРИ СМОТРИ СДЕЛАТЬ АПР. линейка. Вообще коровье молоко, козье молоко или овечье молоко во сне олицетворяют законный заработок.
Ähnliche Fragen
Что означает видеть во сне Молоко?
Что означает сон о молоке в исламе?
Что означает молоко в исламе?
Что если мы увидим во сне корову в исламе?
Питьевое молоко Исламские толкования и значения
www.myislamicdream.com › drink_milk
Коровье молоко, верблюжье молоко и молоко буйвола Объяснение сна — Все три символизируют процветание и добро, овечье молоко также символизирует процветание и добро, но к . .
Видеть Во Сне Молоко Значение — МФХЛ Зохра Амрин (Исламский…
moneyfinancehealthlife.co › Сонник
13.02.2020 · Видеть во сне молоко — символ богатства, почета, облегчения, благословения религии и мира. Иногда также указывает на изобилие, …
18.11.2020 · 5 Толкование видеть во сне Молоко | Кари Абдул Басит | قران سی روحانی علاج | QRI | QRI Islamic … Добавлено: 8:42 Прислано: 18.11.2020
Молоко во сне | Сонник Молоко — Исламский Сонник
www.islamicdreaminterpretation.org › молоко
Молоко в целом символизирует Фитратуль Ислам и Сунну Пророка (салляллаху-алейхи-васаллам). Фитратуальный ислам означает естественная религия ислам …
Сны, связанные с молоком — DreamLookUp
www.dreamlookup.com › index.php › search › level1
Пить молоко в виде кумыса в видении во сне – это положительный знак, особенно для тех, кто испытывает проблемы со здоровьем или травмы. Этот тип …
Толкование снов Кто-то Дает Молоко
islamic-dream-interpretation.com › Кто-то-Дает-…
01.12.2020 · Толкование сна Молоко — Видеть молоко или грудь, из которой оно исходит как у мужчин, так и у женщин значит деньги. Доение означает изобилие или, в некоторых случаях …
Молоко Исламская мечта | Сонник | Значения мечты
www.dreamencyclopedia.net › молоко-исламский-сон
Молоко Исламская мечта | Сонник — К чему снится | Словарь знаков, символов и комментариев к снам, связанным с молоком, исламом, мечтой | Значения …
Наливание молока кому-то в рот во сне Ислам | Поиск в TikTok
www.tiktok.com › Откройте для себя
Откройте для себя короткие видеоролики, связанные с наливом молока кому-то в рот в исламе мечты на TikTok.
Горы Видеть горы в исламских снах означает, что вы…
mk-mk.facebook.com › посты › Mountainseeing-м…
Получать молоко во сне означает, что религиозные знания были дарованы. Основано на: Абдулла ибн Умар сказал: Посланник Аллаха сказал: «Пока я спал, я был …
Ähnlichesuchanfragen
Видеть во сне коровье молоко Ислам
Давать молоко кому-то во сне Ислам
Покупать молоко во сне Ислам
Получать молоко во сне значение
Пить молоко во сне 040000 Ислам
Грудное молоко во сне Пролитое молоко во сне islamic
Кипяченое молоко во сне Ислам
10 Пить молоко Значение сна: и наблюдаемые ситуации
Видеть во сне питье молока может означать многое. Это может означать хорошие новости и придавать позитивные эмоции вашей жизни. Он также может символизировать процветание и мудрость. Этот сон обычно имеет положительное значение для сновидца, поэтому, если вы хотите узнать больше, прочитайте их все ниже.
Видеть во сне, как вы пьете молоко, означает, что вы имеете большие финансовые возможности и обладаете материальными вещами. Это также показывает вашу честность и вызывает восхищение окружающих . Однако, каким бы праведным и хорошим вы ни были, все равно найдутся люди, которым вы не нравитесь.
Как говорят многие, всем не угодишь, и это верно для всех. Как бы хорошо вы ни старались быть милыми со всеми, некоторые люди всегда найдут, что сказать против вас. Однако это не означает, что вы не должны хорошо относиться к окружающим вас людям. Как вы, возможно, уже знаете, вы должны относиться к другим так, как хотите, чтобы относились к вам. Итак, относитесь к ним хорошо, но убедитесь, что вы установили четкие границы, чтобы они не злоупотребляли вашей добротой.
Так как этот сон имеет разные толкования, всегда лучше запомнить детали своего сна. Этот фактор является вашим ключом к получению наиболее подходящего значения вашего сна. Например, если вы увидели, что испытываете жажду молока, это означает, что вы желаете мира и справедливости в своей жизни.
У вас могут быть бурные дни в бодрствующей жизни, из-за которых вам будет трудно ясно мыслить. Чтобы восстановить мир в своей жизни, рассмотрите возможность определения основной причины вашей ситуации. 901:20 Таким образом, вы сможете сосредоточиться на поиске наилучшего решения вашей проблемы и восстановить спокойствие в своей жизни.
Чтобы глубже понять значение вашего сна о питье молока, прочтите остальные из них ниже.
● Сон о грудном молоке
Подобно сну о лифте, сон о грудном молоке означает, что у вас будет больше возможностей. У вас будет возможность выбрать один из нескольких доступных вариантов. Однако это не означает, что вам не придется для этого работать.
Как вы могли заметить, ребенку приходится сосать молоко из груди матери, что требует больших усилий, чтобы получить молоко. Проще говоря, нужно приложить усилия, чтобы чего-то добиться в жизни. Когда появится возможность, обязательно хватайте ее и используйте.
● Сон о кислом молоке
Подобно сну с ребенком на руках, сон о кислом молоке не является многообещающим сном. Этот сон указывает на проблемы в семье и любви. У вас могут возникнуть споры с семьей и любовниками, которые могут повлиять на ваши отношения. 901:20 Когда возникают споры, не повышайте голос и решите спокойно разрешить ситуацию.
Если вы предпочитаете вести себя спокойно, говоря о ситуации, вы поощряете других делать то же самое. Поэтому подумайте о том, чтобы сохранять спокойствие и искренне слушать других. Дайте им время сказать все, что они хотят сказать, и не перебивайте их, когда они говорят.
● Сон о коробке с молоком
Сон о коробке с молоком означает необходимость изменить свое отношение к чему-либо. Возможно, вы пытаетесь хорошо выглядеть снаружи, но вы замышляете против тех, кто вам не нравится. Ты из тех, кто смотрит на других свысока, чтобы хорошо выглядеть.
Если сказанное выше находит отклик у вас, подумайте о том, чтобы изменить свое отношение. Вы должны знать, что не всегда вы будете оставаться на вершине . Будут времена, когда вы будете ниже, проигрывая игру в жизни. Вот почему вы должны оставаться смиренными и дружелюбными по отношению к другим. Таким образом, когда наступят плохие времена, у вас будут люди, которые искренне будут рядом с вами. Итак, избегайте ужасного отношения к другим и старайтесь честно подружиться с ними.
● Видеть во сне молочный фонтан
Видеть во сне молочный фонтан означает, что Вас окружают нужные люди. Вы получаете искреннюю поддержку многих и их обожание. Вы умеете относиться к людям с уважением, и они делают то же самое по отношению к вам.
С другой стороны, этот сон также означает возможности, как и сон о бутылке. У вас будет много вариантов, когда дело доходит до вашей профессиональной жизни. Вы получите признание за свою тяжелую работу, и вполне возможно продвижение по службе. Таким образом, делайте все возможное на работе и следите за тем, чтобы вы не расслаблялись. Подумайте о том, чтобы стать еще лучше, продвигаясь в учебе и узнавая новые ценные вещи.
● Видеть во сне стакан молока
Видеть во сне стакан молока означает, что Вам представится хорошая возможность. Однако, чтобы это стало вашим, вам придется чем-то пожертвовать. Возможно, вам даже придется конкурировать с другими, чтобы воспользоваться этой возможностью. Итак, соберитесь с духом, чтобы соревноваться с другими, и сделайте все возможное, чтобы победить. Таким образом, вы можете воспользоваться этой возможностью в одиночку и иметь хорошую жизнь. Этот сон указывает на большую карьеру и жизнь, так что вам нужно отпраздновать!
● Стакан молока во сне
Стакан молока во сне означает процветание, любовь и поддержку. Вы сможете испытать жизнь во всей ее полноте и отпраздновать с людьми, которых вы любите и обожаете. Ваши отношения с другими людьми будут такими же хорошими, как и ваши финансы. В этот великий момент вашей жизни подумайте о том, чтобы помочь тем, кто действительно нуждается в помощи. Избегайте эгоизма и не позволяйте плохому отношению управлять вами.
● Пролитое молоко во сне
Пролитое во сне молоко означает упущенные возможности. Возможно, вы потеряли что-то хорошее в своей жизни из-за своего бездействия. Этот сон также говорит вам уделять больше внимания каждой возможности, которая появляется на вашем пути, и хвататься за нее.
Обязательно предпринимайте быстрые действия всякий раз, когда на вашем пути появляется возможность. Таким образом, вы сможете воспользоваться ими и в результате получить прекрасную жизнь.
● Молоко с неприятным вкусом во сне
Пить молоко с неприятным вкусом во сне означает, что вам нужно выйти из рутины и заняться чем-нибудь веселым. Возможно, вам так скучно, что вы не можете ясно мыслить. Поэтому подумайте о том, чтобы сделать перерыв и провести время в одиночестве или с друзьями.
Иногда перерыв — это все, что вам нужно, чтобы восстановить силы и вернуться к повседневной жизни с новыми силами.
● Теплое молоко во сне
Видеть во сне, как вы пьете теплое молоко, говорит о том, что вы должны сохранять спокойствие и собранность в своей жизни. Избегайте гнева и старайтесь быть оптимистом, когда наступают трудные времена. Быть позитивным тяжело, особенно в трудные времена, но если вы хотите навести порядок в своей жизни, вам нужно это сделать.
Вы должны знать, что если дать волю своим эмоциям в трудные времена, это может привести к хаосу в вашей реальной жизни. Итак, вы должны рассмотреть Контролируйте свои эмоции и позвольте разуму править. Так вы не погрузитесь в грусть и уныние и найдете выход из своего тяжелого положения.
● Кипячение сон о молоке
Кипячение молока во сне означает, что вы недостаточно доверяете себе. Вы продолжаете сомневаться в себе, сможете ли вы достичь своих целей в жизни или нет. Если вы хотите достичь и достичь всех поставленных целей, подумайте о вере в себя.
Помните, что когда вы думаете, что не можете чего-то добиться в жизни, вы навязываете мозгу веру в то, что на самом деле этого не сделать. В результате вы не будете предпринимать никаких действий, опасаясь, что потерпите неудачу. Этот результат объясняет, почему так важно верить в себя. Так что делайте ставку на себя и действуйте. Никогда не позволяйте своим сомнениям закрадываться в ваш разум и мешать вам достигать своих жизненных целей.
Делиться — значит заботиться!
0 акции
акция
Twitter
Карен Хайман
Карен — экстрасенс-медиум, профессиональный астролог, духовный советник и лайф-коуч, проработавшая в этой сфере более 19 лет. Она специализируется на нумерологии, картах Таро и оракула, близнецовых пламенах, любви и отношениях, зодиаке, гороскопе, толковании снов и астрологии.
Тушеные кабачки — один из самых естественных рецептов приготовления этого овоща. Особых кулинарных навыков тут не нужно: порубить кабачок (удалив семечки, если они крупные и твердые), а также перцы, помидоры, баклажаны, лук — и тушишь их на сковороде или в сотейнике.
Это блюдо можно назвать по-разному — соте, ратутуй, рагу. Рецептов тушёных кабачков великое множество — варьируются количество ингредиентов и их соотношение.
Тушёные кабачки подают к столу горячими или холодными, как гарнир к мясу или рыбе или как самостоятельное блюдо.
Показать полностью
Отфильтровать рецепты в подборке
легко
4,5
6
Овощное рагу с баклажанами и кабачками
Овощное рагу с баклажанами и кабачками хорошо тем, что для его приготовления не нужны редкие . ..
легко
4,88
4
Тушеные кабачки с курицей
Тушеные кабачки с курицей — то самое блюдо, которое совмещает в себе приятное с полезным, поэтому …
легко
5
0
Кабачки с грибами
Вкусное блюдо из кабачков и шампиньонов. Может выступать и в качестве закуски, и как самостоятельное …
Konstanta
17 октября 2020
средне
4,83
4
Тушеные кабачки с овощами
Тушеные кабачки с овощами просто необходимо готовить летом — в сезон, когда потенциальные . ..
легко
5
0
Кабачки тушеные в сметане с чесноком
Кабачки тушеные в сметане с чесноком — одно из обязательных летних блюд. Когда кабачки молоденькие и …
легко
0
0
Кабачки по-милански
Это чесночное и остренькое блюдо из овощей! Готовить очень просто и легко, и, как показывает …
Ольга
29 июля 2020
легко
4,61
1
Быстрое рагу из кабачков с куриным филе
Как оказалось, блюдо из кабачков — не всегда закуска, оладьи или запеканка. Посмотрите на это …
легко
4,8
3
Рагу из фасоли и кабачков
Новая коллекция декорированных тарелок от Pasabahce Вот уже больше 80 лет Paşabahçe изготавливает …
легко
0
0
Кабачки в соусе из томатов и печеного перца
Вкуснейшие кабачки, тушеные в соусе из помидоров и печеного перца, с прованскими травами, петрушкой .. .
Елена Некрасова
7 октября 2019
средне
4,6
3
Тушеные кабачки с помидорами и баклажанами (рататуй)
После просмотра мультика с аналогичным названием – Ratatouille – может возникнуть ложное впечатление …
легко
5
2
Булгур с кабачками по-тоскански
Это блюдо может быть самостоятельным, оно постное, а может послужить отличным гарниром. Кабачки в …
Елена Шашкина
11 июня 2019
легко
5
0
Молодой кабачок тушенный с мидиями и сметаной
Очень нежная, сочная и вкусная закуска, которую можно подать на ужин.
Юна
27 мая 2018
легко
5
5
Кабачки с рисом и овощами
Елена Мотова, преподаватель кулинарной школы «Гастроном», предлагает свой способ борьбы за урожай — . ..
легко
4
1
Кабачковая икра кусочками
Обычная кабачковая икра, но не в виде пюре, а кусочками. Не менее вкусно. Обязательно попробуйте!
Елена Давыдова
27 августа 2016
средне
4,5
0
Кабачок с рисом и йогуртовым соусом по-турецки
Это блюдо подают как теплым, так и холодным,но при условии, что оно готовилось без фарша. С фаршем …
Елена Некрасова
20 мая 2016
легко
4,5
0
Жареный минтай с тушеными кабачками
Ольга Володина
30 августа 2015
легко
4
0
Дачное рагу из молодых овощей
Когда на приусадебных участках поспевают молодые кабачки и помидоры. с этим надо бороться. Как …
Юлия Олейник
8 июля 2015
легко
5
0
Меживо из баклажанов и кабачков (украинская кухня)
марина
24 февраля 2015
легко
5
0
Кабачок тушеный
alenaaa777
6 апреля 2014
легко
0
0
Курица с кабачками
Ирина270589
31 июля 2012
Ключевые слова
тушение, тушеные овощи
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
0
9
Блюда из кабачков
Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и …
0
0
Кабачковая икра
Кабачковая икра — отличная идея для использования большого, хорошо вызревшего кабачка. Ведь вкусно …
0
0
Оладьи из кабачков
Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинчики, которые жарят на масле. Овощные …
}
КОММЕНТАРИИ
Кабачки запеченные в духовке с яйцом и молоком
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9)
Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Кабачки
1 шт.
Молоко коровье
200 мл.
Яйцо
3 шт.
Соль
по вкусу
Приправа (на выбор)
по вкусу
Масло растительное
для смазывания
Процесс приготовления
Кабачок промываем, очищаем от кожуры, нарезаем кубиками небольшого размера.
Форму для выпекания обмазываем растительным маслом.
Выкладываем кусочки кабачка.
Посыпаем солью и специями.
Отправляем форму с овощами в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем около 15 минут. Затем достаем.
В отдельной посуде взбиваем яйца с молоком и солью до однородности.
Снова отправляем блюдо в духовку. Готовим около 20-25 минут. Затем достаем и остужаем.
Кабачки, запеченные с яйцом и молоком, готовы. Можно делить на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
12.58%
Витамин В1
2.69%
Витамин В2
5.87%
Витамин В4
9.95%
Витамин В5
6.02%
Витамин В6
6.01%
Витамин В9
3.2%
Витамин В12
2.91%
Витамин С
13.67%
Витамин D
3.68%
Витамин E
4.38%
Биотин
7.4%
Витамин К
3.99%
Витамин РР
5. 99%
Калий
9.29%
Кальций
2.71%
Кремний
80.95%
Магний
3.04%
Натрий
20.06%
Сера
6.1%
Фосфор
5.54%
Хлор
16.89%
Алюминий
194.71%
Железо
4.68%
Йод
2.24%
Кобальт
26.52%
Литий
0%
Марганец
5.39%
Медь
5.39%
Никель
0.45%
Рубидий
898.51%
Селен
9.65%
Фтор
0.32%
Хром
2.8%
Цинк
3.33%
Бор
1295.15%
Ванадий
25.09%
Молибден
5. 4%
Витамин A
124.34%
Витамин В1
26.54%
Витамин В2
58%
Витамин В4
98.32%
Витамин В5
59.45%
Витамин В6
59.43%
Витамин В9
31.63%
Витамин В12
28.75%
Витамин С
135.15%
Витамин D
36.4%
Витамин E
43.28%
Биотин
73.12%
Витамин К
39.47%
Витамин РР
59.21%
Калий
91.77%
Кальций
26.77%
Кремний
800%
Магний
30.08%
Натрий
198.26%
Сера
60.3%
Фосфор
54.76%
Хлор
166.95%
Алюминий
1924. 33%
Железо
46.22%
Йод
22.17%
Кобальт
262.08%
Литий
0%
Марганец
53.29%
Медь
53.3%
Никель
4.4%
Рубидий
8880%
Селен
95.4%
Фтор
3.16%
Хром
27.64%
Цинк
32.89%
Бор
12800%
Ванадий
248%
Молибден
53.36%
Витамин A
20.72%
Витамин В1
4.42%
Витамин В2
9.67%
Витамин В4
16.39%
Витамин В5
9.91%
Витамин В6
9.91%
Витамин В9
5.27%
Витамин В12
4.79%
Витамин С
22. 52%
Витамин D
6.07%
Витамин E
7.21%
Биотин
12.19%
Витамин К
6.58%
Витамин РР
9.87%
Калий
15.29%
Кальций
4.46%
Кремний
133.33%
Магний
5.01%
Натрий
33.04%
Сера
10.05%
Фосфор
9.13%
Хлор
27.83%
Алюминий
320.72%
Железо
7.7%
Йод
3.69%
Кобальт
43.68%
Литий
0%
Марганец
8.88%
Медь
8.88%
Никель
0.73%
Рубидий
1480%
Селен
15.9%
Фтор
0. 53%
Хром
4.61%
Цинк
5.48%
Бор
2133.33%
Ванадий
41.33%
Молибден
8.89%
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1119 мкг
900 мкг
12.6
20.7
Витамин В1
0.4 мг
1.5 мг
2.7
4. 4
Витамин В2
1 мг
1.8 мг
5.9
9.7
Витамин В4
491.6 мг
500 мг
9.9
16.4
Витамин В5
3 мг
5 мг
6
9.9
Витамин В6
1.2 мг
2 мг
6
9.9
Витамин В9
126. 5 мкг
400 мкг
3.2
5.3
Витамин В12
0.9 мкг
3 мкг
2.9
4.8
Витамин С
121.6 мкг
90 мкг
13.7
22.5
Витамин D
3.6 мкг
10 мкг
3.7
6.1
Витамин E
6.5 мг
15 мг
4. 4
7.2
Биотин
36.6 мг
50 мг
7.4
12.2
Витамин К
47.4 мкг
120 мкг
4
6.6
Витамин РР
11.8 мг
20 мг
6
9.9
Калий
2294.2 мг
2500 мг
9.3
15. 3
Кальций
267.7 мг
1000 мг
2.7
4.5
Кремний
240 мг
30 мг
80.9
133.3
Магний
120.3 мг
400 мг
3
5
Натрий
2577.4 мг
1300 мг
20.1
33
Сера
301. 5 мг
500 мг
6.1
10
Фосфор
438.1 мг
800 мг
5.5
9.1
Хлор
3839.9 мг
2300 мг
16.9
27.8
Алюминий
577.3 мкг
30 мкг
194.7
320.7
Железо
8.3 мг
18 мг
4. 7
7.7
Йод
33.3 мкг
150 мкг
2.2
3.7
Кобальт
26.2 мкг
10 мкг
26.5
43.7
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.1 мкг
2 мкг
5.4
8. 9
Медь
533 мкг
1000 мкг
5.4
8.9
Никель
8.8 мкг
200 мкг
0.4
0.7
Рубидий
177.6 мкг
2 мкг
898.5
1480
Селен
52.5 мкг
55 мкг
9.7
15.9
Фтор
126. 3 мкг
4000 мкг
0.3
0.5
Хром
13.8 мкг
50 мкг
2.8
4.6
Цинк
3.9 мг
12 мг
3.3
5.5
Бор
153.6 мкг
1.2 мкг
1295.2
2133.3
Ванадий
49.6 мкг
20 мкг
25. 1
41.3
Молибден
37.4 мкг
70 мкг
5.4
8.9
Добавить
Мнение
Отзывы
Ошибка
Похожие рецепты
Овощи на мангале на шампурах
Кабачки в духовке лодочки
Жареные кабачки с фаршем
Жареные кабачки ПП
Баклажаны и кабачки в духовке
Овощи на мангале по-грузински
Кабачки в духовке с помидорами и сыром
Овощи на мангале по-армянски
Индейка с кабачками в духовке
Овощи на мангале в фольге
Кабачки с грибами в духовке диетические
Кабачки тушеные в духовке
Гарнир из кабачков
ПП рецепты из кабачков
Диетические кабачки в духовке
Кабачки с яйцом
Кабачки в духовке без мяса
Глубокое южное блюдо: Старомодная тыква со сливками
Желтая тыква с горбушей и луком Видалия, сначала обжаренные в смеси масла и бекона, затем тушеные и, наконец, со сливками — восхитительный вкус!
Мне подарили пакет с тыквой ранней весной, и я решил, что либо обжарю ее в небольшом количестве бекона с луком Vidalia, либо иным образом приготовлю одно из обычных блюд из тыквы. Затем я решил задать вопрос нашей семье в Facebook: «что тебе больше всего нравится делать с желтой тыквой?» Читатели пришли, как всегда, со множеством идей, предложений и личных фаворитов… но одна из них мне особенно запомнилась.
Карла упомянула, что впервые столкнулась с желтой тыквой примерно в 15 лет несколько необычным образом. В то время она присматривала за семьей, и бабушка ребенка регулярно готовила большой ужин. Однажды Карла взяла большую ложку того, что она приняла за взбитую кукурузу, но на самом деле оказалось тыквой! Густой, сливочный и с перцем в самый раз, ей это нравилось. Когда другая читательница, Кэтрин, рассказала о похожем опыте, она рассказала о том, как хорошо это пахло и как она «не могла перестать есть это». Ну, я знал, что мне просто нужно попробовать.
Не могу сказать, похоже ли это на то, что помнят Карла и Кэтрин, но могу сказать, что результат моего процесса был и простым, и вкусным. Мне он очень понравился и я просто не могла оторваться от него!
Вот что я сделал. Растопите 2 столовые ложки жира от бекона и 1 столовую ложку сливочного масла в кастрюле с крышкой или глубокой сковороде. Добавьте одну целую среднюю луковицу видалия, разрезанную пополам и нарезанную ломтиками, и готовьте около 5 минут, пока она не станет мягкой, но не подрумянится. Тем временем нарежьте около 5 или 6 тыкв среднего размера на круглые кусочки.
Добавьте тыкву к луку и приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте, накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 20–25 минут до мягкости, несколько раз помешивая.
Тщательно разомните тыкву и добавьте вторую столовую ложку сливочного масла.
Смешайте 1/2 стакана половинок или молока с одной столовой ложкой муки, помешивая, пока не смешано. Добавьте смесь к тыкве, хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте на среднем огне, время от времени помешивая, около 5 минут или пока хорошо не загустеет. Попробуйте, отрегулируйте соль и перец и подавайте.
Просто вкусно! Если вы любите желтую тыкву, как и я, думаю, вам очень понравится эта версия со сливками.
Чтобы узнать больше о моих любимых рецептах тыквы, посетите мою страницу в Pinterest!
Если вы приготовите этот или любой из моих рецептов, я буду рад увидеть ваши результаты! Просто сделайте фото и отметьте его #DeepSouthDish в социальных сетях или отметьте меня @deepsouthdish в Instagram!
Время приготовления: 10 мин | Время приготовления: 25 мин |
Выход: От 4 до 6 порций
Ингредиенты
2 столовые ложки жира или масла бекона
2 столовые ложки сливочного масла, разделенные
1 целая средняя луковица Видалия, разрезанная пополам и нарезанная ломтиками
От 5 до 6 желтых тыкв или кабачков среднего размера
Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1/2 стакана половинного или цельного молока
1 столовая ложка муки общего назначения
Инструкции
Растопите жир и 1 столовую ложку сливочного масла в кастрюле с крышкой или глубокой сковороде. Добавьте лук и готовьте около 5 минут, пока он не станет мягким, но не подрумянится. Тем временем нарежьте тыкву тонкими кольцами. Добавьте к луку, приправьте солью и перцем, перемешайте, накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 20–25 минут до мягкости, несколько раз помешивая. Тщательно разомните тыкву и добавьте вторую столовую ложку сливочного масла. Смешайте половину и половину или молоко с мукой и перемешайте, пока хорошо не смешано. Добавьте молочную смесь к тыкве, хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте на среднем огне, периодически помешивая, около 5 минут или пока смесь не загустеет. Попробуйте, отрегулируйте соль и перец и подавайте.
Для супа: Добавить одну кварту куриного бульона с половиной и половиной.
☛ Вы зарегистрированы на Facebook? Если вы еще этого не сделали, приходите и присоединяйтесь к вечеринке! У нас очень весело и всегда есть место для еще одного за столом.
Попробуйте и эти рецепты!
Летняя запеканка из тыквы Фаршированная тыква Картофель фри из тыквы
Раскрытие информации: Если не указано иное, вы должны исходить из того, что размещаете ссылки на упомянутых поставщиков товаров и услуг, устанавливаете партнерские отношения и/или другие материальные связи и что я могу получить компенсацию при покупке у поставщика. Вы никогда не обязаны что-либо покупать при использовании моих рецептов, и вы всегда должны проявлять должную осмотрительность, прежде чем покупать товары или услуги у кого-либо через Интернет или офлайн.
.
Рецепт обжаренных кабачков (просто, 10 минут!)
Перейти к рецептуЭтот ПРОСТОЙ рецепт обжаренных кабачков занимает всего 10 минут! В этом простом способе обжаривания кабачков есть секретный ингредиент, благодаря которому каждый раз получается идеально.
Майя Крампф
26 комментариев
ОБЗОР PIN-кода
Бесплатно: 5 секретов быстрого здорового ужина
Получить сейчас
Этот пост может содержать партнерские ссылки, благодаря которым этот контент остается бесплатным. (Полное раскрытие)
Тушеные кабачки — один из самых универсальных полезных гарниров, которые вы можете приготовить. Эта версия приправлена просто чесноком и маслом (ням!), но я также поделюсь несколькими идеями приправ ниже. Не стесняйтесь переключать его в зависимости от того, с чем вы его подаете. Позвольте мне показать вам , как приготовить соте из кабачков всего за 10 минут!
Это определенно лучший рецепт жареных кабачков, который я когда-либо готовила, благодаря чесночному маслу (секретный ингредиент!). При этом для этого есть специальный метод.
Дело в том, что у сливочного масла низкая температура дымления, поэтому оно фактически не выдерживает температуры обжаривания. В некоторых рецептах обжаренных кабачков (или других обжаренных блюд) масло и масло сочетаются вместе, пытаясь решить эту проблему, но на самом деле это не повышает температуру дымления масла.
Вместо этого в этом простом рецепте тушеных цуккини я использовал другой метод, чтобы добиться маслянистого вкуса. Просто добавьте сливочное масло, а также чеснок, который также легко подгорает, ближе к концу, уменьшив огонь, и готовьте совсем немного после этого. Вкус сливочного масла, без горения! (Я использую аналогичный метод для приготовления обжаренных в чесночном масле грибов.)
Да, на сковороде кабачки можно приготовить абсолютно точно! Есть так много способов приготовить кабачки — запечь, жарить, приготовить на гриле, подавать сырыми или жареными, и это лишь некоторые из них — и обжаривание — один из лучших способов его приготовления, так как он немного карамелизируется. Универсальность — лишь одна из причин, по которой я люблю этот овощ. И как только вы увидите, как обжарить кабачки, держу пари, это будет регулярно появляться у вас дома.
Почему вам понравится этот рецепт тушеных цуккини
Чесночный, маслянистый вкус
Нежная текстура с карамелизацией
Очень легко приготовить
Всего 4 простых ингредиента
Готово всего за 10 минут!
Натуральный продукт с низким содержанием углеводов и без глютена
Идеальный летний гарнир (узнайте больше летних рецептов, чтобы сочетать его с ним!)
В этом разделе объясняется, как выбрать лучшие ингредиенты для приготовления кабачков на плите, что каждый делает в рецепте и варианты замены. Размеры см. в карточке рецепта ниже.
Цуккини . Очевидно, вам понадобится этот овощ, чтобы приготовить соте из цуккини, хотя технически желтая тыква или тыква на сковороде будут работать одинаково. Я предпочитаю нарезать его тонкими ломтиками и следить за тем, чтобы ломтики были одинаковой толщины, чтобы они готовились равномерно. Вы также можете нарезать кубиками, если хотите. Если вместо этого вы хотите превратить кабачки в лапшу, узнайте, как приготовить лапшу из кабачков здесь.
Оливковое масло – Для обжаривания. Другие нейтральные масла, такие как масло авокадо, также подходят для использования.
Несоленое сливочное масло — Добавляется в конце для вкуса — это мой «секретный» ингредиент для насыщенного вкуса при приготовлении кабачков на сковороде.
Для еще большего вкуса попробуйте заменить масло и чеснок составным маслом!
Если у вас есть только соленое масло, вам нужно будет уменьшить количество соли, которую вы добавляете в конце.
Для безмолочного варианта используйте кокосовое масло со вкусом сливочного масла или ваш любимый безмолочный заменитель сливочного масла.
Чеснок . Мне нравится вкус свежего измельченного чеснока в этом блюде, но вы также можете купить его в банке для удобства. Если у вас нет под рукой чеснока, вы можете заменить его 3/4 чайной ложки чесночного порошка.
Соль . Во всех рецептах я использую морскую соль, но кошерная соль тоже подойдет.
Перец – Я сделал проще с черным перцем, но если вы хотите больше остроты, хорошим дополнением станут хлопья красного перца.
Что еще можно добавить к обжаренным кабачкам:
Этот базовый рецепт приправлен чесноком, морской солью и перцем, но кабачки — это чистый лист! Попробуйте эти добавки, если хотите:
Специи — Вы можете добавить другие приправы в зависимости от того, с чем вы подаете блюдо. Итальянская приправа, приправа Cajun или лимонный перец будут вкусными.
Сыр . Попробуйте обвалять кабачки в тертом сыре пармезан или просто посыпьте в конце своим любимым тертым сыром.
Лук – Обжарьте нарезанный ломтиками или кубиками лук в оливковом масле в той же сковороде перед добавлением кабачков. и далее по рецепту как написано. Лук может быть почти карамелизирован к тому времени, когда вы закончите обжаривать кабачки, что очень вкусно!
Помидоры черри – Добавьте их после того, как кабачки станут коричневыми, перед добавлением масла и чеснока. Они лопнут и станут слаще — так хорошо!
Свежие травы – Добавьте их сверху в конце. Свежий базилик — классический выбор для этого летнего блюда, но подойдут и другие ингредиенты, такие как укроп или тимьян.
В этом разделе показано, как приготовить кабачки на сковороде, с пошаговыми фотографиями и подробностями техники, которые помогут вам наглядно представить себе процесс приготовления. Полные инструкции, включая количество и температуру, см. на карточке рецепта ниже.
Приготовить кабачки. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, пока оно не начнет шипеть. Добавьте ломтики цуккини в один слой (можно немного наложить друг на друга, но не в несколько слоев). Готовьте около 5 минут, пока кабачки не начнут подрумяниваться.
СОВЕТ: Перемешивайте только один раз, а не постоянно.
Это позволит кабачкам хорошо подрумяниться.
Сливочное масло и чеснок. Разложите ломтики цуккини по бокам сковороды, оставив свободное место в центре. Добавьте сливочное масло и подождите, пока оно растает. Добавьте измельченный чеснок в масло и быстро обжарьте, пока не появится аромат.
Смешать кабачки с чесночным маслом . Все перемешать и приправить солью и перцем. Аккуратно перемешайте, пока масло не впитается в кабачки.
СОВЕТ: Вы можете отрегулировать температуру и время приготовления для получения желаемой текстуры.
Используйте более высокую температуру и меньшее время для хрустящих нежных обжаренных кабачков или средний огонь и немного дольше для более мягких кабачков.
Приготовление еды: Поскольку этот гарнир из кабачков готовится всего 5 минут, я рекомендую приготовить его прямо перед едой. Если вы хотите сэкономить несколько минут времени на подготовку, не стесняйтесь нарезать кабачки за день или два до приготовления.
Храните остатки: Хотя тушеные кабачки по рецепту лучше всего подходят свежими, вы можете хранить остатки в холодильнике до 4–5 дней.
Разогрев: Обжаренные кабачки разогрейте в микроволновой печи или на горячей сковороде, пока они полностью не прогреются. При повторном нагревании он становится мягче, но все равно вкусный.
Заморозка: Обжаренные кабачки можно заморозить, но текстура может немного измениться при повторном разогреве. Заморозьте ломтики цуккини в один слой на противне, пока они полностью не замерзнут, затем переложите в пакет для заморозки. Однако не замораживайте сырые кабачки.
С чем подавать интро.
Цыпленок . Попробуйте цыпленка капрезе или средиземноморскую курицу для летнего тематического блюда или сделайте его основным с запеченными куриными ножками, четвертинками куриных ножек или куриной грудкой, приготовленной во фритюре.
Рыба . Простые блюда, такие как запеченный лосось, радужная форель или треска, прекрасно сочетаются друг с другом и быстро готовятся.
Говядина – Соте из цуккини отлично сочетается со стейками, такими как филе на гриле (или стейк в духовке, если погода не позволяет), филе-миньон или даже нью-йоркский стрип. Но более экономичные сочные бургеры не менее вкусны!
Свинина – Попробуйте свиные отбивные, обжаренные на сковороде, или фаршированные свиные отбивные.
Морепродукты . Для более необычного блюда попробуйте жареный или жареный хвост омара, обжаренные морские гребешки (бонус: вы можете использовать ту же сковороду, так как вкусы похожи!) или крабовые ножки. Или просто упростите приготовление шашлыков из креветок на гриле.
Если вы любите кабачки так же сильно, как и я (сезон кабачков лучший сезон , вы согласны?), вам могут понравиться другие полезные рецепты кабачков:
Мандолина-ломтерезка . Вы можете нарезать кабачки ломтиками ножом, но мандолина работает быстрее и гарантирует, что ломтики будут одинаковой толщины.
Большая сковорода с антипригарным покрытием . Эта сковорода незаменима на кухне, я использую ее каждый день.
Как обжарить кабачки
Прикрепите на потом!
Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.
Нравится это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы еженедельно получать полезные рецепты! (Нажмите на значок колокольчика, чтобы получать уведомления, когда я публикую новое видео.)
Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы узнать, где их взять. Чтобы просмотреть ингредиенты, отключите режим чтения Safari.
1 ст. л. Оливкового масла ▢
1 фунт Цуккини (тонко нарезанный; ~2-3 средних) ▢
1 ст. л. по вкусу) ▢
1/8 ч.л. Черный перец (по вкусу) ▢
Коснитесь времени в приведенных ниже инструкциях, чтобы запустить кухонный таймер во время приготовления.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде диаметром 10–12 дюймов на среднем огне, пока оно не начнет мерцать.
Выложите ломтики цуккини в один слой (можно немного наложить друг на друга, но не в несколько слоев). Готовьте около 4-5 минут, помешивая один или два раза, но не постоянно (слишком частое помешивание предотвратит подрумянивание), пока кабачки не начнут подрумяниваться.
Уменьшите огонь до средне-слабого. Отодвиньте кабачки к краям сковороды, оставив свободное пространство в центре. Добавьте сливочное масло и подождите, пока оно растает. Добавьте измельченный чеснок в масло и обжаривайте около 1 минуты, пока не появится аромат.
Как только чеснок станет ароматным и начнет подрумяниваться, все перемешайте. Приправить солью и перцем. Осторожно перемешайте, пока масло не впитается в кабачки.
Последний шаг: оставьте оценку!
Оцените этот рецепт
Поделитесь фотографией своего рецепта, отметив @wholesomeyum и пометив его хэштегом #wholesomeyum в Instagram или в нашей группе поддержки Facebook — я бы хотел это увидеть!
Размер порции: 1 чашка
Пищевая ценность
Количество на порцию. Размер порции в примечаниях к рецепту выше.
Калории 158
Жир 13,5 г
Белок 3,1 г
Общий углеводы 8,6 г
Чистые углеводы 6,3 г
клетчатки 2,3 г
Сахар 5,7 г
Факты по питанию предоставляются в качестве авторитета. Есть вопросы по расчетам или почему вы получили другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.
Курс: Гарнир
Кухня: Американская
Ключевые слова: как приготовить цукини, как пассеровать цукини, тушеные цукини, тушеные цукини рецепты, цукини соте
Калорийность: 158 ккал
Хотите сохранить этот рецепт?
Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять свои любимые рецепты!
Какое молоко самое вредное и полезное для организма — диетолог
Какое молоко самое вредное и полезное для организма (коллаж: РБК-Украина)
Автор: Анна Кисельова
Диетолог расставила все точки над «і» в вопросе выбора молока
На полках супермаркетов в последние годы стало появляться все больше видов молока. Наличие миндального, соевого и даже конопляного молока стало вызывать не только интерес попробовать, но и узнать – насколько полезны такие продукты. Диетолог Алена Черникова решила рассказать, какое молоко является наиболее полезным для человеческого организма, а какое лучше вовсе не употреблять.
Всего 30% жителей планеты способны во взрослом возрасте вырабатывать лактазу. Это связано генетически. К примеру, в Украине высокий процент людей, которые могут потреблять этот продукт, в то время как в Африке – около 2% населения. Такая особенность организма вызвала потребность в появлении растительного молока. Диетолог решила оценить, насколько полезны представленные на рынке продукты. Об этом пишет «Сегодня».
Коровье молоко. Оно содержит много кальция, витамина В12 и йода и полезно для детей в раннем возрасте, однако после 30 лет количество молока нужно сокращать, а вот после 50 лет жирное молоко вообще не желательно, подчеркивает диетолог. Тем кто очень любит это молоко, диетолог дала рекомендации по его употреблению. Первое, что нужно помнить – покупать его нужно у фермеров, а пить только несколько раз в неделю. Также его стоит первое время разбавлять водой, так как оно существенно жирнее магазинного, что может повлиять на работу ЖКТ.
Козье молоко. В козьем больше железа, витамина В12 и кобальта, необходимых для увеличения гемоглобина в крови, и усваиваются они значительно лучше. Для сравнения: железа из козьего молока усваивается 58%, а из коровьего – 10%. И вообще, козье молоко быстрее усваивается. И если вдруг вы захотели перейти на такое молоко, то помните о его несколько специфическом запахе и привкусе.
Безлактозное молоко. Его можно пить всем, кто любит вкус этого продукта. На самом деле, не всем стоит переходить на безлактозное, ведь оно не несет такой же пользы, подчеркивает диетолог. Но и недооценивать его не стоит, ведь есть те, кто на генном уровне хочет выпить молока, но организм не разрешает. Все индивидуально.
Растительное молоко. Это молоко также имеет пользу, во-первых, потому, что не имеет молочного сахара (лактозы). Однако с его употреблением есть ряд тонкостей. Необходимо обращать внимание на его состав, сроки хранения и содержание белка.
«Во-первых – состав. В идеале – орех, крупа, вода, консервант. Например, масло. Читайте этикету, там не должно быть написано более 3-4 компонентов. Во-вторых – срок хранения. Он должен быть минимальным. В соевом молоке достаточно много белка, но вместе с этим оно крайне аллергенное. Миндальное тоже может вызвать аллергию, но в нем много витаминов и мононенасыщенных жиров, они нормализуют уровень глюкозы. В рисовом – наименьшее количество аллергенов, но оно достаточно приторное, на любителя. Да и жиров с белками там почти нет. Оптимальный вариант – все-таки овсяное. Сахар в нем практически отсутствует», – подчеркивает диетолог.
По мнению диетолога, взрослым стоит заменить коровье молоко на, к примеру, козье, так как оно лучше усваивается. Среди растительного молока самым полезным является овсяное.
Ранее мы писали, что отказ от сахара может полностью поменять жизнь. Диетологи рассказали, как это сделать быстро.
К слову, диетолог Ольга Безуглая рассказала о пользе растительного молока.
Читайте РБК-Україна в Google News
продукты диетология
Какое молоко самое полезное?
Есть ли на постсоветском пространстве хоть один взрослый человек, который в детстве не употреблял в огромных количествах молоко? Вряд ли, ведь если наши мамы были в этом вопросе более либеральны, то от тщательного контроля бабушек скрыться не мог никто. Считается, что именно полезные свойства молока позволили нам вырасти здоровыми и крепкими. Так ли это на самом деле? Давайте разбираться!
Козье молоко
Пышные и румяные карапузы, взращенные на этом продукте, уже в большинстве своем сами стали родителями. И тут перед нами встал вопрос о том, так ли оно в действительности полезно, чтобы вводить его в рацион собственных малышей. Так в чем же действительно заключается его благотворное воздействие на человеческий организм?
Любые сомнения можно развеять уже рассматривая состав этого продукта, который является настоящим кладезем витаминов и микроэлементов. Калий, кальций, магний, цинк – они незаменимы для сердечно-сосудистой, нервной систем, желудочно-кишечного тракта. Витамины В, С, Е, D – без них полноценное формирование организма просто невозможно.
Козье молоко, полезные свойства которого просто неоспоримы, рекомендуется принимать при соблюдении диет, поскольку шансы превратиться в лишние сантиметры у него минимальны несмотря на высокие питательные свойства. Во время беременности и грудного вскармливания этот напиток, благодаря высокому содержанию кальция сможет предотвратить проблемы с зубами, с которыми неизбежно сталкиваются все молодые мамы после кормления. Для детского питания он подходит больше чем любые другие виды молока, поскольку по составу достаточно близок к материнскому, к тому же, козье молоко гораздо реже становится причиной диатеза. Однако, вводить его в рацион деток до года все же без консультации с доктором не стоит.
Способно ли оно полноценно заменить материнское? Скорее нет. Во-первых, его жирность намного выше, что делает переваривание продукта достаточно сложным, а во-вторых, оно все же не содержит в достаточном количестве вещества, необходимые для полноценного роста крохи, к примеру, фолиевую кислоту, недостаток которой наносит ощутимый ущерб нервной системе. Потому, лучше все же отдать предпочтение специальным адаптированным смесям на основе козьего белка, состав которых сбалансирован.
Рекомендуют употреблять козье молоко и при проблемах с ЖКТ: язвах, гастритах и даже дисбактериозах. Благодаря особым компонентам, входящим в его состав, молоко способствует заживлению воспаленных участков слизистой, а также нормализации кислотности желудочного сока. Для кишечника оно полезно тем, что помогает в короткие сроки восстановить местную микрофлору, потому напиток рекомендуется после курса терапии антибиотиками или диареи.
Коровье молоко
Несмотря на свою большую распространенность, оно все же немного уступает своему козьему собрату, однако это ничуть не уменьшает полезные свойства коровьего молока. Традиционно этот продукт имеет огромную долю в рационе питания детворы, однако и многие взрослые не представляют свой день без чашечки молочка. Что же в нем такого, что покоряет сердца такой огромной аудитории?
Прежде всего это вкусно. Оспорить этот факт вряд ли кто-нибудь осмелится. Это яркий пример сочетания вкусного и полезного, ведь белок коровьего молока усваивается намного легче чем аналогичный компонент мяса или рыбы. И конечно же кальций – он содержится в напитке в огромном количестве. Потому оно так полезно для растущего детского организма, которому для укрепления костной ткани нужен именно этот элемент. То же можно сказать о беременных женщинах, ведь в процессе своего формирования плод «забирает» все необходимые ему микроэлементы именно из материнского организма.
Потому кисломолочные продукт, как и сам напиток просто незаменимы в питании будущих мам. Кроме того, молоко показано спортсменам, поскольку помогает восстановить мышцы после активных нагрузок, избежав таким образом проявлений крепатуры. Также всем известны его «усыпляющие» свойства, ведь ничто так не настраивает на сладкий сон, как чашечка теплого молока с медом.
Однако, есть в этом напитке и минусы. Он противопоказан женщинам после 50 и мужчинам после 40, поскольку может стать причиной развития атеросклероза, который вызывает инсульты и инфаркты. Этой категории населения разрешается принимать не больше чашки молока в день. Также достаточно велик процент людей, которые не способны переварить молоко из-за дефицита лактазы – фермента, переваривающего молочный сахар.
Молоко из кокоса
Лозунги о переходе от животного молока к растительному сейчас звучат все чаще, тем не менее поиски доступного аналога завершаются успехом далеко не всегда. Рисовое или соевое отпугивают своим приторно-сладким вкусом, а вот кокосовое действительно может составить достойную конкуренцию привычным продуктам. Минус его лишь в том, что для многих полезные свойства кокосового молока так и остаются неизвестными, ведь заморский продукт, будучи вполне доступным, так и не добился большой популярности.
Многие думают, что молоком является та жидкость, которая находится в полом орехе, на самом же деле «молоком» называют выжимку из кокосовой мякоти. Многие ученые сравнивают этот продукт с кровью человека, поскольку они очень близки по составу. Калий, магний, цинк и селен благотворно влияют на сердечно-сосудистую, нервную системы, систему кровообращения и кроветворения.
Витамины А, В, С, К, Е влияют не только на состояние внутренних органов, но и на внешний облик: укрепляются зубы, ногти, волосы, улучшается состояние кожи. Селен, будучи антиоксидантом, существенно усиливает действие витаминного коктейля. К тому же, всем известно его благотворное влияние на «мужскую силу». Именно благодаря этому компоненту молочко кокоса считается афродезиаком.
Источник
Растительное молоко: эксперты рассказывают о самом полезном
Три эксперта рассказывают о пользе для здоровья альтернативного молока по сравнению с коровьим и рассказывают о своем предпочтительном молоке.
Прошлым летом видео в Tiktok о кофе стало вирусным: «Всем доброе утро», — начал спикер. «Знаете ли вы, что если вы замените утреннюю чашку кофе чашечкой хорошего горячего зеленого чая, вы можете потерять до 87 процентов чертовски маленькой радости, которая у вас осталась в этой жизни?»
Я думаю об этом каждый раз, когда собираюсь заказать капучино не с традиционным коровьим молоком, а с миндальным молоком, которое я считаю более экологичным и здоровым вариантом. В нем нет натурального сахара и насыщенных жиров… а также сливочности и пены, также известных как капучино. Пока я стою у стойки, а адвокат ждет, пока я приму решение, я обдумываю свои варианты: кофе, который, возможно, лучше для меня и окружающей среды, или тот, который может принести немного больше радости. Мне действительно нужно выбирать?
Абсолютно нет, говорит Винит Сидху, зарегистрированный диетолог и нейробиолог из Fortify в Виннипеге. Есть некоторые виды молока на растительной основе, которые богаты питательными веществами, содержат мало сахара и насыщенных жиров, имеют кремообразную текстуру и способны образовывать пену — вам просто нужно выбрать правильное молоко.
Но это оказывается проблемой — доступно много вариантов (миндаль, конопля, кокос, овес, соя, картофель), и все они имеют оговорки. Что хорошо для одного человека, может не подойти другому; Точно так же то, что является хорошей добавкой к черному кофе, может не стать хорошим ингредиентом для капучино.
Здесь три зарегистрированных диетолога делятся своими мыслями и опытом, чтобы помочь вам выбрать правильное молоко.
Во-первых, сделка с коровьим молоком
Исследования показывают, что за последние несколько лет меньше людей пьют коровье молоко, и количество альтернативного молока, предлагаемого в вашей местной кофейне, подтверждает это. По словам Сидху, это связано с рядом причин, включая проблемы со здоровьем (такие как непереносимость лактозы, аллергии или проблемы со здоровьем сердца, при которых люди хотят избегать молочных продуктов и/или уменьшить потребление насыщенных жиров), а также морально-этические причины. (например, веганство или забота об окружающей среде) и культурные традиции (часть сообщества, где коровье молоко не потребляется).
Другие отказываются от коровьего молока просто потому, что оно жирное, но это не значит, что оно вредно для здоровья. «Коровье молоко — отличный источник белка и кальция», — говорит Вандана Гуджадхур, зарегистрированный диетолог из Торонто. Напоминание: белок помогает дольше оставаться сытым, а кальций необходим для здоровья костей.
Но вы также можете получать витамины и минералы из альтернативного молока. Помимо естественной пользы для здоровья, многие из них «обогащены определенными питательными веществами, чтобы соответствовать профилю питательных веществ коровьего молока», — говорит Гуджадхур.
Миндальное молоко
Миндальное молоко с низким содержанием жира, углеводов, белков и калорий. «Если кто-то пытается снизить количество калорий, миндальное молоко — хороший выбор», — говорит Гуджадхур.
Но в миндальном молоке мало питательных веществ. «По сути, это просто ароматизированная вода», — говорит Нанси Гест, зарегистрированный диетолог из Коллингвуда, Онтарио. «Вы действительно не получаете никакой питательной ценности от миндального молока, потому что в чашке может быть только один или два миндаля».
Несмотря на это, некоторые бариста нашли способ получить густую пену с миндальным молоком. Секрет: вам понадобится свежеприготовленное миндальное молоко, содержащее больше двух миндальных орехов.
Овсяное молоко
Еще одним популярным растительным молоком является овсяное молоко, в котором больше клетчатки, чем в большинстве других немолочных альтернатив, говорит Гуджадхур. Он имеет естественно сладкий вкус, что делает его хорошим выбором для каш и смузи. Он также кремовый, с богатым вкусом и может пениться. Более того, он обычно обогащен микроэлементами, такими как кальций, витамин D и витамины группы В, поэтому он также полезен для здоровья.
«По моему собственному опыту, овсяное молоко часто является альтернативой молоку, которое люди используют, когда хотят отказаться от молочных продуктов, поскольку оно предлагает сопоставимый вкус и текстуру», — говорит Сидху.
Но овсяное молоко — не лучший выбор для всех. Сидху говорит, что не рекомендовала бы его людям с диабетом, в частности, потому что в нем много сахара и углеводов. «Это может поднять уровень глюкозы у человека больше, чем миндальное или соевое молоко», — говорит она. Овсяное молоко также содержит глютен, поэтому это не лучший вариант для людей с чувствительностью к глютену или целиакией.
Соевое молоко
Соевое молоко было первым коммерчески доступным растительным молоком в Северной Америке, и оно продолжает оставаться самым популярным — и не зря. «Соевое молоко является одним из немногих видов растительного молока с высоким содержанием белка, сравнимым с содержанием белка в коровьем молоке», — говорит Гуджадхур.
Соевое молоко содержит изофлавоны, которые обладают эстрогеноподобными эффектами, и были опасения по поводу их воздействия на организм. Но исследования показывают, что изофлавоны действительно могут помочь снизить риск развития рака.
Поскольку соевое молоко обладает эстрогенными свойствами, Сидху больше рекомендует его женщинам, переживающим менопаузу и не вырабатывающим столько эстрогена, чтобы предотвратить остеопороз.
Кокосовое молоко
В кокосовом молоке немного больше жира, чем в других видах альтернативного молока, а это означает, что оно лучше удерживает пену, говорит Гуджадхур.
Мало того, что в нем много жира, но, естественно, и калорий, поэтому он лучше всего подходит для людей, которые пытаются увеличить потребление энергии, говорит она.
Конопляное молоко
Конопляное молоко является отличным источником полиненасыщенных жиров, которые помогают снизить уровень плохого холестерина, тем самым снижая риск сердечных заболеваний и инсульта. Более того, говорит Гуджадхур, у него кремовая текстура, что делает его идеальным для кофе и чая.
Подвох: у него «землистый» вкус и меловая текстура, что может понравиться не всем.
Лишимся ли мы каких-либо питательных веществ, если не пьем коровье молоко?
Поскольку коровье молоко обеспечивает достаточное количество белка и кальция, вам следует найти источник этого белка и кальция, которых вам не хватает, говорит Гест. «Для моих клиентов, которые не хотят завтракать, я советую им взять большую порцию соевого латте, потому что это дает им восемь граммов белка — это приличный источник белка», — говорит она.
Большинство видов молока на растительной основе обогащены кальцием, витаминами A, D и B12, что позволяет легко восполнить утраченные питательные вещества. Но часто органическое растительное молоко не обогащено, говорит Гест.
То же самое относится и к домашнему растительному молоку — в нем отсутствуют основные питательные вещества, содержащиеся в коровьем молоке, поскольку оно не обогащено, — говорит Гуджадхур. «Но пока ваши потребности в питательных веществах удовлетворяются за счет потребления других продуктов в течение дня, проблем нет. Если растительное молоко заменяет в рационе коровье молоко без учета дневного потребления питательных веществ, то обогащенное растительное молоко лучше».
Кто может подумать о переходе с коровьего молока на растительное?
Основными причинами отказа от молочных продуктов являются культурные традиции, аллергии, непереносимость и проблемы с сердцем. «Коровье молоко содержит больше насыщенных жиров (как и кокосовое молоко), которых следует избегать людям с сердечными заболеваниями», — говорит Сидху.
Если вы подозреваете, что молочные продукты вызывают у вас прыщи, и подумываете о замене коровьего молока на овсяное, проверьте это: исследование 2016 года показало, что продукты с высоким гликемическим индексом могут усугубить акне. Если это так, то коровье молоко на самом деле лучше, чем овсяное молоко с высоким гликемическим индексом.
Какое воздействие на окружающую среду оказывает молоко?
Молочное производство оказывает значительное влияние из-за того, что оно требует землепользования — не только для выращивания коров, но и для выращивания зерна, которое им необходимо для еды. «Это означает, что большая часть земли заменена лесом или другой растительностью», — говорит Гест. «Тогда есть все потребление воды и энергии, а также выбросы». По ее словам, потребность в энергии для коровьего молока примерно в 10 раз выше, чем для большинства растительных видов молока.
После коровьего молока миндальное молоко оказывает второе по величине воздействие на окружающую среду. В нем используется больше воды, чем в другом растительном молоке, но все же значительно меньше, чем в коровьем молоке.
Что пьют эксперты?
Гуджадхур пьет коровье молоко, особенно молоко А2. «Это гомогенизированное молоко, которое подвергается меньшей обработке, такой как пастеризация, гомогенизация и обогащение, по сравнению с коммерческим растительным молоком». Молоко А2 известно тем, что оно легко усваивается, и Гуджадхур говорит, что оно также имеет отличный вкус.
Сидху тоже предпочитает коровье молоко, но иногда меняет его на овсяное. «Я пью молочные продукты, когда для меня важно, чтобы их вкус соответствовал молочному молоку, например, в случае с чаем, — говорит она. что.»
Гость выбирает сою в первую очередь из-за содержащегося в ней белка. «Соя — один из немногих продуктов, на этикетке которых может быть написано, что он полезен для сердца», — говорит она. «Кроме того, растительные эстрогены на самом деле помогают снизить риск рака молочной железы, и это лучше для климата и окружающей среды, так что оно отвечает всем требованиям».
Теперь, когда вы знаете о лучшем растительном молоке, узнайте, чем модное растительное яйцо отличается от настоящего.
Популярные видео
ⓘ
Какое молоко самое полезное?
Лучший совет врача-диетолога, который поможет вам выбрать самое полезное молоко!
Помните, когда молоко отличалось только цветом крышки? С таким количеством вариантов прошли те времена, когда вы могли просто отправить кого-нибудь забрать полгаллона светло-голубой крышки.
Современный молочный отдел может быть ошеломляющим, поэтому мы здесь, чтобы помочь вам расшифровать, какой мычащий (или не мычащий) сок выбрать в следующий раз, когда вы окажетесь в магазине.
Нужна отчетность 1:1 для целей здорового питания и снижения веса? Подайте заявку на участие в нашей виртуальной программе ежедневной отчетности (DAP) уже сегодня!
Коровье молоко
Если у вас нет непереносимости лактозы и вы употребляете молочные продукты, коровье молоко — идеальный выбор. Я знаю, что есть много людей, которые настороженно относятся к молочным продуктам, и я не собираюсь пытаться изменить ваше мнение. Люди могут получать кальций из различных источников, не потребляя молочных продуктов.
Коровье молоко обладает впечатляющим набором питательных веществ. Помимо всех витаминов и минералов, которые есть в молоке (кальций, калий, фосфор и витамины группы В), оно полно белка, углеводов и, если вы не покупаете обезжиренное, жира. В результате я дольше чувствую себя сытым.
Святая корова!
Я использую коровье молоко в качестве основы для фруктовых коктейлей с низким содержанием белка и жира, с хлопьями с низким содержанием сахара, которые нуждаются в дополнительном питании, или для загущения белкового мороженого. Я предпочитаю Fairlife 2%, потому что он ультрафильтрованный и содержит 13 г белка на чашку. Он также не содержит лактозы, и вы можете купить его, обогащенный полезными для сердца жирными кислотами Омега-3.
Вердикт: Коровье молоко является одним из самых питательных продуктов. Если вы употребляете молочные продукты, выбирайте те, которые содержат хотя бы немного жира. Ультрафильтрованное молоко содержит больше белка и имеет прекрасный вкус. Доступны варианты без лактозы.
Соевое молоко
Вокруг соевого молока много споров, но с точки зрения питательных веществ это прекрасный вариант для тех, кто отказывается от молочных продуктов. Оно не только является хорошим источником высококачественного белка, но и содержит такое же количество углеводов, как и традиционное молоко. Обязательно избегайте подслащенных сортов, так как они содержат много сахара.
Если вас беспокоит соя, вот что я вам рекомендую. Не следует опасаться качественных, цельнопищевых источников соевого белка, таких как эдамаме, темпе, тофу и соевое молоко. Как и любой пищей, наслаждайтесь в умеренных количествах в рамках сбалансированной диеты. По возможности избегайте чрезмерного количества соевых добавок, которые часто встречаются в низкокачественных пищевых коктейлях и упакованных диетических продуктах.
В конце концов, вам не нужно есть сою, чтобы быть здоровым. Если вы обеспокоены, не переживайте и продолжайте читать.
Вердикт: Питательные вещества соевого молока очень похожи на коровье молоко. Это хороший вариант для тех, кто ищет всестороннюю веганскую альтернативу.
Миндальное молоко
Сюда же я отнесу молоко из кешью. В несладком молоке, как правило, очень мало калорий (менее 40 калорий на чашку). Это потому, что в них очень мало всего — они практически состоят из воды со следовыми количествами жира.
Их лучше всего использовать в качестве основы для смузи, которые уже содержат большое количество питательных веществ из протеиновых порошков, греческого йогурта, орехового масла, семян и т. д., поскольку они снижают количество калорий. Если вы пытаетесь набрать вес и вам нужно больше калорий, выбирайте более плотное молоко.
Я часто использую миндальное молоко в качестве заменителя сливок для кофе, так как оно растворяет горечь, и я не люблю пить свои калории.
Существуют бренды орехового молока, которые более питательны, например, Elmhurst, который содержит 130 калорий и >10 г жира на порцию. Они стабильны при хранении и помогают вам дольше чувствовать себя сытым. Я очень рекомендую аромат Unsweetened Milked Hazelnut!
Вердикт: В них мало питательных веществ, и они не имеют особого вкуса, если они несладкие. Они приемлемы, если вам нужна основа для коктейлей, напитков или рецептов, которые уже содержат хороший источник белков, углеводов и жиров.
Овсяное молоко
Святое восхитительное. Если вы еще не пробовали латте с овсяным молоком, вы многое упускаете. Это веганское безглютеновое молоко более сливочное, чем любое другое молоко, которое я пробовала, и в нем всего два ингредиента: молоко и овес!
Хотя в нем меньше белков и жиров по сравнению с другим молоком, оно является источником качественных углеводов, повышающих питательную ценность любого напитка, смузи и коктейля. Несладкое овсяное молоко станет отличной растительной заменой пикантным сливочным соусам для пасты или выпечке.
Вердикт: Кремообразный, вкусный, веганский и без глютена. В нем больше углеводов, но мало белков и жиров .
Кокосовое молоко
Если вы хотите увеличить содержание жира в любом рецепте, могу ли я предложить кокосовое молоко! В зависимости от типа, который вы покупаете, текстура кокосового молока может варьироваться от тонкой до густой и обычно используется в кухнях Юго-Восточной Азии и Индии.
Несмотря на восхитительный вкус, кокосовое молоко не может быть оптимальным ежедневным молоком для тех, кто пытается похудеть (если только вы не соблюдаете кетогенную диету, в которой ваш рацион содержит > 80% жира, и никакое другое молоко должно сработать). Его лучше всего использовать в рецептах в сочетании с более постными белками и клетчаткой, когда вы хотите, чтобы еда была сытой в течение длительного периода времени.
Вердикт: Это альтернатива молоку с высоким содержанием жира, используемая в острых и сладких рецептах. Подходит для любой диеты, но помните о размере порции в зависимости от ваших целей.
Льняное молоко
Ужасный вкус, мало питательных веществ, если только вы не купите молоко, обогащенное белком. Это нормально в смузи, но есть бренды с большим количеством наполнителей, таких как соевый и подсолнечный лецитин, так зачем беспокоиться?
У меня похожие чувства к конопляному молоку, у которого неприятный вкус.
Вердикт: Я бы посоветовал отказаться от соевого или коровьего молока, которое намного вкуснее. Добавляйте молотые семена льна и/или конопли в другие рецепты, чтобы получить пользу для здоровья.
Гороховое молоко
Я еще не пробовал гороховое молоко, но этикетка с пищевой ценностью впечатляет — столько же белка, сколько в стакане коровьего молока (8 граммов), а также витамин B12.
В брендах, которые я видел, все еще есть наполнители, а в оригинальном вкусе в качестве второго ингредиента указан органический тростниковый сахар. Это сигнализирует мне, что без добавления подсластителей он, вероятно, не очень вкусен.
Вердикт: В гороховом молоке много белка и минералов, которые сложно получить на веганской диете. Покупайте несладкую версию, чтобы избежать добавления сахара s.
Я забыл молоко? Дайте мне знать в комментариях ниже о любых других сортах молока, которые вы хотели бы, чтобы мы рассмотрели.
Что говорит создатель советского «Птичьего молока» о современных тортах: ты удивишься, когда узнаешь!
Шоколадные «картошки» и корзиночки в СССР можно было купить без особых трудностей. Другое дело — торт «Птичье молоко»: его разбирали мгновенно!
Редакция сайта
Теги:
СССР
Советское прошлое
Советский Союз
торты
рецепты
«Всё есть у богатого, а птичьего молока нет», — в СССР поговорку из сборника пословиц Владимира Даля стоило бы перефразировать, ведь достать десерт не могли даже самые состоятельные люди, живущие не в столице, а в регионах.
Как в СССР появился торт «Птичье молоко»
Многие думают, что конфеты «Птичье молоко» были изобретены в СССР, но это не так. Придумал их польский кондитер в третьем поколении Ян Ведель. В Союз лакомство «Ptasie mleczko» привез министр промышленности Василий Зотов, который вручил коробки советским специалистам и поставил перед ними задачу воссоздать текстуру и вкус десерта.
Первой справилась с поручением чиновника технолог из Владивостока Анна Чулкова, и в том же году Владивостокская кондитерская фабрика выпустила 12 тонн конфет (сейчас они носят другое название — «Приморские»). Вскоре рецепт Анны стали использовать другие предприятия, и лакомство появились в разных городах.
В торт конфеты превратились после того, как их попробовал начальник кондитерского цеха московского ресторана «Прага» Владимир Гуральник — он загорелся идеей создать десерт, похожий на новинку из Польши. Над ним Гуральник бился полгода, перепробовав множество ингредиентов.
Специально для «Птичьего молока» придумали уникальный нижний слой — не песочный, не слоеный и не бисквитный. Гуральник счел, что к нежному «верху» больше всего подходит «сдобно-сбивная смесь», которая напоминала кекс. Само суфле переделывали сотни раз, добиваясь нужных нежности, эластичности и вкуса. Кондитер перебрал несколько десятков вариантов шоколадных покрытий, прежде чем нашел лучшее.
Начиналось производство с 30 тортов в сутки, но «Птичье молоко» стало таким популярным, что вскоре был оборудован цех, который выпускал две тысячи десертов в сутки. Четыре года новинку могли попробовать только москвичи, и лишь после того, как на торт выдали патент (такое в СССР произошло впервые), его начали производить кондитерские предприятия по всей стране.
Тебе нравятся конфеты «Птичье молоко»?
Можно ли сейчас попробовать настоящее «Птичье молоко»?
Ресторана «Прага» на Арбате уже давно нет, однако кондитерский цех продолжает работать. Всем, кто хочет попробовать легендарный советский десерт, Владимир Гуральник советует купить «Птичье молоко» именно там.
По словам кондитера, московский торт не стал хуже: его готовят люди, которые учились у специалистов из «старой гвардии», а для производства используются те же ингредиенты, что и раньше — например, агар-агар, у которого температура плавления выше, чем у желатина, благодаря чему суфле не размазывает по небу и не превращается в кашу.
Тем же, кто живет в других городах, Гуральник советует обращать внимание на состав «Птичьего молока»: входить в него должны лишь пшеничная мука высшего сорта, сахар, сливочное масло, сливочный маргарин, ванилин, сгущенное молоко, лимонная кислота, патока крахмальная, агар-агар и шоколад.
Как в Советском Союзе изобрели «Птичье молоко»
Этот удивительно вкусный и лёгкий десерт был одним из любимых лакомств в Советском Союзе. Конфеты время от времени появлялись на прилавках, но их разбирали очень быстро и продавали из-под полы. Торт был гораздо в большем дефиците и приобрести его было довольно трудно, а жителям отдалённых от столицы городов и вовсе почти невозможно.
Впрочем, сама история появления в СССР конфет, а потом и торта, увлекательна. Многим вкус этих десертов до сих пор напоминает о детстве.
Наверняка те, кто ещё застал времена СССР, считают, будто конфеты «Птичье молоко» были чисто советским изобретением. На самом деле происхождение у них польское. Рецепт нежнейшего суфле из сгущённого молока, сахарного сиропа и желатина изобрёл потомственный кондитер Ян Ведель. Когда-то его дед, немец Кароль Ведель, переехавший в Варшаву в 1845 году, решил открыть собственную фирму по производству шоколада. До этого он успел поработать в кондитерских Лондона, Парижа и Варшавы.
В Польше в то время это было очень редким явлением, а потому в магазине Кароля Веделя, где подавали горячий шоколад и продавали шоколад твёрдый, постоянно было много людей. Он тут же создал кондитерскую компанию, а сладости от Веделя скоро стали очень популярны. Основатель передал своё дело сыну, а за ним его унаследовал внук, тот самый Ян Ведель, который и изобрел удивительный десерт.
В 1936 году в кондитерской E. Wedel появились конфеты под названием «Птичье молоко», они очень быстро обрели популярность в Европе. Название для своих конфет Ян Вендель почерпнул в сборнике пословиц Владимира Даля: «Всё есть у богатого, а птичьего молока нет». Теперь «Птичье молоко» было не только у богатых, но в Советском Союзе это лакомство долгие годы известно не было, узнали о нём только через 30 лет.
В то время пост министра промышленности СССР занимал Василий Зотов, который во время официального визита в Чехословакию попробовал конфеты и остался от них в полном восторге. Уезжая на родину, он прихватил с собой несколько коробок лакомства, чтобы по возвращении поставить задачу перед советскими кондитерами воссоздать вкус и текстуру «Птичьего молока».
Василий Зотов на московской фабрике «Рот Фронт» собрал лучших кондитеров СССР и поставил задачу: создать конфеты, идентичные привезённым из Чехословакии. В результате самым удачным оказался рецепт технолога из Владивостока Анны Чулковой. При этом она не стала использовать в конфетах желатин, а заменила его на агар-агар, загуститель на основе морской водоросли. Изобретение кондитера быстро распространили по кондитерским предприятиям страны, которые стали выпускать конфеты «Птичье молоко» по единой рецептуре.
Естественно, подробный состав конфет и технология приготовления стали известны и в московском ресторане «Прага», где работала одна из самых лучших кондитерских. Именно отсюда начинали своё триумфальное шествие по Советскому Союзу легендарные рецепты, пользующиеся неизменным спросом и сегодня. Среди них любимый вот уже многими поколениями торт «Прага», советский вариант потрясающего венского «Захера» и получивший по аналогии с конфетами название «Птичье молоко».
Разрабатывал рецепты этих десертов повар, отдавший всю жизнь кондитерскому искусству, Владимир Гуральник. Он служил в ресторане отеля «Прага» начальником кондитерского цеха и не просто готовил, а находил особое удовольствие в создании новых рецептов, на его счету разработка 25 тортов и ещё с десяток разных видов пирожных. Попробовав однажды конфеты «Птичье молоко», Владимир Михайлович загорелся идеей воплотить его в виде торта.
На протяжении полугода кондитер вместе со своими коллегами разрабатывал рецепт. Они перепробовали множество вариантов, добиваясь нежного суфле и высокого качества шоколадного покрытия. Обычно у тортов форма круглая или квадратная, но «Птичье молоко» решили сделать прямоугольным. И специально для него разработали полуфабрикат для нижнего слоя. Кондитеры чаще всего используют бисквитное, слоёное или же песочное тесто, но не в этом случае. Владимир Михайлович путём проб и ошибок определил, что больше всего к молочному суфле подойдёт особенное тесто, которое назвали «сдобно-сбивным полуфабрикатом», напоминающим по текстуре кексовое тесто, похожее на пасту.
Очень много хлопот доставило, конечно, само суфле. Его переделывали бессчётное количество раз, пытаясь добиться необходимой мягкости, эластичности, нежности, упругости и вкуса. Работали над ним долго, вымеряли температуру, время уваривания, состав. В результате им удалось создать на самом деле лёгкое и очень вкусное суфле, которое до сих пор пользуется популярностью. В кондитерском цехе при отеле «Прага» эти торты выпускают и по сей день, неукоснительно соблюдая разработанную ещё в 1978 году рецептуру.
Начинали производство с 30 тортов в сутки, но этого явно было недостаточно, даже увеличение ежесуточного выпуска до 600 тортов не удовлетворяло повышенного спроса, у кондитерской постоянно выстраивалась огромная очередь. Спустя четыре года с момента создания оригинального рецепта Московский трест ресторанов, Комбинат кондитерских изделий Мосресторантреста и ресторан «Прага» подтвердили свои авторские права на рецепт, а потом передали его кондитерским предприятиям, которые начали массово выпускать сладкое нежное лакомство.
Владимир Михайлович Гуральник и сегодня из сотен тортов «Птичье молоко» безошибочно может выбрать тот, что выпущен в его родной кондитерской, а ещё он способен по внешнему виду определить, кто именно из кондитеров его приготовил, потому что многие работают на одном месте уже больше сорока лет. Четыре года назад его попросили дать оценку качества тортов, которые сегодня выпускает кондитерская промышленность.
Надо сказать, автор оригинального рецепта довольно высоко отзывался о современном «Птичьем молоке», отметив, что в половине случаев покупатель будет удовлетворен вкусом. А ещё он посоветовал всем любителям нежного лакомства перед приобретением обязательно изучать состав. В оригинале при производстве «Птичьего молока» используются мука пшеничная высшего сорта, сахар-песок, масло сливочное, маргарин сливочный, ванилин, молоко сгущенное, лимонная кислота, патока крахмальная, агар-агар, шоколад.
Tags: Еда
Пазл с утконосом | Музей естественной истории
КОЛЛЕКЦИИ
Эмили Остерлофф
Когда европейцы впервые столкнулись со странным утконосом, он стал центром научных дебатов: был ли он настоящим или это был тщательно продуманный розыгрыш?
Утконос ( Ornithorhynchus anatinus ) обладает загадочным набором особенностей. Мало того, что у него есть этот культовый утиный клюв, он откладывает яйца, как птица или рептилия, но кормит своих детенышей молоком, как млекопитающее.
Самцы также имеют пару ядовитых шпор на задних лапах, но они не используют их для традиционной атаки или защиты.
Посмотрите, как эксперт Музея по эволюции ядов, доктор Рональд Дженнер, исследует ядовитую тактику утконоса.
Токсическая тактика утконоса
Необычные особенности
Несмотря на странный вид, утконос прекрасно приспособлен к окружающей среде. У него пушистое тело, похожее на выдру, хвост такой же формы, как у бобра, и рот, напоминающий утиный.
В своей книге 1802 года «Отчет об английской колонии в Новом Южном Уэльсе» полковник Дэвид Коллинз писал о перепончатых и когтистых лапах, которые позволяли животному с легкостью плавать и рыть норы.
Он также был очарован клювом утконоса, отметив, что «самым необычным обстоятельством, наблюдаемым в его строении, было то, что вместо рта животного у него были верхняя и нижняя челюсти утки».
До этого отчета, когда шкура и изображение животного были впервые отправлены в Европу, некоторые подозревали, что странное животное было подделкой — возможно, это таксидермическая конструкция утиного клюва, прикрепленного к телу крота.
Акварельная иллюстрация двух утконосов работы Фердинанда Лукаса Бауэра во время экспедиции HMS Investigator в Австралию, 1801–1803 гг.
В девятнадцатом веке было выставлено несколько фальшивых животных, таких как Фиджи (Фиджи) Русалка П. Т. Барнума и Миссури Левиафан Альберта Коха. Но утконоса, как вскоре выяснилось, среди них не было.
Как утконос получил свое название
Джордж Шоу, хранитель коллекций естествознания в Британском музее (который впоследствии стал Музеем естественной истории), принял утконоса за настоящее животное. В 1799 году он первым научно описал его, присвоив ему видовое название 9.0009 Platypus anatinus, означает плосконогую утку .
Однако Утконос уже использовался как название рода жуков-амброзиев-древоточцев. Так в 1803 году Иоганн Фридрих Блюменбах опубликовал еще одно описание животного под названием Ornithorhynchus paradoxus — «парадоксальная птица-рыло».
Животное позже стало известно как Ornithorhynchus anatinus , что означает плоскостопие с птичьим рылом. Это гибридное название было принято в соответствии с правилами приоритета при классификации животных с научными названиями.
Является ли утконос млекопитающим?
Когда утконос был обнаружен, его было трудно классифицировать, поскольку он обладал характеристиками млекопитающих, рептилий и птиц.
Образец типа утконос хранится в коллекции Музея естественной истории
Чтобы просто отделить отряды, млекопитающие теплокровные, рожают живых детенышей и кормят их молоком. Птицы также теплокровны, но откладывают яйца, а рептилии — это хладнокровные яйцекладки, которые полагаются на солнце или другой источник тепла, чтобы согреться.
Изначально было сложно классифицировать утконоса из-за большого количества экземпляров, имеющихся в Европе, которые были либо неполными, либо сохранились. Это означало, что некоторые отличительные черты, такие как молочные железы, не были очевидны.
В конечном итоге утконосы были помещены в новый отряд под названием Monotremata, наряду с четырьмя современными видами ехидн. Однопроходные — это, в частности, млекопитающие, откладывающие яйца, которые производят молоко для своих детенышей.
Перекрывающиеся черты заставили некоторых ученых задуматься о том, действительно ли утконос представляет собой недостающее звено между рептилиями и млекопитающими.
Амниоты — общие предки всех млекопитающих, птиц и рептилий. Млекопитающие отделились от птиц и рептилий около 315 миллионов лет назад.
Однопроходные не являются прямыми родственниками птиц и рептилий, но их часто считают самыми примитивными из всех млекопитающих. Они отделились от линии, ведущей к плацентарным млекопитающим, включая человека, около 166 миллионов лет назад. Перекрывающиеся характеристики утконоса с другими классами, вероятно, являются эволюционными пережитками.
Что на Земле?
Насколько странным может быть мир природы?
Исследуй необычное
Почему Nestle называется Nestle?
Какое отношение грудное вскармливание имеет к вашему любимому шоколадному лакомству? Гораздо больше, чем вы думаете. Один из крупнейших игроков пищевой промышленности построил свою империю на потребности некоторых женщин в заменителе грудного молока. Перенесемся на 150 лет вперед, и теперь эта компания владеет сотнями знаковых брендов во многих категориях и продолжает расти.
К 1867 году Анри Нестле пробовал свои силы в различных сферах бизнеса, включая продажу минеральной воды, мазута и лимонада. Именно в этом году он запустил свой самый успешный продукт на сегодняшний день: Farine Lactée Henri Nestlé. Этот заменитель грудного молока был очень прибыльным и позволил Анри Нестле расширить свой бизнес.
В 1874 году предприятие Нестле под названием Société Farine Lactée Henri Nestlé начало предлагать сгущенное молоко. Вскоре после этого Анри вышел на пенсию и продал свою компанию трем бизнесменам. В 1905 года компания объединилась со своим главным конкурентом, Anglo-Swiss Condensed Milk Company, и была образована компания Nestlé. Так началась давняя традиция слияний и поглощений Nestlé, которая продолжается и по сей день.
Многие считают Nestlé компанией швейцарского происхождения, но ее основатель Анри Нестле не был швейцарцем. Он родился в Германии и переехал в Швейцарию в возрасте 20 лет. Бизнес начался в Веве, Швейцария, и штаб-квартира Nestlé по-прежнему находится там.
Даже если вы не любитель шоколада, велика вероятность, что вы пользуетесь продуктами, принадлежащими семейству Nestlé. Им принадлежат сотни крупных брендов, от товаров для домашних животных, таких как Friskies, Tidy Cats и Purina Beggin’ Strips, до полуфабрикатов, таких как Cheerios, Lean Cuisine и Tombstone Pizza. И да, они все еще в детской игре. «Нестле» принадлежит два десятка международных брендов в категории товаров для младенцев.
Почему «Нестле» называется «Нестле»?
Сокращенное фирменное наименование Nestlé не использовалось до 70 лет после того, как Анри продал свой бизнес. С появлением множества новых продуктов, в том числе первой шоколадной плитки компании в 1904 году, первоначальное название больше не отражало бизнес.
Помимо вдохновения для названия, благодаря Анри появился знакомый логотип с тремя птичками в гнезде. Он был одним из первых бизнесменов в Швейцарии, которые использовали логотип для развития своего бренда. Оригинальный логотип — дань уважения гербу его семьи, на котором изображено гнездо с единственной птицей. Вскоре Анри изменил логотип, чтобы показать птицу-мать, кормящую своих детенышей, — намек на детское молоко, которое он продавал. Сегодня версия этого логотипа по-прежнему используется на продуктах Nestlé по всему миру.
Продукция Nestlé популярна в Японии, но нет более популярного сладкого лакомства, чем Kit Kat, в котором представлено более 300 вкусов, включая маття, фиолетовый сладкий картофель, васаби, пасхальный заварной пудинг и сакура саки. В то время как выбор в магазинах США обычно ограничивается шоколадом, темным шоколадом и редкими вкусами ограниченного выпуска, жители Запада могут попробовать некоторые вкусы, предлагаемые в Японии, заказав их на Amazon.
«Птичье молоко» — один из самых легких и нежных тортов. Классическое лакомство состоит из суфле и одного или двух коржей. Некоторые хозяйки не решаются на его приготовление, боясь не справиться. В какой-то мере они правы, ведь не у всех это воздушное лакомство получается идеальным сразу. Но при большом желании всему легко научиться! Торт «Птичье молоко», рецепт которого описан ниже, готовится не так быстро и просто, как некоторые десерты. Но пошаговое описание процесса приготовления поможет вам справиться с поставленной задачей и таки порадовать семью популярным десертом.
Загуститель для суфле: делаем выбор
При приготовлении знаменитого торта нужно приложить максимум усилий, чтобы суфле получилось воздушным. В ином случае десерт нельзя будет назвать «Птичьим молоком». Главным секретом, которым делятся опытные повара, является правильно выбранный загуститель. Многие из них рекомендуют использовать не привычный нам всем желатин, а вещество под названием «агар-агар» — продукт растительного происхождения, который получают из водорослей Агар. Работает он, в отличие от желатина, при комнатной температуре.
Оказывается, в советское время агар был доступен только для промышленных предприятий, а хозяйки могли включать в рецепты сладостей исключительно желатин. Сейчас же купить «быстрый загуститель» можно во многих продуктовых магазинах, поэтому рекомендуем после экспериментов с желатином попробовать приготовить торт «Птичье молоко» с агаром.
Но обязательно учитывайте тот факт, что агар отличается свойством быстро пригорать. Поэтому при готовке на огне, не переставайте помешивать смесь с загустителем, периодически проводя лопаткой по дну кастрюли.
Суфле без яиц: оригинальный и нежный торт
Предлагаем рецепт торта с необычным суфле без яиц. Этот десерт отличается низким содержанием жира. Им могут лакомиться люди, которые не едят сладостей, боясь набрать лишние килограммы. Сливочный вкус и невероятно нежная консистенция десерта никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты:
для коржа: 2 яйца, 80 г сахара и 40 г муки, щепотка ванили;
для глазури: 60 мл молока, 60 г шоколада;
для суфле: 40 г сахара, по 350 мл молока и фруктового сиропа, немного ванилина, 25-30 г желатина.
Как готовить?
Для приготовления бисквита необходимо отделить белки от желтков. В этом рецепте понадобится один желток и два белка.
Сахар перемешайте с ванилью, разделите сыпучую массу на две части. Одну соедините с желтком, другую с белками, взбейте по отдельности. Соедините обе массы, которые после взбивания должны напоминать пышную пену, и аккуратными движениями перемешайте.
Просейте муку, введите ее в яичную смесь, перемешайте. Не нужно делать резких движений, иначе тесто может опасть.
Нагрейте духовку до 180 °С. Вылейте в круглую форму тесто, выпекайте корж до появления легкого румянца. Готовность проверяйте зубочисткой: если она остается сухой, значит корж можно вынимать из духового шкафа.
Пропитайте корж фруктовым или ягодным сиропом. Кстати, если вы готовите торт исключительно для взрослых, то в качестве пропитки можно использовать спиртные напитки. Сверху смажьте ягодным джемом.
Для приготовления суфле лучше всего подойдет сок (сироп) из консервированных фруктов. Выбирайте вкус, который вам больше нравится.
Замочите в сиропе желатин: пропорции указывают в инструкции. Набухший желатин на небольшом огне полностью растворите. Ни в коем случае нельзя кипятить.
Приготовьте ледяную баню: налейте в большую кастрюлю очень холодную воду, опустите туда емкость с желатином и взбейте до образования пены. Всыпьте сахар с ванилином, влейте молоко. Массу, которая на глазах начнет увеличиваться, вылейте на испеченный корж.
Форму отправьте в холод, лучше всего на ночь.
Шоколад раскрошите, выложите в молоко, на маленьком огне расплавьте. На выходе получится помадка гладкой консистенции. Глазурь распределите по суфле и снова поставьте десерт в холодильник. Сверху украсьте фруктами, мармеладом, ягодами.
Торт «Птичье молоко»: рецепт на все времена
Десерт, который готовится по описанному ниже рецепту, всегда удается на славу. Порадуйте родных вкусным тортом с пышным суфле: от его изумительного вкуса и взрослые, и дети будут в восторге.
Продукты для теста:
пара свежих куриных яиц;
180-190 г сахара;
180-190 г масла;
280-300 г муки;
ванилин.
Продукты для глазури и суфле:
35 г желатина;
380 мл сгущенки;
250 мл воды;
200 мл сливок;
500-550 г сахара;
170 г шоколада;
380 г масла;
4 яичных белка;
1 ч. л. лимонной кислоты (без горки).
Из этих продуктов получится торт для большой компании. Если вы готовите для маленькой семьи, то пропорционально уменьшите количество ингредиентов.
Как готовить?
Масло заранее выньте из холодильника: оно должно быть комнатной температуры. Молочный продукт, соединенный с сахарным песком, взбейте. Вбейте яйца, всыпьте щепотку ванилина, взбейте еще раз.
Просейте муку, соедините с остальными ингредиентами, замесите не очень крутое тесто. Разделите на 2 части, сформируйте коржи. Выпекайте 11-13 минут.
Для суфле залейте желатин небольшим количеством воды и оставьте для набухания. Это займет приблизительно 25-30 минут. Более точное время указывают в инструкции.
Сгущенку соедините с маслом, взбейте.
Сахар всыпьте в воду, поставьте на огонь и, не переставая помешивать, варите 4-5 минут.
Отделите желтки от белков. Вам понадобятся только белки, которые необходимо взбить, добавив лимонную кислоту и немного ванилина. Влейте понемногу сахарный сироп, продолжая взбивать.
Соедините все ингредиенты: белковую массу, сгущенку с маслом, набухший желатин. Взбейте массу миксером. Чтобы при взбивании не было проблем, используйте низкую скорость.
В высокой форме разместите корж, вылейте половину получившейся массы, сверху другой корж и оставшееся суфле.
Торт отправьте в холод приблизительно на 3,5 часа.
Шоколад разделите на кусочки, растопите вместе со сливками. Вылейте получившуюся глазурь на остывший десерт и снова отправьте его в холод.
Сверху торт украсьте кусочками свежих фруктов, ягодами.
Экспериментируйте, не бойтесь вносить в рецепты коррективы и почаще радуйте родных домашними десертами. Ведь лакомства, приготовленные в домашних условиях, значительно отличаются по качеству от промышленных аналогов.
Десерт «Птичье молоко» за 15 минут
Рецепты
Десерты и сладости
Десерт «Птичье молоко» за 15 минут
Нам понадобится:
сметана 20% — 400 гр
сахар – 100 гр
агар-агар – 1 ч. л
шоколад – 100 гр
кокосовая стружка – 10 гр
Люблю десерты, а еще больше люблю быстрые десерты, почему не приготовить десерт на который от силы уйдет 15 минут? Десерт «Птичье молоко» является именно таким, готовится быстро, а получается сытным и вкусным.
Пошаговое описание рецепта
Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1
1
1. Подготовить все ингредиенты. Вместо агара можно использовать желатин, но готовить с ним нужно соблюдая инструкцию на упаковке. Сметану лучше брать жирностью 20% и выше.
Шаг 2
2
2. 350 грамм сметаны соединить с сахаром и агар-агаром, взбить венчиком до однородного состояния и появления пузырьков. Разложить сметанную смесь в стаканы или креманки и отправить в холодильник на 10 – 15 минут.
Нужен надежный поставщик ПЭТ бутылки, который не подведет в самый ответственный момент?
неснижаемый запас на складах порядка 200 000 готовых бутылок
запас производственной мощности, готовый к оптимизации в случае резкого повышения спроса
собственный автотранспорт, позволяющий быстро выполнить доставку до клиента
Именно поэтому наши клиенты спокойны и уверены в регулярности поставок ПЭТ бутылок, даже в пик летнего сезона.
БелгородЯндекс.Карты — поиск мест и адресов, городской транспорт
Практические примеры | ALPLA Group
Напитки
PET-бутылки многоразового использования
Наши PET-бутылки многоразового использования представляют собой более легкую и надежную альтернативу многоразовым стеклянным бутылкам. Наш ассортимент включает широкодоступные стандартные бутылки различных размеров, а также индивидуальные решения для наших потребителей.
Технология: Литье под давлением с раздувом и вытяжкой (ISBM), литье под давлением (IM)
Подробнее
Крышки «Tethered Cap»
Крышки «Tethered Cap» — это крышки, которые остаются прочно прикрепленными к бутылке после открытия, а также во время использования, и которые примерно через четыре года станут частью повседневной жизни для потребителей в ЕС.
Технология: Литье под давлением (IM)
Подробнее
Компания PABOCO
В апреле 2019 года компания ALPLA и BillerudKorsnäs, ведущий шведский поставщик бумажных упаковочных материалов и решений, заявили об основании совместного предприятия по разработке бумажных бутылок. Это совместное предприятие в настоящее время является солидной компанией Paboco (Paper Bottle Company).
Технология: Бумажное литье
Подробнее
КОФЕЙНЫЕ КАПСУЛЫ (БИОЛОГИЧЕСКИ РАЗЛАГАЕМЫЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ)
Компания ALPLA в сотрудничестве с Golden Compound выводит на рынок первую в мире биоразлагаемую кофейную капсулу, которую потребители могут утилизировать в домашнем компосте. Изготовленные из органических материалов с содержанием шелухи семян подсолнечника капсула и фильтрующий материал полностью разлагаются биологическим способом в садовом компосте в течение максимум шести месяцев и не содержат алюминия и генетически модифицированных организмов.
Технология: Литье под давлением (IM)
Подробнее
КОФЕЙНЫЕ КАПСУЛЫ (БИОЛОГИЧЕСКИ РАЗЛАГАЕМЫЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ)
Компания ALPLA в сотрудничестве с Golden Compound выводит на рынок первую в мире биоразлагаемую кофейную капсулу, которую потребители могут утилизировать в домашнем компосте. Изготовленные из органических материалов с содержанием шелухи семян подсолнечника капсула и фильтрующий материал полностью разлагаются биологическим способом в садовом компосте в течение максимум шести месяцев и не содержат алюминия и генетически модифицированных организмов.
Технология: Литьё под давлением (IM)
Крышка с кольцом для переноски бутылок минеральной воды Vöslauer
кольцо для переноски можно отделить от завинчивающейся крышки 0,5-литровых бутылок минеральной воды Vöslauer. Оно превращает бутылку аксессуар, позволяя удобно переносить ее.
Технология: Литьё под давлением (IM)
Крышки из ПЭТ для пивных бутылок Mohrenbräu
пивоваренный завод Mohren в австрийском Дорнбирне разливает пиво сорта «Pfiff» в легкие, устойчивые на разрыв ПЭТ-бутылки. Компания ALPLA разработала для таких ПЭТ-бутылок концепцию «легко открываемой крышки», которая обеспечивает удобное и простое использование.
Технология: Литьё под давлением (IM)
Продукты питания
Жевательная резинка Trident
Необычная упаковка в сочетании с простой в использовании крышкой с защелкой обеспечивает превосходный внешний вид
Технология: экструзионно-раздувное формование (EBM), литьё под давлением (IM)
Молоко и молочные продукты
Бутылка для молока из 100 % рПЭТ от NÖM
ALPLA и NÖM устанавливают новые стандарты в области экологически чистой упаковки для молочных продуктов.
В то время как конкуренты выбрали стекло, компания NÖM на международном рынке намеренно сделала ставку на пластик в качестве упаковочного материала. Новая бутылка для молока изготовлена из полностью рециклированного ПЭТ (rPET) и подлежит полной вторичной переработке.
Технология: Литье под давлением с раздувом и вытяжкой (ISBM)
Подробнее
Бутылка ECO
Сверхлегкая бутылка по технологии EBM с ручкой. Специально разработанный компаний ALPLA дизайн отличается экономичностью и уменьшенным углеродным следом, идеально подходя для розлива молока.
Трехслойная бутылка, изготовленная методом экструзионно-раздувного формования, средний слой которой особым образом вспенивается (пенная технология). За счет этого потребление материала и вес изделия уменьшаются примерно на 15 процентов, сохраняя его функциональность и возможность повторной переработки. Данный процесс протекает при нормальных физических условиях и не требует каких-либо химических добавок.
Данная инновация завоевала множество наград. В ноябре 2014 года в рамках присуждения австрийской государственной премии «Умная упаковка» компания ALPLA была удостоена специального приза от предприятия ARA (Altstoff Recycling Austria AG). В 2015 году ALPLA получила премию «PackTheFuture» в категории «Экологический дизайн», а в начале 2016 года — престижную награду WorldStar в категории «Здоровье и красота» от Всемирной упаковочной организации (WPO).
Технология: Экструзионно-раздувное формование (EBM) с использованием специального оборудования для выдува и системы впрыска газа от MuCell
Упаковка «Aerosol»
Это упаковочное решение из PET-материала для аэрозолей сочетает в себе преимущества для потребителей и окружающей среды. Это упаковочное решение подходит для множества применений, начиная от дезодорантов до кремов от загара и заканчивая даже ароматизаторами для помещений.
Технология: Литье под давлением с раздувом и вытяжкой (ISBM)
Подробнее
Бальзам Mentho Plus Balm производства фирмы Emami/Индия
Бальзам Mentho Plus Balm производства фирмы Emami представляет собой полноценное, быстродействующее средство от головных болей. Охлаждающие вещества в составе бальзама оказывают успокаивающее действие, приносящее мгновенное облегчение при всех типах головных болей.
Упаковка состоит подложки, сделанной по технологии однокомпонентного литья, и верхнего слоя на основе двухкомпонентного литья под давлением с использованием технологии «Cube Technology», обеспечивающей короткое время производственного цикла. Слой по технологии двухкомпонентного литья играет важную роль в предотвращении появления на рынке подделок.
Технология: Литьё под давлением (IM)
Бытовая химия
Упаковка «NOW»
ALPLA представляет упаковку «NOW» — идеальное упаковочное решение для концентрированных чистящих химикатов. В дополнение к многочисленным экологическим преимуществам эта упаковка также предлагает особую добавленную стоимость: безопасность, простоту и удобство в использовании для потребителей.
Концепция упаковки «The Simple One» заключается в том, чтобы максимально сократить количество используемого материала, сохраняя при этом по-прежнему привлекательное и функциональное упаковочное решение. Благодаря сокращению количества используемого материала и тщательному подбору перерабатываемого материала для изготовления упаковки ALPLA делает акцент на своих действиях, направленных на устойчивое, экологически сознательное использование ресурсов, снижая таким образом нагрузку на окружающую среду.
удобная бутылка с двумя отдельными камерами для смешивания жидких ингредиентов во время использования. Производство таких бутылок представляет собой цельный процесс без необходимости их сборки.
упаковка для моющих и бытовых чистящих средств должна обеспечивать правильную дозировку с целью достижения оптимальных результатов при высокоэффективном использовании изделия. ALPLA разработала откидную крышку с интегрированным дозатором (25-180 мл). Откидная крышка более удобна, чем винтовая, а также предлагает дополнительные преимущества для потребителей благодаря ее дозирующему устройству.
Технология: Литьё под давлением (IM), экструзионно-раздувное формование (EBM)
Clorox
в сотрудничестве с американской фирмой Clorox компания ALPLA разработала технологию «Smart Tube» для оптимального остаточного опорожнения распылителей. Бутылки, изготовленные с применением технологии Smart Tube, снабжены погружной трубой в передней части бутылки, которая доходит прямо до дна бутылки. Данная технология позволяет использовать чистящее средство до последней капли без необходимости встряхивать или наклонять бутылку. В 2013 году данная инновация получила золотую награду DuPont.
Удобная бутылка с изогнутым горлышком обеспечивает точное применение средства в труднодоступных местах. Бутылку предназначена, например, для чистящих средств для туалетов.
Технология: Литье под давлением с раздувом и вытяжкой (ISBM)
Масла и смазки
Shell/Exxon – 1 литр, 1,5 литра
Прочная бутылка по технологии экструзионно-раздувного формования. Мы производим многослойные контейнеры (до трех слоев), часто оснащенные прозрачной смотровой полосой для удобного и точного использования, идеально отвечающие различным требованиям к упаковке жидкостей.
крышки с контролем первого вскрытия проиллюстрируют любые попытки подделать оригинальную упаковку, тем самым предотвращая подделку фармацевтических изделий.
Размеры: 22 мм, 28 мм
По запросу клиентов кольцо доступно в разных цветах, а также возможны различные цветовые комбинации (крышка/кольцо) и нанесение логотипа
крышка с пипеткой для измерения жидкостей, таких, как фармацевтические препараты или растительные настойки.
Размер крышки: 18 мм, 22 мм, 28 мм
Длина пипетки: 68 мм, 63 мм, 59 мм, 52 мм, 53,5 мм
Принадлежности: уплотнительное кольцо, чехол для пипетки
Технология: Литьё под давлением (IM)
Мерные стаканы и мерные ложки
измерительные средства в виде стаканов или ложек различных размеров и стилей. Мерные стаканы совместимы с нашими оригинальными крышками, а также с крышками с защитой от вскрытия детьми.
Технология: Литьё под давлением (IM)
Пипетка
бутылки с пипетками и крышки для дозирования глазных капель или других жидкостей.
Объем: 5 мл, 10 мл, 15 мл
Технология: Литьё под давлением (IM)
Наши решения в области фармацевтической упаковки
Другие продукты
Compaintion
Compaintion сочетает в себе лучшее из двух миров: ведро для краски и лоток для краски. Это делает его идеальным помощником для небольших малярных и ремонтных работ. Благодаря высокому качеству, современному дизайну и множеству функций Compaintion выводит малярные работы на новый уровень.
Все продукты и торговые марки, указанные на веб-сайте компании ALPLA, могу принадлежать сторонним организациям и попадают под действие соответствующего законодательства о защите прав на интеллектуальную собственность и защите авторских прав.
пластиковая бутылка для молока — Bilder und stockfotos
Bilder
Bilder
Fotos
Grafiken
Vektoren
Видео
Durchstöbern SI 9.
037
Durchstöbern SI 9.037
Durchstöbern SI 9.037
Durchstöbern 9.037
. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.
Наименования:
Am beliebtesten
baby milchflasche — пластиковые бутылочки для молока стоковые фотографии и изображения
baby Milchflasche
milchflasche mit blud kappe isoliert auf weißemhintergrund — пластиковые бутылки для молока сток-фотографии и изображения Symbole
Flasche Getränk Line Symbole
Käufer Hände mit Flasche milch in lebensmittelgeschäften — пластиковые бутылки для молока, фото и фотографии
Käufer Hände mit Flasche Milch in Lebensmittelgeschäften
Käufer Hände mit einer Flasche Milch im Supermarkt
milchflasche — пластиковые бутылки для молока, стоковые фото и фотографии
Milchflasche
Milchflasche in Folge auf dem Markt und -symbole
Kunststoff-Flaschen und Dosen
Verschiedene Arten von Kunststoffbehältern.
векторный реалистичный макет, сделанный из цветного пластика для переноски. — пластиковая молочная бутылка сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Реалистичный векторный макет из пластиковой бутылки для…
Художественно-упакованный, символ линии. продуктпакет, тара, флешка, канистра, кассир бестек. контейнер dünne unterschreibt für магазин, синтетический материал güterproduktion. pixel perfect 64 x 64 — пластиковая бутылка для молока, графика, клипарт, мультфильмы и символы
Kunststoff-Verpackungen, Einweggeschirr Line Symbole….
Kunststoffverpackungen, Einweggeschirr Line Symbole. Produktverpackungen, Behälter, Flasche, Kanister, Tellerbesteck. Контейнер dünne Schilder für Shop, Kunststoffwarenproduktion. Идеальный пиксель 64×64.
milchflasche kunststoff. leeres paket mit kappe — пластиковая молочная бутылка со стоковой графикой, -клипартом, -мультфильмами и -символом
Milchflasche Kunststoff. Leeres Paket mit Kappe
Milchflasche Kunststoff. Blankopackung mit Kappe für Milchprodukte. Weiße Joghurtflasche Vorlage und Milch Plastikverpackung isoliertes Set. Realistische Verpackungstube für flüssiges Dessert
milchflasche im supermarkt — пластиковые бутылки для молока, фото и фотографии
Milchflasche im Supermarkt
zwei glasflaschen milch auf blauem grund. ein liter und 0,5 lit milch in glasflaschen auf farbigemhintergrund ein platz für text — пластиковые бутылки для молока стоковые фотографии и изображения
Zwei Glasflaschen Milch auf blue Grund. Ein Liter und 0,5…
Zwei Glasflaschen Milch auf blauem Hintergrund. Ein Liter und 0,5 Liter Milch in Glasflaschen auf farbigem Hintergrund ein Platz für Text
symbole für lebensmittelpakete — пластиковые бутылки для молока, графика, -клипарты, -мультфильмы и -символы
Symbole für Lebensmittelpakete
leere recycelbar картон для молока — пластиковая бутылка для молока стоковые фотографии и изображения
Satz von Milchbehältersymbolen. Картонные коробки, пластиковые и стеклянные упаковки. Isolierte flache Vektorillustration.
milchkrug — пластиковые бутылки для молока, фото и фотографии
Milchkrug
Blanke weiße Milchkanne aus Kunststoff, isoliert auf weiß mit grüner Kappe. Auf die Seite gelegtes Objekt.
kochen pflanzliches öl klare flasche isoliert auf weißem hintergrund, реалистичный макет. saft-, wasseroder getränketransparenter behälter mit schraubverschluss — offen und geschlossen, vektorvorlage — stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole
Kochen pflanzliches Öl klare Flasche isoliert auf weißem…
Zero Waste, plastikfreier und umweltfreundlicher lebensstil und einkaufen. — пластиковые бутылки для молока со складскими фотографиями и изображениями
Zero Waste, plastikfreier und umweltfreundlicher Lebensstil und…
set flaschen für milch, saft oder etwas anderes, auf weißemhintergrund. реалистичная векторная иллюстрация — пластиковые бутылки для молока, графика, клипарт, мультфильмы и символы
Set Flaschen für Milch, Saft oder etwas anderes, auf weißem. ..
Set Flaschen für Milch, Saft oder etwas anderes, auf weißem Hintergrund. Реалистичные векторные изображения в Nahaufnahme
Kunststoff milchflasche — пластиковые бутылки для молока, фото и изображения
Kunststoff Milchflasche
Weiße Plastikflasche mit rotem Deckel für Milch oder Joghurt. Isoliert auf weißem Hintergrund.
вектор-милчфлаше. — пластиковая молочная бутылка сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Vektor-Milchflasche.
Milchflaschensymbol im flachen Stil. Flasche Milch isoliert auf weißem Hintergrund. Векторная иллюстрация EPS 10.
Молоко и молочный продукт, векторный символ — пластиковые бутылки для молока, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Молочный и молочный продукт, векторный символ-флакон
Молочный продукт и молочный продукт, векторный флаш-изолированный символ. Kuhmilch in Plastikflasche und Karton, Fruchtjoghurt mit Frühstückssnacks, Sauerrahm in der Tasse, Käse und Butter, Bio-Bio-Bio-Bauernhofkost
große weiße kunststoffflasche mit deckel frontansicht 3d — пластиковые бутылки для молока стоковые фотографии и изображения
Große weiße Kunststoffflasche mit Deckel Frontansicht 3D
молоко в бутылке — пластиковая бутылка для молока стоковые фото и изображения
молоко в Flaschen
флаш векторные иллюстрации из молока в художественном галлоне круг с ротером каппе. isoliert auf weißem Hintergrund. — пластиковая бутылка для молока — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Flache Vector-Illustration von Milch in Kunststoff Gallone Krug…
pasteurisierte frische milch in einer 1 litr plastikgallone auf weißem hintergrund mit clipping-pfad. — пластиковые бутылки из-под молока стоковые фотографии и изображения
Молочная паста в бутылке 1 литр Plastikgallone auf…
Молочная бутылка в супермаркете — пластиковые бутылки для молока со склада и фотографии
Молочная бутылка в супермаркете
Die Hand der Frau nimmt eine Flasche Milch aus den Kühlregalen eines Supermarktes. Sehr geringe Schärfentiefe. Камера: Canon EOS 1Ds Mark III.
флаш вектор-иллюстрация фон Мильх в kunststoff halbgallonen krug mit roter kappe. isoliert auf weißem Hintergrund. — пластиковая молочная бутылка сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Яркая векторная иллюстрация Мильха в Kunststoff Halbgallonen…
Яркая векторная иллюстрация Мильха в одной из галерей аус Искусство с ротером Каппе. Isoliert auf weißem hintergrund
kunststoff-flasche milch weg-пластиковая бутылочка для молока. isoliert auf weißem…
Kleiner Kunststoff-Milchbehälter isoliert auf weißem hintergrund mit clippfad
milchprodukte-vorlage-пластиковая бутылка для молока. фотографии и изображения
Флэш с изображением Milch
векторное изображение с изображением молока. — пластиковая молочная бутылка сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
Vektor-Flasche Milch.
Вектор-Бутл-Милчсимвол. Milchprodukt в Kunststoffverpackungen. Мультяшный стиль.
milchflasche, isoliert auf weißem hintergrund — plastic milk bottle stock-fotos und bilder
Milchflasche, isoliert auf weißem Hintergrund
hand von alten weiblichen verbraucher nehmen kunststoffflasche von frischen sauren milchgetränk — plastic milk bottle stock-fotos und bilder
Hand von alten weiblichen Verbraucher nehmen Kunststoffflasche…
Hand der älteren Konsumentin, die eine Plastikflasche mit frischen sauren Milchgetränken bei der Auswahl von Lebensmitteln im Supermarkt nimmt
milchflasche auf weißemhintergrund — пластиковые бутылки для молока стоковые фотографии и изображения
Milchflasche auf weißem Hintergrund
прозрачные художественные флашки с рисунком для молока и сафт — пластиковые бутылки для молока стоковые изображения, -клипарты, -мультфильмы и -символы
Transparente Kunststoff- Flasche mit Griff für Milch und Saft
Transparente Plastikflasche mit Griff für Milch und Saft.
Joghurt Trinken im Laden — пластиковая бутылка для молока стоковые фотографии и изображения
Joghurt Trinken im Laden
Trinken von Joghurt in den Händen eines Käufers in einem Geschäft
3D-макет пластиковых бутылок, футболок, сафт, витаминов, таблеток, йогуртов, гетранков, моющих средств, шампуней — пластиковые бутылки для молока сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и — символ
3D-моделей пластиковых, тройников, сафтов, витаминов, пилленов, йогуртов, гетранков, промывателей, шампуней с наполнителем на водной основе. Vektordarstellung der Verpackung für Flüssigkeit. Книги для вашего дизайна.
Recycling — пластиковые бутылки для молока стоковые фото и изображения
Recycling
litr milch — пластиковые бутылки для молока стоковые фото и изображения
Liter Milch
vektor-3d modell der flasche mit deckel — пластиковые бутылки для молока сток-графика, -клипарт, -мультфильмы und -symbole
Vektor-3d Modell der Flasche mit Deckel
einweg-kunststoff-flasche mülldeponie — пластиковые бутылки для молока стоковые фото и изображения
Einweg-Kunststoff-Flasche Mülldeponie
milchflasche — пластиковые молочные бутылки стоковые фото и изображения
Milchflasche
реалистичный йогурт, eis oder saure creme-paket — пластиковая бутылка для молока, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ
реалистичный йогурт, eis oder saure Creme-Paket
milch in flaschen — пластиковая бутылка для молока, графика -clipart, -cartoons und -symbole
Milch in Flaschen
Milchflaschen isoliert auf weißem Hintergrund. Illustrationsdesign
kochen zu Hause: Gutaussehender mann mit müllsack — пластиковые бутылки для молока стоковые фотографии и изображения
kochen zu Hause: Gutaussehender Mann mit Müllsack
Gut aussehender junger Mann mit grünem Müllsack und Plastikflasche
реалистичный набор молочных бутылок — набор пластиковых молочных бутылок с графикой, -клипартом, -мультфильмами и -символами -Set aus Glaskunststoff und Papiervektorillustration
leer flasche im müllcontainer auf orangefarbenem pastellgrund — пластиковая бутылка для молока stock-fotos und bilder
Leere Flasche im Müllcontainer auf Orangefarbenem Pastellgrund
eine glückliche frau gießt während des frühstücks milch in eine schüssel müsli und hört musik über drahtlose kopfhörer. — пластиковые бутылки для молока stock-fotos und bilder
Eine glückliche Frau gießt während des Frühstücks Milch in eine…
Eine glückliche Frau gießt während des Frühstücks Milch in eine Schüssel Müsli und hört Musik über drahtlose Kopför. Speicherplatz kopieren.
rücknahmeautomat, pet-brecher — пластиковые бутылки для молока, фото и фотографии
Rücknahmeautomat, PET-Brecher
schöne gelbe tulpen in einem haus. — пластиковые бутылки для молока фото и фотографии
Schöne gelbe Tulpen in einem Haus.
leere kunststoff-flasche — пластиковые бутылки для молока стоковые фото и изображения
Leere Kunststoff-Flasche
Eine leere Plastikmilchflasche, isoliert auf weißem Hintergrund
halben liter — пластиковые молочные бутылки stock-fotos und bilder
Halben im wilsche 900 Liter3 müll in der natur — пластиковая бутылка для молока stock-fotos und bilder
Eine Glasflasche im Wald ist Müll in der Natur
Eine Glasflasche wurde im Wald weggeworfen, Odenwald, Deutschland
einige clementinen in einer roten plastiktüte. — пластиковая молочная бутылка с фото и изображением
Einige Clementinen in einer roten Plastiktüte.
Porträtfoto von joghurtschüssel und milchflasche imhintergrund — пластиковые бутылки для молока stock-fotos und bilder0003 banner zwei glasmilchflaschen auf Farbigem Hintergrund. 1 литр и 0,5 литра молока в стеклянных бутылках на прозрачной прозрачной тарелке для текста — пластиковые бутылки для молока стоковые фото и фотографии
Баннер zwei Glasmilchflaschen на фарбигем Hintergrund. Ein…
zerkleinerte plastikflasche — пластиковые бутылки для молока сток фото и изображения
zerkleinerte plastikflasche
стеклянный контейнер для молока in reihen angeordnet — пластиковые бутылки для молока сток фото и изображения
Glas Milch Containern In Reihen angeordnet
braune milchglasflasche kopierraum — пластиковые бутылки для молока стоковые фотографии и изображения
braune Milchglasflasche Kopierraum
Nahaufnahme einer Milch- oder Joghurtflasche in brauner Farbe mit Kunststoffdeckelkappe auf der Oberseite vor 00raum bisem vor weißem 900 0raum bißem Стеклянные бутылки для молока
против пластиковых бутылок для молока
Разговор о стеклянных бутылках для молока и пластиковых бутылок для молока повторяется с преданными сторонниками на каждой стороне аргумента.
Пластиковая бутылка для молока была представлена в середине 20-го века, почти на столетие позже своего аналога. Судя по увеличению производства и продаж пластиковых бутылок для молока, очевидно, что они предлагают преимущества, которые интересуют потребителя.
Тем не менее, стеклянная молочная бутылка, которая нетоксична и экологически безопасна, вновь выходит на рынок и в общество благодаря новым технологиям, добавляющим к ее многочисленным преимуществам, делая стекло менее хрупким и более безопасным.
Но стеклянные молочные бутылки лучше пластиковых? В этом посте будут освещены преимущества и недостатки стеклянных и пластиковых бутылок для молока, а также обсуждено их влияние на различные отрасли.
Преимущества стеклянных молочных бутылок
Источник: Unsplash
Чтобы ответить на вопрос, чем стеклянные молочные бутылки лучше пластиковых, необходимо проанализировать их преимущества и недостатки для потребителей и окружающей среды. Вот некоторые преимущества стеклянных молочных бутылок:
Стекло нетоксично
Источник: Unsplash
Ни один контейнер или продукт на основе материала, в котором хранятся продукты питания, напитки или ингредиенты, не является на 100 % нетоксичным. Однако стекло является одним из материалов с самым низким уровнем токсичности. В стекле практически нет реактивных веществ, что снижает любые угрозы безопасности, связанные с хранением напитков в стеклянных молочных бутылках.
Нетоксичность стекла позволяет молоку сохранять свой вкус без химического изменения. Известково-натриевое стекло широко используется в производстве большинства товарных изделий из стекла.
Натронно-известковое стекло и боросиликатное стекло (кальцинированная сода частично заменена оксидом бора) состоят из кремнезема и на 25–30 % кальцинированной соды и извести. Это безопасные и нетоксичные материалы, используемые при производстве стеклянных молочных бутылок.
Оно подлежит вторичной переработке
Источник: Unsplash
Стекло является материалом, подлежащим вторичной переработке, и его можно перерабатывать бесчисленное количество раз. Стеклянные бутылки не теряют своей чистоты и качества независимо от того, сколько раз они перерабатываются.
Стекло предлагает быстрый процесс переработки, который может вернуть переработанную стеклянную бутылку для молока на полки рынка в течение 30 дней, что помогает защитить сырье и предотвратить истощение природных ресурсов Земли.
Кроме того, переработанные стекла безопаснее для окружающей среды, поскольку они уменьшают количество отходов, попадающих на свалки. Кроме того, переработка стеклянных бутылок защищает от загрязнения воздуха и выбросов CO2.
Стекло дольше сохраняет температуру молока
Источник: Unsplash
Стеклянные бутылки или контейнеры обеспечивают герметичность и герметичность, защищая напитки от окисления. Молоко в стеклянной бутылке долго сохраняет свою прохладу вне холодильника.
В результате увеличивается срок хранения молока, что позволяет избежать пищевых отходов и повысить удобство для потребителей.
Стеклянные молочные бутылки многоразового использования
Источник: Unsplash
Возможно, самым лучшим и очевидным преимуществом стеклянных молочных бутылок с момента их появления является то, что стеклянные бутылки можно мыть, чистить и использовать повторно. Бутылочки для кормления младенцев сделаны из закаленного стекла, и теперь школьники могут носить молоко в стеклянных бутылочках.
Пластик тоже можно использовать повторно, но, учитывая инертность стекла и его небольшую реакцию с химическими веществами или отсутствие такой реакции, это самый безопасный вариант для повторного использования.
Стеклянные молочные бутылки служат дольше
Источник: Unsplash
Надлежащее хранение и обращение со стеклянными молочными бутылками продлевает срок их годности. Перед переработкой молочные бутылки можно использовать в течение длительного времени. Некоторое время доставка молочных бутылок осуществлялась в пластиковых ящиках, чтобы предотвратить их поломку. Подобные меры предосторожности увеличивают срок годности стеклянных бутылок и увеличивают количество использований перед переработкой.
Сделать запрос
Недостатки стеклянных молочных бутылок
Источник: Unsplash
Какими бы полезными ни были стеклянные бутылки для молока, люди по-прежнему предпочитают покупать пластиковые бутылки для молока. Вот несколько причин, почему:
Хрупкость стекла
Источник: Unsplash
Стеклянные бутылки, несмотря на то, что они прочные и очень прочные, все же хрупкие. Трещина в бутылке может сделать контейнер и молоко бесполезными. Из-за ее хрупкости детям с трудом передаются стеклянные емкости, так как они могут обращаться с ними неправильно.
Но с появлением закаленного стекла (или закаленного стекла) стекло может выдерживать падения. Бутылки из закаленного стекла прочнее стандартных стеклянных бутылок, что делает их менее хрупкими и более прочными.
Пониженное содержание питательных веществ
Источник: Unsplash
Использование прозрачных стеклянных молочных бутылок подвергает молоко окислению под действием источников света. Несмотря на то, что плотно закрытые крышки на бутылке предотвращают окисление из окружающей среды, важные аминокислоты, такие как триптофан и тирозин, по-прежнему подвержены влиянию света, попадающего в бутылку через прозрачное стекло.
Некоторые производители молока и компании по производству бутылок окрашивают свои бутылки для защиты от легкого окисления.
Преимущества пластиковых бутылок для молока
Источник: Unsplash
Рост производства и продаж пластиковых бутылок для молока обусловлен некоторыми из следующих факторов:
Прочность
Источник: Unsplash
Пластиковые бутылки для молока не треснут и не разобьются. HDPE (полиэтилен высокой плотности), используемый в производстве пластиков типа 3, делает их очень прочными, ударопрочными и небьющимися. Химические вещества, содержащиеся в других типах пластика (ПВХ, ПЭНП и т. д.), также способствуют их устойчивости.
Когда пластиковые бутылки падают, они обычно отскакивают или остаются на месте. Это упрощает обращение с пластиковыми бутылками и дает им преимущество перед стеклянными бутылками при производстве детских бутылочек.
Эластичность и цвет
Источник: Unsplash
Пластиковые бутылки для молока производятся в различных формах и стилях. Это потому, что он очень податлив. Бутылки становятся более привлекательными и привлекают внимание благодаря различным стилям, в которые они могут быть оформлены.
Ручки и другие приспособления можно легко прикрепить к пластиковым бутылкам из-под молока. Их не нужно красить, так как красящие химические вещества смешиваются в производственном процессе, поэтому цвета остаются постоянными и не стираются.
Пластиковые бутылки для молока пригодны для вторичной переработки
Источник: Unsplash
100 % ПЭТ-пластика вместе с некоторыми другими пластиковыми материалами можно перерабатывать в различные продукты, такие как волокна для ковров, другие конструкции бутылок, пакеты, материалы для обвязки и т. д.
Совершенствование технологии расширило возможности изготовления бутылок с меньшим количеством пластика, что делает их легче и более экологически безопасными.
Недостатки пластиковых бутылок для молока
Источник: istockphoto
Считается, что пластиковые бутылки для молока имеют больше негативных последствий, чем стеклянные бутылки для молока. Вот некоторые из недостатков стеклянных бутылок для молока:
Пластиковые бутылки для молока опасны
Источник: Unsplash
Пластиковые бутылки содержат такие соединения, как тяжелые металлы, фталаты и фторированные соединения, которые опасны для организма. Эти соединения изменяют качество молока при умеренных перепадах температуры, что увеличивает опасность бутылочки для здоровья.
Кроме того, если эти бутылки не взбивать осторожно, опасные соединения могут попасть в водную систему, а поскольку бутылка распадается в течение длительного времени, из-за ее небиоразлагаемого характера, она подвергает водных существ большому риску для здоровья.
Неправильно утилизированные пластиковые бутылки также представляют опасность для здоровья наземных животных, поскольку они регулярно жуют пластиковые бутылки.
Экологически небезопасно
Источник: Unsplash
Пластиковые бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТ) производятся с использованием большого количества ископаемого топлива. Использование ископаемого топлива в процессе включает его использование в транспорте и других видах деятельности.
Газы CO2, выделяемые при использовании ископаемого топлива, способствуют загрязнению воздуха, разрушению озонового слоя и изменению климата. Пластиковые бутылки для молока из-за их биоразлагаемой природы разлагаются в течение длительного времени и, следовательно, блокируют проходы и выходы воды.
Короткий срок службы
Источник: Unsplash
По оценкам, 36% пластика используется для производства одноразовых контейнеров для еды и напитков, а 85% этого пластика в конечном итоге выбрасывается на свалки или в неконтролируемые отходы.
Пластиковые бутылки используются в течение короткого периода времени, прежде чем они будут выброшены или переработаны, но с увеличением количества пластиковых отходов на свалках и в отходах очевидно, что больше пластиковых бутылок выбрасывается, чем перерабатывается.
Недолгий срок службы пластиковых бутылок для молока способствует накоплению ненужного мусора в домах, офисах и других местах.
Легко плавится
Источник: Unsplash
Пластиковые бутылки из-под молока представляют опасность пожара, поскольку они легко плавятся из-за низкой температуры плавления. Пластмассовые молочные бутылки с низкой температурой плавления также означают, что химические соединения из пластика легко вплавляются в содержимое бутылок.
Стеклянные молочные бутылки лучше пластиковых?
Источник: Unsplash. приносить больше пользы экологическому, промышленному и здравоохранительному секторам.
Вот несколько способов, которые показывают, что стеклянные бутылки для молока лучше пластиковых бутылок для молока :
Стеклянные бутылки для молока не представляют такого риска для здоровья, как пластиковые бутылки. Материалы, используемые в производстве стекла, безопасны и не вплавляются в содержимое стекла.
Стеклянные молочные бутылки более пригодны для повторного использования, чем пластиковые. Стеклянные молочные бутылки можно использовать больше раз, чем пластиковые.
Иногда в период лактации кормящие мамы замечают необычные выделения из груди. Такие выделения могут иметь красноватый, розоватый или ржавый оттенок. На такие выделения всегда следует обращать пристальное внимание, т.к. они могут быть признаком наличия в молоке крови.
Чаще всего кровь в молоко попадает из наружных повреждений соска и ареолы, например, при глубоких трещинах или ссадинах в области соска кровь часто смешивается с молоком и окрашивает его в розовый цвет. Иногда мамы могут наблюдать, как кровит трещина на соске и малыш срыгивает молоко с кровью.
В таком случае причина наличия крови в молоке лежит на поверхности и обычно не вызывает вопросов, а требует только коррекции прикладывания ребенка к груди и дополнительного лечения сосков для скорейшего заживления трещин.
Однако и существуют и менее очевидные причины появления крови в молоке, когда видимых повреждений на груди нет. В разных исследованиях данной проблемы описываются различные клинические случаи, например, у одной мамы с сильно втянутыми сосками было безболезненное кровотечение из груди после ношения накладок для сбора молока на поздних сроках беременности. После того как она уменьшила время ношения накладок, кровотечение прекратилось [2].
Другой причиной появления крови в молоке может быть повреждение капилляров внутри тканей молочной железы вследствие неаккуратного ручного сцеживания или неправильного использования молокоотсоса [4].
Так же есть исследование, в котором говорится, что молоко некоторых кормящих матерей в течение первых недель после родов бывает похоже на ржавую воду, какую можно наблюдать в водопроводных трубах, которыми долгое время не пользовались. Такое явление получило название «синдрома ржавых труб». По мнению исследователей, подобный синдром встречается чаще у первородящих матерей в течение ранних стадий лактогенеза и чаще всего не связан с каким-либо дискомфортом [3]. Кроме того, владельцы молочных ферм сообщают о появлении «ржавого» молока у коров, телящихся впервые. Предполагается, что причина этого – небольшое внутреннее кровотечение из отека во время первого прилива молока у коровы [4].
О’Каллаган, также занимавшаяся исследованием «синдрома ржавых труб», сообщает о 37 клинических случаях его проявления [5]. Самое раннее проявление синдрома было отмечено в течение четвертого месяца беременности и в большей части случаев было связано с механическим сжатием груди в дородовый период. При данном синдроме кровь в молоке может появляться в обеих грудях и исчезает, как правило, в течение 3-7 дней после начала лактации.
Ярко-красное кровотечение из груди при отсутствии болезненности или трещин сосков указывает на то, что кормящей маме необходимо как можно скорее обратиться к врачу (маммологу или хирургу). В первую очередь исследование проводится на предмет внутрипротоковой папилломы.
Внутрипротоковая папиллома – это маленькое, доброкачественное, похожее на бородавку образование на внутренней поверхности молочного протока, которое может кровоточить по мере роста или распада. Обычно при этом в груди не пальпируется ни уплотнения, ни припухлости, а дискомфортные ощущения могут отсутствовать. Обычно при внутрипротоковой папилломе кровотечение наблюдается только из одной груди. Часто кровотечение прекращается спонтанно, без какого-либо лечения [2], но тем не менее кормящей маме все-таки стоит обратиться к врачу для выявления его причин.
Для выявления причин появления крови в молоке при отсутствии болезненности и трещин сосков будет полезно провести цитологическое исследование, маммографию, и ультразвук [1]. Если по результатам исследования возникнет необходимость хирургического вмешательства, врач удалит образование внутри протока. После этого образование будет гистологически исследовано, чтобы подтвердить, что это именно внутрипротоковая папиллома, а не что-то более серьезное как, например, внутрипротоковая злокачественная опухоль.
В ситуации с кровотечением из груди неизвестного генеза кормящая мама может аккуратно сцеживать грудь для поддержания лактации до тех пор, пока причина кровотечения не будет выявлена. Желательно выбрать ручное сцеживание и тщательно соблюдать технику правильного деликатного сцеживания, так как грубое сцеживание или сцеживание молокоотсосом могут усугубить проблему.
В любом случае, если мама заметила, что ребенок случайно получил молоко с небольшой примесью крови, не стоит паниковать – младенцу не повредит попадание небольших количеств серозно-геморрагического отделяемого [2]. Относительно большое же количество крови в молоке может привести к срыгиванию молока с кровью у малыша.
Вызвать консультанта Есть вопросы? +7 (812) 956-3-954
Литература:
Литература:
Berens P.D., Prenatal, intrapartum, and postpartum support of the lactating mother. In: Schanler, RJ, ed. Breastfeeding, Part II: the management of breastfeeding, Pediatric Clin No Americal 48:365–75, 2002.
Breastfeeding and Human Lactation(Jones and Bartlett Series in Breastfeeding/Human Lactation) by Jan Riordan Publisher: Jones and Bartlett Publishers, 3rd Edition , 2004. Pages: 819.
Marmet C.,Breast assessment: a model for evaluating breast structure and function. Presented at: La Leche League International Annual Seminar for Physicians, Boston, July 11–13, 1990.
Mohrbacher N., Stock J.,La Leche League International, The Breastfeeding Answer Book, Third Revised Edition, 2008.
O’Callaghan M.A.,Atypical discharge from the breast during pregnancy and/or lactation. Aust NZ J Obstet Gynaecol 21:214–16, 1981.
Алёна Лукьянчук Психолог, консультант по грудному вскармливанию, член ILCA (The International Lactation Consultant Association)
Алёна Короткова, клинический психолог, консультант по грудному вскармливанию.
Кровь в грудном молоке: причины и лечение
Главная
Симптомы
Кровь в грудном молоке: причины и лечение
Симптомы 18.12.2017 0
Кровь в грудном молоке является частой проблемой грудного вскармливания. Большинство женщин ее не замечают, если только не сцеживают, или их ребенок выплевывает немного молока, окрашенного кровью, или они видят немного крови в стуле ребенка. И, хотя это может быть страшно, когда вы впервые сталкиваетесь с этим, нет необходимости беспокоиться. Кровь в грудном молоке обычно не является серьезной медицинской проблемой.
Кровь и цвет грудного молока
Кровь может изменить цвет вашего грудного молока на оттенки розового, красного, оранжевого или коричневого. Некоторые пищевые красители также могут оттенять цвет вашего молока. Вспомните, что вы ели или пили красное, например, свеклу или красные фруктовые напитки. В любом случае, постарайтесь не волноваться. Ваше грудное молоко, скорее всего, вернется к беловатому, желтоватому или голубоватому оттенку в течение нескольких дней.
Что вызывает кровь в грудном молоке?
Кровь в грудном молоке обычно не является серьезной проблемой, и она может исходить из нескольких разных мест. Вот некоторые из причин красного, розового или коричневого молозива и грудного молока.
Поврежденные соски: наиболее распространенная причина красных или розовых полос в грудном молоке — трещины сосков. Волдыри, экзема, порезы и царапины на ареоле и соске также могут вызывать кровотечение. Если ваши соски кровоточат, ребенок будет принимать часть этой крови, когда ест грудь, и вы можете заметить, что кровь попадает в ваше грудное молоко во время сцеживания. Но, как только ваши соски заживают, вы больше не должны видеть кровь в грудном молоке.
Синдром ржавой трубы: в течение первой недели или около того, после родов, кровь течет к груди, так как ваше тело быстро начинает делать грудное молоко. Кровь в этой стадии нагружения сосудов груди может просачиваться в молочные протоки, заставляя молозиво или раннее грудное молоко выглядеть коричневым, оранжевым или ржавым цветом. Он может напомнить вам о воде, которая выходит из ржавой трубы. И, хотя это не выглядит аппетитно, вполне нормально продолжать кормить вашего ребенка, пока ваше тело очищает молочные протоки. Синдром ржавой трубы чаще встречается у молодых мам. Это не опасно и не мучительно, и обычно это происходит в течение нескольких дней.
Поврежденные капилляры: в ваших грудях есть маленькие кровеносные сосуды, называемые капиллярами. Эти капилляры могут стать поврежденными, если вы неправильно используете молокоотсос, или есть какие-либо другие травмы в груди. Затем кровь из сломанных поврежденных капилляров может просочиться в грудное молоко.
Мастит: Мастит — это инфекция молочной железы, которая может вызывать кровоточащее грудное молоко из зараженной груди. Обычно при мастите присутствуют другие симптомы, такие как покраснение, отек, боль и лихорадка.
Доброкачественная внутривенная папиллома: при красном кровотечении из соска, которое не связано с больными, поврежденными сосками, это может быть связано с интрадуктальной папилломой. Интрадуктивная папиллома — это небольшой рост в груди, который не является злокачественным. Он может расти внутри молочного протока или разорвать молочный канал, вызывая кровопотери из вашего соска.
Рак молочной железы: несмотря на то, что в большинстве случаев небольшая кровь в грудном молоке или небольшое количество кровотечений из вашего соска не вызывает беспокойства, если не исчезнет через несколько дней, обратитесь к врачу. Существуют некоторые формы рака молочной железы, такие как протоковая карцинома и болезнь Педжета, которые могут вызывать кровотечение из соска.
Можете ли вы кормить грудью с кровоточащими сосками или кровью в молоке?
Да, считается безопасным продолжать грудное вскармливание и давать ребенку грудное молоко, даже если ваши соски кровоточат или вы заметили кровь в грудном молоке.
Небольшое количество крови в грудном молоке не является вредным, и это не повлияет на вашего ребенка или ваше молоко. Пока ваш ребенок хорошо ест грудь, вы можете продолжать кормить грудью. Проблема должна исчезнуть сама по себе в течение нескольких дней. Если это не решится через неделю, вам следует обратиться к врачу.
Однако, если у вас инфекция, которая может передаваться через вашу кровь, вы должны поговорить с врачом. Возможно, будет нормально кормить грудью с такими инфекциями, как гепатит В или С, в отсутствие крови. Но когда кровь присутствует, вы должны прекратить грудное вскармливание. Держитесь подальше от грудного молока, пока ваши соски не заживут, и кровотечение закончится.
Для инфекций, которые распространяются через кровь и биологические жидкости, воздействие крови через грудное молоко может увеличить риск заражения ребенка .
Как кровь в грудном молоке влияет на детей
Кровь в грудном молоке вообще не может повлиять на ребенка. Но некоторые дети могут столкнуться со следующими проблемами:
Вкус: Немного крови, вероятно, не вызывают никаких проблем, но более значительное количество может изменить вкус вашего грудного молока. Вашему ребенку может не понравиться новый аромат и может отказаться от кормления грудью.
Рвота: опять- таки, некоторая кровь, как правило, не проблема, однако, ваш ребенок может бросить, если в вашем грудном молоке слишком много крови.
Изменения стула: во время питья грудного молока, окрашенного кровью, стул вашего ребенка может быть немного темнее, чем обычно, или вы можете увидеть немного заметной крови подгузнике. Если вы знаете, что кровь поступает из грудного молока, тогда все в порядке. Однако, если в подгузнике вашего ребенка содержится более крошечного количества крови, или вы видите кровавый стул, и вы не видели крови в грудном молоке, немедленно обратитесь к врачу.
Что делать с кровью в грудном молоке
Вам не нужно прекращать грудное вскармливание. Все в порядке продолжать давать ребенку грудное молоко, если в нем немного крови. И, конечно же, вы всегда можете позвонить своему доктору или педиатру за уверенностью и получить дополнительную информацию, если вам это нужно.
Если вы видите, что кровотечение происходит из потрескавшегося или поврежденного соска, позаботьтесь об этом. Убедитесь, что ваш ребенок правильно ест и используете безопасный крем для сосков, ваше грудное молоко или успокаивающие грудные подушечки для гидрогеля, чтобы защитить ваши соски.
Если грудное вскармливание является слишком болезненным, и вам нужно немного прекратить грудное вскармливание, чтобы вы могли заживать соски, вам следует продолжать сцеживаться так часто, как вы кормите грудью, чтобы поддерживать подачу молока. Просто помните, чтобы быть осторожным с вашим молокоотсосом.
Вы можете продолжать давать ребенку молоко, которое сцеживаете, используя альтернативный метод кормления.
Если ваши груди опухшие и твердые, увлажняйте их.
Следите за признаками инфекции, такой как температура, покраснение, отек и нежность. Если вы заметили какой-либо из этих симптомов, позвоните своему врачу для правильной диагностики. Если причина кровотечения не очевидна, и вы не можете видеть, откуда она, вы можете подождать несколько дней, чтобы узнать, не исчезнет ли она. Но если в течение нескольких дней не исчезает, обратитесь за помощью к врачу.
Можете ли вы хранить грудное молоко, если в нем есть кровь?
Кровь может изменить аромат вашего грудного молока. Вкус может быть еще сильнее после периода хранения в холодильнике морозильной камеры. Если вы используете грудное молоко с кровью, пока оно свежее, ваш ребенок с меньшей вероятностью откажется от него.
Об авторе
Лина Петрова
Заведующий отделением медицинских осмотров, врач-терапевт. Высшая квалификационная категория.
Кровь в грудном молоке: норма или отклонение от нормы?
Это автоматически переведенная статья.
Статью подготовила профессиональная консультация доктора Трин Тхи Тхань Хуен, акушера и гинеколога, Отделение акушерства и гинекологии, Международная больница общего профиля Vinmec Hai Phong
Иногда кормящая женщина может заметить кровь в грудном молоке. . Такая ситуация замечается после того, как вы сцеживаете молоко или после того, как ребенок выплюнул немного грудного молока во время кормления. Это беспокоит многих матерей, особенно тех, кто рожает своего первого ребенка.
1. Какие факторы влияют на цвет грудного молока?
Грудное молоко бывает разных цветов. Если вам приходится использовать молокоотсос, вы можете увидеть много различий в цвете. В то время как формула всегда выглядит одинаково, состав и состояние грудного молока постоянно меняются, иногда в течение дня и даже во время одного сцеживания или кормления. Грудное молоко может быть белым, желтым, прозрачным или иногда даже голубым. Ингредиенты многих пищевых продуктов или напитков, которые мать употребляет в течение дня, могут выделяться с грудным молоком различными путями. Ниже приведены общие утверждения: Диета, богатая желтыми и оранжевыми овощами, увеличивает содержание каротина в молоке, из-за чего молоко становится желтым или оранжевым. Мамы должны быть спокойны, потому что каротин совершенно безвреден для малышей. Пищевые красители, используемые в газированных безалкогольных напитках, соках и желатиновых десертах, могут придать молоку розовый или оранжево-розовый цвет. Зеленое молоко считается актуальным, когда мама ест много зеленых овощей, таких как морская капуста, брокколи. .. Застывшее грудное молоко может выглядеть слегка желтоватым. В розовом грудном молоке можно увидеть кровь. Распространенными источниками являются трещины на сосках или кровь в молоке, которые наблюдаются с самого начала. Коричневое молоко может быть вызвано «синдромом ржавой трубы». Во время беременности и в первые несколько дней после родов протоки и клетки, выделяющие молоко в груди, должны расти и растягиваться, и кровь притекает к груди, а иногда и просачивается в протоки. Это придает молоку коричневый или ржавый цвет.
Tình trạng có máu trong sữa mẹ có thể do chế độ ăn uống
2. Как распознать признаки крови в грудном молоке?
Согласно вышеперечисленным факторам, определяющим цвет грудного молока, довольно часто в первые несколько дней грудного вскармливания в грудном молоке присутствует кровь из-за внутренних физиологических изменений. Небольшое количество крови обычно остается незамеченным, если мать не сцеживается или ребенок не срыгивает. Если было проглочено значительное количество крови в молоке, у ребенка также могут быть темные прожилки крови в стуле или даже стул может быть черным как смола с сильным рыбным запахом. Если кровотечение продолжается в течение первых дней смешивания с грудным молоком, мать должна обследоваться и обследоваться, выяснив причину, активно вмешаться акушеру-гинекологу.
3. Каковы причины появления крови в грудном молоке?
К частым причинам присутствия крови в грудном молоке относятся:
3.1. Синдром ржавых трубок
«Синдром ржавых протоков» — это когда протоки и клетки, отвечающие за выработку молока, растут слишком быстро и растягиваются после рождения. На этом этапе в течение первой недели или около того в грудном молоке наблюдается небольшое количество крови. Это явление не представляет опасности ни для матери, ни для ребенка. Иногда, когда ребенок глотает кровь, у него может возникнуть рефлекс срыгивания, который стимулируется кровью, но на самом деле это не вредно. «Синдром ржавчины» обычно проходит через 7–10 дней после рождения. В это время лучше не прерывать исключительно грудное вскармливание.
3.2. Трещины сосков
Если сосок треснул или повредился во время кормления, будет отчетливо наблюдаться кровотечение в молоко. Происхождение крови и молока совершенно разное. Иногда активное сцеживание с помощью инструмента может ограничить повреждение сосков, давая время на заживление в первые дни незнания правильного положения при грудном вскармливании.
3.3. Повреждение капилляров молочной железы
Повреждение молочной железы при ручном сцеживании молока или использовании молокоотсоса со слишком сильным всасыванием может вызвать кровотечение из капилляров внутри паренхимы молочной железы. Молокосекретирующие железы ткани молочной железы формируются очень быстро во время беременности. Поэтому питающая сосудистая система тоже должна быстро расти, поэтому имеет хрупкую структуру, которую легко сломать при приложении слишком большого усилия.
3.4. Мастит
Инфекция молочной железы может вызвать кровотечение из соска
3.5. Паиллома ткани молочной железы
Папиллома представляет собой доброкачественное образование на слизистой оболочке молочных протоков. Если возникает кровотечение, состояние заставляет кровь казаться розовой. Они обычно не являются раковыми и не вызывают болезненных ощущений, но могут вызывать кровотечение в протоки при грудном вскармливании или сцеживании. Тем не менее, грудное вскармливание все же необходимо продолжать и, если оно не вызывает раздражения у ребенка. С другой стороны, если у ребенка проблемы с пищеварением из-за проглатывания молока с кровью, матери может потребоваться отложить грудное вскармливание до тех пор, пока кровь не исчезнет, что обычно занимает 3-7 дней.
3.6. Фиброз ткани молочной железы
Фиброз молочной железы является общим состоянием для группы симптомов в ткани молочной железы, включая боль в груди, твердые образования и кисты. Это состояние ни в коем случае не является противопоказанием для исключительно грудного вскармливания в течение первых 6 месяцев жизни, за исключением случаев, когда младенец все еще способен переносить достаточное суточное количество грудного молока.
3.7. Рак молочной железы
В большинстве случаев кровь в грудном молоке, вероятно, не вызывает беспокойства. Однако некоторые формы злокачественных новообразований, такие как рак молочной железы, требуют раннего вмешательства для улучшения долгосрочных результатов.
4. Наносит ли вред ребенку кровь в грудном молоке?
Кровь в грудном молоке по-прежнему считается безопасной для исключительно грудного вскармливания в течение первых 6 месяцев жизни. Поэтому это не следует откладывать или прерывать, если у ребенка нет признаков непереносимости. Однако, если у матери были какие-либо известные заболевания, передающиеся через кровь, такие как гепатит, ВИЧ, сифилис, при грудном вскармливании следует проконсультироваться с врачом. так скоро, как возможно. Кроме того, кровь в грудном молоке может по-разному влиять на вашего ребенка: Изменение вкуса грудного молока у вашего ребенка: Вашему ребенку может не нравиться вкус грудного молока из-за присутствия крови, и он становится менее склонным к сосанию или суетливым при сосании груди. Кровь в стуле ребенка: вы можете видеть, как ваш ребенок испускает кровь в стуле. Дети со вздутием живота или рвотой: дети еще могут глотать, но реакция желудка и кровь в молоке такова, что ребенок плохо переносит.
5. Что делать при обнаружении крови в грудном молоке?
Лечение трещин сосков: Если кровь явно идет из поврежденных сосков, лучше прекратить грудное вскармливание и лечить соски до заживления. Советы и рекомендации по грудному вскармливанию: одной из основных причин кровотечения из сосков является незнание положения при грудном вскармливании. Следите за признаками мастита: если у вас есть какие-либо гриппоподобные симптомы, лихорадка, покраснение груди или вокруг нее, болезненность, возможно, у вас мастит и вам требуется немедленная медицинская помощь. Продолжайте кормить грудью или сцеживать молоко: поскольку кровь в грудном молоке по-прежнему считается безопасной для ребенка, продолжайте кормить грудью. Если мать не умеет кормить грудью в правильном положении, она может использовать молокоотсос. Потому что внезапное прекращение грудного вскармливания может привести ко многим другим серьезным проблемам, таким как закупорка молочных протоков, мастит, снижение выработки молока… Кровь в грудном молоке больше не будет проблемой. страх при освоении информации, которую нужно знать здесь. Оттуда каждая женщина станет знающей кормящей матерью, защищающей как собственное здоровье, так и обеспечивающей наилучшее питание и развитие своего ребенка в первые годы жизни. .
Пожалуйста, наберите ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ для получения дополнительной информации или записи на прием ЗДЕСЬ . Загрузите приложение MyVinmec, чтобы быстрее назначать встречи и легко управлять своими заказами.
Статьи ссылаются на источники: hellomotherhood.com, healthline.com, verywellfamily.com
XEM THÊM:
Неонатальная гинекомастия
В какое время после рождения обычно возникает непроходимость молочных протоков?
Можно ли кормить грудью после закупорки молочного протока?
Метки:
Хой Чонг Онг Го
Мау Чонг Соа Му
Viem vú
Núm vú bị nứt
Ним Чунг Ву
Xơ hóa tuyến vú
Ung thư vú
Пхоа
Является ли кровь в грудном молоке признаком рака молочной железы?
Рак молочной железы
Кровь в грудном молоке доктора Лизы Курсио была признаком болезни Педжета молочной железы, редкого типа рака молочной железы.
/ Источник: TODAY
Терри Питерс своего маленького сына и заметив кровь, смешанную с бутылками, когда она поставила их в холодильник.
Курсио, которая сегодня является одним из ведущих хирургов груди в Nuvance Health, больничной системе, обслуживающей Нью-Йорк и Коннектикут, сначала сказала, что она отрицала это.
Доктор Лиза Курсио узнала, что у нее рак груди, после того, как обнаружила кровь в грудном молоке во время сцеживания для своего сына. Лиза Курсио
«(Увидеть кровь в моем грудном молоке) было неприятно, но я посмотрела на свой сосок и увидела, что он немного сырой и потрескавшийся, поэтому я подумала, что, может быть, мой сын открыл какую-то область», — Курсио. сказал СЕГОДНЯ. «Сначала я пошел на отрицание, несмотря на все мои тренировки, и я начал просматривать веб-сайты, чтобы увидеть, может ли это произойти. Я сама убедилась, что это так, поэтому я перестала кормить грудью с этой стороны. Но однажды я сняла лифчик и заметила, что в лифчике немного крови».0005
Именно тогда Курсио понял, что ей нужно обратиться за медицинской помощью.
В большинстве случаев кровь в грудном молоке может быть вызвана трещинами на сосках или маститом, по данным La Leche League International, организации по грудному вскармливанию. Но для Курсио кровь была признаком серьезной проблемы со здоровьем: у нее была диагностирована ранняя стадия протоковой карциномы высокой степени злокачественности in situ (DCIS), быстрорастущей формы рака молочной железы. У нее также была болезнь Педжета молочной железы, редкая форма рака молочной железы, поражающая сосок.
Подполковник ВВС перенес двойную мастэктомию для лечения рака, и сегодня у него нет рака, и он работает, чтобы помочь другим пациентам с раком груди выжить и процветать после болезни.
Курсио с двумя детьми. Лиза Курсио
«Сначала я была в этом режиме отрицания, доказывая, что я тот же хирург, что и до того, как мне поставили диагноз «рак груди», но я думаю, что где-то по ходу дела я начала действительно думать о том, почему все происходит и что хорошего может из этого получиться. что-то вроде этого, — сказал Курсио. «Мой рак груди был агрессивным ударом по моему плечу … Мне было так приятно проводить женщин через этот опыт, который может быть ужасающим и пугающим, но также может быть местом, где вы находите силы в конце этого».
Курсио сказал, что лучший способ заразиться раком молочной железы на ранней стадии — определить исходный уровень того, что является нормальным с вашей грудью.
«Проводите самообследование груди и действительно знайте, когда что-то новое или необычное», — сказала она. «Не игнорируйте новые симптомы. Вы можете перейти в режим отрицания, но я думаю, что вы действительно должны следовать своим инстинктам и знать, когда вам нужно, чтобы кто-то посмотрел на это и оценил его дальше».
Курсио говорит, что важно серьезно относиться к симптомам рака молочной железы и обращаться к врачу. ДЖОН ХАЛПЕРН / Nuvance Health
И Курчио сказал, что важно помнить, что рак молочной железы не всегда проявляется в виде опухоли. В дополнение к кровотечению из соска, хирург сказал, что внезапная разница в размере одной груди, кожная сыпь или покраснение, выворот соска или прозрачные выделения из соска также являются симптомами, на которые следует обратить внимание врачу.