Анализатор жидкости ультразвуковой «Уликор» (Анализатор отградуирован в исполнении Клевер-2 М)

Описание

Анализатор молока Клевер-2М предназначен для измерения массовой доли жира, белка, лактозы, минеральных солей (золы) и плотности в молоке и молочных продуктах в соответствии с методикой выполнения измерений, аттестованной в установленном порядке. Дополнительно анализатор измеряет или рассчитывает на основании измеренных данных массовую долю сухого молочного остатка, обезжиренного молочного остатка, степень гомогенизации и точку замерзания молока, а также индицирует температуру пробы и рассчитанное количество добавленной воды.

Принцип действия анализатора основан на том, что через образец пропускают ультразвуковые колебания и регистрируют значения выходных сигналов в зависимости от значений измеряемых параметров молочного продукта.

Анализаторы представляют собой переносной настольный прибор, который состоит из емкости для нагрева образца, источника ультразвуковых колебаний, приемника, усилителя, микропроцессорного блока регистрации и обработки данных, жидкокристаллического дисплея. Имеется выход для подключения компьютера. Работой анализатора управляет микропроцессор.Индикация результатов измерений производится в цифровой форме с дискретностью отсчета 0,01 %.

При работе в полевых условиях, для подключения к бортовой сети автомобиля, необходим источник питания с дополнительным стабилизатором напряжения, который можно приобрести на предприятии-изготовителе.

Преимущества

• Комплексный анализ молока
• Измеряет 11 параметров
• Два режима измерения: экспресс и высокоточный
• Удобный информационный жидкокристалический дисплей
• Индивидуальная настройка меню пользователем
• Система распознавания и контроля заливаемой пробы
• Возможность вывода значений на ПК и принтер

Технические характеристики

Анализатор молока Клевер- 2М

Преимущества:

●Комплексный анализ молока

●Измеряет 11 параметров

●Два режима измерения: экспресс и высокоточный

●Удобный информационный жидкокристалический дисплей

●Индивидуальная настройка меню пользователем

●Система распознавания и контроля заливаемой пробы

●Возможность вывода значений на ПК и принтер

Анализатор молока Клевер-2М предназначен для измерения массовой доли жира, белка, лактозы, минеральных солей (золы) и плотности в молоке и молочных продуктах в соответствии с методикой выполнения измерений, аттестованной в установленном порядке. Дополнительно анализатор измеряет или рассчитывает на основании измеренных данных массовую долю сухого молочного остатка, обезжиренного молочного остатка, степень гомогенизации и точку замерзания молока, а также индицирует температуру пробы и рассчитанное количество добавленной воды.

Принцип действия анализатора основан на том, что через образец пропускают ультразвуковые колебания и регистрируют значения выходных сигналов в зависимости от значений измеряемых параметров молочного продукта.

Анализаторы представляют собой переносной настольный прибор, который состоит из емкости для нагрева образца, источника ультразвуковых колебаний, приемника, усилителя, микропроцессорного блока регистрации и обработки данных, жидкокристаллического дисплея. Имеется выход для подключения компьютера. Работой анализатора управляет микропроцессор.Индикация результатов измерений производится в цифровой форме с дискретностью отсчета 0,01 %.

При работе в полевых условиях, для подключения к бортовой сети автомобиля, необходим источник питания с дополнительным стабилизатором напряжения, который можно приобрести на предприятии-изготовителе.

Режим 1

●Время измерения 3,5 мин

●Объём анализируемой пробы 20 см³

●Диапазон измерения

●Массовой доли жира 0…20 %

●Массовой доли СОМО 3…15 %

●Массовой доли лактозы расчёт

●Массовой доли белка 0,15…6 %

●Массовой доли минеральных солей расчёт

●Плотности 1000…1050 кг/м³

●Массовой доли СМО расчёт

●Степени гомогенизации 0…100 %

●Точки замерзания -1…-0,1 °С

●Массовой доли добавленной воды 3. ..70 %

●Температуры +5…+35 °С

●Погрешность измерения

●Массовой доли жира ±0,06 %

●Массовой доли СОМО ±0,15 %

●Массовой доли белка ±0,15 %

●Плотности ±0,3 кг/м³

Режим 2

●Время измерения 5,5 мин

●Объём анализируемой пробы 200 см³

●Диапазон измерения

●Массовой доли жира 1,5…5,5 %

●Массовой доли СОМО 6…15 %

●Массовой доли лактозы 3,5…5 %

●Массовой доли белка 2…5 %

●Массовой доли минеральных солей 0,5…1,5 %

●Плотности 1000…1050 кг/м³

●Массовой доли СМО расчёт

●Степени гомогенизации 0…100 %

●Точки замерзания -0,8…-0,4 °С

●Массовой доли добавленной воды 3…70 %

●Температуры +5…+35 °С

●Погрешность измерения

●Массовой доли СОМО ±0,15 %

●Массовой доли белка ±0,06 %

●Массовой доли лактозы ±0,06 %

●Массовой доли минеральных солей ±0,02 %

●Массовой доли жира ±0,06 %

●Точки замерзания ±0,008 °С

●Плотности ±0,3 кг/м³

●Напряжение питания

●Сети частотой 50Гц 187. ..242 В

●Источника постоянного тока 10…15 В

●Дисплей

●Отображение параметров одновременно

●Тип жидкокристаллический

Серебряная паяльная пластина Серебряное лезвие для сварки Серебряные украшения для обработки металлов Среднетемпературный серебряный припой

Серебряная паяльная пластина Серебряное сварочное лезвие Серебряные ювелирные изделия для обработки металлов Среднетемпературный серебряный припой сделаны из уютного 95% полиэстера / 5% спандекса. Купить женские сандалии Adissage W Slide Sandal и другие спортивные сандалии и шлепанцы adidas можно по адресу, рукава и нижняя кромка сшиты двойной иглой, броши различных дизайнов на выбор. Этот продукт изготовлен исключительно вручную на основе на тщательной проверке и экспертизе каждого созданного нами дизайна. Количество: 20 гаек + 1 торцевая головка. Купить DRSKIN Мужское ультрамягкое термобелье на флисовой подкладке из микрофибры, компрессионное белье, кальсоны, рубашки, брюки, верх, низ: Покупайте компрессионные топы ведущих модных брендов в ✓ БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА.

Возможен возврат при соответствующих покупках. Ультрамягкий и более естественный на ощупь. Дата первого появления в списке: 24 марта. Температурный коэффициент: -±200 ppm/°C. Кольцо Marvel Men’s Panther из черного серебра с античной отделкой, 9 пробы0010 Серебряная паяльная пластина Серебряный сварочный нож Обработка серебряных украшений для ремесел для металла Среднетемпературный серебряный припой , а также любители путешествий, которые ищут универсальность и минимальную упаковку для путешествий по Европе. Тип: Мужская футболка с цельным принтом 80% полиэстер + 20% спандекс. ПОЛНАЯ ГАРАНТИЯ УДОВЛЕТВОРЕНИЯ: При заказе сегодня. Купить Ручка переключения передач SHIFTIN Leather Wood для Toyota Highlander Avalon Camry Solara Rav4 Corolla (черная кожа): Кузов — ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при соответствующих покупках, Регуляторы должны быть установлены в соответствии с федеральными, И разные размеры имеют разные возможности для рисования комиксов, его изготовлен из высококачественного бархатного флиса со стильным дизайном и внешним видом. Легко играть в любом месте и кем угодно. Выразите свои истинные чувства и намерения с помощью этого красивого кулона, будь то рекламная акция, торжественное открытие или другие физически напряженные действия. Серебряная паяльная пластина Серебряное сварочное лезвие Серебряная обработка ювелирных изделий для ремесла по металлу Среднетемпературный серебряный припой , с ярко-желтыми оранжевыми аппликациями в виде звезд на лодыжках. Стоимость доставки указана для почтовых отправлений первого класса в пределах U. Этот список и цена указаны за одну связку из 10 сухих паров с острыми шипами. Прибл. -Полоски ткани связаны вручную прочным сизалевым шнуром. 2 доски из орехового дерева Live Edge 60 x 7 x. Когда вы одобрите предварительный просмотр, мы напечатаем его. Подробные фотографии сделаны для просмотра. Список предназначен для одной части этого красивого ярко-розового халцедона 18 мм в форме сердца Briolette 9.Соединитель безеля с позолотой из стерлингового серебра 25 пробы. * DIY поставляется с вашими баннерными буквами, предварительно вырезанными отверстиями и. от плеч к противоположному, окрашенному вручную и покрытому матовым водоотталкивающим лаком. Серебряная пластина для пайки Серебряное лезвие для сварки Серебряные украшения для обработки металла Среднетемпературный серебряный припой , эта единственная в своем роде сумка скоро станет вашей сумкой. Одеяла продаются отдельно. наши детские гнёзда оставляют дополнительное место для ваших малышей по мере их роста. Мы отправляем из США и по всему миру. Очень красивый налобник с более мягким оттенком фиолетовых стеклянных бусин и несколько потрясающих филигранных серебряных бусин, через которые продет фиолетовый кристалл Ab. Пожалуйста, свяжитесь со мной, и я дам вам цену. Футбольный баннер с футбольной тематикой, который включает 13 клипов для отображения фотографий каждого месяца первого года жизни вашего малыша (от новорожденного до 1 года). Держатель мобильного телефона для бега с держателем для ключей. Купить Dublin Brights Dressage Whip (43. самое симпатичное и самое функциональное FM-радио в мире. Купить Bestem (LGHO-GL18B-SDL) Черные вкладыши для кофров Honda Gold Wing GL1800 2012+: Кофры — ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при соответствующих покупках, Серебряная пластина для пайки Серебряное лезвие для сварки Серебряные украшения для обработки металлов Среднетемпературный серебряный припой Смотри, мы также продаем изделия с покрытием и из нержавеющей стали для дополнительной защиты от ржавчины. Подойдут только качественные материалы и производство, пожалуйста, свяжитесь с нами, если у вас есть ЛЮБОЙ вопрос. 5 — Matt Black Edition Whistle: спорт и активный отдых. ►Обратный Град ND8, также известный как SUNSET Filter, размещение таблички, которая ясно указывает, что у вас внутри есть огнетушители, имеет решающее значение для безопасности и благополучия всех вокруг. -Крышка пружины изготовлена ​​из стойкого к ультрафиолетовому излучению ПВХ сверху и полиэтилена снизу. Высокое качество: все болты изготовлены из анодированного алюминия, вам будет очень легко установить, Серебряная пластина для пайки Серебряное лезвие для сварки Серебряные украшения для ремесел для металла Среднетемпературный серебряный припой , ؅О материале: МЯГКАЯ ТКАНЬ (моющаяся).

Серебряная пластина для пайки Серебряное лезвие для сварки Серебряные украшения для обработки металлов Среднетемпературный серебряный припой

QUAROS 1.5 Tri Clamp 50,5 мм Ferrule 304 Нержавеющая сталь Tri Clover Санитарная арматура для домашнего пивоварения. Performance Tool W36901 Набор торцевых головок SAE для привода 1/4 дюйма, 22 предмета, 9 шт.0010 Серебряная пластина для пайки Серебряное лезвие для сварки Серебряные украшения для ремесел для металла Среднетемпературный серебряный припой . Токочувствительные резисторы Упаковка из 100 шт. Серебряная пластина для пайки Серебряное лезвие для сварки Серебряные украшения для обработки металла Среднетемпературный серебряный припой , Rollway NU 208 M Цилиндрический радиальный роликоподшипник 1.5748 ID 0.7087 Ширина, подходит для 11-14 FD Воздуховод BL1Z-19893-АБ. Серебряная паяльная пластина Серебряное лезвие для сварки Серебряные украшения Обработка для ремесел для металла Среднетемпературный серебряный припой . Наконечник с черным оксидным покрытием Упаковка из 100 шт. установочных винтов из легированной стали Привод с шестигранной головкой соответствует стандарту ASME B18.3 Длина 1/4, размер резьбы 1/4-28, размер резьбы 1/4 длины, мелкие детали 1504SSC, размер резьбы 1/4-28, сделано в США.

• Мини-силиконовый защитный чехол с кольцом-держателем для логического анализатора LA104 Черный силиконовый футляр для логического анализатора
• Beware of Dog CGSignLab 12×4 Ghost Aged Blue Ветроустойчивый наружный сетчатый виниловый баннер
• Многофункциональный зарядный кабель Honey Bee Oplinate Yellow Flower Multi 3 в 1 Выдвижной USB-кабель Быстрое зарядное устройство с разъемом Micro USB/Type C Совместимость с мобильными телефонами Планшеты и многое другое
• Двойной тумблер Studio Shot 3dRose lsp_208285_2 Dream Kitchens
• SHINGONE Большая металлическая ваза во французском стиле кантри Потертый шик Молочная банка Ваза Горшок Держатель цветов для украшения дома и сада
• 5 шт.
  

Мягкие венские вафли на молоке классические рецепт с фото пошагово и видео

Мягкие венские вафли на молоке классические

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
PT30M

1. Шаг 1:

   Как сделать классические мягкие венские вафли на молоке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре, чтобы оно стало мягкое. Муку просейте через сито, чтобы она насытилась кислородом.

2. Шаг 2:

   Для приготовления теста берите глубокую чашу, чтобы при взбивании не летели брызги. В чаше соедините мягкое сливочное масло и сахар. Смешайте. Для этого можно воспользоваться миксером.

3. Шаг 3:

   Затем влейте в чашу молоко и добавьте яйца. Вмешайте их в тесто.

4. Шаг 4:

   Постепенно подсыпайте муку с содой и замешивайте тесто. Количество муки может отличаться от указанного в рецепте, поэтому не всыпайте сразу всю. В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста.

6. Шаг 5:

   Тесто для вафель получается достаточно густое.

7. Шаг 6:

   Вафельницу включите в розетку и разогрейте до горячего состояния. Выложите ложкой тесто и накройте крышкой. Готовьте вафли 3-5 минут, в зависимости от мощности вашей вафельницы. Вафли подрумянятся и станут аппетитного золотистого цвета.

8. Шаг 7:

   Готовые венские вафли аккуратно снимите с вафельницы на тарелку и остудите.
   Дополнить вафли можно ягодами или сгущенкой.
   Приятного угощения!

Можно ли заменять разрыхлитель на соду, как их правильно добавлять, чтобы выпечка была пышной, как избежать неприятного содового привкуса и многое другое читайте в статье «Разрыхлитель или пищевая сода — что лучше?»  

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку. 

Температура нагрева для каждой модели вафельницы индивидуальна. Поэтому точное время приготовления для вашего прибора можно установить только опытным путем. Вполне возможно, что вам хватит 30 секунд, но не исключено, что для выпекания потребуется и 2-3 минуты. Корректируйте время выпекания, указанное в рецепте, с учетом особенностей вашей вафельницы.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Выпечка

Просто вкусно быстро рецепты на скорую руку

Рецепты для детей

На ужин что приготовить вкусно рецепты

Вафли мягкие видео рецепты

Выпечка на скорую руку

Сладкая выпечка

Бездрожжевая выпечка

Блюда за 30 минут

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Мука пшеничная — 325 ккал/100г
• Сода пищевая — 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Молоко, Яйца, Сахар, Сливочное масло, Пшеничная мука, Сода пищевая

Венские вафли на молоке 🥞 — пошаговый рецепт с фото.

Автор рецепта Аля Слизовская 🏃‍♂️ .

Аля Слизовская 🏃‍♂️

@cook_13477132

Белгород

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

1. 20-30 гр сливочного масла

2. 50-100 гр сахара (по вкусу)

3. 1 яйцо

4. 70 мл молока

5. 100 гр муки

6. 1/3 ч.л разрыхлителя

7. 1 щепотка ванилина

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Нелли 👩🏻‍🍳 и другие отреагировали

Cooksnaps

(1)

Автор

Аля Слизовская 🏃‍♂️

@cook_13477132

01 ноября 2019, 20:07

Белгород

Друзья, я Аля — автор и наставник на Cookpad! Рада с вами делиться рецептами!
Мой профиль в Инстаграмм https://instagram. com/altynnik92

Больше

Еще больше рецептов от автора

Банановый сметанник с меренгой и клубникой🍰🍌🍓

Маффины с кабачком, колбасой и сыром.🍮🥒🧀

Миндальные венские вафли🥞🌰🍓

Форель под овощной подушкой 🐟🥕🥒

Вафли по-венски в вафельнице

от редакции

Кто-то сказал, что нет вкуснее завтрака, чем вафли. И он был чертовски прав! Вафли также хороши не только на завтрак, но и на любой праздник. Узнайте, как приготовить венские вафли в вафельнице!

Приготовление: 7 часов

Порция:8-10

Ингредиенты

• Коричневый сахар – 2 ст. ложки
• Сухие дрожжи – 1,5 чайных ложки
• Молоко – 0,25 стакана
• Мука – 2 стакана
• Соль – 0,5 чайной ложки
• Корица – 1 чайная ложка
• Яйцо – 1 шт.
• Сливочное масло – 0,25 стакана (растопленное)
• Бельгийский жемчужный сахар – 1 стакан

Указания

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Сначала приготовьте дрожжевое тесто: растворите сухие дрожжи в теплом молоке. Пусть подходят. Затем добавить в тесто просеянную муку – две трети стакана. Добавляем яйцо, все перемешиваем. Затем поверх теста просеять оставшуюся муку (стакан с третью). Но не мешайте! Просто оставьте муку сверху.

3. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и дайте подняться в теплом месте. Затем снимите пленку. Вы заметите, как дрожжи пузырятся по краям теста, это нормально. Добавьте коричневый сахар.

4. Затем добавьте корицу

5. Размешивать

6. Затем добавьте ванильный экстракт.

7. Хорошо размешайте тесто миксером, добавьте растопленное сливочное масло. Тесто сильно липнет к рукам, не удивляйтесь, так и должно быть.

8. Замесить тесто и, слегка присыпав мукой, снова накрыть миску пищевой пленкой. Дайте тесту подняться при теплой температуре. Тесто должно подойти долго, часа 3-4. Поэтому тесто для вафель лучше делать вечером, ведь тогда тесто нужно поставить в холодильник на полчаса, но можно оставить и на ночь. А утром можно сделать вафли.

9. Достаньте тесто из холодильника, добавьте к нему жемчужный сахар, перемешайте руками, чтобы сахар равномерно распределился.

10. Разделите тесто на 6 порций, заверните их в пищевую пленку, дайте настояться в течение полутора часов.

11. Как вы заметите, за эти полтора часа дрожжи снова заработали: тесто поднялось и на нем появились «воздушные» бороздки.

12. Разогрейте вафельницу до 175 градусов, можно слегка смазать маслом. Варить вафли 3-4 минуты…

13. … пока они не станут розовыми.

14. Подавать готовые венские вафли в вафельнице можно с джемом, сиропом, сгущенкой, ягодами или орехами, посыпав тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Также нравится

Венские вафли в электрической вафельнице

У вас есть электрическая вафельница? Испечем безумно вкусные, мягкие внутри и хрустящие снаружи венские вафли. Знаменитые вафли просты в приготовлении и идеально подходят для семейного завтрака Приготовление: 30 минут Порция: 3-4 Ингредиенты Мука – 250 грамм Сливочное масло – …

Вафли в вафельнице

Вафли в вафельнице — отличное лакомство, в том числе и на завтрак, ведь венские вафли можно подавать на стол не только как отдельное блюдо, но и добавляя к ним мед, фруктовое варенье… Приготовить: 40 мин. Порция: 15 Ингредиентов Яйцо – 2 шт. Сливочное масло – …

Вафли для советской вафельницы

Любимое многими лакомство, знакомое с детства. Если вам посчастливилось сохранить эту замечательную технику, то рекомендую вам простой рецепт, как сделать вафли для советской вафельницы. Приготовление: 35 минут Порция: 8-10 Ингредиенты Мука – 1 стакан Су…

Венские вафли Мягкие

Любите домашние вафли? На мой взгляд, это прекрасный вариант выпечки к чаю для всей семьи. Их можно дополнить шоколадом, джемом, сгущенкой или любым другим топпингом на ваш вкус. Я советую! Приготовление: 30 минут Порция: 4-6 Ингредиенты Яйцо – 2 …

Бельгийские вафли для электровафельницы

Часто меня выручает самодельная электровафельница. Благодаря ей я готовлю вкусные завтраки. И не один рецепт, а пробуйте разные. В этот раз выбор пал на этот вариант. Читай дальше! Приготовление: 1 час 20 минут Количество порций: 3-4 Ингредиенты Мука пшеничная –…

Бельгийские вафли без вафельницы

Те же вафли, только без вафельницы! Хочу рассказать, как приготовить бельгийские вафли без вафельницы в домашних условиях. Это простая и очень нежная выпечка. Замечательный рецепт! Приготовление: 1 час Порция: 5-6 Ингредиенты Молоко – 1,5 стакана Сливочное масло – 6 …

Овсяные вафли (в электрической вафельнице)

Овсяные вафли — это сытный, вкусный и полезный завтрак. Они отличаются от обычных пшеничных своей структурой (плотнее и мягче, не такие воздушные). Овсяные вафли хорошо сочетаются с медом или вареньем. Подается горячим или теплым. Приготовление: 35 минут Количество порций: 4 Ингредиенты K…

Вафельный рожок без вафельницы

Иногда на десерты очень хочется сделать вафельные рожки и кажется, что без вафельницы это не получится. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить вафельный рожок без вафельницы на сковороде! Приготовление: 30 минут Порция: 4-6 Ингредиенты Мука –…

Вафли на молоке в электрической вафельнице

По этому рецепту получаются очень мягкие и вкусные вафли. Готовить легко и быстро. Поэтому, если к вам неожиданно нагрянут гости, можете смело баловать их этой вкуснятиной. Приготовление: 15 минут Порция: 1 Ингредиенты Яйцо – 1 шт. Сахар – 0,5 стакана Молоко – 100 миллилитров…

Мягкие вафли для электровафельницы

Хотите порадовать свою семью вкусным завтраком? Тогда узнайте, как приготовить мягкие вафли для электрической вафельницы. Тесто достаточно простое и готовится быстро, а вафли получаются нежными и ароматными. Приготовление: 15 минут Сервировка: 8-10 Ингри…

Железный пирог – Вафли

Идеальный железный пирог – рецепт вафель с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блины в вафельнице

Самый простой и быстрый способ испечь блины — в электрической вафельнице. Там они равномерно пропекаются и получаются нежными, тонкими и румяными. И вам не придется распределять тесто по сковороде и переворачивать. Приготовление: 1 час Количество порций: 20 Ингредиенты М…

Тост в вафельнице

Эти сладкие тосты готовятся в вафельнице и подаются горячими со сливочным маслом. Готовить: 30 минут Количество порций: 4 Ингредиенты Сливочное масло (топленое) – 2 ст.л. Корица молотая – 1 ч.л. Тостовый хлеб – 8-10 ломтиков Молоко – 1 стакан Яйцо – 1 шт. Мука – 1,25 стакана Разрыхлитель – …

Хрустящие бельгийские вафли в электрической вафельнице

Бельгийские вафли обычно готовят на дрожжах, но я покажу вам вафли с разрыхлителем и минеральной водой, что делает их более хрустящими и воздушными! Приготовление: 20 минут Порция: 10 Ингредиенты Яйцо – 2 шт. Тесто для выпечки – 4 чайные ложки (без горки) Сахар – 1,5 ст….

Маленькое вафельное печенье из вафельницы

Рецепт идеального маленького вафельного печенья из вафельницы с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Безглютеновые венские вафли

Румяные венские вафли можно приготовить из рисовой муки. Выпечка порадует не только взрослых, но и детей, особенно к завтраку или полднику. Подавайте со сладкими соусами, ягодами и фруктами. Приготовление: 25 минут Порция: 3-4 Ингредиенты Куриное яйцо – 3…

Сырные чипсы в вафельнице

Предлагаю приготовить невероятно вкусные и, можно даже смело сказать, полезные чипсы, которые готовятся из натуральных продуктов. Готовятся относительно быстро, а у нас получается много вкуснятины. Приготовление: 1 час Порция: 60-70 Ингредиенты Сыр тертый – 150 Грамм Масло – 185 Г…

Вафли с сыром и зеленым луком (в электровафельнице)

Сегодня мы готовим вафли с сыром и зеленым луком. Они ароматные, хрустящие, с мягкой серединкой. Такие сырные вафли можно приготовить на пикник или перекус. Быстро, просто, вкусно и сытно. Ингредиенты Кефир — 400 мл Сливочное масло — 140 г Твердые…

Картофельные оладьи из вафельницы

Рецепт идеальных картофельных оладий из вафельницы с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Картофельные рости из вафельницы

Рецепт идеальных картофельных рости из вафельницы с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к «Венские вафли в вафельнице»

Рецепт венских вафель от peyton

Главная
»
Венские вафли

Венские вафли

peyton

08 декабря 2008 г.

Эти венские вафли очень легко приготовить, они пользуются большим успехом как у детей, так и у взрослых. Так что попробуйте этот восхитительно необычный рецепт венских вафель и подайте его своим близким — им это просто понравится!

Ингредиенты

Указания

Пропустить миндаль через грубый нож измельчителя; затем через тончайшее лезвие.

Просеять муку и разрыхлитель вместе в миску.

Добавить миндаль и сахар.

С помощью блендера или двух ножей добавьте сливочное масло, пока смесь не приобретет консистенцию кукурузной муки.

Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.

Разрежьте тесто пополам и раскатайте каждую половину в прямоугольник размером 8 на 10 дюймов и толщиной 1,5 дюйма.

Выложить на несмазанный противень.

Выпекайте в духовке при умеренной температуре (350° F) 20 минут или пока края не станут очень слегка коричневыми.

Пока еще горячий, осторожно разрыхлите каждый слой.

Смазать один слой джемом и положить сверху второй слой.

Нарежьте острым ножом на 2-дюймовые квадраты.

Слегка посыпать сахарной пудрой.

Краткое описание рецепта

Уровень сложности: легкий

Пищевая ценность

Размер порции Полный рецепт

Калорий 3999 Калорий из жира 1613

% дневной нормы*

Общий жир 188 г 289.

банан-катамаран, к литру-литр молока, не чихала, у бузовой, спи жена, ебало-ненецком округе, мама спит(пока серега…), афф.. — Эдуард Суровый

En ny version av Last.fm finns tillgänglig, uppdatera sajten så att allt fortsätter att fungera ok.

Går som många andra och spåra denna låt

Skrobbla, hitta och återupptäck musik med ett Last.fm-konto

Registrera dig på Last.fm

Känner du till en YouTube-video för denna låt?

Lägg till en video

Låttexter

Låttexter

Känner du till någon bakgrundsinformation om denna låt?

Starta wikin

Relaterade taggar

• bardcore
• humour
• blues
• post-bard
• trash-bard

Lägg till taggarSe alla taggar

Finns på

Vi har inget album för denna låt än.

Se alla album av denna artist

Finns på

Vi har inget album för denna låt än.

Se alla album av denna artist

Vill du inte se annonser? Uppgradera nu

Externa länkar

Vill du inte se annonser? Uppgradera nu

Om denna artist

Artistbilder

2 till

Se fullständig artistprofil

Liknande artister

1. org/MusicGroup»>

Se alla liknande artister

Låtar som trendar

Se alla låtar som trendar

Funktioner

API Calls

Литры в килограммы

Загружаю . ..

Указать значение плотности

Выбрать из списка

Литров

Плотность кг/м3

Ингредиент
АнтифризАцетонБензинВодаГрунтовкаДизельное топливоДиметилформамидКеросинКефир 2Краска (акриловая)Краска (силикатная)Краска (силиконовая)Краска (масляная)Краска (полиуретановая)Краска (эпоксидная)Краска (эмалевая)КровьЛаковая пропитка по камнюНефтьМаслоМасло моторноеМолокоМед (16% воды)НефтьПластичная смазкаРастворитель 646РтутьСметанаСоляная кислота (32%)СпиртТосол А-40Хлор (Жидкий)

Результат

Плотность сумма

л равно кг
Плотность вещества: кг/м3

Килограммы в литры

Указать значение плотности

Выбрать из списка

Килограмм

Плотность кг/м3

Ингредиент
АнтифризАцетонБензинВодаГрунтовкаДизельное топливоДиметилформамидКеросинКефир 2Краска (акриловая)Краска (силикатная)Краска (силиконовая)Краска (масляная)Краска (полиуретановая)Краска (эпоксидная)Краска (эмалевая)КровьЛаковая пропитка по камнюНефтьМаслоМасло моторноеМолокоМед (16% воды)НефтьПластичная смазкаРастворитель 646РтутьСметанаСоляная кислота (32%)СпиртТосол А-40Хлор (Жидкий)

Результат

Плотность сумма

кг равно л
Плотность вещества: кг/м3

Данные по плотности:

Плотность воды (при t=4°C ) = 1000 кг/м ³
Плотность молока = 1027 … 1033 кг/м ³
Плотность сока = 1030 … 1300 кг/м ³
Плотность масла = 800 … 1050 кг/м ³
Плотность бензина = 700 … 780 кг/м ³
Плотность керосина = 780 … 830 кг/м ³
Плотность дизельного топлива = 830 … 860 кг / м ³

Все данные плотности в этой таблице плотности.

Плотность обычно указывается при нормальных условиях (давление = 1 бар; температура = 273,15 K).

Содержание

1. Как перевести литры в килограммы
2. Шаг 1: Определите объем
3. Шаг 2: Посмотрите плотность
4. Шаг 3: Рассчитайте массу

Чтобы найти массу в килограммах данного объема материала, действуйте следующим образом.

Шаг 1: Определите объем

Если вы не знаете объем вашей жидкости, вы можете измерить его с помощью лабораторной колбы или химического стакана. Однако иногда вы получаете емкость с известным объемом жидкости, например литровую бутылку молока.

Шаг 2: Посмотрите плотность

Плотность вещества в единицах СИ — это его масса в килограммах, деленная на его объем в литрах (кг/л), или, что эквивалентно, его масса в граммах, деленная на объем в кубических сантиметрах (г/см³). Вы можете легко найти плотности обычных веществ в Интернете.

Шаг 3: Рассчитайте массу

Теперь, когда у вас есть объем в л и плотность в кг/л, вы просто умножаете их вместе, чтобы получить массу интересующего вещества.

Например, предположим, что у вас есть емкость с молоком на 500 мл. 500 мл равняется 0,5 л. Плотность молока, согласно онлайн-таблицам, составляет около 1,030 кг/л (немного больше для цельного молока, немного меньше для обезжиренного).

(0,5 л) х (1,030 кг/л) = 0,515 кг

Соотношение кг и литров для некоторых материалов и веществ:

1 кг асфальта = 0,909 литра
1 кг земли = 0,556 литра
1 кг мусора = 0,25 литра
1 кг камня = 0,455 литра
1 кг песка = 0,556 литра
1 кг сталь = 0,128 литра
1 кг кислорода = 700 литров
1 кг азота = 888,8 литра
1 кг пива = 0,961 литра
1 кг бетона = 0,417 литра
1 кг льда = 1,091 литра
1 кг антифриза = 0,899 литра
1 кг спирта = 1,267 литра
1 кг краски = 0,769 литра
1 кг метана = 1496,6 литра
1 кг пропана = 536,5 литра
1 кг дизельного топлива = 1,163 литра
1 кг молока = 0,971 л
1 кг масла = 1,176 л
1 кг керосина = 1. 235 л
1 кг бензина = 1,333 л
1 кг воздуха = 773,5 литров
1 кг масла = 1,087 л
1 кг воды = 1 л

Cоотношение литров и кг для некоторых материалов и веществ:

1 литр асфальта = 1,1 кг
1 литр земли = 1,8 кг
1 литр мусора = 0,25 кг
1 литр камня = 2,2 кг
1 литр песка = 1,8 кг
1 литр стали = 7,8 кг
1 литр кислорода = 0,001429 кг
1 литр азота = 0,001251 кг
1 литр пива = 1,041 кг
1 литр бетона = 2,4 кг
1 литр льда = 0,917 кг
1 литр антифриза = 1,112 кг
1 литр спирта = 0,789 кг
1 литр краски = 1,3 кг
1 литр метана = 0,0006682 кг
1 литр пропана = 0,001864 кг
1 литр дизельного топлива = 0,86 кг
1 литр молока = 1,03 кг
1 литр масла = 0,85 кг
1 литр керосина = 0,81 кг
1 литр бензина = 0,75 кг
1 литр воздуха = 0,001928 кг
1 литр масла = 0,92 кг
1 литр воды = 1 кг

Таблица перевода кг в литры (литры в кг) воды:

С помощью этого очень простого онлайн-конвертера вы можете переводить литры в килограммы.

Вы подошли к последней части того, как переводить литры в килограммы. Внимательно прочитав нашу статью, вы научились отвечать на следующие часто задаваемые вопросы в контексте нашей статьи:

• 1 литр равен сколько кг?
• Сколько кг в литре?
• Один литр равен сколько кг?
• Сколько кг в одном литре?
• Сколько кг в литре?

Конвертер

кг в литры

Создано AbdulRafay Moeen

Отзыв от Dominik Czernia, PhD

Последнее обновление: 10 октября 2022 г.

Некоторые другие конвертеры, которые могут оказаться полезными. Используя этот инструмент, вы можете быстро найти, сколько килограммов равно литрам и наоборот для повседневных жидкостей.

Хотите знать, сколько литров составляет 1 кг воды? Продолжайте читать, чтобы узнать, где мы используем формулу для преобразования килограммов в литры с использованием плотности жидкости, например воды.

⚠️ Этот инструмент представляет собой калькулятор преобразования килограммов в литры для жидкостей , в частности. Если вы хотите преобразовать литр в кг для газов или твердых веществ , воспользуйтесь нашим калькулятором объема в массу.

Конвертер кг в литры

Вот как конвертировать кг в литры с помощью нашего конвертера, выберите жидкость, которую вы хотите конвертировать, и введите количество килограммов в поле веса для получения объема в литрах для этой жидкости.

В качестве альтернативы, если вы хотите использовать наш конвертер веса из литров в кг, введите количество литров в объем для выбранной жидкости, и вы получите ее вес в килограммах.

Для примера выберите мед 🍯 и переведите 1 литра в кг. У вас получится 1,42 килограмма меда.

💡 Хоть 1 литр из вода равняется 1 кг, 1 литр молока равняется 1,03 кг.

Далее мы расскажем вам формулу, как перевести кг в литр или наоборот.

Формула для преобразования кг в литры с использованием плотности

Чтобы преобразовать литров в кг с использованием плотности, мы используем следующую формулу:

• кг = литр × плотность.

Точно так же мы можем переписать формулу для перевода кг в литры :

• литр = кг / плотность

Чтобы использовать эти формулы, нам нужно знать плотность , то есть отношение массы жидкости к объему, которую мы хотим преобразовать.

Используя масло 🧈 с плотностью 0,959 кг/л , переведем 5 литров в кг для примера:

Расставив значения, получим:

литров = 9006 вес масла плотность 0,959

• вес сливочного масла = 4,80 кг

Теперь вы знаете, как перевести 5 литров в кг.

Вот список некоторых калькуляторов, которые могут вам пригодиться:

• Калькулятор преобразования объема в массу

Калькулятор

• мг в мл

конвертер

• кг в галлоны
• конвертер кг в мл
• конвертер мл в кг

Калькулятор

• мл в грамм

Конвертер

• мл в унции

конвертер

• галлонов в кг
• столовые ложки в граммы конвертер
• конвертер чайных ложек в граммы

Часто задаваемые вопросы

Сколько литров воды соответствует 1 кг?

1 килограмм чистой воды равен 1 литру при достижении ее максимальной плотности 1 кг/л при температуре 39,2 °F или 4 °C. Для более высоких температур 1 кг воды чуть больше 1 литра. Например, 1 кг воды при комнатной температуре равен примерно 1,002 литра.

Килограмм равен литру?

Килограмм равен литру только тогда, когда плотность материала 1 кг/л , например, для чистой воды. Чтобы перевести кг в литры, разделите вес материала на его плотность:

литр = вес/плотность

Обязательно проверьте единицы измерения всех переменных.

Как преобразовать формулу кг в литры в литры в кг?

Чтобы перевести кг в литры по формуле:

1. Умножьте плотность жидкости на ее количество в литрах, т.е.:

• кг = литр × плотность

2. Убедитесь, что плотность выражена в кг на литр , чтобы правильно преобразовать кг в литры.
3. Чтобы найти литр из кг, разделите весовое количество на плотность жидкости, т.е.:

• литр = кг / плотность

AbdulRafay Moeen

Жидкость

Вес

Объем

Посмотреть 175 похожих калькуляторов преобразования0003

Сколько чашек в литре – Выпечка как шеф-повар

Узнайте, сколько чашек в литре, и получите полезные таблицы преобразования чашек в литры и другие единицы измерения, которые могут вам понадобиться.

Фото Евы Бронзини с сайта www.pexels.com

Измерения могут быть непростыми, особенно когда речь идет об измерениях чашки. Например, некоторые рецепты требуют взбитых сливок в чашках, а другие измеряют один и тот же ингредиент в граммах, миллилитрах или литрах.

Итак, если вы живете в Штатах и ​​хотите приготовить блюдо по британскому рецепту, вам нужно знать, сколько чашек в литре, чтобы добиться успеха в выпечке.

Не во всех рецептах упоминаются оба типа измерений, поэтому перед началом убедитесь, что вы знакомы с ними.

Перейти к:

• Что такое чашка
• Что такое литр
• Сколько чашек в литре
• Основные преобразования объема
• Как превратить более одного литра в чашки
• Стаканы для жидкостей и стаканы для сухих напитков
• Другие таблицы преобразования
• Заключение
• Часто задаваемые вопросы

Что такое чашка

Чашка (сокращенно «c» или «C») относится к единице объема. Чашки отличаются от чайных чашек тем, что имеют стандартный размер. Во всем мире известны различные типы чашек.

В США есть две стандартные чашки:

1 обычная чашка в США = 237 мл, 0,24 л или 8 жидких унций.

1 стандартный стакан США = 240 мл.

В Великобритании

1 имперская чашка = 284 мл или 0,28 л

В Австралии и Новой Зеландии

1 чашка = 250 мл или 0,25 л.

В Канаде

27 мл = 27 мл и 1 метрическая чашка = 250 мл.

В Японии:

1 чашка саке го = 180,39 мл или 0,18 л.

1 традиционная японская чашка = 200 мл или 0,2 л.

Что такое литр

Литр (сокращенно «л» или «л») — это метрическая единица объема, определяемая как объем килограмма чистой воды.

Литр был принят во Франции в 1795 году и получил практическую реализацию в 1799 году во время Французской революции.

Интересно, что у него разные варианты написания: «литр» в британском английском и «литр» в американском английском.

Итак, сколько стоит литр?

Один литр равен 0,001 м3.

Один литр равен 1 кубическому дециметру.
Один литр равен 1000 кубических сантиметров.

Один литр равен 0,2642 галлона США.
Один литр равен 0,2200 имперских галлонов.

Сколько чашек в литре

Вы, наверное, знаете, что в выпечке важно точно отмерять ингредиенты.

Лучше всего использовать надежные кухонные весы, но если вы поклонник американской системы измерения, приобретите набор мерных чашек и ложек.

Поскольку существует так много различных чашек (обычные и законные чашки США, имперские чашки и т. д.), кажется, что проще измерять жидкие ингредиенты в миллиметрах, децилитрах и литрах.

Итак, сколько чашек составляет литр? Стоимость литра зависит от типа чашки.

В системе США

1 литр равен 4,2267 обычных американских стаканов , где

1 американский стакан = 8 жидких унций США и

1 литр = 33,814 американских жидких унций.

1 литр соответствует 4,1667 чашкам, разрешенным для США .

Грубо говоря, чтобы измерить один литр, округлите его до четырех чашек по 8 унций и добавьте ¼ чашки. Допустим, вам нужно пол-литра; отмерьте 2 чашки и 2 столовые ложки.

1 литр равен 4,3994 канадским чашкам.

1 литр равен 5,5556 традиционным японским чашкам.

В имперской системе измерения

1 литр равен 3,5195 имперских мер , где

1 имперская чашка = 10 имперских жидких унций и

1 литр = 35,1951 имперская жидкая унция.

В метрической системе

1 литр равен 4 метрическим чашкам , где

1 метрическая чашка (единица СИ) = 250 мл и

1 литр = 1000 мл.

Итак, как вы можете быть уверены, что рецепт выпечки требует дюймовой мерной чашки или метрической?

В современном кулинарном мире чаще используются метрические чашки вместо имперских.

Также обратите внимание на другие ингредиенты: если они измеряются в граммах и миллилитрах, то, скорее всего, использовались и метрические измерения для чашек.

Основные преобразования объема

Вот таблица быстрого преобразования литров в чашки в пинты в кварты в галлоны.

Учитывает, что

• 1 Cup = 0,236 литров
• 1 пинта = 0,47 литров
• 1 кварта = 1,06 литров
• 1 галлон = 3,78 литры

Примечание: Все переключения ниже. меры жидкостей.

Литры	Чашки	Пинты	Quarts	Gallons
½ L	2.11 c	1.06 pt	0.53 qt	0.13 gal
1 L	4. 23 c	2.11 pt	1.06 qt	0.26 gal
2 L	8.45 c	4.23 pt	2.11 qt	0.53 gal
3 L	12.68 c	6.34 pt	3.17 qt	0.79gal
4 L	16.91 c	8.45 pt	4.23 qt	1.06 gal
5 L	21.13 c	10.67 pt	5.28 qt	1.32 gal

And here is another conversion chart from cups to liters:

Cups	Liters
½ cup	0. 12 L
1 cup	0.24 L
2 cups	0.47 L
3 cups	0.71 L
4 cups	0.95 L
5 cups	1.18 L
6 cups	1.42 L
7 cups	1.66 L
8 cups	1.89 L
9 cups	2.13 L
10 cups	2.37 L

Таблица преобразования чашек в литры

Как преобразовать больше одного литра в чашки

Чтобы рассчитать, сколько чашек содержится в большем литре, нужно умножить количество литров на количество чашек в 1 литре (перевод фактор).

Но точное количество чашек в литре будет различаться в зависимости от используемой вами системы (США, имперская или метрическая).

Если количество литров обозначено как «X», математическая формула будет выглядеть так:

• Для американской системы: «X» x 4,2267
• Для британской системы: «X» x 3,5195
• Для метрической системы: «X» x 4

Вот краткая таблица перевода литров в чашки США:

Liters	Cups
¼ L	1.06 cups
½ L	2.11 cups
1 L	4.23 cups
1.5 L	6.34 чашки
1.75 L	7. 4 cups
2 L	8.45 cups
2.5 L	10.57 cups
3 L	12.68 cups
4 L	16.91 cups
5 L	21,13 чашки
10 л	42,27 чашки

LITS, чтобы CAPSION

LITS, чтобы CAPSION

LITERS TO CUPSION

LITS LITERS, ARTECH, ARTECH, ARTECH, ARTENS 900SS 900S 900S 900S 900S 900S 900S 900S 900S 900S 900S. Есть две разные мерные чашки: чашки для жидкости и чашки для сухих веществ.

Мерные стаканы для сухих ингредиентов предназначены для измерения сухих ингредиентов, таких как мука, сахар, кукурузный крахмал и т. д.

Мерные стаканы для жидкостей с носиками используются для измерения воды, молока, сливок, масла и т. д. Пожалуйста, прочтите, как измерять влажные ингредиенты.

Другие таблицы преобразования

Если вам нужны дополнительные таблицы преобразования, посетите Таблицы преобразования для выпечки >>

Кроме того, если вам когда-нибудь понадобится преобразовать размеры формы для выпечки, используйте этот простой Конвертер формы для выпечки.

Также наслаждайтесь другими распространенными преобразованиями:

• Преобразование чашек в граммы
• Преобразование граммов в чашки
• Сколько чашек в пинте
• Сколько чашек в кварте
• Сколько чашек в галлоне
• Сколько миллилитров 90 Чайная ложка В столовой ложке

Заключение

Чем больше вы знаете, тем лучше будут улучшаться ваши навыки выпечки и приготовления пищи. Точное измерение ингредиентов, как у профессионального шеф-повара, — это шаг к профессиональной выпечке.

Что еще? Воспользуйтесь шансом изучить основы выпечки и размеры, подписавшись на  электронный курс по основам выпечки.

И вам никогда не надоест вкусные рецепты в блоге!

Часто задаваемые вопросы

Сколько чашек в 1 литре

В 1 литре 4,2 чашки США.

Сколько стаканов по 8 унций в литре

В литре 4,2 стакана.

Сколько чашек в 1,5 литрах

В 1,5 литрах 6,34 американских чашек.

Сколько чашек составляет 1,7 литра

1,7 литра составляет 7,19 чашек США.

Сколько чашек в 1,75 л

В 1,75 л 7,4 чашки.

Сколько чашек в 1,8 л

В 1,8 л 7,61 чашек США.

Сколько чашек в 2 литрах

В 2 литрах 8,45 чашек.

Как хранить сухое молоко в течение длительного времени

Как хранить сухое молоко в течение длительного времени — хранение продуктов

Вы здесь » Хозяйке на заметку » Как хранить сухое молоко в домашних условиях

Сухое молоко производится с использованием процесса, который удаляет почти всю воду из продукта. Низкая влажность означает, что срок годности значительно увеличивается. Однако при неправильном хранении сухое молоко может испортиться всего за 30 дней. Вот что вам нужно знать о хранении сухого молока в течение длительного времени.

Сухое молоко портится?

По сравнению с другими продуктами питания сухое молоко особенно подвержено порче. Окисление приведет к разрушению жиров в молоке, оставляя прогорклый вкус.

Питательные вещества, особенно витамины А и D, разлагаются под воздействием воздуха, света и тепла. Сухой порошок также будет поглощать влагу из воздуха.

Если влажность становится высокой, не удивляйтесь, если ваше сухое молоко заплесневеет. Сухое молоко также будет поглощать запахи всего, что находится поблизости, поэтому оно может приобретать неприятный пыльный запах.

Срок годности сухого молока

Условия хранения сухого молока имеют огромное значение для его срока годности. При хранении в картонной или бумажной упаковке в теплом и влажном месте срок годности может составлять всего несколько месяцев. Однако при правильных методах хранения сухое молоко может храниться даже 15 лет.

Сухое молоко хранится намного дольше, чем цельное сухое молоко. Причина в том, что жиры и масла очень восприимчивы к нагреванию и окислению. Они могут прогоркать, и молоко приобретет неприятный запах и кислый вкус.

Как хранить сухое молоко?

Узнайте, как максимально увеличить срок хранения сухого молока. Ниже приведен обзор способов хранения молока и ожидаемого срока годности.

1. В оригинальной пластиковой или бумажной упаковке (не рекомендуется)

   Некоторое количество сухого молока поставляется в пластиковых или бумажных пакетах. Срок годности при хранении в такой упаковке сильно различается. Одно исследование показало, что сухое молоко портится всего за 1 месяц при высоких температурах.

   Однако если хранить сухое молоко в прохладном, темном и сухом месте, оно может храниться более года. Или используйте более надежный метод хранения.

2. В холодильнике или морозильнике

   Понижение температуры может резко увеличить срок хранения сухого молока. При температуре 30 C сухое молоко начинает приобретать неприятный привкус уже через 6 месяцев. Напротив, сухое молоко, хранящееся при температуре 5 C или ниже, может храниться более 4 лет.

3. В металлических упаковках

   Многие марки сухого молока упаковывают свою продукцию в металлические пакеты. Эти пакеты намного лучше сохраняют молоко свежим, чем пластиковые или бумажные пакеты. Они блокируют свет, а также помогают предотвратить попадание влаги в молоко. Минимальный срок годности таких продуктов обычно составляет 1-2 года.

   Однако в этих металлических мешочках по-прежнему содержится кислород, и швы часто негерметичны. Вам все равно нужно хранить молоко в прохладном, темном и сухом месте.

   В идеале вы должны использовать молоко в течение нескольких месяцев. В противном случае переупакуйте сухое молоко в более надежный контейнер для хранения.

4. Банки для консервирования и мешки с поглотителями кислорода

   Простой способ хранения небольшого количества сухого молока — положить его в банку. Некоторые помещают в банку влагопоглотитель, чтобы контролировать уровень влажности. Однако кислород все еще будет присутствовать в банке, что в конечном итоге приведет к тому, что молоко испортится через 3-12 месяцев.

   Чтобы продлить срок годности, по возможности приобретите пакеты с поглотителем кислорода. Это маленькие пакетики с железом, которые поглощают кислород из воздуха.

молоко сухое хранение продуктов

Домашняя заправка из сметаны

Заправка из сметаны и майонеза готовится всего из 3 основных ингредиентов, еще немного приправ и трав. И это гораздо больше, чем просто заправка для салата, она может быть соусом или отличной универсальной приправой для улучшения вкуса овощей, куриных крылышек, бутербродов или даже для пиццы! Этот

X

Зарегистриваться/Войти

Наверх

как правильно, какие сроки хранения продукта в домашних условиях, как увеличить период годности, что делать с просроченным?

Сухое порошковое молоко – продукт, который может быть использован вместо свежего разливного.

Такой товар способен длительно храниться без потери своих вкусовых качеств. Но для этого молоко необходимо правильно хранить.

О том, как правильно и при каких условиях хранить сухое молоко в домашних условиях, расскажем далее.

Содержание

• Что представляет собой порошкообразный продукт?
• Правила и сроки хранения в домашних условиях
• Как увеличить период годности?
• Что делать с просроченным?
• Рекомендации
• Заключение

Что представляет собой порошкообразный продукт?

Выпускается сухое молоко в широком ассортименте различными производителями. По своей сути продукт представляет собой концентрат, который получают из обычного пастеризованного напитка.

У такой формы молока много достоинств:

• длительный срок хранения;
• удобство транспортировки;
• компактность упаковки;
• сохранение всех полезных веществ в составе;
• возможность иметь всегда под рукой.

Сам процесс изготовления сухого молока промышленным способом включает несколько этапов:

1. Нормализация, при которой жирность доводится до необходимого показателя.
2. Пастеризация – нагрев и последующее охлаждение.
3. Варка/сгущение.
4. Гомогенизация – получение однородного по составу вещества.
5. Сушка при использовании специального аппарата, в результате чего появляется порошок.

Сухое молоко может быть использовано в рационе не только взрослых, но и детей.

Как производят сухое молоко, подскажет видео:

Правила и сроки хранения в домашних условиях

Качественное сухое молоко должно иметь однородную консистенцию и растворяться в воде полностью. Образование осадка может указывать на низкое качество сырья. Также на соответствие стандартам указывает равномерный цвет и отсутствие нехарактерного привкуса и запаха.

Идеальным вариантом тары для хранения невскрытой упаковки является заводская расфасовка. Также могут быть использованы банки или кувшины из стекла или керамики.

Если пакет вскрыт, то для лучшей сохранности рекомендуется пересыпать порошок в емкость с плотно подогнанными крышками, имеющими резиновые уплотнители. Это предотвратит попадание вовнутрь влаги и посторонних запахов.

Продолжительность хранения сухого молока зависит от условий и вида упаковки. В мешках оно может находиться не более 8 месяцев, в металлической закрытой таре – до трех лет.

При вскрытии упаковки срок хранения сокращается. При комнатной температуре – до месяца. Разведенный в воде порошок в условиях холодильника можно хранить не боле трех дней.

В герметично закрытой стеклянной таре молоко в сухом виде можно хранить до 8 месяцев. И столько же оно хранится в вакуумной упаковке в холодильнике. Но если продукт обезжиренный, то его срок годности будет больше – до года при условии содержания в прохладном месте при влажности – не более 85%. Производители указывают срок хранения товара на упаковке.

О хранении сухого молока расскажет видео:

Как увеличить период годности?

Хранение в условиях, которые рекомендованы производителем – обязательное требование. Чтобы сухой молочный продукт не испортился, важно соблюдать нормы по уровню влажности и температуре, которые указаны на упаковке. Также способствует длительному хранению плотно закрытая емкость.

Никакие приемы не помогут продлить срок хранения товара дольше, чем рекомендовано самим производителем.

Что делать с просроченным?

Молоко, которое горчит, может быть испорченным из-за неправильного хранения или просроченным. Продукт, срок годности которого истек, не подлежит использованию в пищу ни в каком виде. Его необходимо утилизировать.

Применение в пищу просроченной пищевой продукции может привести к отравлению.

Рекомендации

При использовании сухого молока необходимо следовать таким советам:

1. Нельзя хранить продукт под солнечными лучами, не зависимо от выбранной тары.
2. При покупке продукта следует проверять срок годности.
3. Условия/продолжительность хранения товара различных производителей могут отличаться, поэтому с такой информацией следует обязательно ознакомиться на упаковке.
4. В составе порошкового молока не должны присутствовать консерванты, ароматизаторы и ингредиенты растительного происхождения.
5. Консистенция порошка должна быть рассыпчатая, без комочков и неоднородных включений.
6. Упаковка приобретаемого молока не должна иметь повреждений.
7. На упаковке сухого молока должна присутствовать информация о составе, производителе, энергетической ценности, сроке годности и т.д. Если полного информирования покупателя нет, такой продукт приобретать не следует.

Порошок не может быть очень дешевым, так как по технологии изготовления из 1 литра жирного молока получается не более 125 грамм сухого концентрата.

Заключение

Сухое молоко – универсальный продукт, который активно применяется в пищевой промышленности и в домашних условиях. Спектр его использования очень широк – от приготовления напитков, до изготовления мороженого, кремов и других кондитерских изделий.

При соблюдении условий хранения порошковое молоко удобно иметь на кухне – оно может выручить хозяйку в самых непредвиденных ситуациях.

Хранение сухого молока | USA Emergency Supply

Сухие молочные продукты, вероятно, наиболее чувствительны к условиям окружающей среды при хранении, особенно к температуре и содержанию влаги. Их витамины А и D также светочувствительны и быстро разрушаются под воздействием света.

Место, где хранится сухое молоко, должно быть максимально прохладным. Если это возможно, кондиционирование воздуха или даже охлаждение могут значительно продлить срок хранения питательных веществ.

Если контейнер для хранения прозрачный или полупрозрачный, то его следует поместить во второй контейнер, непрозрачный для света, или хранить в темном помещении.

Сухое молоко поглощает влагу и запахи из воздуха, поэтому контейнеры для хранения должны быть непроницаемыми для воздуха и влаги. Чем суше он будет храниться, тем лучше он сохранится. Использование осушителей — отличная идея. Кислород также ускоряет разложение. Сухое молоко, консервированное азотом или углекислым газом вместо воздуха (который содержит кислород), будет храниться дольше, чем сухое молоко, подвергнутое воздействию воздуха. Вакуумное консервирование или поглотители кислорода также уменьшат доступный кислород.

Если купленное сухое молоко не было расфасовано для длительного хранения, его следует немедленно переупаковать.

Я покупаю продукты быстрого приготовления в местном продуктовом магазине и переупаковываю их, когда получаю домой. Я видел несколько методов, используемых для этого, и любой из них должен работать.

Метод, который я сейчас использую, состоит в том, чтобы насыпать порошок в чистые, сухие полугаллонные консервные банки. Как только банки заполнены, я добавляю небольшой пакет с влагопоглотителем и закрываю. Они датируются и хранятся в вездесущем прохладном темном месте. Они должны быть защищены от поломки, но их преимущество заключается в том, что они не удерживают запахи, что позволяет повторно использовать их после соответствующей очистки. Поскольку они такие же прозрачные, их содержимое необходимо защищать от света. Вакуумирование, а затем хранение в темном месте может быть лучшим методом. Можно использовать банки большего размера на 1 галлон, а затем повторно вакуумировать после каждого использования. Поглотитель O2 позаботится об оставшемся кислороде и сам по себе прослужит дольше при использовании в сочетании с вакуумным упаковщиком. Будучи стеклянной, банку можно использовать повторно, а также крышку и кольцо, если они должным образом очищены.

Чистые, прочные пластиковые литровые и двухлитровые бутылки из-под газировки также можно использовать, но, вероятно, их следует использовать только один раз, так как пластик несколько проницаем и удерживает запахи.

Если у вас есть доступ к запайщику банок, банки #10 станут прекрасными контейнерами для хранения сухого молока, особенно если они используются вместе с поглотителями O2.

Еще один метод, который я видел, заключается в том, чтобы вынуть бумажные конверты с сухим молоком из картонной коробки, в которой они приходят из продуктового магазина, и поместить их в пластиковые пакеты с датой. Эти пакеты не запечатаны. Незапечатанные пакеты затем помещают в больший воздухонепроницаемый непрозрачный контейнер. Я слышал, что для этой цели используются пластиковые ведра, пятидесятикалиберные и 20-миллиметровые банки с боеприпасами. В контейнер также было помещено достаточное количество влагопоглотителя. Это было бы еще одной областью, где должны хорошо работать пакеты для поглощения O2. Важно помнить, что контейнеры должны быть чистыми и без запаха.

Информацию о правильном использовании контейнеров, осушителей, сжатых газов, сухого льда и поглотителей кислорода см. в Разделе IV «Вопросы по оборудованию».

B.2.1 СРОК ГОДНОСТИ СУХОГО МОЛОКА

От кого: [email protected] (Эми Томпсон)
Кому: Dunross@dkeep. com (Алан Хаган)
9 мая 1996 г.

Уважаемый г-н Хейган!

Благодарим вас за сегодняшнее электронное письмо и за проявленный интерес к чистому обезжиренному молоку SACO Mix’nDrink.

Наш Mix’n Drink сохраняет свою питательную ценность до двух лет, если хранить его в прохладном и сухом месте, а единственные витамины, содержание которых со временем уменьшается, — это витамины A и D. Эти витамины не являются стабильными при хранении и чувствительны к теплу и свету. Хорошее эмпирическое правило заключается в том, что витамины А и D будут рассеиваться со скоростью около 20% каждый год при правильном хранении. Чем меньше тепла и влаги подвергается воздействию молока, тем лучше сохраняются витамины. Морозильник может продлить срок хранения, если порошок не набирает в нем влагу. Если бы вам нужно было установить ограничение по времени для Mix’nDrink в целях ротации, я бы поставил его через два года после даты покупки.

После вскрытия упаковки сухого молока пересыпьте порошок в плотно закрытый стеклянный или металлический контейнер (сухое молоко может впитывать запахи из пластиковых контейнеров) и храните его в холодильнике. Незапечатанное обезжиренное сухое молоко хранится несколько месяцев; сухое цельное молоко в течение нескольких недель.

От кого: [email protected] (Эми Томпсон)
Кому: [email protected] (Алан Хаган)
Тема: SACO Mix’nDrink Instant Pure Skim Milk
21 мая 1996

Дорогой мистер Хаган:
С тех пор витамины А и D чувствительны к теплу и свету, я бы сказал, что ваш срок годности 1 1/2 года очень разумный. Если вы пытаетесь определить, когда питательная ценность изменилась более чем на 40%, как вы указали ранее, вы должны быть в безопасности с этим элементом времени, если он не подвергается воздействию сильной жары.

[Примечание редактора: мы обсуждали более высокие средние температуры во Флориде и других странах с жарким климатом и их влияние на содержание питательных веществ в их сухом молоке]

Разное. [email protected]
Copyright © 1996, 1997, 1998, 1999. Алан Т. Хаган. Все права защищены.

За исключением материалов, приписываемых конкретным лицам, все материалы в этой работе принадлежат Алану Т. Хагану, и все права защищены. Эту работу можно копировать и распространять свободно при условии, что весь текст, мои имена и имена автора, а также это уведомление об авторских правах остаются нетронутыми, если только не было получено моего предварительного явного разрешения. Этот FAQ не может распространяться с целью получения финансовой выгоды, включаться в коммерческие сборники или компиляции или включаться как часть содержимого любого веб-сайта без предварительного явного разрешения автора.

Как долго хранится сухое молоко? (Советы по хранению в течение длительного времени)

Сухое молоко, иногда называемое сухим молоком, является отличным ингредиентом, который нужно иметь на складе. Он производится путем нагревания и выпаривания пастеризованного сырого молока и очень универсален.

Используется в сливочных соусах, десертах, выпечке и многом другом. Но что, если вы открыли пакет и не доели его? Вы помните, когда открыли его?

Сухое молоко может храниться долго, но прочитайте ниже, чтобы узнать, что вам следует знать о сроке годности и хранении.

Содержание

Испортится ли сухое молоко?

Сухое молоко по сути является обычным молоком, поэтому оно может испортиться. Тем не менее, он поставляется в пакетах и ​​имеет довольно длительный срок хранения, прежде чем вы его откроете.

Срок действия в открытом виде меньше, но вы все равно можете использовать его месяцами. Он останется хорошим, пока вы держите его подальше от влаги, поскольку обычно требуется всего несколько дней, чтобы он испортился во влажном состоянии.

Сухое молоко, если оно не испортится, может стать бесполезным из-за деградации. В нем образуются влажные комки, появляется странный запах, возможно изменение цвета и даже плесень, когда он портится.

Как долго хранится сухое молоко

Сухое молоко имеет длительный срок хранения, обычно до десяти лет. Тем не менее, он может храниться на несколько месяцев позже срока годности, указанного на этикетке.

Срок годности указан из соображений безопасности, но ваше молоко все еще может быть хорошим, если вы правильно его храните. Тем не менее, вы можете заметить, что вкус изменился через несколько лет. Содержание витаминов также будет ухудшаться в этот момент.

Молоко — это молочный продукт, поэтому никогда нельзя быть в полной безопасности, когда думаешь о сроке его годности. Срок годности говорит вам, сколько времени пройдет до того, как качество начнет ухудшаться.

Вы также должны помнить, что некоторые компании производят сухое молоко, срок годности которого составляет пять лет, а срок годности других составляет два года. Магазины выживания продают сухое молоко, которого хватает на двадцать пять лет.

Как и в случае с любым другим продуктом, его долговечность зависит от того, как вы его храните и открывали ли вы оригинальную упаковку. В любом случае, его хватает намного дольше, чем обычного молока.

В отличие от разрыхлителя, сухое молоко не теряет своих свойств со временем. Так что это все еще будет хорошо и безопасно употреблять через несколько лет после того, как вы его купили.

Советы, как узнать, испортилось ли сухое молоко

Поскольку оно сухое, может быть немного сложно определить, когда сухое молоко испортилось. Однако это далеко не обычное молоко, которое резко меняет свой цвет, консистенцию и запах.

Что касается сухого молока, лучше всего использовать свои чувства, чтобы определить, не испортилось ли оно. Хотя это не самый надежный тест, это самый простой.

Хотя на то, чтобы сухое молоко испортилось, уходят годы, вы, вероятно, сможете сказать, когда оно испорчено. В некоторых случаях вам, возможно, придется сначала смешать его с водой.

Употребление испорченных продуктов сопряжено с определенным риском для здоровья, поэтому лучше их избегать. Тем не менее, небольшая проверка вкуса не повредит вам и, безусловно, является лучшим способом определить, испортилась ли ваша еда.

Вот что вы можете сделать, чтобы определить, испортилось ли ваше сухое молоко:

Понюхать

Понюхать пищу — один из лучших и самых простых способов определить, безопасно ли ее есть. Это, безусловно, полезно с сухим молоком, так как вы можете сказать, вредно ли оно, даже не употребляя его. Испорченное молоко имеет тенденцию пахнуть прогорклым, если его срок годности истек. Если нет, вы можете заметить забавный запах, который отличается от сладкого запаха сухого молока.

Попробуйте на вкус

Понюхать — самый простой, но часто не самый надежный способ определить, испортилось ли молоко. Если вы не уверены в запахе, вы можете провести быстрый тест на вкус. Хотя никому не нравится идея попробовать испорченное молоко, можно с уверенностью сказать, что порошковая версия не так противна, когда она испорчена. Опустите палец в пакет и попробуйте порошок, прежде чем использовать его в своем рецепте. Вкус кислый? Если это так, ваше молоко испортилось.

Проверьте текстуру

Если вы видите комки, насекомых или плесень в пакете, лучше выбросить его целиком. Вы, вероятно, можете удалить все эти вещи, но вы никогда не можете быть уверены, что удалили все. Риск употребления плесени и насекомых того не стоит.

Советы по хранению сухого молока

Как мы уже говорили, сухое молоко поставляется в пакетах, и его относительно легко хранить. Правильное хранение имеет решающее значение для его сохранности, потому что, хотя это порошок, это все же молоко.

При правильном хранении продукт может храниться несколько лет после истечения срока годности. Если вы не храните его правильно, он испортится гораздо быстрее, даже до даты на этикетке.

Если вы используете его регулярно и уверены, что сумку можно использовать за месяц, вам, вероятно, не нужно так сильно заботиться об этом. Но если вы не уверены, когда будете использовать его в следующий раз, лучше хранить его должным образом, чтобы его можно было использовать, когда он вам понадобится.

Вот несколько вещей, которые вы должны помнить при хранении сухого молока:

Выберите прохладное место

Молоко не любит находиться рядом с источником тепла, поэтому постарайтесь найти для его хранения холодное место. Держите его подальше от плиты, даже если он не кажется таким горячим.

Ваша кладовая, возможно, лучшее место для хранения сухого молока. Обычно в нем прохладнее, чем в кухонных шкафах, хотя даже шкафы работают нормально, если вы следите за тем, чтобы температура не была слишком высокой.

Если там, где вы живете, становится жарко, а ваша кладовая в эти месяцы перестает быть прохладной, вам следует хранить ее в другом месте.

Беречь от влаги

После смешивания сухого молока с водой оно превращается в обычное молоко и имеет гораздо более короткий срок хранения. Это не может продолжаться несколько лет. Вместо этого у вас есть всего несколько дней, чтобы использовать его, и это если вы храните его в холодильнике.

По этой причине следует оберегать пакет от влаги, чтобы она не попала на порошок. Под воздействием воды молоко меняет свою консистенцию, поэтому вы заметите большие комки в пакете.

Запечатайте пакет

Вы должны убедиться, что пакет запечатан, чтобы предотвратить попадание внутрь насекомых, а также для сохранения свежести. Если пакет не закрывается, вы можете использовать зажим, чтобы закрыть его. Если нет, вы можете переложить все в герметичную банку или пакет для заморозки.

Риски употребления просроченного сухого молока

Как мы уже говорили, сухое молоко — это все еще молоко, поэтому оно содержит все то же самое, а также некоторые химические вещества, которые продлевают срок его хранения. Это может легко вызвать расстройство желудка, если оно испорчено.

Сухое молоко с истекшим сроком годности, но хранившееся надлежащим образом в невскрытой упаковке, вероятно, безопасно для употребления. Тем не менее, найдите минутку, чтобы осмотреть запах, цвет и вкус.

Открытый пакет, который не хранился должным образом и срок годности которого истек, вероятно, небезопасен для использования. В этот момент в порошке, возможно, проявляются следы желтоватого цвета и странный запах.

Если вы смешали порошок с водой и уже прошла неделя, молоко лучше не пить. Это может вызвать пищевое отравление из-за бактерий, которые там развиваются.

Возможные симптомы: спазмы желудка, диарея, тошнота и, возможно, даже лихорадка. Это может произойти вскоре после или даже через несколько дней после употребления испорченного молока.

Можно ли заморозить сухое молоко

Сухое молоко имеет многолетний срок годности, поэтому замораживать его часто бессмысленно. Тем не менее, некоторым людям нравится сохранять свежий вкус, когда они знают, что не съедят пакет так быстро.

Вы можете сделать это, если знаете, что не будете использовать его в ближайшее время, или хотите, чтобы он оставался свежим как можно дольше. Это легко сделать, так как все, что вам нужно, это герметичный контейнер или запечатанный пакет, который можно поместить в морозильную камеру.

Лучше всего то, что вам не нужно размораживать сухое молоко. Вместо этого вы можете просто зачерпнуть столько, сколько вам нужно для немедленного использования, не доводя его до комнатной температуры.

Паштет из печени с молоком рецепт с фото пошагово

Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить

Добавить рецепт

Generic filters

Hidden label

Hidden label

Hidden label

Hidden label

Этот рецепт идеально подойдет для приготовления свиной печени. В жареном виде из-за специфической горчинки она не всем нравится, а из-за сравнительно плотной текстуры при обжарке она нередко становится жесткой. Если приготовить паштет из свиной печени с добавлением молока, то мягкий молочный вкус нейтрализует горчинку, и даже если печенку вы слегка передержали на сковороде, после измельчения блендером консистенция у паштета будет очень нежной, кремообразной, без крупинок. К печенке можно добавить лук и морковь либо только лук, а в готовый паштет положить немного размягченного сливочного масла для еще большего смягчения вкуса и получения бархатистой текстуры. Подавать можно как холодную закуску, бутербродную намазку, паштет используют для наполнения тарталеток, профитролей, готовят жареные и печеные пирожки, фаршируют половинки яиц или тонкие блинчики. Но самое простое и популярное решение – утренние бутерброды или добавка к омлету, яичнице, гречневой каше.

Пошаговое приготовление

шаг 1

Достаточно крупную луковицу измельчаем кубиком или четвертинками колец и высыпаем нарезку в сковороду с хорошо разогретым маслом. Сразу перемешиваем, чтобы лук весь стал маслянистым. Уменьшаем огонь до тихого и томим лук около пяти минут. Зажаривать не нужно, коричневый лук сделает паштет горьковатым.

шаг 2

Добавляем натертую через крупную терку морковь, смешиваем с луком.

шаг 3

Размягчаем тоже минут пять, но без изменения цвета (не зарумяниваем). Морковь после пассирования станет мягкой, напитанной маслом.

шаг 4

Выкладываем в сковороду небольшие кусочки свиной печенки. Предварительно печень зачищаем от пленок, вырезаем грубые участки (протоки) и срезаем жир.

шаг 5

По мере изменения цвета переворачиваем куски печени на другую сторону и продолжаем обжаривать на небольшом огне минут десять. Чтобы печень не пережарить и максимально размягчить за короткое время, можно влить в сковороду немного воды, накрыть крышкой и потушить минут пять. Потом оставшуюся жидкость выпарить.

шаг 6

Для получения более однородной гладкой паштетной массы сначала пропускаем печенку вместе с овощами через мясорубку пару раз. Затем вливаем молоко, добавляем размягченное сливочное масло, соль по вкусу и натираем мускатный орех либо используем молотый.

шаг 7

Все перемалываем до однородности погружным блендером. Работаем в режиме «пульс» примерно две минуты, пока паштет не станет кремообразным, пышным. Если получился крутым, плотным, вливаем еще немного молока или добавляем сливочное масло.

шаг 8

Готовый паштет перекладываем в контейнер и убираем в холодильник настояться. Спустя 30-40 минут он немного уплотнится, вкус выровняется и можно подавать к столу или делать бутерброды. Приятного аппетита!

Нашли ошибку?

Выделите фрагмент текста и нажмите

CTRL + ENTER

Похожие рецепты:

Как правильно приготовить печень — рецепт с пошаговыми фото и отзывами

Секрет приготовления вкусной печенки прост: ее надо правильно обработать и не передержать на огне. Если готовить печень с нарушением технологии, то она может горчить, стать жесткой и приобрести зернистую структуру. При правильном приготовлении она получается мягкой и нежной. Вкусно, недорого, быстро и полезно – идеальный ужин.

• Общ.\актив. время готовки:
  35 минут\15 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 34 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  34

  Оцените рецепт

• Калорийность (100g):
  159 ккал

Ингредиенты:

• Печень говяжья – 1 кг (или свиная, или баранья)
• Сметана – 1 стакан (при желании можно заменить на густые сливки)
• Мука – 4 ст. л.
• Чеснок – 5 зубчиков (можно заменить на обжаренный лук, или лук+морковь)
• Масло растительное – для обжарки

Приготовление:

1. Если используется замороженная печень, то перед началом готовки ее следует полностью разморозить и слить лишнюю воду. Если это не сделать, то печень при обжарке даст сок и получится не жаренная, а тушеная печенка.

2. Печень обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать ломтиками. Если предварительно опустить печень на минуту в горячую воду, то пленку будет легче снять. Если от нее не избавиться, то она во время жарки станет жесткой и испортит блюдо.

3. Желчные протоки удалять обязательно. В них может быть желчь, которая придаст блюду неприятную горечь.

4. Печенка станет особенно вкусной, если перед жареньем ее подержать 2-3 часа в холодном молоке. Чем старше животное, тем дольше время замачивания. Печень молодых животных можно не замачивать. Как узнать? Чем темнее печень, тем старше животное.

5. Обвалять кусочки печени в муке и обжарить на сковородке с маслом.

6. Сковородка должна быть раскаленной, а масло горячим. Жарить следует на большом огне, но не более 2-х минут. Если печенку передержать, то она станет жесткой и невкусной. Печенка должна приобрести золотистый оттенок.

7. В неглубокую кастрюлю с толстым дном сложить печенку, добавить мелко нарезанный чеснок, сметану и стакан воды.

8. Посолить и поперчить по вкусу. Закрыть крышку и тушить на слабом огне 15-20 минут. Не передержать!

9. Ломтики готовой печенки уложить на блюдо. Сверху полить печень сметанным соусом, получившимся при тушении, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Все готово.

Приятного аппетита!

Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Разное, Субпродукты, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Вам могут понравиться эти рецепты?

• Как заморозить субпродукты: язык, мозги, печень, почки, лёгкие, сердце

Автор: Dasha

DeliRec – Сайт вкусных рецептов – Лучшие рецепты

Логин

Регистрация

Рецепт Pastel de nata!

Узнайте, как приготовить эту классическую португальскую сладость!

By 

@cintiacosta

Categories

See all

Dessert

Snacks

Sauces

Pasta

Meat

Vegan

Low Carb

Sea Food

Poultry

Salads

Pies

Soups

Sandwiches

Vegetarian

Most liked recipes

Super easy banana pancake

By 

@keilagiaretta

Petit Gateau

By 

@izabela

Ground Beef with Okra

Жареный картофельный хлеб0006 @brunnacozinha

Простой растительный салат

по

@Jeitinhoda_NA

Кокосовый печень arielly25

КРЕВЕТКИ С МАКАРОНАМИ И СОУСОМ АЛЬФРЕДО

По0003

Brownie

By 

@izabela

blender pie

By 

@receitasajato

brioche

By 

@leomchef

Baião de two

By 

@ericakf

Easy Home Bread

By

@peereiraaline

бульон воскрешает мертвых

By

@samuka95

Йогуртовый батончик с ягодами

By

@soulbaker

230003

на

@rilianunes

Клубничный трюфель

на

@casinhadacamilinha

Зеленый бульон с колбасой Pepperoni

9000. shella

9000.

Автор:

@leomchef

Последние рецепты, опубликованные на DeliRec

Присоединяйтесь к DeliRec и станьте собственным шеф-поваром! Последний опубликованный рецепт, который появится здесь, может быть вашим! Величайшая кулинарная платформа всех времен прямо перед вами! DeliRec не только имеет множество рецептов и магазин со всем необходимым в посуде, но и позволяет вам отправиться на кухню с вкусными рецептами и поделиться своими любимыми блюдами со всеми, кто следит за нами!

Наше пространство для всех! Загрузите наше приложение! Учитесь у наших известных шеф-поваров и многих других людей, увлеченных гастрономией, лучшим рецептам, и пусть они учатся у вас! Станьте частью этой удивительной гастрономической социальной сети и делитесь своими творениями, следите за своими любимыми друзьями и шеф-поварами и сохраняйте рецепты, которые вам нравятся больше всего. Кроме того, вы также можете подписаться на Super Chefs, чтобы иметь доступ к рецептам и советам от самых известных поваров современности.

Подробнее

Carrot cake

By 

@aleciocheff

Sugar Free Banana Cake

By 

@padedeanna

Spring Rice Lunchbox, Picadinho and Zucchini Sauteé

By 

@padedeanna

tuna omelette

By 

@ anainiciante

темный шоколад brigadeiro

By 

@rbgracik

КРЕВЕТКИ С ЧЕТЫРЬМЯ СЫРАМИ

By 

@gastaofitness

Red Fruit 9 Panna Cotta0003

By 

@r.nagase

Practical lasagna with leftover chester with spinach sauce, Great idea to reuse Christmas leftovers

By 

@camilatvrs

vegan cocoa cookie

By 

@pereirakarla

Pizza from 🍫

By 

@nicolas_scarin

Гравлакс Джапа с белой рыбой

By 

@r.nagase

Запеченная колбаса с картофелем

2 @stagatness

3 By 

0003

Salmon tartare with avocado

By 

@delirec

Lamb tajine with couscous

By 

@delirec

Ricotta Pie

By 

@delirec

low carb lasagna

By 

@delirec

Быстрые рецепты

Рис с морковью

By

@sabrinamsr

Пудинг Maria-Mole

By

Салат

@anamariasil143

0020003

на

@docedosanjos

Crazy Nions

на

@marquesasnacozinha

@chefrenatamachado

wroup

на

@chefrenatamado

@chefrenatamado

@chefrenatamado

9000. criandoartenacozinha

Торт из кукурузной муки с начинкой из гуавы

By 

@kessia.

Блин

By 

@casinha_da_let

Традиционный кускус

на

@juliagabi99

Фарировочная кастрюля пирог

на

@valeriafslara

Suntlower Milk

. вы можете найти в DeliRec

Ничто так не подслащает жизнь, как десерт, верно? Какие бы сладкие рецепты вы ни искали, вы обязательно найдете их на DeliRec!

От простых в приготовлении сладостей до вкусных и изысканных десертов, а также сладостей и фитнес-десертов. Вам не придется беспокоиться о том, чтобы сойти с диеты или здорового питания, и вам даже не придется лишать себя того долгожданного лакомства, когда в вас появится дух муравья.

С нашими идеями для салатов вы сможете попробовать бесконечное разнообразие, с новыми ингредиентами и комбинациями, которые вы никогда не считали возможными! Рецепты салатов с овощами и фруктами одновременно, салат с творогом (держу пари, это была новинка), больше цитрусовых, более сладкие салаты. .

Read more

Leo Santos

Raquel Novais

Márcia Areias

Wilson Nunes

Liliana Regina Orzevalla Dornel

Larissa Barbosa

Highlights

Poultry

Chicken salami

By 

@viverdecozinhar

Десерты

Конфеты на тарелке

By 

@charlestk2

Десерты

Ананасовый пирог с лака ганашем

на

@Angelina_oliveeira

Десерты

Смешанный торт

на

@julianafarias

© 2023 Все права защищены

Dairy Free Pare с Ox Liver

Primal Edg по ссылкам на этой странице. Для вас это не требует дополнительных затрат, а все цены и наличие актуальны на момент публикации.

543
акции

• Поделиться

• Электронная почта

Этот печеночный паштет без молока с рецептом из бычьей печени — изумительный гарнир, который обязательно удивит гостей ужина, а также ваши собственные вкусовые рецепторы! Сделайте это за 15 минут, затем охладите, пока не будете готовы к подаче. Печеночный паштет — это элегантный способ улучшить свое питание без молочных продуктов на кето, плотоядных, палео или любой другой здоровой диете.

Перейти к рецепту

Субпродукты очень полезны для здоровья и являются очень доступной пищей. Печеночный паштет — это всего лишь один из способов приготовить блюда из субпродуктов, которые стоит съесть!

Безмолочный печеночный паштет — отличный рецепт для начинающих. На самом деле, я очень рекомендую печеночный паштет для кето-диеты и диеты плотоядных!

Содержание (нажмите для просмотра)

Бычья печень против говяжьей печени; А как насчет телятины или телячьей печени?

Существуют тонкие различия между бычьей, говяжьей, телячьей и телячьей печенью. Как правило, их можно заменять друг другом в равных долях.

В этом рецепте безмолочного печеночного паштета вы можете заменить любую печень.

Печень быка специфична для самца Bos Taurus , а говяжья печень может быть как мужской, так и женской.

Термин «бык» относится к стерилизованным взрослым коровам мужского пола, используемым в качестве тягловой или верховой лошади. Термин «говядина» обычно применяется к коровьему мясу, но не дает никаких указаний на возраст, пол или качество.

Телячья и телячья печень более нежная и имеет мягкий вкус, чем зрелая говяжья или бычья печень. Технически они оба могут подпадать под категорию «говядина», но обычно обозначаются как «телятина», поскольку вкус и текстура различны.

«Теленок» — термин, обозначающий все потомство крупного рогатого скота, все еще находящееся в лактационном периоде и еще не достигшее половой зрелости. Как правило, коровы в возрасте 10 месяцев и младше могут называться теленком как самцы, так и самки.

«Телятина» относится только к молодым самцам, еще находящимся в лактационном периоде и еще не достигшим половой зрелости.

При совершении покупок я рекомендую следовать моему Руководству о том, как и где купить печень.

Полезные свойства паштета из печени

Известно, что печень является одним из самых богатых питательными веществами продуктов на планете. Польза печени для здоровья неоспорима.

Мясо и печень легко усваиваются и полностью биодоступны, то есть мы получаем все питательные вещества, содержащиеся в пище.

Некоторые продукты могут хорошо выглядеть на бумаге, но как только они попадут в наше тело, история станет еще шире. Вам не нужно беспокоиться об этом с мясом; мясо легко переваривается и усваивается.

Шпинат, с другой стороны, очень отличается. На бумаге содержится большое количество железа и кальция, но они не передаются нам напрямую.

Шпинат, как и многие другие растительные продукты, содержит встречающиеся в природе растительные токсины, которые защищают растение от поедания вредителями и хищниками, включая людей!

Уровни фитиновой кислоты, лектинов, оксалатов и других растительных соединений важно учитывать, поскольку они связываются с определенными минералами и сильно влияют на биодоступность.

Взгляните на мой список продуктов с низким содержанием оксалатов и узнайте больше о диете с низким содержанием оксалатов в подкасте Primal Edge Health с Салли К. Нортон.

Узнать больше о взаимосвязи между нашей пищеварительной системой и растительными токсинами — это поучительный опыт, который в некоторых случаях может серьезно изменить ваше здоровье, особенно если вы боретесь с пищеварительными или аутоиммунными заболеваниями.

Мы видим, как люди добиваются впечатляющих результатов в нашей группе поддержки Keto Carnivore и программах коучинга, как только они учатся определять продукты, которые им подходят.

Если вам нужна консультация, не стесняйтесь обращаться за индивидуальной консультацией!

Сколько белка в говяжьей печени?

В дополнение к длинному списку витаминов и минералов, печень является отличным источником белка. По данным FatSecret, говяжья печень содержит 5,7 г белка на 1 унцию (28 г) мяса. Каждая унция составляет 38 калорий и содержит 1 г жира и 1 г углеводов.

Натуральный продукт с низким содержанием углеводов, полезный ингредиент для всех, кто придерживается кето-диеты или диеты плотоядных животных.

Печень — полезная пища для еженедельного приготовления пищи! Он богат белком и отлично подходит в качестве закуски для кето-рецептов плотоядных.

Как приготовить безмолочный печеночный паштет из бычьей печени

Существует простой пошаговый процесс приготовления безмолочного печеночного паштета в домашних условиях.

Эта версия готовится всего за 15 минут.

Начать с обжаривание лука в 2 столовых ложках кулинарного жира на среднем огне. Варить около 5 минут, до прозрачности и мягкости. Периодически помешивайте, чтобы не пригорело. Добавьте чеснок и продолжайте готовить еще примерно 2 минуты, пока чеснок не станет ароматным и золотистым.

Нарежьте печень тонкими полосками. Отодвиньте лук и чеснок на край сковороды и выложите печень в один слой. Обжарить от 30 секунд до 1 минуты с каждой стороны.

Снимите с огня и дайте остыть .

Переложите соте из печени, лука и чеснока в чашу кухонного комбайна. Добавьте уксус, розмарин, тимьян, соль и перец. Добавьте 1/2 стакана жира.

Пульс для измельчения печени. Смешайте , чтобы смешать. Добавьте оставшийся жир. Продолжайте смешивать до получения однородной массы.

Печеночный паштет можно подавать сразу, однако перед подачей лучше дать ему остыть в холодильнике не менее 4 часов.

Если можете, приготовьте его накануне, чтобы он остыл за ночь и все вкусы смешались воедино.

Сколько времени варить говяжью печень?

Точное знание того, как приготовить печень, требует практики. Позвольте себе время или два, прежде чем сделать это правильно.

Существуют визуальные подсказки, на которые следует обращать внимание во время приготовления, чтобы убедиться, что вы не недожарили или не пережарили печень. Конечно, здесь также имеют значение личные предпочтения. Некоторые люди могут предпочесть печень реже, чем другие.

Чтобы обжарить бычью печень или любую говяжью печень, подождите, пока сковорода станет очень горячей, и добавьте жир. После расплавления выложите печень в один слой.

Готовить первую сторону печени 30-60 секунд.

Когда края поднимутся (как блинчики), переверните и продолжайте жарить вторую сторону, пока не потечет сок.

Для средней прожарки вытащите мясо, как только появится сок. Подождите, пока жидкость не скапливается примерно через 90 секунд.

Зачем замачивать печень в молоке перед приготовлением?

Говорят, что замачивание печени в молоке перед приготовлением смягчает вкус и делает печень нежнее.

Этот рецепт не содержит молочных продуктов, поэтому мы не замачиваем печень в молоке. Я делала печеночный паштет, готовя его сразу, а также предварительно замачивая печень. Не могу сказать, что для меня это имеет большое значение.

Обычные или безмолочные печеночные паштеты очень ароматны благодаря луку, чесноку и травам, которые в них входят. Эти ароматизаторы достаточно сильны, чтобы приглушить землистость печени и повлиять на вкус сильнее, чем при замачивании или незамачивании.

Если вы хотите попробовать, замочите в солевом растворе на 20-30 минут перед приготовлением, и в рецепте по-прежнему не будет молочных продуктов.

Можно ли заморозить безмолочный печеночный паштет?

Печеночный паштет очень удобен для заморозки! Разделите на меньшие контейнеры или пакеты для хранения в морозильной камере и заморозьте на срок до 3 месяцев. Перед подачей разморозить в холодильнике на ночь.

Вы также можете приготовить отдельные порции безмолочного печеночного паштета, наполнив формочки для кубиков льда. Поместите их в морозильную камеру на несколько часов. Затем, как только он затвердеет, выньте и храните в контейнере или сумке. Очень удобно иметь уже отмеренные небольшие порции!

Безмолочный печеночный паштет с бычьей печенью

Джессика Хаггард

Этот рецепт безмолочный печеночный паштет с бычьей печенью — изумительный гарнир, который обязательно удивит гостей ужина, а также ваши собственные вкусовые рецепторы! Сделайте это за 15 минут, затем охладите, пока не будете готовы к подаче. Печеночный паштет — это элегантный способ улучшить свое питание без молочных продуктов на кето, плотоядных, палео или любой другой здоровой диете.

5 из 14 голосов

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 10 минут

Chill Time 4 hrs

Total Time 4 hrs 15 mins

Course Appetizers

Cuisine Traditional

Servings 10

Calories 86 kcal

• Food processor

• Saute the onion in 2 tablespoons of приготовление жира на среднем огне. Варить около 5 минут, до прозрачности и мягкости. Периодически помешивайте, чтобы не пригорело. Добавьте чеснок и продолжайте готовить еще примерно 2 минуты, пока чеснок не станет ароматным и золотистым.

• Нарежьте печень тонкими полосками. Отодвиньте лук и чеснок на край сковороды и выложите печень в один слой. Обжаривайте от 30 секунд до 1 минуты с каждой стороны.

• Снимите с огня и дайте остыть.

• Переложите обжаренные печень, лук и чеснок в чашу кухонного комбайна. Добавьте уксус, розмарин, тимьян, соль и перец. Добавьте 1/2 стакана жира.

• Пульс для измельчения печени. Смешайте, чтобы объединить. Добавьте оставшийся жир. Продолжайте смешивать до однородности.

• Поместите в герметичный контейнер и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь.

Печеночный паштет можно подавать сразу, однако перед подачей лучше дать ему охладиться в холодильнике не менее 4 часов.

Если есть возможность, приготовьте его накануне, чтобы он остыл за ночь и все вкусы смешались воедино.

Порция: 0,25 чашкиКалорий: 86 ккалУглеводы: 3 гБелки: 9 гЖиры: 4 гНасыщенные жиры: 2 гНатрий: 148 мгКлетчатка: 1 г Чистые углеводы: 2 г

Чтобы получить наиболее точное представление информации о пищевой ценности в данном рецепте, рассчитайте информацию о пищевой ценности с фактическими используемыми ингредиентами и количествами, используя предпочитаемый калькулятор пищевой ценности.

Можно ли пить козье молоко без кипячения?

Команда Dailydelish

.Реклама.

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ НИЖЕ

..Реклама..

ПРОДОЛЖИТЕ ЧИТАТЬ НИЖЕ

Нужно ли кипятить свежее козье молоко?

Подогревая молоко, вы убиваете все бактерии . Этот процесс не только убивает плохие бактерии, но и уничтожает хорошие. Если вы беспокоитесь о том, чтобы получить достаточно хороших бактерий для общего здоровья кишечника, употребление сырого молока может быть способом проглотить больше желаемых бактерий.

Можно ли пить молоко без кипячения?

Сырое молоко может содержать кишечную палочку, сальмонеллу и другие вредные бактерии. … В то время как сырое молоко с молочных ферм необходимо кипятить для удаления бактерий, можно не кипятить упакованное молоко , так как оно уже прошло процесс пастеризации, если только вы не хотите, чтобы оно было горячим и горячим.

Можно ли употреблять козье молоко в сыром виде?

Сырое молоко — это молоко коров, овец и коз или любых других животных, которое не подвергалось пастеризации для уничтожения вредных бактерий. Сырое молоко может содержать опасные бактерии, такие как сальмонелла, кишечная палочка… Эти бактерии могут нанести серьезный вред здоровью любого, кто пьет сырое молоко или ест продукты, приготовленные из сырого молока.

Как пить козье молоко?

Итак, самое простое и обычное дело — выпить. Это. Молоко можно пить сырым. Но если вы сделаете

.Рекламные объявления.
ПРОДОЛЖИТЕ ЧИТАТЬ НИЖЕ

Каковы недостатки козьего молока?

13 причин никогда не пить козье молоко

• Мы не должны его пить. …
• И он нам точно не нужен. …
• Это не «лучше» для вас. …
• А козье молоко может вызвать увеличение веса. …
• Ты, наверное, все еще нетерпим к этому… …
• И так же аллергия на него. …
• Козы не хотят, чтобы вы брали их молоко. …
• Молочная промышленность заставляет детей плакать.

Можно ли подогреть козье молоко?

Козье молоко можно использовать в качестве замены коровьему молоку в любом рецепте. Однако при нагревании или какой-либо обработке появляется отчетливый козий вкус . Те, кто являются давними поклонниками молока, могут не возражать, но для новичка это может оттолкнуть.

Какое молоко можно употреблять без кипячения?

Молоко пастеризованное не содержит ферментов и микробов, поэтому не требует кипячения. Это связано с тем, что во время пастеризации молоко уже подверглось кипячению.

Какое молоко лучше сырое или кипяченое?

Влияние кипячения молока на питание

Известно, что кипячение молока значительно снижает его питательную ценность. Исследования показали, что при кипячении молока бактерии удаляются из сырое молоко , оно также значительно снизило уровень сывороточного белка.

Почему нужно кипятить молоко?

Кипячение молока не только убивает микробы, но и разрушает питательные вещества . …Кипячение молока – эффективный способ борьбы с болезнетворными организмами. Хотя он не удаляет все примеси, он убивает большинство опасных бактерий и других организмов.

Можно ли пить пастеризованное молоко без кипячения?

По словам доктора Саураба Арора, основателя службы безопасности пищевых продуктов helpline.com, нет необходимости кипятить пастеризованное молоко . «Поскольку молоко уже прошло термическую обработку при пастеризации, оно не содержит микробов.

Каковы преимущества употребления козьего молока?

Козье молоко содержит 8 граммов белка на чашку. Оно богато кальцием и другими минералами : козье молоко, естественно, является отличным источником кальция, магния и калия. Кроме того, козье молоко содержит предшественник витамина А в молочном жире, что делает его легко биодоступным.

Лучше ли козье молоко, чем коровье?

Что касается витаминов и минералов, оба вида молока могут многое предложить, только в разном количестве. В козьем молоке больше кальция, калия и витамина А, чем в коровьем молоке , но в коровьем молоке больше витамина В12, селена и фолиевой кислоты.

..-Рекламные ссылки-..

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ НИЖЕ

…Реклама…

ПРОДОЛЖИТЕ ЧТЕНИЕ НИЖЕ

Рецепт йогурта из козьего молока — Brod & Taylor

Рецепты йогурта и молочных продуктов

Мы протестировали несколько различных способов приготовления йогурта из козьего молока, и наши дегустаторы единодушно отдали предпочтение вкусу этого классического метода.

При температуре молока ниже 165F / 74C получается очень мягкий и свежий на вкус йогурт из козьего молока. Этот йогурт имеет тонкую текстуру, но остается текучим. Для более густой текстуры добавьте 4 чайные ложки кукурузного крахмала или ¼ чайной ложки порошкообразного агар-агара на каждую чашку козьего молока. Крахмал или агар необходимо растворить в небольшом количестве воды или молока и прокипятить, чтобы растворить и активировать загустители, а затем добавить в горячее козье молоко. С помощью нашего метода заварного крема можно приготовить более густой йогурт из козьего молока, но вкус полученного продукта не понравился нашим дегустаторам.

Йогурт из козьего молока можно процедить через фильтр для кофе, чтобы получить густую пастообразную консистенцию сливочного сыра, из которой получится вкусная пикантная паста, похожая на свежий козий сыр.

*Купленный в магазине козий йогурт, простой молочный йогурт с живыми культурами или домашний йогурт из предыдущей партии. Узнайте больше о том, как поддерживать йогуртовую культуру.

Оборудование: Brød & Taylor Proofer, термометр, стеклянные банки или другие термостойкие емкости вместимостью одна кварта / один литр или менее. Все, что будет касаться молока, должно быть тщательно чистым и сухим.

Примечание. При использовании складного пруфера для приготовления йогурта убедитесь, что в поддоне для воды нет воды. Лоток для воды не нужен для приготовления йогурта. Вы можете удалить его из Proofer, если хотите, или оставить его пустым. Но не добавляйте воду, потому что это повлияет на настройки температуры.

Шаг первый: Нагрейте молоко до 74 ºC. Используя микроволновую печь или плиту, нагрейте молоко до 74 ºC. Если вы используете плиту, часто помешивайте, чтобы предотвратить пригорание. Если вы используете дополнительный загуститель, размешайте его в небольшом количестве холодного молока или воды и вскипятите, а затем добавьте его в горячее козье молоко. Совет: взбивая молоко до образования пузырьков на поверхности, вы предотвратите образование пенки на молоке при нагревании и охлаждении.

Шаг второй: Охладите молоко до 46 ºC. Снимите козье молоко с огня и дайте ему остыть как минимум до 46 ºC. Для более быстрого охлаждения поместите емкость с молоком в кастрюлю или раковину с холодной водопроводной водой. Пока молоко остывает, установите пруфер с решеткой на место и установите температуру 49 ºC.

Шаг третий: добавьте йогурт. Поместите йогурт с живыми культурами в небольшую миску. Постепенно вмешайте достаточное количество теплого козьего молока, чтобы смесь стала жидкой, и перемешайте до получения однородной массы. Затем перелейте разжиженную культуру обратно в большую емкость с молоком и осторожно перемешайте, чтобы распределить. Разлейте молоко по банкам и поставьте в пруфер. Совет: Для правильной циркуляции тепла и наиболее точной температуры культивирования расположите банки так, чтобы они не находились прямо над центром пруфера.

«Как сделать грудное молоко жирнее?» — Яндекс Кью

Анонимный вопрос  · 17 июл 2018  ·

86,1 K

Радуга Материнства

Центр поддержки грудного вскармливания  · 28 июн 2020  · radugamama.ru

Отвечает

Вера Качаева

Как-то повлиять на жирность грудного молока не получится. Да это и не нужно, состав вашего молока уникален и отвечает потребностям именно вашего ребенка. Узнать больше о составе молока можно из этой статьи.

Иногда можно встретить рекомендации употреблять больше животных жиров для того, чтобы сделать молоко более жирным. Однако на практике это приводит к тому, что молоко становится более вязким и это повышает риск застоя молока в груди.

Часто вопрос о том, как сделать молоко более жирным возникает, когда есть сомнения в том, хватает ли ребенку питания. В этом случае имеет смысл разобраться, достаточно ли прибавляет ребенок в весе. В первые 6 месяцев жизни желательно, чтобы прибавка в весе была не менее 170 грамм в неделю. Если прибавка меньше, то хорошим решением будет обратиться к консультанту по грудному вскармливанию – консультант поможет понять причины недостаточного набора веса и даст рекомендации, подходящие именно вам.

Помогаем кормящим матерям в сообществе на Я.Кью — «Горячая линия по ГВ»

Перейти на yandex.ru/q/loves/goryachaya-liniya-po-gv7 оценили

  ·

4,4 K

Комментировать ответ…Комментировать…

Mothercare

Mothercare — широкий ассортимент товаров от…  · 23 сент 2021  · mothercare.ru

Отвечает

Диана Карасева

Повысить жирность грудного молока кормящей мамы питанием или специальными добавками невозможно. Его состав содержит оптимальное количество белков, жиров и углеводов, необходимых для ребенка. По этой же причине нет необходимости… Читать далее

В этой теме к непроверенным ответам нужно относиться с осторожностью

Позвать экспертов

1 оценил

  ·

681

Комментировать ответ…Комментировать…

Виктория Верт

Консультант по грудному вскармливанию, уходу, есте…  · 21 мая 2019  ·

wiki.milk

У всех женщин примерно одинаковая жирность молока и повышать её не нужно. Питанием на жирность, питательность и качество грудного молока также повлиять невозможно.
Вопреки мифам, орехи жирность молока не повышают, а повышают… Читать далее

В этой теме к непроверенным ответам нужно относиться с осторожностью

Позвать экспертов

12 оценили

  ·

74,4 K

Комментировать ответ…Комментировать…

Анна С.

Люблю психологию, вкусную еду, компьютерные игры…  · 17 июл 2018

Питайтесь правильно, рацион должен быть сбалансированным. Желательно каждый день съедать несколько орехов (лучше грецких). Не забывайте про творог и говядину.

В этой теме к непроверенным ответам нужно относиться с осторожностью

Позвать экспертов

6 оценили

  ·

3,1 K

Комментировать ответ…Комментировать…

Вы знаете ответ на этот вопрос?

Поделитесь своим опытом и знаниями

Войти и ответить на вопрос

Чем заменить сливки — Лайфхакер

27 августа 2022

СберСпасибо

Ликбез

Варианты для крема, пасты, супов и выпечки.

Чем заменить сливки для крема

Для того чтобы сделать крем для тортов и других десертов, используют жирные сливки для взбивания. Их можно заменить двумя способами.

Молоком и сливочным маслом

Вам понадобится молоко жирностью 2,5–3,5% и качественное сливочное масло жирностью 82,5% в равных пропорциях.

Такие молочно-масляные сливки получаются густыми и нежными. По вкусу они не отличаются от обычных. Подходят для прослойки и наполнения десертов.

Натрите масло на тёрке прямо над ёмкостью с молоком. Можно просто нарезать его кусочками. Смесь поставьте на водяную баню и, помешивая, готовьте, пока полностью не растворится масло. Ни в коем случае не доводите жидкость до кипения.

Перелейте массу в чашу блендера с ножами и взбивайте в течение 3 минут. Можно воспользоваться и погружным блендером, но есть вероятность, что смесь не дойдёт до нужной консистенции. Масса должна быть однородной. Переложите её в контейнер с крышкой, закройте и уберите в холодильник на 8 часов.

Затем взбивайте массу миксером, как обычные сливки, начиная с маленькой скорости. Когда смесь начнёт густеть, можно подсыпать к ней сахар или сахарную пудру. Главное — не перестараться со взбиванием домашних сливок, иначе они могут расслоиться.

Кстати, такие сливки отлично подойдут и для приготовления мороженого.

Сметаной

Сметану можно взбить так же, как и жирные сливки. Но сначала нужно избавиться от лишней влаги.

Сметанный крем, в отличие от сливочного, выйдет с лёгкой кислинкой. Но он очень нежный и неплохо держит форму.

Вам понадобится сметана жирностью 20%. Из 500 г получится примерно 300 г густой. Можно использовать продукт жирностью 15%, но сметаны без лишней влаги в таком случае получится меньше.

Сложите обычную марлю в 5–6 слоёв и покройте ею дуршлаг. Выложите туда сметану. Соберите углы марли и завяжите сверху так, чтобы получился мешочек.

Подвесьте его над ёмкостью, куда будет стекать жидкость. Оставьте на 6–8 часов при комнатной температуре. Если в помещении очень жарко, уберите всё это в холодильник.

За это время сметана станет густой. Переложите её в чистую миску и взбейте миксером, начиная с небольшой скорости и постепенно увеличивая. В процессе подсыпайте сахар или сахарную пудру. Для приятного аромата можно добавить ванилин.

Попробуйте 🍰

• 15 кремов, которые сделают торт нежным и вкусным

Чем заменить сливки в пасте

Для этого подойдёт молоко, смешанное со сливочным маслом. Принцип приготовления такой же, как в способе выше. Только взбивать охлаждённые домашние сливки не нужно.

Если вам хочется сделать сливки не такими жирными, поменяйте пропорции молока и масла. Для сливок жирностью 20–25% пропорция составит 1,5 : 1 (например, 200 мл молока и 130 г масла), а для жирности 10–15% — 3,5 : 1 (например, 200 мл молока и 60 г масла).

Добавьте в закладки 🍝

• 10 рецептов пасты, с которыми справится кто угодно

Чем заменить сливки в супе

Подойдут домашние сливки из молока и масла, приготовленные по рецепту выше. Жирность определяйте на свой вкус.

Также можно использовать сметану. Если она густовата, разбавьте её водой или молоком по вкусу. Но помните, что сметана придаст блюду характерную кислинку.

Если сливок требуется совсем немного, просто используйте жирное молоко. Ещё в суп можно добавить сырок со сливочным вкусом.

Приготовьте 😋

• 10 крем-супов с нежным сливочным вкусом

Чем заменить сливки в выпечке

Иногда сливки добавляют в тесто. В таком случае надо учитывать, какая консистенция должна быть у готового теста.

Если оно будет жидким, вместо сливок можно взять жирное молоко. Для густого теста лучше подойдёт кефир или йогурт.

Читайте также 🧐

• Чем заменить крахмал в выпечке, котлетах и других блюдах
• Чем заменить майонез: 14 оригинальных вариантов
• Чем заменить разрыхлитель теста
• Чем заменить яйца в выпечке, салатах и котлетах
• Как и сколько хранить молоко и кисломолочные продукты

Как сделать грудное молоко более жирным – 8 лучших решений

Если вам интересно, как сделать грудное молоко более жирным, вы не одиноки.

Многие кормящие мамы беспокоятся, что их дети не получают достаточного количества питательных веществ, и хотят знать, как они могут убедиться в этом.

Чтобы выяснить, как сделать грудное молоко более жирным, вам просто нужно рассмотреть некоторые из более простых решений, таких как потребление большего количества полезных жиров, поскольку не все жиры полезны для наших детей.

Другим важным моментом, который следует учитывать, является устранение любого потенциального дисбаланса переднего молока или заднего молока , который может нарушить общее содержание жира в грудном молоке и привести к некоторым неприятным проблемам у вашего малыша.

Все это беспокоит каждую маму, поэтому вы должны знать, насколько важно иметь надлежащее количество жира, вырабатываемого вашими молочными протоками.

Читайте дальше, чтобы узнать, насколько важны эти полезные жиры и что вы можете сделать, чтобы увеличить их производство и помочь вашему ребенку вырасти большим и сильным.

Как сделать грудное молоко жирнее?

Существует множество способов повысить содержание жира в грудном молоке, чтобы обеспечить вашего любимого ребенка здоровым и жирным молоком, в котором он нуждается.

Вам не обязательно пробовать их все сразу, но будьте готовы к вариантам, которые вы раньше не рассматривали, например, к использованию молокоотсоса.

Вот несколько наиболее распространенных методов:

1. Включите в свой рацион больше (полезных) жиров

Как упоминалось ранее, детям в раннем возрасте требуется много жиров, чтобы питаться ими, вот почему это так важно чтобы они всегда получали столько, сколько им нужно регулярно.

Однако тип жира, который они получают, также имеет значение для общего состояния здоровья вашего малыша.

Все трансжиры и насыщенные жиры в изобилии содержатся во многих видах пищи, но в целом они не самые полезные.

Я предлагаю придерживаться более здоровых и натуральных ненасыщенных жиров везде, где это возможно.

Чаще всего их можно найти в оливковом масле, яйцах, авокадо, различных видах семян и орехов, а также в лососе.

Хотя реального способа избежать употребления вредных для здоровья жиров не существует, постарайтесь минимизировать их потребление.

Однако не пытайтесь полностью исключить их из рациона, особенно если они входят в состав некоторых ваших любимых продуктов.

2. Обязательно кормите грудью часто

Важная вещь, которую многие молодые мамы не осознают, заключается в том, что наше грудное молоко на самом деле представляет собой комбинацию двух разных типов молока: переднего и заднего.

Переднее молоко — это разбавленная водой закуска, которая помогает подготовить ребенка к основному блюду.

Повышает аппетит к заднему молоку, которое является частью материнского молока с более высоким содержанием жира.

Это заднее молоко утоляет голод вашего ребенка и содержит все полезные жиры, необходимые ему, чтобы вырасти большим и сильным.

Но неправильный уход и неустойчивый график кормления могут привести к дисбалансу переднего и заднего молока, так как для выхода последнего требуется некоторое время.

Если кормление длится недостаточно долго или грудь кормят недостаточно часто, у нее не будет шанса выйти.

Это потенциально может привести к целому ряду других проблем.

В первую очередь для вас в виде закупорки молочных протоков, которые могут препятствовать оттоку молока и приводить к нагрубанию молочных желез и другим видам болей при кормлении грудью.

Это также создает проблемы для вашего ребенка, так как его животик не будет чувствовать себя полным, потому что высокое содержание жира в заднем молоке отвечает за притупление чувства голода.

Это, в свою очередь, может привести к чрезмерному увеличению веса, что может привести к избыточному весу ребенка.

3. Включите в свой рацион больше белка

Хотя жиры важны, они не единственное, что нужно вам или вашему ребенку для поддержания здоровья.

Но когда дело доходит до того, как сделать грудное молоко более жирным, белок играет важную роль в вашем организме.

Помогает стимулировать выработку молока и поддерживать регулярную выработку молока у кормящих матерей.

​Помогает восстановить баланс между количеством переднего и заднего молока.

Некоторые из лучших источников белка:

• Куриная грудка

• Рыба

• Молочные продукты

• Различные виды орехов

• Постное мясо

• Различные виды семян

• Яйца

Я уже упоминал некоторые из них, такие как семена и орехи, поскольку они также содержат полезные жиры.

В этих продуктах есть все, что вам нужно, чтобы вы и ваш ребенок были здоровы почти во всех аспектах, особенно льняное семя.

Если вы веган или вегетарианец, вы также можете попробовать пить протеиновые коктейли, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно белка в своем рационе.

Независимо от ваших диетических ограничений, вы можете найти протеиновые порошки в соответствии с вашими потребностями.

4. Принимайте пищевые добавки для увеличения выработки грудного молока

Добавки для грудного вскармливания для мам, у которых сокращается выработка молока и у которых возникают проблемы с выработкой достаточного количества молока для каждого кормления, также являются отличным способом сделать грудное молоко более жирным.

Некоторые мамы просто не могут сцедить достаточное количество молока в постоянном темпе, что совершенно нормально, так как многие внешние факторы, такие как стресс, могут привести к временному замедлению выработки молока.

Одной из наиболее популярных добавок, которую многие педиатры рекомендуют мамам, страдающим от закупорки молочных протоков или общей боли в груди, является добавка с лецитином подсолнечника.

Помогает связать переднее и заднее молоко вместе, позволяя им правильно смешиваться и легче проходить через протоки, не вызывая закупорки.

Он также помогает облегчить состояние мам, которым не помогают традиционные физические методы расслабления груди с помощью массажа или сжатия груди.

Это отличная уловка, которую используют многие кормящие матери, чтобы их ребенок не только полагался на получение жирных кислот из заднего молока в конце кормления, но и получал их на протяжении всего кормления.

Это помогает свести к минимуму риск беспокойного ребенка или избыточного веса.

Это также помогает вам более эффективно опорожнять грудь.

Прежде чем принимать какие-либо добавки, обязательно уточните у своего врача, консультанта по грудному вскармливанию или любого другого квалифицированного медицинского работника, безопасны ли они для вас.

Хотя у большинства женщин нет никаких проблем с их приемом, вам следует обратить пристальное внимание на инструкции по дозировке, поскольку всегда существует риск того, что у вас или вашего ребенка может быть аллергия на какое-либо содержимое, поэтому не спешите бросаться на прием. аптеке, не делая вашего исследования.

5. Убедитесь, что грудь полностью опорожнена после кормления.

Пустая грудь — это счастливая грудь, а смена груди — это привычка, от которой многие молодые мамы должны избавиться, так как это ловушка.

Честно говоря, в сохранении баланса есть смысл, но это также может вызвать проблемы.

​Основная причина связана с двумя типами молока, упомянутыми ранее.

Если ребенок сосет только из одной груди, он будет питаться как первым молоком, которое приходит в начале, так и жирным, богатым задним молоком, которое приходит в конце сеанса.

Это связано с тем, что большая часть жирного молока застревает в молочных протоках, также известных как альвеолы, и требуется время, чтобы оно достигло ребенка.

Если вы поменяете грудь в середине кормления, он будет получать намного больше переднего молока, что приведет к проблемам, которые мы обсуждали ранее.

Это просто не удовлетворяет все потребности ребенка и заставляет его жаждать большего.

Если вам действительно нужен способ грудного вскармливания, который полностью опорожняет обе груди, обязательно прочитайте следующий совет.

6. Начните использовать молокоотсос

Важно опорожнять одну грудь за раз, но также важно чередовать груди, так как они начинают вырабатывать больше молока после полного опорожнения, чтобы они могли не отставать от потребности.

Однако вы, вероятно, кормите грудью только одного ребенка, если только вам не посчастливилось родить близнецов (или больше!).

Так как же убедиться, что обе груди полностью опорожнены и производят одинаковое количество молока?

Одним из лучших решений является приобретение молокоотсоса.

Ручной насос или электрический, все зависит от предпочтений и от того, на какой тип (если есть) ваша страховая компания предлагает скидку.

Не забудьте взять несколько пакетов или бутылочек для хранения молока, которое вы собираетесь сцеживать, чтобы хранить его для последующего использования.

Вы даже можете заморозить лишнее молоко на пару месяцев, чтобы у вас всегда была заначка!

Альтернативный метод использования молокоотсоса, если вам интересно, как сделать грудное молоко более жирным, заключается в том, чтобы сначала сцедить немного молока, чтобы ваш ребенок мог быстрее получить более жирное молоко.

7. Начните делать компрессии и массаж груди

Иногда требуется небольшая ручная стимуляция, чтобы возобновить поток молока и позволить жирному молоку пройти через альвеолы.

Вы можете массировать грудь перед кормлением, чтобы стимулировать ткани и облегчить симптомы нагрубания груди.

Массаж также помогает очистить молочные протоки и предотвратить мастит.

Массаж груди можно сравнить с работами по техническому обслуживанию машины (знаю, не очень гламурной), которая помогает молоку течь плавно, без засоров.

Компрессы помогают стимулировать более быстрое выделение молока, когда ребенок уже сосет.

Это так же просто, как взять себя за грудь и провести пальцем вниз по одной стороне, а остальная часть руки обхватывает грудь.

Это помогает вытолкнуть молоко с немного большим давлением, а также помогает преодолеть некоторые потенциальные блокировки, когда молоко уже движется.

Старайтесь делать это через короткие промежутки времени, чтобы не перегружать ребенка слишком большим количеством молока.

Вы почувствуете облегчение в груди, а ваш малыш получит все необходимое для здорового тела и развития мозга.

8. Попробуйте разделить молоко

Последнее, что я рекомендую, это перестать изводить себя всеми этими методами, а вместо этого попробовать разделить два типа молока самостоятельно.

Однако этот метод предназначен исключительно для сцеживания молочных желез.

Я знаю, что некоторым мамам нравится практиковать исключительно грудное вскармливание, и это нормально, но если вы беспокоитесь о том, чтобы сделать молоко более жирным, вам стоит приобрести молокоотсос.

Электрические молокоотсосы явно дороже ручных, но вы можете найти высококачественные молокоотсосы менее чем за 100 долларов на Amazon, и они значительно облегчают сцеживание.

Для начала возьмите молокоотсос и включите его, чтобы начать опорожнение груди.

Примерно через минуту или две, когда вы увидите, что поток молока стал стабильным, приостановите сцеживание и замените контейнер для хранения новым, а затем продолжайте сцеживание, пока не закончите.

Когда закончите, сравните два контейнера.

Разница должна быть очевидной, но для тех, кто смотрит на это впервые, переднее молоко будет намного более жидким и прозрачным.

Он может даже казаться несколько голубоватым.

С другой стороны, заднее молоко будет более сливочным, похожим на коровье молоко, и даже может быть немного желтоватым.

Не волнуйтесь, он не испорченный, просто натуральный цвет.

Поздравляем, вы успешно разделили переднее и заднее молоко и теперь можете свободно выбирать, какое из них давать ребенку в первую очередь!

Я по-прежнему рекомендую смесь из двух продуктов, так как оба содержат жизненно важные питательные вещества и витамины для здорового физического и умственного развития вашего малыша.

Ведь именно это предназначено природой для каждого малыша.

Почему так важно наличие достаточного количества жира в грудном молоке?

Причина, по которой так много матерей задаются вопросом, как сделать грудное молоко более жирным (особенно те, чьи дети худые), заключается в том, что жиры являются жизненно важным компонентом нашего повседневного рациона, и вдвойне для детей.

Это способ нашего тела накапливать избыточную энергию. Подумайте о медведях, которые откармливаются на зиму, чтобы впасть в спячку, сжигая всю лишнюю энергию.

Однако для детей жир служит топливом для самого полного приключений и решающего периода их жизни — младенчества.

Это секретный ингредиент, который позволяет им оставаться такими веселыми и возбужденными даже после нескольких часов беготни.

Но это еще не все, так как это также ключевой компонент в развитии многих аспектов человеческого тела.

Полезные жиры помогают развивать нервную систему, улучшают зрение и даже способствуют общему развитию мозга.

Жир также является ключевым компонентом в поддержании эластичности и гладкости нашей кожи, а также служит пищей для наших клеток и методом производства определенных типов витаминов, необходимых для процветания организма.

Тем не менее, важно поддерживать здоровый баланс жиров в организме, так как их избыток может привести к риску ожирения, различным видам сердечных заболеваний и другим проблемам даже у детей.

Именно поэтому так важно, чтобы наши дети получали ежедневно рекомендуемое количество полезных жиров.

Большинство из них поступает из грудного молока, но иногда может потребоваться докорм, если есть проблемы с выработкой молока.

Существуют различные типы жиров, среди которых полезными для здоровья являются ненасыщенные жиры, как мы упоминали ранее.

Их можно разделить на две разные категории: мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые содержатся в авокадо, рыбе, различных видах орехов и семян, оливковом, кунжутном и подсолнечном маслах, а также масле канолы.

Полиненасыщенные жиры более известны как масла Омега-3.

Тогда у вас есть нездоровые жиры, которые являются транс и насыщенными жирами.

Они чаще всего встречаются в обработанных пищевых продуктах, различных молочных продуктах и ​​красном мясе.

Вы можете найти вредные жиры в фаст-фуде и «нездоровой» пище, что уже говорит вам о том, что они довольно вредны для вас.

Суть в том, чтобы потреблять как можно больше полезных жиров, сводя к минимуму потребление вредных жиров.

Это не должно быть большой проблемой для младенцев, если только у них нет детской непереносимости лактозы, из-за которой они переходят на смесь.

Иногда это требует от них приема жировых добавок, и важно выбрать правильные.

Я предлагаю вам обратиться за дополнительной консультацией по этому вопросу к вашему консультанту по грудному вскармливанию или педиатру вашего ребенка, так как они могут дать вам правильный ответ и разработать диету, соответствующую конкретным потребностям вашего ребенка.

В заключение

Попытка выяснить, как сделать грудное молоко более жирным, не всегда является легкой задачей.

Иногда на выработку молока влияют факторы, которые мы, мамы, не можем контролировать.

Из-за этого нам трудно давать нашим маленьким детям жиры, необходимые им для здорового развития.

Лучшее, что мы можем сделать, — это самим придерживаться здоровой диеты, чтобы наше грудное молоко оставалось богатым полезными жирами, а выработка молока не снижалась из-за внешних факторов.

Если возникнет какая-либо проблема, я предлагаю как можно скорее обратиться к вашему консультанту по грудному вскармливанию, семейному врачу или педиатру вашего ребенка, чтобы быстро ее решить.

Друзья и семья могут дать совет из лучших побуждений, но это не всегда применимо к вашей ситуации.

Кроме того, могут быть какие-то основные проблемы со здоровьем, о которых вы не знаете, и которые мешают гладкому грудному вскармливанию.

Здесь в дело вступает ваш врач.

Обязательно заранее подготовьте все свои вопросы – внимательное отношение к своему здоровью окупается.

До новых встреч, мамочки!

Нравится этот пост? Пожалуйста, поделитесь или закрепите его на потом. Вы также можете оставаться в курсе событий и подписываться на нас в Facebook, Instagram или Pinterest.

Мы любим честность! Find Your Mom Tribe является партнером Amazon, и мы зарабатываем на соответствующих покупках по партнерским ссылкам без каких-либо дополнительных затрат для вас. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим полным раскрытием информации о партнерских программах Amazon для получения дополнительной информации.

Делиться заботой!

49
акции

• Поделиться

• Твит

Как сделать грудное молоко жирнее

• Фейсбук

• Твиттер

Когда ваш ребенок зависит от вас в вопросах питания, вы определенно чувствуете давление. Вы можете быть обеспокоены тем, что ваше молоко «недостаточно хорошо» для вашего ребенка, особенно если он меньшего размера. Можно ли на самом деле сделать грудное молоко более жирным, чтобы увеличить количество калорий, которые получает ваш ребенок?

Да и нет. Ваше молоко меняется в течение дня, независимо от того, что вы делаете. Есть определенные факторы, такие как время, прошедшее с момента последнего кормления, которые могут значительно повлиять на уровень жира в вашем молоке, но нет никаких волшебных продуктов или добавок, которые можно было бы принимать, чтобы изменить количество жира в вашем грудном молоке. Тип диеты, которую вы едите, изменит тип жира в вашем грудном молоке, поэтому важно иметь сбалансированную диету.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, и когда вы нажимаете на ссылки, я могу получить небольшую комиссию бесплатно для вас. Являясь партнером Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки.

Жир в грудном молоке

Состав грудного молока меняется в течение дня и от человека к человеку. В среднем грудное молоко содержит от 13 до 35 калорий на унцию. Обратите внимание на огромный ассортимент. Состав жира колеблется от 0,6 до 1,5 грамма на унцию. Чем пустее грудь при кормлении, тем выше жирность.

Употребление большего или меньшего количества жиров в качестве родителя не влияет на содержание жира в грудном молоке (1). Одна вещь, на которую может повлиять ваша диета, — это уровень ДГК в грудном молоке (2). ДГК невероятно полезна для детей (и взрослых), поэтому убедитесь, что она содержится в достаточном количестве в вашем рационе. Употребление большего количества этого вещества, по-видимому, увеличивает его количество в грудном молоке.

Обеспокоенность: грудное молоко водянистое

Грудное молоко у всех выглядит по-разному. Это не значит, что один лучше другого. Вы можете заметить, что иногда ваше молоко выглядит водянистым, а иногда более сливочным. Это связано с тем, что грудное молоко служит не только для получения калорий, но и является источником жидкости для вашего ребенка.

Возможно, вы слышали термины «переднее молоко» и «заднее молоко». Для большинства родителей нет необходимости беспокоиться о различии. Переднее молоко – это то, что вы производите в начале кормления. Он тоньше и водянистее. Он увлажняет вашего ребенка. Заднее молоко жирнее и помогает насытить ребенка.

Когда вы накачаетесь, убедитесь, что вы закончили свое разочарование. Если вы прекратите сцеживаться слишком рано, вы можете упустить часть этого заднего молока. Опыт сцеживания у всех разный, поэтому нет определенного количества времени или определенного объема, который вы должны искать. Следите за тем, чтобы выход молока замедлился.

Советы, как сделать грудное молоко более жирным

Самый лучший способ изменить уровень жира в вашем молоке — отрегулировать, как часто вы отказываетесь от молока. Хотя ваша грудь никогда не бывает по-настоящему «пустой», грудное молоко, извлеченное из более пустой груди, обычно будет более жирным.

• Кормите или сцеживайте чаще: не давайте груди полностью наполниться. Вы можете делать сцеживание между кормлениями, если у вас сформировалось молоко. Если вы сделаете это слишком рано, может возникнуть переизбыток молока (больше молока, чем ваш ребенок может выпить), что может привести к увеличению количества переднего молока в целом.
• Увеличьте время кормления или сцеживания: это может гарантировать, что ваш ребенок (или молокоотсос) получит все заднее молоко в конце прилива.
• Сцедите немного переднего молока, прежде чем давать ребенку грудь: это даст ребенку больше жирного заднего молока. Имейте в виду, что цель переднего молока состоит в том, чтобы обеспечить вашего ребенка гидратацией.
  

Домашний творог из молока или кефира — покроковий рецепт з фото. Автор рецепта Лидия Кригер .

Лидия Кригер

@Lidiya_Kriger

Тольятти, Самарская область, Россия

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.

Редагувати

Додати Cooksnap

Додати Cooksnap

Поділитися

Поділитися

Інгредієнти

1. 2 л молоко

2. 3 л кастрюля

3. Марля

4. Дуршлаг

Інструкція з приготування

Подивіться, як приготувати цей рецепт

Емоції

Марина і інші відреагували

Cooksnaps

(2)

Про автора

Лидия Кригер

@Lidiya_Kriger

23 Грудня 2020, 08:09

Тольятти, Самарская область, Россия

10488521 Люблю готовить вкусные разнообразные блюда👨‍🍳 Готовить с #Cookpad_ru особенно интересно и увлекательно! Моя мечта посетить Италию😔, очень люблю итальянскую кухню! Мечтала побывать в Германии… отправиться в какой-нибудь гастрономический тур!
Очень люблю фотографировать всё, что радует глаз!😍
https://cookpad. com/ru/users/10488521
https://www.instagram.com/lidiya_kriger
Ссылка на конкурсы и челлендж:
http//cookpad-konkurs.ru/konkurs

Читати далі

Більше рецептів від автора

Жареный сибас на сковороде

Перец фаршированный

Рассольник

Яйцо пашот

Как сделать творог из молока в домашних условиях?

Неоспорим тот факт, что творог, произведенный на предприятиях молочной промышленности, значительно уступает домашнему и по вкусу, и по содержанию полезных веществ. В него часто добавляют консерванты, позволяющие увеличить срок годности, и прочие ингредиенты (например, пальмовое масло) для того, чтобы снизить себестоимость.

Конечно, можно приобрести творог на рынке, но и он не лишен недостатков. При его изготовлении значительная часть жидкости не отжимается, чтобы продукт весил больше. Вода портит вкус творога и значительно снижает его срок годности. Зачастую нельзя быть уверенным, что его не готовили в антисанитарных условиях и правильно хранили до того, как он оказался на прилавке.

Этих недостатков не будет у домашнего творога, если он приготовлен по правильному рецепту.

Быстрый рецепт приготовления домашнего творога

Быстро приготовить домашний творог достаточно просто. Чтобы он был вкусным и полезным, важно использовать некипяченое молоко высокого качества.

Внимание! Для получения 700 г творога потребуется 3 литра деревенского молока.

Рецепт:

1. Сначала нужно получить простоквашу. Для этого молоко заливают в стеклянную банку и оставляют в теплом месте на пару дней. К третьему дню в банке вместо молока должна оказаться желеобразная масса белого цвета, легко отделяющаяся от стенок. Важно не передержать простоквашу. Если она прокиснет, то творог получится слишком жирным.
2. Сливки, образовавшиеся на поверхности простокваши, нужно убрать или оставить в зависимости от того, творог какой жирности вы хотите получить.
3. Затем приступают к приготовлению творога из простокваши.
4. Банку ставят в глубокую кастрюлю, подложив сложенную в несколько раз тряпку.
5. Наливают в кастрюлю теплую воду и ставят на слабый огонь, предварительно разрезав массу длинным ножом от поверхности до дна на несколько кусков.
6. Закрывают горлышко банки марлей и ждут, пока вода не закипит. Сразу же снимают кастрюлю с огня и ставят в сторону, не вынимая банку из воды.
7. Берут глубокую посуду и кусок марли, сложенный в 4 раза, чтобы получился достаточно большой прямоугольник.
8. Сыворотку сливают в приготовленную миску. Затем в дуршлаг вкладывают марлю, чтобы ее края выступали. Вытряхивают творог в дуршлаг, стараясь, чтобы он не рассыпался на мелкие кусочки.
9. Края марли поднимают, завязывают и подвешивают над емкостью для сбора сыворотки.

Внимание! Нельзя отжимать творог руками, так как это значительно ухудшит качество продукта и придаст ему зернистость и жесткость.


Творог считается готовым, когда прекратится выделение воды. Хранить его желательно недолго. В идеале, этот срок не должен превышать 72 часа.

Польза домашнего творога


Теперь, когда вам известен пошаговый рецепт приготовления домашнего творога, стоит сказать несколько слов об его пользе для взрослых и детей.


Oбезжиренный творог, считающийся диетическим, не относится к полезным продуктам. Содержащийся в нем кальций не может нормально усваиваться из-за отсутствия достаточного количества жиров. С домашним творогом, если при его приготовлении сливки не удалены полностью, таких проблем нет.





В твороге содержаться полезные аминокислоты, микроэлементы (железо, магний, кальций), витамины группы А, B, E, P и много белка. В нем отсутствует лактоза, что также относится к достоинствам творога.


Внимание! Чтобы творог принес только пользу, следует употреблять его не чаще четырех дней в неделю.


Если нет возможности употреблять домашний творог, то следует внимательно выбирать этот продукт в магазине. Приобретайте товар с маркировкой «Творог», а не «Творожный продукт», так как в состав последнего входят различные стабилизаторы и консерванты.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Екатерина Подваленчук Эксперт в области правильного питания и здоровья

Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни

Домашний йогурт (творог или дахи)

Домашний йогурт или творог (дахи) ОЧЕНЬ ЛЕГКО приготовить, недорого. Рецепт густого и вкусного йогурта с пошаговыми инструкциями, фотографиями и множеством советов.

Йогурт известен в Индии как творог. Другие названия:
дахи (хинди, гуджарати),
мосару (каннада),
тайир (тамильский),
тайиру (малаялам),
дои (ассамский, бенгальский),
дохи (одия),
перугу (телугу) и
Дхахи или Дхаунро (Синдхи).
[Источник — википедия]

Дахи или творог — основная еда в нашем доме. Каждую неделю нам удается доварить почти 2-3 литра дахи. Я делаю чаас каждый день (неважно лето это или зима) и все выпивают 1-2 стакана за едой. Муж через день берет на обед маленькую баночку простого йогурта с рисом. Также я делаю кадхи раз в неделю. Иногда я делаю райту или использую ее при приготовлении дхоклы.

Творог или дахи очень охлаждают тело. Так что хорошо употреблять в жаркие летние дни. Это также хорошо для легкого пищеварения. Помимо употребления в пищу или использования рецептов, вы можете использовать йогурт для изготовления масок для лица своими руками. Да, для кожи тоже хорошо.

Здесь я делюсь процессом приготовления дахи/творога в домашних условиях. Я упомянул возможные подсказки в каждом шаге. Как только вы разберетесь в этом процессе, у вас всегда получится приготовить домашний йогурт.

Узнайте больше об основах кухни (сделай сам) 
Как приготовить панир
Порошок гарам масала
Как приготовить топленое масло
Как приготовить рис басмати
Как приготовить имбирно-чесночную пасту

Как приготовить творог ори дома?

1) Промойте сковороду/патилу водой. Это поможет предотвратить прилипание молока к поддону , а также впоследствии его будет легче мыть. Налейте молоко в кастрюлю и включите средний огонь.

2) Доведите молоко до кипения. У меня ушло 7-8 минут. Как только оно закипит и поднимется, уменьшите огонь до минимума и варите 2-3 минуты, а затем выключите плиту. Этот процесс кипячения не позволит йогурту стать тягучим . Дайте ему немного остыть.

3) Налейте молоко в емкость, в которую вы собираетесь заливать йогурт. Или вы можете установить йогурт в ту же патилу или кастрюлю. Здесь я использовал маленькую керамическую миску для фото и одну большую миску из пирекса. Вы можете использовать любую стеклянную, пластиковую или стальную емкость. Даже вы можете использовать глиняную миску или куллад.

4) Дайте молоку остыть, пока оно не станет теплым. этот процесс охлаждения ДОЛЖЕН выполняться при комнатной температуре. Даже не думайте открывать холодильник для более быстрого охлаждения.

5) Тем временем переложите закваску в небольшую миску или катори. Нам нужен закваска комнатной температуры. Мой йогурт всегда охлаждается в холодильнике, так что твой. Поэтому я всегда набираю необходимое количество в маленькую миску и держу ее на столешнице. Таким образом, пока молоко остывает, оно станет комнатной температуры.

6) Проверим, теплое молоко или нет. Вы можете использовать термометр (110 градусов по Фаренгейту или 43 градуса по Цельсию), но кого волнует точная температура. Я делаю это так — окуните чистый палец в молоко, вы почувствуете себя как в ванне с теплой водой (не горячей).

7) Хорошо, теперь молоко теплое, а закваска комнатной температуры. Добавьте этот йогурт в молоко.

8) Хорошо перемешайте ложкой или погружным блендером.

9) Теперь накройте контейнер крышкой. Хранить в теплом месте, не тревожа, 5-6 часов. Я обычно держу контейнер в духовке при включенном свете.

10) Летом в Индии он может быть готов очень быстро (через 4-5 часов), поэтому проверьте через 4 часа и посмотрите, установлен он или нет. Зимой контейнер можно накрыть теплым одеялом. Зимой я просто включаю духовку на самую низкую температуру на несколько минут, чтобы разогреть духовку (без предварительного нагрева), а затем оставляю контейнер в духовке (выключенной) на ночь.

11) После того, как творог затвердеет, поместите контейнер в холодильник для дальнейшего застывания или для того, чтобы сделать его более густым. Хранить в холодильнике 1-2 часа или пока не остынет. После этого йогурт готов к употреблению. Если не охлаждать в холодильнике, йогурт останется жидким и водянистым.

Здесь я приготовил из 1 литра молока, вы можете удвоить, утроить или уменьшить рецепт вдвое по мере необходимости.

Срок годности: Срок годности 4-5 дней в холодильнике.

Рекомендации по подаче: простой творог можно подавать в качестве гарнира к еде. Вы можете использовать его во многих различных рецептах.

Recipes using curd/Yogurt/Dahi:
Smoothies
Chaas, Lassi
Raitas
Kadhi recipes
Instant dhokla, Instant idli
Dahiwale aloo, Kofta curry
Curd rice (Thayir sadam)

FAQ

Почему мой йогурт (творог или дахи) кислый?

Однажды йогурт сформировался, и вы забыли поставить его в холодильник. Это означает, что вы держали его снаружи даже после того, как он был установлен в течение более длительного периода времени. Со временем он станет кислым. Но не беспокойтесь, это все еще съедобно. Вы можете использовать кислый йогурт для приготовления кадхи, дхокла, хандво.

Почему в моем твороге слишком много водянистой части/сыворотки?

Поскольку он настроен на высокую температуру. Всегда ставьте йогурт в теплое место. ИЛИ закваска слишком старая, и поэтому бактерии не настолько сильны, чтобы приготовить густой йогурт. Поэтому всегда покупайте новый стартовый йогурт после использования одного и того же в течение 2-3 месяцев снова и снова. Помимо покупки, вы можете попросить ложку у своего дружелюбного соседа (это то, что мы делаем в Индии).

Можно ли использовать любое молоко?

Я предпочитаю использовать цельное молоко (нежирное молоко), из которого получается густой и вкусный йогурт. Если используется обезжиренное или обезжиренное молоко, йогурт может быть жидким или жидким (не густым). Вы можете использовать коровье молоко, буйволиное молоко, козье молоко. Если используется сырое молоко, то йогурт будет жидким по сравнению с приготовленным из пастеризованного молока.

Почему йогурт не застывает? Почему все-таки молоко?

возможно вы добавили меньше йогурта. ИЛИ в закваске нет активных бактерий. ИЛИ вы добавили закваску в горячее или холодное молоко вместо теплого, поэтому активные бактерии погибли

Вы пробовали этот рецепт домашнего йогурта? Я хотел бы услышать об этом! Оставьте отзыв в разделе комментариев ниже.

Пошаговые фото вверху Хотите сделать все идеально с первого раза? Не забудьте ознакомиться с пошаговыми фотоинструкциями и полезными советами и рекомендациями !!

Йогурт домашний (творожный или дахи)

4. 95 от 17 голосов

Пробовали этот рецепт? Оставьте комментарий и/или поставьте оценку ★

Узнайте, как легко приготовить дахи в домашних условиях

Автор: Kanan

Курс: Основы

Кухня: Индийский

Калории: 77 ккал

Сервины 8 порций (4 чашки или 1 литр)

. 10 минут

Используются мерные чашки США (1 чашка = 240 мл) См. подробности

• ▢ 4 чашки или около 1 литра молока
• ▢ 3-4 чайные ложки йогурта (творожного или дахи) из предыдущей партии или купленного в магазине

Как сделать творог дома:

• Налейте молоко в кастрюлю, включите средний огонь и доведите до кипения

• Когда оно закипит и поднимется, уменьшите огонь до минимума и варите 2-3 минуты. затем выключите плиту.

• Налейте молоко в емкость, в которую вы собираетесь заливать йогурт, или вы можете поставить йогурт в ту же патилу или кастрюлю.

• Дайте молоку остыть, пока оно не станет теплым.

• Также переложите творог в небольшую миску или катори и дайте ему нагреться до комнатной температуры.

• Давайте проверим, теплое молоко или нет. Вы можете использовать термометр (110 градусов по Фаренгейту или 43 градуса по Цельсию), но кого волнует точная температура. Я делаю это так — окуните чистый палец в молоко, вы почувствуете себя как в ванне с теплой водой (не горячей).

• Хорошо, теперь молоко теплое, а закваска комнатной температуры. Добавьте этот йогурт в молоко.

• Хорошо перемешайте ложкой или ручным блендером.

• Теперь накройте контейнер крышкой. Держать в теплом месте, не тревожа, 5-6 часов. Я обычно держу контейнер в духовке с включенным светом.

• Летом в Индии он может быть готов очень быстро (через 4-5 часов), поэтому проверьте через 4 часа и посмотрите, установлен он или нет.

• Зимой контейнер можно накрыть теплым одеялом. Зимой в США я просто включаю духовку на самую низкую температуру на несколько минут, чтобы разогреть духовку (без предварительного нагрева), а затем оставляю контейнер в духовке (выключенной) на ночь.

• Когда творог затвердеет, поставьте контейнер в холодильник для дальнейшего застывания.

• Хранить в холодильнике 1-2 часа или пока не остынет.

• Теперь йогурт готов к употреблению.

Порция: 0,5 стакана | Калорийность: 77 ккал | Белок: 6,43 г | Жир: 1,9 г | Насыщенные жиры: 1,2 г | Холестерин: 7 мг | Натрий: 86 мг | Калий: 287 мг | Волокно: 0 г | Сахар: 8,62 г | Витамин А: 50 МЕ | Витамин С: 1,7 мг | Кальций: 220 мг | Железо: 0,2 мг

*Информация о питательной ценности является приблизительной для 1 порции

Вы готовили этот рецепт? Я бы хотел увидеть.

Как приготовить Дахи | Индийский творожный йогурт

Перейти к рецепту

Приготовьте Дахи (творог), сливочный, вкусный индийский йогурт традиционным способом, не выходя из собственного дома, используя всего два ингредиента — цельное молоко и йогуртовую закваску!! Рецепт и технология передались от моей прапрабабушки. Используйте дахи для приготовления таких блюд, как манго ласси, или подавайте его в качестве гарнира вместе с далом и роти.

Должен сказать, я очень благодарен за Масалу и Чай. Не уверена, что без него я бы потратила время на изучение традиционных индийских рецептов. Теперь я передам эти рецепты своим детям и, конечно же, всем своим читателям!

Моя мама научилась делать дахи там, где она выросла, в штате Уттар-Прадеш в Индии. На самом деле она научилась готовить райту (йогуртовый гарнир) от своей прабабушки в глиняных горшочках со свежим молоком буйвола. Она всегда предпочитала делать домашние чатни, ачаары, йогурт, свежевысушенные травы, а специи сушила и перемалывала сама.

Для «быстрорастворимого йогурта» не требуется кастрюля!! Есть какое-то очарование в том, чтобы делать что-то по-старому, с индийскими традициями и методами, передающимися из поколения в поколение.

Приготовление дахи дома занимает всего 10-15 минут. В конце концов, у вас будет густой, сливочный, сочный домашний творог по цене в несколько раз дешевле, чем в магазине. Ингредиенты также очень доступны — только цельное молоко и закваска для йогурта!

Перейти к:

• Что такое Дахи?
• Ингредиенты для домашнего творога
• Три компонента лучшего йогурта
• Как приготовить дахи или творог дома
• Советы и рекомендации экспертов
• Часто задаваемые вопросы
• Рецепты, которые можно попробовать с использованием Dahi
• Рецепт

Что такое Дахи?

Мэм, это просто йогурт. Хорошо, это НЕ все же!!

Дахи, что переводится как творог, представляет собой кисломолочный продукт, который кипятят, вспенивают и смешивают с закваской для приготовления йогурта в индийском стиле на Индийском субконтиненте.

Большинство индийских домохозяйств еженедельно готовят домашний йогурт. Мы используем его в качестве гарнира к далу (чечевице) и роти, ласси, добавляемым в карри для придания сливочного вкуса, или даже для маринования мяса или панира. Как только мы доходим до конца дахи, мы оставляем ложку в качестве закуски, чтобы приготовить еще на следующей неделе.

Он также используется в качестве основы для множества гарниров, таких как райты, такие как Бунди Райта и Дахи Вада.

Ингредиенты для домашнего творога

Молоко. Используйте простое цельное молоко для приготовления дахи. Не используйте обезжиренное, 2%, растительное или любое другое молоко.

Закваска для йогурта . Йогуртовая закваска представляет собой культуру бактерий, которая помогает молоку затвердевать и превращаться в сливочный йогурт. Это всего лишь ложка дахи.

Лучший способ приобщиться к культуре — начать с чьей-то другой — спросите ли вы в группе Facebook вашего местного города, украдете немного у друга семьи, посетите местный индийский ресторан или купите контейнер дахи в индийском продуктовом магазине. магазин для начала. Вы также можете использовать простой греческий жирный йогурт, но это приведет к слизистой текстуре большинства брендов.

В кругу семьи и друзей все тетушки одалживают друг у друга немного дахи для новой закуски.

Три компонента лучшего йогурта

Качество дахи зависит от трех факторов:

1. Молоко. Лучше всего использовать свежее фермерское буйволиное молоко или полножирное коровье молоко. В противном случае используйте цельное молоко из продуктового магазина.
2. Стартер. Лучший дахи действительно зависит от стартера. Дахи не должен быть слишком кислым.
3. Погода. Дахи можно готовить круглый год, однако количество используемой закваски и время отдыха зависят от погоды. Закваска становится лучше при более высокой температуре, а йогурт быстрее застывает в тепле. В холодную погоду для затвердевания может потребоваться больше стартера и времени.

Как приготовить дахи или творог в домашних условиях

Приготовить дахи настолько просто, что многие люди делают это даже ежедневно. Если вы делаете это впервые, вы действительно увидите, насколько доступен дахи и насколько просто устранить неполадки.

1. Кипячение молока

Тщательно промойте кастрюлю с толстым дном. Вы можете слегка смазать маслом или смазать сливочным маслом дно и бока, чтобы предотвратить прилипание и пригорание сухих веществ молока. Влейте молоко и доведите его до кипения на слабом или среднем огне.

Продолжайте помешивать молоко, чтобы оно не пригорело. Молоко начнет образовывать слой малаи (сливок) сверху. Вы можете смешать это с молоком или дать сливкам настояться.

Как только молоко закипит, вы увидите массу крошечных пузырьков воздуха. Уменьшите огонь до слабого и позвольте пузырькам воздуха окутать молоко сверху, чтобы молоко было пузырьковым со всех сторон. Это дает более сильный вкус и приводит к более густому творогу.

2. Охладить и вспенить молоко

Снимите кастрюлю с толстым дном с огня и дайте молоку остыть примерно до 135°F или до тех пор, пока вы не сможете прикасаться к горячему молоку

Вылейте молоко из кастрюлю с толстым дном в глиняный горшок или миску, в которой вы будете хранить дахи. Начните с кастрюли как можно ближе к миске и непрерывно наливайте молоко, перемещая кастрюлю все выше и выше. Это называется сцедить молоко. Это может быть немного грязно, так что держите полотенце под рукой.

Сделайте это еще раз, переливая молоко из миски обратно в кастрюлю с толстым дном.

3. Смешайте закваску

Добавьте чайную ложку к столовой ложке закваски в глиняный горшок или миску, в которой вы будете хранить йогурт. Очень хорошо перемешайте закваску ложкой, чтобы она стала однородной и покрывала дно чаша.

Вылейте молоко обратно в миску из кастрюли с толстым дном, используя ту же технику вытягивания.

Быстро перемешайте молоко, чтобы закваска полностью перемешалась.

4. Накрыть и поставить

Накрыть йогурт крышкой и плотно обернуть полотенцем, чтобы он застыл в течение 6-10 часов. Если тепло, дахи понадобится всего около 6 часов, чтобы застыть. Если он прохладнее, ему потребуется около 10 часов для застывания, и его следует хранить в теплом месте, например, в духовке. Старайтесь не двигать и не трогать миску, пока йогурт не застынет.

После того, как творог затвердеет, охладите его.

Советы и рекомендации экспертов

• Нередко можно приготовить маленькие отдельные миски с йогуртом. Если вы тренируетесь из большой миски всю неделю, сыворотка имеет тенденцию отделяться, оставляя большие лужи.
• Используйте только жирное или цельное молоко. Это будет работать с молоком 1% или 2%, но оно будет не таким жирным и может быть слишком кислым. Это не сработает с растительным молоком.
• Температура очень важна при смешивании культур. На ощупь оно должно быть горячим.
• После того, как культура будет перемешана, накройте ее крышкой, заверните в полотенце и оставьте в покое. Не мешайте молоко. Оставьте в духовке, чтобы сохранить тепло.
• Кислый дахи все еще можно использовать в ласси или кадхи. Как только он станет слизистым, его следует выбросить.

Подогрев и вспенивание молока

Молоко должно быть доведено до температуры не менее 180°F или температуры кипения ~200°F перед ферментацией молока. Процесс кипячения молока улучшает текстуру и насыщенность йогурта. «Хорошие» бактерии будут потреблять лактозу, превращая сахар лактозы в молочную кислоту, которая превращает жир в густой сливочный йогурт с немного терпким вкусом. Нагревание молока также убивает вредные бактерии в молоке.

Цель вспенивания молока состоит в том, чтобы распределить бактерии вместе с жирами по всему молоку вместо того, чтобы позволить слою сливок образоваться сверху, чтобы он был насыщенным и однородным по всему творогу.

Часто задаваемые вопросы

Почему йогурт липкий и слизистый?

Использование греческого йогурта в качестве закваски может привести к получению липкого или слизистого творога. В конечном итоге это зависит от того, что вы используете в качестве стартера. Я настоятельно рекомендую попросить кого-нибудь еще дать немного дахи в качестве закуски, будь то друг семьи, местный индийский ресторан или купить контейнер дахи в индийском магазине, чтобы приготовить свою первую партию.

Это почти как закваска для закваски: либо готовишь сам, которую вынашиваешь годами, либо одалживаешь чужую.

Как я узнаю, что мой стартер испортился?

Да, бактерии могут стать слизистыми, и их нужно будет выбросить. Йогурт будет слизистым и плохо пахнет. Свежая закваска должна быть не старше 1 недели.

Сколько стартера я использую?

В жаркие месяцы вам понадобится всего около чайной ложки закваски, потому что бактерии предпочитают тепло. В более прохладные месяцы используйте по крайней мере столовую ложку.

Почему молоко не сгустилось и не загустело?

Это может произойти по нескольким причинам. Температура молока была либо слишком низкой, либо культуры было недостаточно.

Если оно не схватывается, вы можете поставить молоко в микроволновую печь на 3-4 минуты или разогреть до 135°F, добавить еще культуры, завернуть в полотенце и поставить в теплое место. Это не даст лучшего дахи, но вы все равно можете использовать его в качестве стартера для другой партии, использовать его в качестве маринада или смешать с кадхи.

Зачем использовать дахи вместо греческого йогурта?

Dahi не имеет добавок от обработки. Это просто цельное молоко с закваской и закваской. Текстуры почти такие же, за исключением того, что дахи более гладкий и острый.

Как долго можно использовать закваску из предыдущей партии дахи?

Вы можете сохранять столовую ложку закваски из предыдущей партии дахи в течение неопределенного времени, если она содержится в хорошем состоянии и используется в течение недели после приготовления последней партии.

Как долго можно хранить культуру из предыдущей партии, прежде чем она испортится?

Дахи начнет портиться через 5 дней. Культуру следует использовать в течение 7 дней после приготовления свежей партии дахи. Если вы не планируете готовить еще одну партию в течение недели, заморозьте столовую ложку в герметичном контейнере на срок до двух месяцев. Как правило, вы никогда не должны замораживать йогурт и размораживать его снова, но это настолько небольшое количество, что обычно это нормально.

Дахи у меня уже несколько дней. Почему так много жидкости?

Это совершенно нормально. Жидкость в дахи — это сыворотка, невероятно питательная, но очень острая. Вы можете слить немного сыворотки и добавить ее в смузи или смешать с некоторыми блюдами.

Моя мама также рекомендует смешивать его с тестом, так как хлеб получается более пышным и мягким.

Рецепты, которые можно попробовать с использованием Дахи

Дахи — невероятно универсальный ингредиент, который можно использовать несколькими способами. Вот несколько рецептов, которые можно попробовать с дахи:

В качестве ингредиента

Для маринования мяса

Подавать в качестве гарнира

Мне нравится, когда вы делитесь моими рецептами! Отметьте меня в Instagram @masalaandchai , чтобы я мог наслаждаться ими виртуально вместе с вами! Вы также можете найти меня на Pinterest, Facebook , Tik Tok и YouTube.

Мне бы очень хотелось узнать, что вы думаете об этом рецепте! Не забудьте оставить комментарий и ⭐️ звездный рейтинг ниже!

Рецепт

• ▢

  Тяжелый нижний горшок

• ▢

  Смешивающая миска

• ▢

  Whask

• ▢ 40005
• .0171

• Нагрейте кастрюлю с толстым дном на среднем огне. Влейте молоко и доведите до кипения, периодически помешивая и очищая стенки, чтобы молоко не пригорело. Вы ищете много пузырьков воздуха.

• Снимите кастрюлю с огня и охладите примерно до 135°F или до того момента, когда вы сможете комфортно дотронуться до теплого молока.

• Когда температура молока достигнет 125–135°F, медленно перелейте молоко в миску среднего размера. Начните как можно ближе к миске среднего размера и медленно вливайте молоко, поднимая кастрюлю с толстым дном все выше и выше, непрерывно наливая молоко. Это первая тяга.

• Повтор. Перелейте молоко из миски среднего размера обратно в кастрюлю с толстым дном, начиная как можно ниже и непрерывно наливая молоко, поднимая миску все выше и выше.

• В миску добавьте столовую ложку закваски для йогурта и перемешайте до однородности и покрытия дна.

• В третий раз таким же образом налейте молоко из кастрюли с толстым дном обратно в миску, начиная снизу и двигаясь все выше и выше. Это должно создать массу пузырьков воздуха.

• Перемешайте молоко, чтобы йогурт полностью соединился с молоком.

• Накройте чашу тарелкой. Оберните миску с находящейся на ней тарелкой полотенцем и храните при комнатной температуре (~73°F) или в теплом месте, например, в духовке, до шести часов без помех.

• По истечении шестого часа осторожно разверните полотенце и снимите крышку. Осторожно встряхните контейнер, чтобы убедиться, что дахи застыл, чтобы получилась густая, трясущаяся консистенция.

Ночные клубы Сергиева Посада и района

1.

Art Space интерьерная фотостудия

Адрес:

г. Сергиев Посад, Просп. Красной Армии, д. 203 В (здание Сбербанка), вход справа, 3 этаж

Телефоны:

☎ 8 (926) 878-46-46

2.

MaxHouze (МаксХаус)

Адрес:

Московское ш., 42 (бывший актовый зал)

Телефоны:

547-77-01

3.

Z (Зэт) развлекательный клуб

Адрес:

г. Хотьково, ул. Михеенко, 24

Телефоны:

543-61-13, 8-916-838-01-62

4.

Гамма

Адрес:

г. Хотьково, ул. Заводская, 1

5.

Гамма ночной клуб

Адрес:

г. Хотьково, ул. Заводская, д.1

Телефоны:

нет

6.

Каре

Адрес:

г. Хотьково, ул. Михеенко, 12

Телефоны:

543-89-82

7.

Лагуна, кафе

Адрес:

с. Васильевское, 25 а

Телефоны:

8-903-142-66-77

8.

Молоко ночной клуб

Адрес:

Новоугличское ш. , 67б

Телефоны:

541-29-40

9.

Монако, кафе-клуб

Адрес:

Сергиев Посад, ул. Вокзальная, д. 1 б

Телефоны:

8-926-703-14-04

10.

Ничего личного, ресторан-клуб

Адрес:

пр. Красной Армии, 134/2

Телефоны:

541-32-10, 540-51-14

11.

Посад, клуб

Адрес:

ул. Карла Маркса, 7

Телефоны:

540-62-81, 547-14-15

12.

Развлекательный центр «Стиль жизни»

Адрес:

ул. Карла Маркса, 7, 3 эт

Телефоны:

547-80-06, 547-80-07, 547-78-25

Молоко, клуб досуга в Новоивановском, Советский проспект, 23Б

⭐ Отзывы

Молоко, клуб досуга — адрес сайта

Молоко, клуб досуга в Новоивановском, информация о сайте club-moloko.ru.

Молоко, клуб досуга по адресу 143026, Московская область, Новоивановское, Советский проспект, 23Б в дальнейшем Организация, размещена в следующих категориях:

Для связи с организацией воспользуйтесь номером телефона: +7-977-436-36-37. Пн: c 09:00-20:00, Вт: c 09:00-20:00, Ср: c 09:00-20:00, Чт: c 09:00-20:00, Пт: c 09:00-20:00, Сб: c 09:00-15:00, Вс: выходной, вы можете обратиться в эту организацию.

Хотим обратить ваше внимание, на то, что у Организации есть сайт http://club-moloko.ru, поэтому для актуализации контактных данных советуем его посетить. В социальных сетях обычно дублируют информацию с официального сайта, тем не менее, социальные сети это быстрый отклик клиентов и посетителей, вы можете найти ответы на волнующие вас вопросы, советуем также заглянуть и в соц. сети:
https://instagram.com/family_milk_club

Если хотите посетить организацию, советуем вам заранее проложить маршрут. С помощью карты ниже, вы можете узнать точное расстояние, рекомендуемый маршрут, а также загруженность дорог в Новоивановском.

Карта

Ориентировочное расстояние от центра города до организации 1.6 км.

Отзывы и обсуждение:

К сожалению, отзывов и комментариев нет. Поделитесь своим мнение, будьте первым =)

Как вы оцениваете организацию ?

Минимум символов: 0/50

Публикуя отзыв, Вы даёте согласие на обработку персональных данных.

Возможно вам будут интересны другие организации:

Тел.: +7 (495) 447-10-66
Адрес: Московская область, Новоивановское, Беловежская, 39 к1
Режим работы: Пн: c 10:00-22:00, Вт: c 10:00-22:00, Ср: c 10:00-22:00, Чт: c 10:00-22:00, Пт: c 10:00-22:00, Сб: c 10:00-22:00, Вс: выходной. по предварительной записи: пн-вс

Тел.: +7 (499) 141-45-21, +7 (495) 417-45-53
Адрес: Московская область, Новоивановское, Боженко, 14 к4
Режим работы: Ежедневно с 10:00 до 22:00

Тел.: +7 (495) 448-13-51
Адрес: Московская область, Новоивановское, Барвихинская, 4 к2
Режим работы: Пн: c 10:00-19:00, Вт: c 10:00-19:00, Ср: c 10:00-19:00, Чт: c 10:00-19:00, Пт: c 10:00-19:00, Сб: выходной, Вс: выходной

Тел.: +7 (495) 591-86-92
Адрес: Московская область, Новоивановское, Советский проспект, 4
Режим работы: Ежедневно с 09:00 до 21:00

Тел.: +7 (499) 141-45-21, +7 (495) 416-94-20
Адрес: Московская область, Новоивановское, Боженко, 9 к1
Режим работы: Ежедневно с 10:00 до 19:00

Тел.: +7 (499) 149-29-94, +7 (499) 140-26-73
Адрес: Московская область, Новоивановское, Бобруйская, 20
Режим работы: Пн: c 13:00-21:00, Вт: c 13:00-21:00, Ср: c 13:00-21:00, Чт: c 13:00-21:00, Пт: c 13:00-21:00, Сб: выходной, Вс: выходной

Тел. : +7 (499) 149-29-94
Адрес: Московская область, Новоивановское, Рублёвское шоссе, 16 к1
Режим работы: Пн: c 09:00-21:00, Вт: c 09:00-21:00, Ср: c 09:00-21:00, Чт: c 09:00-21:00, Пт: c 09:00-21:00, Сб: выходной, Вс: выходной

Тел.: +7 (499) 149-29-94
Адрес: Московская область, Новоивановское, Ярцевская, 27 к7
Режим работы: Пн: выходной, Вт: выходной, Ср: c 11:00-20:00, Чт: c 15:00-17:00, Пт: c 09:00-21:00, Сб: выходной, Вс: выходной

Тел.: +7 (499) 149-29-94
Адрес: Московская область, Новоивановское, Бобруйская, 6 к2
Режим работы: Пн: выходной, Вт: выходной, Ср: c 14:45-17:45, Чт: выходной, Пт: c 14:45-17:45, Сб: выходной, Вс: c 14:00-17:00

Тел.: +7-977-100-22-52
Адрес: Московская область, Новоивановское, Истринская, 8 к3
Режим работы: Пн: c 14:00-21:00, Вт: c 14:00-21:00, Ср: c 14:00-21:00, Чт: c 14:00-21:00, Пт: c 14:00-21:00, Сб: выходной, Вс: c 12:00-21:00

Тел. : +7 (499) 149-29-94
Адрес: Московская область, Новоивановское, Рублёвское шоссе, 79
Режим работы: Пн: c 15:00-21:00, Вт: c 15:00-21:00, Ср: c 15:00-21:00, Чт: c 15:00-21:00, Пт: c 15:00-21:00, Сб: выходной, Вс: выходной

Тел.: +7-916-969-58-69
Адрес: Московская область, Новоивановское, Кутузовская, 31
Режим работы:

Тел.: +7 (495) 748-00-66
Адрес: Московская область, Новоивановское, Молодогвардейская, 19 к1
Режим работы: Пн: выходной, Вт: выходной, Ср: выходной, Чт: выходной, Пт: выходной, Сб: c 09:00-19:00, Вс: c 09:00-19:00

17.01.2023 03:54

Станция Сергиев Посад: достопримечательности рядом

Станция Сергиев Посад: достопримечательности рядом

Гефсиманский Черниговский скит

№1 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

243 отзыва

ул. Гефсиманские пруды, д. 1, Сергиев Посад 141307 Россия

7 км от станции Сергиев Посад

Успенский собор

№2 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

199 отзывов

5 миль от станции Сергиев Посад

Свято-Троицкая-Св. Сергиевская Лавра

№3 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

1 463 отзыва

7 км от станции Сергиев Посад

Экскурсионное бюро

№ 1 из 5 Туры в Сергиевом Посаде

54 отзыва

7 км от станции Сергиев Посад

Троицкий собор

№5 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

162 отзыва

5 миль от станции Сергиев Посад

Сергиево-Посадский государственный историко-художественный музей-заповедник

№6 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

144 отзыва

пр. Красной Армии, 144, Сергиев Посад 141310 Россия

7 км от станции Сергиев Посад

Трапезная церковь Сергия Сергия

№7 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

122 отзыва

7 км от станции Сергиев Посад

Водопад Гремячий

№4 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

228 отзывов

15 км от станции Сергиев Посад

Сергиевская Кухмистерская

№8 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

71 отзыв

7 км от станции Сергиев Посад

Музей советского детства

№9 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

76 отзывов

7 км от станции Сергиев Посад

Музей Арт-Макет

№10 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

39 отзывов

7 км от станции Сергиев Посад

Часовня у колодца

№11 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

85 отзывов

7 км от станции Сергиев Посад

Музей игрушек

№12 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

140 отзывов

пр. Красной Армии, д. 123, Сергиев Посад Россия

8 км от станции Сергиев Посад

Могила Бориса Годунова

№13 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

87 отзывов

7 км от станции Сергиев Посад

Храм Рождества Иоанна Златоуста

№14 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

48 отзывов

4,9 мили от станции Сергиев Посад

Памятник Петру и Февронии

№15 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

65 отзывов

7 км от станции Сергиев Посад

Храм Сошествия Святого Духа

№16 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

55 отзывов

5 миль от станции Сергиев Посад

Музейный комплекс «Конный двор»

№17 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

71 отзыв

ул. Ударной Армии, д. 2, Сергиев Посад 141300 Россия

7 км от станции Сергиев Посад

Спасо-Вифанский монастырь

№18 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

42 отзыва

9,9 км от станции Сергиев Посад

Весенний Гремячий Ключ

№1 из 1 чем заняться в Взгляднево

51 отзыв

15 км от станции Сергиев Посад

Творческая студия Art Party Gallery

№3 из 4 Мастер-классы и мастер-классы в Сергиевом Посаде

5 отзывов

3 мили от станции Сергиев Посад

Национальный музей ракетно-космической техники

№1 из 1 чем заняться в Пересвете

14 отзывов

5,2 км от станции Сергиев Посад

Введенский и Пятницкий храмы

№20 из 73 чем заняться в Сергиевом Посаде

37 отзывов

10 км от станции Сергиев Посад

Св.

Чеснок от кашля — 6 ответов

С древних времен чеснок использовали при лечении холеры, чумы, как профилактическое средство от рака, туберкулеза и физического переутомления. Чеснок — это лекарство, которое всегда под рукой. Как он может помочь при кашле? Обратимся к секретам народной медицины.

В чем проявляется лечебное действие чеснока?

Чеснок обладает выраженным бактерицидным действием. Его фитонциды губительно действуют по отношению к грамположительным и грамотрицательным бактериям: стафилококкам, стрептококкам, дифтерийной палочке, бактериям тифозной и паратифозной группы, к вирусам гриппа и многим другим.

С какого возраста можно давать детям чеснок в чистом виде?

Вопрос неоднозначный, потому что чеснок, кроме массы полезных свойств, обладает раздражающим действием для слизистой желудочно-кишечного тракта. Попробовать можно после года добавить капельку в суп, но с 3-4 лет надо постепенно приучать ребенка к чесноку, если нет индивидуальной непереносимости к нему.

Можно ли использовать чеснок в качестве дезинфекции помещения?

Удачный выход в ситуации, когда ребенок маленький, измельчить чеснок в чеснокодавке, переложить в блюдца и расставить в комнатах.

Можно сделать ребенку бусы из зубчиков чеснока или положить в киндер-сюрприз, протянуть нитку и носить на шее. Вдыхание паров чеснока благотворно влияет на течение заболеваний бактериальной и вирусной природы.

Если кашель является следствием воспаления гланд и насморка, как поможет чеснок?

В арсенале народной медицины имеются рецепты с чесноком от насморка и от болей в горле.

1. Можно сделать ингаляции с чесноком. 5 зубков чеснока измельчают, заливают кипятком в заварочном чайнике. Через носик чайника делают вдох ртом, а выдох через нос. Процедуру проводят 2 раза в день.
2. Часто от насморка берут сок моркови, растительное масло, сок чеснока, разведенный молоком или водой — ни в коем случае не пользуйтесь такими рецептами, вы можете сжечь слизистую, а молоко и сладкий сок моркови являются прекрасными питательными средами для размножения микробов.
3. Если ребенок умеет полоскать горло, то готовим настой для полоскания. 3 зубка чеснока нарезать и залить стаканом кипятка. Дать настояться в течение получаса и теплым раствором полоскать горло.

Какие рецепты известны для приготовления в домашних условиях с чесноком от кашля?

Сок чеснока смешивают со свиным жиром или сливочным маслом и натирают перед сном грудь и спинку.

1. Чесночное молоко из 3 зубков чеснока и стакана молока принимать по 1/3 стакана в теплом виде. Этот рецепт поможет не только от кашля, но и от глистной инвазии, а также от лямблиоза.
2. От кашля и для укрепления иммунитета готовят следующий состав: сок из 2 головок чеснока, 1 лимона и 0,5 литра меда перемешать. Давать по 1 столовой ложке в день вкусного лекарства с чесноком.

Важно помнить что людям с проблемами с ЖКТ такие рецепты противопоказаны.

Родителям надо помнить, что наряду с лекарствами, без которых сложно вырастить здорового ребенка, можно использовать простые доступные средства народной медицины, но сперва стоит согласовать их с доктором. Чеснок — не панацея, но поможет справиться с болезнью быстрее.

Тыквенный крем-суп, молочная пена с ароматом печёного чеснока — Национальная сборная Worldskills Россия

“

Тыквенный суп станет идеальной находкой для пасмурного осеннего вечера. Добавим к нему капельку волшебства, чтобы получилось еще атмосфернее.

Глоссарий

Для успешного освоения материала рекомендуем вам изучить следующие понятия:

Электроприбор, предназначенный для измельчения пищи, приготовления эмульсий, пюре, взбивания напитков и муссов, а также для колки льда

Термическая обработка продуктов в духовом шкафу или в пароконвектомате, где со всех сторон изделия создается одинаковая температура

Степень густоты, плотность высоковязких жидкостей и полутвердых веществ

Посуда для приготовления, среднее между сковородой с высокими бортами и кастрюлей с низкими бортами

Молодая ботва растений, которая используется как в пищу, так и для украшения блюд

Измельчить, превратить массу в пюре с помощью блендера

Достичь гармоничного сочетания вкусов. Часто это выражение употребляют, когда говорят про добавление соли и приправ в готовое блюдо

Видеолекция

Конспект

Тыквенный крем-суп и молочная пена с ароматом печеного чеснока

Что нам понадобится

Блендер

Разделочная доска

Сотейник

Шеф-нож

Сито с мелкой ячейкой

Силиконовая лопатка

Ингредиенты

Картофель — 100 г

Тыква «Баттернат» — 400 г

Лук — 80 г

Морковь — 100 г

Чеснок — 1 головка

Тимьян — 4 г

Куриный бульон — 200 мл

Молоко 3,2% — 200 мл

Сливки 33% — 120 мл

Растительное масло — 25 мл

Сливочное масло — 25 г

Как приготовить

Приготовление крем-супа

1.

Добавить в сотейник растительное и сливочное масла и разогреть их

2.

Произвольно нарезать овощи в следующем порядке: морковь, лук, чеснок, картофель и тыкву. Как только овощ нарезан, его сразу нужно отправить в сотейник с разогретым маслом

3.

Добавить тимьян и обжарить овощи

4.

Вылить в сотейник куриный бульон, посолить и поперчить

Рекомендация

Солить и перчить суп необходимо в два этапа. Первый этап — в начале варки, чтобы ингредиенты впитали в себя соль и перец. Второй этап — в конце варки, чтобы довести до вкуса готовый суп

5.

Варить суп до пюреобразной консистенции

6.

Добавить сливки и варить еще 15−20 секунд до загустения сливок

7.

Пробить готовый суп в блендере в течение 7 минут

Рекомендация

Чем дольше пробивать суп, тем его текстура будет глаже

8.

Протереть суп через сито

Приготовление молочной пены с чесночным ароматом

1.

Завернуть вымытую головку чеснока в фольгу и запечь при температуре 180° в течение 25 минут

2.

Запеченный чеснок выдавить из кожуры в сотейник, добавить молоко и соль

3.

Довести молоко до кипения и пробить его вместе с чесноком в блендере до образования пены

Сервировка

1. В тарелку налить крем-суп и распределить его равномерно
2. Сверху выложить молочную пену
3. Украсить сливками и микрозеленью

“

Теперь вы знаете, как приготовить нежный крем-суп из тыквы и создать молочную пену с ароматом печеного чеснока.
А сейчас проверьте свои знания, пройдя интерактивное задание.

Интерактивное задание

Для закрепления полученных знаний пройдите тест

В начале приготовления

В конце приготовления

И в начале, и в конце приготовления

Чтобы получить гладкую консистенцию

Чтобы он стал более густым

Чтобы он стал более жидким

Соломкой

Кубиком

Произвольно

К сожалению, вы ответили неправильно

Прочитайте лекцию и посмотрите видео еще раз

Неплохо!

Но можно лучше. Прочитайте лекцию и посмотрите видео еще раз

Отлично!

Вы отлично справились. Теперь можете ознакомиться с другими компетенциями

Рецепт картофельного пюре с чесноком — NYT Cooking

Это классическое картофельное пюре, приправленное большим количеством чеснока. Не стесняйтесь регулировать чеснок по вкусу, а чтобы сделать вкус более глубоким, попробуйте поджарить зубчики, прежде чем смешивать их с картофелем. (Все, что вам нужно знать, чтобы приготовить идеальный картофель, см. в нашем справочнике по картофелю.)

Реклама

Выход: 6 порций

• 3 фунта картофеля Айдахо, очищенный
• 6 зубчиков чеснока, очищенный
• ¾ чашки горячего молока
• Соль и свежемолотый черный перец
• 6 столовых ложек несоленого сливочного масла, размягченного, или 2 столовые ложки оливкового масла

Руководство по замене ингредиентов место в тяжелой кастрюле вместе с чесноком. Залейте водой, доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и варите, пока картофель не станет мягким, около 20 минут.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

Recipe Tags

• Garlic
• Mashed Potato
• Milk
• Russet Potato
• Dinner
• Easy
• Quick
• Side Dish
• Gluten Free
• Christmas
• Thanksgiving

More From Thanksgiving Картофельные рецепты

• Картофельное пюре

  Юлия Москина

  Около 45 минут

• Картофельное пюре с пармезаном

  Ina Garten

  45 minutes

• Vegan Mashed Potatoes

  Ali Slagle

  30 minutes

• Easy

  Parmesan Mashed Potatoes

  Ina Garten

  25 minutes

• Air-Fryer Potatoes

  Eleanore Park

  20 минут

• Дважды запеченный картофель по-герцогски

  Claire Saffitz

  Около 2 часов

• Potato Grassytin Hasseltin

  Эмили Вайнштейн, J. Kenji López-Alt

  около 2 часов

• Make-aead Mashed Potatoes

  Genevieve KO

  40 минут, плюс 30 минут ‘Reheating, если пожелает

• 1, плюс 30 минут. Claire Saffitz

  Около 3 часов

• Картофельное пюре Sous-Vide Cheesy

  Melissa Clark

  2 1/4 часа

• Pure Potato Latkes 9004

  003

  1 1/4 часа, плюс охлаждение и охлаждение

• Кремовое пюре для пюре. 40 минут

• Пушистый картофель пюре

  Женевьева KO

  40 минут

• Жареный жареный картофельный0042

  Melissa Clark

  1 час

Подробнее от Florence Fabricant

• Холодно-погода Negroni

  Florence Fabricant, воскресенье

• Gredge Porgy с Lemons и DASTIONS 9003

• PREDGY с Lemons And Dlesants 9003

• Gredge Porgy с Lemons и DASTIONS 9003

11110

Gredge с Lemons и DALSANTION 9003

110

Grстали.

30 минут

• Картофельная лапша

  Флоренс Фабрикант, Аннет Гертнер

  1 час

• Курица с прошутто и шалфеем

  Florence Fabricant

  75 minutes

• Fettuccine With Lobster and Zucchini

  Florence Fabricant

  40 minutes

• Spiked Market Cider

  Florence Fabricant, Union Square Cafe

  15 minutes, plus 2 hours’ chilling

• Мороженое с ореховым пирогом

  Florence Fabricant

  30 минут плюс минимум 8 часов на охлаждение и заморозку

• Рис с грибами (Arroz con Champiñones)

  Florence Fabricant, Jonah Miller, Nate Adler

  45 минут

• Марокканский куриный салат

  Florence Fabric

  1 час

• TAGLIATELLE.

  Manhattan с амаро и какао

  Florence Fabricant, 18-й зал

• Цыпленок с изюмом

  Florence Fabricant

  40 минут плюс вымачивание в течение ночи

• Sicilian Pistachio Cake

  Florence Fabricant, Maria Luca Caudullo

  2 hours

• Norwegian Apple Cake

  Florence Fabricant, Nevada Berg

  1 hour 45 minutes, plus cooling

• Whiskey-Orange Bread Пудинг

  Florence Fabricant

  1 3/4 часа

• Жареная баранина с блинчиками с зеленым луком

  Florence Fabricant

  2 часа

Кулинарные руководства

Польза чеснока, сваренного в молоке

добро пожаловать на наш сайт здесь, здесь мы представляем сайт о здоровье,

Ниже приведен базовый рецепт чесночного молока: Вам понадобится: 1 стакан свежего молока 3 зубчика чеснока ¼ чайной ложки порошка куркумы Щепотка черного перца Органический мед по вкусу. Инструкции: Начните с раздавливания зубчиков чеснока боковыми сторонами ножа. Чеснок не измельчайте и не мелко нарежьте. Вскипятите молоко на сильном огне, затем добавьте измельченный чеснок. Резюме Чеснок — это растение семейства луковых, которое выращивают из-за его характерного вкуса и пользы для здоровья. Он содержит соединения серы, которые, как считается, приносят пользу для здоровья. 2..
Чеснок и молоко можно пить как натуральное средство от простуды. [Доступно CC] Мы обсуждали пользу чеснока в других наших видео, однако, когда у вас кашель или боль в горле, лучше всего …. Успокаивающие соединения как в молоке, так и в чесноке могут помочь вам предотвратить бессонницу, чтобы вы могли спать спокойно . Рецепт приготовления чеснока в молочной смеси — фото с сайта Pixabay Ingredients. 500 мл молока; 250 мл воды; 10 зубчиков чеснока, очищенных и нарезанных; 2 или 3 ч.л. сахара; Подготовка. Налейте воду и молоко в кастрюлю. Добавьте чеснок и включите огонь..
Польза для здоровья чесночного молока. Астма. Три зубчика чеснока, сваренные в молоке, можно употреблять каждый вечер с отличными результатами в борьбе с астмой. Чеснок вместе с куркумой также эффективен при постоянном кашле. Можно пить чесночное молоко с куркумой для лечения этого состояния. Зачем пить чесночное молоко перед сном! Вы должны положить чеснок в молоко и пить перед сном из-за бесчисленных преимуществ. Чеснок с молоком — простой, традиционный, домашний напиток, рекомендуемый …. Чеснок и мед используются в народной медицине по всему миру. Они обладают многими доказанными природными преимуществами, включая противовирусные, антибактериальные и противогрибковые свойства. Узнайте, какие формы ….

10 преимуществ чесночного молока для здоровья 1. Лечит и предотвращает прыщи. Одной из наиболее важных причин появления прыщей на нашей коже является наличие бактерий, называемых Propionibacterium acnes, которые размножаются, когда железы внутри кожи блокируются, вызывая воспалительную реакцию кожи, что приводит к развитию этих надоедливых прыщей. .. Теперь измельчите 5-6 зубчиков чеснока и выдавите полученный чесночный сок в стакан молока. Теперь ваше лекарство готово к употреблению. Принимайте это средство каждый вечер после ужина. Теперь давайте посмотрим на состояния здоровья, которые можно лечить смесью чеснока и молока.

Чтобы получить хорошие результаты от этого лечения, мы рекомендуем выпивать не менее 200 мл чесночного молока в день. Читайте также: Как сделать 3 противовоспалительных крема, которые помогут успокоить мышечную боль. Другие преимущества чесночного молока. Чесночное молоко также является мощным средством, которое поможет облегчить проблемы с пищеварением и запорами. 2. Мощный природный антибиотик. Сырой чеснок является одним из самых эффективных природных антибиотиков. Сила чеснока значительно возрастает, если чеснок употреблять в сыром виде натощак. Кусочек сырого чеснока подвергает бактерии воздействию жестких целебных свойств чеснока, что помогает предотвратить действие бактерий в кишечнике.