Содержание
Чеснок от кашля — 6 ответов
С древних времен чеснок использовали при лечении холеры, чумы, как профилактическое средство от рака, туберкулеза и физического переутомления. Чеснок — это лекарство, которое всегда под рукой. Как он может помочь при кашле? Обратимся к секретам народной медицины.
В чем проявляется лечебное действие чеснока?
Чеснок обладает выраженным бактерицидным действием. Его фитонциды губительно действуют по отношению к грамположительным и грамотрицательным бактериям: стафилококкам, стрептококкам, дифтерийной палочке, бактериям тифозной и паратифозной группы, к вирусам гриппа и многим другим.
С какого возраста можно давать детям чеснок в чистом виде?
Вопрос неоднозначный, потому что чеснок, кроме массы полезных свойств, обладает раздражающим действием для слизистой желудочно-кишечного тракта. Попробовать можно после года добавить капельку в суп, но с 3-4 лет надо постепенно приучать ребенка к чесноку, если нет индивидуальной непереносимости к нему.
Можно ли использовать чеснок в качестве дезинфекции помещения?
Удачный выход в ситуации, когда ребенок маленький, измельчить чеснок в чеснокодавке, переложить в блюдца и расставить в комнатах.
Можно сделать ребенку бусы из зубчиков чеснока или положить в киндер-сюрприз, протянуть нитку и носить на шее. Вдыхание паров чеснока благотворно влияет на течение заболеваний бактериальной и вирусной природы.
Если кашель является следствием воспаления гланд и насморка, как поможет чеснок?
В арсенале народной медицины имеются рецепты с чесноком от насморка и от болей в горле.
- Можно сделать ингаляции с чесноком. 5 зубков чеснока измельчают, заливают кипятком в заварочном чайнике. Через носик чайника делают вдох ртом, а выдох через нос. Процедуру проводят 2 раза в день.
- Часто от насморка берут сок моркови, растительное масло, сок чеснока, разведенный молоком или водой — ни в коем случае не пользуйтесь такими рецептами, вы можете сжечь слизистую, а молоко и сладкий сок моркови являются прекрасными питательными средами для размножения микробов.
- Если ребенок умеет полоскать горло, то готовим настой для полоскания. 3 зубка чеснока нарезать и залить стаканом кипятка. Дать настояться в течение получаса и теплым раствором полоскать горло.
Какие рецепты известны для приготовления в домашних условиях с чесноком от кашля?
Сок чеснока смешивают со свиным жиром или сливочным маслом и натирают перед сном грудь и спинку.
- Чесночное молоко из 3 зубков чеснока и стакана молока принимать по 1/3 стакана в теплом виде. Этот рецепт поможет не только от кашля, но и от глистной инвазии, а также от лямблиоза.
- От кашля и для укрепления иммунитета готовят следующий состав: сок из 2 головок чеснока, 1 лимона и 0,5 литра меда перемешать. Давать по 1 столовой ложке в день вкусного лекарства с чесноком.
Важно помнить что людям с проблемами с ЖКТ такие рецепты противопоказаны.
Родителям надо помнить, что наряду с лекарствами, без которых сложно вырастить здорового ребенка, можно использовать простые доступные средства народной медицины, но сперва стоит согласовать их с доктором. Чеснок — не панацея, но поможет справиться с болезнью быстрее.
Тыквенный крем-суп, молочная пена с ароматом печёного чеснока — Национальная сборная Worldskills Россия
“
Тыквенный суп станет идеальной находкой для пасмурного осеннего вечера. Добавим к нему капельку волшебства, чтобы получилось еще атмосфернее.
Глоссарий
Для успешного освоения материала рекомендуем вам изучить следующие понятия:
Электроприбор, предназначенный для измельчения пищи, приготовления эмульсий, пюре, взбивания напитков и муссов, а также для колки льда
Термическая обработка продуктов в духовом шкафу или в пароконвектомате, где со всех сторон изделия создается одинаковая температура
Степень густоты, плотность высоковязких жидкостей и полутвердых веществ
Посуда для приготовления, среднее между сковородой с высокими бортами и кастрюлей с низкими бортами
Молодая ботва растений, которая используется как в пищу, так и для украшения блюд
Измельчить, превратить массу в пюре с помощью блендера
Достичь гармоничного сочетания вкусов. Часто это выражение употребляют, когда говорят про добавление соли и приправ в готовое блюдо
Видеолекция
Конспект
Тыквенный крем-суп и молочная пена с ароматом печеного чеснока
Что нам понадобится
Блендер
Разделочная доска
Сотейник
Шеф-нож
Сито с мелкой ячейкой
Силиконовая лопатка
Ингредиенты
Картофель — 100 г
Тыква «Баттернат» — 400 г
Лук — 80 г
Морковь — 100 г
Чеснок — 1 головка
Тимьян — 4 г
Куриный бульон — 200 мл
Молоко 3,2% — 200 мл
Сливки 33% — 120 мл
Растительное масло — 25 мл
Сливочное масло — 25 г
Как приготовить
Приготовление крем-супа
1.
Добавить в сотейник растительное и сливочное масла и разогреть их
2.
Произвольно нарезать овощи в следующем порядке: морковь, лук, чеснок, картофель и тыкву. Как только овощ нарезан, его сразу нужно отправить в сотейник с разогретым маслом
3.
Добавить тимьян и обжарить овощи
4.
Вылить в сотейник куриный бульон, посолить и поперчить
Рекомендация
Солить и перчить суп необходимо в два этапа. Первый этап — в начале варки, чтобы ингредиенты впитали в себя соль и перец. Второй этап — в конце варки, чтобы довести до вкуса готовый суп
5.
Варить суп до пюреобразной консистенции
6.
Добавить сливки и варить еще 15−20 секунд до загустения сливок
7.
Пробить готовый суп в блендере в течение 7 минут
Рекомендация
Чем дольше пробивать суп, тем его текстура будет глаже
8.
Протереть суп через сито
Приготовление молочной пены с чесночным ароматом
1.
Завернуть вымытую головку чеснока в фольгу и запечь при температуре 180° в течение 25 минут
2.
Запеченный чеснок выдавить из кожуры в сотейник, добавить молоко и соль
3.
Довести молоко до кипения и пробить его вместе с чесноком в блендере до образования пены
Сервировка
- В тарелку налить крем-суп и распределить его равномерно
- Сверху выложить молочную пену
- Украсить сливками и микрозеленью
“
Теперь вы знаете, как приготовить нежный крем-суп из тыквы и создать молочную пену с ароматом печеного чеснока.
А сейчас проверьте свои знания, пройдя интерактивное задание.
Интерактивное задание
Для закрепления полученных знаний пройдите тест
Стартуем! |
В начале приготовления
В конце приготовления
И в начале, и в конце приготовления
Дальше |
Проверить |
Узнать результат |
Чтобы получить гладкую консистенцию
Чтобы он стал более густым
Чтобы он стал более жидким
Дальше |
Проверить |
Узнать результат |
Соломкой
Кубиком
Произвольно
Дальше |
Проверить |
Узнать результат |
К сожалению, вы ответили неправильно
Прочитайте лекцию и посмотрите видео еще раз
Пройти еще раз |
Неплохо!
Но можно лучше. Прочитайте лекцию и посмотрите видео еще раз
Пройти еще раз |
Отлично!
Вы отлично справились. Теперь можете ознакомиться с другими компетенциями
Пройти еще раз |
Рецепт картофельного пюре с чесноком — NYT Cooking
Это классическое картофельное пюре, приправленное большим количеством чеснока. Не стесняйтесь регулировать чеснок по вкусу, а чтобы сделать вкус более глубоким, попробуйте поджарить зубчики, прежде чем смешивать их с картофелем. (Все, что вам нужно знать, чтобы приготовить идеальный картофель, см. в нашем справочнике по картофелю.)
Реклама
Выход: 6 порций
- 3 фунта картофеля Айдахо, очищенный
- 6 зубчиков чеснока, очищенный
- ¾ чашки горячего молока
- Соль и свежемолотый черный перец
- 6 столовых ложек несоленого сливочного масла, размягченного, или 2 столовые ложки оливкового масла
Руководство по замене ингредиентов место в тяжелой кастрюле вместе с чесноком. Залейте водой, доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и варите, пока картофель не станет мягким, около 20 минут.
Шаг 2
Слейте воду с картофеля и чеснока и разомните картофель и чеснок вместе. Вмешайте горячее молоко, приправьте по вкусу солью и перцем и добавьте сливочное масло (при желании меньше) или растительное масло. Подавать сразу.
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Ты приготовил это?
Личные примечания
Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.
Добавить заметку
PublicPrivate
Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.
Recipe Tags
- Garlic
- Mashed Potato
- Milk
- Russet Potato
- Dinner
- Easy
- Quick
- Side Dish
- Gluten Free
- Christmas
- Thanksgiving
More From Thanksgiving Картофельные рецепты
Картофельное пюре
Юлия Москина
Около 45 минут
Картофельное пюре с пармезаном
Ina Garten
45 minutes
Vegan Mashed Potatoes
Ali Slagle
30 minutes
Easy
Parmesan Mashed Potatoes
Ina Garten
25 minutes
Air-Fryer Potatoes
Eleanore Park
20 минут
Дважды запеченный картофель по-герцогски
Claire Saffitz
Около 2 часов
Potato Grassytin Hasseltin
Эмили Вайнштейн, J.
Kenji López-Alt
около 2 часов
Make-aead Mashed Potatoes
Genevieve KO
40 минут, плюс 30 минут ‘Reheating, если пожелает
1, плюс 30 минут. Claire Saffitz
Около 3 часов
Картофельное пюре Sous-Vide Cheesy
Melissa Clark
2 1/4 часа
Pure Potato Latkes 9004
003
1 1/4 часа, плюс охлаждение и охлаждение
Кремовое пюре для пюре. 40 минут
Пушистый картофель пюре
Женевьева KO
40 минут
Жареный жареный картофельный0042
Melissa Clark
1 час
Подробнее от Florence Fabricant
Холодно-погода Negroni
Florence Fabricant, воскресенье
Gredge Porgy с Lemons и DASTIONS 9003
PREDGY с Lemons And Dlesants 9003
Gredge Porgy с Lemons и DASTIONS 9003
Картофельная лапша
Флоренс Фабрикант, Аннет Гертнер
1 час
Курица с прошутто и шалфеем
Florence Fabricant
75 minutes
Fettuccine With Lobster and Zucchini
Florence Fabricant
40 minutes
Spiked Market Cider
Florence Fabricant, Union Square Cafe
15 minutes, plus 2 hours’ chilling
Мороженое с ореховым пирогом
Florence Fabricant
30 минут плюс минимум 8 часов на охлаждение и заморозку
Рис с грибами (Arroz con Champiñones)
Florence Fabricant, Jonah Miller, Nate Adler
45 минут
Марокканский куриный салат
Florence Fabric
1 час
TAGLIATELLE.
Manhattan с амаро и какао
Florence Fabricant, 18-й зал
Цыпленок с изюмом
Florence Fabricant
40 минут плюс вымачивание в течение ночи
Sicilian Pistachio Cake
Florence Fabricant, Maria Luca Caudullo
2 hours
Norwegian Apple Cake
Florence Fabricant, Nevada Berg
1 hour 45 minutes, plus cooling
Whiskey-Orange Bread Пудинг
Florence Fabricant
1 3/4 часа
Жареная баранина с блинчиками с зеленым луком
Florence Fabricant
2 часа
11110
Gredge с Lemons и DALSANTION 9003
110
Grстали.
30 минут
Кулинарные руководства
Польза чеснока, сваренного в молоке
добро пожаловать на наш сайт здесь, здесь мы представляем сайт о здоровье,
ТЭС
Ниже приведен базовый рецепт чесночного молока: Вам понадобится: 1 стакан свежего молока 3 зубчика чеснока ¼ чайной ложки порошка куркумы Щепотка черного перца Органический мед по вкусу. Инструкции: Начните с раздавливания зубчиков чеснока боковыми сторонами ножа. Чеснок не измельчайте и не мелко нарежьте. Вскипятите молоко на сильном огне, затем добавьте измельченный чеснок. Резюме Чеснок — это растение семейства луковых, которое выращивают из-за его характерного вкуса и пользы для здоровья. Он содержит соединения серы, которые, как считается, приносят пользу для здоровья. 2..
Чеснок и молоко можно пить как натуральное средство от простуды. [Доступно CC] Мы обсуждали пользу чеснока в других наших видео, однако, когда у вас кашель или боль в горле, лучше всего …. Успокаивающие соединения как в молоке, так и в чесноке могут помочь вам предотвратить бессонницу, чтобы вы могли спать спокойно . Рецепт приготовления чеснока в молочной смеси — фото с сайта Pixabay Ingredients. 500 мл молока; 250 мл воды; 10 зубчиков чеснока, очищенных и нарезанных; 2 или 3 ч.л. сахара; Подготовка. Налейте воду и молоко в кастрюлю. Добавьте чеснок и включите огонь..
Польза для здоровья чесночного молока. Астма. Три зубчика чеснока, сваренные в молоке, можно употреблять каждый вечер с отличными результатами в борьбе с астмой. Чеснок вместе с куркумой также эффективен при постоянном кашле. Можно пить чесночное молоко с куркумой для лечения этого состояния. Зачем пить чесночное молоко перед сном! Вы должны положить чеснок в молоко и пить перед сном из-за бесчисленных преимуществ. Чеснок с молоком — простой, традиционный, домашний напиток, рекомендуемый …. Чеснок и мед используются в народной медицине по всему миру. Они обладают многими доказанными природными преимуществами, включая противовирусные, антибактериальные и противогрибковые свойства. Узнайте, какие формы ….
10 преимуществ чесночного молока для здоровья 1. Лечит и предотвращает прыщи. Одной из наиболее важных причин появления прыщей на нашей коже является наличие бактерий, называемых Propionibacterium acnes, которые размножаются, когда железы внутри кожи блокируются, вызывая воспалительную реакцию кожи, что приводит к развитию этих надоедливых прыщей. .. Теперь измельчите 5-6 зубчиков чеснока и выдавите полученный чесночный сок в стакан молока. Теперь ваше лекарство готово к употреблению. Принимайте это средство каждый вечер после ужина. Теперь давайте посмотрим на состояния здоровья, которые можно лечить смесью чеснока и молока.
Чтобы получить хорошие результаты от этого лечения, мы рекомендуем выпивать не менее 200 мл чесночного молока в день. Читайте также: Как сделать 3 противовоспалительных крема, которые помогут успокоить мышечную боль. Другие преимущества чесночного молока. Чесночное молоко также является мощным средством, которое поможет облегчить проблемы с пищеварением и запорами. 2. Мощный природный антибиотик. Сырой чеснок является одним из самых эффективных природных антибиотиков. Сила чеснока значительно возрастает, если чеснок употреблять в сыром виде натощак. Кусочек сырого чеснока подвергает бактерии воздействию жестких целебных свойств чеснока, что помогает предотвратить действие бактерий в кишечнике.