Как приготовить соевое молоко? Легкий рецепт соевого молока

• Что такое соевое молоко?
• Почему можно пить соевое молоко вместо молочного?
• Рецепт соевого молока
• Как долго хранится домашнее соевое молоко?
• Можно ли заморозить соевое молоко?

Что такое соевое молоко?

Соевое молоко — это немолочный напиток на растительной основе, который часто употребляют в качестве альтернативы молоку. Он сделан из соевых бобов и поэтому веганский.

Почему можно пить соевое молоко вместо молочного?

Есть так много причин, по которым вы можете перейти на соевое молоко в кофе, смузи или хлопьях. Вам может не понравиться вкус коровьего молока, и вы также можете предпочесть соевое молоко другим немолочным альтернативам. Вы также можете избегать молочных продуктов по разным причинам, будь то здоровье или потеря веса.

Рецепт соевого молока

Чтобы приготовить это домашнее соевое молоко, вам понадобится всего 2 простых ингредиента, и оно будет готово менее чем за 20 минут.

Ингредиенты для соевого молока

Вот что вам понадобится для приготовления соевого молока:

• ½ чашка сушеных соевых бобов (80 г)
• 4 стакана воды (1 л)
• ½ чайная ложка ванильного экстракта или кусочек ванили (по желанию)

инструкции

Приготовить домашнее соевое молоко очень просто, и его можно разбить на 7 шагов:

1. Замочите соевые бобы в воде на ночь (в идеале на 12 часов или дольше.).
2. Слейте воду с сои и удалите кожицу. Снимать кожицу необязательно, но если вы сделаете это, ваше молоко будет иметь лучшую текстуру.
3. Смешайте соевые бобы с 3 стаканами воды (750 мл), пока они не станут однородными и не станут однородными.
4. Процедите смешанную смесь, используя пакет из орехового молока, марлю, салфетку или мелкоячеистое сито.
5. Перелейте смесь в кастрюлю или кастрюлю и добавьте 1 стакан воды (250 мл). Довести до кипения, перемешать и снять пену.
6. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, около 20 минут.
7. Дайте соевому молоку остыть. Вы можете добавить другие ингредиенты, такие как экстракт ванили или финики. При необходимости перемешайте смесь.

Дополнительные советы

• Вы можете хранить соевое молоко в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.
• Используйте желтые соевые бобы. Это лучший вид соевых бобов для приготовления соевого молока.
• Вы можете добавить больше или меньше воды. В зависимости от того, какой густоты вы любите соевое молоко.
• Не стесняйтесь добавлять в соевое молоко что угодно слаще.
• Вы также можете добавить другие ингредиенты, такие как какао-порошок или молотую корицу, чтобы придать ему другой вкус.

Как долго хранится домашнее соевое молоко?

Если вы храните соевое молоко в герметичном контейнере в холодильнике, его хватит на 5 дней, в зависимости от упаковки, которую вы используете.

Предлагаем вам:
Сравнение молока: миндальное, молочное, соевое, рисовое и кокосовое.

Чтобы быть уверенным, проверьте молоко перед тем, как пить. Если он хорошо выглядит и пахнет, все в порядке.

Можно ли заморозить соевое молоко?

Вы можете заморозить соевое молоко. Однако после замораживания соевое молоко часто теряет текстуру и некоторые вкусовые качества. Тем не менее, замораживание не влияет на его безопасную пищевую ценность. Как правило, вы можете хранить соевое молоко в морозильной камере до 5 месяцев, не беспокоясь.

Поскольку при оттаивании он меняет текстуру, его лучше использовать для приготовления пищи, чем для питья.

Темы

Домашнее СОЕВОЕ МОЛОКО — Вкусно дома!

Главная » ЗОЖ » Вегетарианское меню

Вегетарианское менюАвтор04.04.202012.5к.

Друзья, делюсь с вами чудесной новостью! Оказывается столь популярное у веганов и постящихся СОЕВОЕ МОЛОКО очень легко приготовить дома! Польза такого молока очевидна, так как в нем огромное количество полноценного белка, который не уступает животному белку, а так же высокое содержание фолиевой кислоты , микро — и макроэлементов, витаминов гр. В, РР и Е. Эти вещества участвуют в выработке гормонов и регенерации тканей на клеточном уровне. Систематическое употребление соевых продуктов благотворно действует на состояние всего организма, даря ему молодость и здоровье!
P.S. На основе этого молока можно приготовить каши, смузи, соусы, в том числе очень вкусный соевый майонез!
А из оставшегося от приготовления молока жмыха (ОКАРЫ) можно приготовить вкусные котлеты.
Калорийность: 100 гр = 53 кк

• Для начала нужно перебрать и хорошенько промыть сухие соевые бобы. Они выглядят как мелкая желтая фасоль.
  Затем заливаем бобы чистой водой комнатной температуры и оставляем на ночь для набухания и активации.

• Утром несколько раз промываем бобы, затем заливаем чистой фильтрованной водой и пробиваем хорошенько погружным блендером.

• Вот такая «каша» получается, молочного цвета и с обильной пенкой.

• Процеживаем через несколько слоев марли и максимально крепко отжимаем.

• В итоге получаем два литра молока

• И примерно полкило ооочень ценного жмыха, который называется — ОКАРА. Из него мы в дальнейшем приготовим вкусные и полезные котлеты.

• Молоко ставим на средний огонь, доводим до кипения и кипятим минут 7-10 при постоянном помешивании. На этом этапе не забудьте добавить соль и сахар по вкусу!

• Молоко остужаем, переливаем в кувшин или банку для хранения и убираем в холодильник.
  P.S. Для обогащения соевого молока кальцием можно при взбивании добавить 1-2 столовых ложки замоченного на ночь белого кунжута!

• Приятного аппетита!

Автор/ автор статьи

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 4 оценки, среднее 5 из 5 )

Метки:

соевые бобысоя

Мы делаем соевое молоко дома с тех пор, как я был ребенком. Горячий и свежий, он превосходит все, что можно купить в магазине.

Домашнее соевое молоко

У моей мамы была классная машина для приготовления соевого молока (мы купили ее в популярном азиатском супермаркете Don Quijote). Мы приносили его по выходным и вместе делали соевое молоко. Затем мы садились завтракать с горячими кружками соевого молока и смотрели утренний телевизор.

Идея делать молоко из соевых бобов взорвала мой мозг в детстве… и я до сих пор думаю, что это действительно круто!

Затем я поступил в колледж в Нью-Йорке и заметил, что соевое молоко было популярным питьем (это было до повального увлечения ореховым молоком). Я купил коробку соевого молока на местном рынке и понял, что соевое молоко на материке на очень сильно отличается от соевого молока, которое мы производим дома.

Мне нужно было купить соевое молоко в китайском квартале. (Мне очень понравился ныне закрытый Fong Inn Too на Мотт-стрит… какая жемчужина). Как сказал один друг, есть «свежее азиатское соевое молоко» и есть «материковое соевое молоко в коробках».

Оба они сделаны из сушеных желтых соевых бобов, но версия в коробках разбавлена ​​и часто содержит подсластители и добавки. Свежее соевое молоко (также известное как dou jiang ) бархатистое, чистое и очень «полноценное».

Сушеные желтые соевые бобы (замоченные в воде на 12 часов) и мед.

Соевое молоко на Гавайях

В прошлых постах я упоминал, что на Гавайях очень любят тофу и все продукты, связанные с тофу. Здесь тофу никогда не заменяют. Это просто что-то свое, прекрасное и вкусное.

У нас есть две основные фабрики по производству тофу на Оаху. Один из них — Aloha Tofu Factory (полный пост здесь), а другой — Mrs Cheng’s Soy Bean Products.

Они оба расположены рядом друг с другом. Мы просто чаще посещаем фабрику тофу Aloha, потому что у них больше разнообразия (включая жареную кожуру тофу, которую мы используем для приготовления абураге). В обоих местах делают отличное свежее соевое молоко.

Mrs Cheng’s предлагает соевое молоко пинтой и квартой, и вы можете выбрать простое соевое молоко или соевое молоко, подслащенное кленовым сиропом. Aloha Tofu Factory предлагает простое соевое молоко пинтой, полгаллоном или галлоном. 9

Как приготовить соевое молоко

Знаете ли вы, что приготовить соевое молоко очень просто? Хотя моя мама использовала крутую машину для приготовления соевого молока, единственное «оборудование», которое вам действительно нужно, — это блендер и пакет для орехового молока (или марля).

Замочите соевые бобы в воде на ночь (или не менее 12 часов).

После замачивания несколько раз промойте соевые бобы и слейте воду. Положите соевые бобы и свежую воду в блендер.

Смешивайте, пока не получите почти однородную жидкость белого цвета, как на фото выше.

Это займет около 1-2 минут. Может быть, дать блендеру перерыв через 1 минуту, чтобы не перегреть его.

Процеживание соевого молока.

Затем используйте пакет для орехового молока или марлю, чтобы процедить жидкость в кастрюлю.

Вы можете сделать это самостоятельно, но будет особенно полезно, если один человек будет держать пакет, а другой наливать жидкость из блендера.

Выжмите как можно больше жидкости. А как насчет оставшейся мякоти в пакете с ореховым молоком или марле?

Окара (соевая пульпа).

Соевая мякоть, оставшаяся после процеживания соевого молока, называется окара. Не выбрасывайте это. Окара — популярный ингредиент. С ним можно приготовить много вкусного.

Печенье с окарой, пирожки с окарой и т. д. Скоро выложу рецепты с использованием окары.

Процеженное соевое молоко доведите до кипения на среднем огне.

Когда вода закипит, снимите верхнюю пену и уменьшите огонь до минимума. Дать покипеть 15 минут.

Примечание. Эта стадия варки и тушения очень важна, поскольку соевые бобы нельзя есть сырыми. Они должны быть приготовлены. Это этап приготовления.

Через 15 минут соевое молоко готово к употреблению! Пейте его без добавок или подсластите медом, сахаром или кленовым сиропом.

Laura Soybeans — наша любимая марка желтых соевых бобов .

Соевые бобы важны

Поскольку в этом рецепте только один основной ингредиент, качество этого ингредиента очень важно.

Вы хотите хороший, свежий урожай, желтые соевые бобы.

Мой выбор сои:

Есть много разных мест, где вы можете купить соевые бобы, я покупаю нашу в Laura Soybeans. Они поставляются в упаковках по 13 фунтов, из которых получится много соевого молока. Я планирую также приготовить свежий тофу из этих соевых бобов.

Заменители и варианты

Вот несколько идей для начала:

• Пейте соевое молоко без добавок или подсластите его сахаром, медом или кленовым сиропом.
• Если вы хотите получить более густое соевое молоко, используйте меньше воды. Если вы хотите более жидкое соевое молоко, используйте больше воды.
• Используйте соевое молоко так же, как и обычное молоко: добавляйте его в смузи, используйте для приготовления овсянки — возможности безграничны.
• Если вам посчастливилось получить you tiao (жареные китайские лепешки), окуните you tiao в миску с горячим соевым молоком для классического китайского завтрака.

Есть так много способов насладиться соевым молоком!

Горячее соевое молоко, готово к употреблению!

Часто задаваемые вопросы и советы

Замачивание.

Убедитесь, что вы замачиваете соевые бобы не менее чем на 12 часов.

Как долго хранится соевое молоко?

Это соевое молоко можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Обычно по выходным я готовлю порцию на восемь чашек (что в два раза больше рецепта, приведенного ниже). А утром в будни я подогрею по две чашки себе и мужу. Я просто наливаю его в небольшую кастрюлю и медленно нагреваю на медленном огне.

Примечание: не пытайтесь сразу сделать тонну соевого молока и заморозить лишнее. Заморозка изменяет текстуру. Каждую неделю лучше делать небольшие свежие порции. 9С ним можно приготовить много вкусного! Скоро выложу рецепты с окарой.

Следите за печкой.

Следите за плитой очень внимательно когда кипятите процеженное соевое молоко. Это может перейти от легкого кипения к быстрому кипению над кастрюлей очень быстро. Это приводит к большому количеству дополнительной работы по очистке. Даже после многих лет производства соевого молока это все еще случается время от времени, ха-ха.

Пейте горячим или холодным.

Соевое молоко можно пить горячим или холодным. 9

Ингредиенты

• 1/2 чашки сушеных соевых бобов
• 4 стакана воды
• 1 столовая ложка меда (или сахара)

Инструкции

1. Замочите соевые бобы в воде на ночь (не менее 12 часов).
2. Промыть и слить воду.
3. Поместите соевые бобы и пресную воду в блендер. Смешивайте на высокой скорости, пока бобы полностью не смешаются (жидкость должна выглядеть белой).
4. Используйте пакет для орехового молока или марлю, чтобы процедить соевое молоко в кастрюлю. Доведите процеженное соевое молоко до кипения (будьте осторожны на этом шаге, так как соевое молоко очень быстро перестает кипеть и переливается через край!)
5. Убавьте огонь до кипения. Снять пену. Тушите еще 15 минут. Добавьте мед (если любите послаще, добавьте больше). Перемешайте, чтобы растворить. Теперь он готов к употреблению!

Приготовление соевого молока: 6 простых шагов

VWFNFOFGF

Домашнее соевое молоко — это отличное растительное молоко с высоким содержанием белка. Органическое соевое молоко стало нашим предпочтительным молоком для нашего утреннего кофе с горячим молоком, больше нечего сказать. Сделать соевое молоко легко, дешево и гарантирует, что вы получите продукт, не содержащий ГМО.

Нам нравится, что этот рецепт легко настраивается. Вы можете сделать его более сливочным, сладким или насыщенным ароматом.

Вы также можете сделать его простым, если вам это нужно, и использовать его в качестве основы для приготовления другого соевого продукта. для приготовления веганского соуса бешамель и веганского пюре из сладкого картофеля.

В сочетании с оливковым маслом получается вкусный веганский сыр рикотта, и это лучшее молоко для приготовления веганской пахты, идеально подходящей для веганской выпечки, учитывая высокое содержание белка.

Он намного дешевле магазинного и очень прост в приготовлении. Для этого требуется 2 ингредиента, 30 минут, фильтр любого типа и блендер.

Это безмолочное молоко идеально подходит для вашего зеленого детокс-смузи Superfood, также представленного на этом сайте, в дополнение к вашему еженедельному плану завтрака.

Перейти к:

• 🧐 Почему вы должны сделать свой собственный
• 🧾 Ингредиенты
• 🔪 Инструкции
• ❓ Часто задаваемые вопросы
• 📚 Рецепты с использованием соевого молока
• 🥛 Больше альтернативного молока
• 📋 Рецепт
• 🌡️ Безопасность пищевых продуктов
• 💬 Отзывы и Комментарии

🧐 Почему стоит сделать самому

Здоровье

Если вы посмотрите на список ингредиентов большинства коммерческих соевых молочных продуктов , то увидите, что в нем полно странных ингредиентов , таких как гуаровая камедь и лецитин, и этот список становится длиннее.

У Сои много недоброжелателей. Не секрет, что большинство соевых продуктов, которые мы регулярно потребляем, полны ГМО.

Использование собственного соевого молока Рецепт с органическими, не содержащими ГМО соевыми бобами дает вам уверенность в том, что вы должны заботиться о себе и своих близких.

Во многих видах соевого молока не используются органические сухие соевые бобы.

Это растительное молоко с самым высоким содержанием белка, очень полезное для здоровья, а также полезно для тех, кто страдает от непереносимости лактозы.

Соевый белок является одним из белков высочайшего качества растительного мира, так как он легко усваивается нашим организмом и не содержит насыщенных жиров и казеина, присутствующих в цельном молоке, что, согласно различным исследованиям, способствует пролиферации фактор клеток рака предстательной железы.

Кроме того, соевое молоко содержит меньше калорий, чем молочные продукты и обычное цельное молоко, что способствует снижению веса.

соевые бобы

Удобство по сравнению с коровьим молоком

Легко приготовить; это займет у нас всего 30 минут.

Вы можете сделать только то количество, которое вам нужно.

Полностью регулируемый вкус, густота и сладость.

Экономика

Как бывший инженер мне нужно было посчитать. А я живу в Северной Италии, где все довольно дорого. Я обнаружил, что производство нашего органического соевого молока на 25% дешевле.

Это не так много, но мы используем много молока, и количество быстро увеличивается, и мы полностью контролируем то, что там есть. Это самое дешевое органическое соевое молоко!

Окружающая среда

Все эти упаковки Tetra Pak и пластик исчезли!

150 Tetra Pak сэкономлено за год: 3 упаковки в неделю!

🧾 Ингредиенты

• Сушеные соевые бобы
• Вода фильтрованная

Дополнительно: подсластитель, ароматизаторы, например, ванильный экстракт.

Подсказка: держите молоко несладким, если планируете приготовить из него веганскую пахту и веганский яблочный пирог. Смотрите наш пост, объясняющий детали и лучшие комбинации, чтобы сделать лучшую веганскую пахту, которую легко приготовить из соевого молока, домашнего миндального молока или даже овсяного молока.

🔪 Инструкции

Замачивание соевых бобов

Первое, что вам нужно сделать, чтобы приготовить соевое молоко, это замочить соевые бобы без ГМО на ночь в воде.

Дополнительный : Некоторые люди удаляют внешнюю оболочку; Я делал это бесчисленное количество раз и не заметил никакой критической разницы в текстуре. Если вы решите это сделать, запланируйте дополнительные 20 минут.

Затем необходимо слить воду для замачивания и соевые бобы в блендер или кухонный комбайн на 1-2 минуты вместе с водой.

Смесь

r

Одним из преимуществ приготовления собственного растительного молока является то, что вы контролируете отсутствие в нем добавленного сахара.

При желании вы можете добавить щепотку соли и предпочитаемый подсластитель или вкусовые усилители вкуса.

Если вы решили использовать финики без косточек в качестве подсластителя, сейчас самое время добавить их. Вы также можете использовать домашнюю финиковую пасту.

Рекомендуемые подсластители: финики, изюм, сироп агавы или кленовый сироп.

Штамм

Затем нужно просто процедить смешанную смесь через пакет для орехового молока или мелкое сито, выстланное марлей.

Выжать как можно больше жидкости.

Cook

Перелейте смесь в большую кастрюлю, добавьте 2 стакана фильтрованной воды и перемешайте. Доведите до кипения на среднем огне и сразу убавьте огонь до слабого.

Снять пену и оставить

Время от времени помешивать в процессе приготовления и снимать пену.

обезжиренное соевое молоко

Дать остыть. Если есть необходимость, пролистайте еще раз.

Банка соевого молока с высоким содержанием белка

Сделайте это перед тем, как хранить в закрытом контейнере в холодильнике примерно 3-4 дня.

Дополнительные идеи: какао-порошок, экстракт ванили, кофе, клубника или фундук.

❓ Часто задаваемые вопросы

Замачивание бобов

• Замочите соевые бобы при комнатной температуре или в холодильнике.
• Если вам нужно приготовить соевое молоко в тот же день, залейте соевые бобы кипятком, чтобы ускорить процесс, и оставьте их замачиваться на один-два часа.

Как приготовить густое соевое молоко

На мой взгляд, соевое молоко хорошо благодаря своей восхитительной густоте, которую трудно найти в других заменителях молока, таких как рисовое молоко или легкое кокосовое молоко, хотя овсяное молоко является хороший претендент!

Мы находим идеальную густоту на наш вкус: 1 чашка соевых бобов / 6 чашек воды + 2 чашки при кипячении.

Рекомендуемое густое соевое молоко варианты:

• 1 чашка бобов / 5 + 2 чашки воды, если вы не против пожертвовать окончательным объемом.
• 1 ¼ чашки бобов / 6 + 3 чашки воды, если вы хотите того же объема.

Если вы хотите более жидкое молоко или больше соевого молока, уменьшите количество соевых бобов до ¾ стакана или увеличьте количество воды на один стакан.

Как улучшить вкус соевого молока?

Если вам не нравится вкус простого соевого молока, скорее всего, как и мы, вы пили ароматизированное соевое молоко.

Наиболее распространенными ароматизаторами, иногда даже не очень подробно описанными, являются экстракт ванили и подсластители.

Решение? Сделайте именно это: добавьте органический экстракт ванили и свой любимый подсластитель; вы найдете его на вкус так же хорошо и лучше.

Помните, что вы также можете добавить другие ароматизаторы, такие как корица и какао-порошок. Проявите творческий подход!

Посмотрите, как приготовить веганское шоколадное молоко?

Как долго хранится соевое молоко?

Срок годности домашнего соевого молока зависит от того, стерилизовали ли вы свое оборудование и насколько свежими были ингредиенты, которые вы использовали.

В общем у нас его хватает на 3-4 дня.

Мы часто используем соевое молоко для наших утренних смузи, овсяных хлопьев и кофе, поэтому одна партия доходит только до третьего дня.

Если вы похожи на нас, вам не нужно стерилизовать ингредиенты, так как они достигают 3 ^рд день без проблем.

Если вы обнаружите, что он испарился раньше ожидаемого, стерилизуйте бутылки одним из следующих способов:

1. Налейте внутрь кипящую воду, убедившись, что банки не остыли, чтобы они не разбились.
2. Затем поместите их в посудомоечную машину.

миндальное молоко в формочках для льда

Если вы неожиданно ушли из дома или не использовали свое молоко достаточно быстро и хотите, чтобы оно не испортилось, можно заморозить его в формочках для льда и сохранить для добавления в ваши утренние коктейли.

Можно ли с ним готовить?

Да! Ты можешь. Просто используйте его так же, как и цельное коровье молоко; он полностью взаимозаменяем.

Просто убедитесь, что вы делаете простое соевое молоко. Не добавляйте ни один из предложенных подсластителей или ароматизаторов.

Соевое молоко вызывает газы?

Некоторые люди испытывают вздутие живота или метеоризм, когда пьют соевое молоко. Это потому, что организму не хватает ферментов для переваривания сои.

Сою следует замочить в воде не менее чем на 6 часов перед употреблением, чтобы расщепить трудноусвояемые сахара, тем самым уменьшить газообразование и вздутие живота у чувствительных людей.

📚 Рецепты с использованием соевого молока

Вы можете использовать его так же, как и обычное молоко, но без насыщенных жиров и растительных белков!

Это наше любимое растительное молоко для приготовления блюд с низким содержанием белка, таких как наш картофельный суп из 4 ингредиентов, для повышения содержания белка.

Читайте дальше: Веганские блюда с высоким содержанием белка »

Добавляйте соевое молоко в кофе, коктейли, утреннюю мюсли или фруктовую тарелку, соус бешамель, выпечку и даже готовьте веганский сыр рикотта.

Ниже приведены некоторые рецепты, в которых можно использовать соевое молоко:

• Веганское картофельное пюре
• Веганский соус бешамель
• Смузи после тренировки
• Легкий клубнично-банановый смузи
• Веганский соус
• Веганский соус
• Веганский соус
• Крылышки из цветной капусты

🥛 Другие виды молока

Не забудьте также посмотреть эти простые в приготовлении заменители молока Варианты: миндальное молоко за 5 минут, домашнее овсяное молоко и веганская пахта для приготовления пищи и выпечки.

Скоро мы покажем вам, как приготовить кокосовое молоко в домашних условиях!

Все отличные альтернативы молочным продуктам для людей с непереносимостью лактозы, для тех, кто придерживается веганской диеты или просто не хочет иметь дело со всеми гормонами или насыщенными жирами, присутствующими в коровьем молоке.

Заинтересованы в веганских источниках белка? Читайте о веганских блюдах с высоким содержанием белка и о нашей веганской поке из киноа без тофу.

⭐ Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! 💬 Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить нас @ourplantbasedworld в Instagram. Ваше здоровье!

📋 Рецепт

Приготовление органического соевого молока за 6 простых шагов

Гас

Домашнее соевое молоко — это отличное растительное молоко с высоким содержанием белка. Он вкусный, недорогой, простой в приготовлении и требует всего лишь одного ингредиента: соевые бобы + вода.

5 от 18 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут0005

порции 6 чашек

калории 138 KCAL

(Партнерская ссылка)

сырная ткань (партнерская связь)

(Партнерская ссылка)

Blender (партнерская ссылка)

(партнерская ссылка)

(Аффилированная ссылка)

(партнерская ссылка)

Бутылка (партнерская ссылка)

(партнерская ссылка)

Большая кастрюля (партнерская ссылка)

• ▢ 1 чашка сушеных соевых бобов, органическая, не содержащая ГМО вода

0092

Дополнительное:

• ▢ ½ чайной ложки морской соли. на ночь не менее 2 часов.

• Слейте соевые бобы (некоторые люди удаляют внешнюю оболочку, я делал это бесчисленное количество раз и не заметил заметной разницы в текстуре. Если вы решите это сделать, запланируйте дополнительные 20 минут).

• Смешайте бобы с 6 чашками воды, пока они хорошо не смешаются, и любые другие добавки, которые вы можете выбрать (финики или ваниль).

• Процедить смесь , используя марлю, мешок для орехового молока или мелкоячеистое сито.

• Вылейте смесь в кастрюлю и добавьте 2 стакана воды. Доведите до кипения и сразу убавьте огонь до слабого.

• Время от времени перемешивайте и пену (следите за тем, чтобы она поднималась, как при кипячении коровьего молока). Важно варить на медленном огне около 15-20 минут.

• Дайте остыть. Если есть необходимость снова снять пену, сделайте это перед тем, как поместить ее в герметичный контейнер в холодильник на 3-4 дня.

• Вы можете отрегулировать количество воды в зависимости от желаемой густоты соевого молока.
  Используйте желтые соевые бобы.
• Варить на медленном огне; в противном случае вы можете заметить несколько коричневых нитей, которые являются ничем иным, как остатками молока, прилипшими ко дну вашей кастрюли.
• Вы можете использовать другие подсластители, такие как сироп агавы или кленовый сироп. Просто добавьте эти жидкие подсластители после кипячения соевого молока (или их можно даже добавить прямо в бутылку и встряхнуть. Другой вариант — снова смешать приготовленное молоко с жидкими подсластителями или вообще добавить любой подсластитель).
• Добавляйте понемногу, пока молоко не приобретет желаемый вкус. Морская соль не обязательна; это просто помогает объединить все ароматы. Не стесняйтесь добавлять другие ингредиенты, которые вам могут понравиться, например, корицу или какао-порошок, в любой момент.

Калории: 138KCalcarboHydrates: 9GProtein: 11GFAT: 6GSatureted FAT: 1GSODIUM: 16MGPOTASSIUM: 557 мг. 0110 Вы приготовили этот рецепт? Отметьте @ourplantbasedworld в Instagram и пометьте его хэштегом #ourplantbasedworld, чтобы мы могли увидеть, что готовится!!

Nutrition Facts

Making Organic Soy Milk in 6 Easy Steps

Amount per Serving

Calories

138

% Daily Value*

Saturated Fat

Sodium

Potassium

Carbohydrates

Волокно

Сахар

Белок

Витамин А

Витамин С

Кальций

* Процентные ежедневные значения основаны на диетической диете 2000.

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ

Получите нашу копию XMAS FAVORITES, включающую более 30 наших любимых и высоко оцененных праздничных рецептов!

адрес электронной почты

. . .

Спасибо! Следите за обновлениями в своем почтовом ящике.

🌡️ Безопасность пищевых продуктов

• Готовьте при температуре не ниже 165 °F (74 °C)
• Не используйте одну и ту же посуду для приготовления пищи, которая ранее соприкасалась с сырым мясом
• Мойте руки после прикосновения к сырому мясу
• Не используйте оставлять пищу при комнатной температуре на длительное время
• Никогда не оставлять готовящуюся пищу без присмотра
• Используйте масла с высокой температурой дымления, чтобы избежать вредных соединений
• Всегда обеспечивайте хорошую вентиляцию при использовании газовой плиты

См. дополнительные рекомендации на сайте USDA.gov.

Представленная информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием информации о питании здесь.

Обратите внимание, что некоторые ссылки здесь являются партнерскими ссылками, и я буду получать комиссию, если вы будете совершать покупки по этим ссылкам.

Торт Черемушки Птичье молоко 0,6кг. Сравнение цен и скидки в каталоге FoodsPrice

ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ

Отзывы покупателей о качестве продукта

• —
  средняя оценка
• 
  —
  количество оценок
• 
  —
  рекомендуют
• 0
  любимый продукт
• 0
  в черном списке

НЕТ ОТЗЫВОВ ДЛЯ ЭТОГО ТОВАРА, БУДЬТЕ ПЕРВЫМИ!

ЭТОТ ПРОДУКТ В ДРУГИХ ВАРИАНТАХ УПАКОВКИ И ВЕСОВ

Торт Черемушки Птичье молоко с халвой 0,6кг

Торты
Торт Суфле
Торт Птичье Молоко

СМОТРЕТЬ ВСЕ ВАРИАНТЫ ЭТОГО ПРОДУКТА
(1)

ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ

СМОТРЕТЬ ВСЕ ПОХОЖИЕ ПРОДУКТЫ
(42)

Характеристики Торт Черемушки Птичье молоко 600г на CMP24

Описание Видео обзоры (3) Характеристики (15) Сравнить цены (2) Яндекс. Маркет Отзывы (1)

Характеристики (15)

Сравнить цены (2)

Последняя известная цена от 17 р. до 22 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Яндекс.Маркет

Купить в кредит (0)

Описание

Описание товара:Классическая рецептура! Тонкие сдобно-сбивные коржи, создают идеальный баланс вкуса вместе с нежным суфле, приготовленном на агар-агаре. Сверху торт покрыт тонким слоем кондитерской глазури!Состав товара:Сахар, вода питьевая, масло из коровьего молока сливочное, патока, маргарин (растительные масла, вода питьевая, эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, соль поваренная, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор натуральный, красители пищевые: экстракты аннато, куркумины, экстракт зеленого чая), мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйца куриные, глазурь кондитерская на основе какао-продуктов (сахар-песок, заменитель масла какао, какао-порошок, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко коровье, сахар), загуститель агар, регулятор кислотности лимонная кислота.

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке на молоке

Опубликовано:

22 марта 2018, 11:28

Фото: UGC

Дом, наполненный ароматом выпекающихся пирожков, становится уютнее и гостеприимнее. Вкус выпечки зависит от того, какое дрожжевое тесто для пирожков приготовлено. Мамы и бабушки делали его на молоке. Предлагаем классический рецепт нежного сдобного теста.

Дрожжевое тесто для пирожков: рецепт

Идеальное дрожжевое тесто с первого раза получается редко. Оно требует опыта, качественных ингредиентов, соблюдения малейших тонкостей и душевного подхода.

Подробный рецепт и кулинарные хитрости помогут сделать тесто для пирожков в духовке.

Подготовьте такие продукты:

• 250 мл молока;
• 3 г сухих дрожжей;
• 3,5 ст. пшеничной муки;
• одно куриное яйцо;
• 1 ст. л. сахарного песка;
• 1 ч. л. соли;
• 65 мл растительного масла.

Все составляющие должны быть свежими и иметь комнатную температуру. Дрожжевое тесто на пирожки замешивайте из муки высшего или первого сорта, которая рассыпается, не сбивается в комки. Просеивайте ее, чтобы убрать соринки и наполнить кислородом.

Тесто дрожжевое любит тишину, тепло и доброжелательный настрой хозяйки.

Читайте также: Пирожки с капустой в духовке: рецепт

Фото: Домашние рецепты с фото: UGC

Как приготовить дрожжевое тесто на пирожки в духовке

Тесто для пирожков готовьте, строго придерживаясь указаний:

1. Подогрейте молоко не больше чем до 40 °С, затем перелейте в другую посуду и растворите в нем дрожжи.
2. Добавьте сахарный песок. Если готовите сладкие пирожки, то всыпьте пакетик ванильного сахара, а во время замеса теста положите еще одну столовую ложку сахарного песка.
3. Поместите в миску 2 столовые ложки муки и медленно вливайте молоко с растворившимися дрожжами, разминая комочки.
4. Поставьте опару в теплое место на 30 минут.
5. Просеянную муку высыпьте в посуду, удобную для замеса. Соедините ее с солью.
6. Сделайте углубление в муке посредине, добавьте туда яйцо и растительное масло.
7. Затем понемногу вливайте опару и месите тесто на пирожки.
8. Шар теста накройте и отправьте в теплое место на полтора часа.
9. По истечении времени помните его руками, чтобы выпустить газ, и оставьте на полчаса.
10. Слепленные пирожки подержите 20 минут на противне, чтобы поднялись, и только потом помещайте в духовку.

Фото: videovirtuve.lv: UGC

Мука разная по клейковине, поэтому корректируйте ее количество во время замеса, ориентируясь на структуру теста: оно должно быть мягким, но не жидким.

Не зависимо от того, что используете в качестве начинки — ягоды, творог, капусту или мясо, пирожки получатся нежными, воздушными и ароматными. Классический рецепт теста на молоке проверен многими поколениями.

Читайте также: Тесто для пирожков на кефире, как пух, без дрожжей

Блюда из молока и кисломолочных продуктов

1. Тема: Блюда из молока и кисломолочных продуктов

Технология, 7 класс
Тема: Блюда из молока и кисломолочных
продуктов
Кулинария

2. Молоко – ценный продукт питания, содержащий все необходимые питательные вещества

Молоко было известно уже в 3
тысячилетии до н.э. Об этом
свидетельствуют раскопки
археологов, предания,
легенды и сказки.
О молоке писали древние
ученые – Геродот, Аристотель
и Гиппократ.
В России с древних времен
традиционным является
коровье и козье молоко.
Вскоре стало понятно, что
доить одну корову выгоднее и
быстрее, чем 10 коз. С 1500
года в основном употребляли
коровье молоко.

4. Кто и чьё пьёт молоко?

На Кавказе – козье и овечье
В Средней Азии – молоко верблюдиц
На Севере – оленье
В Британии – коровье
В Испании –овечье
В аравийских пустынях – молоко верблюдиц
В Египте – молоко буйволиц
В Перу – молоко лам
В Тибете – молоко яка
В Лапландии – оленье
В питании еще используют молоко и ослиц, и кобылье.

5. Питательная ценность молока

Белок – 3,5 -4 %
Жир – 4 – 5 %
Вода – 87 %
Минеральные вещества – 0,7 %
(кальций, фосфор, железо)
Витамины (А. В, С, Д и др)
Молочный сахар – 5 %

6. Виды молока

Пастеризованное молоко –
Стерилизованное молоко
это молоко, нагретое до
температуры 72-75°С, убивающей
болезнетворные микробы, при
этом происходит минимальное
изменение качества продукта.
Срок хранения при температуре
0…-6°С от 2 до 5 суток.
получают путём нагрева его до
120 — 140°С, при такой
температуре погибают все
микробы и частично полезные
для организма вещества.
В герметичной упаковке его
можно хранить долго –
до четырёх месяцев.

7. Виды молока

Топленое молоко –
Консервированное молоко
молочный продукт, который
производится из молока путём
кипячения и последующего
длительного
равномерного нагревания.
Имеет карамельный вкус с
ореховыми нотками.
Сухое молоко — растворимый
порошок, получаемый
высушиванием пастеризованного
коровьего молока.
Срок хранения в холодильнике
до 10 суток.
Сгущенное молоко концентрированное молоко,
обычно с сахаром.

8. Сливки

Жировая часть молока.
Получают сливочное
масло, которое содержит
до 80 % жира, витамины
А и Д.
Не рекомендуется
употреблять детям в
качестве напитка.

9. Кисломолочные продукты

Получают в результате брожения молока и специальной обработки.
Кефир — густой напиток из перебродившего молока.
Творог — сгустки кислого молока.
Сметана — продукт из скисших сливок.
Простокваша — густое закисшее молоко.
Ряженка — квашеное топленое молоко.
Йогурт — кисло-молочный продукт с витаминами
и фруктовыми добавками.
Это очень вкусный и
полезный продукт.
Усваивается
полностью — на 99%.
Обязателен в рационе
питания ребёнка.

11. Сливочное масло

Получают путём
сбивания сливок.
Высококалорийный
продукт.
Не рекомендуется
потребление слишком
большого количества
масла.

12. Мороженое

Мороженое изготавливается обычно из:
• молока,
• сливок,
• масла,
• сахара,
• вкусовых и ароматических веществ,
• различных пищевых добавок,
обеспечивающих нужную консистенцию, срок
хранения и т. д.
Существуют различные сорта мороженого,
например крем-брюле или пломбир.
Это высококалорийный продукт.

13. Тепловая обработка молока

Кипячение – самый распространенный способ
тепловой обработки.
Кипятить молоко следует в специально
отведенной для этого кастрюле, алюминиевой или
эмалированной, так как молоко легко
воспринимает посторонние запахи.
Молоко не пригорит, если его кипятить в
кастрюле с толстым дном.
Молоко при кипячении не убежит, если края
посуды, в которой его кипятят, смазать жиром.
Приготовление блюд из молока
Виды блюд
Супы
Каши
Названия блюд
С крупами, макаронными изделиями, с
овощами, с клецками или галушками.
Манная, рисовая, пшенная, овсяная
Творожные блюда Сырники, запеканки, пудинги, крупеники,
творог с молоком, творог со сметаной.
Соусы и заправки Соусы: молочный, сметанный, сметанный с
томатом, сметанная заправка
Сладкие блюда
и напитки
Молочный кисель, молочное желе, молочные
кремы, мороженное, коктейль

15. Выбрать молочные продукты:

Йогурт
Майонез
Варенье
Творожные сырки
Крахмал
Пахта
Кисель вишнёвый
Мороженное
Масло топлённое

17. Определение количества жира в молочных продуктах

План работы:
1.
2.
3.
4.
На отдельные листочки бумаги капнете молоко, сливки,
положите маленький кусочек масла и сыра.
Затем сверху листочки накройте промокательной
бумагой.
Сравните пятна, которые остались на бумаге — их
размеры и интенсивность.
Сделайте вывод: «Какие молочные продукты наиболее
жирные?»

18. Сроки хранения молочных продуктов

Молочные продукты
Сроки хранения
Молоко
20 часов
Сметана
72 часа
Творог
36 часов
Сливочное масло
10 -15 дней
Сыр
10 – 15 дней
Сливки
24 часа

19.

Тема: Приготовление молочного супа.

20. Правила

Посуда, в которой хранят молоко и молочные продукты, должна
быть чистой.
Руки человека, готовящего молочные продукты и употребляющего
их в пищу, должны быть хорошо вымыты.
Молоко и молочные продукты необходимо хранить на холоде и в
закрытой посуде, в темноте. При температуре +4…8°С молоко
можно хранить 20 часов.
При употреблении молока и молочных продуктов проверять срок
их годности.
Не употреблять в пищу сырое молоко.
Запрещается употреблять творог из не пастеризованного молока в
пищу без предварительной тепловой обработки его.

21. Технология приготовления молочных супов и каш

Отдельно отварить в воде крупу, макаронные изделия или овощи до
полуготовности.
Развести сухое или сгущенное молоко.
Вскипятить молоко, добавить в крупу, макароны или овощи и
посолить, варить до готовности.
Если использовать цельное (без добавления воды) молоко, то в
кипящее молоко добавить соль, сахар, положить крупу, макароны или
овощи и варить до готовности.

22. Схема приготовления молочного супа с макаронами

Молоко кипящее
рис
Вода t-100˚
Соль, сахар
Варка до полуготовности
Варка до готовности
Подача
Масло сливочное

23. Обед по — альпийски

Австрийский молочный суп
2 л молока,
2 яйца,
0,5 кг муки,
щепотка соли.
Яйца, муку, 1 л молока и соль замесить в тесто.
Оставшееся молоко поставить на огонь. Тесто натереть
на терке и положить в кипящее молоко. Не мешать.
Дегустационный лист
Наименование
показателя качества
Вкус
Цвет
Запах
Консистенция
Внешний вид
Заключение дегустатора

25. Требования к качеству готовых блюд

Молочные супы, каши, соусы должны иметь вкус,
цвет и запах молока, консистенцию соответствующую
данному блюду:
суп – жидкий, каша – вязкая или рассыпчатая, соус –
средней густоты.
Форма продуктов, входящих в суп, должна быть
сохранена.
Блюдо должно быть без комков и посторонних
привкусов.

26. Вопросы

1.
2.
3.
4.
5.
6.
Почему детям рекомендуется ежедневно пить
молоко?
Какие молочные продукты вы знаете?
В чем состоит ценность кисло –молочных
продуктов?
Что можно приготовить из молока и молочных
продуктов?
Какие требования предъявляются к качеству готовых
блюд?
Какие способы тепловой обработки молока вы
знаете?

Презентация Тема: «Молочные продукты» 6 класс | Презентация урока для интерактивной доски по технологии (6 класс):

Слайд 1

Молоко и молочные продукты 6 класс Составила: Федотова Оксана Викторовна Учитель технологии ГБОУ школы № 492 Фрунзенского района

Слайд 2

Задачи урока: Научить приготавливать блюда из этих продуктов; Развивать самостоятельные навыки в работе с дополнительной информацией; Умение работать с инструкционными картами; Воспитывать культуру труда, чувство ответственности за выполненную работу. Цель урока: Ознакомить учащихся с питательной ценностью молока и молочных продуктов

Слайд 3

Молоко — называют «эликсиром жизни», т. к. в молоке содержатся все пищевые вещества, необходимые растущему организму. В течение многих тысячелетий оно используется человеком с первых дней жизни до глубокой старости. В молоке обнаружено более 160 полезных веществ, которые полностью усваиваются организмом человека. В состав молока входят все необходимые пищевые вещества и витамины: жиры – 1,5-3,4 %, белки – 2,8-2,9 %, молочного сахара-4,7-4,8 % , минеральных солей-1%, около 87% воды . Молоко получают от животных: коров, коз, лошадей, верблюдов, буйволиц, овец. Различные народы готовят свои национальные кисломолочные продукты.

Слайд 4

Национальные кисломолочные продукты НАРОДНОСТИ НАЗВАНИЕ ПРОДУКТА КАКОЕ МОЛОКО ИСПОЛЬЗУЕТСЯ Русские Простокваша, варенец, сметана Коровье Украинцы Ряженка Коровье Казахи, киргизы, узбеки Курт, чал Коровье, овечье, козье Кавказские горцы Айран, йогурт Коровье Грузины Мацони Коровье, буйволиное, овечье, козье Армяне Мацун Коровье, буйволиное, овечье, козье Азербайджанцы Катык Коровье, буйволиное, овечье, козье Осетины Кефир Коровье Алтайцы, буряты Кефир Коровье, кобылье Башкиры, калмыки Кумыс, шубат Кобылье, коровье, верблюжье Различные народы готовят свои национальные кисломолочные продукты.

Слайд 5

Сроки хранения молока и молочных продуктов ПРОДУКТЫ СРОК ХРАНЕНИЯ (при температуре от +4 до +8º С) Молоко сырое 20 час. Кисломолочные продукты 24 час. Творог 36 час. Сметана 72 час. Сыр от 5 до 15 сут. Масло сливочное 5 сут. Масло топленое 15 сут.

Слайд 6

Наряду с молоком в питании применяются и другие молочные продукты: сливки, сметана, сливочное масло, кефир, простокваша, ряженка, варенец, сыры, творожные изделия и др. Молочные продукты не требуют первичной обработки, исключение составляет творог. Перед приготовлением блюд из творога из него удаляют лишнюю влагу, пропускают через мясорубку или протирают через сито. Молочные продукты подвергаются следующей тепловой обработке: варке – супы, каши, ленивые вареники; жаренью – сырники, блинчики с творогом; запеканию – пудинги, запеканки и др.

Слайд 7

Горячие блюда из творога готовят из полужирного творога. К ним относятся сырники, запеканки, вареники, пудинги, блинчики с творогом. Перед приготовлением блюд творог протирают или пропускают через мясорубку. В старину творог называли сыром. Так его называют сейчас в некоторых районах страны. Отсюда ведет свое происхождение название распространенного блюда из творога – «сырники».

Слайд 8

Блюда из молока и молочных продуктов ВИДЫ БЛЮД НАЗВАНИЯ БЛЮД Супы С крупами, с макаронными изделиями, с овощами, с клецками или галушками Каши Манная, рисовая, пшеничная, овсяная Творожные блюда Сырники, запеканки, пудинги, крупеники, творог с молоком, творог со сметаной Соусы и заправки Молочный, сметанный, сметанный с томатом, сметанная заправка Сладкие блюда и напитки Молочный кисель, молочное желе, молочные кремы, мороженое, коктейль Изделия из теста Вареники, блинчики, оладьи, пироги, ватрушки Молоко и молочные продукты широко используют в кулинарии.

Слайд 9

Творог – ценный продукт питания, так как в нем есть белок, жир, витамины А, Е, витамины группы В. Особенно ценится он за содержание солей кальция, поэтому блюда из творога рекомендуются в детском и диетическом питании. Он необходим детям для нормального роста и развития. Он способствует укреплению костной системы, мускулатуры, ногтей, волос.

Слайд 10

Определение качества молока и молочных продуктов Органолептические методы: По виду: свежее молоко имеет слегка желтоватый цвет, прокисающее – голубоватый; По запаху: свежее- пахнет приятно, прокисающее имеет кисловатый запах; На вкус: свежее имеет нейтральный вкус, прокисающее – кислый; Кипячением: прокисающее молоко свернется хлопьями

Слайд 11

Требования к приготовлению молочных блюд При приготовлении блюд из молочных продуктов предъявляют следующие требования: Вкус супа или каши должен быть сладковатый, слабосолёный, без привкуса и запаха подгорелого молока. Молочные супы, каши, соусы должны иметь консистенцию, соответствующую данному блюду: каши – жидкие или вязкие, супы – жидкие, соусы – средней густоты. Цвет молочных супа или каши чаще всего белый. Форма продуктов входящих в суп, должна быть сохранена. У запеканки, пудинга поверхность должна быть ровная, без трещин, подрумянена, легко прокалываемая деревянной палочкой. Сырники имеют приплюснутую круглую форму с ровной румяной поверхностью.

Слайд 12

В промышленности из молока получают множество молочных и кисломолочных продуктов. Вы с ними уже познакомились. Современные молокозаводы оснащены передовой техникой: машинами-автоматами, агрегатами для пастеризации, охлаждения и розлива молока. На этих предприятиях работают мастера цельномолочного и сметано-творожного производства, сыро- и маслоделы аппаратчики по производству сгущенного молока. Нужно бережно относиться к молочным продуктам. На их производство и снабжение ими населения затрачивается огромный труд многих работников агропромышленного комплекса – пастухов, доярок, механизаторов, а также работников производства и сферы обслуживания – рабочих молокозаводов, автотранспорта, продавцов и др.

Слайд 13

При работе с ножом. Передавать нож другому ручкой от себя. Не держать нож лезвием вверх.. При работе с электроприборами. Проверить исправность шнура. Выключая и включая электроприборы, браться за корпус вилки. Работать с электроприборами только сухими руками. Правила техники безопасности.

Слайд 14

Санитарно-гигиенические требования. Работать только в рабочей одежде (косынке и фартуке). При работе с горячей жидкостью: Наполнять кастрюлю, не доливая до края 4-5 см. Проверить качество ручек емкости. После закипания жидкости уменьшить нагрев. Снимать крышку с горячей посуды, приподнимая её от себя. Перед работой с продуктами вымыть руки.

Слайд 15

Практическая работа. «Приготовление блюд из молочных продуктов ». «Сырники фаршированные»

Слайд 16

«Сырники фаршированные» Вам потребуется: 400 г творога, 1 яйцо, 3 ст. ложки муки, сахар по вкусу (около 40 г), 6-9 штук кураги, 8-12 штук чернослива без косточек, растительное масло для жарки, мука для обваливания Сначала подготовьте чернослив и курагу. Курагу залейте горячей, а чернослив хорошо теплой водой и оставьте набухать на 30-60 минут. Не забудьте перед этим их хорошенько помыть, так как современные производители обрабатывают сушеные фрукты маслом для улучшения внешнего вида. Набухшие курагу и чернослив мелко нарежьте.

Слайд 17

«Сырники фаршированные» Домашний творог лучше протереть через сито, чтобы не было комочков. Магазинный творог однородной консистенции можно сразу пускать в дело. Добавьте к творогу сахар по вкусу и перемешайте . Разбейте в творог яйцо

Слайд 18

«Сырники фаршированные » Добавьте муку и снова хорошо перемешайте. Муки может понадобиться и больше, если творог влажный. Насыпьте на разделочную доску или тарелку горку муки. Наберите ложку творожной массы, а другой ложкой сдвиньте эту массу в муку.

Слайд 19

«Сырники фаршированные» Макните пальцы в муку и сформуйте лепешечку. На середину лепешечки положите чайную ложку начинки.

Слайд 20

« Сырники фаршированные» Залепите колобок. Покатайте колобок по ровной поверхности, чтобы он стал цилиндром

Слайд 21

«Сырники фаршированные» Подровняйте края. Сначала обжаривайте боковые поверхности сырников на умеренном огне, периодически их поворачивая

Слайд 22

«Сырники фаршированные» затем обжарьте основания. Подавайте сырники со сметаной, вареньем, медом или сладким соусом по вашему вкусу.

Слайд 23

Рефлексия Сегодня я узнала… Я научилась… Мне пригодиться это…

Surfactant Science: Make a Milk Rainbow

• Share on Facebook

• Share on Twitter

• Share on Reddit

• Share on LinkedIn

• Share via Email

• Print

Ключевые понятия
Физика
Химия
Жидкости
Молекулы
Поверхностное натяжение
Мыло

Введение
Вы когда-нибудь делали декоративные радуги на День Святого Патрика? Их может быть интересно сделать из цветной плотной бумаги или других материалов для рукоделия. Но знаете ли вы, что можете сделать простую смесь из молока, жидкого мыла или моющего средства и пищевого красителя? То, как эта смесь создает радугу, может вас удивить! В этом научном задании вы создадите собственную молочную радугу и узнаете, как моющее средство и поверхностное натяжение участвуют в ее создании.

Фон
В жидкости молекулы (маленькие отдельные частицы, которые могут иметь положительные и отрицательные заряды на своей поверхности) могут, подобно магнитам, притягиваться и отталкиваться друг от друга. В случае молекулы воды, окруженной со всех сторон другими молекулами воды, сила притяжения и толкания примерно одинакова. Общий эффект без изменений. Но на поверхности, где молекулы воды соприкасаются с воздухом с одной стороны, молекулы воды испытывают большее притяжение вниз, к другим молекулам воды под ними, чем вверх, к воздуху. Это заставляет воду на поверхности сжиматься, сводя к минимуму площадь ее поверхности. Это явление называется поверхностным натяжением.

Некоторые соединения влияют на поверхностное натяжение воды: некоторые являются гидрофильными (или полярными) и притягиваются к воде. Однако другие являются гидрофобными (или неполярными) и отталкивают воду. Некоторые соединения обладают обоими свойствами. Когда такое соединение добавляется к воде, гидрофильный конец будет пытаться приблизиться к молекулам воды, тогда как гидрофобный конец будет отталкиваться от них. Это притяжение и отталкивание отделяют молекулы воды друг от друга и, следовательно, уменьшают поверхностное натяжение. Соединения, снижающие поверхностное натяжение воды, известны как поверхностно-активные вещества.

Материалы

• Молоко; 1 процент, 2 процента или целый

• Тарелка или неглубокая тарелка другого типа, например, алюминиевая форма для пирога (убедитесь, что дно плоское и не сморщенное).

• Красный, желтый, зеленый и синий пищевой краситель. Другие или меньше цветов также могут быть использованы для создания чего-то другого, кроме четырехцветной радуги.

• Ватный тампон

• Жидкое средство для мытья посуды или жидкое моющее средство для стирки

• Бумажные полотенца (пригодятся для последующей уборки)

 
Подготовка

• Поскольку в этом упражнении используется крашеное молоко, лучше всего выполнять его на открытом воздухе или на поверхности, на которую можно безопасно пролить краситель, если произойдет несчастный случай. Выполнение этого действия возле раковины или шланга облегчает уборку в конце.

 
Процедура

• Медленно налейте в тарелку столько молока, чтобы дно было полностью покрыто. Дайте молоку немного отстояться.

• Добавьте в молоко по одной капле пищевого красителя каждого цвета, образуя горизонтальную линию капель у дна тарелки. Чтобы сделать простую четырехцветную радугу, добавьте цвета в следующем порядке слева направо: красный, желтый, зеленый, затем синий. Как вы думаете, как капли превратятся в радугу?

• Коснитесь одним концом ватного тампона прямо под серединой линии капель простого молока. Что происходит?

• Возьмите другой конец ватного тампона и нанесите на него немного жидкого средства для мытья посуды. Прикоснитесь концом, покрытым мылом, к той же области, что и раньше, прямо под серединой линии капель на простом молоке. Что происходит на этот раз?

• Попробуйте прикоснуться к другим участкам молока ватным тампоном с мылом. Что произойдет, если вы продолжите прикасаться к молоку в других местах?

• Удерживайте смоченный мылом конец ватного тампона в одном месте в течение нескольких секунд. Что происходит? Если вы подержите тампон в молоке достаточно долго, вы больше не увидите того же эффекта?

• Дополнительно: Попробуйте это упражнение с молоком разной жирности (например, обезжиренным, 1-процентным, 2-процентным, цельным и т. д.). Как изменяются результаты при использовании разных видов молока?

• Дополнительно: В этом упражнении вы должны были увидеть простую четырехцветную радугу, но вы также можете попытаться сделать более сложную семицветную радугу. Для этого вам нужно будет смешать несколько пищевых красителей, чтобы получился оранжевый, индиго и фиолетовый, а затем добавить их в линию капель на тарелке. Например, вы можете попробовать смешать одну каплю красного и одну каплю желтого пищевого красителя, чтобы получился оранжевый цвет. Можно ли таким образом составить семицветную радугу?

• Дополнительно: В этом упражнении использовалось молоко, но вы можете попробовать и другие жидкости, такие как вода, газированная вода и топленое масло. Вы получили такой же результат, используя другие жидкости, кроме молока?

 
Наблюдения и результаты
Вы видели, как пищевой краситель отходил от ватного тампона, покрытого мылом, когда вы прикасались им к молоку, оставляя четырехцветную радужную полосу на тарелке?

При прикосновении простой ватной палочкой (без мыла) к молоку вы не должны были увидеть никакого эффекта. Однако, когда вы дотронулись до молока покрытым мылом концом, вы должны были увидеть, как пищевой краситель быстро отходит от ватного тампона. Поскольку в молоке была сделана линия капель пищевого красителя, помещение ватного тампона ниже середины линии должно было привести к тому, что пищевой краситель образовал четырехцветную радугу. тампон.

Моющие средства, такие как жидкое средство для мытья посуды, в основном состоят из поверхностно-активных веществ. Они могут снизить поверхностное натяжение воды, а также молока, которое содержит воду и молекулы жира. Поверхностно-активные вещества имеют гидрофильную часть, которая хочет взаимодействовать с водой, и гидрофобную часть, которая хочет взаимодействовать с молекулами жира. Из-за этого, когда ватный тампон с мылом касался молока, мыло отделяло жир от воды в молоке, растворяя жир (именно так мыло очищает жирную, грязную посуду). Это также уменьшило поверхностное натяжение молока. По мере того как мыло растекалось по ватному тампону, оно уменьшало поверхностное натяжение молока вокруг него, а более высокое поверхностное натяжение вокруг этой области притягивало молоко (вместе с его пищевым красителем) к нему. Однако, если добавить достаточное количество мыла, мыло и молоко будут равномерно смешаны, и молоко (и пищевой краситель) перестанут двигаться при добавлении большего количества мыла.

Очистка
Не пейте подкрашенное молоко, потому что в нем есть мыло. Вместо этого осторожно вылейте подкрашенное молоко прямо в слив раковины, стараясь не забрызгать саму раковину. (Вы также должны наливать воду, когда наливаете.) Если вам нужно переместить тарелку в раковину, чтобы сделать это, проще всего положить на тарелку несколько бумажных полотенец, чтобы впитать немного окрашенного молока (и помочь предотвратить проливание). ) перед попыткой переместить пластину.

Еще для изучения
Введение в поверхностное натяжение от Массачусетского технологического института
Прачечная наука 101: поверхностно-активные вещества от Eco Nuts
«Волшебное молоко» (pdf), от Сары Матер и Лизы Херлбут, Университет Ниписсинга,
Развлечение, научные занятия для вас и вашей семьи, от Science Buddies
«Построить плот на основе поверхностного натяжения», от Science Buddies

Это занятие принесло вам партнерство с Science Buddies

ОБ АВТОРАХ

Креативная настольная презентация: тарелка и мини-молочная бидон

Нужна помощь? Звоните 01939 234 232

В настоящее время мы вносим некоторые структурные изменения в наш веб-сайт, чтобы улучшить его функциональность. Эти улучшения займут несколько дней, и в это время мы не будем обрабатывать платежи через сайт. В остальном сайт полностью функционален, и наша команда готова обработать ваши заказы и предоставить любую дополнительную информацию, которая может вам потребоваться. Для оформления заказа вы можете:- Позвонить нам по телефону 01939 234232 или напишите нам по адресу [email protected], и один из сотрудников ответит.

• БЕСПЛАТНАЯ доставка при заказе от 70 фунтов стерлингов*
• Мгновенный кредит для государственного сектора
• Сохранить с торговым счетом

Категории

26 шт.

Сортировать по

Должность
Имя
Цена

Показать

12
24
36
Все

Другое

• РДЦ272

• РДЦ273

• РДЦ274

• CGEN118

• CGEN088

• CGEN085

• CGEN101

• CGEN115

• CGEN103

• CGEN086

• CGEN037

• CGEN116

• CGEN100

• CGEN038

• CGEN039

• CGEN040

• CGEN041

• CGEN042

• CGEN008

• CGEN009

• CGEN011

• РДЦ632

• РДЦ633

• РДЦ568

• РДЦ569

26 шт.

Молочный вермишелевый суп для детей рецепт с фото пошагово

Молочный вермишелевый суп для детей

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
PT30M

1. Шаг 1:

   Как сварить молочный вермишелевый суп для детей? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вода добавляется для того, чтобы молоко лучше усваивалось и для снижения его жирности. По желанию можно добавить ванильный сахар.

2. Шаг 2:

   В небольшую кастрюльку, желательно с толстым дном, налейте молоко, воду, добавьте сахарный песок и мелкую соль, перемешайте. Поставьте кастрюльку на огонь и нагревайте до кипения. Следите, чтобы молоко не убежало. Периодически помешивайте содержимое кастрюли, чтобы растворились сахар и соль.

4. Шаг 3:

   В кипящее молоко положите мелкую вермишель, перемешайте, чтобы вермишель не слиплась. Доведите суп до кипения и проварите его на минимальном огне несколько минут. Вермишель быстро варится, но можно оставить готовый молочный суп на 15-20 минут под крышкой, предварительно сняв с огня, чтобы вермишель сильнее разбухла, и суп стал гуще.
   По желанию в готовое блюдо можно положить немного сливочного масла. Приятного аппетита!

Не стоит готовить такой суп впрок, он хорош и полезен в свежеприготовленном виде.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Детские рецепты для детей вкусно

На завтрак вкусные блюда

Молочные супы

Супы быстро и вкусно

Суп без мяса

Как приготовить суп без картошки

Детские супы для детей рецепты быстро просто

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Вермишель — 371 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г
• Ванильный сахар — 379 ккал/100г

Калорийность продуктов: Молоко, Вода, Вермишель, Сахар, Соль, Ванильный сахар

Вермишелевый молочный суп

Главная » Супы » Молочные супы » Вермишелевый молочный суп

Вермишелевый молочный суп запомнился нам с детства также, как и незабываемая манная каша. Давайте вспомним, как он готовится.

Это сейчас молочные супы, в большинстве семей, канули в далёкое прошлое. И действительно, куда проще зайти в магазин и купить симпатичную упаковку быстрого супа «Доширак» или «Роллтон». И не надо ничего варить, не надо ни с чем возиться. Да и дети, в большинстве случаев, кушают и не капризничают.

Откуда знать не смышлёным детишкам, что около 85% молодёжи от 18 до 27 лет имеют, явно выраженные, признаки дистрофии. Да им это и знать не нужно, об этом обязаны знать их родители.

Понятно, что один молочный суп такую грустную статистику не изменит. Я о другом — хочется, чтобы в наш рацион больше входило блюд, изготовленных по рецептам наших бабушек и проверенных десятилетиями. Чтобы эти блюда были изготовлены только из свежих и натуральных продуктов. Чтобы в них не содержалось никаких примесей и добавок.

Рецепт приготовления молочного супа

• Молоко разбавляем водой и выливаем в кастрюлю. Чтобы молоко не пригорело, дно кастрюли ополосните холодной водой. Если не хотите добавлять воду, тогда возьмите количество молока на один стакан больше.
  Ставим кастрюлю на огонь, добавляем сахар, соль и кипятим.

• После того, как молоко начнет кипеть и попытается «убежать», сразу убавляем огонь и начинаем постепенно добавлять в кастрюлю вермишель, постоянно помешивая. Одной рукой помешиваем, другой — добавляем.

• Продолжаем варить, примерно, 10 минут. Чтобы вермишель не слиплась, её следует постоянно помешивать.

• В конце варки добавляем сливочное масло и сразу наш молочный суп приобретает золотистый оттенок, а мы ощущаем приятный, аппетитный аромат. Теперь самое время попробовать суп на соль и сахар. При необходимости, добавить то или другое.

---

Видео: Как приготовить молочный суп

До свидания уважаемые читатели. Если статья оказалась для вас полезной, поделитесь ею в социальных сетях со своими друзьями. Пусть они тоже об этом узнают и будут вам благодарны.

А, чтобы не пропустить другие интересные новости, просто подпишитесь на обновления. Желаю всем приятного аппетита. До новых встреч.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 5 оценок, среднее 5 из 5 )

Куриный крем-суп с лапшой (облегченный)

Вы здесь:
Главная / Рецепты / Сливочный куриный суп с лапшой (облегченный)

By Karina 51 Comment Filed Under: Dinner

Супер сливочный куриный суп с лапшой превосходит любой суп в любой день. Идеальная комфортная еда в тарелке, облегченная наполовину калорий И без жирных сливок!

Этот рецепт сливочного куриного супа с лапшой не похож ни на один другой, по-своему удивительный и уникальный! Чуть более 300 калорий на порцию! ОДИН горшок. НЕТ крема. ПОЛНЫЙ вкус.

Вы даже не пропустите сливки в этом супе, приняв его за неумолимую, жирную тарелку с калориями. Можно с уверенностью сказать, что ваша семья (включая вас, конечно) вернется на несколько секунд с этим супом. Ну, а если они такие же, как я, то будут спорить о том, кто будет впитывать последние капли супа, оставшегося в кастрюле с поджаренным чесночным хлебом.

Куриный крем-суп с лапшой

Нечасто я делюсь рецептом супа в своем блоге. Последним был куриный картофельно-кукурузный суп в медленноварке, а до этого были этот популярный суп из жареных помидоров с базиликом и этот суп из лазаньи в медленноварке. Из-за того, что погода была НАСТОЛЬКО скверной и холодной, идя назад, а не вперед, суп шел из наших ушей.

Это был последний и ЛУЧШИЙ суп на моей кухне. В сливочные супы так легко добавить одну-три бутылки густых или густых сливок.

Приходит этот суп.

Посветлее!

Итак, как нам получить этот ультра сливочный суп без сливок? Вы будете использовать молоко. Да, это работает. И не в этом заранее приготовленная курица и выбрасывание ее в конце концов. Нет нет нет. Нам нужен ВКУС. Чистый куриный вкус.

Как приготовить ароматный суп

• Сначала обжарьте сочные куриные бедра в небольшом количестве оливкового масла.
• Добавьте овощи.
• Добавьте немного муки и молока.
• Налейте немного бульона (или бульона) и варите ингредиенты до тех пор, пока они не станут мягкими и нежными, а курица не будет легко измельчаться.
• Выбросить кости; добавьте курицу обратно в кастрюлю с лапшой и молоком и наблюдайте, как происходит волшебство.

Густой сливочный суп. Вместо лапши вы можете добавить лапшу из цуккини для более низкоуглеводного варианта или лапшу из сладкого картофеля для более здорового варианта. Что бы вы ни выбрали, этот суп, кипящий на вашей плите, заставит вас нетерпеливо пускать слюни.

Смотрите, как мы делаем этот сливочный суп с куриной лапшой здесь:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 6 Без кости куриные бедра
• 1 Желтый лук. 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
• 1/3 стакана простого | мука общего назначения
• 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки
• 1 измельченный кубик куриного бульона (или 2-3 чайные ложки порошка овощного бульона)
• 1 хорошая щепотка соли (регулируйте по своему вкусу)
• 4 чашки куриного бульона
• 5 чашек 2% молока*
• 10 унций | 300 г сырой яичной лапши или пасты на выбор
• 1/3 стакана замороженного горошка

• Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарьте куриные бедра с обеих сторон до золотистого цвета (около 3 минут с каждой стороны).

• Добавить лук, чеснок, морковь, сельдерей. Обжаривайте еще 5 минут, пока лук не станет прозрачным, а сельдерей не начнет размягчаться.

• Добавьте муку, петрушку, измельченный бульонный кубик (или порошок овощного бульона) и соль. Смешайте все ингредиенты и дайте постоять еще 3 минуты.

• Влить бульон и все перемешать. Увеличьте огонь и доведите до кипения около 4 минут (бульон начнет густеть). Уменьшите огонь, частично накройте кастрюлю крышкой и оставьте тушиться на 20-25 минут или до готовности курицы.

• Переложите курицу на тарелку и нарежьте мясо; выбросьте кости.

• Добавьте курицу обратно в суп вместе с молоком и лапшой (или макаронами). Доведите до кипения и варите 6-8 минут, пока лапша не начнет размягчаться.

• Попробуйте суп на вкус и добавьте дополнительную соль, перец или бульонный порошок, если хотите, чтобы он соответствовал вашему вкусу.

• Добавьте горох и продолжайте варить, пока горох не сварится и суп не загустеет.

• Подавать теплыми.

*Молоко можно заменить 5 чашками обезжиренного полуфабриката. Или 3 стакана молока и 2 стакана нежирных сливок.

Если ваш суп слишком густой, когда он готов, просто добавьте больше молока с шагом 1/4 стакана, пока не достигнете желаемой консистенции. В качестве альтернативы, если ваш суп недостаточно густой на ваш вкус, смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала вместе с 2 столовыми ложками дополнительного молоко. Влейте смесь в суп и дайте покипеть несколько минут до загустения, помешивая. Повторите для еще более густого супа!

Калорийность: 370 ккал | Углеводы: 40 г | Белок: 28 г | Жир: 10 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 122 мг | Натрий: 628 мг | Калий: 702 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 2895 МЕ | Витамин С: 14,6 мг | Кальций: 219 мг | Железо: 2,1 мг

Подпишитесь на Cafe Delites БЕСПЛАТНО и получайте рецепты прямо на почту!

Взаимодействие с читателем

Вегетарианский суп с карри и арахисовой вермишелью

Опубликовано: 22 апр. 2021 г. / Изменено: 1 июля 2021 г. от Lizzie Streit, MS, RDN / Этот пост может содержать партнерские ссылки / 2 комментария

Перейти к рецепту Распечатать

Насыщенный ароматом и приправленный свежими овощами и зеленью, этот суп из вермишели станет прекрасным блюдом на любой случай. Тонкая рисовая вермишель купается в сочном вегетарианском бульоне из кокосового молока и сливочного арахисового масла, приправленного красной пастой карри, имбирем, чесноком, лаймом и соевым соусом. Это 30-минутное блюдо из одной кастрюли, которое действительно восхищает чувства!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. раскрытие моей партнерской программы.

Вы знакомы с рисовой вермишелью? Это очень тонкая рисовая лапша, которую вы, возможно, видели в жарком, блинчиках с начинкой, салатах и ​​других блюдах азиатской кухни.

Я никогда не готовила с вермишелью до начала этого года, когда приготовила тайский куриный суп с лапшой из кулинарной книги моего коллеги Лечебные блюда , чтобы поесть с мамой. Сначала я подумал, что вермишель — это разновидность итальянской пасты, и когда я не смог найти ее в отделе пасты в магазине, я остановился на лапше с ангельскими волосами. Но потом я зашел в международный отдел за пастой карри и наткнулся на вермишель на той же полке!

Я была так рада, что нашла настоящую вещь, особенно когда увидела, насколько они идеальны в рецепте супа. Осознав универсальность этого ингредиента, я понял, что должен приготовить суп из вермишели для блога!

Вермишель очень тонкая и отличается от широкой рисовой лапши, которую вы можете найти в пад тай. Таким образом, они не впитывают столько жидкости, как другие виды лапши и злаков, что делает их идеальным дополнением к супам. Кроме того, их очень легко есть и почти не нужно жевать! Вот полезное руководство по разной рисовой лапше, если вам интересно. А теперь… мой рецепт супа с вермишелью!

Как приготовить суп из вермишели

Для получения подробных инструкций прокрутите вниз до карточки с рецептами. Вот предварительный просмотр шагов рецепта!

1. Нагрейте кокосовое масло в суповой кастрюле. Обжарьте лук, морковь и красный перец в масле в течение нескольких минут, затем добавьте чеснок, имбирь и красную пасту карри.
2. Влейте бульон и добавьте кокосовое молоко, сливочное арахисовое масло, сок лайма и соевый соус. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10 минут.
3. Добавьте вермишель и варите 3–5 минут, пока она не станет мягкой. Снимите с огня.
4. Добавьте свежие травы. Разлейте суп по тарелкам и посыпьте арахисом.

Как приготовить вермишель?

Инструкции по приготовлению вермишели некоторых марок предлагают просто замочить лапшу в кипяченой, но снятой с огня воде. Другие бренды могут рекомендовать варить вермишель в кипящей воде. Лапшу я сварила прямо в кастрюле с кипящим супом, получилось отлично. Проверьте этикетку на своей вермишели, чтобы определить лучший способ приготовления для вашего рецепта.

Советы экспертов

• Где найти вермишель: Как вы можете видеть на фото ингредиентов, я сначала использовала тонкую рисовую лапшу тайской кухни. Они очень похожи на вермишель, но я обнаружил, что они впитывают в суп больше жидкости. Я сделал рецепт во второй раз, используя другую марку лапши, которая была специально помечена как рисовая вермишель, и они не впитывали столько бульона. Рецепт работает в обоих направлениях, но лично мне нравится рисовая вермишель. Вот бренд, который я использовал. Вы можете найти рисовую вермишель в большинстве крупных продуктовых магазинов в международном отделе, и я знаю, что ее продает Whole Foods. Они также могут быть помечены как «рисовые палочки». Для супа из вермишели можно использовать вермишель из белого или коричневого риса.
• Возможные дополнения: Если вам не нужно, чтобы этот суп был вегетарианским, смело добавляйте измельченную курицу. Мне нравится подавать суп со свежей зеленью, дробленым арахисом и соком лайма. Другие возможные начинки включают зеленый лук, острый соус, ростки фасоли и тайский перец чили или перец халапеньо.
• Я использовал эту красную пасту карри для супа, но думаю, что зеленая паста карри тоже подойдет. Вы также можете найти их в международном проходе.
• Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней. Разогрейте в кастрюле на среднем огне, часто помешивая, пока смесь не прогреется. Я не пробовал замораживать суп из вермишели, но думаю, что он хорошо замерзнет. Не забудьте оставить дюйм свободного пространства при заполнении контейнера для морозильной камеры на случай, если суп расширится.

Похожие рецепты

Если вам нравятся приправы в этом супе из вермишели, у меня есть для вас похожие рецепты! Попробуйте пряную арахисовую миску Будды с тофу, деконструированный блинчик с начинкой в ​​миске, арахисовую лапшу соба с жареной брокколи и сливочно-арахисовую лапшу с цукини и курицей.

Мне бы очень хотелось услышать, как вам понравился этот рецепт! Оценивайте/просматривайте, используя звездочки на карточке рецепта или в комментариях, и следите за Veg World на YouTube, в Instagram, Facebook и Pinterest. Ищете что-то совершенно другое? Просмотрите библиотеку рецептов.

• ▢ 1 столовая ложка кокосового масла
• ▢ 1 желтая луковица, нарезанная кубиками
• ▢ 1 большая морковь, нарезанная спичками
• ▢ 1 болгарский перец, нарезанный кубиками

3 ▢ столовая ложка свежего имбиря ▢0034

• ▢ 3 зубчика чеснока — ручья
• ▢ 2 столовая ложка красной пасты карри
• ▢ 4 стакана овощного бульона
• ▢ 1 14 унций банка кокосового молока
• ▢ ¼ Кукла Кремового Пецентра ▢ 1 столовая ложка Снижение соевого соуса натрия
• ▢ 4 унции рисовых вермишель
• ▢ ¼ стакана нарезанная свежая кинза
• ▢ ¼ стакана нарезанного свежего майта
• ▢ ¼ Coom Peanuts

2

▢ ¼ Copped Peanits

2

▢ ¼ Copped Peanits

2

▢. средний нагрев. Добавьте лук, морковь и болгарский перец и готовьте несколько минут, пока лук не станет прозрачным. Добавьте чеснок, имбирь и красную пасту карри и готовьте в течение нескольких минут до появления аромата, стараясь не поджечь специи.

Влить овощной бульон и кокосовое молоко. Добавьте арахисовое масло, разбивая его ложкой в ​​кастрюле, затем добавьте сок лайма и соевый соус. Увеличьте огонь, чтобы довести до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10 минут.

Увеличьте огонь до среднего, чтобы добиться легкого кипения, затем добавьте вермишель в кастрюлю. Варить от 3 до 5 минут до готовности или следуйте инструкциям на упаковке.

Снимите суп с огня и добавьте свежую кинзу и мяту. Разлейте суп по тарелкам и перед подачей посыпьте измельченным арахисом.

• Другие возможные начинки: больше сока лайма, нарезанный зеленый лук, острый соус, красный перец чили или халапеньо, ростки фасоли
• Если вы не хотите, чтобы блюдо было вегетарианским, отличной добавкой станет измельченная курица, которая также содержит больше белка.
  

ГДЗ, Русский язык, Ладыженская 5класс. Упражнение №341 Определите лексические значения слова свежий. – Рамблер/класс

ГДЗ, Русский язык, Ладыженская 5класс. Упражнение №341 Определите лексические значения слова свежий. – Рамблер/класс

Интересные вопросы

Школа

Подскажите, как бороться с грубым отношением одноклассников к моему ребенку?

Новости

Поделитесь, сколько вы потратили на подготовку ребенка к учебному году?

Школа

Объясните, это правда, что родители теперь будут информироваться о снижении успеваемости в школе?

Школа

Когда в 2018 году намечено проведение основного периода ЕГЭ?

Новости

Будет ли как-то улучшаться система проверки и организации итоговых сочинений?

Вузы

Подскажите, почему закрыли прием в Московский институт телевидения и радиовещания «Останкино»?

Определите лексические значения слова свежий.
Свежая газета, свежий фильм, свежие обои, свежее бельё, свежее молоко, свежие розы, свежее утро, свежий ветер.
Для справок прохладный, чистый, только что сорванный, доброкачественный, новый.
 помогите с упражнением)

ответы

Свежая газета (только что вышедшая), свежий фильм (только что показанный), свежие обои (новые), свежее бельё (чистое), свежее молоко (доброкачественное), свежие розы (только что сорванные), свежее утро (прохладное), свежий ветер (прохладный).
 Так надо сделать.

ваш ответ

Можно ввести 4000 cимволов

отправить

дежурный

Нажимая кнопку «отправить», вы принимаете условия  пользовательского соглашения

похожие темы

Иностранные языки

ЕГЭ

Сочинения

Стихи

похожие вопросы 5

Планируется ли в 2018 году введение третьего обязательного экзамена в ЕГЭ?

В интернете не раз уже читала про введение третьего обязательного экзамена в ЕГЭ? Будет или нет, не понимаю? (Подробнее. ..)

ЕГЭЭкзаменыИностранные языкиРусский языкМатематикаНовостиШкола

Русский язык, Ладыженская 5класс.Упражнение № 282 О чём повествуется в тексте? Озаглавьте его.

О чём повествуется в тексте? Озаглавьте его.
Найдите начальную часть текста (вступление). Прочитайте предложения, в которых (Подробнее…)

Ладыженская Т.А.Русский язык5 классГДЗ

ГДЗ, Русский язык, Ладыженская 5класс.Упражнение №303 Распределите слова на четыре группы с сочетаниями чк, чн, чт, щн.

Распределите слова на четыре группы с сочетаниями чк, чн,
чт, щн. Обозначьте изученную орфограмму (см. образец в пре-
(Подробнее…)

Ладыженская Т.А.Русский язык5 классГДЗ

Lesson 27. № 18. ГДЗ Английский язык 4 класс Верещагина. Помогите исправить информацию

Here is a part of the text about the Fire of London. Find the things which are wrong, then correct them and copy out the text.
  (Подробнее…)

ГДЗАнглийский язык4 классВерещагина И.Н.

8. Параллелепипед, где АВ1 пересекает А1В в точке Е. Выразите вектор… Зив Б.Г. 10 класс Геометрия. Математический диктант 4. Вариант 2

(Подробнее…)

ГДЗГеометрияЗив Б. Г.10 класс

Молочный продукт, густое закисшее молоко, 11 (одиннадцать) букв

Вопрос с кроссворда

Ответ на вопрос «Молочный продукт, густое закисшее молоко «, 11 (одиннадцать) букв:
простокваша

Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова простокваша

Кисломолочный продукт из деревни кота Матроскина

Кисломолочный напиток

Продукт, давший название деревне кота Матроскина

Кисломолочный продукт, вырабатываемый из сливок

см. простой

Определение слова простокваша в словарях

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

Значение слова в словаре Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

простокваши, мн. нет, ж. Густое закисшее молоко. Поставить молоко на простоквашу (т. е. чтобы закисло).

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

ж. Густое закисшее молоко.

Энциклопедический словарь, 1998 г.

Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.

кисломолочный напиток, получаемый сквашиванием молока чистыми культурами молочнокислых бактерий. Простоквашей называют также продукт домашнего изготовления из молока, подвергаемого самосквашиванию или заквашенного готовой простоквашей.

Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.

Значение слова в словаре Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.

-и, ж. Густое закисшее молоко. прил. простоквашный -ая, -ое.

Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир

Значение слова в словаре Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир

см. простой.

Примеры употребления слова простокваша в литературе.

Молоко и молочные продукты — молоко с чаем и другими напитками и в составе разных блюд, сухое и сгущенное молоко в напитках и блюдах, творог, сырки, простокваша, кефир, ацидофильное молоко.

А также сыр, маслины, очищенные орехи с мятой, цветная капуста, измельченная козлятина, завернутая в молодые виноградные листья, копченая верблюжатина со специями, простокваша с тертым чесноком.

И верно, заболталась я тут, — отозвалась старая телятница, и, засуетившись, она опрокинула над миской глиняный горлач, из которого жирными желтыми кусками со шлепаньем вывалилась холодная простокваша.

Вдова расставила чашки, Лиле и Кусе их собственные, Якову Львовичу свою кружку, а себе посудинку Чичкина от простокваши, — чашек гостям не хватало.

В чашах музейного фарфора приплыла и разместилась на столе та белая масса, которую русские называют простоквашей, кавказцы — мацони, а ученые-диетологи — лактобациллином.

На стыке взводов в кольце голых осин одиноко стояла опрятная, побеленная снаружи изба, за десяток шагов еще пахнувшая простоквашей, — когда-то тут был сепараторный пункт.

Источник: библиотека Максима Мошкова

Синонимы к слову молочный, лексическое поле молочный

Синонимы > начинающиеся с буквы Д > молочный

Поиск слов, где означает , близких к слову «молочный»: найдите синонимы для слова молочный , например молоко или сосунок .

Лексическое поле предлагает родственные слова, которые относятся к той же идее, к тому же понятию, что и молоко. Обычно слово имеет несколько значений. В этом случае контекст слова помогает определить его правильное значение.
Пример слов в том же лексическом поле, что и «»: молочная ферма и молоко .

Предлагаемый здесь список слов и синонимов позволяет, например, найти варианты для вашего контента или улучшения веб-страницы.

Тестирование инструмента SEO-анализа

Синонимы слова молочные продукты, отсортированные по степени синонимии

Список синонимов слова молочные продукты
Степень синонимичности молочная
Частота на языке

молоко
   76

42,53

сосунок
   67

0

молочник
   59

0,94

олень
   59

0

сталь
   59

18. 45

бактериология
   59

0

лактат
   58

0,16

   58

0,22

кремовый
   58

48,71

грудь
   57

8,96

дневник
   57

8,98

латте
   56

2,41

албанский
   56

0,98

шлак
   55

0,76

журнал
   55

8,88

албанцы
   54

0,02

почтальон
   54

2,88

середина
   53

3,43

сосать
   53

7,37

Лексическое поле «молочное»

dairy farm
milk
suckler
milkman
deere
steel
bacteriology
lactate
lait
cream
breast
diary
latte
albanian
slag
journal
albanians
mailman
midst
sucking
full
lechero
dross
creamery
dairy cattle
livestock
farm
poultry
agricultural
milk powder
dairyman
agriculture
cattle
meat
feedlot
cheese
agribusiness
soymilk
animal husbandry
yogurt
sheep
bovine
yoghurt
soya milk
dairy farming
молочный фермер
молочница
сырое молоко
мясной скот
свинина

молочник что означает на хинди | молочный человек перевод на хинди

Реклама

• Словарь

milk man

Популярность:

Сложность:

Ваш ввод «milk man» был интерпретирован как «milkman».

IPA: mɪlkmænHindi: मिल्क्मैन

Practice

Word by word

milkदूधठगनादूध

manआदमीमजबूत करना

Transliterate

noun 

• दूध वाला
• ग्वाला
• दूधवाला

Advertisement

Milkman Word Forms & Flovings

Milkmen (существительное множественное число)

Определения и значение молока на английском языке

Milkman

Соубий

1. . Кто -то, кто развлекает молоко

.

Milkman пришел	दूधिया आया
Milkman сказал	मिल्कमैन ने कहा
Milkman приходит
.0212	दूधिया आता है
milkman delivered	दूध पिलाने वाला
milkman left	दूधिया छोड़ दिया
milkman delivers	दूध देने वाला
milkman told	दूधिया ने बताया
milkman brings	दूधिया लाता है
milkman brought	दूधिया लाया
milkman leaves	दूधिया पत्ते

Реклама

Реклама

Приложения ШАБДКОШ

Словарь английского языка хинди для Android

Словарь английского языка хинди для iOS

Словарь английского языка хинди для Windows3

Шабдкош Премиум


Работа без рекламы и многое другое

Узнать больше

Омофоны, омографы и омонимы

Некоторые части грамматики английского языка очень трудны для понимания. Это решается только тогда, когда вы вырабатываете привычку читать. Прочитайте статью и попытайтесь понять эти термины.
Подробнее »

Непонятные слова на английском языке

Слова в английском языке не так просты, как кажутся. Есть некоторые, которые просто сбивают нас с толку и мешают вести разговор. Посмотрите на приведенный список и узнайте разницу между этими словами.
Подробнее »

Активный голос и пассивный голос

Эта статья поможет вам понять разницу между активным и пассивным залогом и улучшить ваши письменные и устные языковые навыки.
Подробнее »

Советы для начинающих изучать каннада

Изучение нового языка всегда является трудной задачей. Небольшие советы и рекомендации по изучению нового языка всегда помогают и развивают интерес узнать о нем больше.
Подробнее »

Читать больше статей »

См.

Кровь с молоком // Смотрим

Кровь с молоком // Смотрим

• Профиль

фильм

12+

мелодрама
Россия
2014

Евгения, жительница столицы с сильным характером, работает начальницей следственного отдела. После развода она выстроила защитный «панцирь» и не может найти достойного спутника.

Костя – дояр на ферме в маленькой деревеньке. Его личная жизнь тоже не ладится, и, кажется, в ней не предвидится никаких перемен.

Волей случая герои знакомятся на свидании вслепую, где Женя представляется воспитательницей детсада, а Костя – богатым предпринимателем. Обман влечет за собой немало казусов и противоречий, и чем дальше, тем сложнее оказывается выпутаться из него.

Режиссер: Александр Хван
В ролях: Ольга Фадеева, Андрей Фролов, Яна Крайнова, Сергей Серов, Ольга Бобкова, Евгений Воловенко

• Ольга

  Бобкова

• Евгений

  Воловенко

• фильм

• художественный

• российский

• любовь

• мелодрама

• обман

• Ольга Фадеева

Авто-геолокация

Фильм «Кровь с молоком» («Blood with Milk»)

Выберите удобный вариант просмотра и качество,
подходящее для вашего экрана

• Описание

• Персоны и команды

• 9 отзывов

2014, Комедии, Мелодрамы, Россия

Евгения — москвичка с сильным и волевым характером. Об этом говорит и ее работа — Женя начальница следственного отдела. Тяжелый развод заставил ее выстроить вокруг себя защитную стену, из-за которой трудно разглядеть достойного мужчину. Но жизнь продолжается, и однажды девушка решает пойти на свидание вслепую. Там она знакомится с Костей — дояром на ферме, который живет в небольшой деревеньке и тоже неудачен в личной жизни. Сама не зная почему, Женя решает представиться воспитательницей детского сада. Костя же разыгрывает из себя успешного и богатого бизнесмена. В будущем этот невинный обман принесет немало забавных ситуаций и нестыковок, и чем дальше, тем сложнее будет героям выпутываться из них.

В роли уверенной в себе девушки, знающей, чего она хочет, выступает Ольга Фадеева, знакомая и любимая зрителями по сериалу Наркомовский обоз и Синие ночи. Работа в лирической комедии Кровь с молоком, безусловно, у актрисы удалась. Деревенского дояра Костю играет выпускник ВГИКа Андрей Фролов (Русский перевод, Доктор Живаго). На счету актера, несмотря на молодой возраст, уже более 57 кинокартин, а всего второй после дебютного фильм Честь имею! сделал Андрея известным. Режиссер картины — Александр Хван.

Евгения — москвичка с сильным и волевым характером. Об этом говорит и ее работа — Женя начальница следственного отдела. Тяжелый развод заставил ее выстроить вокруг себя защитную стену, из-за которой трудно разглядеть достойного мужчину. Но жизнь продолжается, и однажды девушка решает пойти на свидание вслепую. Там она знакомится с Костей — дояром на ферме, который живет в небольшой деревеньке и то

СвернутьПодробнее

Доступно на устройствах

• iOS

• Android

• Smart TV

• Консоли

• Приставки

Перевод

Русский

Субтитры

Русский

Что делать с кровью в грудном молоке?

Грудное молоко со временем выглядит по-разному: от желтого молозива до белого, кремового или прозрачного. Иногда кровь окрашивает молоко в розовый, красный или коричневый цвет. Видеть кровь в грудном молоке вызывает тревогу, но в большинстве случаев она выглядит хуже, чем есть на самом деле.

Знание того, почему это происходит, и симптомы, которые сопровождают это, поможет вам лучше понять, как реагировать, и поможет вам решить, нужно ли вам вообще предпринимать какие-либо действия.

Что вызывает появление крови в грудном молоке?

Многие ситуации могут привести к появлению крови в грудном молоке. Они варьируются от легких проблем до неотложных признаков неприятностей. Вот некоторые примеры:

Синдром ржавой трубы. Грудное молоко, которое кажется красновато-коричневым, иногда является результатом явления, называемого синдромом ржавой трубы.

Обычно синдром ржавой трубы возникает в первые несколько дней грудного вскармливания. Тип нагрубания молочных желез, возникающий в результате увеличения кровотока, сопровождающего увеличение выработки молока. Часть этой крови может просочиться в молозиво или грудное молоко и изменить свой цвет. Это редко бывает болезненным и должно исчезнуть через несколько дней.

Трещины на сосках. Еще одним распространенным источником крови в грудном молоке являются трещины на сосках, которые могут возникать, если ребенок плохо присасывается к соску. Иногда виноваты такие проблемы, как косноязычие или молочница. Грудное молоко или медицинский ланолин можно наносить на потрескавшуюся область, чтобы ускорить заживление.

Мастит . Кровь в грудном молоке — это лишь один из нескольких симптомов, связанных с маститом (воспаление ткани молочной железы). Как правило, у кормящих матерей с этим заболеванием молочные железы становятся чувствительными или болезненными, а также появляются припухлости, припухлости или лихорадка. Кровянистые выделения из сосков могут возникать во время мастита, но чаще являются причиной состояния, чем симптомом.

Рак молочной железы. Несмотря на редкость, рак молочной железы иногда может вызывать появление крови в грудном молоке. Как правило, это происходит из-за выделений из сосков и включает другие симптомы, такие как утолщение груди или припухлости. Эти проблемы часто путают с маститом, но оба состояния требуют медицинской помощи.

Что делать, если у вас кровь в грудном молоке

Ваша реакция на кровь в грудном молоке может зависеть от того, какие у вас симптомы и на каком этапе грудного вскармливания возникают проблемы. Например, небольшое количество крови в первые несколько дней грудного вскармливания может не требовать действий, особенно если нет других симптомов.

Общие реакции на кровь в грудном молоке включают:

Продолжать грудное вскармливание. В большинстве случаев безопасно или даже полезно продолжать грудное вскармливание, если вы видите кровь в грудном молоке. Иногда это может быть признаком проблем со здоровьем у матери, но не опасно для младенцев. Некоторые матери считают, что кровь в грудном молоке заставляет детей чаще срыгивать, но это редко вызывает беспокойство.

Продолжайте следовать советам своего врача и консультанта по грудному вскармливанию, независимо от наличия крови в грудном молоке. Когда вы и ваш ребенок привыкнете к грудному вскармливанию, проблема может исчезнуть сама по себе.

Подождите. Подождать, пока сойдет кровь, — лучшее решение, когда в первые дни грудного вскармливания появляется лишь небольшое количество. Если кровь явно является результатом общих проблем, таких как нагрубание или синдром ржавой трубы, пока нет необходимости обращаться за помощью. Вместо этого сосредоточьтесь на решении основной проблемы.

Работа по креплению и позиционированию. Если трещины на сосках вызывают появление крови в грудном молоке, более совершенный процесс прикрепления (фиксации) может решить проблему. Для начала попробуйте разные позы, пока не найдете ту, которая удобна и вам, и вашему ребенку. Независимо от того, какое положение вы предпочитаете, голова и позвоночник вашего ребенка должны полностью выровняться. Перед прикладыванием рот должен широко открыться, при этом подбородок должен максимально касаться груди.

Если вы все еще не можете правильно взять грудь, запишитесь на прием к консультанту по грудному вскармливанию. Упомяните, что вы заметили кровь в грудном молоке. Вы должны получать целенаправленные советы, а также последующее внимание, чтобы убедиться, что вы в безопасности и что ваши усилия по грудному вскармливанию идут по плану.

Спросите своего врача. Если вы обеспокоены тем, что кровь в грудном молоке может сигнализировать о мастите, раке или какой-либо другой серьезной проблеме, как можно скорее обратитесь к врачу. Если у вас рак, вы также можете обнаружить уплотнения в груди, не связанные с закупоркой молочных протоков или маститом.

Когда вы посетите своего врача, он спросит о вашей истории болезни и текущей практике грудного вскармливания. Если врач подозревает рак, вам могут назначить обследование молочных желез, маммографию или УЗИ. Официальный диагноз можно поставить только после биопсии.

Кровь в грудном молоке – поддержка грудного вскармливания

Иногда мать может заметить, что ее сцеженное грудное молоко или срыгиваемое грудное молоко ее ребенка после кормления имеют прожилки или окрашены в красный, розовый или ржаво-коричневый цвет, что свидетельствует о присутствии крови. Это кровь из треснувшего соска или из глубины груди? Может ли кровь быть от ребенка? Вреден ли ребенку пить кровь из груди? В этой статье рассматриваются распространенные причины появления крови в грудном молоке и ответы на часто задаваемые вопросы.

Поиск статей

Нужно что-то поискать?

Признаки крови в грудном молоке

Грудное молоко и молозиво могут быть разных цветов, включая синий, зеленый, коричневатый, желтый, золотой и прозрачный. ¹ Небольшое количество крови часто остается незамеченным, за исключением случаев, когда мать сцеживает молоко или ребенок срыгивает заметно окрашенное кровью молоко. Кровь в грудном молоке может окрашивать грудное молоко в ярко-красный, розовый, черный, оливково-зеленый или шоколадно-коричневый цвет. ² Если проглочено и переварено значительное количество крови, в кале ребенка могут быть черные пятна крови, или даже кал может быть черным и смолистым. ³ В случае примеси крови в отрыгнутом молоке или крови в стуле; обращение к врачу вашего ребенка поможет подтвердить, кровь матери или ребенка (см. ниже).

Что может вызвать появление крови в грудном молоке?

Небольшое количество крови в грудном молоке в первые дни грудного вскармливания является довольно распространенным явлением из-за изменений в груди, когда начинается выработка молока. ^{4 5}  По данным Mitchell et al. , временные кровянистые выделения из сосков также могут наблюдаться у 24% женщин в любое время в течение лактации (Mitchell et al, 2019).

Непрекращающееся кровотечение. Несмотря на то, что это обычно не является серьезным, о любой стойкой крови из соска после первых нескольких дней после рождения следует сообщать своему лечащему врачу для дальнейшего расследования (Mitchell et al, 2019). Авторы Уилсон-Клэй и Гувер упоминают обильные спонтанные выделения из сосков (прозрачные или кровянистые, и обычно односторонние) – один из нескольких возможных предупреждающих признаков рака молочной железы. ⁶

Общие причины появления крови в грудном молоке

• «Синдром ржавой трубы» , когда протоки и клетки, вырабатывающие молоко, растут и растягиваются после рождения
• Треснувшая или  поврежденная соска  кровоточащая, когда ребенок сосет
• Повреждение капилляров молочной железы из-за нагрубания или грубого обращения
• Внутрипротоковая папиллома ; небольшой доброкачественный нарост на слизистой оболочке молочного протока, который кровоточит
• Фиброзно-кистозные изменения (уплотненная грудь)

Синдром ржавой трубы

Синдром ржавой трубы — это название, данное небольшому количеству крови ржавого цвета в грудном молоке в течение примерно первой недели после рождения. Считается, что это связано с дополнительным притоком крови к груди и быстрым развитием железистой ткани, из-за чего небольшое количество крови попадает в молоко. Это обсуждается в Руководстве доктора Джека Ньюмана по грудному вскармливанию :

Выдержка из

Руководство доктора Джека Ньюмана по грудному вскармливанию (обновленное издание), Джек Ньюман и Тереза ​​Питман, 2014 г., стр. 169.

Неудивительно, что иногда кровеносные сосуды просачивают немного крови в проток, и она потом выходит из соска. Это не опасно для матери или ребенка. Иногда, когда ребенок глотает кровь, он может срыгнуть ее, потому что это раздражает его желудок, но на самом деле это не приносит ему никакого вреда. Кровотечение обычно исчезает к 7-10 дню после рождения. Грудное вскармливание нельзя прерывать.

Если кровотечение продолжается после того, как ребенку исполнится неделя, или если кровотечение происходит на более позднем этапе, чем первая неделя, продолжайте кормить грудью, но всегда консультируйтесь с врачом (Newman, 2014).

Треснувшие или поврежденные соски

Если причиной крови в грудном молоке являются трещины или повреждения сосков матери, важно найти причину повреждения, чтобы ее можно было устранить и соски зажили. Наиболее частая причина трещин и кровоточивости сосков — это когда ребенок прикладывается в основном к соску во время кормления, вместо того, чтобы набить большой рот тканью молочной железы, а также соском. См. наши статьи о том, почему грудное вскармливание причиняет боль? и Причины воспалений сосков или обратитесь к консультанту IBCLC по грудному вскармливанию, чтобы он помог вам правильно расположить ребенка и приложить его к груди.

Поврежденные капилляры

Повреждение груди в результате грубого обращения, такого как слишком сильное нажатие во время ручного сцеживания или массажа, или использование помпы с очень высоким вакуумом, может вызвать кровотечение из поврежденных капилляров (крошечных кровеносных сосудов), поскольку они очень хрупкие.

Внутрипротоковая папиллома

Авторы по грудному вскармливанию Wambach и Spencer ^{Breastfeeding and Human Lactation. 6e., 2021, p 302″> 7} говорят, что ярко-красное кровотечение из груди без наличия воспаленных сосков может указывать на внутрипротоковую папиллому. Внутрипротоковая папиллома представляет собой небольшое образование на слизистой оболочке протока возле соска. Обычно не рак и не вызывает боли ⁸ , но может кровоточить в молоке, если его беспокоит грудное вскармливание или сцеживание, и это частая причина появления крови в грудном молоке ⁹ . Уокер объясняет, что если ребенок переносит кровь, он может продолжать кормить грудью, но если ребенок продолжает срыгивать, потому что кровь вызывает у него тошноту, матери, возможно, придется сцеживать пораженную грудь до тех пор, пока она не станет чистой от крови, что обычно занимает 3-7 дней. Кровотечение часто останавливается само по себе без какого-либо лечения (Wambach and Spencer, 2021, стр. 302).

Фиброзно-кистозные изменения

Фиброзно-кистозные изменения молочной железы — это название, используемое для группы симптомов в железистой ткани молочной железы, включая боль в груди, твердые образования и кисты. Грудное вскармливание Руководство для медицинских работников  обсуждает, что фиброзно-кистозная мастопатия является причиной выделения крови из соска во время беременности и кормления грудью примерно в трети случаев, но не является противопоказанием для грудного вскармливания. Авторы упоминают об одном случае, когда фиброзно-кистозная мастопатия оказалась причиной рвоты у младенца из-за объема крови в грудном молоке (Lawrence and Lawrence, 2016).

Часто задаваемые вопросы

Можно ли кормить ребенка грудным молоком, в котором есть кровь?

Вамбах и Спенсер заявляют, что ребенок не пострадает, если выпьет небольшое количество крови, но употребление большего количества крови может вызвать у него рвоту (Wambach and Spencer, 2021, стр. 303). Джек Ньюман, канадский педиатр и эксперт по грудному вскармливанию, объясняет:

Выдержка из

Руководство доктора Джека Ньюмана по грудному вскармливанию (обновленное издание), Newman and Pitman, 2014 г., стр. 142

Часто предлагается отнять ребенка от груди, если соски матери кровоточат из-за трещины или ссадины. Но кровь в молоке не повод отнимать ребенка от груди. Проблема в боли, которую чувствует мать, а не в крови. Кровь в желудке ребенка может вызвать срыгивание, но это не опасно. Если мы можем сделать боль матери терпимой, даже если соски продолжают кровоточить, давайте оставим ребенка на груди. Если повреждение сведено к минимуму путем исправления того, как ребенок берет грудь, ссадины/трещины заживут, и кровотечение остановится.

Обратитесь к врачу

Если ваш ребенок выпил много окрашенного кровью грудного молока, у него могут быть очень темные какашки в дополнение к срыгиванию окрашенного кровью молока. Австралийская ассоциация грудного вскармливания рекомендует проконсультироваться с врачом;

Выписка из

Необычный внешний вид грудного молока, Австралийская ассоциация грудного вскармливания, 2017 г.

Иногда у ребенка может быть темный стул или может срыгиваться молоко с пятнами крови. Обычно это результат того, что ребенок пьет окровавленное грудное молоко, а не кровь, поступающую от ребенка. Часто это выглядит как много крови, потому что кровь может образовать один большой комок в желудке, который ребенок срыгивает. Проглоченная кровь не причинит вреда ребенку, но имеет тенденцию раздражать желудок и повышает вероятность рвоты. Тем не менее, всегда стоит немедленно обратиться за медицинской помощью в таких ситуациях.

Может ли быть кровь моего ребенка?

Медицинские работники смогут определить кровь ребенка или груди, проверяя срыгиваемую кровь на гемоглобин плода или взрослого человека ¹⁰ . Гемоккультный тест определяет гемоглобин взрослых и может исключить желудочно-кишечное кровотечение у младенцев (Wilson-Clay and Hoover, 2017, стр. 36).

Другие причины розового грудного молока

Пищевые пигменты могут окрашивать грудное молоко

Иногда пища в рационе матери может окрашивать ее грудное молоко в розовый цвет, например свекла. В Детские какашки: что ваш педиатр может не сказать вам Автор Линда Палмер говорит, что пигменты из натуральных продуктов, таких как свекла, обычно являются хорошими антиоксидантами, и их не нужно избегать. Она добавляет, что если пигмент окрасил молоко, это означает, что оно прошло через систему матери непереваренным и, вероятно, таким же образом пройдет через систему ребенка.

Бактерии могут окрашивать молоко в розовый цвет

Томас Хейл описывает еще одну возможную причину розового/красного молока, которая может быть не кровью – это бактерии под названием Serratia marsescens . Хотя S. marsescens обычно безвреден и обычно обнаруживается в желудочно-кишечном тракте детей, он может быть причиной инфекции, особенно у недоношенных детей.

Выписка из

КРАСНЫЙ Молоко. Почему ваше молоко становится красным? Центр риска для младенцев [по состоянию на 2018 г.]

Маловероятно, что ребенок, которого кормят непосредственно грудью матери, потребляет достаточное количество бактерий, чтобы вызвать заболевание. Однако неправильное обращение с грудным молоком может привести к размножению бактерий до количества, способного вызвать заболевание. Охлаждение грудного молока и принадлежностей для грудного вскармливания обычно достаточно для предотвращения Serratia от размножения и образования пигмента.

Автор советует никогда не кормить ребенка розово-красным обесцвеченным грудным молоком до разрешения врача. См. полную статью для получения дополнительной информации.

Резюме

Небольшое количество крови в грудном молоке не представляет опасности для ребенка, находящегося на грудном вскармливании, и является обычным явлением примерно в первую неделю после рождения ребенка. Причины коротких периодов крови в грудном молоке включают синдром ржавой трубы, трещины на кровоточащих сосках, лопнувшие капилляры в груди или внутрипротоковую папиллому. Любая кровь в грудном молоке, которая сохраняется после первой недели после рождения, или кровь в грудном молоке, которая появляется позже во время лактации, должна быть обсуждена с вашим врачом, но в большинстве случаев грудное вскармливание может продолжаться.

Сноски и ссылки

1. Морбахер, Ответы на грудное вскармливание Руководство для помощи семьям , 2020, стр. 783

2. Необычный внешний вид грудного молока, Австралийская ассоциация грудного вскармливания, 2017 г.

3. Палмер. Детские какашки, о которых ваш педиатр может вам не рассказать . 2015 стр. 121-122

4. Walker, Управление грудным вскармливанием для клинициста , 2017 г.

5. Митчелл и др. Клинический протокол ABM № 30: массы груди, жалобы на молочные железы и диагностическая визуализация груди у кормящих женщин, ABM, 2019

6. Wilson-Clay and Hoover, Атлас грудного вскармливания , 6e 2017, стр.

Узнай как Вкусно Приготовить Оладьи На Топленом Молоке Дома Самостоятельно

Узнай как Вкусно Приготовить Оладьи На Топленом Молоке Дома Самостоятельно

Фотография оладий на топленом молоке

Попробуйте приготовить рецепт оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Я с детства обожаю топленое молоко, готова пить его литрами. А выпечка на нем просто божественная. Предлагаю рецептик, как приготовить оладьи на топленом молоке, нежные мягкие, вкусные.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на молоке.

Топленое молоко придает оладьям очень нежный привкус и тонкий аромат. По желанию вы можете добавить щепотку ванилина. Оладушки получатся и так довольно садкими, но сладкоежкам могу также предложить дополнить их любыми сиропами, вареньем или фруктами.

Недавно пробовала пышные оладьи на кислом молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

• Мука — 240 г
• Масло сливочное — 4 ст.л.
• Сахар — 4 ст.л.
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Сода — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Молоко топленое — 240 мл
• Вода — 200 мл (может понадобиться больше или меньше)
• Уксус яблочный 9% — 2 ч.л.
• Масло растительное — По вкусу (для жарки)

1. Первым делом смешайте все сухие ингредиенты. И начинайте вливать к ним молоко, помешивая венчиком.

2. Затем начинайте понемногу вливать воду. Тесто должно быть, как густая сметана. Смотрите на консистенцию, вливая воду.

3. Растопите масло и влейте в тесто, хорошо все перемешайте.

4. Разогрейте сковороду. Непосредственно перед выпечкой добавьте в тесто уксус и энергично перемешайте.

5. Влейте в сковороду немного масла и начинайте выкладывать оладьи (примерно по столовой ложке на одну).

6. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.

Видео оладий на топленом молоке

Рекомендуется для Вас

Оладьи с моцареллой

кабачки — 600 г • яйцо — 2 шт. • мука — 5 ст.л. • соль — 1 щепотка • оливковое масло — по вкусу • куркума — по вкусу • перец черный молотый — по вкусу • перец лимонный — по вкусу •…

Рецепт приготовления оладий из кабачков

Нежные, сочные, ароматные оладушки. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук….

Оладьи с сюрпризом

Очень вкусные оладьи порадуют как взрослых, так и деток!…

Рецепт шоколадных оладий

Шоколадные оладьи – это вершина удовольствия для любого сладкоежки. Выпечка с насыщенным шоколадным вкусом, наверное, любима почти всеми, в частности, гурманами. Согласитесь, шоколад…

Банановые оладьи

Банановые оладьи это отличный способ разнообразить всем и без того известное лакомство. Бананы придают оладушкам невероятно нежный привкус и аппетитный тропический аромат. Подав данное…

Простой рецепт оладий на молоке

Оладьи на молоке — это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно…

Томатные оладьи

мука гороховая — 260 г • мука пшеничная — 60 г • помидор — 2 шт. • перец чили — 1 шт. • имбирь • сок лимонный — 45 мл • зелень • соль • черный перец • кориандр молотый • куркума • тмин…

Как приготовить оладьи из манки

Привет всем любителям сладкого! Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи из манки в домашних условиях. Поверьте, вам точно понравится оладьи, приготовленные по этому рецепту….

Шоколадные блинчики на топленом молоке, пошаговый рецепт на 3157 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с вишневым соусом

В соус можно добавить вишневый ликер, или настойку, или граппу. И обязательно попробуйте — ягоды могут оказаться кислыми, тогда понадобится больше сахара.

Юлия Высоцкая

10.2009 06:31:00″>15 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные блинчики на сметане

Лимонные блинчики утром — настоящий праздник, особенно для детей. Что мешает вам иногда баловать близких домашней выпечкой, особенно если приготовить ее по рецепту Юлии Высоцкой? Лимонная кислинка

Юлия Высоцкая

30 ноября 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки с соусом из орехов и фиников

Вместо бренди можно взять коньяк.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком

Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2–3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его

Юлия Высоцкая

09.2015 09:26:00″>08 сентября 2015

Реклама

Домик в деревне

18 февраля 2017

Подготовка

2 часа и 20 минут

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

В праздник Масленицы приготовим шоколадные блинчики на топленом молоке! 

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность порции

631

кКал

26%

% от дневной нормы

4 %

6 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.

Шоколад поломать на куски и растопить на водяной бане. Нагреть отдельно топленое молоко «Домик в деревне» и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.

Просеять муку, добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру и соль.

Взбить яйца в крутую глянцевую пену. Ввести взбитые яйца в мучную смесь.

Добавить в тесто растопленное сливочное масло «Домик в деревне» и шоколад. Тщательно перемещать и оставить на 2 — 3 ч.

Сковороду смазать небольшим количеством масла и разогреть ее. Жарить блинчики примерно 30 секунд с одной стороны и 15 секунд с другой.
Вкусное угощение готово! Собирайте за праздничным столом всю семью!

Реклама. 

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

шоколадныеблинчикисливочноемаслоблины, оладьи, сырникиавторская кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Как приготовить блины на сковороде (рецепт настоящей еды без молока)

Стефани Дженкинс / 4 минуты чтения / Обновлено 26. 05.2021 / Рецепты настоящей еды / пищевая сода, завтрак, масло, кокосовое масло, пишущий писатель, без молока, яйца, мука, здоровый завтрак, здоровая пища, мед, кленовый сироп, блины, Real Food Recipes, рецепт, соль, уксус

Приготовление блинов на противне

900 Рецепт

• Ваши дети могут научиться готовить, даже если вы не знаете, с чего начать

Нужен питательный, недорогой завтрак из настоящих продуктов для школьного утра? Или ты просто ненавидишь переворачивать блины? Мы познакомили вас с этим рецептом.

Во-первых, давайте признаем, насколько прекрасны блины. Когда вы переходите от обработанной пищи к настоящей, вам, возможно, придется попрощаться со многими продуктами, которые были в вашем обычном рационе — сладкими хлопьями, глазированной выпечкой для тостеров, липко-сладким йогуртом флуоресцентного цвета.

Но с настоящей едой блины только лучше . Отсутствие коробочной смеси означает отсутствие прогорклого привкуса или сырого, недоваренного теста со вкусом пищевой соды. А настоящий кленовый сироп еще лучше. В детстве я не любила настоящий кленовый сироп, потому что привыкла к карамельному кукурузному сиропу, сбрызнутому на блины, но сейчас нет ничего лучше, и мои дети не знают ничего другого.

Мы любим блины в нашем доме, и сегодня я хочу показать вам простой лайфхак, который поможет вам сделать этот настоящий завтрак еще проще .

Блины на сковороде

Утром в школе, когда мы не можем обойтись без тарелок с хлопьями или завернутой в фольгу выпечкой, нам нужно проявить творческий подход к завтраку .

Овсянку легко приготовить (посмотрите этот вкусный рецепт быстрого приготовления), но мои дети быстро устают от овсянки.

Итак, мы нашли простой и быстрый способ испечь домашние блины по утрам. Все, что вам нужно, это пергаментная бумага, противень и духовка!

СВЯЗАННЫЙ: Блины без глютена в духовке

Как приготовить блины на противне

Вы можете использовать метод противня с любым рецептом блинов. Серьезно. Я собираюсь поделиться здесь нашим любимым рецептом (на самом деле, в моем блоге версия без противня называется The Only Pancake Recipe You Need, потому что это правда), и я дам вам несколько советов, как приготовить это соответствует вашей жизни и вашим потребностям .

По сути, чтобы приготовить блины на противне, все, что вам нужно сделать, это разогреть духовку до 425 F, замесить тесто для блинов, вылить его на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в течение нескольких минут.

Нарежьте, подавайте и наслаждайтесь!

Рецепт быстрого завтрака, который можно приготовить вместе с детьми

Блинчики на сковороде — это легкий завтрак из настоящих продуктов, который могут приготовить дети. Если ваш ребенок может прочитать рецепт, отмерить и перемешать, он сможет приготовить этот рецепт! Детям помладше может понадобиться помощь, чтобы поставить противень в духовку и вынуть его.

Мои дети помогали готовить по этому рецепту лет! Мой 10-летний сын даже продемонстрировал, как испечь блины на противне, в видео ниже.

Кэти, прерву на секунду, если можно, захватывающее объявление о чем-то, чем я очень увлечен… Хотите, чтобы ваши дети питались более здоровой пищей? Что продуктовый магазин не был такой загадкой? Что время обеда может быть таким же изящным, как и «благодать перед едой»?

Найдите решения , когда вы присоединитесь ко мне в прямом эфире 12 января в 13:00. Восточный . Я поделюсь секретами , основанными на науке о мозге, И практическими шагами, чтобы сделать это супервыполнимым . Вы уйдете с чувством вдохновения, чтобы внести изменения в то, как вы ведете домашнее хозяйство и выбираете еду!

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в здоровом питании, занятой мамой, которая хочет зарядить обеденное время наукой о мозге И практическими стратегиями, или просто хотите, чтобы ваши дети ели больше овощей и меньше жаловались, вы многому научитесь! Не могу дождаться, чтобы увидеть вас там!

Лепешка для блинов на противнях

Во избежание прилипания хорошо смажьте противни . Вообще говоря, лучше всего для этого подходит сливочное масло. Если вы не употребляете молочные продукты, кокосовое масло, на мой взгляд, является следующим лучшим выбором. Но иногда все же прилипает.

Пергаментная бумага отлично подходит для этого рецепта (не вощеная бумага – пергаментная бумага). Хотя я обычно стараюсь избегать одноразовых предметов на кухне, иногда пергаментная бумага просто помогает. Вы можете использовать его несколько раз, и я храню использованные в морозильной камере между партиями блинов.

Совет! Если ваша пергаментная бумага не ложится ровно, сначала скомкайте ее в шар, а затем расправьте.

СВЯЗАННЫЕ: Безмолочный завтрак, выпечка с яйцом

Ваши дети МОГУТ приготовить себе здоровый завтрак!

Примите участие в конкурсе Kids Cook Real Food Weekend Challenge: Kids Master Breakfast и представьте, как ваши дети готовят завтрак самостоятельно! Это задание содержит отснятые на видео уроки, которые вы можете выполнять в своем собственном темпе и закончить за один уик-энд. Идеально подходит для занятых семей!

Рецепт блинов, подходящих для детей

Мои дети любят блины. Они вкусные, приготовлены из настоящих продуктов и довольно просты в приготовлении. Зачем хранить их на выходные или особые случаи? Приготовление блинов на противне средствами мы можем чаще готовить любимый завтрак наших детей. Вы даже можете сделать большую порцию в начале недели, а затем разогреть остатки в тостере по утрам в школе.

Полезные безмолочные блины

В нашей семье непереносимость молочных продуктов. К счастью, довольно легко приготовить безмолочные блинчики . Просто замените молоко своим любимым безмолочным молоком. Мы используем миндальное молоко, потому что оно вкусное и, как правило, является самой бюджетной альтернативой молочным продуктам.

Однако для этого рецепта требуется йогурт или пахта. Но не волнуйтесь! Вы можете сделать эту легкую альтернативу безмолочным продуктам :

Просто смешайте безмолочное молоко или воду с 2 столовыми ложками лимонного сока или уксуса. Если вы использовали молоко, дайте ему постоять 5-10 минут, чтобы уксус немного его расщепил. Это отличная замена во многих рецептах выпечки!

Вариации блинов на противне

Попробуйте бросить их в тесто после того, как выльете его на противень:

• Шоколадные чипсы
• Cacao Nibs
• Свежая или замороженная черника
• Свежая или замороженная нарезанная клубника
• нарезанные бананы

Вы также можете:

• . Развишайте чашку для муку для муку для муку для мучени.
• Если вы делаете тесто на закваске, попробуйте этот рецепт оладий на сковороде на закваске

Печать

Рецепт оладий на сковороде без молока

• Автор: Стеф Дженкинс
• Время приготовления: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Всего времени: 30 минут
• Доходность: Сервис 6
• Категория: Завтрак
• Метод: Запеченная
• Диета: вегетарианский

Описание

эти листы. Блины на сковороде — самый простой способ приготовить блины по утрам. Просто засунь их в духовку!

Запеканка из кислого молока

Прокисло молоко — это не повод расстраиваться! А если вы знаете, сколько можно всего из него сделать, то даже в некоторой степени обрадуетесь: «я давно обещала сделать родным запеканку (печенье, оладушки, вареники)». Как там говорят оптимисты: «В каждом минусе есть свой плюс!». Тогда, в определенном смысле, вам повезло! Почему? А вы сами это поймете, когда ознакомитесь со списком рецептов из прокисшего молока!

Ай, да кислое молочко!

Кстати, только горожане могут жалеть, что «свежее» молоко превратилось в «белок» — деревенские жители вообще не видят в этом проблему. Ну, прокисло молоко! Зато, какая потрясающая простокваша из него получилась! Ее и пить приятно, и организму полезно! Еще и сливочки свежие образовались, которыми очень замечательно сдабривать блюда, сделанные из простокваши.

Вы понимаете, что никакой проблемы не случилось вовсе! Молоко всегда ценно — и когда оно свежее, и когда скисшее! Правда, это не касается того магазинного продукта, которое величают Молоком. Оно как раз не скиснет, а стухнет, и будет представлять собой нелицеприятную зеленоватую массу. И тогда уж прощайте оладушки, блинчики, вареники и мечта о вкусном и полезном завтраке!

Творог своими руками

Обычно молоко специально скисают, чтобы сделать из него творог. А уж домашний творог отличается от магазинного: мягкий, нежный. Такое лакомство придется по душе всем домочадцам! Откройте по такому случаю баночку малинового или клубничного варения, а то и сгущеночки — и все будут счастливы вплоть до обеда!

Кстати, много творога не бывает! Остался «лишний» — разложите его по полиэтиленовым пакетам и отправьте в морозилку. Творог пригодится, как начинка для блинов, чтобы приготовить тесто для пирогов.

Перелейте молоко в 3-х литровую банку и поставьте в большую кастрюлю с водой — водяную баню. Воды должно быть не менее половины вашей банки. Включите плиту на маленький огонь, пусть кастрюля нагревается. Но не дайте ей закипеть, иначе творог получится сухой. Когда желтоватая мутная жидкость начнет отделяться от белых творожистых хлопьев — процесс створаживания начался.

Хлопья должны «осесть» внизу, тогда кастрюлю можно снять и откинуть полученный творог на дуршлаг, который сначала надо застелить сложенной в несколько слоев марлей. Не забудьте под дуршлаг поставить емкость, чтобы в нее стекала сыворотка. Далее творог нужно встряхнуть, перемешать, стянуть концы марли в «узел» и подвесить над емкостью с сывороткой. Держать его так не менее двух часов, после чего он годен в употребление!

Оладушки

Дети будут в восторге, если вы им утром заговорщически подмигнете и скажете, что на завтрак они получат оладьи.

Приготовьте ингредиенты:

• 0,5 литра кислого молока
• 1 стакан пшеничной муки
• ½ ч. ложки соды пищевой
• Соль (по вкусу)
• 2 ст. ложки сахарного песка
• Масло растительное (по мере надобности)

Добавить в емкость для блинов молоко сахар, соль и перемешать. Соду добавить в муку и всыпать в жидкость. Пусть содержимое емкости немного постоит — сода должна «погаситься». Хорошенько размешать массу, чтобы не было комочков. Кстати, про добавление яиц мы не забыли — они просто не нужны в данном рецепте.

Разогреть сковороду. Влить небольшое количество масла и дать ему растечься по всей площади сковородки. Жарить оладушки до образования румяной корочки с двух сторон. Подать на стол в большой красивой посудине. К оладушкам отлично подойдет свежая сметана, джем, варенье или сгущенное молоко. Кушайте на здоровье!

Пироги из теста на кислом молоке

Не хотите побаловать родных яблочным пирогом? Тогда скисшее молоко вам «на руку»! Подготовьте для пирога:

• 2 куриных яйца
• 1 стакан сахарного песка
• 1 пачку маргарина (можно заменить сливочным маслом)
• ½ ч. ложки соды пищевой
• 1 стакан скисшего молока (простокваши)
• 2 стакана пшеничной муки
• 2 зеленых кисло-сладких яблока

Выложите на теплое место в кухне маргарин (масло). Пока он размягчается, займитесь тестом. В молоко засыпьте сахар, перемешайте и вбейте яйца. Миксером взбейте массу до полного растворения песка. Добавить в нее маргарин, порезанный на кусочки. Размешать.

Помойте яблоки, разрежьте пополам и удалите сердцевину. При желании кожицу с яблок можно снять. Порежьте их на кубики или на дольки, но не слишком тонкие. Добавьте их в молочную массу и размешайте. В муку всыпьте соду и все это вмешайте в тесто. Оно должно быть сметанообразной.

Застелите противень бумагой для выпечки. Края бумаги не должны выходить за пределы противня. Залейте тесто на подготовленный противень и разровняйте его. Поместите в духовку, таймер которой выставлен на температуру 180 ° C.

Пирог будет готов примерно через 35-40 минут. Но лучше проверить его готовность зубочисткой, чтобы тесто к ней не прилипало. Достаньте из духовки противень, накройте пирог сухим кухонным полотенцем. Немного погодя разрежьте его на ровные куски, чуть присыпьте сахарной пудрой и разложите аккуратной «стопкой» на красивом плоском блюде. Подавайте с молоком или мятным чаем!

Запеканка из кислого молока и манки

Этот десерт очень полезен и вкусен! Чтобы сделать запеканку вам понадобится:

• 1,5 л скисшего до простокваши молока
• 2 куриных яйца
• 1 стакан манной крупы
• 1/3 стакана сахарного песка
• 50 г изюма
• Соль, сливочное масло и сухари панировочные (по мере надобности)

Насыпать манку в миску и залить ее кисломолочным продуктом. Пусть постоит так минут 50-60, чтобы крупа разбухла.

Взбить яйца вместе с сахаром, чтобы получилась пенообразная масса. Вмешать ее в манку, добавить соль по вкусу и всыпать изюм. Размешать.

Приготовить форму для выпечки! Она должна быть абсолютно сухой. Дно и стенки на предполагаемую высоту запеканки обмазать кусочком сливочного масла. Обсыпать панировочными сухариками, которые мгновенно «прилипают» к маслу.

Вылить тесто в форму. Поставить в горячую духовку с уровнем температуры 180 ° C. Всего запеканка запекается от 25 до 40 минут. Но за 10 минут до готовности открыть духовку и положить на подрумяненное тесто кусок сливочного масла.

Когда запеканка будет готова, ей надо дать немного остыть. Затем выложить на красивое блюдо или разрезать прямо в форме для выпекания на 4 или более порционных кусков. Подавать с кисло-сладким ягодным сиропом, сгущенкой или вареньем.

Вареники

Если вы в детстве у бабушки не пробовали вареники, то самое время научиться их готовить. Нужны ингредиенты:

• 2 стакана кислого молока
• 1 ч. ложка соды пищевой
• 1 ч. ложка соли крупной
• 1 кг муки пшеничной
• Вишня
• Сахарный песок

Смешать соль и соду, высыпать в молоко. Размешать и постепенно вводить муку, замешивая тесто наподобие пельменному. Указанное количество муки можно корректировать, уменьшив или увеличив его. Важно, чтобы тесто получилось мягким (пушистым), но не прилипать к пальцам.

Далее тесто следует отставить, чтобы оно «отдохнуло». Накрыть сухим полотенцем и дать выстояться минут 15 или больше. В это время можно помыть вишню и вытащить косточки.

Раскатать тесто. Взять чашку и выдавить ей «формочки» для вареников. На каждый положить по несколько вишенок и присыпать их сахаром. Пока лепятся вареники поставить кастрюлю с водой на огонь. В ней вы их будете варить. Кипящую воду чуть подсолить.

Можно сделать так: вылепить несколько штук (7-8) вареников и кинуть их в кипящую воду. Пока они варятся — лепить следующую партию. Готовые вареники подавать со сливочным маслом (прямо перед подачей масло разогреть), с ягодным сиропом или сметаной. Кстати, очень вкусны вареники с вареной картошкой, растертой в пюре, с творогом подслащенным сахаром. Приятного аппетита!

Для деревенских жителей вообще не стоит вопрос, что можно приготовить из прокисшего молока. Его всегда много и чаще всего ему специально дают прокиснуть, сквашивают, чтобы приготовить творог.

Как использовать кислое молоко ещё? Есть множество рецептов выпечки, настолько разнообразной и вкусной. Ведь прокисшее молоко — простокваша, сам по себе продукт замечательный, натуральный и некоторые её любят просто пить в натуральном виде. Ну если вы не относитесь к таким любителям, поделюсь рецептами, ведь я именно из деревни и хорошо знаю, что можно сделать вкусного из скисшего молока.

Рецепты из кислого молока

Если ваше молоко прокисло случайно, совсем не беда, можно приготовить много вариантов вкусных завтраков из него. Но если вы специально поставили молоко прокисать, чтобы приготовить из него что-то, тем более, если молоко настоящее, не магазинное, тогда обратите внимание на то, что через день в банке сверху образуется вершок, сливки, которые нужно аккуратно снять ложечкой.

Это настоящие сливки которые потом становятся сметаной. Снимать их необходимо, иначе они быстро портятся и дают горечь простокваше и всем продуктам, которые из неё будут делаться.

Как сделать домашний творог

Это самое полезное, что можно сделать из сквашенного молока. Настоящий домашний творожок, зернистый и мягкий, нежнейший, что может быть лучше и вкуснее на завтрак с малиновым вареньем. Кстати, летом молока особенно много и творог приходится делать часто, чтобы он не портился мы замораживаем его в пакетах раскладывая в морозилке, иногда хватает на пол зимы.

Я обычно делаю творог в трёхлитровой банке, но вы можете использовать кастрюлю, только не алюминиевую. Тут важно не перегреть скисшее молоко, иначе творог получится мелкими крупинками и будет очень сухим. А если не дать сыворотке нормально отделиться, то он будет водянистым и кислым.

Банку или кастрюлю с кислым молоком нужно посадить на водяную баню, в другую большую по диаметру и литражу кастрюлю, так, чтобы уровень воды доходил до больше половины банки. Медленно нагреваем воду, не давая ей закипеть и смотрим на состояние простокваши. Скоро начнёт отделяться прозрачно-желтоватая сыворотка, и появятся белые творожистые хлопья, это и есть будущий творог.

Когда творожистые сгустки отделятся хорошо и останутся внизу, можно процеживать, откидывать творог. Для этого возьмите марлю, сложите в четверо и застелите ею дуршлаг. Аккуратно выливайте сыворотку, не сливайте её, на ней можно тоже что-то приготовить. Творог останется в марле, за всё время не нужно встряхивать или перемешивать его, тогда он получится слоистый,

Теперь концы марли нужно завязать и подвесить творог стекать над миской, через некоторое время, часа два обычно, его можно кушать.

Оладьи на кислом молоке, рецепт

Мы возьмём такие продукты:

• Пол литра кисляка
• Стакан муки
• Пол чайной ложечки пищевой соды
• Соль
• Две столовые ложки сахара
• Растительное масло

Как печь оладушки из кисляка:

Вы заметили? Никаких яиц, они «садят» тесто и оладушки получаются «резиновые». В кислое молоко добавляем сахар и соль, перемешиваем. Соду смешиваем с мукой и вводим в жидкость. Даём немного постоять, чтобы прошёл процесс гашения.

Начинаем выпекать на разогретой сковороде на небольшом количестве масла. Если сковородка антипригарная, то вообще не наливайте масло, пеките на сухой. Подавать оладьи вкусно со сметанкой или с джемом.

Блинчики на кислом молоке

Что берём для рецепта:

• Пол литра скисшего молока
• Два яйца
• Пол чайной ложечки соды
• Три столовых ложки сахара
• Три столовых ложки постного масла
• Щепотка соли
• Мука
• Сливочное масло, чтобы смазывать блинчики

Как приготовить кружевные блинчики на кислом молоке:

Немного подогреем простоквашу, чтобы температура была немного выше комнатной, туда добавим сахар с солью. У яиц отделим желтки, добавим в кисляк и разобъём, белки нужно немного подержать в холодильнике и потом взбить.

В тесто добавляем понемножку муку и соду, чтобы оно было в меру жидким. Так же добавляем растительное масло, хорошо размешиваем. В конце выливаем взбитые белки. Начинаем выпекать на смазанной жиром или салом сковороде. Каждый блинчик по желанию смазываем сливочным маслом, пока не остыл.

Пирог на кислом молоке или кефире

Такой заливной пирог можно стряпать с яблоками или любыми другими фруктами, он всегда вкусный и готовится быстро.

Мы для пирога возьмём:

• Стакан простокваши
• Два яйца
• Стакан сахара
• Пачку маргарина или масла сливочного
• Пол чайной ложечки соды
• Два средних яблока
• Полтора-два стакана муки

Как готовить:

В простоквашу вбиваем яйца и засыпаем сахар, взобъём миксером, пока сахар не разойдётся. Добавляем размягчённый маргарин, размешиваем. Потом режем на маленькие кубики яблоки и добавляем их в будущее тесто. В последний заход вмешиваем муку с содой. тесто должно стать по консистенции похоже на сметанообразную массу.

Противень выстилаем пергаментной бумагой для выпечки и на него заливаем наше тесто, разравниваем его ровным слоем и ставим в духовку запекаться при температуре 180 градусов, достаточно 30-40 минут, можно готовность проверить зубочисткой.

Горячее молоко от кашля с маслом, медом

Секреты красоты звезд

Лечение кашля молоком

Фото

Getty

Узнав о способности молока восстанавливать ослабленный болезнью организм, народные целители стали применять его в лечении больного горла и для избавления от кашля. Они также выяснили, что определенные добавки улучшают свойства молока во много раз.

Горячее молоко с маслом от кашля

Эта комбинация призвана выводить из бронхов и легких скапливающуюся слизь, смягчать дыхание, снимать раздражение в горле. Чтобы кашель перестал беспокоить, стоит попробовать целебные напитки:

• в стакан нагретого до 60° молока кладут 3 ст. л. сливочного масла. Приготовленную смесь пьют весь день и перед сном;

• в предыдущий рецепт включают четверть 1 ч. л. соды и 1 ч. л. меда. Последний ингредиент добавляют в остывшую смесь.

Натуральное средство позволит справиться с изнуряющим кашлем эффективно и быстро, если у больного нет аллергии на молочные продукты.

Горячее молоко с медом от кашля

В таком напитке укрепляющие иммунитет лечебные свойства молока дополняются противовоспалительным и антибактериальным действием меда, способствуя избавлению от кашля и оздоровлению дыхательных путей. Среди рецептов с этими ингредиентами хороший эффект дают следующие:

• столовая ложка меда, растворенная в стакане теплого молока. Выздоровление наступает при употреблении напитка днем и на ночь. Если в него добавить сок лимона (¼ его части), защитные силы организма становятся активнее;

• равные пропорции молока, меда и сока черной редьки или моркови. Приготовленный коктейль выпивают около 6 раз в день по 1 ст. л.;

• молочная смесь с добавлением лука, чеснока и меда. Измельченная средняя луковица и зубчик чеснока варятся в ½ л молока. К процеженному составу добавляют 3 ст. л. меда. После применения каждый час по 1 ст. л. кашляют реже;

• семена аниса (2 ч. л.), запаренные стаканом горячего молока. 1 ч. л. меда, смешанная с остывшей смесью, избавляет от кашля при приеме около 10 раз в день в дозировке по 2 ст. л.

При приготовлении этого лечебного напитка важно помнить, что мед при температуре выше 40 градусов способствует развитию злокачественных опухолей из-за вещества, вырабатываемого в этом продукте при нагревании. Молочный напиток с медом противопоказан людям с аллергическими реакциями на продукт и диабетикам. Традиционный оздоравливающий метод не всегда является универсальным. Чтобы себе не навредить, лучше поинтересоваться у врача о том, насколько тот или иной целебный напиток подходит именно вам.

Читайте далее: кашель от курения

Редакция Wday.ru

Сегодня читают

Ошибки Квитко: 25 образов модели, которые не стоит повторять никому — это вульгарно, а не сексуально

Ученые выяснили, от кого дети наследуют интеллект — вас это удивит

«Верблюжья лапка», открытая грудь и другие засветы звезд: 55 стыдных фото

Как выглядит девушка с самой идеальной грудью в мире — 10 горячих фото

Почему раньше в хрущевках всегда стелили паркет — ответ вас удивит

Врач Голубова рассказала, зачем при простуде пить молоко с минералкой

Здоровье

Фото

iStockphoto

Эффективен ли на самом деле этот популярный с советских времен способ? Перед началом сезона гриппа и ОРВИ мы решили узнать, что сейчас о нем думают врачи.

Врач-оториноларинголог Клинической больницы Святителя Луки

— Действительно, такие народные методы лечения ОРВИ как молоко с маслом, медом или минералкой пациенты активно используют. Интуитивно такой способ помощи себе имеет место быть. При простуде человек чувствует жжение и першение в горле, и от этой сухости хочется избавиться. Кроме того, во время болезни в целом рекомендуется больше пить. Молоко же обладает еще обволакивающим и отхаркивающим действием, плюс увлажняющий эффект сливочного масла или большое количество биологически активных веществ в меде — это все хорошо помогает. Но надо помнить, что такой метод подходит не всем. Отказаться от него надо при непереносимости лактозы, аллергических реакциях на белок коровьего молока или мед.

Молоко с минеральной водой чаще всего используют при кашле. Отмечу, что это может быть эффективно только при сухом, непродуктивном кашле и в течение первых дней болезни. Эта комбинация помогает:

• разжижать мокроту,

• смягчать слизистую оболочку гортани,

• избавиться от приступов кашля,

• снимать першение и спазмы дыхательных путей,

• способствует быстрой регенерации поврежденной ткани (во время кашля ткань травмируется),

• насыщать кровь кислородом.

Отдавать предпочтение надо щелочным водам (это, например, «Боржоми», «Ессентуки №17, «Нарзан» — Прим. ред.) — именно щелочь нейтрализует кислую среду мокроты. Как правило, используется такое сочетание в соотношении 1:1. Из основных противопоказаний — заболевания суставов (в такой воде много различных солей) и нарушения работы мочевыделительной системы (например, мочекаменная болезнь или болезни почек).

Мы не против использования таких народных методов, но, конечно, одних только их при лечении ОРВИ недостаточно. Под контролем врача, с использованием при необходимости лекарственной терапии — все вместе дает хороший результат.

Врач-кардиолог терапевтического отделения Мариинской больницы, терапевт по оказанию экстренной медицинской помощи

— Конечно, молоко не может быть основным методом лечения простудных заболеваний. При неосложненных ОРВИ основные методы — это покой, отдых, обильное питье. Речь в принципе о жидкости, которая оказывает детоксикационный эффект. Но в этом случае идеально подойдет вода или чай комнатной температуры, может, чуть выше. Если простуда сопровождается воспалением слизистых ротоглотки, прием любой холодной или горячей жидкости может даже нанести вред. Поэтому температура должна быть комфортной.

Теплое молоко как и все прогревания, банки, горчичники можно отнести к вспомогательным, отвлекающим методам лечения простуды. Большого эффекта от них не будет. А польза сочетания молока с газировкой, минералкой — это скорее миф. Мало того, что у него нет доказательного эффекта в лечении простуды, оно еще может привести к расстройствам пищеварения.

Врач-педиатр приемного отделения клиники Санкт-Петербургского государственного педиатрического медицинского университета (СПбГПМУ)

Ранее врач-педиатр СПбГПМУ Андрей Гоголев называл 9 ошибок родителей при лечении ОРВИ у детей. Среди них — давать чашками горячее молоко, в том числе с добавками в виде меда, масла и минералки.

По словам педиатра, теплое (не горячее) молоко можно давать ребенку для смягчения горла, но не литрами и стаканами, а по чуть-чуть — ложками. И то, когда уже сбили температуру — при лихорадке этого делать нельзя. Также врач напомнил родителям, что для вирусных инфекций в принципе характерен диарейный синдром, а молоко может слабить.

• Мед доктор не советовал добавлять в молоко — он может спровоцировать аллергию, ту же крапивницу.

• Сливочное масло тоже не рекомендовал — жирное молоко да еще с маслом даст лишнюю нагрузку на ферментативную систему, поджелудочную железу.

• Минеральную воду врач советовал не добавлять в молоко, а пить отдельно. По его словам, в этом случае подходит щелочная вода («Ессентуки 17» или «Новотерскую»), которую перед употреблением надо дегазировать.

Анастасия Романова

Теги

• Инфекционные болезни

Сегодня читают

Как в начале отношений понять, что мужчина вас просто использует: психолог назвала 7 признаков

Ранние симптомы сахарного диабета, которые появляются перед сном

Чтобы хватало сил. В России создали БАД для активного долголетия?

7 признаков, что ваши артерии могут быть забиты холестериновыми бляшками

Польза и вред авокадо: снижает холестерин, успокаивает и еще 10 уникальных свойств плода

Рецепт золотого молока от кашля | Слоновий веганский

Опубликовано Последнее обновление: 23 января 2019 г.

352
акции

• Facebook10

• Электронная почта

Перейти к рецепту

Мои любимые средства от кашля — «Золотое молоко» и хорошая книга. Вы должны разобраться в книге, но я могу помочь вам с успокаивающим кашлем Золотым Молочком! Вам понадобится всего 4 ингредиента и 2-3 минуты, так что вы сможете приготовить этот целебный горячий напиток, даже если не очень хорошо себя чувствуете.

К сожалению, осень — это не только прекрасный сезон красных листьев, блюд из тыквы и предрождественского настроения, но и сезон гриппа, простуды и неприятного кашля. Фу!

Мне очень повезло, что я не часто болею, но в этом году это меня достало. Мне стало хорошо. Я в значительной степени пропустил простуду и сразу перешел к нескончаемому кашлю. Это некрасиво и так раздражает. Моя грудь болит от кашля.

3 средства помогли мне справиться с кашлем:

• Горячая вода с лимонным соком
• Укутавшись в одеяло с хорошей книгой (и множеством нетфликсов)
• Золотое молоко. Рецепт его вы найдете в конце поста.

Золотое молоко очень легко приготовить. Вам понадобится всего 4 ингредиента

• Растительное молоко
• Порошок куркумы
• Порошок корицы
• Кленовый сироп

и всего 2-3 минуты, пока молоко не станет теплым. Так что, даже если у вас действительно плохой день и вы не можете много стоять на ногах, вы можете быстро приготовить себе чашку целебного и успокаивающего кашель Золотого Молока.

Бьянка / Слоновий веган

Если вы страдаете от неприятного кашля, это успокаивающее кашель Золотое Молочко поможет вам почувствовать себя лучше. Вам понадобится всего 4 ингредиента и 2-3 минуты, так что вы сможете приготовить этот целебный горячий напиток, даже если не очень хорошо себя чувствуете.

4.36 от 14 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время приготовления 3 мин.

Общее время 3 мин.0005

• ▢ 2 чашки растительного молока (я использовала кокосовое рисовое молоко без сахара)
• ▢ 1/2 чайной ложки порошка куркумы
• ▢ 1/4 чайной ложки порошка корицы
• ▢ 1 чайная ложка кленового сиропа (или больше по вкусу)*

• Нагрейте растительное молоко в кастрюле среднего размера.

• Добавьте порошок куркумы, порошок корицы и кленовый сироп и взбейте.

• Когда молоко нагреется, вы можете разлить его по чашкам.

*Кокосовое рисовое молоко, которое я использовал, не сладкое, но из-за кокоса оно довольно сладкое на вкус. Поэтому, если вы используете несладкое рисовое или овсяное молоко, вы можете добавить больше кленового сиропа, чтобы придать ему более сладкий вкус.

Калории: 131 ккалУглеводы: 27 г Белки: 1 г Жиры: 2 г Натрий: 91 мг Сахар: 13 г Кальций: 24 мг Железо: 0,2 мг

Пробовали этот рецепт?

Ты приготовил это золотое молоко от кашля? Отметьте @elephantasticvegan в Instagram и используйте хэштег #elephantasticvegan, чтобы убедиться, что я их увижу 🙂

У вас есть любимые натуральные средства от кашля? Буду рад услышать ваши советы в комментариях ниже!

Раскрытие партнерской информации: этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать реферальные вознаграждения, если вы совершите покупку по моей ссылке. Хотя переход по этим ссылкам не будет стоить вам дополнительных денег, они помогут мне поддерживать этот сайт в рабочем состоянии!

352
акции

• Facebook10

• Электронная почта

Теги кашельсредство от кашлякашель-успокаивающеезолотое молококуркумалатте с куркумой

Как молоко с золотым медом может помочь облегчить сухой кашель – Latin Honey Shop

Многонациональное исследование 2019 года, опубликованное в журнале Frontiers of Microbiology, сообщило о положительном влиянии куркумина на вирусную пневмонию. Вирусная пневмония в настоящее время широко распространена как осложнение коронавируса. Золотое медовое молоко — это старый аюрведический рецепт для облегчения сухого кашля.

Что такое куркумин?

Куркумин — биологически активный ингредиент обычной специи, известной как куркума.

Куркума — это специя, которая является привычной частью индийской кухни. На других языках куркума известна как халди (урду/хинди), куркум (арабский), халуда (бенгальский) и куньит (малайский).

Куркума — цветущее растение, произрастающее в Индии и Юго-Восточной Азии. Это член семейства имбирных, и его корни похожи на имбирь. Каждый год эти корни собирают, сушат, а затем измельчают для производства ярко-оранжевого порошка, который продается по всему миру.

Почему куркумин особенный?

Существует ряд исследований, сообщающих о противовоспалительных, антибактериальных и противовирусных свойствах куркумина.

Возможно, поэтому куркума использовалась в лечебных травах в Индии, Китае и на островах Тихого океана на протяжении тысячелетий.

Каковы свойства куркумина?

Был проведен ряд исследований воздействия куркумина на организм человека.

Исследование, проведенное в 2017 году на факультете питания Университета Центрального Мичигана, США, подробно сообщило о некоторых из этих эффектов.

Авторы этого исследования сообщили о положительном влиянии куркумина на состояния, включая высокий уровень холестерина, диабет и сухой кашель.

В другом исследовании, опубликованном в журнале Frontiers of Microbiology в 2019 году, приняли участие шесть исследователей из университетов Германии, Бразилии и Индонезии. Интересно, что в этом исследовании сообщалось о положительном влиянии куркумина на вирусную пневмонию. Вирусная пневмония в настоящее время широко распространена как осложнение коронавируса.

Хотя это исследование не пришло к выводу, что куркумин является лекарством от вирусной пневмонии, они рекомендовали провести дальнейшие исследования для изучения этих эффектов куркумина.

Нет известного лекарства от коронавируса. Любой, кто утверждает обратное, вводит людей в заблуждение. Однако сообщается, что растительные лекарственные средства эффективны при некоторых симптомах коронавируса.

Как куркумин усваивается организмом?

Куркума жирорастворима, поэтому лучше всего усваивается организмом, если ее принимать вместе с жирными веществами, такими как масло или молоко.

Упомянутое выше исследование Мичиганского университета также показало, что добавление черного перца к куркуме увеличивает абсорбцию куркумина в организме на 2000%.

Стакан золотого медового молока за час до сна каждый вечер — один из самых эффективных способов ввести куркуму в свой рацион.

Благодаря антибактериальным свойствам меда в сочетании с противовоспалительными свойствами куркумы получается мощный напиток, помогающий успокоить дыхательные пути, вызывающий сухой кашель.

Что такое Золотое медовое молоко?

Золотое медовое молоко — напиток из куркумы, меда, молока и перца.

Вам потребуется:

1 кружка органического молока
1 чайная ложка сырого органического активного меда
1 чайная ложка порошка органической куркумы
Щепотка черного перца

1. Подогрейте молоко, пока оно не станет около 40°C (теплым). Обычно достаточно 50 секунд в микроволновке.

2. Добавьте мед и перемешайте, пока он не растворится в молоке. Если молоко будет слишком горячим, вы уничтожите живые питательные вещества в сыром меде. Никогда не разогревайте мед в микроволновой печи.

3. Добавьте куркуму и перемешайте, пока она не растворится в молоке.

4. Добавить щепотку черного перца.

Пейте через соломинку.

Куркума также используется в качестве цветного красителя из-за ее ярко-оранжевого цвета. Он окрашивает зубы, поэтому желательно пить золотое молоко через соломинку, чтобы не окрашивать зубы в желтый цвет.

Где я могу купить органический порошок куркумы?

Важно, чтобы куркума, которую вы используете, была сертифицирована как органическая. Это гарантирует, что он имеет высокую чистоту куркумина. Куркума, продаваемая в супермаркетах и ​​продуктовых магазинах, часто не является органической, поэтому содержит более низкий процент куркумина.

Органический порошок куркумы широко доступен в Интернете. Пока вы покупаете у уважаемой компании, вы должны быть в порядке. Если вам нужно второе мнение о том, является ли найденный вами органический порошок куркумы органическим или нет, напишите нам в WhatsApp по телефону 07534488614.

Какой мед лучше всего использовать с куркумой Golden Honey Milk?

Достаточно любого сырого (непастеризованного) и сертифицированного органического меда. Однако для получения максимальной пользы всегда используйте сырой органический активный мед. Вы можете узнать, что такое активный мед, в нашем блоге: Что такое активный мед?

Местный мед, произведенный в Великобритании, сырой, но не органический.

В магазине Latin Honey Shop весь мед сырой (непастеризованный) и сертифицирован как органический британской федерацией органических продуктов питания GB-ORG-04.