Калорийность молоко сухое. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«молоко сухое».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	476 кКал	1684 кКал	28.3%	5.9%	354 г
Белки	26 г	76 г	34. 2%	7.2%	292 г
Жиры	25 г	56 г	44.6%	9.4%	224 г
Углеводы	37 г	219 г	16.9%	3.6%	592 г

Энергетическая ценность молоко сухое составляет 476 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

кофе с молоком
Сальцбургер
запеканка_избенка_1
Омлет
салат шпротный
Йогурт Elle&Vire
Тыква с маслом и мятой
воздушный рис
пюре из брокколи и овощей
АктивиаЛегкая
слойки лимонные
гороховая каша
Печень куриная в сметанном соусе
Чашка чая
Сыр плавленный ломтевой «ОРБИТА», ж-ть 20 %
салат витаминный
хлопья 5 злаков
Семечки тыквенные очищенные жаренные
куриный лангет
ГРчневая каша с мясом 29. 03
тыквенно-пшенная каша на молоке
Голубцы постные
вареный картофель
Макароны отварные
горячий лосось
салат весна
Омлетик из перепелиных яиц
паштет печеночный
хокайдо
Пшеница с изюмом пост
Индейка в панировке
Йогурт VILVI крыжовник
комплевит
СУП КУРИНЫЙ
пиво чешское темное
бульон
хлеб ржаное чудо
Умные пирожные
паста с грибами
тушенная капуста с грибами
Боярская
Багет «Пшеничный»
йогурт валио фруктовый
салат из краснокопчанной капусты и огурца
кардиомагнил
печень куриная (подливкой)
Суп гороховый постный
халва глазированная
поливитамины Гинсомин
Печенье
Котлеты куринные (МЛМ)
низкокалорийная кукуруза
Супрадин
Кукуруза сладкая (Бондюэль»
Салат с курицей и ананасом
БИГГЕР оригинальный
Майонез Слобода 25%
Майонез Слобода 67%
блины
протеиновые блинчики с геркулесом
макароны отварные
Суп грибной
Салат Оливье
Салат для спортсменов
шоколадный мусс
Рыба под сыром
Львовский сырник
Тушенка из сахатины
салат с коченой курой
Варенье Клубничное конфитюр
Зеленое на белом
03,29 овощная соломка с мясом
запеканка с яблоком
горячий шоколад
секс-шоп
Новый рецепт
Роллы «Филадельфия»
ПОСТНЫЙ КЕКС С ФРУКТАМИ
7zboz
РЫБА СУШЕНАЯ
каша гречневая с говядиной
Креветка королевская (сушеная с перцем)
Сырные шарики
тирамису
БУРЖЕ цельнозерновой
Молочный улун
Кальций-магний
Пикша в кляре
Горошек консерв.
Овощи весенние Hortex
мука цельносмолотая гарнец пшеничная
мука цельносмолотая гарнец гороховая
Смесь Витаминная
Валио обезжир
БЕХЕТЛЕ Мусс молочно-клубничный
картошка с белыми грибами в горшочке
Фасолевый суп с макаронами
семечки
рис с томатной пастой
ананас, сушенный

Метки:

молоко сухое

калорийность 476 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен молоко сухое, калории, нутриенты, полезные свойства молоко сухое

Калькуляторы

Сколько калорий в молоке? Поесть за две минуты

калории в молоке

Молоко является одним из элементов, обладающих высокой питательной ценностью, что требует от тех, кто придерживается диеты, знания калорийности молока, будь то полножирное, обезжиренное или нежирное молоко.

Молоко имеет множество бесчисленных преимуществ, которые обеспечивают организм энергией и помогают укрепить мышцы благодаря тому, что оно содержит витамины, кальций и многие другие важные для организма питательные вещества.

Молоко подразделяют на три типа в зависимости от процентного содержания жира в нем: полножирное молоко, которое имеет самый высокий процент калорий, в отличие от обезжиренного молока, которое содержит более низкий процент.

Калорийность буйволиного молока

через сайт Ешь за две минуты Калории в молоке будут распознаны, поэтому калории в молоке буйвола будут распознаны в первую очередь.

Молоко буйвола содержит важные питательные вещества для организма, помимо высокой питательной ценности.
Буйволиное молоко — один из самых тяжелых видов молока, который содержит самый высокий процент калорий, поэтому считается одним из тяжелых видов в процессе пищеварения.
Молоко буйвола помогает защитить организм и кровь от высокого уровня холестерина, которое содержит низкий уровень холестерина, в отличие от коровьего молока.
Калорийность буйволиного молока колеблется от девяноста до девяноста семи калорий.

Читайте также: Какова калорийность гуавы?

Калорийность коровьего молока

Калории в молоке варьируются в зависимости от процентного содержания жира в молоке следующим образом:

Цельное коровье молоко содержит от ста до ста пятидесяти калорий.
Обезжиренное коровье молоко содержит всего восемьдесят калорий.
Что касается нежирного коровьего молока, то оно содержит от девяноста до ста десяти калорий в одной чашке молока.

Калорийность сухого молока

Сухое молоко является заменителем жидкого молока, которое используется многими в различных целях, таких как добавление в пищу, известное как сухое молоко.
Сухое молоко содержит соответствующие пропорции калорий, которые очень полезны для организма, но чем больше обезжиренного молока, тем меньше калорий.
В котором содержится сухое цельное молоко весом пятьдесят граммов на шестьсот тридцать калорий.
В случае, если он используется, несмотря на получение калорий для снижения веса, вы должны съесть небольшой процент, который содержит семь-восемь калорий.

Калорийность разных видов молока

Калорийность коровьего молока на чашку составляет до 167.8 калорий.
Чашка буйволиного молока содержит 285.5 калорий.
Чашка обезжиренного молока содержит 71 калорию.
Чашка соевого молока содержит 109.4 калорий.
Чашка молочного коктейля с шоколадом содержит 357 калорий.
Стекло кофе Фильтрованное молоко содержит до 88.2 калорий.
Чашка молока Кокос Содержит 1032 калории.
XNUMX чашка несладкого миндального молока السكر Содержит 40 калорий.

Польза питья молока

Степень пользы, получаемой при употреблении молока, широко известна, что очень полезно для организма, поскольку оно содержит важные для организма элементы, среди наиболее заметных из его преимуществ являются следующие:

Одним из наиболее важных преимуществ питья молока является то, что оно богато важными для организма витаминами, которое содержит группу различных витаминов, которые помогают лечить многие проблемы со здоровьем Молоко содержит витамины «D, A, C», которые являются наиболее важные витамины, необходимые организму.

Молоко также содержит витамин B12, который помогает этому витамину решать многие проблемы, наиболее важной из которых является лечение проблем с кожей и волосами, а ежедневное употребление молока дает ощущение крахмала.

Молоко характеризуется высоким содержанием кальция, который способствует укреплению костей у взрослых и детей, а также многих других важных для организма элементов, в том числе: «калий, фосфор». Эти элементы трудно найти в других напитках.

Ежедневное потребление молока в дополнение к физическим упражнениям позволяет вам похудеть и достичь веса, соответствующего вашему телу, несмотря на то, что молоко жирное, потому что оно обеспечивает низкий уровень холестерина.

Читайте также: калорийность бананов для похудения

Молочный Йогурт Калории и Пищевая Ценность

йогурт Это полезный молочный продукт, который дает организму важные элементы, помогающие похудеть и укрепить мышцы тела, а также обеспечивает организм энергией благодаря содержанию витаминов, минералов, белков и кальция.

Йогурт содержит сто двадцать калорий, если тип молока, используемого в процессе ферментации, обезжиренный, который тогда имеет мало калорий, но в случае цельного молока калории становятся сто шестьдесят пять калорий.

Рекомендуется употреблять йогурт, приготовленный из обезжиренного молока, что дает большую пользу организму помимо возможности употреблять его более одного раза в течение дня.

Резюме

Калорийность буйволиного молока составляет девяносто семь калорий.
Обезжиренное коровье молоко содержит восемьдесят калорий, а цельное молоко – сто пятьдесят калорий.
Сухое молоко весом пятьдесят граммов содержит шестьсот тридцать калорий цельного молока.
Чашка соевого молока содержит сто девять калорий.
Чашка миндального молока без сахара содержит сорок калорий, в то время как кокосовое молоко содержит самый высокий процент, который составляет сто тридцать две калории.

Пищевая ценность, преимущества и недостатки

Сгущенное молоко, также известное как неподслащенное сгущенное молоко, представляет собой форму концентрированного молока.

Это консервированный молочный продукт, который обычно можно найти в отделе выпечки вашего супермаркета. Тем не менее, вы можете задаться вопросом, что это такое и полезно ли это.

В этой статье рассматриваются питательные вещества, преимущества и недостатки сгущенного молока.

Сгущенное молоко производится путем удаления около 60% воды из обычного молока.

Затем оно гомогенизируется — процесс, при котором молочный жир равномерно смешивается с молоком, стерилизуется во избежание роста вредных микроорганизмов и консервируется.

Получается более концентрированная версия молока с более густой и кремообразной консистенцией, слегка карамелизированным цветом и вкусом.

Тем не менее, после удаления более половины содержания воды его питательный состав остается неизменным, что делает его богатым питательными веществами молочным продуктом.

Более того, концентрация молока обеспечивает длительное хранение, что означает увеличение срока его хранения (1).

В то время как сгущенное молоко и сгущенное молоко с сахаром представляют собой два типа сгущенных молочных продуктов, сгущенное молоко с сахаром является более сладким из двух, так как оно содержит добавленный сахар (2).

Резюме
Сгущенное молоко — это тип сгущенного молока, из которого удалено около 60% воды, в результате чего остается концентрированная, богатая питательными веществами версия обычного молока.

На международном уровне пищевой состав сгущенного молока регулируется Codex Alimentarius. Между тем, в Соединенных Штатах это регулируется Сводом федеральных правил (CFR) (3, 4).

Согласно CFR сгущенное молоко должно содержать — по весу — не менее 6,5 % молочного жира, 16,5 % обезжиренных сухих веществ молока (MSNF) и 23 % от общего количества сухих веществ молока (4).

Однако сгущенное молоко можно производить из цельного, обезжиренного и обезжиренного молока.

Ниже приведено сравнение 1 чашки (240 мл) этих видов молока и такого же количества цельного свежего коровьего молока (5, 6, 7, 8): Белки Жиры Молоко цельное сгущенное 338 25 грамм 25 грамм 17 грамм 19 грамм Снижение жира, испаренное молоко 232 28 грамм 28 Грамс 19 Грамс 5 Грамс

9004

Как видите, все три вида сгущенного молока имеют более высокую концентрацию питательных веществ, чем свежее коровье молоко, и, следовательно, больше калорий.

Вообще говоря, они содержат более чем в два раза больше углеводов, белков и жиров (за исключением вариантов с пониженным содержанием жира и обезжиренных сортов) и более высокое содержание минералов.

Например, все три вида сгущенного молока содержат более 50 % дневной нормы (DV) кальция, 15 % DV — магния и 18 % DV — цинка, а пакеты свежего молока — 21 %, 6 % и 8% соответственно (5, 6, 7, 8).

В то время как кальций необходим для здоровых костей, магний играет важную роль в здоровье мозга, сердца и мышц, а цинк необходим для правильного пищеварения, роста и иммунной функции (9, 10, 11).

Однако, когда дело доходит до сравнения сгущенного и сгущенного молока с сахаром, вы можете обнаружить более существенные различия.

Например, всего одна унция (30 мл) сгущенного молока с сахаром содержит 122 калории, 3 грамма белка, 3 грамма жира и 20 граммов сахара — почти столько же, сколько 1 чашка (240 мл) цельного сгущенного молока. (12).

Резюме
Как и концентрированные молочные продукты, цельное, обезжиренное и обезжиренное сгущенное молоко имеют более высокое содержание питательных веществ, чем свежее коровье молоко. Сгущенное молоко с сахаром имеет еще более высокую калорийность.

Употребление сгущенного молока может быть полезным для тех, кто пытается набрать вес или увеличить потребление минеральных веществ.

Недостаточный вес является фактором риска заражения, слабоумия и даже смерти. Однако, если вы пытаетесь набрать вес, вы можете сделать это здоровым образом, чтобы избежать других проблем со здоровьем, связанных с неправильным питанием (13, 14, 15, 16).

Сгущенное молоко может помочь вам набрать вес благодаря высокой концентрации питательных веществ и отсутствию добавленного сахара, что связано с развитием сердечных заболеваний и диабета 2 типа при чрезмерном употреблении (17).

Помимо питья, сгущенное молоко можно использовать для приготовления различных блюд, таких как пюре, овсянка, супы и запеканки.

Кроме того, во многих странах сгущенное молоко обогащают витамином D, а иногда и витамином А, а также естественным образом богаты минералами, такими как кальций и фосфор, которые необходимы для здоровья костей (4, 18, 19).).

Резюме
Сгущенное молоко содержит большое количество питательных веществ и не содержит сахара, что может помочь тем, кто пытается набрать вес или нуждается в большем количестве минералов.

Сгущенное молоко может быть проблематичным для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на коровье молоко (CMA), поскольку оно содержит больше лактозы и молочных белков по сравнению с обычным молоком.

Лактоза является основным типом углеводов, содержащихся в молоке и молочных продуктах (20).

Людям с непереносимостью лактозы не хватает фермента лактазы, который необходим для переваривания лактозы, и поэтому при ее употреблении могут возникать боли в животе, вздутие живота или диарея (21).

Некоторые исследователи предполагают, что люди с непереносимостью лактозы могут переносить до 15 граммов лактозы в день — примерно столько же содержится в 1–2 чашках (240–480 мл) молока (20).

Тем не менее, сгущенное молоко может содержать вдвое больше расчетного количества лактозы, чем свежее молоко, учитывая более высокое содержание углеводов.

Что касается CMA, это иммунно-опосредованная реакция на белки коровьего молока, а это означает, что защитная система вашего организма атакует молочные белки в течение нескольких минут или до 2 часов после употребления молока (22, 23).

Это одна из наиболее распространенных пищевых аллергий у детей, от которой страдают до 3% детей в развитых странах, и ее симптомы могут варьироваться от легких до тяжелых (23).

Поскольку молочные белки остаются нетронутыми при его производстве и учитывая, что в нем содержится больше белка на чашку (240 мл), чем в свежем молоке, сгущенное молоко может не подходить для людей с CMA.

В обоих случаях отказ от молочных продуктов представляется основным и наиболее эффективным методом лечения (20, 22, 24).

Резюме
Сгущенное молоко содержит большое количество как лактозы, так и белков коровьего молока, что делает его неподходящим выбором для людей с аллергией на коровье молоко или непереносимостью лактозы.

Насыщенная и кремовая текстура сгущенного молока без добавления сладости делает его универсальным ингредиентом как для сладких, так и для соленых блюд.

Обычно используется для приготовления кремов, супов, соусов и заправок, требующих большей густоты и меньшего содержания жира.

Тем не менее, его также можно использовать в выпечке и приготовлении десертов. На самом деле, некоторые рецепты десертов специально требуют сгущенного молока, как в случае с tres leches, популярным латиноамериканским тортом.

Сгущенное молоко можно также добавлять в кофе или чай или использовать вместо густых сливок или половинок.

Вы даже можете пить его отдельно, использовать для приготовления смузи или наслаждаться им с любимыми хлопьями, особенно если вы пытаетесь набрать вес.

Однако имейте в виду, что его карамелизированный вкус отличается от вкуса обычного коровьего молока, что может показаться неприятным для некоторых людей.

Краткий обзор
Сгущенное молоко — универсальный ингредиент, придающий сливочный вкус как сладким, так и соленым блюдам.

Сухое молоко производится путем удаления более половины воды, содержащейся в молоке. Оно отличается от сгущенного молока с сахаром тем, что не содержит добавленного сахара. Фактически, это также известно как несладкое сгущенное молоко.

Будучи разновидностью концентрированного молока, сгущенное молоко имеет более высокую концентрацию питательных веществ, чем свежее коровье молоко, что придает ему характерную сливочную текстуру. Он также имеет более высокое содержание минералов.

Однако он также содержит лактозу и молочные белки, что делает его неподходящим продуктом для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на коровье молоко.

Сгущенное молоко можно использовать для приготовления как сладких, так и соленых блюд, в основном десертов или соусов, требующих густой консистенции.

Вы также можете использовать его вместо густых сливок или полужирных сливок или даже пить его отдельно. Тем не менее, обратите внимание, что его карамелизированный вкус отличается от вкуса свежего коровьего молока.

Калорий в сухом молоке

Каждые 100 грамм сухого молока
содержит
496 калорий
(2075 кДж),
38,42 грамма углеводов, 26,32 грамма белка и 26,71 грамма жира.

496 ккал

на 100 г

Это около 21,6% рекомендуемой суточной нормы.

Сколько времени нужно, чтобы сжечь 496 калорий?

Например, требуется
около 40 минут бега
или же
7 часов и 52 минуты сна
сжечь 496 калорий из 100
грамм сухого молока.

Деятельность

Ежедневная энергия

на 100 г

Спать

7 ч
52 мин

33%

Медитация

7 ч
04 мин

29%

Расслабляющий

6 ч
28 мин

27%

Чтение книг, Интернет

5 ч
26 мин

23%

Секс

3 часа
22 мин

14%

Йога

2 часа
13 мин

Танцы

2 часа
05 мин

Ходьба

1 час
51 мин.

Картонная упаковка молока: Заказать упаковку для молока и молочных продуктов

Заказать упаковку для молока и молочных продуктов

ГлавнаяПродукцияУпаковка

Картонная упаковка для молочных продуктов, сока, вина и воды

ПОЧЕМУ ИМЕННО КАРТОННАЯ УПАКОВКА?

Картонная упаковка – одна из самых популярных в мире среди упаковок для молока, соков, вин и других жидких пищевых продуктов. Многоформатность данного вида упаковки позволяет использовать ее также для вязких (яичный меланж) и сыпучих продуктов.

В сравнении с другими видами упаковки, картонная упаковка имеет ряд неоспоримых преимуществ:

Ассортимент

Широкий выбор объёмов позволит создавать новые предложения и гибче работать с продуктом. Пробуйте подходить к продукту по-новому!

Сохранность

Защищая продукт от света, бактерий, кислорода, картонная упаковка сохраняет все полезные свойства, вкус и свежесть продукта.

Экологичность

Упаковка состоит на 80% из возобновляемого материала – картона. Сегодня широко используются технологии по переработке тары из комбинированных материалов.

Полезная площадь

Используйте в 4 раза больше площади на упаковке для реализации дизайнерских и маркетинговых решений.

Эффективность

Фотографическая картинка

Офсетная печать передаст любой сложный дизайн, сделав продукт ярким событием на полке.

Остались вопросы? Возможно мы на них уже ответили в разделе

«Часто Задаваемые Вопросы»

Brik Aseptic

Gable Top

Специальная упаковка

Оборудование для розлива

Мы подберем для Вас разливочное оборудование для двух типов продукции – пастеризованная и ультра пастеризованная. Ознакомьтесь с моделями российских и зарубежных производителей в данном разделе. Также Вы можете найти восстановленные машины для фасовки продукции.

Преимущества картонной упаковки

Дерево, полиэтилен и алюминий — комбинация лучших свойств этих материалов делает пищевой картон особенным материалом. Упаковки «Пром-Упак» разработаны с учетом максимальной безопасности и имеют различные слои, каждый из которых обеспечивает стерильность и безопасность: полиэтиленовый слой защищает от влажности, алюминиевая фольга — от доступа кислорода, посторонних запахов и света.

Технологии производства картонной упаковки

В процессе изготовления картонной упаковки мы применяем современное высокотехнологичное оборудование, не имеющее аналогов в России и странах СНГ, используем проверенные многолетним опытом производственные технологии и новейшие схемы программного обеспечения.

эксперт оценил риски дефицита картонной упаковки в России

Сюжет:

Эксклюзивы ВМ

24 мая 18:50Общество

Фото: shutterstock

Даже в случае ухода из России компании Tetra Pak стране хватит многослойной картонной упаковки, которая, в частности, используется для молока и сока. Проблемы могут возникать только у отдельных предприятий, в случае если они по какой-то причине не успевают вовремя закупать такую упаковку. Об этом «Вечерней Москве» рассказал председатель технического комитета «Упаковка» Росстандарта Петр Бобровский.

23 мая в СМИ появилась информация о том, что компания Tetra Pak приняла решение уйти из России. Источник, близкий к компании, отметил, что головной офис перестал взаимодействовать с АО «Тетра Пак». Позднее в Tetra Pak опровергли сообщения об уходе.

По словам Бобровского, тетрапак в России производит не только одноименная компания, от которой и пошло название.

— С тетрапаком такая же история, как и с копировальными аппаратами, которые все называют ксероксами. Но копировальные аппараты изготавливает не только Xerox. Вот и многослойную картонную упаковку делает не только компания Tetra Pak. Она самая известная, поэтому упаковку называют созвучно этому бренду, но есть и другие изготовители, которые делают то же самое, — объяснил собеседник «ВМ».

Эксперт отметил, что информация о надвигающемся дефиците такой упаковки не соответствует действительности: были сложности с отдельными компонентами, однако в основном они уже решены. При этом не все производители закупают упаковку у Tetra Pak, которая тем не менее продолжает работу в РФ, подчеркнул Бобровский.

Трудности с наличием упаковки могут возникать у отдельных предприятий, однако это относится к любому виду упаковки, заметил специалист.

Эксперт объяснил, что поможет восполнить дефицит тканей в России и урегулировать рост цен

— Проблема с любой упаковкой (неважно, с этой или какой-то другой) заключается в том, что производство покупает линию, чтобы что-то упаковывать, и эта линия настроена на конкретную упаковку. Если по каким-то причинам не удалось вовремя купить упаковку, то у предприятия будут проблемы. Это точно так же, как и с покупкой обуви человеком: если ему не удалось найти ботинки своего размера, он может купить ботинки на три размера больше, но ходить ему в них будет неудобно, — пояснил Бобровский.

Многослойная картонная упаковка имеет ряд преимуществ, однако при необходимости может быть заменена на альтернативный вариант, заметил специалист.

— Продукция в такой упаковке сохраняется в течение длительного времени. Кроме того, многослойная картонная упаковка очень легкая. Например, молоко бывает и в многослойной картонной упаковке, и в ПЭТ. В стеклянную тару его практически не льют, потому что дорого и срок годности короткий. Возможно, будут больше разливать в полимерную упаковку. Могут появиться и новые ее типы. Если на наш рынок выйдут изготовители других типов упаковки и предложат свои линии, предприятия смогут переориентироваться на них, — отметил эксперт.

По словам специалиста, необходимо предоставлять льготное финансирование предприятиям — изготовителям продукции на закупку нескольких упаковочных линий. В этом случае, если по каким-то причинам не получится вовремя купить определенный тип, продукцию продолжат упаковывать на другой линии, что позволит сохранить доступность продукции в магазинах, подытожил Бобровский.

дефицит Россия Упаковка Продукты

пакетов для молока на заказ | Поставщики упаковки в картонные коробки для молока

Индивидуальные коробки для молока | Поставщики картонной упаковки для молока (компании)

Перейти к содержимому

Вы здесь:

Мы в Carton Service являемся экспертами в области картонной упаковки. Это прямо в нашем имени! Это включает в себя одно из наших основных предложений — коробки для молока (также известные как коробки с остроконечным верхом). Этот культовый продукт продолжает жить на современном рынке благодаря новым замечательным возможностям персонализации и доставки. Благодаря нашим инженерам теперь молочные пакеты — это гораздо больше, чем просто молоко!

Go Green с картонной упаковкой для молока

Мы в Carton Service глубоко привержены экологической устойчивости. В отличие от пластиковой упаковки, картон для упаковки молока, который мы используем для наших нестандартных пакетов для молока, производится из возобновляемых материалов. Помогите своей компании стать «зеленой», выбрав нашу экологически чистую картонную упаковку для молока вместо пластиковых альтернатив.

В Carton Service мы стремимся быть лучшими поставщиками пакетов для молока в бизнесе. Свяжитесь с нами сегодня для получения дополнительной информации о наших услугах по упаковке молока в коробки. Мы будем рады помочь вам найти идеальное решение для упаковки.

Что можно положить в пакет для молока?

Сухие продукты

Печенье, макароны, лакомства для собак и многое другое!

Полутвердые продукты

Готовые, охлажденные продукты, тесто для кексов и вафель и все, что между ними.

Жидкости

Вода, соки, немолочные напитки и, конечно же, молоко!

Экологичная альтернатива пластику!

Картон из молочного сырья пригоден для вторичной переработки и экологичен! По мере того, как покупательские привычки молодых потребителей склоняются к экологичным продуктам и упаковке, продемонстрируйте приверженность вашей компании устойчивому будущему, предложив экологически чистую упаковку!

Что можно настроить на упаковке молока?

Носик для разлива

Наши картонные коробки можно использовать с традиционным открывающимся носиком для разлива или с многоразовым носиком с пластиковой крышкой. Твердые, полутвердые и жидкие вещества легко вмещаются.

Структура

Изготовленные на заказ пакеты для молока бывают различных форм и размеров, и могут быть дополнены нестандартными конструкциями, такими как нажимные панели или прозрачное полиэтиленовое окно, чтобы показать продукт внутри!

Нажимные панели прекрасно подходят для цветовой маркировки продуктов в линейке продуктов.

Окна прекрасно подходят для твердых продуктов, так как позволяют выявить количество и качество внутри контейнера.

Если вы готовы упаковать свой продукт в картонную упаковку для молока, свяжитесь с нами, чтобы обсудить ваши потребности!

Графика

В отличие от пластиковых бутылок или пакетов, картонные коробки занимают 100% места для печати на рекламных щитах, чтобы увеличить присутствие на полках и транслировать ваше сообщение. Carton Service предлагает лучшие в отрасли услуги по графическому дизайну и печати, чтобы ваши картонные коробки спрыгивали с полок. Больше не нужно разбирать ваше сообщение, чтобы поместить его на маленькие этикетки!

Перейти к началу

Можно ли перерабатывать пакеты из-под молока? | AF&PA

26 июля 2022 г.

Вопросы и ответы по переработке

Знаете ли вы, как перерабатывать пакеты из-под молока?

Можно ли перерабатывать картонные коробки?

Да, картонные коробки можно перерабатывать!

Сначала опорожните картонную коробку, но не распрямляйте ее. Если в коробке есть соломинка, засуньте ее внутрь. Если у него есть крышка, завинтите крышку обратно на перед переработкой, чтобы она не отделялась и не превращалась в мусор.

Какие существуют типы картонных коробок? Все ли они могут быть переработаны?

Картонные коробки с двускатной крышкой или картонные коробки для холодильников изготавливаются из бумаги и пластикового вкладыша. Они хранят охлажденные продукты, такие как молоко, сок и сливки.

Асептические коробки или коробки длительного хранения изготовлены из бумаги, пластика и алюминиевых вкладышей. Они хранят неохлажденные продукты, такие как суп, бульон и вино.

Оба типа картонных коробок могут быть переработаны.

Что происходит с картонными коробками после их переработки?

Изображение

После того, как вы переработаете картонные коробки, они будут отправлены в Центр утилизации материалов (MRF). Картонные коробки сортируются, упаковываются и отправляются на бумажные фабрики и заводы по переработке.

На бумажных фабриках картонные коробки помещаются в гидроразбиватель , где бумага отделяется от пластика и алюминия. Целлюлоза направляется непосредственно на бумагоделательную машину фабрики или высушивается в листы, которые превращаются в картон, салфетки и картон.

Пластмасса и алюминий отправляются на разные заводы, где из них изготавливают потолочную плитку, стеновые панели, а иногда даже энергию для топлива завода.

На заводах по переработке коробки не разделяются на бумагу, пластик и алюминий. Вместо этого вся коробка превращается в строительные материалы, такие как строительный картон.

Зачем мне перерабатывать коробки?

Когда американцы перерабатывают всего 30% всех твердых бытовых отходов, это оказывает такое же влияние на выбросы парниковых газов, как удаление 25 миллионов автомобилей с дорог. Переработка картонных коробок снижает количество отходов на свалках и продлевает срок службы бумажных волокон.

Что делать, если в моем районе нет пункта переработки картона?

Изображение

Большинство домохозяйств в США имеют доступ к вторичной переработке картонной упаковки в рамках программ утилизации или выдачи. Но если вы ознакомились с местными правилами , и ваше сообщество их не принимает, вот что вы можете сделать:

Проинформируйте ваше сообщество о том, почему оно должно начать переработку картонной упаковки
Отправьте коробки по почте в учреждение, которое их принимает
Подпишите эту петицию , чтобы обеспечить вам переработку картонной упаковки

Погрузитесь глубже в переработку картона с Carton Council

Пройдите тест на переработку картона

Устойчивое лесное хозяйство

Переработка

Управление продукцией

Американская ассоциация лесной и бумажной промышленности (AF&PA) служит для продвижения американских производителей бумаги и изделий из дерева посредством государственной политики, основанной на фактах, и защиты интересов рынка.

Калории сухое молоко: Молоко сухое цельное — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калорийность молока всех видов — съешь за две минуты

Сколько калорий?

Еда за две минуты25/08/2022Последнее обновление: 25

0 206 3 минут

Из-за разных видов молока калории в молоке различаются, поэтому каждый должен пить правильный тип молока, так как растительное молоко содержит от 30 до 60 калорий.

Каждый, кто соблюдает диету, задается вопросом, можно ли пить молоко? Ответ на этот вопрос — да, все люди, сидящие на диете, могут пить молоко и есть молочные продукты, при условии, что каждый человек выбирает тип молока, который содержит наименьшее количество калорий, предпочтительно обезжиренное или нежирное молоко, чтобы способствовать снижению веса человека.

Калории в животном молоке

Различные виды молока приводят к разнице в калориях, поэтому сайт подвергается воздействию Ешь за две минуты Количество калорий в молоке животных в следующих строках:

Источником животного молока является животное, и его калорийность варьируется в зависимости от животного, от которого было взято молоко, и количества жира в нем.
Коровье молоко извлекается из коров, и этот тип молока содержит около 150 калорий, и половина этих калорий поступает из жира.
Одна чашка обезжиренного коровьего молока содержит около 110 калорий.
Если вы сидите на диете, вы можете выпить чашку обезжиренного коровьего молока, так как оно содержит всего 80 калорий.
Одна чашка творога содержит около 100 калорий.

Калорийность растительного молока

Растительное молоко подходит для тех, кто придерживается диет, и является идеальным выбором для тех, кто хочет иметь здоровую диету, полезную для организма.
Источники растительного молока происходят из неживотных источников и характеризуются низкой калорийностью.
Количество калорий в несладком миндальном молоке составляет от 30 до 60 калорий, в зависимости от размера чашки.
Одна чашка молока Кокос Легкое содержит 50 калорий, а густое кокосовое молоко в картонных упаковках содержит больше калорий.
Одна чашка рисового молока содержит около 120 калорий.
Одна чашка несладкого соевого молока содержит от 80 до 100 калорий.

Читайте также: Калорийность свежих и сушеных абрикосов

Калорийность сухого молока

Сухое молоко является важным молочным продуктом для многих людей, а количество калорий в сухом молоке в четверти стакана составляет всего 159 калорий.
Человеку необходимо ежедневно съедать четверть стакана сухого молока, потому что оно содержит 8% калорий, необходимых каждому человеку в день.
Сухое молоко влияет на вес в зависимости от того, сколько вы его едите.Употребление небольшого количества сухого молока не влияет на вес в большой пропорции.
Если вы хотите набрать вес, вы можете есть чашку или больше этого вида молочных продуктов в день, так как они содержат много калорий.

Польза питья молока

Как только вы узнаете калории в молоке, вы должны узнать о пользе молока, так как этот напиток является одним из самых полезных напитков.
Польза молока распространяется как на детей, так и на взрослых и пожилых людей, каждый должен пить его в определенных количествах ежедневно, чтобы получить крепкие зубы и кости.
Коровье молоко является наиболее распространенным типом молока, поскольку оно содержит много важных минералов и питательных веществ, таких как кальций и калий.
Молоко содержит фосфор, витамин D, витамин А и витамин В12, а также содержит очень высокий процент высококачественного белка.
Одна чашка молока содержит около 8 граммов белка, чего достаточно для укрепления и поддержания здоровья костей.
Кофе всех видов может входить во многие продукты и напитки, полезные для здоровья, поэтому он входит в промышленность. Торт Сладости и выпечка.

Подходят ли молочные продукты людям, сидящим на диете?

Молочные продукты разнообразны и различны, и каждый из них имеет характеристики, которые отличают его от других, и среди этих продуктов есть молоко, йогурт, сыр всех видов и молоко.
Все виды молочных продуктов содержат много питательных веществ, таких как кальций, белок и жиры.
Многие молочные продукты должны быть включены в ежедневный рацион обычного человека, сидящего на диете или человека, который хочет набрать вес.
Молочные продукты подходят всем, кто соблюдает диету, но количество калорий для вида продукта необходимо рассчитать перед его употреблением.
Следует прибегать к употреблению нежирных молочных продуктов, а предпочтительнее есть обезжиренные продукты, чтобы избежать чрезмерного набора веса.
Молочные продукты содержат большое количество соли, которая увеличивает вес, поэтому вам следует избегать употребления в пищу продуктов с высоким содержанием соли.

Читайте также: Сколько калорий в молоке?

Пищевая ценность молока

Одна чашка обезжиренного простого йогурта содержит примерно 154 калории.
Одна чашка нежирного молока содержит примерно 17 г углеводов и 17 г сахаров.
Питательные вещества в молоке включают белок и жир.Молоко содержит 12.9 г белка и примерно 3.5 г жира.
К питательным веществам, содержащимся в молоке, относится кальций Молоко содержит очень большое количество кальция, до 448 мг.
Чашка молока содержит небольшой процент Железо Это 1 миллиграмма, а чашка содержит примерно 41 миллиграмм магния.

Резюме

Молоко животных, особенно самое популярное коровье молоко, содержит около 150 калорий.
Одна чашка растительного молока, такого как несладкое миндальное молоко, содержит около 30 калорий.
Количество калорий в сухом молоке, которое предпочитают многие люди, составляет примерно 159 калорий.
Среди преимуществ питья молока то, что оно способствует укреплению зубов и костей у детей и взрослых.
Людям, сидящим на диете, подходят все виды молочных продуктов, при условии, что они выбирают продукты с низким содержанием жира.

прочтите следующее

06/10/2021

Калории в сухом возрасте

06/10/2021

Feteer Meshaltet: калории и пищевая ценность

07/09/2021

Какие калории в египетском рисе

Подпишитесь на рассылку

Чтобы получать самые свежие рецепты и рецепты до их публикации на сайте

Статьи по теме

Перейти к верхней кнопке

Arabic

Сухое молоко состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Astghik Grigoryan
|
Обновлено: Июль 01, 2021

Образование
Ереванский государственный медицинский университет

Молоко в виде порошка получают путем выпаривания молока до тех пор, пока в нем не останутся твердые частицы, которые затем сгущаются и обрабатываются при контролируемых температурах. Во время процесса испарения гарантируется, что питательные вещества, содержащиеся в сыром молоке, не будут потеряны. Сухое молоко, как и сырое молоко, является хорошим источником белка, кальция, калия, фосфора и других витаминов.

Согласно данным Международных таблиц значений гликемического индекса, сухое молоко имеет ГИ 23, что является низким показателем и означает, что употребление сухого молока не приведет к резкому повышению уровня сахара в крови, а через несколько часов резко не снизится. (1)

Исследования показали, что детское сухое молоко, содержащее более высокие уровни добавленных углеводных ингредиентов, вызывает более высокую реакцию на глюкозу и инсулин, чем жидкое цельное молоко. (2)

В одном из исследований, целью которого было оценить воздействия сухого молока с добавками инулина и резистентного декстрина на пожилых пациентов с сахарным диабетом 2 типа, результаты показали, что данная добавка помогает улучшить гликемический контроль, инсулинорезистентность и кровяное давление. (3)

Согласно результатам другого исследования, потребление сухого молока, содержащего 400 мкг / день хрома, в течение 16 недель у пациентов с сахарным диабетом 2 типа привело к снижению уровня глюкозы в плазме крови, к снижению инсулина и улучшению метаболического контроля у пациентов мужского пола. (4)

В заключение, сухое молоко обеспечивает организм множеством необходимых питательных веществ, витаминов и минералов. Просто разводя его в простой воде или смешивая с другими натуральными пищевыми продуктами, сухое молоко может удовлетворить некоторые из основных потребностей организма в питании. Сухие молочные продукты постоянно разрабатываются таким образом, чтобы они оставались максимально натуральными.

Для списка данных по гликемическому индексы для других продуктов посетите нашу страницу Полная таблица гликемического индекса.

Источники.

https://care.diabetesjournals.org/content/diacare/suppl/2008/09/18/dc08-1239.DC1/TableA1_1.pdf

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23306187/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30346655/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16784965/

Гликемический индекс ⓘ
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.

32 (низкий)

Инсулиновый индекс ⓘ
https://www.mdpi.com/2072-6643/5/1/23/htm

75-95

Калории

496

Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols

38.42 г.

Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) — это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.

-0.4 (щелочной)

Продукт содержит больше вещества Кальций, чем 95 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (5%) содержащие больше вещества Кальций, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Кальций больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Калий, Калорийность, Насыщенные жиры и Фосфор.

Кальций:

912 мг of 1,000 мг
91%

Железо:

0.47 мг of 8 мг
6%

Магний:

85 мг of 420 мг
20%

Фосфор:

776 мг of 700 мг
111%

Калий:

1330 мг of 3,400 мг
39%

Натрий:

371 мг of 2,300 мг
16%

Цинк:

3.34 мг of 11 мг
30%

Медь:

0.08 мг of 1 мг
9%

Марганец:

0. 04 мг of 2 мг
2%

Селен:

16.3 µg of 55 µg
30%

Холин:

117.4 мг of 550 мг
21%

Подробнее о диаграмме покрова минералов

Кальций

912 мг

TOP 5%

Калий

1330 мг

TOP 6%

Фосфор

776 мг

TOP 8%

Магний

85 мг

TOP 16%

Цинк

3.34 мг

TOP 28%

Натрий

371 мг

TOP 28%

Холин

117.4 мг

TOP 48%

Селен

16.3 µg

TOP 51%

Медь

0.08 мг

TOP 63%

Марганец

0.04 мг

TOP 68%

Железо

0.47 мг

TOP 78%

Подробнее об онтосительной диаграмме минералов

Витамин A:

934 IU of 5,000 IU
19%

Витамин E:

0.58 мг of 15 мг
4%

Витамин D:

0. 5 µg of 10 µg
5%

Витамин C:

8.6 мг of 90 мг
10%

Витамин B1:

0.283 мг of 1 мг
24%

Витамин B2:

1.205 мг of 1 мг
93%

Витамин B3:

0.646 мг of 16 мг
4%

Витамин B5:

2.271 мг of 5 мг
45%

Витамин B6:

0.302 мг of 1 мг
23%

Витамин B9, общий:

37 µg of 400 µg
9%

Витамин B12:

3.25 µg of 2 µg
135%

Витамин K:

2.2 µg of 120 µg
2%

Подробнее о диаграмме покрова витаминов

Витамин B2

1.205 мг

TOP 10%

Витамин A

934 IU

TOP 20%

Витамин B12

3.25 µg

TOP 22%

Витамин C

8.6 мг

TOP 25%

Витамин B5

2.271 мг

TOP 28%

Витамин B1

0.283 мг

TOP 28%

Витамин B9, общий

37 µg

TOP 39%

Витамин B6

0. 302 мг

TOP 39%

Витамин D

0.5 µg

TOP 48%

Витамин E

0.58 мг

TOP 54%

Витамин K

2.2 µg

TOP 64%

Витамин B3

0.646 мг

TOP 75%

Подробнее об отностиельной диаграмме витаминов

Подробнее о диаграмме макроэлементов

Триптофан:

371 мг of 280 мг
133%

Треонин:

1188 мг of 1,050 мг
113%

Изолейцин:

1592 мг of 1,400 мг
114%

Лейцин:

2578 мг of 2,730 мг
94%

Лизин:

2087 мг of 2,100 мг
99%

Метионин:

660 мг of 1,050 мг
63%

Фенилаланин:

1271 мг of 1,750 мг
73%

Валин:

1762 мг of 1,820 мг
97%

Гистидин:

714 мг of 700 мг
102%

Подробнее об аминокислотах

Подробнее и диаграмме типа жиров

Вещество	% дневной дозы	В ТОП % продуктов	Значение	Сравнение
	N/A	23%	38. 42g	В 1.4 раз(а) меньше чем Шоколад
Белки	63%	10%	26.32g	В 9.3 раз(а) больше чем Брокколи
Жиры	41%	9%	26.71g	В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр
Углеводы	13%	24%	38.42g	В 1.4 раз(а) больше чем Рис
Калорийность	25%	7%	496kcal	В 10. 6 раз(а) больше чем Апельсин
Сахар	N/A	26%	38.42g	В 4.3 раз(а) больше чем Кока-Кола
Клетчатка	0%	100%	0g	N/A
Кальций	91%	5%	912mg	В 7.3 раз(а) больше чем Молоко
Железо	6%	78%	0.47mg	В 5.5 раз(а) меньше чем Говядина
Магний	20%	16%	85mg	В 1. 6 раз(а) меньше чем Миндаль
Фосфор	111%	8%	776mg	В 4.3 раз(а) больше чем Курятина
Калий	39%	6%	1330mg	В 9 раз(а) больше чем Огурец
Натрий	16%	28%	371mg	В 1.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
Цинк	30%	28%	3. 34mg	В 1.9 раз(а) меньше чем Говядина
Медь	9%	63%	0.08mg	В 1.8 раз(а) меньше чем Шитаки
Витамин A	19%	20%	934IU	В 17.9 раз(а) меньше чем Морковь
Витамин E	4%	54%	0.58mg	В 2.5 раз(а) меньше чем Киви
Витамин D	5%	48%	0. 5µg	В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо
Витамин C	10%	25%	8.6mg	В 6.2 раз(а) меньше чем Лимон
Витамин B1	24%	28%	0.28mg	В 1.1 раз(а) больше чем Горох посевной
Витамин B2	93%	10%	1.21mg	В 9.3 раз(а) больше чем Авокадо
Витамин B3	4%	75%	0. 65mg	В 14.8 раз(а) меньше чем Индейка
Витамин B5	45%	28%	2.27mg	В 2 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
Витамин B6	23%	39%	0.3mg	В 2.5 раз(а) больше чем Овёс посевной
Витамин B9, общий	9%	39%	37µg	В 1.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
Витамин B12	135%	22%	3. 25µg	В 4.6 раз(а) больше чем Свинина
Витамин K	2%	64%	2.2µg	В 46.2 раз(а) меньше чем Брокколи
Триптофан	0%	44%	0.37mg	В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
Треонин	0%	49%	1.19mg	В 1.7 раз(а) больше чем Говядина
Изолейцин	0%	43%	1. 59mg	В 1.7 раз(а) больше чем Лосось
Лейцин	0%	44%	2.58mg	В 1.1 раз(а) больше чем Тунец
Лизин	0%	55%	2.09mg	В 4.6 раз(а) больше чем Тофу
Метионин	0%	54%	0.66mg	В 6.9 раз(а) больше чем Киноа
Фенилаланин	0%	44%	1. 27mg	В 1.9 раз(а) больше чем Яйцо
Валин	0%	42%	1.76mg	В 1.2 раз(а) меньше чем Соя
Гистидин	0%	58%	0.71mg	Столькое же сколько и в Индейка
Холестерин	32%	12%	97mg	В 3.8 раз(а) меньше чем Яйцо
Насыщенные жиры	84%	7%	16. 74g	В 2.8 раз(а) больше чем Говядина
Мононенасыщенные жиры	N/A	20%	7.92g	В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
Полиненасыщенные жиры	N/A	55%	0.67g	В 70.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех

Молоко

Сравнить с продуктом Молоко

Сгущённое молоко

Сравнить с продуктом Сгущённое молоко

Пахта

Сравнить с продуктом Пахта

Пищевая ценность

___порций в контейнере

Размер порции
______________

Количество в 100 граммах

Калории 496

% дневной дозы*

42%

Жиры
27г

77%

Насыщенные жиры 17г

Транс жиры
г

32%

Холестерин 97мг

16%

Соль 371мг

13%

Углеводы
38г

Пищевые волокна
0г

Сахар г

В том числе ? г добавленного

Белки
26г

Витамин Д
20мкг
3%

Калций
912мг
91%

Железо
0мг
0%

Калий
1,330мг
0%

% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173454/nutrients

Обезжиренное сухое молоко по сравнению с. Сухое молоко | Live Healthy

Сильви Тремблей

Молоко составляет основной продукт питания среднего американца, а сухое молоко — порошок, который вы восстанавливаете в воде для получения жидкого молока — имеет длительный срок хранения, так что вы можете наслаждаться молоком, сводя к минимуму потребление молока. порча пищевых продуктов. Обезжиренное сухое молоко — это тип сухого молока, который приносит больше пользы для здоровья по сравнению с обычным сухим молоком, поскольку в нем меньше калорий и жира. Отдавая предпочтение обезжиренному сухому молоку, а не обычному сухому, вы соблюдаете диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США, которые рекомендуют по возможности выбирать обезжиренные молочные продукты.

Калорийность

Основное различие между обезжиренным сухим молоком и обычным сухим молоком заключается в его калорийности. Порция обезжиренного сухого молока в четверть чашки содержит всего 109 калорий по сравнению с 159 калориями в порции четверти чашки цельного сухого молока. Хотя разница в 50 калорий может показаться незначительной, со временем она может накапливаться — если бы вы ежедневно заменяли одну порцию сухого цельного молока на обезжиренное сухое молоко, вы бы потеряли примерно 5 фунтов в течение года. .

Содержание жира

Как следует из названия, обезжиренное сухое молоко также содержит меньше жира, чем обычное цельное сухое молоко. Каждая порция цельного сухого молока содержит 8,6 г общего жира, в том числе 5,4 г насыщенных жиров. Ограничение потребления насыщенных жиров важно для здоровья сердечно-сосудистой системы, потому что насыщенные жиры в вашем рационе увеличивают количество холестерина низкой плотности или «плохого» холестерина в крови. Напротив, обезжиренное сухое молоко содержит всего 0,2 грамма жира на порцию и всего 0,1 грамма насыщенного жира.

Tale of Two Milks

Обезжиренное сухое молоко и обычное сухое молоко имеют некоторые общие преимущества для здоровья. Например, они оба содержат кальций — 29 процентов от рекомендуемой суточной дозы цельного сухого молока по сравнению с 38 процентами обезжиренного сухого молока — и содержат витамин D, который необходим для здоровья костей. Цельное и обезжиренное молоко содержат примерно одинаковое количество витамина D — около 22 процентов рекомендуемой суточной нормы. Обезжиренное и сухое молоко также содержит селен, минерал, важный для здоровья щитовидной железы, а также рибофлавин, витамин, необходимый для производства энергии.

Использование обезжиренного сухого молока

Если вы привыкли к вкусу свежего пастеризованного молока, переход на обезжиренное сухое молоко может занять некоторое время. Однако он хорошо подходит в качестве основы для коктейлей, существенно не меняя их вкус — просто добавьте в блендер фрукты, обезжиренное сухое молоко, воду и ореховое масло. В качестве альтернативы используйте смесь протеинового порошка, обезжиренного сухого молока и воды в качестве еды после тренировки. Если вы хотите набрать вес, добавление ложки обезжиренного сухого молока в стакан свежего молока может увеличить потребление калорий и питательных веществ без увеличения потребления жиров.

Ссылки

USDA ChooseMyPlate.gov: Сколько продуктов из молочной группы необходимо ежедневно?
Национальная база данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США: молоко, сухое, обезжиренное, обычное, с добавлением витамина А и витамина D
Национальная база данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США: молоко, сухое, цельное, с добавлением витамина D Институт: Витамин D
Институт Линуса Полинга: Рибофлавин
Институт Линуса Полинга: Селен

Writer Bio

Сильви Тремблей имеет степень магистра наук в области молекулярной и клеточной биологии и многолетний опыт работы исследователем рака и нейробиологом. Тремблей из Онтарио, Канада, является опытным журналистом и блоггером, специализирующимся на вопросах питания, фитнеса, образа жизни, здоровья и биотехнологий, а также недвижимости, сельского хозяйства и чистых технологий.

Сухое молоко вредно для вас?

Недавно слушатель разместил вопрос о сухом молоке на моей странице в Facebook, которая открывается в новом окне. Ей было интересно, можно ли использовать сухое или сухое молоко вместо свежего молока.

Сухое молоко, конечно, дешевле свежего молока, которое открывается в новом окне. Он относительно непортящийся, легкий и портативный. Многие включают сухое молоко в свои продовольственные запасы.

С точки зрения питательных веществ, таких как кальций, белок и калий, сухое молоко сравнимо со свежим молоком. Как и свежее молоко, сухое молоко обычно обогащают витаминами А и D. Сухое молоко можно добавлять в виде порошка в хлеб и другую выпечку, супы, соусы, коктейли или другие рецепты, чтобы добавить белок и другие питательные вещества.

Как это обычно бывает с информацией о питании, которую вы можете найти в Интернете, утверждения о сухом молоке представляют собой смесь фактов, полуправды и откровенных заблуждений.

Но если вы изучите этот вопрос в Интернете, то быстро наткнетесь на множество источников, утверждающих, что сухое молоко крайне вредно для вас, потому что оно содержит окисленный холестерин, якобы самый опасный тип. Они также утверждают, что сухое молоко добавляется ко всему нежирному и обезжиренному молоку, чтобы сделать его более густым. И они говорят, что вы не можете определить, содержит ли ваше молоко добавленное сухое молоко, потому что упаковщики не обязаны указывать сухое молоко в списке ингредиентов. Довольно страшная штука.

Как это обычно бывает с открывающейся в новом окне информацией о питании, которую вы находите в Интернете, заявления о сухом молоке представляют собой смесь фактов, полуправды и откровенных заблуждений. Итак, давайте подробнее рассмотрим свойства и потенциальную опасность сухого молока.

Как производится сухое молоко?

Для производства сухого молока пастеризованное молоко сначала концентрируют путем выпаривания. Затем его обычно распыляют в нагретый резервуар, в результате чего оставшаяся вода быстро испаряется, оставляя сухие вещества молока. Молоко также может быть сублимировано, и из-за более низких температур обработки лиофилизированное молоко может иметь вкус, больше похожий на свежее молоко, когда оно восстановлено. Но это более дорогой процесс и, следовательно, гораздо менее распространенный.

Добавляется ли сухое молоко в обезжиренное и нежирное молоко?

Это правда, что упаковщик может добавить сухое молоко к свежему молоку, и из-за того, как правила маркировки FDA определяют «молоко», им не потребуется указывать сухое молоко в списке ингредиентов. Однако совершенно неверно, что во все обезжиренное и нежирное молоко добавляется сухое молоко. На самом деле, вам, возможно, придется изрядно потрудиться, чтобы найти такие, в которых от до добавлено сухое молоко.

Я разговаривал с представителями полудюжины брендов молока, включая национальные бренды, такие как Stonyfield Farms и Horizon, а также бренд моего местного магазина, как органического, так и обычного. Никто из них не добавляет сухое молоко в свои свежие молочные продукты.

Существует торговая марка Skim Plus, которая позиционируется как более жирная, чем обычное обезжиренное молоко. Они создают кремовую текстуру, добавляя сухое молоко в свежее молоко. И, конечно же, сухое молоко не указано отдельно в списке ингредиентов.

Если молоко содержит более девяти граммов белка на одну порцию, возможно, в него добавили сухое молоко.

Однако добавление сухого молока в свежее также увеличивает содержание белка. Таким образом, вы всегда можете взглянуть на этикетку с информацией о питании. Если молоко содержит более девяти граммов белка на порцию в одну чашку, возможно, в него добавили сухое молоко. Если это не так, вы можете быть уверены, что это не так.

Пока вы проверяете эти этикетки с информацией о питании, вы можете наткнуться на молоко Fairlife, в котором на 50 процентов больше белка, чем в обычном молоке. Однако в данном случае это не потому, что они добавили сухое молоко. Вместо этого они пропускают свежее молоко через серию специализированных фильтров, которые удаляют часть лактозы и концентрируют белок.

Что такое окисленный холестерин?

открывается в новом окнеОкисленный холестерин — это холестерин, который немного шероховатый по краям, что делает его особенно раздражающим для ваших кровеносных сосудов. Короче говоря, это раздражение вызывает образование бляшек, которые являются началом сердечных заболеваний. Что еще хуже, окисленные молекулы холестерина могут, в свою очередь, окислять другие открытые молекулы холестерина, запуская своего рода цепную реакцию.

Содержит ли сухое молоко окисленный холестерин?

Это правда, что в процессе превращения свежего молока в порошок холестерин в молоке может окислиться. Но обезжиренное сухое молоко не будет значительным источником окисленного холестерина, потому что обезжиренное молоко изначально почти не содержит холестерина. Поэтому я не думаю, что вам нужно изо всех сил избегать обезжиренного сухого молока или продуктов, приготовленных из него.

В цельном молоке несколько выше содержание холестерина, поэтому сухое цельное молоко может вызвать больше беспокойства. Но, возможно, самая большая проблема с окисленным холестерином — это яичный порошок.

Стоит ли избегать яичного порошка?

открывается в новом окнеЯйца, конечно, содержат много холестерина, а это значит, что яичный порошок будет содержать много окисленного холестерина. По этой причине я считаю хорошей идеей избегать употребления яичного порошка.

Это ингредиент, с которым вы, скорее всего, столкнетесь в упакованных пищевых продуктах, таких как смесь для блинов или кексов, а также в коммерческих хлебобулочных изделиях, таких как печенье.

У большинства из нас нет коробки с яичным порошком на кухонной полке. Это ингредиент, с которым вы, скорее всего, столкнетесь в упакованных продуктах, таких как смесь для блинов или кексов, а также в коммерческой выпечке, такой как печенье. Проверьте список ингредиентов и избегайте продуктов, содержащих «порошок из целых яиц».

Как насчет протеиновых порошков из яиц или молока?

Однако вам не нужно беспокоиться о протеиновых порошках, приготовленных из яиц. Они сделаны из яичных белков, которые не содержат холестерина. Точно так же выпечка или другие продукты, содержащие яичные белки в порошке, не вызывают беспокойства. С другой стороны, порошки сывороточного протеина обычно не свободны от холестерина, а содержащийся в них холестерин, вероятно, будет окислен.

Как вы, наверное, помните, я не большой поклонник протеиновых порошков, потому что, как правило, предпочитаю получать питание из продуктов, а не из добавок. Однако, если вы используете протеиновые порошки и хотите избежать окисленного холестерина, вам лучше всего подойдет порошок на основе яичного белка или вегетарианский протеиновый порошок из гороха, риса или конопли.

Как защитить себя от окисленного холестерина?

Наконец, даже если вы исключите из своего рациона все источники окисленного холестерина, вы все равно не будете полностью защищены. Помните, что холестерин также окисляется в вашем организме. Возможно, самое важное, что вы можете сделать, чтобы защитить себя, — это есть овощи.

Знаю, знаю — вот мой ответ на все. Но вот почему: Fresh открывается в новом окнефрукты и открывается в новом окнеовощи богаты антиоксидантами, а антиоксиданты – лучшая защита от окисленного холестерина.

Упражнения также повышают способность кровеносных сосудов сопротивляться окислительному повреждению, поэтому, если вы еще не являетесь постоянным читателем, обязательно ознакомьтесь с открывшейся в новом окне Быстрыми и грязными советами от Get-Fit Guy, чтобы привести себя в форму и похудеть.

Сухое молоко

Большинство людей предпочитает вкус свежего молока сухому. Но в ситуациях, когда свежее молоко недоступно или нецелесообразно, или в рецептах, где вы не заметите разницы, сухое молоко является вполне приемлемой, питательной и экономически эффективной альтернативой. Выбор обезжиренного сухого молока в значительной степени устранит любые опасения по поводу окисленного холестерина.

Калории молоко сухое: Молоко сухое цельное — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

сухое молоко 1,5% — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Молочные продукты и яйца

keyboard_arrow_right

Молоко

keyboard_arrow_right

сухое молоко 1,5%

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 339 ккал

= 1 419 кДж

Белки 34 г

Углеводы 43 г

Жиры 2 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 339 ккал

Белки 34 г

Углеводы 43 г

Жиры 2 г

Волокна —

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки	34 г
Углеводы	43 г
Сахар	—
Жиры	2 г
Насыщенные жирные кислоты	—
Транс-жирные кислоты	—
Моно-ненасыщенные	—
Полиненасыщенные	—
Холестерин	—
Волокна	—
Соль	—
Вода	—
Кальций	—
GI Гликемический индексhelp
PHE	1 720 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Название	Энергия (ккал)
Молоко 3. 2%	58	add_circle Внести
молоко 2.5% Весёлый Молочник	53	add_circle Внести
молоко 1.5% жира	47	add_circle Внести
Молоко пастеризованное 2.5% Простоквашино	53	add_circle Внести
Какао на молоке 1.5%	66	add_circle Внести
молоко сухое обезжиренное 1.5% сом Дельфин	362	add_circle Внести
молоко 2.5% Северная долина	53	add_circle Внести
остромечевское молоко 3,9%	65	add_circle Внести
Молоко 3. 2% пастеризованное Сказочное Молокія	61	add_circle Внести
Коктейль молочный 2.5% со вкусом шоколада Нытвенский	80	add_circle Внести

{{feedback.text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

калорийность и БЖУ на 100 граммов, сколько белка в цельном и обезжиренном продукте, особенности производства

Наверное, сложно представить повседневную жизнь без молока. Его используют для приготовления каш и выпечки, пьют в чистом виде и используют в качестве ингредиента для смузи. Одни люди всегда начинают утро с омлета, а другие заканчивают день стаканчиком подогретого молока со специями. Но к сожалению, любимый многими напиток обладает не столь долгим сроком годности. Из-за этого и был изобретен его сухой аналог, способный дольше храниться, не утрачивая свою полезность.

Описание продукта

Сухое молоко – это растворимый порошок, который образуется, когда традиционное пастеризованное коровье молоко высушивается. Оно используется в разнообразных кулинарных творениях, детских кушаньях, йогуртах, макаронах и т. д. Часто данный продукт берут в поездки, так как для получения витаминного напитка достаточно просто развести его водой. Также его можно добавить в чай или кофе для улучшения вкуса. Сухое молоко, как правило, требует температуру от 0 до 10 градусов тепла и влажность воздуха, достигающую 85%.

Оно выглядит как порошок нежного светлого оттенка с однородной структурой. Сухое молоко полностью растворяется в жидкости, не оставляя осадка.

Наиболее распространенным является сухое цельное молоко, но существует также и обезжиренный вариант, который создан специально для тех, кто обладает индивидуальной непереносимостью продукта и подвержен аллергическим реакциям. Главное отличие двух разновидностей заключается в процентном содержании вещества. Например, в цельном молоке количество жиров составляет 25%, а в обезжиренном – 1%, то есть вторая разновидность содержит в 25 раз меньше жиров. И, наоборот, количество белков в первом случае достигает 25,5%, а во втором – 36%. То же относится и к остальным составляющим. Разница небольшая, но все же присутствует.

Хранится цельное молоко не так долго, как обезжиренное, потому что жиры могут испортиться. Если смешать цельное сухое молоко и обезжиренное, то получится быстрорастворимый продукт. Именно его обычно закупают кофейни для быстрого приготовления напитка.

Сухой молочный продукт получил активное распространение в кулинарии, так как он помогает создать более плотную консистенцию того или иного блюда, а также позволяет хранить кремы и пасты на протяжении длительного времени. Часто он используется в напитках. Порошок смешивается с водой, быстро образуя жидкое молоко. Именно такой продукт чаще выбирается для создания детских смесей, так как он легче воспринимается развивающимся организмом. Некоторые хозяйки смешивают сухое молоко и жидкое, чтобы придать продукту большую густоту.

Если есть желание употребить продукт в пищу в виде напитка, то его нужно развести чистой подогретой водой (45 градусов), придерживаясь пропорции один к трем. Вода подливается постепенно, причем напиток постоянно помешивают, чтобы не допустить образования комочков. Когда жидкость будет полностью влита, нужно оставить молоко на пару минут, чтобы растворились белки, а консистенция приобрела однородность. По желанию добавляются мед, сахар, корица или кардамон.

Холодная вода для приготовления напитка не используется, потому что в таком случае частицы не смогут полностью раствориться. Мелкие кристаллики останутся неизменными и будут ощущаться во рту. Кипятком также не рекомендуется пользоваться, ведь высокие температуры приводят к сворачиванию молочных продуктов. Что касается настаивания, оно обязательно, ведь в противном случае образуется водянистая субстанция, в которой будет плавать неразбухший белок. Миксер лучше исключить, иначе появится чересчур много пены.

Если сухое молоко будет применяться для приготовления блинчиков, то 100 грамм или же восемь чайных ложек сухого продукта придется разводить в литре теплой воды. В этом случае придется добавить воду в порошок, затем перемешать и подождать минут пятнадцать. Чтобы приготовить на сухом продукте кашу, придется воспользоваться стаканом воды и 25 граммами порошка.

Калорийность

На 100 грамм сухого молока приходится 362 ккал. Однако встречается и цифра 469,2 ккал, что эквивалентно 23,45% от дневной нормы. Это говорит о том, что калорийность продукта может меняться в зависимости от производителя либо от того, является ли продукт цельным, обезжиренным или быстрорастворимым.

Норма употребления сухого молока зависит от нормы потребления жидкого молока. Как известно, взрослому и ничем не болеющему человеку ежедневно необходимо употреблять от 500 до 800 миллилитров жидкости. Учитывая, что обычно на стакан воды, вмещающей от 200 до 250 миллилитров, приходится две столовых ложки порошка, можно подсчитать, что в день хорошо бы употреблять от четырех до семи таких ложек.

Кстати говоря, смесь можно употреблять даже без разбавления водой. Например, спортсмены едят его ложкой, запивая жидкостью. К тому же сухой порошок обладает весьма удовлетворительным вкусом, который даже нравится некоторым взрослым и детям. Однако не стоит увлекаться такой формой потребления. Сам по себе порошок слишком тяжел для желудка и довольно медленно переваривается.

Химический состав и пищевая ценность

БЖУ на 100 грамм сухого молока выглядит следующим образом: содержание белка составляет 33,2 г, жира – 1 г, а углеводов – 52,6 г. Содержание сахара достигает 38,4 г, а холестерина – 97 мг. Продукт покрывает 35% суточной нормы белка, 32% суточной нормы жиров и 12% суточной нормы углеводов.

В составе сухого молока содержится большое количество полезных элементов. В наличии различные витамины группы В, витамин А, бета-каротин, витамин D, необходимые аминокислоты, а также калий, магний, хлор, фосфор и иные элементы. Важно отметить, что и жирорастворимые, и водорастворимые вещества имеются здесь в очень приличных количествах. Например, количество витамина А покрывает 28,7% суточной нормы, витамина В2 – 92,7% нормы, а В12 – целых 135,4% нормы. Из минералов в большем количестве представлен фосфор – 110,9% от суточной нормы.

Чем полезно?

Есть мнение, что польза сухого продукта заключается лишь в возможности его длительного хранения. Кроме того, изменившийся внешний вид упрощает транспортировку – порошок занимает гораздо меньше места, чем жидкость. Но по сути, это обычное молоко, которое потеряло воду и может применяться намного дольше. По составу сухое молоко соответствует свежему, поэтому вполне может считаться заменой. Продукт насыщает организм кальцием и витаминами, он довольно легко усваивается и вызывает прилив сил. Наличие витамина В12 помогает людям, отказавшимся от мяса, компенсировать недостаток этого элемента. По мнению специалистов, сухое молоко разрешается пить тем, кто страдает от диабета и некоторых гастроэнтерологических нарушений.

Продукт благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы благодаря наличию калия, улучшает состояния кожи и зрения из-за витамина А и помогает при рахите. Сухое молоко рекомендуется употреблять больным анемией, а также тем, кто хочет почистить организм. Стоит также упомянуть еще одно интересное свойство продукта – способность спасать от изжоги. Считается, что если развести порошок и выпить его мелкими глотками, то это можно помочь. Главное — не заглатывать весь объем сразу, а разделить его на две части и посмотреть, как организм будет реагировать после первой половины.

Можно вспомнить еще и том, что при создании полноценного напитка из сухого молока его не приходится кипятить, так как предварительные процедуры уничтожают все бактерии. Так что продукт не только полезен, но и прост в приготовлении.

Есть ли вред?

Для начала стоит упомянуть о том, что сухое молоко, безусловно, вредно для тех, у кого свежее вызывает аллергические реакции. Также оно противопоказано тем, у кого есть непереносимость лактозы. Не в особом восторге будут и ценители диетической пищи, ведь продукт имеет довольно приличное количество калорий, что может привести к набору лишнего веса. Аккуратнее следует быть и тем, чей организм склонен к отложению солей кальция в сосудах и камней в почках.

Однако все перечисленное — лишь малая часть из возможного вреда. Большое количество специалистов считает, что сухое молоко само по себе вредно, а потому его следует запретить, что, впрочем, и сделано в некоторых странах. Суть проблемы заключается в том, что сушка при высоких температурах приводит к образованию вредных элементов, которые остаются в порошке и плохо влияют на здоровье человека. Аппараты с горячими обогревателями лишают сухое молоко ощутимой части витаминов. Наконец, широко распространена проблема подделки данного продукта. Аналоги наполняются соей, сахаром, крахмалом, что, естественно, не прибавляет им пользы.

Как производится?

Первое производство сухого молока было создано в 1832 году специалистом из нашей страны. За основу продукта берется обычное коровье молоко, сам же процесс представляет собой комбинацию нескольких этапов. Сперва жидкость необходимо привести к нужной жирности, удовлетворяющей технологическим требованиям к приготовлению сухой версии. Перед этим молоко нагревается до 40 градусов, очищается от песка, травы и мусора. Жирность нормализуется за счет сепаратора, способного отделить от продукта сливки.

Затем продукт подвергается пастеризации, предназначенной для удаления бактерий. Сгущение производится в специальных аппаратах, в которых налажено высокое давление. После пастеризации полученная смесь слегка остужается. На следующем этапе она гомогенизируется, то есть приводится к однородной консистенции. Затем она отправляется в сушильную камеру, которая гарантирует температуру от 150 до 180 градусов тепла. В результате должно получиться белое сухое вещество. Следует отметить, что при этом продукт теряет 85% своего объема, то есть всю имеющуюся воду.

Производство сухого молока осуществляется в соответствии с нормами ГОСТ. Как уже было сказано ранее, если смешать два вида сухого молока (цельное и обезжиренное), то получится быстрорастворимый продукт. Эта смесь увлажняется паром, за счет чего она принимает облик комков, которые затем снова подлежат сушке.

О том, как производится сухое молоко, смотрите в следующем видео.

Сухое цельное сухое молоко Пищевая ценность

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие продукты известных брендов

Пищевая ценность
Для размера порции (грамм)
Сколько калорий в сухом цельном сухом молоке? Количество калорий в сухом цельном сухом молоке: калорий	калорий из жира (%)
	% Дневная стоимость *
Сколько жира содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество жира в сухом цельном сухом молоке: всего Жир
Сколько насыщенных жиров содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество насыщенных жиров в сухом цельном сухом молоке: насыщенные жир
Сколько холестерина содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество холестерина в сухом цельном сухом молоке: Холестерин
Сколько натрия содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество натрия в сухом цельном сухом молоке: Натрий
Сколько углеводов содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество углеводов в сухом цельном сухом молоке: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество чистых углеводов в сухом цельном сухом молоке: нетто углеводы
Сколько сахара в сухом цельном сухом молоке? Количество сахара в сухом цельном сухом молоке: Сахар
Сколько клетчатки содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество клетчатки в сухом цельном сухом молоке: Клетчатка
Сколько белка содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество белка в сухом цельном сухом молоке: 9 г. 0010 Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество витамина А в сухом цельном сухом молоке: Витамин А
Сколько витамина С содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество витамина С в сухом цельном сухом молоке: Витамин С
Сколько витамина D содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество витамина D в сухом цельном сухом молоке: Витамин D
Сколько кальция содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество кальция в сухом цельном сухом молоке: кальций
Сколько железа содержится в сухом цельном сухом молоке? Количество железа в сухом цельном сухом молоке: железо
Жирные кислоты
Аминокислоты
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Пищевая ценность

Для размера порции
(грамм)

Сколько калорий в сухом молоке? Калорийность Сухого молока: Калорий

калорий из жира (%)

% Дневная стоимость *

Сколько жира в сухом молоке? Количество жира в сухом молоке: Всего
Жир

Сколько насыщенных жиров содержится в сухом молоке? Количество насыщенных жиров в сухом молоке: Насыщенные
жир

Сколько мононенасыщенных жиров содержится в сухом молоке? Количество мононенасыщенных жиров в сухом молоке: Мононенасыщенные
толстый

Сколько полиненасыщенных жиров в сухом молоке? Количество полиненасыщенных жиров в сухом молоке: полиненасыщенные
толстый

Сколько холестерина в сухом молоке? Количество холестерина в сухом молоке: Холестерин

Сколько натрия в сухом молоке? Количество натрия в сухом молоке: Натрий

Сколько калия в сухом молоке? Количество калия в сухом молоке: Калий

Сколько углеводов в сухом молоке? Количество углеводов в сухом молоке: углеводов

Сколько чистых углеводов содержится в сухом молоке? Количество чистых углеводов в сухом молоке: нетто
углеводы

Сколько клетчатки в сухом молоке? Количество клетчатки в сухом молоке: клетчатка

Сколько белка в сухом молоке? Количество белка в сухом молоке: Белок

Витамины и минералы

Сколько витамина А в сухом молоке? Количество витамина А в сухом молоке: Витамин А

Сколько МЕ витамина А в сухом молоке? Количество витамина А в МЕ в сухом молоке: Витамин А в МЕ

Сколько витамина B6 содержится в сухом молоке? Количество витамина B6 в сухом молоке: Витамин B6

Сколько витамина B12 содержится в сухом молоке? Количество витамина B12 в сухом молоке: Витамин B12

Сколько витамина С содержится в сухом молоке? Количество витамина С в сухом молоке: Витамин С

Сколько кальция содержится в сухом молоке? Количество кальция в сухом молоке: Кальций

Сколько железа содержится в сухом молоке? Количество железа в сухом молоке: Железо

Сколько магния содержится в сухом молоке? Количество магния в сухом молоке: Магний

Сколько фосфора содержится в сухом молоке? Количество фосфора в сухом молоке: Фосфор

Сколько цинка в сухом молоке? Количество цинка в сухом молоке: Цинк

Сколько меди в сухом молоке? Количество меди в сухом молоке: Медь

Сколько марганца в сухом молоке? Количество марганца в сухом молоке: Марганец

Сколько селена в сухом молоке? Количество селена в сухом молоке: селен

Сколько ретинола в сухом молоке? Количество ретинола в сухом молоке: Ретинол

Сколько тиамина в сухом молоке? Количество тиамина в сухом молоке: Тиамин

Сколько рибофлавина в сухом молоке? Количество рибофлавина в сухом молоке: рибофлавин

Сколько ниацина в сухом молоке? Количество ниацина в сухом молоке: ниацин

Сколько фолиевой кислоты содержится в сухом молоке? Количество фолиевой кислоты в сухом молоке: фолиевая кислота

Сколько воды в сухом молоке? Количество воды в сухом молоке: Вода

Жирные кислоты

Аминокислоты

Сколько триптофана в сухом молоке? Количество триптофана в сухом молоке: Триптофан

Сколько треонина в сухом молоке? Количество треонина в сухом молоке: Треонин

Сколько изолейцина в сухом молоке? Количество изолейцина в сухом молоке: Изолейцин

Сколько лейцина в сухом молоке? Количество лейцина в сухом молоке: Лейцин

Сколько лизина в сухом молоке? Количество лизина в сухом молоке: лизин

Сколько метионина в сухом молоке? Количество метионина в сухом молоке: метионин

Сколько цистина в сухом молоке? Количество цистина в сухом молоке: Цистин

Сколько фенилаланина содержится в сухом молоке? Количество фенилаланина в сухом молоке: фенилаланин

Сколько тирозина содержится в сухом молоке? Количество тирозина в сухом молоке: Тирозин

Сколько валина в сухом молоке? Количество валина в сухом молоке: Валин

Сколько аргинина в сухом молоке? Количество аргинина в сухом молоке: Аргинин

Сколько гистидина в сухом молоке? Количество гистидина в сухом молоке: гистидин

Сколько аланина в сухом молоке? Количество аланина в сухом молоке: аланин

Сколько аспарагиновой кислоты содержится в сухом молоке? Количество аспарагиновой кислоты в сухом молоке: аспарагиновая кислота

Сколько глутаминовой кислоты содержится в сухом молоке? Количество глутаминовой кислоты в сухом молоке: Глутаминовая кислота

Сколько глицина в сухом молоке? Количество глицина в сухом молоке: глицин

Сколько пролина в сухом молоке? Количество пролина в сухом молоке: пролин

Сколько серина в сухом молоке? Количество серина в сухом молоке: Серин

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.

Грудное молоко полупрозрачное: Прозрачное молоко! — 31 ответов

Почему грудное молоко стало прозрачным

Грудное молоко представляет собой довольно сложный по составу продукт, состоящий преимущественно из воды, которая служит носителем по отношению к биологически активным веществам, предназначенным для обеспечения роста и развития ребенка. В зависимости от концентрации этих веществ и их соотношения внешний вид его может меняться. Сцеживаясь, кормящая мама может обнаружить, что ее грудное молоко, почему-то стало прозрачным. Стоит ли беспокоиться по этому поводу? Означает ли это, что молоко стало менее питательным? Возможные причины таких изменений рассмотрены в данной статье.

Взаимосвязь состава и прозрачности

На определенных этапах взросления грудничку в разном объеме необходимы питательные вещества для роста и развития внутренних органов и систем организма. Поэтому и молоко кормящей матери вслед за тем как ребенок становится старше, изменяет свой состав и как следствие прозрачность. Наиболее выраженные сдвиги состава происходят в трех случаях.

Этап лактации. Все получаемое во время грудного вскармливания молоко делят на молозиво, переходное, зрелое. После появления на свет грудной ребенок получает самое густое и насыщенное молоко – молозиво. В нем присутствует много иммуноглобулинов, которые обеспечивают новорожденному иммунитет, максимальное количество белка – порядка 15%. С третьего дня жизни младенец получает уже более жидкое переходное молоко. В нем много воды, процент белка – ниже, чем в молозиве, зато много жиров и углеводов. Примерно с двух недель жизни грудничок начинает получать зрелое молоко, в котором продолжает уменьшаться доля белка и минеральных веществ, а количество лактозы и жира становится еще выше.
Продолжительность кормления. Сразу после прикладывания к груди младенец потребляет полупрозрачное и жидкое «переднее» молоко. Кормящая мать может решить, что оно «нежирное», непитательное – это заблуждение. Нужно продолжить кормление и уже спустя 5-7 минут сосания груди ребенок получит густое и белое «заднее», способное хорошо насытить ребенка.
Время года. Физические параметры молока связаны с временем года. Жарким летом оно будет более прозрачным и менее жирным, чтобы обеспечить младенца достаточным объемом жидкости и питательными веществами в легко усваиваемой форме.

Таким образом, изменение внешнего вида молока, в том числе прозрачности, тесно связано с его составом и происходит постоянно, в течение дня, месяца, года и даже одного кормления.

Возможные проблемы грудного вскармливания. Пути решения.

Возможные проблемы грудного вскармливания. Пути решения.
31 Марта 2014

В первые дни лактации у кормящей матери могут возникнуть проблемы с выделением молока, наполнением молочной железы. Эти проблемы могут привести к ухудшению состояния, и что самое нежелательное, прекращению грудного вскармливанию.

Наиболее частые неотложные состояния, которые могут возникнуть у кормящей мамы.

Молокопришло!!! (Наполнение)

Физиологическое явление. Прилив молока обычно бывает на 4-5 день после родов. Грудь равномерно наполнена, увеличена в размерах, молоко вытекает, может подняться температура до 38 С.

Помощь.

При повышении температуры более 38 С, принять безопасные жаропонижающие препараты однократно. Часто, по требованию, прикладывать ребенка к груди. Следить за правильностью прикладывания, чтобы обеспечить хороший отток молока. Кормить ребенка в разных позах – сидя, лежа, из-под руки. Чередовать грудь при каждом кормлении. «Каменную грудь» следует сцедить до появления чувства облегчения, но не раньше чем через сутки после прихода молока, чтобы не спровоцировать дополнительный прилив молока.

Лактостаз (застой молока).

Иногда у кормящей матери возникают такие болезненные состояния, как уплотнение отдельных участков молочной железы, боль при пальпации, чувство давления, повышение температуры тела, недомогание.

Помощь.

Если просто заблокирован молочный проток, и переполнена грудь, но при этом нет покраснения, такое уплотнение можно согреть. Перед сцеживанием – теплый компресс на проблемную молочную железу (15-20 минут). После сцеживания холодный компресс (10-15 минут).

Молочную железу рекомендуется хорошо расцедить. Сцеживать нужно до тех пор, пока грудь не сделается легкой, молоко перестанет бить струйками.

Необходимо правильно прикладывать малыша к груди, чтобы обеспечить хороший отток молока.

Кормить ребенка часто, по требованию и в разных позах – сидя, лежа, из-под руки. Носить свободную одежду и удобное белье.

Если через 1-2 дня нет улучшения, обратитесь к врачу, чтобы в дальнейшем избежать хирургического вмешательства.

Мастит.

Мастит – это инфекционное воспаление тканей молочной железы. Развивается на фоне лактостаза, сильного прилива молока, инфицирования трещин сосков (именно через них чаще всего инфекция проникает внутрь).

Ухудшается самочувствие, повышается температура тела, грудь становится красной, болезненной, горячей на ощупь.

Помощь.

Обязательно – консультация хирурга.

Трещины сосков.

Причинами возникновения трещин могут быть: неправильное прикладывание ребенка к груди, нарушение правил ухода за молочной железой.

Помощь.

Не мыть грудь специально для кормления, так как это может повредить кожу, удаляет с нее натуральные масла, которые предохраняют соски от трещин, а также полезные микробы, покрывающие кожу железы. Достаточно мыть грудь раз в день, во время душа. Как можно чаще, между кормлениями делать для сосков воздушные ванны. После каждого кормления, смазывать сосок каплей позднего молока, богатого жиром. Можно использовать кремы или мази, не имеющие запаха, и не требующие их смывать перед кормлением (пурелан). Мазь наносить только на трещину (не на весь сосок) тонким слоем, грудь оставить подсохнуть открытой на 10-15 минут. Если трещина не заживает в течение 2-7 дней, можно не прикладывать ребенка к этой груди 1-3 дня, но необходимо сцеживать из нее. Ребенок получает одну здоровую грудь. Если он остается голодным, его можно докормить молоком, сцеженным из больной груди.

Желаем Вам никогда не попадать в столь неприятные ситуации.

А если это случилось, как можно скорее вернуться в форму

и наслаждаться счастьем материнства!

Новости 4 Августа 2021 Профилактика детской смертности

30 Июля 2021 Опрос!

8 Июня 2021 Социологическое исследование по теме: «Уровень распространенности наркомании в городе Сургуте»
Архив новостей

Как выглядит женское молоко в норме

Прозрачность молока варьирует от прозрачного (практически как вода), например, как «переднее» молоко, до непрозрачного (содержит большое количество белка, жира и имеет насыщенно белый или даже кремовый цвет), как заднее.

Иногда при хранении сцеженного грудного молока в холодильнике можно заметить, что оно стало прозрачнее, чем раньше. Объясняется такое явление довольно просто. Шарики молочного жира слиплись, и так как жир легче воды, скопились единым слоем сверху. Для получения однородного белого продукта необходимо хорошо встряхнуть бутылочку с содержимым, и жидкость вновь станет белой, непрозрачной.

Состав и свойства зрелого грудного молока

Несмотря, что грудное молоко жидкое, оно содержит необходимые питательные вещества и обладает высокой пищевой ценностью для грудничка. Калорийность продукт составляет 70 Ккал на 100 мл. Вода составляет 80-87% состав, углеводы – до 8%, жиры – в пределах 4%. По одному проценту приходится на белки, витамины и минералы.

Грудное молоко обеспечивает полноценное развитие малыша, формирует и укрепляет костный скелет, клетки и мышцы, имунную систему. Грудное вскармливание снижает риск появления и развития вирусных заболеваний, аллергии и дисбактериоза у ребенка. Предотвращает возникновение заболеваний сердца, сосудов и других органов. Кроме того, кормление грудью обеспечивает тесный контакт с мамой, что положительно влияет на психику и самочувствие младенца. Подробнее о пользе грудного вскармливания читайте здесь.

Многих кормящих мам интересует вопрос, почему молоко такое жидкое. Переднее молоко, которое выделяет в первые секунды, действительно, напоминает по консистенции воду. Это необходимо, так как оно утоляет жажду и удовлетворяет потребности малыша в жидкости.

После непродолжительного сосания приходит заднее молоко, которое включает питательные компоненты. Оно приобретает светлый цвет, отличается более высокой жирностью и густотой. Важно не перекладывать малыша от одной груди к другой. Подождите, пока он полностью опустошит одну и лишь потом прикладывайте ко второй.

Какие компоненты придают непрозрачность

Женское молоко с точки зрения физики и химии представляет собой дисперсную систему из частиц жира и белка в растворе, содержащем множество биологически активных веществ. Так как раствор всегда прозрачен, то белым и непрозрачным его делают мельчайшие белковые и жировые шарики, которые рассеивают свет и делают тем самым молоко непрозрачным (мутным).

Важно! Молоко кормящей мамы будет более прозрачным, если в нем содержится меньше капель жира и частиц белка. Непрозрачным оно станет при увеличении содержания данных компонентов.

Достаточно ли питательно полупрозрачное молоко для ребенка

Не нужно думать, что если молоко прозрачное, то оно малопитательное, и поэтому стараться есть больше жирных продуктов.

Этот уникальный продукт точно подстраивается под нужды ребенка. Все, что нужно делать кормящей маме – сбалансировано питаться. Исключить вредные продукты (копчености, маринады, газированные напитки, много сладостей, чипсы).

Важно! Грудное молоко изменяется, строго подстраиваясь под малыша. Нужно просто правильно питаться, регулярно отдыхать, избегать стрессов.

Что делать, если молоко стало как вода

Для начала кормящей маме нужно успокоиться. Грудное вскармливание обеспечивает ребенка самым лучшим питанием.
Чтобы грудничок потреблял и «переднее» и «заднее» молоко, не нужно перекладывать ребенка под другую грудь, пока он не «выпил» все из первой.
Необходимо следить за правильным питанием, употребляя овощи, фрукты, молочные продукты, мясные и рыбные блюда. Не злоупотреблять сладкими блюдами и выпечкой. Исключить копчености, маринады, сладкие газированные напитки, крепкий алкоголь, пиво.

Кормящей женщине не нужно волноваться, что ее малыш «недополучит» питательных веществ. Если кормящая мама решит увеличить жирность грудного молока путем «поедания» больших объемов жирных продуктов, это может отразиться на весе самой мамы.

Как меняется жирность молока

Первое грудное молоко появляется в железах еще во время беременности. В первые дни после родов начинает выделяться прозрачное молоко в маленьком объеме, которое называют молозиво или предмолоко. За одно кормление выделяется не более 30 грамм молока, однако этого достаточно для малыша. Питательность и насыщенность продукта обеспечивается за счет повышенного содержания белка.

Молозиво, в первую очередь, помогает малышу адаптироваться к новым условиям жизни и формирует стул новорожденного. Питание малыша – второстепенная задача, поэтому молоко в первые три дня лактации отличается маленькой жирностью и прозрачным цветом.

На третий-четвертый день после родов молоко изменяется по составу и увеличивается по объему. Он светлеет, становится более сладким и жирным, а грудь мамы увеличивается в размере. В молоке повышается содержание жиров, так как теперь продукт направлен на рост, активность и развитие грудничка. Становление зрелого молока происходит в течение первых двух недель после рождения малыша. При этом часто продукт остается жидким, как вода. Но это не означает, что с лактацией что-то не так.

Почему грудное молоко стало прозрачное как вода?

Грудное вскармливание – естественный, природный процесс. И он в идеале не должен создавать никаких трудностей и сложностей. Но молодые мамы часто задаются вопросом — почему грудное молоко прозрачное, как вода? Это вызывает у них беспокойство. Наедается ли малыш? Получает ли он все необходимые для его развития питательные вещества и витамины? Ниже мы постараемся ответить на все эти вопросы.

Состав и вид грудного молока

Химический состав, внешний вид, пищевая ценность грудного молока могут меняться в зависимости от целого ряда факторов. Следует понимать, что организм каждой женщины индивидуален. Он реагирует на потребности именно ее ребенка. Потому ее грудное молоко идеально подходит для питания ее младенца. И переживать о том, что оно как вода, не стоит.

Грудное молоко меняет свой цвет и химсостав в течение всего периода грудного вскармливания и даже в течение одного кормления.

Молозиво. Так называется молоко, которое образуется в последние дни беременности и выделяется в первые дни после рождения малыша. Внешне это желтоватая, густая и вязкая жидкость. Она имеет большую энергетическую и питательную ценность. А вот воды содержит мало. Это важно, чтобы не допустить перегрузки почек ребенка. Еще молозиво обладает слабительными свойствами, помогая тем самым крохе избавиться от мекония. Исследованиями подтверждено его эффективность против патогенных бактерий. Одним словом, молозиво полностью удовлетворяет все потребности малыша первых дней жизни.
Когда лактация устанавливается, молоко становится зреклым, количество его увеличивается. В первые 5-15 минут кормления ребенок получает переднее молоко. Оно действительно почти прозрачное, как вода, предназначено для утоления жажды. Именно это молоко часто подтекает у женщины и она его сцеживает. Потому и часто думает, что крохе такое прозрачное молоко не приносит пользы. Но на самом деле это не так.Через 15-20 минут после начала кормления начинает прибывать заднее молоко. И вот оно уже более густое, жирное и питательное. Это, непосредственно, пища младенца. Калорийность его 70-80 ккал на 100 мл, количество углеводов составляет молоко 8%, жиров — 4%, белков, витаминов, минералов — 1-3%. Питание только грудным молоком предпочтительно для ребенка до 6 мес. И даже до 1 года малыш может кушать только его. Это гарантия его правильного развития, формирования всех органов и систем, защиты от вирусов, микробов и бактерий. С возрастом чада меняется и состав грудного молока, но оно всегда соответствует его потребностям в данный момент.
На цвет грудного молока может влиять и пища, которую кушает женщина. Например, при избыточном употреблении каротина приобретает желтый или даже оранжевый оттенок.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что переживать о том, почему грудное молоко как вода, не стоит. Это нормальный процесс, продуманный до мелочей самой природой. Кормите малыша по требованию и так долго, как это ему будет нужно. Так он получит и питье, и пищу.

Когда вид грудного молока должен обеспокоить

Если вы обнаружили кровь в молоке, необходимо обратиться к врачу для выяснения причин этого явления и устранения его. Обычно это связано с повреждением мелких сосудов во время прилива молока, ношением слишком тесного белья, трещин сосков, травмированием груди и некоторыми заболеваниями.

При мастите у кормящей мамы в грудное молоко может попадать гной. Это состояние требует немедленной медицинской помощи. Прерывать кормление из пораженной железы не рекомендуется, но в некоторых случаях ее потребуется сцеживать. Проконсультирует по этому вопросу врач или же опытный специалист по грудному вскармливанию.

Елена Бравистова: Специалист по грудному вскармливанию, кормлению детей до года. Консультирование по вопросам вакцинации, вскармливания, оценки физического и нервно-психического развития ребенка.

Грудное молоко выглядит водянистым и прозрачным? Эксперты объясняют, почему

Грудное вскармливание

Оскар Вонг/Момент/Getty Images

Поставьте бутылочку и отойдите от раковины.

by Katie McPherson

27 октября 2021

Люди, которые говорят, что нельзя плакать из-за пролитого молока, очевидно, никогда не кормили своего ребенка лишней водой, а давали ему только лишнюю воду, запихивая и сцеживая молоко. бутылку, пока вы возитесь с крышкой. Так что, когда вы позже откроете холодильник и заметите, что бутылка с молоком выглядит немного тонкой, вы можете ощутить такое же расстроенное чувство. Почему мое грудное молоко выглядит водянистым? Я должен выбросить это? Можно ли кормить ребенка водянистым грудным молоком?

Почему грудное молоко иногда выглядит водянистым?

Вот что хорошо: водянистое грудное молоко — это нормально, и оно совершенно безопасно и полезно для вашего малыша. Как и молочные продукты, которые мы потребляем, грудное молоко состоит из различных компонентов, которые оседают и отделяются друг от друга.

«Грудное молоко может отделяться при хранении», — говорит Ромпер Морин Маккормик, IBCLC, консультант по грудному вскармливанию в Еврейском медицинском центре Лонг-Айленда Northwell Health. «Обычно жир поднимается вверх, а молоко внизу кажется жидким и водянистым. Иногда это также может выглядеть комковатым. Это не значит, что это плохо. Помните, что если молоко в холодильнике отделилось, осторожно взболтайте — не встряхивайте — бутылочку, прежде чем давать ее ребенку».

Также нормально, если грудное молоко имеет красочный оттенок.

«Когда молоко стоит на прилавке, жир поднимается вверх, а часть, содержащая больше воды, лактозы, белков и водорастворимых витаминов, оседает на дно бутылки и выглядит относительно прозрачной», — говорит Линнетт. Хафкен, Массачусетс, IBCLC, директор службы поддержки фонда Fed Is Best и автор сайта safebreastfeeding.org, в интервью Romper. «Молоко никогда не должно выглядеть совершенно прозрачным. Оттенки розового, зеленого и желтого иногда случаются в зависимости от рациона матери, но в целом человеческое молоко бледно-белое».

whitebalance.oatt/E+/Getty Images

Водянистое грудное молоко при грудном вскармливании тоже нормально

Мамы также могут заметить, что их молоко выглядит жидким или водянистым во время кормления грудью. La Leche League International объясняет, что переднее молоко — молоко, которое выходит в начале кормления, — имеет тенденцию быть более водянистым, чем заднее молоко, которое ребенок получает в конце кормления. Вот что происходит:

«По мере образования молока жир прилипает к стенкам молочных клеток, а водянистая часть молока движется по протокам к соску, где смешивается с молоком, оставшимся там после последнего кормления. . Чем дольше время между кормлениями, тем более разбавленным становится оставшееся молоко. Это «водянистое» молоко имеет более высокое содержание лактозы и меньше жира, чем молоко, хранящееся в вырабатывающих молоко клетках выше в груди».

На их веб-сайте говорится, что даже если вы заметили, что грудное молоко водянистое в начале кормления ребенка, это не повод для беспокойства. Младенцы по-прежнему будут набирать достаточно жира, если им разрешат есть до тех пор, пока они не насытятся.

«Изменения цвета и прозрачности молока обычно отражают количество жира в молоке, при этом молоко, сцеженное из полной груди, имеет бледно-белый или даже голубоватый оттенок, как обезжиренное молоко, а молоко, сцеженное из более пустой груди, выглядит более непрозрачным белым », — добавляет Хафкен.

Так что не беспокойтесь слишком сильно, если ваше грудное молоко никогда раньше не выглядело водянистым, но время от времени начинает казаться жидким. Ваше тело производит именно то, что нужно вашему ребенку, чтобы продолжать расти, хихикать и держать вас в напряжении.

Источники:

Морин Маккормик, IBCLC, консультант по грудному вскармливанию в Еврейском медицинском центре Northwell Health на Лонг-Айленде

Линнет Хафкен, Массачусетс, IBCLC, директор службы поддержки фонда Safebreastfeed. орг

Цвет грудного молока: что это такое

Цвет грудного молока: что это такое | Медела

Мы используем основные и функциональные файлы cookie, необходимые для правильного отображения нашего веб-сайта, а также дополнительные файлы cookie, чтобы предоставлять вам более персонализированную информацию и маркетинговые материалы. Кроме того, мы используем анонимные аналитические файлы cookie, чтобы анализировать наш трафик и обеспечивать максимальное удобство при каждом посещении. Мы также делимся анонимной информацией об использовании вами нашего сайта с партнерами по аналитике. Для получения дополнительной информации посетите нашу Политику конфиденциальности и использования файлов cookie на веб-сайте Human Milk.

Тележка

Добавлено в вашу корзину!

Касса

Просмотр корзины

Купить/арендовать насос

Войти

Аренда молокоотсоса

Бесплатный молокоотсос

Присоединяйтесь к семье Medela

Все продукты

Молокоотсосы

Хранилище

Кормление

Аксессуары

Запасные части

Уборка

Одежда

Уход за грудью

Аренда молокоотсоса

Руководство по грудному вскармливанию

Спросите в ЛК

Питание в отделении интенсивной терапии

Справка по продукту

Медела США
org/ListItem»>
Обучение грудному вскармливанию, инструменты и поддержка
Руководство по грудному вскармливанию
Вещи, влияющие на цвет грудного молока

Цвет вашего грудного молока изо дня в день может меняться и даже окрашиваться в разные цвета, такие как синий, зеленый или розовый. Это нормально. Итак, чем это вызвано?

Поделитесь этим содержимым

Вы когда-нибудь замечали, что ваше сцеженное грудное молоко каждый день выглядит немного иначе? Ты не сумасшедший! На самом деле совершенно нормально, что цвет грудного молока меняется изо дня в день и даже окрашивается в разные цвета, такие как синий, зеленый или розовый. Итак, чем это вызвано?

Во многом это связано с продуктами, которые вы едите. Определенные продукты, травы, лекарства и красители (например, неоново-зеленый Gatorade!) могут изменить цвет грудного молока. И хотя это может быть странно, обычно это совершенно безвредно. Читайте дальше, чтобы узнать, что может превратить ваше грудное молоко в радугу цветов.

Голубое или прозрачное

Обычно голубоватое или прозрачное водянистое грудное молоко указывает на «переднее молоко». Переднее молоко — это первое молоко, которое вытекает в начале сеанса сцеживания (или кормления грудью), оно жиже и содержит меньше жира, чем более сливочное и белое молоко, которое вы видите в конце сеанса.

Желтый

Существует несколько причин, по которым грудное молоко может иметь желтый оттенок.

Вы только начали кормить грудью. Молозиво, которое является высококонцентрированным и питательным первым молоком, которое вырабатывает ваш организм после родов, часто густое и желтого цвета.
Вы получаете свою долю бета-каротина. Овощи, такие как морковь, кабачки и сладкий картофель, богаты этим витамином и могут придать грудному молоку желтоватый или оранжевый оттенок.
Ваше грудное молоко заморожено. Иногда замерзшее грудное молоко может слегка пожелтеть.

Зеленый

Вы уже выпили много зеленых коктейлей? Если ваше грудное молоко имеет зеленый оттенок, это, вероятно, потому, что вы употребляете много зеленых овощей, таких как шпинат, морские водоросли и капуста. О, и этот зеленый Gatorade (или другие пищевые красители) тоже может сыграть свою роль.

Розовое, красное или ржавое

Если вы сцеживаете грудное молоко розового, красного или ржавого цвета, это может быть вызвано несколькими причинами:

Опять же, возможно, вы употребляли пищу или напитки естественного красного или розового цвета, такие как свекла, или приготовленные с использованием искусственных красителей, таких как апельсиновая газировка или красный желе.
В грудном молоке может быть небольшое количество крови. Не паникуйте! Наличие крови в грудном молоке обычно вызвано разрывом кровеносного капилляра или трещинами на сосках, и это , а не вредно для вашего ребенка. В большинстве случаев кровотечение проходит само по себе через несколько дней. Но обязательно следите за этим и звоните своему врачу, если у вас есть какие-либо опасения или если в вашем грудном молоке больше, чем следовые количества крови. Если кровотечение не прекращается через пару дней или если оно превышает следовые значения, позвоните своему лечащему врачу.

Черный

Сцеживание черного грудного молока может, мягко говоря, шокировать. Но если у вас шоколадно-коричневое или черноватое молоко, это, скорее всего, из-за остатков крови или, возможно, из-за лекарства. Всегда говорите со своим лечащим врачом о любых травах или лекарствах, которые вы принимаете, чтобы убедиться, что они безопасны во время грудного вскармливания.

Хотя всегда немного странно видеть грудное молоко странного цвета, помните, что причиной часто является то, что вы съели. Поэтому постарайтесь не нервничать и вместо этого сосредоточьтесь на той удивительной вещи, которую вы делаете для своего ребенка.

Вспениватель молока gretti: Вспениватель молока GRETTI MF-11 Chrome по стоимости интернет-магазина VIPECOLOGY

牛奶奶泡机 | eBay

6,368 个结果

您可能也会喜欢

Electric Frothers & Milk Warmers
Nespresso Milk Frothers
Handheld Milk Frothers
Breville Milk Frothers
Bialetti Вспениватели молока
Bialetti Major Appliances, Parts & Accessories

Вспениватели молока

Для тех, кто каждое утро любит пить чашку свежесваренного кофе, вспениватель молока может стать дополнительным штрихом к их утру. чашка кофе. Эти маленькие устройства взбивают молоко до кремообразной консистенции, позволяя вам приготовить капучино кофейного качества, не выходя из дома. Существует несколько разновидностей вспенивателей молока, от электрических до ручных.

Как работает вспениватель молока?

Независимо от того, электрические они или ручные, большинство вспенивателей молока работают по одному и тому же принципу; они смешивают молоко с воздухом. Это превращает молоко в легкую пену и делает его идеальной консистенции для капучино, латте, эспрессо и обычных чашек кофе.

Какие типы вспенивателей молока доступны?

Ручные вспениватели молока : Ручные модели широко используются благодаря их легкой и простой в использовании конструкции. Как правило, они работают от батареек и могут быстро и эффективно вспенивать молоко. Ручные пенообразователи имеют форму жезлов; на конце палочки небольшой венчик, который взбивает воздух в молоко. Они идеально подходят для индивидуального использования, так как предназначены для взбивания одной чашки молока за раз.
Вспениватели молока с ручным управлением : Варианты с ручным управлением отлично подходят для людей, которые хотят приготовить несколько порций одновременно. Эти стили состоят из кастрюли из нержавеющей стали и крышки, которая оснащена функцией вспенивания. Эти пенообразователи помещаются на плиту, и пользователи качают ручку крышки по мере того, как содержимое нагревается. Через несколько минут получается идеальная молочная пена для напитков, десертов и многого другого.
Электрические вспениватели молока : Электрические вспениватели молока являются автономными устройствами. Пользователи наливают молоко в электрический вспениватель молока, где оно постепенно нагревается, а машина взбивает его до идеальной пенной консистенции. В отличие от других вариантов, эти устройства не требуют присмотра для получения оптимальной молочной пены.

Какие дополнительные функции есть у электрических вспенивателей молока?

Индивидуальная температура : Многие электрические вспениватели молока дают пользователям полный контроль над температурой. Их можно использовать для взбивания жидкостей при холодной, теплой или горячей температуре.
Варианты пены : Для разных напитков требуется разное количество пены. Некоторые электрические вспениватели молока предоставляют пользователям настраиваемые параметры вспенивания, от гладкого и шелковистого до густого и сливочного.
Индукционный нагрев : Для подогрева молока многие из этих машин используют индукционный нагрев, который быстро достигает равномерной горячей температуры.
Горячий шоколад : Иногда электрические опции поставляются со специальными настройками горячего шоколада, которые помогают пользователям приготовить чашку какао со сливками.
Быстрый и бесшумный : Электрические модели относительно бесшумны, что делает их отличным выбором для тех, кто хочет насладиться утренней чашкой кофе в тишине. Эти пенообразователи также быстрые; они могут нагревать жидкости до температуры вспенивания менее чем за минуту.

Какие есть марки вспенивателей молока?

Вспениватели молока можно приобрести у самых разных производителей. Вот некоторые из наиболее известных торговых марок этих продуктов:

Nespresso
Крупс
Бонжур
Гурмия
ВАВА
Айок

Купить Ручной электрический вспениватель молока Peritti Wand для приготовления кофе эспрессо латте-капучино (черный) онлайн на сайте desertcart Guam

Связанные страницы

Дом и сад › Дом и сад

Дом и сад › Дом и сад › Дом и кухня › Готовка и столовая › Кофе, чай и эспрессо › Вспениватели молока › Ручные вспениватели молока

Отказ от ответственности: цена указана выше включает все применимые налоги и сборы. Информация, представленная выше, предназначена только для справочных целей. Продуктов может не быть на складе, а расчеты доставки могут измениться в любое время. Desertcart не подтверждает никаких утверждений, сделанных в приведенных выше описаниях продуктов. Для получения дополнительной информации обратитесь к производителю или в службу поддержки клиентов Desertcart. Хотя Desertcart прилагает разумные усилия, чтобы показывать только товары, доступные в вашей стране, некоторые товары могут быть отменены, если они запрещены к ввозу на Гуам. Для получения более подробной информации посетите нашу страницу поддержки.

Часто задаваемые вопросы о ручном электрическом вспенивателе молока Peritti для кофе эспрессо латте капучино черный в Гуаме

Где я могу купить ручной электрический вспениватель молока Peritti для латте капучино черный онлайн по лучшей цене на Гуаме ?

desertcart — это лучшая онлайн-платформа для покупок, где вы можете купить ручной электрический вспениватель молока Peritti Wand Foam Maker For Expresso Coffee Latte Cappuccino Black от известных брендов. Desertcart поставляет самый уникальный и самый большой выбор товаров со всего мира, особенно из США, Великобритании и Индии, по лучшим ценам и в кратчайшие сроки.

Есть ли в наличии и готов ли Peritti к доставке ручной электрический вспениватель молока с палочкой для приготовления пены для кофе экспрессо латте капучино в Гуам?

Desertcart отправляет портативный электрический вспениватель молока Peritti Wand Wand Foam Maker для кофе Expresso Latte Cappuccino Black в города Гуама и другие города. Получите неограниченную бесплатную доставку в более чем 164 странах с членством в Desertcart Plus. Мы можем доставить Peritti ручной электрический вспениватель молока с палочкой для вспенивания молока для экспрессо кофе латте капучино черный быстро без хлопот с доставкой, таможней или пошлинами.

Безопасно ли покупать Peritti Handheld Electric Milk Frother Wand Foam Maker For Expresso Coffee Latte Cappuccino Black на desertcart?

Да, абсолютно безопасно покупать Peritti Handheld Electric Milk Frother Wand Foam Maker For Expresso Coffee Latte Cappuccino Black на сайте desertcart, который является 100% законным сайтом, работающим в 164 странах.

Gretti вспениватель молока: Вспениватель молока GRETTI MF-11 Chrome по стоимости интернет-магазина VIPECOLOGY

Вспениватель для молока Gretti MF-10

Достоинства

Недостатки

Комментарий

Оценка

Принимаю условия
предоставления данных.

материал: металл
автономный
электромеханический
стационарный
электрический
производитель кофеварки/кофемашины: Gretti
объём 250 мл

Средний рейтинг Вспениватель для молока Gretti MF-10 — 4

Всего известно о 4 отзывах о Вспениватель для молока Gretti MF-10

Ищете положительные и негативные отзывы о Вспениватель для молока Gretti MF-10?

Из 11 источников мы собрали 4 отрицательных, негативных и положительных отзывов.

Мы покажем все достоинства и недостатки Вспениватель для молока Gretti MF-10 выявленные при использовании пользователями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы покупателей о Вспениватель для молока Gretti MF-10, а также предлагаем альтернативные товары аналоги. А стоит ли покупать — решение только за Вами!

Самые выгодные предложения по Вспениватель для молока Gretti MF-10

Информация об отзывах обновлена на 08.11.2022

Написать отзыв

Виктория Л., 16.05.2020

Достоинства: Отлично вспенивает, как холодным молоко , так и делая его нежно горячим! Брала в помощь кофеварки , теперь пью латте а не просто экспессо! Гурманы оценят, да и вышел он мне со скидкой отлично. Делаю в нем ещё коктейли, самим такую пенку вообще не сделать , а просто налить молоко в кофе это совсем другая история

Недостатки: Нет недостатков

Елена М., 12.05.2020

Достоинства: Очень стильно смотрится, как миничайничек. Вспенивает молоко отлично, что теплое что холодное! Даже дети справляются. Покупкой довольна.

Недостатки: —

Комментарий: Для отличного времяпрепровождения с семьёй!

Елена, 17.04.2020

Достоинства: Быстро вспенивает любое молоко.И 1.5% ,и 2,5
Легко мыть

Недостатки: Нет

Комментарий: 2 насадки (одна почти не выбивает, для маленькой пены,вторая хорошо вспенивает)Прикреплена сменная насадка на крышке. Сама не сразу поняла)

тася м., 01.09.2019

Достоинства: Красивый дизайн

Недостатки: Уже через раз кнопки работают

Подробные характеристики
Цвет
Общие характеристики
Тип	вспениватель для молока
Материал	металл
Особенности
Производитель кофеварки/кофемашины	Gretti
Тип вспенивателя	автономный
Принцип работы	электромеханический
Тип конструкции	стационарный
Подогрев молока	да
Тип питания	от сети
Прочие характеристики
Длина	155 мм
Ширина	110 мм
Высота	185 мм
Объём	250 мл

Производители

De’Longhi10
Jura9
Melitta8
Bosch8
Filtero6
Topperr6
Kitfort5
BRITA4
Krups4
Saeco3
Nespresso3
Gemlux3
Clatronic3
Philips3
Gretti2
ProfiCook2
VES electric2
Top House2
Nivona2
REDMOND2
Oasiswj2
BBK2
Caso2
Mellerud1
Bomann1
Oursson1
Wacaco1
Magiс Power1
Bialetti1
Frabosk1
Xiaomi1
Sinbo1
Чистая Чашка1
Smile1
ZUMMAN1
FIRST AUSTRIA1
Kaffit. com1
Ariete1
Gastrorag1
Heitmann1
Rommelsbacher1
Energy1
Paclan1
HG1
Galaxy1
Эксперт-СМ1
WMF1
Menalux1
Un Momento1

инструкция, отзывы, фото. Вспениватели молока MF-10 Gretti отзывы, фото.

Тамара
Профессиональный любитель кофе

Вспениватель молока поможет Вам быстро и просто приготовить идеальный капучино, кофе латте, макиато, горячий шоколад

Например, можно приготовить кофе с кардамоном и с молоком.

Вспениватель молока — кухонный прибор, как уже понятно из названия, который нагревает и вспенивает молоко, имеет опции горячего и холодного вспенивания.

Я пользуюсь на кухне вспенивателем молока модель MF-10 Gretti .

Вспениватель молока — преимущества

Во – первых, простота в управлении. Для того чтобы прибор начал работать нужно всего лишь одно прикосновение.

Во-вторых, молоко вспенивается и одновременно нагревается до температуры 65-70 градусов. Это просто идеальная температура и она гарантирует, что аромат вашего кофе не ослабеет и наслаждение напитком будет полным.

В-третьих, есть два вспенивающих ножа, которые позволяют получать на выходе молоко по своему вкусу. Можно получить молоко с легкой пенкой, а можно и с густой устойчивой пенкой, которую не может приготовить ни один капучинатор.

В – четвертых, прибор имеет прозрачную крышку с защитой от проливания, чистота на рабочем месте вам гарантирована. За процессом вспенивания можно наблюдать, это интересно.

В-пятых, внутреннее покрытие антипригарное и легко очищается.

В шестых, основание прибора поворачивается на 360 градусов, что очень удобно, у нас всегда ограничено рабочее пространство на кухне, а тут можно работать с любой стороны.

В — седьмых, оптимальные размеры емкости для вспенивания молока – 240 мл. За один раз больше и не требуется.

Но самое главное состоит в том, что многие из нас просто обожают кофе с молоком, а вспененное молоко просто улучшает вкус кофе фантастически. Попробуйте!

Вспениватель молока – инструкция по использованию

Как только вы включили вспениватель, сразу начинайте готовить кофе или горячий шоколад. Так как приготовленное вспененное молоко необходимо сразу использовать.

Для получения отличного результата использовать необходимо цельное молоко с содержанием жиров более 3%.

Поскольку к вспенивателю молока приложены две щеточки для вспенивания, то прежде всего выбираем соответствующую щеточку.

На рисунке ниже я применила щеточку для небольшого вспенивания молока. Но Вы посмотрите, какая чудесная воздушная пенка получилась.

Если мы желаем сильно вспенить молоко, то выбираем щеточку с пружинкой и побольше. На рисунке ниже Вы видите результат. У нас получился просто молочный крем — нежный, воздушный, можно просто так уплетать ложкой.

Кстати я первые три порции просто ела ложкой, так мне нравилась эта взбитая молочная масса.

Ну разве можно другим прибором получить такую молочную пенку, которая будет вот так держаться на ложке. У меня . по крайней мере, ни капучинатором, ни блендером не получилось.

Итак Вы поняли, от того какую щеточку мы выберем, зависит плотность молочной пенки.

Сразу совет, храните щеточки всегда в надежном месте, они очень маленькие и их легко потерять.

Следующий наш шаг – наполнение кувшина молоком. Не переполняйте, наливайте только до метки.

Время приготовления густой и плотной пенки и нагрева одновременно 80-90 секунд, максимальная емкость 115 мл. Больше 115 мл наливать молока нельзя, так как пенка сильно увеличивается в объеме и поднимается до самой крышки кувшина.

Время нагрева молока и небольшое вспенивание длится 130-140 секунд, максимальная емкость закладки молока 240 мл.

Когда молоко залито, остается только нажать кнопку для начала работы. Во время работы кнопка горит красным цветом, а средний индикатор синим.

Продукт готов кнопка красного цвета выключается, а синий индикатор продолжает мигать еще 30 секунд, извещая о завершении работы. Для забывчивых хозяек очень удобно.

Если вы желаете приготовить вторую порцию вспененного молока, то необходимо дать термостату две минутки для перезагрузки, чтобы устройство было готово опять к работе.

Если хотите сократить это время, то ополосните кувшин водой и вытрите насухо после каждого использования.

Вспениватель молока очистка и уход

Вспениватель молока необходимо обязательно отключить от сети, прежде чем начать его чистить

Нельзя погружать базу и сетевой шнур в воду.

Запрещается использовать при очистке прибора абразивные средства

Протирать прибор необходимо мягкой тканью, внутреннюю часть кувшина можно мыть слабым раствором моющего средства.

Вспениватель молока и рецепты кофе

Хочу напомнить Вам простые рецепты приготовления кофе со вспененным молоком

Капучино

1/3 кофе-эспрессо, 2/3 вспененного молока, сверху можно присыпать какао-пудрой.

Латте макиато

В высокий стакан налейте вспененного молока, аккуратно по краю стакана добавьте кофе — эспрессо.

Быстрорастворимый вспененный кофе

Приготовьте быстрорастворимый кофе и просто добавьте вспененное молоко

А вот простые рецепты с горячим молоком

Кофе с молоком

В 1/3 кофе эспрессо добавить 2/3 нагретого молока и перемешать

Быстрорастворимый молочный кофе

Насыпьте быстрорастворимого кофе в чашку, добавьте горячего молока и перемешайте.

Вспениватель молока хорош для домашнего использования, он позволит Вам и вашим близким всегда наслаждаться вкусом шикарной молочной пенки.

А как взбиваете молочную пенку Вы? какими приспособлениями Вы пользуетесь? Жду Ваших комментариев.

Всегда рада встрече с Вами на страницах своего блога.

лучших вспенивателей молока для приготовления капучино — Блог опытного бариста!

Самая главная мысль в начале — обрезать комментарии в стиле «ничего не взбиваю»: результат взбивания сильно зависит от молока! Взбить в плотную, мелкую, стойкую пену получится далеко не у всех, даже в самом лучшем взбивалке. По моему опыту, молоко этих производителей лучше взбивается.

Решила расширить тему про взбивалки для молока, они же пенообразователи, они же аэрочино, они же электрокапучинаторы, они же стаканы для взбивания молока, о чем я уже затрагивала в материале о выборе кофемашины для капучино . Я объясню. объективнее, какой вспениватель молока лучше купить и почему. Просто прочитайте мой собственный топ лучших вспенивателей молока!

Сначала кратко повторю теорию. В целом автономный вспениватель молока — достаточно простое устройство. Все они выполнены примерно по одной выкройке. Да, есть разделение на пару групп, но общий принцип один: нагревают и механически взбивают молоко. Или не греть и взбивать, или греть и не взбивать. Во всяком случае, для этого все они имеют встроенную пружину накаливания и нимб в виде нескольких пластиковых лучей.

Первое ключевое деление на классы электрических капучинаторов — наличие или отсутствие резервуара для молока.

1. Самые дешевые вспениватели – без контейнера для молока

Представляют собой ручное электроведро: ручка, обычно прорезиненная для более надежного захвата, из которой выступает длинное жало с пружиной-венчиком на конце. Внутри маленький моторчик, который вращает венчик. В магазинах их иногда называют мини-миксеры для молока.

Питание осуществляется от батареек, обычно это 2 АА. Плюс в том, что нет мешающего провода, да.

К лучшим моделям ручных вспенивателей молока относятся следующие:

Электрический ручной вспениватель молока PowerLix

Один из лучших портативных вспенивателей молока на рынке. К его преимуществам относятся:
➥ Небольшой вес
➥ Качественное взбивание молока
➥ Легкость очистки

Электрический ручной вспениватель молока Bonsenkitchen

Еще один достаточно качественный ручной вспениватель молока. К его преимуществам относятся:
▶ Простота в эксплуатации.
▶ Эргономичный дизайн.
▶ Легко чистится.

2. Более качественный и дорогой класс вспенивателей молока – взбивалки с баком для молока

Советую сразу перейти к рассмотрению процесса покупки вспенивателя молока для капучино и других кисломолочных напитков этого класса, минуя предыдущие «игрушки».

Пенообразователь с емкостью и подогревом молока также называют Aeroczino, по видовому названию такого устройства от компании Nespresso – Nespresso Aeroccino. Такие электрические пенообразователи входят в комплект кофемашины Nespresso (например, Delonghi EN85).

Вспениватели молока с емкостью представляют собой нечто вроде чайника, в который наливается молоко, а внутри чаши находится механический венчик с пружиной. Этот механический венчик приводится в движение, тем самым взбивая содержимое. Под днищем бака спрятан дисковый нагревательный элемент.

Обычно основной модуль устанавливается на круглую подставку, на которую подается питание. Оказывается, его можно снять без шнура. Конструкция такая же, как и у обычных чайников для кипячения воды.

Преимущества таких капучинаторов очевидны: залил молоко, выбрал режим работы (обычно одним нажатием) и ушел, все остальное прибор сделает сам и остановится. Работать очень эффективно. Обычно все такие устройства имеют 3 режима:

Вспенивание и подогрев молока. Тот же режим можно использовать для приготовления горячего шоколада или какао!
Подогрев молока и других жидкостей. Для любителей латте и других напитков без молочной пены.
Взбивание молока без подогрева. Для холодных молочных коктейлей и т.п. Обратите внимание, взбивать холодное молоко всегда хуже!

Вспениватели с молочным баком имеют ключевое разделение: магнитный привод или механический

Да, все аэрохинолы делятся на два подвида: с магнитным ореолом и с обычным, который приводится в движение механическим валом. Однозначно лучше первый, магнитный. У них сразу несколько преимуществ:

Работайте тише.
Чистить удобнее, так как внутренняя часть чаши литая, без выступов и зазоров, а приводной вал торчит снизу по центру и затрудняет протирание емкости.
Надежнее. В том смысле, что все эти капучинаторы сделаны в Китае. И мне попадались отзывы, когда прокладка вала внутрь корпуса моделей сифил-драйв — одна из самых частых причин выхода из строя такого оборудования.

Считаю, что надо брать магнитный, если думаете также, то расточать ниже. Но поскольку модели с механическим приводом дешевле, я начну с них.

2.1. Вспениватели молока с внутренней емкостью и венчиком с механическим приводом

Oursson MF2005, Kitfort KT-709, First FA-5440

Вся троица сущности — одни и те же яйца, вид с разных сторон. Есть и другие клоны этого типа. Емкость First 5440 и Oursson MF-2005 составляет 200 мл на подогрев и 100 мл на вспенивание, что маловато. В Китфорте CT-709– 300 и 150 мл соответственно. Мощность всего 450 Вт. Oursson отличается 5 разными цветами, под любой интерьер кухни. Эффективность средняя, качество тоже.

Gastrorag DK-003, Gretti MF-11, Hurakan HKN-MF115

Более солидный на вид поролон со стальным корпусом, на котором следы от пальцев и прочая грязь действительно хороши. Объем 240 мл для нагрева и 120 мл для вспенивания, мощность 500 Вт. Нормальный вариант по цене/качеству в этом классе. Цены на эти пенообразователи.

2.2. Лучшие, на мой взгляд, взбивалки для молока — с магнитным приводом венчика

Delonghi Distinta EMFI — референс от Delonghi.

Качественный дизайн и материалы, матовый стальной корпус, на котором не заметно загрязнений, стильный внешний вид, разные цвета на любой вкус (знаю, по крайней мере, черный EMFI.BK, белый EMFI.W, бронзовый EMFI.BZ и медного цвета EMFI.CP). Емкость 280 мл для нагрева и 140 мл для вспенивания, мощность 500 Вт.

Delonghi EMF2 Alicia

Все то же самое в пластиковом корпусе черного или белого цвета, но дешевле.

CASO Fomini Jet

Очень удачный форм-фактор, как по мне. Раньше в этом деле было много клонов, например Vitek VT-5000 или Oursson MF 2500, но сейчас в продаже только Caso, видимо. Емкость 250 мл для нагрева и 130 мл для вспенивания, мощность 500 Вт.

Clatronic MS 3654

Как по мне хороший, вместительный магнитный привод. У него есть настоящие сильные стороны – вместимость до 700 мл подогретого и 350 мл взбитого молока. Мощность 650 Вт. Достойное качество исполнения и материалов. С него снимается не весь блок с мотором, а только чаша — это удобно, значит, его можно мыть даже в посудомоечной машине, не боясь повредить электронную начинку, настоящий козырь.

И наконец… Барабанная дробь! Лучший, на мой взгляд, вспениватель молока по цене/качеству:

Melitta cremio

Существует две версии Cremio и Cremio II. Суть и принцип, отличное качество материалов и отличный конечный результат схожи. Различия в размерах: первая вмещает до 400 мл молока для подогрева и 200 мл для взбивания, вторая версия – 250 и 130 мл соответственно. Первый мощнее — 600 Вт, второй — 450 Вт. А самое главное, у первого Cremio целых три насадки для горячего молока, капучино и латте макиато — сказывается высота молочной пены.

Обзоры электрических и ручных моделей

Coffee Brewster полностью поддерживается считывателем. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Мы ценим вашу поддержку!

Не знаю, как другие любители кофе, но я никак не могу избавиться от привычки добавлять в кофе молочные продукты. Конечно, я буду наслаждаться черным кофе время от времени, но текстура и вкус, которые сливочное, пенистое молоко добавляет к эспрессо, просто делают его из этого мира.

Кофе — это одно, кофе, настоянный на вспененном молоке, выдувает все из воды (оттенок оттенком).

Примечание: прежде чем мы перейдем к лучшим вспенивателям молока, если вы действительно хотите декадентский, и я имею в виду декадентский капучино/латте/и т. д., тогда добавьте одну часть густых сливок к двум частям молока и вспеньте эту смесь. Когда вы нальете свою порцию эспрессо в эту смесь, вы забудете, что находитесь на земле, и на эти драгоценные несколько мгновений окажетесь в фантастической стране кофе, сливок и изысканности.

Вспениватели молока имеются в большом количестве в самых популярных эспрессо-машинах. Многие машины состоят из двух частей и используют ту же воду, которую вы наполняете резервуар для приготовления эспрессо, и впрыскивают пар в чашку с молоком, чтобы действительно вспенить его. .

Кстати, если вы пользуетесь микроволновой печью и просто наливаете приготовленную порцию эспрессо в теплое молоко, пожалуйста, остановитесь (если только вам это не нравится, а вы пробовали по-другому и решили, что вам это не нравится).

Простое нагревание молока не воздает должное кофе – вспенивание полностью меняет текстуру молока, впрыскивает целое измерение объема и приводит к удивительно мягкому вкусу. Просто нет другого способа насладиться молочными продуктами в кофе.

Если у вас нет пены, вы делаете это неправильно.

Содержание

1 Автоматические и ручные вспениватели
- 1.1 Вспениватель также нагревает молоко?
- 1.2 Как быстро вспенивается?
2 Так как же вспениться?
3 Лучший вспениватель молока: лучшие выборы и обзоры
- 3.1 1. Молочный вспениватель Breville BMF600XL Milk Cafe
- 3.2 2. Nespresso Aeroccino
- 3.3 3. Автоматический электрический вспениватель молока Epica и графин-нагреватель
- 3,4 4. Беллельная ручная молока из нержавеющей стали
- 3,5 5. Стекло стеклянную прут
- 3,6 6. PowerLix Milk Pro
- 3,7 7. MIROCO FROTHER FUTHER
5 4 молоко Фотера

5 4 молоко Фотера

5 4 молоко. Ручной или кувшинный

4.2 Материал изготовления

4.3 С каким молоком он справляется?

5 Насадки для вспенивания молока

5. 1 Остановка в нужное время
5.2 Объем увеличивается по мере поступления воздуха

6 Заключение

Автоматические и ручные капучинаторы

Существует много дискуссий о преимуществах автоматических капучинаторов перед ручными капучинаторами и наоборот. Но что на самом деле лучше всего подходит для любителей кофе? Что ж, лучшие вспениватели молока требуют небольшого исследования, поэтому мы сравним все плюсы и минусы каждого вспенивателя молока.

Когда дело доходит до скорости, лучшими вспенивателями молока всегда будут ручные . В конце концов, ручной ручной вспениватель молока создаст идеальную текстуру всего за пятнадцать секунд. С другой стороны, электрический вспениватель молока или вспениватель молока с батарейным питанием может занять до девяноста секунд.

Значит ли это, что ручной вспениватель молока всегда лучше? Не обязательно, потому что электрический вспениватель молока , а также вспениватель молока с батарейным питанием имеют свои преимущества. Одним из преимуществ электрического вспенивателя молока по сравнению с ручным вспенивателем является добавление контроля температуры .

Очевидно, это означает, что вы можете решить, насколько сильно вы хотите нагреть молоко с помощью электрического вспенивателя для достижения наилучшего результата. Электрический вспениватель или вспениватель на батарейках, как правило, довольно удобен, как и , так как самому ничего делать не надо. При использовании ручного пенообразователя вы должны присутствовать на протяжении всего процесса.

Вспениватель также нагревает молоко?

Как кратко упоминалось в предыдущем разделе, некоторые вспениватели для молока имеют настройку температуры горячего или холодного молока. Итак, если вы хотите подогреть молоко, а также получить правильную текстуру, возможно, стоит обратить внимание на эти электрические вспениватели молока. С другой стороны, они менее быстрые и их гораздо сложнее контролировать по сравнению с ручными вспенивателями молока.

Как быстро пенится?

Если вам нужна скорость, то лучшим вспенивателем молока будет ручной. Как упоминалось ранее, лучшие и самые быстрые ручные вспениватели молока, как правило, выполняют свою работу за пятнадцать секунд. Хотя мы бы сказали, что 20 секунд — это среднее значение, которое вы найдете на большинстве машин.

В некоторых случаях для типов молока, с которыми вы работаете, может потребоваться разное время вспенивания. Таким образом, в то время как молочное молоко может занять у вас всего 20 секунд с ручным вспенивателем для молока, тому же вспенивателю может потребоваться 30 секунд для миндального молока. Но, в конце концов, он все же быстрее, чем некоторые из лучших вспенивателей молока, которые работают автоматически.

Так как же вспениться?

Самый простой способ — использовать вспениватель, встроенный в вашу эспрессо-кофемашину. Однако ваша эспрессо-машина может? , а не имеют встроенный вспениватель, или тот, который у них есть, ужасен, в этом случае вам нужно подобрать вспениватель, и быстро.

Моя первая эспрессо-машина была недорогой, производила приличные порции эспрессо, но на ней нельзя было использовать пенообразователь. Приходилось наливать молоко в бак, вставлять резиновую трубку, вовремя нажимать кнопку подачи пара и в итоге получать вспененное молоко посредственного качества.

Вдобавок ко всему, было очень трудно убираться — часто забываемый фактор такого гламурного процесса, как приготовление эспрессо.

Лучший вспениватель молока: лучший выбор и обзоры

1. Молочный вспениватель Breville BMF600XL Milk Cafe

В горячих молочных продуктах есть нечто такое, что успокаивает, насыщает и невероятно приятно пить, а Breville BMF600XL — это горячий молочный продукт. электростанция.

Несмотря на то, что это самый дорогой вспениватель молока в списке, он может быть выгодным вложением, потому что, во-первых, на нем есть имя Breville, которое является синонимом отличного кофе и эспрессо.

В машине Breville используется индукционный нагрев, так что на самом деле это устройство, состоящее из двух частей, куда можно поставить кувшин с молоком сверху, так что можно мыть только одну вещь, в которой нет электрических компонентов, так что вы можете просто засунуть в посудомоечную машину.

Есть два диска (которые вращаются для создания пены), которые вы можете использовать и которые входят в комплект при покупке машины: один для простого приготовления горячего молока, например, для обычного латте, и один для экстремального вспенивания, например как для капучино.

Производитель даже рекламирует, что если бросить в миксер немного порошка горячего шоколада, то получится хорошо перемешанный, идеально нагретый горячий шоколад со сливками!

Температура регулируется, и какую бы температуру вы ни установили, машина автоматически отключится, как только она будет достигнута.

Единственная проблема с этой машиной заключается в том, что она слишком велика, и если вы готовите одну маленькую порцию эспрессо, вам придется приготовить намного больше молока, чем вам нужно. Но если вы планируете использовать его для развлечения или для кофе в паре, то лучшей машины действительно не найти.

Pros

Регулируемая температура горячего и холодного молока
Индукционный нагрев
Легко чистится

Минусы

Дорого по сравнению с другими машинами с функцией вспенивания молока
Слишком большой для компактных кухонь

Breville BMF600XL Milk Cafe Молочный вспениватель

2.

Nespresso Aeroccino

Следующим в нашем списке является Nespresso Aeroccino Plus, который очень похож на Breville выше тем, что носит солидное имя, Nespresso, и использует индукционный нагрев для подогрейте молоко.

Он также поставляется с двумя дисками, один только для подогрева, а другой для вспенивания, но, в отличие от Breville, у него нет контроля температуры, поэтому у вас есть варианты только для горячего или холодного молока.

Очистка не так проста, как мытье в посудомоечной машине, но все же довольно легко с быстрым полосканием и скрабированием и не займет у вас больше нескольких минут.

В то время как машина Breville была слишком большой, Nespresso слишком мала для приготовления нескольких чашек кофе, хотя она идеальна для одной или двух чашек, что идеально подходит для пар.

У многих людей есть одна претензия к Nespresso, связанная с ее надежностью. Многие люди сообщают, что их кофемашины преждевременно выходят из строя, и хотя некоторые из них могут претендовать на замену, это все равно доставляет ненужные неудобства.

Pros

Использует индукционный нагрев для нагрева молока
Достаточно легко чистится

Минусы

Дорого

Вспениватель молока Nespresso Aeroccino4, один размер, хром

3. Графин с автоматическим электрическим вспенивателем молока и нагревателем Epica

Последним автоматическим вспенивателем молока, который у нас есть в нашем списке, является Epica. , поэтому они не проводят рекламные кампании или что-то в этом роде.

Точно так же, как Nespresso был бюджетной версией Breville, Epica является бюджетной версией Nespresso. Он почти идентичен, за исключением того, что Epica использует специальный диск для вспенивания молока, тогда как Nespresso и Breville используют магниты для удержания диска на месте.

Магнит, конечно, более эффективен, так как механические части имеют тенденцию застревать через некоторое время.

В Epica есть три режима: холодная пена, горячая пена и горячее молоко, в зависимости от того, какой напиток вы предпочитаете. Для горячего молока он может вместить до 8 унций или одну чашку молока.

Для вспенивания вам понадобится половина этого количества или 4 унции, так что, по сути, вы можете приготовить только одну чашку за раз.

Тем не менее, весь процесс занимает чуть меньше минуты, так что это не так уж и плохо.

Производитель предоставляет 2-летнюю гарантию, поэтому, несмотря на то, что это менее известный бренд, ваша покупка защищена.

Отзывы о вспенивателе молока Epica в подавляющем большинстве положительные, и я думаю, что это сочетание простоты устройства (вы отказываетесь от лишних наворотов), надежности и цены — эти три фактора в совокупности делают его незаменимым. лучший бюджетный вспениватель молока, который вы можете получить.

Pros

Поставляется с двухлетней гарантией
Три настройки функции приготовления молочной пены
Очень доступный

Минусы

Механические компоненты могут быть преждевременно повреждены
Может делать только одну чашку за раз

Автоматический электрический вспениватель молока и нагреватель Epica

4. Ручной вспениватель молока Bellemain из нержавеющей стали

ручной вспениватель молока, такой как этот от Bellemain. Вам не нужно беспокоиться об электричестве – мыть его становится очень просто.

Все, что вам нужно сделать, это налить молоко и запустить его примерно на 2 минуты, после чего у вас будет прекрасное молоко с густой пенкой.

Единственная проблема с ручным вспенивателем молока заключается в том, что в нем нет возможности нагреть молоко, поэтому вам придется нагревать его в микроволновой печи и вставлять в него, чтобы вспенилось. В противном случае, если вы попытаетесь нагреть после вспенивания, вы потеряете много пузырьков в процессе.

Самым большим преимуществом ручного вспенивателя является отсутствие электроники, что снижает риск возникновения неполадок, а также низкая стоимость по сравнению с другими моделями, доступными на рынке.

Этот вспениватель может приготовить до 14 унций за один раз, что достаточно для приготовления 2-3 чашек.

Профессионалы

Руководство
Легко чистится
Отсутствие электронных компонентов обеспечивает большую надежность

Минусы

Без контроля температуры
Для получения молочной пены требуется две минуты

Ручной вспениватель молока Bellemain из нержавеющей стали, 14 унций. вместимость

5. Norpro Glass foth master

Будучи одним из самых доступных пенообразователей, Norpro заслуживает внимания. И как только я начала присматриваться к этому вспенивателю молока, я совсем не разочаровалась.

Во-первых, Norporo производит довольно легкую и длинную пену, чему также способствует венчик из нержавеющей стали, который входит в комплект этого стеклянного вспенивателя молока. Пенообразователь также не требует электричества или батареи, так как он полностью ручной.

Одной из наиболее интересных особенностей является то, что основание мастера пены можно снять, что делает его в целом более легким. Но даже с установленной базой Norporo является одним из самых легких вспенивателей молока.

Этот ручной вспениватель молока имеет несколько недостатков. К сожалению, в нем нет опции для горячего и холодного молока. На него также нет гарантии, и его нельзя мыть в посудомоечной машине. Тем не менее, учитывая доступную цену и стандартное качество, на мой взгляд, это мелочи.

Профессионалы

Вспенивает молоко с прекрасным легким вкусом
Руководство
Можно сделать легче для облегчения работы
Свет благодаря стеклянной конструкции
Чрезвычайно доступный

Минусы

Нет гарантии
Нельзя мыть в посудомоечной машине
Без регулировки температуры

Norpro Glass Froth Master, 2 чашки, черный

6.

Powerlix Milk Pro

Powerlix Milk Pro впечатляет своей пенообразованием. И хотя он оснащен мощным двигателем на 19 000 об/мин, он практически не издает шума.

Еще одним преимуществом Powerlix является то, что он вспенивает молоко всего за 15 секунд. Самое долгое время, которое я потратил, пытаясь получить идеальную пену, составило 20 секунд, так что это довольно удивительно для ручного пенообразователя.

Простота обслуживания — еще одна причина, по которой мне очень понравился Powerlix Milk Pro. Все, что вам нужно сделать, это поместить свое оборудование в стакан с горячей водой и включить его.

Конечно, были и минусы. В то время как я получил хорошую пену с Powerlix, здесь нет контроля температуры. Итак, если вы хотите, чтобы ваше молоко было теплым, вам придется потратить немного дополнительного времени на его подогрев.

Плюсы

Низкий уровень шума
Хорошая пена за 15 секунд
Чрезвычайно доступный
Простота обслуживания

Минусы

Без контроля температуры

Распродажа

PowerLix Milk Frother Ручной электрический взбиватель с батарейным питанием Пеногенератор для кофе, латте, капучино, горячего шоколада, прочный мини-смеситель для напитков с подставкой из нержавеющей стали (черный)

7.

Молочный вспениватель Miroco из нержавеющей стали

я обратил внимание на то, что этот пенообразователь из нержавеющей стали будет невероятно легко чистить, и так оно и оказалось. В дополнение к этому, нет никаких сомнений в том, что конструкция из нержавеющей стали делает эту кофеварку весьма прочным дополнением к вашей кофейной рутине.

Вспениватель молока Miroco из нержавеющей стали также вполне доступен по цене, особенно по сравнению с более дорогими электрическими моделями. Вдобавок ко всему, эта модель также оснащена функцией нагрева, что экономит ваше драгоценное время.

На первый взгляд я не нашел ничего плохого в этом пенообразователе, но после некоторых исследований оказалось, что некоторые потребители считают, что Miroco может быть довольно шумным. При этом переносимость уровня шума у всех разная.

Профи

Простота использования
Легко чистится
Прочный
Доступный

Минусы

Может быть довольно шумным

Руководство по покупке вспенивателя молока

Вы впервые ищете идеальный вспениватель молока, но не знаете, с чего начать? Что ж, позвольте мне помочь вам найти свой путь в мире вспенивателей молока, предоставив вам мои критерии выбора

Ручной или кувшин

В общем, у вас будет выбор между ручным вариантом и кувшином. Я считаю, что кувшин более удобен и точен в целом, по крайней мере, если судить по моделям, доступным в настоящее время. Подавляющее большинство кувшинов также можно мыть в посудомоечной машине, что также значительно облегчает очистку.

Конечно, некоторые предпочитают портативный вариант, и в этом есть некоторые преимущества. Однако, если вы покупаете портативное устройство, всегда проводите исследование, поскольку не все они одинаковы.

Строительный материал

Некоторые материалы более долговечны, а другие легче. В нашем обзоре вы видели примеры из нержавеющей стали и стекла. Нержавеющая сталь, как правило, является наиболее прочной, в то время как стекло может быть значительно легче и его легче перемещать.

Выбор строительного материала сводится к определению ваших собственных требований. Например, если вам может быть трудно справиться с более тяжелыми предметами из-за проблем с мобильностью, лучше выбрать стекло. С другой стороны, если вы ищете долговечность, нержавеющая сталь всегда будет хорошим выбором.

С каким молоком он справляется?

Любители кофе часто упускают из виду этот факт. Если вы работаете с чем-то другим, кроме стандартного молочного молока, например с миндальным, кокосовым или соевым молоком, убедитесь, что ваш капучинатор совместим. Типы молока, которые можно использовать с вашим вспенивателем молока, всегда должны быть указаны в описании продукта. Если нет, посетите веб-сайт производителя для получения более подробной информации.

Насадки для вспенивания молока

Теперь вы знаете, как вспенить молоко, но могу я дать вам несколько дополнительных советов, чтобы ваша пенка стала предметом зависти других любителей кофе? Конечно могу и вот они!

Остановка в нужное время

Ничто не может испортить пену, чем продолжать в течение необходимого вам времени. Это может привести к проблемам с консистенцией и текстурой, но также может сделать вашу пену слишком густой и испортить тщательно заваренную чашку кофе.

Время вспенивания зависит от типа молока, а также от используемого вспенивателя. Это было проиллюстрировано многочисленными примерами в нашем обзоре. Если вы не уверены, просто поищите время вспенивания на сайте производителя, но не забудьте учесть тип молока.

Объем увеличивается по мере поступления воздуха

Всегда помните, что объем вашего молока будет увеличиваться по мере его вспенивания. В конце концов, вспениватель работает, добавляя в смесь больше воздуха, что в основном приводит к ее значительному расширению. Когда вы начнете вспенивать, вы заметите, что будете делать эту ошибку часто, но не беспокойтесь, вы скоро справитесь со своими дозами.

Подробнее читайте на сайте Perfect Daily Grind

Заключение

Существует множество вспенивателей молока, и все они имеют свои преимущества. В конце концов, ваш выбор будет зависеть от того, какие функции вы ищете. Некоторые могут предпочесть вспениватель молока, который можно мыть в посудомоечной машине и прочный, в то время как другие предпочитают скорость и точность, которые обеспечивает ручной вспениватель.

Какое настоящее молоко: Как распознать натуральное живое молоко?

Молоко питьевое пастеризованное «Экомилк» | Товары от Роскачества

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Молоко питьевое пастеризованное 3,2% под торговой маркой «Экомилк» произведено АО «Озерецкий молочный комбинат» в России. Образец приобретен в ООО «Зельгрос» по адресу: г. Москва, ул. Подольских Курсантов, д. 26, стр. 1.
По результатам лабораторных испытаний 2022 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов, пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) не обнаружено.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механических примесей (например, волосков, частиц корма, песка).
Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко отсутствует.
Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное, а уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Содержание белков, жиров и углеводов соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. В 100 г молока содержится 107±5 мг кальция и 72,88 мг фосфора (при среднесуточной потребности в 1000 мг).
Продукт прошел термическую обработку. Однако содержание β-лактоглобулина ниже установленного опережающим стандартом Роскачества. Это с большой долей вероятности может указывать на то, что молоко обрабатывалось при температуре выше 85 градусов. При этом важно заметить, что температура обработки составила менее 100 градусов, то есть оно не подвергалось кипячению.
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого цвета, с жидкой, однородной, нетягучей консистенцией. Вкус и запах характерные для молока, с легким запахом и привкусом кипячения, с легким сладковатым привкусом.
Объем соответствует указанному в маркировке.

Производитель
АО «ОЗЕРЕЦКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ»
Страна производства
РОССИЯ
Изготовитель
АО «ОЗЕРЕЦКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ»
Год изготовления
2022
Состав
цельное молоко, обезжиренное молоко
Год исследования
2022
Жирность
3,2%
Дополнительная информация
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): жиры — 3,2 г, белки — 3,0 г, углеводы — 4,7 г, энергетическая ценность (калорийность): 60 ккал/250 кДж
Объём
930 мл
Штрихкоды
4606419017620

Документ по исследованию
Документ по исследованию
Документ по исследованию

Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, «Село Зеленое»

Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, под торговой маркой «Село Зеленое» произведено ООО «Казанский молочный комбинат» в России. Образец приобретен в интернет-магазине «Перекресток Впрок».
По результатам лабораторных испытаний 2022 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов, пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) не обнаружено.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механических примесей (например, волосков, частиц корма, песка).
Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко отсутствует.
Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное, а уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Содержание белков, жиров и углеводов соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. В 100 г молока содержится менее 100 мг кальция и 81,84 мг фосфора (при среднесуточной потребности в 1000 мг). При этом следует отметить, что в молоке других исследованных торговых марок содержание кальция выше.
Продукт прошел термическую обработку. Однако содержание β-лактоглобулина ниже установленного опережающим стандартом Роскачества. Это с большой долей вероятности может указывать на то, что молоко обрабатывалось при температуре выше 85 градусов. При этом важно заметить, что температура обработки составила менее 100 градусов, то есть оно не подвергалось кипячению.
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого цвета, с жидкой, однородной, нетягучей консистенцией. Вкус и запах характерные для молока, со сладковатым привкусом, однако присутствует легкий кормовой запах и привкус.
Объем соответствует указанному в маркировке.

Производитель
ООО «КАЗАНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ»
Страна производства
РОССИЯ
Изготовитель
ООО «КАЗАНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ»
Год изготовления
2022
Состав
молоко цельное, молоко обезжиренное
Год исследования
2022
Жирность
3,2%
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): жир — 3,2 г, белок — 3,0 г, углеводы — 4,7 г. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 251 кДж (60 ккал)
Вес
930 г
Объём
906 мл
Штрихкоды
4600653108816

Документ по исследованию
Документ по исследованию
Документ по исследованию

Real Milk Legal Map — Настоящее молоко
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 618ec5’,
«оврклр»: «# 618ec5»,
‘dwnclr’:’#618ec5′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn5′,
}
,’us_6’:{
‘hover’: ‘

Колорадо — Распределение сырого молока через стад-пай является законным; производители должны зарегистрироваться в государстве. Доставка с фермы разрешена другими совладельцами стада.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 98b655’,
‘ovrclr’: ‘# 98b655’,
‘dwnclr’:’#98b655′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn6′,
}
,’нас_7’:{
‘hover’: ‘

Коннектикут — Розничная продажа сырого молока разрешена законом; требуется регистрация у уполномоченного по сельскому хозяйству. Herdshare законны по закону.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 618ec5’,
«оврклр»: «# 618ec5»,
‘dwnclr’:’#618ec5′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn7′,
}
,’us_8’:{
‘наведите’: ‘

Делавэр. Продажа или распространение сырого молока для потребления людьми является незаконным. В настоящее время ни один фермер не продает сырое молоко для домашних животных, но национальные производители продают сырое молоко для домашних животных в розничных магазинах.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#ffe6cb’,
‘ovrclr’:’#ffe6cb’,
‘dwnclr’:’#ffe6cb’,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn8′,
}
,’нас_9’:{
‘hover’: ‘

Флорида — Продажа сырого молока для домашних животных разрешена законом; Требуется основная регистрация корма, и разрешена продажа других сырых молочных продуктов для домашних животных производителями и дистрибьюторами.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#ffe6cb’,
‘ovrclr’:’#ffe6cb’,
‘dwnclr’:’#ffe6cb’,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn9′,
}
,’us_10’:{
‘hover’: ‘

Грузия — Продажа сырого молока для домашних животных разрешена законом. Требуется разрешение на коммерческое кормление; никакие другие сырые молочные продукты не могут продаваться по разрешению.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#ffe6cb’,
‘ovrclr’:’#ffe6cb’,
‘dwnclr’:’#ffe6cb’,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn10′,
}
,’us_11’:{
‘наведите’: ‘

Гавайи. Продажа сырого молока для потребления человеком незаконна. Закона о стадных долях нет, но государство утверждает, что они незаконны. В настоящее время ни один фермер не продает сырое молоко для домашних животных, но национальные производители продают сырое молоко для домашних животных в розничных магазинах.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#faa21e’,
‘ovrclr’:’#faa21e’,
‘dwnclr’:’#faa21e’,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn11′,
}
,’us_12’:{
‘hover’: ‘

Айдахо — Розничная продажа сырого молока разрешена законом, так же как и продажа сырого масла, йогурта, кефира и невыдержанного сыра; требуется разрешение. Доли стада законны, если производитель зарегистрирован и если стадо не превышает 7 коров, 15 коз или 15 овец. Нерозничные продажи законны, если производитель зарегистрирован в государстве и имеет не более 3 коров, 7 коз или 7 овец.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 618ec5’,
«оврклр»: «# 618ec5»,
‘dwnclr’:’#618ec5′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn12′,
}
,’нас_13’:{
‘hover’: ‘

Illinois — продажа сырого молока на ферме разрешена законом; требуется два разрешения: разрешение на молочную ферму и разрешение на точку распределения.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn13′,
}
,’us_14’:{
‘наведите’: ‘

Индиана. Закона о стадных долях не существует; государство знает, что стадные доли существуют, но не предпринимает никаких действий, чтобы их остановить. Продажа сырых молочных продуктов для домашних животных является законной.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#f8ef2c’,
‘ovrclr’:’#f8ef2c’,
‘dwnclr’:’#f8ef2c’,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn14′,
}
,’us_15’:{
‘hover’: ‘

Iowa — Продажа сырого молока для потребления человеком незаконна. Закона о стадных долях нет, но Департамент сельского хозяйства и управления земельными ресурсами штата утверждает, что они незаконны. В настоящее время ни один фермер не продает сырое молоко для домашних животных, но национальные производители продают сырое молоко для домашних животных в розничных магазинах.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#ff9900′,
‘ovrclr’:’# ff9900′,
‘dwnclr’:’#ff9900′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn15′,
}
,’us_16’:{
‘hover’: ‘

Канзас — Продажа сырого молока на ферме является законной, так же как и продажа сырого масла, сливок, йогурта, кефира и невыдержанного сыра; разрешение не требуется.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn16′,
}
,’нас_17’:{
‘наведите’: ‘

Кентукки. Закона о стадных долях не существует; государство знает о существовании стадных долей и не предприняло никаких действий, чтобы остановить их. Продажа сырого козьего молока является законной, если у фермера есть разрешение, а потребитель имеет письменную рекомендацию от врача.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#f8ef2c’,
‘ovrclr’:’#f8ef2c’,
‘dwnclr’:’#f8ef2c’,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn17′,
}
,’us_18’:{
‘hover’: ‘

Луизиана — Продажа сырого молока для потребления человеком незаконна. В настоящее время ни один фермер не продает молоко для домашних животных, но национальные производители продают сырые молочные продукты для домашних животных в розничных магазинах.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#faa21e’,
‘ovrclr’:’#faa21e’,
‘dwnclr’:’#faa21e’,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn18′,
}
,’us_19’:{
‘hover’: ‘

Мэн — Розничная продажа сырого молока является законной, так же как и продажа сырого масла, сливок, йогурта и кефира; требуется разрешение. Нелицензированные, нерегулируемые прямые продажи сырых молочных продуктов потребителю являются законными в городах, которые приняли местное постановление о суверенитете пищевых продуктов.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 618ec5’,
«оврклр»: «# 618ec5»,
‘dwnclr’:’#618ec5′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn19′,
}
,’us_20’:{
‘hover’: ‘

Мэриленд — Продажа сырого молока незаконна по закону, а распределение пастбищ запрещено законом. Продажа сырого молока для домашних животных является законной, если производитель зарегистрирован в штате.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#ffe6cb’,
‘ovrclr’:’#ffe6cb’,
‘dwnclr’:’#ffe6cb’,
‘enbl’: правда,
‘visnames’:’us_vn20′,
}
,’us_21′:{
‘наведите’: ‘

Массачусетс. Продажа сырого молока на ферме разрешена законом; требуется свидетельство о регистрации.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn21′,
}
,’us_22’:{
‘hover’: ‘

Мичиган — Стадные доли законны в соответствии с письменной политикой 1. 40, в которой говорится, что может распространяться только сырое молоко и что не должно применяться требований к пастеризации в отношении пастушьих операций по раздаче сырого молока. Однако есть судебное дело, в котором суд постановил, что фермер, распространяющий сырые сливки и масло среди владельцев акций, не проявил неуважение к суду, поскольку нарушил законы штата о молочных продуктах.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 98b655’,
‘ovrclr’: ‘# 98b655’,
‘dwnclr’:’#98b655′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn22′,
}
,’us_23’:{
‘hover’: ‘

Minnesota — продажа сырого молока на ферме является законной, как и продажа сырых сливок; разрешение не требуется. В законе говорится, что требование пастеризации «не применяется к молоку, сливкам или обезжиренному молоку, которые иногда закупаются или приобретаются для личного пользования потребителем в месте или на ферме», где производится молоко.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn23′,
}
,’us_24’:{
‘hover’: ‘

Миссисипи — Легальная продажа козьего молока на фермах; производитель может иметь только девять лактирующих коз одновременно.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn24′,
}
,’us_25’:{
‘наведите’: ‘

Миссури. Продажа сырого молока на ферме разрешена так же, как и продажа сырых сливок; производители без разрешения могут продавать через доставку. Производители, имеющие разрешение, могут дополнительно продавать на фермерских рынках и в других местах, ориентированных непосредственно на потребителя, но не продавать в розничных магазинах.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn25′,
}
,’us_26’:{
‘наведите’: ‘

Монтана. Продажа сырого молока разрешена потребителям, которые приобрели запасы молочных животных производителя; продажи являются законными в соответствии с исключениями штата из законов о регистрации ценных бумаг. Производители могут продавать ценные бумаги индивидуальным инвесторам или потребительским кооперативам.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 98b655’,
‘ovrclr’: ‘# 98b655’,
‘dwnclr’:’#98b655′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn26′,
}
,’us_27’:{
‘наведите’: ‘

Небраска. Продажа сырого молока на ферме разрешена так же, как и продажа сырых сливок; разрешение не требуется.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn27′,
}
,’us_28’:{
‘hover’: ‘

Невада — Продажа сырого молока де-факто незаконна; продажи законны по закону, но только в том случае, если окружная комиссия по молоку одобряет производителя. Только в одном округе (Нье) есть комиссия по молоку, и этот округ никого не утвердил. Продажа сырого молока для домашних животных является законной, но закон штата требует использования токсичного красителя для денатурации молока.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# e52029’,
«оврклр»: «# e52029»,
‘dwnclr’:’#e52029′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn28′,
}
,’us_29’:{
‘hover’: ‘

New Hampshire — Розничная продажа сырого молока является законной, так же как и продажа сырых сливок, йогурта и кефира; требуется разрешение, но разрешение розничных продаж и продаж в рестораны остается на усмотрение округа или муниципалитета. Нерегулируемые производители могут продавать напрямую потребителям на фермах, в фермерских хозяйствах или на фермерских рынках; они могут продавать до 20 галлонов сырого молока в день или его эквивалент, переработанного в сырое масло, сливки, йогурт или кефир, а также сыр, выдержанный 60 дней и более.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 618ec5’,
«оврклр»: «# 618ec5»,
‘dwnclr’:’#618ec5′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn29′,
}
,’us_30’:{
‘hover’: ‘

Нью-Джерси — Продажа сырого молока для домашних животных разрешена законом, если производитель зарегистрирован в государственном департаменте сельского хозяйства; распространение или продажа сырого молока для потребления людьми являются незаконными.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#ffe6cb’,
‘ovrclr’:’#ffe6cb’,
‘dwnclr’:’#ffe6cb’,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn30′,
}
,’us_31’:{
‘наведите’: ‘

Нью-Мексико. Розничная продажа сырого молока разрешена так же, как и продажа сырых сливок; требуется разрешение. Муниципалитеты могут запретить продажу, что и сделал Альбукерке. Закона о долях нет.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 618ec5’,
«оврклр»: «# 618ec5»,
‘dwnclr’:’#618ec5′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn31′,
}
,’us_32’:{
«hover»: «

Нью-Йорк — продажа сырого молока на ферме разрешена законом; требуется разрешение.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn32′,
}
,’us_33’:{
‘hover’: ‘

Северная Каролина. Распространение любых сырых молочных продуктов через стадные акции является законным. Продажа сырого молока для домашних животных без разрешения является законной; производители молока для домашних животных должны представить этикетки в Департамент окружающей среды и природных ресурсов.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#98б655′,
‘ovrclr’: ‘# 98b655’,
‘dwnclr’:’#98b655′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn33′,
}
,’us_34’:{
‘hover’: ‘

Северная Дакота — Распределение сырого молока через стад-пай является законным. Закон также разрешает продажу других сырых молочных продуктов, но Государственный департамент сельского хозяйства оспаривает это, утверждая, что акционеры могут получать только сырое молоко.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 98b655’,
‘оврклр’:’#98б655′,
‘dwnclr’:’#98b655′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn34′,
}
,’us_35’:{
‘hover’: ‘

Огайо — Распределение сырого молока и продуктов из сырого молока через стад-пай является законным по решению суда в округе Дарк и в соответствии с политикой для остальной части штата.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 98b655’,
‘ovrclr’: ‘# 98b655’,
‘dwnclr’:’#98b655′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn35′,
}
,’us_36’:{
‘наведите’: ‘

Оклахома. Продажа сырого молока на ферме разрешена законом; закон разрешает «случайные продажи» — термин не определен — для продаж сырого коровьего или козьего молока в объеме не более 100 галлонов в месяц.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn36′,
}
,’us_37’:{
‘hover’: ‘

Орегон — Розничная продажа сырого козьего и овечьего молока является законной, как и продажа сырых сливок; требуется разрешение. Безлицензионная внутрихозяйственная продажа сырого коровьего, козьего и овечьего молока допускается при наличии на территории не более трех лактирующих коров, девяти коз и девяти овец.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 618ec5’,
«оврклр»: «# 618ec5»,
‘dwnclr’:’#618ec5′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn37′,
}
,’us_38’:{
‘hover’: ‘

Pennsylvania — Розничная продажа сырого молока легальна, как и продажа в ресторанах; требуется разрешение. Производители, торгующие в розничных магазинах, должны иметь механическое оборудование для розлива, укупорка запрещена. Потребители могут приносить свои собственные контейнеры для покупок на ферме.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 618ec5’,
«оврклр»: «# 618ec5»,
‘dwnclr’:’#618ec5′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn38′,
}
,’us_39’:{
‘hover’:

Род-Айленд — Продажа сырого молока незаконна. Исключение составляют потребители, покупающие сырое козье молоко по рецепту врача. В настоящее время ни один фермер не продает сырое молоко для домашних животных, но национальные производители продают сырое молоко для домашних животных в розничных магазинах.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#faa21e’,
‘ovrclr’:’#faa21e’,
‘dwnclr’:’#faa21e’,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn39′,
}
,’us_40’:{
‘hover’:

Южная Каролина Розничная продажа сырого молока разрешена законом; требуется разрешение. Государство издало предлагаемые правила, легализующие продажу сырых сливок и сырой пахты в 2020 году.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 618ec5’,
«оврклр»: «# 618ec5»,
‘dwnclr’:’#618ec5′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’:’us_vn40′,
}
,’us_41′:{
‘наведите’: ‘

Южная Дакота. Продажа сырого молока на ферме разрешена так же, как и продажа сырых сливок; требуется разрешение. Доставка также легальна.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn41′,
}
,’us_42’:{
‘hover’: ‘

Теннесси — Распределение любых сырых молочных продуктов через стадные паи является законным. Продажа сырого сливочного масла разрешена производителями, имеющими разрешение молочного завода. Продажа сырых молочных продуктов для домашних животных является законной, если у производителя есть разрешение на коммерческое использование кормов.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 98b655’,
‘ovrclr’: ‘# 98b655’,
‘dwnclr’:’#98b655′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn42′,
}
,’us_43’:{
‘hover’: ‘

Texas — продажа сырого молока на ферме является законной, как и продажа сырых сливок; требуется разрешение. Государственная политика позволяет агенту поставлять потребителю сырое молоко.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn43′,
}
,’us_44’:{
‘наведите’: ‘

Юта. Розничная продажа сырого молока является законной, если лицензированный производитель владеет контрольным пакетом акций розничного магазина. Лицензиаты могут также продавать сырое молоко, масло и сливки на ферме, а также доставлять и/или продавать через рефрижераторные передвижные установки. Нелицензированные производители могут продавать на ферме до 120 галлонов сырого молока в месяц. Стадные акции разрешены законом; производители, имеющие не более 2 коров, 10 коз и 10 овец, могут распределять сырое молоко и любой другой сырой молочный продукт среди своих пайщиков.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 618ec5’,
«оврклр»: «# 618ec5»,
‘dwnclr’:’#618ec5′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn44′,
}
,’us_45’:{
‘hover’: ‘

Vermont — продажа сырого молока на ферме разрешена законом; производители, отвечающие основным требованиям, могут продавать до 87,5 галлонов в неделю без разрешения. Производители, отвечающие дополнительным требованиям, могут продавать до 350 галлонов в неделю и могут доставлять, а также продавать на фермерских рынках.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn45′,
}
,’us_46’:{
‘hover’: ‘

Вирджиния — Закона о стадных долях нет; распределение сырого молока и сырых продуктов через стад-пай является законным в соответствии с политикой Министерства сельского хозяйства и бытового обслуживания Вирджинии.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#f8ef2c’,
‘ovrclr’:’#f8ef2c’,
‘dwnclr’:’#f8ef2c’,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn46′,
}
,’us_47’:{
‘наведите’: ‘

Вашингтон. Розничная продажа сырого молока является законной, как и продажа сырых сливок; требуется лицензия, и продажи ресторанам также законны.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 618ec5’,
«оврклр»: «# 618ec5»,
‘dwnclr’:’#618ec5′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn47′,
}
,’us_48’:{
‘hover’:

Западная Вирджиния — Распределение сырого молока через стад-пай является законным; производители стад должны зарегистрироваться в штате.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’: ‘# 98b655’,
‘ovrclr’: ‘# 98b655’,
‘dwnclr’:’#98b655′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn48′,
}
,’us_49’:{
«hover»: «

Wisconsin — Продажа сырого молока на ферме является законной как «случайная продажа», которая определяется как «не в рамках обычной деятельности» (штат не уточнил, что такое «обычный ход деятельности»). » является).
Продажа сырого молока также является законной для тех лиц, которые имеют добросовестные права собственности на лицензию производителя молока; фермеры с лицензией производителя молока могут выпускать акции для тех, кто хочет получить сырое молоко, если единственная цель бизнеса не состоит в том, чтобы продавать сырое молоко, и инвесторы рискуют потерять свои инвестиции.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn49′,
}
,’us_50’:{
‘hover’: ‘

Вайоминг — Продажа сырого молока на ферме напрямую потребителю является законной в соответствии с Законом штата Вайоминг о свободе пищевых продуктов. Эти нерегулируемые продажи могут осуществляться на ферме, через доставку и на фермерских рынках. Распределение сырого молока через стадные доли разрешено законом.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#afdbf6′,
‘ovrclr’:’#afdbf6′,
‘dwnclr’:’#afdbf6′,
‘enbl’: правда,
‘visnames’: ‘us_vn50′,
}
,’us_51’:{
‘hover’: ‘

District of Columbia — Продажа или распространение сырого молока для потребления человеком является незаконным. Отечественные производители продают сырые молочные продукты для домашних животных в розничных магазинах.

‘,
‘адрес’:»,
«цель»: «нет»,
‘upclr’:’#faa21e’,
‘ovrclr’:’#faa21e’,
‘dwnclr’:’#faa21e’,
‘enbl’: ложь,
‘visnames’: ‘us_vn51’,
}
}

Texas Archives — Real Milk

Able Oaks Ranch

Farm Name

Able Oaks Ranch

Country

USA

City

Rusk

Phone Number

903-530-1009

Description

Сырое козье молоко и деревенский сыр доступны в рамках программы общественного долевого участия. Козье молоко и молозиво доступны для домашних животных и время от времени мыловарения. Позвоните заранее, чтобы забрать и как добраться до фермы. Они также предлагают пастеризованные молочные продукты, поэтому обязательно попросите сырое. Посмотрите другие места, где можно найти продукты с этой фермы.

I владею этим бизнесом

Armagh Crameery-Blackjack’s Dublin Pickup

Наименование фермы

Armagh Creamery-Blackjack’s Dublin Pickup

Страна

USA

. Dublin

ТОН ТАН. 8708

Веб-сайт

https://armaghcreamery.com/raw-milk/

Описание

*Блэкджекс — пункт выдачи сырого молока по четвергам с 14:00 до 16:00. Молоко доступно только по предварительному заказу. Пожалуйста, посетите наш веб-сайт, чтобы присоединиться к клубу маслобойни и сделать заказ. *

Маслозавод Armagh является сертифицированным органическим предприятием розничной торговли сырыми молочными и сливочными продуктами класса А, продающими сырое молоко, йогурт со сливками и мягкий созревший сыр. Armagh Creamery выращивает джерсейских коров на зеленых пастбищах без ГМО, пестицидов и антибиотиков. Сырое молоко продается исключительно по программе подписки Armagh Creamery Club и доступно для самовывоза в некоторых местах в Северном / Центральном Техасе. Сыр и йогурт продаются через Creamery Club, а также в различных розничных магазинах по всему штату, включая Central Market, Sprouts и Whole Foods.

Armagh Crameery — Farmacy on the River Glen Rose Pickup

Наименование фермы

Armagh Creamery — Farmacy On the River Glen Rose Pickup

Страна

USA

City

Glen Rose

Телефон

City

Glen Rose

Телефон

9 (

4 Glen Rose

. 254) 329-8708

Веб-сайт

https://armaghcreamery.com/raw-milk/

Описание

*Ферма — пункт выдачи сырого молока каждую вторую пятницу с 22:00 до 15:00. Молоко доступно только по предварительному заказу. Пожалуйста, посетите наш веб-сайт, чтобы присоединиться к клубу маслобойни и сделать заказ.*

Armagh Creamery – Freedom Physical Therapy Granbury Pickup

Farm Name

Armagh Creamery – Freedom Physical Therapy Granbury Pickup

Country

USA

City

Granbury

Phone Number

(254) 329-8708

Веб-сайт

https://armaghcreamery.com/raw-milk/

Описание

*Freedom Physical Therapy — пункт выдачи сырого молока по четвергам с 10:30 до 11:30. Молоко доступно только по предварительному заказу. Пожалуйста, посетите наш веб-сайт, чтобы присоединиться к клубу маслобойни и сделать заказ.*

Armagh Creamery- Grand Prairie Farmers Market Pickup

Наименование фермы

Armagh Creamery- Гранд-прерийский фермерский рынок

Страна

USA

City

Grand Prairie

Телефон

(25444) (25444) (25444) (25444) (25444) (25444) (25444) (25444) (25444) (25444) (25444) (25444) (25444) (25444). 8708

Веб-сайт

https://armaghcreamery.com/raw-milk/

Описание

*Фермерский рынок Гранд-Прери — это пункт выдачи сырого молока по субботам с 8:00 до 13:00 с апреля по декабрь. Молоко доступно только по предварительному заказу. Пожалуйста, посетите наш веб-сайт, чтобы присоединиться к клубу маслобойни и сделать заказ.*

Маслозавод Armagh является сертифицированным органическим предприятием розничной торговли сырыми молочными и сливочными продуктами класса А, продающими сырое молоко, йогурт со сливками и мягкий созревший сыр. Armagh Creamery выращивает джерсейских коров на зеленых пастбищах, не содержащих ГМО, сои, кукурузы, пестицидов и антибиотиков. Сырое молоко продается исключительно по программе подписки Armagh Creamery Club и доступно для самовывоза в некоторых местах в Северном / Центральном Техасе. Сыр и йогурт продаются через Creamery Club, а также в различных розничных магазинах по всему штату, включая Central Market, Sprouts и Whole Foods.

Armagh Creamery – Lingleville Country Store Pickup

Farm Name

Armagh Creamery – Lingleville Country Store Pickup

Country

USA

City

Lingleville

Phone Number

(254) 329-8708

Веб-сайт

https://armaghcreamery. com/raw-milk/

Описание

*Загородный магазин Линглвилля является пунктом выдачи сырого молока по четвергам с 9 до 10 утра. Молоко доступно только по предварительному заказу. Пожалуйста, посетите наш веб-сайт, чтобы присоединиться к клубу маслобойни и сделать заказ.*

Armagh Creamery – Parkinson Farms Granbury Pickup

Farm Name

Armagh Creamery – Parkinson Farms Granbury Pickup

Country

USA

City

Granbury

Phone Number

(254) 329-8708

Веб-сайт

https://armaghcreamery. com/raw-milk/

Описание

*Parkinson Farms — пункт выдачи сырого молока по четвергам с 17:00 до 18:00. Молоко доступно только по предварительному заказу. Пожалуйста, посетите наш веб-сайт, чтобы присоединиться к клубу маслобойни и сделать заказ.*

Armagh Creamery- Рединг друзей Форт-Уэрт. Пикап

Название фермы

Armagh Creamery- Рединг друзей Форт-Уэрт. Пикап

Страна

USA

City

Fort Wort

Телефон

(254) 329-

Телефон

(254) 329-

8708

Веб-сайт

https://armaghcreamery.com/raw-milk/

Описание

*Reading Friends — пункт выдачи сырого молока по четвергам с 12:45 до 13:45. Молоко доступно только по предварительному заказу. Пожалуйста, посетите наш веб-сайт, чтобы присоединиться к клубу маслобойни и сделать заказ.*

Armagh Creamery-Waco Downtown Farmers Market Pickup

Наименование фермы

Armagh Creamery-Waco Downtown Farmers Market.

Веб-сайт

https://armaghcreamery.com/raw-milk/

Описание

*Фермерский рынок Waco Downtown Farmers Market — это пункт выдачи сырого молока каждую вторую субботу с 9:00 до 13:00. Молоко доступно только по предварительному заказу. Пожалуйста, посетите наш веб-сайт, чтобы присоединиться к клубу маслобойни и сделать заказ.*

Отзывы оао молоко: ОАО Молоко — отзывы сотрудников о работе.

ОАО Молоко — отзывы сотрудников о работе.

Увольняют за гражданскую позицию? Сокращают или отправляют в простой? Не молчи! Расскажи! Получи помощь!

Перейти в бот

2 отзывов о работодателе

Ко всем отзывам

Оставить отзыв о компании

2392
•16 декабря 2015•Калининград•Анонимный

ОАО Молоко. о компании: Одно из крупнейших предприятий по производству молочной продукции в Калининградской области. 1. Ужасное отношение к работникам. 2. Нагло обманывают людей. 3. Высокая текучесть кадров в компании. Отзывы о компании с других сайтов: Форум » Производство, Промышленность » ОАО «Молоко» » Ответить ОАО «Молоко» Blacklist: ОАО «Молоко» Г. Калининград, ул.Камская, 65 Постоянно набирают на работу грузчиков, обещают высокую зарплату. В действительности платят копейки. Когда часть вновь набранных работников увольняется и в бригаде становится меньше людей, фонд оплаты труда распределяется уже на меньшее число работников, и зарплату начинают платить действительно высокую. Но затем и оставшимся начинают платить копейки. Когда и они увольняются, набирают новых работников. (информация — со слов работников предприятия) Ответов — 4 DAS: Слышал не очень лестные отзывы об этйо конторе. Vezdehod: В прошлом году поработал там. Еще минусы: 1) крошечная бытовка (2,5 на 3,5 метра — максимум), треть которой занимает шкаф, или что-то вроде него. И это на бригаду из 10 человек, которые там едят и отдыхают. 2) Выщербленный пол на участке, что затрудняет перевозку продукции к поддонам. 3) Перчатки “привязаны” к месту работы, а не к работнику. Конкретно: непромокаемые перчатки необходимы при приёмке готовой продукции на транспортёрной ленте (которая тоже хлам). 4) Температура поддерживается с помощью таких здоровых металлических коробов у потолка, которые гонят холодный и, что главное, сырой воздух. И текут. Это не помогает зарабатывать тоннаж. Плюс на фоне усталости еще можно серьёзно простудиться. PS: Такое отношение, я слышал, не только к грузчикам: в памятные минус 20 слесари работали в холодных боксах (только водка спасала), да и платят им крохи. Часть не уходит, т.к. им прощают пьянки. АО Молоко постоянно требуются работники различных специальностей. С чего бы это? Blacklist: Спасибо за дополнение! день: при трудоустройстве требуют чтобы сразу написал заявление на увольнение без даты. половину зарплаты дают в конвертах в добавок еще и задерживают. а при увольнение отдают только официальную зарплату.

Нам очень важна ваша поддержка

Увольняют за гражданскую позицию? Сокращают или отправляют в простой? Не молчи! Расскажи! Получи помощь!

Перейти в бот

CENO — способ не потерять доступ к «Антиджобу»
29 августа 2022 10:54:13
3352
Отчет проекта за 1 полугодие 2022-го года
16 августа 2022 13:21:24
1891

Все новости

ᐈ 5 отзывов — ООО Молоко в Москве

8 (495) 629-04-92
8 (495) 629-04. .. — показать

8 (495) 629-04-92
8 (495) 629-04… — показать

Отзывы про ООО Молоко
(5)

yu_solod

11 лет назад

Отличный магазин с очень качественной продукцией. Покупаю тут молоко для нашей семьи. Молоко очень вкусное. Еще здесь продают очень вкусную сгущенку. Цены не высокие. Рекомендую данный магазин!

Полезно

Ответить

Поделиться

ООО Молоко
+7 495 629-04-92
г Москва, ул Дмитровка Б. , д 7/5

a_bilink

11 лет назад

Мне очень нравится совершать в этом магазине покупки. Здесь очень приветливый и отзывчивый персонал. Выбор молока велик. молоко всегда свежее и качественное как будто только из под коровы.

Полезно

Ответить

Поделиться

ООО Молоко
+7 495 629-04-92
г Москва, ул Дмитровка Б., д 7/5

andreev055

11 лет назад

Покупаю своему ребенку молоко в этом магазине. Молоко всегда свежее и хорошего качества. Вся продукция лежит на чистых полках. Да и вообще ,во всем магазине идеальная чистота. Советую воспользоваться данным магазином.

Полезно

Ответить

Поделиться

ООО Молоко
+7 495 629-04-92
г Москва, ул Дмитровка Б., д 7/5

tanyuha09s

211

11 лет назад

В магазине всегда свежее молочные продукты, люди любят этот магазин, иногда бывает даже т очередь, но за свежим продуктом и не лень постоять!

Полезно

Ответить

Поделиться

ООО Молоко
+7 495 629-04-92
г Москва, ул Дмитровка Б. , д 7/5

sintez-ka

12 лет назад

Здесь всегда покупаю только свежие и качественные молочные продукты. Самое главное, я купила здесь настоящий кавказский «Айран»,изготовленный на родине Айрана в Карачаево-Черкесской республике! Это не та белая водичка с газом «Тан», которую продают здесь как Айран. Это действительно очень густой и полезный напиток. (Я «налила» в чашку этот Айран, и, представьте себе, он такой густой, что ложка в нём стояла!) И изготовлен он из молока коров, которые пасутся в альпийских лугах Карачаево-Черкесии.

Полезно

Ответить

Поделиться

ООО Молоко
+7 495 629-04-92
г Москва, ул Дмитровка Б. , д 7/5

9 овсяных молочных продуктов, ранжированные (оценка того, кто ненавидит овсяное молоко)

Мы независимо проверяем все, что рекомендуем. Когда вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получать комиссию. Узнать больше›

Консультации, выбор персонала, разрушение мифов и многое другое. Позвольте нам помочь вам.

Фото: Сара Кобос

Обновлено 23 сентября 2019 г.

Поделиться этой публикацией

Если вы просматривали какие-либо из наших обзоров кофе, вы знаете, что мы очень серьезно относимся к нашему напитку. От пуроверов до эспрессо-машин, от обжарки зерен до крепости заваривания — у нас есть твердое мнение обо всем этом. На этой неделе все дело в кофе в Wirecutter.

Ненавижу овсяное молоко. Его неаппетитный, мутно-серый цвет, жидкая консистенция. Вещь больше похожа на грязную воду для мытья посуды, чем на настоящее молоко. Если я и добавлю что-нибудь в свой кофе, то это будет обычное коровье молоко. Поэтому я не уверен, что мои редакторы сыграли злую шутку или просто хотели узнать честное мнение, когда попросили меня провести слепую дегустацию овсяного молока, чтобы найти лучшую марку. Сохраняя непредвзятость, я неохотно принял вызов.

Чтобы выровнять игровое поле, я придерживался неароматизированных, неподслащенных сортов овсяного молока, которые продаются в большинстве продуктовых магазинов. Я также протестировал несколько «смесей для бариста», которые имеют немного более густую консистенцию, чем обычное овсяное молоко. Чтобы оценить как само овсяное молоко, так и его вкус в кофе, я попробовал все бренды по отдельности, а затем в кофе. Вот мои дегустационные заметки, в порядке от лучшего до практически непригодного для питья:

Oatly Oatmilk был лучшим из всех. По вкусу, консистенции и цвету оно похоже на цельное молоко. Определенно ощущается овсяный вкус, но он мягкий и хорошо сбалансированный. Он не подавлял при смешивании с кофе и хорошо смешивался, не разделяясь. Победитель.
Овсяное молоко Oatly Barista Edition было наравне с обычным Oatly Oatmilk, только немного слаще и гуще. Он был приятно овсяным, но не настолько крепким на вкус, чтобы заглушать нюансы кофе. Если вы хотите овсяное молоко, которое хорошо пенится для латте, это то, что вам нужно. Это овсяное молоко, к сожалению, не так широко доступно, как обычная версия, но вы можете купить его в Интернете.
Elmhurst Milked Oats Barista Edition был настолько темным (практически бежевым), что меньше всего походил на настоящее молоко. Но если вы неравнодушны к более сладкому овсяному молоку, это не было ужасно. Он не расслаивался в кофе и имел легкий овсяный вкус.
Овсяное молоко, не входящее в первую тройку, начинает быть беспроигрышным. Проблема, с которой я столкнулась с ними, — это проблема, с которой я столкнулась с овсяным молоком в целом: оно просто недостаточно насыщенное, чтобы его можно было описать как что-то близкое к «молочному». Planet Oat Oatmilk был серым и водянистым. Он не сворачивался в горячих напитках, но был настолько тонким и слегка ароматным, что разбавлял кофе. Не мой любимый.
Elmhurst Milked Oats не имел густоты и был настолько безвкусным, что на вкус напоминал воду с привкусом овса. Когда я налил его в свою утреннюю обжарку, он не отделился, но придал моему кофе неприятный привкус, который я не оценил.

Вот некоторые из протестированных мной овсяных молочных продуктов. Фото: Сара Кобос

Silk Oat Yeah Oatmilk имел сильный овсяный вкус, похожий на смесь овса Barista от Califia Farms, но он был немного темнее, гуще и слаще. Он тоже не расслаивался при смешивании с кофе, но его овсяный вкус был подавляющим.
Овсяная смесь Califia Farms Oat Barista Blend имела неприятный коричневый оттенок и сильный овсяный вкус, который был менее сбалансированным, чем у овсяного молока Oatly. Он также отделяется в кофе, что очень важно.
Ненавижу это говорить, но аромат Califia Farms Oatmilk напомнил мне протертый мокрый картон. В нем были белые хлопья, плавающие прямо из коробки (даже после энергичного встряхивания), и он так сильно отделялся в кофе, что был похож на свернувшееся молоко. Это почти, но не совсем, в нижней части пакета.
Органический овсяный напиток на растительной основе Pacific Foods был настолько приторным, что мне пришлось его выплюнуть. Его овсяный вкус был полностью замаскирован сладостью и, что еще хуже, затяжным меловым послевкусием. Как и овсяное молоко от Califia Farms, оно также казалось разделенным, даже до того, как я добавил его в кофе.

Дополнительная литература

Нет, кофе не задерживает рост детей
Вопреки распространенному мнению, кофе не задерживает рост детей. Но есть и другие причины, по которым дети должны избегать кофеина.
Лучшая капельная кофеварка
Мы тестируем кофеварки с 2015 года и считаем, что кофеварка OXO Brew 9 Cup предлагает наилучшее сочетание удобных функций и вкусного кофе.

Wirecutter — служба рекомендаций по продуктам от The New York Times. Наши журналисты сочетают независимое исследование с (иногда) чрезмерным тестированием, чтобы сэкономить людям время, энергию и деньги при принятии решения о покупке. Будь то поиск отличных продуктов или полезных советов, мы поможем вам сделать это правильно (с первого раза). Подпишитесь сейчас для неограниченного доступа.

О Wirecutter
Наша команда
Демография персонала
Работа в Wirecutter
Свяжитесь с нами
Как разместить

Сделки
Списки
Blog
Подписывайтесь на нашу ежедневную новостную рассылку
9004. DIMSISS
. , Bogucki PI, Pyzel J, et al. Самые ранние свидетельства производства сыра в шестом тысячелетии до нашей эры в Северной Европе. Природа. 2013; 493:522–5. doi: 10.1038/nature11698. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
2. Хатзиминаоглу Ю., Боязоглу Дж. Коза в древних цивилизациях: от Плодородного полумесяца до Эгейского моря. Малый Румин Рез. 2004; 51: 123–9. doi: 10.1016/j.smallrumres.2003.08.006. [CrossRef] [Google Scholar]
3. FAOSTAT [Интернет] Рим, Италия: ФАО; c2018. [по состоянию на апрель 2019 г.]. Доступно по адресу: http://www.fao.org/faostat/en/ [Google Scholar]
4. Escareno L, Salinas-Gonzalez H, Wurzinger M, Iniguez L, Solkner J, Meza-Herrera C. Молочное козоводство системы. Trop Anim Health Prod. 2012;45:17–34. doi: 10.1007/s11250-012-0246-6. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
5. Gellynck X, Kühne B. Горизонтальные и вертикальные сети для инноваций в традиционном пищевом секторе. Int J Food System Dynamics. 2010;2:123–32. doi: 10. 18461/ijfsd.v1i2.124. [CrossRef] [Google Scholar]
6. Rubino R, Morand-Fehr P, Sepe L. Caseus. 2004. Атлас козьей продукции: обширный международный перечень всего, что может дать нам коза; п. 381. [Google Scholar]
7. Хаялоглу А.А., Карагул-Юджеер Ю. Использование и характеристика молока и молочных продуктов мелких жвачных животных в Турции: современное состояние и новые перспективы. Малый Румин Рез. 2011; 101:73–83. doi: 10.1016/j.smallrumres.2011.090,027. [CrossRef] [Google Scholar]
8. Эль Галиу О., Зантар С., Баккали М., Лаглауи А., Сентено Дж. А., Карбальо Дж. Химические и микробиологические характеристики традиционных домашних свежих козьих сыров из Северного Марокко. Малый Румин Рез. 2015; 129:108–13. doi: 10.1016/j.smallrumres.2015.06.005. [CrossRef] [Google Scholar]
9. Martinez S, Franco I, Carballo J. Испанские сыры из козьего и овечьего молока. Малый Румин Рез. 2011; 101:41–54. doi: 10.1016/j.smallrumres.2011.09.024. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
10. Райнал-Лютовац К., Ле Пап М., Габорит П., Барруканд П. Французские сыры из козьего молока: обзор их питательных и органолептических характеристик и их влияние на признание потребителей. Малый Румин Рез. 2011; 101:64–72. doi: 10.1016/j.smallrumres.2011.09.026. [CrossRef] [Google Scholar]
11. Европейская комиссия по сельскому хозяйству и продовольствию. DOOR (база данных) [Интернет] [по состоянию на апрель 2019 г.]. http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/list.html?locale=en.
12. Жиро Г. Материалы по системной динамике и инновациям в продовольственных сетях. 2016. Экономика сыров из козьего и овечьего молока с защищенным наименованием места происхождения в Европе; стр. 381–3. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
13. Скейе С.Б. Аспекты качества козьего молока для производства сыра в Норвегии: обзор. Малый Румин Рез. 2014; 122:10–7. doi: 10.1016/j.smallrumres.2014.07.012. [CrossRef] [Google Scholar]
14. Хаялоглу А.А., Ясар К., Толу С., Сахингил Д. Характеристика летучих соединений и протеолиза в кустарном козьем сыре Гокчеада. Малый Румин Рез. 2013; 113:187–94. doi: 10.1016/j.smallrumres.2013.01.001. [CrossRef] [Google Scholar]
15. Hamid OIA, El Owni OAO. Переработка и свойства суданского белого сыра (Gibna Bayda) на небольших предприятиях по производству сыра в штатах Южный и Западный Дарфур (Судан) Livest Res Rural Dev. 2008;20 Статья №16. https://www.lrrd.org/lrrd20/8/hame20116.htm. [Академия Google]
16. Тамиме А.Ю., Вшолек М., Божаник Р., Озер Б. Популярные кисломолочные продукты из овечьего и козьего молока. Малый Румин Рез. 2011; 101:2–16. doi: 10.1016/j.smallrumres.2011.09.021. [CrossRef] [Google Scholar]
17. Пандья А.Дж., Годке К.М. Продукты из козьего и овечьего молока, кроме сыров и йогуртов. Малый Румин Рез. 2007; 68: 193–206. doi: 10.1016/j.smallrumres.2006.09.007. [CrossRef] [Google Scholar]
18. Chaves MA, Piati J, Malacarne LT, et al. Извлечение и применение слизи чиа ( Salvia hispanica L. ) и камедь рожкового дерева ( Ceratonia siliqua L.) в замороженном десерте из козьего молока. J Food Sci Technol. 2018;55:4148–58. doi: 10.1007/s13197-018-3344-2. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
19. Аку М., Киник О., Ерликая О. Функциональные свойства пробиотического мороженого из козьего молока. Carpath J Food Sci Technol. 2017; 9:86–100. [Google Scholar]
20. Гулер-Акин М.Б., Гонку Б., Акин М.С. Некоторые свойства пробиотического йогуртового мороженого с добавлением экстракта рожкового дерева и сухой молочной сыворотки. Adv Microbiol. 2016;6:1010–20. doi: 10.4236/aim.2016.614095. [CrossRef] [Google Scholar]
21. Ranadheera CS, Evans CA, Adams M, Baines SK. Совместное культивирование пробиотиков влияет на микробные и физико-химические свойства, но не на органолептические качества кисломолочного напитка из козьего молока. Малый Румин Рез. 2016; 136:104–8. doi: 10.1016/j.smallrumres.2016.01.016. [CrossRef] [Google Scholar]
22. Rigoto JD, Ribeiro THS, Stevanato N, Sampaio AR, Ruiz SP, Bolanho BC. Влияние мякоти асаи, сырной сыворотки и гидролизата коллагена на характеристики молочных напитков, содержащих пробиотические бактерии. J Food Process Eng. 2019;42:e12953. doi: 10.1111/jfpe.12953. [CrossRef] [Google Scholar]
23. Freire FC, Adorno MAT, Sakamoto IK, et al. Влияние многофункционального ферментированного напитка из козьего молока на микробиоту кишечника в динамической модели толстой кишки. Фуд Рез Инт. 2017;99:315–27. doi: 10.1016/j.foodres.2017.05.028. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
24. da Silveira EO, Neto JHL, da Silva LA, Raposo AES, Magnani M, Cardarelli HR. Влияние инулина в сочетании с олигофруктозой и сывороткой из козьего сыра на физико-химические свойства и органолептическое восприятие пробиотического шоколадного напитка из козьего молока. LWT-Технологии пищевых продуктов. 2015;62:445–51. doi: 10.1016/j.lwt.2014.090,056. [CrossRef] [Google Scholar]
25. Ходжкинсон А. Дж., Уоллес ОАМ, Смоленский Г., Проссер К.Г. Желудочное пищеварение коровьего и козьего молока: пептиды, полученные в условиях, имитирующих пищеварение младенцев. Пищевая хим. 2019; 276: 619–25. doi: 10.1016/j.foodchem.2018.10.065. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
26. Ураками Х., Саэки М., Ватанабэ Ю. и др. Выделение и оценка кислых и нейтральных олигосахаридов из козьего молока и коровьего молозива для использования в качестве ингредиентов детских смесей. Int Dairy J. 2018; 83: 1–9. doi: 10.1016/j.idairyj.2018.03.004. [CrossRef] [Google Scholar]
27. Маатуис А., Хавенаар Р., Хе Т., Беллманн С. Переваривание белка и качество детских смесей из козьего и коровьего молока и грудного молока в условиях, имитирующих младенческие. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2017;65:661–6. doi: 10.1097/MPG.0000000000001740. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
28. Miloradovic Z, Smigic N, Djekic I, et al. Влияние концентрации NaCl в рассоле и различной упаковки на характеристики козьего белого рассольного сыра. Int Dairy J. 2018; 79: 24–32. doi: 10.1016/j.idairyj.2017.11.010. [CrossRef] [Google Scholar]
29. Sanchez-Macias D, Fresno M, Moreno-Indias I, et al. Физико-химический анализ полножирного, обезжиренного и обезжиренного козьего сыра кустарного производства. Дж. Молочная наука. 2010;93:3950–6. doi: 10.3168/jds.2010-3193. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
30. Санчес-Масиас Д., Лаубшер А., Кастро Н., Аргуэльо А., Хименес-Флорес Р. Влияние экстракционного давления сверхкритической жидкости на химический состав, микробную популяцию, полярный липидный профиль, и микроструктура козьего сыра. Дж. Молочная наука. 2013;96:1325–34. doi: 10.3168/jds.2012-5473. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
31. Meira QGS, Magnani M, de Medeiros FC, et al. Влияние добавленных пробиотиков Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium lactis на качественные характеристики творога из козьего молока и их выживаемость в моделируемых желудочно-кишечных условиях. Фуд Рез Инт. 2015;76:828–38. doi: 10.1016/j.foodres.2015.08.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
32. Khay E, Idaomar M, El Moussaoui N, Abrini J. Применение бактериоциноподобного ингибирующего вещества, производящего Enterococcus durans Штамм E204, выделенный из верблюжьего молока, для контроля Listeria monocytogenes CECT 4032 у коз jben
. Энн Микробиол. 2014;64:313–9. doi: 10.1007/s13213-013-0666-1. [CrossRef] [Google Scholar]
33. Andic S, Tuncturk Y, Javidipour I. Влияние замороженного хранения и вакуумной упаковки на свободные жирные кислоты и летучие составы турецкого сыра Motal. Food Sci Technol Int. 2011;17:375–94. doi: 10.1177/1082013210382485. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
34. Парк Ю.В. Влияние 5-летнего длительного замороженного хранения на органолептические качества сыра из молока козьего козла Монтерей Джек. Малый Румин Рез. 2013; 109: 136–40. doi: 10.1016/j.smallrumres.2012.08.002. [CrossRef] [Google Scholar]
35. Darnay L, Nemeth A, Koncz K, et al. Влияние различных проницаемых пленок O ₂ /CO ₂ на старение полутвердого козьего сыра. Int Dairy J. 2019; 90: 114–8. doi: 10.1016/j.idairyj.2018.11.010. [CrossRef] [Google Scholar]
36. Арванитояннис И.С., Каргаки Г.К., Хаджихристодулу С. Влияние трех композиций МАР на физические и микробиологические свойства греческого сыра с низким содержанием жира, известного как Антотирос Анаэроб. 2011;17:295–7. doi: 10.1016/j.anaerobe.2011.04.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
37. Pappa EC, Samelis J, Kondyli E, Pappas AC. Характеристика сывороточного сыра Урда: изменение основных биохимических и микробиологических параметров во время созревания и хранения в вакуумной упаковке в холодильнике. Int Dairy J. 2016; 58:54–7. doi: 10.1016/j.idairyj.2015.12.016. [CrossRef] [Google Scholar]
38. Costelloe C, Metcalfe C, Lovering A, Mant D, Hay AD. Влияние назначения антибиотиков в первичной медико-санитарной помощи на устойчивость к противомикробным препаратам у отдельных пациентов: систематический обзор и метаанализ. Бр Мед Дж. 2010; 340: c2096. doi: 10.1136/bmj.c2096. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
39. Simoneit C, Burow E, Tenhagen BA, Kasbohrer A. Пероральное введение противомикробных препаратов повышает устойчивость к противомикробным препаратам кишечной палочки курицы — систематический обзор. Пред. Вет. мед. 2015; 118:1–7. doi: 10.1016/j.prevetmed.2014.11.010. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
40. Chamosa LS, Alvarez VE, Nardelli M, Quiroga MP, Cassini MH, Centron D. Боковой перенос генов устойчивости к противомикробным препаратам активен в открытой среде. Научный представитель 2017; 7:513. дои: 10.1038/s41598-017-00600-2. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
41. Attaie R, Bsharat M, Mora-Gutierrez A. Применимость скрининговых тестов на окситетрациклин в молоке трех пород коз. J Пищевая защита. 2016;79:1013–20. doi: 10.4315/0362-028X.JFP-15-200. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
42. Белтран М.С., Боррас М., Нагель О., Альтхаус Р. Л., Молина М.П. Валидация анализов связывания рецепторов для обнаружения антибиотиков в козьем молоке. J Пищевая защита. 2014;77:308–13. doi: 10.4315/0362-028X.JFP-13-253. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
43. Сьерра Д., Контрерас А., Санчес А. и др. Пределы обнаружения небета-лактамных антибиотиков в козьем молоке скрининговыми тестами на остаточные микробиологические остатки. Дж. Молочная наука. 2009;92:4200–6. doi: 10.3168/jds.2009–2101. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
44. Sierra D, Sanchez A, Contreras A, et al. Пределы обнаружения четырех остаточных антимикробных скрининговых тестов на бета-лактамы в козьем молоке. Дж. Молочная наука. 2009;92:3585–91. doi: 10.3168/jds.2008–1981. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
45. Дин В., Чжан Ю., Коу Л.П., Юрик В.М. Приложение «Электронный нос» для определения содержания пенициллина в козьем молоке Заанен с помощью анализа Фишера и многослойного анализа нейронной сети персептрона. J Пищевой консервант. 2015; 39: 927–32. doi: 10.1111/jfpp.12305. [CrossRef] [Google Scholar]
46. Quintanilla P, Beltran MC, Molina A, Escriche I, Molina MP. Характеристика созревшего сыра Троншон из сырого козьего молока, содержащего разрешенное законом количество антибиотиков. Дж. Молочная наука. 2019;102:2941–53. doi: 10.3168/jds.2018-15532. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
47. Giraldo J, Althaus RL, Beltran MC, Molina MP. Антимикробная активность подсырной сыворотки как показатель переноса антибиотиков из козьего молока. Int Dairy J. 2017; 69:40–4. doi: 10.1016/j.idairyj.2017.02.003. [CrossRef] [Google Scholar]
48. Quintanilla P, Beltran MC, Penis B, Rodriguez M, Molina MP. Остатки антибиотиков в молоке и сырах после применения макролидов не по прямому назначению у молочных коз. Малый Румин Рез. 2018;167:55–60. doi: 10.1016/j.smallrumres.2018.08.008. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
49. Ромеро Т., Баладо Дж., Альтхаус Р.Л., Белтран М.С., Молина М.П. Краткое сообщение: Остатки лекарств в козьем молоке после профилактического применения антибиотиков в интравагинальных тампонах для синхронизации эструса. Дж. Молочная наука. 2016;99:141–5. doi: 10.3168/jds.2015-10200. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
50. Белтран М.С., Морари-Пирлог А., Кинтанилья П., Эскриш И., Молина М.П. Влияние энрофлоксацина на время свертывания и качественные показатели йогурта из козьего молока. Международная молочная технология. 2018;71:105–11. дои: 10.1111/1471-0307.12388. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
51. Ромеро Т., Альтхаус Р., Мойя В.Дж., Белтран М.Д., Рейбрук В., Молина М.П. Остатки альбендазола в козьем молоке: помехи в тестах на микробные ингибиторы, используемые для обнаружения антибиотиков в молоке. J Анал с едой и наркотиками. 2017;25:302–5. doi: 10.1016/j.jfda.2016.08.007. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
52. Romero T, Moya VJ, Fernandez N, Althaus R, Reybroeck W, Molina MP. Вмешательство в тесты на микробные ингибиторы, связанные с лечением ивермектином у лактирующих молочных коз. Джей Молочные Рез. 2016;83:341–4. дои: 10.1017/S0022029916000443. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
53. Romero T, Beltran MC, Reybroeck W, Molina MP. Влияние противопаразитарных препаратов in vitro на результаты теста на микробные ингибиторы для скрининга остаточных количеств антибиотиков в козьем молоке. J Пищевая защита. 2015; 78: 1756–9. doi: 10.4315/0362-028X.JFP-15-020. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
54. Romero T, Beltran MC, Althaus RL, Molina MP. Вмешательство неспецифических детергентов в результаты теста на микробные ингибиторы для скрининга антибиотиков в козьем молоке. J Appl Anim Res. 2017;45:159–63. doi: 10.1080/09712119.2015.1129341. [CrossRef] [Google Scholar]
55. Romero T, Beltran MC, Perez-Baena I, Rodriguez M, Molina MP. Влияние присутствия молозива на методы микробного скрининга для обнаружения антибиотиков в козьем молоке. Малый Румин Рез. 2014; 121:376–81. doi: 10.1016/j.smallrumres.2014.07.007. [CrossRef] [Google Scholar]
56. Santurino C, Calvo M, Gómez-Candela C, Fontecha J. Характеристика натурального козьего сыра, обогащенного конъюгированной линолевой кислотой и омега-3 жирными кислотами, для клинических испытаний на людях с избыточным весом и ожирением. . Фарма Нутр. 2017;5:8–17. doi: 10.1016/j.phanu.2016.12.001. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
57. Almaas H, Cases AL, Devold TG, et al.
In vitro Переваривание коровьего и козьего молока ферментами желудка и двенадцатиперстной кишки человека. Int Dairy J. 2006; 16: 961–8. doi: 10.1016/j.idairyj.2005.10.029. [CrossRef] [Google Scholar]
58. Claps S, Di Napoli MA, Caputo AR, Rufrano D, Sepe L, Di Trana A. Факторы, влияющие на содержание 3′-сиалиллактозы, 6′-сиалиллактозы и дисиалиллактозы в молозиве и молоке коз: Порода и паритет. Малый Румин Рез. 2016; 134:8–13. doi: 10.1016/j.smallrumres.2015.11.002. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
59. Джорджио Д., Ди Трана А., Клапс С. Олигосахариды, полиамины и сфинголипиды в молоке жвачных животных. Малый Румин Рез. 2018;160:23–30. doi: 10.1016/j.smallrumres.2018.01.006. [CrossRef] [Google Scholar]
60. Ходжкинсон А.Дж., Уоллес ОАМ, Боггс И., Бродхерст М., Проссер К.Г. Желудочное пищеварение коровьего и козьего молока: воздействие на состояние пищеварения младенцев и детей младшего возраста in vitro . Пищевая хим. 2018; 245: 275–81. doi: 10.1016/j.foodchem.2017.10.028. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]
61. Caggianiello G, Kleerebezem M, Spano G. Экзополисахариды, продуцируемые молочнокислыми бактериями: от пользы для здоровья до механизмов стрессоустойчивости. Приложение Microbiol Biotechnol. 2016; 100:3877–86. doi: 10.1007/s00253-016-7471-2. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
62. Sant’Ana AMS, Bessa RJB, Alves SP, et al. Профили жирных кислот, летучих и органолептических свойств молока и сыра от коз, выращенных на естественных полузасушливых пастбищах или в неволе. Int Dairy J. 2019; 91: 147–54. doi: 10.1016/j.idairyj.2018.09.008. [CrossRef] [Google Scholar]
63. Claps S, Rossi R, Di Trana A, Di Napoli M, Giorgio D, Sepe L. Биоактивные соединения в козьем молоке и сыре: роль системы кормления и породы. В: Куковиц С., редактор. Козья наука. ИнтехОткрытый; 2018. [CrossRef] [Google Scholar]
64. Лордан Р., Забетакис И. Противовоспалительные свойства молочных липидов. Дж. Молочная наука. 2017; 100:4197–212. doi: 10.3168/jds.2016-12224. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
65. Megalemou K, Sioriki E, Lordan R, Dermiki M, Nasopoulou C, Zabetakis I. Оценка сенсорных и in vitro антитромботические свойства традиционных греческих йогуртов, полученных из разных видов молока. Гелион. 2017;3:e00227. doi: 10.1016/j.heliyon.2016.e00227. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
66. de Medeiros EJL, Queiroga R, de Medeiros AN, et al. Сенсорный профиль и физико-химические параметры сыра от молочных коз, которых кормили растительным маслом в полузасушливом регионе Бразилии. Малый Румин Рез. 2013;113:211–8. doi: 10. 1016/j.smallrumres.2013.02.006. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
67. Quiros A, Hernandez-Ledesma B, Ramos M, Amigo L, Recio I. Ингибирующая активность пептидов, полученных из козьего кефира, в отношении ангиотензинпревращающего фермента. Дж. Молочная наука. 2005; 88: 3480–7. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(05)73032-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
68. Gomez-Ruiz JA, Taborda G, Amigo L, Recio I, Ramos M. Идентификация ACE-ингибирующих пептидов в различных испанских сырах с помощью тандемной масс-спектрометрии. Евр Фуд Рес Тех. 2006; 223: 595–601. doi: 10.1007/s00217-005-0238-0. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
69. Sepe L, Cornu A, Graulet B, Claps S, Rufrano D. Содержание фенолов в кормах, молоке, сыворотке и сыре коз, которых кормили Avena sativa. 10-я Международная встреча по горным сырам; 2011 г.; Дронеро (Китай), Италия. стр. 31–2. [Google Scholar]
70. Chavez-Servin JL, Andrade-Montemayor HM, Vazquez CV, et al. Влияние системы кормления, термической обработки и времени года на фенольные соединения и антиоксидантную способность козьего молока, сыворотки и сыра. Малый Румин Рез. 2018;160:54–8. doi: 10.1016/j.smallrumres.2018.01.011. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
71. Пападопулу О.С., Аргири А.А., Варзакис Э.Е., Тассу С.К., Хорианопулос Н.Г. Греческий функциональный сыр Фета: Повышение качества и безопасности с использованием штамма Lactobacillus plantarum с пробиотическим потенциалом. Пищевой микробиол. 2018;74:21–33. doi: 10.1016/j.fm.2018.02.005. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
72. Ranadheera CS, Naumovski N, Ajlouni S. Небычьи молочные продукты как новые носители пробиотиков: последние разработки и инновации. Курр Опин Food Sci. 2018;22:109–14. doi: 10.1016/j.cofs.2018.02.010. [CrossRef] [Google Scholar]
73. de Souza JV, Dias FS. Протективные, технологические и функциональные свойства селективных аутохтонных молочнокислых бактерий из козьего молока. Курр Опин Food Sci. 2017; 13:1–9. doi: 10.1016/j.cofs.2017.01.003. [CrossRef] [Google Scholar]
74. Фресно М., Альварес С., Диас Э., Вирто М. , де Ренобалес М. Краткое сообщение: Сенсорный профиль сыров из сырого козьего молока, приготовленных с использованием ремесленных паст из козьего сычужного фермента от животных товарного веса: альтернатива к фермерским козьим сырам. Дж. Молочная наука. 2014;97:6111–5. doi: 10.3168/jds.2014-8238. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
75. Albano C, Morandi S, Silvetti T, Casiraghi MC, Manini F, Brasca M. Молочнокислые бактерии со свойствами снижения уровня холестерина для молочных продуктов: активность in vitro и in situ . Дж. Молочная наука. 2018; 101:10807–18. doi: 10.3168/jds.2018-15096. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
76. Даркан Н.К., Силаникова Н. Преимущества коз для будущей адаптации к изменению климата: концептуальный обзор. Малый Румин Рез. 2018;163:34–8. doi: 10.1016/j.smallrrnres.2017.04.013. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]
77. Коста С., Таити С., Страно М.С. и др. Многовариантные подходы к технологиям электронного носа и PTR-TOF-MS в агропродовольственных товарах.

Молоко состав калорийность: Молоко — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калорийность Молоко 2,5% гост. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Молоко 2,5% гост».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53 кКал	1684 кКал	3.1%	5.8%	3177 г
Белки	3 г	76 г	3. 9%	7.4%	2533 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	8.5%	2240 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	4%	4660 г

Энергетическая ценность Молоко 2,5% гост составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калорийность и химический состав других продуктов

Салат с йогуртовой заправкой 19.06.19
Борщ зеленый
Салат «Бодибилдер»
говяжья печень
Овсянка с протеином
Печенье овсяное
Каша овсяная «Малина со вкусом сливок»
Горчица зернистая острая
Мороженое
паштет куриный печеночный
блины мои
Фасоль с индейкой и грибами
Желе киви банан творог
Сулугуни
Салат с майонезом
Клубника-протеин
Салат овощной со сметаной
Индейка тушеная в сливках
ANTICRAMP
Serek włoski
Конфеты Гусиные лапки
Edam
Помидорный салат
Винегрет
«Гнезда»
Parówki wieprzowe
Apple
Гречка с курицей в мультиварке
Йогурт натуральный царская капля
блины1906
Йогурт домашний 3. 5
Сок ананас-маракас
Овсяный торт
черная малина
Сердце куриное тушёное 19.06.2019
ленивые вареники
Тресковые треугольники
Лаваш питерский без соуса
піцца з кабачків
Сайра натуральная
мороженое хуба-буба
Мороженое Плодово-ягодное, ЛАСКА
Сэндвич с лососем
Соус Цезарь
печень куриная тушеная
батончик Тид Бит, РОШЕН
Дор блю
мороженое Пломбир в соке, БЕЛАЯ БЕРЕЗА
Блинчики Леры
Мороженое Пломбир Ванильный в стаканчике 15%
Халумис
Капустный салат
мороженое Світлофор, ЛАСУНКА
Яичная
АХА хлопья с минералами
Сардельки из индейки
Ролл
Помидорно-огуречный салат
Йогуртовый торт с клубникой домашний
Печень куриная в сметане
Обнимама молоко детское 3. 2
2.Квашеная капуста со свеклой и огурцами
Рулетики со сгущенкой
Пюре картофельное
Запеканка творг 0%
Bio Slim
Мороженное без сахара
Протеиновое морожен в картонн коробочке
Лосось с овощами
Шампиньоны тушеные в сметане с луком и чесноком на масле
Печенье
ЛИНГВИНИ С КРЕВЕТКАМИ И СОУСОМ С КУРКУМОЙ
молочный улун (оолонг) сухой
Творог Український
Котлеты рубленные из Говядины
Био йогурт
Ветчина сочная
Лепешка из отрубей
Камамбер с клюквенным соусом
Лукум
Маслины
Мармелад на агаре
Батончик протеиновый BOMBBAR клубника
Хлебцы рисовые
Какао Галерея Вкусов
Блинчики с сыром
Макароны в сливочном соусе
Икра трески
Рагу с шампиньонами
Сардины конс. Sardinel in ol La Perla196
сир домашний традиционный 0%
Винегрет сборный
сыр домашний традиционный 5%
сыр домашний традиционный 9%
Шоколадные пирожные
Желе кефир
Протеиновый батончик
Сырники со сливами и сыром
Чехонь сушеная
Хлеб из пророщенного зерна пшеницы

org/BreadcrumbList»/>
Метки:
Молоко 2,5% гост
калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Молоко 2,5% гост, калории, нутриенты, полезные свойства Молоко 2,5% гост
Калькуляторы
калорийность, состав и полезные свойства, виды молока
Питательная жидкость белого цвета и слегка сладковатая на вкус, выработанная молочными железами самок млекопитающих.
Виды
Этот питательный напиток люди употребляют в пищу издревле. В зависимости от региона проживания его получают от разных животных. К распространенным видам молока относятся: козье, коровье, овечье, кобылье. Также этот продукт получают при доении верблюдиц, ослиц, зебу, оленух, самки мула, яка.
В зависимости от метода, которым произведена термическая обработка молока, его можно классифицировать по категориям:
молоко парное — не остывшее молоко после дойки, считается самым полезным;
цельное — молоко с естественной жирностью не прошедшее процесс сепарации жира;
кипяченое — молоко, доведенное до температуры +100°С ;
пастеризованное — прогретое в течение 30 мин.

при температуре +80 °C;
стерилизованное(ультрапастеризованное) — молоко, прошедшее обработку при температуре выше +100°С под высоким давлением и моментально охлажденное ;
восстановленное — получают при добавлении в воду сгущенного или сухого молока.
Сухое молоко получают при выпаривании из цельного молока влаги. Полученный порошок разводят водой, получается молоко, но оно не такое полезное и вкусное, как натуральное.
При выпаривании влаги из молока, с добавленным сахаром, получают сгущенное молоко — любимое лакомство сладкоежек.
Также производят топленое молоко — цельное молоко кипятят, а затем равномерно прогревают при постоянной температуре.
Состав
Состав молока величина не постоянная.
Он зависит от разных факторов: породы животного, состояния его здоровья, употребляемого им корма, стадии лактации, времени суток, времени года и других. В целом его можно охарактеризовать так: вода, молочные жиры, белки, углеводы и соли.
Это интересно! Самым жирным считается молоко китов и тюленей, содержание жира в нем до 50%.
В составе молочного жира присутствуют витамины(А, D3, Е, К, B1, B2, B6, B12, С), более 50 микро и макроэлементов, фолиевая кислота. Также присутствуют различные гормоны, ферменты, антибиотики, антитела и другие биологическиактивные вещества.
Применение
Молоко — традиционный ингредиент для приготовления напитков и каш, пудингов и муссов. В чистом виде его зачастую используют в качестве перекуса.Также молоко используют для изготовления йогуртов, кефира, творога, сметаны, различные сыры.
Хозяйке на заметку!
Избавиться от свежего чернильного пятна можно с помощью молока.
Полезные свойства
По мнению диетологов молоко — важнейший продукт питания, оно содержит большое количество компонентов, которые легко усваиваются организмом.
Это интересно! Молочный белок усваивается организмом на 98%.
Укрепляет иммунитет.
Очень хорошее средство при борьбе с простудными заболеваниями в сочетании с медом.
Употребление молока снижает вероятность заболеть онкологическими заболеваниями, сахарным диабетом.
Очень полезно при язве желудка и гастрите — снижает кислотность, препятствует появлению изжоги.
Снижает негативное воздействие на организм кислой и соленой пищи.
Успокаивает нервную систему и помогает справиться с бессонницей.
Благодаря высокому содержанию кальция незаменимо в рационе детей и людей, больных остеопорозом.
Ограничения по употреблению
Несмотря на большое количество полезных свойств молоко может принести вред. Его не стоит употреблять в пищу людям, страдающим от дефицита лактазы и с индивидуальной непереносимостью молочного жира.
Также во избежание расстройства желудочно-кишечного тракта не рекомендуют употреблять молоко в сочетании с такими продуктами, как свежие овощи, копченая и соленая рыба, колбасные изделия, сливы.
Хранение
Открытую упаковку молока хранят в холодильнике не более 5 дней. Так как оно очень хорошо впитывает в себя запахи, его хранят подальше от резко пахнущих продуктов.
Свежее домашнее молоко рекомендуется хранить не более двух дней. Для увеличения срока хранения его кипятят и хранят в эмалированной или стеклянной посуде.
Интересные факты! Жители Ближнего Востока вели домашнее хозяйство и употребляли свежее молоко в пищу за 3000 лет до н.э.
Что в нем и как оно меняется?

Каков состав грудного молока?

Приблизительный состав грудного молока: 87 % воды, 7 % лактозы, 4 % жира и 1 % белка.
Жир и лактоза (разновидность углеводов/сахаров) обеспечивают большую часть энергии в грудном молоке.
А это именно то, что нужно малышу!
Кроме того, множество других молекул делают грудное молоко чем-то большим, чем просто питательным веществом.
Например:
Повышение иммунитета: иммунные клетки, стволовые клетки, антитела
Создание микробиома: пробиотики, хорошие бактерии, олигосахариды
Поддержка роста ребенка: нуклеотиды, белки, факторы роста
Обеспечение адекватного питания: витамины, минералы
Помощь ребенку в адаптации к жизни вне матки: гормоны, ферменты
Знакомство с новыми вкусами: из маминой диеты со своим собственным вкусом и ароматом
Возможно, мы не обнаружили еще больше!

Какие основные питательные вещества содержатся в грудном молоке?

Грудное молоко содержит все питательные вещества, необходимые детям для полноценного роста.

Жиры и грудное молоко
Жиры являются очень важным компонентом грудного молока.
Жир не только обеспечивает энергию, но и способствует развитию центральной нервной системы.
Содержание жира в грудном молоке колеблется в пределах 3,5-4,5%.
В грудном молоке содержится более 200+ видов жирных кислот; отличный пример его сложности!
Почему так много разных видов жира?
Каждый жир имеет уникальную функцию для нормального здоровья и развития.
Вот несколько примеров:
Жиры с короткой цепью обеспечивают быструю энергию. Они также помогают в развитии желудочно-кишечного тракта.
Некоторые жиры со средней длиной цепи поддерживают иммунную функцию.
Например, они помогают подавлять такие патогены, как стрептококки группы B (GBS).
Другие жиры, называемые «сфинголипидами», способствуют развитию нейронов в головном мозге.
Вот почему трудно разделить жиры на «хорошие» или «плохие», как в причудливых диетах.
Помните, что жиры разнообразны и играют огромную роль в нормальном росте и развитии.
Грудное молоко содержит различные типы жиров, которые выполняют определенные функции, помимо питания вашего ребенка!

Углеводы и грудное молоко

Состав углеводов (или сахара) в грудном молоке разнообразен.
Преобладающим углеводом в грудном молоке является лактоза.
Его концентрация остается довольно стабильной примерно через 3 недели после родов.
Высокое содержание лактозы обеспечивает энергией, особенно для развивающегося мозга.
Лактоза также помогает поддерживать консистенцию молока и усваивать такие минералы, как кальций.
Это совсем недавнее открытие! На сегодняшний день исследователи обнаружили более 200 различных ОПЗ.
ОПЗ могут пролить свет на иммунные преимущества грудного молока.
Например, по сравнению со зрелым грудным молоком содержание НМО в молозиве почти в два раза выше.
Детские продукты не переваривают ОПЗ. Вместо этого они действуют как пребиотики.
ОПЗ способствуют росту полезных кишечных бактерий (например, Bifidobacterium infantis).
Это помогает защитить ребенка от вредных бактерий… но как?
Предотвращая диарею новорожденных, респираторные инфекции и поддерживая здоровую микробиоту кишечника.
Углеводы дают больше, чем энергию: они помогают установить микробиом кишечника.

Белок и грудное молоко

Грудное молоко содержит более 400 различных белков.
Эти белки делятся на две категории: i) казеин и ii) сыворотка.
Белок сам по себе является питательным веществом, но также помогает усваивать другие питательные вещества.
Белки также обладают противомикробными и иммуностимулирующими функциями.
Аминокислоты являются строительными блоками белков, и каждая из них имеет уникальную комбинацию.
Таким образом, аминокислотный профиль белков молочной сыворотки и казеина различен.
При переходе от молозива к зрелому молоку меняется соотношение и количество сывороточного/казеинового белка.
Преобладает сывороточный белок. Он составляет 50-80% содержания белка в грудном молоке.
Достаточно сказать, что белковый состав грудного молока динамичен!
Нуклеотиды также обнаруживаются в грудном молоке. Они являются строительными блоками нашей ДНК.
Нуклеотиды являются условно незаменимыми питательными веществами на ранних стадиях жизни.
У младенцев помогают иммунной системе и желудочно-кишечному тракту.
Сыворотка, казеин и нуклеотиды — это белки, содержащиеся в грудном молоке, которые способствуют росту и развитию вашего ребенка.

Сделано с Visme

Как со временем меняется состав грудного молока?

Давайте рассмотрим некоторые краткосрочные и долгосрочные причины изменения состава грудного молока.
Это, безусловно, поможет вам оценить красоту этого динамичного процесса.

Состав грудного молока изменяется во время одного кормления

Состав грудного молока изменяется во время каждого кормления.
Переднее молоко — первое сцеженное молоко. Он имеет более жидкую консистенцию и более высокое содержание лактозы, чтобы утолить жажду ребенка.
За ним следует более жирное заднее молоко. Довольно аккуратно, верно?
Это означает, как долго ваш ребенок, кормящий грудью, будет влиять на питательные вещества, которые он/она получает.
Механическое воздействие сосания груди вызывает изменение состава.
Количество молочного жира зависит от того, насколько «наполнена» или «осушена» ваша грудь.
Содержание жира в более полной груди уменьшается из-за объема молока. Это означает, что молоко имеет более низкий процент жирности.
В то время как в высушенной грудке такое же содержание жира становится концентрированным. Это делает молоко более жирным.
Но какая разница, в конце концов?
Не так много; исследования показывают, что дети потребляют одинаковое количество жира в конце каждого дня!
Состав грудного молока изменяется во время кормления, а концентрация жира увеличивается при более длительных кормлениях.

Состав грудного молока меняется по мере взросления ребенка

Состав грудного молока меняется в зависимости от возраста и различных пищевых потребностей вашего ребенка.
Грудное молоко УНИКАЛЬНО РАЗРАБАТЫВАЕТСЯ каждой мамой для удовлетворения КОНКРЕТНЫХ потребностей ее ребенка.
Расскажите о персонализированном питании!
Думайте о грудном молоке как о постепенном изменении, а не как об отдельных его типах.

Молозиво: первые несколько дней
Густое и липкое желтое молоко.
Небольшой объем и высокое качество!
Роль молозива больше связана с иммунитетом, чем с питательной ценностью.
Молозиво содержит антитела, хорошие бактерии, ОПЗ и другие защитные клетки.

Переходное молоко: первые несколько недель
После молозива приходит переходное молоко.
Это время часто называют временем, когда «ваше молоко прибывает».
Объем молока также увеличивается, что объясняет резкое изменение размера груди!
Молоко становится более сливочным благодаря более высокому содержанию жира и лактозы.
Идеально подходит для ребенка, который много пьет и быстро растет.

Зрелое молоко: после первого месяца
Примерно через 4 недели ваше молоко созреет.
Состав останется довольно стабильным: с высоким содержанием белков, лактозы и других витаминов/минералов.
Несмотря на то, что зрелое молоко стабильно, ваше грудное молоко все равно будет меняться от кормления к кормлению и по мере роста ребенка.
Питательная ценность грудного молока меняется по мере роста ребенка, чтобы удовлетворить все потребности в питательных веществах!

Состав грудного молока: какие факторы влияют на изменения?

В жанре больше всего меняется жир.
На состав грудного молока влияет несколько факторов, таких как период кормления грудью или время суток.

Но другие факторы также играют роль:
Возраст вашего ребенка: Молозиво, переходное молоко и зрелое молоко имеют разный профиль питательных веществ.
Время с момента последнего кормления: Содержание жира в молоке сильно зависит от времени между последним кормлением и объема, съеденного вашим ребенком.
Это означает, что чем дольше вы ждете до следующего кормления, тем ниже содержание жира, потому что оно растворяется в большем объеме молока.
Стадия вскармливания: Изменения содержания жира и лактозы между передним и задним молоком.
Время суток: Пик содержания жира в грудном молоке приходится на середину утра, а самый низкий — ночью.
Возраст мамы: Возраст мамы не играет большой роли в составе грудного молока.
Но! Данные показывают, что содержание белка самое высокое у матерей в возрасте 20-30 лет.
Диета мамы: Грудное молоко очень чувствительно к изменениям содержания пищевых жиров.
Меняется в течение 2-3 дней, имитируя диетический жир в рационе мамы.
Поэтому маме тоже нужно хорошо кушать!
Вес ребенка при рождении: В некоторых исследованиях содержание жира было выше у детей с низким или высоким весом при рождении.
Содержание углеводов и белков остается неизменным.
Многое из того, что влияет на грудное молоко, находится вне нашего контроля. Здоровое питание для мамы – лучший способ помочь грудным детям!

Что не влияет на состав грудного молока?
Этническая принадлежность: По данным анализа женщин из семи разных стран, этническая принадлежность не оказывает существенного влияния на состав грудного молока.
Прибавка массы тела во время беременности: На основании текущих данных увеличение массы тела во время беременности не влияет на содержание жира в грудном молоке.
Размер груди: Размер груди зависит от количества жировой ткани.
Это никак не связано с выработкой грудного молока.
По сути, размер груди не имеет значения, когда речь идет о питании при грудном вскармливании.
Размер груди, этническая принадлежность и прибавка в весе во время беременности не влияют на объем и состав грудного молока.

Состав грудного молока: индивидуальный иммунитет благодаря обратной промывке детской слюной

Грудное молоко содержит антитела и биоактивные клетки, помогающие защитить от инфекций.
Это тоже динамический процесс!
Исследователи предполагают, что ребенок может сигнализировать матери о своих специфических иммунных потребностях.
Это происходит из-за явления, называемого «обратным потоком детской слюны» .
Во время грудного вскармливания соска создает вакуум и выталкивает смесь грудного молока и слюны ребенка вверх по течению в сосок матери.
Этот «ретроградный поток молока» изо рта ребенка к соску матери производит необходимые иммунные клетки для ребенка!
Иммунные клетки, называемые лейкоцитами, затем передаются ребенку через грудное молоко, помогая ребенку бороться с инфекцией.
Несмотря на то, что эта идея индивидуального иммунитета все еще изучается, она имеет смысл.
Ключевым понятием иммунитета является воздействие патогенов.
Это заставляет иммунную систему реагировать и сопротивляться.
Имеющиеся данные свидетельствуют о резком скачке уровня лейкоцитов в грудном молоке, когда ребенок болен.
Это происходит в ответ на потребность ребенка в иммунной защите для борьбы с инфекциями.
Призыв к лейкоцитам может произойти из-за действия «плев-обратная промывка».
Это происходит, когда рот ребенка взаимодействует и подает сигналы соску кормящей матери.
Доказательства неясны, происходит ли такое же явление, когда младенца кормят грудным молоком из бутылочки.
Здесь отсутствует прямой контакт изо рта к соску.
Детская слюна попадает обратно в сосок матери, сигнализируя о точном типе антител, необходимых для борьбы с инфекцией!

Теряет ли замороженное грудное молоко свою пищевую ценность?

Да… но все равно очень сытно!
Свежее грудное молоко предпочтительнее охлажденного грудного молока.
Охлажденное грудное молоко лучше, чем замороженное грудное молоко.
Это потому, что все биологически активные молекулы не всегда выдерживают низкие температуры.
Тем не менее, все эти варианты очень питательны для ребенка!
Итак, вперед… сцеживайте и замораживайте грудное молоко, если этот вариант лучше всего соответствует вашему образу жизни и предпочтениям.
Всегда следуйте рекомендациям по хранению и использованию сцеженного/перекачанного грудного молока.
Сцеженное и хранимое грудное молоко имеет тенденцию к расслаиванию, при этом жир поднимается наверх.
Вместо того, чтобы энергично перемешивать молоко, перемешайте его осторожно, чтобы сохранить все компоненты.
Заметили ли вы, что размороженное сцеженное грудное молоко отличается от свежесцеженного?
Это может быть связано с ферментом липазой , который продолжает расщеплять жир на отдельные жирные кислоты, изменяя его внешний вид и вкус!
Одни дети не возражают, а другие возражают.
Убедитесь, что ваш ребенок принимает вкус сцеженного грудного молока, прежде чем приложить усилия, чтобы сделать себе запас сцеженного грудного молока!
Проверьте, будет ли ребенок пить охлажденное и замороженно-размороженное сцеженное грудное молоко.
Сцеживание и замораживание грудного молока является адекватной альтернативой грудному вскармливанию. Некоторые биоактивные молекулы не выдерживают низких температур. Убедитесь, что ребенку нравится сцеженное грудное молоко, прежде чем заполнять морозилку!

Могу ли я кормить своего ребенка замороженным грудным молоком, полученным несколько месяцев назад?

Скорее всего, вы сможете сделать запас грудного молока, когда «зрелое молоко» хорошо приживется.
Резюме: зрелое молоко имеет стабильное содержание питательных веществ по сравнению с молозивом и переходным молоком.
Это означает, что можно сцеживать, замораживать и кормить ребенка позже.
Содержание питательных веществ в старом грудном молоке может не соответствовать свежему грудному молоку.
Все в порядке, вашему ребенку этого достаточно!
Да, в идеальном мире ваш ребенок получал бы свежесцеженное молоко.
Или даже молоко, которому несколько дней или недель, а не месяцев.
Но некоторые обстоятельства могут сделать это невозможным.
Грудное молоко обладает многими достоинствами, которые приносят пользу младенцам, так что пусть вас это не останавливает.
Кормление детей старшего возраста сцеженным зрелым грудным молоком соответствует их потребностям в питании.

Можно ли сравнить смесь с грудным молоком?

Смесь не идентична грудному молоку.
Тем не менее, было проделано много работы, чтобы воспроизвести питательный профиль грудного молока.
Формула использует соевое или коровье молоко в качестве основы.
Для достижения идеального состава добавляются как макроэлементы (углеводы, жиры, белки), так и микроэлементы (витамины и минералы).
Смесь обычно продается по возрастным группам:
Смесь для новорожденных – Рождение
Детская смесь – от 6 месяцев
Детская смесь – от 12 месяцев
Единственный случай, когда состав смеси может меняться, — это когда вы меняете возрастные группы или бренды смесей.
Однако смесь может быть дополнительно разделена по таким факторам, как аллергия, чувствительность и особые потребности в питании.
Тем не менее, смесь – это достаточное количество молока для вашего ребенка.
Просто маловероятно, что мы когда-либо сможем продавать смесь, содержащую те же биологически активные молекулы, что и грудное молоко.
Молочные смеси являются подходящим молоком для грудных детей, но не содержат всех биологически активных молекул, которые содержатся в грудном молоке.

ССЫЛКИ
Андреас Н.Дж., Кампманн Б., Меринг Ле-Доар К. Человеческое грудное молоко: обзор его состава и биологической активности. Ранний Хам Дев. Эльзевир Айрлэнд Лтд; 2015;91(11):629–35.
Боде Л., Макгуайр М., Родригес Дж.М., Геддес Д.Т., Хассиоту Ф., Хартманн П.Е., Макгуайр М.К. Оно живое: микробы и клетки в грудном молоке и их потенциальная польза для матери и ребенка — достижения в области питания. 2014; 5(5):571-573.
Фанхаузер Л.Дж., Борденштейн С.Р. Мама знает лучше: универсальность материнской микробной передачи. Биология PLoS. 20 августа 2013 г.; 11(8):e1001631.
Hassiotou F, Hepworth AR, Metzger P, Tat Lai C, Trengove N, Hartmann PE, Filgueira L. Материнские и младенческие инфекции стимулируют быстрый ответ лейкоцитов в грудном молоке. Клиническая и трансляционная иммунология. 2013 апр;2(4):e3.
Лоуренс Р.А., Лоуренс Р.М. Грудное вскармливание: руководство для медицинского работника. Эльзевир Науки о здоровье; 2010 30 сент.
Martin C, Ling P-R, Blackburn G. Обзор кормления младенцев: основные характеристики грудного молока и детских смесей. Питательные вещества 2016;8(5):279.
Раджу Теннесси. Грудное вскармливание — это динамичный биологический процесс, а не просто кормление грудью. Медицина грудного вскармливания. 2011 1 октября; 6 (5): 257-9.

Сколько калорий в грудном молоке? Что нужно знать матери
– Nourisher
В среднем ваш ребенок получает 154 калории в 8 унциях грудного молока. Два больших яйца содержат около 156 калорий, а яблоко среднего размера — 9 калорий.5. Восемь унций — это размер большинства бутылочек для сцеживания.
Но что именно содержится в этих калориях грудного молока? И сколько калорий грудного молока нужно вашему ребенку в день, чтобы быть здоровым и сильным? И как убедиться, что вы производите достаточное количество грудного молока и что оно содержит все необходимые питательные вещества?
О многом нужно подумать, особенно с затуманенным мозгом молодой мамы, поэтому мы собрали основные сведения о грудном молоке для кормящих матерей, чтобы упростить и демистифицировать калорийность и питательный состав грудного молока.
ЧТО ВАШЕ УДИВИТЕЛЬНОЕ ТЕЛО ВКЛАДЫВАЕТ В ЭТИ КАЛОРИИ ГРУДНОГО МОЛОКА
Организм вашей мамы создан для того, чтобы вырабатывать молоко, которое дает вашему ребенку все, что ему нужно на каждом этапе роста: полный источник питательных веществ и иммуностимулирующих антител .
Питательные вещества и калории грудного молока состоят из воды, белков, жиров и лактозы. Чем жирнее грудное молоко, тем выше калорийность.
Но точный состав этих питательных веществ в вашем молоке трудно определить, потому что он варьируется. Состав грудного молока меняется со временем по мере роста вашего ребенка, быстро меняясь в первые несколько недель жизни вашего ребенка, а затем медленнее, когда «зрелое» грудное молоко появляется в возрасте трех недель.
Состав грудного молока также меняется во время каждого кормления. Например, когда вы начинаете кормить грудью, в нем меньше жира, а в конце кормления приходит «заднее молоко», в котором жира больше.
Состав грудного молока также меняется в течение дня. Молоко, которое вы производите утром, отличается от молока, которое вырабатывается ночью. Состав грудного молока у женщин также различается и зависит от веса, менструации, индекса массы тела и частоты кормления грудью.
Посмотрим поближе.
Состав грудного молока
Точный состав вашего грудного молока является динамическим, но, в целом, вот разбивка:
1% грудного молока составляет белок
3,8% грудного молока составляют жиры
7% грудного молока составляет лактоза
87% грудного молока составляет вода
Грудное молоко также содержит кальций, фосфор, магний, витамины группы В и витамины С, А, К, D и Е. Оно содержит цинк, йод, медь, железо, никотиновую кислоту, пантотеновую кислоту, гормоны, факторы роста и более.
Сразу после рождения грудное молоко также содержит волшебное молозиво, повышающее иммунитет. В нем меньше жиров и углеводов, чем в зрелом молоке, поэтому оно также менее калорийно, но содержит в 10 раз больше бета-каротина, а также больше цинка и витамина Е. После первой недели в нем снижается содержание белков, витаминов и минералов. грудное молоко.
Жиры и лактоза являются основными источниками калорий. Около 50–65 % калорий грудного молока поступает из жира и примерно 35–45 % из лактозы.
Жир
Жир может составлять лишь небольшую часть грудного молока, но на него приходится большая часть калорий. Это также играет важную роль в здоровье вашего ребенка.
Жир помогает организму ребенка расти и использовать полученные им витамины. Жир также помогает развивать мозг вашего ребенка. Ключевыми игроками здесь являются холестерин и жирные кислоты, называемые DHA, которые представляют собой «длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты» (LCP), называемые «докозагексаеновая кислота». DHA и холестерин помогают построить «миелин», который покрывает нейроны и необходим для отправки сообщений. Другими словами, жир помогает вашему ребенку быстрее думать и налаживать работу нейронов.
Это верно и для взрослых! Нам всем нужен наш жир.
Как мы уже говорили ранее, содержание жира в грудном молоке и, следовательно, количество калорий являются динамическими. Для точных цифр вам понадобится центрифуга, но вот забавный эксперимент, чтобы сравнить, сколько жира содержится в вашем молоке в разное время. Вы можете сделать это, только если у вас есть молокоотсос.
Просто для удовольствия:
Сцеживание молока
Поместите в прозрачную бутылку и охладите от 12 до 24 часов
Измерить количество сливок (жира), которые поднялись наверх
Повторите в другое время и сравните высоту крема
Белок
В грудном молоке есть два вида белка: сыворотка и казеин. Сыворотка жидкая и легче усваивается, а казеин свертывается в желудке.
Белки помогают ребенку наращивать мышцы и кости. Они также помогают защитить организм от нездоровых захватчиков. Например, белки имеют «противомикробные» факторы иммуноглобина А (IgA) для защиты кишечника и легких ребенка от вирусов, паразитов и бактерий.
Высококачественное грудное молоко
Как правило, ваш организм вырабатывает именно то, что нужно вашему ребенку, если только вы не страдаете от недоедания. Состав идеальный. Вопрос, который следует задать: получает ли ваш ребенок достаточно этого хорошего материала? Но мы вернемся к этому позже.
Теперь давайте коснемся трех способов улучшения состава грудного молока по содержанию жиров, белков и витаминов.
Одним из способов улучшить качество грудного молока является увеличение количества полезных жиров в вашем рационе. Грудное молоко в США имеет один из самых низких уровней ДГК в мире. Высокий уровень встречается в странах, где едят много рыбы, потому что она содержит эти хорошие жирные кислоты. Вы можете есть продукты с высоким содержанием омега или принимать растительные добавки. Орехи и семечки тоже хороши.
Еще один способ убедиться, что у вас вырабатывается высококачественное грудное молоко, — придерживаться диеты с высоким содержанием белка. В-третьих, вы можете обязательно принимать витамины для беременных во время беременности.
Что полезно для ребенка
Ваше тело вырабатывает то, что нужно ребенку, и ребенок инстинктивно знает, когда и как это получить, обеспечивая здоровый рост. Младенцам требуется разное количество калорий на разных этапах, и ваше молоко адаптируется к различным потребностям в питании.
Ученые рассчитали среднее количество калорий, необходимых младенцам. Например, они придумали формулу, основанную на возрасте, которую вы можете использовать (или продолжайте читать, чтобы узнать о более простых трюках).
Для детей от 0 до 3 месяцев прибавьте 175 к (вес в кг x 89–100) к среднему количеству калорий в день. Для детей от четырех до шести месяцев добавьте 56 к (вес в кг x 89–100).
В шесть месяцев обычно вводят твердую пищу (но не всегда необходимо), а калорийность в день увеличивается до 682, из которых 486 приходится на молоко, а 196 — на пищу. По мере того, как ребенок становится старше и ест больше твердой пищи, калорийность грудного молока снижается, а калорийность твердой пищи увеличивается.
Но на самом деле это не поможет вам понять, получает ли ваш ребенок достаточно молока, не так ли?
Хорошая новость заключается в том, что вам не нужно измерять. Вы можете определить по следующим признакам, что ваш ребенок получает достаточно грудного молока. есть несколько простых способов узнать, получает ли ребенок достаточно молока.
Обратитесь к врачу. Взвешивайтесь в соответствии с рекомендациями вашего педиатра, особенно в начале, чтобы проверить питание и рост ребенка. До трехмесячного возраста дети обычно прибавляют в весе по унции в день. Знайте, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, как правило, сначала прибавляют в весе быстрее, чем дети на искусственном вскармливании, но позже дети на искусственном вскармливании набирают вес быстрее.
Другие признаки того, что ваш ребенок получает достаточно грудного молока:
Ваша грудь становится мягче после кормления ребенка
Ваш ребенок засыпает и выглядит счастливым после еды
Моча вашего ребенка светло-желтая или прозрачно-желтая (не темно-желтая/оранжевая)
Ваш ребенок регулярно какает
Ваш ребенок чередует короткий сон с бодрствованием, а не спит в течение длительного времени (младенцы часто сосут грудь!)
Кроме того, если ваш ребенок использует идеальное сосание по принципу «широко открытый рот — пауза — закрытый рот» и не задерживается и не использует вашу грудь в качестве пустышки, скорее всего, он получает достаточно молока. Сосание соски происходит быстро, потому что ребенок не полностью берет грудь и не получает необходимое молоко.
Простые приемы для увеличения выработки молока/калорий, если это необходимо
Если признаки говорят о том, что ваш ребенок не получает достаточно молока, есть несколько приемов, которые вы можете попробовать, чтобы увеличить выработку молока.
Будьте здоровы сами! Хорошо питайтесь, занимайтесь спортом, высыпайтесь. Попробуйте кормить грудью лежа на боку, чтобы спать, пока ребенок ест!
Поддерживайте уровень сахара в крови. Это поможет вам справляться с кормлением младенцев и всем остальным в вашей жизни с ясной головой и энергией. Регулярно перекусывайте закусками, богатыми омега-3, которые включают легко усваиваемые белки, такие как семена льна, орехи и овес. Держите эту детскую сумку хорошо укомплектованной.
Пить воду. Вам нужна вода, чтобы сделать молоко. Это прямая зависимость.
Ешьте травы и другие лактагоны. Чертополох и пажитник — это травы, которые увеличивают выработку молока. Другие стимуляторы лактации включают грецкие орехи, миндаль, овсяные хлопья, семена льна и пивные дрожжи.
Медсестра больше. Чем больше вы кормите грудью или сцеживаете молоко, тем больше молока вырабатывается в вашем организме. Сцеживайте молоко, когда вы находитесь вдали от ребенка. Вместо того, чтобы позволять ребенку спать всю ночь, попробуйте положение лежа на боку, чтобы получить дополнительное питание и при этом отдохнуть.
Обниматься. Когда вы рядом с ребенком, ваше тело побуждает вырабатывать больше молока. Мать-природа тебя поддерживает!
Да, матушка-природа прикрывает вашу спину
На сроке от 12 до 18 недель беременности ваш организм уже вырабатывает молозиво, и вы даете ребенку калории, необходимые для того, чтобы он вырос здоровым.
После грудного вскармливания между вами и ребенком начинаются отношения ободрения и любви.