Пропитать сигарету молоком: Смочите сигарету в молоке…

Опиум для никого — soullaway — LiveJournal

Бежать за ним мне пришлось не очень долго. Буквально несколько секунд. Пожалуй, это была самая короткая погоня в моей жизни.Всего-то несколько метров. Когда бежишь несколько минут за человеком, то можно пропитаться насквозь ненавистью к нему. За пару секунд я не успел даже испытать сожаления о недокуренной сигарете. Сигарету пришлось выкинуть, потому что подросток, купив себе маковые семечки, не отошел от ларька, а сразу побежал. Обычно от ларька отходят, дико озираясь по сторонам, а потом, увидев меня, начинают ускорять шаг. Меня, как и остальных сотрудников, местные наркоманы давно уже научились отличать от остальных граждан. Да мы особо и не скрывались никогда. Нашу машину узнавали и опасались. Опасались и шли покупать мак. Тяга к наркотикам сильнее любых опасений. Эта зависимость сильнее вообще всего на этой планете. Настигнув подростка, я влепил ему в спину не сильный, но болезненный тычок. Для профилактики. Схватив за футболку, я резко развернул его к себе лицом. Развернул и удивился. Он был очень сильно похож на моего брата. Такие же круги под глазами, такой же болезненный вид. Мой брат компьютерщик. Тоже ещё та зависимость. Весь стол в его комнате завален книгами по математике и информатике, а компьютер с ноутбуком работает 24 часа в сутки. Когда спит мой брат мне неведомо. Он всерьез собирается стать программистом. Хорошая идея. Во всяком случае, не придется бегать в любую погоду по улицам за больными людьми. Подросток, которого я настиг, не собирался становиться программистом. Он не собирался вообще никем становиться. Он уже стал. Свой путь он выбрал, вогнав себе в вену мутный раствор опиума. Опиума вываренного из дешевых маковых семечек. Именно за ними-то он и пришел в этот проклятый ларек. Не спрашивайте меня, почему я ловлю наркоманов, а не продавцов. Это вопрос не по адресу. Продавцы очень хитрые дяди. В пакете с маком недостаточно опиума для состава преступления. Только совершив процедуру вываривания, опиума станет достаточно. Достаточно для того что бы уколоться и сдохнуть. Продавцы это знают и кивают мне головой при встрече в городе. Я сталкиваюсь с этими уродами, к примеру, на рынке при покупке капусты. Мы ходим в одни и те же магазины. Особо дерзкие несколько раз даже протягивали мне руку. Свою крепкую руку несущую смерть. На этой руке всегда красуется дорогой перстень из золота. Пожалуй, таким перстнем удобно бить в лицо своим должникам, как вы думаете? А ещё такой перстень никогда себе не сможет купить подросток, стоявший в тот день передо мной.
— Чего бежим-то?
— Так спортсмен же.
— А ты я смотрю юморист? В Ералаше не снимался?
— В седьмом выпуске, ага. – В его глазах не было страха или отчаяния. Он достойно принимал нашу встречу. Мне приходилось общаться со взрослыми мужиками, которые начинали мямлить при виде ксивы. С мужиками, которые готовы были лизать мои ботинки, лишь бы я отдал пакетик с черными, как и их жизнь семечками. Этот подросток явно не стал бы унижаться из-за дозы. Что-то в его взгляде мне очень не нравилось. Очень.
— Так чего бежал-то?
— Вашу машину увидел.
— Значит, знаешь кто я?
— Догадываюсь.
— Ну, пойдем, побеседуем. – Взяв его за шкирку, я повел задержанного в машину. По сути, задерживать его мне было не за что. Ну, бежал и бежал. Мало ли кто куда бегает? Наше законодательство так устроено, что забирая этого подростка с улицы, я мог оказаться ещё и виноватым.
— Семечки где?
— Обыщи.
-Я те ща зубы повыбиваю. – В машине было накурено и жарко. Самым лучшим местом в то лето был пляж. Может быть, морозильная камера в морге, но точно, не нутро нашей машины. Дрон был заведенный с самого утра. Да и вообще он не отличался излишней вежливостью с преступниками.
— Так где?
— Нате, стервятники. – Подросток достал из-за пазухи увесистый пакет с адским содержимым.
— Кто ты сказал? Кто? – Получать затрещины от Дрона подростку явно не понравилось. На него посыпался целый град рукоприкладства. – Ну-ка повтори! Чего замолк-то?
— Да хорош тебе, Андрюх. Убьешь его, глянь какой доходяга.
— Туда ему паскуде и дорога. – Семечки я положил в бардачок. Там уже накопилось несколько килограмм этой мерзости. По закону я не имел права отбирать мак у людей. Более того я сам становился преступником отбирая ингредиенты для приготовления наркотиков. Любимая шутка наркоманов относительно цели покупки семечек была такая: «Бабушка попросила купить. Будем пирожки печь с маком». Пирожки обычно получались жидкими и заправлялись в шприц. Иногда один шприц на несколько человек. Такие болезни как гепатит или СПИД никого из наркоманов не пугали. Их вообще трудно чем-то испугать. Если только изъятием семечек. Нам эта гадость была не нужна. Отбирали мы скорее от бессильной усталости и злобы. В редких случаях ради дозы человек начинал сообщать интересные вещи. К примеру, где можно сварить мак. Или купить циклодол. К таким собеседникам мы уже прислушивались внимательно. Хотя почти всегда они врали. Изворотливости наркоманов могли бы позавидовать директора крупных корпораций. Если бы эту энергию направить на заключение выгодных сделок или формирование бюджета, то прибыли некоторых компаний могли скакнуть резко вверх. Беда была в том, что ум торчка всегда вращался только вокруг дозы и способов её добычи.
— Как зовут-то тебя, малыш? – Имен обычно торчки не скрывали.
— Сашка.
— Ты давай-ка по полной мне тут, а? Фамилия, имя, год рождения, понял? – Проклятая жара явно не могла остудить Дрона.
— Трусов Александр Юрьевич. Девяносто первый год.
— Так тебе всего девятнадцать? Судим?
— Да. Организация притона.
— Условкой отделался, верно?
— Да.
— Ну, теперь тебе впаяют по полной. – Трусов ничего на это не стал отвечать, он просто первый раз улыбнулся. Такого презрения в улыбках я не видел ещё никогда.
— Чего ты зубы сука скалишь?
— Да на фиг он тебе нужен. Оформим его, да и пусть гуляет.
— Не нравится он мне.
— А я и не баба что бы тебе нравится. – Александр подал голос очень неожиданно и очень не во время. В машине резко стало очень тихо. Тихо настолько, что я услышал, как Дрон сжимает и разжимает свой кулак. Я ожидал, что дальше последует удар. Вместо этого я понял, что машина заводится.
— Я тебе ща всё покажу, сука. – Это была единственная фраза, которую Дрон сказал в ответ.
— Куда мы едем? Слышь, Андрюх? – Андрюха сосредоточено смотрел за дорогой. Мне начало казаться, что он готов вырвать руль и одеть на голову Ване, который задавал вопросы. Ощущение чего-то недоброго, словно пойманная птица забилось у меня в груди. Через пару минут я понял, что мы едем не в управление. Более того мы ехали и не в сторону больницы куда положено доставлять наркоманов на освидетельствование. «Значит, пальчики катать мы не будем и писать в бутылочку тоже» — подумал я. Спустя ещё несколько минут я понял, что мы несемся прочь из города. В машине было тихо, никто не просил включать магнитолу и никто не курил. Только где-то снаружи шуршали колеса. Я решил закурить первым. Ситуация вырисовывалась как минимум странная. Андрей явно что-то замышлял. Что можно замышлять, вывозя человека за город? Где-то между последней затяжкой и открытием окна я заметил, что мы свернули в лес. В уютный такой пригородный лес. Хотя лесом это можно было назвать с натяжкой но, то, что там нельзя было встретить людей это точно. Почти дикая природа в пяти километрах от города. Я закурил ещё одну сигарету. Дым наполнял мои легкие, и удовольствие от сигареты постепенно вытесняло подозрительность. В самом деле-то, чего Дрон сделает этому Трусову? Ну, даст по зубам пару раз. Какое мне до него вообще дело? Очередной жалкий торчок. Убожество и ничтожество. Биомусор.
— Выходим пацаны. – Андрюха вырулил на зеленую полянку и заглушил мотор. – Ща будем профилактические беседы вести с задержанным. – Мы не торопясь вышли. На лице подростка я не увидел при этом абсолютно никаких эмоций. Дальнейшие события мне стали напоминать какое-то дурацкое кино. Главные роли распределись между Дроном и Трусовым Сашкой. С начала Андрюха несколько раз двинул подростку ногой по почкам. Потом, не видя никакой реакции, прошелся кулаками по корпусу. Трусов не издал ни звука, он только тяжело дышал и сплевывал тягучие слюни. Дрон начал злиться.
— Тебе, не больно, что ли? А? Чо молчишь, урод? – Удары посыпались уже совсем беспорядочно. Куда-то в лицо, в грудь. Отработанной подсечкой Андрюха сбил Санька с ног и с размаху запечатал ему рот носком ботинка. Капли бурой крови брызнули на зеленую летнюю траву. Мне было нестерпимо жарко. Санек наконец-то начал издавать какие-то звуки. Он матюгался и сплевывал какие-то кровавые сгустки.
— Хорош, Дрон. Убьешь его.
— И убью, падлу. Ненавижу, сука. Убью в натуре. Он меня бесит.
— Сходи к психиатру раз бешенный. – Слова Трусова Сашки прозвучали в лесу как выстрел из орудия. На поляне стало очень тихо. Очень-очень. Я второй раз за день понял, что слышу, как Андрюха сжимает и разжимает кулак. Не сговариваясь, мы с Ванькой бросились останавливать неотвратимое. Андрюха был силен, но нас было все-таки двое. К тому же Ваня имел разряд по греко-римской борьбе. Затащив Дрона в машину, мы пытались его угомонить. Сквозь вопли и взмахи рук я разглядел глаза Андрюхи. Он, наверное, действительно в тот момент был готов кого-нибудь убить. Возможно даже меня. Обернувшись, я увидел исковерканное лицо Трусова. Он сидел на корточках и улыбался. Его улыбка по-прежнему демонстрировала вселенское презрение. Успокоительным для Дрона послужил звонок от начальства. Сотовый телефон ловит в лесу? – удивленно подумал я.
— Что с этим уродом делать?
— В машину и поехали. Дрон был полон энтузиазма. – Трусов снова оказался на заднем сидении.
— Ты оформишь его? – Я, молча, кивнул головой. Мне было неинтересно, куда собрались мои коллеги. Мне вообще в тот день всё вдруг резко перестало быть интересным. Единственное, что беспокоило, так это взгляд Трусова. И его улыбка. Его дерзкая и презрительная улыбка.
— Ща в управу заскочим, пусть этот умоется, а там дальше пешком прогуляетесь до наркологички, хорошо?
— Андрюх, ты не обижайся, но в управу я с ним не пойду. Нет, у меня желания объяснять начальству, что у этого типа с лицом. Высадишь на светофоре, и дальше я разберусь. Хорошо? – Мне действительно не хотелось посещать наше управление, имея при себе задержанного в таком виде. Я же говорю, что мне вообще ничего не хотелось в тот день. А ещё в тот день если вы, конечно, помните, была жара. Пристегнув наручниками к своей руке тощую руку Сашки, я вышел с ним на светофоре.
— Ну что друг? Прогуляемся? – Сашка равнодушно кивнул головой. На углу улицы стоял ларек с пивом и минералкой. Я купил бутылку воды, сигарет и салфетки. Заведя во двор Сашку, я посоветовал ему привести себя в порядок. Умывшись, Сашка стал выглядеть немного лучше. Вы видели лицо человека, которого били ногой? Ногой тренированной и сильной. Я рассматривал Сашкино подростковое лицо и с удовлетворением отмечал про себя, что могло быть и хуже. К примеру, он мог остаться без зубов.
— Ты куришь? – Я протянул ему пачку сигарет.
— Курю. – Он не спеша взял сигарету и, порывшись в карманах, достал зажигалку. Прикурил. Мы помолчали. Говорить было не о чем.
— Ты сам-то местный?
— Да. – Сашка разглядывал носок своего тапка, только в этот момент я понял, что в ларек за маком он пришел в домашних тапках. Помолчав, он добавил – Детдомовский. – Теперь мне стало понятно откуда в нем столько терпения и уважения к самому себе. Непонятно было только зачем, он употребляет наркотики. На этот вопрос мне никто не дал бы ответа.
— Давно на игле? Расскажи-ка вообще о своей жизни.
— А чего говорить-то? Торчу два года. На семечках.
— Белый пробовал? Трава, фен?
— Белый даже не видел ни разу, феном как-то двигались с типом, но не мое это, а трава это вообще фуфел. Солому пару раз пробовал, но она тоже тут редкость. Сейчас же все на семечках, вы же сами все знаете, поди, я не первый с кем общаетесь. – Сашка сплюнул и глубоко затянулся сигаретой. Сигарету он прятал в кулаке, такую привычку я замечал абсолютно у всех кто сидел в тюрьме или служил в армии. У бывших срочников со времен привычка проходит. У осужденных никогда.
— Сигарету по блатному держишь?
— Так в детдоме все так от воспиталок шифровались.
— Куришь, значит давно?
— С девяти лет. – Снова помолчали. Оформлять мне Сашку почему-то расхотелось.
— А не пробовал бросить?
— Сигареты?
— Ты понял про что я.
— Пробовал. – Сашка как-то замялся. – Только это невозможно.
— Такой сильный кайф?
— А вы попробуйте – Он горько усмехнулся. Презрения в улыбке не было. Сашка не юродствовал, он просто предлагал попробовать зелье, от которого не существует избавления.
— До ломок уже доторчался?
— Естественно, меня и сейчас уже потрясывает. Я ж с утра последний раз ставился.
— А сколько раз в день колешь?
— Три это минимум. Есть больше, вгоню и больше. – Завтрак, обед и ужин. Только вместо тарелки кастрюлька, а вместо ложки шприц. Сашка был неинтересным с моей точки зрения торчком. Он не мог мне рассказать ничего про 90-е. Тогда героин в нашем городе продавали на каждом углу по оптовым ценам. Истории про то время выглядели как триллер или детектив. Трусов же не мог поведать нечего про 90-е в силу возраста. Не мог он ничего рассказать и про чистые врачебные ампулы. Историй про врачей, торговавших из-под полы халата я уже успел наслушаться от других торчков, но меня действительно интересовал процесс развития наркомании в моем городке. Всё что видел Санек, это были маковые семечки. Про них мне было слушать неинтересно.
— А чего делаешь, когда ломает?
— Ну чего-чего? Иду искать дозняк, плохо, если ночь на улице.
— Время как резина тянется, да?
— Откуда знаешь? – Я улыбнулся. Когда-то в армии у меня тоже очень медленно тянулось время. Особенно по ночам в наряде. Вряд ли Сашка меня понял бы.
— Догадываюсь, знать мне не положено о таких ощущениях. А ларек этот с семечками не думал грабануть? – Теперь уже улыбался Сашка. И снова без презрения. Мы просто сидели и разговаривали как два самых обычных человека. Проблема была в том, что мы говорили про страшные вещи.
— Конечно, думал, много, кто думал. Только Хасан не дурак. Они же в ларьке много не держат, а ночью так вообще все остатки вывозят. – Эта информация меня уже заинтересовала. Как прижучить Хасана ломали голову уже не первый день. Нам необходимо было доказать наличие преступного умысла в его действиях. Только это было весьма не просто. Про Хасана я уже наводил справки, и информация была неутешительной для меня. Рост под два метра. Жил в Грузии, воевал в Карабахе, в начале 90-х перебрался в мой городок. Тогда же в Орле появился героин в промышленных масштабах. Успел отсидеть два года за вымогательство. Эпоха первичного накопления капитала закончилась, и всем захотелось легальности. Хасан купил кафе и вроде как курировал опиумный бизнес. Кроме каких-то слухов на него ничего не было. Во всяком случае, у нас. А ещё ходили слухи, что Хасан катался несколько раз в Иран. Именно оттуда и шла вся проклятая опиумная зараза.
— Откуда ты про Хасана знаешь? Не твоего полета ведь птица. – Санек усмехнулся.
— Люди говорят.
— Слушай, мы не ток шоу у Малахова. Какие люди? Кто говорит?
— Я вроде не подвязывался показания давать или я что-то попутал? – На лице Трусова снова замелькали презрительные гримасы. Хотя я уже и сам понял, что разогнался. Надо было аккуратнее. Читать лекцию о вреде наркотиков было бесполезно, пытаться доказать, что Санек может спасти сотни жизней было невозможно. Единственной реакцией были бы ухмылки и усмешки. Преимущественно презрительные.
— Ладно, жулик. Пойдем сдаваться. Потерпишь ещё часик, а там глядишь и дозу себе вырубишь.
— Ага, вы ж забрали последнее. Где я теперь денег найду? – Вопрос был риторическим.
— А ты про Хасана мне расскажи, глядишь и я тебе помогу. – Сашка сплюнул на асфальт и посмотрел на меня злобным взглядом.
— Ты вроде умный опер и понимаешь, что ничего я тебе говорить не стану. Я лучше сдохну чем с вами якшаться буду. – Я ему верил как себе. Когда Санек попадет на зону, а туда все торчки рано или поздно попадают, то он там выживет. Волевой, злой, правильный пацан. Вот только колется зря. С его характером можно было бы добиться нешуточных успехов в жизни, если бы не его маленькая слабость. Совсем крошечная, но очень вредная. Как раковая опухоль. Не спеша мы добрались до поликлиники, где Трусову предстояло сдать анализы. Заводя его к наркологу, я и не подозревал, что они знакомы.
— О, господин Трусов! Снова вы. Зачастили вы к нам, зачастили. – Мне очень хочется сказать, что врач был похож на Чехова, но на самом деле он был похож на тихо спивающегося интеллигента. Гладко выбритый, но с поношенным лицом. С толстыми стеклами очков в роговой оправе. Спиртным от него начинало пахнуть с самого утра.
— Как поживаете голубчик? Всё в пах колем или руки поджили? И что это у вас с лицом? Впрочем, подозреваю, что сопротивление при задержании, верно товарищ? – Я пожал плечами.
— Упал с лестницы. Колю в пах. Ходить по прямой надо? Нос руками трогать? – Трусов явно знал всю процедуру медицинского освидетельствования.
— А скажите, пожалуйста, давно вы его знаете? – Спросил я врача. Врач по-доброму посмотрел на меня и начал свой рассказ. Большой он был все-таки любитель пообщаться в отличие от Трусова Сашки.
— Познакомились мы где-то полгода назад. Да. Где-то примерно так. Александр тогда кололся исключительно в руку и был аккуратен. Его ваши товарищи как раз за притон оформляли. Ну, я справочку и выписывал для суда. А потом он к нам стал часто попадать. Покатился так сказать по наклонной. Прошлый раз был не далее как вчера. Верно Саш? – Сашка угрюмо кивнул. Видимо замечание про скатывание по наклонной ему пришлось не по вкусу. – Вот в целом и вся история про Саню, да? Задери-ка рукава. – Саша послушно закатал рукава. – Видите, какие у нас ручки поганые, да и вены нехорошие. Правда, Саш? – Саша снова кивнул, а у меня появилось такое ощущение, что он стесняется врача. Это было удивительно. – Видите сколько тут синячков? И вот точечки. Вот. Это я думаю, Александр баловался иголкой и не мог в венку попасть, а вот абсцессики всякие. Тут вот вижу закупорка вен уже. Ну, ничего хорошего не светит, короче. Показывай ноги. – Сашка послушно задрал штанины. – Тут та же картина. Сами видите. И остается у нас пах. Там смотреть пока нечего, через месяц интересно будет, понимаешь Саня? Ты так умрешь скоро. – Врач констатировал приближающуюся смерть как нечто само собой разумеющиеся. Словно это похоже на заваривание чая.
— Так он же совсем молодой. Есть же люди, которые по десять – пятнадцать лет стаж имеют. — Попытался возразить я. – И ничего. Живы.
— Ну во первых они себе кололи героин, а он не содержит столько мусора как эта дрянь с которой имеет дело Саша. Плюс – Доктор поднял палец вверх. – Мы любим, варить свою отраву на природе, так? – Трусов понуро кивнул головой. – А это не способствует дезинфекции. В ранки от уколов попадает всякая мерзость. За врачебной помощью Сашка обращаться явно не собирается, да и не думаю, что он собирается бросать свое пагубное пристрастие. У него уже та стадия, возврата из которой нет.
— То есть вылечить нельзя? – Не сдавался я.
— Молодой человек, я здесь работаю больше двадцати лет и таких как Сашка насмотрелся. Уж можете мне поверить. Через год-два он будет мертв. К тому же есть риск наличия всяких болезней. С печенью у нас уже проблемы, а вот на СПИД давно анализы сдавал? А, Саш?
— Полгода назад не было.
— Вот видите. Есть вероятность того, что он болен. Он за один день пересекается с кучей народа. У которого сифилис, СПИД, гепатит. А гепатит у нас к тому же вроде есть? – очередной кивок головы. – Так что сами понимаете, верной дорогой идет товарищ. – Доктор развел руками. – Се ля ви. И кстати на второй этаж можете его не вести. Только посуду тратить. Опиаты и канабиноиды у нас в наличии. Верно Сашка?
— Коноплю не курю.
— Ну, я думаю опиатов для административки достаточно?
— Правильно думаете. А как же если его не отводить на анализы?
— Голубчик, все нужные бумаги заберете на следующей неделе. Только мне вот тут распишитесь. И номерок удостоверения, пожалуйста, не забудьте. – Я вписал цифры, поставил подпись и дату. Первая фаза процедуры была завершена. Выйдя на улицу, закурил и дал закурить моему подопечному.
— Тебе теперь подождать надо пока я бумаги заполню.
— Может, я сразу подписи поставлю и пойду?
— А ты смотрю, опытный во всех делах.
— Жизнь кое-чему научила.
— А умереть не боишься?
— Может, обойдемся без задушевных разговоров?
— А может, не будем отвечать вопросом на вопрос?
— А тебе не насрать подохну я или нет?
— Представь себе, нет.
— Ой, ну только не надо лечить меня, ладно? Ты, таких как я, видишь каждый день и по многу раз. Неужто о всех беспокоишься?
— Представь себе, не сплю по ночам, о ваших судьбах думаю.
— А не надо думать. Каждый сам выбирает себе судьбу.
— Чего-то ты таким храбрым у врача не был. Кем он тебе приходится?
— Он мою мать знал.
— Так ты ж детдомовский, вроде? – В глазах Сашки сверкнула печаль.
— Детдомовский, но не всю жизнь таким был. Мамка, когда умерла, тогда я и оказался там. Давай бумаги-то.
— А почему он сказал, что с тобой недавно знаком?
— Так это правда. Он меня видел только в коляске когда-то, а потом уже тут познакомились – Сашка помедлил, и добавило совсем тихо — по нормальному. – Я достал ручку, протоколы и протянул Сашке. Возле граф, где требовалась его подпись, стояли галочки. Быстро подписав протоколы, Сашка продиктовал мне свой адрес и остальные паспортные данные. Как ни странно паспорт он носил с собой.
— Ну, иди с Богом. Сигарет возьмешь на дорогу?
— Спасибо, среди ваших товарищей редко встретишь нормального человека. Как волки все.
— Ты только мою слабость не путай с нормальностью. – Ответил я на прощание. Сашка удалился суетливой походкой человека, которому есть куда спешить. Мне спешить было некуда. Поразмыслив немного, я отправился в забегаловку. Заказал себе сто водки и пиво. Потом повторил. Весь вечер я размышлял над ситуацией. Трусов Сашка мог бы стать кем угодно. Летчиком испытателем к примеру. Или десантником. Водителем дальнобойщиком, в конце концов. Только вот судя по предсказаниям врача, жить ему осталось совсем недолго. И судя по всему неинтересно. Вряд ли ежедневные инъекции вызывают у кого-то интерес кроме меня и наркоманов. Просто так сложилось. Сашка выбрал опиум. Через месяц мы с ним столкнулись на том же самом месте, где и предыдущий раз. Он не убежал, увидев меня, а наоборот подошел поздороваться. Я не стал его оформлять, не стал я и отбирать у него мак. Мы постояли, покурили моих сигарет и разошлись каждый своей дорогой. Еще через несколько месяцев я уволился из органов и уехал жить в другой город. Про Сашку я благополучно забыл на время.
Рынок в родном городе как всегда встретил меня суетой, криками продавцов и запахами. Запахи были самые разнообразные. Тут смешалась и рыба, и фрукты, и норковые шапки. Я оказалась на рынке по чистой случайности. До встречи с друзьями у меня было пару часов, и я решил побродить по местам, где давно не был. В город я приехал по делам. Точнее попить водки на встрече выпускников. Те ещё дела, не правда ли? Прогуливаясь в тридцатиградусный мороз, я испытывал неоднозначное чувство. С одной стороны хотелось попить чего-нибудь горячего. С другой, мне было любопытно просто прогуливаться по городу. Его лицо я узнал сразу. С нашей последней встречи прошло примерно три года. Он не изменился. Такой же с виду подросток. Вот только в этот раз его взгляд мне понравился ещё меньше. Сашка тоже узнал меня и подошел поздороваться. Я протянул ему руку, но он только покивал головой.
— Я пару месяцев назад откинулся и как видишь, жив до сих пор, вопреки всем прогнозам. – Только сейчас я разглядел маленькую синюю точку над его верхней губой. Такие наколки ставят в тюрьме. Чаще всего насильно. Руку я отдернул, словно обжегшись о ледяной воздух. Судьба была немилосердна к Трусову. Да и я в своих прогнозах ошибся. То, что он стал пассивным гомосексуалистом, в моей голове не укладывалось. – Не положено нам здороваться теперь за руку, да оперок? – К петухам действительно прикасаться было необязательно. Не то что бы я брезгливый человек, но таковы были правила игры. И я как порядочный игрок принимал их.
— Из-за дозы?
— Нет. Первый раз в неудачную хату попал. Ну а дальше и за дозу бывало.
— Самому-то не противно?
— А ты я смотрю, все волнуешься за чужую биографию?
— Просто любопытно, да и жалко тебя.
— Жалко у пчелки. Дашь сигаретку? – Раньше он никогда сам не просил ничего. Видимо тюрьма его сломала окончательно.
— Бери всю пачку. Саня.
— Спасибо. Ну, бывай.
— Бывай. – Глядя ему вслед, я искренне подумал, что мне его действительно жаль. Чудовище под названием опиум отобрало у этого человека всё. Кстати я забыл поведать вам о том, что общался с врачом из наркологички. Оказывается мама Сашки, умерла от передозировки. За три года до её смерти умер его отец. Разбился на мотоцикле. Как бы дико это не звучало, но он был милиционером. Видимо на зоне это не пошло Александру на пользу. Оба его родителя были детдомовскими и больше на этой планете, у Сашки родни не было. Дойдя до перекрестка, я купил себе пачку сигарет и пошел в знакомую мне забегаловку. Срочно требовалось выпить водки. Ветер противно дул в спину и трепал мои волосы. Почему-то мне было всё равно. Очередная зима преподнесла странную встречу. Хотя чего уж там? Обычная такая встреча с человеком из прошлой жизни.

Tags: выдумка

Чим можна замінити рідину для електронних сигарет?

Незважаючи на широкий асортимент виробників рідин для електронних сигарет та безмежний вибір ароматів, у багатьох вейперів виникає бажання залити воду чи інше в атомайзер. Не намагайтеся замість рідини заправити чай, сік чи спиртні напої. Такі експерименти можуть призвести до появи нагару або завдати непоправної шкоди пристрою.

Що буде, якщо заправити електронну сигарету водою?

Тут треба розібратися, навіщо це і яка мета поставлена?

З метою очищення? Рідини для електронних сигарет розчиняються у воді, і це гарна ідея промити бак і спіралі перед зміною рідини. Очищення атомайзера під проточною водою та заміна вати, дає можливість повністю відчути смак рідини. Ароматизатори від попередніх рідин не перебиватимуть нового аромату. Збереження атомайзера у чистоті також продовжить термін служби електронної сигарети. Перед наповненням (заправкою) атомайзера переконайтеся, що спіралі та бак сухі, інакше рідина буде розведена, а смак може розчарувати.

Якщо поставлена мета – залити воду замість рідини, то робити цього не варто!

Температури нагрівання спіралей більш ніж достатньо для випаровування води. При вдиханні такої пари є велика ймовірність отримати опік ротової порожнини або навіть легень. Така собі перспектива, чи не так?

Пара від води не буде такою насиченою як при випаровуванні рідин для електронних сигарет. Він миттєво розсіюється. Густоту пари дає гліцерин, який і є основою в рідинах. Так само вода, як відомо зі школи, не має ніякого смаку та запаху, відповідно випаровування звичайної води буде несмачною парою. Завдяки ароматизаторам рідини мають різні смаки.

Наскільки проста вода не була б чистою і прозорою, вона може містити в собі половину таблиці Менделєєва, що можна побачити тільки під мікроскопом. І те, що ви заправите в атомайзер, ви вдихатимете.

Зверніть увагу на те, що електронні сигарети не призначені для випаровування води. І такий спосіб зарядки просто на просто може зіпсувати девайс.

Що буде, якщо електронну сигарету заправити алкогольним напоєм?

Якщо заправити електронну сигарету спиртним напоєм, при нагріванні спирт швидше займеться. Такі спроби ширяння можуть не тільки зіпсувати електронну сигарету, а й завдати серйозної шкоди здоров’ю. Якщо Вам дуже хочеться попарити з ароматом улюбленого напою, то найкраще придбати рідину з відповідним ароматом.

Що робити, якщо рідина закінчилася?

На жаль, але таке буває, рідина закінчується. Як вище вже сказано – не намагайтеся замінити рідину для електронних сигарет, будь-яку іншу рідину не призначену для ширяння. Тому залишається два варіанти: придбати новий флакончик рідини або зробити її самостійно.

Самозаміс обійдеться Вам значно дешевше. При цьому є можливість поекспериментувати зі смаком та міцністю нікотину. Мінус самозамісу в тому, що немає гарантії, що Ви зможете відтворити вдалий рецепт в точності ще раз.

Або ж можна купити готовий набір «Зроби сам». У набір входити все потрібне. Вам потрібно лише змішати інгредієнти згідно з інструкцією та насолоджуватися приємним ароматом.

Використовуйте якісні заправки та насолоджуйтесь смачною парою!

Продукты, повышающие шансы бросить курить

Использование силы еды для отказа от курения

Употребление табака привело к преждевременной смерти миллионов людей. Это миллионы братьев, сестер, отцов, матерей, тетушек, дядей и детей, которых слишком рано забрали из своих семей. Все из-за решения взять в руки сигарету. Конечно, вы могли быть забиты бесчисленными объявлениями «Не курите» на протяжении всей своей жизни, поэтому мы здесь не для того, чтобы проповедовать вам. Но вместо этого мы предоставляем эту информацию людям, которые решили, что они не хотят быть очередной статистикой, а вместо этого хотят жить здоровой и активной жизнью. Хотя бросить курить легче сказать, чем сделать. У нас есть несколько советов, которые значительно увеличат ваши шансы наконец отказаться от табака, чтобы ваше тело могло начать восстанавливать часть повреждений, нанесенных годами курения, почти сразу!

Эти советы не включают приспособления или пластыри для отказа от курения, которые были написаны около миллиона раз. Вместо этого мы предоставим вам продукты и жидкости, которые вы сможете есть и включить в свой обычный рацион, чтобы помочь вам бросить курить уже сегодня! Многие из них вы уже едите/пьете и, возможно, удивитесь, узнав об их дополнительных преимуществах.

Полезные продукты, которые помогут вам успешно бросить курить, включают:

Свежие вкусные фрукты: Ешьте много фруктов, особенно с высоким содержанием витамина С. Ваше тело лишается запаса витамина С с каждой сигаретой, что приводит к дефициту витамина С, который восполняется никотином. Укрепите свою иммунную систему и избавьтесь от зависимости от сигарет, употребляя в пищу фрукты, богатые витамином С, такие как апельсины, гранаты и лимоны. Яблоки, бананы и персики также снижают тягу к никотину.
Побалуйте себя овощами: Некоторые овощи вызывают неприятный привкус во рту, если вы сразу же выкурите сигарету после их употребления. К таким овощам относятся морковь, сельдерей, кабачки, огурцы и баклажаны. В начале вашего отказа от курения вы можете испытать сильную тягу к курению. Когда это произойдет, съешьте некоторые из перечисленных овощей, и если вы выкурите сигарету, вы не сможете докурить ее из-за ее неприятного и горького вкуса. Со временем ваш мозг свяжет неприятный вкус с сигаретами, чтобы эффективно уменьшить возникновение тяги.
Овес и другие продукты Овес : Включите в свой ежедневный рацион немного молотого овса, чтобы уменьшить возникновение тяги и ее остроту. Не путайте это с овсянкой, так как мы имеем в виду молотый овес. Попробуйте закипятить овсяные хлопья в горячей воде и оставить на ночь. Затем, как только вы поели на следующий день, выпейте немного смеси овса и воды, когда появится тяга к еде. Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем не употреблять это после 8 часов вечера.
Соленые закуски : Когда вы почувствуете прилив желания, возьмите небольшой пакетик чипсов или попкорн без масла вашей любимой марки, соленость чипсов или попкорна убьет ваше желание курить. Перекус также полезен, потому что во время тяги он держит ваш рот и руки занятыми, что напоминает акт курения.
Молочные продукты : Сыр и обезжиренный йогурт — еще два продукта, которые вы можете съесть, чтобы повысить шансы бросить курить. Сыр и йогурт на самом деле вызовут привкус птицы во рту, как только вы сделаете затяжку, в результате чего вы их выбросите. Затем ваш мозг начнет связывать курение с этим неприятным вкусом, уменьшая ваше желание закурить.
Сладкое не Всегда должно быть плохо для вас: Хотите немного сладкого? Почему бы не вылечить это и вашу зависимость от курения, употребляя здоровые закуски с оттенком сладости! Сладкие и восхитительные закуски включают замороженные бананы или виноград, замороженные батончики из 100% сока, щербет, низкокалорийные батончики с мороженым и обезжиренный замороженный йогурт.

Выпейте несколько вкусных напитков, чтобы бросить курить:

Молоко: Есть молоко? Молоко — одна из самых необходимых жидкостей, которую вы можете потреблять для здоровья костей. Но знаете ли вы, что сигареты на самом деле могут вызвать у вас неприятные ощущения? Я имею в виду, что если у вас есть тяга, налейте себе хороший высокий стакан молока. Если у вас действительно возникнет желание закурить, молоко на ваших вкусовых рецепторах, смешанное с токсинами в сигарете, оставит у вас кислый привкус во рту. Один из советов, который вы можете сделать, чтобы не курить, — это окунуть кончики сигарет в молоко и дать им высохнуть. Таким образом, если вы когда-нибудь возьмете в руки сигарету, ваши вкусовые рецепторы будут поражены ужасным вкусом, который заставит вас потушить ее.
Апельсиновый сок: Поскольку апельсиновый сок получают из апельсинов, вы также можете выпить чашку свежевыжатого апельсинового сока, чтобы уменьшить чувство голода и восстановить уровень витамина С в организме. Один только его запах может отвлечь вас от желания выкурить сигарету. Тяга обычно длится 3-5 минут, поэтому в случае одной налейте себе хорошую чашку апельсинового сока и проглотите тягу.
Старый добрый h3O: Вода необходима для всей жизни человека. Так почему бы не взять то, что необходимо, и использовать это, чтобы избавиться от сигаретной зависимости? В случае позыва попробуйте выпить стакан воды, чтобы успокоить тягу.
Женьшень: Часто встречающийся в зеленом чае, женьшень — хорошо известная трава, помогающая людям сбросить вес. Но женьшень также можно использовать для предотвращения вызванного никотином высвобождения дофамина. Уменьшение усталости и беспокойства, связанных с отказом от курения. Женьшень следует использовать только до 3 раз в неделю.

Продукты/жидкости, которых следует избегать и которые на самом деле увеличивают вашу тягу к никотину:

Остерегайтесь овощей, которые увеличивают тягу к никотину: Мы, возможно, взорвали ваш мозг овощами, которые можно есть, чтобы бросить курить, но знаете ли вы, что есть овощи, которые действительно могут увеличить тягу к никотину? Естественно сладкие овощи, такие как горох и кукуруза, могут усилить тягу к никотину из-за высокого содержания в них глюкозы. Сладость глюкозы усиливает тягу, стимулируя области мозга, отвечающие за чувство удовольствия и удовлетворения.
Алкогольные напитки: Хотя может быть трудно выпить праздничный напиток с друзьями или коллегами после долгой рабочей недели. Но в начале вашего отказа от курения вам следует полностью отказаться от алкоголя. Почему ты спрашиваешь? Потому что алкоголь является депрессантом и косвенным стимулятором и может сделать вкус сигареты привлекательным и не таким уж плохим из-за повышенного уровня дофамина (химическое вещество, выбрасываемое в мозговой «центр вознаграждения» во время приятных занятий). Кроме того, ваш разум автоматически связывает выпивку с выкуриванием сигареты, так что разорвите этот порочный круг и не настраивайте себя на неудачу всего за несколько рюмок. Также известно, что газированные напитки, такие как пиво, увеличивают вздутие живота, что приводит к уменьшению места для ваших легких.
Кофеин: В зависимости от того, насколько вы жаворонок, отказаться от кофеина может быть труднее, чем от других продуктов питания или жидкостей. Если кофеин является для вас триггером курения, вам следует избегать его при отказе от курения. Например, если каждое утро вы просыпаетесь, выпивая чашку кофе и выкуривая сигарету. Тогда вам следует отказаться от кофе и вместо этого насладиться чашкой чая. Попробуйте немного отказаться от кофеина перед тем, как бросить курить, так вы не сильно устанете в первые несколько дней после отказа от курения. Кроме того, вы бы не хотели, чтобы у вас были симптомы отмены от двух разных веществ.
Красное мясо: Употребление в пищу красного мяса может фактически увеличить вашу тягу к никотину, если вы поговорите с курильщиками, они скажут вам, что красное мясо усиливает вкус сигареты. Так что избавьте себя от повышенной тяги и вместо этого выбирайте курицу, рыбу или свинину.

Мы предоставили вам продукты и жидкости, которые вы можете пить, чтобы помочь вам на пути к отказу от курения, а также показываем типы продуктов, которых следует избегать, чтобы уменьшить приток тяги. Теперь мы дадим вам точные рецепты смузи, которые вы можете использовать, чтобы помочь себе на пути к отказу от курения, которые вы можете начать делать уже сегодня!

Избавьтесь от тяги к никотину с помощью свежего смузи

Детокс-рецепт зеленого смузи:

Этот рецепт рассчитан на 3 порции по 100 калорий каждая, и на приготовление уходит всего 5 минут!

Ингредиенты:

4 листа капусты (1-2 чашки нарезанных)
1 маленькое яблоко
1 маленькая груша
1 ст. л. миндального масла (полностью натуральное)
4 унции несладкого миндального молока
Вода (добавлять, пока напиток не станет однородным)
Лед не является обязательным

Указания:

Смешайте все ингредиенты в блендере и смешайте до однородной консистенции и наслаждайтесь! Охладите остатки, чтобы у вас был вкусный коктейль, готовый к употреблению завтра или позже в тот же день.

Зеленый коктейль с апельсином и бананом

Идеальный смузи индивидуального размера, богатый витамином С, калием и небольшим количеством антиоксидантов. Быстро взбейте этот восхитительный смузи всего за 5 минут.

Ингредиенты:

1 целый банан
¼ чашки апельсинового сока (повышает уровень витамина С в организме)
¼ чашки миндального молока (можно заменить рисовым или соевым молоком)
Простой пробиотический йогурт или кефир
1 горсть капусты
1 горсть листовой капусты
1 горсть шпината
4-5 ягод черники или замороженного винограда
2 клубники
Щепотка имбиря

Указания:

Смешайте все ингредиенты в блендере и смешайте до получения желаемой консистенции.

Есть ли у вас какие-либо продукты питания, которые, по вашему мнению, помогают бросить курить или уменьшить тягу к никотину? Или у вас в запасе есть еще несколько вкусных рецептов смузи? Оставьте комментарий ниже с рецептом или продуктами, которые вы считаете наиболее полезными на пути к отказу от сигарет, чтобы помочь другим людям, которые пытаются бросить курить! Вы также можете поделиться своими советами на нашей странице в Facebook или Twitter с хэштегом: #1-й класскурение .

6 продуктов, которые помогут вам надрать задницу сегодня во Всемирный день без табака

NewsLifestyleWellness6 продуктов, которые помогут вам надрать задницу сегодня во Всемирный день без табака

По случаю Всемирного дня без табака мы предлагаем вам список продуктов, которые помогут вам бросить курить.

Никита Бхалла

ОБНОВЛЕНО: 31 мая 2016 г., 18:56 IST

Вы можете взять эти продукты вместо сигареты, и вы просто можете бросить курить быстрее, чем вы думаете!

Никита Бхалла : Большинство людей, которые курят, на самом деле хотят избавиться от этой привычки, потому что они хорошо осведомлены об опасностях курения и его фатальных последствиях. Тем не менее, многие из них считают отказ от курения немного сложным и терпят неудачу каждый раз, когда пытаются.

Будь то никотиновые пластыри, травяные сигареты или жевательная резинка, существует множество способов надрать задницу. Тем не менее, немногие знают, что определенные продукты также могут помочь подавить тягу к еде. Поскольку все мы знаем, что от старых привычек трудно избавиться, в следующий раз, когда вам захочется выкурить сигарету, мы предлагаем вам протянуть руку к одному или нескольким из этих продуктов, чтобы держать это в страхе.

Читайте также: 6 ожидаемых реакций, если вы планируете завести ребенка посредством суррогатного материнства

Доза витамина С: от апельсинов до лимонов и гранатов — все они богаты витамином С, который снижается при курении. Таким образом, покусывая апельсины или выпивая гранатовый сок, вы можете восполнить процентное содержание витамина С в вашем организме, что в конечном итоге уменьшит тягу к еде.
Женьшень: Исследования часто показывают, что женьшень помогает предотвратить высвобождение нейротрансмиттера «удовольствия» дофамина, когда вы закуриваете сигарету. При регулярном приеме он может снизить уровень удовольствия, которое вы получаете от курения.
Овощи могут помочь: некоторые овощи, такие как сельдерей, морковь, огурец и даже баклажаны, могут оставить горький привкус, если их съесть перед копчением. Кроме того, как предполагают некоторые специалисты, употребление большого количества этих овощей может снизить интенсивность никотиновой зависимости. Не забывайте держаться подальше от сладких овощей, таких как горох и кукуруза, потому что присутствие в них глюкозы может усилить вашу тягу, стимулируя области мозга, отвечающие за удовольствие и удовлетворение.
Жуйте жевательную резинку без сахара: если ничего не помогает, дайте своему рту какую-нибудь активность помимо курения — это идеальный способ бросить эту привычку. Таким образом, держать под рукой жевательную резинку без сахара — действительно хорошая идея.
Молоко. Несмотря на то, что это продукт, богатый питательными веществами, он странным образом помогает сократить курение. Очевидно, если вы опустите сигарету в молоко и дайте ей высохнуть, а затем выкурите ее, вы погасите ее на полпути из-за ужасного вкуса, который она оставит после себя.

Под редакцией:

Atmigration

Опубликовано по телефону:

31 мая 2016 г.

Также смотрите

6:36

Опросы Гуджарата: Первые фазы.

Авида молоко состав: Молоко «Авида» 3,2% ультрапастеризованное — Росконтроль

Молоко питьевое ультрапастеризованное, массовая доля жира 3,2% «Авида»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Молоко питьевое ультрапастеризованное, массовая доля жира 3,2%, под торговой маркой «Авида» произведено ЗАО «Молочный комбинат «Авида» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Глобус».
По результатам лабораторных испытаний 2021 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механической примеси (например, волосков, частиц корма, песка).
Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке нет растительных жиров. Оно не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот).
Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное. Уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Содержание белков и жиров соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. Дополнительно оценили содержание казеина. Оно составляет 2,65%.
Продукт прошел термическую обработку.
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого с легким кремовым оттенком цвета, с жидкой, однородной, нетягучей консистенцией. Вкус и запах характерные для молока, с легким привкусом кипячения.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Производитель
ЗАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ «АВИДА»
Страна производства
РОССИЯ
Изготовитель
ЗАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ «АВИДА»
Год изготовления
2021
Состав
изготовлен из нормализованного молока
Год исследования
2021
Жирность
3,2%
Объём
970 мл
Штрихкод
4607060503036

Документ по исследованию
Документ по исследованию
Документ по исследованию

Молоко «Авида» питьевое коровье пастеризованное, 3.

5%, 1 л — состав товара, подробная информация

Прод.Эксперт

подробная информация о составе товаров

Ингредиенты
Продукты

Штрих-коды
Загадочные СІ номера.
Потребителя нужно обучать
Красящие агенты, разрешенные для использования в косметической продукции
Красители в косметике
Е-добавки
ГМО

Продукты питания /
Молочные продукты /
Молоко «Авида» пи. ..

Тип продукта:

Молочные продукты

Ингредиенты:

Изготовлено из нормализованного молока.

ean 4607060500509

РобоЭксперт советует:

Этот продукт

не рекомендуется

употреблять тем, кто придерживается поста

Поделитесь такой ценной информацией с друзьями:

Несогласны? Пожалуйтесь на эту грубую ошибку и мы улучшим РобоЭксперта:

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.comments powered by Disqus

Состав молока трех коров африканского слона (Loxodonta africana africana) на свободном выгуле в середине лактации

. 2007 г., сен; 148 (1): 1–5.

doi: 10.1016/j.cbpb.2007.02.015.

Epub 2007 19 июня.

Г Остхофф ¹ , M de Wit, A Hugo, B I Kamara

принадлежность

¹ Кафедра микробной, биохимической и пищевой биотехнологии, Университет Свободного государства, Блумфонтейн, Южная Африка. [email protected]

PMID:
17618152
DOI:
10.1016/j.cbpb.2007.02.015

G Остхофф и соавт.

Comp Biochem Physiol B Biochem Mol Biol.

2007 9 сентября0003

. 2007 г., сен; 148 (1): 1–5.

doi: 10.1016/j.cbpb.2007.02.015.

Epub 2007 19 июня.

Авторы

Г Остхофф ¹, М. де Вит, А. Гюго, Б. И. Камара

принадлежность

¹ Кафедра микробной, биохимической и пищевой биотехнологии, Университет Свободного государства, Блумфонтейн, Южная Африка. [email protected]

PMID:
17618152
DOI:
10.1016/j.cbpb.2007.02.015

Абстрактный

Приведены данные, свидетельствующие о динамических изменениях нутриентов в молоке трех коров африканских слонов свободного содержания (Loxodonta africana africana) в период лактации. При соответствующих сроках сбора 12, 14 и 18 месяцев лактации содержание питательных веществ составило 47,3, 52,0 и 68,6 г белка; 60,7, 87,4 и 170,8 г жира; 1,6, 2,1 0,5 г лактозы и 20,9, 21,5 и 8,6 г олигосахаридов на кг молока. Белковая фракция состояла соответственно из 18,0, 31,7 и 45,9 г казеина/кг молока и из 29,3, 20,3 и 22,7 г сывороточного белка/кг молока. Электрофорез и идентификация белковых полос показали, что полиморфы одного сывороточного белка могут присутствовать в слоновьем молоке подобно полиморфам альфа-лактальбумина, обнаруженным в коровьем молоке. С середины периода лактации лактоза была заменена олигосахаридами в качестве основного углевода, и основное их соединение было идентифицировано как изоглоботриоза с помощью спектроскопии ЯМР 1H. Липидная фракция содержит высокое содержание каприновой и лауриновой кислот, около 70% от общего количества жирных кислот, и низкое содержание миристиновой, пальмитиновой и олеиновой кислот. В течение этих периодов лактации содержание короткоцепочечных жирных кислот, каприновой и каприловой кислот увеличивалось, а жирных кислот лауриновой кислоты и более длинных уменьшалось.

Цитируется

Динамические изменения состава молока африканских слонов в период лактации.
Кобени С., Остхофф Г., Маденде М., Хьюго А., Марабини Л.
Кобени С. и др.
Животные (Базель). 2020 30 мая; 10 (6): 948. дои: 10.3390/ani10060948.
Животные (Базель). 2020.
PMID: 32486163
Бесплатная статья ЧВК.
Молочный состав азиатских слонов ( Elephas maximus ) в естественной среде в Мьянме во время поздней лактации.
Диренфельд Э.С., Хан Я.М., Мар КУ, Аунг А., Соэ А.Т., Луммаа В., Лахденперя М.
Диренфельд Э.С. и соавт.
Животные (Базель). 2020 22 апреля; 10 (4): 725. дои: 10.3390/ani10040725.
Животные (Базель). 2020.
PMID: 32331387
Бесплатная статья ЧВК.
Аминокислоты и развитие молочной железы: влияние питания на выработку молока и рост новорожденных.
Резаи Р. , Ву З., Хоу Ю., Базер Ф.В., Ву Г.
Резаи Р. и соавт.
J Anim Sci Biotechnol. 2016 2 апр; 7:20. doi: 10.1186/s40104-016-0078-8. Электронная коллекция 2016.
J Anim Sci Biotechnol. 2016.
PMID: 27042295
Бесплатная статья ЧВК.
Обзор.

термины MeSH

вещества

Состав молока коровы африканского слона (Loxodonta africana) на свободном выгуле в период ранней лактации

Сравнительное исследование

. 2005 г., июнь; 141 (2): 223-9.

doi: 10.1016/j.cbpb.2005.05.039.

Г Остхофф ¹ , H O De Waal, A Hugo, M de Wit, P Botes

Принадлежности

принадлежность

¹ Кафедра микробной, биохимической и пищевой биотехнологии, Университет Свободного государства, Блумфонтейн, Южная Африка. [email protected]

PMID:
15961336
DOI:
10.1016/j.cbpb.2005.05.039

Сравнительное исследование

G Osthoff et al.

Comp Biochem Physiol A Mol Integr Physiol.

2005 июнь

. 2005 июнь; 141 (2): 223-9.

doi: 10.1016/j.cbpb.2005.05.039.

Авторы

Г Остхофф ¹ , H O De Waal, A Hugo, M de Wit, P Botes

принадлежность

¹ Кафедра микробной, биохимической и пищевой биотехнологии, Университет Свободного государства, Блумфонтейн, Южная Африка. [email protected]

PMID:
15961336
DOI:
10.1016/j.cbpb.2005.05.039

Абстрактный

Только в одном исследовании ранее подробно сообщалось о составе молока африканского слона (Loxodonta africana), которое было собрано у 30 мертвых животных. В текущем исследовании молоко было получено от прирученной, но свободно выгуливающей африканской слонихи без иммобилизации в период, когда она находилась на 4-47 день после родов. В соответствующие сроки сбора содержание питательных веществ составляло 21,8 и 25,0 г белка; 56,0 и 76,0 г жира; 71,1 и 26,0 г сахара на килограмм молока. Белковая фракция, соответственно, состояла из 10,0 и 14,0 г казеина/кг молока и из 11,8 и 11 г сывороточного белка/кг молока. В период лактации содержание лактозы снизилось с 52,5 до 11,8 г/кг молока, а содержание олигосахаридов увеличилось с 11,8 до 15,2 г/кг молока. Олигосахарид был охарактеризован как галактозиллактоза, которая усваивается целлюлазой. Электрофорез и идентификация белковых полос показали такую же мигрирующую последовательность белков, как и в коровьем молоке, но некоторые из соответствующих белков были менее отрицательно заряжены. Липидная фракция содержит высокое содержание каприновой и лауриновой кислот, около 60% от общего количества жирных кислот, и низкое содержание миристиновой, пальмитиновой и олеиновой кислот.

Цитируется

Динамические изменения состава молока африканских слонов в период лактации.

Сладкие блины на молоке: Сладкие блины на молоке, можно с любой начинкой, пошаговый рецепт с фото

Блины сладкие на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Блины сладкие на молоке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
PT1H

Шаг 1:
Подготовим продукты.
Шаг 2:
Разбиваем в миску яйца. Не уменьшайте их количество, яйца выступают связующим элементом в данном рецепте. Иначе блины могут рваться при переворачивании. Добавляем соль и сахар.
Шаг 3:
Надо очень хорошо взбить яйца. Можно даже воспользоваться миксером. Я взбивала венчиком, около 2 минут.
Шаг 4:
Добавляем к яйцам молоко и снова хорошо размешиваем.
Шаг 5:
Просеиваем муку. Не пропускайте этот этап, с просеянной мукой любая выпечка становится лучше.
Шаг 6:
теперь надо набраться терпения и очень хорошо размешать тесто, чтобы убрать все комочки. Опять же можно включить миксер.
Шаг 7:
В хорошо вымешанное тесто добавляем масло, но не все, а одну ложку. Остатками мы будем смазывать сковороду. Перемешиваем.
Шаг 8:
Печем блины на хорошо разогретой сковороде. Перед первым блином сковороду смазываем, далее этого не потребуется. Масло в тесте не даст блинам прилипнуть.
Шаг 9:
Готовые блины можно смазывать сливочным маслом. Приятного аппетита!

Из данного количества продуктов получилось около 10 штук блинов. Пекла я на сковороде диаметром 18 см. Блины действительно очень вкусные, сладкие, отличное десертное блюдо.
Очень важно количество яиц в этом рецепте. Не стоит его уменьшать. Яйца помогают блинам не рваться при переворачивании, какой бы толщины вы их не сделали. Чтобы в блинах не остался привкус яиц, их советуют очень хорошо взбить. У меня вкуса не осталось совсем, даже при взбивании венчиком.
Молоко для блинов советую брать комнатной температуры, даже чуть-чуть теплее. В теплом молоке лучше разойдется мука.
Чтобы тесто получилось без комочков лучше не сыпать муку в молоко, а наоборот, вливать понемногу молоко в муку, размешивая венчиком. Я сделала наоборот, пришлось повозиться с комочками.
Такие блины отлично идут на завтрак, их можно подать и на десерт. В качестве добавок к ним подойдут сметана, сливки, йогурт, а вот сладости будут излишними. Если уменьшить количество сахара, то блины станут универсальными.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
Яйцо куриное — 157 ккал/100г
Яичный белок — 45 ккал/100г
Яичный порошок — 542 ккал/100г
Яичный желток — 352 ккал/100г
Яйцо страуса — 118 ккал/100г
Сахар-песок — 398 ккал/100г
Сахар — 398 ккал/100г
Масло растительное — 873 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Мука пшеничная — 325 ккал/100г

Калорийность продуктов: Молоко, Яйца, Пшеничная мука, Сахар, Соль, Растительное масло

Тонкие сладкие блины на молоке — пошаговый рецепт с фото.

Автор рецепта ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ .

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ

@Prostye_Recepty

Блинчики по этому рецепту получаются тонкие и эластичные. Их можно есть с мёдом, с маслом, со сметаной, с вареньем. #блины #тонкиеблины

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Ингредиенты

30 минут

15 блинчиков

500 мл молока
150 г муки
1 яйцо
2 ст. л. сахара
1/3 ч. л. соли
1/3 ч. л. соды
3 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. ванильного сахара

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

victoria и другие отреагировали

Cooksnaps
(7)

Автор

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ

@Prostye_Recepty

15 февраля 2022, 14:35

Больше рецептов на моем YouTube-канале ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ С АНЕЙ

Больше

Еще больше рецептов от автора

Ароматное варенье ассорти из черной смородины и малины

Кофе с пенкой дома.

Капучино за 2 минуты

Гречка с луком и морковью

Сырные блинчики на молоке

Рецепт любимых сладких блинов на молоке

«Тысячи рецептов блинов здесь, и я не мог найти рецепт, подобный этому. Он был адаптирован из маминой поваренной книги Бетти Крокер 1950 года. Без пахты или кислого молока. Не слишком сладко. Для более насыщенного вкуса замените растопленным (и охлажденное) сливочное масло для масла.
Добавьте полстакана фруктов или четверть стакана орехов, если хотите. Я люблю их такими, какие они есть, с настоящим кленовым сиропом.
(Время приготовления указано из расчета на один блин. Общее время приготовления зависит от того, сколько пирогов вы можете поместить в сковороду.)»

Скачать

фото Boomette

Через:: 20 минут
Ингредиенты:: 7
Выходы:: 8 5-дюймовых блинов

ингредиенты

1
яйцо
1 ¹ ⁄ ₄ стаканов молока
2
ложки масла (любое легкое растительное масло)
1
чайная ложка сахара
¹ ⁄ ₂ чайная ложка соли
1 ¹ ⁄ ₄ стаканов муки
1 ¹ ⁄ ₂ чайных ложек разрыхлителя (см. прим.)

направления

В средней миске хорошо взбейте яйцо вилкой или венчиком.
Взбить молоко с маслом
Добавить сахар и соль; взбейте, пока хорошо не смешано.
Просеять муку и разрыхлитель* вместе и добавить в молочную смесь, помешивая до получения однородной массы. (Несколько комков в порядке.).
Нагрейте сковороду с толстым дном или плоскую сковороду на среднем огне. Слегка смажьте маслом. (Используйте щетку или бумажное полотенце, чтобы избежать чрезмерного смазывания.) Проверьте температуру с помощью нескольких капель воды. Они должны танцевать вокруг кастрюли. (Вы также можете сделать «пробный» пирог, используя очень небольшое количество теста, просто для уверенности).
Вылейте около 1/4 стакана теста на горячую сковороду. (Я использую сухую мерную чашку на 1/3 чашки. В чашке всегда остается немного теста).
Как только блин поднимется и на нем начнут появляться пузырьки, переверните и подрумяньте с другой стороны, убедившись, что он подрумянился снизу. (Это нормально, чтобы заглянуть.).
Подавайте немедленно или держите в тепле, накрыв крышкой, в духовке на очень низкой температуре, пока не будете готовы к подаче.
*Примечание: если тесто должно стоять долго, добавьте еще немного разрыхлителя.

Вопросы и ответы

Есть вопрос?

Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найти больше рецептов

Сладкие блинчики со сливками — Кухня Обри

Главная » Новейшие рецепты! » Завтрак » Блинчики со сливками

Опубликовано: 27 мая 2022 г. · Изменено: 20 сентября 2022 г. автор Aubrey · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Эти сладкие кремовые блины очень мягкие, воздушные и нравятся детям! Начните свое утро с идеального вкусного и полезного завтрака.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершить покупку по этой ссылке (без дополнительной оплаты для вас).

Сладкие блинчики со сливками — идеальный рецепт семейного завтрака, который готовится менее чем за 10 минут!

Эти домашние блинчики получаются очень воздушными, и их можно приготовить из нескольких простых ингредиентов. Разговор о победе!

Говоря о простых и вкусных рецептах завтрака, обязательно ознакомьтесь с этими простыми бисквитами во фритюрнице, тостами во фритюрнице, убе-пандесалом и бананово-морковными маффинами.

Для дополнительного декадентского завтрака обязательно попробуйте наши французские тосты на закваске, оладьи из фритюрницы и анаболические французские тосты!

Если вы слышали о блинах со сладким кремом, вы можете подумать о некоторых популярных брендах, таких как смесь для блинов со сладким кремом Krusteaz, рецепт блинов Black Bear Diner, смесь для блинов со сладким кремом Pioneer, блины Black Bear Diner или смесь для блинов со сладким кремом Conestoga.

Несмотря на то, что все это отличные варианты рецептов блинов, я бы сказал, что домашние блинчики со сладким кремом просто лучшие! Кроме того, их очень легко сделать.

Почему этот рецепт работает

Эти домашние блины лучше, чем блины со сладким кремом от Krusteaz, и их можно приготовить из нескольких простых ингредиентов ! Посыпьте эти пышные оладьи бананами, приготовленными в аэрогриле, и вы получите завтрак, который вы никогда не забудете!
Блинчики — это сытный и сытный завтрак , который понравится всей семье!
Блины со взбитыми сливками вместо молока Декадентская версия классического фаворита .

Ингредиенты

Сладкие блины со сливками

Мука: Универсальная белая мука.
Сахар: Белый или коричневый сахар.
Разрыхлитель
Соль
Густые сливки: Густые сливки или густые взбитые сливки. Можно также использовать половину и половину для более легкого варианта.
Молоко: 2%, 1%, обезжиренное, цельное или альтернативное молоко, такое как миндальное молоко, овсяное молоко, гороховое молоко, молоко из кешью или молоко из ореха макадамии.
Яйца
Экстракт ванили: Экстракт ванили или паста из бобов ванили.
Масло или масло: Масло, масло или альтернативное масло.

Дополнительные начинки для блинов

Кленовый или блинный сироп
Фрукты: Малина, клубника, ежевика или черника.
Корица или тыквенные приправы
Взбитые сливки

Как приготовить блинчики со сладким кремом

В больших мисках смешайте влажные и сухие ингредиенты. Соедините влажные и сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
Нагрейте сковороду, сковороду или сковороду на среднем огне. Смажьте сковороду маслом, сливочным маслом или антипригарным кулинарным спреем.
Вылейте тесто для блинов в форму (примерно ¼ стакана на блин).
Готовьте до золотисто-коричневого цвета, переворачивая каждый блин наполовину.
Посыпьте любимыми начинками для блинов, например, посыпьте свежими ягодами, арахисовым маслом, корицей и/или настоящим кленовым сиропом/сиропом для блинов и взбитыми сливками.

Советы по приготовлению лучших блинов

Убедитесь, что разрыхлитель свежий . Если вы хотите увидеть эти пышные блины, вы не хотите использовать старые ингредиенты.
Взбейте тесто венчиком . Это поможет избежать нежелательных комочков.
Не перемешайте тесто ! Это поможет сделать блины пышными.
Не перегружайте сковороду при приготовлении блинов. Вы хотите, чтобы они приобрели красивый золотисто-коричневый цвет и не хочу, чтобы они сливались друг с другом .
Протирайте сковороду между партиями и повторно смазывайте сковороду маслом. Это поможет получить идеальный золотисто-коричневый цвет без привкуса гари.

Часто задаваемые вопросы и советы экспертов

Какой вкус у смеси для блинов со сладким кремом Krusteaz?

Блинчики со сладким кремом от Krusteaz на вкус как обычные блины с экстра декадентским вкусом сливок и ванили.

Можно ли использовать молоко вместо воды для смеси для блинов «Крустез»?

Да, вы можете использовать молоко вместо воды в смеси для блинов Krusteaz. Обычное, обезжиренное и альтернативное молоко работает хорошо.

Из чего делают блинчики со сливками?

Блинчики со сливками готовят из муки, пищевой соды или порошка, сахара, яиц, ванили и жирных сливок. Густые сливки — уникальный ингредиент блинчиков со сладким кремом, который придает им насыщенный и декадентский вкус.

Ищете другие вкусные рецепты блинов?

Блинчики из миндальной муки
Блинчики из Tres Leches
Блинчики из банановой муки
Блинчики из овсяной муки

Жаждете большего? Подпишитесь на мой ЭЛЕКТРОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ и следуйте за мной на Facebook , Instagram и Pinterest для всех последних вкусных блюд!

Вы также можете прокомментировать ниже. Я ЛЮБЛЮ слышать от вас! Если вам понравился рецепт, 5-ЗВЕЗДНЫЙ РЕЙТИНГ станет лучшим комплиментом, поскольку еда — это мой язык любви!

▢
Saute Pan

Sweet Cream Pancakes

▢ 2 cups all-purpose flour
▢ 2 tablespoon white or brown sugar
▢ 3 teaspoon baking powder
▢ ¼ teaspoon salt
▢ 1 чашек густых сливок
▢ ½ чашки молока (2%, 1%, обезжиренного, цельного или заменителя молока) (можно добавить еще до ½ чашки молока, если тесто слишком густое или продолжает густеть во время приготовления)
▢ 2 яйца
▢ 2 чайные ложки ванильного экстракта
▢ 2 столовые ложки растительного или сливочного масла для приготовления блинов на сковороде.

Комочки в молоке: Сливки в молоке из пакета — 10 ответов

Манная каша без комочков на молоке и 15 похожих рецептов: видео, фото, калорийность, отзывы

Манная каша на молоке без комочков

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин
PT10M

Шаг 1:
Как варить манную кашу на молоке без комочков? Для приготовления манной каши подготовьте все ингредиенты. Молоко для каши можно использовать любой жирности. Но если вы придерживаетесь диетического питания, то используйте молоко менее жирное.
Шаг 2:
Для варки каши удобно использовать алюминиевую посуду или кастрюлю с толстым дном. У меня это алюминиевый ковш. В эмалированной каша может подгореть.
Налейте в ковш необходимое количество молока.
Шаг 3:
Добавьте в молоко ложку сахара и щепотку соли. Добавленная соль с одной стороны оттеняет вкус сахара, но с другой стороны подчеркивает сладость каши.
На мой вкус этого количества сахара, вполне, достаточно. Вы ориентируйтесь на свой вкус.
Шаг 4:
Затем добавьте в холодное молоко манную крупу. Перемешайте и поставьте ковш на огонь.
Если любите кашу более жидкую, то достаточно будет всего 2-х ложек крупы.
Шаг 5:
При постоянном помешивании доведите все до кипения. При закипании каша постепенно станет густая. Проварите её, буквально, 20-30 секунд и снимите с огня.
Только не переставайте перемешивать кашу, иначе получите один большой комок. Постоять и дождаться закипания 1-2 минуты совсем не сложно.
Шаг 6:
Готовую кашу перелейте в подготовленную тарелку и угощайтесь.
Манная кашу вкусна свежеприготовленная. Если оставить её остывать, она станет густой и, на мой взгляд, не очень вкусной.
Шаг 7:
Горячую кашу без комочков дополните небольшим количеством сливочного масла или свежими ягодами.
Приятного аппетита!

Таким способом удобно варить кашу без комочков на 1-3 порции. Если готовить её в большом объеме, то, конечно, стоять помешивать 2-3 литра молока будет обременительно. Тогда да, лучше всыпать крупу в кипящее молок, образовав в нем крутящуюся воронку. Но в конце варки можно будет воспользоваться миксером, для того, чтобы сделать её более однородной. После использования миксера у комочков не останется ни единого шанса.
Для аромата можно добавить в кашу щепотку ванилина или ванильного сахара.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
Крупа манная — 340 ккал/100г
Сахар-песок — 398 ккал/100г
Сахар — 398 ккал/100г
Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
Масло топленое — 869 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Молоко, Манка, Сахар, Соль, Сливочное масло

Как варить манную кашу без комочков: на молоке, на воде — Агро-Альянс

Способы варки манной каши

Многие дети и взрослые любят манную кашу. Но сварить эту крупу не так просто. Комочки портят вкус блюда и нарушают эстетику. Раскрываем маленькие хитрости, как варить манную кашу правильно, в нужной пропорции, и причем делать это разными способами. Делимся проверенным рецептом классического блюда, которое можно с легкостью разнообразить и сделать нескучным.

Манная каша – это полезная, вкусная и питательная еда, которая дарит организму сытость и энергию. Однако не всем подходит такой продукт. При непереносимости глютена (особого белка пшеницы) от употребления манки стоит отказаться. В противном случае кишечник даст о себе знать – появятся боли в животе, понос и вздутие. Все это результат иммунной реакции, которая развивается в кишечной стенке в ответ на «нежеланную встречу» с глютеном.

Как варить манную кашу на молоке

Сварить кашу из манки можно разной густоты. Консистенция будет зависеть от пропорции крупы и жидкости. Если хотите жидкое блюдо, то надо брать больше воды/молока и меньше крупы, для более густой каши – требуются диаметрально противоположные пропорции. И важное правило: чтобы манка на молоке не пригорела, налейте в кастрюлю небольшое количество холодной воды. И только когда она закипит, добавляйте молоко. Кастрюлю также можно охладить кубиками льда.

Маленькая хитрость: если хотите получить манку с потрясающим сливочным вкусом, попробуйте сварить ее на топленом молоке. Конечно, калорийность у такого блюда будет выше, но аромат и вкус неповторимыми. Раз в неделю можно побаловать себя такой кашей без ущерба для фигуры.

Жидкая

Для приготовления жидкой манки на 1 литр воды/молока добавляется 4 столовые ложки крупы.

Средняя густота

Рецепт приготовления манной каши средней густоты достаточно прост. Надо взять 6 столовых ложек крупы с небольшой горкой на 1 литр жидкости – молока, воды или их смеси.

Густая

Чтобы консистенция манки получилось густой, крупы берут 8 столовых ложек на 1 литр воды или молока. Обычно такая консистенция требуется для пудингов.

Как варить манную кашу на воде

Если манная каша варится на воде, то в итоге получается наиболее диетический вариант блюда. Вода – это 0 ккал, поэтому энергетическая ценность такой каши будет определяться исключительно количеством крупы, которое потребовалось для ее приготовления. Совершенно очевидно, что самый низкокалорийный вариант – это жидкая манка.

Однако крупа, сваренная на воде, несколько уступает по вкусовым качествам манке на молоке. Но есть один лайфхак, который поможет сделать блюдо вкусным, но при этом особенно не повысит его калорийность. Замените 1/3 требуемого объема жидкости нежирным молоком (процент жира от 0,5 до 1,5). В итоге вы получите ароматное, вкусное, но при этом и диетическое блюдо. Чтобы сделать его еще более полезным, используйте манную крупу из твердых сортов пшеницы. Повышенное содержание клетчатки замедляет всасывание простых углеводов. А плавно нарастающая концентрация глюкозы в крови поможет избежать неконтролируемого чувства голода.

Как варить манную кашу без комочков

Пресловутые комочки могут напрочь отбить аппетит. Однако мы вам расскажем, как сварить идеальную манку, в которой не место комкам. Есть 3 варианта, поэтому выбирайте тот, который вам удобнее.

Вариант 1

После того как жидкость закипела, всыпайте сухую манку тонкой струйкой и сразу же помешивайте. Каждая крупинка сможет пропитаться водой, что поможет избежать слипания. Мешайте до тех пор, пока каша не станет однородной консистенции.

Вариант 2

Сухую манную крупу перед засыпанием в кастрюлю следует смочить холодной водой. Такая влажная манка сразу засыпается в кипящую жидкость и перемешивается.

Вариант 3

Манку можно всыпать и в холодную воду. Так точно комочков не будет, т.к. они образуются только в горячей воде. Но до полного закипания надо будет постоянно размешивать, чтобы по мере нагревания воды крупинки не сбились в конгломерат.

Манная каша в мультиварке

Манку можно приготовить в мультиварке. Для этого берем основу (воду, молоко или водно-молочную смесь) и вливаем ее в чашу. Выставляем режим «Каша».

Сухую манную крупу смешиваем с солью и сахаром. Примерно через 10 минут после выставления режима всыпаем крупу. Варим, постоянно помешивая, в течение 5-10 минут (в зависимости от сорта манки). Блюдо готово, насыпаем в тарелку и кладем кусочек сливочного масла по желанию.

Можно также использовать и другую последовательность действий:

Манку, соль и сахар смешиваем вместе и засыпаем в чашу.

Сразу добавляем жидкую основу и перемешиваем до однородной консистенции.

Включаем режим «Каша», таймер устанавливаем на 20 минут. Можно заниматься другими делами, пока «казаночек варит».

Оптимальное соотношение крупы к жидкости – это 1 к 7 или даже 1 к 8.

Приготовление манной каши на молоке в мультиварке имеет одно неоспоримое преимущество. Вы будет избавлены от проблемы «сбегающего» молока. К тому же, каша не пригорит.

Манная каша в микроволновке

Как это не удивительно, но манку можно приготовить и в микроволновой печи. Последовательность действий выглядит следующим образом:

В стеклянную емкость вливаем жидкую основу нужного объема.

Добавляем соль и сахар по вкусу, размешиваем ингредиенты.

Отправляем в микроволновку на 2-3 минуты, чтобы жидкость подогрелась.

Достаем емкость и добавляем манную крупу в нужном количестве с учетом желаемой консистенции.

Отправляем смесь в микроволновую печь, устанавливаем таймер на 4-5 минут, мощность должна быть максимальной.

Важно! Чтобы в манке, приготовленной под воздействием микроволн, не образовались комочки, ежеминутно необходимо доставать стеклянную емкость и перемешивать кашу до однородной консистенции.

Микроволновка поможет приготовить кашу, вкус которой знаком с детства, и при этом не потребуется стандартная плита и кастрюля. Отличный вариант здорового завтрака/обеда на работе.

Сколько варить манную кашу

Манная каша готовится быстро. После закипания жидкости достаточно 5-7 минут проварить ее на медленном огне. Крышкой накрывать не нужно.

Чтобы у манной каши консистенция была кремообразной, после приготовления ее взбивают венчиком или миксером на маленькой скорости. В процессе взбивания надо добавить сливочное масло, желательно комнатной температуры.

Рецепт манной каши на 1 порцию

Сначала определитесь кашу какой густоты вы хотите получить. После этого возьмите нужное количество крупы и жидкости (молока, воды или смеси воды и молока). Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.

Соль и сахар добавляются, когда вода или молоко закипят. Это позволит улучшить вкусовые качества готовой каши. Также с этой задачей отлично справляется кусочек сливочного масла, добавленный в уже готовую кашу в конце варки.

Манка отлично сочетается с сухофруктами, семечками и орехами. Эти топпинги добавляются в готовое блюдо и придают ему различные нотки. Также можно приправить корицей с медом.

Экспериментируйте и привычная манка откроется с новой стороны!

Причины, Домашние средства, Обращение за помощью

Во время грудного вскармливания вы можете заметить случайное уплотнение на одной или обеих грудях. Есть много возможных причин для этих кусков. Лечение шишки при грудном вскармливании зависит от причины.

Иногда уплотнения исчезают сами по себе или при домашнем лечении. В других случаях важно обратиться к врачу для лечения.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о возможных причинах уплотнений при грудном вскармливании, а также о том, когда обращаться за помощью.

Комок из-за закупорки молочного протока является распространенной проблемой при грудном вскармливании. У вас может развиться закупорка протока без видимой причины. Или это может быть связано с рядом факторов, включая:

ваш ребенок плохо сосет грудь, что может привести к недостаточному оттоку молока
ваша одежда слишком плотно облегает грудь
вы долго время между кормлениями

Симптомы закупорки протока могут включать:

нежный комок размером от горошины до персика
маленький белый волдырь на соске
чувствительная грудь

Ваш ребенок также может стать беспокойным, если у вас закупорка протока. Это потому, что они расстраиваются из-за уменьшения притока молока из груди с закупоренным молочным протоком.

Нагрубание возникает, когда грудь становится слишком полной. Это может произойти, когда у вас появляется молоко, а новорожденный еще недостаточно часто сосет грудь. Или это может произойти позже, когда ваш ребенок какое-то время не ел и молоко не выделялось.

Если у вас набухли груди, вы можете заметить припухлость в области подмышек.

Симптомы нагрубания могут включать:

туго натянутую кожу на груди, которая может выглядеть блестящей
твердая, плотная и болезненная грудь
плоские и натянутые соски, затрудняющие захват груди
субфебрильная температура

7 Если без лечения нагрубание может привести к закупорке протока или маститу. Если ваши симптомы не улучшаются, обратитесь за помощью к врачу или специалисту по грудному вскармливанию.

Мастит – это воспаление или отек ткани молочной железы. Это вызвано инфекцией, закупоркой молочных протоков или аллергией.

Если у вас мастит, у вас может появиться припухлость или утолщение ткани молочной железы. Другие симптомы могут включать:

опухоль груди
покраснение, иногда клиновидное
болезненность или чувствительность груди
боль или жжение во время грудного вскармливания
озноб, головная боль или гриппоподобные симптомы
лихорадка 101 F° (38,3 C°) или выше

Исследование, проведенное в 2008 году, показало, что мастит встречается примерно у 10 процентов кормящих матерей в США. Несмотря на распространенность мастита, он может быть опасен, если его не лечить. Обратитесь к врачу за лечением, если вы подозреваете мастит.

Абсцесс представляет собой болезненную опухшую опухоль. Он может развиться, если мастит или чрезмерное нагрубание не лечить быстро или должным образом. Абсцессы у кормящих матерей встречаются редко.

Если у вас абсцесс, вы можете почувствовать болезненное на ощупь уплотнение внутри груди, наполненное гноем. Кожа вокруг абсцесса может быть красной и горячей на ощупь. Некоторые женщины также сообщают о лихорадке и других гриппоподобных симптомах.

Абсцесс требует немедленной медицинской помощи. Врач может провести УЗИ для диагностики абсцесса. Возможно, вам потребуется операция по дренированию абсцесса.

Опухшие, болезненные или увеличенные лимфатические узлы могут ощущаться под одной или обеими руками. Ткань молочной железы простирается до подмышечной впадины, поэтому вы можете заметить опухший лимфатический узел в результате нагрубания или инфекции, такой как мастит.

Обратитесь к врачу, если вас беспокоит опухший лимфатический узел. Они могут назначить антибиотики, порекомендовать УЗИ или дальнейшее лечение.

Галактоцеле — это доброкачественная наполненная молоком киста, которая развивается в молочной железе. Этот тип кисты может быть гладким или круглым. Он не будет жестким и нежным на ощупь. Скорее всего, это не будет больно, но может быть неудобно.

При массаже кисты этого типа может выделяться молоко.

Ваш врач может взять образец содержимого кисты или назначить УЗИ для подтверждения того, что она доброкачественная. Галактоцеле обычно проходят сами по себе, когда вы прекращаете грудное вскармливание.

Развитие рака молочной железы при грудном вскармливании встречается редко. Только около 3 процентов кормящих женщин заболевают раком молочной железы в это время.

Сообщите своему врачу, если вы чувствуете уплотнение в груди, а также один или несколько из следующих симптомов:

выделения из сосков (кроме грудного молока)
боль в груди, которая не проходит сама по себе
покраснение или шелушение кожи сосков или груди
раздражение кожи или появление ямочек
втяжение сосков (заворот внутрь)
опухоль, даже если уплотнения нет

Наличие этих симптомов не обязательно означает, что у вас рак молочной железы. Но вы все равно должны сообщить своему врачу о них. Они могут захотеть провести тестирование или порекомендовать лечение.

Если вы подозреваете, что опухоль вызвана закупоркой молочного протока, вы можете продолжать кормить пораженной грудью. Если это болезненно, попробуйте сменить положение для лучшего дренажа.

Если ваш ребенок не полностью опорожняет пораженную грудь, используйте руку для сцеживания молока из нее или молокоотсос, чтобы предотвратить дальнейшее засорение.

Также могут помочь следующие домашние средства:

наложите теплый влажный компресс на пораженную грудь
примите теплую ванну или горячий душ несколько раз в день, если возможно и между кормлениями
прикладывайте пакеты со льдом к пораженному участку после кормления грудью
носите свободную, удобную одежду, не раздражающую грудь или соски

Обратитесь к врачу, если уплотнение не проходит само по себе после попытки домашние средства на несколько дней. Также запишитесь на прием к врачу, если:

область вокруг опухоли краснеет и увеличивается в размерах
у вас высокая температура или гриппоподобные симптомы
у вас сильная боль или сильный дискомфорт

вы можете записаться на прием к врачу в вашем регионе с помощью нашего инструмента Healthline FindCare.

Если причиной является мастит или другая инфекция, врач может назначить антибиотики. Они также могут порекомендовать безрецептурное обезболивающее, безопасное во время грудного вскармливания.

В некоторых случаях вам могут потребоваться дополнительные тесты, такие как УЗИ или маммография, чтобы подтвердить, что новообразование доброкачественное. Ваш врач сможет наилучшим образом посоветовать вам подходящий вариант лечения.

В большинстве случаев можно и нужно продолжать грудное вскармливание. Если шишка вызвана закупоркой протока, грудное вскармливание может помочь очистить проток.

Если грудное вскармливание болезненно для пораженной груди, можно попробовать сцедить грудное молоко. Вашему ребенку по-прежнему безопасно пить сцеженное молоко.

В большинстве случаев опухоль в груди во время грудного вскармливания возникает из-за закупорки молочных протоков. Вы можете и должны продолжать кормить грудью. Но обязательно позаботьтесь о себе и побольше отдыхайте.

Вы также можете попробовать домашние средства, такие как прикладывание теплого компресса перед кормлением грудью или прикладывание льда к пораженному участку после него.

При воспалении груди или появлении других симптомов инфекции обратитесь за медицинской помощью. Ваш врач сможет порекомендовать лечение. Консультант по грудному вскармливанию также может помочь.

Опухоли и визуализация молочной железы – La Leche League International

Опухоли и визуализация молочной железы

ОБЪЕМ В ГРУДИ

Страшно найти уплотнение в груди! К счастью, большинство образований в лактирующей груди (грудь, вырабатывающая молоко, называется лактирующей грудью) являются либо заполненными молоком железами, либо воспалением, таким как закупорка протока или мастит. Если комок нежный, это, вероятно, мастит. См. нашу статью о мастите для получения информации о лечении этого состояния.

Некоторые люди, особенно со светлым оттенком кожи, могут заметить покраснение кожи на груди как признак обострения инфекции. Если опухоль не исчезает после недели тщательного лечения закупорки протока/мастита, или если вы чувствуете себя плохо, у вас теплая или горячая грудь или высокая температура, обратитесь к врачу. В небольшом проценте случаев мастита развивается абсцесс груди, который требует антибиотиков и дренирования.

Менее распространенный тип рака молочной железы, воспалительный рак молочной железы, не проявляется опухолью, а вместо этого проявляется отеком, болезненностью, утолщением и покраснением, покрывающим более 30% груди. Это чаще всего встречается у женщин в возрасте до 40 лет. Если лечение антибиотиками не показывает уменьшения симптомов в течение 7–10 дней, следует провести дополнительные тесты, такие как УЗИ или сканирование и биопсия. См. информационный бюллетень о воспалительном раке молочной железы.

ИЗОБРАЖЕНИЕ ГРУДИ ВО ВРЕМЯ КОРМЛЕНИЯ ГРУДЬЮ?

Хотя рак молочной железы во время лактации встречается крайне редко, известно, что он возникает. [1] Любые изменения или аномалии в вашей груди следует исследовать с одинаковым уровнем беспокойства, независимо от того, кормите ли вы грудью или нет. Исследования показывают, что грудное вскармливание снижает заболеваемость (случаи) рака молочной железы. [2]

Если вам нужна маммография во время грудного вскармливания, ее обычно можно провести на вашей лактирующей груди. Однако это не обязательно является предпочтительным методом диагностики для женщин с высоким риском (например, носителей BRCA) в возрасте до 30 лет [3]. Ваш лечащий врач сможет обсудить с вами возможные варианты.
Вопреки советам, которые иногда даются, можно прочитать маммограмму лактирующей груди. Благодаря выработке молока ткань в лактирующей груди более плотная, чем в некормящей. Это может затруднить чтение результатов. Если ваша система здравоохранения позволяет, попросите рентгенолога, имеющего опыт чтения маммограмм грудных желез в период лактации.

Плотность ткани груди также может зависеть от частоты и времени кормления ребенка. По возможности сцеживайте молоко или привозите ребенка и кормите грудью непосредственно перед процедурой, чтобы уменьшить количество молока в груди перед визуализацией. Рентгеновские лучи не влияют на грудное молоко [4], поэтому вы можете безопасно возобновить кормление грудью сразу после маммографии.

Если обнаруженная вами опухоль требует более тщательного изучения, вы можете кормить сразу после тонкоигольной аспирации, а также после биопсии или другой операции. Важно, чтобы ваш врач и/или хирург знали, что вы кормите грудью, чтобы они могли подобрать для вас подходящие лекарства.

В некоторых странах и системах здравоохранения ультразвук чаще используется для начальной оценки, и вы можете безопасно возобновить грудное вскармливание немедленно. Если опухоль кажется подозрительной, может быть проведена МРТ с контрастным веществом для улучшения четкости структуры молочной железы. 2019Клинический протокол Академии медицины грудного вскармливания по визуализации и ядерной медицине во время лактации в отношении гадолиния, наиболее часто используемого контрастного вещества для МРТ груди: «Вкус грудного молока может немного измениться после внутривенного введения контраста на основе гадолиния, но это не вредит грудному ребенку». [5] Если возникают вопросы или если необходимо использовать другое контрастное вещество, вы можете попросить рентгенолога проконсультироваться с LACTMED, базой данных по лекарствам и лактации или другим авторитетным современным источником, чтобы удостовериться в безопасности при грудном вскармливании.

Если вам предстоит биопсия или хирургическое вмешательство, вам может потребоваться некоторое время изменить положение для кормления грудью, чтобы избежать давления на больную область, или сцеживать молоко во время заживления. Ваш местный лидер LLL может помочь с предложениями — здесь вы найдете местную поддержку.

См. также Рак и грудное вскармливание.

ССЫЛКИ

Unar-Munguia, Режим грудного вскармливания и риск рака молочной железы: метаанализ доза-реакция, Journal of Human Lactation, Vol 33, Issue 2, 2017; https://doi.org/10.1177/0890334416683676;
Ин Чжоу и др., Связь между грудным вскармливанием и риском рака молочной железы: данные метаанализа, Медицина грудного вскармливания. апрель 2015 г.: 175–182; https://www.liebertpub.com/doi/10.1089/bfm.2014.0141
Lööf-Johanson Margaretha et al, Грудное вскармливание, связанное со снижением смертности у женщин с раком молочной железы, Медицина грудного вскармливания, июль 2016 г., 11(6): 321-327. https://doi.org/10.1089/bfm.2015.0094
Кармайкл, Х., Матсен, К., Фрир, П. и др. Лечение рака груди (2017) 162: 225. https://doi.org/10.1007/s10549-017-4122-й
Филип О. Андерсон, Новые и необычные темы LactMed, Медицина грудного вскармливания.

Фисташковое птичье молоко: Фисташковое птичье молоко рецепт с фото пошагово

Торт-суфле «Анна-Мария», пошаговый рецепт на 4225 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

07.2020 11:00:00″>04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Реклама

Настёна

21 февраля 2016

Приготовление

12 часов

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Одна из моих дочерей любит миндаль, другая фисташки, а я с детста торт «Птичье молоко».

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!

Пищевая ценность порции

704

кКал

29%

Белки

13 г

Жиры

40 г

Углеводы

70 г

% от дневной нормы

3 %

8 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

фисташковая паста

2 ст. л.

сахарный песок мелкий

300 г

яйца куриные

4 шт.

миндальная мука

75 г

мука 1 сорт

50 г

миндальный экстракт

⅓ ч.

л.

лимонная кислота

⅓ ч. л.

лимонный сок

⅓ ч. л.

агар-агар

3 г

100 мл

молоко сгущенное

75 г

фисташки очищенные

2 ст. л.

миндальные лепестки

1 ч. л.

сливочное масло

175 г

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Агар-агар замочите в 100 мл холодной воды на пару часов. Сливочное масло и сгущенное молоко достаньте из холодильника и доведите до комнатной температуры. Готовим коржи. Для теста нам понадобится: 75 г сливочного масла, 75 г сахарного песка, 2 яйца, 5-8 капель миндального экстракта, 75 г миндальной муки и 50 г пшеничной муки. Взбейте масло с сахаром, пока масса не станет светлее.

Добавьте яйца и миндальный экстракт, взбивайте до растворения сахара.

Добавьте просеянную миндальную муку и обычную муку.

Аккуратно перемешайте лопаткой.

На застеленный пергаментной бумагой противень равномерно нанесите тесто тонким слоем (около 5 мм). Диаметр должен быть чуть больше диаметра формы.

Выпекайте при 200°С около 10 минут (до золотистого цвета). Сразу обрежьте по диаметру формы. Остудите, не снимая с бумаги.

Остывший корж положите в форму. Стенки формы лучше смазать сливочным маслом и обложить слоем пекарской бумаги.

Приступим к приготовлению суфле. Взбейте оставшееся сливочное масло и сгущенку в крем, пока масса не станет светлее.

Воду с агар-агаром на небольшом огне доведите до кипения, тщательно размешивая лопаткой, до полного растворения. Кипятите минуту.

Всыпьте сахар. При непрерывном помешивании доведите до кипения. Сироп сильно увеличится в объеме и появится белая пена. Проведите пробу на нитку. Медленно поднимите лопатку из сиропа, если сироп стал тягучим, то после последней капли с лопатки потянется тонкая нить сиропа. Снимите с огня. Остудите сироп до 80°С.

Отделите желтки от белков (желтки нам не понадобятся). Взбейте охлажденные белки с несколькими каплями лимонного сока до устойчивой пены. Всыпьте лимонную кислоту и взбейте до плотности.

В белковую массу влейте тонкой струйкой горячий сироп, масса сильно увеличится в объеме. Взбивайте до плотного состояния. С агар-агаром нужно работать оперативно, он начинает схватываться уже про 40°С.

Вмешайте заранее взбитые масло со сгущенкой, переведя миксер на низкую скорость. Основа суфле готова.

Собираем наш торт. Вылейте половину суфле в форму с коржом. Положите сверху еще один корж.

В оставшееся суфле добавьте фисташковую пасту, аккуратно перемешайте до однородного состояния.

Залейте фисташковое суфле. Поставьте в холодильник застывать на 3-4 часа, можно на ночь.

Приступим к украшению. Аккуратно откройте форму и снимите пекарскую бумагу. Подготовьте трафарет. Я вырезала из картона. Очистите фисташки и измельчите в крошку. Через трафарет нанесите рисунок. Цветы выложите из миндальных лепестков.

Приятного аппетита.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)

Теги рецепта

десертытортырусская кухнярусская национальная кухнявыпекать, запекатьлюбое

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Готовим солянку

Аппетитные салаты с курицей

Вкусная домашняя пицца

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

жирафы, ириски, щербет, меренги и фисташковое птичье молоко // КейкТаун — кондитерские и кондитеры, торты и десерты с доставкой

Главная » Сладкий блог » Сладкие новости: жирафы, ириски, щербет, меренги и фисташковое птичье молоко

Публикуем последние сладкие новости 2020 года! Подобрали самые крутые самарские десерты декабря, которые совершенно не связаны с Новым годом — торты с жирафами, муссовый горшочек с цветами, зимние вагаси, начинка «розовый пунш», ириски с пеканом и розовой солью, фисташковое птичье молоко, сливочный щербет с клюквой, розовые Павловы, манговый чизкейк, панна-котта, смородиновый зефир, торт-полевой букет, много роз и просто нереальные кокосовые пирожные.

VeryMary студия Марии Зарубиной. Жирафы не съедобные. Это восхитительные игрушки фирмы Schleich. Безопасны для облизывания, моются и дезинфицируются без потери вида, т.е. идеальны для соседства с тортом.

Дай капкейку Анастасии Еричевой. Внутри 4 слоя очень нежного сливочного мусса с малиной. Сам горшочек из очень вкусного молочного шоколада.
Съедобно все, кроме живых цветов, но при желании их можно заменить на вафельные.

Сhick in china. Новые зимние вкусы японского десерта Вагаси!
🍫Шоколад
🍐Пряная груша
🍊Мандарин

Mr.glor bakery Юлии.

Кондитерское ателье Katerini.

Lera and the Cakes Валерии Вахитовой.

Pudra cake Ксении.

Сезонная начинка ! «Ромовый пунш». Ограниченная зимняя линейка. Отличная начинка для новогоднего торта , праздничной недели и всего зимнего периода ❄⠀
⠀

Шоколадный бисквит без муки, хрустящий слой на миндальном штрейзеле, фундучное пралине, вафля, солёный шоколад, сверху нежный ванильный крем, вишни в роме. И как бы уже можно отрезать и съесть, но это лишь основа от торта, дальше следует конфи из малины, вишни и цукатов в роме. А в завершении вкуснейший мусс на темном бельгийском шоколаде с ароматами бобов-тонка. Настоящий «дорогой» и рождественский вкус!

Bon matin Татьяны Гармашовой. ИРИСКИ с ПЕКАНОМ и розовой солью!

2 новые коллекции Макаронс. Нежные , но взрывающие все ваши рецепторы вкусы :

1 набор :

🔥Клубничный милкшейк
🔥Тотально смородиновый
🔥Темный Ларри с брауни
🔥Медовый пряник
🔥Ириска с макадамией

2 набор :
🌿Магадор с маракуйей
🌿Малина- манго
🌿Тотально -вишневый
🌿Цитрусовый раф
🌿Взбитая карамель с ириской

Tortotuli Ульяны Копытовой. Фисташковое «Птичье молоко» в фисташковой крошке. Нежное, как маленькое пирожное с орешком.

Торты Людмилы Александровой. Сливочный щербет и жареным арахисом,вяленой клюквой и розовой солью.

Есть желание. Прекрасная Павлова.

So sweet Кристины. Еще Павловы.

Natali Belisimo Натальи Исаевой. Cочетание вкуса кокосовый ганаш и манго-маракуйя.

Zucker Светланы. Бисквитные коржи с банановой ноткой и ароматом корицы, укутанные в нежнейший крем чиз.

Заварка на кухне Юлии Шабаловой.

🍫 Супер Шоколадный бисквит
🍫Кремю на темном Бельгийском шоколаде
🍫 Яркое Малиновое конфи
🍫 Супер шоколадный мусс на Бельгийском шоколаде

VkusLend Елены Чекмезовой.

Sweet mur Анастасии. Нежнейший и ароматный манговый чизкейк с песочно-арахисовой начинкой.

Торты Юлии Бехтир. Капкейки в вафельных рожках!
— лимонный нежный кекс⠀
— шапочка крем чиз ⠀

White Cup. Новинка — десерт панна-котта «Волшебный лес». Этот нежный десерт с душицей и ягодным соусом посвящён сказке «Аленький цветочек».

Sweetterria Екатерины.

Lilit cake Лилит Аванесян.

Delicacy_Nsk Юлии.

Vengerka Анастасии Филатовой.

Торты «БезЕ» Ольги Мельниковой.

Pudra cake Ксении.

So sweet Кристины.

Sladko Александры Оксюты.

VkusLend Елены Чекмезовой.

Elka Cakes.

Justcake Елены Погосовой.
Смородиновый зефир — это обалденная вкуснятина сам по себе. Но☝смородина ещё прекрасно умеет «дружить»! Несколько вариантов, с чем сочетается смородина и уже в зефире играет совсем другим вкусом:
— Смородина — лаванда
— Смородина — апельсин
— Смородина — корица
— Смородина — кардамон

Торты Марии Клиперт. Кокосовый мусс , очень нежный, внутри начинка маракуйя кокос манго, миндальный бисквит.

Home bakery for you Дарьи Сибяковой.

Dream cake Александры.

Snegno. Сочное, сладкое и кисленькое! Мороженое на любой вкус.

Торты Ани Флейшман.

Есть желание. Новые десерты!

1️⃣ Черри-бомб
Состав: вишнёво-йогуртовый мусс с ликёром и бобами тонка, вишнёвый компоте с ликёром и бобами тонка, шоколадный бисквит.
2️⃣ Роше
Состав: мусс из молочного шоколада с фундучным пралине, карамельное и ванильное кремю, оболочка из молочного шоколада, молотого фундука и вафельной крошки, шоколадный бисквит.
3️⃣ Тропический манго
Состав: начинка из кусочков ананаса, папайи и пюре манго, хрустящий слой из белого шоколада с фундуком и вафельной крошкой, кокосовый бисквит, глазурь из пюре манго.
4️⃣ Шоколадный тарт
Состав: глазурь на тёмном шоколаде, мусс из тёмного шоколада с хрустящими шариками, шоколадная тарталетка, брауни, шоколадный ганаш.
5️⃣ Райское яблочко
Состав: запеченные карамелизованные яблоки с карамелью на сидре, ванильный ганаш, ванильный бисквит и штройзель с грецким орехом.

Торты Татьяны Лещук.

Комментарии для сайта Cackle

Купить Молочная краска The Crafty Bird Сицилийская фисташка 30 г, Пудрово-зеленая, 9,5 x 9,5 x 4,7 см, фисташка Онлайн на сайте desertcart Bahamas

Часто задаваемые вопросы о молочной краске Crafty Bird Сицилийская фисташка 30 г Порошковая зеленая 9 5 X 9 5 X 4 7 см Фисташковая на Багамах

Где можно купить Молочная краска Crafty Bird Сицилийская фисташка 30 г Зеленая пудра 9 5 X 9 Фисташки 5 X 4 7 см онлайн по лучшей цене на Багамах?

desertcart — это лучшая платформа для покупок в Интернете, где вы можете купить Crafty Bird Milk Paint Sicilian Pistachio 30 G Powder Green 9 5 X 9 5 X 4 7 см Фисташки от известных брендов. Desertcart поставляет самый уникальный и самый большой выбор товаров со всего мира, особенно из США, Великобритании и Индии, по лучшим ценам и в кратчайшие сроки.

The Crafty Bird Milk Paint Sicilian Pistachio 30 G Powder Green 9 5 X 9 5 X 4 7 Cm Pistachio доступен и готов к доставке на Багамы?

пустынная тележка отправляет молочную краску The Crafty Bird Sicilian Pistachio 30 G Powder Green 9 5 X 9 5 X 4 7 Cm Фисташка в другие города Багамских островов. Получите неограниченную бесплатную доставку в более чем 164 странах с членством в Desertcart Plus. Мы можем доставить The Crafty Bird Milk Paint Sicilian Pistachio 30 G Powder Green 9 5 X 9 5 X 4 7 Cm Фисташковый быстро, без проблем с доставкой, таможней или пошлинами.

Безопасно ли покупать молочную краску Crafty Bird Сицилийская фисташка 30 г Порошковая зеленая 9 5 X 9 5 X 4 7 см Фисташка на тележке для пустыни?

Да, абсолютно безопасно покупать Crafty Bird Milk Paint Sicilian Pistachio 30 G Powder Green 9 5 X 9 5 X 4 7 Cm Pistachio на сайте desertcart, который является 100% законным сайтом, работающим в 164 странах. С 2014 года Desertcart поставляет клиентам широкий ассортимент товаров и выполняет их желания. Вы найдете несколько положительных отзывов от клиентов Desertcart на таких порталах, как Trustpilot и т. д. Веб-сайт использует систему HTTPS для защиты всех клиентов и защиты финансовых данных и транзакций, совершаемых в Интернете. Компания использует новейшие модернизированные технологии и программные системы для обеспечения честных и безопасных покупок для всех клиентов. Ваши данные надежно защищены и охраняются компанией с использованием шифрования и других новейших программ и технологий.

Recipe meringue souffle cake

Biscuit

butter

100g

3.50oz

0.40cup

6.70tbsp

sugar

100g

3.50oz

0.40cup

6.70tbsp

flour

140G

4,90oz

0,56CUP

9.38TBSP

Ванильный экстракт

По вкусу

Souffle

Яичные белки

Сахар

460G

0004 16. 10oz

1.84cup

30.82tbsp

water

140ml

4.62fl oz

0.56cup

9.38tbsp

lemon acid

0.5tsp

agar

0.14oz

0,27tbsp

Butter

200G

7oz

0,80CUP

13,40 ТБА

Конденсированное молоко

3,50oz

0,40CUP

,70TBSP

0,40CUP

9000 6,70TBSP

0,40CUP

9000 6,705

005

по вкусу

Глазурь

Шоколад

75G

2,63 унции

0,30CUP

5TBSP

50G

1,75oz

3,35TBSP

1,75oz

3,35TBSP

9000

10004 1000 «Рецепт торта. У вас есть возможность отведать пышный торт-суфле безе. Надеемся, вам понравится.

Ингредиенты

Для печенья:

100 г сливочного масла | 3,55 унции
100 г сахара | 3,55 унции
2 яйца | 2. 00 шт.
140 г муки | 4,95 унции
экстракт ванили | 0,00 по вкусу

Для суфле:

2 яичных белка | 2.00 шт.
460 г сахара | 16,25 унции
140 мл воды | 4,70 жидких унций
1\2 ч.л. лимонной кислоты | 1,00 ч.л.
4 г агара | 0,15 унции
200 г сливочного масла | 7,05 унции
100 г сгущенного молока | 3,55 унции
ванилин или экстракт ванили | 0,00 унции

Для глазури:

75 г шоколада | 2,65 унции
50 г сливочного масла | 1,75 унции

Расчет для пресс-формы диаметром 25см (9,8 дюйма) и более.

Бисквит

Тесто похожее на маффин. Взбить масло с мелким сахаром; добавляем яйца и ваниль, и взбиваем массу до растворения сахара. Добавьте муку и замесите тесто. Размазать тесто в два круга диаметром формы. Выпекайте печенье при 230С (446F) в течение 10 минут. Если лепешки слишком большие, обрежьте их сразу. Охладите их, не снимая с бумаги.

Поместите один остывший корж в форму и приступайте к приготовлению суфле.

Суфле

Замочите агар в воде на несколько часов.
Масло и сгущенка для суфле должны быть комнатной температуры. Взбейте их в пену; добавьте экстракт ванили и отложите в сторону (не в холодильник). Доведите агаровую воду до кипения на медленном огне, тщательно помешивая лопаткой, чтобы агар полностью растворился и не подгорел. Проварите массу в течение минуты. Добавьте сахар и поставьте массу на средний огонь; доведите до кипения, увеличьте огонь и доведите сироп до 110°C (230F). Это сделано!
Слегка охладите сироп.
Тем временем в большой миске взбейте охлажденные яичные белки до образования хрустящей корочки. Добавьте лимонную кислоту и взбивайте до твердости. Горячий сироп тонкой струйкой влить в белки; масса сильно увеличится в объеме.

Трава корова доярка молоко: Корова+трава+доярка=молоко

Как решить загадку корова+трава=молоко, поменяв буквы на цифры? Как

образование

Как решить ребус КОРОВА плюс ТРАВА равно МОЛОКО
Какой правильный ответ
Пошаговое решение

Для десятичной системы решений нет.
Можно сделать прогу для полного перебора, но и так видно.
А+А=хО
Значит О- четная цифра.
О+А+перенос=yО
Возможный вариант только А=9,О=8.
Но тут сразу противоречие:
Т+О+перенос=1О. Возможный вариант только Т=9. Но 9 уже занята.
Так что — опаньки.. .
Да, этот ребус неправильно записали скорее всего:
Оригинальный был корова+доярка+трава=молоко

Эрудиция или многознание, как Вы сказали, — это и есть признак ума и хорошей памяти, так как такое количество знаний еще надо и запомнить. Другое дело, что не всякий знаток умеет правильно использовать свои знания в нашей непростой жизни. Или не хочет. Однако ум здесь не причем. Это уже отсутствие предприимчивости, легкомыслие, малодушие, нерешительность, скромность, гордость. Называйте как хотите. Короче — это черты характера. Я считаю, что многознание — это и есть признак ума. Просто сейчас принято считать, что успешный, богатый человек — это прежде всего умный, мозговитый человек. Однако это не всегда так. Успешный человек — это решительность, смекалка(не ум), предприимчивость и не всегда для этого нужно многознание.

Больше ответов

Популярные вопросы из категории: образование

образование

Учат ли в Москве искусству пивоварения?…

образование

БВшники имеющие отношение к педагогике, какие методы наказания вы…?…

образование

Даже когда есть онлайн-проверка правописания, почему люди пишут с ошибками?…

образование

Почему ГИА этого года усложнили во много раз, по сравнению с прошлым?…

Вопросы по другим предметам:

Литература, 11.09.2019 01:10

Подскажите о чём сказка в. а. жуковского «кубок»?…

Русский язык, 11.09.2019 01:10

Проект по о двух артифактах рассказать надо плез много : ). ..

История, 11.09.2019 01:10

Взависемости от занимающего ими положения расставив буквы а) испанцы б) португальцы в) индейцы г) креолы д) негры е) самбо ж) мулаты з) метисы буквы на лестнице писать с верху в ни…

Математика, 11.09.2019 01:10

Точка а расположена на прямой между точками b и c длина отрезка cb на 3 см больше длины отрезка ас найдите длину отрезка ab…

Литература, 11.09.2019 01:10

Впечатление о произведении чайковского щелкунчик…

Литература, 11.09.2019 01:10

Сочинение отношение лермонтова к мцири…

Биология, 11.09.2019 01:10

Обобщающий урок по теме «черви» таблица: критерии|плоские черви|круглые черви|кольчатые черви…

Українська мова, 11.09.2019 01:10

Уякому реченні неправильно оформлено пряму мову? а) «сьогодні буде дощ»,- каже . б) » ащо, коли я й справді лісова мавка» — запитала дівчина грайливо. в) «невже оце та гречка, — ка…

Математика, 11.09.2019 01:10

Составьте выражение с переменной для решения . 1)в трех коробках лежит по а фломастеров. сколько всего фломастеров? 2)отец с сыном собрали х грибов. сколько грибов собрал отец, есл…

Химия, 11.09.2019 01:10

Решить : сколько граммов и какое количество вещества оксида кальция сао получится при сжигании 8г. кальция в кислороде?…

ООО «Прогресс»

Анатолий Витрук, директор ООО «Прогресс»

«Молочное скотоводство — нелегкий бизнес, к которому надо относиться серьезно. Здесь поверхностных вещей или мелочей нет»

Член Ассоциации производителей молока Украины

Видео-тур фермой ООО «Прогресс».

Показатели по состоянию на март 2021 года

Хозяйство обрабатывает 3 тыс. га. Под кормовыми культурами — 1000 га (400 га под рожью, 400 га — на силос, 20 га — травы). Заготавливают силос кукурузы, сенаж из ржи (гибридная рожь KWS), травы нутрифайбер (голландский), люцерну.

Общее кол-во КРС по двум фермах 2500 тыс. голов. В селе Белин 1400 голов КРС, из них фуражных коров — 590, дойных — 545. В селе Охновка 480 фуражных коров, 428 дойных.

Порода — черно-пестрая голштинизированного.

Ферма в с. Билын

Суточный надой — 36 л на дойную корову. Суточное производство — 19,5 т молока. Продают два завода: ЗАО «Тернопольский молокозавод» и ЗАО «Галичина».

Содержание жира — 3,6%, белка — 3,3%. КСК — 90 тыс./мл.

Производят молоко екстра-класса.

Доильное оборудование — доильный зал типа «параллель» 2×12 (GEA). Доильный зал запустили в 2016 году. Коров доят три раза в сутки: 4.00, 12.00, 20.00. В смене работают 2 доярки. Смены — две. Всего 4 доярки доят. Одна смена длится 10,5 ч. Одна доярка за смену доит 270 голов.

Процедуры: предипинг перекисью водорода, сдаивают первые струйки, вытирает сосок бумажной салфеткой, подключает аппарат, который автоматически снимается.

В накопители и доильном зале установили автоматическую систему охлаждения — вентиляторы и орошения.

Три танки-охладители на 2, 5 и 12 т. Температура хранения молока — 3,6 ° С.

Качество молока проверяют милкосканером.

Ферму обслуживают 32 человека. На ферме в Охновке работают 31 работник.

Возраст телок при первом отеле — 24 месяца.

Для управления стадом используют программу «Юниформ-Агри».

Кормление

Корм раздают дважды в день, окучивают — 14 раз в день.

Состав рациона дойных коров силос кукурузы, сенаж ржаной, корнаж, густая и жидкая (с пробиотиками) меласса, комбикорм (дробь рапса, жмых рапса, соевая оболочка, профид), мел, соль, известь, подсолнечный жмых, премиксы, измельченная солома.

Комбикорм собственного производства. Имеют комбикормовый завод.

Сухостой разделяют на ранний и поздний. Рацион коров раннего сухостоя: солома, силос кукурузы, сенаж ржаной, комбикорм (дробь рапсовая, жмых подсолнечника, жмых соевый, анимейт), соль, мел, премикс.

Рацион коров позднего сухостоя: солома, плющенная кукуруза, патока, силос кукурузы, комбикорм, вода.

В 2020 году приобрели кормосмеситель итальянского производства. Объем — 15 м³ с системой управления Farm manager. Корм раздают дважды в день — 6 часов утра и 13.00.

Влажность кормов — 58%, 42% НС. Потребление — 23 кг.

Новорожденные телята

Новорожденному теленку выпаивают 4 л молозива с уровнем иммуноглобулинов для телочки более 100 г/л, для бычков — более 60 г/л.

Качество 1-го и 2-го молозива проверяют кломостриметром и проверяется маститом. Если содержит более 100 lg, его замораживают в банке молозива для телок. При отеле коровы достаточное кол-во молозива размораживают 4 л в водяной бане (автоматическая, вода сразу подогретая до 3 градусов). В течение часа размораживается.

Выпаивают только качественное молозиво от коров 2-й и более лактаций. Телят помещают в клетку для обогрева под инфракрасную лампу, где находится сутки. Здесь получает первую и вторую выпойки. После теленка переводят в индивидуальную клетку в телятник. До 5-го дня теленок пьет молоко — три раза в сутки по 2 л. С 6-го по пятьдесят шестой день пьет молоко 2 раза по л в сутки, ест гранулированный комбикорм, который закупают. С 56-го по шестьдесят восьмой день пьет 3 л молока раз в день. Молоко для выпойки пастеризуют.

Воду и комбикорм начинают давать с 5-го дня жизни. С 2-месячного возраста телятам дают немного сена.

При достижении живого веса 80 кг переводится в телятник для группового содержания по 10 голов.

Новотельные коровы

После отела корове выпаивают 40 л энергетической добавки риндавиталю. 0,5 л риндавиталю разводится в 40 л теплой воды. Затем корову проверяют маститом. Два доения, когда сдаивают молозиво, их раздаивают в блоке разд, (2−5 дней), затем переводят в 8-м секцию, где доятся трижды. Коров ставят на схему синхронизации, осименяють на семидесятый день после отела.

Преимущественно коров осименяють по схеме, частично по спонтанной охоте. Отдельный человек контролирует процесс охоты, просматривает охоту. Для управления воспроизведением используют программу DairyPlan.

Первое осеменение телок и коров сексованою спермой. Но коровы пересматриваются: если корова активная, хорошая охота, тогда она осименяеться сексованою спермой.

Возможно использование сексованой спермы во время второго осеменения. Техник ШО осматривает корову, анализирует активность.

Телки — первое и второе осеменения сексованою спермой. Третье и больше — осеменение простой спермой. Используют сперму канадской селекции.

Показатели по состоянию на ноябрь 2018 года

Общее поголовье

2200

Среднесуточный надой на дойную корову, кг

Средний годовой надой на фуражную корову в 2017 году, кг

8400

Хозяйство занимается растениеводством и животноводством. Обрабатывает 2200 га арендованной земли.

Молочное скотоводство — приоритетное направление. Молоко производят на двух производственных площадках — в селах Билын и Охновка Владимир-Волынского р-на.

В советское время хозяйство имело статус репродуктора по разведению украинского черно-пестрого скота, ныне — племзавод. Всего содержат 2200 голов КРС. Коров голштинизируют.

В 2013-м перешли с привязной системы содержания скота на беспривязную.

Построили три коровника на 288 голов каждый и один на 130 голов, установили два доильных зала типа «елочка» 2×12 (GEA). Приобрели три миксера.

На ферме в Билыне держат 1000 голов КРС, из них — 440 дойных коров.

Коров перевели в новые помещения и запустили доильный зал в 2016 году.

Средний суточный надой составляет 26 кг молока на дойную корову с содержанием жира 3,7−3,8%, белка — 3,45%. В 2017 году надоили 8400 кг молока на фуражную корову. К концу 2018-го планируют выйти на 9200 кг.

Доят три раза в сутки: в 4:00, 12:00 и 19:00. Доильный зал обслуживают шесть доярок — по три в смене.

В накопителе и доильном зале установили автоматическую систему охлаждения — вентиляторы и орошение. Молоко остужают в двух танках на 12 и 5 тонн. Ежедневно производят 22 т молока, которое поочередно через день поставляют на ЗАО «Тернопольский молокозавод» и ЗАО «Галичина».

Используют компьютерную программу для управления стадом «Юниформ-Агри».

Рацион дойных коров включает 30 кг кукурузного силоса, 5−6 кг сенажа, 5 кг пивной дробины, 10 кг комбикорма.

Заготавливают кукурузный силос и сенажи: люцерны, вико-овсяный и с гибридной ржи.

Средняя продолжительность продуктивного использования коров — три лактации.

Навоз удаляют дельтаскрепером.

Коров осименяют при обнаружении спонтанной охоты и по схеме синхронизации. Половую охоту обнаруживают визуально, а также с помощью идентификационных устройств — респондеров и рескаунтеров.

Новорожденным телятам выпаивают 3 л молозива через зонд: первый раз через час после появления на свет, второй — через 8 часов. Затем малышей переводят в помещение для индивидуального содержания, где они находятся 58−60 дней. Здесь им дают пастеризованное молоко. Средний суточный прирост телят в молочный период — 750- 800 г. Когда вес телочки достигает 70 кг, отлучают и десять дней дают воду и комбикорм, чтобы избежать стресса. После переводят в группы по 10−12 голов, дают сено люцерны, 1,5 кг гранулированного комбикорма и 1,5 кг россыпного собственного производства. Секции оборудованы поилками с подогревом. В 5-месячном возрасте, при достижении 125 кг, телочкам скармливают общесмешанный рацион — сенаж и сено люцерны, силос кукурузы, комбикорм.

Телок осеменяют в 12−13 месяцев при весе 350 кг и высоте в холке 124−127 см.

Стадо улучшают собственным ремонтным молодняком.

Ферму обслуживают 40 человек.

Cow Milkmaid — Etsy Singapore

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное,
присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

(69 релевантных результатов)

Органические, травяные и пастбищные коровы

Откуда берется наше молоко?

Мы производим топленое масло из негомогенизированного молока экологически чистых молочных коров, которые с весны до осени пасутся на здоровых зеленых пастбищах. Это красивое, богатое питательными веществами молоко богато жирорастворимыми витаминами и природной конъюгированной линолевой кислотой (CLA). В частности, молоко, которое мы покупаем, поступает с небольших ферм в США, которыми владеют и управляют сознательные, знающие и увлеченные молочные фермеры. Они относятся к своим коровам с уважением, как к членам семьи. На этих фермах выращивают много разных пород коров, все они питаются травой и выращены органическим способом. Молоко сертифицировано как органическое Министерством сельского хозяйства Нью-Джерси (NJDA). Это гарантирует, что молоко поступает от коров, которые никогда не питаются ГМО, химическими удобрениями, гербицидами и пестицидами. Фермеры также не применяют гормоны или антибиотики.

Что означает Травяной корм?

Для здоровых молочных коров естественно выращивание на традиционном рационе зеленых пастбищ. Однако также естественно, что здоровые молочные коровы получают некоторое количество органического и не содержащего ГМО сена и зерна. Вот почему мы никогда не утверждаем, что молоко, которое мы покупаем, на 100% получено от коров, питающихся травой. Хотя в последние годы словосочетание «травяной откорм» стало модным, важно понимать разницу между выращиванием молочных коров и выращиванием крупного рогатого скота для производства говядины. Молочные коровы нуждаются в большем количестве питательных веществ, чем то, что может быть обеспечено только травой, в то время как мясной скот может неплохо расти, питаясь на 100% зеленой травой.

На протяжении всей истории молочные фермеры понимали, что для производства большого количества молока высшего качества их коровы должны получать сено. Сюда входят сушеные травы, бобовые, разнотравье, а также злаки (семена трав). По мере того, как трава растет и стареет, она высыхает, становится мягкой и теряет большую часть своего питания и жизненной силы. Затем природа перемещает питательные вещества из стеблей и концентрирует их в семенах, которые являются зернами. Коровы по-прежнему едят (и любят) пастбища, только в концентрированной, высокопитательной форме сена и зерна.

Сколько дает молока корова: А сколько корова дает молока?

Сколько молока дает симментал-рекордсмен. АгроКараван Молоко 2022, День 12

Сколько молока дает симментал-рекордсмен. АгроКараван Молоко 2022, День 12

ТЕМА ДНЯ:
Как увеличить прибыль с каждого гектара

Блоги

Северо-Казахстанская область лидирует в стране по объему производства молока – в 2021 году фермеры региона надоили его почти 200 тыс. тонн. О том, как здесь развиваются новые проекты, команда ElDala.kz узнала, посетив село Заградовка, где три года назад начала работу молочно-товарная ферма “Заградовское”. Добраться сюда АгроКаравану Молоко 2022 помогли партнёры — компания Hunland и Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС.

В 2019-м году ТОО “Заградовское” закупили и завезли в четыре этапа из Австрии 400 голов симментальской породы. Доить начали в 2020-м году, после первого отёла. Также были привезены семь племенных быков. Впоследствии их отдали в аренду, оставив лишь одного, на “зачистку”, то есть, для коров, которых по каким-либо причинам не получается осеменять искусственно. Теперь бык Гаврюша — всеобщий любимец и украшение фермы.

В остальном же на ферме практикуют искусственное осеменение двуполым семенем. Сейчас здесь проходит уже третий отёл, выход телят составляет 82%, что является неплохим показателем. В данный момент на ферме содержится 760 голов скота, 430 из них — дойное стадо.

— Первый год мы всему учились, и у нас ещё не очень хорошо получалось, — рассказала Любовь Акст (на фото), заведующая молочно-товарной фермой “Заградовское”. – В среднем на корову мы надаивали 18,6-19 литров молока в сутки. Сегодня мы уже доим 26 литров в сутки. За лактацию получается 7200-7500 литров. Симменталов выбрали потому что они лучше приживаются в наших условиях, с ними проще, чем с голштинами. Голштины очень нежные, часто болеют, симменталы более выносливые, ноги у них покрепче. И если вдруг выбраковка – от них можно мясо получить, а от голштинов мяса немного.

Бычков тут откармливают до годовалого возраста, после чего сдают на мясо. За год они в среднем набирают 450 кг. Получается, что симментальские бычки могут давать привес больше килограмма в сутки. В этом году у некоторых особей ежедневные привесы были по 2 кг, и даже по 3 кг. Таким показателям позавидуют лучшие мясные породы.

— Думаю, секрет столь активного набора веса в кормлении и правильном содержании, — прокомментировала Любовь Акст. – Молодняк кормим сенажом, летом зелёный корм хорошо идёт. Корм коров бычкам не даём, у каждого свои премиксы, свои добавки. Премиксы покупаем у компаний “Биотэк” и “Мустанг”. Иногда отправляем на проверку в “Мустанг” свои корма, например, жмых. Анализы показывают, что в наших кормах обычно всего хватает, иногда бывает пониженное содержание крахмала, а в остальном всё в порядке. Основа питания — зерносмесь для сенажа – пшеница, ячмень, овёс, горох и суданка, также кукурузный силос и подсолнечник.

В начале нынешней весны было мало осадков, и казалось, что у хозяйства могут возникнуть проблемы с заготовкой кормов. Но в конце июня и в июле прошли хорошие дожди, посевы поднялись, поэтому сложностей с кормами теперь не предвидится.

У “Заградовского” 13 тыс. га посевных неорошаемых площадей, Естественной влаги в этих местах обычно хватает, хозяйство ещё не сталкивалось с проблемой нехватки кормов, урожаи всегда неплохие.

Соответственно, у местного молока отличные качественные характеристики, Средний показатель жирности — 4,3-4,4%, показатель белка также высокий.

Доильный зал оборудован техникой израильской компании Afimilk — ёлочка, 2 ряда по 10 мест.

Также ферма использует современные цифровые системы контроля над стадом от той же компании Afimilk.

— Здоровье, осеменение и надои — всё контролируется системой, — объяснила Любовь Акст. — Здесь всё можно узнать. По графикам можно определить, сколько коров в охоте, когда именно корову нужно осеменять, сколько здоровых коров, сколько сегодня подоилось, какой удой. Можно проследить любую корову, сколько молока дала вчера, сколько сегодня, а если не додоилась, то по какой причине.

Не менее важно осуществлять профессиональный и своевременный медицинский контроль за стадом. В ТОО “Заградовское” работают два хороших ветеринара, один на молодняке, другой на взрослых коровах. Пока никаких проблем не возникало, вспышки бруцеллёза, ящура и других опасных болезней обходили хозяйство стороной. В этом плане “Заградовское” – благополучная ферма.

— Село у нас довольно большое — 2100 жителей, — пояснила Любовь Акст. – С рабочими пока нет проблем. А вот со специалистами, как и везде — напряжённо, нужны и ветеринары, и технолог по искусственному осеменению, потому что сейчас я это всё делаю сама. Зоотехник тоже нужен в будущем, поскольку у меня уже предпенсионный возраст. Пока специалисты есть, но есть и опасения, что вскоре могут возникнуть проблемы. Разговаривали на этот счёт с директором хозяйства, хотим обучить желающих школьников из местного населения. Мы будем оплачивать им учебу с условием, что они вернутся работать в родное село.

Также в хозяйстве хотят наладить собственную переработку продукции. Пока что всё молоко забирает молочный завод “Садовое” из Акмолинской области. Ежедневно 7-7,5 тонн молока отправляется.

— Есть у нас 52 коровы-рекордсменки, дающие 32-35 литров молока в сутки, — отметила Любовь Акст. — Ещё 120 голов дают больше 30 литров в сутки. Но есть 40 голов, не дающие и 20 литров. Пока у нас нет возможности выбраковывать, но мы ведём учёт, и когда появится возможность, мы их заменим.

В деле определения племенной ценности скота ферме помогает и Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС, проводя бонитировку, линейную оценку и все необходимые консультации.

— Увеличивать поголовье мы сейчас не планируем, поскольку слишком много строительства потребуется сразу, мы не будем успевать, — констатировала Любовь Акст. – У нас другие планы – наладить переработку. У нас здесь раньше был сыромаслоцех, там сохранилось оборудование, со временем планируем его восстановить, и бойня у нас есть хорошая, где мы хотим делать тушёнку, колбасу и полуфабрикаты. Есть разница, просто сдать бычка по 1100 тенге за килограмм живого веса, либо получить в два раза больше после переработки.

Отметим, что у «Заградовского» есть и мясная ферма, где разводят казахскую белоголовую породу.

Андрей Гончаров

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Казахстана на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.

животноводство|молоко|Андрей Гончаров|Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС|Заградовское|HUNLAND (Хунланд)|АгроКараван Молоко 2022
Читайте также
Материалы по теме
Популярное на сайте
Сколько корова даёт молока в день
Планируя заниматься животноводством и разводить коров, для понимания прибыльности и подсчета времени окупаемости инвестиций в фермерское хозяйство, нужно знать, какое количество молока можно получить от одной коровы. Конечно, одного знания надоев для корректного просчета выгодности бизнеса недостаточно, но с чего-то нужно начинать.
Отметим, что суточные надои зависят от многих факторов, и в этой статье мы расскажем о большинстве из них.
Порода коровы
В зависимости от целенаправленности фермерского хозяйства породы коров можно разделить на мясные и молочные. Если целью является получение больших надоев, то при выборе коровы нужно ориентироваться на молочные породы. Такие коровы имеют визуальные отличия, среди которых можно выделить:
сухощавость телосложения;
высокие ноги и относительно легкий костяк;
удлиненный корпус тела;
более вытянутую и подвижную шею.
Среди наиболее популярных молочных пород следует выделить: айрширскую, голландскую, голштинскую, джерсейскую, холмогорскую, ярославскую породы, а также красную степную и черно-пеструю.
Каждая из представленных пород имеет свои плюсы и минусы, но выбирая для своего хозяйства определенную породу, нужно учитывать климатические, пищевые и другие предпочтения животного. В благоприятных условиях период лактации коров этих пород длится около 300 дней, что считается очень хорошим показателем.
От чего зависит лактация
Ошибочным является мнение, что корова дает все время одинаковое количество молока в течение всего года. На количество и качество молока влияет много факторов.
Возраст животного
Молодые коровы начинают давать молоко только после того как родили первенца. В этот период начинает появляться молоко для вскармливания теленка, а после отлучения детеныша, корову начинают сдаивать. В период беременности животного постепенно уменьшаются надои. Корову прекращают доить полностью, в тот момент, когда молока становится меньше двух стаканов. Постепенно раздаивать ее начинают уже после появления потомства.
Количество молока также зависит от возраста животного. Молодые буренки дают значительно меньше молока. Например, первая лактация зачастую дает только 50-60% от будущих последующих надоев. Максимальная молочная продуктивность наступает после 5-6 отела.
Также для объемов лактации важен период появления потомства. Специалисты утверждают, что коровы родившие зимой дают молока больше на 10%, нежели те, у которых период оката припал на весну-лето.
Здоровье животного
Очень важный фактор, который влияет не только на количество, но и на качество молока. Для обеспечения хорошего здоровья животное должно регулярно проходить медицинские осмотры у ветеринара, а в случае заболевания, своевременно изолироваться от основного стада и проходить комплексное лечение. Особое внимание нужно уделить состоянию вымени. При неправильном уходе или вследствие разнообразных заболеваний, частым явлением у коров является мастит, который не только влияет на количество и качества молока, но и вызывает болезненные ощущения у буренки. При первых признаках мастита нужно обращаться к ветеринару и проводить лечение.
Качественный уход
Наверное, многие слышали, что классическая музыка способствует увеличению надоев. Мы не будем утверждать, что без музыки животным будет плохо, но вот без чего им точно не обойтись, так это без качественного и надлежащего ухода. Чистота помещения, регулярные процедуры ухода за буренками существенно влияют на лактацию.
Сбалансированное питание
Очень важный фактор, который невозможно переоценить. Кормовая база должна быть питательна, сбалансирована, насыщена витаминами и микроэлементами, способствующими хорошему здоровью, улучшению иммунитета животного. Качественное питание является одним из главных факторов, влияющих на обильность надоев.
Режим и правила дойки
Правильно организованный процесс дойки увеличивают шансы на большие надои. Должен быть выработанный четкий режим дойки, соблюдающийся без сбоев. Первыми сдаиваются молодые коровы, вторыми взрослые буренки. Последними сдаиваются буренки, молоко которых не попадает в общий объем надоя. Особое внимание нужно уделить оборудованию и его настройке. Неправильно настроенное или неисправное оборудование может навредить здоровью животного.
Соблюдение гигиены
Очень важный фактор, влияющий на здоровье животного, качество и количество молока. Вымя коровы регулярно проверяется на предмет повреждений или заболеваний. Перед дойкой дезинфицируются доильный аппарат, моется вымя. Доярки также должны соблюдать правила гигиены, работать в перчатках и специальных костюмах.
Величина надоев
Соблюдая все правила ухода и содержания коровы, можно рассчитывать на большие объемы молока. В среднем, одна корова за день может давать около 20 литров молока. Если имеющиеся объемы не дотягивают до нормы, нужно пересматривать условия содержания, кормления и улучшать их.
Конечно, при хорошем содержании можно рассчитывать на надои превышающие среднестатистические нормативы. В мире зарегистрирован не один рекорд среди коров, суточный надой которых существенно превышал 50 литров. Например, нынешний рекорд принадлежит корове Джулиане, принадлежащей к голштинской породе. В 2004 год она достигла результата в 30805 литров молока, что в суточном исчислении составляет 84,4 литра.
Вот сколько молока вы получите от своей семейной коровы
Новичок в сельском хозяйстве? Или, может быть, вы думаете о том, чтобы завести дойную корову, чтобы обеспечить вашу семью всем необходимым молоком?
Разумный выбор! При правильном уходе и питании ваши коровы смогут обеспечить вашу семью свежим, полезным молоком на долгие годы.
Но сколько молока дает корова? И сколько молока вы можете ожидать от вашей семейной коровы?
Продолжайте читать, чтобы узнать больше!
Содержание
Сколько молока дает корова?
Сколько молока может дать корова в день?
Какая порода коров дает больше всего молока?
Сколько молока дает джерсейская корова в день?
Сколько молока дает голштинская корова в день?
Какова средняя надои молока на одну корову?
Дополнительные ресурсы для коров и молочного молока
Заключение
Сколько молока дает корова?
Средняя дойная корова, которую доят два-три раза в день, будет давать около семи галлонов молока в день. Количество молока, которое производит корова, немного варьируется в зависимости от возраста и здоровья коровы, ее породы и других факторов, например, когда корова была осеменена в последний раз.
По данным Национальной службы сельскохозяйственной статистики, средняя корова дает около 2320 галлонов молока в год. Речь идет о более двадцати тысяч фунтов молока в год. Это много молока! Нам потребуется как минимум 50 000 домашних печенек чтобы справиться с таким количеством молока.
(Много печенья! Шоколадная крошка, фисташки и хруст арахисового масла.)
Сколько молока дают коровы в США? Как звучат сотни миллиардов фунтов стерлингов в год? В 2019 году коровы из США произвели 218 миллиардов фунтов молока. Средняя надойность молочных коров в США составила 2031 фунтов — только в январе 2020 года.
Сколько молока может дать корова в день?
Знаете ли вы, что за последние 40 лет производство молока в США удвоилось? Средняя дойная корова дает приблизительно 7,5 галлонов молока каждый день, и мы, молочные фермеры и поселенцы, находим способы повысить продуктивность коров только лучше.
Все коровы, независимо от породы, дают молоко, когда рожают теленка. Примерно через десять месяцев после теленка молочная продуктивность существенно снижается. Корова пройдет период высыхания и ее необходимо повторно осеменить, чтобы она продолжала давать молоко.
Корова может снова отелиться, когда ее последнему теленку около 12–14 месяцев . Большинство фермеров разводят своих телят ежегодно, чтобы обеспечить регулярное производство молока. Разведение может происходить путем искусственного осеменения примерно через три месяца после рождения первого теленка, что означает, что корова будет беременна и все еще будет давать молоко.
(Мы также читали, что коровы без сухостойного периода могут давать на двадцать пять-тридцать пять процентов меньше молока!) Мы обнаружили, что коровы ежедневно дают тонну молока на ферме! Вероятно намного больше чем количество, необходимое естественным образом для кормления теленка. Если бы корова производила достаточно молока, чтобы накормить теленка, ей потребовалось бы около галлонов в день — вместо почти восемь !
(Мы также видели много телят, которые выпивают больше галлона молока в день. Некоторые жаждут больше, чем другие! Но – семь или восемь галлонов молока в день все равно тонна.)
Как люди и другие млекопитающие , коровы дают молоко только в первые месяцы после рождения теленка. Искусственное осеменение является наиболее распространенным методом разведения коров. Но вы также можете держать быка для более естественного размножения коров, если хотите.
Есть еще несколько переменных, которые следует учитывать при определении количества молока, которое дает корова. Подробнее об этом мы поговорим ниже.
Подробнее – Сколько стоят молочные коровы?
Какая порода коров дает больше всего молока?
Коровы голштинской породы , точно! Но – опять же, все коровы, вне зависимости от породы, будут давать молоко. Некоторые высокопродуктивные коровы производят молоко около трех лет, а затем их забивают на мясо.
Обычно это коровы высокопродуктивных пород. Самая распространенная молочная порода представляет собой гибрид голштинской и фризской пород. (Многие фермеры называют их голштинскими. Другие называют их голштино-фризскими.)
Так или иначе, голштино-фризские коровы — самые популярные молочные коровы в Соединенных Штатах и Европе. Они славятся своей непревзойденной молочной продуктивностью.
Голштины производят наибольшее количество молока, но не обладают лучшими способностями к конверсии корма. Но фризские коровы, с другой стороны, неплохо справляются с ограниченным кормлением, отсюда и гибридизация.
Еще одна популярная порода — Джерси, о которой мы поговорим ниже.
Бурый швиц — еще одна продуктивная порода. Хотя она только дает около 2600 галлонов молока за цикл размножения, она имеет более высокое содержание молочного жира и белка, чем другие продуктивные породы. Он также имеет репутацию прочного и выносливого, что является хорошим выбором для поселенцев в суровых климатических условиях.
Гернси также распространены. Они известны желтоватым цветом, который имеет их молоко. Это небольшие дойные коровы, но продуктивные, производящие около 1700 галлонов молока с колоссальным 4,5% молочного жира каждый цикл.
Некоторые менее распространенные породы молочных коров для вашей фермы включают айрширскую, молочную шортгорнскую, исландскую и красно-белую.
Вот очаровательный малыш голштинской породы! Коровы голштинской породы – бесспорные чемпионы мира по молочной продуктивности. Голштины могут давать до 25 000 фунтов молока за лактацию. Каждая лактация длится около года. Они также самые легко узнаваемые молочные коровы!
Сколько молока дает джерсейская корова в день?
Родом с острова Джерси у побережья Франции, джерсейцы не дают большого количества молока. Но качество их молока часто называют одним из лучших. Соглашусь — молоко у них вкусное!
Молоко джерсейской коровы имеет такой приятный вкус не просто так.
В молоке джерсейских коров больше молочного жира, чем у других пород молочных коров. Он имеет содержание жира около 4,9% и содержание белка около 3,7% 9.0012 . Как и следовало ожидать, молоко Джерси идеально подходит для производства масла и других молочных продуктов.
Джерси ежедневно производят около шести галлонов молока с высоким содержанием жира.
Джерси также очень популярны среди производителей молока. Вполне оправданно! Они весят около 900 фунтов, поэтому они меньше, чем голштины. Но они эффективные травоядные и более устойчивы к жаре. В их молоке также много белков и жиров, поэтому их молоко имеет насыщенный сливочный вкус.
Сколько молока дает голштинская корова в день?
Голштинская порода возникла в Европе и была завезена в Соединенные Штаты голландскими поселенцами. При самой высокой молочной продуктивности среди всех пород коров одна голштинская корова может производить около девяти галлонов молока каждый день.
По понятным причинам? Голштинская порода является доминирующей молочной породой в Соединенных Штатах. Это также фаворит из-за вкусного и обильного молока.
Подробнее – Что едят коровы? Кроме сена?!
Какова средняя надои молока на одну корову?
Опять же, средняя корова будет давать от шести до семи галлонов молока каждый день. Точное количество зависит от породы. Как вы можете видеть из приведенной выше информации, молочная порода — не единственный фактор, который следует учитывать.
Комфорт также является решающим фактором. Количество молока, которое производит корова, во многом зависит от того, насколько ей комфортно.
Если вы живете в умеренном климате, где нет очень жаркой или очень холодной погоды, ваши коровы, скорее всего, будут давать больше молока. (Кстати, тепло, как правило, более вредно для производства молока, чем холод.)
Качество корма также может влиять на количество молока, которое производит ваша корова, равно как и условия содержания. Когда у коров есть высококачественный корм и больше места для отдыха и кормежки, они становятся более продуктивными.
Чистота помещения также может повлиять на производство молока, так как снижает вероятность мастита и других заболеваний, которые могут привести к падению производства молока.
Больные коровы, как правило, дают меньше молока, а молоко плохого качества. То, как долго корова может оставаться сухой между отёлами, влияет на производство молока, а также на частоту доения и возраст.
Вот еще один крупный производитель молока. Коричневый швейцарец! Эти коровы — одна из древнейших пород. Они также могут производить около 23 090 фунтов молока за одну лактацию. Мы надеемся, что вы хотите пить.
Дополнительные ресурсы для коров и молочного молока
Мы знаем, что выращивание коров для получения молока — это очень весело. Это тоже много работы!
Коровы также очень полезны, если вы дадите им шанс.
Мы составили список лучших книг для владельцев ранчо и любителей молочных коров.
Надеемся, вам понравится их читать!
Поваренная книга пахты на животноводческой ферме — рецепты и размышления от небольшой молочной фермы Вермонта
17,99 $
Давайте отправимся на небольшую молочную ферму в Вермонте, известную своими аппетитными блюдами на пахте! Эта книга Дайан Сент-Клер — лучшее, что мы нашли для приготовления пищи на свежей фермерской пахте. В книге рассказывается, как приготовить восхитительные домашние лакомства из молока! Рецепты включают завтраки, супы, салаты, заправки, пирожные, пироги, десерты и хлеб. Если вы хотите превратить свое свежее коровье молоко в сладкие и соленые лакомства, эта книга — одна из наших любимых.
Получить дополнительную информацию
Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
06.12.2022 21:23 по Гринвичу «/>
Поваренная книга Dairy Good — комфортная еда от американских семей молочных ферм
11,99 $
Молочное животноводство дает массу преимуществ. Самое главное — вкусная еда! Эта книга понравится молочным фермерам, которые любят готовить со свежим маслом, молоком, йогуртом и сыром. Вы научитесь готовить вкусные фермерские деликатесы и лакомства, такие как свиные отбивные с абрикосом и дижоном, макароны с сыром, шоколадный торт молочника и пиццу с яблочным чеддером. (Да, пожалуйста!)
Получить дополнительную информацию
Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
07.12.2022 05:03 по Гринвичу
Молочное мыловарение — Интеллектуальное руководство по производству молочного мыла
Домашнее молочное мыло делает вашу кожу гладкой, расслабляющей и освежающей — вдвойне приятнее, если вы целый день работали в поле, в загоне или в саду! Энн Л. Уотсон хочет показать вам все о приготовлении мыла из коровьего молока, пахты, кокосового молока, сливок, растительного и животного молока. Она упрощает весь процесс. А еще она обещает ответить на вопросы читателей после того, как вы закончите книгу. Сладкий!
Получить дополнительную информацию
Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
06.12.2022 19:58 по Гринвичу
Заключение
Итак, сколько молока дает корова? Это зависит от породы коровы и рациона, который ей дают, но обычно коровы производят около от шести до восьми галлонов молока в день .
Имея в виду эту информацию, легко понять, что разведение дойных коров стоит затраченных усилий, особенно если вы хотите, чтобы на вашем обеденном столе каждый вечер было свежее, вкусное и питательное молоко.
А ты?
Сколько молока дают ваши коровы каждый день? Около шести-восьми галлонов? А может чуть больше или меньше?
Мы будем рады узнать о вашем опыте!
Спасибо за внимание.
Хорошего дня!
Подробнее – 275+ веселых и милых имен коров!
Автор
Часто задаваемые вопросы Farm Life — Midwest Dairy
Dairy Cow Care
Что едят коровы?
Молочная корова ежедневно съедает около 100 фунтов корма, который представляет собой комбинацию сена, зерна, силоса и белков (например, соевой муки), а также витаминов и минералов. Коровы являются лучшими переработчиками и могут есть то, что люди не могут, в том числе пушистые семена хлопка, пивоваренную дробину и многое другое. Фермеры нанимают профессиональных диетологов для разработки научно разработанных, сбалансированных и питательных рационов для своих коров. Коровам также нужна свежая чистая вода.
Сколько желудков у молочной коровы?
Коровам нужно несколько желудков, чтобы переваривать траву и грубый корм. У коровы 4 желудка, чтобы правильно переваривать эти травы. Эти желудки включают рубец, ретикулум, сычуг и сычуг. Эта уникальная пищеварительная система делает коров идеальными переработчиками. У них есть способность превращать растения, которые люди не могут есть, в питательные продукты, такие как молоко.
Как называются самцы и самки молочных животных?
Самцов называют быками. Самок до родов называют телятами или телочками. После рождения самки молочных животных называются коровами.
Сколько весит молочная корова?
Молочные коровы обычно весят более полутонны, а средний вес молочных коров зависит от породы. Средний вес айрширского скота составляет 990-2000 фунтов. Средний вес коричневых швицких коров составляет 1300-1400 фунтов. Средний вес крупного рогатого скота Гернси составляет около 1000-1500 фунтов. Средний вес крупного рогатого скота голштинской породы составляет около 1500 фунтов. Коровы джерсейской породы могут весить от 770 до 1500 фунтов. Дойные шортгорнские коровы обычно весят от 1400 до 1500 фунтов. Средний красно-белый молочный скот весит около 1400 фунтов.
Сколько воды выпивает молочная корова в день?
Молочные коровы, дающие молоко, нуждаются в большем количестве воды в день, чем другие виды коров. Когда молочная корова производит молоко, она может потреблять от 30 до 50 галлонов воды каждый день.
Сколько навоза производит молочная корова?
Количество производимого навоза может зависеть от веса, рациона и породы молочной коровы. Однако среднее количество навоза, производимого молочной коровой, составляет около 82 фунтов навоза в день на 1000 фунтов веса каждой коровы.
Сколько часов спят коровы в течение дня?
Коровы отдыхают около 12-14 часов в сутки.
Сколько могут съесть коровы в течение дня?
Большинство коров съедают 100 фунтов общего смешанного рациона (TMR) каждый день.
Откуда дойные коровы узнают, что нужно заходить в доильный зал или в свои стойла одной строкой?
Молочные коровы любят рутину и больше всего чувствуют себя комфортно в постоянстве. Они будут знать, куда идти, делая одно и то же примерно в одно и то же время каждый день.
Сколько живут молочные коровы?
Молочные коровы могут жить до 20 лет.
Что происходит с телятами молочных коров?
Телят молочных коров можно выращивать для производства молока. Телята мужского пола продаются для производства говядины.
Сколько весит теленок при рождении?
В зависимости от породы дойной коровы молочные телята при рождении весят 55-95 фунтов.
Доение
Сколько молока дает корова каждый день?
Большинство молочных коров доят два-три раза в день. В среднем корова дает от шести до семи галлонов молока в день.
Сколько молока производит молочная ферма?
Точное количество молочных продуктов, произведенных молочной фермой, сильно зависит от количества коров на этой ферме. Тем не менее, средняя молочная корова может давать от шести до семи галлонов молока каждый день.
Как корова производит молоко?
Все коровы дают молоко после рождения теленка. Примерно через 10 месяцев после отела количество молока, которое корова дает естественным образом, значительно снижается, и у коровы наступает период «сушки». Примерно через 12–14 месяцев после рождения предыдущего теленка корова снова телится, давая молоко.
Как часто коров доят на молочной ферме?
Молочных коров можно доить 2–3 раза в день.
Сколько воды использует молочная ферма?
Коровы могут выпивать от 30 до 50 галлонов воды в день, если они активно производят молоко. Еще 7 галлонов воды на корову (в среднем) расходуется на очистку. Это означает, что молочные фермы ежедневно используют около 37-57 галлонов воды на одну корову.
Как долго молоко доставляется с молочной фермы в магазин?
Знаете ли вы, что молоко очень местное? Большинство людей живут в пределах 100 миль от молочной фермы, и жидкое молоко обычно доставляется с фермы в местный магазин всего за 48 часов.
Уход за животными
Как обращаются с коровами на молочных фермах?
Фермеры-молочники очень заботятся о своих животных, обеспечивая питательную диету, хорошее медицинское обслуживание и здоровые условия жизни. Молочные фермеры тесно сотрудничают с ветеринарами, диетологами и другими специалистами, чтобы их коровы были здоровы и чувствовали себя комфортно. Приверженность молочных фермеров обеспечению высокого качества молока начинается с хорошего ухода за своими коровами и уважительного отношения к ним.
Заботятся ли молочные фермеры о своих животных?
Да! Молочные фермеры стремятся производить высококачественное молоко, и это начинается с хорошей заботы о своих коровах. Молочные фермеры тесно сотрудничают с ветеринарами и профессиональными диетологами, чтобы их коровы были здоровыми и хорошо питались. Полноценное питание, здоровые условия жизни и хороший ветеринарный уход — все это необходимо, когда речь идет о производстве безопасного, полезного и питательного молока.
Зачем фермерам лечить корову антибиотиками?
Коров лечат антибиотиками только в случае необходимости. Когда болезнь требует лечения коровы, антибиотики назначаются в соответствии со строгими рекомендациями FDA, которые включают запрет на продажу молока. Когда корове отказывают в выдаче молока, ей уделяется особое внимание и забота отдельно от остального дойного стада до тех пор, пока в ее молоке не будут обнаружены антибиотики.
Почему молочный скот не имеет доступа к пастбищам на некоторых фермах?
Многие факторы влияют на условия содержания дойных коров. Доступ к пастбищам определяется главным образом географическим положением, наличием пригодных для выпаса земель и погодными условиями. Во всех случаях благополучие, защита и комфорт коров являются главными приоритетами молочных фермеров. Многие из современных молочных ферм используют беспривязное содержание, тип коровника, который позволяет коровам свободно передвигаться по своему желанию, есть и спать в любое время и в любом месте. В коровнике такого типа корм для животных находится в кормовом проходе (чистая непроницаемая поверхность), к которому коровы имеют доступ 24 часа в сутки. Кроме того, амбары предназначены для обеспечения солнечного света и свежего воздуха.

Молоко сгущенное вареное гост: ГОСТ 33921-2016 Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия

ГОСТ 33921-2016. Межгосударственный стандарт. Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия

Введен в действие
Приказом Федерального агентства
по техническому регулированию
и метрологии
от 25 ноября 2016 г. N 1781-ст

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

КОНСЕРВЫ МОЛОЧНЫЕ

МОЛОКО СГУЩЕННОЕ С САХАРОМ ВАРЕНОЕ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Canned milk. Condensed sweetened cooked milk. Specifications

ГОСТ 33921-2016
Группа Н17

МКС 67.100.10

ОКПД 10.51.51.113

Дата введения
1 сентября 2017 года

Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2-2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»

Сведения о стандарте

1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГБНУ «ВНИМИ»)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 22 ноября 2016 г. N 93-П)
За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 Сокращенное наименование национального органа по стандартизации
Армения AM Минэкономики Республики Армения
Казахстан KZ Госстандарт Республики Казахстан
Киргизия KG Кыргызстандарт
Россия RU Росстандарт

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 25 ноября 2016 г. N 1781-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33921-2016 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 сентября 2017 г.
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

1. Область применения

Настоящий стандарт распространяется на молоко сгущенное с сахаром вареное (далее — продукт), предназначенное для непосредственного использования в пищу и для промышленной переработки.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 5.1.4 — 5.1.7, требования к качеству — в 5.1.2, 5.1.3, требования к маркировке — в 5. 3.

2. Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ ИСО 5725-6-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике <*>
———————————
<*> На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002.

ГОСТ OIML R 76-1-2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/RM 230-2012 Молоко. Молочные продукты и питание для детей раннего возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты методом жидкостной хроматографии — тандемной масс-спектрометрии (LC-MS/MS)
ГОСТ 8.579-2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте
ГОСТ 21-94 Сахар-песок. Технические условия
ГОСТ 61-75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством
ГОСТ 3623-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
ГОСТ 4207-75 Реактивы. Калий железистосинеродистый 3-водный. Технические условия
ГОСТ 5823-78 Реактивы. Цинк уксуснокислый 2-водный. Технические условия
ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 12026-76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
ГОСТ 14919-83 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия
ГОСТ 15846-2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 16599-71 Ванилин. Технические условия
ГОСТ 23285-78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия
ГОСТ 23452-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
ГОСТ 25776-83 Продукция штучная и в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадочную пленку
ГОСТ 26663-85 Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования
ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные и молочные составные, молокосодержащие продукты
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 26935-86 Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова
ГОСТ 27752-88 Часы электронно-механические кварцевые настольные, настенные и часы-будильники. Общие технические условия
ГОСТ 29169-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой
ГОСТ 29227-81 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
ГОСТ 29245-91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира
ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
ГОСТ 30305.1-95 Консервы молочные сгущенные. Методики выполнения измерений массовой доли влаги
ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов B₁ и M₁
ГОСТ 31449-2013 Молоко коровье сырое. Технические условия
ГОСТ 31504-2012 Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 31628-2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
ГОСТ 31658-2012 Молоко обезжиренное — сырье. Технические условия
ГОСТ 31659-2012 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
ГОСТ 31688-2012 Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
ГОСТ 31709-2012 Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина M₁. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
ГОСТ 31895-2012 Сахар белый. Технические условия
ГОСТ 31979-2012 Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов
ГОСТ 32161-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
ГОСТ 32163-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
ГОСТ 32164-2013 Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
ГОСТ 32892-2014 Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности
ГОСТ 32901-2014 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 32915-2014 Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии
ГОСТ 32922-2014 Молоко коровье пастеризованное — сырье. Технические условия
Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом, следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3. Термины и определения

Молоко Главпродукт сгущенное с сахаром Вареное ГОСТ, 380г.. Сравнение цен и скидки в каталоге FoodsPrice

	Розничные цены в магазинах г.Москва
1	₽ 120 99	1 шт	В НАЛИЧИИ	Ашан
2	₽ 127 99	1 шт	НЕ В НАЛИЧИИ	Глобус	+ 7 ₽
3	₽ 165 99	1 шт	НЕ В НАЛИЧИИ	Утконос	+ 45 ₽
4	₽ 92 69	1 шт	НЕ В НАЛИЧИИ	Дикси Доставка	-29 ₽
5	₽ 160 99	1 шт	НЕ В НАЛИЧИИ	Глобус	+ 40 ₽
6	₽ 161 00	1 шт	НЕ В НАЛИЧИИ	Впрок	+ 40 ₽
7	₽ 162 99	1 шт	НЕ В НАЛИЧИИ	Ашан	+ 42 ₽
8	₽ 842 00	1 шт	НЕ В НАЛИЧИИ	Озон	+ 721 ₽

	Оптовые цены в магазинах г. Москва
1	₽ 113 84	₽ 910 за 8 шт	В НАЛИЧИИ	На_полке
2	₽ 274 33	₽ 823 за 3 шт	НЕ В НАЛИЧИИ	Озон		+ 160 ₽

ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ

Отзывы покупателей о качестве продукта

—
средняя оценка
—
количество оценок
—
рекомендуют
0
любимый продукт
0
в черном списке

НЕТ ОТЗЫВОВ ДЛЯ ЭТОГО ТОВАРА, БУДЬТЕ ПЕРВЫМИ!

ЭТОТ ПРОДУКТ В ДРУГИХ ВАРИАНТАХ УПАКОВКИ И ВЕСОВ

Сгущенка вареная с сахаром 8,5% Главпродукт, 270 гр. , дой-пак с дозатором

Молоко Сгущенное
Молоко Коровье Сгущенное
Молоко Сгущенное Вареное

СМОТРЕТЬ ВСЕ ВАРИАНТЫ ЭТОГО ПРОДУКТА
(15)

ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ

СМОТРЕТЬ ВСЕ ПОХОЖИЕ ПРОДУКТЫ
(39)

Что такое сгущенное молоко с сахаром?

Узнайте все о вкусной сгущенке с сахаром. Что вам нужно знать, от использования сгущенного молока до его приготовления!

Сгущенное молоко с сахаром – один из самых вкусных молочных продуктов. Что ж, теперь узнайте о нем все, в том числе о том, как его использовать и даже как приготовить карамельный соус! Вот и все, что вам нужно знать о сгущенном молоке.

Сгущенное молоко, инструкция по применению

Сгущенное молоко, также известное как сгущенное молоко с сахаром, является одним из наиболее часто используемых ингредиентов, особенно для тортов, печенья, многих десертов и другой выпечки. Сладкие, сливочные и сиропообразные вещи невероятно универсальны. Тем не менее, его часто либо путают с аналогичными продуктами, либо просто неправильно понимают.

Знание ингредиентов — лучший способ улучшить свои кулинарные навыки, и, прочитав это руководство, вы узнаете все об этом прекрасном молочном продукте. Сгущенное молоко определенно останется, и вы будете использовать его время от времени до конца своей жизни. Почему бы не узнать его получше?

Начнем с очевидного, что такое сгущенка и чем она отличается от удивительно похожего продукта — сгущенного молока. И если вы не знакомы со сгущенкой, приготовьтесь встретить один из самых ценных предметов в кладовой.

Что такое сгущенное молоко?

Сгущенное молоко было создано в середине 1800-х годов. Процесс осторожного нагревания молока для удаления части воды в виде пара, до 60%, делает продукт более стабильным при хранении.

Имейте в виду, тогда; молока хватило всего на несколько дней, поэтому первостепенной задачей было найти способ продлить его. Сегодня молоко является стабильным при хранении, потому что оно пастеризовано. Тем не менее, есть много применений для более концентрированных молочных продуктов, особенно при выпечке угощений!

Итак, сгущенное молоко — это молоко с пониженным содержанием сахара, которое было подслащено для увеличения срока годности почти на неопределенный срок, особенно в плотно закрытой банке. И вот шокирующий факт, почти половина сгущенного молока — это сахар, поэтому оно калорийно! Не злоупотребляйте этим!

Сгущенное молоко по сравнению с. Сгущенное молоко

Фото Canva

Обо всем по порядку. Нет такого понятия, как сгущенное молоко с сахаром и обычное сгущенное молоко. Вся сгущенка смешивается с сахаром; поэтому он густой и сладкий.

Сгущенное молоко — это сгущенное молоко с сахаром, поэтому, если вы видите банку с надписью «Сгущенное молоко», вероятно, оно не сладкое. А вот сгущенка всегда будет сладкой.

Название совершенно неправильное, мы знаем, что оба продукта — сгущенное молоко и оба — сгущенное молоко. На самом деле, сгущенное молоко может быть помечено как сладкое и несладкое. Несладкое обычное молоко называют сгущенным молоком.

Нет ничего хуже, чем спутать сгущенное молоко со сгущенным молоком, особенно если вы уже добавили его в миску с другими ингредиентами!

Как приготовить сгущенное молоко с сахаром?

Существует несколько причин для самостоятельного приготовления сгущенного молока, поскольку оно доступно по всему миру и стоит недорого. Вы все еще можете сделать партию, если хотите.

Первый способ приготовления сгущенного молока — просто подсластить банку сгущенного молока, так как это, по сути, один и тот же продукт. Вам нужно будет добавить как минимум равные части сахара и сгущенного молока, а чтобы растворить его, вам нужно будет нагреть его на плите на медленном огне.

Второй метод немного сложнее, и он включает в себя настоящее молоко и сахар. Вам нужно будет уменьшить количество молока вдвое, что может занять до двух часов на плите, и вы должны постоянно помешивать, чтобы молоко не пригорело. Не дайте ему закипеть! Затем просто добавьте равные части сахара и растворите его.

Как приготовить карамель со сгущенным молоком?

Здесь все становится интереснее. Если вы поместите запечатанную банку сгущенного молока в большую кастрюлю с небольшим количеством воды и прокипятите ее около двух часов, сахар в молоке карамелизуется, и вы получите прекрасный карамельный соус золотисто-коричневого цвета.

Вы также можете вылить содержимое банки в меньшую миску и приготовить ее во второй, большей кастрюле с кипящей водой на водяной бане, также известной как метод пароварки. Время от времени помешивайте, чтобы сгущенное молоко не подгорело и чтобы оно равномерно карамелизировалось.

Полейте мороженое домашним карамельным соусом, украсьте капкейки, сбрызните печенье или приправьте им молоко! Лучшая часть? Вы можете делать новую партию каждый раз, когда вам понадобится карамельный соус.

Приготовление домашнего карамельного соуса может занять некоторое время, но оно намного лучше магазинного. А с щепоткой морской соли получается соленый карамельный соус, разве не чудесно?

Как использовать сгущенное молоко?

Photo By Canva

Использовать сгущенное молоко очень просто. Вы можете просто сбрызнуть благородным ингредиентом почти все, чтобы сделать его вкуснее. Сбрызните им фрукты, желе или мороженое, чтобы понять, о чем мы говорим. Посыпать блины и вафли сгущенным молоком — тоже фантастическая идея!

В некоторых рецептах также используется сгущенное молоко. С ним можно приготовить не взбиваемое мороженое или сливочный чизкейк. Вы также можете испечь бисквит, торт Tres Leches или пирог!

Сгущенное молоко также является прекрасным подсластителем кофе, особенно если вам нравятся тайские и вьетнамские сорта кофе. Используй его в качестве крема, и все будет в порядке. А если говорить о напитках, то сгущенка также идеально подходит для горячего шоколада. Есть ли что-то, чего не может сделать сгущенное молоко?

В Интернете есть буквально тысячи рецептов сгущенного молока, и вы даже найдете несколько отличных рецептов на большинстве этикеток сгущенного молока! Убедитесь, что у вас всегда есть банка или две в вашей кладовой — вы в конечном итоге их используете, это гарантировано.

Сделайте сгущенное молоко частью своей жизни

Теперь вы знаете, что такое сгущенное молоко, как его приготовить дома, как приготовить из него карамельный соус и чем отличается сгущенное молоко от сгущенного молока. Вы можете называть себя экспертом!

А теперь возьмите банки и приступайте к приготовлению сливок; Вы найдете в сгущенном молоке надежного партнера для всех ваших сладких кулинарных проектов, а также для нескольких вкусных напитков!

Давайте сделаем сгущенное молоко частью нашей жизни, но будем использовать его с умом — никому не нужны все эти лишние углеводы, поэтому употребляйте сгущенное молоко с осторожностью и достигайте своих целей по весу!

Как легко приготовить дульсе де лече

28 сентября 2020 г. Автор Sara McCleary Обновлено 4 ноября 2021 г. — Этот пост может содержать партнерские ссылки

Перейти к рецепту

Пошаговое руководство, как легко приготовить дульсе де лече Это самый простой способ приготовить карамель в домашних условиях. Я делюсь с вами двумя способами приготовления дульсе де лече из сгущенного молока с сахаром.

Дульсе де лече — густая, насыщенная карамель, которую часто называют мексиканской карамелью. Его легко приготовить путем кипячения банки сгущенного молока с сахаром или запекания сгущенного молока в духовке. Очень популярен в южноамериканских десертах и в переводе с испанского означает «конфеты, [сделанные] из молока».

Метод кипячения в банке

Самый простой и лучший способ приготовления дульсе де лече в домашних условиях — это метод кипячения. Это включает в себя кипячение закрытых банок с подслащенным сгущенным молоком в течение нескольких часов в большой кастрюле.

Снимите все этикетки с банки сгущенного молока с сахаром.

Наполните большую кастрюлю (с крышкой) холодной водой. Поместите банку со сгущенным молоком в кастрюлю, убедитесь, что вода покрывает банку не менее чем на 5 см (2 дюйма).

Поставьте кастрюлю на плиту на сильный огонь. Доведите до бурного кипения, а затем уменьшите огонь до минимума. Поместите крышку на кастрюлю.

Варить банку сгущенного молока от 2 до 3 часов в зависимости от того, насколько темной и густой вы хотите получить дульсе де лече (см. фото ниже). Вы можете приготовить более одной банки за раз.

Обязательно проверяйте уровень воды в кастрюле и доливайте по мере необходимости, чтобы банка не закрывалась во время приготовления.

После приготовления достаньте банку из кастрюли. Будьте очень осторожны, так как банка будет очень горячей. Оставьте банку полностью остыть. Лучше всего оставить его прохладным на ночь.

Если вы попытаетесь открыть банку, пока она еще горячая, содержимое окажется под давлением. Это приведет/может привести к тому, что горячая карамель разбрызгивается по всему телу и вызывает серьезные ожоги.

Когда банка полностью остынет, откройте ее и вычерпайте дульсе де лече для использования.

Неоткрытые банки можно хранить при комнатной температуре до 3 месяцев. Неиспользованную дульсе де лече можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 недель.

На изображении выше вы можете увидеть разницу между 2, 2,5 и 3 часами приготовления. Чем дольше вы будете варить, тем гуще и темнее станет дульсе де лече.

2 часа: Прекрасно подходит для добавления во взбитые сливки, смазывания торта или теста для пирожных.
2,5 часа: Хорошая консистенция для начинки для тарталеток.
3 часа: Хорошая и густая начинка для альфажор (песочное и карамельное печенье-сэндвич).

Метод в духовке

Разогрейте духовку до 220°C (430°F).

Вылейте банку сгущенного молока с сахаром в небольшую жаропрочную посуду. Вы хотите, чтобы сгущенное молоко поднималось по крайней мере на 2,5 см (1 дюйм) вверх по краю тарелки.

Накройте блюдо алюминиевой фольгой.

Поместите накрытую форму для запекания в форму для запекания. Наполните форму для запекания водой так, чтобы она доходила до половины закрытого жаропрочного блюда с дульсе де лече.

Выпекайте сгущенное молоко в течение 1 часа 45 минут или до темно-золотистого цвета.

Достаньте из духовки, взбейте до получения однородной массы и дайте остыть.

Поместите дульсе де лече в чистый герметичный контейнер и храните в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится, или до 3 недель.

Какой метод лучше?

Без сомнения, лучший способ приготовления дульсе де лече – это метод тушения в банках.

Почему? Так как сгущенка варится в банке, испарения не происходит. Его также готовят под давлением.

Вы добьетесь лучшего конечного результата, чем в духовке, консистенция будет более густой и кремообразной.

Дульсе де Лече

Автор рецепта: Сара Макклири

Дульсе де Лече – густая, насыщенная карамель, которую часто называют мексиканской карамелью. Его легко приготовить путем кипячения банки сгущенного молока с сахаром или запекания сгущенного молока в духовке.

5 из 5 проголосовавших0003

Calories 60 kcal

Stovetop Method: Large pot with lid
Oven Method: Small baking dish + Larger baking dish

▢ 375 grams sweetened condensed milk

Stovetop Method

Снимите этикетку с банки из-под сгущенного молока.
Наполните большую кастрюлю с крышкой холодной водой. Поместите банку со сгущенным молоком в кастрюлю, убедитесь, что вода покрывает банку не менее чем на 5 см (2 дюйма).
Поставьте кастрюлю на плиту на сильный огонь. Доведите до бурного кипения, а затем уменьшите огонь до минимума. Поместите крышку на кастрюлю.
Готовьте банку на сгущенном молоке от 2 до 3 часов в зависимости от того, насколько темной вы хотите получить дульсе де лече.
2 часа для более светлой карамели и 3 часа для более темной и густой карамели.
Обязательно проверяйте уровень воды в кастрюле и доливайте ее по мере необходимости, чтобы банка не закрывалась во время приготовления.
После приготовления достаньте банку из кастрюли. Будьте очень осторожны, так как банка будет очень горячей. Оставьте банку полностью остыть. Лучше всего оставить его прохладным на ночь.
Если вы попытаетесь открыть еще горячую банку, содержимое окажется под давлением. Это приведет/может привести к тому, что горячая карамель разбрызгивается по всему телу и вызывает серьезные ожоги.
Когда банка полностью остынет, откройте ее и вычерпайте дульсе де лече для использования.
Неоткрытые банки можно хранить при комнатной температуре до 3 месяцев. Неиспользованную дульсе де лече можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 недель.

Метод в духовке

Разогрейте духовку до 220°C (430°F).
Вылейте банку сгущенного молока с сахаром в небольшую форму для запекания. Вы хотите, чтобы сгущенное молоко поднималось по крайней мере на 2,5 см (1 дюйм) вверх по краю тарелки.
Накройте блюдо алюминиевой фольгой.
Поместите накрытую форму для запекания в форму для запекания.

Штрих код простоквашино молоко: Молоко Простоквашино «Отборное» ненормализованное 930 гр. Штрих-код: 4607053473537

Молоко Простоквашино питьевое пастеризованное 1,5% — «Симпатичное молочко: свежее и вкусное!»

О пользе молока для взрослых диетологи спорят давно, но в моем доме оно есть всегда. Не представляю, как можно от него отказаться. Литрами его, конечно, не пью, но с удовольствием добавляю в омлеты, кофе, цикорий и даже чай. Сегодня расскажу о молоке, которое частенько оказывается на моем столе. Речь пойдет о питьевом пастеризованном молоке 1,5% жирности известного отечественного бренда «Простоквашино».

Фасуется молоко в стандартные прозрачные пластиковые бутыли. Лицевую этикетку украшает изображение знаменитого мультяшного кота Матроскина, который является логотипом бренда. Указано наименование продукта и его жирность.

Крышка широкая. Закрыта плотно. Изначально имеет маленькие пломбы, соединяющие ее с кольцом на бутылке. Их целостность подтверждает герметичность закрытия бутыли и тот факт, что до покупки ее никто не открывал.

Сроки годности четко указаны на крышке сверху. Это удобно. Не приходится их выискивать. Циферки четкие, читаются без проблем.

На обороте этикетки, опоясывающей бутылку, можно прочесть аннотации о продукте. Его пищевой ценности и прочем. Состав – проще некуда – состоит из одного слова. Оно и правильно. Таким и должно быть натуральное молочко. Указана отметка о ГОСТ, что тоже приятно. Наконец, мулькой «Простоквашино» является стилизация штрих-кода. Мне его вид очень нравится. Банальные полосочки замаскировали в изображение кота Матроскина. Смотрится это очень прикольно и оригинально.

Любознательным потребителям предлагается дополнительная познавательная вставка. Здесь можно прочесть о качестве молока и принципах его производства. В картинках и кратких текстах наглядно обрисовывается, как именно готовят молоко Простоквашино.

В ноябре обратила внимание, что дизайн упаковок поменялся. Добавилась новогодняя стилистика. Появились новые изображения. Слева видим запорошенную снегом избушку в огоньках, справа – пса Шарика в красном шарфе и с ёлкой на плече. Да и сам логотип слегка видоизменился. У кота Матроскина появились красные шапка с помпоном и шарф. И даже про штрих-код не забыли. Здесь у Матроскина тоже на голове красуется красная новогодняя шапочка. Обожаю такие штуки. Сразу новогоднее настроение создается!

Еще одним бонусом становится маленький подарок от производителя. Любителям покулинарить предлагается пошаговый РЕЦЕПТ приготовления имбирного печенья с глазурью. В основе, разумеется, продукты Простоквашино: молоко и масло. Эх, жалко дома плита без духовки, а то бы обязательно приготовила такую штуку. Интересно же, чего получится?! =)

Наливаю молоко в кружку. Оно кипенно-белое. Вкус у него умеренной плотности, водой не кажется. Приятно сладковатый. Мягкий в плане жирности.

Вполне себе симпатичное молочко. Правда, в некоторых случаях его жирности все же оказывается недостаточно. Например, в кофе приходится наливать его больше, чем обычно, чтобы добиться желаемых вкусовых пропорций.

В остальном отличный качественный продукт. Ставлю ему 5 баллов и рекомендую к покупке.

Продукты, изгототовленные по «ДСТУ 2661:2010»

Молоко «Малороганське»

В 100г продукта:
Белки — 2.8 г
Жиры — 2.6 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 53 ккал

Молоко «Веселівське»

В 100г продукта:
Белки — 2. 8 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 53 ккал

Молоко пастеризованное «Вільнянка»

В 100г продукта:
Белки — 2.82 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.73 г
Калорийность — 52 ккал

Молоко коровье «Селянське»

В 100г продукта:
Белки — 2.8 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 52 ккал

Молоко «Селянське»

В 100г продукта:
Белки — 2. 8 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 52 ккал

Молоко «Вільнянка»

В 100г продукта:
Белки — 2.82 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.73 г
Калорийность — 52 ккал

Молоко «Волошкове поле»

В 100г продукта:
Белки — 2.82 г
Жиры — 4.72 г
Углеводы — 2.6 г
Калорийность — 54 ккал

Молоко «Веселая Буренка»

В 100г продукта:
Белки — 2. 8 г
Жиры — 2.6 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 222 ккал

Молоко 2,5% жира

В 100г продукта:
Белки — 3 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 53 ккал

Пастеризованное Молоко питьевое

В 100г продукта:
Белки — 2.82 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.73 г
Калорийность — 53 ккал

Молоко топленое «Яготинское»

В 100г продукта:
Белки — 2. 8 г
Жиры — 2.6 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 53 ккал

Молоко пастеризованное «Ежедневный сбор»

В 100г продукта:
Белки — 2.8 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.73 г
Калорийность — 55 ккал

Молоко «Злагода» 2,5% жира

В 100г продукта:
Белки — 2.8 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.73 г
Калорийность — 53 ккал

Молоко «Яготинское» 2,6% жира

В 100г продукта:
Белки — 2. 8 г
Жиры — 2.6 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 53 ккал

Молоко «Яготинское» 3,2% жира

В 100г продукта:
Белки — 2.8 г
Жиры — 3.8 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 59 ккал

Молоко «Гармония»

В 100г продукта:
Белки — 2.8 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.73 г
Калорийность — 53 ккал

Молоко 2,6% ТМ «Волошкове поле»

В 100г продукта:
Белки — 2. 82 г
Жиры — 2.6 г
Углеводы — 4.72 г
Калорийность — 54 ккал

Молоко «Яготинское» 3,2%

В 100г продукта:
Белки — 2.8 г
Жиры — 3.2 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 59 ккал

Молоко ТМ «Лактис»

В 100г продукта:
Белки — 2.8 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 52 ккал

Молоко 2,5% ТМ «Простоквашино»

В 100г продукта:
Белки — 2. 8 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 53 ккал

Молоко ТМ «Волошкове поле» 2,6%

В 100г продукта:
Белки — 2.82 г
Жиры — 2.6 г
Углеводы — 4.72 г
Калорийность — 54 ккал

Молоко «Простоквашино» 1%

В 100г продукта:
Белки — 2.9 г
Жиры — 1 г
Углеводы — 4.7 г
Калорийность — 39 ккал

Молоко пастеризованное ООО «Балмолоко»

В 100г продукта:
Белки — 2. 9 г
Жиры — 2.5 г
Углеводы — 4.8 г
Калорийность — 53 ккал

UPC 093966002058 — Органическая богатая сливочная сметана Valley — 1 фунт

UPC 093966002058 связан с Органической долиной, богатой и сливочной сметаной — 1 фунт

Zoom

UPC 093966002058. Следующие вариации названия продукта:

Rich & Creamy Outcrem
Органический Valley -Fore -Morganic 16.00 OZ
Органический Valley -Cream — Organic 16,00 OZ
. Сметана Organic Valley, богатая и сливочная, 1 фунт
Органическая сметана Valley, 16 унций
Органическая долина KHFM00706861 Сметана — 16 унций
Органическая долина, сметана, 2,4% 16 унций Упаковка из 6
Органическая сметана Valley, 16 унций — 6 в упаковке

— больше —

More Info

UPC-A:	0 93966 00205 8
EAN-13:	0 093966 002058
Country of Registration:	United States
Brand:	Organic Valley
Model #:	KHFM00706861
Size:	16. 00 oz
Last Scanned:	2022-11-02 19:33:58

INGREDIENTS : ОРГАНИЧЕСКОЕ КУЛЬТИВИРОВАННОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ НЕЖИРНОЕ МОЛОКО, ОРГАНИЧЕСКИЕ ПАСТЕРИЗОВАННЫЕ СЛИВКИ, АЦИДОФИЛЬНЫЕ И БИФИДУСНЫЕ КУЛЬТУРЫ, ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ФЕРМЕНТ.

Информация о покупках

Товары с UPC 093966002058 были перечислены на следующих веб-сайтах. Цены на товары действительны на указанную дату/время и могут быть изменены.

Магазины	Информация о продукте	Цена	Последнее обновление
eBay.com	Органическая сметана Organic Valley, 16 унций — 6 шт. в коробке	86,78 $	2022-11-02 19:33:58
Цель	Органическая сливочная сметана Valley — 1 фунт	3,49 $	2020-08-25 20:04:36
Jet. com	Органическая сметана Organic Valley, 16 унций	4,75 $	01.07.2019 09:37:26
UnbeatableSale.com	Organic Valley KHFM00706861 Сметана — 16 унций	10,13 $	2018-07-28 04:04:13
eBay США Используется	Органическая долина, сметана, 2,4% 16 унций, упаковка из 6 шт.	70,02 $	2019-10-10 05:03:51

Аналогичные номера UPC

093966000054
Органический сыр Valley — String Cheese — Organic Stringles 1,00 унция
093966000061
Футболка с рисунком Nike Dry для мальчика
093966000108
Organic Valley — Органическая паста со сливочным сыром 8,00 унций
093966000115
СЫРНАЯ ПЛАСТИНА НЕЙФШАТЕЛЬ
093966000139
Organic Valley — Eggnog — Organic 32,00 жидких унций
093966000146
Цельное свежее пастеризованное молоко Organic Valley HTST, 128 унций — 4 в упаковке.
093966000153
Horizon Organic Молоко 1% — 1 галлон
093966000160
Молоко Organic Valley 2% — 1 галлон
093966000177
Органическое обезжиренное молоко Valley — 1 галлон
093966000214
Organic Valley — Молоко с пониженным содержанием жира 2% 32,00 жидких унций

Вы считаете эту информацию точной?

Описание Отредактируйте его, если вы можете улучшить содержимое.: Органическая богатая сливочная сметана Valley — 1lb

7‑Eleven Gummi Mix, Super Sour (по 12 штук) Доставка или самовывоз рядом со мной

БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Применяются условия.Действует через 9

Все локально

12 шт.

100% гарантия качества

Со спокойной душой размещайте заказ.

Kitchen Tropical Mango Veggie Smoothie

Недавние обзоры

декабря 2022

Заказ, доставленные в 59 мин.

Smart Bagging

Качественные предметы

Дополнительные усилия

Клиент с 2017 года

San Francisco, CA

Deg22

4449202.

Качественные товары

Умная упаковка

Дополнительные усилия

Клиент с 2022 г.

Сан-Франциско, Калифорния

Декабрь 2022 г.

Заказ доставлен за 48 минут

Дополнительные усилия

качественные предметы

Smart Bagging

Клиент с 2020

Сан-Франциско, Калифорния

около

Подробности

. Вы не сталкивались с Sour. Смешивание. Испытайте свои вкусовые рецепторы супер кислым, смешанным фруктовым вкусом. Они не от мира сего вкусные!

Ингредиенты

Кукурузный сироп, сахар, желатин, яблочная кислота, лимонная кислота, глицерин, модифицированный кукурузный крахмал, декстроза, кукурузный крахмал, пектины, натуральный и искусственный ароматизатор, фруктовый и овощной сок для цвета (редька, морковь, черная смородина, Помидор, тыква, яблоко), куркума, желтый № 5, экстракт кошенили, красный № 40, синий № 1, карамель, бета-каротин, олеорезин паприки, диоксид титана.

Предупреждения

Упакованы на предприятии по переработке арахиса, лесных орехов, молока, сои, пшеницы, яиц.

Nutrition

Nutrition Facts

Serving Size 25.00 g

Servings Per Container About 14

Amount Per Serving
Calories 90

% Daily Value
- Total Fat 0g0%daily значение
- Общее количество жировНасыщенные жиры 0 г0% дневное значение
- Общее количество трансжиров 0 г
- Cholesterol 0mg0%daily value
- Sodium 10mg0%daily value
- Total Carbohydrate 21g7%daily value
- Total CarbohydrateDietary Fiber 0g0%daily value
- Общее количество углеводовСахар 15 г
- Белок 1 г

Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

Подробнее

Вы не пробовали кислого, пока не попробовали смесь 7-Select Super Sour Gummi Mix. Испытайте свои вкусовые рецепторы супер кислым, смешанным фруктовым вкусом. Они не от мира сего вкусные!

Ингредиенты

Предупреждения

Упакованы на предприятии по переработке арахиса, лесных орехов, молока, сои, пшеницы, яиц.

Почему Instacart?

Доставка всего за 2 часа

Покупайте в местных магазинах по выгодным ценам

Приобретайте высококачественные товары, которые вам нравятся

Общие вопросы

Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.

Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.

С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить свой заказ.

Затем, когда вы приедете в магазин по вашему выбору, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.

Узнайте больше о заказах на вынос здесь.

Вот разбивка стоимости доставки Instacart:

— Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
. Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
— чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.

С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.

Стоимость самовывоза Instacart:
— может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
— Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.

Узнайте больше о ценах Instacart здесь.

Если нужного вам товара нет в наличии в магазине, покупатель выполнит ваши предпочтения по замене.

Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю:

— Найти наилучшее соответствие: По умолчанию ваш покупатель будет выбирать замену для вашего товара исходя из своих соображений.
— Выберите конкретную замену: вы можете выбрать конкретную альтернативу для покупки покупателем, если вашего первого выбора нет в наличии.
— Не заменять: для товаров, которые вы не хотите заменять, выберите «Не заменять», чтобы получить возмещение, если товара нет в наличии.

Соевое молоко кальций: Соевое молоко Alpro + кальций и витамины 1 л

18 ИСТОЧНИКОВ КАЛЬЦИЯ ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ УПОТРЕБЛЯЕТ МОЛОКО!🥛 MedUnion!🏥

Следующие продукты богаты кальцием и не включают в себя продукты животного происхождения:

1. СЕМЕНА ЧИА

Семена чиа и соевое молоко являются растительными источниками кальция.

Всего 30 грамм или 2 чайные ложки семян чиа обеспечивают 179 мг кальция.

Семена чиа также содержат бор, который поддерживает здоровье костей и мыщц, помогая телу усваивать кальций, фосфор и магний.

Семена чиа можно добавлять к смузи или смешивать с овсянкой или йогуртом.

2. СОЕВОЕ МОЛОКО

Один стакан обогащенного витаминами соевого молока содержит столько же кальция сколько и стакан обычного молока. Важно выбирать продукт обогащенный карбонатом кальция.

Соевое молоко также богато витамином D и содержит меньше насыщенных жиров, чем цельное молоко содержащее лактозу.

3. МИНДАЛЬ

Всего один стакан миндаля содержит 385 мг кальция, что даже больше 1/3 рекомендованной ежедневной дозы.

Однако эта же порция содержит 838 калорий и почти 72 г жиров.

Хотя эти жиры считаются полезными и мононенасыщенными, количество калорий довольно высокое, и следует снизить потребление до маленькой порции, например до 0.25 стакана.

4. СУШЕНЫЙ ИНЖИР

Около 8 штук сушеного инжира, или 1 стакан, содержат 241 мг кальция.

Инжир является прекрасным десертом и богат клетчаткой и антиоксидантами. Попробуйте его в качестве перекуса или сделайте из него мягкое варенье.

5. ТОФУ

Тофу считается прекрасным источником кальция. Однако, содержание кальция зависит от ферментированности и брэнда, и может варьироваться от 275 до 861 мг на 1/2 чашки.

Чтобы получить пользу от кальция, внимательно изучайте упаковку и выбирайте только тот тофу, который содержит соль кальция, которую производители используют в качестве загустителя.

6. БЕЛАЯ ФАСОЛЬ

Один стакан белой фасоли содержит 161 мг кальция.

Белая фасоль это низкокалорийный продукт богатый железом. Добавьте ее в любимый суп или салат, используйте в качестве гарнира или приготовьте из нее хуммус.

7. СЕМЕНА ПОДСОЛНУХА

Стакан подсолнечных семечек содержит 109 мг кальция.

Эти семена также богаты магнием, который регулирует здоровье нервной и мышечной систем.

В добавок, семена подсолнуха содержат витамин Е и медь.

Вместе, эти нутриенты поддерживают силу костей и помогают в предотвращении остеопороза.

Однако некоторые производители добавляют большое количество соли в подсолнечные семечки, которая истощает количество кальция в организме. Для оптимальной пользы для здоровья, выбирайте не соленые семечки.

Также, чтобы избежать слишком большого количества калорий, принято считать, что одна порция семян это примерно горсть.

8. БОТВА БРОККОЛИ

Ботва брокколи содержит 100 мг кальция на стакан.

Ферменты, содержащиеся в листьях брокколи, регулируют обменные процессы в организме.

9. МОЛОДЫЕ БОБЫ СОИ

Стакан замороженных приготовленных бобов сои содержит 98 мг кальция.

Как замороженные так и в сыром виде, очищенные или нет, молодые бобы сои содержат высококачественный белок и все 9 необходимых амино кислот.

10. КАПУСТА КЕЙЛ

Всего 2 чашки сырой нарезанной капусты кейл содержат 180 мг кальция.

Кейл принадлежит к семейству крестоцветных овощей, куда также относится брокколи. Зеленые листовые овощи содержат большое количество антиоксидантов, которые предотвращают или отдаляют процесс повреждения клеток. Кейл содержит мало калорий, в 100 г всего 35 калорий.

Капусту кейл можно добавлять к салату или потушить его с овощами в качестве гарнира.

11. СЕМЕНА КУНЖУТА

Всего 1 столовая ложка семян кунжута в день дополнит ваш рацион на 88 мг кальция. Можете поджарить их и посыпать сверху на салат или посыпать на хлеб и выпекать, это придаст более ореховый вкус.

Семена кунжута также содержат цинк и медь, что тоже несет пользу для здоровья костей. Результаты исследования 2013 года сообщают, что употребление кунжутных семечек помогает улучшить симптомы остеопороза коленей.

12. БРОККОЛИ

Одна чашка брокколи содержит 87 мг кальция.

Рацион богатый брокколи и другими овощами из семейства крестоцветных может быть связан с пониженным риском рака, согласно Национальному Институту Рака в Соединенных Штатах.

Исследование, проведенное на мышах, сообщает, что вещества находящиеся в брокколи помогают предотвратить рак мочевого пузыря, молочных желез, рак толстой кишки, печени и желудка. Однако, подобные исследования проведенные на людях дали неопределенный результат.

13. СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ

Одна большая сладкая картофелина содержит 68 мг кальция. Эти овощи также богаты калием и витаминами А и С.

Витамин А это важный антиоксидант, который обеспечивает хорошее зрение, резистентность к эффектам старения, и предотвращение рака.

Сладкий картофель имеет мало жира и калорий. Он популярен в качестве гарнира в некоторых частях мира.

14. ГОРЧИЦА И КАПУСТА ЛИСТОВАЯ

Сырая листовая капуста содержит 84 мг кальция на чашку, и она также богата витаминами и минералами.

Молодые листья горчицы также являются важным источником полезных веществ, они содержат 64 мг кальция на чашку.

15. БАМИЯ

Одна чашка сырой бамии содержит 82 мг кальция. Бамия также является важным источником белка, клетчатки, железа и цинка.

Многие люди употребляют этот овощ в вареном, жареном, а также заквашенном виде.

16. АПЕЛЬСИНЫ И АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК

Один большой апельсин содержит 74 мг кальция, в то время как один стакан апельсинового сока, обогащенного кальцием, содержит 300 мг.

17. МУСКАТНАЯ ТЫКВА

Мускатная тыква содержит 84 мг кальция на чашку.

В той же порции содержится 31 мг витамина С, что больше 1/3 рекомендованной дневной дозы. Национальный Институт Здравоохранения Соединенных Штатов рекомендует мужчинам употреблять 90 мг и женщинам 75 мг витамина С в день.

Мускатная тыква также богата витамином А, и существует множество рецептов ее приготовления.

18.РУККОЛА

Другой овощ из семейства крестоцветных – руккола- содержит 32 мг кальция на чашку.

Возможно это количество не покажется таким впечатляющим, но в рукколе содержится много воды и мало калорий, всего 5 ккал на чашку.

В день можно съедать 3 или 4 чашки рукколы, увеличивая общее потребление кальция.

Руккола также содержит большое количество вещества эруцина, который помогает бороться с раком.

Кальций это важный минерал, который легко можно получить вместе с едой. Старайтесь употреблять 2 или 3 порции растительных продуктов богатых кальцием в день. Тем, кто не может восполнить норму кальция в день, следует проконсультироваться с врачом о возможности употреблении пищевой добавки.

Поделиться в социальных сетях

Диетолог рассказала о разнице животного и растительного молока

Молоко на растительной основе подходит как альтернатива для людей, которые не переносят животное молоко или имеют этические или другие личные предпочтения. В них, как правило, меньше насыщенных жиров и калорий, чем в обычном молоке, но также меньше белка (кроме сои) и кальция (если не обогащено). Некоторые виды также содержат много сахара.

На вопрос, какое молоко лучше, нет однозначного ответа. Животное молоко, как правило, превосходит другие молочные продукты по качеству питательных веществ, хотя соя является хорошей заменой с точки зрения питания. Следует отметить, что технически эти альтернативы не являются молоком, поскольку они не получены от млекопитающих.

Тем не менее питательные качества альтернатив значительно различаются, что важно учитывать при выборе. Лия Доулинг, преподаватель диетологии из Технологического университета Суинберна (Австралия), рассказала, чем отличаются напитки на животной и растительной основе.

Фото: unsplash.com

Коровье молоко

Молоко содержит важные питательные вещества, включая кальций, белок, витамин B12, витамин A, витамин D, рибофлавин (B2), цинк, фосфор и йод. Количество и качество белков коровьего молока высокое, так как содержит все девять незаменимых аминокислот. Молоко играет важную роль в здоровье костей и является особенно богатым источником кальция.

Исследования, изучающие способность организма усваивать кальций, определили, что наиболее усваиваемым источником кальция является животное молоко и его производные.

Хотя молочные продукты содержат насыщенные жиры, их количество не вызывает проблемы для здоровья сердца. Большое исследование 2018 года с участием людей из 21 страны показало, что потребление молочных продуктов связано с более низким риском сердечных заболеваний и смерти.

Обычное молоко имеет высокую пищевую ценность, однако нет причин обязательно включать его в рацион. Все питательные вещества, содержащиеся в молоке, можно получить из других источников.

Соя

Хорошей альтернативой молочных продуктов без животных жиров является соя (хотя некоторые люди могут иметь пищевую непереносимость сои). Соевое молоко производят из молотых соевых бобов или порошка соевого белка, воды и растительных масел. Обычно такое молоко обогащено витаминами и минералами, включая кальций.

Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что соевые продукты значительно лучше, чем другие заменители молока, включая миндаль, рис и кокосовые орехи.

Фото: pexels.com

Соя является хорошим источником растительного белка, углеводов, витаминов группы B. Обогащенное кальцием соевое молоко по питательной ценности сопоставимо с обычным молоком. Соевое молоко содержит больше белка, чем другие растительные альтернативы, и содержит полезные ненасыщенные жиры и клетчатку.

Миндаль

Миндальное молоко состоит в основном из молотых орехов и воды. Несмотря на то, что миндаль является хорошим растительным источником белка, в миндальном напитке значительно меньше белка и кальция, чем в обычном молоке. При замене животного молока на миндальное, нужно учесть изменение в других частях рациона, чтобы удовлетворить организм необходимыми питательными веществами.

В составе миндальных напитков чаще всего содержится только 2-14% миндаля, а вода является главным ингредиентом. Миндальное молоко, как правило, содержит мало калорий и насыщенных жиров и некоторые полезные ненасыщенные жиры, а также витамин Е, марганец, цинк и калий. В миндальное молоко часто добавляют сахар.

Миндальный напиток подходит для людей, которые не переносят обычное молоко и сою, но не подходят для людей с аллергией на орехи. Лучше выбирать миндальные напитки, обогащенные кальцием.

Овёс

Овсяное молоко получают путем смешивания овса и воды и процеживания жидкости. Овёс — это источник клетчатки, витамина Е, фолиевой кислоты и рибофлавина. В таком молоке мало жира и он от природы сладкий. В нем вдвое больше углеводов, чем в коровьем молоке, поэтому он может не подходить для людей с диабетом.

Фото: pexels.com

В овсяном молоке, как правило, мало белка и кальция, поэтому лучше выбирать обогащенные кальцием заменители. Овсяное молоко не подходит для людей с непереносимостью глютена и не является полноценным заменителем питания для маленьких детей.

Кокос

В кокосовом молоке мало белков и углеводов, но много насыщенных жиров. Некоторые бренды добавляют сахар. Подобно другим напиткам из орехов, кокосовое молоко не содержит кальция и не является питательной заменой обычного молока.

Рис

Рисовый напиток производится из молотого риса и воды. В нем много углеводов и сахаров, однако напиток не подходит для людей с диабетом. В нем также очень мало белка. Рисовое молоко должно быть обогащено кальцием.

Из всех заменителей молока рис реже всего вызывает аллергию. Однако из-за низкого качества питательных веществ рисовое молоко не может быть полноценной заменой обычного молока, особенно для детей.

Какой напиток выбрать

Фото: pexels.com

При выборе напитка на растительной основе, нужно учитывать обогащенные и, желательно, несладкие сорта. Кроме того, лучше искать продукты с содержанием кальция приближенного к 115-120 мг на 100 миллилитров (или 300 мг на чашку), так как это соответствует содержанию кальция в обычном молоке.

Выбор должен также учитывать общий рацион и потребности в питательных веществах. Это особенно важно для детей, подростков, пожилых людей и людей, соблюдающих ограниченную диету.

Источник

Разница между соевым кальцием и молочным кальцием | Здоровое питание

Шэрон Перкинс Обновлено 27 декабря 2018 г.

Они могут стоять рядом на полках молочных продуктов в вашем супермаркете, выглядя как разновидности одного и того же продукта, но у соевого и коровьего молока мало общего. Соевое молоко производится из жидкости на соевом заводе, остающейся после того, как производители продуктов питания размалывают и замачивают соевые бобы. Когда дело доходит до кальция, коровье молоко выигрывает у необогащенного соевого молока, которое содержит гораздо меньше кальция. Обогащенное соевое молоко, в которое в качестве добавки добавлен кальций, может равняться количеству кальция в молоке.

Количества

Натуральное молоко содержит от 290 до 300 миллиграммов кальция в чашке на 8 унций, по сравнению с 10 миллиграммами на чашку на 8 унций натурального соевого молока. Обогащенное соевое молоко содержит дополнительный кальций, в результате чего его запас кальция составляет от 150 до 300 миллиграммов, в зависимости от марки. По данным Управления пищевых добавок, вам необходимо 1000 миллиграммов кальция в день в возрасте от 19 до 50 лет и 1200 миллиграммов после этого. Детям необходимо 700 мг в возрасте от 1 до 3 лет, 1000 мг в возрасте от 4 до 8 лет и 1300 мг в возрасте от 9 лет.до 13.

Типы

Обогащенное соевое молоко содержит либо трикальцийфосфат, либо карбонат кальция. Кальций в коровьем молоке также находится в форме карбоната кальция и поступает из травы, которую едят коровы, если они питаются травой, или из коммерческих кормов или сена. Карбонат кальция, наиболее часто используемая форма дополнительного кальция, требует адекватной выработки желудочной кислоты, чтобы ваш организм мог его переварить. Употребление соевого или коровьего молока во время еды может способствовать усвоению кальция, так как прием пищи запускает выделение желудочного сока.

Биодоступность

Доступность кальция в определенных пищевых продуктах или напитках играет такую же важную роль, как и его количество. Пища может содержать много кальция, но если он никогда не достигнет ваших костей, если он не всасывается в кишечнике. Ваш организм очень хорошо усваивает кальций из коровьего молока, но также может хорошо усваивать добавленный кальций из соевого молока. Исследование Университета Пердью, опубликованное в октябре 2005 года в журнале «The Journal of Nutrition», проверяло поглощение двух типов кальция, карбоната кальция и трикальцийфосфата, по сравнению с коровьим молоком. Исследователи обнаружили эквивалентную абсорбцию между коровьим молоком и карбонатом кальция, но меньшую абсорбцию трикальцийфосфата у здоровых молодых женщин. При покупке обогащенного соевого молока выбирайте молоко с карбонатом кальция.

Преимущества

Соевое молоко, в отличие от коровьего, не содержит лактозу. По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, многие американцы, в том числе 90 процентов азиатов и 70 процентов афроамериканцев, страдают непереносимостью лактозы — желудочно-кишечным расстройством. Непереносимость лактозы возникает, когда ваш кишечник не вырабатывает достаточное количество лактазы — фермента, расщепляющего лактозу, чтобы ваш организм мог ее усвоить. Вы можете унаследовать это расстройство или развить его позже в жизни. Желудочно-кишечные симптомы непереносимости лактозы включают вздутие живота, дискомфорт в животе, газы и жидкий стул. Родители с семейным анамнезом аллергии на коровье молоко могут предпочесть начать кормить своих детей смесью на основе сои с добавлением кальция. Употребление соевого молока вместо коровьего также снижает потребление холестерина и насыщенных жиров, что может снизить риск развития сердечных заболеваний.

Ссылки

Кальций и молоко: что лучше для ваших костей?
Columbia Health: различия в пищевой ценности соевого и коровьего молока
Служба здравоохранения Гарвардского университета: содержание кальция в обычных продуктах питания в обычных порциях
Управление пищевых добавок: кальций
HealthCastle. com: преимущества соевого молока при сердечных заболеваниях
EatWild.org: Super Natural Milk

Writer Bio

Дипломированная медсестра с более чем 25-летним опытом работы в области онкологии, родовспоможения, неонатальной интенсивной терапии, бесплодия и офтальмологии, Шэрон Перкинс также является соавтором и редактором многочисленных книг о здоровье для Wiley. Серия «Малыши». Перкинс также имеет большой опыт работы в области здравоохранения на дому с педиатрическими пациентами с ослабленным здоровьем.

Mayo Clinic Вопросы и ответы: Молочное молоко, соевое молоко, миндальное молоко — что для вас полезнее?

By
Лиза Торборг
9 апреля 2019 г.

DEAR MAYO CLINIC: Мне всегда нравилось пить стакан молока во время большинства приемов пищи, но теперь есть так много других вариантов, кроме коровьего. Являются ли растительные виды молока, такие как соевое или миндальное, более полезными?

ОТВЕТ: Коровье молоко (молочные продукты) и другие напитки на растительной основе, включая соевое молоко и миндальное молоко, могут быть полезными для здоровья. Тем не менее, существуют большие различия в питании, в зависимости от типа продукта и торговой марки. Как правило, вы можете разбить преимущества, просмотрев информацию о пищевой ценности каждого напитка. Вещи, на которые важно обратить внимание, это содержание жира, белка, кальция и количество добавленных сахаров, если таковые имеются, в каждом продукте.

С точки зрения содержания жира, обезжиренное молоко имеет незначительное количество жира, но количество насыщенных жиров, повышающих уровень холестерина, увеличивается ступенчато с 1%, 2% или цельным молоком. На это важно обратить внимание, поскольку Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничивать насыщенные жиры не более чем 7 процентами калорий в вашем общем рационе. Соевое и миндальное молоко содержат от 2 до 4 граммов жира на чашку, но эти жиры преимущественно полезные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры.

Сравнивая содержание белка, молочное молоко занимает первое место с немногим более 8 граммами на чашку. Соевое молоко занимает второе место с примерно 7 граммами на чашку. Традиционное миндальное молоко отстает всего на 1 грамм на чашку. Следует отметить, что некоторые новые сорта орехового молока содержат гороховый белок.

Что касается кальция, то молочное молоко содержит около 300 миллиграммов на чашку, а молочные продукты обычно считаются наиболее хорошо усваиваемым источником кальция. Многие виды соевого или миндального молока обогащены кальцием, чтобы, по крайней мере, соответствовать количеству кальция в молоке. Тем не менее, ваш организм может не усваивать весь кальций из соевого молока, поскольку соя содержит природное соединение (фитат), которое препятствует усвоению кальция.

А еще добавляются сахара. Неароматизированное белое молочное молоко, а также неподслащенное соевое и миндальное молоко не содержат добавленных сахаров. Однако для некоторых вкус несладкого соевого или миндального молока может быть проблемой. Вы можете найти от 4 до более 20 граммов добавленного сахара в подслащенном или ароматизированном напитке. Проверка этикетки «Пищевая ценность» — лучший способ найти вкус, который вам нравится, с минимальным добавлением сахара. Помните, что в неароматизированном белом молочном молоке на этикетке будет указан сахар, но это лактоза, натуральный молочный сахар.

Таким образом, трудно превзойти молочное молоко для сбалансированного питания — обезжиренное обезжиренное молоко — лучший выбор для большинства взрослых. Тем не менее, не все могут переносить молочное молоко, а некоторые предпочитают избегать продуктов животного происхождения или просто хотят смешивать их с чем-то другим. Несладкое соевое молоко лучше всего подходит по питательным свойствам, плюс вы получаете несколько граммов полезных жиров, которых нет в обезжиренном молоке. Миндальное молоко, хотя и не вредное для здоровья, менее питательно, особенно с точки зрения содержания в нем белка. С соевым или миндальным молоком проверьте этикетки с информацией о пищевой ценности, чтобы узнать достаточное количество кальция и минимальное количество добавленных сахаров. (адаптировано из Mayo Clinic Health Letter ) — Katherine Zeratsky, R.D., эндокринология/диетология, Mayo Clinic, Рочестер, Миннесота

********************** *******

Статьи по теме

Инфекционные болезни A-Z: сырое молоко, сыр, связанные с бруцеллезом опубликовано 18.02.19
Mayo Clinic Minute: Как получить кальций без молочных продуктов опубликовано 19.09.18

Статьи по теме

Потребительское здоровье: лечение рака желудка

Ноябрь – это месяц осведомленности о раке желудка, поэтому сейчас хорошее время, чтобы узнать больше о лечении рака желудка.

Более 26 000 человек в США […]

Лорел Келли • 23 ноября 2022 г.

Клиника Майо Вопросы и ответы: как избежать травмы лодыжки мои ранние 50-е годы и наслаждаться активным образом жизни. Недавно я услышал сообщения о росте растяжений связок голеностопного сустава и переломов [.

« Предыдущая 1 … 516 517 518 519 520 … 745 Следующая »

Опиум для никого — soullaway — LiveJournal

Чим можна замінити рідину для електронних сигарет?

Що буде, якщо заправити електронну сигарету водою?

Що буде, якщо електронну сигарету заправити алкогольним напоєм?

Що робити, якщо рідина закінчилася?

Продукты, повышающие шансы бросить курить

Похожие сообщения в блоге

6 продуктов, которые помогут вам надрать задницу сегодня во Всемирный день без табака

По случаю Всемирного дня без табака мы предлагаем вам список продуктов, которые помогут вам бросить курить.

Также смотрите

Опросы Гуджарата: Первые фазы.

Молоко питьевое ультрапастеризованное, массовая доля жира 3,2% «Авида»

Молоко «Авида» питьевое коровье пастеризованное, 3.

подробная информация о составе товаров

Тип продукта:

Ингредиенты:

Похожие товары

Кефир 2,5% «Ваше Величество Кефир», 500г

Кефир «Пискаревский» 2,5%, 1000г

Био-простокваша «Из Гатчины» 2,5%, 500г

Состав молока трех коров африканского слона (Loxodonta africana africana) на свободном выгуле в середине лактации

принадлежность

Авторы

принадлежность

Абстрактный

Похожие статьи

Цитируется

термины MeSH

вещества

Состав молока коровы африканского слона (Loxodonta africana) на свободном выгуле в период ранней лактации

принадлежность

Авторы

принадлежность

Абстрактный

Похожие статьи

Цитируется

Блины сладкие на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Шаг 9:

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Тонкие сладкие блины на молоке — пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты

Как приготовить

Эмоции

Cooksnaps (7)

Автор

Еще больше рецептов от автора

Ароматное варенье ассорти из черной смородины и малины

Кофе с пенкой дома.

Гречка с луком и морковью

Сырные блинчики на молоке

Рецепт любимых сладких блинов на молоке

ингредиенты

направления

Вопросы и ответы

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Связанные страницы

Найти больше рецептов

Сладкие блинчики со сливками — Кухня Обри

Почему этот рецепт работает

Ингредиенты

Сладкие блины со сливками

Дополнительные начинки для блинов

Как приготовить блинчики со сладким кремом

Советы по приготовлению лучших блинов

Часто задаваемые вопросы и советы экспертов

Ищете другие вкусные рецепты блинов?

Sweet Cream Pancakes

Cooksnaps
(7)

Найдите что-нибудь памятное,
присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.