Как вылечить кашель у ребенка | Домашнее лечение кашля у детей

Содержание:
Массаж при кашле для детей
Дыхательная гимнастика для детей
Теплое питье
Лекарственные средства

Кашель у детей может быть симптомом самых различных заболеваний органов дыхания: от ОРЗ до пневмонии. Поэтому, если у ребенка кашель, то методы его лечения будут зависеть от множества факторов. Ведь облегчение этого состояния должно включать в себя устранение причины кашля, лечение основного заболевания у ребенка и предупреждение возможных осложнений.По своей сути кашель – это естественный защитный механизм, призванный выводить из дыхательных путей раздражающие вещества, болезнетворные микроорганизмы и скопившуюся слизь. По этой причине часто главной целью при лечении кашля у детей является повышение его продуктивности для легкого выделения мокроты.

Массаж при кашле для детей

Для облегчения отхождения мокроты у детей можно сделать достаточно простой массаж грудной клетки, который легко выполнить в домашних условиях.

Массаж улучшит:

• кровообращение в области спины и груди ребенка,
• облегчает выведение мокроты из бронхов и помогает ее легко откашлять
• это отличное дополнение к основному лечению!

Не забудьте перед выполнением массажа проконсультироваться с врачом.Подробнее

Дыхательная гимнастика для детей

Одним из важных вспомогательных домашних методов лечения заболеваний органов дыхания у детей является дыхательная гимнастика. Небольшой комплекс, занимающий 5–10 минут в день, быстро улучшит вентиляцию легких ребенка, усилит отделение мокроты и ее выведение, а также предупредит осложнения.

Изобразим жука: исходное положение сидя, руки на поясе. Повернуть корпус влево с отведением левой руки назад и в сторону. На выдохе, возвращаясь в И.П., длинно прогудеть звук «Ж-ж-ж». Повторить для правой стороны. Количество повторов в каждую сторону – 4-5 раз.

Каркнем, как ворона: исходное положение сидя. На вдохе поднять руки вверх и в стороны. На выдохе – опустить руки вниз, громко произнести «Ка-р-р». Повторить 5 раз.

Покажем гуся: исходное положение сидя, наклонившись к коленям и подняв ладони к плечам. Сделать глубокий вдох, на выдохе громко произнести «Га-а-а». Повторить 5 раз.

Перед выполнением дыхательной гимнастики лучше согласовать ее с педиатром.

Теплое питье

Теплое питье, которое нужно давать ребенку в достаточных количествах, улучшает выведение мокроты из бронхов, а также снимает интоксикацию, обусловленную жизнедеятельностью вирусов и бактерий.Рекомендованные жидкости для питья – подогретый до температуры 40–45 ^оC некрепкий черный или травяной чай, негазированная минеральная вода и молоко.

Лекарственные средства

Сироп от кашля Доктор МОМ^®, созданный на основе лекарственных растительных компонентов, способствует облегчению кашля у ребенка. Благодаря использованию натуральных ингредиентов, сироп может применяться для лечения сухого кашля у детей от 3 лет. Это средство, принимаемое по ½–1 чайной ложке 3 раза в день, помогает улучшить отделение слизи и ее выведение из бронхов.Мазь Доктор МОМ^® Фито – еще одно средство для лечения кашля. Раздражающее и противовоспалительное действие эфирных масел, входящих в рецептуру мази, направлено на устранение заложенности носа, головных и мышечных болей. Это средство может применяться для лечения детей с возраста 3 лет.

Вам также может быть интересно

Как лечить влажный кашель у детей?
Причины кашля у детей

Комментарии к материалу Правильное лечение кашля: лучшие средства чтобы вылечить кашель взрослому и ребенку | 74.ru

• Переживаем морозы
• Идеи для переезда
• Квартиры за безумные деньги
• Где заказать еду
• Мать убила дочь и себя
• Регион в демографической яме
• Изменения для водителей
• Что будет с долларом
• Грипп и ОРВИ
• Всё о спецоперации

Все новости

Бензин, запчасти и ОСАГО: как изменятся цены на основные автомобильные товары в 2023 году

Челябинцев предупредили о сбоях в работе подразделения ГИБДД

С 2023 года маткапитал можно полностью потратить на ежемесячные выплаты. Кто их может получить?

Оборонщикам напомнили об уголовном наказании за срыв госзаказа: новости СВО за 10 января

45 подгузников и 24 бутылочки в день: как живет семья с новорожденными четверняшками — смотрим милые фото

Котовы кучи? Челябинск утонул в снежных завалах, а горожанам предлагают еще подождать

Шойгу поручил создать цифровую базу данных призывников в 2023 году

«Опознали по семейной татуировке»: родные погибшего в Макеевке бойца рассказали, как простились с солдатом

Выросло число заболевших гепатитом А после обедов в кафе в центре Челябинска

Фигурист Роман Костомаров оказался в реанимации с пневмонией. Его отправили в Коммунарку

Пациентку челябинской больницы возмутило лечение просроченным лекарством

«Вы никуда не ходите, не жалуйтесь»: мама мобилизованного вынуждена жить в саду, чтобы не замерзнуть в городской квартире

Инфаркт или невралгия: что делать, если колет сердце и как распознать опасный симптом

«Пока я остаюсь в больнице»: Никита Михалков рассказал о своем состоянии здоровья

Бывшего начальника отдела МВД в Челябинской области осудили за присвоение премий подчиненных

«Как бы не скатиться в 37-й год». Музыкальный критик и журналист — о нападках на Пугачеву и популярности певца SHAMAN

Перевозчик ответил на претензии пассажиров, высаженных в мороз из автобуса Челябинск — Екатеринбург

Почему разбился один из самых безопасных самолетов? Эксперт — об авиакатастрофе с двумя погибшими

Четыре образовательных учреждения из Челябинска и одно из Магнитогорска попали в топ-200 школ России

А голову вы дома не забыли? 10 вопросов из школьной программы, с которыми взрослым не справиться

«Бедный мой муж — натерпелся»: медсестра рассказала, как похудела на 40 килограммов

У ученика копейской школы выявили гепатит А

Основатель «Красное&Белое» Сергей Студенников получил гражданство Черногории

«На улице мороз, пришлось вызвать такси»: пассажиров автобуса Челябинск — Екатеринбург высадили на трассе

В центре Челябинска 25-летняя девушка пострадала при столкновении Hyundai Solaris с Haval

Никита Михалков в реанимации: что известно о его состоянии на данный момент

В Челябинске отменили пять автобусов междугородних направлений

«Из всех вариантов реалистичны только плохой и очень плохой»: экономисты — о курсе доллара, ценах на продукты и жилье

Почему так холодно? Метеорологи рассказали, когда из России уйдут морозы и чего ждать до конца зимы

Будет ли вторая волна мобилизации в России? Собрали всё, что об этом говорят власти

А вы еще не получали? 4 популярные выплаты на детей, которые остаются в 2023 году

Уроки и автобусы отменили, а катки закрыли: как Челябинск пережил аномальные морозы

«Свиней» за рулем оштрафуют на 30 тысяч. Камеры видеофиксации займутся отловом мусорщиков-нелегалов

Банк вернул инвалиду из Челябинской области деньги, списанные по кредиту 16-летней давности

В школах Челябинска отменили уроки из-за мороза

Кремль — о второй волне мобилизации и слухах о ней: новости СВО за 9 января

«Сюда детей привозят лечить, а не наоборот»: мама ребенка с пневмонией пожаловалась на холод в больнице

Канализационная катастрофа в Бакале вылилась в уголовное дело

«Во время курса химиотерапии вышла работать в реанимацию». История 37-летнего врача, которая лечится от рака

Все новости

Шоколадное молоко: средство от кашля?

Шоколадное молоко помогает облегчить кашель у детей и взрослых. Исследование, опубликованное в журнале Pediatrics, показало, что у детей, которые пили шоколадное молоко, симптомы кашля уменьшались на 43%. А исследование, опубликованное в журнале Chest, показало, что у взрослых, которые пили шоколадное молоко, симптомы кашля уменьшались на 32 процента. Исследования показывают, что какао в шоколадном молоке может помочь подавить кашель, действуя как противовоспалительное средство.

ГЭРБ поражает до 70% взрослого населения в течение одного года. Ожирение и изменение образа жизни являются двумя основными причинами повышенной заболеваемости. Некоторые факторы могут увеличить риск частых расстройств пищеварения и желудочно-кишечных расстройств, таких как ГЭРБ, у некоторых людей. Если его не лечить, он может вызвать язву пищевода, а также рак. Если изжога и кашель сохраняются более трех недель, пациентам следует обратиться к врачу. ГЭРБ имеет высокую корреляцию с аденокарциномой пищевода (рак). Диарея, особенно если она сопровождается рвотой, должна быть оценена врачом, равно как и стойкие затруднения при глотании и наличие крови в рвотных массах.

Избыточный вес может давить на желудок, выталкивая его вверх и заставляя кислоту забрасываться в пищевод. Алкоголь, курение и тесная одежда запрещены. По словам доктора Видьясагара Рамаппы, консультанта-гастроэнтеролога в реферальной больнице Columbia Asia в Бангалоре, очень важно похудеть.

Молоко не влияет на объем легких и не влияет на симптомы астмы. Холодное молоко кашель возникает, когда люди пьют холодное молоко и вдыхают прохладный воздух. При подогреве молока обычно удается устранить этот симптом.

Помимо обычных аллергических реакций, шоколад может вызывать другие симптомы, не связанные с аллергией. Когда шоколад смешивается со слизью в задней части горла, он сгущает выделения и облегчает их отхождение.

У некоторых людей может быть аллергия на молочные продукты , если они испытывают аллергическую реакцию на шоколад. Если у человека аллергия на молоко, в первые 24 часа после употребления молочных продуктов у него могут возникнуть некоторые симптомы, такие как крапивница, кашель или тошнота.

Даже если вы простужены, вы все равно можете употреблять молочные продукты, такие как молоко, творог или любые другие виды молочных продуктов. Если вы хотите, чтобы они простояли дольше, поместите их при комнатной температуре. Куркума полезна для открывания горла, и теплое молоко с ней может сделать это. Если вы хотите есть мороженое и другие холодные молочные продукты , избегайте их, потому что они могут вызвать раздражение горла и желудка.

Вреден ли шоколад от кашля?

Фото: bbci

Шоколад, по словам Мориса, не влияет на подавление кашля . По мнению экспертов, уменьшению кашля могло способствовать применение препарата, оказывающего успокаивающее действие, а также тот факт, что он содержал антигистаминный препарат.

В исследовании, проведенном Британским советом по медицинским исследованиям, теобромин был протестирован против кодеина и плацебо при кашле, вызванном капсаицином (острым соединением в красном перце). Результаты исследования были опубликованы онлайн в журнале Федерации американских обществ экспериментальной биологии. Полифенолы, содержащиеся в шоколаде, такие как те, что содержатся в красном вине, и жирные кислоты, содержащиеся в шоколаде, такие как те, которые содержатся в красном вине, не влияют на уровень холестерина.

Может ли употребление молока вызвать кашель?

Фото: tikese

Однозначного ответа на этот вопрос нет, так как физиология у всех разная. Однако некоторые люди могут обнаружить, что употребление молока может вызвать кашель из-за того, что молоко обладает слизеобразующими свойствами. Людям, склонным к кашлю, лучше избегать употребления молока или пить его в умеренных количествах.

Было предложено избегать употребления молока и других молочных продуктов. Вызывает ли употребление слишком большого количества молока при кашле какие-либо проблемы? Доктор Хари Лакшми, консультант-диетолог и нутрициолог больницы материнства в Ченнаи, дает нам подробное объяснение. Молочные продукты не влияют на выработку мокроты. Теплое молоко с куркумой может быть полезным для тех, у кого забито горло. Доктор Лакшми посоветовала не пить напитки с кофеином, такие как кофе и безалкогольные напитки, а также соленые продукты. Также важно избегать алкоголя, сладких продуктов, простых углеводов, маринованных продуктов и нездоровой пищи.

Хотя кашель или простуда считаются вирусом, молочные продукты могут увеличить выработку слизи у пораженного человека. Непереносимость лактозы — это состояние, при котором организм не может переваривать лактозу, содержащуюся в молоке. Непереносимость лактозы может привести к спазмам желудка, газам, диарее и рвоте, но симптомы не вызывают сыпи, крапивницы, насморка, кашля или отека.

Холодное питье молока может помочь предотвратить кашель

Если у вас нет аллергии на молочные продукты и вы пьете молоко, вам следует пить его холодным, если у вас нет аллергии. Молоко не выделяет слизи, которая может вызвать кашель.

Вызывает ли шоколад кашель

Фото: 24

Известно, что шоколад вызывает кашель у многих людей. Теобромин в шоколаде может действовать как бронхорасширяющее средство, которое может помочь открыть дыхательные пути и облегчить дыхание. Однако шоколад также содержит сахар и жир, которые могут усугубить кашель.

Когда я жую жвачку или ем шоколад, у меня часто возникают приступы кашля. Я кашляю, как только проглатываю леденец или как только из горла капает вкус жевательной резинки. Трудно определить, является ли это результатом чего-то конкретного, потому что вы мало знаете о своей истории болезни. Это сложное, но хорошо известное явление, предназначенное для защиты легких от повреждений. Возможно, увеличение слюноотделения в сторону жевательной резинки или шоколада имеет эффект домино. Кроме того, маловероятно, что это аллергия, потому что эффект настолько внезапный, что аллергия встречается нечасто.

Можно ли пить молоко во время кашля

Молочные продукты не увеличивают выработку мокроты, но могут сделать существующую мокроту более густой и раздражающей. Это может затруднить дыхание или вызвать неприятный кашель.

Слизь вырабатывается клетками легких, носовых пазух и носа. Микробы и частицы грязи могут быть захвачены и уничтожены различными белками, содержащимися в воде, соли и различных минералах. слизь, которая обычно вызывается аллергией или инфекциями, может раздражать нос и вызывать его стекание или стекание по задней стенке горла. Симптомы коровьего аллергия на молоко сильно отличается от других аллергий. Молочные продукты имеют низкий шанс вызвать астму или аллергический ринит. В результате этих событий обычно возникают назальные симптомы, такие как сильная крапивница (крапивница), отек горла или языка и снижение артериального давления. Можно иметь ограниченный выбор и сократить свое питание, исключив коровье молоко из своего рациона.

Молоко часто вызывает ночной кашель , но другие факторы также могут способствовать этому. Вы также можете заметить разницу в типе молока, которое вы пьете, если оно отличается. Если у вас аллергия на молоко, вы можете испытывать заложенность носа и увеличение выработки слизи в результате употребления молока. Молоко, с другой стороны, может сделать мокроту более густой, потому что оно покрывает слизь и вызывает ухудшение самочувствия у большинства людей. Если у вас нет аллергии на молоко, вы можете избежать неприятных реакций, если будете пить его теплым, а не холодным.

Почему у меня першит в горле, когда я ем шоколад

На этот вопрос нет однозначного ответа. Возможно, акт поедания шоколада вызывает рефлекс в горле, вызывающий першение. Также возможно, что сам шоколад содержит раздражитель, вызывающий ощущение щекотки.

Теобромин, обнаруженный в какао, останавливает постоянный кашель лучше, чем кодеин

Согласно новому исследованию, некоторые сладкие добавки, такие как шоколад, сахар и другие, могут вызывать такие симптомы, как жжение в горле, зуд и усталость. Теобромин, ингредиент какао, оказался намного эффективнее кодеина, который в настоящее время является наиболее опасным.0003 эффективное средство от кашля . Если у вас есть какие-либо из этих симптомов, вы можете подумать о переходе на другой подсластитель или сократить потребление сахара.

Белый шоколад Work

В белом шоколаде есть что-то такое, что просто кричит о «работе». Это шоколад, который вы легко можете себе представить, сидя в офисе, корпея над бумажной работой или печатая на компьютере. Он не такой захватывающий, как темный шоколад, и не такой игривый, как молочный шоколад , но в белом шоколаде есть определенная надежность, которая делает его идеальным, когда вам нужно приступить к делу.

Эпизодический кислотный рефлюкс

Если у вас рецидивирующий кислотный рефлюкс , вы можете уменьшить его, изменив образ жизни. Поддерживайте здоровый вес, ешьте небольшими порциями, избегайте продуктов, вызывающих изжогу, таких как жареная или жирная пища, шоколад и мята, и поднимайте изголовье кровати перед сном, чтобы предотвратить храп.

Кислотный рефлюкс является распространенным заболеванием, которым страдают от 20 до 30% американцев по крайней мере один раз в неделю. Когда желудочная кислота не остается в желудке и возвращается в пищевод и горло, это вызывает изжогу. Это тип изжоги, при котором вы чувствуете жжение в груди и продолжаете ощущать его в течение нескольких дней. Нецелесообразно использовать безрецептурные препараты для лечения Симптомы ГЭРБ . В этом случае лучше проконсультироваться со своим гастроэнтерологом. ГЭРБ может вызвать эзофагит (воспаление слизистой оболочки пищевода), который может привести к повреждению и другим проблемам, если его не лечить.

Является ли случайный кислотный рефлюкс нормальным явлением?

Когда содержимое желудка возвращается в пищевод и/или рот в результате кислотного рефлюкса, это называется кислотным рефлюксом. В большинстве случаев аномальный рефлюкс возникает в результате обильного приема пищи, особенно у здоровых младенцев, детей и взрослых.

Что вызывает случайный рефлюкс?

У людей может развиться изжога в результате неправильного питания и образа жизни. Слишком много еды, прием пищи перед сном или даже стресс — вот лишь несколько примеров привычек, которые могут привести к стрессу. Некоторые продукты и напитки также могут раздражать желудок, из-за чего некоторые люди чувствуют себя некомфортно.

Может ли кислотный рефлюкс возникнуть случайно?

Дыхание может возникнуть, если вы едите обильную пищу, выполняете физические упражнения или наклоняетесь после еды. Также возможно, что это произойдет внезапно. Согласно Шноллю-Сассману, пациенты с кислотным рефлюксом часто испытывают кислый привкус во рту.

способов усугубить мокроту
– Mucinex США

• Домашний
• Симптомы избытка слизи
• способов, которыми вы можете ухудшить свою мокроту

Если бы вы только могли взмахнуть волшебной палочкой, и ваши симптомы исчезли бы. Хотя не существует мгновенного средства от густой слизи, известной как мокрота, которая собирается, когда у вас застой в груди, вы можете справиться со своими симптомами, избегая определенных привычек.

Это миф, что молоко на самом деле заставляет ваше тело производить мокроту. Тем не менее, питье молока может ухудшить ваши симптомы из-за сгущения мокроты, что делает ее более раздражающей ваше горло и затрудняет избавление от нее вашему организму. Если вам хочется чего-нибудь сливочного, выбирайте ледяные молочные продукты, такие как замороженный йогурт. Холодная температура может смягчить дискомфорт в горле и обеспечить необходимое топливо, когда у вас нет особого аппетита. Пить слишком мало Пока вы сокращаете потребление молока, обязательно замените его чистой жидкостью. Употребление большого количества жидкости — лучший способ облегчить кашель и мокроту. Теплые жидкости особенно полезны, так как они помогают разжижать мокроту и успокаивают дыхательные пути. Горячие напитки могут даже помочь успокоить приступ кашля. В течение дня пейте прохладную воду или теплые успокаивающие жидкости, такие как супы на основе бульона или травяной чай с медом и лимоном.

Влажность помогает минимизировать мокроту, кашель и боль в горле. С другой стороны, сухой воздух может усугубить ваши симптомы. Если у вас есть мокрота, особенно в холодные зимние месяцы или в сухом климате, используйте увлажнитель воздуха, чтобы добавить влажности в воздух, которым вы дышите. Задержитесь в паровой ванне или душе, чтобы получить аналогичные преимущества. Для детей с мокротой использование увлажнителя с прохладным туманом снижает риск паровых ожогов.

Отдых позволяет вашему телу использовать свою энергию для лечения, поэтому перерыв в работе может помочь вам быстрее вылечиться от инфекции грудной клетки. Кроме того, пребывание дома предотвращает распространение инфекции среди других. Если кашель мешает хорошо заснуть, примите Mucinex 9.0133® , который разжижает и разрыхляет слизь на 12 часов. Подпирание головы подушками также может облегчить дыхание, а ограничение употребления кофеина может помочь вам расслабиться и отдохнуть.

В то время как многие проблемы, связанные с мокротой, можно решить с помощью мер по изменению образа жизни, в некоторых случаях требуется консультация врача:

• Мокрота розового цвета или с примесью крови. Мокрота, которая кажется розовой или с красными прожилками, может содержать следовые количества крови или указывать на наличие жидкости в легких.
  

Птичку жалко! Тест конфет «Птичье молоко»

Подтверждаем качество!

Несмотря на то, что для большинства из нас «Птичье молоко» — это в первую очередь торт, конфеты с одноименным названием были придуманы раньше. И именно они вдохновили кондитеров на создание популярного торта, экспертизу которого Росконтроль проводил недавно.

В лабораторию отправились образцы глазированного суфле брендов: «Птичье молоко» («Рот Фронт»), «Птица Дивная», «Волжская птичка», «Коммунарка», «Шарлиз», «Птичьи сказки».

Итоги тестирования

Конфеты “Акконд” “Птица дивная”

Не соответствуют наименованию глазури “шоколадная” по расчетному содержанию масла какао – его в 3 раза меньше, чем допускается для шоколадной глазури. Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе. Безопасны по проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов. Состав суфле наиболее приближен к традиционной рецептуре конфет “Птичье молоко” в сравнении с другими образцами (выработан на основе молочных компонентов).

Имеет достоверную маркировку о содержании белка, жира и углеводов. Имеет приемлемые органолептические свойства. Один из высоких баллов по результатам дегустационной оценки. Не высокое содержание трансжиров. Оценка – 53

Конфеты “Шарлиз” “Суфле со вкусом сливки-ваниль”

Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость). В суфле не выявлено присутствия молочного жира в сколько-нибудь существенном количестве (при этом в составе указаны цельномолочные компоненты). Безопасны по проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов. Не высокое содержание трансжиров. Оценка – 40

Конфеты “Волжская птичка” “Со сливочным вкусом”

Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость). В суфле не выявлено присутствия молочного жира в сколько-нибудь существенном количестве (при этом в составе указаны цельномолочные компоненты). Безопасны по проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов. Не высокое содержание трансжиров. Оценка – 39

Конфеты “Птичьи сказки” “Нежное суфле вкус ванили”

Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость). При дегустации отмечены существенные замечания: неприятный вкус глазури, деформация конфет, неправильная форма, пятна жира на поверхности. В суфле не выявлено присутствия молочного жира в сколько-нибудь существенном количестве (при этом в составе указаны цельномолочные компоненты). Безопасны по проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов. Невысокое содержание трансжиров. Оценка – 34

В ЧЕРНОМ СПИСКЕ

Конфеты “Рот Фронт” “Птичье молоко”      

По фактическому составу конфеты не соответствуют наименованию “сливочно-ванильные” и традиционной рецептуре конфет “Птичье молоко”: присутствия молочного жира в суфле не выявлено в пределах чувствительности метода испытаний (содержание масляной кислоты менее 1%). Глазурь конфет не соответствует наименованию “шоколадная” по расчетному содержанию масла какао – его в 3 раза меньше, чем минимально допускается для шоколадной глазури. Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость). Безопасны по проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов.

Конфеты “Коммунарка” “Нежное суфле” 

Содержание транс-изомеров жирных кислот в жировой фазе конфет 2,8% свидетельствует о том, что производитель использовал кондитерский жир, не соответствующий требованиям безопасности. Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость). При дегустации отмечены существенные замечания: вкус охарактеризован как “безвкусная вата”, имеются трещины, сколы. В суфле не выявлено присутствия молочного жира в сколько-нибудь существенном количестве (при этом в составе указаны цельномолочные компоненты). По проверенным микробиологическим показателям соответствуют требованиям безопасности.

Современная классика?

Ирина Аркатова, главный специалист экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль»:
Традиционная рецептура корпуса конфет «Птичье молоко»: сахарно-агаровый сироп, молоко сгущенное, масло сливочное, яичный белок, кислота лимонная, ванилин. Корпус конфеты традиционно глазируют шоколадом. Всё ныне выпускаемое — это «те или иные вариации на тему», в составе могут содержаться дополнительные ингредиенты, начиная от консервантов и заканчивая растительными жирами в составе суфле».

Глазурь — не шоколадная

Начинка — не молочная

Все участники теста — это конфеты глазированные со сбивным корпусом. Название «Птичье молоко» может вводить потребителей в заблуждение. Оно не соответствует традиционной рецептуре, ведь корпус этих конфет изготовлен преимущественно на заменителях молочного жира — растительных маслах. Молочные компоненты указаны в составе на одном из последних мест. Фактически же молочный жир в суфле отсутствует или его мизерно мало.

И это еще не все

Подведем итог!

По результатам экспертизы «Птица дивная», «Волжская птичка», «Шарлиз», «Птичьи сказки» за разнообразные и многочисленные недостатки добавлены в Список товаров с замечаниями. «Птичье молоко» и «Коммунарка» попали в Черный список «Росконтроля». Первые — не соответствуют наименованию (хотя единственные из всех образцов носят «титульное» название), вторые — содержат много транс-изомеров жирных кислот.

Как закупали?

Как проверяли?

Птичку жалко! Тест конфет «Птичье молоко»

• 0.00 / 5
  5
• 1 / 5
• 2 / 5
• 3 / 5
• 4 / 5
• 5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

РСХН не ожидает скачков цен на готовое молоко — Информационный портал о пищевом и кондитерском производстве

Регионализация по заразным болезням животных в РФ не приведет к скачку цен на молочные продукты и может, напротив, привести к их снижению. Об этом заявил журналистам замруководителя Россельхознадзора (РСХН) Николай Власов.

«Если говорить в целом, то мы ожидаем, что она (цена. — ред) не поднимется, а упадет. Потому что производство будет происходить в более безопасных условиях», — сказал он.

Но, по его словам, непосредственно после введения регионализации цены будут колебаться.

«Когда вводится регионализация, в одних регионах может создаваться избыток продукции, в других — недостаток. То есть проведение регионализации обязательно будет приводить к местной волатильности цен. Причем они будут зависеть от актуального статуса региона. При этом сильных движений цен мы не ожидаем», — подчеркнул Власов.

При этом процесс не затронет стоимости готовой молочной продукции.

«Вся готовая молочная продукция — на нее регионализация никак не повлияет. В этом секторе никто никаких изменений не заметит, ни по ценам, ни по чему. Будет подъемы с сырым молоком», — считает он.

С 1 февраля 2017 года решением Россельхознадзора регионам РФ присваиваются статусы по заразным болезням животных (африканская чума свиней, ящур, сибирская язва), и в соответствии с ними устанавливаются правила перевозки подконтрольных товаров. Ограничения по отгрузке сырого молока в другие регионы были наложены на 25 субъектов РФ. Молоко, которое будет вывозиться из этих регионов, теперь должно проходить пастеризацию.

Ранее «Союзмолоко» направило письмо министру сельского хозяйства Александру Ткачеву с предупреждением о возможном росте цен на молочную продукцию. Такие опасения, как сообщает «Коммерсант» со ссылкой на текст письма, связаны с ограничением Россельхознадзора по ввозу сырого молока из регионов со случаями болезни животных. По мнению участников рынка, такие решения участят перебои с поставками сырья.

Позднее Власов в письме, размещенном на сайте Россельхознадзора, раскритиковал статью «Коммерсанта», заявив, что она не содержит фактов и является «наездом» на ведомство.

Смотреть также …02/07/2013 Сметана жирностью 20% – Контрольная закупка09/12/2013 Шпикачки – Контрольная закупка16/07/2013 Маринованные опята – Контрольная закупка27/11/2013 Томатный сок – Контрольная закупка18/07/2013 Колбаса “Любительская” – Контрольная закупка20/12/2013 Консервированный зеленый горошек – Контрольная закупка22/07/2013 Торт “Птичье молоко” – Контрольная закупка12/11/2013 Макаронные изделия “Перья” – Контрольная закупка23/07/2013 Атлантическая слабосоленая сельдь – Контрольная закупка03/12/2013 Восстановленный осветленный яблочный сок – Контрольная закупка30/07/2013 Замороженное крабовое мясо – Контрольная закупка16/12/2013 Горчица “Русская” – Контрольная закупка01/08/2013 Оливковое масло Extra Virgin – Контрольная закупка02/02/2016 Турции есть чем ответить на санкции России02/08/2013 Сардельки “Говяжьи” – Контрольная закупка

детенышей траурных голубей: уход и кормление брошенных голубят

Делиться заботой!

36
акции

• Поделиться

Вы выходите на улицу, чтобы получить почту, и обнаруживаете птенца на подъездной дорожке — что вы делаете? Оставить его, спасти, попытаться вернуть в гнездо?

Обнаружение птенца на земле и размышления о том, какой вариант лучше, может быть очень нервным, тем более что не со всеми видами можно обращаться одинаково.

Вот несколько советов, которые помогут вам подготовиться к этому дню:

Шаг 1: не паникуйте

Шаг 2: прочитайте эту статью заботиться и кормить их, если они брошены. Это будет просто немного больше информации в вашем кармане, если вы когда-нибудь окажетесь в такой ситуации.

Начинаем!

Детеныши траурных голубей называются цыплятами или цыплятами.

Когда они только что вылупились и им всего несколько дней, их тела покрыты пятнистым желтоватым пухом. Пух очень тонкий, и вы все еще можете видеть их обнаженные тела. Их клювы темные, как и лица, а глаза закрыты. На данный момент их длина составляет всего несколько дюймов.

Примерно через 7 дней глаза тыквы откроются и станут темными. Они также начнут получать некоторые перья булавки. Они выглядят так же, как стержень пера без зазубрин. Они будут лежать относительно упорядоченно. Вы также все еще будете видеть лохматый желтоватый пух, торчащий вокруг перьев булавки, из-за чего птенец выглядит довольно взлохмаченным и неряшливым! Они увеличатся почти в два раза по весу и размеру.

Примерно через 12 дней Траурный голубь станет пушистым комочком с полностью оперенным оперением. Его перья будут аспидно-коричневого цвета. Они вырастут настолько, что будут больше вашей ладони. В этом размере и возрасте малыши будут готовы покинуть гнездо и впервые взлететь!

Что едят детеныши траурных голубей?

В отличие от многих других птенцов, маленькие голуби не зевают — рот широко открыт, выпрашивая пищевое поведение. Когда они голодны, они будут рыться вокруг. Родители дают «злачное молоко» своим детям.

Пшеничное молоко (также известное как голубиное молоко) представляет собой полужидкий экскремент, образующийся в результате отторжения заполненных жидкостью клеток слизистой оболочки зоба.

Зоб представляет собой тонкостенную мешкообразную камеру для хранения пищи, которая выходит за пределы пищевода и обычно является частью пищеварительной системы. Здесь можно быстро хранить пищу, пока птица добывает корм на открытом воздухе, и позволяет птице вернуться в укромное место, чтобы переварить пищу. У большинства птиц есть зоб, но не все производят зобное молоко.

Как было сказано ранее, зоб обычно является частью пищеварительной системы, но он переключает свою функцию на производство молока всего за день или два до вылупления яиц. Считается, что это вызвано гормональными изменениями. В это время родители могут полностью перестать есть, чтобы в урожае не осталось семян. Новоиспеченные детеныши еще не способны переваривать семена, так что это к лучшему! После нескольких дней кормления младенцев зобным молоком уровень гормонов снижается, и зоб больше не дает столько молока. К этому времени тыквы уже способны переваривать отрыгнутые семена мамы и папы.

Растительное молоко богато питательными веществами и содержит больше белков и жиров, чем человеческое или коровье молоко. Он также обладает иммуностимулирующими свойствами благодаря антиоксидантам и родительским антителам.

Оба родителя могут производить зобное молоко, поэтому оба могут кормить своих детей. Это достигается за счет того, что они широко открывают рот и позволяют голубям просунуть внутрь свои маленькие головы и всасывать их через свои клювы, как соломинку. Это важно иметь в виду, если вам приходится кормить детенышей голубей с рук, так как сосание — их естественный инстинкт и самый безопасный способ есть.

Заменитель коровьего молока

Если вы найдете голубя, которого нужно спасти (о том, как это определить, мы поговорим в следующем разделе), скорее всего, вам придется приготовить домашний заменитель растительного молока или купить формула.

Прекрасным заменителем формулы является диета RoudyBush Squab. Да, на ней изображены попугаи. Не волнуйтесь, его можно использовать и для детенышей голубя.

Диета Roudybush Squab для птиц, 1 фунт

• Без добавления сахара или красителей
• 100-процентно съедобные и неживотные побочные продукты
• Научно сформулировано

Последнее обновление от 14 января 2023 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Единственная потенциальная проблема при этом его нужно будет заказывать онлайн, и его доставка может занять день или два. Если есть вероятность, что вы будете кормить ребенка руками в течение нескольких недель, это хороший вариант.

Другим заменителем является смесь Kaytee Exact Handfeeding Formula, которую можно приобрести в зоомагазинах. Некоторые рецензенты говорят, что эта смесь не предлагает птенцам такой же набор питательных веществ, как RoudyBush, и птицы часто имеют вес ниже кривой. Если это вопрос жизни или смерти для голубя, это лучше, чем ничего.

Последний вариант, если у вас нет доступа к зоомагазину и он нужен немедленно, — это приготовление домашней смеси с использованием детских каш. Сделайте его более жидким, если ребенок совсем маленький, и постепенно уплотняйте его по мере того, как он становится больше. Хороший тест — посмотреть, как быстро опустеет их урожай. Если он опустошается слишком быстро, начните его сгущать.

Как часто нужно кормить детенышей траурных голубей?

Новорожденных малышей нужно кормить чаще, чем взрослых. Молодые голуби также будут есть более разбавленную смесь. Все кормления должны происходить в течение 12 часов.

• 0-4-дневный возраст: 5 кормлений в день
• 5-7-дневный возраст: 4 кормления в день
• 8-14-дневный возраст: 3 кормления в день
• Молодняк: семена

Самый безопасный способ кормления голубята наливают смесь на столовую ложку и дают сосать ее. Помните, я говорил ранее, что нужно помнить об их инстинктах сосания соломы? Если пища наливается им в рот, они могут аспирировать, пытаясь сосать, пока вы наливаете или опускаете ее.

Нужно ли спасать детеныша скорбящего голубя?

Реакция на эту ситуацию зависит от нескольких различных факторов.

Первым шагом при принятии решения о том, нужно ли спасать детеныша голубя, является определение стадии его роста. Второй — анализ ситуации с учетом стадии его роста. Например, двухдневный ребенок, найденный на подъездной дорожке, и 14-дневный ребенок, найденный на подъездной дорожке, будут иметь разные решения!

Стадии роста голубя

Стадия 1: неоперенные

Неоперенные детеныши в возрасте примерно 0-6 дней. На такой ранней стадии вынашивания птенцов вне гнезда необычно, но не невозможно.

Одной из причин, по которой ребенок может быть дома, является то, что все гнездо было снесено ветром или опрокинуто. Ветер, хищники или погода могут разрушить гнездо.

Птенцов также можно найти на земле, если родители сочтут его каким-то дефектным и решат убрать из гнезда.

Детей в таком возрасте нельзя оставлять на земле!

На данном этапе своей жизни они слишком молоды и слишком голы, чтобы согреться. При обнаружении младенца его нужно немедленно согреть. Это можно сделать с помощью грелки на низком уровне или с помощью электроники, которая нагревается и становится теплой на ощупь, например ноутбуки или игровые системы. Небольшое тепло идет им на пользу, и это первоочередная задача.

Пока малыш согревается, посмотрите, можно ли найти гнездо. Если гнездо окажется унесенным ветром, проверьте, можно ли надежно положить его обратно, чтобы оно не упало снова. Если это невозможно, найдите для него новое место, которое не будет полностью открытым и не промокнет во время дождя.

Как только малыш согреется, положите его обратно в гнездо и ждите, пока к нему вернутся родители. Если они это сделают, вы можете идти. В противном случае ребенку может потребоваться ручное воспитание.

Если обнаруженный вами детеныш не из снесенного ветром гнезда и был выгнан родителями, его нужно будет выращивать вручную с помощью заменителя зобного молока, по крайней мере, в течение нескольких дней. Через несколько дней кормления положите его обратно в гнездо и посмотрите, позаботятся ли о нем родители. Если они снова выгонят его, его нужно будет выращивать вручную, пока он не станет достаточно взрослым, чтобы выжить самостоятельно.

Если выяснится, что какое-то время вам придется вскармливать ребенка вручную, потребуется самодельный гнездовой ящик с фальшивым гнездом внутри или материалом для гнезда, например, соломой. Тепловая лампа — лучший способ согреть ребенка, чтобы ваша грелка не испачкалась.

Стадия вторая: частично оперенные

Частично оперенные детеныши в возрасте примерно 7 дней до оперения (12-15 дней).

В этом возрасте птенцы уже достаточно далеко продвинулись, и родители, вероятно, их не выгнали, поэтому если птенца находят на земле, то почти всегда из-за разорения гнезда. На самом деле это хорошо, потому что больше шансов, что родители вернутся к вам, когда гнездо будет починено.

Как и в случае с маленькими детьми, разогрейте этих креветок. Как только они согреются, исследуйте ситуацию с гнездом. Он либо упал во время шторма, либо развалился из-за плохой конструкции.

Если он только упал, попытайтесь закрепить его, как упоминалось ранее. Если обнаружится, что гнездо сломано или разваливается, потребуется новое. Вы можете купить искусственные гнезда в магазине товаров для рукоделия или сделать их самостоятельно. Не бойтесь делать их, есть онлайн-уроки, которые покажут вам, как это сделать!

Как только будет готово старое или новое гнездо, поместите ребенка внутрь и дождитесь прихода родителей. Если они не приходят к ночи, принесите ребенка на ночь, а утром снова верните. Если родители по-прежнему не возвращаются к обеду или вечеру, детеныша нужно будет выращивать вручную и держать в гнезде с теплом.

Третий этап: полностью оперенные 

Полностью оперенные детеныши относятся к неоперированному возрасту (12-15 дней, плюс-минус) и почти самодостаточны. Если один из этих детенышей найден на земле, его не нужно возвращать в гнездо. На самом деле, вполне возможно, что этот малыш только что совершил свой первый полет из гнезда на землю!

За детьми в этом возрасте все еще наблюдают издалека и кормят их родители. Лучшее, что вы можете сделать для этого малыша, — оставить его в покое. Конечно, есть исключения.

Если птенец находится в зоне с интенсивным движением, например, на подъездной дорожке, рядом с дорогой или тротуаром, переместите его в более спокойное место. Не перемещайте его через город, потому что родители все еще заботятся о нем, просто отодвиньте его на несколько футов в безопасное место.

Если птенец не пытается убежать от вас, когда вы к нему подходите, и кажется холодным на ощупь и вялым, возможно, его не кормят мама и папа. Вы можете осторожно прощупать зоб, чтобы почувствовать, есть ли внутри еда. Если есть, птица может быть травмирована или может быть больна, и в этом случае лучше всего вызвать реабилитолога диких животных. Если в зобе ничего нет, птице может просто понадобиться еда. Может помочь пюре из птичьего семени.

В заключение 

Помощь птенцу может показаться сложной задачей, но при наличии правильной информации вы можете сделать это безопасно и уверенно. Если вы все еще не уверены, вы всегда можете позвонить в реабилитационный центр, чтобы узнать, могут ли они принять ребенка!

Также ознакомьтесь с: Руководство по идеям подарков для орнитологов.

Кредиты

Чайфец, Т. (2017, 26 сентября). Как определить возраст детеныша скорбящего голубя. Получено за 2020 г. с https://animals.mom.me/how-to-determine-the-age-of-a-mourning-dove-hatchling-12452713.html 9.0003

Эрлих, П., Добкин, Д., & Уэй, Д. (1988). Птичье молоко. Получено в 2020 г. с https://web.stanford.edu/group/stanfordbirds/text/essays/Bird_Milk.html

Mayntz, M. (2019). Производят ли птицы молоко для своих детенышей? Получено в 2020 г. с https://www.thespruce.com/glossary-definition-of-crop-milk-385209

Михайло, К. (2017, 11 августа). Как ухаживать за детенышем горлицы. Получено за 2020 г. с https://animals.mom.me/care-baby-mourning-dove-6968.html

Sebastiani, J. (2012, 26 апреля). Птенцы: История голубя. Получено в 2020 г. с http://blog.delawarenaturesociety.org/2011/11/10/baby-birds-a-dove-story/ 9.0003

Уайт, Х. (2014). Траурный голубь. Получено за 2020 г. с http://www.diamonddove.info/bird13%20Mourning.htm

.
Делиться заботой!

36
акции

• Поделиться

Птица | Сельское хозяйство и рынки

Оповещения о здоровье

Высокопатогенный птичий грипп

Выявление в Нью-Йорке

12 ноября 2022 г. — 90 020 На сегодняшний день одиннадцать стад в штате Нью-Йорк дали положительный результат на HPAI. Департамент тесно сотрудничает со Службой инспекции здоровья животных и растений (APHIS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) над совместным реагированием на инциденты, а также сотрудничает с партнерами в Министерстве здравоохранения и Департаменте охраны окружающей среды.

По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний, риск для здоровья населения, связанный с обнаружением птичьего гриппа, остается низким. Напоминаем, что правильное обращение с птицей и яйцами и их приготовление при внутренней температуре 165 ˚F убивает бактерии и вирусы. Птицы из пораженных стад не попали в кормовую систему.

Биозащита

Обнаружение вируса HPAI в Нью-Йорке стало напоминанием для коммерческих и любительских птицеводов об усилении мер биобезопасности для предотвращения распространения болезни. Департамент призывает всех птицеводов, от небольших приусадебных хозяйств до крупных коммерческих предприятий, пересмотреть свои планы биобезопасности и принять меры предосторожности для защиты своих птиц. Материалы и контрольные списки по биобезопасности домашней птицы можно найти на веб-сайте Министерства сельского хозяйства США «Defend the Flock». Лучшие практики включают в себя:

• Препятствуйте ненужным посетителям и используйте знаки биобезопасности, предупреждающие людей не входить в здания без разрешения.
• Спросите всех посетителей, контактировали ли они с птицами за последние пять дней.
• Запретить вход сотрудникам и посетителям, имеющим домашнюю птицу.
• Требовать, чтобы все посетители закрывали и дезинфицировали всю обувь.
• Запирайте все входы в курятники в нерабочее время.
• Избегайте второстепенного движения транспортных средств на территории фермы.
• После перевозки птицы на переработку, очистите и продезинфицируйте птичники и транспортные средства, прежде чем они вернутся на ферму.
• Сообщайте обо всем необычном, особенно о больных или мертвых птицах, в AGM.

Помимо обеспечения надлежащей биобезопасности, владельцы домашней птицы должны держать своих птиц подальше от диких уток и гусей и их помета. Доступ птицы на улицу в это время должен быть ограничен.

Чтобы сообщить о заболевших птицах, необъяснимом большом количестве смертей или внезапном падении яйценоскости, обратитесь в Отдел животноводства Министерства по телефону (518) 457-3502 или в Министерство сельского хозяйства США по телефону (866) 536-759. 3.

Обнаружение HPAI в коммерческом и приусадебном поголовье по дате

Округ Нью-Йорк	Дата подтверждена	Тип флока
Графство Саффолк	18 февраля 2022 г.	Домашнее стадо (кроме домашней птицы)
Округ Дачесс	24 февраля 2022 г.	Горная дичь (не домашняя)
Округ Ольстер	24 февраля 2022 г.	Домашнее стадо (кроме домашней птицы)
Графство Саффолк	23 марта 2022 г.	Горные и водоплавающие птицы
Графство Саффолк	25 марта 2022 г.	Горная дичь
Округ Монро	29 марта 2022 г.	Домашнее стадо (птица)
округ Орлеан	5 апреля 2022 г.	Домашнее стадо (птица)
Округ Фултон	6 апреля 2022 г.	Домашнее стадо (кроме домашней птицы)
округ Уэйн	1 ноября 2022 г.	Домашнее стадо (кроме домашней птицы)
Округ Салливан	4 ноября 2022 г.	Домашнее стадо (кроме домашней птицы)
Страна Квинс	12 ноября 2022 г.	Другое

Здоровье

Существует ряд заболеваний, о которых следует знать владельцам домашней птицы. К ним относятся:

• Птичий грипп
• Вирулентная болезнь Ньюкасла

Посетите Корнельский университет и Министерство сельского хозяйства США, чтобы получить дополнительную информацию о каждом из этих заболеваний.

О заболеваниях необходимо сообщать в Департамент, если они соответствуют определенным критериям.

Важно знать, что люди могут играть определенную роль в распространении болезни, перенося вирус на руках, обуви и одежде. Надлежащая практика биобезопасности необходима для предотвращения занесения и распространения болезней в стаде домашней птицы. Просмотрите документы ниже, чтобы узнать, как ограничить распространение болезни.

•  

  Скачать

•  

  Скачать

Импорт Экспорт

Импорт

Требования для ввоза домашней птицы в штат Нью-Йорк для любых целей, кроме убоя:

• Сертификат ветеринарного осмотра, выданный в течение 30 дней до ввоза, или форма 9 Министерства сельского хозяйства США VS.-3.
• Соблюдение требований к испытаниям:
  • Домашняя птица должна быть из стада NPIP US Pullorum-Typho Clean или пройти тестирование на пуллорум-тиф в течение 90 дней до ввоза.
  • Птица должна быть из чистого стада NPIP US H5/H7 по птичьему гриппу или из стада, в котором 30 птиц были проверены на птичий грипп в течение 10 дней до поступления. Если в стае менее 30 птиц, проверьте всех птиц.

Особые указания

Требования к идентификации домашних птиц

Узнайте больше о новых требованиях к ввозу домашних птиц неамериканского происхождения.

Инкубационные яйца

Все инкубационные яйца и суточная домашняя птица, ввозимая в штат Нью-Йорк, должны происходить из стада, сертифицированного в США как чистое от пуллорум-тифозного тифа и сертифицированное как чистое от птичьего гриппа H5/H7 (или чистое по птичьему гриппу США).

Система сбыта живой птицы

Чтобы узнать о требованиях к домашней птице, поступающей в систему сбыта живой птицы Нью-Йорка, позвоните по телефону (518) 457-3502. Только уполномоченные дилеры по птицеводству могут поставлять птицу на рынки живой птицы в Нью-Йорке

Город Нью-Йорк

В дополнение к требованиям штата Нью-Йорк к импорту, животные, предназначенные для перевозки в пределах города Нью-Йорка, могут подпадать под действие правил Департамента здравоохранения и психической гигиены города Нью-Йорка. Птица, ввозимая в Нью-Йорк по любой причине, должна соответствовать этим правилам. Посетите их веб-сайт или позвоните по телефону (646) 364-1783.

Экспорт

Для межгосударственного экспорта птицы и продуктов из птицы производитель должен связаться со страной назначения для получения информации о текущих требованиях.

ПОДРОБНЕЕ

Экстренная информация

См. экстренную информацию об импорте и экспорте.

Информация о ярмарке

Информация о требованиях для поступления на ярмарку 2023 года будет размещена здесь, когда она станет доступна, а также на нашей странице ярмарок.

Программы и разрешения

Разрешения на ветеринарию домашних животных

Департамент занимается контролем болезней животных и прослеживаемостью всех животных, включая домашнюю птицу. Для обеспечения надлежащего контроля за инфекционными и инфекционными заболеваниями разрешения выдаются тем, кто имеет дело с домашними животными, обрабатывает их и перевозит. Любое лицо, покупающее или продающее домашнюю птицу, является торговцем животными и должно иметь Разрешение на ветеринарию домашних животных.

Национальная программа улучшения птицеводства

Национальная программа улучшения птицеводства (NPIP) — это добровольная совместная программа тестирования и сертификации племенных птиц, цыплят, цыплят, инкубационных яиц, инкубаторов и дилеров, проводимая штатом и федеральным правительством. Целью NPIP является предоставление совместной государственной и федеральной программы, с помощью которой новые технологии могут эффективно применяться для улучшения птицы и продуктов из птицы путем установления стандартов для тестирования племенного поголовья птицы, цыплят, индюшат и инкубационных яиц с уважение к свободе от некоторых болезней.

Статус NPIP US Pullorum-Typhoid Clean может потребоваться на выставках домашней птицы или покупателях птиц или инкубационных яиц из вашего стада.

Рецепт выпечки на прокисшем молоке с фото пошагово

Рецепт выпечки на прокисшем молоке с фото пошагово

Екатерина Макарова

На ваше усмотрение предлагается выпечка на дрожжевом тесте из кислого молока. Рецепт чем-то напоминает знакомые по детству бабушкины булочки. Очень вкусно получается, такие булочки любят все!

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 15 порций

Калорий: 409 ккал

Ингредиенты:

• Молоко свернувшееся — 500 г
• Дрожжи пресованные — 2 ст.л.
• Сахар песок — 8 ст.л.
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Сахар ванильный — 5 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука — 1 кг
• Соль — 1 ст.л.
• Мак — По вкусу

Как приготовить

1. Перед вами практически бабушкин рецепт, как приготовить выпечку на прокисшем молоке. В молоко положите сахар и дрожжи. Отставьте опару подходить.

2. 2. Вбейте в емкость для приготовления теста два яйца.

3. 3. Добавьте сахар ванильный и простой. Посолите. Все хорошенько перемешайте.

4. 4. Как только опара хорошо подойдет, влейте ее к яйцам.

5. 5. Добавьте муку, все перемешайте до получения некрутого теста.

6. 6. Параллельно растопите сливочное масло. Добавьте его в тесто. Ингредиенты перемешайте, оставьте все бродить на час.

7. 7. Для формирования выпечки приготовьте сахар и подсолнечное масло.

8. 8. После того как тесто увеличилось в два раза, разделите его на две части, раскатайте прямоугольником на столе.

9. 9. Посыпьте сверху сахарным песком. Сверните в длинный рулет. Исправьте форму рулета.

10. 10. Порежьте рулет двухсантиметровыми кусочками. Сформируйте булочки, защипнув нижнюю часть теста.

11. 11. Уложите булочки на бумагу для выпечки.

12. 12. Взбейте яйцо, смажьте им выпечку сверху.

13. 13. Посыпьте сверху плюшки сахаром и маком. Дайте им постоять четверть часа.

14. 14. В разогретой до 200 градусов духовке выпечка готовится 35 минут.

Попробуйте порадовать себя и семью вкусными знакомыми из детства бабушкиными булочками. Для их приготовления можно использовать прокисшее молоко, мак и яйца. Тесто готовится на дрожжах. Каждая булочка напоминает улитку, покрытую сахаром и маком. Рекомендуется в качестве десерта к чаю, для утреннего завтрака или дружного вечернего ужина. Очень вкусное блюдо!

Выпечка из сухих завтраков

Куриные яйца — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мёд — 20 г; Сухой завтрак — 70 г; Овсяные хлопья — 100…

Выпечка на кислом молоке

Манка — 2 стак.; Сода — 1,5 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Кислое молоко — 1 стак.; Сахар — 1 стак. (+1/2…

Выпечка с маскарпоне

Маскарпоне — 200 г; Сметана от 20% — 200 г; Смородина чёрная — 150 г; Вишня — 150 г (без косточек); Сливки…

Выпечка со сливками

Мука пшеничная — 300 г; Сливки — 300 г; Сахар — 270 г; Яйца — 3 шт. ; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ванильный…

Интересует что-то еще?

Выпечка с йогуртом

Мука пшеничная — 250 г; Йогурт без добавок — 125 г; Масло сливочное мягкое — 100 г; Разрыхлитель — 1…

Как приготовить еврейскую выпечку

Сливочное масло — 230 г; Сливочный сыр — 230 г; Мука — 2 стак.; Сахар тростниковый — 1 стак.; Грецкие…

Домашняя выпечка

сосиска — 10 шт.; сыр — 200; лук зеленый — 2 шт.; сыр копченый — по вкусу; кунжут — по вкусу…

Готовим выпечку с грушей

Груши — 3-4 шт.; Яйца — 1-2 шт.; Сахар — 1/2 стак.; Сметана — 200 г; Сгущенное молоко — 200 г; Масло…

Сдобная выпечка

Молоко — 150 мл; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Ваниль — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло сливочное — 50…

Рецепт выпечки без яиц

Смородина — 100 г; Мука пшеничная — 1,5 стак.; Вода — 300 мл; Сахар — 0,5 стак.; Семечки подсолнечные…

Вкусный хворост, тающий во рту

Яйца — 2 шт.; Сахар — 4 ст. л.; Молоко — 100 г; Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 400 г; Растительное…

Армянская выпечка Назук

мука 1.5 стак.; дрожжи сухие 0.5 ч.л.; сметана 20% 0.5 стак.; маргарин 200 г; мука 0.75 стак.; сахар…

Выпечка из прокисшего молока в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 298,0 ккал  —  Время приготовления:

1 ч

• Выпечка

Предлагаем Вам приготовить выпечку из прокисшего молока в мультиварке. Это очень удобно в целях экономии и рационального использования продуктов, вкусно и быстро.

Сегодня мы научим Вас печь «Кекс из простокваши» с ягодами. Можно использовать любые ягоды свежие и замороженные. Мы будем готовить сегодня кекс с замороженной малиной.

/*rsya syuda*/

Ингредиенты:

250 млпростокваши

1 стаканмуки

0,5 стаканасахарного песка

10 граммсахара ванильного

2 шт. куриные яйца

100 грамммаргарина

5 граммразрыхлителя пищевого

150-200 грамммалины

2-3 ст. ложкисахарной пудры (для украшения).

Инструкция:

Шаг 1 Сначала нам с Вами необходимо подготовить все продукты, кухонные принадлежности, и конечно же, мультиварку. Берем маргарин и растапливаем его.

Шаг 2 Яйца нужно выбить в миску, добавьте к ним соль и сахар. Взбивайте яйца до пышности. Затем добавьте туда также ванильный сахар. Можно заменить его ванилином.

Шаг 3 Теперь к взбитым яйцам нужно влить растопленный маргарин и простоквашу. Снова все перемешиваем, взбиваем.

Шаг 4 Теперь осталось соединить сухие ингредиенты. Муку просейте с разрыхлителем, смешайте их.

Шаг 5 Муку нужно вмешать в жидкие ингредиенты. Замесить тесто. Оно получится однородным, как густая сметана, без комочков.

Шаг 6 Нужно смазать чашу мультиварки маслом. Можно также застелить дно чаши пергаментом, выливаем в чашу 2/3 нашего теста, сверху на тесте раскладываем малину. Мы используем замороженную малину, предварительно размораживать её не стали.

Шаг 7 Теперь сверху нужно разложить оставшееся тесто. Можно сделать немного по-другому. Вылить всё тесто, сверху выложить малину и немного руками, как бы утопить малину в тесте. За счет того, что тесто будет подниматься, оно все равно закроет малину. Делайте, как Вам будет удобно. Включаем режим «ВЫПЕЧКА», 45 минут.

Шаг 8 Как только завершится режим «ВЫПЕЧКА», Вам нужно открыть мультиварку, и дать кексу остыть. Затем можно извлекать его. После полного остывания кекс украсьте, присыпав сахарной пудрой. Также можно разложить сверху кекса свежие ягоды малины, или другие, какие использовали для кекса, но только свежие. Замороженные ягоды для украшения кекса не подойдут.

Bon Appétit!

Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:

Вы уже готовили «Выпечка из прокисшего молока в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:

Реальные мнения о рецепте «Выпечка из прокисшего молока в мультиварке»:

Елисавета Попова


Местный шеф-повар

«Отличный вариант приготовления выпечки из прокисшего молока. Рекомендую!»

Другие рекомендации:

булочек с кислым молоком • Esme Salon

от EsmeSalon

Пожалуйста, распространяйте любовь, делиться — значит заботиться!

Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Обратите внимание, что EsmeSalon может иметь финансовые отношения с некоторыми поставщиками, упомянутыми в этом посте, что означает, что мы можем получить компенсацию в денежном или натуральном выражении без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы совершите покупку по любой ссылке в этом посте. . Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности и раскрытия информации аффилированными лицами, если вам потребуется дополнительная информация.

Перейти к рецепту

Булочки с кислым молоком — также называются Maas

Время приготовления
15 минут

Время приготовления
20 минут

Время отдыха
10 минут

Общее время
45 минут

Ингредиенты

• 4 стакана самоподнимающейся муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 150 г мягкого сливочного масла
• 1/4 ч.л. соли
• 6 столовых ложек касторового сахара
• 2 яйца
• 250 мл маас (кислое молоко)

Инструкции

Смешайте все сухие ингредиенты и дважды просейте.

Растереть со сливочным маслом до состояния панировочных сухарей.

Смешайте яйца и маас вместе и замесите хорошее мягкое тесто, не перемешайте.

Обрезка и придание формы.

Смажьте яйцом и выпекайте при температуре 180C/350F в течение 15-20 минут до красивой золотистой корочки.

Подавать с клубничным джемом и свежими сливками.

Примечания

Украсьте любое чаепитие этой быстрой и простой булочкой Maas.

Попробуйте лучшие лепешки, вам нужно будет приготовить эти лепешки с кислым молоком!

Да, Кислое молоко — это секретный ингредиент, и не надо месить тесто! Все, что вам нужно сделать, это аккуратно смешать ингредиенты, чтобы сформировать и придать форму тесту.

Слегка раскатайте на посыпанной мукой поверхности толщиной ± 2 см.

Используйте небольшую формочку для лепешек, чтобы обмакнуть ее в муку, прежде чем вырезать фигурки.

Не крутите и не поворачивайте нож, а нажмите вниз, поднимите вырезанную форму лепешки и поместите ее прямо на противень.

Приготовлено, опробовано и протестировано Рашидой Хабиб

Информация о пищевой ценности

Выход

12

Размер порции

1

Количество на порцию
Калории 274 Всего жиров 11 г Насыщенных жиров 7 г Транс-жиров 0 г Ненасыщенных жиров 4 г Холестерина 58 мг Натрия 719 мг Углеводов 37 г Волокна 1 г Сахаров 6 г Белков 5 г

Пожалуйста, не стесняйтесь проверять пищевую ценность на предмет точности.

 У нас есть как сладкие, так и соленые булочки — выбирайте на свой вкус и наслаждайтесь ими по очереди!

Пробовали этот рецепт?
Упомяните  @_EsmeSalon  или отметьте  #shareEScare

Как сделать, чтобы мои булочки поднялись и стали пышными?

Во-первых, убедитесь, что вы используете свежий разрыхлитель, открытый менее 6 месяцев назад. Кроме того, если вы слишком сильно замесите тесто, лепешек   не поднимутся  в высоту. Аккуратно вымесить, ровно столько, чтобы тесто стало однородным. Добавление большего количества муки также предотвращает рассыпание теста  поднимается так же высоко, так что только слегка припудривайте.

• Сделайте завтра более удивительным, чем сегодня!
• Просто верь в себя и мечтай о большем.
• Не не оправдывайте своих надежд. Будьте всегда осторожны .

ЗАЯВЛЕНИЕ ОБ АВТОРСКИХ ПРАВАХ

Я, Эсме Слабберт, являюсь автором и создателем этого сайта EsmeSalon. Повторное использование любого контента из этого блога без моего письменного разрешения является незаконным. Пожалуйста, свяжитесь со мной, если вы хотите обсудить это дальше.

ЗАЯВЛЕНИЕ О ЗАДАЧЕ

Моя цель — предоставить лучшие домашние рецепты, которые будут полезны для всех семей. Я также стараюсь демонстрировать и делиться другими блоггерами и продвигать их в своем блоге.
Вы также найдете ресурсы, курсы и услуги для блоггеров, которые я время от времени продвигаю.

Дульсе де Лече Кортада (Десерт из простокваши)

Мария Кампос

Делиться заботой!

65
акции

• Поделиться

• вкуснятина

Дульсе де лече кортада — один из классических старомодных венесуэльских десертов, на которых я вырос. Он также популярен на Кубе, в Доминиканской Республике и Пуэрто-Рико.

Я знаю, о чем вы думаете… Простокваша в десерте звучит, мягко говоря, так отвратительно. Обычно простоквашу связывают с изготовлением сыра типа творога или кесо фрески.

Но выслушайте меня. Dulce de leche сделано с молоком — сгущенным молоком с сахаром. Итак, дульсе де лече кортада по вкусу похожа на дульсе де лече, но с другой текстурой, вот и все. Супер вкусно.

Кроме того, в традиционную венесуэльскую дульсе де лече кортада добавляют такие специи, как гвоздика и палочки корицы. Плюс некоторые вкусные добавки, такие как ром или изюм.

Это как пряная и зернистая дульсе де лече с оттенком лайма. Звучит вкусно, правда?

Традиционно готовится на пасхальную неделю — Semana Santa — как arroz con leche. И это чрезвычайно легко сделать.

**Отказ от ответственности: мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC. Некоторые из наших ссылок являются партнерскими ссылками

Самое приятное в этом десерте то, насколько он прост. Вам понадобится несколько ингредиентов и специи.

Первый шаг — свернуть молоко. Я не буду обсуждать химические детали того, почему молоко свертывается. Но краткий ответ заключается в том, что когда рН молока подкисляется, частицы белка отделяются от сыворотки.

Итак, чтобы свернуть молоко, нужно использовать кислоту. Для этого рецепта вы можете использовать уксус или лайм/лимон.

Если честно, я предпочитаю сок лайма. Я нахожу запах более приятным. Кроме того, для рецепта вам понадобится цедра лайма, поэтому я просто использую целый лимон для аромата и для свертывания молока.

Соотношение следующее: 1 лайм на литр молока (при условии, что каждый лайм содержит около 2 столовых ложек сока лайма).

Добавьте лимонный сок в молоко и дайте ему свернуться в течение 10 минут, не перемешивая. В этот момент на поверхности начнут образовываться комки.

Поднесите молоко к плите и доведите до кипения. Добавьте палочку корицы, цедру лайма, гвоздику и сахар. Осторожно перемешайте и дайте закипеть.

Соотношение сахара и молока составляет 1 чашка сахара на литр молока.

Как видите, это довольно простой рецепт для толпы. Просто удвойте количество ингредиентов.

1 литр молока + 1 лайм + 1 чашка сахара: 4 небольшие порции

Когда молоко закипит, уменьшите огонь до среднего и дайте простокваше кипеть примерно 1 час или пока не испарится почти вся жидкость. цвет простокваши слегка золотистый и образуется своего рода карамель.

Сколько нужно дать высохнуть dulce de leche cortada, зависит от личных предпочтений. Некоторым нравится это с небольшим количеством жидкой карамели. Другие предпочитают его сухим с более сильным вкусом.

В Венесуэле к этому рецепту добавляют немного рома и изюма. Они необязательны, но настоятельно рекомендуются. Их можно добавить вместе со специями. Они восхитительны!

Надеюсь, вам понравится этот простой традиционный десерт, и увидимся в следующем рецепте!

5 от 2 голосов

Распечатать

10 минут

50 минут

Дульсе де лече кортада — один из классических старомодных венесуэльских десертов, на которых я вырос. Он также популярен на Кубе, в Доминиканской Республике и Пуэрто-Рико.

Курс:

Десерт

Кухня:

Кубинский, пуэрториканский, венесуэльский

Ключевое слово:

дульсе де лече кортада

Порции: 8 порций

• 2
  литры
  цельное молоко
• 2
  чашки
  сахара
• 2
  лайм
  (сок и цедра)
• 2
  палочки корицы
• 5
  гвоздика
• 1
  столовая ложка
  ром
  (по желанию)
• Изюм
  (по желанию)

1. В большую кастрюлю налейте молоко с соком лайма. Оставьте на 10 минут, пока не начнут образовываться комки.

2. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите молоко до кипения. Добавьте сахар, палочку корицы, гвоздику, цедру лайма, ром и изюм. Медленно помешивайте, чтобы не разбить комки. Дайте свернувшемуся молоку увариться в течение 40–60 минут.

3. Снимите дульсе де лече кортада с плиты, когда жидкость станет карамельной, а комочки станут слегка золотистыми. Служить!

Мария Кампос

Владелец и кулинарный блогер The Cookware Geek.

Температура при грудном вскармливании

07.07.2022

Когда у кого-то появляется температура и жар, это непременно вызывает волнение, а особенно, если такие симптомы проявляются у кормящей матери. Это – первый «звоночек» о том, что в организме женщины что-то неладно. Самой опасной считают температуру, превышающую порог 37.3 – это свидетельствует о том, что в организме начался какой-либо воспалительный процесс, или же о том, что вам не хватает нормального отдыха. Когда такое случается, то первое, о чем себя спрашивает женщина, – это то, можно ли при таком раскладе продолжать грудное вскармливание?

Многие «опытные» люди, услышав о температуре у молодой мамы, сразу начинают бить ложную тревогу: если женщина простужена или заболела ОРВИ, ей ни в коем случае нельзя продолжать кормить ребенка грудью! Это неправда! Скорее даже наоборот: у матери в это время вырабатываются защитные антитела, которые она с молоком как раз и может передать ребенку – таким образом малыш получает большую долю своего иммунитета. Да и плюс, подумайте о том, что даже отлучив дитя от груди, вы все равно будете находиться с ним в одном помещении, играть с ним, кормить, брать на руки и т.д., то есть инфекция может перейти от вас к ребенку не меньше.

Вероятность передачи бактерий через слюну или руки намного выше, чем через грудное молоко. Кроме того, если ребенок еще совсем маленький, то переводить его на искусственное питание гораздо опаснее, чем продолжать питаться молоком от простуженной мамы. Ведь женщина скоро выздоровеет, а вот дитя останется без самого ценного для него питания. Действительная необходимость прекратить кормление грудью бывает очень редко и определяется специалистами, и это совершенно не связано с обычными простудными заболеваниями. Поэтому, если температура во время лактации возникла из-за легкого вируса, то прекращать грудное вскармливание не надо. Лучше помните о том, что инфекция не должна распространиться на других членов вашей семьи. Чтобы максимально их обезопасить, носите марлевую маску при любом контакте с младенцем, чаще мойте руки и используйте только личные посуду и полотенца.

Почему нельзя прекращать кормить при температуре?

Грудное вскармливание при температуре нельзя прекращать еще и по другим причинам. Вот основные из них: Если вовремя не освобождать от молока ваши молочные железы, то рискуете заработать нарушение в их работе. В худших случаях такие нарушения заканчиваются маститом или же лактостазом. Молоко матери – самое лучшее лекарство для малыша. Так что, если вы заболели и все-таки заразили ребеночка, то наоборот стоит кормить его грудью: так вы передадите ему все необходимые питательные вещества и антитела, которые обеспечат скорейшее выздоровление.

Если вы прекратите кормить ребенка своей грудью, то вам все равно придется сцеживать молоко (а делать это вам надо не меньше 6 раз в день), что при температуре делать особенно больно. Сцеженное вами молоко надо будет прокипятить, а обработка температурой, как известно, убивает большинство содержащихся в молоке полезных веществ. Если температура у вас поднялась выше нормы из-за заболеваний сердечно-сосудистой системы, заболеваний почек или почечной недостаточности, из-за проблем с легкими и печенью – тогда да, в таком случае кормление грудью действительно стоит прекратить. А если температура поднялась в связи с месячными или овуляцией, а также в связи с возможным перееданием и/или тяжелыми нагрузками, то переживать не стоит и можно спокойно продолжать грудное вскармливание. В случае, если температура тела не поднимается у вас выше 38.5 градусов, то сбивать ее не стоит. А вот если термометр показывает выше этой отметки, то попробуйте понизить ее с помощью парацетамола или ибупрофена. Таблетки аспирина могут вызвать серьезное влияние на здоровье ребенка, поэтому использовать его в качестве жаропонижающего и/или обезболивающего средства нельзя.

Лечение антибиотиками

Если температура поднялась на фоне таких сопутствующих заболеваний, как мастит, пневмония или ангина, то здесь необходимо лечение антибиотиками. Большинство современных препаратов антибиотиков, каким бы странным это не казалось, все же безопасны во время лактации, хотя все же есть небольшая вероятность навредить младенцу. Однако антибиотики вам все равно должен назначать только лечащий врач, а он уж точно подберет такие таблетки, которые были бы безопасны при грудном вскармливании. Если вы заболели, и доктор назначил вам медикаментозное лечение, помните о следующем:

1. Принимать назначенное лекарство надо перед длительным сном ребенка, или же сразу после кормления грудью: в таком случае к моменту следующего кормления концентрация принятого лекарства в крови будет невысокой.
2. Используя таблетки от простуды, выбирайте те, что основаны на едином главном компоненте.
3. Если в лечении не обойтись без сильных препаратов, которые несовместимы с лактацией, то временно прекратите грудное вскармливание, но сцеживайте молоко: так после курса терапии вы с легкостью сможете продолжить кормить свое дитя грудью.
4. Не забывайте о народных жаропонижающих средствах: горячий чай с малиной (вареньем или сухими ягодами), липовый чай обладают прекрасными жаропонижающими свойствами. С приемом меда будьте осторожны – хоть он и очень полезен, но есть вероятность того, что у младенца это может вызвать сильную аллергию.

Опубликовано в Беременность и ведение беременности, Маммология Премиум Клиник

Температура детской смеси: какой температуры должна быть детская смесь?

23.09.2019

Время на чтение: 5 мин

119965

Содержание статьи

• Основные правила приготовления смеси
• Отдельно о воде
• Приборы-помощники
• Как измерить температуру смеси?
• Как давать смесь?
• Как выбрать подходящую смесь
• Советы специалистов
• Мифы о детских смесях

Основные правила приготовления смеси

Материнское молоко — это лучшая пища для новорожденного. Однако лактация наступает не у всех женщин, а порой молока оказывается слишком мало. В этом случае на помощь приходит детская смесь — специальное питание, созданное с учетом всех потребностей вашего малыша. Какой температуры должна быть детская смесь и как добиться идеальных показателей, расскажем в этой статье.

Это важно!

Оптимальной и комфортной температурой смеси для младенца считается 36–37 градусов Цельсия, то есть температура его тела.

Некоторые мамы для простоты разведения заливают смесь буквально кипятком. И это большая ошибка, ведь слишком горячая вода разрушает полезные вещества в детском питании. Кипяток использовать можно, но только при условии, что он будет разбавлен до того, как вы вольете его в детскую смесь.

Отдельно о воде

Выбирая воду, обращайте внимание на ее маркировку. Бутилированная имеет обозначение «для питания» или «для приготовления смесей». Второй вариант не содержит большого количества минеральных солей, поэтому не нарушает баланса смеси. Более того, использовать фильтрованную и кипяченую воду из-под крана рекомендуют только в самых крайних случаях. Если же у вас нет возможности регулярно покупать бутилированную воду, приобретите специальный «детский» фильтр. Он отлично справляется с очисткой проточной воды, делая ее более-менее пригодной для детского питания.

Приборы-помощники

В век цифровых решений и умной техники любые бытовые вопросы, в том числе поддержание оптимальной температуры воды для разведения смеси, решаются с помощью приборов-помощников. Приобретите электрочайник со встроенным термометром или подогреватель, позволяющий поддерживать постоянную оптимальную температуру круглосуточно – так у Вас всегда под рукой будет «уже готовая» вода для приготовления питания.

Как измерить температуру смеси?

Существует несколько способов для измерения. Можно, как было написано выше, пользоваться чайником или подогревателем с заранее заданной температурой. Это быстро и удобно. Разводя смесь классическим способом, нужно обязательно измерить ее температуру, прежде чем дать ее малышу. Для этого можно использовать:

• специальные термометры для жидкости;

• инфракрасные термометры;

• собственное запястье. Нанесите несколько капель питания на тыльную, самую нежную и чувствительную часть запястья. Если горячо вам, будет горячо и малышу;

• область висков. Она также является чувствительной и, следовательно, «проверочной» зоной. Приложите бутылочку к правому или левому виску – она не должна обжигать кожу, Вы должны почувствовать легкое и комфортное тепло.

Ни в коем случае не пытайтесь определить температуру смеси, пригубив из бутылочки или опустив в нее палец.

И во рту, и на руках всегда много бактерий, они могут быть потенциально опасными для здоровья ребенка – не рискуйте!

Если смесь слишком холодная или горячая?

При излишне горячей смеси рекомендуется немного повременить с кормлением, она остынет при комнатной температуре за 10–15 минут.

Если это вызывает беспокойство малыша, можно охладить питание, поставив бутылку в миску с холодной водой.

Если питание остыло, действуйте тем же способом, только изменив температуру: поместите смесь в миску с теплой водой. Не используйте для этого микроволновку, в ней питание прогревается неравномерно, и существует большой риск для малыша обжечься. После охлаждения или подогрева необходимо проконтролировать температуру смеси прежде, чем дать ее ребенку.

Как давать смесь?

Кроме того, что нужно строго соблюдать инструкцию хранения и разведения детского питания, его нужно правильно давать малышу.

Это важно!

Если ребенок находится на смешанном вскармливании из-за нехватки материнского молока, докармливать его смесью нужно только после грудного кормления. Второй вариант — полностью заменить одно кормление смесью*.

Детское питание подается малышу в удобной для него бутылочке (следите за материалом соски и размером дырочки: если она будет слишком маленькой, ребенок просто не сможет есть, а из-за слишком крупной он может подавиться). Перед кормлением бутылочку нужно стерилизовать: использовать для этого можно кастрюлю с кипятком, специальный стерилизатор либо посудомоечную машину.

Еще одно важное замечание: если ребенок находится полностью на искусственном вскармливании, или грудничок, но заболел (особенно, если возникла высокая температура или диарея) — его необходимо допаивать. Количество жидкости для допаивания в течение суток соответствует объему одного кормления.  Для этого выбирают специальную детскую воду, которую можно купить в специализированном магазине, выделенном отделе супермаркета или в аптеке. Бутилированная вода для приготовления детских смесей тоже подойдет. Все вопросы о питьевом режиме малыша на искусственном или смешанном вскармливании обязательно уточняйте у педиатра!

Как выбрать подходящую смесь

На рынке можно найти множество разновидностей детских смесей. Условно их можно разделить на три основных варианта:

• Сухие, в виде порошка, который нужно разводить водой.
• Жидкие, расфасованные в стерильную упаковку, уже готовые к употреблению.

Вне зависимости от типа смеси перед кормлением ребенка ее нужно довести до нужной температуры. Сделать это можно при помощи воды (в случае сухих вариантов) или просто подогрев упаковку на водяной бане (в случае с готовой смесью). Подбирать свой вариант рекомендуется с педиатром. Однако нужно понимать, что срыгивания, младенческие колики и запоры в большинстве случаев связаны с возрастными особенностями развивающегося желудочно-кишечного тракта и иногда при смене питания или введении новых продуктов могут усилиться. 

Советы специалистов

Тем не менее, согласно рекомендациям врачей, главное в выборе адаптированной смеси – ее переносимость. Под этим подразумевается прежде всего отсутствие аллергических реакций, а также серьезных диспепсических проявлений: срыгиваний и рвоты, жидкого стула или запоров. Большинство современных адаптированных молочных смесей содержат все необходимые питательные вещества и витамины:

• белок;

• жирные кислоты, включая полиненасыщенные;

• пребиотики и пробиотики;

• биологически активные компоненты, включая каротиноид лютеин, содержащийся в материнском молоке.

В состав включен комплекс минеральных веществ и витаминов в должном соотношении, соответствующий потребностям ребенка в возрасте до года. В соответствии с методическими рекомендациями «Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» важно лишь правильно рассчитать объем смеси, исходя из возраста малыша, а также массы тела.

От родителей при этом требуется исключительно правильный выбор, хранение и приготовление. С помощью современной техники делать это легко и просто: создать идеальную температуру детской смеси можно, не прибегая ни к каким хитрым методикам. Например, сейчас в продаже можно найти бутылочки с индикатором температуры.

Мифы о детских смесях

Также вам могут быть интересны такие темы:

• Готовые жидкие смеси для детей: основные преимущества
• Гипоаллергенные молочные смеси
• Меню ребенка в 6-8 месяцев

(24
оценок; рейтинг статьи 2. 4)

Рекомендации по обращению с грудным молоком

Эта статья была написана в дополнение к нашим обзорам о лучшем молокоотсосе и обзоре о лучшем подогревателе бутылочек, чтобы предоставить рекомендации по правильному обращению с грудным молоком.

Относитесь к нему как к жидкому золоту

Не зря грудное молоко с любовью называют «жидким золотом». С пищевой и иммунологической точки зрения превосходство человеческого грудного молока над смесью бесспорно. Грудное молоко способствует здоровому младенчеству и продолжительности жизни как матери, так и ребенка. Как только наладится хороший захват и выработка молока, маме просто нужно убедиться, что она достаточно ест и пьет, а также физически присутствует, когда ее ребенок хочет сосать грудь. Нет молока для подогрева и нет чистых бутылочек, верно?

Ну, не обязательно. Исключительно грудное вскармливание, особенно в течение длительного периода времени, может быть не только непрактичным, но и невозможным для многих матерей из-за недостаточной выработки молока или возвращения к работе.

Сцеживание грудного молока

Независимо от того, вернетесь ли вы к работе или расстанетесь с ребенком, чтобы провести столь желанное время для себя, сцеживание грудного молока — это то, чем большинство матерей занимаются, чтобы сохранить отношения с грудным вскармливанием. Молокоотсосы, особенно электрические, а не ручные, экономят массу времени и труда по сравнению с ручным сцеживанием. Однако, даже если вы используете лучший из лучших электрических молокоотсосов, важно понимать, как лучше всего обращаться со сцеженным грудным молоком от сцеживания до хранения и питья ребенку, чтобы предотвратить бактериальный рост и сохранить его питательные и полезные свойства. иммунологическое значение.

Работающие мамы обычно начинают сцеживать молоко за одну-две недели до выхода на работу. Это хорошая идея, чтобы начать периодическое кормление из бутылочки до того, как вы вернетесь на работу, чтобы помочь вашему ребенку привыкнуть к бутылочке (однако подождите не менее 3-4 недель после рождения, прежде чем пытаться вводить бутылочки). Убедитесь, что вы следуете инструкциям производителя молокоотсоса по очистке, чтобы гарантировать, что вырабатываемое вами молоко безопасно и полезно для вашего ребенка.

Обычной практикой среди работающих мам является сцеживание 3 раза в течение 8-часовой рабочей смены или каждые 3 часа отсутствия ребенка. Десять минут сцеживания во время перерывов и 15 минут во время обеда с хорошим сцеживанием помогут сохранить выработку молока. Храните сцеженное молоко в надлежащем контейнере и храните его в холодильнике, пока не уйдете с работы. Затем отнесите его домой в изолированной сумке-холодильнике, поместив контейнеры с молоком так, чтобы они касались замороженных пакетов со льдом в изолированной сумке-холодильнике.

Хорошим подходом является использование свежего молока, сцеженного на работе, для кормления из бутылочки на следующий день. Охладите пятничное молоко и используйте его для кормления в понедельник. Держите замороженное молоко на случай чрезвычайных ситуаций, но периодически обновляйте запас замороженного молока, чтобы оно не устарело.

Советы по обращению с грудным молоком

Мы собрали следующие советы из надежных медицинских источников по четырем важным аспектам, которые должна знать каждая кормящая мать при обращении со сцеженным грудным молоком:

• Как хранить ?

  Вам нужно хранить грудное молоко в контейнере, предназначенном для этой цели. Следуйте этим рекомендациям, чтобы сцеженное грудное молоко было полезным для вашего ребенка:

  • Тщательно мойте руки перед сцеживанием молока или обращением с ним.
  • Цвет молока зависит от рациона мамы. Не волнуйся. Это нормально.
  • Используйте чистые контейнеры и насосное оборудование, которые были вымыты в горячей мыльной воде и тщательно прополосканы. (Кипячение предметов после мытья важно там, где водопровод может быть нечистым. В этом случае BabyGearLab рекомендует использовать контейнеры из небьющегося стекла.)
  • Для длительного хранения грудного молока предпочтительны твердые контейнеры с воздухонепроницаемым как стекло. Не наполняйте контейнер полностью, так как при замерзании грудное молоко расширяется.
  • Можно использовать пластиковые бутылки и пакеты для хранения , специально предназначенные для хранения грудного молока . Используйте ли , а не обычные пластиковые пакеты для хранения или пакеты для бутылочек со смесью.
  • Можно комбинировать несколько выражений в течение дня. Держите ежедневное молоко отдельно от других дней.
  • Напишите дату на контейнере, чтобы всегда можно было сначала использовать самое старое молоко.
  • Не добавляйте свежее грудное молоко в уже замороженное молоко. Лучше не смешивать эти два вещества.

  Срок хранения свежего грудного молока зависит от того, где вы его храните. В общем, чем круче, тем лучше.

  Предоставлено: Центры по контролю и профилактике заболеваний США

  После того, как вы разлили грудное молоко в герметичный контейнер, вам нужно решить, охладить его или заморозить. Вот несколько рекомендаций:

  • Молоко, которое будет использоваться в течение следующих 1–3 дней, лучше всего хранить в холодильнике.
  • Храните охлажденное свежее молоко в задней части основного корпуса холодильника, где оно наиболее прохладное.
  • Используйте дату, указанную на каждом контейнере, чтобы в первую очередь использовать самое старое молоко, и убедитесь, что вы используете охлажденное молоко в течение 5 дней (в идеале раньше)
  • Грудное молоко будет отделяться, т. к. оно не гомогенизировано. Крем поднимется наверх. Перед кормлением аккуратно встряхните контейнер, чтобы снова смешать крем, не встряхивайте энергично.
  • Держите под рукой запас замороженного молока на случай непредвиденных обстоятельств или для хранения дополнительной продукции
  • Периодически обновляйте запас замороженного молока, используя старое замороженное молоко и замораживая свежее
  • При замораживании храните молоко ближе к задней части морозильной камеры, где температура наиболее постоянна.
  • При правильном хранении замороженное грудное молоко пахнет и имеет вкус, отличный от свежего, но это нормально, пока ребенок его принимает.

  Как подогреть грудное молоко?

  Мы рекомендуем разморозить на ночь в холодильнике количество замороженного грудного молока, которое вы планируете использовать на следующий день. Размораживание замороженного молока в холодильнике сократит время нагревания, что позволит избежать длительного пребывания с голодным, нетерпеливым и плачущим ребенком.

  Затем подогрейте размороженное молоко, подержав бутылку под теплой проточной водой, чтобы быстро оттаять. Не используйте горячую воду для оттаивания молока, теплая вода поможет. Вы также можете поместить запечатанный контейнер в миску с теплой водой на 20 минут, чтобы нагреть его до температуры тела. Если вы не размораживали предварительно замороженное молоко в холодильнике, вы можете использовать эти же подходы, но опять же, избегайте соблазна использовать горячую воду для подогрева молока.

  Ключом к подогреву грудного молока при сохранении его полноценной питательной ценности является избегать перегрева . Ваша цель — нагреть грудное молоко примерно до температуры тела или чуть ниже (98,6 F / 37 C). Это действительно просто теплая вода , а не горячая. Использование только теплой водяной бани для нагревания молока позволит избежать потери питательных веществ и риска перегрева.

  НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ МИКРОВОЛНУЮ ПЕЧЬ ДЛЯ НАГРЕВА ГРУДНОГО МОЛОКА
  Не используйте микроволновую печь для размораживания или подогрева бутылочек с грудным молоком. Микроволновые печи не нагревают жидкости равномерно. Неравномерный нагрев может легко обжечь ребенка или повредить молоко. Кроме того, бутылки могут взорваться, если оставить их в микроволновой печи слишком долго. Кроме того, избыточное тепло может разрушить питательные свойства сцеженного молока.

  Предостережение для пользователей подогревателей для бутылочек

  В качестве альтернативы вы можете использовать нагреватель для бутылочек высшего класса, чтобы упростить процесс подогрева. Тем не менее, мы советуем соблюдать осторожность, чтобы избежать перегрева грудного молока, если вы используете подогреватель для бутылочек. Если вы хотите использовать подогреватель для бутылочек, мы рекомендуем Kiinde Kozii, который получил награду «Выбор редакции» благодаря использованию сложной системы предотвращения перегрева. Другие протестированные нами подогреватели для бутылочек, по нашему мнению, слишком легко подвергают грудное молоко воздействию высоких температур, что может привести к значительной потере питательной и/или иммунологической ценности.

  Советы по подогреву грудного молока

  Вот несколько рекомендаций, которые следует учитывать при подогреве грудного молока:

  • Размороженное молоко безопасно хранить в холодильнике в течение 24 часов. НЕ ЗАМОРАЖИВАТЬ.
  • Сначала используйте самое старое молоко. Дата контейнера во время сбора.
  • Ребенок может пить молоко охлажденным, комнатной температуры или подогретым.
  • Разморозьте молоко, поместив его в холодильник на ночь перед употреблением, или осторожно подогрейте его, поместив контейнер под теплую (< 58°C) проточную воду или в миску с теплой водой.
  • Не допускайте, чтобы уровень воды в чаше или из крана касался горлышка контейнера.
  • Никогда не используйте микроволновую печь или плиту для нагревания грудного молока, так как это может вызвать ожоги и разрушить антитела. Микроволновая печь также может разрушить ценные питательные вещества и витамины в грудном молоке.
  • Встряхните контейнер с молоком, чтобы снова смешать сливки и равномерно распределить тепло. Не перемешивайте.
  • Молоко, оставшееся в контейнере для кормления после кормления, следует выбросить и больше не использовать.
  • Не замораживайте повторно грудное молоко после его оттаивания или частичного оттаивания.

  Если мой ребенок не допивает бутылочку с грудным молоком, могу ли я использовать ее повторно?

  №

  Когда ребенок закончит кормить, вылейте оставшееся грудное молоко. Не сохраняйте молоко из использованной бутылочки для следующего кормления.

  Могу ли я повредить грудное молоко, неправильно подогрев его?

  Да.

  За последние 30 лет был проведен ряд научных исследований, направленных на изучение влияния тепла на питательную ценность грудного молока. Как правило, все исследования призывают не использовать микроволновую печь или плиту для подогрева грудного молока, так как ущерб от перегрева грудного молока может быть значительным. Но некоторые исследования выявили значительную потерю питательной и/или иммунологической ценности грудного молока, начинающуюся при относительно низких температурах.

  Возможно, вас удивит, что даже самая горячая вода из-под крана, , вероятно, слишком горячая для подогрева грудного молока. Если вы используете водопроводную воду для подогрева грудного молока, используйте теплую воду, а не самую горячую. Температура большей части горячей водопроводной воды установлена ​​на уровне от 120 до 140 градусов по Фаренгейту (Комиссия по безопасности потребительских товаров предлагает устанавливать водонагреватели на максимальную температуру 120 градусов по Фаренгейту, чтобы предотвратить ошпаривание у детей, но многие из них настроены на более высокую температуру). Как только грудное молоко нагревается до температуры выше 104F/40C (в перспективе 104F — это то, что большинство из нас назвало бы теплым и является нормальным пределом для горячих ванн), питательная и иммунологическая ценность грудного молока начинает ухудшаться. К тому времени, когда грудное молоко достигает устойчивой температуры 125F/52C, что является горячим, но еще не обжигающим, скорость ухудшения качества грудного молока значительно возрастает (в перспективе, 140F/60C – это то, что многие люди начали бы рассматривать 9).0026 обжигающий горячий).

  Наука обращения с грудным молоком

  Хотя на первый взгляд эти рекомендации по обращению с грудным молоком могут показаться привередливыми, наука, стоящая за ними, не оставляет места для интерпретаций. То, как мать обращается с грудным молоком, может существенно повлиять на здоровье и питание ее младенца. Те, кто заинтересован в изучении медицинских тонкостей, лежащих в основе этих руководств и других, могут обратиться к книге «Грудное вскармливание: руководство для медицинского работника», той же книге, которую может использовать ваш педиатр или специалист по грудному вскармливанию.

  Ссылки

  1. Информация о хранении грудного молока для домашнего использования для доношенных детей, Академия медицины грудного вскармливания, том 5, номер, 3, 2010 г.
  2. Американская академия педиатрии по хранению и приготовлению сцеженного грудного молока

     3. Рекомендации Центра контроля заболеваний по обращению с грудным молоком

     4. Рекомендации клиники Майо по хранению грудного молока
     5. Грудное вскармливание: руководство для медицинских работников, Рут А. Лоуренс и Роберт М. Лоуренс, 7-е издание
     6. Куан Р. (и др.). Воздействие микроволнового излучения на антиинфекционные факторы грудного молока. Pediatrics 89
     7. Американская академия педиатрии Руководство для молодых мам по грудному вскармливанию
     8. Wardell J (et al). Активность липазы и эстеразы, стимулируемая желчными солями, в грудном молоке после сбора, хранения и нагревания: влияние на питание. Педиатрические исследования. 1984.
     9. Рекомендации Medela по сбору и хранению грудного молока

     Как безопасно хранить грудное молоко при комнатной температуре, в холодильнике или в замороженном виде

     1. Дома
     2. Здоровье

     Купить

     Грудное молоко имеет множество преимуществ, поскольку оно содержит питательные вещества, необходимые для роста и развития вашего ребенка. Проще говоря, он содержит антитела, которые помогают защитить вашего ребенка от болезней и инфекций.

     Продолжайте читать, чтобы узнать, как безопасно хранить грудное молоко дольше, если вы сидите дома или работаете.

     Кроме того, грудное молоко легко усваивается и может помочь предотвратить диарею и другие проблемы с желудком. Это может снизить риск развития у вашего ребенка астмы, аллергии и других хронических заболеваний в более позднем возрасте.

     Кроме того, грудное молоко может также улучшить когнитивное развитие и показатели IQ. Тем не менее, у многих мам возникают проблемы с выработкой постоянного количества грудного молока, когда их дети голодны.

     Таким образом, очень важно учитывать советы по хранению грудного молока , чтобы у вашего ребенка никогда не заканчивалось здоровое грудное молоко, даже если вы решите комбинировать его со смесью, купленной в магазине.

     Как безопасно хранить грудное молоко

     Чтобы обеспечить безопасность грудного молока, необходимо знать, как правильно его хранить. Знать, когда выбрасывать грудное молоко, может быть сложно, поэтому следуйте следующим рекомендациям по правильному хранению.

     Руководство по хранению грудного молока

     • Перед охлаждением или замораживанием свежее грудное молоко в идеале должно иметь температуру ниже 39 градусов по Фаренгейту (3,9 градусов по Цельсию) и выше комнатной температуры. Если ваше свежее молоко не находится в этом диапазоне температур, лучше всего подогреть его до 39 градусов по Фаренгейту (3,9 градуса по Цельсию) перед хранением.
     • Чтобы быстро нагреть свежесцеженное грудное молоко , поместите емкость с молоком в кастрюлю или миску с горячей водой и нагрейте ее до 100–120 градусов по Фаренгейту (37–48 градусов по Цельсию).
     • Подвергайте предварительно замороженное или охлажденное молоко воздействию теплых температур только на время, достаточное для того, чтобы вынуть его из морозильной камеры или холодильника. Если вам необходимо разморозить замороженное молоко на прилавке, используйте это время для проверки его температуры с помощью термометра , поскольку комнатная температура меняется.
     • После оттаивания следует использовать охлажденное молоко в течение 24 часов, а предварительно замороженное молоко — в течение 72 часов с момента его сцеживания. Выбросьте молоко, которое находилось при комнатной температуре или теплее более 2 часов.
     • Не замораживайте повторно ранее замороженное грудное молоко. Когда вы будете готовы его использовать, выньте то, что вам нужно, а остальное разморозьте в холодильнике. Ваш ребенок, вероятно, не будет пить замороженное молоко из-за изменения его вкуса.
     • Вы можете хранить свежесцеженное грудное молоко в чистом холодильнике с пакетом со льдом в течение до 8 часов во время путешествий. Тем не менее, обязательно выбрасывайте неиспользованное молоко после 6 часов транспортировки.
     • Если вы путешествуете вдали от дома, своевременно поместите свежесцеженное молоко в холодильник или договоритесь о отправить его свежим . Мамы не должны регулярно отправлять предварительно замороженное молоко по почте; оттаивание и повторное замораживание могут снизить его пищевую ценность.

     Руководство по хранению грудного молока для работающих мам

     Работающие матери, которые водят своих детей в детские сады, должны знать, как будут удовлетворяться потребности их детей, когда они не могут быть там. Следующие рекомендации применяются, если вашего ребенка кормят сцеженным грудным молоком в детском саду:

     Охлажденное молоко

     Ваш ребенок должен получать суточную норму грудного молока в течение 1 часа после того, как вас разлучили с , за исключением случаев, когда речь идет о других продуктах, кроме грудного молока.

     Если это так, ваш ребенок может получить суточную норму грудного молока в течение 2 часов после вашего отъезда.

     Кроме того, сцеженное охлажденное грудное молоко следует использовать в течение 24 часов, а любые неиспользованные порции следует выбросить.

     Замороженное молоко

     Ваш ребенок может получать дневную норму замороженного грудного молока каждые 24 часа или всего 3–4 кормления в день, если есть возможность разморозить каждое кормление в холодильнике на ночь.

     Однако на некоторых объектах имеется автоматическое устройство размораживания, что делает его ненужным. В этом случае вам не нужно отправлять дополнительное замороженное молоко, если только ваш опекун не запрашивает его для резервных целей.

     Часто задаваемые вопросы о хранении грудного молока

     Узнайте больше о безопасном хранении грудного молока.

     Можно ли замораживать грудное молоко?

     Да, грудное молоко можно заморозить.

     Как долго может не выделяться грудное молоко?

     Грудное молоко может не выделяться до 9 лет.0112 4 часа при комнатной температуре (77 градусов по Фаренгейту или 25 градусов по Цельсию).

     Как долго можно хранить грудное молоко в холодильнике?

     При хранении грудного молока в холодильнике на него можно положиться до 4 дней .

     Какие пакеты для хранения грудного молока лучше всего подходят?

     Если вы заинтересованы в покупке лучших пакетов для хранения грудного молока, обратите внимание на Lansinoh, Dr. Brown’s или Philips AVENT.

     Как долго кормить грудью?

     Как правило, мать должна кормить ребенка грудью в течение 9 лет.0112 не менее 6 месяцев для обеспечения надлежащего питания, а также для развития иммунитета малыша.

     Что такое молозиво?

     Молозиво — это первое молоко , которое вырабатывается матерью в течение 3 или 4 дней сразу после родов. Он очень питателен и богат антителами.

     Что такое крем для груди?

     Крем для груди относится к множеству продуктов по уходу за кожей , наносимых на соски, ареолу и кожу груди. Они обычно сделаны из растительных ингредиентов, которые защищают, увлажняют, лечат или успокаивают раздраженную кожу.

     Какой насос для грудного молока самый лучший?

     Если вам нужно купить лучший насос для грудного вскармливания на рынке, обратите внимание на Spectra, Haakaa и Medela.

     Где можно безопасно прокачать?

     Вы можете качать где угодно, удобно – на рабочем столе, в машине или даже дома. Однако избегайте отвлекающих сред, таких как кофейни, чтобы предотвратить несчастные случаи.

     Как сцеживать молоко вручную?

     Чтобы передать сцеженное молоко, нужно занять удобное положение. Затем убедитесь, что руки чистые, прежде чем нажимать на каждую грудь несколько раз подряд.0112 движение вниз , начиная из-под ареолы.

     Можно ли хранить грудное молоко в холодильнике?

     Как правило, свежее грудное молоко годится только для до 6 часов в холодильнике. Однако замораживание может удвоить срок хранения.

     Как разморозить грудное молоко?

     Для медленного размораживания поместите пакет с молоком в миску или раковину с теплой водой . Не пытайтесь ускорить процесс, кладя на него лед или горячую воду. Вы также должны избегать микроволновых печей и плит; они могут нагревать молоко неравномерно, что впоследствии может привести к потенциальным проблемам.

     Как разморозить грудное молоко из морозилки?

     Никогда не размораживайте грудное молоко под горячей водой, в микроволновой печи или на плите. Вместо этого безопаснее размораживать замороженное грудное молоко в течение ночи в холодильнике при температуре 40 градусов по Фаренгейту (5 градусов по Цельсию).

     Как подогреть грудное молоко?

     Размораживание грудного молока при комнатной температуре должно занять около 3 часов. Однако, если вы спешите, лучший способ согреть молоко — поставить его под 9 градусов.0112 горячая водопроводная вода . Вы также можете погрузить закрытый контейнер в миску с горячей водой примерно на 5 минут, прежде чем открывать и выбрасывать фольгу.

     Что такое молоко с высоким содержанием липазы?

     Липаза — фермент, расщепляющий жир. Обычно он содержится в большом количестве в грудном молоке, особенно в переднем. Однако бывают случаи, когда уровень липазы слишком высок, в результате чего молоко приобретает мыльный или прогорклый вкус .

     Обычно это происходит, когда грудное молоко хранится неправильно или в очень жаркие дни. Если вы обеспокоены тем, что ваш ребенок не переносит вкус, вам следует обсудить этот вопрос со своим врачом или консультантом по грудному вскармливанию.

     Как долго может отстояться смесь?

     Вы никогда не должны оставлять смесь более чем на 1 час , потому что в ней могут быстро размножаться бактерии.

     Как долго алкоголь остается в грудном молоке?

     Алкоголь из грудного молока обычно испаряется в течение 2–3 часов . Однако, если употребление алкоголя является вашей регулярной привычкой, ваш ребенок может подвергаться воздействию небольшого количества алкоголя в течение более длительного периода времени.

     Как долго можно использовать подогретое грудное молоко?

     Если грудное молоко ранее было заморожено, его можно хранить в холодильнике в течение до 24 часов . В противном случае рекомендуется подогреть его и дать ребенку выпить в течение 10 минут .

     Как долго я должен качать?

     Вы должны сцеживать примерно 15-20 минут , или до тех пор, пока поток молока не замедлится.

     Через какое время приходит молоко?

     Как правило, выработка молока начинается через 2-3 дня после родов . Однако у каждой женщины есть свой личный опыт.

     Как совмещать грудное вскармливание и сцеживание?

     Если вы кормите грудью и сцеживаете молоко, следует помнить о нескольких вещах. Во-первых, попробуйте прокачивать в одно и то же время каждый день, чтобы установить режим . Вы также можете сцеживать молоко после каждого кормления.

     Кроме того, убедитесь, что в холодильнике или морозильной камере достаточно сцеженного молока, чтобы ваш ребенок не оставался без грудного молока слишком долго.

     Как увеличить выработку грудного молока при сцеживании?

     Вы можете увеличить количество вырабатываемого грудного молока:

     • Кормление вашего ребенка по требованию и так часто, как он хочет.
     • Избегайте длительных разлук.
     • Массаж груди до и во время сцеживания.
     • Прокачка не менее 10 минут.

     Как определить, что грудное молоко плохое?

     Если вы откроете контейнер с грудным молоком и заметите изменение цвета , такие как сероватые полосы или другие признаки плесени, немедленно выбросьте молоко.

Можно Ли При Ангине Пить Теплое Молоко С Медом? 2023

К наиболее эффективным рецептам с использованием молока при ангине относятся следующие:

1. Молоко с медом. В напиток, подогретый до температуры 38 &#8211, 40 градусов, добавляют 1 &#8211, 2 ст.л. майского меда.
2. Молоко с алоэ. Для его приготовления берут 100 мл. молока и 1/2 ч.л. сока алоэ.
3. Молоко и куркума. На стакан холодный жидкости добавляют чайную ложку куркумы, затем подогревают на водяной бане.
4. Молоко и чеснок.
5. Молоко с морковным соком.
6. Молоко с мумие.
7. Молоко с мускатным орехом.

Можно ли молоко с медом при ангине?

Молоко с добавлением натурального домашнего меда это средство от простуды, знакомое всем с детства. Лечение ангины у взрослых в домашних условиях тоже может проводиться с его помощью. Чтобы это средство дало максимальный эффект, мед нужно добавлять в теплое молоко. Для усиления действия можно добавить сливочного масла.

Можно ли при ангине пить теплое молоко?

Производитель сгущенного молока «Алексеевское» ответил на сообщение сети «Верный»

• Главная
• /
• Новости
• /
• Новости рынка
• /
• Производитель сгущенного молока «Алексеевское» ответил на сообщение сети «Верный»

Новости сегодня

20:45	В Финляндии снизилась продажа алкоголя
20:20	СберМаркет запустил доставку из зоомагазинов «Мой зверь» в Перми
19:55	Twitter может начать продавать пользователям никнеймы для их учетных записей
19:30	Малому и среднему бизнесу могут предоставить право на кредитные каникулы
Маркетинг Чай, кофе, концентраты: какие напитки будут популярны в ОАЭ в 2023 году
19:05	Toyota третий год подряд удерживает лидерство в мире по продажам новых авто
18:40	Названы бренды небезопасных лаков для ногтей
18:15	Starbucks возвращает сотрудников в офисы
17:50	Российская «дочка» Valio перешла в собственность компании «Дэнир» бенефициара «Велкома»
E-commerce Аналитики: что происходит с Amazon?
17:25	«Вкусно – и точка» и РЭО запустили проект по сортировке отходов
17:00	LIME запустил линию обуви
16:35	АКОРТ: в январе часть продуктов продавалась по ценам ниже закупочных
16:10	Российские компании в 2022 году увеличили вложения в рекламу на интернет-площадках
Бизнес 5 главных трендов ресторанной индустрии, которые продолжат ее менять в 2023 году
15:45	Объем заказов на Wildberries в новогодние праздники вырос в 2,2 раза
15:20	Uniqlo поднимет зарплаты сотрудникам в Японии на 40%
14:55	Покупатель франшизы KFC планирует расширить сеть ресторанов
14:30	Ozon открыл офис и сортировочный центр в Киргизии
Кейсы Решение GoodsForecast обеспечило рост дополнительной прибыли сети «Верный»
14:05	Росздравнадзор отреагировал на сообщения об отсутствии в аптеках ибупрофена в форме свечей
13:40	«СберАвто» представил рейтинг самых популярных у россиян автомобилей в 2022 году
13:15	На CDEK. Shopping появились товары Zara Home и H&M Home
12:50	«Яндекс Маркет» выпустил электроинструменты под собственной торговой маркой Nocord

Все новости →

время публикации: 16:10  15 октября 2021 года

Теги:

молоко, Верный, производитель, Союзконсервмолоко

14 октября торговая сеть «Верный» вывела из продажи товары «Союзконсервмолоко». В пресс-службе ГК «Ренна» (включает в себя «Союзконсервмолоко») ответили ритейлеру.

Всего с продажи  было снято семь позиций, среди которых сгущенное молоко марок «Алексеевское» и «Густияр». В сообщении сети говорилось, что компания «Союзконсервмолоко» поставляла продукцию в магазины сети по ценам на 13% выше, чем другим ритейлерам. В пресс-службе ГК «Ренна» (включает в себя «Союзконсервмолоко») ответили на заявление ритейлера.

 

«Мы, как поставщики, не можем согласиться с разницей в закупочной цене, озвученной ритейлером. Кроме того хотели бы отметить, что коммерческие условия сотрудничества – это всегда очень широкий перечень взаимных договоренностей, включающий географию и количество торговых точек представленности продукции, маркетинговые активности и различные программы для покупателей партнера, оптимальность логистических параметров работы и многое другое.

Реклама на New Retail. Медиакит

Мы ценим каждого бизнес-партнера и стремимся обеспечить доверительные отношения, выстраивая работу на комфортных и взаимовыгодных условиях. И убеждены, что подобные вопросы необходимо решать за столом переговоров, а не через профильные СМИ».

***


Самые интересные новости читайте в наших группах в Facebook и VKontakte, а также на канале Яндекс. Дзен.


Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях на нашем канале в Telegram.


И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.

New Retail

Теги:

молоко, Верный, производитель, Союзконсервмолоко

Реклама на New Retail. Медиакит

Самое популярное

• Исследование Тинькофф Кассы: предновогодние траты россиян в декабре 2022 стали м…

• Чему научил нас 2022 год? Крупнейшие игроки рынка подвели итог и назвали главное…

• Самые интересные открытия в российском ритейле в 2022 году

• Минимализм, «пересборка» SEO и другие тренды продвижения на маркетплейсах 2023

• Тренды и прогнозы: как изменится CPA-рынок в 2023 году

Реклама на New Retail. Медиакит

Сгущенное молоко Алексеевское с сахаром вареное 8.5%, 360 г

Достоинства

Недостатки

Комментарий

Оценка

Принимаю условия
предоставления данных.

• произведено по ГОСТу
• жирность 8. 5 %

Средний рейтинг Сгущенное молоко Алексеевское с сахаром вареное 8.5%, 360 г — 5

Всего известно о 6 отзывах о Сгущенное молоко Алексеевское с сахаром вареное 8.5%, 360 г

Ищете положительные и негативные отзывы о Сгущенное молоко Алексеевское с сахаром вареное 8.5%, 360 г?

Из 11 источников мы собрали 6 отрицательных, негативных и положительных отзывов.

Мы покажем все достоинства и недостатки Сгущенное молоко Алексеевское с сахаром вареное 8.5%, 360 г выявленные при использовании пользователями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы покупателей о Сгущенное молоко Алексеевское с сахаром вареное 8.5%, 360 г, а также предлагаем альтернативные товары аналоги. А стоит ли покупать — решение только за Вами!

Самые выгодные предложения по Сгущенное молоко Алексеевское с сахаром вареное 8.5%, 360 г

Информация об отзывах обновлена на 13.01.2023

Написать отзыв

Имя скрыто, 03. 03.2020

Комментарий: Достоинства:
Вкусная, не приторная, нужной консистенции

Имя скрыто, 01.03.2020

Комментарий: Достоинства:
Нет постороннего привкуса

Недостатки:
Дороговато
Гуляю по магазину,да-да! когда у тебя двое малых детишек,поход одной в магазин за продуктами равняется к гулянию) Так вот,гуляю себе по молочному отделу и мой взгляд падает на полку со сгущенкой. Я всегда выбираю консервы с ключом. Лично для меня,банки с ключом почти как гарантия качества. Хороший производитель не экономит на этом. В общем купила я эту банку,принесла и забыла. А вчера решила приготовить муравейник. Открываю банку…а там…восторг. Однокомпонентная,нежнейшая,не прилипшая,не засохшая сгущёнка.Мне,человеку который не любит варёную сгущёнку, очень понравилась. Десять звёзд бы поставила. Муравейник получился очень вкусный. #рекомендую#брать

Имя скрыто, 11. 02.2020

Комментарий: Достоинства:
Вкусная

Недостатки:
Много не съешь

Имя скрыто, 28.12.2019

Комментарий: Достоинства:
Приятный вкус
И вообще хорошая

Недостатки:
Нет

Имя скрыто, 05.04.2019

Комментарий: Достоинства:
Идеальная вареная сгущёнка

Недостатки:
Не дешевая

Виктория, 01.03.2019

Достоинства: Натуральный состав, отсутствие растительных жиров. Вмеру сладкая, однородная консистенция, нет кристаллов сахара. Доступная цена. Удобная упаковка, можно открыть без ключа.

Общие характеристики
Тип	сгущенное молоко
Произведено по ГОСТу	да
Стандарты производства	ГОСТ 33921-2016
Вареное	да
Жирность	8. На литр молока манки: Как варить манную кашу | Сколько варить манную кашу Пропорции манной каши на молоке на 1 литр Молоко коровье 2 л. Вода 250 мл. Клубника 350 гр. Сахар-песок 100 гр. Манная крупа 10 ст. л. Масло сливочное 50 гр. Молочная манная каша в мультиварке Многие любят мультиварку за то, какие вкусные каши можно приготовить с ее помощью. При правильном соблюдении количества ингредиентов, каша сварится практически сама собой и получится очень вкусной. А что самое главное, за счёт непригораемого покрытия мультиварочной чаши, каши в мультиварке никогда не пристают к стенкам и не пригорают к днищу чаши. Ингредиенты: Манная крупа – 1 ст. Молоко (2,5% и более) – 6 ст. Вода чистая – 2 ст. Соль – по вкусу. Сахар-песок – по вкусу. Масло сливочное – 30 гр. Процесс приготовления: Шаг 1. Отмерьте необходимое количество манной крупы и просейте ее при помощи сита. Отмерьте количество сахара, которое вам по вкусу. Шаг 2. Крупу с сахаром высыпьте в чашу мультиварки, добавьте буквально щепотку соли и смешайте. Шаг 3. Молоко и воду также влейте в чашу с крупой. Шаг 4. Вливайте жидкость аккуратно, при этом тщательно перемешивая крупу ложкой или лопаточкой, чтобы получилась более-менее однородная кашица. Шаг 5. Манная каша получается хорошей, если готовить ее именно на режиме тушения. Время приготовления крупы при таком режиме составляет не более получаса, поэтому закройте мультиварку и поставьте режим «Тушение» на 30 минут. Если минимальное время приготовления пищи на этом режиме больше 30 минут, поставьте таймер и следите за блюдом. Шаг 6. Манную крупу придётся время от времени перемешивать, даже если вы готовите ее в мультиварке. Но, тем не менее, процесс будет все равно проще, чем варить эту же крупу в кастрюле. Шаг 7. В зависимости от мощности мультиварки, каша может быть готова чуть раньше. Но, в среднем, через полчаса сытная и вкусная молочная каша будет готова. Не забудьте добавить сливочное масло в тарелочки с кашей и можно подавать к столу! Манная каша по-солдатски Манная каша может быть не только сладкой и молочной, но ещё соленой и очень сытной. Солдатский рецепт этой каши прост, дешев и по-своему оригинален. Для приготовления нужна будет крупа, вода, курица и немного соли по вкусу. Попробуйте! Ингредиенты: Курица – 400 гр. Манная крупа – 8 ст.л. Вода – 2 л. 250 мл. Соль – по вкусу. Процесс приготовления: Шаг 1. Разделите куриное мясо на средние по размеру куски и промойте под проточной водой. Шаг 2. В кастрюлю наберите примерно 2,7 — 3 литра чистой воды и опустите туда мясо курицы. Шаг 3. Поставьте кастрюлю на большой огонь, доведите воду до кипения. Убавьте огонь до минимального, при котором вода все ещё будет кипеть, и отварите курицу. Шаг 4. Первый бульон можно слить, кастрюлю и курицу промыть и повторить процедуру закипания. Шаг 5. При варке бульона не забывайте снимать пену, которая образуется при кипении бульона. Шаг 6. Добавьте умеренное количество соли, доведите курицу до полной готовности и выньте мясо из бульона. Шаг 7. Если вода сильно выкипела, то разведите бульон до нужного количества жидкости кипячёной водой и доведите его до кипения. Шаг 8. Когда бульон вновь начнёт закипать, аккуратно, тонкой струйкой начните высыпать манную крупу в бульон, параллельно тщательно перемешивая жидкость. Консистенция манной каши максимально идеальна, если разбалтывать крупу при помощи венчика. Тогда абсолютно точно не будет никаких комков. Шаг 9. Кашу варите на медленном огне около 10-15 минут, аккуратно перемешивая. Когда каша будет готова, прикройте кастрюлю крышкой. Шаг 10. Немного остывшую курицу освободите от кожи, и нарежьте мелкими кусочками. Шаг 11. Куриное мясо опустите в кастрюлю с кашей, перемешайте. Шаг 12. Можете добавить немного масла и можно подавать это незамысловатое, но по-прежнему вкусное блюдо. Приятного аппетита! Каша манная с шоколадом и бананом Любую кашу можно сделать лучше и вкуснее, если туда что-нибудь добавить. Ягоды, фрукты, орехи, сухофрукты – все это можно добавить в кашу. А этот рецепт особенно полюбится детям и сладкоежкам, а сочетание банана и шоколада с манкой будет очень нежным и аппетитным. Ингредиенты: Крупа манная – 100 гр. Молоко – 4 ст. Банан – 2 шт. Шоколад горький – ½ плитки. Сахар-песок – по вкусу. Масло сливочное – 20 гр. Процесс приготовления: Шаг 1. Добавьте молоко в кастрюлю с толстым дном и стенками. Идеально, если у кастрюли непригораемое покрытие. Шаг 2. Поставьте кастрюлю с молоком на огонь и доведите его до кипения. Шаг 3. Можете добавить немного сахара, главное не переборщить, так как будет добавляться банан. Шаг 4. Манную крупу всыпайте в кастрюлю с медленно кипящим молоком через ситечко или просейте крупу заранее и сыпьте тонкой струйкой, параллельно размешивая смесь при помощи венчика для взбивания. Шаг 5. Варите кашу на медленном огне минут 10, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков. Шаг 6. В готовую кашу положите сливочное масло. Шаг 7. Шоколад потрите на мелкой терке или перебейте при помощи специальной чаши от блендера в мелкую крошку. Шаг 8. Банан очистите от кожуры, и нарежьте мелкими кубиками. Шаг 9. Банан смешайте с манной кашей прямо в кастрюле. Шаг 10. Разложите кашу по тарелкам и посыпьте тертым шоколадом по вкусу. Можно украсить листиками свежей мяты или ягодами, в летний сезон. Блюдо готово к употреблению! Манная каша с тыквой Особенно хороша манная каша с тыквой в осенний сезон, когда тыква стоит недорого или вовсе растёт на собственном огороде. Такая каша получается не только вкусной, но и полезной, за счёт того, что тыква – настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Ингредиенты: Крупа манная – 4 ч.л. Молоко – 400 мл. Тыква спелая – 400 гр. Соль – по вкусу. Сахар-песок – по вкусу. Масло сливочное – 15 гр. Процесс приготовления: Шаг 1. Тыкву нужно вымыть и очистить от кожицы. Освободите ее от семян и натрите на мелкой терке или перебейте тыкву блендером до максимально мелкой фракции. Шаг 2. В кастрюлю влейте молоко и опустите туда тыкву. На среднем огне доведите до кипения молоко с тыквой, аккуратно перемешивания, после чего уменьшите огонь. Шаг 3. Добавьте щепотку соли и немного сахара. Шаг 4. В медленно кипящее молоко с тыквой начинайте медленно высыпать манную крупу, которую стоит заранее просеять через ситечко. Шаг 5. Интенсивно размешивайте тыкву с манной крупой при помощи обычного венчика, чтобы не допустить образования комочков. Каша должна получиться максимально однородной по своей консистенции. Шаг 6. Каша варится до готовности буквально минут 7-10, при довольно интенсивном помешивании, после чего кашу необходимо оставить для томления под крышкой. Шаг 7. Спустя 10 минут необходимо убавить огонь на плите до самого минимального, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на 15-20 минут томиться. Таким способом мы добьёмся полной однородности манной каши с тыквой и очень нежного вкуса. Лучше всего, если для этих целей вы будете пользоваться посудой с непригораемым покрытием. Шаг 8. Перед тем как подавать готовую кашу к столу, в каждую тарелочку положите по небольшому кусочку сливочного масла. Кушайте с удовольствием!  Химический состав Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции Витамин A 522.5 мкг 900 мкг 3.3 9. 7 Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 3.4 10 Витамин В2 2.2 мг 1.8 мг 6.9 20 Витамин В4 256 мг 500 мг 2.9 8.5 Витамин В5 5.7 мг 5 мг 6.5 19 Витамин В6 1 мг 2 мг 2. 8 8.3 Витамин В9 142.5 мкг 400 мкг 2 5.9 Витамин В12 4.4 мкг 3 мкг 8.4 24.4 Витамин С 212 мкг 90 мкг 13.5 39.3 Витамин D 10.7 мкг 10 мкг 6.1 17. 8 Витамин E 6.6 мг 15 мг 2.5 7.3 Биотин 46 мг 50 мг 5.3 15.3 Витамин К 9.7 мкг 120 мкг 0.5 1.3 Витамин РР 10.1 мг 20 мг 2.9 8.4 Калий 2336. 5 мг 2500 мг 5.3 15.6 Кальций 1355 мг 1000 мг 7.7 22.6 Кремний 361.5 мг 30 мг 68.8 200.8 Магний 208.3 мг 400 мг 3 8.7 Натрий 479 мг 1300 мг 2. 1 6.1 Сера 523.5 мг 500 мг 6 17.5 Фосфор 1218 мг 800 мг 8.7 25.4 Хлор 1208.5 мг 2300 мг 3 8.8 Алюминий 2013.6 мкг 30 мкг 383.3 1118. 6 Железо 7.4 мг 18 мг 2.3 6.9 Йод 93.5 мкг 150 мкг 3.6 10.4 Кобальт 84.5 мкг 10 мкг 48.3 140.8 Литий 10.5 мкг 70 мкг 0.9 2.5 Марганец 1. 8 мкг 2 мкг 5.2 15.3 Медь 725.5 мкг 1000 мкг 4.1 12.1 Никель 28.8 мкг 200 мкг 0.8 2.4 Рубидий 64.4 мкг 2 мкг 183.9 536.7 Селен 38.4 мкг 55 мкг 4 11. 6 Фтор 314 мкг 4000 мкг 0.4 1.3 Хром 29.5 мкг 50 мкг 3.4 9.8 Цинк 5.9 мг 12 мг 2.8 8.2 Бор 805 мкг 1.2 мкг 3831.1 11180.6 Ванадий 289 мкг 20 мкг 82. 5 240.8 Молибден 113.3 мкг 70 мкг 9.2 27 Манная каша: рецепт на молоке, пропорции Опубликовано: 10 сентября 2018, 12:22 Манная каша: Женское мнение Хотите узнать, как готовится манная каша? Рецепт блюда на молоке — это быстрый способ вкусно накормить ребенка и даже взрослого. Чтобы манка получилась нежной, без единого комочка и не затянулась пленкой, достаточно знать маленькие кулинарные хитрости. О том, как правильно приготовить манку, читайте далее. Манная каша на молоке: пропорции Манная каша — любимый завтрак многих малышей. Несмотря на это, находятся привереды, которые отказываются от манки из-за того, что она покрылась пленкой, в ней комочки, она не вкусная и еще из-за тысячи разных причин. На самом деле, детки уже с раннего возраста имеют собственные вкусовые предпочтения. Чтобы кормить их правильной, здоровой и полезной пищей, совсем не обязательно доводить каждое кормление до уговоров, скандалов, заговаривания зубов и заключения взаимовыгодных сделок. Чтобы манка стала одним из любимых блюд детского меню, достаточно знать, как приготовить манную кашу и угодить маленьким гурманам. Фото: Уроки для мам: UGC Существует эталонная пропорция — 1:5. Одна часть крупы на пять частей жидкости. В пересчете на литр молока для приготовления манной каши понадобятся следующие ингредиенты в таком количестве: молоко — 1 л; манная крупа — 6 ст. л.; сахар — 1 ст. л.; соль — щепотка; ванильный сахар — по желанию. Выбирайте крупу мелкого помола. Она лучше варится и быстрее достигает однородной консистенции. Манка — полезная каша, но высококалорийная, особенно если приготовлена на молоке. Детям до года не рекомендуется давать манную кашу ни на молоке, ни на воде. Их организм не способен переваривать тяжелые углеводы. Чтобы не спровоцировать нарушение обмена веществ, не стоит вводить манную кашу в ежедневный рацион. Здоровому человеку можно употреблять манную кашу не чаще чем раз в неделю. Манная каша на молоке: как приготовить Рецепт манной каши совершенно несложный. Главное — знать некоторые секреты приготовления блюда. Манку нельзя заливать горячим молоком: она моментально возьмется комочками. Чем медленнее готовится блюдо, тем более однородной будет консистенция каши. Фото: Gotovkin.su: UGC Варится манка следующим образом: Необходимое количество крупы, сахара, соли высыпьте в сотейник и залейте холодным молоком. Тщательно перемешайте содержимое сотейника. На медленном огне доведите молоко до закипания, не переставая помешивать кашу. После того как молоко закипело, снимите сотейник с огня, накройте крышкой и оставьте постоять 5–10 минут. Если не помешивать кашу, она может пригореть. Причина — неравномерный нагрев поверхности сотейника или кастрюли. Перед подачей снимите образовавшуюся молочную пленку. Украсьте кашу фруктами, ягодами, вареньем, орехами. При желании добавьте немного сливочного масла. Не оставляйте ее долго стоять в тарелке, чтобы не образовалась пленка. Лучше пусть манка остынет в сотейнике. Фото: Красмолоко: UGC Детям непременно понравятся рисунки, сделанные темным контрастным вареньем или джемом на поверхности молочной каши. Это смотрится куда привлекательнее, чем привычная горка лакомства на краю тарелки. Поэкспериментируйте, найдите свои идеальные пропорции крупы и молока, определите время приготовления каши после закипания. Зная, как варить манную кашу, без труда накормите самого капризного привереду. Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1751239-mannaa-kasa-recept-na-moloke-proporcii/ Манный пудинг — Вкус Бейрута 17 января 2016 г.  •  Категория: Десерт Вы из тех, кто берет на себя больше проектов, чем может выполнить? Я вспомнил об этой досадной черте, когда чистил свой кухонный шкаф на этой неделе. Ах, да, этот пакет с… (подключи что-нибудь), вот когда я собирался сделать… Этот пудинг был ответом на остатки манной муки. Обычно манная мука используется для приготовления сладостей, таких как мамуль или наммура (разновидность торта без яиц), а иногда и в качестве наполнителя для киббе или пудингов. Его получают из твердой пшеницы, используемой в Италии для производства макаронных изделий. В наши дни пшеница кажется плохим словом, но эй, она кормила человечество на протяжении веков. Успокаивающий, легкий пудинг готовится за 5 минут. Джумана Аккад Средиземноморская, Ближневосточная 17 января 2016 г. Десерт, традиционный, помеченный, пудинг, манная крупа, ливанский, домашний, десерты, 4 порции Время приготовления: 15 минут Ингредиенты 2 стакана молока (цельного или с низким содержанием жира) 1/2 стакана манной муки 2-4 ст. или натертая цедра апельсина или 3 кристалла мастики, растертые с чайной ложкой сахара в ступке до порошкообразного состояния Гарнир: 1/4 стакана абрикосового или другого варенья (одна чайная ложка на порцию) Засахаренные дольки апельсина (см. как их сделать ниже) Инструкции № 1. Поместите молоко, масло, сахар и манную муку в кастрюлю на средний огонь. Доведите до кипения, помешивая, и продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет. Добавьте ароматизатор в этот момент, помешивая несколько секунд, чтобы смешать. Переложите в сервировочные чашки и остудите. Накройте крышкой и держите в холодильнике до времени подачи. Для приготовления апельсиновых цукатов: 1. Нарежьте пару апельсинов с гладкой кожурой как можно тоньше и ровнее. Выложить рядами на противень. Приготовьте сироп (1 стакан сахара и 1/2 стакана воды, кипятите 5 минут) и полейте им дольки апельсина. Постарайтесь покрыть ломтики как можно большим количеством сиропа. Выпекайте в очень медленной духовке (около 170F) столько, сколько необходимо. Ломтики должны стать хрустящими (насколько это возможно), а сироп должен испариться (насколько это возможно). Хранить в закрытом контейнере в холодильнике. Можно держать их в духовке в течение 12 часов или дольше, пока они полностью не высохнут. Просто убедитесь, что они не горят. Здравствуйте! Все фотографии и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте наши фотографии без предварительного письменного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, перепишите рецепт своими уникальными словами и дайте ссылку на исходный рецепт здесь, на http://tasteofbeirut.com/. Спасибо! 15 комментариев  •  Лента комментариев 44 рецепта простых и вкусных ливанских десертов от домашних поваров Манная крупа • Полножирное молоко • Взбитые сливки • Сахар • Вода • Розовая вода • Фисташки колотые 20 минут 6 порций Ливан ЗМА Манная крупа • Яйцо большое • Молоко • Сахар • Вода цветков апельсина • ванильная эссенция • Фисташки для украшения • Тутти фрутти для украшения • Зеба Ахтар Сахар-1/2 стакана (для сахарного сиропа) • Вода-1/2 стакана (для сахарного сиропа) • Молоко-1л(для манной каши) • Манная крупа-3/4стакана(Для манного пудинга) • Сахар — 1/2 стакана (для манной каши) • Розовая вода — 1 ч. л. (для пудинга из манной крупы) • Экстракт ванили — 1 чайная ложка (по желанию) (для пудинга из манной крупы) • Молоко жирное — 1/2 л (для взбивания сливок) • 6 порций Мадхусмита Панда манная крупа • молоко • сгущенное молоко (на ваш вкус) • взбитые сливки • Нестле крем • розовая вода • апельсиновая вода (по желанию) • дробленые фисташки • 4 порции Шиха Виджай манная крупа • молоко • сахар • сушеная клюква нарезанная • Апельсиновая цедра тертая • Розовая вода • сливочный слой- • Кокосовый молочный крем • ПУНАМ АРОРА Мякоть, если большая (2, если маленькая) • вермишель • Молоко 3 1/2 стакана (жирное) • сахар (по вкусу) • кукурузная мука • сухое молоко отдельно по полстакана • чашка сгущенного молока • свежие взбитые сливки • 4 порции প্রিয়দর্শিনী দাস манная крупа • сахар • свежий крем • творог • порошок для выпечки • пищевая сода • шафран • сливочное масло • 5 порций Бобли Рат лист замороженного слоеного теста, нарезанный на квадратики • молоко • тяжелые сливки • сахар • изюм • миндаль • кокос сушеный • формочки среднего размера • Беула Пандиан Томас сахарный песок • вода • лимонный сок • небольшой ломтик лимона • кевра вода • Сыр моцарелла • сгущенное молоко • мелкая манная крупа • 30 мин На 15-20 штук Ливан Сабрина Ясмин Сахар-песок • Вода • Лимонный сок • Розовая вода/эссенция Kewra • Сыр моцарелла • Сахар • Молоко • мелкая манная крупа • 15 мин 15-20 конфет Сабрина Ясмин Булгур пшеничный • Тертая свекла • Гранат • Клубника • Виноград • Апельсин • Мята мелко нарезанная • Розовая соль • Света Мехта манная крупа • пшеничной муки • порошка куркумы • порошок для выпечки • сахар • молоко • кедровые орехи, кешью, изюм, миндаль • масло 40 минут 4 человека Аруша, Танзания Гурпал Каур Убхи мука • порошок для выпечки • сахар • греческий йогурт • молоко • яйца • сахар • вода • 1 ч 8 порций Ливан Анник Б манная мука тонкого помола • мука общего назначения или мука для выпечки • молоко / растительное молоко (или вода, но лучше молоко) • растительное масло • порошка куркумы • сахар • порошок для выпечки • тахини для смазывания формы для выпечки • Ливан Линда Л. молоко (1 литр) • белый сахар • манная крупа (250мл) • Кукурузный крахмал • Цветущая вода • кремовый цвет • сырые фисташки (сколько вы любите) • сахар • 15 минут 10 человек Ливан Мадждал Исса тахини • рожковая патока • Хлеб (или банан, рисовый пирог…) Линда Л. вода комнатной температуры • мелкая манная крупа • самоподнимающаяся мука • сахар • порошок для выпечки • бикарбонат соды • сухие активные дрожжи • молоко довести до кипения и добавить 1/2 стакана эспрессо-уксуса и после остывания очень хорошо процедить • 2 часа 7 человек Гофран короткий круглый белый рис • молоко • крахмал • белый сахар • розовая вода или ваниль • Фисташки, орехи и мед для украшения Мона (я использовал тот же стакан для измерения) • рисовая мука • сахар • порошок тмина • Молотая корица • молотые семена аниса (по желанию) • вода • Измельченный кокос • Линда Л. Куриное филе с молоком: Блюдо из куриного филе в молоке, рецепт на сковороде от ГуруВкуса Курица тушенная в соусе из овсяного молока и томатной пасты, как приготовить для малыша с аллергией. Чем накормить аллергика?! favorite_border + в избранноеvideocam без видеоaccess_time ≈ 1 чcrop_free ≈ 6 порций PT30Mмясо курицы, мука пшеничная, молоко растительное, лук репчатый, масло растительное, томатная паста, сольВторые блюдаевропейскаячемнакормитьаллергика.рф — Татьяна и Владимир Шушуевы В соусе с томатной пастой и овсяным молоком Нашу курочку потушим, чтоб отведать вечерком. Для приготовления этого блюда необходимо: куриное филе — 500 г, мука пшеничная — 1 столовая ложка, молоко овсяное — 250 мл, лук репчатый — одна луковица, масло растительное — 2 столовые ложки, томатная паста — 1 столовая ложка, соль по вкусу. Филе курицы режем на кусочки. Лук моем, чистим и крупно режем. На разогретой сковородке с растительным маслом обжариваем филе курицы 5 минут на сильном огне, постоянно помешивая. Добавляем лук и обжариваем еще 5 минут, помешивая. Добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков муки. Заливаем овсяным молоком. В 50 мл воды разводим томатную пасту, добавляем соль. Выливаем в сковородку и перемешиваем. После закипания убавляем огонь и тушим на слабом огне под крышкой 30 минут. org/HowToStep»>Готово. Подаем с гарниром. Желаем всем приятного аппетита! Еще один ответ на вопрос: «что можно приготовить для ребенка с аллергией в домашних условиях?» Рейтинг 5 Оценить: Собственная оценка от нашей дочери для этого блюда: «Хочу еще!..» обсуждение рецепта Понравилось? Теперь можно: добавить в свои избранные или Поделиться с друзьями! Предлагаем еще посмотреть на нашем сайте: Блюда с курицей, Первые блюда с мясом птицы, Вторые блюда с мясом птицы, Блюда с мясом птицы, Cалаты и закуски с мясом, Выпечка на овсяном молоке, наши НОВЫЕ рецепты. другие похожие рецепты из рубрики — Вторые блюда Поддержи, не ленись, нажимай и делись! >> |Пошаговый рецепт с фото приготовляемого на сковороде блюда для ребенка и взрослого с аллергией. Рецепт курицы тушенной в соусе из овсяного молока и томатной пасты из категории: вторые блюда.»> ОДНОКЛАССНИКИ ВКОНТАКТЕ Рецепт курицы тушенной в соусе из овсяного молока и томатной пасты из категории: вторые блюда.»> МAIL.RU Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie файлов. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера. Курица в молоке, запеченная в духовке: рецепт с фото пошагово 13 января 2020 7 2597 8 Порций: 6 человек Калорийность на 100 гр.: 170 ККал Время приготовления: 40 мин. Сложность: Простой Курица, приготовленная в молоке – это повседневное блюдо, которое отлично подойдет как на обед, так и на ужин. Данный рецепт я давно еще увидела в кулинарном шоу Джейми Оливера, который очень нахваливал его и рекомендовал к приготовлению. Вот уже несколько лет довольно часто готовлю такую курочку для своей семьи. От себя добавила немного свежего тимьяна, на мой взгляд, он просто создан для курицы и лимона. Последний, кстати, вносит восхитительную ароматную цитрусовую нотку, поэтому его просто необходимо добавить. Так же и чеснок, он тоже дополняет этот тандем. Используйте молоко с более высоким процентом жирности, тогда образовавшийся соус получится гуще. Но не стоит заменять его сливками. Если еще не готовили, то обязательно попробуйте этот простой и очень вкусный вариант приготовления курицы. на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон Цыпленок 1.5 кг Молоко 500 мл Масло сливочное 50 г Чеснок 4 зубч. Лимон 1 шт. Тимьян 6 ветк. Черный молотый перец 2 щеп. Соль 1 ч.л. Не подошли ингредиенты? Посмотри похожие рецепты Шаг 1 из 8 Подготовьте все необходимые ингредиенты. Можно использовать курицу целиком, разделав ее на части, или только грудку/ножки. Я взяла небольшого цыпленка, разделала его на части, а остов отложила для приготовления бульона. Возьмите качественное сливочное масло с высоким процентом жирности. Тимьян, если есть, добавьте свежий, или замените на сушеный орегано. Многие для цвета и аромата еще добавляют по щепотке порошка карри и куркумы. Если будете готовить данное блюдо только из куриного филе, то сократите время запекания до 15-20 минут. Можно запечь курицу и целиком, уложив ее в глубокую жаропрочную посуду, но тогда надо будет увеличить время приготовления в духовке и еще поливать периодически ее сверху соусом. Все же, если надумаете готовить целую тушку, то выберите небольшого цыпленка, весом до 1 килограмма, которого можно разрезать вдоль хребта пополам, обжарить с двух сторон и затем допечь в духовке в молоке. Шаг 2 из 8 Курицу промойте и обсушите бумажными полотенцами. Разделайте ее на порционные части. Шаг 3 из 8 Натрите куски мяса солью и перцем. Шаг 4 из 8 Чеснок очистите. С лимона срежьте цедру длинными полосками. Шаг 5 из 8 В подходящую посуду с толстым дном добавьте сливочное масло, подтопите его и выложите курицу. Обжарьте с двух сторон на среднем нагреве. Удобно взять посуду, которую можно будет поместить в духовой шкаф. Если такой нет, то готовьте в обычной сковороде, а потом переложите обжаренную курицу в форму для запекания. Шаг 6 из 8 К мясу добавьте ленточки цедры лимона, целые зубчики чеснока и листики тимьяна. Готовьте еще 1 минуту, чтобы чеснок отдал свой аромат. Шаг 7 из 8 Влейте молоко, доведите до кипения. Посолите по вкусу и уберите емкость с курицей в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Шаг 8 из 8 Готовое блюдо достаньте из духовки. Подавайте курицу в молочном соусе с любимым гарниром. Идеально подойдет рис или картофельное пюре. Приятного аппетита! 8 Лайк автору В книгу рецептов Поделиться с друзьями: Похожие рецепты Смотрите также Это интересно Мифы и правда про картофель: можно ли похудеть при его употреблении? Мед с семенами льна: работающее средство для иммунитета, сердца и сосудов Другие подборки Куриные грудки, тушеные в кокосе — The Café Sucre Farine Всего времени: 50 минут Перейти к рецептуРаспечатать рецепт Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности. Нежные куриные грудки в сливочном, остром, сладком и остром соусе. Этот простой рецепт куриных грудок, тушеных в кокосовом орехе, соответствует 5-звездочному ресторанному вкусу! Когда я передал Скотту тарелку этих тушеных куриных грудок в кокосовом орехе с шариком риса басмати и горкой обжаренной моркови с медом и имбирем, приправленной свежими травами, он посмотрел на нее и сказал: «Вау, это похоже на еду в 5-звездочном ресторане!» Сделав первый укус, мы оба согласились, что на вкус это еда уровня 5-звездочного ресторана. С тех пор я несколько раз готовила курицу, каждый раз немного проверяя и корректируя рецепт. Я думаю, что это идеально сейчас и очень просто (хотя вкус сложный и на вкус, как будто вы потратили на него много времени). Держим в секрете, что это занимает менее 30 минут, от начала до конца, если не считать время маринования без помощи рук. По рукам? Сумма больше, чем части Список ингредиентов для этих куриных грудок, тушеных в кокосе, относительно короткий для блюда, которое придает такой яркий вкус: курица с приправой, состоящей из коричневого сахара, паприки, чесночной соли и перца. Список ингредиентов соуса также довольно прост: легкое кокосовое молоко, сок лайма, коричневый сахар, свежий имбирь, чесночный соус чили, соль и капелька оливкового масла. Цыпленок маринуется, затем слегка обжаривается только с одной стороны до красивого золотистого цвета. Затем его снимают со сковороды, а маринад действует также как вкусный соус (он хорошо кипит после воздействия сырой курицы). Влейте соус и перемешайте вкусный фонд (ароматные коричневые кусочки) со дна сковороды. Варите на медленном огне до загустения и приятного аромата, затем добавьте курицу, накройте крышкой и варите еще немного, чтобы закончить приготовление курицы. Мне нравится, как маринад из кокосового молока делает курицу такой влажной и нежной. Куриные грудки часто бывают сухими и жесткими, но только не эти ребята! Еще один фактор в обеспечении нежности куриных грудок — убедиться, что вы не пережарили их. Вот почему мы обжариваем только одну поверхность каждой грудки, достаточно долго, чтобы придать ей привлекательный золотистый оттенок. Паприка и коричневый сахар в смеси помогают придать этому красивому виду курицу без необходимости слишком долго готовить курицу. А завершение в восхитительной ванне с кокосовым молоком помогает сохранить все супер нежным, супер вкусным! Это, безусловно, достойное корпоративное блюдо, которое можно приготовить даже после целого дня работы. Включая время маринада, рецепт готовится менее чем за час. Я люблю подавать его с рисом жасмин или басмати и медово-имбирной обугленной морковью из нашего последнего поста. Это также замечательно с картофельным пюре, лапшой рамен, лапшой удон или рисовой лапшой. Внесите этот рецепт тушеных куриных грудок с кокосом в свой список обязательных деликатесов. Я думаю, как только вы попробуете это, оно будет в вашем списке «обязательно делать снова и снова»! Кафе Советы по приготовлению тушеных куриных грудок с кокосом Для этого рецепта я пробовала как легкое, так и жирное кокосовое молоко и обнаружила, что легкое молоко действительно работает лучше. Полный жир довольно комковат до того, как его приготовят, и я обнаружил, что он не так хорош, как маринад. Окончательные результаты восхитительны в любом случае, поэтому выберите свой любимый (хотя количество калорий значительно ниже с легким кокосовым молоком). Вы можете приготовить это заранее, приготовив маринад и охладив его отдельно, приготовив смесь специй и поместив ее в контейнер для хранения или сумку на молнии. Если вы развлекаетесь и хотите порадовать своих гостей, просто приготовьте этот рецепт до того, как они придут, до шага 5, а затем прямо перед подачей доведите до кипения. Куриные грудки сильно различаются по размеру и толщине. 6-8 минут для последнего кипения должно хватить, но если вы используете более крупные куски, используйте термометр мгновенного действия, чтобы определить, когда они будут готовы. Курица должна быть приготовлена ​​до 165˚F. Мне нравится снимать их с огня при температуре около 160 ° F, так как они будут продолжать готовиться в течение нескольких минут. Этот рецепт требует соуса чили с чесноком. Чесночный соус чили — замечательная приправа, которую всегда нужно иметь под рукой. Он придает блюдам остроту и вкусный чесночный вкус, а банка может долго храниться в холодильнике. Вы найдете чесночный соус чили в азиатском отделе большинства крупных продуктовых магазинов или в Интернете. Немного чили-чесночного соуса имеет большое значение. Я включил диапазон 1-2 чайных ложек в этот рецепт. Начните с одного и попробуйте соус после того, как он закипит, вы всегда можете добавить больше, но вы не можете отнять остроту. Не поддавайтесь искушению мариновать курицу дольше 1 часа. Сок лайма может фактически сломать куриное мясо и придать ему мучнистую текстуру, если оно маринуется слишком долго. От 30 минут до часа идеально. Мысль дня: Ныне Царю вечному, бессмертному, невидимому, единому Богу, честь и слава9 во веки веков 9006. Аминь. 1 Тимофею 1:17 Что мы слушаем для вдохновения: . Здесь есть King Если вы наслаждаетесь Recipe, пожалуйста, вернитесь и уходите и обзор! Другим читателям очень полезно услышать ваши результаты, адаптации и идеи для вариаций. 4.77 из 13 голосов Нежные куриные грудки в сливочном, пикантном, сладком и остром соусе, этот простой рецепт тушеных куриных грудок с кокосом — 5-звездочный ресторанный вкус! Автор: Крис Шойер Курс: Основная Кухня: Азиатский сплав Ключевое слово: куриные грудки, тушеные куриные грудки в кокосовом орехе Время приготовления: 30 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 50 минут Порций: 6 Калорийность: 278 ккал Для маринада/соуса: 14 унции светлое кокосовое молоко 1 банка 3 столовые ложки свежий сок лайма 2 столовые ложки свеженатертый свежий имбирь 3 столовые ложки светло-коричневый сахар 1-2 чайные ложки чили чесночный соус 1 чайная ложка кошерная соль 2 столовые ложки оливковое масло первого отжима За руб: 2 чайные ложки коричневый сахар 1 чайная ложка чесночная соль 1 чайная ложка сладкая паприка ¼ чайная ложка молотый черный перец Для курицы: 1 ½ фунтов стерлингов куриные грудки без кожи и костей около 1 ½ фунта, 4 груди среднего размера 1 столовая ложка оливковое масло первого отжима Для украшения: монетный двор листья кинзы и/или базилика для украшения семена кунжута для украшения дольки лайма для украшения Стандарт США — метрическая система Для подготовки: Смешайте все ингредиенты для маринада/соуса в миске среднего размера. Добавьте курицу и поставьте в холодильник на 30-60 минут. Пока курица маринуется, смешайте все ингредиенты для натирания в небольшой миске. Отложите. Для приготовления курицы: После маринования курицы хорошо слить воду, сохранив маринад. № Положите высушенную курицу на тарелку и равномерно посыпьте гладкую сторону половиной натертой смеси. № В большой сковороде на среднем огне разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Когда сковорода нагреется, положите курицу гладкой стороной вниз. Курица должна немного шипеть, когда попадает в масло. Посыпьте оставшейся массой. Готовьте 4-5 минут или пока нижняя сторона не станет приятного золотистого цвета. Переложите курицу со сковороды на чистую тарелку золотистой стороной вверх. Вылейте в кастрюлю отложенный маринад. Хорошо перемешайте, соскребая дно кастрюли, чтобы отделить любые коричневые кусочки (фонд). Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 4-5 минут, пока соус немного не загустеет. Верните курицу обратно на сковороду. Снова доведите соус до кипения. Накройте крышкой и тушите еще 4-6 минут или пока курица не станет твердой при легком прикосновении, а температура не достигнет 160-165˚F. Снимите с огня. Для сервировки: Подавайте с рисом, лапшой, картофельным пюре и т. д. Украсьте свежей зеленью (мятой, кинзой и/или базиликом), семенами кунжута и дольками лайма по желанию. Более подробные инструкции и советы см. выше в статье «Советы для кафе». Рецепт адаптирован (много) из еды NYTimes. Информация о пищевой ценности указана для 6 порций, так как большинство бескостных куриных грудок среднего размера составляют более 1 порции. Если у вас есть голодные едоки, планируйте порцию на 4. Calories 278kcal Fat 14g Saturated fat 6g Cholesterol 73mg Sodium 1005mg Potassium 444mg Carbohydrates 10g Fiber 1g Sugar 7g Protein 24g Vitamin A 198% Vitamin C 4% Кальций 11% Железо 1% Кафе Sucre Farine является участником партнерской программы Amazon. Партнерская программа Amazon предназначена для того, чтобы сайты могли зарабатывать на рекламе, размещая рекламу и размещая ссылки на продукты на Amazon. Цена, которую вы платите как потребитель, не меняется, но если вы совершаете покупку по одной из наших ссылок, мы получаем небольшую комиссию — и продолжаем доставлять вам вкусные рецепты Вам также может понравиться: Итальянская курица в молоке — любители итальянской кухни перейти к содержанию итальянская курица в молоке Курица в молоке по-итальянски Курица в молоке… просто, быстро и вкусно. Есть три версии, в которых я люблю использовать куриную грудку: версия с лимоном, полезная, но сочная, версия с карри, когда я хочу острую нотку, и, несомненно, молочная версия. В последние несколько недель, когда моя мама сидит на диете, мне часто приходится готовить курицу, которая богата белком и содержит мало жира и калорий. Поэтому, когда я тороплюсь и у меня мало ингредиентов, это всегда лучшее решение. Подходит как для молодых, так и для пожилых, он порадует вкус каждого судьи. Нежность курицы сочетается со сливочным вкусом молочного соуса, и все это создает непреодолимое желание… скарпетта! Куриное мясо Curiosity abour Куриное мясо является чрезвычайно полезным с питательной точки зрения, поскольку оно содержит белки с более высокой биологической ценностью и значительное количество минералов и витаминов, а также легче усваивается. Кроме того, мясо цыплят, выращенных на ферме, даже лучше усваивается, чем мясо цыплят, находящихся на свободном выгуле, так как в нем больше воды. Таким образом, простого удаления кожицы до или после приготовления достаточно, чтобы получить легкую соленую пищу, рекомендованную для низкокалорийной диеты. Самая высокая калорийность содержится в ноге, а грудка с низким содержанием холестерина рекомендуется для питания всех, особенно молодых людей, пожилых людей и людей с высоким уровнем холестерина. Курица по-итальянски в молоке Виттория Мясо курицы является очень хорошим с питательной точки зрения, потому что оно содержит белки с более высокой биологической ценностью и значительное количество минералов и витаминов, а также легче усваивается. Рецепт рецепта печати рецепт Время приготовления 10 мин Время приготовления 10 мин Всего времени 20 мин Курс основной курс Куина итальянский 50 г сливочного масла оливкового масла мелко нарезанного тимьяна и розмарина 1 стакан молока соль и перец Чтобы приготовить куриную грудку в молоке и обсушить, ее нужно сначала вымыть. Затем удалите хрящи и жир из курицы. Нарежьте грудку ломтиками, примерно на 8 ломтиков, или нарежьте небольшими кусочками или полосками, если хотите. Если нарезать ломтиками, растолочь их мясорубкой или стаканом и обвалять в муке. Растопить сливочное масло и 3 порции масла в большой сковороде на слабом огне и увеличить огонь. Положите обсыпанную мукой курицу на сковороду и обжаривайте с обеих сторон, пока не образуется хрустящая корочка. Добавьте нарезанный тимьян и розмарин, соль и перец. Из молока взбитые сливки: Как сделать сливки из молока в домашних условиях? Как сделать сливки из молока и масла. Взбитые сливки.Правильное и здоровое питание. 12+ 6 месяцев назад Правильное и Здоровое Питание194 подписчика Как сделать сливки из молока и масла. Взбитые сливки.Правильное и здоровое питание. #взбитыесливки #каксделатьсливки Привет, Друзья! У меня на канале есть рецепты, в которых я использую взбитые сливки. Сегодня я сделаю домашние сливки из молока и сливочного масла, затем из них я сделаю взбитые сливки. Если у вас в городе не продают сливки жирностью 30% и выше, а хочется что-то приготовить со взбитыми сливками это видео будет для вас полезно. Сегодня я раскрою все секреты приготовления таких сливок. !!! Это не разоблачение рецепта, я просто хочу поделиться своим опытом. Если вам интересна эта тема — Оставайтесь со мной и досмотрите видео до конца, думаю, что эта информация будет полезна. Итак. Жирные сливки нужны для взбивания, они часто используются для приготовления мороженного, десертов и разных вкусняшек. Сливки получают из цельного молока путем сепарирования. Если взбивать полученные сливки в результате мы получаем сливочное масло — это известно всем. Но сегодня мы сдделаем обратный процесс. Я взяла 200 мл молока 3,2% и 200 мл сливочного масла 82,5% жирности. Пропорция молока и масла 1:1 пошаговый рецепт приготовления салата из тыквы смотрите в видео ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ КАНАЛА ЯНДЕКС ДЕНЬГИ: 410018394356809 ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ КАНАЛА ЯНДЕКС ДЕНЬГИ: 410018394356809 ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UC0DK… ДЕЛИТЕСЬ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ!!!! НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ОПОВЕЩЕНИЯ О НОВЫХ ВИДЕО!!!!! !!!!!СТАВЬТЕ ЛАЙК!!!!! Для меня это лучшая благодарность! ЖЕЛАЮ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!!! Другие видео на моем канале можно найти в подборке плейлисты Конфеты без сахара, ПП конфеты https://rutube. ru/plst/89705 Салаты и закуски https://rutube.ru/plst/90084 Блюда из творога, творожная выпечка, творожные десерты https://rutube.ru/plst/92534 Вкусные десерты, полезные сладости, ПП десерты https://rutube.ru/plst/90109 Торт без сахара, ПП Пирожные https://rutube.ru/plst/90093 Домашний хлеб, лепешки, блины без пшеничной муки. Без дрожжей, без сахара https://rutube.ru/plst/89883 НАПИТКИ — Смузи, коктейль, кисель, чай, морс, квас, молоко, натуральный сок https://rutube.ru/plst/188058 Блюда из курицы и мяса индейки для правильного питания https://rutube.ru/plst/188059 БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://rutube.ru/plst/188057 ПП ПЕЧЕНЬЕ, печенье без сахара, печенье без пшеничной муки для диабетика и правильного питания https://rutube.ru/plst/188060 ПП десерты с желатином, Десерты без выпечки, десерты с агар-агаром, десерты без сахара,Десерты для диабетика и правильного питания https://rutube.ru/plst/188061 Соус песто, домашний майонез, легкий майонез для правильного питания https://rutube.ru/plst/188062 ПП пирожки в духовке, ватрушка, сочень без пшеничной муки, выпечка для диабетика и здорового питания https://rutube. ru/plst/188063 Карамельный чай с молоком и взбитыми сливками рецепт – Югославская кухня: Напитки. «Еда» Карамельный чай с молоком и взбитыми сливками рецепт – Югославская кухня: Напитки. «Еда» огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА Рецепты ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149) Школа «еды» Идеи Авторы База Моя книга рецептов Включить ингредиенты Исключить ингредиенты Популярные ингредиенты Тип рецепта Проверено «Едой» Пошаговые рецепты Видеорецепты Рецепты с историей АВТОР: Алиса Лиственная порция:  1ГОТОВИТЬ:   5 минут 5 минут Автор рецепта Автор: Алиса Лиственная1 рецепт Энергетическая ценность на порцию Калорийность Белки Жиры Углеводы 185 6 7 24 ккал грамм грамм грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты порции 1 Карамельный сироп 20 мл Свежезаваренный черный чай 350 мл Молоко 200 мл Взбитые сладкие сливки по вкусу Шоколад по вкусу Ваниль на кончике ножа Инструкция приготовления 5 минут Распечатать 1Заварите чай (лучше использовать свежий листовой чай, но, так же можете выбрать пакетированный) 2Подогрейте и взбейте молоко (если есть возможность, просто взбейте молоко патрубком кофе-машины) 3Добавьте карамельный сироп и ваниль в емкость для напитка 4Влейте свежезаваренный чай к сиропу (слегка перемешайте) 5Добавьте взбитое молоко в чай 6Украсьте напиток взбитыми сливками, присыпьте шоколадом сверху (по вкусу) популярные запросы: Комментарии Читайте также: Тарт с хурмой и облепихойСезонный зимний десерт от Фатимы Салех, шеф-кондитера ресторана Atlantica Seafood Красная капуста, тушенная с яблоком и специямиСогревающий зимний рецепт и мастер-класс спецпроекты Похожие рецепты Напитки•Авторская кухня Травяной отвар для желудка Автор: Лоскутова Марианна 1 порция 5 минут Напитки•Авторская кухня Черный чай с травами и кардамоном Автор: Лоскутова Марианна 1 порция 5 минут Напитки•Авторская кухня Коктейль «Аквариум» Автор: Еда 4 порции 5 минут Напитки•Авторская кухня Коктейль «Фланелевая рубашка» Автор: Еда 1 порция 5 минут Напитки•Авторская кухня Горячий шоколад с красным вином Автор: Еда 2 порции 7 минут Напитки•Авторская кухня Коктейль «Текила-санрайз» Автор: Еда 1 порция 5 минут Напитки•Индийская кухня Коктейль «Восточная Индия» Автор: Еда 1 порция 5 минут Напитки•Европейская кухня Глинтвейн с грейпфрутом и розовым перцем Автор: Лоскутова Марианна 1 порция 15 минут Напитки•Авторская кухня Ягодный морс с малиной и облепихой Автор: Лоскутова Марианна 1 порция 15 минут Напитки•Авторская кухня Травяной отвар с грейпфрутом Автор: Лоскутова Марианна 4 порции 5 минут Напитки•Авторская кухня Травяной отвар с розовым перцем Автор: Лоскутова Марианна 1 порция 5 минут Напитки•Авторская кухня Эльфийский травяной настой Автор: Еда 12 порций 5 минут Как приготовить взбитые сливки с молоком (или безмолочными заменителями) Как приготовить взбитые сливки с молоком (или безмолочными заменителями) Заболевания Популярные Рак молочной железы ВЗК Мигрень Склероз (РС) Ревматоидный артрит Диабет 2 типа Статьи Кислотный рефлюкс СДВГ Аллергия 80008 Bipolar Disorder Cancer Crohn’s Disease Chronic Pain Cold & Flu COPD Depression Fibromyalgia Heart Disease High Cholesterol HIV Hypertension IPF Osteoarthritis Псориаз Кожные заболевания и уход за ними ЗППП Откройте для себя Wellness Topics Nutrition Fitness Skin Care Sexual Health Women’s Health Mental Well-Being Sleep Product Reviews Vitamins & Supplements Sleep Mental Health Nutrition Домашнее тестирование CBD Men’s Health Оригинальная серия Fresh Food Fast Дневники диагностики Вы не одиноки Настоящее напряжение Видео серии Молодежь в фокусе Здоровый урожай No More Silin Sugar Savvy Move Your Body Здоровье кишечника Mood Foods Выровняйте позвоночник Find Care Первичная помощь Психическое здоровье OB-GYN Дерматологи Неврологи Кардиологи Ортопедисты Опросы жизни Управление весом AM I Depressed? Викторина для подростков Вы трудоголик? Как хорошо ты спишь? Инструменты и ресурсы Новости здравоохранения Найти диету Найти полезные закуски Лекарства от A до Я Health A-Z Connect Breast Cancer Inflammatory Bowel Disease Psoriatic Arthritis Migraine Multiple Sclerosis Psoriasis Nutrition By Kelli McGrane , MS, RD, 23 октября 2019 г. — Медицинское заключение Адды Бьярнадоттир, MS, RDN (Ice) Взбитые сливки — это декадентское дополнение к пирогам, горячему шоколаду и многим другим сладостям. Традиционно его готовят путем взбивания густых сливок венчиком или миксером, пока они не станут легкими и пушистыми. Для дополнительного аромата взбитые сливки могут также включать такие ингредиенты, как сахарная пудра, ваниль, кофе, апельсиновая цедра или шоколад. В то время как домашние взбитые сливки приготовить легко, густые сливки могут быть дорогими, и их не всегда есть под рукой. Кроме того, возможно, вы ищете безмолочную или более легкую альтернативу. К счастью, можно приготовить домашние взбитые сливки, используя молоко и даже заменители молока, а также несколько других ингредиентов. Вот 3 способа сделать взбитые сливки без густых сливок. Одним из самых больших различий между цельным молоком и жирными сливками является их жирность. Цельное молоко содержит 3,2% жира, а жирные сливки — 36% (1, 2). Высокое содержание жира в густых сливках важно для структуры и стабильности взбитых сливок (3). Поэтому при приготовлении взбитых сливок из цельного молока необходимо добавлять ингредиенты для загущения и стабилизации конечного продукта. Один из способов сделать это — использовать неароматизированный желатин. Что вам понадобится: 1 1/4 стакана (300 мл) холодного цельного молока 2 чайные ложки неароматизированного желатина 2 столовые ложки (15 грамм) сахарной пудры Проезд: Прежде чем начать, поместите венчик или венчик в морозильную камеру. Налейте 1/2 стакана (60 мл) холодного цельного молока в небольшую миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и добавьте желатин. Дать постоять 5 минут, пока не станет губчатым. Поместите миску в микроволновую печь на 15–30 секунд или пока смесь не станет жидкой. Перемешать и отставить в сторону остывать. В большой миске смешайте сахар и оставшуюся 1 чашку (240 мл) цельного молока. Добавьте остывшую желатиновую смесь и взбейте до однородности. После смешивания поместите миску в холодильник на 20 минут. Достаньте миску из холодильника и взбивайте смесь, пока она не загустеет, не увеличится вдвое и не начнет образовывать мягкие пики. Вы можете использовать венчик или электрический миксер на средней скорости. Избегайте слишком долгого перемешивания, так как взбитые сливки могут стать зернистыми и липкими. Использовать немедленно или хранить в холодильнике до 2 дней. Возможно, вам придется снова немного взбить смесь после охлаждения, чтобы восстановить объем. Резюме Несмотря на значительно меньшее содержание жира, взбитые сливки можно приготовить из цельного молока с добавлением желатина без вкусовых добавок. Если вы ищете менее калорийный вариант, возможно, этот метод с обезжиренным молоком — именно то, что вам нужно. Хотя взбитые сливки не такие густые и сливочные, как взбитые сливки или цельное молоко, взбитые сливки можно приготовить из обезжиренного молока. Чтобы получить густую воздушную текстуру, смешайте обезжиренное молоко и кукурузный крахмал и взбейте смесь с помощью кухонного комбайна с эмульгирующим диском — инструмент, который можно купить в Интернете. Что вам понадобится: 1 чашка (240 мл) холодного обезжиренного молока 2 столовые ложки (15 грамм) кукурузного крахмала 2 столовые ложки (15 грамм) сахарной пудры 3 Проезд: 3 Поместите обезжиренное молоко, кукурузный крахмал и сахарную пудру в кухонный комбайн с эмульгирующим диском. Смешайте на высокой скорости в течение 30 секунд. Используйте немедленно. Краткая информация Хотя обезжиренное молоко и кукурузный крахмал не такие густые и пушистые, их можно использовать для приготовления воздушной начинки с помощью кухонного комбайна с эмульгирующим диском. Полножирное кокосовое молоко является одной из лучших альтернатив безмолочным ингредиентам для взбитых начинок, так как оно содержит около 19% жира (4). В отличие от цельного молока с меньшим содержанием жира, кокосовое молоко не требует добавления желатина для придания текстуры и стабильности. На самом деле, кокосовое взбитое покрытие можно приготовить только из кокосового молока. Тем не менее, кондитерский сахар и экстракт ванили часто добавляют для дополнительной сладости. Что вам потребуется: Одна банка жирного кокосового молока на 14 унций (400 мл) 1/4 стакана (30 г) сахарной пудры (по желанию) 1/2 чайной ложки чистый ванильный экстракт (по желанию) Схема проезда: Поместите закрытую банку кокосового молока в холодильник на ночь. На следующий день поместите миску среднего размера и венчик или набор венчиков в холодильник на 10 минут. После охлаждения достаньте миску, венчик или венчики и кокосовое молоко из холодильника, стараясь не трясти и не опрокидывать банку. Снимите крышку с банки. Молоко должно разделиться на толстый, слегка затвердевший слой сверху и жидкий снизу. Выложите загустевший слой в охлажденную миску, оставив жидкость в банке. С помощью электрического миксера или венчика взбейте затвердевшее кокосовое молоко, пока оно не станет сливочным и не образует мягкие пики, что занимает около 2 минут. При желании добавьте ваниль и сахарную пудру и взбивайте еще 1 минуту, пока смесь не станет кремообразной и однородной. Попробуйте и добавьте больше сахара по мере необходимости. Использовать немедленно или хранить в холодильнике до 2 недель. Возможно, вам придется взбить его прямо перед подачей, чтобы добавить немного объема. Сводка Жирное кокосовое молоко можно смешать с сахарной пудрой, чтобы приготовить вкусную взбитую начинку без содержания молочных продуктов. Легкие и воздушные, с легкой сладостью, домашние взбитые сливки хорошо сочетаются с разнообразными вкусами: от шоколада и кофе до лимона и клубники. Вот несколько вкусных блюд и напитков со взбитыми сливками: Свежие или жареные фрукты, такие как ягоды или персики пироги, особенно шоколад, тыква и ключевые пироги мороженое мороженое Клубничное песочное печень шоколад эспрессо-напитки смешанные замороженные кофейные напитки молочные коктейли горячий яблочный сидр Обратите внимание, что, несмотря на то, что предлагаемые заменители густых сливок содержат меньше калорий, чем традиционные взбитые сливки, лучше всего наслаждаться этим восхитительным лакомством в умеренных количествах. сбалансированного питания. Краткое описание Домашние взбитые сливки — вкусная добавка к различным десертам, фруктам и напиткам. Для приготовления взбитых сливок не нужны густые сливки. Хотя это немного нетрадиционная практика, можно приготовить пышную вкусную начинку из цельного, обезжиренного или кокосового молока. Что бы вы ни решили приготовить, домашние взбитые сливки — это простой способ сделать повседневный десерт немного особенным. Последнее медицинское рассмотрение от 23 октября 2019 г. Как мы рецензировали эту статью: Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация. Поделиться этой статьей Рэйчел Линк, MS, RD Густые сливки с высоким содержанием жира и содержат молочные продукты. Вот 10 заменителей, если вы пытаетесь заменить густые сливки нежирными или обезжиренными. .. ПОДРОБНЕЕ Могут ли густые взбитые сливки быть частью здорового питания? By SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD Тяжелые взбитые сливки — это молочный продукт, используемый в сладких и соленых блюдах. Узнайте о густых взбитых сливках, включая их использование, пищевую ценность, преимущества… ПОДРОБНЕЕ Густые сливки, половинные сливки и кофейные сливки: в чем разница? Рэйчел Линк, MS, RD В этой статье подробно рассматриваются сходства и различия между густыми сливками, полужирными сливками и сливками для кофе. ПОДРОБНЕЕ 12 лучших заменителей сгущенного молока Автор: Элиза Мандл, бакалавр наук, магистр, APD Сгущенное молоко — это сливочный молочный продукт с высоким содержанием белка, используемый во многих рецептах. В этой статье представлены 12 молочных и немолочных заменителей выпаренных… ПОДРОБНЕЕ Стоит ли замораживать сметану? Текстура и применение Джиллиан Кубала, MS, RD Сметана — популярный молочный продукт, обычно используемый в таких рецептах, как соусы, супы и выпечка. В этой статье объясняется, можно ли замораживать кислое… ПОДРОБНЕЕ Как долго можно хранить молоко после истечения срока годности? Келли МакГрейн, MS, RD Большинство людей выбрасывают молоко после того, как дата на этикетке прошла. В этой статье объясняется, что означает дата на вашем молоке и как долго молоко безопасно для… ПОДРОБНЕЕ Чем полезно испорченное молоко и можно ли его пить? Автор Ansley Hill, RD, LD Вопреки распространенному мнению, испорченное молоко может иметь место в вашем следующем кулинарном увлечении. В этой статье объясняется, что такое испорченное молоко, безопасно ли оно… ПОДРОБНЕЕ Чем цельное молоко лучше обезжиренного и обезжиренного? Бекки Белл, MS, RD и Селия Шацман Десятилетиями нам рекомендовали пить обезжиренное молоко. Однако новые исследования показывают, что цельное молоко имеет свои преимущества для здоровья. ПОДРОБНЕЕ Как приготовить взбитые сливки с молоком (или безмолочными заменителями) Как приготовить взбитые сливки с молоком (или безмолочными заменителями) Заболевания Популярные Рак молочной железы ВЗК Мигрень Склероз (РС) Ревматоидный артрит Диабет 2 типа Статьи Кислотный рефлюкс СДВГ Allergies Alzheimer’s & Dementia Bipolar Disorder Cancer Crohn’s Disease Chronic Pain Cold & Flu COPD Depression Fibromyalgia Heart Disease High Cholesterol HIV Hypertension ИЛФ Остеоартрит Псориаз Кожные заболевания и уход ЗППП Discover Wellness Topics Nutrition Fitness Skin Care Sexual Health Women’s Health Mental Well-Being Sleep Product Reviews Vitamins & Supplements Sleep Психическое здоровье Питание Домашнее тестирование КБД Мужское здоровье Оригинальная серия Свежие продукты Fast Диагностические дневники Вы не одиноки Настоящее время Видео серии Молодежь в фокусе Здоровый урожай NOTE Silence Future of Health План Проблемы со здоровьем Внимательное питание Разбор сладкого Движение телом Здоровье кишечника Продукты для настроения Выпрямление позвоночника Найти уход Первичная медицинская помощь Психическое здоровье OB-GYN Дерматологи Неврологи Кардиологи Ортопедисты Жизненные Voizzes . Викторина для подростков Вы трудоголик? Как хорошо ты спишь? Инструменты и ресурсы Новости здравоохранения Найти диету Find Healthy Snacks Drugs A-Z Health A-Z Connect Breast Cancer Inflammatory Bowel Disease Psoriatic Arthritis Migraine Multiple Sclerosis Psoriasis Питание Келли МакГрейн, магистр медицины, доктор медицинских наук, 23 октября 2019 г. — Медицинская оценка Адда Бьярнадоттир, магистр медицины, доктор медицинских наук (Ice) Взбитые сливки — прекрасное дополнение к пирогам, горячему шоколаду и многим другим сладостям. Традиционно его готовят путем взбивания густых сливок венчиком или миксером, пока они не станут легкими и пушистыми. Для дополнительного аромата взбитые сливки могут также включать такие ингредиенты, как сахарная пудра, ваниль, кофе, апельсиновая цедра или шоколад. В то время как домашние взбитые сливки приготовить легко, густые сливки могут быть дорогими, и их не всегда есть под рукой. Кроме того, возможно, вы ищете безмолочную или более легкую альтернативу. К счастью, можно приготовить домашние взбитые сливки, используя молоко и даже заменители молока, а также несколько других ингредиентов. Вот 3 способа приготовления взбитых сливок без густых сливок. Одним из самых больших различий между цельным молоком и жирными сливками является их жирность. Цельное молоко содержит 3,2% жира, а жирные сливки — 36% (1, 2). Высокое содержание жира в густых сливках важно для структуры и стабильности взбитых сливок (3). Поэтому при приготовлении взбитых сливок из цельного молока необходимо добавлять ингредиенты для загущения и стабилизации конечного продукта. Один из способов сделать это — использовать неароматизированный желатин. Что вам потребуется: 1 1/4 стакана (300 мл) холодного цельного молока 2 чайные ложки неароматизированного желатина 2 столовые ложки (15 грамм) сахарной пудры 0 Проезд: 0 3 Прежде чем начать, поместите венчик или венчик в морозильную камеру. Налейте 1/2 стакана (60 мл) холодного цельного молока в небольшую миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и добавьте желатин. Дать постоять 5 минут, пока не станет губчатым. Поместите миску в микроволновую печь на 15–30 секунд или пока смесь не станет жидкой. Перемешать и отставить в сторону остывать. В большой миске смешайте сахар и оставшуюся 1 чашку (240 мл) цельного молока. Добавьте остывшую желатиновую смесь и взбейте до однородности. После смешивания поместите миску в холодильник на 20 минут. Достаньте миску из холодильника и взбивайте смесь, пока она не загустеет, не увеличится вдвое и не начнет образовывать мягкие пики. Вы можете использовать венчик или электрический миксер на средней скорости. Избегайте слишком долгого перемешивания, так как взбитые сливки могут стать зернистыми и липкими. Используйте сразу или храните в холодильнике до 2 дней. Возможно, вам придется снова немного взбить смесь после охлаждения, чтобы восстановить объем. Резюме Несмотря на значительно меньшее содержание жира, взбитые сливки можно приготовить из цельного молока с добавлением желатина без вкусовых добавок. Если вы ищете менее калорийный вариант, возможно, этот метод с обезжиренным молоком — именно то, что вам нужно. Хотя взбитые сливки не такие густые и сливочные, как взбитые сливки или цельное молоко, взбитые сливки можно приготовить из обезжиренного молока. Чтобы получить густую воздушную текстуру, смешайте обезжиренное молоко и кукурузный крахмал и взбейте смесь с помощью кухонного комбайна с эмульгирующим диском — инструмент, который можно купить в Интернете. Что вам понадобится: 1 чашка (240 мл) холодного обезжиренного молока 2 столовые ложки (15 грамм) кукурузного крахмала 2 столовые ложки (15 грамм) сахарной пудры Указания: Поместите обезжиренное молоко, кукурузный крахмал и сахарную пудру в кухонном комбайне с эмульгирующим диском. Смешайте на высокой скорости в течение 30 секунд. Используйте немедленно. Краткая информация Хотя обезжиренное молоко и кукурузный крахмал не такие густые и пушистые, их можно использовать для приготовления воздушной начинки с помощью кухонного комбайна с эмульгирующим диском. Полножирное кокосовое молоко — одна из лучших альтернатив безмолочным ингредиентам для взбитых начинок, так как оно содержит около 19% жира (4). В отличие от цельного молока с меньшим содержанием жира, кокосовое молоко не требует добавления желатина для придания текстуры и стабильности. На самом деле, кокосовое взбитое покрытие можно приготовить только из кокосового молока. Тем не менее, кондитерский сахар и экстракт ванили часто добавляют для дополнительной сладости. Что вам понадобится: Одна банка жирного кокосового молока на 14 унций (400 мл) 1/4 стакана (30 г) сахарной пудры (по желанию) 1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта (по желанию) Указания: Поместите закрытую банку кокосового молока в холодильник на ночь. На следующий день поместите миску среднего размера и венчик или набор венчиков в холодильник на 10 минут. После охлаждения достаньте миску, венчик или венчики и кокосовое молоко из холодильника, стараясь не трясти и не опрокидывать банку. Снимите крышку с банки. Молоко должно разделиться на толстый, слегка затвердевший слой сверху и жидкий снизу. Выложите загустевший слой в охлажденную миску, оставив жидкость в банке. С помощью электрического миксера или венчика взбейте затвердевшее кокосовое молоко, пока оно не станет сливочным и не образует мягкие пики, что занимает около 2 минут. При желании добавьте ваниль и сахарную пудру и взбивайте еще 1 минуту, пока смесь не станет кремообразной и однородной. Попробуйте и добавьте больше сахара по мере необходимости. Использовать немедленно или хранить в холодильнике до 2 недель. Возможно, вам придется взбить его прямо перед подачей, чтобы добавить немного объема. Сводка Жирное кокосовое молоко можно смешать с сахарной пудрой, чтобы приготовить вкусную взбитую начинку без содержания молочных продуктов. Легкие и воздушные, с легкой сладостью, домашние взбитые сливки хорошо сочетаются с разнообразными вкусами: от шоколада и кофе до лимона и клубники. Вот несколько вкусных блюд и напитков со взбитыми сливками: Свежие или жареные фрукты, такие как ягоды или персики пироги, особенно шоколад, тыква и ключевые пироги мороженое мороженое Клубничное песочное печень шоколад эспрессо-напитки смешанные замороженные кофейные напитки молочные коктейли горячий яблочный сидр Обратите внимание, что, несмотря на то, что предлагаемые заменители густых сливок содержат меньше калорий, чем традиционные взбитые сливки, лучше всего наслаждаться этим восхитительным лакомством в умеренных количествах. сбалансированного питания. Краткое описание Домашние взбитые сливки — вкусная добавка к различным десертам, фруктам и напиткам. Для приготовления взбитых сливок не нужны густые сливки. Хотя это немного нетрадиционная практика, можно приготовить пышную вкусную начинку из цельного, обезжиренного или кокосового молока. Что бы вы ни решили приготовить, домашние взбитые сливки — это простой способ сделать повседневный десерт немного особенным. Последнее медицинское рассмотрение от 23 октября 2019 г. Как мы рецензировали эту статью: Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация. Поделиться этой статьей Рэйчел Линк, MS, RD Густые сливки с высоким содержанием жира и содержат молочные продукты. Вот 10 заменителей, если вы пытаетесь заменить густые сливки нежирными или обезжиренными… ПОДРОБНЕЕ Могут ли густые взбитые сливки быть частью здорового питания? By SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD Тяжелые взбитые сливки — это молочный продукт, используемый в сладких и соленых блюдах. Узнайте о густых взбитых сливках, включая их использование, пищевую ценность, преимущества… ПОДРОБНЕЕ Густые сливки, половинные сливки и кофейные сливки: в чем разница? Рэйчел Линк, MS, RD В этой статье подробно рассматриваются сходства и различия между густыми сливками, полужирными сливками и сливками для кофе. ПОДРОБНЕЕ 12 лучших заменителей сгущенного молока Автор: Элиза Мандл, бакалавр наук, магистр, APD Сгущенное молоко — это сливочный молочный продукт с высоким содержанием белка, используемый во многих рецептах. В этой статье представлены 12 молочных и немолочных заменителей выпаренных… ПОДРОБНЕЕ Стоит ли замораживать сметану? Текстура и применение Джиллиан Кубала, MS, RD Сметана — популярный молочный продукт, обычно используемый в таких рецептах, как соусы, супы и выпечка. В этой статье объясняется, можно ли замораживать кислое… ПОДРОБНЕЕ Как долго можно хранить молоко после истечения срока годности? Келли МакГрейн, MS, RD Большинство людей выбрасывают молоко после того, как дата на этикетке прошла. В этой статье объясняется, что означает дата на вашем молоке и как долго молоко безопасно для… ПОДРОБНЕЕ Чем полезно испорченное молоко и можно ли его пить? Автор Ansley Hill, RD, LD Вопреки распространенному мнению, испорченное молоко может иметь место в вашем следующем кулинарном увлечении. В этой статье объясняется, что такое испорченное молоко, безопасно ли оно… ПОДРОБНЕЕ Чем цельное молоко лучше обезжиренного и обезжиренного? Бекки Белл, MS, RD и Селия Шацман Десятилетиями нам рекомендовали пить обезжиренное молоко. Сонник течет грудное молоко: К чему снится Грудное молоко — сонник: Грудное молоко во сне Грудное вскармливание в первый месяц: чего ожидать Не знаете, как наладить выработку молока? Если вам нужна помощь или поддержка или вы просто хотите знать, чего ожидать, прочтите наше руководство по грудному вскармливанию в первый месяц . Поделиться этим контентом Первые недели грудного вскармливания — это крутая кривая обучения, и если вы время от времени сталкиваетесь с трудностями, вы не одиноки. Хотя круглосуточное кормление является обычным явлением и помогает увеличить выработку молока, оно может быть утомительным. Так что наберитесь терпения, позаботьтесь о себе и будьте уверены, что после первого месяца вам станет намного легче, когда у вас наладится выработка молока. Как часто можно кормить? У вашего новорожденного маленький желудок, который быстро растет, от размера абрикоса в первую неделю до размера большого куриного яйца в две недели, что идеально подходит для растущего количества молока. 1,2 Если вы позволите ребенку брать то, что ему нужно, и тогда, когда он в этом нуждается, это поможет ему восстановить свой вес при рождении и продолжить рост. «Вы можете рассчитывать на кормление каждые два-три часа в течение дня. Ночью у вас могут быть более длительные перерывы, например, три-четыре часа или, может быть, даже пять», — говорит Кэти Гарбин, всемирно известный консультант по грудному вскармливанию. «Но помните, что каждый день отличается, как и каждый ребенок. Некоторые дети очень быстро едят и насыщаются через 15 минут, тогда как другие могут сосать до часа. Не сравнивайте свой режим питания с другими — они, скорее всего, будут совершенно другими». При каждом кормлении позволяйте ребенку брать из одной груди столько молока, сколько он хочет, а затем предлагайте другую, которую он может хотеть или не хотеть. Когда она сыта, она естественным образом отстраняется и кажется расслабленной и довольной — настолько, что может заснуть. В следующий раз предлагайте сначала противоположную грудь. Вы можете использовать приложение, чтобы отслеживать, с какой стороны вы кормите. Почему мой ребенок все время хочет есть? Этот первый месяц обычно самый сложный, когда речь идет о грудном вскармливании. Но только потому, что ваш ребенок кажется постоянно голодным и кормится очень часто — возможно, каждые 45 минут — не думайте, что у вас недостаточно молока. Младенцы нуждаются в частом кормлении, чтобы инициировать и увеличить выработку молока в течение первого месяца. Это также закладывает основу для хорошего производства молока в будущем. 3 Не забывайте, что дети также хотят быть в почти постоянном контакте со своими мамами — яркие огни и звуки внешнего мира могут поначалу пугать, а ваш ребенок нуждается в вашем контакте, чтобы оставаться спокойным. Сара, мама троих детей, Великобритания, соглашается: «Плач не всегда является признаком голода — иногда мои дети просто хотели быть со мной или сосать, чтобы успокоиться. Используйте повязку. Приобретите прикроватную кроватку. Не смотрите на часы. Отдыхайте по возможности. Уборка не при чем. Заставьте людей заботиться о вас. Не на три дня — хотя бы на шесть недель! Наслаждайтесь объятиями и уютом и никогда не сомневайтесь в своем теле». Нужен ли моему ребенку график грудного вскармливания? Ваш ребенок слишком мал для рутины, поэтому забудьте о графике грудного вскармливания – пусть вместо этого он направляет вас. «Вы можете читать книги о том, как приучить ребенка к расписанию, но дети их не читают и не понимают», — говорит Кэти. «Каждый ребенок — личность. Некоторые могут соответствовать, но многие нет. Большинство со временем найдут свой собственный график». Некоторые мамы говорят, что установленный режим лучше всего подходит для их ребенка, но эти дети, вероятно, были среди небольшого процента тех, кто все равно кормился бы естественным путем каждые четыре часа! Взрослые обычно не едят и не пьют одно и то же, в одно и то же время каждый день, так почему же ваш ребенок должен следовать такому строгому распорядку? Вместо этого предлагайте ребенку грудь всякий раз, когда он проявляет признаки голода. Плач — это поздний признак, поэтому обратите внимание на более ранние сигналы, такие как облизывание губ, открытие рта, сосание рук или поворот головы с открытым ртом — это известно как «укоренение». 4 Что такое разочарование? В начале каждого кормления ваш голодный ребенок будет быстро сосать ваш сосок, вызывая рефлекс «прилива», который проталкивает молоко через молочные протоки. 5 «Стимуляция сосков заставляет мозг вырабатывать гормон окситоцин, — объясняет Кэти. «Окситоцин проходит через ваше тело и заставляет маленькие мышцы вокруг молочных желез в груди сокращаться. Это также расширяет все протоки, через которые проходит молоко, поэтому молоко начинает течь. «Если не давать молоко, молоко не будет течь свободно. Это гормональная реакция, и стресс может помешать этому происходить или работать должным образом. Вот почему очень важно, чтобы во время кормления вас поддерживали и чувствовали себя комфортно. «Исследования показали, что у каждой мамы бывают приступы приливов во время грудного вскармливания, — продолжает она. «Окситоцин — это гормон короткого действия, который может сохраняться в организме всего 30–40 секунд. Ваше молоко будет течь, и ваш ребенок будет пить. Затем окситоцин рассеется, вы получите еще одну дозу, и она снова начнет есть, и так далее. Вот почему дети останавливаются и делают короткие передышки во время грудного вскармливания — так устроено природой». Опускание может вызвать сильное свистящее ощущение или покалывание в груди, хотя исследования показывают, что 21% кормящих матерей ничего не чувствуют, 5 , как объясняет Кэти: «Многие женщины почувствуют разочарование в первый раз, но не в последующие. Не беспокойтесь, если вы не чувствуете разочарования — если ваш ребенок хорошо ест, возможно, вы просто не понимаете, что это такое». Как узнать, удовлетворяет ли мое молоко моего ребенка? Поскольку вы не видите, сколько молока выпивает ваш ребенок во время грудного вскармливания, вы можете беспокоиться о том, что он не получает достаточно молока. Старайтесь доверять своему телу и ребенку. Когда молоко начнет течь, вы можете заметить, что ваш ребенок замедляет ритм сосания. Некоторые мамы отчетливо слышат, как их ребенок глотает молоко, а другие нет. Ваш ребенок скажет вам, достаточно ли он наелся, поэтому следите за его сигналами. Многие младенцы могут приложиться к груди один, два или три раза, прежде чем они закончат сосать. 6 «Когда ваш ребенок получает хорошее питание, он обычно сразу после этого выглядит «пьяным молоком». Она будет расслаблена, а язык ее тела покажет вам, что она сыта», — говорит Кэти. «Помните, что ее подгузники также являются хорошим показателем того, что она получает достаточно молока. На этом этапе у вашего ребенка на грудном вскармливании будет пять или более мокрых подгузников в день и как минимум два мягких желтых стула — обычно больше». Начиная с одного месяца и далее кал вашего ребенка, находящегося на исключительно грудном вскармливании, должен выглядеть одинаково каждый день (желтый, с мутной текстурой, рыхлый и водянистый), пока вы не начнете вводить твердую пищу примерно с шести месяцев. Ваш ребенок может какать ежедневно, или только раз в два-три дня, или даже реже. 7 Когда мой ребенок должен восстановить свой вес при рождении?  Большинство новорожденных теряют вес в течение первых нескольких дней после рождения. Это нормально и не о чем беспокоиться. Большинство теряет от 5 до 7% своего веса при рождении, но некоторые могут потерять до 10%. Тем не менее, почти все дети возвращаются к весу при рождении к 10-14 дням. В первые три-четыре месяца минимальная ожидаемая прибавка в весе составляет в среднем 150 г (5,5 унций) в неделю. Но помните, что у младенцев могут быть как очень быстрые недели роста, так и более медленные, поэтому ваш лечащий врач будет постоянно следить за общим самочувствием и ростом вашего ребенка. 7,8   Если вас это беспокоит, или у вашего ребенка наблюдаются признаки обезвоживания, такие как моча темного цвета, отсутствие стула более 24 часов, впалый родничок (мягкое место на голове), желтуха, вялость, вялость и нежелание есть (т. е. от четырех до шести часов без еды) – срочно обратитесь за медицинской помощью. 7 Что такое кустовое питание? Когда ребенок очень часто хочет сосать грудь в течение нескольких часов, это называется кластерным кормлением. 6 Пик часто приходится на вечер между 18:00 и 22:00, что совпадает с периодом, когда многие дети беспокойны и очень хотят, чтобы их взяли на руки. Мамы чаще всего сообщают об этом в период от двух до девяти недель после рождения. Это очень нормальное, обычное поведение для младенцев, которые в остальном довольны в течение остальной части дня, хорошо питаются и набирают вес и в целом здоровы. 9 Возможно, ваш ребенок находится на групповом вскармливании, потому что у него скачок в развитии, и ему нужно чувствовать себя в безопасности, успокаивать и любить. Ей может быть трудно отключиться из-за всей стимуляции, которую получает ее растущий мозг, или она может просто чувствовать себя подавленной. 9 Маленьким детям, которые переутомлены, бывает трудно успокоиться, и им нужна помощь. А что может быть лучше для успокоения, чем грудное вскармливание, которое является не только источником пищи, но и болеутоляющим средством и гормоном счастья? 10 «Никто не говорил со мной о грудном вскармливании, и 10 дней я была вне себя, убежденная, что количество моего молока не соответствует потребностям моего ребенка», — вспоминает Камилла, мама одного ребенка из Австралии. «Это было запутанное время. Мне сказали сцеживаться и «доливать», пока я не позвонила в Австралийскую ассоциацию грудного вскармливания. Они объяснили, что происходит, и что это не проблема снабжения». Помните, что это временная фаза. Попробуйте приготовить ужин в то время дня, когда ваш ребенок хорошо спит, чтобы вы могли просто разогреть его и быстро поесть в период группового кормления. Если у вас есть поддержка, подержите и покачайте ребенка, чтобы дать вам передышку. Если у вас нет поддержки и вы чувствуете, что этого слишком много, и вы не справляетесь, безопасно положите ребенка в кроватку и успокойтесь на несколько минут, прежде чем вернуться, чтобы снова взять его на руки. Привлеките своего партнера, семью и друзей, чтобы помочь с домашними делами, едой и детьми старшего возраста. Если у вас есть ресурсы, вы можете подумать о том, чтобы заплатить кому-то за помощь по дому. Старайтесь много отдыхать, хорошо питаться и избегать обезвоживания. «Моя дочь много спала в течение дня, а затем хотела есть с 23:00 до 05:00, что было утомительно», — говорит Джанель, мама одного из детей, США. «Мой муж пытался облегчить бремя, где только мог: убирался, готовил для меня еду, стирал, менял подгузники, давал мне спать, когда это было возможно, и всегда заверял меня, что мы делаем все, что в наших силах». Если вас беспокоит интенсивность грудного вскармливания, стоит обратиться за помощью. «Вам нужно обратиться к консультанту по грудному вскармливанию или специалисту по грудному вскармливанию, чтобы выяснить, есть ли основная проблема», — объясняет Кэти. «Не попадайтесь в ловушку дозаправки смесью (если это не рекомендовано вашим лечащим врачом), пока вы не доберетесь до первопричины. Возможно, у вас вырабатывается недостаточно молока, но может быть и так, что ваш ребенок не может эффективно получать молоко». Когда станет легче кормить грудью? Эта ранняя фаза коротка и особенна, и хотя иногда она кажется безжалостной, она станет легче! К концу одного месяца у вас восстановится запас грудного молока, и ваш ребенок должен стать сильнее и эффективнее сосать. 2,3 Любые проблемы с захватом груди вашего ребенка, скорее всего, будут решены, и ваше тело будет более эффективно вырабатывать молоко, поэтому любые болезненные ощущения или выделения должны начать уменьшаться. «Первые четыре-шесть недель самые тяжелые, потом все начинает успокаиваться, — говорит Кэти. «А когда вам исполняется три месяца, кормить грудью становится очень легко — намного проще, чем мыть и наполнять бутылочку. Просто держись там!» И чем дольше вы будете кормить грудью, тем больше преимуществ вы получите — от экономии денег на смеси и лучшего сна, 11–13 до повышения иммунитета вашего ребенка 14 и усиленной защиты от некоторых видов рака для вас . 15 «Если вы думаете, что больше не можете продолжать, кормите его за кормом и изо дня в день», — советует Ханна, мама одного из них, Великобритания. «Я был уверен, что никогда не дотяну до восьми недель. Сейчас почти 17 недель и (осмелюсь сказать) легко». Узнайте о следующем шаге на пути к грудному вскармливанию в разделе Грудное вскармливание через месяц: чего ожидать Ссылки 1 Naveed M et al. Аутопсийное исследование взаимосвязи между перинатальным объемом желудка и массой тела при рождении. Indian J Gastroenterol.1992;11(4):156-158. 2 Невилл М.С. и др. Исследования лактации человека: объемы молока у кормящих женщин в начале лактации и при полной лактации. Am J Clinl Nutr. 1988;48(6):1375-1386. 3 Kent JC et al. Принципы поддержания или увеличения выработки грудного молока. J Obstet, Gynecol и неонатальные медсестры. 2012;41(1):114-121. 4 Австралийская ассоциация грудного вскармливания [Интернет]. подсказки для кормления; Сентябрь 2017 г. [цитируется по февраль 2018 г.]. 5 Kent JC et al. Реакция груди на различные схемы стимуляции электрического молокоотсоса. J человеческий лакт. 2003;19(2):179-186. 6) Kent JC et al. Объем и частота грудных вскармливаний и жирность грудного молока в течение дня. Педиатрия. 2006; 117 (3): e387-395. 7 Лоуренс Р.А., Лоуренс Р.М. Грудное вскармливание: руководство для медицинских работников; 2011. 1114 с. 8 Всемирная организация здравоохранения. [Интернет]. нормы роста ребенка; 2018 [цитировано за февраль 2018 г.] 9 Австралийская ассоциация грудного вскармливания. [Интернет]. Кластерное кормление и беспокойные дети; Декабрь 2017 г. [цитировано за февраль 2018 г.] 10 Moberg KU, Prime DK. Эффекты окситоцина у матерей и младенцев во время грудного вскармливания. Младенец. 2013;9(6):201-206. 11 Министерство здравоохранения и социальных служб США [Интернет]. Информационный бюллетень главного хирурга по грудному вскармливанию; 2011, 20 января [цитируется по февраль 2017] 12 Kendall-Tackett K et al. Влияние метода кормления на продолжительность сна, самочувствие матери и послеродовую депрессию. Клиническая лактация. 2011;1;2(2):22-26. 13 Браун А., Харрис В. Характер сна и ночного кормления младенцев в более позднем младенчестве: связь с частотой грудного вскармливания, потреблением дневного прикорма и весом младенца. Грудь Мед. 2015;10(5):246-252. 14 Hassiotou F et al. Материнские и младенческие инфекции стимулируют быструю реакцию лейкоцитов в грудном молоке. Иммунология Clin Transl. 2013;2(4). 15 Li DP и др. Грудное вскармливание и риск рака яичников: систематический обзор и метаанализ 40 эпидемиологических исследований. Азиатский Pac J Рак Prev. 2014;15(12):4829-4837. 4 причины, почему младенцы срыгивают (и что с этим делать) За годы своей практики я видел много новорожденных и младенцев. Многие из них срыгивают. На самом деле, большинство из них в какой-то момент выплюнет . Для младенцев нормально срыгивать . Но некоторые младенцы МНОГО срыгивают! Вы знаете таких детей, которых переодевают несколько раз в день, потому что они срыгивают всю одежду. Вы знаете мам, которые всегда плевали себе на плечи. Может быть ТЫ и есть та мама. И вам всегда приходится предупреждать своих друзей и родственников, что ваш ребенок будет вероятно плевать на них.   Итак, почему дети срыгивают? Как узнать, является ли плевок проблемой? И нужно ли с этим просто жить или можно что-то с этим поделать?   В этом сообщении блога я собираюсь дать вам 4 причины, по которым ваш ребенок может срыгивать (а также несколько советов о том, что вы можете с этим поделать. для загрузки в сообщении блога ниже)   Если вы хотите посмотреть видеоверсию YouTube, вы можете посмотреть ее здесь. вы получаете уведомление о новом видео-образовании, когда я его публикую)   * Помните, что любая информация, которую я предоставляю здесь, предназначена только для общей информации и образовательных целей. Пожалуйста, никогда не пытайтесь ставить диагноз своему собственному ребенку. Если вы обнаружите какую-либо информацию, которая, по вашему мнению, может помочь вашему ребенку, СНАЧАЛА обсудите ее с личным лечащим врачом вашего ребенка, прежде чем пытаться лечиться самостоятельно.   Дети едят очень часто. А дети много плачут. Младенцы плачут, когда они голодны и хотят спать, мокрые и какающие. Новоиспеченным родителям трудно понять разницу в плаче ребенка. Поэтому часто их кормят, когда они не очень голодны.   Я вижу много переутомленных детей. Они суетливы и много плачут. Они срыгивают. Их вес зашкаливает. Все потому, что их кормят каждый раз, когда они плачут.   Плач — это способ общения младенцев.   Младенцы не знают, что их беспокоит. Они просто знают, что что-то не так.   Когда дети засыпают, они показывают сигналов сна — они трутся глазами, трутся лицом о ваше плечо, смотрят вдаль, смотрят в пространство и, если их не усыпляют сразу — капризничают и начинают плакать. (К вашему сведению, плач — поздний признак сонливости)   Часто родители думают, что ребенок голоден и будет его кормить. Но у младенцев очень короткие циклы сна, и им нужно спать чаще, чем есть.   Таким образом, некоторых младенцев кормят в два раза чаще, чем им на самом деле нужно есть. Вы можете подумать: «Ну, ребенок не будет есть, если он не голоден». Но у многих детей выработалась привычка кормить перед сном. У них также есть неврологическая потребность в сосании. Так, если вы поместите грудь или бутылочку в рот, ребенок будет отстой. И вы можете приучить свое тело хотеть или нуждаться в молоке. И если младенцев всегда кормят, чтобы они заснули, им нужна эта ассоциация, чтобы заснуть. (Получить мою статью об ассоциациях сна здесь)   Но их животик очень маленький. И он может удерживать не так уж много, и то, что является излишеством, просто вернется обратно к вам.   Вот что вы можете сделать:   Научитесь распознавать сигналы голода по сигналам сна. Загрузите эту памятку по голоду и сигналам сна , чтобы помочь вам решить, голоден ли ваш ребенок или хочет спать. Следите за сигналами сна вашего ребенка и пытайтесь уложить его спать в начале цикла сна без кормления, чтобы он заснул Покормите ребенка, когда он проснется. Кормите смесью каждые 3–4 часа в количестве, указанном вашим лечащим врачом — медленно увеличивайте количество — на ½ унции за раз Кормление из бутылочки в темпе, чтобы ребенок не ел слишком быстро  (посмотрите это видео о кормлении из бутылочки в темпе от Milk Mob)  Кормление грудью по требованию, но обычно каждые 2–3 часа  При сцеживании и кормлении детей из бутылочки на грудном вскармливании используйте искусственное кормление из бутылочки, чтобы замедлить поток, чтобы ребенок не ел слишком быстро Причина № 2 Избыток молока и принудительное выделение молока   У некоторых кормящих матерей вырабатывается избыточное количество молока, и у них возникает рефлекс принудительного выделения или выброса молока. Я часто наблюдаю это у матерей, которые много сцеживают молоко в первые несколько дней и недель жизни, потому что они пытаются добиться того, чтобы их молоко пришло раньше, или они пытаются создать «молочный запас», чтобы вернуться к работай. Это также происходит случайно у некоторых мам.   Вы заметите это после того, как ребенок будет сосать грудь в течение нескольких минут. Ребенок начнет глотать молоко, отхаркиваться, задыхаться, кашлять, часто отрывать грудь или даже прикусывать грудь или сосок. Ребенок может часто срыгивать, быть газообразным и иметь пенистые зеленые какашки.   Эти младенцы часто не любят, когда их утешают, и могут даже драться у груди, потому что присосание происходит очень сильно, а поток молока им так трудно переносить.   Вы можете заметить или не заметить, что молоко уходит очень быстро. Ваша грудь может часто подтекать и все время быть полной. Вы можете почувствовать, что ваша грудь никогда не станет более мягкой после кормления.   Сторона, которой ребенок не кормится, может вытекать или изливаться молоком во время кормления ребенка. Обычно к 12 неделям снабжение регулируется, когда регулируются материнские гормоны. Вот что вы можете сделать: Помогите ребенку разобраться с потоком молока: . Держите колыбель, но мама лежит на спине, так что ребенок находится выше на груди и против потока силы тяжести Футбольный мяч, но сидение ребенка более вертикально и над грудью Сидение в вертикальном положении лицом к маме, ноги расставлены, мама и ребенок лицом к груди Чаще кормите грудью, чтобы грудь не была такой наполненной Ручное сцеживание, чтобы молоко сцеживалось до того, как ребенок взялся за грудь, чтобы у ребенка не было прилива молока Отключите отсос и снимите груди, когда молоко уходит и ребенок начинает сопротивляться. Поймать брызги молока полотенцем или бутылкой, пока они не исчезнут. Затем дайте ребенку снова взяться за грудь.   Регулировка выработки молока у мамы   Дайте организму время определить, сколько молока нужно ребенку сколько молока нужно ребенку. Так что пусть тело разбирается.   Избегайте сцеживания (если сцеживание необходимо для создания «заначки» для работы и т. д., остановите его до тех пор, пока выработка молока не будет отрегулирована для ребенка)   кормление только до тех пор, пока подача не отрегулирована (это единственный раз, когда я рекомендую это). Ручное сцеживание или откачка ровно столько, чтобы уменьшить полноту или дискомфорт в противоположной груди.   Если у ребенка недостаточный или достаточный вес, продолжайте кормить с обеих сторон за одно кормление.   Если ребенок очень симптоматичен и грудь очень наполнена, проконсультируйтесь с консультантом по грудному вскармливанию о других методах безопасного уменьшения лактации без риска потери лактации. Вы должны быть очень осторожны, потому что вы можете слишком сильно уменьшить свой запас, а затем потерять свой запас.   Причина № 3 Аллергия на молочный белок   У некоторых срыгивающих детей наблюдается аллергия на белок в молоке. Чаще всего это смеси на основе коровьего молока. Значительное число детей с аллергией на смеси на основе коровьего молока также имеют аллергию на смеси на основе сои.   Иногда у детей, находящихся на грудном вскармливании, небольшое количество молока из маминого рациона попадает в грудное молоко, и у них также может быть аллергия. У них нет аллергии на материнское молоко! У них аллергия на белок коровьего молока (БКМ) в рационе их мам. Исключив аллерген из своего рациона, ребенок может без проблем продолжать грудное вскармливание.   Аллергия на белок коровьего молока (БКМ) встречается нечасто. Младенцы, у которых есть родитель или брат или сестра с экземой, сезонной аллергией или астмой, имеют более высокий риск аллергии на БКМ. Только около 2-3% всех детей имеют аллергию на БКМ и только около 0,5% детей, находящихся на грудном вскармливании.   На самом деле не существует теста на эту аллергию у новорожденных и младенцев. Ваш поставщик медицинских услуг может проверить наличие крови в стуле вашего ребенка, но если результат отрицательный, это не означает, что у вашего ребенка ее нет. Лучший диагноз — собрать хороший анамнез симптомов и устранить их.   Признаки/симптомы, которые вы видите чаще всего, включают кровь в дефекации, частые срыгивания, газообразование, симптомы колик, раздражительность, чрезмерный плач, экзему, диарею и плохой рост.   Вот что вы можете сделать:   Поговорите со своим лечащим врачом о переходе на интенсивно гидролизованные смеси (Alimentum, Nutramigen) в течение 2–4 недель. Эти смеси состоят из белков, которые уже расщеплены и могут быть переварены без иммунной реакции. У 90% детей с аллергией на белок коровьего молока наступает значительное улучшение.   Некоторым детям требуется смесь на основе аминокислот (Elecare), если эти изменения смеси не работают (только в 10% случаев).   Кормящим матерям не нужно прекращать кормление. Если вы кормите грудью, исключите все молоко, молочные продукты, сою и яйца из рациона мамы на 2-4 недели. Читайте этикетки. Также избегайте казеина и сыворотки. Вам нужно будет принимать заменитель кальция или соответствующий заменитель молока. Вы должны заметить улучшение состояния ребенка в течение 2 недель. Если состояние ребенка улучшается, кормящие мамы могут снова добавить яйца в свой рацион через 2 недели и посмотреть, ухудшится ли состояние ребенка или регрессирует ли оно. Если нет, вы можете оставить яйца в своем рационе.   Козье молоко, овечье молоко или соевое молоко не являются подходящими заменителями или смесями коровьего молока или молоком в рационе мамы, поскольку они также имеют высокую вероятность аллергии.   Большинству младенцев повторно заражают после одного года. Аллергия на белок коровьего молока проходит у большинства детей в раннем детстве.   Исключить молоко из своего рациона может быть очень сложно . Вам нужно будет очень усердно читать все этикетки в течение нескольких недель, чтобы добиться успеха в диете, исключающей молоко, если вы кормите грудью. Но это того стоит, потому что дети с аллергией на БКМ могут быть очень несчастны. Исключение CMP из рациона ребенка может значительно изменить его общее самочувствие и удовлетворенность, если у него аллергия.   Однако кормящей матери редко приходится прекращать грудное вскармливание из-за аллергии на белок коровьего молока.   Причина № 4 GE Рефлюкс   Рефлюкс возникает, когда содержимое желудка срыгивается или вырывается обратно в пищевод (трубку, соединяющую рот с желудком). Большинство младенцев срыгивают. Фактически, 50% детей в возрасте 4 месяцев срыгивают по крайней мере один раз в день . Это считается нормальной частью младенчества. По мере созревания сфинктера – мышцы, соединяющей пищевод с желудком, количество срыгивания должно уменьшаться.   Срыгивание — или рефлюкс — не является проблемой — за исключением причиняемого неудобства — если это не связано с осложнениями. Тогда это называется рефлюксной болезнью ГЭ. Младенцы, которые срыгивают без каких-либо проблем или осложнений, называются «счастливыми плюющимися». Это означает, что они могут хорошо питаться, адекватно набирают вес, не являются необычайно суетливыми или раздражительными, не болеют и в целом счастливы, но могут часто срыгивать, пачкать много одежды и могут срыгивать на всех кто их держит. Иногда трудно отличить рефлюкс от других причин срыгивания. Или беспокоит это или нет, потому что все срыгивания у младенцев беспокоят вас. Загрузите это руководство по REFLUX IN BABIES , чтобы получить дополнительную информацию.   Рефлюкс и аллергия на БКМ могут выглядеть очень похоже. Фактически, в недавних рекомендациях по GE Reflux от NASPGHAN рекомендуется провести пробную диету с исключением коровьего молока для всех детей с подозрением на ГЭР, потому что может быть очень трудно заметить разницу. И, конечно же, у младенцев может быть более одного диагноза одновременно.   Итак, если вы подозреваете, что у вашего ребенка ГЭР, не помешает сначала исключить молочный белок из его рациона, чтобы посмотреть, не поправится ли он. Если элиминационная диета не облегчает симптомы, значит, она не причинила им вреда, и вы можете легко вернуться к их предыдущей диете (или к своей, если вы кормите грудью).   Симптомы/признаки, которые могут быть связаны с ГЭ рефлюксом Плохая прибавка в весе Потеря веса Выгибание спины Гримаса Рвота Раздражительность Чрезмерный плач Свистящее дыхание Рецидивирующая пневмония Апноэ Вот что вы можете сделать: Изменения в образе жизни позиционирование . 0274 Не поднимать во время сна Не приподнимайтесь в автокресле (младенцы больше сплёвывают в сидячем положении) Положение на животе и на боку связано с повышенным риском СВДС и НЕ рекомендуется *Не используйте позиционеры, которые удерживают ребенка в вертикальном положении или положении лежа на боку Хотя рекомендуется держать ребенка в приподнятом положении в течение примерно 30 минут после кормления, ваш ребенок ДОЛЖЕН постоянно находиться под наблюдением, когда он находится в этом положении   Загущенная смесь  (или коммерческая детская смесь AR ) (обычно одна столовая ложка на 2 унции смеси) Обсудите с поставщиком медицинских услуг — существуют опасения относительно увеличения калорий в смеси и увеличения потребности в энергии, необходимой для кормления с этой избыточной густотой формулы, Используйте только загущенную смесь ТОЛЬКО для доношенных детей —  (при использовании загущенных смесей у недоношенных детей возникают серьезные хирургические риски)   Избегать контакта с сигаретами   Лекарства рекомендуются только детям с осложнениями. Лекарства имеют много побочных эффектов, и риски должны перевешивать преимущества. Лекарства не останавливают ребенка от срыгивания Лекарства используются при побочных эффектах или осложнениях рефлюкса. Лекарства используются для буферизации кислот в желудке, которые вызывают симптомы изжоги, эрозии пищевода, которые вызывают боль и раздражительность и приводят к потере веса, а также респираторным заболеваниям, таким как пневмония и астма.   Таким образом, если ваш ребенок испытывает эти проблемы, возможно, стоит обсудить лекарства. Но лекарства не являются хорошим вариантом для детей, которые часто срыгивают, но все еще растут и набирают вес и счастливы плеваться.   Существует множество причин, по которым дети срыгивают. Это всего лишь 4 распространенные причины. Конечно, у младенцев может быть более одной причины. И у вашего ребенка могут быть причины, которые здесь не перечислены. Большинство младенцев срыгивают по обычным причинам, которые они перерастают без какого-либо медицинского вмешательства. Если у вашего ребенка внезапно появится срыгивание или рвота, которых у него раньше не было, или его срыгивание внезапно ухудшится, немедленно позвоните своему лечащему врачу. Вот и другие причины для звонка.   Позвоните своему лечащему врачу, если вы заметите: Срыгивание или рвота усиливаются Признаки обезвоживания впалое мягкое пятно уменьшенные мокрые подгузники увеличенный сон Extreme Shussity Плач более 3 часов Внезапное начало рвоты Рвоирование снаряда Зеленая рвота Лихо жизнь. Потом он просто поправился. Так бывает со многими младенцами, которых я вижу в своем кабинете. Я стараюсь помочь их родителям разобраться в ситуации. У меня просят «то лекарство, которое помогло ребенку моей подруги», и мы это обсуждаем. « Предыдущая 1 … 21 22 23 24 25 … 745 Следующая » Главная Карта Сайта Home Blog Home Blog Home Blog