Птичку жалко! Тест конфет «Птичье молоко»

Подтверждаем качество!

Несмотря на то, что для большинства из нас «Птичье молоко» — это в первую очередь торт, конфеты с одноименным названием были придуманы раньше. И именно они вдохновили кондитеров на создание популярного торта, экспертизу которого Росконтроль проводил недавно.

В лабораторию отправились образцы глазированного суфле брендов: «Птичье молоко» («Рот Фронт»), «Птица Дивная», «Волжская птичка», «Коммунарка», «Шарлиз», «Птичьи сказки».

Итоги тестирования

Конфеты “Акконд” “Птица дивная”

Не соответствуют наименованию глазури “шоколадная” по расчетному содержанию масла какао – его в 3 раза меньше, чем допускается для шоколадной глазури. Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе. Безопасны по проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов. Состав суфле наиболее приближен к традиционной рецептуре конфет “Птичье молоко” в сравнении с другими образцами (выработан на основе молочных компонентов).

Имеет достоверную маркировку о содержании белка, жира и углеводов. Имеет приемлемые органолептические свойства. Один из высоких баллов по результатам дегустационной оценки. Не высокое содержание трансжиров. Оценка – 53

Конфеты “Шарлиз” “Суфле со вкусом сливки-ваниль”

Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость). В суфле не выявлено присутствия молочного жира в сколько-нибудь существенном количестве (при этом в составе указаны цельномолочные компоненты). Безопасны по проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов. Не высокое содержание трансжиров. Оценка – 40

Конфеты “Волжская птичка” “Со сливочным вкусом”

Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость). В суфле не выявлено присутствия молочного жира в сколько-нибудь существенном количестве (при этом в составе указаны цельномолочные компоненты). Безопасны по проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов. Не высокое содержание трансжиров. Оценка – 39

Конфеты “Птичьи сказки” “Нежное суфле вкус ванили”

Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость). При дегустации отмечены существенные замечания: неприятный вкус глазури, деформация конфет, неправильная форма, пятна жира на поверхности. В суфле не выявлено присутствия молочного жира в сколько-нибудь существенном количестве (при этом в составе указаны цельномолочные компоненты). Безопасны по проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов. Невысокое содержание трансжиров. Оценка – 34

В ЧЕРНОМ СПИСКЕ

Конфеты “Рот Фронт” “Птичье молоко”      

По фактическому составу конфеты не соответствуют наименованию “сливочно-ванильные” и традиционной рецептуре конфет “Птичье молоко”: присутствия молочного жира в суфле не выявлено в пределах чувствительности метода испытаний (содержание масляной кислоты менее 1%). Глазурь конфет не соответствует наименованию “шоколадная” по расчетному содержанию масла какао – его в 3 раза меньше, чем минимально допускается для шоколадной глазури. Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость). Безопасны по проверенным микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов.

Конфеты “Коммунарка” “Нежное суфле” 

Содержание транс-изомеров жирных кислот в жировой фазе конфет 2,8% свидетельствует о том, что производитель использовал кондитерский жир, не соответствующий требованиям безопасности. Выявлено присутствие консерванта – диоксида серы, не указанного в составе (и обязательного для указания в маркировке, в связи с тем, что у некоторых лиц он может вызывать непереносимость). При дегустации отмечены существенные замечания: вкус охарактеризован как “безвкусная вата”, имеются трещины, сколы. В суфле не выявлено присутствия молочного жира в сколько-нибудь существенном количестве (при этом в составе указаны цельномолочные компоненты). По проверенным микробиологическим показателям соответствуют требованиям безопасности.

Современная классика?

Ирина Аркатова, главный специалист экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль»:
Традиционная рецептура корпуса конфет «Птичье молоко»: сахарно-агаровый сироп, молоко сгущенное, масло сливочное, яичный белок, кислота лимонная, ванилин. Корпус конфеты традиционно глазируют шоколадом. Всё ныне выпускаемое — это «те или иные вариации на тему», в составе могут содержаться дополнительные ингредиенты, начиная от консервантов и заканчивая растительными жирами в составе суфле».

Глазурь — не шоколадная

Начинка — не молочная

Все участники теста — это конфеты глазированные со сбивным корпусом. Название «Птичье молоко» может вводить потребителей в заблуждение. Оно не соответствует традиционной рецептуре, ведь корпус этих конфет изготовлен преимущественно на заменителях молочного жира — растительных маслах. Молочные компоненты указаны в составе на одном из последних мест. Фактически же молочный жир в суфле отсутствует или его мизерно мало.

И это еще не все

Подведем итог!

По результатам экспертизы «Птица дивная», «Волжская птичка», «Шарлиз», «Птичьи сказки» за разнообразные и многочисленные недостатки добавлены в Список товаров с замечаниями. «Птичье молоко» и «Коммунарка» попали в Черный список «Росконтроля». Первые — не соответствуют наименованию (хотя единственные из всех образцов носят «титульное» название), вторые — содержат много транс-изомеров жирных кислот.

Как закупали?

Как проверяли?

Птичку жалко! Тест конфет «Птичье молоко»

• 0.00 / 5
  5
• 1 / 5
• 2 / 5
• 3 / 5
• 4 / 5
• 5 / 5

0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

РСХН не ожидает скачков цен на готовое молоко — Информационный портал о пищевом и кондитерском производстве

Регионализация по заразным болезням животных в РФ не приведет к скачку цен на молочные продукты и может, напротив, привести к их снижению. Об этом заявил журналистам замруководителя Россельхознадзора (РСХН) Николай Власов.

«Если говорить в целом, то мы ожидаем, что она (цена. — ред) не поднимется, а упадет. Потому что производство будет происходить в более безопасных условиях», — сказал он.

Но, по его словам, непосредственно после введения регионализации цены будут колебаться.

«Когда вводится регионализация, в одних регионах может создаваться избыток продукции, в других — недостаток. То есть проведение регионализации обязательно будет приводить к местной волатильности цен. Причем они будут зависеть от актуального статуса региона. При этом сильных движений цен мы не ожидаем», — подчеркнул Власов.

При этом процесс не затронет стоимости готовой молочной продукции.

«Вся готовая молочная продукция — на нее регионализация никак не повлияет. В этом секторе никто никаких изменений не заметит, ни по ценам, ни по чему. Будет подъемы с сырым молоком», — считает он.

С 1 февраля 2017 года решением Россельхознадзора регионам РФ присваиваются статусы по заразным болезням животных (африканская чума свиней, ящур, сибирская язва), и в соответствии с ними устанавливаются правила перевозки подконтрольных товаров. Ограничения по отгрузке сырого молока в другие регионы были наложены на 25 субъектов РФ. Молоко, которое будет вывозиться из этих регионов, теперь должно проходить пастеризацию.

Ранее «Союзмолоко» направило письмо министру сельского хозяйства Александру Ткачеву с предупреждением о возможном росте цен на молочную продукцию. Такие опасения, как сообщает «Коммерсант» со ссылкой на текст письма, связаны с ограничением Россельхознадзора по ввозу сырого молока из регионов со случаями болезни животных. По мнению участников рынка, такие решения участят перебои с поставками сырья.

Позднее Власов в письме, размещенном на сайте Россельхознадзора, раскритиковал статью «Коммерсанта», заявив, что она не содержит фактов и является «наездом» на ведомство.

Смотреть также …02/07/2013 Сметана жирностью 20% – Контрольная закупка09/12/2013 Шпикачки – Контрольная закупка16/07/2013 Маринованные опята – Контрольная закупка27/11/2013 Томатный сок – Контрольная закупка18/07/2013 Колбаса “Любительская” – Контрольная закупка20/12/2013 Консервированный зеленый горошек – Контрольная закупка22/07/2013 Торт “Птичье молоко” – Контрольная закупка12/11/2013 Макаронные изделия “Перья” – Контрольная закупка23/07/2013 Атлантическая слабосоленая сельдь – Контрольная закупка03/12/2013 Восстановленный осветленный яблочный сок – Контрольная закупка30/07/2013 Замороженное крабовое мясо – Контрольная закупка16/12/2013 Горчица “Русская” – Контрольная закупка01/08/2013 Оливковое масло Extra Virgin – Контрольная закупка02/02/2016 Турции есть чем ответить на санкции России02/08/2013 Сардельки “Говяжьи” – Контрольная закупка

детенышей траурных голубей: уход и кормление брошенных голубят

Делиться заботой!

36
акции

• Поделиться

Вы выходите на улицу, чтобы получить почту, и обнаруживаете птенца на подъездной дорожке — что вы делаете? Оставить его, спасти, попытаться вернуть в гнездо?

Обнаружение птенца на земле и размышления о том, какой вариант лучше, может быть очень нервным, тем более что не со всеми видами можно обращаться одинаково.

Вот несколько советов, которые помогут вам подготовиться к этому дню:

Шаг 1: не паникуйте

Шаг 2: прочитайте эту статью заботиться и кормить их, если они брошены. Это будет просто немного больше информации в вашем кармане, если вы когда-нибудь окажетесь в такой ситуации.

Начинаем!

Детеныши траурных голубей называются цыплятами или цыплятами.

Когда они только что вылупились и им всего несколько дней, их тела покрыты пятнистым желтоватым пухом. Пух очень тонкий, и вы все еще можете видеть их обнаженные тела. Их клювы темные, как и лица, а глаза закрыты. На данный момент их длина составляет всего несколько дюймов.

Примерно через 7 дней глаза тыквы откроются и станут темными. Они также начнут получать некоторые перья булавки. Они выглядят так же, как стержень пера без зазубрин. Они будут лежать относительно упорядоченно. Вы также все еще будете видеть лохматый желтоватый пух, торчащий вокруг перьев булавки, из-за чего птенец выглядит довольно взлохмаченным и неряшливым! Они увеличатся почти в два раза по весу и размеру.

Примерно через 12 дней Траурный голубь станет пушистым комочком с полностью оперенным оперением. Его перья будут аспидно-коричневого цвета. Они вырастут настолько, что будут больше вашей ладони. В этом размере и возрасте малыши будут готовы покинуть гнездо и впервые взлететь!

Что едят детеныши траурных голубей?

В отличие от многих других птенцов, маленькие голуби не зевают — рот широко открыт, выпрашивая пищевое поведение. Когда они голодны, они будут рыться вокруг. Родители дают «злачное молоко» своим детям.

Пшеничное молоко (также известное как голубиное молоко) представляет собой полужидкий экскремент, образующийся в результате отторжения заполненных жидкостью клеток слизистой оболочки зоба.

Зоб представляет собой тонкостенную мешкообразную камеру для хранения пищи, которая выходит за пределы пищевода и обычно является частью пищеварительной системы. Здесь можно быстро хранить пищу, пока птица добывает корм на открытом воздухе, и позволяет птице вернуться в укромное место, чтобы переварить пищу. У большинства птиц есть зоб, но не все производят зобное молоко.

Как было сказано ранее, зоб обычно является частью пищеварительной системы, но он переключает свою функцию на производство молока всего за день или два до вылупления яиц. Считается, что это вызвано гормональными изменениями. В это время родители могут полностью перестать есть, чтобы в урожае не осталось семян. Новоиспеченные детеныши еще не способны переваривать семена, так что это к лучшему! После нескольких дней кормления младенцев зобным молоком уровень гормонов снижается, и зоб больше не дает столько молока. К этому времени тыквы уже способны переваривать отрыгнутые семена мамы и папы.

Растительное молоко богато питательными веществами и содержит больше белков и жиров, чем человеческое или коровье молоко. Он также обладает иммуностимулирующими свойствами благодаря антиоксидантам и родительским антителам.

Оба родителя могут производить зобное молоко, поэтому оба могут кормить своих детей. Это достигается за счет того, что они широко открывают рот и позволяют голубям просунуть внутрь свои маленькие головы и всасывать их через свои клювы, как соломинку. Это важно иметь в виду, если вам приходится кормить детенышей голубей с рук, так как сосание — их естественный инстинкт и самый безопасный способ есть.

Заменитель коровьего молока

Если вы найдете голубя, которого нужно спасти (о том, как это определить, мы поговорим в следующем разделе), скорее всего, вам придется приготовить домашний заменитель растительного молока или купить формула.

Прекрасным заменителем формулы является диета RoudyBush Squab. Да, на ней изображены попугаи. Не волнуйтесь, его можно использовать и для детенышей голубя.

Диета Roudybush Squab для птиц, 1 фунт

• Без добавления сахара или красителей
• 100-процентно съедобные и неживотные побочные продукты
• Научно сформулировано

Последнее обновление от 14 января 2023 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Единственная потенциальная проблема при этом его нужно будет заказывать онлайн, и его доставка может занять день или два. Если есть вероятность, что вы будете кормить ребенка руками в течение нескольких недель, это хороший вариант.

Другим заменителем является смесь Kaytee Exact Handfeeding Formula, которую можно приобрести в зоомагазинах. Некоторые рецензенты говорят, что эта смесь не предлагает птенцам такой же набор питательных веществ, как RoudyBush, и птицы часто имеют вес ниже кривой. Если это вопрос жизни или смерти для голубя, это лучше, чем ничего.

Последний вариант, если у вас нет доступа к зоомагазину и он нужен немедленно, — это приготовление домашней смеси с использованием детских каш. Сделайте его более жидким, если ребенок совсем маленький, и постепенно уплотняйте его по мере того, как он становится больше. Хороший тест — посмотреть, как быстро опустеет их урожай. Если он опустошается слишком быстро, начните его сгущать.

Как часто нужно кормить детенышей траурных голубей?

Новорожденных малышей нужно кормить чаще, чем взрослых. Молодые голуби также будут есть более разбавленную смесь. Все кормления должны происходить в течение 12 часов.

• 0-4-дневный возраст: 5 кормлений в день
• 5-7-дневный возраст: 4 кормления в день
• 8-14-дневный возраст: 3 кормления в день
• Молодняк: семена

Самый безопасный способ кормления голубята наливают смесь на столовую ложку и дают сосать ее. Помните, я говорил ранее, что нужно помнить об их инстинктах сосания соломы? Если пища наливается им в рот, они могут аспирировать, пытаясь сосать, пока вы наливаете или опускаете ее.

Нужно ли спасать детеныша скорбящего голубя?

Реакция на эту ситуацию зависит от нескольких различных факторов.

Первым шагом при принятии решения о том, нужно ли спасать детеныша голубя, является определение стадии его роста. Второй — анализ ситуации с учетом стадии его роста. Например, двухдневный ребенок, найденный на подъездной дорожке, и 14-дневный ребенок, найденный на подъездной дорожке, будут иметь разные решения!

Стадии роста голубя

Стадия 1: неоперенные

Неоперенные детеныши в возрасте примерно 0-6 дней. На такой ранней стадии вынашивания птенцов вне гнезда необычно, но не невозможно.

Одной из причин, по которой ребенок может быть дома, является то, что все гнездо было снесено ветром или опрокинуто. Ветер, хищники или погода могут разрушить гнездо.

Птенцов также можно найти на земле, если родители сочтут его каким-то дефектным и решат убрать из гнезда.

Детей в таком возрасте нельзя оставлять на земле!

На данном этапе своей жизни они слишком молоды и слишком голы, чтобы согреться. При обнаружении младенца его нужно немедленно согреть. Это можно сделать с помощью грелки на низком уровне или с помощью электроники, которая нагревается и становится теплой на ощупь, например ноутбуки или игровые системы. Небольшое тепло идет им на пользу, и это первоочередная задача.

Пока малыш согревается, посмотрите, можно ли найти гнездо. Если гнездо окажется унесенным ветром, проверьте, можно ли надежно положить его обратно, чтобы оно не упало снова. Если это невозможно, найдите для него новое место, которое не будет полностью открытым и не промокнет во время дождя.

Как только малыш согреется, положите его обратно в гнездо и ждите, пока к нему вернутся родители. Если они это сделают, вы можете идти. В противном случае ребенку может потребоваться ручное воспитание.

Если обнаруженный вами детеныш не из снесенного ветром гнезда и был выгнан родителями, его нужно будет выращивать вручную с помощью заменителя зобного молока, по крайней мере, в течение нескольких дней. Через несколько дней кормления положите его обратно в гнездо и посмотрите, позаботятся ли о нем родители. Если они снова выгонят его, его нужно будет выращивать вручную, пока он не станет достаточно взрослым, чтобы выжить самостоятельно.

Если выяснится, что какое-то время вам придется вскармливать ребенка вручную, потребуется самодельный гнездовой ящик с фальшивым гнездом внутри или материалом для гнезда, например, соломой. Тепловая лампа — лучший способ согреть ребенка, чтобы ваша грелка не испачкалась.

Стадия вторая: частично оперенные

Частично оперенные детеныши в возрасте примерно 7 дней до оперения (12-15 дней).

В этом возрасте птенцы уже достаточно далеко продвинулись, и родители, вероятно, их не выгнали, поэтому если птенца находят на земле, то почти всегда из-за разорения гнезда. На самом деле это хорошо, потому что больше шансов, что родители вернутся к вам, когда гнездо будет починено.

Как и в случае с маленькими детьми, разогрейте этих креветок. Как только они согреются, исследуйте ситуацию с гнездом. Он либо упал во время шторма, либо развалился из-за плохой конструкции.

Если он только упал, попытайтесь закрепить его, как упоминалось ранее. Если обнаружится, что гнездо сломано или разваливается, потребуется новое. Вы можете купить искусственные гнезда в магазине товаров для рукоделия или сделать их самостоятельно. Не бойтесь делать их, есть онлайн-уроки, которые покажут вам, как это сделать!

Как только будет готово старое или новое гнездо, поместите ребенка внутрь и дождитесь прихода родителей. Если они не приходят к ночи, принесите ребенка на ночь, а утром снова верните. Если родители по-прежнему не возвращаются к обеду или вечеру, детеныша нужно будет выращивать вручную и держать в гнезде с теплом.

Третий этап: полностью оперенные 

Полностью оперенные детеныши относятся к неоперированному возрасту (12-15 дней, плюс-минус) и почти самодостаточны. Если один из этих детенышей найден на земле, его не нужно возвращать в гнездо. На самом деле, вполне возможно, что этот малыш только что совершил свой первый полет из гнезда на землю!

За детьми в этом возрасте все еще наблюдают издалека и кормят их родители. Лучшее, что вы можете сделать для этого малыша, — оставить его в покое. Конечно, есть исключения.

Если птенец находится в зоне с интенсивным движением, например, на подъездной дорожке, рядом с дорогой или тротуаром, переместите его в более спокойное место. Не перемещайте его через город, потому что родители все еще заботятся о нем, просто отодвиньте его на несколько футов в безопасное место.

Если птенец не пытается убежать от вас, когда вы к нему подходите, и кажется холодным на ощупь и вялым, возможно, его не кормят мама и папа. Вы можете осторожно прощупать зоб, чтобы почувствовать, есть ли внутри еда. Если есть, птица может быть травмирована или может быть больна, и в этом случае лучше всего вызвать реабилитолога диких животных. Если в зобе ничего нет, птице может просто понадобиться еда. Может помочь пюре из птичьего семени.

В заключение 

Помощь птенцу может показаться сложной задачей, но при наличии правильной информации вы можете сделать это безопасно и уверенно. Если вы все еще не уверены, вы всегда можете позвонить в реабилитационный центр, чтобы узнать, могут ли они принять ребенка!

Также ознакомьтесь с: Руководство по идеям подарков для орнитологов.

Кредиты

Чайфец, Т. (2017, 26 сентября). Как определить возраст детеныша скорбящего голубя. Получено за 2020 г. с https://animals.mom.me/how-to-determine-the-age-of-a-mourning-dove-hatchling-12452713.html 9.0003

Эрлих, П., Добкин, Д., & Уэй, Д. (1988). Птичье молоко. Получено в 2020 г. с https://web.stanford.edu/group/stanfordbirds/text/essays/Bird_Milk.html

Mayntz, M. (2019). Производят ли птицы молоко для своих детенышей? Получено в 2020 г. с https://www.thespruce.com/glossary-definition-of-crop-milk-385209

Михайло, К. (2017, 11 августа). Как ухаживать за детенышем горлицы. Получено за 2020 г. с https://animals.mom.me/care-baby-mourning-dove-6968.html

Sebastiani, J. (2012, 26 апреля). Птенцы: История голубя. Получено в 2020 г. с http://blog.delawarenaturesociety.org/2011/11/10/baby-birds-a-dove-story/ 9.0003

Уайт, Х. (2014). Траурный голубь. Получено за 2020 г. с http://www.diamonddove.info/bird13%20Mourning.htm

.
Делиться заботой!

36
акции

• Поделиться

Птица | Сельское хозяйство и рынки

Оповещения о здоровье

Высокопатогенный птичий грипп

Выявление в Нью-Йорке

12 ноября 2022 г. — 90 020 На сегодняшний день одиннадцать стад в штате Нью-Йорк дали положительный результат на HPAI. Департамент тесно сотрудничает со Службой инспекции здоровья животных и растений (APHIS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) над совместным реагированием на инциденты, а также сотрудничает с партнерами в Министерстве здравоохранения и Департаменте охраны окружающей среды.

По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний, риск для здоровья населения, связанный с обнаружением птичьего гриппа, остается низким. Напоминаем, что правильное обращение с птицей и яйцами и их приготовление при внутренней температуре 165 ˚F убивает бактерии и вирусы. Птицы из пораженных стад не попали в кормовую систему.

Биозащита

Обнаружение вируса HPAI в Нью-Йорке стало напоминанием для коммерческих и любительских птицеводов об усилении мер биобезопасности для предотвращения распространения болезни. Департамент призывает всех птицеводов, от небольших приусадебных хозяйств до крупных коммерческих предприятий, пересмотреть свои планы биобезопасности и принять меры предосторожности для защиты своих птиц. Материалы и контрольные списки по биобезопасности домашней птицы можно найти на веб-сайте Министерства сельского хозяйства США «Defend the Flock». Лучшие практики включают в себя:

• Препятствуйте ненужным посетителям и используйте знаки биобезопасности, предупреждающие людей не входить в здания без разрешения.
• Спросите всех посетителей, контактировали ли они с птицами за последние пять дней.
• Запретить вход сотрудникам и посетителям, имеющим домашнюю птицу.
• Требовать, чтобы все посетители закрывали и дезинфицировали всю обувь.
• Запирайте все входы в курятники в нерабочее время.
• Избегайте второстепенного движения транспортных средств на территории фермы.
• После перевозки птицы на переработку, очистите и продезинфицируйте птичники и транспортные средства, прежде чем они вернутся на ферму.
• Сообщайте обо всем необычном, особенно о больных или мертвых птицах, в AGM.

Помимо обеспечения надлежащей биобезопасности, владельцы домашней птицы должны держать своих птиц подальше от диких уток и гусей и их помета. Доступ птицы на улицу в это время должен быть ограничен.

Чтобы сообщить о заболевших птицах, необъяснимом большом количестве смертей или внезапном падении яйценоскости, обратитесь в Отдел животноводства Министерства по телефону (518) 457-3502 или в Министерство сельского хозяйства США по телефону (866) 536-759. 3.

Обнаружение HPAI в коммерческом и приусадебном поголовье по дате

Округ Нью-Йорк	Дата подтверждена	Тип флока
Графство Саффолк	18 февраля 2022 г.	Домашнее стадо (кроме домашней птицы)
Округ Дачесс	24 февраля 2022 г.	Горная дичь (не домашняя)
Округ Ольстер	24 февраля 2022 г.	Домашнее стадо (кроме домашней птицы)
Графство Саффолк	23 марта 2022 г.	Горные и водоплавающие птицы
Графство Саффолк	25 марта 2022 г.	Горная дичь
Округ Монро	29 марта 2022 г.	Домашнее стадо (птица)
округ Орлеан	5 апреля 2022 г.	Домашнее стадо (птица)
Округ Фултон	6 апреля 2022 г.	Домашнее стадо (кроме домашней птицы)
округ Уэйн	1 ноября 2022 г.	Домашнее стадо (кроме домашней птицы)
Округ Салливан	4 ноября 2022 г.	Домашнее стадо (кроме домашней птицы)
Страна Квинс	12 ноября 2022 г.	Другое

Здоровье

Существует ряд заболеваний, о которых следует знать владельцам домашней птицы. К ним относятся:

• Птичий грипп
• Вирулентная болезнь Ньюкасла

Посетите Корнельский университет и Министерство сельского хозяйства США, чтобы получить дополнительную информацию о каждом из этих заболеваний.

О заболеваниях необходимо сообщать в Департамент, если они соответствуют определенным критериям.

Важно знать, что люди могут играть определенную роль в распространении болезни, перенося вирус на руках, обуви и одежде. Надлежащая практика биобезопасности необходима для предотвращения занесения и распространения болезней в стаде домашней птицы. Просмотрите документы ниже, чтобы узнать, как ограничить распространение болезни.

•  

  Скачать

•  

  Скачать

Импорт Экспорт

Импорт

Требования для ввоза домашней птицы в штат Нью-Йорк для любых целей, кроме убоя:

• Сертификат ветеринарного осмотра, выданный в течение 30 дней до ввоза, или форма 9 Министерства сельского хозяйства США VS.-3.
• Соблюдение требований к испытаниям:
  • Домашняя птица должна быть из стада NPIP US Pullorum-Typho Clean или пройти тестирование на пуллорум-тиф в течение 90 дней до ввоза.
  • Птица должна быть из чистого стада NPIP US H5/H7 по птичьему гриппу или из стада, в котором 30 птиц были проверены на птичий грипп в течение 10 дней до поступления. Если в стае менее 30 птиц, проверьте всех птиц.

Особые указания

Требования к идентификации домашних птиц

Узнайте больше о новых требованиях к ввозу домашних птиц неамериканского происхождения.

Инкубационные яйца

Все инкубационные яйца и суточная домашняя птица, ввозимая в штат Нью-Йорк, должны происходить из стада, сертифицированного в США как чистое от пуллорум-тифозного тифа и сертифицированное как чистое от птичьего гриппа H5/H7 (или чистое по птичьему гриппу США).

Система сбыта живой птицы

Чтобы узнать о требованиях к домашней птице, поступающей в систему сбыта живой птицы Нью-Йорка, позвоните по телефону (518) 457-3502. Только уполномоченные дилеры по птицеводству могут поставлять птицу на рынки живой птицы в Нью-Йорке

Город Нью-Йорк

В дополнение к требованиям штата Нью-Йорк к импорту, животные, предназначенные для перевозки в пределах города Нью-Йорка, могут подпадать под действие правил Департамента здравоохранения и психической гигиены города Нью-Йорка. Птица, ввозимая в Нью-Йорк по любой причине, должна соответствовать этим правилам. Посетите их веб-сайт или позвоните по телефону (646) 364-1783.

Экспорт

Для межгосударственного экспорта птицы и продуктов из птицы производитель должен связаться со страной назначения для получения информации о текущих требованиях.

ПОДРОБНЕЕ

Экстренная информация

См. экстренную информацию об импорте и экспорте.

Информация о ярмарке

Информация о требованиях для поступления на ярмарку 2023 года будет размещена здесь, когда она станет доступна, а также на нашей странице ярмарок.

Программы и разрешения

Разрешения на ветеринарию домашних животных

Департамент занимается контролем болезней животных и прослеживаемостью всех животных, включая домашнюю птицу. Для обеспечения надлежащего контроля за инфекционными и инфекционными заболеваниями разрешения выдаются тем, кто имеет дело с домашними животными, обрабатывает их и перевозит. Любое лицо, покупающее или продающее домашнюю птицу, является торговцем животными и должно иметь Разрешение на ветеринарию домашних животных.

Национальная программа улучшения птицеводства

Национальная программа улучшения птицеводства (NPIP) — это добровольная совместная программа тестирования и сертификации племенных птиц, цыплят, цыплят, инкубационных яиц, инкубаторов и дилеров, проводимая штатом и федеральным правительством. Целью NPIP является предоставление совместной государственной и федеральной программы, с помощью которой новые технологии могут эффективно применяться для улучшения птицы и продуктов из птицы путем установления стандартов для тестирования племенного поголовья птицы, цыплят, индюшат и инкубационных яиц с уважение к свободе от некоторых болезней.

Статус NPIP US Pullorum-Typhoid Clean может потребоваться на выставках домашней птицы или покупателях птиц или инкубационных яиц из вашего стада.