Экспорт белорусского продовольствия в 2022 году может составить $6,4-6,5 млрд

Новые рекорды белорусского экспорта. В будущем году, как ожидается, поставки продовольствия перешагнут отметку в 6 млрд долларов. Что бы там ни заявляли, желающих купить самое вкусное из Беларуси меньше не становится. Напротив, поставки велики, пожалуй, как никогда. И это в санкционный и пандемийный год!

Резонный вопрос: если так велик спрос на внешних рынках и Беларусь готова наращивать экспорт столько, сколько потребуется, не будет ли в убытке  белорусский потребитель? Но Минсельхозпрод заверяет: не стоит волноваться, молока и мяса хватит всем!

Объемы производства молочной продукции обеспечат внутренний рынок на 250 %, мясной  — на 140 %

Словом, производители чувствуют себя… как сыр в масле.  Приятное послевкусие наших продуктов не просто ощутил зарубежный потребитель, но и рассказал об этом.  В эти дни форум «Беларусь молочная» объединил представителей двенадцати стран мира. Что по нраву нашим гостям? Какие новинки представляют производители?  

Сюжет Светланы Лукьянюк.  Как Беларусь укрепляет позиции на мировом рынке молока  и удается ли больше зарабатывать на нем? Как новые технологии и цифровизация преображают бизнес и повышают прибыль? Ответы на эти и другие вопросы в эти дни ищут в Минске специалисты  молочной отрасли. Здесь не просто дискуссия, но и дегустация. Это тот случай, когда лучше один раз пропробовать. И начинаем с молока.

Сохранять вкус и натуральность — пожалуй, главная задача. За это наши продукты ценят во всем мире. 53 страны в числе покупателей. 

Нынешнюю ситуацию на мировом молочном рынке специалисты называют благоприятной. Спрос восстанавливается, но предложений пока немного, а значит биржевые цены на сыворотку, сыры и молоко  выгодные. Снижение доходности в производстве и переработке молока. Это связано с серьезным ростом стоимости кормов, да погода в этом году сказалась на урожайности. И поэтому темпы производства растут небыстро. Но оптимизма добавляют расчеты специалистов по союзному вектору. 

Производство молока в Беларуси за пять лет выросло более чем на 10 %

В прошлом году мы достигли почти 8 млн тонн. Минсельхозпрод заверяет: по результатам этого года мы увеличим объем  на 100 тыс. тонн, а за пятилетку  перешагнем за 9 млн. 

Беларусь входит в топ-5 мировых экспортеров сыра. И у нас четвертое место.  Уже несколько лет за нами закрепилось название сырной державы. И сейчас акцент именно  на производство  твердых и супертвердых сортов, с длительным сроком хранения. Качество их ценят и западные конкуренты, удивляясь, как за такой короткий  срок можно было наладить сыроделие высшего класса.

Спрос высок  на белорусское  в азиатском регионе. Объем экспорта в Китай вырос на 87 %. Хорошо там берут наше сухое и обезжиренное  молоко, а также сыры. Но уж точно на этом останавливаться не собираемся, готовы предлагать и творог, и масло. 

Экспорт белорусских молочных  продуктов к 2030 году планируем нарастить до 4 млрд долларов.

При этом повышать долю товаров с высокой добавленной стоимостью. Значит, самим фасовать и изучать потребности далеких покупателей. До 15 % в себестоимости товара — это упаковка. Производители говорят: раскупают лучше сыры небольшой  фасовки, а еще слайсами. У многих производителей такие линии уже в ходу. Такой товар охотно берут и на внешних рынках.

Экспорт продовольствия в следующем году может достичь 6,5 млрд долларов. Такие  планы озвучивает белорусское правительство. 

Читайте также:

• Новые технологии, тренды фасовки и упаковки, рецептуру и спрос внешних рынков изучают на экспортном форуме «Беларусь молочная»
• В Брестской области рекордный урожай кукурузы
• Украина заинтересовалась куриными яйцами белорусского производства

Интернет-магазин обезжиренного молока La Asturiana

Общее описание

Обезжиренное молоко Central Lechera Asturiana. Для тех, кто заботится без навязчивых идей и не отказывается от вкуса, всегда снимайте сливки, зеленый контейнер. Обезжиренное молоко с очень низким содержанием жира (0,25 г на 100 мл) является самым вкусным, признанным лучшим ароматизатором 2016 года. 1л.

2,12 €/литр

Упаковка тетрабрик

Product Spanish

Ingredients:

Skimmed cow’s milk

Prepared by Central Lechera Asturiana Asturias (Spain) — Calle Sierra de Granda, s / n, 33199 Granda, Asturias

Nutritional values ​​

Energy value 144 кДж —
Энергетическая ценность 34 ккал —
Жиры 0,25 г —
Из них
— насыщенные 0,17 г —
Углеводы 4,7 г —
Из них
— Сахара 4,7 г —
Белки 3,2 г —
Соль 0,1 г0009 Кальций 120 мг 15%

0 Отзыв(а) «Молоко обезжиренное Central Lechera Asturiana 1 л.»

Напишите свой отзыв

Как вы оцениваете этот продукт?

*

Имя*

Титул*

Мнение*

Магазин
– Обезжиренное молоко

Магазин
— Обезжиренное молоко

перейти к содержанию

69 товаров

Сортировать
СортировкаЛучшиеЛучшие продажиПо алфавиту, от A до ZПо алфавиту, от Z до AЦена, от низкой к высокойЦена, от высокой к более низкойДата, от старой к новойДата, от новой к старой

69 продуктов

Продажа

Бюстгальтер-сетка — Розовый

Обычная цена
£45. 00
Цена продажи £ 22,00
Сэкономьте £23.00

Продажа

Фисташковый спортивный бюстгальтер — Impulse

Обычная цена
£45.00
Цена продажи £ 32,00
Сэкономьте £13.00

Продажа

Reflex Bralett Grey

Обычная цена
£45.00
Цена продажи £ 32,00
Сэкономьте 13,00 фунтов стерлингов

Продажа

Розовые леггинсы — The London Fit

Обычная цена
£57.00
Цена продажи £ 22,00
Сэкономьте 35 фунтов стерлингов

Продажа

Фисташковые леггинсы — The London Fit

Обычная цена
£57.00
Цена продажи £ 40,00
Сэкономьте £17.00

Продажа

Леггинсы The London Fit — Серый

Обычная цена
£ 57,00
Цена продажи £ 40,00
Сэкономьте 17,00 фунтов стерлингов

Продажа

Спортивное бра Ocean Blue — Impulse

Обычная цена
£45. 00
Цена продажи £ 32,00
Сэкономьте £13.00

Продажа

Спортивный бюстгальтер Impulse — Красный

Обычная цена
£45.00
Цена продажи £ 32,00
Сэкономьте £13.00

Продажа

Спортивное бра Impulse — шелковица

Обычная цена
£45.00
Цена продажи £ 32,00
Сэкономьте 13,00 фунтов стерлингов

Продажа

Леггинсы Ocean Blue — The London Fit

Обычная цена
£ 57,00
Цена продажи £ 40,00
Сэкономьте £17.00

Продажа

Леггинсы The London Fit — ярко-красный

Обычная цена
£ 57,00
Цена продажи £ 40,00
Сэкономьте £17.00

Продажа

Леггинсы The London Fit — шелковица

Обычная цена
£ 57,00
Цена продажи £ 40,00
Сэкономьте 17,00 фунтов стерлингов

Продажа

Спортивный бюстгальтер Poise — Бирюзовый

Обычная цена
£45. 00
Цена продажи £ 32,00
Сэкономьте £13.00

Продажа

Спортивный бюстгальтер Crossover — Sienna

Обычная цена
£45.00
Цена продажи £ 32,00
Сэкономьте £13.00

Продажа

Спортивный бюстгальтер Elevate — ярко-розовый

Обычная цена
£45.00
Цена продажи £ 32,00
Сэкономьте 13,00 фунтов стерлингов

Продажа

ЛЕГГИНСЫ THE LONDON FIT — TEAL

Обычная цена
£ 57,00
Цена продажи £ 40,00
Сэкономьте £17.00

Продажа

Леггинсы The London Fit — Sienna

Обычная цена
£ 57,00
Цена продажи £ 40,00
Сэкономьте £17.00

Продажа

Леггинсы Step Up — Ярко-розовый

Обычная цена
£ 57,00
Цена продажи £ 40,00
Сэкономьте 17,00 фунтов стерлингов

Продажа

Бюстгальтер-сетка — True Blue

Обычная цена
£45.

Помогает ли нам молоко заснуть?

Есть ли какие-то научные подтверждения тому, что после молока легче заснуть? И да, и нет.

• сон
• молоко
• здоровье
• психология
• наука

09.01.2022

Источник:BBC News — Русская служба

• Поделиться на facebook
• Поделиться на whatsapp
• Поделиться на general
• Поделиться на general
• Поделиться на twitter
• Поделиться на email
• Поделиться на OK
• Поделиться на VK
• Поделиться на talkbacks

Фото: ShutterStock

Помните фразу Буратино, попавшего в пруд к лягушкам: «все мальчики и девочки напились молока, спят в теплых кроватках, один я сижу на мокром листе». В самом деле, многие поколения детей в разных странах мира на сон грядущий выпивали кружечку теплого молока, потому что считалось, что это и полезно, и быстрее усыпляет (даже если потом среди ночи приспичит в уборную). Но есть ли какие-то научные подтверждения тому, что после молока легче заснуть? И да, и нет.

«Одна из причин, почему теплое молоко действует усыпляюще, кроется в том, что оно навевает приятные воспоминания о людях, которые давали вам молоко перед сном, когда вы были маленьким», — говорит калифорнийский психолог и специалист по вопросам сна Майкл Бреус, написавший на эту тему не одну книгу. По его словам, такие успокаивающие ассоциации помогают снизить перед сном тревожные ощущения.

На молекулярном уровне ко сну вас может подталкивать содержащийся в молоке триптофан, или ароматическая альфа-аминокислота, которую люди сами вырабатывать не могут, поэтому получают ее в различных продуктах, таких как яйца, рыба, соя и молоко. В организме триптофан превращается, в частности, в серотонин, который, в свою очередь, трансформируется в гормон мелатонин, регулирующий наши циркадные циклы. Иными словами, в мифе о том, что после рождественского ужина с индейкой всегда хочется вздремнуть, есть доля правды, потому что индейка тоже богата триптофаном.

Однако в реальности, как говорит Бреус, чтобы почувствовать триптофановый «приход», нужно выпить почти 8 литров молока, но тогда вы едва ли заснете, потому что вам будет очень-очень плохо. Не говоря уже о том, что вы более чем в два раза превысите необходимую дневную норму калорий.

С мнением Бреуса о том, что усыпляющие возможности триптофана весьма ограничены, согласны специалисты-диетологи из Южно-китайского технологического университета в Гуаньчжоу Линь Чжэн и Моумин Чжао, которые наглядно продемонстрировали на мышах, что зевать после стакана молока заставляет совсем другой компонент этого напитка — триптический гидролизат казеина (CTH), содержащий сотни цепочек аминокислот, или пептидов.

Эти пептиды воздействуют на рецептор мозга под названием GABA-A, который перекрывает нервные сигналы, способствуя быстрому засыпанию и глубокому сну с минимальными нарушениями.

«Мы обнаружили, что пептиды в CTH могут значительно увеличивать продолжительность сна у мышей, — отмечают в своей работе ученые.

Что же касается утверждения о том, что молоко должно быть обязательно теплым, то, как говорят ученые, нет никаких указаний на то, что для достижения нужного психологического или физиологического эффекта напиток обязательно нужно подогреть.

Скорее, полагают авторы исследования, теплое или даже горячее молоко немного поднимает нашу температуру, усиливает кровообращение и помогает телу расслабиться.

• Поделиться на facebook
• Поделиться на whatsapp
• Поделиться на general
• Поделиться на general
• Поделиться на twitter
• Поделиться на email
• Поделиться на OK
• Поделиться на VK
• Поделиться на talkbacks

Читайте также

• Правда ли, что спать на полу полезно?
• Ошибки, которые мы совершаем, когда пытаемся уснуть в самолете
• Какие сны могут быть ранним симптомом болезни Паркинсона
• Всем спать! 18 марта — Всемирный день сна
• Этот ночной симптом сигнализирует о начале деменции

Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться.

Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.

Статьи можно также обсудить в Фейсбуке

Выбор читателя

• Удастся ли лишить внуков евреев права на репатриацию

• Самые долговечные автомобили: в ТОП-10 — шесть моделей Toyota

• Шендерович о том, почему России нужно выучить урок истории

• Жареные яблоки как гарнир.

  Очень вкусно, готовить просто

• Российским антисемитам еще не дали команду «фас!». Но дадут

• Названа вызывающая облысение еда. Она точно есть у вас дома

• Самые долговечные автомобили: в ТОП-10 — 6 моделей Toyota

• Курица в пиве по-баварски! И кое-что позаимствуем у китайцев

Натуральное молоко — важная часть ежедневного рациона

«Молоко коровье всем дает здоровье» — говорят в народе, а великий русский ученый Иван Павлов любил повторять: «Молоко — это изумительная пища, приготовленная самой природой». Никто не сомневается в пользе, в бесценных питательных свойствах молока. Оно укрепляет иммунитет, влияет на здоровье костей, волос, зубов, кожи. А насыщенные кислоты, содержащиеся в молоке, регулируют деятельность нервной системы, поэтому стакан теплого молока на ночь гарантирует вам крепкий здоровый сон. Многие врачи рекомендуют пить его и от первых проявлений хандры или депрессии. Научно доказано: ежедневное употребление молока снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 15-20%! А еще молоко омолаживает, оно — отличный антиоксидант, «молочные маски» питают кожу, снимают воспаления и раздражения не хуже многих дорогих косметических средств! С древних времен молоком лечили простуду, грипп, ангину. Его использовали для выхаживания ослабленных и истощенных больных. Мало кто знает, но в древности молоко считалось чем-то вроде современного антибиотика: содержащиеся в нем глобулины, казеин и альбумин относятся к антибиотическим веществам, поэтому молоко обладает бактерицидными свойствами, предотвращает развитие инфекций в организме.

Молоко: сколько пить и какое? 

Идеальное молоко – пастеризованное, стерильно упакованное молоко ТМ «ЕРМОЛИНО», созданное из натурального молока в строгом соответствии с требованиями ГОСТа, без добавления сухого. Такой продукт можно употреблять сразу, без кипячения, из него можно делать коктейли и любые другие молочные блюда! Берегите свое здоровье – питайтесь сбалансированно, а значит регулярно пейте качественное, вкусное, натуральное молоко ТМ «ЕРМОЛИНО».

Взрослый человек должен выпивать примерно 2-3 стакана в день, так советуют специалисты из НИИ Питания РАМН. Именно эта доза насыщает ваш организм ценными витаминами, микроэлементами и другими незаменимыми веществами, которые в избытке присутствуют в молоке!

Как выбрать правильное молоко? 

Во-первых, покупайте молоко о у добросовестных, испытанных годами производителей! Молоко ТМ «ЕРМОЛИНО» не требует особой рекламы, потому что уже на протяжении многих лет  является продуктом с высоким качеством! Профессионалы, работающие на предприятиях ТМ «ЕРМОЛИНО», внимательно контролируют весь процесс его создания: начиная от качества содержания буренок, заканчивая его распространением в магазинах. Проще говоря, от фермы — до прилавка. ТМ «ЕРМОЛИНО» уже много лет сотрудничает только с проверенными поставщиками, чьи фермы расположены в экологически чистых областях нашей страны. Молоко ТМ «ЕРМОЛИНО» проходит пастеризацию — это щадящий и эффективный способ его обработки, при котором пищевая ценность продукта практически не изменяется, сохраняются все полезные и вкусовые свойства натурального молока, в том числе витамины и ферменты.

Эликсир здоровья

Хотите получить максимум пользы от вкусного полезного молока ТМ «ЕРМОЛИНО»? Пейте его правильно, как рекомендуют современные ученые и врачи — теплым и небольшими глотками, так оно идеально усвоится в вашем организме, а заодно вы сможете насладиться его вкусом. Хотите получить максимум пользы от натурального вкусного молока ТМ «ЕРМОЛИНО»? Идеально сочетание молока и круп, в которые можно добавить сухофрукты или кусочки банана. Больше всего пользы вашему организму принесет горячее молоко с добавками из специй: имбиря, куркумы, кардамона, корицы, мускатного ореха, шафрана.

Молоко усилит лечебный эффект специй. Например, молоко с имбирем придаст бодрость и силы, молоко с куркумой расслабит и успокоит, с мускатным орехом – стимулирует умственную деятельность. А знаменитое «шафранное молоко», запускает регенерацию клеток в вашем организме, а значит омолаживает!

Блюда на основе молока укрепляют здоровье и дарят отличное настроение!

Эликсир здоровья, долголетия, бодрости – вкусное молоко ТМ «ЕРМОЛИНО» пейте каждый день, и не отказывайте себе в наслаждении полакомиться полезными блюдами на его основе! Прекрасно подходит для дачи, но и дома он будет всегда к месту – легкий, сытный и чрезвычайно простой в приготовлении молочный суп с варениками и картофелем!

Понравится не только детям, но и их родителям вкусная, питательная, очень полезная гречневая каша с молоком! Начните с нее свой день, ведь эта, приготовленная по старинному рецепту каша, не только придает силы, насыщает организм всем необходимым, но и создает отличное и бодрое настроение!

Соскучились по романтике и страсти? Не ждите особенного повода! Приготовьте для себя и своих любимых изысканное сладкое блюдо на основе молока ТМ «ЕРМОЛИНО» — молочный коктейль с мороженым и вишней! Он освежит в жаркий летний день, а, поданный в качестве десерта на ужин, создаст волшебную атмосферу гармонии, уюта и роскоши.

Никто не поверит, что легкий шоколадный кекс в чашке на завтрак вы приготовили всего за 5 минут. Это вкусное, полезное блюдо подарит вам заряд бодрости и отличного настроения на весь день!

Еще один волшебный молочный десерт, который никого не оставит равнодушным и каждому поднимет настроение — карамельный молочный пудинг! Для его приготовления всего-то и нужно, что натуральное молоко ТМ «ЕРМОЛИНО», яйцо, сахар, ванильный сахар, вода и пара минут вашего времени. Но, несмотря на простоту создания, вкус этого легкого воздушного пудинга получается удивительный!

Балуйте себя и близких, готовьте самые вкусные и полезные блюда с молоком ТМ «ЕРМОЛИНО»!

Может ли теплое молоко вызывать сонливость? Я Советник по сну

По оценкам, 60 миллионов американцев страдают расстройством сна, и мы пойдем на многое и попробуем несколько странных трюков, чтобы ночью хорошо выспаться. От ASMR до масок для глаз, затемняющих штор и снотворных — у нас есть множество вариантов, предназначенных для оптимизации периодов отдыха.

Несмотря на различные варианты, которые помогут нам немного поспать, у вас может быть отличный вариант, который уже спрятан в вашем холодильнике. Мы слышали истории о том, что теплое молоко спасает многих людей, поэтому мы решили провести небольшое исследование и выяснить, почему именно теплое молоко помогает заснуть .

Навигация

Помогает ли теплое молоко заснуть?

Что такое научная основа?

Что такое триптофан?

Другие продукты, содержащие триптофан

Какой тип молока лучше?

Преимущества теплого молока

Часто задаваемые вопросы

Навигация

Помогает ли теплое молоко заснуть?

Что такое научная основа?

Что такое триптофан?

Другие продукты, содержащие триптофан

Какой тип молока лучше?

Польза теплого молока

Часто задаваемые вопросы

Помогает ли теплое молоко заснуть?

В течение многих лет нам говорили, что если у нас проблемы с засыпанием, мы должны выпить стакан теплого молока. Изучив, было ли это законным или городской легендой, мы обнаружили, что это и то, и другое. Молоко насыщено аминокислотой под названием триптофан, которая у большинства людей ассоциируется с индейкой и сном.

Однако при сравнении по объему в цельном молоке содержится гораздо больше триптофана, чем в любом другом продукте.

Какова научная основа?

Хотя часть того, что делает молоко полезным для сна, основана на науке, часть теории о том, что этот теплый напиток вызывает сон, также может быть психологической, но это не делает ее менее достоверной. Мозг — мощный инструмент, поэтому даже если что-то существует в нашем сознании, это не обязательно делает его менее реальным.

Для некоторых людей, выросших с родителями, которые давали им теплое молоко перед сном, эта процедура является узнаваемым сигналом того, что пора спать. Следуя этой привычке, вы становитесь сонным на автопилоте.

Помимо сигнальных эффектов рутины, вызывающих сонливость, акт остановки и участия в расслабляющей деятельности с определенной целью помочь вам задремать может помочь вашему мозгу успокоиться и подготовиться ко сну. Понятно, что легче заснуть, выпив теплый и успокаивающий напиток, развалившись на диване, чем задремать после просмотра жестокого телешоу и сразу лечь спать.

Однако, несмотря на психологическое воздействие теплого молока, существуют доказательства, основанные на научных фактах, о влиянии триптофана на нашу сонливость, поэтому ниже мы рассмотрим эти идеи и рассмотрим их в перспективе.

Что такое триптофан?

Услышав термин триптофан, некоторые могут подумать о том, чтобы съесть метрическую тонну индейки на День Благодарения, а затем сразу же отправиться спать. Тем не менее, триптофан является незаменимой аминокислотой, которая необходима нам в нашем рационе для различных целей.

Триптофан является важным фактором в производстве серотонина в организме человека. Кроме того, аминокислота играет решающую роль в здоровой работе мозга и качественном сне.

Как люди, мы не производим его в нашем организме, поэтому мы должны съесть его, чтобы получить доступ к ингредиенту. К счастью для нас, это распространено во многих повседневных продуктах. Триптофан связан со сном, потому что этот ингредиент является предшественником серотонина, гормона, который значительно влияет на наше настроение и способность спать. Серотонин превращается в мелатонин, и это то, что помогает нам спать.

Есть трюк, с помощью которого триптофан проникает в мозг. Сочетание углеводов с молочными продуктами или триптофаном должно повысить уровень инсулина, облегчая попадание триптофана в мозг.

Как триптофан связан с серотонином

День Благодарения часто ассоциируется с «пищевой комой» или иным чувством сонливости после обильной еды, и этому явлению есть причина. Поскольку индейка составляет большую часть этой традиции, люди часто потребляют в этот день от 300 до 400 граммов белка, и обычно это сочетается со значительным количеством углеводов. ^[1]

Когда люди поглощают эту комбинацию, уровень сахара в их крови обычно повышается, стимулируя выработку инсулина, который прокладывает путь триптофану из наших вен в мозг.

Аминокислота необходима для производства серотонина, химического вещества, которое играет важную роль в нашем психическом благополучии. Триптофан также напрямую связан с выработкой мелатонина, что позволяет нам спать спокойно.

Обширные исследования показали, что серотонин связан с плохим настроением, психическими расстройствами и играет решающую роль в депрессии. Кроме того, низкий уровень серотонина может вызвать проблемы с памятью. Люди, которые боролись с депрессией в прошлом, также чаще страдают от низкого уровня гормона по сравнению с теми, у кого в анамнезе не было этой болезни. ^[2]

Другие продукты с триптофаном

Индейка часто считается стимулятором сна, но курица, орехи, соевые бобы, говядина и многие другие продукты также содержат аналогичные количества.

Цыпленок

Цыпленок, особенно тушеное мясо, содержит даже больше триптофана, чем индейка. Гусь и другие постные источники мяса птицы часто содержат много белка и меньше жира. Темного мяса в курице обычно больше, чем светлого.

Овсянка

Хотя овсянка не содержит столько триптофана, сколько молоко, она содержит 147 миллиграммов на чашку, что делает ее отличным источником аминокислот.

Фасоль

Фасоль и чечевица содержат до 70% рекомендуемой суточной нормы (РСНП) триптофана, в зависимости от сорта. Кроме того, соевые бобы часто имеют плохую репутацию из-за того, что они не являются таким высоким источником белка. Однако соевые бобы содержат множество питательных веществ, в том числе триптофан.

Орехи

Семена тыквы, чиа, кунжута, подсолнечника и льна являются отличными источниками. Лучшие орехи для употребления — это фисташки, кешью, миндаль и фундук.

Крахмалы

Картофель не содержит триптофана, но он способствует повышению уровня инсулина в организме, что позволяет продуктам, богатым триптофаном, попадать в кровоток. Та же концепция, которая применима к картофелю, применима и к макаронам.

Тунец

Консервированный тунец содержит колоссальные 472 миллиграмма триптофана на унцию и является отличным источником хорошего сна и хорошего настроения.

Турция

Турция является самым известным членом семейства триптофана, хотя не все части индейки содержат одинаковое количество этой аминокислоты, и это не тот продукт, который содержит больше всего. Вот порядок частей тела, содержащих триптофан, от самой высокой к самой низкой:

1. Крыло
2. Грудь
3. Голень

Какой тип молока лучше?

Цельное молоко часто избегают как менее питательное или калорийное. Однако, хотя часть калорий может быть правдой, она также полна полезных питательных веществ, которые подпитывают наш организм.

Кроме того, температура не так важна, как содержание жира. Молоко с более высоким содержанием жира (например, цельное или обезжиренное) заставит ваш организм вырабатывать больше триптофана и потенциально поможет заснуть. Цельное молоко содержит 551 миллиграмм триптофана на литр.

Преимущества употребления теплого молока

В молоке много белка, поэтому, если вы ищете простой способ добавить белок в свой рацион, это простой способ увеличить потребление белка. Если вы выберете обезжиренные сорта, вы также можете сократить потребление жира.

Некоторые из нас, возможно, помнят, как в детстве нам говорили пить много молока, чтобы вырасти высокими и сильными. Хотя это может быть не совсем так, он действительно обеспечивает вас некоторыми необходимыми питательными веществами, помимо упомянутых выше. Молоко содержит важные питательные вещества, такие как кальций, калий, йод, витамины B2 и B12 и фосфор.

По словам участницы исследования влияния молока на сон, «выпивая чашку теплого молока каждую ночь перед тем, как лечь в простыни, [она засыпала] быстрее, чем раньше», когда она вообще не пила молока . ^[3]

Часто задаваемые вопросы

Помогает ли это людям с бессонницей?

Люди страдают от бессонницы по разным причинам, но наиболее распространенными причинами являются стресс и тревога. Поскольку привычка расслабляться и пить теплый напиток в конце дня может помочь облегчить эти чувства, можно сделать логичный вывод, что стакан молока перед сном потенциально может помочь при бессоннице.

Что такое мелатонин?

Мелатонин — это гормон, который связан с нашими биологическими часами и известен тем, что помогает нам спать. Днем она резко падает, особенно при наличии света. Ночью мелатонин возвращается, чтобы вызвать сонливость.

Если вы страдаете нарушением сна, имейте в виду, что любое воздействие света посреди ночи, даже просто переключение выключателя на минуту в ванной, нарушит выработку мелатонина в вашем организме и негативно повлияет на ваш сон.

В чем разница между теплым и холодным молоком?

Людям с непереносимостью лактозы может быть легче потреблять теплые молочные продукты, чем холодные. Оказывается, тепло расщепляет лактозу, облегчая ее переваривание. Холодное молоко может принести пользу людям, страдающим кислотным рефлюксом. Он также эффективен в борьбе с обезвоживанием, но опять же, вода тоже.

Можно ли положить туда мед?

Добавление меда в ваш молочный напиток может принести дополнительные преимущества. Когда эти два вкусных вещества объединяются, они помогают пищеварению и могут облегчить запоры. Есть также доказательства того, что добавление меда помогает вашей коже обрести здоровое сияние. Вероятно, поэтому вы видите так много средств для мытья тела и спа-продуктов с формулами «молоко и мед».

Источники и ссылки:

• [1] Триша А. Дженкинс и др., «Влияние триптофана и серотонина на настроение и познание с возможной ролью оси кишечник-мозг» , Питательные вещества, MDPI, 20 января , 2016
• [2] «Пищевая кома: правда об индейке и триптофане» , TMC News, 16 августа 2019 г.
• [3] «Преимущества употребления молока на ночь: я пил молоко каждую ночь в течение 30 дней и стал свидетелем этих 4 преимуществ, включая потерю веса!» , The Times of India, 6 сентября 2020 г.

Рэйчел Гилпин

Автор контента

Рэйчел — автор контента для Sleep Advisor, ей нравится совмещать свой энтузиазм к писательству и хорошему самочувствию. У нее была страсть к писательству с тех пор, как она была ребенком, когда писала ужасные стихи. С тех пор она немного отточила свое мастерство и считает себя удачливой уткой, получающей деньги за то, что она любит.

Работая удаленно, она иногда берет работу в дорогу и воплощает в жизнь свою несбыточную мечту писателя-путешественника.

В свободное время она пытается регулярно медитировать, ездит на велосипеде в магазин Trader Joe’s и с удовольствием пробует все виды еды, которые ей удается достать.

Как это может повлиять на качество сна

Нет недостатка в хороших советах по гигиене сна от экспертов, которые помогут вам быстрее отправиться в страну грез. Но есть еще одно предложение, о котором вы, вероятно, слышали в детстве, но, возможно, никогда не уделяли ему особого внимания: пить теплое молоко перед сном.

Являетесь ли вы большим поклонником молока или нет, попробовать простой метод улучшения сна может показаться не таким уж плохим. Но действительно ли это работает?

Возможные преимущества для сна от употребления молока перед сном

• Триптофан в молоке может повысить уровень серотонина, что связано с расслаблением.
• Белок в молоке может улучшить качество сна.
• Подобно тому, как график тренировок может научить ваше тело лучше отдыхать в определенное время, ночная программа молока может таким же образом заставить ваше тело ожидать отдыха.

С годами молоко приобрело плохую репутацию, но молочный напиток вашего детства содержит массу важных питательных веществ, таких как белок, полезные жиры, кальций, витамины группы В и витамин D.

Питательные вещества в молоке не только утоляют чувство голода и укрепляют кости (как нам всегда говорили в рекламе), но и могут влиять на сон.

«Существуют разные теории о конкретных питательных веществах, связанных с молоком и сном», — говорит Терри Верасон, MS, RDN, FAND, вице-президент по образованию в области питания в Молочном совете Аризоны. Одна популярная теория связана с содержанием в молоке триптофана, соединения, которое вы, вероятно, связываете с дневным сном индейки.

«Триптофан является предшественником серотонина и может быть эффективным соединением в молоке, которое способствует расслаблению и сну», — говорит Верасон. «Но достаточно ли молока в молоке, чтобы иметь большое значение, на самом деле неизвестно».

Если в молоке достаточно триптофана для повышения уровня серотонина, это может повлиять на еще одно вызывающее сон химическое вещество: мелатонин.

«Серотонин способствует выработке мелатонина», — говорит диетолог Эрин Палински-Уэйд, RD, CDCES. «Употребление молока вечером может помочь организму вырабатывать мелатонин, который подготавливает тело к качественному ночному отдыху».

Еще одно возможное объяснение сонливости молока? Его впечатляющее содержание белка составляет 8 граммов на 8 унций. Некоторые исследования показали, что диета с высоким содержанием белка может улучшить сон. Однако Верасон отмечает, что молочные белки специально не изучались.

Может показаться логичным, что содержание жира также играет роль в влиянии молока на сон, но, похоже, это не так.

«Содержание жира в молоке не должно влиять на улучшение сна, поскольку уровни триптофана и кальция не изменятся», — говорит Палински-Уэйд, — так что выбирайте что угодно, от обезжиренного до цельного.

Помимо научных объяснений, успокаивающая кружка теплого молока может стать эффективной частью вечернего успокаивающего ритуала. Потому что на самом деле нет неправильного способа расслабиться после напряженного дня.

Для многих из нас ощущение тепла обладает расслабляющим свойством je ne sais quoi, в то время как ощущение холода мы часто связываем с энергией и бодрствованием. (Только подумайте о том, что холодный душ без проблем разбудит вас.)

Наука говорит, что то же самое можно сказать и о влиянии теплых напитков перед сном на холодные.

«Хотя исследований, сравнивающих температуру молока и влияние на сон, не проводилось, теплые напитки могут оказывать успокаивающее и успокаивающее действие на нервную систему, что может сделать теплое молоко более эффективным для засыпания», — говорит Палински-Уэйд. .

Температура молока зависит от вас

В конечном счете, выбор между тем, пить молоко прямо из холодильника или горячим и теплым, зависит только от вас. (Ради ваших соседей по комнате мы просто не советуем пить прямо из бутылки!)

Что касается других напитков на ночь, таких как чай, температура имеет большее значение. Одно исследование показало, что уровень антиоксидантов был самым высоким в белом чае при длительном заваривании в горячем виде, в зеленом чае при заваривании в холодном виде и в черном чае при непродолжительном заваривании в горячей воде.

Хотя антиоксиданты и не способствуют более быстрому засыпанию, они уменьшают воспаление, что может привести к улучшению сна.

О, и пока мы говорим о чае, вы можете предпочесть чередовать молочный напиток на ночь с заваренной чашкой чая. Исследования показывают, что некоторые чаи, такие как ромашковый и ашвагандха, могут помочь в борьбе с бессонницей.

Что касается ночных привычек, вы могли бы сделать гораздо хуже, чем пить молоко перед сном, особенно в рамках успокаивающей вечерней рутины. Но вы можете задаться вопросом, имеет ли стакан каждый вечер непредвиденные последствия, такие как увеличение веса.

«Стакан молока на ночь не должен приводить к увеличению веса, если он сбалансирован в пределах вашей ежедневной потребности в калориях», — говорит Палински-Уэйд. «Если это вас беспокоит, попробуйте немного изменить порции вашего ужина, чтобы выпивать дополнительный стакан молока в качестве перекуса позже вечером».

Кроме того, если вы собираетесь регулярно пить молоко на ночь, вам следует придерживаться еще одной важной привычки: чистить зубы! Несмотря на то, что сахар в молоке (также известный как лактоза) встречается в природе, он все же может привести к кариесу, если он останется на вашей жемчужно-белой белизне в течение ночи.

Если вы относитесь к значительной части населения с непереносимостью лактозы, стакан молока перед сном может показаться рецептом расстройства пищеварения. Но никогда не бойся! Есть много немолочных вариантов для ночного питья, вызывающего сонливость (нет, не , а вид ночного питья).

Филе индейки в молоке – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Филе индейки в молоке — очень простое, быстрое и вкусное блюдо. По сути, это простые отбивные, но они доводятся до готовности в молоке. Мясо получается сочным и очень вкусным. Молоко для блюда желательно использовать средней жирности. Подать филе можно с любым гарниром, но лучше с тушеными овощами.

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Филе индейки	500 г
Куриное яйцо	1 шт. = 50 г
Молоко	1 стакан = 200 г
Пшеничная мука хлебопекарная	2 ст. л. = 40 г
Растительное масло	2 ст. л. = 30 г
Соль	по вкусу
Черный перец молотый	по вкусу

Для подачи

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте цельнозерновую муку.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые ингредиенты. Филе индейки промойте и обсушите. Яйцо вымойте.

Шаг 1

Начните готовить блюдо. Филе индейки слегка отбейте с двух сторон. Посолите и поперчите по вкусу. В миску разбейте яйцо. Муку высыпьте на тарелку. В сковороду налейте масло и поставьте на огонь. Отбивные обваляйте в муке, окуните в яйцо и выложите на сковороду. Обжарьте на сильном огне до румяной корочки, около трех минут с каждой стороны.

Шаг 2

Завершите приготовление блюда. В сковороду к мясу влейте молоко. Убавьте огонь и готовьте, пока все молоко не выпарится. В процессе переверните отбивные один раз.

произвести впечатление

Подавайте филе индейки в молоке с тушеными овощами.

Отбивные из индейки в молоке, пошаговый рецепт на 1135 ккал, фото, ингредиенты

bellaira

30 октября 2020

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень простое, быстрое и вкусное блюдо. По сути это простые отбивные, но они доводятся до готовности в молоке. Мясо получается сочным и очень вкусным. Подать можно с любым гарниром, но лучше с овощами. Я приготовила рататуй по рецепту Юлии Высоцкой.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность порции

283

кКал

12%

% от дневной нормы

7 %

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Крупный кусок филе грудки индейки нарезать на стейки поперек волокон. Можно взять уже готовые стейки. Отбить, посолить и поперчить. В миску разбить одно яйцо. Муку выложить на тарелку. В сковороде разогреть растительное масло. Отбивные обвалять в муке, со всех сторон окунуть в яйцо и выложить на сковороду. Обжаривать на достаточно сильном огне до румяной корочки (примерно по 3 минуты с каждой стороны).

В сковороду влить молоко примерно до середины кусочков мяса. Огонь уменьшить до среднего и готовить, пока молоко не выпарится. В процессе перевернуть отбивные один раз. Мясо готово. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Теги рецепта

основные блюдаиз птицыбыстрые рецептыобедужинжаритьнарезатьавторская кухняотбивныеиз индейкимолокопростые блюдана сковородеотбивные

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Необычные закуски

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Грудка, тушенная в молоке | Древний в фартуке Блог

Следующий рецепт прост; грудка индейки варится и парится в молоке, приправленном луком-шалотом и свежей зеленью; требуется мало внимания. Полученное мясо индейки получается влажным и нежным, а соус/подливка имеет насыщенный вкус. Это может быть самая сочная грудка индейки, которую вы когда-либо ели, а соус, приготовленный из карамелизированного творога, можно подавать с картофелем или заправкой для плиты. Покупайте грудку индейки всякий раз, когда она продается, так как это отличный способ подать индейку в любой день, а не только в праздники. Из холодной грудки индейки получаются вкусные бутерброды. Мой друг, который управлял столовой универмага в Небраске, познакомил меня со знаменитым соусом Durkee много лет назад. Купите и попробуйте, если найдете. Вы можете согласиться с Пегги, которая предпочла холодные бутерброды с индейкой, намазанные этим горчично-майонезным соусом, свежезапеченной индейке.

ИНДЕЙКА, ТУШЕННАЯ В МОЛОКЕ

• 1 замороженная грудка индейки, от 6 до 9 фунтов
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 луковицы среднего размера или маленькая луковица, очищенные и нарезанные кубиками
• 1 средняя морковь, очищенная и нарезанная кубиками
• 1 литр цельного молока
• Соль и перец
• Набор травяных приправ*
• 2 столовые ложки муки общего назначения
• ½ стакана сметаны
• Бульон или вода по необходимости
• Измельченный зеленый лук, опционально

Индейку разморозить, вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Если в комплекте есть пакет с соусом или приправой, выньте его и отложите в сторону; Вы можете использовать его для ароматизации супа, приготовленного с костями и обрезками, если хотите. Отрежьте спинку и ребра от грудки, снимите кожу и обрежьте кусочки жира или мяса по желанию. Вы можете приготовить целую грудку с прикрепленными спинкой и ребрами, а затем сохранить приготовленные кости и обрезки, чтобы использовать их для приготовления бульона.
Обжарить грудку индейки со всех сторон в масле в жаровне. Достаньте подрумяненную грудку из кастрюли и добавьте нарезанные овощи. Перемешайте и тушите 5 минут. Добавьте молоко и доведите до кипения; добавьте пучок трав и кипятите 15 минут, чтобы молоко уменьшилось.
Вернуть обжаренную грудку на сковороду; полейте горячим молоком, если хотите, затем посыпьте солью и перцем. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне или запекайте в разогретой до 325° духовке до готовности, от 2 до 2,5 часов. Молоко расслоится и образует коричневый сгусток, не волнуйтесь, так бывает.
Когда грудка индейки будет готова, выньте ее из сковороды, накройте крышкой и держите в тепле. Снимите пакет приправ и выбросьте его. Вылейте жир со сковороды, овощи и творог по 2 стакана. Деглазируйте кастрюлю небольшим количеством воды и добавьте ее к каплям в чашке. Снять жир и оставить, если меньше 2 столовых ложек жира, добавить сливочное масло. Сливки и творог пюрировать в кухонном комбайне или блендере, должно получиться около 1 стакана, чуть больше или меньше не проблема.
Соус/подливку можно приготовить в кастрюле, но проще это сделать в кастрюле меньшего размера на 2 литра. Положите 2 столовые ложки обезжиренного жира и сливочного масла в кастрюлю; в жир вмешать 2 столовые ложки муки; вылейте протертую смесь и взбейте или перемешайте, чтобы смешать. Доведите до кипения, постоянно взбивая или помешивая, кипятите 2 минуты. Добавьте сметану и перемешайте; добавьте зеленый лук и отрегулируйте приправы. Добавьте бульон или воду в соус по желанию. Подавайте горячий сливочный соус с нарезанной индейкой. Получается от 6 до 8 порций.

НАБОР ДЛЯ ПРИПРАВЫ:  Отрежьте две жилки сельдерея длиной 3 или 4 дюйма. В углубления одного стебля уложите веточки отборных трав, душицы, тимьяна, эстрагона. Добавьте стебли петрушки, листья сельдерея, лавровый лист и несколько горошин перца. Положите второй стебель сельдерея полой стороной вниз поверх стебля, наполненного зеленью. Свяжите кухонной нитью аккуратный пакет, поместив внутрь травы и специи. Это отличное применение для петрушки и стеблей трав, когда листья используются для гарнира.

КОСТИ И ОБЛОМ ДЛЯ БУЛЬОНА
Сырые или приготовленные кости и обрезки можно использовать для приготовления вкусного бульона в сочетании с овощами. Кость в грудке индейки будет легче лежать на сковороде, если удалить спинные кости, и лучше нарезаться, если снять кожу. Любые кости, прикрепленные к приготовленному мясу, также можно добавить в кастрюлю. Наши бережливые бабушки экономили овощные очистки и воду для варки супа; пора переосмыслить этот трюк экономии денег. Поскольку у вас может быть только небольшое количество костей и отходов, используйте минимальное количество воды. Приготовьте картофель в бульоне для изменения вкуса.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Эта запись была опубликована 16 мая 2009 г. в 20:23 и находится в рубрике Hot Platters. Вы можете следить за любыми ответами на эту запись через ленту RSS 2.0.
Вы можете оставить отзыв или вернуться со своего сайта.

Ножка индейки, тушеная в молоке

от редакции

Резюме

Ингредиенты

• 1 кг жареной индейки (бедро)
• соль и перец
• 1 зубчик чеснока
• 2 столовые ложки масла
• 6 стеблей тимьяна (или сушеного тимьяна)
• 0,5 литра ½ молока
• 1 небольшой кочан савойской капусты
• 2 луковицы)
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 чайная ложка горчицы, средней остроты
• 1 чайная ложка зернистого бульона

Ножка индейки, тушеная в молоке

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Инструкции

1. Мясо вымыть и обсушить. Натереть солью, перцем и толченым чесноком.
2. Разогрейте духовку до 150 градусов. Разогрейте масло в сковороде, обжарьте мясо со всех сторон. Свяжите вместе 4 стебля тимьяна и обжарьте их. Постепенно влить молоко, помешивая. Накройте жаркое в духовке на средней полке примерно на 90 минут.
3. Очистите савойскую капусту, удалите листья и промойте. Бланшировать в кипящей воде и промыть в холодной воде, слить воду и нарезать. Лук обжарить на горячем масле, добавить савойскую капусту, обжарить в небольшом количестве воды до состояния al dente, приправить солью и перцем.
4. Дайте мясу немного отдохнуть в алюминиевой фольге. Удалите тимьян из соуса. Дать соусу покипеть 5 минут. Вмешайте горчицу и гранулированный бульон. Взбить все в блендере, приправить солью и перцем.
5. Подавать индейку с савойской капустой и соусом. Сверху разбросать оставшиеся листья тимьяна.
6. Гарнир: макароны.

Также нравится

Тушеная ножка индейки

Идеальный рецепт тушеной ножки индейки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Ножки индейки на тушеной капусте

Рецепт идеальных ножек индейки на тушеной капусте с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Ножка индейки, тушенная в римской кастрюле

Идеальный рецепт индюшачьей ножки, тушенной в римской кастрюле, с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Ножка индейки

Идеальный рецепт окорочка индейки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Ножки индейки

Идеальный рецепт ножек индейки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тушеные утиные ножки

Идеальный рецепт тушеных утиных ножек с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тушеные заячьи ножки

Идеальный рецепт тушеных заячьих ножек с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тушеная баранья ножка

Идеальный рецепт тушеной бараньей ножки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тушеная ножка оленины

Идеальный рецепт тушеной оленины с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тушеные ножки

Идеальный рецепт тушеных ножек с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тушеные ломтики окорочков

Идеальный рецепт тушеных ломтиков окорочков с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тушеные кроличьи ножки

Идеальный рецепт тушеных кроличьих ножек с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Жаркое из индейки

Идеальный рецепт тушеной индейки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тушеное бедро индейки

Идеальный рецепт тушеного бедра индейки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Куриные ножки, тушеные в крошке

Идеальный рецепт тушеных в крошке куриных ножек с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.

рецепты, схемы лечения и отзывы

Конечно, при заражении глистами можно просто выпить соответствующую таблетку. Однако иммунная система при этом останется на прежнем низком уровне, а последствия гельминтоза еще долго будут давать о себе знать.

СодержаниеСвернуть

• Варианты приготовления средства от глистов
• Схема лечения гельминтозов молоком с чесноком
• Противопоказания к применению рецепта
• Другие варианты лечения глистов чесноком и молоком

Помогает от глистов клизма с молоком и чесноком

Народная медицина предлагает щадящие, но от этого не менее эффективные, способы лечения гельминтозов. Например, молоко с чесноком от глистов. Помимо изгнания и уничтожения паразитов рецепт повышает защитные силы организма и обеспечивает устранение останков червей из кишечника.

Варианты приготовления средства от глистов

Существует несколько вариантов сочетания молока и чеснока для уничтожения паразитов. Это приготовление сока, отвара или настойки.

• Почистите несколько зубчиков чеснока и измельчите, лучше всего с помощью чеснокодавилки. Поместите измельченную кашицу в марлю или сито и отожмите сок. Добавьте к 50 мл молока 15 капель чесночного сока. Выпить смесь необходимо сразу же. Так следует сделать 5 раз в течение дня.
• Чтобы приготовить настой нужно измельчить 5 зубчиков чеснока. После этого кашицу следует смешать со стаканом молока и кипятить на протяжении 10 минут. Плотно закрыв смесь, оставьте ее на ночь. Принимать настой нужно на пустой желудок за полчаса до приема пищи. Полученный объем разделите на 4 части, этого количества хватит для употребления в течение суток. Лечение нужно повторять 7 дней, каждый раз приготавливая новый настой.
• Очистите 5-6 чесночных зубчиков и отварите их в 300 мл молока, пока они не станут мягкими. Полученным отваром нужно ставить клизмы. Детям будет достаточно объема около 70 мл, а взрослым – со стакан. Ставить клизмы необходимо ежедневно в течение недели.

Схема лечения гельминтозов молоком с чесноком

Эффективность использования молока с чесноком против паразитов будет намного выше, если в течение недели сочетать несколько лечебных приемов одновременно. Согласно отзывам на форумах, наиболее оптимальной схемой приема будет следующая:

• Утром на пустой желудок съесть 100 гр тыквенных семечек.
• Выпить чесночно-молочный настой.
• Через полчаса выпить слабительное средство.
• Через 2 часа нужно поставить клизму с чесночным отваром. Температура отвара должна быть около 20 градусов. Ставить клизму можно один раз в день (можно перед сном, после принятия настоя).

Великолепный клинический эффект демонстрирует чеснок с молоком от глистов

При точном соблюдении методики процедур очищение кишечника и изгнание паразитов пройдет безболезненно и полно.

Противопоказания к применению рецепта

Чеснок является довольно сильным и агрессивным средством лечения. Несмотря на то, что молоко немного смягчает его действие, процедуры по приведенной выше схеме противопоказаны при некоторых заболеваниях и нарушениях.

Чесночные настои и отвары раздражают слизистую оболочку, вызывают обострение нервно-психических заболеваний, стимулируют желчевыделение (а также движение камней) и усиливают сердечную деятельность.

Поэтому не рекомендуется использовать рецепты с чесноком в случае:

• язвенных болезней органов пищеварения, гастритах;
• болезней сердечно-сосудистой системы;
• наличия камней в желчном пузыре;
• эпилепсии;
• заболеваний почек;
• беременности.

Самое эффективное и доступное средство от глистов – чеснок с молоком

Не рекомендуется применение чесночных методов от паразитов и маленьким детям в возрасте до трех лет. Кроме того, отзывы на форумах свидетельствуют о снижении концентрации и внимания в течение лечебного процесса. Это может быть реакцией на уничтожение паразитов; подобное наблюдается и при лечении гельминтозов медикаментозными средствами. Поэтому во время лечения лучше не садиться за руль и быть внимательнее к окружающей обстановке.

Другие варианты лечения глистов чесноком и молоком

Есть и другие, похожие, варианты применения молока с чесноком от паразитов. Можно подобрать наиболее подходящий и/или чередовать их. Эффективность каждого способа доказана отзывами.

• Вскипятите с вечера 200 мл молока. Добавьте в него 3 измельченных зубчика чеснока. Оставьте на всю ночь, чтобы настоялся. Полученный объем разделите на две части. Одну нужно выпить с утра на пустой желудок, а вторую перед обедом (за полчаса). Лечение продолжайте 3 дня.
• Натрите дольки чеснока, чтобы получилась кашица. Чайную ложку массы смешайте с 100 г молока. Доведите до кипения. Когда остынет – выпейте (на пустой желудок), а спустя 30 минут примите слабительное. Проведите подобную процедуру еще два дня. Большего эффекта можно достичь, если применить клизму.
• Вывести аскарид у маленьких детей можно таким способом: в 500 мл молока выдавите через чеснокодавилку 3 дольки чеснока. Доведите до кипения. Остудите и процедите. Этот настой используют для постановки клизм.

Хотя чеснок – проверенное столетиями надежное средство от глистов, перед его применением в качестве лечебного метода нужно посоветоваться с врачом.

Сайт ГБУЗ Районная больница с. Аргаяш

Чеснок и лук от семи недуг

Так говорят в народе. Но, пожалуй, не от семи, а от гораздо большего числа недугов. Еще Гиппократ рекомендовал чеснок в качестве слабительного и мочегонного средства. Чеснок полезен при телесной слабости, геморрое, эпилепсии, туберкулезе. Чеснок входит в состав более чем 20 лекарств и помогает, как считают, от шестидесяти болезней.

#             Так, при эпидемии гриппа, в качестве профилактического средства, достаточно надеть на шею себе и детям ниточку с долькой чеснока и можно не беспокоиться за здоровье.

#             Сок лука и чеснока применяется при простуде. Для профилактики гриппа полезно 2 раза в день по 10-15 минут вдыхать поочередно то одной, то другой ноздрей пары свежих срезов или натертых на терке лука или чеснока или смазывать их соком носовые ходы и рот снаружи.

#             Целесообразно также чаще есть лук и чеснок. Или только жевать их по 2-3 мин несколько раз в день, так как принимать большее количество лука нельзя больным в стадии обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек и печени. А избавиться от запаха лука и чеснока можно легко, стоит только съесть немного петрушки. Полезно промывание полости носа и глотки настоем лука с медом (1:1) через каждый час или следующим раствором: на стакан теплой кипяченой воды взять 1/2 ч. л. поваренной соли и 4 капли 5% настойки йода. Раствор вливать в нос, а выливать через рот.

#             Очищенный чеснок натереть на мелкой терке и смешать с медом (1:1). Принимать перед сном по 1 столовую ложку, запивая теплой водой.

#             Натереть на терке луковицу, залить 0,5 л кипящего молока (но не кипятить), настоять в теплом месте, выпить на ночь половину горячего настоя, а другую половину — утром, тоже в горячем виде.

Эти два рецепта эффективны при тяжелом гриппе или осложнениях после него.

#             Народные лекари советуют долькой репчатого лука натереть виски и затылок, 10 мин полежать с закрытыми глазами, расслабившись, если болит голова. Особенно эффективен этот метод при головных болях простудного характера. Можно также съесть 2-3 дольки чеснока.

#             При кашле можно мелко нарезать и варить 10 луковиц и 1 головку чеснока в пастеризованном молоке до мягкости. Затем добавить немного сока мяты и меда. Принимать по 1 столовой ложке в течение дня.

Или: 500г очищенного репчатого лука измельчить, добавить 400 г сахара и варить на малом огне в 1л воды 3 часа. Затем дать смеси остыть, добавить 50г меда, перелить в бутылку и закупорить. Принимать по 4-6 ложек в день после еды.

#             Также можно мелко нарезать репчатый лук и засыпать его сахаром. Когда появится сок, есть эту кашицу как можно чаще в течение 10 дней.

#             Растительное масло в стеклянной посуде выдержать 30-40 мин в кипящей воде и охладить. Затем 3-4 дольки чеснока и 1/4 часть луковицы нарезать и залить приготовленным маслом. Смесь настаивать в течение 2 часов, затем процедить и смазывать слизистую носа.

#             От насморка нужно затолкать чеснок или лук (кусочки величиной с горошинку) в нос. Нос зажать и дышать ртом, пока чихается. Через 2-3 мин, как считают народные целители, все проходит. Эту процедуру следует проделать несколько раз.

#             При остеохондрозе в бутылку спирта или водки поместить 200 г мелко нарезанного чеснока и настаивать в течение недели. Пить по 1 глотку перед едой, запивая сырым яйцом или сливочным маслом. Перед употреблением смесь взбалтывать.

#             2-3 зубчика чеснока истолочь и опустить в стакан кипятка. Настоять в течение часа и использовать для примочек при лечении псориаза.

#             Высушить дольки чеснока и сжечь их вместе с шелухой. 1 столовую ложку полученного пепла смешать с 1 столовой ложкой сливочного масла и 1 чайной ложкой меда. Этой мазью смазывать все пораженные псориазом места перед посещением парилки. В бане сидеть в пару, пока вся мазь полностью не впитается в кожу.

#             Пораженное стригущим лишаем место необходимо натирать кашицей чеснока 1 мин, затем в это же место втирать смесь активированного угля с размолотым корнем лопуха (1:1) в течение 2 мин. Обычно, уже 3-4 такие процедуры дают заметный эффект.

#             Для укрепления волос репчатый лук натереть на терке и перемешать с медом (4 части лука и 1 часть меда). Втереть смесь в корни волос и оставить на 40 мин. Затем смыть теплой водой без мыла.

#             Против облысения помогает луковый сок с коньяком и отваром корней репейника. На 1 часть коньяка берут 4 части лукового сока и 6 частей отвара репейника. Для этой же цели издавна натирали голову разрезанной луковицей и втирали хорошего качества керосин.

#             От зуда 1 зубчик чеснока измельчить, положить в 1 столовую ложку растительного масла и немного прокипятить на водяной бане. Настоять, остудить. Слить в баночку и смазывать пораженное место.

Кабинет медицинской профилактики

Простой рецепт картофельного пюре с чесноком

«Это довольно быстрый и простой вариант картофельного пюре с чесноком. Оно хорошо сочетается практически с любым видом мяса или птицы, а также со многими другими блюдами. жидкость для использования вместо молока, а масло замените маргарином».

Скачать

фото May I Have That Rec

Через:

30 минут

Ингредиенты:

5

Порции:

ингредиенты

• 4

  большой красный картофель, неочищенный, нарезанный на одинаковые четвертинки

• 4-5

  большие зубчики чеснока, очищенные и разрезанные пополам

• масло

• горячее молоко

• соль и перец по вкусу

направления

• Положите картофель и чеснок в большую кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения на сильном огне, уменьшите огонь до среднего и варите около 10-12 минут. Проверьте готовность картофеля, проткнув несколько ломтиков вилкой или шпажкой — если он все еще твердый, готовьте еще минуту или две и снова проверьте. Повторять до мягкости. Слить воду, стараясь не потерять зубчики чеснока. Верните картофель в теплую кастрюлю.
• Картофельное пюре. Не переусердствуйте, иначе картошка будет жесткой (ничего страшного, если будет несколько комочков — это значит, что это настоящая картошка, а не из коробки). Обязательно раздавите чеснок или вытащите зубчики и выжмите их в чеснокодавке.
• Добавить немного сливочного масла по вкусу (я обычно беру 2-3 т.), соль и перец тоже по вкусу. Перемешивайте, пока масло не растает.
• Добавьте немного горячего молока и вбейте его в картофель. Продолжайте до тех пор, пока картофель не станет желаемой сливочности (количество, которое я использую, варьируется, но я обычно использую от 1/4 до 1/2 стакана, плюс-минус немного).
• Накройте кастрюлю фольгой, чтобы она оставалась теплой до подачи на стол. Так картофель будет оставаться горячим 10-15 минут.
• Подавайте с кусочком сливочного масла в углублении сверху.

Вопросы и ответы

Есть вопрос?

Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

связанные страницы

Найти еще рецепты

Я сварила чеснок и молоко вместе и выпила, вот что получилось.

Когда мы используем передовые лекарства, неизменно возникают побочные эффекты. Кроме того, они чрезвычайно эффективны, но время от времени наиболее эффективным способом приема лекарств является их естественный источник.

Я покажу, как обычные ингредиенты, такие как молоко и чеснок, можно использовать для улучшения общего состояния здоровья и благополучия. Чеснок и молоко — два совершенно бесплатных продукта, обладающих невероятными медицинскими преимуществами. Молоко обычно используется для завтрака, выпечки и других целей, тогда как чеснок также используется в кулинарии и служит лечебным целям.

Итак, как можно сочетать чеснок и молоко, и если да, то как это повлияет на ваш организм?

Ниже приведены некоторые преимущества этой смеси: 

1. Propionibacterium – микроскопический организм, вызывающий воспаление кожи и появление прыщей по всему телу; когда вы употребляете эту комбинацию с чесноком, содержание серы в чесноке помогает предотвратить рост этого микроба, тем самым предотвращая появление прыщей повсюду.

2. Теплые и гладкие продукты можно использовать для лечения закупорки и отека, и смесь чеснока и молока попадает прямо в эту категорию. Таким образом, употребление одной чашки смеси может помочь в устранении непроходимости и отечности.

3. Чеснок обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают при простуде, заложенности носа и гриппе. Поэтому, если вы испытываете холодный климат, вы можете выпить стакан смеси чеснока и молока.

4. Чеснок содержит соединение под названием аллицин, которое чрезвычайно полезно для сердца при употреблении в достаточном количестве.

5. Подкрепления клеток доступны в продвижении чеснока; они помогают в уничтожении свободных радикалов, которые разрушают ДНК человека, в конечном итоге вызывая болезни.

Так как же нам приготовить эту чесночно-молочную смесь?

1. В кастрюле смешайте 10 зубчиков чеснока, 2 стакана молока и 1 стакан воды.

2. Подождите 20 минут, пока не образуются пузырьки.

3. Когда смесь начнет достаточно пузыриться, добавьте в нее 2 чайные ложки сахара и смешайте.

Контент создан и предоставлен: mediapepe (через Opera
Новости )

Opera News является бесплатной платформой, и взгляды и мнения, выраженные здесь, принадлежат исключительно автору и не представляют, не отражают и не выражают точку зрения Opera News. Любой/все отображаемые письменные материалы и изображения предоставлены блоггером/автором, появляются здесь в том виде, в каком они были представлены блоггером/автором, и Opera News не редактировала их. Opera News не разрешает и не оправдывает публикацию любого контента, нарушающего права (включая авторские права) любой третьей стороны, а также контента, который может очернить, среди прочего, любую религию, этническую группу, организацию, пол, компанию, или индивидуальный. Кроме того, Opera News не одобряет использование нашей платформы в целях поощрения/одобрения разжигания ненависти, нарушения прав человека и/или высказываний клеветнического характера. Если содержание, содержащееся здесь, нарушает какие-либо ваши права, в том числе авторские права, и/или нарушает какие-либо из вышеупомянутых факторов, просим вас немедленно уведомить нас, используя следующий адрес электронной почты operanews-external(at)opera.com и/ или сообщите о статье, используя доступные функции отчетности, встроенные в нашу Платформу.

Частные вопросы диетотерапии / Блог / Клиника ЭКСПЕРТ

ВЗК И МОЛОКО

Важный вопрос, часто возникающий как у пациентов, так и у врачей – непереносимость молока и продуктов на его основе у больных ВЗК. Отечественные рекомендации, сайты для пациентов зачастую дают рекомендации об исключении молока из рациона, причем всем пациентам подряд. Зарубежные авторы (например, эксперты Европейского общества энтерального и парентерального питания), анализируя результаты клинических исследований, советуют ограничивать или исключать молоко только при наличии лактазной недостаточности.

Что такое лактазная недостаточность?

Лактазной недостаточностью называется дефицит фермента лактазы, который в тонкой кишке расщепляет молочный сахар – лактозу. В результате большое количество нерасщепленного молочного сахара накапливается в просвете кишечника, что вызывает диарею, вздутие живота, тошноту, тяжесть и боли в верхних отделах живота.

Известно, что при переходе на взрослый тип питания у части людей активность фермента лактазы может постепенно снижаться. Этот процесс является генетически запрограммированным. В результате лица, которые ранее хорошо переносили молоко и молочные продукты, начинают испытывать неприятные симптомы. Такое состояние называется лактазной недостаточностью (гиполактазией) взрослых. Интересно, что лактазная недостаточность взрослых встречается у 90% азиатских народностей и 80% афроамериканцев, в то время как у представителей белой расы в странах Западной и Северной Европы это состояние отмечается достаточно редко – 10-15% случаев.

Как выявить лактазную недостаточность?

Самый простой способ диагностики лактазной недостаточности – элиминационная диета, когда из рациона исключается молоко и продукты на его основе, после чего симптомы полностью исчезают. У пациентов с ВЗК в фазу обострения результаты такого «теста» трудно интерпретировать ввиду большого количества симптомов, связанных с активностью болезни.

Более точным является молекулярно-генетическое исследование с определением мутации гена, отвечающего за продукцию фермента лактазы. Преимущество метода – его малая инвазивность, для исследования требуется лишь небольшое количество крови обследуемого лица. Среди недостатков следует отметить тот факт, что наличие мутации гена не всегда отражает истинную активность фермента в тонкой кишке. Активность лактазы на поверхности клеток тонкой кишки может снижаться при болезни Крона, при этом генетические мутации отсутствуют.

К лабораторным методам диагностики лактазной недостаточности относится также водородный дыхательный тест. Он используется в качестве косвенного метода диагностики заболевания. Суть теста заключается в измерении концентрации водорода в выдыхаемом воздухе после приема внутрь лактозы. При лактазной недостаточности нерасщепленная лактоза используется микрофлорой толстой кишки с выделением водорода.

Еще один метод – определение активности лактазы на поверхности клеток тонкой кишки. В качестве материала для исследования используются биоптаты слизистой тонкой кишки, получаемые при гастроскопии. Метод позволяет точно установить дефицит фермента лактазы и выявить степень его дефицита.

Как часто лактазная недостаточность встречается при ВЗК?

Как было сказано выше, исключение молока (реже – кисломолочных продуктов) показано тем пациентам с ВЗК, у которых доказана лактазная недостаточность. Но как часто она вообще встречается у этих пациентов? Данные клинических исследований значительно различаются между собой, что, вероятно обусловлено и этническим разнообразием исследуемых групп больных. Так, при болезни Крона частота выявления лактазной недостаточности дыхательным тестом и/или генетическим исследованием варьирует от 17 до 70% случаев, при язвенном колите дефицит фермента обнаруживается у 4-44% пациентов.

Выявлена закономерность, согласно которой локализация воспалительного процесса в тонкой кишке при болезни Крона чаще сопровождается дефицитом лактазы (100% случаев при поражении тощей кишки, 68% при терминальном илеите, 55% при илеоколите) по сравнению с изолированным поражением толстой кишки (при колите Крона – 43,5%).

Исключение из рациона молока и кисломолочных продуктов всем пациентам, которым установлен диагноз ВЗК, является неверным. Несомненно, пациент, имеющий доказанную лактазную недостаточность, требует резкого ограничения цельного молока в рационе. В то же время, известно, что если непереносимость молока была выявлена лишь в период обострения ВЗК, то это совсем не означает, что симптомы непереносимости будут сохраняться в период ремиссии. Более того, многие больные, испытывающие неприятные симптомы при употреблении цельного молока, хорошо переносят продукты на его основе. К молочным продуктам, которые обычно хорошо переносятся даже при выраженной лактазной недостаточности, относятся йогурт и сыр. В диетотерапии могут быть использованы также безлактозное молоко и продукты на его основе (например, йогурт, сыр и т.д.). Интересно, что у ряда больных с доказанной лактазной недостаточностью употребление небольших объемов цельного молока (менее 250 мл в сутки) вместе с другой пищей переносится хорошо.

ВЗК И КОФЕ

Хотя в России число людей, употребляющих кофе, уступает численности «любителей чая», количество жителей нашей страны, выпивающих хотя бы эпизодически чашечку кофе составляет по разным оценкам 60-75%.

Положительный эффект от употребления кофе показан при некоторых хронических заболеваний (неалкогольная жировая болезнь печени, сахарный диабет 2 типа, болезнь Паркинсона, запор и т.д.). Крупное проспективное исследование 2012 года (включавшее более 400 тысяч человек) продемонстрировало снижение общей смертности, частоты смертей от инсульта, сердечных заболеваний у лиц, употребляющих кофе.

В число приверженцев кофе входят и лица, страдающие ВЗК. Как кофе влияет на кишечник? Насколько вредно (или полезно) пить кофе при болезни Крона и язвенном колите?

Кофе оказывает пребиотическое действие, позитивно влияя на кишечную микробиоту, а также обладает антибактериальной активностью, снижая количество кишечной палочки, бактерий рода Clostridium и увеличивая число лакто- и бифидобактерий. Кроме того, описан стимулирующий эффект кофеина в отношении двигательной активности толстой кишки, и увеличение тонуса сфинктера прямой кишки. Исследование 2014 года показало, что у потребления кофе снижает риск развития первичного склерозирующего холангита, который нередко ассоциирован с ВЗК.

Употребление кофе не влияет на риск развития ВЗК, хотя в недавнем мета-анализе продемонстрирована тенденция к снижению риска развития язвенного колита при употреблении кофе.

Швейцарские исследователи в 2015 году, просив 442 пациента с ВЗК, выяснили что 3/4 из них регулярно употребляют кофе. Среди тех, кто не пил кофе или делал это очень редко, 62% объясняли свой отказ от напитка ухудшением симптомов заболевания. Чаще такой ответ встречался среди лиц с болезнью Крона (76,4%) по сравнению с язвенным колитом (44,4%). Если же оценивать влияние кофе на симптомы у всех 442 больных, то его негативный эффект отметили 45,2% пациентов с болезнью Крона и 20,2% с язвенным колитом.

Других значимых исследований, с применением лабораторных и эндоскопических методов оценки активности заболевания у больных с ВЗК не проводилось. Таким образом, по всей видимости, пациенты с болезнью Крона и язвенным колитом могут употреблять кофе, если он не способствует усилению симптоматики или появлению новых жалоб.  

ВЗК И АЛКОГОЛЬ

Один из самых популярных вопросов от пациентов, помимо «как питаться» — «что можно выпить?». Если быть точнее, чаще всего вопрос звучит так: «Доктор, не поймите меня неправильно, я не алкоголик, но что я могу выпить на праздник/день рождения?». Чаще всего такой вопрос задают пациенты, которые имеют или легкое течение болезни без выраженных симптомов, или достигли ремиссии заболевания. В этом случае они начинают сроить отдаленные планы, в т.ч. пытаясь представить себе, как будет выглядеть их дальнейший образ жизни.

Что мы знаем об алкоголе при ВЗК? Имеются ли какие-либо исследования на эту тему? Как ни странно, имеются, причем достаточно крупные и убедительные.

В 2017 году опубликованы результаты исследования EPIC, в котором приняли участие 262 451 человек (Bergmann MM. и соавт., 2017). Употребление алкоголя участниками исследования было оценено по количеству (не употребляет, употреблял ранее, низкое, умеренное, высокое потребление алкоголя), с учетом норм для мужчин и женщин. С момента наблюдения (т.е. с 1993 года) язвенный колит был впервые выявлен у 198 участников, болезнь Крона — у 84 человек. Проведенный статистический анализ показал, что употребление алкоголя никаким образом не влияет на вероятность развития язвенного колита и болезнь Крона.

Эти результаты позже были подтверждены (правда, лишь для язвенного колита) мета-анализом клинических исследований, в ходе которого проводилась статистическая оценка результатов 9 работ, посвященных изучению вопроса «алкоголь как фактор риска ВЗК». Результат прежний – употребление алкоголя не является фактором риска возникновения язвенного колита.

А вот хроническое злоупотребление алкоголем (алкоголизм) повышает риск возникновения ВЗК, о чем убедительно говорит исследование китайских авторов. Они проанализировали данные 10-летнего наблюдения почти 58 тысяч случаев госпитализированных лиц с диагнозом алкогольной интоксикации, сравнив их с контрольной группой, не злоупотребляющей алкоголем. Риск выявления новых случаев ВЗК был выше в 3,17 раза среди страдающих алкоголизмом лиц, из них для болезни Крона в 4,4 раза, для язвенного колита – в 2,33 раза.

«Спасибо, доктор, — скажет пациент, — но мне хотелось бы быть точно уверенным, что алкоголь не спровоцирует обострение моего заболевания». Опасение, следует отметить, не безосновательное. Известно, что этанол, входящий в состав алкогольных напитков, снижает активность иммунных клеток кишечника и подавляет продукцию некоторых цитокинов, а также (что для ВЗК важнее всего!) увеличивает проницаемость кишечной стенки. Таким образом, в теории навредить кишечнику приемом алкоголя можно, однако степень негативного влияния этанола до сих пор неизвестна.

Что говорят исследования? Исследования не могут точно ответить на этот вопрос. С одной стороны, количество их ограничено, а число испытуемых редко превышает

несколько десятков человек. С другой стороны, методика проведения большинства из этих исследований такова, что они зачастую основаны на проведении опросов, в т.ч. ретроспективных («вспомните, какие симптомы у вас были ранее»).

Тем не менее, некоторые интересные данные доступны для анализа. В 2004 году Jowett и соавторы опубликовали результаты наблюдения за 191 пациентом с язвенным колитом в фазу клинической ремиссии. В течение года пациентам периодически проводили опрос о количестве и характере употребляемых продуктов и напитков, в т.ч. алкоголя. Через 12 месяцев обострение заболевания наблюдалось у 52% больных.

Установлено, что употребление алкоголя в умеренных дозах не увеличивало риск обострения, тогда как прием высоких доз алкоголя повышал риск обострения язвенного колита в 2,71 раза. Недостатком исследования было отсутствие точных сведений об опасной и безопасной дозах алкоголя.

Еще одна интересная работа была проведена в США. 14 пациентов с язвенным колитом и болезнью Крона в ремиссии, а также 7 здоровых добровольцев приняли участие в исследовании, которое оценивало влияние употребления вина на течение заболевания. Каждый пациент выпивал в день 1-3 бокала красного сухого вина (примерно 0,4 г этанола на 1 кг массы тела) в течение недели. До и после исследования проводилась оценка анализа крови, анализа кала на фекальный кальпротектин, а также кишечная проницаемость, о которой говорилось выше. За период исследования не было ни одного случая обострения заболевания. У пациентов отмечено достоверное повышение тонкокишечной (при болезни Крона) и толстокишечной (при язвенном колите) проницаемости. Поскольку кишечная проницаемость играет важную роль в развитии ВЗК и в целом может рассматриваться как ранний маркер воспаления, скорее всего регулярное (постоянное) употребление вина даже в небольших количествах приведет к обострению заболевания. В то же время хочется отметить, что у большинства участников исследования (пациенты с ВЗК) исходно был отмечен повышенный уровень фекального кальпротектина, т.е. не исключено, что ремиссия заболевания была лишь клиническая. Интересно, что через неделю после ежедневного употребления вина уровень кальпротектина у больных ВЗК достоверно снизился.

Наконец, одна из последних работ, также выполненная в США в конце декабря 2017 года, оценивала симптоматику со стороны органов пищеварения у лиц, употребляющих алкоголь. Из 90 пациентов с неактивным ВЗК 62% регулярно употребляли алкоголь в различных количествах, что в целом сопоставимо с данными по США в целом (61% американцев периодически употребляет алкоголь). Из общего числа употребляющих алкоголь 75% больных с ВЗК отметили, что в последующем у них отмечается ухудшение симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта (боли в животе, послабление стула, вздутие живота и т.д.). К сожалению, исследование было вновь построено на опросе пациентов, что ограничивает его ценность.

Остается без ответа вопрос – какой алкоголь менее вреден для кишечника. В крупных исследованиях оценивался факт употребления алкоголя в принципе, в небольших – употребление красного вина. Вероятнее всего, самым важным фактором будет общее количество этанола в суточном «бокале», нежели его вид.

Таким образом, после анализа результатов клинических исследований становится понятно, что употреблять алкоголь при ВЗК можно, но «в меру» (нечасто и в умеренных количествах). Постоянное употребление алкоголя, особенно в высоких дозах может спровоцировать обострение заболевания.

Не рекомендуется употребление алкоголя одновременно с некоторыми препаратами, которые принимают пациенты с ВЗК. Так, тяжелое лекарственное поражение печени может наблюдаться при одновременном приеме метронидазола и этанола. Прием других препаратов (месалазины, азатиоприн/меркаптопурин, стероидные гормоны) не исключает возможности эпизодического употребления алкоголя в небольших дозах.

Заключение: универсальной диеты и диетических рекомендаций для пациентов с язвенным колитом и болезнью Крона не существует. Решение о назначении той или иной диеты принимает лечащий врач.

можно ли пить молоко, кофе и алкоголь? / Блог / Клиника ЭКСПЕРТ

ВЗК и молоко

Важный вопрос, часто возникающий как у пациентов, так и у врачей — непереносимость молока и продуктов на его основе у больных ВЗК. Отечественные сайты для пациентов часто рекомендуют исключить молоко из рациона, причем абсолютно всем пациентам. Зарубежные авторы (например, эксперты Европейского общества энтерального и парентерального питания), анализируя результаты клинических исследований, советуют ограничивать или исключать молоко только при наличии лактазной недостаточности.

Что такое лактазная недостаточность?

Лактазной недостаточностью называется дефицит фермента лактазы, который в тонкой кишке расщепляет молочный сахар – лактозу. В результате большое количество нерасщепленного молочного сахара накапливается в просвете кишечника, что вызывает диарею, вздутие живота, тошноту, тяжесть и боли в верхних отделах живота.

Известно, что при переходе на взрослый тип питания у части людей активность фермента лактазы может постепенно снижаться. Этот процесс является генетически опосредованным. В результате у человека, который ранее хорошо переносил молоко и молочные продукты, проявляются неприятные симптомы.

Такое состояние называется лактазной недостаточностью (гиполактазией) взрослых.

Лактазная недостаточность взрослых встречается у 90% азиатских народностей и 80% афроамериканцев, в то время как у представителей белой расы в странах Западной и Северной Европы это состояние отмечается достаточно редко – 10-15% случаев.

Как выявить лактазную недостаточность?

Самый простой способ диагностики лактазной недостаточности – элиминационная диета, когда из рациона исключается молоко и продукты на его основе, после чего симптомы полностью исчезают. У пациентов с ВЗК в фазу обострения результаты такого «теста» трудно интерпретировать ввиду большого количества симптомов, связанных с активностью болезни.

Более точный способ — молекулярно-генетическое исследование с определением мутации гена, отвечающего за продукцию фермента лактазы.

Преимущество метода — его малая инвазивность, для исследования требуется лишь небольшое количество крови пациента. Однако наличие мутации гена не всегда отражает истинную активность фермента в тонкой кишке. Активность лактазы на поверхности клеток тонкой кишки может снижаться при болезни Крона, при этом без генетических мутаций.

К лабораторным методам диагностики лактазной недостаточности относится водородный дыхательный тест. Он используется в качестве косвенного метода диагностики заболевания. Суть теста заключается в измерении концентрации водорода в выдыхаемом воздухе (например, анализатором водорода «ЛактофаН2») после употребления лактозы. При лактазной недостаточности нерасщепленная лактоза используется микрофлорой толстой кишки с выделением водорода. Однако, частота ложноположительных результатов дыхательного теста с лактозой достигает 20%.

Золотой стандарт диагностики лактазной недостаточности — определение активности лактазы на поверхности клеток тонкой кишки.

В качестве материала для исследования используются биоптаты слизистой тонкой кишки, получаемые при гастроскопии. Метод позволяет точно установить дефицит фермента лактазы и выявить степень его дефицита.

Как часто лактазная недостаточность встречается при ВЗК?

Как было сказано выше, исключение молока (реже — кисломолочных продуктов) показано пациентам с ВЗК и доказанной лактазной недостаточностью. Но как часто она вообще встречается у таких пациентов? Данные клинических исследований разнятся, вероятно, из-за этнического разнообразия исследуемых групп. Так, при болезни Крона частота выявления лактазной недостаточности дыхательным тестом и/или генетическим исследованием варьирует от 17 до 70% случаев, при язвенном колите дефицит фермента обнаруживается у 4-44% пациентов.

Выявлена закономерность, согласно которой локализация воспалительного процесса в тонкой кишке при болезни Крона чаще сопровождается дефицитом лактазы (100% случаев при поражении тощей кишки, 68% при терминальном илеите, 55% при илеоколите) по сравнению с изолированным поражением толстой кишки (при колите Крона – 43,5%).

Необоснованно исключение из рациона молока и кисломолочных продуктов для всех пациентов с диагнозом ВЗК. Несомненно, пациент с доказанной лактазной недостаточностью требует резкого ограничения цельного молока в рационе. Но если непереносимость молока была выявлена лишь в период обострения ВЗК, то это совсем не означает, что симптомы непереносимости будут сохраняться в период ремиссии. Многие пациенты, испытывающие неприятные симптомы при употреблении цельного молока, хорошо переносят продукты на его основе. К молочным продуктам, которые обычно хорошо переносятся даже при выраженной лактазной недостаточности, относятся йогурт и сыр. В диетотерапии могут быть использованы также безлактозное молоко и продукты на его основе. Некоторые больные с доказанной лактазной недостаточностью хорошо переносят употребление небольших объемов цельного молока (менее 250 мл в сутки) вместе с другой пищей.

ВЗК и кофе

Хотя в России число людей, употребляющих кофе, уступает численности любителей чая, количество жителей нашей страны, выпивающих хотя бы иногда чашечку кофе составляет по разным оценкам 60-75%.

Положительный эффект от употребления кофе доказан для некоторых хронических заболеваний (неалкогольная жировая болезнь печени, сахарный диабет 2 типа, болезнь Паркинсона, запор и т.д.). Крупное проспективное исследование 2012 года (включавшее более 400 тысяч человек) показало снижение общей смертности, частоты смертей от инсульта и сердечных заболеваний у людей, употребляющих кофе.

В число приверженцев кофе входят и пациенты с ВЗК. Как кофе влияет на кишечник? Насколько вредно (или полезно) пить кофе при болезни Крона и язвенном колите?

Кофе оказывает пребиотическое действие, позитивно влияя на кишечную микробиоту, а также обладает антибактериальной активностью, снижая количество кишечной палочки, бактерий рода Clostridium и увеличивая число лакто- и бифидобактерий. Кроме того, описан стимулирующий эффект кофеина в отношении двигательной активности толстой кишки, и увеличение тонуса сфинктера прямой кишки. Исследование 2014 года показало, что у потребления кофе снижает риск развития первичного склерозирующего холангита, который нередко связан с ВЗК.

Употребление кофе не влияет на риск развития ВЗК, хотя в недавнем мета-анализе показана тенденция к снижению риска развития язвенного колита при употреблении кофе.

Швейцарские исследователи в 2015 году, опросив 442 пациента с ВЗК, выяснили что 3/4 респондентов регулярно употребляют кофе. Среди тех, кто не пил кофе совсем либо пил очень редко, 62% объясняли свой отказ от напитка ухудшением симптомов заболевания. Чаще такой ответ давали пациенты с болезнью Крона — 76,4%. С язвенным колитом — 44,4%. Если же оценивать влияние кофе на симптомы у всех 442 больных, то его негативный эффект отметили 45,2% пациентов с болезнью Крона и 20,2% с язвенным колитом.

Других значимых исследований, с применением лабораторных и эндоскопических методов оценки активности заболевания у больных с ВЗК не проводилось. Таким образом, пациенты с болезнью Крона и язвенным колитом могут употреблять кофе, если он не усиливает симптоматики или появлению новых жалоб.

ВЗК и алкоголь

Один из самых популярных вопросов от пациентов (после «Что есть?») — «Что можно выпить?» Подобные вопросы задают пациенты с легким течением болезни без выраженных симптомов или после достижения ремиссии.

Что мы знаем об алкоголе при ВЗК? Проводились ли какие-либо исследования на эту тему? Как ни странно, проводились (причем достаточно крупные и убедительные).

В 2017 году опубликованы результаты исследования EPIC, в котором приняли участие 262 451 человек (Bergmann MM. и соавт., 2017). Употребление алкоголя участниками исследования было оценено по количеству (не употребляет, употреблял ранее, низкое, умеренное, высокое потребление алкоголя), с учетом норм для мужчин и женщин. С момента наблюдения (т.е. с 1993 года) язвенный колит был впервые выявлен у 198 участников, болезнь Крона — у 84 человек. Проведенный статистический анализ показал, что употребление алкоголя никаким образом не влияет на вероятность развития язвенного колита и болезнь Крона.

Эти результаты позже были подтверждены (правда, лишь для язвенного колита) мета-анализом клинических исследований, в ходе которого проводилась статистическая оценка результатов 9 работ, посвященных изучению алкоголя как фактора риска ВЗК. Результат прежний — употребление алкоголя не является фактором риска возникновения язвенного колита.

А вот хроническое злоупотребление алкоголем (алкоголизм) повышает риск возникновения ВЗК, о чем убедительно говорит исследование китайских авторов. Они проанализировали данные 10-летнего наблюдения почти 58 тысяч случаев госпитализированных лиц с диагнозом алкогольной интоксикации, сравнив их с контрольной группой, не злоупотребляющей алкоголем. Риск выявления новых случаев ВЗК был выше в 3,17 раза среди страдающих алкоголизмом лиц, из них для болезни Крона в 4,4 раза, для язвенного колита – в 2,33 раза.

«Спасибо, доктор, — скажет пациент, — но мне хотелось бы быть точно уверенным, что алкоголь не спровоцирует обострение моего заболевания».

Подобные опасения не безосновательное. Известно, что этанол, входящий в состав алкогольных напитков, снижает активность иммунных клеток кишечника и подавляет продукцию некоторых цитокинов, а также (что для ВЗК важнее всего!) увеличивает проницаемость кишечной стенки. Таким образом, в теории навредить кишечнику приемом алкоголя можно, однако степень негативного влияния этанола до сих пор неизвестна.

Исследования не дают однозначного ответа на вопрос, как алкоголь влияет на течение болезни. С одной стороны, количество их ограничено, а число испытуемых редко превышает несколько десятков человек. С другой — большая часть подобных исследований основана на проведении опросов, в том числе ретроспективных.

Тем не менее, некоторые интересные данные доступны для анализа. В 2004 году Jowett и соавторы опубликовали результаты наблюдения за 191 пациентом с язвенным колитом в фазу клинической ремиссии. В течение года пациентам периодически проводили опрос о количестве и характере употребляемых продуктов и напитков, в том числе алкоголя. Через 12 месяцев обострение заболевания наблюдалось у 52% больных.

Установлено, что употребление алкоголя в умеренных дозах не увеличивало риск обострения, тогда как прием высоких доз алкоголя повышал риск обострения язвенного колита в 2,71 раза. Недостатком исследования было отсутствие точных сведений об опасной и безопасной дозах алкоголя.

Еще одна интересная работа была проведена в США. 14 пациентов с язвенным колитом и болезнью Крона в ремиссии, а также 7 здоровых добровольцев приняли участие в исследовании, которое оценивало влияние употребления вина на течение заболевания. На протяжении недели каждый пациент выпивал в день 1-3 бокала красного сухого вина (примерно 0,4 г этанола на 1 кг массы тела). До и после исследования проводилась оценка анализов крови, кала на фекальный кальпротектин, а также кишечная проницаемость. За время исследования не было ни одного случая обострения заболевания. У пациентов отмечено достоверное повышение тонкокишечной (при болезни Крона) и толстокишечной (при язвенном колите) проницаемости. Поскольку кишечная проницаемость играет важную роль в развитии ВЗК и в целом может рассматриваться как ранний маркер воспаления, скорее всего, регулярное употребление вина даже в небольших количествах приведет к обострению заболевания. В то же время у большинства участников перед началом исследования был отмечен повышенный уровень фекального кальпротектина, то есть не исключено, что ремиссия заболевания была лишь клиническая.

Интересно, что через неделю после ежедневного употребления вина уровень кальпротектина у больных ВЗК достоверно снизился.

Наконец, одна из последних работ, также выполненная в США в конце декабря 2017 года, оценивала симптоматику со стороны органов пищеварения у лиц, употребляющих алкоголь. Из 90 пациентов с неактивным ВЗК 62% регулярно употребляли алкоголь в разных количествах, что в целом сопоставимо с данными по стране в целом (61% американцев периодически выпивают). Из общего числа употребляющих алкоголь 75% больных с ВЗК отметили, что в последующем у них отмечается ухудшение симптомов (боли в животе, послабление стула, вздутие живота и т.д.). Данное исследование было вновь построено на опросе пациентов, что ограничивает его ценность.

Остается без ответа вопрос: «Какой алкоголь менее вреден для кишечника?» В крупных исследованиях оценивался факт употребления алкоголя в принципе, в небольших – употребление красного вина.

Вероятно, важнейшим фактором будет общее количество этанола в суточном «бокале», нежели его вид.

После анализа результатов клинических исследований становится понятно, что употреблять алкоголь при ВЗК можно, но «в меру» (нечасто и в умеренных количествах). Постоянное употребление алкоголя, особенно в высоких дозах может спровоцировать обострение заболевания.

Не рекомендуется употребление алкоголя одновременно с некоторыми лекарственными препаратами, которые принимают пациенты с ВЗК. Тяжелое лекарственное поражение печени может наблюдаться при одновременном приеме метронидазола и этанола. Прием других медикаментов (меалазины, азатиоприн/меркаптопурин, стероидные гормоны) не исключает возможности эпизодического употребления алкоголя в небольших дозах.

Заключение

Универсальной диеты и диетических рекомендаций для пациентов с язвенным колитом и болезнью Крона не существует. Решение о назначении той или иной диеты принимает лечащий врач.

Возможная связь между молоком и раком молочной железы не является чепухой | Office for Science and Society

Попытка найти в научной литературе доказательства связи между потреблением молочных продуктов и раком молочной железы может свести с ума. Защищает ли молоко от этой страшной болезни или оно ее вызывает? Это зависит от того, какое исследование вам довелось прочитать. Последний залп в этой битве был дан исследователями из Университета Лома Линда, которые пришли к выводу, что даже небольшое количество молока, всего треть чашки в день, может значительно повысить риск рака молочной железы.

Это не было случайным исследованием. В нем участвовало около 53 000 женщин, у которых изначально не было рака молочной железы в течение восьми лет. Анкеты частоты приема пищи заполнялись в начале исследования, и меньший контингент также периодически заполнял 24-часовые анкеты отзывов, которые, казалось, подтверждали, что вся когорта не вносила серьезных изменений в рацион в течение испытательного периода. В конце концов, было диагностировано 1057 случаев рака молочной железы, и когда цифры были обработаны, исследователи рассчитали коэффициент риска, который колебался от 1,2 до 1,7 в зависимости от количества потребляемого молока.

Это означает, что у пьющих молоко вероятность развития рака молочной железы за период исследования была в 1,2–1,7 раза выше, чем у непьющих. Согласно онкологической статистике, заболеваемость раком молочной железы в этой популяции составляет около 3-4%, так что при рассчитанном коэффициенте риска можно ожидать примерно 1-2 дополнительных случая рака молочной железы из-за употребления трети чашки на чашку. молока в день. Заголовки, утверждающие, что «увеличение рака молочной железы на 50% при употреблении трети чашки молока в день» не соответствуют действительности, потому что это относительный, а не абсолютный риск. Другими словами, увеличение заболеваемости раком молочной железы с 3 до 4,5% — это увеличение на 50%, но в абсолютном выражении это означает лишь 1,5 дополнительных случая на 100 человек. Это не огромное увеличение риска, но оно не является незначительным.

Все испытуемые были адвентистами седьмого дня, большая часть которых либо не употребляла молочные продукты, либо употребляла их в небольшом количестве, что составило значительную группу для сравнения с теми, кто пьет молоко. Соевые продукты также часто употреблялись в этой популяции и не были связаны с раком молочной железы. Замена ими молока фактически обеспечивала защиту от болезни. Исследователи предложили несколько возможных причин, по которым молоко может увеличить риск рака молочной железы. Поскольку лактирующие коровы обычно беременны, они выделяют эстроген и прогестерон в молоко, и они могут играть роль в возникновении рака, чувствительного к гормонам. Молоко также содержит инсулиноподобный фактор роста 1, IGF-1, белок, который в некоторых исследованиях рассматривается как возможный стимулятор пролиферации раковых клеток.

Нет никаких сомнений в том, что это исследование было проведено хорошо. Но, и всегда есть но, не так ли? Но здесь всего несколько нажатий клавиш могут вызвать другие исследования, которые также кажутся столь же хорошо выполненными, но приходят к противоположному выводу. В 2015 году китайские исследователи проанализировали 22 проспективных исследования с участием более 1,5 миллионов человек, а также пять исследований типа «случай-контроль» с участием 33 000 человек и обнаружили, что при объединении результатов высокое и умеренное потребление молока значительно снижает риск рака молочной железы по сравнению с с низким потреблением молочных продуктов. Возможным объяснением был защитный эффект кальция. Затем в 2019 г., другой метаанализ исследований случай-контроль, опубликованный в журнале Medicine, не обнаружил связи между потреблением молока и раком молочной железы.

Итак, что нам делать с этими боевыми исследованиями? По сути, эти исследования в области питания, даже если они проведены хорошо, не могут объяснить всех факторов, и редко приходят к выводам, которые невозможно обсудить. Это относится не только к потреблению молочных продуктов, но и к оценке риска и пользы для искусственных подсластителей, насыщенных жиров, пищевых добавок, переработанного мяса, органических продуктов и множества других продуктов или пищевых компонентов. В данном случае испытуемыми были все адвентисты седьмого дня, образ жизни которых значительно отличается от обычного населения. Многие из них вегетарианцы или веганы и избегают полуфабрикатов. Адвентисты не употребляют алкоголь, и ожирение встречается очень редко. Поскольку алкоголь, ожирение и обработанные пищевые продукты связаны с раком, возможно, что уменьшение этих факторов риска позволяет проявиться более мелким факторам, которые маскируются среди населения в целом.

Хотя ни одно обсервационное исследование не может доказать причинно-следственную связь, недавнее исследование Loma Linda вызывает некоторые опасения из-за его размера и диапазона потребления молока и ставит под сомнение обычную рекомендацию потребителям выпивать три стакана молока в день. . Молоко является хорошим источником кальция, но есть и другие продукты или добавки, которые могут обеспечить вас этим минералом. Следует также отметить, что заболеваемость раком молочной железы в Японии значительно увеличилась с увеличением потребления молока после Второй мировой войны.

Следует помнить, что в науке ни одна публикация не должна приниматься за последнее слово, но исследование Лома Линда предполагает, что связь между молоком и раком молочной железы нельзя игнорировать. Я подозреваю, что члены молочных ассоциаций по всему миру будут продавать антиперспиранты. И нет, они не вызывают рак молочной железы.

@JoeSchwarcz

Оставьте комментарий!

Грудное вскармливание недоношенного ребенка — NHS

Ваше грудное молоко важно для вашего ребенка в любом возрасте. Кормление недоношенного ребенка грудным молоком приносит пользу как его здоровью, так и вашему.

Грудное молоко:

• помогает защитить вашего ребенка от инфекций, особенно кишечника – недоношенные дети чаще заражаются инфекциями
• содержит гормоны, питательные вещества и факторы роста, которые помогают вашему ребенку расти и развиваться
• легче для переваривания вашим ребенком, чем молочная смесь, потому что это человеческое молоко, специально разработанное вашим организмом для вашего ребенка

См. другие преимущества грудного вскармливания.

Если ваш ребенок очень мал или болен, возможно, он не сможет сначала сосать грудь из вашей груди. Но вы можете начать регулярно собирать грудное молоко (так называемое сцеживание) как можно скорее после рождения ребенка.

Это поможет наладить выработку молока, а сцеженное молоко можно будет заморозить, чтобы позже дать его ребенку. Затем вы можете начать кормить грудью, как только вы и ваш ребенок будете к этому готовы.

Даже если вы не планируете кормить грудью, вы можете какое-то время сцеживать грудное молоко, чтобы укрепить иммунную систему вашего ребенка в первые недели после рождения.

Проводя много времени вместе с ребенком, вы можете увеличить выработку грудного молока и наладить грудное вскармливание.

Контакт кожа к коже с недоношенным ребенком

Если ваш ребенок чувствует себя достаточно хорошо, вам обычно рекомендуется проводить время, прижимая его к своей коже, как можно скорее. Иногда это называют кенгуру-уходом.

Как правило, вашего ребенка одевают только в подгузник, шапочку и носки, а затем кладут под верхнюю одежду, под одеяло или в мягкую повязку, чтобы его можно было надежно прижать к вашей коже. Если на улице холодно, их также можно одеть в безрукавку с открытой горловиной.

Этот контакт кожа к коже помогает вам чувствовать себя ближе к ребенку. Вашему партнеру также может понравиться такой контакт.

Для вашего недоношенного ребенка контакт кожа к коже:

• снижает стресс и боль
• способствует здоровому набору веса
• помогает наладить грудное вскармливание
• помогает им лучше спать
• помогает регулировать и поддерживать частоту сердечных сокращений и дыхание

развития послеродовой депрессии

Для пап и партнеров, держащих вашего ребенка кожа к коже:

• помогает вам сблизиться с ребенком — младенцы могут слышать голоса обоих родителей в утробе матери и их успокаивает звук вашего голоса, а также голос их мамы
• помогает вам чувствовать себя более уверенно как родитель

Сцеживание молока если ваш ребенок недоношенный

Рекомендуется часто сцеживаться, в идеале не менее 8 раз в день для начала, в том числе хотя бы один раз ночью, чтобы поддерживать выработку молока.

В первые дни часто проще сцеживать молоко вручную. Ваша акушерка или лицо, поддерживающее грудное вскармливание, может показать вам, как это сделать.

Возможно, для начала вы будете сцеживать всего несколько капель, но если вы будете часто сцеживаться вручную, это количество увеличится. Даже если вы сцеживаете только небольшое количество, это все равно поможет вашему ребенку.

В первые дни вы можете собирать грудное молоко в небольшую стерильную чашку и хранить его в шприце.

Когда у вас будет больше молока, вы можете попробовать использовать молокоотсос. Если ваш ребенок находится в неонатальном отделении, больница, как правило, может предоставить вам электрический молокоотсос для сцеживания молока. Если они не могут одолжить вам один, вы можете нанять его.

Узнайте больше о помощи и поддержке при грудном вскармливании, чтобы узнать об аренде молокоотсоса, или позвоните в Национальную горячую линию по вопросам грудного вскармливания по телефону 0300 100 0212.

Персонал, ваша акушерка или помощник по грудному вскармливанию могут дать вам совет о том, как увеличить выработку молока. . Они также могут показать вам, как стимулировать приток молока и как пользоваться молокоотсосом.

Всегда обращайтесь за помощью заранее, если у вас есть какие-либо проблемы или вопросы.

Кормление через зонд

Младенцы обычно не учатся координировать сосание, глотание и дыхание, необходимые для кормления, примерно до 34–36 недель беременности.

Если ваш ребенок родится раньше этого времени, ему может понадобиться грудное молоко через зонд для кормления. Это проходит через нос или рот в желудок. Персонал неонатального отделения может показать вам, как кормить вашего ребенка таким образом.

Очень недоношенным или больным детям для начала может потребоваться вскармливание через внутривенный катетер. Жидкость, содержащая питательные вещества, вводится прямо в вену ребенка.

На веб-сайте Bliss можно найти дополнительную информацию и рекомендации по кормлению через зонд

Использование донорского грудного молока

Некоторые больницы могут предоставить вашему ребенку донорское грудное молоко до тех пор, пока вы не наладите собственные поставки.

Дополнительную информацию о донорском грудном молоке

см. на веб-сайте Ассоциации банка молока Соединенного Королевства (UKAMB).

Не рекомендуется покупать донорское молоко через Интернет. Это связано с тем, что источник не может быть подтвержден, и вы не можете быть уверены, что донор или молоко были проверены на инфекции.

Переходим к грудному вскармливанию недоношенного ребенка

Когда вы держите ребенка на руках, вы можете заметить, что он пытается приблизиться к вашей груди. Постепенно, по мере развития и укрепления, они смогут сосать грудь напрямую.

Когда вы впервые попробуете это, персонал больницы может попросить вас сначала сцедить молоко, а затем приложить ребенка к груди. Это делается для того, чтобы ваш ребенок не переутомлялся, когда молоко уходит.

Сначала ваш ребенок может только облизывать грудь, затем в следующий раз сделать несколько глотков, пока он постепенно не станет счастливым и уверенным в себе.

Вы можете комбинировать кормление через трубку с грудным вскармливанием до тех пор, пока ваш ребенок не будет получать все необходимое только из груди.

Использование вспомогательного средства для лактации (докорма)

Вы также можете использовать вспомогательное средство для лактации. Это способ дополнить грудное вскармливание вашего ребенка либо сцеженным грудным молоком, либо смесью.

помогает ли и как правильно принимать от остриц и других паразитов взрослому человеку и ребенку для чистки и лечения организма с помощью него? Русский фермер

Со стаканом молока     С кефиром      Метод Чингисхана     Клизмы против глистов на ночь     Чесночный зубчик от остриц     

Помогает ли овощ или нет, боятся ли его глисты?

Целебные свойства чеснока известны человечеству с незапамятных времен. Он был в рационе воинов и строителей Древнего Египта, его иммуномодулирующими свойствами пользовались первооткрыватели Америки. При незапущенном течении заболевания с его помощью можно вывести паразитов из организма. Стоит отметить, что лечение имеет ряд положительных моментов:

• Плод натурален и почти не имеет противопоказаний.
• Лечением им доступно каждому, так как чеснок недорогой.
• Простота и веками доказанная эффективность терапии.

Учеными давно доказано, что плоды чеснока оказывают положительное влияние на человека.

Благодаря эфирным маслам и микроэлементам чеснок:

• Поддерживает работоспособность иммунной системы.
• Борется с патогенами.
• Обладает профилактическими свойствами в «сезон простуд».
• Имеет антигельминтный эффект.

Последние исследования показывают, что чеснок может препятствовать развитию онкологических образований. Регулярное употребление чеснока оказывает омолаживающее действие на организм человека.

Предлагаем посмотреть видео об эффективности чеснока для выведения паразитов:

отзывы, официальный сайт, телефон, адрес. Сыр. 606503, Городецкий р-н, Городец, Республиканская ул..

Отзывы об организации ГОРОДЕЦКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД (Нижний новгород и Нижегородская область)

Елена

Гость
Клиент

12.08.2019 13:53

Дорогие земляки! Как обидно,когда такая компания, за продукцию которой мы гордились,так теряет свое качество. Выйдя на хороший уровень цен, вы,видимо,успокоились, и начали делать откровенную халтуру. Многие из моих знакомых и я в том числе перестали покупать » нижегородское». Понятно,что еще какое- то время вы продержитесь на раскрутке, но доверие уже потеряно. А жаль!

Пожаловаться на отзыв

Уведомлять об ответах?


Анонимный?

Валерий

Гость
Клиент

18. 03.2019 19:33

Молоко оставляет желать лучшего ! После скисания образуется не простокваша , а непонятно что , да причем еще горчит. Думала , что Городецкое это знак качества,но увы начинаю разочаровываться.

Пожаловаться на отзыв

Уведомлять об ответах?


Анонимный?

Гость

Гость

22.05.2013 13:32

Написано на всей Городецкой молочке ГОСТ…вчера купила слики и поняла….что там далеко не ГОСТ……Грех травить людей растительными заморскими жирами.

Пожаловаться на отзыв

Уведомлять об ответах?


Анонимный?

Прикрепить файл к отзыву: до 6 файлов форматов PNG, JPG, GIF, PDF

{% } else { %}

{% } %}

Выбрать файлы..

Кем Вы являетесь?

Клиент

Сотрудник

Ваша оценка:
-5
-4
-3
-2
-1
0
+1
+2
+3
+4
+5

Ваша оценка:
+5+4+3+2+10-1-2-3-4-5

Уведомлять об ответах?Анонимный?

Отправляя форму, вы даете согласие на обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

Пожалуйста, перед тем как оставить отзыв,
ознакомьтесь с правилами комментирования
и памяткой читателям

Справочник компаний GMstar. ru — ГОРОДЕЦКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД: отзывы, контактная информация (адрес, схема проезда): регион Нижний новгород и Нижегородская область, направление деятельности: Сыр

{% if (!o. options.autoUpload) { %} {% } %}

{% } %}

{% if (!i) { %} {% } %}

Высшая награда – по праву — Администрация Городецкого муниципального
района

01.07.2021

С наградами вернулась продукция Городецкого молочного завода с Международной молочной недели, которая прошла с 22 по 24 июня 2021 года во Всероссийском институте маслоделия и сыроделия в г. Угличе Ярославской области. Золотые медали и наивысшую оценку качества получили 4 молочных продукта предприятия – «Кефир, обогащённый пробиотическими микроорганизмами-бифидобактериями «Биокефир», «Биойогурт фруктовый «Малина» с пребиотиком», «Масло сладко-сливочное несолёное традиционное» и «Простокваша с массовой долей жира 8,5%».

В конкурсе участвовало 36 предприятий из разных регионов России и стран Евразийского экономического общества. На суд компетентного жюри было представлено 128 образцов молочной продукции. В рамках молочной недели прошли конференции, мастер-классы, тематические круглые столы и дегустация молочной продукции. Конкурс качества молочной продукции проходил в традиционно формате: квалифицированные эксперты оценили продукцию, которую представили на конкурс предприятия разных регионов Российской Федерации, а также стран СНГ. Нижегородскую область представляли два молочных предприятия – Городецкий молочный завод и Павловский молочный завод.

От Городецкого молокозавода в мероприятии личное участие приняла опытный сотрудник предприятия – начальник лаборатории Коптева Нина Михайловна.

— Конкуренция была очень большая. Поэтому очень важно, что усилия всей нашей команды оценены достойно. Это награда для всех сотрудников производства, — поделилась впечатлениями о конкурсе Н.М. Коптева.

Говоря о престижности конкурса Международной молочной недели, генеральный директор Городецкого молокозавода Нина Ивановна Квасникова отмечает значимость победы 4 молочных продуктов не только для предприятия, но и для потребителей.

«Важно было понять, насколько хороши наши новинки. Например, масло, которое изготавливается на иностранном высокотехнологичном оборудовании, и бионапитки, полезные для здоровья. Теперь у нас нет никаких сомнений, ведь вся продукция изготовлена из высококачественного сырья: молоко, которое поступает к нам от хозяйств, проходит очень серьезные лабораторные исследования, — отмечает руководитель предприятия. «Оценка качества проводилась путем закрытой дегустации, судьям представлялись образцы без потребительской упаковки. Тщательно изучался состав и его соответствие указанной маркировке. Эта победа не просто всеобщее признание, это гарантия качества для покупателей нашей молочной продукции».

Напомним, что 2021 год ознаменован 60 — летием Городецкого молочного завода. Ежедневно предприятие перерабатывает 200 тонн молока и производит свыше 30 наименований молочной продукции высокого качества. Городецкие молочные продукты имеют большой покупательский спрос в разных регионах нашей большой страны.

Поздравляем коллектив Городецкого молочного завода с заслуженными наградами, желаем предприятию дальнейшего развития и процветания.

Пресс-служба администрации Городецкого района.
Фото автора.

Возврат к списку

Городец, Беларусь [с. 19-23]

Городец, Беларусь [с. 19-23]

[Страницы 19 — 23]

по А. С.

Перевод с идиша Евгения Сукова

Часть А

Социально-экономическая структура Городца была разнообразной. В ней были
представляли различные предприятия и профессии. И, в то время как Городец находился на
путь между двумя известными городами, Брестом и Пинском, Городец был еще одним
старинного времени проходят через города, соединявшие Польшу с Белой Россией через
шоссе. Позже Городец также соединился с вышеупомянутыми городами через
канал.

Еще в давние времена в 1563 году, не зная, был ли уже
еврейской общины в Городце, мы знаем, что Городец принадлежал важному
земельный поселенец. В начале 17 ^-й век, Городец был
деловой городок, в котором было уже 8 трактиров, доказательство того, что многие купцы
ездили думали Городец и что многие из них остались ночевать. Это было очень
повезло, что эти временные гости тоже вели дела в Городце. И там,
там, где уже был торговый центр, были и коммивояжеры.
Это мы видим из регламента, который Совет Четырех Земель
установлено относительно путешественников в Городце.

Из обломков жерновов и нескольких уцелевших домов можно
видно, что в Городце когда-то были конные мельницы, на которых мололи
муки и муки для Городца и его окрестностей. Из руин а.
спиртзавода, которые остались в Городце, можно узнать, что в прошлые времена Городец
был перегонный аппарат, производивший виски.

Был еще в Городце «маслодавильня», в которой варили масло.
единственное, что осталось в Городце, — это семья Оллманов, взявшая свое имя.
от «нефтяника», деда Старого Шеппеса (Оллмана), у которого
пресса в Городце.

По теме промышленности Городец был отсталым. Около 50 лет назад, т.е.
около 1900 г. Р. Ицхак Аарон предпринял попытку производить кирпичи, но
не удалось. Это сделал другой кирпичник, находившийся ближе к железнодорожной станции.
действительно существовали в течение нескольких лет до Первой мировой войны. В то время кирпич
производитель нанял 10 рабочих-евреев.

Около 1907 года Аарон Карлински открыл швейную фабрику в Городце. Он импортировал
из Польши 2 портных, которые научили городецких девушек работать. Однако,
у завода не было никакой долговечности.

Часть В

С открытием канала от Днепра до Буга, который
соединил Пинск с Брестом по воде, перед Городцем открылись новые перспективы
торговля. Из Пинска и окрестностей пиломатериалы отправлялись в Данциг по железной дороге.
Городецкий канал. Благодаря древесине, торговцы древесиной или их работники
остался бы в Городце. Они покупали еду у евреев для язычников
кто возил пиломатериалы.

В Городце были и торговцы деревом, такие как маленький Исаак (Израиль), Хаим
внук Нисселя, который в конце лета хранил бревна рядом с
река. Весной мы собирали их и отправляли в Германию. Из
отсюда и прозвище «Городецер с бревнами».

Другие городецкие евреи имели дело с плотами, которые доставляли такие товары, как глиняная посуда,
кору, лен и другие продукты и продавать их всему миру.

Канал создал еще один доход городецким евреям, а именно рыбный бизнес,
который стал очень красивым источником средств к существованию. Другой цельный, особенный
доход приносил канал еврейскому миру Городца. это был развод
указ (получить), который был написан в Городце, потому что никто из окрестных
в деревнях была река, а традиционный еврейский закон требовал, чтобы «гет» мог
не быть написанным без реки.

Городец был не только центром написания актов о разводе, но и
центр бракосочетания. То, насколько здоров был Городец как центральный пункт, было фактором,
так как там было заключено много богатых браков. Родители бы превзошли
самих себя и пригласить лучших музыкантов и артистов, таких как Эликум
Цунцер и др.

Железная дорога, построенная в 1882-1864 годах, принесла городецкому еврею новые
возможности зарабатывать на жизнь, такие как погрузка и разгрузка товаров, которые
отправляли в Городец, Антополь и окрестности. Это создало
чиновничий «экспедитор», занимавший много видного места в России и
Польша.

Так как поезд останавливался несколько раз в день на станции, и люди хотели
перекусить или попить, жёны брали в руки корзины, наполняли
с фруктами, колбасой, рогаликом, газированной водой в бутылках и идите в поезд продавать.
продажа поездов стала постоянной частью станции и городец полюбился
с этим видом бизнеса.

Железнодорожная станция находилась недалеко от Городца, и благодаря этому буквы
которые были отправлены в Антополь, пришли сначала в Городец. Оттуда были письма
перегружен в Антополь. Это называлось «удержание сплетен», т. е.
правительство будет платить определенную сумму денег тем людям, которые
перенести почту.

Письма, которые приходили в Городец, доставлял туда еврейский почтальон и
его дочь. Стоимость: 1 открытка 1 копейка; запечатанное письмо, 3
копейки;
и денежный перевод, 10 коп. Перенося почту, он не зарабатывал на жизнь, так что
ему пришлось изобретать второй заработок, который был похож на ношение
почта. Это оказалось привозом товаров купцам из
более крупные города, такие как Кобрин или Брест (Оживленный). Этих евреев называли
сценические тренеры. «Дилижансы» будут перевозить пакеты продуктов, которые
нужно купцу или какие частные люди закажут и он принесет
быстро. Он брал определенную плату за свой труд.

В 1890-х годах в Городце дислоцировался батальон солдат. Летом
они были в поле, а зимой оставались в городе, и были
расквартированы в еврейских домах. Это пребывание солдат приносило хороший доход.
для городецких евреев. Некоторые добавляли дрова и продукты, другие покупали у
солдаты различные продукты. Так солдаты выполнили важное
функцию в экономике Городца.

Часть С

Городец окружали поля и сады, принадлежавшие помещикам.
и священники. Евреи покупали деревья либо у владельцев деревьев, либо у
священники. Потом, в начале весны, скупали целые сады или поля.
и полагаться на Божье благословение. Покупка садов была хорошим способом заработать на жизнь
городецким мужикам, знающим, но желающим ждать целый год, чтобы
продавать фрукты?

Другие евреи покупали землю, полную сена, у землевладельцев. Зимой
они продавали сено домовладельцам за их коров или лошадей. Другие мужчины
купил бы у владельца дерева часть леса. Они нанимали неевреев
срубить деревья, а потом продать евреям несколько палок или связку
дров для обогрева дома в зимнее время.

Молочные продукты, или, как мы их называли, «пахтерай», раньше были
выдающиеся средства к существованию, которыми занимались люди высокого класса. пахтер бы,
вначале арендовать у хозяина дерева пастбище; позже он также арендовал
корову, и право доить корову, делать масло и швейцарский сыр и
отправить в Варшаву. Производство сыра сделало бы крупного пахтера
важное лицо, специалист по производству швейцарского сыра, ремесло, граничащее с
нуждалась в экспертизе и полностью находилась в руках евреев.

Бизнес по производству молочных продуктов или сдача в аренду имения были связаны с
вложение больших денег. Не каждый мог попасть в него без кредита.
Из этого был создан теневой бизнес ростовщичества. Ростовщик давал деньги взаймы
выплачиваться каждую неделю с высокими процентами. Также маленький лавочник или
коробейник очень часто подходил к ростовщику, у которого не было
репутация. Было спето или рассказано не одну песню или саркастический анекдот о
счета ростовщика.

Коробейник, напротив, был отзывчивым человеком, продававшим в рассрочку.
план, расчет дополнительной прибыли. Торговец наполнял свой мешок различными
вещи, которые нужны женщинам, такие как духи, скатерти, шали, иголки, нитки,
пуговицы, вязальные спицы и так далее. И с рюкзаком на плечах он
начал бы свой путь. Вот как он ходил из города в город, из нееврея
женщина к нееврейке, а иногда и из одного города в другой. И в Шаббат
он придет домой. Другие торговцы будут в пути целый месяц. И если
Бог помог и ему повезло, разносчик положил свой мешок и открыл лавку,
как торговец Итше (отец Якоба Поляка) и стать городецким купцом.

Но не каждый лавочник стал богатым. У него не было средств к существованию в
деревня, так как в каждом доме был либо один магазин, либо два. Некоторые ушли из села.
Они отправились в Америку, чтобы работать в золотой стране. Они посылали своих жен
один доллар США; в Городце это стоило два рубля. Эти женщины, которые остались
позади создали специальный класс, который мы назвали Americanikess. Благодаря этим
Американесс в деревне было благополучие, так как они лучше ели, одевались
лучше. Их уровень жизни был выше, чем у тех, кто остался
в Городце.

Часть D

Иммиграция в Америку создала источник дохода для агента. он был привязан
в более крупную агентуру в Бресте и в приграничных городах, через которые
незаконно ввезенных иммигрантов. Иммигрантов было много, включая неевреев и
Евреи, которые не хотели или не могли получить паспорт. Агент даст
советы по пересечению границы. Но в то же время он также взял бы их
через себя. Не раз его ловили с живым товаром. Затем это
будет дорого стоить ему здоровьем и деньгами, пока он и его товары не будут
слишком напуган, чтобы продолжать эту торговлю. С началом Первой мировой войны в
агентский бизнес умер, так как границы были закрыты наглухо. Также многие другие виды
предприятия закрылись из-за войны.

Другим важным источником дохода городецких евреев была ежемесячная ярмарка, которую
происходил в первый день каждого русского месяца (а если он приходился на шаббат или
другой еврейский праздник, он был перенесен). Весь Городец, а также
крестьяне со всей округи предвкушали ярмарочные дни.
крестьяне привозили коров, лошадей, яйца и т. д., а евреи покупали их за
перепродажа. В дополнение к ежемесячным ярмарочным дням было 2 больших рыночных дня; один в
середине лета, когда все лавочники и торговцы с нетерпением
ждать прихода крестьян в Городец.

Также владельцы таверны ждали базарных дней. Когда у людей было
уже было достаточно с базарного дня, язычник открывал свою
«калитке» (кошелек) и сказать жене или соседу «пайдим запити» (давайте
выпить). И гоев пил, пока не потерял несколько рублей в
таверна. «Пивная» (пивная) также давала хорошие средства к существованию евреям
Городец. Но этот доход не был столь приятным; им придется иметь дело с
пьяные мужчины и женщины, ни один из которых не был противен. Но что не будет еврей
сделать, чтобы заработать на жизнь?

Между лавочниками, мелкими торговцами и рабочими находился еще один класс, который мог
не могут быть отнесены к вышеуказанным группам. Этот класс был исполнителями
святое дело, в которое входили рав, кантор, бидл, ритуальный убийца
начальных и продвинутых учителей, которых, говоря современным языком, называли
«святой пролетариат». Этот пролетариат был очень полезным элементом в еврейской
жизнь. Без них религиозная община не могла бы функционировать. Но их
средства к существованию были не так просты. Для их дохода они должны были приблизиться к более
зажиточные евреи, которые сами были не так богаты. Иногда кто-нибудь оставлял
несколько рублей для духовных старейшин. Так проходили годы, иногда
с большим, а иногда и с меньшим.

Нельзя сказать, что в Городце не было бедняков. Были в Городце
также обездоленные, нуждающиеся евреи, которые появлялись у мясника, но не на публике.
Они не ходили в богатые городецкие дома просить денег. Мы послали им подарки
в секрете. И если бы у кого-то из них не было денег на свадьбу, мы бы
сделать свадьбу дочери. И не с чего, или не по тому нраву, он
выйдет в мир со своим рюкзаком. И когда он восстановил
необходимые суммы, он вернется в Городец и снова станет солидным
домовладелец, как прежде. В общем, городецкая беднота в
дома,
не к себе в городе и не к чужаку. И когда им нужно было
приближаться к людям, они делали это очень дискретным образом.

Часть Е

С приходом польского режима (после Первой мировой войны, в 1920 г.)
Зарабатывание на жизнь прекратилось, и в Городце появились новые пути. С новым
шоссе, которое построили поляки, от Кобрина до Городца, также явилось новым источником
дохода, то есть проезд на маршрутке от Городца до Кобрина и обратно. Автобус
перевозил пассажиров и посылки. Автобусная компания оказалась в руках
Шаммая Рабинского, который нанимал специальных людей для вождения и временного ремонта
автобус.

Во времена польского режима была также большая паровая мельница, принадлежавшая
Тодреса Дубина и которая давала средства к существованию ему и его семье. С ростом
еврейская община в Городце также увеличила свои доходы.

В Городце были сапожники, портные, портнихи, плотники, бурильщики,
кузнецы, мясники, возницы и каменщики. Сапожник и портной
работал один или с 2-3 помощниками. То же самое и для кузнецов и
плотники. Но бурильщики и каменщики брали работу и делили
работать сообща, хотя они и не знали этого слова.

Состояние буровиков было совершенно иным, чем у других
торговцы. Их работа начиналась с восходом солнца и заканчивалась закатом, летом и
зима. Остальные торговцы работали у себя дома, в одиночку или с рабочими в
свои мастерские или кузницы. Работа бурильщиков будет в основном среди
незнакомцы в окрестных деревнях или крупных городах, где они, скорее всего,
найти работу. Иногда требовалось капитально отремонтировать целую деревню или город.
В основном бурильщики работали в канале дерева, где они ремонтировали и
отремонтировать шлюзы и бодке (жилые помещения для писарей и
сторожа).

Буровики очень часто ремонтировали станцию ​​или капитально ремонтировали бодке.
от Кобрина до Хитшина. И вот как все пошло. подрат (проект
менеджер) из Пинска или Бриска (Брест) будет уполномочен правительством
взять на себя всю работу. Часть его он сдавал бурильщикам, которые
необходимо конкурировать за его долю. Самым старшим из них, на много лет, был
Шмерл бурильщик. Шмерл был мудрым евреем и хорошим мастером. Долгое время
он был начальником городецких буровиков. В последующие годы Йоссл Банчук стал
Главный. Йоссл Банчук был высоким мужчиной с рыжей бородой и специалистом по
в его оккупации.

Наибольший доход каменщики получали от ремонта и перестройки военной техники.
казармы. Но время от времени они строили целый дом или дворец для
помещик. Городецкий каменщик еще долго будет работать на
помещичьего имущества и, закончив его дворец и близлежащие дома,
также будет работать над украшением железнодорожного вокзала.

Вместе с войлочными мастерами работали и городецкие лесорубы. Их работа заключалась в
бросьте на костер тяжелые бревна. От рассвета до заката тащили
пила по дереву. Альтер, Левит, Камень был наверху, а Маттес был
ниже. Год за годом они оба зарабатывали на жизнь пилой. А также
несмотря на то, что работа была очень тяжелой, левит Альтер дожил до 9 лет.0.

Рабочий день мастеров летом начинался около 8 утра.
после молитвы и продолжался весь день до поздней послеполуденной молитвы.
После этих молитв он использовал короткое время до вечерней молитвы, отправляясь в
в учебный зал или в хасидскую синагогу, где он время от времени слышал
странствующий проповедник, или он изучал Тору. После вечерней молитвы он
идти домой.

Также и зимой его рабочий день начинался в 8 утра и продолжался до
вечерние молитвы. После вечерней молитвы он иногда шел в кабинет
зал. Он возвращался к своей работе до 10 часов вечера. м. или 11 ночи,
особенно перед еврейскими или христианскими праздниками, когда было много работы.

В Городце также был маляр Аарон Лейб, как его звали. Работы не было
для него слишком сложно. Летом он присоединялся к художникам. В основном он
работал у канала или железной дороги, где он красил столбы, которые обозначали
от версты (2/3 мили). Столбы были окрашены в белый и черный цвета
полосами и приходилось постоянно перекрашивать. Работа была поручена
Менеджер Городецера, либо Хаим Берл, либо Исаакль Матиес. Менеджер передал бы
работа Аарону Лейбу, поэтому Аарон Лейб и его 2 сына, Исаак и Ной, и его
брат Авраам красил столбы. Они также красили бы жестяные крыши
Городецкая и соседние церкви. Царский режим не отказывал в деньгах
церкви, поэтому каждые несколько лет их крыши красили.

На крышах церквей Аарон Лейб и его помощники не забыли
что они были евреями. Было очень забавно видеть, стоя на точке
церковь над «калакалней» (чердак, на котором висели колокола для звона)
или над куполом, где стоял большой крест, эти художники-евреи со своими
ермолки и небольшие таллисы с бахромой, изображающей роспись креста и
петь еврейские песни. Зимой, когда рядом не было художников, Аарон Лейб
возьмите его швейную машинку и раскройную машинку и присоединитесь к
переплетчики. Он также ремонтировал галоши. К Песаху повесил бы обои
в домах.

Железная дорога и река давали средства к существованию городецким возницам. В
помимо перевозки пассажиров с вокзала и на вокзал,
они также будут перевозить товары. Иногда они путешествовали с рабочими начальниками.
в близлежащие города, чтобы получить рабочих, или поехать, чтобы контролировать транспортировку
бревна, которые бы плавали (плавали) в канале.

Городецкие мастера не посещали салоны, как и нееврейское население.
Поэтому они могли из своих внешних заработков откладывать на дом,
сад и 1 или 2 коровы.

Культурный уровень еврейских мастеров тоже был не так уж плох. Они
мог бы изучить главу Мишны, немного «родника Иакова»
а некоторые даже немного поняли Гемару. Несколько мастеров также имели довольно
приятные голоса, а во время Великих Святых Дней они выступали в качестве молитвенных лидеров в
Городец или в близлежащих городах. Некоторые из них, приехав в Америку, наполнились
канторы. Некоторые из оставшихся считались учеными.

С гордостью можем сказать: они не опозорили свое село Городец. Позволять
мы надеемся, что их дети продолжат традиции своих родителей и
родители их родителей.

Городец, Беларусь

Книжный проект Изкор

Главная страница JewishGen

Yizkor Книжный директор Лэнс Акерфельд

Эта веб-страница создана Оснатом Рамати

Copyright © 1999-2022 JewishGen, Inc.

Обновлено 16.10.2010 автором LA

Субъекты РФ | Совет Федерации Федерального Собрания Российской Федерации

Флаги и гербы регионов

Профиль

Учрежден 14 января 1929

Столица Нижний Новгород

Нижегородская область входит в состав Нижегородской области
Приволжского федерального округа

Area  76,600 sq km

Population  3,141,000 (2022)

Ethnic groups

(2010 National Census, %)

Russian – 95. 15

Tatar – 1.35

Other – 3.50

Административное деление (2022)

Муниципальные районы – 26

Муниципальные образования – 11

Городские округа – 15

Сельские города – 34

Сельские округа – 127 24 География и климат

Нижегородская область расположена
в центре европейской России, в середине
течение Волги, пересекающей регион с востока
на запад, разделяя его на две части: низменную и лесистую
Левобережье и возвышенная лесостепь Правобережья, что
продолжение Приволжской возвышенности.

Область граничит с республиками
Марий Эл, Мордовии и Чувашии, а также
как Рязанская, Владимирская, Ивановская, Костромская и Кировская области.

Более 9000 рек и ручьев
в области, а также 2700 озер, прудов
и резервуары. Крупнейшие водохранилища включают Горьковское (площадь 320 кв. км)
и Чебоксары (площадь 790 кв. км).

Волга с притоками Ока,
Кудьма, Сура, Узола, Керженец и Ветлуга — самые большие реки
в регионе.

Климат умеренно-континентальный.
Средняя температура января –11,4°С, июля – 18,2°С.

В области находится Керженецкий государственный природный
Заповедник, региональный государственный природный заказник и федеральный природный
ориентир, озеро Светлояр.

Правительство

Законодательная власть представлена ​​Законодательной
Собрание Нижегородской области, являющееся постоянным,
высший и единственный орган законодательной власти
в регионе.

Законодательное Собрание Нижнего
В Новгородской области 50 депутатов, избираемых на пять лет, из них 25
из них баллотируются по одномандатным округам
а остальные 25 в едином избирательном округе, где
победители определяются пропорционально количеству голосов
составление списков кандидатов, выдвинутых избирательными
ассоциации.

Текущее Законодательное собрание было избрано
в сентябре 2021 года. Срок его полномочий истекает в сентябре 2026 года.

Исполнительная власть — Правительство Нижнего
Новгородская область, государственные министерства и ведомства
в регионе.

Губернатор
Нижнего
Новгородская область является высшим должностным лицом области и главой правительства области, избирается сроком на пять лет гражданами Российской Федерации,
постоянно проживают в регионе.Срок
срок полномочий действующего президента истекает в сентябре 2023 года.

Правительство
Нижегородской области является высшим постоянно действующим органом исполнительной власти.

Экономика и природные ресурсы

Нижегородская область
из самых экономически развитых регионов России.

Промышленность, на которую приходится одна треть
регионального ВВП, является основой экономики региона.

Автомобильная, металлургическая, химическая и ядерная
промышленности, целлюлозно-бумажной промышленности, а также авиации,
судостроение, электроника и другие отрасли промышленности являются ключевыми
отрасли в регионе. «Автомобильный завод «ГАЗ», Лукойл-Нижегороднефтеоргсинтез, Выксунский металлургический завод, РусВинил, Павловский автобусный завод, Атомстройсервис — крупнейшие компании.

Регион обладает уникальным исследовательским потенциалом
всемирно известные исследовательские школы в области радиофизики, электроники,
ядерная и лазерная физика, химия, микробиология, кардиология,
травматология и ортопедия.

Минеральные ресурсы включают формовочный и стекольный песок;
тугоплавкая, огнеупорная и легкая глина; гипсовая порода, ангидрит, карбонатная порода,
сырая глина, торф, сапропель, подземные пресные и минеральные воды
и лечебные грязи.

На сельское хозяйство приходится около 5%
регионального ВВП. В области выращивают рожь, ячмень, овес, зерновые,
гречка, сахарная свекла, лен, лук и картофель. Молочные продукты и говядина
животноводство, а также свиноводство и птицеводство.
хорошо развит.

Электричество, газ и вода в районе
производится и распределяется тепловыми электростанциями
и гидроэлектростанции.

Нижний Новгород — крупный транспортный узел. это
расположен на пересечении север-юг
транспортных коридоров восток-запад и является частью второго
панъевропейский коридор Берлин-Минск-Варшава-Москва-Нижний Новгород-Екатеринбург.
Качественная вода, железнодорожная и автомобильная инфраструктура обеспечивают надежную
связи с сырьевыми базами и районами, импортирующими
продукции региона, а также с крупными культурными центрами.

Культура и туризм

Огромное историческое и культурное наследие
Нижегородской области представляют более 3000
памятников истории, культуры и архитектуры, в том числе 400
федерального значения, такие как древние города-крепости Нижний
Новгород (1221 г.), который включен в список ЮНЕСКО
из 100 городов с наиболее историческими и культурными
ценность; Городец (1152 г.) и Арзамас (1552 г.). Другие уникальные культурные,
исторические и духовные памятники – Нижегородский кремль.
(16 ^-й -й век), Макарьев монастырь
озера Желтая вода (17   века)
и Дивеевский Свято-Троицкий женский монастырь (19 900 37 900 38 века).
Нижегородская область входит в десятку крупнейших
исторические районы, а также лидер в области кустарных промыслов.

Нижний Новгород — город, сочетающий в себе
великолепная природа, промышленная мощь и богатая история и культура.
Историко-культурный потенциал города включает 900 памятников.
Исторический центр города, который находится в его
надземная часть, имеет большое количество сохранившихся гражданских зданий
из 18 ^-й – начало ХХ ^-й вв., в том числе многочисленные деревянные дома.

Дом-музей Максима Горького; Добролюбов
Музей, единственный музей, посвященный Николаю Добролюбову.
в России, Музей Пушкина и Дом-музей Сахарова в Нижнем
Новгород. Город славится своим искусством: коллекция
Нижегородского художественного музея является одним из лучших
в Поволжье. Также есть Краеведческий музей,
Музей художественных промыслов и Музей дерева
Архитектура, а также музей ГАЗа, рассказывающий историю своего
Советское прошлое и настоящее.

Нижегородская область место
для всех видов туризма: культурно-познавательного, круизного,
реабилитация, бизнес, событие, окружающая среда, приключения
и сельскохозяйственных, а также для охоты и рыбалки.
Наиболее популярны реабилитационный, культурный и круизный туризм.

Молоко сгущенное с сахаром вареное ГОСТ (ТМ Русь Восточная)

Молоко сгущенное с сахаром вареное ГОСТ (ТМ Русь Восточная)

Мое самое любимое! Как раньше сами варили! Производитель:Россия Читать дальше

Артикул

СГ994

Организатор

tatalena 

Задать вопрос

Найти отзывы

Мое самое любимое! Как раньше сами варили! Производитель:Россия

Задать вопрос

Очень вкусное сгущенное молоко. Все в наличии!

Промо

loadwin  
20.5

8
Быстрая покупка со сроком доставки до 8 дней. В таких покупках не нужно ждать, когда подтвердят заказ. Вы оформляете заказ и сразу оплачиваете его.

Итальянские продукты (◕‿◕✿)

Отправка до 8 дней

Element  
19.2

5
Быстрая покупка со сроком доставки до 5 дней. В таких покупках не нужно ждать, когда подтвердят заказ. Вы оформляете заказ и сразу оплачиваете его.

Орехи и сухофрукты — Упаковка от 250гр

Отправка до 5 дней

Ana Dara  
20.8

Очень медовая Когда сразу и вкусно, и полезно

Активна ещё 2 дняДоставка с 28 января 2023

Что такое 100sp —

совместные покупки

Как работает сайт

Как сделать

заказ

Для новичков

Как оплатить

заказ

Способы оплаты

Как получить

заказ

Способы доставки

Продукты питанияКупить консервыКисломолочные продукты купить

Молоко цельное сгущенное с сахаром (сгущенка).

ВАРЕНОЕ. ГОСТ в Москве (Сгущенка вареная)

• 
  Россия
• 
  Москва
• 
  Консервированные молочные продукты
• 
  Сгущенка вареная



Молоко цельное сгущенное с сахаром (сгущенка). ВАРЕНОЕ. ГОСТ в Москве

Цена: 58 ₽

за 1 шт

Оптовые цены:

от 100 шт – 52.20 ₽

• Минимальный заказ — 1 шт;
• Предложение добавлено 30. 12.2016;
• Уникальный код — 13503497;
• Предложение было просмотрено — 271;

Выбираете, где выгоднее заказать услугу или купить товар? “Молоко цельное сгущенное с сахаром (сгущенка). ВАРЕНОЕ. ГОСТ”, 58 ₽. В данный момент предложение в наличии.

Описание товара

Молоко цельное сгущенное с сахаром (сгущенка). ВАРЕНОЕ. ГОСТ.

Торгуем как ОПТОМ, так и в РОЗНИЦУ. На сайте указаны РОЗНИЧНЫЕ цены (продадим от 1 банки / Дой-Пака / бутылки). По поводу ОПТОВЫХ цен — пишите/звоните.

Ходовые наименования В НАЛИЧИИ, остальное — ПОД ЗАКАЗ.

Мы работаем ЕЖЕДНЕВНО. Отгрузить можем в ЛЮБОЕ ВРЕМЯ!

Гарантируем индивидуальный подход к каждому клиенту!!!

Производитель: Консервный завод «Саранский» / Саранск, Республика Мордовия.

Система менеджмента качества соответствует требованиям ISO 9001:2008. Система менеджмента безопасности пищевой продукции основана на принципах ХАССП и сертифицирована в английской системе сертификации UKAS по ISO 22000:2005.

Продукция Гарантированно НЕ СОДЕРЖИТ консервантов, ароматизаторов, загустителей, растительных жиров, заменителей молочного жира.

В нашем ассортименте Вы всегда сможете найти: молоко цельное сгущенное с сахаром, молоко цельное сгущенное с сахаром ВАРЕНОЕ, молоко цельное сгущенное с сахаром ОБЕЗЖИРЕННОЕ, молоко цельное сгущенное с сахаром и какао, молоко цельное сгущенное с сахаром и натуральным кофе, консервированный зеленый горошек, консервированную фасоль, тушенку, каши.

Характеристики молока цельного сгущенного с сахаром (сгущенка). ВАРЕНОЕ. ГОСТ

• 
  — Технические условия (ТУ): 54540 (ГОСТ Р -2011)
• 
  — Процент жирности: 8,5 (%)
• 
  — Пищевая ценность: 7,2 (белки — гр, жира — 8,5 гр, углеводов – 56,0 гр (в том числе сахарозы — 43,5 г))
• 
  — Энергетическая ценность: 329 (ккал / 1389 кДж кДж/100 г)
• 
  — Вес: 380 (г)
• 
  — Страна производитель: Россия
• 
  — Бренд: Консервный завод «Саранский» / Саранск, Республика Мордовия

ВАРЕНОЕ. ГОСТ»>Товары, похожие на Молоко цельное сгущенное с сахаром (сгущенка). ВАРЕНОЕ. ГОСТ

Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Голев С.Н., ИП цена товара «Молоко цельное сгущенное с сахаром (сгущенка). ВАРЕНОЕ. ГОСТ» (58 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Голев С.Н., ИП по указанным телефону или адресу электронной почты.

Телефоны:

+79261580448

Купить молоко цельное сгущенное с сахаром (сгущенка). ВАРЕНОЕ. ГОСТ в Москве:

ул. Западная, д. 6, стр. 19

Молоко цельное сгущенное с сахаром (сгущенка). ВАРЕНОЕ. ГОСТ

Как приготовить Дульсе Де Лече

Приготовьте Дульсе Де Лече , вскипятив молоко, сахар и ваниль по этому простому рецепту или используя банку сгущенного молока. Сочетание молока и сладости сахара просто идеальное сочетание, созданное на небесах. А самое приятное то, что его можно приготовить дома из простых ингредиентов! — все, что вам нужно, это время и терпение.

Этот насыщенный карамельный соус является основным продуктом мексиканской кухни и используется во многих десертах, таких как печенье, мороженое и пироги. Он не нуждается в представлении! Я люблю делать свой собственный Dulce De Leche, а затем использовать его для приготовления Alfajores и Sweet Empanadas, а также других вкусностей.

В этом посте я покажу вам, как сделать его с нуля, а также из банки сгущенного молока. Начнем с баночного варианта, так как он самый простой. Так что подождите и дайте мне знать, какой метод вы хотели бы использовать?

Каэта и Дульсе де Лече одно и то же?

Каета — еще одна версия этой сладкой приправы, приготовленная по тому же методу, но с использованием козьего молока вместо обычного молока, как в этом рецепте. Поэтому, если вы хотите приготовить кахету, вы можете просто заменить коровье молоко козьим.

Ингредиенты

Для приготовления дульсе де лече с нуля требуется всего 3 ингредиента :

• Молоко – желательно полножирное, так как оно будет вкуснее. Но он по-прежнему будет работать с 2%-м молоком
• Белый сахар
• Чистый экстракт ванили

Или используйте банку сгущенного молока .

Как сделать:

Начнем с кипячения банки сгущенного молока, так как это самый простой и любимый мной способ приготовления.

Пошаговые фотографии метода №2 находятся после карточки рецепта. Проверьте их, чтобы узнать, предпочитаете ли вы этот рецепт 🙂

Дульсе Де Лече со сгущенным молоком

• Начните с удаления этикетки с банки сгущенного молока с сахаром.
• Поместите банку в кастрюлю среднего размера и залейте достаточным количеством воды, чтобы она была полностью покрыта.
• Включите средний огонь и, как только он начнет кипеть, уменьшите огонь до среднего. Достаточно, чтобы пузыри продолжались.
• Банку варить 2,5 часа, накрыв крышкой. Время от времени проверяйте горшок, чтобы убедиться, что он всегда покрыт водой.
• Если вода начнет испаряться, просто добавьте еще горячей воды.

Важно!

Внимательно следите за ним и перемешивайте каждые несколько минут лопаточкой, чтобы предотвратить пригорание на дне кастрюли.

Откройте банку, когда она полностью остынет.

Для чего можно использовать дульсе де лече?

Вот лишь несколько способов насладиться дульсе де лече

• Намазать слой простого печенья.
• Сбрызните мороженое.
• Верхний распадос с.
• Добавить во фритюр
• Посыпать французскими тостами или блинчиками
• На пирожных

Как долго хранится дульсе де лече?

Оставшаяся дульсе де лече  можно хранить  в холодильнике в герметичном контейнере или стеклянной банке на срок до трех-четырех месяцев. Разогрейте, чтобы смягчить его в пароварке или микроволновой печи. Или просто верните его к комнатной температуре, оставив на кухонном столе на пару часов.

Я не получил насыщенного коричневого цвета, хотя продолжал варить и помешивать. Что я сделал не так?

Возможно, вам нужно готовить его немного дольше и на слабом или среднем огне. Продолжайте готовить, пока он не приобретет приятный карамельный цвет.

После холода он стал твердым. Как намазать десерт? Есть ли какие-нибудь советы, как сделать его более растекающимся?

Вы можете разогреть его в микроволновой печи в течение нескольких секунд или до достижения желаемой консистенции. Если он стал слишком твердым, возможно, вам придется разбавить его небольшим количеством теплого молока.

БОЛЬШЕ вкусного…

? Если вы сделаете этот рецепт, обязательно оставьте оценку в комментариях ниже. Вы также можете отметить меня в Instagram @anafriasb.?

Как сделать Dulce de Leche

порции 1,25 стакана

ANA Frias

5 Из 2 голосов

Время подготовки 5 мин

Время приготовления 2 часа 5 минут

.

Научитесь делать Дульсе Де Лече, варя сгущенное молоко в течение нескольких часов. Это так просто, и вы можете использовать его на любом десерте, который вам нравится!

1,25
чашки

Дульсе де лече со сгущенным молоком

• ▢ 1 банка конденсированного молока

Dulce de leche от Scratch

• ▢ 4¾ чашки молока (1 литр)
• ▢ 1 ½ стакана сахара (300G)
• ▢ ½ Тиаза. Способность ванила

9030 #1,016 8 9016 8 9016 8 9016 8 #1,016 8 9016 8 9016 8