Здравствуйте, уважаемые мамы и папы! У вашего новорожденного малыша забот немного: ему бы поесть, да поспать, ну и конечно, чтобы мама и папа были рядом.
Что касается питания, сразу скажем о том, что ребенок не должен есть строго в соответствии научным нормам. Он будет кушать столько молока или смеси, сколько ему надо.
Мы же будем говорить лишь о примерном количестве молока, которое может съедать малыш в первый месяц. Ведь новоиспеченные мамы так переживают, чтобы кроха не остался голодным, что начинают «бродить» по интернету и перебирать огромное количество противоречивого материала в поисках ответа на вопрос, сколько должен съедать новорожденный ребенок?
Дорогие мамы, не волнуйтесь, сейчас мы рассмотрим, сколько обычно кушают малыши и вам станет все ясно: достаточно получает питания ваш кроха или нет.
В последнее время, педиатры поддерживают мнение о том, что ребенка нужно начинать кормить грудью как можно раньше, без строгого режима кормления, так сказать, «по требованию». Поэтому кормить кроху вы будете уже сразу после его рождения.
В первые сутки малыш съедает совсем немного: по 1 чайной ложке за одно кормление. А все потому, что:
На вторые сутки объем молока, которое скушает новорожденный, увеличивается в два раза: теперь он может кушать по 10 мл и того в сутки 100 мл молока.
На третьи сутки — ребенок становится более опытнее, начинает более увереннее сосать грудь и может съесть до 180 мл.
На четвертые сутки — у мамы может начать прибывать молоко, оно уже содержит лактозу и становится более жидким, а малыш уже кушает до 300 мл молока в сутки.
Однако такая прибавка в объеме не будет происходить постоянно, уже через неделю у мамы установится лактация, а новорожденный будет съедать примерное количество молока равное 1/5 части от его веса.
Бывают такие случаи, когда у мамы не приходит молоко, и с первых дней малыша нужно кормить искусственными смесями. Какую смесь выбрать и сколько ее готовить для малыша, подскажет педиатр, но и мама должна знать примерные нормы.
Поэтому, давайте рассчитаем, сколько молока должен съедать новорожденный при искусственном вскармливании. На помощь придет простая математика:
И, конечно же, не забываем о том, что малыша на искусственном кормлении нужно будет кормить по строгому режиму, чтобы не перекормить, и тогда у малыша не было проблем с желудком.
Чтобы мама была спокойна, что ее малыш не страдает от нехватки питания, дадим несколько советов, как это проверить:
Удачи вам в кормлении своего карапузика, пусть растет смышленым и здоровым.
kidbe.ru
Здоровый образ жизни победно шагает по планете. Если раньше в фаворе был так называемый "героиновый шик", то сейчас предпочтение отдается здоровому телу, так как только в нем, согласно латинскому крылатому выражению, может содержаться здоровый дух. 
Обеспечивает нужную форму спорт лишь на 30%, остальная же часть приходится на правильное питание, которое строится на правильном соотношении белков, жиров и углеводов. Практика показывает, что большинству людей именно первую составляющую добрать до ежедневной нормы достаточно сложно, хотя ингредиент этот содержится в рядовых продуктах, что мы употребляем. Например, вы знаете, сколько грамм белка в молоке? Нет? Мы расскажем ниже.
Без белка невозможна полноценная жизнь - это аксиома. По большому счету, это строительный материал, который помогает вашему организму растить и поддерживать клетки, которые образуют мышцы и кости. Человек среднего возраста и среднего веса нуждается примерно в 130-160 граммах белка в зависимости от активности.
Наиболее богаты белком продукты животного происхождения. Итак, по убыванию:
Из перечня продуктов, богатых белком, становится ясно, что большая их часть получается из молока.
Этот продукт питания сопровождал общество на каждом этапе его становления, и это мы не затрагиваем тему грудного молока, которое питало и поддерживало человека с рождения.
Без молока и кисломолочных продуктов не обойтись, если вы заботитесь о своем здоровье и нацелены на поддержание мышечной массы. Молочный белок запускает процесс синтеза белков в мышцах после физической нагрузки.
Наблюдается прямая зависимость жирности молока от процентного содержания в нем белка. В среднем это 2,6-3,8%. Не рекомендуется при этом впадать в крайности, отдавая предпочтение молоку жирностью 6% и выше, равно как и стремиться к полной обезжиренности, 2,5% достаточно. 
| Молоко, вид | Жир, % на 100 мл | Белок, % на 100мл |
| Молоко коровье | 3,9 | 3,6 |
| Молоко козье | 4,3 | 3,4 |
| Молоко овечье | 6,8 | 5,9 |
| Молоко кобылье | 1,1 | 2,0 |
| Молоко ослиное | 1,5 | 2,1 |
| Молоко буйволиное | 7,6 | 4,6 |
| Молоко верблюжье | 4,7 | 3,6 |
| Молоко оленье | 22,4 | 10,4 |
В начале XIX века человечество впервые получило такой продукт питания, как сухое молоко. Из самого названия понятно, в чем его специфика - продукт последовательно нормализовался, пастеризовался, сгущался и, наконец, высушивался до состояния порошка. Это позволяло хранить сухое молоко дольше, сберегая при этом большую часть питательных веществ, в том числе и белок. Сколько белка в молоке сухом? Зависит от его жирности. Различают следующие виды:
| Виды молока | Жир, % на 100 грамм | Белок, % на 100 грамм |
| Цельное сухое молоко | 26 | 25 |
| Обезжиренное сухое молоко | 1 | 36 |
Как видно из таблицы выше, тут уже идет обратная зависимость количества белка от количества жира на 100 грамм сухого молока.
Изначально цельное молоко употреблялось повсеместно при составлении ежедневного рациона человека, тогда так обезжиренное шло на корм животным и в кондитерское производство. Теперь же ситуация изменилась, второй вид данного продукта играет на опережение, так как дает людям то, что они хотят: обилие протеина (заметьте, сколько белков в сухом молоке обезжиренном - больше, чем в куриной грудке!) и скромные показатели по жиру.
Информация об обезжиренном сухом молоке дает нам возможность дополнительно обогащать протеином пищу. Рассмотрим это на примере творожной запеканки. Итак, ингредиенты:
Сколько белка в молоке, мы выяснили ранее, эта запеканка оставляет его далеко позади, давая вам 17 грамм белка на 100 грамм.
Чтобы ее приготовить, разогрейте духовой шкаф до 180 С. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с солью до твердых пик. В отдельной миске смешайте все прочие продукты до однородности. Осторожно вмешайте в творожную массу белки. Выложите полученное тесто в форму и запекайте в течение получаса.
Дайте готовой запеканке остыть в течение 10 минут, иначе она развалится. Подавайте с наполнителями и соусами по вкусу.
Мы уже знаем, сколько белка в молоке на 100 грамм - 3,6. В йогурте на одном молоке его примерно столько же.
Обогатить его белком можно делая самостоятельно дома и добавляя в процессе все то же сухое обезжиренное молоко. Рассмотрим рецепт для йогуртницы:
Смешайте йогурт, сухое молоко и 200 мл обычного молока до однородности. Вмешайте получившуюся закваску в оставшиеся 800 мл молока. Разлейте получившуюся заготовку по баночкам для йогуртницы и действуйте далее по инструкции, что прилагается к аппарату.
Данный рецепт отличается тем, что мы, помимо обогащения йогурта дополнительным белком, делаем его более густым.
Данная статья дает понять что, несмотря на свой не особо богатый в плане протеина состав (сколько белка в молоке, смотрите выше), данный продукт служит прекрасным исходным материалом для творога, сыра и так далее, в которых содержание белка больше в разы.
fb.ru
Автор: Наталья Загузова
9 Мая 2015
Наверняка то, что молоко, как источник кальция, необходимо для детей, известно всем, но далеко не многие в курсе, что этот продукт может оказать отличную поддержку взрослому организму. Каковыми преимуществами обладает молоко для взрослых? Эта статья поможет вам ответить на этот вопрос.
bodycamp.ru
