Пользу кисломолочных продуктов нельзя недооценивать. Молочная кислота, которая в них содержится, благотворно действует на ЖКТ, выводя из него вредные бактерии. Таким образом, наш организм обретает буквально вторую молодость.
Кисломолочные продукты способны восстанавливать микрофлору слизистой кишечника и желудка. Помимо этого, кисломолочные продукты не дают образовываться запорам и полностью очищают кишечник, оставляя в нем полезные микроорганизмы.
Можно сказать, что диета на кисломолочных продуктах, которую еще называют «белой диетой», способствует оздоровлению и очищению организма. При этом уходит лишний вес. За неделю можно избавиться от 4 килограмм.
Так как кисломолочные продукты содержат небольшое количество калорий, их можно употреблять в больших количествах, не нанося при этом вреда организму. При этом вес будет постепенно снижаться.
Такие продукты насыщены витаминами и полезными элементами, поэтому организм будет вам благодарен за такой витаминный коктейль. Активные вещества и полезные бактерии оказывают благотворное воздействие на весь организм, стимулируя его работу.
Кроме того, молочные продукты являются «строителями» мышечной и костной ткани. Особенно важным фактором является то, что на такой диете вы не будете голодать, так как кисломолочные продукты прекрасно утоляют голод. А это немаловажно для любой диеты.
Любые кисломолочные продукты подойдут для этой белой диеты. Это могут быть йогурты, простокваша, кефир, айран, мацони. Нежирные сыры и творог тоже приветствуются. Если это будет йогурт, то лучше его приготовить самостоятельно, так как продукт с различными добавками принесет мало пользы. Можно употреблять овощи и фрукты, желательно в сыром виде, а также орехи.
Ежедневные приемы пищи должны сопровождаться потреблением фруктов, орехов и овощей. Лучше всего есть через равные промежутки времени около 6 раз на день. Вы сами можете спланировать свой график так, чтобы вам было удобно. Далее 2 варианта примерного рациона.
Количество пищи, потребляемое на этой диете, вполне достаточное, поэтому голодать вам не придется. Плюс ко всему, молочные продукты прекрасно насыщают и дают чувство сытости. Можно немного уменьшить порции, если будет такое желание. На протяжении дня рекомендуется употреблять различные травяные чаи, чистую не газированную воду. Жидкость можно пить без каких-либо ограничений.
Рекомендуемый курс белой диеты – 10 дней. В среднем за этот период можно потерять до 4 килограмм. При этом очистить кишечник и привести свой организм в норму. Проводить такую диету можно раз в квартал.
1476 3
Вы должны авторизоваться, чтобы проголосовать.Авторизоваться
Рейтинг диеты : 3.5Проголосовало: 2
fastdieta.ru
Одной из самых продуктивных и эффективных методик молниеносного снижения веса признана кисломолочная диета, позволяющая очистить кишечник и нормализовать внутри него естественный уровень полезных микроорганизмов.
Кисломолочные продукты улучшают состояние кожи
Как и многие диеты, она предусматривает совмещение различных ингредиентов, одним из которых выступают кисломолочные продукты животного происхождения.
Именитые диетологи и терапевты убеждены, что кисломолочная комбинированная диета позволяет не только в разы сократить объемы жировой ткани, но и достигнуть:
Именно поэтому кисломолочная сборная диета для похудения очень популярна в Европе, где здоровый образ жизни, спорт и правильное питание популяризированы уже давно. Ведь в отличие от нее, другие диеты не оказывают такого благотворного эффекта на весь организм худеющего человека.
Кисломолочные продукты блокируют поступление жиров
Современная кисло молочная, составная диета включает в свой список разрешенных продуктов довольно много ингредиентов и компонентов, сочетание которых позволяет человеку питаться правильно, полезно, вкусно и при этом худеть. Если вы решили придерживаться данной методики избавления от излишков жировой ткани, то вам обязательно нужно кушать:
Все дело в том, что кисло-молочная среда, образующаяся в желудке после приема данных продуктов, выстраивает защитный барьер внутри слизистой оболочки, блокируя поступления жиров и углеводных соединений путем их расщепления. Но для этого нужно точно знать, как именно и с чем комбинировать продукты, богатые полезными микроорганизмами, чтобы достичь желаемого эффекта.
В меню можно добавить овощи и нежирное мясо
Кисломолочная сборная диета для похудения получило свое название ввиду того, что она предусматривает включение в рацион худеющего человека, помимо кисломолочных ингредиентов:
Основным блюдом, которое предусматривает кисломолочная разносторонняя диета, считается «окрошка», издревле славившаяся своей питательностью, свежестью, легкостью и необычайными свойствами.
Ее готовят из свежих огурцов, отварного мяса нежирного сорта, квашеной капусты, отварных клубней картофеля и моркови, а также при помощи кефира, ряженки, простокваши или же обычной закваски. Необходимо нарезать мелкими кубиками отварные овощи и мясо, затем добавить к ним квашеную капусту и убрать в холодное место на полтора часа. После этого накладывают в тарелку (ровно до половины) полученную смесь и заливают до краев кефирным продуктом или же другой жидкостью с лактобактериями, после чего приступают к трапезе.
Употребление ряженки делает живот плоским
Сбрасывать вес посредством молочных продуктов очень легко, достаточно придерживаться определенных правил и техник. Обязательно пейте до еды по утрам стакан кефира и начинайте прием пищи только по истечении получасового интервала.
Перед сном возьмите за правило баловать себя ряженкой или простоквашей – это поможет убрать живот.
aranetta.ru
Кисломолочные продукты - эликсир долголетия, позволяющий на долгие годы сохранить молодость, красоту и здоровье. Современные ученые экспериментально подтвердили этот факт, потому можно смело добавлять кисломолочные продукты в рацион, особенно, если вы хотите похудеть.
Нормальная микрофлора кишечника включает бифи- и лактобактерии непатогенного типа E.coli. Там находится в общей сложности от 300 до 1000 видов бактерий общей массой 1 кг. Миллиарды полезных бактерий, которые живут внутри нас, производят значительную часть витаминов, разрушают токсины и препятствует размножению патогенных микроорганизмов, которые вызывают кишечные расстройства.
К сожалению, современный образ жизни не способствует поддержанию необходимого количества полезных бактерий в кишечнике. Нерациональное питание влечет за собой развитие дисбактериоза: количество полезных бактерий в кишечнике уменьшается, а количество патогенных микробов растет, что приводит к развитию кишечной инфекции, ослаблению иммунитета и метаболическим нарушениям. Итог - лишние килограммы, даже если вы сидите на низкокалорийной диете. Американские ученые уже давно обнаружили связь между состоянием микрофлоры кишечника и появлением лишнего веса.
Исследователи показали, что люди, страдающие от ожирения, имеют нарушение всасывания питательных веществ как следствие дисбактериоза. Только после восстановления микрофлоры кишечника организм начинает более активно "отвечать" на различные процедуры, направленные на устранение избыточного веса. Профилактика и коррекция развития дисбактериоза проводится двумя способами. Первый - время от времени кнужно курсами нужно пить продукты, содержащие пробиотические бактерии - лактобациллы и бифидобактерии, и пребиотики. Другой способ - регулярно употреблять кисломолочные продукты.
Естественным образом они заполняют кишечник полезными бактериями. Но чтобы микроорганизмы начали действовать, их должны много и они должны быть активными. Поэтому для борьбы с дисбактериозом идеальный вариант - йогурт и кефир, которые не были стерилизованы. Также необходимо, чтобы бактерии попали "по назначению". Но большинство бифидобактерий и лактобацилл восприимчивы к воздействию желудочного сока и желчи. Чтобы защитить их, вы должны создать благоприятную почву для их размножения, то есть обеспечить их питанием. Лучшая пища для них – пребиотики: пищевые частицы, которые плохо перевариваются и могут проникать через желудок в кишечник без изменений. Пребиотики содержатся в крупах, овощах, фруктах, в капусте, луке, чесноке, фасоли, горохе и других овощах, богатых клетчаткой.
Все молочные продукты можно разделить на две группы: те, кто получены путем деятельности молочнокислых бактерий (кефир, ряженка), и те, что появилась в результате деятельности молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей (кефир). Какие нужно включать в рацион, если вы хотите избавиться от слоя жира? Для снижения веса желательно отказаться от кислого молока - по составу оно напоминает жир с топленого молока. Включите в рацион кефир, йогурт, творог, сыр твердых сортов. Эти продукты хорошо усваиваются организмом, так как они частично расщепляют белки. Кефир улучшает микрофлору кишечника и обмен веществ. Однодневный кефир помогает при запорах, трехдневный - наоборот, скрепляет кишечник. Благодаря мочегонному действию он усиливает выведение жидкости из организма, поэтому очень полезен для людей с избыточным весом, склонных к отекам, высокому кровяному давлению, для страдающих сахарным диабетом, заболеваниями почек. Ограничить употребление кефира нужно лишь тем, кто имеет повышенную секрецию желудочного сока.
Если вы хотите похудеть, то не пейте фруктовый йогурт, потому что он содержит сахар. Йогурт содержит целую смесь микроорганизмов, в том числе болгарскую палочку и стрептококки, которые повышают иммунитет, устраняют негативное влияние пестицидов и даже ртути.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
udoktora.net
Наверное, в окружении каждого из нас есть представительница прекрасного пола, которая регулярно питается нежирным кефиром или йогуртом, стремясь похудеть. Делают они это не напрасно. Кисломолочные продукты оказывают полезнейшее воздействие на органы и системы, кожу, волосы. Они очищают организм, являются питательными, насыщенными витаминами и минералами, а вот калорий в них мало. Именно поэтому кисломолочная диета настолько популярна.
Во время похудения разрешатся употреблять и другую пищу, поэтому вы не пресытитесь однообразной едой.
Содержание
К этой категории продуктов относятся кефир, сметана, простокваша, сыр, йогурт, кумыс, ряженка, сметана, творог.
Это не полный список, но эти продукты наиболее известны и часто употребляемы жителями наших широт.
Если вы хотите похудеть, метод похудения окажет следующее воздействие на организм:
Учитывая то, как велика польза продуктов этой группы, они практически всегда включены в различные режимы похудения. Диетологи считают, что если их нет в меню, система избавления от лишнего веса может быть опасной для здоровья.
Еще одним достоинством пищи этой категории является ее способность утолять голод, что весьма важно при диете.
Вам следует отказаться от данного метода похудения при таких обстоятельствах:
Есть различные схемы питания, которых вы можете придерживаться, но существует ряд общих для них правил:
Применять кисломолочную диету вы можете один раз/неделю, устраивая разгрузочные дни с употреблением только продуктов этой категории.
Такой подход позволит держать себя в форме и оздоровить организм. Если в разгрузочные дни вам тяжело выдержать строгий режим питания, разрешается употреблять немного фруктов, овощей, зелень, небольшое количество отрубного хлеба.
Вы можете воспользоваться одним из вариантов меню кисломолочной диеты, которая позволит избавиться от 3-7 кг/неделю.
Кефирное
Длительность этой методики похудения составляет 3-5 суток. Рацион ее прост – выпивайте 1,5 л простокваши (или кефира), разделив ее на равные 5-6 порций. Помимо кисломолочного продукта кушайте овощи, дневное количество которых должно составить порядка 1 кг. Следите за их калорийностью – она не должна быть высокой. Картофель из меню исключается в любом виде.
Меню с мясом и овощами
Эта диета позволяет употреблять пищу, богатую витаминами, полезными элементами, поэтому вы не будете ощущать голод, а организм не испытает стресс. Длительность процесса похудения составляет 3-7 суток.
Приведенного рациона следует придерживаться ежедневно в течение всей диеты.
Утро начните с 2 ломтиков отрубного хлеба и ½ простокваши. В обед скушайте 200 г диетической рыбы (можно заменить отварным мясом в количестве 250 г). Дополнением к мясу станет помидор, а запить трапезу нужно ряженкой. Полдничаем одним некрупным огурцом, ложкой сметаны и 2 ломтями ржаного хлеба. Ужинаем салатом из зелени, нежирным творогом (100 г), несладким чаем.
Во время диеты необходимо отказаться от различных соусов, заправок, сахара, спиртного, соли. Пить нужно только чай, отвары трав и воду без газа.
Рацион с овощами и фруктами
Он тоже богат полезностями, длится 3-7 дней, рассчитан на каждый день похудения.
Утром полакомьтесь коктейлем, который готовится так: один стакан кефира соедините с любым тертым фруктом (оптимальный вариант – яблоко) и медом в количестве 1 ч. л. На обед приготовьте себе суп из зелени, огурца и кефира. Кушать его можно с кусочком хлеба из цельных зерен. На ужин сделайте салат из нежирного творога и зелени, его можно съесть с кусочком ветчины.
Если между приемами пищи захочется кушать, можно выпить немного сыворотки, чая из трав или очищенной воды.
Низкокалорийное меню
Этот вид кисломолочной диеты для улучшения самочувствия и похудения отличается низкой питательной ценностью, но дает отличный результат при борьбе с лишним весом.
Придерживаться ее можно 1-3 недели. Из рациона полностью исключается сахар. Соль применять можно, но в мизерных количествах. А вот жидкости нужно пить много – порядка 3 л/сутки.
Каждое утро начинается с одного и того же меню: кусочек сыра твердых сортов, чай, кусочек хлеба из цельных злаков.
Обеды и ужины для каждого дня диеты разные.
Финиковое
Данная диета, при которой нужно употреблять только финики и кислое молоко (можно пить йогурт либо кефир) относится к строгим режимам питания, но позволяет избавиться от 3-4 кг/неделю.
Эти фрукты питательны и содержат много клетчатки, благодаря которой правильно работают органы ЖКТ и очищается организм. Кроме того, в их составе есть углеводы, жиры. Тем не менее этого количества недостаточно для полноценного обеспечения организма, поэтому питаться по такой системе дольше 1 недели не рекомендуется.
Суть методики заключается в том, что нужно кушать финики по 7 шт. трижды в день. Запивать трапезу нужно кислым молоком (либо другим нежирным кисломолочным продуктом).
Недостатки и противопоказания к способу похудения:
Учитывая пользу и вред диеты с применением фиников и кисломолочных продуктов, тщательно обдумайте, подойдет ли она вам.
Если у вас нет противопоказаний к данной методике похудения, вы обязательно сможете подобрать для себя оптимальную схему питания из предложенных.
Поделитесь с друзьями ссылкойpohudeemsami.ru
