Здоровое питание это не значит, что не вкусно, оно может быть приятным и легким. Пример тому уникальный новомодный рецепт приготовления всем знакомой каши – ленивая овсянка в банке. Это летний вариант овсяной каши, т.к. ее особенность – холодный способ приготовления, в котором неприкосновенно сохраняются все полезные вещества. Не будем отставать от кулинарного тренда, узнаем тонкости блюда и освоим базовый рецепт.
Секрет успеха приготовления овсяных хлопьев заключается в следующем.
Вкусные советы:
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 70 гМолоко – 100 млМед – 1 чайная ложкаМолотый порошок корицы – 0,5 чайные ложкиКокосовая стружка – 1 столовая ложкаЯблоко – 0,5 штуки
1. В подготовленную баночку нужного объема насыплем овсяные хлопья и положим мед.
2. Следом положим кокосовую стружку.
3. Добавим порошок корицы.
4. Банка у вас должна быть заполнена продуктами чуть больше половины, т.к. хлопья увеличатся в объеме и должно остаться место для яблок.
5. Молоко вскипятим и зальем хлопья. Закроем тару крышкой и потрясем, чтобы продукты равномерно распределились. Температура молока может быть любая: горячая, теплая или холодная. От этого будет зависеть время приготовления каши.
6. Когда хлопья увеличатся и впитают в себя все молоко, откроем банку и подготовим яблоки.
7. Яблоки помоем, высушим, вырежем семенную коробку и нарежем кубиками, можно также натереть их на терке.
8. Добавим яблоки в банку.
9. Перемешаем продукты при помощи столовой ложки, можете закрыть банку и снова потрясти, чтобы яблоки распределились по всей каши. Ленивая овсянка готова и можете приступать к трапезе.
Приятного аппетита!
Как видите рецепт довольно простой и быстрый в приготовлении. Поэтому подбирайте банку для завтрака, экспериментируйте с составляющими и создавайте любимый вкус яства. Уверена, что каждый член вашей семьи найдет для себя вкус по душе.
Еще вкусные рецепты:
Овсянка с черносливом: начните свой день с полезного завтрака
Вкусная овсяная каша на молоке с тыквой
tvoyaizuminka.ru
Овсянка в банке – ленивая овсянка считается незаменимым блюдом во время похудения. С утра она наполняет энергией и насыщает организм на долгое время. Благодаря долгому перевариванию сложных углеводов, организм получает большой объем энергии.Почему следует есть овсянку из банки?
Теперь работникам офисов будет, что взять с собой в качестве перекуса на ланч! Кроме того, вы окажетесь на пике моды. Сегодня стеклянную баночку с кашей из полезных овсяных хлопьев и добавкой ягод, шоколада и фруктов считают «атрибутом» успешной девушки, которая следит за фигурой и модой.
Всем, кто проявил желание о приобщении к тренду, стоит выбрать подходящий рецепт полезного завтрака.
Емкость для овсянки в банке можно брать любую – керамическую, стеклянную, пластиковую. Сегодня в магазине продаются очень удобные стеклянные баночки с ручкой и крышечкой.
Учтите такие рекомендации:
Приготовление:
Все продукты складывают в стеклянную баночку, встряхивают ее с целью перемешивания ингредиентов. После этого посуду убирают в холодильник, где ее разрешается хранить до трех суток.
Понадобится:
3 ложки овсянки,
Приготовление:
Хлопья разогревают на сковороде примерно минутку. При желании отправляют туда кардамон либо корицу. В банку потом бросают хлопья и льняные семечки, порезанную клубнику, яблоки кусочками и творог. Все это заливают кефиром, встряхивают, чтобы потом убрать на холод. Если вы не любите густую кашу, можно в нее налить немножко молока.
Нужно:
Приготовление:
В стеклянной баночке смешивают хлопья, весь йогурт, молоко, жидкий мед и какао. Закрыв ее крышкой, хорошенечко встряхивают для смешивания ингредиентов. После этого открываем банку, бросаем туда бананы и смешиваем. Банку еще раз закрываем и на ночь кладем в холодильник.
Потребуется:
Приготовление:
В баночке смешивают мед, молоко, мелкие хлопья и ванилин. После этого закрывается крышка и тщательно встряхивается для смешивания компонентов. Затем посуду открывают и туда отправляют вишню с крошкой из шоколада. Банка с кашей хранится ночь на холоде, а держать ее так можно около 3-х суток.
Потребуется
Приготовление:
В баночке смешивают хлопья, подсластитель и свежее молоко. Ее оставляют в холодильнике на всю ночь, а с утра туда бросают орешки с бананом.
Нужно:
Приготовление:
Все компоненты перемешиваются в стеклянной банке. Ее прикрывают крышкой и встряхивают. Потом посуду с ингредиентами кладут в холодильник. На утро туда кладут орехи.
Как видите, сегодня известно множество необычных рецептов ленивой овсянки. Главное помнить, что для правильного питания и соблюдения фигуры нельзя готовить слишком высококалорийный продукт.
Экспериментировать нужно так, чтобы организму не нанести вред. Разнообразить вкус лучше всего за счет смены фруктов и кисломолочной продукции, семян и отрубей.
stroiniashka.ru
Всем хочется иметь отличную форму, и при этом меньше напрягаться. Быстрая или, как еще говорят, ленивая овсянка на завтрак даёт такую замечательную возможность.
Для приготовления быстрой овсянки в банке понадобятся, собственно, овсяные хлопья. Они должна быть не мгновенного приготовления, это единственное условие. Ещё нужна банка, стакан или любая другая тара, в которой будет готовиться блюдо.
Лучше всего использовать баночки объемом 0,4 — 0,5 литра с герметичной крышкой-закруташкой. Удобство такой банки состоит в том, что это и оптимальный размер порции, и крышка позволяет переносить её с собой на работу или учёбу. Вот такие баночки самых разных форм и размеров могут быть использованы:
Овсянку можно заливать молоком, кефиром или йогуртом — тут как больше нравится, лучше попробовать разные варианты, благо простор для творчества огромен.
В залитую йогуртом и тщательно перемешанную овсянку можно добавить любые фрукты, орехи, тёртый шоколад — всё, на что хватит фантазии. Во-первых, каждая добавка придаёт завтраку особенный вкус, во-вторых, каждый день немного разное блюдо будет не так приедаться. Со временем появятся свои любимые комбинации, но, чтобы перепробовать всё, потребуется очень много времени. Само собой, после добавления фруктов всё ещё раз перемешивается. Если заливать овсянку фруктовым йогуртом, то можно больше ничего и не добавлять.
Овсянка в банке подразумевает холодный способ приготовления, который обеспечивает сохранность всех полезных веществ. Почти готовое блюдо ставится в холодильник на ночь, пока овсянка не пропитается йогуртом и фруктовыми соками. Это блюдо можно готовить и впрок, несколько дней такая банка спокойно стоит в холодильнике.
Быстрая (ленивая) овсянка — отличное блюдо, имеющее ряд преимуществ над обычной овсянкой: она быстро готовится, позволяет экспериментировать с разными вкусами и может легко транспортироваться без термосов. Здесь даже готовить ничего не надо, пара лишних минут сна утром делают любой день немного лучше.
Готовится быстрая (ленивая) овсянка в банке с вечера, и утром ее уже можно взять с собой на работу.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Как видите, основные ингредиенты в рецептах приготовления — это овсянка, мед или сахар, йогурт, молоко. Остальные же компоненты можно добавлять по вкусу, сочетая орехи, фрукты, овощи, какао, шоколадную крошку и т.д. Вариантов может быть масса!
Приятного аппетита!
mamotvet.ru
Тем, кто с ежедневно с утра не слышит знакомое «Овсянка, сэр» (на английском, разумеется), скорее всего, иногда приходится готовить овсяную кашу самому. Хорошо приготовленная овсяная каша – чрезвычайно сытный и полезный завтрак. Традиционно овсяную кашу ели в Шотландии, Скандинавии, на Руси, популярна она была и у других славянских народов. Варили овсяную кашу на воде или на молоке.
В настоящее время овсяную кашу готовят чаще всего из овсяных хлопьев – это плющенное шлифованное овсяное зерно. В последние десятилетия набирают популярность завтраки-мюсли, основной ингредиент в них – овсяные хлопья.
Помимо овсяных хлопьев и второго основного компонента (то есть, воды, молока или кисломолочных жидких продуктов) в овсянку могут быть добавлены сахар, мед, сухофрукты, корица, орехи, масло, соль, фруктовое варенье или сироп и даже сыр. Также в овсянку можно добавлять свежие фрукты, нарезанные некрупными кусочками и/или различные свежие ягоды.
Вообще-то готовить овсянку совсем не сложно, надо залить овсяные хлопья водой и проварить до готовности (получится каша, размазня или более густая, зависит от количества воды). А еще иногда надо бывает взять с собой овсянку, когда отправляешься на работу или на природу, и в этих случаях удобно приготовить «ленивую» овсянку в банке, этот альтернативный рецепт значительно проще.
Чтобы приготовить «ленивую» овсянку надо залить овсяные хлопья кипятком, или молоком, кефиром (другими жидкими кисломолочными продуктами) и подождать пока хлопья разбухнут. Разумеется, такой вариант приготовления предпочтительнее с точки зрения диетологии. В продаже есть специальные пропаренные хлопья, можно использовать их, но обычные качественные овсяные хлопья значительно полезнее.
Расскажем, как приготовить «ленивую» овсянку в стеклянной банке.
Выбираем банкуЛучше выбрать банку с завинчивающейся крышкой или с крышкой со специальным запирающим устройством, действие которого обеспечивает плотное герметичное прижатие крышки к горловине банки и фиксацию ее в таком положении.
О технике безопасностиБанка не должна иметь каких-либо повреждений, трещин и сколов, желательно, чтобы в стекле не было пузырьков. При запаривании овсянки кипятком банка должна быть сухой снаружи и изнутри, и стоять на сухой (лучше деревянной) подставке.
Ингредиенты:
Приготовление
Засыпаем овсяные хлопья в банку. Сухие хлопья в банке не должны занимать более 1/3-1/2 от общего объема. Заливаем в банку кипяток или даже холодную кипяченую воду (тогда просто дольше ждать пока будет готово, но такой вариант даже лучше). Оптимально заливать хлопья водой при температуре около 60-70°С. Если используйте вместо воды молоко, не следует его кипятить, только подогрейте (конечно, лучше, чтобы молоко было пастеризованное). Можно добавить в банку с овсянкой до запаривания немного корицы и других специй (кардамон, шафран, молотый имбирь и др.).
В готовую овсянку можно добавить масло, мед, фруктовое варенье или сироп, пропаренные измельченные сухофрукты, измельченные орехи, кусочки свежих фруктов. Сухофрукты и орехи можно закладывать вместе с хлопьями до запаривания. Свежие фрукты-ягоды лучше добавлять в готовую овсянку, чтобы не потерять витамины при запаривании. В варианте с холодной или чуть теплой заливкой, можно и их закладывать сразу.
Овсяные хлопья отдельно или вместе с другими компонентами заливаем кефиром и ждем, пока хлопья впитают в себя кефир. Следует заметить, что есть овсянку, приготовленную на основе кефира или других кисломолочных жидких продуктов, следует не сразу после сна, а минимум минут через 40.
Такими же способами, можно готовить полезные завтраки из мультизерновых хлопьев.
womanadvice.ru
