Рассорка на молоке: Сериал Гадалка (2012) 138 серия

Приворот на любовь » Рассорка на кислое молоко

У меня на сайте не так много (пока) ритуалов порчи отношений. Это и понятно, ведь порча – дело опасное. А я не хочу предлагать своим читателям непроверенные или спорные способы магических воздействий, ритуалов, которые могут навредить самому человеку. Так что постепенно буду пояснять вопросы порчи отношений, наведения рассорки и остуды наиболее безопасными способами. Хотя каждому должно быть понятно, что делать порчу отношений самостоятельно – это все равно риск.

И вот сейчас предлагаю один из самых эффективных ритуалов, чтобы рассорить двух людей. Обратите внимание, что таким воздействием можно разрушить не только любовные, но и дружеские отношения.

Итак, для проведения рассорки вам потребуется литр молока, новый стеклянный кувшин с крышкой, две черные свечи, нитки черного цвета, фотографии людей, на которых направлено воздействие, и небольшое полотенце.

Ритуал рассорки на кислое молоко выполняется строго в период убывающей Луны в ночное время. Для выбора подходящей даты смотрите раздел Луна онлайн.

Что вам нужно сделать для наведения рассорки?

Зажгите две свечи. Молоко перелейте в кувшин и поставьте его между свечами.

Фотографии сложите вместе, лицевой стороной друг от друга, и перевяжите, как следует, нитками.

Теперь опустите перевязанные фотографии в молоко со словами:

Как будет молоко прокисать,
Так и вам, имена людей, вместе не бывать,
Отношениям отравой пропитываться,
Да гнилью напитываться.

Как фотографии будут прогнивать, и разлагаться,
Так и чувствам вашим друг к другу злобой и гнилью наполняться.

Порча и зло теперь в вашей жизни расцветет,
Судьбы навсегда разведет.

Да будет так.

Заговор рассорки можно читать по заранее подготовленной бумаге, но с чувством, выразительно. Слова не должны быть пустыми, а должны быть наполнены энергией и смыслом. И помните, вы не сказку на ночь читаете или детектив. Вы делаете порчу, а это значит, что для успеха требуется пробить биополе людей, проникнуть в самую суть их душ и положить там силу черной магии.

Завершая ритуал, дайте свечам прогореть полностью. Киньте остатки в молоко. Теперь закройте кувшин крышкой, заверните в полотенце и поставьте в темное теплое место.

Оставьте все так на максимально длительный срок. Тут будет важно, чтобы не только молоко полностью прокисло, но и сильно попортились снимки.

Когда это произойдет, возьмите все вместе и отнесите, не открывая на, помойку. А когда будете уходить, обернитесь один раз и скажите мысленно такие слова:

Как порченому молоку никогда свежим не стать,
Так и вам «имена людей, на которых проводиться рассорка» вовек вместе не быть.

Как правило, после того, как ритуал полностью будет завершен, нужно две недели, чтобы рассорка начала действовать. Воздействие рассорки постепенное. То есть начинается все с ссоры и выяснения отношений, а заканчивается полным и окончательным разрывом между людьми.

Самое главное, при проведении рассорки быть уверенным в своих силах, делать все четко, не отвлекаться и никому не показывать кувшин с молоком, пока он будет храниться у вас дома. Поэтому, если вы живете с кем-то, то запрячьте его как следует подальше от чужих глаз.

Если вы очень волнуетесь, боитесь, что что-то напутаете или забудете слова в заговоре, то, возможно, для вас будет лучше доверить проведение ритуала опытному специалисту.

Никогда не забывайте, что порча, даже сделанная из самых светлых побуждений, все равно остается порчей, намеренным злом, обдуманным и решительным применением черной магии. Вы делаете порчу сами, значит, берете на себя последствия, несете ответственность. Не забудьте уравновесить причиненное зло чем-то хорошим, откупиться.

Передача «Гадалка, 2 сезон, 139-я серия

Когда помощи ждать уже не от кого. Когда настигают неведомые болезни, а врачи только разводят руками, и кажется, что жизнь разваливается на куски, в таких ситуациях люди чаще всего обращаются к помощи гадалок.
Их трое. Они совершенно разные и обладают разным даром. Объединяет их то, что они точно знают ответы на все самые сокровенные вопросы.

Светлана боится, что свадьба ее дочери Юлии под угрозой. В последнее время Юлия ссорится со всеми близкими, включая жениха Антона. Гадалка выясняет, что на Юлию наведена рассорка. Обряд проведен при помощи прокисшего молока. Если не снять рассорку, Юлия будет скандалить и враждовать со всеми близкими до конца жизни. Но самое главное, что, если Юлия потеряет Антона, она может больше никогда не выйти замуж. Чтобы избавить дочь от магического воздействия, Светлане предстоит найти загадочную бумагу, написанную красными чернилами, из-за которой наведена рассорка. Но где ее искать, Светлана не представляет. Тем временем, Юлия становится все более раздражительной и все больше отталкивает от себя жениха. Только Гадалка сможет спасти Светлану от потери дочери, а Юлию — от одиночества.

Завтра в 13:25

Гадалка. 1420-я серия — «Квест» (16+)

Сегодня в 16:10

Гадалка. 988-я серия — «Красота ненаглядная» (16+)

Сегодня в 15:40

Гадалка. 797-я серия — «Черная Аннис» (16+)Смотреть

Пт, 11 в 14:00

Гадалка. 801-я серия — «Клеймо бешеного» (16+)

Пт, 11 в 13:25

Гадалка. 1427-я серия — «Электронная сваха» (16+)

Чт, 10 в 16:10

Гадалка. 991-я серия — «Спи моя радость» (16+)

Чт, 10 в 15:40

Гадалка. 800-я серия — «Краденая беда» (16+)

Чт, 10 в 15:00

Гадалка. 435-я серия — «Завистливая девочка» (16+)

Чт, 10 в 14:30

Гадалка. 430-я серия — «Темное место» (16+)

Чт, 10 в 14:00

Гадалка. 796-я серия — «Спящая азалия» (16+)

Чт, 10 в 13:25

Гадалка. 1426-я серия — «Абитуриентка» (16+)

Ср, 09 в 16:10

Гадалка. 990-я серия — «Я тебя забуду» (16+)

Ср, 09 в 15:40

Гадалка. 799-я серия — «Королева красоты» (16+)

Ср, 09 в 15:00

Гадалка. 434-я серия — «Безбашенная» (16+)

Ср, 09 в 14:30

Гадалка. 429-я серия — «Мертвая» (16+)

Ср, 09 в 14:00

Гадалка. 795-я серия — «Напрасная жертва» (16+)

Ср, 09 в 13:25

Гадалка. 1425-я серия — «Поклонник» (16+)

Завтра в 16:10

Гадалка. 989-я серия — «Ночная няня» (16+)

Завтра в 15:40

Гадалка. 793-я серия — «Не твоя женщина» (16+)

Завтра в 15:00

Гадалка. 433-я серия — «Хозяин чужой души» (16+)

Завтра в 14:30

Гадалка. 428-я серия — «Час расплаты» (16+)

Завтра в 14:00

Гадалка. 794-я серия — «Корни» (16+)

КРАСНЫЙ Молоко. Почему ваше молоко становится красным?

Есть две основных причины того, что материнское молоко имеет красный цвет. Иногда небольшой разрыв кровеносного капилляра в соске или груди может стать молочно-розовым. Вторая причина — бактерия под названием Serratia marsescens. С кровью вы ничего не можете сделать с ее присутствием в молоке, кроме как игнорировать ее. Небольшое количество человеческой крови в молоке не является проблемой для ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Даже самая маленькая капля крови заметно окрасит ваше молоко в красный цвет. Не о чем беспокоиться.

Что касается Serratia marsescens, то это обычная бытовая бактерия, обычно безвредная. Эта бактерия ответственна за появление красных колец вокруг стоков раковин в домах по всему миру. Известно, что у людей Serratia является обычным обитателем желудочно-кишечного тракта детей. Хотя обычно S. marsescens не является патогенным, известно, что он вызывает некоторые внутрибольничные инфекции, такие как инфекции мочевыводящих путей и респираторные инфекции, а в более тяжелых случаях 9Было обнаружено, что 0003 Serratia вызывает инфекции в ранах, конъюнктивит, кератит, пневмонию и менингит. Кроме того, сообщалось, что S. marsescens колонизирует грудное молоко, где при комнатной температуре он производит красновато-розовый пигмент. что обесцвечивает молоко. Это обесцвечивание обычно наблюдается в бутылочках, полотенцах и насосах, оставленных на ночь с остатками молока в них. ^{1, 2}

Для детей, находящихся на грудном вскармливании, загрязнение грудного молока небольшими количествами обычных бактерий, как правило, безвредно, умеренные количества могут вызвать непереносимость кормления, а большие количества бактерий, как известно, вызывают серьезные заболевания, особенно у недоношенных детей. ³ Маловероятно, что ребенок, которого кормят непосредственно грудью матери, потребляет достаточное количество бактерий, чтобы вызвать заболевание. Однако неправильное обращение с грудным молоком может привести к размножению бактерий до количества, способного вызвать заболевание. Охлаждения грудного молока и приспособлений для грудного вскармливания обычно достаточно, чтобы предотвратить размножение Serratia и образование пигмента. ⁴

Чтобы обеспечить свою безопасность и безопасность вашего ребенка, немедленно обратитесь к врачу, чтобы проверить обесцвеченное молоко и свежее грудное молоко, а также проверить вашего ребенка на наличие инфекции. Никогда не кормите ребенка розово-красным молоком без разрешения врача. Также важно никогда не кормить ребенка молоком, которое контактировало с красителями, вырабатывающими пигмент 9.0003 Серратия . Стерилизуйте все приспособления для грудного вскармливания, которые контактировали с обесцвеченным молоком Serratia , и замените все приспособления, которые не могут быть должным образом стерилизованы. Молокоотсосы вызывают особую озабоченность после того, как они были связаны со вспышкой Serratia в шотландском отделении интенсивной терапии, в результате которой пострадали 17 младенцев и двое умерли ⁵ . В данном случае молокоотсосы использовались совместно и не соблюдались надлежащие методы дезинфекции.

Алекс Форрестер MS2.

1. Валле К.А., Салинас Э.Т. Розовое грудное молоко: колонизация Serratia marcescens. Американский журнал перинатологии Rep . 2014 Nov;4(2):e101-4

2. Клиффорд В., Дайсон К., Джарвис М., Эрак О., Джейкобс С.Е., Дейли А.Дж. Мое сцеженное грудное молоко стало розовым! J Педиатрия Детское здоровье . 2014 Jan;50(1):81-2

3. Грамотрицательные бациллы при грудном вскармливании: количественный анализ и клинические последствия для недоношенных детей. J Педиатрия. 1986 Октябрь ;109(4):707-10

4. Chang CC, Chen WC, Ho TF, Wu HS, Wei YH. Разработка природных противоопухолевых препаратов микроорганизмами. J Бионаука и биоинженерия . 2011 May;111(5):501-11

5. Джонс Б.Л., Горман Л.Дж., Симпсон Дж., Карран Э.Т.

, Макнами С., Лукас С., Мичи Дж., Платт Д.Дж., Таккер Б. Вспышка Serratia marcescens у двух новорожденных отделения интенсивной терапии. J Госпитальная инфекция . 2000 г., декабрь; 46(4):314-9. PubMed PMID: 11170764.

Мастит — La Leche League International

Боль в груди может быть болезненной и тревожной и может возникнуть, когда поток молока в вашей груди заблокирован. Ваша грудь может ощущаться нежной, может быть или не быть покраснения, уплотнения или воспаленной шишки в груди. Немедленно лечите любое нагрубание во избежание закупорки протоков или мастита.

Независимо от того, есть ли у вас боль в груди, закупорка протока или инфекция молочной железы, первоначальный уход одинаков: часто кормить грудью, отдыхать и прикладывать тепло к болезненной области .

Засоренные воздуховоды

Молоко течет по системе протоков в вашей груди. Иногда часть протоков закупоривается, и молоко перестает течь. Часть вашей груди может быть или не быть более красной, чем обычно. Если у вас закупоренный проток, ваша грудь обычно болезненна, хотя боль будет локализована. Если закупорку не лечить, область может заразиться.

Вы также можете слышать, как люди ссылаются на забитые или закупоренные воздуховоды.

Лечение закупорки протоков аналогично лечению мастита. Попробуйте следующие идеи:

Прикладывайте влажное или сухое тепло к пораженному участку и удаляйте засохшие молочные выделения с соска, смачивая их простой теплой водой.
Наполните таз теплой водой и наклонитесь, чтобы намочить грудь. Аккуратно помассируйте область, пока она теплая, а затем посмотрите, будет ли ваш ребенок сосать грудь.
Используйте легкий массаж груди на любых участках с твердыми бугорками во время кормления ребенка.
Аккуратно помассируйте над закупоренным протоком, а затем сцедите рукой за соском.
Старайтесь чаще кормить ребенка на пораженной стороне, меняя положение так, чтобы его подбородок и нос попеременно указывали в сторону закупоренного протока. Поэкспериментируйте с позициями, в том числе стоя на коленях на четвереньках и свесив грудь над ребенком, пока он лежит на полу.
Если возможно, снимите стягивающую одежду или несколько дней ходите без бюстгальтера.
Более необычный метод лечения, который помогает некоторым матерям, заключается в том, чтобы приложить плоский конец электрической зубной щетки к заблокированному каналу и использовать вибрацию, чтобы очистить его.
Убедитесь, что ваша грудь мягкая и удобная в конце кормления, чтобы избежать дальнейшего нагрубания, которое может привести к закупорке протоков.
Проверьте положение и крепление (защелку), чтобы обеспечить оптимальное опорожнение груди и предотвратить повторение проблемы.
Прикладывание капустных листьев часто рекомендуется для лечения мастита, но не для лечения закупорки протоков.

Если у вас есть рецидивирующая закупорка протоков, которой не помогает регулировка положения и прикрепления (защелки), попробуйте уменьшить насыщенные жиры в своем рационе и принимайте одну столовую ложку лецитина в день. Вы также можете уменьшить потребление натрия (соли) (натрий может вызывать задержку жидкости, что делает женщин восприимчивыми к инфекциям любого рода, включая мастит).

Закупорка протоков может произойти, когда «расписание» вашего ребенка становится менее предсказуемым из-за болезни или изменений в жизни, а это означает, что он не опорожняет вашу грудь так часто, как обычно. Если ваш ребенок в последнее время стал дольше спать по ночам или стал реже сосать грудь из-за прорезывания зубов, у вас также может быть чрезмерно полная грудь. В этом случае вы можете помочь, обеспечив себе небольшое количество кормления или сцеживания, чтобы избежать дальнейших проблем.

Молочные пузырьки (пузыри)

Молочный пузырь (или пузырь) обычно представляет собой болезненную белую точку на соске или ареоле. Сгущенное молоко может блокировать поток молока возле отверстия соска, или иногда крошечный кусочек кожи зарастает отверстием молочного протока, и молоко застаивается, вызывая образование пузырей. Они могут быть связаны с маститом.

Волдырь на молоке — это не то же самое, что волдырь, вызванный трением из-за неправильного захвата груди, плохо подогнанной накладки на соску или фланца молокоотсоса. Молочные волдыри не всегда болят и могут пройти в течение нескольких недель без какого-либо лечения. Если у вас болезненный молочный пузырь:

Прикладывайте влажное тепло с помощью теплых компрессов, а затем кормите ребенка — волдырь может открыться при сосании.
Замочите сосок в теплой воде.
Наденьте ватный тампон, смоченный оливковым маслом, в бюстгальтер, чтобы смягчить кожу, а затем попытайтесь снять утолщенный слой кожи.
Сожмите сосок за закупоркой, чтобы попытаться выдавить закупорку. Иногда удается сцедить густую струйку молока, что помогает открыть проток и сохранить его открытым. Двигайтесь назад от соска, чтобы убедиться, что дальше назад нет закупорки.

Если они не работают, обратитесь за помощью к своему лечащему врачу. Не вскрывайте блистер самостоятельно; это может принести облегчение, но также может привести к инфекции. После того, как волдырь вскрылся, помогите предотвратить инфекцию, промывая рану мягким непарфюмированным мылом и тщательно промывая ее один раз в день.

Мастит

Мастит (воспаление молочной железы ) может возникнуть когда закупоренный проток не очищается, или, в более общем случае, когда скопление молока в молочных железах вызывает воспаление . Помимо болезненности груди, вы, вероятно, будете чувствовать боль, истощение и лихорадку; у вас могут быть гриппоподобные симптомы.

Мастит обычно вызывается скоплением молока в каком-либо отделе молочной железы. Это может перейти в инфекцию, если не лечить. Замедленное заживление ран на сосках, стресс, хроническое нагрубание и постоянная боль в груди повышают риск развития мастита. Области молочной железы, которые остаются не дренированными или имеют закупоренные протоки, могут быть очагами распространения бактерий и начала инфекционного процесса. Выработка молока может снизиться из пораженной груди на несколько дней во время наихудших симптомов, но важно, чтобы ребенок продолжал кормить грудью с этой стороны, чтобы предотвратить превращение инфекции в абсцесс. Молоко из пораженной груди не причинит вреда ребенку.

Если у вас мастит, вы можете попробовать все методы лечения, перечисленные в разделе о закупорке протоков, а также следующий план лечения.

План лечения мастита

Признаки, симптомы и лечение

Если вы:

Можно увидеть красные/красноватые пятна на груди
Может ощущаться твердая воспаленная опухоль в груди
Почувствуйте боль и усталость
У вас субфебрильная температура (менее 38,4° C [101° F])

Затем:

Отдыхай сколько можешь
Продолжайте кормить ребенка 8–12 раз в сутки из обеих грудей
Если ваш ребенок не опорожняет пораженную грудь, сцеживайте руками или сцеживайте эту сторону, чтобы полностью опорожнить ее
Используйте альтернативный массаж (массируйте и сжимайте грудь и твердую область каждый раз, когда ребенок делает паузу между сосаниями)
Применение тепла перед кормлением для улучшения дренирования груди
Спросите своего врача или практикующую медсестру, можно ли вам использовать лекарство, такое как ибупрофен, для уменьшения воспаления

Если:

Вы не видите результатов или не чувствуете себя лучше в течение 8-24 часов
У вас по-прежнему высокая температура или внезапно поднялась высокая температура (38,4 ° C [101 ° F]) или выше
Ваша грудь становится более красной, чем обычно, горячей и опухшей
Вы видите гной или кровь в молоке
Вы видите красные полосы на груди от ареолы до подмышек
Треснувший сосок выглядит зараженным
У вас озноб, и вы продолжаете чувствовать себя хуже

Тогда:

Позвоните своему врачу
Если прописано лекарство, пройдите полный курс
Отдыхайте и пейте много жидкости
Продолжайте часто сосать грудь с пораженной стороны (или сцеживать молоко, если ребенок не хочет или не может нормально сосать с этой стороны)
Используйте альтернативный массаж пораженной стороны, чтобы улучшить дренаж
Обратитесь к местному лидеру LLL или группе или найдите местную поддержку здесь, чтобы помочь вам выяснить, что вызывает мастит, чтобы он не повторился

Примечание:
Это миф о том, что грудное вскармливание вредно для здоровья вашего ребенка, когда у вас есть инфекция молочной железы – антибактериальные свойства грудного молока на самом деле защищают вашего ребенка от инфекции. Продолжение грудного вскармливания при воспалении груди, закупорке протока или инфекции молочной железы ускорит выздоровление.

Уход часто помогает обеспечить комфорт, уменьшить воспаление и способствовать открытию заблокированной области. Многие матери считают, что различные положения для кормления грудью более эффективно истощают все участки груди. Например, если вы чаще всего используете колыбельную хватку, попробуйте хватку («футбол» или «регби») или лежа для кормления грудью.

Отдых является важным компонентом восстановления после болезненных ощущений в груди, закупорки протоков или инфекций молочной железы. Попробуйте отдохнуть в постели, прижав ребенка к себе. Ссылка на пост безопасного сна Держите под рукой такие предметы, как подгузники, игрушки, книги, телефон, стакан воды, чтобы свести к минимуму выпадение из постели.

Применение влажного или сухого тепла с помощью грелки или грелки и легкий массаж воспаленной области груди перед кормлением может способствовать ее дальнейшему опорожнению. Многие матери считают, что принятие душа или ванны и легкий массаж воспаленной груди теплой тканью помогают расслабиться в стрессовое время. Другой метод заключается в том, чтобы наклониться над тазом с теплой водой и вымачивать больную грудь в течение примерно 10 минут три раза в день. Это также удалит любые засохшие молочные выделения, которые могут блокировать отток молока из соска. Немедленно покормите грудью, пока грудь теплая, чтобы облегчить отсоединение закупоренного молочного протока.

Иногда мастит является результатом неправильного положения и прикладывания к груди, что означает, что ребенок не может эффективно высасывать молоко из груди. Лидер LLL может помочь вам изучить улучшения, которые вы можете внести, чтобы предотвратить повторение состояния. Получите местную поддержку.

Рецидивирующая закупорка протоков и/или мастит

Чтобы предотвратить будущие закупорки протоков или инфекции молочной железы, вам может быть полезно проявлять осторожность в случае внезапных длительных перерывов между кормлениями. Во время грудного вскармливания периодическое изменение положения ребенка, сохраняя при этом правильное положение, поможет опорожнить все протоки вокруг груди. Поддержание общего состояния здоровья с помощью диеты и дополнительного отдыха может помочь предотвратить повторное появление болей в груди.

Мастит чаще всего рецидивирует, когда бактерии резистентны или нечувствительны к антибиотику, который вам прописали, когда прием антибиотиков продолжается недостаточно долго, когда назначается неправильный антибиотик, когда мать прекращает кормить грудью на пораженной стороне или когда первоначальный причина мастита не устранена (например, застой молока, т.е. молоко не удаляется из груди). Если мастит повторяется, попросите своего врача провести посев и тест на чувствительность вашего молока, чтобы точно определить, какой микроорганизм вовлечен и какой антибиотик его устранит. Многие микроорганизмы устойчивы к обычным антибиотикам, а повторное использование неэффективных лекарств увеличивает риск абсцесса. Мастит, вызванный устойчивым к метициллину золотистым стафилококком (MRSA), становится все более распространенным. Повышенный риск внутрибольничного MRSA, вирулентной и трудно поддающейся лечению ситуации, наблюдается у матерей с кесаревым сечением, введением антибиотиков в послеродовой период, у матерей с многоплодной беременностью и у матерей, перенесших экстракорпоральное оплодотворение. Амбулаторное заражение MRSA также становится все более распространенным явлением.

Другие причины мастита

Если какой-либо из ваших сосков воспален, потрескался или кровоточит, это может быть точкой проникновения инфекции. Если воспаленные соски являются повторяющейся проблемой, будьте бдительны в отношении положения и фиксации (фиксации). Свяжитесь с вашим местным руководителем, чтобы обсудить, что может вызывать боль в сосках.

Накладки на соски могут замедлить выделение молока и способствовать инфицированию. Использование пустышек и искусственных сосков может повлиять на то, как ребенок сосет, и способствовать болезненности сосков и развитию мастита.

Некоторые младенцы отказываются от груди или отказываются от нее периодически, возможно, из-за чувствительности или других факторов. Нерегулярное грудное вскармливание может способствовать повторным инфекциям молочной железы. Ваш местный лидер может помочь вам устранить неполадки и определить возможные причины этого.

Убедитесь, что ваша одежда не слишком облегающая, уделяя особое внимание бюстгальтеру. Некоторые бюстгальтеры и купальные костюмы, особенно на косточках, могут слишком сильно давить на грудь. Даже тяжелая сумка через плечо или частое использование детской переноски могут вызвать проблемы. Может помочь частая смена сторон с сумками/кошельками или переносками.

Плечевой ремень безопасности также может вызывать боль в груди. Слишком тугой ремешок может оказывать давление на грудь. Кроме того, давление плечевого ремня при резкой остановке может вызвать боль в груди. Другие виды травм могут привести к болям в груди, например, удар ногой или ударом буйного малыша.

Сцм это молоко: Страница не найдена

Сухое цельное молоко — ПрАО «Калиновский машиностроительный завод»

Наибольший объем в общем производстве сухих молочных продуктов приходится на сухое цельное молоко распылительной сушки и его разновидности.

К основным видам сухих молочных продуктов относятся: молоко коровье цельное сухое 20 и 25%-й жирности, молоко сухое Домашнее, молоко коровье обезжиренное сухое, сливки сухие, сливки сухие высокожирные, продукты сухие кисломолочные.

Сухие молочные продукты вырабатывают из нормализованного пастеризованного сгущенного цельного или обезжиренного молока, сливок, пахты, высушиванием на распылительных сушилках. Массовая доля влаги в сухих продуктах колеблется от 2 до 7%.

Растворимость – один из главных показателей качества сухих молочних продуктов. Индекс растворимости должен быть не выше – 0,2-0,5 мл сырого осадка.

Сухие молочные консервы отличаются от других молочных консервов более высоким содержанием сухих веществ, что придает им самую высокую транспортабельность. Содержание сухого вещества в зависимости от вида продукта 95-98%.

Качественные характеристики сухого молока можно представить как комплекс физико-химических и микробиологических параметров, наиболее важними из которых являются следующие: белок, жир, лактоза, минеральные вещества, влага, титруемая кислотность, индекс растворимости, индекс сывороточных белков, термостойкость, микробиологическая обсемененность.

Сухое цельное молоко (СЦМ)

Это высушенное в мелкий порошок свежее цельное пастеризованное молоко.

Физико-химические показатели сухого цельного молока

Показатель	Норма для сухого цельного молока
	20% жирности в транспортной таре	25% жирности			для производства продуктов детского питания
		распылительного		пленочного в транспортной таре
		потребительская тара	транспортная тара	пленочного в транспортной таре
Массовая доля влаги%, не более	4,0	4,0	4,0	5,0	3,0
М. д. жира, %, не менее	20,0	25,0	25,0	25,0	25,0
М.д. белка, %, не менее	—	—	—	—	23,0
Индекс растворимости, см3 сырого остатка, не более: -высший сорт -первый сорт -детское питание	0,3 0,4 —	0,1 — —	0,3 0,4 —	0,3 1,5 —	— — 0,1
Кислотность, ⁰Т, не более	21	17	21	21	17
Чистота, группа, не ниже	2	1	2	2	1

Сортовая оценка сухого цельного молока по органолептическим показателям

Показатель	Характеристика СЦМ
	Высший сорт	Первый сорт
Вкус и запах	Свойственный свежему пастеризованному молоку при распылительной сушке и перепастеризованному молоку (кипяченому) молоку при пленочной сушке, без посторонних привкусов и запахов	То же, что и для высшего сорта. Допускается слабый кормовой привкус, а для молока распылительной сушки — привкус перепастеризации
Консистенция	Мелкий сухой порошок или порошок, состоящий из агломерированных частиц сухого молока
	Допускается незначительное количество комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии	Для пленочного — сухой порошок из измельченных пленок
Цвет	Белый, с легким кремовым оттенком для распылительного молока; кремовый для пленочного молока
		Допускаются отдельные пригорелые частички

Технология производства СЦМ состоит следующих последовательно выполняемых операций:

Приемка и оценка качества молока

Очистка, охлаждение

Кратковременное резервирование молока

Нормализация молока

Пастеризация молочной смеси

Временное резервирование смеси

Сгущение молочной смеси

Гомогенизация молочной смеси

Сушка сгущенной молочной смеси

Охлаждение молочного порошка в потоке

Расфасовка и упаковка готового продукта

Приемка молока на предприятие осуществляется после оценки его качества и пригодности.

Для измерения масс и объемов применяют массоизмерительные приборы — непрерывнодействующие счетчики, расходомеры и пр.

Очистка молока от механических примесей и микроорганизмов — с использованием фильтров и центрифугированием на сепараторах-очистителях.

Итенсифицировать процесс выделения из молока микроорганизмов помогает использование бактериофугирования, где удаляется до 99,97% всех микробов, в том числе полностью выделяется кишечная палочка и на 90% — все споровые микроорганизмы.

Охлаждение. При резервировании, не превышающем 12 ч, принято охлаждение до 4—8° С.

Охлаждение проводят с помощью пластинчатых охладителей.

Резервирование осуществляется в емкостных аппаратах, снабженных рубашкой, перемешивающим устройством.

Нормализация молока — необходимая операция для получения в продукте стандартного содержания жира и СОМО. Для этой цели обычно используется обезжиренное молоко или пахта (в количестве до 20% от всего объема компонента нормализации).

Пастеризация. Суть данной операции — в уничтожении микроорганизмов и инактивации ферментов, при возможно полном сохранении исходных свойств и биологической ценности молочного сырья.

Режимы тепловой обработки нормализованных смесей перед концентрированием: 90—95° С без выдержки; 105—109° С без выдержки; в две ступени —85—87°С и 120—130° С без выдержки. Наиболее эффективна тепловая обработка при температуре более 100⁰ С.

Сгущение молочной смеси — в потоке. Процессы сгущения и сушки должны быть строго синхронизированы. В случае длительного резервирования сгущенной молочной смеси перед сушкой в ней происходит образование новой структуры, значительное повышение вязкости, дестабилизация жировой фазы, что затрудняет процесс сушки и снижает качество готового продукта.

Для сгущения молочной смеси применяют многокорпусные пленочные вакуум-аппараты (с падающей пленкой) или многокорпусные циркуляционные.

Сгущают молочную смесь до 42-50% сухого молочного остатка, что соответствует плотности 1,11-1,16 г/см3 при 50⁰С.

Нормализованная смесь, выходящая из калоризатора последнего корпуса ВВУ, направляется на гомогенизацию.

Гомогенизация необходима для предупреждения образования свободного (незащищенного белковой оболочкой) жира в сухом молоке (позволяет снизить этот показатель в 2-3 раза), проводится при температуре 55-60⁰, под давлением Р1 = 10,0-15,0 Мпа, — в одноступенчатом гомогенизаторе, в двухступенчатом: Р1 = 11,5—12,5 МПа и Р2 =2,5—3,0 МПа.

Сушка – заключительный этап получения готового продукта. Гомогенизированный концентрат направляется непосредственно в приемные емкости сушильной установки.

Температура сгущенного молока перед сушкой должна быть не ниже 40⁰С. В целях интенсификации сушки возможен его подогрев до 55-60° С.

Содержание влаги в готовом порошке долино бать порядка 4%.

Основным показателем, по которому контролируют режим сушки, является температура высушивающего воздуха:

— Температура входящего воздуха – 160-180°С

— Температура выходящего воздуха – 65-95°С

Из бункера-накопителя сушильной установки порошок подается на фасовочный автомат для упаковки.

Пороки сухих молочных продуктов.

Прогоркание (салистые вкус и запах) — возникают в результате окисления жира. Факторы, способствующие их появлению, различны: состав и свойства жира,термические воздействия при различных технологических операциях, условия хранения, способ упаковывания. Наименьшей стойкостью к окислению обладает молоко цельное сухое, выработанное весной; наибольшей — полученное летом. Это объясняется повышенной массовой долей в летнем жире естественных антиокислителей.

комковатость — образуется в готовом продукте из-за поглощения им влаги при недостаточной герметичности тары;

неприятные запах и вкус – возникают вследствие хранения продуктов при высокой влажности и плохой вентиляции складских помещений.

Во 2-й декаде января европейское сухое обезжиренное молоко остается самым дорогим в мире

молоко,

сухое молоко,

СОМ

Во 2-й декаде января европейское сухое обезжиренное молоко остается самым дорогим в мире

Понедельник, 7 февраля 2022

10:35

Во 2-й декаде января европейское СОМ остается самым дорогим в мире ($ 3963), прибавив к цене за месяц 5%. Его экспорт упал в ноябре на 15% до абсолютного минимума последних 4 лет. Близка к европейской цена продукта из Океании ($ 3950, +6%). Североамериканское СОМ росло за месяц еще быстрее, ($ 3792, +8%). Молоко из Южной Америки подорожало на 9%, но остается самым дешевым в мире ($ 3425).

Об этом говорится в обзоре «Мировой рынок: молочная продукция», подготовленном ФГБУ «Агроэкспорт», пишет The DairyNews.

Мировые цены на СЦМ также росли в течение минувшего месяца. Цена продукта в странах Евросоюза прибавила 5% ($ 4913). Основной рост экспортной паритетной цены России ($ 5091) пришелся на предыдущие месяцы. Цена в Океании росла медленнее и остается значительно более низкой, чем в ЕС ($ 4050, +3%). Схожим образом ведут себя цены в странах Южной Америки ($ 3675, +2%). Главным рынком для Новой Зеландии с ее основным продуктом — СЦМ, является Китай, спрос в котором последние месяцы падает. Новой Зеландии приходится проявлять осторожность в ценообразовании СЦМ.

Страны ЕС в связи с неблагоприятными погодными условиями и дефицитом сырого молока в большей степени используют СЦМ для удовлетворения внутренней потребности, что обусловливает сильное повышение цен.

Цена масла в ЕС выросла на 5% ($ 6725) под влиянием указанных выше причин. Стремительный взлет цены в США на 41% за месяц вывел продукт в число ценовых лидеров в мире ($ 6646). Столь быстрый подъем ранее одного из самых дешевых в мире продуктов не находит убедительного объяснения в анализе USDA, кроме привычного «хорошего спроса в стране и в мире». За тот же период цена масла из Океании выросла на 2% до $ 6025.

Мировые цены на сыр росли в течение месяца в странах ЕС (+4%, $ 4359) и Океании (+8%, $ 5625). Рост в Океании можно отнести к хорошему спросу в Восточной Азии, на которую приходится основная доля экспорта. Но последний фактор не помогает экспорту США, цена там упала за месяц на 5%, ввиду роста складских запасов в декабре. Если азиатский спрос действительно растет, то улучшению насущного экспорта из США могут мешать проблемы с морской логистикой и внутренние ограничения по использованию рабочей силы в условиях пандемии КОВИД (USDA). Экспортный паритет цены сыра в России также снизился на 4%, прежде всего, из-за снижения валютного курса рубля.

В США цена сухой сыворотки, как и цена масла, в течение месяца произвела впечатляющий рост (+15%), несмотря на снижение спроса в Китае в последние месяцы. Как и для масла, объективных пояснений подобному росту не находится. Сыворотка США ($ 1648) оставила далеко позади цены прочих мировых центров. Товар из ЕС подорожал до $ 1413 (+7%).

dairynews.ru

молоко,

сухое молоко,

СОМ

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
comments powered by Disqus

Minnesota Secure Milk Supply Program

Что такое Minnesota Secure Milk Supply Program?

Миннесотская программа безопасного снабжения молоком (SMS) — это добровольная инициатива, направленная на предоставление коммерческим производителям и переработчикам молочной продукции непрерывного бизнес-плана для использования в случае вспышки чужеродной болезни животных (FAD), такой как ящур ( ящур). В этой программе излагаются меры по обеспечению готовности к чрезвычайным ситуациям, которые помогут защитить жизнеспособность молочной промышленности перед лицом вспышки. Эти меры также помогут производителям и переработчикам в работе с должностными лицами штата и федеральными властями по охране здоровья животных во время вспышки. Миннесотская программа основана на национальном Плане безопасного снабжения молоком, который является результатом многолетней совместной работы представителей промышленности, штата, федерального правительства и академических кругов.

При вспышке ящура движение молока может быть остановлено или ограничено в рамках усилий по борьбе с болезнью. Должностные лица должны уравновешивать риск разрешения перевозки сырого молока (распространение болезни) и риск запрета перевозки (утилизация сырого молока на ферме). Для поддержания непрерывности бизнеса производителям и переработчикам будет крайне важно иметь возможность направлять молоко на переработку. Участие в Миннесотской программе SMS предлагает производителям и переработчикам наилучшую возможность оправдать ожидания регулирующих органов и продемонстрировать безопасность перевозки молока во время чрезвычайной ситуации, связанной со здоровьем животных.

Компоненты программы

Отслеживание и управление перемещением
После выявления зараженных помещений вокруг зараженных помещений будут созданы зоны контроля заболеваний, а перемещение молока с ферм в зонах контроля заболеваний, скорее всего, будет разрешено только при наличии разрешения. Разрешения выдаются производителям, которые могут подтвердить, что на их предприятиях приняты надлежащие меры по профилактике заболеваний и что они не связаны с какими-либо помещениями, представляющими высокий риск заражения. Производители должны будут иметь действующий национальный идентификационный номер помещения (PIN), а также подробные записи производителя о перемещении животных, людей, транспортных средств и оборудования, чтобы официальные лица могли принимать обоснованные решения о разрешении перемещения молока из контрольной зоны (зон). .
Обучение и реагирование на иностранные болезни животных
Персонал фермы должен быть ознакомлен с ящуром, FAD, вызывающим наибольшую озабоченность у крупного рогатого скота. Участвующие производители должны активно наблюдать за своим скотом, распознавать клинические признаки, документировать свои выводы и сообщать о любых отклонениях.
Повышенная биобезопасность
В случае вспышки болезни производители должны быть готовы принять усиленные меры биобезопасности во время загрузки молоком, чтобы предотвратить распространение болезни. Заранее они должны: 1) Определить менеджера по биобезопасности; и 2) составить письменный план усиленной биобезопасности для конкретного участка для загрузки молока на ферме, включая документально оформленное обучение персонала. Молочный персонал и молоковозы должны соблюдать протоколы биобезопасности фермы (см. разделы «Производитель» и «Транспортировщик»), а переработчики должны разработать процедуры и усиленные меры биобезопасности для завода, которые предотвратят распространение болезней (см. Раздел «Переработчик»).

Благодарности

Большая часть содержания Миннесотской программы безопасного снабжения молоком адаптирована из национального плана безопасного снабжения молоком, разработанного Центром продовольственной безопасности и общественного здравоохранения (CFSPH), Университетом штата Айова (ISU), Ветеринарным колледжем. Медицина и представители молочной промышленности, государственных и федеральных агентств и научных кругов. Эти материалы стали возможными, в частности, благодаря Соглашению о сотрудничестве со Службой инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США (APHIS).

Дополнительный экспорт молока в Канаду в рамках ребрендинга Трампа по НАФТА будет каплей в море

Президент Трамп приветствует ребрендинг НАФТА в USMCA (Соглашение между Мексикой и Канадой США) как доказательство того, что его напыщенный стиль торговых переговоров «работает» для Америки . Центральное место в этом утверждении занимает его утверждение о том, что соглашение приведет к значительному увеличению экспорта американских молочных продуктов нашему северному соседу. Но так ли это на самом деле?

Мы отложили в сторону вопрос о том, были ли необходимы все бахвальство и оскорбление нашего северного союзника, и перевешивает ли ущерб нашим долгосрочным отношениям с Канадой выгоды от расширения экспорта, вытекающие из сделки. Вместо этого наша цель здесь — обновить наш анализ этим летом, чтобы предоставить некоторые факты о том, как USMCA повлияет на торговлю молочными продуктами между США и Канадой.

Судя по громким визгам молочных фермеров Канады о том, что их правительство продало их за реку, можно подумать, что сделка стала гигантским прорывом в пользу молочных фермеров Висконсина. Но это не совсем так.

До сделки экспорт молочной продукции из США в Канаду составлял немногим более 3 процентов от общего объема продаж молочной продукции в Канаде, хотя эта доля сильно различается в зависимости от типа продукта. Основным ограничением экспорта США в Канаду было то, что в большинстве категорий молочных продуктов, как только продажи достигают магического порога, вступают в силу огромные тарифы, тем самым исключая возможность продаж выше этой суммы.

Новая сделка поднимает этот волшебный порог перед тем, как высокие тарифы вступят в силу, до 3,59 процента от общего объема продаж молочных продуктов в Канаде. Поскольку высокие тарифы на экспорт сверх квоты остаются в силе, новое соглашение окажет лишь скромное влияние на экспорт молочных продуктов США в Канаду.

USMCA также обязывает Канаду повысить поддерживающую цену на ультрафильтрованное молоко — богатый белком концентрат, используемый для производства сыра и других молочных продуктов, — это означает, что американские продукты больше не будут иметь ценового недостатка в этих категориях.

Чистый эффект этих изменений заключается в том, что США теперь разрешено расширять свои продажи в Канаду менее чем на один процент продаж в Канаде, или около 20 процентов текущего экспорта США в Канаду и около 0,2 процента общих доходов молочной промышленности США. .

Короче говоря, новое соглашение — это корректировка, а не серьезная реформа. Канадские и американские потребители будут по-прежнему страдать от крайне протекционистской политики в отношении молочных продуктов, поскольку США продолжают экспортировать в Канаду больше молочных продуктов, чем импортируют из Канады. Выгоды от соглашения для молочных фермеров Висконсина будут каплей в море, потерянной из-за ежегодных колебаний продаж и производства молочных продуктов.

Авторы не получали никакой финансовой поддержки от какой-либо фирмы или лица для этой статьи или от какой-либо фирмы или лица, имеющих финансовый или политический интерес к этой статье. В настоящее время они не являются должностными лицами, директорами или членами правления какой-либо организации, заинтересованной в этой статье.

Сцм молоко это: Сухое цельное молоко (СЦМ), 26%, ГОСТ

Сухое цельное молоко (СЦМ), 26%, ГОСТ

Производство СЦМ происходит в несколько этапов. Свежее коровье молоко очищают, нормализуют, приводя к жирности не более 1,5%, а затем обезвоживают по технологии распылительной сушки. В результате молоко приобретает форму мелкодисперсного однородного порошка белого цвета с кремовым оттенком. СЦМ имеет молочный вкус и запах. Так как продукт проходит обработку при температуре не выше 55°C, в нем сохраняются все полезные вещества исходного сырья.

Преимущества

Высокая пищевая ценность

Долгий срок хранения, благодаря отсутствию жиров, склонных быстро портиться

Низкий риск развития патогенных бактерий по причине низкой влажности

Легко транспортировать и хранить – холодильники не нужны, концентрированный продукт экономит место

Быстро растворяется без комков

Стабильный состав позволяет составлять точные рецептуры

Высокие вкусовые и ароматические качества

Где применяется

Описанные характеристики СЦМ делают его популярным продуктом в кулинарии и пищевой промышленности.

Цельное сухое молоко используется для производства восстановленного молока и продуктов на его основе: творога, сыров, йогуртов, мороженного, молочных напитков.

СЦМ входит в состав выпечки и кондитерских изделий. С его помощью можно обогатить продукт белком, снизить его жирность и сформировать необходимую консистенцию.

Сухое молоко низкой жирности применяют при приготовлении колбас, паштетов и другой мясной продукции. Благодаря СЦМ, она получается сочнее, привлекательнее и нежнее.

Молочный порошок является составляющей различных полуфабрикатов, соусов.

Детское и спортивное питание не обходится без сухого молока, так в нем содержится полный спектр полезных веществ и белка, который способствует росту мышц и нормальному функционированию всех систем организма.

Характеристики

Массовая доля жира	26%
Вес / Объем	25 кг.
Состав	Изготовлено из нормализованного молока
Упаковка	4-х слойный бумажный крафт. мешок с полиэт. вкладышем
Срок годности	12 месяцев
Условия хранения	от+1 до +10 и влажности помещения не более 85%
Количество в групповой упаковке	30 ед / 750 кг

Сухие молочные продукты (СОМ, СЦМ, сухая сыворотка)

Сухое обезжиренное молоко (СОМ)

СОМ (1,5% жирности) — сухой мелкораспыленный порошок белого цвета с легким кремовым оттенком, имеет свойственные свежему пастеризованному обезжиренному молоку вкус и запах без каких — либо посторонних привкусов и запахов.

Производство сухого обезжиренного молока заключается в получении обезжиренного молока и его тепловой обработке, концентрировании сгущением и сушке сгущенного обезжиренного молока на распылительной сушилке.

Применяется СОМ в кондитерской, хлебобулочной, масложировой, мясной, алкогольной промышленности. СОМ применяется при производстве глазированных сырков, йогуртов, детского питания, мороженого, плавленых сыров, творога, сухих смесей, напитков (лечебных), замороженных продуктов, полуфабрикатов, супов, закусок, кремов, соусов, продуктов сложного состава, корма для с/х животных.

Предприятия-производители СОМ:

ОАО «Савушкин продукт»;

ОАО «Лунинецкий молочный завод»;

ОАО «Пружанский молочный комбинат».

Сухое цельное молоко (СЦМ)

СЦМ (25% жирности) вырабатывается путем высушивания нормализованного пастеризованного коровьего молока. Это мелкий сухой порошок, белого с легким кремовым оттенком цвета и вкусом, свойственным свежему пастеризованному молоку без посторонних привкусов и запахов. Продукт можно использовать для производства продуктов детского питания, выработки восстановленного молока и в других отраслях пищевой промышленности (приготовления супов, кремов, соусов, тортов и десертов). Поставки сухого цельного молока производятся как в потребительской упаковке по 250г и 500г, так и в упаковке по 25 кг, что является выгодным при покупке больших партий продукта.

Предприятия-производители СЦМ:

ОАО «Савушкин продукт».

Сухая молочная сыворотка

Вкус и запах: солоновато-сладкий, специфический без наличия каких-либо привкусов и запахов; консистенция: тонкодисперсный порошок; цвет: от белого до желтого. Сухая молочная сыворотка соответствует следующим физико-химическим показателям: — массовая доля влаги, %, не более — 5; массовая доля лактозы, %, не более — 55.

Срок хранения 6 месяцев при температуре не выше 20 С и относительной влажности не более 80%. Упаковка: бумажные четырёхслойные мешки с мешками-вкладышами из полиэтилена массой нетто 20 кг.

Предприятия-производители сухой молочной сыворотки:

ОАО «Савушкин продукт»;

ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод»;

ОАО «Пружанский молочный комбинат».

ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод»

ОАО «Лунинецкий молочный завод»

ОАО «Пружанский молочный комбинат»

ОАО «Савушкин продукт»

СОАО «Беловежские сыры»

СОАО «Ляховичский молочный завод»

Узнать больше

Продукты для недоношенных детей

НАУКА, ВДОХНОВЛЕННАЯ ПРИРОДОЙ

Ассортимент наших молочных смесей Gold Prem ^® полностью укомплектован для диетического питания недоношенных детей с низкой массой тела при рождении. SMA ^® Gold Prem обогащение грудного молока — это пищевая добавка, которую следует добавлять в сцеженное грудное молоко для диетического питания недоношенных детей с низкой массой тела при рождении.

Узнать больше

Линейка специализированных продуктов SMA Xpert

Представляем Линейку специализированных продуктов SMA Xpert , специально разработанных для младенцев и детей младшего возраста в течение 1 ^st 1000 дней и старше.

Подробнее

Сравнение продуктов по этапам

Просмотреть всю продукцию SMA®

SMA Xpert ProHydrate

0-3 года

Детская смесь

В Великобритании и ROI правительство рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев (26 недель) жизни. Некоторые матери могут выбрать комбинированное вскармливание с грудным молоком и детской смесью, в то время как другие могут кормить исключительно из бутылочки. Детская смесь является единственной рекомендуемой альтернативой в течение первых 6 месяцев.

Ингредиенты детской смеси

Детская смесь специально разработана для обеспечения адекватного роста младенцев в возрасте до 6 месяцев, когда они не находятся на грудном вскармливании. Большинство смесей основаны на модифицированном обезжиренном коровьем молоке и были разработаны так, чтобы максимально соответствовать составу грудного молока.

Надлежащее использование молока

Грудное молоко рекомендуется в первые 6 месяцев жизни ребенка. Единственной альтернативой грудному молоку является детская смесь. Если вы используете детскую смесь, после 6-месячного возраста можно использовать дополнительное молоко в качестве дополнения к рациону прикорма. Министерство здравоохранения рекомендует не давать коровье молоко в качестве питья до 12-месячного возраста.

Важное замечание

Мы считаем, что грудное вскармливание является идеальным началом питания для младенцев, и мы полностью поддерживаем рекомендацию Всемирной организации здравоохранения об исключительно грудном вскармливании в течение первых шести месяцев жизни с последующим введением адекватного питательного прикорма наряду с продолжением грудного вскармливания до двухлетнего возраста. Мы также понимаем, что грудное вскармливание не всегда подходит для родителей. Мы рекомендуем вам поговорить со своим лечащим врачом о том, как кормить вашего ребенка, и проконсультироваться о том, когда вводить прикорм. Если вы решите не кормить грудью, помните, что такое решение может быть трудно изменить, и оно имеет социальные и финансовые последствия. Введение частичного кормления из бутылочки уменьшит количество грудного молока. Детская смесь всегда должна готовиться, использоваться и храниться в соответствии с инструкциями на этикетке, чтобы избежать риска для здоровья ребенка. ● SMA ^® Безмолочная смесь Soya предназначена для удовлетворения пищевых потребностей младенцев и детей с непереносимостью белка коровьего молока, лактозы или сахарозы. Соевые смеси для детского питания не рекомендуются для недоношенных детей, детей с проблемами почек или с подозрением или подтвержденной аллергией на сою, где всегда следует обращаться за медицинской помощью. ● SMA LF ^® — это безлактозная молочная смесь для младенцев и детей младшего возраста, страдающих непереносимостью лактозы или сахарозы или испытывающих такие симптомы, как диарея, боли в животе или метеоризм, вызванные временной непереносимостью лактозы. Он подходит в качестве единственного источника питания до 6-месячного возраста и в сочетании с твердой пищей до 18-месячного возраста. ● SMA ^® PRO Последующее молоко, SMA ^® ADVANCED Последующее молоко и LITTLE STEPS ^® Последующее молоко подходят только для детей старше 6 месяцев в составе смешанного рациона. Его не следует использовать в качестве заменителя грудного молока в течение первых 6 месяцев жизни. Решение о начале отлучения от груди или использовании дополнительного молока до 6 месяцев следует принимать только по совету врача, акушерки, патронажной сестры, медсестры общественного здравоохранения, диетолога или фармацевта, исходя из индивидуальных потребностей ребенка. ● SMA ^® PRO Молочко для подрастания и LITTLE STEPS ^® Молочко для подрастания подходят для детей младшего возраста от 1 до 3 лет как часть здоровой сбалансированной диеты и не являются заменителем грудного молока. SMA ^® ADVANCED Growing Up Milk подходит для детей младшего возраста от 12 ^th месяцев как часть здоровой сбалансированной диеты и не является заменителем грудного молока. ● МАЛЕНЬКИЕ ШАГИ ^® PLANTYGROW Напиток для выращивания на растительной основе подходит для детей младшего возраста от 1 до 3 лет как часть разнообразного и сбалансированного питания и не является заменителем грудного молока. Грудное вскармливание должно продолжаться как можно дольше. ● Следующие продукты должны использоваться под наблюдением врача. ● SMA ^® Comfort — это специальная смесь, предназначенная для диетического питания детей, находящихся на искусственном вскармливании, страдающих коликами и запорами. Он подходит в качестве единственного источника питания до 6-месячного возраста и в сочетании с твердой пищей до 12-месячного возраста. ● SMA ^® Anti-Reflux — это специальная смесь, предназначенная для диетического питания детей, находящихся на искусственном вскармливании, когда возникает проблема со значительным рефлюксом (срыгиванием). Он подходит в качестве единственного источника питания до 6-месячного возраста и в сочетании с твердой пищей до 12-месячного возраста. Если рефлюкс у ребенка не проходит в течение 2 недель после начала СМА ^® Anti-Reflux, или если ребенок плохо развивается, следует проконсультироваться с семейным врачом. ● SMA High Energy ^® представляет собой молочную смесь для диетического питания младенцев и детей младшего возраста с определенными медицинскими показаниями высокими энергетическими потребностями, установленными медицинским работником. Он подходит в качестве единственного источника питания до 6-месячного возраста и в сочетании с твердой пищей до 18-месячного возраста. SMA High Energy ^® не предназначен для использования с недоношенными детьми, для которых используется обогащенное грудное молоко или смесь с низким весом при рождении, такая как SMA Gold Prem 9.0017 ® 1 более подходит. ● SMA ^® Gold Prem обогащение грудного молока — это пищевая добавка, предназначенная для добавления в сцеженное грудное молоко для диетического питания недоношенных детей с низкой массой тела при рождении. Это НЕ заменитель грудного молока. ● SMA Gold Prem ^® 1 — это специальная смесь, предназначенная для диетического питания недоношенных детей с низкой массой тела при рождении, которые не питаются исключительно грудным молоком. Подходит для использования в качестве единственного источника питания для недоношенных детей с рождения. SMA Золото Прем ^® 1 не предназначен для использования с недоношенными детьми более старшего возраста, для которых более подходит специальная смесь для наверстывания, такая как SMA Gold Prem ^® 2 . ● SMA Gold Prem ^® 2 — это специальная наверстывающая смесь, предназначенная для диетического питания недоношенных детей с низкой массой тела при рождении, которых не кормят исключительно грудным молоком. Это питательно полноценная смесь для использования при выписке из больницы или когда смесь с низким весом при рождении больше не подходит. Подходит для использования в качестве единственного источника питания до 6-месячного скорректированного возраста. SMA Золото Прем ^® 2 не предназначен для использования у недоношенных новорожденных, которым больше подходит обогащенное грудное молоко или смесь с низким весом при рождении, такая как SMA Gold Prem ^® 1. ● SMA ^® Alfamino ^® — это специальная смесь для детского питания, предназначенная для диетического лечения умеренной или тяжелой аллергии на коровье молоко и/или множественной аллергии на пищевой белок. Это пища для специальных медицинских целей, и ее следует употреблять только под строгим медицинским наблюдением и после полного рассмотрения доступных вариантов кормления, включая грудное вскармливание. Он предназначен для полноценной нутритивной поддержки с рождения или для дополнительного питания в возрасте от 6 месяцев до 3 лет. ● SMA ^® Althera ^® — это специальная смесь для детского питания, предназначенная для диетического лечения легкой и умеренной аллергии на коровье молоко и/или множественной аллергии на пищевые белки. Это пища для специальных медицинских целей, и ее следует употреблять только под строгим медицинским наблюдением и после полного рассмотрения доступных вариантов кормления, включая грудное вскармливание. Он предназначен для полноценной нутритивной поддержки с рождения или для дополнительного питания в возрасте от 6 месяцев до 3 лет. ● Пищевая добавка SMA Xpert ProCol и пищевая добавка SMA Xpert с витамином D . Эти продукты не заменяют грудное молоко и не заменяют сбалансированное питание. Прежде чем использовать какую-либо пищевую добавку, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Пищевые добавки не должны использоваться в качестве замены сбалансированного и разнообразного питания или здорового образа жизни. Не превышайте рекомендуемую суточную дозу. Храните в недоступном для детей месте. Этот продукт должен использоваться под наблюдением врача. SMA Xpert ProHydrate — питание для специальных медицинских целей и должен использоваться под наблюдением врача. SMA Xpert ProHydrate предназначен для диетического лечения гастроэнтерита. Он подходит для младенцев (0-12 месяцев) и детей (1-3 лет). Если состояние не улучшится в течение 24–48 часов после начала приема SMA Xpert ProHydrate , следует проконсультироваться с семейным врачом. SMA Xpert ProHydrate не подходит для использования в качестве единственного источника питания. Только для энтерального использования. Всегда следуйте медицинским советам. Что касается младенцев, всегда держите их во время кормления и не оставляйте без присмотра, так как они могут подавиться.

Подключите интеграцию Remember The Milk к SMS через Zapier за 2 минуты

Как подключить Remember The Milk + SMS через Zapier

Zapier позволяет автоматически отправлять информацию между Remember The Milk и SMS через Zapier — код не требуется.

Когда это произойдет…

сделайте это автоматически!

Задача завершена
Запускается, когда задача завершена.
Триггер
Добавлена новая задача
Запускается при добавлении новой задачи.
Триггер
Добавлена новая задача для контакта
Запускается, когда добавляется новая задача для указанного контакта.
Триггер
Добавлена новая задача, данная мне
Запускается, когда мне дается новая задача.
Триггер
Новая задача добавлена в папку «Входящие»
Запускается при добавлении новой задачи в папку «Входящие».
Триггер
Новая задача добавлена в список
Срабатывает при добавлении новой задачи в указанный список.
Триггер
Новая задача добавлена с указанием местоположения
Запускается при добавлении новой задачи с указанным местоположением.
Триггер
Добавлена новая задача с тегом
Запускается при добавлении новой задачи с указанным тегом.
Триггер
Помните о молоке
Запускается, когда задача помечена указанным тегом.
Мгновенное действие
Триггер
Запомнить молоко
Это действие завершит указанную задачу.
Запланировано
Действие
Запомнить молоко
Это действие запустит указанный сценарий.
Запланировано
Действие
Помните молоко
Это действие создаст новую задачу.
Запланировано
Действие
Помните о молоке
Поиск задач, соответствующих указанному запросу.
Запланировано
Действие
Запомнить молоко
Поиск задач, соответствующих указанному запросу.
Запланировано
Действие
SMS от Zapier
Отправить SMS на номер. Обратите внимание, что успешное действие означает, что SMS поставлено в очередь, а не доставлено.
Запланировано
Действие

Шаг 1: Аутентификация Remember The Milk и SMS от Zapier.
30 секунд
Шаг 2: Выберите одно из приложений в качестве триггера, который запустит вашу автоматизацию.
15 секунд
Шаг 3: Выберите результирующее действие из другого приложения.
15 секунд
Шаг 4: Выберите данные, которые вы хотите отправить из одного приложения в другое.
2 минуты
Готово! Больше времени для работы над другими делами.

Подключить приложения

Подключить Remember The Milk + SMS от Zapier

О программе Remember The Milk

Remember The Milk — умное приложение для занятых людей.

Подробнее

Управление задачами

Asana

Управление проектами

Google Задачи

Google, Управление задачами

Todoist

Управление задачами

О SMS от Zapier

Используя наш встроенный номер, вы можете отправить ограниченное количество SMS / текстовые сообщения.

Применение сухого молока: Сухое цельное молоко в пищевой промышленности

Сухое цельное молоко в пищевой промышленности

15 марта 2019, 14:17

3424

Что такое сухое цельное молоко?

Молоко на протяжении тысячелетий остается важнейшей частью рациона человека. С развитием промышленности разрабатывают и новые способы продления свежести этого чувствительного к условиям хранения продукта. Еще в 19 веке появился способ сохранять полезные свойства молока благодаря процессу сушки.

Сухое цельное молоко производят посредством выпаривания жидкости из пастеризованного жидкого молока. Исходное сырье проходит нормализацию, гомогенизацию и отправляется в сушилку. Сегодня производители сухих молочных продуктов используют установки двух типов: вальцовые и распылительные. Сушка молока происходит при температурном режиме от 150°C. Готовый продукт просеивается и охлаждается, после чего фасуется. Производство сухого цельного молока регулируется ГОСТом – соответствие нормам гарантирует высокие потребительские характеристики и безопасность, так же как и применение современных установок, строгий контроль качества на каждом этапе производства.

Наименование «цельное» говорит о пищевой ценности продукта, то есть о содержании в нем молочных жиров.

Как используют сухое молоко в пищевой промышленности?

Еще недавно примерно треть цельномолочной продукции на рынке вырабатывалась из сухого сырья. В летний и осенний сезоны доля такой продукции падала до 1/5. Сегодня вместе с увеличением ассортимента молочных продуктов и изменением требований к ним, доля присутствия СЦМ на рынке существенно выросла.

Сухое молоко в отечественной пищевой промышленности применяется с разными целями. С его помощью повышают массовую долю белка в кефирных продуктах, йогуртах, мороженом. При включении сухого молока в технологию производства молока питьевого, его товарная категория меняется на «молочный напиток» или «восстановленное молоко». СЦМ – это рациональный способ нормализовать состав, дотянув количество белка до необходимого, что особенно актуально при естественном понижении питательности сырья зимой.

Сухое молоко является неотъемлемым ингредиентом огромного количества продуктов: колбас, сыров, паштетов, полуфабрикатов, выпечки, кондитерских изделий. Конфеты, мармелад, зефир, карамель – в рецептуре этих и многих других лакомств есть сухое молоко. Оно необходимо для создания правильной консистенции, придания нежного сливочного вкуса. В шоколадной промышленности сухое молоко выступает в качестве источника молочного жира, с помощью которого заменяют значительную часть дорого масла какао.

Кроме того, посредством смешения цельного и обезжиренного сухого молока и последующей их обработки, получают молоко быстрорастворимое – популярный компонент сухих напитков и самостоятельный, готовый к употреблению продукт.

Цельное молоко в виде порошка – традиционно востребованный формат в отдаленных северных регионах, где нередки сезонные проблемы с поставками свежего молока. До стабилизации поставок большинство производств молочной отрасли переходит на сухое сырье.

Не обходится без СЦМ состав функциональных продуктов: специального питания для детей, пожилых и других категорий людей, нуждающихся в особом рационе.

Какие есть преимущества применения сухого молока?

Экономический эффект выражается уменьшением себестоимости продуктов
Обогащение ценным белком
Улучшение потребительских характеристик продуктов: вкуса, текстуры, аромата
Значительно более долгий срок хранения, чем у молока сырого
Просто хранить, транспортировать и дозировать
Стабильный состав в любое время года
Биологическая безопасность.

Где заказать сухое цельное молоко оптом?

Группа Компаний «Евромол» предлагает оптовые поставки СЦМ на выгодных условиях. Привезем молоко высокого качества в любой регион страны.

Как использовать сухое молоко в кулинарии. Совет

Сухое молоко является отличной альтернативой свежему, ведь оно сохраняет всю пользу натурального продукта, но при этом может храниться гораздо дольше. О том, как использовать сухое молоко в кулинарных целях, речь подробнее пойдет далее.

Сухое молоко может выручить в тех случаях, когда под рукой нет свежего. А еще оно пригодится в походе или поездке, где нет возможности хранить молоко в холодильнике. Сухое молоко полностью натуральное, поэтому его не нужно бояться. Более того, во многих случаях такое молоко используется даже для детского питания.

Сухое молоко получают из обычного путем высушивания на специальных установках. Для этого свежее коровье молоко нормализуют, пастеризуют и сгущают, затем гомогенизируют и распыляют на сушилки, где поддерживается температура 150-180°С. Влага из молока испаряется, а оставшийся сухой продукт просеивают и охлаждают, после чего фасуют в пакеты, банки или иную упаковку.

При сушке сохраняются все полезные вещества молока, а также его оригинальный вкус. И для последующего употребления сухое молоко достаточно развести обычной теплой кипяченой водой. Разведенное молоко пригодно для всех тех же целей, что и обычное, и его можно использовать для приготовления каш, омлетов, напитков, разных видов теста, десертов и т. д.

Чтобы правильно развести сухое молоко, необходимо на 200 мл воды взять 5 ч. л. продукта жирностью 25%. Вода должна иметь температуру 50-60°С, сначала ее нужно прокипятить. От общего количества воды следует отделить 50 мл и залить сухое молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Затем нужно добавить оставшуюся воду и тщательно перемешать полученный раствор.

Остается дать молоку постоять 10-15 минут при обычной комнатной температуре. Теперь оно готово, и его можно использовать точно так же, как и обычное свежее молоко. Причем дополнительно кипятить полученное молоко не нужно, ведь в процессе сушки оно уже прошло термическую обработку и полностью безопасно.

Никаких особенностей в использовании разведенного сухого молока нет. И на таком молоке можно, к примеру, замесить тесто на блины или на пирожки, его можно при необходимости сквасить, чтобы получить творог, кефир или йогурт, а также из него получится чудесная основа для всевозможных пудингов, запеканок, тортов, кексов, печенья и др.

Кстати, в некоторых рецептах сухое молоко даже не требуется разводить водой при использовании. Например, широко применение неразведенного сухого молока в профессиональном и домашнем кондитерском деле, а также в хлебопечении. С помощью сухого молока в частности готовится мастика, молочный шоколад, некоторые виды кремов и глазури, а также печется хлеб.

Если у вас есть сухое молоко, и вы ищете способы его применения в домашних условиях, то есть несколько популярных рецептов, которые могут пригодиться. К примеру, вы можете приготовить своими руками вкусные шоколадные трюфели на сухом молоке.

Для этого на 300 г сухого молока возьмите 100 г сливочного масла, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. воды, 2 ст. л. какао-порошка. Смешайте какао, сахар и воду, поставьте на огонь и варите до растворения сахара. Снимите с огня, добавьте масло и размешайте до однородности. Остудите в холодильнике, а затем постепенно добавьте сухое молоко, пока не получите густую шоколадную массу.

Вновь остудите смесь в холодильнике. Из холодной трюфельной массы сформируйте шарики и обваляйте по желанию в какао-порошке, кокосовой стружке, измельченных орехах или вафлях.

Еще один популярный рецепт с сухим молоком — это рецепт индийской молочной помадки бурфи. Чтобы сделать бурфи, возьмите 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 225 мл сливок жирностью 35%, 15 г ванильного сахара, 400 г сухого молока и 20 орешков кешью. В емкости соедините масло, сахар и ванильный сахар, поставьте на огонь и варите до растворения сахара. Добавьте сливки и варите еще 5 минут.

Снимите смесь с огня, остудите до теплого состояния. В массу добавьте порциями сухое молоко и взбейте миксером, чтобы масса загустела. Переложите ее в подготовленную прямоугольную емкость, застеленную пленкой, смазанной маслом. Разровняйте поверхность, наметьте ножом линии разреза, в центр каждого полученного квадратика (прямоугольника) вставьте по орешку кешью. Дайте бурфи застыть в холодильнике минимум 6 часов. Выньте лакомство из формы, нарежьте острым ножом. Готово!

Сухое молоко — ключ к лучшему печенью, пирожным и пирожным

Выпечка

Считайте этот продукт в кладовой своим секретным ингредиентом для приготовления вкусных десертов.

Тиффани Хопкинс

13 декабря 2020 г.

Фото Лауры Мюррей, Food Styling Сьюзан Спанджен

Все продукты, представленные на Epicurious, независимо выбраны нашими редакторами. Однако, когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать партнерскую комиссию.

Самое лучшее в выпечке то, что из одних и тех же ингредиентов можно приготовить сотни тысяч вкусных блюд. Торты. Печенье. Брауни. Выпечка. Все они начинаются более или менее одинаково — мука, масло, сахар, яйца — плюс-минус несколько ингредиентов, в зависимости от рецепта.

И часто, чтобы освоить упругий торт с идеальной текстурой или невероятно жевательно-хрустящее печенье, нужно больше о технике выпечки, чем об ингредиентах. Но недавно я узнал, что там — это единственный ингредиент, который может сделать почти любую выпечку лучше: сухое молоко.

Сухое молоко, также называемое сухим молоком (не путать с солодовым сухим молоком ), — это то, что происходит, когда вы выпариваете всю жидкость из молока — по сути, это молоко в его наиболее концентрированной форме. Это означает, что он предлагает жир, белок и вкус в среде, которая не смешивается с жидкой частью вашей выпечки, добавляя бонусный слой насыщенности, сладости и сливочности практически любому угощению. Более того, сухое молоко идеально подходит для хлебопекарных времен, в которых мы находимся: его низкое содержание влаги означает, что его не нужно хранить в холодильнике — он может храниться в вашей кладовой более года.

Шеф-повар Кристина Този, автор Молочный батончик Momofuku и Молочный батончик: только для детей , , говорит, что не может придумать десерт, который не был бы лучше сухого молока. «Сухое молоко удивительным образом придает потрясающий базовый вкус», — объясняет она. «Это может сделать мороженое более молочным, плотным, шелковистым, а печенье — более жевательным». Это своего рода «секретный оружейный ингредиент», который не имеет особого вкуса прямо из контейнера, но творит чудеса, когда его включают в рецепт. Този говорит, что вы можете экспериментировать, добавляя столовую ложку сухого молока к сухим ингредиентам в любой выпечке: «Это только улучшает вкус».

Обезжиренное сухое молоко с гвоздикой быстрого приготовления (2 упаковки)

8 долларов США в Walmart

Нежирное сухое молоко Bob’s Red Mill

14 долларов США в Instacart , который смешивают с мукой, какао-порошком, солью, разрыхлителем и пищевой содой, прежде чем смешать их с размягченным маслом и сахаром. Тоси говорит, что он добавляет глубины, «также усиливая вкус шоколада, делая темные ванильные нотки шоколадного печенья более волшебными, а вкус обычного шоколада — более роскошным».

Как раз тогда, когда вы думали, что шоколад не может быть лучше…

Фото Джозефа Де Лео, Food Styling by Anna Stockwell

Однако это не просто молочный батончик. Сотрудник Epi Рамин Ганешрам, автор книги Sweet Hands: Island Cooking из Тринидада и Тобаго , , говорит, что «нет ничего лучше, чем сухое молоко, чтобы придать печенью жевательную текстуру и легкую корочку». Она отмечает, что это идеальное дополнение к классическому печенью с шоколадной крошкой.

И хотя Ганешрам часто делает печенье из сухого молока, она находит этот ингредиент особенно полезным при выпечке хлеба. По ее словам, это помогает хлебу для сэндвичей подниматься выше, а лепешки, такие как ее паратха роти, становятся более нежными.

Жидкое молоко, по ее словам, «позволяет дрожжевому тесту удерживать больше газа», что делает его более легким. Но жидкое молоко также добавляет воду в жидкое тесто и тесто, слишком большое количество которой может испортить текстуру готовой выпечки. По словам Ганешрама, использование сухого молока вместо жидкости дает вам преимущества молока без добавления дополнительной воды, с «более интенсивной концентрацией молочных сахаров и белков, которые помогают тесту».

Нежные, слоеные роти — все благодаря самому сухому молоку.

Фото Джозефа Де Лео, Food Styling by Erika Joyce

Взбивание примерно двух чайных ложек сухого молока с мукой, сахаром и разрыхлителем перед добавлением воды — это ее безошибочный способ приготовить мягкие и нежные роти — задача, с которой она боролась годами.

Ганешрам предупреждает, что жир в жирных молочных продуктах делает конечный результат любого хлебобулочного изделия более влажным. Для роти она рекомендует обезжиренное сухое молоко, чтобы не утяжелять мякиш.

При приготовлении пирожных Лани Холлидей, кондитер и владелица Brutus Bakeshop, говорит, что сухое молоко немного зависит от текстуры, но в основном о вкусе. В то время как вы можете просто добавить столовую ложку сухого молока к сухим ингредиентам, ей нравится делать шаг вперед, делая коричневого масла сухое молоко.

В этом эпизоде программы Epi’s Ingredient Swap, Холлидей инструктирует нас размешать чашку сухого молока в коричневом масле и процедить смесь, чтобы отделить твердые частицы от жидкости. Жидкая часть смешивается с растопленным шоколадом, затем в тесто для брауни добавляются твердые вещества и жидкая шоколадно-масляная смесь. В то время как жидкое молоко состоит в основном из воды, «сухое молоко полностью состоит из белка», — говорит Холлидей. «Вы хотите карамелизовать твердые белковые вещества, чтобы получить подрумяненный ореховый вкус. Когда вы используете сухие вещества сливочного масла и сухого молока, вы еще больше концентрируете вкус».

В этом приложении сухое молоко представляет собой высококонцентрированную вкусовую добавку, аналогичную измельчению обезвоженных фруктов и добавлению его в десерт. Учитывая это, ее следующий ответ не так уж шокирует. Когда я спросил Холлидей о том, какое сухое молоко лучше всего использовать в пирожных, она сказала одно: жирное навсегда.

Совет: чтобы сделать сухое молоко еще более ароматным, поджарьте его.

Фото Джозефа Де Лео, Food Styling М. Перла Джонса

Сухое молоко также творит чудеса с пончиками и другим жареным тестом. «Сухое молоко придает тесту гулаб джамун невероятную кремовую консистенцию, которая при обжаривании превращается в очень мягкое тесто, похожее на бриошь», — говорит Мира Содха, автор книги « Восток: 120 вегетарианских и веганских рецептов от Бангалора до Пекина и Свежая Индия .

Гулаб джамуны в розовом сиропе

Получить этот рецепт

В Индии гулаб джамуны часто готовят из койи — густого концентрированного сухого молока, приготовленного путем сгущения молока на медленном огне. «Койя больше нигде не продается, — объясняет Содха, — поэтому сухое молоко стало ингредиентом, экономящим время для индийских поваров, и заменой койи для более широкой индийской диаспоры».

В ее рецепте требуется больше чашки цельного сухого молока, из которого получаются идеально губчатые лакомства, блестящие и бронзовые снаружи и белые и тягучие внутри. «Вы не можете использовать жидкое молоко, потому что вам нужна сухая текстура, чтобы можно было сформировать тесто», — говорит Содха. Так что сухое молоко – это не просто хороший вариант для приготовления гулаб джамуна, а необходимый ингредиент. Это еще одна причина последовать примеру Sodha и всегда держать под рукой запас порошка — так же, как вы делаете это с мукой, маслом, сахаром и яйцами.

Цельное сухое молоко Kate Naturals

10 долларов на Amazon

ТегиВыпечкаПеченьеТортБрауниДесерт

Подробнее Воспользуйтесь подробными шаблонами и чертежами Джуди Ким, чтобы создать идеальное съедобное украшение для праздника: домик для печенья с кардамоном, мерцающими огнями, мерцающими дверями, потолочными балками и обоями в тон.

Автор: Джуди Ким

Натертое тесто равно отличному песочному печенью

Эти батончики со слоем джема, прочерченным по центру, сделаны из теста, которое заморожено (на срок до месяца!) и затем натерто прямо на сковороде.

Автор Joe Sevier

icon

Галерея

111 лучших рецептов печенья, которые можно приготовить снова и снова

Шоколадная стружка — это только начало.

111 слайдов

От редакции Epicurious

Для пикантных муссовых чизкейков, секретный ингредиент из Нового Орлеана

Креольский сливочный сыр — продукт наследия, малоизвестный за пределами Луизианы. Но он возвращается — в виде этого замечательного чизкейка.

org/Person»> Автор Joe Sevier

Праздник текстур для Дивали 2022

Хотите знать, что приготовить на Дивали в этом году? Это праздничное меню наполнено хрустящими закусками, воздушным бирьяни и нежными сладостями.

By Keya Wingfield

Что такое быстрорастворимое обезжиренное сухое молоко?

Быстрорастворимое (или сухое) сухое молоко — это молочный продукт, который производится путем выпаривания молока до полного высыхания. В обезжиренном сорте жир удален. Этот процесс делает молоко стабильным при хранении, поскольку жидкое молоко необходимо охлаждать и оно имеет срок годности. Это также уменьшает объемный вес, облегчая доставку. Быстрорастворимое сухое молоко используется пекарями и может быть полезным элементом в наборе для обеспечения готовности к чрезвычайным ситуациям.

Краткие факты

Производство: Добавьте воду в сухое молоко и сделайте жидкое молоко.
Замена: Жидкое коровье молоко
Срок годности: 18 месяцев

Что такое сухое молоко?

Сухое (или сухое) молоко — это просто молоко, из которого удалена влага, поэтому оно превращается в порошок. Для многих пекарей сухое молоко является важным ингредиентом, используемым для замены дорогих пакетов с молоком, которые можно найти в молочных отделах продуктового магазина. Восстановленное сухое молоко не влияет на вкус хлеба и гарантирует, что обычное молоко не пропадет впустую в доме, который пьет мало молока или совсем его не пьет.

Разновидности

Сухое молоко бывает того же сорта, что и свежие молочные продукты, которые вы найдете в продуктовом магазине. Существуют сухие версии цельного молока, обезжиренного (обезжиренного) сухого молока, сухой пахты, продуктов из сухой сыворотки и сухих молочных смесей.

Сухое молоко по сравнению с. Сгущенное молоко

Сухое молоко продается в виде порошка. Сгущенное молоко жидкое и находится в банке. Сгущенное молоко — это консервированное коровье молоко, в котором около 60% воды удалено из свежего молока. Его иногда называют несладким сгущенным молоком. Сгущенное молоко с сахаром — это сгущенное молоко с добавлением сахара.

Использование сухого молока

Сухое молоко можно использовать для приготовления молока. Это также ингредиент супов, пудингов, тортов, хлеба и других продуктов. Некоторые повара считают, что добавление жидкого молока делает пищу слишком жидкой, в то время как сухое молоко может помочь сохранить густую консистенцию и правильную текстуру пищи. Из-за длительного срока хранения это может быть полезно, если вы не пьете молоко регулярно или хотите его на случай чрезвычайной ситуации, отключения электроэнергии, кемпинга, плохой погоды или любых других условий, которые препятствуют доступу к свежему молоку.

Какой у него вкус?

Сухое молоко на вкус как обычное молоко. Поскольку жидкое коровье молоко обычно подают холодным, полезно использовать холодную воду для приготовления сухого молока, если вы хотите сохранить тот же вкус и ощущение во рту. При использовании в выпечке сухое сухое молоко будет на вкус как молоко.

Заменитель сухого молока

Поскольку сухое молоко часто заменяет жидкое молоко, жидкое молоко может заменить сухое молоко. Если целью сухого молока является поддержание густоты, вы можете приготовить суспензию кукурузного крахмала с молоком или проверить рецепт, чтобы узнать, почему было включено сухое молоко.

Рецепты сухого молока

Имейте в виду, что сухое молоко можно использовать для приготовления молока в любом рецепте, требующем жидкого молока. Вот некоторые из них, которые специально требуют обезжиренного сухого молока:

Домашний белый соус
Смесь для горячих роллов домашнего приготовления

Где купить

Сухое молоко можно найти в большинстве крупных продуктовых магазинов или в интернет-магазинах. Обычно он находится в отделе для выпечки и продается в виде порошка. Некоторые бренды продаются в мешках, а другие в тюбиках.

Хранение

Самыми большими врагами сухого молока являются солнечный свет, высокая температура, кислород, влага, а также насекомые и грызуны. Чтобы решить эти проблемы, некоторые люди хранят свое сухое молоко в коробках в чистых пластиковых контейнерах для пищевых продуктов, чтобы защитить его от грызунов, насекомых и влаги. Эти контейнеры затем хранятся в самом прохладном и сухом месте, которое может предложить дом. Не храните коробки с сухим молоком в мешках для мусора. В прошлом книги по хранению продуктов питания предлагали хранить основные продукты питания в металлических мусорных баках, выложенных мешком для мусора. Мешки для мусора часто обрабатывают инсектицидами, и химические вещества из пластика могут попасть в пищу.

Когда коробка с сухим молоком открыта, храните сухое молоко в пластиковом контейнере в самом прохладном месте на кухне или в кладовой. Для достижения наилучших результатов храните открытое сухое молоко в холодильнике.

Для длительного хранения сухого молока во многих каталогах по обеспечению готовности к чрезвычайным ситуациям продается быстрорастворимое обезжиренное сухое молоко в банках №10 и в пищевых пластиковых ведрах.

Молоко с хреном: Хрен с молоком рецепт — BookCooks.ru

Хрен с молоком рецепт — BookCooks.ru

Содержание:

1 Польза хрена для мужского здоровья
2 Простые и доступные рецепты
2.1 Хрен на молоке
2.2 Хрен с медом
2.3 Настойка хрена на водке
3 Противопоказания к использованию растения
4 Польза хрена для мужского здоровья
5 Простые и доступные рецепты
5.1 Хрен на молоке
5.2 Хрен с медом
5.3 Настойка хрена на водке
6 Противопоказания к использованию растения
7 Состав
8 Полезные свойства хрена для мужчин
9 Влияние на потенцию
10 Рецепты
10.1 Хрен с медом
10.2 Хрен на водке
10.3 Хрен на молоке
11 Противопоказания

Снижение потенции – это серьезная проблема для мужчины. Она предстает не только физиологическим сбоем, но и психологической травмой, которая способна привести к комплексам, депрессии. Современная фармацевтика предлагает много лекарственных средств, помогающих от импотенции. Однако они имеют много противопоказаний и побочных реакций, что негативно отражается на самочувствии. Хрен для потенции мужчин – народное средство, помогающее восстановить работу репродуктивной системы. Рассмотрим полезные свойства хрена, противопоказания, способы применения.

Польза хрена для мужского здоровья

Действенность хрена в лечении импотенции обусловлена его составом. В продукте имеется аскорбиновая кислота – положительно сказывается на сперматогенезе, улучшает качество семенной жидкости, витамины группы В, Е, ретинол. Любая часть растения изобилует органическими кислотами, минеральными компонентами – кальций, сера, медь, фосфор, железо.

Острый овощ характеризуется бактерицидным эффектом, поскольку в нем имеется высокая концентрация лизоцима и фитонцидов. В свою очередь лизоцим обладает антибактериальным действием. Фитонциды призваны бороться с патогенными микроорганизмами, грибковыми и вирусными инфекциями.

Горчичное масло придает овощу специфический вкус и запах. Это вещество благотворно влияет на функциональность пищеварительного и желудочно-кишечного тракта, усиливает аппетит, способствует нормализации кислотности в желудке, улучшает работу печени.

Стоит знать: корень и листья хрена – это природные афродизиаки. Они усиливают либидо, увеличивают длительность полового акта, борются с преждевременным семяизвержением и недостаточной твердостью члена при эрекции.

Потребление хрена способствует усилению кровообращения в организме, что препятствует застойным явлениям – фактор, который приводит к развитию воспаления предстательной железы и др. заболеваниям мочеполовой системы. Отмечается благотворное воздействие хрена на деятельность иммунной системы – повышается иммунитет, что предстает хорошей профилактикой простудных и респираторных патологий.

Хрен обладает незначительным диуретическим свойством, поэтому используется в терапии заболеваний почек и мочеполовой системы. Не менее полезен овощ при болезнях сердца и кровеносных сосудов. Регулярное потребление снижает липопротеины низкой плотности, артериальное давление, сахар в крови.

Хрен и потенция – взаимосвязанные понятия, поскольку овощ обладает следующими свойствами:

Повышает потенцию и либидо, улучшает качество секса;
Нормализует циркуляцию крови;
Угнетает патогенную микрофлору;
Нормализует процесс мочеиспускания;
Купирует воспалительные процессы;
Укрепляет организм в целом, придает энергии и сил.

О полезных свойствах хрена можно говорить бесконечно. В настоящий момент ведутся исследования о противоопухолевом действии овоща. Согласно мнению израильских ученых, он способен уничтожать раковые клетки.

Простые и доступные рецепты

Продается много таблеток, которые усиливают эрекцию при возбуждении. Их можно приобрести без рецепта врача в любой аптеке. Но, несмотря на обширный выбор фармацевтических средств, многие предпочитают использовать народные средства терапии. И это оправдано, поскольку они не наносят вреда организму, при этом обеспечивают желаемый результат лечения. Рассмотрим рецепты с хреном для потенции.

Хрен на молоке

Комбинация молока и хрена – это уникальное сочетание, помогающее восстановить работу репродуктивной системы. Знахари отмечают, что напиток усиливает эрекцию, увеличивают потенцию, избавляет от ранней эякуляции. Для приготовления «лекарства» понадобится два стакана измельченного корня хрена и 500 мл горячего молока без пенки.

Настаивают 5 часов. Пить в течение дня. Определенной дозировки не существует. Как правило, рекомендуется принимать каждые два часа по несколько глотков. Длительность терапевтического курса ограничена двумя неделями.

Совет: несмотря на то, что определенной дозировки у рецепта нет, злоупотреблять напитком и пить литрами не рекомендуется. Во всем должна быть мера. Чрезмерное потребление приведет к проблемам с желудком.

Хрен с медом

Отличное средство от мужского бессилия – хрен с медом для потенции. Для приготовления народного средства понадобится 500 г измельченных корней в кашицу, 500 мл натурального жидкого меда, три больших лимона. Процесс приготовления следующий:

500 г смеси из корней хрена заливают 500 мл холодной воды (кипяченой). Оставляют настаиваться в течение 7 дней.
По завершению этого времени «лекарство» вымешивают, добавляют продукт пчеловодства и сок из трех лимонов. Настаивают еще одну неделю.

Дозировка за одно применение – столовая ложка. Пить необходимо два раза в сутки – утром и вечером. Прием осуществляется после еды. Продолжительность курса не ограничена временными рамками, поэтому рекомендуется пить настойку, пока она не закончится.

Настойка хрена на водке

Для повышения потенции готовят настойку с добавлением водки и других компонентов – морковный и свекольный соки. Итак, в 1000 мл качественной водки либо разведенного медицинского спирта до 40% добавляет 250 мл сока моркови, такое же количество сока свеклы, 250 мл жидкого меда и 1 стакан кашицы из корня хрена.

Настаивают «хреновуху» для лечения эректильной дисфункции в течение 2-3 недель, в прохладном и темном месте. Взбалтывать не надо. Принимают после приема пищи два раза в сутки по одной столовой ложке.

Важно: в настойку нельзя добавлять свежевыжатый свекольный сок – жидкость должна постоять несколько часов. Отстоявшийся сок аккуратно переливают в емкость с настойкой, стараясь не затронуть осадок на дне посуды.

Противопоказания к использованию растения

Польза хрена для мужского организма не вызывает сомнений. Но нельзя самостоятельно увеличивать дозировку либо пропорции в рецептах. Овощ способствует возбуждению центральной нервной системы, приводит к болезненным ощущениям в желудочно-кишечном тракте и мочевыводящей системе.

Обострение хронических заболеваний;
Некомпенсированные болезни печени/почек:
Проблемы со свертываемостью крови;
Язвенное поражение желудка и/или двенадцатиперстной кишки;
Гастрит;
Гипертоническая болезнь.

Не рекомендуется сочетать лечение народными средствами и применение лекарственного препарата Левомицитин. Такая комбинация снижает эффективность таблеток. На фоне органической непереносимости компонентов развиваются побочные эффекты, преимущественно проявляются кожные явления – гиперемия, зуд, высыпания, чрезмерная сухость. При наличии таких симптомов от терапии хреном надо отказаться.
Из хрена готовят острую приправу к мясу. Измельчают корень в кашицу, добавляют немного соли, подкрашивают смесь свекольным соком и настаивают несколько дней. Такая приправа способствует повышению иммунитета, положительно сказывается на эректильной функции сильного пола.

Польза хрена для мужского здоровья

Стоит знать: корень и листья хрена – это природные афродизиаки. Они усиливают либидо, увеличивают длительность полового акта, борются с преждевременным семяизвержением и недостаточной твердостью члена при эрекции.

Хрен и потенция – взаимосвязанные понятия, поскольку овощ обладает следующими свойствами:

Повышает потенцию и либидо, улучшает качество секса;
Нормализует циркуляцию крови;
Угнетает патогенную микрофлору;
Нормализует процесс мочеиспускания;
Купирует воспалительные процессы;
Укрепляет организм в целом, придает энергии и сил.

Простые и доступные рецепты

Хрен на молоке

Совет: несмотря на то, что определенной дозировки у рецепта нет, злоупотреблять напитком и пить литрами не рекомендуется. Во всем должна быть мера. Чрезмерное потребление приведет к проблемам с желудком.

Хрен с медом

500 г смеси из корней хрена заливают 500 мл холодной воды (кипяченой). Оставляют настаиваться в течение 7 дней.
По завершению этого времени «лекарство» вымешивают, добавляют продукт пчеловодства и сок из трех лимонов. Настаивают еще одну неделю.

Настойка хрена на водке

Важно: в настойку нельзя добавлять свежевыжатый свекольный сок – жидкость должна постоять несколько часов. Отстоявшийся сок аккуратно переливают в емкость с настойкой, стараясь не затронуть осадок на дне посуды.

Противопоказания к использованию растения

Обострение хронических заболеваний;
Некомпенсированные болезни печени/почек:
Проблемы со свертываемостью крови;
Язвенное поражение желудка и/или двенадцатиперстной кишки;
Гастрит;
Гипертоническая болезнь.

Огромную роль играет хрен для потенции, ведь он обладает возбуждающими и общеукрепляющими свойствами. По действию, растение можно сравнить с сильнодействующими лекарствами от импотенции, но ни одно из них не может похвастаться таким количеством полезных свойств и ограниченных кругом противопоказаний. «Русская Виагра» – название, которое в полной мере характеризует действие корнеплода. О том, как влияет на мужскую потенцию хрен, мы расскажем в данной статье.

В статье расскажем:

Состав

Свою популярность хрен обрел во времена СССР. В те времена, растение использовалось не только для приготовления обедов, но и с целью лечения. Целебное действие скрыто в составе хрена:

Витамины группы A, C, E, K. Вещества способны укрепить барьерные функции организма, обеспечив защиту от вирусов и инфекций. Восстанавливают кровоснабжение к области органов малого таза.
Эфирные масла. Компонент увеличивает скорость проникновения питательных веществ в кровь. Также, помогает в повышении потенции.
Минералы. В совокупности способствуют нормальному развитию всего организма. Селен, цинк и магний воздействуют на сперму, улучшая ее качество и подвижность сперматозоидов.
Фитонциды и смолистые вещества – натуральные антибиотиков, которые уничтожают болезнетворные бактерии.

Благодаря такому богатому составу, хрен можно принимать в качестве натурального медикамента от респираторных, сердечно-сосудистых и мочеполовых патологий.

Листья хрена используют для консервации, а из корня делают целебные настойки

Полезные свойства хрена для мужчин

Воздействие растения на мужской организм:

Улучшается кровоснабжение. Поступление крови к органам заметно налаживается.
Восстанавливается метаболизм. Растение способно вывести из организма лишнюю воду, обогатив клетки питательными компонентами.
Иммуномодулирующие свойства – улучшается самочувствие, организм заряжается энергией.
Устраняет процессы брожения продуктов питания в кишечнике.
Во время болезни способен вывести из дыхательных путей осевшую мокроту.
Помогает при сахарном диабете, улучшает самочувствие больного.
Выступает в роли отличного профилактического препарата для предупреждения мочекаменной болезни.

Влияние на потенцию

Преимущества хрена, как средства для потенции у мужчин:

Усиление циркуляции крови – благодаря хорошему кровоснабжению укрепляется эрекция, продлевается половой акт.
Лизоцимы и эфирные масла убивают патогенные микроорганизмы, тем самым предупреждая риск развитие простатита.
Витамин С, группы В, Е, фолиевая кислота стимулируют репродуктивную систему, увеличивая шансы супругов зачать малыша.

Хрен положительно влияет на потенцию и при правильном применении может вернуть былую мужскую силу

Рецепты

На сегодняшний день, хрен обрел особую популярность в народной медицине, благодаря воздействию на половую функцию мужчины. Множество рецептов приготовления, собранных со всех краев света, позволяют наладить работу половых органов, повысить либидо и вернуть мужчине утерянную мужественность.

Традиционные варианты употребления – добавление хрена в салаты, супы или мясные продукты. Однако, такой вариант лечения не столь эффективен. Применение настоя из хрена для потенции – универсальный и наиболее действенный способ употребления лекарственного растения.

Соус с хреном для мяса – это больше кулинарное блюдо, чем лекарство для потенции

При наличии острых и хронических заболеваний, перед применением хрена необходимо проконсультироваться с врачом. Многие отзывы подтверждают, что неправильное лечение растением, несмотря на его натуральность, может привести к печальным последствиям.

Рассмотрим самые популярные рецепты приготовления хрена для потенции у мужчин.

Хрен с медом

Настойка из хрена и натурального меда — эффективное средство в борьбе против эректильной дисфункции. Используется для повышения потенции и укрепления организма в целом.

Как приготовить хрен с медом для потенции:

500 грамм корня хрена необходимо измельчить, для этого лучше использовать блендер или мясорубку.
Смешать с полулитром чистой, прохладной воды.
Банку плотно закрыть и убрать в прохладное место на неделю.
Спустя время добавить в полученную смесь ½ литра меда (желательно взять именно липовый).
Три лимона прогреть в микроволновке и выжать. Добавить к медово-хреновой смеси.
Тщательно взболтать и убрать в прохладное место еще на 7 дней.

Методика применения: перед обедом и ужином употреблять по столовой ложке. Курс лечения: по собственным ощущениям, после того, как средство закончится, желательно сделать перерыв в 2-3 недели.

Хрен с медом эффективен и при простудных заболеваниях, оказывая согревающее и тонизирующие действие

Хрен на водке

Смешиваем литр хорошей водки с 250 мл. сока моркови (желательно свежевыжатый).
Добавляем стакан свекольного сока и столько же меда.
Перемолоть в мясорубке или блендере корневища хрена. Добавить к водочно-медовой смеси.
Банку плотно закрыть крышкой и убрать в темное помещение на 10 дней.

Методика приготовления кваса из хрена для потенции:

Измельчаем в блендере листья и корнеплод растения.
Помещаем в банку или график и заливаем обычным хлебным квасом.
Убираем в темное помещение на неделю.
Напиток фильтруем, добавляем мед и сок лимона.

Квас с хреном не только утолит жажду, но и повысит потенцию

Хрен на молоке

Достаточно интересное сочетание хрена и молока оказывает положительное воздействие не только на потенцию, напиток будет полезен и всему организму в целом.

Для приготовления понадобится:

два стакана измельченных корневищ растения;
500 мл кипящего молока (заранее следует снять пенку).

Перечисленные составляющие необходимо тщательно перемешать и оставить настаиваться на 5 часов. Правила приема не установлены, но специалисты, для улучшения функций половой системы, советую выпивать по два глотка три раза в день.

Противопоказания

Влияние хрена неоценимо, он способен не только повысить потенцию, но и улучшить качество семенной жидкости, наладить метаболизм и наделить организм утерянной энергией. Однако, как и любое лекарственное средство, растение имеет противопоказания:

Плохо взаимодействует с Левомицетином. Дело в том, что антимикробные свойства, которыми обладает хрен, нейтрализуют действие препарата.
Язвенные поражения желудка и гастрит. Из-за способности растения повышать кислотность желудочного сока, возникает сильнейшее раздражение слизистой органов ЖКТ.
При гипертонии. Хрен повышает артериальное давление, в особенности, при бесконтрольном употреблении.
При наличии острого простатита. Хрен эффективен в качестве профилактики воспаления предстательной железы, а не его лечения.
Хронические патологии ЖКТ.
Патологии щитовидки, почек и печени.

Многие специалисты советуют для лечения использовать только собственноручно перемолотый хрен, потому что покупная приправа лишь придает пикантности блюдам.

Спаситель печени: что нужно знать о пользе хрена

https://rsport.ria.ru/20210601/khren-1735115878.html

Спаситель печени: что нужно знать о пользе хрена

Спаситель печени: что нужно знать о пользе хрена — РИА Новости Спорт, 01.06.2021

Спаситель печени: что нужно знать о пользе хрена

Хрен — одна из самых известных и часто используемых приправ, которая в сочетании с другими продуктами придает блюду изысканную пикантность. Особенно по вкусу он РИА Новости Спорт, 01.06.2021

2021-06-01T16:10

зож

питание

здоровье

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21. img.ria.ru/images/77247/25/772472585_0:53:1024:629_1920x0_80_0_0_252cfb56c26b2b1093fa481be02e4a6c.jpg

МОСКВА, 1 июн — РИА Новости, Дарья Михайлова. Хрен — одна из самых известных и часто используемых приправ, которая в сочетании с другими продуктами придает блюду изысканную пикантность. Особенно по вкусу он приходится любителям острых блюд. Однако это растение часто используют не только в кулинарии, но и в народной медицине для лечения многих заболеваний.Хрен имеет толстый мясистый корень, прямой ветвистый стебель, крупные прикорневые листья, чашечку, лепестки и плоды-стручочки. Он может расти практически в любой почве, но предпочитает хорошо освещенные и в меру влажные места.Листья хрена содержат каротин, аскорбиновую кислоту, воду, золу и клетчатку. Хрен можно принимать для пробуждения аппетита, так как в его составе есть аллиловое масло, которое помогает выделять желудочный сок. Растение приносит пользу и при расстройствах нервной системы, повышает стрессоустойчивость и укрепляет иммунитет. Благодаря фитонцидам и эфирным маслам, которые также входят в состав листьев, бороться с воспалениями, вирусами и микробами становится гораздо проще.Корень хрена содержит большое количество минеральных солей: серы, магния, калия, фосфора, меди, кальция, железа, магния. Еще в нем есть витамины B, PP и E, а также растительная клетчатка. Американское общество биологов растений указывает также на выраженные свойства хрена в борьбе с различными воспалениями и возрастными изменениями организма.Отмечается также, что хрен оказывает противовоспалительное действие при любых респираторных инфекциях, помогает людям с низкой кислотностью желудка. Его часто принимают при проблемах с мочеполовой системой и в качестве мочегонного средства. Широко применяется при болезнях органов дыхания и кроветворных органов, гипертонии, сахарном диабете, запорах и проблемах с потенцией. Перед тем как использовать хрен в качестве лекарственного средства, нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Особую осторожность стоит проявить людям с аллергией — при проявлении неприятных симптомов необходимо сразу же прекратить прием растения. Иногда корень хрена может быть полезен при порезах, ранках и синяках. В тертом виде его используют при межреберной невралгии, радикулите и ревматизме. Следует накладывать примочки и горчичники на больное место.При заболеваниях печени нужно смешать свежий сок корня хрена с небольшим количеством меда и принимать снадобье внутрь. Им же можно натирать и больные суставы.Хрен — растение уникальное. Из-за резкого привкуса он нравится не каждому, но иногда вкусом можно пожертвовать ради пользы для всего организма.

https://rsport.ria.ru/20210601/klubnika-1735022020.html

https://rsport.ria.ru/20210601/kvas-1735021550.html

https://rsport.ria.ru/20210531/doktor-1734969431.html

РИА Новости Спорт

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/77247/25/772472585_58:0:967:682_1920x0_80_0_0_df8371ac19df72d2c87e33b8cc323d17.jpg

1920

true

РИА Новости Спорт

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

4.7

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, здоровье

ЗОЖ, Питание, Здоровье

МОСКВА, 1 июн — РИА Новости, Дарья Михайлова. Хрен — одна из самых известных и часто используемых приправ, которая в сочетании с другими продуктами придает блюду изысканную пикантность. Особенно по вкусу он приходится любителям острых блюд. Однако это растение часто используют не только в кулинарии, но и в народной медицине для лечения многих заболеваний.

Хрен имеет толстый мясистый корень, прямой ветвистый стебель, крупные прикорневые листья, чашечку, лепестки и плоды-стручочки. Он может расти практически в любой почве, но предпочитает хорошо освещенные и в меру влажные места.

1 июня 2021, 05:25ЗОЖ

Названа замедляющая старение ягода

Листья хрена содержат каротин, аскорбиновую кислоту, воду, золу и клетчатку. Хрен можно принимать для пробуждения аппетита, так как в его составе есть аллиловое масло, которое помогает выделять желудочный сок. Растение приносит пользу и при расстройствах нервной системы, повышает стрессоустойчивость и укрепляет иммунитет. Благодаря фитонцидам и эфирным маслам, которые также входят в состав листьев, бороться с воспалениями, вирусами и микробами становится гораздо проще.

Корень хрена содержит большое количество минеральных солей: серы, магния, калия, фосфора, меди, кальция, железа, магния. Еще в нем есть витамины B, PP и E, а также растительная клетчатка. Американское общество биологов растений указывает также на выраженные свойства хрена в борьбе с различными воспалениями и возрастными изменениями организма.

Отмечается также, что хрен оказывает противовоспалительное действие при любых респираторных инфекциях, помогает людям с низкой кислотностью желудка. Его часто принимают при проблемах с мочеполовой системой и в качестве мочегонного средства. Широко применяется при болезнях органов дыхания и кроветворных органов, гипертонии, сахарном диабете, запорах и проблемах с потенцией.

1 июня 2021, 03:45ЗОЖ

Названы заболевания, при которых нельзя пить квас

Перед тем как использовать хрен в качестве лекарственного средства, нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Особую осторожность стоит проявить людям с аллергией — при проявлении неприятных симптомов необходимо сразу же прекратить прием растения.

Иногда корень хрена может быть полезен при порезах, ранках и синяках. В тертом виде его используют при межреберной невралгии, радикулите и ревматизме. Следует накладывать примочки и горчичники на больное место.

При заболеваниях печени нужно смешать свежий сок корня хрена с небольшим количеством меда и принимать снадобье внутрь. Им же можно натирать и больные суставы.

Хрен — растение уникальное. Из-за резкого привкуса он нравится не каждому, но иногда вкусом можно пожертвовать ради пользы для всего организма.

31 мая 2021, 16:54ЗОЖ

Доктор Мясников назвал простой способ снизить риски инфаркта и инсульта

Что можно приготовить из хрена + молока? Лучшие рецепты и сочетания блюд

Что в твоем
холодильник?
кладовая?
бар?

{{#если заблокировано}}

Отключено
{{{имя}}}

{{еще}}

{{/если}}

ключевое слово
{{имя}}

список
{{имя}}

{{#если несколько}}
+{{count}} фильтров
{{еще}}
+{{count}} фильтр
{{/если}}
Нет {{name}}Нет {{name}} (тег)Нет {{name}} (категория){{name}} ограничений{{name}}{{name}}

Что я могу сделать с

{{имя}}

Название тэга}}

Ключевое слово: {{имя}}

Список: {{имя}}

Категория: {{имя}}

Фильтры ({{count}})

Без имени}}

Нет {{имя}} (тег)

Нет {{имя}} (категория)

{{имя}} ограничение

{{имя}}

{{#если заблокировано}}

Отключено
{{{имя}}}

{{еще}}

{{/если}}

ключевое слово
{{имя}}

список
{{имя}}

Срок действия вашей подписки истек.

Продлите подписку или
удалить предметы в вашей кладовой, чтобы вернуться в рамках лимита для бесплатной учетной записи.

Ты то, что ты ешь. Кем ты хочешь быть?
— Джули Мерфи
Чтобы вкусно поесть, не нужна серебряная вилка.
— Поль Прюдомм
Нельзя хорошо думать, хорошо любить, хорошо спать, если хорошо не пообедал.
— Вирджиния Вольф
Великим поваром не рождаются, учатся на деле.
— Джулия Чайлд
Вам не нужно готовить замысловатые или сложные шедевры – просто вкусная еда из свежих продуктов.
— Джулия Чайлд
Научитесь готовить — пробуйте новые рецепты, учитесь на своих ошибках, будьте бесстрашны и, самое главное, получайте удовольствие.
— Джулия Чайлд

Вы изменили содержимое своей кладовой,
нажмите здесь, чтобы обновить список рецептов.

Чтобы получать индивидуальные рекомендации, вам нужно добавить больше ингредиентов в свою кладовую.
Щелкните здесь, чтобы открыть myPantry и добавить дополнительные элементы.

Сохраните товары из кладовой, чтобы улучшить результаты поиска (необязательно)

Вот список популярных ингредиентов, чтобы начать строить свою кладовую.

Выберите те, которые обычно есть у вас дома
{{#если макс}}
(до {{max}} ингредиентов)
{{/если}}
и нажмите « Добавить в myPantry ».

{{#if forceFoods.length}}

Эти элементы будут автоматически добавлены

{{#каждая принудительная еда}}

{{усекать имя 20}}

{{/каждый}}

{{/если}}

{{#each categorizedFoods}}

{{имя}}
{{#if _checkedCount}}
({{_checkedCount}})
{{/если}}

{{еще}}

{{/если}}

{{усекать имя 20}}

{{/каждый}}

{{#если включено}}

Вот что вы можете приготовить из ингредиентов, сохраненных в myPantry.

Щелкните здесь, чтобы открыть myPantry и добавить дополнительные элементы.

{{имя}} ({{_children.length}})

{{#if food.length}}

Вдохновитесь своими ингредиентами

Одна из основных целей foodcombo — помочь вам сэкономить время и деньги, вдохновляясь любыми ингредиентами, которые у вас есть под рукой. Вот несколько советов и информации о ваших ингредиентах, которые помогут вам.

{{#if hasPages}}

{{страница}}/{{pageCount}}

{{/если}}

{{#каждый продукт}}

{{/каждый}}

Добавьте больше товаров в myPantry, чтобы получать больше вдохновляющих предложений.

{{/если}}

Последние просмотренные рецепты

{{#если описание}}

{{{описание}}}

Дополнительная информация:
{{#каждая информация}}

{{{заглавие}}}

{{/каждый}}

{{/если}}

{{#каждая categorized_details}}

{{#каждый элемент}}

{{{название}}}

{{#если заблокировано}}

Разблокируйте этот контент с Премиум-членством.

{{еще}}
{{{описание}}}
{{/если}}

{{#if isLoved}}
{{еще}}
{{/если}}
{{#if isHated}}
{{еще}}
{{/если}}
{{#если только is_free_pantry}}
{{#если в_кладовой}}
{{еще}}
{{/если}}
{{/если}}

в {{bookmark.list_name}}
{{#если изображение}}

{{еще}}

{{#if count_missing_items}}

{{count_missing_items}}
отсутствует {{множественное число count_missing_items «ингредиент» «ингредиенты»}}

Вам не хватает этих:

{{#каждый недостающие_ингредиенты}}
{{распространенное имя}}
{{/каждый}}
{{#if count_extra_missing_ingredients}}
{{/если}}

{{еще}}

У вас есть все
ингредиенты

{{/если}}

{{{название}}}

{{#if is_blocked}}

Отключено

причины: {{причины}}

Все равно показать рецепт

{{/если}}

{{recipeCount}} найдены рецепты{{#if isUser}}, ранжированные согласно вашему профилю{{/if}}.
{{#if disabledCount}}

({{disabledCount}} рецептов отключены из-за ограничений)
{{/if}}

Персонализируйте результаты поиска

Пищевые аллергии? Ненавидите горчицу или оливки? Палео?
Мы вас прикроем. Введите свои предпочтения в еде, и мы всегда будем соответствующим образом фильтровать все результаты поиска.

РЕГИСТРАЦИЯ (БЕСПЛАТНО)

Если у вас есть какие-либо из следующих ингредиентов, выберите их и нажмите « Добавить в myPantry », чтобы улучшить предложения рецептов.

{{#каждый продукт}}

{{усекать общее имя 15}}

{{/каждый}}

Ничего не найдено по этому запросу. Очистить поиск?

Больше нет рецептов для этого поиска

Получение большего количества рецептов только для вас

Лосось, вареный в молоке с хреном

name»/>

В большой сковороде смешайте 1 стакан (250 мл) молока и хрен. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, периодически помешивая. Не переживайте, если молочная смесь расслоится. Приправить хорошей щепоткой соли.
Добавьте лосося на сковороду в один слой, кожей вниз и тушите на медленном огне, один раз перевернув и часто помешивая жидкость деревянной ложкой, пока лосось не будет готов, всего около 6-10 минут. Выложите лосося на сервировочное блюдо и отложите в сторону. Держите молочную смесь в сковороде на огне.
В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и оставшуюся 1 столовую ложку (15 мл) молока. Добавьте в сковороду теплую молочную смесь и, постоянно помешивая, увеличьте огонь до среднего и готовьте, пока соус не загустеет, около 2 минут. Снимите сковороду с огня и приправьте соус дополнительной солью по вкусу. Выложить на лосось и украсить зеленым луком и семенами кунжута.

Если коврики не резиновые и не пластиковые, то их можно постирать, но прежде на пятно разбрызгайте пятновыводитель и только тогда кладем в машинку. Если материал чехлов и накидок позволяет, то тоже не мешает постирать, либо при старых загрязнениях отнести в химчистку.
Используйте народные средства. Например, кофейные зерна. Так порошковый кофе моментально удаляет запах молока и оставляет после себя приятный аромат. Для этого надо небольшие емкости наполнить кофе и оставить под сиденьями на дне 10-14. Сода — тоже неплохой вариант, к тому же действенный. Насыпьте тонким слоем на высохшее пятно и оставьте на пару дней, потом просто пройдитесь пылесосом или мягкой щеткой. Запах молочных продуктов убирает также белый уксус, распыленный из пульверизатора на пораженную область. Оставьте на четыре-пять часов, затем промокните область сухой светлой тряпкой. После чего требуется проветрить машину. Реже используют средство для чистки ковров и ферментный спрей.

Для выведения запаха молока из салона и ковролина под ковриками, вы можете воспользоваться средством под названием «Смелофф». Автолюбители говорят, должно помочь против подобного запаха. Так же упоминается обработка уксусом или рассыпанием кофейных зёрен.

Используйте молотые кофейные зерна для устранения неприятных запахов. Молотый кофе сможет поглотить запахи, исходящие от старых пятен молока, оставив после себя приятный кофейный аромат, который замаскирует остатки неприятного амбре.
— Наполните пластиковые контейнеры молотым кофе и поставьте под кресла. Оставьте их там приблизительно на две недели. Воспользуйтесь… Читать далее

1) Чистим место куда пролили молоко чистящими средствами.
2)Далее берем пылесос с функцией влажной уборки (водосос) и максимально собираем влагу.
3) При необходимости повторяем первые два пункта несколько раз.
4) Даём просохнуть
5) Используем озонатор или специальную дымовую шашку для салона.
На своем опыте можем сказать что озонатор более эффектен, но из-за высокой… Читать далее

Запах молока может убрать только химчистка салона с разборкой. И это при условии, что молоко было пролито на пол и оно пропитало ковролин. Ковролин снимается и моется профессиональными средствами с использованием пара и водососа. Металл чистится и моется. Если молоко роникло внутрь металлической конструкции, ее промывают через технолгические отерстия. По-другому вонь от… Читать далее

Сталкивался с такой проблемой. Разлилось примерно грамм 150 деревенского молока под коврик на заднем ряду сидений. Предпринял 3 (!) неудачных попытки клининговой службы побороть запах химчисткой пола с последующей сушкой пушкой на 12 (!) часов. Конечно же стало вонять гораздо меньше, но при работе отопителя, либо после ночной стоянки запах усиливался. В итоге пришлось… Читать далее

Простая химчистка не поможет, ну как минимум нужно идти к качественый сервис, а лучше в проверенный! Молоко хорошо выводится перекисью, хлоргексидином или мирамистином. Есть ссылка на подробную статью о выведении запаха молока в машине:
https://bibiplan.ru/zapah-v-avtomobile/kak-izbavitsya-ot-zapaha-moloka-v-mashine Читать далее

Пролитое молоко способно длительное время сохранять неприятный запах на впитавшей его поверхности. А его устойчивость к различным выводящим средствам способна стать настоящей головной болью. Пролитое молоко может быть источником неприятного запаха не только в помещении, но и в автомобиле.

Чтобы избавиться от этого настойчивого запаха, нужно приготовить смесь из уксуса, масла репейника и чая в пропорции 1:3:1. Смоченной в нем льняной тряпочкой следует насухо вытереть пролитое молоко. Таким образом можно очистить мебель темных цветов.

Для светлых же поверхностей лучше использовать сложенную вдвое марлевую тряпочку, смоченную в содовом растворе. Для его приготовления необходимо одну единицу соды растворить в трех единицах воды. После этого поверхность нужно вытереть насухо. Это позволит не допустить пожелтение поверхности.

Сложнее избавиться от последствий пролитого молока, если пострадавшей поверхностью является клеенка. Она плохо переносит воздействие химических веществ, поэтому требует более бережной очистки. Нужно смочить тряпочку в теплой воде и протереть ней поверхность, далее ее нужно вытереть насухо. После этого необходимо слить воду с отваренного картофеля и смоченной в ней тряпочкой снова протереть клеенку, в завершении ее нужно вытереть насухо.

Если же от неприятного запаха нужно избавиться в целом помещении, то для этой цели отлично подойдет уксус. Для этого необходимо на подогретую на среднем огне сковороду налить уксуса и ждать пока он испарится. Избавят от запаха и несколько корок лимона или апельсина, сожжённые в помещении.

Если запах молока пропитал посуду, то поможет горчица. Ее необходимо насыпать в очищаемую емкость и промыть холодной водой. Пропорции в данном случае следующие: одна столовая ложка горчицы промывается одним литром воды. При необходимости количества могут быть увеличены.

С пола молоко вытирается тряпочкой, которую предварительно смачивают в кофейной гуще. А если полы отделаны светлыми материалами, место разлива можно посыпать мелом. Запачканную одежду лучше всего отдать в химчистку, если же такой возможности нет, то после стирки ее необходимо просушить на свежем воздухе.

Если молока пролилось или пропало в холодильнике, то поможет нарезанный репчатый лук. Его нужно положить на тарелку и поставить на несколько дней в холодильник. Запах исчезнет. Можно посыпать проблемное место солью и накрыть на несколько часов смоченной в воде бумагой. Смоченной в теплой воде тряпочкой протирается поверхность, после чего она вытирается насухо.

Если вы любите ездить на машине или полагаетесь на то, что ваша машина может везде ездить, вонючая машина — это не то, что вам нужно. Ни для кого не секрет, что автомобильные запахи могут быть довольно неприятными. А некоторые более стойкие, например, запах испорченного молока.

Запах молока, пролитого в машине, не только неприятен, но и может привести к таким проблемам, как тошнота и головная боль. Но зачем обращаться за профессиональной помощью, если вы можете удалить этот вонючий запах самостоятельно?

Перед тем, как вы начнете колдовать над своей машиной, вы должны убрать все камни и мусор, которые могут помешать процессу уборки. Попробуйте пропылесосить салон и очистить каждый уголок, чтобы убрать с дороги грязные частицы.

Пароочистители — любимое средство очистки, потому что они не только удаляют нежелательные частицы. Но он также дезинфицирует и глубоко очищает каждый уголок вашего автомобиля. Этот шаг поможет удалить запах испорченного молока из автомобиля, особенно сильно застывшего молока.

Древесный уголь является одним из наиболее эффективных и экономичных средств для удаления запахов, доступных практически везде. Это натуральное решение, которое не использует химикаты, но эффективно поглощает запахи в воздухе.

Возможно, вам придется оставить пакет с углем в машине на несколько дней, пока вы полностью не избавитесь от нежелательных запахов. После того, как запах исчезнет, вы можете удалить уголь или оставить его в качестве дезодоранта.

Пищевая сода является не только ингредиентом для выпечки, но и отличным средством для удаления пятен и запаха. Обильно посыпьте пораженный участок пищевой содой и оставьте на несколько часов или на ночь. После этого соберите пищевую соду, пропылесосив, а не протирая.

Освежитель воздуха с ароматом ванили – Нанесите пару капель ванили на ватные шарики и разложите их по салону автомобиля или в вентиляционные отверстия. Конечно, чем больше ватных шариков вы разбросаете, тем эффективнее, но не переусердствуйте.
Освежитель воздуха с ароматом мяты/цитрусовых – Смешайте одну часть белого уксуса и две части воды в чистой бутылке с распылителем и добавьте предпочитаемый экстракт или эфирные масла. Не распыляйте слишком много, чтобы избежать концентрированного запаха.

Причин тому, как это началось, может быть много, но запах кислого молока возникает из-за бактерий, которые начали быстро размножаться из пролитого напитка. Учитывая, что автомобиль представляет собой закрытое пространство, влага способствовала размножению бактерий в окружающей среде.

Гнилостный запах кислого молока просто так не исчезнет, особенно в закрытом помещении с минимальной вентиляцией на открытом воздухе. И даже если вы проветрите свою машину или будете ездить с открытыми окнами, как только вы закроете дверь, запах все равно останется, так как пролитое место все еще там.

У каждого может быть плохой день и пролить еду или напитки в машине. Важнее знать, как вывести запах кислого молока из машины. Вы не должны игнорировать кажущуюся незначительной проблему, потому что, как только эта неприятная гадость просочится внутрь, ваш нос окажется вонючей поездкой.

Хотя быстрое распыление может ненадолго улучшить запах, тщательная очистка всего на десять шагов лучше во всех отношениях. Так же, как ваш автомобиль выглядит красиво снаружи, вы также должны содержать салон свежим и чистым от запаха кислого молока.

Мы все любим наших детей, энергию и радость, которые они приносят в нашу жизнь, то драгоценное воспоминания, которые мы создаем вместе. Но случайность или нет, согласитесь, нам они чуть меньше нравятся, когда проливают молоко в машине.

Журнал учета мероприятий по контролю вариант 3Журнал учета мероприятий по надзору в МЧС РФЖурнал учета мероприятий по надзору в области гражданской обороныЖурнал учета миграций и перезаписей электронных документов в архиве мирового судьи московской областиЖурнал учета надоя молока типовая межотраслевая форма n сп 21Журнал учета надоя молока типовая межотраслевая форма № сп-21 (в формате Эксель)Журнал учета назначения проведения документальных выездных проверок страхователей по обязательному 2Журнал учета назначения проведения документальных выездных проверок страхователей по обязательному социальному страхованию и принятия мер по их результатамЖурнал учета назначения проведения документальных выездных проверок страхователей по обязательному социальному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний и принятия мер по их результатамЖурнал учета найденных боеприпасов вооружения и военной техникиЖурнал учета найденных останков воинов погибших (умерших) в годы войны их документов наград личных вещей воинского снаряжения и других предметов

Акты Банкротство физлиц Библиотека Ведомости Врачи и пациенты ГИБДД, жалобы ГОСТы и СНиПы Доверенности Договоры Договоры аренды Договоры залога Договоры купли-продажи Договоры по алфавиту Жалобы ЖКХ Журналы Заключения Запросы Защита бизнеса Защита прав потребителя Заявки Заявления Инвестиции Иски, претензии к договорам Исковые заявления ИТ. Интернет Карточки Контроль, проверки и экспертизы Листы Миграционное право Недвижимость Органы государственной власти Отчеты Охота, рыболовство и спорт Положения Пособия и пенсии Постановления Претензии Приказы Протоколы Профессиональные стандарты Расторжение договора Расчеты Решения (не судебные) Сведения Сельское хозяйство Семейное право. Алименты, наследство, дарение Соглашения Справки Страхование Строительство Таможня Транспорт Трудовое право. ТК РФ, отдел кадров Трудовые договоры и должностные инструкции ТЭК Уведомления и Извещения Унифицированные формы Формы Формы банковских документов Формы бухгалтерской отчетности Формы налоговой отчетности Формы открытия/изменения бизнеса, ИП/ООО, типовые уставы ООО (36 штук) Формы первичных учетных документов Ходатайства Юристам

Система АСУТП обеспечивает визуализацию технологического процесса приемки в реальном времени. На экране представлены три поста приемки сырого молока. При необходимости молоко может приниматься в параллельном режиме.

Система может быть разработана как одновременно с вводом в действие АСУТП приемки, так и после запуска постов приемки в работу. Данные участков (постов) приемки собираются в центральном контроллере, а затем передаются на север. Сервер имеет две независимые сети: производственную и промышленную. Такой подход обусловлен простотой в обслуживании и администрировании сетей.

В производственной сети устанавливаются автоматизированные рабочие места (АРМ). Пользователями являются: Лаборатория, Служба качества предприятия, Технолог цеха сырья и другие службы, анализирующие статистику по поступившему сырью.

Удобный интерфейс программы позволяет лаборанту создать товарно-транспортную накладную (ТТН) и ввести данные о сыром молоке, полученные от поставщика: наименование хозяйства, даты, объем поставки и др. После проведения анализа качества молока, в программу вводятся данные о фактических параметрах, таких как: кислотность, плотность, белок, жир и т.д. Программа автоматически определяет сорт молока. На основании полученных данных лаборант определяет, можно ли использовать данное молоко в производстве или нет. В специальной графе он фиксирует свое заключение. На данном этапе Лаборатория выполнила свои действия. Лаборант может заниматься следующей машиной.

Одобренная ТТН появляется в «АРМ Приемки» в виде списка задания на скачивание. Оператор определяет по какому посту будет приниматься каждая из секций и вводит дополнительную информацию. Также оператору доступны лабораторные данные, необходимые для принятия решения в какой танк принимать продукт. Затем, в автоматическом режиме производится скачивание молока, фиксируются данные из АСУТП (принятый объем, средняя температура, средний поток, время перекачки и т.д.). По завершению перекачки, данные отображаются на «АРМ Приемки» и доступны для аналитики.

После перемещения сырого молока, система автоматически сформирует акт приемки продукции для поставщика. В акте сформулированы все данные, исходя из электронного сбора информации, то есть ошибка здесь минимальна. Нажатием одной кнопки можно распечатать акт приемки для только что принятой ТТН. На этом действии оператор переходит к приемке другого задания, одобренного лабораторией!

Система позволяет разграничивать права доступа пользователей. Каждый пользователь может быть включен в одну или несколько групп доступа. В любой момент времени администратор имеет возможность добавить, удалить или изменить права пользователей, выбрав окно редактирования учетных записей в соответствующем пункте меню. Для пользователя задаются различные данные, такие как время до автоматического выхода из системы, пароль и принадлежность к группе.

2. Возможность параллельного ввода и обработки данных: Лаборатория – Оператор — Технолог

3. Разделение “ролей” (разграничение ответственности)

4. Сохранение действий пользователей. Возможность оценки правильности и своевременности действий

5. Автоматическое сохранение данных из АСУТП в журнал

6. Формирование акта приемки (печать) и электронных отчетов за смену

7. Формирование лабораторных отчетов по каждой приемке сырья

8. Быстрый поиск, возможность анализа путем фильтрации данных

9. Экспорт отчетов в Excel и pdf

ADGA РАЗРЕШАЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Дубликата ЗАЯВЛЕНИЯ НА РЕГИСТРАЦИЮ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ ЛЮБОГО ВОЗРАСТА
Совет директоров ADGA одобрил использование штампованных дубликатов для всех программ ADGA для регистрации преобразование компьютера NG завершено, и процесс регистрации является текущим. Эта мера необходима из-за задержек в проекте конверсии компьютеров ADGA. Мы просим все организации (включая ярмарки штатов), которые проводят санкционированные ADGA выставки в течение этого периода времени, принять дубликаты с печатью, а также сертификаты регистрации. Количество дубликатов с истекшим сроком действия увеличено до 9.0019 31 декабря 2022 г.

Председатели и секретари выставок должны принимать дубликаты с печатью в соответствии с этим временным изменением правил выставок ADGA. Отчет о награждении должен быть заполнен словом «на рассмотрении», написанным в разделе регистрационного номера, если регистрационный номер не указан на проштампованном дубликате. Вся остальная необходимая информация остается прежней.

Передача: Для завершения передачи отправьте оригинал Свидетельства о регистрации с заполненным разделом Свидетельства о передаче (расположенным в нижней части Свидетельства о регистрации) в офис ADGA. Оригиналы сертификатов регистрации должны быть отправлены по почте в офис ADGA, даже если вы зарегистрировали перевод онлайн.

Члены ADGA: Офис ADGA хотел бы сообщить вам о нескольких изменениях, которые произойдут перед съездом: Джейк Хьюстон покинул ADGA. Его последней должностью было замещение офис-менеджера, а также долгое время работы в сфере обслуживания клиентов. Совет директоров проанализирует структуру офиса на предстоящем […]

В соответствии с Уведомлением GACC/AQSIQ № 248, все производители молочной продукции, экспортеры, агенты и местные грузополучатели обязаны подавать информацию о своей компании в режиме онлайн. с таможней Китая, Главное управление контроля качества, инспекции и карантина Китайской Народной Республики.
Это требование вступает в силу с 01 января 2022 года и ежегодно продлевается в AQSIQ и GACC.

Уведомление подразумевает, что любой производитель / экспортер / агент молочных продуктов должен подать заявку на регистрацию в AQSIQ.
Производители и экспортеры молочных продуктов должны заполнить и подать форму заявки экспортера молочных продуктов через систему управления регистрацией. Необходимо предоставить такую информацию, как имя экспортера и агента, страна, регион, адрес, контактное лицо, телефон, категория молочных продуктов и т. д. После подачи заявки экспортер получит регистрационный номер в AQSIQ и GACC. Таким образом, на основе регистрационного номера AQSIQ можно декларировать молочные продукты на таможне Китая.

Сырое молоко, сухая сыворотка и сухой сывороточный протеин, пастеризованное молоко, сливочное масло и обезвоженный молочный жир, стерилизованное молоко, сыр, модифицированное молоко, детская смесь, ферментированное молоко, плавленый сыр, сухое молоко, Прикорм на зерновой основе для детей грудного и раннего возраста, Ферментированное молоко, Консервированные продукты прикорма для детей грудного и раннего возраста, Сухое молоко, Сгущенное молоко с сахаром и сгущенное молоко, Молочные смеси для детей старшего возраста и детей раннего возраста, Мороженое, Продукты, содержащие более 30% молочные продукты. .

Все производители/экспортеры и импортеры молочных пищевых продуктов должны предоставить отчет об испытаниях до того, как товары будут очищены в портах ввоза Требуемые отчеты об испытаниях будут зависеть от того, является ли это первым или повторным импортом, Последующим партии одного и того же товара, импортированные через один и тот же таможенный регион Китая, будут рассматриваться как повторный импорт.

Для первого импорта список стандартов на молочные продукты, опубликованный Минздравом в 2020 году, устанавливает в национальных стандартах, какие продукты должны быть проверены и какие методы тестирования лаборатория следует использовать.
Следующие продукты (с номером национального стандарта в скобках) должны быть протестированы:

Испытательный полигон	Испытательный полигон
сырое молоко (GB19301-2010)	сывороточный порошок и сывороточный протеиновый порошок (GB11674-2010)
пастеризованное молоко (GB19645-2010)	сливочное масло и обезвоженный молочный жир (GB19646-2010)
стерилизованное молоко (GB25190-2010)	сыр (GB5420-2010)
модифицированное молоко (GB25191-2010)	детская смесь (GB10765-2010)
ферментированное молоко (GB19302-2010)	плавленый сыр (GB25192-2010)
сухое молоко (GB19644-2010)	прикорм на зерновой основе для младенцев и детей раннего возраста (GB10769-2010)
ферментированное молоко (GB19302-2010)	консервы для прикорма для младенцев и детей раннего возраста (GB10770-2010)
сгущенное молоко, сгущенное молоко с сахаром и приготовленное сгущенное молоко (GB13102-2010)	молочная смесь для детей старшего возраста и детей младшего возраста (GB10767-2010)

Примечание: AQSIQ настоятельно рекомендует заявителю зарегистрироваться напрямую и не оставлять процесс подачи заявки импортеру или дистрибьютору. Импортерам требуется ваш регистрационный номер для завершения таможенного оформления в Китае. Если вы смените своего дистрибьютора или у вас будет несколько дистрибьюторов, они могут не захотеть сообщать ваш регистрационный номер и пароль авторизации, если обстоятельства изменятся. Пароль авторизации будет единственным удостоверением при входе в систему GACC для прохождения процедур таможенного оформления в Китае.

Молоко – это часть здорового рациона человека. Исключение молока или молочных продуктов или ограничение их употребления должно происходить вследствие разумной необходимости.
А рацион питания корректироваться во избежание дефицитов по нутриентам, особенно при интенсивных занятиях спортом или если человек – вегетарианец и в его рационе нет животных источников белка.

2. Если все же хотите исключить молоко или молочные продукты, исключайте по одному (допустим, сначала творог) и наблюдайте за реакцией организма. Возможно, причина, по которой вы хотите исключить молочные продукты кроется только в каком-то конкретном продукте или даже в конкретном продукте конкретного производителя.

5. Молоко в сочетании с кашей – это очень высокоуглеводистый продукт, поднимающий и сахар в крови, и инсулин. Особенно в сочетании с фруктами и сухофруктами, сахаром, шоколадом, сливочным маслом, которые обычно добавляют в кашу. Поэтому в формате здорового питания я рекомендую готовить каши на воде или добавлять равные порции молока и воды: 50/50.

9. Молочные напитки на основе молока, фруктов, кофе часто содержат добавленный сахар. Также они могут быть украшены печеньем, взбитыми сливками, содержать алкоголь, сладкий сироп, шоколад. Калорийность таких молочных напитков может доходить до 600-700 килокалорий. Представляете, это калорийность полноценного приема пищи!
Будьте внимательны с такими напитками, особенно на похудении! Чем больше ингредиентов, тем дальше этот напиток от натурального питьевого молока!

11. При исключении молока или молочных продуктов из рациона важно найти им рациональную замену не в БАДах, а в продуктах питания в первую очередь. БАДы добавляем, чтобы закрыть дефициты, которые не можем закрыть продуктами.

12. Растительное молоко – это не то же самое, что и коровье молоко. Это разные продукты, соотношение белком, жиров, углеводов и калорийность у них не одна и та же! При замене коровьего молока на растительное внимательно читайте этикетки. Растительное молоко может иметь большую жирность – до 27% (и соответственно калорийность такого молока будет больше, чем у коровьего). Так же, как и молоко животного происхождения, растительное молоко содержит углеводы (дисахариды, моносахариды).

13. Фермерское молоко и молочные продукты — не панацея. Прежде, чем покупать молоко, как говорится с рук, на рынке, у небольших фермерских хозяйств, убедитесь в его надежности.
Крупные производства дадут больше гарантии в соблюдении технических норм по приготовлению и содержанию микробиологических показателей в готовом продукте.

Так как в составе крупного производства всегда есть своя лаборатория, которая контролирует все этапы производства продукта (и неоднократно). Крупные производства более технически оснащены и могут обеспечить стерильное производство и четкий его контроль на всех этапах.

По мере роста популярности растительного молока растет и их критика. Обычно она происходит из молочной промышленности, отчаянно пытающейся убедить людей, что ничто не может приблизиться к коровьему молоку. И они правы! Растительное молоко гораздо полезнее для вас, более экологично и не приносит никаких страданий живым существам.

Но сначала давайте посмотрим, что на самом деле представляет собой молоко (растительное, коровье, козье, человеческое) — очень водянистая жидкость, около 90 процентов которой всегда является водой. Следовательно, любое количество питательных веществ, которые оно содержит, более или менее разбавлено, и любые последствия для здоровья зависят от того, сколько его вы пьете.

Молочное продукты содержат около пяти грамм сахара на 100 грамм продукта — это больше, чем в большинстве молока на растительной основе, даже учитывая подслащенные сорта. Почему в простом молоке есть сахар? Молочный сахар (лактоза) является натуральным компонентом молока, поэтому она присутствует всегда. Это простой сахар, что означает, что он быстро разрушается и быстро усваивается вашим организмом так же, как столовый сахар.

С другой стороны, в несладком растительном молоке почти нет сахара, и даже подслащенные сорта часто подслащены яблочным соком, который лучше для вас, чем просто белый сахар. Как правило, «молоко», приготовленное из бобовых, орехов и семян, содержит меньше натуральных сахаров, чем «молоко» из зерен — просто из-за углеводов в растениях.

Молочное молоко всегда содержит насыщенные жиры, которые являются фактором риска сердечных заболеваний. В этом отношении кокосовое молоко схоже c ним, так как это единственный вид растительного молока, которое содержит больше насыщенных жиров. Все другие растительные молочные продукты имеют здоровый жировой профиль и очень мало жира. Конопляное молоко уникально тем, что оно также содержит дополнительную дозу незаменимых жиров омега-3, за которыми следует соя с ее полезными ненасыщенными жирами. Рис, овес и миндальное молоко имеют абсолютно низкое содержание жира.

Соя не только содержит много белка, но и кое-что получше. Соевый белок снижает уровень холестерина и может снизить риск возникновения рака молочной железы. В других растительных молочных продуктах содержится меньше белка, но поскольку молоко обычно не является основным источником белка в любой диете, то это не имеет большого значения.

Количество кальция, которое вы получаете из большинства обогащенных растительных молочных продуктов, такое же, как и из коровьего молока. Однако не все сорта обогащены, как вам кажется. Другие молочные продукты, такие как йогурты и некоторые десерты, также часто обогащаются. Но не забывайте, что коровье молоко также содержит хорошую дозу гормонов и гноя по умолчанию. Это никому не нужно! Кальций содержится в обогащенном растительном молоке, кунжуте, миндале, инжире, зеленых листовых овощах.

Все растительное молоко содержит некоторое количество клетчатки, которая необходима для хорошего здоровья, в то время как молочное молоко никогда не содержит ее. Клетчатка помогает поддерживать здоровье пищеварительного тракта и замедляет усвоение сахара. Соевое, миндальное, конопляное и овсяное молоко содержат порядочное количество клетчатки, но овсяное молоко больше других.

С точки зрения использования культур, выращиваемых в Европе, овсяное и конопляное молоко являются лучшими и имеют самый низкий углеродный след. Но давайте не будем забывать, что Испания является крупным производителем миндаля, и многие европейские страны также выращивают сою, поэтому эти две культуры являются экологически чистыми и устойчивыми.

Невозможно выбрать, какое растительное молоко лучше. В конечном счете, это зависит от вкуса, потому что вы, скорее всего, будете придерживаться того, что вам действительно нравится. Правда в том, что все растительное молоко не только более этично и устойчиво, чем коровье молоко, но и более здоровое.

Аллергия на молоко: 2–3% детей
в возрасте до трех лет имеют аллергию на коровье молоко. Это может вызвать целый ряд симптомов, включая сыпь, рвоту, диарею и сильную анафилаксию.
Около 80% детей перерастают эту аллергию к 16 годам (2, 3).
Непереносимость лактозы: Приблизительно
75% населения мира не переносят лактозу, сахар, содержащийся в
молоко. Это состояние возникает, когда у людей наблюдается дефицит лактазы, фермента
, который расщепляет лактозу (4).
Диетические ограничения: Некоторые люди
предпочитают исключать из своего рациона продукты животного происхождения по этическим или
причинам здоровья. Например, веганы исключают все продукты животного происхождения,
включая коровье молоко.

Это также один из немногих растительных источников высококачественного «полноценного» белка, который содержит все незаменимые аминокислоты. Это аминокислоты, которые не могут вырабатываться организмом и должны поступать с пищей (10).

Резюме Соевое молоко производится из цельных соевых бобов
или изолята соевого белка. Он имеет сливочный, мягкий вкус и является
наиболее близок по питательности к коровьему молоку.
Соевое молоко часто считают спорным, хотя употребление соевого молока в умеренных количествах вряд ли нанесет
вред.

Это потому, что миндальное молоко состоит в основном из воды. На самом деле, многие бренды содержат только 2% миндаля. Их часто бланшируют с удаленной кожей, что значительно снижает содержание клетчатки, белка, витаминов и минералов.

Миндаль также содержит фитиновую кислоту, вещество, которое связывается с железом, цинком и кальцием, уменьшая их всасывание в организме. Это может несколько уменьшить усвоение организмом этих питательных веществ из миндального молока (18, 19).

Резюме Миндальное молоко имеет легкий, сладкий ореховый вкус и низкое содержание калорий, жиров и углеводов (
). С другой стороны, в нем мало белка и
содержит фитиновую кислоту, вещество, ограничивающее всасывание железа, цинка и кальция
.

Кокосовое молоко имеет самое низкое содержание белка и углеводов по сравнению с немолочным молоком. Возможно, это не лучший вариант для тех, у кого повышенная потребность в белке, но он подойдет тем, кто хочет сократить потребление углеводов.

Тем не менее, большая часть этих исследований основана на доказательствах низкого качества, и очень мало исследований конкретно о воздействии кокосового молока. В конце концов, потребление умеренного количества кокосового молока в рамках здорового питания не должно вызывать беспокойства.

Краткое описание Кокосовое молоко имеет
кремообразную молочную консистенцию и сладкий кокосовый вкус. Он не содержит белка
, практически не содержит углеводов и содержит большое количество триглицеридов со средней длиной цепи
(ТСЦ), типа насыщенных жиров.

Гель бета-глюкана связывается с холестерином, уменьшая его всасывание в организме. Это помогает снизить уровень холестерина, особенно холестерина ЛПНП, типа, связанного с повышенным риском сердечных заболеваний (29)., 30, 31).

Одно исследование с участием мужчин с высоким уровнем холестерина показало, что ежедневное употребление 25 унций (750 мл) овсяного молока в течение пяти недель снижает общий уровень холестерина на 3% и уровень холестерина ЛПНП на 5% (32).

Резюме Овсяное молоко имеет мягкий
сладкий вкус. В нем много белка и клетчатки, но также много калорий и
углеводов. Овсяное молоко содержит бета-глюкан, который помогает снизить уровень холестерина
и уровень сахара в крови.

Более того, рисовое молоко имеет высокий гликемический индекс (ГИ) 79–92, что означает, что оно быстро всасывается в кишечнике и быстро повышает уровень сахара в крови. По этой причине это может быть не лучшим вариантом для людей с диабетом.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует людям употреблять рис как часть сбалансированной диеты, включающей различные злаки. Не рекомендуется полагаться исключительно на рис и продукты из риса, особенно для младенцев, детей ясельного возраста и беременных женщин (42).

Для большинства людей употребление рисового молока не должно вызывать беспокойства. Однако, если рис составляет значительную часть вашего рациона, может быть полезно разнообразить свой рацион, употребляя в пищу различные злаки, в том числе другие немолочные виды молока.

Резюме Рисовое молоко – самое гипоаллергенное немолочное
молоко. В нем мало жиров и белков, но много углеводов. Рисовое молоко
содержит высокие уровни неорганического мышьяка, что может вызвать некоторые потенциальные
проблемы со здоровьем у тех, кто потребляет рис в качестве основного источника пищи.

Возможно, стоит перейти на молоко с более высоким содержанием белка, такое как соевое или овсяное, если у вас повышенная потребность в белке или если вы изо всех сил пытаетесь удовлетворить свои ежедневные потребности в белке.

Резюме Молоко из кешью имеет насыщенный сливочный вкус и
с низким содержанием калорий, углеводов и сахара. С другой стороны, он содержит очень мало белка и может быть не лучшим вариантом для тех, у кого более высокие требования к белку
.

Увеличение потребления мононенасыщенных жиров может помочь снизить уровень холестерина в крови, артериальное давление и риск сердечных заболеваний, особенно если они заменяют некоторые насыщенные жиры или углеводы в вашем рационе (47, 48, 49, 50).

Краткий обзор Молоко макадамии — относительно новое молоко на рынке. Он изготовлен из орехов макадамия
и имеет насыщенный сливочный вкус. Молоко макадамии содержит
мононенасыщенных жиров и с низким содержанием калорий и углеводов.

Более того, конопляное молоко является источником двух незаменимых жирных кислот: омега-3 жирных кислот альфа-линоленовой кислоты и омега-6 жирных кислот линолевой кислоты. Ваше тело не может производить омега-3 и омега-6, поэтому вы должны получать их из продуктов питания (54).

Наконец, в несладком конопляном молоке очень мало углеводов, что делает его отличным вариантом для тех, кто хочет уменьшить потребление углеводов. Если это для вас приоритет, избегайте подслащенных сортов, поскольку они могут содержать до 20 граммов углеводов на чашку (240 мл) (55).

Резюме Конопляное молоко имеет жидкую водянистую
текстуру и сладкий ореховый вкус. Он низкокалорийный и практически не содержит углеводов.
Конопляное молоко — отличный вариант для вегетарианцев и веганов, потому что это источник
высококачественного белка и двух незаменимых жирных кислот.

Резюме Молоко лебеды имеет отчетливый
вкус и слегка сладкий ореховый вкус. Он содержит умеренное количество калорий, белок
и углеводов по сравнению с другим немолочным молоком. Это хороший вариант для вегетарианцев
и веганов, так как содержит высококачественный белок.

Содержание кальция: Коровье молоко
богато кальцием, который необходим для здоровья костей и предотвращения остеопороза.
Большинство немолочных видов молока обогащено им, поэтому выбирайте то, которое содержит не менее
120 мг кальция на 3,4 унции (100 мл).
Витамин B12: Витамин B12 естественным образом содержится в продуктах животного происхождения и необходим для здорового мозга
и иммунная система. Люди, которые ограничивают или избегают продуктов животного происхождения в своем рационе
, должны выбирать молоко, обогащенное витамином B12.
Стоимость: Немолочное молоко
часто дороже коровьего. Чтобы сократить расходы, попробуйте приготовить
растительное молоко дома. Тем не менее, одним из недостатков приготовления собственного молока является то, что оно не будет обогащено кальцием и витамином B12.
Добавки: Некоторые виды немолочного молока
могут содержать такие добавки, как каррагинан и растительные камеди для
добиться густой и гладкой текстуры. Хотя эти добавки не обязательно вредны для здоровья, некоторые люди предпочитают их избегать.
Пищевые потребности: Некоторые люди имеют
аллергии или непереносимость определенных ингредиентов, используемых в растительном молоке
, таких как глютен, орехи и соя. Обязательно проверяйте этикетки, если у вас
аллергия или непереносимость.

Резюме При выборе альтернативы коровьему молоку
необходимо учитывать несколько моментов, включая содержание питательных веществ,
добавлены сахара и добавки. Чтение этикеток на пищевых продуктах поможет вам понять, что такое
в молоке, которое вы покупаете.

Не существует молока, идеально подходящего для всех. Вкус, питательная ценность и стоимость этих альтернатив могут значительно различаться, поэтому может потребоваться некоторое время, чтобы найти тот, который лучше всего подходит для вас.

Наряду с углеводами и жирами белок является одним из трех макроэлементов, или питательных веществ, которые обеспечивают энергию (или калории) в вашем рационе. Белок давно признан основой тела. На самом деле слово «белок» происходит от греческого слова protos, что означает «первый». В настоящее время ученые обнаружили в нашем организме более 30 000 белков. Каждый из этих уникальных белков состоит из набора строительных блоков, называемых аминокислотами, которые содержатся в пищевых источниках белка. Девять аминокислот считаются незаменимыми, потому что ваш организм не может вырабатывать уникальные белки, необходимые для выживания без них. Белки высокого качества, например, из молока, мяса или рыбы, содержат все девять незаменимых аминокислот.

Белок является питательным веществом десятилетия, и его роль продолжает расти. Это питательное вещество, которое все больше людей хотят получать больше каждый день и часто следят за тем, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности в белке. Это потому, что белок является ценным многозадачным средством и выполняет множество важных функций в нашем организме. На самом деле, белок входит в состав каждой клетки вашего тела.

Наращивание сухой мышечной массы Белок снабжает организм аминокислотами, необходимыми для наращивания сильных мышц. Наряду с физической активностью достаточное количество белка в рационе помогает наращивать и восстанавливать мышцы.

Сохраняйте чувство сытости у себя и своих детей дольше – Белки оказывают более сильное влияние на чувство сытости, чем углеводы или жиры. Включение достаточного количества белка на завтрак может помочь каждому почувствовать себя сытым и довольным своей едой, чтобы к середине утра вы снова не чувствовали голода.

Энергия и сосредоточенность – зарядитесь энергией утром с помощью завтрака с высоким содержанием белка. Многие эксперты теперь рекомендуют взрослым начинать день с 25-30 граммов белка, чтобы взбодриться утром. Хотя рекомендации для детей могут отличаться (особенно маленькие дети, которым вряд ли потребуется 25–30 граммов белка на завтрак), детям также важно получать высококачественный белок при каждом приеме пищи. Включение достаточного количества белковых продуктов для детей на завтрак может помочь им сосредоточиться до следующего приема пищи. Исследования показывают, что завтрак помогает детям сконцентрироваться и сосредоточиться в школе.

Поддержание здоровья костей . Исследования показывают, что наряду с ключевыми питательными веществами для формирования костей, такими как кальций и витамин D, белок также является ключевым фактором в построении здоровых костей.

Поддержание здорового веса – Белок играет роль в поддержании здорового веса. Как часть диеты с контролем калорий, белок был связан с увеличением мышечной массы и меньшим количеством жира. Важно помнить о типе, количестве и времени приема белка.

Хотя все продукты с белком могут способствовать удовлетворению ваших ежедневных потребностей в белке, важно следить за количеством белка в каждой порции. Не все продукты с белком сами по себе являются хорошими источниками белка. Проверьте эти популярные белковые продукты для ваших детей, а также ваши утренние приемы пищи и то, сколько белка они вносят (или не вносят) в хорошо сбалансированную диету. Также важно смотреть на качество белка, который вы получаете. Белки высокого качества, например, из молока, мяса или рыбы, содержат все девять незаменимых аминокислот.

Еда	Белок	Высокое качество
Колбаса (1 порция)	9 г	х
Молоко (1 стакан)	8 г	х
Овсяные хлопья быстрого приготовления (1 пакет)	7 г
Арахисовое масло (2 столовые ложки)	7 г
Соевый напиток (1 чашка)	7 г	х
Миндаль (1 унция)	6 г
Яйцо (1 среднее)	6 г	х
Бекон (3 ломтика)	4г	х
Тост из цельнозерновой муки (1 ломтик)	4г
ОЖ (1 чашка)	2 г
Авокадо (1/5 среднего размера)	1 г

Молоко содержит тринадцать основных питательных веществ в каждом стакане. Это вкусный, простой и полезный способ дать вашим детям натуральный источник высококачественного белка и других необходимых им питательных веществ.

Когда дело доходит до содержания белка, молоко поражает воображение. Но молоко — это больше, чем хороший источник белка для ваших детей и для вас. Он также содержит двенадцать других необходимых питательных веществ, в том числе кальций и витамин D — питательные вещества, которых не хватает большинству американцев, включая детей.

Сколько белка в молоке? В молоке вы найдете два типа белка: сывороточный (20 процентов) и казеиновый (80 процентов). Оба считаются высококачественными белками, потому что они содержат все незаменимые аминокислоты в количествах, достаточных для того, чтобы считать молоко хорошим источником белка.

Молоко также является полноценным белком, а это означает, что каждый стакан содержит полную смесь незаменимых аминокислот, в которых нуждается наш организм. Большинство растительных источников белка не считаются полноценными белками, и другие продукты, такие как протеиновые батончики, часто пытаются компенсировать отсутствие в них натурального белка, добавляя изолят соевого белка или другие обработанные формы белка вместе с добавленными ингредиентами, такими как сахар.

Кроме того, недавнее исследование предполагает, что диета, богатая молочным белком, связана с большей прочностью костей (более высокой минеральной плотностью костей) по сравнению с некоторыми другими моделями питания с высоким содержанием популярных источников белка, таких как красное мясо. ¹

Молоко — это простой, полезный и доступный продукт, который так любят дети. Его можно пить в стакане, чашке или миске. Вы также можете найти его во многих формах, от обезжиренных до цельных и органических. Где еще вы можете получить 8 граммов белка вместе с 8 другими необходимыми питательными веществами всего за 80 калорий — и все это примерно за четверть стакана? Нигде, кроме как в обезжиренном молоке.

Молоко также является отличным напитком после тренировки. На самом деле, обезжиренное шоколадное молоко имеет правильное соотношение белков и углеводов, которое научно доказано, чтобы помочь вам восстановиться после тяжелой тренировки.

При рассмотрении ежедневного потребления белка и наилучшего способа получения белка есть веская причина добавлять молоко во время еды. В стакане молока 8 граммов белка — это грамм высококачественного белка в каждой унции. Каждая порция молока содержит больше белка, чем 6 граммов, содержащихся в большом яйце. По сравнению с миндальным молоком, в котором всего 1 грамм, в стакане молочного молока в восемь раз больше белка. По данным Всемирной организации здравоохранения, вы можете быть удивлены, узнав, что в настоящее время проводятся даже новые исследования, которые предполагают, что молоко может быть золотым стандартом белка.

На самом деле, когда речь идет о немолочном растительном молоке, таком как миндальное или соевое молоко, люди могут не знать, что они не содержат таких природных питательных веществ, как настоящее молочное молоко. Большинство витаминов и минералов, которые вы видите в таблице пищевой ценности миндального молока, такие как кальций и витамин Е, получают путем обогащения. Хотя соевые напитки содержат натуральный белок и другие питательные вещества, они также, как правило, обогащены — в некоторых случаях они могут содержать до пяти обогащенных питательных веществ — поэтому их набор питательных веществ больше соответствует молочному молоку.

Детям трудно получать достаточное количество питательных веществ, таких как кальций, которые необходимы им, чтобы расти сильными, без молока в рационе. ¹ Мамы доверяют молоку за кальций, витамин D и многое другое. По данным Американской академии педиатрии, молоко — это отличный способ для детей получить питательные вещества для укрепления костей — даже в большей степени, чем добавки или альтернативы, такие как овощи или заменители молока. ³

	Обезжиренное молоко	Ванильное миндальное молоко*	Соевое молоко*	Арахисовое масло	Яйцо
Белок	8 г	1 г	5-8 г	7 г	6 г
Калорий	80	90	110-150	190	70
Качество	Завершить	Неполный	Завершить	Неполный	Завершить
Стоимость†	32 г/доллар	2 г/доллар	12-19 г/доллар	28 г/долл.	35 г/долл.
Питательные вещества††	9 питательных веществ	7 питательных веществ	9-14 питательных веществ	5 питательных веществ	6 питательных веществ

†Данные о продажах IRI (молоко, соевое молоко, миндальное молоко), розничные цены USDA (яйца), средние цены на продукты в Интернете (арахисовое масло). Розничные цены USDA, основанные на доступных онлайн-данных, могут не быть репрезентативными для страны.

Для детей важно получать белок при каждом приеме пищи, особенно во время завтрака. Белок на завтрак может помочь детям правильно начать свой выходной день. Молоко, содержащее тринадцать основных питательных веществ в каждом стакане, — это вкусный, простой и полезный способ дать вашим детям естественный источник высококачественного белка, а также другие необходимые им питательные вещества.

Возраст	порций
2-3 года	2
4-8 лет	2 1/2
9-18 лет	3

Репа — это полезный и недорогой корнеплод, который издревле употребляли в пищу на Руси. Но сейчас репу несправедливо обходят стороной и редко используют для готовки. И напрасно, ведь она богата витамином С и различными минералами. Также в репе много грубой клетчатки, поэтому она отлично очищает пищеварительную систему. Но в сыром или просто вареном виде она мало кому нравится. Поэтому предлагаем вам рецепт нежного пюре из репы на молоке.

Репа	400 г
Молоко	60 мл = 60 г
Сливочное масло	30 г
Вода	1 л = 1000 г
Соль	по вкусу

Нарежьте репу на небольшие произвольные кусочки. Так она сварится быстрее. Выложите репу в сотейник (или кастрюлю), залейте холодной водой и поставьте на плиту. Варите репу на среднем огне в течение 15-20 минут до мягкости.

Это безглютеновый, с низким содержанием углеводов и кремовым, но полезным овощным рецептом, который вы можете подавать на такие случаи, как Пасха, День Благодарения или с простым ужином в будний день. В этом рецепте я смешал репу с соевым молоком, веганским маслом, универсальной мукой и солью, чтобы сделать соус.

Репа родственна цветной капусте, листовой капусте, рукколе и белокочанной капусте, но менее известна. Он имеет хорошие преимущества для здоровья, которые заставляют нас попробовать его. Они росли в глуши Сибири в эпоху динозавров. В настоящее время его в основном едят люди из низшего экономического класса, поскольку он не такой дорогой.

Репа кремово-белого цвета с фиолетовой верхушкой, что является отличительной чертой этого овоща. Как и другие овощи, корень репы и зеленые листовые части съедобны. Обе эти части репы питательны и вкусны. Их вкус почти как редис, но гораздо мягче, чем редис. Вот некоторые из полезных свойств репы для здоровья, которые необходимо знать.

Сейчас многие люди становятся веганами и очень любят соевое молоко. Кроме того, соевое молоко может быть полезно людям с непереносимостью лактозы. Это молоко производится только из соевых бобов и не содержит молочных продуктов. Некоторые мифы говорят о том, что соевое молоко может быть вредным для мужской фертильности.

Вы должны игнорировать мифы о соевом молоке, потому что они не доказаны. От гипертонии до ожирения соевое молоко полезно при многих проблемах со здоровьем. Ради пользы для здоровья многие заменяют молочное молоко соевым молоком. Вот некоторые полезные свойства соевого молока, о которых вам следует знать:

Соевое молоко — очень вкусный и полезный заменитель коровьего молока. Вы можете купить его в любом продуктовом магазине, и оно доступно по цене, но домашнее соевое молоко намного вкуснее, чем купленное в магазине. Он имеет сильную текстуру и вкус, поэтому его не рекомендуется пить в чистом виде. Прежде чем пить соевое молоко, его нужно приготовить, потому что соя — это бобовая культура, и ее нельзя есть в сыром виде.

Идеально подходит для приготовления пищи, поскольку содержит больше жира, чем другие молочные продукты на растительной основе, и имеет такую же консистенцию, как коровье молоко. Сделать соевое молоко в домашних условиях довольно просто, и вам понадобятся всего два ингредиента: вода и желтые соевые бобы. Вы также можете смешать немного ванильного экстракта какао или порошка рожкового дерева, подсластители, такие как финики или коричневый сахар, или все, что вы предпочитаете.

После этого процедите их через мелкое сито или пакет для орехового молока, или салфетку, или марлю. Я бы посоветовал использовать ткань плотного плетения, так как предпочтительнее плотно закручивать верх и выжимать из него больше молока.
Отложите, охладите молоко и храните его в стеклянной банке. Вы можете добавить некоторые ингредиенты, такие как какао, экстракт ванили или подсластитель, чтобы сделать его вкус лучше. Вы можете хранить его в холодильнике и оставаться свежим до 4 дней.

Репу со сливками можно есть вместе с любыми жареными овощами, такими как спаржа, тофу, бобы и т. д. Если у вас осталась репа, вы можете сохранить ее на потом. Возьмите контейнер для морозильной камеры и оставьте свободное пространство от 1 до 2 дюймов или запечатайте пакеты для морозильной камеры. Не забудьте удалить воздух из пакета для заморозки. Вы можете хранить их в морозильной камере до 3 месяцев.

Привет, меня зовут Мишель, я голос, создатель контента и фотограф Healthier Steps. Я делюсь веганскими и безглютеновыми рецептами из-за прошлых проблем со здоровьем. Моя цель — помочь вам сделать более здоровый выбор и показать, насколько здоровое питание — это легко и вкусно.

Репа может иметь плохую репутацию, может быть, потому, что она имеет тенденцию быть немного горькой — некоторые люди говорят, что на вкус она похожа на нечто среднее между капустой и редисом. Если в вашей семье нет энтузиастов репы, возможно, вы никогда не сталкивались с действительно великолепным приготовлением этого корнеплода. Репа, однако, очень вкусная, если ее правильно приготовить.

В этом рецепте пюре из репы с маслом и небольшим количеством сахара получается богатым гарниром с неожиданной сладостью. Сахар помогает нейтрализовать горечь, и этого рецепта достаточно, чтобы переубедить любого скептика репы в вашей семье. Не забывайте о соли и перце — когда у вас есть такое простое блюдо, эти приправы становятся еще более важными.

Из пюре из репы получается отличный гарнир и отличная альтернатива картофельному пюре, особенно зимой, когда корнеплоды лучше всего. Подавайте его вместе с блюдами из курицы или свинины и салатом для сбалансированного ужина.

«Это очень простой, сытный и согревающий гарнир, который можно приготовить вместе с любым белком. Я думаю, что многие люди не знают, что делать с репой, но это прекрасный корнеплод, из которого можно сделать отличный гарнир в виде пюре. .» — Трейси Уилк

Выбранная вами репа может сильно повлиять на вкус этого блюда, так как репа, как известно, имеет острый вкус. Если вам нужен мягкий, нежный вкус, выбирайте маленькие молодые репы. Чем старше и крупнее репа, тем ароматнее она будет. Приготовление значительно смягчает вкус, но вы все равно заметите разницу.

В настоящий момент на территории Российской Федерации, а также на всех без исключения предприятиях, занимающихся переработкой молока в Беларуси и в Казахстане, действует единый нормативный документ – ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Данный Технический регламент Таможенного союза имеет статус Федерального закона. Он является официальным сводом правил, обязательных для исполнения всеми гражданами и юридическими лицами, работающими в молочной отрасли.

Главное кредо закона – абсолютная безопасность молочных продуктов для потребителей, отсутствие угрозы для их жизни и здоровья. Анализ молочных продуктов, проведенный в диапазоне этих строгих требований, становится основой подтверждения соответствия продукции в ходе декларирования или сертификации и разрешением для ее реализации. Протокол испытаний молока, полученный в рамках лабораторного контроля в любой из стран –участниц Таможенного союза имеет равноценное право быть использованным по назначению в качестве вердикта о микробиологической чистоте особо опасной скоропортящейся продукции, которой является молоко.

Отсутствие вредоносных микроорганизмов постоянно контролируется также в ходе производственного контроля на молочных производствах и во всех тех случаях, когда между изготовителем и покупателем возникли разногласия по вопросам качества и безопасности капризного в микробиологическом плане продукта.

Обязательному микробиологическому фронтальному контролю подлежит сырое молоко следующих сельскохозяйственных животных: корова, коза, овца, кобыла, верблюдица, буйволица, ослица. Исключением из правил является молоко, полученное в домашних условиях для личного пользования без каких-либо попыток реализации продукта сторонним лицам.

Технический регламент Таможенного союза не освобождает от ответственности молочные производства, выпускающие продукцию по стандартам организации и техническим условиям. Коррекция показателей в подобных технических документах возможна лишь в сторону ужесточения требований микробиологической чистоты. Показатели безопасности микробиологического характера обязательно должны быть прописаны в рабочих технологических инструкциях, программах производственного контроля. Биологические риски должны быть учтены при определении критических точек во время разработки системы менеджмента безопасности пищевого производства ХАССП.

Проведение анализа молока и молочных продуктов невозможно в «полевых» условиях. Отбор проб не фасованной продукции должен быть произведен в специально подготовленную стерильную лабораторную посуду. Отбор молока проводится в соответствии с требованиями нормативных документов:

Доставка проб в аккредитованную лабораторию должна быть осуществлена в транспорте с изотермическим кузовом, позволяющем следовать температурным характеристикам хранения продукции. Испытания молочных продуктов должны быть проведены в строгих рамках установленных сроков годности. Продукция с истекшими сроками хранения лабораторным анализам не подлежит.

Разобраться в многообразии требований к различным видам микробиологических испытаний молока без профессиональной подготовки практически невозможно. Работу по проведению лабораторных исследований молочных продуктов лучше поручить квалифицированным сотрудникам санитарно-эпидемиологических лабораторий, знающим толк в выполнении сложных задач подобного рода.

Перечень показателей микробиологического загрязнения молока для разных групп продукции несколько отличается. В питьевом молоке важными характеристиками, позволяющими идентифицировать продукцию, как абсолютно натуральный продукт считаются жир, белок и сухой обезжиренный молочный остаток. Для стерилизованного молока для детского питания установлены нормативы содержания бактерий группы кишечных палочек (БГКП), ишерихии E. coli, патогенных микроорганизмов группы сальмонелл и L. monocytogenes, S. aureus. В сухом и пастеризованном молоке для кормления малышей к этим факторам риска добавляется еще такой показатель, как бактерии B. сereus. Отдельный акцент в нормативных источниках сделан также на содержании в сыром молоке соматических клеток.

Для более широкого круга потребителей более знаком такой вид молока, как стерилизованный и пастеризованный товар, чаще всего наполняющий прилавки магазинов и супермаркетов и используемый в сфере общественного питания. Для этого вида продукции барьер безопасности держат показатели: КМАФАнМ (количество мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов), БГКП (колиформы), все те же патогенные микроорганизмы сальмонеллы и L. monocytogenes, представитель стафилококков S. aureus.

Отдельной строкой необходимо выделить и такую продукцию, как молоко в флягах и бидонах, чаще всего реализуемое на сельскохозяйственных рынках и ярмарках. Череда показателей в этом разновидности молока совпадает с пастеризованным и стерилизованным вариантом, правда, допуски на содержание микроорганизмов здесь более жесткие. Зато цифры для сухого и сгущенного молока, прошедшего надежную термическую обработку, более лояльны, риски столкнуться с опасной продукцией в этом случае минимальны.
Также мы делаем анализ и экспертиза конфет.

Моя дочь часто болеет, и врачи посоветовали ввести в ее рацион козье молоко. К рыночной продукции отношусь с некоторым недоверием, поди знай, как хозяйка ухаживает за своей козой. Подруга посоветовала взять молоко на пробу и сдать его на анализ в лабораторию ГорСЭС. Прокипятила банку на носике чайника, как для стерилизации домашних консервов, налила на рынке молока и отнесла на анализ. Мои опасения оказались совершенно напрасными, молоко оказалось «чистым». Теперь пару раз в неделю покупаю у одной и той же женщины козье молоко, мне кажется, что моя малышка даже поправилась. Результат анализа и исследование коровьего молока ждала неделю, стоимость оказалась приемлемой, я довольна.

Микробиологическое исследование молока
проводят и следующих случаях: 1) когда
возникает подозрение, что оно может
представлять опасность для здоровья
людей, 2) в порядке контроля за
санитарно-гигиеническим режимом
доения и первичной обработки хранения
и транспортировки, 3) в случае подозрения
на обсемененность микроорганизмами,
при наличии которых молоко не может
перерабатываться в молочные продукты,
4) для установления микрофлоры, вызвавшей
воспаление молочной железы и ее
антибиотикоустойчивости.

В большинстве случаев микробиологическое
исследование молока ограничивается
определением общего количества бактерии
и бродильного титра. При подозрении на
обсеменение молока патогенными
микроорганизмами проводятся специальные
исследования в зависимости от вида
предполагаемого возбудителя. Молоко
необходимо исследовать немедленно
после взятия пробы, в противном случае
его следует охладить до 4—6° (не выше).
На посуду с образцами молока для
исследования наклеивают этикетки с
указанием номера пробы, номера и
размера партии продукта, дня и часа
отбора пробы. На этикетке должна быть
подпись лица, взявшего пробу, с указанием
его должности. Если пробы молока
отправляют в лабораторию, находящуюся
за пределами предприятия (колхоза,
совхоза), их пломбируют и опечатывают.

Чашечный метод.Для определения
общего количества в молоке микробов
исследуемый материал вносят в чашку
Петри и заливают питательной средой в
количестве 12—15 мл. При исследовании
необходимо производить предварительное
разведение молока в стерильной воде.
Разведения делают с таким расчетом,
чтобы последнее из них содержало
десяток клеток в 1 мл. Для посева на чашки
Петри обычно используют три последних
разведении. Засеянные чашки помещают
в термостат при температуре 37°. Подсчет
выросших колоний производят через 24 и
48 часов. Число колоний каждой чашки
умножают на степень разведения молока.
Из каждой пробы молока колонии следует
подсчитывать на трех чашках и брать
средние цифры. Сумму колоний во всех
чашках делят на количество чашек и таким
образом устанавливают показатель
микробного обсеменения 1 мл молока.

Для определения качества молока и
молочных продуктов важно установить
не только общее количество содержащихся
п них микробов, из которых некоторые
обладают полезными качествами. но и
выявить бактерии кишечной палочки
(эшерихий), являющиеся санитарно-показательными
микроорганизмами. Обнаружение этих
бактерии в молоке, молочных продуктах
и объектах, соприкасающихся с молоком,
указывает на неудовлетворительные
условия дойки корон, нарушения правил
обработки молока на фермах, загрязнение
его навозом, подстилкой, плохой подготовкой
к доению вымени, доильного инвентаря,
несоблюдение правил личной гигиены
дояров или работников молочной
промышленности,

Однако, сложность и многоэтапность
исследований молока и оборудования на
обсемененность коли-бактериями затрудняет
осуществление систематического
контроля за санитарным качеством молока
и изготовленных из него продуктов.
Поэтому мы предложили для этой цели
среду ПЖ-65, позволяющую в короткий срок
дать ответ о степени обсеменения
коли-бактериями молока, молочных
продуктов и доильного оборудования.

Среда ПЖ-65 предназначается для выделении
из молока, сливок, сметаны, творога,
масла и сыров бактерий кишечной палочки
и сальмонелл. Среду готовят по следующей
прописи (в г): лактозы 20,0. фосфорно-кислого
калия (двузамещенного) —3,0, питательного
агара (в порошке) —50,0, стерилизованной
желчи крупного рогатого скота — 100
мл, 1 %-ного спиртового раствора
бриллиантовой зелени—2 мл. Указанные
компоненты растворяют при подогреве и
помешивании в 900 мл дистиллированной
воды, устанавливают рН 7,2—7,3, разливают
столбиком в пробирки по 5 мл, прогревают
текучим паром при 100° в течение 15 минут,
охлаждают до 45—46° и вносят в пробирки
со средой разведения молока или молочного
продукта, предварительно растертого в
стерильной ступке с физиологическим
раствором хлорида натрия аС1, Высевы из
молока и продуктов делают в разведениях
1:5, 1:10, 1 : 100, 1 : 1000 и т. д. Инкубируют в
термостате при температуре 43—44^е.

При наличии в продукте эшерихий, даже
в разведениях до 10″⁹через 16-18
часов инкубирования происходит разрыв
столбика среды, но первоначальный ее
зеленый цвет не изменяется. При росте
сальмонелл среда приобретает оливковый
цвет, без разрыва ее массы. Грам-положитсльные
микроорганизмы на среде «ПЖ-65» не
развиваются. Производственная проверка
этой среды в десяти областных ветеринарных
лабораториях Украины показала, что она
значительно сокращает срок анализа при
обнаружении в молоке и молочных продуктах
бактерий кишечной палочки.

Тестирование молочных продуктов распространяется на тестирование на наличие антибиотиков в молоке. Они могут возникать из-за лечения крупного рогатого скота от мастита, заболевания вымени, которое может повлиять на надои.

Гигиена молока и тестирование молочных продуктов являются критически важными вопросами для ферм и других производителей молочной продукции. Молочная микробиология предлагает средства для обеспечения точного и эффективного тестирования для контроля и обеспечения качества.

Одним методом тестирования на наличие бактерий в молоке является использование метода посева, такого как плита для микробной очистки Charm. Этот микробный тест выявит кишечную палочку и кишечную палочку, аэробные бактерии и энтеробактерии в образцах молока.

Проверяет молоко на соматические клетки. Это показатель качества молока, поскольку большинство из них представляют собой лейкоциты, также известные как лейкоциты. Эти клетки увеличиваются в молоке как реакция коровы на болезнетворные микроорганизмы, вызывающие мастит.

Прогнозируется, что производство молока в Великобритании превысит 12 миллиардов литров, и это рынок с высокой конкуренцией. Кроме того, различные факторы снижают прибыль фермеров. Таким образом, поддержание качества является ключевым фактором в производстве молока.

Микробиологическое тестирование для сырящего молока для бактерной, для бака например, для прогнозирования срока годности продуктов на последующих этапах процесса, но это также трудоемко и дорого. Теперь молочные заводы, такие как ведущие бразильские производители сыра Barbosa & Marques, сокращают стоимость тестирования сырого молока, переходя на новую аналитическую технологию, которая проверяет как количество бактерий, так и количество соматических клеток.

Менеджер по качеству Ракель Сант’Анна Непомучено из компании Barbosa & Marques объясняет, как новый анализатор BacSomatic обеспечивает быстрый скрининг сырого молока как на наличие бактерий, так и на количество соматических клеток в ходе одного теста, занимающего менее десяти минут. лучше, чем минимум два дня, которые требуются при традиционном микробиологическом тестировании.

Ракель Сант-Анна Непомучено (SN): «В центре внимания Barbosa & Marques находятся дифференцированные продукты непревзойденного качества. Для этого необходимо быстро и надежно реагировать на выбор сырья для производственных процессов».

SN: «Поскольку официальная методология подсчета общего количества бактерий требует 48 часов инкубации для получения результатов, разделение молока здесь, в Barbosa & Marques, раньше производилось на основе прошлых результатов, но всегда возникали некоторые непредвиденные проблемы из-за отклонения температуры в сборнике, проблемы в транспортной машине и цистернах и т.д.

Не говоря уже о подсчете соматических клеток, где ближайшая внешняя лаборатория, выполняющая этот анализ, находится в 300 км. Теперь, с помощью BacSomatic, производство может анализировать качество сырья на месте и в течение нескольких минут, а также проще вносить коррективы в производственный график. С внедрением анализатора мы также увидели значительное сокращение микробиологических тестов, и при этом не было необходимости в увеличении количества сотрудников для работы с дополнительным оборудованием, поскольку оно очень простое в эксплуатации».

SN: «Нам не пришлось увеличивать количество образцов. Сначала мы анализируем в BacSomatic, а затем в MilkoScan. Если обнаруживается, что какой-либо результат не соответствует стандарту, мы отдельно отбираем образцы от фермеров и проводим индивидуальные тесты.

Благодаря этому мы также выиграли время в поле, поскольку мы работаем вместе с фермерами (наши сотрудники регулярно посещают их). Это сократило пробег, потому что теперь мы знаем, куда идти. Кроме того, поскольку мы платим производителю молока за его качество, мы расширяем нашу техническую помощь для проведения анализа животных на выявление мастита, который еще не находится в начальной стадии, что также снижает затраты фермеров».

Серийный номер: «Отлично. И предпродажная, и послепродажная очень хорошие. Программы профилактического обслуживания, которые действительно работают, технические специалисты компетентны и хорошо обучены. Мы всегда обновляем процедуры очистки оборудования и уже прошли обучение по утилизации».

СН: «Конечно. Технологии в пищевой промышленности доступны многим, и обеспечение качества продукции должно быть безопасным и постоянным. У нас уже есть три разных инструмента от FOSS (MilkoScan FT1, FoodScan и BacSomatic), и если появится новый запуск, который улучшит нашу производительность, мы обязательно вложимся».

1980-е годы: Компания осуществила модернизацию и механизацию производства, наладила производство сначала пастеризованного молока, затем молока ультратермической обработки (УВТ), а также запустила выпуск молочных сливок и молочных напитков.