Сцм молоко это: Сухое цельное молоко (СЦМ), 26%, ГОСТ

Содержание

Сухое цельное молоко (СЦМ), 26%, ГОСТ


Производство СЦМ происходит в несколько этапов. Свежее коровье молоко очищают, нормализуют, приводя к жирности не более 1,5%, а затем обезвоживают по технологии распылительной сушки. В результате молоко приобретает форму мелкодисперсного однородного порошка белого цвета с кремовым оттенком. СЦМ имеет молочный вкус и запах. Так как продукт проходит обработку при температуре не выше 55°C, в нем сохраняются все полезные вещества исходного сырья.

Преимущества

  • Высокая пищевая ценность
  • Долгий срок хранения, благодаря отсутствию жиров, склонных быстро портиться
  • Низкий риск развития патогенных бактерий по причине низкой влажности
  • Легко транспортировать и хранить – холодильники не нужны, концентрированный продукт экономит место
  • Быстро растворяется без комков
  • Стабильный состав позволяет составлять точные рецептуры
  • Высокие вкусовые и ароматические качества

Где применяется


Описанные характеристики СЦМ делают его популярным продуктом в кулинарии и пищевой промышленности.

  • Цельное сухое молоко используется для производства восстановленного молока и продуктов на его основе: творога, сыров, йогуртов, мороженного, молочных напитков.
  • СЦМ входит в состав выпечки и кондитерских изделий. С его помощью можно обогатить продукт белком, снизить его жирность и сформировать необходимую консистенцию.
  • Сухое молоко низкой жирности применяют при приготовлении колбас, паштетов и другой мясной продукции. Благодаря СЦМ, она получается сочнее, привлекательнее и нежнее.
  • Молочный порошок является составляющей различных полуфабрикатов, соусов.
  • Детское и спортивное питание не обходится без сухого молока, так в нем содержится полный спектр полезных веществ и белка, который способствует росту мышц и нормальному функционированию всех систем организма.
Характеристики

Массовая доля жира

26%

Вес / Объем

25 кг.

Состав

Изготовлено из нормализованного молока

Упаковка

4-х слойный бумажный крафт. мешок с полиэт. вкладышем

Срок годности

12 месяцев

Условия хранения

от+1 до +10 и влажности помещения не более 85%

Количество в групповой упаковке

30 ед / 750 кг

Сухие молочные продукты (СОМ, СЦМ, сухая сыворотка)



Сухое обезжиренное молоко (СОМ)

СОМ (1,5% жирности) — сухой мелкораспыленный порошок белого цвета с легким кремовым оттенком, имеет свойственные свежему пастеризованному обезжиренному молоку вкус и запах без каких — либо посторонних привкусов и запахов.

Производство сухого обезжиренного молока заключается в получении обезжиренного молока и его тепловой обработке, концентрировании сгущением и сушке сгущенного обезжиренного молока на распылительной сушилке.

Применяется СОМ в кондитерской, хлебобулочной, масложировой, мясной, алкогольной промышленности. СОМ применяется при производстве глазированных сырков, йогуртов, детского питания, мороженого, плавленых сыров, творога, сухих смесей, напитков (лечебных), замороженных продуктов, полуфабрикатов, супов, закусок, кремов, соусов, продуктов сложного состава, корма для с/х животных.

Предприятия-производители СОМ:

ОАО «Савушкин продукт»;

ОАО «Лунинецкий молочный завод»;

ОАО «Пружанский молочный комбинат».

Сухое цельное молоко (СЦМ)

СЦМ (25% жирности) вырабатывается путем высушивания нормализованного пастеризованного коровьего молока. Это мелкий сухой порошок, белого с легким кремовым оттенком цвета и вкусом, свойственным свежему пастеризованному молоку без посторонних привкусов и запахов. Продукт можно использовать для производства продуктов детского питания, выработки восстановленного молока и в других отраслях пищевой промышленности (приготовления супов, кремов, соусов, тортов и десертов). Поставки сухого цельного молока производятся как в потребительской упаковке по 250г и 500г, так и в упаковке по 25 кг, что является выгодным при покупке больших партий продукта.

Предприятия-производители СЦМ:

ОАО «Савушкин продукт».

Сухая молочная сыворотка

Вкус и запах: солоновато-сладкий, специфический без наличия каких-либо привкусов и запахов; консистенция: тонкодисперсный порошок; цвет: от белого до желтого. Сухая молочная сыворотка соответствует следующим физико-химическим показателям: — массовая доля влаги, %, не более — 5; массовая доля лактозы, %, не более — 55.

Срок хранения 6 месяцев при температуре не выше 20 С и относительной влажности не более 80%. Упаковка: бумажные четырёхслойные мешки с мешками-вкладышами из полиэтилена массой нетто 20 кг.

Предприятия-производители сухой молочной сыворотки:

ОАО «Савушкин продукт»;

ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод»;

ОАО «Пружанский молочный комбинат».

  • ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод»


  • ОАО «Лунинецкий молочный завод»


  • ОАО «Пружанский молочный комбинат»


  • ОАО «Савушкин продукт»


  • СОАО «Беловежские сыры»


  • СОАО «Ляховичский молочный завод»

SMA Nutrition Детское молочко | Молочная смесь

Найдите правильный продукт

Мы хотим, чтобы у вас было правильное молоко или пищевая добавка, соответствующие конкретным потребностям вашего ребенка. Если вы знаете, какое молоко или пищевая добавка вам нужны, попробуйте наш фильтр продуктов . Если вы ищете исключительно детское молоко и не уверены, какое детское молоко подходит для вашего ребенка, воспользуйтесь нашим поисковиком смесей . Это поможет вам ответить на ряд вопросов, чтобы подобрать правильное молоко для вашего ребенка.

Фильтр продуктов Поиск рецептов Часто задаваемые вопросы о продуктах

SMA® ADVANCED Milk Range

НАУКА, ВДОХНОВЛЕННАЯ ПРИРОДОЙ

SMA ® Компания Nutrition продолжает оставаться в авангарде исследований в области детского питания уже более 100 лет и разработала SMA 90  ®  РАСШИРЕННАЯ Молочная линейка , наша самая передовая рецептура . Специально для младенцев и малышей с белком, разбитым на более мелкие кусочки.

Узнать больше

Молочная линейка SMA® PRO

НАУКА, ВДОХНОВЛЕННАЯ ПРИРОДОЙ

SMA ® Nutrition уже более 100 лет проводит исследования в области детского питания и выпустила разработанную экспертами серию молочных продуктов SMA ® PRO . заботясь о природе, чтобы удовлетворить уникальные потребности детей в питании.

Узнать больше

Ассортимент LITTLE STEPS® Milk & Drink

ДЛЯ БОЛЬШИХ МАЛЕНЬКИХ ШАГОВ

Помогите направить своего ребенка на верный путь к светлому будущему вместе с МАЛЕНЬКИЕ ШАГИ ® .

Подробнее

Молоко против аллергии и непереносимости

НАУКА, ВДОХНОВЛЕННАЯ ПРИРОДОЙ

У младенцев может наблюдаться непереносимость белка коровьего молока или лактозы. Наша команда экспертов в SMA ® Nutrition стремится понять уникальные пищевые потребности детей с непереносимостью / аллергией и применить эти знания к нашим собственным продуктам.

Узнать больше

Молоко для кормления Вопросы

НАУКА, ВДОХНОВЛЕННАЯ ПРИРОДОЙ

Более половины детей испытывают проблемы с кормлением в первые 6 месяцев. Наша команда экспертов в SMA ® Nutrition стремится понять уникальные пищевые потребности детей с различными проблемами питания и применить эти знания к нашим собственным продуктам.

Узнать больше

Продукты для недоношенных детей

НАУКА, ВДОХНОВЛЕННАЯ ПРИРОДОЙ

Ассортимент наших молочных смесей Gold Prem ® полностью укомплектован для диетического питания недоношенных детей с низкой массой тела при рождении. SMA ® Gold Prem обогащение грудного молока — это пищевая добавка, которую следует добавлять в сцеженное грудное молоко для диетического питания недоношенных детей с низкой массой тела при рождении.

Узнать больше

Линейка специализированных продуктов SMA Xpert

Представляем Линейку специализированных продуктов SMA Xpert , специально разработанных для младенцев и детей младшего возраста в течение 1 st 1000 дней и старше.

Подробнее

Сравнение продуктов по этапам

Просмотреть всю продукцию SMA®

Поиск продукта

Часто задаваемые вопросы о продукте

SMA® ADVANCED First Infant Milk

0–6 месяцев

SMA® PRO First Infant Milk — Сухое

0–6 месяцев

SMA® PRO First Infant Milk — Liquid

0–6 месяцев

LITTLE STEPS® First Infant Milk

0-6 месяцев

LITTLE STEPS® First Infant Milk — Liquid

0–6 месяцев

Формула SMA® Comfort

0–12 месяцев

Молоко для младенцев SMA® Extra Hungry, сухое

0–6 месяцев

SMA High Energy®

0–18 месяцев

SMA® Anti-Reflux

0–12 месяцев

SMA LF® Безлактозное детское молоко

0–18 месяцев

Соевая смесь для детского питания SMA®

0–12 месяцев

SMA® Althera® Formula

0–3 года

SMA® Alfamino® Formula

0–3 года

Молоко для последующего прикорма SMA® ADVANCED

6–12 месяцев

Последующее молочко SMA® PRO – сухое

6–12 месяцев

Последующее молочко SMA® PRO — жидкое

6-12 месяцев

Последующее молочко LITTLE STEPS®

6–12 месяцев

Последующее молочко LITTLE STEPS® — жидкое

6-12 месяцев

SMA® ADVANCED Grow Up Milk

1–3 года

Молоко для взросления SMA® PRO – сухое

1–3 года

Молоко для взросления SMA® PRO — жидкое

1–3 года

Молоко для выращивания LITTLE STEPS®

1–3 года

LITTLE STEPS® PLANTYGROW Жидкий напиток для выращивания

1–3 года

SMA Gold Prem® 1

Недоношенный

SMA Gold Prem® 2 — порошок

Preterm

SMA Gold Prem® 2 — жидкость

Preterm

SMA® Gold Prem Обогащение грудного молока

Для недоношенных

SMA Xpert Procol

0–6 месяцев

Детские капли SMA Xpert с витамином D

0–4 года

SMA Xpert ProHydrate

0-3 года

Детская смесь

В Великобритании и ROI правительство рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев (26 недель) жизни. Некоторые матери могут выбрать комбинированное вскармливание с грудным молоком и детской смесью, в то время как другие могут кормить исключительно из бутылочки. Детская смесь является единственной рекомендуемой альтернативой в течение первых 6 месяцев.

Ингредиенты детской смеси

Детская смесь специально разработана для обеспечения адекватного роста младенцев в возрасте до 6 месяцев, когда они не находятся на грудном вскармливании. Большинство смесей основаны на модифицированном обезжиренном коровьем молоке и были разработаны так, чтобы максимально соответствовать составу грудного молока.

Надлежащее использование молока

Грудное молоко рекомендуется в первые 6 месяцев жизни ребенка. Единственной альтернативой грудному молоку является детская смесь. Если вы используете детскую смесь, после 6-месячного возраста можно использовать дополнительное молоко в качестве дополнения к рациону прикорма. Министерство здравоохранения рекомендует не давать коровье молоко в качестве питья до 12-месячного возраста.

Важное замечание

Мы считаем, что грудное вскармливание является идеальным началом питания для младенцев, и мы полностью поддерживаем рекомендацию Всемирной организации здравоохранения об исключительно грудном вскармливании в течение первых шести месяцев жизни с последующим введением адекватного питательного прикорма наряду с продолжением грудного вскармливания до двухлетнего возраста. Мы также понимаем, что грудное вскармливание не всегда подходит для родителей. Мы рекомендуем вам поговорить со своим лечащим врачом о том, как кормить вашего ребенка, и проконсультироваться о том, когда вводить прикорм. Если вы решите не кормить грудью, помните, что такое решение может быть трудно изменить, и оно имеет социальные и финансовые последствия. Введение частичного кормления из бутылочки уменьшит количество грудного молока. Детская смесь всегда должна готовиться, использоваться и храниться в соответствии с инструкциями на этикетке, чтобы избежать риска для здоровья ребенка. SMA ® Безмолочная смесь Soya предназначена для удовлетворения пищевых потребностей младенцев и детей с непереносимостью белка коровьего молока, лактозы или сахарозы. Соевые смеси для детского питания не рекомендуются для недоношенных детей, детей с проблемами почек или с подозрением или подтвержденной аллергией на сою, где всегда следует обращаться за медицинской помощью. ● SMA LF ® — это безлактозная молочная смесь для младенцев и детей младшего возраста, страдающих непереносимостью лактозы или сахарозы или испытывающих такие симптомы, как диарея, боли в животе или метеоризм, вызванные временной непереносимостью лактозы. Он подходит в качестве единственного источника питания до 6-месячного возраста и в сочетании с твердой пищей до 18-месячного возраста. ● SMA ® PRO Последующее молоко, SMA ® ADVANCED Последующее молоко и LITTLE STEPS ® Последующее молоко подходят только для детей старше 6 месяцев в составе смешанного рациона. Его не следует использовать в качестве заменителя грудного молока в течение первых 6 месяцев жизни. Решение о начале отлучения от груди или использовании дополнительного молока до 6 месяцев следует принимать только по совету врача, акушерки, патронажной сестры, медсестры общественного здравоохранения, диетолога или фармацевта, исходя из индивидуальных потребностей ребенка. ● SMA ® PRO Молочко для подрастания и LITTLE STEPS ® Молочко для подрастания подходят для детей младшего возраста от 1 до 3 лет как часть здоровой сбалансированной диеты и не являются заменителем грудного молока. SMA ® ADVANCED Growing Up Milk подходит для детей младшего возраста от 12 th месяцев как часть здоровой сбалансированной диеты и не является заменителем грудного молока. ● МАЛЕНЬКИЕ ШАГИ ® PLANTYGROW Напиток для выращивания на растительной основе подходит для детей младшего возраста от 1 до 3 лет как часть разнообразного и сбалансированного питания и не является заменителем грудного молока. Грудное вскармливание должно продолжаться как можно дольше. ● Следующие продукты должны использоваться под наблюдением врача. SMA ® Comfort — это специальная смесь, предназначенная для диетического питания детей, находящихся на искусственном вскармливании, страдающих коликами и запорами. Он подходит в качестве единственного источника питания до 6-месячного возраста и в сочетании с твердой пищей до 12-месячного возраста. ● SMA ® Anti-Reflux — это специальная смесь, предназначенная для диетического питания детей, находящихся на искусственном вскармливании, когда возникает проблема со значительным рефлюксом (срыгиванием). Он подходит в качестве единственного источника питания до 6-месячного возраста и в сочетании с твердой пищей до 12-месячного возраста. Если рефлюкс у ребенка не проходит в течение 2 недель после начала СМА ® Anti-Reflux, или если ребенок плохо развивается, следует проконсультироваться с семейным врачом. SMA High Energy ® представляет собой молочную смесь для диетического питания младенцев и детей младшего возраста с определенными медицинскими показаниями высокими энергетическими потребностями, установленными медицинским работником. Он подходит в качестве единственного источника питания до 6-месячного возраста и в сочетании с твердой пищей до 18-месячного возраста. SMA High Energy ® не предназначен для использования с недоношенными детьми, для которых используется обогащенное грудное молоко или смесь с низким весом при рождении, такая как SMA Gold Prem 9.0017 ® 1 более подходит. ● SMA ® Gold Prem обогащение грудного молока — это пищевая добавка, предназначенная для добавления в сцеженное грудное молоко для диетического питания недоношенных детей с низкой массой тела при рождении. Это НЕ заменитель грудного молока. ● SMA Gold Prem ® 1 — это специальная смесь, предназначенная для диетического питания недоношенных детей с низкой массой тела при рождении, которые не питаются исключительно грудным молоком. Подходит для использования в качестве единственного источника питания для недоношенных детей с рождения. SMA Золото Прем ® 1 не предназначен для использования с недоношенными детьми более старшего возраста, для которых более подходит специальная смесь для наверстывания, такая как SMA Gold Prem ® 2 . ● SMA Gold Prem ® 2 — это специальная наверстывающая смесь, предназначенная для диетического питания недоношенных детей с низкой массой тела при рождении, которых не кормят исключительно грудным молоком. Это питательно полноценная смесь для использования при выписке из больницы или когда смесь с низким весом при рождении больше не подходит. Подходит для использования в качестве единственного источника питания до 6-месячного скорректированного возраста. SMA Золото Прем ® 2 не предназначен для использования у недоношенных новорожденных, которым больше подходит обогащенное грудное молоко или смесь с низким весом при рождении, такая как SMA Gold Prem ® 1. SMA ® Alfamino ® — это специальная смесь для детского питания, предназначенная для диетического лечения умеренной или тяжелой аллергии на коровье молоко и/или множественной аллергии на пищевой белок. Это пища для специальных медицинских целей, и ее следует употреблять только под строгим медицинским наблюдением и после полного рассмотрения доступных вариантов кормления, включая грудное вскармливание. Он предназначен для полноценной нутритивной поддержки с рождения или для дополнительного питания в возрасте от 6 месяцев до 3 лет. ● SMA ® Althera ® — это специальная смесь для детского питания, предназначенная для диетического лечения легкой и умеренной аллергии на коровье молоко и/или множественной аллергии на пищевые белки. Это пища для специальных медицинских целей, и ее следует употреблять только под строгим медицинским наблюдением и после полного рассмотрения доступных вариантов кормления, включая грудное вскармливание. Он предназначен для полноценной нутритивной поддержки с рождения или для дополнительного питания в возрасте от 6 месяцев до 3 лет. ● Пищевая добавка SMA Xpert ProCol и пищевая добавка SMA Xpert с витамином D . Эти продукты не заменяют грудное молоко и не заменяют сбалансированное питание. Прежде чем использовать какую-либо пищевую добавку, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Пищевые добавки не должны использоваться в качестве замены сбалансированного и разнообразного питания или здорового образа жизни. Не превышайте рекомендуемую суточную дозу. Храните в недоступном для детей месте. Этот продукт должен использоваться под наблюдением врача. SMA Xpert ProHydrate — питание для специальных медицинских целей и должен использоваться под наблюдением врача. SMA Xpert ProHydrate предназначен для диетического лечения гастроэнтерита. Он подходит для младенцев (0-12 месяцев) и детей (1-3 лет). Если состояние не улучшится в течение 24–48 часов после начала приема SMA Xpert ProHydrate , следует проконсультироваться с семейным врачом. SMA Xpert ProHydrate не подходит для использования в качестве единственного источника питания. Только для энтерального использования. Всегда следуйте медицинским советам. Что касается младенцев, всегда держите их во время кормления и не оставляйте без присмотра, так как они могут подавиться.

Подключите интеграцию Remember The Milk к SMS через Zapier за 2 минуты

Как подключить Remember The Milk + SMS через Zapier

Zapier позволяет автоматически отправлять информацию между Remember The Milk и SMS через Zapier — код не требуется.

Когда это произойдет…

сделайте это автоматически!

  • Задача завершена

    Запускается, когда задача завершена.

    Триггер

  • Добавлена ​​новая задача

    Запускается при добавлении новой задачи.

    Триггер

  • Добавлена ​​новая задача для контакта

    Запускается, когда добавляется новая задача для указанного контакта.

    Триггер

  • Добавлена ​​новая задача, данная мне

    Запускается, когда мне дается новая задача.

    Триггер

  • Новая задача добавлена ​​в папку «Входящие»

    Запускается при добавлении новой задачи в папку «Входящие».

    Триггер

  • Новая задача добавлена ​​в список

    Срабатывает при добавлении новой задачи в указанный список.

    Триггер

  • Новая задача добавлена ​​с указанием местоположения

    Запускается при добавлении новой задачи с указанным местоположением.

    Триггер

  • Добавлена ​​новая задача с тегом

    Запускается при добавлении новой задачи с указанным тегом.

    Триггер

  • Помните о молоке

    Запускается, когда задача помечена указанным тегом.

    Мгновенное действие

    Триггер

  • Запомнить молоко

    Это действие завершит указанную задачу.

    Запланировано

    Действие

  • Запомнить молоко

    Это действие запустит указанный сценарий.

    Запланировано

    Действие

  • Помните молоко

    Это действие создаст новую задачу.

    Запланировано

    Действие

  • Помните о молоке

    Поиск задач, соответствующих указанному запросу.

    Запланировано

    Действие

  • Запомнить молоко

    Поиск задач, соответствующих указанному запросу.

    Запланировано

    Действие

  • SMS от Zapier

    Отправить SMS на номер. Обратите внимание, что успешное действие означает, что SMS поставлено в очередь, а не доставлено.

    Запланировано

    Действие

  1. Шаг 1: Аутентификация Remember The Milk и SMS от Zapier.

    30 секунд

  2. Шаг 2: Выберите одно из приложений в качестве триггера, который запустит вашу автоматизацию.

    15 секунд

  3. Шаг 3: Выберите результирующее действие из другого приложения.

    15 секунд

  4. Шаг 4: Выберите данные, которые вы хотите отправить из одного приложения в другое.

    2 минуты

  5. Готово! Больше времени для работы над другими делами.

Подключить приложения

Подключить Remember The Milk + SMS от Zapier

О программе Remember The Milk

Remember The Milk — умное приложение для занятых людей.

Подробнее

  • Управление задачами

Asana

Управление проектами

Google Задачи

Google, Управление задачами

Todoist

Управление задачами

О SMS от Zapier

Используя наш встроенный номер, вы можете отправить ограниченное количество SMS / текстовые сообщения.