Пряные тыквенные оладьи на молоке, пошаговый рецепт на 1725 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Оладушки с соусом из орехов и фиников
Вместо бренди можно взять коньяк.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Кукурузные оладушки
Эти оладушки хороши с чем-то пикантным — с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании кукурузы
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
Юлия Высоцкая
03.2012 21:00:00″>05 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкой
Оладушки для веганов
Ягоды — да и фрукты! — подойдут любые, я взяла замороженные сливы, клубнику, красную и черную смородину, а вообще подавать такие оладьи можно и со сметаной, и с кленовым сиропом или медом.
Юлия Высоцкая
Реклама
Венера
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!
Пищевая ценность порции
431
кКал
18%
Белки
10 г
Жиры
15 г
Углеводы
65 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
5 %
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ⅖ стакана
3 ст. л.
½ ч. л.
разрыхлитель
2 ч. л.
корица молотая
½ ч. л.
имбирь молотый
½ ч. л.
оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л.
молоко
1 стакан
мускатный орех молотый
½ ч. л.
яйца куриные
1 шт.
тыквенное пюре
200 г
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Эти тыквенные оладьи начинаются с восхитительного тыквенного теста, которое обжаривается во фритюре до золотистого цвета, а затем покрывается сладкой глазурью из сливочного сыра из бурбона! Это идеальное угощение, чтобы насладиться ароматами сезонной тыквы на осеннем завтраке, позднем завтраке или простом десерте. Если вы любите эти оладьи, вам также понравятся эти яблочные, персиковые и банановые оладьи! Также обратите внимание на эти пончики с начинкой из тыквы!
Спасибо Тамаре из Razzle Dazzle Life за публикацию этого невероятного рецепта!
Ничто так не кричит, как падение «все тыквенное!» Это действительно один из тех ингредиентов, который в основном ассоциируется с прохладной погодой и ароматами осени.
С помощью нескольких простых ингредиентов вы можете приготовить это уютное лакомство за считанные минуты. Несмотря на то, что это простой рецепт, глубина вкуса больше напоминает часы труда!
Оглавление
Соберите ингредиенты для тыквенных оладий
Тыквенное пюре – не берите начинку для тыквенного пирога, так как в нее добавлены ингредиенты, чтобы сделать ее сладкой.
Мука общего назначения
Сахара – Сахар коричневый и кондитерский (сахарная пудра). Коричневый сахар используется для оладий. В то время как кондитерский сахар используется для глазури
Разрыхлитель, соль и ваниль
Сливочный сыр, бурбон и молоко (по желанию) – для глазури. Молоко будет использоваться только в том случае, если требуется более жидкая консистенция.
Что такое оладьи?
Оладья — это что-то, разделенное на маленькие кусочки. Это могут быть кусочки мяса, теста, фруктов или практически чего угодно, которые затем обваливают в кляре и обжаривают. Оладьи могут быть солеными или сладкими.
Тыквенные оладьи скорее сладкие, чем пикантные. Оладьи сами по себе не слишком сладкие, но если добавить глазурь из сливочного сыра из бурбона, они становятся поистине декадентским десертом.
Чем пончик отличается от оладьи?
Оба кондитерских изделия обжариваются во фритюре. Одно из самых больших отличий заключается в том, что оладьи обычно покрыты тестом и обжарены. В то время как пончики — это просто тесто, свернутое в кольцо и обжаренное.
Можно ли использовать для этого рецепта настоящую или свежую тыкву?
Да, свежую тыкву можно заменить консервированной версией. Пожалуйста, поймите, что есть несколько дополнительных шагов, чтобы получить шелковисто-гладкую текстуру консервированного тыквенного пюре.
Тыквенные оладьи можно запекать, а не жарить?
Нет. Выпечка этих оладий не подходит для этого конкретного рецепта. Тесто более жидкое и лучше всего поднимается, когда попадает в горячее масло.
О глазури из сливочного сыра из бурбона
Для этого рецепта необходим бурбон. Он придает глазури неповторимый вкус. Вы, безусловно, можете использовать меньше бурбона, если хотите, но это соотношение обеспечивает восхитительный вкусовой профиль. №
Чтобы получить более жидкую глазурь, добавьте немного молока и продолжайте взбивать. Добавляйте по чайной ложке, пока не будет достигнута желаемая консистенция.
Используйте глазурь в качестве соуса для макания или обмакивайте в нее оладьи сразу после жарки, чтобы получить оладьи с покрытием.
Как разогреть оладьи
Если у вас остались остатки (потому что они такие вкусные), вы можете легко разогреть их в духовке. Просто положите их на противень и прогрейте в духовке на режиме «Слабый жар» 3-5 минут.
Они всегда вкуснее, когда их только что приготовили; но если у вас есть остатки, храните их на прилавке в герметичном контейнере до одной недели.
▢ 4 унции сливочного сыра. -2 ст.л. молока по желанию, если вы хотите сделать глазурь более жидкой
Стандарт США — метрическая система
Для оладий
Добавьте около 2 дюймов растительного масла в кастрюлю и разогрейте на среднем огне. Положите несколько листов бумажных полотенец на большую тарелку или противень, чтобы слить лишнее масло с оладий.
В миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль.
Используя большую миску, добавьте тыквенное пюре, молоко, яйцо, коричневый сахар и ваниль. С помощью венчика или электрического ручного миксера взбейте смесь, пока она полностью не смешается.
Начните добавлять мучную смесь, по половине за раз, в тыквенную смесь. Перемешайте это вместе, пока оно полностью не смешано. Тесто должно быть на толстой стороне.
Используйте столовую ложку или маленькую ложку для печенья, чтобы добавить смесь для оладий в горячее масло. Не переполняйте сковороду, в зависимости от размера, добавляйте по 3-4 оладьи за раз.
Готовьте оладьи в течение 2-3 минут и осторожно переворачивайте их решетчатой ложкой. Готовьте еще 3 минуты или пока они не станут золотисто-коричневыми. Достаньте их из масла и положите на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.
Для глазури
Пока жарятся оладьи, возьмите миску среднего размера и добавьте все ингредиенты, кроме молока.
С помощью ручного миксера или венчика тщательно перемешайте глазурь.
Если глазурь слишком густая, медленно добавляйте чайную ложку молока за раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция.
Если у вас остались остатки (потому что они такие вкусные), вы можете легко разогреть их в духовке. Просто положите их на противень и прогрейте в духовке на режиме «Слабый жар» 3-5 минут.
Калорийность: 134 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 2 г | Жир: 4 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 20 мг | Натрий: 74 мг | Калий: 102 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 2515 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 40 мг | Железо: 1 мг
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @GrandbabyCakes или тег #grandbabycakes!
Бабушкины тыквенные оладьи | Пампоен кукис
Алида Райдер 101 Комментарии
Легкие и пушистые тыквенные оладьи (pampoen koekies) с карамельным соусом. Этот рецепт, переданный мне моей бабушкой, вызывает ностальгию на тарелке и скоро станет любимым в семье.
Всякий раз, когда моя Оума (африкаанс для бабушки) приносила поднос с этими вкусными тыквенными оладьями после обеда, я прыгала вверх и вниз, как могла только маленькая девочка, влюбленная в стряпню своей бабушки. Я был одержим легкими и пушистыми оладьями, покрытыми насыщенным карамельным соусом. И сейчас, спустя годы, я не чувствую себя иначе.
Эти феноменальные оладьи из тыквы (или, как мы называем их на африкаанс, Pampoen koekies ), действительно все, чем их рекламируют. Однажды я приготовил партию своему другу, блоггеру, который занимается едой, и он съел около 20 порций за один присест. Они богатые, липкие, маслянистые и абсолютно достойные слюни.
Моя бабушка подавала эти оладьи с этим карамельным соусом, и я помню, что это был светлый, но невероятно насыщенный соус. Я также добавила щепотку хлопьев соли, так как соленая карамель отлично сочетается с тыквой. Эти оладьи очень нравятся публике, и они вам обязательно понравятся.
Необходимые ингредиенты
Тыква . Я сама делаю тыквенное пюре, но подойдет и консервированная тыква.
Мука.
Разрыхлитель.
Сахар.
Соль.
Яйца.
Молоко. Можно заменить кокосовым или миндальным молоком.
Для карамельного соуса
Оладьи можно подавать с сахарной корицей, но моя бабушка всегда подавала их с карамельным соусом.
Сахар.
Сливочное масло.
Кремовый.
Экстракт ванили.
Золотой сироп. Можно заменить медом или кленовым сиропом.
Соль.
Как приготовить оладьи из тыквы?
Тесто невероятно простое и очень похоже на тесто для блинов. Мука (при желании можно использовать безглютеновую муку 1:1), сахар и разрыхлитель смешивают с тыквенным пюре, яйцом и молоком, чтобы получилось однородное густое тесто. Ложки теста обжаривают до золотистого цвета и хрустящей корочки, а затем заливают восхитительным карамельным соусом.
Тыквенные оладьи можно заморозить?
Оладьи потеряют свою текстуру при заморозке, поэтому это не рекомендуется. Их лучше всего подавать свежими и теплыми, но вы можете приготовить их за несколько часов и держать накрытыми в слабо нагретой духовке до 2-3 часов. Также можно заранее полить карамельным соусом, чтобы оладьи пропитались соусом. Вы также можете поставить тесто для оладий в холодильник на срок до 2 дней.
Рецепты тыквы
Тыквенный пирог с кремом шантильи
Мягкие тыквенные рулетики с маслом шалфея
Острый мисо-кокосово-тыквенный суп
For the fritters
1 cup pumpkin cooked and pureed
1 cup flour
2 teaspoon baking powder
2 tablespoon caster sugar
1 egg
¼ cup milk
pinch of salt
oil для жарки во фритюре
For the Caramel Sauce
¾ cup sugar
1 cup cream
1 teaspoon vanilla extract
3 tbsp butter
½ cup golden syrup
1 teaspoon sea salt flakes
For the fritters
Соедините все ингредиенты и перемешайте, пока не получится однородное тесто.
Пирожное 90г заварное ШуДва вида теста, основание – слоёное тесто, «шапочка» — заварное тесто, начинка из сливочно-заварного крема.
99 ₽RUB
/ 1 шт.
+
+
Пирожное слоеное 75г ТрубочкаТрубочка из слоеного теста наполненная белковым кремом.
50 ₽RUB
/ 1 шт.
+
+
Пирожное 60г заварное ЭклерЭклер с французским заварным кремом «Патисьер» с добавлением сливок (растительные), оформлено крамблом из тростникового сахара.
Завершите праздник кусочком этого сочного и освежающего торта от Анны Йейттс из Пайнхерста, Северная Каролина. Несмотря на облегчение, сладкий вкус этого традиционного мексиканского десерта не теряется, что делает его идеальным завершением любой трапезы.
Торт Трес Леш Рецепт фото от Taste of Home
Следующий рецепт
Читать Далее
Я попробовал вирусные крышки TikTok для плиты, и теперь моя кухня стала намного чище
Пирог с черникой
Тирамису с тыквенным кремом
Ингредиенты
5 яиц
1 чашка сахара, разделенная
1 столовая ложка сливочного масла, размягченного
1/3 чашки обезжиренного молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чашка универсальной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
МОЛОЧНЫЙ СИРОП:
1 банка (14 унций) обезжиренного сгущенного молока с сахаром
1 банка (12 унций) обезжиренного сгущенного молока
15 столовых ложек замороженной взбитой начинки с пониженным содержанием жира
15 свежих ягод клубники
Указания
Поместите яичные белки в большую миску; дайте постоять при комнатной температуре 30 минут. Пальто 13-в. х 9-в. форму для выпечки с разбрызгивателем и посыпать мукой; отложить.
В большой миске взбивайте яичные желтки на высокой скорости в течение 5 минут или до густоты и лимонного цвета. Постепенно вмешайте 3/4 стакана сахара и сливочное масло. Вмешайте молоко и ваниль. Муку и разрыхлитель просеять; постепенно добавить в желтковую смесь и хорошо перемешать (тесто будет густым).
С помощью чистых венчиков взбейте яичные белки на средней скорости до образования мягких пиков. Постепенно взбивайте с оставшимся сахаром, по 1 столовой ложке за раз, на высокой скорости до образования жестких пиков. Постепенно ввести в тесто.
Равномерно распределить по готовому блюду. Выпекайте при температуре 350° в течение 18-22 минут или до тех пор, пока пирог не станет пружинить при легком прикосновении. Поместите на решетку.
В большой кастрюле смешайте сгущенное молоко, сгущенное молоко и пополам. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая; варить и помешивать 2 минуты. Снимите с огня; вмешайте ваниль. Немного охладить.
Разрежьте торт на 15 частей, оставив его в форме для выпечки. Проделайте в пироге отверстия шпажкой. Медленно вылейте треть молочного сиропа на торт, давая сиропу впитаться в торт. Повторите дважды. Дать постоять 30 минут.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа перед подачей на стол. Украсьте каждый кусочек взбитой начинкой и клубникой.
Пищевая ценность
1 шт.: 233 калории, 3 г жиров (2 г насыщенных жиров), 76 мг холестерина, 126 мг натрия, 42 г углеводов (34 г сахаров, 1 г клетчатки), 8 г белков.
Рекомендуемое видео
ⓘ
Еще от Taste of Home
Молочный пирог Факты о питании — Ешьте столько
← Перейти к генератору диет
Посмотреть другие продукты известных брендов
Найти на Amazon
Процент калорий от. ..
грамм штук
Пищевая ценность
Для порции размером (грамм)
Сколько калорий в молочном пироге? Калорийность Молочного Пирожного: Калорий
калорий из жира (%)
% Дневная стоимость *
Сколько жира в молочном пироге? Количество жира в молочном пироге: всего жир
Сколько насыщенных жиров содержится в молочном пироге? Количество насыщенных жиров в молочном пироге: Насыщенные жир
Сколько холестерина в молочном пироге? Количество холестерина в молочном пироге: Холестерин
Сколько натрия содержится в молочном пироге? Количество натрия в молочном жмыхе: Натрий
Сколько углеводов в молочном пироге? Количество углеводов в молочном пироге: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в молочном пироге? Количество чистых углеводов в молочном пироге: нетто углеводы
Сколько сахара в молочном пироге? Количество сахара в молочном пироге: Сахар
Сколько клетчатки в молочном пироге? Количество клетчатки в молочном жмыхе: клетчатка
Сколько белка в молочном пироге? Количество белка в молочном пироге: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А содержится в молочном пироге? Количество витамина А в молочном пироге: Витамин А
Сколько витамина С содержится в молочном пироге? Количество витамина С в молочном пироге: Витамин С
Сколько кальция в молочном пироге? Количество кальция в молочном жмыхе: кальций
Сколько железа содержится в молочном пироге? Количество железа в молочном жмыхе: железо
Жирные кислоты
Аминокислоты
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.
Чем кормить козу, чтобы было больше молока — Советы и особенности
Считается, что козы — самые неприхотливые в хозяйстве животные. Отчасти это так, однако, даже если ваша коза норовит съесть входной половичок, это не значит, что стоит её им кормить.
Если вы хотите, чтобы коза давала больше молока, стоит соблюдать определённый рацион. В этой статье мы расскажем об общих принципах кормления коз и типах кормов, а также составим меню.
Типы кормов и принципы кормления коз
Питание играет важную роль в объёмах и качестве надоев. Оно должно быть разнообразным, полноценным и сбалансированным. Рацион меняется в зависимости от времени года и стадии беременности, но на всех этапах корм должен быть максимально насыщен полезными веществами, иначе это может сказаться не только на количестве молока, но и на здоровье козы.
Распорядок и основные принципы кормления коз таковы:
кормить нужно 3-4 раза в день, через равные промежутки времени;
первое кормление — в 6-7 часов утра, последнее — в 18-19 часов вечера;
грубые корма дают с утра, а всё что легко усваивается — вечером;
молочные козы требуют больше корма, чем сухостойные, растущие —больше, чем взрослые того же веса, крупные особи — больше, чем мелкие;
дойные козы, дающие больше молока, чем остальные, нуждаются в увеличенной порции корма;
поить нужно трижды в день, коза должна выпивать около 12 литров воды в сутки;
вода должна быть комнатной температуры (температуры стойла), иначе животное может простудиться.
Все корма разделяются на четыре категории: сочные, грубые, концентраты и добавки. Каждая категория важна, они лишь миксуются в разных пропорциях в разное время года. Важно, чтобы коза получала все виды корма каждый день: если сегодня кормить козу только сочным кормом, завтра только грубым, а послезавтра только концентратом, ни к чему хорошему это не приведёт.
Теперь поговорим о каждом типе питания отдельно.
Сочные корма
Сочные корма нужны козам круглый год — исключение их из рациона может привести к потере до 40% удоев. В летнее время коза может съесть около 4 кг сочного корма (дойная до 9 кг), в зимнее — около 2 кг.
Под сочными кормами подразумевают:
Траву. Летом, при свободном выгуле коза сама выбирает наиболее подходящую для неё траву, но лучше всего выбрать пастбище рядом с водоёмом.
Силос — замена травы в зимнее время года. Правильно заготовленный силос очень полезен и калориен, может храниться до двух лет. Ни в коем случае нельзя давать силос с плесенью — животное заболеет.
Ботву любых овощей, в том числе картофельную. Её необходимо измельчить (но не слишком) и добавить один грамм мела на каждый килограмм ботвы (для снижения уровня кислотности).
Овощи, не больше 4 кг в день. Дают топинамбур, огурцы, репу, тыкву, брюкву, кормовую и сахарную свеклу, столовую и кормовую морковь, кабачок, любую капусту и прочее. Картофеля нельзя давать больше 500 г в сутки. Лук давать не стоит. Овощи нужно нарезать или измельчать сечкой, чтобы они не застряли в глотке. Грязь отмывают, подгнившие части срезают и выбрасывают.
Фрукты, например яблоки и груши. Часто козам скармливают падалицу. Яблоки и груши нужно разрезать, из персиков и абрикосов вынимать косточки.
Сочные корма важны и зимой, и летом. Их дают в сыром виде (только картофель нужно отварить), подойдут и вымытые очистки. Чрезмерное количество сочного корма может привести к поносу.
Сухие корма
Под сухими, или грубыми кормами понимают солому и сено, ветки лиственных и хвойных деревьев. В них содержатся клетчатка и витамины, необходимые жвачным животным.
Некоторые фермеры кормят грубыми кормами только зимой — но лучше вводить их в рацион и в летнее время тоже. В свободном выгуле коза самостоятельно поедает ветки небольших деревьев и кустарников.
Зимой на долю грубого корма приходится 3-5 кг на животное. В среднем на одну козу за зиму уходит 300 кг сена и 500 кг веников. Веники можно заменить 400 кг палой осенней листвы.
Зимние заготовки лучше всего делать летом. Сено лучше всего косить в фазу цветения, когда свежая трава максимально наполнена витаминами. К сену козы неприхотливы — им нравится лесное, с множеством веточек, сухих цветов. Самым питательным считается сено бобовых трав — если будете давать его, норму зернового корма можно будет уменьшить на 25-30%. Сено необходимо тщательно высушить, уложить в снопы.
Ветки сушат отдельно — под навесом, в вениках. Подойдут тополь, липа, верба, побеги яблони и груши, орешника, дуба, русского клена, рябины. Зимой можно нарезать сосновые и еловые ветви, в которых содержится много витамина С. Длина ветки должна быть около 60 см, толщина — до 1 см, толщина пуска — до 12 см.
С берёзой нужно быть аккуратными — её дают в ограниченном количестве. Переизбыток берёзы, особенно с почками, может привести к проблемам с почками у коз.
Готовые концентраты
Концентрированные корма нужны для того, чтобы коза получала с пищей достаточное количество белка. К концентрированному питанию относят:
Зерно. Овёс способствует мужской силе козлов и активизирует рост козлят. Ячмень в любом возрасте ускоряет набор веса. Также дают пшеницу. Мужским особям зерно дают вперемешку с небольшим количеством кукурузы. В дополнение ко всему перечисленному вводят бобовые (горох, сою, чечевицу, фасоль, бобы и пр.).
Жмых подсолнечника после первого отжима растительного масла. Соевый жмых считается особенно полезным: его биологическая ценность равна животному белку; в нём сохранены питательные вещества и витамины, имеющиеся в самих семенах. Сюда же относится шрот, но его срок годности гораздо короче, чем у жмыха.
Отруби — перемолотая оболочка переработанного зерна. Используется для улучшения работы ЖКТ, содержит витамины и минералы.
Комбикорм — вводят в рацион только вместе в отрубями. Имеет высокую пищевую ценность, бывает рассыпной, гранулированный или в брикете.
Все концентраты за 12 минут перед подачей козам замачивают в крутом кипятке: шрот и жмых в концентрации 1 часть корма к 3 частям воды, отруби и комбикорм — в любых пропорциях.
Добавки
При сбалансированном питании нет необходимости отдельно приобретать добавки. Обычно животным просто кладут в стойло кусок соло-лизуна из расчета до 8 г/день на одну козу. Мел дают козам во второй половине беременности — до 10 г/день, и молодым козлятам — до 7 г/день. Если хорошего мела не найти, его можно заменить на костную муку.
Самые внимательные хозяева покупают для своих козочек Премикс — комплекс витаминов и микроэлементов, который добавляют в зерновую смесь. Дойным козам подойдёт Премикс Зинка, Здравур Козочка.
Меню для коз
В этой статье мы перечислили достаточно много возможных составляющих козлиного рациона. Чтобы вы не запутались и лучше понимали, чем кормить козу, чтобы она давала больше молока, мы составили целое меню на летний и зимний период.
Должны упомянуть отдельно, что питание коз во время беременности также отличается — но об этом поговорим в другой раз. Оставайтесь с нами!
А если статья была вам полезна, будем рады лайку и комментарию ❤️
«Лекарства для лактации» — статьи на сайте ВАптеке.ру
Грудное молоко – главный источник питания малыша в первые полгода его жизни. В материнском молоке содержатся все необходимые витамины и микроэлементы, необходимые для полноценного развития ребенка. Стрессы, неполноценное питание, ослабленный организм, переутомление могут стать причиной проблем с лактацией у кормящей женщины. В таких случаях можно использовать специальные лекарства для стимуляции лактации.
Препараты для стимуляции выработки молока
Наиболее популярные препараты для кормящих женщин:
Апилак – препарат для лактации в форме таблеток, в основе которого -пчелиное маточное молочко. Не оказывает побочных эффектов и практически не имеет противопоказаний.
Лактогон – препарат в форме таблеток, содержащий морковный сок, аскорбиновую кислоту, крапиву, укроп, имбирь, пчелиное маточное молочко.
Млекоин – гомеопатическое средство на основе растительных компонентов: агнус-кактуса, крапивы жгучей и прострела лугового. Препарат улучшает кровообращение, оказывает седативный эффект, стимулирует выработку грудного молока. Кормящей женщине можно принимать Млекоин на протяжении всего периода грудного вскармливания.
Фемилак – лекарство для повышения лактации в виде сухой смеси, содержит сухое молоко, комплекс растительных масел, минеральные вещества, молочную сыворотку. Это источник витаминов и микроэлементов, насыщающий организм женщины всеми необходимыми веществами, которые обеспечивают полноценный процесс выработки грудного молока.
Напитки для стимуляции лактации
Для стимуляции выработки грудного молока можно также использовать специальные напитки, которые можно приобрести в аптеке:
Бабушкино Лукошко – специальный чай на основе растительных компонентов без содержания сахара, вкусовых добавок, консервантов и ароматизаторов. Чай содержит листья крапивы, анис, фенхель, семена тмина, клевер.
HIPP – растворимый напиток для стимуляции лактации на основе трав, имеет приятный мягкий вкус.
Humana – лекарство для стимуляции лактации на основе ежевики, фенхеля, гибискуса, малины и вербены. В состав напитка также входит витамин С, масло фенхеля и сахароза.
Лактавит – чай на основе трав (фенхель, тмин, крапива, анис).
Витаминные комплексы
Для полноценной выработки грудного молока организму женщины требуется достаточное количество витаминов и микроэлементов. Для стимуляции лактации часто применяются различные витаминные комплексы:
Гендевит – мультивитаминный комплекс для кормящих женщин.
Матерна – поливитаминный комплекс, эффективное средство при дефиците витаминов в организме женщины в период кормления грудью.
Элевит – витаминный комплекс для женщин, кормящих грудью. Не содержит йода.
Сухие смеси
Для стимуляции лактации можно также использовать разнообразные сухие смеси:
Млечный путь – лекарство для стимуляции лактации, смесь, обогащенная витаминами и экстрактом травы галеги.
Олимпик – сухая смесь на основе соевого белка, обогащенная витаминами.
Энфа-Мама, Думил Мама плюс – сухие смеси, не содержащие таурин.
Седативные препараты
Для нормальной выработки грудного молока важно, чтобы женщина чувствовала себя умиротворенно и комфортно. Нервы, стрессы, переживания негативно сказываются на лактации, молоко при длительном психоэмоциональном напряжении может «перегореть». В таких случаях помогают некоторые успокоительные лекарства для нормализации лактации:
Алора – гомеопатический седативный препарат в форме таблеток или сиропа.
Валериана в таблетках и каплях – безопасный натуральный препарат,
Ново-Пассит – препарат на основе семи лекарственных трав.
Нотта – гомеопатическое успокоительное средство в форме таблеток или капель.
Персен содержит экстракты валерианы, мяты перечной, пустырника.
Товары по теме Посмотреть все товары
» data-placement=»bottom» data-html=»true»>
309,71 ₽
Подробнее
» data-placement=»bottom» data-html=»true»>
220,00 ₽
Подробнее
← Предыдущая статья Лекарства для кормящих
Следующая статья → Лекарства для повышения давления
10 способов увеличить выработку грудного молока
Причины малой выработки молока варьируются от различий во времени кормления и курения до заболеваний, таких как диабет и высокое кровяное давление. Тем не менее, есть несколько способов естественного производства большего количества молока, в том числе изменение диеты и распорядка дня.
Медицинские работники рекомендуют исключительно грудное вскармливание до достижения ребенком возраста 6 месяцев и дополнительное грудное вскармливание по крайней мере до 1–2 лет. Однако многие американки прекращают кормить грудью раньше из-за опасений, что у них недостаточно молока.
Исследования показывают, что изменение практики кормления и образа жизни может помочь людям чувствовать себя более уверенно в отношении грудного вскармливания и ухода за новорожденными.
В этой статье обсуждаются советы о том, как увеличить выработку молока и причины недостаточного количества молока. Мы также изучаем симптомы у ребенка, если у него мало молока и когда людям следует обратиться к врачу.
Организм обычно вырабатывает молоко в соответствии с «потребностями» ребенка. Когда молоко выходит из груди, организм получает сигнал вырабатывать больше. В результате частое и тщательное опорожнение груди может привести к более быстрому производству молока.
Следующие методы могут помочь увеличить выработку молока:
Консультация медсестры или специалиста по грудному вскармливанию, чтобы узнать о прикладывании груди и о том, как лучше держать ребенка.
Кормить ребенка каждый раз, когда он проявляет признаки голода, например, облизывает губы или подносит руки ко рту.
Попытка регулярного и частого кормления, если это возможно, например, 8–12 раз в сутки.
Переключение между двумя грудями во время кормления.
Сцеживание дополнительного молока после грудного вскармливания.
Применение теплых компрессов к груди, особенно перед кормлением или сцеживанием.
Массаж груди до, во время и после кормления грудью.
Отказ от бутылочек и пустышек до тех пор, пока грудное вскармливание не установится и ребенок не наберет вес, как ожидается.
Регулярное сцеживание молока вдали от ребенка – попробуйте сцеживать грудь каждые 2–3 часа или примерно так же часто, как ребенок ест.
Попытка часового сеанса силового сцеживания — сцеживание груди в течение 10 минут, отдых в течение 10 минут, сцеживание еще 10, снова отдых и так далее.
Помогают ли лактагоны увеличить выработку молока?
Галактагоги — это травы или лекарства, которые люди могут принимать для увеличения выработки грудного молока.
Врачи могут назначать галактагоги, такие как домперидон и метоклопрамид. Исследование 2015 года показало, что домперидон существенно влияет на выработку молока.
Тем не менее, участники отметили легкие и умеренные побочные эффекты, включая сухость во рту и головные боли. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не одобряет использование этих препаратов для увеличения количества молока. В целом, данных, подтверждающих, насколько эффективны рецептурные препараты для увеличения производства молока, недостаточно.
Исследователи также использовали травяные галактагоги в исследованиях, чтобы изучить преимущества естественного производства молока. Пажитник является одним из наиболее популярных травяных галактагогов.
Тем не менее, исследования показывают, что у ребенка и кормящего грудью человека могут возникать побочные эффекты травяных лактагогов, такие как диарея. Требуется больше научных данных, подтверждающих использование травяных соединений клиницистами.
На выработку молока у человека могут влиять и другие факторы. Отдых и соблюдение рекомендаций по питанию могут помочь человеку поддерживать постоянную выработку молока.
Следующие изменения образа жизни и распорядка дня могут помочь человеку вырабатывать больше молока:
снижение стресса
частый контакт кожа к коже с ребенком, особенно в первые несколько дней
употребление не менее 2 литров молока воды в день
умеренное потребление кофеина
отказ от курения
хороший отдых
трехразовое полноценное питание
Некоторые люди предполагают, что определенные продукты помогают увеличить выработку молока. Эти анекдотические утверждения включают овсянку, Gatorade и печенье для лактации, часто сделанное из цельного зерна, льняной муки, пивных дрожжей и шоколадной стружки. Хотя существует не так много доказательств того, что употребление этих продуктов способствует выработке большего количества молока, они, как правило, не вредны и могут быть полезным дополнением к диете.
Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предполагают, что хорошо питающимся кормящим грудью людям требуется дополнительно 330–400 калорий в день, увеличивая общее рекомендуемое количество до 2000–2800 калорий в день.
Диетические рекомендации для американцев на 2020–2025 годы рекомендуют, чтобы при грудном вскармливании людям также требовалось 290 микрограммов (мкг) йода и 550 мкг холина в день. Яйца и морепродукты также содержат йод. Холин содержится в молочных и белковых продуктах, таких как сыр и мясо. Людям следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить, требуются ли дополнительные добавки во время грудного вскармливания.
Эксперты также рекомендуют добавки витамина B12 для вегетарианцев или веганов во время беременности и кормления грудью.
Потенциальные причины малой выработки молока включают:
нечастые кормления — младенцев следует кормить как минимум каждые 1–3 часа
короткие кормления — младенцы должны сосать достаточно долго, чтобы грудь стала мягкой и лечение гриппа
предыдущие операции на груди
прикорм без груди, так как организм не получает сигналов для производства большего количества молока
курение
высокое потребление алкоголя или кофеина
начало приема гормональных противозачаточных средств до того, как новорожденному исполнится 6–8 недель, или использование эстрогенсодержащих контрацептивов в любое время во время грудного вскармливания
Заболевания и другие факторы риска также могут способствуют снижению молочной продуктивности, такие как:
высокое кровяное давление
анемия
ожирение
стресс
бесплодие
желудочное шунтирование
гормональные нарушения, такие как заболевания щитовидной железы
эндокринные нарушения, такие как синдром поликистозных яичников
сахарный диабет
недостаточная ткань молочной железы
задержка плаценты
значительная потеря крови после рождения
достаточное количество молока включает:
кажущуюся сонливой и малоэнергичной
не набирающую обычные 5,5–8,5 унций в неделю, пока им не исполнится 4 месяца
отсутствие стула три-четыре раза в день в возрасте 4 дней
стул не имеет нечистоплотной консистенции в возрасте 5 дней
отсутствие необходимости смены подгузников шесть или более раз каждые 24 часа в возрасте 5 дней
отсутствие ночных пробуждений
короткие кормления, засыпание во время кормления или и то, и другое
время кормления длится более 30–40 минут
У человека также может быть мало молока, если прикладывание груди болезненно или кажется поверхностным.
Медицинские работники рекомендуют плановые осмотры новорожденных. Однако, если лица, осуществляющие уход, чувствуют, что с ребенком что-то не так до назначенного времени, им следует обратиться за медицинской помощью.
Специфические симптомы, при которых человек должен проконсультироваться с врачом, включают:
более вялость ребенка, чем обычно детей в течение первых 6 месяцев их жизни и дополнительное грудное вскармливание в течение как минимум 1 года.
Тем не менее, многие люди прекращают кормить грудью из-за опасений, что у них недостаточно грудного молока. Некоторые признаки того, что ребенок не получает достаточно молока, включают появление сонливости и вялости, а также изменение стула и времени кормления.
Кормящие грудью люди могут увеличить выработку молока, кормя ребенка по требованию, часто сцеживая молоко, адаптируя методы грудного вскармливания и следуя здоровому образу жизни. Людям также полезно поговорить с консультантами по грудному вскармливанию, чтобы получить прямой совет о естественном производстве большего количества молока.
10 способов увеличить выработку грудного молока
Причины малой выработки молока варьируются от разницы во времени кормления и курения до заболеваний, таких как диабет и высокое кровяное давление. Тем не менее, есть несколько способов естественного производства большего количества молока, в том числе изменение диеты и распорядка дня.
Медицинские работники рекомендуют исключительно грудное вскармливание до достижения ребенком возраста 6 месяцев и дополнительное грудное вскармливание по крайней мере до 1–2 лет. Однако многие американки прекращают кормить грудью раньше из-за опасений, что у них недостаточно молока.
Исследования показывают, что изменение методов кормления и образа жизни может помочь людям чувствовать себя более уверенно в отношении грудного вскармливания и ухода за новорожденными.
В этой статье обсуждаются советы о том, как увеличить выработку молока и причины недостаточного количества молока. Мы также изучаем симптомы у ребенка, если у него мало молока и когда людям следует обратиться к врачу.
Организм обычно вырабатывает молоко в соответствии с «потребностями» ребенка. Когда молоко выходит из груди, организм получает сигнал вырабатывать больше. В результате частое и тщательное опорожнение груди может привести к более быстрому производству молока.
Следующие методы могут помочь людям вырабатывать больше молока:
Консультация медсестры или специалиста по грудному вскармливанию, чтобы узнать о прикладывании и наилучшем способе удержания ребенка.
Кормить ребенка каждый раз, когда он проявляет признаки голода, например, облизывает губы или подносит руки ко рту.
Попытка регулярного и частого кормления, если это возможно, например, 8–12 раз в сутки.
Переключение между двумя грудями во время кормления.
Сцеживание дополнительного молока после грудного вскармливания.
Прикладывание теплых компрессов к груди, особенно перед кормлением или сцеживанием.
Массаж груди до, во время и после кормления грудью.
Отказ от бутылочек и пустышек до тех пор, пока грудное вскармливание не установится и ребенок не наберет вес, как ожидается.
Регулярное сцеживание молока вдали от ребенка – попробуйте сцеживать грудь каждые 2–3 часа или примерно так же часто, как ребенок ест.
Попытка часового сеанса силового сцеживания — сцеживание груди в течение 10 минут, отдых в течение 10 минут, сцеживание еще 10, снова отдых и так далее.
Помогают ли лактагоги увеличить производство молока?
Галактагоги — это травы или лекарства, которые люди могут принимать для увеличения выработки грудного молока.
Врачи могут назначать фармацевтические лактагоги, такие как домперидон и метоклопрамид. Исследование 2015 года показало, что домперидон существенно влияет на выработку молока.
Тем не менее, участники отметили легкие и умеренные побочные эффекты, включая сухость во рту и головные боли. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не одобряет использование этих препаратов для увеличения количества молока. В целом, данных, подтверждающих, насколько эффективны рецептурные препараты для увеличения производства молока, недостаточно.
Исследователи также использовали травяные галактагоги в исследованиях, чтобы изучить преимущества естественного производства молока. Пажитник является одним из наиболее популярных травяных галактагогов.
Тем не менее, исследования показывают, что у ребенка и кормящего грудью человека могут возникать побочные эффекты травяных лактагогов, такие как диарея. Требуется больше научных данных, подтверждающих использование травяных соединений клиницистами.
На выработку молока у человека могут влиять и другие факторы. Отдых и соблюдение рекомендаций по питанию могут помочь человеку поддерживать постоянную выработку молока.
Следующие изменения образа жизни и распорядка дня могут помочь человеку вырабатывать больше молока:
снижение стресса
частый контакт кожа к коже с ребенком, особенно в первые несколько дней
употребление не менее 2 литров молока воды в день
умеренное потребление кофеина
отказ от курения
хороший отдых
трехразовое полноценное питание
Некоторые люди предполагают, что определенные продукты помогают увеличить выработку молока. Эти анекдотические утверждения включают овсянку, Gatorade и печенье для лактации, часто сделанное из цельного зерна, льняной муки, пивных дрожжей и шоколадной стружки. Хотя существует не так много доказательств того, что употребление этих продуктов способствует выработке большего количества молока, они, как правило, не вредны и могут быть полезным дополнением к диете.
Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предполагают, что хорошо питающимся кормящим грудью людям требуется дополнительно 330–400 калорий в день, увеличивая общее рекомендуемое количество до 2000–2800 калорий в день.
Диетические рекомендации для американцев на 2020–2025 годы рекомендуют, чтобы при грудном вскармливании людям также требовалось 290 микрограммов (мкг) йода и 550 мкг холина в день. Яйца и морепродукты также содержат йод. Холин содержится в молочных и белковых продуктах, таких как сыр и мясо. Людям следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить, требуются ли дополнительные добавки во время грудного вскармливания.
Эксперты также рекомендуют добавки витамина B12 для вегетарианцев или веганов во время беременности и кормления грудью.
Потенциальные причины малой выработки молока включают:
нечастые кормления — младенцев следует кормить как минимум каждые 1–3 часа
короткие кормления — младенцы должны сосать достаточно долго, чтобы грудь стала мягкой и лечение гриппа
предыдущие операции на груди
прикорм без груди, так как организм не получает сигналов для производства большего количества молока
курение
высокое потребление алкоголя или кофеина
начало приема гормональных противозачаточных средств до того, как новорожденному исполнится 6–8 недель, или использование эстрогенсодержащих контрацептивов в любое время во время грудного вскармливания
Заболевания и другие факторы риска также могут способствуют снижению молочной продуктивности, такие как:
высокое кровяное давление
анемия
ожирение
стресс
бесплодие
желудочное шунтирование
гормональные нарушения, такие как заболевания щитовидной железы
эндокринные нарушения, такие как синдром поликистозных яичников
сахарный диабет
недостаточная ткань молочной железы
задержка плаценты
значительная потеря крови после рождения
достаточное количество молока включает:
кажущуюся сонливой и малоэнергичной
не набирающую обычные 5,5–8,5 унций в неделю, пока им не исполнится 4 месяца
отсутствие стула три-четыре раза в день в возрасте 4 дней
стул не имеет нечистоплотной консистенции в возрасте 5 дней
отсутствие необходимости смены подгузников шесть или более раз каждые 24 часа в возрасте 5 дней
отсутствие ночных пробуждений
короткие кормления, засыпание во время кормления или и то, и другое
время кормления длится более 30–40 минут
У человека также может быть мало молока, если прикладывание груди болезненно или кажется поверхностным.
В российское молоко добавляют соду и аммиак | Продукты и напитки | Кухня
Покупая пакет с надписью «молоко», мы рассчитываем, что платим именно за молоко, а не за молочный напиток, который производится из сухих смесей. Однако нас безнаказанно обманывают.
Не подкопаться
Ситуация с молоком в нашей стране, мягко сказать, запутанная. Несмотря на существование ГОСТа, технического регламента и других документов, до сих пор не разработан метод, который позволил бы определить, есть ли в питьевом молоке сухое.
— За рубежом, если молоко восстановлено из сухого, на упаковке так и пишут — «восстановленное молоко», — объясняет Лариса Абдуллаева, ответственный секретарь Молочного союза России. — У нас придумали термин «молочный напиток», но никто не указывает это на упаковке.
Прорехи в законодательстве на руку производителям:
— Раз нет научной методики проверки молока, результаты экспертизы производитель легко оспаривает в суде, — говорит Елена Рахманова, эксперт Общества защиты прав потребителей (ОЗПП) «Общественный контроль». — Есть и другие уловки: в восстановленное молоко добавляют немного настоящего, и результаты исследований получаются размытыми — предъявить претензию изготовителю становится невозможно.
О наличии сухого молока можно судить лишь по косвенным признакам, которые свидетельствуют о том, что молочный продукт фальсифицирован. Такие признаки были обнаружены в ходе исследования молока из обычных магазинов, которое провела Исследовательская лаборатория «Молоко» НИИ молочной промышленности (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии).
Лаборатория протестировала пять образцов пастеризованного молока жирностью 3,2%: «Большая перемена» (ОАО «МосМедыньагропром, «Молочный завод «Школьное питание»), «Ясный луг» (ООО «Мечта»), «Простоквашино» (ОАО «Компания «Юнимилк»), «Большая кружка» («Галактика»), «Останкинское» (ОАО «Останкинский молочный комбинат»). Их проверяли на соответствие требованиям ГОСТа и техрегламенту на молоко и молочную продукцию.
Подсыпали?
— В двух образцах — «Большая перемена» и «Ясный луг» — физико-химические показатели оказались в норме, — говорит Елена Рахманова. — А вот молоко «Простоквашино», «Большая кружка» и «Останкинское» вызвали подозрения. Физико-химическое исследование выявило, что массовая доля лактозы в образцах «Простоквашино» и «Большая кружка» составила 4,3% при норме 4,5-4,7%. Лактоза есть в любом молоке, но в восстановленном её содержание всегда снижено. Более того, в этих трёх образцах обнаружили аммиак (накапливаясь в организме в больших количествах, он может нанести вред здоровью) и соду, которой в натуральном молоке быть не должно: в «Большой кружке» её содержание составило 0,113%, в «Останкинском» — 0,155%, в «Простоквашино» — 0,229%.
В утверждённых главным государственным санитарным врачом РФ Г. Онищенко Методических указаниях (МУ 1/4.2.2484-09), где описаны методы определения критериев подлинности молока и молочной продукции, сказано: содержание соды и аммиака в молоке не допускается.
— В натуральном молоке не должно быть ни соды, ни аммиака, — подтвердил «АиФ» Владимир ЛАБИНОВ, исполнительный директор Молочного союза России. — Наличие этих веществ свидетельствует о низких технологических условиях производства.
Результаты этой экспертизы были обнародованы, но производители с ними не согласны.
— Подход к интерпретации результатов безграмотный,- уверена Евгения ЛАМПАДОВА, пресс-секретарь компании «Юнимилк». — Присутствие аммиака и соды в сыром молоке является фальсификацией. А при приёмке оно проходит жёсткий контроль. Попадание этих веществ в продукцию на стадии переработки исключено — они на заводах не используются.
Попытался оправдать производителей и директор ВНИМИ академик Владимир ХАРИТОНОВ, заявив, что «сода может содержаться в сыром молоке, поставляемом на предприятие».
— Возможно, это вина поставщиков молока — фермеров, — согласна Лариса Абдуллаева. — Иногда для улучшения показателей молока поставщики его «раскисляют», чтобы не сквашивалось, — добавляют соду, возможно, и аммиак. На заводе проверяют качество поступившего молока, но, как известно, нет правила, которое нельзя обойти.
Но появление соды и аммиака в молоке — не единичный случай. Санкт-Петербургская общественная организация потребителей провела экспертизу молока. Во всех исследованных образцах нашли соду, в некоторых — и аммиак. В ОЗПП считают: сода могла содержаться в сухом «порошке», из которого восстановили молоко, а наличие аммиака — результат неоднократного нагревания. Но наказать никого невозможно.
— Чтобы наложить на производителя штраф, нужно провести проверку, о которой обязаны предупреждать заранее, — говорит Елена Рахманова. — Поэтому обман остаётся безнаказанным.
Кстати
— Количество белка в молоке зимой снижается и не может превышать 3%, — говорит Елена Петрова, эксперт ОЗПП. — А на упаковках часто указывают гораздо большие цифры. Живого молока с такими показателями в России нет: долго не проводилась селекция животных, есть нарекания к качеству кормов. Если в натуральном молоке действительно содержится высокий белок, производитель направит такое ценное сырьё на сыр или творог, а не станет изготавливать из него ультрапастеризованное молоко. Если указано высокое содержание белка, значит, молоко, скорее всего, было восстановлено.
Смотрите также:
Какой он — сыр без добавок? «АиФ» разобрался, как выбрать качественный продукт →
Правда ли, что украинский сыр — это «гибрид» бурёнки и пальмы? →
«Надои от пальмы» растут →
404 Страница не найдена
404 Страница не найдена Эксперт компания
100-27-83 8(800)
Звонок по России бесплатно пн-пт, 9:00-18:00 мск
Вход в личный кабинет
Разместить заявку
Заявка на экспертизу
Открыть конкурс
Размещенные заявки
Размещенные заявки
Каталог экспертиз
Гарантия сделки
Эксперты
Эксперты
Реестр членов СРО
Сертифицированные в СРО физ. лица
Сертифицированные в СРО юр.лица
Добавить на сайт эксперта или организацию
Каталог экспертиз
Гарантия сделки
Рецензирование
Деятельность СРО
Деятельность СРО
Документация СРО
Структура СРО
Вакансии СРО
Решения органов управления
Раскрытие информации
План проверок
Статьи
Новости
Для преподавателей
Методический кабинет
Регламентирующая документация
Методики исследования
Регламентирующая документация
Методики исследования
Вопросы-ответы
Полезные ссылки
Web-приложение РосЭксп
Web-приложение РосЭксп
Функциональные возможности
Знакомство с продуктом
Документация
Демо-версия
Системные требования
Безопасность
Цены
Заказать продукт
Форум «РосЭксп»
Контакты
Контакты для рецензирования
Контакты представительств
Контакты представительств по сертификации и обучению экспертов
Партнерам
Реквизиты
Реклама
Форум
Форум
Idaho Guernsey Milk Blog — Pleasant Meadow Creamery
Этой весной мне пришлось съесть большой кусок скромного пирога в отношении крупного рогатого скота и, в частности, пневмонии молочных коров. Обычно я бы не писал на такую тему — тяжелые уроки животноводства — но в этом случае я чувствую, что это может быть поучительно для кого-то еще, кто может попасть на этот пост в результате поиска.
Таким образом, скромный пирог связан с этим: у нас есть сертифицированные органические поля, и я твердо верю, что сертифицированные органические методы — лучший способ возделывания земли. Принцип заключается в том, что мы обращаем внимание не столько на здоровье растений, сколько на здоровье почвы. Здоровая почва производит здоровые растения и биоразнообразие. Сорняки — это не то, что нужно искоренять, а скорее посланники того, что происходит с экосистемой.
Работает, и работает хорошо.
Имея это в виду, я принял решение, что вполне естественно желать сертифицировать как органическое стадо коров, а значит, молоко и другие продукты. У меня всего 10 лет опыта работы с дойными коровами, я основательно изучил органические методы лечения и добился немалых успехов. У меня есть хорошие книги по этой теме, написанные отличными учителями органической DVM, в том числе такими ребятами, как доктор Пол Деттлофф. Мы также используем другого доктора из Висконсина, доктора Тома Роскоса. Оба молодцы, дают дельные советы.
В последние недели наши концепции и принципы подверглись испытанию, и я усвоил жестокий урок, а опыт — трудный учитель.
Это началось недели 4 назад, когда была хорошая весенняя погода. Дни были солнечные. У нас небольшая засуха. Трава зеленела, и коровы казались «счастливыми». Производство начало налаживаться. Внезапно наша самая старшая и самая лучшая корова появилась во второй половине дня без особого аппетита. Я заметил это, потому что я делал живое видео в Facebook, а ее не было на кормушках, и я даже прокомментировал это.
Той ночью у нее было мало молока, и у нее была температура около 104. Это сбивало с толку, потому что в остальном она выглядела хорошо, а легкие звучали чисто (у меня есть стетоскоп). Мы немедленно начали органический протокол. Она получила множество продуктов, включая оздоровительные тоники, чесночные и другие настойки и т. д.
Это был понедельник. Во вторник ее производство определенно снизилось, и пока она ела, ее еда была явно не такой, какой должна быть. У нее все еще была высокая температура, несмотря на то, что мы использовали настойки, чтобы снизить ее.
В среду утром у другой коровы была точно такая же ситуация.
Я не буду вдаваться во все подробности протоколов, которые мы использовали, или точную временную шкалу, но достаточно сказать, что эта вторая корова быстро ухудшалась и пугала темпами. Я был совершенно ошеломлен, никогда не видел этого раньше. Давным-давно у нас были слегка больные телята, особенно когда мы привозили несколько очень молодых с востока, но у нас никогда не было серьезных проблем во взрослой популяции, кроме трудностей с отелом, в чем я достаточно хорошо разбираюсь.
К субботе стало ясно, что корова 2 умирает, а корова 1 только выживает.
Перенесусь в следующий вторник. Я проводил вскрытие мертвой коровы и был ошеломлен тем, что нашел, и это привело ко многим открытиям. К счастью, я вызвал нашего местного ветеринара, которого очень ценю за его знания. Он появился после того, как мне вскрыли все тело. Что меня шокировало, так это то, что у нас был полностью чистый живот, пищеварительная система и матка (это была корова на 60-й день беременности). Также была полностью чистая молочная железа. Вся беда была в грудной полости, и там было плохо. У нас не было системной проблемы. У нас была классическая пневмония молочных коров, также известная как транспортная лихорадка, потому что мы часто умирали во время стресса при транспортировке.
Был эндокардит, гной и застой в легких, но больше всего шокировало образование фибрина, который формирует и срастает легкие с грудной полостью, включая диафрагму.
Я понятия не имел, что это может произойти так быстро.
Наш местный ветеринар, доктор Роланд Холл из ветеринарной клиники Bonners Ferry, сказал мне, что этот тип деградации может произойти за 24 часа или меньше. Посмертный лабораторный анализ показал, что основными бактериями были Mannheimia haemolytica с меньшим присутствием Pasteurella multicida.
ПЦР-анализ на вирусы вирусов не обнаружено.
Эти бактерии распространены среди коров и даже могут быть обнаружены в верхних дыхательных путях здоровой коровы. Когда корову подвергают стрессу, подавляющему ее иммунную систему, именно тогда бактерии перемещаются в нижние дыхательные пути и выполняют свою очень быструю и смертельную работу.
На рынке имеется ряд хороших антибиотиков, которые борются с этими бактериями, пока иммунная система коров занята поиском ответа. Имея органический сертификат в США или органический переход, как у нас, нельзя использовать антибиотики в корове, или, я бы сказал, нужно использовать антибиотики, чтобы спасти жизнь коровы, но как только это сделано, корова должна быть удалена из органическое стадо никогда больше не будет сертифицировано как органическое.
Проблема в том, что бактерии могут делать свою смертоносную работу так быстро, что органические средства не успевают подействовать. Принимая во внимание, что немедленное применение антибиотиков может сделать удивительные вещи, чтобы спасти корову. Разница во времени заключается в следующем: если у коровы сейчас проявляются симптомы, немедленное применение хорошего антибиотика, разработанного для вероятного возбудителя, и дозы флуниксина меглюмина в придачу сотворит чудеса и, вероятно, изменит ситуацию в следующие 24 часа. Задержка антибиотика и флуниксина меглюмина даже на 12 часов (например, если она пришла ночью, а вы позвонили ветеринару на следующее утро) может означать, что вы опоздали, чтобы антибиотик подействовал, и вы в конечном итоге потеряли корову. Другими словами, раннее обнаружение проблемы и применение правильного решения имеют решающее значение для спасения коровы и обеспечения того, чтобы она не получила необратимых повреждений, если она выживет.
Причина, по которой мы попросили доктора Холла помочь со вскрытием мертвой коровы, заключалась в том, что в то утро у нас присутствовала жертва номер 3. Пока я резал дохлую корову, мне написал дояр и сообщил, что у коровы 3 низкая продуктивность, температура 105, она не съела все свое зерно. Я немедленно обратился к доктору Холлу, который, к моему удовольствию, сразу же оставил свою занятую практику по работе с мелкими животными и направился на ферму. Прежде чем осмотреть жертву 3, он хотел увидеть вскрытие. Он тут же воскликнул, что это классическая пневмония, и даже подумал, что это Mannheimia haemolytica, потому что он только что провел вскрытие 4 телят, которые умерли от нее на другой ферме. Только что пришли результаты лабораторных анализов.
Итак, мы подготовили кучу лабораторных образцов, а затем он отправился к своему новому пациенту. Первое, что он сказал, когда увидел ее, было то, что она даже не выглядела больной. Наше обнаружение было таким ранним. У нее резко упала выработка молока, и дояр моментально измерил ее температуру. Ее дыхание и пульс были нормальными, и в легких еще не было много звуков, чтобы предположить, что вот-вот возникнет серьезная проблема.
Доктор Холл немедленно ввел банамин (на самом деле дженерик флуниксина меглумина, который вводится в яремную вену) и дал антибиотик Excede, который вводится в подкожное пространство за ухом, где ухо соединяется с головой.
В тот день корова номер 3 вышла на пастбище, хорошо поела и напилась. У нее был очень хороший аппетит на кормушках, и за следующие три доения он снизился примерно на 20 процентов. К 3-му дню, или когда мы собирались проверить температуру через 48 часов после введения флуниксина, она вернулась к нормальной продуктивности, и другой ветеринар, доктор Джентл, который был там для тестирования на туберкулез, прослушал ее легкие. и сказал, что, хотя они звучали немного грубо, не было ни хрипов, ни треска. Я согласился, сам их прослушал.
Итак, вот где я усвоил большой урок. У нас есть несколько неприятных коровьих болезней в этом мире, и если вы собираетесь получить органическую сертификацию как молочное хозяйство, вам лучше иметь под рукой антибиотики, давать их корове и немедленно отправлять ее по соседству на обычную молочную ферму, где она может продолжить свою карьеру. В США, как только вы получили антибиотик, вы закончили, но вы также не хотите ждать антибиотика. Оно должно быть дано быстро, чтобы у него был шанс сделать свою быструю работу.
Почти две недели спустя у меня была возможность применить все это на практике, когда в прошлую субботу вечером явилась жертва №4. Дояр написал нам после 11 вечера и сказал, что Пиппин только что пришла на дойку с очень низкой продуктивностью по сравнению с утром, и у нее была температура 104. Он отпустил ее на подстилку. Я нашел ее там лежащей и попытался поднять ее. Она была слаба и не могла даже встать. Это работало так быстро. Я немедленно пошел и получил 20 мл флуниксина с помощью 1,5-дюймовой иглы 16 размера, и я получил 19см3 Excede с иглой 16G 1 дюйм.
Я посмотрел видео с кратким обзором того, куда отдать Excede, а затем отправился в путь.
Пиппин лежала там и была хорошим пациентом, и мне не пришлось ее никуда привязывать. Сначала я дал ей Excede, а затем, еще раз, даже не привязывая ее и не заставляя второго человека тянуть ее за голову, я ввел иглу в яремную вену и дал флуниксин меглюмин.
Пиппин не спал на следующее утро, то есть в воскресенье. Она не могла встать. Тем не менее, мы очистили пакет, сделали его ее больничной ручкой, закачали в нее 5 галлонов воды с электролитом и дали ей много еды и витамина В плюс пробиотики. У нее не было высокой температуры и был волчий с ее аппетитом. Вот почему Банамин так важен в этом протоколе лечения.
В тот же день мы перевязали Пиппин после того, как она пролежала почти 15 часов и явно не могла подняться. Каждый раз, когда я поднимаю корову, которая какое-то время находилась в лежачем положении, заставить ее переносить вес на зад — это немалая работа. С Пиппином это заняло 5 минут, и мне пришлось спустить ее как минимум два или три раза, но в конце концов она активировала все свои ноги, взяла на себя собственный вес и попыталась уйти, пока она все еще привязана к трактору ( Я использую вилочный погрузчик Gradall для подъема, потому что я могу дотянуться до коровы, даже не заезжая в коровник).
Мы вообще не доили ее в воскресенье, но мы убедились, что она выпила как минимум еще 10 галлонов воды сверх тех 5, которые я влил в нее, и мы убедились, что она много ела и находилась на удобной упаковке. Она провела на ногах 6 часов и легла. В 23:30 я проверил ее и увидел, как она пытается подняться, но она не совсем способна.
В понедельник я пошел к ней в 05:45, чтобы поднять ее, и видел, как она пыталась подняться, но безуспешно. Пока я протягивал ей вилы, она решила, что не будет инвалидом, которому нужна помощь трактора, и сумела встать. Я был очень рад это видеть.
Она не спала 4 часа, привязалась, но присоединилась к стаду в поле. Они вернулись и легли перед дойкой, а мы отвели Пиппин от доильного зала, чтобы она могла больше отдохнуть. Я увидел, как она встала, и сразу же отвел ее в доильный зал на дойку. Наш протокол таков: если вы можете встать несколько раз подряд, мы снимаем перевязь. Итак, я так и сделал.
Пока я пишу это, она со стадом пасется на зеленой траве, и даже идет дождь. Ура. Я их всех хорошо вижу из окна своего кабинета.
Урок здесь: пневмония молочных коров смертельно опасна. Таким образом, с ним нужно бороться быстро и, желательно, с помощью обычного лечения, специально нацеленного на бактерии, которые нанесут реальный ущерб (даже если первоначальное начало вирусное). Флуниксин меглюмин также очень важен, потому что он помогает облегчить лихорадку и воспаление (защищая легкие от повреждения), а также помогает корове чувствовать себя лучше и есть.
Каждый владелец молочной коровы должен иметь под рукой соответствующие антибиотики и знать, как их применять. Присутствие вашей коровы в субботу вечером и вызов ветеринара в воскресенье днем или, что еще хуже, в понедельник, скорее всего, приведет к гибели крупного рогатого скота.
Заключительное примечание: что послужило фактором стресса, вызвавшим заболевание всех этих коров? Я понятия не имел, что пневмония может быть настолько распространена в красивую и даже бездождливую весну, но, как оказалось, бездождевая весна, вероятно, имела к этому большое отношение. Дни были солнечными и теплыми – около 70 градусов тепла. Это привело к тому, что коровы сбросили зимнюю шубу. Однако ясные ночи на наших северных широтах и в сельской местности имеют значительное охлаждение. В последние недели у нас было 70 градусных дней и 23 градусных ночи. Это огромные колебания для любого существа, живущего снаружи, и это вызывает стресс у животного. Добавьте к этому изменение рациона, поскольку они возвращаются к траве и появляются в производстве, и у нас на руках настоящая эпидемия.
Я надеюсь, что в ближайшие недели больше никто не появится, и мы внимательно за ними наблюдаем. Однако, по крайней мере, мы готовы.
Я рекомендую всем, у кого есть коровы, не только иметь под рукой соответствующие лекарства и уметь их давать, но также иметь термометр, стетоскоп и базовые диагностические навыки. Что было бы действительно неплохо иметь, так это строп, показанный на фотографии ниже на Пиппин, трактор, чтобы забрать ее, мягкую подстилку, на которую можно положить корову, и насосную систему для крупного рогатого скота для подачи жидкостей. Причина, по которой нам нравится иметь стропу, заключается в том, что, когда большое животное падает, у него возникают проблемы из-за сжатия, которое происходит из-за того, что их собственный вес сдавливает его мышцы и нервы. Довольно скоро вы можете решить проблему, из-за которой они изначально упали, но тогда вы не сможете поднять ее, потому что она физически повреждена из-за того, что упала. Это может привести к летальному исходу. Насосная система для крупного рогатого скота важна, потому что, когда коровы больны, они обычно не пьют достаточно. В теплую погоду молочная корова ежедневно потребляет 10 процентов своего веса в воде. Для Пиппина это чуть более 15 галлонов. Возможность вкачать это гарантирует, что она получит то, что ей нужно, и у нее не возникнет множество проблем, которые вызовет обезвоживание. Конечно, если ваша корова пьет значительное количество молока, в сцеживании нет необходимости, поэтому в случае с Пиппином мы сцедили только один раз, и в основном мы делали это, чтобы дать ей еще и электролиты. Пиппин не будет добровольно пить воду с электролитами.
Жертва #4 – Пиппин
Бактериальная инфекция молочной железы у кошек
Что такое бактериальная инфекция молочной железы?
Мастит — это бактериальная инфекция молочной железы, поражающая молочные железы только что родивших кошек. Это может вызвать недомогание как у матери, так и у ее котят. Состояние болезненно для молодых мам и опасно для жизни их котят, поэтому важно показать кошку ветеринару, как только появятся симптомы.
Мастит — это инфекция молочной железы, поражающая одну или несколько молочных желез у кормящих кошек. Инфекция может появиться без предупреждения и привести к боли, отеку и потере аппетита.
При остром септическом мастите молоко становится прозрачным или комковатым. Эта бактериальная инфекция молочной железы обычно локализуется у кошек, но это состояние может привести к инфекции в крови, которая вызывает у кошки заболевание или сепсис.
Youtube Play
Бактериальная инфекция молочной железы Средняя стоимость
Из 400 цитат в диапазоне от 200 до 1000 долларов США
Средняя стоимость
400 долларов США
Симптомы бактериальной инфекции молочной железы у кошек
Симптомы мастита:0003
Жар, отек и боль инфицированных желез
Депрессия, обезвоживание и потеря аппетита
Желтое, густое или кровянистое молоко
Лихорадка
Летаргия
Отказ от кормления котят инфицированной железой
Больные или умирающие котята
Отведение кошки к ветеринару при первых признаках мастита может привести к раннему выявлению и лечению.
Top
Причины бактериальной инфекции молочной железы у кошек
Мастит вызывают такие заболевания, как бактерии и ссадины. Пораженные бактерии обычно включают стафилококки , стрептококки и кишечную палочку .
Следующие заболевания являются причинами мастита:
Повреждение сосков у котят, постоянно кормящих грудью
Попадание бактерий в молочную железу через ссадины с лап и зубов котят
Инфицированные молочные железы становятся гангренозными или развиваются абсцессы
Рост бактерий после закупорки молочных протоков
Другая инфекция, распространяющаяся через кровоток в молочные железы
Затвердевшая грудь: скопление молока внутри груди, вызывающее жар и боль. Это состояние может привести к маститу.
Top
Диагностика бактериальной инфекции молочной железы у кошек
Вы должны показать свою кошку ветеринару, как только заметите какие-либо симптомы инфекции молочной железы, такие как мастит. Ваш ветеринар проведет полный медицинский осмотр вашей кошки и задаст вопросы о симптомах.
Ветеринарному врачу может потребоваться провести следующие тесты на вашей кошке:
Бактериальный посев и определение чувствительности зараженной жидкости
Анализ жидкости и микроскопическое исследование молока или выделений
Аспират и цитология солитарных образований. Ветеринар вводит иглу для взятия образца материала.
Общий анализ крови
Всегда существует вероятность того, что у вашей кошки проявляются симптомы системного заболевания, вызванного инфекцией. Если это произойдет, ветеринару необходимо будет выполнить следующие дополнительные анализы:
Рентген грудной клетки и брюшной полости
Посев крови
Анализ мочи
Биохимический профиль
Возможно, ваш ветеринар сможет диагностировать инфекцию после медицинского осмотра. Ваш ветеринар назначит дополнительные анализы, если у вашей кошки недостаточно клинических признаков для постановки диагноза.
Top
Лечение бактериальной инфекции молочной железы у кошек
Лечение зависит от тяжести инфекции, но может включать следующее:
Терапия антибиотиками
Ваш ветеринар может прописать вашей кошке антибиотики широкого спектра действия, пока она не получит результаты бактериального посева. После получения результатов они назначат более подходящий антибиотик. Вашей кошке также могут дать лекарства, чтобы облегчить боль, и есть вероятность, что котятам, возможно, придется давать антибиотики.
Опорожнение желез
Ветеринар опорожняет инфицированные молочные железы, вручную сцеживая их, чтобы удалить инфицированное молоко. Молочные железы необходимо проколоть и дренировать, и есть вероятность, что ветеринару потребуется проколоть и дренировать железы хирургическим путем.
Лечение гангренозной ткани
Некротический материал удаляется из гангренозной ткани.
Возможные дополнительные методы лечения
Если у вашей кошки системное заболевание или сепсис, ветеринару может потребоваться введение жидкости внутривенно в течение нескольких дней. Ветеринар также лечит обезвоживание, если это необходимо. Железы, которые сильно или хронически инфицированы, возможно, придется полностью удалить.
Top
Беспокоитесь о стоимости лечения бактериальной инфекции молочной железы?
Страхование домашних животных покрывает стоимость многих распространенных заболеваний домашних животных. Подготовьтесь к неожиданностям, получив предложение от лучших поставщиков страховых услуг для домашних животных.
Узнать цену
Восстановление после бактериальной инфекции молочной железы у кошек
Обязательно вводите антибиотики в соответствии с указаниями ветеринара.
Молоко Агуша детское источник кальция обогащенное витаминами (с 8-ми месяцев) 2.5%, 0.2 л
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Оценка
Принимаю условия
предоставления данных.
минимальный возраст: 8 месяцев
жирность: 2. 5 %
с витаминами
упаковка: тетра-пак
Средний рейтинг Молоко Агуша детское источник кальция обогащенное витаминами (с 8-ми месяцев) 2.5%, 0.2 л — 4,6
Всего известно о 10 отзывах о Молоко Агуша детское источник кальция обогащенное витаминами (с 8-ми месяцев) 2.5%, 0.2 л
Ищете положительные и негативные отзывы о Молоко Агуша детское источник кальция обогащенное витаминами (с 8-ми месяцев) 2.5%, 0.2 л?
Из 11 источников мы собрали 10 отрицательных, негативных и положительных отзывов.
Мы покажем все достоинства и недостатки Молоко Агуша детское источник кальция обогащенное витаминами (с 8-ми месяцев) 2.5%, 0.2 л выявленные при использовании пользователями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы покупателей о Молоко Агуша детское источник кальция обогащенное витаминами (с 8-ми месяцев) 2.5%, 0.2 л, а также предлагаем альтернативные товары аналоги. А стоит ли покупать — решение только за Вами!
Самые выгодные предложения по Молоко Агуша детское источник кальция обогащенное витаминами (с 8-ми месяцев) 2.
5%, 0.2 л
Отзывы про Молоко Агуша детское источник кальция обогащенное витаминами (с 8-ми месяцев) 2.5%, 0.2 л
Информация об отзывах обновлена на 26.12.2022
Написать отзыв
Имя скрыто, 03.12.2019
Комментарий: Достоинства: Полезно
Недостатки: Нет ЯБЛОКО
Имя скрыто, 29.11.2019
Комментарий: Достоинства: Очень нравиться доченьки
Имя скрыто, 25.11.2019
Комментарий: Достоинства: Отличное яблочное пюре.
Недостатки: Нет. На наш взгляд лучшее отечественное яблочное пюре.
Имя скрыто, 10.11.2019
Комментарий: Достоинства: Я пробивала молоко, мне высвечивается пюре. Молоко вкусное.
Имя скрыто, 02.08.2019
Комментарий: Достоинства: Очень вкусное и качество отличное!!! Мая доченька очень любит и не только такой вкус да вообще всё детское питание мы с большим удовольствием кушаем
Имя скрыто, 25.07.2019
Комментарий: Достоинства: Сканирование молока, Агуша почему то штрих код показывает фруктовое пюре Агуша, хотелось поделиться качеством этого молока, очень удобная упаковка много витаминов и наконец это источник кальций, всем мамочкам рекомендую.
Имя скрыто, 22. 07.2019
Комментарий: Это молоко, а не пюре как указывает штрих код))
Имя скрыто, 07.07.2019
Комментарий: Достоинства: Вкусно и полезно
Имя скрыто, 06.07.2019
Комментарий: Ребёнок ест на ура, рекомендую
Имя скрыто, 26.05.2019
Комментарий: Достоинства: Вкусно полезно, не надо ничего разводить
Недостатки: Цена, молоко крепыш дешевле и ничем не уступает
Это не яблочное мать его пюре, что показывает сканер
Общие характеристики
Тип
молоко
Минимальный возраст
8 месяцев
Сырье
коровье молоко
Способ обработки
стерилизация
Жирность
2. 5 %
С витаминами
да
Упаковка
тетра-пак
Состав
Энергетическая ценность в 100 г
53 ккал
Белки в 100 г
3 г
Жиры в 100 г
2.5 г
Углеводы в 100 г
4.7 г
Объем
0.2 л
Производители
Агуша15
ФрутоНяня8
Тёма5
Наша Маша3
Растишка3
Модест1
Обнимама1
Показать еще
Тыквенный суп-пюре , пошаговый рецепт на 427 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Холодный свекольный суп-пюре
Йогурт можно заменить сметаной.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Куриный суп-крем
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Суп-пюре из чечевицы и фасоли с трюфелем
Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Суп с семгой и картофелем
Юлия Высоцкая
Реклама
Туся
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Для супа лучше выбирать тыкву не сладких сортов. При приготовлении тыквы, старайтесь не переварить, иначе она потеряет вкус.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность блюда
427
кКал
18%
Белки
13 г
Жиры
25 г
Углеводы
49 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
3 %
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
400 г
лук репчатый
1 шт.
молоко
200 мл
масло сливочное
20 г
петрушка
по вкусу
приправа
по вкусу
сливки 35-38%
по вкусу
хлеб белый
по вкусу
Выделить все
фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Лук измельчить,тыкву нарезать кубиками.
На сливочном масле слегка обжарить лук. Добавить тыкву, посолить, приправить и потушить с добавлением небольшого количества воды. Примерно 20 мин.
Готовую тыкву переложить в блендер и измельчить. Добавить горячее молоко. И еще раз пробить блендером.
Перелить в кастрюльку и прогреть, но не доводить до кипения.
Разлить по тарелкам, добавить сухарики, приправить сметаной или жирными сливками и украсить зеленью петрушки.
Подтверждение правильного выбора детского питания «Агуша» (кисломолочное с 0 месяцев): отзывы
Детское питание от российского бренда «Агуша» пользуется удивительной популярностью. Его предпочитают многие родители, заботящиеся о своих детях. «Агуша» поставляет продукцию собственного производства на бесплатные молочные кухни и во многие магазины, где уровень продаж высок. В чем причина этой тенденции?
История бренда «Агуша»
«Агуша» — бренд, принадлежащий Вимм-Билль-Данн. Создание было в 2001 году. За это время бренд успел стать одним из лучших и сильных на отечественном рынке. Такой успех обусловлен богатым опытом Лианозовского завода, где производится детское питание «Агуша». Производство различных изделий, предназначенных для детей, началось в 1982. Около 7 лет назад на заводе произошло одно из самых важных событий: были представлены соки, каши и пюре, молочные смеси, вода для малышей от 0 до 3 лет. Беременные и кормящие женщины также смогли разнообразить свой рацион, позаботившись о достаточном количестве всех необходимых нутриентов. В то же время бренд представил сухие молочные каши и смеси. Теперь продуктовая линейка полностью соответствует пожеланиям потенциальных покупателей.
Применение продуктов питания от «Агуша»
Производитель заботится о качестве смесей для новорожденных, детей грудного и раннего возраста. Свежеприготовленные продукты отправляются в магазины и на бесплатные молочные кухни. Многие родители успели оценить максимальную пользу от такого питания. Проведенные исследования подтверждают возможность укрепления иммунитета малыша, успешной борьбы с возможными аллергическими реакциями, улучшения пищеварения, правильного развития органов зрения и головного мозга. Неудивительно, что многие родители знают, что самая лучшая и полезная еда для маленьких детей – кисломолочная «Агуша» с 0 месяцев. Отзывы о нем являются прекрасным подтверждением продуманного состава и возможности добиться благоприятного воздействия на здоровье маленького человечка. Столь замечательный эффект от питания обусловлен использованием только натуральных продуктов и содержанием всех важных веществ, витаминов и микроэлементов.
«Агуша» на постоянной основе сотрудничает с известными специалистами Союза педиатров РФ, НИИ питания РАМН, Научного центра здоровья детей РАМН, Международного Фонд охраны здоровья матери и ребенка. Эта деятельность способствует успешному проведению научных разработок и клинической апробации продукции. Каждая «Агуша» (смесь) – это результат ответственной работы лучших профессионалов своего дела.
Удивительные преимущества детского питания для грудничков
Почему кисломолочка «Агуша» с 0 месяцев, отзывы о которой на 99% положительные, стала такой популярной? Почему многие родители отдают предпочтение этой марке? Для того чтобы ответить на оба вопроса, нужно разобраться в особенностях питания грудничков.
Каждому ребенку, потерявшему грудное молоко собственной матери, необходимы кисломолочные смеси, содержащие пре-, пробиотики. Что это за вещества? Пробиотики – это различные виды живых организмов, способствующие оздоровлению и нормализации микробиоценоза кишечника. Их развитие во многом зависит от пребиотиков. Кисломолочная «Агуша» 1 содержит оба полезных вещества, что и определяет ее полезность.
Кроме того, в состав входят цельное молоко, сливки, растительные масла (кокосовое, рапсовое, пальмовое, соевое, высокоолеиновое подсолнечное), белковый концентрат из молочной сыворотки, лактоза, нуклеотиды, бифидоацидофильная закваска. В состав детского питания также входят полезные вещества: кальций, калий, фосфор, марганец, магний, медь, натрий, железо, цинк, хлориды, йод. Отдельно нужно отметить молочную кислоту, которая помогает расщеплять белок, усваивать жир, витамины В, С. Такой состав действительно полезен для малышей.
Схема смены питания
Многие родители думают, как давать кисломолочку «Агуша» ребенку пить.
Учитывайте тот факт, что срок хранения в холодильнике всего десять дней. В открытом виде смесь хранить нельзя.
Чтобы покормить ребенка, нужно приготовить еду. Возьмите смесь и нагрейте ее до 37 градусов. В идеальном случае нужно использовать термометр.
Продукцию «Агуша» нужно вводить постепенно.
Давать по 10 граммов утром и в обед. Следите за состоянием малыша. Аллергия, расстройства пищеварения и рвота должны отсутствовать. После того, как ребенок поел, сделайте перерыв на 20 минут. Затем вы можете докармливать ребенка обычной смесью или молоком собственной матери.
На следующий день можно дать 20 гр. После 20-минутного перерыва ребенка нужно покормить.
На третий день допускается увеличение объема до 60 грамм. За два кормления ребенок должен съедать половину стандартного набора за один прием пищи.
На четвертый день можно заменить двухразовое питание кисломолочной смесью «Агуша». Его количество не должно превышать 50% суточной нормы.
Педиатры отмечают необходимость введения кисломолочной смеси при расстройствах пищеварения у грудничка.
Преимущества и недостатки детского питания «Агуша»
Каждый родитель заботится о том, чтобы детское питание приносило максимальную пользу. Каковы плюсы и минусы «Агуши» (смесь)?
Преимущества:
Приятный вкус, который нравится детям.
Низкая цена.
Недостатки:
Некоторые смеси содержат сахар, который может вызывать кишечные колики и тяжелые аллергические реакции.
Крышка банки может быть очень жесткой.
Успешно можно подобрать и ввести в рацион кисломолочную продукцию «Агуша» с 0 месяцев. Отзывы родителей указывают на необходимость тщательного изучения состава смеси и контроля за состоянием ребенка.
Стоимость продукции Агуша
«Агуша» предлагает различные виды детского питания. Стоимость одного может варьироваться от 280 до 420 рублей. Цена зависит от формы смеси и ее типа. Разнообразие ассортимента позволяет выбрать наиболее подходящий продукт для ребенка и проявить особую заботу о его здоровье.
Отзывы молодых родителей о корме «Агуша»
Возможно вас интересует кисломолочка «Агуша» с 0 месяцев? Отзывы положительные о ней оставляют многие люди. Мамы и папы малышек говорят, что производитель позаботился об идеальном макияже, стремится использовать только свежие продукты и своевременную реализацию своего товара. При выборе смеси «Агуша» проконсультируйтесь с педиатром и воспользуйтесь его рекомендацией, позаботьтесь о правильном введении нового продукта в рацион малыша, и вы обязательно отметите пользу.
Насколько безопасно детское питание «Агуша» (смесь)? Отзывы мам и специалистов / Paulturner-Mitchell.com
Огурцы, пюре, йогурты, молоко, вода, компоты и соки, печенье, гипоаллергенные продукты для аллергиков, продукты для беременных и кормящих мам, различные смеси — все это бренд Агуша продукты. Но насколько они безопасны? Сколько было случаев, когда в йогуртах находили железные шарики, зеленые «бяки», а дети покрывались сыпью! В этой статье подробно рассмотрим смесь «Агуша». Состав будет изучен очень внимательно.
В продаже можно найти смеси этой марки двух видов: сухие и жидкие. Какой из них выбрать, решайте сами, прочитав о составе, а лучше посоветуйтесь с педиатром. Хотя на молочных кухнях и выдают кисломолочную продукцию этой марки, но срок годности ее невелик.
Сухая молочная смесь «Агуша»: отзывы о разнообразии продуктов
Агуша-1 (0-6 мес.) — адаптированная кисломолочная смесь с белками, нуклеотидами, минералами, витаминами, пробиотиками и L-карнитином. Также в его состав входят лактоза, цельное молоко, мальтодекстрин, сливки, бифидоацидофилин, концентрированный сывороточный белок, питьевая вода, растительные масла (соевое, пальмовое, кокосовое, рапсовое, подсолнечное).
Агуша-2 (6-12 месяцев) — простокваша того же вида, что и первая, только с добавлением фруктозы и кукурузного масла.
Оригинал-1 (0-6 мес) — смесь данной категории включает в себя следующие компоненты: минералы, таурин, холин, витамины. Состав оптимально сбалансирован.
Оригинал-2 (6-12 месяцев) — описание компонентов не меняется для данного возраста.
ОРИГИНАЛ 0-6 мес. Эта смесь, в отличие от 4-х предыдущих видов, не только способствует росту, но и укрепляет иммунную систему, положительно влияет на развитие зрения и мозга, обеспечивает комфорт пищеварения. В состав входят такие компоненты, как растительные масла (соевое, пальмовое, кокосовое, рапсовое), лактоза, минерально-витаминный комплекс, обезжиренное молоко, соевый лецитин, лимонная кислота, таурин, концентрированный сывороточный протеин, битартрат холина, L-карнитин, миоинозитол.
ОРИГИНАЛ 6-12 месяцев. Состав для этого возраста неизменен.
Вред и польза компонентов Агуши для детей
А теперь внимательно ознакомьтесь с продукцией под номером 5 и 1 компании «Агуша». Смеси, отзывы о которых разошлись, нравятся далеко не всем мамам. Одни указывают, что этот продукт нормализовал стул малыша за счет пробиотиков (живых бифидо- и лактобактерий). Но другие утверждают, что уже во время первого кормления появилась сыпь, понос, рвота. Давайте посмотрим, с чем это может быть связано.
Расстройству желудка способствуют пальмовое и рапсовое масло, белок коровьего молока. Первый компонент добавляют в смесь, чтобы приблизить состав к грудному молоку. Но пальмитиновая кислота в сочетании с кальцием затрудняет процесс пищеварения, создавая нерастворимые соединения. Ребенок не получает полезных витаминов и жиров, страдает запорами, диареей, коликами, срыгиваниями.
Рапсовое масло образуется в процессе сложных химических реакций при высокой температуре. При систематическом употреблении нарушает обмен веществ, повышает уровень холестерина, способствует развитию диабета, ожирения, онкологии, артрита, а также ослабляет иммунитет.
Белок коровьего молока у многих детей не усваивается из-за аллергии. Дело в том, что при попадании казеинового белка в кишечник в организме вырабатывается гистамин, который способствует образованию кишечных кровотечений, снижению гемоглобина и появлению аллергии. Кроме того, смесь с казеином оказывает сильную нагрузку на неокрепшие почки малыша. Обратите внимание, что, кроме того, соевый лецитин также является сильным аллергеном и также может способствовать появлению сыпи.
Теперь рассмотрим, что полезно для ребенка. Сбалансированный комплекс витаминов, пробиотиков и минералов содержит «Агуша» (смесь). Специалисты утверждают, что L-карнитин и таурин способствуют развитию зрения и мозга, улучшают работу почек. Холина битартрат помогает доставлять жиры ко всем органам. Как видите, одни компоненты приводят к дисфункции организма, а другие блокируют их активность.
Семилетнему Тиму не повезло: его младший брат — слишком деловой ребенок. Он носит костюм и кожаный портфель и командует всеми вокруг. Но мальчикам приходится действовать сообща, чтобы одолеть злодея, который хочет разрушить счастье семьи, а также уничтожить любовь во всем мире. От режиссера успешной анимационной трилогии «Мадагаскар» и мультфильма «Мегамозг» про неудачливого (и доброго внутри) суперзлодея.
СтранаСША
ЖанрыМультфильм, Комедия, Семейный
РежиссерТом МакГрат
Продолжительность1 час 27 минут
Дата выхода12 марта 2017
Дата выхода в России23 марта 2017
Возрастное ограничение6+
Актеры
Самые ожидаемые события
Фильмы режиссера Тома МакГрата
5
Том МакГрат
58 лет, фильмов: 7
Мадагаскар-3
2012, Мультфильм
Мадагаскар
2005, Мультфильм
Мадагаскар-2: Побег в Африку
2008, Мультфильм
Мегамозг
2010, Мультфильм
Босс-молокосос-2
2021, Мультфильм
Рецензия «Афиши» на фильм «Босс-молокосос»
Alisa Taezhnaya
34 отзыва, 34 оценки, рейтинг 429
5Детки против щенят
В семью с единственным ребенком, 7-летним Тимом, приезжает загадочное такси с экипированным младенцем: он угукает и плачет, но при этом ходит в костюме с дипломатом и указкой. Родители носятся с ним как с писаной торбой и забывают петь с гитарой перед сном «Blackbird» The Beatles старшенькому. Ревность, обида и изобретательная слежка приводят Тима на закрытое совещание младенцев: оказывается, Босс-молокосос говорит как тренер из качалки, носит с собой проектор для презентаций и приехал в дом Тима с секретным предписанием.
Компания, нанявшая его и давшая ему работу, Baby Corp., давно и успешно поставляет младенцев в семьи, пока пары не переключились с доставляющих неудобство малышей на простых в уходе и всегда умилительных щенят. Щенят делают в конкурирующей компании «ПесиКо», причем с каждым годом породы все симпатичней и удобней для содержания. Детям остается сосать соски и наблюдать за сокращением популяции.
«Взрослые предпочитают не знать, откуда берутся дети, как и хот-доги», — объясняет Босс-молокосос: у него настоящий талант собирать вокруг себя людей и мотивировать окружающих поступать по его инструкциям. В погоне за креслом Генерального младенца в Baby Corp. Босс-молокосос предлагает сделку Тиму: ребята должны подружиться для родителей, чтобы не вызывать подозрений, и отправиться на презентацию «ПесиКо» в Лас-Вегас, где собираются презентовать новый собачий магнит для родительских инстинктов. Если Босс-молокосос не справится с миссией, его «уволят из семьи». Тим подвязывается на авантюру, потому что к нему беби-босс тоже нашел подход: если они выкрадут компромат и секретную разработку конкурентов, Тим останется единственным ребенком в семье и родители забудут про умилительного маленького братика, как будто его никогда и не было.
Номинально тема у мультфильма серьезнее некуда: детская фантазия, которая помогает справиться с самыми трудными моментами жизни — например, осознанием того, что родители переключили все внимание на следующего ребенка. Игры разума главного героя подаются как детектив и погоня, тогда как мы имеем дело с парой-тройкой месяцев привыкания старшего брата к младшему. «Босс-молокосос» неуловимо напоминает «Тайную жизнь домашних животных» — в первую очередь популярной и, казалось бы, беспроигрышной темой, умелое обращение с которой дает все шансы снять мультфильм на века. И как «Тайная жизнь», он продувает все возможности сделать из поста на Buzzfeed остроумное кино, к которому захочется возвращаться.
Придуманный людьми, отвечавшими за «Остина Пауэрса» и «Мадагаскар», а в неудачные годы писавшими потасовки «Пингвинам из Мадагаскара» и комедию о суррогатной матери с Тиной Фей и Эми Полер, «Босс-молокосос» довольно быстро хоронит своего главного героя в его же амплуа. «Декрет — это такая работа, на которой начальника целуешь в попу с удовольствием», — смысл фильма уходит недалеко от мудростей из демотиваторов. Возможно, младенец в костюме — отличный заход для 30-страничной иллюстрированной книжки, в которой первоначально и родился персонаж, но, для того чтобы мультфильм зажегся не только в мировоззрении 7-летних зрителей, но и для их родителей, нужно просто придумывать здоровские шутки и вычеркивать те, которые не очень. Русский дубляж Бондарчука пытается перевести харизматичную самоуверенность Алека Болдуина (а перевод иногда дарит перлы вроде слова «замалышлять»), но этому радуешься, как терпеливый родитель ляли, которая, спотыкаясь, только делает первые шаги.
Здесь есть в меру смешные Элвисы, летящие целым самолетом в Вегас. Отличная шутка про соску («важно не где она была, а что она покажет»), вцепляясь зубами в которую можно получить инсайты об истинном положении вещей, а после погружения грохнуться со стула на пол, — наверное, это одна из лучших поп-культурных шуток над Ноланом. Здесь смеются про неотразимость маленьких собак, которые населяют наши соцсети, чтобы подарить немного окситоцина. Мультфильм объясняет чайлдфри-движение через наступление щенят и прочих симпатичных млекопитающих, и это остроумное осмысление демографии на Западе. Все сомневающиеся, пожалуйста, прочитайте нью-йоркский документальный бестселлер «Esther the Wonder Pig» о том, как пара геев завела дома огромную свинью, а вслед за этим огромный дом для этой свиньи, — после такой книжки свинью тоже хочется гораздо сильнее, чем ребенка.
«Босс-молокосос» — мультфильм-андердог, чьи лучшие моменты только подчеркивают, что перед нами не Эндрю Стэнтон, не «Корпорация монстров», не «История игрушек» и даже не «Мадагаскар». «Я выгляжу как младенец, но родился уже взрослым», — говорит Босс-молокосос понимающему старшему брату: детская фантазия и оттенки братских отношений тонут под неоспоримым фактом — создатели или давно потеряли своего внутреннего ребенка, или не разбудили его к съемкам фильма. В любом случае рецензия не имеет большого значения, потому что, на какой фильм на выходных вести ребенка, решают не родители, читающие рецензии, а их боссы-молокососы. Они с огромной вероятностью выберут щекастика в пиджаке.
29 марта 2017
Лучшие отзывы о мультфильме «Босс-молокосос»
144
Дима Якуба
1 отзыв, 1 оценка, рейтинг 1
10
Классный мультик! Очень смешной и веселый! С грустными и трогательными моментами, а также очень милый. Рекомендую всем!
23 марта 2017
Daria Butrina
5 отзывов, 5 оценок, рейтинг 58
10
Сходила сегодня на первый сеанс. Если честно, пребываю в восторге — поучительный мультфильм. Немного спойлера, но его в обязательном порядке нужно смотреть детям, имеющим младших братьев/сестер, к которым они ревнуют родителей. Для зрителей постарше будет приятна и графика, и юмор. Не сказала бы, что мультик исключительно для маленькой аудитории, поэтому если у вас есть свободное время — советую сходить. Очень добрый, красивый и приятный мудьтфильм для души:)
23 марта 2017
Татьяна Хачатурова
1 отзыв, 1 оценка, рейтинг 25
10
классный мультик, деткам и нам с мужем очень понравилось, позитивный, смешной и самое главное со смыслом, я аж прослизилась)))
24 марта 2017
Анна Анна
3 отзыва, 1 оценка, рейтинг 7
2
Отвратительно. Я разочарована. Столько ожиданий и такий трешь
24 марта 2017
Инновация ТД
3 отзыва, 3 оценки, рейтинг 10
2
Все самые смешные моменты в рекламе, посмотреть можно, если пропустите-ничего не потеряете.
25 марта 2017
Все отзывы
Похожие
5
Босс-молокосос-2
2021, Мультфильм
Холодное сердце-2
2019, Мультфильм
Аисты
2016, Мультфильм
Монстры на каникулах
2012, Мультфильм
Лука
2021, Мультфильм
Материалы о «Босс-молокосос»
10 ноября
«Босс-молокосос: Рождественский бонус»: Netflix выпустил трейлер новой короткометражки
7 июля
Вышел новый трейлер мультфильма «Босс-молокосос-2»
20 сентября
Джефф Голдблум и Ева Лонгория озвучат сиквел мультика «Босс-молокосос»
29 декабря
Премьеру мультфильма «Босс-молокосос-2» перенесли на осень
Подборки «Афиши»
мимишных мультфильмов про малышей
Что смотреть на новогодних праздниках: дома с детьми
мультфильмов для детей и взрослых
Скандинавское фэнтези «Три орешка для Золушки»: каким получился норвежский ремейк старой сказки?
Мероприятия
Создайте уникальную страницу своего события на «Афише»
Это возможность рассказать о нем многомиллионной аудитории и увеличить посещаемость
Срок годности сухого молока: состав, виды и классификация
На полках в продуктовых магазинах наряду с привычными для нас молочными продуктами можно также увидеть и сухое молоко, отличающееся от классического своей порошкообразной консистенцией. Данный продукт нашел применение в разных областях кулинарии. Его часто используют для изготовления хлеба, цельного молока, а также колбасных изделий. В области животноводства этот порошок применяется в качестве корма для животных. Многие предпочитают использовать данный продукт благодаря длительному сроку годности сухого молока. Давайте более подробно ознакомимся с данным продуктом, а также с особенностями его хранения.
Общее описание
Прежде чем ответить на вопрос о том, какой срок годности сухого молока, необходимо более подробно разобраться в том, что конкретно представляет собой данный продукт.
Высушенным молоком называется сухой концентрат (молочный порошок), полученный из простого пастеризованного напитка. Несомненный плюс данного продукта заключается в том, что он устраняет разные недостатки жидкого молока. Например, срок годности сухого молока намного дольше, и его проще транспортировать поставщикам. Кроме того, сухое молоко сохраняет свой отличный состав, содержит в себе все необходимые для организма полезные витамины и питательные вещества.
Прообразом данного современного продукта послужили млечные глыбы, изготавливаемые жителями Сибири. Они вымораживали молоко и получали концентрированный продукт, который долго хранился.
Впервые сухое молоко, срок годности которого будет описан ниже, было получено российским врачом Кричевским, который на протяжении длительного времени выпаривал жидкость с использованием особой технологии, благодаря которой все полезные свойства молока сохранялись. Через несколько десятков лет данный порошок начал использоваться в кулинарии, а также в пищевой промышленности. Сейчас сухое молоко входит в меню питания не только взрослых, но и детей.
Классификация
Сухое молоко подразделяется на 2 вида. Оно может быть обезжиренным или цельным разной жирности:
Сухое цельное (20 и 25 % жирности).
Сухое обезжиренное молоко.
Быстрорастворимое.
Молоко для производства детского питания.
Обезжиренное
Подвидом сухого молока считается сухое обезжиренный продукт, который в своем составе содержит в 25 раз меньше жира. Благодаря низкому содержанию жиров, срок годности сухого обезжиренного молока является довольно длительным. Кроме того, этот порошок не требует особых условий для хранения. Если его перемешать с водой, то можно получить быстрорастворимый продукт, который используется баристами для добавления в кофе.
Цельное
Повышенная калорийность и длительный срок годности сухого цельного молока являются отличительными особенностями данного продукта. Сухое молоко представляет собой порошок кремового оттенка однородной консистенции. Данный продукт получают из коровьего цельного молока. Его можно растворить полностью без осадка. Как правило, цельное сухое молоко не имеет каких-либо включений коричневого или желтого цвета, оно легко растирается в руках между пальцами.
Состав продукта
Из чего же такого изготавливают данный продукт, что срок годности сухого молока по ГОСТу является столь длительным? В классический вариант включено только лишь пастеризованное цельное коровье молоко. Это сырье подвергается 5-этапной сложной процедуре высушивания, а затем гомогенизации, таким образом сохраняя практически без изменений первоначальный состав.
Готовый порошок в своем составе имеет большое количество жиров, белков, лактозы, витаминов, полезных веществ и микроэлементов. Дополнительных компонентов в составе не присутствует, например, соевого белка, крахмала, сахара. Данные продукты лишь ухудшают вкус и качество сухого молока.
Какой срок годности у сухого молока?
А теперь стоит более подробно поговорить о длительности хранения этого продукта. Если вы будете правильно соблюдать условия хранения, то срок годности сухого молока в мешках составит не более 8 месяцев. Сухое обезжиренное молоко в металлических тарах хранится не больше 3 лет.
Также следует обратить внимание на то, что срок годности сухого молока в открытом виде будет меньше, чем в закрытом. Если порошок держать на жаре, то он быстро испортится. Например, сушеный продукт, хранящийся при температуре воздуха 20 градусов, можно употреблять только лишь 30 суток. Порошок, разведенный в воде, в холодильнике может храниться до 3 суток.
Срок годности сухого молока в вакуумной упаковке будет немного дольше после вскрытия — примерно 7-8 месяцев. Лучше всего хранить его на полке холодильника. Срок годности сухого молока в герметичной стеклянной таре также составит около 8 месяцев. Что касается обезжиренного, то оно в закрытой емкости может храниться один год.
Как изготавливают?
Производство этого продукта осуществляется в 5 этапов на российских заводах. В качестве сырья служит коровье свежее молоко, подвергающееся следующим изменениям:
Сначала осуществляется нормализация, во время которой жирность доводится до среднего значения. Для этой цели продукт смешивают со сливками или с менее жирным молоком. Данный этап необходим для того, чтобы добиться правильного соотношения жирности по ГОСТу.
Следующим этапом является пастеризация, представляющая собой нагревание сырья. Этот процесс очищает молоко от различных вирусов и бактерий. Пастеризуют коровье молоко недолго, после чего оно охлаждается до необходимой температуры.
Варка или сгущение. На данном этапе продукт варится, разделяется на обезжиренный и цельный подвиды, для которых процесс отличается параметрами и временем. Если на данном этапе добавить в молоко сахар, то можно получить сгущенку.
Следующим этапом является гомогенизация, которая представляет собой получение продукта однородного состава.
Заключительным этапом в изготовлении сухого молока будет сушка. Во время этой процедуры питательная полученная жидкость тщательно просушивается на специальном аппарате до тех пор, пока не превратится в порошок без единой капли влаги.
Как разводить в домашних условиях?
После приобретения продукта в магазине для последующего приготовления необходимо соблюсти пропорции разведения этого порошка. Чтобы восстановить сухое молоко, необходимо взять три части простой воды температурой около 45 градусов, а также одну часть порошка. Жидкость вводится постепенно, тщательно помешивается, затем оставляется на несколько минут. Так вы сможете добиться молочной однородной консистенции, а также растворения входящих в продукт белков.
Полезные советы при разведении
Перед тем как разводить самостоятельно в домашних условиях сухое молоко с водой, обратите внимание на несколько полезных советов:
Нежелательно для данных целей использовать холодную воду, так как частицы будут растворяться не полностью, начнут кристаллизоваться и сильно ощущаться на зубах.
Кипяток тоже не подойдет для разведения сухого молока, так как в нем продукт сворачивается.
В обязательном порядке жидкости после разведения нужно дать немного постоять, так как таким образом можно добиться оптимального продукта, не водянистого и без комочков.
Лучше всего не использовать миксер для размешивания, так как он создает большое количество пены в напитке.
Сухой порошок добавляется в воду аккуратно и постепенно.
Если вы сварите дома натуральный кофе и приправите его сухим разведенным молоком, то получится очень вкусный напиток.
Блины с сухим молоком
Весьма популярным блюдом среди домохозяек являются блинчики, изготовленные на сухом молоке. Для их приготовления надо взять 1 л цельного коровьего молока, которое можно легко получить, если 8 чайных ложек сухого продукта развести в одном литре теплой воды. При этом следует обратить внимание на то, что необходимо добавлять в воду сухой порошок, а не наоборот. Все тщательно размешать, подождать 15 минут, чтобы добиться однородной консистенции.
Каши с сухим молоком
Весьма вкусным завтраком будет каша, изготовленная на основе молочного порошка. Для этого необходимо взять 25 г сухого молока, развести в одном стакане теплой воды. Из данного количества получается около 250 мл восстановленного напитка жирностью 2,5 %. Как правило, этого количества хватает для приготовления одной порции каши.
Чтобы сделать полезный завтрак на четверых человек, необходимо взять 120 г сухого молока и 900 мл теплой воды. Размешивать ингредиенты нужно непрерывно, пока полностью не растворится в воде сухое молоко.
Польза и вред
Как уже говорилось ранее, состав сухого молока не уступает пастеризованному натуральному продукту. В нем содержится такой элемент как кальций, необходимый для укрепления костей. Также в составе присутствует калий, улучшающий работу сердца и сосудов. Витамин А, входящий в состав сухого молока, повышает зрение и общее здоровье кожи. Помимо того, данный сухой продукт полезен при рахите, так как в нем содержится большое количество витамина Д. Остальные полезные свойства сухого молока заключаются в следующем:
Продукт назначают при анемии.
Калий, входящих в состав сухого молока, нормализует количество холестерина в крови.
Фосфор и магний комплексно обеспечивают поддержку здоровья в целом.
Холин защищает клетки человека от повреждения.
Сухое молоко полезно при сахарном диабете, а также при гастроэнтерологических заболеваниях.
В составе присутствует большое количество витамина B12 и протеина, которые так необходимы вегетарианцам или людям, которые не употребляют мясо.
Сухое молоко хорошо усваивается организмом, а также не утяжеляет пищеварительный тракт.
В составе не содержится бактерий, поэтому нет необходимости кипятить продукт.
Сухое молоко — это источник белков, которые необходимы и для взрослых, и для детей.
Что касается вреда сухого молока, то он не столь очевиден. Порошок не рекомендуется употреблять аллергикам, а также людям, у которых имеется непереносимость лактозы. Также этот напиток не стоит пить тем, у кого наблюдаются аллергические реакции на компоненты продукта. Не стоит увлекаться сухим молоком тем, кто имеет склонность к набору веса. Дело в том, что высокая энергетическая ценность сухого молока способствует быстрому увеличению веса, от которого потом тяжело избавиться. Поэтому продукт не подойдет для людей, которые сидят на диетах.
Если подводить итоги, то можно сказать, что сухое молоко гораздо удобнее, чем жидкое пастеризованное. Оно сохраняет практически тот же состав, но при этом его срок годности намного дольше, а места оно занимает меньше.
Молоко сухое — как правильно выбрать и сколько хранить. Жми!
Сегодня очень полезно иметь у себя на кухне сухое молоко. Причина в том, что натуральные продукты, если будут долгое время стоять в холодильнике, в определенный момент скиснут, и сделать себе, к примеру, молочный кофе уже не получится.
Сухие же варианты имеют гораздо больший срок хранения, а также хорошие вкусовые качества, которые многие используют в готовке.
Но все же есть определенные нюансы и условия, учитывая которые можно определить, сколько можно хранить сухое молоко.
Выбор
Прежде всего необходимо уметь правильно выбирать подобные продукты.
Так, во время покупки необходимо обращать внимание на следующие факторы:
Цвет. Хорошее сухое молоко обладает исключительно белым цветом (с некоторыми добавками оно может быть кремового цвета). Однако, если вам попался вариант с желтыми частицами – это означает, что во время производства данного изделия был нарушен технологический процесс.
Состав. Осуществляя покупку, сначала необходимо ознакомиться с тем, что входит в его состав. Исходя из этого, не рекомендуется покупать варианты, имеющие растительный жир или какие-либо консерванты.
Консистенция. Качественный продукт имеет рассыпчатую и однородную форму с отсутствием комочков.
Упаковка. Важно отметить, что покупать нужно варианты, чья упаковка не имеет каких-либо повреждений, а само сухое молоко находится в герметичном пакете. При это не стоит смотреть на то, как красиво выглядит упаковка, она к качеству самого продукта не имеет никакого отношения.
Вкус. Использование такого порошка должно добавлять карамельный вкус. Если появляются посторонние привкусы, то это может свидетельствовать о наличии добавок или об использовании некачественного сырья для изготовления. К тому же, подобный эффект может возникнуть из-за истекшего срока.
Это интересно! Сроки годности колбас и способы поддержания их свежести
Хранение
Многие люди, кроме вкусовых качеств молочного порошка, любят его также за достаточно большой срок годности. В сравнении с обычным молоком, такой продукт спокойно можно брать даже в походы.
Это интересно! Срок годности яиц перепелиных: условия хранения и секреты выбора качественной продукции
Однако сухое молоко все же имеет и предел своего срока хранения, а также определенные условия, которые при этом нужно соблюдать. Если этого не делать, его питательная ценность значительно снижается.
Обратите внимание: в случае хранения порошка в условии повышенной влажности, он теряет свои вкусовые и полезные свойства.
Зачастую максимальный срок годности сухого продукта, хранящегося в домашних условиях, напрямую зависит от того, какого он вида. Так, варианты цельного сухого молока будут значительно хуже храниться, нежели обезжиренные. Причина в том, что жиры, имеющиеся в их составе, с течением времени становятся все более прогорклыми.
Полезно знать: в среднем при комнатной температуре сухое цельное молоко можно хранить приблизительно полгода в закрытом состоянии, а после открытия не более месяца.
Для увеличения срока годности такого продукта рекомендуется создавать для него лучшие условия хранения. Для этого нужно после вскрытия переложить его в стеклянную банку, которую сразу же поместить в холодильник. Это позволит обеспечить хорошие условия для хранения цельных вариантов сухого молока в течение до 10 месяцев.
Стоит отметить: что касается обезжиренных видов порошка, то их также стоит помещать в холодильник. Если соблюдать температурный режим не выше 10°C, а также уровень влажности до 85%, хранить его можно будет до трех лет.
Предлагаем Вашему вниманию интересное видео, в котором наглядно описывается процесс изготовления сухого молока:
Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер. Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону:
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас. Все мнения остаются моими.
Впервые я попробовал сухое молоко, когда мне было около 10 лет и я жил в Японии.
Это был захватывающий опыт, потому что у моей семьи не было доступа к свежему молоку так часто, как дома.
Сухое молоко было огромным удовольствием, поэтому я всегда следил за тем, чтобы оно было у меня под рукой.
Однако вскоре я узнал, что сухое молоко не может храниться вечно.
Хотя употребление сухого молока в течение нескольких дней после его открытия является нормальным явлением, оно также может испортиться намного быстрее, чем другие пищевые продукты.
Если вы неправильно храните сухое молоко, оно может испортиться еще до того, как вы его израсходуете.
Вот что вам нужно знать о том, как долго хранится сухое молоко и как безопасно употреблять просроченное сухое молоко.
Как долго хранится сухое молоко после вскрытия?
По данным FDA, сухое молоко хранится от одного до двух лет после вскрытия.
Однако это верно только в том случае, если вы храните его в прохладном и сухом месте.
Если температура становится слишком высокой или продукт становится влажным, срок годности значительно сокращается.
Кроме того, срок годности, указанный на упаковке, не всегда точен.
Вместо этого производители часто используют дату «срок годности».
Это означает, что срок годности зависит от того, насколько хорошо продукт хранился и хранился.
Например, если открыть контейнер с сухим молоком и оставить его при комнатной температуре, срок годности может быть меньше года со дня покупки.
Как узнать, съедобно ли сухое молоко?
Если вы покупаете что-то со сроком годности, есть несколько способов проверить, безопасно ли это есть.
Вы можете осмотреть саму упаковку на наличие явных признаков повреждения.
Если вы видите какие-либо вмятины или разрывы, трещины или пятна, вам, вероятно, следует выбросить его.
Вы также можете проверить срок годности.
Если осталось больше нескольких месяцев, вероятно, срок его действия истек.
Если вы хотите протестировать его дальше, вы можете попробовать испечь из него партию домашнего хлеба.
Если вкус хлеба стал неприятным, скорее всего, он уже не будет таким вкусным.
Наконец-то можно просто понюхать.
Если от него пахнет плесенью или чем-то еще неприятным, лучше его выбросить.
Короче говоря, чем раньше вы поймете, что сухое молоко испортилось, тем лучше.
Если вы не избавитесь от него как можно скорее, это может привести к заболеванию вашего тела.
Как долго сухое молоко хранится неоткрытым?
Сухое молоко такое же, как и любой другой тип молока.
Он содержит питательные вещества и витамины, которые помогают укрепить здоровье, но также содержит бактерии и плесень.
Это делает его подверженным порче.
В результате он быстро теряет свою пищевую ценность.
По данным FDA, сухое молоко хранится около 30 дней после вскрытия.
После этого он начинает портиться и теряет свою силу.
Однако это не установленное правило.
В зависимости от нескольких факторов срок службы может увеличиваться или уменьшаться.
Если правильно хранить сухое молоко, оно может храниться от шести месяцев до двух лет.
В этом случае срок годности будет напечатан на коробке.
Но если вы не позаботитесь о своем продукте должным образом, он может испортиться раньше, чем ожидалось.
Чтобы избежать этого, вот несколько советов, которым вы можете следовать, чтобы продлить срок годности порошка:
Держите его подальше от прямых солнечных лучей
Не допускайте замерзания
Храните его в прохладном, сухом месте
Не используйте его, если он изменил цвет или имеет неприятный запах
Не оставляйте его на долгое время
Не кладите его слишком близко к другим продуктам
Всегда проверяйте срок годности
Как хранить сухое молоко?
Сухое молоко производится из обезжиренного или цельного молока, что означает, что оно содержит жир.
Из-за этого жиры со временем прогоркают.
Вот почему вы должны правильно хранить сухое молоко, чтобы обеспечить его безопасность.
Если вы планируете употребить порошок в течение одного месяца после открытия контейнера, то проблем нет.
Однако, если вы собираетесь хранить его дольше, вам следует подумать о том, чтобы хранить его в холодильнике или морозильной камере, а не просто оставлять при комнатной температуре.
Это связано с тем, что высокая температура солнечного света может привести к быстрому расщеплению жиров.
На самом деле исследования показали, что сухое молоко может испортиться всего за три недели, если оставить его под прямыми солнечными лучами.
Вы также можете использовать микроволновую печь для разогрева сухого молока.
Обязательно соблюдайте инструкции производителя по правильному времени приготовления.
Из-за этих проблем вы должны употреблять сухое молоко только в течение одного месяца после открытия контейнера.
После этого его следует либо выбросить, либо немедленно поставить в холодильник.
Еще одна причина, по которой не следует оставлять сухое молоко на открытом воздухе, заключается в том, что оно может привлечь вредителей, таких как муравьи и тараканы.
Они проникнут в порошок и начнут поедать продукт.
Это может привести к серьезной опасности для здоровья, если вы их съедите.
Сухое молоко портится?
Сухое молоко имеет короткий срок хранения, но не потому, что оно испорчено.
Вместо этого он портится из-за роста бактерий.
На самом деле, согласно Министерству сельского хозяйства США, сухое молоко необходимо хранить в холодильнике или замораживать после вскрытия, чтобы продлить срок его хранения, хотя конкретных указаний относительно того, как долго оно должно храниться при этих температурах, нет.
При хранении при комнатной температуре сухое молоко со временем начинает разлагаться, а это означает, что оно может начать плохо пахнуть или появиться плесень.
Однако это не обязательно признак порчи.
Это просто означает, что сам порошок портится.
Если вы хотите продлить срок годности вашего сухого молока, вам необходимо хранить его в холоде и без влаги.
Это можно сделать, поместив его в воздухонепроницаемый контейнер в холодильник или морозильник или поместив его в пакет с застежкой-молнией в морозильнике.
Каков срок годности сухого молока?
Сухое молоко является одним из наиболее распространенных видов детских смесей, которые можно найти в продуктовых магазинах.
Выпускается в различных формах, но наиболее популярным является сухое молоко с добавлением витаминов и минералов.
Сухое молоко этого типа обычно продается в коробках или банках, разделенных на более мелкие контейнеры.
Вы можете найти сухое молоко с различными вкусами, такими как шоколад, ваниль и клубника.
Некоторые сорта содержат дополнительные питательные вещества, такие как железо, кальций и витамин D.
Другие бренды содержат только несколько основных ингредиентов, таких как вода, сахар и сухое обезжиренное молоко.
Поскольку сухое молоко производится из обезжиренного молока, оно содержит меньше жира, чем цельное молоко.
Обезжиренное молоко по-прежнему богато белком, а это значит, что оно является отличным источником питания для младенцев.
Одна чашка сухого молока содержит около 11 граммов белка, а одна чашка цельного молока — около 14 граммов.
Хотя сухое молоко удобно, оно не совсем полезно для здоровья.
Фактически, это не рекомендуется для младенцев в возрасте до 12 месяцев.
Если вы планируете покупать сухое молоко, обязательно внимательно прочитайте этикетку.
Следует обращать внимание на даты истечения срока годности, а также на любые предупреждения об употреблении продукта после истечения срока годности.
Например, некоторые бренды могут предостерегать от употребления продукта через три месяца из-за возможного риска для здоровья, связанного с длительным хранением.
Как определить, что сухое молоко испортилось?
Если вы регулярно употребляете сухое молоко, то наверняка уже знаете, что оно быстро портится.
Вы можете не знать точно, когда он начинает портиться, но как только вы откроете его, пути назад уже не будет.
Как только вы начнете его есть, он очень быстро испортится.
При покупке сухого молока срок годности должен быть указан где-то на упаковке.
Эта дата обычно основывается на дате «срок годности» продукта, которая обычно наступает через два года после изготовления.
Если вы покупаете сухое молоко, срок годности которого близок или превышает двухлетнюю отметку, вам следует с осторожностью употреблять его в пищу.
Даже если вы съедите его сразу, вы все равно рискуете заболеть от употребления испорченного сухого молока.
Сухое молоко — это не только пустая трата денег.
Его также может быть опасно употреблять из-за содержащихся в нем бактерий.
В сухом молоке живут разные виды бактерий, которые при употреблении могут причинить серьезный вред.
Например, Listeria monocytogenes может вызывать листериоз, который может привести к выкидышу, повреждению головного мозга и даже смерти.
Безопасно ли пить сухое молоко, которое хранилось в течение длительного времени?
Сухое молоко можно использовать не только для приготовления пищи или выпечки.
Его также можно употреблять в качестве напитка.
На самом деле, сухое молоко является одним из самых популярных напитков среди детей.
Тем не менее, многие родители опасаются, что их дети будут есть слишком много и у них возникнут проблемы со здоровьем.
Из-за этого они могут вообще не хотеть, чтобы их дети пили сухое молоко.
Вот почему важно понимать, как долго хранится сухое молоко.
Продолжайте читать, чтобы узнать больше!
Как долго хранится сухое молоко?
Зависит от типа молока, которое вы используете.
По данным FDA, срок годности сухого цельного молока составляет 12 месяцев.
Сухого обезжиренного молока хватает на 9 месяцев.
Сухого обезжиренного молока хватает на 6 месяцев.
Сухого соевого молока хватает на 8 месяцев.
Сухого безлактозного молока хватает на 3 месяца.
Сухого рисового молока хватает на 5 месяцев.
Сухое молоко следует употреблять только с неистекшим сроком годности.
Вы можете проверить, съедобен ли он, добавив в него несколько капель воды.
Если порошок легко растворяется, ваше молоко, вероятно, можно пить.
С другой стороны, если он не растворяется, его следует немедленно выбросить.
Когда следует прекратить употребление сухого молока?
Если сухое молоко испортится через 1 год, нет причин продолжать его использовать.
Это означает, что если вы покупаете сухое молоко, срок годности которого истекает в 2020 году, вы не должны употреблять его до 2021 года.
После этого вы должны его выбросить.
Если у вас есть какие-либо сомнения относительно срока годности продукта, вам следует проверить этикетку.
Если указано «Годен до», «Использовать до» или «Срок годности», вы можете предположить, что продукт безопасен для употребления в пищу или питья.
Это основной продукт питания для большинства американских семей, а также многих других по всему миру.
Это объясняет, почему в мире нет ни одной страны, где бы люди не употребляли сухое молоко хотя бы раз в неделю.
Важно отметить, что, хотя сухое молоко может быть удобным, оно не обязательно полезно для здоровья.
Сухое молоко содержит больше калорий, чем обычное молоко.
Кроме того, в нем много сахара и жира, а это означает, что его чрезмерное употребление может привести к проблемам со здоровьем в будущем.
По этой причине важно держать сухое молоко подальше от детей.
Они, как правило, едят больше, чем взрослые, а это означает, что они более восприимчивы к развитию проблем со здоровьем, связанных с употреблением слишком большого количества сахара и жира.
Если вы хотите избежать этих потенциальных рисков для здоровья, вот несколько вещей, которые вы должны знать о том, как долго хранится сухое молоко.
1. Как долго сухое молоко остается свежим?
Хотя большинство людей считают, что сухое молоко хранится вечно, это не так.
На самом деле сухое молоко остается свежим только в течение короткого периода времени.
После этого начинает терять влагу и портиться.
По данным FDA, сухое молоко можно употреблять в пищу от трех до шести месяцев.
Однако лучше всего употребить сухое молоко в течение четырех недель после его открытия.
По истечении этого времени употреблять его становится небезопасно.
Также никогда не следует замораживать сухое молоко.
Это может привести к тому, что со временем он потеряет влагу и превратится в липкую пасту.
Вместо этого вы должны хранить его в прохладном, сухом месте, например, в шкафу или холодильнике.
Вы также можете приобрести вакуумный упаковщик, чтобы свести к минимуму контакт с воздухом и продлить срок хранения сухого молока.
2. Что происходит с просроченным сухим молоком?
Если вы откроете упаковку сухого молока и сразу же решите его использовать, вам не придется беспокоиться о том, безопасно ли его употреблять.
Но что произойдет, если вы подождете, пока не истечет срок годности, чтобы начать использовать его?
Когда срок годности сухого молока подходит к концу, оно начинает менять цвет.
Когда это происходит, употреблять больше небезопасно.
Согласно FDA, пожелтевшее сухое молоко следует немедленно выбросить.
Также рекомендуется выбрасывать любой порошок, который выглядит заплесневелым или обесцвеченным.
Если вы открыли упаковку сухого молока с истекшим сроком годности, но еще не использовали ее, немедленно выбросьте ее.
Вы не должны давать его своим домашним животным или оставлять без присмотра, чтобы кто-то еще мог с ним контактировать.
Это может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Кроме того, никогда не следует повторно использовать просроченное сухое молоко.
Это может увеличить риск заражения, тем более что легко забыть, что вы уже съели его.
Как можно использовать просроченное сухое молоко?
Сухое молоко не похоже на обычное молоко или йогурт, которые портятся, когда начинают бродить.
На самом деле он может оставаться съедобным в течение некоторого времени после истечения срока годности на упаковке.
По данным веб-сайта Food Safety News, сухое молоко безопасно для употребления в пищу в течение как минимум нескольких месяцев после истечения срока годности, но чем дольше оно хранится, тем больше вероятность того, что оно испортится.
Итак, если вы планируете употреблять сухое молоко, открытое более года назад, будьте готовы его выбросить.
Даже если судя по упаковке, продукт выглядит нормально, со временем он может потерять свою эффективность.
Это означает, что вы никогда не должны употреблять сухое молоко, которое было открыто более шести месяцев.
В дополнение к этому, FDA рекомендует отказаться от любого сухого молока, которое было открыто более трех лет назад.
На самом деле, если срок годности больше трех лет, вам, вероятно, следует выбросить его, независимо от того, выглядит он хорошо или нет.
Если вам интересно, почему ваше сухое молоко стало невкусным, вот несколько возможных причин:
Возможно, производитель изменил формулу.
Новая партия сухого молока может отличаться по вкусу от предыдущей версии.
Возможно, вы получили партию с более высоким содержанием жира, что делает ее менее вкусной.
Возможно, сам порошок начал окисляться (становиться коричневым).
Возможно, в производственном процессе имело место загрязнение.
Ваше молоко могло испортиться из-за воздействия воздуха.
Посторонние вещества, такие как грязь, пыль или плесень, могли загрязнить молоко.
Как узнать, что сухое молоко испортилось?
Поскольку сухое молоко не превращается в жидкость до тех пор, пока вы не смешаете его с водой, его нелегко обнаружить только на глаз.
Однако вы можете проверить его на наличие порчи, понюхав его.
Если от него плохо пахнет, значит, оно испортилось.
Еще один способ узнать, испортилось ли сухое молоко, — еще раз проверить срок годности.
Если он старше рекомендуемого количества времени, вам, вероятно, следует отказаться от него.
Но если срок годности чуть-чуть просрочен, то можно попытаться сохранить его, смешав с горячей водой для активации фермента лактазы, расщепляющего лактозные сахара.
Если вы хотите узнать больше о том, как определить испорченное сухое молоко, прочитайте нашу статью, в которой подробно рассказывается, как определить, что ваше сухое молоко испорчено.
Есть ли способ продлить срок годности сухого молока?
Да, но это зависит от типа сухого молока, которое вы покупаете.
Некоторые бренды могут быть более подвержены порче, чем другие.
Если вы покупаете марку с более длительным сроком годности, подумайте о том, чтобы хранить ее в холодильнике, а не при комнатной температуре.
Охлаждение замедляет скорость разложения продукта, увеличивая срок его хранения.
Также следует обращать внимание на признаки роста плесени или грибка.
Это означает, что сухое молоко заражено бактериями или грибками.
Вот почему вы никогда не должны есть порошки, подвергшиеся воздействию влаги.
Вот почему вам не следует покупать сухое молоко в супермаркете.
Вместо этого приобретите его непосредственно у производителя.
Также важно хранить сухое молоко вдали от света.
Воздействие света ускоряет процесс распада, сокращая срок годности продукта.
При покупке сухого молока выбирайте молоко с более коротким сроком годности.
Храните товар в прохладном темном месте, где он не пострадает от жары или влажности.
Кроме того, помните, что сухое молоко — это не то, что вы хотите хранить вечно.
Как только вы закончите использовать некоторые из них, лучше их выбросить.
Быстрый десертный крем с сухим молоком
Если гости вас удивят, быстро приготовьте быстрый десертный крем с сухим молоком и какао
Print Recipe Pin Recipe
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 15 минут
Total Time 30 mins
Course Breakfast
Cuisine American
Servings 3
Calories 7 kcal
1 cocoa 15 g
1 butter 125 g
1 powdered milk 250 g
1 vanilla
1 вода 200 мл
1 сахар 15 г
Смешайте сахар, масло и половину воды.
Чтобы растопить сахар, нагрейте его.
оставшуюся воду довести до кипения.
В блюдо, содержащее сухое молоко, следует добавить сливочное масло.
Для их объединения используется высокоскоростное перемешивание, затем постепенно добавляется небольшое количество горячей воды.
Добавьте какао в одну из двух частей смеси.
Поместите белую смесь в крошечные формочки для десерта, затем добавьте сверху какао и добавьте сверху шоколадный крем.
Этот простой десертный крем можно хранить в холодильнике, а затем наслаждаться им.
Ключевое слово Десертный крем для быстрого приготовления
Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!
Как долго хранится сухое молоко
Сухое молоко — отличный продукт для хранения в кладовой, особенно для подготовки к хранению продуктов. Этот тип молока имеет такую же питательную ценность и углеводы, как и свежее молоко, и держать коробку под рукой — отличный способ сэкономить деньги. Но как долго хранится сухое молоко и как лучше всего его хранить?
Легко определить, годится ли охлажденное цельное молоко, обезжиренное молоко или пахта. Быстрый взгляд на дату истечения срока годности и запах из коробки говорят вам, что он испорчен.
Но обезжиренное сухое молоко или сухое цельное молоко — совсем другое дело, поскольку его свежесть не так очевидна.
Мало того, некоторые виды молока более стабильны, чем другие, и предпочтительнее для длительного хранения. Когда вы его покупаете и как вы его храните, также играют важную роль в определении срока годности вашего упакованного молока.
(mrxscs/123rf.com)
tb1234
tb1234
Содержание
Срок годности сухого молока и способы его хранения
Испортится ли сухое молоко?
Как долго сухое молоко можно хранить при комнатной температуре?
Как долго хранится сухое молоко, если его заморозить?
Способы использования сухого молока до порчи
Вы натыкаетесь на неоткрытую упаковку сухого молока в глубине кладовой и задаетесь вопросом, портится ли сухое молоко? В отличие от других молочных продуктов, сухое молоко имеет более длительный срок хранения. Однако это не означает, что это длится вечно.
Итак, как долго можно использовать сухое молоко? Есть ли способ определить, когда молоко в порошкообразной форме испортилось? Хотя лучшее по дате кажется простым предложением, это отличная отправная точка при принятии решения о том, можно ли по-прежнему употреблять сухое молоко, особенно если коробка открыта.
Однако, согласно рекомендациям по безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, неоткрытую коробку можно безопасно хранить в течение многих лет.
Сухое молоко портится?
Может ли миндальное молоко испортиться? Что насчет сои? Сухое молоко портится? Хотя любое молоко, включая сухое молоко и консервированное молоко, со временем портится, некоторые виды хранятся дольше, чем другие. Мы объясняем различия между ними и как определить, что сухое молоко испортилось.
tb1234
Большинство производителей молока продают свою марку, безопасную для употребления в течение 18 месяцев. Тем не менее, это обычно лучший по сроку годности и гибкий в зависимости от условий хранения.
Неоткрытых коробок сухого молока на самом деле хватает от двух до десяти лет, в зависимости от типа.
Цельное молоко и пахта не очень стабильны, и их лучше употреблять ближе к дате, указанной на упаковке, в то время как обезжиренное молоко хранится значительно дольше и чаще всего продается для длительного хранения онлайн-торговцами выживания и имеет отметку 25. -летний срок годности.
Если вы не уверены, можно ли употреблять сухое молоко, используйте свои чувства. Если порошок имеет желтый цвет или издает неприятный запах, выбросьте его в мусорное ведро.
Отметьте коробку на влажность, так как сухое молоко начинает обрастать плесенью и бактериями после намокания.
Как долго сухое молоко можно хранить при комнатной температуре?
Как долго хранится кокосовое молоко? Неоткрытые коробки или банки кокосового молока долго хранятся в кладовой.
Сухое молоко также можно сохранить в кухонном шкафу или кладовой. Они являются обычными местами для хранения сухих продуктов, в том числе сухого молока. Но как долго сухое молоко полезно, а когда сухое молоко портится?
Этот вид молока имеет очень длительный срок хранения, но со временем он портится. Вот несколько способов хранения сухого молока, чтобы продлить срок годности.
TB1234
Хранение порошкообразного молока
Пластиковый контейнер
МИЛАРСКИ молока, пока вы не будете готовы его использовать. После вскрытия пересыпьте порошок из оригинального контейнера в герметичный контейнер или майларовый пакет. 9№ 0003
Мешки из майлара создают барьер между окружающей средой и пищей, создавая идеальные условия для хранения сухих продуктов.
Если вы решите хранить молоко в этих пакетах, используйте герметик для защиты от влаги и кислорода, а также подумайте о том, чтобы поместить в пакет поглотители кислорода, чтобы продлить срок хранения.
Пометьте контейнер датой и храните его в сухом месте. Держите его подальше от света, храните в темном месте, например, в кухонном шкафу или кладовой, и старайтесь поддерживать прохладную температуру.
Как долго хранится сухое молоко, если его заморозить?
В то время как ваша кухонная кладовая является идеальным местом для хранения сухого молока, особенно если вы используете его ежедневно, морозильная камера — отличное место для продления срока его хранения, если вы используете его реже. Замораживание обезжиренного или цельного молока немного отличается от замораживания сухого молока.
tb1234
Замораживание сухого молока
Сухое молоко
Пакеты для заморозки
tb1234
Для хранения сухого молока после вскрытия насыпьте его в пакеты для заморозки и плотно завяжите, чтобы внутрь пакетов не попал влажный воздух.
Напишите дату сверху и поместите их в морозильную камеру на срок до трех лет. Высыпайте сухое молоко по мере необходимости и обязательно закройте пакеты, прежде чем вернуть их в морозильную камеру.
Способы использования сухого молока до порчи
Если срок годности вашего сухого молока подходит к концу, и вы не знаете, как использовать его до того, как оно пропадет, легко приготовить все, от сливок для кофе до йогурта.
Взбитые топпинги — одно из наших любимых применений для использования оставшегося сухого молока, а рецепт прост в приготовлении.
TB1234
взбитая топпинг
Порошковитый молоко
Холодная вода
Сахар
Экстракт ваниль
. подставка для чаши миксера. Добавьте щепотку сахара и немного ванильного экстракта и взбивайте ингредиенты, пока они не станут густыми и пушистыми.
Посыпьте им что угодно: от мороженого и вафель до пирогов и горячего какао. Чтобы изменить вкус, рассмотрите возможность использования миндаля, амаретто или другого любимого экстракта.
Сухое молоко — идеальный продукт для длительного хранения продуктов, а наличие сухого молока под рукой сэкономит ваши деньги.
Фото цвета волос кофе с молоком (фото, краска, отзывы)
5 Января, 2019
Окрашивание
Марина Стар
Цвет кофе с молоком не так давно закрепился в модной индустрии. Это произошло благодаря тому, что цвет является универсальным и достаточно повседневным. Все чаще и чаще девушки делают выбор в пользу именно подобных оттенков, потому что именно они молодят и освежают образ любой девушки. Этот цвет является уникальным, так как зрительно создает впечатление благородных и ухоженных волос, а это является главным пунктом для любой уважающей себя девушки. В нашей статье можно увидеть фото цвета волос кофе с молоком. Фото помогут определиться вам с выбором красящего средства.
Почему девушки выбирают именно этот оттенок?
Универсальность оттенка является ответом на этот вопрос. Цвет будет отлично смотреться как на взрослых девушках, так и на юных, можете увидеть это на фото. Фото цвета волос кофе с молоком также показывают, что он смотрится превосходно на любой длине волос.
Такая смена образа поможет скрыть возрастные проблемы и подчеркнуть красоту молодости. С таким цветом очень просто собрать целостный образ, а именно учесть тона макияжа, подобрать блузку и юбку к вечернему мероприятию, например. Однако, как и большинство цветов, этот тоже имеет многочисленные тона. Главное — подобрать себе подходящий тон, который будет гармонировать с вашей внешностью.
Каким девушкам подойдет цвет кофе с молоком?
Конечно, любая любопытная девушка убедится перед покраской в том, подходит ли ей этот цвет. Цвет относится к холодным оттенкам, поэтому девушкам с таким же цветотипом он идеально освежит образ. Чаще всего это девушки со светлой кожей, карими или серыми глазами и холодным тоном в области скул. Проще говоря, цветотипом к цвету будет «зимняя девушка». Можете увидеть, кому идет такой оттенок, на представленных фото. Фото цвета волос кофе с молоком доказывают, что он смотрится превосходно практически на всех представительницах прекрасного пола.
Как добиться цвета кофе с молоком?
Огромную роль перед окрашиванием играет база исходного цвета девушки. Этот цвет непростой, поэтому получить его для темноволосых будет очень сложно. Естественно, первым шагом будет в любом случае осветление, так как цвет просто не ляжет на темную основу. Не думайте, что и при светлых волосах вы получите желаемый цвет после одного окрашивания. Это не так. Для того чтобы добиться такого непростого оттенка, стоит красить волосы хотя бы в два этапа, перерыв между которыми будет составлять месяц или больше. Не всегда и у самых опытных парикмахеров получается получить нужный цвет, поэтому результаты могут оказаться очень спорными.
Для получения по-настоящему благородного цвета стилисты обычно делают такие окрашивания, как шатуш и омбре, чтобы был плавный переход от темного кофейного оттенка к светлому. Это делается в том случае, если однотонное покрытие практически невозможно.
Какую краску выбрать для окрашивания волос в цвет кофе с молоком?
Существует огромное количество различных хороших красок, но мы подобрали список тех, которые имеют наилучшие отзывы. Ниже вы ознакомитесь с лучшими красками цвета волос кофе с молоком, фото которого тоже представлено в нашей статье.
Londa
Эта краска имеет два красителя, которые помогут вам добиться цвета кофе с молоком:
Существует пигмент для тонирования (освежения уже готового оттенка) волос. Такой способ окрашивания придаст блеск, благодаря определенного рода частицам, входящим в состав пигмента. Вам подойдут такие номера красок, как 9/73 и 8/7.
Стойкий пигмент таких же нумераций придаст вам насыщенный оттенок на продолжительный период времени. Такие краски не требуют постоянного обновления цвета, чем и хороши.
Для большего количества пользователей эта краска является отличным средством. Как отмечают девушки: все перечисленные качества действительно отображаются на волосах. Единственное, краска может немного подсушить волосы, но не оставит их совсем безжизненными.
«Эстель»
Цвет волос кофе с молоком присутствует и в линейке красок «Эстель». Это продукция, которую выбирают очень многие девушки. Она является профессиональной и ее используют некоторые стилисты. В данной фирме имеются пару вариантов, которые помогут добиться оттенка кофе с молоком. Цвет волос с наибольшим количеством приятных отзывов — светло-русый. Именно о нем девушки говорят хорошие вещи. Краска легко наносится, не течет, в результате получается насыщенное окрашивание даже в домашних условиях.
Garnier
Краска, которая любима многими за счет того, что является дешевой. Подходящим оттенком в палитре этой краски будет номер 7. Однако отзывы достаточно спорные. Краска либо ложится очень хорошо, но сушит волосы, либо не ложится совсем. Скорее всего, это связано с недостаточно осветленной базой, потому что в большинстве случаев Garnier показывает отличный результат.
Loreal
Краска с большим количеством хороших отзывов имеет место быть в нашей статье. Помимо насыщенного оттенка, вы получаете уход, которым, к слову, чаще всего довольны все представительницы женской линии. Огромное количество оттенков не оставит вас равнодушным, поэтому просим выбрать подходящий для себя уже в магазине. Наилучшим, по нашему мнению, является оттенок с номером А10.
Уход за крашеными волосами
На фото оттенка волос кофе с молоком видно, какой он насыщенный. Однако не забывайте о том, что за окрашенными волосами придется ухаживать вдвойне больше, чем за обычными. Тем более что любая краска с течением времени тускнеет, смывается и начинает выглядеть очень дико. В таком случае стоит тонироваться снова. Такие проблемы в уходе, как сухие кончики после окрашивания, нуждаются в полном объяснении.
Уход за такими волосами можно разделить на две части: покупной и в домашних условиях. Начнем с первого. Существует множество различных средств и процедур по уходу, результат после которых заставляет плакать от счастья. Сюда можно отнести салонный уход: ботокс для волос, процедуры для увлажнения структуры волоса и многое другое. О них вы можете узнать более детальную информацию у своего парикмахера. Но такой вариант ухода сильно бьет по карману, а для некоторых является неприемлемым из-за количества химических соединений в растворах.
В таких случаях на помощь приходят маски домашнего приготовления. Понятное дело, что ими нужно пользоваться регулярно, и они не приведут сразу к результату, как салонный уход. Однако они содержат натуральные продукты, в которых вы точно уверены. Поделимся рецептами некоторых из них.
Маска с медом. Отличное средство для питания волос, а главное – оно есть у всех дома. Можно наносить как в чистом виде на всю длину, так и с добавлением в мед различных масел (рекомендуем оливковое или кокосовое).
Масло в чистом виде. Так же, как и мед, вы можете использовать выбранное масло на всю длину без добавления каких-нибудь других ингредиентов. Масла содержат большое количество необходимых для волос витаминов, поэтому являются незаменимыми средствами в уходе. Причем разное масло отвечает за разную функцию. Так, например, касторовое для роста, а оливковое для увлажнения.
Маска с яичным желтком. Для суперпитания рекомендуем добавить в вышеперечисленные маски один яичный желток для коротких и два для длинных волос. Смывать такую маску нужно будет под прохладной водой, иначе желток свернется. В желтке содержатся питательные элементы для формирования правильной структуры волоса. Такие маски особенно актуальны в зимний период времени, когда волосы нуждаются в увлажнении и питании. Помимо этого, яичный желток придает благородный блеск даже самым сухим волосам.
Отзывы
Отзывы о цвете волос кофе с молоком говорят о том, что данный оттенок максимально приближен к натуральному. Большинство девушек при этом отдают предпочтение краске для волос «Лореаль», так как она отличается не только насыщенностью своих тонов, но и способностью бережно относиться к вашим локонам. Многие представительницы прекрасного пола отмечают, что для сохранения более насыщенного оттенка после окрашивания волос в цвет кофе с молоком в домашних условиях регулярно рекомендуется делать различные маски, изготовленные на основе натуральных ингредиентов. При выборе той или иной краски также следует обращать внимание на состав. Лучше всего выбирать те, которые содержат в себе меньшее количество аммиака, который сжигает волосы.
Заключение
В нашей статье вы смогли подробно ознакомиться с фото цвета волос кофе с молоком. Фото наглядно показывают, как конкретно представлен данный оттенок. Однако следует обратить внимание на то, что на различные родные тона локонов краска такого цвета может ложиться по-разному. Поэтому перед приобретением красящего средства необходимо обращать внимание на упаковку, где показан результат после окрашивания в зависимости от изначального оттенка.
Похожие статьи
Окрашивание
Золотистый цвет волос: какая краска, оттенки, кому подходит
Окрашивание
«Эстель» — крем-краска: виды, особенности и палитра
Окрашивание
Краска Phyto color: палитра (фото)
Окрашивание
Красивые темные волосы: подбор оттенка, техника окрашивания, фото
Окрашивание
Балаяж на короткие волосы: фото, техника окрашивания
Окрашивание
Закрасит седину хна или нет? Особенности применения натуральных красителей на седые волосы
Рабочий стол – это то место на компьютере, с которого начинается работа с ним. Не стоит забывать о том, что на рабочем столе, как правило, располагается масса всяческих ярлыков и папок. При выборе обоев для рабочего стола, обратите внимание на то, чтобы на, выбранном вами фоне, не «терялись» полезные ярлыки и ссылки. Ведь какая бы красивая картинка не была, на рабочем столе она может оказаться главным раздражителем, из-за того, что вы не можете найти на экране ссылку на нужную программу или папку. Для того чтобы этого избежать, не следует выбирать для рабочего стола аляповатые, пестрые или же насыщенные деталями изображения, постарайтесь выбрать более «ровную» картинку.
Coffee Milk Stock-Fotos und Bilder
CREATIVE
EDITORIAL
VIDEOS
Beste Übereinstimmung
Neuestes
Ältestes
Am beliebtesten
Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum
Lizenzfrei
Lizenzpflichtig
RF und RM
Durchstöbern Sie 50.
674 кофейное молоко Stock-Photografie und Bilder. Если вы едите капучино или кофе в зернах, вы можете приготовить более вкусный кофе со склада на столе.
молоко влить в кофе со льдом — кофе с молоком сток-фото и бильдермилк смешивание в кофе — кофе с молоком сток-фото и бильдерпрепаринг eisige latte auf holztisch — кофе с молоком сток-фото и бильдермолодая женщина пьет капучино, ложкой молочная пена — кофе с молоком сток-фото und bildericed coffee — кофе с молоком сток-фото и разлив молока в кофейную чашку — кофе с молоком сток-фото и разливка бариста-рука в руках бариста фон schaumigen getränkemenü — кофе с молоком сток-фото и двухцветный жидкий всплеск — кофе с молоком сток-фото и изображение крупного плана молока, наливаемого в кофе — кофе с молоком стоковые фотографии и бильдеркаффе- и тройник-значки — кофе с молоком сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символкрупный план человека с татуированным пальцем, наливающего молоко из металлического кувшина в стакан кафе латте. — кофе с молоком сток-фото и бильдербариста наливает молоко в калтен заваривать кофе — кофе с молоком сток-фото и бильдеркрупный план женщины, наливающей молоко в чашку кофе и готовой насладиться им — кофе с молоком сток-фото и бильдермен добавляет молоко в свой кофе в кафе — кофе с молоком сток-фото и бильдерхолодное заваривание кофе — кофе с молоком сток-фото и бильдеризм кофе брызги — кофе с молоком сток-фото и фотокофе&милк корона — кофе с молоком сток-фото и бильдермилк и кофе — кофе с молоком сток-фото и бильдерман gießt milch in eiskaffee — кофе с молоком стоковые фотографии и изображения как сделать кофе со льдом — кофе с молоком стоковые фотографии и сборка кофе с капучино на синем фоне — кофе с молоком стоковые фотографии и изображениякофе со сливками — кофе с молоком стоковые фотографии и кофе с добавлением льда — кофе с молоком stock-fotos und bilderclose вверх руки женщины держа чашку грязного latte прежде чем выпить его. — кофе с молоком стоковые фото и фотографиичашка кофе на деревянном столе — кофе с молоком стоковые фото и бильдеркапучино или латте с корицей и печеньем — кофе с молоком стоковые фотографии и изображениякрупный план кофейной чашки на столе — кофе с молоком стоковые фото и bilderkaffee icon-sets — кофе с молоком сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символы erstelle ich eiskaffee — кофе с молоком сток-фото и фотомолодая женщина пьет капучино, ложкой молочная пена — кофе молоко сток-фото и фотозакрыть молоко в кофе — кофе с молоком стоковые фотографии и раздвоенный снимок женских рук, держащих в руках чашку горячего кофе латте. — кофе с молоком стоковые фотографии и бильярдная рамка чашки свежеприготовленного кофе с молоком, фоны. — кофе с молоком стоковые фото и бильдеэспрессо кофе и крема в стакане — кофе с молоком стоковые фото и бильдербариста мачт каффи с молоком — кофе с молоком стоковые фото и бильдезолотое молоко, куркума латте, голден латте — кофе с молоком стоковые фото и бильдерпрепаринг кофе с узором, сан-франциско, сша — кофе с молоком стоковые фотографии и бильдеркропп руки, делающие кофе — кофе с молоком стоковые фотографии и бильдербармен bereitet irish cream likör коктейль mit шейкер — кофе с молоком стоковые фотографии и bildermilchspritzer im glas mit kaffeebohnen auf dem tisch — coffee молоко stock-fotos und bilderjunge barista ist eine kaffee — coffee milk stock-fotos und bildercoffee milk — coffee milk stock-fotos und bilderfrauen freunde eiskaffee trinken — coffee milk stock-fotos und bildercropped image of the person Making cappuccino — coffee milk stock-fotos und bilderweiße tasse kaffee — кофе с молоком стоковые фотографии и изображения в середине женщины, наливающей молоко в кофе — кофе с молоком стоковые фотографии и изображения флюссиг e schokolade hintergrund. — кофе с молоком сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символкофе в зернах брызгает молочной волной, иллюстрация — кофе с молоком сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символкрупный план баристы, держащей чашку с эспрессо и наливающей пену молоко над ним во время приготовления капучино — кофе с молоком стоковые фотографии и кадрированный снимок бариста, готовящего капучино / латте, наливая молоко в кофейную чашку для приготовления латте-арта. — кофе с молоком стоковые фото и фотографии белый кофе подается в черной чашке и блюдце на деревянном столе в уличном кафе — кофе с молоком стоковые фото и изображения мужчина с молочными усами на настоящих усах — кофе с молоком стоковые фото и изображения мужчина щеголяет молочными усами от кофе — кофе с молоком стоковые фото и бильярдшоколадное молоко заливают и брызгают — кофе с молоком стоковые фото и бильярдкрупный план руки наливает кофе латте арт — кофе с молоком стоковые фото и бильдерейс kaffee — кофе с молоком стоковые фото и bilderbarista machen kaffeetasse latte kunst — кофе с молоком стоковые фото и фотографии крупным планом сливочной поверхности горячего кофе латте. — кофе с молоком стоковые фото и бильдерлуфтауфнахме версхиденер коффис — кофе с молоком стоковые фото и бильярдные флажки дизайн каффи и тройник набор иконок с указанными изображениями — кофе с молоком стоковые графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ из 100
343.736 Кофе с молоком Стоковые фото, картинки и изображения
Свежеиспеченные круассаны и кофе со сливками. наливание крема в стеклянную чашку кофе. ПРЕМИУМ
Кофейная чашка, изолированная на прозрачном фоне. стеклянная кружка с двойными стенками с горячим напитком, американо, капучино, эспрессо, латте, молочно-коричневый кофе, векторный реалистичный 3d, макет. PREMIUM
Горячий шоколад со взбитыми сливками, тюбиком и корицей в высоком стакане на темном фоне. вид спереди и копия пространства. ПРЕМИУМ
Кофе латте, разлитый слоями с пеной и хрустящим шоколадным верхом на светлом кухонном столеPREMIUM
Реклама холодного латте с молоком, выливающимся в чашку на вынос, и летающими кофейными зернами на 3d-иллюстрации, коричневый фон бокеPREMIUM
Много чашек разного кофе на темном backgroundPREMIUM
Макет пустой коричневой кофейной бумажной чашки, ремесленная одноразовая чашка на изолированном белом фоне, 3d иллюстрацияPREMIUM
Чашка кофе и свежий круассан на тарелкеPREMIUM
Черная чашка капучино с латте в форме сердца на блюдце на бетонном фоне. ПРЕМИУМ
Женщина наливает кофе в чашку с молоком за столом в помещении, крупным планом. вырезанный горный фон, перевод: matcha lattePREMIUM
Реалистичный кофейный сервиз. пить брызги, кофе в зернах и забрать чашку, шоколад, изолированные на прозрачном фоне векторных элементов. чашка шоколада и кофейного напитка, иллюстрация горячего напиткаПРЕМИУМ
Canarian laired barraquito coffeePREMIUM
Кофейные чашки, стакан молока и миндальное печенье амареттини креативный макет на белом фоне. состав и расположение напитков. концепция здорового питания. плоская планировка, вид сверхуPREMIUM
Изображение мужчин, готовящих «тех тарик». сладкий чай с молоком хорошо перемешивается и образует пену, известную в Малайзии и Южной Азии. PREMIUM
Ирландский сливочный ликер Бейлис в рюмках с кофейными зернами и порошком темного шоколада на фоне темного дерева. место для текстаPREMIUM
Обычный восточный набор для завтрака в Малайзии, состоящий из кофе, наси лемак, тостового хлеба и наполовину вареного яйца. кофе и какао вектор коричневый вихрь, поток, брызги жидкости с каплями. изолированный реалистичный 3d всплеск для упаковки напитков промоПРЕМИУМ
Кофе с молоком в чашке. ПРЕМИУМ
Стакан для кофе со взбитыми сливками и венскими вафлями на деревянном столе. ПРЕМИУМ
Холодный кофе с шоколадным печеньем и взбитыми сливками. оползень вкусный десерт кофейный напиток со льдом. ПРЕМИУМ
Непрерывный рисунок линии чашки горячего кофе на столе. чашка кофе для концепции расслабляющего лечения, изолированные на белом фоне. стиль минимализм. векторный дизайн illustrationPREMIUM
Приготовление какао на фоне Рождества. состав руки наливает какао из кувшина в белую чашку. концепция кофейни. кадр в вертикальной рамке.PREMIUM
Инфографика кофейного меню. гид по эспрессо. векторная плоская иллюстрация. виды кофе. различные виды кофейных напитков для меню магазина, бара или ресторана на черном фоне. ПРЕМИУМ
Горячий шоколад с зефиром в чашке. рендерингPREMIUM
Белые чашки кофе на столе и руки в обручальных кольцахPREMIUM
Чашка кофе со льдом, изолированная на черной доске. ПРЕМИУМ
Вьетнамский кофе в стеклянных чашках и традиционная металлическая кофеварка phin. традиционный метод приготовления вьетнамского кофеPREMIUM
Вектор 3d реалистичная керамическая кружка белого кофе, чашка, изолированные на зеленом фоне. зеленое молоко маття, пенный цветок, узор в виде сердца. шаблон оформления. вид спереди и сверху. ПРЕМИУМ
Бариста наливает воду в кофейник мока в чашку с бутылкой молока и пивоваренным оборудованием на деревянном столе. ПРЕМИУМ
Корейский напиток далгона кофе в стакане с молоком и растворимым кофе на белом фоне. copy space.PREMIUM
Рождественский горячий напиток. белые чашки какао или шоколада с зефиром и специями с корицей на светлом фоне с рождественскими украшениями и огнями боке. ПРЕМИУМ
Вертикальная порция эспрессо с жареным кофе в зернах. ПРЕМИУМ
Различные кофейные напитки на белом фоне. . векторные брызги кофе и белая реалистичная бумажная кружка. чашка шоколада, кружка кофейного напитка, всплеск и свежий, забрать иллюстрацияПРЕМИУМ
Латте-арт на волне кофейных зерен, кофейный фон. ПРЕМИУМ
Набор различных вкусных блюд. латте, капучино. векторная иллюстрация запасов. шаблон оформления. вид сверху и спереди. ПРЕМИУМ
Коллекция дизайнерских чашек для чая с пузырьками, жемчужный чай с молоком, тайваньский чай с молоком, вкусные напитки, кофе и безалкогольные напитки с набором в стиле каракулей. — vectorPREMIUM
Чай с пузырьками. пузырьки молочные напитки с черной тапиокой, вкусный молочный коктейль, сладкий жидкий десерт с шариками, популярный азиатский чай с жемчугом, реалистичный пластик, открытый с брызгами и закрытый стакан, чтобы пойти векторный наборPREMIUM
Горячий шоколад с зефиром в чашкеPREMIUM
Чайная кружка, кофейная чашка и набор иконок для чайной чашки. горячая вода, столовые приборы для приготовления пищи и пивные вывески. семена тыквы, символы капли воды. кофейная кружка, аквакапля. набор еды и напитков. линия кружка чая значок. vectorPREMIUM
Прейскурант кофейного меню для кафе, ресторана, кофейни, магазина, векторного шаблона. реалистичные кофейные кружки с горячими и холодными напитками, их названия и состав. ПРЕМИУМ
Холодный освежающий кофе со льдом в высоком стакане и кофейные зерна на темном фоне. наливая сливки в стакан с кофе со льдомPREMIUM
Усталый парень держит кружку с кофе. человек с сонным лицом пытается проснуться с чашкой кофе. зевающий мужчина держит кружку с горячим напитком. утреннее освежение. сонный мужчина держит чашку кофе. мужчина с чашкой свежего кофеPREMIUM
Кофе мокко в белой кофейной чашкеPREMIUM
Всплеск кофе с молоком в белой чашке изолированныйPREMIUM
Всплеск кофе с молоком в белой чашке изолированыPREMIUM
скрученный темный шоколад с каплей на прозрачном фоне. установить векторную иллюстрацию.ПРЕМИУМ
Завтрак бранч здоровое начало дня варианты еда реалистичная коллекция иконок с кофе и яичницей изолированные векторные иллюстрацииPREMIUM
Молоко наливают в кофе со льдом на светлом фоне. два прозрачных стакана освежающего кофе со льдом на белом столе. горизонтальная ориентация, копия пространства. ПРЕМИУМ
Кофе эспрессо, смешанный на столе в кафе-кафе и ресторане. ПРЕМИУМ
Горячий шоколадный напиток с жареным зефиром в стеклянных чашках и зимним украшением на деревянном столе. концепция уютных новогодних и рождественских праздниковPREMIUM
Холодный кофе в высоком стакане со сливками и кофейными зернами на темно-сером ПРЕМИУМ
Кофейный молочный коктейль мокко с печеньем и сливками. мороженое и шоколадное печенье сладкий коктейль латте. на сером бетонном столе с ложкой и чашкой ванильного мороженого. copy spacePREMIUM
Женщина пьет золотое молоко куркумы с медом на сером фоне. фитотерапия, противовоспалительная терапияПРЕМИУМ
Чашка кофе капучино, изолированные на белом фоне с вырезкой path.PREMIUM
Ледяной шоколадный молочный коктейль напиток на фоне дереваPREMIUM
День Святого Валентина идеи лечения, две чашки горячего шоколадного напитка с зефиром сердца красный розовый белый цвет с кусочками шоколада, сахарной крошкой, старый деревянный фон копия пространства вид сверхуPREMIUM
Зевающий мужчина с сонным лицом пытается проснуться с чашкой кофе. мужчина держит кружку с горячим напитком. мужчина с чашкой кофе. сонный мужчина держит чашку кофе. усталый парень держит кружку кофе. утреннее освежениеПРЕМИУМ
Кофе Dalgona или взбитый кофейный напиток с молоком на деревянном столе. ПРЕМИУМ
Шоколадный напиток со взбитыми сливками, клубникой и кусочками черного шоколада на темном фоне. copy space.PREMIUM
Векторный реалистичный фраппе со сливками и шоколадомPREMIUM
Континентальный завтрак с круассаном, джемом, шоколадной пастой и кофеPREMIUM
Набор рисованной различных видов кофе на белом фоне. для меню кафе.PREMIUM
Кофе латте со льдом в стакане с налитым молоком на светлом фоне. вертикальный формат. крупный план.ПРЕМИУМ
Черный кофе и латте с пенным искусством реалистичный изолированный набор на белом фоне векторная иллюстрацияPREMIUM
Различные модные кофейные напитки. кофе холодного заваривания, эспрессо с тоником, мороженое латте и далгона кофеPREMIUM
Шоколадное молоко или чай с молоком на белом фонеPREMIUM
Сонный мужчина держит чашку кофе. зевающий мужчина держит кружку с горячим напитком. мужчина с чашкой свежего кофе. усталый парень держит кружку кофе. утреннее освежение. мужчина с заспанным лицом пытается проснуться с чашкой кофеПРЕМИУМ
Холодный кофе (фраппе) с шоколадным печеньем и взбитыми сливками. оползень вкусный десертный кофейный напиток. ПРЕМИУМ
Капучино или латте-арт-кофе, приготовленный из молока на деревянном столе в кофейне. Ручной размешивание сахара ложкой в кружке с кофе на белом столеPREMIUM
Чашка черного кофе или американо с обжаренными кофейными зернами в пакетике, хороший кофе для здоровья — черный кофе без сахара и молокаPREMIUM
Френч-пресс кофе и молоко на белом столе с фоном свитер. Утренний кофе. палочки корицы и анисовая звезда. ПРЕМИУМ
Шоколадный напиток на деревянном столе. ПРЕМИУМ
Крупным планом белая керамическая чашка латте арт кофе в форме сердца, изолированные на белом фоне с обтравочного контура. вид сверху. плоская планировка.PREMIUM
Кофе далгона со льдом, модный пушистый взбитый кофе со сливками на светлом фоне.PREMIUM
Кофе латте со льдом в стакане с льющимся молоком на сером. крупным планом. вертикальный формат.ПРЕМИУМ
Графический шаблон меню чая с пузырькамиPREMIUM
Девушка держит кофе латте в кафеPREMIUM
Женщина наливает молоко в стакан с кофе. композиция кофе-брейк с чашкой кофе, печеньем и шоколадом. тонированное фото, копия пространства. ПРЕМИУМ
Очки с вкусным шоколадным молоком на деревянном столе. молочный напитокPREMIUM
Холодный кофейный протеиновый молочный коктейль напиток-смузи в стакане. коллагеновый напиток со вкусом кофе. полезный напиток для красоты кожи и здоровья суставов.
Торт «Птичье молоко» на агар агаре — воздушный, легкий десерт. На первый взгляд, приготовление может показаться сложным, но поверьте, это не так. К тому же конечный результат Вас очень порадует, обещаю;)
Количество ингредиентов рассчитано на торт весом 900 грамм.
Ингредиенты
Не пропустите рецепты:
Торт “Зебра” без выпечки; Муссовый торт из чёрной смородины; Муссовый торт клубника и банан.
Сначала приготовим бисквит. Для этого в чашу выкладываем яйца комнатной температуры, взбиваем на средней скорости, до пышной пены, 5-6 минут.
Затем, не прекращая взбивать, добавляем сахарный песок небольшими порциями, в 3-4 приема. После того как весь сахарный песок введён взбиваем яичную массу еще 3-4 минуты, до пышности.
К взбитой яичной массе добавляем просеянную муку в 2 этапа, перемешивая лопаткой движениями снизу вверх.
Затем добавляем растопленное (не горячее) сливочное масло, так же аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности.
Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов, тесто выкладываем в форму (D18 см) застеленную пергаментом или в кольцо для выпечки застеленное фольгой. Выпекаем бисквит 18-20 минут, готовность проверяем шпажкой, она должна быть сухая.
Готовый бисквит остужаем на решетке.
А теперь приготовим суфле. В чашу выкладываем сливочное масло комнатной температуры, взбиваем на высокой скорости миксера, до пышности и осветления, на это уходит около 7-10 минут.
Далее к взбитому сливочному маслу добавляем сгущенное молоко комнатной температуры. Взбиваем до однородности. Продолжим готовить суфле после подготовки торта к сборке.
Теперь приготовим пропитку для бисквита, для этого нужно перемешать молоко и сгущёнку до однородности. В кольцо для сборки выкладываем бисквит, пропитываем и убираем пока в сторону. И сразу отделим белки от желтков, белки будем взбивать во время варки сиропа. Очень важно! Чаша для взбивания должна быть полностью сухой и обезжиренной.
А теперь продолжаем приготовление суфле. В сотейнике смешиваем воду и агар-агар (сила 900).
Затем добавляем сахар и снова перемешиваем. Ставим сотейник на средний огонь и при постоянном помешивании доводим до температуру 110 градусов. Для измерения температуры можно использовать игольчатый термометр или пирометр.
Готовый сироп должен стекать с лопатки тонкой непрерывной нитью.
Как только сироп достигнет 105 градусов, начинаем взбивать белки до плотной пышной пены, при взбивании не забываем, что сироп нужно постоянно перемешивать. К этому времени сироп достигнет 110 градусов.
Готовый сироп вливаем тонкой струйкой к взбитым белкам, перемешиваем миксером на средней скорости. Важно чтобы струйка сиропа, при вливании, не попадала на венчики миксера. После полного введения сиропа, миксер включаем на высокую скорость и взбиваем массу до пышного, плотного состояния. Готовая масса начнёт наматываться на венчики.
Далее к взбитой массе, частями добавляем кремовую основу. Каждую часть кремовой основы хорошо вмешиваем миксером. После полного введения суфле будет готово.
Выливаем суфле в подготовленную форму с бисквитом, отправляем в холодильник для стабилизации, на 2-3 часа.
После стабилизации торта, приготовим шоколадный ганаш. Шоколад и молоко (молоко можно заменить на сливки) соединяем в чаше, нагреваем в микроволной печи и перемешиваем.
Теперь шоколадный ганаш равномерно распределяем по поверхности суфле и отправляем снова в холодильник, на 20-30 минут.
Торт «Птичье молоко» на агар агаре готов! Приятного чаепития!
Ольга Федосеева
Автор блога, кондитер
Задать вопрос
Дорогие друзья, надеюсь вам понравился рецептик, и у вас всё получилось идеально. Я буду очень признательна если вы оцените рецепт и напишите свой отзыв в комментарии. Если у вас остались вопросы, я всегда рада помочь.
Если сила агар-агара меньше?
В данном рецепте я использую силу агара 900 блум. Если сила агара у вас меньше, например 600 блум, тогда рассчитываем коэффициент. 900:600=1,5, а теперь умножаем кол-во агара по рецепту на полученный коэффициент: например 7 грамм нужно в рецепте — 7*1,5=10,5 Итого: 10,5 грамма агара понадобится 600-й силы.
Можно ли в данном рецепте агар заменить на желатин?
Нет, рецепт на желатине это совсем другая технология.
Ольга Федосеева/ автор статьи
Я стараюсь вкладывать в свои изделия душу, готовлю с вдохновением, поэтому моя еда получается такой вкусной, а клиенты обращаются ко мне вновь и вновь.
Сохраняйте на стену и делитесь с друзьями
Ваша оценка
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Торт «Птичье молоко» в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото
10114 02.10.2020 0
Подготовка
Минут
Время готовки
Минут
Количество
6
Торт «Птичье молоко» в домашних условиях получается всегда настолько нежным и вкусным, что словами и не передать. Готовится он просто, да, к тому же, уже через минут 30 его смело можно подать к столу. Чтобы торт смотрелся более красиво, я советую при приготовлении бисквитного коржа добавлять какао-порошок. Так у вас получится торт с темным коржом и белым «Птичьим молоком». Если вы очень сильно любите фрукты, тогда можете и их смело использовать при приготовлении тортика.
При готовке данного торта нужна обязательно будет разъемная форма, так как «Птичье молоко» нужно будет заливать сверху на корж, и оно должно нормально застыть и приобрести нужную форму.
Необходимые ингредиенты для приготовления бисквита:
Куриные яйца – 3 шт.;
Мука – 1 стакан;
Какао – 2 ст. ложки;
Сахар – 1 стакан.
«Птичье молоко»:
Куриные яйца – 5 шт.;
Сахар – 1 стакан;
Желатин – 20 г;
Вода – 50 мл.
Глазурь шоколадная:
Молоко – 50 мл;
Сахар – 3-4 ст. ложки;
Какао – 4 ст. ложки.
Торт «Птичье молоко» в домашних условиях – рецепт
В миску вбить яйца, к ним сразу же всыпать сахар.
Взбить все вместе в течение 3-5 минут на больших оборотах миксера.
Добавить к взбитой массе муку и какао.
Перемешать тесто.
Вылить его в форму для выпекания (диаметром 26 см).
Желатин залить водой.
Отправить бисквитный шоколадный корж в духовку на 30 минут. Температуру установить 180 градусов. Готовый бисквит торт остудить, снять пергамент, выложить корж назад в форму для запекания.
Приготовить «Птичье молоко». В миску отделить белки от желтков. Взбить белки в течение 1-2 минут.
Добавить сахар. Снова взбить.
Желатин переложить в алюминиевую миску и растопить его на умеренном огне. Влить его к взбитой яичной массе. Взбить все вместе в течение 2 минут.
Теперь вылить подготовленную массу сверху на бисквитный корж.
Отправить форму с тортом в холодильник на 15-25 минут. Затем достать торт из формы.
Теперь в миску выложить ингредиенты для глазури.
Растопить их на умеренном огне.
Залить торт глазурью. Вот такой красавец вышел. Приятного аппетита! Буду рада, если этот рецепт торта «Птичье молоко» вам понравится и пригодится. Рекомендую приготовить лимонный бисквит.
Торт «Птичье молоко» в домашних условиях. Фото
Рекомендуемые рецепты
Комментарии
31 рецепт бананов, чтобы заставить эту перезрелую гроздь работать
Обзор рецептов
Начните свое утро с банановых блинчиков и завершите день кусочком шоколадного бананового торта.
Зои Дененберг и редакторы Epicurious
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Дрю Айхеле как использовать эту пятнистую желтую связку. Наши лучшие рецепты бананов включают любимые завтраки, такие как блины и клубнично-банановые смузи, чтобы начать утро правильно. Есть множество десертов, в том числе освежающий вариант любимого британцами пирога баноффи и простой рецепт пирога на сковороде с липкой глазурью. Здесь вы также найдете несколько забавных вариантов бананового хлеба, таких как кексы с крошкой и веганский вариант с кусочками шоколада, глазированный карамелью.
Многие из наших любимых рецептов бананов требуют перезрелых бананов, и мы здесь для этого. Несмотря на все наши попытки нарезать фрукты поверх хлопьев или смазать их арахисовым маслом, пара отставших всегда в конечном итоге переходит на темную сторону. Но не выбрасывайте эту подрумяненную связку: по мере созревания бананов их крахмалы превращаются в простые сахара, что приводит к джемовой сладости, усиленному банановому вкусу и влажности, которые на самом деле улучшают быстрый хлеб и пирожные. Приступаем к пюре.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling by Drew Aichele
Банановые кексы с коричневым сахаром Овсяные штрейзели
Напоминающие фруктовый кофейный пирог, эти кексы с банановым хлебом насыщенные и ореховые из коричневого масла, деликатно приправленные корицей и свеженатертым мускатным орехом, увенчанным овсяным штрейзелем с коричневым сахаром. Приготовьте бананы по этому рецепту на выходных и держите маффины под рукой для быстрого завтрака или перекуса.
Фото Челси Кайл, стилист Роды Бун. После тестирования классической буханки эта версия отличилась чрезвычайно влажным и нежным мякишем. Сделайте его по своему вкусу, исключив грецкие орехи, заменив их орехами пекан или добавив кусочки шоколада или полоску сливочного сыра.
Бананы Фостер
Этот фаворит Нового Орлеана состоит из половинок бананов, смазанных лимонным соком, чтобы сохранить их свежесть, а затем фламбированных в сиропообразном (но не приторно сладком) соусе из белого рома. Для серьезного вау-эффекта подожгите десерт у стола. Не забудьте ванильное мороженое.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling by Lillian Chou
Чизкейк-батончики с банановым пудингом сливочный венчик.
Фото Джозефа Де Лео, стилиста по еде Дрю Айхеле
Липкий бананово-шоколадный торт на сковороде
Если вам нравятся липкие, тягучие и полные шоколада торты, вы попали по адресу. Этот пирог выпекается на сковороде с антипригарным покрытием и покрыт карамелизированными бананами и ванильным кремом.
Фото Джозефа Де Лео, стилист Мика Мари Мортон.
Веганский банановый хлеб с шоколадом и мисо. Выпекайте в форме для кексов, чтобы получились достаточно сладкие шоколадно-банановые кексы.
Фото Джозефа Де Лео, специалиста по стилю еды Кейтлин Уэйн бисквитной корочки, уменьшите вдвое количество ириски из сгущенного молока и сбрызните бананы каплей бренди.
Фото Орианы Корен
Торт «Колибри»
Торт «Колибри», ставший одним из основных продуктов выпечки на юге Америки, родом из Ямайки. Эта версия от шеф-повара Келли Филдс может похвастаться обычной корицей и кардамоном, а также добавлением молотых лепестков роз для цветочной ноты.
Фото Эви Абелер
Миндальное масло и банановые оладьи
Банановое пюре и однородное миндальное масло составляют основу этого безглютенового теста для блинов, состоящего из четырех ингредиентов. Посыпьте готовые оладьи нарезанными бананами и какао-бобами.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling by Kaitlin Wayne блюдо, которым можно наслаждаться круглый год.
Фото Джозефа Де Лео, стилист Джуди Ким
Банановый пудинг с заварным кремом пирог с заварным кремом — мечта любителя бананов.
Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Оливии Мак Андерсон
Кексы с арахисовым маслом и бананом
Богатые клетчаткой и витаминами зародыши пшеницы повышают питательную ценность этого цельнозернового, подходящего для детей арахисового масла рецепт маффинов. Бонус: он также добавляет много орехового вкуса.
Фото Сидни Бенсимона
Веганское банановое мороженое
Используйте погружной блендер, чтобы превратить кокосовое молоко и молоко из кешью (да, вам нужны оба), а также несколько других ингредиентов из кладовой, в сливочную основу для веганского мороженого, затем добавьте свежеобжаренные бананы и поджаренные грецкие орехи.
Эллен Сильверман
Банановый пудинг
Вместо того, чтобы лепить целые ванильные вафли между слоями заварного крема, этот рецепт требует посыпать отдельно порционные чашки бананового пудинга вафельной крошкой с корицей и сахаром, сохраняя хруст печенья.
Ромуло Янес
Банановый тарт Татен
Чтобы приготовить эти впечатляющие банановые десерты, вам понадобятся всего четыре ингредиента: несоленое масло, коричневый сахар, спелые бананы и слоеное тесто. Подавать с большим шариком мороженого.
Фото Челси Кайл, стилист Кэт Бойцова , мягкий десерт, похожий на мягкую подачу. Теперь вы можете заниматься магией дома.
Фото Челси Кайл, стиль Али Нарди до конца, затем наполните каждый карман четырьмя-шестью ломтиками банана, прежде чем замочить их в заварном креме. Не забудьте про кленовый сироп.
Этот простой смузи может служить альтернативой молочному коктейлю или дополнить его вашими любимыми добавками, такими как протеиновый порошок, коллаген или семена чиа.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон
Торт «Доктор Бёрд» Ямайка. В этой версии используется цельнозерновая мука для придания орехового вкуса, кокосовое масло для усиления тропического аромата и капли глазури из сливочного сыра для максимальной насыщенности.
Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон.
Бананово-кокосовые кексы
В этом простом рецепте используется банановое пюре и кокосовая стружка, придающие блюду превосходную текстуру и тропический вкус. Хотите больше вкусных рецептов маффинов? У нас есть галерея для этого.
Фото Теда Кавано
Банановый сплит-торт с мороженым
Превратите классический банановый сплит в эпический торт-мороженое с карамельным банановым джемом, мараскино-вишнями, подвешенными в ванильном мороженом, и дробленым арахисом.
Фото Карла Краватса
Банановые вафли с арахисовым маслом в стиле Элвиса
Элвис любил сэндвичи с арахисовым маслом и бананами, часто с беконом. Эта восхитительная комбинация вдохновила на создание этих семейных вафель.
Фото Карла Краватса
Шоколадная стружка, арахисовое масло и банановое печенье
В этом жевательном бананово-овсяном печенье нет добавленного сахара — яблочное пюре и бананы придают всю необходимую сладость. Они даже могут сойти за печенье для завтрака.
Фото Колина Прайса
Смузи с черничным маффином
Этот рецепт смузи превращает вкус классических черничных кексов в охлаждающий завтрак для всей семьи. Используйте свежую или замороженную чернику и бананы и не стесняйтесь добавлять семена чиа или льна для дополнительной питательной ценности.
Юнхи Ким
Замороженные бананы в шоколаде
Наш самый простой рецепт бананов требует всего три ингредиента: насадите бананы на палочки для эскимо, обмакните их в шоколад и заморозьте, чтобы приготовить забавный десерт или закуску, которую можно взять в руки. Не пропускайте посыпки.
Подробнее
Лучший способ приготовить идеальные блины
Профессиональный шеф-повар и шеф-повар Франк Прото каждый раз показывает вам свой метод приготовления идеальных пышных блинов в домашних условиях. Никогда больше не ешьте плоские, безжизненные блины с надежным методом Фрэнка для легкой, воздушной, домашней стопки.
Еще не опробованный рецепт баварского сливочного пирога с ангелочками
Еще не опробованный рецепт баварского сливочного пирога с ангелочками
[янв. 92023 г. | 06:36 ]
Э.Г.
Торт на день рождения Кристины Баварский
Я долго продумывал все шаги, необходимые для этого торта, и разумный порядок. Одна проблема заключается в том, что я заменяю агар-агар желатином, который, по-видимому, очень быстро застывает, и нужно быть готовым. Итак, это было частью просмотра всех других рецептов и попытки выяснить рабочий порядок.
Из очень грязных и разочаровывающих кухонных приключений я понял, что правильное продумывание того, как я собираюсь что-то сделать, помогает свести беспорядок к минимуму. Например, у этого торта легкий и воздушный крем, который нужно использовать сразу (я так думаю, так как в нем есть яичные белки). Но все инструкции должны сделать крем, а ЗАТЕМ приготовить порванный торт в любой форме, в том числе выложить формы пергаментной бумагой. Я размышляю, поскольку желателен кокосовый ароматизатор, а не только кокос снаружи, но и замена взбитых молочных сливок взбитыми кокосовыми сливками.
большая кастрюля (основание «пароварки» меньшая кастрюля: для заварного крема в качестве верхней «пароварки» маленькая кастрюля для приготовления агар-агара три миски для смешивания чашка чашка, половина чашка, мерная ложка
ручной венчик мощный венчик
День 1. Приготовить пирог из смеси и дать остыть
День 2.
1. Разделить яйца в чашку, затем в большую миску (белки, не допуская попадания желтков) и маленькую миску (желтки) – дать белкам нагреться до комнатной температуры для взбивания
2. Разрезать пергаментную бумагу по линии дно, борта формы для выпечки
3. разрезать или разломать корж (на кусочки толщиной 1/2 дюйма), выложить слоем на дно формы; оставьте все остальное в стороне
4. положите пинту сливок и ваниль в среднюю миску; венчик
5. вымойте венчик, отмерьте чайную ложку и высушите венчик полотенцем
6. Большая кастрюля с водой на плите, доведите до кипения
7. две щепотки соли в белки
8. 1/2 стакана воды в маленькую кастрюлю и добавьте 2 ч.л. агар-агара
9. добавьте 1 стакан сахара в маленькой миске с желтками
10. В кастрюлю налить 2ст молока, поставить над кипящей водой и подогреть
11. Желтки и сахар взбить вручную, добавить в молоко, варить до загустения.
12. Поставьте кастрюлю с агар-агаром кипеть
13. Медленно взбейте белки, затем быстро до жестких пиков
14. Смешайте агар-агар с заварным кремом
15. Смешайте взбитые сливки со взбитыми белками
16. Смешайте заварной крем с белками и сливками
17. Выложите баварский крем на торт, добавьте торт и сливки до полного заполнения.
18. Охладите в течение ночи (хотя агар-агар, по-видимому, застывает быстрее).
СКОЛЬКО СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК В КОНВЕРТЕ? **1 пакетик содержит около 2 1/2 чайных ложек (7 г)** неароматизированного желатина. Если по рецепту требуется 1 столовая ложка, используйте 1 пакетик неароматизированного желатина.
> Легче воспроизвести мягкую текстуру желатинового десерта с небольшим количеством агара. Если вы хотите воспроизвести текстуру желатиновой панакоты или желе, вы можете начать с 0,75% от общего веса рецепта.
> Агар не заменяет желатин в пропорции 1:1. …от трети до половины требуемого количества желатина …используя примерно половину количества агара, как того требует рецепт с желатином, или примерно 1 чайную ложку агара на 3 стакана жидкости. … > > Агар застывает очень быстро и при комнатной температуре! В этом есть и хорошие, и плохие стороны: вам не нужно ждать агар-агара, как желатина.
Далеко не все понимают, почему одни вегетарианцы не едят только мясо, а другие отказываются вообще от всех продуктов животного происхождения. Ответ прост: вегетарианство – более обширное понятие, объединяющее в себя последователей, придерживающихся разных ограничений в питании.
Так, обычные (нестрогие) вегетарианцы отказываются только от мяса. В отличие от них, веганы не употребляют ни молоко, ни мясные и рыбные продукты, ни яйца, ни даже мед. Почему же так происходит и как обосновывают свою отказ приверженцы только растительной пищи?
Почему веганы не едят мясо?
Здесь все более понятно: мясо и любые продукты из него получают путем убийства животных, а это – жестокое насилие, причинение боли и лишение жизни братьев наших меньших.
Отказ от мяса веганы обосновывают тем, что:
животных лишают жизни против их воли, причем весьма жестокими и болезненными способами;
коров, свиней, птицу содержат в животноводческих комплексах в ужасных условиях, где домашний скот месяцами не видит солнечных лучей и лишен доступа свежего воздуха;
мясная диета повышает риск многих заболеваний для человека: атеросклероза, желчнокаменной болезни, подагры и проч.;
при выращивании животных более интенсивно загрязняется окружающая среда (почва, вода, воздух), нежели при производстве растений.
Становясь на путь вегетарианства, люди прежде всего отказываются от мяса, являющегося продуктом убийства животных.
Почему веганы не едят яйца?
В отличие от ово- или оволактовегетарианцев, включающих яйца в рацион, истинные веганы отказываются от этого продукта, мотивируя свое решение следующими причинами:
при производстве яиц куры или другие виды птицы также подвергаются эксплуатации и содержатся в весьма стесненных условиях;
впоследствии куры-несушки умерщвляются и идут на мясо – никто не держит их до момента естественной смерти;
в нынешних птицефабриках в рацион кур включают антибиотики, костную муку, гормоны и прочие небезобидные компоненты, вследствие чего яйца промышленного производства становятся опасными для здоровья человека.
Почему веганы не пьют молоко?
Молочные продукты исключены из веганского питания по вполне обоснованным причинам:
для того, чтобы коровы на животноводческих фермах почти круглый год давали молоко, они должны периодически производить на свет телят, которых впоследствии выращивают на мясо;
молочные коровы содержатся в стесненных условиях, а постоянный процесс лактации отрицательно влияет на их здоровье;
молоко может являться источником множества опасных бактерий, передающихся от больных животных;
у взрослого человека отсутствуют ферменты, полноценно расщепляющие молочные продукты, что является причиной дисбактериоза кишечника.
Почему веганы не едят мед?
От собранного пчелами меда веганы также отказываются по ряду причин:
в процессе медосбора часть пчел неминуемо погибает ранее отведенного им жизненного цикла;
пчел безжалостно эксплуатируют. Эти насекомые вынуждены собирать нектар с утра до вечера, и большую часть полученного продукта отбирает человек;
хоть и в очень редких случаях, но после употребления меда можно заполучить опасную болезнь – ботулизм, особенно если продукт хранился в герметичных условиях и включал в себя частички пыли и мусора, загрязненные возбудителем этого недуга.
Необходимость меда в питании человека не является обоснованной, тем более что этот продукт зачастую вызывает аллергию.
Отказываясь от мясных и молочных продуктов, а также яиц и меда, рыбы и морепродуктов, веганы подают пример этичного отношения к фауне нашей планеты и экологической ситуации в целом.
Едят ли вегетарианцы яйца, молоко, сыр, мед и другие спорные продукты?
Здравствуйте, уважаемый читатель! Сейчас вы узнаете ответ на вопрос: едят ли вегетарианцы яйца, молоко, сыр, молочные продукты, мед. Я адекватно отвечу на эти вопросы и объясню понятными словами без навязывания идеи вегетарианства. Так что присаживайтесь поудобнее.
Чтобы адекватно подойти к вопросу о продуктах в рационе вегетарианства, сначала нужно знать какие виды вегетарианцев вообще существуют. Подробно об этом можно почитать вот здесь. Но я все же кратко повторюсь уже конкретнее с упором на названные выше продукты в рационе каждого из вегетарианцев.
Виды вегетарианцев и их рацион
1. Лакто-ово-вегетарианство. Если человек вегетарианит для здоровья, то помимо растительной пищи, можно кушать яйца, молоко, молочные продукты и мед.
Если вегетарианец этичный, есть ограничение — почти все сыры (делаются из фермента из желудка теленка, получить который можно лишь убив его). Бывает так, что этический вегетарианец ест только не оплодотворенные яйца, т.к. оплодотворенные — это уже зародыш новой жизни.
В общем при этическом отношении суть лакто-ово-вегетарианства следующая — никто не должен умереть при получении продуктов питания. Если данный вид питания принят чисто для здоровья, обычно человек не руководствуется этими принципами.
2. Лакто-вегетарианство. Разрешено кушать растения + молоко, молокопродукты. В данном случае из рациона исключаются яйца — любые, независимо от того какие они.
При этическом отношении молоко и продукты из него покупаются у сельских коров, т.к. промышленные животные подвергаются мучениям и жестокости при выдаивании молока. Суть этического лакто-вегетарианство в том, чтобы никто из животных не подвергался не только смерти, но и излишней жестокости при получении продуктов питания.
3. Ово-вегетарианство. Такие вегетарианцы едят растения + яйца. Из рациона исключаются любые молочные продукты, обычно из-за непереносимости лактозы или из-за диагноза врача. Обычно в данном случае этический фактор отсутствует.
4. Вегантсво (строгое вегетарианство). В пищу разрешена только растительная пища: фрукты, овощи, семена, орехи, грибы, мед. По этическим соображениям мед также часто исключается, т.к. пчелы подвергаются жестокому обращению при его производстве.
Суть этического веганства, чтобы не причинять никаких страданий любым живым существам. Поэтому такие веганы также не носят меховые шубы и изделия из натуральной кожи.
У данных людей очень развито сострадание к животным. Но иногда это перерастает в ненависть к мясоедам с потасовками и людскими жертвами. В данном случае имеет место фанатизм или психическое отклонение вегана.
Ответы на вопросы: едят ли вегетарианцы…
1. Едят ли вегетарианцы яйца (куриные, перепелиные и т.д)? Да, большинство вегетарианцев ест яйца, особенно в начале вегетарианства. Со временем необходимость в них может отпасть и человек переходит, например, на лакто-вегетарианство. А лично вы как считаете, можно ли вегетарианцам есть яйца?
2. Едят ли вегетарианцы сыр? Как мы выяснили выше, при производстве сыра нужно убивать телят. Большинство вегетарианцев по этой причине твердый сыр не едят. Не знаю насколько точны данные, но адыгейский сыр не содержит этого фермента. Проверяйте сами, т.к. сыр я не ем никакой. Есть также веганский сыр (не из молока).
3. Пьют ли вегетарианцы молоко, кефир, сыроватку и др. молочку? Все зависит от группы выше. Большинство вегетарианцев пьет молоко и ест молочные продукты. Но каждый решает сам — будет это промышленное молоко из пакета или натуральное домашнее от добрых людей, которые хорошо относятся к коровкам.
4. Едят ли вегетарианцы мед? Мед — растительный продукт, получаемый из пыльцы цветов и сладких выделений растений. Большинство вегетарианцев употребляет мед и продукты пчеловодства. Многие веганы мед не едят по этическим соображениям, т.к. с пчелами могли обращаются жестоко. О выборе качественного меда можно почитать здесь.
5. Едят ли вегетарианцы желатин? Нет, не едят, это полностью не вегетарианский продукт. Получается путем выпаривания костей животных, что противоречит даже самой мягкой форме вегетарианства. Из желатина часто делают желе, десерты, йогурт, сладости, кисели. В составе продуктов в 90% случаев его пишут, но не всегда.
6. Едят ли вегетарианцы рыбу, морепродукты, икру, крабовые палочки? Нет, не едят. Это плоть живого существа, как ее не назови. Хотя можно назвать правильно — мясо рыбы и мясо кальмара, мясо устрицы и т.п. Это тоже мясо, как например мясо курицы. Подробнее почему вегетарианцы не едят дары моря, можно прочитать в этой статье.
7. Едят ли вегетарианцы насекомых? Нет. Это живое существо, тут то же самое что и с морепродуктами.
8. Едят ли вегетарианцы шоколад? Нет, он хоть и делается из бобов, но содержит также в себе тропических тараканов — обитателей бобовых деревьев. Избавится от этих тараканов невозможно при производстве шоколада, поэтому 5-10% шоколадки — их частички. А вы как относитесь к шоколаду и конфетам?
9. Едят ли вегетарианцы маргарин, чипсы и прочие супермаркетные радости? К сожалению, большинство вегетарианцев едят всякую дрянь и химию. Особенно это касается этических вегетарианцев и веганов. При этом не учитывается сколько вреда наносится природе и животным при производстве этих суррогатных продуктов. Возможно, некоторым вегетарианцам следует пересмотреть свою позицию и учесть этот момент.
Конечно, у каждого человека свои мотивы что кушать, а что нет. Каждый, кто выбрал вегетарианство, уже молодец! Мотивы не так важны, потому что любая осознанность человека уже улучшает собственную жизнь человека и жизнь на планете в целом.
Вегетарианство приносит пользу даже, если приверженец эгоистично хочет позаботится о своем здоровье и отказывается от мяса лишь по этой причине. Этим он уже спасает многих животных и делает вклад в оздоровление социума и природы, хочет он того или нет.
Лично я ем только растительную пищу. Это можно было бы назвать веганством, но я ем ее в сыром виде, т.е. не варю, не жарю, не запекаю и т.д. Это называется сыроедением. Кому интересно, что это такое почитайте тут.
Я ощущаю на себе лично, что такое питание самое оптимальное для человека, животных и планеты. А вы как считаете, так ли это?
Это все, что я хотел сказать на тему спорных продуктов, которые едят и не едят вегетарианцы. Каждый выбирает сам, что ему кушать, а что нет. Не нужно кидаться в крайности и делать то, к чего вы не готовы. Все получится, нужно лишь делать шаги к своим целям, пусть даже если эти шаги совсем маленькие.
Если вам нужна помощь с вегетарианством и сыроедением, избавлением от зависимостей, вы попали по адресу. Этот блог и я лично помогу вам с этим. Если есть вопросы по статье, задавайте ниже в комментариях, я с удовольствием отвечу и подскажу что не ясно. До скорых встреч!
Можно ли вегетарианцам пить молоко? Вы решаете
Хлопья, молочный коктейль, кукуруза со сливками, блины — во всех этих продуктах есть одна общая черта: молоко. Молочный продукт, приготовленный коровами, представляет собой сливочное наслаждение, которое многие из нас могут выпить, не задумываясь. Для некоторых это основной продукт перед сном, вы можете задаться вопросом, каково это, когда вы не можете его пить.
С одной стороны пищевого спектра находятся вегетарианцы. Вегетарианский образ жизни просто предполагает отказ от мяса. Молоко — это не мясо, но и не овощ, который содержит «вегетарианскую» часть слова «вегетарианец». В этой статье рассказывается о том, кто такие вегетарианцы и что означает знаменитый молочный продукт.
Что можно есть и пить вегетарианцам?
Вегетарианцы определяются, но что они едят: овощи. Большую часть их рациона составляют продукты растительного происхождения. Есть много салатов, рисовых блюд, вегетарианских заменителей мяса и тому подобного. Многие предпочитают пить воду, фруктовые соки и чай.
Выбор вегетарианского образа жизни обусловлен религиозными обычаями, этическими нормами и заботой об обращении с животными или по состоянию здоровья. В этом случае, если вы решите подойти к употреблению молока с точки зрения причины своего вегетарианства, это может помочь определить, что вы можете есть и пить.
Например, защитники прав животных могут обнаружить, что употребление в пищу или питье молока из неконфликтных источников разрешено. Другим примером может быть религия. Некоторые религии больше склоняются к тому, чтобы есть только пищу, приготовленную из растений. Таким образом, им нужно быть более вдумчивыми в выборе продуктов, подпадающих под эту категорию.
Изначально растения — это то, что могут есть все вегетарианцы. Строгость вегетарианской диеты и отказ от вегетарианской пищи зависит от того, каким вегетарианцем вы являетесь или хотите стать. В следующем разделе обсуждаются эти типы, и вы можете сопоставить их с вашими причинами желания или необходимости перейти на другой образ жизни.
Какие бывают вегетарианцы?
Вегетарианство в широком смысле означает отказ от мяса, включая рыбу и птицу. Существуют полувегетарианские диеты, которые включают молочные продукты в разной степени:
Лакто-ово-вегетарианцы могут есть растительную пищу, молочные продукты и яйца.
Лакто-вегетарианцы могут есть овощи и фрукты, а также молочные продукты. Однако яйца они не едят.
Ово-вегетарианцы не пьют и не едят молочные продукты, но могут есть яйца.
Веганы не едят молочные продукты, яйца или любые другие продукты, созданные животными или из них, такие как желатин и мед.
Последствия употребления молока
Если вы думаете стать вегетарианцем, но еще не знаете, каким именно, подумайте о преимуществах и недостатках, которые дает употребление молока.
Крепкие кости
Первое, что пьют дети, это молоко. Это связано со многими причинами, но одна из них связана со стабильными и крепкими костями. Дети часто становятся мишенью рекламы молока и являются причиной производства многих молочных продуктов на рынке. С возрастом вы можете обнаружить, что вся суета вокруг молока утихает, но это не значит, что взрослые не получают от него пользы.
Существует миф, что употребление молока снижает риск развития остеопороза, состояния, при котором кости становятся слабыми и склонными к ломкости. Метаанализ остеопороза и его связи с молоком, опубликованный в 2019 году, показал, что между употреблением молока и снижением риска развития остеопороза нет большой связи. Все это может быть очень запутанным, но суть в том, что даже если молоко может укрепить ваши кости, это не обязательно означает, что оно может предотвратить вредное воздействие остеопороза на вашу скелетную систему.
Прыщи на коже?
Американская ассоциация дерматологов утверждает, что продукты с низким гликемическим индексом, такие как коровье молоко, могут уменьшить прыщи. .. Однако один из этих продуктов с низким гликемическим индексом — молоко вызывает высыпания. Если вы хотите, чтобы ваше лицо было чистым и без прыщей, вы можете отказаться от молочных продуктов.
Крепкие зубы
В молоке действительно много кальция, и употребление его может снизить риск развития кариеса или кариеса, если сочетать питье молока с регулярной чисткой зубов. Сам кальций может усваиваться организмом, если в нем есть витамин D. Если вы планируете пить молоко как лакто-вегетарианец или лакто-ово-вегетарианец, обязательно обогащайте его витамином D или ешьте продукты, богатые им, чтобы получить эффект кальция.
Какие есть альтернативы растительному молоку?
Вы можете попробовать различные варианты, такие как капучино из кофейных зерен, миндальное молоко, соевое молоко и тому подобное. Для некоторых из ваших любимых сливочных десертов попробуйте воссоздать их с шелковым тофу. Веганские магазины также продают веганское масло, йогурт и сыр, если вы хотите попробовать эти альтернативы, чтобы смешать их с едой.
Практический результат
Могут ли вегетарианцы пить молоко? Только вы можете судить об этом! Все зависит от того, почему вы решили стать вегетарианцем и каким вегетарианцем вы являетесь или будете. Влияние молока на ваше здоровье может быть разным. Друзья, не переносящие лактозу, могут даже дать вам пять. Взвесьте варианты и убедитесь сами, стоит вам или не стоит пить этот стакан молока.
Пьют ли веганы молоко: альтернативы молоку на растительной основе
Пьют ли веганы молоко? Часто это первый вопрос, который мы слышим от людей, заинтересованных в растительной диете, потому что не всегда ясно, что разрешено, а что нет в веганской диете.
В то время как вегетарианцы часто потребляют много молока и других молочных продуктов, веганы придерживаются гораздо более строгой диеты, исключающей все молоко и молочные продукты. Тем не менее, в то время как веганы не будут приближаться к традиционному коровьему молоку (или любым другим молочным продуктам, полученным от животных), на рынке есть много вкусных альтернатив веганскому молоку, чтобы восполнить пробел.
В этой статье мы задаем вопрос «Почему веганы не пьют молоко?», прежде чем исследовать лучшие растительные альтернативы молочным продуктам. Продолжайте читать, чтобы узнать больше!
Пьют ли веганы молоко?
Быстрый ответ — нет. По крайней мере, не кисломолочные продукты.
Веганская диета полностью основана на растительных продуктах. Это означает, что веганы не только исключают из своего рациона все мясо и рыбу, но и все продукты животного происхождения (для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей статьей: Что нельзя есть веганам?).
Традиционные молочные продукты получают от животных и классифицируют как молочные продукты (наряду с сыром, маслом и йогуртом). Молоко обычно производится от коров, но есть и другие животные, например, козы, которые также производят молоко.
Однако все больше и больше растительных молочных продуктов производится в качестве веганских заменителей обычного молока. Эти веганские молочные продукты на растительной основе, такие как соевое или миндальное молоко, никоим образом не сделаны из животных и поэтому подходят для веганской диеты.
Является ли молоко веганским?
Можно ли веганам пить молоко? Быстрый ответ на этот вопрос — нет, если только это не растительное молоко. Веганы и молочное молоко несовместимы, и тому есть несколько причин.
У каждого человека есть свои мотивы стать веганом. Вообще говоря, веганы выступают против жестокого обращения с животными, которое обычно является частью всемирной цепочки поставок продуктов питания. Конечно, это гарантирует, что веганы (как и вегетарианцы) не будут есть мясо, потому что с этической точки зрения это становится неправильным.
Однако молочные продукты — это не мясо, так почему веганы не пьют молоко животных? Веганы считают, что вы никогда не должны употреблять продукты животного происхождения в любой их форме по тем же этическим причинам. Хотя коров не убивают для производства коровьего молока, современный промышленный комплекс гарантирует, что коров держат против их желания производить молоко.
Коров на молочных фермах накачивают гормонами и заставляют производить молоко в неестественных масштабах по сравнению с тем, что происходит в дикой природе. Они всю жизнь живут в своих стойлах, а их детей забирают за такой же образ жизни.
Веганы считают, что этика производства молока является одной из фундаментальных причин не есть молочные продукты, но есть и другие соображения. Молочное животноводство использует огромное количество ресурсов и земли, в то время как есть причины для здоровья, чтобы стать веганом.
Почему молоко вредно?
Права животных, этика и мораль — это лишь одна из причин, по которой веганы ведут такой образ жизни. Из-за соображений здоровья принято больше растительных диет, поскольку отказ от молочных продуктов и других продуктов животного происхождения дает много преимуществ. По крайней мере, вы должны рассмотреть возможность ограничения этих продуктов из своего рациона.
Хотя мы привыкли пить молоко с юных лет, оно далеко не так полезно для человека, как нас уверяет молочная промышленность. Это не совсем естественно (сколько других видов животных пьют коровье молоко, кроме людей и коров?), и есть причина, по которой многие люди не переносят молочные продукты.
Чтобы быть толерантным к молочным продуктам, вы должны иметь толерантность, выработанную употреблением молока с раннего возраста. Да, молоко содержит белок и кальций, и для многих оно является важным источником этих питательных веществ (особенно в период взросления). Молоко легко пьется, его легко ароматизировать, и оно не только дешево, но и широко доступно.
Но полезно ли молоко? Молочные продукты чрезвычайно богаты жирами и холестерином, что приводит к сердечным заболеваниям и другим осложнениям в более позднем возрасте. Потребление молока также может повлиять на настроение и самочувствие человека, а его сокращение может привести к повышению уровня энергии!
Животное молоко — хорошо или плохо? В конечном счете, это зависит от вашего личного диетического выбора, но нет никаких сомнений в том, что существуют убедительные аргументы против употребления молока.
Заменители молока на растительной основе
Одним из аргументов против веганства является то, что потенциально сложно заменить молоко в вашем рационе. Но в наши дни это просто неправда.
Вы можете использовать множество жизнеспособных заменителей молока для всего: от приготовления капучино до выпечки тортов.
Альтернативы натуральному молоку включают миндальное молоко и соевое молоко, которые широко доступны. Хотя вкус немного отличается, они вкусны сами по себе и не требуют убийства животных для производства. Эти молочные альтернативы также распространяются на веганский сыр, масло и йогурт.
Тофу также может быть отличным источником белка для веганов. Вы можете использовать мягкий или шелковистый тофу для создания сливочных десертов, которые традиционно требуют молока или жирных сливок (например, вы можете приготовить чизкейк из тофу, используя шелковый тофу!).
Отказ от молочных продуктов
Нужно ли пить молоко? Есть причины, связанные со здоровьем, окружающей средой и правами животных, которые предполагают, что вы не должны этого делать. Молоко является неотъемлемой частью нашего рациона, но сегодня вы можете заменить традиционное молоко вкусными альтернативами на растительной основе.