Желтые или зеленые выделения из влагалища у женщин

Желтые или зеленые выделения из влагалища, особенно если они обильные и сопровождаются неприятным запахом, — признак развития патологического процесса и серьезный повод обратиться к гинекологу.

Любые изменения выделений, которые в норме имеют цвет от прозрачного до молочно-белого и практически не имеют запаха, должны настораживать женщину. Изменение цвета нормальных выделений на желтый, желто-зеленый или зеленый, иногда пенистой консистенции, сопровождающееся неприятным (например, рыбным) запахом, зудом и жжением во влагалище и вульве, болью в области малого таза, дизурией, болью при половом акте — признаки инфекции или воспаления, которые требуют лечения.

Изменение цвета, консистенции или запаха выделений может быть вызвано проникновением инфекций, многие из них передаются половым путем (хламидиоз, гонорея, трихомониаз). В некоторых случаях у женщины могут быть выявлены несколько видов таких инфекций.

Бактериальный вагиноз

Для этого заболевания характерны такие признаки, как изменение запаха выделений на рыбный (особенно после полового акта или во время менструации), изменение цвета выделений на серый, желтый или зеленоватый, зуд и жжение во влагалище и вульве (редко). Часто бактериальный вагиноз протекает бессимптомно, поэтому очень важно регулярно проходить профилактические осмотры у гинеколога. Возникает заболевание из-за нарушения естественного баланса лактобактерий во влагалище, это наиболее частая причина патологических выделений у женщин репродуктивного возраста (до наступления менопаузы). Риск выше у женщин, ведущих активную половую жизнь, имеющих несколько половых партнеров (заболевание не передается половым путем, риск возрастает из-за нарушения микрофлоры влагалища и повышения вероятности размножений бактерий), не использующих такие средства контрацепции, как презервативы, использующих спринцевание, а также у беременных женщин на фоне изменений гормонального фона. В некоторых случаях бактериальный вагиноз проходит без лечения, но чаще требует применения антибактериальной терапии. В большинстве случаев курса антибиотиков для достижения успеха лечения достаточно, однако иногда требуется повторный курс препаратов. Лечение не гарантирует отсутствие заболевания в дальнейшем, по статистике, более 70% женщин сталкиваются с бактериальным вагинозом повторно.

Беременным женщинам с бактериальным вагинозом (независимо от наличия или отсутствия симптомов заболевания) назначаются препараты, безопасные для использования во время вынашивания ребенка. Отказ от лечения может вызвать осложнения беременности: преждевременные роды или рождение ребенка с весом ниже средних показателей.

Очень важно своевременно обратиться к гинекологу для диагностики и лечения этого состояния, поскольку БВ связан с негативными акушерскими и гинекологическими исходами, в числе которых повышенная восприимчивость к ИППП (особенно к ВИЧ), осложнения после таких операций, как гистерэктомия. Кроме этого, симптомы бактериального вагиноза схожи с симптомами других вагинальных инфекций, поэтому необходимо обратиться к врачу для проведения дифференциальной диагностики и определения тактики лечения.

Заболевание до конца не изучено, поэтому надежных способов избежать БВ не существует. Снижению риска способствуют: отказ от спринцевания, ограничение количества сексуальных партнеров, использование презервативов, тщательная личная гигиена, ношение нижнего белья из хлопка.

Хламидиоз

Хламидиоз является одной из самых распространенных инфекций, передающихся половым путем, возбудитель — бактерия Chlamydia trachomatis. Заразиться им можно в том числе при анальном или оральном сексе, использовании общих приспособлений для удовлетворения сексуальных потребностей. К группе риска относятся люди моложе 25 лет, женщины, имеющие нескольких половых партнеров, женщины, ранее болевшие хламидиозом, беременные женщины. Часто инфекция не проявляет себя какими-либо симптомами, поэтому больные хламидиозом, не зная о том, что они заразились, не принимают мер и передают инфекцию дальше. Распространение заболевания могут снизить только регулярные обследования у гинеколога, чем многие женщины, к сожалению, пренебрегают. Между тем, у женщин осложнения хламидиоза намного более тяжелые, чем у мужчин — воспалительные заболевания органов малого таза, осложнения беременности (преждевременные роды, передача инфекции новорожденному), реактивный артрит, повышенный риск заражения ВИЧ.

Симптомы хламидиоза (если они проявляются) схожи с признаками цервицита (воспаления в шейке матки) и инфекций мочевыводящих путей: белые, желтые или серые выделения из влагалища, иногда с неприятным запахом, учащенное мочеиспускание, дизурия, гной в моче, зуд и жжение во влагалище и вульве, межменструальные кровотечения, болезненные менструации, дискомфорт и боль во время полового акта, боль внизу живота. Хламидиоз может поражать не только репродуктивные органы, поэтому наряду с вышеперечисленными симптомами нужно обратить внимание на боль в заднем проходе, выделение слизи, кровотечение из ануса, боль в горле, конъюнктивит.

В диагностике хламидиоза используют метод амплификации нуклеиновых кислот (МАНК), для лабораторного исследования на наличие бактерий Chlamydia trachomatis гинеколог может взять мазок из влагалища, шейки матки или образец мочи. Лечение хламидиоза проводится антибиотиками (длительность курса определяет врач), прием которых ни в коем случае нельзя прекращать. В это время нужно воздержаться от половой жизни, постараться сообщить всем половым партнерам о наличии у вас инфекции, а также сдать анализы на другие ИППП, включая ВИЧ/СПИД, сифилис, герпес и гонорею.

Для снижения риска хламидиоза необходимо использовать презервативы, заниматься сексом с партнером, в котором вы уверены, в целом соблюдать правила безопасного секса.

Трихомониаз

Трихомониаз — паразитарное заболевание, вызываемое влагалищной трихомонадой Trichomonas vaginalis, также относится к ИППП, обладает высокой заразностью. Как и хламидиоз, трихомониаз часто не имеет выраженных симптомов, поэтому его выявление и лечение затруднены (если женщина не проходит регулярные гинекологические осмотры). Женщины подвержены трихомониазу чаще, чем мужчины, риск увеличивается в случае игнорирования правил безопасного секса (отказ от использования презервативов) и при наличии нескольких половых партнеров.

К симптомам трихомониаза относятся водянистые (иногда пенистые) обильные белые, желтые или зеленые выделения с неприятным запахом, раздражение и зуд половых органов, боль и жжение при мочеиспускании, боль во время интимной близости.

Диагностика заболевания включает осмотр гинеколога и лабораторное исследование образца выделений. Лечение проводится препаратами с противопротозойным и противомикробным действием в течение 5–7 дней (инфицированного и его партнера/ов). В это время необходимо отказаться от алкоголя, поскольку взаимодействие с ним препаратов может вызвать побочные эффекты (тошноту, рвоту, учащенное сердцебиение). После завершения курса лечения следует воздерживаться от интимной близости в течение недели во избежание повторного заражения.

У беременных женщин лечение трихомониаза проводится по тому же принципу, отказ от него может привести к таким осложнениям, как преждевременные роды (до 37 недели беременности) и низкий вес новорожденного.

Профилактика трихомониаза включает использование презервативов, регулярные профилактические осмотры на наличие заболеваний, передающихся половым путем, соблюдение рекомендаций врача при лечении выявленной инфекции, выбор в пользу отношений с одним сексуальным партнером.

Гонорея

Гонорея — инфекция, вызываемая гонококками (Neisseria gonorrhoeae), передается половым путем. Высокому риску заболевания подвержены люди, часто меняющие сексуальных партнеров, игнорирующие правила безопасного секса. Заболевание может протекать бессимптомно, поэтому инфицированные не сразу обращаются за помощью и продолжают заражать своих партнеров, не подозревая о том, что больны.

В случае, если симптомы гонореи присутствуют, вы можете заметить белые или желтые выделения из влагалища, боль в нижней части живота и в области таза, боль и жжение при мочеиспускании, межменструальные кровотечения, боль в горле (если практикуете оральный секс).

Диагностика гонореи включает опрос пациента о симптомах, интимной жизни и сексуальных предпочтениях, гинекологический осмотр, анализ мочи и образца выделений из шейки матки, бактериологический посев из горла или ануса. Для лечения (партнера в том числе) назначается антибактериальная терапия. После завершения курса лечения следует воздерживаться от интимной близости в течение недели, а также сдать анализы на другие заболевания, передающиеся половым путем, включая ВИЧ/СПИД, сифилис, герпес и хламидиоз. Профилактика заболевания аналогична профилактике любого ЗППП.

Воспалительные заболевания органов малого таза (ВЗОМТ)

Возникают из-за проникновения инфекции (включая ИППП) в верхние отделы репродуктивной системы (матку, фаллопиевы трубы и яичники) или в малый таз (пельвиоперитонит). Риск ВЗОМТ выше у женщин при наличии у них ИППП (гонореи или хламидиоза), болевших ВЗОМТ ранее, у сексуально активных женщин моложе 25 лет, имеющих нескольких сексуальных партнеров, а также после аборта, осложненных родов, введения внутриматочной спирали, гинекологических операций. Без лечения ВЗОМТ может привести к таким осложнениям, как синдром хронической тазовой боли, бесплодие, внематочная беременность.

Симптомы заболевания могут быть как слабо выраженными, так и проявиться резко и внезапно. К ним относятся боль в нижней части живота, выделения желтого или зеленого цвета с неприятным запахом, тошнота или рвота, лихорадка, боль во время интимной близости и мочеиспускания, нерегулярный цикл, межменструальные кровотечения.

Диагноз ВЗОМТ устанавливается на основании анамнеза, гинекологического осмотра, определения признаков инфекции и воспаления, результатов УЗИ. Для лечения назначается антибактериальная терапия. Чем раньше проводится лечение ВЗОМТ, тем меньше вероятность его осложнений.

Профилактика ВЗОМТ: откажитесь от спринцевания, чтобы снизить вероятность попадания бактерий из влагалища в матку и маточные трубы (связь спринцевания с ВЗОМТ окончательно не доказана, тем не менее, отказаться от этого метода однозначно стоит, поскольку спринцевание может провоцировать проникновение инфекции или рост дрожжей или бактерий), придерживайтесь правил безопасного секса и используйте презерватив.

Автор:

Амеличева Алена Александровна

медицинский редактор

Дата публикации: 8 Февраля 2022

Дата обновления: 6 Сентября 2022

Слизь в горле и носу с неприятным запахом!

Слизь в носу и горле с неприятным запахом  чаще всего вызвана синусовой инфекцией (синусит) или постаназльным синдром (стекание слизи по носоглотке в горло). Так как при этих состояниях создается благоприятная среда для размножения в слизи бактерий, что приводит к присоединению зловонного запаха или противного привкуса.

Хроническая форма синусита проявляется в густых выделениях, которые имеют неприятный запах и вкус. Заложенность или воспаление внутри носа является симптомом ринита, который чаще всего выступает причиной постназального синдрома, когда слизь стекает из носоглотки в горло.

Густая слизь, является идеальной средой для размножения анаэробных бактерий, ответственных за резкий неприятный запах изо рта (известный как галитоз). Стоматологи утверждают, что чистка зубов не устраняет неприятного запаха изо рта, вызванного стеканием слизи из носоглотки.

Неприятно пахнущую слизь, связанную с временным холодом или аллергической реакцией, можно эффективно лечить с помощью разнообразных домашних средств, которые фокусируются на ослаблении, разжижении и высушивании секреции. Известный метод устранения проблемы – обильное теплое питье, например, супы и травяные чаи.

Лечение источников избыточной продукции слизи и устранение пролиферации анаэробных бактерий, которые процветают в этом виде среды, – лучший способ предотвратить и избавиться от слизи или неприятного запаха изо рта, связанного со стеканием ее в носоглотку.

Хотя редко, у некоторых могут возникнуть зеленые или черные корочки внутри носа, которые кровоточат и производят неприятный запах. Это признак такого заболевания, как хронический атрофический ринит (озена).

Синусит является распространенной причиной воспаленного и заблокированного носового прохода, и может вызывать слизь с неприятным запахом. Это состояние, при котором оболочка околоносовых пазух воспаляется. Воспаление и отек обычно вызывается вирусной инфекцией, и часто состояние улучшается в течение двух или трех недель.

Это очень распространенное заболевание. В станах с умеренным климатом оно заболевание затрагивает около 5-15% взрослого населения каждый год.

Синусы (придаточные пазухи носа) – небольшие воздушные карманы, которые расположены в области лба, скул и глаз.

Они защищают организм, захватывая микробы. Бактерии или аллергены могут вызывать выделение слишком большого количества слизи, что может блокировать открытие пазух. Так у большинства людей будет наблюдаться насморк при простуде или аллергиях.

Скопление слизи может способствовать росту микробов в полости пазух, что приводит к бактериальным или вирусным инфекциям. Большинство из них являются вирусными, они могут проходить через неделю или две без лечения. Накопление секреции в носовом проходе и горле может вызвать неприятный запах изо рта и слизь с противным запахом.

Для лечения таких воспалений может использоваться кортикостероидные капли или спрей. Кортикостероиды, которые еще называют просто стероидами, представляют собой группу лекарств, которые могут помочь уменьшить воспаление. Если отек или воспаление сохраняются, врач может назначить другой вариант лечения.

Другие симптомы, такие как заложенный нос, можно лечить, применяя теплый компресс, боль может быть облегчена с помощью болеутоляющих средств. Иногда могут использоваться антибиотики для лечения легкой бактериальной инфекции, сопровождающей воспаление пазух.

Признаки и симптомы:

• 
  Густые и зеленоватые выделения из носа
• 
  Заложенность носа, которая вызывает затрудненность дыхания
• 
  Боль, отек, чувствительность и давление вокруг глаз, щёк, носа и лба
• 
  Сильная головная боль
• 
  Давление в ухе
• 
  Лихорадка и усталость.

Тонзиллит

Также возможной причиной является тонзиллит – воспалением миндалин – овальных подушечек тканей в задней части горла. Симптомы заболевания включают опухшие миндалины, боль в горле, затрудненное глотание и чувствительные лимфатические узлы по бокам шеи.

Тонзиллит часто вызван вирусом, также иногда может вызвать отек бактериальная инфекция. Правильное лечение зависит от основной причины заболевания. Поэтому, чтобы получить надлежащее лечение, необходимо установить диагноз быстро и точно. Врач может назначить хирургическое вмешательство, когда бактериальный тонзиллит возникает слишком часто, не реагирует на другие варианты лечения или наблюдаются другие серьезные осложнения.

Воспаление может затрагивать другие области горла, такие как аденоиды и язычные миндалины. Существуют различные вариации заболевания: острое, рецидивирующее и хроническое течение. Во всех трех вариантах наблюдаются боли в горле и проблемы с глотанием.

Постназальный синдром

Стекание слизи из носоглотки, также известное как постназальный синдром, возникает при избыточной секреции слизистой оболочки носа. Избыточная слизь накапливается в горле или задней части носа. Она отвечает за увлажнение, а также помогает поймать и уничтожить инородные организмы, такие как бактерии и вирусы, прежде чем они могут вызвать инфекцию.

При нормальной секреции слизь незаметна, она смешивается со слюной и безвредно стекает позади горла, а человек глотает ее. Когда организм производит ее больше, и она становится гуще, чем обычно, то становится более заметной. Такое обычно происходит при воспалении, чаще всего во время ринита.

Накопленная слизь также обеспечивает хорошую среду для размножения бактерий, вызывающих неприятный запах. Когда избыточная секреция выходит из ноздрей, она становится причиной насморка, когда она стекает по задней стенке горла – ее называют постназальным синдромом.

Проблема может быть вызвана простудами, гриппом, аллергиями, инфекциями пазух, беременностью или изменением погоды.

В зависимости от диагноза возможное лечение включает:

• 
  Антибиотик для лечения бактериальной инфекции
• 
  Хирургия в случаях хронического синусита
• 
  Лекарства и спрей против аллергий
• Антацид, когда проблема вызывает гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь.

Полипы носа

Назальные полипы являются мягкими безболезненными, неравномерными образованиями на слизистой оболочке носа. Они появляются в результате хронического воспаления вследствие астмы, рецидивирующей инфекции, аллергических реакций и чувствительности к лекарственным средствам или иммунным расстройствам.

Небольшие полипы являются бессимптомными, но крупные образования или их группа могут привести к трудностям с дыханием из-за блокирования носового прохода, а в некоторых случаях также к потере чувства обоняния и частым инфекциям. Хотя они более распространены у взрослых, но могут затронуть человека в любом возрасте.

Врач может назначить лекарство для сокращения или устранения полипов носа, но для их удаления иногда требуется хирургическое вмешательство. Они могут часто возвращаться даже после последовательного лечения. В отличие от полипов, которые образуются в толстой кишке или мочевом пузыре, полипы носа редко являются раковыми. Они также не являются болезненными при прикосновении.

Симптомы:

• 
  Насморк
• 
  Раздражающий храп
• 
  Уменьшение чувства обоняния
• 
  Тяжелые головные боли и боль в лице
• 
  Боль в верхних зубах
• 
  Постназальный синдром.

Воспалительные выделения из носа у взрослых с запахом

У взрослых распространенная причина слизи с неприятным запахом — это ринит, который является воспалением носового прохода. Известно, что это состояние вызывает насморк и выделения из носа.

Ринит может быть временным, когда он вызван аллергической реакцией, или хроническим заболеванием, когда симптомы продолжаются более шести недель. В умеренных случаях заложенности состояние может улучшиться самостоятельно, при хронических или тяжелых – необходимо, чтобы врач диагностировал состояние и назначил лечение.

У взрослого еще одной частой причиной проблемы может быть синусит – воспаление пазух носа. Синусы представляют собой заполненные воздухом полости, расположенные позади лба, глаз, скул и переносицы. Они фильтруют вдыхаемый воздух, используя слизь для улавливания грязи, бактерий и других потенциально опасных частиц.

Пазухи воспаляются или отекают во время инфекций или аллергических реакций. Накопление слизи создает благоприятную среду для роста и размножения бактерий, что приводит к неприятной пахнущей бактериальной инфекции.

Заражение пазух носа проявляется следующими симптомами:

• 
  Заложенность носового прохода
• 
  Неприятный запах изо рта
• 
  Боль в горле
• 
  Густая желтая или зеленая слизь, появляющаяся в носу или горле
• 
  Кашель, особенно ночью
• 
  Притупление вкуса и обоняния.

Легкие случаи проблемы у взрослых могут облегчаться самостоятельно. В тяжелых случаях, вызванных аллергическим ринитом, синуситом или постназальным синдромом, рекомендуется немедленная медицинская помощь. Люди с аллергией или слабой иммунной системой имеют наибольшую вероятность развития инфекции синуса.

Лечение включает в себя не только контроль и управление симптомами, но и избавление от основной причины заболевания. Для аллергического ринита или воспаления пазух важно, чтобы врач диагностировал проблему и назначил необходимые лекарства. Таким образом, можно свести к минимуму риск осложнений.

После проведения медицинского обследования лечение будет зависеть от основной причины заболевания или серьезности симптомов.

Антибиотики

При синусите, вызванном вирусной инфекцией, лечение антибиотиками не требуется. Для бактериальной инфекции может использоваться пероральный антибиотик. Ее можно заподозрить при боли в лице, назальных выделениях, напоминающих гной, и других симптомах, сохраняющихся более недели. Инфекция также может быть заподозрена, когда состояние не реагирует на другие лекарственные препараты.

Острая бактериальная инфекция лечится с помощью антибактериальной терапии. Антибиотики работают путем уничтожения или предотвращения роста бактерий, которые могут вызвать синусовую инфекцию. Когда они используются для лечения необходимо помнить, что:

• 
  Количество дней употребления антибиотиков зависит от общего состояния здоровья
• 
  Выбор препарата зависит от реакции организма на него
• 
  Можно использовать лекарство с другим препаратом, таким как противоотечное средство

Противоотечное средство

Назальный спрей может быстро помочь уменьшить заложенность и отек. На рынке существует множество таких средств.

Но они имеют и свои недостатки, через которые их нельзя применять дольше нескольких дней. Большинство противоотечных спреев содержат консервант бензалконийхлорид, который вызывает токсические реакции в носу, глазах, ушах и легких и может усугубить симптомы аллергического ринита. Таким образом, сразу препарат с этим веществом в составе будет эффективным, но, когда симптомы вернутся в течение дня или двух, они будут хуже, чем до применения.

Назальный стероидный спрей

Назальные стероидные спреи – это широко применяемые средства, которые используются для снятия отека в носу. Лекарство также можно использовать при аллергиях, таких как сенная лихорадка. Стероидные спреи также хороши для облегчения симптомов воспаления, вызванного другими состояниями.

Назальный кортикостероидный спрей уменьшает отек и выделение слизи в носовом проходе. Он также может быть эффективен для облегчения сопутствующих симптомов, например, насморк, чихание, заложенность, зуд или отек носового прохода.

Болеутоляющее противовоспалительные средства

Парацетамол, аспирин, ибупрофен и другие НПВС можно использовать, чтобы помочь в борьбе с лихорадкой и головными болями, которые могут сопровождать отек и воспаление. Различные торговые марки обезболивающих средств можно найти в аптеках.

Хирургия при хроническом синусите

Иногда операция может быть выполнена из-за осложнения синусита, которое может включать образование гноя в пазухе и за ее пределами. Цель операции – произвести дренаж пазух:

Хирургия не всегда полностью устраняет проблему, некоторым людям потребуется вторая операция. При лечении отекшего инфицированного носового прохода операция становится более эффективной при использовании вместе с другим лекарством.

Народные средства

Масло перечной мяты.

Оно подходит для перорального и местного применения и обладает антимикробными свойствами. Наряду с лавандовым, масло мяты перечной может быть одним из самых универсальных эфирных масел в мире.

Употребление теплых жидкостей также может помочь поддерживать температуру тела в норме

и облегчить некоторые симптомы простуды, такие как чихание и насморк.

Соль.

Также можно попробовать полоскание, а еще лучше промывание носоглотки солью. Она обладает сильными антибиотическими, противовоспалительными и антисептическими свойствами, которые помогают бороться с бактериальными инфекциями во рту.

Имбирь.

Хотя корень этого растения не помогает остановить сам процесс выделения, он может помочь избавиться от слизи, которая остается после того, как болезнь вылечена. Это древнее средство, которое использовалось во многих лекарствах от простуды и кашля.

Необработанный мед.

Это антибактериальное, противовоспалительное и противогрибковое домашнее средство. Он также содержит антиоксиданты и флавоноиды, и не только снижает секрецию слизи, но и успокаивает раздраженные дыхательные пути.

Данная статья носит информационный характер, более подробно о профилактике ЛОР-заболеваний (указанных в данной публикации) Вам может рассказать Врач-оториноларинголог Поликлиники Общества.

В свободное для Вас время позвоните по телефону колл-центра 8 (495) 356 3003 и запишитесь к Врачу-оториноларингологу на прием.

Поликлиника ООО «Инновационные технологии» благодарит Вас за то,

что вы нашли время и прочли эту информацию.

7 различных вагинальных запахов и почему они возникают

7 различных вагинальных запахов и почему они возникают нравится много разных вещей — цветы не одна из них.

Да, мы тоже видели рекламу ароматизированных тампонов. И нам кажется, что весь этот цветочный солнечный свет — еще один пример того, как мир неправильно понимает вагины.

Просто сходите в ближайшую аптеку. Вы найдете целую стену продуктов, обещающих замаскировать естественный запах вашего влагалища. Как спринцевание. Широко признанное медицинским сообществом как вредное для естественного баланса вагинальной флоры, это обычное средство, очищающее влагалище, может на самом деле вызвать бактериальный вагиноз.

В прошлом году в Интернете даже предлагалось использовать Vicks VapoRub в качестве самодельного средства для ухода за вагинальными ароматами.

Правда в том, что во влагалище обитают миллиарды бактерий. И точный состав этих бактерий меняется ежедневно, а иногда и ежечасно.

Изменение нормальное. Эти изменения запаха, вероятно, являются результатом вашего менструального цикла, ваших гигиенических привычек или просто того, что вы есть.

К тому же, учитывая, что в паху находится скопление потовых желез, действительно ли удивительно, что ваше влагалище не лишено запаха?

Мы позвонили доктору Мэри Джейн Минкин, которая имеет более чем 30-летний опыт работы в области женского здоровья. Она помогла нам перейти к деталям со всей медицинской точностью, но без медицинского жаргона.

Вот ваш медицинский справочник по вагинальным запахам.

Очень часто вагины издают острый или кислый аромат. Некоторые сравнивают его с запахом ферментированных продуктов. На самом деле, йогурт, хлеб на закваске и даже немного кислого пива содержат тот же тип хороших бактерий, которые преобладают в большинстве здоровых влагалищ: Лактобациллы .

Если он пахнет странно похожим на тот кислый IPA, который вы пили в прошлые выходные, не волнуйтесь.

Причины резкого запаха

• Кислотность. pH здорового влагалища слегка кислый, между 3,8 и 4,5. «Бактерии Lactobacilli поддерживают кислотность влагалища», — говорит Минкин. «Это защищает от чрезмерного роста вредных бактерий».

Многие люди сообщают о медно-металлическом вагинальном запахе. Обычно в этом нет ничего страшного. В редких случаях это означает более серьезную проблему.

Причины медного запаха

• Кровь. Кровь содержит железо, имеющее металлический запах. Наиболее распространенной причиной крови являются менструации. Во время менструации кровь и ткани выходят из слизистой оболочки матки и проходят через вагинальный канал.
• Секс. Легкое кровотечение после полового акта может быть обычным явлением. Обычно это происходит из-за сухости влагалища или энергичного секса, который может вызвать небольшие порезы или царапины. Чтобы предотвратить это, попробуйте использовать смазку.

Медный запах также может быть вызван менее распространенными, но серьезными причинами вагинального кровотечения. Металлический запах не должен задерживаться слишком долго после окончания менструации. Если ваше влагалище контактировало со спермой, это может изменить уровень pH и вызвать металлический запах.

Если у вас кровотечение, не связанное с менструацией, или металлический запах не проходит, сопровождаясь зудом и выделениями, лучше обратиться к врачу.

Когда мы говорим сладкое, мы не имеем в виду сладкое свежеиспеченное печенье. Мы имеем в виду прочный и земной. Но не волнуйтесь, сладковатый оттенок не является поводом для беспокойства.

Причины сладкого запаха

• Бактерии . Да, опять бактерии. Ваш pH влагалища — это постоянно меняющаяся бактериальная экосистема. И иногда это означает, что вы можете пахнуть немного сладко.

Запах, похожий на запах отбеливателя или аммиака, может быть совершенно разным. Иногда этот запах является поводом для обращения к врачу.

Причины химического запаха

• Моча. Моча содержит побочный продукт аммиака, называемый мочевиной. Скопление мочи на нижнем белье или вокруг вульвы может устранить химический запах. Имейте в виду, что моча с сильным запахом аммиака является признаком обезвоживания.
• Бактериальный вагиноз. Также возможно, что химический запах является признаком бактериального вагиноза. «Химический запах часто попадает в категорию рыбных, — говорит Минкин.

Бактериальный вагиноз — очень распространенная инфекция. Симптомы включают:

• a
  неприятный или рыбный запах
• жидкие
  серые, белые или зеленые выделения
• вагинальные
  зуд
• жжение
  во время мочеиспускания

Нет, не только у вас, это не только у вас. Многие люди находят сходство между запахом тела и марихуаной. К сожалению, на этот вопрос нет хорошего научного ответа, хотя Вайс все-таки попытался это сделать. Но благодаря потовым железам там, внизу, мы, по крайней мере, знаем, почему вагина и запах тела могут пахнуть так одинаково.

Причины неприятного запаха

• Эмоциональный стресс. В вашем теле есть два типа потовых желез: апокринные и эккринные. Эккринные железы производят пот, чтобы охладить ваше тело, а апокринные железы реагируют на ваши эмоции. Эти апокриновые железы населяют ваши подмышки и, как вы уже догадались, пах.

Когда вы испытываете стресс или тревогу, апокринные железы вырабатывают молочную жидкость. Сама по себе эта жидкость не имеет запаха. Но когда эта жидкость контактирует с обилием вагинальных бактерий на вульве, она может издавать резкий аромат.

Вы, наверное, слышали аномальный запах из влагалища, описываемый как рыбный. На самом деле свежая рыба вообще не должна сильно пахнуть. Разлагающаяся рыба — более подходящее сравнение. Почему? Триметиламин — химическое соединение, ответственное как за отчетливый аромат гниющей рыбы, так и за некоторые аномальные вагинальные запахи.

Причины запаха дохлой рыбы

• Бактериальный вагиноз. «Бактериальный вагиноз возникает при чрезмерном росте анаэробных бактерий во влагалище», — говорит Минкин. «И эти анаэробные организмы пахнут».
• Трихомониаз. Трихомониаз является наиболее распространенной излечимой инфекцией, передающейся половым путем, и легко поддается лечению курсом антибиотиков. Он известен своим резким рыбным запахом. «Инфекция трихомониаза может быть довольно вонючей», — говорит Минкин. «Это более выраженный рыбный запах, чем бактериальный вагиноз».

В редких случаях рыбный запах указывает на более серьезное заболевание.

Тухлый запах, от которого морщится нос и искажается лицо, определенно не является нормой. Если запах гнилостный, как у мертвого организма, это может быть не ваше влагалище, а что-то во влагалище.

Причины тухлого запаха

• Забытый тампон. Непреднамеренное оставление тампона во влагалище на несколько дней или даже недель встречается гораздо чаще, чем вы думаете. «Я не могу вам сказать, сколько тампонов я забрал у пациентов, — говорит Минкин. «Это случается со многими и многими людьми. Это не то, чего вам нужно смущаться».

К счастью, Минкин говорит, что самостоятельно извлечь забытый тампон совершенно безопасно.

Как правило, аномальные запахи легко обнаружить. Это те, которые заставляют ваше лицо сморщиться. Гниющая рыба, мертвый организм, разложение — все это неприятные запахи.

Если есть серьезная причина, часто наряду с запахом появляются и другие симптомы.

Обратитесь к врачу, если запах сопровождается:

• зудом или жжением
• болью
• болью во время полового акта
• густыми, творожистыми выделениями
• вагинальными кровотечениями, не связанными с менструацией

2 аромат нормальный. Помните, то, как пахнет ваше влагалище, во многом зависит от его pH. И есть много вещей, которые влияют на ваш рН.

Возьмем, к примеру, вагинальный половой акт. Сперма имеет относительно высокий pH, поэтому совершенно нормально ощущать другой запах после вагинального секса с половым членом. Не волнуйтесь, это изменение временное.

Менопауза также влияет на рН влагалища. «Из-за недостатка эстрогена у женщин в период менопаузы слизистая оболочка влагалища уменьшается», — говорит Минкин. «Слизистая оболочка влагалища выстилает влагалище и питает бактерии Lactobacilli . Таким образом, без этих клеток вы можете получить гораздо более высокий уровень pH».

Наш совет? Не бойтесь по-настоящему узнать свою вагину во всей ее ароматной красе. Чем лучше вы понимаете, какие запахи издает ваше влагалище изо дня в день, тем лучше вы будете подготовлены, когда что-то пойдет не так. В конце концов, вагины делают для нас так много замечательных вещей. Пришло время нам начать понимать, о чем они на самом деле.

Джинджер Войчик — помощник редактора Greatist. Следите за ее работами на Medium или в Twitter.

Последнее медицинское рассмотрение от 4 октября 2018 г.

Как мы рецензировали эту статью:

Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Бактериальный вагиноз [Информационный бюллетень]. (2017).
  cdc.gov/std/bv/stdfact-bacterial-vaginosis.htm
• Баллард А. (2017). 6 способов контролировать стрессовое потоотделение.
  sweathelp.org/sweat-help-home/press-releases/391-6-ways-to-control-stress-sweat.html
• Спринцевание. (2018).
  womenshealth.gov/a-z-topics/спринцевание
• Ma B, et al. (2012). Вагинальный микробиом: переосмысление здоровья и болезней. DOI:
  10.1146/annurev-micro-092611-150157
• Персонал клиники Мэйо. (2018). Запах мочи: причины.
  mayoclinic.org/symptoms/urine-odor/basics/causes/sym-20050704
• Персонал клиники Мэйо. (2018). Вагинальное кровотечение.
  mayoclinic.org/symptoms/vaginal-bleeding/basics/causes/sym-20050756
• Персонал клиники Майо. (2018). Вагинальный запах: причины.
  mayoclinic.org/symptoms/vaginal-odor/basics/causes/sym-20050664
• Nassos P, et al. (2009). Вагинальный pH-тест.
  labmed.ucsf.edu/sfghlab/test/pdf%5CpH_Vaginal_Test_POLICY.pdf
• Минкин М.Ю. (2018). Личное интервью.
  
• Трихомониаз [Информационный бюллетень]. (2017).
  cdc.gov/std/trichomonas/stdfact-trichomoniasis. htm
• Триметиламин. (н.д.).
  pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/trimethylamine
• Вульвовагинальное здоровье. (2015).
  acog.org/Patients/FAQs/Vulvovaginal-Health

Наши специалисты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.

Текущая версия

августа 13, 2020

Написано

Джинджер Wojcik

Под редакцией

Sara Giusti

октября 2018 г.

Медицинская проверка. Медицинский обзор Джанет Брито, доктора философии, LCSW, CST — Джинджер Войцик — Обновлено 13 августа 2020 г.

Медицинская экспертиза Дебры Роуз Уилсон, доктора философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT

Каждое влагалище имеет запах, но оно никогда не должно пахнуть луком. Узнайте, что может быть причиной этого, другие симптомы, на которые следует обратить внимание, и когда обратиться к…

ПОДРОБНЕЕ

7 различных вагинальных запахов и почему они возникают

7 различных вагинальных запахов и почему они возникают нравится много разных вещей — цветы не одна из них.

Да, мы тоже видели рекламу ароматизированных тампонов. И нам кажется, что весь этот цветочный солнечный свет — еще один пример того, как мир неправильно понимает вагины.

Просто сходите в ближайшую аптеку. Вы найдете целую стену продуктов, обещающих замаскировать естественный запах вашего влагалища. Как спринцевание. Широко признанное медицинским сообществом как вредное для естественного баланса вагинальной флоры, это обычное средство, очищающее влагалище, может на самом деле вызвать бактериальный вагиноз.

В прошлом году в Интернете даже предлагалось использовать Vicks VapoRub в качестве самодельного средства для ухода за вагинальными ароматами.

Правда в том, что во влагалище обитают миллиарды бактерий. И точный состав этих бактерий меняется ежедневно, а иногда и ежечасно.

Изменение нормальное. Эти изменения запаха, вероятно, являются результатом вашего менструального цикла, ваших гигиенических привычек или просто того, что вы есть.

К тому же, учитывая, что в паху находится скопление потовых желез, действительно ли удивительно, что ваше влагалище не лишено запаха?

Мы позвонили доктору Мэри Джейн Минкин, которая имеет более чем 30-летний опыт работы в области женского здоровья. Она помогла нам перейти к деталям со всей медицинской точностью, но без медицинского жаргона.

Вот ваш медицинский справочник по вагинальным запахам.

Очень часто влагалище издает острый или кислый аромат. Некоторые сравнивают его с запахом ферментированных продуктов. Фактически, йогурт, хлеб на закваске и даже немного кислого пива содержат тот же тип полезных бактерий, которые доминируют в большинстве здоровых влагалищ: Lactobacilli .

Если он пахнет странно похожим на тот кислый IPA, который вы пили в прошлые выходные, не волнуйтесь.

Причины резкого запаха

• Кислотность. pH здорового влагалища слегка кислый, между 3,8 и 4,5. «Бактерии Lactobacilli поддерживают кислотность влагалища», — говорит Минкин. «Это защищает от чрезмерного роста вредных бактерий».

Многие люди сообщают о медно-металлическом вагинальном запахе. Обычно в этом нет ничего страшного. В редких случаях это означает более серьезную проблему.

Причины медного запаха

• Кровь. Кровь содержит железо, имеющее металлический запах. Наиболее распространенной причиной крови являются менструации. Во время менструации кровь и ткани выходят из слизистой оболочки матки и проходят через вагинальный канал.
• Секс. Легкое кровотечение после полового акта может быть обычным явлением. Обычно это происходит из-за сухости влагалища или энергичного секса, который может вызвать небольшие порезы или царапины. Чтобы предотвратить это, попробуйте использовать смазку.

Медный запах также может быть вызван менее распространенными, но серьезными причинами вагинального кровотечения. Металлический запах не должен задерживаться слишком долго после окончания менструации. Если ваше влагалище контактировало со спермой, это может изменить уровень pH и вызвать металлический запах.

Если у вас кровотечение, не связанное с менструацией, или металлический запах не проходит, сопровождаясь зудом и выделениями, лучше обратиться к врачу.

Когда мы говорим сладкое, мы не имеем в виду сладкое свежеиспеченное печенье. Мы имеем в виду прочный и земной. Но не волнуйтесь, сладковатый оттенок не является поводом для беспокойства.

Причины сладкого запаха

• Бактерии . Да, опять бактерии. Ваш pH влагалища — это постоянно меняющаяся бактериальная экосистема. И иногда это означает, что вы можете пахнуть немного сладко.

Запах, похожий на запах отбеливателя или аммиака, может быть совершенно разным. Иногда этот запах является поводом для обращения к врачу.

Причины химического запаха

• Моча. Моча содержит побочный продукт аммиака, называемый мочевиной. Скопление мочи на нижнем белье или вокруг вульвы может устранить химический запах. Имейте в виду, что моча с сильным запахом аммиака является признаком обезвоживания.
• Бактериальный вагиноз. Также возможно, что химический запах является признаком бактериального вагиноза. «Химический запах часто попадает в категорию рыбных, — говорит Минкин.

Бактериальный вагиноз — очень распространенная инфекция. Симптомы включают:

• a
  неприятный или рыбный запах
• жидкие
  серые, белые или зеленые выделения
• вагинальные
  зуд
• жжение
  во время мочеиспускания

Нет, не только у вас, это не только у вас. Многие люди находят сходство между запахом тела и марихуаной. К сожалению, на этот вопрос нет хорошего научного ответа, хотя Вайс все-таки попытался это сделать. Но благодаря потовым железам там, внизу, мы, по крайней мере, знаем, почему вагина и запах тела могут пахнуть так одинаково.

Причины неприятного запаха

• Эмоциональный стресс. В вашем теле есть два типа потовых желез: апокринные и эккринные. Эккринные железы производят пот, чтобы охладить ваше тело, а апокринные железы реагируют на ваши эмоции. Эти апокриновые железы населяют ваши подмышки и, как вы уже догадались, пах.

Когда вы испытываете стресс или тревогу, апокринные железы вырабатывают молочную жидкость. Сама по себе эта жидкость не имеет запаха. Но когда эта жидкость контактирует с обилием вагинальных бактерий на вульве, она может издавать резкий аромат.

Вы, наверное, слышали аномальный запах из влагалища, описываемый как рыбный. На самом деле свежая рыба вообще не должна сильно пахнуть. Разлагающаяся рыба — более подходящее сравнение. Почему? Триметиламин — химическое соединение, ответственное как за отчетливый аромат гниющей рыбы, так и за некоторые аномальные вагинальные запахи.

Причины запаха дохлой рыбы

• Бактериальный вагиноз. «Бактериальный вагиноз возникает при чрезмерном росте анаэробных бактерий во влагалище», — говорит Минкин. «И эти анаэробные организмы пахнут».
• Трихомониаз. Трихомониаз является наиболее распространенной излечимой инфекцией, передающейся половым путем, и легко поддается лечению курсом антибиотиков. Он известен своим резким рыбным запахом. «Инфекция трихомониаза может быть довольно вонючей», — говорит Минкин. «Это более выраженный рыбный запах, чем бактериальный вагиноз».

В редких случаях рыбный запах указывает на более серьезное заболевание.

Тухлый запах, от которого морщится нос и искажается лицо, определенно не является нормой. Если запах гнилостный, как у мертвого организма, это может быть не ваше влагалище, а что-то во влагалище.

Причины тухлого запаха

• Забытый тампон. Непреднамеренное оставление тампона во влагалище на несколько дней или даже недель встречается гораздо чаще, чем вы думаете. «Я не могу вам сказать, сколько тампонов я забрал у пациентов, — говорит Минкин. «Это случается со многими и многими людьми. Это не то, чего вам нужно смущаться».

К счастью, Минкин говорит, что самостоятельно извлечь забытый тампон совершенно безопасно.

Как правило, аномальные запахи легко обнаружить. Это те, которые заставляют ваше лицо сморщиться. Гниющая рыба, мертвый организм, разложение — все это неприятные запахи.

Если есть серьезная причина, часто наряду с запахом появляются и другие симптомы.

Обратитесь к врачу, если запах сопровождается:

• зудом или жжением
• болью
• болью во время полового акта
• густыми, творожистыми выделениями
• вагинальными кровотечениями, не связанными с менструацией

2 аромат нормальный. Помните, то, как пахнет ваше влагалище, во многом зависит от его pH. И есть много вещей, которые влияют на ваш рН.

Возьмем, к примеру, вагинальный половой акт. Сперма имеет относительно высокий pH, поэтому совершенно нормально ощущать другой запах после вагинального секса с половым членом. Не волнуйтесь, это изменение временное.

Менопауза также влияет на рН влагалища. «Из-за недостатка эстрогена у женщин в период менопаузы слизистая оболочка влагалища уменьшается», — говорит Минкин. «Слизистая оболочка влагалища выстилает влагалище и питает бактерии Lactobacilli . Таким образом, без этих клеток вы можете получить гораздо более высокий уровень pH».

Наш совет? Не бойтесь по-настоящему узнать свою вагину во всей ее ароматной красе. Чем лучше вы понимаете, какие запахи издает ваше влагалище изо дня в день, тем лучше вы будете подготовлены, когда что-то пойдет не так. В конце концов, вагины делают для нас так много замечательных вещей. Пришло время нам начать понимать, о чем они на самом деле.

Джинджер Войчик — помощник редактора Greatist. Следите за ее работами на Medium или в Twitter.

Последнее медицинское рассмотрение от 4 октября 2018 г.

Как мы рецензировали эту статью:

Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Бактериальный вагиноз [Информационный бюллетень]. (2017).
  cdc.gov/std/bv/stdfact-bacterial-vaginosis.htm
• Баллард А. (2017). 6 способов контролировать стрессовое потоотделение.
  sweathelp.org/sweat-help-home/press-releases/391-6-ways-to-control-stress-sweat.html
• Спринцевание. (2018).
  womenshealth.gov/a-z-topics/спринцевание
• Ma B, et al. (2012). Вагинальный микробиом: переосмысление здоровья и болезней. DOI:
  10.1146/annurev-micro-092611-150157
• Персонал клиники Мэйо. (2018). Запах мочи: причины.
  mayoclinic.org/symptoms/urine-odor/basics/causes/sym-20050704
• Персонал клиники Мэйо. (2018). Вагинальное кровотечение.
  mayoclinic.org/symptoms/vaginal-bleeding/basics/causes/sym-20050756
• Персонал клиники Майо. (2018). Вагинальный запах: причины.
  mayoclinic.org/symptoms/vaginal-odor/basics/causes/sym-20050664
• Nassos P, et al. (2009). Вагинальный pH-тест.
  labmed.ucsf.edu/sfghlab/test/pdf%5CpH_Vaginal_Test_POLICY.pdf
• Минкин М.Ю. (2018). Личное интервью.
  
• Трихомониаз [Информационный бюллетень]. (2017).
  cdc.gov/std/trichomonas/stdfact-trichomoniasis. htm
• Триметиламин. (н.д.).
  pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/trimethylamine
• Вульвовагинальное здоровье. (2015).
  acog.org/Patients/FAQs/Vulvovaginal-Health

Наши специалисты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.

Текущая версия

августа 13, 2020

Написано

Джинджер Wojcik

Под редакцией

Sara Giusti

октября 2018 г.

Медицинская проверка. Медицинский обзор Джанет Брито, доктора философии, LCSW, CST — Джинджер Войцик — Обновлено 13 августа 2020 г.

Медицинская экспертиза Дебры Роуз Уилсон, доктора философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT

Каждое влагалище имеет запах, но оно никогда не должно пахнуть луком. Узнайте, что может быть причиной этого, другие симптомы, на которые следует обратить внимание, и когда обратиться к…

ПОДРОБНЕЕ

Можно ли собаке давать молоко?

Рубрика: Наша собака, Питание, Уход за собакой

Собаку, что питается натуральной пищей нужно, кроме всего прочего, еще кормить и молочными продуктами. Но вот что выбрать? Можно ли давать молоко собаке? Или ограничиться кисломолочными? Об этом вы узнаете в данной статье.

Наша собака по утрам ввела для себя следующий ритуал. Дело в том, что наш младший ребенок перед сном всегда пьет молоко. Иногда часть молока остается в чашке. Но чашка всегда стоит возле кровати. И теперь, как только наш сын просыпается и я открываю дверь в его комнату, то собака врывается вперед меня, быстро облизывает в знак приветствия проснувшегося малыша и в срочном порядке допивает все молоко, что осталось с вечера. Молоко она готова пить всегда и в любом количестве. Но вот вопрос — собака уже не щенок. Не вредно ли ей пить молоко? Пусть в небольших количествах, но оно присутствует в рационе 9-месячного мохнатого животного.

Почему же собакам вредно давать молоко? Дело в том, что к коровьем молоке присутствует молочный сахар — лактоза. А а кишечном тракте собаки есть фермент, который ответственен за его переработку — лактаза. У щенков лактазы довольно много, а вот у взрослых собак этот фермент постепенно исчезает и собака уже не в состоянии переварить молоко. Следствие — диарея. Так же постоянное потребление коровьего молока может вызвать аллергию у собаки.

Но если мохнатому другу очень нравится молоко? Что же делать? Ведь в молоке присутствует очень много полезных веществ: аминокислоты, которые обязательно должны присутствовать в организме животного: триптофан, метионин, лизин; минералы, витамины (среди них и кальций, который необходим для роста щенка). В молоке жира больше, чем белка. Но и жиры и белки нужны организму для нормального функционирования. Ветеринары советуют поступать следующим образом.

• Если у собаки молоко не вызывает диареи, то иногда она может пить молоко. Для того, чтобы снизить возможность этого неприятного последствия, то молоко можно разбавлять водой. Тогда снижается жирность молока.
• Можно давать собаке козье молоко. В нем содержится лактозы в гораздо меньшем количестве и оно намного более полезное, чем коровье.
• Теперь в зоомагазинах продается для собак специальное молоко без лактозы. Можно и таким образом побаловать своих любимцев.
• Самый жестокий вариант — отказать собаке в молоке.

Каждый собаковод выберет для своей молочной собаки лучший именно для нее вариант.

У моей мамы в юности жил доберман. Она его воспитывала по всем правилам.  В те советские времена промышленных кормов не было. Так что она давала кашу, овощи, мясо. Но вот случайно как-то собака получила в качестве еды батон с молоком. После этого она ничего другого не ела. Всю свою долгую жизнь она так и прожила: молоко и батон. За день она съедала 2 батона и литр молока. Иногда она могла покапризничать и съесть кашу. От сырого мяса она отказывалась всегда. Ужас, скажете вы. Но собака была здорова, могуча и красива. Они участвовали на выставках, ходили вместе в походы. И никаких отрицательных последствий для этого огромной собаки молоко не принесло.

А вы даете своему любимцу молоко? Какое место в жизни вашего питомца оно занимает? В заключение совсем небольшой ролик, в котором в замедленной съемке показано, как собака пьет. Это крайне занимательно.

Post Views: 1 847

Понравилось это:

Нравится Загрузка…

 
Метки: собаки, уход за собакой

Статьи и интересные материалы о животных

Известно, что кошки любят молоко. А как с этим делом у собак? И вообще можно ли давать молоко, если песику нравится? Однозначного ответа нет. Есть два непримиримых лагеря. Одни резко против, считая, что собакам оно не нужно. Другие выступают за, мотивируя наличие в молоке полезных веществ, особенно кальция. Мы считаем, что взрослым собакам давать молоко не нужно. Если оно будет в рационе постоянно, это плохо скажется на печени и на желудке. В дикой природе детеныши хищников перестают пить молоко после того, как заканчивается грудное вскармливание.

Когда собаки пьют молоко

Молоко матери – это первая пища, которую получают детеныши млекопитающих, в том числе кошек и собак. Щенки молоко пьют с удовольствием. Если у собаки-мамы нет молока, его может заменить коровье. А вот организм взрослых хищников его почти не усваивает.

В составе молока присутствует лактоза. Это особый вид сахара, для расщепления которого требуется фермент со схожим названием – лактаза. В щенячьем организме лактаза содержится в большом количестве и помогает быстро расщеплять молоко матери. Но по мере взросления, примерно с 3-4-х месяцев количество лактазы стремительно сокращается, а в некоторых случаях она практически исчезает из организма. Вот почему организм взрослых собак с трудом переваривает молоко и есть риск расстройства пищеварения или появления аллергии.

Что делать, если взрослый питомец любит молоко

Иногда вкус домашних питомцев ставит хозяев в тупик. Встречаются такие четвероногие индивидуумы, которые страстно любят молоко. Что делать в этой ситуации? Отказывать ли питомцу в любимом продукте?

Совсем лишать животного удовольствия не стоит, но молоко нужно давать крайне аккуратно:
– Лучше давать питомцу молоко небольшой жирности (не больше 2-2,5%) иначе велик риск диареи.

Чтобы снизить жирность можно развести молоко кипяченой водой.

– Коровье молоко можно заменить на козье, в котором меньше лактозы, а значит, оно легче усваивается. Также подойдет безлактозное молоко. А вот соевое молоко не подойдет – в нем слишком много белка, что тоже не хорошо для организма собак.

Экзотические виды молока типа кокосового и миндального могут нравиться многим собакам из-за своей сладости. По этой же причине лучше их не давать вообще или давать в очень малых количествах.

– Не давать питомцу молоко чаще 2-х (максимум 3-х) раз в неделю. Пусть оно будет для него деликатесом, нежели привычной едой.

– Молоко можно заменить другими молочными продуктами (если они нравятся питомцу): кефир, творог, йогурт (без сахара и наполнителей), сметана.

Сыр можно давать как лакомство или поощрение во время дрессировки или за хорошее поведение. А вот кормить сыром часто – не лучший вариант. Такая «вкусняшка» способна испортить вкус собаки, когда она начнет отказываться от основной еды и станет привередливой.

Что будет, если собака попьет молоко

По мере взросления щенка количество лактазы в его организме уменьшается. У взрослых собак она есть, но ее очень и очень немного. Чем взрослее собака, тем медленнее у нее проходит процесс расщепления лактозы. Нерасщепленная лактоза из молока попадает в желудок и в толстый кишечник. Неусвоенный сахар приводит к накоплению жидкости, а дальше это путь к брожению, газообразованию и расстройству желудка. Причем причиной расстройства пищеварения может быть не только лактоза, но и жир, который есть в молоке. И чем молоко жирнее, тем сложнее его переваривать.

Что делать, если собака поела молока

Если питомец просто лизнул мороженное или немного полакал молока из кружки – нет повода для беспокойства. Организм собак еще и не такое переваривал. Исключение составляет только случаи, когда у питомца молочные продукты вызывают сильную аллергию.

Допустим, если с переносимостью молока более-менее все в порядке, питомец просто улучил момент и налакался из хозяйской кружки. В этом случае нужно понаблюдать, как организм собаки усваивает молоко. Обычно все неприятные симптомы проявляются в течение 12 часов с момента употребления нежелательной еды. А вообще всю «запрещенку» в виде еды и деликатесов лучше держать от питомца в надежном и недосягаемом месте, чтобы в будущем исключить подобные «набеги».

Почему собаки любят молоко — Виляй!

• Дом
• Ежедневная шутка!
• Поведение
• Почему собаки любят молоко

Обычное

Обычное

Введение

Вы когда-нибудь замечали, что ваша собака всегда охотится за вашими молочными продуктами? Это может показаться странным вопросом, но собаки, как правило, очень любят молоко и молочные продукты. В течение многих лет многие специалисты по животным объясняли это поведение, но более поздние идеи относительно развития животных и млекопитающих предполагают, что эта любовь к молоку может быть связана с некоторыми более современными, обученными формами поведения, а не с их наследием. Это опасно? Что вы можете сделать, если ваша собака пристрастилась к вашему йогурту? Как молоко влияет на здоровье вашей собаки? Вот некоторые из вопросов, на которые мы ответим ниже.

Причина поведения

Многие люди обращаются к ветеринару из-за пищевой аллергии у своих собак. Довольно часто бывают ошибочные диагнозы в отношении этой конкретной проблемы. Итак, как молоко вписывается в это? Ну, у собак развивается аллергия на продукты в каждом конкретном случае. Помня об этом, нужно отнестись к ситуации с осторожностью и вниманием. Ваша собака регулярно болеет при употреблении одних и тех же продуктов? Ваша собака может страдать от пищевой аллергии, и в этом случае лучше ограничить ее диету и постепенно возвращать продукты по одному. Таким образом, вы можете точно определить, какая еда или продукты нарушают пищеварение вашей собаки.

Некоторые специалисты до сих пор считают молоко абсолютно подходящим для употребления в пищу животными. И хотя единого мнения не существует, несколько исследований показали, что он содержит много белков, которые, как доказано, помогают в росте собак и млекопитающих. Ответвление той же самой теории пытается объяснить молоко как основную потребность и желание, заложенное в собачьей ДНК. Они утверждают, что, поскольку ранние собаки инстинктивно кормят грудью, у них должен развиться вкус к молоку, который останется с ними на протяжении всей их взрослой жизни. Однако идея о том, что молоко полезно для животных в более позднем возрасте, в последние годы стала менее популярной. Это связано с недавними исследованиями, которые показывают, что, как правило, млекопитающим требуется молоко только для ускорения их раннего развития. Если употреблять его регулярно после этого периода, он может нанести вред животному. Это связано с тем, что в дополнение к различным белкам в молоке также существует несколько гормонов и агентов, вызывающих откорм, которые могут нарушить здоровое развитие и старение вашей собаки. Также вполне возможно, что собаки склонны развивать эту привычку самостоятельно. Ваша собака всегда будет следовать за тем, что ей нравится. Это то, что заложено в вашем животном как признак выживания.

Нужен совет по поводу здоровья вашего питомца?

Получите ответы от профессионального ветеринара 24/7 в Wag! Приложение.

Получить ветеринарный чат

Поощрение поведения

Многие современные ветеринары говорят примерно то же самое; Ни одна собака в естественной среде не пьет молочные продукты или натуральное молоко в молодости. Это явное доказательство того, что молоко не является неотъемлемой частью собачьего рациона. Многие люди до сих пор утверждают, что собакам необходимо добавлять в рацион кальций, но они могут легко получить его из жевательных игрушек и костей из сыромятной кожи. В кормах для собак животного и растительного происхождения также содержится высокий процент кальция, поэтому относительно легко дать собаке то, что ей нужно, без молока. Поддержание здоровой диеты вашей собаки также включает в себя хорошую дозу умеренности. Постоянно давать собаке молочные продукты может быть вредно для здоровья, но иногда делитесь своим рожком мороженого или молоком из хлопьев? Наверное, не так страшно в малых дозах. Помните, что это приемлемо только в том случае, если вы уже знаете, что у вашей собаки не развилась аллергия на корм, который вы ей даете.

Причиной этой «аллергии» на молочные продукты часто является отсутствие фермента, необходимого вашей собаке для переваривания лактозы. Если вашему любимому псу-компаньону не хватает этого фермента, это может привести к сильному воспалению желудка и недержанию мочи. Если вы заметили эти симптомы, немедленно исключите молоко из рациона вашей собаки.

Другие решения и соображения

Одним из замечательных решений, которое в последнее время используют многие владельцы собак, является безмолочное молоко. Они стали гораздо более популярными в последние годы и их можно найти практически в любом местном продуктовом магазине. Все, от миндального молока до конопляного молока, может быть отличной альтернативой для вашего животного, но помните, что, как и любое новое дополнение к рациону вашей собаки, эти молочные продукты могут потенциально расстроить, поэтому всегда обращайте внимание на вышеупомянутые симптомы. Другое, более очевидное решение здесь — просто никогда не участвовать в таком поведении. Многие эксперты сходятся во мнении, что у собак возникает вкус к молоку только после того, как их хозяева дают им его. Поэтому, если вы держите молоко подальше от своей собаки, вероятность того, что она вообще попытается его получить, гораздо ниже.

Заключение

Итак, нужно ли регулярно давать собаке молоко? Вероятно, нет, но время от времени кажется, что все в порядке, пока вы сосредотачиваетесь на том, как ваша конкретная собака справляется с этим. А пока не забывайте о здоровье вашей собаки. И помните, что если вы кричите, я кричу, и мы все кричим о мороженом… ваша собака, вероятно, тоже!

Что вы думаете?

Можно ли собакам пить молоко | Dogs and Dairy

Whole Dog Journal поддерживается читателями. Если вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получить комиссию. Whole Dog Journal не принимает деньги за обзоры продуктов и продуктов.

Любая еда, которой кормят собак, вызовет ссору, но молочные продукты вызывают больше, чем большинство других.

Молоко и молочные продукты высоко ценятся из-за содержания в них белка, кальция, калия, витамина D, витаминов группы В, цинка и других питательных веществ. Это, а также тот факт, что большинство собак любят молочные продукты, означает, что молоко и другие молочные продукты остаются популярным дополнением к собачьему рациону.

Теории о проблемах с кормлением молоком

Здоровые щенки без проблем переваривают материнское молоко, но взрослые собаки часто не могут переваривать лактозу, естественный сахар молока. Лактоза в коровьем молоке вызывает диарею, рвоту, потерю аппетита, вздутие живота, метеоризм и другие симптомы, связанные с непереносимостью лактозы.

До недавнего времени дебаты о молочных продуктах для собак были сосредоточены на том, как производится и перерабатывается молоко. Сегодняшний молочный скот часто выращивают в скученных условиях, кормят неподходящими кормами и лечат гормонами и антибиотиками, которые оставляют остатки и влияют на качество молока. Люди, которые считают молоко идеальной пищей для щенков и взрослых собак, выступают за возвращение к гуманному, органическому, мелкомасштабному молочному животноводству

Пастеризацию также обвиняют в снижении питательных качеств молока. Молоко пастеризуют для уничтожения вредных бактерий, дрожжей и плесени; ультрапастеризация (обработка более высокими температурами) еще больше продлевает срок годности.

Критики этих процедур утверждают, что пастеризация изменяет белки молока и разрушает его полезные ферменты. Эти люди рекламируют сырое молоко как решение. Кампания за настоящее молоко (realmilk.org) предоставляет обновления, ресурсы и информацию о безопасности сырого молока. Правила варьируются в зависимости от штата, но в некоторых зоомагазинах продаются сырые молочные продукты для собак.

У гомогенизации тоже есть свои критики. Свежее цельное молоко отделяется, сливки поднимаются наверх. Некоторые молочные заводы продают цельное молоко со слоем сливок сверху, но большинство из них продают гомогенизированное молоко, обработанное под высоким давлением, чтобы разбить сливки на мелкие частицы, в результате чего получается однородная смесь. Поскольку молекулы жира в козьем и овечьем молоке уже достаточно малы, чтобы создать однородную текстуру, они обычно не гомогенизируются.

Новая теория о непереносимости лактозы у собак

Сети кофеен с проездом на автомобиле стали предлагать бесплатное «пуппучино» для любых собак в вашем автомобиле. Как правило, это бумажный стаканчик со взбитыми сливками, иногда с собачьим печеньем. Собаки любят это лакомство, но взбитые сливки содержат много жира и сахара, а размер порции может быть неуместно большим!

В то время как методы производства и переработки молока остаются ключевыми темами, наука о генетике изменила дебаты о молочных продуктах для собак. Около половины молочных коров в Америке имеют мутацию, которая создает молочный белок, называемый бета-казеином А1. Недавние исследования показали, что молоко А1, производимое голштинскими коровами, самыми продуктивными молочными коровами в Америке, может быть связано с такими проблемами со здоровьем человека, как аллергии, расстройство желудка и даже аутоиммунные заболевания.

Напротив, коровы гернсейской, джерсейской, шаролайской, лимузенской, норвежской красной и бурой швицкой породы имеют более высокий процент старого исходного гена А2. Более 200 отчетов в медицинской литературе сравнивают эффекты молока А1 и А2, в том числе «Систематический обзор желудочно-кишечных эффектов А1 по сравнению с бета-казеином А2» в журнале Advanced Nutrition за сентябрь 2017 года. В этом исследовании сообщается, что потребление молока А1 связано с пищеварительным дискомфортом и маркерами воспалительной реакции у грызунов и людей.

Несмотря на то, что ни одно убедительное исследование не сравнило влияние молока А1 и А2 на собак, отдельные сообщения ветеринаров, заводчиков и владельцев описывают состояние собак с расстройством пищеварения, связанным с употреблением молочных продуктов, улучшение состояния на молоке А2.

Молоко с маркировкой A2 или A2A2 (что указывает на то, что оба родителя коровы, давшей молоко, имели гены производства молока A2) теперь легко найти в американских супермаркетах, а также в магазинах натуральных продуктов.

Другие животные, производящие молоко A2, включают овец, коз, бизонов, верблюдов, ослов и яков. Любое из этих видов молока можно добавлять в пищу, чтобы помочь больным или стареющим собакам выздороветь, или использовать в качестве дополнительного питания для молодых щенков.

Могут ли собаки есть сыр?

Молочные продукты, изготовленные из молока, особенно из коровьего молока, не вызывают проблем или острых расстройств пищеварения у собак. Расстройства обычно связывают с непереносимостью лактозы.

Творог, швейцарский сыр и сыр чеддер содержат гораздо меньше лактозы на унцию, чем цельное молоко. Стручковый сыр или молодой (а не выдержанный) чеддер легче переносят большинство собак, чем выдержанный твердый сыр. Созревшие сыры содержат микотоксины, которые могут быть токсичными для собак, такие как рокфор, голубые сыры и стилтон. Грибы, используемые для приготовления этих ароматных сыров с прожилками, производят рокефортин С, который может вызывать рвоту, диарею, лихорадку и даже судороги у собак.

Выдержанные твердые сыры имеют высокое содержание натрия, а также фета и некоторые другие сорта. Слишком много соли может нанести вред собакам с сердечными заболеваниями, болезнью Аддисона, прогрессирующим заболеванием почек и другими состояниями, при которых требуется диета с низким содержанием соли. Домашний, рикотта, моцарелла, швейцарский и козий сыр обычно содержат мало натрия.

Еще одной проблемой является содержание жира в сыре, что может привести к увеличению веса и, в некоторых случаях, к панкреатиту, серьезному заболеванию собак. К сырам с низким содержанием жира относятся моцарелла, творог и сыры с пометкой «с низким содержанием жира» или «с пониженным содержанием жира». Большое количество любого сыра может создать проблемы, поэтому умеренность — лучший ориентир при кормлении сыром.

Сыворотку, побочный продукт производства сыра, традиционно скармливают сельскохозяйственным животным, в том числе собакам. Порошкообразный сывороточный протеин продается в качестве спортивной добавки, повышающей производительность, для собак-спортсменов и собак, восстанавливающихся после болезни или травмы. Если вашей собаке могут быть полезны сывороточные добавки, проконсультируйтесь с ветеринаром и при необходимости скорректируйте рацион собаки. Сыворотка сыро-молочная жидкая продается в некоторых магазинах и фермерских хозяйствах; см. getrawmilk.com.

Молочные продукты и микробиом

Как описано в «A Better Biome: Fecal Transplants for Dogs», WDJ, февраль 2018 г., стр. 9.0104 микробиом — это общий термин, описывающий сообщества бактерий, вирусов, грибков и других микробов в организме, особенно в пищеварительном тракте.

«Дружественные» или полезные бактерии выделяют химические вещества, уничтожающие вредные бактерии. Если они присутствуют в достаточном количестве, колонии полезных бактерий морят голодом вредные микробы, лишая их питательных веществ и пространства. Здоровый микробиом — это первая линия защиты иммунной системы.

Лактоферментированные молочные продукты являются пробиотиками, которые поддерживают микробиом и часто рекомендуются собакам с дрожжевыми инфекциями, воспалениями, проблемами с кожей, аллергиями и расстройствами пищеварения.

 Самыми известными кисломолочными продуктами являются йогурт и кефир, и в последние годы оба стали популярными кормами для собак. Они помогают укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и восстановить полезные бактерии в организме, особенно после лечения антибиотиками.

Согласно исследованию «Модуляция кишечной микробиоты собак кефиром как функциональным молочным продуктом», опубликованному в мае 2019 г. недели. «Кефир можно было бы дальше развивать как новую пробиотическую пищевую добавку для собак, чтобы улучшить качество жизни собак», — заключили исследователи.

Несколько видов йогурта и кефира доступны на рынках натуральных продуктов и в зоомагазинах, включая свежее или замороженное коровье молоко и продукты из козьего молока, некоторые с добавлением ингредиентов (проверяйте этикетки). Самый доступный способ кормить простым, неароматизированным йогуртом или кефиром без сахара — это приготовить их самостоятельно, и этот процесс несложный.

Закваски для кефира из обезвоженного живого молока и закваски для йогурта легко доступны (см. Amazon.com или CulturesforHealth.com). Процесс ферментации помогает снизить содержание лактозы в молоке, как и активные культуры, которые продолжают расщеплять лактозу во время охлаждения кисломолочного продукта.

Для приготовления йогурта требуется теплая и стабильная температура, например, в электрической йогуртнице, в то время как кефир сбраживается при комнатной температуре. Если возможно, попробуйте использовать органическое, выращенное на пастбищах молоко A2A2 или козье молоко. Йогурт и кефир храните в холодильнике или заморозьте для длительного хранения. Видео с инструкциями на YouTube.com и других сайтах демонстрируют шаги; поищите в Интернете «сделай свой собственный йогурт или кефир».

Начните давать эти продукты в небольших количествах, например, 1 чайная ложка на 20 фунтов массы тела, добавленная к обеду вашей собаки. Подождите 24 часа и следите за проблемами пищеварения, такими как диарея. Если вашей собаке нравится вкус и она чувствует себя хорошо, добавьте еще на следующий день. Некоторые эксперты рекомендуют давать до 2 столовых ложек йогурта или кефира на 20 фунтов массы тела в день, но многие собаки с отличным здоровьем едят значительно больше. Следите за реакцией вашей собаки и консультируйтесь с вашим ветеринаром для достижения наилучших результатов.

Можно ли собакам есть мороженое?

Собаки, как и их люди, любят замороженные молочные лакомства, но замороженные молочные лакомства могут не любить их в ответ. Мороженое, приготовленное из коровьего молока, скорее всего, будет с высоким содержанием лактозы (и, вероятно, молочных белков А1), подслащенным сахаром, высоким содержанием жира и искусственным вкусом.

Как понять, что нельзя пить молоко

Эти симптомы можно легко спутать с проявлениями других состояний, поэтому так важна точная диагностика и поход к врачу.

Петр Ястребов

Теги:

Вопрос-ответ

Популярное

Рацион

Лонгрид

Getty Images

Лактоза — это тип сахара, который естественным образом содержится в молоке большинства млекопитающих. Непереносимость лактозы — это состояние, которое вызвано нарушением всасывания лактозы.

У людей есть фермент, известный как лактаза, который отвечает за расщепление лактозы в процессе пищеварения. Он особенно важен для младенцев, которым необходима лактаза для переваривания грудного молока. Однако по мере взросления дети обычно вырабатывают все меньше и меньше лактазы.

К зрелому возрасту до 70 процентов людей перестают вырабатывать достаточно лактазы для правильного переваривания лактозы в молоке, что приводит к появлению симптомов при употреблении молочных продуктов. Это особенно характерно для людей неевропейского происхождения. У некоторых людей может развиться непереносимость лактозы после операции или из-за желудочно-кишечных заболеваний.

Вот наиболее распространенные признаки непереносимости лактозы.

Боль в животе и вздутие

Боль в животе и вздутие — частые симптомы непереносимости лактозы как у детей, так и у взрослых. Когда организм не может расщеплять лактозу, она проходит через кишечник, пока не достигнет толстой кишки. Углеводы типа лактозы не могут абсорбироваться клетками, выстилающими толстую кишку, но они могут ферментироваться и расщепляться живущими там бактериями. Это брожение вызывает высвобождение короткоцепочечных жирных кислот, а также газов водорода, метана и углекислого газа.

Возникающее в результате увеличение содержания кислот и газов может вызвать боли и спазмы. Боль обычно возникает вокруг пупка и в нижней половине живота. Ощущение вздутия живота вызвано увеличением количества воды и газа в толстой кишке, что вызывает растяжение стенки кишечника. Любопытно, что степень вздутия и боли связано не с количеством проглоченной лактозы, а с чувствительностью человека к ощущению вздутия живота. Таким образом, частота и тяжесть симптомов могут значительно различаться у разных людей.

Важно отметить, что боль в животе и вздутие живота — распространенные симптомы, которые могут быть вызваны другими причинами, такими как переедание, другие виды мальабсорбции, инфекции, лекарства и другие заболевания.

(Читайте также: 5 причин пить молоко каждый день.)

Диарея

Диарея — это частый и жидкий стул. Непереносимость лактозы вызывает диарею из-за увеличения объема воды в толстой кишке, что увеличивает содержание жидкости в стуле. Она чаще встречается у младенцев и маленьких детей, чем у взрослых.

В толстой кишке микрофлора ферментирует лактозу до короткоцепочечных жирных кислот и газов. Большинство, но не все, из этих кислот всасываются обратно в толстую кишку. Оставшиеся кислоты и лактоза увеличивают количество воды, выделяемой организмом в толстую кишку. Как правило, чтобы вызвать диарею, в толстой кишке должно присутствовать более 45 граммов углеводов. Для лактозы это эквивалентно трем–четырем стаканам (примерно от 750 миллилитров до одного литра) молока, при условии, что лактоза не переваривается до достижения толстой кишки.

Однако не все углеводы, вызывающие диарею, происходят из лактозы. Фактически, у здоровых людей от двух до 20 процентов любых потребляемых углеводов попадают в толстую кишку непереваренными. К тому же, помимо непереносимости лактозы существует множество других причин для диареи: нарушение диеты, другие виды мальабсорбции, прием лекарств, инфекции и воспалительные заболевания кишечника.

Метеоризм

Ферментация лактозы в толстой кишке увеличивает производство газов водорода, метана и углекислого газа. У людей с непереносимостью лактозы микрофлора толстой кишки очень хорошо ферментирует лактозу в кислоты и газы. Это приводит к ферментации большего количества лактозы в толстой кишке, что еще больше увеличивает метеоризм.

Количество выделяемого газа может сильно отличаться от человека к человеку из-за различий в эффективности микрофлоры, а также скорости реабсорбции газа толстой кишкой. Интересно, что газы, образующиеся при ферментации лактозы, не имеют запаха. На самом деле запах метеоризма возникает из-за расщепления белков в кишечнике, а не углеводов.

(Читайте также: Чем отличается казеин от сывороточного белка?)

Запор

Запор характеризуется твердым, нечастым стулом, ощущением неполной дефекации, дискомфортом в животе, вздутием и чрезмерным натуживанием. Он может быть еще одним признаком непереносимости лактозы, хотя это гораздо более редкий симптом, чем диарея. Поскольку бактерии в толстой кишке сбраживают непереваренную лактозу, они производят метан. Считается, что метан замедляет прохождение пищи через кишечник, что приводит к запорам у некоторых людей.

До сих пор способность метана вызывать запор изучалась только у людей с синдромом раздраженного кишечника и избыточным бактериальным ростом. Следовательно, запор обычно не связан с непереносимостью лактозы, хотя сообщается о нем как о симптоме.

Другие причины запора включают обезвоживание, недостаток клетчатки в рационе, прием некоторых лекарств, синдром раздраженного кишечника, диабет, гипотиреоз, болезнь Паркинсона и геморрой.

(Читайте также: Что лучше — мед или сахар?)

Что делать, если у вас есть эти симптомы

Поскольку симптомы непереносимости лактозы носят довольно общий характер, важно получить точный диагноз, прежде чем исключать молочные продукты из своего рациона. Многие люди, считающие, что у них лактазная недостаточность, поскольку они испытали подобные симптомы, на самом деле нормально усваивают лактозу. Поэтому для постановки окончательного диагноза стоит обратиться к врачу.

Один из способов диагностики непереносимости лактозы — водородный дыхательный тест. Он предполагает употребление 50 граммов лактозы и определение повышенного уровня водорода в выдыхаемом воздухе, что вызвано бактериями, ферментирующими лактозу в толстой кишке. Интересно, что до 20 процентов людей с мальабсорбцией лактозы не будут иметь положительного результата теста, а у некоторых людей с положительным результатом не будет вообще никаких симптомов. Это связано с тем, что не все люди с мальабсорбцией страдают непереносимостью лактозы.

Лечение непереносимости лактозы обычно включает ограничение или отказ от продуктов с высоким содержанием лактозы, таких как молоко, сливки и мороженое. Тем не менее, люди с непереносимостью лактозы часто могут усвоить до одного стакана (240 миллилитров) молока, особенно когда оно употребляется на протяжении дня небольшими порциями.  Это эквивалентно 12–15 граммов лактозы. Кроме того, люди часто лучше переносят кисломолочные продукты, такие как творог, сыр и йогурт, поэтому эти продукты могут помочь удовлетворить потребности в кальции и белке, не вызывая симптомов. Степень тяжести проявлений у разных людей разная, поэтому важно выяснить, какое количество молочных продуктов вам подходит.

Читайте также:

Чем на самом деле отличается коричневый сахар от белого?

Чем полезны яйца в нашем рационе?

Лактазная недостаточность — статьи от специалистов клиники «Мать и дитя»

 что это такое 

Основная еда младенцев – это молоко (грудное или в составе искусственной смеси). В нем есть много разных питательных веществ (белков, жиров, углеводов), которые с помощью специальных пищеварительных ферментов расщепляются до простых составляющих и перевариваются. Но у маленьких детей желудочно-кишечный тракт еще незрелый, в нем некоторых ферментов мало, других нет вообще или они пока еще работают не в полную силу. Когда малыш подрастет, ферментов станет больше, пищеварительная система созреет, а пока что с ней могут быть разные проблемы.

В любом молоке (в женском, коровьем, козьем, в искусственных смесях) и молочных продуктах есть углевод лактОза – его еще называют «молочный сахар». Чтобы лактОза усвоилась, ее должен расщепить фермент лактАза, но если у ребенка фермента лактАзы мало или вообще нет, то лактОза не расщепляется и остается в кишечнике. В результате в кишечнике все время находится большое количество молочного сахара, который начинает бродить, а где есть брожение, там активно размножается условно патогенная флора. Что мы чувствуем при брожении: перистальтика кишечника усиливается (он урчит), плюс усиливается газообразование (живот надувается). Но у взрослого человека это обычно разовая ситуация из-за каких-то погрешностей в питании, и она быстро проходит. А вот у младенцев все по-другому, тем более что фермента у них не хватает не разово, а постоянно. Как это выглядит: молочный сахар лактОза задерживает воду, отсюда жидкий стул. В животе у ребенка «урчит и бурлит», начинаются колики, стул становится пенистым, в нем может появиться зелень, слизь и даже кровь. Если сначала стул был жидким, то потом появляются запоры, причем все это меняется по кругу: вчера была диарея, сегодня и завтра стула нет вообще, послезавтра он опять жидкий. И самое неприятное – бесконечные колики и бесконечный плач, покоя нет как самим родителям, так и малышу. Мама в какой-то момент замечает, что ребенок плачет именно после кормления, и тут на нее обрушиваются самые разные советы. «У тебя плохое молоко, лучше давай смесь», – говорит любимая свекровь. «Только грудь и ничего больше!» – советуют гуру грудного вскармливания. В итоге мама пробует то одно, то другое, но ни грудное молоко, ни искусственная смесь облегчения ребенку не дают. Колики, плач и проблемы с животом и стулом продолжаются. Родители в панике, потому что они не понимают, что происходит. На самом деле это типичная картина яркой лактазной недостаточности (ЛН), или недостаточная выработка фермента лактАзы.

 разные причины 


Лактазная недостаточность бывает нескольких видов, и вот с ними-то и возникает путаница. 

Врожденная лактазная недостаточность – генетическое и очень редкое заболевание (один случай на несколько тысяч новорожденных), его трудно с чем-то спутать, так как оно протекает очень тяжело. Диагноз ставят еще в роддоме или в первые дни после рождения, у ребенка нет лактАзы вообще, он быстро теряет в весе, его сразу начинают кормить внутривенно или через зонд. Некоторые специалисты (но не врачи) по грудному вскармливанию прочитали один раз, что врожденная лактазная недостаточность – крайне редкое заболевание, и все – дальше стали уверять молодых мам: «На самом деле ЛН бывает крайне редко, у вас ее нет, не надо слушать врачей», и т.д., и т.п. Да, врожденная ЛН, редкое заболевание, но ключевое слово здесь «врожденная», а есть еще и другие виды лактазной недостаточности. 

Транзиторная лактазная недостаточность у младенцев. А вот это как раз то состояние, которое встречается очень часто. Малыш родился, и пока что фермента лактАзы у него еще мало, плюс мало нормальной микрофлоры кишечника. Отсюда и колики, и жидкий стул, и слизь, и зелень, и плач, и нервы родителей. Через некоторое время пищеварительная система ребенка полностью созреет, все ферменты начнут активно работать, кишечник заселится тем, что нужно, и «лактазная недостаточность» исчезнет. Поэтому такую ЛН называют «транзиторная», то есть временная, или проходящая. Проходит она у кого-то через месяц после рождения, у кого-то дольше – через шесть-семь месяцев, а есть дети, у которых лактазная недостаточность полностью исчезает только к году. 

Вторичная лактазная недостаточность. Это состояние появляется, если человек перенес какую-то кишечную инфекцию, и не важно, будет это взрослый или малыш. Какое-то время после болезни ребенок плохо переносит молоко (любое), а потом при правильном питании и иногда даже без лечения все быстро проходит.  

Лактазная недостаточность у взрослых. Есть люди, у которых фермента лактАзы начинает не хватать только во взрослой жизни, происходит это по разным причинам: у кого-то лактАза перестает вырабатываться в нужном количестве после какой-то болезни, у других людей просто со временем активность этого фермента угасает сама по себе. В результате в каком-то возрасте человек начинает плохо переносить молоко и молочные продукты, хотя до этого все было хорошо. Симптомы те же, что и у младенцев: выпил молока и после этого живот урчит, бурлит, а стул жидкий. Рано или поздно человек понимает, что молоко – это не его продукт, и просто перестает его пить в чистом виде.

 что делать 


Если есть транзиторная лактазная недостаточность, то что с ней делать? Сначала надо понять, есть ли она вообще. Почему у ребенка проблемы с животом, стулом, почему он все время плачет? Это неврология, обычные колики, погрешности в питании мамы, неподходящая смесь (если малыш на искусственном вскармливании), неправильная техника грудного вскармливания, лактазная недостаточность или реакция на погоду? Разобраться здесь сразу бывает сложно, но если анализы показывают, что лактазная недостаточность есть, то дело, скорее всего, в ней. Теперь что делать дальше – лечить ее, ждать, когда созреют ферменты, или еще что-то? Во-первых, здесь все будет зависеть от того, насколько не хватает фермента и, значит, от того, как сильно ЛН беспокоит ребенка и родителей. У одних детей фермента не хватает совсем немного, поэтому колики у них несильные и плачут дети вполне себе обычно. Плюс нарушение стула тоже не очень яркое: бывает пару раз немного разжиженный стул, но и только. У других детей нехватка лактАзы выражена сильнее, ребенок не плачет, а просто орет после каждого кормления, если сначала он хорошо набирал в весе, то после двух месяцев прибавка минимальная, параллельно начинаются проблемы со стулом (день – запор, день – понос), стул то зеленый, то со слизью. На коже появляется атопический дерматит (кожа первой реагирует на проблемы с ЖКТ). Родителям нет покоя ни днем, ни ночью: малыш плачет – его кормят – он опять плачет, его пытаются успокоить другими способами. Но ничто не помогает. Мама и папа в панике, и сил нет уже ни у кого.  

Если родители видят, что, возможно, у ребенка есть признаки лактазной недостаточности, что ему нужна помощь, надо искать прежде всего хорошего врача. Только опытный педиатр сможет разобраться, почему у малыша колики или зеленый стул, о чем говорят цифры в анализах и что норма для одного младенца и патология для другого. И конечно не надо отменять грудное вскармливание и сразу же назначать безлактозные или низколактозные искусственные смеси (пусть даже в качестве докорма). Сам по себе молочный сахар лактОза очень нужен ребенку, когда лактОза расщепляется, ее компоненты (глюкоза и галактоза) идут на развитие головного мозга, сетчатки глаз, для жизни нормальной микрофлоры кишечника. Так что не надо полностью исключать этот сахар, надо помочь ему расщепиться. При сильно выраженной ЛН перед каждым кормлением дают недостающий фермент (его уже давно научились производить и он продается в аптеках), при неяркой клинике его дозу могут уменьшить. А возможно и так, что лактазная недостаточность есть (даже по анализам), но лечить ее не надо, симптомов почти нет.  

Но вот чего нельзя делать, так это слушать неспециалистов, отрицающих или саму лактазную недостаточность, или ее лечение. Причину всех проблем с животом и стулом у ребенка они видят или в неправильной технике грудного вскармливания, или частично признают, что незрелость фермента есть, но это естественно и пройдет само. Да, у кого-то ЛН выражена легко и пройдет быстро, а что делать тем родителям, чей ребенок орет день и ночь, покрылся коркой от атопического дерматита и перестал набирать вес? Ждать, что придет время и ферменты созреют? Увы, но при ярко выраженной лактазной недостаточности (пусть даже и транзиторной) часто страдают энтероциты (клетки кишечника), поэтому помочь такому ребенку просто необходимо.

Если вы видите, что у малыша есть признаки лактазной недостаточности, ищите врача, настроенного на сохранение грудного вскармливания и имеющего большой опыт. Он обязательно поможет выяснить, почему малыш плачет, отчего у него болит живот или есть проблемы со стулом. И тогда жизнь родителей и ребенка придет в норму.

«Транзиторная» (временная) лактазная недостаточность у кого-то проходит через месяц после рождения, у кого-то дольше – через шесть-семь месяцев, а есть дети, у которых лактазная недостаточность полностью исчезает только к году


Если анализы показывают, что лактазная недостаточность есть, то дело, скорее всего, в ней


Молочный сахар лактОза очень нужен ребенку: когда лактОза расщепляется ее компоненты (глюкоза и галактоза) идут на развитие головного мозга, сетчатки глаз, для жизни нормальной микрофлоры кишечника

 Памятка для родителей 


1. У грудных детей чаще всего встречается транзиторная (временная) лактазная недостаточность.


2. Симптомы лактазной недостаточности обычно появляются спустя какое-то время после рождения. Это колики, частый плач, повышенное газообразование, стул – то запор, то диарея (со временем он становится пенистым, в нем могут появиться зелень, слизь и даже кровь).


3. Самое простое исследование, которое может выявить лактазную недостаточность, – это анализ кала на углеводы.


4. Отменять грудное вскармливание или частично заменять его на безлактозные или низколактозные искусственные смеси обычно не надо. Можно давать недостающий фермент извне.

миллионов американцев не знают, что они у них есть

Ключевые слова

Дэвид Невилл

31 июля 2017 г.

Непереносимость лактозы

Мы все были там. Мы наслаждались нашим молоком и печеньем на ужин, затем решили, что мороженое и фильм звучат прекрасно. И в середине фильма ваш желудок начинает издавать слышимые звуки, вы становитесь чрезмерно газообразным, ваш желудок сводит спазмами, и вы идете быстрее, чем обычно, в ванную, чтобы попытаться уменьшить дискомфорт. Это может быть расстройство желудка из-за переедания. Это может быть и непереносимость лактозы. В конце концов, около 70% населения мира не переносят лактозу. Но как? И почему? Тем более, что грудное молоко является рекомендуемой пищей первого года жизни ребенка. Есть ли большая разница между коровьим молоком и грудным молоком?

Что такое непереносимость лактозы?

Молоко считается полноценным питанием, особенно для младенцев. Что-то, что дает им все витамины, минералы и питательные вещества, необходимые для развивающегося ребенка. В подростковом возрасте молоко может быть полезным для соблюдения рекомендаций по питанию, поскольку молоко содержит витамины, минералы, белок, холестерин и сахара. Но именно два последних ингредиента могут вызвать у подростков и взрослых проблемы с пищеварением.

Молоко считается полноценным питанием, особенно для младенцев. Что-то, что дает им все витамины, минералы и питательные вещества, необходимые для развивающегося ребенка. В подростковом возрасте молоко может быть полезным для соблюдения рекомендаций по питанию, потому что . Но именно два последних ингредиента могут вызвать у подростков и взрослых проблемы с пищеварением.

Особенно для младенцев молоко рассматривается как полноценная пища. Что-то, что дает им все витамины, минералы и питательные вещества, необходимые для развивающегося ребенка. В подростковом возрасте молоко может быть полезным для соблюдения рекомендаций по питанию, потому что. Но именно два последних ингредиента могут вызвать у подростков и взрослых проблемы с пищеварением.

Человеческому организму необходимо переваривать пищу для извлечения витаминов и минералов. Молочный сахар, он же лактоза, должен быть расщеплен, чтобы перевариться. Молочные белки, также известные как казеин или сывороточные белки, также должны быть расщеплены, чтобы их можно было переварить. Однако не все переваривают молоко или белок комфортно или вообще.

Сколько людей страдают непереносимостью лактозы?

Оценки непереносимости лактозы зависят от этнической принадлежности. У афроамериканцев и азиатов уровень непереносимости лактозы составляет 75–95%, в то время как у северных европейцев непереносимость лактозы ниже — 18–26%. Для некоторых людей молоко с утренней кашей — это все, что им нужно в течение дня. У других людей есть тарелка мороженого, чтобы закончить день. Если сочетание этих двух факторов приводит к желудочным спазмам или вздутию живота или экстренной беготне в 3 часа ночи в туалет, вероятно, можно с уверенностью заключить, что вы не перевариваете коровье молоко так хорошо, как могли бы. Будьте уверены, вы в хорошей компании.

Является ли непереносимость лактозы наследственной?

Генетически вы, вероятно, унаследовали непереносимость лактозы от своих родителей, а они унаследовали ее от своих. У большинства людей непереносимость лактозы начинает развиваться в детском возрасте и становится сильнее по мере взросления, потому что организм снижает или устраняет выработку лактазы, химического вещества, расщепляющего лактазу молочного сахара.

Также важно отметить, что когда люди говорят о непереносимости лактозы, они часто используют собирательный термин, используемый для описания нескольких совершенно разных заболеваний, таких как нарушение пищеварения, непереносимость или аллергическая реакция на коровье молоко или молочные продукты. Коровье молоко привлекает наибольшее внимание, потому что оно, кажется, является основным нарушителем, а йогурты и сыры вносят гораздо меньший вклад.

Как определить, что у меня непереносимость лактозы?

Тестирование на непереносимость лактозы можно провести несколькими способами; большинство из них выполняются в кабинете врача или в лаборатории. Существует дыхательный тест, при котором вы пьете раствор воды и лактозы, а затем ждете, чтобы проверить ваше дыхание на высокий уровень водорода. Это занимает пару часов. Другой вариант — сделать несколько разных заборов крови, чтобы увидеть, повышен ли уровень глюкозы в крови, но для этого требуется несколько уколов иглой, поэтому большинство людей выбирают дыхательный тест. Вы можете проверить свой стул (также известный как какашки) на кислотность, сделать биопсию кишечника или сделать хроматографический тест на ваши какашки. Если все эти варианты кажутся сложными, ну, это потому, что они есть. Самый простой способ узнать, есть ли у вас непереносимость лактозы, — это провести собственный тест.

Употребляйте молочные продукты в разных количествах и наблюдайте, как вы себя чувствуете через 30–90 минут после употребления. Даже при непереносимости лактозы большинство людей могут переваривать небольшое количество коровьего молока без серьезных симптомов. Чашка молока (восемь унций) — хороший порог для дневного потребления. Тогда посмотри, как ты себя чувствуешь. Это даст вам уровень того, сколько молочных продуктов вы можете переносить в своем рационе. По мере того, как у вас не будет симптомов, добавьте в свой рацион молочные продукты, чтобы определить свой порог. Этот порог может меняться со временем, поэтому следите за тем, как ваше тело себя чувствует после употребления молочных продуктов.

Каковы симптомы непереносимости лактозы?

Поскольку симптомы непереносимости лактозы у разных людей различаются, вам действительно необходимо понимать, какое влияние коровье молоко оказывает на ваш организм. Некоторые люди жалуются на незначительные симптомы, такие как чрезмерное количество газов или слышимое взбалтывание желудка, в то время как другие страдают от более серьезных симптомов, таких как болезненные спазмы или взрывная диарея. В любом случае важно понимать зависимость дозы молочных продуктов от уровня непереносимости лактозы. И имейте в виду, что эти вещи могут измениться, когда вы станете старше.

От стручкового сыра расстраивается желудок? Возможно нет. Поедание целой пиццы вызывает у вас приступы желудка? Может быть. Выпивает ли большой стакан молока, чтобы получить больше белка, спазмы желудка и взрывную диарею? Наверное. Так что, если вы употребляете слишком много молочных продуктов, а ваш организм реагирует, как гражданская война в вашем желудке, вам следует уменьшить или исключить потребление молочных продуктов, чтобы правильно относиться к своему телу. Как рекомендует Комитет врачей по ответственной медицине, у людей с непереносимостью лактозы нет причин заставлять себя пить молоко.

Как повысить переносимость лактозных продуктов?

Некоторые люди жаждут молока и хотят его при каждом приеме пищи. Если у вас непереносимость лактозы, но вы не хотите отказываться от молочных продуктов, у вас есть несколько вариантов. Небольшая таблетка лактозы, принимаемая вместе с едой, содержащей молочные продукты, может помочь вам переварить молоко. Некоторые люди рекомендуют попытаться повысить свою толерантность к молочным продуктам с помощью нескольких простых советов. Пейте молоко с другими продуктами, а не натощак, чтобы оно легче усваивалось. Подумайте о меньших порциях, а затем постепенно увеличивайте количество выпитого молока. Попробуйте цельное молоко вместо обезжиренного, потому что жир может помочь прохождению молочных продуктов через пищеварительную систему. Помните также, что коровье молоко — не единственный способ получить кальций и другие питательные вещества в организме.

Молочные продукты, богатые кальцием, но не коровье молоко

Отказ от молочных продуктов — не единственный вариант лечения непереносимости лактозы. Твердые сыры, такие как чеддер, содержат небольшое количество лактазы, поэтому их часто можно употреблять без побочных эффектов, связанных с молоком. В йогуртах тоже есть пробиотики, которые помогают пищеварению. Рассмотрите также козье молоко, так как козье молоко максимально близко к коровьему и содержит меньшее количество молочного белка, вызывающего аллергию на молоко, поэтому оно, как правило, лучше переносится. Как и в случае со всеми продуктами животного происхождения, холестерин вызывает беспокойство, но появилось множество альтернатив коровьему молоку, чтобы помочь людям потреблять безлактозное молоко, полученное не от коровы.

Немолочные альтернативы коровьему молоку

Давайте поговорим о некоторых альтернативах коровьему молоку. Если это происходит из растений, это в значительной степени лучше для вас, потому что вы не получаете холестерин, который обычно содержится в продуктах животного происхождения (например, в коровьем молоке). Подобно молоку по форме и функциям, каждый вариант растительного молока имеет уникальный вкусовой профиль. Некоторым нравится вкус миндального молока. Кому-то он покажется слишком пикантным. Вы узнаете это после того, как попробуете их в течение нескольких дней и научитесь к ним привыкать.

• Миндальное молоко производится путем измельчения миндаля с водой и процеживания мякоти. В нем много кальция и мононенасыщенных жиров, масло для защиты сердца и мало калорий.
• Кокосовое молоко производится путем смешивания тертой мякоти зрелого кокоса с водой. Его часто используют в кулинарных рецептах, а также можно употреблять в качестве напитка.
• Конопляное молоко производится из семян конопли, замоченных в воде. Он напоминает сливки и часто используется в кофейнях в качестве замены для людей с непереносимостью или аллергией на коровье или соевое молоко.
• Овсяное молоко производится из очищенных зерен овса и воды. Он имеет хорошее питание и содержит больше кальция, чем обычная чашка молока.
• Рисовое молоко производится путем помола коричневого риса. Его часто обогащают кальцием, чтобы он соответствовал уровню коровьего молока, поэтому вы получаете больше питательных веществ и похожий вкус.
• Соевое молоко производится путем замачивания сушеных соевых бобов и их измельчения в воде. Популярное для питья и приготовления пищи, соевое молоко является популярным заменителем с хорошей питательной ценностью.

Где можно дополнить питание молоком?

Как и любую часть вашего текущего рациона питания, молочные продукты можно исключить из рациона без особых проблем. Поскольку молоко обогащено витамином D и является хорошим источником кальция, важно убедиться, что вы получаете эти питательные вещества из своего рациона. Хорошая новость заключается в том, что кальций легко получить из листовых зеленых овощей, богатого белком эдамаме или других бобов или гороха, питательной рыбы или других источников. Если вы удовлетворяете свои потребности в питании, нет ничего плохого в том, чтобы исключить молоко из своего рациона. Отказаться от коровьего молока, безусловно, лучше, чем мучиться от болезненных спазмов, чрезмерного газообразования, слышимого взбалтывания желудка и взрывной диареи, которые могут сопровождать непереносимость лактозы.

Итак, куда мне идти дальше?

• Если вас беспокоит непереносимость лактозы, проведите собственные анализы, чтобы узнать, сколько молока или молочных продуктов вы можете потреблять, не проявляя симптомов.
• Если вы испытываете тягу к молоку, подумайте о том, чтобы купить таблетки лактазы, чтобы принимать их с молочными продуктами, или попытаться повысить свою толерантность к ней небольшими дозами.
• Подумайте о смене диеты, чтобы найти что-то похожее на коровье молоко, которое вам нравится, например, миндальное молоко.
• Если у вас есть нерешенные вопросы, поговорите со своим врачом на следующем приеме, чтобы он мог уделить вам индивидуальное внимание.

Дополнительную информацию о непереносимости лактозы и ресурсах Intermountain можно найти ЗДЕСЬ.

Жить хорошо

аллергия,

гастроэнтерология,

Межгорное здравоохранение,

Жить хорошо,

Питание

Последнее обновление:
17. 09.2019

• Жить хорошо

• Жить хорошо

• Жить хорошо

• Жить хорошо

• Жить хорошо

• Жить хорошо

Copyright © 2022, Intermountain Healthcare, Все права защищены.

Как у людей развилась толерантность к лактозе? : Соль : NPR

28 декабря 2012 г. , 9:56 по восточноевропейскому времени

Хелен Томпсон

Тысячи лет назад мутация в геноме человека позволила многим взрослым переваривать лактозу и пить молоко.

iStockphoto.com

скрыть заголовок

переключить заголовок

iStockphoto.com

Тысячи лет назад мутация в геноме человека позволила многим взрослым переваривать лактозу и пить молоко.

iStockphoto.com

Молоко есть? У древних европейских фермеров, которые тысячи лет назад делали сыр, он наверняка был. Но в то время у них не было генетической мутации, которая позволила бы им переваривать основной сахар сырого молока, лактозу, после детства.

Сегодня, однако, 35 процентов населения мира — в основном люди европейского происхождения — могут без проблем переваривать лактозу во взрослом возрасте.

Итак, как же мы перешли от молочно-фобии к молочно-милоголикам? «Первый и самый правильный ответ — мы не знаем», — говорит Марк Томас, генетик-эволюционист из Лондонского университетского колледжа в Великобритании.0003

Большинство детей могут переваривать молоко без расстройства желудка благодаря ферменту лактазе. Еще несколько тысяч лет назад этот фермент отключался, когда человек становился взрослым, а это означало, что у большинства взрослых была непереносимость лактозы (или «непостоянная лактаза», как это называют ученые).

Но сейчас этого не происходит для большинства людей североевропейского и центральноевропейского происхождения, а также для некоторых народов Африки и Ближнего Востока. Это развитие толерантности к лактозе заняло всего около 20 000 лет — эволюционный эквивалент горячей минуты — но это потребовало бы чрезвычайно сильного селективного давления.

«Что-то произошло, когда мы начали пить молоко, что снизило смертность», — говорит Лорен Кордейн, физиолог из Университета штата Колорадо и эксперт по палеолитическому питанию. Это что-то, однако, немного загадка.

Подсказки

Молоко, неудивительно, довольно питательно. В нем есть белок, куча микроэлементов, много кальция и много углеводов. По словам Томаса, для древнего неолитического фермера это было похоже на суперпродукт.

Даже взрослые с непереносимостью лактозы могли бы получить пользу от молока. Химические данные из древних горшков показывают, что эти давние фермеры научились перерабатывать молоко в сыр или йогурт, которые удаляют часть лактозы.

Но около 8000 лет назад на территории современной Турции — как раз тогда, когда люди начали доить только что одомашненных коров, коз и овец — мутации вблизи гена, вырабатывающего фермент лактазу, стали происходить чаще. И примерно в то же время у взрослых развилась толерантность к лактозе. Мутации, ответственной за это, может быть от 2 000 до 20 000 лет; оценки разнятся.

Но для того, чтобы эта новая черта сохранилась на протяжении многих поколений, что-то уникальное должно дать любителям молока эволюционное преимущество.

Повесть о голоде и смертельной диарее

Томас считает, что сохранение мутации лактазы в Северной Европе может объясняться сочетанием двух причин.

Во-первых, поселившиеся здесь фермеры пришли из Плодородного полумесяца и привезли с собой местные культуры, такие как пшеница и ячмень. Но из-за более короткого вегетационного периода в Северной Европе у этих культур было больше шансов не урожаи, что привело к голоду.

Кроме того, более холодный климат Северной Европы способствовал естественному охлаждению. «Если вы фермер в Южной Европе, и вы доите корову по утрам и оставляете молоко снаружи, к полудню это будет йогурт. Но если вы сделаете то же самое в Германии, это все равно будет молоко, «, — говорит Томас. Здоровый человек с непереносимостью лактозы, который выпил это свежее молоко, заболел диареей. «Но если вы недоедаете, вы умрете», — говорит Томас.

Во время голода потребление молока, вероятно, увеличилось. И те самые люди, которые не должны были потреблять молочные продукты с высоким содержанием лактозы — голодные и истощенные — с большей вероятностью будут пить свежее молоко. Таким образом, учитывая смертельные последствия молока для людей с непереносимостью лактозы, люди с мутацией лактазы имели больше шансов выжить и передать этот ген.

Сочетание голода и более продолжительного времени обработки молока «вроде двойного удара», — говорит Томас, который еще не опубликовал свою теорию. Согласно его сценарию, толерантность к лактозе не всегда имела бы эволюционное преимущество, но на короткий период времени наличие этой генетической мутации помогло бы. «В долгосрочной перспективе это скромно, но в течение коротких периодов времени это чрезвычайно высокий отбор» для толерантных к лактозе, — говорит Томас.

Ученые, возможно, так никогда и не узнают причину, по которой толерантность к лактозе у взрослых развилась так быстро. Другие исследователи предположили, что свежее молоко представляет собой более чистую жидкую альтернативу загрязненным источникам воды в засушливой среде; что молочный жир давал людям преимущество в фертильности; или что употребление молока могло быть связано с социальным престижем. Кордейн утверждает, что молоко дало людям преимущество перед малярией в Африке и Южной Европе и рахитом в Северной Европе.

«Какая бы совокупность факторов ни была задействована, они будут разными в разных регионах», — говорит Томас. «Но давление отбора могло быть одинаково сильным, например, в Восточной Африке и Северной Европе».

Трудно сказать, насколько преобладала толерантность к лактозе с течением времени. Но до сих пор ученые находили доказательства персистенции лактазы у взрослых в древних скелетах в Северной Европе, Скандинавии, на юге Франции и в других местах.

Страница не найдена — ГБУЗ «Детская областная больница Калининградской области»

ГБУЗ «Детская областная больница Калининградской области»

КОЛЛ-ЦЕНТР Консультативной поликлиники +7 (4012) 64-00-14
СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА  +7 (4012) 21-32-56
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ  +7(4012) 64-04-33

236017, Калининградская обл, Калининград г, Д.Донского ул, дом № 23
d[email protected]

• • Информация
  • Структура и органы управления
  • Лицензии
  • Контакты
  • Независимая оценка качества
  • Противодействие коррупции
  • Антитеррористическая комиссия
  • Закупки
  • • Новости учреждения
    • Новости Минздрава КО
  • Взаимодействие с СО НКО и волонтерскими организациями
  • Приграничное сотрудничество
• • Режим и график работы МО
  • График приема граждан руководством
  • Права и обязанности граждан
  • Правила внутреннего распорядка
  • • Нормативные документы
    • Виды медицинской помощи
    • Порядок, объем и условия оказания медицинской помощи
    • Показатели доступности и качества медицинской помощи
    • Правила записи на первичный прием/консультацию/обследование
    • Правила подготовки к диагностическим исследованиям
    • Правила и сроки госпитализации
    • Права и обязанности граждан в системе обязательного медицинского страхования
  • • Правила предоставления
    • Перечень платных услуг
    • Цены (тарифы)
    • Образец договора
    • Медицинские работники
  • Полезная информация
  • Жизненные ситуации
  • Информация
  • Профилактика заболевания
• • Порядки
  • Стандарты
  • Охрана труда
  • Клинические рекомендации
  • Целевое обучение
  • Кадровая программа
  • Оставить резюме
  • Вакансии
• Медработники
• • Федеральные нормативные акты
  • Нормативные акты Калининградской области
  • Нормативные акты Министерства здравоохранения Калининградской области
  • Нормативные акты учреждения
  • Обработка персональных данных
  • Образцы документов
• • Форма для подачи электронного обращения
  • Отзывы
  • Благодарности
  • Опрос: Удобна ли навигация
• • Руководство
  • Режим и график работы
  • Подразделения
• Целевое обучение
• Оставить резюме
• Вакансии
• Меры поддержки медицинских работников
• Противодействие коррупции

Ошибка 404 — Страница не найдена!

Перейдите на главную страницу или воспользуйтесь поиском.

• Новости учреждения
• Новости Минздрава КО

НовостиВсе новости

• 09. 12.2022

  Родители пациентов благодарят врачей больницы

• 01.12.2022

  1 декабря в России отметили Всемирный день борьбы со СПИДом

• 29.11.2022

  Врачи Детской областной больницы спасли жизнь подростка после тяжелого ножевого ранения

Вакансии

МФЦ для бизнеса

Министерство здравоохранения Российской Федерации

Независимая оценка качества оказания услуг медицинскими организациями — участвовать

Правительство Калининградской области

Официальный интернет-портал государственных услуг

Страховые медицинские организации

Территориальный орган Росздравнадзора по Калининградской области

Территориальный фонд обязательного медицинского страхования

Вакансии

Вакансии ГГС и руководителей учреждений на сайте Правительства Калининградской области

Запись на прием к врачу через Электронную регистратуру Калининградской области

«Телефон доверия пациента» Областного наркодиспансера

Горячая линия по вопросам оплаты труда

Антитеррористическая комиссия Калининградской области

Здоровая Россия — Проект «Так здорово»

«Берегите Здоровье»

Профилактика ВИЧ / СПИДа в России

Личный кабинет граждан на сайте Правительства Калининградской области

Бесплатная диспансеризация взрослого населения

Календарь событий

Социологический опрос

Вызвать врача на дом (взрослое население)

Вышестоящие и контролирующие органы

Лекарственное обеспечение

Вакансии

bus. gov.ru независимая оценка качества условий оказания услуг (Оставить отзыв, результаты)

Оставить резюме

Противодействие коррупции

Памятка по мерам пожарной безопасности

Запись на прием к врачу в медицинские организации Калининградской области через портал Госуслуг

Профилактика вредных привычек

Профилактика коронавируса

Целевое обучение

Информация о диспансеризации

Грудное вскармливание и форма груди

Грудь – одна из самых прекрасных частей женского тела. Грудь служит символом женской красоты и сексуальности. Грудью во все времена восхищались поэты, писатели и художники. Грудь каждой женщины неповторима и прекрасна. Она достойна любви и восхищения. Именно отношение женщины к своей груди и всему телу определяет, насколько счастлива женщина в личной и как ни странно в общественной жизни. Женщина, довольная своим телом чувствует себя уверенной и любимой и готова дарить эти чувства всему миру. Любая грудь нуждается в заботе и трепетном к ней отношении независимо от формы и размера. Любите свою грудь такой, какая она есть и никогда не сравнивайте свою грудь с чьей-то чужой.

У женщин есть большое количество страхов, по поводу размера и формы груди. Самые распространенные из них связаны с грудным вскармливанием.

Например, если размер молочной железы небольшой сможет ли она вырабатывать достаточное количество молока для того, чтобы выкормить ребенка? Или как изменится форма молочной железы после окончания грудного вскармливания? Останется ли она такой же красивой.

Для того, чтобы развеять эти опасения, необходимо знать, как же устроена молочная железа.

Каждая молочная железа располагается на передней поверхности грудной клетки, лежит на большой грудной мышце (рис.1).

Каждая молочная железа состоит из жировой ткани и железистой ткани. Именно количество жировой ткани определяет размер и объем молочной железы. Железистая ткань отвечает за выработку молока. Количество и строение железистой ткани у всех женщин примерно одинаковое. Поэтому любая женщина, абсолютна любая, сможет выкормить своего ребенка грудным молоком.

Особые перегородки делят ткань молочной железы на отдельные доли и дольки (рис.2), в состав которых входит и железистая и жировая ткани.

(Рисунок 2)

Железистая ткань молочной железы образована отдельными железками, они по форме напоминают кисть винограда. Когда в железках образуется молоко, оно по млечным протокам оттекает в млечные синусы. А млечные синусы открываются на соске несколькими отверстиями.

До наступления полового созревания у девочек молочные железы находятся в зачаточном состоянии. С момента наступления полового созревания под действием женских половых гормонов в молочной железе увеличивается количество и железистой и жировой тканей, и молочная железа приобретает размеры и форму, характерные для взрослой женщины. Каждый месяц молочная железа претерпевает определенные изменения. После каждой менструации организм женщины начинает готовиться к наступлению беременности.

Поэтому под действием половых гормонов начинает разрастаться железистая ткань молочной железы, и, к концу менструального цикла, молочные железы слегка увеличиваются в размерах, что иногда сопровождается небольшим чувством тяжести. После того как беременность не наступила, доказательством чего служит очередная менструация, железистая ткань подвергается обратному развитию, и молочная железа несколько уменьшается в размерах. И так каждый месяц.

Но самые выраженные изменения происходят с тканью железы во время беременности. Под действием длительно выделяющихся гормонов беременности окончательного развития получает железистая ткань: количество железистых клеток резко увеличивается, каждая клеточка начинает расти, что и приводит к увеличению размеров молочных желез. В конце беременности вес железы может увеличиваться до 300 – 900гр. (в обычное время вес железы колеблется в пределах 150 – 200гр.). То есть основные и самые сильные изменения в молочной желез происходят именно во время беременности, а не в процессе грудного вскармливания. Хочется еще раз обратить внимание на то, что при подготовке к грудному вскармливанию основные изменения происходят именно в железистой части железы (а не в жировой). А это значит, что количество молока будет достаточным у любой женщины независимо от размера ее молочных желез до беременности.

Отдельно хочу обратить внимание на то, что грудное вскармливание возможно даже в том случае, если женщина перенесла операцию по коррекции размера и формы молочной железы. Ведь расположение имплантов никак не затрагивает собственно ткань железы. Они находится непосредственно за железой на большой грудной мышце или под большой грудной мышцей (рис. 3).

(Рисунок 3)

После окончания периода грудного вскармливания железистая ткань подвергается обратному развитию, и размер железы достигает прежних «добеременных» параметров.

А вот форма железы после периода кормления во многом определяется правильным к ней отношением в течение всего периода кормления.

Какие же правила помогут женщине сохранит красивую форму груди.

Прежде всего, ребенка необходимо кормить по требованию. Это важно не только для правильного развития малыша, но и для сохранения формы груди. При частом прикладывании ребенка к груди не происходит сильного растяжения тканей железы и кожи, т.к. накопившееся молоко своевременно съедается ребенком. Если же вы кормите ребенка в первые три месяца через 3 – 3,5 часа, то молочная железа сильно набухает, кожа над ней растягивается, и форма груди со временем начнет деформироваться. Именно кормление по требованию является одним из основных факторов сохранения красивой формы груди.

Не забывайте о поочередном прикладывании ребенка к груди. Смена груди необходима для поддержания примерно одинакового количества молока в каждой молочной железе и, следовательно, для одинакового растяжения кожи. Выполнение этого правило позволит сохранить одинаковую форму правой и левой железы, т.е. симметричность. Нет необходимости в постоянном сцеживании. Во время сцеживания вы вытягиваете кожу совсем не так, как это делает ребенок во время сосания. Избыточное удаление молока приводит к его избыточному образованию, а это в свою очередь приводит к чрезмерному набуханию ткани железы, растяжению кожи над ней и в дальнейшем к ухудшению формы груди.

Очень большой вред форме груди наносит резкое прекращение кормления. Молоко образуется, ребенок его не сосет, грудь быстро и сильно увеличивается в размерах, затем резко уменьшается и ее форма ухудшается. Поэтому длительный период грудного вскармливания способствует не только здоровью малыша, но и сохранению красоты маминого тела. По мере того, как малыш растет, его потребность в грудном молоке постепенно уменьшается, т.к он переходит на «взрослую еду», количество молока постепенно уменьшается, и молочная железа плавно уменьшается в размере.

Итак, основные правила для сохранения формы груди:

• кормление по требованию,
• отсутствие сцеживания,
• поочередное прикладывание к разным молочным железам,
• отсутствие резкого прекращения кормления,
• длительное грудное вскармливание (минимум до года, оптимум до двух),
• правильное белье и удобная поза во время кормления.

Различные процедуры по улучшению формы груди (массаж, контрастный душ, гимнастика) возможны и в период грудного вскармливания, но оптимальны после своевременного и постепенного завершения этого периода.

Выработка грудного молока — Boober

BY BOOBER

Выработка грудного молока

Грудное вскармливание может быть замечательным опытом, но также может быть и стрессовым, особенно в те первые бессонные дни, когда вы и ваш ребенок только начинаете осваиваться. вещей. Одна вещь, которая может принести душевное спокойствие, — это разгадать тайну выработки молока. Понимание того, как вырабатывается грудное молоко в течение первых нескольких дней, и наука, стоящая за этим важным процессом, помогут вам и вашему ребенку начать с самого лучшего — или грудного начала, как мы любим говорить.

Во-первых, все дело в гормонах

В первые несколько дней лактация зависит от гормонов. Задолго до рождения ваше тело запускает лактогенез 1 и начинает вырабатывать молозиво, концентрированное, наполненное питательными веществами, иммуностимулирующее новорожденное молоко, которое ваш ребенок будет потреблять в первую очередь. Обычно через два-три дня после родов начинается лактогенез 2, когда молозиво превращается в зрелое молоко; изменение гормонов в вашем организме вызывает увеличение груди (иногда описываемое как «приход молока»).

Как происходит выработка грудного молока

Частое кормление способствует выработке грудного молока. Когда ваш ребенок сосет грудь, это стимулирует выброс гормонов, называемых окситоцином и пролактином. Окситоцин служит многим целям, но одна из его наиболее важных (помимо оргазмов! Другим важным гормоном на работе является пролактин. Пролактин говорит вашему телу вырабатывать молоко, создавая благотворный цикл: грудное вскармливание стимулирует выработку пролактина и окситоцина, что стимулирует выработку и приток молока, что позволяет вашему ребенку сосать грудное молоко, что стимулирует больше пролактина и окситоцина! Из-за этого частое кормление имеет решающее значение для долговременной выработки грудного молока.

Частые кормления небольшими порциями — это нормально

Часто родители беспокоятся, когда их дети вначале очень часто хотят есть, потому что они думают, что это признак того, что ребенок не получает достаточно молока. На самом деле, для новорожденных совершенно нормально потреблять только около 1-2 столовых ложек молозива в первые 24 часа. Основная цель здесь состоит в том, чтобы создать хороший запас молока, потому что, как только лактация установлена, лактогенез 3 вступает во владение, и грудное вскармливание становится в первую очередь процессом, управляемым предложением и спросом, или, как мы любим говорить в мире лактации, «спросом и предложением». поскольку младенец «требует» молока при сосании, что, в свою очередь, увеличивает количество молока. Частое кормление и максимальный контакт кожа-к-коже с ребенком — отличные способы увеличить выработку грудного молока. Специалист по грудному вскармливанию может помочь, если вы не уверены, что все делаете правильно.

Проблемы с поставками

При грудном вскармливании организм вырабатывает молоко круглосуточно и без выходных. Однако пустота груди влияет на то, насколько быстро происходит это производство. Полная грудь вырабатывает молоко медленнее, чем пустая грудь, поэтому более частое кормление (или сцеживание) полезно, если вы пытаетесь увеличить выработку молока. Снова обратитесь к специалисту по грудному вскармливанию, если вам нужно больше рекомендаций — хотя это и естественно, лактация не всегда проста!

Получите поддержку

Понимание выработки грудного молока в течение первых нескольких дней может быть очень полезным для хорошего начала, но помните, что все люди — и дети! — разные. Консультанты по грудному вскармливанию могут помочь решить проблемы с захватом груди, дать советы по увеличению (или уменьшению) количества молока, а также оказать поддержку и заверить.

Как работает производство молока — La Leche League GB

На протяжении тысячелетий человеческой истории матери успешно кормили своих детей, не понимая, как это работает. Это немного похоже на вождение автомобиля — пока он работает хорошо, вам не нужно знать, что происходит под капотом!

Если у вас есть проблемы с грудным вскармливанием, например, мало или слишком много молока, или вы задаетесь вопросом, почему характер кормления вашего ребенка отличается от того, что вы ожидали, это может помочь лучше понять науку о лактации (выработке молока).

Большая часть исследований грудного вскармливания и грудного молока проводилась в последние несколько лет. Это очень захватывающее время для науки о лактации. Многие вещи, которые всегда были известны опытным матерям, имеют четкую основу в анатомии груди и науке о выработке молока, например:

• Каждая пара ребенка и матери индивидуальна
• Здоровые дети лучше всех знают, когда и как кормить
• Чтобы получить больше молока, нужно удалить больше молока

Подготовка – развитие груди

Развитие груди начинается в возрасте 10-12 лет. Начиная с полового созревания грудь немного увеличивается с каждым менструальным циклом. Внутри груди начинают развиваться ветви и почки, которые станут молочными протоками и альвеолами (мешочками для хранения молока). Облучение или травма грудной клетки на этом этапе могут повлиять на дальнейшее развитие груди.

Начало лактации – беременность

Для многих женщин нежная грудь является ранним признаком беременности. Молочная железа завершает свое развитие во время беременности, а выработка молока начинается в среднем триместре. Если беременность заканчивается после 15-16 недель, будет присутствовать молозиво (раннее молоко). Некоторые женщины предпочитают сцеживать молозиво в последние несколько недель беременности. Это рекомендуется для женщин с диабетом, молоко которых может увеличиваться немного медленнее, а у детей может быть низкий уровень сахара в крови после рождения. ¹ Молозиво, сцеженное до рождения, можно хранить и давать ребенку, если ему понадобится дополнительное молоко. Матери с высоким риском беременности или те, кто обеспокоен наличием достаточного количества молока, также могут сцеживать молозиво в последние недели беременности. Обычно рекомендуется не начинать до 36 недель, если только преждевременные роды не являются неизбежными. Количество молозива, которое вы можете сцедить до родов, не предсказывает вашу способность вырабатывать достаточное количество молока впоследствии.

После родов (1-3 день) – начинается лактация!

Во время беременности выработка молока контролируется гормоном прогестероном, вырабатываемым плацентой. После рождения ребенка и выхода плаценты уровень прогестерона быстро падает; это, в сочетании с высоким уровнем пролактина, позволяет полностью начать лактацию.

Оставшиеся фрагменты плаценты могут снизить или даже остановить выработку молока. Если у вас необъяснимая низкая выработка молока и кровотечение по-прежнему обильное или нерегулярное после того, как вы ожидали его остановить, проконсультируйтесь с акушерской бригадой или врачом. Удаление последних фрагментов плаценты обычно позволяет восстановить нормальную выработку молока.

Матери обычно начинают замечать признаки « начала обильной выработки молока » (также известные как «приход молока») через два или три дня после рождения. В течение дня или двух вы можете испытывать:

• Болезненность груди
• Тепло
• Дискомфорт
• Отек
• Увеличение размера груди
• Легкая лихорадка

Дискомфорт, который вы чувствуете, в первую очередь связан с отеком тканей в ответ на внезапное увеличение объема молока. Не паникуйте, ваша грудь не будет такой долго! По мере того, как ваша грудь приспосабливается к тому количеству молока, которое необходимо вашему ребенку, отек спадет. Если кормление ребенка или сцеживание молока не помогают вам быстро почувствовать себя более комфортно, есть другие шаги, которые вы можете предпринять, чтобы справиться с нагрубанием.

Начало обильной выработки молока может происходить немного медленнее:

• Для первородящих матерей
• После более тяжелых родов
• Возможно, вы читали, что избыточный вес или ожирение (имеющий более высокий ИМТ, особенно выше 30) могут привести к проблемам с грудным вскармливанием. Неясно, является ли наличие более высокого ИМТ само по себе проблемой для грудного вскармливания, и многие женщины с высоким ИМТ легко кормят грудью. Мы знаем, что некоторые состояния, связанные с более высоким ИМТ, такие как диабет и метаболический синдром, могут задерживать «поступление» молока (увеличение объема) в первые дни после родов. Это может затруднить грудное вскармливание.

Чтобы вырабатывать молоко, удалите молоко (с 3-го по 4-й день)

До 3-4-го дня выработка молока полностью контролируется гормонами и происходит автоматически, независимо от того, продолжаете ли вы кормить грудью. После 3-4 дня вступает в действие другой механизм. Молоко будет продолжать вырабатываться только в том случае, если молоко будет удалено из груди. Чем больше молока удалено, тем больше молока будет произведено. Это позволяет вашему телу адаптироваться к количеству детей, которые у вас есть. При достаточном удалении молока можно кормить исключительно грудью двойню или тройню! Если вы вообще не кормите грудью и не сцеживаете молоко, выработка молока прекратится примерно через две недели после родов.

Раннее удаление молока

Количество молока, которое удаляется в период сразу после рождения, важно для последующего производства молока. Исследования лактации после преждевременных родов показали, что начало сцеживания молока в течение часа после рождения по сравнению с началом в шесть часов связано с увеличением количества молока через шесть недель. ²

Если у вашего ребенка есть какие-либо факторы риска неспособности к эффективному кормлению в первое время, например:

• Недоношенность
• Маленький для гестационного возраста
• Нездоровый
• Желтуха
• Сонный
• В разлуке с тобой

затем раннее, частое сцеживание поможет обеспечить достаточное количество молока для удовлетворения их потребностей сейчас и в будущем. Полезное видео об этом можно посмотреть здесь:

Родители с факторами риска малой выработки молока могут начать выработку молока наилучшим образом, отказавшись от молока в раннем и частом периоде после родов.

К факторам риска относятся:

• Предшествующая история низкой молочной продуктивности
• Предшествующее облучение груди или хирургическое вмешательство
• Синдром поликистозных яичников (СПКЯ)
• Проблемы с щитовидной железой (гипо- или гипер-)
• Бесплодие в анамнезе гормонального происхождения
• Груди неравномерного размера, широко расставленные молочные железы с небольшими изменениями или без изменений во время или после беременности
• Ожирение (ИМТ более 30)

Люди с этими факторами риска могут быть в состоянии полностью или частично вырабатывать молоко – вы никогда не узнаете, что вы можете сделать, пока не попробуете! Если вы не производите столько молока, сколько нужно вашему ребенку, вы все равно можете наслаждаться близкими, счастливыми отношениями с ребенком при кормлении. Подробнее о том, как использовать донорское грудное молоко или молочную смесь для поддержки грудного вскармливания, можно прочитать здесь.

Некоторые матери, которым в первые месяцы необходимо пополнить свои собственные запасы донорским молоком или молочными смесями, могут уменьшить или исключить докорм после того, как их ребенок начнет прикорм в возрасте около шести месяцев, продолжая успешно кормить грудью вместе с твердой пищей.

Частое удаление молока

После первого кормления и нескольких часов сна доношенные, здоровые новорожденные кормятся часто, круглосуточно. Большинству младенцев необходимо сосать по крайней мере 8-12 раз в сутки в первые недели, активно сосут и глотают при каждом кормлении, чтобы получать достаточное количество молока и стимулировать выработку материнского молока. Если ваш ребенок еще не кормится так часто и энергично, как сейчас, важно сцеживать молоко, если вашей целью является получение полноценного молока.

По мере накопления молока в груди белок молока, известный как «ингибитор лактации с обратной связью» (FIL), начинает замедлять выработку молока. В полных грудях молоко вырабатывается медленно, а в конечном итоге вообще не вырабатывается. Груди, которые хорошо осушены, быстро дают молоко. Вот почему, если вы пытаетесь максимально увеличить выработку молока, важно не ждать, пока ваша грудь наполнится, прежде чем кормить или сцеживать молоко. Со временем это снизит выработку молока.

Разные груди, разные схемы кормления

Емкость для хранения – совершенно новое понятие в грудном вскармливании, и оно объясняет многие вещи, о которых матери знали инстинктивно, но которых не было в учебниках! ³

Емкость хранения матери – это количество молока, которое ее грудь может удерживать между кормлениями. Это , а не , связанное с размером груди, и это , а не , связанное с общим количеством молока, которое мать может вырабатывать каждый день.

Чтобы понять емкость хранилища, предположим, что:

Алиша и Бет рожают трехмесячных малышей и хорошо налажены запасы молока.

Грудь Алиши вмещает 75 мл молока, а грудь Бет – 150 мл молока.

Обоим их детям требуется около 750 мл молока в день (это среднее количество. Некоторым детям может потребоваться до 1200 мл молока в день).

Ребенка Алиши нужно кормить не менее 10 раз в сутки, чтобы получить такое количество молока, в то время как ребенок Бет мог получить такое же количество молока всего за пять или шесть кормлений. [Редкое кормление не является обычным явлением — это один конец широкого спектра моделей кормления!]

Оба ребенка получают столько молока, сколько им нужно, и хорошо растут, но у них очень разные схемы кормления. Что произойдет, если Алише и Бет скажут, что их дети «должны» кормить восемь раз в сутки?

Ребенок Алиши голоден и несчастен. Она больше не получает достаточного количества молока, и если это будет продолжаться, выработка молока у Алиши замедлится из-за действия FIL на полную грудь. Может быть трудно снова увеличить надои после первых недель, когда количество молока стабилизируется.

Ребенок Бет раздражителен, потому что его мать снова пытается его накормить, когда он больше не хочет молока!

И Алиша, и Бет могут успешно кормить своих детей грудью, если их режим кормления соответствует объему накопления молока.

Бет, с ее большим объемом памяти, имеет больше гибкости в схемах кормления. Ее ребенок, скорее всего, будет сосать меньше кормлений в день, чем ребенок Алиши, с большей вероятностью будет брать только одну грудь за одно кормление и может раньше начать спать дольше. Она могла бы кормить чаще, если бы ее ребенок этого хотел.

У Алиши меньше гибкости в схемах кормления, потому что, если она не ест достаточно часто, ее грудь наполняется, и у нее не остается места для производства большего количества молока. Ее ребенок, вероятно, будет часто сосать грудь днем ​​и ночью в течение периода исключительного грудного вскармливания, и ему, возможно, придется сосать обе груди в большинстве случаев.

Большинство младенцев нуждаются в кормлении не менее 8-12 раз в сутки, и важно обеспечить частое кормление в первые недели, когда устанавливается выработка молока. После первых недель большинство младенцев тратят меньше времени на кормление, так как эффективность повышается. Некоторые младенцы также значительно уменьшат частоту кормлений.

Большинству матерей не нужно беспокоиться или даже думать о вместимости груди, потому что их дети прекрасно справляются с этим за них! Доношенные, здоровые, активно развивающиеся дети могут выбирать свой собственный режим кормления, который соответствует груди их матери и их собственным потребностям по мере их роста. . Если ваш ребенок хорошо растет и кажется довольным, его схема кормления работает на него хорошо.

Жиры в молоке

Эта тема часто беспокоит родителей из-за того, что в семьях циркулирует плохо понятая информация о различиях между «передним» и «задним молоком».

Из исследований мы знаем, что:

• Грудные железы делают молоко на стабильном уровне жирности. Типы жира в молоке несколько связаны с типами жира в рационе матери, но количество жира не связано с ее рационом.

• Молоко в начале кормления (часто называемое передним молоком) имеет более низкий уровень жира, чем молоко в конце кормления (часто называемое задним молоком). По мере опорожнения груди уровень жира в молоке увеличивается, так как все больше капель жира «выдавливается» на переднюю часть груди и выходит через сосок.

• Уровень жира в начале одного кормления зависит от того, сколько времени прошло с момента последнего кормления. Чем больше интервал между кормлениями, тем ниже уровень жира в начале следующего кормления.

Родители часто беспокоятся или им говорят, что их ребенок может не набрать достаточного количества жира (это часто описывается как «получение слишком большого количества молока») диеты. Они перестанут есть, когда получат достаточно калорий. Когда уровень жира в молоке выше, они будут потреблять меньше молока. Когда уровень жира ниже, они будут принимать больше. Различное количество жира в молоке не проблема — все молоко хорошее! Это позволяет детям утолить жажду в начале кормления и закончить его сливочным «десертом», если они этого хотят.

Баланс жира в молоке может быть проблемой для небольшого числа детей, если:

• Ребенка отнимают от груди до того, как он высосал столько молока, сколько хотел; или
• Слишком много молока. В этом случае ребенок может расти очень быстро (кривая его роста пересекает центили вверх на диаграмме роста) и может бороться со скоростью потока молока, отрываясь от груди, давясь, отхаркиваясь и расстраиваясь. Здесь вы можете найти практические советы, которые помогут вашему ребенку справиться с быстрым выделением молока.

В любой из этих двух ситуаций ребенок может не набрать достаточно жира, чтобы замедлить прохождение молока через кишечник. Молоко может проходить через кишечник быстрее, чем ребенок может переварить молочный сахар (лактозу). Сахар ферментируется в кишечнике, образуя зеленую, пенистую, взрывоопасную экскременты, метеоризм (пукание) и сильный дискомфорт.

Ребенок, у которого желтый стул и который чувствует себя комфортно, не имеет проблем с балансом жиров в своем рационе. Ребенку, который растет медленнее, чем ожидалось, в целом требуется больше молока, а не просто больше жира. Эти дети должны быть осмотрены врачом, чтобы исключить основную проблему со здоровьем.

Подробнее о жирности молока можно прочитать здесь.

Сколько молока?

В первые 24 часа после рождения объемы молозива небольшие, но их достаточно для вашего ребенка. Среднее количество на одно кормление составляет около 7 мл (1 ½ чайной ложки). Это связано с тем, что доношенные дети не голодны — они рождаются с запасами пищи в организме. Им не нужна жидкость – в первые несколько дней они теряют лишнюю жидкость (именно поэтому большинство детей немного теряют в весе). Молозиво – это в первую очередь иммунная защита, а не пища. Он покрывает внутреннюю часть кишечника ребенка, чтобы не допустить проникновения патогенов, стимулирует иммунную систему ребенка и обеспечивает ребенка мощной индивидуально подобранной дозой факторов роста, гормонов, живых иммунных клеток и других компонентов, которые никакое искусственное молоко не может начать. соответствие.

Небольшое количество и густая консистенция молозива дают ребенку возможность попрактиковаться в кормлении, прежде чем ему придется справляться с большими объемами. Количество молозива быстро увеличивается, примерно удваиваясь каждый день в первые несколько дней. Если вам нужно сцедить в первый день после родов, вы можете использовать шприц для сбора капель. Шприц быстро становится слишком мал для увеличивающихся объемов. К 5 дню после рождения ребенок может потреблять 60 мл (2 унции) или более за одно кормление.

Если вы сцеживаете молоко, например, из-за того, что ваш ребенок родился раньше срока, полезно знать, к какому объему молока следует стремиться:

• 500 мл в течение 24 часов к концу первой недели после рождения
• 750 мл через 24 часа к концу второй или третьей недели после рождения

Возможно, вашему ребенку еще не нужно столько молока, но если вы стремитесь получить его в полном объеме сейчас, это означает, что у вас будет достаточно молока, чтобы удовлетворить его до конца периода грудного вскармливания.

Производство молока остается стабильным, в диапазоне от 600 до 1200 мл в сутки в течение примерно одного месяца после рождения до шести месяцев. После того, как ребенок начинает есть прикорм, выработка молока начинает снижаться, так как молоко постепенно заменяется другими продуктами в рационе ребенка. Если вы производите столько молока, сколько нужно вашему ребенку в один месяц, вы, вероятно, будете продолжать это делать, пока ваш ребенок продолжает выделять достаточное количество молока, а вы не беременеете или не принимаете одно из небольшого количества лекарств. что может повлиять на выработку молока. Методы контрацепции, содержащие прогестерон, могут снизить выработку молока у некоторых женщин. ⁴

Как меняется молоко

Если вы сцеживаете молоко, вы сможете увидеть переход от липкого, прозрачного, желтого или оранжевого молозива к более жидкому, белому или синеватому «переходному молоку» примерно к четвертому день после рождения. Состав вашего молока меняется, чтобы адаптироваться к потребности вашего ребенка в большем количестве энергии. Ваше молоко меняется изо дня в день, пока вы кормите его грудью или сцеживаете, в зависимости от стадии развития вашего ребенка, любых заболеваний, с которыми вы или ваш ребенок контактируете, и даже времени дня или ночи, когда оно было приготовлено. ⁵ Молоко матерей, родивших раньше срока, изначально отличается от молока матерей, родивших в срок, для удовлетворения дополнительных потребностей своих детей.

Возвращение в нормальное русло после трудного старта

Максимальное производство молока приходится примерно на месяц после родов, при этом большая часть прироста приходится на первые две недели. Многим матерям становится все труднее, а в некоторых случаях невозможно увеличить количество вырабатываемого ими молока после первых недель. Вот почему важно как можно раньше получить хорошую поддержку кормления, если есть какие-либо признаки того, что у вашего ребенка могут быть проблемы с получением достаточного количества молока, например, если ваш ребенок:

• Не какает каждый день (в первые 4-6 недель)
• Розовые кристаллы (ураты) в подгузнике после третьего дня
• Не делает желтых какашек к концу четвертого дня
• Потеря более 7% веса при рождении к пятому дню
• Худеет после пятого дня
• Не восстанавливает свой вес при рождении к 10-14 дню

Координатор LLL или специалист по грудному вскармливанию могут помочь вам определить, есть ли вероятность возникновения проблемы с выработкой молока или (чаще) ваш ребенок еще не ест эффективно. Если молока выводится недостаточно, существует риск того, что выработка молока не увеличится до уровня, необходимого вашему ребенку. Сцеживание молока дает вам время для решения любых вопросов, связанных с кормлением.

Если проблема связана с выработкой молока, ваш помощник по грудному вскармливанию может помочь вам составить план безопасного кормления ребенка, пока вы работаете над увеличением выработки молока. Вам нужно будет тесно сотрудничать с поставщиками медицинских услуг вашего ребенка, чтобы следить за его ростом и благополучием.

Лактация после первых месяцев жизни

Родителям иногда говорят, что их молоко не имеет ценности для их ребенка после 6 месяцев или 12 месяцев. Это не тот случай. Молоко является основным источником белка и калорий для ребенка примерно до года и продолжает способствовать здоровью и питанию ребенка в течение второго года и старше.

Ваше молоко адаптируется к потребностям вашего ребенка по мере его роста. Например:

• Примерно с шести месяцев пищеварительный фермент амилаза начинает присутствовать в молоке, помогая ребенку переваривать крахмалистые продукты.
• Примерно с шести месяцев уровень антибактериального фермента лизоцима в молоке повышается, защищая ребенка, когда он кладет в рот продукты и другие предметы.
• По мере того, как общее количество молока начинает постепенно уменьшаться, примерно с шести месяцев, уровни ключевых иммунных факторов, таких как иммуноглобулины, увеличиваются, так что ребенок получает примерно такое же количество молока в день, даже если он потребляет меньше молока.
• Уровни жира, белка и энергии в молоке на втором году жизни выше, чем на первом году лактации. ^{6 7}

Прекращение лактации – инволюция

Молоко будет продолжать вырабатываться в груди до тех пор, пока молоко не будет извлечено из груди. В первые дни лактации выработка молока относительно неустойчива — организм матери быстро прекращает выработку молока, если выделение молока прекращается. В более поздние периоды лактации молочная продуктивность намного выше. Например, матери, возвращающиеся на работу через шесть месяцев, могут быть уверены, что их запасы молока выдержат ежедневные и неделя за неделей изменения в их графике. В конце лактации можно кормить грудью неполный рабочий день, даже если вы работаете посменно или вам нужно уехать на ночь. Многие малыши и дети старшего возраста, находящиеся на грудном вскармливании, ночуют вдали от родителей-нерезидентов, бабушек и дедушек и т. д. и продолжают кормить грудью, когда находятся со своей матерью.

Требуется не менее 40 дней, чтобы грудь достигла полной «инволюции» (состояния отсутствия лактации) после окончания грудного вскармливания или сцеживания молока. Некоторые матери обнаруживают, что у них подтекают или могут сцеживаться капли молока спустя месяцы или даже годы после последнего кормления. Если количество молока большое или вы снова начинаете вырабатывать молоко после перерыва, даже если вы не беременны, проконсультируйтесь с врачом. Спонтанное выделение молока (галакторея) может быть побочным эффектом некоторых лекарств или признаком гормональной дисфункции.

Когда дети могут отлучаться от груди в своем собственном темпе, отлучение от груди часто занимает месяцы и годы. Чаще всего дети отказываются от грудного вскармливания в период между вторым и третьим днями рождения. ⁸ Молочная продуктивность постепенно снижается, и к тому времени, когда ребенок получает последний корм, она может сократиться почти до нуля. Некоторые иммунные компоненты молока становятся более концентрированными по мере уменьшения объема молока, поэтому ребенок продолжает получать пользу до последней капли грудного молока.

Написано Джейн Джойс, LLL Оксфордшир и Карлой Нэпьер, LLL Эдинбург – февраль 2021 г. и другие. Консультирование женщин с диабетом во время беременности по сцеживанию грудного молока на поздних сроках беременности (Диабет и дородовое сцеживание молока [DAME]): многоцентровое открытое рандомизированное контролируемое исследование. Ланцет, 2017; 389 (10085): 2204-2213. Доступно по адресу https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28589894/ (по состоянию на 20 февраля 2021 г.).

2 ^{Parker, L.A. et al. Связь времени начала сцеживания грудного молока с объемом молока и временем II стадии лактогенеза у матерей младенцев с очень низкой массой тела при рождении. Препараты для грудного вскармливания , 2015 г.; 10 (2): 84-91. Доступно по адресу https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25659030/ (по состоянию на 20 февраля 2021 г.).}

3 ^{Кент, Дж. К. и др. Объем и частота грудных вскармливаний и жирность грудного молока в течение дня. Педиатрия , 2006; 117 (3): е387-е395. Доступно по адресу https://pediatrics.aappublications.org/content/117/3/e387 (по состоянию на 20 февраля 2021 г.).}

4 ^{Академия медицины грудного вскармливания. Клинический протокол ABM № 13: Противозачаточные средства во время грудного вскармливания, пересмотренный в 2015 г. Медицина грудного вскармливания , 2015 г.; 10 (1). Доступно по адресу https://abm.memberclicks.net/assets/DOCUMENTS/PROTOCOLS/13-contraception-and-breastfeeding-protocol-english.pdf (по состоянию на 21 февраля 2021 г.).}

5 ^{Итальянец, М.Ф. и другие. Циркадные вариации состава грудного молока, систематический обзор. Питательные вещества , 2020; 12 (8): 2328.}

Зарабатывать на продаже грудного молока

Время чтения: 11 минут

Да, серьезно, есть женщины, которые прямо сейчас зарабатывают деньги, продавая свое грудное молоко!

Это удивительная и противоречивая сделка, но за последние несколько лет она набирает обороты в Америке и Великобритании, во многом благодаря Интернету.

Кормящие женщины производят дополнительное молоко, хранят его и продают молодым родителям через специализированные агентства.

Это помогло бы оплатить расходы на рождение ребенка, не так ли?

Увлеклись идеей? Ужаснулись этому?

Читайте дальше…

• Зачем кому-то платить за чужое грудное молоко?
• Как я могу добраться до этих женщин, которые будут платить за мое молоко?
• Что такое молочные банки?
• Продажа грудного молока через Интернет
• Итак, сколько денег я могу заработать, продавая грудное молоко?
• Хм, а как узнать, что это безопасно? Кто знает, что в молоке другой женщины?
• Могу ли я организовать глобальный бизнес по продаже грудного молока?
• Пожертвование моего молока
• Расскажите нам, что вы думаете

Зачем кому-то платить за чужое грудное молоко??

сила груди

Грудное молоко пользуется большим спросом, так как в нем есть огромная польза для новорожденных.

• Считается, что грудное молоко снижает риск некротизирующего энтероколита, который является наиболее распространенной причиной смерти новорожденных, связанных с желудочно-кишечным трактом (особенно детей, родившихся недоношенными)
• Грудное молоко также содержит антитела, которые помогают предотвратить инфекцию, и важные питательные вещества для здоровья ребенка
• Грудное молоко снижает вероятность заражения младенцев инфекциями среднего уха
• В целом защищает детей от инфекций
• Он также помогает детям вырабатывать устойчивость к простуде и гриппу
• Грудное молоко также способствует лучшему когнитивному развитию
• У недоношенных детей грудное молоко снижает вероятность долговременных проблем со здоровьем. Например, высокое кровяное давление

«Полезные» ингредиенты, содержащиеся в молочных смесях, созданы человеком и, следовательно, не содержат здоровых натуральных питательных веществ, которые есть в грудном молоке.

Кроме того, живые вещества в грудном молоке легко усваиваются и намного полезнее для ребенка.

Но что вы подразумеваете под продажей?

Популярность продажи грудного молока резко возросла после того, как Всемирная организация здравоохранения подтвердила, что

«Лучшей пищей для новорожденного является грудное молоко другой здоровой матери, если мать младенца не может сама кормить грудью».

Многие матери, которые по той или иной причине не могут кормить грудью, обращаются к онлайн-миру и банкам молока, чтобы получить запас грудного молока. Несмотря на то, что Интернет открыл доступ к донорству грудного молока, такие банки существуют уже более ста лет, а первое зарегистрированное донорское молоко было найдено в Вене в 1909 году. Leche League Great Britain, веб-сайт поддержки грудного вскармливания.

В среднем 74% женщин начинают кормить грудью сразу после рождения ребенка. Но большое количество женщин останавливаются после первых нескольких недель.

Согласно исследованию The Nuffiled Trust, уровень кормления в период от шести до восьми недель снизился до 43% в 2017/18 году, при этом различия также были обнаружены в разных географических районах Великобритании. Если бы исследования вернулись к этим детям через несколько месяцев, они бы обнаружили, что только 25% из них находятся на грудном вскармливании в возрасте шести месяцев. Из этих 25% только 1% кормят исключительно грудью.

Большинство женщин в возрасте шести месяцев также используют детскую смесь для кормления своих детей, обнаружила Ла Лече Лига.

Многим матерям кормить грудью нелегко, и они борются с этим, особенно вне дома.

Некоторые из наиболее распространенных причин значительного снижения грудного вскармливания, по данным La Leche League, следующие:

• Трудности с прикладыванием ребенка к груди
• Болезненные соски и молочные железы
• Беспокойство по поводу молока
• Инфекции, такие как мастит
• Негативные сообщения в прессе о грудном вскармливании в общественных местах
• Задержка выработки молока после рождения недоношенного ребенка.

Однако, вообще говоря, даже матери, которые не кормят грудью, говорят, что хотели бы, чтобы их дети получали грудное молоко, если это возможно.

Хотите зарабатывать деньги, помогая молодым матерям? Узнайте, как здесь

как я могу добраться до этих женщин, которые будут платить за мое молоко?

Матери продают свое грудное молоко двумя основными способами:

• Через банки молока
• Через интернет-сайты

Многие женщины продают свое грудное молоко через Интернет, так как производят его в избытке и хотят получить прибыль от этого излишка.

Ребекка Хадсон, мать четверых детей, предложила свое грудное молоко молочному банку, но они отказались, заявив, что сыты.

Вместо этого она начала продавать его через Интернет и заработала на этом неплохие деньги.

Интервью, которое она дала программе This Morning на канале ITV, можно посмотреть здесь.

Хадсон воспользовалась этим виртуальным бизнесом по продаже грудного молока, поскольку это простой способ быстро заработать немного денег.

Изначально она пыталась сдать лишнее молоко местной больнице, но ей сказали, что оно им не нужно.

Хадсон сказала, что хотела заработать немного дополнительных денег к Рождеству, поэтому она начала продавать свое молоко в Интернете через веб-сайты, посвященные грудному молоку.

Она продает свое молоко по 12,50 фунтов за бутылку объемом 5 унций и приобрела постоянных клиентов.

Ее клиентами являются не только матери, которым нужно кормить своих детей, среди ее клиентов есть бодибилдер, который использует молоко в пищевых целях (тьфу!)

На данный момент она заработала более 3000 фунтов стерлингов!

Хадсон говорит: «Я не хотел выливать его, потому что для производства грудного молока требуется много работы… это требует энергии и времени».

Вы могли бы сделать то же, что и Ребекка, хотя, если вы будете читать дальше, вам может показаться, что это хорошая идея для вас….

что такое молочные банки?

Банки молока существуют для сбора, проверки, обработки и выдачи грудного молока, а также для оказания неоценимой помощи мамам, которые не могут кормить грудью своих детей.

Ассоциация европейских молочных банков зарегистрировала 233 активных молочных банка по всей Европе, и планируется открыть еще 14. Однако в Великобритании всего 16 банков молока, которые просят бесплатные пожертвования для помощи молодым матерям.

Есть молочные банки, которые покупают грудное молоко, но они, как правило, находятся в США.

Молочные банки в США не платят огромные суммы, и платеж может занять до 90 дней. Это связано с тем, что молоко должно быть проверено и проверено на предмет его безопасности и здоровья, а банки молока должны соответствовать требованиям соответствующих регулирующих органов. На федеральном уровне банки молока в США регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, а на уровне штатов — как банки тканей.

Процесс просеивания молока чрезвычайно безопасен.

• Матери-доноры должны успешно заполнить анкету о своей истории болезни.
• Им также необходимо сдать анализ крови и тщательно изучить донорское молоко.

Молочные банки, такие как Кооператив материнского молока, платят 1 доллар за унцию и получили положительные отзывы. Однако, чтобы стать членом, необходимо пожертвовать 100 унций молока для покрытия квалификационных расходов доноров.

Кооператив материнского молока был первой платной программой донорства молока в Соединенных Штатах.

Матери сдают свое молоко и получают за это деньги, поэтому таким образом они могут легко зарабатывать «молочные деньги» из дома и финансировать свою семейную жизнь, но им рекомендуется сдавать молоко только после того, как их собственному ребенку исполнится по крайней мере три месяца. — чтобы у их ребенка был здоровый запас молока.

Молоко с высоким содержанием бактерий не принимается, и оплата не взимается.

Кооператив «Материнское молоко» получил хорошие отзывы, а одна из матерей прокомментировала: «Идеальная еда предоставляется детям безопасным способом, при этом уважая матерей, которые вкладывают время и заботу в донорство».

Нам не удалось найти ни одного банка молока в Великобритании, который платит кормящим матерям за их донорство.

Однако, поскольку популярность молочных банков стремительно растет, вполне возможно, что со временем они также начнут рассматривать возможность оплаты пожертвований.

продажа молока в Интернете

Как и все остальное, грудное молоко теперь стало цифровым, и в Интернете появились сайты продаж.

Onlythebreast.com — очень популярный сайт по продаже грудного молока.

Основан Гленном Сноу и его женой Челли. Жена Сноу попросила его создать веб-сайт после того, как из нескольких простых поисков в Интернете поняла, что существует высокий спрос на грудное молоко.

Раздел веб-сайта «Классификация грудного молока» разделен на многочисленные разделы, относящиеся к ключевым критериям ребенка, например. 0-2 месяца, 2-6 месяцев или молоко для недоношенного ребенка.

Вы просто размещаете объявление и ждете ответа.

Некоторые объявления носят очень личный характер, с изображением матери и ее ребенка и подробным списком здорового питания матери.

Некоторые матери даже дают рекомендации и доказательства своих анализов крови, чтобы убедить человека, покупающего ее грудное молоко, в том, что он покупает его у здоровой матери. Однако сайт этого не требует (что, на наш взгляд, обидно — они должны это сделать). Это означает, что существует опасность того, что материнское молоко не является чистым или не заражено болезнями – требования, которые регулируют банки молока.

Сноу защищает веб-сайт, говоря: «Матери очень хорошо проверяют друг друга. Большой процент доноров на нашем сайте были одобрены банком молока или прошли анализы крови, гарантирующие безопасность их молока».

Однако покупка грудного молока для ребенка в Интернете по-прежнему сопряжена с огромным риском, так как подтверждение анализов крови не является обязательным.

Если вы мама и хотите знать, какие преимущества вы можете упустить, посмотрите здесь

Итак, сколько денег я могу заработать?

При продаже вашего грудного молока цены меняются.

В Америке матери берут в среднем 2,50 доллара США (1,60 фунта стерлингов) за унцию.

Или, чтобы получить еще большую прибыль, вы можете заморозить грудное молоко и продавать его оптом.

Например, вы можете заработать 350 долларов (чуть больше 280 фунтов) за 2500 унций.

Эта торговля расширяется в Великобритании, где женщины начинают продавать свое молоко по цене в среднем 1 фунт стерлингов за жидкую унцию свежего или замороженного молока.

Вы могли бы зарабатывать более 14 687 фунтов стерлингов в год, продавая 25 унций в день по средней цене 1,60 фунта стерлингов, если бы вы могли производить такое количество молока! По всей Великобритании некоторые женщины продали четыре унции жидкости за 15 фунтов стерлингов. Тем не менее, они получили прохладные отзывы, так как большинство их покупателей, похоже, мужчины, которые запасаются молоком по состоянию здоровья.

ТЕПЕРЬ ВЫ МОЖЕТЕ ДОИТЬ ДЕНЬГИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ…

Поскольку спрос на грудное молоко растет, некоторые матери даже продают свое грудное молоко в социальных сетях, таких как Facebook.

Аналогичные цены взимаются с одной жидкой унции, повышающейся на 1 фунт стерлингов.

Матери связываются с другими матерями, чтобы купить их молоко.

Однако, судя по всему, нет никаких проверок, чтобы проверить молоко и убедиться, что оно безопасно.

У матерей возникает соблазн покупать молоко через социальные сети, потому что это дешево и просто. Но были серьезные предупреждения против покупки грудного молока в Интернете.

Департамент здравоохранения и социального обеспечения посоветовал матерям «не покупать молоко в Интернете, если они не могут убедиться в его безопасности». но откуда ты знаешь, что это безопасно? Кто знает, что в молоке другой женщины?

Распространение грудного молока через популярные веб-сайты сопряжено с риском, и медицинские работники и Департамент здравоохранения и социального обеспечения предостерегают от такой практики.

Хотя грудное молоко является более здоровым вариантом для ребенка, чем детское питание, врачи в Германии предупреждают, что приобретать грудное молоко в Интернете крайне опасно.

Профессиональная ассоциация педиатров Германии заявила: «Матери, которые не могут кормить грудью, не должны пользоваться Интернетом. Доноры могут принимать лекарства, наркотики или иметь инфекционные заболевания.

Никто не может проверить, безвредно ли молоко неизвестной матери для конкретного ребенка. Качество молока также может ухудшиться при его транспортировке».  

Исследование, проведенное в Америке, показало, что часть грудного молока, продаваемого матерям, не была здоровой и содержала большое количество бактерий, включая сальмонеллу. Расследование BBC Inside Out также показало, что грудное молоко, купленное через Интернет в Великобритании, содержало E. coli, Candida и Pseudomonas aeruginosa.

Это очень тревожно и показывает потенциальную опасность для детей от покупки грудного молока через эти веб-сайты, которые, в конце концов, стремятся только к прибыли.

Если вам нужен запас грудного молока, безопаснее обращаться в банки молока, поскольку они принимают доноров молока на основании их истории болезни. Они также требуют, чтобы донор сделал анализ крови, чтобы убедиться, что молоко полностью безопасно и не содержит болезней.

Хотя здесь, в MoneyMagpie, мы понимаем необходимость зарабатывать деньги и призываем наших читателей находить новые и простые способы делать это, мы не очень этому рады.

Мы считаем, что такие популярные сайты, как Onlythebreast.com, должны взять на себя ответственность и призвать к проведению достаточных проверок всех доноров. Это должно быть стандартным и обязательным требованием, поскольку жизни детей может угрожать опасность.

В настоящее время Onlythebreast.com не несет ответственности за молоко, поставляемое на их веб-сайт, и дети не защищены. Исследования показывают, что молоко, которое в прошлом было пожертвовано через веб-сайты, потенциально очень вредно.

Матери, покупающие грудное молоко в Интернете, никогда не могут знать, полностью ли это молоко безопасно и может ли оно быть вредным для младенцев. Матери никогда не узнают по-настоящему о здоровье донора и его истории болезни.

Департамент здравоохранения и социального обеспечения призывает матерей не покупать молоко в Интернете и предупреждает об опасностях и серьезных рисках. Они советуют матерям использовать вместо этого банки молока, поскольку онлайн-сайты не регулируются.

Могу ли я организовать глобальный бизнес по продаже грудного молока?

Бэби-бум в торговле грудным молоком очевиден из сотен объявлений на Onlythebreast.com, и есть свидетельства того, что люди получают за это хорошие деньги.

Onlythebreast.com в настоящее время насчитывает 14 000 пользователей по всему миру.

Это популярный бизнес, и вы можете получить хорошую прибыль, так как детям от одного до шести месяцев требуется 19-30 унций молока в день, чтобы быть здоровыми.

Продажа грудного молока через интернет-сайты увеличилась, так как многие матери жалуются, что покупка грудного молока в некоммерческих банках молока может быть очень дорогой. Они берут 5 долларов за унцию.

Кроме того, все больше женщин покупают грудное молоко в Интернете вместо того, чтобы посещать молочные банки. Это потому, что это более быстрый процесс, и таким образом вы можете быстрее получить грудное молоко.

Кроме того, банки бесплатного молока отдают предпочтение больным и недоношенным детям — как и должно быть, — но это означает, что их может быть трудно достать, и эти банки имеют ограниченную емкость для хранения.

пожертвование моего молока

Если вы заинтересованы в пожертвовании молока банкам молока, им всегда нужно больше.

Пожертвование молока невероятно вознаграждает и является ценным подарком, который вы можете преподнести ребенку.

Ваше молоко может иметь огромное значение для жизни ребенка и может помочь спасти жизни недоношенных и больных детей, чьи матери не могут кормить себя грудью.

Если вы заинтересованы в том, чтобы пожертвовать свое молоко, в настоящее время в Великобритании существует 17 банков молока, и веб-сайт Ассоциации банков молока Соединенного Королевства может помочь вам найти их.

Однако никто из них не платит… все просят бесплатные пожертвования. Это то, что вы должны сделать, если хотите помочь другим матерям.

Ниже приведен список некоторых банков молока, которые мы нашли в Великобритании:

• NHSGGC Банк донорского молока, Глазго
• Северо-западный банк человеческого молока в Честерском университете
• Неонатальное отделение NHS Trust Адденбрука, Кембридж
• Молочный банк Бирмингемской женской и детской больницы
• Больница Святого Георгия, неонатальное отделение, Тутинг, Лондон
• Доверительный фонд NHS Foundation Trust Гая и Сент-Томаса, Ламбет, Лондон
• Госпиталь королевы Шарлотты и Челси, Лондон
• Молочный банк больницы Св. Петра – Больницы Эшфорда и Св. Петра NHS Trust, Суррей
• Молочный банк Precious Drops, Бристоль
• Саутгемптонский банк грудного молока
• Молочный банк морской больницы Медуэй, Кент
• Банк молока с сердечками
• Больница Фонда NHS Королевского колледжа
• Оксфордский банк грудного молока
• Банк донорского грудного молока Калдердейла и Хаддерсфилда, Галифакс, Англия
• Банк человеческого молока, Ирвинстаун, Северная Ирландия

Расскажите нам, что вы думаете о продаже грудного молока

Заработали ли вы на продаже грудного молока?

Как вы думаете, это хорошая идея или просто бред?

Следует ли заставлять веб-сайты требовать анализы крови у продавцов?

Нуждается ли рынок в регулировании?

Расскажите нам в разделе комментариев ниже. 9

НовостиМестные новости

Автор:
Дженна Бри

Опубликовано в 21:19, 13 мая 2022 г.

и последнее обновление 16.05.2022 12:03:06-04

ТУЭЛЕ, Юта. У Алиссы Читти три морозильника полны грудного молока.

«Полагаю, мне не хватает места, так что могу помочь кому-нибудь другому, — сказала она, смеясь. — Я знаю, что у меня более 3000 унций. 3000 унций внизу и, вероятно, почти 1000 наверху».

Сначала она хотела пожертвовать все это местному молочному банку, но было намного проще разместить это в Интернете. «Я работал над этим с группой, но у моей дочери СМА, и мы участвовали в предварительных выборах и не участвовали в них, поэтому было трудно пойти сдать кровь и сделать все остальное, и это единственное. вещь, которая помешала мне сделать эту часть».

ПРОЧИТАЙТЕ: Мамы Юты помогают друг другу найти детское питание, поскольку дефицит охватывает страну

Банку молока Маунтин-Уэст потребуется более 300 доноров для удовлетворения потребностей общества. Во время этой нехватки доноров их количество сократилось до 175. Даже если бы сегодня сотни женщин вызвались стать донорами, банку все равно потребовались бы месяцы, чтобы удовлетворить спрос, сказала Мэри Каллахан, клинический координатор молочного банка.

«Процесс скрининга доноров, потому что мы очень тщательный и требующий анализов крови, в среднем занимает от четырех до шести недель, — сказал Каллахан. — У нас есть мотивированные доноры, которые могут сделать это за два . Вероятно, нам понадобится два-три месяца, чтобы действительно добраться до того места, где мы сможем начать искать возможности для внешнего сообщества, которое находится за пределами больницы».

Читти надеялась продавать свое грудное молоко по 1 доллару за унцию, но она готова вести переговоры с мамами, потому что понимает, через что они проходят, сказала она.

«Это заставляло меня нервничать только потому, что у моей дочери были очень, очень колики, — сказала Читти. они расстроены. Ты ничего не можешь сделать с этой болью в желудке».

Через несколько дней после выхода в эфир сюжета FOX 13 News Читти начала получать негативные отзывы о своем решении, из-за которого она прекратила продажу грудного молока.

Покупка и продажа грудного молока через Интернет совершенно законна; однако он не регулируется. По данным FDA, когда человеческое молоко получают напрямую от людей или через Интернет, маловероятно, что донор прошел скрининг на инфекционные заболевания или риск заражения.

Молочный банк Mountain West Mothers’ Milk Bank поделился заявлением о процессе, который группа использует для донорства грудного молока.

«Наша цель состоит в том, чтобы донорство грудного молока было гладким и легким процессом для всех, кто решит сделать этот невероятный подарок. Мы сотрудничаем с более чем 20 сайтами в Юте и Южном Айдахо, где доноры могут пройти анализ крови и сдать молоко, а также добавляйте больше регулярно. Мы будем работать напрямую с людьми, которые могут не иметь доступа к одному из наших традиционных сайтов.

Придется ли россиянам перейти на молоко в бидонах

В начале марта стало известно о приостановке деятельности в России одного из крупнейших производителей упаковки для жидких пищевых продуктов — норвежской компании Elopak. По информации «Коммерсанта», решил сократить ассортимент другой крупный игрок рынка — Tetra Pak. Об уходе сообщил ирландский производитель бумажной упаковки Smurfit Kappа Group PLC. На днях один из крупнейших производителей алюминиевой упаковки в мире — американская компания Ball Corporation заявила, что сократит операции на своих трех заводах в России и будет искать нового владельца местному бизнесу.

В минпромторге заявили, что у нас работает около 300 производителей упаковки из бумаги и картона. Однако сейчас прорабатываются дополнительные меры поддержки отрасли. С полимерной упаковкой проблем нет: от пакетов до флаконов ее выпускают в стране более 4 тыс. предприятий.

Объем производства пластмассовых изделий для упаковывания товаров в 2021 году составил 122,5 млрд штук, на 2,3% больше по сравнению с 2020 годом. Вместе с тем минпромторг и минсельхоз прорабатывают варианты создания резервных мощностей по выпуску упаковки для продуктов питания на случай ухода с рынка европейских поставщиков, заверили в минпромторге.

Есть повышенный спрос на молочную упаковку, но производители упаковки имеют запасы сырья и материалов, указывают в министерстве. Кроме того, можно заменить импортное сырье на белый пищевой картон российского производства, он уже есть у компаний Sylvamo (г. Светогорск) и Mondi (г. Сыктывкар). Можно использовать бурый картон. Существуют и другие виды упаковки: полиэтиленовые пакеты, ПЭТ-бутылки, дой-паки, стеклянные бутылки, под розлив в которые может быть адаптирован ряд производств, перечисляют в мипромторге.

Некоторый дефицит алюминиевой банки на российском рынке существует уже несколько лет. Приостановка производства крупных компаний может усугубить проблему, говорят в Союзе производителей соков, воды и напитков (Союзнапитки). По данным Ассоциации производителей пива (АПП), на алюминиевую банку приходится более 30% рынка в количестве единиц упаковки пива. Одномоментно заменить выбывание значительного объема упаковки в связи с уходом Ball будет сложно, считают в АПП. Впрочем, там надеются, что резкого сокращения не произойдет. В долгосрочной перспективе производство пивоваренной продукции можно будет переключить с алюминиевой банки на другие виды упаковки, например на стеклянную или ПЭТ. В стране есть компетенции в области производства алюминиевой упаковки. К тому же все материалы — три сплава, используемые в каждой банке, а также полуфабрикаты для выпуска банки производятся в России, отмечают в Алюминиевой ассоциации.

Сама готовая упаковка практически в полном объеме выпускается на территории России, хотя раньше мы завозили ее из-за границы, говорит генеральный директор Национальной Конфедерации упаковщиков (НКПак) Александр Бойко. Нет проблем с транспортной упаковкой — гофротара, пленочные материалы. А вот в потребительской таре серьезные проблемы с сырьем. Потребуется немало времени, чтобы найти альтернативу.

Россия может заместить импортное сырье для производства молочной упаковки, но есть проблемы с этикеточной бумагой, оборудованием и запчастями

В 2021 году 73% всех целлюлозных картонов поступало от европейских производителей, на долю азиатских приходилось 12%, оставшиеся 15% закрывает наш ЦБК «Кама», приводил данные на недавнем совещании в ТПП заместитель председателя подкомитета по развитию упаковочной и печатной индустрии палаты Михаил Сенаторов.

Потребности в этикеточной бумаге на 100% покрывается за счет импорта, причем 93% материалов поставляется из Европы. То же самое касается самоклеящихся материалов. Компания UPM прекратила поставки в Россию, а ее доля рынка составляет 35%. Товарных запасов может хватить на два месяца, говорил Сенаторов.

Есть также зависимость от импортного оборудования и запчастей, добавляет Бойко. У нас закуплено много оборудования производства Германии, Италии, Японии. Если возникнут проблемы с поставками комплектующих, решить этот вопрос будет проблематично.

Идеи же разливать молоко в магазинах Бойко находит несерьезными. «Если начнем экономить и использовать более дешевые материалы, безопасность продукции окажется под вопросом. Возрастут потери продукции», — говорит эксперт.

Сейчас отрасль готовит предложения по мерам господдержки, в том числе по введению льготного НДС на все этапы производства, рассказывал Сенаторов.

Бидоны для молока и не только

О насПокупателямБрендыОплатаДоставкаНовостиБиблиотекаКонтакты

—

Хозтовары, посуда, товары для уборки и дачи нового поколения

Вступить в клуб будущего

+7 (495) 249-32-32

пн-пт 9-21; сб-вс 9-19

Задать вопрос Слоне

Вход

Регистрация

ГлавнаяНовостиБидоны для молока или даже медка

Хранить продукты важно правильно, чтобы вкус и свежесть оставались как можно дольше. Особенно это касается свежего коровьего молока, которое любят и дети и взрослые. К сожалению, в большом городе свежее молоко от коровки найти сложно, а вот летом на даче или в деревне парное молоко можно пить чаще.

Для этого мы рекомендуем вам приобрести тару для сбора и транспортировки жидких и сыпучих продуктов. В каталоге большой выбор алюминиевых, стальных, эмалированных и пластиковых бидонов с ручками объемами от 2 до 40 литров. Бидоны не впитывают посторонние вкусы, запахи и подходят для многократного применения.

Бидоны пластиковые и алюминиевые >

С уважением,
Команда интернет-проекта «SLONcom»
#Хозтовары и посуда в Cash&Carry будущего

3 ноября — полный рабочий день

4, 5, 6 ноября — с 9:00 до 19:00

7 ноября — полный рабочий день

Поздравляем всех с наступающим праздником!

01 ноября 2022

Качественные, стильные и недорогие термосы и термокружки предлагает наш магазин в ассортименте. Термосы для жидкостей и еды.

21 октября 2022

Хит

Уникальные пищевые контейнеры в комплекте с сетками! Именно в сетках и заключается секрет долгой свежести продуктов, которые отводят лишнюю влагу.

19 октября 2022

© 2013-2022 Cash@Carry «Хозтовары & Посуда»

Склад-магазин хозтоваров и посуды по оптовым ценам

Поиск товаровWeb-версии рассылокЗаказ хозтоваровOffline каталог, Том 1йДокументыСлонЯ — встречайте!География СлонИКонтактыПолитика конфиденциальностиКарта сайта

+7 (495) 249-32-32

г. Москва, пос. Сосенское,
ул. Адмирала Корнилова,
д. 37/1, стр. 1
Написать нам

Как правильно доить молоко — сырое или купленное в магазине

Этот пост может содержать партнерские ссылки, подробности см. в нашей политике раскрытия информации.

Пожалуйста, поделитесь этим контентом, если он вам нравится. Спасибо!

17797
акции

Перейти к рецепту

В этом посте мы научимся доить молоко из консервных банок. Это может быть сырое молоко или купленное в магазине, коровье молоко или козье молоко… Все они делаются одинаково. Процесс консервирования молока совсем не сложен, и я был приятно удивлен, когда несколько месяцев спустя попробовал свое молоко и нашел его сладким и вкусным. Это действительно отличный способ сохранить молоко!

Я очарован старыми способами ведения дел… Если это касается дубления оленьей шкуры, плетения корзины или сохранения продуктов, я всегда задаюсь вопросом, как люди делали что-то до появления современных удобств.

Часто, когда в холодильнике начинает скапливаться молоко от моих коз Ламанча, я делаю сыр. Я обычно делаю сыр фета, козий или мой любимый; этот легкий сыр из сырого козьего молока… Но все они нуждаются в охлаждении или заморозке, если я хочу сохранить их на некоторое время.

В последнее время мне интересно, есть ли способ сохранить молоко при комнатной температуре в его первоначальном виде, вместо того, чтобы перерабатывать его в сыр…

Можно ли молоко?

Я провел небольшое исследование и обнаружил, что действительно могу пить молоко!

Я должен был попробовать…

Безопасно ли доить молоко…

Что ж, вам придется провести исследование и решить для себя.

Потратив некоторое время на исследования, я обнаружил две вещи…

1. Большинство современных исследований говорят о том, что консервирование молока в домашних условиях небезопасно…
2. Люди делают это на протяжении поколений…

Это как пить сырое молоко, жаркие споры и мнения очень разные.

Лично я большую часть времени на стороне бабушки, при всем уважении к современным исследованиям. Я пью сырое молоко и тоже решила попробовать можно ли.

Это личное решение, и, опять же, вам придется исследовать и решить для себя, хотите ли вы это делать или нет.

Не стесняйтесь высказать свое мнение в комментариях ниже или поделиться своим опытом, только соблюдайте уважение.

Но я скажу так… Молоко — продукт с низкой кислотностью. Из моего исследования я обнаружил, что по всему миру есть сообщества, которые могут доить (и мясо) в консервном банке с водяной баней. Некоторые из них очень близки нам, например, амиши.

Однако, чтобы убить бактерии, они должны поддерживать постоянную температуру в течение 3 часов или около того.

На мой взгляд, это очень трудоемко и, тем не менее, риск ботулизма (бактерии, которая может расти в герметичных контейнерах, но погибает при высоких температурах) реален, поэтому я решил использовать автоклав для консервирования молока .

Я рекомендую вам использовать автоклав, но я хочу, чтобы вы знали, что есть способ консервировать молоко на водяной бане.

Зачем вам молоко?

Причин много… В моем случае у меня просто было больше молока от моей козы, чем мы могли выпить.

У меня уже было достаточно сыра в морозилке, и я так усердно работаю, чтобы сохранить жизнь своим козам (козы не для слабаков! По крайней мере, там, где я живу, они являются самой желанной площадкой для червей во влажных местах…), что их молоко еще более ценно для меня.

Я развожу коз Ламанча. Они вступают в течку осенью и рождаются весной. Так что между октябрем и где-то в апреле у меня нет свежего молока от них.

Я хотел попробовать собрать как можно больше молока за эти месяцы.

Я также подумал, что было бы здорово научиться доить молоко в банках, чтобы я не зависел от электричества, чтобы сохранить его, как если бы я его заморозил.

Если вы живете вне сети, вам знакомо хранение продуктов питания без электричества.

Но даже если вы подключены к сети, все равно приятно экономить электроэнергию, или место в морозильной камере для других вещей, или не беспокоиться о том, что еда испортится в случае отключения электричества (например, если вы живете в районы со многими штормами и перебоями в подаче электроэнергии).

Еще одна причина использовать консервированное молоко — если вы не хотите часто ходить в продуктовый магазин. Некоторые из нас живут далеко за городом или являются одинокими людьми, и часто галлон молока портится, прежде чем мы успеваем его использовать. Так что консервирование — отличный вариант.

Еще одна веская причина — консервирование для путешествий…

Если вы собираетесь в поход, собираетесь провести выходные на озере или отправляетесь в путешествие по стране, консервированное молоко — отличный ингредиент для упаковки.

Инструменты, которые нам понадобятся…

Прежде чем мы начнем с урока, давайте соберем все кухонные инструменты, которые нам понадобятся… литровые банки, но вы можете следовать тому же руководству с любым размером банки, который вы решите использовать.

Крышки и ленты — вы можете использовать ленты повторно, но обязательно используйте новые крышки, чтобы мы знали, что уплотнение находится в отличном состоянии.

Консервная посуда — мы будем использовать большинство из них.

Ковш – чтобы помочь нам наполнить банки.

Автоклав – Я использую автоклав Presto. Всеамериканский консервный завод также популярен.

Это все, что нам нужно. Давайте узнаем, как доить из консервов…

Как доить из консервов, шаг за шагом…

Начнем с того, что достанем молоко из холодильника, чтобы немного подогреть.

Молоко нельзя старее, чем свежее, тем лучше. Это мой запас с пяти доек (два с половиной дня) от одной козы.

Мои дети были с отцом на выходных, и я просто пью немного молока с утренним кофе, так что банки просто скопились в холодильнике.

Подготовка банок и консервной банки…

Пока молоко немного нагревается, вымойте банки в теплой воде и проверьте, нет ли трещин и сколов по краю. Дайте им высохнуть в течение нескольких минут.

Теперь пришло время продезинфицировать банки. Вы можете сделать это, поместив их на водяную баню и прокипятив в течение 10 минут или около того, поместив их в посудомоечную машину или используя духовку.

Мне нравится метод в духовке. Я ставлю банки на противень и разогреваю духовку до 320F. Когда духовка нагреется, ставлю туда банки на 10-15 минут. №

Через 10-15 минут достаньте банки из духовки и с помощью подъемника снимите их с противня. Положите их на полотенце и дайте им остыть.

Мы хотим, чтобы банки и молоко были одинаковой температуры, чтобы банки не разбились.

Поместите крышки и кольца в кастрюлю с водой, доведите до кипения и кипятите около 5 минут.

Кольца можно использовать повторно, но не забывайте каждый раз использовать новые крышки, чтобы точно знать, что уплотнение хорошее.

Давайте также наполним автоклав водой. У меня есть автоклав Presto, который мне очень нравится! Вам придется следовать инструкциям вашего консервера, но, если честно, я не смог найти никаких инструкций в руководстве по консервированию молока, поэтому я использовал 2,5 дюйма воды.

Я тоже оставил там лоток.

Наполнение банок молоком…

После того, как банки немного остыли, а молоко немного нагрелось и разница в их температуре не слишком велика, я наполняю продезинфицированные банки молоком.

Не забудьте оставить свободное пространство 1/2 дюйма.

Не касайтесь ободка или внутренней части банки пальцами! Я использовал консервную воронку, чтобы убедиться, что молоко попадает в банку, а не повсюду.

Используйте бумажное полотенце, чтобы очистить край банки, опять же, НЕ прикасайтесь к нему пальцами!

С помощью магнитного подъемника снимите крышку с кастрюли с горячей водой и поместите ее на крышку. Не касайтесь нижней части крышки пальцами.

Теперь используйте кольцо, чтобы закрыть банку (не слишком туго, затяните пальцами), и мы готовы к обработке!

Переработка молока в автоклаве…

Используйте подъемники для банок, чтобы поднять банки и поместить их в автоклав.

Закройте автоклав и включите сильный огонь.

Теперь смотрим маленькую насадку для пара. Моему автоклаву потребовалось 18 минут, чтобы достичь точки, когда из сопла выходит пар.

Как только автоклав начнет пускать пар, дайте ему выпустить пар в течение 10 минут, прежде чем надевать манометр на сопло.

Перед установкой манометра на сопло.

Теперь следите за своим манометром, как только он покажет вам 11 фунтов на квадратный дюйм (это займет некоторое время…), немедленно выключите нагрев и дайте автоклаву полностью остыть (это может занять час или два).

Регулировка для больших высот…

Я никогда не консервировал молоко на больших высотах, но я предполагаю, что вам придется отрегулировать в соответствии с таблицей выше.

Так, например, если вы живете на высоте 4500 футов над уровнем моря, вместо того, чтобы выключать нагрев, когда консервный завод достигает 11 фунтов на квадратный дюйм, вам придется подождать, пока он не достигнет 15 фунтов на квадратный дюйм или 13 фунтов на квадратный дюйм, в зависимости от того, какой тип консервирования вы используете.

Извлечение консервированного молока из консервной банки…

Подождите, пока циферблат не покажет 0 давления, а затем снимите груз. Если пар больше не выходит, можно безопасно открыть консервную банку. Пожалуйста, будьте осторожны, когда вы снимаете вес.

Положите полотенце на прилавок и с помощью подъемника для банок извлеките банки из автоклава и поставьте их на полотенце. Теперь дайте банкам отдохнуть и полностью остыть в течение 24 часов.

Готово!

Как хранить консервированное молоко…

После того, как молоко полностью остынет, храните его в темном и прохладном месте, например, в кладовой или кухонном шкафу.

Вы увидите, как сливки отделяются от молока, и это нормально и совершенно нормально. Молоко также становится немного желтоватого цвета.

Он должен храниться год или около того, но я планирую использовать его только зимой, пока мои козы снова не освежятся весной.

Кажется, все согласны с тем, что его можно использовать для приготовления пищи, но не все согласны с тем, что его можно пить. Хотя многие так и делают. Если вы используете его для питья, я думаю, что он вкуснее, если охлажденный.

После того, как вы откроете банку, обязательно поместите ее в холодильник и употребите в течение пары дней.

Если вы хотите узнать больше о консервировании молока, моя подруга Хизер из The Homesteading Hippy поделится своим опытом в своем посте Домашнее консервирование молока с помощью автоклава.

Если вы попробуете, вернитесь и дайте мне знать, как все прошло, или поделитесь своим мнением или опытом в комментариях ниже.

Если вам понравился этот урок, вам могут понравиться и эти…

Как приготовить мыло из козьего молока

Домашний йогурт в мультиварке

Рецепт домашнего мягкого сыра

Ингредиенты

• Молоко

Инструкции

1. Если молоко было в холодильнике, достаньте его и поставьте на прилавок. Нам нужно, чтобы молоко немного подогрелось.
2. Тем временем вымойте банки (я использую трехлитровые банки) теплой водой с мылом. Поместите их на противень.
3. Разогрейте духовку до 320F. Поместите банки в духовку на 15 минут, чтобы продезинфицировать их.
4. Также поместите браслеты и кольца в небольшую кастрюлю, залейте их водой, поставьте на плиту и доведите до кипения. Дайте воде покипеть в течение 5 минут, чтобы продезинфицировать ленты и крышки.
5. Выньте банки и выключите духовку. С этого момента не касайтесь края банок пальцами (используйте подъемники для банок, если вам нужно переместить банки).
6. Поставьте банки на разделочную доску или кухонное полотенце и дайте им остыть в течение нескольких минут.
7. Тем временем поставьте автоклав на плиту и добавьте в него 3 литра воды (или следуйте инструкциям производителя). Это около 2,5 дюймов воды (я использую консервную банку с циферблатным индикатором Presto).
8. Используйте консервную воронку и ковш, чтобы наполнить банки молоком. Не забудьте оставить около 1/2 дюйма свободного пространства.
9. Очистите края банок чистым бумажным полотенцем, поместите крышки по центру и плотно закройте банки лентами.
10. Поместите все банки на подставку в автоклав.
11. Закройте автоклав и включите сильный огонь (пока не кладите груз на вентиляционное отверстие).
12. следите за вентиляцией. Когда начнет выходить пар, установите таймер на 10 минут. Дайте банке пропариться в течение 10 минут.
13. Через 10 минут переместите свой вес на вентиляционное отверстие и посмотрите на циферблат. Когда давление в автоклаве достигнет 11 фунтов на квадратный дюйм, выключите огонь и дайте автоклаву полностью остыть (пожалуйста, смотрите примечания по регулировке давления).
14. Когда циферблат покажет 0 давления (для полного охлаждения автоклава может потребоваться несколько часов), откройте автоклав.
15. Оставьте банки на несколько минут в открытом консервном банке, прежде чем вынимать их.
16. Поставьте банки на кухонное полотенце и дайте им полностью остыть (я обычно оставляю их на ночь).
17. Убедитесь, что ваши банки закрыты. Снимите ленты, протрите банки и храните в кладовой.

Примечания

Если вы живете на высоте более 300 футов, вам необходимо изменить давление. Пожалуйста, проверьте таблицу в посте для получения дополнительной информации о регулировке высоты.

Вы могли заметить, что сливки отделяются от молока в банке. Это нормально.

Вы также можете заметить, что молоко приобретает желтоватый цвет. Это тоже нормально.

Я использую литровые банки, но вы можете повторить тот же процесс с банками любого размера.

Я пытаюсь использовать молочные консервы в течение a. год.

Информация о питании:

Выход: 1

Размер порции: 1 литр

Количество на порцию:
Калорийность: 125 Всего жиров: 5 г Насыщенных жиров: 3 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 20 мг Натрия: 127 мг Углеводов: 12 г Волокна: 0 г Сахаров: 0 г Белков: 9 г

Ли

Привет! Я леди Ли. Я помогаю поселенцам упростить их путешествие по дому, при этом производя тонну еды! Я мать-одиночка четверых детей, я родилась в Израиле и выросла в сельскохозяйственной коммуне под названием кибуц. Теперь я усадьба в центральной части Северной Каролины.

Типы молочных консервов | USA Emergency Supply

Консервированное жидкое молоко выпускается в нескольких формах, ни одна из которых не очень похожа друг на друга. Наиболее распространенными формами этого упакованного молока являются следующие:

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ МОЛОКА: Их обычно называют УВТ-молоком (ультравысокотемпературным) из-за метода упаковки, используемого для их расфасовки. Они бывают тех же разновидностей, что и свежее жидкое молоко: цельное, 2%, 1% и обезжиренное. Я даже нашла взбитые сливки в ультрапастеризованной упаковке (Grand Chef — Parmalat), хотя это может быть предложено только в коммерческой и ресторанной торговле. В США все они содержат витамин D. Молоко с меньшей жирностью хранится не так долго, как цельное молоко, и срок его использования по срокам, соответственно, короче. Это молоко упаковывается в асептическую тару, либо банки, либо картонные ламинированные картонные коробки. Оно имеет тот же состав, что и свежее молоко того же типа, и может храниться при комнатной температуре из-за используемого специального процесса пастеризации. Молоко имеет кипяченый вкус, но гораздо меньше, чем сгущенное молоко. Даты, как правило, примерно на шесть месяцев. Молоко все еще годно к употреблению с истекшим сроком годности, но вкус вскоре начинает теряться, а сливки отделяются. Мой друг, который жил в Германии вскоре после того, как этот вид молочных консервов начал поступать на рынок, сказал мне, что они были датированы в течение года.

При сроке хранения в шесть месяцев этот тип молочных консервов, естественно, требует гораздо более быстрого цикла вращения, чем другие типы. Единственная торговая марка неароматизированного молока, которую я видел, — это Parmalat. Несколько компаний продают ароматизированное молоко (шоколад и т. д.) в такой упаковке, обычно в небольших порциях. Пармалат делает отличный йогурт, теряя привкус варенья.

ВЫПАРЕННОЕ: Изготовлено из свежего непастеризованного цельного молока. Процесс вакуумного нагрева удаляет 60% воды; концентрат нагревают, гомогенизируют, а в Штатах добавляют витамин D. Затем его консервируют и снова нагревают, чтобы стерилизовать содержимое. В него также могут быть добавлены другие питательные вещества и химические стабилизаторы. Смесь из одной части воды и одной части сгущенного молока будет иметь примерно такую ​​же питательную ценность, как и равное количество свежего молока. Как правило, на сгущенном молоке нет даты или кода использования. На вкус оно не похоже на свежее молоко, но большинство не находит вкус неприятным. Доступны как цельные, так и обезжиренные сорта молока с более высоким содержанием жира, имеющим лучший срок хранения.

В магазинах здоровой и здоровой пищи часто продается консервированное сгущенное козье молоко с аналогичной концентрацией.

ПОДСЛАЩЕННОЕ СГУЩЕННОЕ: Это молоко подвергается гораздо меньшей обработке, чем сгущенное молоко. Он начинается с пастеризованного молока в сочетании с сахарным раствором. Затем воду экстрагируют до тех пор, пока масса смеси не станет меньше половины ее первоначального веса. Его не нагревают, потому что высокое содержание сахара предотвращает порчу. Он также очень калорийный: в 8 унциях содержится 980 калорий. Очевидно, что со значительно сниженным содержанием воды и высоким уровнем сахара оно не будет на вкус как свежее молоко, но сгущенное молоко имеет много применений в кулинарии. Этот тип также доступен в целом и обезжиренном вариантах.

Хотя его часто бывает трудно найти, на этикетке есть отштампованный код даты, который указывает дату, до которой продукт должен быть употреблен. Подслащенное сгущенное молоко может загустеть и потемнеть с возрастом, но оно все еще съедобно.

C.1.1 СРОК ГОДНОСТИ МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ

Неоткрытые банки сгущенного молока можно хранить в сухом прохладном месте до шести месяцев. Молочные консервы (UHT) должны храниться до даты, выбитой на упаковке (3 — 6 месяцев).

Можно ли запивать таблетки? — Dietology.pro

02.02.2020 09:00

3841

Приём лекарственных препаратов — занятие не очень приятное. Безусловно, человеку хочется каким-то образом «скрасить» вкус горьких таблеток, поэтому многие люди часто запивают их не только водой, но и другими напитками. Попробуем разобраться в том, можно ли так поступать…

Приём лекарственных препаратов — занятие не очень приятное, особенно когда доктор назначает их пациенту длительным курсом. Безусловно, человеку хочется каким-то образом «скрасить» вкус горьких таблеток, поэтому многие люди часто запивают их не только водой, но и другими напитками. Попробуем разобраться в том, можно ли так поступать на самом деле.

Можно ли запивать таблетки молоком?

Известно, что есть ряд лекарственных препаратов, которые допускается запивать молоком, чтобы не повредить слизистую желудка. Молоко значительно сглаживает горечь многих таблеток, однако процесс их всасывания в организме становится хуже и лекарство не даёт должного лечебного эффекта. Особенно плохо молоко действует на всасывание кофеиносодержащих препаратов и антибиотиков тетрациклиновой группы.

Молоко — прекрасный антидот, который часто применяют в случаях отравления разными веществами (например, тяжёлыми металлами). Тем не менее, запивать им все лекарства без разбору нельзя, учитывая то, что оно попросту тормозит их действие. Кстати, многие таблетки покрыты специальной оболочкой: так препарат быстрее оказывается в желудке. Сама оболочка «спасает» его слизистую от агрессивного воздействия основного вещества, поэтому использование другой жидкости, кроме обычной воды, и вовсе нецелесообразно.

Можно ли запивать таблетки соком?

Соки, особенно свежевыжатые — огромное искушение для пациентов, так как их сладость сглаживает горький вкус лекарств и повышает настроение. Однако запивание таблеток соками является огромной и порой даже непоправимой ошибкой для людей. Прежде всего, все соки содержат биологически активные компоненты, нейтрализующие воздействие ряда антибактериальных средств. В частности, речь идёт об ампициллине и эритромицине: их врачи назначают людям часто.

Соки усиливают эффект аспирина и цитрамона, а также фенобарбитала: это может быть небезопасным, поскольку речь идёт о седативном средстве.

Отдельно следует упомянуть о соке грейпфрута. Из-за своего особого состава он обладает способностью взаимодействовать, как минимум, с 50 известными препаратами, а его действие в нашем организме продолжается в течение суток. Из-за него лекарства гораздо медленнее выводятся из тела, что может спровоцировать состояние интоксикации, опасное для здоровья. Поскольку он создаёт серьёзные помехи для печени, препятствуя выведению «отработанных» организмом веществ, такое сочетание иногда чревато и смертельным исходом для человека.

Ни в коем случае нельзя запивать им:

• антидепрессанты;
• противоаллергические таблетки;
• сердечные препараты;
• оральные контрацептивы.

В целом, лучше воздержаться от любых соков на время курса приёма лекарств.

Можно ли запивать таблетки минеральной водой?

Минералка кажется безобидной только на первый взгляд. В ней содержится кальций, который препятствует всасыванию действующего вещества в организм. Что касается сладкой газировки, о ней безусловно не может быть и речи при любом заболевании: она вредна даже для здорового человека. Если же вдруг кому-то пришло в голову запивать ею лекарства, от такой идеи следует отказаться как можно скорее, поскольку реакция таблеток с «химией» сладкого газированного напитка может быть опасной и непредсказуемой.

Можно ли запивать таблетки чаем или кофе?

В чае содержится вяжущее средство — танин. Оно способно свести к нулю лечебное воздействие подавляющего большинства лекарств. Женщинам следует знать о том, что нельзя запивать чаем противозачаточные таблетки, потому что он нейтрализует их эффект.

Что касается кофе, содержание в нём кофеина само наводит на мысль о фармакологическом средстве, вступающем во взаимодействие с другими компонентами. Иногда кофе ослабляет действие лекарств, но может его усиливать (например, при приёме обезболивающих), однако в данной ситуации печень, сердце и почки испытывают повышенную нагрузку, что негативно отражается в дальнейшем на их функциях. Как говорится, надо приложить максимум усилий, чтобы не найти в доме иной жидкости, кроме кофе, и запить ею таблетку.

Запивать лекарства другими напитками люди могут и в спешке: например, находясь на работе или в кафе. Тем не менее, чтобы избежать неприятных и опасных последствий, следует навсегда усвоить для себя полезную привычку: в условиях мегаполиса нет ни одного места, где было бы невозможно достать стакан обычной воды. Она нейтральна, безопасна и, кстати, не содержит ни одной калории, а значит, помогает сохранить и фигуру, в отличие от сладких соков и любимой многими газировки.

Делаем вывод: лучше и безопаснее обычной воды для запивания таблеток нет. Рекомендуется использовать воду комнатной температуры, чтобы она была не слишком горячей или холодной. Бывает и так, что некоторые лекарства можно запивать другим напитком: это должно быть обязательно отражено в устных рекомендациях лечащего врача и в инструкции по применению.

Подписаться на блог

Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела

Ваше имя

Телефон

Подписываясь на рассылку — вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Названы напитки, которые могут превратить лекарство в яд или пустышку

Здоровье

Фото

iStockphoto

Когда внезапно начинает болеть голова, мучает изжога или подскочило давление, мы спешим выпить таблетку, чтобы вернуться к нормальному состоянию. Чаще всего спасительное лекарство оказывается под рукой — ведь боль может застать где угодно, например, на работе или в кино.

Однако мало кто решается внимательно прочитать инструкцию перед тем, как запить таблетку. Да, лучше всего взять стакан с водой, чтобы без труда проглотить лекарство, но если его нет рядом? Зато есть чашка чая, баночка газировки или стаканчик кофе. «Не будет ничего страшного, если я запью таблетку американо», — думают некоторые. На самом деле лекарства, в сочетании с определенными напитками становятся бесполезными, говорят эксперты Клиники Пирогова на Васильевском острове. А в некоторых случаях такой союз может привести к серьезным последствиям.

Когда таблетка теряет свои свойства

Если вы привыкли запивать таблетку чаем, то пора перестать думать, что это безобидное сочетание. В травяном напитке содержатся танины, которые в сочетании с лекарством способны образовывать нерастворимые соединения. Это в разы снижает эффективность препарата.

Кофе — еще один напиток, которым точно не стоит запивать таблетки. Кофеин «возбуждает» нервную систему, повышает давление, поэтому в связке с ним успокоительные препараты, например, будут недействительны. Прием аспирина и нестероидных противовоспалительных препаратов в сочетании с кофе может привести к желудочному кровотечению или эрозии слизистой, рассказывала «Доктору Питеру» врач-инфекционист ФНКЦ ФМБА России Галина Табакина.

Минеральная вода — тоже не лучший напиток, которым стоит запивать таблетку. Кальций, содержащийся в ней, блокирует всасывание многих компонентов. Так, если препараты кальция — тетрациклин и амидопирин — запить газированным напитком, то они теряют свои свойства. Фактически, никакого лечения не происходит, вы как будто бы пьете пустышку. А сладкая газировка содержит много активных химических соединений, которые реагирует на состав лекарства. Вероятно, оно не усвоится или же возникнут побочные эффекты.

Запиваете таблетки соком? Биологически активные вещества натурального сока могут нейтрализовать действие некоторых антибиотиков. То есть опять никакого эффекта.

Есть еще один вариант: сладкий напиток может усилить эффект седативных средств, что тоже отрицательно скажется на самочувствии. Или же замедлить всасывание ибупрофена, фуросемида. То есть ждать, пока пройдет головная боль или отечный синдром придется долго.

Еще один полезный напиток, который под запретом — молоко. Оно ухудшает всасывание тетрациклиновых антибиотиков, и средств, содержащих кофеин, например, обезболивающих. То есть запивая таблетку молоком, можно не рассчитывать на должный эффект. Он будет слабым или же его не будет совсем.

Важная деталь: от сочетания молока и таблетки может быть польза. Во всех правилах есть исключения. Так, если вы принимаете лекарства от восполнения в суставах, то их как раз-таки нужно запивать молоком для усиления эффекта. Но этот пункт обязательно должен быть указан в инструкции.

Таблетка превращается в яд

В некоторых случаях таблетка может не только не помочь, но и сильно навредить вашему организму. Поэтому запомните: лекарства нельзя запивать грейпфрутовым соком. Он замедляет обмен некоторых лекарственных составляющих в организме, мешая печени очищать его от ненужных примесей. Это может привести к передозировке препаратом.

Еще один запретный напиток — алкоголь. Любое спиртное не должно сочетаться с лекарствами. Достаточно проглотить таблетку, а потом выпить пару рюмок за ужином, чтобы заполучить отравление. В некоторых случаях не обойтись без экстренной медицинской помощи, так что не рискуйте своим здоровьем, предупреждают врачи.

Кстати

• успокоительные средства после взаимодействия с танином или кофеином, наоборот, приводят человека в возбужденное состояние;

• не стоит сочетать лекарства вместе с травяными настойками и отварами. Если вам нравятся чаи из трав, это хорошо, но запивать таблетку все же стоит простой водой.

Про «безобидную» таблетку

Когда человек переживает или кричит, окружающие даже могут сказать ему: «Ой, иди, валерьяночки попей, успокоишься». Таблетки или настойку валерианы можно купить в любой аптеке, рецепт к препарату не нужен. Многие считают это лекарство безобидным, мол, можно пить, сколько угодно. И очень зря, говорит токсиколог Михаил Кутушов. Чем может обернуться передозировка валерьянкой, можно прочитать ЗДЕСЬ.

Софья Хромова

Теги

• Диагностика

Может ли молоко и йогурт повлиять на этот антибиотик?

Доксициклин является антибиотиком. Он используется для лечения широкого спектра бактериальных инфекций, а также может использоваться для профилактики малярии. При приеме внутрь вместе с доксициклином молочные продукты могут повлиять на эффективность этого лекарства.

В этой статье более подробно рассматривается, как молочные продукты, а также некоторые другие вещества могут снижать эффективность доксициклина.

Доксициклин принадлежит к классу антибиотиков, известных как тетрациклины. Эти антибиотики работают, предотвращая синтез белка в бактериях. В результате бактерии не могут расти или процветать.

Доксициклин выпускается в виде таблеток, капсул и жидкости. Также доступны таблетки и капсулы с отсроченным высвобождением.

Это лекарство может быть назначено при следующих состояниях:

• акне у взрослых, вызванное розацеа
• артрит, вызванный болезнью Лайма
• стоматологические инфекции
• глазные инфекции
• укусы блох и клещей

  9

• кишечные инфекции
• инфекции, передающиеся половым путем
• инфекции носовых пазух
• инфекции кожи
• инфекции горла
• инфекции мочевыводящих путей

Может также использоваться в качестве профилактического лекарства от малярии.

Также после контакта с бактериями сибирской язвы может быть назначен доксициклин для предотвращения дальнейших осложнений.

Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, могут препятствовать способности вашего организма усваивать доксициклин, особенно если вы употребляете молочные продукты примерно в то же время, когда принимаете это лекарство.

Это связано с наличием кальция в молочных продуктах. В процессе, называемом хелатированием, ионы кальция реагируют с доксициклином, образуя новое химическое соединение, известное как хелат. Когда это происходит, в желудочно-кишечном тракте всасывается меньше доксициклина.

Антациды и добавки, содержащие кальций, могут иметь аналогичный эффект. Хелатирование также происходит, когда доксициклин вступает в контакт с другими диетическими элементами, такими как железо и магний.

Неясно, насколько хелатирование кальция влияет на общую эффективность доксициклина. Эффект может быть небольшим, но все же рекомендуется избегать употребления молочных продуктов в течение того же периода времени, когда вы принимаете доксициклин.

Обычно безопасно употреблять молочные продукты за 2 часа до или после приема доксициклина.

Some common dairy products that you’ll want to avoid within a 2-hour window of taking doxycycline include:

• milk
• buttermilk
• cheese
• butter
• cream
• ice cream
• cottage cheese
• сливочный сыр
• сметана
• топленое масло
• кефир
• сгущенное молоко
• йогурт и замороженный йогурт
• сыворотка и сывороточный белок
• десерты, приготовленные из молочных продуктов

Помимо молочных продуктов, ряд других веществ может взаимодействовать с доксициклином. These may include:

• antacids
• antibiotics
• anticoagulants (blood thinners)
• anticonvulsants
• antimetabolites
• barbiturates
• diuretics
• iron supplements
• laxatives
• литий
• ингибиторы протонной помпы
• ретиноиды
• добавки с витамином А

Расскажите своему врачу о любых рецептурных или безрецептурных лекарствах, добавках или витаминах, которые вы принимаете. Это поможет вашему врачу определить лучший способ безопасного приема доксициклина.

Алкоголь также может взаимодействовать с доксициклином. Хотя употребление алкоголя в умеренных количествах, как правило, нормально, рекомендуется поговорить со своим врачом о том, сколько алкоголя вы обычно употребляете.

Наконец, доксициклин может сделать некоторые формы контроля над рождаемостью, включая таблетки, пластыри, вагинальные кольца, инъекции и имплантаты, менее эффективными. Поговорите со своим врачом о других методах контроля над рождаемостью, если вам нужно принимать доксициклин.

Доксициклин безопасен для большинства взрослых, а также для детей старше 12 лет. Не рекомендуется принимать во время беременности или кормления грудью.

Вы должны сообщить своему врачу, если вы когда-либо испытывали что-либо из следующего:

• астма
• drug allergies
• esophagitis
• intracranial hypertension
• kidney disease
• liver disease
• lupus
• myasthenia gravis
• an oral or vaginal yeast infection
• stomach surgery

• Follow the directions on the label of ваш рецепт внимательно. Не раздавливайте, не жуйте, не делите и не открывайте таблетки или капсулы с отсроченным высвобождением.
• Проглатывайте таблетки доксициклина, запивая стаканом воды. Если вы не можете проглотить таблетку, обратитесь к врачу или фармацевту за альтернативными вариантами.
• После приема доксициклина пейте много жидкости. Избегайте лежания, так как таблетка может застрять в пищеводе, вызывая раздражение.
• Если вы пропустите дозу, примите ее, когда вспомните, если только не пришло время для следующей дозы. Не принимайте две дозы сразу, чтобы компенсировать пропущенную дозу. Свяжитесь с токсикологическим центром по телефону 800-222-1222, если вы случайно выпили слишком много.
• Закончите полный курс лечения. Важно принимать все назначенные вам лекарства, даже если симптомы исчезнут через несколько дней. Если вы закончите курс доксициклина слишком рано, ваши симптомы могут вернуться. Также может развиться устойчивость к антибиотикам. Точно так же вам следует избегать приема доксициклина дольше, чем указано.
• Используйте солнцезащитный крем, носите головной убор и по возможности закрывайте кожу. Доксициклин может сделать вашу кожу более чувствительной, чем обычно, к солнечному свету.

Как принимать доксициклин от малярии

Если вы принимаете доксициклин для профилактики малярии, вы должны начать принимать его за 1 или 2 дня до вашего прибытия в район, где малярия распространена. Вам нужно продолжать принимать его, пока вы там, и в течение 4 недель после отъезда. Не принимайте доксициклин от малярии в общей сложности более 4 месяцев.

Кроме того, принимая доксициклин для профилактики малярии, помните, что он не эффективен на 100%. Важно принять другие меры предосторожности, чтобы избежать комаров. Это включает в себя использование репеллентов от насекомых, ношение защитной одежды и пребывание в помещении, особенно между закатом и рассветом.

Доксициклин — антибиотик тетрациклинового ряда, используемый для лечения инфекций легких, глаз, рта, кожи и многих других областей тела. Его также используют для профилактики малярии.

Молочные продукты содержат кальций, который может взаимодействовать с доксициклином. Когда эти два вещества вступают в контакт, это вызывает химическую реакцию, которая может уменьшить количество доксициклина, поглощаемого вашим организмом. Это может сделать доксициклин менее эффективным.

Чтобы обеспечить эффективность доксициклина, избегайте употребления молочных продуктов в течение 2 часов до и после приема дозы. Попросите вашего врача или фармацевта получить дополнительную информацию о том, как безопасно принимать доксициклин.

Как принимать виагру с водой или молоком, а также другие советы

Как принимать виагру с водой или молоком, а также другие советы

• Заболевания
  • Популярные
    • Рак молочной железы
    • ВЗК
    • Мигрень
    • 4
    • 4
    • )
    • Ревматоидный артрит
    • Диабет 2 типа
  • Статьи
    • Кислотный рефлюкс
    • СДВГ
    • Аллергия
    • 0013 Bipolar Disorder
    • Cancer
    • Crohn’s Disease
    • Chronic Pain
    • Cold & Flu
    • COPD
    • Depression
    • Fibromyalgia
    • Heart Disease
    • High Cholesterol
    • HIV
    • Hypertension
    • IPF
    • Osteoarthritis
    • Псориаз
    • Кожные заболевания и уход
    • ЗППП
• Откройте для себя
  • Темы о здоровье
    • Nutrition
    • Fitness
    • Skin Care
    • Sexual Health
    • Women’s Health
    • Mental Well-Being
    • Sleep
  • Product Reviews
    • Vitamins & Supplements
    • Sleep
    • Mental Health
    • Nutrition
    • At Домашнее тестирование
    • CBD
    • Мужское здоровье
  • Оригинальная серия
    • Fresh Food Fast
    • Дневники диагностики
    • You’re Not Alone
    • Настоящее время
  • Video Series
    • Молодежь в фокусе
    • Здоровый урожай
    • NOTE Silence
    • Future of Health
• ПЛАНИЯ
  • 7
• ПЛАНИЯ
  • 7
• ПЛАНИЯ

. Move Your Body

Medically reviewed by Joseph Brito III, MD — By Malini Ghoshal, RPh, MS, 30 сентября 2020 г.

Независимо от того, принимаете ли вы виагру впервые или принимаете ее уже какое-то время, вот несколько советов, чтобы убедиться, что она работает хорошо, когда вам это нужно, в том числе как запивать водой и молоком.

Через какое время начинает действовать Виагра?

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), Виагра быстро всасывается и начинает действовать в течение часа. Но, в зависимости от дозы Виагры и других индивидуальных факторов, действие может занять от 30 минут до 4 часов.

Да, действительно так. Определенные продукты или напитки могут ускорять, замедлять или изменять действие лекарств, таких как Виагра.

Давайте посмотрим.

Виагра является одним из самых популярных лекарств от эректильной дисфункции (ЭД), доступных сегодня. ЭД является распространенным заболеванием со многими причинами, поэтому важно сначала поговорить с врачом, чтобы определить, является ли Виагра подходящим лекарством для ваших симптомов.

Да. Вода — отличный способ принять Виагру.

Одним из наиболее частых побочных эффектов Виагры является расстройство желудка или диспепсия. Многих мужчин этот побочный эффект беспокоит и может сделать сексуальную активность неудобной. Вода может помочь избежать этого.

Что будет, если выпить Виагру с водой?

Ингибиторы ФДЭ-5, такие как Виагра, действуют путем расслабления гладкой мускулатуры полового члена, чтобы обеспечить приток крови. Это может привести к эрекции, если вы возбуждены. Но Виагра не избирательна и воздействует на гладкую мышечную ткань в других частях тела, например, на нижний пищеводный сфинктер (НПС) — кольцо, отделяющее пищевод от желудка.

Когда мышца НПС расслабляется, небольшое количество желудочной кислоты может попасть в пищевод, вызывая расстройство желудка или кислотный рефлюкс.

Прием Виагры с полным стаканом воды может ускорить продвижение лекарства в желудок.

Вода также может гарантировать, что таблетка не застрянет в горле или пищеводе и не вызовет боли, кашля, удушья или жжения.

Как принимать Виагру с водой

1. Во время приема лекарств пейте воду комнатной температуры. Горячая вода потенциально может растворить покрытие лекарства.
2. Принимайте Виагру, запивая по крайней мере половиной или полным стаканом воды, чтобы она выполняла свою работу.

Если вас слишком сильно беспокоит диспепсия или тошнота, обратитесь к врачу. Они могут снизить дозу Виагры или предложить безрецептурные (OTC) продукты, такие как антациды, чтобы помочь.

Не принимайте безрецептурные препараты, не посоветовавшись с врачом или фармацевтом. Возможны взаимодействия с другими лекарствами, которые вы уже принимаете.

Да. Нет клинических исследований, которые показали бы, что Виагра, принимаемая с молоком, вызывает какие-либо побочные эффекты или взаимодействия.

Но в цельном молоке содержится 8 граммов жира, и исследования показывают, что пища с высоким содержанием жира может вызвать расстройство желудка и замедлить всасывание Виагры.

Кроме того, если у вас аллергия на молоко или непереносимость лактозы, это может увеличить риск расстройства желудка или кислотного рефлюкса, если вы принимаете его с Виагрой.

Прием Виагры с молоком, вероятно, не нанесет вреда. Просто знайте, что ваше тело может переносить комбинацию иначе, чем при приеме с водой, например, испытывать задержку эрекции.

Исследование, проведенное в 2018 году на здоровых добровольцах, принимавших 50-миллиграммовую дозу силденафила (виагры) с питательным напитком, показало, что их совместное употребление приводило к замедлению всасывания и задержке опорожнения желудка. Это может увеличить побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта, такие как расстройство желудка, тошнота и чувство сытости.

Чтобы предотвратить некоторые взаимодействия, лучше не принимать виагру с фруктовым соком.

Фруктовые соки могут взаимодействовать с лекарствами и усиливать или ослаблять их действие.

Виагра может взаимодействовать с некоторыми фруктовыми соками, такими как грейпфрутовый, помело и, возможно, даже с гранатовым соком, если принимать их вместе.

Эффект от приема Виагры с соком зависит от количества выпитого сока, дозы лекарства и индивидуальных метаболических факторов или индивидуальной реакции вашего организма.

Прием Виагры с тяжелой или жирной пищей может сократить время, необходимое Виагре для начала действия, примерно на час. Жирная пища может также увеличить риск расстройства желудка.

Полный желудок также может вызывать дискомфорт во время полового акта.

Вы можете принять Виагру за час до полового акта либо натощак, либо с легкой пищей, чтобы избежать задержки всасывания лекарства.

Предостережение

Не принимайте более одной дозы в день или увеличьте дозу, если считаете, что это не сработало. Прием слишком большого количества может вызвать серьезные побочные эффекты, такие как приапизм, эрекция, продолжающаяся более 4 часов.

Другие серьезные проблемы, которые могут возникнуть при удвоении дозы, включают низкое кровяное давление, головную боль и изменения зрения.

Эффективность Виагры и любые побочные эффекты, которые вы испытываете, зависят от многих факторов, включая дозу, ваш возраст, генетические факторы, любые существующие заболевания и другие лекарства, которые вы можете принимать.

Лучше всего принимать Виагру за 1 час до секса натощак или через 2 часа после еды, чтобы избежать задержки действия.

Виагру можно принимать со стаканом воды, а также с молоком или легкой закуской. Имейте в виду, что прием Виагры с цельным молоком или пищей может повлиять на ее эффективность.

Всегда говорите со своим врачом или фармацевтом о том, как лучше всего принимать Виагру, в том числе о том, есть ли продукты или напитки, которых вам следует избегать.

Если вы испытываете серьезные побочные эффекты от Виагры, позвоните своему врачу. Если вам нужна неотложная медицинская помощь, немедленно позвоните по номеру 911.

Последний медицинский осмотр 30 сентября 2020 г.

Как мы рецензировали эту статью:

Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Аль-Газави М.А. и др. (2010). Влияние сока помело на фармакокинетику силденафила у здоровых взрослых мужчин-добровольцев из Иордании. DOI:
  10.1007/s00228-009-0738-0
• Carbone F, et al. (2018). Влияние силденафила на моторику желудка и насыщение у здоровых людей. DOI:
  10.1177/2050640618766933
• Фукс Дж. (2009). Количество жидкости, которую пациенты используют для приема таблеток или капсул.
  ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4139049/
• Hakky TS, et al. (2015). Современное применение ингибиторов фосфодиэстеразы в урологии. DOI:
  10.5152/туд.2015.46354
• Huang SA, et al. (2013). Ингибиторы фосфодиэстеразы-5 (ФДЭ-5) в лечении эректильной дисфункции.
  ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3776492/
• Jetter A, et al. (2002). Влияние грейпфрутового сока на фармакокинетику силденафила. DOI:
  10.1067/mcp.2002.121236
• Senthilkumaran S, et al. (2012). Приапизм, гранатовый сок и силденафил: есть ли связь? DOI:
  10.4103/0974-7796.95560
• Виагра (цитрат силденафила). (2010).
  accessdata.fda.gov/drugsatfda_docs/label/2011/020895s036lbl.pdf
• Zucchi A, et al. (2019). Ингибиторы фосфодиэстеразы 5 первого поколения и их фармакокинетика. DOI:
  10.1111/andr.12683

Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.

Поделиться этой статьей0003

Читать дальше

• Виагра, ЭД и алкогольные напитки

  Виагра может помочь мужчинам с эректильной дисфункцией. Узнайте, безопасно ли употреблять алкоголь во время приема этого препарата и что еще следует учитывать.

  ПОДРОБНЕЕ

• Срок действия Виагры истекает?

  Медицинское заключение Алана Картера, Pharm.D.

  Виагра с истекшим сроком годности может вызвать нежелательные побочные эффекты и может не работать должным образом. Узнайте больше о правильном хранении, утилизации и виагре…

  ПОДРОБНЕЕ

• Есть ли польза от ежедневного приема Виагры?

  Медицинское заключение Мэтта Кауарда, доктора медицинских наук, FACS

  Каковы преимущества ежедневного приема Виагры? Мы поговорили с первооткрывателем виагры Ирвином Гольдштейном, чтобы ответить на этот и другие вопросы.

  ПОДРОБНЕЕ

• Что означает, что виагра больше не работает?

  Медицинское заключение Мэтта Кауарда, доктора медицинских наук, FACS

  Если Виагра больше не работает, есть еще средства, которые можно попробовать помочь при эректильной дисфункции.

Как быстро сквасить молоко? Кисломолочные продукты в домашних условиях

Благодаря своему уникальному составу, кисломолочные продукты пользуются большой популярностью не только в кулинарии, но и в косметологии. Высокое содержание белка позволяет натуральному продукту присутствовать как в обычном рационе, так и в диетическом, лечебном питании. Однако не все знают, как быстро сквасить молоко, чтобы получить кефир или простоквашу.

Польза кисломолочных продуктов

Молоко для организма человека является источником витаминов, микроэлементов и полезных веществ, помогающих обеспечить полноценный метаболизм. Кефир получают путем сквашивания натурального молока специальными бактериями. В процессе пищеварения они создают полезную микрофлору в кишечнике, способствуют выведению токсинов и продуктов распада.

Обезжиренные молочные продукты незаменимы при похудении. Белок, входящий в состав творога, сметаны, кефира, йогурта легко усваивается организмом. Кроме того, обладает свойством быстрого насыщения, снижает потребность в сладком, что немаловажно при диетическом питании.

Кефир или простокваша?

В процессе сквашивания молока можно получить разные виды натуральной продукции. При естественном скисании получается простокваша, диетический продукт, сохранивший все свои полезные свойства. Молочная закваска определенного вида поможет получить йогурт или кефир. О полезных качествах кисломолочных производных существует множество споров и противоречий. Чтобы разобраться в этом вопросе, следует понять разницу между кефиром и простоквашей.

По пищевой ценности продукты не особо отличаются друг от друга. Для получения кефира используется специальная культура, добавляемая в пастеризованное молоко. В результате кефирный гриб поглощает лактозу, при этом делая напиток доступным для людей с аллергическими проявлениями на молочный сахар. Оба продукта можно приготовить в домашних условиях, но перед тем как из молока сделать кефир, следует правильно выбрать исходное сырье.

Как выбирать молоко

Для сквашивания полезного продукта самостоятельно лучше приобретать молоко высокого качества. Нежелательно использовать продукцию с длительным сроком хранения. При обработке в нее добавляют консерванты, снижающие полезность и качество сырья.

Выбирая молоко, следует обращать внимание на его жирность, чем она выше, тем дольше будет происходить процесс скисания. В магазинах нередко можно встретить молочный продукт, для изготовления которого используют сухой порошок. Такое сырье непригодно для получения натурального кефира или простокваши.

Кефир в домашних условиях

Чтобы из молока сделать кефир, как правило, требуется специальная грибковая закваска. Можно воспользоваться обычным покупным кефиром. Понадобится кипяченое молоко, охлажденное до температуры 20-22 градуса, в котором разводят кефирный грибок и оставляют в тепле до образования сгустка.

Сквашенное молоко помешают в темное прохладное место и оставляют на 48 часов для созревания. Получившийся в домашних условиях напиток можно употреблять после полного созревания. Часть его оставляют для последующего приготовления.

Молочная закваска на кухне

Развитие передовых технологий позволяет получить на собственной кухне не только кефир или простоквашу, но и твердый сыр, йогурт, сметану и другие кисломолочные продукты. Получают их путем добавления специальных заквасок.

Перед тем как быстро сквасить молоко, следует определиться с выбором действующего компонента. Обычно сухие культуры упакованы в порционные пакетики и имеют достаточно долгий срок хранения. Чтобы на выходе получался качественный и полезный продукт, нежелательно делить закваску на несколько раз. Нарушение герметичности упаковки часто приводит к порче важного компонента.

Для того чтобы быстро сквасить молоко на простоквашу, как было сказано выше, можно воспользоваться специальной закваской. Однако есть и другой способ. Предварительно пастеризованное молоко (кипяченое) охлаждают до температуры 35-40 градусов. Для начала процесса естественного брожения в него добавляют сметану, покупную простоквашу. Емкость с молоком укутывают и выдерживают в теплом месте не меньше одних суток.

Сыры своими руками

Приготовленный в домашних условиях сыр отличается отменным вкусом и качеством. Не все знают, как сквасить молоко для сыра правильно, чтобы получить ожидаемый результат. Получить продукт для дальнейшего использования можно путем естественного брожения молока или с добавлением кисломолочных производных. Чтобы существенно ускорить процесс, можно добавить в молоко кусочек хлеба.

Пресный сыр получают путем кипячения простокваши с последующим процеживанием. Отвисший и освобожденный от лишней сыворотки сгусток помещают под пресс, плотность сыра будет напрямую зависеть от тяжести груза и срока прессования. Приготовить такой вид сыра можно несколькими способами.

• Свежее молоко доводят до кипения, добавляют в него уксус или сок лимона. Под действием кислоты молоко сворачивается, образуя упругий комок, который необходимо поместить под груз.
• Перед тем как быстро сквасить молоко, его кипятят и охлаждают до температуры тела человека. Затем добавляют сметану или простоквашу, соль, специи по своему вкусу и снова подогревают на огне. Свернувшийся продукт отцеживают через плотную марлю, добавляют сырое яйцо и снова ставят на огонь. Как только масса начинает слегка тянуться за ложкой, ее перекладывают в тканевый мешочек и придавливают прессом.
• Еще один интересный вид домашнего сыра готовится из сметаны. В 1 литр продукта добавляют 1 ст. ложку лимонного сока или уксуса, свежую зелень и соль. Все перемешивают и оставляют в тепле на 4 часа. После чего сметану процеживают и выдерживают под грузом до нужной плотности.

Кисломолочные продукты, полученные в домашних условиях, можно без боязни давать детям, ведь каждая хозяйка знает, из каких компонентов они состоят.

Как заквасить молоко в домашних условиях сметаной и йогуртом

Квашеное молоко — вкуснейший и качественный продукт. Его используют как отдельный продукт, так и в качестве ингредиента в приготовлении различных блюд, начиная с выпечки и заканчивая сыроварением.

Квашеное молоко.

Чем можно заквасить молоко в домашних условиях

Трансформацию молока в кисломолочный продукт обычно производят при помощи бактерий или дрожжей. Можно это сделать, используя следующие продукты:

• сметану;
• ряженку;
• кефир;

• ржаной хлеб;
• йогурт;
• аптечные препараты;

• готовые порошковые смеси;
• куриные желудки;
• сычуг.

Признаки квашенного молока

Чтобы понять произошло ли сквашивание молока необходимо обратить внимание на:

Запах

Специфический кислый запах нельзя спутать ни с чем.

Привкус

Если пригубить немного молока, то вкусовые рецепторы немедленно определят наличие кислинки.

Комки

Если попробовать вскипятить жидкость, то она обязательно свернётся хлопьями.

Сыворотка

Мутная жидкость, которая образуется на всей поверхности, а белые жировые слои оседают на дно.

Как заквасить молоко в домашних условиях рецепты

Способов приготовления простокваши своими руками довольно много. Ознакомившись с каждым, можно понять какой подойдёт лучше остальных.

Любите квашеные молокопродукты?

Да, оченьНе люблю

Как быстро сквасить молоко

С молоком дела обстоят проще всего, ведь чтобы сделать из него квашенку не требуется как-то особенно его подготавливать, нужно просто дать ему скиснуть. Есть два способа приготовления:

Как заквасить молоко в домашних условиях сметаной

Чем выше процент жирности сметаны, тем быстрее происходит процесс сквашивания молока. Если сметана лежала в холодильнике, то необходимо вынуть её и оставить на пару часов для того, чтобы она приобрела комнатную температуру.

Продукт заготавливают из расчёта 200 грамм сметаны на 1 литр молока.

В подходящей ёмкости кипятят молоко до первой пенки. После её удаления кипятят ещё 10 минут. Убирают с плиты и охлаждают до 40 градусов. Тем временем, пока молоко остывает, 200 грамм сметаны разводят в 100 миллилитрах молока. Добавляют полученную смесь в основную массу и тщательно перемешивают. Через несколько часов домашняя закваска из молока и сметаны готова к использованию.

Молоко можно сквасить небольшим количеством сметаны.

Как заквасить молоко ряженкой

Сквасить молоко используя ряженку очень быстро и просто. Для качественного процесса брожения необходимо:

1. Нагреть 1 литр молока до температуры 40 градусов.
2. Положить в тёплую жидкость 200 миллилитров ряженки.
3. Оставить на 3 часа в тепле.

Как заквасить молоко кефиром в домашних условиях

Чтобы получить квашеное молоко при помощи кефира, подойдёт продукт любой жирности. На 0,5 литра молока понадобиться всего 100 миллилитров кисломолочки. Сам процесс сложностей не вызывает. Молоко нагревают до температуры 40 градусов и снимают с огня. Добавляют кефир и перемешивают до однородности.

Тёплую жидкость переливают в термос, для сохранения температуры и плотно завинчивают крышкой. Ёмкость оставляют на 7 часов в тёмном месте.

Как сделать кислое молоко в домашних условиях при помощи хлеба

Быстро сквасить молоко можно и с помощью небольшого кусочка ржаного хлеба. Молоко наливают в любую подходящую тару и ставят на огонь. Доводят его температуру до 38 градусов и снимают с плиты. В тёплую жидкость опускают ломтик хлеба и оставляют в тёплом месте на 5 часов.

Закваска молока хлебом.

Квашенка из молока на йогурте

Принцип сквашивания молока с добавлением йогурта аналогичен тому, как это делают при помощи кефира. Ингредиенты берут в пропорциях: 1 литр молока и 100 миллилитров йогурта. Молоко ставят на плиту и доводят его температуру до 38-40 градусов. Кастрюлю снимают с плиты и добавляют в жидкость йогурт.

Массу тщательно перемешивают до однородного состояния и оставляют на 3-4 часа в тёплом месте. Чтобы сохранить нужную для брожения температуру, ёмкость оборачивают в плотное полотенце или плед.

Закваска при помощи йогурта.

Молочная закваска в домашних условиях на основе лактобактерий

Лактобактерии для приготовления квашенки из молока можно приобрести в аптеке. Есть у такого продукта один неоспоримый плюс — если он приготовлен правильно, то его можно использовать неоднократно.

Бактериальную закваску готовят следующим образом:

1. В содержимое ампулы добавляют воду и перемешивают.
2. Выливают полученную смесь в молоко и снова тщательно мешают.
3. Ёмкость накрывают крышкой и оборачивают покрывалом, ставят в тёплое место на 15 часов.
4. Готовую закваску хранят в холодильнике.

Чем дольше время нахождения квашенки из молока в тепле, тем гуще будет её консистенция. При правильном хранении, в следующий раз, когда нужно будет быстро сквасить молоко, можно использовать уже готовую простоквашу.

Как сделать кислое молоко при помощи порошковой закваски

Ещё одним способом быстро заквасить молоко в домашних условиях является готовая сухая смесь, которую можно приобрести в специализированном магазине. Перед применением внимательно изучают инструкцию.

Выпускают множество порошковых смесей, однако принцип их действия практически не отличается. Чтобы запустить процесс брожения необходимо:

• взять нужные пропорции молока и порошка, исходя из инструкции;
• довести молоко до нужной температуры;
• равномерным слоем распределить содержимое упаковки по поверхности тёплого молока;
• через 2 минуты тщательно перемешать до состояния однородности;
• оставить на полчаса.

Готовый продукт хранить в холодильнике или морозилке.

Сухая закваска.

Как сделать простоквашу используя куриные желудки

Порошок для сквашивания молока готовят и самостоятельно. С куриных желудков убирают жёлтую плёнку. Затем их хорошо промывают проточной струёй воды, высушивают и измельчают до порошкообразной консистенции. Пересыпают куриный порошок в стеклянную банку и убирают в тёмное место.

Пропорция закваски составляет 0,5 чайной ложки на 1 литр молока. Принцип активации такого порошка такой же, как и у всех готовых смесей.

Как заквасить молоко в домашних условиях с помощью сычуга

В сыром виде от сычуга мало толку, его предварительно подготавливают: моют, замачивают в уксусном растворе, поласкают в сыворотке, пересыпают поваренной солью, высушивают и тонко режут. Хранят в сухом чистом контейнере до 4 месяцев. Закваску из сычуга в домашних условиях делают следующим образом:

1. Берут 2,5 грамма высушенного сычуга и 2,5 грамма соды, опускают их в эмалированную или стеклянную посуду.
2. Нагревают 300 миллилитров молока до 30 градусов.
3. Заливают ёмкость тёплым молоком и дают настояться.
4. Через двое суток закваска готова к употреблению.

Как приготовить молочный кефир

Рецепты

Напитки

Молочные продукты

Напитки

Эмма Кристенсен

обновлено 8 июня 2019 г. мы можем заработать комиссию. Все цены актуальны на момент публикации.

Молочный кефир легко продать всем, кто любит йогурт, что я определенно люблю. Кефир острый, примерно такой же густой (и сливочный!), Как смузи, и полон тех полезных для вас пробиотиков, о которых мы так много слышим. Думайте о молочном кефире как о питьевом жидком йогурте. Более того, вы можете не ходить в продуктовый магазин и приготовить его самостоятельно прямо на кухонном столе.

Что такое молочный кефир?

Молочный кефир — кисломолочный продукт, во многом похожий на йогурт и пахту. Именно способ культивирования кефира делает его действительно уникальным — вместо нагревания молока, добавления закваски и поддержания его в тепле, как в случае с йогуртом, все, что вам нужно для приготовления молочного кефира, — это кефирные грибки.

Кефирные зерна на самом деле вовсе не зерна (не волнуйтесь, люди без глютена!). Эти «зёрна» на самом деле представляют собой крошечные, эластичные, узловатые клеточные структуры, которые являются домом для бактерий и дрожжей, ферментирующих кефир. Эти зерна представляют собой молочный кефир, эквивалентный скоби, который используется для приготовления чайного гриба.

Как это работает?

Это очень просто. Добавьте примерно чайную ложку этих кефирных зерен в чашку молока, накройте стакан и оставьте при комнатной температуре примерно на 24 часа. За это время здоровые бактерии и дрожжи в кефирных грибках будут сбраживать молоко, предотвращая его порчу и превращая в кефир.

После приготовления кефир загустеет до консистенции пахты и станет заметно острым, как йогурт. Процедите зерна, чтобы использовать их в другой партии, и кефир готов к употреблению.

О, это другое дело! Пока они остаются здоровыми, вы можете повторно использовать кефирные грибки неограниченное время для приготовления партии кефира. И лучший способ сохранить их здоровье — продолжать делать кефир! Вы можете делать новую порцию кефира примерно каждые 24 часа (температура вашей кухни может повлиять на точное время), просто положив кефирные зерна в чашку свежего молока. Со временем крупинки умножатся и лишнее можно будет либо выбросить, либо поделиться с друзьями. Вы также можете сделать перерыв в приготовлении кефира, положив зерна в новую чашку с молоком и поставив ее в холодильник.

Есть ли польза для здоровья?

Да! Как и йогурт и другие кисломолочные и ферментированные продукты, молочный кефир полон пробиотиков, которые способствуют здоровому пищеварению. Процесс ферментации также изменяет некоторые белковые структуры молока, облегчая его переваривание. Некоторым людям, которые не переносят молоко, часто лучше пить молочный кефир.

Какое молоко использовать?

Кефирные зерна лучше всего работают с цельным молоком животных, то есть с цельным жирным молоком коров, коз и овец. Вы можете успешно приготовить кефир с 2%-ным и обезжиренным молоком, но если вы заметите, что ваши зерна стали вести себя вяло или все дольше и дольше сквашивать молоко, положите их обратно в банку с цельным молоком, чтобы освежить их. Вы также можете использовать сырое или пастеризованное молоко, но избегайте ультравысокотемпературного (UHT) пастеризованного молока.

Если вы ищете немолочный вариант, попробуйте приготовить кефир с кокосовым молоком. Поскольку в кокосовом молоке отсутствуют те же белки и питательные вещества, что и в животном молоке, кефирные грибки через некоторое время потеряют свою жизнеспособность. Чтобы освежить их, поместите их обратно в молоко животных на одну или две партии. К сожалению, мне не удалось приготовить молочный кефир с миндальным молоком, соевым молоком или другим безмолочным молоком.

Что можно сделать с молочным кефиром?

Молочный кефир можно пить просто так, прямо наверху! Вы также можете добавлять молочный кефир в смузи, ласси и другие напитки так же, как вы используете йогурт или обычное молоко.

Кефир отлично подходит для выпечки! Используйте его вместо йогурта, молока или пахты в любом рецепте, который вы готовите.

Это безопасно? Что может пойти не так?

Практика приготовления молочного кефира существует уже несколько тысяч лет и традиционно является способом сохранения свежего молока и продления его срока годности. То есть да, это безопасно. Здоровые бактерии и дрожжи в кефирных зернах вытесняют любые нездоровые или вызывающие порчу бактерии, которые в противном случае завладели бы молоком, оставленным при комнатной температуре.

Я готовлю молочный кефир уже много лет, и единственная проблема, с которой я сталкиваюсь, это комнатная температура. Кефирные зерна любят среднюю комнатную температуру от 60°F до 90°F. Ниже 60 ° F зерна становятся вялыми и могут впасть в спячку — они все еще в порядке, но для приготовления кефира может потребоваться больше времени. При температуре выше 90°F молоко портится быстрее, чем зерно может его вырастить, и это создает небезопасную среду для зерна (и для вас). Не готовьте кефир в очень жаркие летние дни, если у вас нет кондиционера.

Также обязательно готовьте кефир в стеклянной банке, так как зерна могут ослабнуть под воздействием металла. Кратковременное воздействие, например использование металлического сита или перемешивание металлической ложкой, вполне допустимо.

Где найти кефирные грибки

Лучшее место, где можно найти кефирные грибки, — у друга, который готовит кефир! Зерна начинают размножаться через некоторое время, и у любого, кто делает это регулярно, будет лишнее зернышко. Если у вас нет такого друга, рекомендую эти источники:

• Yemoos Market — 15 долларов США за живые, готовые к употреблению молочные кефирные грибки
• Культуры для здоровья — 18 долларов за сушеные кефирные грибки, которые необходимо регидратировать перед использованием.

Подробнее о приготовлении кефира и некоторых рецептах кефира читайте в моей книге!

→ Настоящие напитки: как приготовить ферментированный сидр, пиво, вино, саке, содовую, медовуху, кефир и чайный гриб в домашних условиях Эмма Кристенсен

Смешайте молоко и крупы в банке. (Image credit: Emma Christensen)

9

Ratings

Ingredients

Equipment

• 1

  pint-sized glass jar

• Cheesecloth, paper towel, или чистая салфетка

• Резиновая лента

• Небольшое сито (предпочтительно пластиковое, но можно и металлическое)

• Контейнер для хранения с крышкой стеклянную банку (не металлическую) и вмешайте кефирные грибки. Молоко может быть холодным или комнатной температуры.

  Примечание. Избегайте длительного контакта кефира с металлом как во время, так и после заваривания. Это может повлиять на вкус вашего кефира и со временем ослабить зерна.

• Накройте банку: Накройте банку марлей, бумажным полотенцем или чистой салфеткой и закрепите резинкой. Не завинчивайте банку крышкой, так как накопление углекислого газа из ферментирующих зерен может вызвать повышение давления в банке и, в крайних случаях, привести к ее взрыву.

• Брожение от 12 до 48 часов: Храните банку при комнатной температуре (в идеале около 70°F) вдали от прямых солнечных лучей. Проверяйте банку каждые несколько часов. Когда молоко загустеет и станет кисловатым, оно готово. Обычно это занимает около 24 часов при средней комнатной температуре; молоко будет сбраживаться быстрее при более высоких температурах и медленнее при более низких температурах. Если ваше молоко не забродило через 48 часов, процедите зерна и повторите попытку со свежей порцией (это иногда происходит при использовании новых кефирных зерен, при освежении сухих кефирных зерен или при использовании зерен, которые были охлаждены).

• Процедите зерна кефира: Поместите небольшое сито на контейнер, который вы будете использовать для хранения кефира. Процедить кефир в емкость, поймав крупинки на сите.

• Переложите зерна в свежее молоко: Размешайте зерна в свежем молоке и снова дайте забродить. Таким образом, вы можете делать новую порцию кефира примерно каждые 24 часа. Чтобы сделать перерыв в приготовлении кефира, поместите зерна в свежее молоко, плотно накройте крышкой и поставьте в холодильник.

• Выпейте или охладите молочный кефир: Приготовленный молочный кефир можно использовать или выпить сразу, либо плотно накрыть крышкой и хранить в холодильнике до недели.

Примечания к рецепту

Активация сушеных кефирных зерен: Если вы купили кефирные зерна в сушеном виде, увлажните их, замочив в свежем молоке комнатной температуры. Меняйте молоко каждые 24 часа, пока зерна не начнут сквашивать молоко и делать кефир. Для полной активности кефирных грибков может потребоваться от 3 до 7 дней.

Какое молоко использовать: Кефир лучше всего сочетается с цельножирным коровьим, козьим, овечьим или другим животным молоком. Вы можете использовать нежирное молоко, но освежите зерна в цельном жирном молоке, если они перестанут ферментировать кефир должным образом. Можно использовать сырое и пастеризованное молоко, но избегайте ультравысокотемпературного (УВТ) пастеризованного молока.

Приготовление большего или меньшего количества кефира: Вам потребуется примерно чайная ложка зерен для ферментации 1-2 чашек молока. Можно и меньше молока сквашивать, но брожение пойдет быстрее. Ваши зерна со временем начнут размножаться, что позволит вам сквашивать больше молока, если хотите. Соблюдайте соотношение около чайной ложки зерен на 1 стакан молока.

Перерыв в приготовлении кефира: Чтобы сделать перерыв в приготовлении кефира, переложите зерна в емкость со свежим молоком, плотно накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до месяца.

Что делать, если кефир расслоился: Иногда кефир расслаивается на твердый и молочный слой, если оставить его слишком долго. Это хорошо! Встряхните банку или взбейте кефир, чтобы он перемешался, и продолжайте. Если это происходит регулярно, начните проверять свой кефир раньше.

Хотите больше полезных руководств по дому?
Посмотреть больше How To posts
Мы также ищем отличные примеры вашего домашнего интеллекта!
Присылайте сюда свои уроки или идеи!

Как самостоятельно приготовить кисломолочные продукты

Все больше людей приглашают бактерии в свою жизнь. Конечно, мы имеем в виду не тот тип, который вызывает инфекции, а как раз наоборот — «дружественные» или «хорошие» бактерии.

Полезные бактерии можно найти при правильном культивировании и ферментации таких пищевых продуктов, как молоко. Кисломолочные продукты, такие как йогурт, кефир, пиима, сливочный сыр и пахта, используются во многих частях мира. Некоторые восходят к древним временам.

Как фермер-любитель, вы можете найти кисломолочные продукты привлекательным источником пищи, поскольку запасы молока легко доступны. Кроме того, они способствуют вашим усилиям по достижению самодостаточности. Цельное молоко, частично обезжиренное молоко, обезжиренное молоко или сливки можно использовать от любого молочного животного, включая коров, коз и овец.

Некоторые энтузиасты бактериального процесса, ступая на спорные темы, делают еще один шаг вперед, используя сырое молоко и все содержащиеся в нем ферменты и бактерии. Для использования неочищенной жидкости жизненно важно, чтобы она соответствовала определенным критериям, таким как низкое количество бактерий и отсутствие:

• антибиотики
• дезинфицирующие химикаты
• мастит
• молозиво
• прогорклость
• контаминация бактериофагами

Возможности пробиотиков

Итак, откуда такой интерес к полезным бактериям? Сегодня люди все больше интересуются естественными способами улучшения своего здоровья. Избегание сильно обработанных продуктов и добавление продуктов с некоторой «жизнью» — это всего лишь два способа сделать это.

Есть также немного гордости за независимость и взаимозависимость, окружающие эти продукты. Хотя бактериальные и дрожжевые культуры можно купить, многие из них передаются родственникам и друзьям.

Продукты, в которых используются культуры, доступны на многих фермах. Таким образом, люди не полностью зависят от внешних источников питания.

Большинство этих хороших бактерий делятся на две основные группы: Lactobacillus и Bifidobacterium. Внутри этих двух групп есть разные виды. Внутри вида представлены различные штаммы.

Если вы ели йогурт, вы, вероятно, знакомы с одним из этих видов: Lactobacillus acidophilus.

Имеются неофициальные данные, подтверждающие использование дружественных бактерий, известных как пробиотики, или «на всю жизнь». Пробиотики даже были определены Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций и Всемирной организацией здравоохранения как «живые микроорганизмы, которые при введении в адекватных количествах приносят пользу здоровью хозяина».
себра/Shutterstock

Учитесь на практике

Для начала доступны несколько инструкций. Тем не менее, многие люди, которые делают кисломолочные продукты, предлагают пройти обучение, чтобы увидеть, понюхать и попробовать, как это делается правильно.

Ведь вы имеете дело с бактериями. И хотя бактерии окружают нас повсюду, вы не хотите, чтобы недружественные бактерии — дрожжи, грибки или паразиты — вмешивались.

К счастью, из-за растущего интереса публики классы легко найти. Люди, хорошо разбирающиеся в производстве собственных кисломолочных продуктов, часто не прочь поделиться своими секретами.

Посещая фермерский магазин Grassway Organics в Висконсине, я записался на урок культивирования продуктов, который проводит травник Линда Конрой. Кей Крейг, совладелица фермы с мужем Уэйном, также предложила показать мне, как она готовит кефир и йогурт для своей семьи на кухне их фермерского дома.

Хотя Конрой и Крейг верят в преимущества сырого молока, они заверили меня, что пастеризованное молоко и сливки так же хорошо подходят для кисломолочных продуктов. Я наслаждался обеими возможностями учиться!

«Сегодня люди настолько оторваны от еды, что не понимают, что они могут сделать для себя, — говорит Конрой. «Это действительно увлекательно, когда загорается лампочка, и они говорят: «Ого, я могу сделать свой собственный йогурт».

Все это и даже больше было для меня, когда я наблюдал, измерял, черпал, нюхал, добавлял закваску в масло и пробовал продукты.

Увидев «жизнь» в этих кисломолочных продуктах, я на мгновение восстановил связь со своим прошлым. Я вспомнил, как дрожжевое тесто поднималось под влажными хлопчатобумажными тряпками, когда бабушка и мама пекли вкусный, сытный хлеб.

Два моих инструктора — Крейг и Конрой — предлагают историю, примеры рецептов и небольшие советы.

Йогурт

В то время как многие из нас знакомы с сегодняшними коммерческими подслащенными йогуртами, эта культивированная пища существует уже почти 5000 лет.

Считается, что первый йогурт появился случайно. Евразийские кочевники возили молоко в сумках из козьей кожи; бактерии в пакете инокулировали молоко, превращая его в йогурт.

С тех пор кисломолочные продукты стали популярны в Индии, Азии и Европе.

Йогурт создается путем бактериальной ферментации молочного сахара, называемого лактозой. В процессе высвобождается молочная кислота, которая сгущает молоко, придает ему кислый вкус и препятствует росту вредных организмов.

---

Подробнее: Из козьего молока можно приготовить йогурт — вот как.

---

Как приготовить йогурт

Чтобы приготовить йогурт самостоятельно, вам понадобятся:

• пищевой термометр, показывающий температуру от 0 до 200 градусов по Фаренгейту
• 1 чашка обычного свежего пастеризованного коммерческого йогурта с «активными» бактериальными культурами или пакет лиофилизированной йогуртовой культуры
• 1 галлон молока
• изолированный охладитель
• стерилизованная стеклянная банка объемом 1 галлон или несколько стерилизованных консервных банок меньшего размера с ободком и крышкой
• большая стеклянная или керамическая чаша
• ложка

Нагрейте молоко до 185 градусов, а затем дайте ему остыть примерно до 115. Поместите свежую йогуртовую закваску в миску и медленно добавляйте к ней теплое молоко. Температура смешанных ингредиентов должна быть около 110 градусов. (Поддержание смеси при нужной температуре — это своего рода танец.)

Когда все молоко будет добавлено, аккуратно перемешайте его чистой деревянной ложкой. Затем разлейте теплое сквашенное молоко либо в галлонную стеклянную банку с ободком и крышкой, либо в несколько консервных банок меньшего размера с ободком и крышкой.

Поместите банку или банки в охладитель соответствующего размера и наполните охладитель теплой (около 120 градусов) водопроводной водой. Поскольку кулер сам по себе прохладный, температура внутри упадет примерно до 110–112 — как раз то, что нравится йогурту, — говорит Крейг. Закройте крышку и отложите холодильник в сторону.

Позвольте бактериям делать свое дело в течение следующих 10-16 часов.

Метод теплой водяной бани одинаково хорошо работал как у Крейга, так и у Конроя. Другие варианты — держать кисломолочные продукты теплыми при свете в духовке или на грелке.

Когда смесь загустеет, достаньте банки из холодильника и поставьте их в холодильник. Обязательно выпейте чашку йогурта, чтобы начать следующую партию.

О домашнем йогурте

Домашний йогурт часто не такой однородный и густой, как коммерческие йогурты. В нем нет добавленного сухого молока, подсластителей, стабилизаторов и натуральных или искусственных ароматизаторов, присутствующих в продуктах промышленного производства. Оно отделится, даже если оно свежее.

Сыворотка может скапливаться, но ее можно снова смешивать или отделять ложкой для использования в других ферментированных продуктах.

Домашний йогурт тоже не имеет того сладкого вкуса, к которому многие из нас привыкли. Напротив, он имеет свежий и острый вкус.

«Бактерии поедают молочный сахар и постепенно делают продукт более кислым», — говорит Конрой. Ешьте свежий йогурт или, для тех, кто любит что-нибудь послаще, добавьте свежие фрукты или варенье.
MaraZe/Shutterstock

Йогуртовый сливочный сыр

Чтобы сделать что-то особенное, используйте йогурт для намазывания сливочного сыра.

Поместите сито с марлей в большую стеклянную миску. Поместите йогурт в марлю и свяжите концы вместе. Дайте ему стечь на ночь в миску или банку в холодильнике.

Не забудьте собрать сыворотку для других целей. Снимите сливочный сыр с ткани. Положите его в кувшин или закрытую миску, добавьте немного соли и немного зеленого лука, и он готов к намазыванию. Остатки хранятся в холодильнике около недели.

Кефир

Этот кисломолочный напиток родом из Кавказских гор Евразии, где пастухи носили молоко в кожаных мешочках. Вскоре молоко превратилось в шипучий кисловатый йогурт.

Приготовление напитка сегодня включает в себя заквашивание молока кефирными «зернами», которые на самом деле вовсе не являются зернами. Кефирные зерна представляют собой желеобразную смесь бактерий, дрожжей, белков, липидов и сахаров, которая выглядит как нечто среднее между творогом и цветной капустой.

В то время как йогурт известен своей горсткой полезных бактерий, в кефире их гораздо больше. Истинные поклонники кефира придают этой материнской культуре почитаемый статус.

По мере увеличения кефирных грибков в объеме и количестве их необходимо проредить. Это позволяет делиться кефирными грибками с друзьями для получения собственных кисломолочных продуктов. Это также позволяет культуре расти на других кухнях.
Оксана Мизина/Shutterstock

Как приготовить кефир

Что вам потребуется для приготовления кефира:

• кефирная маточная культура, купленная в лиофилизированном пакете или 1 столовая ложка живой культуры
• 1 галлон свежего молока
• чистая стеклянная банка объемом галлон с крышкой и ободком

«Рецепт» кефира не может быть проще. Те, кто предпочитает использовать сырое молоко, могут просто поместить кефирную закваску в банку, залить парным молоком и накрыть крышкой. Дайте инокулированному молоку инкубироваться при комнатной температуре в течение примерно 24 часов. Лактоза будет бродить до тех пор, пока смесь не приобретет консистенцию жидкого йогурта.

При использовании сублимированных культур следуйте инструкциям на упаковке. Например, на одном пакете указано нагревание пастеризованного молока до 85 градусов перед добавлением культуры. Другие источники, такие как Национальный центр домашнего хранения продуктов питания при Университете Джорджии в Афинах, предъявляют более строгие требования.

После заквашивания молока процедить смесь через сито и аккуратно извлечь маточные зерна кефира. Поместите эти зерна в другую банку со свежим молоком, чтобы повторить процесс.

Налейте кисломолочный продукт в банку. Закрытую банку можно хранить на полке при комнатной температуре в течение нескольких дней. Это сделает вкус более зрелым и повысит содержание витамина В, но также повысит содержание углекислого газа и алкоголя.

Домашний кефир имеет острый, слегка спиртуозный вкус. Конрой говорит мне, что кефир считается «шампанским» среди кисломолочных продуктов именно по этой дрожжевой причине. В то время как многие клянутся этим, вам, возможно, придется приобрести вкус к домашнему кефиру.

Для меня текстура была не такой привлекательной, как коммерческий кефир, с его ароматизаторами и более гладкой и густой консистенцией.

Kefir Soda

Будучи настоящим кефирным продуктом, по словам Крейга, кефирная газировка содержит совершенно новый пробиотик. Кроме того, отмечает она, это то, что люди пили до того, как стали популярными коммерческие газированные напитки с искусственными красителями, консервантами и сахарами. Для приготовления кефирной соды вам понадобится:

• 1 чашка фруктового сока (Крейг готовит виноград с фермы своих родителей, добавляет сахар и процеживает его для получения концентрированного сока)
• кефирных грибков, помещенных в сито и осторожно промытых водой
• 1/2 стакана лимонного сока
• 1/4 стакана сахара
• вода для заполнения оставшейся части стеклянной банки емкостью полгаллона или кварты

Поместите ингредиенты в стеклянную банку, встряхните и оставьте на кухонном столе на несколько дней, чтобы кефирные грибки творили свое волшебство. Удалите зерна. Сок в закрытой банке должен храниться в течение месяца или около того в холодильнике.

Кефирная сода немного пахнет винным кулером и имеет терпкий, но освежающий вкус. Думаю, это вполне сытный летний напиток, в отличие от приторно-сладких коммерческих напитков.

Поскольку терпкость смеси постепенно увеличивается, Крейг предлагает добавить немного кленового сиропа, чтобы подсластить напиток.
Marianne Danielsen/Shutterstock

Сыр с кефиром

Приготовьте этот сыр, когда у вас есть лишний кефир, который был охлажден и выделил сыворотку.

Слейте сыворотку (обязательно сохраните!) и поместите сухие вещества в марлю, подвешенную в стеклянной банке. Оставшаяся жидкость может стечь, пока она стоит в холодильнике. Когда стечет кефир, отделите его от ткани и используйте как сливочный сыр.

Piima

Piima (горох-ма) — культура, основанная на жирянке, плотоядном растении, но ее точная роль немного неясна. Многие источники культуры пиима предполагают, что скандинавские фермеры заметили, что молоко быстро свертывается, когда коровы пасутся на жирянке.

Затем культура была выделена, чтобы стать культурой piima.

Однако есть свидетельства того, что скандинавские фермеры были знакомы с небольшим плотоядным растением, которое росло на болотах, и обнаружили, что молочнокислые бактерии на его листьях ускоряют свертывание молока. Стало практикой поливать листья жирянки свежим молоком перед тем, как поместить их в теплое место для подкисления.

В любом случае культура связана с растением и используется любителями пиимы в США для производства масла пиимы. Рецепт простой.

---

Подробнее: Эти 6 осенних культур отлично подходят для ферментированных напитков!

---

Как приготовить масло пиима

Что нужно для приготовления масла пиима:

• несколько столовых ложек свежей пиимской культуры в виде крема
• стерилизованная литровая банка для консервирования с крышкой и ободком
• литр пастеризованных густых взбитых сливок

Поместите культуру в банку, добавьте молоко и перемешайте. Закрутите крышку. Поместите его в угол кухни, где он может поддерживать температуру от 70 до 75 градусов. Над холодильником — логичный выбор.

Примерно через день, когда смесь немного загустеет, возьмите несколько столовых ложек в качестве закваски для следующей партии и поставьте ее в холодильник. Затем либо встряхните банку в течение примерно 15 минут, либо охладите ее примерно до 50-55 градусов и взбейте в миске.

В моем классе мы по очереди встряхивали бутылку. Сначала было ощущение, что мы взбалтываем достаточно жидкий продукт. Через несколько минут показалось, что смесь превратилась в сметану.

Действительно, на этом можно остановиться и использовать кисломолочные сливки как сметану. Мы продолжали, пока не показалось, что мы снова встряхиваем жидкость. Это было закончено.

Мы открыли банку и обнаружили в центре желтое масло пиима, залитое пахтой.

Налейте пахту в банку и выложите масло ложкой в ​​дуршлаг с маленькими отверстиями. Используйте деревянную ложку, чтобы мягко раздавить масло (вы не хотите, чтобы оно выдавило отверстия), чтобы удалить все карманы пахты, которые могут оставить кислый вкус.

Бизнес-идея: как заработать на покупке молока у фермеров

Скупка большого количества молоко по низкой цене может принести вам приличный доход. А если подойти к этому делу грамотно и ответственно, то вы сможете заработать хорошие деньги за относительно небольшой период.

Итак, для начала нужно все рассчитать, узнать среднюю цену на молоко и молочные продукты в вашем городе, и узнать цену у фермеров.

Проанализировав данные факторы, вы сможете купить молоко по оптимальной цене. А впоследствии выгодно продать его. Пусть изначально ваш доход не будет космическим, но в дальнейшем вы будете брать количеством товара. Вы сможете закупать товар по самой низкой цене, и продавать немного дешевле, нежели у остальных продавцов.

Важно найти молоко высокого качества за приемлемую цену. Когда продажа молока полностью себя окупит, можно расширять бизнес. Теперь вместо условных 100 литров молока, закупаете 150 литров. Сто литров по-прежнему идут на продажу, а из других пятидесяти можно делать творог либо сметану. Данные молочные продукты стоят довольно дорого, и пользуются популярностью у покупателей.

Для того чтобы приготовить творог или сметану, вам нужно только коровье молоко. Из козьего молока молочный продукт не делается. Ну и плюс ко всему, придется приобрести сепаратор. Это приспособление, предназначенное для того чтобы из обычного молока делать творог либо сметану.

Если все сделать грамотно: просчитать точно все затраты, выбрать правильное место для торговли, то это дело поможет вам хорошенько заработать. Главное, когда вы приобретаете молоко у фермеров, всегда проверяйте документы на корову. Важно чтобы корова была проверена всеми необходимыми инстанциями. Иначе вы рискуете продать людям некачественный молочный продукт. Из-за этого в дальнейшем у вас могут возникнуть серьезные проблемы. Потому обращайте внимание на такие моменты.

Как правило, от них все зависит. Ну и еще важный момент, не бойтесь начать заниматься своим делом. Ведь многие люди ничего не добились лишь потому, что в какой-то момент своей жизни испугались вложить деньги в перспективный проект. И большинство таких людей теперь кусают локти. Если вы не хотите стать в дальнейшем таким, то пробуйте, и все у вас получится.

Но главное, тщательно все изучите и просчитайте. Важно, чтобы при первом крупном вложении денег, вы не «прогорели».

Вы можете сохранить статью или поделиться ею, нажав на одну из кнопочек ниже

Подробности

Родительская категория: Главная

Категория: Эксперименты

• Назад

• Вы здесь:  
• Главная

• Эксперименты

• org/ListItem»>

  Бизнес-идея: как заработать на покупке молока у фермеров

«АгриВолга» будет производить органическое козье молоко и сыр – Агроинвестор

Дойное стадо будет увеличено до 300 коз
«АгриВолга»

«АгриВолга» закупила в Австрии 150 племенных козочек и девять племенных козликов тоггенбургской породы, сообщила пресс-служба компании. С февраля 2022 года на племзаводе «Авангард» в Ярославской области начнут производить органическое козье молоко под брендом «Углече Поле», чуть позже — мягкий козий сыр. Производство козьего молока — новое направление для «АгриВолги», уточнила компания.

Поголовье планируется увеличить до 300 голов дойного стада. Конверсионный период для прибывших коз составит шесть месяцев, после этого будет возможно производство органического козьего молока и сыра. Компания рассчитывает получать от 500 л до 1 тыс. л молока в день, рассказала гендиректор холдинга «АгриВолга» Елена Яшаева.

Развитие в России органического сельского хозяйства «АгриВолга» начала еще в 2007 году. Принцип компании — органика от поля до прилавка: все процессы идут со строгим соблюдением принципов органического производства. Пресс-служба компании отметила, что спрос на продукцию из козьего молока растет. «В настоящее время все больше людей делают выбор в пользу козьего молока, в том числе по медицинским показателям, — отметила Яшаева.  — Козье молоко гораздо легче усваивается организмом. Содержание молочного сахара (лактозы) в козьем молоке значительно ниже, чем в коровьем молоке, что позволяет людям с недостатком ферментов для его переваривания сохранять молочные продукты в своем меню. То же касается и молочного белка, на который у многих есть аллергия. Козья продукция содержит другой тип белка, который ее не вызывает».

Яшаева также отметила, что козы тоггенбургской породы отличаются выносливостью, большими надоями, плодовитостью, переносимостью разных погодных условий. Кроме того, с каждым новым поколением у животных отмечается все более крепкий иммунитет.  Ведущий научный сотрудник лаборатории разведения овец и коз ФГБНУ ВНИИплем Светлана Новопашина рассказала «Агроинвестору», что каких-то особенностей при разведении коз этой породы нет, требования такие же, как и к другим породам, но средний удой по стаду будет ниже, чем у самой распространенной в мире зааненской породы коз.Молочная продуктивность тоггенбургских коз колеблется от 400 кг до 800 кг молока за 270-305 дней лактации. Лучшие стада таких коз в США дают до 1 тыс. кг молока. И, по словам эксперта, в составе молока тоггенбургской козы больше жира и белка, соответственно, выход сыра будет выше. Новопашина отметила, что тоггенбургская порода коз очень редкая и пока не внесена в реестр селекционных достижений. «Если инвесторы решили заниматься разведением коз этой породы, то, при желании, они смогут стать ее оригинаторами в нашей стране. Если у них есть цель получить статус племенного хозяйства, то при сотрудничестве с нашим институтом возможно внести породу в реестр и разработать для нее нормы оценки», — объяснила эксперт.

Исполнительный директор Национального органического союза Олег Мироненко сказал «Агроинвестору», что на данный момент молочная продукция занимает первое место по объему продаж среди органических продуктов питания, независимо от того, из коровьего, козьего или какого-то другого молока она произведена. Поэтому, по его оценке, перспективы развития нового проекта «АгриВолги» достаточно хорошие. «Более того компания растет по молоку примерно на 20% в год. Поскольку у «АгриВолги» есть опыт продвижения коровьего молока, я думаю, может быть успешым и продвижение продукции из козьего молока, в том числе козьего сыра», — считает Мироненко. Он также отметил, что козий органический сыр на данный момент на российском рынке отсутствует вообще.

Глава союза также рассказал, что пока этим направлением никто не занимался, соответственно, знаний в этой области не хватает, что может стать сложностью при реализации проекта. Плюсом, по словам Мироненко, является то, что проект реализуется под защитой Австрийского посольства и Австрийского союза. «Наверное, вопрос нехватки знаний в связи с этим будет снят. Конечно, будет вопрос, связанный с маркетингом, поскольку ранее подобная органическая продукция отсутствовала на полке. И пока непонятно, в каком ценовом диапазоне продукция будет продаваться», — рассуждает он.

Мироненко со ссылкой на данные сети гипермаркетов «Глобус» рассказал, что в 2020 году по сравнению с 2019-м рост продаж органической продукции составил более 50%. В «Азбуке Вкуса» повышение в прошлом году превысило 30%, количество онлайн-покупок таких товаров выросло в два раза, отметил он. «Люди стали внимательнее относиться к своему здоровью. Например, ВОЗ в своем выступлении отмечала, что основная проблема низкого иммунитета кроется в некачественном питании, — рассказал Мироненко. — Во всей Европе идет скупка органики, например, если раньше в Великобритании ее покупки потребителями росли на 4-5%, то в 2020 году увеличение составило 30%. Германия, которая раньше показывала прирост в 10%, в прошлом году добавила 22%, Франция увеличила покупки на 18% против 10% ранее. В России ситуация аналогичная. Если немецкий «Глобус» по продажам органики показывал +22%, то в России — +50%».

Управляющий партнер Streda Consulting Алексей Груздев сказал «Агроинвестору», что рынок козьего молока и продукции из козьего молока постепенно развивается. «АгриВолга», безусловно, является одним из крупнейших игроков на рынке органической продукции, отметил эксперт. «Развитие в этой отрасли для них — правильный шаг. Компания занимается производством широкого ассортимента продукции, которая позиционируется как органическая», — объяснил Груздев. По его мнению, при развитии органической категории компания может столкнуться с двумя ключевыми сложностями: цена при имеющемся у нас платежеспособном спросе и проблемы, связанные с терминологией и осведомленностью потребителей. «Многие потребители не могут отличить органическую, экологическую, экологически чистую, био, эко, фермерскую продукцию. И несмотря на то, что процесс сертификации органики уже начался, у потребителя в голове понимание пока только формируется», — сказал эксперт.

Козье молоко – СВЕЖОЕ – Стекло – Органическая ферма Amos Miller

Оценка 5,00 из 5 на основании 1 оценки покупателя

(1 отзыв покупателя)

$15,00

Чтобы приобрести этот товар, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Добавить в избранное

Артикул: Н/Д

Категория: A2/A2 Козье молоко

Козье молоко и коровье молоко

Коровье молоко и козье молоко различаются по нескольким существенным признакам. Самое очевидное отличие — кремовая линия. В сыром козьем молоке его практически нет, так как оно естественным образом гомогенизировано. Это означает, что молекулы жира меньше и суспендируют в жидкой части молока равномерно и гораздо легче, чем в коровьем молоке. Коровье молоко имеет характерную кремовую полосу сверху в сыром состоянии, особенно если его откармливают травой. Это требует, чтобы вы встряхнули контейнер, чтобы смешать сливки с жидкой частью молока, прежде чем наливать стакан. С сырым козьим молоком этого не требуется.

Жир в козьем молоке

Этот меньший размер молекул жира в козьем молоке облегчает его переваривание для некоторых людей, но не для всех. Другие считают, что коровье молоко легче усваивается, а третьи вообще не обнаруживают различий в пищеварении. Я лично отношусь к последнему лагерю.

Еще одним визуальным отличием коровьего и козьего молока является цвет. Правильно выращенные козы и коровы, которых можно свободно пасти и кормить, дают поразительно разное молоко. Молоко коров, откормленных травой, имеет отчетливо бежевый цвет, в то время как молоко коз, выпасаемых на пастбищах, имеет почти чисто белый цвет. Почему разница? Я честно не знаю. Я задавал этот вопрос многочисленным фермерам и экспертам по сырому молоку, но до сих пор не получил ответа. Возможно, разница связана с различными уровнями питательных веществ, присутствующих в каждом из них, что обсуждается ниже.

Белок в козьем молоке

Помимо различий в структуре жира, козье молоко также отличается от коровьего молока структурой белка.

Хотя структура белков коровьего и козьего молока довольно схожа, в козьем молоке отсутствует альфа-казеин, присутствующий в коровьем молоке. Это делает его молоком A2 независимо от породы — для тех из вас, кто знаком с этим термином. Коровье молоко может быть молоком А1 или А2 в зависимости от генетики. Ранние исследования показывают, что молоко А2 легче усваивается, чем молоко А1, поэтому те, кто ищет исключительно молоко А2, обычно считают козье молоко логичным выбором.

Подобно жиру, белковые сгустки в козьем молоке меньше по размеру и мягче, чем в коровьем молоке. Таким образом, когда вы выпиваете стакан козьего молока, и оно вступает в реакцию с кислотой в вашем желудке, эти более мелкие, более мягкие творожные массы, которые осаждаются в процессе пищеварения, могут переноситься легче. Это еще одна причина, по которой некоторые люди считают, что козье молоко легче переваривается, чем коровье.

Питание козьего молока

Поскольку это молочный продукт, козье молоко очень похоже на другие виды молочного молока. Тем не менее, есть некоторые существенные и важные отличия для участников, которые ищут сырое козье молоко, и о них стоит знать.

Во-первых, в козьем молоке очень мало B12 и полностью отсутствует фолиевая кислота. Наше сырое овечье молоко совершенно противоположно и содержит много витаминов. В козьем молоке также меньше В6, чем в коровьем. Между прочим, B6 разрушается при пастеризации, поэтому в любом термически обработанном или пастеризованном молоке это питательное вещество отсутствует. Молоко должно быть свежее с фермы и предпочтительно травяным откормом, чтобы содержать «какой-либо» B6.

Следовательно, несмотря на то, что козье молоко и особенно сырое козье молоко легче усваиваются многими людьми, чем коровье молоко, критические питательные вещества в нем ниже. Таким образом, при использовании сырого козьего молока для домашних детских смесей необходимо позаботиться о том, чтобы добавить эти питательные вещества в виде небольшого количества говяжьей печени или вареной пюре из куриной печени, чтобы ребенок получал адекватное питание, максимально похожее на человеческое грудное молоко.

Сырое козье молоко лучше, чем пастеризованное

Для тех, кто ищет преимущества козьего молока, важно позаботиться о том, чтобы получить его сырым, а не пастеризованным. Пастеризация разрушает большую часть питательных веществ козьего молока, включая половину или более витамина С, а также все пробиотики и ферменты, необходимые для оптимального усвоения. Одним из важнейших ферментов, разрушаемых при пастеризации, является фосфатаза , необходимая для всасывания кальция в козьем молоке.

Таким образом, употребление пастеризованного козьего молока, богатого кальцием, по иронии судьбы не сильно поможет при таких заболеваниях, как остеопороз. Только сырое козье молоко принесет пользу.

• Описание
• Дополнительная информация
• Отзывы (1)

Описание

Козье молоко и коровье молоко

Коровье молоко и козье молоко различаются по нескольким существенным признакам. Самое очевидное отличие — кремовая линия. В сыром козьем молоке его практически нет, так как оно естественным образом гомогенизировано. Это означает, что молекулы жира меньше и суспендируют в жидкой части молока равномерно и гораздо легче, чем в коровьем молоке. Коровье молоко имеет характерную кремовую полосу сверху в сыром состоянии, особенно если его откармливают травой. Это требует, чтобы вы встряхнули контейнер, чтобы смешать сливки с жидкой частью молока, прежде чем наливать стакан. С сырым козьим молоком этого не требуется.

Жир в козьем молоке

Этот меньший размер молекул жира в козьем молоке облегчает его переваривание для некоторых людей, но не для всех. Другие считают, что коровье молоко легче усваивается, а третьи вообще не обнаруживают различий в пищеварении. Я лично отношусь к последнему лагерю.

Еще одним визуальным отличием коровьего и козьего молока является цвет. Правильно выращенные козы и коровы, которых можно свободно пасти и кормить, дают поразительно разное молоко. Молоко коров, откормленных травой, имеет отчетливо бежевый цвет, в то время как молоко коз, выпасаемых на пастбищах, имеет почти чисто белый цвет. Почему разница? Я честно не знаю. Я задавал этот вопрос многочисленным фермерам и экспертам по сырому молоку, но до сих пор не получил ответа. Возможно, разница связана с различными уровнями питательных веществ, присутствующих в каждом из них, что обсуждается ниже.

Белок в козьем молоке

Помимо различий в структуре жира, козье молоко также отличается от коровьего молока структурой белка.

Хотя структура белков коровьего и козьего молока довольно схожа, в козьем молоке отсутствует альфа-казеин, присутствующий в коровьем молоке. Это делает его молоком A2 независимо от породы — для тех из вас, кто знаком с этим термином. Коровье молоко может быть молоком А1 или А2 в зависимости от генетики. Ранние исследования показывают, что молоко А2 легче усваивается, чем молоко А1, поэтому те, кто ищет исключительно молоко А2, обычно считают козье молоко логичным выбором.

Подобно жиру, белковые сгустки в козьем молоке меньше по размеру и мягче, чем в коровьем молоке. Таким образом, когда вы выпиваете стакан козьего молока, и оно вступает в реакцию с кислотой в вашем желудке, эти более мелкие, более мягкие творожные массы, которые осаждаются в процессе пищеварения, могут переноситься легче. Это еще одна причина, по которой некоторые люди считают, что козье молоко легче переваривается, чем коровье.

Питание козьего молока

Поскольку это молочный продукт, козье молоко очень похоже на другие виды молочного молока. Тем не менее, есть некоторые существенные и важные отличия для участников, которые ищут сырое козье молоко, и о них стоит знать.

Во-первых, в козьем молоке очень мало B12 и полностью отсутствует фолиевая кислота. Наше сырое овечье молоко совершенно противоположно и содержит много витаминов. В козьем молоке также меньше В6, чем в коровьем. Между прочим, B6 разрушается при пастеризации, поэтому в любом термически обработанном или пастеризованном молоке это питательное вещество отсутствует. Молоко должно быть свежее с фермы и предпочтительно травяным откормом, чтобы содержать «какой-либо» B6.

Следовательно, несмотря на то, что козье молоко и особенно сырое козье молоко легче усваиваются многими людьми, чем коровье молоко, критические питательные вещества в нем ниже. Таким образом, при использовании сырого козьего молока для домашних детских смесей необходимо позаботиться о том, чтобы добавить эти питательные вещества в виде небольшого количества говяжьей печени или вареной пюре из куриной печени, чтобы ребенок получал адекватное питание, максимально похожее на человеческое грудное молоко.

Сырое козье молоко лучше, чем пастеризованное

Для тех, кто ищет преимущества козьего молока, важно позаботиться о том, чтобы получить его сырым, а не пастеризованным. Пастеризация разрушает большую часть питательных веществ козьего молока, включая половину или более витамина С, а также все пробиотики и ферменты, необходимые для оптимального усвоения. Одним из важнейших ферментов, разрушаемых при пастеризации, является фосфатаза , необходимая для всасывания кальция в козьем молоке.

Таким образом, употребление пастеризованного козьего молока, богатого кальцием, по иронии судьбы не сильно поможет при таких заболеваниях, как остеопороз. Только сырое козье молоко принесет пользу.

Сырое козье молоко
– Ферма Ivy Rose

На ферме Ivy Rose Farm мы верим в то, что наши животные получают лучшее, что может предложить природа! На самом деле, причина, по которой мы завели коз в первую очередь, заключалась в том, чтобы иметь возможность давать нашим кошкам и собакам молоко! Когда мы увидели результаты, мы поняли, что должны поделиться!

Молоко можно приобрести через наш веб-сайт или напрямую у нас и забрать с фермы. Пожалуйста, обратите внимание, что наши возможности доставки очень ограничены.

Наши продукты можно найти на фермерском онлайн-рынке Northeast Georgia Locally Grown, который есть в Гейнсвилле, Тайгере и Кларксвилле.

Мы кормим наших коз комбинацией органических кормов от New Country Organics, органической люцерны и органических трав. Наши козы имеют доступ к сертифицированным органическим водорослям, натуральным микроэлементам и соли. Козы находятся на пастбище 24/7, с доступом к сену, выращенному на наших полях.

СПАСИБО за поддержку местных мелких фермеров!

Депозит за бутылку Подробная информация

Мы разработали программу утилизации, по которой вы можете вернуть стеклянную банку и подходящую пластиковую крышку и получить 2 доллара США обратно или скидку при следующей покупке молока. Банки и крышки могут быть возвращены нам напрямую (свяжитесь с нами, чтобы договориться).

Мы гордимся тем, что сертифицированы как натуральные! Подробнее о том, что это значит, читайте здесь.

Почему сырое козье молоко?

• Сырое козье молоко богато питательными веществами, минералами и витаминами. Во многих отношениях оно более питательно, чем коровье молоко!
• Содержит больше кальция, фосфора, магния и марганца, чем коровье молоко
• В нем меньше жировых шариков, поэтому он легче усваивается.
• С низким содержанием лактозы
• Содержит олигосахариды, которые помогают устранить воспаление кишечника
• Здоровые пребиотики для поддержания хорошего биома кишечника
• Действует как антацид

Что отличает наших коз?

Наши козы имеют круглосуточный доступ к пастбищам. Кроме того, они получают травяное сено с наших собственных полей. Мы также кормим наши индивидуальные травяные смеси, органические корма для коз New Country Organics и органические гранулы из люцерны. Мы никогда не используем химикаты, если только не требуется неотложная медицинская помощь, когда все естественные методы уже исчерпаны. Если какое-либо химическое вещество применяется к дойной самке, ее отрывают от доильной линии на срок, превышающий рекомендуемое время (часто это делается просто для этого сезона дойки).

Чем отличается наше молоко?

Наша специальная смесь молочных трав предназначена не только для увеличения производства молока, но и для сохранения вкуса молока свежим и сладким. Так как наши козы находятся на свободном выгуле, иногда они могут есть корм, который придает молоку «козий вкус». Добавляя определенные травы, мы помогаем сохранить сладкий вкус молока.

Доение и обработка

Наше молоко фильтруется минимум через пять фильтров. Мы в основном ручное молоко, хотя будем использовать машину, когда у нас будет много самок в производстве. Молоко хранится сразу при 33 градусах, чтобы оно дольше сохраняло свежесть.

Рекомендации по кормлению:

Мы рекомендуем начинать давать вашему питомцу небольшое количество молока каждый день и постепенно доводить его до порции, соответствующей вашим потребностям. Если вы просто хотите кормить его за дополнительную плату, в среднем столовая ложка на 20 фунтов.

Почему не стоит использовать лекарственные препараты для подавления лактации?

Довольно часто мамам еще в роддоме советуют принять бромокриптин или каберголин для предотвращения лактации после родов или для того, чтобы уменьшить нагрубание груди после прихода молока. Подумайте, поищите информацию о данных препаратах, посмотрите противопоказания. Эти препараты проникают в грудное молоко. Однако даже в том случае, если вы передумаете после приема препарата, кормить грудью можно. Согласно данным международного справочника совместимости лекарственных препаратов с грудным вскармливанием среди детей, чьи матери принимали препарат (или получали его по ошибке) и решали восстановить кормления грудью, не было зарегистрировано неблагоприятных эффектов.

При приеме препарата нагрубание может уйти, но вместе с ним и резко упадет уровень пролактина, в итоге кормление грудью может так и не начаться, либо объем вырабатываемого молока будет недостаточным.

К сожалению, врачи также рекомендуют прекратить лактацию когда мама болеет, при необходимости приема антибиотиков, болезни или госпитализации ребенка. Всегда есть альтернативные пути. Можно подобрать лекарства, совместимые с грудным вскармливанием, либо подобрать наилучшее время для приема лекарств с учетом периода их всасывания в ЖКТ и выведения из организма. При госпитализации матери можно сцеживаться и передавать молоко ребенку. Если заболел ребенок, то грудное молоко помогает ему легче преодолеть болезнь. Советовать прекратить грудное вскармливание при болезни ребенка – это просто врачебный нонсенс!

Лекарственный метод прекращения лактации использует ингибиторы пролактина, которые являются агонистами D2-рецепторов дофамина. В связи со стимулирующим действием на дофаминовые рецепторы гипоталамуса препараты для подавления лактации оказывают характерное тормозящее влияние на секрецию гормонов передней доли гипофиза, особенно пролактина и соматотропина.

Скорее всего, выдержки из медицинских словарей вам не вполне понятны. Для начала попробуем разобраться, для чего же нужны гормоны пролактин и соматотропин.

Почти всем беременным и кормящим мамам известно, что пролактин – это гормон, необходимый для успешной лактации, он способствует выработке молозива и превращения молозива в зрелое молоко. Также этот гормон влияет на рост и развитие молочных желез и увеличения количества долек и протоков во время беременности. Но мало кто знает, что рецепторы пролактина обнаружены почти во всех органах нашего тела. Рецепторы пролактина обнаружены в молочных железах, сердце, лёгких, тимусе, печени, селезенке, поджелудочной железе, почках, надпочечниках, матке, яичниках, яичках у мужчин, скелетных мышцах, коже и некоторых отделах центральной нервной системы. Однако действие пролактина на них пока еще не изучено.

Некоторые ученые полагают, что пролактин участвует в иммунных реакциях. При воспалительных процессах, инфекциях и других случаях, когда запускается иммунная реакция, увеличивается секреция этого гормона лейкоцитами. Поэтому на поверхности многих клеток, участвующих в иммунном ответе, есть рецепторы к пролактину.

Как уже упоминалось выше, лекарственные методы торможения лактации также влияют и на выработку соматотропина.

Соматотропин – это гормон роста. В его функции входит стимуляция синтеза макрофагов, лимфоцитов, иммуноглобулинов и формирования лимфоидной ткани, регуляция процессов жирового обмена, улучшение процесса остеометаболизма, функции почек и сердца, быстрое заживление ран. Если кратко, то гормон соматотропин влияет на настроение, умственные способности, повышение иммунной функции, уровень энергии человека.

Соматотропин может повлиять на функцию других гормонов. Например, он успешно подавляет функцию инсулина, который стимулирует захват глюкозы в тканях, и не менее успешно борется с увеличением синтеза глюкозы в печени. Таким образом, соматотропин успешно поддерживает необходимый уровень инсулина в печени.

Для подавления лактации назначаются препараты с действующим веществом бромокриптин либо каберголин.

Бромокриптин (торговые марки Парлодел, Бромолактин, Криптон, Бромокриптин)

Коммерческие названия за рубежом – Brameston, Broman, Bromergon, Bromocrel, Bromo-Kin, Bromopar, Cycloset, Encript, Pravidel, Provasyn, Umprel.

Чаще всего для подавления лактации в странах СНГ используется бромокриптин. Бромокриптин подавляет секрецию пролактина. Эффективность препарата тем ниже, чем ниже уровень пролактина в крови. Именно поэтому препараты с таким действующим веществом не рекомендуют применять в нескольких европейских странах.

Даже Фармакологический государственный комитет Минздрава России рекомендовал применение бромокриптина для подавления лактации только при тяжелых септических маститах из-за возможного развития серьезных осложнений, таких как легочная эмболия, инсульт, снижение остроты зрения и других, вплоть до летального исхода («Безопасность лекарств», бюллетень № 1, 1998; бюллетень № 1, 2000). Между 1980 и 1994 гг. поступило 531 сообщение о неблагоприятных реакциях после использования бромокриптина женщинами в возрасте 15–40 лет, включая 32 смертельных случая в результате инсульта, инфаркта миокарда и гипертонии.

При применении бромокриптина возможны также и другие побочные эффекты в виде тошноты, рвоты, головокружения, головной боли, сонливости, психомоторного возбуждения, аллергических реакций, судорог в икроножных мышцах.

Применение бромокриптина противопоказано при тяжелых формах сердечно-сосудистых заболеваний, неконтролируемой артериальной гипертензии, повышенной чувствительности к алкалоидам спорыньи. Необходимо регулярно контролировать артериальное давление (АД), особенно в первую неделю терапии. В случае развития артериальной гипертензии, особенно при появлении сильных головных болей, препарат отменяют и немедленно проводят соответствующее обследование.

Эритромицин, кларитромицин, тролеандомицин увеличивают биодоступность и концентрацию бромокриптина в плазме. Количество побочных эффектов может увеличиваться. Прием алкоголя приводит к развитию следующих реакций: боль в груди, гиперемия, тахикардия, тошнота, рвота, рефлекторный кашель, пульсирующая головная боль, снижение остроты зрения, слабость, судороги.

Каберголин (торговая марка Каберголин, Достинекс, Берголак, Агалатес)

Коммерческие названия за рубежом – Actualene, Cabaseril, Caberlin, Cabgolin, Lac Stop, Lactamax, Parcar, Sogilen, Sostilar, Triaspar.

Каберголин – действующее вещество, сходное с бромокриптином. Является мощным ингибитором секреции пролактина с длительным действием. Карбеголин стимулирует дофаминовые D2-рецепторы лактотропных клеток гипофиза и снижает содержание пролактина в крови, которое отмечается через 3 часа после приема препарата и сохраняется до 14–21 дней.

Среди побочных эффектов, которые могут наблюдаться при применении каберголина, тошнота, рвота, головная боль, общая слабость, абдоминальные боли, запоры, снижение АД, психомоторное возбуждение, судороги в икроножных мышцах. Данный препарат нельзя назначать при послеродовом психозе или наличии его в анамнезе и послеродовой гипертензии и с осторожностью – при сердечно-сосудистых заболеваниях, синдроме Рейно, почечной или печеночной недостаточности, язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, желудочно-кишечном кровотечении. Поэтому при назначении карбеголина необходим мониторинг АД, функций желудочно-кишечного тракта. При повышении АД, возникновении постоянных головных болей или любых признаков нейротоксичности прием препарата нужно прекратить. Важно помнить, что при одновременном применении карбеголина с антибиотиками из группы макролидов увеличивается риск развития побочных эффектов.

По сведениям FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в США) Достинекс предназначен для лечения гиперпролактинемических расстройств идиопатического генеза или связанных с аденомой гипофиза. Достинекс не показан для ингибирования или подавления физиологической лактации. В результате использования с этой целью бромокриптина, другого агониста дофамина, были зафиксированы случаи повышения давления, инсультов и судорог.

Информация из инструкции, раздел «побочные эффекты -> ингибирование/угнетение лактации»:

«Со стороны сердечно-сосудистой системы: очень часто – поражения клапанов сердца (в том числе регургитация) и сходные расстройства [. ..]»

Очень часто ≥1/10 (т.е. у одной из 10 женщин или чаще).

После подобного завершения грудного вскармливания согласно отзывам многих женщин вероятно развитие лактостазов или маститов. В результате лечения возможны последующие гормональные сбои, оказывающие влияние на качество жизни. Вмешательство в работу гормональной системы – это всегда риск. Подумайте, насколько он вам нужен? Учтите, что во время приема и действия таких препаратов вам придется ухаживать за ребенком. Возможно, вам понадобится помощь родственников или друзей.

Многие способы подавления лактации недостаточно эффективны и представляют в настоящее время в основном исторический интерес. К ним относятся значительное ограничение принимаемой жидкости, тугое бинтование (перетягивание груди), назначение солевых слабительных, мочегонных средств, препаратов камфоры.

Помните, что в грудном молоке есть вещество – ингибитор лактации. Оно призвано притормаживать процесс выработки молока. Чем больше молока остается в груди и чем реже она опустошается, тем больше в ней ингибитора и тем меньше молока будет вырабатываться.

Поэтому если вы решили прекратить грудное вскармливание, постепенно уменьшайте количество прикладываний или сцеживаний груди. Не сцеживайте грудь «до последней капли», только до облегчения, постепенно убирая сцеживания. Если чувствуете наолнение груди, но нет болезненности, грудь мягкая, нет температуры, то сцеживать не нужно. Для снижения выработки молока можно применять настои трав — мяты и шалфея. (Подробнее об отлучении от груди можно прочитать в этой статье. — прим. ред).

Теперь вы знаете, как влияют лекарственые препараты для подавления лактации на выработку гормонов, а также знаете, какую роль играют эти гормоны в вашем теле. Помните, что нет объективных причин для использования лекарственных препаратов торможения лактации. Любой подобный препарат — это грубое вмешательство в работу всех систем организма. Никто не исследует отдаленные последствия их применения, потому что это не выгодно фарминдустрии. А возникновение индивидуальных реакций вообще невозможно предсказать. Гормональное подавление лактации довольно часто не приводит к желаемому результату, лактация не исчезает по взмаху волшебной палочки.

Отзывы об использовании медикаментозных препаратов для подавления лактации:

Анна:

Я пила этот достинекс, с одной стороны он очень помог. У меня был гнойный мастит, и ничего ни кто не мог сделать, нужно было срочно остановить лактацию но при этом было нереально сцедить грудь. Назначили выпить достинекс 1 таблетка + через 12 часов еще одна. через 3 дня молоко пропало и грудь сбухла. И я пошла на операцию.

Но самая большая беда что после него я поправилась почти на 20 кг. После родов весила 60, и буквально за 2 месяца 80!!! Это просто ужас!!

Советую не пить такие сильные таблетки, а проконсультируйтесь еще с врачами.

Великая химия сделает своё дело!

Mat-tereza:

Врач предупреждала о скачках давления (поскольку я его никогда не ощущала, то подумала ерунда — прорвемся с этим давлением) и, вообще, сказала принимать очень осторожно.

Поскольку ребенок маленький, да ещё и без любимой груди, то пару раз она просыпалась ночью, надо было укачивать и вот тут-то я ощутила все прелести препарата: в глазах потемнело, в голове зашумело, дико подташнивало, сердце почти выпрыгивало, а стоять и сидеть вообще не могла. Только когда отдала ребенка мужу и завалилась в постель всё более-менее нормализовалось. На утро тоже самое, кое-как могла ещё доползти до туалета и кухни — еду просто насильно в себя запихивала, потому что жутко мутило. И всё что могла — это только лежать. Спасла меня минеральная вода и сон.

Мысль о том, что такой кошмар продлится ещё 10 дней просто вгоняла в ужас. Ведь 10 дней проваляться в постели с маленьким ребенком — это нереально. Но, к счастью, уже на следующий день стало легче. Но появились новые симптомы: дикая сонливость, рассеянность и заторможенность, в связи с этим небольшие провалы в памяти. Были ощущения, что в голове пусто и чисто, а значит, спокойно. Только к концу приема препарата (я все-таки допила все 30 таблеток) появилась какая-то гневная раздражительность. А ещё «Бромокриптин» какой-то мочегонный — ночью приходилось бегать в туалет, потому что до утра реально было не дотерпеть.

Arelena:

Мне пришлось принимать данный препарат, когда мы загремели с сыном в больницу. Ему было почти 2 года, но он все еще сосал грудь. В больнице необходимо было немедленно отлучить его от груди, что далось мне с большим трудом. Но это совсем другая история…

Так вот, бромокриптин я должна была принимать около 10 или 14 дней. Вот честно, этого точно не помню. Чтобы уменьшить лактацию, и чтобы не было застоя. В первый день я приняла его вечером и ничего не заметила, спала нормально. Зато на второй день применения началось «веселье» — жуткая, просто нестерпимая головная боль, я даже плохо соображала, меня сильно тошнило, я не могла спать, не могла вести себя адекватно. Самое интересное, что я не связала это с применением данного препарата. Я гипотоник, и симптомы были, как при пониженном давлении, но усиленные в 10 раз. Врачам я ничего не сказала, т. к. это детское отделение, им просто было не до меня. Через 3 дня я поняла, что так больше не могу. Эта жуткая головная боль и тошнота не желали проходить. Как раз в это время я совершенно случайно прочитала инструкцию. И сразу стало ясно, что мне так плохо от бромокриптина.

Но! Уже на 3 день у меня существенно снизилась лактация. И я решила продержаться, сколько смогу, потому что уже начала прием препарата. Меня хватило еще на 2 дня. Я думала, что умру. Весь положенный курс я не выдержала. Тем не менее, этих 5 дней мне хватило, чтобы не было застоя. Лактация не просто снизилась, но и быстро прекратилась вовсе.

Я убедилась, что в моем конкретном случае препарат оказался эффективен, он помог мне избежать проблем, которые бывают, когда резко отлучаешь ребенка от груди. Но тогда возникли проблемы другого характера — слишком ярко выраженные побочные эффекты. Не знаю, стоит ли применение бромокриптина того, чтобы терпеть такие боли. До сих пор не могу дать точного ответа. Могу только сказать, что лучше просить у врача какую-то альтернативу.

Kler:

Ну начну с того что его я сама себе назначила, когда решила бросить кормить грудью. Подруга ребенка грудью вообще не кормила, и после роддома купила этот препарат (посоветовали в аптеке). Никогда и ничего подобного я не испытывала. Я лежала лежкой. Не могла подняться с кровати. Ужасная головная боль, тошнота. За ребенком смотреть не могла, пришлось обращаться за помощью к маме. В общем ужас. Не думала, что могут быть подобные побочные эффекты. Думала, что умру наверно. Потом , когда залезла в интернет, поняла что не я одна такая, много подобных случаев. Нужно подбирать подобные вещи все-таки после рекомендации врачей, и очень внимательно читать инструкции по применению (про побочные эффекты там как раз есть).

Kirina:

Я пила для подавления лактации после прерывания беременности по медицинским показаниям.

Назначил врач 14 дней по 1 т. 2 раза в день. Сразу предупредил, что очень опасные таблетки, что можешь и в обморок упасть, и головокружение и тошнота и т. п. И сказал, что лучше выпить таблеточку и полежать полчасика, ну а если совсем плохо будет, то снизить дозу.

Ну я первые дни спокойно пила и было все ок, и решила не снижать дозу. Головокружение было, конечно, но терпино. Но однажны утром встала и пошла в туалет и не дошла, упала в обморок прям перед дверью в туалет (хотя таблетку еще не пила, принимала на ночь). Все перепугались. И вот после этого случая я снизила дозу ( по 0,5 т. 2 раза в день). Сонливость, усталость и головокружение сопровождали меня весь прием.

И еще мне показалось, что я набрала вес.

Источники:

https://medicostudio.ru/en/which-tablets-are-suitable-for-completing-lactation-the-most-famous-means/

Чадаев А.П., Зверев А.А. Современные взгляды на хирургическое лечение острого гнойного лактационного мастита. Кафедра общей хирургии педиатрического факультета РГМУ, Москва // Журнал «Трудный пациент» 10/2005 http://t-pacient.ru/articles/6466/

Шмаков Р.Г., Емельянова А.И., Полушкина Е. C. Современные аспекты подавления лактации // Журнал «Лечащий врач» #11/09 https://www.lvrach.ru/2009/11/11155626/

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BF%D1%82%D0%B8%D0%BD

http://www.e-lactancia.org/breastfeeding/cabergoline/product/

https://www.accessdata.fda.gov/drugsatfda_docs/label/2011/020664s012lbl.pdf

https://compendium.com.ua/info/74469/dostineks/

https://mamapharma.org/cabergoline/

Автор статьи Борина Ксения

консультант по грудному вскармливанию и естественному прикорму, г.Москва

Редакция Вероники Макаровой, консультанта по грудному вскармливанию и

естественному прикорму в проекте MILKMOMSTORY (07.05.2019)

Оригинал публикации https://milkmomstory.livejournal.com/93604.html

Пропали месячные: причины, что делать

Пропали месячные? Не знаете, в чём причина, и нужно ли беспокоиться? О том, почему может пропадать менструация, что с этим делать, рассказывают сотрудники «Клиники Эксперт» Пермь: врач – акушер-гинеколог Ольга Валерьевна Черепанова и врач ультразвуковой диагностики Людмила Викторовна Белкина.

— Ольга Валерьевна, Людмила Викторовна, скажите, пожалуйста, какой менструальный цикл считается нормой, а когда стоит говорить о том, что менструация пропала? Как долго должна длиться задержка, чтобы женщина поняла: пора идти к гинекологу?

— Ольга Черепанова: В норме у женщины должен быть цикл от 24 до 38 дней. Если менструальный цикл согласуется с этим периодом, то он считается регулярным. Задержка месячных на срок более 38 дней — это уже звоночек к тому, чтобы прийти к гинекологу.

В медицинских кругах существует такое понятие, как аменорея. О ней можно говорить, когда у женщин, которые до этого момента имели нормальный менструальный цикл, выделения отсутствуют более 3 месяцев. Если у женщины нерегулярные месячные (с разницей между ними более двух месяцев), аменореей считается их отсутствие в течение более полугода.

В любом случае важно помнить, что нерегулярность цикла — уже повод посетить гинеколога, не доводя себя до состояния, когда менструаций не будет вовсе.

— Людмила Белкина: Отдельно стоит сказать о девочках, которые входят в репродуктивный возраст. У них бывает первичная аменорея, когда вроде бы срок начала менструации уже подошёл, а её ещё нет. Это не считается потерей месячных, но о причинах стоит проконсультироваться с гинекологом.

— При прекращении менструаций выделений крови нет вообще или же они есть, но могут быть скудными?

— Людмила Белкина: О потере месячных (сейчас мы имеем в виду только те случаи, которые нормой не являются) можно говорить лишь при их полном отсутствии. Скудные выделения — уже другая патология.

— Итак, если у женщины пропали месячные, по каким причинам это может быть? Наверняка такое бывает не только при заболеваниях. Например, первое, что приходит в голову – беременность. Давайте сначала поговорим о случаях, когда женщине не нужно волноваться, что менструация вовремя не началась. Расскажите о физиологических причинах

— Ольга Черепанова: Среди физиологических причин можно назвать три состояния женщины:

1. Беременность, как и было сказано. Если женщина беременна, одно из первых изменений, которые она увидит, — задержка месячных. Они будут отсутствовать на протяжении всей беременности. Женщина делает тест, выясняет, что он положительный. В этом случае надо записаться к гинекологу для наблюдения за изменениями организма и развитием будущего малыша.
2. Лактация. В этот период образуется молоко в молочных железах.
3. Менопауза. Если женщина старше 50 лет, в её организме обычно начинают происходить возрастные изменения, приводящие к отсутствию месячных. В случае, когда здоровье женщину не беспокоит, но менструальные выделения пропали, можно не идти к гинекологу: это нормальный процесс. Впрочем, в 50 лет беременность тоже может наступить, и тогда прекращение месячных свидетельствует о соответствующих процессах в организме.

Отдельно хотела бы сказать о контрацепции. Менструация может на время пропадать при приёме некоторых противозачаточных средств. С их помощью можно, в частности, регулировать появление месячных. Если женщина, например, едет в отпуск и не хочет менструировать месяц, то после консультации с гинекологом она может принять противозачаточный препарат, который позволяет отсрочить появление менструации. Однако нужно помнить, что не все оральные средства контрацепции так влияют на организм.

— А каковы причины прекращения месячных, если речь идёт о патологии? При каких заболеваниях это встречается?

— Ольга Черепанова: Менструации могут пропасть при:

• некоторых заболеваниях эндокринной системы;
• приёме каких-либо токсических препаратов или воздействии на организм пациентки ряда химических веществ;
• изменении веса, в частности, ожирении или резком снижении массы тела. Некоторые пациентки спрашивают у нас, могут ли месячные пропасть из-за диеты. Такой риск имеется: резкое уменьшение массы тела негативно влияет на гормональный фон женщины. Для молоденьких девушек это особенно актуально, так как у них даже незначительная потеря веса может вызвать исчезновение месячных.

— Людмила Белкина: Ещё нас часто спрашивают, могут ли месячные пропасть из-за стресса. Да, могут.

— Прекращение менструации происходит на начальных этапах патологии и является первым её симптомом? Или менструация пропадает, когда болезнь уже явно выражена?

— Людмила Белкина: Так как отсутствие менструации может быть следствием многих заболеваний, сказать однозначно нельзя.

У девушки может быть нарушение менструального цикла в течение долгого времени, что в конечном счёте приведёт к потере месячных, если её не обследовать и не лечить.

Отсутствие менструальных выделений часто становится одним из целого комплекса проявлений.

Этот симптом может быть и первым звоночком заболевания.

— Расскажите, пожалуйста, что нужно делать женщине, если у неё пропали месячные по тем или иным причинам? Каковы принципы лечения при прекращении менструаций?

— Ольга Черепанова: Самое важное — прийти к гинекологу. Иногда спрашивают, как вернуть месячные народными средствами, если они пропали. Скажу сразу, что заниматься самолечением (в том числе и с помощью средств народной медицины) не стоит: патология чаще всего комплексная, и подобрать лечение без врача и необходимых обследований крайне сложно.

Как только организм просигналил нарушением цикла и тем более отсутствием месячных — надо посетить врача.

— Людмила Белкина: Мы выявляем, на каком уровне имеется нарушение. От этого зависит способ лечения и назначаемые препараты. Надо понимать, как у женщины идёт регуляция менструального цикла. Происходит ряд биохимических процессов, который начинается в головном мозге и заканчивается, достигнув репродуктивных органов. На любом из этапов может произойти сбой. Врачу важно выяснить, где именно имеется проблема, для чего проводятся определённые анализы, процедуры, осмотры.

Лечение патологии может быть следующее:

• комплекс мер для корректировки гормонального фона;
• витаминотерапия;
• при стрессе — успокоительные препараты, антидепрессанты, ноотропы.

Но это далеко не все методы лечения.

— Что ждёт женщину на приёме у гинеколога?

— Людмила Белкина: Если отсутствует менструация, будут необходимы как минимум два приёма, а также обязательное УЗИ. Первый приём — ознакомительный, во время которого мы собираем анамнез, осматриваем репродуктивные органы и молочные железы. Замечу, что 50% успешного диагноза — это правильно собранный анамнез.

— Может ли женщина не приходить в клинику, а проконсультироваться онлайн, из дома?

— Людмила Белкина: Чаще всего этого недостаточно. Пациентке стоит прийти на очную консультацию, ведь в связи с медицинской спецификой она не сможет всё о себе рассказать. Зато при осмотре доктор задаст вопросы, необходимость которых при беседе онлайн неочевидна. Далее он назначит обследование, включая ультразвуковое. Затем, уже со всеми анализами, пациентка должна прийти на приём повторно.

По результатам врач сможет назначить лечение. Возможны также повторные УЗИ.

— Ольга Черепанова: Во многих случаях после того, как мы определились с лечением, пациентка в течение 3-6 месяцев следует рекомендациям гинеколога, а потом приходит снова для контроля заболевания. Возможно, на этом приёме будет установлено то, что женщина выздоровела. Например, при стрессе: причину нашли, провели комплексное лечение, цикл восстановился, всё закончилось. Далее можно будет приходить на профилактические осмотры.

Если патологии ещё остались, продолжаем лечить.

— Допустим, девушка замечает у себя отсутствие месячных, но не идёт к гинекологу. Чем это может ей грозить?

— Ольга Черепанова: Начнём с того, что она может пропустить начало беременности, если к этому были предпосылки.

Как мы говорили ранее, отсутствие месячных может указывать и на проблемы в репродуктивной системе. Есть риск, что у женщины сформируется киста в репродуктивных органах — так женщина может попасть на операционный стол.

Может развиться синдром истощённых яичников (менопауза придёт намного раньше срока).

Одна из возможных причин прекращения менструаций – снижение выработки эстрогенов (женских половых гормонов). При уменьшении количества этих гормонов будут страдать эстрогензависимые органы. Это могут быть, например, кости, кожа, мочевыделительная система. Пациентка будет чувствовать повышенную утомляемость. Возможно усугубление хронического стресса, ухудшение работы головного мозга.

При несвоевременном лечении возникают и другие проблемы, например, связанные с сердечно-сосудистой системой.

— Как не допустить прекращения месячных? Расскажите о профилактике

— Ольга Черепанова: Нужно регулярно ходить на приём к гинекологу один раз в год и проходить ультразвуковое исследование малого таза и молочных желёз. Также следует избегать стрессов, правильно питаться и в целом вести здоровый образ жизни.

Беседовала Юлия Коваленко

Записаться на приём к врачу – акушеру-гинекологу можно здесь

Записаться на УЗИ можно здесь
ВНИМАНИЕ: услуги доступны не во всех городах

Редакция рекомендует:

Что покажет гинекологическое УЗИ?
Что показывает МРТ малого таза у женщин?
Мужчинам не понять! ПМС: лютый враг или приручаемый зверь?
Даже если вам немного за… Что происходит с организмом, когда вам 45?

Для справки:

Черепанова Ольга Валерьевна, врач – акушер-гинеколог

Выпускница Пермской государственной медицинской академии 2000 года.

В 2001 году окончила интернатуру по специальности «Акушерство и гинекология».

Белкина Людмила Викторовна, врач ультразвуковой диагностики

Выпускница Пермской государственной медицинской академии 1997 года. В 1998 году окончила клиническую интернатуру по специальности «Акушерство и гинекология». В дальнейшем прошла специализацию по ультразвуковой диагностике.

Доктора принимают в «Клиника Эксперт» Пермь по адресу: ул. Монастырская, 42а.

Как прекратить грудное вскармливание — Поддержка грудного вскармливания

Для многих матерей и детей во всем мире грудное вскармливание постепенно заменяется другими напитками и твердой пищей в течение нескольких лет, а не месяцев, в процессе естественного отлучения от груди. Однако иногда мать хочет или должна прекратить грудное вскармливание раньше, чем позже. Прекращение грудного вскармливания лучше всего проводить постепенно в течение нескольких недель, если это возможно, чтобы предотвратить болезненный мастит и дать маленькому ребенку время, чтобы приспособиться к изменениям. В этой статье обсуждается, как прекратить выработку грудного молока и прекратить грудное вскармливание.

Подпишитесь на рассылку новостей

Получайте статьи о грудном вскармливании на свой почтовый ящик

Постепенное прекращение грудного вскармливания

Грудное молоко производится по требованию. Пока молоко забирается из груди (вашим ребенком или молокоотсосом), больше молока будет производиться в груди, чтобы заменить его. И наоборот, как только грудь наполняется , она отправляет сообщение на «фабрику по производству молока» на замедлить выработку молока и производить меньше молока. Используя этот принцип неполного опорожнения груди, можно постепенно уменьшить выработку грудного молока. Однако важно отметить, что оставление груди чрезмерное переполнение или набухание в любое время может увеличить риск мастита — болезненного воспаления молочной железы. Всегда сцеживайте достаточное количество молока, чтобы чувствовать себя комфортно (сцеживать до комфорта), чтобы избежать мастита и не саботировать конечную цель — остановить выработку молока.

Идеи для естественного регулирования выработки молока включают:

• Замена одного кормления грудью новым кормом каждые несколько дней . Консультант по грудному вскармливанию и писательница Нэнси Морбахер предлагает сделать интервал между отказом от одного кормления грудью и отказом от еще 9 не менее трех дней.0028 1
• Постепенно увеличивайте время между кормлениями грудью или сеансами сцеживания
• Кормите грудью или сцеживайте молоко в течение более короткого интервала времени при каждом сеансе.

Медленно делает это

При использовании одной или нескольких идей из предыдущего раздела производство молока будет медленно снижено. Как правило, постепенное отлучение от исключительно грудного вскармливания может занять от двух до трех недель (Mohrbacher, 2020, стр. 171). К преимуществам постепенного прекращения грудного вскармливания относятся:

• Дает время груди естественным образом приспособиться к уменьшению выработки молока, предотвращая болезненное нагрубание или мастит.
• Дает время, чтобы проверить, хорошо ли ребенок справляется с изменениями и что прекращение грудного вскармливания не проходит для него слишком быстро в эмоциональном плане.
• Если возникли проблемы с новым молоком ребенка или если мать передумала прекращать грудное вскармливание, она может продолжить частичное грудное вскармливание или вернуться к исключительно грудному вскармливанию, снова выработав больше молока.

Младший ребенок

Если ребенку меньше двенадцати месяцев, в его рационе будет много молока. При прекращении грудного вскармливания в это время родители должны будут постепенно переводить своего ребенка на детскую смесь (или донорское молоко), поскольку соответствующее количество грудного молока уменьшается в их рационе. Полезно знать о любых признаках того, что у ребенка может быть непереносимость каких-либо ингредиентов детской смеси во время перехода. Аллергия на молоко у младенцев обсуждает признаки пищевой непереносимости и аллергии. Чем позже будет введена смесь, тем большую защиту получит ребенок от инфекций и детских болезней. ²

Отлучение от груди ребенка более старшего возраста или малыша младшего возраста

После того, как ребенок перешагнул стадию раннего развития, может быть сложнее просто заменить кормление чем-то другим, кроме груди, потому что грудное вскармливание – это гораздо больше, чем просто метод кормления. Младенцы и дети младшего возраста ассоциируют грудное вскармливание с эмоциональной безопасностью, засыпанием, любовью и безопасностью, а также с едой. Следовательно, они могут сопротивляться попыткам прекратить грудное вскармливание, поскольку они так высоко его ценят. Много сосредоточенной любви, внимания и отвлечения могут помочь заменить грудь во время отлучения от груди. Некоторые дети могут отказываться брать бутылочку, и идеи, которые помогут в этом, см. в разделе Когда ребенок не берет бутылочку.

Мягкое отлучение от груди

Ресурсы с идеями, которые помогут постепенно прекратить грудное вскармливание:

• Отлучение от груди: что это значит? Спросите доктора Сирса, 2016
• Отлучение от груди от Австралийской ассоциации грудного вскармливания, 2012 г.
• Женское искусство грудного вскармливания

Частичное отлучение от груди

Если отлучение от груди проходит для него слишком быстро, ваш малыш может почувствовать себя отвергнутым или сбитым с толку и стать очень цепким, или он может начать чаще просыпаться по ночам. Не рекомендуется разлучать ребенка с матерью (например, на время отпуска), чтобы прекратить грудное вскармливание, так как это может быть вдвойне травмирующим для ребенка, и он может быть еще более настроен на грудное вскармливание, когда снова воссоединится . Если кажется, что ребенок не очень хорошо переносит перемены, может быть полезно сначала добиться частичного отлучения от груди, например, сократить количество дневных кормлений, но продолжать кормить грудью ночью (или наоборот!). Отказ от грудного вскармливания на более длительный период не помешает вашей конечной цели — полностью прекратить грудное вскармливание.

Не уверены, следует ли прекратить грудное вскармливание?

Всех детей рано или поздно перестают кормить грудью. Если вы еще не решили, настало ли время для вас и вашего ребенка, малыша или дошкольника полностью прекратить грудное вскармливание, см. Как долго я должен кормить грудью?

Постепенное прекращение грудного вскармливания в течение нескольких недель предотвращает болезненный мастит и позволяет малышу привыкнуть к переменам

Быстрое прекращение грудного вскармливания

Экспресс до комфорта

Если у вас нет времени на постепенный подход, процесс можно ускорить, но все же его нельзя сделать за одну ночь. Даже если вы резко прекратите физический акт грудного вскармливания, некоторое количество молока в груди, как правило, все равно придется удалять через определенные промежутки времени, чтобы предотвратить закупорку протоков или мастит. Как и выше, рекомендуется сцеживать молоко вручную или сцеживать ровно столько молока, чтобы грудь чувствовала себя комфортно. Некоторые матери считают, что свежие, сырые, охлажденные листья капусты или холодный компресс на грудь между сеансами сцеживания могут успокаивать. Через несколько дней мать, как правило, обнаружит, что у нее могут быть более длительные периоды между сцеживанием для утешения, например. вместо каждых трех или четырех часов оно станет каждых четырех или пяти, затем шести или семи и так далее. В течение недели или десяти дней сцеживание может потребоваться только два или три раза в течение 24 часов, а к концу двух недель может не понадобиться снова сцеживать молоко.

Младенческая потеря

Для получения дополнительной информации о прекращении выработки молока после потери см. Лактация после мертворождения и младенческой потери.

Остерегайтесь закупорки молочных протоков или мастита

Если вы резко прекращаете грудное вскармливание, имейте в виду, что в переполненной (набухшей) груди может развиться закупорка молочных протоков или мастит. Для получения дополнительной информации об этих проблемах см. Набухшие молочные железы, закупорка молочных протоков и симптомы и лечение мастита. Важно обращать внимание на любые болезненные, бугорчатые или красные области и принимать быстрые меры для дренирования болезненной груди, поскольку риск абсцесса при быстром прекращении грудного вскармливания очень высок. Всегда сцедите, чтобы успокоить , если какая-либо грудь становится неприятно налитой молоком. Это не повлияет на вашу конечную цель — прекратить грудное вскармливание. Другая стратегия, которую иногда предлагают, если уже есть нагрубание или закупорка протока при отлучении от груди, состоит в том, чтобы как можно полнее удалить все молоко из обеих грудей только один раз, чтобы уменьшить давление. ³

Не перевязывайте грудь

Возможно, вы слышали совет прекратить кормление внезапно без сцеживания для комфорта и перевязать грудь плотной тканью или носить тесный бюстгальтер. Приведенное обоснование заключается в том, что каждый раз, когда вы кормите или сцеживаете, будет производиться больше молока, чтобы продлить процесс прекращения производства молока. Однако, следуя этому совету, грудь может стать переполненной, а затем набухшей. Игнорируя нагрубание, у матери может развиться болезненный мастит или «молочная лихорадка», что, в свою очередь, может привести к абсцессу. Внезапное падение уровня пролактина, вызванное прекращением грудного вскармливания или сцеживания молока, также может привести к депрессии и горю (тело испытывает чувство потери). Ношение поддерживающего бюстгальтера может повысить уровень комфорта, когда грудь наполнена (Австралийская ассоциация грудного вскармливания, 2020 г.), но связывание груди – это старомодный способ высушивания молока, который уже вышел из моды. ⁴

Препараты для высушивания грудного молока?

Много лет назад для матерей, которые не хотели кормить грудью, было обычным делом использовать препараты для высушивания грудного молока. Некоторые лекарства нарушают секрецию пролактина (один из гормонов, необходимых для грудного вскармливания). Однако этот тип лекарств, как правило, также имеет некоторые нежелательные побочные эффекты, а именно желудочно-кишечные, сердечно-сосудистые и неврологические побочные эффекты. Нет никаких доказательств того, что использование лекарств для высушивания грудного молока более эффективно, чем методы, не связанные с наркотиками. ^{5 6 7}

E-lactancia объясняет:

Выдержка из

Каберголин, э-лактансия, 2015 г.

Немедикаментозные методы подавления лактации не менее эффективны, чем фармакологические.

Два препарата, которые обычно вызывают высыхание молока, это бромокриптин и каберголин .

Бромокриптин

Бромокриптин (торговые названия Бромолактин, Криптон и Парлодел) больше не одобрен в качестве средства, подавляющего лактацию, во многих странах из-за нескольких материнских смертей, судорог и инсультов ^{8 9} . Другие побочные эффекты для матери включают тошноту, головокружение, головную боль и гипотонию. ¹⁰

Каберголин

Каберголин (торговое название Достинекс) очень длительного действия (период полувыведения 63–69 часов). Побочные эффекты могут включать тошноту, головную боль, учащенное сердцебиение и головокружение  ^{Hale’s Medications and Mothers’ Milk Online. halesmeds.com 2017 [paywall]»> 11} , но он считается более безопасным, чем бромокриптин ¹² . Из-за длительного периода полувыведения вернуться к грудному вскармливанию после его приема труднее, однако в некоторых случаях матери могут восстановить выработку молока при частом сцеживании (Hale, 2017). Рекомендуется соблюдать осторожность при кормлении детей грудным молоком после воздействия каберголина на мать, поскольку неизвестно о попадании препарата в молоко (Hale, 2017). Обзор эффективности и безопасности каберголина показал, что он в целом безопасен для подавления лактации, хотя все еще необходимо учитывать риск и проявлять бдительность. Обзор показал, что у женщин с постоянным выделением молока каберголин принимал в среднем 3,29дней для остановки лактации.   ^{International Journal of Women’s Health. Volume 12. 2020″> 13}

Реакция горя

Подавляя высвобождение пролактина, оба препарата могут вызывать тяжелую депрессию и реакцию горя.

Другие лекарства

Другие лекарства, которые, как было установлено, связаны с уменьшением выработки молока у некоторых матерей, включают гормональные методы контроля над рождаемостью (см. Можно ли забеременеть при грудном вскармливании?) и противозастойные препараты, например Судафед (псевдоэфедрин). ¹⁴ Прием каких-либо лекарств для выведения молока из организма следует всегда сначала обсуждать с лечащим врачом.

Травы для обезвоживания грудного молока

Информации о безопасности использования трав для обезвоживания грудного молока не так много. Считается, что шалфей, мята перечная и петрушка помогают уменьшить выработку молока ¹⁵ . Женское искусство грудного вскармливания объясняет:

Выдержка из

Женское искусство грудного вскармливания, 2010, LLLI, с. 335

Чтобы ускорить процесс сокращения молока, некоторые матери считают полезным использовать шалфей (например, чай с шалфеем), петрушку (например, табули) или масло перечной мяты (как во многих леденцах). Одна или две дозы псевдоэфедрина, отпускаемого без рецепта (спросите фармацевта о торговых марках), также могут помочь. Предупреждение: снижение запасов от псевдоэфедрина может быть постоянным, поэтому перед тем, как попробовать его, убедитесь, что вам нужно отлучиться от него.

Цветы жасмина?

Одно исследование, проведенное Shrivastav et al., показало, что прикладывание цветов жасмина к груди оказывало такой же эффект на снижение уровня пролактина и сокращение выработки молока, как и лекарство бромокриптин, без опасных побочных эффектов ^{N Z J Obstet Gynaecol. 1988″> 16} Однако, поскольку в исследовании не было контрольной группы В этом исследовании эффект мог быть одинаковым как с использованием цветков жасмина, так и без него. ¹⁷ Недавнее исследование подтвердило, что назальные капли, изготовленные из экстракта цветков жасмина, содержат вещество, снижающее пролактин, что требует дальнейшего изучения. ¹⁸

Чувствуете давление?

Если вы чувствуете необходимость прекратить грудное вскармливание со стороны благонамеренной семьи или из-за проблем с кормлением, которые вы не можете решить, или из-за лекарств, которые вы должны принимать, могут быть другие доступные решения . Если вы на самом деле не хотите прекращать грудное вскармливание или не уверены, загляните на нашу страницу обсуждения, посвященную чувству давления с целью прекращения грудного вскармливания. Многие лекарства совместимы с грудным вскармливанием, см. Лекарства и грудное вскармливание.

Можно ли кормить грудью

и кормление из бутылочки?

Грудное вскармливание не обязательно должно быть все или ничего, некоторые матери решают попробовать частичное отлучение от груди, когда они сокращают количество грудных вскармливаний, но продолжают другие, а не полностью. Вы можете обнаружить, что как только вы немного сократите количество грудного вскармливания, вы будете счастливы продолжать кормить вас любимым кормом, например. во время дневного сна или перед сном, пока ваш ребенок не станет старше и не будет меньше зависеть от комфорта грудного вскармливания.

Много сосредоточенной любви, внимания и отвлечения могут помочь заменить грудь во время отлучения от груди

Резюме

Дети постепенно заменяют грудное вскармливание другой пищей и питьем в процессе естественного отлучения от груди, что позволяет постепенно уменьшать выработку материнского молока до тех пор, пока однажды они не перестанут кормить грудью. Если матери необходимо ускорить этот процесс, постепенное сокращение количества кормлений в течение нескольких недель и сцеживание до комфортного состояния по мере необходимости предотвратит нагрубание груди или мастит и даст ребенку время, чтобы приспособиться.

Сноски и ссылки

1. Морбахер. Ответы на вопросы о грудном вскармливании Руководство по оказанию помощи семьям . 2020

2. Есть ли разница между грудным молоком и смесью? Поддержка грудного вскармливания. 2020

3. Подавление лактации. Австралийская ассоциация грудного вскармливания. 2020

4. Свифт и Янке. Привязка к груди… это все, чем она завернута? Obstet Gynecol Neonatal Nurs. 2003

5. Оладапо и др. Лечение подавления лактации. Кокрановская база данных систематических обзоров. 2012

6. Не используйте лекарства для предотвращения начала лактации. Избавьтесь от дискомфорта и подождите, пропишите Int. 2013

7. Вонг и Степп-Гилберт. Подавление лактации. Нефармацевтический метод против фармацевтического. Obstet Gynecol Neonatal Nurs. 1985

8. Бромокриптин. Лекарства Хейла и материнское молоко онлайн. halesmeds.com 2015 [платный доступ]

9. Бромокриптин, э-лактансия, 2018 г.

10. Мастит: причины и лечение, Всемирная организация здравоохранения, 2000 г.

11. Хейл. Каберголин. Лекарства Хейла и материнское молоко онлайн. halesmeds.com 2017 [платный доступ]

12. Мастит: причины и лечение, Всемирная организация здравоохранения, 2000 г.

13. Ян и Букуаран. Каберголин безопасен и эффективен для подавления послеродовой лактации? Систематический обзор. Международный журнал женского здоровья. Том 12. 2020

14. Средства от простуды и аллергии, совместимые с грудным вскармливанием, Келли Боньята, обновление 2018 г.

15. Слишком много молока: шалфей и другие травы для уменьшения выработки молока, Келли Боньята, обновлено в феврале 2018 г.

16. Шривастав и др. Подавление послеродовой лактации с помощью цветков жасмина (Jasminum sambac). N Z J Obstet Gynaecol. 1988

17. Использование жасмина во время грудного вскармливания. Drugs.com, 2017

18. Финни и др. Экстракт цветов жасмина снижает уровень пролактина. Троп Док. 2015

Грудное вскармливание и лекарства — NHS

Большинство лекарств можно принимать во время грудного вскармливания, не причиняя вреда ребенку.

Но всегда лучше сообщить своему врачу общей практики, патронажной сестре, дантисту, фармацевту или акушерке, что вы кормите грудью, когда обсуждаете лекарства.

Небольшие количества любых лекарств, которые вы принимаете, могут проникать через грудное молоко к вашему ребенку.

Как правило, дозы очень малы, и очень немногие лекарства небезопасны при грудном вскармливании.

Вы также должны сообщить своему врачу общей практики, если ваш ребенок был недоношенным или у него была желтуха при рождении, так как это может повлиять на то, какие лекарства вы можете принимать.

Какие лекарства можно принимать во время грудного вскармливания?

Лекарства, которые можно принимать во время грудного вскармливания, включают:

• большинство антибиотиков
• ингаляторы от астмы
• витамины (но только в рекомендуемой дозе)
• болеутоляющее средство парацетамол – вам следует проконсультироваться с врачом общей практики или акушеркой, прежде чем принимать парацетамол, если он в сочетании с другими лекарствами

Прежде чем принимать какие-либо другие обезболивающие, такие как ибупрофен, следует проконсультироваться с врачом общей практики или акушеркой.

Вы можете использовать некоторые методы контрацепции и некоторые средства от простуды, но не все.

Вы можете принимать некоторые лекарства, используемые для лечения послеродовой депрессии, но всегда консультируйтесь с врачом общей практики, акушеркой, патронажной сестрой или фармацевтом, которые могут дать вам совет.

Лечение зубов, местная анестезия, плановые прививки (в том числе прививки от MMR, столбняка и гриппа) и большинство операций — это нормально. Уточните у своего врача общей практики, безопасно ли для вас делать прививку от коронавируса (COVID-19).

Есть ли что-нибудь, что мне нельзя принимать во время грудного вскармливания?

Распространенные лекарства, которые не рекомендуются при грудном вскармливании, включают:

• фосфат кодеина
• противоотечные средства в виде таблеток, жидкостей или порошков, которые вы проглатываете

Врач общей практики или фармацевт перед их использованием

• аспирин для обезболивания
• растительные лекарственные средства – недостаточно известно о растительных лекарственных средствах, чтобы гарантировать их безопасное использование при грудном вскармливании

Поговорите с врачом общей практики или фармацевтом, прежде чем принимать антигистаминные препараты при аллергии или состояниях, связанных с аллергией, таких как сенная лихорадка. Не прекращайте прием прописанных лекарств, не посоветовавшись с врачом общей практики.

Для получения дополнительной информации:

• поговорите со своей акушеркой, патронажной сестрой, фармацевтом или врачом общей практики
• ознакомьтесь с информационными бюллетенями о препаратах на веб-сайте The Breastfeeding Network или отправьте электронное письмо по адресу [email protected]

Незаконные наркотики и грудное вскармливание

Опасно принимать запрещенные препараты во время грудного вскармливания или вообще в любое время.

Они могут повлиять на вашу способность безопасно ухаживать за ребенком и могут передаваться вашему ребенку через грудное молоко.

Если вы их принимаете, важно поговорить с акушеркой, патронажной медсестрой или врачом общей практики.