Молоко сгущенное славянка: Сгущенное молоко Славянка с сахаром 7%, 1000 г

Новинка года. Сгущенка Славянка

Печатная версия каталога

Участники проекта

Денис Алдошин

«ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»:

Мы стараемся быть ближе к покупателю!

Политика компании «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП» изначально ориентирована поставлять на российский рынок по оптимальным ценам максимально качественную продукцию, которая в полной мере оправдывает, а порой и предугадывает ожидания потребителя. И чтобы не происходило в мире компания остается верной избранному пути. О том, как сегодня удается решать вопросы поставок на рынок импортной продукции, с какими сложностями сталкивается компания и что в связи с этим предпринимает, рассказывает коммерческий директор компании Денис Алдошин.

«ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»: Мы стараемся быть ближе к покупателю

Рассылка компании Фалкон Трейдинг Групп от 05.08.2022 года

ТОП-10 Новинок российского рынка мясных консервов (по версии редакции журнала «Гастрономия. Бакалея»)

Сегодня мы представляем подборку «ТОП-10 самых лучших новинок в сегменте мясной консервации»

Сгущённое молоко ГОСТ 31688-2012: новые виды фасовки

Сгущённое молоко входит в базовый набор продуктов практически каждой российской семьи вместе с макаронами, гречкой и подсолнечным маслом

Производители продуктов питания из 24 стран мира соберутся на выставке WorldFood Moscow

С 20 по 23 сентября 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 31-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE

Популярный продукт: натуральные рыбные консервы

В «Спиро Групп» рассказали, почему они пользуются спросом у потребителей

Раздел:

Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

НОВИНКА ГОДА. «Сгущенка Славянка»

«Сгущенка Славянка»

КЛАССИКА НА ВСЕ ВРЕМЕНА

«Волоконовский консервный комбинат» — знаменитое предприятие, гордящееся производством высококачественного сгущенного молока с 1957 года, представляет Вашему вниманию Сгущенный молокосодержащий продукт с сахаром и заменителем молочного жира «Сгущенка Славянка». На Белгородчине знают толк в молочных продуктах — область всегда была в первых рядах по их производству в нашей стране. Это относится и к сгущенному молоку — нашему поистине народному десерту, любимому детьми и взрослыми.

Сгущенка «Славянка» выпускается по традиционной технологии и строго по ГОСТ Р 31703-2012. При производстве сгущенки «Славянка» используется обезжиренное молоко, натуральное сливочное масло и высококачественный заменитель молочного жира. Именно поэтому сгущенка «Славянка» такая нежная, вкусная, с ароматом свежего молока. Ну, а наши покупатели полюбили её еще и потому, что она очень густая и сытная. Сгущенка «Славянка» идеально подходит в качестве топпинга к блинам или любому другому любимому блюду. В продукте соблюдается идеальное соотношение молочной нежности и сладости. Продукт для тех, кто любит постоянство во всем, кто не подвержен веяниям моды или меняющегося спроса — кто всегда скажет — СГУЩЕНКА — это сине белая этикетка с ромбами и никаких излишеств, ни-ни! Классика на все времена!

МНЕНИЕ РЕДАКЦИИ

Галина Денежная

Журнал «Гастрономия. Бакалея», ведущий специалист

«Сгущенка Славянка» — это вкус классического сгущенного молока, знакомого с детства. По составу она однородна, характеризуется весьма густой массой, без примесей и признаков засахаривания, и отличается идеальным соотношением молочной нежности и сладости. В целом это универсальный продукт, незаменимый и для завтрака, и для быстрого перекуса в обеденный перерыв или на ходу, а также для домашней выпечки — например, изготовления крема или начинки».

Страна:	Россия
Производитель:	ОП «Волоконовский консервный комбинат»
Поставщик:	ОАО «Белгородские молочные продукты»
Массовая доля жира:	7,0%
Массовая доля молочного жира в жировой фазе продукта:	50%
Масса нетто:	1000 грамм
Срок годности продукции:	12 месяцев при температуре хранения от 0 до 10^ОС, 10 месяцев при температуре хранения от 10 до 20^ОС с даты изготовления.

ОАО «Белгородские молочные продукты» – предприятие, входящее в пятерку лидеров рынка сгущенного молока. ОАО «Белгородские молочные продукты» выпускает под собственными брендами широчайшую линейку продукции, отвечающую всем рыночным требованиям. Создание интересных брендов, оперативная реакция на изменения, происходящие в отрасли, строгое соответствие продукции всем принятым стандартам, а также безупречная деловая репутация – все это гарантирует долгосрочное взаимовыгодное сотрудничество с данным предприятием.

ОП «Волоконовский консервный комбинат»

+7 (495) 788-40-62, 514-00-92, 775-66-67

«НОВИНКА ГОДА» — проект Редакции изданий «Гастрономия. Бакалея»

По вопросам участия обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545

e-mail: gb@my-gb. ru

Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››

Поделиться с друзьями:

Cмотрите также

Законопроект о введении акциза на сладкие напитки внесён в Госдуму и одобрен профильным комитетом
Правительство внесло в Госдуму законопроект № 201629-8 о введении акциза на сладкие напитки

Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022 приглашает
В 2022 году выставочная экспозиция расположится сразу в нескольких павильонах (26 000 м2) и традиционно охватит все направления рыбной промышленности – от вылова и производства рыбы и морепродуктов до переработки и доставки конечному потребителю

Сколько стоит мёд в России и как обстоит дело с его экспортом?
В этом году наша страна должна произвести 70 тысяч тонн мёда. Это почти на шесть тысяч тонн больше, чем в 2021

Задать вопрос

404 — Страница не найдена

Категории продуктов

Категории товаров

Здоровое питание (10)
- Батончики, шоколад (8)
- Печенье, пряники (2)
Кето продукты питания (44)
- Полуфабрикаты кето (13)
- Сладости, хлеб, торты (7)
- Мука, соль, уксус, семена (21)
- Сахарозаменитель (3)
Молоко, сыр, яйца (153)
- Молоко (5)
- Сыры (29)
- Яйца (1)
- Кефир, ряженка (6)
- Сливки (3)
- Молочные коктейли и лакомства (10)
- Творог, сырки (16)
- Кисломолочные продукты и закваски (1)
- Йогурты, творожки, десерты (38)
- Сливочное масло (12)
- Масло, маргарин, спред (11)
- Сметана (6)
- Сгущенное молоко (10)
- Мороженое (5)
Сладости, снеки (448)
- Торты, пирожные, пироги (2)
- Чипсы, снеки, попкорн (60)
- Зефир, мармелад, карамель (40)
- Конфеты (61)
- Печенье, пряники, вафли (113)
- Шоколадные и арахисовые пасты (8)
- Варенье, джемы, сиропы, пасты (8)
- Пироги, сдоба, кексы, рулеты (42)
- Шоколад, батончики (70)
- Сушки, сухари, хлебные палочки (9)
- Восточные сладости, халва (2)
- Жевательная резинка, драже, леденцы (33)
Макароны, крупы, специи (262)
- Крупы и бобовые (38)
- Продукты быстрого приготовления (63)
- Мука, соль (3)
- Специи и приправы (112)
- Макароны, паста, вермишель (26)
- Растительное масло (20)
Детские товары (83)
- Уход за телом, волосами, и полостью рта (34)
  - Уход за телом (28)
    - Детское мыло (10)
    - Детская пенка, шампуни (6)
    - Кремы, присыпки, молочко, масла (12)
  - Уход за полостью рта (3)
    - Детская зубная паста (3)
  - Уход за волосами (3)
    - Детские шампуни (3)
- Салфетки, ватные диски (4)
- Подгузники, пеленки, клеенки (7)
- Детское питание (30)
  - Пюре (12)
  - Сухие молочные смеси (17)
  - Молочные продукты, творожки (1)
    - Йогурты (1)
- Детские напитки (7)
  - Для стирки и уборки (1)
  - Чай, кофе, сахар (109)
    - Чай (38)
    - Сахар (10)
    - Кофе, цикорий, какао (61)
      - Цикорий (2)
      - Кофе (40)
      - Какао (7)
  - Замороженные продукты (29)
    - Сырники (2)
    - Замороженные ягоды и фрукты (2)
    - Овощи и смеси (3)
    - Рыба (4)
    - Морепродукты (1)
      - Крабовое мясо, палочки (1)
    - Манты, вареники, пельмени, галушки (10)
    - Мясо, птица и субпродукты (5)
    - Котлеты, наггетсы, галеты (2)
  - Консервы и соленья (140)
    - Рыбные консервы (61)
    - Соленья (14)
    - Оливки, маслины, каперсы (6)
    - Овощные консервы (37)
    - Консервированные фрукты и ягоды (13)
    - Маринады и уксус (8)
    - Мясные консервы (1)
  - Птица, мясо, деликатесы (41)
    - Конина (1)
    - Деликатесы и копчености (1)
    - Мясо птицы (3)
    - Колбасы, ветчина (24)
    - Сосиски, сардельки, шпикачки (10)
    - Говядина (2)
  - Хлеб, хлебцы, выпечка (17)
    - Выпечка, пончики, булочки (4)
    - Хлебцы (13)
  - Бытовая химия (269)
    - Против насекомых (7)
    - Для стирки и ухода за бельем (102)
      - Кондиционер для белья (29)
      - Жидкости, гели для стирки (15)
      - Пятновыводители, отбеливатели (7)
      - Мыло хозяйственное (26)
      - Стиральный порошок (25)
    - Уборка и чистящие средства (160)
      - Для стекол и зеркал (9)
      - Для мытья посуды (18)
      - Универсальные средства (11)
      - Для ванной и туалета (5)
      - Салфетки, Бумажные полотенца (25)
      - Средство для очистки канализационных труб (4)
      - Для пола (13)
      - Для ковров (2)
      - Гель для мытья посуды, овощей и фруктов (1)
      - Белизна (2)
      - Белизна-Гель (3)
      - Для очистки накипи и загрязнений бытовой техники (11)
      - Освежители воздуха и текстиля (15)
      - Принадлежности для уборки (41)
  - Овощи, фрукты, ягоды (30)
    - Фрукты (13)
    - Зелень, салаты (3)
    - Овощи (14)
  - Вода, напитки, соки (106)
    - Питьевая и Минеральная вода (17)
    - Газированные напитки (26)
    - Холодный чай и кофе (20)
    - Соки, нектары (19)
    - Энергетические напитки (7)
    - Квас и квасные напитки (3)
    - Сокосодержащие напитки, смузи (13)
  - Соусы, майонез (42)
    - Горчица, хрен (4)
    - Майонезы (9)
    - Соусы (12)
    - Томатные пасты, кетчуп (17)
  - Для дома, дачи и офиса (57)
    - Кухонные принадлежности (2)
    - Посуда (10)
      - Одноразовая посуда (7)
    - Инвентарь для уборки (9)
    - Автотовары (2)
    - Батарейки, лампочки, удленители, клей (20)
      - Лампочки (8)
      - Батарейки (10)
      - Клей, клейкая лента (1)
    - Кухня (5)
      - Разделка и обработка продуктов (5)
    - Хозяйственные товары (8)
    - Канцелярские товары (1)
  - Одежда, обувь, аксессуары (9)
    - Аксессуары для ухода за одеждой (3)
    - Уход за обувью (2)
      - Крем, краски, воск (2)
  - Орехи, сухофрукты, семечки (12)
    - Орехи, арахис (4)
    - Семечки (4)
    - Сухофрукты (4)
  - Личная гигиена, Косметика (383)
    - Ватные диски, влажные салфетки (36)
    - Туалетная бумага (1)
    - Лечебная косметика (2)
      - Гигиеническая помада (2)
    - Уход за волосами (67)
      - Расчески и щетки (8)
      - Шампуни (53)
      - Бальзам ополаскиватель, кондиционеры (5)
    - Для ванны и душа (133)
      - Пены, соли, масло для ванн (1)
      - Гели для душа (35)
      - Мыло (95)
      - Мочалки, губки (2)
    - Уход за лицом (17)
      - Кремы, сыворотки (14)
    - Уход за телом (51)
      - Для рук (14)
      - Для ног (5)
      - Кремы и масла для тела (5)
      - Дезодоранты (16)
      - Маникюр, педикюр (10)
    - Уход за полостью рта (45)
      - Зубные пасты, порошки (22)
      - Ополаскиватели (6)
      - Зубные нити, зубочистки (7)
      - Зубные щетки (10)
    - Для женщин (18)
      - Депиляция и бритье (8)
      - Прокладки, тампоны (10)
    - Для мужчин (9)
      - Для бритья (9)
    - Подарочные наборы (4)
  - Зоотовары (17)
    - Корм для кошек (17)
  Сгущенное молоко | Интернет-супермаркет
  1-20 из 20
  1
  Найдено 20
  - По популярности
  Молоко сгущенное с сахаром «Алексевское» 270г, жирность 8,5%
  1,67 €
  105,6 руб.
  1,65 $ «>
  660 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Сгущенка вареная «ГУСТИЯР» 370г, жирность 4%
  1,97 €
  124,8 руб.
  1,95$ «>
  780 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Сгущенное молоко «Рогачев» 380г, жирность 8,5%
  1,92 €
  121,6 руб.
  1,90 $ «>
  760 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко сгущенное с сахаром «РУСЛАДА» 370г, жирность 8,5%
  1,65 €
  104,0 руб.
  1,63 $ «>
  650 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко сгущенное с сахаром «Коровка из Кореновки» 270г, жирность 8,5%
  1,75 €
  110,4 руб.
  1,73 $ «>
  690 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Продукт сгущенный молокосодержащий «РУСЛАДА» 370г, жирность 8,5%
  1,90 €
  120,0 руб.
  1,88 $ «>
  750 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко сгущенное с сахаром 480г, жирность 8,5%
  2,28 €
  144,0 руб.
  2,26$ «>
  900 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Сгущенное молоко «Алексевское» 360г жирность 8,5%
  2,76 €
  174,4 руб.
  2,73$ «>
  1 090 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко сгущенное с сахаром «Советское» 380г жирность: 0,2%
  1,90 €
  120,0 руб.
  1,88 $ «>
  750 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко сгущенное с сахаром «Волоконовское» 370г
  2,91 €
  184,0 руб.
  2,88$ «>
  1 150 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко сгущенное с сахаром «Кореновское» 270г, жирность 0,2%
  1,29 €
  81,6 руб.
  1,28 $ «>
  510 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Сгущенка «Алексевская» жирность 8,5% 360г
  2,03 €
  128,0 руб.
  2,01 $ «>
  800 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Сгущенка вареная «Советская» 360г жирность: 4%
  1,70 €
  107,2 руб.
  1,68 $ «>
  670 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко сгущенное с сахаром «Славянка» 370г, жирность: 8,5%
  1,39 €
  88,0 руб.
  1,38 $ «>
  550 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко сгущенное с сахаром «Славянка» 270г, жирность: 8,5%
  1,11 €
  70,4 руб.
  1,10 $ «>
  440 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко со сгущенкой «Максимум Молоко» 1кг
  3,57 €
  225,6 руб.
  3,53$ «>
  1 410 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко сгущенное с сахаром «Славянка» 500г, жирность: 8,5%
  1,90 €
  120,0 руб.
  1,88 $ «>
  750 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко сгущенное с сахаром «Славянка» 350г, жирность: 8,5%
  1,42 €
  89,6 руб.
  1,40 $ «>
  560 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Молоко сгущенное с сахаром «Славянка» 1000г, жирность: 8,5%
  3,52 €
  222,4 руб.
  3,48 $ «>
  1 390 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  Вареный сгущенный продукт «Максимум Молоко» 1кг
  3,70 €
  233,6 руб.
  3,66$ «>
  1 460 др
  Нажмите «Добавить»
  В корзине: 0
  1-20 из 20
  1
  Найдено 20
  - Верх
  ООО «БОСА ИМПЕКС»
  Чернично-клубничный джем Arcor
  Упаковка — 454г, 12шт
  Фруктовый компот Arcor с персиками
  Упаковка — 820г, 12шт
  Клубничный джем из фруктов Campagnola
  Упаковка — 450г, 12шт
  Шоколадный крем Chococream
  Упаковка — 200 грамм, 16 штук
  Шоколадный крем Chococream
  Упаковка — 300г, 12шт
  Шоколадный крем Chococream
  Упаковка — 400г, 12шт
  Chocotella Крем из темного шоколада
  Упаковка — 330г, 12шт
  Шоколадный крем Chocotella Duo
  Упаковка — 330г, 12шт
  Молоко сгущенное вареное Бела Слада
  Упаковка — 450г, 12шт.
  Молоко сгущенное вареное Бела Слада
  Упаковка — 900г, 6шт
  Бела Слада мягкая карамель, Упаковка
  Упаковка — 400г, 12 шт.
  48/5000 Бела Слада мягкая карамель
  Упаковка — 900г, 6шт
  Молоко сгущенное с какао Белгород
  Упаковка — 370г, 45шт/15
  Сгущенка с кофе Белгород
  Упаковка — 370 г, 45 шт./15 шт.
  Любодаровский джем из яблок и клубники, Упаковка
  Упаковка — 450г, 12 шт.
  Джем Любодарово яблочно-клубничный, 9 шт.0347
  Упаковка — 1000г, 6шт
  Варенье яблочное Любодарово, Упаковка
  Упаковка — 450г, 12 шт.
  Варенье из яблок Любодарово
  Упаковка — 1000г, 6шт
  Джем Любодарово яблочно-абрикосовый
  Упаковка — 450г, 12 шт.
  Джем Любодарово яблочно-абрикосовый, Упаковка
  Упаковка — 1000г, 6шт
  Молоко сгущенное «Славянка»
  Упаковка — 270г, 24шт
  Молоко сгущенное «Славянка», Упаковка
  Упаковка — 350г, 12 шт.

История сгущенное молоко: Родина сгущёнки? Нет, не СССР!

Родина сгущёнки? Нет, не СССР!

Нельзя сказать, что по всей советской стране сгущёнка продавалась на каждом углу, но уж в праздничных наборах она была всегда. Причём речь шла не только о молоке, но и о сгущённых сливках, какао и кофе. Сгущёнку хотелось съесть всю и сразу. Однако у мам на неё обычно были свои планы: она предназначалась для приготовления нехитрых праздничных тортов того времени типа «Зебры» или домашнего «Наполеона». Иногда банки со сгущёнкой варили часа два в кипящей воде, в результате чего получался новый прекрасный продукт — сгущёнка варёная (некоторые её любили больше, чем обычную).

Интересно, что многие наши соотечественники полагают, будто сгущёнка — чисто российское (или советское) изобретение. На деле же это совсем не так. По одной из версий, «крёстным отцом» сгущённого молока является французский кондитер Николя Аппер, который в начале XIX века по «заказу» самого Наполеона Бонапарта изобрёл молоко длительного хранения. Аппер уваривал молоко до 2/3 от первоначального объёма, расфасовывал в стеклянные бутыли, тщательно укупоривал их и пастеризовал несколько часов. Вкус полученного продукта понравился Наполеону, и кондитер был щедро награждён. Однако сами французы отнеслись к изобретению Аппера довольно прохладно.

Сгущёнка родом из Англии

А вот в Англии поклонников сгущёнки было намного больше: идея заготавливать продукты впрок пришлась по вкусу жителям Туманного Альбиона. В 1810 году англичанин Питер Дюранд получил патент на способ консервирования, а также использование для этого жестяных банок. В 1826 году в сгущённое молоко стали добавлять сахар.

Но самым большим популяризатором сгущёнки был американский промышленник Гейл Борден. Независимо от французов и англичан, он получил это самое «долгоиграющее» молоко путём уваривания и почти сразу додумался добавлять в него сахар. Так продукт получался более густым и дольше хранился. 19 августа 1856 года Борден запатентовал консервированное молоко, а в 1858 году построил в Америке первый в мире завод по производству сгущёнки с сахаром.

Справедливости ради заметим, что существует и другая версия происхождения сгущёнки. Согласно ей, она была изобретена в Аргентине примерно в то же время, что и во Франции. А некоторые учёные утверждают, что сгущённым молоком лакомились жители Древней Индии аж 5000 лет назад!

Русская сгущёнка

В Россию же сгущёнка пришла чуть позже. Первый завод по её производству был открыт в Оренбурге в 1881 году. И… быстро закрылся, так как продукция не пользовалась популярностью. Позже, в начале XX века, государственные мужи осознали значимость сгущённого молока для нужд армии, и производить продукт стали на кондитерских фабриках.

В годы Великой Отечественной войны сгущёнка, выпускаемая в ограниченных объёмах, поступала в основном на фронт. А после победы сладкое лакомство решено было запустить и в массовое производство. В 1952 году в краснодарском посёлке Кореновск построили завод по производству молочных консервов. А позже на сгущённое молоко был разработан ГОСТ 2903-78.

Что касается сгущёнки варёной: существует легенда, что этот продукт — результат шалости сына наркома внутренней и внешней торговли СССР Анастаса Микояна. Мальчик из любопытства попробовал сварить банку сгущённого молока, она взорвалась, а вкус коричневых брызг восхитил как ребёнка, так и его отца. Однако производить варёную сгущёнку в России начали только в 90-х годах XX века. Правда, по мнению многих, промышленный продукт всё же сильно уступает во вкусе домашнему.

Любовь к сгущёнке неистребима, причём как в нашей стране, так и за рубежом. Сгущёнку, «русскую» и «свою», обожают в Германии, Франции и других европейских странах, а также в обеих Америках (США являются мировым лидером по производству сгущённого молока). А в Сургуте, Екатеринбурге и белорусском Рогачёве благодарные ценители даже соорудили памятники своему любимому продукту.

Как выбрать в магазине лучшую сгущёнку?

Прежде всего обратите внимание на название. Правильные варианты — «Цельное сгущённое молоко с сахаром», «Сгущённые сливки с сахаром» или «Обезжиренное сгущённое молоко с сахаром». И никаких «Сгущёнок», «Варёнок» и «Сгущённого особого»!

Традиционная упаковка сгущённого молока — жестяная банка, хотя сейчас можно найти этот продукт в дойпаках или пластиковых бутылках. Выбор, конечно, за вами, но в последнем случае велик риск обнаружить внутри молокосодержащий продукт.

Если вы собираетесь приобрести сгущёнку в жестяной банке, изучите маркировку, выбитую на крышке. У качественного продукта первой в верхнем ряду стоит буква М — кодовый знак товара. Следующие 3 цифры — код предприятия-изготовителя, а вот на последние стоит обратить особое внимание — молоко, сгущённое с сахаром без каких-либо добавок, обозначается числом 76. Внизу — дата выработки продукта. Знайте, что срок хранения натуральной сгущёнки всего 12 месяцев.

Рассмотрим этикетку. Прежде всего ищите ГОСТ Р 53436-2009. Если видите другие цифры-буквы или ТУ, то, скорее всего, перед вами молокосодержащий продукт, а не цельное сгущённое молоко. Теперь изучим состав. По ГОСТу продукт должен быть изготовлен только из цельного коровьего молока (сливок), сахара и воды. Допустимо также добавление консерванта — аскорбиновой кислоты. Всё остальное, поверьте, от лукавого.

Итак, вы принесли заветную баночку домой. Прежде чем угощать сгущёнкой близких, особенно детей, попробуйте её. Вкус продукта должен быть сладким и чистым, с выраженным вкусом и лёгким молочным ароматом. Цвет — белым с тёплым кремовым оттенком (у обезжиренного молока — с синеватым). Консистенция сгущёнки должна быть умеренно густой и однородной. Если вы обнаружили в баночке молоко неестественно белого цвета, слишком ароматное или слишком сладкое, с кристаллами сахара или комочками, от употребления продукта лучше отказаться.

А вот что думает о качестве сгущённого молока, представленного на прилавках современных магазинов, эксперт:

Ирина Аркатова, ведущий эксперт, НП «Росконтроль»

Чем грешат производители популярных марок сгущёнки? В первую очередь добавлением в продукт избыточного количества сахара. Что вполне понятно: сахар намного дешевле молока, и такой хитрый ход позволяет существенно сэкономить. Кроме того, в молочные продукты при производстве довольно часто добавляют фосфаты. Это не запрещено при соблюдении двух условий. Во-первых, наличие фосфатов должно быть указано на этикетке, во-вторых, их количество не должно превышать допустимых параметров для данного вида продукции. Кроме того, некоторые производители изрядно лукавят, обозначая содержание массовой доли белка на этикетке (погрешность составляет от 14 до 53%).

Между тем Технический регламент ТР ТС 033/2013 допускает расхождение не более чем на 10% в конкретно этих случаях. При значительном отклонении массовой доли белка в меньшую сторону можно говорить или о преднамеренной фальсификации, или о нарушении технологического процесса производства. Кроме того, согласно требованиям того же технического регламента продукт с содержанием белка менее 5% вообще не может называться сгущённым молоком. Однако радует то, что крупные производители этого продукта, как показала недавняя экспертиза, действительно делают его из молока, без добавления растительных жиров.

когда появилось и история изобретения

Сгущенное молоко представляет собой пищевой продукт, который получают частичным удалением воды из коровьего молока и другими видами обработки. В России чаще всего изготавливается продукт с сахаром, который в народе получил название «сгущенка». Его применяют для добавления в чай, кофе или другие напитки. Также продукт входит в состав кондитерских изделий. При этом многие интересуются, кто конкретно придумал сгущенное молоко.

Содержание

В каком году было изобретено сгущенное молоко?

Первая попытка найти способ сохранения молока на долгое время без существенных изменений его свойств была предпринята в 1810 году. При этом патент на изобретение сгущенки был выдан в 1859 году.

Кто придумал сгущенку?

Первая попытка изготовить сгущенное молоко была предпринята французом Николя Аппером. Однако продукт, напоминающий современный, изобрел американец Гейл Борден. Именно он в 1856 году получил патент на создание этого продукта, а в 1858 году построил первый в США завод по изготовлению сгущенки. Популярность десерта увеличилась во времена Гражданской войны в США, когда северной армии понадобились продукты, которые можно долгое время хранить.

Как придумали вареную сгущенку?

Первое упоминание о вареной сгущенке датируется 1829 годом. Считается, что ее получили в Аргентине. Банку со сладким молоком забыли на углях. В результате она взорвалась и разбрызгала патоку. Когда один из генералов попробовал продукт, он ему очень понравился. В результате было налажено промышленное производство.

Популяризация

Изначально производство изобретателя сгущенки Гейла Бордена терпело крах. Недостаточный спрос на этот продукт и нехватка средств привели к тому, что 2 фабрики по изготовлению сгущенки пришлось закрыть.

Однако Борден верил в свой продукт, и ему удалось встретить человека, который вложил в изготовление продукта немало средств. Этим человеком стал финансист из Нью-Йорка Джеремий Милбанк. В результате сотрудничества на прилавках магазинов появилась сгущенка, которая вначале позиционировалась как детское питание.

В этом рыночном сегменте продукт проявил себя довольно успешно. Его достаточно было просто смешать с кипяченой водой. В результате удавалось получить сладкое молоко, которое дети пили с большим удовольствием, чем обыкновенный коровий продукт.

Сгущенное молоко в Америке

Американцы считают сгущенное молоко своим национальным продуктом и имеют на это полное право. Они используют его для приготовления коктейлей и детского питания. Также в США принято поливать сладкой массой блинчики, оладьи и вафли.

Сегодня США представляют собой мирового лидера по изготовлению сгущенного молока. Его выпускают в герметичной металлической банке. Лидирующие позиции по производству продукта занимают следующие компании:

Eagle Brand;
Nestlé;
Great Wallow.

Население США потребляет примерно 100 тонн сгущенки в день. Ее используют кондитерские компании для приготовления своих десертов и обычные люди.

Сгущенка в России

В России этот продукт появился в 1881 году. Его делали в тот период на единственной фабрике в Оренбурге. При этом сгущенка не получила широкого распространения, и в скором времени завод закрылся. Буквально несколько компаний продолжали производство сгущенного молока. Однако продукт производили в небольших объемах.

Настоящую популярность молоко получило в военный период. В то время оно считалось необыкновенно ценным и поставлялось исключительно раненым, военным и полярникам. После войны началось массовое изготовление сгущенки. Вначале было открыто лишь 2 завода по производству этого лакомства, однако со временем их количество лишь нарастало.

В 1979 году был создан ГОСТ 2903-78. Согласно этому документу сгущенное молоко делают и сегодня. Технология изготовления продукта была совершенна с самого начала ее появления и не изменилась до настоящего времени.

Проверенная временем технология

Чтобы получить сгущенное молоко, вначале варят очень густой сахарный сироп. После чего раскаленную массу заливают пастеризованным молоком. Его жирность должна составлять 2,5 %.

После этого состав проходит несколько этапов кипячения. Вначале из него выпаривают 10 % воды, затем – 20 %, после чего – 30 %. Полученный густой состав кремового оттенка подают на охлаждение, в вакуумный кристаллизатор. В завершение он поступает на фасовочную линию.

Как определить качество сгущенки

Основным показателем качества сгущенки считается содержание влаги и жиров в составе. Их рассчитывают на основе ГОСТов. При этом количество влаги не должно превышать 26,5 %, а объем жиров – меньше 8,5 %.

При изготовлении сгущенки допустимо использовать исключительно молочные жиры. При этом любые варианты растительных жиров запрещены. При выборе продукта важно обратить внимание на надпись на упаковке. Там должно быть указано «Молоко цельное сгущенное с сахаром».

Как появилась жестяная банка для сгущенки

Изобретение жестяной банки вызывает не меньший интерес, чем появление самого молока. Это изделие было создано в 1810 году английским механиком Питером Дюраном. Он предложил альтернативу используемым в те времена стеклянным банкам, залитым воском. Первые жестяные банки были более удобными, легкими и надежными, чем хрупкое стекло. Однако для этих изделий была характерна неудобная крышка и не слишком привлекательная конструкция.

Открыть сооружение можно было только с помощью подручных приспособлений. Для этой цели использовали молоток или долото. Потому справиться с такой задачей могли лишь мужчины. Потому консервы не применялись в домашнем быту. Значительно чаще их брали в путешествия моряки.

С 1819 года предприимчивые американцы начали производство фруктовых и рыбных консервов. На смену изготовленным вручную банкам пришли заводские изделия меньших размеров. Это было удобным и доступным решением. Потому консервация быстро получила распространение среди людей. К тому же в 1860 году в США придумали консервный нож. Это упростило задачу открытия банок.

В сороковые годы емкости начали запаивать оловом. При этом алюминиевые изделия появились в 1957 году. Банки для сгущенки емкостью 325 миллилитров по сей день остаются основной тарой для этого десерта.

Памятники сгущенке в России

Хотя сгущенка была изобретена в США, этот продукт внес значительный вклад и в кулинарию СССР. Он входил в пищевой паек солдат еще со времен Второй мировой войны. Впоследствии продукт выдавали военным, сотрудникам государственных предприятий и другим лицам. К тому же молоко помогло пережить времена продовольственного дефицита.

Именно поэтому памятники сгущенке встречаются во множестве российских городов. Самый известный из них установлен в Рогачеве. Его открытие приучили к 75-летию местного молочного комбината. Также гигантская банка сгущенки установлена в Екатеринбурге. Немного позже аналогичный памятник поставили и в Сургуте.

Сгущенное молоко считается необыкновенно популярным продуктом, который имеет богатую и интересную историю. Несмотря на то, что десерт был придуман в США, он сумел получить невиданную популярность во всем мире. Сегодня продукт применяют для изготовления кондитерских изделий. Его добавляют в чай или кофе, а также поливают разные виды выпечки.

Краткая история | Nestlé Global

‘Наша настоящая швейцарская сгущенка и самая лучшая. Всякий другой вид хуже». Это было смелое рекламное заявление, но за ним стояли веские факты. Непоколебимая приверженность качеству продукции привела Джорджа и Чарльза Пейджей, американских братьев и прародителей Nestlé, которые построили первую в Европе фабрику по производству сгущенного молока в 1866 году. , мы считаем само собой разумеющимся, что такие основные продукты питания безопасны.

Так было не всегда. До девятнадцатого века чистое свежее молоко было ценным товаром в городах по всей Европе. Молоко часто было основным переносчиком болезней, так как охлаждение было редкостью и оно быстро портилось. Фальсификация молока также была распространена и могла убить. Часто добавляли мел, воду и другие вещества.

Такова была ситуация, в которой оказался Чарльз, когда он прибыл в Цюрих в 1865 году в качестве молодого США вице-консула по торговле. И все же в сельской местности Швейцарии он видел коров, пасущихся на свежих зеленых лугах. Это навело его на мысль о новом популярном американском продукте питания, который, будучи журналистом, освещающим гражданскую войну в стране, он видел, как его выдавали войскам Союза.

Первый в Европе завод по производству сгущенного молока

Консервы из сгущенного молока, изобретенные Гейл Борден в начале 1850-х годов, оказались бесценным военным пайком в 1860-х годах. В то время как свежее молоко испортилось из-за длинных цепочек поставок, консервированное молоко было питательным, портативным, долговечным и, что особенно важно, безопасным. Неудивительно, что после войны продажи резко возросли в городах США и городах.

Надеясь на аналогичный успех в Европе, Чарльз Пейдж в 1866 году основал в Чаме, Швейцария, компанию по производству сгущенного молока Anglo-Swiss.0010 US изучение новаторского процесса Гейл Борден по производству сгущенного молока. Это включало нагревание молока для испарения части воды, а затем добавление сахара в качестве консерванта.

Слева направо: Джордж Пейдж, Чарльз Пейдж

Год спустя Пажи открыли первый в Европе завод по производству сгущенного молока в Чаме, и их бренд Milkmaid начал сходить с конвейера. Высокие стандарты качества и безопасности, современная фабрика, эффективная дистрибьюция и продуманный маркетинг обеспечили успех продукта. Бренд, с которого началась история Nestlé, до сих пор продается под номером 9.0028 Доярка Нестле .

Уже в 1868 году компания Anglo-Swiss продала более 374 000 коробок сгущенного молока. Спрос был во главе с Великобританией и ее колониями, чей аппетит к сгущенному молоку вдохновил братьев на выбор названия своей компании. Чарльз умер в 1873 году, а к 1891 году Джордж управлял бизнесом с 12 фабриками по всей Европе и американскими , которые экспортировали по всему миру.

«Генерал» доказывает просвещенного лидера

Джордж Пейдж, или «Генерал», был движущей силой компании Anglo-Swiss. Просвещенный человек, он понимал, что долгосрочный успех в бизнесе означает ответственное поведение: по отношению к поставщикам, сотрудникам и обществу. В этом отношении компания Anglo-Swiss предвосхитила подход Nestlé к созданию общих ценностей.

Компания Anglo-Swiss использовала только свежее молоко местных коров, а фермерам гарантировалась ежедневная оплата поставок по согласованной цене. Молоко доставлялось на завод в пропаренных бидонах и проверялось в лаборатории на жирность и чистоту.

Фермерам была оказана техническая помощь в повышении качества и количества молока, а Джордж Пейдж поощрял передовые методы содержания и кормления крупного рогатого скота. Такой научный подход к молочному животноводству был крайне редок в 1860-х годах и послужил ранней моделью современной модели «молочного района» Нестле.

Отношение Пейджа к своей рабочей силе было таким же передовым для той эпохи. Заболевшим сотрудникам Anglo-Swiss выплачивалась заработная плата, когда они болели или пострадали от несчастных случаев на рабочем месте, а не просто увольнялись. Они также могут присоединиться к программе добровольного медицинского страхования. Джордж Пейдж построил жилье для сотрудников в Чаме и детский сад для их детей.

Разделяя страсть Nestlé к питанию

Как прогрессивный работодатель, Пейдж имел много общего с другим недавним иммигрантом в Швейцарии, немцем Анри Нестле. Подобная страсть к питанию и социальным целям вдохновила Нестле на изобретение своего Farine Lactée детского питания, которое он продавал с 1867 года в Веве.

После 1878 года компания Анри Нестле и Anglo-Swiss стали прямыми конкурентами, поскольку обе фирмы начали производить версии основного продукта друг друга, которые их клиенты любили покупать вместе.

Несмотря на это соперничество, две компании процветали, в то время как другие конкуренты терпели неудачу. Это потому, что они завоевали доверие благодаря строгим стандартам качества. Оба использовали один и тот же ингредиент, молоко, чтобы обеспечить необходимое научно обоснованное питание.

Слияние равных имело смысл. Джордж Пейдж, выступавший против сделки на этих условиях, умер в 1899 году. В 1905 году соглашение было подписано, и родилась компания «Нестле и англо-швейцарская компания по производству сгущенного молока». Остальное — история Nestlé…

Краткая история сгущенного молока — NAM COFFEE

Краткая история сгущенного молока
– НАМ КОФЕ

перейти к содержанию

Бесплатная доставка по США для всех заказов на сумму от 50 долларов США.

25 мая 2022 г.

В сгущенном молоке определенно есть что-то особенное, особенно когда его сладкий, густой вкус добавляется к свежесваренному вьетнамскому кофе со льдом. Но знаете ли вы, где она возникла и как она сделана?

История сгущенного молока

Этот всеми любимый молочный продукт впервые представил французский кондитер и шеф-повар Николя Аппер. Он основал первый консервный завод в 1804 году и впервые произвел сгущенное молоко в 1827 году. Но именно английский исследователь Уильям Ньютон повысил товарность продукта в 1835 году, когда предложил добавлять в молоко сахар, чтобы продлить срок его хранения.

К 1856 году Гейл Борден (да, тот самый Борден!) разработала технологию промышленного производства сгущенного молока, основав Нью-Йоркскую компанию по производству сгущенного молока, которая перерабатывала около 75 000 литров молока в день в сгущенное молоко. Борден получил наибольшее признание за популярность сгущенного молока, особенно во время Гражданской войны, когда его торговая марка Eagle Brand Sweetened Condensed Milk использовалась в качестве полевого пайка. В то время, когда питательные вещества были не так легко доступны, эта инновация помогла бороться с пищевыми отравлениями и другими заболеваниями, связанными с отсутствием методов охлаждения и консервирования, а также значительно снизила уровень детской смертности в Северной Америке.

Сегодня сгущенное молоко стало незаменимым продуктом в доме, который всегда есть в кладовых и на кухнях.

Изображение получено с сайта freepik/mdjaff

Как производится сгущенное молоко

У каждой молочной компании есть свои рецепты сгущенного молока. В Интернете есть даже бесчисленное множество советов, как сделать самодельный вариант.

Но все начинается с сырого коровьего молока. Затем соль используется в качестве стабилизатора, который предотвращает разрушение молока во время обработки. Затем молоко мгновенно нагревают примерно до 185 ° F в течение нескольких секунд, а затем подают в испаритель, где удаляется вода, что придает сгущенному молоку характерную густую и кремовую текстуру.

Рентабельность производства молока: Почему падает рентабельность молочного производства

Рентабельность производства молока остается на нуле при рекордных закупочных ценах на сырье — мнение — Latifundist.com

Рентабельность производства молока остается на нуле при рекордных закупочных ценах на сырье — мнение — Latifundist.com

Попередня новина

МТЗ представил беспилотный трактор Belarus

Наступна новина

Зарплата в агросекторе выросла на 23% в апреле

1 червня 2021, 15:30

Несмотря на рекорды по закупочным ценам на сырое молоко последних месяцев, средняя операционная рентабельность производства продолжает оставаться около нуля.

Об этом рассказал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев на странице в Facebook.

Кроме того, высокие цены на концентрированные корма давят на экономику предприятий, наблюдается ухудшение рационов. Но, как отметил эксперт, растениеводство улучшает ситуацию.

Согласно сообщению, статистика поголовья наиболее позитивная для последних лет — всего -1,2% по сравнению с аналогичным показателем прошлого года, что позволяет давать те же объемы предложения сырья, что и в 2020 г.

По словам Максима Фастеева, при нормализации цен кормовой базы есть хорошие перспективы для прироста в объёмах молока во втором полугодии.

Эксперт отметил, что на графике к уже традиционным линиям (1) операционной марже производства молока сельхозпредприятиями в среднем по Украине и (2) операционной марже производства молока в высокопродуктивных сельхозпредприятиях (надой 30+) добавлен тренд (3) официальной процентной ставки по новым кредитам в гривнах (НБУ) — усредненная информация по кредитам для бизнеса.

«Средняя ставка кредитования четко показывает разницу между «средними» и «эффективными» — если средняя маржа производителей позволяет привлекать кредитные средства только в исключительные периоды (пример последних лет, конец 2019-начало 2020 гг.), то эффективные могут кредитоваться перманентно», — прокомментировал он.

Максим Фастеев отметил, что складывается такая ситуация, при которой ограниченное количество операторов сейчас может безболезненно брать кредиты под капексы, скот или для операционной деятельности, нне за счёт растениеводства.

«То есть связь между финансовыми возможностями и надоями — прямопропорциональная. В целом мы видим, что за последние три года кредитные возможности для производителей не поменялись — вместе со снижением рентабельности бизнеса, снижалась и ставка кредитования (з 20% в начале 2019 г. до 9% и ниже в середине 2021 г.)», — подытожил эксперт.

Напомним, что по мнению депутата Украины Ивана Чайковского, для того, чтобы молочная отрасль Украины выстояла на рынке и получила толчок к развитию, нужно двигаться в направлении расширения переработки молока, а учитывая тот факт, что возмещение расходов в отрасли занимает длительное время, нужно привлекать инструменты с арсенала господдержки, чтобы помочь производителям.

Дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агробізнесу України на нашій сторінці в Facebook, каналі у Telegram, завантажуйте додаток у
AppStore, підписуйтесь на нас у Instagram или на нашу розсилку.

Матеріали по темі

В Украине фальсифицируют не менее 20% сливочного масла — мнение

Мировое производство молока увеличится на 50% до 2050 г. — IFCN

Доходность производства молока в мае упала на более 6% — эксперт

Більше

Молоко сохранило статус самой рентабельной в животноводстве продукции

молоко,

животноводческая продукция,

рентабельность

Молоко сохранило статус самой рентабельной в животноводстве продукции

Четверг, 16 июля 2020

10:10

Рентабельность производства молока по итогам 2019 г. составила 20,6%, что на 4,5% выше, чем годом ранее. Это — самый высокий показатель 2019 г. среди всех видов животноводческой продукции.

Об этом сообщил директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» академик НААН Юрий Лупенко со ссылкой на данные Госкомстата.

По его словам, производство молока сельскохозяйственных животных всех видов на предприятиях является стабильно прибыльным с 2007 г. Причем прошлогодний уровень рентабельности является вторым с 1994 г. и уступает лишь показателю 2017 г. в 26,9%, говорится в сообщении института.

В фермерских хозяйствах уровень рентабельности в 2019 г. был несколько меньше — 20,1%. Однако он также превысил показатель 2018 г. в 18%, отметил ученый.

Кроме молока, прибыльным в животноводстве в 2019 г. осталось только производство свиней на мясо — 4,7% против 6,9% в 2018 году.

Производство яиц, которое в 2018 г. имело уровень рентабельности 5,4%, в прошлом году стало убыточным (-23,5%). Уровень рентабельности производства мяса птицы снизился с 5,7% в 2018 году до (-3,7%) в прошлом году.

Также убыточными традиционно осталось производство мяса крупного рогатого скота (-27,1%), овец и коз (-39,7%), шерсти (-71,1%) и меда (-32,2%).

Однако в фермерских хозяйствах свою доходность сохранили мясо птицы (13,2%) и мед (28,4%), подчеркнул ученый.

«Снижение рентабельности производства продукции животноводства в сельскохозяйственных предприятиях связано преимущественно с уменьшением цен реализации, которое в целом за 2019 г. составил 3,2%. В то же время хроническая убыточность производства мяса и шерсти требует специальной поддержки их производства, тем более что уровень потребления мяса в Украине еще далек от оптимальных норм», — подытожил Юрий Лупенко.

молоко,

животноводческая продукция,

рентабельность

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
comments powered by Disqus

Как 2020 год по сравнению с предыдущими годами?

Финансовые показатели молокозавода за последние пять лет были сложными. За это время фермы, включенные в сводку данных Extension Dairy Team, имели отрицательную чистую прибыль на корову в размере 314 долларов США по отношению к труду и управлению и среднюю себестоимость продукции в размере 19,29 долларов США на центнер. Это был непростой период для молочной промышленности. Тем не менее, данные за 2020 год по сравнению с предыдущими четырьмя годами показывают некоторые обнадеживающие тенденции в рентабельности молочного производства. Фермы 2020 года продавали больше всего молока на корову по цене 25 702 фунта на корову, а средняя цена молока составляла 18,25 доллара по сравнению со средним показателем за пять лет в 18,03 доллара. Тем не менее, большая часть увеличения прибыли, показанного в 2020 году, была связана со средним показателем в 69 долларов США.6/корова в государственных выплатах. Дополнительная компенсация во время пандемии COVID-19 внесла значительный вклад в прибыльность 2020 года.

В таблице 1 показаны некоторые ключевые различия между 21 высоко- и низкодоходной фермой в наборе данных 2020 года. Одним из уникальных моментов является то, что фермы с высокой прибылью 20% не продавали больше всего молока на одну корову. Как правило, больший доход от молока означает более высокую прибыль и более низкую себестоимость продукции. Данные за 2020 год показывают, что одного высокого надоя недостаточно, если затраты слишком высоки. Фермы с высокой прибылью 20% имели стоимость корма 2149 долларов./ корова / год, в то время как группа с низким уровнем дохода 20% тратила 2 807 долларов на корову в год. Эти затраты включают покупные корма и стоимость кормов, выращенных в домашних условиях, для всех групп животных на ферме. Большая разница в затратах на рабочую силу в расчете на одну корову также способствовала преимуществу высокодоходной группы. Группа с высокой прибылью тратила 282 доллара на корову в год на наемный труд, в то время как группа с низким доходом 20% тратила 705 долларов на корову в год. Более низкие затраты на корма и наемный труд также отразились на более низких затратах на производство телок. Группа с высокой прибылью потратила 1626 долларов на человека на продажу или передачу, в то время как группа с низкими 20% стоила 3119 долларов./глава. Проданные или переданные относится к тому, как в этом методе анализируются затраты на телок. Телки «передаются» на предприятие по разведению телок при рождении, а затем «переводятся» обратно на предприятие по дойке коров после свежести. Телки, проданные за наличные, вместо того, чтобы оставаться в стаде, также учитываются в этом общем количестве проданных или переданных голов. В то время как на всех фермах средняя себестоимость производства, включая оплату труда и управление, составляла 17,96 долл. США за центнер, в высокодоходной группе затраты составляли 14,49 долл. США за центнер. Эти данные иллюстрируют важность сбалансированного управления фермой для достижения наилучших финансовых результатов. Недостаточно продать как можно больше молока, если этот доход приводит к расходам, которые слишком высоки для полученного дополнительного дохода. Наиболее прибыльные фермы достигают баланса доходов и затрат, что приводит к улучшению финансового результата.

Таблица 1. Dairy Cow и Heifer Enterprise, фермы, отсортированные по чистой доходности по труду и управлению, 2020

4013 60%

n = 21	Среднее	Низкие 20%	20-40%	60-80%	Высокий 20%
Молоко на одну корову	25 702	24 413	24 250	26 499	27 089	24 281
Валовая прибыль на корову	$5 609	5 444 долл. США	5 324 долл. США	5 595 долларов США	5 902 $	5 553 долл. США
Государственные платежи	$696	$559	$625	$796	672 $	$781
Всего прямых и накладных расходов на корову	5 297 $	6 145 долларов США	5 343 долл. США	$5 166	5 342 долл. США	4 273 долл. США
Чистый доход по оплате труда и управлению.	$72	-976$	-251$	224 $	$327	$987
Себестоимость производства на ц.	17,96 $	22,50 $	19,07 $	17,03 $	17,22 $	14,49 $
Стоимость корма на одну корову в год ¹	2556 долларов	2 807 $	2469 долларов	2490 долларов США	2699 долларов	2149 долларов
Стоимость корма на ц.	9,94 $	11,50 $	10,18 $	9,40 $	9,96 $	8,81 $
Наемный труд на корову в год	$479	705 $	274 $	$421	$587	282 $
Ср. валовая цена молока за ц.	18,25 $	18,51 $	18,03 $	17,88 $	18,43 $	18,63 $
Цена молока/наценка на корм (ц)	8,31 $	7,01 $	7,85 $	8,48 $	8,47 $	9,82 $
Стоимость телок на проданную/переданную голову	2 282 долл. США	3119 долларов США	2198 долларов	2065 долларов США	2027 долларов	1626 долларов
Стоимость телок в день	3,21 $	4,03 $	3,54 $	3,00 $	2,56 $	1,82 $

¹ Стоимость корма отражает общую стоимость корма, включая лактирующих коров, сухостойных коров и телок.

При сравнении 2020 года с предыдущими годами тенденции в таблице 2 показывают некоторые интересные улучшения. По нескольким показателям рентабельности 2020 год выглядит более благоприятным, чем предыдущие четыре года. В среднем по всем фермам в 2020 году чистая прибыль от труда и управления составила 72 доллара на корову в год. Это был единственный год с положительной чистой прибылью за последние пять лет. Группа с высокой прибылью вернула $987 на корову в год (Таблица 1), в то время как группа с низким уровнем дохода 20% имела отрицательный чистый доход в размере 976 долларов на корову в год. В предыдущие годы даже высокодоходная группа имела отрицательную прибыль на корову. Частично это преимущество можно отнести к большему количеству молока, проданного на одну корову по цене, превышающей среднюю за пять лет, но большая доля была связана с высокими государственными платежами, которые получали эти фермы. Доход на одну корову в среднем составлял 5 609 долларов США на корову в год по сравнению со средним показателем за несколько лет в размере 4 911 долларов США. Затраты на корма в 2020 году были высокими и составили 2556 долларов США на корову в год по сравнению со средним показателем за пять лет в размере 2383 долларов США на корову в год. Себестоимость производства телок также имеет тенденцию к неправильному направлению и составляет 2 336 долларов США за проданную или переданную голову по сравнению со средним показателем за несколько лет в размере 2 022 долларов США за голову. Большую часть этого увеличения можно отнести к увеличению затрат на корма для телок.

Table 2. Dairy Cow and Heifer Enterprise, Farms sorted by Year, 2016-20

	Average N=111	2020 N=21	2019 N=26	2018 N=18	2017 N=24	2016 N=23
Молоко на одну корову	24 862	25 702	25 064	24 851	24 487	24 468
Валовая прибыль на корову	4 911 $	$5 609	5 112 долларов США	4 581 $	4767 долларов	4630 долларов
Чистый доход по отношению к трудозатратам и суткам на корову	-314$	$72	-110$	-$624	-395$	-463$
Себестоимость производства на ц.	19,29 $	17,96 $	19,37 $	19,51 $	20,15 $	19,17 $
Стоимость корма на одну корову в год ¹	2 383 долл. США	2556 долларов	2 353 долл. США	2389 долларов	2330 долларов США	2 338 долларов США
Стоимость корма на ц. ¹	9,59 $	$9,94	9,39 $	9,61 $	9,52 $	9,56 $
Ср. валовая цена молока за ц.	18,03 $	18,25 $	18,93 $	17,00 $	18,53 $	17,27 $
Цена молока/наценка на корм на ц.	8,45 $	8,31 $	9,54 $	7,39 $	$9,02	7,72 $
Стоимость телок на проданную голову/перегон	2022 $	2 336 долл. США	1856 долларов	2 023 долл. США	1975 долларов США	2084 $
Стоимость телок в день	2,79 $	3,21 $	2,80 $	2,58 $	2,68 $	2,83 $
Кукурузный силос, арендуемые акры N = 99
Урожайность с акра (тонн)	18,48	17. 09	20,53	15,78	21,86	16,61
Всего прямых и накладных расходов на акр	$571	$550	$587	$593	$595	$519
Себестоимость производства за тонну	31,83 $	33,03 $	29,55 $	38,64 $	28,11 $	32,26 $

¹ Стоимость корма отражает общую стоимость корма, включая лактирующих коров, сухостойных коров и телок.

Себестоимость производства кукурузного силоса была выше и составила 33,03 доллара США за тонну в 2020 году по сравнению со средним значением 31,83 доллара США за тонну за все годы. Урожайность с акра была ниже в 2020 году на уровне 17,09.тонн на акр в среднем по сравнению с 18,48 тоннами на акр в среднем за несколько лет. Урожайность является очень важным вопросом в себестоимости единицы кормовых и зерновых культур.

В таблице 3 представлены некоторые данные для объективного сравнения финансового состояния всей фермы за каждый год. Своевременная оплата счетов была серьезной проблемой для ферм в течение последних пяти лет. Это отражено в коэффициенте текущей ликвидности 1,34 за все годы. Коэффициент текущей ликвидности относится к сумме легкодоступных денежных средств, которые можно использовать для оплаты счетов, по сравнению с остатком текущей задолженности по таким статьям, как кредиторская задолженность, кредитные линии и задолженность по кредитной карте. В этих данных это означает, что у фермы было 1,34 доллара для выплаты каждого доллара текущего долга. Только в 2019 годуа в 2020 году средний коэффициент текущей ликвидности ферм соответствовал контрольному показателю комфорта 1,70. Это улучшение оборотного капитала означает, что кредиторская задолженность и текущий долг были сокращены в течение 2020 года. Это улучшение коэффициента текущей ликвидности является долгожданным изменением, учитывая историю предыдущего года.

Таблица 3. Показатели финансовых стандартов, фермы, отсортированные по годам, 2016–20

9 4 9 9 20 Среднее 10 2 4 8 9 N = 10285 N=23

	Целевой показатель комфорта	2019 N=26	2018 N=18	2017 N=24	2016 N=23
Current ratio	> 1,7	1,34	2,56	1,72	.98	1,08	1,13
Отношение долга фермы к активам	< 30%	42%	40%	42%	44%	42%	42%
Норма прибыли на сельскохозяйственные активы	> 8%	2,6%	7,1%	5,1%	-2,5%	2,2%	0,7%
Коэффициент покрытия срочной задолженности	> 1,5	1. 10	2,09	1,58	.04	1,08	.62
Коэффициент операционных расходов	< 60%	85,0%	77,7%	81,0%	94,3%	85,6%	88,4%
Коэффициент чистого дохода фермы	> 20%	5,8%	13,7%	9,4%	-4,0%	5,6%	2,4%

Хотя производители часто отмечают, что фермы закрываются из-за большой долговой нагрузки, вопрос платежеспособности в 2020 году существенно не изменился по сравнению с предыдущими годами. Соотношение долга к активам ферм в среднем составляло 42% за пять лет, а в 2020 году оно составляло в среднем 40%. Кредиторы предлагают удерживать выплаты по кредиту в размере основного долга и процентов на уровне менее 750 долларов США на корову в год. Это скромное улучшение отношения долга к активам, вероятно, было связано с сокращением краткосрочной текущей задолженности и кредиторской задолженности.

Как группа, фермы 2020 года достигли рентабельности активов на основе затрат в размере 7,1%. Хотя это все еще не достигло цели в 8%, это было значительным улучшением по сравнению со средним показателем по группе в 2,6%. Более высокая прибыль на ферме также повышает вероятность того, что все платежи по кредиту могут быть произведены вовремя, а срок покрытия долга составляет 2,09.был значительно лучше, чем средний многолетний показатель 1,10. Дополнительная доходность ферм обеспечила более сильный денежный поток для выплаты основного долга и обеспечения семьи владельцами. Это отражено в более сильном покрытии срочной задолженности.

Фактор изменения прибыльности показан в коэффициенте операционных расходов. Коэффициент операционных расходов ферм 2020 года составил 77,7% по сравнению со средним показателем 85,0% за все годы. Это означает, что 77,7 цента с каждого доллара пошли на оплату операционных расходов до выплаты процентов и амортизации. Это не соответствует рекомендуемому критерию <60%, однако опыт показывает, что молочные фермы должны попытаться достичь соотношения 70% в качестве начальной цели, а затем работать над улучшением этого соотношения с течением времени. Эти фермы выиграли от увеличения объема и цены молока в 2020 году, поскольку и то, и другое привело к увеличению выручки от продажи молока. При делении тех же расходов на больший доход требуется меньший процент дохода для оплаты операционных расходов. Большие затраты на закупку кормов на молочных фермах затрудняют достижение цели в 60%. Фермы имели 13,7% чистой прибыли фермы, доступной для получения прибыли после вычета суммы операционных расходов, процентов и амортизации. Это значительно ниже цели более 20%, но это шаг в правильном направлении по сравнению со средним показателем за несколько лет в 5,8%.

Хотя 2020 год, безусловно, принес много непредвиденных обстоятельств из-за COVID-19, отрадно видеть, что финансовые показатели 2020 года улучшились по сравнению с предыдущими годами. Похоже, что в 2021 году наблюдаются некоторые признаки улучшения, поскольку в последние месяцы года цены на молоко имеют тенденцию к росту, но высокие цены на корма по-прежнему снижают маржу, которую получают фермы. Программа Dairy Margin Coverage запускалась 10 месяцев подряд в течение 2021 года, так что это поможет компенсировать часть дефицита из-за более низких государственных платежей. Производители должны продолжать уделять внимание высокому производству молока, сбалансированному с затратами, которые соответствуют полученному доходу.

Выражаем признательность Робу Гудлингу за помощь в сборе данных для данных, представленных в этой статье.

Шесть факторов, повышающих прибыльность молочной фермы

Убедитесь, что вы

никогда не пропустите пост.

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

03 мая 2018 г.

АВТОР: Майк Лормор | DVM, MS, MBA | Директор | Технические услуги крупного рогатого скота | Зоэтис

Проведенный Zoetis и Compeer Financial анализ данных по стадам за 11 лет из 489 финансовых и производственных сводок на конец года выявил шесть ключевых факторов прибыльности молочных ферм на основе чистого дохода фермы, или NFI (NFI за 11 лет в среднем составлял 1,23 доллара США за центнер. ¹). Стада, которые хорошо работают в этих областях, получают более здоровых коров, более высокую прибыль и большую выносливость, лактацию за лактацией.

Подсчет соматических клеток
Молоко с поправкой на энергию на корову
Смертельные потери
Чистые затраты на оборот стада
Показатели беременности
Выживание телки

Вот что вам нужно знать:

Активно управляйте количеством соматических клеток для повышения рентабельности.
Одним из важнейших факторов прибыльности, обнаруженных в ходе исследования, было количество соматических клеток (SCC). Поголовье с лучшими показателями в исследовании, основанном на подсчете клеток, имело SCC в больших резервуарах, средний показатель которого составлял 132 000 клеток/мл. Между тем, в худшей трети стад среднее значение SCC в резервуаре для больших объемов составляло 284 000 клеток/мл. Эта разница вылилась в разницу в размере 0,63 доллара США за центнер в непродовольственных товарах. Важно знать, что на каждые 100 000 клеток/мл прироста SCC в резервуаре для больших объемов надои снижаются на 5,5 фунтов. ¹ В стадах с повышенным содержанием соматического соматического протеина наблюдалась более низкая молочная продуктивность, более низкие показатели стельности и более высокие падежи.

Молоко с поправкой на энергетическую ценность требует здоровых коров в период доения.
Прибыльность обеспечивается здоровыми коровами, генетически способными жить достаточно долго, чтобы давать молоко в расцвете сил. Согласно исследованию, при сортировке на основе молока с поправкой на энергию (ECM) разница между стадами верхней и нижней трети составляла около 20 фунтов молока в день, или 0,76 доллара США NFI/цвт. Это связано с эффектом маргинального молока: последний фунт молока всегда самый прибыльный. Стада с высоким ЕСМ также имели улучшенный показатель 21-дневной стельности, более низкую стоимость корма на центнер молока, меньшее число открытых дней, более низкие потери падежа и сниженный SCC. ¹

Сведите к минимуму потери со смертельным исходом благодаря привлеченному квалифицированному персоналу.
Иногда, несмотря на все наши усилия, коровы умирают. Хотя это и не конкретная мера, уровень смертности на самом деле является показателем общей практики животноводства. Отличные навыки животноводства оказывают огромное влияние на прибыльность стада. Все данные указывают на то, что на чистый доход фермы положительно влияет наличие квалифицированной рабочей силы, способной поддерживать здоровье лактирующих и ремонтных животных, поддерживать эффективное воспроизводство и ограничивать непреднамеренную выбраковку и падеж.

Чистая стоимость оборота поголовья: Знайте потенциал продуктивности ваших ремонтников.
Стоимость товарооборота коров – это не просто разница между стоимостью ремонтных телок и стоимостью выбракованных коров. Учитывайте потенциал продуктивности удаляемого животного по сравнению с новой коровой. Коровы первой лактации дают на 15% меньше молока, чем коровы второй лактации, и на 25% меньше молока, чем коровы третьей лактации. ¹ Таким образом, замена пожилой коровы животным первой лактации означает значительную потерю текущей продуктивности и денежного потока на отдельных животных. Неуправляемый оборот коров может привести к огромной утечке прибыли.

Мониторинг частоты наступления беременности.
Показатель стельности (PR) является ключевым показателем репродуктивной функции в молочных стадах. Согласно исследованию, в стадах с более высоким качеством молока повышен риск стельности и меньше открытых дней.

Цена деревенского молока: Доступ ограничен: проблема с IP

Молочная продукция «Кезский сырзавод»: молоко, творог, кефир, сыры, сметана, масло, йогурты, сгущённое молоко оптом от производителя

Каталог-МИЛКОМ-2022
pdf, 21,790.49 KB

Продукция

Молоко

Молоко торговой марки «Кезский сырзавод» – это свежее натуральное коровье молоко, богатое кальцием, витаминами и полезными веществами, со вкусом настоящего деревенского молока. Основные полезные свойства молока позволяет сохранить бережная тепловая обработка и самые современные упаковочные решения, в том числе экологичная упаковка Ecolean, в основе состава которой мел – натуральный природный материал. Забота об окружающей среде и здоровье своих покупателей – принципы, заложенные в культуру производства продукции под маркой «Кезский сырзавод».

Кефир, кисломолочные напитки

В этой товарной категории производятся преимущественно традиционные кисломолочные продукты: кефир, ряженка. Кефир повышает сопротивляемость инфекциям, тонизирует и утоляет жажду, выводит из организма вредные вещества и шлаки. Ряженка вырабатывается по традиционной рецептуре из топленого молока, в которое добавляется закваска. Ряженка имеет приятный кисломолочный вкус и характерный кремовый оттенок.

Творог, творожные продукты

Творог «Кезский сырзавод» – это настоящий деревенский творог, он обладает высокими питательными свойствами. Кезский творог выпускается двух видов: с сохраненной структурой зерна в стаканчиках и пастообразный в брикетах.

Сметана

Сметана — это национальный русский кисломолочный продукт, изготавливаемый из натурального деревенского молока и сливок. Сметана имеет однородную, густую консистенцию, она отлично подойдет к разнообразным блюдам на вашем столе.

Йогурты

Питьевые йогурты – натуральный кисломолочный продукт, изготовленный из свежего деревенского молока и закваски.

Десертная продукция

Сгущенное молоко – это продукт, получаемый путем выпаривания воды из молока и добавления сахара. Ничего лишнего- только ГОСТ. Сгущенное молоко Кезского сырзавода упаковано в пластиковый стаканчик с крышкой для удобства хранения. Это необыкновенно вкусное сделанное по классической технологии сгущенное молоко, вкус которого напоминает нам детство.

Сыры

Полутвердые сыры
«Кезский сырзавод» выпускает широкий ассортимент полутвердых, мягких, рассольных и плавленых сыров. Оснащение производства современным оборудованием обеспечивает высокое качество и безопасность продукции. В линейке полутвердых сыров представлены как классические сыры – «Российский», «Голландский» «Костромской», «Пошехонский», так и более изысканные сорта – «Тильзитэр», «Гауда премиум» и др.

Мягкие и рассольные сыры
Кезский сырзавод производит высококачественные натуральные мягкие и рассольные сыры. Сыры Кавказский и Сулугуни изготавливаются из высококачественного молока по традиционным кавказским рецептам. Продукция фасуется в вакуумную упаковку, которая сохраняет высокое качество продукта в течение долгого времени.
Сыр «Моцарелла для пиццы» разработан совместно с итальянскими технологами по всем правилам и традициям итальянского сыроделия. Превосходно плавится при температуре 180С, идеален для приготовления пиццы, лазаньи, горячих бутербродов и других блюд.

Плавленые сыры
В ассортименте сыров «Кезского сырзавода» представлены плавленые сыры с широкой гаммой вкусовых оттенков.

Масло

Сливочное масло «Кезского сырзавода» имеет характерный сливочный, нежный вкус натурального деревенского масла. Оно готовится только из высококачественного сырья, обладает полным набором полезных свойств. Масло успешно зарекомендовало себя у широкого круга потребителей.

Молоко и молочная продукция

Главная \ Продукция \ Молоко и молочная продукты

Компания ООО «МТК» является официальным представителем ООО «МИЛКОМ» объединяющая шесть производственных площадок – «Ижмолоко», «Сарапул-молоко», «Глазов-молоко», «Кезский сырзавод» и ООО «Казанский молочный комбинат».

В портфель компании входят такие бренды молочной продукции как:

Федеральный бренд «Село Зеленое»

О бренде «Село Зеленое»

Первозданный вкус и польза деревенского молока бережно сохранена в продуктах «Село Зеленое». Для их производства используется лучшее сырье, современное оборудование, сочетая передовые технологии со строгим контролем качества и безопасности по международным стандартам ГОСТ Р ИСО 22000-2007 и ГОСТ Р ИСО 9001-2008.

Федеральная бренд «Молочная речка»

О бренде «Молочная речка»

Молочная речка дарит сказочный вкус, пользу натурального молока и здоровье для самых близких. Ассортимент включает в себя более 40 наименование классических молочных продуктов, большинство из которых производится по ГОСТу.

Торговая марка «ИЖМОЛОКО»

О торговой марке «ИЖМОЛОКО»

«Ижмолоко» – самая известная торговая марка на рынке Удмуртии, позиционируется в среднем ценовом сегменте.
Ассортимент торговой марки включает цельномолочную и кисломолочную продукцию, сметанно-творожную и десертную группы, сливочное масло, сыр.
Натуральные, качественные продукты без использования сухого молока и консервантов – отличительные преимущества торговой марки.

«Ижмолоко» – натуральные молочные продукты!

Торговая марка «Сухарев-молоко»

О торговой марке «Сухарев молоко»

«Сухарев-молоко» – торговая марка массового ценового сегмента.
Традиционное качество и отличный вкус. На сегодня ассортимент торговой марки включает 9 наименований продукции: цельномолочную, кисломолочную, сметанно-творожную группу, а также сливочное масло. Хит продаж и визитная карточка бренда – молоко «Отборное».

Торговая марка «Для всей семьи»

О торговой марке «Для всей семьи»

Ретробренд молочной продукции с узнаваемыми красно-синими ромбами очень популярен среди покупателей всех возрастов. Основной ассортимент марки составляют традиционные молочные продукты, произведенные по ГОСТу. Хорошее качество и доступная цена – основные преимущества народной марки.

Торговая марка «Кезский сырзавод»

О торговой марке «Кезский сырзавод»

Под торговой маркой «Кезский сырзавод» производятся классические полутвердые и мягкие сыры. Современная упаковка порционного сыра в вакуумный пакет отвечает требованиям розничного ритейла. Автоматическое оборудование от ведущих лидеров по производству сыров гарантирует качество и безопасность продукции. Ассортимент дополняет молочная продукция: питьевое молоко, сливки, кефир, ряженка, йогурты, сметана, сливочное масло.

Торговая марка «Варвара краса»

О торговой марке «Варвара краса»

«Варвара-краса» – региональная торговая марка среднего ценового сегмента, под которой выпускается молочная и кисломолочная продукция. Ассортимент включает около 50 наименований: молочная и кисломолочная продукция, сметана, творог, масло. Продукция выпускается в удобной упаковке ПЭТ-бутылке, пластиковых стаканчиках и традиционной полипак-упаковке.

Торговая марка «Данар»

О торговой марке «Данар»

«Данар» — бренд мягких и рассольных сыров. В его ассортиментной линейке – сулугуни и адыгейский сыр, изготовленные по традиционным кавказским рецептам. Секрет высокого качества этих ароматных и вкусных сыров держится на трех «китах»: свежее и натуральное сырье, традиционная технология приготовления и любовь сыроделов к своей работе.

Бренд «Топтыжка»

О бренде «Топтыжка»

«Топтыжка» – бренд молочной продукции для детей.

Ассортимент бренда богат разнообразными молочными продуктами: UHT-молоко, творожные глазированные сырки, творожные пасты, молочные коктейли, мороженое. Хит продаж – молоко UHT, обогащенное витаминами, формата 0,2 л с трубочкой, столь полюбившееся детям и их родителям благодаря пользе для здоровья растущего организма.

Бренд «Иммунолакт»

О бренде «Иммунолакт»

Иммунолакт — кисломолочный продукт из молока и закваски лакто бактерий L. casei subsp.rhamnosus. При регулярном употреблении напиток укрепит ваш иммунитет и защитит организм от многих неблагоприятных воздействий внешней среды.

Бренд «Fitness time»

О бренде «Fitness time»

Линейка маложирной продукции Fitness — вкусные и полезные молочные продукты для тех, кто следит за своей фигурой.

Вернуться на верх

Мегагрупп.ру

Village Milk — свежее коровье молоко рядом со мной

Village Milk — свежее коровье молоко рядом со мной | оригинальное коровье молоко в Ченнаисвежее коровье молоко в Ченнаи | Чистое коровье молоко в Ченнаи

1 л – 70 рупий

500 мл – 40 рупий

Сырое молоко или непастеризованное молоко – это непастеризованное молоко, полученное в результате нагревания жидких пищевых продуктов с целью обеззараживания их для безопасного употребления. Сторонники сырого молока заявляют, что создание здоровой иммунной системы полезно.

Пищевая ценность	на 100 мл
Жир	4,7 г
Белок	3,60 г
Твердое обезжиренное	8,96 г

Творог — это молочный продукт, полученный путем свертывания молока в процессе, называемом свертыванием. Коагуляцию можно вызвать, добавив сычужный фермент или любое съедобное кислое вещество, такое как лимонный сок или уксус, а затем дав ему свернуться.0003

Пищевая ценность	на 100 мл
Жир	5,30 г
Белок	3,70 г
Энергия	82,8 г
Волокно	0,50 г
Углеводы	4,98 г

400 г — 40 рупий

200 г — 100 рупий

Панир готовят путем добавления пищевой кислоты, такой как лимонный сок, уксус, лимонная кислота или дахи (йогурт),[13] в горячее молоко для отделения творога от сыворотки. Творог сливают в марлю или марлю и отжимают лишнюю воду.

Пищевая ценность	на 100 мл
Жир	15,6 г
Белок	12,7 г
Энергия	82,8 г
Волокно	0,50 г
Углеводы	4,98 г

Топленое масло — это класс топленого масла, происходящего с Индийского субконтинента. Он широко используется в ближневосточной кухне и кухне Индийского субконтинента, традиционной медицине и религиозных ритуалах.

Пищевая ценность	на 100 мл
Жир	15,6 г
Белок	12,7 г
Энергия	41,8 г
Волокно	0,50 г
Углеводы	56,8 г

250 мл — 300 рупий

500 мл — 500 рупий

200 г — 100 рупий

Концентрация молока до одной пятой объема является нормальной при производстве кова. Кхоа готовится путем кипячения жирного молока в большой неглубокой железной кастрюле в течение нескольких часов на среднем огне. Постепенное испарение содержащейся в нем воды оставляет только сухие вещества молока. Еще один быстрый способ приготовления кхоа — добавить сухое цельное молоко в обезжиренное молоко, перемешать и нагреть, пока оно не станет густым. Однако это может не иметь тех же характеристик, что и хоа, приготовленное традиционным способом.

Кхоа обычно белого или бледно-желтого цвета. Если его приготовить зимой, его можно сохранить для использования летом, и он может приобрести зеленый оттенок и более зернистую текстуру из-за безвредной поверхностной плесени.

Арахисовое масло, также известное под другими названиями, такими как арахисовое масло и арахисовое масло, представляет собой тип растительного масла, обычно используемого в кулинарии, которое получают из арахиса. Он бывает нескольких видов, в том числе рафинированного, нерафинированного, жареного и холодного отжима, которые имеют небольшие различия в своей пищевой ценности и пользе для здоровья.

Большинство полезных свойств арахисового масла для здоровья связаны с содержащимися в нем жирными кислотами различных типов, такими как олеиновая, стеариновая, пальмитиновая и линолевая кислоты. В то время как несбалансированный уровень жирных кислот может быть опасен для вашего здоровья, арахисовое масло имеет очень безопасный баланс, который может улучшить ваше здоровье различными способами, в дополнение к пользе для здоровья от других витаминов, минералов и органических соединений, содержащихся в арахисе. .

1 л — 240 рупий

Village Milk Chai Franchise — villagemilkchai

Регистрация франшизы

Звоните: + 917566

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Первый

Последний

Контактный номер *

Электронная почта *

Текст одиночной линии

Факты франшизы

Область
24. 0002 Total investment
3.5 Lakhs

Expansion
Pan India

ROI
From 1st month Onwards

Pay Back Period
6 to 8months

Royalty
Rs . 2000 в месяц

Умный стартап.. От фабрики к франшизе… Без посредников… Без затрат.. 100% прибыль

Минимальные инвестиции Максимальная прибыль

Наша сила

Village Milk — молочная компания с 5-летней историей и 250 дилерами
У нас 50 000 клиентов по всему Ченнаи
Имеет собственную ферму для производства всей продукции и систему гигиенической упаковки
Многократное молоко и молочные продукты, молочные сладости и закуски, изготовленные из чистой коровы Джи

Наш лозунг

Почему я должен заниматься деревенским молочным чаем?

Рынок молочной продукции сильный и стабильный
Высококачественный продукт по доступной цене
Выгодное предложение на Безлимитный Ласси @ 50 рупий
Разовая поставка с завода на франшизу ежедневно
Ориентация на все сегменты клиентов в одном концентраторе
Товары, предназначенные как для лета, так и для зимы
Бесплатное обучение для владельцев и работодателей в отделении компании

Ключевые моменты

Отсутствие необходимости аутсорсинга продуктов

Отсутствие расходов на рекламу

Работа на себя, а не на посредников % прибыли с деревенского молока.

Для работы магазина не нужны специалисты.

Дает возможность поддержать фермеров.

Миссия видения

Желание служить 1 лакх Семьи ежедневно

Вот лучшая возможность франшизы от нас

Мы ценим ваш интерес к целеустремленному сотрудничеству с Village Milk Chai и его возможностям франшизы. Наше видение состоит в том, чтобы достучаться до всех любителей чая и заставить их попробовать лучшие сорта чая со всего мира. Если не любители, то мы обязательно превратим их в любителей чая с нашими аутентичными вариантами кулеров и коктейлей. Мы ищем преданных своему делу предпринимателей, которые хотят сотрудничать с нашими франшизами. Мы верим в создание прочного фундамента с момента зарождения идеи до создания сильных франшиз. Мы всегда за малый бизнес и стараемся всячески его продвигать. Точно так же мы поощряем расширение деловых возможностей.

Наши двери всегда будут открыты для компетентных предпринимателей, способных расширять сеть франшиз и стремящихся к развитию компании.

Вы можете взять на себя роль посла в продвижении нашей культуры чая и помогать клиентам предлагать молочные коктейли и охладители премиум-класса. Присоединяйтесь к нам сегодня и увидите волшебство!

Галерея изображений и видео

Все
Горячие закуски
Чай
Ласси
Кофе с фильтром

Tea
One Dish — $12.50
Lassi
Filter Coffee
Bread Halwa

Franchise Outlets

VILLAGE MILK CHAI

110, 110, Poonamallee High Rd, Sector Ah, NSK Nagar, Anna Nagar, Chennai, Tamil Nadu 600040

250Dealers

50000FAMILIES

100products

1000000daily Custom0261

Factory

№ 64, M.Agaram Village, Vijayapuram Post & Mandal
Chittoor District, Andhrapradesh-517586

Много молока приснилось: К чему снится молоко, сонник, толкование, значение, подробности, читать онлайн :: Сонник :: Дни.ру

Сонник молоко, к чему снится молоко

Сонник молоко коровье, козье. К чему снится молоко пить

Молоко является символом здоровья, энергии, а также материнства и кровных уз.

Сон – к чему снится молоко парное, видеть или пить во сне свежее прохладное молоко – доброе предзнаменование. Особенно такой сон благоприятен для женщины. Но если сновидец в реальности не любит молоко или на дух его не переносит – это символ инфантильности и ошибочных поступков, совершение которых можно трактовать как глупость несусветную.

К чему снится грудное молоко – сон символизирует заботу, но более интимного плана, задействует кровные узы или отражает волнения насчет самых близких людей. Дурное предзнаменование – кормить грудью людей, которые наяву не являются близкими и любимыми, либо считаются недругами. В будущем они могут отнять много энергии и нервов у сновидца.

Купаться в ванне с теплым молоком или находиться в молочной воде – для женщины это очень хороший сон. Знак здоровья ее и ее детей, женской энергии и привлекательности, а также может предрекать счастливый брак и дружную семью, в которой много детей. Для мужчины такой сон молоко означает мужскую сексуальную мощь, здоровье и бодрость духа.

По Фрейду, струя молока символизирует семяизвержение. Проливать или наливать молоко – значит стремиться к контакту с понравившимся человеком. В женских сновидениях, если мужчина наливает молоко или угощает сновидицу молоком, – возможно, она ему нравится, и он имеет любовные фантазии в отношении нее. Данный человек может как принадлежать, так и не принадлежать к ее знакомому окружению наяву.

Видеть во сне молоко зверей, молоко и мясо которых не годится для употребления в пищу, – к семейным заботам, неурядицам и проблемам, которые никак не удается разрешить.

Видеть во сне, как кошка, собака или другое животное лакает молоко – кто-то вмешается в семейную жизнь сновидца. Характеристику данной персоны может уточнить сонник, описывающий это животное.

Пить молоко во сне

По соннику молоко, которое пьют другие люди – проясняет, в каком состоянии находится человек – здоров ли он (белое, свежее молоко) или болен (грязное или черное молоко).

Видеть или пить горячее кипяченое молоко, или варить молоко, – к ссоре с кем-то из родственников.

Угощать кого-то молоком – буквально беспокоиться об этом человеке, заботиться о нем. Если человек – незнакомый, то придется оказывать помощь малознакомым людям или предстоит встреча с человеком, которому требуется помощь.

По толкованию сонника, пить молоко во сне – знак очень благоприятный. Мужчинам он предвещает удачную карьеру, повышение дохода, уважение коллег. Женщинам – семейное благополучие, гармоничные супружеские отношения. А если сновидица мечтает стать матерью, то и возможную скорую беременность.

А к чему снится пить молоко горячее? Такое сновидение обозначает трудный путь к цели, однако, если сновидец не отступит и сумеет преодолеть препятствия, то его ожидает большой успех и исполнения заветных желаний.

Если во сне пришлось пить кисляк, то сновидение сулит тревоги и переживания. Возможно, кто-то из друзей или близких родственников попадет в сложную жизненную ситуацию, и его судьба будет вызывать серьезное беспокойство сновидца.

Если во сне случилось пить кофе с молоком, то это знак, что настал самый благоприятный период, для того чтобы разобраться с давно назревшими проблемами. Сейчас все наболевшие вопросы можно решить с минимальными потерями и с большой выгодой для сновидца. Если же упустить момент и не разобраться с проблемными вопросами, то потом их будет очень сложно уладить.

Если во сне случилось пить чай с молоком в одиночестве, значит, наяву сновидец крайне неудовлетворен своей интимной жизнью и мечтает поменять партнера. Если напиток сновидец пьет в компании, то наяву у него появится шанс пережить приятное любовное приключение. Однако такой сон благоприятен только для свободных девушек и молодых людей. Для состоящих в браке или серьезных отношениях, сон предвещает ссоры, вызванные ревностью супруга.

Какое молоко вам приснилось

Сны, в которых сновидец видит молоко, могут давать прогноз о здоровье и материальном достатке. Так, парное молоко во сне предвещает радостные события и счастье в любви. Если пришлось видеть много молока, то это знак, безусловно, хороший предвещающий большую радость, удачу, счастье. Если сновидец во сне выпивает за один раз много молока, то наяву его ждут большие расходы, но пугаться их не стоит, так как это будут приятные траты, которые не окажут негативного влияния на бюджет семьи.

А к чему снится коровье молоко? Этот сон – сигнал о том, что состояние здоровья может измениться. Если эмоциональная окраска сна хорошая, то есть, человек испытывает во сне радость или удовлетворение, то здоровье будет улучшаться. В том случае, если приснившееся молоко вызывает у человека отвращение, то, напротив, можно ожидать ухудшения самочувствия.

А вот козье молоко во сне – знак грядущего благополучия. Чем больше во сне было молока, тем большей радости можно ожидать наяву.

По толкованию сонника покупать молоко в магазине, значит, наяву можно ожидать повышения по службе. Однако нужно быть очень внимательным, так как завистники могут постараться навредить сновидцу, используя в борьбе против него любую промашку.

А к чему снится кислое молоко? Толкование этого сновидения не слишком благоприятно, оно предвещает печали и заботы. По толкованию сонника, кислое молоко, приснившееся женщине, предупреждает о том, что о сновидице могут начать распускать сплетни. Кроме того, такое сновидение может предвещать ссоры с подругами или родственницами.

Интересует, как толкуется сонником сгущенное молоко во сне? Видеть это молочное лакомство на прилавке за стеклом или смотреть, как кто-то другой ест сгущенку, значит, наяву ставит перед собой недостижимые цели и страдать из-за невозможности их осуществления. А к чему снится сгущенка, если по сюжету сна им лакомиться сновидец? Это сновидение обещает, что вещь, о которой давно мечтается, будет получена в подарок или приобретена по крайне выгодной цене.

Концентрированное консервированное молоко (несладкое) во сне – это предупреждение о том, что покровительство влиятельного человека может быть потеряно из-за ошибочных действий сновидца.

Прокисшее молоко – к беспокойству или легкому недомоганию.

Грязное молоко – к болезни.

Приснившееся молоко с кровью в какой-либо посуде обещает поддержку родных и помощь от родственников. А вот видеть кровавое молоко, сочащееся из груди – знак неблагоприятный, предвещающий серьезную болезнь кого-то из кровной родни.

Другие молочные сны

Согласно соннику молоко в банке во сне предвещает семейное благополучие и достаток. Сновидение, в котором фигурировало ведро молока, так же, предвещает хорошее будущее и хороший достаток.

А вот как толкуется сонником молоко в бутылке во сне. Если такой сон приснился девушке, то у нее скоро появится поклонник с серьезными намерениями. Аналогичный сюжет сна для парня или мужчины означает некоторую инфантильность его характера, психологическую зависимость от женщины (матери или жены).

Приснившийся запечатанный пакет молока предвещает получение неожиданной информации, которая может сильно удивить сновидца и даже заставить его поменять свое мнение о знакомых ему людях.

А к чему снится покупать молоко у хозяйки в деревне? Этот сон – сигнал подсознания, что в прошлом сновидца осталось что-то такое, что до сих пор его манит. Может быть, это прежние друзья, связи с которыми были потеряны, либо первая любовь. Если есть возможность, нужно постараться отыскать этих людей, общение с ними пойдет на пользу сновидцу.

Не самое хорошее будущее предвещает сновидение, в котором случилось

молоко пролить. Наяву можно ожидать различных неприятностей в семье, возможно, связанных с детьми.

Сновидение, в котором сновидцу случилось разлить молоко, может предвещать финансовые потери, связанные с собственными ошибками. Случилось во сне вытирать разлитое молоко? Значит, наяву придется заниматься исправлением своих и чужих ошибок. Только проделав эту работу, можно будет надеяться на то, что жизнь пойдет на лад.

Неоднозначное толкование имеет сон, в котором сновидцу пришлось продавать молоко. Для мужчин такой сон предвещает неприятности на работе. Особенно неблагоприятно это сновидение для бизнесменов, оно предвещает плохую торговлю, срыв сделок, убытки.

Для женщин сновидения о продаже молока предвещают неудачи в любви, возможно у сновидицы появится более счастливая соперница.

Подготовлено авторами сайта https://otebe.info/

Сонник на другую тему:
Сонник картошка
Сонник капуста
Сонник огурцы
Сонник мороженое
Сонник мед
Сонник еда

Сонник молоко снится Толкование сна

Содержание

1 Если приснилось молоко

Сонник молоко снится Толкование сна. Увидеть во сне молоко к деньгам, достатку и благополучию.

Сцеживать грудное молоко во сне – трудиться, чтобы собрать деньги, средства.

Молоко в банке – к достатку в деньгах.

Если во сне молоко течет из груди – ваш достаток позволит обеспечить семью, ни в чем не нуждаться.

Пить молоко во сне – к тратам и расходам. Если вы пьете его, а оно не убавляется – ваши доходы превышают расходы и вы можете не беспокоится о тратах, позволить все, что желаете.

Доить корову (молоко) – к благополучной и счастливой жизни.

Кислое молоко – расстроитесь из-за денег, их потери или необдуманных трат.

Разлить молоко во сне к денежным потерям.

Молоко с кровью – денежная или материальная помощь от родных.

Молоко – символ денег, достатка, прибыли, в отдельных снах может быть символом здоровья (хорошее молоко в груди женщины). Однако, в большинстве случаев и коровье, и козье молоко (и любого другого животного), и грудное молоко – это символика финансового благополучия и возможностей.

Увидеть во сне молоко к деньгам, достатку и благополучию. Чем его больше, тем лучше. Соразмерность количества во снах и в жизни будет по ощущениям идентична. Много, значит много.

Если во сне есть понятие, в чем именно было молоко, можно определить, где “финансовый поток” будет. Любая посуда, емкости домашнего назначения и бытового использования, например бидоны, кувшины, пакеты, бутылки и так далее, – деньги и доходы семьи. По аналогии другие емкости указывают на другие сферы.

Если во сне молоко течет из груди, есть в грудях, вы понимаете, что “груди полные молока” (подсознание во сне может в разных интерпетациях показать это) – ваш достаток позволит обеспечивать семью, доход придет через вас. Да, в данном случае указание на то, что именно женщина “добытчик” по крайне мере со своей стороны она так же вносит вклад в доходы семьи.

Например, часто женщины видят, как кормят младенца (а в жизни нет периода лактации) – такой сон указывает, что она занимается неким бизнесом, “настраивает работу”. И если молока хватает, либо просто его много – сон означает, что ее дело будет доходных, принесет прибыль. По аналогии – обратный вариант.

Пить молоко, если оно вкусное и его хватает (много) – к периоду материального благополучия. Так же, этот символ одновременно может указывать и на здоровье. Если на момент сна болеете – на выздоровление.

Кислое молоко – расстроитесь из-за денег: их потери или необдуманных трат.

Разлить молоко во сне – к денежным потерям.

Кофе с молоком означает провести приятно время и к тому же с выгодой для себя.

Видеть много молока к большому благополучию и достатку.

Молоко течет из груди достаток позволит обеспечить семью, ни в чем не нуждаться. Полная грудь молока к достатку.

Сцеживать молоко из груди во сне означает, что ваши доходы вырастут и будут превышать расходы. Так что можете позволить себе больше, чем обычно потратить денег или сделать “запасы”.

Кормить ребенка молоком – вскоре вы сможете хорошо зарабатывать, дело, которым занимаетесь, будет приносить доходы. Если во сне кормите своего ребенка – благополучие и достаток в семье.

Сгущенное молоко во сне – удовольствия от благополучной жизни.

Молоко свернулось – упустите деньги по собственной вине и нерасторопности.

Пить грудное молоко во сне – к достатку.

Купаться в молоке к изобилию.

Пить парное молоко во сне – к радости и благополучию, здоровью.

Сбывшийся сон про молоко из груди

Сбывшийся сон про грудное молоко. Сон: стою в комнате, незнакомой. Смотрю, а с меня что-то потекло на пол. Осматриваю себя и вижу, с правой груди течет что-то жидкое. Догадываюсь, это я забеременела и у меня началась лактация. Обнажаю правую грудь и начинаю сцеживать молоко. Молоко сильной струей ударило в стену. Я удивилась, как много у меня молока!

Реализация : Мне подвернулась отличная возможность получить выгодную сделку. Все складывалось удачно. Но совершенно неожиданно получила сообщение, что произошел сбой с системе расчета. И мне предстояло разово вложить приличную сумму денег. Я то расчитывала на рассрочку платежа. Сильно расстроилась, это ударило бы по семейному бюджету. Я не стала сидеть в ожиданиях, предприняла ряд действий( по сну забеременела ). И результат не заставил себя ждать.

Буквально через два дня ошибку в системе исправили вручную. И я даже получила выгоду от этой ошибки. Платежи пойдут со следующего месяца. Семейный бюджет не только сохранился, но даже приумножился. Все по соннику магикума. Молоко течет из груди достаток позволит обеспечить семью, ни в чем не нуждаться. Полная грудь молока к достатку.

Сцеживать молоко из груди доходы вырастут, будут превышать расходы. Вы сможете себе позволить больше, чем обычно. Правая грудь правая сторона говорит о событиях настоящего, прошедшего времени, если оно имело последствия для текущих событий.

ФОРУМ СНОВ – БЛОГИ МАГИКУМА
АФФИРМАЦИИ ДЛЯ ВЕЩИХ СНОВ
КАЛЕНДАРЬ СНОВ
ИНТЕРАКТИВНЫЙ АСТРОПРОГНОЗ И ПРЕДСКАЗАНИЯ
Страны участников проекта: Англия, Швейцария, Монако, Арабские Эмираты (ОАЭ), Испания, Италия, Турция, Германия, Польша, Чехия, Австрия, Украина, Южная Корея, Китай, Япония, Казахстан, Марокко, Франция, США, Канада, Андорра, страны СНГ.

Сонник молоко снится Толкование сна

Молочный сон Значение и символика

Вас интересует значение молочного сна? Тогда это руководство для вас!

Молоко – это первое питание, которое дети раннего возраста получают после рождения. На самом деле большинству людей первые шесть месяцев жизни приходится питаться только молоком.

Молоко во сне тесно связано с ростом, процветанием и питанием. Люди, переживающие этот сон, как правило, умственно и эмоционально сильны.

Им легко работать за деньги и материальные блага.

Этот сон указывает на то, что вы находитесь на правильном пути к достижению мира и счастья.

Молоко во сне побуждает вас идти по жизни с чистой совестью. Этот сон призывает вас проявлять честность во всем, что вы делаете.

Также сны о молоке напоминают о домашней жизни. Вам необходимо поддерживать хорошие отношения с вашим партнером, семьей и друзьями.

Научитесь приветствовать новые впечатления в своей жизни. Вы добьетесь большего успеха, приняв новые идеи от тех, с кем сталкиваетесь на жизненном пути.

Сны о молоке несут разные знаки в зависимости от обстоятельств сновидца. Таким образом, важно, чтобы вы помнили как можно больше деталей сна.

Вот некоторые распространенные сны о молоке и их значения:

Определенные значения снов о молоке

Вы должны похлопать себя по спине за хорошую работу, которую вы проделали.

Сумма денег, которую вы зарабатываете, удвоится в ближайшие дни. На самом деле, ваш бизнес будет расти больше, чем вы ожидаете.

#2 – Мечта о покупке молока

Вы скучаете по своему детству и воспоминаниям, которыми вы поделились со своими братьями, сестрами или друзьями детства. Важно, чтобы вы обратились к этим давно потерянным друзьям и родственникам.

Позвоните им, чтобы снова связаться с ними, где бы они ни находились.

#3 – Мечта о питье кислого молока

Этот сон указывает на то, что вы чувствуете себя подавленным некоторыми проблемами из вашего прошлого. Правда в том, что эти проблемы всегда были с вами, скрываясь под поверхностью.

Просто у тебя не хватило смелости признать эти трудности и справиться с ними.

Этот сон побуждает вас смело встречать жизненные трудности.

#4 – Мечта о питье теплого молока

Это признак нового начала. У вас есть новая возможность исправить свои ошибки и сделать все правильно.

Этот сон подтверждает, что вы находитесь на правильном пути роста и прогресса. Сохраняйте веру в свои навыки и способности, ибо это приведет вас к миру и процветанию.

#5 – Мечта о свежем молоке

Вы были верны своим ценностям и принципам; ваши привычки и образ жизни достойны похвалы. Этот сон предсказывает крепкое здоровье и благополучие в ближайшие дни.

Тем не менее, остерегайтесь соблазна наесться вредной пищи, фаст-фуда и других нездоровых закусок.

Делая правильный выбор в отношении своего здоровья, вы создаете платформу для достижения своих целей и мечтаний.

#6 – Сон о питье шоколадного молока

Этот сон указывает на то, что вам наскучили определенные аспекты вашей жизни. Вы жаждете перемен. Примите позитивные меры, чтобы сделать свою жизнь такой, какой вы хотите ее видеть.

У вас есть возможность направить свою жизнь в желаемое русло. Сон, в котором вы пьете шоколадное молоко, призывает вас положиться на свои внутренние силы.

У вас есть ресурсы, чтобы изменить свою жизнь.

#7 – Мечта о купании в молоке

Вас ценят в вашем сообществе. Вы нравитесь людям, потому что вы доступны и всегда готовы помочь.

Видеть во сне купание в молоке означает, что у Вас хорошие отношения с семьей и близкими. Это большой плюс для вас, потому что в отношениях семья — это все.

#8 – Сон о питье козьего молока

Это знак мира и счастья. Усилия, которые вы приложили для уменьшения споров и разногласий в вашей семье, принесут свои плоды.

Поскольку вы показали своей семье, что они важны для вас, они будут рядом, когда вам понадобится поддержка.

#9 – Сон о пролитом молоке

Между вами и вашим близким другом происходит тихий, но опасный конфликт. Этот сон побуждает вас уладить дела с другом до того, как ситуация выйдет из-под контроля.

Проанализируйте эти отношения и узнайте, где дождь начал бить вас. Если вы сделали что-то, что задело или оскорбило вашего друга, загладьте свою вину.

#10 – Мечта о питье испорченного молока

Вы и ваш партнер столкнетесь с некоторыми серьезными трудностями, которые натянут ваши отношения до предела. Этот сон просит вас подготовиться к потрясениям, которые будут характерны для этого периода.

Это хорошее время, чтобы применить на практике такие качества, как терпение, настойчивость и понимание. Работайте в тесном контакте со своим партнером, чтобы ваши мечты сбылись.

#11 – Мечта о продаже молока

Ваш бизнес не будет работать так хорошо, как вы предполагали. Хотя вы плоды, ради которых вы работали, не материализуются, не отчаивайтесь.

Этот сон призывает вас поверить в свои способности. Вы все еще можете многое сделать в своей жизни, несмотря на несколько неудач, которые вы потерпели на этом пути.

#12 – Сон о принуждении друга пить молоко

Этот сон призывает вас уважать частную жизнь ваших друзей. Вы не имеете права вмешиваться в их дела.

Иногда вы вмешиваетесь в жизнь своих друзей из добрых побуждений. Однако ваши друзья могут этого не оценить.

Позаботьтесь о том, чтобы не потерять людей, которые заботятся о вас, из-за вашего назойливого характера.

#13 – Мечта о кормлении ребенка молоком

Вы смотрите на некоторые аспекты своего детства с ностальгией. Этот сон указывает на то, что вы скучаете по невинности и счастью, связанным с вашим детством.

Хотя ты уже не можешь молодеть, ты можешь воссоздать это счастье в своем сердце. Не относитесь к жизни слишком серьезно.

Научитесь расслабляться и получать удовольствие.

#14 – Мечта о подарке другу Молоко

Вы хотите, чтобы этот конкретный друг был вам глубоко дорог. Ведь ваши действия могут руководствоваться тем, что вы испытываете романтические чувства к этому другу.

В то же время этот сон обращает внимание на вашу доброту и щедрость. Вам нравится помогать людям делать их жизнь более значимой.

#15 – Мечта подавиться молоком

Вы беспокоитесь о своей семье. Если у вас есть молодые, вы хотели бы играть большую роль в их жизни.

Это нормально, если вы не будете душить их чрезмерным вниманием. Этот сон побуждает вас позволить своим детям исследовать и открывать для себя определенные вещи.

Когда ваши дети станут достаточно взрослыми, чтобы позаботиться о себе, разрешите им уйти из дома, если они захотят.

#16 – Мечта о чашке ослиного молока

Вы уникальны и гордитесь этим. Этот сон указывает на то, что вы не позволите ничему испортить вашу индивидуальность.

Хотя некоторые люди не одобрят ваши особенности, вы знаете, чего хотите в этой жизни.

Вас нелегко поколебать в своих убеждениях.

#17 – Сон о получении молока в подарок

Если вы одиноки, этот сон означает, что вы встретите кого-то, кто заинтересуется вашей личностью. Что еще более важно, вы будете поражены характером, привычками и образом жизни этого человека.

Этот сон призывает вас приготовиться воспользоваться этим благословением.

Мечтать о молочном подарке для пары означает прогресс. Вы смогли решить проблему, которая вас тормозила.

#18 – Снится, что вас заставляют пить молоко

Этот сон указывает на то, что вы получите помощь из неожиданного источника. Это ваш сигнал уважительно относиться ко всем, кого вы встречаете в этом путешествии.

Никогда не знаешь, кто придет к тебе на помощь в ближайшие дни.

#19 – Сон о пролитом молоке

Этот сон предупреждает вас об опасности общения с сомнительными персонажами. Важно лучше узнать своих друзей.

Каков их источник средств к существованию? За что они стоят в этой жизни? Являются ли они морально устойчивыми?

Узнайте, можете ли вы положиться на них, когда столкнетесь с серьезными проблемами. В конце концов, в чем проблема иметь кого-то в вашей жизни, если он не поддерживает вашу повестку дня?

#20 – Мечта о кипячении молока

Это знак того, что близкому другу нужна ваша помощь. Скорее всего, этот человек стесняется обратиться к вам за помощью.

Это означает, что вы должны сделать все возможное, чтобы определить и оценить природу их проблемы. Вероятно, они застряли на одном этапе важного проекта.

Они не знают, что делать дальше, и им нужно ваше вмешательство для достижения своих целей.

#21 – Сон о дойке коров

Этот сон напоминает вам, что вы играете важную роль в своей семье и обществе.

Например, вы занимаетесь сложными проектами, которые позволяют вашей семье и соседям решать свои проблемы.

Многие обращаются к вам за советом и поддержкой. Этот сон напоминает вам о том, что вы должны с гордостью нести эту ответственность.

#22 – Мечта о консервированном молоке

Вы думаете о долгосрочных решениях проблемы. Вы не тот человек, который выбирает косметические решения.

Взявшись за задание, вы доводите его до логического завершения. Вскоре другие люди заметят и начнут ценить вашу тщательность.

Таким образом, вы должны быть готовы к дополнительным обязанностям со временем.

#23 – Сон о питье молока из бутылки

Этот сон указывает на то, что вы очень заинтересованы в росте и прогрессе вашей семьи.

Работая в тесном контакте со своими близкими, вы сможете справиться с проблемами, мучающими вашу семью.

Этот сон призывает вас подготовиться к умственному и духовному освобождению для вас и ваших близких.

Заключение…

В общем, молоко во сне указывает на рост и процветание. Вам приснился этот сон, чтобы предупредить вас, что ваша жизнь меняется.

Этот сон призывает вас быть готовыми воспользоваться возможностями, которые приходят с переменами. Для этого вам следует проявить такие качества, как уверенность, мужество и честность.

Молоко во сне свидетельствует о вашей тесной связи с семьей. Ваши родители, партнер и дети очень много значат для вас.

Заботьтесь о них всеми возможными способами.

Если вам нужна специальная интерпретация снов или конкретный совет по вашей ситуации, очень полезно поговорить с кем-то с особыми интуитивными способностями.

Эти люди с высокой интуицией могут помочь вам в сложных жизненных ситуациях.

В любом случае, вы всего в одном клике от того, чтобы получить индивидуальный совет от доброго, чуткого и полезного экстрасенса.

#17 Молоко Сонник Значение и толкование

Молоко…. Одна из самых чистых жидкостей, кроме воды, естественно существующих на этой планете. Оно не только является первым источником питания для человека, но и несет в себе ассоциацию материнства, самую чистую и крепкую связь на этой земле.

Видеть во сне молоко — в большинстве случаев означает позитивные сигналы, хорошие новости и обнадеживающие знаки. Видеть во сне молоко символизирует процветание.

Указывает на приближение мудрости, вестник честных заработков и символ богатства. Значение и толкование снов о молоке зависит от типа молока, которое вы видите во сне.

Он также отличается от культуры к культуре и от религии к религии, но в большинстве случаев коннотация, связанная с такими снами, всегда положительна.

Содержание

К чему снится молоко?
Символ Роста
Символ Уверенности в себе
Символ Равновесия
Символ Плодородия/ Материнской Любви
Символ Некоторой Надвигающейся Угрозы
Символ Теплоты И Безопасности
Ситуация О которой Вы Снится
Молоко
Видеть во сне молоко
Видеть во сне молоко
Видеть во сне теплое молоко
Видеть во сне пить холодное и кипяченое молоко
Видеть во сне, как давать молоко другим
Видеть во сне, как пить кислое молоко
Видеть во сне, что кто-то не получает достаточного количества молока
Видеть во сне, как купается в молоке Рвота молоком
Сухое молоко во сне
Заключение

К чему снится молоко?

Молоко во сне — носитель материнских инстинктов и материнской любви. Он символизирует доброту, привязанность и глубокую привязанность к конкретному человеку в вашей жизни.

Иногда это также может отражать сомнения в ваших убеждениях и морали. Это носитель роста, зрелости и вашего вступления во взрослую жизнь. Иногда он может нести негативный оттенок, являясь признаком приближающейся болезни.

Символ Роста

Сон о молоке часто указывает на то, что вы достигаете стадии зрелости и проходите детство или возраст незрелости.

Это показывает, что вы растете умственно и физически, новые идеи и убеждения влияют на ваш разум, пока вы учитесь искусству выживания в этом мире.

Символ уверенности в себе

Молоко во сне показывает, что вы способны принимать трудные решения и отстаивать их. Вы достаточно уверены в себе, чтобы взять на себя инициативу, когда дела идут под откос, благодаря вашим невероятным лидерским качествам.

Вы точно знаете, что выбрать, когда выбрать при решении конкретной проблемы. Это также может указывать на то, что вы думаете о решении проблемы в реальной жизни.

Символ баланса

сны о молоке иногда отражают равновесие, чистоту и гармонию, которых вы достигли в своей жизни своим позитивным и решительным настроем.

Вы успешно справились с проблемами и трудностями в своей жизни, используя свой интеллект и разум. В качестве альтернативы это также может быть воспринято как отражение вашего желания достичь баланса и стабильности в своей жизни.

Символ плодородия/ материнской любви

Из-за ассоциации с материнством сны о молоке часто воспринимаются как символ плодородия и счастья в вашей жизни.

Это может быть связано с изобилием богатства, здоровья или жизни, а также может быть связано с укреплением семейных уз, появлением верных людей в вашей жизни и сближением с надежными друзьями.

Для женщин, если они видят себя кормящими ребенка грудью, это может быть напрямую связано с беременностью или проявлением их материнских инстинктов.

Символ какой-то приближающейся угрозы

Увидеть во сне, что молоко выкипает, означает, что вам нужно быть более осторожным в своем окружении.

Возможно, вас окружают какие-то негативные силы, которые могут причинить вам вред, или может существовать физическая угроза, с которой вам, возможно, придется быть особенно осторожным.

Также это может указывать на то, что какой-то враг пытается навредить вам или какие-то сплетни могут привести к тому, что вы будете унижены общественностью. Будь осторожен!

Символ тепла и безопасности

В психологической интерпретации сны о молоке предполагают, что человеку необходимо вернуться к детским взглядам или поведению.

Указывает на отсутствие в жизни человека тепла или заботы, которых он жаждет. Они хотят чувствовать то же чувство безопасности и любви, что и в детстве.

В качестве альтернативы, это также предполагает, что у человека достаточно тепла и заботы в жизни, что делает его достаточно способным двигаться вперед в своей жизни.

Обычная ситуация, в которой вам снится молоко

Сон о потреблении молока

Пить молоко во сне — к хорошим новостям, особенно для женщин. Это говорит о том, что вскоре в их жизни произойдет что-то хорошее.

Фермер, которому снится, что он пьет молоко, говорит о том, что его урожай будет хорошим, и его урожай будет успешным. Для профессионалов этот сон означает, что их ждет успех в деловых сделках и на работе.

Видеть во сне молоко

Видеть во сне стакан молока или вообще молоко, находящееся в контейнере, является положительным предзнаменованием, указывающим на то, что Вы скоро столкнетесь с удачей.

Ваше финансовое положение улучшится, и в будущем вы будете получать деньги из нескольких источников. Это также может указывать на то, что вы унаследуете состояние от близкого родственника.

Видеть во сне теплое молоко

Обычно теплое молоко принимают, чтобы успокоить возбужденные нервы. Увидеть во сне теплое или горячее молоко несет тот же оттенок, предполагающий, что в реальной жизни вы спокойны и собраны.

Вы редко злитесь и очень оптимистичны. В качестве альтернативы, это также может указывать на то, что вам нужно найти спокойствие в своей жизни и стать спокойнее.

Снится, что пьете холодное и кипяченое молоко

Чаще всего сны, в которых вы пьете молоко, относятся к вашему финансовому положению. Видеть во сне, как пить холодное молоко, означает, что вы обретете состояние, но для этого вам придется много работать и заработать его.

Пить горячее молоко во сне имеет противоположное значение, подразумевая, что богатство придет к вам раньше, чем вы ожидаете, неожиданным образом.

С другой стороны, если кому-то снится, что он пьет кипяченое молоко, это говорит о том, что у вас проблемы с уверенностью в себе, и вы считаете себя недостаточно хорошим.

Вы пытаетесь быть оптимистом, но ваши пессимистические мысли берут верх над вашим позитивным мышлением, и вы застряли в одном и том же образе мыслей.

Мечтаете о том, чтобы давать молоко другим людям

Если вы обнаружите, что отдаете молоко другим людям, это показывает ваши материнские инстинкты и вашу добрую натуру, то есть заботу и сострадание.

Вы более восприимчивый и чувствительный человек, который глубоко заботится о других. Вы добры и чувствительны, всегда хотите помочь другим преодолеть их проблемы. Ты добрая душа, благословенная на этой земле.

Видеть во сне, как пьете кислое молоко

Если во сне вы пьете кислое молоко, преднамеренно или непреднамеренно, несет в себе негативный оттенок, предполагающий, что на вас надвигаются трудности.

Вы вступите в трудный период своего времени, это может быть связано с некоторыми финансовыми трудностями или бедствием, исходящим от кого-то из ваших близких. Будучи добрым человеком, вы будете затронуты его/ее трудностями, заставляя вас чувствовать себя более на грани.

Видеть во сне, что кто-то не получает достаточно молока

Видеть во сне, что кто-то не получает достаточно молока или голодает, имеет негативный оттенок.

Точно так же, как ребенок, жаждущий большего количества молока, или детеныш животного, плачущий, чтобы его покормила мать, такие сны вызывают негативные эмоции, предполагающие, что вы можете скоро пережить потерю близкого вам человека. Это может быть физическая потеря или эмоциональная отстраненность, которая негативно повлияет на вас.

Мечтая о купании в молоке

Видеть во сне, как Вы купаетесь в молоке, предполагает, что Вы сейчас довольны своей жизнью. У вас есть все, к чему вы стремились, что делает вас более довольным и благодарным в жизни.

Это также может указывать на то, что вы окружены людьми, разделяющими ту же идеологию, что и вы, во всех аспектах жизни, что делает вас менее возбужденным и обеспокоенным мнением других людей.

Видеть во сне, как вы носите молоко с собой

Видеть во сне, что вы носите молоко с собой, является положительным предзнаменованием, указывающим на то, что вы эмоционально и интеллектуально способны решать и решать проблемы вокруг вас.

Подобно тому, как молоко содержит огромное количество питательных веществ и положительно влияет на здоровье, так и у вас есть возможность помогать другим с их проблемами.

Рвота молоком во сне

То, что во сне вас рвет молоком, говорит о том, что слишком много всего не является здоровым признаком. Слишком много контента в вашей жизни может привести к неподвижности и застою в вашей жизни.

Вы можете стать более ленивым и непродуктивным после того, как получите слишком много удовлетворения и содержания в своей жизни.

Точно так же слишком большое богатство может сделать вас более гордым и тщеславным. Таким образом, вам нужно иметь определенный баланс в своей жизни, чтобы оставаться заземленным и более приземленным.

Сухое молоко во сне

Сухое молоко во сне имеет негативный оттенок, предполагающий, что вы не в состоянии обеспечить достаточную заботу окружающим вас людям.

Обстоятельства могут выйти из-под контроля, и вы можете искать замену вместо того, чтобы справляться с ситуацией.

Перец молоко сахар: Молоко с куркумой, перцем и корицей – пошаговый рецепт приготовления с фото

Что делать, если вы переперчили блюдо

11 февраля 2015ЕдаЖизнь

Что мы обычно делаем, когда добавляем слишком много острого перца и блюдо становится безнадёжно испорченным? Правильно, выбрасываем или угощаем какого-нибудь эксцентричного друга, который на спор съедает халапеньо. Мы же предлагаем вам не торопиться и прочесть пять простых советов, которые, возможно, могут спасти ситуацию.

Поделиться

Не все острые перцы одинаковы по остроте, и чётко следовать рецептам, не испортив при этом блюда, довольно сложно. Прежде чем добавлять указанное количество перца, я надрезаю его и пробую на остроту. При этом не стоит полагаться на остроту кончика перца, так как у черенка он может быть гораздо острее.

Хорошо, если перец оказался не острым, но что делать, если вы предварительно не протестировали его на остроту, а он оказался ужасно острым и теперь блюдо безнадёжно испорчено? Или, к примеру, вы приехали в страну к любителям острой кухни и обнаружили, что их понятие little spicy не совпадает с вашим (а часто именно так и бывает).

В общем, что делать, если очень хочется попробовать экзотическое блюдо, но оно обжигает до слёз, или вы ждёте гостей и не совсем рассчитали остроту приготовленного блюда?

Способ № 1

В зависимости от того, какое именно блюдо вы переперчили, можете добавить один из ингредиентов для уменьшения остроты. К примеру, если это суп, то добавьте больше бульона; если это фасоль или томатное блюдо, нужно добавить больше риса.

Способ № 2

Молочные и кисломолочные продукты отлично помогают погасить пожар во рту. Если вы съели что-то очень острое, лучше не запивать это водой или пивом. Идеальный вариант — молоко. Йогурт и сметана, кстати, тоже довольно неплохо справляются с этой проблемой.

Способ № 3

Некоторые люди клянутся, что им помогает ложка арахисовой пасты, поэтому, если есть возможность, можете попробовать заесть арахисовой, миндальной или кунжутной (тахини) пастой.

Способ № 4

Кислота — ещё один способ убрать остроту. Уксус, лимон, лайм — можете использовать любую кислоту, которая не будет сильно влиять и изменять вкусовые качества блюда.

Способ № 5

Сахар тоже довольно неплохо справляется с остротой, особенно в сочетании с кислотой. Если вы готовили острый томатный соус или острую фасоль в томатах, ложечка сахара и буквально капелька уксуса явно не помешают.

Также отдельно хотелось остановиться на работе с острым перцем. Если он очень жгучий и вы при его разрезании испачкали руки, а потом забыли об этом и дотронулись до кожи лица или глаз, промывать это лучше всего молоком. Особенно глаза! При работе со жгучим перцем лучше надевать тонкие перчатки. Если же их нет, то лучше нанести на руки слой растительного масла, который не даст жгучим эфирным маслам остаться у вас на руках.

Что же касается вкусовых качеств, не знаю, работает ли арахисовая паста, но остальными четырьмя способами я пользуюсь довольно часто, поэтому могу сказать, что это работает в 90% случаев. А оставшиеся 10% — это невероятное количество перца, которое никакой кислотой, молоком или сахаром не исправишь.

Масала-чай с перцем рецепт – Индийская кухня: Напитки.

«Еда»

Масала-чай с перцем рецепт – Индийская кухня: Напитки. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Алексей Зимин

порции:

4ГОТОВИТЬ:

20 минут

Автор рецепта

Автор: Алексей Зимин2247 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Молоко

200 мл

Кардамон

6 штук

Черный перец горошком

6 штук

Корица

1 штука

Гвоздика

2 штуки

Сахар

2 столовые ложки

Черный чай

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Пол-литра воды смешать с молоком и поставить на огонь в глубоком сотейнике. Туда же, в компанию к жидкостям, добавить слегка помятые в ступке семена кардамона, гвоздику, горошины черного перца и сахар. Довести смесь до кипения, убавить огонь до самого минимума и варить пятнадцать минут. После чего снять с огня, бросить в сотейник пакетик черного чая (предпочтительно ассамского) и настаивать несколько минут.

ИнструментСотейник

2Процедить чай через ситечко и подавать, пока горячий.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Рецепты

Горячие напитки для зимы

Комментарии (4):

Alena Konstantinova4 февраля 2013

Я ещё ¼ чайной ложки мускатного ореха добавила и вместо сахара — мёд. Очень лечебно)

Angelina Hladen1 февраля 2015

очень вкусно.

Алёна Юртаева23 мая 2015

а для меня было недостаточно сладко, но в следующий раз это учту. В остальном рецепт прекрасный. Спасибо.

Читайте также:

Вопрос

Как варить свеклуИ как сохранить вкус, сочность и красоту

Мастер-класс

Как приготовить пончики из кабачков Греческий рецепт красивой закуски

спецпроекты

Похожие рецепты

Напитки•Авторская кухня

Эльфийский травяной настой

Автор: Еда

12 порций

5 минут

Напитки•Русская кухня

Раф «Чудское озеро»

Автор: Рецепты на сливках

1 порция

4 минуты

Напитки•Немецкая кухня

Глинтвейн с апельсином

Автор: Еда

4 порции

15 минут

Напитки•Американская кухня

Лимонад бабл-гам

Автор: Кулинар 5307485

1 порция

15 минут

Напитки•Авторская кухня

Настойка на мяте и базилике

Автор: Еда

8 порций

10 минут

Напитки•Авторская кухня

Настойка на настурции, базилике и кейле

Автор: Еда

8 порций

10 минут

Напитки•Авторская кухня

Имбирный ягодный морс с розовым перцем

Автор: Лоскутова Марианна

7 порций

15 минут

Напитки•Авторская кухня

Ягодный морс с имбирем и вишней

Автор: Лоскутова Марианна

10 порций

25 минут

Напитки•Кубинская кухня

Имбирный мохито

Автор: Еда

6 порций

30 минут

Напитки•Кубинская кухня

Безалкогольный клубничный мохито

Автор: Еда

6 порций

30 минут

Напитки•Кубинская кухня

Классический безалкогольный мохито

Автор: Еда

6 порций

15 минут

Напитки•Русская кухня

Жаропонижающий травяной отвар

Автор: Лоскутова Марианна

8 порций

30 минут

Может ли молоко облегчить боль от острой пищи? – Кливлендская клиника

Вы просто пытаетесь приготовить ужин – и вдруг у вас словно горят глаза. Нарезав острый перец, вы случайно коснулись лица и теперь чувствуете ожог. Ой!

Если вы чувствуете покалывание в глазах, во рту или в желудке после перца, это происходит из-за одного и того же ингредиента: капсаицина, химического раздражителя, содержащегося во всех сортах перца чили. И если вы когда-нибудь пытались потушить это огненное чувство водой, знайте, это пламя нелегко потушить.

Специалист по семейной медицине Марк Руд, доктор медицинских наук, объясняет, почему это происходит, как уменьшить ожог и что попробовать вместо h30.

Помогает ли молоко при приготовлении острой пищи?

Сначала небольшой урок по уровням нагрева. Острота перца чили измеряется с помощью шкалы Сковилла, которая ранжирует каждый перец в тепловых единицах Сковилла или SHU. Чем выше SHU перца, тем больше в нем капсаицина и тем острее он на вкус и на ощупь.

Исследование, проведенное в 2019 году, сравнило эффективность семи напитков с острой пищей: обезжиренное молоко, цельное молоко, сельтерская вода, вишневый Kool-Aid®, безалкогольное пиво, газированная вода и вода. Было обнаружено, что только обезжиренное молоко, цельное молоко и вишневый Kool-Aid оказали заметное влияние на жару.

«Полоскать рот чем угодно лучше, чем ничего, — говорит доктор Руд, — но только молоко и охлаждающая жидкость эффективнее простой воды».

Молоко содержит белок, называемый казеином, который может расщеплять капсаицин — примерно так же, как средство для мытья посуды расщепляет жир.

Врачи ранее предполагали, что цельное молоко будет более эффективным против острой пищи, чем обезжиренное молоко, из-за содержания жира в первом, но оба они действовали одинаково. Доктор Руд говорит, что это указывает на то, что содержание жира не является фактором в борьбе со специями.

Это означает, что после перца подойдет любое животное молоко. Но не стоит использовать заменители молока (миндальное молоко, овсяное молоко и т. д.), которые не содержат казеин.

Политика в отношении рекламы

Почему вода не действует против острой пищи?

Давайте ненадолго вернемся к аналогии с средством для мытья посуды. Если вы когда-нибудь пытались отмыть жирную сковороду, используя только воду, вы, вероятно, довольно быстро поняли, что это не работает. Это потому, что вода не может разрушить молекулы жира; для этого нужно мыло.

То же самое относится и к острой пище. Капсаицин не растворяется в воде, поэтому, хотя полоскание рта или глаз может облегчить охлаждение, в целом это мало что даст. Введите казеин, который может делать то, что не может вода.

Может ли сахар помочь в борьбе с острой пищей?

Сладкие ароматизированные напитки, вероятно, вытесняют острую пищу из-за высокого содержания сахара, говорит доктор Руд, объясняя место вишневого Kool-Aid в данных.

«Есть сообщения, в которых говорится, что сахароза уменьшает жжение от острой пищи, хотя это не такой крепкий раствор, как молоко», — объясняет он.

Если у вас нет под рукой молока или Kool-Aid, когда вы чувствуете, что во рту горит огонь, попробуйте пососать кусочек сахара, это может уменьшить ваш дискомфорт.

Эффективен ли алкоголь против острой пищи?

В исследовании 2019 года тестировалось только безалкогольное пиво, поэтому ни IPA, ни хефевайцены не должны были проверять свои отбивные на наличие капсаицина.

Однако оказалось, что алкоголь действительно может разрушать капсаицин. Но поскольку большинство сортов пива в основном изготавливаются из воды и содержат всего около 5% алкоголя, они в значительной степени неэффективны при болях, вызванных перцем.

Более крепкие спиртные напитки могут помочь в больших количествах, но злоупотребление алкоголем, как правило, нежелательно. Лучше не пить молоко.

Безопасно ли капать молоко в глаза?

Может показаться немного непристойным думать о том, чтобы вылить молочные продукты себе в глаза, но выслушайте нас. Точно так же, как молоко может облегчить жжение во рту, оно также может облегчить боль от прикосновения к глазам после приготовления перца.

Рекламная политика

Слышали ли вы когда-нибудь о протестующих, брызгающих молоком в глаза после перцового баллончика? Это та же идея, поскольку капсаицин является активным ингредиентом перцового аэрозоля.

«Медицинские работники нередко имеют молоко для оказания первой помощи протестующим, пострадавшим от слезоточивого газа и перцового баллончика, — говорит доктор Руд. «Молоко безопасно для ваших глаз, и есть прецеденты использования его таким образом без вреда».

Расстройство желудка? Не превращайся в молоко

Может, у тебя со ртом все в порядке, и ты не лез пальцами в глаза. (Хорошая работа!) Но острая пища может так же легко вызвать пожар в животе.

Если вы испытываете несварение желудка после того, как съели что-то острое — вспомните кислотный рефлюкс, вздутие живота или даже язву — молоко не тот герой, который вам нужен. «Молоко на самом деле может ухудшить эти симптомы, потому что иногда оно стимулирует кислоту, которая затем должна перевариваться, что запускает цикл», — предупреждает доктор Руд.

Кроме того, примерно у 36% американцев с непереносимостью лактозы потребление молока и других молочных продуктов может привести к спазмам, газообразованию, вздутию живота и диарее.

Если горячий цыпленок по-нэшвиллски или тайское зеленое карри вызвали у вас проблемы с животом, лучше всего принять антацид на основе карбоната кальция (например, Tums® и Rolaids®), который нейтрализует желудочную кислоту и поможет остановить ожог.

Предотвращение неприятностей, связанных с острой пищей

Лучший способ избежать проблем, связанных с острой пищей, — это вообще избегать острой пищи. Но если вам нравится вкус — и, возможно, вы получаете удовольствие от ожога — просто примите меры предосторожности:

При нарезке перца надевайте перчатки и не прикасайтесь к коже, особенно вокруг глаз.
После работы с перцем снимите перчатки и тщательно вымойте руки с мылом.
Наденьте очки, если вы нарезаете перец с чрезвычайно высоким SHU, например, Каролинский жнец или бхут джолокия (перец-призрак).

И, конечно же, держите под рукой немного молока!

Рецепт перечного молока от Дивьи

Распечатать

Эл. адрес

Дивья Прамил

Добавить фото

нажмите, чтобы оценить

1 голос | 5625 просмотров

Молоко с перцем — это простой рецепт, приготовленный из молока и двух индийских специй, перца и порошка куркумы. Это очень хорошее лекарство от инфекции горла, гриппа и простуды, а также очень вкусное. Этот рецепт успокаивает инфицированное горло и дает немедленное облегчение. Помимо использования в качестве лечебного напитка, вы можете наслаждаться им как освежающим напитком вместо кофе и чая. Порошок куркумы обладает противораковыми, антибактериальными, противовоспалительными свойствами и может заживлять раны и язвы. Перец — это специя, которая помогает избавиться от проблем с пищеварением, а также является лекарством от простуды, кашля, инфекций горла, проблем с кишечником, отсутствия аппетита, снижает риск развития рака и различных других проблем со здоровьем. А молоко богато кальцием, магнием, фосфором и белком, которые необходимы для развития костей и зубов, а также помогает предотвратить болезни, укрепляя иммунную систему. Так что, очевидно, это здоровый рецепт, и он вам понравится. Вы можете приготовить этот молочный рецепт всего за несколько секунд.

Время приготовления: 2 минуты

Время приготовления: 1 минута

Порции:

7 1

6

Подходит для детей

Быстро и просто

Северо-индийский

Количество порций

СШАМетрика

Стоимость рецепта
0,23 доллара США
подробнее

Молоко — 1 стакан
Порошок куркумы — 1/4 ложки
Порошок черного перца — 1/4 ложки
Сахар — 2 ложки (или) Панангкалканду — 2 ложки

Направления

В кастрюлю добавить кипяченое молоко, кипятить 2 минуты и отставить в сторону.

Электрический вспениватель молока: Какой электрический вспениватель молока лучше купить для капучино? Их типы и рейтинг от эксперта

Электрический вспениватель молока в категории «Техника и электроника»

Вспениватель молока пеновзбиватель капучинатор электрический ручной 80мл DSP 25W Черный (KA3068) Top

На складе

Доставка по Украине

561 грн

461 грн

Купить

Shop_trend_buy

Вспениватель молока пеновзбиватель капучинатор электрический ручной 80мл DSP 25W Черный (KA3068) NN

Доставка по Украине

514 грн

414 грн

Купить

napadovskyi.shop

Электрический капучинатор миксер Milk Foamer Hongxin | Взбивалка вспениватель молока и сливок PRK

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

263 грн

206 грн

Купить

PERSIKSHOP Интернет магазин

Электрический вспениватель молока Morpilot капучинатор 4 в 1

На складе

Доставка по Украине

1 450 грн

Купить

Techno.mix.te

Электрический вспениватель молока Aicok с горячей или холодной молочной пеной MMF-808-V2

На складе

Доставка по Украине

1 680 грн

Купить

Techno. mix.te

Электрический вспениватель молока Dairy миксер капучинатор для матча

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

329 грн

Купить

Интернет-магазин КНБК свежеобжаренный и зеленый кофе.

Электрический вспениватель молока миксер капучинатор для матча

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

149 грн

107 грн

Купить

Интернет-магазин КНБК свежеобжаренный и зеленый кофе.

Электрический капучинатор миксер Milk Foamer Hongxin | Взбивалка вспениватель молока и сливок GR

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

266 грн

209 грн

Купить

GREYSHOP

Электрический капучинатор миксер Milk Foamer Hongxin | Взбивалка вспениватель молока и сливок MND

На складе в г. Винница

Доставка по Украине

260 грн

203 грн

Купить

MANDARIN SHOP

Электрический капучинатор миксер Milk Foamer Hongxin | Взбивалка вспениватель молока и сливок APL

На складе в г. Киев

Доставка по Украине

269 грн

212 грн

Купить

APELSIN-SHOP Интернет магазин

Электрический вспениватель молока SHARDOR 500 Вт, горячая/холодная пена/подогретое молоко

Заканчивается

Доставка по Украине

1 653 — 1 767 грн

от 2 продавцов

1 900 грн

1 767 грн

Купить

Интернет-магазин Electroboom (Электробум)

Электрический вспениватель молока Crenova ( Уценка )

Заканчивается

Доставка по Украине

1 200 грн

Купить

E-World

Электрический вспениватель молока Camry CR 4498 Польша

На складе в г. Нововолынск

Доставка по Украине

по 2 756.42 грн

от 2 продавцов

2 756.42 грн

Купить

Интернет-магазин «EuroVector»

GemEView электрический вспениватель молока

Заканчивается

Доставка по Украине

1 400 грн

Купить

OOO»Diachenko i K»

Электрический вспениватель молока Milk Frother 3 в 1 капучинатор с зарядной базой

Доставка по Украине

599 грн

Купить

Интернет-магазин КНБК свежеобжаренный и зеленый кофе.

Смотрите также

Электрический вспениватель молока миксер капучинатор для матча

На складе

Доставка по Украине

169 грн

Купить

«Прокофий» Магазин кофейных аксессуаров

Электрический капучинатор миксер Milk Foamer Hongxin | Взбивалка вспениватель молока и сливок PNK

Доставка по Украине

239 грн

182 грн

Купить

PINKSHOP Интернет магазин

Вспениватель молока пеновзбиватель капучинатор электрический ручной 80мл DSP 25W Черный (KA3068)

Доставка по Украине

261 — 473.55 грн

от 41 продавца

361 грн

261 грн

Купить

Интернет-магазин «AVEON» — товары для всей семьи! Самые низкие цены!

Вспениватель молока пеновзбиватель капучинатор электрический ручной с чашей 80мл DSP 25W Черный KA3068

На складе

Доставка по Украине

389 грн

289 грн

Купить

Манго

Электрический вспениватель молока Camry CR 4498 Польша

Доставка из г. Нововолынск

2 756.42 грн

Купить

Интернет-магазин «SmartMiks»

СТОК Электрический вспениватель молока HOMMAK

Заканчивается

Доставка по Украине

по 2 900 грн

от 2 продавцов

2 900 грн

Купить

МегаБайт

Вспениватель молока пеновзбиватель капучинатор электрический ручной 32х5см 80мл Sokany 30Вт Белый (101E)

Доставка из г. Кропивницкий

499 грн

Купить

HOMETORG — Для дома

Вспениватель молока пеновзбиватель капучинатор электрический ручной 80мл DSP 25W Черный (KA3068)

Доставка по Украине

449 грн

Купить

HOMETORG — Для дома

AICOOK 240 мл Автоматический электрический вспениватель молока, 550 Вт капучинатор Б/У

На складе

Доставка по Украине

800 грн

Купить

Techno.mix.te

Товар для взрослых.
Вам есть 18 лет?

Электрический вспениватель молока LIVOWALNY

Заканчивается

Доставка по Украине

1 750 грн

E-World

Электрический вспениватель молока illy

Доставка по Украине

3 815 грн

Купить

coffeeok

СТОК электрический подогреватель вспениватель молока morpilot

Заканчивается

Доставка по Украине

по 1 490 грн

от 2 продавцов

1 490 грн

Купить

МегаБайт

Вспениватель молока пеновзбиватель капучинатор электрический ручной 80мл DSP 25W Черный (KA3068) for you

Доставка по Украине

471 грн

371 грн

Купить

Shop for Everyone

Вспениватель молока пеновзбиватель капучинатор электрический ручной 80мл DSP 25W Черный (KA3068) Home-store

Доставка по Украине

539 грн

419 грн

Купить

Home-store

Для чего нужен вспениватель молока?

О компании
Оплата и доставка
Гарантия
Сервисные центры
Кредит
Акции
Статьи
Видео
Клуб DeLonghi
Gold Club
Сертификаты
Контакты

Традиция добавлять молоко в чай или кофе весьма популярна. Такие коктейли отличаются своим уникальным вкусом и пользуются большим успехом. Не менее интересны и их усовершенствованные варианты, где молоко взбивается в пышную, легкую пенку. Классический пример, это латте и капучино – молочно-кофейные коктейли, украшенные данным способом. Поскольку создать такую пенку вручную весьма проблематично, в современных кофеварках и автоматических кофемашинах используются встроенные капучинаторы. Ну а если у вас нет ни того, ни другого прибора, можно купить вспениватель молока, который выполняет абсолютно ту же функцию. Разве что кофе или чай придется готовить отдельно.

В отличие от упомянутого выше капучинатора кофемашины, вспениватель взбивает молоко не потоком нагретого пара, а механическим способом, при помощи металлического венчика, присоединенного к нижней части емкости. Взбивается молоко практически сразу, за несколько секунд. Прибор работает от сети и потребляет сравнительно мало электроэнергии, т.к. его мощность гораздо ниже, чем, например, у электрического чайника. Вспениватель даже имеет несколько режимов работы, чем не всегда может похвалиться капучинатор:

Холодное вспенивание. Взбивание молока без подогрева. Так удобно готовить оригинальные прохладительные молочные коктейли.

Горячее вспенивание. Классический вариант пенки, используемой при создании латте, капучино и прочих напитков на основе кофе-эспрессо.

Подогрев молока. Разогретое во вспенивателе молоко не пригорит и не вберет в себя неприятный запах материала посуды, т.к. стенки изготовлены из полностью нейтрального металла с антипригарным покрытием. То, что нужно ребенку, да и взрослым не помешает.

Вспениватель является отличным дополнением для кофеварки, у которой нет собственного капучинатора. Да и сам по себе может использоваться для приготовления пенки как отдельного десерта или просто для разогрева молока. По консистенции и плотности пенка получается ничуть не хуже, чем при использовании встроенного капучинатора. Резервуар прибора надежно закрывается герметичной крышкой, что позволяет не только аккуратно готовить, но и длительное время сохранять продукт свежим. Выгодная цена вспенивателей, приобретенных в нашем официальном онлайн-магазине, также входит в число их достоинств. На товар распространяется фирменная гарантия от компании DeLonghi, право на бесплатную доставку по территории Украины и обслуживание в авторизованных сервисных центрах.

8 лучших вспенивателей молока 2022 года

8 лучших вспенивателей молока 2022 года | Стратег

Каждый продукт независимо отбирается (одержимыми) редакторами. Вещи, которые вы покупаете по нашим ссылкам, могут приносить нам комиссию.

Лучший в классе

Пропустить список статей

Фотоиллюстрация: Стратег; Фотографии: Розничные торговцы

com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/cjx4vg98n000z3a62m2h787wf@published» data-word-count=»153″> В общем, я закатываю глаза на кухонные инструменты с одним трюком. Никому не нужна специальная нарезка для авокадо или яблок. Но иногда вы на самом деле сталкиваетесь с одноразовым предметом, который действительно выполняет свою работу так, как ничто другое не может. И дело в том, что если вы хотите вспенить молоко для эспрессо, чая или горячего шоколада, вам понадобится специальный вспениватель молока. (То есть, если у вас нет полноценной эспрессо-машины, к которой прилагается одна.) Хотя я предпочитаю черный кофе, я сколько себя помню, наблюдала, как моя мама вспенивает молоко для утреннего латте, и я сказать, что есть что-то довольно роскошное в том, чтобы побаловать себя настоящим напитком дома. Чтобы найти лучшие вспениватели молока, я пообщался с профессионалами в области кофе, а также с некоторыми людьми, которые регулярно используют и любят тот, который у них есть.

com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/ckdja76il003t3h67y66j49w7@published» data-word-count=»29″> Лучший результат | Best с регулируемой температурой | Best с кувшином, который можно мыть в посудомоечной машине | Лучший на батарейках | Лучший недорогой аккумуляторный | Лучшие аккумуляторы | Лучшая плита | Лучшее руководство

Создание пара: Вспениватели не нагревают молоко по своей сути. Некоторые из них пенообразователи 9Пароходы 0003 и , выполняющие обе задачи одновременно. Другие, однако, создают только пузырьки воздуха, требуя, чтобы вы сначала нагрели молоко на плите или в микроволновой печи.

Технология вспенивания: Электрические вспениватели (те, которые обычно также производят пар) должны быть подключены к розетке. Вы нажимаете кнопку, и они делают свое дело в течение минуты или двух, а затем останавливаются. Вспениватели на батарейках выглядят как маленькие палочки с плоским венчиком на конце, который жужжит, когда вы удерживаете кнопку. Это два типа, которые вы увидите чаще всего. Но один продукт в этом списке представляет собой приспособление для плиты, а другой полностью ручной.

Вспениватель молока Chinya

48 $

Паровое создание | Electric

com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/ckzfnmk8b000v3e6iq8chb8rc@published» data-word-count=»183″> Chinya — это «действительно хороший» вспениватель молока, который также готовит пар, по словам Суйога Моди и Джеймса Маккарти из Driftaway Coffee, которые получили эту рекомендацию от своей команды. Технически он имеет три разных режима: горячая пена, холодная пена и подогретое молоко без пены вообще — так что, если вы человек, который любит менять свой кофе или чайный напиток, диапазон этой маленькой машины, безусловно, будет полезен. . Услышав об этом от тех профессионалов, я заметил креативного консультанта и писателя Харлинга Росса, использующего немного более старую модель в Instagram. «Я купила его, прочитав множество восторженных отзывов, и он определенно оправдал их», — сказала она мне. «Каждое утро я делаю себе латте маття, поэтому хороший пенообразователь имеет решающее значение. Мне нравится приличный слой пены, но не настолько много пены, чтобы это был воздух, а не молоко. Я также люблю, чтобы мое молоко было довольно горячим. Этот вспениватель каждый раз дает мне идеальное соотношение пены и молока и температуру, а в качестве бонуса большой диаметр делает его очень простым в очистке».

[Примечание редактора: Chinya часто то появляется, то исчезает со склада, так что следите за ним.]

$48

на Амазонке

Купить

$48

на Амазонке

Купить

Электрический вспениватель Breville Milk Cafè

160 $ 

Создание Steam | Электрический

com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/ckzfnmnof000x3e6issr1nyug@published» data-word-count=»58″> Эта установка стоит дороже, но это потому, что она дает вам максимальный контроль. «Температура может варьироваться от 120 до 160 градусов», — говорит Кэри Вонг, член образовательной группы Partners Coffee, поэтому вы можете найти идеальную температуру для себя. Кроме того, это нержавеющая сталь, которую легко чистить, с деталями, которые можно мыть в посудомоечной машине.

Вспениватель молока Aevo

46 $

Пар | Electric

В то время как Aevo, рекомендованный основателем Nguyen Coffee Supply Сарой Нгуен, внешне похож на два вышеприведенных вспенивателя, на самом деле он устроен немного по-другому. Механизм вспенивания — металлический диск, который вращается для создания воздуха — прикреплен к крышке, а не ко дну кувшина. Это означает, что после того, как вы закончите использовать его, вы можете снять крышку и быстро промыть диск, а кувшин можно сразу мыть в посудомоечной машине. «Иметь эти две отдельные части — это здорово, — говорит Нгуен. «Это делает его очень легко чистить». Как и Chinya, он позволяет получать горячую пену, холодную пену и подогретое молоко, хотя, если вы выберете пену, Нгуен советует использовать цельное молоко, сливки или половину на половину для получения самой пушистой текстуры (Aevo говорит что-нибудь с 3 процентами). или выше содержания жира даст наилучший результат). Она также отмечает «минимальный и чистый дизайн», что является плюсом, если ваш вспениватель живет на вашей стойке.

$46

в Волмарт

Купить

$52

на Амазонке

Купить

Вспениватель молока NanoFoamer

40 $

com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/cl4x25ibx001i3b6t0df74ada@published» data-word-count=»4″> Без подачи пара | На батарейках

В целом, ручные вспениватели на батарейках (почти все они имеют небольшой плоский венчик на конце длинной ручки, который быстро жужжит при нажатии кнопки) слабее, чем их электрические аналоги. Вот почему Моди и Маккарти были поражены производительностью NanoFoamer, когда они попробовали его несколько месяцев назад. В ходе многих тестов удалось получить текстуру, удивительно близкую к пене кофейного качества, или к тому, что профессионалы называют «микропузырьками» или «микропеной». Этой консистенции трудно достичь без силы парового стержня, но Маккарти клянется, что это складывается. «Честно говоря, это взорвало мне мозг», — говорит он, отмечая, что венчик поставляется с тремя головками разного размера, и что средняя «тонкая» была любимой для него и Моди для традиционной микропены. (См. недавний ролик Driftaway, где приведены еще более подробные инструкции о том, как использовать гаджет.)

$40

в Sur La Таблица

Купить

$40

на субминимальном

Купить

Aerolatte Оригинальный вспениватель молока без пара

22 $

30 $ сейчас скидка 27%

22 $

Без пара | На батарейках

Если вы не хотите так много раскошеливаться (и не привередливы к микропене), есть много других вспенивателей молока на батарейках. Aerolatte — одно из таких простых, компактных и удобных в хранении приспособлений. Кен Най, владелец Ninth Street Espresso, говорит, что поначалу он высмеивал эту идею (вы знаете, он настоящий профессионал в отрасли). Но поскольку его дочь использует его каждое утро для собственного кофе, даже если у него дома есть модная эспрессо-машина, он пришел в себя: «Она сломала меня со временем, и я должен признать, что результаты довольно хорошие после небольшой беззаботной практики. ” Аналогичную рекомендацию я получил для другого портативного пенообразователя от Сараи Рид, консультанта по дизайну интерьера компании Apron Saint. «Мне нравится, что он легкий и имеет гладкий корпус из нержавеющей стали, — говорит она.

Золотой супервенчик

24 $

Без подачи пара | USB-аккумулятор

Golde, любимый стратегами бренд товаров для здоровья, продает перезаряжаемый вспениватель молока. Он выглядит и действует так же, как и модели с батарейным питанием, описанные выше, но его питание происходит от подключения к USB. Есть одна простая кнопка, которая переключается с быстрого на сверхбыстрый, а затем выключается, а головку венчика можно отсоединить для легкой очистки (вам не нужно беспокоиться о том, чтобы намочить вилку). Основываясь на отзывах на сайтах, люди говорят, что корпус очень прочный, а механизм работает отлично, даже для «безмолочных/ореховых молочных продуктов, которые обычно не слишком хорошо пенятся», пишет один из них.

$24

в Голде

Купить

Пароварка Bellman для плиты

112 $

Steam | Работает на плите

Ближе всего к вспенивателю молока, подключенному к эспрессо-машине, можно отнести пароварку Bellman Stovetop Steamer, которая «имитирует паровую трубку», — говорит Кайл Рэймидж, совладелец Black & White Coffee Roasters. в Роли, Северная Каролина. Это довольно впечатляющее приспособление, использующее тепло горелки для создания давления пара в камере, заполненной водой. Как только будет создано достаточное давление, вы отпускаете его из прикрепленной палочки прямо в чашку с молоком. (На их сайте есть видео, если вам нужно наглядное изображение.) Недостатком является то, что весь этот процесс может занять около 15 минут. Но если вы действительно хотите максимально приблизиться к пене кофейного качества — то, что профессионалы называют «микропузырьками», и то, что Марко Суарес, один из владельцев Methodical Coffee в Гринвилле, Южная Каролина, говорит, почти имеет текстуру краски. — это ваш лучший выбор.

Вспениватель молока Bodum

16 $

36 $ сейчас скидка 56%

16 $

Без пара | Руководство

com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/ckzfnmwsf00133e6icbhxubvz@published» data-word-count=»105″> Должен сказать, я был удивлен, услышав, что почти все эксперты, с которыми я разговаривал, рекомендуют прямую френч-пресс (такую, в которой вы готовите кофе) или вспениватель молока Bodum, который работает точно так же. «Просто нагрейте молоко до 130–140 градусов в микроволновой печи, а затем используйте пресс-поршень, чтобы текстурировать его», — объясняет Най. «В Интернете есть много видеороликов, демонстрирующих эту технику». Рэймидж доходит до того, что говорит, что видел, как люди разливают впечатляющий латте-арт молоком, вспененным во френч-прессе, и сам Вонг часто использует этот метод дома.

$16

на Амазонке

Купить

$17

в Бодуме

Купить

Самая популярная кофемолка

$52

$66

в настоящее время
21% скидка

Набор из двух кофейных ложек

14 долларов

$27

в настоящее время
48% скидка

Купить
на Амазонке

Кофеварка только для холодного заваривания

Купить
на Амазонке

com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/cl97eyvpx000u3b6r8mo6peqm@published» data-word-count=»50″> • Джеймс Маккарти, преподаватель кофе в Driftaway Coffee
• Суйог Моди, основатель Driftaway Coffee
• Сахра Нгуен, основатель Nguyen Coffee Supply
• Кен Най, владелец Ninth Street Espresso
• Кайл Рэймидж, совладелец Black & White Coffee Roasters
• Сарай Рид, консультант по дизайну интерьера в Apron Saint
• Харлинг Росс, консультант и писатель
• Кэри Вонг, член образовательной группы Partners Coffee

получить информационный бюллетень для стратегов

Действительно выгодные предложения, разумные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google
Политика конфиденциальности и
Применяются Условия использования.

The Strategist предназначен для предоставления наиболее полезных экспертных рекомендаций по покупкам в обширном пространстве электронной коммерции. Некоторые из наших последних завоеваний включают в себя лучшие Средства от прыщей , Чемодан на колесиках , Подушки для сна на боку , Натуральные средства от беспокойства , и 3 90 0wel 0wel 900 Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но имейте в виду, что срок действия сделок может истечь, и все цены могут быть изменены.

Каждый редакционный продукт выбирается независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может заработать партнерскую комиссию.

Самые лучшие вспениватели молока

8 лучших вспенивателей молока 2022 года

Мы самостоятельно исследуем, тестируем, проверяем и рекомендуем лучшие
продукты — узнайте больше о
наш процесс. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.

Протестировано и одобрено

Мгновенный вспениватель молока впечатлил наших тестеров обильной и стойкой пеной, а также разнообразием четырех режимов вспенивания. Добавьте доступную цену, и это первый вспениватель молока, который мы рекомендуем потенциальным покупателям. Для более дешевого портативного варианта взгляните на вспениватель молока ElitaPro Double Whisk.

Как бы мы ни любили латте и капучино, легко устать от ежедневного похода в кофейню, а также от дороговизны. Вот тут-то и пригодится домашний вспениватель молока. Покупка может сэкономить время и деньги в долгосрочной перспективе, позволяя пользователям готовить напитки качества кафе на собственной кухне.

Существует три основных типа вспенивателей молока: электрические, ручные и ручные. Мы приобрели и протестировали модели в каждой категории, и команда нашей лаборатории оценила их бок о бок, создав пену и микропену для латте, горячего шоколада и многого другого, прежде чем оценивать каждую по удобству использования, дизайну, производительности и общей ценности. Каждый вспениватель молока в этом списке соответствует достаточно высокому стандарту, чтобы мы могли с уверенностью его рекомендовать.

Вот лучшие вспениватели молока, которые можно купить, согласно нашим лабораторным тестам.

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Мэйси
Вид на цель

Наши рейтинги

Удобство использования
5/5
Дизайн
5/5
Производительность
5/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

Хотите ли вы насыщенный латте или уютную чашку горячего шоколада, вспениватель молока Instant Milk Frother от Instant Brands справится с этой задачей. Он получил наивысшие оценки по производительности и общей стоимости из примерно двух десятков протестированных вспенивателей молока. Все четыре настройки продукта давали гладкую пену, которая сохраняла свою консистенцию в течение длительного времени. Он также хорошо работает с овсяным молоком, что делает его подходящим вариантом для тех, кто предпочитает молочные альтернативы. Одна только производительность делает его стоящей покупкой, и если учесть, насколько он доступен для автоматического вспенивателя молока, это отличная сделка.

Четыре настройки машины: холодная пена, теплая густая пена, теплая легкая пена и горячее молоко. Такая универсальность открывает больше вариантов напитков — в частности, холодная пена отлично подходит для нескольких рецептов кофе со льдом — и возможность персонализировать напитки по своему вкусу. Наши тестеры обнаружили, что настройки четко обозначены и легко переключаются между ними. Вспенивание также очень тихое, поэтому ранний утренний кофе не разбудит других домочадцев.

Что касается очистки, вспениватель молока не уступает другим автоматическим вспенивателям. Крышку и венчик можно мыть в посудомоечной машине, но внутреннюю часть следует мыть вручную.

Цена на момент публикации: $50

Ель ест / Рассел Килгор

Лабораторные тесты на вынос

«Мгновенный вспениватель молока дает хорошую пену как на овсяном, так и на цельном молоке, и даже очень стабильную и шелковистую холодную пену».

Уолмарт

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart

Наши рейтинги

Удобство использования
4,5/5
Дизайн
5/5
Производительность
4,5/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

Есть много доступных вспенивателей молока, но вспениватель молока ElitaPro Double Whisk предлагает лучшее сочетание производительности и цены, что делает его нашим лучшим бюджетным выбором. Простой ручной инструмент постоянно производил густую пену на протяжении всего процесса тестирования. Удивительно, но оно вспенивало овсяное молоко даже лучше, чем цельное молоко, придавая ему маленькие пузырьки и легкую, пушистую форму, которая хорошо удерживалась вместе. Тем не менее, цельное молоко тоже было очень хорошим.

Как и большинство ручных пенообразователей, он легкий, достаточно маленький, чтобы его можно было легко хранить, а очистка занимает несколько секунд, так как вам нужно только вращать его в мыльной воде. Мы также нашли рукоятку очень удобной. Одна приятная деталь, которая отличает вспениватель ElitaPro, заключается в том, что он поставляется с венчиком для яиц, поэтому вы можете использовать его не только для напитков.

Обратите внимание, что простота элемента приводит к естественному недостатку: пользователь может самостоятельно регулировать консистенцию пены, в отличие от автоматических пенообразователей, которые делают это одним нажатием кнопки. Опять же, это недостаток портативных пенообразователей в целом, а не конкретно ElitaPro.

Цена на момент публикации: $19

Ель ест / Рассел Килгор

Лабораторные тесты на вынос

«Он отлично справился с горячим шоколадом — хорошо перемешал и оставил красивую густую пену. Двойной венчик действительно имеет значение».

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart
Посмотреть на Williams-Sonoma

Наши рейтинги

Удобство использования
4/5
Дизайн
5/5
Производительность
4,5/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

От приготовления эспрессо до плавного смешивания молока приготовление специальных кофейных напитков в домашних условиях часто требует проб и ошибок для тех, кто только начинает. Двухскоростной вспениватель Rösle из нержавеющей стали упрощает один этап процесса и может помочь начинающим бариста не отставать от своей кофейной игры.

Как видно из названия, две настройки скорости отличают это устройство от многих ручных вспенивателей молока, делая его немного более универсальным. Когда мы тестировали, он хорошо себя показал как с цельным, так и с овсяным молоком, и даже получил легкую сливочную холодную пену. В цельном молоке были большие пузырьки, которые лопались и сдувались быстрее, чем маленькие пузырьки в овсяном молоке, но, тем не менее, цельного молока было достаточно для латте или капучино. Когда вы закончите вспенивание, просто поверните венчик в мыльной воде и высушите.

В то время как вспениватель Rösle смещается в сторону более дорогого конца для портативной модели, он по-прежнему требует довольно низких финансовых вложений, что делает его еще более подходящим для начинающих. Просто держите под рукой запасные батарейки типа ААА, так как их часто придется заменять.

Цена на момент публикации: $60

Ель ест / Рассел Килгор

Лабораторные тесты на вынос

«Пенится хорошо с цельным молоком, но лучше работает с овсяным молоком, обеспечивая более плотную консистенцию, которая держалась. Холодная пена была гладкой и текучей».

Посмотреть на Amazon

Наши рейтинги

Удобство использования
4/5
Дизайн
4/5
Производительность
4/5

Что нам нравится

Удобство и простота использования
Превосходная пена с цельным молоком
Большой объем
Кувшин для молока можно мыть в посудомоечной машине

Что нам не нравится

Выдающейся деталью съемного вспенивателя молока Secura является, конечно же, кувшин для молока из нержавеющей стали, который можно снять для удобного наливания. Наши тестировщики сочли его удобным не только при приготовлении напитков, но и для уборки после него, так как кувшин можно мыть в посудомоечной машине.

Это не единственный съемный вспениватель молока на рынке, так почему же он настолько выделяется, что мы рекомендуем его перед другими? Одной из причин является его пенообразующая способность. Он создавал такую тонкую пену с цельным молоком, что мы могли зачерпнуть его ложкой и при этом сохранить его форму. Еще одним преимуществом является то, что он имеет четыре режима вспенивания, доступ ко всем которым осуществляется нажатием кнопки. Есть настройка для горячей молочной пены, холодной пены и горячего шоколада, а также отдельная насадка-венчик для обычного горячего молока.

К сожалению, функции горячего шоколада и холодной пены не так эффективны, как обычное вспенивание. Холодная пена была подходящей, но не держала форму так долго, как пены, сделанные другими устройствами. Наша группа тестирования также отметила, что порошок горячего шоколада не полностью перемешивается. В целом, это надежный и недорогой вспениватель молока, который стоит купить; это просто идет с парой предостережений.

Цена на момент публикации: $60

Ель ест / Рассел Килгор

Лабораторные тесты на вынос

«При использовании цельного молока образовывалась очень вязкая пена с плотными мелкими пузырьками, а при использовании овсяного молока — пена с крупными пузырьками, хотя овсяное молоко держалось хуже, чем цельное молоко».

10 лучших кофеварок холодного приготовления 2022 года

Посмотреть на Амазоне
Вид на Уильямс-Сонома
View On Sur La Table

Наши рейтинги

Удобство использования
4/5
Дизайн
4/5
Производительность
4,5/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

Обзор вспенивателя молока Nespresso Aeroccino4

Для любителей кофе, которые предпочитают особую молочную пену, вспениватель молока Nespresso Aeroccino4 станет отличным выбором. Это устройство с самым высоким рейтингом предлагает широкий выбор вариантов приготовления следующего латте, капучино и многого другого. Он имеет настройки для холодной пены, горячего молока, горячей средней пены и горячей плотной пены. Мы протестировали каждую настройку и были впечатлены всеми вокруг. Пена была обильной, с небольшими пузырьками, которые держались несколько минут — дольше, чем у большинства протестированных вспенивателей молока.

Основным недостатком Aeroccino4 является его высокая цена. Это один из самых дорогих, которые мы тестировали. Тем не менее, производительность оправдывает цену в конце концов. Есть несколько удобных моментов, которые делают покупку стоящей, начиная с того факта, что кувшин можно мыть в посудомоечной машине. Ручка эргономичная и прочная, а носик льется плавно. Это также тихо, когда вспенивается.

Цена на момент публикации: $120

Ель ест / Рассел Килгор

Лабораторные тесты на вынос

«Он с легкостью прошел все наши тесты, но имейте в виду: с горячим шоколадом легко допустить ошибку пользователя, так как он сгорит при второй степени нагрева».

Мы протестировали лучшие кофейные кружки и чашки для эспрессо

Бодум

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart
Посмотреть на Bodum.com

Наши рейтинги

Удобство использования
4/5
Дизайн
5/5
Производительность
4,5/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

Электрический вспениватель молока Bodum Bistro компактен, его диаметр составляет примерно 4 дюйма, и он прост благодаря единственной кнопке питания. Но не позволяйте этому обмануть вас: устройство достаточно прочное, чтобы выдержать ежедневное использование для любителя кофе, который готовит несколько напитков в день, поэтому он заслужил место в качестве нашего любимого вспенивателя на столешнице.

Все, что вам нужно сделать для быстрой и легкой молочной пены, это нажать кнопку питания, и все готово. Молоко нагревается при вспенивании, поэтому пользователи могут легко наливать его в эспрессо для вкусных латте и капучино. Вспениватель вмещает максимум 13,5 унций, но для достижения наилучших результатов рекомендуется 8 унций; внутри есть четкая маркировка, указывающая на правильный уровень заполнения

Он хорошо показал себя как с молочным, так и с немолочным молоком, и наши тестеры также сказали, что из него получается отличная холодная пена и горячий шоколад. Когда вы закончите, просто поместите верхнюю часть пенообразователя в посудомоечную машину для легкой очистки. Единственное замечание, которое у нас есть, заключается в том, что он громче, чем многие другие электрические пенообразователи, которые мы тестировали.

Цена на момент публикации: $83

Ель ест / Рассел Килгор

Лабораторные тесты на вынос

«При использовании цельного молока образовывалась очень плотная пена — маленькие пузырьки, которые хорошо удерживались вместе после первого наливания. Она соответствовала форме стакана и сохраняла свою форму».

Шесть лучших комбинаций кофемашин и эспрессо-машин 2022 года, проверенные и проверенные

Амазонка

Посмотреть на Амазоне
Посмотреть на Walmart

Наши рейтинги

Удобство использования
4/5
Дизайн
5/5
Производительность
5/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

Несмотря на то, что ручные вспениватели молока требуют немного больше усилий, чем электрические альтернативы, вспениватель молока HIC Fino плавно погрузился и создал богатую, стойкую пену для наших тестеров менее чем за 60 секунд. Это также дешевле, чем большинство электрических аналогов (хотя есть много электрических портативных пенообразователей по аналогичной или более низкой цене). А поскольку он легкий и не требует электричества, он достаточно портативный, чтобы брать его с собой в путешествие или поход.

Кувшин имеет вместимость 14 унций, что довольно много, хотя вы не должны наполнять его полностью, иначе он переполнится при вспенивании. Крышка имеет встроенный аэратор с двойной сеткой, который легко создает пену, а графин имеет удобную ручку. Он вмещает до 14 унций. Это также безопасно для мытья в посудомоечной машине.

Детали из нержавеющей стали делают его довольно громким, хотя и не ужасным. Еще один небольшой недостаток, который следует учитывать перед покупкой, заключается в том, что вы не можете видеть молоко во время вспенивания, поэтому вам, возможно, придется остановиться и посмотреть, чтобы получить пену по своему вкусу.

Цена на момент публикации: $29

Ель ест / Рассел Килгор

Лабораторные тесты на вынос

«Идеально подходит для приготовления холодной и молочной пены с мастерством бариста».

Мы протестировали лучшие неэлектрические кофеварки — вот наш лучший выбор

Золото

Посмотреть на Golde.co

Наши рейтинги

Удобство использования
4,5/5
Дизайн
4/5
Производительность
4/5

Что нам нравится

Что нам не нравится

Golde, пожалуй, больше всего известна своей линейкой смесей суперпродуктов и порошков матча, но бруклинский бренд также производит первоклассные вспениватели молока. Superwhisk имеет стильный матово-белый дизайн и чрезвычайно прочный, поэтому мы рекомендуем его в качестве варианта для путешествий, который можно надежно хранить в сумке или чемодане.

Несмотря на то, что он тяжелее большинства портативных пенообразователей (деталь, указывающая на его долговечность), его удобно держать в руке. К счастью, вам все равно не придется держать его долго, потому что двухскоростное устройство создает молочную пену за считанные секунды. Наши тестеры обнаружили, что овсяное молоко сохраняет свою пену немного дольше, чем молочное молоко с Superwhisk, хотя вы не ошибетесь ни с одним из вариантов. Горячая смесь какао также быстро и тщательно смешивается с молоком, поэтому имейте в виду этот вариант в качестве подарка на праздники.

Golde также избавляет клиентов от хлопот по поиску батарей, поскольку Superwhisk использует удобное зарядное устройство USB, чтобы оставаться заряженным. Все, что вам нужно сделать, чтобы очистить венчик, это подержать его в мыльной воде в течение нескольких секунд, а затем дать ему высохнуть.

Цена на момент публикации: $24

Тип: Портативный | Отопление: Нет | Размеры: 1,25 x 10 дюймов | Вес: 6,2 унции | Гарантия: 2 года

The Spruce Eats / Рассел Килгор

Лабораторные тесты на вынос

«Холодная пена показывала жесткие пики примерно через 15 секунд и прекрасно работала с горячим шоколадом, полностью впитывая смесь и оставляя полные 1,5 дюйма пены».

10 лучших кофемашин для эспрессо/капучино 2022 года, протестированные и проверенные

Окончательный вердикт

Нашим любимым вспенивателем молока для общего использования является быстродействующий вспениватель молока от Instant Brands. Он мощный, универсальный и работает по доступной цене. Мы также рекомендуем вспениватель молока ElitaPro Double Whisk, который является чрезвычайно дешевым и простым вариантом для тех, кто не хочет никаких излишеств.

Другие протестированные нами варианты

Пароварка Bellman Stovetop: Пароварка Bellman Stovetop Steamer сложнее в использовании, чем большинство автоматических или ручных вспенивателей, которые мы тестировали, что уже поставило ее ниже, чем другие варианты, появившиеся в этом списке. Вдобавок ко всему, молочная пена была тонкой и не соответствовала качеству, необходимому для вкусного латте.
Capresso Froth Max Milk Frother: у этого вспенивателя молока есть несколько положительных сторон, а именно, он образует твердую холодную пену и хорошо работает с овсяным молоком, но у него слишком много недостатков, чтобы мы могли с уверенностью его рекомендовать. Он громкий при использовании, и наши тестеры обнаружили, что пена из цельного молока была слишком рассыпчатой и не сохраняла свою форму при смешивании с кофе.
Автономный вспениватель Keurig: Keurig — одно из самых популярных и надежных имен среди потребителей кофе, но автономный вспениватель бренда немного отстает. Пользователи могут создавать густую пену из цельного молока, но она не сохраняется достаточно долго, чтобы наслаждаться напитком. У него также есть проблемы с созданием подходящей пены с альтернативами молоку.

Ель ест / Рассел Килгор

Как мы тестировали

Мы приобрели и протестировали более 20 вспенивателей молока — девять ручных, четыре ручных и девять электрических — чтобы понять, какие из них мы рекомендуем, а какие — отказываемся от них. Все пенообразователи оценивались вместе в нашей лаборатории, что позволило нам сравнить их характеристики и провести более точный анализ. Тестировщики сделали микропену для латте, используя как цельное, так и овсяное молоко; холодная пена из обезжиренного молока и сахарного сиропа; и горячий шоколад с цельным молоком. Наша группа тестирования перечислила плюсы и минусы каждого элемента и оценила каждый из них по удобству использования, дизайну, производительности и общей ценности.

Узнайте больше о том, как мы тестируем продукцию

Проверка вспенивателей молока на долговечность, настройки и размер

На что обращать внимание при вспенивании молока

Тип

Существует несколько видов вспенивателей молока. Некоторые из них электрические и требуют источника питания, в то время как другие работают на батареях. Некоторые модели являются ручными и работают исключительно на человеческой силе. Подумайте о том, сколько пены вы ожидаете сделать — если это много, автоматическая модель может работать лучше.

Особенности

Некоторые вспениватели молока могут нагревать молоко для еще большего количества вариантов java. Другие могут настроить тип пены, который вам нравится, а также температуру. Больше функций обычно означает более высокую цену, поэтому при покупке учитывайте свой бюджет и то, как вам нравится кофе.

Стиль

Если вы планируете хранить пенообразователь в шкафу или ящике, его стиль может не иметь для вас большого значения. Тем не менее, если вы планируете разместить кофейные принадлежности на прилавке или в другом заметном месте, подумайте и о том, как они будут выглядеть. Некоторые пенообразователи гладкие и изысканные, в то время как другие больше напоминают старомодные или функциональные.

Ель ест / Рассел Килгор

Часто задаваемые вопросы

Какие напитки можно приготовить с помощью вспенивателя молока?

Нет недостатка в напитках, которые можно приготовить, смешивая молоко и эспрессо или молоко и кофейный концентрат, многие из которых вы узнаете из меню кофеен. Мы кратко коснемся некоторых из самых популярных здесь. Во-первых, у нас есть капучино. Богатое итальянское фирменное блюдо состоит из трех равных частей, которые, идя от дна чашки к верху, представляют собой эспрессо, вспененное молоко и вспененное молоко. Далее идет латте, который похож на капучино, но состоит из одной части эспрессо, двух частей вспененного молока и тонкого слоя молочной пены сверху. Макиато, простой, но вкусный, состоит из порции эспрессо и тонкого слоя молочной пены. И на этом напитки не заканчиваются. Другие варианты включают мокко, латте макиато, кортадос, кофе с молоком и многое другое.

Хорошо знать

«Микропена — это, по сути, тысячи или миллионы очень маленьких пузырьков, которые образуются в процессе пропаривания. Она выглядит как бархатистая влажная краска. На самом деле вы даже не можете видеть пузырьки. обязательно сначала нагрейте молоко, а затем включите вспениватель молока. Он не будет работать, если он не нагрет». — Пауло Аси, директор по обучению в Сиэтлской академии бариста

В чем разница между вспененным и парным молоком?

«Вспенивание — это когда вы добавляете воздух в молоко, чтобы создать более воздушную текстуру», — сказал Пауло Аси, директор по обучению в Академии бариста в Сиэтле. «Вспенивание молока может означать, что вы также вспениваете его, но обычно это означает его нагревание, в основном, как если бы вы разогревали молоко в микроволновой печи».

Из-за нагнетания воздуха вспененное молоко обычно имеет более крупные пузырьки, больший объем и более легкое ощущение во рту. С другой стороны, паровое молоко имеет меньшие пузырьки воздуха и более кремовую текстуру.

Какое молоко можно использовать с вспенивателем?

Если не указано иное, вы можете использовать для вспенивателя любое молоко, как молочное, так и немолочное. Тем не менее, существуют различия в текстуре и вкусе между типами молока, и некоторые из них лучше подходят для вспенивания, чем другие. Аси рекомендует прежде всего цельное молоко, но добавляет, что молоко с пониженным содержанием жира также является хорошим вариантом.

«Если вы ищете лучшую пену и создаете лучший латте-арт, вам нужно смешать три вещи», — говорит он. «Сахар, белки и жиры». Что касается немолочных вариантов, Аси предпочитает овсяное молоко. Он предлагает искать альтернативы молоку, на которых написано «Смесь для бариста», «Подходит для бариста» или «Выпуск для бариста», чтобы знать, что они подходят для кофейных напитков.

Про молоко картинки: ⬇ Скачать картинки D0 bc d0 be d0 bb d0 be d0 ba d0 be, стоковые фото D0 bc d0 be d0 bb d0 be d0 ba d0 be в хорошем качестве

молоко картинки свободный вектор | Загрузите это сейчас!

Этот сайт использует куки. Продолжая просматривать, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и других технологий отслеживания. Узнайте больше здесь.

Пожаловаться

Скачать
(107,5 КБ)

Молоко (b и W) картинки
Быстрого питания, напитки, соки, оранжевый
Быстрого питания, напитки, бутылка
pop можно картинки
Оранжевая коробка сока (b и W) картинки
Поп-Can (b и W) картинки
Фаст-фуд, десерты, мороженое конусов, мягкие служить
Фаст-фуд, десерты, мороженое конус, Quad
Фаст-фуд, десерты, мороженое конус, тройной

Молоко Клипарт Картинки | Премиум-изображения в высоком разрешении

Молоко Клипарт Картинки | Премиум-изображения в высоком разрешении

Данный веб-сайт использует файлы cookie. Продолжение просмотра данного веб-сайта означает ваше согласие на использование файлов cookie и других технологий отслеживания. Подробности здесь
Понял!

Скачать оригинальный файл
Обзор

Описание

Получите это изображение Milk, Milk Jug, Glass в нужном вам формате. Найдите больше похожих векторов Packaging, 1940-1980 Retro-Styled Imagery, Retro Revival

Скачать оригинальный файл

350+ Молоко Картинки | Скачать бесплатные картинки на Unsplash

350+ Milk Pictures | Download Free Images on Unsplash

A framed photoPhotos 6k
A stack of photosCollections 10k
A group of peopleUsers 157

coffee

cheese

yogurt

milk bottle

milk carton

milk splash

beverage

питьевое молокомолочный пакет

напитокздоровыйдеревянный стол

los angelescausa

studiominimalWhite backgrounds

Brown backgroundsFood images & picturesbread

iranaddress food halltehran

cupdown syndromemilkk

breakfastcookiesproduct

Animals images & picturesfarmCow images & pictures

drinkingdisabilitiesPeople images & pictures

–––– –––– –– –– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Hd серые обоимолочныййогурт

Hd белые обоиsplashmotion

Hd grey wallpapersglass

restaurantmanmale

bubblesdropsHd water wallpapers

Hd grey wallpapersmilk bottlebottle

beveragejartop

Hd grey wallpapersbeverageshaker

europeblossomHd simple wallpapers

Related collections

MILK

393 photos · Curated by Yinyin DU

молоко

229 фото · Куратор Моник Робинс

молоко

102 фото · Куратор Моник Робинс

vitaminliquidkitchen

drinking milkmilk carton

los angelescausa

studiominimalWhite backgrounds

bubblesdropsHd water wallpapers

Hd grey wallpapersmilk bottlebottle

Hd grey wallpapersbeverageshaker

europeblossomHd simple wallpapers

Hd grey wallpapersdairyyoghurt

Hd grey wallpapersglass

restaurantmanmale

синдром купаунамолокоk

завтракпеченьепродукт

инвалидность, связанная с употреблением алкоголя, изображения и рисунки людей

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –– –– – –.

Hd white wallpaperssplashmotion

drinkhealthywooden table

Brown backgroundsFood images & picturesbread

iranaddress food halltehran

Related collections

MILK

393 photos · Curated by Yinyin DU

milk

229 photos · Curated by Monique Robins

milk

102 photos · Curated by Monique Robins

beveragejartop

Animals images & picturesfarmCow images & pictures

vitaminliquidkitchen

Unsplash logo

Unsplash+In collaboration with Nathan Anderson

Unsplash+

Unlock

drinking milkmilk carton

Eiliv Aceron

Hd серые обоимолочныййогуртовый

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– – ––– – –.

Teo Do Rio

Hd white wallpaperssplashmotion

Kim Gorga

drinkhealthywooden table

Anita Jankovic

Hd grey wallpapersglass

Austin Wilcox

los angelescausa

Unsplash logo

Unsplash+In collaboration with Nathan Anderson

Unsplash+

Unlock

restaurantmanmale

Jagoda Kondratiuk

studiominimalWhite backgrounds

Brian Suman

Brown backgroundsFood images & imagesbread

Daniel Sinoca

bubblesdropsHd water wallpapers

Mehrshad Rajabi

iranaddress food halltehran

Gabi Miranda

Hd grey wallpapersmilk bottlebottle

Unsplash logo

Unsplash+In collaboration with Nathan Anderson

Unsplash+

Unlock

cupdown syndromemilkk

Ahmadreza Rezaie

завтрак печеньепродукт

Николай Черниченко

напитокбанка

an_vision

Hd grey wallpapersbeverageshaker

Angelina Litvin

Animals images & picturesfarmCow images & pictures

Larisa Birta

europeblossomHd simple wallpapers

Unsplash logo

Unsplash+In collaboration with Nathan Anderson

Unsplash+

Unlock

drinkingdisabilitiesPeople images & images

engin akyurt

Vitaminliquidkitchen

Просматривайте премиум-изображения на iStock | Скидка 20% на iStock

Unsplash logo

Сделайте что-нибудь потрясающее

500+ Молочные картинки | Скачать бесплатные картинки на Unsplash

500+ Фотографии молочных продуктов | Скачать бесплатные изображения на Unsplash

А. images & imagesnetherlandspersingen
yorkshire dalesCow images & picturescreature
drinkmilkbeverage
brunchwood texturebreadbox
Hd grey wallpapersHd white wallpapersmotion
Animals images & picturescattledairy cow
winnipegmilk bottlemae
glassvitaminliquid
drinkmilkBrown backgrounds
–––– –––– – ––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
серые обои HDйогурткрем
хлебголубой сырсыр
Hd grey wallpapersmilksplash
storeunited statessprouts farmers market
tehraniranaddress food hall
Food images & picturesuksouthampton
drinkbeverage
Animals images & picturesHd blue wallpapersmammal
productmilk productbrown beans
Related collections
Dairy
74 photos · Куратор Таша ДиБиаджо
Молочные продукты
49 фото · Куратор Элис Фрейзер
Dairy Illust
134 Фотографии · Куратор Heekyoung Kim
DrinkBeverageplant
Drinkhumanpeoples Images & Pictures
Yorkshire Dalescow Images и Picturescreature
TehranIranDdes productbrown beans
hd grey wallpapersyoghurtcream
drinkmilkbeverage
food images & imagesuksouthampton
Животные изображения и картинкиHd синие обоимлекопитающие
стекловитаминжидкость
напитокмолокоКоричневый фон
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –. 74 фото0011
Dairy
49 photos · Curated by Alice Fraser
dairy illust
134 photos · Curated by heekyoung kim
brunchwood texturebreadbox
drinkbeverage
winnipegmilk bottlemae
drinkbeverageplant
Unsplash logo
Unsplash+In collaboration with Maryam Sicard
Unsplash+
Разблокировать
drinkhumanPeople images & images
Eiliv Aceron
Hd grey wallpapersyoghurtcream
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Leon Ephraïm
Cow images & picturesnetherlandspersingen
Towfiqu barbhuiya
breadblue cheesecheese
Anita Jankovic
Hd grey wallpapersmilksplash
Jakob Cotton
yorkshire dalesCow images & picturescreature
Unsplash logo
Unsplash+In collaboration with Maryam Sicard
Unsplash+
Разблокировать
drinkmilkbeverage
Kenny Eliason
storeunited statessprouts farmers market
Mehrshad Rajabi
tehraniranaddress food hall
Bettina Kunz
brunchwood texturebreadbox
Monika Grabkowska
Food images & picturesuksouthampton
Teo Do Rio
Hd grey wallpapersHd белый wallpapersmotion
Логотип Unsplash
Unsplash+В сотрудничестве с Марьям Сикард
Unsplash+
разблокировать
DrinkBeverage
Amber Kipp
Животные изображения и картинки.

Простоквашино молоко ультрапастеризованное: Молоко Простоквашино | prostokvashino.by

Молоко ультрапастеризованное 1,5% Простоквашино — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Молочные продукты и яйца

keyboard_arrow_right

Молоко

keyboard_arrow_right

Молоко ультрапастеризованное 1,5% Простоквашино

(Простоквашино)

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 44 ккал

= 184 кДж

Белки 3 г

Углеводы 5 г

Жиры 2 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff. foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 44 ккал

Белки 3 г

Углеводы 5 г

Жиры 2 г

Волокна —

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки	3 г
Углеводы	5 г
Сахар	—
Жиры	2 г
Насыщенные жирные кислоты	—
Транс-жирные кислоты	—
Моно-ненасыщенные	—
Полиненасыщенные	—
Холестерин	—
Волокна	—
Соль	—
Вода	—
Кальций	—
GI Гликемический индексhelp

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff. foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Название	Энергия (ккал)
Молоко 3. 2%	58	add_circle Внести
молоко 2.5% Весёлый Молочник	53	add_circle Внести
молоко 1.5% жира	47	add_circle Внести
Молоко пастеризованное 2.5% Простоквашино	53	add_circle Внести
Какао на молоке 1.5%	66	add_circle Внести
апельсин морковь сыворотка	44	add_circle Внести
напитк Pınar	45	add_circle Внести
mолоко 2. 5% Milk Day	53	add_circle Внести
каша молочная питьевая рисовая Селянська	82	add_circle Внести
Молоко 2.5% Молочная речка	55	add_circle Внести

{{feedback.text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Молоко ультрапастеризованное 2,5% «Северная Долина» Тетра пак с крышкой

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное.

Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: жира 2,5, белка 2,8, углеводов 4,7.

Энергетическая ценность 53 ккал.

Молоко «Северная Долина» — 100% натуральное молоко, без сухого молока и консервантов. Мы получаем сырье с собственных фермерских хозяйств, отслеживая каждый этап переработки молока. Процесс ультрапастеризации, используемый при производстве данного вида продукции, предотвращает развитие бактерий в готовом продукте, оставляя в нем максимум полезных веществ, необходимых нашему организму.

Производство ультрапастеризованного молока осуществляется на высокотехнологичных производственных линиях закрытого типа, принцип работы которых исключает попадание любой микробиологии в готовый продукт. Уровень стерильности при производстве молока максимальный. Кроме того, все партии продукции в обязательном порядке проходят все этапы контроля качества лаборантами на высокоточном современном оборудовании.

За качество готового продукта ручаемся!

Молоко «Северная Долина» — натуральное отборное молоко БЕЗ каких-либо добавок и консервантов. Процесс ультрапастеризации позволяет защитить свежее молоко от воздействия бактерий и их спор, продлевая его срок хранения на месяцы путём сверхвысокой температурной обработки на современном автоматизированном оборудовании без ущерба составу или качеству готового продукта.

Натуральное молоко «Северная Долина» в уникальной упаковке TETRAPAK специально предназначено для длительного и надёжного хранения на теплой полке.

Характеристики

Массовая доля жира	2,5%
Штрих-код	4607057921287
Вес / Объем	950 г / 924 мл
Упаковка	TETRA-PAK
Срок годности	9 месяцев
Условия хранения	при t +2° до +25°
Количество в групповой упаковке	12
Торговая марка	Северная Долина

Выпечка

— Свернется ли ультрапастеризованное молоко?

спросил
1 год, 1 месяц назад

Изменено
1 год, 1 месяц назад

Просмотрено
611 раз

Обычно (например, здесь) рецепт оладьи (оладьи размером с ладонь) требует кефира, кисломолочного напитка, похожего на жидкий йогурт или айран.

Есть один проверенный рецепт, в котором вместо молока используется лимонный сок (или уксус): для начала нужно подогреть молоко до 36-38°С (температура тела), добавить 1 ст. ложку уксуса, дать настояться 15 мин. Я предполагаю, что это делается для того, чтобы молоко свернулось, верно? Будет ли этот процесс работать должным образом, если молоко будет ультрапастеризованным?

выпечка
молоко
уксус
блины

Оно не свернется, как обычное пастеризованное молоко, но, вероятно, достаточно хорошо для рецепта, который вы готовите.

Ультрапастеризованное молоко из-за его «вареной» природы не образует створок, как другие виды молока. В частности, из него нельзя делать сыр, потому что белки были изменены высокотемпературной стерилизацией. Они денатурированы.

Однако этот рецепт, по-видимому, не сильно зависит от текстуры творога, полученного в процессе свертывания на первых двух этапах. Если бы вы сливали сыворотку, я бы посоветовал не использовать ультрапастеризованное молоко, но в этом случае все по-прежнему смешивается. В худшем случае текстура блинов будет немного хуже, чем у блинов, приготовленных на обычном молоке.

Да, свернется. Это химический процесс, при котором белки слипаются, ультрапастеризация этому не препятствует.

Другой вопрос, нужно ли вообще это делать. Основная причина использования кисломолочных продуктов в таких рецептах, похожих на блины, заключается в том, что вам нужна кислота для реакции с пищевой содой. Таким образом, вы можете просто смешать все вместе, не смешивая предварительно уксус и молоко. Это будет работать точно так же (если только вы не нальете его так, что уксус и пищевая сода среагируют слишком рано). Если вы настаиваете на том, чтобы сначала смешать молоко и уксус, это сработало бы, если бы оно не свернулось (или сработает, если вы выберете что-то, что не свернется, например, миндальное молоко). Или вы можете просто переключиться на рецепт с разрыхлителем и использовать любую жидкость (молочную или нет), которую вы хотите.

Зарегистрируйтесь или войдите в систему

Зарегистрируйтесь с помощью Google

Зарегистрироваться через Facebook

Зарегистрируйтесь, используя электронную почту и пароль

Опубликовать как гость

Электронная почта

Требуется, но никогда не отображается

Опубликовать как гость

Электронная почта

Требуется, но не отображается

Нажимая «Опубликовать свой ответ», вы соглашаетесь с нашими условиями обслуживания, политикой конфиденциальности и политикой использования файлов cookie

Сыр из ультрапастеризованного молока — совет с приправами

спросил
8 лет, 4 месяца назад

Изменено
1 год, 8 месяцев назад

Просмотрено
25 тысяч раз

Я живу в городе, где нет свежего или цельного молока.
Мне было интересно, смогу ли я сделать сыр из ультрапастеризованного молока.
Если да, то какой сыр и какой метод я должен использовать?
Или, вернее, Должен ли я?

сыроделие

Ультрапастеризованное молоко можно использовать в сырах, не содержащих сычужный фермент, в основном в сырах, которые получают путем добавления кислоты в молоко, позволяя ему свернуться, а затем отделяя сыворотку. Quark, Paneer, Queso Fresco и Ricotta — все сыры этого типа. Мнения расходятся относительно того, можно ли из ультрапастеризованного молока сделать хороший сыр этого типа, но ясно, что вы можете получить сыр. Здесь Serious Eats обсуждает использование UHT в рикотте. «УВТ-молоко не работает так же хорошо, как обычное пастеризованное молоко. У него меньший выход, и творог не слипается должным образом. Результаты не были ужасными, и в крайнем случае сойдут».

Несмотря на то, что Моцарелла может быть приготовлена без сычужного фермента, она имеет репутацию особенно проблемной при использовании ультрапастеризованного молока. Фотографии UHT Mozzarella Fail

UHT Пастеризация денатурирует белки в молоке до такой степени, что они больше не могут сохранять форму творога, они не могут полностью затвердеть. Таким образом, вы, безусловно, можете попробовать UHT в сыре типа рикотта, вы можете найти его очень вкусным, но я бы рекомендовал даже не пытаться делать сычужный сыр или моцареллу.

Самопровозглашенная сырная королева Рики рекомендует делать моцареллу из сухого молока и добавленных сливок, если вы находитесь в регионе, где можно получить только ультрапастеризованное молоко: Моцарелла из быстрорастворимого обезжиренного сухого молока и сливок.

Это может быть лучшим вариантом, чем пробовать Моцареллу из ультрапастеризованного молока. Который, как указывает @Jolenealaska, известен как довольно плохой.

В качестве альтернативы вы можете попробовать сыр без сычужного фермента, но мой личный опыт показывает, что моцарелла намного интереснее.

Я пошел дальше со своим ультрапастеризованным молоком (а также с лимонной кислотой и сычужным ферментом), потому что это то, что я только что купил (не осознавая, что это ультрапастеризованное молоко). Я добавил 3 литра ультрапастеризованного цельного органического молока, немного сливок и немного другого 2% молока, чтобы посмотреть, смогу ли я улучшить шансы. Затем я добавил немного сухого молока, думая, что это может помочь нейтрализовать эффект ультрапастеризации. В конце концов, это не была гибкая моцарелла. Я процедил его через тонкую ткань, а затем отжимал около часа. Вкус приятный, но это не совсем то, что я имел в виду, когда начинал.

Молоко простоквашино ультрапастеризованное: Молоко Простоквашино | prostokvashino.by

404 — Страница не найдена

Категории продуктов

Категории товаров

Здоровое питание (10)
Батончики, шоколад (8)
Печенье, пряники (2)
Кето продукты питания (44)
Полуфабрикаты кето (13)
Сладости, хлеб, торты (7)
Мука, соль, уксус, семена (21)
Сахарозаменитель (3)
Молоко, сыр, яйца (153)
Молоко (5)
Сыры (29)
Яйца (1)
Кефир, ряженка (6)
Сливки (3)
Молочные коктейли и лакомства (10)
Творог, сырки (16)
Кисломолочные продукты и закваски (1)
Йогурты, творожки, десерты (38)
Сливочное масло (12)
Масло, маргарин, спред (11)
Сметана (6)
Сгущенное молоко (10)
Мороженое (5)
Сладости, снеки (448)
Торты, пирожные, пироги (2)
Чипсы, снеки, попкорн (60)
Зефир, мармелад, карамель (40)
Конфеты (61)
Печенье, пряники, вафли (113)
Шоколадные и арахисовые пасты (8)
Варенье, джемы, сиропы, пасты (8)
Пироги, сдоба, кексы, рулеты (42)
Шоколад, батончики (70)
Сушки, сухари, хлебные палочки (9)
Восточные сладости, халва (2)
Жевательная резинка, драже, леденцы (33)
Макароны, крупы, специи (262)
Крупы и бобовые (38)
Продукты быстрого приготовления (63)
Мука, соль (3)
Специи и приправы (112)
Макароны, паста, вермишель (26)
Растительное масло (20)
Детские товары (83)
Уход за телом, волосами, и полостью рта (34)
Уход за телом (28)
Детское мыло (10)
Детская пенка, шампуни (6)
Кремы, присыпки, молочко, масла (12)
Уход за полостью рта (3)
Детская зубная паста (3)
Уход за волосами (3)
Детские шампуни (3)
Салфетки, ватные диски (4)
Подгузники, пеленки, клеенки (7)
Детское питание (30)
Пюре (12)
Сухие молочные смеси (17)
Молочные продукты, творожки (1)
Йогурты (1)
Детские напитки (7)
Для стирки и уборки (1)
Чай, кофе, сахар (109)
Чай (38)
Сахар (10)
Кофе, цикорий, какао (61)
Цикорий (2)
Кофе (40)
Какао (7)
Замороженные продукты (29)
Сырники (2)
Замороженные ягоды и фрукты (2)
Овощи и смеси (3)
Рыба (4)
Морепродукты (1)
Крабовое мясо, палочки (1)
Манты, вареники, пельмени, галушки (10)
Мясо, птица и субпродукты (5)
Котлеты, наггетсы, галеты (2)
Консервы и соленья (140)
Рыбные консервы (61)
Соленья (14)
Оливки, маслины, каперсы (6)
Овощные консервы (37)
Консервированные фрукты и ягоды (13)
Маринады и уксус (8)
Мясные консервы (1)
Птица, мясо, деликатесы (41)
Конина (1)
Деликатесы и копчености (1)
Мясо птицы (3)
Колбасы, ветчина (24)
Сосиски, сардельки, шпикачки (10)
Говядина (2)
Хлеб, хлебцы, выпечка (17)
Выпечка, пончики, булочки (4)
Хлебцы (13)
Бытовая химия (269)
Против насекомых (7)
Для стирки и ухода за бельем (102)
Кондиционер для белья (29)
Жидкости, гели для стирки (15)
Пятновыводители, отбеливатели (7)
Мыло хозяйственное (26)
Стиральный порошок (25)
Уборка и чистящие средства (160)
Для стекол и зеркал (9)
Для мытья посуды (18)
Универсальные средства (11)
Для ванной и туалета (5)
Салфетки, Бумажные полотенца (25)
Средство для очистки канализационных труб (4)
Для пола (13)
Для ковров (2)
Гель для мытья посуды, овощей и фруктов (1)
Белизна (2)
Белизна-Гель (3)
Для очистки накипи и загрязнений бытовой техники (11)
Освежители воздуха и текстиля (15)
Принадлежности для уборки (41)
Овощи, фрукты, ягоды (30)
Фрукты (13)
Зелень, салаты (3)
Овощи (14)
Вода, напитки, соки (106)
Питьевая и Минеральная вода (17)
Газированные напитки (26)
Холодный чай и кофе (20)
Соки, нектары (19)
Энергетические напитки (7)
Квас и квасные напитки (3)
Сокосодержащие напитки, смузи (13)
Соусы, майонез (42)
Горчица, хрен (4)
Майонезы (9)
Соусы (12)
Томатные пасты, кетчуп (17)
Для дома, дачи и офиса (57)
Кухонные принадлежности (2)
Посуда (10)
Одноразовая посуда (7)
Инвентарь для уборки (9)
Автотовары (2)
Батарейки, лампочки, удленители, клей (20)
Лампочки (8)
Батарейки (10)
Клей, клейкая лента (1)
Кухня (5)
Разделка и обработка продуктов (5)
Хозяйственные товары (8)
Канцелярские товары (1)
Одежда, обувь, аксессуары (9)
Аксессуары для ухода за одеждой (3)
Уход за обувью (2)
Крем, краски, воск (2)
Орехи, сухофрукты, семечки (12)
Орехи, арахис (4)
Семечки (4)
Сухофрукты (4)
Личная гигиена, Косметика (383)
Ватные диски, влажные салфетки (36)
Туалетная бумага (1)
Лечебная косметика (2)
Гигиеническая помада (2)
Уход за волосами (67)
Расчески и щетки (8)
Шампуни (53)
Бальзам ополаскиватель, кондиционеры (5)
Для ванны и душа (133)
Пены, соли, масло для ванн (1)
Гели для душа (35)
Мыло (95)
Мочалки, губки (2)
Уход за лицом (17)
Кремы, сыворотки (14)
Уход за телом (51)
Для рук (14)
Для ног (5)
Кремы и масла для тела (5)
Дезодоранты (16)
Маникюр, педикюр (10)
Уход за полостью рта (45)
Зубные пасты, порошки (22)
Ополаскиватели (6)
Зубные нити, зубочистки (7)
Зубные щетки (10)
Для женщин (18)
Депиляция и бритье (8)
Прокладки, тампоны (10)
Для мужчин (9)
Для бритья (9)
Подарочные наборы (4)
Зоотовары (17)
Корм для кошек (17)
Молоко Простоквашино ультрапастеризованное 3.
2%, 0.95 л

тип молока: коровье
жирность: 3.2 %
способ обработки: ультрапастеризация
не содержит: консерванты
Средний рейтинг Молоко Простоквашино ультрапастеризованное 3.2%, 0.95 л — 4,12

Всего известно о 25 отзывах о Молоко Простоквашино ультрапастеризованное 3.2%, 0.95 л
Ищете положительные и негативные отзывы о Молоко Простоквашино ультрапастеризованное 3.2%, 0.95 л?
Из 11 источников мы собрали 25 отрицательных, негативных и положительных отзывов.
Мы покажем все достоинства и недостатки Молоко Простоквашино ультрапастеризованное 3.2%, 0.95 л выявленные при использовании пользователями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы покупателей о Молоко Простоквашино ультрапастеризованное 3.2%, 0.95 л, а также предлагаем альтернативные товары аналоги. А стоит ли покупать — решение только за Вами!
Самые выгодные предложения по Молоко Простоквашино ультрапастеризованное 3.2%, 0.95 л

Информация об отзывах обновлена на 03.11.2022

Написать отзыв

Имя скрыто, 03.09.2020

Достоинства: Молоко Простоквашино ультрапастеризованное 3.2%, 0.95 л
961 ₽
Недостатки: проверяйте,прежде чем писать цену товара.

Имя скрыто, 29.05.2020
Комментарий: Достоинства:
Доступная цена
Недостатки:
Имеется посторонний привкус
Можно варить кашу

Веном, 24. 03.2020

Достоинства: Хорошее и качественное молоко в своем сегменте в плане ценовой политики на данный вид продукта! Удобно в хранении в плане размера своей упаковки!

Имя скрыто, 18.01.2020
Комментарий: Достоинства:
Не дорогое и вкусное
Недостатки:
Не заметила
Покупайте

Михаил К., 16.12.2019
Недостатки: Производитель выпускает в картоне только молоко длительного хранения.
Остальное молоко идет в ПЛАСТИКЕ.
Это даже противоречит основному рекламному посылу об экологичности товара!!!
Сколько можно ЗАГРЯЗНЯТЬ окружающую среду???

Имя скрыто, 02.12.2019
Комментарий: Жена считает, что жидковато.

Имя скрыто, 02.12.2019
Комментарий: Достоинства:
Вкусно и красиво
Недостатки:
Нет, заканчивается быстро
Покупайте очень вкусно

Имя скрыто, 23.11.2019

Достоинства: Хорошо молоко
Недостатки: Может долго храниться

Имя скрыто, 21.11.2019
Комментарий: Достоинства:
Не плохое молоко. Вкусное
Недостатки:
Я нечего не хочу сказать,но почему Матроскин синий?!
Не самое лучшее,но и не худшее

Имя скрыто, 29.08.2019
Комментарий: Достоинства:
отличный вкус, особенно холодное
доступное.

Имя скрыто, 27.08.2019
Комментарий: Отличное молоко!Всегда хорошее качество!

Имя скрыто, 20.08.2019
Комментарий: Молоко отличное, но т.к. я не любитель покупного молока (пью только домашнее) добавляю его в кофе.

Tati, 12.08.2019

Достоинства: Классический вкус хорошего, натурального молока. Удобная упаковка. То что молоко ультропастеризовано продлевает его срок хранения.
Недостатки: Быстро кончается

Имя скрыто, 02.07.2019
Комментарий: Достоинства:
Вкусное, всегда свежее
Вкусное молоко, очень люблю его пить с печеньем

Имя скрыто, 09. 06.2019
Комментарий: Достоинства:
Не дорогое
Недостатки:
Тут нет недостатков
Самое вкусное не дорогое обожаю его пить каждый день его пью

Имя скрыто, 30.03.2019
Комментарий: Обычное молоко с часто завышенной ценой. Брать только по акции. Удобная и плотная крышка.

Имя скрыто, 29.03.2019
Комментарий: Достоинства:
1. Стерелизованое (то есть самое полезное)
2. Очень вкусное (для кофе с молоком, какао сойдёт)
Хорошее молоко

Имя скрыто, 27.03.2019
Комментарий: От молока только цвет…как молоко может 8 месяцев храниться?

Имя скрыто, 23.03. 2019
Комментарий: Хорошее молоко,долго хранится

Имя скрыто, 11.03.2019
Комментарий: Достоинства:
Очень вкусное и доступное молоко
Недостатки:
Иногда замечаю странный запах и привкус
Очень часто мной используется

Имя скрыто, 03.03.2019
Комментарий: Достоинства:
Вкусное,с ним хорошо пить чай с молоком и не только…..
Недостатки:
Я их не замечаю…..
Тут был няша:3

Светлана О., 22.02.2019
Комментарий: Обычное молоко. Часто покупаем

Имя скрыто, 18.02.2019
Комментарий: Очень вкусное молоко, но дороговатое.

Имя скрыто, 04. 02.2019
Комментарий: Достоинства:
Достоинств полно
Недостатки:
Недостатков нет
Очень вкусное

м т, 14.01.2019

Достоинства: напоминает вкус хорошего молока
Недостатки: после истечения срока годности не пропало
Комментарий: когда узнали, что срок годности бесконечный, перестали покупать

Общие характеристики
Тип молока коровье
Способ обработки ультрапастеризация
Жирность 3.2 %
Объем 0.95 л
Не содержит консерванты
Упаковка тетра-пак
С крышечкой да
Стандарты производства ТУ 10.51.11-050-13605199
Энергетическая ценность в 100 г 59 ккал
Белки в 100 г 2. 9 г
Жиры в 100 г 3.2 г
Углеводы в 100 г 4.7 г
Состав нормализованное молоко
Дополнительно
Срок годности 9 мес.
Быстрорастворимый йогурт для холодного старта (йогурт без варки)
Кристен Чидси | 404 комментария | Опубликовано 12 февраля 2019 г. | Обновлено 31 августа 2020 г. *Это сообщение может содержать ссылки на Amazon. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Приготовление домашнего йогурта НИКОГДА не было проще, чем с этим быстрорастворимым йогуртом для холодного старта. Два ингредиента и время — все, что вам нужно, чтобы приготовить идеальный кремообразный густой йогурт.
Если вы хотите приготовить йогурт без ультрапастеризованного молока, обязательно возьмите мой рецепт быстрорастворимого йогурта. Если вы ищете другие рецепты Instant Pot, ознакомьтесь со всеми Instant Pot Recipes.
Одна из главных причин, почему я люблю свою скороварку, — это домашний йогурт.
Это был один из первых рецептов, которые я освоил, и я готовлю его каждую неделю.
Но многие люди спрашивали, как приготовить Йогурт для холодного старта, и я здесь, чтобы сказать, Йогурт для холодного старта быстрого приготовления намного проще, чем мой оригинальный рецепт Йогурта быстрого приготовления.
Йогурт для холодного старта
Приготовить йогурт с использованием йогурта для холодного старта очень просто, и его почти НЕВОЗМОЖНО испортить — этого нельзя сказать о моем традиционном быстрорастворимом йогурте.
Вам не нужны ни термометры, ни кипячение молока, ни сомнения, что ваше молоко не достигло нужной температуры для получения идеального йогурта. Кроме того, холодный йогурт получается густым, как греческий йогурт — процеживать не нужно!
Всего два простых ингредиента и скороварка — вот и все, что нужно для приготовления этого холодного йогурта.
Ингредиенты для холодного йогурта
Ультрапастеризованное или ультрафильтрованное молоко
2 столовые ложки простого йогурта с активными культурами или закваска для йогурта
Ультрафильтрованное или ультрапастеризованное?
Йогурт холодного старта работает на ультрапастеризованном молоке. Тем не менее, для самого сливочного и густого йогурта лучше всего подходит ультрафильтрованное молоко.
Ультрафильтрованное молоко по-прежнему пастеризуется, но также проходит специальный процесс фильтрации. В результате получается ультрафильтрованное молоко, в котором на 50 % больше белка, на 30 % больше кальция и в два раза меньше сахара, чем в обычном молоке, и оно не содержит лактозы. В результате получается более кремовый и густой йогурт. В нем также больше белка и кальция и меньше сахара, что идеально подходит для тех, кто следит за своим сахаром.
Вы можете найти бренд, например, бренд Fairlife для ультрафильтрованного молока.
Как приготовить холодный йогурт
Шаг первый: очистите скороварку
Убедитесь, что ваша скороварка чистая и вы используете чистое внутреннее кольцо при приготовлении йогурта— никто не хочет, чтобы йогурт был на вкус как Instant Pot Chili!
Я протираю внутреннюю чашу уксусом, затем хорошо ополаскиваю и высушиваю.
Я также рекомендую использовать отдельное уплотнительное кольцо для йогурта — не обязательно, но помогает!
Шаг второй: добавьте молоко и закваску в скороварку
Взбейте 1 чашку молока с закваской до однородного состояния.
Налейте оставшееся молоко во внутреннюю емкость скороварки.
Взбейте стартовую смесь.
Третий этап: инкубация йогурта
Накройте скороварку крышкой.
Нажмите «Йогурт», должно появиться 8:00. Убедитесь, что горит NORMAL. Если LOW не горит, вы должны переключиться на нормальный нагрев, чтобы произошла инкубация, снова нажимая кнопку «Йогурт», пока не загорится индикатор «Normal».
Дайте ему начать инкубацию.
Шаг четвертый: охладите йогурт
Через 8 часов достаньте внутреннюю емкость из скороварки.
Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник еще на 8 часов.
Разложите йогурт по стеклянным банкам и храните в холодильнике.
Советы по приготовлению холодного йогурта
Ультрапастеризованное молоко НЕ ЗАМЕНИТСЯ . Если вы не используете ультрапастеризованное молоко, вам необходимо следовать этим инструкциям для быстрого приготовления йогурта. Большинство органических молочных продуктов также являются ультрапастеризованными, но убедитесь, что они помечены как «ультрапастеризованные» 9.0036
Используйте молоко любого процентного содержания жирности для холодного стартового йогурта, чем выше процентное содержание жира, тем более сливочным будет йогурт . Я предпочитаю 2% ультрапастеризованное молоко.
Вы можете сократить этот рецепт вдвое, или, если у вас есть скороварка на 8 литров, вы также можете удвоить этот рецепт домашнего йогурта.
Для приготовления домашнего йогурта необходимо использовать йогуртовую закваску или обычный йогурт с активными живыми культурами . Мне нравится использовать простой греческий йогурт — Чобани или фирменный магазинный.
Не стесняйтесь подсластить йогурт экстрактом ванили, медом, кленовым сиропом или фруктами ПОСЛЕ инкубации.
Огромный совет по приготовлению йогурта в будущем: ЗАМОРАЖИВАЙТЕ закваску сразу после приготовления свежего йогурта. Я рекомендую использовать форму для льда. Каждый кубик льда содержит 1 столовую ложку йогурта, поэтому вы будете точно знать, сколько йогурта нужно разморозить при приготовлении новой порции йогурта. Просто не забудьте разморозить кубики йогурта в холодильнике, чтобы не изменить культуры в йогурте.
Если вы хотите более острый йогурт, установите инкубационный период на 10 часов вместо 8 часов.
Домашний йогурт может храниться в холодильнике до 10-14 дней.
Другие базовые рецепты быстрого приготовления
Куриный бульон быстрого приготовления
Соус для спагетти быстрого приготовления
Куриные грудки быстрого приготовления
Фасоль быстрого приготовления
Яйца вкрутую Perfect Instant Pot
Овсяные хлопья быстрого приготовления в горшочках
▢ 52 унции ультрапастеризованного молока, лучше всего ультрафильтрованного – см. примечания
▢ 2 ст. комбинированный.
Налейте оставшееся молоко во внутреннюю емкость скороварки и добавьте закваску.
Накройте скороварку крышкой. Нет необходимости герметизировать.
Чтобы установить время инкубации, нажмите кнопку «Йогурт», а затем отрегулируйте функцию до тех пор, пока время не будет показывать 8:00 (убедитесь, что давление нормальное, а не низкое, если снова нажмите «Йогурт». )
После 8 часа инкубации, извлеките внутреннюю чашу из скороварки. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 8 часов.
После охлаждения йогурт можно хранить в стеклянной таре в течение 10–14 дней.
Электрическая скороварка с функцией приготовления йогурта
Молоко Fairlife также проходит ультрафильтрацию, что означает, что в нем больше белка и меньше сахара, а значит, из него получится более густой йогурт, чем просто ультрапастеризованное молоко. Если вы используете ультрапастеризованное молоко, а не ультрафильтрованное молоко, вы можете процедить йогурт, чтобы получить очень густой йогурт.
Ультрафильтрованное молоко кажется более безопасным, чем ультрапастеризованное молоко, поскольку несколько брендов также не понравились читателям.
Если у вас есть Instant Pot Evo Duo Plus, выберите пользовательскую температуру с помощью функции йогурта и установите ее на 110 градусов.
Калорийность: 70 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 8 г | Жир: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 11 мг | Натрий: 69 мг | Калий: 206 мг | Сахар: 3 г | Витамин А: 150 МЕ | Витамин С: 0,3 мг | Кальций: 221 мг
Понравился этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Сфотографируйтесь и отметьте #amindfullmom в Instagram — мне бы очень хотелось увидеть!
Этот метод быстрого приготовления йогурта был назван Freida Loves Bread «Холодный старт», насколько мне известно.
О Кристен Чидси
Привет, я Кристен, создательница «Разумной мамочки». Я считаю, что приготовление полезной семейной еды не должно быть трудным или дорогим! Я не люблю ничего больше, чем делиться с вами вкусными решениями для вашей голодной семьи.
Взаимодействие с читателями
Можно ли приготовить йогурт из ультрапастеризованного молока?
Домашние йогурты становятся все более популярными, так как все больше людей хотят создавать свои собственные версии популярного лакомства. Молоко является важным ингредиентом в процессе приготовления йогурта, и вы можете использовать несколько вариантов.
Вы можете приготовить йогурт из ультрапастеризованного молока, но оно может придать вашему йогурту слегка подогретый вкус. Это изменение связано с тем, как готовится и упаковывается ультрапастеризованное молоко. Помимо изменения вкуса, йогурт, приготовленный с использованием ультрапастеризованного продукта, не имеет других заметных отличий.
Приготовление йогурта — увлекательное и стоящее занятие, которое стоит попробовать дома. Это особенно полезно, если вы хотите хоть немного сократить расходы на продукты. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как вы можете попробовать это дома, используя ультрапастеризованное молоко.
Содержание
Подходит ли ультрапастеризованное молоко для приготовления йогурта?
Как приготовить йогурт из ультрапастеризованного молока?
Шаг 1: Соберите ингредиенты и инструменты
Шаг 2: Все вымойте
Шаг 3: Нагрейте ультрапастеризованное молоко
Шаг 4: Дайте ультрапастеризованному молоку остыть
Шаг 5: Подготовьте закваску Культура
Шаг 6: Перенесите смесь в меньшие контейнеры
Шаг 7. Дайте йогурту настояться
Шаг 8. Проверьте йогурт
Шаг 9. Охладите йогурт
Часто задаваемые вопросы
Как долго можно хранить ультрапастеризованное молоко дома?
Является ли ультрапастеризованное молоко более питательным, чем пастеризованное молоко?
Ультрапастеризованное молоко и ультрафильтрованное молоко — это одно и то же?
Подходит ли ультрапастеризованное молоко для приготовления йогурта?
Вам понадобится немало различных предметов, чтобы приготовить йогурт дома. Однако необходимы только два основных ингредиента: какая-то закваска и молоко.
Теперь, выбирая тип молока, вы можете рассмотреть множество вариантов.
Молоко от разных животных можно использовать практически без проблем. Коровье молоко по-прежнему остается самым популярным выбором, но козье и овечье молоко становятся жизнеспособной альтернативой. Можно даже немолочное молоко.
Другие больше внимания уделяют содержанию жира в молоке, которое они используют. Вот почему они тщательно выбирают между использованием цельного или обезжиренного молока.
Что не часто меняется, так это то, что для приготовления йогурта используется некоторый вариант пастеризованного молока.
Основная причина, по которой используется пастеризованное молоко, заключается в том, что оно безопаснее, чем сырое молоко. Сырое молоко содержит всевозможные вредные бактерии, которые могут вызывать заболевания при попадании в организм. Пастеризация помогает устранить эти болезнетворные бактерии.
А как насчет ультрапастеризованного молока? В то время как пастеризация убивает наиболее опасные бактерии в сыром молоке, некоторым все же удается пережить этот процесс. Однако, когда молоко ультрапастеризовано, практически все бактерии, которые могут вызвать даже незначительные проблемы, удаляются.
Существуют значительные различия, которые можно наблюдать между процессами пастеризации и ультрапастеризации.
При пастеризации молоко можно нагревать до 145 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут или до 161 градуса по Фаренгейту в течение как минимум 15 секунд, чтобы избавиться от опасных бактерий. Молоко, произведенное после пастеризации, затем упаковывается с использованием продезинфицированного оборудования.
При ультрапастеризации молоко нагревают при минимальной температуре 280 градусов по Фаренгейту не менее двух секунд. После нагревания молока при соответствующей температуре в течение рекомендуемого периода времени оно упаковывается в почти стерильной среде.
Вам не нужно беспокоиться о заболевании, если вы используете пастеризованное молоко для приготовления йогурта, и риск снижается еще больше, если вместо этого вы выбираете ультрапастеризованное молоко. Это просто хорошая идея использовать любой вариант для домашнего йогурта.
Хотя вы действительно можете производить безопасный домашний йогурт независимо от того, используете ли вы пастеризованное или ультрапастеризованное молоко, все же есть разница, которую можно наблюдать в зависимости от вашего выбора. Эта разница проявляется во вкусе домашнего йогурта.
Если вы часто едите йогурты промышленного производства, то вы уже знаете, чего ожидать, если используете пастеризованное молоко. В большинстве вариантов йогурта, которые вы найдете в супермаркете, используется этот ингредиент. Домашние партии всегда будут немного отличаться на вкус, но они все равно будут напоминать те, с которыми вы очень близко познакомились.
Йогурт, приготовленный с использованием ультрапастеризованного продукта, будет иметь более нетипичный вкус. Помните, что это молоко нагревается до 280 градусов. Такая подготовка не может не сказаться на вкусе молока. В частности, вы можете ожидать, что молоко и йогурт, приготовленные с его использованием, будут иметь слегка приготовленный вкус.
Ультрапастеризованное молоко с ароматом вареного молока не обязательно плохо или хорошо. Все зависит от ваших предпочтений. Если вы никогда раньше не пробовали ультрапастеризованное молоко само по себе, его стоит хотя бы попробовать, чтобы понять, понравится ли вам его вкус в других целях.
Как приготовить йогурт из ультрапастеризованного молока?
Приготовление йогурта — относительно простой процесс. Вы можете успешно справиться с этим, даже если вы никогда не пробовали это раньше. Ниже перечислены шаги, которые необходимо выполнить.
Шаг 1. Соберите ингредиенты и инструменты
Начнем с ингредиентов. Все, что вам действительно нужно, — это ультрапастеризованное молоко и закваска. Вы можете использовать порошкообразную стартовую культуру или купленный в магазине продукт с активными культурами. Лучше всего подойдет обычный магазинный йогурт с активными культурами.
Что касается инструментов, вам нужно подготовить большую кастрюлю, миски разного размера, ковш, венчик, контейнеры, термометр для конфет и что-то вроде инкубатора. Йогуртница хорошо работает как инкубатор.
Шаг 2: Очистите все
Очистите все рабочие поверхности и инструменты, которые вы собираетесь использовать для приготовления йогурта. Будьте настолько тщательны, насколько это возможно, потому что присутствие любых посторонних бактерий может повлиять на конечный продукт. Вы даже можете рассмотреть возможность кипячения некоторых инструментов, которые вы будете использовать, чтобы очистить их от бактерий.
Шаг 3: Подогрейте ультрапастеризованное молоко
Поместите ультрапастеризованное молоко в кастрюлю и поставьте ее на плиту. Нагревайте молоко до тех пор, пока его температура не достигнет 180 градусов по Фаренгейту.
В это время не оставляйте молоко в покое. Следите за ним и периодически помешивайте, чтобы он оставался чистым.
Оставьте молоко при этой температуре хотя бы на несколько минут. Это приведет к более сливочному йогурту.
Шаг 4. Дайте ультрапастеризованному молоку остыть
Теперь вы должны позволить температуре молока снова упасть до инкубационного диапазона от 110 до 115 градусов по Фаренгейту. Перемешивание молока поможет охладить его. Не забывайте следить за температурой молока с помощью термометра, чтобы не пропустить момент, когда оно достигнет нужного уровня.
Шаг 5. Подготовка закваски
Если вы используете магазинный йогурт в качестве закваски, вам необходимо подготовить его перед использованием.
Возьмите миску и положите в нее йогурт. Затем возьмите немного остывшего молока и вылейте его в миску с йогуртом. Теперь идите и смешайте их вместе.
После того, как вы объединили закваску и молоко, вы можете смешать их с остальным охлажденным молоком. Перемешайте всю смесь, чтобы убедиться, что закваска проникла во все.
Для тех, кто использует порошкообразную культуру, вы можете просто взбить ее прямо в молоке.
Шаг 6. Перелейте смесь в контейнеры меньшего размера
Теперь вам нужно подготовить йогуртовую основу для инкубации. Возьмите ковш и осторожно перелейте смесь в меньшие контейнеры. Плотно закройте крышки контейнеров, чтобы йогурт правильно инкубировался.
Шаг 7. Дайте йогурту настояться
Откройте йогуртницу и поместите туда контейнеры. Закройте его, затем дайте смеси инкубироваться.
Теперь вам придется оставить смесь в покое минимум на пять часов. Это даст ему время для инкубации и превращения в йогурт, который вы хотите. В течение этого времени не открывайте и даже не перемещайте контейнеры, иначе вы можете помешать инкубации.
Шаг 8: Проверка йогурта
По прошествии первых пяти часов вы можете начать проверку йогурта. Откройте один из контейнеров и попробуйте вкус йогурта.
Прекратите инкубацию, как только уровень кислотности йогурта станет чуть ниже желаемого вами уровня. Йогурт станет более кислым после хранения, поэтому следите за тем, чтобы он не стал слишком кислым.
Если вы хотите дать йогурту больше времени, снова закройте крышку и проверяйте его каждый час, пока он не достигнет желаемого уровня кислотности.
Шаг 9: Охладите йогурт
Теперь вы официально закончили приготовление йогурта! Идите вперед и поместите контейнеры в холодильник, чтобы они охладились и были готовы к употреблению позже.
Часто задаваемые вопросы
Как долго можно хранить ультрапастеризованное молоко дома?
Ультрапастеризованное молоко отличается удивительно долгим сроком хранения. Пока контейнер остается закрытым, он может оставаться в вашем холодильнике до 90 дней.
Тем не менее, после вскрытия ультрапастеризованный продукт следует употреблять как можно раньше. Даже в холодильнике его можно использовать только до 10 дней.
Является ли ультрапастеризованное молоко более питательным, чем пастеризованное молоко?
Нет, питательные свойства пастеризованного и ультрапастеризованного молока одинаковы. Вам не нужно принимать во внимание содержание питательных веществ при выборе того, что использовать.

« Предыдущая 1 … 737 738 739 740 741 … 745 Следующая »

Общие характеристики
Тип молока	коровье
Способ обработки	ультрапастеризация
Жирность	3.2 %
Объем	0.95 л
Не содержит	консерванты
Упаковка	тетра-пак
С крышечкой	да
Стандарты производства	ТУ 10.51.11-050-13605199
Энергетическая ценность в 100 г	59 ккал
Белки в 100 г	2. 9 г
Жиры в 100 г	3.2 г
Углеводы в 100 г	4.7 г
Состав	нормализованное молоко
Дополнительно
Срок годности	9 мес.

Новинка года. Сгущенка Славянка

Печатная версия каталога

Участники проекта

Популярные новости

Комбинат «Дары Кубани» отметил юбилей — 20 лет со дня основания

Ежедневно все самое важное о рынке продуктов питания и напитков

Свинина тушеная ТМ «ВКУСМАЧЕВ» от компании «Агросоюз Любава». Результаты дегустации

Популярные статьи

Денис Алдошин

«ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»: Мы стараемся быть ближе к покупателю

ТОП-10 Новинок российского рынка мясных консервов (по версии редакции журнала «Гастрономия. Бакалея»)

Сгущённое молоко ГОСТ 31688-2012: новые виды фасовки

Производители продуктов питания из 24 стран мира соберутся на выставке WorldFood Moscow

Популярный продукт: натуральные рыбные консервы

НОВИНКА ГОДА. «Сгущенка Славянка»

Cмотрите также

Законопроект о введении акциза на сладкие напитки внесён в Госдуму и одобрен профильным комитетом

Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2022 приглашает

Сколько стоит мёд в России и как обстоит дело с его экспортом?

Задать вопрос

404 — Страница не найдена

Рекомендуемые товары

Категории продуктов

Категории товаров

Сгущенное молоко | Интернет-супермаркет

ООО «БОСА ИМПЕКС»

Чернично-клубничный джем Arcor

Фруктовый компот Arcor с персиками

Клубничный джем из фруктов Campagnola

Шоколадный крем Chococream

Шоколадный крем Chococream

Шоколадный крем Chococream

Chocotella Крем из темного шоколада

Шоколадный крем Chocotella Duo

Молоко сгущенное вареное Бела Слада

Молоко сгущенное вареное Бела Слада

Бела Слада мягкая карамель, Упаковка

48/5000 Бела Слада мягкая карамель

Молоко сгущенное с какао Белгород

Сгущенка с кофе Белгород

Любодаровский джем из яблок и клубники, Упаковка

Джем Любодарово яблочно-клубничный, 9 шт.0347

Варенье яблочное Любодарово, Упаковка

Варенье из яблок Любодарово

Джем Любодарово яблочно-абрикосовый

Джем Любодарово яблочно-абрикосовый, Упаковка

Молоко сгущенное «Славянка»

Молоко сгущенное «Славянка», Упаковка

Родина сгущёнки? Нет, не СССР!

Сгущёнка родом из Англии

Русская сгущёнка

Как выбрать в магазине лучшую сгущёнку?

Ирина Аркатова, ведущий эксперт, НП «Росконтроль»

когда появилось и история изобретения

В каком году было изобретено сгущенное молоко?

Кто придумал сгущенку?

Как придумали вареную сгущенку?

Популяризация

Сгущенное молоко в Америке

Сгущенка в России

Проверенная временем технология

Как определить качество сгущенки

Как появилась жестяная банка для сгущенки

Памятники сгущенке в России

Краткая история | Nestlé Global

Первый в Европе завод по производству сгущенного молока

«Генерал» доказывает просвещенного лидера

Разделяя страсть Nestlé к питанию

Краткая история сгущенного молока — NAM COFFEE

Изображение получено с сайта freepik/mdjaff

Рентабельность производства молока остается на нуле при рекордных закупочных ценах на сырье — мнение — Latifundist.com

Матеріали по темі

Популярне на сайті

Молоко сохранило статус самой рентабельной в животноводстве продукции

Как 2020 год по сравнению с предыдущими годами?

Шесть факторов, повышающих прибыльность молочной фермы

Молочная продукция «Кезский сырзавод»: молоко, творог, кефир, сыры, сметана, масло, йогурты, сгущённое молоко оптом от производителя

Продукция

Молоко и молочная продукция

Village Milk — свежее коровье молоко рядом со мной