www.videoreci.com
Как бы ни был богат человек, здоровье не купишь ни за какие деньги! Те, кто хотят жить долго, должны вести правильный образ жизни, который предусматривает не только утренние пробежки, контрастный душ, но и ежедневное употребление полезных напитков.
Вода Человек в зависимости от возраста состоит на 60-80% процентов из воды. Вода - залог жизни на нашей планете. Поэтому именно она является одним из самых полезных напитков для здоровья. Вода участвует во всех жизненно важных процессах, протекающих в организмах людей и животных. Достаточное употребление ее в течение суток способствует увлажнению кожи на клеточном уровне, что позволяет избежать раннего старения и появления морщин.
Вода помогает быстро вывести из организма накопившиеся шлаки и токсины, ухудшающие общее состояние здоровья человека. Она регулирует температуру тела. Именно поэтому при простуде и повышенной температуре врачи рекомендуют обильное питье. Этот полезный напиток совсем не содержит калорий. Благодаря данному свойству вода помогает в борьбе с избыточным весом.
Умеренное питье способствует процессу переваривания пищи, нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта. Для людей, страдающих запорами, вода - самый лучший лекарь. Она помогает работе почек, защищает от инфекций мочевых путей. Чтобы вода принесла максимальную пользу организму, ее надо научиться правильно пить. Во-первых, в день нужно употреблять не менее 1,5 литров этого полезного напитка.
Но делать это лучше всего не во время еды (так как будет замедляться процесс пищеварения), а за 20 минут до или через 30 минут после принятия пищи. Во-вторых, пить воду нужно часто и небольшими порциями. Температура ее при этом должна быть приблизительно равной температуре тела (36-37°С). В-третьих, очень важно пополнять запасы воды в организме после ночного сна. Утром перед завтраком очень полезно выпить 1-2 стакана водички.
Многие люди не видят разницы в понятиях жидкость и вода. Они считают, что это одно и то же. Вовсе не так! Жидкостью является молоко, кисель, лимонад, супы, вина, морсы. Она содержится в овощах и фруктах, в ягодах и зелени. Вода - всего лишь разновидность жидкости. Нужно это помнить!
ЧайЧай - один из тех древнейших эликсиров молодости, которые так почитали и любили наши предки. А связано это с тем, что данный полезный для здоровья напиток колоссальным образом помогает поддерживать бодрость духа и тела. Ассортимент чая в настоящее время поражает своим разнообразием. Но стоит выделить самые полезные напитки.
Итак, к ним относятся: зеленый, имбирный, ромашковый чай, чай из плодов шиповника. В состав зеленого чая входит огромное количество химических элементов (кальций, калий, магний, железо), витаминов, минералов. Этот напиток - лекарство от многих болезней. Имбирный чай полезно пить абсолютно всем. Корень имбиря богат витаминами А, С. В нем содержатся эфирные масла.
Этот вид чая помогает бороться с простудными заболеваниями, нарушениями в работе почек, желудочно-кишечного тракта. Данный напиток повышает потенцию, помогает в борьбе с лишним весом. Ромашковый чай обладает успокаивающим, противовоспалительным, а также желчегонным средством. Чай из плодов шиповника наряду с цитрусовыми фруктами лидирует по содержанию в нем витамина С. Регулярное употребление этого напитка существенно повышает иммунитет. Шиповник - это еще и отличное мочегонное средство.
Мало кто знает, что заваривать чай лучше всего в фарфоровой посуде. Данный материал предпочтительнее других в силу того, что он обладает свойством очень быстро и сильно прогреваться по всему объему, а это имеет значение при заваривании. Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. В основном напитки в рационе: овощные, ягодные и плодовые соки, мед и молоко.
Молоко и кисломолочные напитки. Молоко и кисломолочные напитки с древнейших времен считались одними из самых полезных для здоровья людей. Ими лечили практически все недуги. Молоко - это уникальная жидкость, в которой содержится все самое необходимое для организма как новорожденного ребенка, так и пожилого человека.
Уникальный комплекс витаминов, минералов, белков, жиров, углеводов, органических кислот присущ этому напитку. Только в молоке содержится лактоза (молочный сахар). Молочный жир считается одним из лучших жиров, так как он быстро и легко усваивается организмом. Козье молоко по своим качествам превосходит коровье. В молоке коз намного больше витаминов, белков, глобулинов.
По своему составу оно схоже с грудным молоком женщины. Именно поэтому козье молочко считается незаменимым в рационе малыша при недостаточной или полностью отсутствующей лактации у матери. Молоко отлично помогает при отравлениях, токсикозе у беременных, избавляет от изжоги. Огромное количество полезных бактерий, содержащихся в кисломолочных напитках, улучшают аппетит, работу желудочно-кишечного тракта.
А это - залог отличного иммунитета! Полезные напитки на основе кислого молока позволяют утолить самую сильную жажду, нормализуют водно-солевой баланс организма. Люди, ежедневно употребляющие кефир, йогурт, простоквашу, никогда не страдают дисбактериозом, проблемами с кишечником и вздутием живота. Эти полезные напитки помогают в борьбе с лишним весом, так как являются низкокалорийными, служат профилактикой в борьбе с отеками.
Огромное количество кальция, содержащегося в кисломолочных напитках, просто необходимо людям, имеющим нарушения в развитии костей, всего опорно-двигательного аппарата. Эти напитки, богатые витаминами, минералами, бифидобактериями, просто незаменимы для растущего организма. Кефир можно давать детям уже в первые месяцы жизни.
Улучшить свое самочувствие, повысить сопротивляемость организма различного рода инфекциям, просто поднять себе настроение очень легко! Для этого необходимо включать в ежедневный рацион самые полезные напитки для здоровья. А совмещая это с прогулками на свежем воздухе, утренней зарядкой и контрастным душем, можно получать колоссальный заряд бодрости на каждый день!
www.nanodieta.ru
Автор: Михаил Ceргeeвич Гурвич, кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и диетолог; сотрудник Клиники лечебного питания Института питания РАМН.
Если обычно организм человека испаряет 2-2,5 литров влаги в сутки, то в жаркую погоду и при изрядных физических нагрузках «утечка» доходит до 4 литров. Много это или мало? При потере литра жидкости нас начинает мучить жажда, двух литров — снижается умственная деятельность, трех литров — начинается головокружение, четырех литров — возможны обмороки и сердечные приступы. Приблизительно на треть недостаток влаги могут восполнить хлеб, супы, овощи, фрукты, и на целых две трети — напитки. Их способность утолять жажду мы оценили по 5-балльной шкале.
По мнению ученых, это лучшее средство для утоления жажды — его требуется на треть меньше, чем воды. Не имеет значения, холодный он, горячий или чуть теплый. В пользу зеленого чая говорит высокое содержание витамина Р, который положительно воздействует на сосуды. Этот волшебный эликсир легче пьется и не оставляет желтизны на зубах, а черный чай за счет кофеина лучше тонизирует.
В одном стакане как того, так и другого — 12-15 мг флавоноидов, являющихся отличным средством профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако в зеленом — простые флавоноиды, а в черном — комплексные. Нетрудно догадаться, что первые усваиваются быстрее.
Секрет. Горячий зеленый чай способен защитить кожу от ультрафиолетовых лучей: 4 чашки напитка в день — и результат налицо!
Не рекомендуется. Пить более 8 чашек в день.
Самый распространенный и недорогой напиток. По способности утолять жажду из-за большого количества солей и биологически активных веществ прохладная минералка занимает второе место после чая. Она прекрасно освежает, стимулирует аппетит и даже снимает усталость. Прекрасно подойдут столовые воды со степенью минерализации не более 1 г/л, а также лечебно-столовые — с минерализацией 4~5 г/л, типа боржоми. Более 10 г/л — это уже лекарство, которое следует применять только по назначению врача.
Если у вас нет гастрита или язвы желудка, отдавайте предпочтение газированной воде. Углекислота, попадая в рот, вызывает сильное слюноотделение и быстрее побеждает жажду.
Секрет. Побороть «врага» помогут добавленные в воду ломтик лимона или несколько кислых ягод — клюквы или брусники.
Не рекомендуется. Пить из-под крана, а также ледяную и дистиллированную воду.
Чтобы влага задержалась в организме, в состав чая, сока или газировки должны входить растворенные питательные вещества, в основном — сахара, органические кислоты и минералы. Ведь смысл утоления жажды — не в том, чтобы принять как можно больше прохладной жидкости, а в восстановлении сил и восполнении «уплывших» из организма питательных веществ.
Летом хорошо помогают томатный, вишневый, грейпфрутовый, сливовый, алычовый и кизиловый соки. Кислота раздражает вкусовые рецепторы, начинается обильное выделение слюны — и нам кажется, что вокруг не так уж и жарко. Соки с мякотью, а также купажированные (смешанные) соки утоляют жажду гораздо хуже. Однако они содержат еще и клетчатку, пектин, жирорастворимые витамины, поэтому их питательная ценность выше.
Секрет. В жаркую погоду лучше всего — разбавленный сок. Дело в том, что изотонические (близкие по концентрации к плазме крови) напитки быстрее всасываются и приносят облегчение.
Не рекомендуется. Сок, приготовленный из сухого концентрата.
Кефир, ряженка, йогурт, простокваша, включающие органические кислоты, превосходно утоляют жажду. К тому же они быстро усваиваются (за час — на 91%, тогда как молоко — только на 32%). Некоторые из них — например, бифидокефир, бифидок — помогают восстановить нормальный состав микрофлоры кишечника. Кислое молоко всех видов можно употреблять со сладкими фруктами, ягодами, овощами.
Секрет. В процессе брожения лактоза превращается в молочную кислоту, поэтому кисломолочные продукты подходят людям, страдающим индивидуальной непереносимостью молочного сахара.
Не рекомендуется. Сочетать с молоком.
Когда температура «за бортом» превысила все возможные пределы, попробуйте выпить стакан обезжиренного молока или цельного, разбавленного водой. Этот напиток снимает стресс, предотвращает остеопороз (болезнь, которая приводит к хрупкости костей), снижает кровяное давление и борется с лишним весом.
Секрет. Чай с молоком — тонизирующий напиток, благоприятно воздействующий на слизистую оболочку желудка.
Не рекомендуется. Пить молоко после еды, так как оно снижает секрецию желудочного сока.
Секретарь антиохийского патриарха Макария, совершившего в XVIII веке путешествие в Московию, писал, что «там люди пьют квас вместо воды, а посему не болеют болезнями, от дурной воды происходящими». В XIX веке выяснилось, что этот напиток действительно обладает бактерицидными свойствами — в нем через 20 минут погибают холерные вибрионы и тифозные палочки. Настоящий, классический квас благодаря имеющимся в нем углекислоте и аминокислотам — прекрасный жаждоутолитель. Он сытен. К тому же квас относится к группе так называемых ферментированных напитков, а потому способствует более быстрой усвояемости пищи.
Секрет. При регулярном потреблении квас улучшает работу нервной системы.
Не рекомендуется. Пить газированный квас, продающийся в бутылках. Добавки пищевых красителей, подсластителей, лимонной, сорбиновой и бензойной кислот превращают его в ординарный лимонад, лишь отдаленно напоминающий по вкусу изначальный продукт.
К сожалению, любимый многими «нектар из хмеля» содержит алкоголь, а потому больше пары бутылок в день — уже перебор. Дело даже не в пивном алкоголизме, а в том, что спиртные напитки не могут полноценно восполнить потерю воды. Кроме того, пиво калорийно.
Секрет. В небольшом количестве (не более одной кружки в день) пиво положительно воздействует на почки, предотвращая образование камней.
Не рекомендуется. Перебарщивать. Чтобы утолить жажду, лучше выбрать чай, минералку, сок или молоко.
Если соблюдать точность, компот относится не к напиткам, а к сладким десертным блюдам, поскольку самое ценное в нем — не жидкость, а ягоды или фрукты. Жаждоутоляющая способность компота довольно низкая — за счет того, что сахара в нем больше, чем органических кислот и минеральных солей.
Секрет. Если в жаркий день вы решили выпить холодного компота, разведите его небольшим количеством воды и добавьте туда красного вина (из расчета 1 стакан вина на 3 литра компотного сиропа) — и жажда пойдет на попятную.
Не рекомендуется. Пить ледяной компот.
Прообразом всех современных газированных напитков был лимонад, который готовили смешивая небольшое количество сахара, спиртовой настойки цедры и цитрусового сока с водой. Сейчас производители отказываются от фруктовых сиропов и настоев душистых трав, заменяя их более дешевыми концентратами. Поэтому основными компонентами «софт-дринков» стали пищевые красители и консерванты (чаще других — бензоат натрия).
Жажду они почти не утоляют и потребляются в больших количествах, чем безвкусные жидкости. Приятные ощущения играют с нами плохую шутку: ведь с каждым глотком мы получаем множество ароматизаторов и пищевых добавок. Так называемую остаточную сладость приходится запивать снова и снова.
Секрет. По-настоящему полезный лимонад можно приготовить в домашних условиях. Для этого нужно всего-навсего развести фруктовое пюре минеральной водой.
Не рекомендуется. Утолять лимонадом жажду. Лучше выпить стакан сока, морса или съесть йогурт.
www.elitarium.ru
После радости рождения малыша молодые мамочки подвержены различным беспокойствам, связанным в том числе и с грудным кормлением. Чаще всего их переживания касаются того, достаточна ли жирность грудного молока для полноценного питания крохи? Более того, во время сцеживания некоторые мамы замечают, что их грудное молоко прямо как вода. А для того, чтобы разобраться, есть ли причина для переживаний, надо ответить на несколько очень важных вопросов.
Грудное молоко условно можно разделить на «переднее» и «заднее». «Переднее» молоко содержит до 90% воды, а «заднее» имеет наиболее жирную консистенцию. В начале кормления малыш потребляет «переднее» грудное молоко, им он удовлетворяет свою потребность в жидкости. «Заднее» молоко при кормлении начинает поступать фактически к его окончанию. Следует отметить тот факт, что при сцеживании идет только «переднее» молоко, именно поэтому многие мамы беспокоятся, что у них не жирное грудное молоко.
Как следствие, они начинают искать решение проблемы «как сделать грудное молоко жирнее». И в большинстве своем тратят свои усилия понапрасну, ведь так устроено генетически, что ребенку для полноценного развития отлично подходит грудное молоко его мамы.
Первым этапом на пути решения этой задачи обычно становится поиск информации о том, как узнать жирность грудного молока. По оценке многих специалистов в области грудного кормления, решения данного вопроса до сих пор не существует. Специфика процесса грудного кормления состоит в том, что даже в период одного кормления состав грудного молока может изменяться несколько раз. В связи с этим ни одна, даже самая современная лаборатория, не сможет проверить грудное молоко на жирность.
Все рекомендации по определению жирности молока, ее достаточности для полноценного кормления ребенка сводятся к таким показателям, как стабильный набор веса малышом, его хорошее самочувствие и настроение.
Очень часто так случается, что проблемы с недостаточным набором веса ребенка мамы связывают именно с жирностью молока. На самом деле может быть масса других причин:
Для того, чтобы разобраться с действительной проблемой недостаточной жирности грудного молока, необходимо обратиться к специалисту по грудному вскармливанию за консультацией.
Чтобы грудное молоко было жирнее, молодой маме необходимо придерживаться определенной диеты, рекомендуемой врачами в период лактации. Ее основа строится на принципах здорового питания, ведь крохотному человечку сложно справиться с «взрослой» пищей. А все, что употребляет в пищу мама, впоследствии и питается ребенок при грудном кормлении.
Все-таки как сделать грудное молоко жирным? Для этого необходимо включать в свое повседневный рацион крупы, овощи и фрукты. Не забывайте также о кальции, который содержится в коровьем молоке, твороге, рыбе, фасоли, зелени. Все эти продукты как нельзя лучше подходят для увеличения жирности грудного молока.
Среди народных рецептов увеличения жирности грудного молока очень часто предлагается грецкий орех. Тот факт, что грецкий орех повышает жирность молока, не оспорим. Но вместе с тем он достаточно интенсивный продукт, способный вызывать у ребенка аллергические реакции. По этому с экспериментами народной медицины рекомендуется быть поаккуратнее.
Существует множество неверных мнений, касающихся вопроса «как повысить жирность грудного молока». Мамы в благих своих побуждениях часто предпринимают напрасные усилия. Не стоит самостоятельно решать проблему повышения жирности грудного молока. Здесь как раз тот случай, что жирнее не значит лучше для ребенка.
Если вам пришлась по душе статья - Грудное молоко как вода, то вы можете оставить отзыв или рассказать о ней в социальных сетях.
А также смотрите и другие статьи, написанные специально для вас:
Улыбайтесь вместе со своим ребенком! 🙂
luzk.ru