Сколько литров молока уйдет на производство одного килограмма сыра? - Умник.NET. Сколько литров молока


Сколько литров молока дает корова в день?

  • В детстве всегда меня отправляли в деревню к бабушке. Поэтому знаю о чем речь не по наслышке. Хорошая корова дает по 30-40 литров в сутки. Доят ее три раза в сутки. Самое вкусное (жирное) молоко бывает при утренней дойке.

  • Все зависит от породы и возраста коровы. Для молодой коровы нормой является 9-10 литров молока в сутки. С возрастом и количеством отелов, удой увеличивается где-то до 12-13 литров. Но естественно бывают и исключения. Помню у бабушки моей корова давала аж по 20 , а то и больше, литров в сутки.

  • В среднем в деревне корова дает 10 литров молока. Если корову хорошо кормить и давать ей кормовые добавки тогда может быть и 20 - 25 литров. Ещ в зависимости от породы надои могут отличаться на хороший процент.

  • В мире зафиксирован рекордный суточный надой у молочных коров: голштинской породы - 110 кг в сутки, черно - пестрой породы 82 кг в сутки, ярославской породы - 82 кг в сутки, холмогорской 78 кг в сутки, костромской - 66 кг в сутки. В России наиболее популярны такие молочные породы: черно-пестрая, айширская, холмогорская, ярославская, породы - надой за сутки у которых при правильно сбалансированном кормлении иногда доходит до 20 - 40 кг молока в день. Но есть маленькое уточнение - считается, что молочная продуктивность от генетики зависит на 20%, а от кормления на 70%. Поэтому и говорят, quot;молоко у коровы на языкеquot;.

    Сколько даст молока корова в день, зависит от многих факторов: от индивидуальных качеств, от породы, от условий содержания (в первую очередь, от качества корма), от возраста. Удойность коровы заметно изменяется на протяжении одного сезона.

    Наибольшая удойность обычно достигается после пятого отла.

  • Коровы все разные, поэтому, однозначного нет ответа, даже от породы зависит. Но средняя обычная корова, утром дает литров семь и вечером дает еще около десяти литров молока. Наша корова столько давала.

  • Помню, бабушкина корова давала около 9 литров молока в день (утром - 3 литра, вечером - 6 литров). Это считалось очень неплохо в сво время. Были у нас в деревне коровы, которые и по 12 литров давали, но таких коров было на вс стадо очень мало.

    А на фермах, где держат коров специальных молочных пород, нормальным считается где-то около 25-30 литров молока в день от одной бурнки.

  • На мой взгляд количество молока у коровы зависит еще и от е наследственности. Если у коровы предки были молочными, то есть все шансы получать от не хорошие удои. Самый молочный сезон, это лето. Когда коровка кушает вдоволь свежую травку. А если к травке добавить ещ и хорошую подкормку в виде комбикорма и овощей, то можно и более 25 литров в сутки получать. У нас были коровки, которые за один только удой давали по 12 литров, в день получалось 24. Хотя они были не особо породистыми.

  • Все зависит от породы конечно. Обычная корова дает 6-10 литров. А если у не есть теленок то может и больше дать. Зимой конечно дает меньше.

    Вообще сейчас в деревнях мало держут коров. Это достаточно дорогое удовольствия. Ведь на корм коровы уходит много средств. Сейчас легче купить молоко в магазине.

  • Даже если не разбираться в скотоводстве можно понять что многое зависит от породы и физиологии конкретной коровы.Но расчитать среднее значение можно.Удойность коровы составляет примерно 5000 литров в год.Получается около 17 литров в день

    Сколько литров молока дает корова в день?

  • Молоко коровы - на е языке. Так говорят в народе, имея в виду, что от кормов зависит качество и количество молока. Но не только от кормов. Есть еще другие факторы. Например, какая порода, молочная или мясо-молочная. Какой возраст у коровы. Время отела. Например, у бабушки была корова, она телилась зимой, кормили е хорошо, летом она паслась в лугах в стаде, вечером бабушка давала ей два мешка свежей травы и жидкий корм, так она надаивала почти ведро утром и ведро вечером. Утром меньше, конечно. Так как корова отдыхала. Чем больше корова получает корма, чем сбалансированнее питание, тем больше молока. Зимой корову кормили сахарной свеклой, давали черный хлеб, так как с кормами были проблемы. Но и то бабушка продавала всегда молоко соседям, так как молока было выше крыши. Вот сами подумайте: два ведра летом и ведро осенью и весной. Если интересует коза, то она дает около трех литров молока в день. Если корова дает три литра в день, так это смешно. Но в СССР в колхозах так и было, потому что кормить было нечем.

  • Я половину своей жизни прожила в деревне, и даже опыт доения коров у меня имеется. Сколько же корова дает молока в сутки? Это очень индивидуально, скажу я вам. В среднем около 10 литров. Бывает когда и все 20, но очень редко.

  • info-4all.ru

    Сколько литров молока дает корова?

    Как известно, коров выращивают для молока, мяса, или того и другого. Основное, что учитывают при покупке коровы молочной породы – это ее продуктивность. Сколько корова дает молока, зависит не только от наследственности, но и от других факторов. Правильный уход за животным способен повысить удойность.

    Как и когда появляется молоко

    Что такое молоко, известно каждому. Но не все знают, когда и почему оно появляется. Как и у всех млекопитающих, молоко коровы предназначено для вскармливания теленка и появляется сразу после отела. Однако, человек научился делать так, что животные дают этот продукт почти постоянно в течение года. Даже тогда, когда теленка нет.

    Продукт, который дает корова сразу после отела, имеет уникальный состав, повышенную жирность и называется молозивом. В его составе около 90 биологических элементов, включая иммуноглобулины, антивирусные компоненты и природные антибиотики. Молозиво не очень пригодно для употребления, поэтому используется для вскармливания теленка. Регулярное сдаивание обманывает организм животного, который думает, что это для теленка и продолжает вырабатывать молоко. Причем, продуктивность коровы постепенно возрастает. Максимальные показатели наблюдается в конце первого или середине второго месяца после отела.

    Коровье молоко

    Как увеличить продуктивность

    В этот период животные сильно теряют в весе, потому что количество вырабатываемого молока превышает количество корма. Чаще это наблюдается у высокопродуктивных пород. Достаточно только представить, какое количество элементов теряет организм коровы, дающей 20 литров в день. Потери кальция составляют до 30 г, меди – 90 г, фосфора – 20 г. И это не считая 1 кг сахаров и 700 г белков.

    Количество удоев у продуктивной особи в год превышает задуманное природой в 10 раз! Чтобы восполнить такие потери, животному нужно полноценное питание. Для того чтобы восстановить запасы одной только меди, корове понадобится съедать 180 кг зеленой травы. А она способна съесть только 60 кг в день.

    Максимально продуктивный период после отела называют раздоем. При правильном кормлении высокая удойность может держаться довольно долго, после чего снижается. Говоря языком ветеринаров, «корова идет в запуск», то есть готовится к новому отелу. В этот период, называемый сухостойным, важно дать ей набраться сил. Доение прекращают, когда надои снижаются до 3-4 литров в день. Обычно это бывает за 1,5-2 месяца до отела.

    Подводя итог, можно сказать, что для высокой продуктивности должны соблюдаться следующие условия:

    1. Своевременный запуск животного.
    2. Полноценное и достаточное кормление, особенно в сухостойный период.
    3. Регулярное доение 2-3 раза в день.

    Сколько литров молока дает корова молочной породы?

    Продуктивность коровы колеблется в широких пределах. Кроме породы и ухода, удойность зависит от возраста и сезона. Средние показатели – 5000 литров в год. При делении на количество дней получаем 17 литров в сутки. Продуктивность животных молочной породы возрастает после первого отела и достигает пика к пятому.

    Всего в мире насчитывают около 400 разновидностей крупного рогатого скота. Это представители мясных, молочно-мясных и молочных пород. В России наиболее популярны 50 видов, 10 из которых можно считать основными молочными.

    Прародитель всех пород — Голландская, которая насчитывает более 1000 лет. Ее ген до сих пор используют для выведения новых молочных видов. Надои голландской породы нельзя назвать очень высокими – примерно 6000 кг в год, что составляет около 20 литров ежедневно.

    Абсолютный рекордсмен – Голштинская порода. Продуктивность особей этого вида – более 7000 кг за год. Это означает, что в день такая корова в среднем дает 23 литра молока. Удойность некоторых животных достигает 40 литров в день.

    Немногим уступают Голштинской представительницы Черно-пестрой породы. Выведенная советскими селекционерами в середине прошлого века, порода является наиболее быстро приспосабливающейся к любым условиям. Средний удой коровы этой породы за период лактации – до 4200 кг молока. На племенных заводах показатели гораздо выше и могут достигать 5700 кг. Суточная продуктивность Черно-пестрой породы – выше 17 литров.

    Далее идут Холмогорская и Красная степная. Холмогорская хорошо показала себя в условиях Заполярья. Красная степная, наоборот, адаптирована к жаркому климату и скудной растительности. Коров этих видов нельзя назвать рекордсменами, но 3000-4500 кг молока в год они обеспечивают. Средний показатель – от 10 до 15 литров молока в день.

    Кроме вышеперечисленных, наиболее известные породы:

    Как правильно выбрать молочную корову

    При покупке животного оценивают его внешний вид. Удойная корова имеет характерный экстерьер. Конечно, такая оценка не является точной, но она имеет не малое практическое значение. Молочная особь имеет небольшую голову, объемистый живот, большое вымя и слаборазвитую мускулатуру. Такие животные обладают хорошо развитыми легкими и пищеварительной системой.

    Грудная клетка молочной коровы достаточно развита, широкий промежуток между ребрами говорит о большом размере легких, ребра поставлены косо по отношению к позвоночнику.

    Брюхо должно быть большим и бочкообразным, но не слишком отвислым. Отвислый живот – верный признак того, что телочка получала много сена и мало зерновых кормов. Поджарый живот бывает у животных с плохо развитой пищеварительной системой.

    Шея продуктивной особи имеет множество складок. Спина прямая, с широким крестцом. Узкий, недоразвитый крестец бывает причиной тяжелого отела и слабости ног. Коровы со слабыми ногами мало передвигаются, что сказывается на качестве питания и удойности.

    На вымя следует обратить особое внимание. У высокопродуктивной коровы оно вместительное, с нежными волосками и толстыми венами. После доения вымя значительно уменьшается в размерах и на задней его части образуются кожные складки, так называемый запас. Вымя малоудойных особей мало изменяется после доения и не образует складок, а нижняя его часть не становится мягкой.

    Твердая походка и бодрый вид свидетельствуют о здоровье животного. Волосяной покров не должен быть взъерошенным и тусклым, а глаза – воспаленными и мутными.

    Возраст коровы определяют по зубам и кольцам на рогах. Со временем зубы животного стачиваются. Существуют специальные таблицы, где указаны их возрастные изменения.

    Рога молодых телочек до полутора лет прирастают на 1 см в месяц. Таким образом, возраст молодой коровы можно точно определить, измерив длину рогов в сантиметрах и прибавив 1 месяц до начала их роста.

    Количество колец на рогах взрослой коровы говорит о том, сколько раз она была стельной. В этом случае, чтобы узнать возраст животного, считают кольца и прибавляют к ним 2 года (время до первого отела).

    Теперь, зная о том, сколько дает молока здоровая и ухоженная корова, можно сравнить эти показатели со своими. Это поможет определить, насколько хорошо чувствует себя ваше животное.

    farmnotes.ru

    Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)

    Опубликовал: admin в Усадьба 14.01.2018 133 Просмотров

    Мало кто из нас знает, сколько корова дает молока в день и когда оно появляется. Если вам также интересно, тогда узнаем о продуктивности буренок уже прямо сейчас.

    Как и любое другое животное из класса млекопитающие, корова выкармливает свое потомство молоком. То есть, этот продукт появляется у нее исключительно для выкармливания малышей. Но вы ведь можете сказать, что буренка дает этот продукт и без теленка. Да, так и есть, человек приспособился использовать продуктивность животного для своих целей.

    Но давать молоко практически круглый год корова будет лишь в том случае, если ее доить регулярно. Таким образом, организм самки будет воспринимать надобность производства продукта, якобы для теленка. То есть, другими словами, молоко будет до тех пор, пока его регулярно сдаивать.

    Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)

    Молоко у каждой буренки появляется сразу после отела. Продукт в первые недели после рождения малыша называется молозивом. Он отличается высокой жирностью и особым составом, поэтому его используют только для кормления теленка. После случки с быком буренку постепенно перестают доить, наступает сухостойный период. В это время организм животного «отдыхает» и пускает все силы на развитие плода.

    Одно из самых важных правил получения молока – это хорошее кормление и правильная подготовка коровы к отелу.

    Молочная продуктивность коров не считая породу и тип (мясная или молочная) зависит от нескольких факторов:

    Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)

    Итак, мы знаем о том, для чего и когда буренки дают молоко. Теперь поговорим о том, какие надои может давать одна особь. Молочная продуктивность зависит, прежде всего, от возраста и породы. В результате селекционной работы сегодня выведены особые породы животных, которые показывают очень высокие результаты практически весь сезон. Конечно, есть и свои рекордсменки. О них поговорим позже.

    В среднем продуктивность обычных молочных пород составляет 5000 литров продукта за удойный сезон. Если разбить это число на сутки, то получается около 17 литров. Конечно, этот показатель слишком усредненный, ведь в течение всего года продуктивность варьируется. На это влияет качество корма, индивидуальные особенности животного, климат и даже обращение хозяина. Наиболее высокая удойность наблюдается у коров к пятому отелу.

    Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)

    Молодая буренка после первого отела дает в среднем около 9 литров молока. После последующих отелов и с возрастом продуктивность коров увеличивается и уже к пятому сезону достигает 12 литров в день. Но бывают и свои рекорды. Например, буренки молочных племенных пород — Голштинская или Ярославская, в день дают от 20 до 40 литров.

    Правда, в этом случае стоит вспомнить поговорку «Молоко у коровы на языке», так как от генетики хороший надой зависит всего на 20%, а вот о кормления – на все 70%. Если дневная норма превышает 10 литров, в корм животному следует добавлять дополнительные питательные добавки, дабы избежать различных проблем.

    Суточный удой молочных пород наиболее высокий в сервис-период, то есть, в промежутке между отелом и последующей беременностью. В середине этого периода одна особь, например, Голштинской породы может в сутки давать до 80 литров продукта.

    Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)

    Зная, сколько в среднем одна буренка дает в день молока, несложно подсчитать, какая продуктивность животного в неделю. Например, если молодая корова дает около 12 литров молока в день, то в неделю получается в среднем около 85.

    Месячную норму дойности одной коровы вычислить сложно, так как продуктивность в большей мере зависит от кормления. В одни сутки одна буренка может дать 12 литров, в другие в зависимости от питания от 9 до 15. Поэтому, месячный удой считается приближенным – более 300 литров.

    Потенциал молочной продуктивности средневозрастной буренки универсальной породы в год составляет около 4-5 тысяч литров. Однако представительницы Голштинской породы показывают рекордные удои – до 12 тысяч. На молочных фермах этот показатель сохраняется и зимой.

    Так как молочная продуктивность зависит в большей мере от питания, то зимой при отсутствии большого количества сочных кормов и зелени, корова дает меньше продукта. Именно поэтому принято зимой животное запускать, то есть, готовить его к отелу. Но также немало важным моментом является время отела. Например, самки, родившие малыша в ноябре-декабре, дают на 300-700 килограмм больше молока, чем отелившиеся летом. Как правило во многих домашних хозяйствах телята рождаются в феврале.

    Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)

    Если вы хотите приобрести настоящую кормилицу для своей семьи и количество надоя для вас крайне важный показатель, тогда предлагаем вам несколько советов по выбору высокопродуктивной молочной коровы. Прежде всего, это касается ее внешних данных.

    1. У животного должно быть удлиненное тело, крепкие высокие ноги и слегка сплюснутый корпус.
    2. Небольшая и легкая голова.
    3. Тонкая шея с большим количеством складок.
    4. Косые ребра и ровная спина.
    5. Живот однородный, но не свисающий ниже коленного сустава.
    6. Особая форма вымени – объемное и гладкое без присутствия неровностей.
    7. Хороший признак – наличие больших молочных складок на вымени.

    В этом видео вы увидите, как живут молочные коровы на ферме, узнаете, сколько они дают продукта, а также всю технологию его производства.

    Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)

    Повышаем удои буренок в зимнее время

    Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)

    Мочевина в молоке: есть ли повод для беспокойства?

    Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)

    От чего соленое молоко у коровы?

    Поделись информацией в соц сетях:

    Нуждаетесь в консультации?

  • Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)
  • Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность) Сколько литров молока в день дает корова и когда оно появляется (молочная продуктивность)
  • tbf.su

    Сколько литров молока уйдет на производство одного килограмма сыра?

    Сколько литров молока уйдет на производство одного килограмма сыра?

    Варианты ответа:

    Прокачай свои знания — пройди тренировку!

    Универ: Прокачай общагу!

    Нашли нужный ответ? Поделитесь с другими!

    Похожие вопросы

    Случайные вопросы

    umnik.net


    Смотрите также