Перевозки молочных продуктов / Молоко (218). Перевозка молока

Перевозка молока и молочной продукции — ООО «РУС»

Молоко и подобная продукция считаются продуктами первой необходимость. Сейчас в каждом втором холодильнике нашей страны можно найти что-то из молочных продуктов. Что касается того как перевозят эти продукты, это изначально важный логистический процесс, так как данные продукты должны транспортироваться в определенных условиях, в специальной технике. Все эти условия соблюдаются в компании ООО «РУС». Только в нашей компании предоставляются все нужные услуги для перевозки молока, при этом все санитарные требования соблюдены согласно государственным и нормативным документам и стандартам.

Перевозка молочной продукции считается очень популярная услуга в сфере грузоперевозок рефрижератором.

Перевозка молока и других продуктов

В нашей компании вы сможете осуществить грузоперевозки рефрижераторами таких молочных продуктов как:

Виды молока: сырое, обезжиренное, сгущенное, концентрированное;

Сливки разной процентности;
Сыворотки: подсырная, обыкновенная;
Иные мол. Продукты в упаковке, таре и т.д.

При перевозке этих продуктов ООО «РУС» гарантирует клиентам соблюдение всех требований, а главное выполняем все правила перевозки, гарантирующие сохранность и свежеть продуктов. Наша компания осуществляют рефрижераторные перевозки, соблюдая все товарные соседства, режим допустимой температуры, санитарно – гигиенические нормы и другие важные условия.

Перевозка молока и важные пункты

Для начала стоит знать какие условия должны соблюдаться при перевозки рефрижераторами. ООО «РУС» знает об этих условиях, имеющие преимущества:

Изотермический фургон, имеющий свидетельство АТР;
Дыхательные клапаны, которые обязательно быть в наличие;
Специальная лаборатория;
Счетчики;
Пеноотделитель;
Обязательно должны быть автономные насосы за/выгрузка;
Важно, использовать закрытую для мойки емкость.

Требования к грузоперевозке молочных продукции

Стоит знать, что молоко это достаточно привередливый скоропортящийся продукт, он требует к себе особого отношения и доставки. В основном перевозка молочной продукции происходит в индивидуальных хранилищах. Большую сложность составляет грузоперевозка сырого молока, все потому что его срок годности ничтожно мал, а запрашивают его в больших количествах.

Какие же требования должны быть при перевозке рефрижераторами молочной продукции:

Транспорт. Перевозка молока в основном происходит в грузовых цистернах. Важно, что автомобиль должен для транспортировки молочной продукции, и ни какой другой. Обычно цистерна не содержит средства для охлаждения, но из-за толстого слоя изоляции, она создает благоприятный микроклимат. ТО есть в южную жару, перепад температуры = 2-3 градуса. Молоко в отдельных друг от друга хранилищах доставляют в фурах, которые имеют рефрижераторные особенности.
Погрузка и выгрузка. Наполняются цистерны с помощью центробежного насоса в месте забора молока. Что касается молочной продукции в упаковках, то их загрузка осуществляется в ручную. Внимание! Независимо от транспорта, важна изначальная санитарная проверка и обработка его изнутри.
Перевозка молочной продукции. Самое важно, что должны знать все транспортные компании, молочные продукты, обязаны доставляться из пункта А в пункт Б максимально быстро. Для положительного результата – прорабатывайте маршрут заранее. Стоит так же помнить и про качество дорог, так как, например, доставка сливок по плохому дорожному покрытию, приведет этот продукт в взбивание, что испортит кардинально продукт.

Перевозка молочных продуктов происходит в новейших изотермических цистернах, которые изготавливаются европейскими компаниями из нержавеющего материала. Преимущества этих цистерн в том, что они поддерживают нужный температурный режим на всем пути перевозки молока и данной продукции. Доставка грузов рефрижератором в ООО «РУС» это гарантия, качество, безопасность, ваш груз будет в надежных высококвалифицированных руках наших опытных водителей.

Перевозка молока с помощью компании ООО «РУС» - это лучший вариант для решения возникших вопросов связанные с грузоперевозкой молочных продуктов.

rus78.info

Логистические компании: перевозка, хранение молока

Нелидовский Молочный Завод, ООО 0 / 185

0

Россия, Москва. Импорт молочных продуктов, Молочные заводы, Молочные фермы, Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции, Поставщики, дистрибьюторы, Сыродельные заводы, Торговые сети, магазины, Услуги для рынка молочной продукции, Хранение молочных продуктов

Премьертор, ООО 11 / 472

0

Россия, Ленинградская область. Молочные заводы, Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Производители, поставщики оборудования, Производитель сырого молока, Хранение молочных продуктов, Экспорт молочных продуктов

СК Эксклюзив, ООО 1 / 23

0

Россия, Санкт-Петербург. Перевозки молочных продуктов, Услуги для рынка молочной продукции, Хранение молочных продуктов

МОЛОЧНЫЙ КРАЙ, ООО 1 / 66

0

Россия, Москва. Импорт молочных продуктов, Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Экспорт молочных продуктов

Автосоюз, ООО 0 / 5 0

Россия, Омская область. Перевозки молочных продуктов

Исаев Василий Николаевич, ИП 0 / 32 0

Россия, Рязанская область. Импорт молочных продуктов, Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Услуги для рынка молочной продукции, Хранение молочных продуктов, Экспорт молочных продуктов

СДТ-ТУР, ООО 0 / 26 0

Россия, Москва. Импорт молочных продуктов, Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы

ТД Югторг, ООО 0 / 43 0

Россия, Ставропольский край. Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Торговые сети, магазины, Услуги для рынка молочной продукции, Хранение молочных продуктов

Племенной завод Ручьи, ЗАО 1 / 72 0

Россия, Санкт-Петербург. Молочные заводы, Молочные фермы, Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции, Производитель сырого молока

Минский Молочный Завод №1, ООО 0 / 46 0

Россия, Москва. Молочные заводы, Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции, Экспорт молочных продуктов

Рытов Виталий Петрович, ИП 1 / 41 0

Россия, Краснодарский край. Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Хранение молочных продуктов

ИжАгроМакс, ООО 1 / 74 0

Россия, Воронежская область. Молочные заводы, Молочные фермы, Перевозки молочных продуктов, Производители, поставщики оборудования, Сыродельные заводы, Услуги для рынка молочной продукции, Хранение молочных продуктов

Москвичева Галина Петровна, ИП 0 / 25 0

Россия, Смоленская область. Импорт молочных продуктов, Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Услуги для рынка молочной продукции, Хранение молочных продуктов

Белмолпродукт, ООО 1 / 24 0

Россия, Московская область. Импорт молочных продуктов, Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Услуги для рынка молочной продукции, Хранение молочных продуктов

Маслоторг, ООО 1 / 60 0

Россия, Рязанская область. Перевозки молочных продуктов, Услуги для рынка молочной продукции

ТД Доминант, ООО 0 / 27 0

Россия, Воронежская область. Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы

Конфилад, ООО 1 / 15 0

Россия, Москва. Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Услуги для рынка молочной продукции, Экспорт молочных продуктов

Дружба, ООО 0 / 17 0

Россия, Москва. Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы

Агрин Форвард, ООО 2 / 69 0

Россия, Тульская область. Молочные заводы, Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции

Авто-вектор, ООО 0 / 10 0

Россия, Ставропольский край. Перевозки молочных продуктов, Услуги для рынка молочной продукции

Авто-про, ООО 0 / 20 0

Россия, Санкт-Петербург. Перевозки молочных продуктов, Торговые сети, магазины, Услуги для рынка молочной продукции, Хранение молочных продуктов

Far East Land Bridge, ООО 0 / 52 0

Россия, Москва. Импорт молочных продуктов, Перевозки молочных продуктов, Экспорт молочных продуктов

ГОЛДЕН, ООО 2 / 23 0

Россия, Санкт-Петербург. Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции, Производитель сырого молока

Компания Партнер Логистик, ООО 0 / 45 0

Россия, Краснодарский край. Импорт молочных продуктов, Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Торговые сети, магазины, Хранение молочных продуктов

Торговый Дом "Гутуевский", ООО 0 / 15 0

Россия, Ленинградская область. Импорт молочных продуктов, Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы

Аспект-Н, ООО 0 / 27 0

Россия, Ярославская область. Молочные заводы, Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции, Услуги для рынка молочной продукции

Севермолмаш, ООО 1 / 62 0

Россия, Вологодская область. Молочные заводы, Молочные фермы, Перевозки молочных продуктов, Производители, поставщики оборудования, Сыродельные заводы

Кузнецов, ИП 1 / 13 0

Россия, Московская область. Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Торговые сети, магазины, Хранение молочных продуктов

KuptsoVЪ Ltd., ООО 1 / 22 0

Россия, Краснодарский край. Импорт молочных продуктов, Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Экспорт молочных продуктов

Петрополь, ООО 1 / 25 0

Россия, Санкт-Петербург. Перевозки молочных продуктов

Тахограф (таходрайв сервис), ООО 1 / 139 0

Россия, Воронежская область. Импорт молочных продуктов, Молочные фермы, Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции, Поставщики, дистрибьюторы, Производители, поставщики оборудования, Производитель сырого молока, Сыродельные заводы, Торговые сети, магазины, Услуги...

Дружба, ООО 0 / 59 0

Россия, Удмуртская республика. Молочные фермы, Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции, Поставщики, дистрибьюторы, Производители, поставщики оборудования, Производитель сырого молока

Гусь-Транс, ООО 1 / 73 0

Россия, Ростовская область. Перевозки молочных продуктов

Молтранс, ООО 0 / 16 0

Россия, Пермский край. Перевозки молочных продуктов

Уральский маслозавод, ООО 2 / 67 0

Россия, Челябинская область. Импорт молочных продуктов, Молочные заводы, Молочные фермы, Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции, Поставщики, дистрибьюторы, Торговые сети, магазины, Услуги для рынка молочной продукции, Хранение молочных продуктов, Экспорт...

Тульская Нива, ЗАО 1 / 40 0

Россия, Тульская область. Перевозки молочных продуктов, Производитель сырого молока, Торговые сети, магазины, Хранение молочных продуктов

Формат, ООО 0 / 30 0

Россия, Москва. Импорт молочных продуктов, Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции, Поставщики, дистрибьюторы, Сыродельные заводы

Забайкальский союз кооперативов и предпринимателей (Забайкальский Крайпотребсоюз), ПО 0 / 28 0

Россия, Забайкальский край. Молочные заводы, Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции, Поставщики, дистрибьюторы, Производитель сырого молока, Сыродельные заводы, Торговые сети, магазины, Хранение молочных продуктов

Optominsk, ООО 0 / 29 0

Белоруссия. Импорт молочных продуктов, Молочные заводы, Молочные фермы, Перевозки молочных продуктов, Переработчик, производитель готовой продукции, Поставщики, дистрибьюторы, Производитель сырого молока, Сыродельные заводы, Торговые сети, магазины, Экспорт молочных продуктов

Группа компаний Перммолоко, ООО 0 / 26 0

Россия, Пермский край. Импорт молочных продуктов, Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Услуги для рынка молочной продукции, Хранение молочных продуктов

Лапардин И.В., ИП 0 / 17 0

Россия, Омская область. Перевозки молочных продуктов, Поставщики, дистрибьюторы, Услуги для рынка молочной продукции

milknet.ru

Раздел 20. правила перевозок молока и молочных продуктов общие правила перевозок грузов автомобильным транспортом (утв- минавтотрансом РСФСР 30-07-71) (2018). Актуально в 2018 году

размер шрифта

+7 812 627 17 35

+7 499 350 44 79

8 (800) 333-45-16 доб. 100

ОБЩИЕ ПРАВИЛА ПЕРЕВОЗОК ГРУЗОВ АВТОМОБИЛЬНЫМ ТРАНСПОРТОМ (утв- Минавтотрансом РСФСР 30-07-71) (2018) Актуально в 2018 году

1. Настоящий раздел Правил предусматривает условия перевозок молока и молочных продуктов при городских и пригородных перевозках.

Условия перевозок молока и молочных продуктов в междугородном сообщении регулируются разделом 13 Правил (Правила перевозок скоропортящихся грузов автомобильным транспортом в междугородном сообщении).

2. Молоко перевозится бестарным способом в специализированных автомобилях - цистернах и тарным способом.

Молочные продукты перевозятся тарным способом.

Грузоотправитель обязан предъявлять к перевозке молоко и молочные продукты в таре, предусмотренной ГОСТами или техническими условиями.

3. Грузоотправители (грузополучатели) обязаны предусматривать в договорах перевозку молока и молочных продуктов круглосуточно по графикам, согласованным между грузоотправителями, грузополучателями и автотранспортными предприятиями или организациями.

4. Грузоотправитель должен заранее до прибытия автомобиля подгруппировать груз по грузополучателям и осуществлять погрузку на одном посту, размещая груз на автомобиле в порядке очередности его разгрузки.

5. Перевозка тары из-под молока и молочных продуктов производится в соответствии с Правилами перевозок тары.

6. Грузоотправитель обязан предъявлять молоко для перевозки бестарным способом с низовых молочных заводов с кислотностью не выше 19 град. Тернера. Температура молока в период апрель - сентябрь должна быть не выше +6 град. С, в остальное время года - не ниже +2 град. С.

Температура молока, предъявляемого к перевозке с городских молочных заводов в предприятия торговли и общественного питания, не должна превышать +8 град. С.

Температура и кислотность молока должны указываться грузоотправителем в товарно - транспортной накладной. Правильность указанных записей автотранспортным предприятием или организацией не проверяется.

7. Прием к перевозке от грузоотправителя и сдача грузополучателю молока и молочных продуктов в таре осуществляются автотранспортными предприятиями или организациями по количеству опломбированных фляг, бочек, а также заполненных в соответствии со стандартами ящиков и корзин.

Прием и сдача молока при перевозке его бестарным способом осуществляется за пломбой грузоотправителя.

8. При перевозке молока с низовых молочных заводов бестарным способом грузоотправитель обязан:

- снять пломбы, при отсутствии пломб - проверить санитарное состояние цистерн и сделать соответствующую отметку в товарно - транспортной накладной;

- открыть люки цистерны перед погрузкой и закрыть их после погрузки;

- соединить и разъединить загрузочные рукава с цистерной;

- налить цистерну;

- опломбировать люки и сливные трубопроводы цистерны.

9. Грузополучатель (городской молочный завод) обязан:

- проверить наличие и исправность пломб грузоотправителя на люках цистерны и сливных трубопроводах;

- снять пломбы;

- промыть цистерну с внутренней и наружной стороны и произвести дезинфекцию цистерны после слива молока;

- опломбировать люки цистерны после промывки и дезинфекции;

- отметить в паспорте на санитарную обработку или путевом листе время проведения санитарной обработки;

- обогреть горячей водой и паром сливные краны и трубы в зимнее время.

10. При погрузке, перевозке и разгрузке молока и молочных продуктов автотранспортные предприятия или организации, грузоотправители и грузополучатели обязаны соблюдать установленные санитарно - гигиенические требования.

УТВЕРЖДЕНЫ Минавтотрансом РСФСР 19.01.76 по согласованию с Госпланом РСФСР и Госарбитражем РСФСР

www.zakonprost.ru

Перевозка молока и молочной продукции

Молоко и молочные производные – это товары первой необходимости. К молочным изделиям относятся: сырое и питьевое молоко, сливки, сметана, творог, сливочное масло, кисломолочные продукты, сыры, йогурты.

Учитывая, что данные продукты являются скоропортящимися, грузоперевозки молочной продукции предполагают использование специализированного транспорта. Полная сохранность груза гарантирована лишь в случае участия в процессе профессиональных перевозчиков.

Специфика перевозки молочной продукции

Наша компания организует доставку вашей продукции в торговые сети, супермаркеты, предприятия общепита. Масло, сыры транспортируют авторефрижераторы. Для каждой товарной категории соблюдается температурный режим. Например, при транспортировке молока:

температура с апреля по ноябрь не должна превышать +6°С, в остальные месяцы - +2°С;
рекомендуемая температура погрузки кисломолочных продуктов – от +2°С до +4°С;
кислотность и температура отражаются в сопроводительной накладной;
общее время погрузки и доставки в рефрижераторе летом не должно превышать 6 часов.

Этапы	Потенциальные риски *	Меры по минизации рисков
Погрузка и разгрузка	Недопустимое повышение или понижение температуры, в связи с задержками на этапах приемки	Своевременная передача товаров из одной охлаждаемой зоны в другую (склад-рефрижератор-склад) Температурный контроль на этапе загрузки и выгрузки
Обработка продукции	Повреждение упаковки Несоблюдение гигиенических норм	Правильное обращение с продукций при обработке и перемещении складским персоналом Правильная эксплуатация погрузчиков и иных средств, задействованных в погрузочно-разгрузочных работах/транспортно-логистических манипуляциях Инструктаж и контроль действий персонала, атрибутирование ответственности на всех этапах
Доставка	Неправильная техническая подготовка и обработка транспортного средства Несоблюдение температурного режима на этапе доставки Одновременная перевозка продуктов, требующих различных гигиенических и температурных режимов Загрязненность посторонними запахами	Проверка работоспособности рефрижераторной установки Очистка и подготовка т/с с учетом требований, предъявляемых к этапам и средствам дезинфекции Мониторинг температуры на этапе доставки Разграничение при перевозке различных типов продуктов в отдельных камерах, если позволяет конструкция т/с или же ограничение однотипными видами продукции

* в частности:

- развитие патогенной микробиологической среды;

- физическое загрязнение;

- утрата питательных и вкусовых свойств (к примеру, когда доставка осуществляется в зимнее время без обогрева фургона).

Надежные рефрижераторы

В условиях доставки по Москве удобны малотоннажные автомобили, грузоподъемность которых до 1 тонны. Они маневренны, легко заезжают в торговые точки во дворах и узких улицах. Чистота – важнейшее требование к кузовам машин. Они должны быть с гигиеническим, легко моющимся внутренним покрытием. Автомобиль, на котором выполняется перевозка молока и прочих пищевых продуктов, должен проходить санитарную обработку .

Мы приглашаем к сотрудничеству предприятия, заинтересованные в данном типе грузоперевозок и гарантируем соблюдение всех упомянутых условий ее транспортировки.

Мы работаем с эко-продуктами, у которых крайне ограниченный срок годности, и нам понятно ваше беспокойство. Когда есть возможность, мы сами договориваемся о приемке в ночное время, чтобы товар максимально быстро попал к потребителю. Обращайтесь!

oooat.ru