О пользе сгущенки при грудном вскармливании. Молоко на гв

Употребление молока и творога при грудном вскармливании

Каждая женщина в период кормления грудью старается сделать свой рацион максимально безопасным для ребенка. Она тщательно подбирает продукты, которые смогут оказаться полезными для ее крохи. Еще не так давно специалисты советовали молодым мамам употреблять много цельного молока, но на сегодняшний день к данным рекомендациям следует относиться осторожно. Так разрешено ли употребление молока при грудном вскармливании? Чтобы ответить на этот вопрос нужно рассмотреть основные свойства данного продукта, в частности таких его видов как коровье и козье молоко.

Коровье молоко при грудном вскармливании

Всем известно, что такой продукт как коровье молоко высоко ценится содержанием питательных веществ, которые очень легко усваиваются организмом. Помимо белков, углеводов и жиров, молоко содержит достаточно много витаминов и микроэлементов, в частности кальция, фосфора и магния. Они обеспечивают полноценное развитие и функционирование костной, мышечной, иммунной и нервной систем. Неоспоримым является тот факт, что полезные вещества усваиваются намного лучше в случае их правильного сочетания с другими компонентами. Важность употребления коровьего молока при грудном вскармливании как раз состоит в наличии данного сочетания (кальций лучше усваивается совместно с магнием, а витамин D выступает катализатором данного процесса). В период лактации кальций просто необходим для организма матери и ее малыша. Как утверждают ученые, всего 5 стаканов молока могут удовлетворить суточную потребность в данном микроэлементе. Казалось бы, коровье молоко является природным эликсиром для кормящей женщины. Тем не менее, оно представляет собой достаточно аллергенный продукт. По мнению врачей, аллергия на белок данного вида молока относится к наиболее частым видам пищевых аллергий. Она встречается приблизительно у 2-7% детей во всем мире. При этом данная реакция на коровье молоко бывает двух видов:

• собственно аллергия на белок молока, возникающая вследствие повышенной реакции иммунитета на чужеродный белок;
• пищевая непереносимость белка молока в результате трудностей переваривания данного продукта кишечником малыша.

Несмотря на то, какой вид аллергии у крохи, маме необходимо полностью исключить коровье молоко из своего рациона.

Аллергия на молоко имеет ряд симптомов, к которым относят кожную сыпь, расстройства кишечника, беспокойство, нарушения сна, частые срыгивания, отставание в весе.

Козье молоко для кормящей женщины

В отличие от коровьего, козье молоко при грудном вскармливании является очень полезным. Причиной высокой аллергенности коровьего молока выступает альфа-1s-казеин, а в козьем молоке указанный компонент практически отсутствует. В то же время в нем содержится такой чрезвычайно важный белок как бета-казеин, не провоцирующий аллергию.

Помимо этого, белок козьего молока содержит большое количество альбуминов, благодаря которым он с легкостью расщепляется и превращается в мелкие хлопья. Вследствие этого молочные белки намного легче усвоить организму в таком виде, чем белки коровьего молока. Таким образом употребление мамой козьего молока при грудном вскармливании хорошо переносится малышом, не вызывая у него расстройств пищеварения.

Козье молоко на 100% усваивается организмом, а его средняя жирность составляет около 4,4%. Размер жировых шариков данного вида молока приблизительно в 15 раз меньше, чем шариков жира коровьего продукта. Помимо этого, козье молоко имеет в своем составе около 69% ненасыщенных жирных кислот, в то время как коровье содержит их около 51%. Исходя из этого, можно сделать вывод, что козье молоко при грудном вскармливании безопаснее для пищеварения и полезнее коровьего в несколько раз.

Кефир при грудном вскармливании

Кефир, будучи молочным продуктом, также способен вызывать аллергию, в том случае, если у ребенка имеется аллергия на коровье молоко. Но, по сравнению с цельным молоком, употребление матерью кефира при грудном вскармливании намного реже провоцирует появление аллергических реакций у малыша.

Известным является тот факт, что вследствие процессов брожения кефир содержит незначительную дозу алкоголя. Те

Следует отметить, что то, какой эффект на организм окажет кефир определяется датой его изготовления.

• Кефир в день его изготовления характеризуется мягким вкусом и незначительным содержанием этанола. Он способен оказывать слабительное действие.
• Двухдневный кефир, благодаря своей нейтральной активности, зачастую не оказывает никакого особенного эффекта на ЖКТ.
• Трехдневный кефир имеет максимум спирта и углекислоты, поэтому он характеризуется закрепляющим эффектом на пищеварительную систему, а также, способен вызывать повышенное газообразование мамы и малыша.

Творог при грудном вскармливании

Бытует мнение, что творог при грудном вскармливании является особенно необходимым  женщине. Благодаря высокому содержанию в нем кальция он восполняет все потребности ее организма в этом элементе. В то же время, некоторые мамы беспокоятся о том, не помешает ли малышу употребление ими данного продукта. Поскольку творог является молочным продуктом, у малыша, страдающего аллергией на молоко, может развиться аллергическая реакция на творог. Поэтому маме рекомендуется вводить этот продукт в свой рацион постепенно, начиная с небольших доз. При этом необходимо следить за состоянием ребенка. Если у него возникнет сыпь на коже, беспокойство, расстройство стула, рекомендуется отказаться от употребления творога. Но это бывает достаточно редко. Зачастую творог при грудном вскармливании не вызывает отрицательных реакций ни у матери, ни у малыша. Важно помнить о том, что суточный объем кисломолочных продуктов должен быть не больше, чем 500-700 г.

Оцените статью

Молоко и творог при грудном вскармливании 4.83 из 5 (Голосов:6)

www.wjtoday.ru

Можно ли пить молоко при грудном вскармливании и какой вред это принесет ребенку

В чем польза и вред употребления молока при грудном вскармливании

Польза молока заключается в его уникальном природном рецепте. Натуральное молоко – это секрет молочных желез животного, предназначенное для вскармливания своего потомства.

Это кладезь витаминов, питательных веществ, жиров, минералов и ферментов, которые необходимы для иммунной системы малышей. Если мы возьмем продукт жирностью 3,6%, то в 100 г продукта будет 87,3 г воды, 3,2 г белка, 3,6 г жиров, 4,8 г углеводов.

Ученые насчитывают в натуральном молоке около 120 различных компонентов: аминокислоты, жирные кислоты, минеральные вещества, витамины.

Минералы, которые содержатся в 100 г продукта в растворенном виде:

Показатели для свежего продукта, который не подвергался термическим обработкам.

Молоко содержит много цинка и кальция. Цинк – минерал для красоты. Он оказывает влияние на здоровье кожи, волос и ногтей. Цинк помогает заживлению ран, принимает участие в росте клеток и их обменных процессах, укрепляет иммунитет.

Кальций необходим для правильного формирования зубов, костей, укрепления волос и ногтей. Этот минерал нормализует работу нервной системы, повышает стрессоустойчивость. Эти минеральные элементы важны для восстановления здоровья женщины после родов.

Кроме минеральных элементов, в молоке присутствуют витамины, в основном группы B.

Витамины, которые содержатся в 100 г молока в растворенном виде:

Показатели для свежего продукта, который не подвергался термическим обработкам.

Фолиевая кислота, он же витамин В9 – важный элемент в период лактации. Он помогает роженице быстрее восстановить организм после беременности и родов. Проникая в материнский секрет, фолиевая кислота передается грудничку и защищает его от анемии, дефектов костной ткани и рака.

Но, иногда молоко приносит вред. В нем содержится молочный белок. Этот белок благодаря маленькому молекулярному весу, без труда проникает в грудное молоко и попадает в организм малыша, оказывая дополнительную нагрузку на еще только формирующуюся пищеварительную систему грудничка.

При потреблении небольшого количества молока (меньше 50 г), уровень белков не вызывает аллергенной реакции у малыша. Но, если выпить больше этого напитка, то организм ребенка может ответить аллергией или кишечным расстройством.

Не стоит забывать о том, что есть группа людей, которые страдают лактазной недостаточностью. Часто болезнь встречается у жителей Азии, Африки, Южной Америки, но и в нашей стране подобный диагноз не редкость.

При лактазной недостаточности, в организме малыша не хватает ферментов, которые расщепляют лактозу – молочный сахар.

Это приводит к повышенному газообразованию, болям в животе, нарушению стула. В этом случае, ответ на вопрос: Можно ли кормящей маме молоко? – будет отрицательным.

Случаи, когда категорически запрещено пить молоко кормящим женщинам

Кормящей женщине категорически запрещено употребление молока на время грудного вскармливания, если:

• У грудничка появилась аллергия на молочный белок.
• У ребенка выявили лактазную недостаточность.
• Мама, страдает аллергией на молочный белок
• У женщины присутствуют заболевания желудочно-кишечного тракта, которое усугубляется употреблением молочных напитков.

В остальных случаях употреблять питье, в составе которого – молочный белок, в период лактации можно. Но нужно внимательно следить за состоянием крохи, так как аллергия и лактазная недостаточность может не сразу проявиться.

Обязательные показания к потреблению молокопродуктов кормящей женщиной

Мифы о том, что козье или коровье молоко при грудном вскармливании положительно влияет на лактацию – не подтверждены научно.

Лактацию увеличивает простое потребление жидкости. Жирность грудного секрета никак не связана с потреблением продукта молочных желез животных.

Если не хочется потреблять сырое молоко, то не стоит этого делать. Замените этот напиток другими видами жидкости.

Покупайте кефиры, ряженку, йогурты, сыр, творог. Если вы полностью отказываетесь от потребления молочных продуктов, то рацион обязательно сделайте богаче и питательнее. Не забывайте пить много жидкости.

Несколько рецептов, как приготовить мороженное для кормящей мамы в домашних условиях, вы найдете в следующей нашей статье.

Правила употребления молочных продуктов ГВ

Начинайте употреблять молоко только через месяц после родов. За месяц организм малыша окрепнет, вероятность кишечных расстройств снизится.

В первый раз после родов выпейте небольшое количество молока, около 50 мл во время завтрака, и следите за реакцией грудничка 2 суток. Если аллергии нет, то этот напиток пить можно.

Следите за суточным количеством потребляемого молока – не более 200 мл. Первое время не пейте его каждый день. Употребляйте этот продукт не более 3 раз за неделю.

Если в течение месяца у ребенка не проявляется аллергия, нормальный стул, нет проблем с газообразованием, то возможно ежедневное употребления молочных изделий, но опять же не больше 200 мл в сутки.

В другой статье описано мнение о том, можно ли кормящей маме кефир, советуем к ознакомлению.

Вопросы, которые чаще всего волнуют кормящих женщин

Следите за качеством употребляемой молочной продукции. Помните, что в натуральном продукте животного происхождения не должно быть химических добавок и растительных жиров.

Отзывы мам

Елена, 28 лет, г. Ульяновск

У меня двое деток и мне повезло. У обоих детей не было аллергии на продукты. После родов я ела практически все, особенно любила пить молоко.

Каждый день выпивала стакан молока на ночь и часто пила чай с молоком. Сын и дочка не испытывали дискомфорта от моего питания, были спокойными и улыбчивыми детками.

Анастасия, 24 года, г. Мытищи

Во время лактации я старалась отказаться от молочных продуктов, чтобы помочь организму дочки освоиться в новом мире. Но не всегда получается так, как мы хотим, и пару раз я грешила и пила молоко, но не много.

Аллергии у ребенка не проявилось, но газообразование было. Хотя я не уверена, что это от молочного белка.

София, 25 лет, г. Сургут

О диете при грудном вскармливании, и вреде молока знаю на личном примере. Я кормила ребенка до 4 месяцев грудью, и следила за тем что ем, очень тщательно. Как только я лакомилась шоколадкой или чем-то сладким, щеки моего малыша тут же краснели. Та же реакция на лице ребенка была, когда я выпила немного коровьих сливок на ночь.

Мое грудное молоко было не жирное и пришлось рано вводить молочную смесь. Практически на всю смесь, что продается в магазинах у сына появилась аллергическая реакция. Я стала покупать гипоаллергенную смесь и какое-то время все было нормально. Но в 6 месяцев щеки у сына вновь покраснели. Пришлось идти к узкому специалисту, который выяснил, что мы больны лактазной недостаточностью.

Мы сдали необходимые анализы, врач назначил курс ферментов и расписал диету вплоть до 3 лет. Сейчас моему сыну 4,5 года и он пьет молочные напитки в малых дозах 2 раза в неделю.

Выводы

Можно ли молоко при грудном вскармливании – однозначного ответа нет! Каждый решает сам, в зависимости от здоровья роженицы и младенца. Врачи советуют воздержаться от приема молока во время лактации в первые 3-4 недели после родов, а потом вводить этот продукт постепенно, доводя суточное количество до 200 мл.

Но, если у вас или ребенка есть аллергия на молочный белок, или в вашей семье были выявлены случаи лактазной недостаточности, то следует забыть об употреблении молока на весь период ГВ, чтобы не навредить здоровью ребенка. При этом стоит разнообразить рацион изделиями богатыми аминокислотами, кальцием, цинком и витаминами группы В.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

www.pupsek.com

польза лакомства и вопрос о его влиянии на лактацию

Многим новоиспеченным мамам старшее поколение настойчиво рекомендует пить чай со сгущенным молоком. По устоявшемуся мнению, употребление данного продукта является эффективным стимулятором лактации, а грудное молоко станет жирным и сытным для малыша. Так ли это? Вредна или полезна сгущенка при грудном вскармливании?

Польза сгущенки

Сгущенное молоко — это очень простое по своему составу сладкое лакомство, знакомое нам с детства. Если производитель следует нормам ГОСТа, продукт изготавливается только из коровьего молока и сахара.

В ходе обработки коровье молоко сгущается до насыщенного концентрата, а затем по особой технологии смешивается с сахаром. Итоговый продукт содержит довольно внушительный процент животного белка (35%), а также сохраняет в себе некоторые витамины:

• Витамины А и Е будут полезны новоиспеченной маме в тяжелый послеродовой период, они важны для восстановления эластичности кожи и регенерации тканей.
• Витамины группы В, важные для функции кроветворения и регулирующие состав крови.
• Никотиновая кислота, необходимая для обменных процессов в клетках, а также для нормальной работы нервной системы.
• Витамин Д, необходимый для усвоения поступающего в организм кальция.

Таким образом, традиционная сладость становится для женщины источником важных витаминов и помогает ей восстановиться в тяжелый послеродовой период: нормализует состав крови, улучшает усвоение кальция, потерянного во время вынашивания, и способствует быстрому обновлению тканей.

Помогает ли лактации?

Представительницы старшего поколения уверены, что чай со сгущенным молоком — эффективнейший стимулятор лактации, который поможет не только увеличить объемы грудного молока, но и повысить его жирность и питательность. Так ли полезна сгущенка при ГВ?

Миф о повышении жирности

На самом деле на жирность молока не может повлиять никакой продукт питания. Его состав постоянен, а «насыщенность» зависит от того, насколько хорошо малыш рассасывает грудь. Если младенец кушает быстро, но вскоре снова плачет от голода, значит он выпивает только «переднее» молоко — сладкое и относительно жидковатое.

До «заднего» молока, жирного и насыщенного, кроха добирается, если сосет грудь долго и основательно. Именно эта пища и принесет дитя пользу, будет способствовать его росту и развитию, а также обеспечит долгий сон сытого малыша. Таким образом, питательность при ГВ зависит не от маминого рациона, а от старательности крохи и длительности кормления.

Миф об увеличении объемов молока

Разыскивая информацию, можно ли сгущенное молоко после родов, вы наверняка сталкивались с отзывами кормящих женщин, утверждающих, что это лакомство с чаем положительно повлияло на объемы молока.

На объемы лактации в первоначальный период ее становления влияет исключительно соотношение гормонов окситоцина и пролактина. Временно увеличить приток молока может горячее питье, — именно это свойство и принимается большинством кормящих мам при употреблении чая со сгущенным лакомством за «чудесное» стимулирование лактации.

Итак, новоиспеченным мамам совсем не обязательно круглые сутки пить чай с концентрированным сладким лакомством, сгущенка для лактации нисколько не полезна. Чтобы улучшить приток молока, достаточно будет просто попить любого горячего напитка, даже обычной кипяченой воды.

Возможный вред сгущенки

Сгущенное молоко при грудном вскармливании активно использовалось несколькими поколениями мам, но сейчас специалисты относятся к его употреблению резко негативно. Включение данного продукта в рацион кормящей матери может привести к негативным последствиям:

• Самый главный возможный вред, с которым может столкнуться современная мама, кушая сгущенку при грудном кормлении, — риск проявления лактозной недостаточности. Сейчас все чаще специалисты диагностируют у детей неспособность усваивать лактазу — коровий белок. А ведь он в колоссальном количестве содержится в концентрированной сгущенке. Следы коровьего белка в материнском молоке могут вызвать у некоторых малышей мучительные нарушения стула — запоры, диарею и метеоризм.
• Высокое содержание в сгущенке сахара приводит еще к одному возможному неприятному последствию — коликам у грудничка. Следы глюкозы в материнском молоке вызывают у малышей повышенное болезненное газообразование. Кормящим матерям, особенно в первый месяц, следует совершенно исключить сладкое из своего рациона.
• Еще один риск для самочувствия крохи при употреблении мамой при ГВ сгущенки — несоблюдение производителями традиционной рецептуры. Если продукт был изготовлен по ГОСТ, только из молока и сахара, то умеренное его употребление не принесет грудничку никакого вреда. Но, к сожалению, большинство изготовителей применяют иные стандарты и делают сгущенку по ТУ, добавляя в молоко потенциально вредные вещества, на которые у младенца может возникнуть пищевая аллергия.

Особенности введения в рацион при ГВ

Специалисты рекомендуют вводить немного сгущенного молока при лактации в свой рацион примерно со второго-третьего месяца. В этот период работа кишечника младенца практически стабилизируется и пищеварительная система способна воспринять новинку в мамином рационе.

Есть сладкое лакомство и пить чай со сгущенкой в первый месяц современные консультанты по ГВ запрещают. Организм новорожденного еще только начинает приспосабливаться к питанию молоком и следы сахара и лактазы в материнском молоке способны привести к опасному сбою в работе пищеварительной системы крохи.

Чтобы сгущенка во время грудного вскармливания не привела к неприятным последствиям со стороны младенца, следует придерживаться рекомендаций при введении данного продукта в рацион:

1. Прежде чем пробовать сгущенное молоко, кормящие матери обязательно должны убедиться в том, что младенец нормально воспринимает коровье молоко в их рационе.
2. Начинать есть сгущенку нужно по чуть-чуть. В первый раз можно попробовать лакомство на кончике чайной ложечки и затем в течение 2-3 суток наблюдать за состоянием кожи крохи и характером его стула.
3. Специалисты рекомендуют употреблять сгущенку при грудном вскармливании в первой половине дня. Так вы сможете отследить возможный негативный ответ со стороны малыша и отреагировать на него в случае проявления сильной аллергии.
4. При возникновении негативных реакций употребление сладости при кормлении грудью следует прекратить. Попробовать вновь ввести сгущенное молоко в свое питание мама сможет через 1-2 месяца.
5. Максимальная суточная доза этой сладости, которая разрешена при лактации — 2 чайные ложки. Лучше всего делать чай со сгущенным молоком, так концентрированное лакомство не нанесет вред здоровью крохи.

Можно ли кормящим матерям вареную сгущенку? Она по своему составу ничем не отличается от классической «сырой», поэтому кормящая мама после введения продукта в свой рацион может время от времени менять варианты лакомства в своем меню.

Выбор сгущенки

Итак, мы выяснили, можно ли сгущенку при грудном вскармливании. А что насчет выбора этого продукта?

Чтобы сгущенное молоко при ГВ не привело к негативным аллергическим проявлениям со стороны кожи и пищеварительной системы крохи, важно серьезно подходить к выбору данного продукта.

• Сгущенное молоко должно быть изготовлено по ГОСТу, и в его составе нет ничего лишнего — только молоко и сахар.
• Не выбирайте дешевые продукты от неизвестных производителей — низкая стоимость будет говорить о несоблюдении рецептуры и использовании некачественного сырья при изготовлении лакомства.
• Обращайте внимание на сроки годности сгущенки и следите за тем, сколько открытая емкость хранится у вас дома в холодильнике.
• Для питания кормящей матери лучше покупать традиционную сгущенку в железных банках.
• Выбирать вареную сгущенку при грудном вскармливании также следует, ориентируясь на то, соблюдает ли производитель ГОСТ при ее изготовлении.

Сгущенка во время грудного вскармливания никак не влияет на объемы продуцирования и жирность материнского молока, но зато способна привести к коликам, кожным реакциям и изменениям характера стула у грудничка. Чтобы малыш был спокоен и здоров, лучше включать данное лакомство в свое питание, когда крохе исполнится 2-3 месяца, и быть сдержанной при его употреблении.

vashmammolog.ru

Смотрите также

• 
  Бутылка с молоком
• 
  Печень и молоко
• 
  Молоко у кошки
• 
  Белка в молоке
• 
  Молоко молочные продукты
• 
  Из сухого молока
• 
  Кислое молоко у
• 
  Топленое молоко википедия
• 
  Температура плавления молока
• 
  Пиво молоко бакунин
• 
  Синдром рвоты молоком