Можно ли пить молоко при диете? Этот вопрос волнует тех, кто серьезно настроен сбросить лишние килограммы. Не мешает ли молоко похудению, и в каких объемах его следует принимать?
Да, молоко пить можно во время диеты, но нужно учитывать несколько факторов, влияющих на эффективность и усвояемость данного продукта.
Белок, кальций, витамин D – все это есть в молоке, поэтому при диете, когда в рационе отсутствуют многие продукты, молоко способно поддержать силы организма.
В то же время нужно понимать, что в цельном молоке достаточно большое количество жиров. Они не растворяются, а откладываются на наших боках, и избавиться от ненавистных «спасательных кругов» будет очень сложно.
Именно поэтому многие диетологи относятся с большой осторожностью к этому продукту. В большинстве случаев своим пациентам они советуют молоко обезжиренное или с пониженным содержанием жира (1,5%).
Нормализация обмена веществКак же действует молоко при похудении? Известно, что при нехватке кальция замедляется обмен веществ. Это приводит к тому, что начинает усиленно вырабатываться кальцитриол. Именно он тормозит переработку и вывод жиров, поэтому даже самые строгие диеты могут оказаться малоэффективными. В процессе насыщения организма кальцием молоко способствует нормализации обмена веществ и регулирует уровень веса.
Благодаря содержанию кальция, молоко укрепляет кости. Именно поэтому полезно для людей, страдающих остеопорозом, кариесом, другими заболеваниями, сопровождающимися недостатком данного микроэлемента.
Мочегонные свойстваПомимо антибактериальных и противовоспалительных качеств, продукт обладает мочегонными свойствами. Вместе с жидкостью из организма будут выходить продукты распада полезных веществ. И самое главное, что такой процесс будет естественным, не влияющим на сердечно-сосудистую систему.
Нормализация иммунной системыТакже в процессе похудения могут обостриться хронические заболевания, снижается иммунитет, а молоко будет поддерживать защитные силы организма на определенном уровне, поэтому никаких негативных процессов во время диеты происходить не будет.
Улучшение самочувствияЗапоры, мигрень, изжога, повышенная кислотность, тревожность – наши попутчики в период похудения. И, опять же, молоко способно бороться со всеми вышеперечисленными явлениями.
Быстрая насыщаемостьТакже стоит отметить, что в молоке присутствует легкоусвояемый белок, благодаря чему происходит очень быстрое насыщение и чувство голода еще долго не дает о себе знать.
Молоко бывает разным, поэтому и эффект от его употребления тоже может быть любым. В нашей стране наиболее распространенные варианты – это коровье и козье молоко. А также обезжиренный и сухой продукт.
Если говорить о количестве, то для обезжиренного молока практически нет ограничений. В день можно выпить даже литр продукта, но небольшими порциями.
Если же присутствуют какие-либо патологии или хронические заболевания, то рекомендуемую дозу следует снизить до 300 грамм.
Что касается времени суток, то здесь ограничений нет. В то время как другие продукты не рекомендуют употреблять на ночь, молоко, наоборот, полезно выпить перед сном. При этом оно должно быть теплым, а пить его нужно небольшими глотками.
В молоко добавляют кардамон или мускатный орех. Такой напиток очень хорошо успокаивает и способствует нормализации сна.
Чай с молоком — раньше считался полезным напитком. Но потом были проведены исследования, которые показали, что белок казеин блокирует катехины – антиоксиданты, содержащиеся в чае.
Говорить о том, что такой напиток вреден – это как минимум некорректно, так как снижение действия одних веществ компенсируется полезными свойствами других.
Что касается того, какой чай выбрать (зеленый или черный), то для утоления жажды лучше выбрать зеленый чай, а для поддержания сил и повышения энергии в организме – черный.
Кофе с молоком — не менее распространенный и всеми любимый напиток. Если вы планируете снизить вес, то для его приготовления лучше выбрать обезжиренное молоко.
Даже при минимальном воздействии кофеина злоупотреблять дозировкой не стоит – 2-3 чашки в день будет достаточно.
Каша с молоком — полезная комбинация для завтрака. Благодаря большому количеству полезных углеводов и белков, каша помогает зарядиться энергией на целый день.
Молоко можно комбинировать практически с любыми зерновыми продуктами, но наиболее предпочтительными считается овсянка и гречка.
Молоко с бананом (белковый коктейль) — наиболее полезен перед физическими нагрузками, которые обязательно должны присутствовать в период похудения.
Банан — 1 шт Молоко — 400 мл Мороженое или фруктовый сироп — по вкусу
Очищенный фрукт и 200 мл молока взбить блендером. Затем добавить мороженое (200 г) и снова взбить. Потом влить оставшееся молоко и взбить до образования густой пенки. По желанию добавить сироп.
Читайтекакие бананы подходят для рациона худеющих, если сомневаетесь в высокой калорийности фруктов.
И не выбрасывайте банановую кожуру. Она используется для приготовления кваса и муки. В Бразилии из банановой муки делают диетические макароны, а у нас — добавляют в выпечку и коктейли.
Молоко с куркумой — лучше пить при недомоганиях. Продукты в комплекте обладают уникальным антибактериальным свойством и считаются мощным природным антисептиком.
Молоко — 200 мл Куркума — 1/2 чайной ложки Мед
В стакане холодного молока размешать куркуму. Смесь довести до кипения, снять с плиты и немного остудить. После остывания, в теплый напиток добавить мед.
Молоко с медом или имбирем — полезно при простудах, ОРВИ и в период сезонного авитаминоза. Кстати, в последнем варианте напиток влияет на ускорение обмена веществ, поэтому процесс похудения станет более заметным.
Молоко — 200 мл Сухой имбирный корень — 1/2 чайной ложки Мед — 1 чайная ложка
Молоко довести до кипения, добавить имбирь и прокипятить еще пару минут. После снять с огня, дать остыть до 60 градусов и добавить мед. Пить небольшими глотками в теплом виде.
В любом случае молочными напитками нельзя злоупотреблять, так как эффект может оказать прямо противоположным ожидаемому.
Расстройство пищеварения, аллергии, тошнота, неконтролируемый набор веса, проблемы с сосудами – далеко не полный список проблем, с которыми может столкнуться человек.
Итак, если вы собрались похудеть, то не отказывайте себе в удовольствии выпить стакан вкусного молока. А иногда можно использовать этот продукт и для монодиеты. Литр молока в день небольшими глотками — улучшить самочувствие, настроение, иммунитет и, в добавок, избавить от килограмма лишнего веса.
Пейте любимый продукт в нужное время с правильными продуктами, не злоупотребляйте и от стройности не уйдете.
lovely-ledy.ru
Молочная или белая диета – отличный способ привести свою фигуру в порядок. В частности если вы давно мечтаете обрести плоский животик и избавиться от «ушек» на боках. Свое название данная диета получила потому, что рацион питания диеты составляют исключительно белые молочные продукты. Если вы любите молоко, творог, йогурт – то эта диета станет для вас просто находкой. Причем ее с успехом используют не только представительницы прекрасного пола, но и наши дорогие мужчины тоже. Поэтому вы смело можете взять в сообщники любимого мужа и худеть вместе.
Ну а особенности диеты, рекомендации по питанию и основные плюсы или минусы мы опишем более подробно далее.
Начнем с того, что диета длится около двух недель, во время которой очень важно организовать свой день таким образом, чтобы имелось время для отдыха. Если вы хотите действительно быстро худеть, то ваш организм должен работать «как по часам». Для этого необходимо, в первую очередь высыпаться. Поэтому спать отныне вы должны не менее восьми часов. Перед сном рекомендуется принимать расслабляющую ванну или душ. Это кстати позволит вашему организму быстрее очиститься от шлаков, которые благодаря диете будут активно выводиться из организма. А вообще, лучшим временем для проведения молочной диеты является отпуск. Ведь во время отпуска, даже если вы почувствуете некую слабость, можно понежиться в объятьях любимой подушки.
Благодаря высокому содержанию полезных бактерий в молочных продуктах, молочная диета позволяет тщательно очистить организм от шлаков и токсинов. А низкокалорийное белковое меню заставляет организм работать еще более усиленно, сжигая жировую прослойку и обеспечивая хорошую потерю веса.
Что касается меню молочного рациона питания, то основным преимуществом его является простота и дешевизна. Времени на приготовление пищи потребуется буквально несколько минут, а пользы для организма данные продукты принесут немало.
Важным правилом молочной диеты является тот факт, что перед каждым приемом пищи, минут за 20 необходимо выпивать стакан чистой, минеральной воды без газа. Сахар на время диеты следует полностью исключить, заменив его медом.
Примерное меню молочной диеты выглядит следующим образом:
В перерывах между приемами пищи можно позволить себе около 150 граммов свежих ягод или стакан кефира, йогурта.
Так как молочные продукты могут вызвать проблемы в виде кишечного запора, то в ежедневный рацион питания рекомендуется добавлять 10 плодов чернослива.
Основными достоинствами диеты является то, что молочные продукты содержат протеин в его наиболее усвояемой форме. Стакан молока дает нам до 8 граммов чистого протеина, который необходим нашим мышцам. Более того, в молочных продуктах содержится кальций, который оказывает важное влияние на процесс сжигания жиров. Более того, отсутствие твердой пищи действительно помогает убрать жир на животе.
Что касается недостатков, то низкое содержание клетчатки в молочной диете не позволяет придерживаться данного рациона питания длительно время. Более того, всех необходимых витаминов и минералов в молочных продуктах нет. К недостаткам молочной диеты также следует отнести тот факт, что она может вызвать расстройство пищеварения. Поэтому худеть на молоке систематически не рекомендуется. Наилучший вариант – применять молочную диету в качестве разгрузочных дней.
Диета на молочных продуктах очень популярна, ведь она подходит людям разного возраста и комплекции, способствует оздоровлению организма, предполагает употребление продуктов, богатых витаминами, эффективно помогает похудеть. Противопоказание у нее только одно – индивидуальная непереносимость.
Содержание статьи:
Молочная диета
Фото: Shutterstock
Если вы оказались в ситуации, когда от лишнего веса нужно избавиться как можно быстрее, выберите монодиету. Желательно придерживаться ее только в течение трех дней, однако для достижения наилучшего результата можно соблюдать ее в течение недели.
Длительную монодиету непременно нужно «разбавлять» поливитаминными комплексами и небольшим количеством дополнительных продуктов, чтобы не причинить вреда своему здоровью
Трехдневная монодиета предполагает, что вам нужно будет каждый день выпивать по четыре стакана молока, не больше и не меньше. Соблюдать ее трудно, но еще труднее из нее выходить. После такого жесткого режима питания следует ограничить свой рацион небольшим количеством обезжиренного творога и легкими овощными салатами. Кстати, те же блюда следует употреблять в первые несколько дней после окончания недельной диеты.
Если вы выбрали более жесткий, но эффективный вариант, придерживайтесь строгого меню:
Чтобы переносить диету было легче, вы можете дополнить ее небольшим количеством обезжиренного кефира или позволить себе съесть на ужин яблоко. Если вы почувствуете ухудшение самочувствия, постепенно возвращайтесь к привычному рациону, не заканчивая диету. Как правило, благодаря ней удается потерять около 7-9 кг лишнего веса.
Разумеется, монодиету бывает очень тяжело выдержать, да и выходить из нее постепенно, чтобы не набрать лишний вес, сложно. Если вы не терпите однообразия в меню и не хотите бороться с чувством голода, выберите более легкий вариант похудения.
Составьте для себя меню на семь дней. На завтрак вы можете выпить 250 мл обезжиренного кефира или стакан чая с молоком, но без сахара, либо съесть нежирный йогурт. Распределите эти варианты так, чтобы внести в свой рацион разнообразие. Каждый день через 2 часа после завтрака съедайте по 200 г обезжиренного творога без сметаны и сахара.
На обед можно выбрать один из нескольких вариантов блюд. В первую очередь следует попробовать фруктовый салат. Возьмите одно некрупное яблоко, грушу, киви и банан, порежьте каждый из этих фруктов кубиками, смешайте и заправьте нежирным йогуртом без добавок. Такое блюдо – идеальное сочетание полезного с приятным, к тому же оно эффективно помогает похудеть. Другой вариант – творожно-фруктовая запеканка. Возьмите 200 г творога, добавьте 1 желток, мелко нарезанное яблоко, банан, 1 ч.л. меда, 0,5 ч.л. сахара и 0,5 ч.л. сливочного масла. Перемешайте ингредиенты, а затем выпекайте блюдо в духовке полчаса при температуре 180оС. Вместо яблока можно взять апельсин, а вместо банана – киви. Чередуйте разные варианты. На ужин достаточно выпить стакан чая с молоком и без сахара, обезжиренный кефир или ряженку. Благодаря такой диете за неделю вы похудеете на 4-5 кг.
Если вам очень трудно сразу перейти на употребление молочных продуктов, попробуйте использовать щадящую диету. Основой рациона, разумеется, все равно будет молоко, а также кефирные блюда (включая салаты, приправленные этим напитком), брыза, обезжиренный йогурт, ряженка, творог. Разрешается однако использовать также фруктовые и легкие овощные салаты с растительным маслом, овощные протертые супы, хлеб с отрубями.
Растительно-молочная диета хороший результат при соблюдении правил
Помимо молока допускаются и другие напитки: можно пить минеральную воду, свежевыжатые соки и компот, но в малых количествах
Следует помнить, что у такой диеты есть два важных правила, которые нужно строго соблюдать. Во-первых, есть нужно раз в три часа, не чаще, но и не реже. Во-вторых, масса одной порции не должна превышать 200 г, вне зависимости от того, едите вы овощной салат или творог.
Молочная диета: рецепты блюд
Фото: Shutterstock
Для тех, кто обожает фрукты, была разработана особая диета. Она полезна и для фигуры, и для организма, поскольку позволяет избавиться от 5 кг за неделю и предполагает употребление продуктов, богатых витаминами.
Суть диеты проста. Каждое утро нужно выпивать по 250 мл нежирного кефира или ряженки. Спустя три часа следует съесть 200 г обезжиренного творога без сметаны и сахара. Затем, еще через три часа, следует съесть около 200 г не кислых фруктов. Подойдут персики, груши, бананы, хурма, а также сладкие яблоки.
После этого нужно подождать еще 2 часа и выпить стакан кефира или ряженки. Наконец, на ужин следует съесть еще 200 г фруктов.
Также интересно почитать: антираковая диета доктора Ласкина.
Бананово-молочная диета - похудение за 3 дня
www.wday.ru
Чтобы похудеть и оздоровить организм рекомендуется соблюдать диету на молоке. Питание позволяет избавиться от лишнего веса с удовольствием и пользой. Но, если есть индивидуальная непереносимость молока, отдайте предпочтение другому виду диетического питания. Давайте подробнее рассмотрим, в чём заключается диета на молоке, какие её особенности. Что можно есть, от чего лучше отказаться.
Молоко для похудения используется в течение трёх дней. Такое питание считается жёстким, но эффективным в борьбе с лишним весом.Если молочный продукт хорошо переваривается, не влияет на работу ЖКТ, а также является вашим любимым блюдом, его можно смело использовать с целью похудения. Плюсы молочной диеты:
В молоке много протеина, который хорошо усваивается организмом. В стакане молока 8 грамм чистого протеина, который нужен для мышц. Кальций, который входит в состав напитка сжигает жировые скопления. Диета построена таким образом, что в ней отсутствует твёрдая пища, благодаря чему жир с живота и других частей тела уходит намного быстрее.
К минусам можно отнести то, что молоко можно пить не всем людям, особенно тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ.
Продукты, которые можно есть:
Запрещено добавлять в блюда сахар и соль, а также лакомиться слишком жирными молочными продуктами, алкоголем, жирным мясом и разными кондитерскими изделиями.
За три дня соблюдения молочной диеты можно сбросить три килограмма. Молоко должно быть комнатной температуры с низкой жирностью.
По желанию в молоко можно добавить чайную ложечку растворимого кофе. Молоко можно чередовать со свежевыжатым соком.
На четвертый день нужно начать постепенно выходить из молочной диеты. Утром выпейте немного молока, в обеденное и вечернее время съешьте немного овощного салата. Возвращаться к нормальному питанию можно через три дня после окончания молочной диеты.
Бактерии, которые содержаться в молоке улучшают метаболизм и обмен веществ, положительно влияют на микрофлору кишечника. Молоко для похудения позволяет за неделю избавиться от шести лишних килограммов.
Правила диеты на молоке:
Не рекомендуется, есть кислые фрукты – мандарины, апельсины, ананасы. Так как если их сочетать с молоком, могут возникнуть колики, диарея, пищевое расстройство.
За 30 минут до приёма пищи выпивайте всегда по стакану минеральной негазированной воды. Для похудения из молока рекомендуется делать домашний йогурт.
Описанное меню можно применять после консультации с диетологом или доктором, при условии, что нет аллергии на молочный компонент.
Диета на молоке может состоять из такого рациона:
Между приёмами пищи рекомендуется, есть свежие ягоды, пить йогурт или кефир.
Молочные продукты иногда вызывают запор, чтобы его избежать добавьте в рацион чернослив в количестве десяти штук.
Молочное меню дешёвое, не требует много времени для приготовления. Положительно влияет на работу всего организма.
Козье молоко хвалят все. Специалисты считают, что оно полезнее коровьего, усваивается лучше, обогащено бета-казеином – веществом, которое есть в грудном молоке.В состав козьего молока входит селеновая кислота, которая улучшает иммунитет и работу пищеварительной системы. Напиток положительно влияет на кожу и волосы. Его часто используют для борьбы с лишним весом.
Чтобы приготовить молоко для похудения, рекомендуется к 300 граммам напитка добавить чайную ложечку корицы. Через 15 минут настаивания добавьте чайную ложечку мёда. Перемешайте и дайте постоять пару часов.Пить козье молоко с корицей и мёдом нужно по 100 миллилитров утром и по 200 миллилитров перед сном.
Кроме молочного коктейля нужно лакомиться овощными блюдами, свежевыжатыми соками, нежирной рыбой, отварным мясом. Важно исключить из меню сладости и мучные изделия.
Длительность диеты на козьем молоке не ограничивается по времени. Её можно соблюдать до тех пор, пока вы не сбросите нужное количество лишнего веса.Для лучшего усвоения козьего молока, пейте его через трубочку или медленными глотками.Теперь вы знаете, в чём суть диеты на молоке и других молочных продуктах, каким может быть рацион. Прежде, чем начать соблюдать диетическое питание, сходите к доктору, так как возможна аллергия на молочный компонент.
dietaliya.ru
