Пшеничная каша на молоке в мультиварке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке панасоник рецепт
Пшеничная каша на молоке в мультиварке Панасоник
Не знаете, чем накормить маленьких приверед? Как приучить детей завтракать по утрам? Решение есть! Немного фантазии и Ваши чада будут накормлены! Приготовьте пшеничную кашу на молоке в мультиварке с черносливом. Этот рецепт отвечает всем основным критериям детского питания – полезно, вкусно и сытно!
Пшеничная каша известна издавна. Готовить её можно не только на молоке, но и на воде. Постную кашу готовят без молока и сливочного масла. Для детей, сахарный песок, который кладут в блюдо можно заменить фруктозой, она более полезна.
Ингредиенты:
пшеничная крупа – 95-100 грамм,
сахарный песок – 3 столовых ложки,
соль ½ чайной ложки,
сливочное масло – 40 грамм,
чернослив – 100 грамм,
коровье молоко – 650-700 миллилитров.
Пшеничная каша на молоке в мультиварке — рецепт с фото:
Для приготовления каши мы используем мультиварку фирмы «Панасоник». Объём чаши 4,5 литра.Крупу для приготовления блюда необходимо промыть, немного обсушить. Некоторые крупы продаются в пачках уже промытые, эту информацию можно прочесть на упаковочной коробке.В чашу мультиварки насыпать пшеничную крупу, добавить соль и сахарный песок.Сливочное масло лучше использовать домашнее. Чем выше жирность масла, тем вкуснее получится блюдо. Чернослив заранее необходимо замочить в кипятке. 10 минут замачивания будет достаточно. Перед добавлением в чашу, чернослив нужно хорошо промыть, сложить в мультиварку вместе со сливочным маслом.Молоко лучше всего взять жирностью не менее 3,2 процента. Кипятить перед приготовлением каши его не обязательно.Готовить пшеничную кашу в мультиварке «Панасоник» нужно в режиме «молочная каша». Этот режим предполагает автоматический выбор время приготовления.
Так же можно воспользоваться отложенным режимом приготовления. Очень удобно с вечера закладывать продукты, устанавливать таймер отсрочки времени и нужный режим приготовления. Обычно, такая функция есть во многих моделях мультиварок. Используя этот способ, нужно соблюсти несколько несложных правил. Во-первых, продукты должны быть максимально свежими, во-вторых – холодной температуры. Молоко можно взять как пастеризованное, так и концентрированное. При желании можно готовить завтрак и со сгущенным молоком. Используя сгущенку, сахара нужно добавлять меньше.Полезное питание – залог здоровья! Готовить завтраки с мультиваркой стало проще и доступней. Пусть молочная пшеничная каша с черносливом станет лучшим блюдом на завтрак для Вас и Ваших детей! Готовьте с любовью!
novorozhdennyj.ru
Пшеничная каша в мультиварке на молоке, воде и с мясом
В русской кулинарии пшеничная каша присутствует давно. Ровно с тех пор, как пшеницу начали массово выращивать на Руси, что случилось более 10 веков назад. Культура вытеснила используемый ранее ячмень, так как позволяла получать не только крупу для каш, супов, но и муку для выпечки хлеба.
Исконно русская техника по приготовлению пшеничной каши проста. Крупу заливали водой или молоком и длительно томили в печи. Несмотря на то, что продукт нет необходимости отваривать долго, время пребывания в печи составляло до 2 часов. За это время зерна разваривались полностью, превращаясь в кисельную массу. Если ее с хлебом, луком, мясом. Питательность блюда обеспечила ему повсеместное признание в старорусской кухне.
Тонкости приготовления
В кухне современной нет возможности длительно томить кашу для получения разваристой массы. Более того, делать это не нужно, если вы используете мультиварку Редмонд, Поларис. Каждая кухонная помощница, независимо от модели, сокращает длительность приготовления продукта. А его консистенция формируется такой, какая необходима вам для блюда на завтрак, к ужину.
Преимущество мультиварки состоит в том, что она позволяет готовить крупу не путем кипения, а томлением под действием пара в компактном пространстве. Эта техника напоминает томление казана с крупой в старинной печи. Масса не прикипает, перемешивать ее не нужно, до готовности она доходит вовремя. А по-настоящему вкусной становится при соблюдении нескольких требований.
Выбор крупы. Покупайте пшеничную крупу в целлофановых пакетах. В них она может храниться до 10 месяцев. Если упаковка картонная, зерна могли вобрать влагу при хранении. Это губительно для них: «пшеничка», богатая полисахарами и углеводами, прогоркает.
Идеальный цвет и чистота. Низкого качества считается продукт темного цвета. Качественная пшеничная крупа светло-коричневая. В ней не должно быть камней, жмыха и иных примесей.
Размер зерен. На прилавки «пшеничка» попадает двух типов. Первый — крупа «Артек», нам она знакома с детства! Та самая «колючая кашка», которую мало кто любил в детском саду. При этом она идеально подходит для детского питания. Она усваивается лучше других каш, содержит кладезь полезных веществ. Плюс при соблюдении пропорций превращается в нежную «размазню», которую можно есть, не пережевывая. В виде цельных зерен реализуется пшеничная крупа «Полтавская». Она различается по размеру. Средние ядра рекомендуют использовать в каши, крупные — в качестве заправки к супу.
Подготовка крупы. Замачивать ее нет необходимости, а вот мыть следует обязательно. На поверхности ядрышек скапливается пыль при производстве продукта.
Соблюдение пропорций. Приготовление пшеничной каши в мультиварке пройдет без неожиданностей, если соблюдать следующие пропорции:
кашка-размазня получится при использовании 1 стакана крупы на 6 стаканов жидкости. Можно брать воду, молоко или использовать их в равных пропорциях;
рассыпчатая каша — скороварка приготовит идеальный гарнир из одного стакана крупы и трех — воды.
По мнению хозяек, модель кухонной помощницы и особенности режимов влияют на качество каши. Понять точные пропорции для мультиварок Панасоник, Мулинекс и других вы сможете на личном опыте. В ряде агрегатов рассыпчатый гарнир получается идеальным при использовании 2,5 стаканов жидкости, а в меру жидкую кашку можно приготовить с четырьмя стаканами молока.
Рецепт на воде
Несмотря на максимальную простоту рецепта пшеничной каши в мультиварке на воде, у него есть несколько нюансов. Во-первых, рекомендуется проследить за временем закипания массы. Это произойдет примерно через 15 минут после старта приготовления. Когда внутри агрегата масса начнет побулькивать, откройте крышку и снимите пенку. Так она не «полезет» вверх и отмывать крышку и верхнюю решетку вам не придется.
Во-вторых, можно использовать теплую воду. Потратив меньше времени на прогрев содержимого, мультиварка сможет более качественно пропарить массу. А интенсивность пропаривания является основой приготовления вкусной и нежной пшенички. Руководствуясь этими правилами, вы сможете сварить прекрасный рассыпчатый гарнир.
Вам потребуются:
крупа пшеничная — 1 мультистакан;
вода — 3 мультистакана;
соль — щепотка;
масло сливочное — 30 г.
Приготовление
Поместите подготовленную крупу в чашу.
Влейте воду, добавьте соль.
Установите режим «Каша».
Добавьте сливочное масло после сигнала. Оставьте в режиме прогрева на 10 минут.
Подавать кашку можно без всяких добавок, просто с маслом. А можно и с мясом, рыбой, печенью. Универсальный вкус пшенички хорошо комбинируется с ними, поддерживает соусы и подливы. А добавив в нее сахар и сухофрукты, вы получите прекрасный завтрак. Кстати, можно и без сахара, если питание диетическое.
Оригинальные рецепты
С пшеничной крупой можно приготовить немало блюд. Вкусной и питательной она станет с молоком, приготовленная к завтраку. А полноценное блюдо с мясом, приготовленное в мультиварке, идеально украсит ужин. Предлагаем вам рецепты для этой крупы с молоком и яблоками, с мясом.
С молоком и яблоками
Кашу мы приготовим в меру рассыпчатую, не размазню. А яблочки, чтобы хорошо держали форму и были вкусными, карамелизуем.
Вам потребуются:
крупа пшеничная — 1 мультистакан;
молоко — 3 мультистакана;
сахар — 1,5 ст. ложки;
соль — щепотка;
яблоки — 3 небольших фрукта;
масло сливочное — 100 г.
Приготовление
Выложите в чашу подготовленную крупу, залейте молоком. Добавьте столовую ложку сахара, соль. Установите режим «Каша», готовьте до сигнала.
Очистите яблоки от кожуры, сердцевины. Нашинкуйте ломтиками.
Прогрейте в сковороде половину масла, присыпьте оставшимся сахаром и растопите массу. Выложите в нее яблоки, карамелизуйте на малом огне.
Добавьте в кашу масло после сигнала, перемешайте.
Украсьте яблоками при подаче.
В этом рецепте не будет лишним изюм, орешки, льняное или кунжутное семя. Яблоки можно использовать некарамелизованные, так завтрак получится менее калорийным. Их достаточно очистить и выложить в кашу кусочками.
С мясом
Рецепт быстрый, простой, универсальный. Он одинаково хорош практически со всеми крупами, так как в его основе сытная мясная зажарка. Именно такой употребляли пшеничную кашу на Руси люди зажиточные. А теперь попробуем и мы.
Вам потребуются:
крупа пшеничная — 1 мультистакан;
мякоть говяжья — 500 г;
вода — 2,5 стакана;
соль, душистый перец;
лук — 2 головки;
чеснок — 3 зубка;
масло растительное.
Приготовление
Очистите и нарежьте мясо кубиками или брусками.
Очистите лук, чеснок, нарубите мелко.
Обжарьте мясо в режиме «Поджаривание» (его заменит «Выпечка») 10 минут. Добавьте овощи, протушите 5 минут.
С говядиной калорийность блюда не получится сверхвысокой. Еще ниже будет питательность его с диетической куриной грудкой. Можно использовать свинину, индейку, кролика по вашему вкусу.
Как видите, готовится молочная пшеничная каша в мультиварке просто, равно как и пресные гарниры, полноценные блюда с крупой и мясной заправкой. Используйте эти простые рецепты в вашей повседневной кулинарии!
woman365.ru
Каша в мультиварке - Советуем вкусные рецепты, даем полезные советы для дома пошагово с видео, фото!
Рецепт перловой каши в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях простой в приготовлении. Крупа хорошо разваривается. Получается отличный гарнир для мяса или просто можно добавить сливочное масло. Приготовить перловую кашу можно с мясом, тушенкой или с овощами, которые сначала обжаривают на программе «Выпечка». Рецепт … Далее →
Метки: Второе в мультиварке
Приготовленная на завтрак или ужин ячневая каша в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях, позволит вам вкусно накормить своих близких. Готовится просто, а получается ячневая каша очень вкусной и полезной для здоровья. Рецепты ячневой каши для мультиварки простые и вкусные. Готовим ячневую кашу в мультиварке на воде, на … Далее →
Метки: Второе в мультиварке
Пшеничная каша в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях может быть приготовлена как на молоке, так и на воде. Рецепты пшеничной каши для мультиварке простые и вкусные. Ингредиенты к пшеничной каше в мультиварке на молоке: 1 мультиварочный стаканчик пшеничной крупы; 1 л молока (можно молоко смешать с … Далее →
Метки: Видео рецепты, Второе в мультиварке
В любой семье готовят каши. Но особенно вкусными получаются они в мультиварке. И кукурузная каша не исключение. Кукурузная каша в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях готовится намного проще чем на обычной плите. Готовьте всегда кукурузную кашу в мультиварке, в ней она никогда не пригорит, … Далее →
Метки: Видео рецепты, Второе в мультиварке
Любая каша с тыквой в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях: пшенная, рисовая, кукурузная, пшеничная и др. готовится просто. В некоторых рецептах для приготовления каши с тыквой предлагается сначала отварить тыкву, потом добавить пшено – снова варить, а далее ставить в духовку, чтобы блюдо … Далее →
Метки: Видео рецепты, Второе в мультиварке
Пшенная каша в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях может быть приготовлена на воде или на молоке. Вообще, любые каши на завтрак – одна сплошная польза для нашего здоровья. Не важно, какая — рисовая, манная, овсяная или пшенная. Но каши приготовленные в мультиварке вдвойне полезнее и … Далее →
Метки: Видео рецепты, Второе в мультиварке
Как варится гороховая каша в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях? Перед вами самые вкусные и простые рецепты гороховой каши для мультиварки. Гороховая каша приготовленная в МВ отличается необыкновенной нежностью, отлично подходит в качестве основного гарнира, так и сама по себе. Гороховая каша в мультиварке: рецепт приготовления Ингредиенты к гороховой каше: 2 … Далее →
Метки: Второе в мультиварке
Манная каша в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях получается очень вкусной без комочков (на молоке или на воде). Варить манную кашу в мультиварке на молоке лучше на режиме «Молочная каша». При этом вам не придется следить за процессом варки. Еще один режим подходит для … Далее →
Метки: Видео рецепты, Второе в мультиварке
Молочная рисовая каша в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях готовится без вашего участия. Рецепты рисовой каши для мультиварки на молоке простые. На обычной плите рисовую кашу варить немного утомительно. Приходится следить, постоянно помешивать, чтобы не пригорела. А если воспользуетесь таймером мультиварки, то с вечера все … Далее →
Метки: Видео рецепты, Второе в мультиварке
tobix.ru
каша пшеничная в мультиварке
Вкусные, наваристые каши — не всегда могут получиться, если варим мы их на плите или в духовке. Но сейчас есть такие специальные устройства, наши помощницы мультиварки, с помощью которых мы готовим блюда настолько вкусные, достойные, что иногда дивишься этому. Ведь умные мультиварки готовят пищу по специальным, заложенным в них программам, с помощью которых мы получаем правильное блюдо, которое заранее было строго выверено, чтобы мы были всегда довольны полученным результатом. Просто заложив ингредиенты по рецепту, мы даже можем не сомневаться, что результат будет всегда 100-процентный и мы накормим своих домашних вкусно и без лишних на то затрат своего личного времени. Мультиварка все сделает за нас.
Вот так, сегодня моя сестра Екатерина спешит предложить нам рецепт вкусной пшеничной каши, которую любят и взрослые и дети. Готовить конечно она будет с помощью своей новой помощницы — мультиварки РЕДМОНД-22, мощность 860 Вт и объёмом чаши 5л. И ничего нам не нужно готовить с вечера, а встав с утра, мы просто закладываем ингредиенты в чашу мультиварки и нажимаем СТАРТ. Вкусная каша будет ждать всех членов семьи на завтрак.
Потребуется:
Крупа пшеничная — 100 гр.
Молоко -650 мл.
Масло сливочное -1-2 ст.л.
Соль -по вкусу
Сахар -по вкусу
Изюм — по желанию — для оформления и подачи кашки
Пропорции, указанные в рецепте рассчитаны на 2 взрослые порции не сильно густой каши.
Его можно развести в пропорциях водой — это по желанию. Также Вы можете приготовить кашу более жидкую или наоборот — густую. Для этого Вы добавляете молока меньше или больше. В нашем рецепте указано количество ингредиентов для получения каши средней густоты. Включаем программу МОЛОЧНАЯ КАША на 30 минут и нажимаем СТАРТ. Каша готовится очень быстро. Используем мы мультиварку фирмы РЕДМОНД-22. В других мультиварках, например в мультиварке панасоник-18, каша готовится 50-60 минут. При приготовлении каш в мультиварке РЕДМОНД, каши получаются намного вкуснее, наваристее, ну очень вкусными.
По окончанию программы, готовую пышную кашу раскладываем по тарелочкам. Деткам можно оформить подачу кашки более красиво, например на фигурной тарелочке в форме зайчика.
В качестве глазика можно положить например изюм (или любое драже, кусочек шоколада, вишенку и т.д.) Думаю, что такую кашку Ваш малыш скушает с большим удовольствием и скажет: «мамочка, положи ещё….»
Приятного аппетита желает Всем Светлана, автор рецепта Екатерина и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Как сварить вкусную кашу Дружба в мультиварке — вы найдёте в пошаговом рецепте с фото
В чашу мультиварки насыпать пшеничную крупу, добавить соль и сахарный песок.
Сливочное масло лучше использовать домашнее. Чем выше жирность масла, тем вкуснее получится блюдо. Чернослив заранее необходимо замочить в кипятке. 10 минут замачивания будет достаточно. Перед добавлением в чашу, чернослив нужно хорошо промыть, сложить в мультиварку вместе со сливочным маслом.
Молоко лучше всего взять жирностью не менее 3,2 процента. Кипятить перед приготовлением каши его не обязательно.
Готовить пшеничную кашу в мультиварке «Панасоник» нужно в режиме «молочная каша». Этот режим предполагает автоматический выбор время приготовления.
Полезное питание – залог здоровья! Готовить завтраки с мультиваркой стало проще и доступней. Пусть молочная пшеничная каша с черносливом станет лучшим блюдом на завтрак для Вас и Ваших детей! Готовьте с любовью!
