АМКА

Понравилась продукция или есть замечания? Напишите нам, будем рады услышать ваше мнение!

написать отзыв

Ваш отзыв

Имя

Деятельность

Текст отзыва

E-mail

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Идет отправка…

Спасибо, что поделились мнением

с нами!

Отзыв скоро появится на сайте.

Алексей

Доброго дня всему коллективу.

Потрясен идеей выложить в открытый доступ картинку онлайн. Впрочем, такое не стыдно показывать. Если так все оборудовано, все чисто и так открыто — то и продукция просто не может быть плохой. Буду искать на прилавках только вашу продукцию и другим расскажу о Вашем подходе к делу.


Спасибо Вам огромное и успехов в делах.

АннаСпециалист по охране труда

Недавно купила Ваше молоко «МУ-У» Отборное. Была удивлена высоким качеством при достаточно низкой цене. Вкус на уровне маленьких индивидуальных фермерских хозяйств (а я молоко люблю, могу пить его литрами), а цена в 2-3 раза ниже.
Также на пачке была информация о возможности посмотреть ферму в онлайн-режиме. В итоге я 3 часа смотрела на вечернюю дойку коров и просто на коровник с телятником. Огромное спасибо и за молоко и за возможность посмотреть, как выглядит ферма «изнутри». Всегда буду покупать Ваше молоко, когда оно будет в наличии в магазине, и другую продукцию тоже обязательно попробую.

Татьяна

Добрый вечер! Меня зовут Татьяна и я очень люблю кофе,особенно с молоком:) Очень часто покупала молоко вашего производства,и только недавно обратила внимание на упаковку с указанием того,что можно понаблюдать за вашими коровками.
Хотелось бы выразить вам и вашему коллективу огромную благодарность за то,что «приоткрываете» нам закулисье завода,а именно жизнь «главных героев»:)) Да и вообще на самом деле вы огромные молодцы,что не боитесь в открытую показать конкурентам как вы работаете. Хочется особенно отметить чистоту как в ангаре со взрослыми коровами ,так и ещё большую чистоту в ангаре с телятами. Это конечно не может не повышать лояльность к марке вашей продукции. Опять же ход с вэб-Камерами был самой верной стратегией развития,поскольку насмотревшись на коров ,я начинаю рассказывать о вашем бренде и о сайте,люди переходят-удивляются чистоте и ухоженности коров и в глазах других так же повышается лояльность. Не скрою,что просмотр за телятами просто улучшает настроение:)) Так же хотелось бы особенно отметить моего любимчика,который живёт в домике рядом с плакатом Му:))) милейший телёнок,который покорил меня. И у которого кстати есть друг такой же расцветки (фото в письме).Их дружба вообще просто не законное ми ми ми:))) сегодня все утро они обнимались ))) В заключение хотелось бы ещё раз поблагодарить не только руководство за идею,но и персонал,который ухаживает,убирает,персонал доильного цеха и многих других за сложную,но нужную работу. Желаю вам только развиваться и двигать конкурентов.Всего наилучшего!

ЮлияМенеджер

Умнички, коровки довольны, продукция хорошая!

Максим Студент

Хорошая продукция, остановился на вашей фирме, удачи и всего хорошего)

Олег

Здравствуйте.
Хотелось бы поблагодарить вас за производство качественной и вкусной продукции. Отдельную благодарность хочу выразить за однопроцентный кефир. Раньше я пил однопроцентный кефир ваших конкурентов, но раз через раз от него у меня были некие проблемы с желудком, что странно. Когда ваши конкуренты убрали с прилавков однопроцентный кефир, мне ничего не оставалась как начать поиски замены и я странным образом обнаружил однопроцентный кефир вашего производства. Совсем ваш кефир не замечал, хотя регулярно приобретал и приобретаю молоко > и >. Как только перешёл на однопроцентный кефир вашего производства, так сразу смог насладиться на удивление вкусным кефиром без каких-либо последствий для пищеварения. Раньше я с трудом выпивал упаковку кефира ваших конкурентов, а теперь спокойно лакомлюсь двумя упаковками кефира > и не боюсь за последствия. Спасибо за удержание приемлемых цен на вашу продукцию, хоть и удручает снижение объёма некоторых упаковок с 1000 мл. до 900 с чем-то мл.
Желаю вам расти, развиваться, совершенствовать технологии производства и налаживать механизмы работы производства до мировых стандартов, впоследствии диктуя эти самые стандарты.
Не понижайте только качество продукции, прошу, даже если год за годом всё тяжелее держаться на плаву.
С уважением, Олег.

Антон

Добрый день!
Меня зовут Антон Кузьмин, я сотрудник ПАО Сбербанк России, работаю в Москве в ЦА.
Недавно купил вашу продукцию и посмотрел ваш сайт.
Хотел выразить восхищение и вашей продукцией и тем, как вы создали для потребителей возможность ознакомиться с частью вашего производственного цикла.
С уважением,
Антон

Дина

Случайно увидела в магазине творог АМКА. Удивили…, вкусовые качества лучше всяких похвал, а если принять во внимание состав на упаковке, то вообще- высший бал. Посмотрела видео-онлайн, все чисто и ухожено, но такое обилие котов (причем занимались они продолжением рода кошачьего), в свободном полете, немного смутило . Хотя понимаю, что это это не цех по расфасовке готовой продукции. В общем впечатление положительное, Думаю на одного поклонника у Вас стало больше.

ЕленаОфисный работник

Большое спасибо всем работникам Вашего комбината, вашим подопечным за отличную серию продуктов «Му-у». Сегодня попробовала творог 9 % — вкуснятина! Обожаю молоко самой высокой жирности от ваших коров! Когда вижу вашу продукцию в магазине — улыбаюсь и радуюсь! И всегда отдаю предпочтение именно вам! СПАСИБО!

Екатерина

Добрый день!
Я хозяйка интернет-магазина Закваскино.ру и группы https://vk.com/zakvaskino, сама много лет сквашиваю свои йогурты и уже больше 2 лет пользуюсь молоком «Муу» и «С нашей фермы», закупаюсь по акциям, на этом молоке никогда не было осечек, закваска его любит, молоко очень хорошее.
Я всегда рекомендую его в группе и на своей странице, когда выкладываю свой йогурт.
Недавно задалась вопросом — в чем разница «Муу» и «С нашей фермы»? Производитель один, калорийность одна, качество вроде одинаковое, стабильно отличное)) Показалось, что «С нашей фермы» немного получше, что-ли, консистенция готового продукта более однородная и гладкая. Расскажите, пожалуйста, об этих марках молока (3,2%), есть ли отличия, что за сырье — я хотела бы выложить информацию для своих подписчиков. Я давно не встречала молока с таким стабильным качеством, искренне признательна за качество продукции.

Предыдущая

• 1
• 2
• 3
• 4

Следующая

Молоко Ферма 3,2% жирности — отзывы CityKey.net

Меню

• Конкурсы
• Лучшие отзывы
• Фото
• Добавьте отзыв
• FAQ

Разные продукты catalog-block .collapse-small» aria-expanded=»false»>

« Каталог отзывов

Продукты питания

Разные продукты

Тип

• Конфеты (385)
• Конфеты (372)
• Шоколад (246)
• Приправа (187)
• Печенье (182)
• Мороженое (133)
• Крупа (86)
• Торт (83)
• Йогурт (82)
• Колбаса (80)

далее»

Бренд

• Рошен (184)
• АВК (120)
• Конти (96)
• Рахат (64)
• Выгодная цена всегда (61)
• Sladko (51)
• Премия (43)
• Nestle (41)
• Danone (38)
• Яшкино (36)

далее»

Рейтинг: Разные продукты
rating-block .collapse-small» aria-expanded=»false»>

• неделя
• месяц
• все время

Весь рейтинг >>

Babyphotostar отзывы о продюсерском центре (бейбифотостар)

Мой муж был категоричен по поводу этой затеи, но я, как и любая мама хочу, чтобы мой ребенок попробовал все. Спустя месяц уговоров, я под свою ответственность заключила договор и внесла оплату. Уже в Читать весь отзыв >>

• Главная
• Продукты питания
• Разные продукты
• Молоко Ферма 3,2% жирности

Список других отзывов

• Круасан 7 Days «Ваниль»
• Масло сливочное Вершкова Долина селянське 72,6%
• Джем ООО «Экопродукт» десертный «Абрикос»
• Закваска Белая линия Напиток кисломолочный
• Вертута Новое дело со смородиной.
• Арахис Премия Жареный соленый
• Зефир Сладкие истории с клубникой
• Шоколад Рошен Белый с клюквой и дробленными лесными орехами
• Зефир в шоколаде Кондитерская фабрика «Ударница» Шармель классический
• Конфеты Корона De luxe

Отзывы клиентов о нашей ферме сырого молока в Восточной Теннесси

«Я был акционером стада Сюзанны в течение 4 лет. Я видел ее стадо, а также ее доильное оборудование, и ее высокие стандарты и любовь к тому, что она делает, очевидны на каждом уровне. С ней приятно иметь дело».

Дж.С.

«Я получаю молоко от Сюзанны уже почти шесть лет и больше никуда не поеду. Это вкусно!!! Мой сын пьет молоко как сумасшедший и всегда говорит мне, как сильно оно ему нравится. Он говорит, что обычное молоко на вкус как вода по сравнению с нашим молоком. Сначала я немного нервничал по поводу сырого молока, потому что именно так я был подготовлен, но я должен сказать, что это здорово, и мы одни из самых здоровых людей, которых я знаю, в значительной степени благодаря питательным веществам, которые мы получаем от него. Спасибо, Сюзанна, за то, что вы являетесь нашим молочным фермером».

Р.В.

«Моя семья и я являемся акционерами Echo Valley Farms уже несколько лет, и, честно говоря, это была НАИЛУЧШАЯ инвестиция, которую мы когда-либо делали. Мы провели довольно много исследований по сырому молоку на разных фермах в нашем районе, и это, безусловно, лучшее качество и обслуживание клиентов, с которыми мы сталкивались. Мои дети ЛЮБЯТ это и больше ничего не пьют. Я воздаю должное миссис Сюзанне за все, что она делает, и благодарю ее и ее семью за то, что они обеспечивают меня и мою семью таким качественным молоком!»

N&B.S

«Отличное молоко! Мы все пьем его уже несколько лет!! Мы любим его и никогда не хотим быть без него!!

П.Т.

«Лучшее молочное молоко!»

H.G.

«Я уже давно являюсь владельцем поголовья в Echo Valley! Молоко такое удивительно свежее и насыщенное!!! Я прекрасно себя чувствую, зная, что животные, которые дают мне молоко, здоровы и счастливы. Я знаю это точно, потому что у меня есть и я могу навестить их, потрогать и посмотреть, какой у них красивый дом!

Сюзанна заботится о благополучии красивых девушек и производит только самое лучшее. Я так рада, что могу поставлять экологичные и чистые молочные продукты для своей семьи! Я ЛЮБЛЮ, что я точно знаю, откуда это взялось и как именно это было обработано! Спасибо, Сюзанна, за ваш труд и заботу! Это, конечно, благословение!»

A.F.

«Нам с мужем за 80. Мы искали источники сырого молока более сорока лет, оплакивая закон, ограничивающий продажу непастеризованного молока. В конце концов мы перестали пить молоко, потому что не могли его переваривать. Вспоминая, каким вкусным было молоко, мы, наконец, воспользовались нашим компьютером и отправились на поиски сырого молока.

Нам посчастливилось найти ферму Echo Valley Farms, где наша фермер Сюзанна разрешила нам купить долю в ее стаде и получать галлон молока в неделю. Мы обнаружили, что ее сырое молоко не вызывает у нас болезни, поэтому мы обнаружили, что нам нужно больше галлона в неделю, и купили еще половину доли.

Дополнительным преимуществом является то, что мы получаем достаточное количество сливок на молоке, чтобы приготовить вкусное масло. Мы также узнали, что сырое молоко не портится. Если оно скисает, оно превращается в пахту, но наше молоко так долго не хранится. Он остается сладким больше недели, и мы никогда его не выбрасывали».

Ф.К.

«Ферма Echo Valley — красивая ферма со счастливыми и здоровыми коровами. Я лично посещал ферму несколько раз. Свежее молоко — лучшее, что я пробовал, а вкусное масло — приятного желтого цвета в течение всего года. Я определенно рекомендую эту ферму и продукцию, которую она производит».

Л.Р.

Фермы в пустыне Отзывы | Прочтите отзывы о службе поддержки пользователей samsung.com

5-star

68%

4-star

8%

3-star

4%

2-star

5%

1-star

15%

CU

клиент

2

отзывы

Превзошли ожидания!

Я очень благодарен Desert Farms за отличные продукты и за то, как быстро все доставлено. Молоко верблюда и сухое молоко верблюда были настоящим спасением и значительно улучшили мое здоровье. Качество и вкус супер! Я буду пожизненным клиентом.

Дата опыта: 27 сентября 2022 г.

Ух ты! Мы рады, а также благодарны за такой отзыв от наших клиентов. Большое спасибо за ваш отзыв. Оставайтесь благословенными!

Объявление

Взгляните

SG

Samiro Galayr

2

отзывы

Я люблю молоко и буду продолжать заказывать.

Дата опыта: 7 октября 2022 г.

Большое спасибо, что сообщили нам, что вам нравится наш продукт. Мы с нетерпением ждем возможности служить вам снова.

PS

Питер Сталоне

1

отзыв

Миссия дарить радость и счастье

Миссия дарить радость и счастье в руки
Пустынные фермы. Предложение оригинального приятного продукта из верблюжьего молока заслуживает всеобщего признания. Вкус этого молока легкий, со сладко-солоноватым привкусом, который поднимает настроение моей семье. Моя семья вполне счастлива и здорова. Спасибо.

Дата опыта: 30 августа 2022 г.

Мы очень ценим ваш отзыв и надеемся снова служить вам и вашей семье.

VH

Викки Хасан

2

отзывов

Восток Заказ Хорошая доставка и отличное молоко!

Заказать онлайн было легко. Я получил необходимую помощь от онлайн-персонала Desert Farms, чтобы обновить мою информацию.
Мой заказ замороженного верблюжьего молока прибыл вовремя, хорошо упакованный и все еще замороженный. Вкусно, как обычно, и я тоже делаю кефир из верблюжьего молока!

Дата опыта: 03 сентября 2022 г.

Большое спасибо за то, что дали нам 5-звездочный отзыв и сообщили нам, что вы удовлетворены нашими услугами и продуктами. Мы ценим вас как нашего клиента и с нетерпением ждем возможности снова обслужить вас в ближайшее время. Большое спасибо 😊

Дата опыта: 04 октября 2022 г.

Большое спасибо, что нашли время, чтобы дать нам 5-звездочный отзыв. Мы ценим ваш бизнес с нами.

Реклама

HU

Хью

1

отзыв

Очень доволен.

Нам с женой очень нравится замороженное верблюжье молоко. Поскольку мы живем недалеко от Торонто, Канада, мы заказываем замороженное молоко. Мы получаем уведомление, когда груз покидает Desert Farms, а также до того, как он доберется до моего дома. Само молоко потрясающее, мы пьем его просто так или в хлопьях, а моя жена добавляет его в свой кофе вместо молочных сливок. Наконец, давайте не будем забывать о пользе для здоровья, поищите их. Спасибо Desert Farms. Я на 100 % доволен каждой полученной партией.

Дата посещения: 7 августа 2022 г.

Большое спасибо, что поделились своим опытом в этом обзоре. Мы рады, что вы и ваша жена наслаждаетесь верблюжьим молоком, пользуясь его преимуществами для здоровья.

LE

Leikitty

1

отзыв

Был удивлен отличным вкусом

Я был совершенно удивлен, что мне понравилось молоко. У меня аллергия на молочные продукты, и мне не хватало кофе и чайных напитков. Я вообще не мог отличить. К сожалению, у меня болезнь Лайма, и даже если бы у меня не было аллергии на молочные продукты, я должен держаться подальше от молочных продуктов из-за воспаления. Я действительно обнаружил, что страдал от артрита, когда пил его ежедневно. Если вы думаете об этом аромате, я говорю, не волнуйтесь и дерзайте.

Дата опыта: 13 июля 2022 г.

Сожалеем о вашем здоровье, но мы надеемся, что наши продукты помогут вам чувствовать себя лучше с этого дня. Мы хотим поблагодарить вас за то, что вы нашли время поделиться своими впечатлениями о нашем продукте. Мы с нетерпением ждем возможности служить вам снова.

PB

PBhat

1

отзыв

Отличное обслуживание клиентов и качество CM очень хорошее.

Обычно у меня есть возможность поговорить…

Обычно у меня есть возможность поговорить с Мишель. Она очень хорошо осведомлена, полезна и вежлива.
Качество их верблюжьего молока очень хорошее и очень вкусное. Большое спасибо за отличный сервис.

Дата опыта: 04 августа 2022 г.

Спасибо за отзыв! Мы рады узнать, что вам нравятся наши услуги и продукты. Мы ценим ваш бизнес и будем рады снова служить вам.

RB

Ronda Bachar

1

обзор

Раньше грузы доставлялись замороженными

Раньше грузы прибывали замороженными, теперь они прибывают частично размороженными. С меня взяли плату за доставку по последнему заказу, чего не должно было быть. Мне обещали возмещение стоимости доставки, но до сих пор это хлопотно.

Дата опыта: 06 июля 2022 г.

Привет! Большое спасибо за ваш отзыв. Действительно, в настоящее время молоко поступает к покупателям почти размороженным, и это совершенно нормально, вам просто нужно повторно заморозить бутылки, которые не будут употреблены сразу. Что касается вашего возмещения, наша система показывает, что мы успешно возместили стоимость доставки 22 июля прошлого года, и это отразилось бы на вашем счете через 5-7 дней. Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам с любыми проблемами по этому поводу. Мы очень ценим ваше терпение и бизнес!

Реклама

LP

LYNN PHILLIPS

4

отзывов

Удивительно!

Удивительное, доброе и внимательное обслуживание со стороны сотрудников Desert Farms, и особенно Лидии, которая ответила на мои вопросы и сделала все возможное, чтобы ответить на мои вопросы! Быстрая доставка, отличный продукт, очень вкусное верблюжье молоко! Спасибо!!!

Дата опыта: 5 июня 2022 г.

Большое спасибо за ваш 5-звездочный отзыв! Мы поделимся этой Лидией и дадим ей знать, чтобы она продолжала в том же духе.

TM

Семья Миа

1

обзор

Ужасная стоимость доставки на следующий день, и доставка заняла ОДНУ НЕДЕЛЮ.

Я редко оставляю негативные отзывы о чем-либо, но это меня очень расстроило. Мы регулярно заказываем верблюжье молоко, и я понял, что эта компания берет большую плату за доставку на следующий день, но никогда не доставляла на следующий день.
Мой недавний заказ прибыл ровно за ОДНУ НЕДЕЛЮ, и я заплатил за доставку на следующий день, за которую они имели наглость взимать 18 фунтов стерлингов и отказывались возмещать его. Шокирован и возмущен.

Дата посещения: 25 января 2022 г.

Спасибо, что поделились своим отзывом. Мы сожалеем, что ваш опыт не оправдал ваших ожиданий. Это был необычный случай, и в будущем мы исправим ситуацию.

AD

Ану Дюсор

1

обзор

Верблюжье молоко очень помогает

Верблюжье молоко очень помогает. Мне пришлось начинать медленно, принимая 2 ложки утром и 2 ложки днем, и постепенно увеличивать. Мой 1-й месяц использования, и на 2-й неделе я заметил разницу. Я не знал, что был очень взволнован, напряжен и у меня туман в голове, но в те дни, когда я не принимал его, я был в беспорядке. Я пробовала родиолу много лет назад, но она была слишком сильным адаптогеном для моей слабой системы, поэтому я не могла принимать родиолу. Для меня работает верблюжье молоко, это моя родиола. Жаль, что я не открыл для себя верблюжье молоко 6 лет назад. Обслуживание клиентов хорошее и очень терпеливое.

Дата опыта: 7 апреля 2022 г.

Мы только что наткнулись на отзыв, который вы написали для нас. Было замечательно услышать, что вы хорошо провели время. Такие отзывы являются причиной, по которой мы усердно работаем.

YA

Юзана Ангелус

1

обзор

Неэтичный и непрофессиональный бизнес

Неэтичный и непрофессиональный бизнес. Они мошеннические. Они обработают вашу кредитную карту и не отправят ваш продукт. Когда вы спрашиваете, где мое молоко, они отвечают, что у меня закончилось молоко, но я не буду с вами спорить, но мы не мошенники. Когда я заставлю своего верблюда подоить, я отправлю его вам 😉 А пока, просто держитесь. Мы очень ценим наших клиентов!

Дата опыта: 05 декабря 2021 г.

Реклама

HW

Hugh Wahab

1

Обзор

Я получил свой первый порядок…

I молока, так как я живу в Канаде. Хотя я был взволнован, чтобы попробовать молоко в первый раз, я знал, что не буду разочарован качеством упаковки. Охладитель из пенополистирола и пакеты со льдом очень эффективно сохраняли молоко замороженным. Вишенкой на торте стало качество молока после того, как я разморозил первую бутылку. Молоко было гладким и немного сливочным, с привкусом не более, чем у коровьего молока. Я был удивлен, насколько он хорош на вкус. Когда я сравнил его с коровьим молоком, верблюжье молоко было чисто белым по сравнению с коровьим молоком. Супер впечатлен и обязательно закажу еще.

Дата опыта: 13 мая 2022 г.

Мы ценим ваш отзыв! Мы с нетерпением ждем возможности помочь вам с вашим следующим заказом.

JS

Jessica S

2

отзывы

Бутылки для моего заказа на 24 16 унций были…

Бутылки для моего заказа на 24 16 унций собирались задержать. Представитель позвонил и спросил, могут ли они сделать мой заказ с 48 бутылками по 8 унций вместо этого … такое же количество молока, только больше маленьких бутылочек, но таким образом мой заказ не будет задержан. Я оценил эту мысль и принял изменение. Мой заказ был здесь вовремя, и теперь у меня есть милые маленькие бутылочки, которые делают такую ​​же отличную работу, как и большие!

Дата опыта: 26 сентября 2021 г.

LA

Лана Амин

1

отзыв

Запах и вкус приятный

Запах и вкус хорошие. Мы пробовали и сухое молоко, и жидкое молоко. На вкус они почти одинаковые, но я предпочитаю жидкость. Доставка всегда вовремя. Упаковка идеальна, и молоко всегда доставлялось почти замороженным. Как графический дизайнер и веб-дизайнер, я бы сказал, что их дизайн очень элегантен. Мне нравятся их сообщения и милые изображения и гифки, которые они отправляют. Они всегда веселые и заставляют меня смеяться. Отличный бизнес!

Дата опыта: 17 июля 2021 г.

Спасибо, что цените то, что мы делаем.

MB

Муфтах Бугазиа

1

обзор

Оплата была произведена на 3-4 недели раньше…

Оплата была произведена на 3-4 недели раньше, и мне пришлось дважды отправить вам письмо по электронной почте с запросом информации об отгрузке и обновлений. Я думал, что груз был потерян, неуместен или был упущен из виду. Наконец, представители Desert Farms перезвонили мне и сообщили о своих обстоятельствах и деталях отгрузки. Все было хорошо в конце.

T’hank You,

Muftah B

Дата опыта: . мне

Заказала замороженный кефир. Я кладу кефир в морозильник и вынимаю по 1 штуке за раз, так как я на диете для повторного введения и могу терпеть только небольшие количества. К сожалению, я бы это по вкусу ужасно. Ничего против компании, но это большие деньги для чего-то, что я с трудом опускаю. Больше заказывать не буду.

Дата опыта: 24 июля 2021 г.

MD

madaline duran

1

отзыв

Я так и не получил свой заказ

Я так и не получил свой заказ. Забавно получать электронные письма с просьбой купить ваш продукт, когда вы даже не можете доставить оплаченные заказы.
А теперь отзыв о том, чего я никогда не получал. Я думаю, что вашей компании нужно больше времени выполнять заказы, прежде чем привлекать новых клиентов. Просто наблюдение.

Дата опыта: 24 сентября 2021 г.

KB

Keya Bordelon

1

отзыв

я не могу найти свои баллы

я не могу найти все свои баллы, уже больше года год я получаю свое сухое молоко и замороженное молоко каждые 2 недели, но никогда не получаю никаких скидок, которые вы все предлагаете, я ждал ответа больше месяца, знаю о действительно большом сухом молоке и ничего не слышал , я бы хотел, чтобы вы лучше относились к своим постоянным клиентам

Дата знакомства: 10 января 2021 г.

Взгляните

Реклама

О Desert Farms

Информация, написанная компанией

Добро пожаловать в Desert Farms — Camel Milk! Самый полезный молочный напиток от природы. Ценится веками кочевниками и бедуинами. Купить верблюжье молоко онлайн — продукт из США

Контакты

Категории

• Desert Farms — 1 из 1 лучших компаний в категории Молочная ферма на Trustpilot

• Desert Farms — 1 из 1 лучших компаний в категории «Молочный магазин» на Trustpilot

• Desert Farms — 6 из 8 лучших компаний в категории «Служба доставки продуктов» на Trustpilot

• Desert Farms — 11 из из 11 лучших компаний в категории Магазин здоровой пищи на Trustpilot

The Trustpilot Experience

Любой может написать отзыв о Trustpilot.

Смузи из дыни с молоком и бананом, пошаговый рецепт на 935 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-морковный сок со шпинатом

Юлия Высоцкая

17 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый коктейль с папайей, манго и киви

Папайя очень богата антиоксидантами — это то, что нам помогает бороться со старением!

Юлия Высоцкая

14 декабря 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Коктейль «Изумруд»

Юлия Высоцкая

07 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодный коктейль с медом и соевым молоком

Ягоды подойдут любые.

Юлия Высоцкая

01.2012 08:23:00″>17 января 2012

Реклама

Гуля

24 мая 2012

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Смузи из дыни — нежный тягучий десерт, которым можно наслаждаться все лето. Рецепт универсален, напиток можно делать с молоком, мороженым, льдом и разными сиропами.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

467

кКал

19%

% от дневной нормы

3 %

4 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Нарежьте фрукты на кусочки. Положите в чашу блендера.

Налейте молоко, положите мороженое. Измельчите.

Если есть миксер, то взбейте смузи. Если нет, то продолжайте измельчать в блендер, у вас должна получиться воздушная консистенция.

Добавьте в смузи из дыни с молоком немного льда (его можно размолоть в мощном блендере). Подавайте напиток с кусочками банана. Простой рецепт пригодится тем, кто любит простые и быстрые десерты. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)

Теги рецепта

напиткикоктейли безалкогольныепростые рецепты на каждый деньвзбиватьсмузидынядынныймолокоблендеринтернациональная кухняпростые рецепты на каждый деньлюбое

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Молочный смузи с дыней – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Эти полезные и вкусные витаминные напитки готовят из самых разнообразных ингредиентов: ягод, фруктов и овощей, орехов и молочных продуктов. Без них уже трудно представить себе рацион современного человека. Мы предлагаем оригинальный рецепт смузи, в состав которого входит привычное всем молоко и дыня. Эти удивительные полезные южные плоды с пикантным вкусом сделают десерт очень полезным и разнообразным по составу.

Автор: Елена Зуева,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

10 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

Дыня	100 г
Молоко	100 г
Мед	1 ч. л. = 7 г
Пшено	1 ст. л. = 25 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Тщательно выбирайте ингредиенты. Приобретите спелую дыню с ярким вкусом и ароматом. Возьмите для приготовления своего напитка натуральное молоко и натуральный мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте дыню холодной водой, разрежьте пополам и удалите семена.

Шаг 1

Пророщенную пшеницу непосредственно перед приготовлением смузи выложите в сито и хорошо промойте холодной проточной водой. Выложите для просушивания на бумажное полотенце или салфетку.

Шаг 2

В чашу блендера поместите мякоть дыни и подготовленную пророщенную пшеницу. Измельчите на небольшой скорости. Добавьте мед и молоко и хорошо взбейте. Полученный напиток можно подавать сразу, а можно поместить в морозильную камеру и подавать как оригинальное мороженое.

произвести впечатление

Подавайте молочный смузи с дыней в качестве десерта, сразу после приготовления или в охлажденном виде. При порционной подаче выложите в прозрачную чашку, бокал или креманку. Украсьте свежими ягодами.

Смузи из дыни с мускусной дыней или медовой росой

Опубликовано: 21 июля 2020 г. пользователем Mamma C · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Перейти к рецепту

Этот смузи из дыни полезен, освежает и вкусен! Сделайте смузи из мускусной дыни или используйте медвяную росу, как показано здесь. Тебе это понравится!

Еще в 2014 году, когда я запустил свой блог, этот рецепт смузи из дыни был одним из моих первых постов.

Фотографии неудачные.

Смузи был потрясающим.

Это по-прежнему один из моих летних фаворитов! Я жду сезона дыни и медовой росы, чтобы приготовить это на завтрак.

Здесь подойдет любой тип дыни, или вы можете использовать немного обоих! Я сделала коктейль из медовой росы для фотографий.

Ингредиенты

Как и почти все мои рецепты смузи, этот веганский — в нем не используются продукты животного происхождения. В качестве основы я использую миндальное молоко или молоко кешью.

Но обычное молоко тоже подойдет, если оно не нужно для веганства. Используйте то, что вам нравится.

Первоначально я назвал это «смузи с кремом из дыни», потому что он имеет сливочную, ванильную атмосферу, которая дополняет вкус дыни. Банан присутствует для текстуры, но не подавляет.

Возможно, вас интересуют грецкие орехи. При необходимости их можно не добавлять, но они придают смузи белок и прекрасный вкус. Кроме того, они обеспечивают большую питательную ценность и помогают снизить уровень плохого холестерина и воспаление.

Запишите меня!

Как нарезать дыню или дыню

1. Протрите дыню снаружи влажным бумажным полотенцем.
2. Поместите кухонное полотенце под разделочную доску (партнерская ссылка) , чтобы она не скользила.
3. Положите дыню на разделочную доску и длинным острым ножом разрежьте ее пополам, от стебля до корня.
4. Выньте мембрану и семена ложкой и выбросьте их.
5. Положите дыню половинкой вниз на доску и разрежьте ее вертикально на ломтики шириной 1,5 дюйма.
6. Маленьким ножом срежьте кожицу и немного темной мякоти плода, которые вы выбросите.
7. Разрежьте каждый ломтик на кусочки. (Вам понадобится всего один ломтик, чтобы получить ⅔ чашки кусочков дыни для этого рецепта.)

Смешай!

Добавьте все ингредиенты в блендер Vitamix (партнерская ссылка) или другой блендер и взбейте до получения однородной массы. Получается одна большая порция, но при необходимости вы можете разделить ее на два стакана меньшего размера.

Я сам все пью.

Я не делюсь… но сделаю тебя своим!

Наслаждайтесь!

(Источник рецепта: Cooking with Mamma C. Первоначально опубликовано 1 июня 2014 г. и дополнено новыми фотографиями и текстом.)

• ▢ 1 спелый очищенный банан (разломанный пополам) или кусочки дыни дыни
• ▢ ¼ чашки очищенных грецких орехов
• ▢ 1 чашка миндального молока (или молока из кешью)
• ▢ ¼ чайной ложки ванильного экстракта
• ▢ ½ стакана кубиков льда

Стандарт США – метрическая система мер

• Если вы начинаете с целой дыни, протрите ее влажным бумажным полотенцем. Положите кухонное полотенце под разделочную доску, чтобы она не скользила. Положите дыню на разделочную доску. Используйте длинный острый нож, чтобы разрезать дыню пополам, от стебля до конца корня. Выньте мембрану и семена ложкой и выбросьте их.

• Положите дыню половинкой лицевой стороной вниз и нарежьте ее вертикально на ломтики шириной 1,5 дюйма. Возьмите один из ломтиков и используйте маленький нож, чтобы срезать кожицу и немного темной мякоти фрукта, которые вы выбросите. Нарежьте оставшийся ломтик на куски, пока у вас не получится ⅔ стакана.

• Поместите ингредиенты в блендер, накройте крышкой и перемешайте на высокой скорости до получения однородной массы.

Можно использовать обычное или несладкое миндальное молоко/молоко из кешью. С овсяным молоком не пробовала.

Молочное молоко также подойдет, если вам не нужно, чтобы это был веганский смузи.

Калорийность: 370 ккал | Углеводы: 40 г | Белок: 7 г | Жир: 22 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 344 мг | Калий: 836 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 23 г | Витамин А: 3685 МЕ | Витамин С: 490,4 мг | Кальций: 329 мг | Железо: 1,4 мг

Пробовали этот рецепт? Упомяните @cookingwithmammac или отметьте #CookingWithMammaC!

Другие рецепты смузи

• Клубнично-виноградный смузи
• Яблочный смузи с овсянкой
• Шоколадно-вишнево-миндальный смузи
• Гранатовый смузи
• Смузи с овсянкой и изюмом

Не пропустите мою электронную кулинарную книгу по пасте и соусам! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и подписывайтесь на меня в PINTEREST, FACEBOOK и INSTAGRAM!

Взаимодействие с читателем

Смузи из мускусной дыни (Легкий и освежающий!)

Еда
| 27. 06.22

Перейти к рецепту Распечатать рецепт

Нет ничего лучше этого рецепта смузи из дыни в жаркий летний день! Этот полезный смузи, приготовленный всего из 5 простых ингредиентов, легко приготовить и наслаждаться им. Сливочный, ледяной, освежающий и вкусный!

Смузи из мускусной дыни – лучшее летнее лакомство!

Если вы ищете, что приготовить из остатков дыни, или просто хотите освежиться летом, то этот рецепт смузи определенно для вас! Отрегулируйте количество мускусной дыни, добавьте больше льда или даже заморозьте мускусную дыню заранее, чтобы получить очень холодный напиток. Вы также можете сделать их и заморозить на потом!

СВЯЗАННЫЕ: 15 смузи для повышения иммунитета

5 простых ингредиентов

Дыня – Свежая спелая дыня или замороженные кубики дыни отлично подходят для этого рецепта!

Замороженный банан – ломтики замороженного банана лучше всего подходят для приготовления смузи холодным, густым и ледяным. Нарежьте банан и заморозьте его накануне вечером или купите замороженные бананы в магазине!

Молоко – Я использовал обычное молоко, но подойдет любое молоко! Молоко кешью, миндальное молоко, овсяное молоко, соевое или кокосовое молоко — все это восхитительно в этом рецепте. Нет молока под рукой? Вкус апельсинового сока тоже потрясающий!

Йогурт . Для этого рецепта идеально подходит простой греческий йогурт или йогурт из цельного молока. Вы также можете использовать подслащенный или ароматизированный йогурт, но остерегайтесь искусственных подсластителей в йогуртах, которые могут добавить послевкусие к вашему смузи!

Кубики льда – Добавьте кубики льда к желанию вашего сердца получить очень холодный и густой коктейль!

СОВЕТ. Этот смузи легко сделать безмолочным и веганским, используя растительное молоко и йогурт!

Как приготовить коктейль из мускусной дыни

Вот как приготовить этот простой коктейль за 3 простых шага:

1. Добавьте в блендер дыню из дыни, замороженный банан, молоко, йогурт и лед.
2. Смешайте до подачи.
3. Добавьте топпинги (по желанию) и наслаждайтесь!

Вам также понравится: как приготовить фруктовый смузи

Можно ли положить мускусную дыню в смузи?

Абсолютно! Канталупа хорошо сочетается с большинством фруктовых комбинаций. У него сладкий и освежающий вкус, который идеально подходит для рецептов летних смузи!

Можно ли заморозить дыню для смузи?

Да! Вы можете заморозить мускусную дыню и держать ее под рукой для очень ледяных смузи. Замороженная мускусная дыня может добавить текстуры и сладкого вкуса, который так восхитителен!

Другие идеи смузи из дыни

Помимо этого рецепта смузи из дыни и банана, существует множество вкусных вариаций и других способов придать вкус! Вот еще идеи:

• Смузи из дыни и лайма
• Смузи с дыней и апельсином
• Смузи с дыней и ананасом
• Смузи с дыней и киви
• Смузи с дыней и манго

Вы также можете добавить ванильный протеиновый порошок или пептиды коллагена для большей питательной ценности. Посыпьте семенами конопли, ореховым маслом, черникой и/или малиной по желанию. Возможности безграничны!

Другие рецепты полезных смузи

• Рецепт смузи из драконьего фрукта
• Шоколадно-банановый смузи
• Клубнично-ананасовый смузи
• Шпинатно-банановый смузи
• Рецепт персиково-йогуртового смузи

Вы готовили этот рецепт? Обязательно поставьте оценку ниже и отметьте свои фотографии @jar.of.lemons!

4.89 от 44 голосов

Распечатать рецепт

Смузи из дыни (простой рецепт)

Нет ничего лучше этого рецепта смузи из дыни в жаркий летний день! Этот полезный смузи, приготовленный всего из 5 простых ингредиентов, легко приготовить и наслаждаться им. Сливочный, ледяной, освежающий и вкусный!

Course: Breakfast, Snack

Cuisine: American

Diet: Gluten Free, Vegetarian

Prep Time: 5 minutes

Total Time: 5 minutes

Servings: 2 Smoothies

Calories: 201 kcal

Author: Christine McMichael

• Blender

• ▢ 2-3 стакана Cubed Cantaloupe (свежая или замороженная)
• ▢ 1 замороженный банано0048
• ▢ 1–2 стакана кубиков льда

• Поместите дыню, банан, молоко, йогурт и лед в блендер.

Как должна питаться домашняя крыса

Крыса — удивительное домашнее животное, которое любят все домочадцы, поэтому стараются максимально продлить его жизнь. Основа крепкого здоровья питомца — правильные условия содержания и полноценный рацион питания.

Не все задумываются о том, чем правильно кормить крысу. Принято считать, что она всеядная и неубиваемая, может спокойно съесть хоть кусок картона, хоть опилки. В большинстве ситуаций владельцы крыс идут двумя путями: либо кормят крысу, как хомяка, либо отдают объедки со стола. Оба этих подхода неправильные.

На самом деле кормить крысу правильно несложно. Нужно выбирать только полезные продукты и давать ей правильное количество белков, жиров и углеводов.

Состав рациона

Основа питания домашней крысы — зерновая смесь. Лучше всего выбрать готовую смесь, чем составлять меню самостоятельно, добавляя ингредиенты в правильном процентном соотношении. Корм можно давать без ограничений, больше 30 г съест редкая крыса.

Кроме зерносмеси нужно обязательно добавлять в питание сочные корма. Это овощи, зелень, фрукты, салаты. Белок также должен присутствовать в питании. Особенно это актуально во время активного роста, беременности или кормления грудью.

В дополнение можно давать любимцу лакомства. Это могут быть семечки, орешки, сушеные фрукты. Лакомств в рационе должно быть ограниченное количество, лучше всего использовать их в качестве поощрения.

Рацион выглядит примерно так: зерно (60%), овощи и зелень (20%), мясо и яйца (10%). Остальную часть питания занимают кисломолочные продукты и лакомства.

Выбираем корм

Основа рациона крысы — зерновая смесь. Выбирать нужно проверенного производителя, который соблюдает баланс при составлении корма. Если хорошего готового питания не найти, лучше приготовить ему самому, чем покупать некачественное питание, которое состоит из овса практически на 80%. Полноценный рацион должен включать овес, пшеницу, ячмень и рожь.

Лучше не брать корм в картонной пачке, так как он хранится в негерметичной упаковке, и если он находился рядом с химикатами, крыса легко может получить отравление. Покупать нужно только составы в непроницаемой упаковке и делать это лучше не в обычном супермаркете, а в специализированном ветеринарном магазине.

Можно купить не только зерносмесь, но и гранулированный корм. Это питание аналогично по составу обычному зерновому, его покупают в том случае, когда крыса питается избирательно, выедая самое вкусное и оставляя зерно нетронутым.

Овощи и фрукты для крыс

Каждый день крысе нужно получать сочные продукты. Лучше отдать предпочтение листовому салату и овощам, в них мало калорий, а вот во фруктах и ягодах много сахара, ими лучше не злоупотреблять и использовать больше как лакомство.

Сочную подкормку давать нужно ограниченно. При превышении нормы фекалии могут приобрести зеленый оттенок, стать зловонными и слишком мягкими, иногда это может привести к поносу.

При кормлении сочным кормом предпочтение отдается местным и сезонным плодам, с ним обязательно снимается кожура, в день взрослой крысе нужно дать около 30 г. Новые виды продуктов вводятся постепенно, важно следить за реакцией животного и его самочувствием.

Из овощей можно давать морковь, огурец, кабачок, тыкву, из зелени подойдет петрушка, укроп и базилик, добавлением к рациону могут стать салатные листы: шпинат, корн, руккола, мангольд.

Из фруктов можно использовать яблоко, персик, банан, абрикос. Можно изредка баловать крысу ягодами. Это может быть земляника, клубника, смородина, малина, вишня и черника.

Белок в рационе крысы

Крыса — это не кролик и не морская свинка, она не может хорошо себя чувствовать на вегетарианской диете, ей важно получать белок. Взрослой особи белковую пищу дают дважды в неделю, молодым особям — в два раза чаще. Но в этом вопросе важна умеренность — взрослому зверьку за один прием нужно всего 20 г.

Крысе можно давать нежирное вареное мясо, вареные яйца, рыбу, креветки или кальмары. Если у вас дома живет несколько крыс, то выдавать им белковый прикорм нужно индивидуально, так как они очень любят такую пищу и могут подраться за нее. В результате кто-то перенасытится, а кто-то недополучит своей нормы.

Если вы даете крысе яйцо, то варите его всмятку, чтобы крыса не подавилась вареным желтком. Перепелиное яйцо можно давать вместе со скорлупой, крыска сама почистить его или съест прямо так.

Рыбу или морепродукты животное любит, но после их употребления его моча приобретает неприятный запах.

Крыса и молоко

Многие крысы любят кисломолочку. Это отличный источник белка и кальция одновременно. Но не у всех животных усваивается лактоза из-за недостатка лактазы. В этом случае у животного может заболеть живот и начаться расстройство стула.

Цельное молоко крысам противопоказано, как и жирные молочные продукты. При хорошей переносимости можно давать крысе творог, йогурт, ряженку и другие продукты. Важно, чтобы их жирность была ниже 5%, в них не было сахара и других вредных для животного добавок. Вводить такую пищу в рацион нужно постепенно с небольших порций и тщательно следить за состоянием здоровья животного. Кисломолочные продукты не даются в те дни, когда дается другая белковая пища.

Лакомства для крыс

Крыса поддается дрессировке, ее можно научить выполнять несколько несложных команд. Но во время обучения нужно поощрять животное, при этом не причиняя ему вред. Да и без дрессировки иногда хочется побаловать любимца вкусняшкой.

Главное, что нужно помнить, — лакомство не должно быть сладким. Используйте орешки или семечки, выдавайте по 1 штуке в лапы пару раз в неделю. Это жирный и калорийный продукт, который может повредить в большом количестве. Нельзя, чтобы орешки или семечки были жареными или солеными. Давать можно семена арбуза, тыквы, подсолнечника, кунжута.

В качестве других продуктов для поощрения могут выступать:

• несладкие пшеничные или кукурузные хлопья;
• галеты;
• воздушный рис или поп-корн без добавок;
• макароны;
• каша.

Можно взять палочку и обмакнуть ее в йогурт, крыса очень любит облизывать ее.

Запрещенные продукты

Крысе нельзя есть пищу, где содержатся соль, сахар, любые красители и ароматизаторы, консерванты и специи. Человеческая еда не для них.

У этого грызуна достаточно слабая печень, поэтому важно исключить из рациона все жирные продукты: сыр, сметана, сало, масло.

Из рациона важно исключить все овощи, в которых содержится соланин, то есть все овощи семейства пасленовых. Это картошка, помидоры, баклажаны, сладкий перец.

В рационе не должно быть продуктов, которые повышают газообразование в кишечнике. Это фасоль, горох, редиска, капуста, репа, редька, сухофрукты, груша, брокколи. Слива и свекла может вызвать диарею. В меню не должно быть фруктов с большим содержанием кислот. Это цитрусовые, ананас и киви.

Также когда даете семена, не давайте косточку абрикоса, вишни или сливы, противопоказан миндаль.

Полноценное питание даст возможность вашему животному прожить долгую и активную жизнь. Внимательно следите за его рационом, не давайте лишнего, не угощайте человеческой едой, и все у вас получится.

Чем кормить домашнюю крысу , составляем рацион питания

Крыса является достаточно удивительным домашним животным, которое обожают все домочадцы, именно поэтому все хозяева стараются продлить жизнь животного. Для того, чтобы здоровье питомцев всегда было максимально крепким, его нужно правильно содержать, а также правильно кормить. Однако, далеко не все задумываются о том, чем нужно кормить крысу. Многие считают, что крысы всеядные, что их невозможно убить, что крыса может есть даже картон или опилки. Большинство владельцев крыс либо кормят крысу также, как и хомяка, либо же отдают объедки, которые остались со стола. Однако, все эти варианты неправильные.

Кормить крысу достаточно легко, просто нужно выбирать именно те продукты, которые будут для не полезны, а также давать сбалансированный рацион.
 

Что должно входить в рацион

В целом, основой питания домашней крысы будет зерновая смесь. Всегда выбирайте готовые смеси, не пытайтесь самостоятельно составить меню, так как далеко не в каждом случае вы сможете создать правильное соотношение всех компонентов, которые нужны крысе. Корм можно дать без ограничений, крысы едят только определённое количество.

Кроме того, крысе нужно давать не только зерно, но и разнообразные сочные корма, в качестве таких кормов можно использовать разнообразные овощи, зелень, фрукты, а также салаты. Кроме того, крысе нужно давать белок, он обязательно должен быть в питании. Особенно это будет актуально во время активного роста крысы, её беременности, либо же кормления грудью. Также крысе можно давать разнообразные лакомства, к примеру, это могут быть семечки, орешки, а также сушёные фрукты. Давайте только ограниченное количество лакомств крысе, лучше всего использовать их как поощрение. В целом, рацион крысы на 60 % должен состоять из зерновых культур, на 20 % из овощей и зелени, а 10 % должны составлять мясо и яйца. Все оставшиеся части будут занимать кисломолочные продукты, а также лакомства.
 

Подбираем корм для крысы

Основой рациона крысы будет смесь из зерна, лучше всего обращать внимание на проверенных производителей, которые делают только сбалансированные корма. Если же вы не можете найти хорошее готовое питание, то лучше всего сделать его самостоятельно, это намного лучше, чем приобретать некачественный корм, в котором много овса. В полноценном корме должен быть овес, пшеница, ячмень, а также рожь.

Не приобретайте корма, которые находятся в картонной пачке, такая упаковка негерметичная, возможно, коробки с кормом находились рядом с химикатами. В итоге крыса может отравиться. Приобретайте только те корма, которые находятся в непроницаемых упаковках, приобретать корм лучше не в супермаркете, а в ветеринарном магазине. Также существуют не только смеси из зерна, но и гранулированные корма. Данное питание будет таким же, как обычное, его приобретают в случае, если крыса ест избирательно, выбирает все самое вкусное, а зерно не трогает.
 

Какие овощи и фрукты давать крысам

Ежедневно крыса должна есть срочные продукты, лучше всего обратить внимание на листовой салат и овощи, в них находится малое количество калорий. В ягодах и фруктах находится огромное количество сахара, его употреблять запрещено, их можно использовать только в качестве лакомства. Сочный корм крысам дают ограничено, если превысить норму, фекалии могут стать зеленоватыми, будут плохо пахнуть и будут слишком мягкими. Если включить в рацион крысы большое количество овощей, то у неё может появиться понос.

Если вы кормите крысу сочным кормом, то обратите внимание на местные, а также сезонные плоды, с них нужно снять кожуру. Взрослой крысе в день нужно примерно 30 г. Новую еду нужно вводить в рацион постепенно, следите за тем, как на новый корм реагирует животное, а также на то, какое у него самочувствие. Из овощей предпочтительнее давать морковь, огурец, кабачок, тыкву. Из зелени крысе можно давать петрушку, укроп, а также базилик. Также добавить в рацион можно салатные листы, к примеру шпинат. Из фруктов крыса любит яблоки, персики, бананы, а также абрикосы. Иногда крысе можно давать ягоды, к примеру, это может быть земляника, малина, смородина, черника, а также вишня.
 

Сколько белка должно быть в питании крысы 

Крысы являются не кроликами и не морскими свинками, они не могут чувствовать себя хорошо на вегатерианской диете. Крысе обязательно нужно давать белок. Взрослым крысам белок нужно давать два раза в неделю, а молодым крысам четыре раза в неделю. Однако, очень важно соблюдать умеренность, взрослой крысе за один прием нужно давать не больше 20 г белка. Крысам разрешено давать нежирное варёное мясо, варёные яйца, рыбу, креветки, кальмары. Если у вас несколько крыс, а то белковый корм им выдается индивидуально, они просто обожают такую еду, и могут устроить драку. В результате кто-то съест больше своей нормы, а кто-то вообще не получит достаточно белка. Также если вы даете крысам яйцо, то его нужно сварить всмятку для того, чтобы крыса не давилась варёным желтком. Перепелиное яйцо можно давать со скорлупой, крыса сама его сможет почистить, либо же съест со скорлупой. Крысы также любят рыбу и другие морепродукты, то моча начинает не очень приятно пахнуть.
 

Можно ли крысам молоко

Большинство крыс просто обожает кисломолочные продукты, в них большое количество кальция и белка. Однако, далеко не у всех животных хорошо усваивается лактоза. В данном случае у животного будет болеть живот, а также возникают проблемы со стулом. Также крысам нельзя давать цельное молоко, а также жирные молочные продукты. Если крыса хорошо переносит лактозу, то ей можно давать йогурт, творог, ряженку, а также иные продукты. Очень важно, чтобы жирность этих продуктов была ниже 5 %, в них отсутствовал сахар, а также другие добавки, которые вредны для животного. Данная пища должна вводиться в рацион крысы постепенно, с небольших порций, следите за тем, какое у животного состояние здоровья. Кисломолочные продукты нельзя давать, когда дается другая белковая пища.
 

Какие лакомства можно крысам

Крыс легко можно дрессировать, она может выполнять несложные команды. Однако, во время обучения крысе нужно давать лакомство, при этом крысе нельзя причинять вред. Даже без тренировки крысам иногда можно давать разнообразные лакомства. Однако, помните о том, что лакомство не должно быть сладким, можно использовать семечки и орешки, выдавайте одно лакомство в лапы раз в неделю. Орешки и семечки являются очень жирными и калорийными, поэтому в большом количестве их давать нельзя. Запрещено давать жареные или солёные орешки и семечки. Можно дать семена арбуза, тыквы, подсолнечника. Кроме того, в качестве лакомства можно использовать кукурузные хлопья, Галеты, воздушный рис, попкорн, макароны, а также кашу. Также можно дать палочку, которую вы заранее обмакнете в йогурт, крысам очень нравится их облизывать.
 

Какие продукты нельзя крысам

Крысам запрещено давать ту еду, в которой есть соль, сахар, любые красители, а также ароматизаторы, консерванты и специи. Человеческая еда крысаи не подходит. У крыс очень слабая печень, поэтому нельзя давать жирную еду, сметану, сыр, масло и сало. Также исключите из рациона картофель, помидоры, баклажаны, сладкий перец. В рационе крысы должны отсутствовать продукты, которые увеличивают газообразование в кишечнике. Это все бобовые, груши, брокколи, а также сухофрукты. Из-за свёклы и сливы может появиться диарея. Также в питании должны отсутствовать фрукты, в которых находится большое содержание кислот. Это могут быть цитрусовые, ананас, киви.

Если вы даете семена, запрещено давать косточки вишни, сливы, абрикосы, миндаль.

Если вы будете правильно кормить крысу, то она проживёт долгое время, а её жизнь будет активной. Постарайтесь внимательно следить за рационом и не давать домашнюю еду.

Могут ли крысы пить молоко? [А как насчет других молочных продуктов?]

Молоко — важная часть нашей культуры. У нас, кажется, есть это со всем, от хлопьев до кофе. Но как насчет крыс? Могут ли они безопасно употреблять его и другие молочные продукты? Это то, что вы хотите знать.

Итак, могут ли крысы пить молоко? Крысы могут пить коровье молоко и, как правило, получают от него удовольствие, но только в небольших количествах. В противном случае они, скорее всего, будут страдать от расстройств пищеварения . Растительное молоко (миндальное, кокосовое, овсяное и т. д.) намного мягче действует на желудок крысы и обычно считается лучшим вариантом.

Когда мы смотрим на рекомендации по диете для домашних крыс, мы часто находим продукты, которые безопасны для употребления, предпочтительнее и те, которых следует избегать.

Однако, когда речь идет о таких продуктах питания, как молоко, и хотя жидкость по-прежнему классифицируется как таковая, на нее обычно не ссылаются.

Кроме того, молоко может быть проблематичным для многих из нас, людей, поэтому естественно возникает вопрос, является ли оно предпочтительным или даже подходящим для наших питомцев.

И еще тот факт, что молоко может принимать разные формы.

Он может происходить от различных животных и сильно различается по составу в зависимости от того, откуда он поступает.

Коровье молоко, без сомнения, является самым популярным и одним из наиболее часто потребляемых напитков во всем мире. Потом козье молоко.

Даже некоторые «орехи производят молоко».

Шучу, конечно, но на рынке есть и различное растительное молоко; все из которых могут быть подходящими для тех, кто страдает от аллергии на молоко.

Но вернемся к крысам. Поэтому мы здесь, конечно.

Давайте теперь более подробно рассмотрим, могут ли крысы пить коровье молоко более подробно, отличается ли оно для крысят, будут ли крысы даже пытаться пить его, и пригодность других молочных продуктов.

Содержание

• 1 Пьют ли крысы молоко?
• 2 Могут ли крысы пить коровье молоко?
• 3 Могут ли крысята пить коровье молоко?
• 4 Можно ли крысам молочные продукты?
• 5 Какое молоко могут пить крысы?
• 6 Наконец

Крысы пьют молоко?

Независимо от того, полезно ли это для них; крысы будут пить молоко, если вы им его подадите.

На самом деле, им это очень нравится, и они будут пить в больших количествах — вплоть до того, что съедят все, что им дают.

Множество сообщений от владельцев крыс подтверждают, что это так.

Несмотря на то, что они очень умные грызуны, они не обладают самосознанием, чтобы знать, что еда будет для них проблемой.

Вот почему, если вы собираетесь подавать им молоко, вам нужно учитывать тип и количество!

Итак, давайте начнем с коровьего молока в следующем разделе; это хорошая идея предложить?

Могут ли крысы пить коровье молоко?

Крысы могут пить коровье молоко, но только в очень ограниченных количествах и очень редко.

Другими словами, коровье молоко точно не должно стать основным продуктом питания вашей домашней крысы.

Небольшое количество здесь и там не должно вызвать проблем, но в больших количествах и частотах это, вероятно, вызовет проблемы.

Это связано с тем, что коровье молоко очень трудно переваривается. Для этого требуется много очень специфического фермента.

И хотя есть некоторые предположения относительно того, есть ли у крыс непереносимость лактозы или нет, в любом случае этот корм может быть проблематичным.

И последствия нехорошие.

Вздутие живота, газы, диарея и общее расстройство пищеварения.

Могут ли крысы пить безлактозное молоко, конечно, совсем другой вопрос.

Скорее всего, это безопасно, но далеко не идеально.

Крыса должна получать большую часть своего питания из основного гранулированного корма, а также свежих фруктов и овощей в качестве лакомства.

На этом этапе вам может быть интересно, где крысы могут получить кальций, необходимый им для хорошего здоровья?

Ответ заключается в добавлении кальция; Поговорив с ветеринаром или в зоомагазине, вы сможете найти лучший продукт для вас.

Это исследование даже предполагает, что в целом это хорошая идея. Особенно, если в их рационе много фосфора.

В остальном коровье молоко, как правило, не лучшая идея для получения крысами этого минерала.

Могут ли крысята пить коровье молоко?

Крысятам обычно не следует пить коровье молоко. Как отмечает Американская ассоциация модных крыс и мышей ( AFRMA ), коровье молоко не следует давать, поскольку оно не способствует адекватному росту.

Это очень интересно. Поскольку крысята на самом деле очень зависят от молока в целом.

Но очень тип молока.

Крысы — одни из нескольких животных, которые потребляют материнское молоко на ранних стадиях жизни.

Они полагаются на своих матерей в тот период времени, когда они слишком малы и неспособны добывать и переваривать твердую пищу; молоко их матери действительно является единственным вариантом.

Кроме того, их матери могут обеспечить их всем необходимым на этом важном этапе жизни.

Крысы в ​​конце концов проходят период, известный как «отлучение от груди». Это когда они становятся независимыми от своей матери и переходят на добычу собственной пищи.

Как часть этого процесса, они фактически теряют способность переваривать лактозу на 50-75%, как подтверждает это исследование .

И хотя из исследования можно сделать вывод, что крысы этого человека могут переваривать лактозу в младенчестве; мы должны учитывать, что лактоза, содержащаяся в молоке крыс, сильно отличается от лактозы, содержащейся в коровьем молоке.

Для начала, в гораздо меньших количествах.

Можно ли крысам молочные продукты?

Молочные продукты нежелательны, и их нельзя давать домашним крысам. Как минимум, его следует кормить очень редко и в очень ограниченных количествах. Даже в этом случае это также зависит от конкретного молочного продукта, который вы хотите предложить.

В общем, крысы просто не обладают пищеварительными способностями и способностями для достаточного переваривания молочных продуктов.

Мы уже упоминали и рассматривали выше проблемы лактозы, которая часто содержится в молоке; но мы также должны учитывать, что есть более качественные продукты, которые могут обеспечить такое же, если не лучшее питание.

Специально для крыс и их особых потребностей.

А как же сыр?

Сыр — еще один молочный продукт, владельцы которого часто задаются вопросом, подходит он или нет.

Опять же, здесь есть проблемы, помимо лактозы. И, конечно, верно, что не все сыры одинаковы и не все содержат лактозу.

Принимая во внимание это рассуждение, твердые мягкие сыры теоретически являются лучшими (поскольку в них меньше лактозы).

Мягкие, с плесенью и крепкие сыры вообще не годятся.

Мы должны учитывать, что сыры, как правило, очень жирные и калорийные.

Это не улучшит здоровье вашей крысы и в равной степени может привести к тому, что они наберут лишний вес, что приведет только ко всем другим видам других потенциальных проблем со здоровьем, которые это принесет.

Итак, это зависит от сорта сыра. Очень маленький кусочек чеддера, эдама и т. д. тут и там не должен вызывать проблем.

А вот стилтон, бри или фета просто не подходят.

Какое молоко могут пить крысы?

Молоко является синонимом коровьего молока, хотя оно может быть получено от разных животных, и сегодня на рынке представлено множество заменителей молока.

Таким образом, существует ряд молочных продуктов, которые могут быть пригодны для употребления крысами.

Один конкретный случай, когда это было доказано, связан с крысятами, которых рано забрали от матерей или которые потеряли их в раннем возрасте.

В данном случае были безопасно и успешно использованы специальные формулы для отлучения от груди и обеспечения питания, необходимого на этом важном этапе жизни.

Но помимо этого, взрослые крысы могут в равной степени потреблять некоторые молочные продукты.

Давайте теперь более подробно рассмотрим некоторые из основных вариантов ниже:

• Козье молоко; , который естественно содержит меньше лактозы и других сахаров. Точно так же известно, что молекулы жира меньше. Все эти факторы облегчают пищеварение.
• KMR (заменитель кошачьего молока)
• Esbilac ; формула для щенков
• Enfamil (при условии, что она не содержит железа)

Большинство из них можно легко приобрести в интернет-магазинах, таких как Amazon. Возьмем, к примеру, этот продукт Esbilac на Amazon.

Хотя он продается для собак, его могут безопасно употреблять крысы.

Кроме того, он содержит пребиотики, пробиотики, витамины, минералы, очень легко усваивается крысами, его легко смешивать и давать.

Помимо смесей такого типа, вы также можете использовать растительное или ореховое молоко.

Миндальное, кокосовое, соевое и овсяное молоко и т. д. являются такими примерами.

Даже в этом случае, несмотря на их безопасность, их следует давать как редкое лакомство и в умеренных количествах.

Наконец

Крысы будут пить молоко, если оно есть и доступно, и обычно им это нравится! Но это не означает, что его следует давать регулярно, если вообще нужно.

Хотя верно, что не все молоко одинаково; обычно рекомендуется, чтобы крысы получали большую часть жидкости и питательных веществ из воды и других продуктов.

Если вы хотите вылечить свою крысу; тогда, безусловно, есть лучшие варианты. Козье молоко — это только один пример, хотя некоторые смеси могут быть еще лучше.

На самом деле, они могут даже быть полезными в зависимости от контекста. Ваша крыса имеет недостаточный вес или нуждается в дополнительном питании?

Тогда, возможно, это путь для изучения.

В конце концов, решение о том, кормить ли вас молоком, в конечном счете зависит от вас.

Коровье молоко и другие молочные продукты; это не должно вызывать каких-либо серьезных проблем в краткосрочной перспективе.

Но стоит ли рисковать?

Наверняка есть продукты получше.

Джереми

Я опытный владелец домашних животных с многолетним опытом содержания различных домашних животных. Я также являюсь главным писателем и главным редактором Pet Educate; сайт, который я создал, чтобы поделиться всем, что я узнал о владении домашними животными за эти годы, и своими обширными исследованиями на этом пути.

Пьют ли домашние крысы молоко (безопасное, растительное, соевое, миндальное)

Пьют ли домашние крысы молоко

Домашние крысы — причудливые комочки радости. Это настоящий сюрприз, что эти замечательные животные не так популярны в качестве домашнего питомца, как должны были бы быть. Домашние крысы — чистоплотные, ласковые и очень умные существа, и ухаживать за ними несложно. Тем не менее, вы должны убедиться, что продукты и жидкости, которые вы им даете, безопасны для их употребления.

Итак, домашние крысы пьют молоко? Если коротко, то да. Но известно, что у многих крыс возникают расстройства пищеварения после употребления молока животных. В то время как соевое молоко или миндальное молоко определенно безопасно для вашей домашней крысы, следует серьезно подумать о чем-то вроде коровьего молока.

Но здесь нужно учитывать множество других факторов. Молоко животных, в некоторых количествах, определенно безопасно для домашних крыс. Так сколько безопасно? И нужно ли вообще давать молоко своим крысам? Вот некоторые из вопросов, которые мы рассмотрим в этой статье. Мы также будем анализировать естественную диету крысы, пытаясь определить, почему крысам может или не нужно молоко. Читать дальше!

Содержимое

• 1 Пьют ли домашние крысы молоко?
• 2 Безопасно ли крысам пить молоко?
• 3 Как насчет растительного молока?
• 4 А кальций?
• 5 Из чего состоит идеальный рацион домашней крысы?
• 6 Заключение
• 7 Источники

Пьют ли домашние крысы молоко?

Начнем с того, что немного по-другому сформулируем основной вопрос. Будет ли ваша домашняя крыса пить молоко, если его подавать? Ответ: абсолютно да! Хотя для любого животного неестественно потреблять молоко после юного возраста, как и другие домашние животные, такие как собаки или кошки, домашние крысы любят пить молоко.

Как и большинство животных, крысы начинают свою жизнь в зависимости от материнского молока. В более молодом возрасте, когда они не в состоянии есть твердую пищу, а также быстро растут, молоко является единственным вариантом. Его легко принимать, а лактоза богата питательными веществами. Но, как и большинство животных, крысы отлучают своих детенышей после определенного возраста и переключают свой рацион на твердую пищу. И по мере взросления крысы теряют способность переваривать лактозу. Это справедливо для всех животных, даже для человека (в разной степени).

Хотя для крыс неестественно находить молоко в мире, жизнь среди людей имеет свои преимущества. Люди любят пить молоко во взрослом возрасте, и крысы (как домашние, так и дикие) по возможности разделяют эту нашу привычку. Но многие крысы не могут переваривать молоко.

Если вы хотите правильно кормить своих домашних крыс молоком, вам может помочь эта статья: Могут ли домашние крысы пить из миски?

Безопасно ли крысам пить молоко?

В то время как домашние крысы любят пить молоко, сверх определенного количества, это не обязательно будет для них здоровым выбором. Немного молока время от времени в качестве лакомства не повредит вашей любимой крысе. Но если вы даете им блюдце молока каждый вечер, тогда могут возникнуть проблемы. Как и люди, взрослые домашние крысы имеют различную степень непереносимости лактозы, то есть неспособность переваривать лактозу в молоке. И в большинстве случаев, когда крыса выпивает слишком много молока, можно ожидать диарею и/или расстройство желудка.

Это правда, что, как и другие домашние животные, крысы также нуждаются в здоровом количестве кальция для поддержания своего здоровья и своих костей. Мы, люди, знаем, что молоко — лучший и наиболее доступный источник кальция. Таким образом, мы могли бы быть склонны регулярно добавлять молоко в их рацион. Но это большое нет-нет!

Недавние исследования показали, что молоко не обязательно так полезно для здоровья или необходимо для человеческого рациона, как нас заставили поверить. Это не значит, что они вредны для тех, у кого нет непереносимости лактозы. Наслаждаться ими безопасно. Они просто не сделают вас здоровее. Но когда дело доходит до домашних крыс, вам нужно больше помнить об этом факте. Эти животные были одомашнены от бурых крыс всего 200 лет назад. До этого потребление молока во взрослом возрасте было для этих животных совершенно неестественным. И поэтому они более непереносимы лактозы, чем мы.

А как насчет растительного молока?

Растительное молоко, такое как соевое молоко или миндальное молоко, может стать отличной альтернативой для ваших домашних крыс. Мало того, что они полезнее для здоровья по сравнению с молоком животных, они также очень понравятся вашим крысам. Орехи и семена, которые идут на производство растительного молока, являются частью естественного и предпочтительного рациона крыс.

Здесь есть еще одна проблема. Хотя в растительном молоке отсутствует лактоза, которая вызывает такие проблемы, как расстройство желудка, оно намного более калорийно по сравнению с животным молоком. Итак, если вы часто угощаете свою домашнюю крысу растительным молоком, это может привести к проблемам с ожирением.

Есть одна вещь, которую вы должны вынести из этого обсуждения. Если вы хотите угостить своих крыс молоком, давайте им растительное молоко. Но независимо от того, какое молоко вы им даете, ограничивайте количество. Ваши крысы, повторяю, НЕ нуждаются в молоке в своем рационе. Иногда это нормально в качестве угощения. Но по большей части разумнее придерживаться твердой пищи.

А кальций?

Но все это оставляет нам важный вопрос. А как насчет потребности в кальции вашей домашней крысы? Если молоко не обязательно безопасно для крысы, чем можно кормить ее, чтобы убедиться, что она получает весь необходимый ей кальций.

Есть несколько отличных вариантов, которые стоит рассмотреть. Брокколи может быть отличным источником кальция. Вы можете кормить ими своих крыс в вареном или сыром виде. Им это точно понравится. Еще один отличный вариант — куриные кости. Крысы биологически всеядны, поэтому они будут любить время от времени жевать некоторые кости. Вы также можете время от времени добавлять мелко измельченную яичную скорлупу в еду вашей крысы. Просто убедитесь, что измельченные раковины не слишком велики, чтобы ваша крыса не подавилась ими.

Из чего состоит идеальная диета для домашних крыс?

До сих пор мы изучали, пьют ли крысы молоко и можно ли им это. Поскольку мы приближаемся к концу статьи, имеет смысл рассмотреть, из чего состоит идеальный рацион домашней крысы.

Домашние крысы были одомашнены от коричневых крыс около 200 лет назад. Коричневые крысы биологически всеядны, поэтому их рацион состоит из смеси вегетарианской и невегетарианской пищи.

Хотя нет необходимости кормить крыс невегетарианской пищей (помните, что они всеядные, а не плотоядные), им необходимо получать все необходимые питательные вещества. В идеале рацион домашней крысы должен состоять из большого количества зерен и семян. Это также имитирует огромную часть естественного рациона коричневой крысы.

Быстрорастущих щенков можно кормить щенячьим молоком. Это действительно пойдет им на пользу. Но после того, как они созреют (около 6 месяцев), они больше не являются хорошим источником пищи.

Состав грудного молока | Из чего состоит грудное молоко?

Грудное молоко богато питательными веществами, которые насыщают и защищают организм малыша. Но известно ли Вам, что его состав изменяется с течением времени? Узнайте, из чего состоит грудное молоко и как оно адаптируется к потребностям ребенка.

Поделиться этой информацией

Грудное молоко — самая первая пища ребенка, поэтому, разумеется,
в его состав входят необходимые питательные вещества — углеводы, белки, жиры, а также вода для поддержания водного баланса в организме.¹ Все это так. Но материнское молоко — не просто пищевой продукт, и выполняет оно не только питательные функции.

Из чего состоит грудное молоко?

Каждая порция грудного молока содержит множество других компонентов, многие из которых уникальны.

• Миллионы живых клеток. К ним относятся лейкоциты, отвечающие за укрепление иммунитета, и стволовые клетки, способствующие росту и восстановлению органов. ²
• Более 1000 белков³, которые помогают организму малыша расти и развиваться, укрепляют его иммунную систему, формируют и защищают нейроны мозга.
• Все белки в составе грудного молока состоят из аминокислот. В молоке их насчитывается более 20 видов, и к их числу также относятся нуклеотиды, содержание которых повышается ночью. Ученые предполагают, что они могут оказывать снотворное действие.^4,5
• Более 200 сложных сахаров — олигосахаридов⁶, которые выполняют функцию пребиотиков, необходимых для поддержания здоровой микрофлоры в кишечнике ребенка. Кроме того, они предотвращают попадание инфекций в кровоток и снижают риск воспаления мозга.
• Более 40 энзимов⁷. Энзимы служат катализаторами химических реакций в организме. Энзимы грудного молока стимулируют пищеварение и иммунитет, а также помогают организму ребенка усваивать железо.
• Факторы роста, способствующие нормальному развитию организма. ¹ Они оказывают влияние на состояние многих органов и систем, включая внутренние органы, кровеносные сосуды, нервную систему и железы, отвечающие за выработку гормонов.
• Кстати, гормонов в составе грудного молока множество!⁷ Эти умные химические вещества отвечают за обмен информацией между тканями и органами, обеспечивая их нормальное функционирование. Одни гормоны управляют аппетитом, другие сном, а некоторые даже отвечают за укрепление связи между мамой и малышом.
• Витамины и минералы — питательные вещества, способствующие нормальному росту и функционированию органов, а также формированию зубов и костей.¹
• Антитела, или иммуноглобулины. Существует пять основных видов антител, и все они присутствуют в составе материнского молока.⁸ Антитела нейтрализуют бактерии и вирусы, защищая детский организм от инфекций и заболеваний.
• Возможно, Вы слышали о длинноцепочечных жирных кислотах, играющих ключевую роль в формировании нервной системы ребенка и развитии мозга и глаз. ⁹ Так вот, в составе грудного молока они тоже есть!
• 1400 видов микроРНК. Считается, что они управляют экспрессией генов, предотвращают и останавливают развитие заболеваний, поддерживают иммунную систему ребенка, а также влияют на изменение структуры материнской груди.¹⁰

Этот длинный список включает лишь часть ингредиентов грудного молока — а ученые между тем обнаруживают все новые вещества в его составе. Что интересно, содержание этих ингредиентов колеблется в зависимости от возраста и потребностей ребенка.

Начнем с самого начала…

В первые дни: молозиво

Первое молоко, которое образуется сразу после рождения ребенка, называется молозивом. Эту густую липкую жидкость часто называют «жидким золотом», и не только за ее желтый или оранжевый цвет. Молозиво выполняет важную функцию питания и защиты хрупкого организма новорожденного ребенка.

Поначалу вырабатывается совсем немного молока — всего 40–50 мл в сутки¹¹. Но и желудок у новорожденного совсем крошечный, так что этого вполне достаточно. К тому же молозиво очень хорошо переваривается. А малый объем с лихвой компенсируется его качественным составом.

Состав молозива

Молозиво содержит те же вещества, что и грудное молоко в последующие недели, но в другом соотношении — в соответствии с потребностями новорожденного.

Молозиво, например, иногда называют природной вакциной за высокое содержание антител и лейкоцитов. После того как ребенок покидает
безопасную материнскую утробу, первое молоко помогает защитить его от инфекций и заболеваний.

Кроме того, защитные свойства молозива играют важную роль в укреплении пищеварительной системы малыша. Молозиво защищает и укрепляет слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, которая у новорожденных обладает высокой проницаемостью.^12,13 Это особенно важно, если ребенок родился недоношенным, поскольку в таком случае возрастает риск заболевания некротическим энтероколитом. ¹³

Помимо этого, молозиво богато минералами и витаминами, а содержание витаминов A, E и K в нем выше, чем в зрелом грудном молоке. Содержание белков тоже повышено.¹ А еще молозиво обладает слабительным эффектом, помогая выведению мекония (первородного кала).¹⁴

В последующие несколько недель: переходное молоко

В течение первой недели жизни ребенка, примерно через два–четыре дня после родов, выработка грудного молока увеличивается. Грудь становится больше и тверже — начинает «приходить» молоко. На третий день малыш потребляет 300–400 мл грудного молока в сутки, а к пятому дню — уже 500–800 мл. Неудивительно, что грудь кажется больше!

Молоко, которое вырабатывается с 5-го по 14-й день, называется переходным.¹⁵ В полном соответствии с названием, в этот период происходит переход от молозива к зрелому грудному молоку. Оно становится более густым и светлым, в нем возрастает содержание жира и лактозы (природного сахара), повышается калорийность. Все это делает переходное молоко идеальной пищей для быстрорастущего организма новорожденного.

Но несмотря на изменение структуры, переходное молоко по-прежнему содержит большое количество антител, живых клеток, полезных бактерий и прочих биологически активных веществ, необходимых для здоровья ребенка.¹⁵

После четырех недель: зрелое молоко

К моменту, когда ребенку исполняется четыре недели, грудное молоко
достигает полной зрелости. Оно богато белками, сахаром, витаминами и минералами, а также всевозможными биологически активными компонентами — гормонами, факторами роста, энзимами и живыми клетками. Все это обеспечивает здоровый рост и развитие ребенка.⁷

После четырех недель содержание питательных веществ и соотношение ингредиентов в зрелом молоке в целом остается довольно стабильным. Однако состав молока в разное время и в разные кормления все равно может варьироваться.

Например, если мама или ребенок болеют, в организме мамы вырабатываются антитела к возбудителям этого заболевания, и эти антитела попадают в грудное молоко. А когда малыш начинает исследовать мир и пробовать игрушки на вкус, в грудном молоке возрастает содержание защитных антибактериальных энзимов.¹⁶ Другими словами, состав грудного молока адаптируется под потребности ребенка.

Что такое «переднее» и «заднее» молоко?

Возможно, Вы замечали, что к концу кормления молоко становится гуще. Дело в том, что по мере кормления жирность молока постепенно увеличивается. Это связано с механическими особенностями движения молока в груди. Густое молоко, поступающее в конце кормления, часто называют «задним», а более жидкое молоко в начале кормления — «передним». Можно подумать, что переход от «переднего» молока к «заднему» наступает в какой-то определенный момент, но это не так — изменение консистенции происходит постепенно.¹⁵ Оба вида молока — неотъемлемые составляющие полноценной порции, и оба они богаты витаминами, минералами, белками и сахаром.

Жирность молока зависит от того, насколько наполнена грудь. В начале кормления грудь может быть наполнена больше (и тогда молоко будет менее жирным) или меньше (и тогда жирность будет выше). Но не стоит беспокоиться о количестве «переднего» и «заднего» молока — в целом каждые сутки малыш получает примерно одинаковое количество жира.¹⁷

Состав грудного молока после шести месяцев

Возможно, Вас интересует, что будет происходить с молоком при
длительном грудном вскармливании. Сможет ли организм вырабатывать высококачественное зрелое молоко на протяжении нескольких месяцев или даже лет? Ответ: не стоит недооценивать возможности материнской груди!

Хотя в возрасте шести месяцев действительно пора начинать прикорм твердой пищей, чтобы восполнять запасы определенных питательных веществ в организме ребенка, например железа,¹⁸ грудное молоко по-прежнему играет большую роль в его питании.

Например, в возрасте семи месяцев ребенок по-прежнему получает 93 % калорий из грудного молока. И даже между 11 и 16 месяцами материнское молоко обеспечивает ребенку примерно половину от суточной нормы калорий.¹⁹

Поэтому будьте спокойны: грудное вскармливание будет приносить пользу Вам и Вашему малышу в течение многих месяцев.

Литература

1 Ballard O, Morrow AL. Human milk composition: nutrients and bioactive factors. Pediatr Clin North Am. 2013;60(1):49-74. Баллард О., Морроу А.Л., «Состав грудного молока: нутриенты и биологически активные факторы». Педиатр Клин Норт Ам. 2013;60(1):49-74.

2 Hassiotou F et al. Cells in human milk: state of the science. J Human Lact. 2013;29(2):171-182. — Хассиоту Ф. и соавторы, «Клетки грудного молока: что знает наука». Ж Хьюман Лакт (Журнал Международной ассоциации консультантов по лактации). 2013;29(2):171-182.

3 Beck KL, et al. Comparative proteomics of human and macaque milk reveals species-specific nutrition during postnatal development. J Proteome Res. 2015;14(5):2143-2157. — Бек К.Л. и соавторы, «Сравнительная протеомика человеческого молока и молока макаки демонстрирует видоспецифичность питания в период постнатального развития». Ж Протеом Рес. 2015;14(5):2143-2157.

4 Zhang Z et al. Amino acid profiles in term and preterm human milk through lactation: a systematic review. Nutrients. 2013;5(12):4800-4821. — Аминокислотный профиль молока после своевременных и преждевременных родов: систематический обзор. Нутриентс. 2013;5(12):4800-4821.

5 Sánchez CL et al. The possible role of human milk nucleotides as sleep inducers. Nutr Neurosci. 2009;12(1):2-8. — Санчес С.Л. и соавторы, «Нуклеотиды в грудном молоке могут способствовать засыпанию ребенка». Нутр Нейросай. 2009;12(1):2-8.

6 Moukarzel S, Bode L. Human milk oligosaccharides and the preterm infant: a journey in sickness and in health. Clin perinatol. 2017;44(1):193-207. — Мукарцел С., Боуд Л., «Олигосахариды грудного молока и доношенный ребенок: путь к болезни и здравию». Клин Перинатол (Клиническая перинатология). 2017;44(1):193-207.

7 Hamosh M. Bioactive factors in human milk. Pediatric Clinics. 2001;48(1):69-86. — Хэмош М., «Биологические активные факторы грудного молока. Педиатрик Клиникс. 2001;48(1):69-86.

8 Brandtzaeg P. The mucosal immune system and its integration with the mammary glands. The J Pediatr. 2010;156(2):S8-15. — Брандтцег П., «Мукозная иммунная система и ее интеграция с молочными железами». Ж Педиатр (Журнал Педиатрии). 2010;156(2):S8-15.

9 Uauy R et al. Essential fatty acids in early life: structural and functional role. Proc Nutr Soc. 2000;59(1):3-15. — Уай Р. и соавторы, «Важнейшие жирные кислоты первых дней жизни: структурная и функциональная роль». Нутр Соц. 2000;59(1):3-15.

10 Alsaweed M et al. Human milk cells and lipids conserve numerous known and novel miRNAs, some of which are differentially expressed during lactation.  PLoS One. 2016;11(4):e0152610. — Алсавид М. и соавторы, «Клетки грудного молока и липиды сохраняют множество известных и неизвестных видов микроРНК, многие из которых демонстрируют дифференцированную экспрессию в период лактации». ПЛоС Уан. 2016;11(4):e0152610.

11 Neville MC et al. Studies in human lactation: milk volumes in lactating women during the onset of lactation and full lactation. Am J Clin Nutr. 1988;48(6):1375-1386. — Невилл М.С. и соавторы, «Исследование женской лактации: количество молока у лактирующих женщин в начале и на пике периода лактации». Ам Ж Клин Нутр. 1988;48(6):1375-1386.

12 Marchbank T et al. Pancreatic secretory trypsin inhibitor is a major motogenic and protective factor in human breast milk. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2009;296(4):G697-703. Марчбэнк Т. и соавторы, «Ингибитор трипсина в секрете поджелудочной железы как важнейший мотогенный и защитный фактор грудного молока». Ам Ж Физиол Гастроинтест Лайвер Физиол. 2009;296(4):G697-703.

13 Herrmann K, Carroll K. An exclusively human milk diet reduces necrotizing enterocolitis. Breast Med. 2014;9(4):184-190.  — Херрманн К., Кэрролл К., «Питание исключительно грудным молоком снижает риск развития некротизирующего энтероколита». Брест Мед (Медицина грудного вскармливания). 2014;9(4):184-190.

14 Lawrence RA, Lawrence RM. Breastfeeding: A guide for the medical profession. 7th ed. Maryland Heights MO, USA: Elsevier Mosby; 2010. 1128 p — Лоуренс Р.А., Лоуренс Р.М., «Грудное вскармливание: руководство для медиков». Седьмое издание. Издательство Maryland Heights, Миссури, США: Элсевьер Мосби; 2010. Стр. 1128.

15 Martin CR et al. Review of infant feeding: key features of breast milk and infant formula. Nutrients. 2016;8(5):279. — Мартин С. Р. и соавторы, «Обзор проблем младенческого вскармливания: основные особенности грудного молока и детских смесей». Нутриентс. 2016;8(5):279.

16 Montagne P et al. Changes in lactoferrin and lysozyme levels in human milk during the first twelve weeks of lactation. InBioactive components of human milk 2001 (pp. 241-247). Springer, Boston, MA.- Монтань П. и соавторы. «Изменение уровня лактоферрина и лизоцима в грудном молоке в первые двенадцать недель лактации». В сборнике «Биологически активные компоненты грудного молока» 2001 г. (стр. 241-247). Спрингер, Бостон, Массачусетс.

17 Kent JC, et al. Volume and frequency of breastfeedings and fat content of breast milk throughout the day. Pediatrics. 2006;117(3):e387-395. — Кент Дж.С. и соавторы, «Объем и частота кормлений и содержание жира в молоке в течение дня». Педиатрикс (Педиатрия). 2006;117(3):e387-395.

18 Kuo AA et al. Introduction of solid food to young infants.  Matern child health J. 2011;15(8):1185-1194.- Куо А.А. и соавторы. «Введение прикорма». Матерн чайлд хелс(Здоровье матери и ребенка). 2011;15(8):1185-1194.

19 Dewey KG et al. Breast milk volume and composition during late lactation (7-20 months). J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1984;3(5):713-720. — Дьюи К.Г. и соавторы, «Количество и состав грудного молока в поздний период лактации (7-20 месяцев)». Ж Педиатр Гастроэнтерол Нутр. 1984;3(5):713-720.

Зрелое молоко | Этапы выработки грудного молока

Примерно в то время, когда ребенку исполняется месяц, грудное молоко достигает полной зрелости. С этого момента его состав будет оставаться практически неизменным, если только Вашему малышу не потребуется дополнительная защита.

Поделиться этой информацией

Грудное молоко начинает созревать примерно с двух недель, но полностью зрелым оно становится, только когда малышу исполняется четыре недели. С этого момента его состав почти не будет меняться — наиболее значимые перемены в нем уже произошли в течение первого месяца.

Живое грудное молоко

Вскоре после достижения зрелости грудное молоко насыщается компонентами, которые защищают ребенка от бактериальных и вирусных инфекций.¹ Вероятно, не случайно, что именно в этот период ребенок начинает брать в рот разные предметы.

Самое существенное изменение в составе молока происходит, если Вы или ребенок заболеваете. В этом случае резко возрастает количество белых кровяных телец, которые помогают бороться с инфекцией.²

На любой стадии грудного вскармливания молоко — живая жидкость, и зрелое молоко не является исключением. Даже если бы мы точно знали, из чего оно состоит и для чего необходимы все эти ингредиенты (а это до сих пор является предметом исследований), мы все равно не смогли бы в точности воспроизвести состав грудного молока, потому что у каждой мамы оно подстраивается к конкретным потребностям ребенка.

«Грудное молоко состоит из компонентов, которые попадают в грудь вместе с кровью, — рассказывает профессор Питер Хартманн из Университета Западной Австралии, эксперт в области лактации, — За их отбор отвечают клетки, вырабатывающие молоко, и надо сказать, что они очень избирательны!»

Грудное молоко выполняет несколько задач: оно дает ребенку питание и защиту, помогает развиваться и формирует вкус. При этом от Вас ничего не требуется — тело само вырабатывает необходимый состав.

В чем разница между «передним» и «задним» молоком?

В начале каждого кормления зрелое молоко выглядит более жидким. Его называют «передним» или, как предпочитает говорить профессор Хартманн, «предмолоком». По мере кормления молоко постепенно становится более густым и жирным, и тогда его уже называют «задним», или «постмолоком».

«Содержание жира зависит от того, насколько наполнена или опорожнена грудь, — поясняет профессор Хартманн, — Количество жира увеличивается примерно в течение 30 минут с начала кормления, а затем снижается по мере наполнения груди. Концентрация жира в пред- и постмолоке зависит от того, сколько молока ребенок взял из груди в предыдущее кормление. Поэтому в одно время суток предмолоко может содержать больше жира, чем постмолоко в другое».

«В зрелом материнском молоке в пределах одних суток содержание жира остается практически неизменным, независимо от частоты кормлений», — добавляет профессор Хартманн.  

Материнское молоко — больше, чем просто питание

Хотя примерно с шести месяцев ребенку требуется твердая пища, грудное молоко наряду с другими продуктами может обеспечивать малышу половину суточной нормы калорий даже на втором году жизни.³ При этом его польза выходит далеко за рамки обычной пищи.

«Мы считаем, что выработка молока у млекопитающих была изначально предназначена для защиты новорожденных, а питательная функция появилась позже, — рассказывает профессор Хартманн, — Большинство питательных компонентов грудного молока выполняют также защитную роль. Поэтому грудное молоко обладает огромной ценностью, но изучать его крайне сложно!»

Профессор Хартманн приводит несколько примеров. Альфа-лактальбумин, основной белок в составе грудного молока, обладает антибактериальными свойствами и способствует развитию иммунной системы ребенка.⁴ Лактоферрин, белок, обеспечивающий поступление железа в организм, также имеет противогрибковые свойства.⁵ А жирные кислоты, содержащиеся в грудном молоке, оказывают противовирусное и антибактериальное действие.⁶

Развитие кишечника, иммунной системы и мозга

Любое молоко содержит лактозу, или молочный сахар, но кроме нее в грудном молоке содержится более 200 видов олигосахаридов.⁷ Эти сложные сахара способствуют развитию иммунной системы, формированию здорового желудочно-кишечного тракта и его защите. Ни коровье молоко, ни молочные смеси и близко не сравнятся с материнским молоком по содержанию олигосахаридов, при этом их свойства еще не до конца изучены.⁸

Любое молоко содержит жиры, но смесь жиров в зрелом грудном молоке поистине уникальна. Человеческий мозг гораздо сложнее мозга любого животного, и более чем наполовину он состоит из жиров,⁹ поэтому естественно, что для развития столь сложной системы нам необходим индивидуально подобранный комплекс жиров. ¹⁰

По сравнению с другими млекопитающими люди рождаются на более раннем этапе развития, но в течение первых шести месяцев масса нашего мозга практически удваивается.¹¹ Поэтому неудивительно, что детям необходимо больше защиты и питания для развития мозга в первые месяцы и годы жизни.

«Грудное молоко всегда лучше для ребенка, чем любое молоко из магазина»

Белки представляют собой сложные молекулы, которые выполняют множество важных функций для поддержания нашего здоровья. Некоторые белки служат «кирпичиками» для роста и восстановления, другие участвуют в важнейших химических реакциях, происходящих в нашем организме. Зрелое грудное молоко содержит более 1000 видов белков,¹² которые поддерживают мозг и иммунную систему малыша и помогают ему расти.¹³

Кроме того, зрелое молоко богато питательными микроэлементами, витаминами и минералами, от кальция до кадмия, которые также способствуют развитию ребенка и поддержанию его здоровья.
Соотношение этих веществ изменяется в течение дня в соответствии с потребностями малыша.¹⁴

Некоторые составляющие грудного молока могут Вас удивить. «Зрелое молоко содержит очень много холестерина. В нем много сахара в виде простого углевода — лактозы. А содержание белков крайне низкое — всего 7–8 % потребляемых грудничком калорий. Для сравнения, когда ребенок подрастет, этот показатель составляет около 12 %, — рассказывает профессор Хартманн, — Для взрослых такой рацион нельзя назвать полезным, однако малышам такая пища подходит идеально, и это еще один пример того, как грудное молоко подстраивается к их специфическим потребностям».

Состав грудного молока невозможно воссоздать

Некоторые компоненты зрелого грудного молока невозможно воссоздать, потому что они являются уникальным продуктом материнского организма. Почти треть полезных бактерий поступает в кишечник ребенка с грудным молоком, а еще 10 % попадает непосредственно с кожи груди.¹⁵ 

Грудное молоко содержит стволовые клетки, которые чудесным образом способны самостоятельно обновляться и превращаться в клетки других типов. ¹⁶ Ученые до сих пор изучают, какова их роль в грудном молоке и как они влияют на развитие ребенка.

Кроме того, в грудном молоке содержатся различные гормоны, в том числе гормоны, которые контролируют аппетит ребенка и участвуют в переработке инсулина.¹⁷ Возможно, это одна из причин, по которой дети, находившиеся на грудном вскармливании, менее подвержены ожирению в будущем, чем те, которые питались смесью.¹⁸

И еще один интересный факт: пища, которую Вы едите, влияет на вкус Вашего молока, поэтому ребенок каждый день пробует разные вкусовые оттенки,¹⁹ чего нельзя добиться при кормлении смесью.

«Разница между грудным молоком и смесью огромна. Можно сутками разбирать различия между разными видами молока и говорить о трудностях при производстве искусственных смесей, — считает профессор Хартманн, — Например, концентрация соли в коровьем молоке, которое используется для производства детских смесей, токсична для малышей, поэтому молоко нуждается в тщательной обработке».

«Сколько бы Вы ни продолжали грудное вскармливание, Ваше молоко всегда будет лучше для ребенка, чем любое молоко из магазина или смесь, созданная учеными в лаборатории. К тому же это очень удобный и экономичный способ кормления, который имеет массу преимуществ для Вашего здоровья и здоровья Вашего ребенка».

Грудное молоко — это самое лучшее для Вашего малыша!

Хотите узнать больше? Читайте нашу бесплатную электронную книгу «Удивительные факты о грудном молоке».

Литература

1 Gao X et al. Temporal changes in milk proteomes reveal developing milk functions. J Proteome Res. 2012 Jul 6;11(7):3897-907. — Гао С. и соавторы, «Временное изменение протеомов молока указывает на развивающиеся функции молока». Ж Протеом Рес. 2012 Jul 6;11(7):3897-907.

2 Hassiotou F et al. Maternal and infant infections stimulate a rapid leukocyte response in breastmilk.  Clin Transl Immunology. 2013;2(4):e3.  — Хассиоту Ф. и соавторы, «Инфекционные заболевания матери и ребенка стимулируют быструю лейкоцитарную реакцию в грудном молоке». Клин Трансл Иммунолоджи. 2013;2(4):e3.

3 Dewey KG et al. Breast milk volume and composition during late lactation (7-20 months). J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1984;3(5):713-720. — Дьюи К.Г. и соавторы, «Количество и состав грудного молока в поздний период лактации (7-20 месяцев)». Ж Педиатр Гастроэнтерол Нутр. 1984;3(5):713-720.

4 Lönnerdal B, Lien EL. Nutritional and physiologic significance of α-lactalbumin in infants. Nutr Rev. 2003;61(9):295-305. — Лённердал Б., Льен И.Л., «Питательная и физиологическая ценность альфа-лактальбумина у младенцев первого года жизни». Нутр Рев. 2003;61(9):295-305.

5 Andersson Y et al.  Lactoferrin is responsible for the fungistatic effect of human milk. Early Hum Dev. 2000;59(2):95-105. — Андерссон И и соавторы, «За фунгистатическое воздействие грудного молока отвечает лактоферрин». Эрли Хьюм Дев. 2000;59(2):95-105.

6 Gardner AS et al. Changes in fatty acid composition of human milk in response to cold-like xymptoms in the lactating mother and infant. Nutrients. 2017;9(9):1034. — Гарднер А.С. и соавторы, «Изменения содержания жирных кислот в составе грудного молока в результате возникновения простудоподобных симптомов у кормящей матери и ребенка». Нутриентс.  2017;9(9):1034.

7 Moukarzel S, Bode L. Human milk oligosaccharides and the preterm infant: A journey in sickness and in health. Clin Perinatol 2017; 44(1):193–207.  — Мукарцел С., Боуд Л., «Олигосахариды грудного молока и доношенный ребенок: путь к болезни и здравию». Клин Перинатол (Клиническая перинатология). 2017;44(1):193-207.

8 Jantscher-Krenn E, Bode L. Human milk oligosaccharides and their potential benefits for the breast-fed neonate. Minerva Pediatr. 2012;64(1):83-99. — Янтшер-Кренн И., Боде Л., «Олигосахариды грудного молока и их потенциальная польза для новорожденного грудничка». Минерва Педиатр. 2012;64(1):83-99.

9 Chang CY et al. Essential fatty acids and human brain. Acta Neurol Taiwan. 2009 Dec;18(4):231-241. — Чанг Ц.И. и соавторы, «Важные жирные кислоты и человеческий мозг». Акта Ньюрол Тайван. Декабрь 2009. 18(4):231-241.

10 TED. TEDWomen: What we don’t know about mother’s milk [Internet]. New York, NY, USA: TED Conferences LLC; 2016. [Accessed 26.03.2018]. Available from www.ted.com/talk/katie_hinde_what_we_don_t_know_about_mother_s_milk/reading-list. — ТЕД. «Женщины ТЕД: Чего мы не знаем о грудном молоке»[Интернет]. Нью-Йорк, Нью-Йорк, США: ТЕД Конференсез ЛЛС; 2016. [Посещение 26.03.2018]. Выступление доступно по ссылке:  www.ted.com/talk/katie_hinde_what_we_don_t_know_about_mother_s_milk/reading-list.

11 Dekaban AS. Changes in brain weights during the span of human life: relation of brain weights to body heights and body weights. Ann Neurol. 1978;4(4):345-356. — Декабан А.С., «Изменение веса человеческого мозга на протяжении всей жизни: связь веса мозга с ростом и весом тела». Анн Нейрол. 1978 4(4):345-356.

12 Beck KL et al. Comparative proteomics of human and macaque milk reveals species-specific nutrition during postnatal development. J Proteome Res. 2015;14(5):2143-2157. — Бек К.Л. и соавторы, «Сравнительная протеомика человеческого молока и молока макаки демонстрирует видоспецифичность питания в период постнатального развития». Ж Протеом Рес. 2015;14(5):2143-2157.

13 Lönnerdal B. Infant formula and infant nutrition: bioactive proteins of human milk and implications for composition of infant formulas. Am J Clin Nutr. 2014;99(3):712S-717S. — Лённердал Б., «Детская смесь и детское питание: биологически активные протеины в грудном молоке и требования к составу детских смесей». Ам Ж Клин Нутр. 2014;99(3):712S-717S.

14 Karra MV, Kirksey A. Variation in zinc, calcium, and magnesium concentrations of human milk within a 24-hour period from 1 to 6 months of lactation. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1988;7(1):100-106. — Карра М.В., Киркси А., «Варьирование концентрации цинка, кальция и магния в грудном молоке в течение 24 часов с 1 по 6 месяц лактации». Ж Педиатр Гастроэнтерол Нутр. 1988;7(1):100-106.

15 Pannaraj PS et al. Association between breast milk bacterial communities and establishment and development of the infant gut microbiome. JAMA Pediatr. 2017;171(7):647-654 — Паннарадж П.С. и соавторы, «Бактериальные сообщества в грудном молоке и их связь с возникновением и развитием микробиома кишечника новорожденного». ДЖАМА педиатрикс. 2017;171(7):647-654.

16 Hassiotou F et al. Breastmilk is a novel source of stem cells with multilineage differentiation potential. Stem Cells. 2012;30(10):2164-2174. — Хассиоту Ф. и соавторы, «Грудное молоко как новый источник стволовых клеток с потенциальной способностью к мультилинеарной дифференциации». Стем селлз (Стволовые клетки). 2012;30(10):2164-2174.

17 Savino, F et al. Breast milk hormones and their protective effect on obesity. Int J Pediatr Endocrinol. 2009;2009:327505. — Савино Ф. и соавторы, «Какую роль играют гормоны грудного молока в защите от ожирения». Инт Дж Педиатр Эндокринол. 2009;2009:327505.

18 Horta BL et al. Long-term consequences of breastfeeding on cholesterol, obesity, systolic blood pressure and type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis. Acta Paediatr. 2015;104(467):30-37. — Хорта Б.Л. и соавторы, «Долгосрочные последствия грудного вскармливания и их влияние на холестерол, ожирения, систолическое кровяное давление и диабет 2 типа: систематический обзор и метаанализ». Акта Педиатр. 2015;104(S467):30-37.

19 Mennella JA et al. Prenatal and postnatal flavor learning by human infants. Pediatrics. 2001;107(6):E88. — Меннелла Дж.А. и соавторы, «Пренатальное и постнатальное распознавание вкусов и запахов у детей». Педиатрикс (Педиатрия). 2001;107(6):E88.

Состав грудного молока | Что содержится в вашем грудном молоке?

Оно богато питательными веществами, которые питают и защищают вашего ребенка, но знаете ли вы, что состав грудного молока со временем меняется? Узнайте, что содержится в грудном молоке и как оно меняется в соответствии с потребностями вашего ребенка

Поделиться этим контентом

В качестве первого прикорма вашего ребенка вы можете ожидать, что ингредиенты грудного молока будут включать основные необходимые питательные вещества, такие как углеводы, белки и жиры, а также воду для поддержания гидратации ребенка, что и происходит. ¹ Но грудное молоко – это не обычная пища, оно имеет большую ценность, чем само по себе питание.

Из чего состоит грудное молоко?

Вот некоторые другие компоненты грудного молока, присутствующие в каждом кормлении, многие из которых невозможно воспроизвести:

• Миллионы живых клеток. К ним относятся иммуностимулирующие лейкоциты, а также стволовые клетки, которые могут способствовать развитию и заживлению органов. ²
• Более 1000 белков ³ , которые помогают вашему ребенку расти и развиваться, активировать его иммунную систему, а также развивать и защищать нейроны в его мозгу.
• Весь белок грудного молока состоит из аминокислот. В вашем молоке содержится более 20 этих соединений. Некоторые из них, называемые нуклеотидами, увеличиваются ночью, и ученые считают, что они могут вызывать сон. ^4,5
• Более 200 сложных сахаров, называемых олигосахаридами ⁶ , которые действуют как пребиотики, питая «хорошие бактерии» в кишечнике вашего ребенка. Они также предотвращают попадание инфекций в ее кровоток и снижают риск воспаления головного мозга.
• Более 40 ферментов. ⁷ Ферменты — это катализаторы, ускоряющие химические реакции в организме. Те, что содержатся в вашем молоке, помогают пищеварению и иммунной системе вашего ребенка, а также помогают ему усваивать железо.
• Факторы роста , поддерживающие здоровое развитие. ¹ Они поражают многие части тела вашего ребенка, включая его кишечник, кровеносные сосуды, нервную систему и железы, которые выделяют гормоны.
• Что касается гормонов, ваше грудное молоко содержит их много! ⁷ Эти умные химические вещества посылают сообщения между тканями и органами, чтобы обеспечить их правильную работу. Некоторая помощь регулирует аппетит и режим сна вашего ребенка, и даже укрепляет связь между вами.
• Витамины и минералы – питательные вещества , которые способствуют здоровому росту и функционированию органов, а также помогают строить зубы и кости вашего ребенка. ¹
• Антитела , также известные как иммуноглобулины. Существует пять основных форм антител, и все они могут быть обнаружены в вашем молоке. ⁸ Они защищают вашего ребенка от болезней и инфекций, нейтрализуя бактерии и вирусы.
• Возможно, вы слышали о жирных кислотах с длинной цепью , потому что они играют ключевую роль в формировании нервной системы вашего ребенка, а также способствуют здоровому развитию мозга и глаз. ⁹ И, как вы уже догадались, в вашем молоке их тоже несколько!
• 1400 микроРНК, которые, как считается, регулируют экспрессию генов, а также помогают предотвратить или остановить развитие заболеваний, поддерживают иммунную систему вашего ребенка и играют роль в ремоделировании груди. ¹⁰

Несмотря на то, что это длинный список, это лишь некоторые ингредиенты грудного молока, и ученые продолжают открывать новые. Примечательно, что уровни этих ингредиентов могут со временем колебаться в зависимости от возраста и потребностей вашего ребенка.

Начнем с самого начала…

Первые несколько дней: Молозиво

Молозиво, которое вырабатывается в вашей груди после рождения ребенка, называется молозивом. Это густое, липкое грудное молоко часто называют «жидким золотом» не только из-за его желтого или оранжевого цвета, но и потому, что оно так важно для питания и защиты вашего уязвимого новорожденного.

Сначала вы будете производить очень небольшое количество – всего от 40 до 50 мл (от 1,4 до 1,8 жидких унций) в течение 24 часов ¹¹ – но, поскольку желудок вашего ребенка размером всего с шарик, это все, что ему нужно. Молозиво также очень легко усваивается. И то, чего не хватает в количестве, компенсируется качеством.

Состав молозива

Молозиво состоит из тех же ингредиентов, что и ваше последующее молоко, только количество этих ингредиентов отличается, так как молозиво адаптировано к потребностям вашего новорожденного.

Например, молозиво иногда называют естественной вакциной из-за высокого уровня антител и лейкоцитов. Ваше первое молоко должно содержать их, чтобы оно могло защитить вашего ребенка от инфекций и болезней после того, как он покинет вашу матку.

Защитные свойства молозива также важны для пищеварительной системы вашего ребенка. Младенцы рождаются с проницаемой оболочкой кишечника, которую молозиво покрывает и запечатывает. ^12,13 Это особенно важно, если ваш ребенок родился недоношенным, так как он подвергается большему риску опасного заболевания кишечника – некротизирующего энтероколита (НЭК). ¹³

Оно также богато минералами и витаминами с более высокой концентрацией витаминов А, Е и К, чем зрелое грудное молоко. Процент белка в молозиве также выше. ¹ Молозиво также действует как слабительное, помогая вашему ребенку выйти из своего первого стула, мекония. ¹⁴

Следующие две недели: Переходное молоко

В течение первой недели жизни вашего ребенка, примерно через два-четыре дня после родов, количество грудного молока меняется. Вы можете почувствовать, как ваша грудь становится полнее и тверже — это изменение известно как «приход молока». На третий день ваш ребенок будет потреблять от 300 до 400 мл (от 10,5 до 14 жидких унций) грудного молока за 24 часа, а к пятому дню этот показатель увеличивается до 500–800 мл (от 18 до 28 жидких унций), так что это не удивительно, что ваша грудь может казаться больше! ¹¹

С пятого по четырнадцатый день ваше молоко называется переходным молоком. ¹⁵ Как следует из названия, молозиво превращается в зрелое молоко. Он становится более кремовым по цвету и текстуре, а также содержит больше жира, калорий и лактозы (натуральный сахар), что делает его идеальной пищей для вашего быстро растущего новорожденного.

Но будьте уверены, он по-прежнему полон защитных антител, живых клеток, «хороших» бактерий и других биологически активных ингредиентов, которые помогут сохранить ее здоровье. ¹⁵

Через четыре недели: зрелое молоко

К тому времени, когда вашему ребенку исполнится четыре недели, грудное молоко будет полностью зрелым. Он богат белком, сахаром, витаминами и минералами, а также многочисленными биологически активными компонентами, такими как гормоны, факторы роста, ферменты и живые клетки, которые способствуют здоровому росту и развитию вашего ребенка. ⁷

По прошествии четырех недель питательная ценность и содержание ингредиентов в зрелом молоке обычно остаются довольно постоянными. Но состав вашего грудного молока все равно может меняться изо дня в день и от корма к корму.

Например, если вы или ваш ребенок заболели, ваш организм выработает антитела для борьбы с этой конкретной болезнью, которые станут частью вашего молока. И, что примечательно, по мере того, как ваш ребенок начинает исследовать мир и класть игрушки в рот, уровень защитных ферментов, борющихся с бактериями, в вашем молоке повышается. ¹⁶ Это изменение состава грудного молока показывает, как оно адаптируется к изменяющимся потребностям вашего ребенка.

Что такое переднее и заднее молоко?

Вы можете заметить, что к концу кормления молоко становится более густым и кремообразным. Это связано с тем, что по мере кормления состав жира постепенно увеличивается из-за механики движения молока через грудь. Его часто называют задним молоком, а первое более «водянистое» молоко называют передним. Эти два названия могут натолкнуть вас на мысль о том, что переднее молоко становится задним, но это не так. Изменение — это постепенный процесс. ¹⁵ Оба являются неотъемлемой частью полноценного корма и богаты витаминами, минералами, белками и сахарами.

Содержание жира в вашем молоке связано с тем, насколько истощена ваша грудь. Ваша грудь будет полнее в начале одних кормлений (в молоке меньше жира) и более истощена в начале других кормлений (в молоке больше жира). Так что не беспокойтесь слишком сильно о переднем и заднем молоке — в течение 24 часов ваш ребенок в конечном итоге будет потреблять одинаковое количество жира каждый день. ¹⁷

Состав грудного молока после шести месяцев

Вам может быть интересно, что произойдет с вашим молоком, если вы продолжите грудное вскармливание в течение длительного времени. Может ли ваш организм вырабатывать такое высококачественное зрелое молоко месяцами и месяцами, а то и годами? Ответ: не стоит недооценивать свою грудь!

Хотя вам и нужно начинать вводить твердую пищу в шесть месяцев, чтобы пополнить запасы определенных питательных веществ вашего ребенка, таких как железо, ¹⁸ ваше молоко по-прежнему будет составлять большую часть его рациона.

Например, когда вашему ребенку исполнится семь месяцев, он все еще будет получать 93% ее калорий из грудного молока. Даже в возрасте от 11 до 16 месяцев примерно половина ее ежедневного потребления калорий будет приходиться на молоко. ¹⁹

Так что расслабьтесь, зная, что вы оба можете продолжать пользоваться преимуществами грудного вскармливания в течение многих месяцев.

Ссылки

1 Баллард О., Морроу А.Л. Состав грудного молока: питательные вещества и биологически активные факторы. Педиатр Клин Норт Ам. 2013;60(1):49-74.

2 Хассиотоу Ф и др. Клетки в грудном молоке: состояние науки. J человеческий лакт. 2013;29(2):171-182.

3 Бек К.Л. и др. Сравнительная протеомика молока человека и макаки выявляет видоспецифическое питание в период постнатального развития. J Протеом Res. 2015;14(5):2143-2157.

4 Zhang Z et al. Аминокислотные профили в доношенном и недоношенном грудном молоке в период лактации: систематический обзор. Питательные вещества. 2013;5(12):4800-4821.

5 Санчес С.Л. и др. Возможная роль нуклеотидов грудного молока как индукторов сна. Нутр Невроски. 2009;12(1):2-8.

6 Мукарзель С., Боде Л. Олигосахариды грудного молока и недоношенный ребенок: путешествие в болезни и в здоровье. Клин перинатол. 2017;44(1):193-207.

7 Хамош М. Биоактивные факторы грудного молока. Педиатрические клиники. 2001;48(1):69-86.

8 Brandtzaeg P. Иммунная система слизистых оболочек и ее интеграция с молочными железами. Дж Педиатр. 2010;156(2):S8-15.

9 Уауй Р и др. Незаменимые жирные кислоты в раннем возрасте: структурная и функциональная роль. Proc Nutr Soc. 2000;59(1):3-15.

10 Alsaweed M et al. Клетки и липиды человеческого молока сохраняют множество известных и новых микроРНК, некоторые из которых по-разному экспрессируются во время лактации. ПЛОС Один. 2016;11(4):e0152610.

11 Невилл М.С. и др. Исследования лактации человека: объемы молока у кормящих женщин в начале лактации и при полной лактации. Am J Clin Nutr. 1988;48(6):1375-1386.

12 Марчбанк Т и др. Ингибитор секреторного трипсина поджелудочной железы является основным мотогенным и защитным фактором в грудном молоке человека. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2009;296(4):G697-703.

13 Herrmann K, Carroll K. Диета исключительно на грудном молоке уменьшает некротизирующий энтероколит. Грудь Мед. 2014;9(4):184-190.

14 Лоуренс Р.А., Лоуренс Р.М. Грудное вскармливание: руководство для медицинских работников; 2011. 1114 с.

15 Martin CR et al. Обзор вскармливания младенцев: основные характеристики грудного молока и детских смесей. Питательные вещества. 2016;8(5):279.

16 Montagne P et al. Изменения уровней лактоферрина и лизоцима в грудном молоке в течение первых двенадцати недель лактации. InBioactive компонентов грудного молока 2001 (стр. 241-247). Спрингер, Бостон, Массачусетс.

17 Kent JC, et al. Объем и частота грудных вскармливаний и жирность грудного молока в течение дня. Педиатрия. 2006; 117 (3): e387-395.

18 Куо А.А. и др. Введение твердой пищи детям раннего возраста. Здоровье матери и ребенка J. 2011;15(8):1185-1194.

19 Dewey KG et al. Объем и состав грудного молока в период поздней лактации (7-20 месяцев). J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1984;3(5):713-720.

Почему мое грудное молоко комковато? Спросите LC — Mattos Lactation

» Уважаемый Шондра,

Пару дней назад заметил слизистое вещество (фото внизу слева) висит в моей помпе. При дальнейшем осмотре я заметила в своем молоке огромный кусок, который уменьшился, когда я передвинула его. С тех пор каждый раз, когда я сцеживаю правую грудь, молоко из этой груди становится комковатым, пока оно находится в бутылочке (рис. ниже, справа) . Почему мое грудное молоко комковато? Это жир или что-то другое?» 

Первый день

Через пару дней

Сгустки в грудном молоке часто очень озадачивают родителей, особенно когда сгустки образуются вскоре после сцеживания. Судя по фотографиям, которые вы предоставили, и на основе информации, которой вы поделились, похоже, что комковатое молоко может быть связано со случаем субклинического мастита.

Другие характеристики комковатого молока могут включать Слизистый, густой и клейкий, волокнистый, комочковой, слизистый. комковатый,

Хотя мастит — это термин, который по определению означает воспаление молочной железы, в некоторых случаях мастит может быть вызван инфекцией. Если ваше комковатое грудное молоко на самом деле вызвано субклиническим маститом, это означает, что у вас мастит из-за инфекции молочной железы без каких-либо симптомов.

Возможно, что в результате инфекции образовались «молочные пробки» — молоко, которое висело в молокоотсосе в первый день. Также возможно, хотя и менее вероятно, что инфекция в правой груди началась из-за отсутствия потока молока из пробок.

Риск развития инфекции молочной железы

Хотя выявление причины инфекции менее важно, чем поиск правильного лечения, может быть полезно знать факторы риска развития инфекции молочной железы :

• Нечастые или неполное удаление молока

• Ваш ребенок недавно переболел стафилококковой инфекцией

• У вас повреждена кожа сосков или ткань молочной железы

• Местная бактериальная инфекция, неправильно леченная как молочница

Если вы поддерживаете регулярное, частое и полное сцеживание молока, маловероятно, что комковатое молоко связано с чем-то другим, кроме бактериальной инфекции.

Причина комковатости грудного молока

 Коагулазоположительный штамм стафилококка , такой как Staphylococcus aureus, является наиболее частым виновником.

Вот видео, показывающее характерный признак субклинической инфекции — молоко становится комковатым или становится студенистым вскоре после сцеживания. Если вы чувствуете, что вам нужно процедить молоко, стоит пройти тест на культуру и чувствительность.

Иногда также может присутствовать кровь, что еще больше сбивает с толку родителей и медработников. Несмотря на то, что это изображение (слева) выглядит немного иначе, чем другие примеры в этом посте (больше похоже на сгусток крови, чем на комок свернувшегося молока), это тоже комковатое грудное молоко из-за субклинической стафилококковой инфекции. Появление связано с кровью в молоке, возможно, из-за разрыва капилляров при сцеживании или грудного кровотечения в результате инфекции.

Поскольку некоторые родители не знают, что комковатое молоко является признаком инфекции молочной железы, субклинический мастит может не лечиться и со временем пройдет. В других случаях субклинический мастит перерастает в полноценный мастит, что побуждает родителей обращаться за медицинской помощью. Редко это просто продолжается до отъема.

Жировая пробка грудного молока по сравнению с комковатым грудным молоком

Я видел посты о желанных жировых пробках — где накопленное молоко образует жировую шапку и, хотя и не замерзает, не выливается из-за количества липкого жира, «забивающего» верх бутылки.

Если вы уже сталкивались с этим, теперь вам может быть любопытно, не было ли явление закупорки вызвано не столь очевидным случаем мастита.

Вы можете быть уверены, что маловероятно, что эффект закупорки был вызван чем-то иным, чем сверхтолстым липидным (жировым) слоем грудного молока.

Вообще говоря, комковатое молоко из-за мастита будет иметь одну или две большие массы, но не будет образовывать единый слой. Кроме того, если оставить комковатое молоко настояться, оно может вернуться в жидкое состояние, в то время как жировая пробка, наблюдаемая в сцеженном женском молоке, имеет тенденцию развиваться через несколько часов пребывания в холодильнике.

Должен ли я обратиться к своему провайдеру?

Посев, сделанный вашим врачом, даст ценную информацию о том, какие бактерии вызывают инфекцию, а тест на чувствительность и резистентность покажет, какой антибиотик будет наиболее эффективным. Имея эту информацию, вы затем можете выбрать, какой путь лечения вы считаете наиболее комфортным: лечить его антибиотиками, отпускаемыми по рецепту, или пробовать более естественный/гомеопатический путь.

Можно ли кормить ребенка своим молоком?

Несмотря на то, что это очень страшно, мало кто беспокоится о том, чтобы кормить ребенка своим молоком, сцеженным или непосредственно из груди. Как вы заметили, передвигая жидкость или оставляя ее на прилавке на некоторое время, комок становится жидким.

Состав грудного молока | Исследования

Alsaweed,M. et al. Human milk microRNA and total RNA differ depending on milk fractionation. Journal of Cellular Biochemistry doi:10.1002/jcb.25207, (2015) — Алсавид М. и соавторы, «МикроРНК и РНК грудного молока различаются в зависимости от фракции молока». Журнал клеточной биохимии doi:10.1002/jcb.25207, (2015)

Newburg,D.S. & Walker,W.A. Protection of the neonate by the innate immune system of developing gut and of human milk. Pediatr Res 61, 2–8 (2007) — Ньюбург Д.С. и Уокер У.А., «Защита новорожденного: врожденная иммунная система растущего кишечника и грудное молоко». Педиатр Рес 61, 2–8 (2007)

Hassiotou,F. et al. Maternal and infant infections stimulate a rapid leukocyte response in breastmilk. Clin Transl Immunology 2, e3 (2013) — Хассиоту Ф. и соавторы, «Инфекционные заболевания матери и ребенка стимулируют быструю лейкоцитарную реакцию в грудном молоке». Клин Трансл Иммунолоджи. 2, e3 (2013).

Hassiotou,F. et al. Breastmilk is a novel source of stem cells with multilineage differentiation potential. Stem Cells 30, 2164–2174 (2012) — Хассиоту Ф. и соавторы, «Грудное молоко как новый источник стволовых клеток с потенциальной способностью к мультилинеарной дифференциации». Стем селлз (Стволовые клетки) 30, 2164–2174 (2012).

Bode,L. Human milk oligosaccharides: Every baby needs a sugar mama. Glycobiology 22, 1147–1162 (2012) — Боде Л., «Олигосахариды в грудном молоке: сладкая мама для каждого малыша». Гликобайолоджи (Гликобиология). 22. 1147-1162 (2012).

Garrido,D., Kim,J.H., German,J.B., Raybould,H.E., & Mills,D.A. Oligosaccharide binding proteins from Bifidobacterium longum subsp. Infantis reveal a preference for host glycans. PLoS One 6, e17315 (2011) — Гарридо Д. и соавторы, «Олигосахарид-связывающие протеины из  Bifidobacterium longum subsp. infantis явственно предпочитают хост-гликаны». ПЛоС Уан. 6, e17315 (2011)

Sela,D.A. et al. An infant-associated bacterial commensal utilizes breast milk sialyloligosaccharides. J Biol Chem 286, 11909–11918 (2011) — Села Д.А. и соавторы, «Ассоциируемая с новорожденными бактерия-комменсал использует сиалилолигосахариды грудного молока». Ж Биол Хем 286, 11909–11918 (2011).

Wu,S., Grimm,R., German,J.B., & Lebrilla,C.B. Annotation and structural analysis of sialylated human milk oligosaccharides. J Proteome Res 10, 856–868 (2011) — Ву С. и соавторы, «Аннотация и структурный анализ сиалилированных олигосахаридов грудного молока». Ж Протеом Рес 10, 856–868 (4-2-2011)

Анализ грудного молока — Biomed

Анализ грудного молока — Biomed

Версия для
слабовидящих+7(843)5-333-333

• Особенности анализа
• Когда необходимо сдавать анализ

Особенности анализа

Грудное молоко издавна считается самым стерильным и безопасным продуктом для младенца, но и оно в отдельных случаях может содержать опасные для детского организма бактерии и патогенную микрофлору. Чаще всего вредные микроорганизмы попадают в молоко через микроскопические трещины в сосках и ареолах.

Для того, чтобы точно определить наличие или отсутствие угрозы для грудничка, необходимо сделать бактериологический анализ грудного молока. Сбор молока требует определенной аккуратности, чтобы исключить попадание в материал микроорганизмов с рук и других частей тела. Для того, чтобы не допустить подобных ситуаций, ареолы и соски перед сцеживанием обрабатываются антибактериальными растворами. Молоко с каждой груди отбирается в отдельную пробирку, стерильную и герметично закупоривающуюся. Для большей достоверности проба должна быть доставлена в медицинский центр в первые 2-3 часа, иначе точность может быть не абсолютной.

Когда необходимо сдавать анализ

Бактериологический анализ молока кормящей маме обязательно нужно провести в таких ситуациях:

• перенесенный мастит;
• стул ребенка не стабилен, с примесями слизи, плохой набор веса;
• на теле малыша имеются гнойные высыпания;

Если ребенок родился недоношенным, со слабым иммунитетом, анализ проводится как можно раньше, чтобы исключить угрозу попадания бактерий в ослабленный организм.

оплата online

ЗАПИСАТЬСЯ НА ПРИЕМ

Выбрать специалистаИВАНОВ ВАЛЕНТИН АНАТОЛЬЕВИЧТестов Клатцен КлатценовичДИЛАНЬЯН РЕЗЕДА ШАМИЛЕВНАМАРДАНШИНА АКСИНЬЯ СЕРГЕЕВНАШАКИРОВА ГУЛЬНАЗ РИНАТОВНАЧЕКАЕВ РУСЛАН ГИЛЯЗОВИЧГРАБАЛИН АЛЕКСАНДР ВИТАЛЬЕВИЧДОЛГОПОЛОВА ВИКТОРИЯ ВАЛЕРИЯНОВНАГАЙНУТДИНОВА ГУЛЬНАЗ РАМИСОВНАБАЯЗИТОВА ВИЛЯ АЙРАТОВНАИБЛЕЕВА КРИСТИНА ЮРЬЕВНАМАКАРОВА САИДА ФАРИТОВНАГАЯЗОВА РЕГИНА ИЛЬХАМОВНАКУРМАНБАЕВА МУНИРА МИДХАТОВНАТИМЕРГАЛИЕВА АЛИНА МАЗИТОВНАМАХМУТОВА АДЕЛЯ РУСТЕМОВНАЯКОВЛЕВА ЛЮДМИЛА АЛЕКСАНДРОВНАЯГУДИНА ЛАРИСА НАИФОВНАЮХНО ЛАДА ЮРЬЕВНАЮНУСОВА ЛИЛИЯ РАИСОВНАЮНУСОВА ЕЛЕНА ИВАНОВНАШАФИКОВА МАДИНА ВАЛЕРОВНАШАРАФИСЛАМОВ МАРАТ ИСКАНДЕРОВИЧШАЙХУТДИНОВА ГУЛЬНАЗ КАМИЛОВНАШАЙХИЕВА ЛИЛИЯ ФИРГАТОВНАШАЙМАРДАНОВА НАДЕЖДА ВАСИЛЬЕВНАШАГИДУЛЛИНА ГУЗЕЛЬ НАИЛЕВНАХУСАИНОВ МИРАТ РАФИКОВИЧХРУСТАЛЕВА ГУЗЕЛЬ ЗУФАРОВНАХИСАМОВА ЛЕЙСАН РИФАТОВНАХИСАМОВА ДИАНА РАМИЛЕВНАХАТЫПОВ РОБЕРТ ГАБДУЛЛАЗЯНОВИЧХАСАНОВ ФАТИХ КАСИМОВИЧХАРЛАМПЬЕВА КРИСТИНА АЛЕКСАНДРОВНАХАМИТОВА РИАДА БАДРЕТДИНОВНАХАЛИМБАЕВА РОЗА НИЯЗОВНАХАКИМОВА ДИЛЯРА МАХМУТРИЕВНАХАКИМОВ ЭДУАРД РАШИТОВИЧХАЙРУТДИНОВА ЭЛЬВИРА ИЛЬГИЗАРОВНАХАЙБРАХМАНОВ ТИМУР РАМИЛЕВИЧФИРСОВА НАТАЛЬЯ НИКОЛАЕВНАФЕДОРОВА ЛЕЙЛА ВАЛЕРЬЕВНАФЕДОРОВА ТАТЬЯНА ЛЬВОВНАФАХРЕТДИНОВ РУСЛАН ХАЛИТОВИЧФАТХУТДИНОВ ИЛЬСУР МАНСУРОВИЧФАТХУЛЛИНА ДИНА РАШИДОВНАФАТКУЛЛИНА ГУЗЕЛЬ РОАЛЬДОВНАФАЙЗУЛЛИН ИЛЬДУС ТАХИРОВИЧФАЗЫЛЗЯНОВ АЙРАТ МАНСУРОВИЧТКАЧЕНКО ИРИНА ГЕННАДЬЕВНАТЕПЕРИНА ЛАРИСА АЛЕКСАНДРОВНАТАМБОВА НАТАЛЬЯ АНАТОЛЬЕВНАТАГИРОВА ОЛЬГА АНАТОЛЬЕВНАСЫЧЕВА ВАЛЕНТИНА ИВАНОВНАСУШЕНЦОВА ЮЛИЯ ВАСИЛЬЕВНАСУЛЕЙМАНОВА РУЗАЛИЯ РЕНАТОВНАСУББОТИНА АЛЛА ИВАНОВНАСПИРИДОНОВА ЕЛЕНА ВИКТОРОВНАСНЕГИРЁВА ЛЮДМИЛА ВАСИЛЬЕВНАСКОРОХОДКИНА ОЛЕСЯ ВАЛЕРЬЕВНАСИТКОВА ОЛЬГА ЛЬВОВНАСИРАЗИТДИНОВА МАРИЯ МИХАЙЛОВНАСЕРГЕЕВА ЭЛЬМИРА НАИЛОВНАСАФИНА НАИЛЯ ФАРГАТОВНАСАФИНА ЛИЛИЯ КАМИЛЕВНАСАУБАНОВА ЭЛЬВИРА ХАЛИЛЕВНАСАРУХАНЯН АРМЕНУИ ГЕВОРКОВНАСАДЫКОВА ФИРДАУС МАНСУРОВНАСАДЫКОВА ГУЗЕЛЬ ТАГИРОВНАСАВЕЛЬЕВ ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧРАИМОВА РЕЗЕДА ФАРИДОВНАПОЯРКОВА ЮЛИЯ ОЛЕГОВНАПОЗДНЯК АЛЕКСАНДР ОЛЕГОВИЧПАНТЮШИНА ВИКТОРИЯ МИХАЙЛОВНАПАЛАНОВА ЕВГЕНИЯ АЛЕКСАНДРОВНАОСИПОВА КАРИНА АРЫСЛАНОВНАНИГМАТУЛЛИНА АЛЬБИНА АНИСОВНАНЕМЕЖАНОВ ШАМИЛЬ АХМЕТОВИЧНАФИКОВ ИЛЬДАР ИБРАГИМОВИЧНАЗИПОВА ЭЛЬЗА ЕВГЕНЬЕВНАНАГИМОВА ДИЛЯРА ИЛДАРОВНАМУХАМЕТШИНА ЛИЛИЯ РАФАЭЛЕВНАМУХАМАДЕЕВ ИЛЬЯС ФАНИСОВИЧМУСТАФИНА СОФЬЯ РАШИТОВНАМУСТАФИНА ВЕНЕРА ИСХАКОВНАМИХАЙЛОВА НАТАЛЬЯ ЮРЬЕВНАМИТРОФАНОВА ЕЛЕНА БОРИСОВНАМИРЗАГИТОВ ЛИНАР ГУМАРОВИЧМИНДУБАЕВ ЛЕНАР ГАБТЕЛХАЕВИЧМИНГАЛЕЕВА ГУЛЬНАЗ ФАРИТОВНАМАХМУТОВА ЮЛИЯ РАИСОВНАМАТРОСОВА РУШАНИЯ ХАМИТОВНАМАСЛАХОВА ГУЛЬНАРА ЮНУСОВНАМАНСУРОВА ГУЛЬНАРА НАИЛЕВНАМАМАТАДЖИЕВ АБДИЛЛАЖОН АДЫЛОВИЧМАЛИКОВА РЕЗЕДА ДАНИЛОВНАМАКАРОВА НАДЕЖДА ВИТАЛЬЕВНАМАГАМЕДКЕРИМОВА ФЕРИДА АРИФОВНАМАВРИНА ЛЮДМИЛА ИВАНОВНАМАВРИНА ТАТЬЯНА ВАЛЕРЬЕВНАМАВЛЮДОВ ТИМУР ИРЕКОВИЧЛЬВОВ АЛЕКСЕЙ ПАВЛОВИЧЛАТЫПОВА РОЗА ФАРТОВНАКУРШАКОВ АНДРЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧКУДРЯВЦЕВ ДМИТРИЙ АНАТОЛЬЕВИЧКЛЮКАНОВ ВАДИМ ВЛАДИМИРОВИЧКИСЕЛЕВА ТАТЬЯНА АЛЕКСАНДРОВНАКАШАПОВ ЛЕНАР РАМИЛОВИЧКАТКОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧКАРИМОВА ФАУЗИЯ РАМЗИСОВНАКАРИМОВА ЛЯЙЛЯ ГАЛЕЕВНАКАРИМОВА ЛЕЙЛА РИШАДОВНАКАРИМОВА АЛСУ РАИФОВНАКАПРАЛОВА НАТАЛЬЯ ГЕННАДЬЕВНАКАМАЛОВА ЭЛИНА РИШАТОВНАКАМАЛОВА ГУЗЕЛЬ ЗЯУДАТОВНАКАМАЛИЕВА ЛЯЛЯ ГУМАРОВНАКАЛИМУЛЛИН ИРЕК АНАСОВИЧКАДЫРОВА САБИНА МНИРЕВНАИСХАКОВ АРТУР РИВХАТОВИЧИЛЬИНА МАРИНА АНАТОЛЬЕВНАИДЗИЕВА НУРИЯТ МАГАМЕДАЛИЕВНАИГНАТЬЕВА ЕЛЕНА ВИТАЛЬЕВНАЗИГАНШИН АДЕЛЬ КАМИЛОВИЧЗАЛЯЛЕТДИНОВА РУМИЯ ФАРРАХОВНАЗАЙНЕТДИНОВА АДЕЛЯ НАИЛЕВНАЗАГИДУЛЛИН АЙДАР МИРЗАГАЛИЕВИЧЕГОРОВА НАТАЛЬЯ НАЗАРОВНАЕГОРОВА ИРИНА МИХАЙЛОВНАЕГОРОВ АНАТОЛИЙ МИХАЙЛОВИЧЕВСЕЕВА РЕГИНА ШАМИЛЕВНАГРЕБНЕВА ОКСАНА ПАВЛОВНАГОРОДНЕР АЛИНА ИРИКОВНАГИМАДЕЕВА ДИНАРА РИНАТОВНАГИМАДЕЕВ МАНСУР ИСЛАМОВИЧГИЗАТУЛЛИНА РИММА ДАМИРОВНАГАФУРОВА ЭНДЖЕ РАШИТОВНАГАФУРОВ ДЖЕУДЭТ ИСХАКОВИЧГАРЕЕВ ДИНАР РАУФОВИЧГАЛИМЗЯНОВ РУСТАМ ВАСИЛЬЕВИЧГАЛИЕВ ШАМИЛЬ ЗУЛЬФАРОВИЧГАЛИЕВ ИЛЬФАТ ЗУЛЬФАТОВИЧГАЙНУТДИНОВ ИЛЬДАР ШАУКАТОВИЧВОРОТНИКОВА МАРИЯ ЛЕОНИДОВНАВОЛКОВА ЛАНДЫШ ФАНИСОВНАВОЛКОВА ДАРЬЯ АЛЕКСАНДРОВНАВОЕДИЛОВА ГУЛЬНАРА АКДЯСОВНАВАФИН РАДИФ ГАБДЕЛЬМАННАНОВИЧВАЛИУЛЛИНА МИЛЯУША ХАФИЗОВНАВАЛИУЛЛИНА ЛИЛИЯ АНИСОВНАВАЛИУЛЛИН РАШИТ ХАСИБОВИЧБУРНАШЕВА ФАРИДА АНВАРОВНАБОГОРОДСКАЯ ИРИНА ЮРЬЕВНАБИКБОВА ЗОЯ КОНСТАНТИНОВНАБЕТЕВА ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНАБЕЛЯЕВСКАЯ ЛАРИСА ФЕДОРОВНАБАШИРОВА ТАТЬЯНА ВАЛЕРЬЕВНАБАТЫЕВА ЕЛЕНА ЮРЬЕВНАБАРИЕВА ГУЗЕЛЬ ХАТИФОВНАБАЖАНОВ АНТОН БОРИСОВИЧБАДРЕТДИНОВА ЛЕЙЛЯ ГУСМАНОВНАБАГАУТДИНОВА ДИЛЯРА ДАМИРОВНААХМЕТОВ НАИЛЬ РАВИЛЕВИЧАХМЕТЗЯНОВА ОКСАНА РАШИТОВНААНДРИАНОВ СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧАНАТОВА АЙНА АЛИГАДЖИЕВНААВРАМОВА ЕКАТЕРИНА ВЛАДИМИРОВНААЙМЕТДИНОВА ЛЕЙСАН ЗЯУДАТОВНА

Запись успешно отправлена

Адреса филиалов

• ул. Фрунзе, 3а

  ост. «Идель»

• ул. Рихарда Зорге, 95

  ост. «ул. Юлиуса Фучика»

• ул. Кул Гали, 27

  ост. «ул. Кул Гали» (ул. Габишева)

• ул. Закиева, 41а

  ост. «Кабельное телевидение»

• ул. Беломорская, 6

  ост. «ул. Ленинградская»

• ул. Серова, 22/24

  ост. «ул. Серова»

• Дербышки, ул. Мира, 20

  ост. «Магазин Комсомольский», «Гвоздика»

• пр. А.Камалеева, 28/9

  ост. «Новый ипподром»

• ул. Т. Миннуллина, 8а

  ост. «Театр кукол»

• ул. Назарбаева, 10

  ост. «Метро Суконная Слобода»

• ул. Сыртлановой, 16

  ост. «ул. Сыртлановой (проспект Победы)»

• ул. Декабристов, 180

  ост. «Гагарина»

• ул. Гаврилова, 1

  ост. «Гаврилова» (пр. Ямашева)

Телефон единой
справочной службы
8 (843) 5-333-333

Режим работы коллцентра

Пн-Пт 07:00-20:00

Сб 07:30-18:00

Вс 08:00-16:00

Единая электронная почта для приема обращений
[email protected]

Отдел маркетинга
[email protected]

Грудное молоко — Центр лучшего начала

Грудное молоко

На заре новых открытий

С незапамятных времен женщины кормили своих детей лучшим питанием, созданным природой. Тем не менее, в наши дни у нас по-прежнему больше вопросов, чем ответов о том, что именно делает грудное молоко «жидким золотом» для младенцев. С помощью нашего биорепозитория исследований грудного молока Mommy’s Milk мы создаем исследовательскую базу данных о женском молоке, которая позволит ученым оценить и лучше понять лучшее питание, созданное природой. Будучи первыми в своем роде в стране, мы находимся на заре новых прорывов и открытий.

Готовы понять все преимущества грудного молока для иммунологии, развития и питания? Мы тоже.

Молоко мамы

Биохранилище исследований грудного молока

Биохранилище исследований грудного молока Mommy’s Milk стремится понять многочисленные преимущества грудного молока на молекулярном уровне и использовать эти результаты для улучшения здоровья и развития всех детей. Эта инициатива демонстрирует нашу приверженность открытиям грудного молока и лактации. Мы облегчаем ученым проведение исследований со стандартизированными, стерильными и индексированными образцами грудного молока. Но это исследование зависит от поддержки сообщества — мы не смогли бы сделать это без щедрости кормящих родителей.

Центр «Лучшие начинания» активно набирает людей, кормящих грудью, для пожертвования грудного молока программе «Мамино молоко». Персонал работает круглосуточно, собирая образцы у людей в Соединенных Штатах, обеспечивая безопасное хранение каждого пожертвования, независимо от того, отправляется ли оно по почте или забирается лично. С каждой донорской порцией грудного молока в две унции мы можем провести пятнадцать инновационных исследований!

Хотите внести свой вклад в открытие жидкого золота? Отправьте свою контактную информацию, чтобы узнать больше о пожертвовании грудного молока для исследований!

Пожертвуйте свое молоко на исследования!

Биорепозиторий материнского молока Mommy’s Milk — это междисциплинарная исследовательская инициатива Центра лучших начинаний Департамента педиатрии Калифорнийского университета в Сан-Диего и Института клинических и переводческих исследований Калифорнийского университета в Сан-Диего (ACTRI) — Центр исследований жизненного пути при поддержке Детская больница Рэди в Сан-Диего, больница Sharp Mary Birch для женщин и новорожденных и исследования беременности MotherToBaby. Кроме того, биорепозиторий ACTRI обеспечивает долгосрочное хранение наших образцов грудного молока. Биорепозиторий был поддержан Национальным институтом здравоохранения, грант UL1TR000100 финансирования CTSA до 13 августа 2015 г. и в настоящее время поддерживается грантом UL1TR001442 финансирования CTSA, начиная с 13 августа 2015 г. и далее.

Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт биорепозитория грудного молока Mommy’s Milk.

Биология грудного молока

• COVID.gov
• Информация об исследованиях NIH | Испанский

август 2022 г.

Распечатать этот выпуск

Правильное питание

En españolПрисылайте нам свои комментарии

Возможно, вы слышали, что грудное молоко самое лучшее. Но что делает его таким полезным для детей? Грудное молоко удовлетворяет потребности вашего ребенка в здоровье. Теперь исследователи узнают больше о том, что в нем содержится и как оно меняется по мере роста младенцев.

«Грудное вскармливание является золотым стандартом вскармливания младенцев», — говорит доктор Дэн Райтен, эксперт Национального института здравоохранения по детскому питанию. Грудное молоко содержит питательные вещества и другие соединения, необходимые детям для роста и развития. К ним относятся белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.

Эксперты рекомендуют грудным детям пить грудное молоко исключительно в течение первых шести месяцев жизни. Если возможно, им следует продолжать пить материнское молоко, из груди или сцеженное и помещенное в бутылочку, до 12 месяцев. Родители могут добавлять другие продукты, начиная примерно с шести месяцев.

Грудное вскармливание (иногда называемое грудным вскармливанием) снижает риск развития у младенцев астмы, ожирения, диабета 1 типа, ушных инфекций, кишечных инфекций, вызывающих диарею или рвоту, и синдрома внезапной детской смерти (СВДС). Это также приносит пользу матери, потенциально снижая риск высокого кровяного давления, диабета 2 типа, рака яичников и рака молочной железы. Это также помогает процессу установления связи между родителями и детьми.

Грудное молоко также защищает младенцев от микробов. Иммунная система ребенкаСистема, которая защищает ваш организм от вторжения вирусов, бактерий и других микроскопических угроз. еще не разработан. Поэтому у них не так много борющихся с микробами молекул, называемых антителами. Грудное молоко передает антитела матери ребенку. Это помогает защитить ребенка от микробов до тех пор, пока не разовьется его иммунная система.

Грудное молоко также содержит много других биологически активных компонентов. «Грудное молоко — это не просто смесь отдельных компонентов, — говорит Райтен. «Это активная биологическая система». Кормящий (производящий молоко) родитель и младенец взаимодействуют и влияют друг на друга. Это означает, что состав грудного молока может меняться даже в течение дня.

Возьмите молекулы, которые регулируют биологические часы вашего тела или циркадные часы. В вашем организме их разное количество в зависимости от времени суток. Они сигнализируют, когда пора просыпаться, есть и спать. Они передаются ребенку через грудное молоко.

Исследователи только начинают понимать, как состав молока влияет на краткосрочное и долгосрочное здоровье детей. Чтобы узнать больше, NIH запустил проект BEGIN. Этот проект пытается разобраться в биологии производства молока, в том, как молоко влияет на развитие детей и как дети и их окружающая среда влияют на эту систему.

У некоторых кормящих родителей не вырабатывается достаточно молока, или у них могут быть физические проблемы, препятствующие выработке молока. Другим может быть рекомендовано воздержаться от грудного вскармливания, если они принимают определенные лекарства или наркотики или если у них есть определенные заболевания.

Для тех, кто не может кормить грудью, можно использовать смесь.

ТОП-10 самых молочных пород коров в России

Высокая продуктивность коровы зависит от рациона и условий содержания. Но, главное, делятся опытом фермеры, необходимо правильно выбрать породу. По результатам опроса, проведенного среди посетителей фермерского портала, «ВиЖ» составила рейтинг молочных пород коров.

Юлия Макеева

10 место. Костромская порода – в среднем 6000 кг молока в год.

Эта порода была выведена в 20-ые года XX века селекционным путем. Для увеличения надоев и жирности молока, фермеры советуют включать в рацион этих коров сочные корма, например, сено из клевера.

9 место. Гернзейская порода коров – в среднем 6650 кг в год.

Молоко этих коров желтоватое по цвету и отличается высокой жирностью до 7%. В истории был отмечен случай, когда корова гернзейской породы давала молоко жирностью 10,5%.

8 место. Ярославская порода коров – около 7 тысяч кг молока в год.

Порода была выведена в XIX веке в Ярославской губернии. Молоко «ярославок» отличается высокой жирностью. Знатоки породы предупреждают, что вымя у ярославских коров требует бережного отношения, из-за тонкой и нежной кожи.

7 место. Черно-пестрая порода коров – 7,5 тысяч кг молока в год.

Коровы этой породы имеют крепкий иммунитет и быстро приспосабливаются к разным климатическим условиям. Черно-пестрых буренок с успехом разводят, как на Сибири, так и на Урале. Эта порода входит в тройку самых распространенных в России.

6 место. Англерская порода коров – 7,6 тысяч кг молока в год.

Молоко этих коров обладает нежным и даже сладковатым вкусом, делятся владельцы скота. Животные неприхотливы к условиям содержания и кормовой базе.

5 место. Красно-пестрая порода коров – 8,7 тысяч кг молока в год.

Эта порода была выведена в 1998 году, в результате скрещивания красно-пестрых быков голштинской породы и коров симментальской породы. Красно-пестрых коров уже оценили фермеры за высокую производительность и неприхотливость в питании.

4 место. Швицкая порода – 9 тысяч кг молока в год.

Коровы этой породы появились в России в начале XX века. Но из-за требовательности к рациону, их редко держали в крестьянских хозяйствах. Кроме необходимости тщательно подбирать корма, у этих коров еще и медленная отдача молока. Зато рекордсменки швицкой породы дают до 10 тысяч кг в год.

3 место. Айрширская порода коров – 9,1 тысяч кг молока в год.

Коровы этой породы быстро привыкают к новым условиям и смене рациона, имеет крепкое здоровье и готовы к спариванию с 1,5 лет. Но из-за ранней активности некоторые животные могут быть агрессивны.

2 место. Красная датская порода коров – 10 тысяч кг молока в год.

Фермеры, которые держат эту породу, отмечают высокую производительность животных на протяжении всей жизни. Жирность молока красных датских коров до 4,2%. При хорошем уходе и полноценном рационе, фермерам удается добиться хороших удоев до 17,5 тысяч кг в год.

1 место. Голштинская порода – 10,5 тысяч кг молока в год.

Эту породу называют рекордсменом по надоям. У коров голштинской породы очень быстрая отдача молока – до 3,56 литров в минуту, рекордсменки могут давать до 25 тонн в год. Однако скот этой породы не переносит «холодного» содержания, резких перемен в кормлении, что сразу скажется на надоях.

Метки: ветеринария, ветеринарный врач, вниизж, коровы, молоко, молочные породы коров, россельхознадзор

описание, характеристики, особенности содержания, уровень продуктивности и качества молока

Молочное скотоводство является одним из приоритетных направлений развития отрасли скотоводства в России, как одна из основ продовольственной безопасности страны. Выбор породы скота молочного направления продуктивности должен осуществляться исходя из целей, задач хозяйства и обязательно с учетом способа содержания и особенностей кормовой базы. В данном разделе подробно описаны молочные породы коров, сопровождаемые фото и видеоматериалами.

• 
  
  
  

  Холмогорская

  Холмогорские коровы в среднем имеют массу 480-590 кг, быки-производители 850-950 кг. Наиболее крупные коровы достигают 800 кг и более, быки 1200 кг. Молочная продуктивность холмогорских коров составляет 3600-5000 кг. Средняя жирность молока составляет 3,6-3,9%, максимально до5 %, содержание белка 3,3-3,4%. Известны случаи, когда коровы-рекордистки давали свыше 10000 кг молока за лактацию.

  12.08.2012

• 
  
  
  

  Красная датская

  Экстерьер коров красной датской породы КРС характеризуется глубоким, широким, с округлыми формами туловищем на средних и даже низких конечностях, хорошо развитой мускулатурой, большим округлым или чашеобразным выменем. Высота в холке в среднем 127 см, ширина груди 50 см, ширина зада в маклоках 55 см, глубина груди 69 см. Средняя живая масса коров 550-650 кг, быков 1000-1300 кг.

  12.08.2012

• 
  
  
  

  Джерсейская

  В экстерьере Джерсейской породы ярко выражен молочный тип. Костяк легкий, тонкий. Тело длинное, угловатое, с косо поставленными ребрами. Молочные качества коров высокие, среднегодовой удой составляет 3000–4500 кг молока. Содержание жира от 5 до 7%, белка от 3,7 до 4,4%. Мясные качества коров джерсейской породы низкие. Вес коров составляет 360-400 кг, быков 600-700 кг.

  12.08.2012

• 
  
  
  

  Черно-пестрая

  Коровы черно-пестрой масти обладают хорошим здоровьем и приспособляемостью к различным климатическим зонам. Хорошо используют большое количество зеленых пастбищных кормов, силоса и сенажа. В процессе формирования сложилось несколько типов черно-пестрой породы, различающихся по экстерьерным особенностям, удою, жирномолочности.

  11.08.2012

• 
  
  
  

  Ярославская

  Ярославская порода коров является одной из лучших молочных пород России. Скот ярославской породы преимущественно черной масти. Молочные качества высокие. Содержание жира в молоке составляет 4,0-4,5%, причем у большого числа коров в период раздоя высокая жирность молока сохраняется или даже повышается. Мясные качества ярославских коров удовлетворительные.

  11.08.2012

• 
  
  
  

  Тагильская

  Скот хорошо приспособлен к содержанию на пастбище, хорошо акклиматизируется, приспособлен к суровым климатическим условиям. Характерной особенностью тагильской породы является длительная репродуктивность. Молочная продуктивность тагильских коров в лучших стадах довольно высокая – более 5000 кг молока. Содержание жира в молоке в среднем 3,8-4,2%.

  11.08.2012

• 
  
  
  

  Красно-пестрая

  Масть красно-пестрой породы коров соответствует названию и разной интенсивности. Скорость молокоотдачи доходит до 1,8 кг/мин. Средний удои 5000-5500 кг молока в год. Рекорд — 6500 кг. Жирность молока 3,8%, содержание белка 3,2-3,4%. Первый отел возможен в 27 месяцев.

  11.08.2012

• 
  
  
  

  Красная степная

  Красная степная порода коров преимущественно относится к молочному направлению, хотя отдельные особи имеют признаки скота двойного направления продуктивности. Молочная продуктивность хорошая — средний удой составляет 3500-4000 кг. Жирность молока колеблется в пределах 3,7–3,9%. Красный степной скот хорошо акклиматизируется, легко переносит жару, засухи и хорошо использует скудный растительный покров.

  11. 08.2012

• 
  
  
  

  Истобенская

  Истобенская порода черно-пестрой масти, часто с белой полосой вдоль хребта. Допускается также красно-пестрый окрас. Коровы не высокие, высота в холке 124-126 см. Вес взрослой коровы 430-480 кг, быка 750-900 кг, рекорд 1050 кг. Молочная продуктивность в среднем 3000-3700 кг, жирность 3,8-5,1%, содержание белка в молоке 3,3-3,5%.

  11.08.2012

• 
  
  
  

  Голштинская

  Живая масса коров голштинской породы 650-700 кг, быков 960-1200 кг, причем коровы могут достигать живой массы 1000 кг. Вымя у голштинов в основном имеет ваннообразную и чашевидную форму, характеризуется большой емкостью. За сутки при двукратном доении от коров получают по 60-65 кг молока и более.

  11.08.2012

• 
  
  
  

  Гернзейская

  Гернзейская порода коров преимущественно рыжей масти. Иногда встречаются особи бурого оттенка, либо красноватого, что тоже считается нормой. Экстерьер гернзейской породы типичен для молочного скота. Конституция плотная, костяк тонкий. Средняя живая масса быков 700-750 кг, коров 450-500 кг. Средний удои 3000-3600 кг.

  10.08.2012

• 
  
  
  

  Голландская

  Коровы Голландской породы характеризуются компактным и широким телом с хорошо развитой мускулатурой. Живая масса коров составляет 550-580 кг, максимальная 800 кг. Максимальный вес быков 1200 кг. Убойный выход составляет 58-60%, после интенсивного откорма до 63%. Удой коров голландской породы в племенных хозяйствах составляет 3500-4500 кг молока и более, жирностью 3,8-4,0%.

  10.08.2012

• 
  
  
  

  Бурая латвийская

  Молочная продуктивность бурых латвийских коров высокая. От чистопородных животных в племенных стадах при соответствующем содержании за 305 дней лактации надаивают в среднем от первотелок 3479 кг молока жирностью 4,43%. Вымя, чашеобразной формы, объемное, пропорциональное, хорошо развито.

  10.08.2012

• 
  
  
  

  Англерская (Ангельнская)

  Англерская (Ангельнская) порода коров — порода молочного направления продуктивности. Молочная производительность свыше 5500 кг молока. Жирность 4,64–5,1%, содержание белка 3,7%. Средняя живая масса взрослой коровы 500-550 кг, быка 900-1000 кг.

  24.05.2012

• 
  
  
  

  Айрширская

  Айрширская порода — некрупная молочная порода коров. Средний удой полновозрастных коров в племенных хозяйствах около 4500 кг молока при жирности 4,0-4,2%. Порода обладает удовлетворительными мясными качествами. Средний убойный выход 50-55%, у хорошо откормленных животных — 60%.

  24.05.2012

Новости АПК

• 
  28.07.2022
  В России началачь уборка бахчевых культур
• 
  27.07.2022
  Каким сортам зерновых отдают предпочтение аграрии Новосибирской области?
• 
  26.07.2022
  ГК «Дамате» развивает овцеводческий проект в СКФО
• 
  25.07.2022
  Программа господдержки фермеров Чувашии завершается досрочно
• 
  25.07.2022
  В Омске будут улучшать герефордскую породу КРС
• 
  25.07.2022
  Хозяйства Башкирии показывают хорошие темпы заготовки кормов
• 
  25.07.2022
  Совхоз Акбашевский испытывает новые сорта и гибриды овощных культур отечественной селекции
• 
  25.07.2022
  В Чувашии оказывается господдержка самозанятым гражданам ведущим ЛПХ
• 
  01.04.2022
  Изъятие неиспользуемых земель сельхозназначения станет проще
• 
  29. 03.2022
  В Башкирии идет подготовка к весенним полевым работам

коровьего молока — Bilder und stockfotos

77.368Bilder

• Bilder
• Fotos
• Grafiken
• Vektoren
• Видео

Durchstöbern SIE 77.3668

Durchstöbern SIE 77.3668

Durchstöbern SIE 77.3668

Durchstöbern SIE 77.3669

. Odersuchen Sie nach oeder, um noch mehr faszinierende Stock-Bilder zu entdecken.

молоко и молоко — коровье молоко стоковые фото и изображения

молоко и молоко

умирают силуэт eines bauern, steht in der nähe einer kuh. milchdosen im vordergrund — фото и фотографии коровьего молока

Die Silhouette eines Bauern, steht in der Nähe einer Kuh….

Die Silhouette eines Bauern steht in der Nähe einer Kuh. Milchkannen im Vordergrund.

rohmilch wird in den behälter gegossen — cow milk stock-fotos und bilder

Rohmilch wird in den Behälter gegossen

Nahaufnahme von Rohmilch, die in den Behälter gegossen wird, mit Kühen im Hintergrund

holstein friesian schwarz-weiß geflickten mantel rasse rinder eingestellt . kühe, front, seitenansicht, gehen, liegen, beweidung, essen, stehend — графика коровьего молока, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Holstein Friesian schwarz-weiß geflickten Mantel Rasse Rinder…

Молоко в стекле и вспышке, минималистичный на гельбем хинтегрунд — фото и фотографии коровьего молока kanister auf milchviehbetrieb gießt — коровье молоко сток-фотографии и фотографии

Männlicher Bauer, der Milk in Kanister auf Milchviehbetrieb gießt

Männlicher Landwirt gießt Milch in Kanister auf Milchviehbetrieb mit Kuh im Hintergrund

этикетка молочных продуктов и молочных продуктов, эмблема и с. milch-set mit kuh-silhouette, milchtropfen, flasche. модный винтажный дизайн. векторная иллюстрация — коровье молоко, графика, клипарт, мультфильмы и символы Milch-Set mit…

milchflasche und glas milch auf holztischplatte auf derhintergrund der alm und kuhherde. ökologische milchproduktion — коровье молоко стоковые фото и фотографии

Milchflasche und Glas Milch auf Holztischplatte auf der…

schwarze und weiße kühe in der grünen wiese unter blauem himmel in der nähe von amersfoort in den niederlanden — коровье молоко stock-fotos und bilder grüner grasbewachsener Sommerwiese unter blauem Himmel bei Amersfoort in den Niederlanden

frische zutaten — фото и фотографии коровьего молока

frische zutaten

Nahaufnahme eines Glases Milch auf einem Milchviehbetrieb mit grasendem Vieh im Hintergrund

векторные иллюстрации фон milch isoliert auf weißemhintergrund für kinder färbung aktivität arbeitsblatt / arbeitsmappe. — графика коровьего молока, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Векторная иллюстрация Мильха, выделенная на белом фоне для

Векторная иллюстрация Мильха, на белом фоне, выделенная для детей, для детей, на полях / Arbeitsbuch ausmalen.

arbeiterin mit dosen, die auf dem tagebuchbetrieb, in der landwirtschaft arbeiten. — коровье молоко фото и фотографии

Arbeiterin mit Dosen, die auf dem Tagebuchbetrieb, in der…

flasche frische milch und kann auf dem tisch im kuhstall — фото и фотографии коровьего молока

Flasche frische Milk und kann auf dem Tisch im Kuhstall

Frischmilchflasche Dose auf dem Tisch im Kuhstall

Welt-tag векторная иллюстрация — графика коровьего молока, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Welt-Tag Vector-illustration

kühe auf der weide in österreichische alpen — коровье молоко стоковые фотографии и картинка

Kühe auf der Weide in Österreichische Alpen

spritzen milch und kulturlandschaft — графика коровьего молока, -клипарт, -мультфильмы и -symbole химмель. — фото и фотографии коровьего молока

Reife schwarz und weiß Kuh Kopf, sanfter Blick, rosa Nase, vor…

Portait des Kopfes einer erwachsenen schwarz-weißen Kuh, sanfter Blick, rosa Nase, vor blue Himmel.

milchviehherde auf der alm in den allgauer alpen — cow milk stock-fotos und bilder

Milchviehherde auf der Alm in den Allgauer Alpen

Herde Allgäuer Milchkühe auf einer grünen Sommerweide oberhalb des Dorfes Unterjoch im Allgäugebirge, Bayern,

landwirt gießt rohmilch in metallmilchdosen — фото и фотографии коровьего молока

Landwirt gießt Rohmilch in Metallmilchdosen

entzückende kuh auf dem feld suchen mit interesse in die kamera. — коровье молоко фото и фотографии

Entzückende Kuh auf dem Feldsuchen mit Interesse in die Kamera.

Weiße Kuh Nahaufnahmeporträt auf der Weide. Nutztier schaut в Kamera mit Weitwinkelobjektiv. Lustige und entzückende Tiere. Rinder UK.Große, übergrosse und rosa Kuhnase.

landwirt gießen rohmilch in behälter mit melkmaschine melken im milchviehbetrieb. — фото и фото коровьего молока

Landwirt Gießen Rohmilch in Behälter mit Melkmaschine Melken im. ..

glasbehälter gefüllt mit milch der kuh auf einer wiese — стоковые фото и фото коровьего молока

Glasbehälter gefüllt mit Milch der Kuh auf einer Wiese

Glasbehälter gefüllt mit Milch und Milchkühen im Hintergrund auf einer sonnigen Wiese. Горизонтальная композиция.

neugierige kühe, österreichische alpen panorama — коровье молоко стоковое фотос унм. eine kuh-kopf-design auf weißem hintergrund. нутцтье. — графика коровьего молока, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Vektor eine Kuh-Kopf-Design auf weißem Hintergrund. Нацтье.

Porträt eines männlichen landwirts, der auf seinem milchviehbetrieb steht — коровье молоко, фото и фотографии

Porträt eines männlichen Landwirts, der auf seinem… holztisch und verschwommener landchaft mit kuh auf wiese. gesundernährung. рустикалер стиль. — фото и фотографии коровьего молока

Frische Milch aus Glas auf dunklem Holztisch und verschwommener…

zeile der kühe, milked — коровье молоко стоковые фото и фото

Zeile der Kühe, доенное

kuh in österreich — коровье молоко stock-fotos und bilder

kuh in Österreich

frau arbeiter porträt in der modernen farm — коровье молоко stock-fotos und bilder

Frau Arbeiter Porträt in der modernen farm

Arbeiterin, die auf dem Bauernhof arbeitet

milchflasche — фото и фотографии коровьего молока

Milchflasche

milch fließt in die eimer-melker. — коровье молоко фото и фотографии

Мильх летает в Эймер-Мелькере.

Junge Frau für Kühe-коровье молоко стоковое-фотос и Bilder

Junge Frau Für Kühe

Seitenansicht Porträt einer niedlichen tierärztin, Die Sich um Kühhe Kümmert, Die in Eineme Sonnenbenenenenemalier-nemailerier-neremerier-neremerier-neremerier-neremerier-neremerier-neremeriremerier-wineriremeriremeriremeriremeriremerier, эййн-эйнер. — фото и фотографии коровьего молока

Eine Nahaufnahme einer schwarz-weißen Kuh, isoliert

Ein Nahaufnahmefoto einer schwarz-weißen Kuh, isoliert auf weißem Hintergrund

Lächelnder mann und frau stehen mit kuh auf dem bauernhof — стоковые фото и фотографии коровьего молока

Lächelnder Mann und Frau stehen mit Kuh auf dem Bauernhof

zucht von kühen im freien viehstall — стоковые фото и фото коровьего молока

Zucht von Kühen freien Viehstall

Rote und schwarze holstein kühe weiden an einem kalten herbstmorgen auf einer wiese in der schweiz — коровье молоко stock-fotos und bilder

Rote und schwarze Holstein Kühe weiden an einem kalten. ..

rind auf einem berg viehweide. — коровье молоко фото и фотографии

Rind auf einem Berg Viehweide.

Junges Paar dorfbewohner mit milchdosen — коровье молоко фото и фотографии konzept der milchproduktion und umweltprodukte. — коровье молоко сток-фото и фото

männlicher Milchmann gießt frische Milch von einer Kuh mit Hilfe…

landwirt asiatischen halten einen behälter mit milch auf seine farm.walking aus der farm — коровье молоко сток-фото и фото

Landwirt asiatischen halten einen Behälter mit Milch auf seine…

landwirt arbeiter hand in kuh-milch-bauernhof kuh zu melken. — фото и фотографии коровьего молока

Landwirt Arbeiter Hand in Kuh-Milch-Bauernhof Kuh zu melken.

milch und eier icons-schwarz-serie — коровье молоко сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символы я летний. Фрише био-лебенсмиттель. натуральная энергия. — коровье молоко фото и фотографии

Flasche und Glas mit Milch auf dem Gras vor der Kulisse…

milch wird aus einem krug in ein glas gegossen, das von kinderhänden vor der kulisse der landchaft mit kuhkälbern gehalten wird — запасы коровьего молока и сборка

Milch wirdus einem Krug in ein Glas gegossen, das von Kinderhänd

Молочная ферма Kühe im Stall Innen — коровье молоко Stock-fotos und Bilder

Молочная ферма Kühe im Stall innen

Hofkühe drinnen im Stall

Automaticisierte ausrüstung der kuhmelkanlage im cow-milk rindermil фотографии и изображения

Automatisierte Ausrüstung der Kuhmelkanlage im Rindermilchhof

Automatische Kuhmelkanlage auf dem Milchviehbetrieb, Ausstellung, Messe — Nahaufnahme des Euters der Kühe mit Zitzenbechern. Landwirtschaft, Autotisierte Technik, Agraindustrie, Tierhaltungskonzept

milch, milchprodukte, icon-set. sahne, масло, käse, säuglingsnahrung, joghurt и т. д. линейный символ. Bearbeitbarer strich — коровье молоко, графика, клипарт, мультфильмы и символы

Milch, Milchprodukte, Icon-Set. Sahne, Butter, Käse, Säuglingsnahr

nahtloses muster schwarz und weiß. kuhversteckenhintergrund — графика коровьего молока, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Nahtloses Muster schwarz und weiß. Kuhverstecken Hintergrund

Automatische Melksysteme an kühen — коровье молоко, фото и фото

Arbeiter des Tierhaltungsbetrieb

Junge Arbeiterin der Kettlefarm mit Eimer und Heugabel bei der Wanderung an zwei Ställen mit Milchkühen entlang

melken von kühen durchautomatisches industrielles melk-drehsystem in modernem tagebuchbetrieb — сток-фото и сборка коровьего молока

Melkendurrishen-automatics von Kühen

Tierischer Hintergrund Banner Panorama — lustige kuh in den bergen allgäu österreich alpen, auf grüner frischwiese — коровье молоко стоковые фото и фотографии

Tierischer Hintergrund Banner Panorama — Lustige Kuh in den. ..

junger mann, der kuh im feld anschaut — коровье молоко, фото и фотографии

Junger Mann, der Kuh im Feld anschaut

kuh isoliert — коровье молоко, фото и фотографии

kuh isoliert

molkerei kühe grasen auf sommer farm felder aus. — фото и фотографии коровьего молока

Molkerei Kühe Grasen auf Sommer farm Felder aus.

Ländliche Landschaft mit kühen und spritzmilch — графика коровьего молока, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Landliche Landschaft mit Kühen und Spritzmilch

Landliche Landschaft mit Herdenkühen und einem Spritzer Milch im Vordergrund.

серия продуктов питания ursprung — фото и фотографии коровьего молока

серия продуктов питания Ursprung

Blick aus geringem Winkel auf einen Krug und ein Glas frischer Milk, die auf der Weide sitzen, mit einer großen Kuh im Hintergrund; Leerzeichen kopieren

vektor-milch illustrationen — коровье молоко стоковые графики, -clipart, -cartoons und -symbole

Vector-Milch Illustrationen

из 100

Коровье молоко Фотографии | Скачать бесплатные изображения на Unsplash

Фотографии коровьего молока | Download Free Images on Unsplash

• A framed photoPhotos 10k
• A stack of photosCollections 10k
• A group of peopleUsers 2

mammal

animal

cattle

dairy cow

nature

dairy farm

meadow

pighungryenclosure

drinkbeverageglass

серые обои hdirantehran

taiwandairy cowdairy farms

zillertalösterreichaustria

млекопитающие, водные обои, ведро

ghentbelgiumfarm

melkdairy farmdutch

техник, здравоохранение и медицина, ветеринар

–––– –––– –––– –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Изображения и изображения животныхmilkcanine

Изображения и изображения коровco2environment

winnipegmilk BottleCanada

крупный рогатый скотживотное penhay

hollandmeadowfollow the Leader

2 fazendafarmer3ite

HD Black Wallpapersfieldbull

Kyburgschweizlooking

Jezioro Czorsztyńskiepolskagrass Field

Связанные коллекции

Happy Cow Milk

3 Фотографии · Курировали Marcia Butterwfield

Happy Cow Milk

3 ФОРОКА · Курация по Marcia Butterhfield

Happy Cow Milk

3 Фотография · Курировано по машке Marcia

Happy Cow Mik · Куратор: Yinyin DU.0003

Cow images & picturesco2environment

Hd grey wallpapersirantehran

fazendafarmerleite

mammalHd water wallpapersbucket

kyburgschweizlooking

jezioro czorsztyńskiepolskagrass field

Turkey images & picturesdietvitamin

Animals images & picturesmilkcanine

winnipegmilk bottlecanada

hollandmeadowfollow the leader

zillertalösterreichaustria

gentbelgiumfarm

Природа фото метанHd зеленые обои

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –– –– – –.

4 простых способа вспенить молоко дома без пенообразователя

Вы любите капучино или латте? Хотели бы вы сделать это пенное молоко дома, но у вас нет хороший вспениватель молока?

Что, если я скажу вам, что вы все еще можете? Сейчас! Держу пари, у вас на кухне есть хотя бы один инструмент для приготовления настоящей молочной пены.

Ты мне не веришь? Ну, или у тебя есть…

• Кувшин для молока
• Бутылка блендера
• Ручной миксер или венчик
• Французская пресса

Да? Вот, я же сказал! Молоко можно вспенить дома!

Во всех своих тестах я использовала холодное 2% молоко прямо из холодильника! Как вы можете видеть в следующем видео, которое вы, надеюсь, посмотрите, в основном с большим успехом.

Если бы я повторил эти тесты с горячим молоком, чтобы увидеть, какая пена у меня получится, то, скорее всего, после вкусовых тестов в моем теле было бы больше молока, чем крови.

Однако я непреднамеренно проверил вспенивание молока при комнатной температуре. Я случайно оставил молоко на прилавке слишком долго и в результате не смог найти ни одного пузырька после того, как я трясся как сумасшедший больше минуты!

Чтобы преуспеть в взбивании молока без вспенивателя, проще всего использовать ледяное молоко!

При комнатной температуре пена не образуется, сколько бы вы ни взбалтывали, так что не теряйте времени!

Если вы хотите узнать больше о том, как на самом деле работает вспенивание молока с химической точки зрения, я бы порекомендовал вам прочитать Молочная пена: создание текстуры и стабильности (1) специальной кофейной хроники.

Но, конечно, после того, как вы закончили мой пост, пожалуйста!

Продолжайте читать, и менее чем через 15 минут вы будете наслаждаться своим первым капучино с пенной, кремообразной молочной пенкой, приготовленной дома — своими руками!

Не пропустите видео! Чтобы вам было проще, я разделил видео на четыре части, чтобы начать сразу с соответствующего метода вспенивания!​

Содержание

• Кувшин для вспенивания молока — трясти, трясти и еще раз трясти
• BlenderBottle® – Меньше тряски с маленьким помощником
• Ручной блендер или венчик – кремовая молочная пена без пота
• Как вспенить молоко с помощью френч-пресса
• Лучшее молоко для вспенивания – молочные усы гарантированы
• Веганский капучино — лучшее безмолочное молоко для капучино
  • Миндальная молочная пена
  • Рисовая молочная пена
  • Кокосовая молочная пена
  • Соевая молочная пена
• Молочная пена против. Паровое молоко – есть ли разница?
• Пар или пена — как приготовить кофейные напитки на основе молока
  • Кофе латте
  • макиато
  • Капучино
  • Флэт Вайт
• Мой вывод о пенообразовании

Кувшин для вспенивания молока — трясти, трясти и еще раз трясти

Я пробовал разные размеры контейнеров, и, на мой взгляд, чем больше контейнер, тем более гладкой будет молочная пена. Поэтому я бы порекомендовал вам сохранить большую пустую литровую банку.

Тем не менее, вы получаете более пузырчатую молочную пену, не столько сливочную пену молока, как с френч-прессом, но об этом позже.

Теперь добавьте столько молока, сколько вам нужно. Поскольку кувшин достаточно большой, вам не нужно беспокоиться о том, насколько увеличится объем молока.

Следующий шаг — трясти так, будто завтра наступит конец света — не менее 30 секунд! Налейте молочную пену в стакан и подогрейте в микроволновке 30-60 секунд.

Будьте внимательны и внимательно следите за своим молоком!

После того, как молоко нагреется, пена поднимается и закипает за считанные секунды. Немедленно выключите микроволновку!

Теперь вам решать, насколько гладкой должна быть ваша молочная пена.

Вы можете либо вынуть его и влить в приготовленный эспрессо, либо наоборот. Или вы ждете немного и снова повторяете нагрев в микроволновке.

Когда молоко станет достаточно пенистым, отставьте его в сторону на несколько секунд, чтобы молочная пена могла отделиться от самого молока. Возьмите ложку для пены и добавьте оставшееся молоко в крепкий кофе или эспрессо.

Этот метод довольно прост, но имеет некоторые ограничения.

Пенка не такая кремовая и не создает желаемых микропузырьков. Кроме того, кувшин для молока не так просто наполнить и очистить.

Но эй, это бесплатно.

Посмотрите видео, как сделать пенку из молочника. Наслаждайтесь капучино!

BlenderBottle® – Меньше тряски с маленьким помощником

Приготовление молочной пены с помощью BlenderBottle®(зарегистрированный товарный знак) похож на кувшин для молока.

Однако преимущество BlenderBottle по сравнению с молочным кувшином заключается в том, что молоко легче наливать, так как отверстие больше.

Следовательно, его также намного легче мыть как в раковине, так и в посудомоечной машине.

BlenderBottle поставляется с запатентованным BlenderBall, который идеально подходит для смешивания коктейлей, заправок, теста для блинов или, в нашем случае, для вспенивания молока. Опять же, не забудьте использовать ледяное молоко прямо из холодильника, иначе вы не увидите ни одного пузырька.

Налейте молоко в блендер и, как и молочник, встряхните его, пока не увидите звездочки. Пожалуйста, не надо :-). Разогрейте сливочное молоко в микроволновке и все!

Если у вас нет BlenderBottle, есть еще один вариант:

Устройство для заваривания чайных шариков превращает обычный шейкер в идеальный вспениватель молока для сливочного капучино!

Смотрите вторую часть видео прямо сейчас с BlenderBottle:

Ручной блендер или венчик – кремовая молочная пена без пота

A ручной блендер или венчик это отличный инструмент, и с его помощью очень легко получить гладкую молочную шапочку для капучино.

Наилучшие результаты я получил, когда налил молоко в узкую, но достаточно большую емкость, чтобы поднималась молочная пена.

Если вы используете ручной блендер, обязательно медленно поднимайте головку блендера, пока не услышите шипящий звук, чтобы воздух мог попасть в молоко. Осторожно поднимайте и опускайте ручной блендер, пока объем молока не увеличится вдвое.

Разогрейте его в микроволновой печи и влейте в свой эспрессо.

Не читайте дальше, не увидев потрясающую пену, которую может произвести ручной блендер!

Наслаждайтесь!

Как вспенить молоко с помощью френч-пресса

Оставьте лучшее напоследок: французская пресса!

Если вы счастливый обладатель такой кофеварки и готовите с ней исключительно кофе, вам действительно стоит попробовать вспенить молоко!

Это так просто и создает потрясающую сливочную, пенистую молочную пену. Я был впечатлен и не ожидал такого качества вспененного молока.

Я буду краток, так как вы можете увидеть результаты в видео.

Все, что вам нужно, это налить ледяное молоко во френч-пресс и нажать на поршень примерно 20-30 раз или пока объем молока не увеличится вдвое. На самом деле вы должны быть осторожны, чтобы не нажимать слишком часто, иначе молочная пена станет жесткой.

Связанный: Как использовать французский пресс

Мы хотим получить настоящий капучино. Это означает, что вы должны иметь возможность просто налить молоко в кофе без ложки.

Следующий шаг — разогреть в микроволновке и удивиться качеству молочной пены. Я мог бы просто вытащить его из пресса и совершенно забыть о кофе.

Если вы готовите и кофе, и молочную пену во френч-прессе, я бы посоветовал начать с кофе, так как на его приготовление уходит около 4-6 минут.

Лучшая пена! Я не ожидала, что будет так хорошо! Смотрите последнюю часть видео:

Лучшее молоко для вспенивания – молочные усы гарантированы

Радовать себя идеальной молочной пенкой не так уж и важно почемуТип молока для использования. Это о КАК подготовить его.

Если вы попробуете один из методов, описанных выше, я бы порекомендовал нежирное или обезжиренное молоко, потому что с ним легче добиться успеха.

В цельном молоке больше жира, который тяжелее и, следовательно, продавливает пузырьки.

И снова в качестве напоминания, я бы порекомендовал вам использовать ледяное молоко прямо из холодильника и подогреть его после того, как вы его вспенили.

Веганский капучино — лучшее безмолочное молоко для капучино

Если у вас непереносимость лактозы или вы просто не любите молочное молоко, это автоматически не означает, что вы не можете наслаждаться вкусным капучино или латте.

Ниже приведены четыре безмолочных альтернативы и различные результаты молочной пены.

Миндальная молочная пена

• Хорошие результаты
• Нет насыщенных жиров
• Создает густую пену

Рисовая молочная пена

• Хорошие результаты
• Нет насыщенных жиров
• Создает густую пену – без микропузырьков

Кокосовая молочная пена

• Очень хорошие результаты
• ~ 2% насыщенных жиров
• Пушистая пена

Соевая молочная пена

• Отличные результаты
• ~ 2% насыщенных жиров
• Лучшие результаты пены

Молочная пена против.

Паровое молоко – есть ли разница?

Вспенивание можно создать, нагнетая воздух в молоко, пока оно не станет кремообразным или густым.

Приготовление на пару с другой стороны — это просто подогрев молока. обычно с вспенивателем молока. В этом случае не избежать получения дополнительной пены.

Разница может показаться нам незначительной, но только при использовании правильного типа молока – вспененного или пропаренного – вы сможете назвать свой напиток. капучино или латте.

Посмотрите на список ниже, который должен прояснить, какой тип и сколько молока использовать для самых популярных кофейных напитков.

Излишне говорить, что вы не можете делать и то, и другое, и нагревание, и вспенивание одновременно нашими ручными методами.

Пар или пена — как приготовить кофейные напитки на основе молока

Кофе латте

• 2 унции эспрессо
• 6-10 унций парового молока
• чепчик из молочной пены

макиато

• 1 унции эспрессо
• чепчик из молочной пены

Капучино

• 2 унции эспрессо
• 2 унции вспененного молока
• 2 унции молочной пены

Флэт Вайт

• 2 унции эспрессо
• 4 унции вспененного молока

Мой вывод о пенообразовании

Вспенивание молока в домашних условиях открывает перед вами двери для приготовления разнообразных вкусных кофейных напитков.

Явным победителем является Французская пресса за ним следует ручной венчик. Оба создают действительно гладкую и сливочную молочную пену с крошечными микропузырьками.

После моих тестов BlenderBottle занимает третье место после пресса для кофе и венчика, но перед кувшином для молока.

Молочная пена гладкая и кремовая, но не такая идеальная, как во френч-прессе или венчике.

Наконец, кувшин для молока, который можно использовать, если вы просто хотите большего, чем просто добавить простое молоко в свой кофейный напиток. Но не ждите, что молочная пена будет слишком кремовой. Пузырьки больше, а пена более жесткая и сухая.

Как видите, вам не нужны никакие новые инструменты, все, что вам нужно, это знать, как правильно взбивать молоко! Скажи мне, какой твой любимый способ вспенивания молока? Пожалуйста, поделитесь в комментариях ниже! Вы также можете узнать как приготовить латте дома без эспрессо-машины здесь.

Рекомендации

1. Молочная пена: создание текстуры и стабильности Получено 15 сентября 2014 г. с https://scanews.coffee/2014/09/15/milk-foam-creating-texture-and-stability/.

Томас

Муж, отец и бывший журналист, я объединил свою любовь к писательству с любовью к кофе, чтобы создать этот сайт. Я люблю высококачественные продукты, но пишу весь свой контент с расчетом на любителей кофе с ограниченным бюджетом. Я предпочитаю светлую обжарку, и мой обычный напиток — это что-то вроде пуровера, хотя мое виноватое удовольствие — иногда флэт уайт.

• Facebook

• Больше

Как взбить молоко для капучино дома

Капучино — один из самых популярных напитков в России. На его долю приходится 60% продаж кофейных напитков по всей стране.

Опытный бариста может с легкостью взбить молоко с глянцевой пеной. Но иногда хочется насладиться любимым напитком с утра дома, когда кофейни еще не открыты.

Рассказываем, как приготовить молочную пену для капучино или латте в домашних условиях без кофемашины.

Каким должно быть молоко для взбивания

Чтобы из молока получилась хорошая пена, которая не осядет и будет упругой, важно учитывать несколько моментов.

Содержание белка в молоке должно быть не менее 3%

От этого зависит консистенция пены. Из высокобелкового молока она получается тягучей и кремовой, а из низкобелкового — сухой и с крупными пузырьками. В прошлой статье мы разобрались, каким должно быть идеальное молоко для капучино и других кофейных напитков.

Лучше использовать охлажденное молоко

Дело в том, что молекулы молока находятся в идеальном для взбивания состоянии только до температуры 37 ºС. Если вы взбиваете молоко впервые, вам нужно больше времени, чтобы разобраться с девайсом, приспособиться. Поэтому поставьте молоко в холодильник перед использованием. Чем ниже его температура вначале, тем больше у вас будет времени для взбивания пены.

Чтобы взбить хорошую пену, берите молоко из холодильника. © unsplash.com

Экспериментируйте с производителем молока

Из доступных и проверенных вариантов подойдет Parmalat 3,5% и «Молочная Речка» 3,5%. Можно попробовать и другие марки. Важно, чтобы оно было ультрапастеризованным. Тогда в нем сохраняются все полезные элементы и при этом уничтожены микроорганизмы.

Устойчивая и кремовая пена получается из ультрапастеризованного, охлажденного молока с содержанием белка не менее 3%. Со временем вы определите, какая марка молока дает идеальную, по вашему мнению, пену.

Как взбить молочную пену дома

Есть несколько устройств, которые помогают приготовить молочную пену дома. Они отличаются удобством использования и ценой.

Аэрочино — устройство-пеновзбиватель для молока, который работает по принципу механической мельницы. Такие устройства бывают двух видов:

• мини-миксер, который нужно погружать в стакан с молоком;

• чайник, внутри которого располагается механический венчик с пружиной.

Лучше выбрать второй вариант. Он более надежный и удобный в использовании — достаточно налить в него молоко и нажать кнопку. Мини-миксеры быстро ломаются и не нагревают молоко, в отличие от чайника. А чтобы взбить пену, нужно самому зажимать кнопку на протяжении минуты. Это не совсем удобно.

Альтернативные способы взбивания пены. Некоторые авторы утверждают, что можно получить молочную пену с помощью френч-пресса или миксера. Можно попробовать взбить молоко таким образом, если под рукой нет аэрочино или кофемашины. Правда, пена не получится в точности, как в кофейне. В отличие от взбивания молока горячим паром, здесь идет только механическое воздействие. Поэтому молоко нужно сперва разогреть. Пена получается сухой и с крупными пузырьками.

Получить молочную пену можно без автоматического капучинатора. Практикуйтесь, пробуйте разные способы и находите лучший для себя.

Какой кофе использовать для домашнего капучино

В кофейнях капучино и другие молочные напитки готовят на основе эспрессо. Вы можете использовать тот кофе, который привыкли пить каждый день.

Кофе в джезве.

Приготовьте кофе в джезве по рецепту. Профильтруйте напиток, а затем влейте вспененное молоко.

Кофе во френч-прессе. Кофе во френч-прессе дольше контактирует с водой, поэтому получается более плотным. К тому же способ заваривания достаточно простой, чтобы повторить его дома. Приготовьте кофе согласно рецепту и добавьте вспененное молоко.

Кофе в чашке или фильтр-кофе. Чтобы получить чашку с более плотным телом, используйте зерно темной обжарки или обжарку под эспрессо. Приготовьте кофе привычным для вас способом и добавьте взбитое молоко.

Кофе в капсулах. Вариант для тех, у кого есть капсульная кофемашина. Приготовьте напиток и долейте молока.

О классических пропорциях молока и кофе в молочных напитках мы писали в этой статье. Но вы можете экспериментировать и находить самую вкусную пропорцию для себя.

Что запомнить и применить на практике

Чтобы приготовить молочную пену в домашних условиях, запомните несколько правил:

1. Молоко должно содержать не менее 3% белка.

2. Молоко лучше оставить в холодильнике, прежде чем взбивать.

3. Молочную пену можно приготовить с помощью аэрочино, френч-пресса и миксера.

Для основы кофейного молочного напитка приготовьте кофе любым удобным способом: в джезве, френч-прессе, чашке или фильтре.

Не бойтесь экспериментировать. Только так вы найдете лучший способ для приготовления молочной пены. Поделитесь своим опытом, как взбиваете молоко дома?

Архивы вспенивателя молока — Оригинальные видеообзоры

Шеф-повар

19 октября 2019 г. 17 ноября 2019 г.

ОБЩ парень

Техника для кухни, Вспениватель молока, Nespresso, Nespresso Aeroccino 4, Nespresso Aeroccino4

Смотрите мой видеообзор вспенивателя молока Nespresso Aeroccino 4: Я скоро обновлю видео Краткое описание: Бренд: NespressoModel:

Читать далее

Шеф-повар

22 января 2019 г. 28 апреля 2020 г.

ОБЩ парень

Кофе, Кофемашина, Кофемашины, Кофеварка, Кофеварки, Эспрессо, Эспрессо-машина, Эспрессо-машины, Техника для кухни, Обзоры кухонной техники, Вспениватель молока, Обзор вспенивателя молока, Nespresso, Nespresso Barista, OVR Chef

Barista — усовершенствованный вспениватель молока от Nespresso. Используйте его для приготовления различных горячих и холодных напитков, включая кофе, молочные и шоколадные напитки. Он может подключаться к смартфону с помощью Bluetooth и специального приложения.

Читать далее

Шеф-повар

7 июля 2018 г. 1 октября 2019 г.

ОБЩ парень

Кофе, Кофемашина, Кофемашины, Кофеварка, Кофеварки, Эспрессо, Эспрессо-машина, Эспрессо-машины, Кухня, Техника для кухни, Обзоры кухонной техники, Lattissima One, Отзывы о молоке Forther, Вспениватель молока, Обзор вспенивателя молока, Nespresso, Nespresso Lattissima , Nespresso Lattissima One, OVR Chef

Вот мой видео обзор кофемашины Nespresso Lattissima One: Ссылки на покупку кофемашины Nespresso Lattissima One

Читать далее

ОБЩ Основной

17 июня 2018 г. 18 марта 2019 г.

ОБЩ парень

Devisib, Вспениватель молока DEVISIB, Обзор вспенивателя молока DEVISIB, Кухня, Техника для кухни, Обзоры кухонной техники, Вспениватель молока, Обзор вспенивателя молока пенообразователь: через

Читать далее

Latte Art Factory — Коммерческая машина для вспенивания молока

Свяжитесь с нами

Запросите бесплатную консультацию по телефону, выбрав дату из календаря

Попробуйте прямо сейчас

Идеальная молочная пена каждый раз. Наша запатентованная технология микропены обещает чистый молочный вкус, который заставит клиентов вернуться.

Попробуйте сейчас

Scroll

Динамичный, но простой

Скорость, элегантность и стабильность еще никогда не выглядели так хорошо. Latte Art Factory улучшает рабочий процесс, эффективность и экологичность без ущерба для качества.

Latte Art Factory Bar Pro

Будущее вспенивания молока уже здесь! Откажитесь от линии в час пик с почти вдвое большей производительностью, сохраняя при этом высочайшее качество пены.

Узнать ЦЕНЫ

ЧАСЫ В ДЕЙСТВИИ

Latte Art Factory BAR PRO

Технические характеристики

РАЗМЕРЫ (ГxШxВ в мм):

715x224x630, вкл. 4L холодильник
Гигиена: совместимый с HACCP
‍

Вес (в кг):

Классическая скорость LAF: 27,1

Номинальная мощность: макс. 2300 Вт (LAF Classic Speed)
или 3600 Вт макс. (LAF Pro Speed)

Latte Art Factory

Идеальное решение для молочной пены для кафе с ограниченным пространством под прилавком. Эта модель включает в себя модем и встроенный холодильник в одном корпусе.

Получить цену

Watch in Action

Latte Art Factory Bar Pro

Технические детали

Размеры (DXWXH в MM):

Countertop Dispenser: 325x210x600
UnderCounter Binat: 515x230x, включен. 4-литровый холодильник
Гигиена: Соответствует HACCP

ВЕС (в кг):

Настольный диспенсер: 8.1
Подстольный блок: 25.8
Всего: 33.9

НАПРЯЖЕНИЕ:

220 В — 240 В / 16 А
Соединения: электричество, вода
Номинальная мощность: 3600 Вт макс.

Peter Larsen Kaffe

Coffee Roaster в Дании

Это была лучшая покупка. Мы так рады! Это супер машина. Теперь мы можем вспенивать молочные и овсяные молочные продукты с помощью всего одной машины стабильного, идеального качества и всегда в точном количестве, которое нам нужно.

Bernhard Stöxen

Владелец легендарного ресторана De Leidse Hout

Прочитать пример из практики 

Фабрика Latte Art Factory получила широкое признание благодаря высокому качеству и консистенции пены из обычного молока и альтернатив на растительной основе.

Bewley’s Oriental Café

Кафе в Дублине, Ирландия

Вспеньте свежее молоко, как профессионал

Горячая и холодная пена

Максимальный температурный диапазон и консистенция молочной пены (от 4°C до 75°C)

Два типа молока

Вспенивание двух видов молока одновременно

Повышение производительности

Подавайте в 2-3 раза больше напитков быстрее благодаря оптимальному рабочему процессу в час пик perfection

Экологичность

Энергоэффективный дизайн и сокращение затрат на молочные отходы до 25%.

Молоко питьевое ультрапастеризованное, массовая доля жира 3,2%, «Кошкин дом»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Молоко питьевое ультрапастеризованное, массовая доля жира 3,2%, под торговой маркой «Кошкин дом» произведено ООО «Молоком» для ООО «Молочная страна» в России. Образец приобретен в интернет-магазине mosbasa.ru.
По результатам лабораторных испытаний 2022 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механической примеси (например, волосков, частиц корма, песка).
Однако в составе продукта обнаружены растительные жиры: на это указывают результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава. Наличие в молоке растительных жиров является признаком фальсификации.
Доля сухого молочного остатка (СОМО) и плотность молока ниже установленных государственным стандартом. Это может указывать на то, что молоко недостаточно высокого качества либо было разбавлено водой.
Содержание белков, жиров и углеводов соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. В молоке содержится 1,88% казеина. Соотношение казеиновой и сывороточной фракций составляет 77,7:22,3, что с учетом погрешности соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Продукт прошел термическую обработку.
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого с легким кремовым оттенком цвета, с жидкой, нетягучей консистенцией. Однако вкус и запах, характерные для молока, отсутствуют; молоко сладковатое, со слабым привкусом и запахом кипячения.
Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

• Производитель

  ООО «МОЛОЧНАЯ СТРАНА»

• Страна производства

  РОССИЯ

• Изготовитель

  ООО «МОЛОКОМ»

• Год изготовления

  2022

• Состав

  Молоко цельное, молоко обезжиренное

• Год исследования

  2022

• Жирность

  3,2%

• Дополнительная информация

  Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жиры — 3,2 г, белки — 3,0 г, углеводы — 4,7 г. Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта,(кДж/ккал) 251/60

• Объём

  973 мл

• Штрихкод

  4610030020273

1. Документ по исследованию
2. Документ по исследованию
3. Документ по исследованию
4. Документ по исследованию
5. Документ по исследованию

Молоко пастеризованное 3,2% «Северная Долина» Пюр пак

Молоко пастеризованное 3,2% «Северная Долина» Пюр пак

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное.

Молоко «Северная Долина» — 100% натуральное молоко, без сухого молока и консервантов. Мы получаем сырье с собственных фермерских хозяйств, отслеживая каждый этап переработки молока. Процесс пастеризации, используемый при производстве данного вида продукции, предотвращает развитие болезнетворных бактерий в готовом продукте, оставляя в нем максимум полезных веществ, необходимых нашему организму.

Производство пастеризованного молока осуществляется на высокотехнологичных производственных линиях закрытого типа, принцип работы которых исключает попадание любой микробиологии в готовый продукт. Уровень стерильности при производстве молока максимальный. Кроме того, все партии продукции в обязательном порядке проходят все этапы контроля качества лаборантами на высокоточном современном оборудовании. 

За качество готового продукта ручаемся!

Пастеризованное молоко «Северная Долина» в картонной упаковке PUREPAK – это экологически чистый продукт высокого качества.  Натуральное молоко в упаковке PUREPAK, предназначенной специально для молочных продуктов, сохраняет все полезные свойства на протяжении всего срока годности продукта. 

Характеристики

Распространение — The Milkhouse

НАШИ ЙОГУРТ И МОЛОКО ПРОДАЮТСЯ В ЭТИХ МЕСТНЫХ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАВЦАХ.

Мясо продается там, где указано.

Монмут

Фермерский магазин Milkhouse

Расположенный по адресу: 445 South Monmouth Road, наш фермерский магазин системы чести снабжен молоком, йогуртом, яйцами, говяжьим фаршем, разнообразной свининой, целыми цыплятами с фермы Grace Pond Farm. оптовые цены. Мы принимаем наличные и чеки.

Уэльс

Рынок «Фармерс Гейт»

West Gardiner

Farmer’s Organic CSA Add Add On Dairy & Meat Alse

Южный Китай

Два Loons Farm

Waterville

Добрый Дин. Meridians **Свинина и говядина продаются здесь

Freedom

Villageside Farm

Albion

Misty Brook Farmstand

Unity

McKay Farm at Unity College

Blue Hill

Blue Hill Coop

Ellsworth

Hannaford, 225 High Street

Brewer

Tiller & Rye

Bangor

Центр натуральной жизни ** Мясо продается здесь

Belmont

Bahne Farm (Meat Share

Belmont

Bahne Farm. сезонный, открытие в мае 2018 г.)

Belfast

The Belfast Coop

RSU 71

Brunswick

Morning Glory Natural Foods

Crystal Springs Farm Yogurt CSA Add On

Local Market & Cafe

Hannaford, 35 Elm St

Camden

French and Brawn

Hannaford, 145 Elm St

Warren

Hatchet Cove Farm CSA Yogurt Add On 

Rockport

Fresh Off the Farm

Maine Street Meats

Rockland

The Good Tern Coop **Говядина продается здесь

Maine Street Market

Ada’s Kitchen — здесь подают говядину и свинину!

Hannaford, 75 Maverick St

Vinalhaven

Island Spirits **Говядина и свинина продаются здесь

Damariscotta

Rising Tide Community Market – скоро!

Bremen

Hog Island Adubon Camp

Ванная

RSU 2

Whitefield

Generscot General ** Говядина и свинина продаются здесь

Emery

Gardiner Food Coop ** Говядина продается

Emery’s Meat’s Meat Рынок

Норвегия

Fare Area Coop ** Говядина продается здесь

Oxford

Beacon Blessings

Auburn

Axis Natural Foods ** Свинина продается здесь

Lewiston

Forage Market

Freeport

Bow Street Market

666 Королев.

Молочные продукты для взрослых – вред или польза?

О вопрос о том, надо или нет взрослым людям пить молоко, сломался ни один десяток копий. Одни говорят о безумной пользе молока. Ведь молоко – это сама жизнь. Другие о том, что молоко и взрослые люди – вещи несовместные.

Кто же прав в этом споре?

Но для начала давайте определимся с терминологией.

Многие путают – называют лактАзную недостаточность лактОзной. Это неверно. Нет такого термина как лактОзная недостаточность.

Правильно говорить:

• лактОзная непереносимость
• лактАзная недостаточность
• непереносимость лактозы
• недостаток лактазы

Все просто. У человека нехватка фермента лактазы, поэтому у него непереносимость лактозы – вещества, которое этот самый фермент расщепляет.

А теперь вернемся к нашему молоку.

Является ли молоко и продукты из него нормальной пищей для взрослого человека?

Один из основных аргументов противников употребления в пищу молочных продуктов – это неестественность данного типа питания для человека.

И это верно. Если вдуматься, люди – это единственные живые существа на планете Земля, которые пьют молоко во взрослом состоянии, причем не только молоко своего вида, но и полученное от других млекопитающих.

Молоко предназначено для того, чтобы быстро взращивать новорождённое потомство. Но взрослый человек не нуждается в быстром взращивании. Так тогда зачем он пьет молоко?

До сельскохозяйственной революции люди пили молоко, но так, как это делают все прочие млекопитающие на планете. То есть только грудное молоко своих матерей в младенческом возрасте. Иными словами, человеческий вид был сформирован при полном отсутствии молочного кормления во взрослом состоянии.

Все понятно и логично.

Однако научные изыскания показывают, что, поскольку люди во многих регионах Земли едят молочные продукты уже на протяжении многих тысяч лет, их гены изменились. И теперь они, даже будучи взрослыми, способны усваивать молоко намного более эффективно, чем их далекие предки или те представители рода человеческого, которые происходят из «немолочных» регионов.

Почему молоко и некоторые молочные продукты так сложно усваивать взрослому человеку?

Основной углевод молока – это лактоза, или «молочный сахар», состоящий из двух простых сахаров – глюкозы и галактозы.

В младенческом возрасте организм человека вырабатывает фермент лактазу, который с успехом расщепляет лактозу материнского молока. Но по мере того, как человек взрослеет, выработка лактазы снижается, способность усваивать лактозу уменьшается и может вовсе сойти на нет.

В настоящий момент установлено, что 75% популяции людей на земном шаре не способно усваивать лактозу во взрослом возрасте, то есть имеет лактозную непереносимость (лактазную недостаточность). Не у всех эта непереносимость выражена сильно. Но в той, или иной степени имеет место у многих.

Надо сказать, что в разных регионах нашей планете лактозная непереносимость имеет разное распространение.

Как видно из представленных на рисунке данных, наша страна, Европа, Северная Америка и Австралия страдают от лактозной непереносимости намного меньше, чем Азия, Африка и Южная Америка.

Симптомы лактазной недостаточности у взрослых

Симптомы лактозной непереносимости у взрослых варьируют от тяжелых до легких в зависимости от того, какое количество фермента лактазы способен вырабатывать организм.

Проявляться симптомы заболевания начинают в интервале от 30 до 120 минут после попадания в ЖКТ молочных продуктов.

Симптомы недостаточности лактазы включают в себя:

• вздутие живота
• боли (обычно схваткообразные) в низу живота
• урчание в животе и выход газов
• диарею (иногда жидкий стул с пеной)
• тошноту и рвоту.

Обычно симптомы лактазной недостаточности нарастают с возрастом. И, становясь старше, человек, который в молодости спокойно пил молоко, может потерять возможность даже есть мороженое. Это вполне нормальное развитие событий. Не стоит беспокоиться.

Симптомы лактазной недостаточности у грудничка

Недостаточность лактазы у младенцев встречается очень редко. Симптомами этого состояния являются:

• тяжелая диарея с пенистым стулом
• рвота
• обезвоживание организма
• опрелости
• крайне медленная прибавка в весе

Кроме непереносимости лактозы, существует еще пищевая аллергия на белковые компоненты молока. В отличии от недостаточности лактазы, которая чаще встречается у взрослых, пищевая аллергия обычно проявляет себя у детей.

Симптомы аллергии на молоко

Симптомы развития аллергической реакции на молочный белок возникают в период от нескольких минут до нескольких часов после попадания молока в организм.

Симптомы, возникающие первыми, — это:

• крапивница
• затруднение дыхания
• рвота

Далее могут появиться:

• диарея (стул часто с кровью)
• спазмы в животе
• кашель и хрипы при дыхании
• насморк и слезотечение
• высыпания вокруг рта
• у младенцев имеют место колики

Аллергия на молоко представляет собой намного более опасное состояние, чем непереносимость лактозы. Потенциально оно может закончится смертью в результате анафилактического шока.

Как отличить непереносимость лактозы от аллергии на молочный белок?

Обычно поставить себе диагноз можно самостоятельно дома просто на основе анамнеза:

• непереносимость нарастает с возрастом и редко проявляет себя раньше подросткового периода – аллергия возникает у ребенка
• симптомы недостаточности включают в себя только желудочно-кишечные неприятности – аллергия проявляет себя проблемами с дыханием и кожными высыпаниями
• симптомы непереносимости нарастают медленнее, чем аллергическая реакция
• при непереносимости симптомы проявляют себе тем тяжелее, чем больше поступило лактозы в организм – развитие аллергической реакции имеет место даже при микроскопическом попадании молочного белка
• лактазная недостаточность не проявляет себя при употреблении кисломолочных продуктов, сыров, масла – аллергия на молочный белок имеет место при попадании в организм любых молочных продуктов

Как видно, различий довольно много, и они значимы. Однако если речь идет о совсем маленьком ребенке с тяжелой реакцией на грудное молоко, диагноз должен ставить только врач и только на основе анализов.

Так можно ли пить молоко?

И молоко, и сливки можно пить по переносимости.

То есть если вы очень хорошо усваиваете молоко, то можете его пить.

Но если после молочной трапезы вы ощущаете определённый дискомфорт, не надо заставлять себя потреблять этот продукт, руководствуясь тем, что он якобы полезен.

Если и полезен, то не вам. Так как при плохом усвоение любого продукта пользы от него быть не может в принципе.

Когда же речь идет о молоке, важно понимать следующее: полезно молоко натуральное – не пастеризованное и полученное от коров, находящихся на свободном выпасе.

Такого молока просто так в магазине не купить. То же молоко, которые продается в магазине, несет в себе совсем небольшое количество полезных веществ.

Так что, нет резона травить себя тем, что вы не усваиваете или усваиваете очень тяжело.

Какие молочные продукты полезны?

Какие же молочные продукты можно и нужно есть почти всем? За исключением тех, кто страдает аллергией на молочный белок.

1. Сливочное масло, которые представляет собой тот самый полезный насыщенный жир, который оберегает человека от возникновения многих болезней, в том числе и от набора лишнего веса.
2. 
   Так же к жирным продуктам, которые помимо прочего еще и являют собой один из лучших перекусов при похудении, относится сыр.
3. Ферментированные молочные продукты – кефир, йогурт, сметана и т.д. Все эти продукты содержат пробиотики, которые необходимы для правильного похудения и поддержания здоровья в целом.

Заключение

Когда речь идет о молочных продуктах, о молоке, нельзя дать некий общий совет – пить или нет. Все зависит от вашего генетического кода.

Если вы созданы самой природой пить молоко во взрослом возрасте, то пейте.

Если же с усвоением молока у вас проблемы, срочно исключайте его из своего рациона. Но не отказывайтесь при этом от употребления других полезных молочных продуктов – сливочного масла, кефира, йогурта, сыра и сметаны.

Стоит ли бояться лактозы? А от пастеризованного никакой пользы? Обезжиренное лучше цельного? Развеиваем главные мифы о молоке

КРАСОТА
•
ЗОЖ

T

Текст: Виктория Боярская
Иллюстрации: Нина Захарова

Имидж молока радикально изменился за последние пару десятилетий. В консервативной культуре питания оно было синонимом всего самого полезного, лекарством от всех болезней. XXI век внес в ситуацию коррективы. Все больше исследований указывают на то, что молоко полезно взрослым людям лишь в ограниченном количестве, а вот его переизбыток в рационе может нанести вред. Мы провели ревизию актуальных научных данных и опросили десяток экспертов, чтобы разобраться с самыми распространенными мифами о молоке.

Миф 1: 

Взрослым людям молоко противопоказано — они его не переваривают

Как бы не так, в наши дни способность переваривать молоко у взрослых считается нормой. Неприятные ощущения или плохая реакция организма на молоко — это скорее индивидуальная реакция. «Действительно, организм некоторых людей плохо реагирует на молочные продукты. Но причины этой реакции могут быть разные», — рассказывает Елена Костырко, врач-гастроэнтеролог медицинского центра «Атлас».

По ее словам, негативная реакция может быть выражена в разной степени: от дискомфорта и вздутия живота до сильного расстройства желудка, боли, повышения температуры, сыпи и других симптомов интоксикации. Существуют два принципиально разных диагноза, объясняющие эти симптомы: аллергия к белкам коровьего молока и лактазная недостаточность.

Аллергию могут вызывать различные молочные белки: бета-лактоглобулин, альфа-лактальбумин, бычий сывороточный альбумин и гамма-глобулин, а также альфа- и бета-казеины. При генетической предрасположенности эти белки приводят к активной выработке антител — иммуноглобулинов Е. В норме антитела вырабатываются в ответ на опасные для организма вещества, однако при аллергии безобидные молочные белки организм воспринимает как угрозу, с которой необходимо бороться любыми средствами.

При лактазной недостаточности нарушается расщепление дисахарида лактозы (молочного сахара) в тонкой кишке на глюкозу и галактозу. Эта проблема может быть частично решена дополнительным приемом лактазы или частичным, но не полным сокращением молочных продуктов в рационе.

«Люди с частичной непереносимостью лактозы могут выпить небольшое количество молока, например, с кофе, или добавить немного молока в кашу на воде и отметить, что не испытывали дискомфорта», — объясняет Лариса Бавыкина, врач-эндокринолог, диетолог, генетик медицинского центра «Атлас». Для поиска своей личной нормы она рекомендует исключить кисломолочные продукты из рациона, а потом вводить их понемногу, наблюдая за реакцией. Небольшое количество молока и молочных продуктов целесообразно сохранить в рационе как важный источник полноценных белков, жиров и легкоусваиваемого кальция.

В настоящее время единого общепризнанного диагностического теста, на основании которого может быть выставлен диагноз аллергии к белку коровьего молока, не существует. Чаще всего этот диагноз устанавливается на основании данных анамнеза, клинической картины заболевания и результатов аллергологического обследования с пищевыми аллергенами. Выявить и подтвердить лактазную недостаточность проще — для этого достаточно сдать соответствующие анализы.

читайте также

Факты и мифы о завтраке. Правда, что это главный прием пищи? Что и сколько есть утром?

Из чего состоит молоко?

Молоко — это стабилизированная животными белками эмульсия жира в воде. Коровье молоко состоит из воды примерно на 87%, соответственно, около 13% приходится на долю других веществ. Основными среди них являются жир, белки, лактоза (молочный сахар) и минеральные вещества. Молоко содержит также незначительные количества таких веществ, как пигменты, ферменты, фосфолипиды (вещества с жироподобными свойствами) и газы. Содержание и пропорции различных компонентов могут сильно отличаться не только у коров разной породы, но даже у одного и того же животного. На состав молока влияет и корм, и условия содержания коровы, и ее здоровье в конкретный момент. Но если вы пьете молоко с молокозавода, о специфике диеты конкретной буренки можно не волноваться — вы по большому счету наливаете в стакан молоко коровы «усредненной».

Миф 2: 

Домашнее или фермерское молоко «прямо из-под коровы» (а также продукты из него) гораздо полезнее, чем с фабрики

Это миф, порожденный противопоставлением массового промышленного производства продуктов и кустарного, а также маркетинговыми технологиями, которые изображают все термически обработанные, обеззараженные на фабрике продукты «менее натуральными». В ситуации с молоком сторонники «натурального» продукта прямо из-под коровы говорят о том, что термическая обработка разрушает ферменты, необходимые для переваривания молока, а также ценные иммуноглобулины, поддерживающие иммунитет. Забывая, что и ферменты, и иммуноглобулины в коровьем молоке важны и нужны в первую очередь употребляющему его теленку, а не человеку. Для человека же термически обработанное молоко остается полноценным источником белков, жиров, углеводов, кальция и других микроэлементов — на их наличие нагревание никак не влияет. В зависимости от температуры термообработки в молоке лишь частично уменьшается количество фолиевой кислоты и витаминов группы B, но и они не исчезают полностью.

«Часто ли городские жители имеют возможность наблюдать процесс получения молока непосредственно из-под коровы? В основном мы не можем точно знать, как именно такое «экомолоко» производится на небольших фермах, деятельность и продукция которых не проверяется так строго, как комбинаты по молочному производству, — рассуждает Ольга Язовская, терапевт сети клиник «Семейная». — Во-первых, там коровы могут получать гормоны и антибиотики, которые будут и в молоке. Во-вторых, в погоне за «натуральностью» в связи с отсутствием термической обработки, которая обязательна на производстве, можно купить молоко, в которое попали бактерии, вызывающие опасные заболевания».

Речь идет о возбудителях туберкулеза, бруцеллеза, сибирской язвы, Ку-лихорадки, ящура и энтеротоксигенных стафилококках — все они могут присутствовать как в сыром молоке, не прошедшем обработку, так и в изготовленных из него кисломолочных продуктах, сливочном масле и сыре. Промышленная обработка полностью обеззараживает молоко, а последующая вакуумная упаковка гарантирует, что в него не попадут никакие новые опасные бактерии.

Пастеризация — это тепловая обработка молока при температурах ниже точки его кипения; она проводится не только для обезвреживания молока от бактерий, но и для инактивации ферментов и придания молоку определенного вкуса и запаха. В настоящее время используются два вида пастеризации: низкотемпературная — при температуре не выше 76°С и высокотемпературная — при температуре от 77 до 100°С.

Ультрапастеризация — разновидность пастеризации, при которой молоко на 1–2 секунды нагревают до температуры 135–150°C и сразу же охлаждают до 4–5°C. При этом уничтожается большинство патогенов. Процесс обработки и упаковки молока происходит в закрытой системе, исключающей повторное попадание любых загрязнителей и бактерий.

Стерилизация — это длительная тепловая обработка молока при температуре выше 100°С. При этом полностью уничтожаются все виды вегетативных микроорганизмов и их спор, инактивируются ферменты. Продолжительность хранения большинства видов пастеризованного молока не более 36 ч с момента окончания технологического процесса, срок хранения ультрапастеризованного и стерилизованного молока в упаковке — 6 месяцев.

Миф 3: 

Чай и кофе с молоком — это вредно

Один знаменитый диетолог часто рассказывает страшилку, как при вскрытии трупов в их желудке находят непереваренный кофе с молоком. Но маэстро детокса по меньшей мере преувеличивает — научных данных, подтверждающих его утверждение, нет. Единственное, чем человеку без аллергий и непереносимостей может грозить этом микс, — легкий дискомфорт в желудке. Еще одна медицинская причина отказаться от чая и кофе с молоком — борьба с ожирением, когда важен пристальный контроль за каждой потребляемой калорией. Так как молоко содержит жиры, при добавлении его в чай и кофе калорийность напитков возрастает.

«Известны свойства молока как переносчика важных соединений — полифенолов зеленого чая. То есть если мы хотим получить максимальный эффект антиоксидантов зеленого чая, то пить его нужно с молоком. Полифенолы кофе, обладающие многими положительными свойствами, также усваиваются с молоком лучше», — отмечает Александр Карасев, врач клинической лабораторной диагностики, руководитель направления по проведению клинических исследований медицинского центра «Атлас».

читайте также

Вреден ли кофе? Мифы и правда о популярном напитке

Миф 4: 

Молочная сыворотка намного полезнее молока

Четкого подтверждения у этого тезиса быть не может — уж слишком разные это продукты. Молочную сыворотку относят к побочным продуктам кисломолочного и сырного производства. В домашних условиях ее можно получить, если самостоятельно делать из молока творог, но в современных реалиях сыворотку гораздо чаще можно встретить в составе безалкогольных напитков с добавлением фруктовых соков и кисломолочных бактерий. Сравнивать полезность таких напитков с молоком не совсем корректно, скорее будет верно сравнить их с неразбавленным соком или водой.

«Молочная сыворотка — это продукт, на 94% состоящий из воды, — поясняет Юлия Гамазина, гастроэнтеролог сети клиник «Семейная». — Оставшиеся 6% — это кладезь витаминов и полезных веществ: аскорбиновая и никотиновая кислоты, рибофлавин, тиамин и еще много других витаминов. А заодно не менее полезные лейцин, триптофан, глюкоза, аргинин, галактоза, фосфор, магний, калий». Калорийность сыворотки ниже, чем у молока или концентрированного фруктового сока, и можно сделать вывод, что напитки на основе сыворотки будут полезнее и богаче по питательному составу, чем концентрированный сок, разбавленный водой.

Разумеется, сыворотка не может заменить молоко для людей с аллергией или лактазной недостаточностью, так как в ней присутствуют и молочные белки (хоть и в остаточном количестве), и лактоза.

Человек может вообще прожить без молока животного происхождения?

Может. Молоко животных не является жизненно необходимым продуктом для взрослого человека, так как любые содержащиеся в нем вещества можно получить из других источников. Тем не менее статистика показывает, что небольшое его количество в рационе положительно влияет на здоровье. Основываясь на самых актуальных мировых исследованиях о пользе и вреде различных продуктов, научная комиссия EAT-Lancet в 2019 году составила рекомендации о наиболее здоровом рационе питания. В нем указано суточное количество молока и любых других молочных продуктов, которое принесет максимальную пользу и не спровоцирует никаких негативных последствий: это всего 250 г в день.

Все эти прописные истины не мешают существованию огромного количества заблуждений о молоке, большую часть из которых мы уже готовы опровергнуть.

Миф 5: 

А обезжиренное молоко полезнее обычного

Это миф.

Рекомендации врачей относительно обезжиренных молочных продуктов за последние десятки лет менялись несколько раз: в 1980-х их считали максимально здоровым решением в борьбе с ожирением и сердечно-сосудистыми заболеваниями, поэтому врачи всех развитых стран рекомендовали пациентам перейти исключительно на продукты с пометкой no fat. В начале 2000-х жиры оправдали — их объявили полезными, а обезжиренные продукты резко стали терять популярность.

Сегодня мы знаем, что полезность жиров не одинакова. Наиболее ценными для организма являются полиненасыщенные жиры, которые в большом количестве содержатся в рыбе, семенах и орехах. В молоке же преобладают насыщенные жирные кислоты, значение которых по-прежнему является предметом научных сомнений. С одной стороны, современные исследования опровергли доказанную ранее зависимость сердечно-сосудистых заболеваний от наличия в рационе молочных жиров; и даже привели к выводам, что употребление цельного жира в молочных продуктах оказывает благотворное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы и может быть более полезным, чем потребление молочных продуктов с низким содержанием жиров. С другой стороны — молочные продукты с низким содержанием жира оказались связаны с более низким риском гипертонии в нескольких метаанализах. Другие исследования показали, что потребление молочных продуктов в целом коррелирует с более низким артериальным давлением, независимо от содержания жира, из-за присутствия кальция, витамина D и других биологически активных молекул, таких как пептиды. Суммируя данные различных источников, большинство здравоохранительных организаций во всем мире сегодня рекомендуют контролировать потребление молочных жиров, но ни в коем случае не отказываться от них совсем.

С обезжиренными продуктами все немного понятней. Ольга Язовская, терапевт сети клиник «Семейная», считает, что их не стоит воспринимать как однозначно полезные: «Если из состава продукта исключаются обычные жиры, их необходимо чем-то заменить. Зачастую в производстве низкокалорийных сложносоставных блюд для этого применяют трансжиры, содержащие меньше калорий». Трансжиры — это ненасыщенные жиры, полученные искусственно в результате многократной тепловой обработки растительного масла. Потребление трансжиров связано с увеличением вероятности сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от ряда других болезней. В связи с этим ВОЗ и другие организации здравоохранения рекомендуют отказываться от их употребления.

Натуральные молочные жиры выступают природным стабилизатором, поэтому без них молоко и продукты из него утрачивают свою консистенцию, теряют органолептические и вкусовые свойства. «У производителя возрастает соблазн «приправить» обезжиренные продукты вкусовыми добавками и ароматизаторами, добавить сахара или соли, — поясняет Ольга Язовская. — Низкая пищевая ценность приводит к тому, что чувство насыщения от обезжиренных продуктов длится недолго. В результате, чтобы утолить голод, человек съедает большее количество, чем если бы употреблял аналогичный продукт с естественным содержанием натуральных жиров».

Гарвардские ученые вывели наиболее безопасную пропорцию молочных жиров в рационе: их рекомендуется сохранять в объеме примерно 10% от всех ежедневно потребляемых калорий. Так что смело ешьте свой любимый 18%-ный творог, но соблюдайте меру. Или предпочтите обезжиренному продукту продукт с низкой жирностью.

Как мы перевариваем молоко?

Единственный углеводный компонент молока — лактоза, молочный сахар. Для его переваривания в организме необходимо наличие в кишечнике достаточного количества специального фермента — лактазы. Новорожденные и дети первых лет жизни в норме имеют высокий уровень выработки лактазы, обеспечивающий полное усвоение материнского молока. По мере взросления выработка лактазы может снижаться. Угасание интереса к молоку и неспособность его переваривать у взрослых особей — норма для большинства видов млекопитающих. Это эволюционно обусловленная особенность: молоко нужно для питания новорожденного потомства; как только детеныш подрастает, он должен уступить место около матери вновь появившемуся.

Подобно другим млекопитающим, большинство людей старше пяти лет в глубоком прошлом имели непереносимость лактозы. Функция переваривания цельного молока пропадала не сразу, но к взрослому возрасту доступны для рациона оставались лишь кисломолочные продукты, поскольку они являются низколактозными (бактерии в период брожения питаются именно молочным сахаром, забирая большую часть непереносимой лактозы себе). Затем, всего 10 000 лет назад, человек одомашнил корову, и еще через 5000 лет появилась мутация, позволившая некоторым людям переваривать цельное молоко. В наши дни эту мутацию можно считать частой. Современные методы исследования позволяют предсказать, разовьется ли у человека непереносимость лактозы или нет. Проверить это можно с помощью генетического теста на полиморфизмы гена МСМ6.

Миф 6: 

Прокисшее молоко — это суперфуд

Это миф. Как в общем-то и все «суперфуды». Тренды на них приходят и уходят почти с такой же скоростью, как меняются тенденции в мире моды. Вот уже много лет подряд медиа исправно предлагают «новинки»: продукты, об удивительных ЗОЖ-свойствах которых раньше никто не знал. Так, после материала Vogue 2015 года западный мир открыл для себя кефир. Прокисшее молоко было объявлено новым суперфудом и ЗОЖ-перекусом будущего.

Однако врачи-диетологи рекомендуют делить любые восторги от суперфудов на десять и не делать исключение для кефира и простокваши. «Прокисшее молоко — это не суперфуд, но его полезно включать в ежедневный рацион», — комментирует Лариса Бавыкина, врач-эндокринолог, диетолог, генетик медицинского центра «Атлас». С ней согласен и врач клинической лабораторной диагностики Александр Карасев: «Большое количество полезных микроорганизмов из кисломолочных продуктов способствует нормальной перистальтике, а некоторые вещества, образующиеся при ферментации, являются крайне важными для поддержания нормального разнообразия собственной микробиоты кишечника. [Микробиота] это почти 2 кг различных бактерий с положительными свойствами — они вырабатывают полезные витамины и другие вещества, например, масляную кислоту, защищают нас от многих заболеваний, сдерживают сильный голод».

Миф 7: 

Сухое молоко — это вообще не молоко, в нем нет ничего полезного

Удивительно, но и тут перед нами миф! Сухое молоко — это растворимый порошок, получаемый из нормализованного коровьего молока путем его сгущения и высушивания. Оно состоит из жиров, белков, молочного сахара и минеральных веществ. В состав сухого обезжиренного молока входит значительно меньше жиров, чем в состав сухого цельного молока, при этом у сухого обезжиренного молока в составе присутствует больше белков и молочного сахара.

«Среди минеральных веществ, входящих в состав сухого молока, присутствуют в большем количестве калий, кальций, фосфор, натрий, магний, а в меньшем количестве селен, цинк, медь, железо, марганец», — рассказывает Юлия Гамазина, гастроэнтеролог сети клиник «Семейная».

Сухое молоко изготавливается из натурального коровьего молока, поэтому обладает практически всеми полезными качествами обычного молока. Но вместе с этим ему присущи и недостатки исходного продукта, то есть сухое молоко может быть полезно или вредно настолько, насколько вредно и полезно обычное молоко.

Миф 8: 

Козье молоко полезнее коровьего

А вот это правда. Козье молоко может подойти людям с неполной непереносимостью лактозы или с аллергией на специфические белки коровьего молока, которые в нем отсутствуют. Питательных веществ в нем действительно содержится больше.

«В козьем молоке примерно на 10% меньше лактозы, чем в коровьем молоке. Помимо этого в козьем молоке на 13% больше кальция, на четверть больше витамина B6, почти на половину больше витамина А и на 134% больше калия, — рассказывает Александр Резник, врач-генетик медицинского центра «Атлас». — Козье молоко по сравнению с коровьим практически не содержит белок альфа-с1-казеин — хорошо известный аллерген. В козьем молоке этого белка содержится примерно на 89% меньше, чем в коровьем».

Миф 9: 

От молока появляются прыщи

Если бы все было так просто! Акне — одно из самых распространенных заболеваний кожи, и механизмы его развития достаточно хорошо изучены. В первую очередь это изменение качественного и количественного состава кожного сала, обусловленные наследственными факторами или гормональными нарушениями в организме. Нестабильный гормональный фон (например, в подростковом возрасте) и низкий уровень эстрогенов также способствуют развитию акне. Когда происходит закупорка увеличенной сальной железы, наполненной кожным салом, возникают благоприятные условия для роста бактерий, главным образом P. аcnes, что поддерживает воспалительный процесс в коже. Кроме того, поддержание хронического воспалительного процесса при акне обусловлено повышенной наработкой воспалительных сигнальных молекул — цитокинов.

«Роль пищевых факторов, и в том числе молока, в развитии угревой болезни не доказана, поэтому при лечении акне назначение ограничения приема молочных продуктов не целесообразно», — отмечает Наталья Лукашева, врач косметолог-дерматолог, кандидат медицинских наук и ведущий специалист клиники «Семейная». А вот народные рецепты умывания кисломолочными продуктами, содержащими молочную кислоту, по ее мнению, вполне оправданны, поскольку при акне идет смещение рН кожи в щелочную сторону, использование косметических средств, закисляющих поверхность кожи, способствует контролю роста P. аcnes и более благоприятному течению заболевания.

читайте также

Сколько воды нужно пить на самом деле? Можно заменить ее чаем? Разбираемся вместе с экспертами

Миф 10: 

Молочные ванны разглаживают целлюлит, а маска из сметаны — лучшее средство от веснушек.

Это миф.

Молочные жиры и кислоты — хорошие ингредиенты, но они намного эффективнее работают в сложносоставных формулах, произведенных в лабораториях.

Специалисты однозначно сходятся в том, что молоко и кисломолочные продукты безопасны для домашнего использования в косметических целях, их можно использовать сами по себе и смешивая с разными дополнительными ингредиентами без риска навредить коже, но вера в выдающиеся чудеса молочных ванн должна была остаться где-то во временах Клеопатры.

«В структуре молока содержатся витамины и микроэлементы, которые оказывают на кожу восстанавливающее и укрепляющее действие, — отмечает Юлия Пудовкина, врач-косметолог клиники эстетической медицины LITO Medical. — Молочные жиры очень хорошо усваиваются кожей, даже лучше, чем растительные. Это делает молоко и молочные продукты эффективным ингредиентом в косметологических масках, скрабах для лица и для тела с общеукрепляющим, противовоспалительным, успокаивающим эффектом». Молочные кислоты из натуральных продуктов очищают кожу, мягко отшелушивают, оказывают увлажняющее и успокаивающее действие. Они могут и слегка осветлить пигментацию. Однако в кефире или сметане они содержатся не в таком количестве, чтобы обеспечить впечатляющий эффект.

Ждать потрясающих результатов от процедуры не стоит, уверена Оксана Чащина, врач-косметолог медицинского центра «Атлас»: «Молочные ванны могут дать лишь легкий отшелушивающий и питательный эффект, но не более того».

{«width»:1200,»column_width»:120,»columns_n»:10,»gutter»:0,»line»:40}false7671300falsetruetrue{«mode»:»page»,»transition_type»:»slide»,»transition_direction»:»horizontal»,»transition_look»:»belt»,»slides_form»:{}}{«css»:». editor {font-family: tautz; font-size: 16px; font-weight: 400; line-height: 21px;}»}

Переваривание фактов о молоке и здоровье

Ученый и исследователь в области пищевых продуктов Доктор Анабель Муле-Каберо является экспертом по влиянию структуры молочных продуктов на поведение желудка и усвоение питательных веществ. По случаю Всемирного дня молока д-р Муле-Каберо излагает факты о молоке и здоровье, раскрывая, как именно молоко переваривается в организме человека.

Полезно ли молоко?

Коровье молоко признано превосходным источником питательных веществ, содержащим необходимые белки, липиды, углеводы, витамины и минералы, в частности кальций. Негативное отношение к молоку часто связано с содержанием в нем насыщенных жирных кислот, что связывают с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Однако общие научные данные свидетельствуют о том, что потребление молока и некоторых молочных продуктов не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. На самом деле, кажется, есть полезные ассоциации ¹ . Это вводящее в заблуждение сообщение может быть связано с общим подходом к оценке пользы пищи для здоровья в соответствии с ее отдельными компонентами, а не с формой и структурой самой пищи. Тогда польза молочных продуктов для здоровья, вероятно, связана с комбинированным действием различных компонентов при употреблении в целом.

Кроме того, молочные белки классифицируются как высококачественные белки, обычно называемые золотым стандартом. Они хорошо усваиваются и легко усваиваются, а также являются одним из самых богатых источников девяти незаменимых аминокислот, которые нам необходимо потреблять каждый день, потому что наш организм не может их вырабатывать. Основными белками молока являются казеины и сывороточные белки. По скорости появления аминокислот в плазме, наблюдаемой в клиническом исследовании ² , казеины и сывороточные белки были обозначены как медленные и быстрые белки соответственно. В Институте Quadram и Центре пищевых исследований Teagasc (Ирландия) были проведены исследования, чтобы понять механизмы, лежащие в основе такого различного поведения, а также влияние рецептуры и обработки молока на усвоение питательных веществ.

Что происходит с молоком в желудке?

Молоко претерпевает серьезные структурные изменения в желудке. Жидкое молоко превращается в твердые сгустки с консистенцией моцареллы. Это связано с коагуляцией казеинов из-за кислотности желудка и действием ферментов, расщепляющих белок. Действительно, это очень похоже на процесс производства сыра! Мы исследовали переваривание сывороточных белков и казеинов, а также различных смесей, используя усовершенствованную модель пищеварения, которая может имитировать основные процессы, происходящие в желудке человека 9.0013 3 .

Мы обнаружили, что структурные изменения, происходящие в желудке, ограничивают скорость всасывания различных белков молока. Сильные сгустки, похожие на моцареллу, дольше оставались в желудке, прежде чем их можно было расщепить и опорожнить в тонкий кишечник. Это помогло объяснить медленную и быструю абсорбцию аминокислот казеином и сывороточным протеином, соответственно, наблюдаемую в клиническом исследовании.

Что происходит при переработке молока?

Сырое молоко обычно подвергается термической обработке для уничтожения бактерий и обеспечения его безопасности при употреблении. Наиболее распространенными термическими обработками являются пастеризация и обработка сверхвысокой температурой (UHT). Последний предполагает нагрев до 135-150°С, а полученное молоко может храниться без охлаждения месяцами. Мы обнаружили, что эти промышленные процессы оказывают сильное влияние на то, как питательные вещества перевариваются в молоке ⁴ . Ультрапастеризованное молоко приводило к более быстрой доставке белков и липидов по сравнению с пастеризованным и сырым молоком. Это было связано с образованием более мягких сгустков на модели желудка, которые легче опорожнялись в кишечник. Мы обнаружили, что это произошло потому, что нагревание вызывало различные структурные изменения на молекулярном уровне в исходной конформации казеинов и белков молочной сыворотки, влияя на их способность образовывать сгустки в желудке.

Коровье молоко уникально по своему составу и способу усвоения. Изменения в исходной матрице молока в результате обработки или рецептуры могут изменить способ переваривания питательных веществ. Это, в свою очередь, может повлиять на физиологическое воздействие белков, например, на синтез мышц и контроль аппетита.

Коровье молоко по сравнению с растительным «молоком»

В последние годы коровье молоко все чаще заменяют напитками на растительной основе с использованием сои, миндаля, овса и риса. Эти напитки на растительной основе продаются как альтернатива «молоку»; однако по определению их нельзя считать «молоком», поскольку они не получены от жвачных животных (коров, овец, коз и т. д.).

Потребители могут предпочесть эти напитки по разным личным причинам, особенно если они хотят сместить потребление в сторону более экологически чистых источников белка. Однако также важно понимать питательную ценность и ценность для здоровья этих различных продуктов. Это особенно важно, если они предназначены для замены коровьего молока, уделяя особое внимание белку, минералам и витаминам. Питательные качества белков в растительных напитках обычно ниже, чем в коровьем молоке, и только соя содержит все девять незаменимых аминокислот.

Однако качество питания зависит не только от состава, но и от того, насколько легко эти аминокислоты попадают в наш организм. Растительные белки обычно труднее переваривать из-за присутствия в них определенных компонентов, таких как клетчатка и ингибиторы ферментов. В растительных напитках мало или совсем нет собственного кальция, витаминов А, В2 и В12, поэтому они обычно обогащаются, чтобы соответствовать уровням, содержащимся в коровьем молоке. Однако добавленный кальций может не так легко усваиваться, как в коровьем молоке.

В Институте Quadram мы изучаем, как перевариваются эти напитки на растительной основе и как можно модулировать их структуру, чтобы лучше имитировать уникальные свойства и пользу для здоровья коровьего молока.

Ссылки:

1. Гивенс, Д. И. (2017). Насыщенные жиры, молочные продукты и здоровье: любопытный парадокс?

   Бюллетень по питанию, 42 , 274-282.

2. Буари Ю., Данжен М., Гашон П., Вассон М.-П., Мобуа Ж.-Л. и Бофрер Б. (1997). Медленные и быстрые пищевые белки по-разному модулируют накопление белка после приема пищи.

   Труды Национальной академии наук, 94 , 14930-14935.

3. Мулет-Каберо, А.-И., Торчелло-Гомес, А., Саха, С., Маки, А.Р., Уайлд, П.Дж., и Бродкорб, А. (2020). Влияние соотношения казеинов и сывороточных белков и содержания липидов на пищеварение in vitro и абсорбцию ex vivo.

   Пищевая химия , 126514.

4. Мулет-Каберо, А.-И., Маки, А.Р., Уайльд, П.Дж., Фенелон, М.А., и Бродкорб, А. (2019). На структурный механизм и кинетику пищеварения в желудке in vitro влияют технологические изменения в коровьем молоке.

   Пищевые гидроколлоиды, 86 , 172-183.

Переваривание и всасывание молока — Переваривание молока

Компоненты коровьего молока

^1,2

полиненасыщенные), углевод (а именно дисахарид лактоза, которая является единственным молочным сахаром, присутствующим в натуральном молоке), витамины (тиамин, рибофлавин и витамин B12) и минералы (кальций, магний, фосфор, калий, селен и цинк).

Состав молока может значительно различаться у разных пород коров, а также у коров одной породы и стада.

Пищеварение высвобождает питательные вещества из коровьего молока в форме, пригодной для использования кровеносной системой, так как более крупные макромолекулы, содержащиеся в молоке, обычно не могут проникать через эпителий кишечника. Это достигается действием соляной кислоты в желудке, желчи из печени и различных пищеварительных ферментов, выделяемых экзокринными железами в просвет ЖКТ.

Желудочно-кишечный тракт млекопитающих также населен большим и сложным сообществом комменсальных бактерий ( микробиота ), которые эволюционировали вместе с хозяином и обеспечивают пищеварительные преимущества, защиту от патогенов и регуляцию иммунной системы, среди различных другие функции.

Желудочно-кишечный тракт

Рот и слюнные железы

Глотка и пищевод

Печень

Желчный пузырь

Желудок

Поджелудочная железа

Толстая кишка

Тонкая кишка

• Соединитель.
  

  Рот и слюнные железы

  Пищеварение начинается во рту с жевания; Начало глотательного рефлекса; слюнные железы выделяют слюну, которая увлажняет и смазывает пищу, и амилазу, фермент, расщепляющий полисахариды.

• Соединитель.
  

  Глотка и пищевод

  Мышцы контролируют глотание и продвигают пищу в желудок с помощью перистальтических волн.

• Соединитель.
  

  Печень

  Выделяет желчь, которая хранится в желчном пузыре между приемами пищи. Желчь содержит соли желчных кислот, которые растворяют нерастворимые в воде пищевые жиры.

• Соединитель.
  

  Желчный пузырь

  Хранит и концентрирует желчь. Во время еды желчный пузырь выделяет желчь в двенадцатиперстную кишку, где она эмульгирует жиры, обеспечивая их переваривание панкреатической липазой.

• Соединитель.
  

  Желудок

  Кислота и ферменты, расщепляющие белок, секретируются в желудок. Желудок медленно высвобождает частично переваренную пищу в двенадцатиперстную кишку (первая часть тонкой кишки) в виде густой кислой жидкости, называемой химусом.

• Соединитель.
  

  Поджелудочная железа

  Выделяет пищеварительные ферменты и жидкость, богатую ионами бикарбоната, для нейтрализации кислоты, поступающей в тонкую кишку из желудка.

• Соединитель.
  

  Толстая кишка

  Временно хранит непереваренный материал, например. волокна (некоторые из которых метаболизируются бактериями) и концентрируют их, поглощая соли и воду, прежде чем они будут изгнаны (дефекация).

• Соединитель.
  

  Тонкий кишечник

  Заключительные этапы пищеварения происходят в тонком кишечнике. Продукты пищеварения, а также витамины, минеральные вещества и вода, не требующие ферментативного переваривания, всасываются в тонком кишечнике.

Адаптировано из Vander et al. 2001. ¹

Процесс переваривания и всасывания молока

^1,2

       Функции желудочно-кишечного тракта

Адаптировано из Вандера. 2001. ¹

• Соединитель.
  

  placeholder

  Переваривание молока начинается в кислой среде желудка , где пепсин начинает переваривание белка, расщепляя белки молока на более мелкие фрагменты. Лингвальная липаза делает то же самое с молочными жирами. Затем эти более мелкие фрагменты перемещаются в тонкую кишку для дальнейшего переваривания.

• Соединитель.
  

  placeholder

  В тонком кишечнике протеазы и липазы дополнительно расщепляют молочные белки и жиры (и их фрагменты), а желчь также выделяется в тонкий кишечник для облегчения переваривания жиров. Молочные белки становятся более мелкими пептидами и аминокислотами, а молочные жиры — диглицеридами, моноглицеридами и свободными жирными кислотами.
  Лактаза секретируется клетками щеточной каймы и гидролизует лактозу до составляющих ее моносахаридов, глюкозы и галактозы.

• Соединитель.
  

  местозаполнитель

  Моносахариды, пептиды и аминокислоты, а также микроэлементы (например, кальций) всасываются из тонкого кишечника в воротную вену печени. Печень регулирует распределение этих переносимых кровью питательных веществ по всему телу. До своего всасывания некоторые биоактивные пептиды, полученные в результате переваривания молочных белков бета-казеина A1, могут оказывать воздействие на желудочно-кишечный тракт.
  Жирные кислоты, моноглицериды и диглицериды преобразуются в триглицериды и упаковываются в хиломикроны или липопротеины. Они высвобождаются через лимфатическую систему в кровь.

• Соединитель.
  

  заполнитель

  Поскольку непереваренная лактоза не может всасываться эпителием кишечника, любая непереваренная лактоза попадает в толстую кишку , где у некоторых людей могут проявляться симптомы мальабсорбции лактозы. ³

В процессе пищеварения и всасывания сокращения гладкой мускулатуры в стенке желудочно-кишечного тракта служат для:

1. смешивания содержимого просвета с различными пищеварительными ферментами; и
2. перемещают содержимое просвета по тракту.

Такая активность мышц кишечника обозначается как моторика кишечника и ее скорость измеряется как время транзита через желудочно-кишечный тракт . Известно, что коровье молоко и его белки задерживают время транзита через желудочно-кишечный тракт. У некоторых людей это может проявляться в виде запоров. В других случаях замедление транзита может дать больше времени для ферментации ферментируемых углеводов и последующей резорбции кишечной жидкости, что приводит к более мягкому стулу.

Сонник пролить молоко к чему снится пролить молоко во сне?

К чему снится пролить молоко? Видение во сне указывает: предстоят мелкие неприятности, досадные недоразумения в личной жизни, затруднения в делах. Решительность поможет сновидцу преодолеть все сложности, а чуткость — наладить отношения с близкими, как говорит сонник.

Недоразумения, потеря доверия, разочарование

Приснившееся видение предупреждает о недоразумениях, досадных неприятностях в деловой сфере. С ними несложно справиться, но это заберет некоторое время.

Видели, как во сне пролили молоко? Сонник объясняет: сюжет символизирует потерю веры, доверия. Человек, которому доверял сновидец, покажет себя не с лучшей стороны или не выполнит данное ему важное поручение.

К чему снится сделать это случайно? Предстоят неприятности в личной жизни: вы разочаруетесь в том, кем восхищались и были почти влюблены.

Сонник Миллера: временные несчастья

Приснилось пролить молоко? Вас ожидают легкие потери и временные несчастья. Не нужно расстраиваться: они вскоре закончатся.

Подробности сновидения

Толкование сна учитывает, куда проливали:

• на стол — вы несколько расточительны;
• на себя — свои дела нужно вести более аккуратно, чтобы исключить досадные случайности;
• на пол — неумение экономить приведет к ухудшению качества жизни;
• на землю — ваш новый план окажется неудачным, лучше его пересмотреть.

Поберегите здоровье, доверяйте интуиции

Приснился такой сюжет? Он предупреждает о возможном заболевании. Нужно по возможности предпринять профилактические меры, чтобы избежать простуды.

Поскольку молоко во сне — это олицетворение внутренних ощущений, предчувствий, смутных догадок, разлить его означает, по соннику: вас что-то сильно тревожит. Следует прислушаться к своей интуиции, больше внимания обратить на происходящее вокруг.

К чему снится видеть пролитое молоко? Начнутся мелкие неурядицы с близкими. Но, проявив чуткость и внимание, их можно легко преодолеть, сгладить раздоры.

Затруднения, ошибки, неудачи

Увидели во сне пролитое? Легкие затруднения на деловом поприще не остановят вас. Хорошо проработанный проект принесет ожидаемый результат, а уже начатое предприятие успешно завершится.

Приснилось пролитое по собственной неосторожности молоко? Сонник указывает: причиной предстоящих неудач может стать ваша неосмотрительность, поэтому будьте внимательнее в делах, тщательнее обдумывайте свои действия.

Нюансы взаимоотношений

Влюбленным или супругам видеть во сне, как они пролили молоко, предвещает: возникнут небольшие ссоры на бытовой почве или из-за мелочей.

Французский сонник трактует сюжет, как не очень приятный знак. Однако он уточняет: поливать молочком землю сулит очень счастливую, но короткую встречу, которая запомнится на всю жизнь.

К чему снится пролить молоко, потому что вас кто-то подтолкнул? Это предупреждение: внимательнее присмотритесь к окружающим людям. Среди них есть тот, кто постоянно вам вредит исподтишка.

Если же во сне его разлил знакомый — это означает: он нуждается в помощи. Но видение также предостерегает: сложилась неблагоприятная ситуация, которая при вмешательстве затронет и спящего. Поэтому желательно не лезть в чужие дела.

👉 Сбываемость снов по дням недели.

Поделиться:

Рассказать свой сонСны читателей

Гороскоп на сегодня  

• Овен
• Телец
• Близнецы
• Рак
• Лев
• Дева
• Весы
• Скорпион
• Стрелец
• Козерог
• Водолей
• Рыбы

Сны по теме 👇

Используемая литература:

• Юнг Карл Густав. Анализ сновидений. Семинары в 2-х частях. — Издательство: Касталия, 2014. — 700 c. — ISBN: 978-5-519-60704-9.:
• фон Франц Мария-Луиза. Путь сновидения. — Издательство: Касталия, 2015. — 338 c. — ISBN: 978-5-519-60642-4.:

К чему снится разлитое молоко?

К чему снится разлитое молоко?

Считается, что увидеть молоко во сне — хороший знак. Ведь это полезный и натуральный продукт. Также, молоко — первая пища ребёнка, которую он получает от матери, с молока начинается жизнь. Для человека – это кладезь витаминов, полезных элементов. Парное молочко является воспоминанием из детства.

 Если снится разлитое молоко, значит это неслучайно, и в вашей жизни произойдёт что-то очень важное. Большинство снов с подобными образами в сновидениях являются малоблагоприятными.

Но важно и то, в каком событии вы его увидели и как вы с ним взаимодействовали. Каждая мелочь в увиденном сновидении может описать вашу предстоящую жизнь и события в ней с наибольшей точностью. По этой причине, после пробуждения начертайте в блокноте всю увиденную картину сна в мельчайших подробностях.

Что сей образ может означать для вас?

Во всех толкователях снов, разлитое молоко – плохой знак. Сам факт того, что разлит напиток, который является жизненной силой, заставляет побеспокоиться. Будто разливается что-то близкое и родное. Что это может означать? Вам предстоят мелкие проблемы, неприятности и недоразумения в личной жизни.

Тут важно будет проявить решительность и чуткость. Решительность поможет преодолеть все трудности, а чуткость – нормализовать всё в личной жизни. Давайте разберём поподробнее образ сновидения, в котором снится разлитое молоко более подробно.

Молоко разлито случайно.

Это означает, что проблемы будут в личной жизни девушки. Возможно, вы разочаруетесь в том, в кого влюблены очень долгое время. Либо в том, кем восхищаетесь. Также могут быть небольшие неприятности, но будьте к ним готовы, и они пройдут незаметно.  

У мужчин будут незначительные проблемы в работе, но они вас не остановят, вы с ними справитесь. Хорошо продуманный проект принесет свои плоды, а начатое дело успешно закончится, пусть и с незначительными передрягами, но мужской разум и воля к победе помогут преодолеть трудности.

Видели, как пролили молоко на сырую землю.

Что, если молоко пролил кто-то, а не вы? Тогда будет потеря доверия к близкому человеку. Тот, кому вы доверяли и в кого верили, подведёт вас. Не выполнит какую-либо просьбу. Морально подготовьтесь. Будьте внимательнее в работе, лучше обдумывайте все свои шаги. Проблемой может стать неосмотрительность и рассеянность.

Если снится разлитое молоко на землю кем-то из знакомых или родных, то в ближайшее время поступок этого человека будет поводом для мелкой бытовой ссоры.

Видели вместе с возлюбленным, что молоко пролили.

Это не очень приятный знак. Предвещаются бытовые ссоры, либо споры по мелочам. Во французском соннике трактуется, что если вы поливали молоком землю по которой ходил ваш возлюбленный, то случится очень скорая и счастливая встреча. Но она продлится недолго. Поэтому вы запомните её на всю жизнь.

Вас кто-то подтолкнул, и вы пролили молоко.

Стоит обратить внимание на своё окружение. Присмотритесь к людям. Есть тот, кто вредит вам уже очень давно. Но вы этого просто не замечаете.

Молоко разлил знакомый вам человек.

Если снится разлитое молоко по вине знакомого человека, чьё лицо вы смогли разглядеть, то подобный образ значит, что вы должны помочь ему. Он может быть в опасности. Либо же его ожидает неприятная ситуация, и если вы не вмешаетесь, то она коснётся и вас. В таком случае действовать нужно незамедлительно, любое подозрение на обман или авантюрное предложение должны быть отринуты без лишних раздумий.

В некоторых случаях и деталях сна важно и то, куда пролито молоко. В сонниках трактуется, что  подобный знак свыше заставляет о чём-то важном и сакральном задуматься, к примеру могут быть и такие трактовки образов:

• На себя – ведите свои дела более аккуратно, могут случиться неприятные случайности.

• На стол – вы слишком не бережливы и легкомысленны, это может привести к плохим последствиям.

• На деревянный пол – научитесь экономить.

• На землю – вам стоит пересмотреть свой план, он может оказаться неудачным.

• На знакомого человека — чрезмерная щедрость может быть неправильно понята вашим другом.

По соннику Миллера, если снится разлитое молоко, то в некоторых случаях возможны заболевания. Может кто-то в вашей семье или вы уже болеете? Если нет, то нужно принять меры, чтоб этого не случилось  или по крайней мере быть более осторожным в бытовых мелочах.

Также обязательно прислушайтесь к интуиции. Картина того, что приснилось молоко – означает олицетворение  вашей интуиции во снах. После таких необычных снов у некоторых людей интуиция становится очень сильной и чувствительной к неприятностям.

Приснившееся разлитое молоко девушке, в котором чётко просматривается образ её возлюбленного, то подобный знак символизирует о смене чувств.

В каком бы ключе вам ни приснился сон, в котором есть молоко, его можно считать благоприятным. Он будто пахнет детством. Чаще всего после таких сновидений просыпаются с хорошими предчувствиями и пониманием того, как правильно поступить в сложившейся ситуации.

Вы можете правильно принять увиденную картину в сновидении, получив при этом  большую пользу и выгоду в жизни. Наведите её в нужное русло.

В некоторых случаях подобного типа образов, когда снится разлитое молоко и этот сон проявился в дни церковных праздников или поминов, стоит вспомнить о родных, близких, о родном крае или деревне.  

Некоторые деревянные дома,  в которых несколько поколений жили люди, приобретают  со временем собственную душу и сознание, и когда такой дом стоит брошенным, он начинает скучать по живым людям. Через сны и образы домашних животных такие живые дома связываются  с потомками старых владельцев,  сигнализируя о грусти и печали покинутого дома. А это уже совершенно другая история мой любимый читатель.

Сонник по старому обряду

03 мая 2020

• Назад

• Вперед

Добавить комментарий

© 2016-2021 https://Domotkn.ru

8 Сонник Молоко пить | DreamChrist

Сон о молоке означает процветание в вашей жизни. Вы движетесь к честности. Поэтому звуковая энергия находится в вас. Мир и спокойствие на вашей стороне.

Значение сна о молоке связано с вашими родственными связями, особенно с родителями и детьми. Он символизирует материнские инстинкты и любовь, человеческую доброту и привязанность. Этот сон вызывает это чувство нежности и заставляет вас привнести его в свою повседневную деятельность.

Сон о молоке также может относиться к материальным благам и деньгам, но всего этого можно добиться при правильном отношении и честности. Таким образом, можно будет достичь стадии мира, с чистой совестью о своих действиях и комфорте. Наслаждайтесь правильной энергией, чтобы быть со своей семьей и жить с новыми впечатлениями.

В снах о молоке наше подсознание показывает разные знаки, в зависимости от состояния молока или даже количества. Постарайтесь лучше запомнить детали, чтобы лучше определить значение своих снов.

Сон, в котором вы пьете молоко

Сон, в котором вы пьете молоко, означает, что ваш дом находится в благополучном состоянии. Счастье царит в людях, которые живут с тобой. Используйте этот момент как способ укрепить отношения дома и семейные узы.

Сон о потреблении молока также может означать, что вы переживаете период, когда вам не хватает контакта с другими людьми. Ваша семья и друзья вокруг вас, возможно, потеряли вас, чтобы проводить с вами больше времени. Будьте более открытыми и проводите больше времени с людьми, которых вы любите.

Стакан молока во сне

Стакан молока во сне может предвещать скорое поступление хороших новостей. Таким образом, это может быть связано с профессиональными или личными достижениями. Вы можете получить повышение заработной платы, желаемое продвижение по службе или даже прибытие новых членов семьи.

Сон о большом количестве молока

Сон о большом количестве молока напрямую связан с вашими межличностными отношениями, с тем, как вы общаетесь с другими людьми. Этот сон говорит о том, что вас окружают отличные и надежные люди.

Пришло время воспользоваться этим убеждением и позволить ему производить захватывающие новости. Видеть во сне много молока означает, что Вы должны уважать окружающих Вас людей и держать их рядом.

Коробка из-под молока во сне

Коробка из-под молока во сне означает, что пришло время изменить бесполезные для вас установки. Вы изолировали себя от контакта с другими, даже с близкими. Такое отношение сдерживало ваши эмоции и заставляет думать, что никому нельзя доверять.

Иногда вам может казаться, что вас не любят, но вы должны помнить, что каждый по-своему проявляет любовь. Вокруг тебя много друзей, поверь им. Отложите изоляцию ума и позвольте людям быть рядом с вами, чтобы помочь вам.

Сон о пролитом молоке

Если вам снится пролитое молоко, пора обратить внимание на открывающиеся перед вами возможности. Возможно, вы упускаете возможности для личного и профессионального роста, потому что считаете, что не можете доверять другим.

Вы предполагаете, что коллеги вас не любят. Это тратит ваше время и отличную командную работу в профессиональном обучении. Некоторые задания лучше выполнять в одиночку, но есть и конкретные цели, решение которых будет зависеть от того, насколько хорошо будет работать вся группа.

Окружающие могут наслаждаться групповыми моментами и становиться сильнее как на работе, так и в погоне за личностным ростом, и вы должны делиться ими. Воспользуйтесь этим сигналом вашего подсознания, чтобы инвестировать в межличностные отношения и быть скромным.

Снится кислое молоко

Сон пить кислое молоко — не лучший знак. У вас могут возникнуть проблемы во взаимоотношениях дома, будь то с семьей или с другими родственниками. Это время печали, и вы можете страдать от беспокойства.

Видеть во сне молоко с неприятным вкусом — знак того, что вам предстоит заняться веселой и созидательной деятельностью, чтобы снять напряжение. С более легкой головой вы сможете увидеть свои ошибки и исправить то, что вызывает у вас проблемы.

Если есть что-то, что нарушает гармонию, самое время поговорить и выслушать. Говорите и старайтесь понять мнение других. Сохраняйте единство, даже когда мысли различны или есть много личностных различий. Избегайте больших конфликтов!

Грудное молоко во сне

Грудное молоко во сне — знак приближающейся возможности. Вы должны быть осторожны, чтобы не упустить возможность. Вы находитесь в моменте удачи и процветания, которые готовы прийти.

Для женщин этот сон может говорить о том, что на подходе новые жильцы. Следите за сигналом своего тела, потому что вы можете быть беременны. Ваше подсознание послало вам это сообщение, чтобы вдохновить ваши материнские инстинкты.

Сон о приготовлении готового к употреблению молока

Сон о подаче молока означает, насколько вы открыты. Пришло время заняться новой работой, идеализировать свои цели и начать преследовать их. Позвольте вдохновению прийти и сделайте все, о чем просит ваше воображение. Этот сон также связан с любовью. В этом случае это может означать, что вы готовы к более серьезным отношениям и вам не нужно бояться сдаться.

Распространяйте любовь

Молоко – Значение и толкование сна

Молоко символизирует эмоциональное питание и защиту. Он может иметь и много других значений, в зависимости от деталей вашего сна.

Молоко снится также к хорошему самочувствию и улучшению самочувствия. Это хороший знак, который просит вас набраться терпения, ожидая, когда ваша жизнь улучшится во многих различных аспектах.

Сны о молоке также напоминают о необходимости обратить внимание на отношения с членами семьи и беречь их. Старайтесь быть с членами вашей семьи как можно больше.

Они также являются признаком положительных эмоциональных изменений в вашей жизни.

Молоко во сне также символизирует доброту, материнский инстинкт, заботу и сострадание.

Беременным женщинам и матерям с младенцами молоко часто снится, потому что они рассчитывают на скорое кормление грудью или уже делают это каждый день.

Пить молоко во сне – Если во сне вы пили молоко, то этот сон является добрым знаком, обычно указывающим на то, что любовь скоро войдет в вашу жизнь. Этот сон также может указывать на необходимость наладить отношения с близкими. Этот сон также может быть известием о каких-то радостных событиях, которые вы вскоре испытаете.

Это также может означать успешное путешествие, которое доставит вам огромное удовольствие.

Видеть во сне, как Вы наливаете себе стакан молока и пьете его – Если Вам приснилось, что Вы наливаете и пьете молоко, то этот сон является добрым знаком, указывающим на семейное счастье и заботу Ваших близких и Ваших близких.

Пить теплое молоко во сне – Если вам приснилось пить теплое молоко, то сон имеет хорошее значение и указывает на то, что вы удовлетворены своей жизнью и чувствуете себя комфортно в своих жизненных обстоятельствах. Этот сон часто возвещает об окончании трудного периода в вашей жизни. Это указывает на успех и осуществление ваших желаний.  

Пить во сне кислое или испорченное молоко – Если приснилось пить испорченное или кислое молоко, то этот сон является плохим предзнаменованием. Обычно это признак трудностей, с которыми вы можете столкнуться, а также трудностей, с которыми может столкнуться кто-то из ваших близких. Вы можете очень беспокоиться об этом человеке и о том, через что он проходит, но, к сожалению, вы не сможете помочь этому человеку.

Снится пить молоко при грудном вскармливании – Если приснилось пить молоко при грудном вскармливании, это плохой знак. Это может указывать на некоторые аморальные поступки и непрофессиональное поведение, которые могут поставить под угрозу вашу репутацию и заставить людей отдалиться от вас из-за вашего поведения.

Продавать молоко во сне – Если вам приснилось, что вы продаете кому-то молоко, это нехороший сон. Вскоре вы можете столкнуться с некоторыми неудачами в профессиональной и личной жизни. Вы можете столкнуться с тем, что некоторые деловые отношения потерпят неудачу, что помешает вам двигаться вперед в вашей карьере. Вы также можете испытать разочарование и разлуку в своей романтической жизни.

Захлебнуться молоком во сне – Если вам приснилось, что вы начинаете задыхаться от молока, этот сон может указывать на то, что члены вашей семьи слишком опекают и заботятся о вас. Это может указывать на то, что кто-то или что-то душит вас, обычно слишком много заботы.

Снится давать кому-то молоко для кормления ребенка – Если вам приснилось давать кому-то молоко для кормления ребенка, то этот сон является признаком материнской любви и материнских инстинктов.

Теплое молоко во сне – Если вам приснилось теплое молоко, то этот сон указывает на комфорт и расслабление. Если во сне вы нагревали молоко, сон может указывать на то, что вам нужно немного отдохнуть и расслабиться.

Доить корову во сне – Если во сне вы доили корову, то этот сон является хорошим знаком, указывающим на вашу готовность приложить усилия для достижения какой-либо цели. Сон также может указывать на необходимость чьей-либо помощи в достижении этих целей.

Видеть во сне, что не хватает молока для питья – Если Вам приснилось, что Вам не хватает молока, чтобы пить, этот сон может указывать на необходимость больше работать над отношениями с близкими. Это также может быть признаком удачного опыта в будущем. Это может быть признаком улучшения ситуации, в которой вы были разочарованы.

Часто указывает на воссоединение с людьми, с которыми вы когда-то были близки.

Снится, что кто-то ворует у вас молоко – Если вам приснилось, что кто-то украл у вас молоко, этот сон может быть плохим знаком, указывающим на то, что кто-то использует вас в финансовых целях.

Видеть во сне испорченное молоко – Если Вам приснилось испорченное молоко, то сон не имеет хорошего значения и часто указывает на какие-то семейные проблемы. Этот сон также указывает на отсутствие поддержки в какой-то ситуации или на необходимость отказать кому-то в вашей поддержке в какой-то ситуации.

Если вы избавляетесь от испорченного молока, сон может означать избавление от каких-то отношений, которые больше не служат своей цели в вашей жизни.

Видеть во сне молоко с истекшим сроком производства – Если вам приснилось молоко с истекшим сроком производства, то этот сон указывает на то, что вы проявляете свое внимание к кому-то или чему-то, когда ваше внимание уже не нужно.

Снится, что вас заставляют пить испорченное молоко – Если во сне вас заставляют пить испорченное молоко, то этот сон может означать получение от кого-то милости, которая доставляет вам дискомфорт.

Снится, что даете кому-то молоко – Если вам приснилось, что вы даете кому-то молоко, этот сон имеет очень хорошее значение. Этот сон обычно символизирует вашу нежную и добрую натуру. Скорее всего, вы человек, который хорошо заботится о других, особенно о тех, кого вы любите. Вы лелеете и защищаете их и делаете все возможное, чтобы они чувствовали себя счастливыми и защищенными.

Вам нравится это делать, и это наполняет вас счастьем. Вам нравится служить другим.

Видеть во сне много молока – Если Вы увидели во сне большое количество молока, то это очень хороший знак. Обычно это указывает на изобилие и процветание, которые вы скоро испытаете. Вы можете ожидать увеличения своих финансов или приобретения материальных благ и некоторых ценных вещей.

Если в вашем сне кто-то пил или употреблял большое количество молока, этот сон может означать, что в ближайшем будущем этот человек обретет богатство и изобилие.

Снится пролитое молоко – Если вам приснилось пролитое молоко, то этот сон является плохим знаком и часто указывает на упущение какой-то важной возможности или потерю веры или доверия во что-то. Этот сон обычно указывает на некоторые мелкие проблемы и препятствия, с которыми вы можете столкнуться.

К счастью, вы сможете относительно легко их преодолеть. Эти неудачи могут произойти на вашей работе или в вашей личной жизни.

Этот сон также может указывать на проблемы с другом или партнером.

К счастью, эти проблемы не окажут большого влияния на вашу жизнь, и вы скоро о них забудете.

Снится покупать свежее молоко – Если вам приснилось покупать парное молоко, то этот сон часто является плохим знаком. Это может указывать на меланхолию и депрессивные чувства. Возможно, вы испытываете ностальгию по прошлому и вспоминаете некоторые воспоминания. Это может указывать на ваше желание собраться со старыми друзьями и знакомыми, чтобы поговорить о былых временах.

Вы можете позвонить им и снова связаться с ними. Увидев их снова, вы непременно испытаете удовлетворение и радость.

Коровье молоко во сне – Если вам приснилось коровье молоко, этот сон можно считать плохим знаком. Это может указывать на возможность наличия некоторых проблем со здоровьем, которые могут вызвать некоторые изменения в вашем распорядке дня. Они могут повлиять как на ваш дом, так и на работу.

В некоторых случаях этот сон является признаком встречи с кем-то, кто может стать причиной стресса в вашей жизни и из-за этого поставить под угрозу ваше здоровье.

Снится купание в молоке – Если вам приснилось купание в молоке, то этот сон является добрым знаком, символизирующим ваших хороших друзей и крепкие отношения с ними. Вы, вероятно, разделяете одни и те же желания и цели в жизни. Этот сон является признаком изобилия и процветания.

Указывает на вашу удовлетворенность тем, как развиваются события в вашей жизни. Вы успешно достигаете своих целей и занимаетесь тем, что вам нравится.

Этот сон также может указывать на приятные моменты в жизни.

Шоколадное молоко во сне – Если вам приснилось шоколадное молоко, этот сон может указывать на ваше неудовлетворение текущим положением дел в вашей жизни и на необходимость некоторых изменений для ее улучшения.