Пчелы молоко. Маточное молочко - лечебные свойства. Как принимать и от чего маточное пчелиное молочко - польза и вред

Самые важные сведения о маточном молочке: польза, вред, противопоказания, способы приема. Пчелы молоко


Весенняя подкормка пчел с молоком: рецепт приготовления

весенний облет пчел

весенний облет пчел

Подкормка играет важную роль в благосостоянии всей пасеки. Она крайне необходима в том случае, когда в ульях заканчиваются запасы медовой продукции. В случае нехватки пищи пчелы останавливаются в развитии, начинаются разнообразные проблемы в семействе, насекомые начинают болеть, а затем погибать. Чаще всего, подкармливать приходится в период зимовки, а также с наступлением весны.

Специфика зимнего кормления

канди

канди

Подкормка насекомых зимой осуществляется с помощью канди. Желательно применять его по окончании зимовки, ранней весной. Данный тип подкормки для пчел обладает перечнем преимуществ, одним из которых является тот факт, что он не способствует вылету из ульев в период заморозков.

Для приготовления подкормки такого типа необходимо выполнить следующие шаги:

Если кормить пчел данной смесью зимой, то с наступлением тепла семейство будет крепким, сильным и здоровым.

Особенности сахарного сиропа

пакеты с сахарным сиропом

пакеты с сахарным сиропом

Чаще всего, весной пчел кормят сахарным сиропом, так как это выгодно, удобно и очень экономно. Подобные весенние подкормки принято называть принудительными, так как поблизости отсутствуют цветущие медоносы, на улице сырая, холодная и влажная погода. Если у пчел нет корма, их можно кормить сиропом. Преимущество такого корма – стимуляция матки к яйцекладке.

Разовая дозировка – 500 миллилитров через каждые два дня. Подобная побудительная смесь поможет насекомым восстановиться и набраться сил ранней весной после длинной зимовки. Сироп готовят в соответствии со строгой пропорцией, а именно – 50:50 (сахар, вода).

Лучше кормить пчел в вечернее время, чтобы предотвратить губительные, бесцельные вылеты. Сахарный раствор должен быть теплым. Важно помнить, что такой корм не заменяет основную еду. В случае длительного отсутствия меда, перги, пыльцы будет быстро потерян расплод и мощь семейства.

Аналогом сладкому раствору из сахара может послужить белковое тесто. Такой смесью хорошо кормить пчел ранней весной, а именно в марте, когда имеется нехватка перги. Для приготовления теста нужно взять дрожжи пивные (сухие), молоко сухое обезжиренное, а также соевую муку, соблюдая пропорцию – 1:1:3. Такая подкормка готовится легко. Вначале необходимо сделать сахарный раствор из расчета – две части сахара и одна часть воды. Затем ингредиенты смешиваются до густоты, чтобы получилось тесто. Усилить эффект подкормки можно добавлением 15% пыльцы цветочной.

Для кормления сахарным раствором желательно использовать соответствующие кормушки. Они могут отличаться конструкцией, вместительностью. Отличным вариантом служат верхние кормушки, так как они самые доступные, способны сохранить тепло в гнезде. Насекомые смогут активно питаться без каких-либо проблем.

Профессиональные пчеловоды предлагают подкармливать насекомых натуральным медом. В его состав входит множество витаминов, минеральных веществ, аминокислот, микро- и макроэлементов, ферментов, фруктозы и глюкозы. Чтобы не было особых затрат, его можно добавлять в раствор сахарный, соблюдая пропорцию: один килограмм натурального меда, 10 кг тростникового или свекольного сахара.

Преимущества белкового корма с молоком

сухое молоко

сухое молоко

Подкормка пчел весной имеет свои плюсы. Перед главным взятком пчелы должны быть сильными, здоровыми, трудоспособными. Чтобы добиться хороших результатов, стоит потрудиться весной, уделить внимание насекомым, ульям. Необходимо осмотреть пчел, убедиться в отсутствии заболеваний, выполнить их пересадку. Улья должны быть почищены, при необходимости гнезда сокращаются. В это время стоит давать белковые подкормки.

Основная цель такого кормления пчел:

Белковые подкормки состоят из пыльцы, перги и заменителей. В основном, используется перга. Это обусловлено тем, что пыльца с растений предназначена для кормления личинок, пчел старших возрастов. В случае ее дефицита в рационе наблюдается автоматическая остановка яйцекладки, затормаживается развитие семейств. Чтобы поддерживать нормальное размножение в ульях, требуется наличие не менее двух рамок, заполненных пергой. Если нет возможности использовать именно ее, можно подумать о заменителе.

В качестве замены перги многие пасечники пользуются водой, медом и прошлогодней пыльцой. Для приготовления такой подкормки вам понадобится 200 гр. меда, 1 кг пыльцы, 150 миллилитров воды. Смесь нужно размешать, чтобы получилось тесто. Его кладут на рамку под холстик. В такой ситуации требуется постоянный контроль. Также можно приготовить корм на основе молока и дрожжей. Однако опытные пчеловоды не рекомендуют активно применять подобные заменители.

Рецепт приготовления:

Способ приготовления: сахар нужно растворить в крутом кипятке, тщательно размешать. Добавить сухой ингредиент, размешать. Важно помнить, что подобный корм очень быстро прокисает, поэтому необходимо следить за его остатками. Оптимальный вариант – кормить пчел небольшими порциями.

Молочная подкормка – это важная часть рациона пчел. С ее помощью можно укрепить семейство, повысить иммунитет, активизировать яйцекладку материнской особи, добиться прекрасного урожая в период главного взятка. Благодаря данному виду кормления вырастает здоровый расплод, который правильно и быстро развивается. Насекомые прекрасно усваивают его, быстро переваривают. Подобное кормление оказывает укрепляющее и стимулирующее воздействие на пчел.

pasechnyk.ru

Маточное молочко - лечебные свойства и инструкция по применению, противопоказания

Природная аптека приберегла для человека много чудесных снадобий для поддержания и укрепления здоровья. Важное место среди натуральных лечебных средств занимают продукты пчеловодства. Поместите в копилку своего опыта знания про пчелиное молочко – информация о его полезных свойствах и сферах применения непременно вам пригодится!

Что такое маточное молочко

Этот сверхполезный продукт имеет и другие названия: королевское желе (англ. royal jelly) или белый мед. Маточное молочко – это секрет, который вырабатывается рабочими молодыми пчелами (возрастом 5-15 дней). Образуется данное вещество в глоточных железах насекомых, когда те пережевывают пергу (цветочную пыльцу) и мед. Пчелы используют этот продукт для вскармливания своих личинок, а самое отборное молочко запечатывают в специальные восковые колбы. Такой корм предназначается только для пчелиной матки, которая будет употреблять этот концентрат в течение всей своей жизни.

На таком рационе королева улья вырастает вдвое крупнее по сравнению с обычными насекомыми, живет около 6 лет и на протяжении этого периода активно выполняет свою функцию – ежедневно откладывает яйца, обеспечивая рой новыми работниками. Из-за высокой концентрации ценных веществ в данном пчелином секрете, он очень полезен и для людей. Добывают этот продукт на пасеках для дальнейшего использования в лечебных и косметических целях. Необходимая скрупулезность при заготовке и хранении белого меда влияет на то, что у него недешевая цена, но это окупается массой полезных качеств.

Маточное молочко – лечебные свойства

Главное показание к применению такого продукта, который подойдет всем – это укрепление защитных сил организма, эффективная профилактика бактериальных и вирусных инфекций. Лечебные свойства маточного молочка проявляются и в воздействии на конкретные системы органов. Пчелиный продукт:

Пчелиное маточное молочко в воске

Маточное молочко – состав

Какие полезные вещества заложены природой в основу этого продукта? В состав маточного молочка входят:

Маточное молочко – применение

Благодаря широкому набору ценных активных компонентов этот продукт широко используется в рецептах народной медицины как действенное тонизирующее, общеукрепляющее средство. Применение маточного молочка оказывает эффективное лечебное и профилактическое воздействие при заболеваниях:

У женщины держится руками за колено

Маточное молочко для мужчин

В чем особая польза такого продукта для представителей сильного пола? Маточное молочко для мужчин – это не только ценная добавка, которая способствует поддержанию оптимальной физической и психической формы. Доказана эффективность воздействия данного продукта на мужскую фертильность: он повышает уровень тестостерона в крови, что позитивно влияет на потенцию и сперматогенез. Лечение маточным молочком также успешно применяется при аденоме простаты, простатите.

Маточное молочко для женщин

Белый мед чрезвычайно полезен для укрепления женского здоровья и для поддержания красивого внешнего вида. Кроме общеукрепляющих свойств для всего организма, маточное молочко для женщин повышает шансы забеременеть и выносить здорового малыша. Хорошо употреблять этот продукт кормилицам – он улучшает работу молочных желез при грудном вскармливании, а высокое содержание здесь железа предупреждает риск возникновения анемии во время лактации. Известно и свойство пчелиного молочка смягчать ПМС и приливы при климаксе.

Богатый витаминно-минеральный состав этого вещества, добытого из ульев, объясняет широкое применение такого средства женщинами для ухода за собой. Например, пантотеновая кислота поможет сохранить стройную фигуру, а биотин принесет огромную пользу для волос, кожи, ногтей. С целью поддержания красоты белый мед может использоваться как внутрь, так и наружно – в составе масок и кремов.

Маточное молочко для детей

Есть много отзывов о пользе от применения этого продукта даже для грудничков. Маточное молочко для детей ценно тем, что способно повысить их аппетит и укрепить иммунитет. С помощью данного секрета эффективно лечится гипотрофия, грудничок начинает хорошо набирать вес. Протирание кожи спиртовым раствором пчелиного молочка поможет избавить ребенка от опрелостей.

Грудному ребенку делают массаж

Противопоказания

Нужно знать, что в определенных случаях этот чрезвычайно полезный продукт не следует принимать, чтобы не причинить вред организму. Противопоказания маточного молочка таковы:

Как принимать маточное молочко

Для получения максимальной пользы от этого пчелиного секрета нужно знать, как правильно употреблять такой концентрат. Сегодня данный продукт можно купить через интернет или в аптеке в сухом виде в форме таблеток, гранул, капсул. Продается он и в составе лактозно-глюкозной смеси либо смеси с медом. Для изготовления указанных препаратов из нативного вещества адсорбируют большой процент всех полезных компонентов. Принимать маточное молочко в таком виде удобнее, ведь натуральное королевское желе при ненадлежащих условиях хранения быстро портится.

Производители в инструкциях к препаратам указывают конкретную дозировку и продолжительность приема, но перед началом лечебного курса рекомендуется согласовать суточную дозу и срок лечения с врачом. Обратите внимание на важные особенности приема абсорбированного продукта.

Маточное молочко в стакане

Цена на маточное молочко

Стоимость такого ценного общеоздоравливающего продукта варьируется в зависимости от производителя и того, сколько грамм самого секрета находится в упаковке. Чтобы сделать выгодную покупку, ознакомьтесь с примерными ценами на препараты данного сегмента:

Название препарата

Производитель

Объем упаковки

Цена, р.

Апимин В

Консультационный центр апиминотерапии им. Голощапова (Санкт-Петербург)

20 г

440

Апитонус (мед с пчелиным молочком)

Тенториум (Москва)

100 г

860

300 г

1720

Апиток (молочко с прополисом)

100 г

860

300 г

1720

Апилактоза

Брынцалов (Москва)

250 мг

80-110

Обратите внимание!

Видео: польза маточного молочка

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

sovets.net

лечение маточным молочком, полезные свойства

Продукты пчеловодства – идеально подходящие человеку по составу природные врачеватели. Прополис, перга, цветочная пыльца хорошо усваиваются организмом. С детства при простудах советуют пить чай с медом.

Лечение пчелиным ядом – апитоксинотерапия – имеет мало противопоказаний, эффективность его проверена временем. Перга, забрус, воск находят широкое применение в профилактике и врачевании самых распространенных недугов.

Удивительный биопродукт, широко применяемый в апитерапии, природное чудо – маточное молочко. Наглядный пример, в какой степени качественное питание и забота в детстве способствует достижению успеха и высокого социального статуса во взрослой жизни.

Личинки пчел абсолютно одинаковые. Но если кормить их маточным молочком только три дня – а дальше пыльцово-медовой кашицей, вырастут рабочие пчелы. Если же о личинке в улье заботятся, помещают в отдельную соту, где «детва» в буквальном смысле слова купается в молочной вязкой жидкости на протяжении пяти дней, — вырастет пчелиная матка. 40 дней – срок жизни рабочей пчелы, а пчелиная матка доживает до шести лет. Сама природа показывает нам – как важна забота и правильное питание в детстве.

Фото маточного молочка

Фото маточного молочка

Не нужно думать, что у пчелы матки есть органы, предназначенные для кормления, как, например, у млекопитающих – коровы, козы, кошки. Хотя вскармливание потомства секреторным веществом (молоко) – это эволюционное достижение, характерный признак высокоразвитых животных организмов, пчелы также вскармливают потомство по причине особенностей социальной иерархии, вырабатывая маточное молочко гипофарингальными железами.

Процесс «доения» пчелы

За сезон пчелиная семья может произвести не более 500 г, поэтому этот продукт апитерапии очень дорогой. Для современных промышленных объемов пришлось обмануть природу, помещая вылупленные личинки из ячеек рабочих пчел в ячейки для будущей маточной пчелы.

Добыча маточного молочка

Добыча маточного молочка

Пчела-хозяйка улья — интуитивно выработает большее количество секрета. Чаще рамки с пересаженными личинками помещают в другую семью-воспитательницу, физиологически более сильную. Через двое суток из ячеек можно извлекать молочко. Высокие трудозатраты объясняют высокую стоимость пчелопродукта.

Как проверить дома качество маточного молочка

По внешнему виду – это, действительно, концентрированное густое молочко (содержит 65 % воды) светло-бежевого цвета, так напоминает всеми любимую «сгущенку», но обладает отличительным запахом. Вкус его кисловато-жгучий. Поэтому если вы приобрели маточный секрет – оно должно не пениться и обладать жгучим вкусом. На домашней кухне его качество легко проверить, капнув в жидкость несколько капель щелочи, например, нашатырного спирта. Или бросить в жидкость несколько кристалликов каустической соды. После химической реакции исследуемый объект окажется прозрачным, станут заметны частички воска, крупинки пыльцы, хитиновые фрагменты личинок.

Проверка маточного на качество

Проверка маточного на качество

К сожалению, в обычных условиях температуры бытового помещения приблизительно через 20 часов маточное молочко портится и распадается на фракции, дорогой целебный пчелопродукт теряет свои лечебные свойства. По этой причине собранное молочко помещают в темные стеклянные емкости, лишают доступа воздуха и хранят при температуре около нуля. В этом случае целебные свойства сохраняются три месяца. Если же молочко пчелы заморозить и хранить в морозильной камере с постоянной температурой (-15о С) – (-18о С), ее целительные силы действительны в течение года.

Что ученые нашли при детальном изучении маточного молочка

В химическом составе маточного молочка до 18 % белковых соединений, в то время, как в популярном пищевом продукте — обычном коровьем молоке только 3,3 %. Сахара (углеводных соединений) в маточном молочке набирается до 19% и до 5,7 % жира (в козьем молоке жира до 4,2, средний показатель коровьего — 3,8 %).

Состав аминокислот молочка (всего 22) идентичен структуре потребляемых человечеством в пищу молока, яиц, мяса, но глютаминовой, а также аспарагиновой кислот, требующихся в целях поддержки здорового функционирования головного мозга, в нем значительно больше. В его составе также отмечены рибонуклеиновая и дезоксирибонуклеиновая кислоты – биополимеры, способные восстановить структуру поврежденной клетки.

Детальное исследование маточного молочка

Детальное исследование маточного молочка

Можно рассматривать пчелиное молочко в ипостаси поливитаминной (комплекс витаминов токоферол, ниацин, биотин, группа В) и минеральной (15 элементов) пищевой добавки. В литературе можно встретить данные о наличии витаминов А, Е, К, D. Но последние исследования этого не подтверждают. Отметим в составе кобальт, восстанавливающий скорость синтеза белка, обладающий канцерогенным действием никель – регулирует гормональный фон организма, серу, которая замедляет процессы старения, участвуя в выработке коллагена и кератина.

Маточное молочко – полностью природный продукт, вырабатываемый пчелами, а не в стерильных условиях современной лаборатории. Поэтому в нем всегда присутствует небольшое количество примеси: кусочки воска, фрагменты пчелиного подмора, гранулы пчелиной обножки.

Но состав пчелопродукта также влияют погодные условия и индивидуальные видовые отличия каждой пчелосемьи.

Целебные свойства маточного молочка

На протяжении веков целители, использующие маточное молочко во врачевании, отмечали улучшение сна, возврат бодрого состояния, прекращение головной боли, повышение аппетита. Кроме того, этот продукт апитерапии в чистом виде придавал сил, увеличивая выносливость и трудоспособность, улучшалась память. За такие свойства в средневековье в Европе аптекари называли его «королевское желе»

Современные исследования подтверждают иммуномодулирующее, вплоть до угнетения раковых клеток, и качественное антиоксидантное влияние на человеческий организм маточного молочка. Вот почему биопродукт используют при лечении онкозаболеваний и симптомов лучевой болезни.

Маточное молочко в шприцах

Маточное молочко в шприцах

Вследствие потребления данного пчелолекарства происходит усиление ферментного метаболизма всего тела, улучшается дыхание в тканях, органы и мышцы получают дополнительное питание. Парасимпатическая нервная система приходит в тонус, отступают симптомы проявления вегетососудистой дистонии.

Клетки в составе крови также получают дополнительное питание (что фиксируют показатели анализа крови) и несут питательные вещества в мозг и сердце, восстанавливая целостность органов и улучшая их работу, предупреждая склеротические изменения. Поэтому использование маточного молочка показано как отличная профилактики атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, равно как и для восстановления после перенесенного инсульта или инфаркта.

Маточное молочко, как и привычное нам коровье или козье, увеличивает лактацию, но для этой цели кормящей маме его нужно принять совсем чуть-чуть. Оно может помочь и мужчинам, увеличивая потенцию. К тому же это хорошая иммунопрофилактика расстройств предстательной железы. Мужчинам и женщинам, страдающим от бесплодия, стоит попробовать применять данный пчелиный продукт до полного исцеления (в медицинской практике зафиксирован положительный эффект применения).

Дозировка и ограничения при применении маточного молочка

Пчелинное молочко, равно как и трутневый гомогенат, не значится сильным аллергеном, однако это сильнейший биостимулятор, при применении которого существует вероятность побочных эффектов. Это именно тот случай, когда настоятельно следует четко придерживаться дозировки, поскольку оказывается сильное воздействие на поврежденные клетки органа. Так, апитерапия этим продуктом пчеловодства из разряда «съем больше – чтобы помогло наверняка» приведет к разладу функционирования нервной и эндокринной систем.

Применение маточного молочка

Применение маточного молочка

Идеально потреблять маточное молочко максимум 30 мг, учитывая возраст, вес и индивидуальную переносимость биолекарства заболевшим. При передозировке отмечается перевозбуждение и ускоренное сердцебиение.

Необходимо помнить, если в медицинской карте больного зафиксирована болезнь Аддисона или инфекционные заболевания надпочечников, категорически запрещено использовать в чистом виде или в составе лекарственных рецептов пчелиное маточное молочко.

Проверенные временем рецепты знахарей с пчелиным молочком

При врачевании язвенной болезни желудка пчелинное молочко смешивают с 40 % водкой (пропорция 1:2). Выпивают до10 капель перед едой за полтора часа четырижды в сутки.

Воспалительный процесс в печени и желчевыводящих путей уменьшается, если съедать половину ч.ложки смеси (мед -2 ст.ложки, маточное молочко — половина ч.ложки) натощак по утрам.

Лечение пчелиным молочком и медом

Лечение пчелиным молочком и медом

Для уменьшения слабости, бледности, головокружения, свойственным анемии, а также при легочных заболеваниях, в частности, бронхиальной астме смешивают мед — 100 г с 2 г свежесобранного пчелинного молочка. Не отказываясь от стандартного лечения, принимать смесь до еды трижды в сутки по половине ч.ложки.

Состояние, свойственное климаксу, облегчается приемом смеси (1 г маточного молочка, 100 г меда) два — три раза на день по половине ч.ложки на протяжении полутора месяцев. Внимание – необходимо держать во рту медово-«молочное» биолекарство до полного растворения.

Чтобы быть красивым: пчелиное молочко в косметологии

2 ч.ложки пчелиного воска и 1 ч.ложку меда выложить в емкость. Поставить на паровую баню, размешивая до растворения. Добавить в жидкую теплое зелье половину ч.ложки оливкового масла, 3 капли маточного молочка, 2 мл настойки прополиса (10%). Мешать до образования однородной массы. Затем взбить минимиксером, получая кремообразное содержимое. Нанести на лицо, через 20 минут сполоснуть прохладной водой. Крем-маска оказывает омолаживающее действие при сухой коже лица. Делать раз в десять дней на протяжении двух месяцев.

Пчелиное молочко в косметике

Пчелиное молочко в косметике

Всыпать цвет ромашки (1 ст.ложку) в 50 мл. горячей воды, довести до кипения и томить на медленном огне, пока содержимое не уменьшится вдвое. Остудить. В процеженном отваре растворить 1 ст.ложку меда, половину ч.ложки маточного молочка. Добавить 1ст.ложку масла абрикосовых косточек. Нанести на сухую чистую кожу. Держать 20 минут. Затем ополоснуть лицо цветочным тоником или отваром целебных растений. Эффект: увлажненная и упругая кожа лица без мелких морщинок.

На сегодняшний день лекарственный механизм действия маточного молочка не полностью исследован учеными. Методику применения биолекарства разрабатывают на основе липотропного эффекта, когда ненасыщенные жирные кислоты встраиваются в мембраны клеток, меняя их свойства. Поэтому все разработки использования этого продукта пчеловодства, в том числе и народных целителей, направлены на восстановление и омоложение организма.

 

apiterapiya.com

Что такое пчелиное маточное молочко и как его добывают: отзывы и видео

Маточник — очень ценный продукт как в медицине, так и в косметологии. Давайте же разберемся, что собой представляет пчелиное маточное молочко и как оно выглядит на фото.

Что это за продукт и как он получается

Матка пчелиного семейства для увеличения количества пчел, как известно, откладывает яйца. Но не все они одинаковы, яйца будущих рабочих пчел отличаются от тех, из которых в будущем вылупятся матки. Эти яйца вкладываются в специальную ячейку, очень напоминающую по форме желудь. Ее называют маточное молочко.

В нее и откладывается маточник, который послужит пищей личинкам, которые в дальнейшем станут матками. Это молочко производится только молодыми рабочими пчелами. Если быть поточнее, то оно вырабатывается их специальными железами, что располагаются у пчел на глотке и верхних челюстях.

Пчелиное маточное молочко получается вязким и кисловатым, со странным запахом, белого цвета. В таком состоянии оно пребывает до тех пор, пока личинка матки не достигает возраста в три дня. По истечении срока, пчелиное маточное молочко приобретает желтый матовый оттенок.

В результате употребления личинками маточника, их масса увеличивается в три тысячи раз всего за шесть суток. В конечном результате получается полностью развитая матка, ресурс жизни которой во много раз больший, чем у обычной рабочей пчелки.

Для сравнения, средний срок жизни у последней всего полтора месяца, реже – два, да и то при грамотном пчеловодстве. Матка же, выращенная на пчелином молочке, живет около шести лет. Да и размер пчелиной матки примерно в два раза больший, чем у обычной пчелы.

Полезные свойства

Пчелиное маточное молочко обладает целым спектром действий на организм:

  1. Тонизация и укрепление.
  2. Ускорение роста.
  3. Способствует быстрейшему восстановлению повреждений организма.
  4. Обладает противовирусным и противовоспалительным действием.
  5. Выступает в роли биостимулятора.

Появление маточного молочка в улье

Состав

У разных пород пчелиное маточное молочко получается разное, однако, при любых обстоятельствах молочко пчелы-кормилицы богато белками и витаминами. Но и помимо них присутствуют все необходимые элементы для развития здорового организма.

В состав входят:

  1. Аминокислоты.
  2. Углеводы.
  3. Жиры.
  4. Витамины
  5. Гормоны.

Что касается микроэлементов, то среди них есть такие редкие представители как:

  1. Серебро.
  2. Магний.
  3. Марганец.
  4. Хром.

Состав минералов и витаминов в нем идентичен составу человеческой крови, потому молочко пчелы-матки усваивается без отторжения, или любых других побочных эффектов. Хотя тем, у кого ярко выраженная аллергия на пчел, все же стоит воздержаться от употребления этого вещества. Но даже для полностью здорового человека суточная норма не должна превышать одного, а то и половины грамма. Принимать продукт стоит за полный час до еды. Целебные свойства продукта подкрепляют отзывы покупателей. Интересуетесь, как выглядит молочко, тогда стоит внимательно изучить фото продукта.

Фотообзор

Маточное молочко и личинки

Как получить этот уникальный пчелиный продукт?

Прививочная рамка

Невольно может возникнуть вопрос, как добыть пчелиное маточное молочко с яиц, учитывая, что в каждом из них продукта находится ничтожно мало? На самом деле получить пчелиное маточное молочко другим способом, кроме как изъять непосредственно из пчелиных яиц, пока что невозможно. Хоть и бытует шутка, что можно и пчел подоить, но практического применения такой метод не нашел.

Этапы

Добывают столь ценный продукт в несколько этапов:

  1. В условиях обычного пчеловодства, на прививочной рамке располагают около десятка восковых тарелочек, на которые перемещаются однодневные личинки любых пчелиных семейств.
  2. Такую рамку размещают в сильной пчелиной семье, не имеющей матки.
  3. По истечении трех дней, личинки будут обеспечены маточным молочком, после чего рамку можно будет забрать.
  4. При изъятии рамки, она будет хорошо заселена пчелами, потому их нужно отогнать. Важно предварительно одеться в защитную сетку и перчатки.
  5. Обрабатывать восковые тарелочки стоит при повышенной температуре до тридцати градусов.
  6. В первую очередь убираются сами личинки пчел, и лишь после этого можно приступают собирать маточное молочко при помощи стеклянной либо алюминиевой лопатки.
  7. Емкость, куда помешается собранное пчелиное маточное молочко также должно быть изготовлена из стекла либо из алюминия. Органическим стеклом не пользуются, так как оно может влиять на состав продукта.

Процесс изъятия молока при помощи стеклянной лопатки

Всего с одной пчелиной семейки можно собрать лишь сто – сто пятьдесят граммов этого вещества. Об этом говорят отзывы самих пчеловодов. Хранить маточное молочко можно только при небольшой температуре, в три градуса Цельсия, без попадания на него прямых солнечных лучей. В противном случае оно довольно быстро приходит в негодность. Такой метод одинаково хорош как на больших, так и на маленьких пасеках. Как может показаться, процесс довольно легок, однако, на практике все гораздо сложней. Ведь действовать нужно аккуратно, чтобы не уронить ценнейшее вещество, да и сами пчелы не всегда охотно отдают рамку с личинками.

Сколько стоит продукт

Цена на столь уникальный продукт не имеет четкой фиксации. Тем не менее это довольно редкий продукт пчеловодства, потому стоить он будет соответственно. Цена на маточное молочко может от одного доллара, до пяти всего за один грамм. Меньшая цена, как правило, присутствует только при оптовых закупках.

На продажу пчелиное маточное молочко поступает в основном в двух состояниях: натуральном и гранулированном. Оба состояния полезны и вполне питательны для человеческого организма. Как свидетельствуют отзывы гранулированную форму проще принимать, однако, иногда ей не доверяют, предпочитая натуральный продукт, в естественном виде.

Так, или иначе, наилучшим вариантом будет покупка товара у известных, или проверенных производителей. Хотя и цена у них будет немного велика.

Отзывы

О том, что же такое маточное молочко уже знают тысячи покупателей. Отзывы о его использовании можно прочесть практически на любом тематическом форуме. Действительно качественное, натуральное маточное молочко обладает удивительными свойствами, которые не встречаются ни в одном природном продукте. Именно об этом можно прочитать отзывы очевидцев.

Смотрите очень познавательное видео о том, как появляется маточник.

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Обязательно прочтите это

ylik.ru

Пчелиное маточное молочко - 14 фактов: полезные свойства пчелиного молочка

Бело-кремовый состав, выделяемый глоточными и верхнечелюстными железами пчел – маточное молочко самый редкий продукт пчеловодства. Его собирают поздней весной или в начале лета, методом прививания искусственных маточников с личинками к сильным семьям. После сбора питательного средства пчеловоды обращаются к ответам на вопросы о сушке, адсорбции и других методах переработки, позволяющих дольше сохранить его свежесть и лечебные свойства.

Пчелиное маточное молочкоПчелиное маточное молочко

1. Сколько маточного молочка дает одна пчелосемья?

Латвийский ученый пчеловод А.П. Мизис сообщал, что семья пчел, подвергавшаяся роевому инстинкту и воспитывающая до 60 маточных личинок, дает 100-400 г маточного желе за весенне-летний период.

2. Какую породу пчел предпочтительнее разводить для сбора маточного желе?

Из опыта ставропольских и краснодарских пчеловодов следует, что большее количество ценного продукта дают желтые кавказские пчелы (кубанская порода).

3. Какое количество молочка помещается в маточнике?

Внутри маточника содержится до 230 мг нужного личинкам пчел корма.

4. Пригодно ли свежее, собранное с маточников молочко для употребления?

Пригодно.

5. Насколько маточное молочко питательнее по сравнению с коровьим?

В продукте, выработанном пчелами, содержится 18% белков, 15% углеводов, 7% липидов. Состав коровьего молока менее питателен: белки в нем не превышают 4%, сахара – 5%, а жиры – 4%.

6. Через какое время маточное молочко начинает портиться?

«Королевское желе» теряет свойства через 2 часа после сбора из маточников. Из-за быстрого повышения влаги его лечебные свойства разрушаются. Особенно негативно влияют на срок хранения выделяемого железами пчел продукта солнечный свет, тепло, влажность. Из-за воздействия света в нем восстанавливаются группы карбонильных органических соединений – альдегидов и кетонов, а кислород провоцирует окисление, понижая активность полезных веществ. Срок хранения биостимулирующего средства при t 3-5 0С от 12 до 24 часов. Под влиянием температур от 0 до 30 градусов, это время сокращается до 20 часов.

7. Как определить свежесть маточного молочка и его качество?

Свежесобранное молочко пчел – это желеобразное вещество белого или желтоватого оттенка со сладким ароматом. На вкус оно острое с выраженной кислинкой. В долго хранившемся желе появляются мелкие густые комочки. Если продукт покрыт пеной, имеет темный цвет, отталкивающий запах, плохой вкус или содержит инородные примеси, он не годится для употребления.

8. Как хранить маточное желе?

Извлеченное из маточников молочко фасуют по небольшим баночкам или флаконам из затемненного стекла. Горлышко тары закрывают герметичной пробкой с целлофановым уплотнителем и запечатывают воском. Сосуды с питательным средством расставляют в холодильнике при t -60С и хранят полгода. Срок его годности при t +6 – 1 день.

Пчелиное маточное молочко в бутылкахПчелиное молочко сохраняет полезные свойства в течение 6 месяцев при температуре хранения -6 градусов С

9. Как нужно смешивать молочко с медом, чтобы продлить срок хранения?

Добавление к 1 части нативного (свежего) желе пчел 20 или 100 частей меда позволяет сохранить его свойства до 12 месяцев. Кроме меда, в качестве консервантов используют глюкозу, смешав ее с целебным компонентом (пропорция 1:20) или сахарозу (1:4). Латвийские пчеловоды разрабатывали способ консервации маточного желе, соединяя его с глюкозой, очищенной от кристаллической воды во время сушки при t 105 0С. Безводная глюкоза удерживает влагу из смешанного с ней компонента, сохраняя его качества.

10. Как влияет сублимационная сушка на свойства пчелиного молочка?

Сублимированный порошок Апилак производится при обезвоживании свежего маточного желе методом заморозки и высушивания внутри вакуумной камеры. Авторы Вахонина и Бурмистрова (1990) открыли, что при вакуумно-сублимационной сушке содержание аминокислот в нем снижается на 40-50%.

11. Как проходит процесс адсорбции маточного молочка?

Метод адсорбции, увеличивающий срок годности свежего молочка без потери его свойств разработан Т. В. Вахониной. Адсорбирующая основа готовится из 97-98% лактозы и 2-3% глюкозы. Маточное желе перетирают с лактозно-глюкозным составом в соотношении 1:4, пока не образуется однородная масса. До высушивания получившаяся смесь относится к полуфабрикатам и хранится при t 6 0С 4-6 месяцев.

12. Как давно маточное желе признано лечебной добавкой?

Препараты на основе целебного вещества, выделяемого пчелами, появились во второй половине XX столетия. В СССР это был «Апилак» поступивший в продажу с 1961 года. В зарубежных странах природный биостимулятор продается под названием Royal Jelly (королевское желе) с 50-х гг.

Пчелы и маточное молочкоМаточное молочко с медом применяется как иммуностимулирующее средство

13. Эффективно ли употребление маточного молочка с медом в профилактических целях?

Смесь двух ценнейших продуктов пчеловодства применяется, как иммуностимулирующее средство при восстановлении организма после болезни, истощении, повышенной утомляемости, слабом физическом развитии. Она полезна детям, подросткам и взрослым для восполнения питательных элементов. Лекарственную добавку готовят, смешав 100 г меда с 2 г желеобразного пчелиного корма, и принимают по 1 ч. л. раз в день.

14. Какую пользу приносит прием маточного молочка для женщин?

Это средство способствует восстановлению сил женщины после родов, стимулированию лактации, нормализации обмена веществ и улучшению функций всех систем организма.

www.proselhoz.ru

лечебные свойства, польза и вред, противопоказания, как принимать

Нездоровится что-то в последнее время, а впереди — сезон простудных, следом авитаминоз. Как поддержать свое драгоценное здоровье? Слышали об уникальном средстве от любых болезней? «Королевское желе» вам о чем-то говорит? А маточное молочко? Это продукт пчеловодства, который считается очень ценным. Его полезные свойства в средние века были доступны лишь королевским особам. В наше время каждый сам может оценить, как происходит воздействие маточного пчелиного молочка на его организм. Для начала предлагаю выяснить, что же это за продукт и чем полезно пчелиное маточное молочко. Затем разберемся с тем, как имеет маточное молочко противопоказания. Как пчеловод, поделюсь личными познаниями.

Что такое маточное молочко?

Johan J.Ingles-Le NobelЭто продукт природный и натуральный. Откуда он берется? Дело в том, что пчелы откладывают свои яйца в маточник. Из этого кокона-ячейки очень скоро должна вылупится матка. Во время своего созревания личинка питается особым кормом. Она погружена в вязкую массу, в которой находится пока растет, — это и есть маточное молочко. Первые 3 дня оно напоминает по консистенции желе или сметану, кисловатую по вкусу, имеет белый цвет с оттенком перламутра, потом становится желтовато-матовой.

Представьте себе, что всего за 5-6 дней личинка вырастает в более чем полторы тысячи раз, благодаря своему отменному питанию. Пчеломатка, вскормленная маточным молочком, переживает обычную пчелу в 30 раз. А вырабатывают такую смесь пчелы-кормилицы в специальных железах, называемых аллотрофическими. Мы – пчеловоды — извлекаем молочко из маточников для своих нужд и благодарим своих крылатых жужжащих подопечных за такую неоценимую помощь. Тут же собранную смесь мы помещаем в стерильные емкости, а храним в холоде.

 В каком виде бывает маточный продукт?

Состав пчелиного молочка

Chrissie JamesonЧтобы ответить на этот вопрос, я обратился к энциклопедическим данным. По мнению ученых, содержимое маточного молочка до конца не исследовано, как не изучены и свойства маточного молочка на организм человека. Известно, что около 65% его состава занимает вода, примерно по 20% — белков (глобулины и альбумины) и углеводов (фруктоза, сахароза, глюкоза), молочко не обходится без жиров, минеральных солей, микроэлементов, жирных кислот, липидов, соединений гормонов, стеринов. Также имеются витамины группы B, H, PP, A, E, D, C, такое вещество, как гермицидин, которое не позволяет патологическим организмам размножаться. Благодаря уникальному соотношению питательных веществ и имеет пчелиное молочко полезные свойства, других таких аналогов природа не знает. Содержание тех или иных элементов меняется у каждой пчелиной семьи. Благодаря такому богатому составу, пчелки, матки и трутни подрастают в первые 3 дня своей жизни и затем дают нам свои бесценные продукты. Поговорим о том, каковы же целебные свойства маточного молочка.

Полезная информация

Узнайте больше о пчелиной пыльце и ее свойствах. Поверьте, они не оставят вас равнодушными!

Полезные лечебные свойства пчелиного маточного молочка

Знаете поговорку о том, что все болезни от нервов? Так вот, чтобы подлечить нервишки, не обойтись без нашего дорогого пчелиного продукта. Проверено на себе, поэтому и другим рекомендую. Аппетит будь здоров, сплю, как убитый, бодрый и могу возиться с пчелками целый день без устали. Читал в отзывах медиков на тему: маточное молочко лечебные свойства, что оно активизирует мозговую деятельность, стабилизирует кроветворение. Мои соседи – пенсионеры не забывают с помощью этого пчелиного продукта восстанавливать память, особенно он хорош при атеросклерозе. Незаменим для гипертоников, так как приводит в норму давление и помогает забыть о лекарствах. Кстати, чуть не забыл. Этот самый сладкий продукт снижает сахар и восстанавливает обменные процессы в организме человека. Ему под силу справится с самыми опасными инфекциями и одолеть туберкулезную палочку, стафилококк, стрептококк. Их убивает тот самый гермицидин, предохраняющий от гниения и брожения молочко во время его хранения.

Пчелиное маточное молочко: польза и вред

janet sharp (2)Сразу скажу, что все хорошо в меру. С использованием любого продукта пчеловодства, главное, не переусердствовать. Формулу: маточное молочко пчелиное = полезные свойства на 100 % мы уяснили, но нужно знать, что при ряде заболеваний оно может принести вред.

Здесь нужно учесть индивидуальную непереносимость данного продукта. Не рекомендуется его применение во время острых инфекционных заболеваний. Чтобы маточное молочко не нарушило сон, его не употребляют на ночь во избежание перевозбуждения.

Чем полезно маточное молочко для мужчин?

Пчелки-кормилицы таят свой особый секрет для мужчин. Благодаря своему составу, помогает восстановить мужскую силу и считается одним из самых эффективных стимуляторов. Так что, мужики, если есть проблемы с «этим», пчелы поделятся. А всего-то нужно съесть капельку маточного молочка, такова суточная доза, и вперед! Для сравнения, пчелиную пергу или пыльцу нужно кушать ложками. Хорошим лекарством пчелиное молочко является при лечении простатита и аденомы. В таком случае суточная доза составляет от 200 мг на каждый килограмм веса мужчины.

В своей компании знатоки-пчеловоды любят поговорить о полезных свойствах маточного молочка для мужчин, но далеко не все знают, что его биологическая активность имеет другую сторону медали. Нужно быть очень осторожными с применением этого продукта хроникам и гипертоникам.

Между прочим...

Это прекрасное средство для мужчин, которое нам дает пчелиное маточное молочко, польза его будет ощутимой при проведении курса омоложения один-два раза в год, но не чаще.

В нашей стране мужчины не берегут себя и свое здоровье. Даже опытные пчеловоды, к сожалению, не берут во внимание ценность получаемой продукции. Как, сапожники без сапог. А зря! Можно подготовить целый доклад на тему: Маточное молочко пчелиное полезные свойства для мужчин и распространить его среди мужского населения нашей необъятной. Вместе с пчелами и демографическую проблему глядишь решим с годами быстрее.

Чем полезно маточное молочко для женщин?Colin H

  1. Оказывает положительное влияние на овуляцию.
  2. Повышает шансы оплодотворения.
  3. Увеличивает половое влечение.
  4. Дает шансы забыть о бесплодии и забеременеть.
  5. Помогает в лечении чисто женских болячек.
  6. Борется с последствиями климакса.

Женское бесплодие тяжело поддается лечению и может длится годами без гарантии на успех. Первопричина – гормональное расстройство организма. Применение апипродуктов в течение нескольких месяцев может принести неплохие результаты. Пчеловоды наслышаны удивительными историями, когда у той или иной пары много лет не получалось родить ребенка, а после курса употребления маточного молочка, мамочке удалось залететь. Принимать этот продукт должны оба будущих родителя по 250 мг дважды в день и ждут своего аиста с долгожданным свертком в клюве. Медики подтверждают и высокую вероятность зачатия у женщин зрелого возраста. Наслышан о случаях, что после курса апитерапии после омолаживания женского организма, беременность наступала даже в период климакса.

Доброе слово в пользу маточного молочка стоит сказать при беременности. Рекомендуется его употребление на ранних сроках, когда происходит формирование самых важнейших органов и систем жизнедеятельности у малыша. Не зря мамы-пчелки кормят этой смесью своих детенышей. Апипродукты положительно сказываются на кровоснабжении плода, улучшают обмен веществ. Бесценна их польза и для укрепления иммунитета беременной, в борьбе с токсикозом, а также их рекомендуют при восстановлении после родов и для пребывания молока при кормлении грудью.

Пчелиное молочко – первый друг и помощник в косметологии. Оно обладает омолаживающим эффектом:Yoann JEZEQUEL

Кроме приема внутрь, пчелиное молочко входит в состав косметики – крема, маски, сыворотки — и дарит женщинам самое дорогое: красоту и молодость.

Чем полезно маточное молочко для детей?

Деткам пчелиное молочко помогает во многих аспектах , если нет аллергии на мед и его производные. Благодаря драгоценному молочку:

  1. Ребенок растет и развивается.
  2. Лучше кушает.
  3. Нормально спит.
  4. Восполняется дефицит массы тела
  5. Пища лучше переваривается и усваивается.
  6. Нормализуется состояние нервной системы.
  7. Укрепляется иммунитет.
  8. Детский организм легче переносит ОРВИ и ОРЗ.

Маточное молочко рекомендуется детям при низком уровне гемоглобина и малокровии. При спастическом параличе повышает эластичность мышц. Читал, что врачи Швейцарии назначают курс лечения апипродуктами детям, страдающим дистрофией, заболеваниями легких и поражениями нервной системы. В детские смеси для новорожденных и недоношенных малышей добавляют пчелиное молочко испанские педиатры. Хорошо помогает это средство при стоматите и молочнице. Маточное молочко благотворно влияет на деятельность кишечника, убирает колики и вздутия у грудничков. Нашим детям мы даем молочко вместе с медком, чтобы не так чувствовался слегка кисловатый привкус.

Противопоказания к применению маточного молочка

В курсе лечения пчелиным молочком, по заверению медиков, встречаются и противопоказания для:

Внимание

Как пчеловод, убедился, что перед употреблением апипродуктов не лишнее — обратиться к врачу. Чистое маточное молочко или в составе лекарств – мощнейший биостимулятор, поэтому возможны побочные эффекты

 Маточное молочко: как же нам лучше принимать такое лечебное средство?

По опыту скажу, перво-наперво стоит определиться нет ли у вас чувствительности к маточному молочку. При первых признаках аллергии — стоп апилечению. Ничего путного из этого не выйдет. Помните, заправщицу по фамилии Добрыйвечер из старой доброй комедии. Когда бедную девушку искусали пчелы, у нее так распухло лицо, что и родная мама бы не узнала. Как принимать маточное молочко? Только дозировано: 20-30 гр. в сутки. Если переборщишь с молочком, почувствуешь сразу – учащается сердцебиение и пульс, ощущается перевозбуждение организма.

Разговор о пчелином маточном молочке и его свойствах можно продолжить. Неслучайно феноменальные качества этого столь дорогого подарка природы описывает наука и медицина. Мы — пчеловоды — оценили его пользу и пропагандируем этот натуральный продукт среди детей, женщин и мужчин, молодых и пожилых. Драгоценное вещество, которое дают нам пчелы, дарит красоту и здоровье, недаром его называют панацеей от недугов.

medovyiblog.ru

Маточное молоко пчел

Маточное молоко пчел. Способы отбора.

Из маточного молока пчел изготовляют препарат апилак, используемый в медицине как лечебно-профилактическое средство При многих заболеваниях. Маточное молочко пчелы производят при помощи особых желез для кормления маточных личинок и зрелых маток. Железы функционируют в первую половину жизни пчел, занятых внутриульевыми работами.

Маточное молочко пчел — желеобразная желто-беловатое вещество. На открытом воздухе оно желтеет становится коричневым, высыхает теряет присущие ему качества. В свежем виде маточное молоко пчел содержит 2/3 воды В сухой массе от 35 до58% белков, до 18.7% — жиров, до 27,9% — углеводов и 2,31 — 3,94% минеральных веществ. В состав молока пчелы входит богатый набор витаминов, особенно группы В, имеются ферменты, гормоны. Наличие биологических активны веществ обусловливает хороший лечебный эффект его как в свежем виде, так и в виде препаратов (применяется по назначению врача) оно обладает антибиотическими свойствами.

стимулирующим действием, повышает обменные процессы, тонус организма.Небольшое количество маточного молока пчел получают летом при очередных осмотрах семей, в которых обнаруживаются незапечатанные маточники. Маточное молочко пчел заготавливается как товарная продукция применяют специальную технологию, при которой пчелиные семьи переводят из обычного состояния в режим воспитательниц, как это предусмотрено в случае вывода маток. Но формирование маточных личинок в них прерывают, когда в маточниках отложено максимальное число корма. Их выбрасывают из использованных маточников по прошествию четырех дней, Молоко пчелы извлекают стеклянной лопаточкой, а на то же место прививают снова личинок, но в возрасте первых суток развития. Пчелы их принимают на выкормку, обеспечивая новыми порциями молочка. Чувствуя осиротейнее семья стремится воспитать маток и дает продукцию в течение 20—25 дней и больше.

Основные условия высокой продуктивности пчелиных семей на выделении маточного молочка: осиротение пчел отбором или особым отделением матки, Наличие большого количества молодых пчел, достаточное обеспечение семей кормом (при отсутствии взятка необходимо ежедневно подкармливать по 0,3—0,5 кг), сокращение гнезд для организации тесноты в улье, строгое следование технологическому процессу прививки личинок. На выход маточного молочка пчел влияют также породные и личные качества пчелиных семей.

 Повышение склонности к роению увеличивает число заложенных маточников и сбор продукции.Работы по отбору маточного молока пчел и прививке личинок нужно выполнять в теплой комнате, па веранде или в отдельной будке на пасеке при температуре 24—26°, повышенной влажности воздуха. Заранее приобретают в аптеке глазную стеклянную лопатку, изготовляют шпатель для прививки личинок. На каждую семью воспитательницу заготавливают по 2 прививочные рамки. На 4—5 горизонтальных (съемных или повёртываемых) планках закрепляют по 15—25 мисочек. Высокопродуктивным семьям отдают на воспитание по 200 личинок (в 2 рамках по 100 шт.). Для прививки первых личинок в сухое дно мисочки следует капнуть молоко пчелы, тем самым  увлажнить ее, А перед том выдержать прививочные рамки в гнезде семьи-воспитательницы. Для прививки используют личинки из любой семьи.

Популярные 2 метода подготовки семей-воспитательниц: с глубоким осиротением, когда матку держат временно в созданном отводке; условным разделением на 2 части, одна из которых, останется без матки, но пчелы сообщаются при помощи перегородки с проходом. Выполняя уход за семьями, пасечник должен наблюдать за восполнением кормовых резервов, менять местами периодически рамки с расплодом, а главное — не допускать создания свищевых маточников. В отводок где находится матка своевременно (примерно раз в 3 дня) вставлять сот для кладки яиц. В течение трех недель от каждой семьи-воспитательницы возможно получить около 150 г маточного молочка, а за более продолжительный период, если создать соответствующие условия,—400 г.

Посуда и инструменты при помощи которых получают маточное молоко пчел должны быть стерильными, продезинфицированными спиртом. Обычно молоко пчелы собирают в стеклянные флаконы небольшой емкости, которые нужно заполнить за один день. Затем их герметически закупоривают, обливая пробку с горловиной воском. Хранят собранную продукцию в холодильнике, а временно — в термосе на льду. Для изоляции от света прозрачное стекло следует обернуть темной бумагой. Предложены также способы хранения маточного молочка в смеси с медом и 40%-ным спиртом.

pchelow.ru


Смотрите также