Кальян на молоке с каждым днем пользуется все большей популярностью. Молоко в колбе способствует тому, что кальян получается нежнее и мягче, чем обычный. Дым при вдыхании получается густым, насыщенным и более приятным на вкус.
Самое главное — этот кальян придётся по вкусу, как мужчинам, так и женщинам и его курение понравится, как опытным курильщикам, так и новичкам, которые первый раз взяли трубку. В этой статье мы расскажем, как сделать кальян на молоке, какой табак использовать, какие пропорции воды и молока должны быть и другие нюансы.
Существует много мнений по поводу того, какое молоко для кальяна лучше использовать. Опытные кальянщики предпочитают молоко с низким процентом жирности, поскольку использование продукта с высоким процентом жирности может привести к обильному пенообразованию, в результате чего весь шланг заполнит пена.
При курении кальяна, жидкость в колбе начинает бурлить, очищая дым. Если в колбе будет чистое молоко, то от бурления оно начнет взбиваться и образуется пена. Жирный продукт будет взбиваться быстрее и вместо курения кальяна и приятного дыма, Вы получите молочный коктейль в колбе и даже в шланге. Вот почему необходимо использовать молоко с низкой жирностью.
Еще, для уменьшения количества пены, молоко разбавляют водой. Поэтому, если субстанция в кальяне начала пенится, просто добавьте в колбу еще немного воды. В некоторых кальянных молоко добавляют только для цвета, используя незначительное его количество. Но у такого кальяна другим будет и вкус.
Молоко можно использовать любое, только нужно учесть, что коровье почти не пахнет, а козье имеет своеобразный запах и от него в большинстве случаев откажутся.
Одну третью часть колбы залить молоком, а остальные две трети – водой. Если взять молоко пожирнее, то пропорции необходимо изменить и взять одну четвертую часть продукта и три четвертые части воды. Вы можете попробовать другое соотношение пропорций по своему вкусу.
Также можно использовать сухое молоко. Для этого перед использованием его необходимо развести водой.
С пропорциями жидкости в колбе мы разобрались, теперь приступим к выбору табака. Здесь можно поэкспериментировать и попробовать вкус, который Вам нравиться или что-то новое.
Хочется отметить, что при использовании одного и того же табака, вкус кальяна на молоке и дым будут отличаться от классического кальяна. Самым вкусным решением будет положить в чашу табак со вкусами кофе, шоколада, капучино и при этом добавить в колбу небольшое количество кофе или какао. Такое действие изменит вкус Вашего кальяна, придаст ему неповторимый аромат.
Что касается фруктовых вкусов, то стоит отдать предпочтению банану, клубнике, персику, малине, апельсину или яблоку.
Самое главное при приготовлении молочного кальяна – это соблюдение правильной последовательности действий.
Во-первых, заполнить емкость водой, потом проверить с помощью шахты количество налитой воды. Далее аккуратно, тонкой струйкой добавить молоко. Сколько воды нужно наливать в колбу для кальяна? Ответ прост, шахта должна быть погружена в образованный нами коктейль не глубже 2-3 см.
Добавление молока в воду является обязательным правилом, поскольку обратное действие приведет к образованию большого объема пены.Опытные кальянщики советуют в колбу добавлять лед. Кальян станет мягче и нежнее, да и курить его можно дольше. Также можно в колбу добавить столовую ложку соли. Жидкость не будет пениться и на вкус это не повлияет.
Курить такой кальян можно около 5-6 часов, пока молоко не прокиснет. Но жидкость в колбе стоит поменять, если Вы захотите попробовать другой табак.
После курения нужно тщательно вымыть весь кальян — колбу, шахту, шланг. И лучше это сделать сразу, пока остатки субстанции в колбе не загустели, а иначе отмыть их будет тяжело. Если кальян плохо вымыт, то может остаться неприятный запах, от которого тяжело избавиться.
Хочется отметить, что однозначных утверждений о вреде молочного кальяна для организма человека нет. Поскольку исследований, показывающих состав вредных веществ во вдыхаемом дыме, при курении не проводилось. В любом случае любители дымной трубки сами принимают решение, какой кальян лучше и чем его заправлять. А вот от курения беременным женщинам и кормящим матерям, советуем воздержаться.
Существует мнение, что от курения молочного кальяна не болит голова, поэтому это хорошая причина, чтобы пригласить гостей и заодно, обменяться с друзьями опытом приготовления и насладиться приятным вкусом и ароматом кальяна на молоке в хорошей компании.
www.4kalyans.ru
Каждый владелец собственного прибора для курения должен знать, как делать кальян на молоке и какое молоко для этого подходит.
Часто люди предпочитают курить кальян, так как это устройство способно создавать ароматный дым абсолютно разных вкусов. Кальян можно делать по-разному. Обычно отличия разных кальянов заключаются в жидкости и вкусе заправки. Эксперты советуют курить исключительно кальян, сделанный на молоке, так как именно такой вариант имеет самый приятный и нежный вкус без горечи.
Опытные курильщики при замене простой воды замечают изменения не только во вкусе вдыхаемого дыма, но и в послевкусии выдыхаемого дыма. Они утверждают, что кальян на молоке дает очень густой и мягкий дым, который совершенно не вызывает першения в горле, как это бывает с водой и другими жидкостями. Большинство курильщиков предпочитают именно молочный кальян.
Точных данных о том, как молоко влияет на состав токсичных веществ в дыме, пока что нет. Ни один исследователь не смог доказать тот или иной факт. Несмотря на это, явно видна разница во вкусе дыма, который поступает в организм.
Сделать кальян на молоке очень просто, и приготовить его сможет каждый.Но мало кто знает, какое молоко лучше использовать для заправки. Специалисты утверждают, что для получения самого приятного вкуса и аромата следует брать исключительно обезжиренное молоко. Дело в том, что при вдыхании дыма через специальный шланг пары сначала проходят через жидкость, залитую в колбу. Для воды бурление — это самое обычное явление, а бурление молока только ухудшает вкус. Особенно актуально это для жирного молока, которое взбивается в разы быстрее по сравнению с обезжиренным аналогом. В результате получится молочный коктейль, который будет подниматься по трубкам вместе с вдыхаемым дымом.
Кроме всего вышесказанного, специалисты рекомендуют разбавлять молоко обыкновенной водой. Можно также добавить другие напитки, которые часто используются для приготовления кальяна. Это тоже снижает вероятность вспенивания продукта. Лучше всего одну часть молока размешивать в двух частях воды. Такой напиток точно не вспенится и позволит докурить кальян до конца.
Прежде чем заправлять колбу устройства, многие советуют охладить молоко или добавить в него лед. Как показали исследования, холодный дым несет гораздо меньше проблем, нежели горячий. Но лед в колбе никак не влияет на температуру полученного дыма, поэтому такую рекомендацию с уверенностью можно назвать мифом.
Плюс ко всему, использовать можно не только коровье молоко. Если вы имеете возможность заправить кальян козьим или другим молочным продуктом, можете смело делать это. Вид молока никак не отразится на качестве получаемого продукта.
На первом этапе следует добавить в колбу молоко и воду. Оптимальное соотношение — 1:2. Жидкости следует залить ровно такое количество, которого хватило бы для заполнения трубки ровно на 3 см.
После добавления жидкости следует плотно закрыть чашу и приступить к набивке кальяна табаком. Для него есть отдельная небольшая чаша. Некоторые курильщики кладут табак прямо на чашу, но для более приятного вкуса следует покрыть ее фольгой.
Заправляя приспособление табаком, следует еще одним слоем фольги накрыть чашу и проткнуть в этой крышечке несколько отверстий. В дне также необходимо сделать несколько дырок.
После табака следует выложить на верхний слой фольги несколько брусков угля, который можно приобрести в любом специализированном магазине. Предварительно его следует разогреть на открытом огне, чтобы раскурить кальян было легко, буквально за несколько минут. Трех брусков угля хватит для курения на протяжении часа и даже больше, все зависит от интенсивности курения.
В процессе курения необходимо постоянно следить за углями и периодически стряхивать с него уже обгоревшие участки. Если кальян будет сделан правильно и качественно, вы получите большое наслаждение.
Делать кальян на молоке очень просто. Принцип заправки такого приспособления практически ничем не отличается от обыкновенного аналога. Следует запомнить, что использовать нужно только обезжиренный продукт и желательно разбавить молоко водой, чтобы приятный дым мог радовать вас в течение продолжительного времени.
Оценка статьи:
Загрузка...Поделиться с друзьями:
Советуем к прочтению
nekuru.com
Кальян на молоке отличается от других видов мягким и нежным вкусом, который придется по душе каждому. Простота его приготовления позволяет наслаждаться легким и приятным дымом как курильщикам со стажем, так и новичкам.
Для кальяна можно использовать коровье, козье или кобылье молоко. Человеку, не привыкшему к специфическому запаху и вкусу двух последних видов, стоит воздержаться от их использования.
Следует выбирать молоко с низкой жирностью (менее 1%), чтобы при бурлении жидкости не образовывалась пена.
Смешивать молоко и воду можно в любых пропорциях, при этом оптимальная — 1:2, т. е. вода должна занимать минимум 2/3 всего объема жидкости. Это сократит вероятность образования пены.
Чем больше воды добавить в кальян на молоке, тем жестче будет вкус. В то же время более жидкая смесь не вспенится. В некоторых заведениях молока добавляют совсем немного, только для цвета. Такой наргиле по вкусу почти не будет отличаться от простого на воде.
Жидкость, перед тем как налить ее в колбу, охлаждают. Это не влияет на степень фильтрации, однако прохладный дым менее вреден для организма. Чтобы смесь сохраняла низкую температуру, в нее добавляют немного льда.
Жидкость меняют как можно чаще (каждые 3-4 часа), чтобы она не успела прокиснуть. Также колбу наполняют заново при смене аромата табачной смеси.
Можно приготовить наргиле на сухом молоке. Для этого в отдельной емкости 1 ст. л. продукта заливают 2 ст. л. воды и тщательно перемешивают. Полученную кашицу разбавляют до жидкой консистенции, после чего выливают тонкой струей в заполненную водой колбу.
Чтобы получить хороший наргиле, необходимо использовать холодное нежирное молоко. В ином случае в колбе образуется коктейль. Уменьшить пенообразование поможет 1 ст. л. соли. При этом добавление приправы никак не отразится на вкусе.
Сделать кальян на молоке в домашних условиях не сложно. Для этого в колбу заливают прохладную воду. Затем, соблюдая пропорции, добавляют молоко. Жидкости должно быть столько, чтобы она покрывала трубку для курения на 3 см. Наполненный кальян плотно закрывают.
Дно чаши в верхней части кальяна необходимо застелить слоем тонкой фольги, после чего иглой или любым другим тонким острым предметом проделать в ней отверстия. Такая дополнительная защита убережет горло от ожогов и сделает вкус кальяна более мягким.
Перед тем как положить в чашу табак, нужно расправить листья. Это делают для того, чтобы он прогорал равномерно. Уложенный в чашу табак накрывают еще одним слоем фольги с отверстиями. Сверху кладут 2 куска разогретого на открытом огне угля.
Перед тем как подать кальян на молоке, его необходимо раскурить.
В процессе курения нужно следить за углем: периодически переворачивать щипцами и стряхивать образовавшийся пепел.
Важно помнить, что после каждого сеанса все элементы кальяна обязательно нужно вымыть, поскольку засохшие в колбе остатки смеси сложно оттереть. Малейшее оставленное пятно может при следующем использовании кальяна послужить причиной неприятного кислого запаха.
Для хорошего молочного наргиле одних изменений в колбе недостаточно, поскольку некоторые виды табака подходят только для курения на воде.
Рецепт кальяна с молоком подразумевает использование табака с нежными сладкими вкусами — клубникой, дыней, кокосом или ванилью. При выборе аромата шоколада или капучино рекомендуется добавить 1 ч. л. какао или растворимого кофе.
Многие считают, что молочный наргиле не вреден. Однако, наоборот, такой вид кальяна оказывает более ощутимое негативное воздействие на организм. Это объясняется тем, что вредные компоненты, которые попадают в легкие с молоком, не выводятся из организма, а оседают на стенках и со временем начинают разлагаться. Поэтому кальян на молоке не стоит курить часто. Чтобы наргиле на воде имел более мягкий вкус, достаточно добавить в колбу ломтик лимона или предварительно охладить шланг.
sigaretkam.net
Рецепт кальяна «Прохлада»Для приготовления необходимо взять табак с ароматом дыни и ментола, в колбу для жидкости наливается шампанское и добавляется лед. Данный рецепт кальянов во время курения поможет вам почувствовать прохладу летней ночи.Рецепт кальяна «Винная страсть».Название рецепта говорит само за себя. Итак, в колбу для жидкости наливается вино, которое предварительно было разбавлено водой (50:50), если Вы отдаете предпочтение белому вину, то табак следует выбрать с ароматом винограда, если же Вы любите красное вино, тогда табак следует брать с ароматом вишни.Рецепт кальяна «Молочное наслаждение».В качестве жидкости, которой наполняется колба, используется ледяное (!) молоко с маленькой жирностью, к молоку добавляется лед. В чилим в равных пропорциях следует добавить табак с ароматом клубники (или дыни) и ванили. Этот рецепт кальянов будет особо приятен любителям нежных ароматов.Рецепт кальяна «Сладкая страсть».Сладкая страсть — особый рецепт кальянов, который за счет своей сладости и мягкости больше всего нравится девушкам. Итак, в колбу для жидкости наливается ледяное, крепленное, красное вино, а в чилим добавляется табак с ароматом персика и яблока.Рецепт кальяна «Фруктовая нежность».В колбу для жидкости заливается разбавленная водой клюквенная водка, а в чашу для табака в пропорции 1:1 насыпаются сливовый, виноградный, черничный и ежевичный табаки.Рецепт кальяна «Романтическое свидание».Для приготовления этого рецепта кальянов необходимо насыпать в чашку табак с ароматом абрикоса, а в колбу залить белый ром, разбавленный водой.Рецепт кальяна «Приятное расслабление».В чилим добавляется табак с ароматом персика, черного винограда и личи, в колбу заливается разбавленная водой клюквенная водка.Рецепт кальяна «Классика вкусов».В колбу для жидкости добавляется коньяк, в чилим — шоколадный и вишневый табак.Рецепт кальяна «Предвкушение».Для приготовления этого рецепта для кальянов необходимо соединить ароматы лесных ягод, а в колбу для жидкости налить красное вино.Рецепт кальяна «Молочные реки, ромовые берега».Итак, в колбу для жидкости добавляется ледяное молоко и немного льда, в чилим — табак с ароматом черного рома, кокоса и банана.Рецепт кальяна «Пивное чудо».Для приготовления этого рецепта для кальянов необходимо взять 200 мл, пива и 1 литр воды, полученную смесь немного подогреть и залить в кальян вместе с долькой лимона или апельсина. Далее в чилим насыпается табак с ароматом лимона (если Вы в колбу для жидкости добавили лимон) или апельсина.Рецепт кальяна «Восторг».В колбу для жидкости необходимо налить бренди разбавленное водой в соотношении 30% — бренди и 70% — воды, а в чилим засыпается табак с ароматом дыни.Рецепт кальяна «Окрыляет».В колбу для жидкости необходимо налить 0,250 RED BULL и два стакана вишневого сока, в чашку засыпается вишневый табак. Курение такого кальяна поистине окрыляет.Рецепт кальяна «Розовое удовольствие».Данный рецепт кальяна пригодится людям, которые отдают предпочтение розовому табаку. В колбе, предназначенной для жидкости, смешивается вода и лимонный фреш, к этой смеси необходимо добавить лед. В чилим засыпается табак с ароматом вишни, яблока, розы и мяты в соотношении 60:20:10:10 соответственно.Рецепт кальяна «Розовая роза».В колбу для жидкости добавляется воды, долька лимона (желательно лайма) и лепестки розы (можно целый бутон), в чилим необходимо засыпать табак с ароматом лимона, мяты и лайма.Рецепт кальяна «Парное молоко».Для приготовления данного рецепта кальянов понадобиться влить в колбу горячее молоко, красное, крепленое вино и клубничный сироп, в чилим засыпается табак с ароматом граната.Рецепт кальяна «Эксклюзив».В колбу для жидкости заливается холодное шампанское и яблочный фреш, в чашку засыпается табак с ароматом яблока. Данный рецепт кальяна приносит истинно эксклюзивное удовольствие.Рецепт кальяна «Оргазм».Табак AL Fakher: клубника 30%, Ваниль 30%, Лесные ягоды 20%, Кокос 20%.Перемешать равномерно.Чаша желательно из фрукта(для данного рецепта лучше яблоко или груша. не цитрусовые). Можно глиняную.Колба (объем 1 литр- средний объем. Рабочий объем около 600 мл). Молоко нежирное 100 мл+Ром светлый(можно Bacardi) 50 мл+Сироп клубничный 50 мл+краш 100 мл+остаток(уровень выше низа трубки на 1–1,5 см) вода.Шланг из морозилки, Колба в ведре со льдом.Рецепт кальяна «Ванильное счастье».Чашка:Табак — ваниль 2/3 и 1/3 кокосового табака.Колба:Ванильный ликер — 100 — 150 мл. Ванильный сироп — 100 — 150 мл. Молоко — 400 мл.Рецепт кальяна «Сладкое наслаждение».Чашка на Грепфруте.Табак можно AF:лесные ягоды 1/3виноград 1/3клубника 1/3Жидкость:вода/молоко — пропорция 4/1Рецепт кальяна «Чары богов».В чашу из грейпфрута кладётся 3 части апельсинового табака, 2 части медового табака, 1 часть мятного. В колбу наливается 200 мл. яблочного сока(лучше фреш натуральный), кладутся листья мяты, много крупного льда, ледяная вода. Шланг из морозилки.Рецепт кальяна «Парное молоко».Для приготовления данного рецепта кальянов понадобиться влить в колбу горячее молоко, красное, крепленое вино и клубничный сироп, в чилим засыпается табак с ароматом граната.Рецепт «Кальяна кофе в постель».Рекомендую курить с утра в прохладный день.1. Приготовление колбы:— в тёплое молоко добавляем кофе, оставляем охлаждаться в холодильник.— как кофе с молоком охладилось заливаем в колбу и доливаем холодной воды.— трубку на 2–3 см2. Забиваем чашку:— 5:3:1 (5капучино + 3кофе + 1ваниль).3. И сделайте себе нежное кофе со взбитыми сливками.Рецепт кальяна «Летний день».В тёплые дни, спокойный вечер, на улице1. Приготовление колбы:— смешиваем ананасовый+апельсиновый сок, так чтобы получился 1 стакан 200 мл.— холодное молоко 1 стакан 200 мл.— и холодную воду с кубиками льда.2. Забиваем чашку:— 3:3:2:1 (3клубника + 3банан + 2 мультифрукт + 1 мята).3. Зелёный чай: молочный улун или фруктовый.Рецепт кальяна «Вишнёвый вечер».Тёмный вечер в компании любимой девушки.1. Приготовление колбы:— охлаждаем 1 стакан 200 мл хорошего красного вина.— охлаждаем 1 стакан 200 мл вишнёвого сока.— смешиваем и добавляем холодной воды с льдом.2. Забиваем чашку:— 5:2 (5 вишня+2 жасмин).3. Бокал лёгкого вина с чашкой белого чая: жасминРецепт кальяна «Японское яблоко.В тихий зимний день.1. Приготовление колбы:— 1 стакан 200 мл молока.— Остальное яблочный сок разбавленный на пополам с ледяной водой 1:1.— Смешать.2. Приготовление чашки: — 5:3 Яблоко + Двойное яблоко3. Сливовое японское вино с зелёным чаем: ЭпллЭплл:— нарезаем яблоко очень мелко буквально чуть больше спичечной головки и затем засушиваем желательно в тёплом месте).— мяту можно не засушивать. просто не много нарезать не сильно мелко.— 3 чайных ложки зелёного чая добавляем в заварник для чая).— затем добавляем 2 чайные ложки сушенного яблока.— и добавляем 2 чайный ложки мяты.— заливаем кипятком и не тревожим заварник 5–7 минут.Рецепт приготовления кальяна № 1. «Зеленый фантом».Возьмите свежевыжатый яблочный сок и перемешайте его с холодным шампанским в примерно одинаковой пропорции под размер вашей колбы для кальяна. В чашку с табаком насыпьте яблочного табака любой марки. По секрету от нашего сайта скажем что яблочный табак можно немного смочить медом, вкус получится просто не забываемый.Рецепт кальяна «Восторг».Данный рецепт я заметил у одного турка с которым мы вместе курили кальян. Возьмите пять стандартных лимонов и выдавите из них сок в любую посуду. Смешайте полученный лимонный фреш с холодной водой и добавьте грубо колотого льда. В чашку с табаком нужно добавить табак с ароматов Вишни, зеленого яблока, кофе и мяты в соотношение 60-Вишня 20-Яблоко 10-Кофе 10-Мята в порядке добавления.Это рецепт кальяна который очарует любую девушку.«Вдохновение».Для того чтобы правильно приготовить кальян нам понадобится свежий табак с ароматом дыни (специализированный табак который не утрачивают долгое время своих сочных качеств) который мы будем мешать табак со вкусом ментола в пропорции 70 на 30. В колбу наливается охлажденное шампанское с кусочками льда. Для придания тонких ноток аромата можно добавить одну рюмочку ликера КУАНТРО COUNTREAU. Поверьте на слово! Ваша дама будет довольна.Рецепт приготовления кальяна под номером «Французские дни».Данный рецепт кальяна уходит своими корнями в удивительную по своей духовной красоте страну Францию. Для приготовления нам с вами понадобится бутылочка красного полусладкого вина предварительно разбавив которое в пропорции 70 на 30 по размеру колбы кальяна. Заправить чилим нужно табаком с ароматом винограда по вкусу можно добавить 20% гранатового табака. Не много поэкспериментировав мы приготовили все тоже самое, но уже по своему рецепту с добавлением вишневого табака. Выдыхая дым вы чувствуете что Франция где-то рядом.Рецепт кальяна «Пьяный художник».Рецепт приготовления этого кальяна Нидерланды, сейчас вы поймете почему. Для заполнения колбы кальяна нам потребуется 200 грамм светлого рома, стопка абсента, маленькая щепотка корицы по вкусу кидается внутрь колбы (рекомендуем не переборщить), 1 Лайма сок которого заранее выжать в колбу чтобы сок первым растекся по стенкам колбы, всю остальную часть залить красным вином (можно вино заменить на воду). Табак для такой смеси выбирать из серии фрукто сладкие: клубника, вишня, виноград, гранат и другие.И вперед! Навстречу приключениям!
Чтобы не потерять понравившиеся рецепты, сохраните их в своей селфи-карте
Рецепты кальянов на воде Для тех, кто предпочитает курить кальян на воде, мы предлагаем рецепты кальянов на воде, которые сочетают в себе определенные пропорции табака с определенным ароматом. Итак, в колбе вода, в чилиме табак в соотношении: 3:1:1:1:2:1 — Двойное яблоко, перечная мята, лимон, ваниль, лимон, перечная мята. 2:1 — Кока-кола, лимон. 5:2:1 — Двойное яблоко, капучино, перечная мята. 3:2:1 — Ананас, грейпфрут, капучино. 1:2:1 — Карамель, двойное яблоко, земляника. 2:1 — Смесь фруктов, яблоко. 1:2 — Абрикос, перечная мята. 1:1 — Виноград, банан. 3:1 — Вишня, перечная мята. 1:1 — Двойное яблоко, перечная мята. 1:1 Кока кола, вишня. 2:1 — Манго, вишня. 2:2:1 — Вишня, лимон, перечная мята. 3:1 — Яблоко, апельсин. 5:5:5 — Яблоко, капучино, кока кола. 2:1 — Жасмин, ваниль. 1:1 — Капучино, ваниль. 5:2:4 — Кокосовый орех, кока кола, жасмин. 1:2:2 — Двойное яблоко, персик, смесь фруктов. 2:1:2 — Смесь фруктов, апельсин, двойное яблоко. 2:1 — Манго, арбуз. 4:2 — Персик, апельсин. 1:1 — Яблоко, вишня. 2:1 — Капучино, кофе. 5:3 Кокосовый орех, ананас. 1:2 — Кокосовый орех, фисташки. 2:1:5 — Виноградная гроздь, двойное яблоко, смесь фруктов. 5:3:4 — Банан, персик, кокосовый орех. 1:1 — Двойное яблоко, смесь фруктов. 1:1 — Двойное яблоко, кока кола. 4:1 — Вишня, ваниль. 4:2:1 — Двойное яблоко, капучино, вишня. Из личного опыта: Один раз с друзьями решили покурить кальян. Долго выбирали табак. Апельсин я больше не беру (жжёт горло), решили остановиться на МАНГО, вместо жидкости (чаще всего используют воду, молоко, вино), мы залили в колбу газированный напиток под названием «Coca Cola». Я сначала удивилась, потому что никогда прежде такого не пробовала. Итак, мы собрали наш маленький кальянчик (а собрались мы около Росполкома, говоря по-русски где поющие фонтаны по ул. Чкалова), поставили его на багажник машины и начали раскуривать его. Сначала из-за газов было непонятное ощущение, но потом получилось очень даже неплохо! Советую попробовать всем любителям действительно хорошего кальяна. Так же ещё парочка рецептов:Рецепт на вине В колбу заливаем ледяное, красное креплёное вино, добавляем лёд. Табак смешиваем из яблочного и персикового вкусов. Особенно нравится девушкам, очень сладко, очень ароматно и очень мягко.Рецепт на молоке Залить ледяное МОЛОКО, добавить ЛЬДА! Смешать ВАНИЛЬ, КЛУБНИКУ (или ДЫНЮ) в равных пропорциях. Если ВСЕ сделано правильно, МОЛОКО ледяное, а табак свежий, а вы — любитель нежного аромата, то непередаваемый кайф вам гарантирован! И напоследок, если в рецепте кальянов не указана пропорция разбавления молока, вина или иного спиртного напитка с водой, то чаще всего применяется пропорция 60% — воды и 40% — иного компонента.«Сан фреш» Колба — 2 лайма, 0.5 лимона 0.5 мяты (вообще, по рецепту 2 лайма 0.5 мяты ром и «7up», но так приятнее) чашка — грейпфрут, табак, апельсин.«ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ДУБАЙ» 200 грамм (можно меньше) шампанского. Оно проливается через шахту и шланги в колбу, 200 грамм яблочного фреша или сока. Чашка — яблоко, табак, яблоко и виноград.«КОФЕ ДРЕАМ» Колба — 2 капучино, молоко, чашка — табак, капучино.НА КОНЬЯКЕ Колба — коньяк, молоко, чашка — табак, капучино.РОЗОВАЯ ПАНТЕРА Колба — горячее молоко, красное вино, клубничный сироп, чашка — гранат, табак, грана.тГЛАМУРНАЯ ДЫНЬКА Чашка — 0.5 дыни, чуть больше 1 кг, колба — сок дыни, дынный ликер. Во всех рецептах в колбу надо добавлять лед для охлаждения дыма, спиртные напитки — пару капель надо добавлять в табак для аромата.СПРАВОЧНАЯ Аромат табака и его написание на упаковках: Двойное яблоко — Double apple Яблоко — Apple Вишня — Cherry Перечная мята — Mint (Fresh mint) Лимон — Limon Карамель — Bon Ананас — Pineapple Кокосовый орех — Coconut Грейпфрут — Grapefruit Ваниль — Vanilla Земляника — Strawberry Смесь фруктов — Multi fruit Абрикос — Apricot Банан — Banana Апельсин — Orange Фисташки — Pistachios Виноград — GrapesБлог сообщества Кальянное Управление Оренбурга — ссылка
Похожие новости:
dgkb8-74.ru
Кальян на молоке пользуется большой популярностью во всем мире курения кальяна. Молочный кальян преподносит иные нотки вкуса в уже привычные табачные смеси, а также играет совсем иную фильтрующую роль, нежели вода, которая используется в кальяне значительно чаще.
При замене воды в кальяне на молоко, любитель кальяна замечает изменения не только во вкусе получившегося продукта, но и в самом ощущении вдыхаемого дыма. Дым, смешиваясь с молоком, становится более густым, мягким и в большей степени приятным на вкус, — не зря любители мягкого кальяна предпочитают именно кальян на молоке.
МОЛОКО В КАЛЬЯНЕ СНИЖАЕТ ВЕРОЯТНОСТЬ ГОЛОВНОЙ БОЛИ
Молоко иначе фильтрует дым от табачной смеси. К сожалению, точных и однозначных данных о вреде кальяна на молоке нет. Отсутствуют исследования, которые показывают, насколько и в какую сторону изменяется содержание вредных веществ во вдыхаемом дыме, при использовании в кальянной колбе молока. Одни утверждают, что кальян становится более безопасным, даже говорят, что в таком случае кальян можно курить беременным; другие рассказывают совершенно противоположное, что молоко в значительной степени хуже фильтрует дым, а следовательно, кальян на молоке более вреден, нежели кальян на воде. Так или иначе, решение принимать самим курильщикам, а от себя добавим лишь то, что беременным и кормящим кальян лучше не курить ни в каком виде.
Существует несколько мифов о молоке в кальяне, а также некоторое количество фактов, которые влияют на вкус и фильтрующие свойства молока и само качество курения.
Факты:
В момент вдыхания через шланг паров табака, дым сначала проходит через жидкость, в которой происходит активное бурление. Бурление воды — это нормально; бурление молока — нет. Чем жирнее молоко, тем скорее оно взобьется и вспенится, в результате чего в колбе окажется молочный коктейль, который полезет во все свободные места. Если курить кальян на жирном неразбавленном молоке, то уже через пять минут пена окажется во рту — дойдет по шлангу. Лучше всего для кальяна использовать молоко с содержанием жира менее 1%.
При разбавлении молока водой (или любой другой жидкостью) мы еще сильнее уменьшаем вероятность вспенивая молока. Если курить не особо активно, а молоко использовать 0,5%, то на одну часть молока добавляйте две части воды. Другими словами, молока должно быть не больше трети от общего объема жидкости. Можно использовать и еще меньше молока — вкус изменится и при одной четверти, но вы будете получать удовольствие, совсем не задумываясь о пене. Обратите внимание, как делают кальян на молоке в некоторых кальянных — молоко добавляют только для цвета, то есть совсем незначительные объемы.
Мифы:
Температура молока (или любой другой жидкости) никак не влияет на степень фильтрации вдыхаемой смеси. Температура жидкости в колбе влияет исключительно на охлаждение этой смеси. Чем ниже температура дыма, тем лучше для легких — это факт.
Лед в колбе помогает жидкости дольше оставаться холодной, что продлевает курение с дополнительным охлаждением дыма. Вкус становится жестче, но для организма так будет лучше. Со временем лед превратится в воду, и вкус станет отличным.
В кальяне можно использовать любую жидкость. Это может быть молоко, может быть чай, а может быть и газировка. Отсюда следует, что в колбу можно свободно помещать коровье, козье или даже верблюжье молоко. Другой вопрос, что коровье молок не имеет характерного яркого запаха, а вот козье молоко может отпугнуть многих любителей кальяна. На каком молоке сделать кальян — решать вам.
У нас есть отличная инструкция, как сделать кальян, остается только добавить молоко в колбу. Перед тем, как делать кальян на молоке обязательно убедитесь, что молоко является обезжиренным или хотя бы однопроцентным. В противном случае, есть риск получения молочного коктейля в колбе и шланге.
Как делать кальян на молоке
Как сделать кальян на молоке правильно:
Наличие воды в колбе, перед тем, как делать кальян на молоке, крайне необходимо для предовращения появления пены. Если сначала в кальян налить молоко, то при вливании туда воды обязательно получится милк-шейк. Молоко наливайте аккуратно.
Многие любят делать кальян на молоке, также, как и на воде, не внося никаких изменений ни во что, кроме колбы. Мы считаем, что для кальяна на воде надо использовать другие табаки, не такие же, как для воды. Вкус передается другой, дым иной, миксы должны быть соответствующие.
Развивайте свои умения, навыки и опыт — будете делать кальян на молоке, как настоящие профессионалы. Покажите знакомым, как делаете кальян на молоке, научите их, а они пусть научат вас, обменяйтесь опытом. Радуйте себя и друзей.
Желаем густого и вкусного!
hookahm.ru
Курение кальяна стало для многих отличным способом расслабиться и отдохнуть после тяжелой трудовой недели. Кальян на молоке отличный способ усовершенствовать процесс курение, сделать его более мягким и нежным чем обычный кальян на воде. Как приготовить кальян знает каждый, а вот кальян на молоке и как именно его делать остается загадкой для многих. Именно об этом и будет рассказано в нашей статье.
Отличия кальяна на воде и на молоке значительны. Благодаря своей структуре и более высокой плотности, молоко гораздо лучше отфильтрует проходящий через него дым. Именно это делает его более нежным и приятным. Причем головокружение и першение в горле, когда куришь кальян на молоке, практически отсутствует.
Но не стоит думать, что если молоко фильтрует дым более глубоко, значит он становится безвредным.
На родине кальяна, заполнять колбу молоком считалось смертным грехом, за который могли запросто казнить.
Точных исследований по этому вопросу нет, и утверждать с абсолютной уверенностью нельзя, но бытует мнение, что из-за такого фильтра, вещества попадающие в организм вместе с дымом всасываются стенками слизистых организма значительно сильнее. Но в целом, курение кальяна на воде и на молоке в равной степени влияют на человеческий организм.
А вот вопрос чье молоко, коровье или козье, подойдет для кальяна на молоке. Ответ прост, любое. Разница заключается только в запахе, в случае с козьим молоком, его запах напрочь отобьет желание повторить вечер и даже аромат табака не в силах перебить эту вонь. Коровье молоко более снисходительно и особого запаха вы не почувствуете. В остальном разницы нет.
Еще одно распространенное заблуждение, что в отличии от кальяна, который сделанный на воде, молочный вариант может подойти для беременных. Как уже было сказано выше, разницы влияния на организм нет, и все что горе мамаша вдыхает с дымом на прямую попадает к малышу. Причем в период беременности не желательно даже находиться в одном помещении с курящими, не говоря о непосредственном курении. В такие мифы верить нельзя.
к содержанию ↑ 
Приготовить кальян на молоке достаточно просто. Отличие его от классической версии заключается в заполнении колбы разными жидкостями, а все остальное остается неизменным. А вот подготовка и выбор самого молока играют значительную роль в полученной удовольствии.
В первую очередь это выбор молока. Обратите внимание, что это не вода, и во время бурление для него свойственно взбиваться, портиться и пениться. Что бы избежать этого нужно выбирать только обезжиренное молоко, оно будет пениться гораздо меньше, жирность должна составлять 0,5-1%, больше не желательно.
Если вы хотите добиться идеального результата кальян на молоке нужно сделать немного разбавленным. Молоко в чистом виде не даст вам должного результата поэтому разбавьте его с водой в пропорции 1:2, где молока 1. Еще можно добавить немного льда и остудить молоко в холодильнике непосредственно перед курением. Так дым станет еще нежнее и мягче.
Очень важно, что вода в колбу заливается первой, а после этого, уже в воду добавляют молоко, иначе то, что вы разбавили содержимое не имеет значения, и пены будет по-прежнему много.
к содержанию ↑Если вам жаль денег на молоко, можно использовать сухое. Просто разведите его в воде и залейте необходимое количество жидкости в колбу, результат вас удивит. Что бы подчеркнуть вкус табака и сделать его еще более интересным, в молоко можно добавить немного растворимого кофе, какао или кофейный напиток, для этого подойдут не все вкусы табака.
Что бы стать мастером на ровне с профессионалами и готовить кальян не хуже опытных специалистов, нужно иметь навык и сноровку. Для этого старайтесь готовить кальян как можно чаще и каждый раз вносить какие-то изменения и пробовать что-то особенное. Именно опыт делает кальянщика мастером своего дела! Что бы радовать себя и близких найдите индивидуальный способ приготовить идеальный кальян!
Похожие статьи:
smokeexpert.ru
В последнее время очень популярным стал кальян на молоке. Он отличается более мягким и приятным вкусом, по сравнению со стандартным кальяном на воде. Чаще всего такой кальян принято готовить именно для девушек, для тех, кто очень редко курит или для тех, кто только осваивает навыки курения кальяна.
Рассмотрим же основные отличия кальяна на молоке от кальяна сделанного на воде.
Основное отличие кальяна с молоком от обычного заключается в более мягком и нежном вкусе.
Именно химические свойства жидкостей становятся тому причиной. Плотность молока по сравнению с плотностью воды значительно выше, а поскольку именно жидкость выступает в качестве фильтра, дым проходит более основательную очистку и вкус становится более нежным и чистым.Как же сделать кальян на молоке? Готовить его невероятно легко. Весь рецепт умещается в одну строчку — в колбе кальяна смешать молоко и воду. Тем не менее, стоит придерживаться определенных советов, представленных ниже.
Разумеется, можно, и в данном случае нет никаких ограничений. Пропорции могут быть какими угодно, но лучше всего смешивать стакан молока с двумя стаканами воды. Также можно разводить сухое молоко. Немного растворимого кофе или какао можно добавлять в молоко, если вы используете табак со вкусом капучино, шоколада, какао или кофе. Так вкусовые характеристики станут более насыщенными и яркими. Если же вы используете чистое молоко без каких-либо добавок, лучше предварительно его охладить и выбирать нежирное. Также предпочтительнее выбирать коровье молоко, поскольку козье обладает не слишком приятным запахом, который проблематично перебить.
Узнайте как приготовить кальян на воде по всем правилам в нашей статье. На что нужно обратить внимание, какие ингредиенты стоит использовать.
Как сделать кальян на грейпфруте можно узнать прочитав нашу суперподробную статью. Какие плюсы дает использование фрукта вместо чаши, как быстро и просто приготовить себе чашу из фрукта, как можно улучшить вкус кальяна — все это в нашей статье.
Кальян на воде, кальян на молоке…все это общеизвестно и уже все приелось. Кальян на чае!. Спорим Вы не слышали о таком? Как его приготовить, какие табаки сочетаются с таким наполнителем колбы -все это у нас в статье.
Молоко можно в течение шести часов не менять только в том случае, если вы используете один и тот же вкусовой табак для курения и, если молоко не прокисает. Если же вы сначала курили малиновый табак, а потом решили сменить его на мятный, молоко тоже необходимо поменять. Кроме того, чилим необходимо хорошо мыть во время каждой смены молока, поскольку аромат мяты, например, способен перебить аромат любого другого табака.
Кальян на молоке более мягкий по сравнению с обычным кальяном на воде, но его вкус можно сделать еще более нежным за счет добавления льда в колбу. Его будет невероятно приятно курить и удовольствие будет длиться гораздо дольше.
Вред от курения молочного кальяна значительно выше и медики объясняют это утверждение тем, что на стенках легких остается больше негативных веществ, которые со временем начинают разлагаться. Настоятельно рекомендуется использовать только воду, лед и кусочек лимона. Именно таким составом жидкости наполняли колбу кальяна изначально. Также в арабских странах курение кальяна на молоке считается невероятным грехом, за который могут даже отрезать голову.
Многие могут ошибочно считать, что за счет более мягкого вкуса молочный кальян не такой вредный, и его можно курить даже женщинам в положении. Ни в коем случае нельзя верить такому утверждению, поскольку в данном случае человек вдыхает такое же количество вредных веществ, как и во время курения обычного кальяна на воде. Беременным женщинам не только нельзя курить кальян, даже на молоке, но нельзя также находится в компании курящих ведь, как известно, пассивное курение способно принести еще больший вред.
Еще с момента существования Персидской державы кальян курили только на воде, и у каждого араба было свое личное устройство для курения. Даже сейчас в любом увеселительном заведении арабских стран кальян подается строго по количеству мужчин и для каждого клиента индивидуальный вкус.
После курения кальяна на молоке необходимо обязательно помыть колбу, шланг, шахту и прочие возможные элементы, в противном случае, молоко загустеет, и вымыть его будет намного сложнее. К тому же, если вымыть приспособление после курения недостаточно хорошо, остается неприятный запах скисшего молока, от которого очень сложно избавиться.
Ну и напоследок видео приготовления кальяна на молоке. Обратите внимание на пропорции смешивания жидкостей
Понравилась запись? Поделись с друзьями! Всем дымного!
all-kalyan.com
