Коктейль из клубники и молока. Клубника с молоком


Молочный коктейль с клубникой в блендере: ТОП-3 вкусных рецепта

Кроме того, что клубника имеет чудесные вкусовые качества, молочный коктейль с клубникой имеет многочисленные нужные для организма компоненты. В этой ягоде находятся витамины и минералы, а также она хорошо и влияет на всю пищеварительную область. Если Вы желаете соединить вкусное с питательным, а еще и с необыкновенно полезным, то приготовьте самые популярные и не сложные рецепты молочного коктейля с добавлением клубники.

Молочный коктейль – отличный способ напоить детей молоком, так необходимым для их роста и развития. А когда маленькие нехочухи отказываются пить цельное молоко, взрослым приходится изощряться.

Вероятно, Вы не знаете, как сделать клубничный коктейль в блендере в домашних условиях, мы Вам поможем!

Главные основы для создания молочного коктейля с клубникой

  1. Для создания этого невероятного напитка подготовьте свежую клубнику, ведь ягода, побывавшая в морозилке, лишена неких положительных качеств, вдобавок ее вкус несколько отличается. Если под рукой нет свежих ягод, то допускается делать напиток из замороженной клубники, предварительно дав ей растаять.
  2. Перед приготовлением помыть и просушить клубнику на бумажном полотенце, убрать плодоножки.
  3. Если Вы следите за своей фигурой, и Вам важна калорийность, возьмите молоко жирностью 2,5 %. Но более насыщенным и полезным будет коктейль, в котором используется жирное молоко. Увы, без молока молочный коктейль не сделать.
  4. Более взбитым и питательным получится напиток, если молоко заменить 10%-ми сливками.
  5. В молочный напиток с клубникой будет эффективнее добавить сахар-песок, а не пудру.
  6. Для создания молочного коктейля всегда рядом необходимо иметь блендер, без него сложно добиться необходимой консистенции и взбитости готового продукта. Венчиком или миксером можно заменить блендер, но консистенция напитка на выходе будет несколько иная.
  7. Заранее прокрутите в голове процесс приготовления, чтобы у Вас были все нужные ингредиенты и приспособления. К примеру, заранее приобретенное мороженое.
  8. Молочный коктейль с клубникой будет еще насыщеннее, если поместить туда абрикосы, груши, чернику, черешню, или любую другую ягоду на свой вкус. Эти сочетания внесут в напиток особую вкусовую нотку и окрас.
  9. Лучше приготовить коктейль на один раз, не оставляя на потом. Потому что молоко имеет маленький срок годности. Молочный коктейль с клубникой – не тот напиток, который можно приготовить с запасом.
  10. Если Вы решили приготовить его для большой компании, тогда и ингредиентов берите ровно по вычисленному количеству нужных порций.
  11. Если у Вас нет ни свежей, ни замороженной клубники, приготовьте молочный напиток с клубничным сиропом. Кстати, это хорошая идея для тех, у кого в холодильнике застоялась баночка с бывшим вареньем, из которого давно выловлены и съедены ягодки, а осталась одна жижа.

Коктейль из мороженого, молока и свежей клубникиКоктейль из мороженого молока и свежей клубники

Этот напиток приготовить вовсе не составит труда. Он состоит из огромного количества витаминов и будет достоинством любого меню, вне зависимости от того, состоит ли оно из полноценного обеда с различными блюдами для ценителей высокой кухни или из незамысловатых закусок.Для приготовления молочного коктейля с мороженым необходимы следующие ингредиенты:

Приготовление:Ничего страшного, если Вы делаете этот напиток впервые, ведь этот способ приготовления поможет без труда приготовить напиток, состоящий из клубники и мороженого. Предложенный рецепт довольно простой, а напиток получается очень вкусный и приятный в своей утонченности.

  1. Для начала выберите сочную спелую клубнику, убирая переспевшие, либо не дозревшие ягоды и тщательно ополосните.
  2. Затем разложите на бумажные кухонные полотенца и подождите, пока она подсохнет, после этого уберите хвостики.
  3. Поместите клубнику в емкость блендера и добейтесь полного измельчения в пюре.
  4. Далее поместите к измельченной ягоде мороженое, вылейте молоко и запустите блендер на самой высокой скорости. Также, при желании Вы можете поместить в будущий напиток немного сахара по Вашим предпочтениям.
  5. В завершение налейте напиток в бокалы и отправьте в холодильник, чтобы он охладился.

Медовый коктейль с клубникой, молоком и бананом без мороженогоМедовый коктейль с клубникой молоком и бананом

Мед и ваниль прибавят коктейлю необыкновенный вкус. При добавлении данных продуктов их количество не существенное, но вкус получается отчетливо выраженный и ощущается в целой составляющей. Все эти продукты имеют хорошие особенности, поэтому Вы можете смело употреблять его и дописать в свой список полезных для организма продуктов.Для приготовления 1 порции нам понадобятся:

Сам процесс приготовления:

  1. Тщательно помойте клубнику и дайте немного подсохнуть на салфетке, далее уберите плодоножки.
  2. Поместите клубнику в блендер.
  3. Туда же следом отправьте почищенный и порезанный на колечки банан.
  4. Налейте в блендер молоко, также добавьте йогурт ванильного вкуса.
  5. В заключение всего этого поместите мед, но желательно не больше одной чайной ложки.
  6. Тщательно все взбейте и разлейте по стаканам. Если есть желание, перед употреблением ненадолго поместите в холодильник для охлаждения.

Классический рецепт молочного коктейля с клубникойРецепт молочного коктейля с клубникой

Главные ингредиенты:

Приготовление:

  1. Для начала ополосните и немного просушите клубнику на салфетке, уберите все плодоножки и дефектные ягоды.
  2. Крупные ягоды порежьте на небольшие ровные части и измельчите в блендере.
  3. Достаньте мороженое из вафельного стаканчика и отправьте к клубнике.Слегка взбейте блендером.
  4. В однородную массу, которая получилась, всыпать сахар и влить молоко. Хорошенько помешайте, еще раз взбейте и разлейте в стаканы.
  5. Вафельные стаканчики по желанию раздробите/порежьте до мелких частиц. Этим Вы можете оформить получившийся молочный коктейль.

Немного тактик и приемов для создания клубничного молочного коктейля

  1. В случае, если Вам нравится достаточно охлажденные напитки, Вы можете положить в бокал на дно бокала лед.
  2. Будет гораздо лучше пломбир отправлять в блендер после добавления молока или сиропа.
  3. В случае использования подслащенного сиропа, не нужно сыпать в напиток еще и сахар.
  4. Соки или алкоголь нужно добавлять аккуратной струйкой во взбитую смесь.
  5. Уже готовый напиток перед подачей лучше всего украсить мятой в небольшом количестве, или натертым шоколадом.
  6. Мытую ягоду лучше просушить на салфетках, чтобы ненужная влага впитывалась.
  7. Не вливайте в напиток слишком горячее или холодное молоко. Возьмите лучше слегка теплое молоко.
  8. Для молочного коктейля будет лучше, если Вы возьмете обыкновенный пломбир в вафельном стаканчике. Это относительно недорого и прекрасно на вкус.

Если Вам понравились предложенные рецепты, то расскажите своим друзьям и знакомым, как приготовить дома вкуснейший клубничный коктейльчик!

Поделиться новостью в соцсетях

 

sweetcold.ru

Клубника с молоком - Женское здоровье

Многие мамы с приближением лета, когда в меню появляются сырые овощи и фрукты, сталкиваются с кишечным расстройством у ребенка. На вопросы наших читательниц отвечает врач-терапевт медицинского центра "МИС" Елена Федоровна КОКОМИНА.

"Моя четырехлетняя дочь летом гораздо чаще жалуется на боли в животике. С чем это связано, ведь ребенок ест все свежее, никаких консервантов? Как избежать неприятностей?" Лидия Яковец, Ростов

К началу лета организм ребенка ослаблен весенним авитаминозом. Поэтому переход к летнему образу жизни, несмотря на то, что он является более здоровым, все равно представляет определенный стресс для малышки. Меняется состав воды, она содержит больше загрязняющих веществ. Покупая овощи на рынке, мы не знаем, где они были выращены, какие использовались удобрения, пестициды. Длительное хранение тоже способствует накоплению токсичных веществ в растительной пище. Чтобы предупредить влияние негативных факторов, стоит заранее запастись фильтром и готовить для ребенка только на очищенной воде.

* * *

"Как только появились первые свежие овощи, я стала давать их своему восьмимесячному сыну. Началось кишечное расстройство. Но что же делать, ведь так хочется свеженького?" Александра Рогинская,

Дмитров

Свежие ягоды, фрукты и овощи следует вводить в рацион малыша постепенно, отдавая предпочтение тем, которые содержат мало грубой клетчатки: нежным молодым огурцам, клубнике, малине. А вот с редиской и морковью нужно быть осторожнее. Можно давать эти овощи понемногу и только молодые, с тоненькой кожицей. Если вы заметите, что после употребления какого-то продукта расстроился желудок или кишечник, ограничьте его до минимума.

* * *

"Мой маленький сын очень любит клубнику. Когда появляется эта ягода, он ест ее в огромных количествах. Не вредно ли это, ведь клубника вызывает аллергию? Хотя он чувствует себя хорошо, я беспокоюсь." Кристина Нежданова, Пермь

Вы беспокоитесь напрасно. Если нет непереносимости клубники, эта ягода принесет юному организму только пользу. Мякоть ее очень нежная. Витаминов в ягоде много. Кроме того, клубника обладает очищающим действием на весь организм. Главное, чтобы малыш ел спелые, а не зеленые ягоды. Часто аллергию вызывают экологически опасные вещества, которыми обрабатывают эти ягоды для лучшей сохранности. Поэтому ее и не рекомендуют давать детям слишком часто. А если ягоды со своего огорода – ешьте на здоровье!

* * *

"У меня гастроэнтерит, я полжизни сижу на диете. Опасаюсь, что такое же заболевание может развиться у моей дочки. Что можно сделать, чтобы предупредить такую возможность?" Эльвира Резникова,

Балашиха

Ваша обеспокоенность вполне оправдана. Нередко это заболевание бывает у детей, родители которых страдают гастроэнтеритом и другими хроническими нарушениями работы желудка и кишечника. Поэтому не стоит провоцировать приступ жирной и жареной пищей. Даже летом вашей дочке не стоит употреблять за один раз большое количество сырых овощей и фруктов. В сущности, та диета, которую соблюдаете вы сами, должна стать правилом и для вашей дочки. Нужно избегать большого количества белка и углеводов, ограничить жиры. Противопоказаны сдоба, гамбургеры, пепси-кола и другие газированные напитки с большим количеством добавок и красителей. Вредны любые консервированные, копченые продукты – как детям, так и взрослым.

* * *

"У меня нет возможности выращивать собственные овощи, и я покупаю их ребенку на рынке. Говорят, они содержат много нитратов. Как их можно обезопасить?" Алла Ноженкова, Казань

Лучше всего есть их понемногу. И обязательно давать ребенку очищенными – в кожице нитратов накапливается больше всего. Чтобы очистить организм от вредных веществ, можно приготовить чай из череды и земляничного листа в равной пропорции (по 1 столовой ложке), заварить стаканом крутого кипятка.

* * *

"Мой сын любит есть ягоды и фрукты с молоком. Бабушка говорит, что это может вызвать кишечное расстройство. Так ли это?" Валентина Котельникова, Черусти

Сладкие ягоды с нежной мякотью прекрасно сочетаются с молоком. А вот абрикосы, яблоки, груши лучше есть отдельно, не совмещая с цельным молоком. Их можно есть с кисломолочными продуктами – сметаной, йогуртом, простоквашей. Не стоит сочетать с какими-либо молочными продуктами арбуз и дыню, это может вызвать расстройство кишечника. Эти плоды нужно употреблять как отдельную еду.

* * *

"Что делать, если приступ боли в животе случился на даче, где нет врача? Как можно самой помочь ребенку?" Лариса Причетникова, Тверь

Собираясь на дачу, захватите с собой активированный уголь и полифепан – адсорбент, который продается в аптеке. Следите, чтобы ребенок на первых порах не переедал сырых овощей и фруктов, чтобы мыл руки перед едой. Но если случился приступ боли, появилась тошнота, отсутствие аппетита, вялость, попробуйте обойтись домашними средствами: дайте 1-2 таблетки активированного угля или 1 столовую ложку полифепана разведите в стакане кипяченой воды и дайте выпить. Купите также траву, которая называется репешок. Залейте 1 чайную ложку травы стаканом холодной фильтрованной воды и доведите на маленьком огне до кипения, а потом выключите огонь и оставьте на плите завариваться, пока не остынет. Давайте этот отвар ребенку по 1/3 стакана три раза в день за 20 минут до еды. Хорошо иметь под рукой зверобой, мяту и пить отвар из них (столовая ложка травы на стакан кипятка, пить по 2-3 столовых ложки в день перед едой). Пока продолжается лечение, ограничьте или на время совсем исключите свежие овощи и фрукты, давайте овощные пюре, компоты, муссы, кисели. Если все эти меры дадут результат в течение первых суток, можете успокоиться. Если же приступ повторится или не было улучшения, лучше показать ребенка врачу.

* * *

"У нас большой дачный участок, и летом мы едим овощи и зелень со своего огорода. А как приучить к салату детей, ведь они терпеть его не могут?" Тамара Мордвинова, Тольятти

Действительно, большинство ребят не любят жевать салат, хотя он очень полезен. Чтобы приучить к этому блюду постепенно, сначала давайте салат понемногу – одну-две ложки. Можно также смешать небольшое количество салата с любимым блюдом ребенка. Хорошо также, чтобы на столе каждый день во время обеда и ужина появлялась большая миска с салатом. Пусть ребенок видит, что взрослые едят салат, что они его любят. Можно попробовать предложить ему выбрать из салата то, что ему нравится: помидоры, огурчики, редиску. Или поставить рядом с ним тарелку с овощами, нарезанными крупными кусочками – некоторые дети предпочитают салат в таком виде. А потом можно уже шаг за шагом приучить к смешанным салатам.

* * *

"Когда мы гуляем в лесу, моя пятилетняя дочь очень любит обрывать ягодки с кустов. Не опасно ли это, ведь они немытые?" Оксана Шевелева, Киров

Если вы живете в экологически чистой зоне, далеко от заводов и автомагистралей, лесные ягоды принесут ребенку только пользу. Следите только, чтобы это были съедобные ягоды, а не все подряд. Можно есть их во время прогулки, а также собирать, чтобы дать ребенку дома. Особенно полезна черника. В сезон нужно стараться, чтобы ребенок как можно больше ел этой ягоды. Она обновляет слизистую оболочку желудка и кишечника, снимает воспалительные процессы. Хорошо запастись черникой и на холодное время года – она усиливает иммунитет, благотворно сказывается на зрении.

* * *

"Летом мы переезжаем с детьми в деревню, и я стараюсь, чтобы дети пили каждый вечер парное молоко. Но подруги говорят, что коровье молоко полезно не всем детям, лучше козье. Правда ли это?" Татьяна Глебова, Рязань

Если ваши дети пьют молоко с удовольствием, не ограничивайте их. Обычно те малыши, которые плохо переносят цельное молоко, сами от него отказываются. Единственное ограничение – молоко следует исключить во время любого заболевания. В остальное время пусть пьют молоко на здоровье – желательно утром и вечером. И парное молоко предпочтительнее, особенно на ночь. Сегодня многие увлекаются козьим молоком, считая его панацеей от желудочных заболеваний, аллергии. И действительно, во многих случаях помогает. На мой взгляд, козье молоко отличается от коровьего главным образом большей жирностью. Поэтому с ним следует быть осторожнее, если у ребенка заболевания печени, дискинезия желчных протоков. В этом случае коровье молоко для ребенка полезнее.

* * *

"Раньше фрукты всегда давали на третье, на десерт. Сегодня пишут, что это неправильно. Как же кормить ребенка фруктами, чтобы они хорошо усваивались?" Ульяна Перепелкина, Киев

Фрукты и ягоды лучше давать в качестве отдельного приема пищи. Между завтраком и обедом, например, или на полдник. Не стоит сразу смешивать несколько видов ягод и фруктов, желательно предпочесть один-два. Фрукты, которые едят в качестве десерта, действительно усваиваются плохо. Можно съесть небольшое их количество перед обедом, минут за двадцать – тридцать.

Если вам была полезна информация, поделитесь ею, пожалуйста!

www.wh-lady.ru

Молочный коктейль с клубникой - лучшие рецепты

Какой десерт никогда не потеряет актуальность благодаря своим потрясающим вкусовым качествам и простоте приготовления? Конечно, это молочный коктейль с клубникой – он одинаково любим и взрослыми, и детьми, поэтому такого напитка много на столе никогда не бывает! Помня об этом, мы собрали для вас несколько вариантов рецептов этого десерта из разных ингредиентов, чтобы его всегда можно было скомбинировать из того, что есть под рукой.

Молочный коктейль хорош и на полдник, и в качестве десерта в обед или на праздничном столе. Приготовленный из свежего молока, он полезен особенно тем деткам, которые обычно отказываются от молочных продуктов. А клубника дополнительно усилит вкус и прибавит витаминов.

Приготовим коктейль по традиционному рецепту.

к содержанию ↑

Молочный коктейль с клубникой классический

Молочный коктейль с клубникой классический

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

Если нам хочется аутентичного вкуса, выбираем белое мороженое, если же есть желание поэкспериментировать, берем брикет с добавками в виде какао, шоколадной крошки или вареной сгущенки.

Достаем его из морозилки, разворачиваем и оставляем – пусть отходит.

При необходимости подкладываем 1 – 1,5 ст.л сахарной пудры. Важно использовать именно ее, потому что сахар расходиться будет дольше.

Подаем готовый молочный коктейль с клубникой, разлив его по высоким бокалам вместе с широкой трубочкой.

Консистенцию можно варьировать по своему желанию, добавляя больше молока или мороженого. В первом случае для сохранения сладости сахарная пудра понадобится почти наверняка, во втором – ее можно не добавлять вовсе, тем более, если увеличивать густоту за счет мороженого, а не ягод.

к содержанию ↑

Коктейль из молока и замороженной клубники

Такой коктейль можно готовить и с замороженной ягодой.

Даем ей оттаять или размораживаем в микроволновке. Сок не выливаем, а отправляем в коктейль, но не сразу – от слишком кислого молоко может свернуться, а только когда коктейль полностью будет готов.

Взбивать следует с осторожностью, придерживая емкость двумя руками, ведь клубника почти ледяная и очень твердая. Когда степень ее измельчения нас устроит, выключаем блендер и подаем коктейль.

Лучше пить его сразу же, пока кусочки в нем не оттаяли и сам он не нагрелся.

к содержанию ↑

Молочный коктейль из клубники и банана

Этот вариант хорош тем, что мороженое в состав можно не добавлять. Приготовим его с чистым молоком.

Молочный коктейль из клубники и банана

Здесь также консистенцию варьируем за счет увеличения дозы фруктов или молока, но благодаря банановой сладости сахар вряд ли понадобится.

Очень вкусным получится молочный коктейль из клубники и банана, если фрукт предварительно заморозить. Дадим очищенному и порубленному на дольки банану застыть в течении 2-3 часов, затем достанем на 15 минут и положим в чашу блендере.

Сразу же отправим туда клубнику. Взобьем все до однородности и вольем молоко. Вкус у такого коктейля будет другим, почти не отличимым от настоящего напитка с пломбиром. Это важно тем, кто придерживается диеты, ведь калорий в коктейле без ледяного лакомства значительно меньше.

к содержанию ↑

Молочный коктейль из клубники и банана с мороженым

Если же вы, напротив, предпочитаете насыщенные десерты, рекомендуем сделать напиток без молока на основе мороженого.

Соединим в блендере 200 г ягод, 1 банан, порубленный брикет пломбира (200) г и взобьем. Получившаяся масса будет достаточно густой, но невероятно аппетитной и вкусной! Есть ее лучше маленькой ложкой из креманок.

Молочный коктейль из клубники и банана с мороженым

Хочется питьевого фруктового мороженого? Прибавим к составу стакан молока и вспеним блендером. Вот такой напиток можно подавать в бокалах с трубочками.

Как видите, молочный коктейль с клубникой или бананом готовится очень легко из самых простых ингредиентов. Пробуйте, друзья, находите свои оптимальные пропорции и рецепты!

 

tvoi-povarenok.ru


Смотрите также