По своим питательным свойствам козье молоко приравнивается к грудному молоку. Удивительный напиток можно назвать эликсиром жизни.
Сам Бог велел нам пользоваться продуктом подаренным нам природой, чтобы сохранить молодость и здоровье. Чем полезно молоко козы? Чем козье молоко полезнее коровьего?
Корова считает съедобными только около 50 видов трав, коза же ест все, что предлагает ей матушка-природа 500 трав. Причем сюда входят и лекарственные растения:
Поэтому козье молоко полезно, богато витаминами, минералами, биологически активными веществами.
Польза козьего молока
Если вспомнить мифологию, Зевс был вскормлен молоком нимфы Амалтеи, принявшей облик козы. Благодаря ей Зевс стал повелителем Олимпа. Давайте разбираться, чем отличается козье молоко от коровьего.
Вот сколько полезных свойств у козьего молока.
Возьмите 4 стол. л козьего молоки и добавьте овсяной муки, чтобы получилась кашица и положите немного меда. Намажьте приготовленной маской лицо и шею. Через пятнадцать минут смойте и нанесите козье молоко, разбавленное с водой 1:2.
Ванна с молоком мечта каждой женщины, конечно, наполнить ее нереально, но и не нужно. Возьмите литр молока и пакетик ванилина. Растворите ванилин в молоке и влейте в ванну. Такая ванна:
Вывод: полезное козье молоко лечебный продукт, обязательно пейте его весной. Также этот замечательный напиток поможет от раздражительности, усталости, авитаминоза. Не забывайте про ценное молочко и вы значительно улучшите свое здоровье.
healthilytolive.ru
Существует древнегреческий миф о том, что Зевс вырос на молоке козы Амалфеи. Народы Азии и Кавказа с глубокой древности используют козье молоко для приготовления многих национальных блюд. И возможно это одна из причин того, что именно на этих территориях больше всего долгожителей.
В Европе продукты из козьего молока также достаточно популярны, но все же широкое распространение козье молоко получило сравнительно недавно – в начале двадцатого века.
Все слышали о большой пользе для организма человека козьего молока. Но мало кто может объяснить почему.
В статье Кому полезно козье молоко? речь идет о том, кому особенно рекомендуется употреблять продукты из козьего молока. В настоящем материале расскажем о полезных свойствах козьего молока.
Чем полезно козье молоко?
Прежде всего, своим составом. Козье молоко — уникальный природный продукт. В нем содержится огромное количество полезных и очень необходимых для здоровья человека витаминов и микроэлементов.
Оно значительно отличается от молока других животных, особенно от привычного для всех коровьего молока. В состав козьего молока входит:
Кобальт.
Молоко козы содержит кобальта в 6 раз больше, чем коровье. Кобальт отвечает за нормализацию обменных процессов, улучшает кроветворение. Он особенно необходим для ослабленных деток.
Калий.
Высокое содержание этого жизненно важного элемента делает козье молоко весьма ценным для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также для беременных женщин, кормящих мамочек.
Бета – казеин.
Он необходим для быстрого и практически полного расщепления молочных белков. Именно благодаря ему козье молоко очень похоже по составу и легкости всасывания на женское молоко. К тому же оно не вызывает аллергии в отличие от коровьего молока. Это объясняется тем, что практически не имеет в своем составе альфа-1s-казеина, который как раз и является причиной всех неприятностей с непереносимостью молочного белка.
Жир.
Обычно жирность козьего молока 4,4 %. И при этом оно легко усваивается почти на 100% поскольку жировые шарики в этом молоке в 15 раз меньше, чем в коровьем. Более того, в козьем молоке есть 69% ненасыщенных жировых кислот, в то время как в коровьем -51%. Эти жировые кислоты выводят и препятствуют отложению холестерина.
Кальций.
Он крайне необходим для правильного формирования, роста и сохранения костей и зубов. Много кальция содержится именно в молочных продуктах. А в козьем молоке его особенно много. По этой причине козье молоко весьма полезно пить беременным для правильного формирования костной системы плода, детям для роста и укрепления скелета и зубов, взрослым для предотвращения остеопороза и скорейшего срастания костей после переломов.
Магний.
Этот микроэлемент принимает участие в энергетическом обмене, синтезе белков, необходим для расщепления АТФ (в это время происходит выделение энергии). Также магний нужен для корректной работы центральной нервной системы, он выводит из организма тяжелые металлы, препятствует образованию камней в почках и мочевом пузыре.
Козье молоко, содержащее большое количество магния, нормализует работу кишечника, сердечной мышцы, приводит в норму артериальное давление.
Марганец.
Он участвует в процессах минерального, липидного, углеродного обмена, клеточного дыхания. Марганец жизненно важен для правильного функционирования и здоровья почек, печени, головного мозга и поджелудочной железы. Благодаря марганцу козье молоко очень хорошо укрепляет иммунитет.
И это далеко не все полезные вещества, которые содержатся в козьем молоке. Еще больше полезной информации об этом молоке читайте в нашем материале Вред и польза козьего молока.
Козье молоко вполне может заменить поливитаминные препараты в таблетках. Поэтому, перефразируя всем известную фразу из детского мультика, скажем: пейте козье молоко – будете здоровы!
Понравилась статья? Нажмите на самую красивую кнопку!
Loading…
neoglavnom.com
Козье молоко славится своими целебными свойствами. Чашка молока в день — хорошее профилактическое средство от мигреней, бессонницы, заболеваний ЖКТ, щитовидной железы, аллергии, оно способно вылечить детскую эпилепсию. Однако, козье молоко полезно для здоровья, но некоторым людям оно противопоказано.
По своему витаминному составу, оно похоже на молоко кормящей мамы, тем самым позволяя его вводить в рацион питания грудничка. Заменить полностью материнское молоко оно не может, но как дополнение служит отличным средством для укрепления детской иммунной системы.
Макроэлементы (кальций, калий, фосфор) и биологически активные вещества (лецитин, альбумин, биотин) которые входят в состав козьего молока, помогут восстановить здоровье после тяжелых заболеваний и операций.
Козье молоко отличается высокой жирностью, что способствует заживлению ран при язвенных болезнях. Также приводит в норму кислотность желудка. При пищевом отравлении, оно избавит организм от токсинов, восстановит иммунную систему.
Фосфолипиды, входящие в состав, восстановят и поддержат работу печени. При гепатитах, печеночной недостаточности просто необходимо включить в свой рацион этот напиток.
Теплое козье молоко с медом — отличное средство при лечении ангины, бронхита и пневмонии.
Депрессия, нервные срывы, головные боли, нервное перенапряжение — это неполный перечень, которые не будут вас беспокоить при регулярном употреблении козьего молока.
Стакан теплого молока с медом лучшее средство при бессоннице. Попробуйте и наслаждайтесь здоровым сном.
При частых головных болях можно сделать компресс из козьего молока, смешанного в равных пропорциях с белой глиной. Нужно пропитать полученной кашицей кусочек марли и прикладывать к лобной части головы, в течение получаса боль исчезнет.
С возрастом не прибавляется, а наоборот, возникает ряд проблем и поможет решить их козье молоко. Витамин В12 (а в козьем молоке его предостаточно) наладит работу сердца и приведет в норму вегетативную систему. Кроме того, при регулярном употреблении, организм насыщается витаминным комплексом, укрепится иммунная и нервная система. Козье молоко обладает чудесными бактерицидными свойствами и негативно влияет на вредную микрофлору.
Его полезно принимать мужчинам, страдающим половым бессилием, успех будет гарантирован на 100%.
Полезно пить молоко женщинам, которые страдают от ПМС и во время месячных.
За период беременности женщины испытывает массу стрессов — гормональный, физический, психологический. Для нормализации обменных процессов, укрепления нервной системы, для предупреждения рахита у будущего малыша разнообразьте свой рацион козьим молоком.
Так же этот продукт полезен и для организма кормящей мамы. Во избежание витаминного дефицита необходимо пить козье молоко 3 раза в день. А благодаря коллагену, который в нем есть, женская грудь будет упругой и подтянутой.
Если вы захотите давать грудничку козье молоко в качестве прикорма, необходимо посоветоваться с педиатром. Ни в коем случае нельзя давать неразбавленное молоко, так как оно имеет высокий процент жирности.
В употреблении козьего молока необходимо придерживаться умеренности. За один прием можно выпивать не более 300 мл. При чрезмерном употреблении возможно возникновение болей в области поджелудочной железы, вздутие живота, изжоги. Нужно запомнить, что небольшими регулярными порциями можно оздоровить весь организм, а если выпить за один раз много, можно навредить. Годовалым малышам козье молоко необходимо разбавлять теплой водой (во избежание несварения).
Покупая молоко на стихийном рынке, нужно обратить внимание на запах. Неприятный запах говорит об отсутствии должных санитарных норм в уходе за животным. Такое молоко пользу не принесет, наоборот может служить источником возникновения бруцеллеза, кишечной палочки.
mednew.site