Детское печенье на песочном тесте готовил исходя из руководства Роберта Кенгиса. При этом взбивал маргарин, сахар и яйца на водяной бане. А муку добалвлял частыми. Для придания печенью естетичного вида тесто пользовался формами. Вообщем, вся иллюстрированная технология изложена в материале. Надеюсь, что мои опыты помогут остальным не совершить мои ошибки. А ваши "печеньки" получаться вкусными и по настоящему десткими.