#41078242 - Portrait of a curious young goat isolated on white background
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#18658486 - Glass of milk on nature background.
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#35558720 - Herd of alpine goats grazing on meadow and looking at camera
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#53182228 - little girl drinking goat milk
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#38753311 - Portrait of a goat showing tongue, close-up, isolated on white..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#9936384 - Goat
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#3930510 - wise goat meditating
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#11979300 - Funny goat on the green meadow
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#4080317 - Goat farm
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#3049827 - goat grazing in a field on a mountain
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#40552660 - Portrait of a white little goat isolated on white background
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#37124726 - Glass of milk on the table
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#49876869 - Goats Cheese Olives - Full fat mould ripened soft goats milk..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#43053141 - Goat on a pasture
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#44883754 - Goat in meadow. Goat herd
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#13504700 - wine Blue cheese gouda bread grape food parmesan swiss dairy..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#37436329 - Goat cheese with figs and black olives on a wooden cutting board
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#12955597 - Tongseng served with rice. A Javanese style spicy curry stew..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#4901591 - Feta cheese with olive on a wooden cutting board
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#60178432 - Child and father feeding and taming a goat kid at the farm
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#34457366 - cheese selection, honey and grape isolated on white background
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#39250911 - Goat cheese with fresh salad and tomatoes on a white wooden table...
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#44807401 - Cheese plate served with grapes, jam, figs and nuts on a wooden..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#43355130 - Little white goat isolated on white background
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#31771153 - Goats on a summer pasture
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#4146141 - goat
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#4566338 - Breakfast.
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#48538331 - Avangard white soft cheeses: goat, brie, camembert on wooden..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#43541333 - three curious white goats stick their heads through bars of stable
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#43718439 - Feta cheese slice on the board with herbs
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#48631331 - feta cheese(Greek cheese) slices on a wooden serving board decorated..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#3567071 - Little shepherd with yellow cap and his herd of goats
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#43786655 - Healthy breakfast - homemade bread with goat cheese
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#21983598 - funny goat
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#54047971 - Goat chews a branch
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#49117798 - Assorted gourmet cheeses on a rustic wooden platter with soft,..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#4286609 - Cheese collection. See more..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#40338464 - goats grazing in the field at Portugal
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#50940269 - Portrait of a goat and pig, closeup, isolated on white background
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#41980699 - Portrait of a white little goat closeup isolated on white background
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
ru.123rf.com
Магазинные полки сегодня предлагают такую огромную альтернативу, что глаза разбегаются. Но какое из всего разнообразия молока самое лучшее, вкусное и полезное? Однозначного ответа нет, потому что разным людям подходят разные молочные продукты. Давайте разбираться подробнее.
КОРОВЬЕ
С таким богатым выбором молочных продуктов легко забыть о традиционном. Коровьем. Особенно теперь, когда появилось огромное количество противников употребления такого продукта человеком, мол, и казеина много, и усвояемость из-за определенных ферментов снижается… Но несмотря на все это, коровье молоко было и остается одним из главных продуктов питания человека на протяжении многих веков.
Тем более, что сегодня можно выбрать от самых жирных вариантов коровьего молока (до 8%), до самых низкокалорийны, а то и вовсе без жира.
В любом случае, такой напиток содержит добрую дозу витамина В12 и впечатляющее количество калия и белка.
Один стакан обезжиренного коровьего молока содержит 90 калорий, 0,5 г жира, 126 мг натрия, 13 г углеводов, 0 г клетчатки, 12,5 г сахара и 8 г белка.
СОЕВОЕ
Такое молоко, которое производят из сушеных соевых бобов с добавлением воды, является классическим заменителем своего коровьего сородича. Больше всего подходит для людей, которые не переносят лактозу или имеют чувствительность к некоторым компонентам. В таком случае соевое молоко - отличный выбор.
Оно содержит столько же кальция, сколько и привычное нам коровье, но у него есть и минус – невысокое содержание белка по сравнению с некоторыми другими видами молока.
Что касается консистенции, то этот напиток более насыщен и богат по вкусу, поэтому его часто выбирают настоящие гурманы. Особенно это касается ванильных сортов - благодаря своему необычному вкусу, такое становится лучшим вариантом для завтрака с хлопьями, низкокалорийных коктейлей и деликатесной выпечки.
Как и в случае с молоком коровы, у соевого тоже есть из чего выбрать - есть сорта жирные и с пониженным содержанием калорий.
1 стакан свежего ванильного соевого молока содержит 73 калории, 1,5 г жира, 98 мг натрия, 8 г углеводов, 1 г волокна, 6 г сахара и 6 г белка.
КОЗЬЕ
По химическому составу и своим свойствам такое близко к коровьему, но в отличие от него, содержит больше белка и кальция. А благодаря содержанию каприновой и линолевой кислот, такое молоко легче усваивается организмом человека.
Также молоко от козы богато витамином А и содержит больше железа и магния.
1 стакан козьего молока содержит 130 калории, 5 г жира, 100 мг натрия, 9 г углеводов, 9 г сахара и 7,5 г белка.
МИНДАЛЬНОЕ
Благодаря своему супернизкому содержанию калорий и утонченному вкусу, этот вид молока чаще всего выбирают адепты здорового образа жизни. Имеет легкий ореховый вкус, и становится отличным выбором для тех, кто чувствителен как к молочным, так и к соевым продуктам.
Среди минусов - низкое содержание кальция и белка.
1 чашка несладкого ванильного миндального молока содержит 35 калорий, 2,5 г жира, 178 мг натрия, 2 г углеводов, 0,5 г волокна, 0,5 г сахара и 1 г белка.
Магазинные полки сегодня предлагают такой огромный выбор молока, что глаза разбегаются.Фото: Тимур ХАНОВ
КОКОСОВОЕ
Многие заблуждаются, думая, что кокосовое молоко - это тот самый сок из ореха. На самом деле это не так. Кокосовое молоко делают из копры (белая часть кокосового ореха, располагается между соком и кожурой).
Уникальное сочетание жирных кислот такого вида молока оказывает положительное действие на головной мозг, улучшает состояние людей, страдающих от эпилепсии и болезни Альцгеймера. Вещества в продукте повышают уровень «хорошего» холестерина, а его антиоксидантный эффект уменьшает вероятность развития болезней сосудов и сердца.
Но большинству видов кокосового молока типично низкое содержание кальция и белка. Хотя если вы любите кокосовый аромат и не возражаете против лишнего жира, это может быть правильным выбором. Особенно такое молоко хорошо «работает» с кофе, овсянкой и в коктейлях.
1 стакан несладкого кокосового молока содержит 50 калорий, 5 г жира, 15 мг натрия, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара и 1 г белка.
МОЛОКО ИЗ КЕШЬЮ
Молоко кешью - одна из самых последних новинок среди всех видов молока. Несладкий вкус, низкое количество калорий и легкий орехово-сливочный вкус. Плюс к тому, часто производители «укрепляют» такой напиток кальцием.
Но, как и большинство аналогов, у молока из кешью низкий уровень белка.
1 стакан несладкого молока кешью содержит 30 калорий, 2,5 г жира, 123 мг натрия, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара и 0,5 г белка.
ВЕРБЛЮЖЬЕ
Традиционный напиток для восточных и азиатских стран, где во многих школах и детских садах входит в обязательный рацион питания. Такое «почтение» к напитку не случайно – он богат высоким содержанием микроэлементов (в сравнении с коровьим), имеет необычный сладко-соленый вкус, но главное, содержит кальций, фосфор, железо, серу и много других полезных веществ. Среди полезных свойств верблюжьего молока в том числе противостояние таким хроническим заболеваниям, как аллергия.
Но будьте внимательнее: такое молоко достаточно жирное, поэтому тем, кто соблюдает диету, оно может не подойти.
1 стакан верблюжьего молока содержит 170 калорий, 10 г жира, 9 г углеводов, 8 г белка.
НА ЗАМЕТКУ
Как эксперты выбирают молоко для своей семьи
На волне "молочного скандала" - напомним, Россельхознадзор заявил, что недобросовестные производители добавляют в молоко не только воду и растительные жиры, но и даже мел - мы попросили специалистов поделиться своим опытом: на что стоит обратить внимание, покупая в магазине сметану и творог (дальше)
Ну, за здоровье!Фото: EAST NEWS
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Ученые назвали самый полезный продукт для мозга
Для того, чтобы определить продукт, который лучше всего влияет на работу мозга американские ученые провели эксперимент, участниками которого стали пенсионеры. Им предложили употреблять молоко ежедневно в течение нескольких месяцев. Речь идет только о молоке. То есть, кефир, творог и сметану в эксперимент не включили (дальше)
www.kp.ru
О козах слышал каждый из нас. Эти милые животные являются переходным звеном между крупными и мелкими домашними животными. Скорее всего, никому из вас не приходила мысль, что эти животные очень умные из-за большого мозга, а их молоко следует употреблять в количестве нескольких литров в год. В этой статье мы расскажем вам интересные и познавательные факты о козах, которые вы точно не знали.
Козье молоко считается очень полезным напитком и употреблять его надо каждый день. Оно может избавить вас от вредных веществ и помочь побороть аллергию или даже улучшить состояние организма при обнаружении туберкулёза. Доказано что молоко также выводит радионуклеиды.
В такой европейской стране, как Испания, коза является основным источником молока, из которого даже производят вкусное мороженное. Главное, чтобы хозяин правильно и сбалансировано давал своим козам корма и растительную еду, и тогда молоко будет поступать к вам в нескольких литрах каждый день.
А сколько молока дает коза в день в литрах? В день, обычно, два-три литра. Однако некоторые виды могут дать в день и до пяти-шести литров. Чтобы добиться такого эффекта, необходим уход, правильное кормление и, конечно, забота о питомце в каждый день его жизни.
Интересное явление, что молоко диких коз люди стали потреблять в пищу ещё за 10 000 лет до нашей эры. В начале XX века было принято единогласное решение, что этот продукт является идеальным заменителем материнского. По мнению специалистов, такое молоко прекрасно усваиваться как человеком, там и любым млекопитающим намного быстрее, чем коровье. Именно поэтому во всех зоопарках мира держат коз, молоком которых кормят малышей, которые остались без родителей.
Интересно упомянуть о запахе молока. Некоторые говорят, что молоко этого животного вовсе не пахнет, другие же придерживаются мнения, что молоко пахнет, когда в загоне находятся самец и самка. В России подсчитали, что около 2/3 населения никогда в своей жизни не пробовали такое молоко. А между тем оно очень полезно, и в неделю желательно выпивать около 1,5-2 литров.
В природе существует особый вид, называемый обморочные или падающие козы. У них очень часто происходят приступы паралича.
Если животное слишком испугано или же удивлено, то у него начинается паралич некоторых мышц, из-за чего оно падает и теряет сознание, однако быстро встаёт на ноги через секунд 10-15.
Особи старшего поколения, скорее всего, могут предчувствовать свой обморок. В такие моменты обморочные козы заранее подходят к заборам или стенам для того, чтобы не упасть на землю полностью. По мнению учёных, это происходит из-за врождённой миотонии. Это такая особенность мышц, когда они на время парализуются и козы падают на землю. Ген этот передаётся по наследству и от обмороков страдает каждое второе поколение.
Главным признаком в отличие козы от козла, это вымя козы. У самок уже в первые дни жизни можно прощупать два соска, расположенных между задними ногами. А по мере взросления они становятся больше. У большинства пород вымя козы хорошо развито и имеет форму груши с двумя сосками.
Ещё одним явным признаком отличия в поле этого животного является размер. Мужская особь отличается большим и массивным телом, его шерсть густая и длинная. У козлов большие рога, борода, мощные, по сравнению с женскими особями, копыта. Рога есть и у козлов, и у козочек. Интересные рога животных могут быть самой различной формы: плоскими, смотрящими назад, направленным в разные стороны.
А ещё у самочек имеются так называемые «серёжки», свисающие с нижней части головы, служащие в редких случаях спасением от неминуемой смерти. Когда хищник попробует вцепиться в голову, ему могут достаться лишь эти «серёжки», а козочка спокойно убежит.
Ещё одним признаком отличия является запах. Осенью, во время брачных игр самцы имеют очень специфический запах, особенно те, у кого окрас темный. В этот период козлы очень агрессивны и упрямы. Они могут долго кричать в отсутствии партнёрши. А ещё голос самок намного громче и звонче, чем у козлов, у которых он хриплый и слегла приглушённый.
Ну а если вам необходимо проверить пол у совсем юного животного, у которого ещё не сформировалось ни вымя, нет рог и лёгкий слой шерсти, то здесь нужно проверить половые органы. Для этого вам надо просто провести рукой между задних ног. Легко будет нащупать либо две дойки, либо мешочек семенников, а под хвостом у козочки будет просматриваться половая щель.
Очень познавательное видео. Из этого ролика вы узнаете, как отличать козу и козла. Видео расскажет, чем они отличаются, как отлить зрелую козу от молодняка.
klyv.ru