Куркума для похудения: полезные свойства и рецепты. Куркума для похудения рецепт с молоком


Куркума для похудения. Как использовать. Рецепты

Специалисты утверждают что куркума содержит большое количество полифенолов, благодаря которым она способствует сжиганию жира и ускорению метаболизма. Сегодня постараемся ответить на вопрос: почему куркума полезна худеющим и как получить от нее максимум пользы и эффекта.

Пожалуй, стоит начать с того что Индия, родина этой замечательной приправы, одна из стран которая находится в самом конце списка в рейтинге по уровню ожирения. Это значит что в Индии люди в целом, ожирением не страдают, и это вовсе не из-за дефицита продовольствия (как например, в некоторых Африканских странах). Конечно, это и одна из самых вегетарианских стран мира, но еще они очень любят блюда с приправой карри, основа которой именно куркума.

Кстати, вегетарианцы не страдают ожирением, и меньше болеют раком. О вегетарианской диете мы написали в статье: Вегетарианство – плюсы и минусы.

Индийцы верят что куркума способна очищать организм, а современные специалисты в области питания уверенны что она ускоряет метаболизм и способствует сжиганию жира.

Как использовать куркуму для похудения

Чтобы не только похудеть, но и остаться в форме нужно в первую очередь скорректировать питание и начать заниматься спортом (например плаванием, аквааэробикой). А для достижения лучшего эффекта, добавляйте в свой рацион разные продукты которые ускоряют обмен веществ, например, имбирь, красный перец, горчица, корица, зеленый чай, грейпфрут, лимон и конечно же, куркума. А вы знали что киви и ананас содержат натуральные ферменты и здорово помогают пищеварению?

Читайте также: 98 полезных продуктов без калорий

Способы применения куркумы для похудения:

До конца куркума еще не исследована, но все таки, ученые с уверенностью могут сказать что норма безопасного потребления куркумы в день это 2-2.5 грамма, не больше.

Половину чайной ложки порошка из корня куркумы растворяется в половине стакана воды. Данный раствор пить 1-2 раза в день во время еды или за полчаса.

Для приготовления данного напитка сначала заваривают черный чай (примерно 400мл), потом добавляется несколько кусочков свежего корня имбиря, щепотка корицы и столовая ложка порошка куркумы. Этот напиток можно пить в таком виде, а можно добавить еще пол-литра кефира. Рекомендуется его пить утром или вечером.

Еще один полезный рецепт для похудения. В стакан теплого молока добавляют ложку куркумы и пьют 1-2 раза в день. Можно также добавить ложку меда по желанию. Данный рецепт также пригодится при простудных заболеваниях и болях в горле.

Рекомендуется если болят суставы, боль в мышцах после тренировки, а также при менструальных  спазмах. Ингредиенты: 1-2 ложки куркумы, 1 ложка сушенного имбиря или свежего, 1 чашка кокосового молока, добавить 1 чашку свежего овощного сока (огурец, сельдерей). Все взбить в блендере и пить сразу же.

Для тех кто не хочет сильно заморачиваться и при этом получить все полезные вещества из куркумы, рекомендуем использовать эту приправу в приготовлении блюд. Она очень хорошо сочетается с курицей, рыбой. Чего только стоит одно блюдо индийской кухни – курица с карри.

О противопоказаниях при употреблении куркумы читайте в статье: Куркума – польза и вред.

Рецепты смузи для похудения с куркумой

Ингредиенты: 2 бананы, 1 авокадо, полстакана нежирного натурального йогурта, 1 чашка апельсинового (желательно свежевыжатого) или ананасового сока, 2 ложки измельченных семян льна, 1 чайная ложка свежего корня имбиря пропущенного через мелкую терку, 1 ложка порошка куркумы, щепотка кардамона или корицы (по желанию). Все ингредиенты тщательно смешать в блендере и пить желательно с утра.

Ингредиенты: 1 банан, 1 киви, 1 ложка куркумы, 2 ложки меда и чашка йогурта. Опять все смещать в блендере и пить на здоровье.

Ингредиенты: 500 грамм моркови, 1 большой авокадо, 1 томат, сок половинки лимона, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка куркумы, 2 стакана кокосового молока, соль и перец, пучок петрушки.

Как приготовить: В кастрюлю влить кокосовое молоко и 1 стакан воды, добавить нарезанную морковь и варить до полуготовности, добавить измельченный томат без кожицы. Когда морковь сварится, влить все содержимое кастрюли в блендер, добавить туда, измельченный чеснок, куркуму, перец и соль, лимонный сок и авокадо. Все хорошенько смешать. Суп готов, при подачи на стол, украсить зеленью петрушки.

Таких простых но вкусных и полезных рецептов вы и сами можете придумать множество. Экспериментируйте, приготовьте разные рецепты смузи для похудения, супчиков, и делитесь ими со своими друзьями и близкими.

beautyhill.ru

Куркума для похудения

Куркума – травянистое растение из семейства имбирных. В пищу потребляется корень растения, который обычно размалывают до порошкообразного состояния. Корень имеет характерный желтый цвет, который придает ему полифенол куркумин. Именно способность куркумы подкрашивать продукты делает ее коммерчески интересной. Куркуму обычно кладут в готовые смеси карри вместо дорогого шафрана. Цвет со временем не портится, поэтому куркуму используют для подкрашивания крекеров, чипсов, сыра и даже йогуртов.

Содержание статьи

Свойства куркумы

На сегодняшний день уже никто не станет спорить о пользе куркумы. Это эффективное средство против лишних килограммов стало популярным еще в Индии, поэтому в арсенале у индийских красавиц этот продукт всегда присутствует на столах. Кстати, слава о пользе куркумы слывет уже более трех тысяч лет.

Куркума содержит витамины — С, Е, В, В2, В3, также она богата на железо, фолиевую кислоту, кальций и йод. Мягкий вкус пряности делает блюда более насыщенным и ароматным. При этом она легко возбуждает аппетит и регулирует его, что приводит к быстрому насыщению.

Свойства этой чудо специи схожи со свойствами имбиря, который является популярным растительным жиросжигателем. Так и куркума, благодаря входящему в ее состав полифенола, отменно борется с ростом жировых тканей, а также нормализует обменные процессы в организме. Ежедневное употребление куркумы способствует быстрому расходу калорий, выведению жидкости из организма, понижению холестерина, ну и самое главное — способствует снижению веса.

Куркума: польза и вред

Как объясняют ученые, увеличение веса происходит в связи с ростом жировой ткани, куркумин же, который содержится в куркуме, пресекает формирование кровеносных сосудов в жировой ткани, что стопорит накопление жира в организме. Также куркума обладает противораковыми и противовоспалительными свойствами, благоприятно воздействует на кишечник, почки и желчный пузырь. Кстати, большинство ученых считают, что это одна из немногих специй, имеющих свойство противостоять онкологическим кожным заболеваниям. Также корнеплод нивелирует неприятные явления после употребления алкоголя, да и в целом благоприятно влияет на нервную систему.

Единственным противопоказанием в приеме специи является наличие у вас желчекаменной болезни, а также болезни печени или беременности. Не стоит употреблять куркуму и при изжоге, выпадении волос, повышенном холестерине, пониженном давлении и сниженном уровне сахара в крови.Не стоит налегать на куркуму при приеме аспирина, лекарственных средств, которые способствуют похудению, а также во время приема препаратов, стабилизирующих артериальное давление.

Полезна ли куркума для похудения?

Куркума для похудения, как и многие другие специи и травы, используется в качестве способа ускорить снижение веса во время соблюдения той или иной диеты. Прием этой восточной специи помогает уменьшить уровень аппетита, ускорить сжигание жира и активизировать метаболические процессы благодаря наличию в ее составе вещества куркумина, являющего мощнейшим природным стимулятором пищеварения.

Как применять куркуму для похудения?

Некоторые люди, убежденные в том, что пряность действительно поможет им сбросить лишний вес, регулярно принимают ее в пищу и советуют делать то же самое всем остальным. Один из самых распространенных способов ее употребления – по половинке чайной ложки утром натощак, запивая водой. С точки зрения физиологии, такое использование специи неграмотно, оно может привести к тому, что у человека сформируется гастрит. Если Вы, несмотря ни на что, хотите испытать куркуму «в деле», применяйте ее разумно, просто добавляя в небольших количествах к различным блюдам. Эффект будет тот же самый, а вред для здоровья сведется к минимуму.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на то, что куркума является пищевым продуктом, при ее употреблении все же нужно соблюдать некоторые меры предосторожности. Известно, что иногда она способна приводить к появлению своеобразных побочных эффектов.

Во-первых, это изжога и усиление симптомов при болезнях пищеварительного тракта, а во-вторых, горечь во рту и тяжесть в области печени из-за желчегонного эффекта. Вам не стоит есть куркуму в больших количествах (а рекомендуемые 0,5 ч.л. в день можно считать значительным объемом), если у Вас имеются какие-то патологии органов пищеварения, особенно язвенная болезнь, гастрит или панкреатит.

Кроме того, употребления специи лучше вообще избегать людям, страдающим желчнокаменной болезнью. Из-за усиленной выработки желчи, камни, много лет неподвижно лежавшие в Вашем желчном пузыре, могут сместиться и закупорить его проток, приведя к желчной колике и экстренной госпитализации в хирургическое отделение.

Рецепты и особенности применения

Использовать специи для похудения, в том числе и куркуму можно как по прямому назначению, применяя их в качестве добавки к уже готовым блюдам, так и в качестве основного ингредиента при приготовлении различных напитков и чаев для снижения веса.

Куркума с кефиром для похудения

Этот напиток помогает наладить пищеварение, ускоряет метаболизм и одновременно обогащает организм полезными лактобактериями. Для его приготовления необходимо в стакан свежего кефира добавить чайную ложку меда и половинку чайной ложки молотой куркумы. Все тщательно перемешать и выпить мелкими глотками. Дополнительный «бонус» от кефира с куркумой – оздоровление печени.

Молоко с куркумой для похудения

Этот коктейль из протеинов и специй поможет быстро утолить голод, поэтому его рекомендуют применять в качестве перекуса вместо ланча или полдника. Более известный как золотое аюрведическое молоко, этот напиток готовится следующим образом: 250 мл молока необходимо довести до кипения и сразу же выключить. Всыпать в него две чайных ложки куркумы, тщательно перемешать и добавить чайную ложку меда. Удивительно вкусный и полезный коктейль для снижения веса готов.

Еще один напиток из куркумы для похудения готовится на основе воды: столовую ложку специи заливают половиной стакана кипятка и дают настояться в течение 15 минут. Затем в получившийся настой добавляют немного меда и около 100 мл молока. Пить это средство нужно на ночь, заменяя им последний прием пищи.

Мнение специалистов

Диетологи склоняются к той точке зрения, что использовать куркуму для снижения веса можно: она поможет сделать любую диету более эффективной. Но при этом важно помнить о наличии противопоказаний к ее использованию: от специи придется отказаться тем, кто страдает желчнокаменной болезнью, дисфункцией желчного пузыря и его загибом, а также принимает любые лекарственные препараты. Следует быть аккуратными при использовании этой специи и тем, кто имеет склонность к аллергическим реакциям, так как куркума является достаточно сильным аллергеном.

В целом же куркума для похудения, рецепт использования которой изложен в этой статье, не может навредить здоровью, если не увлекаться ею чрезмерно. Совмещая ее прием со здоровым образом жизни, низкокалорийным питанием и физическими нагрузками средней интенсивности вы добьетесь потрясающих результатов, снизив вес и избавившись от надоевших складок жира в самые короткие сроки.

Отзывы

Вообще, сбросить вес можно на любом продукте, даже на шоколаде. Вот только делать это получается с разной степенью эффективности и неизменно при соблюдении определенных ограничений в еде. Куркума – совсем не исключение. Если будете есть все подряд, используя ее как дополнительный компонент рациона, Вы ничего не добьетесь, в каких бы количествах Вы ее ни употребляли. Об этом свидетельствует немалый опыт людей, уже попытавшихся сбросить лишние килограммы при помощи куркумы. А вот строгое дозирование порций, тщательный выбор подходящих для диеты продуктов и другие всем известные мероприятия смогут помочь Вам добиться оптимального веса.

Правда, как показывает практика, куркума не оказывает существенного влияния на скорость потери массы тела: худеющие, которые регулярно употребляли ее в пищу при ограничении калорийности питания, становились стройнее в среднем на 2-4 килограмма в месяц, чего можно было бы добиться и без применения пряностей. Вам предстоит самостоятельно решить, использовать куркуму для похудения или обойтись без нее.

Если Вы верите в успех и Вам нравится ее вкус, то, пожалуйста, пробуйте, только не надейтесь на мгновенный и головокружительный успех. И всегда помните, что много – не значит хорошо; не употребляйте эту специю в больших количествах, а то вместо того, чтобы потерять лишние килограммы, Вы, наоборот, кое-чем обзаведетесь, а именно, проблемами с пищеварением.

 

wsegda18.ru

Куркума для похудения: рецепты, дозировка, применение

Куркума — индийская ярко-оранжевая пряность, получаемая из корня одноименного растения. Для приготовления специи корень высушивают и перемалывают в порошок.

Традиционно пряность используют в качестве лечебного средства, приправы и красителя тканей. Также она считается безопасным и здоровым дополнением к диетической программе.

Куркума для похудения

Диеты и физические нагрузки не являются единственным средством на пути к снижению веса. Можно ускорить процесс добавляя в свой рацион различные травы, специи и другие продукты для повышения метаболизма.

Одним из таких продуктов можно считать куркуму. Секрет ее успеха в большом количестве полезных для нормализации веса составляющих.

Это эфирные масла, куркумин, марганец, железо, калий и медь, а также витамины В2, В1, В3, К и Р. Благодаря вышеупомянутым составляющим специя:

Куркума является природным желчегонным стимулятором выработки желчи в печени и выведения ее через желчный пузырь.

Увеличение оттока желчи способствует распаду жиров. А это повышает метаболизм и, следовательно, помогает нам бороться с ненужными килограммами. Добавляйте порошок в ваш рацион каждый день для стабилизации и уменьшения веса.

Калорийность куркумы 350 ккал на 100 г продукта

Полезные свойства

Как принимать куркуму в лечебных целях

Применение и рецепты

Пряность применяется для получения более быстрых результатов снижения веса во время диет. Ее добавляют в различные блюда, салаты, напитки, коктейли, смузи. Вот рецепты некоторых из них:

Смузи

Апельсин – 1 шт.Банан – 1 шт.Йогурт натуральный нежирный – 200 млКуркума – 1 ч. лож.Мед жидкий – 1 ч. лож.

Очистить апельсин и банан, перебить в блендере, добавить пряность и мед, еще раз взбить и смешать с йогуртом.

Настой с куркумой, корицей и медом

Куркума – 1 ч. лож.Корица – ½ ч. лож.Имбирь свежий натертый – ½ ч. лож.Мед жидкий – 1 ч. лож.Вода — 0,5 л

Воду довести до кипения. Смешать куркуму, корицу, имбирь и залить кипятком. Дать настояться около пятнадцати минут, процедить и добавить мед. Хорошо перемешать. Принимать по стакану до еды.

Напиток предотвращает всасывание жиров и контролирует уровень сахара в организме.

Настой с куркумой, молоком и медом

Куркума – 1 ст. лож.Кипяток – 100 гМолоко – 150 г

Куркуму залить кипятком и дать настояться около двадцати минут. Затем добавить молоко и мед. Хорошо размешать. Такой напиток рекомендуется употреблять перед сном.

Коктейль с куркумой, медом, йогуртом и чаем

Куркума – 1 ч. лож.Вода – 0,5 лЙогурт – 0,5 лЧай черный – 2 ч. лож.Мед – 1 ч. лож.Имбирь – 3 слайса

Воду довести до кипения, добавить куркуму, чай, имбирь. Дать настояться. Процедить, добавить мед и йогурт. Этот напиток можно использовать вместо завтрака и ужина.

Рецепты для похудения с куркумой: молоко, кофе, какао, чай, латте, сок, коктейль. 17 необычно вкусных и в тоже время быстрых в приготовлении рецепта.

Обертывание с куркумой

Специя хороша как для внутреннего, так и для внешнего применения. Помимо добавления в разные блюда и напитки, ее кладут в антицеллюлитные смеси для борьбы с целлюлитом и улучшения цвета кожи.

Пряность усиливает приток крови к мышечной ткани, благодаря чему и происходит сжигание подкожного жира. Для обертывания нужно:

Разведенная косметическая голубая глина – 100 гКуркума – 1 ст. лож.Корица – ½ ст. лож.Эфирное масло грейпфрута или апельсина – 8 капель

Все составляющие хорошо смешать. Затем смесь следует нанести массирующими движениями на проблемные места. Потом обмотать пищевой пленкой и укрыть теплым одеялом. Держать такую маску следует 40 – 50 минут. Затем размотать и смыть теплой водой. Выполнять такую процедуру следует два – три раза в семь дней.

Сколько куркумы можно есть в день

Восточную специю не следует употреблять чрезмерно, так как можно вызвать понос и изжогу. Суточная доза употребления куркумы составляет от двух до двух с половиной граммов. Это примерно чайная ложка без горки.

Пряность доступна в виде порошка или таблеток в большинстве магазинов здорового питания. Мой любимый способ использования — добавить щепотку в уже приготовленное блюдо.

Пить куркуму нужно с осторожностью, строго соблюдая дозировку! Высокие дозы повышают риск развития мочекаменной болезни!

Противопоказание

Куркума очень редко вызывает побочные эффекты, но в отдельных случаях может вызвать тошноту, понос и головокружение.

А противопоказана она людям, имеющим следующие проблемы:

Специя добавляет кулинарным шедеврам приятный аромат и насыщенный желтый оттенок. А также борется с лишним весом и улучшает общее состояние здоровья. А как вы используете куркуму для снижения веса? Поделитесь о своем личном опыте в комментариях.

Вода с куркумой по утрам

Полезно знать:

Тмин: применение и противопоказаниеКофе с корицей и медом, рецепты заваривания12 вариантов приготовления имбирного напиткаСамые полезные специи для снижения веса

lovely-ledy.ru

Куркума для похудения - секреты эффективного применения

Привет, друзья!

Я очень люблю специи и особенно куркуму.

Она обладает массой очень полезных свойств и широко применяется не только в кулинарии, но и альтернативной медицине.

Но в этой статье поговорим про то, как применяется куркума для похудения и помогает ли она в этом деле.

Итак,  подробнее далее...

Из этой статьи вы узнаете:

Куркума для похудения — секреты применения

Похудение с пряностями сегодня в тренде.

Такое качество, как помощь в борьбе с надоевшими кило, было установлено для множества специй, таких, например, как чёрный перец, кардамон, корица и т. д.

Помощницей в достижении здоровой массы тела считается и куркума – жёлто-оранжевый порошок с оригинальным ароматом и привкусом.

Что такое куркума и что входит в ее состав?

Куркума — это растительная культура, которая входит в семейство имбирные.

Надземная часть, цветки, корневище куркумы часто используются в кулинарии для приготовления вкусных блюд и в терапевтических целях.

Наибольшую популярность заслужил порошок ярко-желтого цвета, который получают из корневой системы растения.

В куркуме много полезных веществ.

В состав входит: Fe, P, Ca, I.

Также присутствуют в составе следующие витамины:

  1. С.
  2. Группа В.
  3. К.

Растение обладает антибактериальными свойствами. А мы знаем, что натуральные антибиотики, в отличие от синтетики, не наносят вред человеческому организму.

В «солнечном» порошке присутствует эфирное масло, содержащее некоторые терпены, а также фитопитательные компоненты, которые способствуют омоложению организма и защищают от разного рода опухолей.

Подробнее о полезных свойствах куркумы я писала в этом посте.

Как куркума влияет на вес ?

Возможность похудения при помощи куркумы предположили ученые не так давно, приблизительно 5 лет назад.

В одном из исследовательских институтов штата Массачусетс, Америка, был проведен опыт на мышах.

Суть опыта под спойлером

Им вводили натуральный фермент, который предварительно получали из куркумы.

В процессе проведения исследования, мышей плотно кормили.

Результат шокировал, ученые выяснили, что, в сравнении с контрольной группой, у этих испытуемых отмечалась достаточно большая потеря массы тела.

Ученые тут же стали выяснять, как это работает и сошлись во мнении, что сбрасывание веса связано с воздействием фермента на жировую ткань, а точнее, с замедлением в ней формирования сосудов и естественной деградации клеток жировой ткани. П

осле исследований на мышах эксперимент был проведен на людях, в нем приняли участие несколько абсолютно здоровых человек.

К сожалению, результат испытания был нулевым, и поэтому исследование даже отложили.

Помимо этого, стало известно, что дозировки куркумы, применяемые у человека и мыши, были не одинаковые: на единицу массы тела животному вводилось значительно больше фермента.

Если бы равноценное количество фермента было введено человеку (примерно 5 ложек в сутки), это могло отрицательно сказаться на состоянии здоровья.

Тем не менее, считается, что в приправе содержится определенное соединение, которое повышает температурные режим тела и провоцирует ускорение обмена веществ, что приводит к сжиганию жировой ткани.

Такие соединения, присутствуют в различных приправах, к примеру, в перце.

Поэтому можно объяснить состояние человека, который, краснеет и потеет, поедая очень острую еду.

Благодаря такому свойству, специи усиливают метаболизм, что ведет к похудению. Эта реакция рефлекторная и развивается из-за сильнейшего раздражением рецепторов обоняния и вкуса – давая как-бы стресс для органов чувств.

Так что, специфическое воздействие пряностей на массу тела остается под вопросом – никаких чудодейственных качеств в отношении веса они не обеспечивают. Но и полного отсутствия результата, тоже нет.

В защиту куркумы можно сказать, что она нормализует работу пищеварительной системы: способствует правильной работе секреции пищеварительных желез. Также пряность имеет такие свойства: выводит желчь из организма, помимо этого, запускает моторику ЖКТ, обеспечивая условия, в которых пища переваривается и усваивается правильно и наиболее быстро.

В результате человеческий организм полноценно расходует и запасает полезные элементы, что вызывает не быстрое, но снижение веса.

Понятно, что это малый вклад в похудение, но, если включить в рацион небольшое количество куркумы, то вес будет стремиться вниз.

Как правильно применять куркуму для похудения?

Люди, убежденные в том, что приправа в действительности поможет справиться с несколькими надоевшими кило, систематически приправляют пищу ярко-желтым порошком и рекомендуют так поступать и всем остальным.

Как принимать правильно?

Наиболее распространенный способ употребления – по 0,5 чайной ложечки сутра на голодный желудок, запивая водой.

Однако, вода с куркумой, может спровоцировать развитие проблем с желудком (гастрит), поэтому употреблять ее надо с позволения врача.

Специалисты рекомендуют всем, кто хочет попробовать пряность «в деле», потреблять ее в малом количестве, в качестве приправы к первым и вторым блюдам.

Эффект будет такой же, а негативных последствий не наступит.

Рецепты с куркумой для похудения

По отзывам, наиболее эффективны в борьбе с лишним весом следующие рецепты:

  1. Кефир с куркумой для похудения. Этот напиток для похудения способствует улучшению пищеварения, ускоряет метаболизм и поставляет в организм, необходимые для здоровья лактобактерии. Помимо этого, средство позитивно сказывается на печени. Рецепт приготовления не сложный. В 250 мл свежего кефирного продукта надо влить 5 мл мёда и всыпать 6 грамм пряного порошка.
  2. Куркума и мед с кефиром, отлично действуют, но пить средство надо ежедневно на ночь, после чего кушать запрещено. Важно знать, как пить куркуму для похудения. Пить вкусный напиток надо маленькими глоточками, не торопясь.
  3. Куркума с молоком для похудения. Те, кто не любят кисломолочные продукты, могут заменить кефир молоком. Молочно-пряный коктейль для снижения веса благоприятно влияет на здоровье. Напиток превосходно утоляет чувство голода, дает энергию и силы после тяжелейшего дня. Индийские врачеватели называют коктейль здоровья — «золотым молоком». Готовить напиток не сложно. В посуду надо налить стакан свежего молока и закипятить. Как только вскипит, огонь надо убрать и влить в молоко немного мёда. Затем в массу надо добавить пряность, в количестве 2 ложечек и все хорошо смешать. Такой коктейль утолит чувство голода, и запустит механизм сжигания жиров. Чтобы усилить эффект, один из приемов пищи возможно заменить напитком.
  4. Можно готовить чай с куркумой. Для этого ложку пряности надо залить чаем. Через 15 мин. в смесь необходимо влить молока и ложечку мёда.
  5. Куркума для похудения с приправами. Для приготовления надо взять по ложечке разных острых приправ и куркумы и смешать с 0,4 л вскипяченной воды. В состав надо влить ложку мёда и дать массе остыть. Пить коктейль нужно в течение дня понемногу. Напиток спровоцирует снижение веса и будет сжигать жировую ткань.

Куркума и имбирь также хорошо усиливают метаболизм. Специалисты рекомендуют сочетание куркума и корица для похудения.

Противопоказания к применению

Из-за сильнейшего воздействия, желтый порошок не следует применять вместе с медикаментами, чтобы не исказить клинику протекания заболевания.

Какой бы полезной не была эта специя, всего должно быть в меру: хватит  маленькой ложечки на 5-6 порций блюда.

Также, есть такие патологии, при которых пряность использовать запрещается – это забитость желчевыводящих путей и камни в желчном пузыре.

Так или иначе, при наличии хронических патологий, при употреблении сильных приправ, следует посоветоваться с доктором.

А как вы применяете куркуму для похудения?

Еще больше рецептов для похудения смотриет в этой статье 

С вами была Алена Яснева, всем пока!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

zdorovyda.ru

Куркума для похудения: полезные свойства и рецепты

Каждая представительница прекрасного пола, которая следит за состоянием своей фигуры, так или иначе задается вопросом о том, как можно похудеть без ущерба для здоровья. Сейчас существует огромное количество диет и средств, которые легко найти в открытом доступе. Правда, не всегда эти рекомендации могут пойти на пользу фигуре и здоровью, чего нельзя сказать о такой приправе, как куркума. О ней пойдет речь далее. Конечно, использование куркумы для похудения является весьма нетрадиционным способом. Но, применяя его, все равно необходимо соблюдать некоторые правила.

Общие правила похудения

Эффективное похудение невозможно без комплексного подхода. Об этом говорится всегда. Для того чтобы куркума для похудения дала эффект, необходимо соблюдение общих правил и рекомендаций в процессе снижения веса.

  1. После пробуждения выпивать один стакан простой воды. Это улучшит общее состояние организма и разбудит пищеварительную систему.
  2. В качестве обязательного правила необходимо принимать пищу по утрам. Лучше всего выбрать каши, разнообразие которых огромно, поэтому в выборе затруднений не будет. Завтрак обеспечит энергией на весь день.
  3. Обязательно нужно завести правило пить воду в объеме 1,5-2,0 литров в день. Это улучшит пищеварение и активизирует выведение вредных веществ из организма.
  4. В качестве сладкого лучше выбирать сухофрукты и мед.
  5. Ни в коем случае нельзя допускать голодание. Так как это может привести к тому, что организм начнет паниковать и откладывать жиры.
  6. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три-четыре часа до сна.

Научившись следовать этим простым правилам, можно переходить к их дополнению и расширению. Далее рассмотрим специфику использования куркумы для похудения. Отзывы о продукте разные. Поэтому, чтобы понять, насколько данное средство эффективно, нужно проверить его действие на себе. Однако прежде чем это делать, необходимо получить консультацию диетолога.

Куркума. Описание

Родиной куркумы является Индия. В этой стране проблемы с ожирением являются совершенно неактуальными. Такая ситуация обусловлена широким применением специй, а именно куркумы, входящей в состав приправы карри на одну треть общей массы. Куркума обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами.

  1. Улучшение обмена веществ, что благотворно влияет на обновление клеток и организма в целом.
  2. Снижение уровня холестерина, который откладывается на стенках сосудов.
  3. Улучшение состояния кишечника.
  4. Куркума для похудения эффективна. Кроме этого, она предотвращает образование жировых клеток.

Применение в нетрадиционной медицине

Помимо эффекта похудения, применение куркумы приносит хорошие результаты.

  1. При лечении воспалительных заболеваний кожи и псориаза, так как обладает выраженными ранозаживляющими свойствами.
  2. При лечении болезней суставов.
  3. У детей куркума эффективно предотвращает развитие рака крови.
  4. У взрослых людей останавливает развитие раковых клеток.
  5. Со стороны желудочно-кишечного тракта применение специи способно нормализовать его работу.
  6. При лечении воспалений и простудных заболеваний куркума хороша из-за своих антиоксидантных свойств.

Такими свойствами куркума обладает благодаря компонентам, которые в ней содержатся, а именно куркумину и полифенолу. А благодаря витаминам группы В, железу, калию, марганцу, меди и фосфору специя улучшает общее состояние организма. Добавление куркумы может еще и украсить блюда, особенно те, в состав которых входит шафран. Тем более что обе приправы схожи по своим вкусовым характеристикам.

Проще говоря, куркума положительно влияет не только на фигуру, но и на здоровье, укрепляя его и улучшая. Потому ее применение в повседневной жизни и кухне может самым наилучшим образом сказаться на общем состоянии всей семьи.

Противопоказания

Несмотря на все положительные свойства, данный продукт имеет противопоказания. Потому куркума для похудения должна вводиться в рацион с особой осторожностью и только после консультации со специалистом. Все дело в том, что специя не рекомендуется тем, у кого есть проблемы:

  1. С печенью и желчным пузырем. Противопоказана тем, у кого есть гепатит или камни в желчном пузыре, так как является мощным желчегонным средством.
  2. С гормональным фоном. Так как куркума влияет на выработку эстрогена.
  3. С давлением. Куркума может стимулировать понижение давления.

При беременности также стоит отказаться от этой специи, так как она может повлиять на моточные сокращения. Есть лекарства, которые несовместимы с куркумой. Также не стоит исключать индивидуальную непереносимость.

Как принимать?

После необходимой консультации можно в полной мере определиться с тем, как принимать данную специю. Тут нужно понимать, что с больших доз начинать прием ни в коем случае нельзя. Иначе можно спровоцировать аллергическую реакцию. А сколько и когда принимать куркуму для похудения?

  1. Для того чтобы действие на жировые отложения были эффективным, употреблять нужно не менее одной столовой ложки приправы в день.
  2. Добавление специи в соки и коктейли сделает применение более эффективным.
  3. Применение имбиря в сочетании с куркумой также повысит эффективность специи.

Когда и как принимать куркуму для похудения? Наиболее оптимальным по эффективности считается употребление специи в процессе приема пищи: за завтраком, обедом, ужином.

Таким образом, куркума — действенное средство не только в виде приправы для основных блюд, но и в качестве дополнения к напиткам, которые еще и благотворно влияют на общее состояние организма. Как известно, куркума является природным красителем, потому, казалось бы, бледный и неаппетитный напиток или блюдо может заиграть не только прекрасным вкусом, но и насыщенным цветом.

Добавление и применение куркумы в напитках

Куркума хороша не только тем, что ее можно добавлять к мясу, рыбе и первым блюдам. Ее плюсом является возможность использования в напитках. Конечно же, важно это делать правильно. А как пить куркуму для похудения? Это зависит от основы. Обычно добавляется от 0,25 ч. л. до 2 ч. л. Известные рецепты для похудения с куркумой в своей основе преимущественно имеют кефир, чай, молоко и йогурт. Одной из наиболее эффективных основ, конечно же, является первый названный кисломолочный продукт. О нем пойдет речь далее.

Куркума + кефир

Кефир с куркумой для похудения может способствовать не только активному снижению веса, но и нормализации пищеварения за счет полезных бактерий, содержащихся в кисломолочном продукте. Совместное действие на организм при приеме одного стакана кефира с куркумой помогут снизить вес до 8 кг в неделю. Первые результаты применения проявятся уже на седьмой-десятый день.

Для того чтобы использовать куркуму с кефиром, состав нужно подготовить. То есть просто насыпать порошок в кефир не совсем верно. Для того чтобы ее добавить в основу, необходимо залить порошок кипятком и пропарить, и уже образовавшуюся пасту растворить в кефире. Такую смесь можно дополнить еще имбирем, корицей, медом и фруктами, которые используются по вкусу.

Смузи

Также с куркумой можно приготовить и смузи. Понадобится: апельсин, банан, чайная ложка меда и куркумы. Кроме этого потребуется 200 мл йогурта. Очистите плоды, порежьте. Смешайте в блендере все компоненты.

Настойка

Для приготовления настойки потребуется 100 мл воды и 150 мл молока. Также нужна куркума (1 ст. л.). Залейте специю водой. Перемешайте. После влейте молоко. При желании можете добавить ложечку меда. Такой напиток полезен перед сном.

Заключение

Соблюдение рекомендаций и правил, несомненно, приведет к желаемому результату, который можно ускорить, дополняя различными диетами и физическими нагрузками. Именно комплексный подход будет наиболее эффективным при серьезных проблемах с весом. Вообще, нормализация массы тела положительно сказывается не только на внешности, но и на состоянии всего организма. Отмечается и улучшение психологического состояния тех, кто смог привести свои формы в рамки желаемых параметров.

fb.ru


Смотрите также