Действительно ли цельное молоко необходимо детям? | Nutrition in Bloom — Питание in Bloom
Мои клиенты и ученики часто спрашивают — действительно ли детям нужно цельное молоко? Большинство родителей слышат от педиатров, что нельзя давать коровье молоко до годовалого возраста, а после того, как ребенку исполнится год, начинать давать несколько чашек в день. Ниже я рассматриваю рекомендации и факты о питании, которые должны знать родители.
Почему нельзя употреблять цельное молоко до года?
Цельное молоко входит в список продуктов, которые нельзя давать ребенку до достижения им одного года, поскольку педиатры не хотят заменять грудное молоко или смесь, которую получает ваш ребенок, цельным молоком. Питательные вещества в цельном коровьем молоке значительно отличаются от питательных веществ в грудном молоке и детских смесях и не соответствуют потребностям вашего ребенка в настоящее время. В цельном молоке больше белка, меньше жира и углеводов, чем в грудном молоке или искусственной смеси, а также другие вариации некоторых ключевых витаминов и минералов.
Для детей старшего возраста, начинающих давать твердую пищу или пюре, обычно подходит использование цельного молока в рецепте, как и других молочных продуктов, таких как сыр и йогурт. Я подробно рассматриваю практические аспекты этого в своем классе «Введение в твердые тела».
Могу ли я удовлетворить потребности моего ребенка в питании без цельного молока?
Да. Я рекомендую семьям начать с предложения разнообразных фруктов, овощей, нежирных белков и цельнозерновых продуктов. В этом возрасте важно разнообразие. Вот некоторые продукты с высоким содержанием тех же питательных веществ, что и молоко:
Насыщенные жиры: жирный сыр, жирный йогурт, кокосовое молоко, авокадо, масла
Белки: рыба, говядина, курица, индейка , чечевица, фасоль
Кальций: йогурт и сыр, орехи, фасоль, зелень, бобовые, капуста, лосось, семена чиа
Витамин D: грибы, яичные желтки, жирная рыба (некоторые врачи могут рекомендовать вашему ребенку принимать добавки)
[Дополнительная литература: Коровье молоко в прикорме ]
Подождите, вы говорите не давать моему ребенку цельное молоко?
Чтобы быть ясным — мой основной посыл в том, что у родителей есть выбор.
Молоко может быть частью сбалансированного питания ребенка. НО есть альтернативы, если вы предпочитаете не давать это своему ребенку (или ваш ребенок отказывается от молока). Кроме того, имейте в виду, что рекомендуемое количество молока составляет 16–24 унции в день (2–3 чашки в день). Слишком много молока может заполнить маленький животик ребенка и может не оставить места для другой твердой пищи, которая может поставлять некоторые другие питательные вещества, такие как железо. [Дополнительная литература: Комитет по питанию Американской академии педиатрии: Использование цельного коровьего молока в младенчестве.]
Как насчет немолочных заменителей молока?
Обычно я не рекомендую немолочное молоко вместо цельного коровьего молока в рационе малыша. Большинство (не все) немолочных видов молока обогащены кальцием и витамином D, что полезно, но эти напитки не содержат значительного количества жира, калорий или белка, которые очень важны после годовалого возраста.
Если вы думаете об использовании немолочного молока, не думайте об этом как о замене коровьего молока, но в дополнение к сбалансированной диете вашего ребенка, и проверьте перечисленные выше питательные вещества, чтобы убедиться, что их достаточно. И обратите внимание, что не все немолочные виды молока созданы одинаково, есть некоторые немолочные альтернативы, которые по питательным веществам аналогичны коровьему молоку, например, соевое и конопляное молоко.
Все еще хотите знать, нужно ли вашему ребенку цельное молоко, или у вас есть другие вопросы о молоке? Свяжитесь со мной или дайте мне знать в комментариях ниже.
Молоко цельное коровье Пищевая ценность
← Перейти к генератору диет
Посмотреть другие
Найти на Amazon
Процент калорий от.
..
граммcuptbspfl ozquarttsp
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Для порции размером (грамм) | |
| Сколько калорий в цельном коровьем молоке? Калорийность молока цельной коровы: Калорий | калорий из жира (%) |
| % Дневная стоимость * | |
| Сколько жира в цельном коровьем молоке? Количество жира в молоке цельной коровы: Всего Жир | |
| Сколько насыщенных жиров содержится в цельном коровьем молоке? Количество насыщенных жиров в цельном коровьем молоке: Насыщенные жир | |
| Сколько мононенасыщенных жиров содержится в цельном коровьем молоке? Количество мононенасыщенных жиров в цельном коровьем молоке: мононенасыщенные толстый | |
| Сколько полиненасыщенных жиров содержится в цельном коровьем молоке? Количество полиненасыщенных жиров в цельном коровьем молоке: полиненасыщенные толстый | |
| Сколько холестерина в цельном коровьем молоке? Количество холестерина в молоке цельной коровы: Холестерин | |
| Сколько натрия содержится в цельном коровьем молоке? Количество натрия в цельном коровьем молоке: Натрий | |
| Сколько калия в цельном коровьем молоке? Количество калия в молоке цельной коровы: Калий | |
| Сколько углеводов в цельном коровьем молоке? Количество углеводов в молоке цельной коровы: Углеводы | |
| Сколько чистых углеводов содержится в цельном коровьем молоке? Количество чистых углеводов в молоке цельной коровы: нетто углеводы | |
| Сколько сахара в цельном коровьем молоке? Количество сахара в молоке цельной коровы: Сахар | |
| Сколько клетчатки в цельном коровьем молоке? Количество клетчатки в молоке цельной коровы: Клетчатка | |
| Сколько лактозы в цельном коровьем молоке? Количество лактозы в молоке цельной коровы: лактоза | |
| Сколько белка в цельном коровьем молоке? Количество белка в цельном коровьем молоке: Белок | |
| Витамины и минералы | |
| Сколько витамина А содержится в цельном коровьем молоке? Количество витамина А в цельном коровьем молоке: Витамин А | |
| Сколько витамина B6 содержится в цельном коровьем молоке? Количество витамина В6 в цельном коровьем молоке: Витамин В6 | |
| Сколько витамина B12 содержится в цельном коровьем молоке? Количество витамина B12 в цельном коровьем молоке: Витамин B12 | |
| Сколько витамина С содержится в цельном коровьем молоке? Количество витамина С в цельном коровьем молоке: Витамин С | |
| Сколько витамина D содержится в цельном коровьем молоке? Количество витамина D в цельном коровьем молоке: Витамин D | |
| Сколько витамина D3 содержится в цельном коровьем молоке? Количество витамина D3 в цельном коровьем молоке: Витамин D3 | |
| Сколько витамина Е содержится в цельном коровьем молоке? Количество витамина Е в цельном коровьем молоке: Витамин Е | |
| Сколько витамина К содержится в цельном коровьем молоке? Количество витамина К в цельном коровьем молоке: Витамин К | |
| Сколько кофеина в цельном коровьем молоке? Количество кофеина в молоке цельной коровы: кофеин | |
| Сколько кальция в цельном коровьем молоке? Количество кальция в молоке цельной коровы: кальций | |
| Сколько железа содержится в цельном коровьем молоке? Количество железа в молоке цельной коровы: Железо | |
| Сколько магния содержится в цельном коровьем молоке? Количество магния в молоке цельной коровы: магний | |
| Сколько фосфора в цельном коровьем молоке? Количество фосфора в молоке цельной коровы: Фосфор | |
| Сколько цинка в цельном коровьем молоке? Количество цинка в молоке цельной коровы: Цинк | |
| Сколько меди в цельном коровьем молоке? Количество меди в молоке цельной коровы: Медь | |
| Сколько марганца в цельном коровьем молоке? Количество марганца в молоке цельной коровы: Марганец | |
| Сколько селена в цельном коровьем молоке? Количество селена в молоке цельной коровы: селен | |
| Сколько ретинола в цельном коровьем молоке? Количество ретинола в молоке цельной коровы: ретинол | |
| Сколько ликопина в цельном коровьем молоке? Количество ликопина в молоке цельной коровы: ликопин | |
| Сколько тиамина в цельном коровьем молоке? Количество тиамина в молоке цельной коровы: тиамин | |
| Сколько рибофлавина в цельном коровьем молоке? Количество рибофлавина в молоке цельной коровы: рибофлавин | |
| Сколько ниацина в цельном коровьем молоке? Количество ниацина в молоке цельной коровы: ниацин | |
| Сколько фолиевой кислоты содержится в цельном коровьем молоке? Количество фолиевой кислоты в молоке цельной коровы: фолиевая кислота | |
| Сколько холина в цельном коровьем молоке? Количество холина в молоке цельной коровы: холин | |
| Сколько бетаина в цельном коровьем молоке? Количество бетаина в молоке цельной коровы: бетаин | |
| Жирные кислоты | |
| Аминокислоты | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. | |