Викторина на тему «Молоко» (с ответами)

Вступительное слово к викторине
С древних времён люди знают, что такое молоко. Они пили этот вкусный напиток и использовали его в качестве лечебного средства. В молоке находится столько полезных веществ, что ни один другой натуральный продукт на земле не может с ним соперничать. А какими интересными и полезными сведениями о молоке располагаем мы? Об этом мы узнаем, ответив на вопросы викторины.

Викторина на тему «Молоко» содержит  17 вопросов. Все вопросы – с ответами.

1. Существует выражение: «Молоко убежало». А куда убегает молоко, у него что, есть ноги?
Ответ: Молоко убегает при кипячении, оно поднимается вверх, и если вовремя не убрать с плиты кастрюлю с молоком, то существенная часть молока из неё просто выльется.

2. Как вы считаете, молоко дают только домашние животные, или дикие тоже?
Ответ: молоко дают не только домашние животные

3. Назовите животных, которые умеют производить молоко
Ответ: корова, овца, коза, самка осла, оленя, верблюда и др.

4. Продолжите фразу: «Малыш появляется на свет. Самая первая пища новорожденного это…»
Ответ: молоко

5. Как вы считаете, молоко – это полезный продукт?
Ответ: молоко – это высокопитательный и ценный продукт

6. Что такое «сторож молока»? Зачем нужно сторожить молоко, оно ведь не в неволе?
Ответ: «сторож» молока – это предмет, используемый при кипячении молока, чтобы при процессе закипания оно не полилось через край. Это диск специального назначения, сделанный из металла, с канавкой и так называемым «носиком». Перед тем, как прокипятить молоко, этот диск нужно положить на дно кастрюли – и молоко не «убежит»

7. Откуда пришло к нам выражение «Молочные реки, кисельные берега»?
Ответ: из сказок

8. В каких случаях мы употребляем выражение «Молочные реки, кисельные берега»?
Ответ: это словосочетание употребляется тогда, когда речь о достатке, о сказочном изобилии; о сытой, привольной жизни

9. Что такое «парное молоко»?
Ответ: это молоко, которое только что дала корова

10. Молоком какого животного, по легенде, были вскормлены основатели Рима Ромул и Рем?
Ответ: молоком волчицы

11. Какие вы знаете продукты, изготовленные на основе молока?
Ответ: сметана, творог, йогурт, сыр, кефир, ряженка, масло и другие

12. Какой холодный и сладкий продукт, который очень любят дети, делают из молока?
Ответ: мороженое

13. А что такое кумыс?
Ответ: это очень полезный напиток, приготовленный на основе молока кобылы

14. Что означает выражение «молочные зубы»?
Ответ: молочные зубы начинают появляться у маленьких детей, потом они выпадают, и у человека вырастают коренные зубы

15. А кто знает, как по-английски звучит слово молоко?
Ответ: milk

16. Как вы понимаете выражение: «Попал в молоко»?
Ответ: так говорят в том случае, когда кто-то промазал (промахнулся) при стрельбе по мишени

17. Какие разновидности молока вы знаете?
Ответ: свежее, кислое, топлёное, сгущённое, грудное, кипячёное, козье, овечье… (другие варианты ответов)

Составитель викторины: Ирис Ревю

Викторина «Молочные продукты». Конкурсы. Детский портал Солнышко solnet.ee

Правила викторины
Призовой фонд
Вопросы



ПОДЕЛИТЬСЯ

Викторина завершена, подводим результаты.

Количество участников: 271.

Количество верно ответивших на все вопросы: 97. Молодцы!

Мы составили СПИСОК, отсортированный по дате отправки ответов.

Призы получают: первый, а также оказавшиеся в списке под номерами, кратными 30.

А именно:

• 1. Мах23
• 30. Замшелый
• 60. Leonid72
• 90. Ляма

Поздравляем!

Дополнительная информация отправлена призерам по e-mail.

Такой же приз мы дарим составителю викторины.

ВОПРОСЫ ВИКТОРИНЫ
«Молочные продукты»

составитель: Любовь Ермоленко (г. Усть-Лабинск)
под существенной редакцией Татьяны Евтюковой

Сливки, ряженка, кефир, сливочное масло, йогурт, сметана, творог, варенец, сыр… Всё это делают из молока. А чтобы вы узнали больше интересного о молочных продуктах, я составила эту викторину.

1. Что получится, если сквасить молоко и удалить сыворотку?

творог

2. На Руси, чтобы сохранить молоко от скисания, в него клали…

лягушку

3. У какого из этих животных самое жирное молоко?

у самки тюленя

4. Как в Венгрии называется сметана?

тейфел

5. Кто из учёных активно пропагандировал полезность кисломолочных продуктов?

Иван Мечников

6. Какое «кисломолочное» слово в переводе с тюркского языка означает добавка к пище?

катык

7. Какой процесс лежит в основе получения йогурта?

ферментация

8. Как называется мультфильм киевской киностудии, выпущенный в 1979 г.?

«Цветное молоко»

9. В какой русской народной сказке встречаются молочные реки?

«Гуси-лебеди»

10. Как говорят об излишне осторожном человеке?

обжёгшись на молоке, дует на воду

Все ли молоко от коров? — Викторина

НАУКА — Здоровье и фитнес

Задумывались ли вы когда-нибудь…

• Все ли молоко дают коровы?
• Какие другие животные могут производить молоко для питья?
• Как производится растительное молоко?

Метки:

Просмотреть все метки

• Животные,
• Культур Мира,
• Еда,
• Наука,
• Завтрак,
• Молоко,
• Питательный,
• Кальций,
• Кость,
• Молочная,
• Корова,
• Разнообразие,
• Весь,
• Один,
• Два,
• Процент,
• Ским,
• Питательный,
• Значение,
• жир,
• Сыр,
• Коза,
• Овцы,
• Баффало,
• Верблюд,
• Осел,
• Лошадь,
• Северный олень,
• Як,
• Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов,
• Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов,

Положение

• ,
• Экономический,
• Фактор,
• Эффективно,
• Выгодно,
• американский,
• диетическое,
• Аллергия,
• Альтернатива,
• Завод,
• Лактоза,
• Сахар,
• Соя,
• Рис,
• Кокос,
• миндаль,
• Кешью,
• Боб,
• Гайка,
• Вода,
• жидкость,
• калорий,
• Холестерин,
• Витамин,
• Животные,
• Культуры Мира,
• Еда,
• Наука,
• Завтрак,
• Молоко,
• Питательный,
• Кальций,
• Кость,
• Молочная,
• Корова,
• Разнообразие,
• Весь,
• Один,
• Два,
• Процент,
• Ским,
• Пищевая,
• Значение,
• жир,
• Сыр,
• Коза,
• Овцы,
• Баффало,
• Верблюд,
• Осел,
• Лошадь,
• Северный олень,
• Як,
• Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов,
• Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов,

Положение

• ,
• Экономический,
• Фактор,
• Эффективно,
• Выгодно,
• американский,
• диетическое,
• Аллергия,
• Альтернатива,
• Завод,
• Лактоза,
• Сахар,
• Соя,
• Рис,
• Кокос,
• миндаль,
• Кешью,
• Боб,
• Гайка,
• Вода,
• жидкость,
• калорий,
• Холестерин,
• Витамин

Сегодняшнее чудо дня было вдохновлено Ноем. Ной Уондерс , “ Как корова дает молоко? «Спасибо, что ДУМАЕТЕ вместе с нами, ной!

О чем вы думаете в первую очередь, когда просыпаетесь? Если вы похожи на многих детей, завтрак, вероятно, не за горами. Будь то в стакане или в миске с хлопьями, есть одна вещь, которая делает завтрак великолепным. О чем мы говорим? Молоко, конечно!

«Пей молоко!» часто слышат дети во всем мире. Молоко обеспечивает важные питательные вещества, в которых нуждаются растущие дети. Это включает в себя много кальция, чтобы помочь построить крепкие кости.

Большая часть молока в Соединенных Штатах приходится на одно животное: молочную корову. Но вы были в продуктовом магазине в последнее время? Если это так, вы, вероятно, видели сегодня большое разнообразие видов молока. И не все они происходят от коров!

Молочный отдел вашего местного супермаркета, вероятно, содержит много коровьего молока. Вы можете увидеть такие типы, как цельное, двухпроцентное, однопроцентное и обезжиренное молоко. Все они получены от коров, но они были обработаны по-разному, чтобы изменить их пищевую ценность. Обычно это делается путем регулирования количества жира в молоке.

Коровы — не единственные животные, которые производят молоко. Какие другие так делают? Козы, овцы и буйволы, и это лишь некоторые из них. Верблюды, ослы, лошади, северные олени и яки также производят молоко. Все это можно использовать для питья или приготовления таких продуктов, как сыры.

В частности, в последние годы большую популярность приобрело козье молоко. Его часто используют для приготовления фирменных сыров. Однако не ждите, что в ближайшее время козы превзойдут коров. Молочные коровы по-прежнему являются самыми популярными животными, когда речь идет о молочных продуктах в США 

Почему? Правила Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) вносят свой вклад, как и экономические факторы. Кроме того, молочные коровы послушны и их легко выращивать. Это идеальное животное для производства молока в масштабах, необходимых американской публике.

Однако не все люди могут безопасно пить коровье молоко. Вот почему люди разработали много других видов молока из растительных источников. Они особенно полезны для людей с аллергией или непереносимостью лактозы. Это натуральный сахар, присутствующий в коровьем молоке. Немолочные молочные продукты включают соевое молоко, рисовое молоко, кокосовое молоко, миндальное молоко и молоко кешью. Популярность овсяного молока также растет.

Эти альтернативные виды молока производятся путем измельчения бобов, орехов или других ароматных частей растений. Затем их смешивают с водой, чтобы получить жидкость, похожую на молоко. В растительном молоке меньше калорий, меньше жира и холестерина, чем в молоке коров. К сожалению, им также может не хватать витаминов и других питательных веществ, содержащихся в молочном молоке.

Так какое молоко лучше для вас? Это зависит от! Люди решают, какое молоко пить, основываясь на своих аллергиях и пищевых потребностях. Многие люди также пьют немолочное молоко по своему выбору, чтобы избежать употребления продуктов животного происхождения.

Хотите попробовать другие виды молока? Если это так, не забудьте внимательно проверить их этикетки. Вы также можете поговорить с членами семьи и медицинскими работниками о том, какое молоко выбрать. Они могут помочь вам сделать правильный выбор для вашего питания!

Common Core, Научные стандарты следующего поколения и Национальный совет по социальным исследованиям.»> Стандарты:

CCRA.L.3, CCRA.L.6, CCRA.R.1, CCRA.R.2, CCRA.R.4, CCRA.R.10, CCRA.SL.1

Интересно, что дальше?

Не волнуйтесь, завтрашнее Чудо Дня говорит только ПРАВДУ!

Попробуйте

Если вы готовы доить сегодняшнее Чудо дня изо всех сил, найдите друга или члена семьи, который поможет вам проверить следующие мероприятия:

• Хотите экскурсию? Попросите взрослого друга или члена семьи отвезти вас в местный продуктовый магазин. Ищите в проходах, чтобы найти как можно больше разных видов молока. Конечно, обычное коровье молоко найти будет несложно. Но сколько существует различных видов коровьего молока? Какие еще виды молока вы найдете на полках? Если можете, поговорите с друзьями и семьей, чтобы узнать, есть ли у них другие виды молока, которые вы могли бы попробовать. Какие из них вам нравятся? Есть ли такие, которые вам небезразличны? Почему?
• Хотите провести интересный научный эксперимент, который к тому же еще и красивый? С небольшим количеством цельного молока, кастрюлей, различными пищевыми красителями и средством для мытья посуды вы можете создать молочное искусство! Получайте удовольствие, создавая красивые дизайны! Сфотографируйте свой последний шедевр, чтобы поделиться с друзьями и членами семьи.
• Можно ли превратить молоко в твердое вещество? Вы сможете, когда попробуете научный эксперимент «Пластиковое молоко»! Перед началом работы обязательно ознакомьтесь со списком расходных материалов. Не забудьте также обратиться за помощью к взрослому другу или члену семьи!

Wonder Sources

• http://www.everydayhealth.com/cholesterol-pictures/the-many-types-of-milk-what-is-best-for-cholesterol.aspx#01 (по состоянию на 13 мая 2020)
• http://www.healthline.com/health/milk-almond-cow-soy-rice#1 (по состоянию на 13 мая 2020 г.)
• http://www.livescience.com/24242-why-only -cow-milk.html (по состоянию на 13 мая 2020 г.)
• http://en.wikipedia.org/wiki/Milk#Sources_aside_from_cows (по состоянию на 13 мая 2020 г.)

Ты понял?

Проверьте свои знания

Wonder Contributors

Благодарим:

Сайди, Дабин и Кирстин
за вопросы по сегодняшней теме Wonder!

Удивляйтесь вместе с нами!

Что вас интересует?

Wonder Words

• питательные вещества
• кальций
• молочные продукты
• аллергии
• специальность
• превосходит
• послушный
• альтернатива
• нетерпимый

Примите участие в конкурсе Wonder Word

Оцените это чудо

Поделись этим чудом

×

ПОЛУЧАЙТЕ СВОЕ ЧУДО ЕЖЕДНЕВНО

Подпишитесь на Wonderopolis и получайте
Чудо дня® по электронной почте или SMS

Присоединяйтесь к Buzz

Не пропустите наши специальные предложения, подарки и рекламные акции.