Веселая корова молоко: Экскурсии на ферму |

Содержание

Ферма «Весёлая корова». Агротуризм как направление развития

«Веселая корова» — это хорошо известный жителям фермерский бренд. Но не только производством вкусных и полезных продуктов славится эта компания. Сюда приезжают за впечатлениями. Экскурсии, весёлые праздники, фотосессии — в деревню Антоново едут и из Москвы, и из многочисленных городов Подмосковья. Интерес к подобного рода досугу – импульс к развитию!

О новых направлениях деятельности мы беседуем с зам. директора фермы Анной Матюшкиной — человеком, который лично отвечает за качество продукции.

— Анна, расскажите, пожалуйста, что сегодня представляет из себя ферма «Весёлая корова»?

— Мы сами делаем абсолютно все — заготавливаем корма, содержим животных, перерабатываем около тонны молока в день, продаем нашу продукцию. Относительно последнего пункта — мы работаем с несколькими оптовыми компаниями, которым доверяем, но в основном реализацией занимаемся сами – открыли несколько магазинов и развиваем интернет-продажи.

На данный момент — помимо молока — мы производим широкий ассортимент кисломолочной продукции и сыров и занимаемся разведением бычков.

— Как менялся ассортимент продукции с развитием производства?

— Изначально производили только молоко. Затем, по воле случая, освоили производство творога: однажды на ферме скисла тонна молока, реализовать его мы уже не могли, а это серьезные экономические потери. Нужно было что-то делать. В итоге решили закупить творожные мешки, слить в них молоко и повесить кваситься – так делают бабушки в деревнях. Вкус творога всем очень понравился! И появился новый продукт. Идею изготавливать сливочное масло подал мой свекр, основатель фермы Юрий Викторович Матюшкин. Он долго не раздумывал – купил маслобойку, и процесс производства был запущен.

Творог с зеленью в нашем ассортименте – изобретение дочери Юрия Викторовича – Светланы Матюшкиной. Ее дети отказывались есть творог, и она пошла на хитрость: смешала его с зеленью, солью, чесноком. Бутерброды с этой смесью разошлись «на ура».

Некоторые новинки я запускала в производство, исходя из собственных предпочтений, например, питьевые йогурты, натуральное топленое молоко.

Юрий Викторович всегда говорил: «Делайте то, что вам по душе, и так, как сделали бы для себя». К сожалению, в 2018 году его не стало. Потеря для нас огромная, он мотивировал и поддерживал всех нас. Но мы стараемся развивать хозяйство, следуя его принципам и советам.

Сегодня, помимо молока, творога, кефира, ряженки, сметаны и йогуртов, производим достаточно широкий ассортимент сыров. Покупатели нашей продукции уже оценили вкус мягкого нейтрального домашнего сыра «Беленький», сулугуни, адыгейского, сыра «Качотта» с добавками (пажитник, перец, прованские травы), творожного сыра с зеленью и брынзы. Недавно ассортимент пополнился новыми видами сыров: халлуми и «Белпер Кнолле». В разработке – «Качотта» с грецким орехом и линейка плавленых сыров.

Кроме того в наших магазинах появилась натуральная колбаса и продукты из тыквы от поставщика-партнера. Мы стараемся собирать продукцию от других добросовестных фермеров, чтобы покупатели могли питаться натуральными и вкусными продуктами!

— Производство натуральных продуктов без химии и улучшителей вкуса – это, с одной стороны, конкурентное преимущество, но, с другой – дело весьма хлопотное, не так ли?

— Конечно, использование улучшителей и консервантов существенно упростило бы процесс производства, хранения и реализации. Но ферма «Веселая корова» создавалась с целью производства именно натуральных продуктов. Это для меня принципиально. Поэтому вся наша продукция изготавливается строго по ГОСТУ, хотя никто сейчас не запрещает руководствоваться ТУ. К тому же я осознанно избегаю называть нашу продукцию «фермерской» или «эко», нам не нужны модные эпитеты для красного словца. Важно другое: мы честно производим качественные продукты, и потребители это знают! Не каждый производитель может этим похвастаться.

Я не вижу ничего плохого и в конкуренции. Сейчас время больших возможностей. У людей есть выбор. У каждого производителя свой потребитель, своя целевая аудитория. И это замечательно! Моя задача – делать свое дело максимально добросовестно.

Мы ничего не скрываем и хотим донести до каждого потребителя нашу позицию: если хотите узнать, в каких условиях содержатся наши животные, чем мы их кормим, соблюдаем ли установленные технические и санитарные нормы – добро пожаловать!

Ферма всегда открыта для посещения. Приезжайте, покажем все, как есть!

— Политика открытости определила новое направление деятельности компании – агротуризм. Насколько успешно оно развивается? Как восприняли инициативу люди?

— Мы активно развиваем это направление в качестве вспомогательного элемента ведения бизнеса. Идея изначально получила позитивный отклик – люди потянулись на ферму, где приятно провести время на природе, подышать деревенским воздухом, показать детям домашних животных.

Удалось организовать возможность проведения полноценных экскурсий в течение всего года. Теперь посетить ферму можно с четверга по воскресенье с 10.00 до 16.00 часов, купив в магазине на въезде билет. Для детей до пяти лет вход бесплатный.

Экскурсии в сопровождении замечательного экскурсовода очень познавательны для всех, кто интересуется сельским хозяйством, миром животных, но особенно – для маленьких горожан, не имеющих представления о жизни в деревне. Поэтому среди гостей фермы очень много родителей с детьми.

Также к нам приезжают детки с особенностями развития – тактильный контакт с животными благотворно влияет на их физическое и эмоциональное состояние.

— Какие животные живут на ферме «Веселая корова»?

— Конечно же, в первую очередь, коровы. Есть холмогорская порода, всем нам известные черно-белые коровки, а также наша гордость – айрширская порода, выведенная в Шотландии, это коровы с бело-рыжим окрасом, молоко которых очень жирное, с насыщенным вкусом. Еще есть бычки, овцы, козы чешской породы, телята, кролики и черепаха. Детям очень нравится гладить, кормить животных, наблюдать за процессом дойки.

Меня радует, что мы начали проводить на ферме мастер-классы по разным направлениям (изготовление пряников и сыра, раскрашивание футболок, варка мыла) и праздники, на которые приезжают люди из разных районов Подмосковья и из Москвы, до 450-500 человек!

Растущая популярность фермы в качестве объекта агротуризма обязывает нас думать о том, как сделать ее более привлекательной, какие подключать сервисы в этом направлении. И мы понимаем, что здесь уже не обойдешься креативным оформлением территории, организацией фотозон, площадок для шашлыков.

— И какие планы в связи с этим?

— Вдохновившись пожеланиями наших гостей, мы планируем развитие на территории хозяйства экоотеля. Люди часто пишут, что хотели бы провести на ферме несколько дней, поэтому необходимо создать условия для размещения.

Из этого пункта логично вытекает еще один – строительство ресторана с акцентом на блюда из наших продуктов, на это тоже есть большой запрос.

Это вполне реальные планы и, надеюсь, на ближайшую перспективу, поскольку сейчас складываются благоприятные объективные предпосылки для их реализации: в июле 2021 года принят закон, которым официально вводится понятие «сельский туризм».

Под это понятие подпадает деятельность, осуществляемая сельхозпроизводителями, включающая в себя, в том числе, оказание услуг по временному размещению, организации досуга, экскурсионных и иных услуг. При этом поддержка и развитие сельского туризма отнесены к направлениям господдержки развития сельского хозяйства. Федеральный закон вступит в силу 1 января 2022 года, и мы возлагаем на него большие надежды – он откроет нам новые горизонты деятельности!

Комментарии для сайта Cackle

Запрашиваемая страница не найдена!

Все категории

Все категории
Гастрономия
Колбасные изделия
Колбаса вареная, сосиски
Колбаса копченая
Мясные изделия(ветчина, балык)
Нарезки колбасные, мясные
Прочие мясные изделия
Птица копченая
Кулинария СПАР
Мясная продукция
Рыбная продукция
Икра Натуральная
Нарезки рыбные
Пресервы из рыбы и морепродуктов
Рыба вяленая (тарань)
Рыба и морепродукты охлажденные
Рыба копченая, соленая
Кондитерские изделия, чай, кофе
Диабетические товары
Жевательные резинки
Зефир, мармелад и прочие сладости
Конфетные изделия
Конфеты
Конфеты коробочные
Кофе
Мучные кондитерские изделия
Вафли
Печенье
Пряники
Рулеты, бисквиты
Торты, пирожное
Снеки
Орехи
Рыбка и морепродукты
Семечки
Сухарики
Чипсы
Хлебобулочные изделия
Булочные изделия
Сухари,бублики, соломка
Хлеб
Хлебцы
Чай
Шоколадные изделия
Батончики
Шоколад
Овощи и фрукты
Овощи свежие
Орехи, сухофрукты
Фрукты свежие
Молочная продукция
Кисломолочная продукция
Йогурт
Кефир
Кисломолочные напитки
Ряженка
Сметана
Масло сливочное
Молоко, сливки
Молоко
Молоко д/х
Молочные коктели
Сливки
Сыры
Сыры плавленые
Сыры твердые,сычужные
Творог, десерты
Десерты
Сырки
Творог
Яйца
Замороженная продукция
Мороженое
Мясо с/м
Овощи, фрукты замороженные
Полуфабрикаты замороженные
Рыба,морепродукты замороженные
Напитки
Алкогольные напитки
Вермут
Вино
Водка
Коньяк
Ликер
Слабоалкогольные напитки
Шампанское
Элитные спиртные напитки
Безалкогольные напитки
Газированные напитки
Минеральные воды
Сок
Холодный чай
Энергетические напитки
Пиво
Бакалея
Вкусовые товары
Заправки
Майонез
Масло растительное
Приправы, специи
Сахар, соль, cода
Соус, кетчуп
Все для суши
Детское питание
Зерномучные товары
Крупа
Кукурузные палочки
Макаронные изделия
Мука
Мюсли, хлопья
Сухие завтраки
Консервы
Мед, джем
Молочные консервы
Мясные консервы
Овощные консервы
Рыбные консеры
Товары для животных
Аксессуары
Корма для животных
Непродовольственные товары
Бытовая химия
Белизна
Бумажная продукция
Моющие средства
Ополаскиватель для белья
Освежители воздуха
Средства для обуви
Средства для стирки
Чистящие средства
Кухонно-хозяйственные товары
Одноразовая посуда
Пакеты для мусора
Товары для кухни
Товары для уборки
Элементы питания
Сигареты
Средства гигиены
Гель для душа
Гигиенические средства
Дезодоранты
Зубная паста, щетки
Мыло
Салфетки влажные, подгузники
Средства для бритья
Средства по уходу за волосами
Средства по уходу за лицом и телом
Товары для гриля

25 шуток о коровах, которые, по словам ваших детей, превратят вас в комика — DodoWell

Здоровье и хорошее самочувствие
Коровы

У вашего ребенка молоко пойдет из носа!

Автор Olivia Harvey

Обновлено 10. 11.2022, 12:36

Готовы ли вы рассмешить своих детей, чтобы у них из носа хлынуло густое молоко? Эти абсурдные и глупые шутки про коров для детей всех возрастов настолько забавны, что могут даже рассмешить вас!

От остроумных каламбуров до банальных шуток, которые заставят ваших детей закатить глаза, эти шутки отлично подходят для будущих поездок на ферму или всякий раз, когда вашему ребенку нужно хорошенько посмеяться.

Приготовьтесь рассмешить всех детей, потому что эти шутки о коровах очень меткие!

Остроты про корову

Эти остроты про корову такие забавные, что ваш ребенок будет улыбаться от уха до уха.

День вымени, доллар вымени.
Это легендарная молочная корова.
Если эта корова будет продолжать мычать, нам придется нажать кнопку «мычать».
Эта корова обычная корова-медиана.
Я не вижу коров! Они должны быть замаскированы!
Фермерам не нужно беспокоиться о налогах. У них лучшие ак-коровы-танты.
Куда подевалась эта корова? Он вытащил Му-дини.

Глупые шутки про коров

Эти шутки точно скрасят день вашего ребенка.

Почему коровы такие классные танцоры? У них все в порядке!
Что сказала корова-мать своему теленку? На пастбище пора спать!
Как вы считаете коров? С коровой-кулятором!
Как назвать грустную корову? Капризный.
Почему корова захотела попасть в ракету? Он хотел пойти в пространство вымени!
Как называется корова, которая может разводить воду? Му-сес.
Куда коровы ходят за лекарствами? Ферма!

Банальные шутки про коров

Хотите больше коровьего веселья в своей жизни? Эти банальные шутки про коров заставят вашего ребенка смеяться.

Что говорит корова, когда занимается серфингом? «Корова-бунга!»
Как назвать корову, которая только что выиграла в лотерею? Дойная корова.
Что вы получите, если корова прыгнет на батуте? Молочный коктейль!
Где обедают коровы? Теленок-этерия!
Почему корова боялась выходить из коровника? Потому что он трус.

Еще смешные анекдоты про коров

Вот еще шесть остроумных анекдотов, которые стоит рассказать своим детям.

Какая любимая газета коровы? Ежедневный Моос.
Какой любимый вид игры у коровы? Му-сикал!
Почему коровы рассказывают друг другу анекдоты? Чтобы держать себя в напряжении.
Как вы делаете швейцарский сыр? Используйте молоко от дырявой коровы.
Почему корова так растерялась? У него было дежа-му.
Почему корова попросила телескоп? Он хотел увидеть Млечный Путь.

Хотите больше смешных шуток про животных? Посмотрите здесь веселые шутки про кошек и шутки про собак!

Товары для домашних животных Dodo’s теперь в Walmart

Мы можем получать комиссию, если вы совершаете покупку по нашим ссылкам.

Товары для домашних животных Dodo’s теперь в Walmart

Мы можем получать комиссию, если вы совершаете покупку по нашим ссылкам.

В магазине Walmart

Игрушка для собак с выдачей лакомства с веревкой и плюшем

Walmart

В магазине Walmart

Hood -Hoodie с карманом, серым цветом

Walmart

Shop на Walmart

СПАСИ

8-дюймовая жевательная игрушка для собак из смеси нейлона и бамбука с арахисовым маслом

Walmart

Купить в Walmart

Толстовка с карманом для собаки, черная с цветными блоками

Walmart

Купить в Walmart

Футболка с графической собакой, черный хлопок/Poly

Walmart

Shop на Walmart

PET Bandana, Everyday Pet Apparel

Walmart

Shop на Walmart

Страница Bandana, Multycolor

Walmart

Shop At At Walmart

Бандана для собак, серая мраморная

Walmart

Магазин в Walmart

Успокаивающий спрей Dodo для собак — лавандовый

Walmart

Магазин в Walmart

Многоцелевые салфетки для собак 30009

Walmart

Shop по адресу Walmart

The Dodo no Rinse Bath Foam, 5 унций, Mango Scent

Walmart

Шах Шампунь для собак, без отдушек

Walmart

Магазин в Walmart

Телескопическая ракетница для мячей Игрушка для собак с 2 теннисными мячиками

Walmart

Магазин в Walmart

Bamboo Double Diner Dog Food Bowl

Walmart

Shop на Walmart

Синий силиконовый складной складной средний цвет с птичьим карабинером

Walmart

Shop Walmart

Без наборочной начинки Red Dog Crinqu Walmart

Жевательная игрушка без наполнителя для ленивой собаки

Walmart

Купить в Walmart

Жевательная игрушка без набивки для бегемота с морщинистой собачкой

Walmart

Shop на Walmart

Cork Dog Collar

Walmart

Shop на Walmart

-in-в стиле Harness, Blue Dodo Print

Walmart

Shop в Walmart