Детская смесь на козьем молоке: преимущества и недостатки

Главная » Искусственное вскармливание » Молочные смеси

Сегодня множество мамочек отдают предпочтение смесям на основе козьего молока, и это не случайно. Козье молоко по своему составу более приближено к женскому и является настоящим спасением для деток, у которых не усваивается белок коровьего молока и проблемы с пищеварением.

Содержание

Действительно ли козье молоко лучше коровьего?

По своему жировому составу козье молоко и коровье довольно сильно отличаются. В козьем гораздо больше особых элементов триглицеридов, помогающих быстрее усваиваться питательным веществам.

Белки козьего молока усваиваются довольно легко, так как по своей структуре больше походят на содержащиеся в женском молоке.

В желудке малыша козье молоко превращается в мягкие хлопья, которые легко перевариваются и не раздражают пищеварительную систему. Коровье же превращается в плотный густой комок, что затрудняет пищеварение, и порой вызывает срыгивание.

Многие мамочки ошибочно считают, что козье молоко имеет характерный привкус, который может не понравиться малышу. Однако, это не так. “Козий привкус” у молока появляется только, если животное содержится в не очень хороших условиях и без должного ухода.

Достоинства смесей на козьем молоке

Каким бы полезным не было козье молоко, но давать его в чистом виде малышам не рекомендуется, нужно использовать адаптированные детские смеси. Они обогащены всеми нужными для полноценного развития витаминами и минеральными веществами.

Достоинства детских смесей на козьем молоке:

• Более легкое усвоение;
• Максимальная приближенность к грудному молоку;
• Минимальное содержание альфа-S1-казеина, вызывающего аллергию;
• Смеси обогащены всеми нужными ребенку для полноценного развития витаминами и микроэлементами.

Смесь на козьем молоке прекрасный вариант, если у малыша наблюдаются частые срыгивания, колики или проблемы со стулом.

Недостатки детских смесей на козьем молоке

Несмотря на весомые плюсы, минусы у смесей на основе козьего молока тоже есть:

• Стоимость. Высокие цены на продукцию из козьего молока производители объясняют стоимостью ухода за животным. Корова дает в сутки около 20 литров молока, породистая козочка около 2,5-3л, причем последняя более требовательна к содержанию;
• Смеси на козьем молоке не гипоаллергенны. Они содержат другой фермент, однако если у новорожденного аллергия на бета-казеин, то питание может не подойти.

Конечно, смеси на козьем молоке редко не усваиваются детским организмом в отличие от питания на основе коровьего, но все-таки не дотягивают до женского молока. Поэтому грудное вскармливание является приоритетным и нужно стараться сохранять его как можно дольше.

Какая смесь на козьем молоке лучше из представленных на рынке?

На рынке детские смеси на основе козьего молока представлены несколькими марками. Одной из лучших является марка Кабрита. Она прекрасно растворяется, не образуя комочков и имеет нежный сливочный привкус.

По составу детская смесь Кабрита максимально приближена женскому молоку. Она содержит 60% сывороточного белка и 40% казеина. Кроме того, белки в смеси сочетаются с уникальным инновационным комплексом жиров DigestX, максимально соответствующим женскому молоку.

В составе смеси Карбита присутствуют необходимые для развития зрения, мозга, иммунитета нуклеотиды, линолевая и α-линоленовая кислоты, DHA/ω-3 и ARA/ω-6. А также смесь обогащена пребиотиками, пробиотиками, витаминами (A, D, B1, B2 и B12), минералами необходимыми для нормального развития ребенка.

Конечно, мамино молоко является наилучшим питанием для ребенка, но, когда полноценное грудное вскармливание по каким-то причинам невозможно, помогут детские смеси на козьем молоке. Они максимально адаптированы для питания малышей с рождения, имеют нежный сливочный вкус и обогащены всеми необходимыми витаминами и минералами. И пусть ваши детки растут здоровыми и счастливыми!

Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал или группу ВКонтакте.

Мы в Дзен — присоединяйтесь!

Наш Блог в — Пульс Mail. ru

Поделиться с друзьями

Домашняя детская смесь на козьем молоке

Перейти к рецепту

Эта домашняя детская смесь на козьем молоке отлично подходит для детей, которым нужна здоровая альтернатива магазинным смесям или грудному молоку.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Отказ от ответственности:  Любую информацию о еде, диете или питании, представленную на Simply Happenings, следует обсудить с поставщиком медицинских услуг, прежде чем вносить изменения в свой рацион или ежедневные потребности в питании. Любая информация на этом сайте не заменяет рекомендации врача, диетолога или диетолога по диете, пищевой аллергии или ежедневному питанию. Ваш доступ, использование и доверие к любой информации, представленной на нашем сайте, осуществляется исключительно на ваш страх и риск . Всегда консультируйтесь с квалифицированным медицинским работником перед изменением диеты ребенка.

Почему следует давать ребенку домашнюю смесь для детского питания на козьем молоке?

Возможно, вы здесь, потому что вам нужно прекратить грудное вскармливание и перейти на смесь. Возможно, вы никогда не хотели кормить грудью или не могли, и это ваша альтернатива. Или желудок вашего ребенка не переносит купленные в магазине смеси или имеет непереносимость коровьего молока.

Как бы то ни было, это отличный способ дать ребенку все необходимые ему питательные вещества.

Что привело меня к созданию этого рецепта

Я никогда не думала, что буду делать свою собственную детскую смесь. На самом деле я думала, что смогу кормить своих детей исключительно грудью и снабжать их грудным молоком и питательными веществами, в которых они нуждаются.

Однако, как только родился мой первый сын, я быстро поняла, что мне придется давать прикорм, потому что прибывает очень мало грудного молока. Я была подавлена, если не сказать больше. Только когда я родила второго ребенка, я поняла, что у меня недостаточность железистой ткани, настоящий диагноз.

Это означало, что я физически не могла производить достаточное количество грудного молока, независимо от того, сколько я принимала пажитника или расторопши, или сколько времени я тратила на сцеживание и ела печенье для лактации. (Хотя печенье было приятным лакомством!)

Мама подсказала рецепт домашней смеси, которую она использовала для нас с братом – сгущенное молоко и сироп Каро. Эта комбинация была на самом деле довольно популярна в свое время, но в тот момент я не могла представить, как давать ребенку молоко без дополнительных питательных веществ.

Купленная в магазине смесь содержала тонны питательных веществ на этикетках. Даже если я не знал, чем они все занимались, я был уверен, что они должны быть у него.

После долгих исследований я обнаружил общую цепочку ингредиентов, которые использовались в большинстве рецептов домашнего приготовления. Козье молоко на самом деле имеет такие же полезные свойства, как грудное молоко человека. Это самый распространенный ингредиент, который я нашел. Среди других ингредиентов были патока, детские пробиотики, детские поливитамины и нектар агавы.

Затем я исследовал, какие питательные вещества ежедневно должен получать младенец для здорового роста. Таким образом, я создаю свою собственную детскую смесь на козьем молоке!

Это маленькая милашка, питающаяся козьим молоком уже более 10 месяцев!

Может ли смесь из козьего молока привести к железодефицитной анемии?

Эта тема часто поднимается, когда другие слышат о смеси на козьем молоке.

Если кто-то, большой или маленький, получает ТОЛЬКО козье молоко без каких-либо добавок, в его рационе будет дефицит не только железа. Они будут недоедать из-за множественного дефицита витаминов, в том числе из-за недостатка углеводов для здорового роста мозга и мышц.

Вот почему очень важно включать витамины и другие питательные вещества в их молоко, чтобы ваш ребенок получал ежедневное питание. (Harrison et al., 2007)

Если ребенок не получает фолиевой кислоты, витамина B12 или железа с молоком, у него может развиться анемия или недостаток здоровых эритроцитов, которые помогают переносить кислород к тканям тела. Симптомы анемии могут варьироваться от легких со слабостью и вялостью до очень тяжелых с нарушениями/аномалиями сердца.

Витамин С также важен для усвоения железа.

Суть в том, что смесь на козьем молоке с добавлением витаминов необходима для профилактики анемии и поддержания здорового питания ребенка.

Как добавить питательные вещества в домашнюю смесь для грудных детей на козьем молоке?

Если вы посмотрите на заднюю сторону контейнера для детского питания, купленного в магазине, вы увидите все виды добавленных витаминов для поддержания здорового роста.

Многие детские поливитамины содержат точно такие же витамины, и я расскажу о паре позже в этом посте, которые я лично использовал для своего ребенка.

Сухое козье молоко

В основе этой формулы лежит козье молоко. Я попробовал несколько разных брендов в нашем местном магазине здоровой пищи. Одним из них было сухое козье молоко Meyenberg, отличный бренд. Вы когда-нибудь пробовали сухое козье молоко? Он шелковистый, но похожий на облако.

Если вам интересно, пастеризовано ли это. Сухое молоко на самом деле производится из обезвоженного пастеризованного молока.

Никогда не давайте ребенку сырое непастеризованное молоко. (Вопросы и ответы о сыром молоке, 2022 г.)

Нектар

Так же, как грудное молоко и магазинная смесь, вам нужно что-то добавить, чтобы дать ребенку углеводы.

Углеводы являются основным источником топлива для младенцев и необходимы для правильного роста и развития.

Ежедневное потребление углеводов младенцем составляет 60 граммов углеводов, а детям в возрасте от 6 месяцев до 1 года необходимо 95 граммов углеводов, чтобы способствовать росту мозга и движению мышц. (Детское питание и вскармливание, 2019 г.)

Подобно грудному молоку, оно имеет более сладкий вкус для младенцев, что побуждает их пить его. (Меннелла и Бобовски)

Agave in the Raw мне хорошо подошла. Нектар голубой агавы — это то, с чего я начал, но я обнаружил, что это причина его плохого газа. После замены у меня не было никаких проблем.

Мультивитамины для младенцев

Я использую мультивитамины и минералы ChildLife в течение нескольких месяцев, и они очень хорошо себя зарекомендовали! Также приятно, что он выпускается в более крупной бутылке на 8 унций, чтобы продержаться немного дольше, чем мой предыдущий поливитамин.

При чтении этой этикетки с пищевой ценностью помните, что она рассчитана на ДВЕ чайные ложки. Я также показываю изображение с дозировками, чтобы показать вам, что вам нужно для вашего возраста.

Моему ребенку было 4 месяца, когда я начала принимать эти мультивитамины, и начала с 1 чайной ложки.

Если вы ищете его поблизости, я знаю, что он есть в магазине Whole Foods в моем городе, так что вы можете легко купить его там, если он у вас есть поблизости.

Примечание. Важно изучить, что вы даете своему ребенку. Не все поливитамины содержат одинаковые витамины/минералы или одинаковую дозировку. Для получения дополнительной информации о ежедневном питании грудных детей проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Пробиотики

Пробиотики помогают пищеварительному тракту вашего ребенка. По сути, это «стерильный кишечник», когда они рождаются, и им нужны здоровые штаммы бактерий, чтобы помочь пищеварению.

Тем не менее, исследования показали, что пробиотики не всегда необходимы и, как правило, используются чаще, когда детям нужно вернуть здоровые бактерии в их желудочно-кишечный тракт. (Quin et al.)

Например, если у вашего ребенка диарея из-за приема антибиотиков, пробиотики иногда могут помочь при диарее, возвращая здоровые бактерии.

Я пробовал пробиотики 3 разных марок с разными штаммами, и каждый раз, когда я начинаю их принимать, у моего ребенка действительно день диареи, поскольку пробиотики проходят через его пищеварительный тракт.

Это нормально и ожидаемо. После этого его БМ пришел в норму. Если у вашего ребенка понос продолжается через 1 день, обратитесь к своему лечащему врачу. Это может привести к обезвоживанию у младенцев очень быстро.

Пробиотики содержат активные культуры, которые могут погибнуть, если смешать их с теплой/горячей водой. Вода должна быть холодной или комнатной температуры, чтобы они были активными.

Пробиотики Lovebug покорили меня, потому что они представляют собой порошкообразную форму, которую легко смешивать, и они находятся в 30 индивидуально упакованных упаковках.

Два других пробиотика, которые я пробовал, были жидкими и довольно маслянистыми, и в результате масло испортило мои бутылочки и кувшин.

Lovebug поставляется в упаковках в зависимости от возраста. Это происходит в возрасте от 0 до 6 месяцев, от 6 до 12 месяцев и от 12 месяцев до 4 лет для малышей.

Несернистая меласса Blackstrap

В отличие от рафинированного сахара, который не имеет питательной ценности, меласса Plantation содержит жизненно важные витамины и минералы, такие как железо, кальций, магний, витамин B6 и селен.

Меласса также может помочь при запорах, но также может вызвать диарею, если давать слишком много. Возможно, вам придется изменить количество, если вы заметите продолжительную диарею. (Дехгани С.М.; Бахролооломифард М.С.; Юсефи Г.; Пасдаран А.; Хамеди А.;)

Убедитесь, что вы покупаете несернистую патоку, то есть в ней нет консервантов.

Гхи из козьего молока

Детям в возрасте от 0 до 6 месяцев ежедневно требуется 31 грамм жира. В возрасте 7-12 месяцев ежедневно необходимо 30 граммов жира. (Питание и кормление младенцев, 2019 г.)

Жир помогает развитию мозга, помогает защитить от инфекций и дает энергию прыгающему ребенку на ходу.

Для этого нужен жир, как и масло. Многие используют различные масла в своей домашней формуле.

Я выбрал другой продукт из козьего молока, чтобы избежать перехода на путь коровьего молока, который может быть тяжелее для желудка младенца.

Что такое гхи?

Топленое масло — это топленое масло, происходящее из Ближнего Востока.

Оно имеет тенденцию быть более густым, чем кокосовое масло, но его можно смешать с молоком при нагревании.

Отлично подходит для тех, у кого непереносимость лактозы, так как в нем значительно меньше лактозы. (O’Neill)

Кувшин для смешивания

Наконец, вам понадобится кувшин для смешивания этих ингредиентов. Этот кувшин доктора Брауна и я прошли через многое вместе. То есть много формулы.

Я использовала его для обоих детей, чтобы заранее приготовить формулы. Ночные кормления упрощаются за счет того, что они уже приготовлены заранее. Это спасение и экономия времени!

Этот кувшин рассчитан на 40 унций, но он наполнен до самого верха. Если вы достаточно смелы и не проливаете, вы можете попытаться наполнить его так высоко, но я дохожу до 36 унций и останавливаюсь.

Альтернативы

Другой вариант — попробовать европейскую детскую смесь. У них другие правила для детских смесей по сравнению с США, и они даже предлагают смеси с козьим молоком.

Я прочитал обзоры брендов HiPP и Holle, изучил их рецептуру и, в конце концов, попробовал козье молоко Holle, когда ему было несколько месяцев. (Также просто посмотреть, смогу ли я обойтись без ежедневного смешивания всех этих ингредиентов!)

Но желудок моего сына все же не так хорошо переносил, как домашнюю смесь.

Формула у них поэтапная в зависимости от возраста, поэтому обязательно смотрите с каким возрастом нужно соотносить.

На это определенно стоит обратить внимание. Есть веб-сайты, которые доставляют их в США бесплатно.

Обновление в 2022 году: с тех пор действует запрет на пересечение границ магазинными детскими смесями, и их очень трудно купить в других странах. Веб-сайт, который я рекомендовал ранее, был закрыт, потому что они больше не могли продавать его в США.

В Mt Capra есть набор для приготовления смеси на козьем молоке, который можно приобрести в США.

• 9 столовых ложек около ½ чашки сухого козьего молока Meyenberg
• ½ чашки агавы в сыром нектаре или аналогичного нектара агавы
• 1 чайная ложка поливитаминов ChildLife, проверьте дозировку на бутылке, чтобы определить дозировку, подходящую для вашего возраста.
• 1 чайная ложка несульфированной мелассы Plantation Blackstrap
• 1 пакет пробиотиков Lovebug
• ½ чайной ложки козьего молока гхи
• 36 унций воды комнатной температуры

Дополнительный загуститель

• 1 столовая ложка рисовых или овсяных хлопьев. около четверти пути с горячей водой, чтобы растопить топленое масло. Добавьте гхи и энергично перемешайте.

• Затем долейте до 20 мл прохладной воды и добавьте все ингредиенты, затем энергично перемешайте, чтобы разбить комки порошка.

• После смешивания заполните оставшуюся часть кувшина водой до 36 унций и снова тщательно перемешайте.

• После смешивания хранить в холодильнике. Использовать в течение 3-5 дней.

• ** Не используйте теплую воду с пробиотиками, так как это убьет активные пробиотики.

Пробиотики LoveBug для детей от 6 до 12 месяцев

Пробиотики LoveBug для детей от 0 до 6 месяцев

Гхи из козьего молока, откормленного травой

Кувшин для смешивания Dr. , Малыши, дети и подростки (8 унций)

Как сотрудник Amazon я получаю реферальные вознаграждения от продуктов, которые мне нравятся и которые я рекомендую вам без дополнительной оплаты.

Этот рецепт основан на общем дневном рационе питания ребенка. Возможно, вам придется изменить количество в зависимости от того, выпивает ли ребенок больше или меньше 36 унций в день, чтобы избежать недостаточной или передозировки.

Обязательно читайте дневной размер порции на этикетке используемых продуктов.

Заявление об отказе от ответственности:

Любую информацию о еде, диете или питании, представленную на Simply Happenings, следует обсудить с поставщиком медицинских услуг, прежде чем вносить изменения в свой рацион или ежедневные потребности в питании. Любая информация на этом сайте не заменяет рекомендации врача, диетолога или диетолога по диете, пищевой аллергии или ежедневному питанию.

Ваш доступ, использование и доверие к любой информации, представленной на нашем Сайте, осуществляется исключительно на ваш страх и риск .

Калории: 541 ккалУглеводы: 54 г Белки: 21 г Жиры: 27 г Насыщенные жиры: 17 г Холестерин: 69 мг Натрий: 292 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 45 г

Ссылки

Harrison, Me, et al. «Случай 2: вы выглядите так, будто видели козла». Pediatrics & Child Health , Pulsus Group Inc., май 2007 г., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2528716/.

«Вопросы и ответы о сыром молоке». Центры по контролю и профилактике заболеваний , Центры по контролю и профилактике заболеваний, 28 января 2022 г., https://www.cdc.gov/foodsafety/rawmilk/raw-milk-questions-and-answers.html.

«Детское питание и вскармливание». USDA WIC Work Resource System , апрель 2019 г., https://wicworks.fns.usda.gov/sites/default/files/media/document/infant-feeding-guide.pdf.

Меннелла, Джули А. и Нуала К. Бобовски. «Сладость и горечь детства: результаты фундаментальных исследований вкусовых предпочтений». Physiology & Behavior , Национальная медицинская библиотека США, 1 декабря 2015 г., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4654709/.

Куин С. и др. «Добавка с пробиотиками и связанный с ней микробиом и здоровье кишечника младенцев: осторожное ретроспективное клиническое сравнение». Scientific Reports , Nature Publishing Group UK, 29 мая 2018 г., https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5974413/.

Дехгани С.М., Бахромоломифард М.С., Юсефи Г., Пасдаран А., Хамеди А.; «Рандомизированное контролируемое двойное слепое исследование по оценке эффективности перорального приема черной патоки (экстракт сахарного тростника) по сравнению с полиэтиленгликолем при педиатрическом функциональном запоре». Journal of Ethnopharmacology , Национальная медицинская библиотека США, 2019 г., https://pubmed.ncbi.nlm. nih.gov/30946967/.

О’Нил, Кэндис. «Лучше, чем масло? Отделение фактов гхи от вымысла». Лучше, чем масло? Отделение фактов о гхи от вымысла , Кливлендская клиника, 12 мая 2021 г., https://health.clevelandclinic.org/better-than-butter-separating-ghee-fact-from-fiction/.

Рецепт: Детская смесь на козьем молоке для экстренной помощи

в Рецепты

Сейчас у многих семей в Америке нет детского питания. Хотя грудное молоко и коммерческие смеси идеальны, лучше всего, когда их кормят, поэтому я предлагаю вам домашний рецепт детского питания, который поможет справиться с нехваткой. Проконсультируйтесь с врачом перед использованием этой формулы и получите индивидуальные рекомендации для использования дольше 4-6 недель.

Детская смесь с козьим молоком для экстренных случаев

5 унций очень горячей воды

2-3 унции холодной воды

1 столовая ложка сухого козьего молока

1 чайная ложка органического кокосового масла

1 чайная ложка органического оливкового масла

25 ½ ½5 или органический сырой сахар турбинадо

⅛ ч. л. патоки

Добавьте 5 унций очень горячей воды (120 F) в бутылку. Добавьте кокосовое масло и подождите, пока оно растает. Добавьте оливковое масло, патоку, лактозу/сахар. Хорошо встряхните, чтобы перемешать. Добавьте сухое молоко, затем заполните бутылку холодной водой, пока общий объем не составит 8 унций. Хорошо встряхнуть.

Гора Капра — хороший источник сухого козьего молока и лактозы (лактоза — это тип сахара, содержащегося в молоке). Если гора Капра недоступна или недоступна для вас, используйте любое сухое козье молоко, доступное на месте, и сырой сахар турбинадо, если вы не можете найти лактозу. Некоторые мамы спрашивают, могут ли они отказаться от сахара, но детям абсолютно необходима энергия, которую дают простые сахара. Пожалуйста, не пропускайте ингредиенты.

Эта формула дополнена продуктами Dr. Green Mom для обеспечения важными питательными веществами, такими как незаменимые жирные кислоты, пробиотики, витамины и минералы. Если у вас нет доступа к добавкам Dr. Green Mom, выберите аналогичные продукты (поливитамины, ДГК и пробиотические смеси), которые были разработаны специально для младенцев.

Один раз в день добавляйте в бутылочку следующее:

½ – 1 мерная ложка для поддержки иммунной системы младенцев

½ мерной ложки пробиотика для младенцев

½ -1 ч.л.